Фаршированные перцы с рисом и курицей: Фаршированный перец с курицей и рисом

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Фаршированный перец — легкий и веселый ужин. Их можно приготовить заранее и при необходимости запечь. Из них также получаются отличные остатки, которые можно легко разогреть в микроволновой печи. Смесь курицы и риса делает фаршированный перец сытным и полезным, а сливочный майонез и порошок карри связывают и приправляют начинку.Всего 30 минут в духовке — это все, что вам нужно, чтобы подать эти вкусные овощи. Подавайте с быстрым салатом, чтобы получить питательную еду.

Прекрасная альтернатива классическому перцу, фаршированному говядиной и рисом, это блюдо понравится любителям курицы. Его легко адаптировать к вашему вкусу, так как вы можете добавлять или убирать другие ингредиенты. Возможно, немного острого соуса или посыпка сыром сверху? Это отличное блюдо для повторного использования остатков курицы и риса — хотя наш рецепт начинается с нуля, вы можете использовать любой оставшийся рис, который есть в вашем холодильнике.

Используйте любой сладкий перец, который сможете найти — зеленый, желтый, оранжевый или красный — вкусные.

Рецепт фаршированного перцем курицы и риса

Этим летом я решил пойти на фермерский рынок и купить нашу продукцию, свежую и выращенную здесь.

Обычно я всегда прихожу домой со свежим перцем, потому что, честно говоря, перец очень универсален. С перцем можно делать все, что угодно, и он придает так много аромата.

Нам нравится делать фаршированный перец, но этот рецепт немного отличается.Вместо говяжьего фарша я использовала курицу и рис. Ниже вы найдете рецепт для печати. Наслаждаться!

Другие рецепты фаршированного перца, которые вам могут понравиться: перец фаршированный цыпленком и перец фаршированный говядиной тако.

Первый шаг — приготовить рис и горох, используя куриный бульон для дополнительного вкуса. Ставим нашу в рисоварку. Затем приготовьте курицу. Мы использовали грудки без костей и кожи и приготовили их на сковороде. Затем измельчите курицу.

Лук также нарезать или мелко нарезать.

Когда рис будет готов, смешайте его с курицей и луком. Некоторые люди предпочитают отваривать перец перед начинкой, но я предпочитаю просто вырезать сердцевину и начинить смесью риса и курицы. По окончании этого процесса, оберните лишнюю рисовую смесь вокруг перца, и пора запекать.

Выпекать при 350 ° около 30 минут или до полного прогрева. Достаньте из духовки и подавайте.

Самое приятное в этом блюде то, что вы едите все в одном, овощи и все остальное.

• Приготовьте рис и горох на курином бульоне для придания вкуса. Ставим нашу в рисоварку. Сварить курицу и измельчить. Лук нашинковать или мелко нарезать.

• Когда рис будет готов, смешайте его с курицей и луком. Некоторые люди предпочитают отваривать перец перед начинкой, но я предпочитаю просто вырезать сердцевину и начинить смесью риса и курицы. По окончании процесса оберните перцы дополнительной рисовой смесью. Выпекать при температуре 350 ° около 30 минут или до полного прогрева.

• Вынуть из духовки и подавать.

Порций: 1 Порций | Калории: 898 ккал | Углеводы: 136 г | Белок: 65 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 145 мг | Натрий: 927 мг | Калий: 1717 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 5762 МЕ | Витамин C: 256 мг | Кальций: 99 мг | Железо: 4 мг

Перец, фаршированный курицей, рисом и морковью {Paleo}

Еда наивысшего комфорта — перец, фаршированный курицей, рисом и морковью.Рецепт из пяти ингредиентов, который наверняка понравится всей семье. Без глютена, без молочных продуктов и палео!

Вы когда-нибудь пробовали или готовили перец с начинкой из курицы? Если нет, то обязательно. Перцы с курицей просто восхитительны. Русские любят рецепты фаршированного перца — это одно из традиционных блюд страны, правда, эти перцы фаршируются смесями из говядины и риса и готовятся в томатном соусе.

