Яйца в мультиварке на пару: Яйца в мультиварке (на пару)

Содержание

Яйца в мультиварке (на пару)

Яйца широко применяются в кулинарии. Они отлично подходят для завтрака, их кладут в супы и салаты. Яйца можно приготовить несколькими способами, самые распространенные из которых – поджарить и сварить. И сегодня я расскажу именно о том, как варить яйца в мультиварке. Всем известен традиционный способ варки яиц в воде. Я использую другой способ, который немного отличается от обычного – варю яйца в мультиварке на пару. Для этого использую корзинку-пароварку, которая идёт в комплекте, наверное, ко всем моделям мультиварок.

Ингредиенты:

Приготовление:

Итак, чтобы сварить яйца в мультиварке на пару – яйца нужно хорошо вымыть, удалить с них возможные загрязнения, положить в контейнер-пароварку. В чашу мультиварки не забудьте налить два-три стакана воды.

Яйца всмятку варятся на пару 3 минуты, яйца в мешочек 5-6 минут, яйца вкрутую будут готовы через 10 минут.

Имейте в виду, что на программе «варка на пару» отсчёт времени начинается не сразу, а с момента закипания воды.

Когда вы варите яйца всмятку, после приготовления их надо сразу вынуть из мультиварки и положить в холодную воду, чтобы они не переварились.

Яйца вкрутую можно после сигнала оставить в мультиварке.

Яйца, сваренные на пару, легко чистятся, их скорлупа не прилипает в сваренному белку, вокруг желтка не образуется серый ободок.

Если все члены вашей семьи любят яйца разной степени готовности – кто-то крутые, а кто-то всмятку, не беда – яйца, которые варятся всмятку, выньте из мультиварки пораньше, а другие продолжайте варить дальше.

Речь здесь идёт о самых распространённых куриных яйцах.

Для любителей полакомиться перепелиными яйцами, время варки следует уменьшить примерно в 3 раза.

Казалось бы, что может быть проще: сварить яйца! Но будьте готовы к тому, что с первого раза у вас может не получиться яйцо задуманной консистенции.

Время варки яиц на пару может варьироваться в зависимости от модели мультиварки, размеров яиц, количества воды, налитой в чашу, горячая или холодная воды была залита (если нальёте горячей воды, время сократится, так как она закипит быстрее). Приспособившись к своей мультиварке, вы обязательно найдёте подходящее время и добьётесь желаемого результата.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Омлет на пару в мультиварке рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые продукты. Яйца берите крупные, желательно домашние, в крайнем случае СО. Такие яйца не только большого размера, но еще имеют яркий оранжевый желток, благодаря которому омлет получится красивого цвета. Перед использованием проверьте яйца на свежесть. Сделать это очень просто: положите яйца в воду комнатной температуры: если яйцо утонет, — оно свежее, если же всплывет — яйцо лучше не использовать, т.к. оно не первой свежести.

Шаг 2:

Яйца хорошо помойте, — на скорлупе скапливается очень много бактерий и их необходимо смыть. В глубокую миску вбейте яйца.

Шаг 3:

Перемешайте яйца вилкой.

Шаг 4:

Влейте молоко. Молоко должно быть натуральное, жирностью около 3%. Для более сытного варианта можно взять и сливки жирностью около 10%. Традиционно считается, что на 1 яйцо берут то количество молока, которое помещается в половинке скорлупы от этого же яйца.

Шаг 5:

Добавьте немного соли и взбейте все вилкой. Также на этом этапе вы можете добавить в омлетную смесь еще какие-то добавки. Из сухих добавок это может быть чесночный порошок, сушеный укроп, молотый перец или паприка. Также это может быть и нарезанная свежая зелень, зеленый лук, кусочки помидора или бекона.

Шаг 6:

Для приготовления омлета на пару в мультиварке понадобится форма или формочки. Это могут быть силиконовые формочки или керамические. У меня одна большая керамическая форма. Влейте в форму яичную смесь.

Шаг 7:

Поставьте форму на решетку для приготовления на пару в мультиварке.

Шаг 8:

Чашу мультиварки наполните водой, приблизительный объем около 300 мл.

Шаг 9:

Установите решетку с формой. Готовьте в мультиварке в режиме На пару. Как правило, в этом режиме уже установлено время приготовления 10 минут. Но вы ориентруйтесь по величине своей формы, в которой готовите омлет. Если это маленькие силиконовые формочки, то 10 минут будет вполне достаточно. Если же у вас большая форма, то время можно увеличить минут до 20.

Шаг 10:

Такой омлет очень вкусный и полезный. Подойдет и для детского питания. Приятного аппетита!

Как варить яйца в мультиварке поларис

У многих возникает вопрос, как варить яйца в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис и др.) и можно ли их варить в МВ? Ответ однозначный – можно. Рассмотрим технологию варки яиц в мультиварке.

Чтобы сварить яйца в мультиварке потребуются ингредиенты:

Как варить яйца в мультиварке: рецепт приготовления пошагово

Варка в мультиварке яиц сходна с процессом приготовления на обычной плите. Разница в том, что управление осуществляется с помощью кнопок.

Действительно, варить яйца в мультиварке очень просто. Сначала помойте поверхность яиц. Желательно мыть мылом, особенно если в семье есть дети.

На каком режиме (программе) и сколько варятся яйца в мультиварке

Варим первым способом. Помытые яйца выложите аккуратно в чашу мультиварки. Залейте водой. Вода должна покрывать полностью яйца.

Закройте крышку. Установите режим для варки яиц в мультиварке на «Варка на пару». Поставьте время на 10 минут. При данном способе яйца будут сварены в мультиварке вкрутую.

Отчет времени начинается с момента закипания воды в чаше. Нажмите кнопку «Старт». Звуковой сигнал прозвучит, когда яйца в мультиварке будут сварены. Специальной мультиварочной ложкой переложите сваренные яйца из мультиварки в холодную воду.

Следующий способ, которым можно варить яйца в мультиварке – это в корзинке-пароварке. Также необходимо вымыть яйца. Выложите их корзину-пароварку.

В съемную чашу налейте воды 2 мульт.стакана. Время установите на 20 минут. Закрываем крышку мультиварки и нажимаем «Старт». Для мультиварок с небольшой мощностью, время необходимо увеличивать.

Через назначенное время услышите звуковой сигнал. Вареные яйца в мультиварке готовы. Остудите в холодной воде. Вы узнали, как варить яйца в мультиварке, предлагаем прочитать как варить овощи в мультиварке, как варить гречку в мультиварке. Приятного аппетита!

Как варить яйца в мультиварке рецепт видео варки яиц

Очень интересный видеоролик — возможно, что вам захочется подобным способом варить яйца в мультиварке.

О пользе для детей такого продукта как куриное яйцо можно говорить часами и не перечесть всех его достоинств.

Яичный белок — самый легко усваиваемый белок животного происхождения. Желток же содержит множество витаминов и микроэлементов необходимых растущему организму, среди них витамины А, В, D, Е, а также кальций, калий, йод, железо и медь.

Много лет считалось, что яиц нельзя есть более двух — трех штук в неделю, но ученые доказали, что яйца уникальный продукт, и даже холестерин содержащийся в них целиком и полностью усваивается организмом.

Теперь же медики и диетологи советуют съедать взрослому одно — два яйца каждый день.

Детям, в период активного роста (после 2-ух лет), по одному — два яйца через день. Потому как помимо прочих полезных веществ, в яйце содержится лецитин, который формирует клетки мозга и способствует лучшему прохождению в нем нейронных связей.

К тому же яйцо уникальный продукт по количеству выработки энергии, что так полезно детям, физическая активность у которых в разы выше, чем у взрослого человека.

Сейчас в век прогресса приготовление яиц совсем не проблема. Но у многих на кухне появилась мультиварка, и теперь они (так же как и я в свое время), задаются вопросом «Можно ли варить яйца в мультиварке?». С уверенностью могу сказать, что — ДА. Чаще всего хозяйки используют мультиварки от таких фирм, как «Редмонд», «Поларис«, «Панасоник», «Филипс». В любой из них можно сварить яйца двумя способами. Рассмотрим каждый из них.

Как варить яйца в мультиварке на пару:

Чтобы сварить яйца в мультиварке много времени не потребуется. Нужно налить три стакана воды, положить на сетку для пара яйца и включить режим «на пару» . Отсчет времени пойдет после закипания воды.

Время варки:

Вкрутую — 12 минут
Всмятку — 7 минут

Чтобы скорлупа яиц не потрескалась во время варки, их можно аккуратно проколоть иголочкой с тупой стороны. Но я так не делала и все было в порядке.

Варку яиц можно совместить с гречневой кашей. Я варила их именно так — в тандеме. Гречка варится в мультиварке 25 минут, в режиме «крупа». Яйца досрочно можно не вынимать из мультиварки. Потому что в этой программе отсчет времени начинается сразу. Получается, что 10 минут вода нагревается и закипает и 15 мин. остается для варки вкрутую. При этом режиме яйца у меня не потрескались.

Вот такой быстрый ужин, из яиц и гречневой каши, можно приготовить ребенку в мультиварке за 25 минут.

Как варить яйца в мультиварке в кастрюле с водой:

Это способ обычного приготовления яиц, как и на плите.

Налить в чашу холодной воды, чтобы она покрыла яйца, включить режим «на пару».

Время варки:

Вкрутую -10 минут
Всмятку — 5 минут

Отсчет времени начинается после нагрева воды.

Так же можно воспользоваться «Мультиповаром». В данной программе отсчет времени начинается сразу. Но так как вода в кастрюле холодная время варки нужно немного увеличить. Вкрутую — 100 г С. Время — 20 минут. Всмятку — 100 г С. Время — 15 минут.

После сигнала мультиварки об окончании работы, яйца следует вынуть и поместить под холодную воду для охлаждения.

Если вам нужны яйца всмятку, сразу после варки их нужно вынимать из мультиварке, иначе в режиме подогрева они дойдут и станут «вкрутую».

После многочисленных опытов, могу точно сказать, что яйца в мультиварке варить можно. Попробуйте и убедитесь сами.

