Зразы в мультиварке: Мясные зразы в мультиварке

Содержание

Зразы в мультиварке рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Зразы в мультиварке рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Зразы в мультиварке

АВТОР: Татьяна Петрухина порций:  6ГОТОВИТЬ:  

1 час 20 минут

1 час 20 минут

Добавить в книгу рецептов136

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Репчатый лук

1 штука

Мясной фарш

500 г

Белый хлеб

1 кусок

Молоко

1/2стакана

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1Замочите белый хлеб в молоке.

2Проверните мясо, луковицу через мясорубку, добавьте к фаршу замоченный в молоке хлеб, который также следует пропустить через мясорубку. Посолите, поперчите фарш, как следует отбейте в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползались, сохраняли форму).

3Натрите сыр на средней терке. Яйца отварите, очистите и мелко порубите. Смешайте их с сыром. Начинка для зраз готова.

4Возьмите небольшое количество фарша и сделайте лепешку. Посередине лепешки выложите начинку. Сформуйте котлетку из фарша и начинки, аккуратно закрыв края и придав форум руками.

5Далее следует обжарить зразы в мультиварке на режиме «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны. Во время приготовления можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Для быстрого подрумянивания зраз понадобилось 5 минут.

6Обжаренные зразы в мультиварке нужно доводить до готовности в течение 1 часа на режиме «Тушение».

Популярные запросы:

Комментарии (1):

1

спасибо за рецепт! получилось очень вкусно!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Кулинар 5004739

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сергей Александрович Кудрин

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Зразы мясные в мультиварке

Где точно возникли зразы – неизвестно, но это блюдо популярно в литовской, польской, украинской и белорусской кухнях, и представляет собой котлету (изначально мясную) с начинкой, или мясной рулет. Позже появились зразы куриные, картофельные, рыбные. Варианты начинок также разнообразны – зразы могут содержать яйцо, грибы, картофель, лук. Я вам сегодня покажу, как приготовить вкусные и очень сытные мясные зразы с яйцом и сыром.

Ингредиенты:

  • фарш – 600 — 700 г
  • лук – 1 шт
  • картофель – 1 шт
  • яйца – 3 шт отварных + 1-2 шт сырых для фарша
  • сыр – 80-100 г
  • соль, перец
  • чеснок по желанию
  • масло растительное для жарки

Как приготовить мясные зразы с яйцом и сыром:

Пропустить через мясорубку мясо, лук и картофель (вместо картофеля можно добавить овсяные хлопья – 2-3 ст.л. или размоченную в молоке булку). Вбить яйца, посолить, поперчить. Фарш перемешать и хорошо отбить в миске, чтобы наши зразы не расползались во время жарки.

Яйца очистить и порезать мелко. Сыр натереть на мелко терке.

На стол постелить пищевую пленку, выложить фарш полоской, шириной примерно 13-15 см, сверху на фарш выложить начинку.

Аккуратно сверните фарш в рулет при помощи пленки. Сначала заверните одну сторону:

Потом другую, придав форму «колбаски»:

Переверните рулет швом вниз и острым ножом нарежьте кусочки шириной примерно 5-6 см.

Если такой способ кажется слишком сложным, сделайте по-другому. В центр каждой лепешки из фарша положите начинку и придайте заготовке форму котлет.

Обжарить зразы из фарша можно на разогретой с растительным маслом сковороде или мультиварке (с двух сторон). Я обжарила на сковороде.

Готовые зразы переложите в свободную чашу мультиварки. И в режиме «тушение» протушите 30-40 минут (без жидкости, они сами пустят сок).

 

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Зразы рецепт в мультиварке

Если вам надоели обычные котлеты, предлагаем им альтернативную замену. Будем готовить зразы! Такие мясные котлеты могут быть с самыми разными начинками, равно как и из разного фарша. Мне очень нравятся мясные зразы с яйцом и плавленым сыром.

На гарнир к котлетам с сюрпризом идеально подойдет овощной салат или отварной картофель в виде пюре.

Зразы в мультиварке

Покажу, как приготовить зразы в мультиварке, вы при желании можете весь процесс повторить на сковородке.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 500 грамм,
  • Яйцо сырое – 1 штука,
  • Яйцо вареное – 1 штука,
  • Плавленый сырок — 1 упаковка,
  • Сливочное масло – 30 грамм,
  • Соль – по вкусу,
  • Мука или сухари для панировки,
  • Растительное масло – для жарки.

Процесс приготовления:

Будем использовать смешанный фарш, приготовленный из свинины и говядины с добавлением репчатого лука. В готовый фарш добавляем одно сырое яйцо, соль и все хорошо перемешиваем. При желании можно добавить в мясо чеснок и перец.

Плавленый сырок нарезаем на небольшие кубики. Чем меньше будут кубики, тем будет лучше.

Берем отварное яйцо, очищаем его от скорлупы и тоже рубим кубиками.

В глубокой тарелке смешиваем яйцо, плавленый сырок и кусочек сливочного масла. Начинку хорошо перемешиваем.

Разделочную доску посыпаем мукой и выкладываем на нее небольшую порцию мясного фарша. На лепешку из фарша выкладываем одну столовую ложки начинки.

Берем еще немного рубленого мяса и закрываем им начинку. Формируем котлету. То же самое делаем и с другими котлетками. Перед жаркой их нужно обвалять в муке или в панировочных сухарях.

В мульти кастрюлю наливаем растительное масло. Выбираем на табло техники режим «Выпечка».

Обжариваем зразы в мультиварке с каждой стороны по 15 минут. Рекомендации даны для мультиварки Панасоник средней мощности (670 Вт).

В более мощных агрегатах, Редмонд, Поларис, новых Панасониках и т.п. ориентировочно с мощностью около 1000 Вт времени понадобится гораздо меньше. В этом случае использовать программу «жарка».

Зразы готовы! Выкладываем их на блюдо и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

За рецепт и пошаговые фото благодарим Юлию Астафьеву.

Если вы привыкли котлеты тушить, для вас будет интересен рецепт

— Котлет в подливке –- >>

С уважением, Анюта.

Мясные зразы в мультиварке. Как приготовить зразы в мультиварке

ru-ruru-rultr/templates/di-multy/templates/di-multy/templates/di-multydi-multy

Онлайн-сборник кулинарных рецептов для мультиварки!

/templates/di-multysleft sright

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

Русская кухня, казалось бы, проста в своем приготовлении, что может быть необычного в ней? Да, может быть, большинство из рецептов этой кухни мы давно уже знаем, много чего испробовали, некоторые блюда нам успели полюбиться, другие же напротив – неприятны нам.  Но, не смотря на это, мы все же не перестаем делиться  с вами рецептами. Мы стараемся выбрать вам самые не сложные, вкусные рецепты из этой кухни.

Как раз и сегодня вам предложен рецепт мясных зраз с луком и яйцом. Готовить мы будем их с помощью мультиварки Philips.

Ингредиенты для блюда «Мясные зразы в мультиварке»:

  • — мясо – 460 г;
  • — лук репчатый – 240 г;
  • — маргарин сливочный – 20 г;
  • — яйцо – 2 шт.;
  • — хлеб – 40 г;
  • — сало топленное – 24 г;
  • — приправа – 15 г;
  • — соль;
  • — черный молотый перец.

Как приготовить зразы мясные в мультиварке:

Первым делом заготовим ингредиенты для фарша – хлеб замочим  в емкости с теплой водой или же молоком. Оставим до раскисания на несколько минут.

Очистим репчатый лук от шелухи и промоем его. Нарежем как можно мельче кубиками.

После чего разогреем емкость мультиварки  с помощью кнопки «меню» в режиме «жарить». Отправим туда растапливаться сливочный маргарин. После этого  добавим в емкость мультиварки Philips нарезанный лук.

Обжарим его до золотистого цвета и вытянем в отдельную емкость. Делаем это с помощью лопатки силиконовой или той, что идет в наборе с чудо помощницей.

Яйца сварим вкрутую. Очистим их и нарежем кубиками также как можно мельче.

Приготовим  фарш. Для этого с помощью мясорубки  измельчим мясо и сало, туда же пропустим и размякший хлеб. Посолим и поперчим фарш. 

На разделочной доске начнем формировать  зразы. Разложим лепешку на доску, а поверх в серединку поместим начинку.

Кроме начинки сюда же добавим и лук, сверху насыпьте панировочные сухари.

Сформируем зразы и обваляем их в панировочных сухарях. Вот такие красавцы у нас получились.

Разогреваем снова мультиварку и отправляем зразы в емкость в режиме «жарить».  Обжариваем  зразы с двух сторон.

При подаче зразы можно полить соусом, на гарнир прекрасно подойдут каши – гречка, пшеничная и другие.  А в качестве начинки для зраз можно использовать и омлет либо с луком или же с жиром. Приятного аппетита!

Рецепт «Мясные зразы в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий

Скоро Новый год

Новые рецепты

Зразы с фаршем в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 128 ккал  —  Время приготовления: 45 мин

Зразы – очень популярное блюдо на наших столах. Их готовят с мясом, грибами, капустой и прочими начинками. Такое блюдо можно кушать и в пост, если правильно подобрать ингредиенты, и накормить голодных мужчин.

Сегодня мы предлагаем Вам приготовить сытные и вкусные картофельные зразы с мясным фаршем в мультиварке.

Для удобства приготовления, мы иллюстрировали рецепт пошаговыми наглядными фото каждого процесса, который мы будем проделывать на кухне. Готовьте вместе с нами, и Ваши зразы будут такими же вкусными и аппетитными, как наши.

Начнём наше приготовление со списка необходимых продуктов.

0,450 кгФарш

1 штЛуковица белая репчатая

1 – 2 зуб.Чеснок

6-7 штКартофелин средних размеров

30 грСливочного масла

Сколько потреб.Панировочные сухари

По вкусуЗелень

1 ч. лСухого базилика

1 штЯйцо

3-4 ст. лМолоко

Шаг 1 Первым делом начните процесс приготовления с очистки моркови и лука. Лук нужно мелко нарезать, а морковь натереть на средней тёрке. Обжаривайте ингредиенты на растительном масле до состояния полуготовности.

Шаг 2 Пока овощи жарятся, займитесь картофелем. Его нужно помыть, почистить, нарезать небольшими кубиками и поставить вариться.

Шаг 3 Начните подготовку начинки. Если готового фарша нет – пропустите мясо через мясорубку или блендер. Далее переложите готовый фарш в небольшую глубокую миску. Добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, базилик, измельчённую зелень, соль, молоко и немного (около 1 ст. ложки) панировочных сухарей. Все компоненты нужно тщательно перемешать между собой, чтобы у Вас получилась однородная масса.

Шаг 4 Пока мы были заняты подготовкой картофеля и фарша, лук и морковь обжарились и успели остыть. Овощи необходимо добавить к фаршу и также хорошенько всё перемешать.

Шаг 5 Из фарша формируйте небольшие шарики – котлеты. Их нужно выложить на сетку для приготовления на пару. В мультиварку залить достаточное количество воды. Установите программу «ПАР». Таймер выставите на 20 минут. Плотно закройте крышку устройства.

Шаг 6 Пока фарш готовится, подготовьте две тарелки. В одной взбейте одно куриное яйцо, в другую насыпьте панировочные сухари.

Шаг 7 Тем временем картофель сварился. Можно приступать к приготовлению пюре. Хорошо разомните картошку толкушкой, добавьте к ней сливочное масло. Оно придаст приятного аромата блюду. Теперь приступаем к приготовлению зраз. Аккуратно обволакиваем наши мясные котлетки картофельной «плёнкой». Затем обмакните их в яйце и сухарях для панировки. Зразы нужно обжаривать на хорошо разогретом масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Зразы в мультиварке рецепт с фото, как приготовить зразы мясные в мультиварке на Webspoon.ru

Готовим зразы из свинины в мультиварке

Попробуйте зразы в мультиварке. Блюдо готовится быстрее обычного способа, получается сочным. Зразы готовятся из отбитого кусочка мяса, с различной начинкой, в представленном варианте эксперимент — объединила огурцы солёные, оливки и сладкий перец.