Я хотел что-нибудь полегче — подумать о здоровом фаршированном перце.

И моя семья недавно навестила двоюродную бабушку моего отца в Бруклине, которая в свои 70 лет все еще устраивает бурю, когда мы приезжаем в гости, и она угостила нас подобным блюдом.

Я выросла на фаршированных перцами из говядины моей бабушки, но никогда раньше не пробовала куриные.

Я их любил. Более легкие и не такие тяжелые, как говяжьи, это было идеальное блюдо для полноценного обеда. Никаких гарниров не требуется. Курица и перец всегда хороши вместе, и этот рецепт ничем не отличается.

С перцем, фаршированным курицей, вы получаете полную порцию белка, крахмала и овощей за один укус, так что это определенно полезный фаршированный перец.

Почему эти перцы с курицей лучше всего:

• Хорошо сбалансированная еда с большим количеством белков, овощей и небольшого количества углеводов
• легкий рецепт с минимальной подготовкой
• нужно всего пять ингредиентов
• ароматный взрыв
• идеальный рецепт приготовления еды
• морозильная камера
• легко адаптируется к Whole30, кето и низкоуглеводным

Теперь ключ к этому — правильно выбрать эти перцы.Вы хотите, чтобы внутри было много места для начинки. Итак, у вас должен получиться перец правильной формы.

Я выбрал смесь красного, желтого и оранжевого перца, поскольку считаю, что они самые ароматные. Я также выбрал органические продукты, которые, как я знаю, стоили целое состояние. Думаю, я заплатил 2-3 доллара за перец. Разве это не кажется возмутительным?

Но я должен сказать, что они стоили каждого пенни. Я не знаю, потому что это были органические перцы или что-то в этом роде, но это были самые ароматные перцы, которые у меня когда-либо были.У меня за всю жизнь .

Лучший перец на свете. Я мог бы приготовить полноценную еду только из жареного перца (если бы это не обошлось мне в 20 долларов).

Если вы покупаете неорганический красочный перец и к тому же вас просто поражает вкус, дайте мне знать в комментариях ниже. Мне нужно знать, имеет ли этикетка на них какое-либо отношение к вкусу.

Я имею в виду, что обычно я даже не большой поклонник перца. В качестве овощей они хороши, но, на мой взгляд, у них обычно нет шансов, например, рядом со свежими летними помидорами из семейной реликвии.Эти перцы были бомбой. Так что я буду часто добавлять фаршированный курицей перец в свою очередь приготовления, это точно.

Как приготовить перец, фаршированный курицей:

Срежьте у перца верхушку и удалите семена внутри, а также ручку перца. Так это называется? Измельчите морковь на терке или с помощью терки кухонного комбайна.

Для начинки слегка обжарить рис (4-5 минут), слить оставшуюся воду и смешать с куриным фаршем, тертой морковью, солью, перцем и орегано.Некоторые измельченные и высушенные кабачки тоже подействуют волшебным образом — я добавлю это в следующий раз!

Наполните перцы начинкой, добавьте сверху шляпки перца — не выбрасывайте их!

Выложить в глубокую форму для запекания. Для соуса вместо томатного соуса смешайте немного майонеза с шрирачей и водой и добавьте это в запеканку.

Поместите в духовку, чтобы запекать, и все. Подавать с ложками соуса и зеленым луком + кинзой для украшения.Эти перцы с курицей — отличный вариант для толпы и идеальная сытная и полезная еда. Остатки еды отлично разогреваются, и эти фаршированные перцы с рисом тоже хорошо замораживаются!

Когда вы нарезаете эти перцы с каждым кусочком, вы получаете вкусные жареные размягченные перцы с сытной начинкой из курицы, риса и моркови. Это мой новый любимый рецепт запеканки с перцем, и с этого момента я буду готовить это блюдо.

