Рецепт Бутерброды с сыром и ананасами
Вкусные бутерброды с сыром и ананасами, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом перекуса или праздничной закуски к шампанскому или вину. Сделать такую закуску можно из доступных ингредиентов, с ее приготовлением справится даже юная хозяйка.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентов- Хлеб для тостов — 1 Штука
- Консервированный ананас — 0.5 Литра (1 банка)
- Сыр — 300 Грамм
- Гранат — 1 Штука
- Сливочное масло — 100 Грамм
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Ломтики хлеба смазываем сливочным маслом.
Прогреваем на сковороде.
- Выкладываем кольца ананаса, а сверху выкладываем сыр.
- Украшаем зернами граната, прогреваем на слабом огне под крышкой до расплавления сыра.
Ключевые слова:
ID: 121327Горячие сырные бутерброды с ветчиной. Праздничный стол
Читайте также
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды Горячие бутерброды «Ранний завтрак» • 500 г пшеничного батона• 100 г творога• по 80 г твердого сыра, вареной колбасы• 1 яйцо• 4 зубчика чеснока• зелень петрушки• сольБатон нарежьте ломтиками толщиной 2–3 см. Творог протрите через сито. Сыр и колбасу
Бутерброды сырные с тунцом
Бутерброды сырные с тунцом Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированного тунца, 100 г сыр (любого), 1 яйцо (сваренное вкрутую), 40 г майонеза, 50 г лука, зелень укропа.Способ приготовления: Яйцо очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Зелень укропа
Бутерброды «Сырные»
Сырные шарики с ветчиной «Красиво и оригинально»
Сырные шарики с ветчиной «Красиво и оригинально» — 200 г любого тертого сыра— 150 г ветчины— 1 стакан муки— 1 яйцо— 150 г сливочного масла— любая зелень, специи и соль — по вкусуРастопите сливочное масло и смешайте с тертым сыром. Добавьте яйцо, муку и вымесите тесто.
Сырные пирожные с ветчиной «Экстаз Жозефины»
Сырные пирожные с ветчиной «Экстаз Жозефины» — 200 г сыра гауда— 150 г ветчины— 200 г белого хлеба— 4 яйца— 100 г горчицы— 100 г сливочного масла— перец — по вкусуЛомтики батона обжарьте на сливочном масле. Глубокую форму смажьте маслом и вплотную уложите ломтики
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды Фарш мясной – 300 гЛук репчатый – 2 шт.Помидор – 2 шт.Сыр – 100 г, потеретьЗелень петрушки, белый хлеб, растительноемасло, сольЛомтики хлеба подрумянить в духовке.Мясной фарш обжарить вместе с измельченным луком и рубленой зеленью петрушки, посолить.
Сырные зразы с ветчиной
Сырные зразы с ветчиной Каждый ломтик плавленого сыра посыпаем ветчиной, нарезанной соломкой и обжаренной. На ветчину укладываем консервированную процеженную спаржу и посыпаем зеленью петрушки. Сыр заворачиваем в зразу и закрепляем деревянной шпажкой. Выкладываем
Бутерброды «Сырные»
Бутерброды «Сырные» Ингредиенты: 3 – 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, перец и соль по вкусу.В размягченное масло добавить тертый сыр, соль и перец.Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба и подать к
Горячие бутерброды с ветчиной и кетчупом
Горячие бутерброды с ветчиной и кетчупом Ингредиенты: 5 – 6 ломтиков батона, 100 г ветчины, 2 столовые ложки кетчупа, 1 зубчик чеснока, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла.Ветчину нарезать ломтиками и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Чеснок
Горячие бутерброды с ананасами и ветчиной по-берлински
Горячие бутерброды с ветчиной
Горячие бутерброды с ветчиной 250 г ветчины, 2 яйца, сваренных вкрутую, 5 соленых огурцов, 50 г твердого сыра, 100 г майонеза, по вкусу – сливочное масло, хлеб Яйца очистить от скорлупы и измельчить. Соленые огурцы очистить от кожуры, нашинковать мелкой соломкой, соединить с
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды 3 кусочка хлеба (любого),1 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. томатной пасты,1 ломтик ветчины,3 ломтика сыра. 1. Кусочки хлеба намазать маслом.2. Перевернуть, с другой стороны намазать томатной пастой.3. Ветчину нарезать соломкой. Выложить сверху на томатную
Горячие бутерброды с яйцом и ветчиной
Горячие бутерброды с яйцом и ветчиной 4–6 кусочков белого или черного хлеба, 20 г сливочного масла или маргарина, 4–6 яиц, 150 г нежирной ветчины или колбасы, перец, соль, томатное пюре или острый соус по вкусу.Хлеб обжарить с одной стороны, пока он слегка не подрумянится.
Горячие сырные закуски
Горячие сырные закуски 4–6 кусочков белого хлеба, 50 г плавленого сыра, 1 ст. л. картофельного крахмала, 1 яйцо, 2 ст. л. вина, немного молока, маргарин или подсолнечное масло, перец, соль по вкусу.Плавленый сыр смешать с крахмалом, взбитым яйцом и вином, заправить солью и перцем,
БУТЕРБРОДЫ ГОРЯЧИЕ
рецепты. Бутерброды с сыром и ананасами
Истинное наслаждение для гурманов, причем радуют они не только вкус, но и глаз. Сыр и ананас вообще являются беспроигрышным сочетанием, поэтому они так часто встречаются вместе в различных салатах. Но в горячих бутербродах с ананасом и сыром есть своя особая изюминка, точнее, свое особое зерно — зерно граната. Внимательно прочитайте рецепт, и очень может быть, что он даст новый импульс вашей кулинарной фантазии.
Чтобы приготовить горячие бутерброды с ананасом, понадобятся следующие ингредиенты:
. батон,
. сливочное масло,
. колечки консервированных ананасов,
. твердый сыр,
. зернышки граната.
Горячие бутерброды с ананасом готовятся так:
1. Нарезать батон тонкими ломтиками, смазать их маслом и положить на сковороду маслом вниз.
2. Когда ломтики батона подрумянятся, выложить их на противень поджаристой стороной вверх.
3. На каждый ломтик сверху выложить по колечку ананаса, а поверх них — по ломтику тонко нарезанного твердого сыра таким образом, чтобы сыр полностью закрывал ананас и слегка выходил за его края.
5. Поставить противень с бутербродами в предварительно разогретую духовку на несколько минут, пока сыр не оплавится и зернышки граната не провалятся в «ямку».
Горячие бутерброды с ананасом поразят гостей не только своим изысканным вкусом, но и оригинальным внешним видом и станут подлинным украшением стола. При желании вместо зернышек граната можно использовать любые другие мелкие ягоды: черную и красную смородину, мелкую малину и т.п. Если под рукой нет свежих ягод, вполне можно воспользоваться замороженными. А уж если положить несколько разноцветных ягодок, это вообще будет феерия вкуса и цвета!
С ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой!
Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной
Ингредиенты:
- белый хлеб – 400 г;
- ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
- ветчина – 300 г;
- сыр – 200 г;
- масло сливочное;
- зелень – по желанию.
Приготовление
Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем. Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.
Горячие бутерброды с ананасом и сыром
Ингредиенты:
- белый хлеб – 6 ломтиков;
- сыр – 70 г;
- зелень;
- ананас свежий – 300 г;
- отварное куриное мясо – 150 г.
Приготовление
Готовое отварное и ананас нарезаем тонкими дольками. На хлебные ломтики укладываем мясо, ананас и присыпаем тертым сыром. Запекаем бутерброды в разогретой духовке около 10 минут при 200 градусах.
Горячие бутерброды с ананасом
Ингредиенты:
- батон;
- масло сливочное;
- зернышки граната – для украшения;
- колечки консервированных ананасов;
- сыр – 300 г.
Приготовление
Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень. Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек. Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.
Бутерброды с ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой.
Если вы хотите удивить гостей простой, но очень вкусной закуской, то для этого прекрасно подойдут бутерброды с ананасом. Конечно первое впечатление, которое вызывают эти бутерброды это удивление, но это бутерброды, которые полюбят и взрослые, и дети, не смотря на экзотичное сочетание продуктов.
Бутерброды с сыром и ананасомИнгредиенты:
- белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
- масло сливочное ананасы консервированные (колечки)
- сыр твердый
- зерна граната
Способ приготовления:
- На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.
- Сверху положите колечко ананаса.
- На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.
- Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.
- Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.
Если честно, ананас это вообще мой самый любимый фрукт, поэтому я добавляю его во многие блюда, мне кажется, что он отлично сочетается практически со всеми продуктами. Вечером с ананасом можно сделать какой-нибудь салат или запечь с ним мясо, ну а с утра приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной в домашних условиях. Хотя почему только утром, ведь и днем, и даже вечером такое питательное угощение всегда расходится на ура, а особенно эти бутерброды любят детишки. Так что если вам, как и мне, кажется привлекательным сочетание сладких фруктов и мяса, я расскажу вам, как приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной, уверена, что они вам понравятся.
Ингредиенты:
- Батон — 8 Ломтиков
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Ананасы консервированные кольцами — 8 Штук
- Сыр твердый — 8 Ломтиков
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Свежая зелень — По вкусу (для украшения)
Способ приготовления:
- Я обычно использую нарезной батон, но если у вас целая буханка, то для начала вам следует нарезать батон ломтиками шириной в 1,5 см, ветчину также режем ломтиками.
- После этого батон следует смазать майонезом или вашим любимым соусом, чтобы после запекания он не получился слишком сухой.
- После того как смажем все ломтики батона майонезом, выкладываем на них ветчину.
- На каждый ломтик ветчины кладем по колечку ананаса.
- Накрываем все тонким ломтиком сыра.
- Выкладываем бутерброды на противень и запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Как только сыр полностью расправится, бутерброды можно доставать из духовки и подавать их к столу, украсив свежей зеленью и овощами.
Помимо потрясающего вкуса у этого рецепта приготовления бутербродов с ананасом есть масса плюсов. Во-первых, они нравятся всем без исключения, а дети так и вовсе обожают такие бутерброды, поэтому накормить ребенка теперь не проблема. Во-вторых, они смотрятся весьма привлекательно и аппетитно, так что их смело можно ставить на праздничный стол в качестве закуски, поверьте, гости оценят такое угощение. В общем, этому простому рецепту бутербродов с ананасом можно найти массу применений, поэтому я уже давно взяла его себе на вооружение, советую и вам опробовать этот рецепт на деле.
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 8 Ломтиков
- Кружочки консервированных ананасов — 8 Штук
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Сыр плавленный — 8 Ломтиков
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — По вкусу
Способ приготовления:
- Для начала мы нарезаем хлеб на ломтики (или берем уже нарезанный) и смазываем его сливочным маслом или, как вариант, майонезом. На каждый ломтик хлеба кладем по кусочку ветчины, кружочку ананаса и накрываем все ломтиком сыра.
- После этого разогреваем духовку до 200 градусов, а пока она греется, застилаем противень или решетку пекарской бумагой и выкладываем на нее бутерброды.
- Отправляем бутерброды в разогретую духовку и запекаем их там 10-12 минут, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
- Готовые бутерброды перекладываем на тарелку, и в середину колечка ананаса добавляем немного кетчупа или вашего любимого соуса. Украшаем все свежей зеленью и подаем блюдо к столу.
Этот рецепт горячих бутербродов понравится тем, кто любит нежный вкус в блюдах. Хлеб становится хрустящим и румяным, а гранат придает деликатную кислинку сладко-сырной начинке.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Батон или хлеб для тостов намажьте тонким слоем сливочного масла.
- Выложите хлеб маслом вниз на разогретую сковороду.
- Консервированные ананасы выложите поверх хлеба.
- Сыр нарежьте тоненькими пластинками. Выложите их поверх ананаса.
- По несколько зернышек граната положите на сыр.
- Накройте сковороду крышкой, жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
- Вот и всё! Подавайте бутерброды горячими.
Бутерброды с ананасом и сыром запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Если вы хотите очень зажаренные бутерброды, то отправьте их в горячую духовку, а уже минут через 10-15 накройте сыром. Этот рецепт мы между собой называем гавайским из-за сочетания ветчины и ананаса. Можно применить острые специи, тогда эффект будет еще сильнее. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ломтик ветчины — 6 Штук
- Ломтик сыра — 6 Штук
- Ломтик ананаса — 6 Штук
- Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Способ приготовления:
- Подготовить продукты.
- Булочки разрезать пополам и намазать маслом
- На хлеб уложите ветчину.
- На ветчину уложите кружочки ананаса.
- Ананас накройте ломтиком сыра и поставьте все запекаться в духовку.
- Духовку разогрейте до 175 градусов и запекайте бутерброды около 10 минут.
Хочу предложить вам интересную идею, как приготовить запеченные бутерброды с ветчиной, сыром и ананасом. Если вам по вкусу пикантное сочетание мяса со сладкими нотками вкуса, то вы точно оцените рецепт. В данном случае используются булочки в качестве основы, но вы можете взять также ломтики хлеба.
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ветчина — 6 Ломтиков
- Сыр — 6 Ломтиков
- Ананас — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 Чайных ложки
Способ приготовления:
- Булочки аккуратно разрежьте пополам и смажьте сливочным маслом.
- Разогрейте до 200 градусов духовку.
- Выложите сверху по ломтику ветчины. Можно использовать также бекон, кусочек курицы, например.
- Добавьте кружочек ананаса. Можно взять как свежий, так и консервированный фрукт.
- В завершит все ломтик сыра.
- Отправьте бутерброды в духовку и запекайте минут 10-12, пока сыр не расплавится.
- После запекания сразу же подавайте бутерброды к столу.
Самый простой вариант закуски, что говорится, проще некуда. В составе только ананасы и чеснок для аромата. Сыр продукт неизменный, тут от него никуда не денешься. В списке компонентов указан как пшеничный, так и ржаной хлеб. Можно использовать что-то одно по своему вкусу. Также здесь желательно брать ананасы кольцами, ведь их легче нарезать в соломку. Количество продуктов указано в расчете на 6-8 бутербродов.
Ингредиенты:
- Хлеб пшеничный тостовый -3-4 куска.
- Хлеб ржаной на солоде (кирпичик) – 3-4 куска.
- Чеснок – 4 дольки.
- Масло сливочное – 50 г.
- Петрушка сушеная – по желанию.
- Сыр — 250 г.
- Соль.
Способ приготовления:
- На сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла. Хлеб нарезать на треугольники и обжарить до гренок. Отложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло избыточное масло. Гренки должны получиться хорошо прожаренными и суховатыми. Каждую гренку щедро натереть раздавленным чесноком, по желанию присолить и присыпать сушеной петрушкой.
- Консервированные ананасы нарезать как можно мельче, лучше всего тонкой соломкой. Сыр натереть. Натертые кусочки хлеба присыпать небольшим слоем сыра.
- Затем распределить поверху соломку из ананасов, снова сделать небольшой слой сыра. Все это накрыть вторым кусочком хлеба. Запечь бутерброды в предварительно хорошо разогретом духовом шкафу или в микроволновке по соответствующей программе. Для духовки температура выпечки равна 220 градусов, а время приготовления – 5-10 минутам.
Праздничное блюдо быстрого приготовления. В отличие от предыдущих двух рецептов, оно делается не порционно, а в целой половинке тонкого багета и лишь на самой трапезе нарезается на произвольные куски. Для закуски подойдут любые ананасы и малосольная красная рыба (лосось, форель, семга). Креветки желательно купить сырыми и отварить самостоятельно. Так блюду достанется больше аромата и вкуса.
Ингредиенты:
- Малосольная семга или лосось – 200 г.
- Лук красный – 1 шт.
- Сыр – 300-400 г.
- Ананасы – 1 банка.
- Оливки или каперсы – 10 шт. или 1 ст. л. соответственно.
- Уксус столовый либо винный – 1 ст. л.
- Сушеные травы – 1 ст. л.
- Креветки, мороженные в панцире – 300-400 г.
- Соль. Багет – 1 шт.
- Черный перец.
- Вода – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Креветки в панцире отварить в подсоленной воде и очистить. Сыр натереть. Лук нашинковать очень тонко, полупрозрачными кольцами, и замочить на 1 ч. в маринаде из 3 ст. л. воды, 1 ст. л. винного уксуса и половины сушеных трав.
- Малосольную рыбу нарезать небольшими кубиками либо пластинками, а оливки – кружочками. Багет разделить вдоль на две равные части и ложкой немного выбрать изнутри мякиш. В глубокой миске смешать отварные креветки, отжатый от маринада красный лук, малосольную рыбу, оливки и ананасы, тертый сыр и сушеную зелень. Равномерно распределить в багете.
- Сверху все дополнительно присыпать сыром и сушеной зеленью. Запечь в микроволновой печи или духовом шкафу в течение 10 или 15 минут при 200-220 градусов. Подавать к столу в горячем виде, нарезав на куски произвольного размера.