Как можно сварить яйца в мультиварке Поларис

Яйца – это известный продукт, который славится своими полезными свойствами и отличным вкусом. Сегодня достоинства куриных яиц можно перечислять часами, так как данный ингредиент, входящий в состав многих блюд, действительно, очень полезный и важный для организма. Как сварить яйца в мультиварке Поларис?

Этот вопрос интересует многих людей, которые не хотят, или не могут по определенным причинам приготовить их на кухонной плите. Не удивительно, ведь варящиеся в мультиварке яйца не требуют слежки, а также быстро готовятся без посторонней помощи.

Важно заметить, что белок, находящийся в куриных яйцах – это один из немногих животных компонентов или белков, который легко усваивается организмом человека. Поэтому он должен регулярно присутствовать в рационе питания каждого, особенно это касается детей.

В желтке также скрыта масса полезных свойств и витаминов, которые нужны любому растущему организму. К ним относится витамин А, Е, В, а также такие микроэлементы, как кальций, йод, медь и железо. Благодаря такому составу куриные яйца часто присутствую на многих столах и во многих рецептах.

Сегодня приготовить отварные яйца, с чем легко справляется пароварка, можно и кухонной технике. В мультиварке, к примеру, это делается двумя способами: при помощи пара и корзины для пароварки или же отвариваются в чаше.

Готовить из отварных яиц можно много блюд. К примеру, этот всем известный продукт входит в такие рецепты, салаты, бутерброды, закуски, заливное, некоторые виды супов и так далее. Поэтому правильно отваренный продукт(вкрутую) – это залог успеха многих блюд.

Также нередко горячие отварные яйца подаются в качестве завтрака, ведь в них есть необходимые вещества и элементы, которые нужны организму для пробуждения и заряда энергией.

Раньше все считали, что нельзя есть больше 2 яиц в неделю, так как это пагубно влияет на состояние здоровья. Однако сегодня ученые пришли к выводу, что этот продукт нужно включать в рацион ежедневно по 1-2 штуки. Желательно есть их с утра, так как в них скрыта масса свойств, которые придают организму энергию.

Детям также нужно давать яйца, чтобы улучшать работу головного мозга, ведь в этом продукте имеется лецитин, стимулирующий и развивающий клетки.

1 Как приготовить блюдо
2 Ингредиенты:

2.1 Шаг 1
2.2 Шаг 2
2.3 Шаг 3

Как приготовить блюдо

Как было сказано ранее, готовить яйца в мультиварке Поларис можно двумя способами. Если у вас есть время, можно отварить продукт на пару – для этого понадобится 10-15 минут. Если же времени нет, можно отварить их прямо в чаше, что займет в два раза меньше времени.

Ингредиенты:

Яйца	— 5-8 шт.
Соль	— по вкусу

По желанию ингредиента можно брать столько, сколько влезет в чашу мультиварки.

Шаг 1

Первым делом нужно аккуратно промыть яйца, так как они могут лопнуть во время варки. Промывать их стоит в прохладной воде.

Шаг 2

Аккуратно выкладываем продукт в чашу мультиварки и заливаем водой настолько, чтобы он был полностью покрыт. Много воды наливать не стоит, так как она будет дольше закипать. В это время нужно не забыть подсолить воду – тогда скорлупа во время варки не полопается.

Шаг 3

Включаем прибор на программу «На пару» или «Мультиповар» и закрываем крышку. Время приготовления считается с того момента, как закипит вода. В среднем варить продукт нужно 5-10 минут.

После варки вытаскиваем ингредиент в миску и заливаем холодной водой.

Как видите, отварить яйца в мультиварке довольно легко и просто. Более того, это не отнимет у вас много времени и сил.

Чистить такой вареный ингредиент от скорлупы стоит после полного остывания – тогда она легко снимется, и не будет ломать яйцо.

Как варить яйца в мультиварке?

Те хозяйки, которые приобрели и пользуются мультиваркам, убедились, что эти гаджеты способны на многое: сварить кашу, плов, молочные блюда, запечь или поджарить мясо, приготовить котлеты на пару, испечь пирог и сварить компот. Но вот специального режима для варки яиц производители не предусмотрели.

Но оказалось, что существует способ варки яиц в мультиварке, и, причем не один, а несколько. Установлены они были экспериментальным путем. Мы приведем все известные нас способы, а вы выбирайте тот, который вам больше подходит.

Как варить яйца в мультиварке? Варианты

1. Залить в чашу воду, погрузить туда яйца и варить в режиме “Варка на пару” около 10 минут.

2. Варить яйца можно во время приготовления овощей для оливье или винегрета, или варки каш. Для этого яйца предварительно тщательно моют, помещают в чашу вместе с крупой или овощами, и включают один из имеющихся режимов “Молочная каша”, “Суп” или “Гречка”. Готовятся яйца в компании с другими продуктами 30 минут.

3. Можно варить яйца и на пару: помещают яйца в лоток для приготовления блюд на пару, в чашу наливают 2 мерных стакана воды, включают режим “Варка на пару”. Если выставить время 20 минут, то получатся крутые яйца, а если на 10 минут – то всмятку.

Как сварить яйца с помощью мультиварки Редмонд

Вареные яйца нужны для многих салатов, их можно есть и как самостоятельное блюдо с гарниром из круп, овощей или макарон. Как варить яйца в мультиварке Редмонд, оказавшись в деревне или на даче без газовой плиты? Вы узнаете несколько вариантов варки, и сможете готовить любимые салаты быстро и вкусно.

Несколько слов о замечательном приборе, в котором вы хотите готовить. Мультиварки фирмы Редмонд отличаются не только красивым внешним видом и надежностью в работе. Почти все модели оснащены технологией трехмерного нагрева чаши. Эта особенность обеспечивает качество и быстроту приготовления блюд. Если жидкость в мультиварочной чаше выкипит, мультиварка автоматически отключится. Об этом позаботились производители, снабдив прибор автоматическим отключением нагревательного элемента.

Можно совместить приготовление яичек на пару и картофеля для салата в мультиварочной чаше одновременно.

Особенности блюда

Вы можете выбрать, как вам удобнее готовить – в мультиварочной чаше в воде или на пару вместе с картофелем в мундирах. Эти два способа мало чем отличаются. Первый вариант будет описан в рецепте, а для второго, необходимо вымытый картофель поместить в чашу мультиварки и залить водой. Яйца вымыть и положить в пароварочную емкость. Включить режим «Варка на пару» на 20 минут. Достать яички из пароварочной емкости после отключения программы. Вареный картофель попробовать, если он еще сырой нужно продолжить готовить в режиме «Варка» еще 20 минут.

Яички не желательно варить в мультиварке дольше двадцати минут, чтобы не снизилась их пищевая ценность, а полезный легкоусвояемый белок не стал трудно усвояемым. Это не касается программы «Мультиповар». В этой программе таймера нет, отсчет времени включается сразу, даже если в мультиварочной чаше холодная вода. Поэтому время нужно выставлять с учетом закипания воды. Для приготовления вкрутую понадобится примерно 20 минут, для варианта всмятку – 15 минут.

Для варки нужно выбирать, конечно, свежие яйца. Определить свежесть при покупке, можно встряхнув слегка яичко возле уха, если вы не услышите никакого звука, оно свежее. Когда внутри яйца, при встряхивании, слышно, как его содержимое колотится о скорлупу, значит, оно несвежее.

Чтобы свежие вареные яйца легко чистились от скорлупы, во время варки в воду добавляют немного соли. Сваренные яички помещают в холодную воду на три минуты. После таких действий белок не будет прилипать к очищаемой кожуре, останется красивым и ровным.

Воду вначале варки наливают холодную столько, чтобы яички были полностью закрыты. Таймер отсчета времени выставляют на 10–12 минут, когда хотят получить блюдо вкрутую, и на 5 минут, если нужно сварить яички всмятку. Таймер включится, когда жидкость достигнет температуры кипения. Поэтому время такое приготовление займет немного больше, чем в ковшике на плите.

Начинаем готовить

Количество яичек в рецепте не указано. Вы можете сварить столько, сколько вам необходимо на данный момент. Долго хранить в вареном виде этот продукт не рекомендуется.

Ингредиенты:

Яйца	— 5 шт.
Соль	— по вкусу

Процесс приготовления

Шаг 1

Хорошо моют яички, кладут в мультиварочную чашу, добавляют щепотку соли. Наливают холодную воду. Чтобы приготовление было более быстрым, можно налить в мультиварку горячую воду, но тогда яйца могут треснуть.

Шаг 2

Закрывают крышку, и выбирают нужное время для варки. Вкрутую – 12 минут, всмятку – 5 минут. Устанавливают режим «Варка на пару». Готовые яйца опускают в холодную воду.

Приятного вам аппетита!

Можно ли варить яйца в мультиварке?

Любая хозяйка мечтает о быстром и вкусном приготовлении любого блюда, но, к сожалению, для этого не всегда есть время и возможность, поэтому мультиварка — это именно то, что вам нужно.

Родина этой уникальной чудо — кастрюли – Япония. Мультиварка умеет готовить пищу в различных режимах, присматривать за блюдом до вашего прихода, чтобы оно ни в коем случае не остыло, пока вы не откроете крышку.

Приготовление пищи в мультиварке занимает немного больше времени, чем готовка на плите или в духовке, но зато она не требует к себе строгого внимания — загрузил продукты необходимые для приготовления, выставил режим, включил таймер и занимайся другими делами.

В мультиварке можно готовить практически все, в том числе варить и яйца разными способами — » в мешочек «, всмятку, а так же вкрутую.

Как варить яйца в мультиварке — рецепт

Итак, варим яйца в мультиварке:

Наливаем в чашку два стакана (мульти) воды, на решетку (идет в комплекте) для пароварки выкладываем помытые яйца и выставляем режим » пароварка «- это десять минут, затем включаем » старт «.

Как и после обычной варке на плите, так и по окончании этого процесса в мультиварке, яйца надо поместить под холодную воду, тогда они получатся в » мешочек «.

Если нужны яйца вкрутую, время варки увеличиваем до пятнадцати минут, затем под холодную воду.