Советы по рецептам:

• По возможности используйте в этом рецепте куриный фарш из темного мяса.Темный мясной фарш более жирный и менее нежирный, что делает фаршированный сладкий перец более ароматным
• Используйте смесь красного, оранжевого и желтого перца, желательно органических.
• Обязательно выбирайте большие и широкие перцы, которые будет легко набивать по этому рецепту.
• Чтобы сократить время приготовления, вместо того, чтобы набивать перец сверху вниз, разрежьте перец пополам и так фаршируйте.
• Для палео, кето, Whole30, рецепта с низким содержанием углеводов используйте рис с цветной капустой, Paleo Sriracha и Paleo Mayonnaise
.

Полезны ли фаршированные перцы?

• Безусловно, особенно по этому рецепту! Эти перцы запечены, не содержат ничего жареного и представляют собой идеальное сочетание овощей, белка и углеводов.

Как долго печь фаршированный перец?

• Поскольку куриный фарш в этом рецепте не является предварительно приготовленным, вам нужно готовить перец в течение 45-50 минут при температуре 425 градусов по Фаренгейту. Я также люблю жарить перец в течение 5-10 минут, чтобы получить приятную карамелизацию на самих перцах. но этот шаг не обязателен.
• Как всегда, лучший способ убедиться, что курица полностью прожарена, — это проверить, что температура достигла 165 градусов по Фаренгейту на пищевом термометре (за 10 долларов.99 это отличное кухонное дополнение).

Можно ли заморозить фаршированный перец?

• Да! Вы можете легко заморозить приготовленные перцы по отдельности и разогреть в духовке, когда будете готовы к употреблению.

• Чтобы приготовить перец, фаршированный кето, или перец с низким содержанием углеводов, просто замените рис рисом с цветной капустой. Рис с цветной капустой готовить не нужно! Просто смешайте рис с цветной капустой с остальными ингредиентами для начинки и готовьте в соответствии с инструкциями по рецепту.
• Или вы можете просто использовать больше куриного фарша, больше моркови и добавить немного измельченных цуккини без дополнительного риса с цветной капустой.

Для других рецептов, вдохновленных русскими блюдами, обязательно ознакомьтесь с моим Винегрет — салат из картофеля и свеклы, Русский Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком и Салат Оливье — классический русский смешанный салат.

Если вы хотите подать эти сладкие фаршированные перцы с салатом, вот несколько идей:

Куриный перец, фаршированный рисом {GF, DF}

Еда максимального комфорта — перец фаршированный курицей с рисом и морковью.Рецепт из пяти ингредиентов, который наверняка понравится всей семье. Без глютена, без молочных продуктов и палео!

Курс: Ужин

Кухня: русский

Количество порций: 5

Калорийность: 285 ккал

Автор: Вики Берман

Состав

• 1 фунт куриный фарш
• 2 морковь мелко натертый
• 1/2 чашка сырой жасминовый рис
• соль / перец по вкусу
• 1 столовая ложка сушеный орегано
• 5 желтый и оранжевый перец
• 2 столовые ложки майонез по желанию
• 2 чайные ложки шрирача по желанию
• На гарнир: нарезанный зеленый лук и кинза. по желанию

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.

2. Добавьте рис в кастрюлю с 1 стаканом воды. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 4-5 минут. Слейте оставшуюся воду.

3. Курица смешать с морковью, орегано, солью и перцем.

4. Добавьте рис.

5. Нафаршировать перец смесью курицы и риса. Добавьте к перцу ботву.

6. Перцы выложить в глубокую форму для запекания.

7. Смешайте 2 стакана воды с 2 столовыми ложками майонеза и 2 чайными ложками шрирача (по желанию).

8. Добавьте в форму для запекания (или просто добавьте воды).

9. Выпекать при 425 градусах 45-50 минут, затем жарить на сильном огне 10 минут (по желанию)

10. Подавать с соусом, украшенным зеленым луком и кинзой.