В моей семье принято готовить зразы из кусочков мяса, не из фарша, прошивать нитками несколько хлопотно, но мультиварка ускорит процесс на этапе тепловой обработки. Приятного аппетита!

Как приготовить «Зразы в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Ингредиенты: свинина, огурцы солёные, оливки, перец сладкий, масло для жарки, томатная паста, соль, перец.

Шаг 3 Ссылка

Отбить кусочки в плёнке.

Шаг 4 Ссылка

Нарезать оливки, огурцы и перец.

Шаг 5 Ссылка

Посолить и поперчить кусочки.

Шаг 6 Ссылка

Выкладываем на край начинку.

Шаг 7 Ссылка

Заворачиваем плотно рулетик.

Шаг 9 Ссылка

Готовим аналогично все зразы.

Шаг 10 Ссылка

Кладём в мультиварку с небольшим количеством жира, режим Жарка, на 15-20 минут.

Шаг 11 Ссылка

Переворачиваем зразы через 7-10 минут.

Шаг 12 Ссылка

Наливаем томатную пасту, разведённую водой.

Шаг 13 Ссылка

Ставим на режим Тушение мясо, на 40 минут.

Шаг 14 Ссылка

Через 50 минут открываем крышку — блюдо готово.

Зразы с яйцом в мультиварке Редмонд, рецепт

Очень просто приготовить сытный обед или ужин в мультиварке, достаточно только достать из холодильника кусок мяса, пару яиц и внимательно прочитать наши инструкции. Сегодня мы вместе с вами приготовим мясные зразы с яйцом, готовим из говяжьего фарша с начинкой из отварных яиц с добавлением зелени. Панируем в сухарях и обжариваем в масле, это очень вкусное и сытное блюдо — готовится быстро, а съедается ещё быстрее.

Ингредиенты

  • говядина – 400 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • соль, специи – по вкусу;
  • базилик и петрушка – 5-6 веточек;
  • панировка – 3-4 ст.л.;
  • растительное масло – 4 ст.л.

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Средний

Общее время 60 мин.

Подготовка 30 мин. | Приготовление 30 мин.

Дата размещения

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 232 ккал

Белки 11,7 г | Жиры 15 г | Углеводы 10 г

Приготовление

Сначала подготовим все продукты. Говядину разморозим (если мы достали ее из морозилки), зелень помоем, луковицу очистим от шелухи. Два яйца сварим.
В нашем распоряжении мощная электрическая мясорубка, поэтому мы мгновенно измельчим кусок мяса и луковицу.

В глубокую ёмкость с перекрученным мясом разобьём яйцо, добавим специи и посолим. Сначала ложкой, а потом руками замесим фарш для зраз. Зразы в мультиварке Редмонд могут быть и из свиного фарша, и из куриного. Также можно использовать и комбинированный.

Вареные яйца освободим от скорлупы. Мелко их порубим. Также мелко порубим базилик и петрушку. К слову сказать, зелень для этого рецепта подойдёт абсолютно любая и выбор только по вашему вкусу.

В отдельной миске перемешаем яйца и зелень – это наша начинка. Начинка для зраз может быть и грибная. Для этого необходимо отварить грибы в подсоленной воде, а затем нарезать маленькими кусочками и обжарить на сковородке с луком. После пропустить жареные грибы через мясорубку и добавить черный молотый перец.

Возьмём примерно столовую ложку фарша в руку, расплюснем его в форме лепёшки и в середину положим немного яичной начинки. Свернём края и сформируем зразу. Обваляем её в панировке.

В мультикастрюлю зальём растительное масло и выложим сформированные мясные зразы. Если для приготовления вы брали куриный фарш, то вместо подсолнечного масла можно использовать маргарин, который придает зразам особый сливочный вкус.

Обжарим их 18 минут, запустив мультитиварку в режиме «жарка». На девятой минуте перевернём, а за две минуты до финиша зальём немного воды (0,5 ст.) и после финального сигнала еще чуть потушим на подогреве (10-15 минут).

Выложим на тарелку и начнём снимать пробу. Зразы из фарша в мультиварке получаются очень ароматными и нежными.

Зразы из фарша с яйцом в мультиварке. Зразы мясные с яйцом и сыром

Где именно были изобретены зразы, неизвестно, но это блюдо — котлета с начинкой из мяса — довольно популярно в национальных кухнях Литвы, Польши, Украины и Беларуси. В наши дни зразы могут быть не только мясными, но и рыбными, куриными и даже картофельными. Варианты начинок тоже могут быть самыми разнообразными. Приготовить вкусные и сытные зразы в мультиварке совсем несложно и рекомендуется попробовать каждой хозяйке, которая уже приобрела этот волшебный «котелок».

Зразы с сыром и яйцом в мультиварке

Зразы с такой начинкой обычно нравятся всем, и даже подростки, интересующиеся кулинарией, могут приготовить их с первого раза.

Состав:

  • фарш из любого мяса — 600-700 гр;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • картофель — 1 шт .;
  • яйца куриные — 3 вареных и 2 сырых;
  • сыр твердый — 100 гр;
  • соль, перец, чеснок;
  • масло подсолнечное — для жарки.

Как приготовить:

  1. Мясо, картофель и лук прокрутить на мясорубке. (Можно заменить картофель на 2-3 ст. Л. Овсяных хлопьев или белого хлеба, пропитанного молоком). Вбить сырые яйца, посолить и поперчить. Все компоненты фарша перемешать и взбить в миске, чтобы зразы не растекались при жарке.
  2. Вареные яйца мелко нарезать, сыр мелко натереть.
  3. Положите на стол пищевую пленку, выложите фарш, а в середину положите начинку.
  4. Оберните фарш фольгой, придав ему форму колбасы.
  5. Разложите рулон швом и разрежьте острым ножом на части.
  6. Если этот способ кажется вам слишком сложным, можно каждый раз лепить мокрыми руками, помещать начинку в середину и формировать котлету.
  7. В чашу налить масло, разогреть в режиме «Жарка».
  8. Каждую котлету обжарить в масле с двух сторон.
  9. Сложите зразы в миску, переключите программу на «Тушение» и держите без жидкости около получаса (зразы сами пустят сок).

Зразы из говядины с яйцом и беконом в мультиварке

Раньше основным компонентом зраза были целые куски мяса, в которые заворачивали начинку. Этот рецепт основан на этом.

Состав:

  • вырезка говяжья — 0,5 кг;
  • яйца — 3 шт .;
  • сало — 100 гр;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • панировочных сухарей — 1 стопка .;
  • соль, перец, масло подсолнечное.

Как приготовить:

  1. Мясо промыть под проточной водой, промокнуть тканью и нарезать на разделочной доске на кусочки размером 5 мм.В подходящей посуде смешайте соль и черный перец. Отбить мясо кухонным молотком и натереть полученной смесью.
  2. Одно яйцо взбить венчиком, выложить на него мясо и, пока начинка варится, положить куски мяса в холодное место.
  3. Бекон нарезать небольшими кусочками и выложить в миску. Включите режим «Выпечка» и закройте крышку, чтобы жир растопился.
  4. Оставшиеся яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
  5. Лук очистить, мелко нарезать.Откройте мультиварку, выловите шкварки и обжарьте лук в жире до мягкости и золотистой корочки.
  6. В небольшой миске смешайте яйца с жареным луком, шкварками и панировочными сухарями.
  7. Разложить отбивные на доске, выложить поверх каждой начинки, свернуть и связать белой нитью.
  8. Обвалять зразы в оставшемся сыром яйце.
  9. Налейте в миску растительное масло, включите режим «Жарка» и разложите зразы так, чтобы они обжарились с двух сторон до красивой и хрустящей корочки.
Подается с гарниром из картофеля или других овощей, сбрызнутых сметаной и посыпанных зеленью.

Зразы картофельные, фаршированные по-белорусски в мультиварке

В этом блюде для приготовления зраза используют не только картофель, но и творог, а начинку делают из нескольких видов мяса. В результате получается вкусное и сытное блюдо.

Состав:

  • картофель — 4 шт.;
  • творог — 250 гр;
  • мука — 1 стак .;
  • крахмал — 1 стак .;
  • говядина — 300 гр;
  • свинина — 300 гр;
  • яйцо — 1 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • масло подсолнечное, специи, соль.

Мясные зразы с яйцом в мультиварке Готовить можно как минимум двумя способами: жарением и приготовлением на пару. Сегодня выбрал первый способ.

Что такое зразы, думаю, объяснять не надо. Это котлета из мяса с начинкой, которая может быть самой разной.Зразы готовят из зеленого лука, различных овощей, грибов и даже каши. Что ж, сегодня я приготовила в мультиварке самый, пожалуй, популярный сорт зраз — с яйцом и сыром.

Каждый вид начинки придает зразаму неповторимый вкус, делает одну разновидность этого блюда совершенно непохожей на другие. Кстати, многие сомневаются: а нужен ли гарнир к еде? Думаю так: если зразы начинены овощами или кашей, то их можно подавать на стол без гарнира.Ну а к мясному зразу с яйцом гарнир необходим. Нужно как-то разводить такой концентрированный протеин!

Ну что, приступим? Достаем из холодильника фарш, яйца, сыр и другие необходимые продукты и включаем мультиварку.

Что брать для мясных блюд:

  • фарш — 600 грамм
  • 1 яйцо
  • 1 головка лука
  • соль, специи
  • масло растительное
  • панировочные сухари

Для наполнения:

  • два вареных яйца
  • 80-100 грамм сыра

Как приготовить зразы с яйцом в мультиварке:

В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль, специи.Складываем фарш в полиэтиленовый пакет и отбиваем о твердую поверхность, чтобы фарш не развалился.

Отварить яйца и охладить их под холодной водой. Яйца и сыр натираем на крупной терке.

Делаем из фарша лепешку и ложкой кладем в середину начинку из сыра и яиц.

Формируем зразы и обваливаем их в панировке. Чтобы фарш не прилипал к рукам, их необходимо смочить водой.

В кастрюлю налить растительное масло и жарить зразы с яйцом в мультиварке в режиме «запекание» 25 минут. с каждой стороны.

После сигнала мясные зразы с яйцом в мультиварке готово! Приятного аппетита!

Точно неизвестно, откуда произошли зразы, но это блюдо популярно в литовской, польской, украинской и белорусской кухнях и представляет собой котлету (изначально мясо) с начинкой или мясной рулет.Позже появились зразы из курицы, рыбы. Варианты начинки тоже разнообразны — зразы могут содержать яйца, грибы, картофель, лук. Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусные и очень сытные мясные зразы с яйцом и сыром.

Состав:

  • фарш — 600-700 г
  • лук репчатый — 1 штука
  • Картофель — 1 шт.
  • яйца — 3 вареных + 1-2 сырых на фарш
  • сыр — 80-100 г
  • соль перец
  • чеснок по желанию
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить мясные зразы с яйцом и сыром:

Пропустить мясо, лук и картофель через мясорубку (вместо картофеля можно добавить овсянку — 2-3 столовые ложки или буханку, замоченную в молоке).Яйца взбить, посолить и поперчить. Перемешать фарш и хорошенько взбить в миске, чтобы наши зразы не выползли во время жарки.

Яйца очистить и нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.

Положите на стол пищевую пленку, выложите фарш полосой шириной около 13-15 см, сверху на фарш выложите начинку.

Аккуратно скатайте фарш в рулет с полиэтиленовой пленкой. Оберните сначала одну сторону:

Затем еще одна, придающая форму «колбасы»:

Переверните рулет швом вниз и острым ножом разрежьте на кусочки шириной около 5-6 см.

Если этот метод кажется слишком сложным, сделайте иначе. Поместите начинку в центр каждого пирога из фарша и придайте котлету форму.

Жарить зразы из фарша можно на сковороде или мультиварке, предварительно разогретых на растительном масле (с двух сторон). Жарил на сковороде.

Готовые зразы переложить в свободную чашу мультиварки. А в режиме «тушение» потушить минут 30-40 (без жидкости они сами запустят сок).

Приятного аппетита !!!