Для приготовления яиц всмятку, напротив, уменьшаем время до пяти минут пребывания их в мультиварке.

Автор рецепта для мультиварки: Макаренко Анна

Как сварить яйца в мультиварке филипс. Как варить яйца в мультиварке

Варку яиц можно совместить с . Я варила их именно так — в тандеме. Гречка варится в мультиварке 25 минут, в режиме «крупа». Яйца досрочно можно не вынимать из мультиварки. Потому что в этой программе отсчет времени начинается сразу. Получается, что 10 минут вода нагревается и закипает и 15 мин. остается для варки вкрутую. При этом режиме яйца у меня не потрескались.

Вот такой быстрый ужин, из яиц и гречневой каши, можно приготовить ребенку в мультиварке за 25 минут.

Это способ обычного приготовления яиц, как и на плите.

Налить в чашу холодной воды, чтобы она покрыла яйца, включить режим «на пару».

Время варки:

Вкрутую -10 минут
Всмятку — 5 минут

Отсчет времени начинается после нагрева воды.

Если вам нужны яйца всмятку, сразу после варки их нужно вынимать из мультиварке, иначе в режиме подогрева они дойдут и станут «вкрутую».

Приятного аппетита!

На заметку о яйцах:

При покупке или выборе яиц нужно учитывать некоторые факторы. Белые и коричневые яйца ни чем кроме цвета не отличаются. Цвет скорлупы никак не влияет на питательную ценность яйца, он определяется окрасом несущей его курицы.
По цвету желтка можно определить, чем питалась курица. При натуральном питании, желток будет более яркого, насыщенного цвета, при использовании в корме химикатов, он напротив будет блеклый.
Когда сомневаются в свежести яйца, его опускают в воду. Испорченные яйца сразу всплывают, тогда, как свежие идут ко дну.
Чтобы яйца сварились равномерно и за установленное количество времени, нужно заранее вытащить их из холодильника.

Как варить яйца в мультиварке? Варианты

1. Залить в чашу воду, погрузить туда яйца и варить в режиме «Варка на пару» около 10 минут.

2. Варить яйца можно во время приготовления овощей для оливье или винегрета, или варки каш. Для этого яйца предварительно тщательно моют, помещают в чашу вместе с крупой или овощами, и включают один из имеющихся режимов «Молочная каша», «Суп» или «Гречка». Готовятся яйца в компании с другими продуктами 30 минут.

3. Можно варить яйца и на пару: помещают яйца в лоток для приготовления блюд на пару, в чашу наливают 2 мерных стакана воды, включают режим «Варка на пару». Если выставить время 20 минут, то получатся крутые яйца, а если на 10 минут — то всмятку.

Яйца – это продукт, который имеет довольно широкое применение. Яйца являются отличным завтраком, их можно добавлять в салаты, супы, омлеты и пр. Существует множество способов приготовления яиц. Традиционные способы приготовления в кастрюле и на сковороде, наверняка, известны каждому из нас. Однако, наряду с этим, можно варить яйца в мультиварке. Этот процесс немногим отличается от традиционного.

Существует два различных способа варки яиц в мультиварке. Во-первых, яйца в мультиварке можно сварить в самой чаше в кипящей воде. Во-вторых, можно сварить яйцо в мультиварке на пару, используя при этом специальный контейнер для варки на пару.

Рассмотрим более подробно эти два способа.

1. В чашу мультиварки наливаем воду. Опускаем туда яйца. Доводим воду до кипения, а затем замечаем время. Время варки яиц в мультиварке зависит от того, какой результат вы хотите получить. Яйца всмятку в мультиварке варятся в течение 5 минут с момента закипания воды. Яйца вкрутую варятся порядка 10 минут.

При варке яиц в чаше мультиварки следует иметь в виду следующее: для того, чтобы скорлупа с яиц счищалась легче, следует после закипания слегка посолить воду. После окончания приготовления выньте яйца из мультиварки и поместите их под холодную воду.

2. Теперь разберём, как варить яйца в мультиварке на пару. В мультиварку наливаем достаточное количество воды. Яйца складываем в контейнер для приготовления на пару. Ждём закипания воды, а затем засекаем время. Яйца в мультиварке на пару варятся от 5 до 10 минут.

После окончания приготовления следует вынуть варёные яйца в мультиварке и поместить их на пару минут в холодную воду. Это поможет облегчить их чистку.

Помимо варёных яиц, можно приготовить и другие блюда из яиц в мультиварке. К примеру, пожарить яйца.

Как готовятся жареные яйца в мультиварке?

Сразу отметим, что приготовление яичницы в мультиварке отличается от приготовления на сковородке тем, что в мультиварку не нужно добавлять масло.

Разбиваем яйца в чашу мультиварки. Солим и перчим их по вкусу. Устанавливаем режим “Варка на пару” на 10 – 15 минут. Время приготовления зависит от модели вашей мультиварки.

Ждём окончания приготовления, и наслаждаемся вкусными жареными яйцами в мультиварке.

При желании вместе с яйцами вы можете пожарить колбасу или овощи, такие как болгарский перец или помидоры, к примеру.

Мультиварка – поистине находка и настоящая помощница на кухне. Готовить в ней можно и самое сложное, и самое простое, к примеру, сварить яйца. Есть даже несколько способов, как это сделать. Разберем их в этой статье.

Яйца давно и повсеместно признаны продуктом диетическим и полезным, особенно для растущих молодых организмов. Разберемся, почему именно они заслужили такую славу:

Людям, а особенно детям, для полноценного питания нужны белки, в том числе и животного происхождения. А белок яйца – это самый легкоусвояемый животный белок. Желток же считается не менее полезным, поскольку в нем есть целый набор витаминов и микроэлементов.
По последним данным ученых яйца можно есть практически в неограниченном количестве. Да, в них содержится холестерин, но считается, что он не приносит никакого вреда и полностью усваивается. 1-2 яйца в ежедневном рационе не повредят ни одному взрослому.
В детском питании также должны обязательно присутствовать яйца. Малышам старше 2 лет можно давать по 1 яйцу через день.
Яйца являются источником лецитина. Это вещество отвечает за развитие клеток мозга, что очень важно для детей в фазе их активного роста.
Еще один плюс такого продукта в том, что он быстро насыщает организм и дарит колоссальный заряд энергии.

Ни питательная ценность, ни вкусовые качества яиц совершенно не зависят от цвета их скорлупы. Покупая яйца, на этот фактор ориентироваться не стоит. Главное, чтоб продукт был свежим.
Качество яиц напрямую определяется тем, что давали курице в качестве корма. Если птица питалась хорошо и полноценно, натуральными продуктами, желтки ее яиц будут ярко-желтыми, иногда даже оранжевыми. Ну а куры, содержащиеся на некачественном корме с обилием химикатов, будут нести яйца с желтками бледно-желтого цвета.
Если у вас нет уверенности в том, насколько свежие яйца вы используете, окуните их в воду. Свежие яйца утонут, протухшие – всплывут.
Чтоб правильно рассчитать время варки яиц, за несколько часов до приготовления выньте их из холодильника.
При приготовлении яиц всмятку в мультиварке, по окончании времени сразу помещайте их в холодную воду. Если они останутся в мультиварке, то желтки дойдут до полной готовности.
Яйца удобно готовить с другими овощами или крупами. Предварительно нужно их очень тщательно вымыть и положить в чашу с прочими продуктами. Готовят яйца подобным способом в программах «Гречка», «Молочная каша» или «Суп» в течение получаса или пока не сварится все остальное.

Как сварить яйцо в мультиварке на пару

Варить яйца в мультиварке удобно в паровой чаше. Это очень простой процесс:

Подготовьте нужное количество яиц и 3 стакана воды.
Воду влейте в чашу, контейнер поставьте сверху, в нем разложите предварительно вымытые куриные яйца.
Активируйте программу для готовки блюд на пару.
Когда вскипит жидкость, начнется отсчет времени таймером. Засеките нужное время. Для варки яиц вкрутую понадобится 12 минут, всмятку – 7 минут.

Как сварить яйцо в мультиварке в воде

Таким способом яйца в мультиварке готовятся практически так же, как и на плите в кастрюле. Опишем процесс подробнее:

Сложите чисто вымытые куриные яйца в чашу прибора и налейте холодную воду. Вода должна покрыть продукт.
Поставьте все тот же режим «На пару» или аналогичный, после нагрева запустится таймер.
Яйца вкрутую варите в мультиварке 10 минут, всмятку – 5 минут.

Как сварить яйца в мультиварке в программе «Мультиповар»

Программа «Мультиповар» начинает отсчет времени не после закипания воды, а сразу же. Потому варка яиц в этом режиме имеет свои особенности:

Вымойте куриные яйца и положите в чашу.
Наберите достаточное количество воды, которая их покроет полностью.
Поставьте режим «Мультиповар». При температуре 100 °C варите яйца вкрутую 20 минут, при той же температуре готовьте их всмятку 15 минут.

Как сварить перепелиные яйца в мультиварке

Перепелиные яйца в мультиварке варятся практически так же, как и куриные. Только по времени этот процесс несколько отличается. Итак, вот как готовится подобный продукт:

Перепелиные яйца тщательно перемывают и выкладывают в контейнер для готовки на пару.
Чашу наполняют водой до нижней черты.
Контейнер устанавливают сверху и нажимают на кнопку «Варка на пару».
После активации таймера перепелиные яйца варят 10 минут. За такое время они будут сварены вкрутую.
После приготовления надо сразу положить продукт в холодную воду, чтоб потом без проблем очистить скорлупу.

Как приготовить яйца-пашот в мультиварке

Мультиварка пригодится и для создания такого изысканного блюда, как яйца пашот. Вот какие для них нужны компоненты:

А вот сам процесс готовки:

Чистые и насухо вытертые силиконовые формы смажьте растительным маслом.
Обмойте яичную скорлупу, аккуратно разбейте яйца в формы. Поставьте их в контейнер для приготовления паровых блюд.
Сверху прикройте формочки фольгой, чтоб внутрь не капала вода с крышки.
Наберите в чашу воды по нижнюю отметку и поставьте сверху контейнер.
Готовьте яйца-пашот в режиме «Варка на пару» от 3 минут и выше, в зависимости от мощности вашей мультиварки. Главный секрет такого блюда – это полностью готовый белок и жидкий желток.
Подавать яйца-пашот можно с зеленью, овощным салатом или чем-то другим.

