Вкусная каша в мультиварке из тыквы: Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

рецепты с пшеном, рисом, манкой, гречкой

Тыквенная каша в мультиварке – рисовая, пшенная, на воде, на молоке. Очень часто этот яркий весенний овощ многие недооценивают.

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Для приготовления каши подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву очистите и нарежьте на кусочки (в ингредиентах указан вес уже очищенной от семян и кожуры мякоти). Сливочное масло для каши должно быть хорошего качества. Не пробуйте заменить его на маргарин. Это испортит весь вкус готового блюда.Пшено для каши должно быть ярко желтое, без блеска. Чем светлее цвет пшена, тем более вязкая получается каша. А из темного пшена каша будет рассыпчатая.

  2. Шаг 2:

    Пшено залейте кипятком и оставьте постоять на 1 минуту. Для чего заливать кипятком? Это необходимо, чтобы убрать горечь, которая присуща пшену.Затем горячую воду слейте, а пшено промойте еще 2-3 раза обычной водой.

  3. Шаг 3:

    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом на половину высоты чаши. Для чего это делать? Это предотвращает выкипание молока. При варке, молоко не поднимается выше уровня масла.

  4. Шаг 4:

    В смазанную чашу мультиварки выложите промытое пшено и тыкву, нарезанную на кусочки.В процессе варки пшено значительно увеличится в объеме.

  5. Шаг 5:

    Добавьте в чашу немного сахара и щепотку соли. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если любите, чтобы каша была сладкой, то можно добавить сахара немного больше.

  6. Шаг 6:

    Затем налейте в чашу молоко и воду. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки.

  7. Шаг 7:

    Включите режим “молочная каша” на 30 минут. В процессе приготовления открывать чашу не надо.Мультиварка очень упрощает процесс приготовления любой каши. Да и во вкусе видны только преимущества.

  8. Шаг 8:

    Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что время приготовления истекло. Аккуратно откройте крышку. Не обожгитесь – оттуда пойдет горячий пар! Пшенная каша с тыквой готова! Если вы хотите, чтобы консистенция каши была жидкой, то можно добавить в неё немного молока.

  9. Шаг 9:

    Разложите кашу в подготовленные тарелки и подавайте к столу в горячем виде.Приятного аппетита!

При покупке проверяйте срок годности пшена. Оно хранится 6-9 месяцев, что значительно меньше, чем у других круп.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде, чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Описание приготовления:

Чтобы приготовить кашу в мультиварке, нужно сначала подготовить ингредиенты: промыть пшено, порезать тыкву. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, установите таймер на 30 минут и выберите режим “Каша”. Удачи!

Особенности приготовления

Мультиварка создана, чтобы облегчить труд хозяйки по приготовлению блюд и высвободить для нее больше свободного времени. При использовании этого умного агрегата неудачи даже у начинающего кулинара случаются намного реже, чем при варке различных кушаний на плите. Его обязанности сводятся к тому, чтобы подготовить и заложить продукты, запустить нужную программу и установить таймер, если прибор не умеет самостоятельно определять, когда еда готова, чтобы выключиться не раньше и не позже этого времени. Однако и простые, казалось бы, задачи не все неопытные повара решают одинаково хорошо. Не допустить ошибок и получить ожидаемый результат поможет знание нескольких моментов.

  • Пшено для каши лучше выбирать яркое, оно имеет более насыщенный вкус и содержит больше полезных веществ.
  • Если пшено долго лежало, оно может горчить. Залежавшуюся крупу можно определить по характерному блеску. Чтобы удалить горечь, крупу нужно залить кипятком, подержать в воде 5 минут, затем хорошо промыть.
  • Перебирать и промывать необходимо пшено даже самого лучшего качества. И в нем могут попадаться испорченные (черные) крупинки, мелкий сор. Промывают пшено, поместив в миску и залив чистой водой. Всплывший на поверхность мусор выливают вместе с жидкостью. Промывают крупу таким образом несколько раз, пока вода из-под нее не будет оставаться чистой.
  • Вкус каши будет зависеть и от качества тыквы. Наиболее вкусной и нежной считается мякоть овоща мускатных сортов. Вкус тыквы можно определить по цвету: чем он насыщеннее, тем слаще тыква.
  • Тыква варится долго, поэтому перед соединением с пшеном ее измельчают на терке или режут мелкими кусочками. Порезать тыкву можно и средними кусками, но тогда ее придется предварительно потушить или запечь до мягкости.
  • Консистенция готового блюда будет зависеть, главным образом, не от того, насколько много влаги содержится в тыкве, а от соотношения крупы и воды. Для получения рассыпчатой каши на стакан пшена берут 2 стакана воды. Для получения вязкой каши оптимальным будет соотношение 1:3. Если воды добавить больше, каша получится жидкой.