По этому рецепту можно сделать как бутерброд, так и закусочный мини-торт. В первом случае используется любой хлеб, во втором вместо коржей берутся испанские лепешки «Тортилья» либо лаваш. Основу торта (лаваш либо лепешки) перед прослойкой сбрызгивают водой и на 5-6 минут ставят в прогретую до 150-160 градусов духовку. Количество продуктов указано примерно на 10 бутербродов.
Ингредиенты:
- Копченая грудка – 0,5 шт.
- Чернослив – 100 г.
- Сыр «Моцарелла» — 300 г.
- Ананас – 0,5 банки.
- Багет – 1 шт.
- Соль, специи.
- Укроп или петрушка – 20 г.
- Зелень листочками для украшения.
- Масло сливочное – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Копченую грудку (только филе) нарезать на тонкие пластинки. Кожицу выбросить. Чернослив размочить в кипятке и нашинковать соломкой. Сыр натереть. Ананасы оставить как есть, кубиками. Зелень укропа или петрушки без веточек мелко порубить.
- Багет нарезать на толстые куски, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Дать маслу стечь на бумажные полотенца. В миске смешать тертый сыр, чернослив соломкой, рубленую зелень и кубики ананасов.
- Каждую гренку присыпать сыром, затем положить несколько пластинок копченой грудки. Сверху сделать горку из смеси сыра, чернослива, зелени и ананасов. Запечь в предварительно сильно нагретой духовке в течение 5 минут. Температура около 220 градусов.
Сладкая закуска на завтрак или ужин, которая непременно понравится детям. В списке ингредиентов заявлен сыр «Маскарпоне», но вместо него можно взять любой сливочный сыр с пастообразной консистенцией. Сырная начинка подается в «сыром» виде, то есть, без запекания. Горячими в этом блюде являются только гренки. Повторно бутерброды с начинкой не разогревают. Количество компонентов приведено в расчете на 10-12 бутербродов.
Ингредиенты:
- Багет – 1 шт.
- Орехи грецкие – 100 г.
- Сыр «Маскарпоне» — 300 г.
- Ананасы консервированные – 200 г.
- Мед – 1-2 ч. л.
- Корица.
- Ванильный сахар.
- Сливочное масло – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Орехи заварить кипятком, хорошо перемешать, чтобы отошла вся горчащая шелуха. Слить воду и подсушить их на бумажном полотенце.
- Ананасы и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Смешать с сыром «Маскарпоне» и до поры отставить в сторону. Багет нарезать на толстые куски. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить на нем белые гренки. Они не должны получиться жирными.
- Во время жарки их нужно подсластить, сделав с двух сторон «сеточку» из жидкого меда и ароматизировать, по желанию присыпав корицей и ванильным сахаром.
- На горячие гренки горкой выложить по столовой ложке сливочного сыра с орехами и ананасами и сразу же подать к завтраку или ужину.
- В микроволновке такие бутерброды разогревать нежелательно, так как сыр «Маскарпоне» очень сильно плавится и от него практически ничего не остается.
Обожаю горячие бутерброды с ананасом, они отличаются не только красотой и необычным видом, но и еще очень нежным вкусом. Кстати, такие экзотические бутерброды – отличное угощение на случай неожиданных гостей. Посудите сами: пару минут на подготовку ингредиентов и еще 7-8 минут, чтобы запечь бутерброды в духовке. Вкусно, быстро и эффектно! Попробуйте, вам непременно понравится.
Ингредиенты:
- 4 ломтика белого хлеба
- 4 ломтика ветчины
- 4 кружочка консервированного ананаса
- 4 пластиночки сыра
- сливочное масло (по желанию)
Способ приготовления:
- Первым делом включаем духовку, чтобы она прогрелась, пока мы будем готовить наши вкусные гавайские бутерброды.
- Для бутербродов с ананасом удобнее всего использовать белый хлеб для сандвичей, но если такого вдруг не оказалось, то подойдет любой белый хлеб, который следует порезать ровненькими ломтиками.
- Открываем баночку ананасом. Кружочки ананаса выкладываем на тарелку, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то бутерброды могут получиться мокрыми.
- Ломтиками режем ветчину, толщина ломтика зависит от личного вкуса, может быть чуть толще или тоньше, главное, чтобы уж не слишком толсто, чтобы не перебивала вкус ананаса.
- Твердый сыр режем пластиночками. Кстати, можно использовать сыр для сандвичей.
- Итак, хлеб намазываем тонким слоем масла, затем кладем ветчину, кружочек консервированного ананаса, а сверху ломтик сыра. Важно, чтобы сыр полностью накрывал ананас.
- Бутерброды выкладываем на противень, а сам противень ставим в горячую духовку. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром запекаем 8 минут при температуре 200°С. Важно, чтобы сыр расплавился.
- Очень красивые и аппетитные бутербродики с ананасом подаем горячими. Украсить можно зеленью, зернами граната и т. д. Но уверяю вас, что и без дополнений будет вкусно.
Важно отметить, что они еще и невероятно полезные, ведь в ананасах огромное количество витаминов и полезных элементов, в которых нуждается каждый человек. Ананасы должны быть обязательно включены в рацион, и хотя бы изредка их необходимо употреблять в пищу в любом виде, например, в виду бутербродов с сыром. Ну и, конечно же, очень полезны и другие составляющие, такие как сыр и зелень, в которых содержится также большое количество полезных веществ.
Ингредиенты:
- сыр твердых сортов – 100 г
- батон – 1 шт.
- ананаса колечки – 2 шт.
- чеснок – по вкусу
- майонез – по вкусу
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Батон режем на тоненькие ломтики и обжариваем на сковороде до появления хрустящей румяной корочки с обеих сторон.
- Ананасы режем кубиками, средними по размеру.
- Сыр трем на крупной терке, чеснок очищаем от кожуры и пропускаем через чеснокодавку.
- Теперь перемешиваем все составные части и по вкусу заправляем все необходимым количеством майонеза.
- На батон кладем начинку.
- Зелень моем, мелко режем ножом и украшаем бутерброд сверху.
Ингредиенты:
- белый хлеб – 400 г;
- ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
- ветчина – 300 г;
- сыр – 200 г;
- масло сливочное;
- зелень – по желанию.
Приготовление:
- Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем.
- Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
- Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.
Ингредиенты:
- батон;
- масло сливочное;
- зернышки граната – для украшения;
- колечки консервированных ананасов;
- сыр – 300 г.
Приготовление:
- Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень.
- Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
- И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек.
- Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.
Предлагаем взять на заметку рецепт вкусных бутербродов с ананасом, сыром и куриным мясом. Они хороши как в горячем, так и в холодной виде. Ананасы подходят свежие или консервированные.
Ингредиенты:
- Белый хлеб — 6 ломтей
- Куриное мясо готовое — 150 г
- Сыр — 50-70 г
- Свежая зелень
Способ приготовления:
- Готовое куриное мясо и ананас нарежьте тонкими дольками.
- На ломти белого хлеба уложите дольки мяса, а на них дольки ананаса.
- Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут.
- Готовые бутерброды посыпьте свежей зеленью (петрушка, базилик).
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для посиделок с друзьями за бокалом сухого вина. Сочетание сладких ананасов с ветчиной и сыром — довольно необычное, но обещаю, что гурманы обязательно оценят. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый – 5 шт.
- Ветчина – 5 ломтиков
- Сыр плавленый для бургеров Чеддер – 5 пластинок
- Ананасы консервированные кольцами – 5 шт.
- Оливки – 5 шт.
- Петрушка свежая — 3 веточки
Способ приготовления:
- Для приготовления бутербродов сразу подготовьте необходимые продукты по списку.
- Ломтики хлеба выложить на противень с пергаментом.
- Сверху выложить ветчину. Читайте ещё:
- На каждый бутерброд выложить кольца ананасов.
- Сверху выложить пластинки сыра.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут
- Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром готовы. Подавать сразу.
Сыр и ананас — изысканное и практически идеальное сочетание продуктов, которое используется при приготовление мясных блюд, а также бутербродом.
Приготовить бутерброды с ананасом и сыром можно на сковородке, в духовке и на гриле. Они хороши, как на завтрак, так и для ужина под бутылочку хорошего вина или даже шампанского.
Ингредиенты:
- белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
- масло сливочное
- ананасы консервированные (колечки)
- сыр твердый
- зерна граната
Как сделать бутерброды:
1. На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.
2. Сверху положите колечко ананаса.
3. На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.
4. Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.
5. Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.
Бутерброды с ананасом ветчиной и сыром
Это еще одно полюбившееся сочетание продуктов в бутербродах для завтрака или ужина.
Рецепт № 1 «Гавайи» на гриле
Что нужно:
- хлеб пшеничный
- масло сливочное
- ветчина
- ананас консервированный
- сыр твердый
- вишня засахаренная
Как приготовить:
1. На каждый ломтик хлеба, смазанный маслом, положите кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху накройте ломтиком сыра и оформите вишней.
2. Уложите бутерброды на высокую грилевую решетку и запекайте 5–6 минут.
Рецепт № 2 с майонезом и чесноком в духовке
Понадобится:
- багет
- консервированный ананас
- ветчина
- твердый сыр (сорт по желанию)
- сливочное масло
- майонез
- чеснок
Приготовление:
1. Багет нарежьте и обжарьте на сливочном масле с одной стороны. Со второй стороны промажьте майонезом, смешанным с тертым чесноком по вкусу.
2. Сверху положите тонкий кусочек ветчины, на нее кусочек сыра, на него колечко ананаса.
3. Бутерброды запекайте в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Рецепт № 3 «По-немецки» с колбасой и плавленным сыром
Возьмите:
- хлеб — 4 ломтика
- колбаса — 4 ломтика
- бананы — 2 штуки
- ананас консервированный — банка
- сыр плавленый — 4 ломтика
Способ приготовления:
1. На каждый кусочек хлеба положите сначала ломтик колбасы.
2. Затем разрежьте банан поперек пополам, а потом каждый из его кусков еще вдоль пополам, положите на колбасу сверху по два кусочка.
3. Потом кладите по по колечку ананаса и сверху — сыр. Запекайте в духовке до подрумянивания тоста и запекания банана. Подавать горячими.
Мясные бутерброды с сыром и ананасами
С мясом — говядиной и свининой, сыр и ананасы также очень вкусны. Приготовьте из них такие рецепты.
Сэндвичи с говядиной
Возьмем на 4 бутерброда:
- хлеб пшеничный — 8 ломтиков
- масло сливочное — 1 ст. ложка
- говядина мякоть — 4 ломтика
- ананас консервированный — 4 колечка
- сыр твердый — 4 ломтика
Способ приготовления:
1. Хлеб подсушите, смажьте маслом. На половину ломтиков хлеба выложите мясо, по колечку ананаса и ломтику сыра.
2. Накройте оставшимися кусочками хлеба и запекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не начнет плавиться. Подавайте с кетчупом и зеленью.
Тосты со свининой запеченные
Берем на 4 штуки:
- сливочное масло — 20 г
- сыр твердый — 4 ломтика
- ананас — 4 шайбочки
- мякоть свинины жареная — 4 ломтика
- хлеб пшеничный — 4 ломтика
- зелень петрушки
Как готовить:
1. Ломтики хлеба обжарьте и смажьте маслом.
2. Уложите на каждый тост по ломтику мяса, ананаса и сыра.
3. Бутерброды с сыром и ананасами запекайте в духовке, пока сыр не начнет плавиться. Украсьте петрушкой.
Отличная альтернатива соленым закускам — бутерброды с ананасом, сыром и чесноком, которые имеют очень нежный, кисло-сладкий вкус. Для пикантной нотки можно добавить зубчик чеснока, пару щепоток красного молотого перца. Готовую начинку из ананаса, сыра и яйца можно намазывать на кусочки пшеничного, ржаного, отрубного хлеба — его, в свою очередь, можно подсушить в духовке или в тостере, чтобы получить хрустящую корочку.
Ингредиенты
- 2 колечка консервированного в сиропе ананаса
- 1–2 куриных яйца
- 70 г твердого сыра
- 4 ломтика хлеба
- 1 ст. л. майонеза (сметаны)
- 3 щепотки соли
- 2 щепотки специй (по желанию)
- 1 зубчик чеснока
Приготовление
1. Твердый сыр подойдет любой — соленый, пресный, с орехами, специями, пряностями, зеленью. Натрите его на крупной или мелкой терке, переложите в емкость.
2. Яйца сварите вкрутую, очистите, натрите на крупной или мелкой терке, не отделяя желтки от белков, отправьте в емкость.
3. Консервированный ананас в сиропе нарежьте мелкими кубиками, отправьте в емкость. Вообще, чем мельче будет нарезка, тем нежнее получится закуска.
4. Добавьте майонез или сметану, соль, немного специй, а также измельченный чеснок.
5. Все перемешайте и попробуйте — возможно, чего-то не хватает. Можно добавить немного рубленой зелени.
Бутерброды с ананасами и ветчиной
Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной, рецепт с фото
Готовим горячие бутерброды с ананасом, бужениной и сыром.
Еще пару десятилетий назад мы могли только мечтать о таких изысках, а сейчас лакомимся ими не только в кафе, но и у себя на кухне, балуем и удивляем близких и друзей.
Как подать
Парочка таких бутербродов вполне может заменить ужин, а поданные на завтрак – зарядят хорошим настроением на весь день. Вкусно, сытно и необычно!
А еще хочу обратить ваше внимание на горячие бутерброды с колбасой и сыром и горячие бутерброды с картофелем.
Ингредиенты
- Хлеб белый — 400 г
- Буженина — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Ананасы консервированные — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Майонез — 50 г
Как приготовить горячие бутерброды с ананасом
Буженину или ветчину нарезать тонкими ломтиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Ананасы вынуть из банки, обсушить и мелко порубить.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.
На ломтики хлеба нанести тонкий слой сливочного масла.
Поверх масла положить слой буженины.
Покрыть буженину слоем ананасов.
Полить ананасы небольшим количеством майонеза.
Выложить бутерброды на противень, выстланный бумагой для выпечки, сверху посыпать тертым сыром.
Изделия запекать в сильно нагретой духовке до образования золотистой корочки.
Горячие бутерброды с ананасами и бужениной готовы! Подать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром | Рецепт
Оценка 5.00 на основе 1 голос
Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром
4 декабря 2010 г. в Закуски и закуски от Юлии ВолхинойОбщее время приготовления: 15 минут
сэндвич, который вы бы назвали гавайским, и я думаю, это в основном из-за ветчины и ананаса.
Я никогда не был на Гавайях, поэтому не могу сказать, что там с комбинацией ананаса и ветчины.Так что я просто катаюсь с ним 🙂
Весь фокус здесь в том, чтобы собрать бутерброды (кстати, вы можете сделать это заранее), а затем поставить их в духовку на время, достаточное для плавления сыра и нагрева отдохните, непосредственно перед тем, как вы планируете подавать бутерброды на стол, а когда будете готовы — подавайте теплыми.
Ингредиентов в этом рецепте достаточно для приготовления горячих 6 бутербродов , если вам нужно больше или меньше, просто отрегулируйте количество.
Ингредиенты:
- 3 круглых булочки на ваш выбор, я использовала роллы чиабатта
- 6 кусочков канадского бекона или ветчины
- 6 завернутых ломтиков американского сыра
- 6 ломтиков ананаса, свежих или консервированных
- 2 -3 столовые ложки сливочного масла
Как приготовить, пошагово:
- Подготовить ингредиенты: если есть шанс получить свежий ананас — используйте его, если нет — вполне подойдет консервированный; Я использовала копченую свинину по-украински, в местном украинском магазине ее продают как канадский бекон, в Украине мы называем это «шинка», если нет — используйте ветчину, которая вам нравится: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и Рецепт сыра: Шаг 1
- Разогрейте духовку на 350F.Нарезать булочки пополам и намазать маслом на разрезанной стороне: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром Рецепт: Шаг 2
- Нарезать мясо и положить его на булочки: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром Рецепт: Шаг 3
- Нарежьте ананас (при необходимости) и положите кусочки поверх мяса: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром Рецепт: Шаг 4
- Покройте бутерброды американским сыром и переместите их на противень: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром. Рецепт сыра: Шаг 5
- Поставьте бутерброды в духовку (нагретую до 350F) примерно на 10 минут (или пока бутерброды не станут теплыми и сыр не расплавится): Открытый бутерброд с ветчиной, ананасом и сыром Рецепт: Шаг 6
- Затем возьмите их из духовки: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром Рецепт: Шаг 7
- Подавайте открытые бутерброды с ветчиной, ананасом и сыром теплыми в качестве закуски: Открытый сэндвич с ветчиной, ананасом и сыром
Предыдущая / Следующая запись
.Бутерброды с ветчиной и ананасом
Ананас и ветчина, а также свежий имбирный айоли — вкусное сочетание в бутербродах с ветчиной и ананасовым пальцем.
Бутерброды с ветчиной и ананасом
2016-02-13 01:16:23
Выход: 12 бутербродов с пальцами • Приготовление: 25 минут
- 12 ломтиков твердого белого хлеба для сэндвичей
- 12 тонких ломтиков копченой ветчины
- 12 ломтики консервированного ананаса
- 1 рецепт Имбирный айоли (рецепт приводится ниже)
- ½ стакана кресс-салата
- Гарнир: 12 веточек водяного кресс-салата
- Используя зубчатый нож для хлеба, нарезать хлеб на 24 (3½ x-1¼ дюйма) кусочка, отбрасывание корочек.Отложите в сторону.