Как сварить яйца с картошкой в мультиварке

Можно приготовить яйца в мультиварке одновременно с картофелем, получив полноценный, но притом диетический обед. Вот что для него нужно:

картофель – 1 кг;
лук – 1 шт.;
яйца – 4-5 шт.;
соль – по вкусу.

Варим картошку и яйца в мультиварке так:

Чистим клубни, моем, если надо, то и режем на крупные куски. Складываем в мультиварочную форму.
Очищаем луковицу и целиком отправляем туда же.
Наливаем воду, чтоб покрыла продукты. Солим по своему вкусу.
Моем куриные яйца, кладем в контейнер для приготовления блюд на пару, устанавливаем его сверху.
В программе «Варка на пару» готовим блюдо 30-40 минут, пока не сварится картошка.
Потом сливаем с картофеля воду, вынимаем луковицу. Яйца остужаем в холодной воде. Обед или ужин готов.

Как приготовить яйца Бенедикт в мультиварке

Как видите, способов сварить яйца в мультиварке достаточно много, и вот еще один интересный рецепт – яйца Бенедикт. Мы их приготовим с соусом, а возьмем следующее:

куриные яйца – 10 шт.;
сливочное масло – 50 г;
лимонный сок – 1 ст.л.;
соль – по вкусу;
молотую паприку – 0,5 ч.л.

Сделаем яйца Бенедикт с соусом так:

4 яйца вымоем, разобьем и отделим желтки. Их сложим в чашу блендера.
Добавим к ним молотую паприку, немного соли и лимонный сок. Взобьем желтки блендером несколько секунд.
Растопим и охладим сливочное масло, введем потихоньку в соус и будем взбивать его еще пару минут. Перельем соус в пиалу и охладим.
Возьмем пищевую пленку, сложим вдвое и постелем в небольшую миску. Смажем пленку небольшим количеством сливочного масла и разобьем туда яйцо. Соберем края пленки, свяжем узлом. Таким способом поступим с оставшимися 5 яйцами.

Как сварить яйцо в мультиварке. Видео

Многие хозяйки знают, как готовить в мультиварке самые изысканные блюда, но до сих пор не определились, как варить яйца в мультиварке. Чтобы восполнить этот досадный пробел, нужно знать несколько особенностей варки этого ингредиента многих блюд в этом современном кухонном приборе. Например, сварить яйца в мультиварке можно следующими способами.

Яйца в «мешочек» в мультиварке

Яйца вкрутую в мультиварке

Чтобы сварить яйца вкрутую в мультиварке, проделываем все те же подготовительные действия, как и в предыдущем рецепте, только время варки продлеваем до 15 минут.

Всмятку

Яйца всмятку в мультиварке также можно сварить на пару, но при этом (как и при варке на плите) для такого блюда понадобится меньше времени, чем в предыдущих вариантах: около 5 минут.

Варка в чаше мультиварки

Яйца в мультиварке вовсе не обязательно варить в емкости для пароварения. Их можно сварить и в самой мультиварке, только это займет немного больше времени, чем при варке яиц на пару. Вот как это происходит:

Яйца выкладываем в чашу мультиварки и заливаем холодной водой.
В воду добавляем щепотку соли (чтобы скорлупа не лопались при варке).
В меню выбираем режим «Суп» и время 30 минут.
Готовый ингредиент вынимаем из мультиварки, выкладываем в отдельную кастрюльку и заливаем холодной водой.

Как видите, варить яйца в мультиварке можно разными способами, и получаются они при этом ничуть не хуже, чем при варке на плите. А уж сколько полезных и даже диетических блюд можно приготовить из вареных яиц, и перечесть, наверное, невозможно: окрошка, салаты, супы и многое-многое другое!

4 способа как сварить яйца в мультиварке – вкрутую и «в мешочек» | Мир детей и подростков

Яйца нужно обязательно включать в детский рацион. В них масса полезных веществ и витаминов. Конечно, их нужно варить, а не жарить. Жареное вообще деткам давать нежелательно, а варёный вкрутую желток можно давать даже деткам до года – примерно месяцев с восьми.

Нельзя давать малышам сырые яйца, так как возникает большая вероятность заразиться сальмонеллёзом. Яйца нужно обязательно варить вкрутую. И давать только желток. Но в более старшем возрасте можно варить яйца «в мешочек». Кстати, такие яйца детки едят более охотно, чем сваренные вкрутую.

Кто-то возразит, мол, зачем варить яйца в мультиварке, если есть газ. Ну, на крайней случай электрическая плитка.

Я тоже никогда об этом не задумывалась.

У нас газа нет. Пока что ещё не провели. Пользуемся электрической плиткой. Конечно, многие в городе пользуются газовыми баллонами, но мы живём на втором этаже, и по технике безопасности баллоны запрещены.

И вот в один прекрасный момент у нас сгорела электрическая плитка. А купить новую не получалось, наверное, недели две. Поэтому я всё это время готовила или в мультиварке, или в пароварке.

Яйца отвариваю я часто. Я или так их ем, или варю вкрутую для салатов. Поэтому и в отсутствии электрической плитки у меня встал вопрос: как сварить яйца в мультиварке.

Оказывается, ничего нет в этом сложного. Поэтому делюсь опытом.

Способ 1. Как сварить яйца в воде

Чтобы яйца во время варки не лопнули, они должны быть комнатной температуры. Поэтому их нужно вынуть из холодильника заранее, чтобы они немного согрелись.

Обязательно вымойте яйца тёплой водой с мылом. Таким образом вы обезопасите и себя, и своих деток от заражения сальмонеллой.

Поместите яйца в чашу мультиварки.

как сварить яйца в мультиварке (все фото из личного архива)

Залейте тёплой водой, чтобы она полностью покрыла яйца.

Насыпьте соль. Это нужно сделать для того, чтобы яйца, если вдруг лопнет скорлупа, не вытекли.

фото из личного архива

Опустите чашу в мультиварку. Закройте крышку. Установите программу «Варка на пару» и время приготовления – 20 минут.

фото из личного архива

Если при варке на плите для получения яиц вкрутую этого времени будет много, то для мультиварки это будет в самый раз.

фото из личного архива

Когда прозвучит сигнал, достаньте яйца из воды, переложите в миску и залейте холодной водой.

Если яйца не остудить, то они будут вариться дальше и в итоге – переварятся.

фото из личного архива

Как видите, яйца не переварились. На разрезе видно, что желток без синевы, светло-жёлтый, мягкий.

фото из личного архива

Способ 2. Как сварить яйца на пару

Яйца подготовьте так же, как в первом случае. Их нужно слегка согреть, затем вымыть с мылом.

Поместите яйца в ёмкость для варки на пару.

Налейте в чашу воду. Желательно наливать кипяток, чтобы быстрее вода закипела.

Установите режим «Варка на пару» и время приготовления – 15 минут. Как только вода закипит, аккуратно опустите ёмкость с яйцами в чашу.

фото из личного архива

Закройте крышку.

Нужно помнить, что отсчёт времени начинается с того момента, как вода закипит и достигнет определённой температуры. Это может быть и через 1 минуту, и через 5—10 минут. Всё зависит от возможностей вашей мультиварки и температуры налитой воды.

Когда прозвучит сигнал, достаньте яйца и остудите, поместив в холодную воду.

фото из личного архива

Способ 3. Как сварить яйца «в мешочек»

Если честно, я только со второй попытки добилась нужного результата. Поэтому напишу всё, как было.

Налейте в чашу кипяток – до первой нижней отметки.

фото из личного архива

Установите режим «Варка на пару» и время приготовления – 5 минут.

фото из личного архива

Кстати, меньше пяти минут мультиварка установить не даст. Хотя было бы желательно.

Опустите крышку, нажмите «пуск». Когда вода закипит, опустите ёмкость с подготовленными яйцами.

А теперь – о моей ошибке.

Чтобы яйца получились «в мешочек», их нужно варить 5 минут. Но обратный отсчёт времени начался не сразу, а спустя 2—3 минуты. Несмотря на то, что я в чашу налила кипяток.

Поэтому яйца находились в чаше 7—8 минут. В итоге они получились и не «в мешочек», и не вкрутую, а как бы что-то среднее.

фото из личного архива

Но такие яйца тоже очень вкусные, и мне они понравились даже больше, чем крутые.

Способ 4

Делайте всё так же, как в способе №3.

Но когда опустите крышку и включите мультиварку, засеките время по своим часам. И когда начнётся обратный отсчёт времени, отнимите столько минут, сколько ушло на подогрев воды.

У меня получилось, что я держала яйца в мультиварке в общей сложности 5 минут. И добилась того, чего хотела.

яйца «в мешочек», сваренные в мультиварке на пару (фото из личного архива)

Яйца «в мешочек» можно очистить от скорлупы. Но это нужно делать очень осторожно, так как белок у них плотный, зато желток – жидкий.

яйца «в мешочек», сваренные в мультиварке на пару (фото из личного архива)

Надеюсь, мой опыт вам пригодится.

Рецепт Яйца на пару в мультиварке: видео-рецепт

Если вы являетесь обладателем мультиварки, то попробуйте приготовить дома полезный и вкусный завтрак из яиц на пару. На вкус яйца получаются как вареные, но уже со специями и солью. И чистить не надо. 🙂

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Яйца — 2 шт.
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Паприка — по вкусу
Вода — 1 стакан

Jocelyn_food Пока без рейтинга15 мин15 мин 55.71

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В силиконовые формочки для кексов разбиваем яйца.
Солим и добавляем по вкусу паприку и черным перец.
Выкладываем формочки в контейнер для приготовления на пару.
В чашу мультиварки наливаем стакан воды.
Закрываем крышку и ставим режим «Пароварка» на 6-7 минут.
Готовые яйца посыпаем рубленной зеленью.