Пищевая ценность

Куриный перец, фаршированный рисом {GF, DF}

Сумма на порцию

калорий 285 Калорий в составе жира 108

% дневная стоимость *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 80 мг 27%

Натрий 155 мг 7%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 18 г 36%

Витамин A 7820IU 156%

Витамин C 154.6 мг 187%

Кальций 43 мг 4%

Железо 1,8 мг 10%

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки, по которым я получу небольшую комиссию с вашей покупки

Мексиканский перец, фаршированный курицей — легкий и полезный • соленая мята

Опубликовано 6 сентября 2018 г. / Обновлено 16 января 2019 г. / Автор Debs / 1 комментарий

Эти перцы, фаршированные курицей, — идеальный ответ на вопрос «что на ужин?» Они острые, сладкие, такие полезные, очень вкусные и готовы примерно за 30 минут.Точно так же, как традиционный фахита с сыром, авокадо, рисом и чипсами из тортильи, но все это запечено в одном идеально сладком перце!

Хорошо. Итак, вот мое признание.

Я никогда раньше не делал фаршированный перец. I Отчасти потому, что я всегда просто кладу перец в блюдо, а отчасти из-за очень плохих детских обедов, в которые входили сильно пережаренные горькие фаршированные зеленые перцы. Но, как человек, который просто не может позволить себе все бросить, я пытался придумать рецепт, который снова сделает фаршированный перец классным.

Они когда-нибудь были крутыми? Не знаю. Но, возможно, эти фаршированные перцы могут быть немного крутыми для обычного ужина в будние дни в спешке.

Верхние советы с начинкой из куриного перца

1. Сначала обжарьте перец для максимальной сладости.
2. Добавьте усилители вкуса, такие как тимьян, соль и перец.
3. Разрежьте перец пополам посередине, а не просто срежьте верхушку. Тогда вы можете немного растянуть ужин.
4. Не использовать зеленый перец. Они слишком горькие для такого блюда.

Как приготовить перец, фаршированный курицей?

Эти фаршированные перцы приготовлены с использованием традиционной куриной и луковой начинки в стиле фахита. Конечно, там есть рис. Если вы хотите полностью отказаться от углеводов, можете отказаться от риса, но я его фанат. Кроме того, не стесняйтесь делать коричневый рис, если это ваше варенье. Это идеальное место для добавления готового риса на экстренный ужин.

• Перец жареный.
• Обжарьте курицу, лук, чеснок со специями и отложите.
• Выложите рис на дно жареного перца.
• Добавьте пикантный комбо с куриным луком и добавьте сыр!
• Испеките еще раз, только для того, чтобы по-настоящему растопить этот сыр в золотые липкие нити добра.
• Подавать с чипсами из тортильи и ломтиками авокадо.

Курица, фаршированная перцем Дополнительно

Этот рецепт создан для того, чтобы как можно быстрее приготовить вкусный и питательный ужин на столе. Но есть так много дополнений, которые мы можем добавить к этому ужину.

1. Черная фасоль
2. Кукуруза сладкая
3. Помидоры черри
4. Сметана

Как бы вы ни решили приготовить эти перцы с начинкой из курицы, знайте, что благодаря этому рецепту мы вышли из царства неприятного ужина по будням в восхитительный и современный комфорт.

Да пребудет с вами сила острых, сладких, полезных и вкусных ужинов в будние дни!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЧТЕНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СО МНОЙ! ЕСЛИ ВЫ СОЗДАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЛИ ЕСТЬ ВОПРОС, МНЕ НРАВИТСЯ, ЕСЛИ ВЫ ОСТАЛИЛИ КОММЕНТАРИЙ И ОЦЕНКУ.ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ, FACEBOOK И INSTAGRAM, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, ЧТО МЫ ЕСТЬ, ПИННИРОВАТЬ И НЕМНОГО ЗА СЦЕНАМИ!