- Поварским ножом нарежьте ветчину на 12 (4 x 1-дюйма) кусочков, выбрасывая обрезки. Отложите в сторону.
- Используя нож шеф-повара, нарежьте ломтики ананаса на 12 (3½ x -1-дюйма) кусочков, выбрасывая обрезки. Отложите в сторону.
- Намажьте имбирный айоли на одну сторону каждого куска хлеба. Равномерно выложите кресс-салат на 12 кусков хлеба. На каждой взбейте * кусок ветчины и сверху положите кусок ананаса. Сверху выложите оставшийся ломтик хлеба, стороной айоли вниз.
- При желании украсьте каждую веточку кресс-салата.
- * Равномерно сложите или соберите кусок ветчины по размеру хлеба.
- • Промокните ломтики ананаса бумажными полотенцами, чтобы бутерброды не намокли.
Журнал TeaTime https://www.teatimemagazine.com/
Ginger Aïoli
2016-02-13 01:19:59
Урожайность: чашки • Приготовление: 10 минут
- чашки майонеза
- 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
- 1 щепотка молотого черного перца
- ½ чайной ложки свежий лимонный сок
- В небольшой миске смешайте майонез, имбирь, перец и лимонный сок, перемешивая до однородности.Поставьте в холодильник в закрытом контейнере, пока он не понадобится.
Журнал TeaTime https://www.teatimemagazine.com/
Из TeaTime Март / Апрель 2015 Предыдущая статья Бутерброды с салатом из яиц с зеленью и цветочными бутербродамиСледующая статья Анютины глазки в грядке.Бутерброды с ветчиной, ананасом и огурцом
Эти красивые бутерброды с ветчиной, ананасом и огурцом, украшенные тонкими ломтиками огурца и съедобными цветами редиса, добавят элегантности вашему чайному столу.
Бутерброды с ветчиной, ананасом и огурцом
2015-03-12 01:46:21
Выход: 8 бутербродов • Приготовление: 25 минут
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
- 1 столовая ложка взбитые сливки
- чашка нарезанного огурца
- чашка нарезанного ананаса
- 1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока
- ¼ чайная ложка молотого черного перца
- 8 ломтиков белого хлеба для сэндвичей, например, Pepperidge Farmhouse Style White Sandwich Bread
- 8 очень тонких ломтики копченой ветчины
- Гарнир: ломтики огурца и цветы редиса *
- В средней миске смешайте сливочный сыр и сливки.Взбить миксером на высокой скорости до однородной массы. Добавьте огурец, ананас, чеснок и перец, взбивая до однородности. Отложите в сторону.
- Используя 2-дюймовый квадратный нож, вырежьте 16 форм из ломтиков хлеба, выбрасывая обрезки. Накройте влажными бумажными полотенцами, чтобы предотвратить высыхание, или храните в закрывающемся пластиковом пакете.
- Намажьте сливочно-сырную смесь на 2 хлебных квадрата. Сложите ломтик ветчины пополам и положите поверх 1 квадрата сливочного сыра, собрав и сложив ветчину, чтобы взъерошить его, и при необходимости обрезать ветчину.Сверху выложите другой квадрат хлеба сливочно-сырной стороной вниз. Повторите то же самое с оставшейся ветчиной и кусочками хлеба.
- По желанию украсьте ломтиками огурца и цветками редиса.
- * Цветы редиса можно приобрести в Gourmet Sweet Botanicals, 800-931-7530.
- • Сливочно-сырную смесь можно приготовить заранее и хранить в закрытом контейнере. Перед использованием дайте ему остыть до комнатной температуры. Квадраты хлеба можно разрезать за день и хранить в закрывающемся пластиковом пакете.Сэндвичи можно собрать в начале дня, накрыть влажными бумажными полотенцами и поместить в герметичный контейнер в холодильнике. Украсить непосредственно перед подачей на стол.
Журнал TeaTime https://www.teatimemagazine.com/
От
TeaTime Март / апрель 2014 г.Откройте для себя больше сезонных рецептов, сервировки стола и вдохновения для чаепития, заказав подписку TeaTime сегодня!
Предыдущая статьяЯйца с каперсовым фаршемСледующая статьяЛимонно-кокосовые булочки.Наши лучшие рецепты ананасов | Свет для готовки
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Ваш счет Вниз треугольник .Бутерброды с ветчиной и ананасами
Бутерброды с ананасами и ветчиной
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если честно, ананас это вообще мой самый любимый фрукт, поэтому я добавляю его во многие блюда, мне кажется, что он отлично сочетается практически со всеми продуктами. Вечером с ананасом можно сделать какой-нибудь салат или запечь с ним мясо, ну а с утра приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной в домашних условиях. Хотя почему только утром, ведь и днем, и даже вечером такое питательное угощение всегда расходится на ура, а особенно эти бутерброды любят детишки. Так что если вам, как и мне, кажется привлекательным сочетание сладких фруктов и мяса, я расскажу вам, как приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной, уверена, что они вам понравятся.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Ананас / Субпродукты / Ветчина Блюдо: БутербродыИнгредиенты:
- Батон — 8 Ломтиков
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Ананасы консервированные кольцами — 8 Штук
- Сыр твердый — 8 Ломтиков
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Свежая зелень — По вкусу (для украшения)
Я обычно использую нарезной батон, но если у вас целая буханка, то для начала вам следует нарезать батон ломтиками шириной в 1,5 см, ветчину также режем ломтиками. После этого батон следует смазать майонезом или вашим любимым соусом, чтобы после запекания он не получился слишком сухой.
После того как смажем все ломтики батона майонезом, выкладываем на них ветчину.
На каждый ломтик ветчины кладем по колечку ананаса.
Накрываем все тонким ломтиком сыра.
Выкладываем бутерброды на противень и запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Как только сыр полностью расправится, бутерброды можно доставать из духовки и подавать их к столу, украсив свежей зеленью и овощами. Приятного вам чаепития!
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6
Я приготовил(а)Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты: Подборки рецептов: Добавление рецепта в книгу Добавление рецепта в книгуДействие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие бутерброды с ветчиной, ананасами и сыром
Мне эти горячие бутерброды напоминают пиццу «Гавайская» — из-за сочетания ветчины с ананасами. Только готовятся они не в пример легче и быстрее Так что теперь думаю, это будут одни из самых любимых «походных» бутербродов!
В состав горячих бутербродов с ветчиной, ананасами и сыром входит:
- Батон «бутербродный» или «французский»;
- Кусочек ветчины или колбасы;
- Кусочек сыра;
- Консервированные ананасы;
- Немного майонеза;
- Сливочное масло.
Комментарий:
При желании в бутерброды можно добавить немного измельченного чеснока.
Способ приготовления горячих бутербродов с ветчиной, ананасами и сыром:
Ветчину нарезаем маленькими кусочками. Сыр натираем на мелкой терке.
В тарелку складываем нарезанную ветчину, натертый сыр, порезанный на маленькие кусочки консервированный ананас, добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем. Батон нарезаем на ломтики толщиной около 1см. Одну сторону хлебного ломтика смазываем сливочным маслом и кладем на противень маслом вниз. Сверху от души выкладываем начинку – чем больше, тем лучше. Запекаем бутерброды в сильно разогретой духовке, пока сыр не расплавится и не подрумянится.Готовые вкусные, хрустящие, ароматные горячие бутерброды с ветчиной, ананасами и сыром перекладываем на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита!!!
На заметку:
Если Вы будете запекать бутерброды в микроволновке, а не в духовке, то в этом случае низ хлеба сливочным маслом не смазывается.
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
Настоящая феерия вкуса под хрустящей сырной корочки — не оторваться!
Количество:6 порций Подготовка: 10 минут ~ Готовка: 25 минут ~Готовим горячие бутерброды с ананасом, бужениной и сыром.
Еще пару десятилетий назад мы могли только мечтать о таких изысках, а сейчас лакомимся ими не только в кафе, но и у себя на кухне, балуем и удивляем близких и друзей.
Как подать
Парочка таких бутербродов вполне может заменить ужин, а поданные на завтрак – зарядят хорошим настроением на весь день. Вкусно, сытно и необычно!
А еще хочу обратить ваше внимание на горячие бутерброды с колбасой и сыром и горячие бутерброды с картофелем.
- Хлеб белый — 400 г
- Буженина — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Ананасы консервированные — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Майонез — 50 г
Буженину или ветчину нарезать тонкими ломтиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Ананасы вынуть из банки, обсушить и мелко порубить.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.
На ломтики хлеба нанести тонкий слой сливочного масла.
Поверх масла положить слой буженины.
Покрыть буженину слоем ананасов.
Полить ананасы небольшим количеством майонеза.
Выложить бутерброды на противень, выстланный бумагой для выпечки, сверху посыпать тертым сыром.
Изделия запекать в сильно нагретой духовке до образования золотистой корочки.
Горячие бутерброды с ананасами и бужениной готовы! Подать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
майонез белый хлеб ветчина ананас сыр твердыйБутерброды с ананасом: пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой.
Можно смело назвать «элитой» горячих закусок. Подобным угощением не стыдно встретить любимого человека или дорогих гостей. Это своеобразная палочка-выручалочка, позволяющая сервировать вполне достойный стол при небольших затратах сил, времени и денег. Кстати, горячие бутерброды с ананасом могут быть не только закуской, но и десертом. Читайте ещё: Бутерброды с ветчиной: пошаговый рецепт с фото.
Если вы хотите удивить гостей простой, но очень вкусной закуской, то для этого прекрасно подойдут бутерброды с ананасом. Конечно первое впечатление, которое вызывают эти бутерброды это удивление, но это бутерброды, которые полюбят и взрослые, и дети, не смотря на экзотичное сочетание продуктов.
Бутерброды с сыром и ананасом
Ингредиенты:
- белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
- масло сливочное ананасы консервированные (колечки)
- сыр твердый
- зерна граната
Способ приготовления:
- На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.
- Сверху положите колечко ананаса.
- На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.
- Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.
- Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.
Бутерброды с ананасами и ветчиной
Если честно, ананас это вообще мой самый любимый фрукт, поэтому я добавляю его во многие блюда, мне кажется, что он отлично сочетается практически со всеми продуктами. Вечером с ананасом можно сделать какой-нибудь салат или запечь с ним мясо, ну а с утра приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной в домашних условиях. Хотя почему только утром, ведь и днем, и даже вечером такое питательное угощение всегда расходится на ура, а особенно эти бутерброды любят детишки. Так что если вам, как и мне, кажется привлекательным сочетание сладких фруктов и мяса, я расскажу вам, как приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной, уверена, что они вам понравятся.
Ингредиенты:
- Батон — 8 Ломтиков
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Ананасы консервированные кольцами — 8 Штук
- Сыр твердый — 8 Ломтиков
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Свежая зелень — По вкусу (для украшения)
Способ приготовления:
- Я обычно использую нарезной батон, но если у вас целая буханка, то для начала вам следует нарезать батон ломтиками шириной в 1,5 см, ветчину также режем ломтиками.
- После этого батон следует смазать майонезом или вашим любимым соусом, чтобы после запекания он не получился слишком сухой.
- После того как смажем все ломтики батона майонезом, выкладываем на них ветчину.
- На каждый ломтик ветчины кладем по колечку ананаса.
- Накрываем все тонким ломтиком сыра.
- Выкладываем бутерброды на противень и запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Как только сыр полностью расправится, бутерброды можно доставать из духовки и подавать их к столу, украсив свежей зеленью и овощами.
Бутерброды с ананасом
Помимо потрясающего вкуса у этого рецепта приготовления бутербродов с ананасом есть масса плюсов. Во-первых, они нравятся всем без исключения, а дети так и вовсе обожают такие бутерброды, поэтому накормить ребенка теперь не проблема. Во-вторых, они смотрятся весьма привлекательно и аппетитно, так что их смело можно ставить на праздничный стол в качестве закуски, поверьте, гости оценят такое угощение. В общем, этому простому рецепту бутербродов с ананасом можно найти массу применений, поэтому я уже давно взяла его себе на вооружение, советую и вам опробовать этот рецепт на деле.
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 8 Ломтиков
- Кружочки консервированных ананасов — 8 Штук
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Сыр плавленный — 8 Ломтиков
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — По вкусу
Способ приготовления:
- Для начала мы нарезаем хлеб на ломтики (или берем уже нарезанный) и смазываем его сливочным маслом или, как вариант, майонезом. На каждый ломтик хлеба кладем по кусочку ветчины, кружочку ананаса и накрываем все ломтиком сыра.
- После этого разогреваем духовку до 200 градусов, а пока она греется, застилаем противень или решетку пекарской бумагой и выкладываем на нее бутерброды.
- Отправляем бутерброды в разогретую духовку и запекаем их там 10-12 минут, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
- Готовые бутерброды перекладываем на тарелку, и в середину колечка ананаса добавляем немного кетчупа или вашего любимого соуса. Украшаем все свежей зеленью и подаем блюдо к столу.
Бутерброды с сыром и ананасами
Этот рецепт горячих бутербродов понравится тем, кто любит нежный вкус в блюдах. Хлеб становится хрустящим и румяным, а гранат придает деликатную кислинку сладко-сырной начинке.
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 1 Штука
- Консервированный ананас — 0,5 Литра (1 банка)
- Сыр — 300 Грамм
- Гранат — 1 Штука
- Сливочное масло — 100 Грамм
Способ приготовления:
- Батон или хлеб для тостов намажьте тонким слоем сливочного масла.
- Выложите хлеб маслом вниз на разогретую сковороду.
- Консервированные ананасы выложите поверх хлеба.
- Сыр нарежьте тоненькими пластинками. Выложите их поверх ананаса.
- По несколько зернышек граната положите на сыр.
- Накройте сковороду крышкой, жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
- Вот и всё! Подавайте бутерброды горячими.
Бутерброды с ананасом и сыром
Бутерброды с ананасом и сыром запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Если вы хотите очень зажаренные бутерброды, то отправьте их в горячую духовку, а уже минут через 10-15 накройте сыром. Этот рецепт мы между собой называем гавайским из-за сочетания ветчины и ананаса. Можно применить острые специи, тогда эффект будет еще сильнее. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ломтик ветчины — 6 Штук
- Ломтик сыра — 6 Штук
- Ломтик ананаса — 6 Штук
- Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Способ приготовления:
- Подготовить продукты.
- Булочки разрезать пополам и намазать маслом
- На хлеб уложите ветчину.
- На ветчину уложите кружочки ананаса.
- Ананас накройте ломтиком сыра и поставьте все запекаться в духовку.
- Духовку разогрейте до 175 градусов и запекайте бутерброды около 10 минут.
Запеченные бутерброды с ананасом
Хочу предложить вам интересную идею, как приготовить запеченные бутерброды с ветчиной, сыром и ананасом. Если вам по вкусу пикантное сочетание мяса со сладкими нотками вкуса, то вы точно оцените рецепт. В данном случае используются булочки в качестве основы, но вы можете взять также ломтики хлеба.
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ветчина — 6 Ломтиков
- Сыр — 6 Ломтиков
- Ананас — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 Чайных ложки
Способ приготовления:
- Булочки аккуратно разрежьте пополам и смажьте сливочным маслом.
- Разогрейте до 200 градусов духовку.
- Выложите сверху по ломтику ветчины. Можно использовать также бекон, кусочек курицы, например.
- Добавьте кружочек ананаса. Можно взять как свежий, так и консервированный фрукт.
- В завершит все ломтик сыра.
- Отправьте бутерброды в духовку и запекайте минут 10-12, пока сыр не расплавится.
- После запекания сразу же подавайте бутерброды к столу.
Горячий бутерброд с ананасом и чесноком
Самый простой вариант закуски, что говорится, проще некуда. В составе только ананасы и чеснок для аромата. Сыр продукт неизменный, тут от него никуда не денешься. В списке компонентов указан как пшеничный, так и ржаной хлеб. Можно использовать что-то одно по своему вкусу. Также здесь желательно брать ананасы кольцами, ведь их легче нарезать в соломку. Количество продуктов указано в расчете на 6-8 бутербродов.
Ингредиенты:
- Хлеб пшеничный тостовый -3-4 куска.
- Хлеб ржаной на солоде (кирпичик) – 3-4 куска.
- Чеснок – 4 дольки.
- Масло сливочное – 50 г.
- Петрушка сушеная – по желанию.
- Ананасы консервированные – 200 г.
- Сыр — 250 г.
- Соль.
Способ приготовления:
- На сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла. Хлеб нарезать на треугольники и обжарить до гренок. Отложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло избыточное масло. Гренки должны получиться хорошо прожаренными и суховатыми. Каждую гренку щедро натереть раздавленным чесноком, по желанию присолить и присыпать сушеной петрушкой.
- Консервированные ананасы нарезать как можно мельче, лучше всего тонкой соломкой. Сыр натереть. Натертые кусочки хлеба присыпать небольшим слоем сыра.
