Приготовить обед вкусно и недорого просто: Что приготовить на обед быстро и просто и недорого: рецепты с фото

Содержание

то приготовить на обед быстро и просто и недорого рецепты с фото

 Что же приготовить сегодня на обед? Такой вопрос часто задают не только начинающие домохозяйки, но и те у которых богатый опыт за спиной. Часто так бывает что за  кучей проблем забываются ваши некогда любимые блюда. Жизнь закрутила за вертела и все вкусные и простые рецепты по выскакивали из головы. И порой даже и спрашивать стыдно о таких мелочах. Со мной так и было однажды вылетело из памяти, что кладут в суп харчо с чего начинать, и какие продукты нужны. Ну не идти же и спрашивать у подруг или у мамы. Ну забыл и все тут. Хорошо в интернет заглянул и вспомнил. И вот теперь решил поделится с вами мои дорогие своим рецептом супа харчо.

 Тут конечно нужно сделать оговорку о моём рецепте. Я готовлю харчо из говядины, а не как все из баранины. Говядина в этом блюде была изначально, а вот баранина появилась при Товарище Сталине. Там такая история была, в далеком прошлом в Кремле был такой Товарищ Микоян Анастас Иванович, член ЦК, который не любил говядину. Ну и повара для него специально готовили харчо из баранины, а когда об этом узнал Сталин, то сильно возмутился и сказал что готовить для одного человека нехорошо. Пускай для всех готовят из баранины. Ну и по всему союзу потом стали готовить харчо из баранины. Когда мне это стало известно то прям такая гордость появилась что мой рецептик-то возможно и оригинальный что ли. В общем как бы там ни было начнем готовить.

Для этого на потребуется следующий набор продуктов:

  • Говядина 500-700 грамм (если есть возможность лучше ребрышки).
  • Полстакана риса.
  • 150- грамм ткемали или томатной пасты.
  • Шесть зубочков чеснока.
  • Одна большая луковица.
  • Хмели-Сунели пол чайной ложки.
  • Соль перец по вкусу.
  • Лавровый лист 4-5 штук.

 Рис хорошо промываем заливаем водой и отставляем пока в сторону. Пока можно заняться мясом. Моем режим и бросаем в казан с горячим маслом для обжарки.

 Чистим лук и половинку режим полу кольцами и отправляем к мясу в казан. Обжариваем мясо, примерно до полуготовности, бросаем лук и немного обжариваем, совсем немного. Это для того что бы придать аромат мясу. Обжаренное мясо придаст вашему блюду отличный аромат и неповторимый вкус.

 Теперь снимаем нагрев и заливаем водой и добавляем к мясу рис, лаврушку солим перчим и ставим на огонь. Пока варится мясо и рис, займемся зажаркой.

 Оставшуюся половину лучины, режим и обжариваем, желательно с ткемали(все таки блюдо-то грузинское) или если нет то с томатной пастой. К луку добавляем чеснок. Можно чеснок бросить потов в уже готовый суп так тоже правильно будет. 

Теперь когда рис сварился добавляем в кастрюлю нашу зажарку доводим до кипения и убираем нагрев. Даем настояться минут 15 и подаем на стол. Пробуйте приготовить суп-харчо по моему рецепту и заявки в стиле «Хочу-Харчо» будут к вам поступать регулярно.

Суп харчо из курицы

Также можно приготовить этот суп и из курицы. Так сказать мало бюджетный вариант. Конечно лучше использовать домашнюю курочку. Потому что, что-то в последнее время магазинные куры на вкус как мыло. И годны только для того чтобы жарить. Навар с них очень слабенький и вкус мяса оставляет желать лучшего. Но что поделать, если выбирать не приходится. И мы с вами как настоящие кулинары сможем приготовить все вкусно и оформить все красиво. Ведь готовим мы с большой любовью и с душой. А это не последний решающий фактор вкусного блюда.

Набор продуктов тут немного другой. Для харчо из курицы потребуется:

  • 250-300 грамм куриного мяса (бедра самые вкусные).
  • 1 морковка средних размеров.
  • 100 грамм риса.
  • 2-3 зубочка чеснока.
  • 2-3 ложки ткемали либо томатной пасты.
  • 1 пучок зеленого лука.
  • 1 пучок укропа.
  • Соль, перец по вкусу.
  • 2-3 листика лаврового листа.
  • Масло для зажарки.

Теперь готовим. Рис промываем и ставим варить. Курицу режим на кусочки и также отправляем вариться вместе с рисом. Не забудьте посолить и бросить лавровые листики.

Морковь чистим, режим кружочками, обжариваем на масле, и отправляем в суп, но только тогда когда сварился рис. Если у вас две сковороды то пока обжаривается морковь можно на второй приготовит зажарку.

Зеленый лук мелко режим и отправляем в сковородку вместе с ним бросаем нарезанный чеснок и заготовленную томатную пасту или ткемали. После того как все хорошо обжарили добавьте в сковородку немного бульона и потушите пару минут.

Теперь готовую зажарку и морковь можно отправлять в суп. Под кастрюлей убираем нагрев и доводим до кипения на медленном огне. Теперь суп харчо из курицы готов. Даете ему настояться минут 10-15 и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Что приготовить на обед быстро и вкусно

Забегались после утренних дел и перед вечерними? Теперь не знаете, что приготовить на обед быстро и вкусно

, а главное, чтобы просто?

У нас есть классные идеи и рецепты: итальянский суп, легкий в приготовлении; второе без мяса, сытное и полезное; заманчивый для детей обед со здоровыми ингредиентами; рыбка в нежном сливочном соусе и запеченный картофельные лодочки с мясным фаршем!

Что приготовить детям на обед

Дети — самые привередливые едоки, особенно тогда, когда дело касается обеда и полезных продуктов. Как маме изловчиться и суметь угодить себе и ребенку одновременно — что такого приготовить на обед быстро, вкусно, полезно и недорого? Конечно, ПИЦЦУ! Из цветной капусты!

Время подготовительного этапа — 15 минут, время приготовления в духовке — 45 минут, порций — 6.

Что понадобится:

  • 1 крупный кочан цветной капусты
  • 2 крупный яйца
  • 120 грамм мягкого сыра, раздробленного на кусочки
  • 30 грамм свеженатертого пармезана (твердого сыра)
  • 3 столовых ложки мелко порубленного свежего базилика
  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • Соль
  • Черный перец
  • 120 грамм красного соуса (по типу маринара)
  • Салями кружочками для верха пиццы

Что делать:

  1. Разогрейте духовку до 205 градусов.
  2. Протрите цветную капусту на мелкой стороне терки и переложите капустные крошки в отдельную миску.
  3. Добавьте в миску уже взбитые яйца, мягкий сыр, пармезан (твердый сыр), базилик, чесночный порошок и приправьте солью, черным перцем. Перемешайте.
  4. Из полученной массы слепите лепешки, как на мини-пиццы, и уложите их на смазанный маслом противень.
  5. Запекайте до золотистого цвета приблизительно 20 минут.
  6. Достаньте из духовки, полейте каждую маленькую пиццу красным соусом, посыпьте тертым сыром и уложите сверху кружочками салями.
  7. Верните в духовку и запекайте еще в течение 5−7 минут.
  8. Украсьте нарезанным базиликом. Можно подавать детям на обед!

Что приготовить на несколько дней вперед — с рецептами

Обед на скорую руку: рыба в нежном сливочном соусе

Секрет этого блюда в том, что если кто-то из ваших домочадцев привередничает по поводу молочных продуктов, в этом блюде он их распознать не сможет. В случае аллергии, конечно, лучше обойтись без экспериментов.

Что понадобится:

  • Сливочное масло
  • Рыбное филе (оптимальный вариант — форель)
  • Соль
  • Перец
  • Сливки 20%

Что делать:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Керамическую форму для запекания смазать сливочным маслом.
  3. В керамическую форму — одну общую или небольшие порционные — выложить нарезанное на средне-крупные кубики рыбное филе. Посолить, поперчить и дать немного постоять.
  4. Затем влить немного сливок.
  5. Сверху разбить яйца. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить желток. Яйца посолить и поперчить.
  6. И полить еще раз сливками — буквально парой столовых ложек.
  7. Внимание! Для того, чтобы блюдо готовилось на пару, а так же смогло прОготовиться до каждого миллиметра, нужно сделать следующее. В противень с высокими бортами или другую вместительную емкость вылить горячую воду. И уже туда поставить керамическую посуду с рыбой. Горячая вода необходима для того, чтобы не тратить время на ее подогрев в духовке и не затягивать приготовление блюда.
  8. Запекайте в течение 15−20 минут. Приятного аппетита!

Как приготовить фунчозу с овощами

Что приготовить на обед быстро

Картофель, фаршированный мясом

Золотистая корочка из сыра и укропа, сочная мясная мякоть и сытный картофель заставит вас еще не один раз обратиться к этому рецепту — второе на обед подано!

Что понадобится:

  • 4−6 крупных картофелины
  • 500 грамм свино-говяжьего фарша
  • Лук
  • Соль
  • Черный перец
  • Сыр
  • Укроп
  • Майонез

Что делать:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. На противень постелите пергаментную бумагу.
  3. Картофелины помыть, как следует, высушить и разрезать пополам. Ложкой вынуть середину — сделать лодочку. Сколько вынимать, зависит от ваших предпочтений — если хотите больше чувствовать мясного фарша, больше и доставайте. Серединки со всех картофелин можно отварить и приготовить одну порцию пюре — в хорошем хозяйстве ничего не должно пропадать.
  4. Присолите лодочки и оставьте их немного постоять, чтобы выделилась жидкость. Ее затем необходимо будет слить.
  5. Мелко нарежьте лук, добавьте его к свино-говяжьему фаршу, посолите, поперчите. Всё по вкусу. Можно добавить и одну-две столовых ложки майонеза, а можно и обойтись — это необязательно. Перемешайте.
  6. Заполните картофельные лодочки фаршем, без горки. Если половинки картофеля слишком круглые и не хотят ровно лежать на противне, подрежьте у них дно с нижней стороны на несколько миллиметров, чтобы они не катались больше по поверхности.
  7. Потрите сыр, нарежьте мелко укроп и смешайте их между собой. Для сцепки можно добавить немного майонеза. Расположите смесь поверх мясного фарша.
  8. И отправляйте в духовку на 30−40 минут. 50 — если картофелина не просто крупные, а огромные.
  9. Корочка у готового блюда должна быть золотистой. Не бойтесь пересушить — фарш и сыр будут препятствовать этому. Тем и ценен данный рецепт на обед — быстро, просто, вкусно.

20 сжигающих жир продуктов: быстро похудеть и вкусно поесть

Что приготовить на обед без мяса

Протеиновая яичница — обед без мяса с пользой для фигуры

Что приготовить на обед быстро без мяса? Конечно, яичницу, да какую! Рецепт нашей яичницы вас не только накормит так, что вы сможете на ужин обойтись одним яблоком, но и поможет бороться с жирком на талии.

Рецепт рассчитан на 2 порции, время приготовления — 15 минут.

Полезные завтраки на каждый день для правильного питания

Что понадобится:

  • 400 грамм консервированного нута
  • Пригоршня шпината — порвать на крупные куски
  • 1 чайная ложка сумаха (можно заменить половиной ложкой сока лимона) — оба по желание, их применение не обязательно
  • ½ чайной ложки паприки
  • ¼ чайной ложки соли (желательно морской)
  • Черный перец
  • 50 грамм оливкового масла
  • 2 больших яйца
  • Петрушка, укроп — по желанию

Что делать:

  1. Разогрейте духовку на 230 градусов.
  2. В форму для запекания сложите нут и шпинат. Добавьте сумах (если решили использовать), паприку, соль, перец и оливковое масло. Поставьте в духовку на 5 минут.
  3. Через 5 минут достаньте форму из духовки, аккуратно разбейте в нее яйца, стараясь не повредить желток, и отправьте обратно в духовку еще на 5 минут.
  4. Проверьте блюдо, и если яйца кажутся вам не достаточно готовыми, верните в духовку и подождите еще в течение 2−3 минут. Белки должны быть плотными, а желтки — жидкими.
  5. Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав при желании мелко нарубленной петрушкой или укропом.

Перекусы на правильном питании

Какой суп сварить на обед быстро

Оригинальный и простой рецепт итальянского супа.

Время на предварительную подготовку — 15 минут, время приготовления — 45 минут, порций — 4.

Что понадобится:

  • 450 грамм итальянских колбасок (любых других с пряным вкусом)
  • 1 крупная луковица — мелко порежьте
  • 3 зубчика чеснока — измельчите
  • Соль
  • Черный перец
  • 1,5 литра куриного бульона, слабосоленого (приправлять будем по мере приготовления)
  • 4 крупных картофелины (желательно розовых) — порежьте на удобные для вас кубики
  • 1 связка капусты кейл (кудрявая капуста) — листья разделите, вымойте и порежьте на крупные кусочки
  • 180 грамм жирных сливок
  • 4 слайса бекона — нарежьте в произвольной форме
  • 30 грамм свеженатертого твердого сыра (пармезана)

ПП ужин: простые рецепты для похудения

Что делать:

  1. В большой глубокой сковороде на среднем огне поджарьте сосиски с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки, от 5 до 7 минут. Переложите в тарелку для остывания и подсушки.
  2. В сковороду выложите нарезанный лук, готовьте до прозрачности, приблизительно 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок, подождите, пока пойдет аромат (около 1 минуты) и приправьте солью, перцем. Влейте куриный бульон, переложите кубики картофеля и готовьте 20−25 минут — картофель должен стать мягким, но не развариваться.
  3. Добавьте в суп капусту и варите до ее мягкости и ярко-зеленого цвета — приблизительно должно пройти 3 минуты, затем влейте сливки, вложите кусочки колбасок, бекон и готовьте еще в течение 5 минут на медленном огне.
  4. Перед подачей в тарелки с супом посыпьте тертый сыр.