Состав:

  • 400 гр свиной фарш
  • 150 мл молока или воды
  • 150 гр грибов (у меня лисички)
  • 150 гр сыра
  • 2 луковицы
  • 3 ломтика буханки
  • 1 яйцо
  • соль перец
  • 3 ст.ложки растительного масла

Мясные блюда непременно должны быть включены в рацион каждого человека, но теперь уже никого не удивишь обычными котлетами.Казалось бы, что еще можно придумать от фарша. Однако делать мясные нарезки в мультиварке с «сюрпризом» внутри — это просто и не хлопотно. В качестве начинки можно использовать грибы, сыр, яйца, жареный лук, зелень. Такие зразы смело можно приготовить к праздничному столу. Гостей приятно удивит начинка в, казалось бы, обычных котлетах.

Мясные зразы с грибами и сыром приготовить в мультиварке очень просто. С этим справится любая хозяйка.На кухне мне помогает мультиварка VES Electric SK-A12. Зразы в нем получаются мягкими, нежными и хорошо прожаренными.

Способ приготовления


  1. Приготовьте необходимые продукты. Можно использовать абсолютно любые грибы, которые вам больше всего нравятся. Свежие предварительно нужно отварить, замороженные разморозить и хорошенько отжать от жидкости. Если вы делаете фарш самостоятельно, лук нужно очистить и нарезать либо вместе с мясом, либо очень мелко нарезать.

  2. Окуните ломтики хлеба в молоко на несколько секунд, чтобы мякоть пропиталась.

  3. Достаньте буханку из молока, хорошенько отожмите и покрошите руками. Добавьте к фаршу.

  4. Разбейте яйцо. Приправить солью, молотым черным перцем, можно использовать любые специи на свой вкус.

  5. Хорошо перемешайте до получения однородной смеси. Лучше делать это руками, растирая кусочки батона между пальцами.

  6. В чашу мультиварки налить масло, включить режим «Жарка», выложить грибы (предварительно нарезать крупно).Жарить 5 минут.

  7. Вынуть грибы на тарелку, натереть там сыр на мелкой терке. Все перемешать. Начинка готова.

  8. Смочив ладони холодной водой, возьмите немного фарша (количество зависит от желаемого размера сразу), с силой перекиньте из одной руки в другую, чтобы «выбить» воздух. Так зразы не развалятся в процессе приготовления. Сделайте из мяса тонкую лепешку. В центр выложить столовую ложку сырно-грибной начинки.Края защипываем, образуя круглую или овальную котлету. Делать это удобно прямо на ладони. Внутри должны быть грибы и сыр.

  9. Поставить в разогретую мультиварку (режим «Жарить») и жарить с каждой стороны по 3-4 минуты. Добавлять дополнительно растительное масло не нужно, так как из фарша будет растоплен жир. Выложите обжаренные зразы на тарелку и проделайте до тех пор, пока не закончится весь фарш. При этом почаще смачивайте руки водой, чтобы фарш не прилипал.Затем верните все готовые зразы обратно в чашу мультиварки, можно выложить в несколько слоев. Залить 300-400 мл воды, поставить чудесную кастрюлю в режим «Тушение», закрыть крышкой и варить 15-20 минут. Жидкость, образующаяся при тушении, очень ароматна и может использоваться как подливка.

  10. Подавать зразы горячими, кроме того, можно предложить любой гарнир, свежие овощи.

Как видите, приготовить зразы в мультиварке очень просто. Процесс будет аналогичным, если вы воспользуетесь другой начинкой на свой вкус.

В современной кулинарии зразы чаще всего готовят из мясного или овощного фарша, которые делают в виде лепешки, а в середину кладут начинку.

Они делают небольшой торт. В старину зразы готовили из целого куска мяса, которое предварительно взбивали и скатывали вместе с начинкой, а затем жарили. Зразы в мультиварке получаются сочными, очень вкусными. По форме они похожи.

Состав

  • Фарш -500-600 гр
  • Лук — 1 шт (150-200 гр)
  • Белый пшеничный хлеб (или буханка) — 1 ломтик
  • Молоко — 0.5 стаканов
  • Куриное яйцо отварное — 2 шт.
  • Тёртый сыр -200 гр

Подготовка

1. Белый хлеб замочить в молоке.

2. Переверните мясо, лук через мясорубку, добавьте в фарш, пропитанный молоком, который также нужно пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, хорошенько взбить в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползлись, держали форму).

3. Сыр натереть на средней терке.

4. Яйца очистить и нарезать.

5. Смешать яйца с сыром. Начинка в мультиварке готова.

6. Возьмите небольшое количество фарша и приготовьте лепешку.

7. Поместите начинку в середину торта.

8. Сформировать котлету из фарша и начинки, аккуратно прикрыв края и придавая форум руками.

9. Далее обжарить зразы в мультиварке на режиме «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны.Во время варки можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. У меня мультик был занят во время жарки, поэтому я сделал его на сковороде. На быстрое подрумянивание потребовалось 5 минут.

10. Жареные зразы в мультиварке необходимо довести до готовности в течение 1 часа на режиме «Тушение».

Вкусные мясные зразы готовы.

Приятного аппетита!

Приготовление зраза в кулинарии восходит к временам Содружества, но кто может называть себя автором этого необычного блюда, сказать точно нельзя.Это могли быть поляки, литовцы или совсем другой народ, не являющийся частью этого государства.

Как приготовить мясные зразы в мультиварке Редмонд — об этом в пошаговом описании процесса в следующем видео.

Картофельные зразы с фаршем в духовке, на сковороде, на пару и в мультиварке. Зразы с яйцом и сыром в мультиварке Зразы в мультиварке

В современной кулинарии зразы чаще всего готовят из мясного или овощного фарша, которые делают в виде лепешки, а в середину кладут начинку.

Они делают небольшой торт. В старину зразы готовили из целого куска мяса, которое предварительно взбивали и скатывали вместе с начинкой, а затем жарили. Зразы в мультиварке получаются сочными, очень вкусными. По форме они похожи.

Ингредиенты

  • Фарш -500-600 гр
  • Лук — 1 шт (150-200 гр)
  • Белый пшеничный хлеб (или буханка) — 1 ломтик
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Вареное куриное яйцо — 2 шт.
  • Тертый сыр -200 гр

Препарат

1.Белый хлеб замочить в молоке.

2. Переверните мясо, лук через мясорубку, добавьте в фарш, пропитанный молоком, который также нужно пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, хорошенько взбить в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползлись, держали форму).

3. Сыр натереть на средней терке.

4. Яйца очистить и нарезать.

5. Смешать яйца с сыром.Начинка в мультиварке готова.

6. Возьмите небольшое количество фарша и приготовьте лепешку.

7. Поместите начинку в середину торта.

8. Сформировать котлету из фарша и начинки, аккуратно прикрыв края и придавая форум руками.

9. Далее обжарить зразы в мультиварке на режиме «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны. Во время варки можно добавить 2 столовые ложки растительного масла.У меня мультик был занят во время жарки, поэтому я сделал его на сковороде. На быстрое подрумянивание потребовалось 5 минут.

10. Жареные зразы в мультиварке необходимо довести до готовности в течение 1 часа на режиме «Тушение».

Вкусные мясные зразы готовы.

Приятного аппетита!

Приготовление зраза в кулинарии восходит к временам Речи Посполитой, но кто может называть себя автором этого необычного блюда, сказать точно нельзя.Это могли быть поляки, литовцы или совсем другой народ, не являющийся частью этого государства.

Как приготовить мясные зразы в мультиварке Редмонд — об этом в пошаговом описании процесса в следующем видео.

Картофельные зразы с фаршем можно приготовить по классическому рецепту или по очень нетрадиционной технологии, если хотите разнообразить характеристики любимого блюда. Изделия в любом дизайне порадуют отменным вкусом.

Как приготовить зразы из картофеля с фаршем?

Технология приготовления простая, лишена кулинарных изысков, хотя на выполнение потребуется некоторое время.

  1. Картофель — основа для приготовления. В зависимости от рецепта клубни варят в мундире или предварительно очищают, а в некоторых случаях используют в сыром виде. Приготовленную картофельную массу измельчают доступным способом: с помощью мясорубки, терки, блендера или толкателя.
  2. Продукты будут начинаться из мясного фарша из свинины, говядины, птицы или рыбы.Начинка редко используется в сыром виде и часто тушится на сковороде до готовности.
  3. Смоченными руками формируют из основы картофельные зразы с начинкой из фарша, придавая изделиям продолговатую форму. Заготовки запанируют в муке или панировочных сухарях, обжаривают в масле с двух сторон, запекают в духовке или готовят на пару.

Зразы из картофельного пюре с фаршем

Вареные картофельные зразы с фаршем на сковороде из картофельного пюре получаются максимально нежными, мягкими.Необязательно готовить основу сознательно: можно использовать оставшийся от прошлой трапезы картофель, добавив в гарнир яйцо и муку. При желании всыпать в начинку зеленый лук или мелко нарезанную зелень.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яиц — 2 шт .;
  • мука — 5 ст. ложки;
  • фарш — 0,5 кг;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • масло — 100 мл;
  • панировочных сухарей — 1 стакан;
  • соль, перец, масло сливочное.

Подготовка

  1. Картофель отварить, растереть с маслом до образования пюре.
  2. После охлаждения всыпать яйца, муку.
  3. Обжарить фарш на масле с луком и специями.
  4. Из картофельной массы и начинки формуют продукты, панированные в панировочных сухарях.
  5. Вкусные картофельные зразы обжариваются с фаршем с двух сторон.

Зразы из сырого картофеля с фаршем

Картофельные зразы с фаршем с сырым картофелем хороши в жару, так как после остывания теряют сочность.Для формования изделий удобно использовать марлю или кусок ткани. На него выкладываются порции картофельного теста в виде лепешки, добавляется начинка и, приподнимая края ткани кверху, формируется заготовка.

Состав:

  • картофель — 1 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • фарш — 0,5 кг;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • масло растительное — 50 мл;
  • масло сливочное — 50 г;
  • соль, перец, прованские травы.

Подготовка

  1. Измельчите сырой картофель.
  2. Марлей выдавить из картофельной массы сок.
  3. В полученную основу добавляют чеснок, соль, перец, яйцо и прованские травы.
  4. Фарш посолить, поперчить, добавить лук.
  5. Зразы из сырого картофеля с фаршем формируются из основы и начинки, обжариваются на растительном масле, а при подаче поливаются топленым маслом.

Зразы картофельные с мясом и грибами

Вареные картофельные зразы с фаршем и грибами приобретают особый вкус.При использовании сушеных грибов их вымачивают не менее часа, а затем режут и используют по прямому назначению. Свежие лесные грибы предварительно отваривают, а грибы или вешенки сразу после разделки обжаривают, не доводя до кипения.

Состав:

  • картофель — 1 кг;
  • желток — 1 шт .;
  • грибов — 400 г;
  • фарш — 400 г;
  • репчатый лук — 2 шт .;
  • масло — 50 г;
  • соль перец.

Подготовка

  1. Картофель варят в мундире или запекают, очищают и нарезают удобным способом.
  2. Добавить желток, соль, перец, перемешать.
  3. Обжарить отдельно фарш и грибы с луком, соединить, приправить.
  4. Формируется из основы и начинки из заготовки и обжаренных картофельных зразы с фаршем на сковороде в масле с двух сторон.

Зразы картофельные с фаршем и сыром

Картофельные зразы с мясом и сыром невероятно вкусны, особенно острые.В этом случае в состав начинки добавляется овощное жаркое с морковью. По желанию можно добавить другие овощи или мелко нарезанную петрушку, укроп. Тип сыра не важен: подойдет твердый или плавленый продукт.

Состав:

  • картофель — 1 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • сыр — 70 г;
  • фарш — 500 г;
  • лук репчатый и морковь — 1 шт .;
  • масло — 50 мл;
  • мука — 150 г;
  • соль перец.

Подготовка

  1. Картофель отварить, растереть до образования пюре, после остывания всыпать яйцо, соль, перец, муку.
  2. Обжарить на масле лук и морковь.
  3. Добавить фарш, обжарить, растереть комочки.
  4. Приправить начинку, после остывания добавить тертый сыр.
  5. Картофельные зразы с сыром и фаршем сформированы, обжарены в масле с двух сторон.