- Затем распределить поверху соломку из ананасов, снова сделать небольшой слой сыра. Все это накрыть вторым кусочком хлеба. Запечь бутерброды в предварительно хорошо разогретом духовом шкафу или в микроволновке по соответствующей программе. Для духовки температура выпечки равна 220 градусов, а время приготовления – 5-10 минутам.
Горячий бутерброд с ананасом, креветками и красной рыбой
Праздничное блюдо быстрого приготовления. В отличие от предыдущих двух рецептов, оно делается не порционно, а в целой половинке тонкого багета и лишь на самой трапезе нарезается на произвольные куски. Для закуски подойдут любые ананасы и малосольная красная рыба (лосось, форель, семга). Креветки желательно купить сырыми и отварить самостоятельно. Так блюду достанется больше аромата и вкуса.
Ингредиенты:
- Малосольная семга или лосось – 200 г.
- Лук красный – 1 шт.
- Сыр – 300-400 г.
- Ананасы – 1 банка.
- Оливки или каперсы – 10 шт. или 1 ст. л. соответственно.
- Уксус столовый либо винный – 1 ст. л.
- Сушеные травы – 1 ст. л.
- Креветки, мороженные в панцире – 300-400 г.
- Соль. Багет – 1 шт.
- Черный перец.
- Вода – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Креветки в панцире отварить в подсоленной воде и очистить. Сыр натереть. Лук нашинковать очень тонко, полупрозрачными кольцами, и замочить на 1 ч. в маринаде из 3 ст. л. воды, 1 ст. л. винного уксуса и половины сушеных трав.
- Малосольную рыбу нарезать небольшими кубиками либо пластинками, а оливки – кружочками. Багет разделить вдоль на две равные части и ложкой немного выбрать изнутри мякиш. В глубокой миске смешать отварные креветки, отжатый от маринада красный лук, малосольную рыбу, оливки и ананасы, тертый сыр и сушеную зелень. Равномерно распределить в багете.
- Сверху все дополнительно присыпать сыром и сушеной зеленью. Запечь в микроволновой печи или духовом шкафу в течение 10 или 15 минут при 200-220 градусов. Подавать к столу в горячем виде, нарезав на куски произвольного размера.
Горячие бутерброды с ананасом и черносливом
По этому рецепту можно сделать как бутерброд, так и закусочный мини-торт. В первом случае используется любой хлеб, во втором вместо коржей берутся испанские лепешки «Тортилья» либо лаваш. Основу торта (лаваш либо лепешки) перед прослойкой сбрызгивают водой и на 5-6 минут ставят в прогретую до 150-160 градусов духовку. Количество продуктов указано примерно на 10 бутербродов.
Ингредиенты:
- Копченая грудка – 0,5 шт.
- Чернослив – 100 г.
- Сыр «Моцарелла» — 300 г.
- Ананас – 0,5 банки.
- Багет – 1 шт.
- Соль, специи.
- Укроп или петрушка – 20 г.
- Зелень листочками для украшения.
- Масло сливочное – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Копченую грудку (только филе) нарезать на тонкие пластинки. Кожицу выбросить. Чернослив размочить в кипятке и нашинковать соломкой. Сыр натереть. Ананасы оставить как есть, кубиками. Зелень укропа или петрушки без веточек мелко порубить.
- Багет нарезать на толстые куски, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Дать маслу стечь на бумажные полотенца. В миске смешать тертый сыр, чернослив соломкой, рубленую зелень и кубики ананасов.
- Каждую гренку присыпать сыром, затем положить несколько пластинок копченой грудки. Сверху сделать горку из смеси сыра, чернослива, зелени и ананасов. Запечь в предварительно сильно нагретой духовке в течение 5 минут. Температура около 220 градусов.
Горячие бутерброды с ананасами, орехами и сыром
Сладкая закуска на завтрак или ужин, которая непременно понравится детям. В списке ингредиентов заявлен сыр «Маскарпоне», но вместо него можно взять любой сливочный сыр с пастообразной консистенцией. Сырная начинка подается в «сыром» виде, то есть, без запекания. Горячими в этом блюде являются только гренки. Повторно бутерброды с начинкой не разогревают. Количество компонентов приведено в расчете на 10-12 бутербродов.
Ингредиенты:
- Багет – 1 шт.
- Орехи грецкие – 100 г.
- Сыр «Маскарпоне» — 300 г.
- Ананасы консервированные – 200 г.
- Мед – 1-2 ч. л.
- Корица.
- Ванильный сахар.
- Сливочное масло – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Орехи заварить кипятком, хорошо перемешать, чтобы отошла вся горчащая шелуха. Слить воду и подсушить их на бумажном полотенце.
- Ананасы и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Смешать с сыром «Маскарпоне» и до поры отставить в сторону. Багет нарезать на толстые куски. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить на нем белые гренки. Они не должны получиться жирными.
- Во время жарки их нужно подсластить, сделав с двух сторон «сеточку» из жидкого меда и ароматизировать, по желанию присыпав корицей и ванильным сахаром.
- На горячие гренки горкой выложить по столовой ложке сливочного сыра с орехами и ананасами и сразу же подать к завтраку или ужину.
- В микроволновке такие бутерброды разогревать нежелательно, так как сыр «Маскарпоне» очень сильно плавится и от него практически ничего не остается.
Гавайские бутерброды с ананасом
Обожаю горячие бутерброды с ананасом, они отличаются не только красотой и необычным видом, но и еще очень нежным вкусом. Кстати, такие экзотические бутерброды – отличное угощение на случай неожиданных гостей. Посудите сами: пару минут на подготовку ингредиентов и еще 7-8 минут, чтобы запечь бутерброды в духовке. Вкусно, быстро и эффектно! Попробуйте, вам непременно понравится.
Ингредиенты:
- 4 ломтика белого хлеба
- 4 ломтика ветчины
- 4 кружочка консервированного ананаса
- 4 пластиночки сыра
- сливочное масло (по желанию)
Способ приготовления:
- Первым делом включаем духовку, чтобы она прогрелась, пока мы будем готовить наши вкусные гавайские бутерброды.
- Для бутербродов с ананасом удобнее всего использовать белый хлеб для сандвичей, но если такого вдруг не оказалось, то подойдет любой белый хлеб, который следует порезать ровненькими ломтиками.
- Открываем баночку ананасом. Кружочки ананаса выкладываем на тарелку, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то бутерброды могут получиться мокрыми.
- Ломтиками режем ветчину, толщина ломтика зависит от личного вкуса, может быть чуть толще или тоньше, главное, чтобы уж не слишком толсто, чтобы не перебивала вкус ананаса.
- Твердый сыр режем пластиночками. Кстати, можно использовать сыр для сандвичей.
- Итак, хлеб намазываем тонким слоем масла, затем кладем ветчину, кружочек консервированного ананаса, а сверху ломтик сыра. Важно, чтобы сыр полностью накрывал ананас.
- Бутерброды выкладываем на противень, а сам противень ставим в горячую духовку. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром запекаем 8 минут при температуре 200°С. Важно, чтобы сыр расплавился.
- Очень красивые и аппетитные бутербродики с ананасом подаем горячими. Украсить можно зеленью, зернами граната и т. д. Но уверяю вас, что и без дополнений будет вкусно.
Вкусные бутерброды с ананасом
Важно отметить, что они еще и невероятно полезные, ведь в ананасах огромное количество витаминов и полезных элементов, в которых нуждается каждый человек. Ананасы должны быть обязательно включены в рацион, и хотя бы изредка их необходимо употреблять в пищу в любом виде, например, в виду бутербродов с сыром. Ну и, конечно же, очень полезны и другие составляющие, такие как сыр и зелень, в которых содержится также большое количество полезных веществ.
Ингредиенты:
- сыр твердых сортов – 100 г
- батон – 1 шт.
- ананаса колечки – 2 шт.
- чеснок – по вкусу
- майонез – по вкусу
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Батон режем на тоненькие ломтики и обжариваем на сковороде до появления хрустящей румяной корочки с обеих сторон.
- Ананасы режем кубиками, средними по размеру.
- Сыр трем на крупной терке, чеснок очищаем от кожуры и пропускаем через чеснокодавку.
- Теперь перемешиваем все составные части и по вкусу заправляем все необходимым количеством майонеза.
- На батон кладем начинку.
- Зелень моем, мелко режем ножом и украшаем бутерброд сверху.
Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной
Ингредиенты:
- белый хлеб – 400 г;
- ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
- ветчина – 300 г;
- сыр – 200 г;
- масло сливочное;
- зелень – по желанию.
Приготовление:
- Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем.
- Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
- Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.
Горячие бутерброды с ананасом
Ингредиенты:
- батон;
- масло сливочное;
- зернышки граната – для украшения;
- колечки консервированных ананасов;
- сыр – 300 г.
Приготовление:
- Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень.
- Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
- И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек.
- Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.
Горячие бутерброды с ананасом
Предлагаем взять на заметку рецепт вкусных бутербродов с ананасом, сыром и куриным мясом. Они хороши как в горячем, так и в холодной виде. Ананасы подходят свежие или консервированные.
Ингредиенты:
- Белый хлеб — 6 ломтей
- Куриное мясо готовое — 150 г
- Сыр — 50-70 г
- Свежая зелень
Способ приготовления:
- Готовое куриное мясо и ананас нарежьте тонкими дольками.
- На ломти белого хлеба уложите дольки мяса, а на них дольки ананаса.
- Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут.
- Готовые бутерброды посыпьте свежей зеленью (петрушка, базилик).
Бутерброд с ананасом и оливками
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для посиделок с друзьями за бокалом сухого вина. Сочетание сладких ананасов с ветчиной и сыром — довольно необычное, но обещаю, что гурманы обязательно оценят. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый – 5 шт.
- Ветчина – 5 ломтиков
- Сыр плавленый для бургеров Чеддер – 5 пластинок
- Ананасы консервированные кольцами – 5 шт.
- Оливки – 5 шт.
- Петрушка свежая — 3 веточки
Способ приготовления:
- Для приготовления бутербродов сразу подготовьте необходимые продукты по списку.
- Ломтики хлеба выложить на противень с пергаментом.
- Сверху выложить ветчину. Читайте ещё: Бутерброды с рыбой: пошаговый рецепт с фото.
- На каждый бутерброд выложить кольца ананасов.
- Сверху выложить пластинки сыра.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут
- Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром готовы. Подавать сразу.
Горячие бутерброды с ананасом. Гавайские бутерброды с ананасом Горячие бутерброды с ананасом и колбасой
26.04.2018
Какаяа закуска приходит на ум хозяйке, когда нужно быстро накормить гостей? Конечно же, бутерброды! Так внимания заслуживает вариант бутербродов с ветчиной и ананасами: легкая сладость и свежесть привлекут прекрасных дам, а наличие мясного компонента понравится мужчинам.
У этой закуски существует несколько вариантов подачи: можно воспользоваться классическим, просто собрав на поверхности хлеба все остальные продукты, а можно накрыть полученный бутерброд вторым кусочком хлеба и подогреть на сковороде или решетке (в духовке на режиме «гриль»). Последний вариант детально расписан ниже.
Ингредиенты:
- хлеб тостовый – 200 г;
- кольца консервированных ананасов – 100 г;
- ветчина – 150 г;
- оливки черные б/к – 50 г;
- свежий укроп – пучок;
- плавленый сыр – по желанию.
Способ приготовления:
Более традиционный вариант сытных бутербродов в духовке получается по этому рецепту: здесь уже используется классический батон («Молочный», «К чаю» и пр.), но ананасы также желательно взять кольцами – так он будут лучше смотреться в паре с помидорами. Последний же продукт должен обязательно быть мясистым. Брынзу можно заменить любым мягким сыром, который не слишком сильно плавится.
Ингредиенты:
- крупный батон – 1 шт.;
- ананасы консервированные кольцами – 100 г;
- ветчина – 100 г;
- томаты большие – 2 шт.;
- брынза – 150 г;
- петрушка – для украшения;
- сливочное масло – 10 г.
Способ приготовления:
Подобного типа закуски можно найти почти в любой национальной кухне, и везде будут свои особенности: в частности, у итальянцев очень популярна кростини – небольшой кусочек хлеба, поджаренный с обеих сторон и имеющий сверху обильную начинку. Традиционно кростини подают с томатами и базиликом, но почему бы не попробовать сделать их с ананасом и ветчиной? Желательно использовать для них классический французский багет или чиабатту, а не простой батон по типу «Молочного». Учитывайте, что кростини нужно готовить ровно перед подачей, чтобы хлеб остался хрустящим.
Ингредиенты:
- багет – 150 г;
- оливковое масло – 1 стол. ложка;
- зубчики чеснока – 2 шт.;
- ветчина нежирная – 150 г;
- ананасы консервированные – 100 г;
- сыр твердый – 100 г.
Способ приготовления:
пошаговый рецепт с фото
Отличная альтернатива соленым закускам — бутерброды с ананасом, сыром и чесноком, которые имеют очень нежный, кисло-сладкий вкус. Для пикантной нотки можно добавить зубчик чеснока, пару щепоток красного молотого перца. Готовую начинку из ананаса, сыра и яйца можно намазывать на кусочки пшеничного, ржаного, отрубного хлеба — его, в свою очередь, можно подсушить в духовке или в тостере, чтобы получить хрустящую корочку.
Ингредиенты
- 2 колечка консервированного в сиропе ананаса
- 1–2 куриных яйца
- 70 г твердого сыра
- 4 ломтика хлеба
- 1 ст. л. майонеза (сметаны)
- 3 щепотки соли
- 2 щепотки специй (по желанию)
- 1 зубчик чеснока
Приготовление
1. Твердый сыр подойдет любой — соленый, пресный, с орехами, специями, пряностями, зеленью. Натрите его на крупной или мелкой терке, переложите в емкость.
2. Яйца сварите вкрутую, очистите, натрите на крупной или мелкой терке, не отделяя желтки от белков, отправьте в емкость.
3. Консервированный ананас в сиропе нарежьте мелкими кубиками, отправьте в емкость. Вообще, чем мельче будет нарезка, тем нежнее получится закуска.
4. Добавьте майонез или сметану, соль, немного специй, а также измельченный чеснок.
5. Все перемешайте и попробуйте — возможно, чего-то не хватает. Можно добавить немного рубленой зелени.
С ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой!
Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной
Ингредиенты:
- белый хлеб – 400 г;
- ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
- ветчина – 300 г;
- сыр – 200 г;
- масло сливочное;
- зелень – по желанию.
Приготовление
Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем. Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.
Горячие бутерброды с ананасом и сыром
Ингредиенты:
- белый хлеб – 6 ломтиков;
- сыр – 70 г;
- зелень;
- ананас свежий – 300 г;
- отварное куриное мясо – 150 г.
Приготовление
Готовое отварное и ананас нарезаем тонкими дольками. На хлебные ломтики укладываем мясо, ананас и присыпаем тертым сыром. Запекаем бутерброды в разогретой духовке около 10 минут при 200 градусах.
Горячие бутерброды с ананасом
Ингредиенты:
- батон;
- масло сливочное;
- зернышки граната – для украшения;
- колечки консервированных ананасов;
- сыр – 300 г.
Приготовление
Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень. Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек. Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.
Бутерброды с ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой.
Если вы хотите удивить гостей простой, но очень вкусной закуской, то для этого прекрасно подойдут бутерброды с ананасом. Конечно первое впечатление, которое вызывают эти бутерброды это удивление, но это бутерброды, которые полюбят и взрослые, и дети, не смотря на экзотичное сочетание продуктов.
Бутерброды с сыром и ананасомИнгредиенты:
- белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
- масло сливочное ананасы консервированные (колечки)
- сыр твердый
- зерна граната
Способ приготовления:
- На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.
- Сверху положите колечко ананаса.
- На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.
- Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.
- Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.
Если честно, ананас это вообще мой самый любимый фрукт, поэтому я добавляю его во многие блюда, мне кажется, что он отлично сочетается практически со всеми продуктами. Вечером с ананасом можно сделать какой-нибудь салат или запечь с ним мясо, ну а с утра приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной в домашних условиях. Хотя почему только утром, ведь и днем, и даже вечером такое питательное угощение всегда расходится на ура, а особенно эти бутерброды любят детишки. Так что если вам, как и мне, кажется привлекательным сочетание сладких фруктов и мяса, я расскажу вам, как приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной, уверена, что они вам понравятся.
Ингредиенты:
- Батон — 8 Ломтиков
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Ананасы консервированные кольцами — 8 Штук
- Сыр твердый — 8 Ломтиков
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Свежая зелень — По вкусу (для украшения)
Способ приготовления:
- Я обычно использую нарезной батон, но если у вас целая буханка, то для начала вам следует нарезать батон ломтиками шириной в 1,5 см, ветчину также режем ломтиками.
- После этого батон следует смазать майонезом или вашим любимым соусом, чтобы после запекания он не получился слишком сухой.
- После того как смажем все ломтики батона майонезом, выкладываем на них ветчину.
- На каждый ломтик ветчины кладем по колечку ананаса.
- Накрываем все тонким ломтиком сыра.