Картошка с курицей в духовке – ужин со вкусом

Бывают моменты, когда уже не знаешь, что приготовить на ужин, все надоело, а хочется необычного, интересного, а в момент, когда собираются прийти гости, то тут вообще «запара». Чем угостить гостей недорого и со вкусом, задаются этим вопросом многие хозяйки.

Во-первых, необходимо определиться с выбором продуктов для ужина. Во-вторых, нужно распределить время и затраты при приготовлении, а точнее, приготовить блюдо так, что бы это было одновременно и гарнир и мясное. Как видите, мы уже потихоньку определяемся с выбором продуктов.

В качестве гарнира предлагаю выбрать картошку, по-моему, это самый популярный, и всеми любимый продукт, и в ценовой политике доступно. В качестве гарнира, картошка особенно универсальна, в доказательство, одно из самых популярных блюд на праздничных столах, это мясо по-французски (кстати, рецепт у меня есть). Так, с гарниром определились, теперь перейдем к «тяжелой артиллерии», а если быть точнее, к гарниру нужно подать, что-то мясное. Выбор есть, и ценовая категория разная. Да, но мы-то хотим приготовить ужин или угостить гостей не дорого и со вкусом, тогда наш выбор очевиден, будем брать курицу. И так, с продуктами определились, теперь нужно все это подготовить, и приготовить. Как видно из названия рецепта, это у нас будет картошка с курицей в духовке, вкусно, необычно и недорого.

Начну с картошки, особенного здесь ни чего нет, порезать небольшими кубиками. А вот «облагородить» ее нужно, для этих целей я использовала различные приправы. Как всегда, моя самая любимая, без которой у меня не обходится ни одно блюдо (практически), это итальянские травы (обожаю), сухой чеснок, паприка для придания красивого цвета. Оливковое или растительное масло, что бы специи раскрыли свой аромат, и не забыть посолить картошку, перемешаем, и пусть маринуется 20-30 минут. И да, чуть не забыла, я в картошку добавила немного острого перца для пикантности, но это уже на ваше усмотрение.

Теперь наступила очередь курицы, вот тут немного сложнее будет. Я взяла целую курицу, которую необходимо в дальнейшем разделать на порционные куски. Целая курица обходиться дешевле, чем, если вы будете покупать по отдельности «запчасти». После того, как курицу разделали на куски, нужно будет приготовить вкусный маринад для запекания в духовке, да так, что бы от аромата, и внешнего вида, у всех слюнки потекли. Маринад для курицы я готовила на основе майонеза, французской горчицы, кавказкой аджики и соевого соуса. Куски курицы посолим, поперчим, и постепенно добавляем все ингредиенты. Перемешаем и даем промариноваться курице не менее часа.

Далее нам нужно все это собрать в единое целое, и будем запекать в духовке на противне, выложив первым слоем картошку, а сверху курицу. Разогреем духовку до 180 °С, и отправляем курицу с картошкой запекаться примерно 80 мин.

Как видите, у нас получился достойный и недорогой ужин из курицы с картошкой, которым не стыдно будет угостить гостей за праздничным столом. От меня, рекомендую к этому ужину приготовить легкий и вкусный салат из помидоров и свежего огурца.





Распечатать рецепт


Картошка с курицей в духовке – ужин со вкусом

Приготовить вкусный ужин из картошки и курицы в духовке, а если еще и гости на пороге, или у вас намечается праздничный ужин, то это блюдо точно для вас подойдет.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 60 минут
Время приготовления 80 минут


Инструкции

  1. Подготавливаем продукты для приготовления курицы с картофелем. Можно использовать любые части курицы.

  2. Курицу промываем, нарезаем на порционные кусочки. Добавляем гранулированный чеснок, можно конечно свежий, но так он меньше будет гореть.

  3. Перчим по вкусу.

  4. Солим, только не переборщите, так как будет соевый соус.

  5. Добавляем французскую горчицу.

  6. Аджику, я использовала грузинскую, но можно и домашнюю. Вливаем соевый соус.

  7. Перемешиваем и даем курице промариноваться не менее часа.

  8. Далее займемся картофелем. Очистим и нарежем примерно на одинаковые кубики. Так картофель равномерно пропечется. Добавляю свои любимые итальянские травы.

  9. Всыпаем молотый чеснок.

  10. По желанию сладкую паприку и растительное масло.

  11. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, дадим пряностям и специям отдать аромат картошечки.

  12. Противень смазываем растительным маслом и равномерно распределяем картофель. Сверху выкладываем куски курицы.

  13. Ставим запекаться в уже разогретую духовку до 180 градусов на 60-80 минут. Ориентируйтесь по своей духовки. Проверяйте готовность картофеля вилкой или ножом, если нож мягко входит, значит картофель готов.

  14. Аппетитная курочка с ароматной картошечкой готовы. Этим блюдом можно угостить гостей, или приготовить для своей семьи на обед или ужин.

  15. Приятного аппетита!

Что быстро приготовить на ужин — 7 блюд с макаронами

Если нужно быстро что-то приготовить, чтобы накормить всю семью или большую компанию, то макароны — как раз то, что нужно. Большинство блюд с макаронами можно приготовить за один час, а то и меньше. Более того, сегодня существует множество способов приготовить макароны.

Макароны — простой и доступный продукт, из которого можно приготовить много вкусного. Спагетти, пенне, спиральки, ригатони, фарфалле, фузилли — к счастью для нас, сегодня доступно множество видов макарон. Не меньше — рецептови способов приготовления блюд с макаронами.

В этой статье предлагаем вам 7 идей — как и с чем приготовить макароны, чтобы накормить всю семью.

1. Макароны с творогом

Из всех простых блюд — таких, которые готовятся легко и быстро, макароны с творогом — одно из самых простых и самых доступных. Для того чтобы приготовить самые простые макароны с творогом, вам понадобится упаковка макарон (любых), кисломолочный творог (чем больше, тем вкуснее), лук и зелень (лук нужно поджарить), растительное или сливочное масло (для жарки), сметана (по желанию).

Кроме того, в макароны с творогом можно добавлять шпинат, цветную капусту и брокколи, томатный соус, бекон и другие ингредиенты. Больше — читайте в статье Как быстро и вкусно накормить всю семью — готовим макароны с творогом

2. Спагетти с мясом

Если хочется приготовить что-то с мясом, то как нельзя лучше подойдуте такие рецепты как спагетти с говядной и моцареллой или спагетти с курицей и овощами. Чтобы приготовить такое блюдо, кроме непосредственно спагетти, вам понадобится мясо (куриное филе или говяжий фарш), сыр (моцарелла; твердые сорта сыра такие как голландский, мраморный, российский), овощи (лук, грибы, морковь, помидоры), растительное масло и совсем немного времени — приготовить такие спагетти можно менее чем за один час.

Рецепты блюд со спагетии — читайте в статье Что приготовить со спагетти — рецепты на любой вкус и Готовим по-итальянски: паста карбонара — вкусные рецепты с беконом и сливками

3. Американский рецепт макарон с сыром

У американцев есть такое простое и вкусное блюдо — макароны с плавленым сыром (обычно чеддером) и соусом на молоке. Его приготовить очень просто: для этого понадобятся макароны, сыр чеддер, молоко, мука, сливочное масло, соль и перец. О том, как готовится это блюдо, читайте в статье Быстро, вкусно, сытно — как приготовить макароны с плавленым сыром

4. Салаты с макаронами

В итальянской кухне есть много вкусных и питательных блюд, и салаты с макароными — одно из них. Для таких салатов берут разные виды итальянских макарон (хорошо подойдут фарфалле или фузилли), сыр (моцареллу, проволоне, чеддер и другие), овощи (помидоры, перец, лук, горошек, сельдерей) и мясные продукты (салями, ветчину, куриное мясо). Заправляют такие салаты оливковым маслом или соусами. Больше — читайте в статье Готовим по-итальянски — 5 идей для салата с макаронами

5. Зити

В итальянской кухне есть много вкусных блюд с макароными, и отдельное место занимает зити. Зити — это запеканка из трубчастых макарон (зити или пенне) с различными овощами, сыром и мясными ингредиентами. Рецепты зити — в статье Как и с чем готовить макаронно-овощную запеканку — итальянские рецепты

6. Макароны по-флотски

Конечно же, рассказывая о макароных, нельзя не вспомнить макароны по-флотски. Они готовятся очень просто (по времени — не более часа), при этом сложно найти человека, который бы не любил макароны по-флотски. Для классического рецепта макарон по-флотски вам понадобятся трубчатые макароны, говяжий или свиной фарш (или тушенка), лук и морковь (морковь — по желанию), растительное масло и немного сливочного масла, чеснок и зелень (по желанию).

О том, как готовится это блюдо, читайте в статье Все гениальное просто — секреты и рецепты макарон по-флотски

7. Спагетти на скорую руку

Бывают в жизни моменты, когда хочется приготовить что-то совсем простое. Для такого случая как нельзя лучше подойдут спагетти с сосисками и плавленым сыром. Полный рецепт — в статье Что приготовить с плавлеными сырками — быстро, вкусно и без затей

Обед очень недорого. Вкусно, просто, быстро и сытно. | ATAS ЕДАс

Здравствуйте, любители с удовольствием приготовить и с наслаждением поесть!

Вы любите калорийные и сложные блюда? А разве можно находясь дома в самоизоляции есть дорогие и сытные продукты? Пожалейте медицинские маски, которые уже не налазят на лица! 😜

Придет время выхода из самоизоляции, а вы в двери не пройдете! 😂

Предлагаю приготовить быстрый и недорогой обед. От которого не похудеет ваш кошелек и не потолстеете вы! 😇 Вот такой:

Для этого нам понадобятся такие продукты:

1 кг. картошки (4-5 шт)
1 большая луковица.
3 ст.л. муки.
50-70 гр. натертого сыра.
2 ст.л. растительного масла.
100 гр. зелени. лучше укроп.
соль, перец, хмели сунели и другие любимые приправы по вкусу.

Отвариваем картофель в мундирах. Остужаем, очищаем и толчем в пюре.

Добавляем зелень, муку, соль и приправы. Перемешиваем.

Формируем из части массы лепешку. Накладываем на нее сыр.

Сгибаем пополам вокруг сыра. Защипываем края и формируем снова лепешку уже с сыром внутри.

Хорошо разогреваем сковороду. Смазываем маслом и выкладываем лепешки. Огонь убавляем до среднего. Жарим по 2-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

И все готово! Выкладываем на блюдо. Остужаем. Украшаем и едим!

Вот такой обед получился! Бюджетный и вкусный!

Приятного аппетита! И берегите себя и не болейте! Оставайтесь дома и эта китайская зараза быстрее закончится! И тогда будем готовить и есть что захотим!

Если вам понравилось, оставайтесь на канале! Подписывайтесь и ставьте лайки! Обсуждайте в комментариях!

Вообще блюдо настолько легкое, что подойдет и на завтрак! А завтрак это заряд настроения на весь день!

Чем можно еще накормить семью на завтрак можно узнать тут:

—->ЧЕМ НАКОРМИТЬ ПРОСПАВШУЮ СЕМЬЮ<—-

Чем еще можно накормить проспавшую семью узнайте в этой статье:

—->БЛЮДО-ЗАГАДКА<—-

—>ЧЕМ ЕЩЕ НАКОРМИТЬ ПРОСПАВШУЮ СЕМЬЮ<—

—>ЕЩЕ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРОСПАВШИХ<—

— А МОЖНО ПРОСТО ЗАПЕЧЬ ЧУДО-КАБАЧКИ В СЫРЕ<—

Оставайтесь на канале, тут еще много вкусного! Например вот еще пять рецептов для завтрака:

—>СКОРОСТНОЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК<—

——>ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА<——

->КАЛОРИЙНЫЙ ЗАВТРАК БЫСТРО<-

—>ТРЕУГОЛЬНИКИ В ДУХОВКЕ<—

—>ТРЕУГОЛЬНИКИ В СКОВОРОДЕ<—

И не стесняйтесь писать комментарии! Давайте обсудим, кто и как усовершенствовал это блюдо, какие ингредиенты применил?

Я вот в следующий раз добавлю красный болгарский перец и мелко нарезанную ветчинку! А вы? Жду ваших советов!

А вообще вы любите заниматься выпечкой? Вот несколько рецептов:

Хрустящий французский багет:

—>РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО БАГЕТА<—

Или вот такой прекрасный хлебушек:

—>РЕЦЕПТ ХЛЕБА БЕЗ ЗАМЕСА<—

Вы любите возиться с выпечкой? Для вас рецепт ЧУДО-ТЕСТА:

—->ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ<—-

Или вот такие чудо-пирожки:

—>СКАЗОЧНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ<—

Что приготовить вкусного на ужин из курицы: 5 простых домашних рецептов

Что приготовить на ужин быстро, просто и при этом вкусно? Этим вопросом задается каждая хозяйка чуть ли не каждый день. Несколько советов и рецептов из курицы помогут решить эту непростую проблему.

Каждая хозяйка, придя домой после длинного рабочего дня, сталкивается с вопросом «что приготовить на ужин?». Причем немаловажным нюансом остается, как сделать это быстро и вкусно. Конечно, не всегда есть силы и время на кулинарные изыски, но приготовить что-то особенное и побаловать вкусностями своих близких хочется всегда. Откроем несколько способов, как превратить обыденную трапезу приема пищи в нечто яркое и запоминающиеся.

Начнем с кулинарных секретов, которые помогут в приготовлении блюд из курицы:

— Не потерять сочность мясу из птицы помогут керамическая и чугунная посуда. Благодаря ей тепло будет распространяться постепенно

— Стоит отказаться от запекания курицы в духовке в открытом виде. В противном случае, загрязнения будут не только на противне, но и на всей внутренней поверхности духовки

— Фольга поможет сохранить сочность мяса, главное плотно обернуть курицу

— Для приготовления блюд лучше выбирать охлажденную курицу, при этом не забудьте проверить ее на свежесть. Курица должна быть розоватого оттенка, без желтого жира и с приятным сладковатым запахом.