Ключевые слова:

ID: 102961

Как сварить яйца в мультиварке • Рецепты для мультиварки

Весьма классный и простенький рецепт, который расскажет вам как сварить яйца в мультиварке. Это могут быть яйца в скорлупе, в смятку или вкрутую в мультиварке.

Яйцо – это уникальный продукт, который так же считается диетическим. Потому это лёгкий и вкусный завтрак наполненный полезными частичками, такими как белок. Ну а сварить яйца мультиварке в смятку или вкрутую пока вы делаете утреннюю зарядку проще простого!

Яйца 3-6 штук
Вода 3 стакана

Калории: 128 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 0.5 г

Чтобы верно рассчитать время варки яиц, необходимо за несколько часов до готовки достать их из холодильника и промыть.
Налить воду в чашу мультиварки. Сверху поставить паровой контейнер и расположить в нем мытые куриные яйца. Если парового контейнера нет, то положите яйца в чашу и залейте яйца водой.
Включите мультиварку и поставьте режим «На пару». Когда начнет кипеть вода, засеките время на таймере мультиварки: для варки яиц вкрутую потребуется – 12 минут, всмятку – 7 минут.
При приготовления яиц всмятку в мультиварке по окончании времени обязательно нужно поместить их в холодную воду. Так как если оставить яйца в мультиварке, то желтки дойдут до полной готовности.

Сварить яйца в мультиварке вы можете так как вам хочется. А если добавить к этому блюду лук или морковь, то получится полноценное блюдо, которое вы можете съесть на завтрак.

Приятного аппетита!!!

А мы также рекомендуем рецепт вкусных кабачков в мультиварке.

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

Кастрюля для завтрака — Девушка из Айовы ест

Запеканка для завтрака в горшочках для завтрака — идеальный рецепт завтрака, чтобы накормить голодную толпу. Сытно, сытно и так вкусно!

День Благодарения для моей семьи имеет богатые традиции. Обычно мы начинаем игру с просмотра парада Macy’s с холодными мимозами в одной руке и булочками с корицей в другой до того, как ~~попадет в нашу ежегодную битву за~~ , играя в Scrabble. В конце концов, подали традиционный ужин моей мамы на День Благодарения, и мы все вздремнули у костра, наблюдая за футболом.Не злюсь по этому поводу!

Мужчины особенно не выдерживают долго на одних булочках с корицей (и им нужно что-то, чтобы впитать всю эту мимозу!), Поэтому перед большой трапезой мы заполняем промежутки сливочными соусами, домашней смесью Chex Mix и огромной запеканкой для завтрака в кастрюле. . Праздники, прием гостей с ночевкой, прогулка до дома — в любом случае — вы будете ОБОЖАЕТСЯ, если будете наслаждаться этой сырой, сытной запеканкой для завтрака, разогретой и готовой на столешнице!

Этот рецепт запеканки для завтрака в мультиварке настолько хорош и прост, что я планирую все особые случаи нашей семьи и собираюсь вместе во время завтрака / бранча, всего , чтобы я могла подать эту запеканку.Дни рождения, праздники, что угодно — ты приходишь утром, и я могу приготовить для тебя эту почти безмозглую запеканку на завтрак. Пожалуйста! 😉 Вы можете приготовить 99% блюда на день раньше времени, и вам потребуется всего 6 повседневных ингредиентов, плюс соль и перец.

Что внутри

Выложите слоями замороженные картофельные оладьи, вареную колбасу для завтрака, яйца, зеленый лук и тертый сыр в мультиварке и дайте ей разорваться. Идеально подходит для того, чтобы собраться вместе утром в День Благодарения, а затем готовить на высоком уровне в течение 4 часов, пока все встают и собираются.Вы даже можете приготовить его на медленном огне в течение 8 часов в течение ночи, если банда начинает рано!

Как приготовить запеканку для завтрака в мультиварке

Начните с опрыскивания мультиварки на 6 литров антипригарным спреем, затем распределите половину мешка на 30 унций измельченных безглютеновых оладий ровным слоем на дно (мне нравится Ore-Ida.)

Затем добавьте слой 1/2 фунта вареной колбасы для завтрака без глютена (мне нравится Джонсонвилл).

Далее следует по тертого сыра чеддер по 4 унции, и сыра моцарелла.

Сверху выложите 3 нарезанных зеленых лука , затем еще раз повторите прослойку подрумянивания, сосиски и сыра.

Наконец, взбить дюжин яиц с 1/2 стакана молока, солью, и перцем, затем сбрызнуть смесью запеканку.

Готовьте 4 часа на высокой скорости или 8 часов на низкой, и вы получите пушистую запеканку для завтрака, которая понравится всей семье.

Соедините каждую сытную ложку горячей запеканки с пюре из авокадо, нарезанными кубиками помидорами, сальсой или, как предпочитает Бен, намазкой холодного кетчупа.Надеюсь, вам понравится этот легкий рецепт запеканки на завтрак!

Другие рецепты запеканки для завтрака

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Запеканка для завтрака в мультиварке

Описание

Запеканка для завтрака в мультиварке — идеальный завтрак для кормления толпы. Сытно и так вкусно!

Ингредиенты

30 унций замороженных картофельных оладий без глютена (мне нравится Ore-Ida)
1 фунт колбасы без глютена, обжаренные и осушенные (мне нравится Джонсонвилл)
8 унций тертого сыра чеддер
8 унций тертого сыра моцарелла
6 зеленых луковиц, нарезанных и разделенных пополам
12 яиц
1/2 стакана молока
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца

Указания

Распылите 6-литровую мультиварку с спрей с антипригарным покрытием, затем поместите половину картофельных оладий на дно.Выложите слоями половину вареной колбасы, половину сыра и половину зеленого лука, затем повторите прослои коричневого цвета, сосиски и сыра.
В большой миске взбейте яйца, молоко, соль и перец и сбрызните сверху. Готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 8 часов, или пока яйца не застынут. Подавать с оставшимся зеленым луком, сальсой или гуакамоле.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Рецепт запеканки на завтрак с колбасой в медленноварке

Если вам нужен рецепт завтрака, позднего завтрака или закуски, чтобы накормить толпу, наша запеканка для завтрака с колбасой медленного приготовления станет лучшим выбором.Высыпайте измельченные картофельные оладьи, колбасу, перец и яйца прямо в мультиварку и дайте им готовиться весь день (или всю ночь), пока вы не будете готовы к употреблению.

Приготовьте рецепт запеканки на завтрак с колбасой в медленном огне утром, и она будет готова как раз к ужину.

Вы можете легко приготовить его накануне вечером, положить его в мультиварку и дать ему готовиться в течение 8 часов в течение ночи, а затем проснуться в удивительно пахнущем доме и вкусном завтраке.

Подаете ли вы это на завтрак, поздний завтрак или браннер, он обязательно будет хитом.

Как приготовить запеканку с колбасой для завтрака в медленном огне?

Обрызгайте мультиварку на 6 литров антипригарным кулинарным спреем. Выложите половину картофеля на дно мультиварки.

Сверху выложите половину колбасы, сыр чеддер и моцарелла, лук, зеленый и красный перец. Повторите слои еще раз.

Взбейте яйца, молоко, соль и перец в большой миске венчиком до однородной массы.Равномерно полейте яичной смесью картофельно-колбасную смесь.

Готовьте на низкой температуре в течение 8 часов или на высокой температуре в течение 4 часов или пока яйца не застынут.

«У меня столько времени!» -Нет мамы и никогда

Давайте вернем вам время. С помощью планов питания Six Sisters мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или доставить.

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Советы и рекомендации по приготовлению запеканки с колбасой на завтрак:

Как и в духовке, каждая мультиварка готовит по-своему.Мы протестировали этот рецепт как в течение 8 часов на слабом, так и 4 часа на высоком уровне, и добились успеха в обоих направлениях (без переваривания). Если вы нервничаете из-за того, что его переусердствовали, мы рекомендуем проверить его на полпути и при необходимости скорректировать.
Этот рецепт идеально подходит для мультиварки на 6 литров . Если вы хотите сократить этот рецепт вдвое, мы рекомендуем использовать мультиварку на 4 литра , чтобы предотвратить подгорание.
Сварите и слейте воду из колбасы перед тем, как положить ее в мультиварку , чтобы предотвратить накопление лишнего жира.
Чтобы усилить вкус, попробуйте использовать итальянскую колбасу , нарезанный кубиками зеленый перец или ваши любимые приправы .
Вы можете заменить перец и лук другими овощами (мы любим добавлять их в грибы) или отказаться от них, если они вам не нужны.
Заменить колбасу другим мясом . Нам нравится использовать остатки ветчины или бекона (приготовленные и максимально обезжиренные).

СВЯЗАННЫЙ РЕЦЕПТ: ВЫ ПРОБОВАЛИ НАШ КОРИЧНЕВЫЙ ХЕШ И КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА С ЯЙЦАМИ? ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ ДЛЯ СЕМЬИ И АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСНО!

Что подавать с нашей запеканкой с колбасой на завтрак:

Эта запеканка достаточно сытная, чтобы ее можно было использовать в качестве самостоятельной трапезы! Но если вы ищете спред, мы любим подавать его с большим блюдом свежих фруктов, выпечки и свежевыжатого апельсинового сока.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ

Порций: 8 порций

Рецепт запеканки для завтрака с колбасой в медленноварке

Если вам нужен рецепт завтрака, позднего завтрака или закуски, чтобы накормить толпу, наша запеканка с колбасой медленного приготовления станет лучшим выбором.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Ингредиенты

30 унций замороженных тертых оладий 1 упаковка
1 фунт молотых колбас, обжаренных и высушенных
2 стакана тертого сыра чеддер
½ стакана тертого сыра Моцарелла
1 лук, нарезанный кубиками
1 нарезанный кубиками зеленый перец
1 красный перец нарезанный кубиками
12 яиц
½ стакана молока
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного молотого перца

Инструкции

Обрызгайте мультиварку на 6 литров антипригарным кулинарным спреем (вы не можете приготовить этот рецепт в мультиварке меньшего размера, потому что она не поместится).Выложите половину картофеля на дно мультиварки.
Сверху выложите половину колбасы, сыр чеддер и моцарелла, лук, зеленый и красный перец. Повторите слои еще раз.
Взбейте яйца, молоко, соль и перец в большой миске венчиком до однородного состояния. Равномерно полейте яичной смесью картофельно-колбасную смесь.
Готовьте на низкой температуре в течение 8 часов или на высокой температуре в течение 4 часов или до тех пор, пока яйца не застынут.
Сверху посыпьте зеленым луком, сальсой, помидорами, грибами, авокадо — чем хотите!