- Выкладываем бутерброды на противень и запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Как только сыр полностью расправится, бутерброды можно доставать из духовки и подавать их к столу, украсив свежей зеленью и овощами.
Помимо потрясающего вкуса у этого рецепта приготовления бутербродов с ананасом есть масса плюсов. Во-первых, они нравятся всем без исключения, а дети так и вовсе обожают такие бутерброды, поэтому накормить ребенка теперь не проблема. Во-вторых, они смотрятся весьма привлекательно и аппетитно, так что их смело можно ставить на праздничный стол в качестве закуски, поверьте, гости оценят такое угощение. В общем, этому простому рецепту бутербродов с ананасом можно найти массу применений, поэтому я уже давно взяла его себе на вооружение, советую и вам опробовать этот рецепт на деле.
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 8 Ломтиков
- Кружочки консервированных ананасов — 8 Штук
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Сыр плавленный — 8 Ломтиков
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — По вкусу
Способ приготовления:
- Для начала мы нарезаем хлеб на ломтики (или берем уже нарезанный) и смазываем его сливочным маслом или, как вариант, майонезом. На каждый ломтик хлеба кладем по кусочку ветчины, кружочку ананаса и накрываем все ломтиком сыра.
- После этого разогреваем духовку до 200 градусов, а пока она греется, застилаем противень или решетку пекарской бумагой и выкладываем на нее бутерброды.
- Отправляем бутерброды в разогретую духовку и запекаем их там 10-12 минут, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
- Готовые бутерброды перекладываем на тарелку, и в середину колечка ананаса добавляем немного кетчупа или вашего любимого соуса. Украшаем все свежей зеленью и подаем блюдо к столу.
Этот рецепт горячих бутербродов понравится тем, кто любит нежный вкус в блюдах. Хлеб становится хрустящим и румяным, а гранат придает деликатную кислинку сладко-сырной начинке.
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 1 Штука
- Консервированный ананас — 0,5 Литра (1 банка)
- Сыр — 300 Грамм
- Гранат — 1 Штука
- Сливочное масло — 100 Грамм
Способ приготовления:
- Батон или хлеб для тостов намажьте тонким слоем сливочного масла.
- Выложите хлеб маслом вниз на разогретую сковороду.
- Консервированные ананасы выложите поверх хлеба.
- Сыр нарежьте тоненькими пластинками. Выложите их поверх ананаса.
- По несколько зернышек граната положите на сыр.
- Накройте сковороду крышкой, жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
- Вот и всё! Подавайте бутерброды горячими.
Бутерброды с ананасом и сыром запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Если вы хотите очень зажаренные бутерброды, то отправьте их в горячую духовку, а уже минут через 10-15 накройте сыром. Этот рецепт мы между собой называем гавайским из-за сочетания ветчины и ананаса. Можно применить острые специи, тогда эффект будет еще сильнее. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ломтик ветчины — 6 Штук
- Ломтик сыра — 6 Штук
- Ломтик ананаса — 6 Штук
- Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Способ приготовления:
- Подготовить продукты.
- Булочки разрезать пополам и намазать маслом
- На хлеб уложите ветчину.
- На ветчину уложите кружочки ананаса.
- Ананас накройте ломтиком сыра и поставьте все запекаться в духовку.
- Духовку разогрейте до 175 градусов и запекайте бутерброды около 10 минут.
Хочу предложить вам интересную идею, как приготовить запеченные бутерброды с ветчиной, сыром и ананасом. Если вам по вкусу пикантное сочетание мяса со сладкими нотками вкуса, то вы точно оцените рецепт. В данном случае используются булочки в качестве основы, но вы можете взять также ломтики хлеба.
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Ветчина — 6 Ломтиков
- Сыр — 6 Ломтиков
- Ананас — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 Чайных ложки
Способ приготовления:
- Булочки аккуратно разрежьте пополам и смажьте сливочным маслом.
- Разогрейте до 200 градусов духовку.
- Выложите сверху по ломтику ветчины. Можно использовать также бекон, кусочек курицы, например.
- Добавьте кружочек ананаса. Можно взять как свежий, так и консервированный фрукт.
- В завершит все ломтик сыра.
- Отправьте бутерброды в духовку и запекайте минут 10-12, пока сыр не расплавится.
- После запекания сразу же подавайте бутерброды к столу.
Самый простой вариант закуски, что говорится, проще некуда. В составе только ананасы и чеснок для аромата. Сыр продукт неизменный, тут от него никуда не денешься. В списке компонентов указан как пшеничный, так и ржаной хлеб. Можно использовать что-то одно по своему вкусу. Также здесь желательно брать ананасы кольцами, ведь их легче нарезать в соломку. Количество продуктов указано в расчете на 6-8 бутербродов.
Ингредиенты:
- Хлеб пшеничный тостовый -3-4 куска.
- Хлеб ржаной на солоде (кирпичик) – 3-4 куска.
- Чеснок – 4 дольки.
- Масло сливочное – 50 г.
- Петрушка сушеная – по желанию.
- Сыр — 250 г.
- Соль.
Способ приготовления:
- На сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла. Хлеб нарезать на треугольники и обжарить до гренок. Отложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло избыточное масло. Гренки должны получиться хорошо прожаренными и суховатыми. Каждую гренку щедро натереть раздавленным чесноком, по желанию присолить и присыпать сушеной петрушкой.
- Консервированные ананасы нарезать как можно мельче, лучше всего тонкой соломкой. Сыр натереть. Натертые кусочки хлеба присыпать небольшим слоем сыра.
- Затем распределить поверху соломку из ананасов, снова сделать небольшой слой сыра. Все это накрыть вторым кусочком хлеба. Запечь бутерброды в предварительно хорошо разогретом духовом шкафу или в микроволновке по соответствующей программе. Для духовки температура выпечки равна 220 градусов, а время приготовления – 5-10 минутам.
Праздничное блюдо быстрого приготовления. В отличие от предыдущих двух рецептов, оно делается не порционно, а в целой половинке тонкого багета и лишь на самой трапезе нарезается на произвольные куски. Для закуски подойдут любые ананасы и малосольная красная рыба (лосось, форель, семга). Креветки желательно купить сырыми и отварить самостоятельно. Так блюду достанется больше аромата и вкуса.
Ингредиенты:
- Малосольная семга или лосось – 200 г.
- Лук красный – 1 шт.
- Сыр – 300-400 г.
- Ананасы – 1 банка.
- Оливки или каперсы – 10 шт. или 1 ст. л. соответственно.
- Уксус столовый либо винный – 1 ст. л.
- Сушеные травы – 1 ст. л.
- Креветки, мороженные в панцире – 300-400 г.
- Соль. Багет – 1 шт.
- Черный перец.
- Вода – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Креветки в панцире отварить в подсоленной воде и очистить. Сыр натереть. Лук нашинковать очень тонко, полупрозрачными кольцами, и замочить на 1 ч. в маринаде из 3 ст. л. воды, 1 ст. л. винного уксуса и половины сушеных трав.
- Малосольную рыбу нарезать небольшими кубиками либо пластинками, а оливки – кружочками. Багет разделить вдоль на две равные части и ложкой немного выбрать изнутри мякиш. В глубокой миске смешать отварные креветки, отжатый от маринада красный лук, малосольную рыбу, оливки и ананасы, тертый сыр и сушеную зелень. Равномерно распределить в багете.
- Сверху все дополнительно присыпать сыром и сушеной зеленью. Запечь в микроволновой печи или духовом шкафу в течение 10 или 15 минут при 200-220 градусов. Подавать к столу в горячем виде, нарезав на куски произвольного размера.
По этому рецепту можно сделать как бутерброд, так и закусочный мини-торт. В первом случае используется любой хлеб, во втором вместо коржей берутся испанские лепешки «Тортилья» либо лаваш. Основу торта (лаваш либо лепешки) перед прослойкой сбрызгивают водой и на 5-6 минут ставят в прогретую до 150-160 градусов духовку. Количество продуктов указано примерно на 10 бутербродов.
Ингредиенты:
- Копченая грудка – 0,5 шт.
- Чернослив – 100 г.
- Сыр «Моцарелла» — 300 г.
- Ананас – 0,5 банки.
- Багет – 1 шт.
- Соль, специи.
- Укроп или петрушка – 20 г.
- Зелень листочками для украшения.
- Масло сливочное – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Копченую грудку (только филе) нарезать на тонкие пластинки. Кожицу выбросить. Чернослив размочить в кипятке и нашинковать соломкой. Сыр натереть. Ананасы оставить как есть, кубиками. Зелень укропа или петрушки без веточек мелко порубить.
- Багет нарезать на толстые куски, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Дать маслу стечь на бумажные полотенца. В миске смешать тертый сыр, чернослив соломкой, рубленую зелень и кубики ананасов.
- Каждую гренку присыпать сыром, затем положить несколько пластинок копченой грудки. Сверху сделать горку из смеси сыра, чернослива, зелени и ананасов. Запечь в предварительно сильно нагретой духовке в течение 5 минут. Температура около 220 градусов.
Сладкая закуска на завтрак или ужин, которая непременно понравится детям. В списке ингредиентов заявлен сыр «Маскарпоне», но вместо него можно взять любой сливочный сыр с пастообразной консистенцией. Сырная начинка подается в «сыром» виде, то есть, без запекания. Горячими в этом блюде являются только гренки. Повторно бутерброды с начинкой не разогревают. Количество компонентов приведено в расчете на 10-12 бутербродов.
Ингредиенты:
- Багет – 1 шт.
- Орехи грецкие – 100 г.
- Сыр «Маскарпоне» — 300 г.
- Ананасы консервированные – 200 г.
- Мед – 1-2 ч. л.
- Корица.
- Ванильный сахар.
- Сливочное масло – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
- Орехи заварить кипятком, хорошо перемешать, чтобы отошла вся горчащая шелуха. Слить воду и подсушить их на бумажном полотенце.
- Ананасы и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Смешать с сыром «Маскарпоне» и до поры отставить в сторону. Багет нарезать на толстые куски. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить на нем белые гренки. Они не должны получиться жирными.
- Во время жарки их нужно подсластить, сделав с двух сторон «сеточку» из жидкого меда и ароматизировать, по желанию присыпав корицей и ванильным сахаром.
- На горячие гренки горкой выложить по столовой ложке сливочного сыра с орехами и ананасами и сразу же подать к завтраку или ужину.
- В микроволновке такие бутерброды разогревать нежелательно, так как сыр «Маскарпоне» очень сильно плавится и от него практически ничего не остается.
Обожаю горячие бутерброды с ананасом, они отличаются не только красотой и необычным видом, но и еще очень нежным вкусом. Кстати, такие экзотические бутерброды – отличное угощение на случай неожиданных гостей. Посудите сами: пару минут на подготовку ингредиентов и еще 7-8 минут, чтобы запечь бутерброды в духовке. Вкусно, быстро и эффектно! Попробуйте, вам непременно понравится.
Ингредиенты:
- 4 ломтика белого хлеба
- 4 ломтика ветчины
- 4 кружочка консервированного ананаса
- 4 пластиночки сыра
- сливочное масло (по желанию)
Способ приготовления:
- Первым делом включаем духовку, чтобы она прогрелась, пока мы будем готовить наши вкусные гавайские бутерброды.
- Для бутербродов с ананасом удобнее всего использовать белый хлеб для сандвичей, но если такого вдруг не оказалось, то подойдет любой белый хлеб, который следует порезать ровненькими ломтиками.
- Открываем баночку ананасом. Кружочки ананаса выкладываем на тарелку, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то бутерброды могут получиться мокрыми.
- Ломтиками режем ветчину, толщина ломтика зависит от личного вкуса, может быть чуть толще или тоньше, главное, чтобы уж не слишком толсто, чтобы не перебивала вкус ананаса.
- Твердый сыр режем пластиночками. Кстати, можно использовать сыр для сандвичей.
- Итак, хлеб намазываем тонким слоем масла, затем кладем ветчину, кружочек консервированного ананаса, а сверху ломтик сыра. Важно, чтобы сыр полностью накрывал ананас.
- Бутерброды выкладываем на противень, а сам противень ставим в горячую духовку. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром запекаем 8 минут при температуре 200°С. Важно, чтобы сыр расплавился.
- Очень красивые и аппетитные бутербродики с ананасом подаем горячими. Украсить можно зеленью, зернами граната и т. д. Но уверяю вас, что и без дополнений будет вкусно.
Важно отметить, что они еще и невероятно полезные, ведь в ананасах огромное количество витаминов и полезных элементов, в которых нуждается каждый человек. Ананасы должны быть обязательно включены в рацион, и хотя бы изредка их необходимо употреблять в пищу в любом виде, например, в виду бутербродов с сыром. Ну и, конечно же, очень полезны и другие составляющие, такие как сыр и зелень, в которых содержится также большое количество полезных веществ.
Ингредиенты:
- сыр твердых сортов – 100 г
- батон – 1 шт.
- ананаса колечки – 2 шт.
- чеснок – по вкусу
- майонез – по вкусу
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Батон режем на тоненькие ломтики и обжариваем на сковороде до появления хрустящей румяной корочки с обеих сторон.
- Ананасы режем кубиками, средними по размеру.
- Сыр трем на крупной терке, чеснок очищаем от кожуры и пропускаем через чеснокодавку.
- Теперь перемешиваем все составные части и по вкусу заправляем все необходимым количеством майонеза.
- На батон кладем начинку.
- Зелень моем, мелко режем ножом и украшаем бутерброд сверху.
Ингредиенты:
- белый хлеб – 400 г;
- ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
- ветчина – 300 г;
- сыр – 200 г;
- масло сливочное;
- зелень – по желанию.
Приготовление:
- Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем.
- Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
- Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.
Ингредиенты:
- батон;
- масло сливочное;
- зернышки граната – для украшения;
- колечки консервированных ананасов;
- сыр – 300 г.
Приготовление:
- Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень.
- Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
- И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек.
- Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.
Предлагаем взять на заметку рецепт вкусных бутербродов с ананасом, сыром и куриным мясом. Они хороши как в горячем, так и в холодной виде. Ананасы подходят свежие или консервированные.
Ингредиенты:
- Белый хлеб — 6 ломтей
- Куриное мясо готовое — 150 г
- Сыр — 50-70 г
- Свежая зелень
Способ приготовления:
- Готовое куриное мясо и ананас нарежьте тонкими дольками.
- На ломти белого хлеба уложите дольки мяса, а на них дольки ананаса.
- Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут.
- Готовые бутерброды посыпьте свежей зеленью (петрушка, базилик).
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для посиделок с друзьями за бокалом сухого вина. Сочетание сладких ананасов с ветчиной и сыром — довольно необычное, но обещаю, что гурманы обязательно оценят. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый – 5 шт.
- Ветчина – 5 ломтиков
- Сыр плавленый для бургеров Чеддер – 5 пластинок
- Ананасы консервированные кольцами – 5 шт.
- Оливки – 5 шт.
- Петрушка свежая — 3 веточки
Способ приготовления:
- Для приготовления бутербродов сразу подготовьте необходимые продукты по списку.
- Ломтики хлеба выложить на противень с пергаментом.
- Сверху выложить ветчину. Читайте ещё:
- На каждый бутерброд выложить кольца ананасов.
- Сверху выложить пластинки сыра.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут
- Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром готовы. Подавать сразу.
Вкуснейшие горячие бутерброды в духовке — пошаговые рецепты с фото
Вариант 7: Горячие бутерброды с фаршем в духовке
Очень вкусный вариант бутербродов, которые могут заменить пирожки. Фарш для них понадобится сырой, можно взять перекрученное мясо, птицу либо смешать их вместе. Готовить такие бутерброды можно на белом либо на темном хлебе.
Ингредиенты
- 300 г фарша;
- 1 яйцо;
- 100 г сыра;
- хлеб;
- 0,5 болгарского перца;
- 1 помидор;
- соль, зелень.
Как приготовить
Шаг 1:
В фарш добавляем порезанный маленькими кусочками болгарский перчик, зелень, вводим специи и одно сырое яйцо. Тщательно размешиваем массу, после чего смазываем ломтики хлеба не очень толстым слоем, достаточно нескольких миллиметров.
Шаг 2:
Ставим бутерброды с фаршем на пять минут в духовку, а пока нарезаем тонкими пластинками помидор и натираем кусок сыра.
Шаг 3:
Вынимаем из духовки бутерброды, раскладываем ломтики помидора на фарш, который уже успел слегка запечься. Сразу посыпаем сыром, возвращаем. Готовим еще около десяти минут. Следим, чтобы хлеб снизу не подгорел.
Можно готовить такие бутерброды и с рыбным фаршем, он также прекрасно сочетается с помидорами, сыром, всеми видами хлеба.
Вариант 8: Горячие бутерброды с рыбой в духовке
Для приготовления таких бутербродов используется не консервированная, а свежая рыба. Подойдет любое белое или красное филе. Заранее ничего солить или мариновать не нужно. Для смазывания хлеба понадобится немного сливочного масла, но также можно использовать жирный майонез.
Ингредиенты
- 200 г рыбного филе;
- 60 г масла;
- хлеб;
- 30 мл соевого соуса;
- 70 мл майонеза;
- 130 г сыра.