 А сейчас, предлагаем перейти непосредственно к приготовлению вкусного ужина.

5 простых домашних рецептов из курицы  

Рецепт куриной грудки в фольге в духовке 

Самый простой способ приготовления куриной грудки, конечно же, запечь ее в духовке. Но как сделать ее сочной, ведь известно, что белое мясо птицы отличается своей сухостью? Все очень просто. Для этого нам понадобится 15 минут свободного времени на готовку и 40 минут на запекание в духовке. С ингредиентами тоже все просто: 

— куриная грудка

— оливковое масло

— чеснок

— зелень

— молотый черный перец

— соль.

Смешать до однородной массы оливковое масло с перцем, толченым чесноком (2-3 зубчика) и солью.

Надрезать грудку для лучшего запеклания, натереть полученной смесью. 

Фольгу смазать маслом и положить на нее нарезанный кольцами лук, сверху положить грудку, посыпать нарезанной зеленью и плотно завернуть.

Можно оставить на час в холодильнике, чтобы филе лучше пропиталось смесью.

Разогреть духовку до 190-200 и запекать в завернутом виде 25-35 минут.

 Главным плюсом такого рецепта является отсутствие после приготовления груды посуды, которую еще надо постараться отмыть.


Рецепт куриной грудки в духовке с картофелем и сыром


Сделать блюдо из куриного филе более сытным, можно добавив картофель и сыр. А самое главное, что не нужно будет готовить гарнир 

Ингредиенты:

— куриные грудки

— картофель

— молотый черный перец

— репчатый лук

— сыр

— майонез

— соль

— растительное масло. 

Нарезать репчатый лук полукольцами и выложить на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками и выложить поверх лука.

Добавить соль, перец, полстакана воды (для лучшего вкуса — куриный бульон).

Очищенный и нарезанный картофель уложить сверху так, чтобы он полностью покрыл мясо, снова добавить перец и соль.

Покрыть картофель слоем тертого сыра, смешанного с майонезом.

Разогреть духовку до 180 градусов и запекать до появления золотистой корочки около 50 минут.


Куриные сердечки в сметане в мультиварке


Ингредиенты:

— куpиные сеpдца

— репчатый лук

— сметана или сливки

— мука

— соль. 

Лук нарезать кpупными полукольцами. Добавить масла в мультиварку и обжарить лук до прозрачности в pежиме «Выпечка». 

Засыпать куриные сердечки и в том же режиме обжаривать 15 минут с открытой крышкой.

Накрыть крышкой и в режиме «Тушение» готовить еще 30 минут.

Добавить столовую ложку муки и соль, залить 200-300 гр сметаны или сливок, перемешать и тушить еще 5-10 минут.

 

Рецепт куриной печени со сметаной и подливкой на сковороде


Ингредиенты:

— куриная печень

— репчатый лук

— укроп, петрушка

— сметана

— черный перец

— оливковое масло для жарки

— лавровый лист

— соль

Нарезать укроп, петрушку и репчатый лук.

1 кг куриной печени выложить в разогретую сковородку и обжарить на рафинированном оливковом масле, соль не добавлять.

В обжаренную печень добавить зелень и лук, после чего жарить на небольшом огне еще 5-10 минут.

Налить в сковородку полстакана воды, добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Когда вода начнет закипать, добавить сметану и тушить под крышкой 20 минут.

Добавить соль, после чего тушить еще 5 минут до готовности.

 

Рецепт котлет из куриного фарша в духовке


Ингредиенты: 

— куриный фарш

— пшеничный батон

— куриный жир

— яйцо

— чеснок

— лук

— перец

— соль. 

Батон залить кипяченой водой, вымочить и отжать. 

Перемешать хлеб с фаршем, добавить мелко нарезанный лук, тертый чеснок и ложку куриного жира.

Имельчить полученную смесь в мясорубке.

В фарш перемешать с четвертью взбитого яйца, перцем и солью. 

Сделеть плоские котлеты и обжарить на курином жире на небольшом огне.

Разогреть духовку до 180-200 градусов, запекать котлеты под крышкой 10-15 минут до готовности.


Приятного аппетита!

Видео: канал Piter.TV

5 классных блюд для семейного ужина

САМОЕ СОЧНОЕ: Мясо, тушеное с овощами в духовке

Если вы решитесь приготовить это сытное ароматное блюдо, испытаете настоящее удовольствие – настолько вкусным, нежным, тающим во рту получается мясо после тушения с овощами и специями. Приготовление этого блюда – длительный процесс, но результат стоит того. Рецепт рассчитан на 6 порций, подойдет как для праздничного ужина, так и порадует ваших домочадцев в будний день. Советуем попробовать!

Мясо, тушеное с овощами в духовке

САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ: Каннеллони с мясным фаршем под соусом бешамель

Если вы любите итальянскую кухню, обратите внимание на простой, но очень интересный и вкусный рецепт – фаршированные каннеллони. Тубочки каннеллони наполняются с мясным фаршем и запекаются в нежном соусе бешамель под аппетитной сырной корочкой. В результате получается прекрасное сытное и вкусное кушанье, которым можно накормить всю семью или большую компанию друзей. Все ингредиенты для этого блюда нам очень хорошо известны, а процесс приготовления показан в пошаговом рецепте. Попробуйте, и, наверняка, ваши домашние останутся довольны!

Каннеллони с мясным фаршем под соусом бешамель

САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке

Из куриных грудок можно приготовить вкусное и очень аппетитное блюдо, которое не только порадует семью в будний день, но и приятно удивит гостей во время праздничного застолья. Запечённые в духовке куриные грудки, как правило, получаются сухими, но в этом рецепте используется чудесный маринад, который сделает куриное мясо очень нежным и сочным. В прорези грудок выкладываются ломтики помидоров и сыра, которые не только задают блюду вкусовой тон, но и выступают в роли оригинального декора. Попробуйте!

Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке

САМЫЙ ДОМАШНИЙ: Картофельный гратен с рыбой

Кусочки рыбного филе и кружочки картофеля заливаются нежным молочным соусом, благодаря которому приобретают особый вкус и аромат, и запекаются в духовке под аппетитной корочкой сыра. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Просто попробуйте и убедитесь в этом сами!

Картофельный гратен с рыбой

САМОЕ АППЕТИТНОЕ: Фарфалле с куриной печенью

Думаете, что приготовить на ужин? Это всегда актуальный вопрос, но у нас для вас есть неплохая идея. Достаточно оригинальная и вкусная паста с куриной печенью станет прекрасным вариантом горячего на каждый день. На приготовление блюда уходит совсем немного времени. Макаронные изделия лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы, например, «бантики» фарфалле, всё остальные продукты – самые простые и доступные. Блюдо получается вкусным и к тому же полезным, ведь куриная печень богата витаминами, железом и белками. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Фарфалле с куриной печенью

Вот такие домашние, сочные, нежные, аппетитные и любимые блюда из мяса, курицы, печени и рыбы можно приготовить самостоятельно на ужин для всей семьи. Воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами и радуйте близких вкусной едой!

Приятного аппетита!


30 дешевых идей для обеда, которые имеют прекрасный вкус, но при этом не нарушают банкноты

Вы склонны тратить слишком много денег в обеденное время? Вы любите во время перерыва зайти в ближайшее кафе и купить круассан, который стоит дороже, и салат, который опустошит ваш кошелек? Ты не единственный!

Обед может быть дорогим временем дня, если вы не планируете заранее. Однако, к счастью, есть много способов сэкономить в обеденное время и при этом вкусно и сытно поесть.Будь то бутерброд, упаковка, домашний суп или что-то еще уникальное, вы можете приготовить себе обед из свежих ингредиентов и с ограниченным бюджетом.

Я рекомендую готовить обеды на неделю в воскресенье, а затем складывать их в морозильную камеру, чтобы они были готовы к употреблению, и вы не прибегали к тому, чтобы идти в это дорогое кафе на улице. Чтобы получить небольшую справку о том, что вы можете приготовить, взгляните на 30 идей дешевых обедов, перечисленных ниже.

1. Обертка из куриного цезаря

Эта простая упаковка сытна, питательна, дешева, проста в приготовлении и такая вкусная! Что не любить? Свежий вкус салата Цезарь, завернутый в нежную курицу!

2.No Mayo Avocado Tuna Melt

Простой бутерброд, который идеально подходит для того, чтобы перекусить во время обеда. Дешево, легко и хорошо для вас! В этом плавленом тунце без майонеза свежие овощи и свежий вкус.

3. Обертывание с хумусом и курицей

Обертывание и бутерброды — это всегда моя еда в обеденное время. Они не только удобны для кошелька, но и являются отличным способом наполнить желудок, сохраняя при этом здоровую пищу.

4. Chicken Lo Mein

Быстрое и легкое блюдо из лапши, которое удовлетворит вашу тягу к китайской еде на вынос без дорогих счетов.Это отличное блюдо, которое можно приготовить в больших количествах и сохранить, чтобы быстро перекусить на ходу.

5. Салат Палео

Свежий летний салат, состоящий из нескольких ингредиентов. Здоровый способ зарядить ваш разум энергией и снабдить организм необходимыми ему питательными веществами.

6. Цыпленок с кунжутом и медом

Отличный способ накрасить обед на неделю. Белок, крахмал и овощи — классическое и сбалансированное блюдо, которое является идеальным способом получить все необходимые питательные вещества!

7.Салат с курицей и авокадо

Салат, смешанный с яркой зеленью восхитительных авокадо с нежной сочностью курицы и взрывом свежести с лаймом и кинзой.

8. Яичный салат с авокадо

Лучше яичного салата только яичный салат с авокадо на свежем хлебе. Вот почему стоит попробовать этот дешевый обед!

9. Тако с курицей BBQ

Тако — одно из самых вкусных блюд, которое вы можете приготовить по хорошей цене! Они набивают желудок и не опустошают кошелек! В этих куриных тако много вкусных ингредиентов и замечательный аромат барбекю.

10. Лепешки с курицей Buffalo

Вы можете легко приготовить 3-4 блюда из дешевой курицы-гриль за 5 долларов в Costco или других крупных супермаркетах. Одним из таких блюд может быть эта восхитительная лепешка с курицей буйвола!

11. Куриный салат Круассан

Найти круассаны по разумной цене несложно, особенно если покупать оптом. Бросьте на него куриный салат ручной работы и бум! У тебя вкусный обед!

12. Chicken Cream Cheese Taquitos

Crunchy Taquitos со сливочной начинкой, которая тает во рту.Эти такито — сырное лакомство, за которое ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

13. Salsa Verde Enchiladas

Всего 4 простых ингредиента и меньше 30 минут вашего времени, прежде чем вы попробуете эти тающие во рту энчилады!

14. Чаша для буррито

Эта чаша для буррито полностью универсальна, она сделана из вещей, которые вы тратите в холодильнике, и из того, что продается в супермаркете. Добавьте свои любимые мексиканские ароматы!

15. Готовый суп из печеного картофеля

Этот успокаивающий суп прост в приготовлении и недорогой! Так же, как загруженный картофель, добавьте свою любимую начинку и наслаждайтесь.

16. Двойной чизбургерный суп с беконом

Этот сытный суп настолько сытен, что у вас останутся остатки на обед на всю неделю! Легко заморозить, дешево, а главное, ох, как вкусно!

17. Карманы для ветчины и сыра

Отличная закуска на обед для вас и детей. Их можно легко приготовить заранее и заморозить, чтобы их можно было забрать, когда наступит время перерыва на обед.

18. Куриные буррито

Эти куриные буррито — идеальное блюдо на ходу, наполненное белком, питательными веществами и потрясающее вкусом! Подходит для морозильной камеры и недорогой!

19.Рулетики с огурцом и индейкой

Идеальная недорогая закуска для пикника! Салат из индейки, завернутый в обертку из свежих огурцов. Это легкая, полезная и вкусная еда, которую можно подарить на следующий дневной обед.

20. BLT Lettuce Wrap

Пропустите хлеб в своем обычном бутерброде BLT и замените его на более полезный (и дешевый) вариант! Салат-латук — это идеальное обертывание, которое доставит вам салат с беконом и помидоры.

21. Палео-салат с курицей

Это блюдо без готовки — идеальное средство от голода во время обеда.Легкий, свежий и вкусный, этот салат палео-дружественен и легок в использовании.

22. Шашлык из курицы с лимоном и чесноком

Всего 3 ингредиента для приготовления этих свежих куриных шашлыков с лимоном! Они прекрасно сочетаются с рисом на пару или свежим весенним салатом.

23. BLT Фаршированные авокадо

О боже! Эти фаршированные авокадо от BLT выглядят так восхитительно! Они очень сытные, так как авокадо богаты полезными жирами и освежающе полезны.

24. Куриный салат «Фиеста»

Этот куриный салат не содержит молочных продуктов и обладает потрясающим вкусом.Отличная закуска на обед, которую легко упаковать и еще проще съесть!

25. Салат Antipasto

Этот салат может выглядеть роскошно (и, вероятно, иметь роскошный вкус), но вы удивитесь, насколько легко его приготовить и как мало это стоит!

26. Бургеры с острым тунцом и помидорами

Тунец — прекрасный ингредиент, когда вы беспокоитесь о своем бюджете. Это полезно, дешево и полно полезных белков. Эти гамбургеры — прекрасный вариант обеда, который понравится вам и вашей семье!

27.Жаркое с курицей и перцем

Не каждое блюдо должно быть сложным, оно может быть простым, если смешать пару основных ингредиентов с вашими любимыми специями или соусами и вуаля!

28. Лодки с тунцом и авокадо

Не знаю, как вы, но я помешан на авокадо! Поэтому, когда я нахожу дешевый и полезный рецепт, включающий один из моих любимых ингредиентов, я очень волнуюсь. Эти лодочки с авокадо и тунцом — идеальная закуска на обед.