Зразы картофельные с сырым фаршем

Картофельные зразы с куриным фаршем готовятся из смеси сырого и вареного картофеля и сырой начинки.Формованные и обжаренные до корочки продукты в этом случае пашут под крышкой с добавлением воды или бульона, заправленного по вкусу. По желанию в подливу можно добавить сметану или сливки.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • фарш — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • масло — 40 мл;
  • соль, перец, специи.

Подготовка

  1. 500 г картофеля варят в мундире, а остальной очищают от кожуры и измельчают до мезги.
  2. Выдавить массу из сока, всыпать протертые отварные клубни, всыпать соль и перец.
  3. В фарш добавляют лук, приправы, они образуют своеобразные котлеты для начинки.
  4. Лепешки вылепить из картофельной массы, выложить в центр котлет из фарша, придать продукту форму торта.
  5. Зразы обжарить с двух сторон, добавить немного воды, специй и тушить под крышкой 30 минут.

Картофельные зразы с фаршем в духовке — рецепт

Картофельные зразы с фаршем будут очень полезны, если запечь их в духовке.Для начинки не нужно жарить фарш, оставив и лук, и мясо сырыми. Однако в этом случае время выпечки следует увеличить на треть, накрыв сформированные изделия на противне на первые 15 минут листом фольги.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • мука и крахмал — 1,5 ст. ложки;
  • фарш — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • желток — 1 шт.;

Подготовка

  1. Картофель отварить в мундире, очистить, вымесить с добавлением яиц, муки, крахмала и специй.
  2. Обжарить фарш с луком, приправить.
  3. Заготовки сформировать, панировать в панировочных сухарях, выложить на противень, намазать желтком.
  4. Картофельные зразы с фаршем запекаются в духовке 30 минут при 180 градусах.

Зразы картофельные с рыбным фаршем

Очередной рецепт для любителей рыбы.Зразы готовят из рыбного фарша, который традиционно жарят с добавлением лука. Дополнительного вкуса придадут вареные яйца, которые следует натереть на терке или мелко нарезать. Не будет лишним в составе начинки укроп.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • мука — 100 г;
  • яиц — 3 шт .;
  • рыбный фарш — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • укроп — 1 пучок;
  • масло — 50 мл;
  • соль, перец, панировочные сухари.

Подготовка

  1. В вареное и пюре добавляют яйцо, приправы, муку.
  2. Жарить лук и фарш.
  3. Добавить яйца, укроп.
  4. Зразы формируется из картофеля с рыбным фаршем, запанированного в сухарях, обжаренного с двух сторон.

Зразы картофельные с фаршем и яйцом

Рецепт картофельного зраза с мясом можно выполнить, предварительно отварив кусок мяса. Начинка дополнена вареными яйцами и зеленым луком, что придает сочность и компенсирует отсутствие стадии обжаривания фарша.По самому диетическому варианту продукт можно запечь в духовке.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яйцо — 5 шт .;
  • Крахмал
  • — 4 ст. ложки;
  • фарш — 700 г;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • масло — 50 мл;
  • соль, перец, сметана.

Подготовка

  1. Фарш готовится из отварного и скрученного на мясорубке ломтика мяса.
  2. Добавить 3 вареных и измельченных яйца, зеленый лук, приправы. Если начинка осыпается, добавьте сметану.
  3. Картофель отварить, замесить, всыпать 2 яйца и крахмал.
  4. Сформировать зразы, обжарить их с двух сторон.

Зразы картофельные с фаршем на пару

Приготовление зраз из картофеля с мясом по следующему рецепту отличается от оригинальной технологии способом термической обработки продуктов. Результатом их запаривания станет диетическое блюдо без поджаренной румяной корочки и излишков масла, что по достоинству оценят сторонники здорового питания.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • Крахмал
  • — 4 ст. ложки;
  • фарш — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • мука — 300 г;
  • соль, перец, оливковое масло.

Подготовка

  1. Слегка обжарить лук с фаршем на оливковом масле, приправить.
  2. Картофель отварить в мундире, очистить, замесить.
  3. Добавить яйцо, муку, крахмал, соль, перемешать.
  4. Зразы с начинкой формируют мокрыми руками, варят пару минут 10-15.

Картофельные зразы ленивые с фаршем — рецепт

Когда лень возиться с формированием классического картофельного зраза с начинкой, на помощь придет следующий рецепт. В основу для ленивых продуктов можно добавить жареные грибы, грибную икру или тушеные овощи. Разнообразить вкус блюда удастся, добавив мелко нарезанную зелень, сухую зелень.

Состав:

  • картофель — 1,5 кг;
  • яйцо — 1 шт .;
  • фарш — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • мука — 1,5 стакана;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • масло растительное — 50 мл;
  • соль перец.

Подготовка

  1. Картофель отварить, замесить в пюре.
  2. После охлаждения всыпать яйцо, муку, фарш, обжаренный с луком, чесноком, солью, перцем.
  3. Картофельные зразы ленивые с мясом формируются из обжаренной с двух сторон массы.

Зразы картофельные с фаршем в мультиварке

Рецепт зраза из картофеля с фаршем можно выполнить при помощи мультиварки. В аппарате можно не только жарить формованные продукты, но и запаривать их. Прибор отлично справляется с приготовлением картофельной основы и начинки, однако такое приготовление займет больше времени, чем обычно.

Неизвестно, где именно были изобретены зразы, но это блюдо, представляющее собой мясную котлету с начинкой, пользуется большой популярностью в национальных кухнях Литвы, Польши, Украины и Беларуси.В наши дни зразы могут быть не только мясными, но и рыбными, куриными и даже картофельными. Варианты начинки тоже могут быть самыми разнообразными. Приготовить вкусные и сытные зразы в мультиварке совсем несложно и рекомендуется попробовать каждой хозяйке, которая уже приобрела этот волшебный «котелок».

Зразы с сыром и яйцом в мультиварке

Зразы с такой начинкой обычно нравятся всем, и даже подростки, интересующиеся кулинарией, могут приготовить их с первого раза.

Состав:

  • фарш из любого мяса — 600-700 гр;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • картофель — 1 шт .;
  • яйца куриные — 3 вареных и 2 сырых;
  • сыр твердый — 100 гр;
  • соль, перец, чеснок;
  • масло подсолнечное — для жарки.

Как приготовить:

  1. Мясо, картофель и лук прокрутить на мясорубке. (Можно заменить картофель на 2-3 ст. Л. Овсяных хлопьев или белого хлеба, пропитанного молоком).Вбить сырые яйца, посолить и поперчить. Все компоненты фарша перемешать и взбить в миске, чтобы зразы не растекались при жарке.
  2. Вареные яйца мелко нарезать, сыр мелко натереть.
  3. Положите на стол пищевую пленку, выложите фарш, а в середину положите начинку.
  4. Оберните фарш фольгой, придав ему форму колбасы.
  5. Разложите рулон швом и разрежьте острым ножом на части.
  6. Если этот способ кажется вам слишком сложным, можно каждый раз лепить мокрыми руками, помещать начинку в середину и формировать котлету.
  7. В чашу налить масло, разогреть в режиме «Жарка».
  8. Каждую котлету обжарить в масле с двух сторон.
  9. Сложите зразы в миску, переключите программу на «Тушение» и держите без жидкости около получаса (зразы сами пустят сок).

Зразы из говядины с яйцом и беконом в мультиварке

Раньше основным компонентом зраза были целые куски мяса, в которые заворачивали начинку. Этот рецепт основан на этом.

Состав:

  • вырезка говяжья — 0,5 кг;
  • яйца — 3 шт .;
  • сало — 100 гр;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • панировочных сухарей — 1 стопка .;
  • соль, перец, масло подсолнечное.

Как приготовить:

  1. Мясо промыть под проточной водой, промокнуть тканью и нарезать на разделочной доске на кусочки размером 5 мм. В подходящей посуде смешайте соль и черный перец. Отбить мясо кухонным молотком и натереть полученной смесью.
  2. Одно яйцо взбить венчиком, намазать им мясо и, пока начинка вариться, положить куски мяса в холодное место.
  3. Бекон нарезать небольшими кусочками и выложить в миску. Включите режим «Выпечка» и закройте крышку, чтобы жир растопился.
  4. Оставшиеся яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
  5. Лук очистить, мелко нарезать. Откройте мультиварку, выловите шкварки и обжарьте лук в жире до мягкости и золотистой корочки.
  6. В небольшой миске смешайте яйца с жареным луком, шкварками и панировочными сухарями.
  7. Разложить отбивные на доске, выложить поверх каждой начинки, свернуть и связать белой нитью.
  8. Обвалять зразы в оставшемся сыром яйце.
  9. Налейте в миску растительное масло, включите режим «Жарка» и разложите зразы так, чтобы они обжарились с двух сторон до красивой и хрустящей корочки.
Подается с гарниром из картофеля или других овощей, сбрызнутых сметаной и посыпанных зеленью.

Зразы картофельные, фаршированные по-белорусски в мультиварке

В этом блюде для приготовления зраза используют не только картофель, но и творог, а начинку делают из нескольких видов мяса.В результате получается вкусное и сытное блюдо.

Состав:

  • картофель — 4 шт .;
  • творог — 250 гр;
  • мука — 1 стак .;
  • крахмал — 1 стак .;
  • говядина — 300 гр;
  • свинина — 300 гр;
  • яйцо — 1 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • масло подсолнечное, специи, соль.

Приготовить сытный обед или ужин в мультиварке очень просто, достаточно взять из холодильника кусок мяса, пару яиц и внимательно прочитать нашу инструкцию.Сегодня мы вместе с вами приготовим мясные зразы с яйцом. Это очень вкусное и сытное блюдо — оно быстро готовится, а еще быстрее съедается.

ВРЕМЯ: 60 мин.

Свет

Порций: 4

Состав

  • говядина (у нас вырез шеи) — 400 г;
  • яйцо большое — 3 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • соль, специи — по вкусу;
  • зелени (у нас базилик и молодая петрушка) — 5-6 веточек;
  • панировка — 3-4 столовые ложки;
  • масло растительное — 4 столовые ложки (можно также сливочный маргарин или сало)

Подготовка

Для начала подготовим все продукты.Говядину разморозить (если достали из морозилки), промыть зелень, лук очистить. Сварим два яйца.
В нашем распоряжении мощная электрическая мясорубка, поэтому мы мгновенно измельчаем кусок мяса и лук.


Яйцо разбить в глубокую емкость со скрученным мясом, добавить специи и соль. Сначала ложкой, а затем руками вымесить фарш. Зразы в мультиварке Редмонд могут быть из фарша из свинины и курицы. Также можно использовать комбинированный.


Вареные яйца освободить от скорлупы.Порубите их мелко. Также мелко нарежьте базилик и петрушку. Кстати, для этого рецепта подходит абсолютно любая зелень и выбор только на ваш вкус.


В отдельной посуде смешать яйца и зелень — это наша начинка. Начинка для зраза тоже может быть грибной. Для этого грибы отварить в подсоленной воде, а затем нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с луком. Затем пропустить обжаренные грибы через мясорубку и добавить черный молотый перец.


Возьмите в руку примерно столовую ложку фарша, расплющите ее в виде лепешки и положите в середину яичную начинку.Сверните края и придайте форму форме. Обвалять в панировке.


В мультиварку налить растительное масло и выложить сформированные мясные зразы. Если для приготовления вы взяли фарш из курицы, то вместо подсолнечного масла можно использовать маргарин, придающий зразаму особый сливочный вкус.


Жарим их 18 минут, запустив мультиварку в режиме «жарка». На девятой минуте переворачиваем, а за две минуты до финиша наливаем немного воды (0,5 ст.) А после финального сигнала еще немного потушим на нагреве (10-15 минут).


Положите его на тарелку и начните отбор проб. Мясной фарш зразы в мультиварке получается очень ароматным и нежным.


Время приготовления 20 минут.

Зразы — одно из самых известных блюд славянской кухни. В России его очень любят. Он представляет собой котлеты с начинкой, чаще всего это куриные яйца.

Как приготовить вкусные и сочные зразы в домашних условиях? Лучше всего использовать мультиварку Redmond.Эти кухонные приборы недорогие, но в них входит просто огромное количество функций. А готовить с ним невероятно просто, каким бы замысловатым ни было блюдо.