Примечания

Как и в духовке, все мультиварки готовят по-своему.Мы протестировали этот рецепт как в течение 8 часов на слабом, так и 4 часа на высоком уровне, и добились успеха в обоих направлениях (без переваривания). Если вы нервничаете из-за того, что его переусердствовали, мы рекомендуем проверить его на полпути и при необходимости скорректировать.
Этот рецепт идеально подходит для мультиварки на 6 литров . Если вы хотите сократить этот рецепт вдвое, мы рекомендуем использовать мультиварку на 4 литра , чтобы предотвратить подгорание.
Сварите и слейте воду из колбасы перед тем, как положить ее в мультиварку , чтобы предотвратить накопление лишнего жира.
Чтобы усилить вкус, попробуйте использовать итальянскую колбасу , нарезанный кубиками зеленый перец или ваши любимые приправы .
Вы можете заменить перец и лук другими овощами (мы любим добавлять их в грибы) или опустить их, если они вам не нужны.
Заменить колбасу другим мясом . Нам нравится использовать остатки ветчины или бекона (приготовленные и максимально обезжиренные).

Nutrition

Калорийность: 511 ккал · Углеводы: 23 г · Белки: 29 г · Жиры: 33 г · Насыщенные жиры: 14 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 323 мг · Натрий: 851 мг · Калий: 666 мг · Клетчатка: 2 г · Сахар: 3 г · Витамин A: 1275 МЕ · Витамин C: 41 мг · Кальций: 315 мг · Железо: 3 мг

Оборудование

Медленноварка
Антипригарный спрей для готовки
Большая чаша для смешивания
Венчик

Подробности рецепта

Курс: завтрак

Кухня: американская

Рецепт, слегка адаптированный из Джимми Дина

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Знаете ли вы, что у нас есть канал на YouTube?
Если вам нравится эта запеканка с колбасой для завтрака, приготовленная в мультиварке, вам понравятся наши кексы на завтрак с яичницей-болтунью.Как их сделать, смотрите ниже:

Познакомьтесь с автором: Камилла Бекстранд

Камилла живет в Северной Юте со своим мужем Джаредом и их четырьмя детьми. Она является постоянным экспертом по поисковой оптимизации в блоге и любит слушать подкасты о преступлениях, находить лучшие начо в каждом городе и проводить время со своей семьей.

Предыдущий пост: Рецепт фахитас с курицей быстрого приготовления Следующее сообщение: Рецепт запеканки с курицей и тако

Хотите сэкономить время на кухне? Сделайте 8 порций в морозильной камере за 1 час!

Узнать больше

Запеканка для завтрака в медленном приготовлении — Gourmet

Главная »Рецепты» Рецепты для медленного приготовления »Рецепты на завтрак» Запеканка для завтрака в медленном приготовлении

Опубликовано: 30 ноября 2013 г. · Изменено: 20 мая 2020 г. автор Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки

561 акции

309
Facebook82
Вкусный

Есть ли еще кто-нибудь, у кого дети просыпаются рождественским утром и просят завтрак ПРЕЖДЕ ЧЕМ открыть свои подарки? Неа? Ладно, у меня тоже нет.Так как насчет того, чтобы потратить пару минут на то, чтобы собрать эту запеканку для завтрака в мультиварке и дать ей приготовиться, пока вы можете расслабиться, открывать подарки со своими детьми и, наконец, получить фотографии, которые вы собирались сделать последние пару лет?

Соберите всего несколько ингредиентов, и ваш дом будет пахнуть потрясающе! Слой серповидного ролла слоеный и маслянистый, а яйца такие пушистые. Добавьте свою любимую колбасу (острую или не очень) и полейте большим количеством сыра.Все готово, когда дно начинает подрумяниваться и яйца застывают.

Подавайте его с фруктами, соком и кофе, и это блюдо понравится всей семье!

Запеканка для завтрака в медленноварке

Дженнифер Дрейпер

Для приготовления этой запеканки для завтрака в медленном приготовлении требуется всего несколько ингредиентов. Слой серповидного ролла слоеный и маслянистый, а яйца такие пушистые. Добавьте свою любимую колбасу (острую или не очень) и полейте большим количеством сыра.

]]>

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 15 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 384 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

1 рулет охлажденных булочек в форме полумесяца
6 яиц
1 столовая ложка молока
1 стакан колбасных изделий, предварительно приготовленных
1 стакан тертого сыра
соль и перец по вкусу

Инструкции

Распылите кувшин антипригарным спреем
Распределите серповидные ролики по дну кувшина и сожмите швы вместе, чтобы образовалась корка.Убедитесь, что вы слегка прижали их кверху (возможно, на ½ дюйма).
Взбейте яйцо, молоко, соль и перец
Вылейте серповидные булочки
Посыпьте колбасой и сверху посыпьте сыром
Готовьте на высокой скорости в течение 2-3 часов

Nutrition

Калорийность: 384 ккалУглеводы: 4 г Белки: 23 г Жиры: 29 г Насыщенные жиры: 11 г Холестерин: 310 мг Натрий: 702 мг Калий: 259 мг Сахар: 1 г Витамин A: 590 МЕ Витамин C: 0.4 мг Кальций: 188 мг Железо: 2 мг

Важный отказ от ответственности в отношении питания

Также , делают это в мультиварке для запеканки!

561 акции

309
Facebook82
Вкусный

Предыдущий пост: «Ризотто с мускатным орехом и тыквой в медленноваркеСледующий пост: Батончики из соленого карамельного печенья в медленноварке»

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Медленная запеканка для завтрака — Sweetphi

Если вы ищете отличный способ начать свой день, не ищите ничего, кроме этой восхитительной здоровой медленной запеканки для завтрака. Замечательно готовить в любое время, когда вы хотите позавтракать для небольшой компании, или если вы ищете заранее приготовленную еду для завтрака для приготовления еды!

То, с чем я всегда боролась, — это здоровый завтрак по утрам.Обычно на приготовление чего-то уходит слишком много времени, поэтому я ем все, что есть поблизости, иногда не самое полезное.

Как выглядит ваше утро? Для меня это что-то граничащее с безумием. Я работаю над тем, чтобы проснуться раньше, но сейчас какая-то комбинация детей (у меня есть близнецы мальчик / девочка и малыш) разбудит нас, затем мы должны их всех одеть / накормить, а затем приступить к работе !

Я стараюсь питаться более здоровой пищей, поэтому хочу помнить, с чего начинаю свой выходной день.

В конце концов, говорят, что завтрак — самая важная еда дня, верно?

Прелесть этого рецепта в том, что в нем используется колбаса для завтрака с курицей на открытом воздухе, которая на 70% меньше жира, чем свиная колбаса, и не содержит глютена! Колбаса для завтрака с курицей на свежем воздухе очень ароматна и действительно объединяет все вкусы этой запеканки для завтрака.

Одна из вещей, которые мне очень нравятся в этой запеканке для здорового завтрака, — это то, что ее можно приготовить разными способами.

Его можно приготовить как запеканку на ночь — это означает, что вы готовите его на ночь и готовите в мультиварке, пока вы спите, а затем готово для употребления утром
Запеканку можно собрать накануне вечером, а утром запечь
Из запеканки можно сделать отдельные мини-запеканки

Эта здоровая запеканка для завтрака отлично подходит для приготовления еды. Вы готовите одну запеканку и наслаждаетесь ею всю неделю. Мне нравится делать это в воскресенье, когда я готовлюсь к предстоящей неделе.

Каким бы способом вы это ни приготовили, эта здоровая запеканка для завтрака, приготовленная в мультиварке, полна овощей и вкусностей, из нее можно приготовить один восхитительный рецепт завтрака.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Рецепт здоровой запеканки на завтрак в медленноварке

Эта вкусная и полезная запеканка для завтрака, приготовленная в мультиварке, идеально подходит для приготовления заранее или для запекания на ночь.

Распечатать Показатель

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 8 часов

Время бездействия: 13 часов 12 минут

Общее время: 21 час 22 минуты

Порций: 8 человек

Ингредиенты

1 дюжина больших яиц
1/2 стакана молока любого вида (я использовала цельное или обезжиренное)
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки чесночной соли
1/2 пакета картофеля с картофелем фри замороженные, нарезанные кубиками, это будет всего 1 фунт.(можно добавить мелко нарезанный сладкий картофель)
2 пакета для завтрака на свежем воздухе куриные колбаски по-деревенски, 8 штук в каждой
2 средних красных болгарских перца, нарезанных кубиками по 1 дюйм
1 средний зеленый перец нарезанный кубиками / нарезанный Кубики 1 дюйм
1/2 среднего лука, мелко нарезанного (я использовал красный лук, но подойдет желтый или белый лук)
2 стакана нарезанного молодого шпината
1 стакан тертого сыра чеддер Джек по желанию
2 столовые ложки петрушка мелко нарезанная для посыпки (по желанию)