Как приготовить
Шаг 1:
Кусочки хлеба тонко смазываем сливочным маслом. Нарезаем рыбное филе пластинками по два миллиметра. Если продукт подмороженный, то сделать это проще. Сбрызгиваем соевым соусом. Либо просто присыпаем солью, можно взять другие приправы. Выкладываем ломтики рыбы на хлеб в один слой, стараемся не оставлять пустот.
Шаг 2:
Смазываем рыбу майонезом, можно использовать для этой цели и свежую сметану. Сыр нарезаем тонкими ломтиками либо натираем, выкладываем на рыбу.
Шаг 3:
Готовим рыбные бутерброды при 180 градусах четверть часа. Если используется филе лосося, то достаточно двенадцати минут.
Можно готовить такие бутерброды с чесноком. Просто рубим несколько ломтиков и посыпаем смазанный хлеб, после этого укладываем остальные ингредиенты.
Вариант 9: Горячие бутерброды с ветчиной и ананасами в духовке
Очень вкусный вариант бутербродов, которые можно смело считать деликатесом. Ананасы для них используются свежие и непременно кольца. Ветчину используем любого вида. Сыр берем пластинками, тонкий. Удобно готовить на квадратных кусочках тостерного хлеба.
Ингредиенты
- 8 ломтиков хлеба;
- 8 ломтиков сыра;
- 8 колечек ананаса;
- 8 кусочков ветчины;
- 4 ст. л. майонеза;
- зелень.
Как приготовить
Шаг 1:
Чтобы хлеб не получился сухим, смазываем все ломтики майонезом. После этого сразу перекладываем на противень. Можно использовать другой соус, например чесночный или на сметане.
Шаг 2:
Как только все кусочки хлеба будут подготовлены, накрываем их ломтиками ветчины. Затем достаем из сиропа кольца консервированного ананаса. Можно это сделать заранее либо просто хорошо стряхиваем лишнюю воду. Укладываем по одному кольцу на каждый бутерброд.
Шаг 3:
Накрываем кольца сыром. Иногда в отверстие что-то кладут: маслину, грецкий орешек, тертый сыр с чесноком, зелень. Можно это сделать, а потом прикрыть сыром. Запекаем деликатесные бутерброды в духовке 7-10 минут.
Вместо ветчины можно для бутербродов использовать отварное или копченое куриное филе, но его нужно очень тонко нарезать. Также встречаются подобные рецепты бутербродов с добавлением порезанного чернослива.
Вариант 10: Горячие бутерброды с грибами в духовке
Здесь рецептура бутербродов с сырыми грибами, поэтому использоваться будут именно шампиньоны. Они вполне безопасны, имеют приятный вкус и быстро готовятся. Размер грибов значения не имеет, указан вес.
Ингредиенты
- 14 ломтиков хлеба;
- 0,2 кг шампиньонов;
- 80 граммов майонеза;
- 10 г сливочного масла;
- 70 г твердого сыра;
- репчатая луковица.
Как приготовить
Шаг 1:
Шампиньоны режем очень мелкими кубиками и скидываем в миску. Рубим луковицу, добавляем следом. Солим, перчим, перемешиваем.
Шаг 2:
Сыр натираем, добавляем, кладем майонез. Иногда в такие бутерброды идет яйцо. Оно помогает скрепить массу. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3:
Противень натираем кусочком масла. Смазываем ломтики хлеба приготовленной грибной массой и сразу же отправляем в духовку. Запекаются бутерброды с грибами примерно четверть часа. После приготовления можно их украсить зеленью, посыпать рубленым чесноком.
Можно такие бутерброды готовить и с вареными или консервированными грибами, во втором варианте полностью исключаем соль.
Вариант 11: Бутерброды с рыбой в духовке
Еще один вариант не совсем обычных рыбных бутербродов. Здесь используется минтай, по желанию заменяем другими видами, берем филе.
Ингредиенты
- 1 батон;
- 200 г минтая;
- 3 яйца;
- 150 г сыра;
- специи, укроп;
- 80 мл молока;
- 90 г сметаны;
- немного масла.
Как приготовить
Шаг 1:
К яйцам добавить молоко, специи, взбить вилкой до однородной массы. Минтая мелко порезать или сделать тонкие пластинки, присолить. Противень смазать.
Шаг 2:
Окунаем кусочки батона или хлеба в омлет, стряхиваем и выкладываем на противень. Сверху располагаем равномерным слоем рыбу.
Шаг 3:
Порубить пару веточек свежего укропа, смешать со сметаной и смазать рыбный слой. Сверху присыпаем тертым сыром и отправляем бутерброды запекаться. Готовим двадцать, температура 180 градусов.
Таким же способом можно приготовить сочные и сытные бутерброды не с целыми кусочками рыбы, а фаршем или готовой котлетной массой.
бутербродов HPB (ветчина, ананас и печенье)
Сказать, что моя семья любит этот сэндвич с HPB (ветчиной, ананасом и печеньем), было бы преуменьшением года. И как только вы представите этот рецепт своему, я знаю, что они почувствуют то же самое.
Как бы я ни любил ужин в сочельник, блюда, которые я жажду больше всего на свете, — это те, которые следуют за ними. После дня ленивого безделья у огня в нашей гостиной, усыпанной оберточной бумагой, вся наша семья небрежно сидит за кухонным столом, пожирая остатки еды.Видите ли, я уже 17 лет готовлю ту же деревенскую ветчину с ананасовым соусом из коричневого сахара в канун Рождества. Это простое блюдо, которое всегда предшествует тому, что я упаковываю подарки в последнюю минуту (да, мы с детьми все еще оборачиваем их для семейных мероприятий через несколько дней после Рождества) и является звездой нашего праздничного стола. Все всегда с нетерпением ждут момента, когда оно выйдет из духовки.
Когда я впервые услышал, как свекровь моей городской мыши признается в любви к моей «хорошей деревенской ветчине», я знала, что нашла путь к ее сердцу.Я вносил небольшие изменения в рецепт на протяжении многих лет, но что никогда не меняется, так это гора аромата, которую ветчина получает от привкуса сладкого ананаса, горчицы и глубокого аромата патоки от коричневого сахара. Это всегда заставляет вас возвращаться за очередной помощью.
Однако творения, которые мы делаем из остатков в последующие ночи, такие как эти бутерброды HPB (ветчина, ананас, печенье), являются достаточным источником вдохновения, чтобы заставить меня купить самую большую ветчину, которую я смогу достать, у мясника.В конце концов, праздничная еда для меня — это все, что осталось … и я планирую это. Хотя HPB с ветчиной по-деревенски — мой любимый способ использовать остатки, вы также можете приготовить это блюдо с любым типом ветчины, который есть у вас дома. Я использовала здесь ветчину.
Я объединился с Национальным советом по свинине, чтобы отправить вам рецепт, по которому буква «H» в слове HPB должна означать счастье! В этом году Национальный совет по свинине помогает вам производить каждые минут, которые стоит праздновать, независимо от того, насколько они велики или малы.Чтобы отпраздновать эти моменты и вдохновить еще больше, Национальный совет по свинине предлагает рецепты по-новому.
Бот для Facebook «Pork Be Вдохновленный®» предоставит вам отличный рецепт свинины, соответствующий тому, что стоит у вас на повестке дня — будь то игра в настольные игры с детьми, приготовление горячего какао или создание снеговика всей семьей. Сочетая новую технологию социальных сетей с данными опроса, интерактивный бот задаст вам ряд вопросов, чтобы определить лучший рецепт для вашего случая.Для вдохновения — с настоящего момента и до Нового года — подписывайтесь на «Свинину. Вдохновляйтесь» на Facebook и нажмите «сообщение», чтобы поговорить с ботом. Вы также можете посетить PorkBeinspired.com, чтобы узнать о новых рецептах свинины. Это почти так же просто, как поговорить с любимым человеком.
Говорят, необходимость — мать изобретений, и я изобрел этот бутерброд, потому что мне нужен был , чтобы придумать новые способы использования остатков еды. Вы, конечно, можете поиграть с моим простым рецептом в соответствии с вашим личным вкусом, но чтобы приготовить то, что я считаю квинтэссенцией HPB, возьмите теплое печенье прямо из духовки (вы также можете использовать однодневный и быстро разогреть его). разрезать его пополам, положить сверху толстый кусок ветчины, выложить немного свежего ананасового соуса (на самом деле это скорее варенье, с большими кусочками сочного ананаса в каждом укусе) поверх ветчины, а затем положить сверху другой половина вашего золотистого маслянистого печенья.Внезапно у вас есть горстка небес.
Не знаете, какой сорт ветчины использовать? Я приготовил их со всем: от старомодных, копченых, нарезанных деликатесами, кантри и даже южных стилей, и каждый такой же вкусный, как и предыдущий.
Вы можете приготовить эти бутерброды для самых разных случаев — на ум приходят коктейльные вечеринки, двери багажного отделения или большие семейные собрания — но я не нахожу ничего лучше, чем просто сидеть за столом с семьей и друзьями, наблюдая, как каждый строит свои собственные. Независимо от того, как вы их предпочитаете, вы больше никогда не будете смотреть на остатки одинаково.
Присоединяйтесь ко мне 8 декабря (в этот четверг) в 10:00 по тихоокеанскому стандартному времени / 13:00 по восточному стандартному времени и проведите Facebook Live, который вы не забудете! Я покажу вам различные виды ветчины, которые вы можете использовать для этого рецепта, покажу вам несколько советов для достижения полного успеха в изготовлении этих драгоценных камней и ОГРОМНЫЙ подарок, который вы не захотите пропустить!
Фото Джерри Спейрса
Гавайский сэндвич с тушеной свининой на гриле с ананасом на гриле | Джефф Мауро
Убрать выделение со всего
Жареная свинина:
1/4 стакана светло-коричневого сахара
1 столовая ложка молотого кориандра
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка лукового порошка
1 столовая ложка кошерной соли
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка молотого тмина
1 свиной окурок или лопатка без костей, жирная шапка (около 5 фунтов)
Сэндвич-сборка:
Сладкий соус чили, подогретый, рецепт следующий
Масло несоленое, размягченное, для тостов
4 мягких картофельных булочки или сладкие гавайские булочки
Приготовление ананаса на гриле, рецепт приведен ниже
Измельченная краснокочанная капуста, для украшения
Сладкий соус чили:
2 стакана рисового уксуса
1 стакан коричневого сахара
1 столовая ложка измельченного красного перца
1 чайная ложка кошерной соли
4 измельченных зубчика чеснока
Приправы ананаса на гриле:
Масло для гриля
1 свежий ананас, очищенный от кожицы, очищенный от сердцевины и нарезанный ломтиками по 2,5 см
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
1 столовая ложка очищенного и натертого свежего имбиря
1 лайм, сок
1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
САМЫХ ЛУЧШИХ сэндвичей с курицей терияки (советы, хитрости и т. Д.)
Сэндвичи с курицей Терияки легко приготовить дома и в ресторане вкусно!
Эти сэндвичи с курицей Терияки могут стать лучшими бутербродами с курицей в вашей жизни !!! Мягкие булочки покрыты маринованным цыпленком Терияки, намазанным спредом из авокадо котитжа, коконом из топленого перцового сыра Джек и увенчаны сладким ананасом, острым красным луком, сочными помидорами, хрустящим салатом и сбрызнуты домашним соусом терияки.Вы можете настроить начинки или создать «сэндвич-бар», чтобы каждый мог приготовить свои «лучшие» сэндвичи с терияки!
Рецепт с курицей терияки
Я так рад представить вам эти сэндвичи с курицей Терияки! Нет ничего лучше, чем курица терияки — кроме тех случаев, когда вы кладете в нее все вкусное! Это взрыв сладкого, пряного, сырного, сливочного, сочного, который вы должны попробовать, чтобы поверить… а затем попробовать еще немного.
Дразнящие бутерброды с курицей терияки, должно быть, заставили меня на время потерять рассудок… что также подтверждается картинкой ниже.
Да, ананас по-прежнему может похвастаться пластиковой застежкой-ценником. Но, честно говоря, для меня это не совсем необычно, я часто ношу одежду с пластиковой биркой, пока свет не улавливает ее как следует. В свою защиту, я просто ничего не могу с собой поделать, я всегда думаю о более важных вещах — например, этих сэндвичах с курицей Терияки!
КАКАЯ КУРИЦА ЛУЧШЕ?
Я использую куриные грудки без костей и кожи для сэндвичей с курицей Терияки, потому что они более постные и получаются из маринада чудесно сочными, но вы можете использовать куриные бедра, если хотите.
Если у вас очень толстые куриные грудки, я рекомендую разрезать их по экватору, чтобы получилось тонкое филе, в противном случае не забудьте растолочь их до однородной толщины. Куриные грудки должны быть немного больше, чем ваши булочки, потому что при приготовлении они уменьшатся в размерах.
Какие булочки самые лучшие?
Вы можете использовать свои любимые булочки для этих сэндвичей с курицей терияки, такие как булочки для гамбургеров, булочки для сэндвичей, обеденные булочки, булочки кайзер, булочки с кунжутом и даже крепкий хлеб.Мне нравится видеть, какие свежие булочки есть в пекарне моего продуктового магазина в этот день.
Какой спред самый лучший?
Я твердо убежден, что каждой курице нужен спред — НЕ СУХИХ СЭНДВИЧЕЙ, пожалуйста! — и эти бутерброды Teriyaki намазаны в моем любимом Cotija Honey Lime Avocado Spread. О, МОЙ НЯМ!
У меня есть целый пост, посвященный этому спреду / дипу, потому что это мой ЛЮБИМЫЙ спред из авокадо / гуакамоле ВСЕГДА! КОГДА-ЛИБО! КОГДА-ЛИБО! Сладкий мед в паре со свежим лаймом, смешанный с соленым сыром Котия (он же «Пармезан из Мексики»), авокадо и греческим йогуртом, затем приправленный тмином, порошком чили и кайенским перцем, создает слои сладкого, цитрусовых, авокадо и нежного сыра. соленость и специи, вызывающие положительное привыкание! — И супер здорово!
Сложите этот отдельно стоящий достойный намаз с имбирем терияки, маринованной в чесноке курицей и всем остальным (см. Ниже) и приготовьте лучший сэндвич с курицей терияки в вашей жизни или просто лучший бутерброд в вашей жизни.период.
Какие начинки для бутербродов с курицей терияки?
- салат: Мне нравится использовать сливочный салат, так как один лист — это совершенство и так красиво! Вы также можете заменить салат на тертую капусту, салат из капусты или капусту брокколи.
- сыр: Мой любимый сыр для бутербродов с курицей Терияки — это перец Джек, потому что он прекрасно тает и имеет маслянистую сливочную массу с легким жаром. Монтеррей, Грюйер или Хаварти тоже были бы восхитительны.Однако я не рекомендую чеддер, если вы используете ананас, а вам следует использовать ананас.
- ананас: ананас и курица терияки — вместе! Убедитесь, что ваш ананас спел, чтобы он был сладким, а не терпким (вы можете увидеть все мои советы и рекомендации в моем рецепте ананаса на гриле).
- красный лук: добавить пикантность, чтобы сбалансировать сладость. Они не обязательны, но рекомендуются. Также были бы восхитительны маринованный красный лук или карамелизованный лук.
- помидоры : выбирайте спелые помидоры, чтобы они были сладкими, а не терпкими.
- дополнения: вы можете добавить все, что душе угодно, например бекон, грибы, ростки, огурцы, луковые кольца и т. Д.
Домашний соус терияки
Хотя в этом рецепте курицы терияки много звезд, если бы мне пришлось выбрать одну, это был бы домашний соус терияки! Он сделан из ингредиентов, подходящих для кладовой, и настолько прост в приготовлении, что вы больше никогда не захотите покупать купленный в магазине соус терияки!
Домашний соус Терияки — это простое взбивание меда, соевого соуса, яблочного уксуса, чеснока, имбиря, перца, хлопьев красного перца и кукурузного крахмала.
Соус терияки с привкусом губ можно использовать в качестве маринада (без лишних усилий), а затем вы тушите зарезервированный соус в течение 30 секунд, чтобы он загустел — вот и все!
Вы можете настроить соус терияки по своему вкусу — для более сладкого — добавьте больше меда, для более пикантного — добавьте больше сои, для большего удовольствия — добавьте дополнительные хлопья красного перца. Полученный соус терияки будет ВАШИМ любимым блюдом!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО СОУСА ТЕРИЯКИ
Чтобы приготовить соус терияки для этих сэндвичей с курицей Терияки, вам понадобится:
- соевый соус: используйте соевый соус с пониженным содержанием натрия, иначе курица терияки будет слишком соленой.
- мед: в то время как сахарный песок является традиционным в соусе Терияки, мне нравится использовать в этом рецепте мед из-за его цветочных оттенков. Если под рукой нет меда, можно использовать сахарный песок.
- яблочный уксус: обеспечивает фруктовый, острый баланс соевому соусу. Вы можете заменить его рисовым винным уксусом или белым уксусом, если это все, что у вас есть под рукой. Белый уксус более кислый, чем яблочный уксус, поэтому используйте только 3 столовые ложки.