Мексиканский перец, фаршированный курицей

Эти перцы с курицей — идеальный ответ на вопрос «что на ужин?» Они острые, сладкие, такие полезные, очень вкусные и готовы примерно за 30 минут. Точно так же, как традиционный фахита с сыром, авокадо, рисом и чипсами из тортильи, но все это запечено в одном идеально сладком перце!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Ужин

Мексиканская кухня

Порций 6

Калорий 287 ккал

Ингредиенты

• 1/2 столовой ложки порошка чили
• 1 1/2 чайной ложки тмина
• 1 чайная ложка копченого перца
• 2 зубчика чеснока, измельченного или натертого на микроплане
• морская соль и перец
• 3 столовых ложки оливкового масла
• 1/4 стакана воды
• 1 красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
• 2 куриные грудки, нарезанные тонкими полосками
• 1 стакан вареного риса
• 3 перца, разрезанные пополам
• 1/2 пучка кинзы нарезанного

Для сервировки

• 1/2 стакана тертого чеддера
• 1 тонко нарезанный авокадо
• чипсы из тортильи
• помидоры черри

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400F.Сбрызнуть перец оливковым маслом, посолить и поперчить. Жарьте, пока края не начнут обугливаться.

• Тем временем в большой сотейнике с прямыми сторонами нагрейте немного оливкового масла и обжарьте курицу с обеих сторон примерно 5 минут. Добавьте лук, чеснок и специи в сковороду с 1/4 стакана воды и продолжайте обжаривать, пока курица не будет приготовлена.

• Достаньте перец из духовки и наполовину залейте приготовленным рисом. Сверху выложите смесь куриного фахита и посыпьте сыром.

• Поставьте обратно в духовку и запекайте, пока сыр не расплавится. Подавать с авокадо и чипсами из тортильи.

Ключевое слово Фаршированный перец, Легкая мексиканская еда, Легкие ужины

Фаршированный перец с куриным фаршем

Давайте поговорим об одном из моих любимых рецептов: фаршированные сладкие перцы!

Сегодняшний рецепт — идеальный способ начать выходные.

Его очень легко приготовить, и его можно приготовить за день.

Вы можете даже заморозить их и держать наготове для особых случаев или на случай бега.

Храните их в герметичных контейнерах до одной недели в нашем холодильнике или замораживайте на срок до одного месяца.

Чтобы разогреть замороженный сладкий перец, просто поместите его прямо в духовку и запекайте при 190 градусах около 10 минут.

Все, что вам нужно для этого рецепта, — это всего лишь несколько простых ингредиентов.

Легко найти в ближайшем супермаркете или на фермерском рынке.

Мне нравятся простые, быстрые и семейные рецепты!

Фаршированный перец всегда был любимцем всей семьи.

Моя мама готовила это блюдо почти каждую пятницу вечером, как гарнир или даже как само блюдо.

Этот классический вариант наполнен куриным фаршем, рисом, полезными овощами и большим количеством сыра моцарелла.

Но не бойтесь начинить их своими любимыми ингредиентами, просто получайте удовольствие и проявляйте творческий подход!

Вы можете заменить курицу на говяжий, свиной или даже фарш из баранины! Если вам не нравится рис, просто замените его более полезным для здоровья ингредиентом, например киноа.

Вы предпочитаете избегать мяса? Сделай это веганом!

Здесь так много возможностей для экспериментов и выбора любимой начинки.

Нам очень понравились эти фаршированные перцы, потому что они достаточно твердые, чтобы держать форму во время запекания в духовке, но при этом достаточно мягкие, чтобы их можно было нарезать с вашей любимой начинкой.

Этот рецепт играет большую роль в воспоминаниях моего детства. У всех нас есть эти воспоминания о еде из детства, и все мы помним некоторые из наших любимых блюд дома или из других мест.

Каждый раз, когда мне приходится думать о воспоминаниях о еде, я вспоминаю, как моя мама на кухне готовила самые вкусные блюда для меня и моей сестры.

Моя мама могла готовить вкусную еду, когда мы, дети, дразнили и раздражали ее, пока она готовила, но при этом каждый вечер в одно и то же время она могла быть на столе.

И я думаю, ей было нелегко накормить кучу голодных детей!

Каждый раз, когда я вижу болгарский перец в супермаркете или на фермерском рынке, я вспоминаю форму для выпечки, наполненную фаршированным перцем маминым перцем.

Эти разноцветные болгарские перцы красного, желтого или зеленого цвета, наполненные специальной смесью перцев с томатным соусом или сыром.