Приведенный ниже рецепт предназначен для Redmond RMC-M60. Впрочем, подойдет и для другой мультиварки с нужным функционалом.

Ингредиенты для приготовления зраза в мультиварке Redmond

  • Домашний фарш — 210 грамм.
  • Репчатый лук — 80 грамм.
  • Яйцо куриное отварное — 1 шт.
  • Хлеб пшеничный — 20 грамм.
  • Лук зеленый — 20 грамм.
  • Панировочные сухари — 20 грамм.
  • Масло сливочное — 20 грамм.
  • Петрушка — 10 грамм.
  • Молоко 2,5% жирности — 10 миллилитров.
  • Масло растительное — 50 миллилитров.
  • Специи.
  • Соль.

Способ приготовления зраз в мультиварке Редмонд

1) Замочите хлеб в холодной воде на 5 минут. Потом хорошо отжимаем.

2) Добавьте в домашний фарш хлеб, молоко, специи и соль.Все это вымесить до однородной массы.

3) Петрушку и зеленый лук измельчить ножом, яйцо натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками толщиной 0,5 сантиметра.

4) Положить в чашу мультиварки масло и лук.

5) Установите программу «Жарка» на 5 минут. Запускаем его кнопкой «Пуск / Нагрев».

6) Готовим до конца программы.

7) В отдельную емкость выложить обжаренный лук. Добавьте к нему тертое яйцо и зелень, а затем перемешайте ингредиенты.

8) Сформируйте лепешки из фарша толщиной 1 сантиметр. В середину каждой лепешки выложите смесь лука, зелени и яиц. Соединяем края коржей между собой, чтобы получились зразы. Затем обвалять их в панировочных сухарях.

9) В чашу мультиварки налить растительное масло, разложить зразы, закрыть крышкой.

10) Выберите программу «Жарка», установите время приготовления на 10 минут, затем нажмите «Старт / Нагрев».

11) За 5 минут до окончания программы откройте крышку и переверните зразы.

12) Закрываем крышку и ждем полного окончания программы.

Przepisy

  • Aktualności
  • продуктов
  • Гдзе Купич
  • Recenzje wideo
  • Przepisy
  • О фирма
  • помок
Сценарий обнаружил ошибку и будет прерван.Чтобы просматривать расширенные сообщения об ошибках, включите эту функцию в .settings.php.

Przepisy

  • Aktualności
  • продуктов
  • Гдзе Купич
  • Recenzje wideo
  • Przepisy
  • О фирма
  • помок
Сценарий обнаружил ошибку и будет прерван.Чтобы просматривать расширенные сообщения об ошибках, включите эту функцию в .settings.php.

Меньше стресса с мультиваркой 3-в-1 6.5qt от Black + Decker

Вы несете посуду на обед и пытаетесь придумать, как сохранить блюдо теплым на протяжении всего мероприятия? Или, может быть, в это время года вам сложно спланировать питание в будние дни, когда вы бегаете от мероприятия к мероприятию?

Если вы ответили утвердительно на любой из этих вопросов, у меня есть для вас идеальное решение: 3-в-1 6.Мультиварка на 5 литров от Black + Decker Если вы думаете, что это очень похоже на мультиварку, вы технически правы. Но поверьте мне, когда я говорю, что это намного больше, чем традиционная мультиварка. Поскольку это жаровня, пекарь и машина для обжаривания и тушения — все в одном, это делает его отличным инструментом для быстрого и легкого ужина, не требующего после этого мыть несколько кастрюль и сковородок.


Теперь вы знаете мое прозвище One Pan Leanne и то, как я презираю лишние блюда, но я никогда не думал, что мультиварка станет решением моей проблемы.Но, имея возможность поджаривать и тушить, затем медленно готовить и разогревать в одном и том же приборе, я наконец могу оправдать свое прозвище. Будь то крупное жаркое, паста или бутерброды со свининой, с мультиваркой Black + Decker готовить намного проще. Кроме того, съемную кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине, что делает уборку максимально простой! Благодаря всем возможностям приготовления, вы можете использовать его буквально каждый день для приготовления любых любимых блюд. Это означает, что вам никогда не придется нагревать духовку или иметь дело с 2-3 сковородками, которые нужно мыть после каждого приема пищи, и при этом готовить вкусные и сытные блюда для своей семьи.Затем, когда вы отправляетесь на праздничные мероприятия, он превращается в переносную плиту / духовку / согревающую посуду, которой позавидуют все посетители буфета.

По сути, это мой новый любимый кухонный прибор, и на то есть очень веские причины.

Во-первых, это размер кастрюли, которая больше, чем у любой другой мультиварки, которую я когда-либо видел. И не только он больше, прямоугольная форма означает, что вы можете поместить в кастрюлю так много продуктов, что означает, что вы можете готовить даже для больших групп. Как я уже сказал, вы можете поджарить и обжарить прямо на дне кастрюли перед медленным приготовлением.В первый раз, когда я приготовил жаркое в своей старой традиционной мультиварке, я отказался от идеи обжарить мясо на отдельной сковороде перед приготовлением, и вместо этого я решил просто бросить все это и нажать «готовить». Результат был съедобным, но очень непривлекательным, очень мягким, и я бы не рекомендовал его. Так что, хоть я и ненавидел это, я всегда после этого жарил мясо и занимался только лишними блюдами. Но я никогда больше не буду иметь мультиварку 3-в-1, которая позволяет мне фактически следовать рецепту и в конечном итоге получать влажные и нежные блюда, приготовленные на медленном огне, которые съедает семья, без всякой очистки.Мое любимое использование функции обжаривания на самом деле — это мясо тако, что звучит безумно, но очень практично готовить мясо тако в мультиварке, если люди будут есть в течение дня и хотите согреться. К тому же это невероятно вкусно. Поверьте мне и просто попробуйте.

Хотя я люблю меньше блюд и готовить более эффективно, больше всего в мультиварке Black + Decker 3-in-1 мне нравится то, что существует множество вариантов приготовления. В моей старой мультиварке было ровно две кнопки — одна для слабого, а другая для сильного нагрева.Мультиварка имеет 6 настроек для различных типов приготовления, а также регулятор температуры для жарки и выпечки. Используйте сильный огонь для обжаривания мяса и тушения овощей, используйте традиционный режим медленного приготовления для супов и жаркого или используйте их комбинацию для более сложных блюд. Как это круто? Характеристики мультиварки 3-в-1 Black + Decker:

  • Переменная температура
  • Функция обжаривания / обжаривания
  • Функция жарения и запекания
  • Функция медленного приготовления
  • Кастрюля съемная
  • Стальные ручки

Хотите узнать больше о Black + Decker 6.5qt Multicooker и видите все замечательные функции? Перейдите на сайт Black + Decker, чтобы узнать обо всем, на что способна эта плита, и о том, как ее приобрести. За 129,99 долларов это идеальный праздничный подарок для хозяйки семьи или для себя! Приготовьтесь ко всей праздничной выпечке и приготовлению пищи с помощью одного устройства и меньше беспокойтесь о том, что приготовить и что принести, теперь, когда эта маленькая мультиварка может сделать все за вас.

Нажмите ниже, чтобы просмотреть или полностью ознакомиться с руководством по подаркам для взрослых, или нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашим руководством по подаркам для детей в этот праздничный сезон!

Большое спасибо Black + Decker за отправку 6.Мультиварка 5qt, которую мы обожаем. Как всегда, все мнения на 100% наши.

Zrazy burkāns ar biezpienu №115

Galvenais / Analīzes
Анализирует

Šķīvja nosaukums: Зразы burkāns ар biezpienu

Tehnoloģiskā Karte (recepte) № 115

Avots (kolekcija): Maskavas Pilsētas izglītības iestāžu audzēkņu ēdienu receptes rokasgrāmata, 2003. 4. Gada izdevums

Ārstēšanas veids: Pavārmāksla

Recepte (Pārtikas izkārtojums) UZ 100 gramiem Нето ēdienu:

Маса gatava zraz

Trauka uzturvērtība, kaloriju Saturs ип ķīmiskais sastāvs (Витамины, mikroelementi):

Ieteicamās izejas maltītes bērnu barošanai 1 maltītei (Грамос):

Ēdināšanas tehnoloģiskā Karte pirmsskolas vecumā:

Šo Recepti var ielādēt jebkurā Power sērijas programmā:
vispirms saglabājiet Recepti failā un pēc tam ielādējiet to programmā.Instrukcija

Vēlaties atlaidi bērnudārzam: pārtikai?
Uzziniet vairāk šeit.

* Piezīme: šeit, piemēram, tiek dots tikai dažu produktu svars, visi dati ir pilnībā norādīti ierosinātajā programmā «Bērnudārzs: Pārtika».

Burkānu zrazy ar biezpienu

Ko mūsdienu mājsaimnieces vēlas no kulinārijas inovācijām? Lai padarītu to garšīgu, skaistu, viegli sagatavojamu. Un, ja jūs uzskatāt, ka burkānu zrazy ar biezpienu ir viegli kuņģī, tas ir piemērots visu vecumu grupām: no vecākās paaudzes līdz bērniem, vai ir kādsienus līdz bērniem, vai ir kādsudes brīnums, ka Tāpēc iesakām sākt.

Sastāvdaļas burkānu zazras gatavošanai ar biezpienu

  1. Vidēji burkāni 2 gab
  2. Siera siers 50 грамм
  3. Manna apmēram 1/2 ēdamkarote
  4. Piens
  5. Milk
  6. Olaskē 1
  7. Sviests 1 tējk
  8. Sāls pēc garšas. pēc garšas

Nav piemēroti produkti? Известные лидирующие приемы без города!

Изобретателей:

Burkānu zazras gatavošana ar biezpienu:

1.solis: gatavojiet burkānu.
2. solis: gatavojiet to.
3. solis: atdzesējiet ..
4. solis: Mēs veidojam zrazy un cepam tos.
5. solis: laiks tabulai ..
Recepšu padomi:

— — Burkānu zrazy ar biezpienu ir ļoti labi zīdaiņu pārtikai. Īpaši tas ir ieteicams bērniem no pusotra līdz trim gadiem.

— — Jūs varat pievienot sarīvētus ābolus biezpienam. Tas būs vēl garšīgāks.

— — Зразов получает ир даудз. Tātad, izmantojot gatavošanas metodi kā bāzi, nebaidities eksperimentēt ar produktiem.

Zrazy burkāns ar biezpienu

Zrazy burkāns ar biezpienu

Mannas putraimi. 3 ēdamkarotes

Piens 0,5 glāzes

Цукурс. 1 ēdamkarote

Ievārījums. 1 ēdamkarote

Zemes krekeri. 2 ēdamkarotes

Augu eļļa. 3 ēdamkarotes

Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

1. Nomizo burkānus, karbonāde, pārlej ar pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un ieliek sautējumu līdz pusei pagatavotas.

2. Ielej mannas putraimus burkānu masā un turpiniet uguni vēl 7 минут. Noslaukiet burkānu masu caur sietu, pievienojiet olas dzeltenumu, saputotu baltu putu. Siera siers berzēts, pievieno ievārījumu.

3. Izveidots no burkānu masas kūkām, kuru vidū ielieciet biezpienu un sasmalcina malas. Roll zrazy grunts rīvmaizē un apcep abās pusēs augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

4. Pasniedziet zrazy ar zema tauku satura krējumu.

Līdzīgas nodaļas no citām grāmatām

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienu Vārīšanas laiks: 45 минут Produkti: 4 porcijas no citām grāmatām 60% tauku, 1 ēdamkarote smalki sagrieztu pētersīļu, daži augu sāls, 2

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienli Rīvējiet burkievietujietujietu, pēvējiet burkieТад иелей маннас путраими ун вара, лидз гатавс. Pēc atdzesēšanas pievienojiet biezpienu, olas, cukuru, sāli un kārtīgi samaisiet. Pēc tam masa tiek dalīta ar

Zrazy burkāns ar āboliem

Zrazy burkāns ar āboliem Burkāni. 1 кг манны путраими. 3 ēdamkarotes olas. 1 габ. Пиенс. 0,5 таза Цукурс. 1 ēdamkarote ābolu. 200 г ievārījuma. 2 ēdamistabas

Burkāni Zrazy ar rozīnēm

Zrazy burkānu rozīnes ar burkāniem. 1 кг манны путраими. 3 ēdamkarotes olas. 1 габ.Пиенс. 0,5 таза Цукурс. 1 ēdamkarote Izyum. 100 г zemes krekeri. 2 ēdamistabas

Zrazy burkāns ar žāvētām aprikozēm un riekstiem

Zrazy burkāns ar žāvētām aprikozēm un riekstiem Burkāni. 1 кг манны путраими. 3 ēdamkarotes olas. 1 габ. Пиенс. 0,5 таза Цукурс. 1 ēdamkarote Kuraga. 100 г.Tad ielej graudus, labi samaisa, vāra 10 minūtes, noņem no karstuma un, atdzesējot masu, pievieno olu, cukuru un

Zrazy burkāns

Burkāni Zrazy burkāni tīri, mazgā, sarīvājā , сали ин cukuru. Pēc 20-25 minūtēm ielej mannas putraimi pannā un pagatavo, maisot vēl 5 минут. Атдзесе, иелей олу, самаиса.