- чеснок: вам понадобится 3 зубчика чеснока или вы можете заменить их одной чайной ложкой чесночного порошка.
- имбирь: вам понадобится 2 чайные ложки тертого имбиря или вы можете заменить его на ¾ чайной ложки молотого имбиря.
- хлопья красного перца: это необязательно, но я настоятельно рекомендую некоторые — даже если это всего лишь щепотка, чтобы помочь пробудить остальные ароматы. Вы также можете использовать азиатский соус чили по вкусу.
- кукурузный крахмал: загущает домашний соус терияки, придавая ему великолепную шелковистую консистенцию.
ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ Я МОГУ ЗАЖИГАТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ?
Жарьте курицу на среднем огне, 375–450 ° F.Это гарантирует, что ваша курица прожарится, не обуглившись снаружи и не оставаясь сырой внутри.
КАК ДОЛГО Я МОГУ ЗАЖИМАТЬ КУРИЦУ ТЕРИЯКИ НА ГРИЛЕ?
Точное время приготовления курицы на гриле зависит от ее фактической толщины и температуры гриля. Моя куриная грудка занимает около 6-7 минут на каждую сторону. Возможно, вам придется готовить больше или меньше, в зависимости от толщины курицы. Вы узнаете, что курица готова, когда вставленный термометр покажет 155 градусов по Фаренгейту.Температура цыпленка в состоянии покоя продолжит повышаться до 165.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КУРИЦЫ НА ГРИЛЕ
В рецепте сэндвича с курицей Терияки я дал инструкции, как приготовить курицу на гриле или на плите. Если вы решили приготовить курицу на гриле (разумный выбор), вот несколько советов:
- Фунтовая курица. Куриные грудки без костей и кожи довольно неровные — одна сторона намного толще другой. Если вы приготовите курицу таким образом неравномерно, то она будет готовиться неравномерно — более тонкая сторона готовится намного быстрее, чем более толстая, в результате половина куриной грудки будет сухой.Чтобы решить эту проблему, важно даже сначала растолочь курицу. Для этого поместите курицу между двумя кусками полиэтиленовой пленки или в пакет для заморозки и измельчите мясным молотком или стенкой банки. Постарайтесь аккуратно растереть, пока он не достигнет однородной толщины.
- Доведите курицу до комнатной температуры. Вы всегда должны оставлять курицу постоять при комнатной температуре хотя бы на 20 минут, чтобы она остыла до комнатной температуры. Это позволяет курице готовиться более равномерно.
- Решетка для жира. Смажьте гриль оливковым маслом и НИКОГДА не используйте аэрозоль, так как он легко воспламеняется.
- Используйте термометр. Я настоятельно рекомендую термометр с мгновенным считыванием показаний, если у вас его нет, иначе всегда приходится угадывать, приготовлена ли ваша курица, что может привести к тому, что курица будет недостаточно или переварена. С другой стороны, термометр для мяса всегда будет выдавать идеально приготовленную, нежную и сочную курицу. Ваша курица готова, когда термометр показывает 165 градусов, НО вы захотите вынуть курицу, когда она достигнет 155 градусов, потому что она будет продолжать подниматься, когда она отдыхает.
КАК ПОДГОТОВИТЬ БУЛОЧКИ
ЛУЧШИМ бутербродам с курицей терияки нужны обжаренные булочки, чтобы они были золотистыми, хрустящими снаружи, нежными внутри, И потому, что поджаренные булочки не дают им стать мокрыми.
Вы можете поджарить булочки в духовке, на плите или на гриле, в зависимости от того, как мы готовим наши сэндвичи с курицей Терияки:
ПЕЧЬ
Плита идеальна, если вам нужно всего 4 булочки, как в этом рецепте, хотя все равно потребуется 2 партии, чтобы поджарить как верхнюю, так и нижнюю часть.
- После того, как курица будет приготовлена, не протирайте сковороду.
- Нагрейте сковороду на среднем слабом огне.
- Если жира не осталось, можно растопить 1-2 столовые ложки сливочного масла.
- Добавьте булочки срезанной стороной вниз.
- Поджарьте до золотистого цвета, наклонив булочку вверх, чтобы проверить степень готовности.
ГРИЛЬ
Если вы готовите бутерброды с курицей терияки на гриле, то поджарить булочки очень просто и не потребуется дополнительных кастрюль.
- Подождите до последней минуты, и курица почти готова.
- Для большего аромата нанесите немного размягченного сливочного масла на разрезанную сторону булочек перед приготовлением на гриле.
- Положите булочки на решетку одним слоем разрезом вниз.
- Жарьте на гриле, пока он не станет слегка обугленным, около 1 минуты.
ПЕЧЬ
Если вы готовите более 4 булочек, их будет проще поджарить в духовке.
- Разогрейте духовку до 350 градусов F.
- Выровняйте верхнюю и нижнюю булочки на противне разрезом вверх.
- Намажьте размягченным маслом (по желанию).
- Выпекать до нагрева и слегка хрустящей корочки около 5 минут.
- Не переваривайте, иначе они могут высохнуть — нам не нужны гренки!
ЧТО ПРАВИЛЬНО С КУРИНЫМИ СЭНДВИЧАМИ ТЕРИЯКИ?
Эти сэндвичи с курицей терияки хорошо сочетаются с несколькими сторонами, в том числе:
- Рис: Белый рис, коричневый рис, киноа, рис с цветной капустой, рис с брокколи, рис с кориандром и лаймом или рис с ананасом.
- Жареные овощи. Вы можете обжарить любые овощи, какие пожелаете, от брокколи, болгарского перца, грибов, моркови и т. Д. Вы также можете купить предварительно нарезанные овощи для быстрого приготовления!
- Салат. Эти летние бутерброды сочетаются с хрустящим азиатским салатом, китайским салатом, азиатским салатом с ананасами, кукурузным салатом с заправкой из кориандра и лаймом, стильным кремовым картофельным салатом «Kicked Up».
- Фрукты: Ананас на гриле, Летний фруктовый салат, Идеальный фруктовый салат, Виноградный сливочный салат, Фруктовый салат Пина Колада
Ищете другие рецепты сэндвичей и гамбургеров?
Для маринования курицы и ананаса : Измельчите курицу до толщины примерно ½ дюйма.Куриная грудка должна быть немного больше, чем ваша булочка. Взбейте все ингредиенты маринада / соуса вместе, кроме кукурузного крахмала, добавьте ¼ стакана маринада в большой пакет для заморозки и добавьте курицу. В отдельный пакет для заморозки добавьте оставшийся маринад вместе с ананасом. Мариновать 4 часа до ночи.
НАПРАВЛЕНИЯ ГРИЛЯ : Дайте цыпленку постоять при комнатной температуре на 15-30 минут (если позволяет время).
Тем временем смажьте и разогрейте гриль до среднего огня, 375–450 ° F.
Выбросьте маринад и готовьте курицу на гриле в течение 6-7 минут с каждой стороны или до полной готовности курицы. (вставленный термометр должен показывать 155 градусов по Фаренгейту), добавляя сыр в последние пару минут после переворачивания. Когда вы перевернете курицу, добавьте ломтики ананаса на гриль. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Чтобы поджарить булочки, поместите булочки лицевой стороной вниз на верхнюю решетку гриля, закройте крышку, и булочки должны поджариться менее чем за минуту.
Чтобы приготовить ананас на гриле, смажьте решетку жиром и слегка смазать ананас маслом с нейтральным вкусом.Жарьте ананас на прямом среднем огне в течение 7-10 минут, время от времени переворачивая, пока ананас не станет мягким с отчетливыми отметинами гриля.
НАВЫКИ / ИНСТРУКЦИЯ В ПОМЕЩЕНИИ : Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в антипригарном стекле на среднем огне. Добавить курицу и варить 3-4 минуты, пока не подрумянится. Переверните курицу, накройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Варить 5-7 минут или до готовности. Чтобы приготовить ананас, добавьте ломтики в разогретую сковороду и готовьте примерно 2 минуты с каждой стороны.Чтобы поджарить булочки, поместите их лицевой стороной вверх на решетку духовки и жарьте 30 секунд или до золотистого цвета.
Для приготовления медового соуса Терияки : взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала в маринад / соус, из которого вы удалили ананас. Добавьте в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Варить на медленном огне до загустения около 30 секунд.
Для сборки выложите курицу слоями в сыре, смажьте пастой из авокадо и меда с лаймом Cotija, затем сложите помидоры, сбрызните медовым соусом терияки и закончите посыпать красным луком и салатом.
- После того, как курица будет приготовлена, не протирайте сковороду.
- Нагрейте сковороду на среднем слабом огне.
- Если жира не осталось, можно растопить 1-2 столовые ложки сливочного масла.
- Добавьте булочки срезанной стороной вниз.
- Поджарьте до золотистого цвета, наклонив булочку вверх, чтобы проверить степень готовности.
- Подождите до последней минуты, и курица почти готова.
- Для большего аромата смажьте немного размягченного сливочного масла на разрезанной стороне булочек перед приготовлением на гриле.
- Выложите булочки на решетку одним слоем разрезом вниз.
- Жарьте на гриле примерно 1 минуту, пока он не станет слегка обугленным.
- Разогрейте духовку до 350 градусов F.
- Выровняйте верхнюю и нижнюю булочки на противне разрезом вверх.
- Намазать размягченным маслом (по желанию).
- Выпекать до нагрева и слегка хрустящей корочки около 5 минут.
- Не переваривайте, иначе они могут стать сухими — нам не нужны гренки!
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs
Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!
Carlsbad Cravings Original
Сэндвичей с барбекю и тофу со вкусом ананаса • Любопытный нут
Эти бутерброды с тофу барбекю с ананасом и авокадо станут восхитительным блюдом.Они идеально подходят для летних пикников, барбекю или уютных ужинов. Этот простой рецепт понравится публике!
«Это вдохновляет» — были первые слова, которые сказал мой муж Омар, откусив один из этих бутербродов. Я уже отполировал один час до фотосессии, и я просто взволнованно и понимающе улыбнулся.
Сладкий дымный соус для барбекю, намазанный на тонкие ломтики тофу, обжаренные до состояния жевания. В паре с ярким вкусом ананаса, только немного острым.
Зажатый между двумя ломтиками поджаренного хлеба на закваске, один ломтик обильно посыпан пюре из авокадо, а другой — веганским майонезом.
Острый соус не является обязательным (если вы не спросите Омара), но отлично подходит для тех, кто любит свои сэндвичи с нежирным острым вкусом.
Эти простые бутерброды наполнены ароматом и будут повторяться здесь!
Легкий соус для барбекю:
Я люблю сложные, длинные ингредиенты, соус барбекю, приготовленный на медленном огне, как и все остальные (только я?).Но иногда вам нужен быстрый соус для голодного живота, и, к счастью, есть отличный способ избавиться от этого долго варившегося на медленном огне вкуса.
И этот ингредиент — кетчуп. Весь кетчуп — это томатное пюре, тушенное с добавлением специй и сахара до образования густой приправы. Мы можем использовать его крепкий вкус в домашнем соусе для барбекю!
В кетчуп мы добавляем немного коричневого сахара, чтобы усилить сладость, яблочный уксус для необходимой кислинки, веганский вустерширский соус для его сладко-пикантного и острого вкуса и немного острого соуса для удовольствия.
Еще добавляем специи. Копченый перец привносит дымность, чесночно-луковый порошок, молотую горчицу, соль и перец.
Взбейте эти ингредиенты вместе, затем нагрейте и доведите до слабого кипения всего несколько минут, чтобы ароматы смешались.
Тофу глазированный для барбекю:
Сначала выберите тофу. Если возможно, выберите супертвердый тофу, в противном случае возьмите коробку очень твердого тофу и отожмите лишнюю воду, завернув тофу в полотенце без ворса и положив на него груз.
Нарежьте тофу тонкими ломтиками. Тонкий означает, что они поджариваются, чтобы получить идеальную текстуру начинки для сэндвичей, а также означает, что вы получите массу аромата барбекю с каждым укусом.
Поскольку мы так тонко нарезали тофу, вам придется готовить его партиями, если только вы не можете разбить сковородку или две большие сковороды.
Нагрейте сковороду и добавьте тонкий слой масла. Обжарьте тофу с каждой стороны до золотистого цвета и повторяйте, пока весь тофу не будет готов. Затем верните их в сковороду, смазанную глазурью из соуса для барбекю, и готовьте примерно по 1 минуте с каждой стороны.Опять же, работайте партиями по мере необходимости.
Приправы ананаса:
Обжарьте нарезанный ананас на гриле или на сковороде, пока он не станет немного цветным и не обжарится. Нарежьте это кубиками.
Обжарьте лук-шалот или красный лук, халапеньо (или серрано, или другой пряный зеленый перец, которым плывет ваша лодка), немного красного болгарского перца, чеснока и имбиря, пока они не станут мягкими.
Смешайте ароматические углеводороды и нарезанный кубиками ананас с цедрой и соком лайма, солью, перцем и кинзой. Вот и все.Отложите в сторону или положите в холодильник, пока не будете готовы собирать бутерброды!
Соберите бутерброды с тофу барбекю:
Возьмите пару ломтиков хлеба или булочку для бутерброда. Я использовала свежую домашнюю закваску. Мне нравится, когда хлеб слегка поджаривается, поэтому смажьте одну сторону небольшим количеством оливкового масла и поджарьте эту сторону на горячей сковороде, пока она местами не станет золотистой.
Затем наложите слой веганского майонеза на один ломтик (на не поджаренной стороне) и немного пюре из авокадо на необжаренную сторону второго ломтика хлеба.Уложите слоями тофу барбекю, смазывая соусом для барбекю по мере сборки, а затем добавьте ананас.
Закройте бутерброд и разрежьте его пополам, чтобы было легче есть, если бутерброд такой же огромный, как мой. ?
Храните лишние компоненты сэндвича в холодильнике, чтобы их можно было быстро и легко перекусить! В зависимости от размера вашего хлеба и количества загруженных бутербродов вы получите около 8 из этого рецепта.
Это простые и вкусные бутерброды, и я очень надеюсь, что вы их приготовите и получите от них столько же удовольствия, сколько и мы!
Если вы используете без глютена и готовите их, как вы можете себе представить, вы захотите использовать хлеб или булочки без глютена.Но также убедитесь, что ваш кетчуп и вустерширский соус сертифицированы без глютена!
Если вы готовите эти бутерброды с тофу барбекю со вкусом ананаса, оставьте комментарий ниже и оцените рецепт на карточке рецепта. И, пожалуйста, поделитесь со мной своими фотографиями в Instagram, отметьте @thecuriouschickpea и #thecuriouschickpea. Мне нравится смотреть на ваши развлечения!
ХОТИТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ ВЕГАНСКИХ РЕЦЕПТОВ? ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ НА INSTAGRAM, FACEBOOK И ПИНТЕРЕСТ!
Состав
Ананасовый вкус
- 2 ч.л. масла, разделенных на части
- 1 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 стакана рубленого лука-шалота или красного лука
- 1/4 стакана измельченного красного болгарского перца
- 1 измельченный перец халапеньо или серрано
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- цедра 1 лайма
- 1 столовая ложка свежего сока лайма (из 1 лайма)
- 2 столовые ложки измельченной кинзы
- 1/2 чайной ложки соли
- перец черный свежемолотый по вкусу
Соус барбекю
- 1 чашка кетчупа
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1 чайная ложка веганского Вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки острого соуса
- 2 ч.л. молотой горчицы
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка гранулированного лукового порошка
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- черный перец по вкусу
Все остальное
- 1 фунт супер твердого или особо твердого тофу
- масло для приготовления тофу
- авокадо
- веганский майонез
- булочки для хлеба или сэндвичей
Инструкции
Приготовьте ананасовый вкус:
- Нагрейте 1 чайную ложку масла в большой сковороде на среднем огне и обжарьте ананас, пока он не станет слегка обугленным, около 5 минут.Снимите со сковороды и немного остудите, прежде чем нарезать кубиками.
- Нагрейте вторую чайную ложку масла и добавьте лук-шалот, болгарский перец, острый перец, чеснок и имбирь. Обжаривайте 3-5 минут или до мягкости.
- Смешайте нарезанный кубиками ананас, приготовленную смесь лука-шалота, цедру одного лайма, сок лайма, кинзу, соль и перец. Попробуйте и отрегулируйте приправу по желанию. Отложите или уберите в холодильник до готовности.
Приготовьте соус для барбекю:
- Взбейте все ингредиенты в небольшой кастрюле.Доведите до кипения, частично накройте крышкой, затем уменьшите огонь и дайте покипеть в течение 5-10 минут, чтобы ароматы растворились.
Приготовьте тофу, глазированный на гриле:
- Если вы используете тофу особо твердой формы, заверните тофу в полотенце без ворса и положите что-нибудь тяжелое на тофу, чтобы выжать излишки воды примерно на 20 минут. Пропустите этот шаг, если используете супертвердый тофу. Нарежьте тофу тонкими ломтиками.
- Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне, сбрызните или сбрызните сковороду небольшим количеством масла и, работая партиями, обжарьте тофу в один слой в течение нескольких минут с каждой стороны или до золотистого цвета.Повторяйте, пока весь тофу не будет обжарен, добавляя немного масла между каждой партией. Затем нанесите слой соуса барбекю на каждую сторону обжаренных ломтиков тофу и готовьте по 1 минуте с каждой стороны, повторяя до тех пор, пока весь тофу не будет покрыт глазурью и поджарится.
Соберите бутерброды:
- Смажьте внешнюю сторону ломтиков хлеба небольшим количеством оливкового масла или внутреннюю часть, если используете бутербродный рулет. Выложите смазанную маслом сторону вниз на горячую сковороду и дайте тостам до золотистого цвета.
- Намажьте веганский майонез на внутреннюю часть одного куска хлеба (или на нижнюю половину булочки), затем выложите глазированный тофу на гриле, добавив к ним еще соуса для барбекю. Сверху посыпьте ананасом, затем намажьте пюре из авокадо другой кусок хлеба (или верхнюю половину булочки) и закройте бутерброд.
Банкноты
Красный сладкий перец мини — идеальный вариант для ананаса!
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Гавайские слайдеры с ананасами и ветчиной
Я помню, как впервые у меня был один из тех знаменитых слайдеров, которые за последние несколько лет были повсюду в Pinterest. Это была вечеринка, которую мои родители устраивали сразу после Рождества. Один из их друзей пришел с полнотой этих вкусных мини-бутербродов. Я взял одну, откусил и понял, что, вероятно, этого не хватит на всех, и мне следовало поделиться.Но в тот самый момент аромат ударил мой язык, и я перестала заботиться. Это было так хорошо! Я много раз думал об этом слайдере за эти годы. Итак, я решил воссоздать рецепт с этими гавайскими слайдерами с ананасом и ветчиной.
Не знаю, что мне больше нравится, настоящие слайдеры или соус, в котором они пекутся. Я делаю эти ветчины и швейцарские вертушки с похожим соусом, и они такие вкусные! Итак, я знала, что соус будет ключевым, но меня не было в Дижоне, поэтому я выбрала любимую пряную коричневую горчицу моего мужа, и это оооочень хорошо! Я также добавил немного ананасового сока, потому что он был там, и вы просто чувствуете его легкий намек в соусе, такое удовольствие!
Я заменил швейцарский сыр на моцареллу.Моя первоначальная мысль заключалась в том, чтобы пойти по пути гавайской пиццы с ними, так что ананасы родом именно из них. Но потом я вспомнил о соусе и убрал атмосферу пиццы, но сохранил моцареллу и ананас, и это идеальное сочетание с бритой ветчиной. Моцарелла становится липкой и тающей. Ветчина и ананас сочетаются друг с другом в сладко-соленом дуэте, перед которым невозможно устоять!
Но подождите, я еще даже не рассказал вам о том, как масляный соус карамелизируется на дне гавайских рулетов и придает им слегка хрустящую маслянистую корочку.За это нужно умереть. Все вместе безумие. От булочки с мягким верхом, которая впитывает немного сливочного соуса, плавленого сыра, сладкого ананаса, мясной ветчины до хрустящего карамелизованного дна, это так вкусно.
Как приготовить гавайские слайдеры из ананаса и ветчины
Начните с приготовления соуса. В небольшой кастрюле растопите масло и обжарьте лук несколько минут. Вмешайте коричневый сахар, ананасовый сок, острую коричневую горчицу и Вустерширский соус, пока все не смешается.
Разрежьте булочки пополам, по возможности оставив их прикрепленными. Выложите нижнюю половину на подготовленную сковороду и смажьте тонким слоем, примерно четверть стакана, срезанную сторону рулетов. Вмешайте мак в оставшийся соус и отложите.
Затем уложите ползунки, начните с половины измельченной моцареллы, затем ветчины, ломтиков ананаса, остального сыра и закончите верхними булочками. Наконец, полейте оставшимся соусом, накройте фольгой и запекайте 20 минут.
И мои друзья — это все, что нужно, чтобы создать закуску, которая вызовет у всех бред. Мой совет — удвоить партию, чтобы никто не делился, потому что, ну, скорее всего, ваши друзья не сделают этого. Нет, но, честно говоря, я плохо делюсь едой. Однако мой муж обвинил меня в том, что я украл кусок его сэндвича, и был полностью зол на меня (я этого не сделала — он сделал это сам и забыл). А потом запросил дополнительный слайдер, так что, думаю, можно с уверенностью сказать: сделайте дополнительные!
Любите гавайские слайдеры с ананасом и ветчиной? Посмотрите эти другие восхитительные рецепты закусок, я уверен, они вам понравятся:
Если у вас есть возможность сделать этот или любой другой рецепт в блоге, и вы захотите поделиться.Не стесняйтесь отмечать @candyjarchronicles или использовать #candyjarchronicles в Instagram, чтобы я мог видеть ваш пост. Я хотел бы увидеть, что вы готовите на своей кухне!
Хотите больше? Подпишитесь на Candy Jar Chronicles , чтобы первыми узнавать о новом контенте, который доставляется прямо в ваш почтовый ящик! Чтобы подписаться, введите свой адрес электронной почты в поле подписки, расположенное с правой стороны этой страницы, и нажмите «подписаться».
Гавайские слайдеры с ананасом и ветчиной
Восхитительный масляный слайдер, идеально подходящий для вечеринок и закусок игрового дня.Слои бритой ветчины, липкой растопленной моцареллы и сладкого ананаса в мягкой гавайской булочке, залитой насыщенным ароматным сливочным соусом. Это неотразимо.
- 12 Гавайские булочки на обед
- 1/2 фунт. стружка с медовой ветчиной (из гастронома)
- 8 унция. моцарелла, тертая
- 20 унция.консервные кольца ананаса, осушенные и зарезервированные
- 1/2 чашка масло
- 2 столовая ложка лук, рубленый
- 2 столовая ложка коричневый сахар
- 1 столовая ложка ананасовый сок
- 1 столовая ложка Вустершир соус
- 1 столовая ложка острая коричневая горчица
- 1/2 столовая ложка мак
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Разрежьте ползунки пополам, если возможно, прикрепите их. Дно рулетов выложить в подготовленную форму для запекания.
В маленькой кастрюле растопите масло и добавьте лук, коричневый сахар, ананасовый сок, Вустерширский соус и горчицу. Взбейте до однородности и нанесите тонкий слой соуса на дно нарезанных рулетов. Затем смешайте мак с остальным соусом на сковороде и отложите.
Начните укладывать ползунки слоями, распределите половину моцареллы на нижнюю половину рулетов, затем ветчину, кольца ананаса (возможно, вам придется сломать их, чтобы они поместились) и оставшуюся моцареллу. Накройте булочки верхом и полейте булочки соусом.
Накройте противень оловянной фольгой. Выпекать 20 минут, сразу подавать.
Сэндвич с курицей и ананасом на гриле со сливочным соусом из базилика {Картахена, Колумбия}
Этот пост может содержать ссылки Amazon или другие партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Этот сэндвич с курицей и ананасом на гриле со сливочно-базиликовым соусом — отличный способ насладиться обедом в разгар сезона гриля.
Ананас на гриле — одно из самых горячих блюд, которые когда-либо готовились на нашем гриле. Этот дымный обугленный внешний вид и теплая, смягченная текстура манят мою семью, как пчелы к меду. Я люблю подавать ананас с жареными свиными отбивными или свиной корейкой, или почти с любым кусочком курицы, используя какой-нибудь сладкий соевый или маринад для соуса барбекю.
Этот сэндвич с курицей и ананасом на гриле со сливочно-базиликовым соусом направляется немного по другому проспекту, но жареный ананас исчезает так же быстро, как и всегда.
* Это спонсируемый пост, созданный в сотрудничестве с Princess Cruises.
Этот сэндвич с курицей и ананасом на гриле был вдохновлен сэндвичем, который мы ели (много раз) в International Cafe во время круиза по Панамскому каналу на корабле Coral Princess. Кафе было для нас частой остановкой, где мы заказывали красиво приготовленные горячие и холодные кофейные напитки, горячие и холодные чаи, бутерброды, салаты и десерты.И когда мы вернулись на корабль после долгого, ЖАРКОГО дня путешествия по Картахене, Колумбия, мы были измотаны. Нам нужно было подкрепиться и поесть.
Запрос Тессы?
Она хотела жареный цыпленок и сэндвич с ананасом и замороженную пинья-коладу из международного кафе.
А потом, конечно, поиграть в пул.
Наша семья была рада посетить Картахену, один из крупнейших портов Южной Америки, поскольку мы никогда раньше не ступали на материк этого континента.И, эй, я был фанатом фильма « Роман с камнем» , где Картахена была основным местом действия (хотя на самом деле съемки проходили в Мексике).
Экскурсия, которую мы выбрали для знакомства с Картахеной в тот день, была очень разнообразной. Мы посетили старую испанскую крепость, прогулялись по улицам Старого города и совершили поездку по блестящей высотной береговой линии на скоростном катере.
Мы начали с экскурсии по Кастильо-де-Сан-Фелипе-де-Барахас, обширной крепости, построенной испанцами для защиты от пиратов при транспортировке золота и серебра в Европу.
Форт величественно возвышается на склоне холма с видом на гавань и город, создавая разительный контраст этого исторического и современного морского порта.
.
Наших колумбийских гидов не смутила высокая температура и влажность в тот день, и они сказали нам: «Здесь даже не жарко». Но мы были липким и потным беспорядком. Солнце было ярким. Слава богу, у нас были рюкзаки, полные воды и немного закусок.
.
Выйдя из форта, мы провели пару часов, гуляя по узким лабиринтным улочкам знаменитого «Старого города».Torre del Reloj Público (Общественная часовая башня) когда-то была главным входом в этот обнесенный стеной город.
Облицованные красочными зданиями испанской колониальной архитектуры, у нас была возможность делать покупки, есть и просто «наблюдать за жизнью».
Женщины в ярких платьях, которые либо держали корзины со свежими фруктами на головах в тюрбане, либо сидели за маленьким столиком на углу улицы, продавая чашки только что нарезанных фруктов, были обычным явлением.
.
.
.
Яркие цвета были везде.
Мой взгляд привлек множество балконов, часто с яркими цветами или пышной зеленой листвой, ниспадающей по перилам.
Построенный в центре этого исторического района, обнесенного стеной, собор Святой Екатерины Александрийской является одной из самых узнаваемых фигур на горизонте Картахены.
Еще одно выдающееся здание — монастырь Сан-Педро-Клавер. Церковь названа в честь Святого Петра Клавера, священника, который большую часть своей жизни провел, заботясь об африканских рабах, отправленных в Америку.
Заключительная часть нашего тура заставила нас выйти на воду, немного освежить наши тела, не привыкшие к изнуряющей жаре. Мы сели на скоростной катер, чтобы полюбоваться видом на город из гавани, которая открывала совершенно другой вид Картахены. Это район Бокагранде, известный своими отелями, кондоминиумами, магазинами и ресторанами.
.
Вот рецепт сэндвича с курицей и ананасом на гриле со сливочно-базиликовым соусом.
Сливочно-базиликовый соус я добавил сам, а не на лету.Пока я жарил курицу на гриле, я потратил несколько минут на сбор сорняков в ближайшем саду с травами, где начал цвести базилик. Я взял несколько больших листьев и включил их в рецепт. Легкий в приготовлении соус понравился нашей семье и дошел до последней редакции рецепта. Наслаждаться!
Состав
- 16 крупных листьев базилика, крупно нарезанных
- 3/4 с. майонез
- 3/4 ч. Л. молотый чеснок
- 8 тонких вертикальных стеблей свежего ананаса
- 2 куриные грудки
- оливковое масло
- кошерная соль
- свежемолотый черный перец
- 4 булочки Kaiser или ваш любимый продолговатый хлеб для бутербродов
- 8 тонких ломтиков свежих помидоров
- 8 тонких ломтиков свежего красного лука
Инструкции
- Приготовьте сливочно-базиликовый соус, взбивая базилик, майонез и измельченный чеснок в миске небольшого кухонного комбайна или с помощью погружного блендера до однородной массы.Отложите соус в сторону.
- Нагрейте гриль на среднем или средне-сильном огне. Убедитесь, что решетки очищены, а затем смазаны маслом. (Чтобы смазать решетку маслом, добавьте немного растительного масла в небольшую миску. Затем несколько раз сложите тяжелое бумажное полотенце, чтобы получился меньший квадрат. Щипцами возьмите сложенное бумажное полотенце и окуните его в масло, пока бумажное полотенце не станет Затем проведите бумажным полотенцем по решеткам, повторяя до тех пор, пока все решетки не будут полностью смазаны маслом.)
- Поместите каждую куриную грудку в герметичный пластиковый пакет и измельчите как можно тоньше, не ломая грудку.Нанесите немного оливкового масла на куриные грудки с обеих сторон, а затем обильно приправьте по вкусу солью и перцем.
- Когда гриль нагреется, поместите стебли ананаса на горячую решетку на минуту или две с каждой стороны или пока они не обугятся. Уберите на тарелку и отложите. При желании положите обрезанную сторону булочек на горячие решетки, чтобы тоже немного поджарить. Снова натереть масло на решетке гриля и выложить куриные грудки на решетку. Жарьте на гриле всего 2–3 минуты с каждой стороны или пока не поджарьте.Курица тонкая, поэтому будьте осторожны, чтобы не пережарить. Время приготовления на гриле будет зависеть от размера отдельных куриных грудок, поэтому это может занять больше или меньше времени. Снимите курицу с гриля и дайте ей постоять пару минут, а затем разрежьте каждую грудку пополам, чтобы каждая половинка лучше всего поместилась на булочке.
- Чтобы собрать бутерброды, намажьте немного сливочно-базиликового соуса на дно каждой булочки. Добавьте в каждый рулет два ломтика помидора, половину жареной куриной грудки, два ломтика красного лука и 2 кусочка жареного ананаса.Добавьте верхнюю часть булочки. Наслаждаться.
Банкноты
Вдохновленный похожим бутербродом, который подают в International Cafe на Коралловой принцессе во время круиза по Панамскому каналу.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорийность: 546 Всего жиров: 39 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 31 г Холестерин: 68 мг Натрий: 648 мг Углеводы: 26 г Волокно: 3 г Сахар: 6 г Белки: 23 г
Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. И поделитесь фото в Instagram с хештегом #afarmgirlsdabbles!
.
Посетите Princess Cruises на их веб-сайте. Вы также можете найти их в социальных сетях на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.
Чтобы узнать больше о нашем личном опыте с Princess Cruises (мы также были на Аляске!), Посетите эти посты:
Заявление об ограничении ответственности: это путешествие спонсировалось компанией Princess Cruises.Для нашей семьи было честью быть гостями Princess Cruises в этом круизе по Панамскому каналу, и мы благодарны за возможность поделиться всем этим с вами. Спасибо за поддержку нас и брендов, с которыми мы так тщательно выбираем для работы. Все высказанные мнения являются нашими собственными.
Сэндвичи с ананасом и майонезом — южная традиция
Я съем почти все. В детстве я был разборчивым в еде, но в какой-то момент щелкнул выключатель, и теперь я полная противоположность. Аллигатор: на вкус нечто среднее между курицей и рыбой.Мясо яка: как говядина, но немного более мясистое. Гремучая змея: на вкус как аллигатор.
Этот бросил меня — бутерброд с ананасом.
Это традиция на Юге. Это несколько колец консервированного ананаса, сложенного между ломтиками хлеба, плюс пара капель майонеза. Вот и все. Легкий, легкий и немного сбивающий с толку отсутствием украшений.
Существует небольшое количество разногласий по поводу того, следует ли использовать майонез или чудо-кнут, но этого следовало ожидать. Некоторые люди также предпочитают нарезанный кубиками или измельченный ананас вместо колец.Тем не менее, по какой-то причине я не могу осмыслить эту простую комбинацию. Может, если бы была ветчина, я бы ее достал? Если ананас был на гриле, хлеб поджарился?
Чтобы было ясно, это не атака на вкусы южан. Я родом со Среднего Запада, страны форм для желе и многих «салатов» на основе майонеза. Я уважаю гордое наследие Юга в приготовлении сэндвичей: от тушеной свинины на булочке до классического сэндвича с помидорами и моего личного фаворита — сэндвича с перцем и сыром.
Adobe
Если вы никогда не слышали об этом, вот как это происходит: домашние повара делают свой собственный сыр с перцем, смешивая в кухонном комбайне острый белый чеддер, майонез, чеснок, острый перец чили и перец в банках.Купленный в магазине сыр пименто тоже работает — бренд Palmetto очень популярен.
Нанесите на хлеб пикантный сыр с перцем и посыпьте листьями салата и спелыми помидорами. Вы можете добавить бекон для придания вкуса, но и без него он великолепен.
Я мог бы продолжить перечисление всех классических южных сэндвичей: маффулетов, поабоев, жареной болоньи, горячего коричневого и многих других. Я перепробовал большинство из них. Но сегодня меня очаровал скромный домашний сэндвич с ананасом.