29. Сладкий картофель с чили

Палео и целые 30 блюд, которое определенно станет любимым блюдом всей семьи! Он сытный, здоровый и легкий для кошелька.Отличный комфортный обед для холодного зимнего дня.

30. Жареный суп из мускатной тыквы

Купите эти ингредиенты оптом и заморозьте остатки, чтобы сэкономить еще больше денег и всегда иметь что-нибудь готовое к употреблению в холодильнике. Теплый суп — прекрасный обед, особенно если он приправлен маслянистым вкусом мускатной тыквы.

Итак, как видите, есть много недорогих обедов, которые по-прежнему вкусны, питательны и сытны! Будь то теплый суп на выходные после обеда, свежий салат на работу или вкусный бутерброд, который можно отправить с детьми в школу, есть множество способов вкусно пообедать, не разбивая банк.

Благодаря простым и доступным ингредиентам вы можете быть уверены, что приготовление дешевой еды займет всего несколько минут.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

52 Простые и дешевые идеи для обеда на работе

Я стараюсь собирать обед на работу как можно чаще.Но были недели, когда я покупал его, игнорируя свой истощающийся банковский счет. Потому что, по правде говоря, я всего лишь человек и пытаюсь придумывать идеи для обеда на работе и , чтобы приготовить себе еду в 7 часов утра.

Да, хотя я знаю, что это полезно для моего кошелька и для моего здоровья. И да, хотя я знаю, что чем вы здоровее, тем вы продуктивнее. (Нет ничего лучше комы нездоровой пищи, чтобы замедлить работу за несколько часов до важного дедлайна.)

Итак, чтобы избавиться от своей дурной привычки (и вашей!), Я составил список из 52-52! Идей, которые вдохновят вас. И поскольку я такой же, как и вы, когда дело доходит до извинений, я придерживался трех правил при выборе каждого рецепта:

1. Это должно быть рентабельным

Есть рецепты, которые выглядят и имеют прекрасный вкус, но необходимые ингредиенты абсурдно дороги. А здесь вы пытались сэкономить. Если вы покупаете их оптом и можете использовать их для нескольких разных блюд, это прекрасно.Но если нет, то с таким же успехом можно было просто взять его в ресторане на улице.

2. Сделать это должно быть легко.

Так же, как вы хотите снизить стоимость, вы также хотите сохранить на низком уровне время, необходимое для ее изготовления. Никто не хочет каждую ночь часами готовить обед на следующий день. Это привычка, с которой нужно просто отказаться. Так что, за исключением вариантов мультиварки, они также довольно быстрые.

3. Это должно быть (в некоторой степени) захватывающим

Нет, я не думаю, что каждый обед должен быть изысканной едой.И я не думаю, что каждый кусочек должен вызывать самые потрясающие сенсорные ощущения. Но вы также не хотите упаковать обед, когда вы просто скажете: «Эх, я просто не в настроении для этого». А потом вы делаете вид, что не взяли его, и идете покупать лучший (признайтесь — вы это сделали).

Итак, ознакомьтесь с приведенным ниже списком некоторых идей для обеда, которые обязательно сделают вас самым завидным человеком на работе. и не позволят вам разорить банк.

Идеи для легкого обеда, когда вам нужен салат

Вот в чем суть салатов.Иногда в их состав входит много ингредиентов. И хотя это отличный способ включить тонны питательных веществ и заинтересовать ваш вкус, приготовление его может быть ужасно утомительным и утомительным.

Итак, вот трюк: нарезайте и нарежьте все сразу. Вы можете приготовить большое количество салатов, указанных ниже, а затем сохранить их в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими в течение всей недели. Или сделайте еще один шаг и сохраните их на несколько меньших порций, которые можно просто положить в сумку для обеда, когда вы выйдете за дверь.Эффективность во всей красе, ребята. (Еще один бонусный совет: храните заправку отдельно, чтобы листовые ингредиенты не промокли.)

1. Азиатский салат из киноа

Этот салат не только вкусный, но и красивый. Если количество ингредиентов в заправке вас ошеломляет (это понятно), возьмите что-нибудь похожее на этот винегрет с кунжутом и соевым имбирем.

2. Куриный салат с авокадо

Этот куриный салат состоит из четырех ингредиентов. Четыре! Плюс авокадо.Дело сделано. Вы также можете сделать из него бутерброд или обертку, что делает этот рецепт довольно универсальным.

3. Салат из разбитого авокадо и нута

Вегетарианский вариант салата выше. В этом салате вместо курицы используется нут, так что вы все равно можете получить отличный источник белка. Разбей!

4. Салат из брюссельской капусты с яблоками, орехами пекан и манчего

Брюссельская капуста — отличная альтернатива салату на основе зелени (возможно, потому, что она похожа на крошечные кочаны).И как человек, который учился за границей в Испании, я могу сказать вам, что сыр Манчего — лучший. Хочешь приготовить этот салат? Многие магазины продают проростки, которые уже нарезаны и упакованы в пакеты, то есть их можно просто открыть и бросить в миску.

5. Салат Фарро с вишней и миндалем

Фарро — зерно с тонной клетчатки, которое поможет вам сытно (так что вы не будете голодны и не крадете из ящика конфет в офисе через 30 минут). А вишня — прекрасное сладкое и терпкое дополнение.

6.Салат из нарезанной капусты, фарро и нута

Эта комбинация продуктов — идеальный источник белка и клетчатки. Хотя рецепт требует красной пасты мисо, вы можете легко заменить ее другой заправкой (ведь у кого есть красная паста мисо?). Но если у вас есть и , дерзайте!

7. Чоризо и салат из помидоров

Напоминание о том, что простота не всегда равносильна скучности. Чоризо добавляет немного дыма и специй, чтобы сделать этот салат действительно вкусным.

8. Чечевичный салат с козьим сыром

Вы съели меня с козьим сыром.

9. Салат соба с медово-имбирным соусом

Это салат, приготовленный — подождите — с лапшой. Кроме того, при желании вы можете повторно использовать заправку, купленную для азиатского салата из киноа.

10. Салат Strawberry Fields

Вперед. Скажите, что вы сейчас не поете песню The Beatles. ( Straw-BER-ry Fi-iields For-EV-ah. ) Не обязательно слушать его, пока вы едите этот восхитительный салат. Но так и должно быть.

11. Салат Succotash

Об этом салате приятно говорить и вкусно есть.Не беспокойтесь о том, чтобы срезать зерна кукурузы с початков. Вы можете использовать замороженную или консервированную кукурузу, чтобы ускорить приготовление вкусного блюда.

12. Салат тако (в банке)

Конечно, баночка симпатичная, но самое лучшее в ней то, что внутри нее вкусный, но полезный салат из тако. Вы также можете сделать это с буррито!

13. Салат из трех бобов

В этом рецепте три основных ингредиента, и все они — бобы. Поговорим о легком. И волокнистый. Фасоль — полезна для сердца и полезна для обеда.

14. Салат из арбуза, помидоров и сыра

Вы будете приятно удивлены тем, насколько хорошо сочетаются арбуз и сыр. А когда придет лето, вам захочется чего-нибудь такого освежающего.

Идеи сэндвичей для обеда на работе

Иногда хочется просто съесть обед руками. Бутерброды — фавориты портативных компьютеров, но в конечном итоге они могут стать предметом храпа. Поднимите свой на следующий уровень, используя одну из альтернатив, представленных ниже. Поверьте мне: это не заставит вас пожалеть, что вы выбрали что-то другое.

А для тех, кто не может хорошо держаться во время поездки, упакуйте внешнюю (т.

15. Яблочные бутерброды с миндальным маслом и мюсли

Разговор о нетрадиционных. Вы, наверное, раньше намазывали арахисовое масло (или миндаль, или кешью, или [вставьте здесь орех]) на ломтики яблока, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы превратить свое яблоко в бутерброд ? Ага, ум взорван.Но это идеальный обед, если вы хотите чего-нибудь сладкого, но не хотите потерпеть крах позже.

16. Бутерброды с авокадо и чаем

Насколько они милы и просты? К тому же, можно приносить рыбу в офис, если вы не готовите ее в микроволновой печи, верно? Доложить.

17. Хрустящая пленка с арахисовым маслом

Мне нужно сказать больше? Вы были бы сумасшедшим, если бы не попробовали это. (Кто-то просил папу юмор, верно?)

18. Сэндвич с хумусом и овощами

Сочетание овощей (и фруктов — кхм , авокадо) в этом сэндвиче обеспечивает разнообразие текстур, чтобы возбудить ваш вкус.

19. Сэндвич с арахисовым маслом, маринованными огурцами и картофельными чипсами

Да, вы правильно прочитали. Я не случайно написал «рассол» вместо «желе». Эти вкусы на самом деле работают вместе, а чипсы — отличный бонус.

20. Сэндвич с грушей и грецкими орехами

Хлеб с корицей и изюмом для сэндвича? Ага.

21. Обертки из красного перца, козьего сыра и свежей мяты

Эта обертка состоит из четырех ингредиентов (без дополнительной соли), а содержимое имеет сильный и дополняющий друг друга аромат.Кроме того, на подготовку уходит менее 10 минут.

22. Сэндвич с копченым сыром Гауда и яблочным маслом

Такой простой, но такой вкусный. И да, сыр и яблоки идут вместе. Прекрасно.

23. Обертка с хумусом на юго-западе

Хумус — идеальный ингредиент, чтобы действительно связать ингредиенты этого обертывания вместе и сделать каждый кусочек идеальным сочетанием вкусов.

24. Вегетарианский бургер из сладкого картофеля, нута и киноа

Конечно, на приготовление может уйти немного больше времени. Но , если вы приготовите их сразу, все, что вам нужно сделать, это взять один из морозильника или холодильника и бросить в сумку с булочкой и начинкой!

25. Taco Truck Tuna Sandwich

Как вы можете, , не любить что-то, в котором есть слова «taco truck»? Это то, о чем я думал.

26. Карманы из индейки и яблочной лаваши

Из этих пикантных и сладких ингредиентов получаются довольно вкусные карманы. Примечание: карманы должны быть из питы; они не могут быть сделаны из джинсовой ткани.

27. Сэндвич с индейкой, раздавленным горошком и песто

Песто добавляет идеальный оттенок аромата этому полному сэндвичу.

28. Сэндвич с ветчиной и рукколой с клюквенным чатни

Клюква и горчица идеально подходят к пикантной ветчине и слегка горьковатой рукколе.

Легкие рецепты обеда (когда не хочется салата или сэндвича)

Знаете ли вы, что в обеде нет правил? Вот так. Это не , а — это салат или бутерброд.Поэтому, когда вы хотите чего-то особенного, приготовьте одно из блюд, указанных ниже. Подсказка: сделайте несколько дополнительных порций, и время, потраченное на приготовление, окупится.

29. Чаша Будды

Эта чаша с яйцом, сваренным вкрутую, лососем и эдамаме, упакована белком. С лапшой или без нее ваш животик останется довольным.

30. Burrito Bowl

Что вы говорите? Я могу сделать свою чашу для буррито из ? Почему да, да, можно.

31. Цыпленок и спаржа Лимонный штир-фрай

При приготовлении курицы и спаржи в лимонном соке, чесноке и соевом соусе основные ингредиенты превращаются от относительно мягких до очень пикантных.

32. Смузи из капусты, шпината и груши

Смузи на обед? Да, просто продолжай. И да, он зеленый. Но прежде чем вы скажете « blech », попробуйте. Обещаю, это не на вкус травы.

33. Mini Frittatas

Выходные — не единственное время для позднего завтрака.(Но оставьте бездонную мимозу на выходные.) Да, это требует времени в духовке, но сделайте пучок заранее, и вы готовы к неделе.

34. Рисовый торт с ореховым маслом и бананом

Еще один обед для сладкоежек, а также для тех, кому нужно быстро приготовить обед.

35. Роллы с ростбифом

Легко приготовить, легко съесть. Замените мясо на обед, если ростбиф вам не нравится.

36. Авокадо, фаршированный салатом

Обычно авокадо является начинкой, но в этом рецепте он представляет собой фантастический и съедобный сосуд для вашего салата (хотя я бы не стал есть кожуру).

37. Жаркое с креветками и брокколи

Не только еда на вынос. Вы можете сделать свой собственный здоровый вариант и поглощать его всю неделю (или хотя бы несколько дней). И, возможно, вы можете съесть немного риса (см. Ниже).

38. 10-минутный овощной жареный рис

Или вы можете съесть все это само по себе. Ням.

39. Superfoods Smoothie

Это может быть сделано из черники, но вы точно не почувствуете себя синим после того, как выпьете его. (Подсказка: вы также можете использовать другие ягоды.)

Идеи для обеда в кастрюле и медленноварке

Говоря о том, чтобы делать вещи оптом, запеканки и блюда в мультиварке — отличный способ сделать это. Моя мультиварка — один из моих любимых предметов на кухне. Вы можете найти несколько вариантов по очень разумной цене на Amazon.

Приготовление запеканки или использование мультиварки не только обеспечит вас достаточным количеством еды на несколько дней, но и потребует больше времени для приготовления, а это значит, что у ароматов есть достаточно времени, чтобы полностью смешаться друг с другом. Что может быть лучше, чем провести воскресный день в окружении вкусной еды?

40.Говядина и ячмень

Эта сытная еда — идеальный обед в более прохладные месяцы (или летом, когда кондиционер в вашем офисном здании делает вашу кабину похожей на морозильник).

41. Цыпленок Buffalo Chicken Bowl

Иногда все, что вам нужно для восхитительной трапезы, — это острый соус. А мясо впитывает его еще больше, если выдержать пару часов в мультиварке.

42. Лазанья из мускатных орехов, карамелизированного лука и шпината

Придайте сладости традиционной лазаньи.Карамелизированный лук — это все.