Инструкции

В большой миске взбейте яйца, молоко, соль и чесночную соль.
Нарезать и нарезать все ингредиенты. Я нарезаю куриную колбаску для завтрака из замороженной — так она идет в запеканку замороженной, предварительное приготовление не требуется.
При приготовлении запеканки для завтрака в мультиварке / мультиварке: опрыскайте мультиварку кулинарным спреем, затем положите замороженный картофель и нарежьте куриную колбаску для завтрака на дно мультиварки / мультиварки, затем положите нарезанный кубиками болгарский перец. , лук и молодой шпинат сверху.
Вылить сверху взбитые яйца и несколько раз перемешать, чтобы все перемешалось.Если вы используете сыр, посыпьте сверху сыром. Накройте крышкой и готовьте 6-8 часов на медленном огне (пока температура не достигнет 160 ° F в центре и яичная смесь не застынет). Если готовить на ночь, я просто даю готовиться в течение 8 часов. Это также можно сделать за 2 1/2 часа на кайме. Перед подачей посыпать петрушкой.
При приготовлении запеканки для завтрака в отдельных формочки: опрыскайте внутреннюю часть формочки кулинарным спреем, а затем добавьте все ингредиенты, кроме сыра и петрушки, в миску с яйцами (добавьте картофель, куриную колбаску для завтрака, сладкий перец, лук и шпинат в миску) и перемешайте, затем разложите ложкой по отдельным формочкам на 3/4 и посыпьте сверху сыром.Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 30 минут, затем достаньте из духовки, посыпьте петрушкой и наслаждайтесь.
При приготовлении запеканки на завтрак в духовке: опрыскайте форму для запеканки 9 x 13 кулинарным спреем. Добавьте в миску с яйцами все ингредиенты, кроме сыра и петрушки (добавьте в миску картофель, куриную колбаску для завтрака, болгарский перец, лук и шпинат) и перемешайте. Вылейте половину смеси в подготовленную форму для запекания, посыпьте 1/2 стакан сыра, затем вылить оставшуюся смесь в форму для запекания и сверху выложить оставшимся сыром, накрыть алюминиевой фольгой.Выпекать при температуре 350 градусов под крышкой 40 минут. Раскройте; запекать еще 15 минут, или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым. Посыпьте петрушкой и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Примечания

Информацию о питании, представленную на этом сайте, следует рассматривать как приблизительную, так как расчеты будут меняться в зависимости от того, какие именно продукты вы используете на своей кухне.

Nutrition

Этот пост был доставлен вам моим партнерством с al fresco all natural.Как всегда, все мысли и мнения принадлежат только мне. Спасибо за поддержку брендов, благодаря которым возможен блог SweetPhi.

Запеканка для завтрака в медленноварке • The Simple Parent

Одна вещь, о которой можно забыть, когда речь идет о развлечениях, особенно во время праздников, — это завтрак! Если вам нужна простая идея для завтрака, то вам подойдет завтрак Crockpot! Эта запеканка для завтрака в мультиварке очень проста в приготовлении. Я люблю его, потому что это отличный рецепт!

(Мы обновили фотографии для этого рецепта, если вы исходите из старой булавки на Pinterest!)

ЗАВТРАК В МЕДЛЕННОМ ПОЛИТИКЕ КАССЕРОЛЬ

ЗАВТРАК В МЕДЛЕННОМ ПОЛИВАХ КАССЕРОЛЬ

Запеканка для завтрака в медленной плите (также известная как Crockpot) — это коричневая запеканка. один из самых простых и сытных рецептов завтрака, который я знаю, как приготовить.Кроме того, здесь можно очень гибко настраивать время на подготовку и приготовление. Вы также можете изменить ингредиенты, чтобы они включали любимый вариант завтрака вашей семьи.

Если вы ищете запеканку для завтрака в Crockpot на ночь, используйте этот рецепт и готовьте ее на НИЗКОЙ. Я настоятельно рекомендую готовить на медленном огне, чтобы края не пережарились раньше середины.

Если вы готовите на СЛАБОМ, вы можете приготовить его на ночь. Только будьте готовы проверить его пораньше, чтобы он не пережарен!

СОВЕТЫ ПО МЕДЛЕННОМУ КУХОНЕ С КАССЕРОЛЕЙ

У меня есть несколько советов, какие продукты выбрать, когда вы готовите этот рецепт.Но самое замечательное в том, что вы можете использовать и свои любимые!

HASHBROWNS
Я рекомендую использовать измельченные hashbrowns вместо нарезанных кубиками. Нарезанные кубиками работают нормально, но мне просто нравится, как измельченные работают с точки зрения текстуры. Бренд тоже не имеет значения, я просто всегда использовал бренд Simply Potatoes, так что для меня это уже традиция.

КОЛБАСА, БЕКОН ИЛИ ВЕТЧИНА?
Я большой поклонник бекона, и в этом рецепте он очень вкусный. Но мои дети предпочитают колбасу, поэтому я обычно использую ее.Вы можете использовать любое мясо на завтрак, которое вам нравится!

EGGS
Если вы не хотите использовать обычные яйца, этот рецепт действительно работает с заменителем яиц!

СЫР
В этом рецепте подойдет любой сыр. Чаще всего я использую чеддер, но также употреблял моцареллу, колби и монтерей джек!

Вы также можете добавить свои любимые овощи. Я люблю добавлять нарезанный красный, оранжевый и зеленый перец, но сейчас мои дети не трогают его перцем.Еще я люблю нарезанный кубиками лук! Так что, в зависимости от вашей аудитории, добавляйте своих фаворитов!

РАЗМЕР МЕДЛЕННОЙ ПОВЕРХНОСТИ И ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА

Для этого рецепта я всегда использую свою мультиварку 6 QT. Я настоятельно рекомендую использовать вкладыши для мультиварки для легкой очистки. Если вы готовите этот рецепт во время напряженного курортного сезона, вам не захочется тратить на уборку больше времени, чем нужно!

Crock-Pot Программируемая мультиварка на 6 литров Reynolds Kitchens Premium Slow Cooker Liners

Crockpot Breakfast Casserole

Этот рецепт — идеальный рецепт завтрака для семейных встреч или планирования еды! В нем есть все, что мы любим есть с яйцами, от оладий до колбасы!

Время приготовления20 минут

Время приготовления4 часа

Порций: 8

Калорий: 465

Ингредиенты

1 упаковка Simply Potatoes Shredded Hash Browns
1 фунт колбасы на завтрак
12 больших яиц
1/3 чашки молоко
2 чашки тертого сыра чеддер
соль и перец (по вкусу)

Инструкции

Распылите на мультиварку антипригарный кулинарный спрей или воспользуйтесь вкладышем для мультиварки.
Вылейте пакет с оладьями на дно мультиварки.
Обжарьте и покрошите колбасу для завтрака (или используйте предварительно приготовленную) и выложите сверху картофельные оладьи.
Взбить яйца с молоком и залить картофельными оладьями и колбасой. По желанию приправить солью и перцем.
Верх с тертым сыром чеддер.
Готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 3-4 часов (или 7-8 часов на НИЗКОЙ) или до тех пор, пока сыр не расплавится и яйца не застынут.