От одной мысли мне хочется вернуться в прошлое и насладиться этим прекрасным домашним блюдом.

Прошло много времени с тех пор, как я готовил этот рецепт самостоятельно, так как мои друзья и партнеры не очень любят болгарский перец.

Но этим рецептом я докажу им, что сладкий перец — один из лучших овощей, которые они могут найти.

Давайте немного поговорим о том, почему болгарский перец бывает разного цвета.

Вы можете использовать сладкий перец любого цвета, который вам нравится.

Но имейте в виду:

Красный сладкий перец — самый сладкий, желтый — мягкий, а зеленый — немного горький.

Все болгарские перцы сначала имеют зеленый цвет, а затем меняют свой цвет по мере созревания.

Зеленый перец собирают недозрелым, поэтому он более горький, чем другие цвета, а также дешевле в цене.

Когда зеленый болгарский перец созреет, он станет ярко-желтым. оранжевый или красный болгарский перец.

Горечь превратится в более сладкий и питательный болгарский перец. Это делает их более дорогими, чем зеленые.

Лучшим рисом для фаршированного перца является средний, длиннозерный белый рис или жасминовый рис. Чаще всего я использую этот рис с фаршированным перцем.

Но даже коричневый рис или другие зерна, такие как киноа, тоже являются хорошим выбором.

Если у вас остался рис, который был на днях, вы тоже можете его использовать!

Еще рекомендую приготовить мясо перед тем, как начинить перец!

Обжаривание и подрумянивание мяса придает этому рецепту много аромата, но следите за тем, чтобы оно оставалось сочным и не пересыхало.

Самое смешное, что еда, которую вы ненавидели в детстве, внезапно становится действительно вкусной!

То же самое и с фаршированным болгарским перцем.

Мы с сестрой ели только начинку, но обычно не перцы.

Нам не очень понравился его вкус, они были горькими, а целый перец был для нас слишком большим.

Теперь, став взрослым, я обожаю болгарский перец, сырой или приготовленный!

Моя мама подавала перец, разрезанный пополам, лежал. Но мне больше всего они нравятся, когда они стоят прямо, загруженные начинкой.

Мои советы по получению фаршированного перца прямо стоя:

Постарайтесь использовать форму для запекания, которая соответствует размеру перца, без промежутка между ними.Сложите их вместе, так как они сжимаются при готовке.

Всегда обрезайте нижнюю часть перца и дайте ему ровно стоять, чтобы он не упал.

Моя мама использовала красный сладкий перец в натуральную величину и наполняла их смесью из пропаренного риса, куриного фарша, томатной пасты и сыра моцарелла.

В своих рецептах я в основном использую красный перец, но больше всего мне больше всего нравятся желтый и оранжевый. Они более мягкие и сладкие, их также можно есть в сыром виде.Этот рецепт предполагает подачу 4 болгарских перцев целиком, что обслуживает 4 человека.

Если вы не можете съесть целый болгарский перец самостоятельно или у вас остались остатки, просто храните их в холодильнике на срок до 3 дней или в морозильной камере на несколько недель.

Попробуйте этот рецепт дома и удивите свою семью или близких действительно особенным угощением!

Фаршированный перец с куриным фаршем

• Автор: thefitchen
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Выход: 4 1x

• 4 болгарских перца
• 1 фунт.куриный фарш
• 1 средняя луковица, мелко нарезанная
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 чашка вареного риса
• 1 большая морковь, очищенная и нарезанная кубиками
• ½ стакана гороха
• ½ стакана кукурузы
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 стакан воды
• 1 чайная ложка хлопьев чили
• ¾ чашка тертого сыра моцарелла

Инструкции

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде с антипригарным покрытием и готовьте нарезанный кубиками лук около 5 минут.
2. Добавьте овощи (горох, кукурузу и морковь) и куриный фарш.
3. Приправить солью и перцем по вкусу и сушеным орегано.
4. Готовить около 10 минут
5. Добавьте приготовленный рис и влейте воду и смешанные томатную пасту.
6. Готовьте около 5 минут или пока все не смешается и не станет кремообразной консистенцией.
7. Удалите стебли болгарского перца и нафаршируйте каждый из них фаршированной куриной начинкой.
8. Сверху посыпьте тертым сыром моцарелла и запекайте в уже разогретой духовке при 180 ° C в течение примерно 15 минут или до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета.
9. Подавайте и наслаждайтесь.