43. Запеканка из куриного энчилада

Что может быть лучше куриного энчилада? Куриные энчилады, которых хватит на несколько дней.

44. Кокосовый сладкий картофель и дикий рис

Если вы раньше не добавляли кокосовое молоко в блюдо, вы упустили шанс. Он придает разный вкус всем ингредиентам блюда, особенно картофелю и рису.

45. Гавайская тушеная свинина

Ананас и свинина? Лучше держи пари, что это идеальная пара.

46. Запеканка из колбасы и фасоли

Фасоль каннелини, также известная как белая фасоль, является такой же звездой этого рецепта, как и колбаса.

47. Дымное запекание из трех зерен

Еще одно блюдо из трех зерен? Ага. У этого есть дымный аромат от бекона и паприки.

48. Весенний Минестроне

Не все супы — это просто бульон. На самом деле, у этого есть тонны зелени и бобов. Если у вас есть надежный сосуд для перевозки жидкого обеда, это отличный вариант.

49. Томатно-чечевичный суп

Опять же, здесь гораздо больше, чем бульон. Чечевица богата клетчаткой и белком и впитывает весь аромат томатов.

50. Чили с индейкой

Несмотря на то, что это надежный рецепт, существует множество других отличных вариантов перца чили. Если вы очень амбициозны, сделайте к нему немного кукурузного хлеба.

51. Овощное карри со сладким картофелем и нутом

Карри оптимально подходят для мультиварок — у всех специй достаточно времени, чтобы смешаться и приготовить одно потрясающе вкусное блюдо.

52. Овощной пармезан Киноа

Чем хороша киноа? Он вбирает в себя все ароматы, в которых готовится.

Теперь у вас есть масса этих отличных рецептов, которые сделают ваш обед тем, чего вы с нетерпением ждете. Нужно что-нибудь вставить? Вот несколько удивительных и уникальных способов его упаковать. Но послушайте, бумажный или пластиковый пакет тоже подойдет. Главное, что внутри, верно?

С обедом! Дайте мне знать, какой рецепт вам больше всего нравится в Твиттере.

Фотографии любезно предоставлены Shutterstock.

31 Обед на работу Идеи — легкая еда до 5 $

Вы искали несколько простых идей, которые можно взять с собой на работу? Даже не осознавая, вы можете тратить сотню дополнительных долларов каждый месяц только на обеды.

Совершенно верно: пойти в ресторан на обед по цене от 9 до 15 долларов за штуку очень дорого.

Хотя во время обеденного перерыва легко отправиться куда-нибудь, план питания может существенно сэкономить.

И вкусом жертвовать не приходится.Множество недорогих рецептов полны вкуса и помогут вам почувствовать себя сытым и бодрым на весь оставшийся день.

Итак, все, о чем вам нужно подумать, — это ваш онлайн-кредит. Мы поделимся 31 вкусной идеей обеда стоимостью менее 5 долларов, которую легко применить на работе.

Чтобы узнать о более простых и недорогих рецептах, ознакомьтесь с нашим постом о том, как приготовить здоровую семейную еду с ограниченным бюджетом.

Эти дешевые идеи для обеда на работе наверняка покорят всех, так что продолжайте читать!

Обзор:

31 Идеи для работы с обедом

1.Кесадилья с курицей и сыром

Все, что вам нужно для этого вкусного, но сытного обеда, — это лепешки, сыр, консервированная курица и любые овощи, которые вы хотите добавить в смесь.

Обжарьте консервированную курицу на маленькой сковороде вместе с нарезанным кубиками луком и приправой тако (лук и приправа придадут кесадильи особый аромат).

Выложите тертый сыр слоем на одну из лепешек, а затем полейте смесью обжаренной курицы. Добавьте любые другие овощи, например, нарезанный перец или помидоры, а затем положите сверху вторую лепешку.

Налейте в сковороду немного растительного масла и положите внутрь кесадилью. Через пять минут на слабом огне переверните, чтобы нагреть другую сторону. Через несколько минут ваша кесадилья будет готова.

Возьмите с собой сальсу или сметану на вкусный обед в мексиканском стиле. Бам, вот и первая из наших первых простых идей для здорового обеда!

2. Бургеры из черной фасоли и киноа

Если вы вегетарианец или просто любите постную пищу, подумайте о том, чтобы приготовить себе гамбургеры из черной фасоли и киноа.

Украсьте свои гамбургеры слоями авокадо, помидоров и салата. Да, и кусок сыра тоже.

Следуйте этому рецепту бургера из черной фасоли и киноа, чтобы приготовить дешевый полезный обед на всю неделю.

3. Холодные сэндвичи для гурманов

Вы когда-нибудь ели бутерброд в ресторане, который вам только что понравился? Может быть, это был бутерброд с курицей с медовым бурбоном или чатни из индейки и клюквы.

Все, что вам нравится, когда вы собираетесь поесть, вместо этого сделайте свое собственное за небольшую плату.Бутерброды — лучшая идея для легкого обеда, и эти комбинации помогут сделать их интересными!

Общие ингредиенты для сэндвичей для гурманов:

  • Дижонская горчица (медовая или пряная)
  • Авокадо
  • Фруктовая сальса (вишня или клюква)
  • Помидоры
  • Соленые огурцы нарезанные
  • Сыры фантазийные
  • Шпинат
  • Хумус
  • Соус из хрена
  • Соус Чипотле
  • Квашеная капуста
  • Песто
  • Огурцы нарезанные
  • Жареный лук

Итак, вместо того, чтобы платить 10 долларов или больше за бутерброд, позвольте вашей творческой стороне взять на себя ответственность и разработать фирменный бутерброд, который идеально впишется в ваш ланч-бокс.

4. Простой салат с яйцом вкрутую

Добавьте белок в обычный салат, бросив сверху яйца вкрутую. Чтобы приготовить яйца вкрутую, нужно 8 минут или меньше, и они богаты белком.

Нарежьте яйца и выложите их на салат. Затем налейте свою любимую заправку и наслаждайтесь одной из самых дешевых и простых идей «принести обед на работу» в нашем списке.

5. Буррито с курицей или фасолью

Одна из замечательных особенностей буррито заключается в том, что их можно приготовить заранее, но они будут такими же хорошими на вкус через несколько часов или даже дней, когда вы их разогреете.

Выберите в качестве протеина курицу или бобы, а затем посыпьте ракушку тортильи большим количеством сыра, лука и других овощей, таких как перец, салат или помидоры.

Закатайте буррито накануне вечером или утром, а затем разогрейте, когда наступит время обеда.

Если вы хотите сократить потребление углеводов или у вас просто нет панцирей тортильи, вы можете легко отказаться от них и подавать белок и салат в качестве вкусной миски для буррито.

6. Спагетти с говяжьим фаршем

Также известный как спагетти болоньезе, это король легких идей для обеда! Приготовьте говяжий фарш с легкой приправой по вашему выбору.Одновременно с этим отварите лапшу спагетти или другую любимую пасту, например пенне или бабочки.

Когда мясо будет готово, добавьте банку томатного соуса для пасты. Смешайте макароны с соусом и разложите свое творение по контейнерам размером с обед.

Это так просто и очень вкусно.

7. Пад тай

Придайте аромат вашему обеду с домашним тайским соусом.

Следуйте простому рецепту, как этот от Delish.com, чтобы все в твоей столовой завидовали.

Вы почувствуете себя так, как будто обедали в специализированном ресторане, но будете удовлетворены тем, что приготовили его сами.

8. Перец чили

Прекрасно подходит для приготовления больших партий, перец чили одновременно полезен и ароматен, что делает его легким и дешевым обедом.

Используйте семейный рецепт или найдите тот, который соответствует вашим вкусовым рецепторам. Рецепты чили очень разнообразны: от мечты вегетарианца до рая для любителя мяса.

Нам нравится эта вегетарианская версия от Cookie и Kate

9.Протеиновый смузи

Упакуйте коктейль, полный протеина и других полезных питательных веществ. Вы можете приготовить свежий утром и поставить в холодильник до обеда.

Лучшие ингредиенты для смузи:

  • Протеиновый порошок или простой греческий йогурт
  • Шпинат (листья не повлияют на общий вкус)
  • Бананы (для придания гладкости)
  • Кубики льда или замороженные ягоды, такие как клубника или малина
  • Молотые семена льна (для белка и клетчатки)
  • Семена чиа
  • Фрукты, такие как яблоки и манго

Поэкспериментируйте со своим рецептом смузи, пока не найдете тот, который вам нравится.

Этот простой вариант обеда для работы отлично подходит, когда вы в пути, например, когда вы бегаете между встречами или пытаетесь завершить проект в срок.

10. Киш без корки

Попробуйте приготовить пирог без корочки для простого, но сытного обеда, который легко разогреть в микроволновой печи.

Лучшая часть? Вы можете приготовить его в большой форме для запекания и есть много на всю неделю, что делает его одним из самых дешевых обедов с высоким содержанием белка.

Ознакомьтесь с семью рецептами здесь или получайте удовольствие, создавая свой собственный, добавляя свои любимые ингредиенты, такие как ветчина, шпинат и множество сыра чеддер.

11. Салат с курицей

Приготовьте вкусный обед без особых усилий.

Смешайте консервированную курицу с ложкой майонеза, нарезанным луком, сельдереем, черным перцем и небольшим количеством кайенского перца.

Подавайте салат на подушке из зелени, такой как шпинат, или положите его между двумя кусочками цельнозернового хлеба, чтобы получить питательный и легкий обед для работы!

12.Сэндвич с арахисовым маслом и яблоком

Вариант классического сэндвича с арахисовым маслом и желе, этот обед более полезен и вкусен.

Нарежьте свежее яблоко и положите его на кусок хлеба, намазанный арахисовым маслом.

Это просто, дешево и идеально подходит для еды в дороге.

13. Жаркое из курицы и овощей

Найдите в продуктовом магазине соус для жарки, и эта идея для обеда станет очень простой.

Посмотрите на упаковку их рецепт жаркого и взбивайте несколько порций за раз.

Популярные добавки для жаркого из курицы:

  • Молодая кукуруза
  • Стручковый перец цветной (зеленый, оранжевый, желтый, красный)
  • Лук
  • Горошек горошек
  • Каштаны нарезанные
  • Острый перец
  • Чеснок
  • Петрушка

Приготовьте здоровое количество коричневого риса или макаронных изделий, чтобы подавать вместе с вашим созданием для жарки.

14. Вкусные супы

Любите ли вы куриную лапшу, сладкий картофель с сыром или мускатную тыкву, приготовьте суп самостоятельно или купите его заранее приготовленным в продуктовом магазине.

Домашние и готовые супы относительно недороги, особенно по сравнению с другими обеденными блюдами.

Если вы хотите приготовить суп самостоятельно, но у вас нет времени готовить его на плите, попробуйте рецепт мультиварки, который можно варить на медленном огне, пока вы на работе или на улице, наслаждаясь воскресным днем.

15. Салат из тунца

Сделайте порцию салата из тунца, который будет хорошо сочетаться с салатом или хлебом. Попробуйте добавить в смесь майонез, дижонскую горчицу, черный перец, лук и сельдерей. Поэкспериментируйте со своим рецептом, пока не получите нужный.

Ваш обед будет наполнен здоровым белком, а также омега-3 из рыбы.

16. Тортеллини или равиоли

Возьмите пару пакетов тортеллини или равиоли в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин.Вы сможете найти самые разные сорта, от сыра и шпината до с мясной начинкой.

Сварите пасту (тортеллини и равиоли обычно готовятся быстрее) и полейте своим любимым соусом, будь то маринара, песто или альфредо.

17. Салат из чечевицы

Попробуйте этот свежий и сытный рецепт салата из чечевицы для весенних и летних месяцев. Он богат овощами, белком и другими полезными ингредиентами, такими как петрушка и свежевыжатый лимонный сок.

Вы можете легко бросить все свои ингредиенты в каменную банку, и у вас есть свежий легкий салат, который идеально подходит, если вы в пути.

18. Бутерброды со свининой

Включите мультиварку и добавьте в этот рецепт тушеной свинины. Вы сможете вкусно пообедать и даже насладиться им на ужин.

Добавьте в бутерброд такие вкусные ингредиенты, как:

  • Сыр
  • Горчичный
  • Салат-латук
  • Соус из хрена
  • Салат из капусты
  • Жареные грибы
  • Лук

19.Бургер с лососем

Найдите упаковку купленных в магазине гамбургеров с лососем или найдите рецепт, чтобы приготовить его самостоятельно.

Лосось, который часто считается элитным товаром, может быть гораздо дешевле, если вы купите его в больших количествах.

С вашими гамбургерами вы сможете съесть что-нибудь вкусное на обед, но не будете чувствовать, что вам нужно идти за этим в ресторан.

20. Лазанья

Предпочитаете ли вы мясную или вегетарианскую лазанью, их очень легко приготовить, и их хватит на всю неделю.

Нарежьте его ровными квадратами и упакуйте для вкусных рабочих обедов на этой неделе.

21. Энчиладас

Попробуйте куриные энчиладас.

Или овощные энчилады.

Или сыр энчиладас.

Независимо от того, какой рецепт вы выберете, у вас будет изысканный обед в мексиканском стиле за небольшую часть стоимости ресторана.

22. Запеченная курица и овощи

Для этой идеи обеда вообще не нужен рецепт.

Намажьте куриные грудки оливковым маслом, чесночной солью и перцем, затем поставьте их в духовку на 30 минут или до тех пор, пока они не будут полностью приготовлены в середине.

Добавьте овощи — например, брокколи, цветную капусту или спаржу — прямо в форму для выпечки, чтобы получить полноценный обед.

23. Гуляш из говядины в мультиварке

Кто сказал, что приготовить ароматный обед непросто?

Попробуйте этот рецепт гуляша из говядины в мультиварке на обед, которого вы вряд ли сможете дождаться до полудня.