Burkānu zrazy ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem 3 glāzes burkānu biezeņa, 2 ēdamk.karotes mannas, 2 olas, 2 vidēji āboli, 2 ēdamk. karotes augu eļļas, 2 ēd.k. karotes kviešu miltu, 1 ēd.k. karoti granulēta cukura. Sildiet burkānu biezeni maisot, pievienojiet mannas putraimi, atdzesējiet, pievienojiet Olas,

Зразы burkāns ар āboliem

Burkānu зразы ар āboliem Sasmalciniet burkānus nūjiņās, вара dubultā Katla PIENA ар пуси Eļļas, Kas ņemta recepti, līdz gatavs, pievienojiet mannas putraimi, cukuru , sāli, nedaudz atdzesējiet, pievienojiet olu un samaisiet.Сагатавота маса садалита кукас. Ieslēgts

Zrazy burkāns ar biezpienu, cepts

Burkānu zrazy ar biezpienu, ceptu 600 g burkānu, 60 g mannas putraimu, 15 g sviesta, 200 g biezpiena, 15 g cukura 20 mla, 2 olas — pēc garšas. Mizojiet burkānus, izskalojiet, sasmalciniet salmiņus, vāriet pienā līdz konkursa kārtai, pievienojiet mannas putraimi

Burkānu zrazy ar āboliem

Burcānu zrazy ar āboliem

Burcānu zrazy ar āboliem

Burcānu zrazy zrazy.l mannas putraimi ,? tases piena ,? glāzes ar zemu tauku saturu skābo krējumu, 3 ēdamk. l sviests, 4 ēd.k. l augu eļļa, 4 ēd.k. l rīvmaizi ,? tasi cukura, sāls un sāciet

Burkānu zrazy ar rīsiem un olu

Burkānu zrazy ar rīsiem un olu Kas jums nepieciešams: 500 г burkānu, 5 ēdamk. l vārīti rīsi, 3 ēd.k. l mannas putraimi, 2 vārītas olas, 2 neapstrādātas olas ,? tases piena, 2 ēdamk. l sviests, malti krekeri, 1 tējk. cukurs, sāls un sāciet gatavošanu: vāra burkānus,

Zrazy burkāns ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem Sastāvdaļas100 g burkānu, 100 g ābolu, 100 g pāboluma, svārajāa, 100 gāvārāā,, 100 g ābolum, 100 gpājāā, 20, svārājāā, 100 gāvāraā,, , cukura, sāls Pagatavošanas metode Mizoti burkāni karbonāde un sautējums pienā ar eļļu līdz

Zrazy burkāns ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem Sastāvkānāsata, g. , rīvmaizes, skāba krējuma, cukura, sāls Pagatavošanas metode Mizoti burkāni karbonāde un sautējums pienā ar eļļu līdz

Zrazy burkāns

Burkāni Zrazy Kompozīcija: olacija: ola., Burkāns — 4 габ., Mannas putraimi — 4 ēdamk. каротес, цукурс — 2 ēdamk. karotes, ābols — 1 габ., valrieksti — 3 ēd.k. karotes, rozīnes — 3 ēdamk. karotes, sāls — pēc garšas, citronu sula — 1 ēd.k. кароте, мильти — 1 глазу, аугу эля — пец гаршас (цепшанай). Sagatavot visu

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienu Ingredients800 г буркану, 250 мл пиены, 30 г свиесты, 100 г манн, 150 г тауку, 2 олу, 100 г пива, 20 г чая салы.mazgāt, sarīvēt

Diētiskā zrazy no burkāniem ar biezpienu

Uztura zrazy ir ļoti viegli pagatavot no burkāniem kā pamatnes un biezpiena kā virskārtas. Rezultāts ir veselīgs un mazkalorisks ēdiens, ko var lietot ar jebkuru diētu. Šāda zrazy sagatavoties gremošanas trakta slimībām, aizkuņģa dziedzeris un svara zudumam.

Sakarā ar to, biezpienam jābūt bez taukiem vai ar tauku saturu ne vairāk kā 5%. Mazgājiet burkānus, mizojiet un smalki sakapājiet. Юс варат сасмалчинат блендери ваи ганас машина.Vāriet burkānus pienā, pievienojiet sviestu. Кад dārzeņi ir mīkstināti, jums ir nepieciešams ieliet plānas mannas putraimu.

Labi samaisa, sasmalcina veidotos gabalus. Dodiet mannas putras nedaudz vāra, tad noņemiet no karstuma un atdzesējiet. Pēc masas atdzesēšanas ielej olas. Sajauciet ar karoti, jūs varat pārspēt nedaudz blenderī. Zobri no burkāniem tiek iegūti no šī sulīgs un sulīgs. Sagatavojiet pildījumu.

Biezpiena salvetes, pievienojiet cukuru un olu. Maisiet, vienmērīgi sadalot visas sastāvdaļas.Падарит буркану кукас но буркану маисиджума. Ja tos ir grūti izdarīt, viegli apkaisīt ar miltiem. Ielieciet pildījumu uz kūka, aizveriet burkānu maisījumu un dodiet ovālu formu.

Kopumā jābūt apmēram 10 maziem. Zrazy rīvēti milti, tauki ar skābo krējumu un ieliecami ieziestā traukā. Pēc 25 minūtēm diēta zrazy būs gatava. Tos var izņemt un pasniegt ar krējumu.

Veselīga uztura klubs

Sastāvdaļas:

Burkāni — 2 габ.
Siera siers — 150 г
Mannas putraimi — 1.5. karotes
Piens — 0,5 глазури
Olas — 2 габ.
Цукурс — 1 ēd.k. karoti
Milti — 2 ēd.k. karotes
Sviests — 1 tējk
Sāls pēc garšas.

Метод Sagatavošanas:

    Divi vidēja izmēra burkāni, mazgāšana, miza, sagriezti plānās sloksnēs vai, ja nepieciešams, sarīvē uz rupja rīve (я ривес).

Фотография: berzēt burkānus Ielej pienu katliņā, uzvāra, pievieno burkānus un pagatavo, līdz mīksts. Noņemiet no karstuma, mīciet burkānu tolkushkoy. Аткал узлик угуни, вишу лайку майсот буркану масу, иелей плану маннас путну ун вариет в течение 5-7 минут.Mēs turpinām iejaukties, pārlieciniversity, ka nedegsiet. Atstājiet atdzist.

ФОТО: Burkānu sagatavošana Pievienojiet olu, cukuru, nelielu sāls šķipsniņu biezpienam un kārtīgi samaisiet. Ja ola ir liela, pievienojiet tikai dzeltenumu tā, lai pildījums nebūtu šķidrs.

Фотография: pildījuma sagatavošana Pievienojiet olu atdzesētajam burkānu masai, pievienojiet sāli un rūpīgi samaisiet mīklu. Ja tas izrādījās ūdeņains — jūs varat pievienot nedaudz miltu.

Фотография: Burkānu mīklas pagatavošana No burkānu masas, veidojot nelielas kūkas, ielieciet biezpiena pildījumu katra vidū.Apvienojiet kūku malas, saplaciniet tās ar rokām, dodot ovālu formu, ielieciet miltos, ielieciet uz eļļotas cepešpannas (es joprojām uzlieku pergamenta papīru).

ФОТО: Mēs veidojam zrazy Cep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz nedaudz brūni. Pasniedziet ar skābo krējumu vai ielejot ar izkausētu sviestu, bet paši sevi ir arī garšīgi. Фото: cep cepeškrāsnī

Zrazy burkāns ar biezpienu, cepts

Šis burkānu siera zraz Recepte iepriecinās gan veģetāriešus, gan veselīgas pārtikas atbalstītājus.Piemēroti ir arī šie burkānu zrazy ar biezpienu mazuļu un uztura ēdieniem.

Kā padarīt zrazy no burkāniem un biezpiena:

Mizojiet burkānus, izskalojiet, sasmalciniet salmiņus, vāriet pienā līdz konkursa kārtai, pievienojiet minēs putravojiet mannas.

Atdzesējiet burkānus, pievienojiet 1 olu, sāli un labi samaisiet.

Творог berzēt, samaisa ar cukuru un olu.

Izgatavojiet mazus tortiljānus no burkānu masas, uzlieciet biezpienu vidū, veidojiet pīrāgu, ielejiet miltos un cepiet cepeškrāsnī.

Pirms pasniegšanas, burkānu zrazy cep ielej eļļu.

Овощные котлеты без света.

9-10 габ. буркани! Авторы, kādus lielumus viņiem vajadzētu būt, vai jūs iedomāties, ka, rakstot Recepti? Šajā recē produkti ir uzpildīti daudzumā.

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir обязательная.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto Recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, saturizas.Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstu autori, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

Burkāni ar biezpienu

Burkānu un biezpiena kombinācija ir ļoti veiksmīga. Šie divi produkti savstarpēji papildina garšu. Bērni vai pieaugušie, kuriem nepatīk burkāni, ēd šo ēdienu ar prieku

Burkāni ar biezpienu


Garšīgu un veselīgu uztura ēdienu Recepte
  • Sastabdaļas
    • Sastāvdaļas:
    • :
    • )
    • biezpiens 9% — 62,4 г (≈ 3,5 ēdamk. Ar slaidu)
    • mannas putraimi — 31,2 г (1 ēd.k. + 1 tējk.)
    • ola — 21 г (viens mazs )
    • sviests — 20,8 г (1 дес.л)
    • granulēts cukurs — 10,4 г (1 tējk.)
    • piens ar tauku saturu 3,2% — 62,4 г (1/3 st. )
    • krējums ar tauku saturu 20% — 62,4 г (1/3 st.)
    • kviešu milti — 10,4 г (1 tējk.)

    Kā pagatavot burkānus ar biezpiena zrazy:

    1. burkānusiet un smalki sagrieziet tos, tad sautējiet tos nelielā piena un sviesta daudzumā.
    2. Desmit minūtes pirms pilnīgas gatavības ielej mannas putraudu sautētā masā plānā plūsmā. Та ка изситуму маисиджумам джабут паставиги майсотам.
    3. Iegūto produktu atdzesē un tikai pēc tam pievieno novāktās olas.
    4. Но гатавотас миклас, лай падариту буркану кукас. Katras tortillas vidū novietojiet malto rīvētu biezpienu, cukuru un olas.
    5. Tad kūkas tiek ietītas tā, lai pildījums paliktu iekšā.
    6. Iegūtais zrazy rullis miltos un mētelis ar skābo krējumu, pēc tam ievietots cepešpannā, ieeļļots ar sviestu.
    7. Cepešpannu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un zrazy cep tur divdesmit piecas minūtes 180 grādu temperatūrā.
    8. Burkāni ar biezpiena zrazy tiek pasniegti uz galda ar skābo krējumu.

    Piezīme. Receptu var mainīt. Lai to izdarītu, jūs varat pievienot jebkuras sastāvdaļas, kas jums patīk — rozīnes, žāvētas aprikozes, kanēlis, vaniļa un citi Vai vēlaties saldu ēdiena variantu? — Šajā gadījumā izrādās ļoti garšīgs, ja biezpienam pievienojat sasmalcinātas dilles.