Питание

• Калорий: 555
• Сахар: 10,8 г
• Натрий: 162 мг
• Жиры: 17,4 г
• Насыщенные жиры: 4 г
• Углеводы: 58,6 г
• Волокно: 5,2 г
• Белок: 41.3g
• Холестерин: 104 мг

Куриный фахита, фаршированный перцем — Простые рецепты

Куриный перец фахита, фаршированный ароматом зеленого болгарского перца, фаршированного цыпленком, приправленным фахитой, рисом, нарезанным красным и желтым перцем, луком и тертым мексиканским сыром!

Фаршированные куриные перцы фахита — отличная идея для ужина, когда вы жаждете мексиканского вкуса, но хотите чего-то немного другого.

Куриный фахита, фаршированный перцем

Я люблю подавать эти фаршированные перцы с гарниром из обжаренных бобов, смешанных с сальсой, сметаной и тертым сыром. Они так хороши и идеально подходят для черпания с чипсами из тортильи.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт с начинкой из куриного фахита и перца для печати.

Варианты и советы по приготовлению перца фахита с курицей

Этот рецепт легко изменить в соответствии с вашими предпочтениями. Вы можете использовать белый, коричневый или испанский рис.Вы можете использовать весь зеленый перец или изменить его на красный, зеленый и желтый перец.

Если вы не хотели использовать курицу, вместо этого можно использовать мясо для гамбургеров. Вы можете добавить маслины или нарезанный кубиками перец халапеньо, чтобы приправить его.

Куриный фахита, фаршированный перцем, ингредиенты

2 куриные грудки без кожи и костей, нарезанные полосками
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
Сок лайма
1 небольшая луковица, нарезанная тонкими полосками
1 красный перец, нарезанный соломкой
1 желтый болгарский перец, нарезанный соломкой
4 зеленых болгарских перца, разрезанный пополам
1 стакан белого риса, приготовленный (можно использовать коричневый или испанский рис)
1 стакан измельченного смешанного мексиканского сыра

Как приготовить куриный фахита, фаршированный перцем

Разогрейте духовку до 400 градусов.Разрежьте болгарский перец пополам вдоль и удалите все семена и оболочку. Поместите разрезанный пополам зеленый болгарский перец в форму для запекания.

Приготовьте курицу в большой сковороде на среднем огне. Приправить паприкой, порошком чили, тмином, солью и соком лайма.

Пока курица готовится, приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите.

Когда курица почти готова, добавьте лук, красный перец и желтый перец. Обжарить до полной готовности овощей.

Добавьте рис в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты перемешались. Заполните каждую половину зеленого болгарского перца куриной смесью. Сверху посыпать тертым сыром.

Поместите половинки перца в духовку и готовьте 30 минут (дольше для более мягких перцев).

Куриный фахита, фаршированный перцем

Куриный перец фахита, фаршированный ароматом зеленого болгарского перца, фаршированного цыпленком, приправленным фахитой, рисом, нарезанным красным и желтым перцем, луком и тертым мексиканским сыром!

• 2 куриные грудки без кожи и костей, нарезанные полосками
• 1 чайная ложка перец
• 1 чайная ложка порошок чили
• 1 чайная ложка тмин
• 1 чайная ложка поваренная соль
• Сок одного лайма
• 1 небольшая луковица, нарезанная тонкой соломкой
• 1 красный болгарский перец, нарезанный соломкой
• 1 желтый болгарский перец, нарезанный соломкой
• 4 зеленый перец, разрезанный пополам
• 1 чашка белый рис, приготовленный (можно использовать коричневый или испанский рис)
• 1 чашка тертый мексиканский сыр

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.