24. Кокосовое карри

Если вы хотите добавить к обеду на этой неделе больше бликов, приготовьте рецепт кокосового карри.

Есть и вегетарианские рецепты, и мясные.

Поверьте, ваши коллеги позавидуют этому модному, но доступному по цене варианту обеда.

25. Бургер с индейкой

Купите партию фарша из индейки в продуктовом магазине.

Добавьте нарезанный кубиками лук и другие приправы, например петрушку, панировочные сухари или чеснок.

Предварительно приготовьте гамбургеры, чтобы их нужно было разогреть только во время обеда.

Повысьте вкус еды, положив эти начинки под булочку:

  • Авокадо
  • Ломтик сыра
  • Помидор
  • Майонез песто
  • Перец халапеньо
  • Соус барбекю
  • Соленые огурцы нарезанные
  • И все, что подходит вашим вкусовым рецепторам

26.Греческий йогурт и ягоды

Хотя йогурт часто рассматривается как продукт для завтрака, он также подходит для обеда.

Упакуйте простой или ванильный греческий йогурт с клубникой, малиной или черникой. Вы даже можете добавить мюсли для дополнительного питания.

27. Масала с курицей

Сделайте эту неделю уникальной, попробовав любимый индийский рецепт: куриную масалу.

Найдите порошок масала из курицы в продуктовом магазине или приготовьте собственный соус по рецепту, подобному этому

Приготовьте коричневый или белый рис на стороне, чтобы завершить этот вкусный обед.

28. Небрежные шутки

Нет ничего лучше вкусного Sloppy Joe.

Приготовьте партию на выходных, чтобы вы могли наслаждаться этим самым любимым блюдом на каждый обед на этой неделе.

29. Фаршированные стручковые перцы

Хотя фаршированные перцы часто воспринимаются как изысканное блюдо, их довольно легко приготовить, поэтому они входят в наш список простых идей для обеда.

Следуйте инструкциям по приготовлению фаршированного перцем индейки рецепта на обед, которым вы с гордостью можете похвастаться в столовой.

30. Салат из шпината, грецких орехов и клюквы

Необычные салаты не должны быть сложными.

Попробуйте приготовить один из простого сочетания молодого шпината, измельченных грецких орехов и сушеной клюквы. Для получения гладкого и пикантного вкуса добавьте сыр, например, раскрошенную фету или кусочки сыра блю.

31. Пицца

И последнее, но не менее важное в категории вкусных недорогих обедов — пицца.

Вы можете приготовить дома что-то по-настоящему особенное, включая тесто и соус.Вы даже можете приготовить собственный сыр, но обычно на это требуется время.

Добавьте в пиццу любимые блюда, например:

  • Оливки (черные или зеленые)
  • Пепперони
  • Колбаса
  • Ветчина
  • Ананас
  • Шпинат
  • Лук
  • Стручковый перец
  • Бекон
  • И все, что вам подходит

Экономия денег в повседневных делах, таких как обед, который вы едите на работе, ускоряет путь к финансовой свободе.Если вам нужно освободить немного наличных сейчас, узнайте, как подать онлайн-заявку на получение ссуды до зарплаты для одного из наших небольших личных ссуд или ссуд наличными сегодня.

Люди также читают:

Snacky Lunch — просто и легко сделать всех счастливыми

Snacky Lunch — это просто обед из закусок. Собирайте разнообразные белки, овощи, фрукты и хлеб, чтобы приготовить еду своими руками, чтобы угодить массам.

Вам нужно быстро и легко поесть, чтобы накормить семью. Вы не хотите фастфуда, но и не хотите грязной кухни, когда закончите.Где найти полезную и удобную еду, которая понравится всей семье?

И ты тоже можешь взять его с собой?

К счастью для всех нас, Snacky Lunch — это ответ на молитву занятых родителей во всем мире.

На самом деле, Snacky Lunch — одно из моих любимых блюд здесь. Это быстро. Это просто. Он очень портативный. И детям это нравится.

Бонус: мы с мужем тоже!

Когда дети были маленькими, они были очарованы рекламным роликом «lunchable».Конечно, я покупал несколько, когда они продавались, и у меня были купоны, но, прочитав несколько раз этикетки, я понял, что эти коробки с закусками просто того не стоят.

Более того, я узнал, что могу легко увести детей от обеденной части продуктового магазина — теперь она превратилась в настоящий ПРОЙЛ! Вы заметили?! — без суеты.

Домашний закусочный ланч служит цели и не менее интересен. Добавьте несколько угощений / забавной еды, и ваши дети будут в восторге.

Это не причудливая коробка для бенто, хотя приготовить домашнее блюдо для завтрака достаточно просто. Нет бутербродов, разрезанных на произведения искусства. Это простая, веселая и вкусная еда, которую любят дети. Черт возьми, взрослые тоже.

Закусочный ланч настолько прост, что я часто подаю его на воскресный обед или ужин, так как его так легко и быстро приготовить. Собственно, так оно и выглядело в прошлое Рождество! Ага, я подала закуску. Все мы любим это, и это легко. Так почему не?

На самом деле, всегда держать под рукой ингредиенты для снэки-ланча.Вам не нужно много чего-то одного. На самом деле, небольшие блюда из разнообразных фруктов, овощей, крекеров, сыров, мяса, солений и орехов настолько универсальны и смешиваются и сочетаются друг с другом, что превращается в отличную еду для очистки холодильника.

Одна из многих прелестей закусочного ланча — это то, что его можно украсить или украсить. Дайте ему причудливое название, например, «Обед пахаря» или «Доска для колбасных изделий», и вы сможете подавать его взрослым с вином, пивом и коктейлями.

Упакуйте его в отдельные коробки, и у вас будет пикник, которым дети могут похвастаться своим друзьям.

Закусочный ланч

Закусочный ланч содержит любое из следующего:

  • крекеры, хлеб, булочки, круассаны, крендели или нарезанный багет
  • Разнообразный сыр в виде блоков, колес, ломтиков или палочек — для детей лучше всего подходят ломтики и палочки
  • Нарезанные деликатесы из индейки, ростбифа, ветчины или салями — скрученные или нарезанные на кусочки размером с крекер
  • Овощные дипперы и хумус, ранчо или луковый соус со сметаной
  • сезонные фрукты или фруктовый салат
  • различные спреды, такие как сливочное масло, майонез, горчица или консервы
  • Дополнительные дополнения: соленые огурцы, чипсы, сок и «обеденный десерт»

Закусочный ланч

Snacky Lunch — это всего лишь обед из закусок.Собирайте разнообразные белки, овощи, фрукты и хлеб, чтобы приготовить еду своими руками, чтобы угодить массам.

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Курс: закуска, основное блюдо, закуска

Кухня: американская

Порций: 4

калорий: 1300 ккал

Стоимость: 8 $

Ингредиенты

  • ▢ 12 крекеров, хлеб, булочки, круассан или нарезанный багет
  • ▢ 8 унций разнообразный сыр в виде блоков, колес, ломтиков или палочек — для детей лучше всего подходят ломтики и палочки
  • 8 унций нарезанный мясные деликатесы, такие как индейка, ростбиф, ветчина, салями, раскатанные или нарезанные на кусочки размером с крекер
  • ▢ Овощи на 4 стакана
  • ▢ 2 стакана заправки для ранчо
  • ▢ 4 сезонных фруктов
  • ▢ желтая горчица и другие спреды например, масло, майонез или английский соленый огурец
  • ▢ дополнительные угощения для легкого обеда, такие как соленые огурцы, оливки, чипсы, сок и «обеденный десерт»

Примечания

Примечание: Snacky Lunch легко упаковывается и может быть одет как вверх, так и вниз, в зависимости от случая.Пищевая ценность будет сильно различаться в зависимости от того, какие продукты вы выберете.

Питание

Калорий: 1300 ккал | Углеводы: 93 г | Белок: 31 г | Жиры: 93 г | Насыщенные жиры: 26 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 134 мг | Натрий: 2528 мг | Калий: 1113 мг | Клетчатка: 12 г | Сахар: 61 г | Витамин A: 23356IU | Витамин C: 22 мг | Кальций: 529 мг | Железо: 4 мг

Что входит в ВАШ закусочный ланч?

Повысьте уровень планирования и подготовки к еде.

Думали ли вы о создании набора для выживания на кухне, который поможет вам ПОБЕДИТЬ на кухне? Я буду рад, если вы присоединитесь ко мне на предстоящем семинаре по выживанию на маминой кухне.

Вы составите план, который поможет вам получать ужин на столе каждый вечер, наполнить морозильную камеру полезными закусками и завтраками, отточить свои навыки упаковки обедов и даже убедиться, что вы получаете ежедневную дозу еды для мам.

Подробнее здесь.

35 простых идей холодного обеда

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

35 простых идей холодного обеда, предназначенных для взрослых на работе или детей в школе, вкусные и легко упаковываемые.

Этот список идей для холодного обеда включает в себя все, от домашних закусок до куриных оберток и салатов с начинкой.

Их легко приготовить, а некоторые можно сделать всего за 5 минут из остатков и свежих продуктов.

Если вы низкоуглеводны, ищете что-нибудь побаловать себя или просто ищете уникальные идеи для обеда, в этом списке есть что-то для вас — даже идеи, которые отлично подходят для работающего мужчины в вашей жизни, будь то ваш муж или вы. !

В этом списке 35 идей, которые хорошо готовятся и имеют невероятный вкус в холодном состоянии.Это означает, что вы можете просто упаковать свой обед пакетом со льдом и наслаждаться им через несколько часов, где бы вы ни находились. Микроволновая печь не требуется!

Нам нравится придумывать эти идеи для обеда на работе, работая дома, так как их легко приготовить заранее, и они уже готовы кушать в эти напряженные дни!

Быстрая и простая упаковка из остатков куриного мяса. Этот обед, состоящий всего из 5 ингредиентов, идеально подходит для рабочего или игрового дня.

Получить рецепт

Простой итальянский салат из пасты со свежими огородными овощами и сыром.Он идеально подходит для обеда и имеет невероятный вкус в качестве идеи для рабочего обеда.

Получить рецепт

Этот полезный и простой салат с курицей тако в банке быстро готовится. В нем используется консервированная куриная грудка, поэтому его не нужно готовить. Это идеальный ланч-бокс для взрослых и детей, готовый к употреблению на ходу

Получить рецепт

Эти хрустящие обертки для сэндвичей с арахисовым маслом собираются за считанные секунды и полностью адаптируются — нет необходимости отмерять точное количество! Идеально подходит для еды на ходу и готовки на обед!

Получить рецепт

Время обеда не успевает прийти сюда, когда вас ждет здоровый дорожный салат «Make-Ahead».Этот салат не только яркий и красочный, но и содержит множество полезных ингредиентов и изобилие текстуры!

Получить рецепт

Этот простой рецепт салата из яиц, сваренных вкрутую, легко очищаемых от кожуры, майонеза, приправы, горчицы и укропа. Делает вкусный и успокаивающий бутерброд на обед!

Получить рецепт

Эти рулеты из чизбургера — отличный способ израсходовать остатки говяжьего фарша. В холодном виде они невероятно вкусны и представляют собой легкую идею для ланча.

Получить рецепт

Нет ничего лучше сладкого, острого соуса BBQ, придушенного сверху сочной жареной курицы! Эта идея холодного обеда наполнена свежей зеленью, спаржей на гриле и сливочной заправкой из авокадо ранчо, создавая ароматное блюдо, наполненное витаминами, клетчаткой и белком!

Получить рецепт

Все, что вам нужно, это 10 минут, чтобы приготовить самый вкусный и универсальный лаваш с курицей и салатом.С предварительно приготовленной курицей вы близки к вкусному куриному салату из ланчбокса. Ешьте его с салатом, цельнозерновым хлебом или просто ложкой.

Получить рецепт

Нужна быстрая и здоровая еда, которую можно есть в дороге? Эти обертывания с курицей песто и вялеными помидорами настолько вкусны, что их легко приготовить!

Получить рецепт

Этот протеиновый салат с острым цыпленком из буйвола, хрустящим банановым перцем, сочными виноградными помидорами и острыми крошками сыра с плесенью.

Получить рецепт

Эти куриные обертки с авокадо — вкусный и полезный 10-минутный обед! Они наполнены авокадо, тертой курицей, виноградными помидорами, кинзой, лаймом и смесью мексиканских специй, что делает их идеальным холодным обедом!

Получить рецепт

Этот салат из квиноа с яблоками и капустой наполнен питательными веществами, клетчаткой и белком и восхитителен, когда его упаковывают и едят в холодном виде!

Получить рецепт

Летний салат из пасты с начинкой из сырных тортеллини, кукурузы, помидоров, цукини и базилика, заправленный свежим лимонным винегретом.

Получить рецепт

Домашний Песто Песто Примавера — самый вкусный и самый простой рецепт! Он полон вкусов и является отличной идеей для холодного обеда на работе!

Получить рецепт

Этот салат из жареной тыквы с начинкой из мускатной тыквы, рукколы и козьего сыра представляет собой невероятно простой и полезный обед.

Получить рецепт

Сделайте халлуми, которые нравятся всем, включая детей и гурманов! Эти обертки с сыром халлуми, красным соусом песто (можно купить в магазине), авокадо и грецкими орехами обладают невероятным ароматом, они готовятся за 20 минут и их очень легко приготовить.

Получить рецепт

Греческий салат Орзо — это легкий салат из пасты, полный нежного орзо, помидоров черри, оливок Каламата, нарезанных кубиками огурцов и сыра фета, заправленных домашней греческой заправкой.

Получить рецепт

Сыр Pimento можно есть как соус с крекерами или даже на хлеб для бутербродов с небольшим количеством майонеза! Это супер-легкая идея холодного обеда, уникальная, но такая вкусная!

Получить рецепт

Эта паста тахини — это простой способ заменить пасту на обед на работе. Она наполнена ароматом, белком и является отличной пищей для комфорта.