Примечания

Перед подачей на стол убедитесь, что середина запеканки установлена. Эту яичную выпечку можно приготовить за 2-3 дня. Обратите внимание, что все значения пищевой ценности являются приблизительными. Точные значения зависят от конкретных ингредиентов, которые вы используете.
Nutrition
Калорийность: 465 ккал
НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ГАШБРАУН?
Нет, не знаешь. Только учтите, что если вы используете размороженные оладьи, запеканка приготовится быстрее.
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА CROCKPOT ОПЕРЕДИ?
Совершенно верно! Лучшее в этом рецепте — то, что его можно приготовить заранее.Вы можете собрать его и даже испечь перед тем, как положить в холодильник. В холодильнике он хранится около 3 дней.
Вы также можете собрать его заранее и приготовить, когда будете готовы. Просто поместите все ингредиенты в мультиварку, а затем поставьте кастрюлю в холодильник на ночь. Затем приготовьте, когда будете готовы!
КАК Я УЗНАЮ, КОГДА ЯЙЦО КАССЕРОЛЬ СДЕЛАНО?
Запеканка должна быть по краям золотисто-коричневого цвета. Яйца также должны выглядеть твердыми и готовыми.Вы также можете проверить температуру с помощью пищевого термометра. Вы хотите, чтобы температура достигла 160 ° F.
КАК ХРАНИТЬ CROCKPOT EGG CASSEROLE
Вы можете хранить эту запеканку в холодильнике в течение 3-5 дней, хотя я обычно ограничиваю это тремя днями. Если вы храните его в течение нескольких дней, лучше всего разложить порции в отдельных контейнерах.
КАК РАЗОГРЕВАТЬ ЛЕСТНИЦЫ
Если вы хранили запеканку отдельными порциями, она хорошо разогревается в микроволновой печи. Просто сбрызните небольшим количеством воды перед нагреванием, чтобы она не высохла.
МОЖНО ЛИ БЫТЬ ЗАМОРОЖЕННЫМ КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА В МЕДЛЕННОМ ПОЛИВА?
Когда запеканка будет приготовлена, ее можно заморозить. Обязательно дайте ему полностью остыть, прежде чем положить в морозильную камеру. Я рекомендую разделить его на отдельные порции или, по крайней мере, разделить на более мелкие части перед замораживанием.
Облегчает хранение и разогрев.
Итак, если вы развлекаете важных людей в своей жизни и вам нужен легкий рецепт завтрака или позднего завтрака, я рекомендую вам достать свою мультиварку! Выбрось и вперед, и через несколько часов у тебя будет сытный и вкусный обед, который понравится всей семье!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА CROCKPOT
А если вам нужна еще одна легкая идея для завтрака, которая отлично подходит для семейных встреч, попробуйте эти простые банановые кексы с черникой!
PIN ЭТОТ ПОСТ
Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую — пара готовит
Эти сваренные вкрутую яйца быстрого приготовления быстро готовятся и всегда идеальны! С помощью скороварки легко очистить сваренные вкрутую яйца.
Хотите приготовить идеальные яйца вкрутую? Не ищите ничего, кроме своего Instant Pot! Одна из причин, по которой мы с Алексом любим варить яйца в растворе быстрого приготовления, заключается в том, что это совершенно без рук. Вам не нужно ждать, пока закипит вода, или беспокоиться о переваривании. Просто поместите яйца в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте 7 минут! Весь процесс занимает около 20 минут и не может быть проще. Еще лучше: варка яиц в кастрюле для быстрого приготовления делает яиц, сваренных вкрутую, легко очистить .(Действительно!) Продолжайте читать, чтобы узнать, как это сделать.
У вас нет мгновенного банка? Попробуйте наш метод приготовления идеальных яиц вкрутую.
Что такое Instant Pot?
Instant Pot — это электрическая скороварка, которая используется для приготовления пищи при очень высоком давлении. Это означает более быстрое приготовление по сравнению с мультиваркой, которая готовит долго и медленно. Есть много брендов электрических скороварок, в том числе Instant Pot, которая является торговой маркой. Мы используем марку Instant Pot: , вот 6-литровый Instant Pot, который мы используем дома .
Для чего нужен Instant Pot? В течение многих лет мы с Алексом скептически относились к Instant Pot, особенно потому, что думали, что он предназначен только для приготовления мяса. С тех пор мы поняли, что существует так много полезных рецептов быстрого приготовления, которые включают как вегетарианские, так и веганские варианты! Вы можете приготовить множество основных блюд: сладкий картофель, нут, тыкву из желудей, чечевицу и даже яблочные чипсы! Затем есть супы и тушеные блюда, такие как чили и чечевичный суп. И, конечно же, яйца вкрутую Instant Pot.
Как приготовить яйца вкрутую в мгновенном горшочке
Сколько времени нужно, чтобы сварить яйца в кастрюле быстрого приготовления? Поместите яйца в скороварку и готовьте при высоком давлении 9 минут . Затем бросьте их в ледяную баню, чтобы остудить, пока они не будут готовы к очистке.
Помните, что при использовании Instant Pot необходимо учитывать «время предварительного нагрева», когда в Instant Pot наступает давление. Время «предварительного разогрева» для этого рецепта составляет 7 минут, поэтому общее время приготовления составляет около 16 минут. В этом рецепте используется метод «Quick Release», что означает, что после 9 минут приготовления они готовы к работе! Просто достаньте яйца, поместите их в ледяную баню на 5 минут, и все готово.
Яйца, сваренные вкрутую, легко очистить от кожуры
Самое интересное, что мы с Алексом обнаружили, когда мы экспериментировали с этим рецептом яиц, сваренных вкрутую в Instant Pot, — это то, что он позволяет легко очистить сваренные вкрутую яйца! Это не то, чего мы ожидали, но это был дополнительный бонус к варке яиц в Instant Pot.
Как почистить сваренные вкрутую яйца? Для этого рецепта вы можете осторожно постучать по дну яйца, пока скорлупа не раздавится, а затем удалить скорлупу на кусочки. Раньше мы аккуратно скручивали яйцо по длине, чтобы раздавить скорлупу со всех сторон, но иногда это может привести к разрыву яичного белка. В этом рецепте яиц, сваренных вкрутую, яйца настолько легко очищаются, что вам нужно только постучать одним концом, чтобы начать.
Теперь вы готовы к кулинарии: будь то яйца с начинкой из греческого йогурта или классический сэндвич с яичным салатом.
Ищете другие рецепты вареных яиц?
После того, как вы сделаете яйца вкрутую в горшочке быстрого приготовления, с ними будет много чего делать! Яйца, сваренные вкрутую в скороварке, можно использовать в этих рецептах, от нас в A Couple Cooks и в Интернете:
Этот рецепт…
Этот рецепт яиц, сваренных вкрутую, является вегетарианским и не содержит глютена.
Распечатать часы значок часов
Описание
Эти сваренные вкрутую яйца Instant Pot готовятся быстро и всегда идеально! С помощью скороварки легко очистить сваренные вкрутую яйца.
Поместите подставку из нержавеющей стали в кастрюлю для быстрого приготовления, затем положите сверху яйца. Добавьте 1 стакан воды.
Закройте крышку емкости для быстрого приготовления. Установите ручку сброса давления (вентиляционное отверстие) в положение «Уплотнение».
Готовка при высоком давлении 9 минут: Нажмите кнопку «Готовка под давлением», убедившись, что выбрана настройка «Высокое давление», и установите время на 9 минут. Чтобы кастрюля «разогрелась» и поднялась до давления, требуется около 7 минут, прежде чем она начнет готовиться.Подождите, пока готовится Instant Pot. (Примечание: во время приготовления не прикасайтесь к металлической части крышки.)
Быстрое выпускание: Выпустите оставшийся пар из емкости для мгновенного приготовления, переместив ручку сброса давления в положение «Вентиляция», накрыв руку полотенцем или подушечкой для горячего. Никогда не приближайте руки или лицо к вентиляционному отверстию при выпуске пара. Откройте крышку скороварки. (Скорлупа яйца может треснуть во время процесса, но это не влияет на приготовление яйца.)
Приготовьте большую миску с холодной водой и несколькими кубиками льда.Осторожно достать горячие яйца щипцами. Поместите их в ледяную баню: большую миску с холодной водой и несколько кубиков льда. Оставьте яйца на несколько минут, пока они не остынут.
Чтобы очистить яйца, слегка постучите одним концом, чтобы скорлупа раздавилась, а затем начните снимать скорлупу. Вы должны обнаружить, что использование скороварки позволяет легко очистить сваренные вкрутую яйца.
Категория: предметы первой необходимости
Метод: скороварка
Кухня: американская
Ключевые слова: Яйца, сваренные вкрутую, Скороварка, Мгновенная кастрюля, Яйца быстрого приготовления, Вареные вкрутую яйца, Рецепт яиц, сваренных вкрутую, Яйца, сваренные вкрутую, легко очистить, Вегетарианские
Ищете еще рецепты быстрого приготовления?
Медленноварка, низкоуглеводная запеканка для завтрака
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 2 часа 30 минут
Общее время 2 часа 35 минут
Низкоуглеводная запеканка для завтрака в медленноварке: запеканка с низким содержанием углеводов, беконом и овощами, приготовленная в мультиварке для легкого завтрака!
Мы на пороге последнего праздника, и эта восхитительная запеканка для завтрака — именно тот рецепт, который вам нужен.Я уверен, что у многих из вас скоро к вам домой будут собираться гости, и вам НУЖЕН легкий завтрак.
Для этой запеканки для завтрака с беконом, брокколи и сыром с низким содержанием углеводов все, что вам нужно сделать, это вылить все в мультиварку, и через несколько часов завтрак будет готов! Вы даже можете собрать все накануне вечером и включить утром.
Этот рецепт — отличный способ начать рождественское утро. Вы можете запустить мультиварку, пока будете открывать подарки с семьей, выпить чашку кофе и немного навещать.Примерно через 2 часа вы получите великолепный низкоуглеводный завтрак!
Не беспокойтесь о тех гостях, которые могут не быть низкоуглеводными, все любят эту запеканку на завтрак и никогда не узнают, что им что-то «не хватает». Вы также можете заменить брокколи цветной капустой, болгарским перцем, грибами или любыми другими овощами с низким содержанием углеводов, которые вам нравятся.
А если вы не с низким содержанием углеводов, вы можете добавить слой картофеля на дно запеканки вместо брокколи, как написано на обратной стороне упаковки специй McCormick.
Ключевым ингредиентом этой запеканки для завтрака в мультиварке является пакет приправы для завтрака «Доброе утро» для яичной запеканки. Он наполнен идеальной смесью специй, лука, чеснока, болгарского перца и вяленых помидоров.
Все вкусы идеально сочетаются друг с другом, чтобы получилась очень сытная запеканка для завтрака, которую можно изменить по вкусу вашей семьи.
А если вы поклонник мексиканской кухни, вы также можете попробовать мексиканский вариант и приготовить эти мексиканские буррито на завтрак! Нам это нравится со свежей кинзой и авокадо!
Мне нравится застеливать свою мультиварку фольгой, когда я готовлю яичную запеканку на завтрак.Это не только упрощает уборку, но и помогает при подаче. Вы можете легко достать запеканку из мультиварки и нарезать ее.
Чтобы получить еще меньше углеводов, вы можете заменить цельное молоко на 1/2 стакана жирных сливок и 1/2 стакана воды, взбитых вместе. Рецепт отлично работает в обоих направлениях.
ВИДЕО
Если вы хотите приготовить эту запеканку заранее, я рекомендую подготовить ее полностью, а затем хранить в холодильнике до готовности.
Вы можете приготовить и хранить его за 24 часа, чтобы завтрак стал еще проще!
Если вам нравится этот рецепт, обязательно посетите Маккормик, чтобы проверить их другие рецепты мультиварки для Обезьяньего Хлеба в Мультиварке и Запеканки для завтрака в Мультиварке!
Выход: 8 порций
Низкоуглеводная запеканка для завтрака медленного приготовления
КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ: КАССЕРОЛЬ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ, БЕКОНОМ И ВЕГИ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ В МЕДЛЕННОМ ПЛИТОМ ДЛЯ ЛЕГКОГО ЗАВТРАКА!
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 2 часа 30 минут
Общее время 2 часа 35 минут
Состав
1 упаковка McCormick Good Morning Ultimate Яичная запеканка Мультиварка смесь приправ для завтрака
2 чашки свежих соцветий брокколи
12 крупных яиц
1 стакан цельного молока
1 чашка нарезанного хрустящего бекона
1 чашка нарезанного кубиками желтого лука
2 чашки тертого сыра чеддер
Инструкции
Линия внутри мультиварки на 6 литров с антипригарным покрытием фольгой для легкого удаления или распылением антипригарным спреем.Равномерно распределите соцветия брокколи по дну. Отложите в сторону.
В большой миске взбейте венчиком, чтобы смешать McCormick Good Morning Ultimate Egg Casserole Slow Cooker с приправой для завтрака, яйцами и молоком. Добавьте бекон, лук и сыр.
Вылить яичную смесь в мультиварку поверх брокколи, распределить лопаткой до краев. Накройте крышкой и готовьте от 2 до 2,5 часов на высокой температуре или от 4 до 4,5 часов на низкой. Запеканка готова, когда она твердо стоит в центре.
Подавать теплым со сметаной и беконом сверху!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 353 Всего жиров: 24 г Насыщенные жиры: 11 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 348 мг Натрий: 615 мг Углеводы: 10 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 24 г
Хотите сохранить этот рецепт?
Этот пост спонсируется McCormick.Все мнения, как всегда, на 100% мои.