    Kaloriju skaits. Barības vielu saturs uz 100 грамм ēdiena

    Ieteicamā porcija vienā ēdienreizē ir 200 грамм.

    Kaloriju saturs 100 g trauka, kas sagatavots saskaņā ar iepriekš norādīto Recepti:

    Kaloriju saturs — 126 ккал

    Ja nomaināt zemsvītras piezīmē minētās sastāvdaļasor.

    Barības vielu saturs uz 100 грамм ēdiena — burkānu zrazy ar biezpienu:

    • Proteīns — 4,5 г
    • Tauki — 5,4 г
    • Ogļhidrāti — 7,9 г
    • B1 — 0 — 0 мг
    • B2 0 мг
    • C — 0 мг
    • Ca — 21,5 мг
    • Fe — 0 мг

    Pankreatīta produktu ietekme

    Pankreatīts ir nopietna aizkuņģa dziedzera slimība.Slimības rakstura dēļ ārstēšanai ir nepieciešama īpaša diēta. Pacienta izvēlnē jāiekļauj galvenokārt olbaltumvielu produkti, kas organā labi uzsūcas.

    Uztura pārtikai pankreatīta gadījumā jāizslēdz taukainie un ceptie ēdieni. Barojošs zrazy ar burkāniem ir tas ēdiens, kas negatīvi neietekmēs aizkuņģa dziedzeri. Faktiski nav praktiski sāls un skābu sulu, kas ir svarīga, lai uzturētu optimālu kuņģa sulas sekrēciju.
    Pankreatīta gadījumā ieteicams izmantot tikai tīrā pārtiku, лай mazinātu aizkuņģa dziedzera darbību.Siera siers kopā ar kefīru un jogurtu ir viens no ieteicamajiem piena produktiem šajā slimībā.
    Ja jūs ievērojat stingru diētu ar burkānu zrazami, jūs varēsiet normalizēt aizkuņģa dziedzera sekrēciju un atgūt savu labklājību.

    Burkāni nezaudē savas labvēlīgās īpašības vārot. Protams, termiskās apstrādes laikā vitamīni tiek iznīcināti, bet tiek iegūtas vairākas citas noderīgas īpašības. Piemēram, ja jūs gatavojat burkānus, antioksidantu īpašības palielināsies, salīdzinot ar neapstrādātiem burkāniem.Гастроэнтерологи, педиатры, диетологи dod priekšroku termiski apstrādātiem burkāniem — vārīti burkāni labāk uzsūcas organā, tie nekairina gremošanas orgānu gļotādu.

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    Burkānu zrazy ar biezpienu ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots bērnu un diētas ēdieniem. Tas ir viegli pagatavojams, bet izrādās garšīgs, barojošs un apmierinošs!

    Продукты: 2 бурканы, 100 г биезпиены, 1 ēdamkarote mannas putraimi, 120 мл пиены, 1 ола, 1 тейкароте чукура, 1 тейкароте свиеста, 1 тейкароте свиеста, sāls pēc garšas.

    Burkānu zraz gatavošana ar biezpienu

    Mizojiet burkānus un sagrieziet plānās strēmelēs. Тад вара, лидз варити пиена, пивиено маннас путраими, самайса ун вара 5 минут. Кад маса недаудз атдзисуси, pievienojiet olu, sāli un samaisiet.

    Но burkānu masas veidotām nelielām tortilijām katras lapas vidū ielieciet sarīvēto biezpienu, kas sajaukts ar cukuru un olu. Apvienojiet kūku malas, dodiet tām ovālu formu, ielieciet miltos un cepiet cepeškrāsnī (jūs varat padarīt zrazy, pamatojoties uz biezpienmaizēm).Pirms pasniegšanas apkaisiet ar kausētu sviestu.

    5. tabulas numurs. Burkānu zrazy ar biezpienu

    Rūpīgi nomazgātus un mizotus burkānus berzē uz rupja rīve. Пец там тас тик ievietots katliņā, pievienojot pienu. Burkāniem pienā vajadzētu vārīties gandrīz līdz gatavībai. Maisījumā ielej mannas putraimi un vāriet 10 минут, līdz mannas putraimi tiek vārīti, ko atdzesē un sajauc ar olām.

    Bumbas tiek izvilktas no sagatavotās masas, kuras iekšpusē tiek veidots neliels caurums pildījumam.Pildīti zrazy pārklāti miltos, novietoti uz eļļotas cepešpannas un cep.

    Pildījums: rīvēts biezpiens kopā ar cukuru.

    Šis ēdiens pozitīvi ietekmē cilvēkus ar veselības problēmām, tostarp:

    • gastrīts;
    • колит;
    • kuņģa-zarnu trakta slimības;
    • urīna skābes diatēze;
    • подагра;
    • nieru slimība;
    • aptaukošanās;
    • sirds slimības un tā tālāk.

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    Parasti ir ierasts gatavot gaļu vai kartupeļu zrazy.Bet šodien es vēlos piedāvāt jums gatavot burkānu zrazy ar biezpiena pildījumu.

    Manuprāt, tas ir ļoti labs un oriģināls ēdiens. Burkānu zrazy ar biezpienu gatavot ļoti ātri. Un garša, ko viņi saņem, ir vienkārši nesalīdzināms. Zrazy ir garšīgi, sulīgi, mīksti, maigi un veselīgi. Es ceru, ka tos pagatavosiet.

    • Буркани — 5 габали;
    • Mannas putraimi — 80 грамм;
    • Пиенс — 1 глазурь;
    • Sāls — pēc garšas;
    • Siera siers — 50 грамм;
    • Granulēts cukurs — 1,5 ēdamkarotes;
    • Олас — 1 габ.
    • Augu eļļa.

    Recepšu sagatavošanas process

    Burkānu pagatavošanai ir nepieciešami burkāni, mannas putraimi, piens, sāls, granulēts cukurs, biezpiens, ola un augu eļļa.

    Izgrieziet burkānus ar sāls kratītāju vai sarīvējiet to korejas burkāniem.

    Горшок Ielieciet burkānus, pievienojiet sāli un pienu. Multicokera režīmā iestatiet režīmu «pāris gatavošanai» 20 минут.

    10 минут pirms gatavības mēs ieliekam mannas putraimi un labi sajaucam visu.

    Izmantojot pātagu, pārspējiet vienu vistas olu.

    Atsevišķā šķīvī sajauc biezpienu, granulētu cukuru un pusi no sakultas olas.

    Ņemiet mazliet burkānu un veiciet padziļinājumu. Padziļinājumā ievietojiet pildījumu no biezpiena.

    Aizveriet biezpiena burkānu maisījumu.

    Pannā ielej augu eļļu un ielieciet tajā burkānu zrazy. Мультиварка iestatiet režīmu «Cepšana». Cepiet burkānu zrazy režīmā «Cepšana», 15 минут katrā pusē.

    Burkānu zrazy ar biezpienu — Анализ 2021

    Burkānu zrazy ar biezpienu ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots mazuļu un diētas ēdienam.To ir viegli pagatavot, taču tas ir garšīgs, barojošs un apmierinošs!

    Продукты: 2 бурканы, 100 г биезпиены, 1 манна ēdamkarote, 120 мл пиены, 1 ола, 1 тейкароте чукура, 1 тейкароте милту, 1 тейкароте свиеста, салат пец гаршас.

    Gatavojot burkānu zrazy ar biezpienu

    Burkānus nomizojiet un sasmalciniet ar plānu salmiņu. Pēc tam vāriet līdz pienam pienā, pievienojiet mannu, samaisiet un vāriet 5 минут. Кад маса ир nedaudz atdzisusi, pievieno olu, sāli un samaisa.

    No burkānu masas veidojiet mazas kūciņas, katras vidū ielieciet biezpiena biezeni, kas sajaukts ar cukuru un olu. Apvienojiet kūku malas, piešķiriet tām ovālu formu, izrullējiet miltos un cepiet cepeškrāsnī (zrazy varat veidot pēc siera kūkas Principa). Pirms pasniegšanas ielej izkausētu sviestu.

    Зразы burkāni ар biezpienu

    U0412 ​​u0435 u0441 u0434 u043e u043d u043e u0433 u043e u044f u0439 u0446 u0430 u0440 u0438 u043f u043d u044f u0442 u0437 u0440 U04 430 cook_method «:»

    u041c u043e u0440 u043a u043e u0432 u044c u043e u0447 u0438 u0441 u0442 u0438 u0442 u044c, u043f u0440 u043e u043e u0448 u0438 u043d u043a u043e u0432 u0430 u0442 u044c (u043d u0430 u0442 u0435 u0440 u0435 u0442 u044c u043d u043d u043d u043d u04d u043, u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u043c u043e u043b u043e u043a u043e, u0442 u0443 u0448 u0438 u0438 u0443 u0430 u0430 u043c u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u043c u0430 u043d u043d u0443 u044e u043a u0440 u0443 u043f u043e u0440 u0430 u0437 u043c u0435 u0448 u0430 u0442 u044c, u0442 u0443 u0448 u0438 u0442 u044c u0435 u0449 u0449 u0435 u0442, u0437 u0430 u0442 u0435 u043c u043e u0441 u0442 u0443 u0434 u0438 u0442 u0434 u044c u043 е 40-50 u0421, u0432 u0432 u0435 u0441 u0442 u0438 u043f u043e u043b u043e u0432 u0438 u0443 u0432 u043d u0435 u0441 u0430, u043c u0430 u0441 u043b u043e, 5 u0433 u0441 u0430 u0445 u0430 u0440 u0430 , u0440 u0430 u0437 u0434 u0435 u0435 u0435 u0440 u0430 u0437 u044b u0444 u0430 u0440 u0448 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u043d u044b u0435 u0442 u0432 u0432 u0432 u0442 u0432 u043e u0440 u043e u0433 u043f u0440 u043e u0442 u0435 u0440 u0435 u0442 u044c, u0434 u043e u0431 u0430 u043e u043b u043e u0432 u0438 u043d u0443 u0432 u0435 u0441 u0430 u044f u0439 u0446 u0430, u0441 u0430 u0445 u0430 u0430 u0430 u0435 u0448 u0430 u0442 u044c), u0437 u0430 u043f u0430 u043d u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u044c u0432 u043c u043b u043e u0436 u0438 u0442 u044c u043d u0430 u043f u0440 u043e u 0442 u0438 u0432 u0435 u043d u044c, u0441 u043c u0430 u0437 u0430 u043d u043d u044b u0439 u043c u0430 u0441 u043b u043e u043c, u0441 u0430 u0432 u0432 u0432 u0432 u0432 u0432 u043 u0432 u043 u0432 u043 u0432 u043 u0432 u0432 u0432 u044 u0432 u0432 u044 u0432 u0432u041f u043e u0434 u0430 u0432 u0430 u0442 u044c u0441 u043e u0441 u043c u0435 u0442 u0430 u043d u043e u0439. «,» kategorija «:» u0412 u0442 u043e u0440 u044b u0435 u0431 u043b u044e u0434 u0430 «,» indications_allow «: [,,,,],» indications_neutral «: [],» skaidrojums «9va 000 biezpienu

    Tvaicēti burkāni zrazy ar biezpienu. Варианты Diētiskākais. Подробная информация о приготовлении пищи в мультиварке.

    Porcijas vienā konteinerā: 3

    Sastāvdaļas burkānu kotletēm ar tvaicētu biezpienu:

    Nomazgājiet, nomizojiet un sarīvējiet burkānus.

    Ielejiet pienu multicooker bļodā, pievienojiet burkānus un šķipsniņu sāls. Atlasiet programmu «Ugunsdzēšana» un iestatiet gatavošanas laiku uz 20 minūtēm.

    Pēc 10 minūtēm pievienojiet mannu burkāniem, samaisiet un sautējiet līdz programmas beigām.

    Pārvietojiet burkānus atsevišķos traukos un atdzesējiet.

    Biezpiens sajaukts ar olu un cukuru.

    Майса лидз глудай.

    Apvienojiet burkānus ar biezpiena maisījumu un samaisiet.