Получить рецепт

Сделайте эти легкие обертывания и охлаждения цыпленка Caesar фритюрницей и холодом для обеда дома или в дороге.

Получить рецепт

На приготовление этой упаковки с ранчо из индейки и бекона у вас уйдет 5 минут. Сделайте это с остатками индейки или мясными деликатесами. В любом случае, этот рецепт обертывания из тортильи станет отличным обедом как для детей, так и для взрослых!

Получить рецепт

Ищете обед с низким содержанием углеводов? Эти пряные зудлы с кунжутом идеальны в качестве холодного обеда на работе!

Получить рецепт

Вы можете взять Panera с собой, чтобы поработать над этой простой идеей холодного обеда! Он наполнен курицей, морковью, салатом и миндалем для здорового сытного обеда.

Получить рецепт

Эти протеиновые закуски наполнены сваренными вкрутую яйцами, миндалем, хумусом и хрустящими овощами. Легкое и вкусное решение для приготовления обеда, идеально подходящее для любого любителя протеина, эти фантастические маленькие пакетики протеиновых закусок идеально подходят для школьных обедов, перекусов после тренировки или пикников в парке.

Получить рецепт

Эти рулетики с огурцом и сливочным сыром НРАВИТСЯ всем! Их очень легко приготовить, и они идеально подходят для ланч-боксов для взрослых и детей!

Продолжить чтение

Этот легкий клубничный салат из шпината с бальзамической заправкой полон аромата, легкий и идеально подходит для весенних и летних обедов.Добавьте в салат немного жареной курицы и ломтик хлеба, чтобы получился полноценный обед.

Получить рецепт

Этот легкий салат с ветчиной можно использовать как соус для крекеров и для бутерброда. Это простой вариант обеда для взрослых, и он отлично подходит для использования остатков ветчины!

Получить рецепт

Из этих свежих и хрустящих оберток с курицей и салатом BBQ можно быстро и легко приготовить низкокалорийный холодный обед.

Получить рецепт

Этот полезный салат из брокколи с морковью, изюмом, яблоками и сыром такой вкусный! он острый, свежий, свежий и сладкий в каждом кусочке.Это легкий и вкусный вегетарианский обед.

Получить рецепт

Эти итальянские вертушки — отличный способ использовать мясные деликатесы для легкого обеда.

Получить рецепт

Салат ранчо из рубленого куриного бекона, приготовленный из свежих овощей, курицы, бекона, авокадо и заправленный заправкой ранчо. Он богат овощами, белком и полезными жирами и идеально подходит для простого обеда.

Получить рецепт

Идеальный бутерброд с авокадо. Полезный и питательный бутерброд с авокадо, сыром, помидорами и рукколой для сочного и непревзойденного вкуса!

Получить рецепт

Эти упакованные в овощи вертушки из тунца идеально подходят для школьных и взрослых ланчбоксов! Они сделаны
из консервированного тунца, консервированного нута, огурца, перца, помидоров и сливочного сыра. Все это завернуто во вкусную лепешку и нарезано небольшими ломтиками.

Получить рецепт

Простая идея для холодного обеда, подходящая для морозильной камеры и отлично подходящая для школьных или рабочих обедов.

Получить рецепт

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 1/2 фунта оставшейся курицы, например, жареная курица
  • 1/2 стакана буйволиного соуса
  • 4 мучных лепешки
  • 1/4 стакана грубого голубого сыра
  • 1/4 стакана салата
Дополнительно

Инструкции

  1. Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки размером 1 дюйм или меньше и поместите в миску.
  2. Полить курицу соусом Буффало и перемешать до образования покрытия.
  3. Положите 1/4 курицы буйвола, сыр с плесенью и салат в каждую пленку.
  4. Оберните каждую лепешку и при желании закрепите зубочисткой.
  5. Наслаждайтесь сразу же или храните до 3 дней в холодильнике и наслаждайтесь холодом или в соответствии с указаниями выше.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 374Общие жиры: 17 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 71 мг Натрий: 1245 мг Углеводы: 30 г Волокно: 2 г Сахар: 0 г Белки: 23 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Обожаю смотреть на твои фотографии!

Поделиться — это забота!

24 идеи горячего обеда, чтобы согреться

Попрощайтесь с холодными салатами и бутербродами, потому что эти идеи для горячего обеда согреют вас изнутри и снаружи!

Горячий обед сытно и согревает душу.И по сравнению с холодным обедом он просто вкуснее!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Не поймите меня неправильно, есть время и место для холодного обеда. Конечно, это может сэкономить вам несколько минут, но приготовление горячего обеда не должно отнимать много времени.

В самые загруженные дни бывает сложно найти время, чтобы приготовить еду, не говоря уже о том, чтобы сесть за горячую еду.

Вот почему я собрал простые идеи для горячего обеда, которые можно приготовить дома.

Эти рецепты простые, доступные и очень вкусные! Наслаждаться!

Следующим по вкусу гамбургерами из говядины, как вы уже догадались, являются гамбургеры с индейкой!

Они такие же сочные и вкусные, как и классический вариант из говядины, но с некоторыми отличиями.

Гамбургеры с индейкой легче и полезнее, потому что в них мало жира и много белка. Кроме того, мясо индейки богато витаминами группы B и другими минералами.

Эти гамбургеры с индейкой зажарены в слегка поджаренных булочках вместе с вашими любимыми начинками.

Чтобы приготовить более здоровую еду, посыпьте котлету из салата зеленью!

Если вы думаете о китайской еде на вынос, вам всегда подойдет жареный рис с курицей. Но зачем его заказывать, если дома можно приготовить за 30 минут?

Вы можете сделать это намного быстрее, если будете использовать готовый рис в коробке и все нарезать и отмерить перед приготовлением.

Маринование курицы важно для получения наилучшего результата.Чтобы добиться настоящего азиатского вкуса, в конце добавьте в рис немного кунжутного масла.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Ветчина и швейцарский сыр — это брак, заключенный в этой кесадилье!

Этот рецепт очень легко приготовить, готовый за 10 минут. Это также отличный способ использовать в холодильнике остатки ветчины, сыра и лепешек.

Конечно, эту кесадилью лучше всего подавать в горячем виде. Эта хрустящая лепешка и плавленый сыр просто неотразимы!

Вы узнаете, что готовите суп из чечевицы, когда упаковываете его в кадки на обед, и снова захотите его на ужин.

Этот рецепт — секрет такого ароматного чечевичного супа! Чечевица уже остается пикантной, но с добавлением дополнительных специй этот суп придаст вам больше вкуса.

Не пропустите ту часть, где вам нужно добавить цедру лимона + сок.Поверьте, он вам понадобится для лучшего чечевичного супа.

Кто не хочет пиццу на обед? Этот рецепт включает тонкую хрустящую корочку с карамелизованным луком и приправленными грибами.

Вы не пропустите обед, если съедите эту пиццу в качестве еды!

Добавьте тонны сыра, шпинат и немного свежего тимьяна, и вы снова захотите съесть это блюдо на закуску и ужин. Это так ХОРОШО.

Используя охлажденное тесто для пиццы на тонком тесте, вы можете приготовить эту безумно вкусную пиццу в любое время!

Вы любите макароны с сыром? У тебя есть формочки для кексов? Если вы ответили утвердительно на оба вопроса, вам идеально подойдут чашки с макаронами и сыром!

Поскольку по этому рецепту готовятся кексы с макаронами и сыром, ваше любимое блюдо станет портативным.Это делает их отличным дополнением к ланч-боксу.

Чашки для макаронных изделий и сыра тоже подходят для детей! Когда вы соберете эти дрянные лакомства, их школьный обед уже никогда не будет прежним.

Пообедайте горячим по-французски с этими пикантными блинчиками, фаршированными копченым лососем и сливочным сыром.

Этот рецепт также отлично подходит, если вы хотите поразить своих гостей своими навыками французской кулинарии.

Просто не забудьте удалить пузырьки воздуха из теста, чтобы приготовить лучшие блины!

Перец чили — популярное блюдо в зимние дни.Подавайте это на обед, чтобы вся семья согрелась и была довольна.

Собираетесь на улицу? Наполните термос этим блюдом, чтобы насладиться горячим обедом на свежем воздухе.

Ожидайте, что блюдо по этому рецепту превзойдет ваши ожидания. Почему? Потому что это довольно точная копия Texas Roadhouse Chili!

С помощью этого рецепта вы сможете привнести в свой дом вкус легендарного стейк-ресторана.

Классический фахитас — это мясо на гриле, которое подается в лепешках. В этом рецепте вы будете использовать нежные сочные куриные грудки.

Поскольку это простой рецепт, вы можете рассчитывать на простые ингредиенты и минимальное время приготовления. Нет под рукой лепешек?

Эти фахитас так же хороши на вкус, даже если их выложить на тарелку.

Если вы хотите, чтобы ваш обед был еще более острым, не стесняйтесь увеличивать количество порошка чили, паприки или хлопьев красного перца в смеси приправ.

Панини или панино — это сэндвич на гриле с итальянским хлебом.

Варианты начинки для этого сэндвича с пометкой на гриле безграничны: от куриного песто до бекона и барбекю из свинины.

Если вы хотите встряхнуть обстановку необычным сочетанием, попробуйте для бутерброда яблоки и сыр чеддер.

По этому рецепту получается что-то похожее на бутерброд с сыром на гриле, но он вкуснее и изысканнее.

Добавление медово-горчичного вкуса дает более теплый вкус, который понравится как детям, так и взрослым.

Иногда хочется просто насладиться горячим, тягучим классическим сэндвичем с сыром на гриле. Когда это произойдет, вам понадобится этот рецепт.

Лучший хлеб для жареного сыра — достаточно крепкий, чтобы удержать весь сыр внутри.Это может быть чалла, бриошь или хрустящий домашний хлеб.

Из сыра наиболее распространены американский сыр и чеддер. Если вы хотите, чтобы бутерброд был приправлен пряностями, попробуйте острый сыр с перцем джек.

Этот домашний рамен попадет на ваш стол через 30 минут. Да, на приготовление уходит больше времени, чем на упакованный рамен, но это стоит ожидания и усилий.

Хорошая новость заключается в том, что большинство ингредиентов здесь просто кладовые. Все, от овощей до приправ, вы можете найти дома или в ближайшем продуктовом магазине.

Достаточно нарезать, варить и перемешать, и вы сразу получите вкусный и полезный суп с лапшой.

Это необычный рецепт начо. Проверьте это, и вы, возможно, захотите запеченные начо с начинкой!

Этот рецепт требует минимальной подготовки и быстрого выпекания (всего 10 минут), поэтому он также отлично подходит для напряженного школьного утра.

Все, что вам нужно сделать, это разложить чипсы начо на противне, добавить начинку и запечь. Когда сыр растает, готово!

Не сомневайтесь, приготовьте второй слой или партию начо, потому что это блюдо быстро исчезнет.

Pasta e Fagioli — традиционный итальянский суп, сытный и успокаивающий. Таким образом, он готов к идеальному горячему обеду!

В качестве основных ингредиентов этого блюда используются макаронные изделия и бобы. В смесь добавляют говяжий фарш и свежие овощи, что делает его полноценным блюдом.

Pasta e Fagioli Olive Garden — это то, за что стоит умереть! Но кто сказал, что вы не можете сделать это дома?

Этот рецепт покажет вам, как приготовить суп ресторанного качества на обед.

Сэндвич «Монте-Кристо» — это вариация классического французского блюда, крок месье.

Этот бутерброд сделан с ветчиной и сыром, с добавлением горчицы или майонеза.

Самое интересное — это окунуть собранный бутерброд в яичную смесь, а затем обжарить его до золотистого цвета с обеих сторон.

По этому рецепту получаются идеально хрустящие и ароматные бутерброды.

Это идеальная пара для томатного супа, ягодного джема или чего-нибудь слабокислого, чтобы сбалансировать все вкусы.

Выведите простой сэндвич на гриле на новый уровень, превратив его в панини Капрезе!

В этом бутерброде есть все, что делает салат Капрезе прекрасным блюдом.

Подумайте о сочных помидорах, сливочной моцарелле и ароматном соусе песто. Все это привнесет в ваш дом неповторимые средиземноморские ароматы.

Сэндвич с капрезе также легко приготовить. Просто запомните эти три шага: приготовьте хлеб, соберите ингредиенты и приготовьте бутерброд.

Лучшие идеи для горячего обеда — полезны, ароматны и могут быть приготовлены заранее. Этот рецепт куриных гироскопов отвечает всем требованиям.

Это греческое обертывание состоит из маринованной курицы, соуса цацики и салата из помидоров и огурцов.

Секретный ингредиент этого блюда — йогурт, который переходит в маринад. Это помогает смягчить курицу и передать в мясо все ароматы.

Завтрак — не единственный раз, когда можно съесть хорошую овсянку. Овес на обед тоже хорош, потому что в нем много клетчатки и мало калорий.

Это означает, что вы можете придерживаться здоровой диеты, чувствуя себя сытым в течение дня. Лучшая часть? Эта пикантная запеченная овсяная каша имеет божественный вкус!

Поскольку эта пикантная овсянка запекается, она выглядит как фриттата, ну, ну, ну, овсянка. Конечно, есть надстройки, такие как помидоры, шпинат и козий сыр.

Этот рецепт также универсален. Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть под рукой, или любые надстройки, которые подходят вашему настроению.

Теперь вы можете приготовить более здоровую версию бургера McDonald’s Filet-O-Fish в домашних условиях, используя этот рецепт.Увеличьте его, если хотите, чтобы ваш обед был сытным.

Внутри булочек вы найдете хрустящее рыбное филе, посыпанное сыром и соусом тартар.

Соус для этого бургера тоже домашний. Но не волнуйтесь, потому что все, что нужно, — это смешать простые ингредиенты.

Существует множество рецептов макарон с сыром, но если вы ищете лучший, я могу порекомендовать только версию Триши Йервуд.

Традиционные ингредиенты для макарон и сыра включают молоко, масло, макароны и пару специй.

Между тем, рецепт Триши Йервуд включает два больших взбитых яйца, которые придают блюду текстуру и воздушность.

Вы можете вносить свои собственные изменения, изменяя или добавляя некоторые ингредиенты. Например, вы можете использовать сыр перечный джек или добавить больше перца для придания пикантности.

Для этого бутерброда с тунцом требуется салат из тунца, который можно приготовить заранее. Это означает меньше подготовительной работы, когда вы будете готовы испечь бутерброд.

У вас может быть бутерброд с открытой начинкой (без верхнего хлеба) или закрытый — выбор за вами.Но лично плавление тунца с открытой мордой выглядит намного соблазнительнее!

Таяние тунца — это уже сытный обед, но он был бы неполным без картофельных чипсов.

Чтобы компенсировать соленость тунца и сыра, можно подать бутерброд с маринованными огурцами.

Суп Маллигатони — это ароматное и ароматное блюдо, родом из Южной Индии.

Этот суп традиционно готовят из карри, кокосового молока, красной чечевицы, моркови и яблок.

Но опять же, есть разные рецепты этого супа.Тот, который вы видите здесь, один из самых простых в изготовлении.

По этому рецепту получается густой суп, почти как тушеное мясо. Яркий и полный теплых ароматов, это идеальный горячий обед в холодные дни.

Для вегетарианцев сочетание жареной цветной капусты и нута в этом салате, несомненно, удовлетворительное.

Жареная цветная капуста с легким карамельным оттенком прекрасно сочетается с пикантным салатом.

Если вы не поклонник основных вегетарианских блюд, то можете использовать этот рецепт в качестве гарнира к жареному мясу.

Не обманывайте себя приведенным здесь списком ингредиентов. Это может занять довольно много времени, но не о чем беспокоиться, если у вас есть хорошо укомплектованная кладовая.

Ищете лазанью с собой? Выпекать мини-лазаньи в форме для маффинов!

Это интересный способ приготовить лазанью, создавая чашки, которые можно быстро взять, когда собираетесь в школу или на работу.

чашек для лазаньи по-прежнему содержат все ингредиенты, которые вам нравятся в классическом итальянском блюде из пасты. Здесь есть сливочный сыр рикотта и восхитительный соус для пасты.

Единственное отличие состоит в том, что вы кладете ингредиенты на обертки из вонтона, а не на макароны.

Выпекайте все, пока сыр не растает, а затем приготовьтесь кушать!

18 быстрых, легких и здоровых блюд для пожилых людей

Если вы обеспокоены тем, что пожилые близкие в вашей жизни или те, о ком вы заботитесь, не получают достаточного питания, на это может быть несколько причин. Возможно, покупка продуктов или приготовление еды — это слишком сложно, или просто не так весело есть в одиночестве.Тем не менее, здоровое питание, конечно, невероятно важно с возрастом.

Таммера Карр, сертифицированный холистический диетолог из Розберга, штат Орегон, и Кристи фон Руден, зарегистрированный и лицензированный диетолог, который планирует питание для жителей дома престарелых и гериатрических амбулаторных пациентов в больнице и клиниках Нортфилда в Нортфилде, штат Миннесота, придумали 18 простых, идеи вкусной и здоровой еды для пожилых людей. (См. Ниже.)

Перед тем, как приступить к приготовлению пищи, убедитесь, что вы держите своего старшего врача в курсе, и обязательно проконсультируйтесь с медицинской бригадой о пищевых ограничениях и рекомендациях, прежде чем составлять меню.

Советы по приготовлению пищи, которые упростят приготовление пищи

Хотя не существует одного совета, который подойдет всем, есть несколько идей, которые вы можете включить в свою неделю, которые помогут облегчить приготовление пищи для вас и вашего старшего любимого человека.

  • Составьте план и запишите его. Сядьте в воскресенье и распланируйте трапезу любимого человека на всю неделю. Это поможет вам избежать нескольких походов в продуктовый магазин во время напряженной рабочей недели.Запишите меню на неделю и положите его в место, где ваш близкий может легко получить к нему доступ. Если заранее знать, что запланировано, пожилым людям будет легче, независимо от того, готовят они еду или нет.
  • Приготовьте еду в рамках группового проекта. Заручитесь помощью любимого человека в приготовлении еды на неделю. Вы не только получите помощь (и компанию), но и будете чувствовать себя более заинтересованными в том, что они едят, и будут получать удовольствие от еженедельного проекта, которого ждут с нетерпением.
  • Готовьте универсальные ингредиенты на неделю. Приготовление еды должно сделать вашу жизнь проще, а не труднее. Вместо того, чтобы пытаться готовить каждый прием пищи индивидуально, начните с приготовления определенных продуктов, которые более одного раза появляются в плане питания вашего пожилого человека на неделю. Например, приготовьте достаточно киноа на неделю или вымойте и нарежьте овощи и положите их в плотно закрытые емкости в холодильник. Это гарантирует, что никто не начнет готовить еду с нуля.

Здоровое и легкое питание для пожилых людей

Завтрак

Карр говорит, что «хорошие источники белка важны с каждым приемом пищи, но особенно с завтраком», поскольку пожилые люди только начинают свой день. Хотя орехи и семена являются частым компонентом сбалансированного завтрака, некоторым пожилым людям может быть трудно переваривать их, поэтому Карр предлагает вместо них использовать авокадо.

  1. Теплая овсянка и ягоды. Поместите замороженные или свежие ягоды в мультиварку на слабом огне.Добавьте немного сливочного масла, одну порцию овсяных хлопьев старого образца и воду. Накрыть крышкой и варить на слабом огне несколько часов (или всю ночь). Это придаст ему консистенцию хлебного пудинга. (Более простой вариант — добавить ягоды в теплую овсянку.)
  2. Яйцо, сваренное вкрутую. Сопровождайте гарниром из свежих фруктов и ломтиком тоста из цельнозерновой муки.
  3. Цельнозерновые блины или вафли. Если вы можете его найти, выберите торговую марку, которая содержит семена чиа, которые, по словам Карра, более стабильны, чем льняное семя, и содержат незаменимые жирные кислоты и белки.Затем посыпьте свежими ягодами. Для белка также съешьте горсть грецких орехов или миндаля.
  4. Парфе из йогурта. Смешайте йогурт, орехи и фрукты. Это хорошее сочетание полезных жиров, витамина С и углеводов.
  5. Тост. Для получения здорового жира и некоторого количества белка намажьте тосты из цельной пшеницы арахисовым или миндальным маслом. Наслаждайтесь свежими фруктами на стороне.
  6. Яйцо пашот. Выложите яйцо поверх тостов из цельнозерновой муки и спаржи, приготовленной на пару. Сверху полейте небольшим количеством сливочного масла.

Обед

Карр говорит, что обед — идеальное блюдо для насыщения красочными овощами. Не стесняйтесь добавлять листовую зелень в любой из этих блюд, чтобы получить дополнительные полуденные питательные вещества. Карр советует, чтобы обед был самым плотным приемом пищи за день вашего любимого человека, и предлагает готовить на пару или обжаривать все овощи для легкого пережевывания.

  1. Салат из киноа. Обжарьте предварительно нарезанные овощи (лук, красный перец, грибы). Смешайте с кедровыми орехами или орехами пекан и приготовленной киноа.Перемешать с итальянской заправкой для салата. Ешьте свежим, теплым или холодным. Хранится в холодильнике. Готовьте на пару или обжарьте овощи в оливковом масле вместо кипячения, чтобы истощить питательные вещества.
  2. Яйца и красный картофель. Растопите немного масла в сковороде. Порезать картофель и выложить в неглубокую сковороду на среднем огне. Накройте сковороду на две минуты. Затем полейте картофель омлетом, добавьте перец и перемешайте, пока яйца не станут горячими. Вместо того, чтобы приправлять солью, которая может привести к задержке воды и высокому кровяному давлению, используйте свежие травы и специи.
  3. Коттедж фри. Нарезать пропаренный красный картофель. Нагрейте оливковое масло первого холодного отжима на сковороде и готовьте картофель на среднем огне. Сверху выложите оставшиеся овощи и тертый острый сыр чеддер. Накройте крышкой, дайте отпариться и подавайте.
  4. Юго-западный омлет. Взбить два яйца. Налейте в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла. Влейте яичную смесь, добавьте кусочки сыра перечный джек и натуральный соус сальсы или чили. Когда яйца станут твердыми, сложите и подавайте с нарезанным авокадо. Совет: Чили и специи способствуют ослаблению вкусовых рецепторов.
  5. Обертывание с лососем. Положите консервированный аляскинский лосось без костей и кожицы на цельнозерновую пленку. Добавьте нарезанный авокадо, помидоры, зелень и простой йогурт. Плотно завернуть, разрезать пополам и подавать.

Ужин

«Исследования поддерживают планы с низким содержанием калорий с прерывистым голоданием и высоким содержанием жира для пожилых людей», — говорит Карр, поскольку такой подход помогает поддерживать функцию мозга и уменьшать воспаление.

Большинство обеденных меню требуют обжаривания овощей или протеина в полезном жире, таком как оливковое масло, и Карр советует держаться подальше от масла канолы, которое в исследованиях на животных было связано со снижением когнитивной функции.В дополнение к оливковому маслу первого холодного отжима, она предлагает добавить в вашу кулинарию масло авокадо.

  1. Запеченный аляскинский лосось или жареный на гриле. Сверху посыпьте каждый стейк помидорами, сладким луком, сушеным или свежим базиликом, измельченным чесноком и одной столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима. Плотно заверните каждый кусок рыбы в алюминиевую фольгу и поставьте в духовку на слабый огонь (300 градусов). Если рыба разморозилась, варить около 15 минут. Ужин готов, когда рыба слоеная, но еще влажная.
  2. Баранина и картофель. (Если у вас есть под рукой пропаренный красный картофель, вы сможете приготовить легкие и быстрые блюда.) Сформируйте из фарша баранину маленькие фрикадельки. Порежьте свежий базилик на кусочки или используйте щепотку сушеного базилика. Нарежьте предварительно приготовленный красный картофель небольшими кусочками. Нарежьте дольку чеснока. Разогрейте оливковое масло первого холодного отжима в сковороде. Обжарьте чеснок и базилик на среднем огне пять минут. Добавьте баранину и коричневый цвет. Добавьте картофель; накрыть крышкой на 10 минут Перемешать ингредиенты; добавить щепотку молотого перца. Готовьте еще пять минут.
  3. Креветки и макаронные изделия. Нагрейте в кастрюле немного сливочного масла и одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте измельченную зелень, чеснок и горсть креветок. Перемешайте и готовьте, пока креветки не будут готовы. Выложите на подушку из макарон и сверху положите нарезанные свежие помидоры.
  4. Печень и фенхель. Положите ломтики печени в сотейник с оливковым маслом первого холодного отжима. Сверху выложите нарезанный фенхель, тушеный лук и капусту. Накрыть крышкой и готовить на пару, пока печень не станет мягкой. Служить.
  5. Фасоль и рис. Нагрейте банку с черной, белой или белой фасолью. Подавать с коричневым рисом, овсом или ячменем. Вы можете подогреть блюдо в мультиварке и подать позже.
  6. Креветки и свежая зелень. Обжарьте свежие овощи в кастрюле (опять же, вы можете купить предварительно нарезанные овощи) с оливковым маслом. Добавьте коктейльные креветки, которые можно купить очищенными, приготовленными и охлажденными. Подавать с заправкой для салата с ягодным винегретом и ломтиками лайма.
  7. Юго-западный куриный салат. Приготовьте куриную грудку без кожи и костей на среднем огне в сковороде с оливковым маслом первого холодного отжима.Добавьте сальсу. Нарежьте курицу и положите в холодильник, чтобы использовать для обертывания, салата или супа.

Что есть в перерывах между приемами пищи

Карр рекомендует включать питательные закуски между приемами пищи, такие как ржаные чипсы с высоким содержанием клетчатки со швейцарским сыром или гуакамоле. И хотя пожилым людям необходимо поддерживать высокий уровень гидратации, им лучше делать небольшие глотки в течение дня, чтобы избежать частых беготни в ванную. Карр говорит, что ответ — стакан воды, стоявший у их любимого стула.

Во избежание расстройства желудка вода должна быть комнатной температуры или теплой. Добавьте немного лимона, лайма или несколько ягод для дополнительного аромата, и они могут делать небольшие глотки в течение всего дня, чтобы оставаться достаточно увлажненными.

Приготовление пищи больше не является вариантом

Обратите внимание на признаки того, что ваш старший может быть не так удобен — или безопасен — на кухне, как раньше. Некоторые подсказки, которые подсказывают, что пожилому человеку нужна помощь в приготовлении еды и приготовлении пищи: испорченная еда в холодильнике, пустой холодильник, снижение энергии или силы поднимать посуду в шкаф и вынимать из него, горелка остается включенной, навыки резки шатаются, сковороды подгорают. (признаки того, что они слишком долго оставались на плите).

Если ваш старший близкий больше не может готовить и у него нет никого, кто готовил бы для него, эти компании и организации помогают обеспечивать едой:

  • Американская ассоциация еды на колесах : Ежедневно готовит и доставляет более миллиона обедов пожилым людям.
  • Программа дополнительной помощи в области питания (SNAP): Это государственный план продовольственной помощи, когда-то именовавшийся продовольственными талонами. Пожилые люди, которым трудно достать свежие фрукты, овощи и другую пищу, могут подать заявку.
  • Schwan’s: Национальный продуктовый магазин, доставляющий замороженные блюда — завтрак, обед и ужин от двери до двери каждые две недели.
  • Amazon Fresh: Служба доставки Amazon для скоропортящихся и замороженных продуктов, а также других продуктов, доступная для членов Prime.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.