    Ielejiet ūdeni daudzvāru traukā, apmēram pusi no tilpuma.Veidojiet zrazy (kotletes, kotletes) un ievietojiet to tvaicēšanas grozā, iepriekš to ieziežot ar augu eļļu. Ielieciet grozu multicookerā, aizveriet vāku, izvēlities režīmu «Steam» un iestatiet gatavošanas laiku uz 40 минут.

    Sagatavoto zrazy atdzesē dubultā bļodā un uzmanīgi liek uz šķīvja.

    Zrazy burkāni ar biezpienu

    Autore

    Sastāvs:

    • burkāni 150 grami
    • biezpiens 50 grami
    • manna 10 grami
    • piens 50 mil
    • olas 1 gabuk
    • sviests 5 Grami
    • SALS PEC garšas
    • Pērciet vietnē FindMeals

    Ēdienu gatavošanai Jums вар būt nepieciešams:

    Gatavošanas metode:

      Pievienojiet sasmalcinātus burkānus sasmalcinātos burkānu salmiņos, vārītus PIENA līdz vārīšanai, samaisiet ип продукт выращивают 5 минут.Кад маса ир nedaudz atdzisusi, pievieno olu, sāli un samaisa.

    No burkānu masas veidojiet mazas kūciņas, katras vidū ielieciet biezpiena biezeni, kas sajaukts ar cukuru un olu. Apvienojiet kūku malas, piešķiriet tām imperatora formu, izrullējiet tos miltos un cepiet cepeškrāsnī. Pirms pasniegšanas ielej izkausētu sviestu.

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    Parasti ir ierasts gatavot gaļu vai kartupeļus zrazy. Bet šodien es gribu jums piedāvāt pagatavot burkānu zrazy ar biezpiena pildījumu.

    Manuprāt, tas ir ļoti labs un oriģināls ēdiens. Burkānu zrazy ar biezpienu ir ļoti ātri pagatavojami. Un viņu iegūtā garša ir vienkārši nesalīdzināma. Zrazy ir garšīgas, sulīgas, mīkstas, maigas un veselīgas. Es ceru, ka jūs tos noteikti sagatavosit.

    • Буркани — 5 габали;
    • Манна — 80 грамм;
    • Пиенс — 1 глазурь;
    • Sāls pēc garšas;
    • Biezpiens — 50 грамм;
    • Цукурс — 1,5 ēdamkarotes;
    • Олу — 1 габал;
    • Dārzeņu eļļa.

    Receptes process

    Lai pagatavotu burkānus, mums nepieciešami burkāni, manna, piens, sāls, granulēts cukurs, biezpiens, ola un augu eļļa.

    Nogrieziet burkānus ar sāls kratītāju vai berzējiet to uz rīves korejiešu burkāniem.

    Ielieciet burkānus pannā, pievienojiet sāli un pienu. Uz lēnas plīts mēs 20 minūtes iestatām «Приготовление на пару» režīmu.

    10 минут pirms vārīšanas ielieciet mannu un labi samaisiet.

    Izmantojot noslaucīt, pārspēt vienu vistas olu..

    Atsevišķā plāksnē sajauciet biezpienu, granulētu cukuru un pusi sakultu olu.

    Paņemiet nelielu burkānu maisījumu un izveidojiet tajā padziļinājumu. Dobumā ievietojam biezpiena pildījumu.

    Aizveriet biezpienu ar burkānu maisījumu.

    Ielejiet pannā augu eļļu un ielieciet tajā burkānu zrazy. Мультиварка režīmā mēs ieslēdzām «Cepšanas» režīmu. Apcepiet burkānu zrazy režīmā «Cepšana», 15 минут katrā pusē.

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    • Biezpiens — 250 гр.
    • Olas — 2 габ ..
    • Piens — ½ ēd.k ..
    • Milti — 50 гр.
    • Sāls — ½ tējk.
    • Rozīnes
    Uzturvērtība (uz 100 г) :
    Galvenās sastāvdaļas: Burkāns, biezpiens
    Virtuve: Mājas
    Gatavošanas grūtības: Vidū
    Gatavošanas metode: Cepšanas panna
    Pagatavošanas laiks: 1 stunda 10m.
    Данные Publicēšanas: 17.04.2015 19:05
    Ievietoja: Dashoo
    Atsauksmes: 0
    138 ккал.
    Тауки: 4,82 гр.
    Ogļhidrāti: 18,33 гр.
    Olbaltumvielas: 5,55 гр.

    Gatavojot burkānu zrazy ar biezpienu

    Noskalojiet burkānus un kārtīgi mizojiet. Sakņu dārzeņus sagriež plānās sloksnēs un liek pannā. Pievienojiet pienu, sviestu, pusi no ņemtā cukura, sāli un lieciet uz lēnas uguns.

    Sautē, maisot, apmēram 20 минут, tad pārlej mannu. Vāra vēl 10 минут un noņem no uguns.
    Atdzesējiet pannas saturu un ielejiet vienā no olām, kas emtas vārīšanai. Лаби самайсиет иегуто масу.

    Pildījumam biezpienu noslaukiet ar atlikušo olu un cukuru, pēc garšas pievienojiet kanēli.
    Rozīnes vairākas minūtes iemērciet ar verdošu ūdeni, noteciniet un nosusiniet, pēc tam pievienojiet pildījumam.

    No burkānu masas veidojiet kūkas, kuru vidū ielieciet nelielu biezpiena pildījumu un saspiediet malas.
    Zrazy formai jābūt kā pīrāgiem — pildījumam jābūt burkānu kūkas iekšpusē.

    Katru sagatavju izrullējiet rīvmaizē un cepiet līdz vārīšanai augu eļļā.
    Pasniedz ar skābo krējumu vai krējuma mērci.

    Cepšana perfektai figūrai, 30. lpp

    Burkānu zrazy ar rozīnēm

    Manna.3 ēdamkarotes

    Piens. 0,5 глазури

    Cukurs 1 ēdamkarote

    Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

    Dārzeu eļļa. 3 ēdamkarotes

    Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

    1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

    2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 5-7 минут.

    3. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotu olbaltumvielu.

    4. Noskalojiet rozīnes, nedaudz nosusiniet uz salvetes ..

    5. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet rozīnes un viegli saspiediet malas. Sagrieziet zrazy maltā rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

    6. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

    Burkānu zrazy ar žāvētiem aprikozēm un riekstiem

    Manna. 3 ēdamkarotes

    Piens. 0,5 глазури

    Cukurs 1 ēdamkarote

    Valrieksti (mizoti).50 г

    Грюнц крекери. 2 ēdamkarotes

    Dārzeu eļļa. 3 ēdamkarotes

    Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

    1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

    2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 5-7 минут.

    3. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotu olbaltumvielu.

    4. Noskalojiet žāvētos aprikozes, nedaudz nosusiniet tos uz salvetes un smalki sasmalciniet.

    5. Sasmalciniet valriekstus un apvienojiet ar žāvētiem aprikozēm.

    6. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet žāvētus aprikozes ar riekstiem un viegli saspiediet malas.

    7. Sagrieziet zrazy malta rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

    8. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

    Zrazy burkāni ar biezpienu

    Manna. 3 ēdamkarotes

    Piens. 0,5 глазури

    Cukurs 1 ēdamkarote

    Ievārījums.1 ēdamkarote

    Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

    Dārzeu eļļa. 3 ēdamkarotes

    Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

    1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

    2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 7 минут. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotos proteīnus. Biezpienu ierīvē caur sietu, pievieno ievārījumu.

    3. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet biezpiena gaļu un viegli saspiediet malas. Sagrieziet zrazy maltā rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

    4. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

    Čipsi no āboliem un burkāniem

    Manna. 1 ēdamkarote

    Ūdens. 0,5 глазури

    Cukurs 2 tējkarotes

    Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

    Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

    1.Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

    2. Nomizojiet un sasmalciniet ābolus.

    3. Pievienojiet ābolus pusgatavos burkānos un turpiniet vārīt.

    4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 минут.

    5. Atdzesējiet masu, sagrieziet to ar ēdamkaroti kotletes, sasmalciniet rīvmaizē un apcepiet karstā pannā augu eļļā.

    Čipsi no burkāniem un melonēm

    Ūdens. 0,5 глазури

    Манна.1 ēdamkarote

    Cukurs 2 tējkarotes

    Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

    Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

    1. Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

    2. Notīriet un sasmalciniet meloni.

    3. Pievienojiet meloni vārītiem burkāniem un samaisiet.

    4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 минут.

    5. Masu atdzesē, sagriež to ar ēdamkaroti kotletēs, sasmalcina maltās rīvmaizē un cep karstā pannā augu eļļā.

    Ķirbju un burkānu bumbiņas

    Ūdens. 0,5 глазури

    Манна. 1 ēdamkarote

    Cukurs 2 tējkarotes

    Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

    Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

    1. Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

    2. Nomizojiet un sasmalciniet irbi.

    3. Pievienojiet ķirbi daļēji sagatavotiem burkāniem un turpiniet vārīt.

    4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 минут.

    5. Masu atdzesē, sagriež to ar ēdamkaroti kotletēs, sasmalcina maltās rīvmaizē un cep karstā pannā augu eļļā.

    Cepts biezpiens un burkānu zrazy ar olu un mannu

    Cepts biezpiens un burkānu zrazy ar olu

    Sastāvs:

    • beztauku biezpiens 200 g
    -10 • Burkāni.
    • Ола 2 габ.
    • Mannas putra 0,5 tases
    • Vāj pienu 0,5 tases
    • pilngraudu milti (vai malta auzu pārslu) 2 tējk.
    • Stevija, sāls pēc garšas

    Ēdienu gatavošana:

    Burkānus nomizo un noskalo, sagriež strēmelītēs, ielej pienu un auj pagatavot, līdz gatavs.Гристи.
    Gatavajam burkānam pievieno mannu, vāriet 10 minūtes, tad ļauj tam atdzist un ieberiet 1 olā, pievienojiet sāli un samaisiet.
    Biezpienu ierīvē caur sietu, sajauc ar otru olu un steviju.
    Нет burkānu maisījuma izveidojiet mazas kūciņas, katras kūkas centrā ielieciet biezpienu, veidojiet pīrāgus un sautējiet tos miltos.
    Tālāk cep zrazy līdz brūnināšanai krāsnī. Pasniedz ar dabīgo jogurtu.

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    Burkānu zrazy ar biezpienu

    Gatavošanas laiks: 40 минут

    Pievienots: 2015.gada 19. novembrī 11:47

    1791 PC
    Par zrazu
    burkāns 350 грамм
    манна trīsdesmit
    kviešu многопараметрических trīsdesmit Граму
    SALS Gārša
    Cukurs Gārša
    Biezpiens 80 Граму
    dārzeņu eļļa 40 ml
    skābais krējums 40 ml
    • Receptes apraksts
    • Instrukcijas
    • Video
    • Komentāri

    Delikāti »

    Burkānus nomizojiet un vāriet.Burkāniem jābūt ļoti mīkstiem.

    Nolejiet buljonu, sasmalciniet burkānus kartupeļu biezenī.

    Pievienojiet tam sāli, cukuru, mannu, olu un labi samaisiet līdz gludai ..

    Šeit mums ir tāda masa. Atstājiet viņu uz 15 минут.

    Apkaisiet biezpienu ar dakšiņu un pievienojiet tam cukuru.

    Burkānu masu sagriež porcijās.

    Katrā porcijā liekam biezpienu un veidojam to ar mitrām rokām. Кукуруза miltos. Apcep labi sakarsētā augu eļļā līdz vārīšanai.
    Pasniedziet karstu ar skābo krējumu.

    Visu gadu jūs varat gatavot sautētus kāpostus. Jūs to varat dažādot ar sēnēm. Trauks ir aromātiskāks un apmierinošāks.

    Jūs varat dažādot zivju sautējumu, ja vārīti ar cukini. Тад izrādās sulīgāks. Ēdienu gatavošana ir oti vienkārša, bet ātri pazūd no galda.

    Nav sarežģīta Recepte ceptai jūrai ar cukini, sēnēm un zem siera garozas. Bet tas izrādījās ļoti garšīgs!

    Zrazy burkāni ar biezpienu

    Sastāvdaļas «Ceptam ukraiņu burkānam Zrazy ar biezpienu»
    Biezpiens — 200 g
    Sviests — 20 g
    Burkāni — 9-10 габ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.