Тыквенную кашу на пшене можно сделать сладкой и несладкой. Часто в нее добавляют свежие или сушеные фрукты, ягоды, овощную поджарку, мясо. Сладкая каша подается как самостоятельное блюдо или на десерт. Несладкая тоже может служить самостоятельным блюдом или подаваться в качестве гарнира.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1436.1 ккал
белки
42 г
жиры
50.6 г
углеводы
217.1 г
Порции
ккал
359 ккал
белки
10.5 г
жиры
12.7 г
углеводы
54.3 г
100 г блюда
ккал
120.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.3 г
углеводы
18.2 г

Ингредиенты

  • пшено – 1 мера (100 мл)
  • молоко – 4 меры (400 мл)
  • вода – 1 мера (100 мл)
  • тыква очищенная – 300 г
  • соль – 1 щеп.
  • сливочное масло – 30 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • ванильный сахар – 0,5 ч. л.

Ингредиенты

Пшено – 100 г

Тыква (мякоть) – 200 г

Молоко пастеризованное 2,5% – 750 мл

Масло сливочное – 20 г + немного для смазывания чаши мультиварки

Соль – 0,5 ч.л.

Сахар – 3 ч.л.

  • 94 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Отсутствует подключение к интернету

Cтраница автоматически перезагрузится, когда подключение будет восстановлено

Простой рецепт пшенной каши с тыквой, сваренной в мультиварке на воде

  • пшено – 0,3 кг;
  • тыква (мякоть) – 0,25 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • рафинированное растительное масло – 40 мл;
  • соль, специи – по вкусу;
  • вода – 0,6 л.
  • Переберите и промойте пшено.
  • Тыкву очистите от кожуры, удалите мякоть с семенами.
  • Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками размером около 1–1,5 см.
  • Лук освободите от шелухи, мелко его порежьте.
  • В чашу мультиварки влейте масло, положите в него лук.
  • Включите агрегат в режиме «Выпечка». Обжаривайте лук 3–4 минуты.
  • Добавьте тыкву и продолжайте готовить овощи в том же режиме 10–15 минут в зависимости от сорта тыквы и размера ее кусков.
  • Временно отключите аппарат. Засыпьте в его емкость крупу. Добавьте соль и специи. Залейте водой.
  • Опустите крышку. Снова включите агрегат, на этот раз выбрав режим, максимально подходящий для приготовления каш. Он может называться по-разному: «Каша», «Крупа», «Рис», «Плов», «Гречка». Алгоритм выполнения этих программ идентичен.
  • Таймер установите на 30 минут.
  • После завершения основной программы перемешайте продукты и оставьте кашу в режиме подогрева еще на 20–30 минут.

Каша по данному рецепту получается рассыпчатой, сочной и ароматной. Она хороша и в качестве гарнира, и в качестве второго блюда.

Пшенная каша с тыквой и молоком

Вам понадобится:

  • Пшено 250 мл.
  • Молоко 500 мл.
  • Вода 250 мл.
  • Тыква 300 гр.

Способ приготовления:

  1. Как уже говорилось в предыстории, промойте пшенку. Удобно это делать под проточной водой, уложив крупу в мелкое сито.
  2. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Если вы хотите более выраженного вкуса этого овоща, делайте кубики более объемными.
  3. Перемешиваем два компонента и отправляем в мультиварку. Следом вливаем стакан воды и ½ требуемого молока.
  4. Устанавливаем на дисплее режим тушения и оставляем минут на 20. В это время вполне можно заняться своими делами.
  5. Спустя установленное время вливаем остатки молока и не забываем при подаче сдобрить сливочным маслицем.

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Похожие рецепты

3 способа идеальной гречки на завтрак

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

  • Читать полностью
Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

  • Читать полностью
Что нужно знать о рисовой каше

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

  • Читать полностью
Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу

Одна из самых полезных каш на завтрак – овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

  • Читать полностью
Как правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

  • Читать полностью
Приготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: – беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 – довожу до кипения – кипит буквально пару минут – снимаю с огня не открывая крышки укуты…

  • Читать полностью
Как сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить;или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

  • Читать полностью

Готовим ароматную пшённую кашу с тыквой в мультиварке. Старые рецепты в новом свете – каша с тыквой в мультиварке

Пшёнка с тыквенным наполнителем – упрощённый вариант среднеазиатского блюда, в приготовлении которого используются крупы и сухофрукты.

Преимущественно его готовят, дополняя айвой, курагой, изюмом.

Лёгкое упоминание о нём есть и в наших рецептах.

А ещё тыквенную пшёнку можно приготовить с мясом и получить совершенно неожиданный вкус.

Видео

✔ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ/ Porridge with pumpkin

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Особенности

Популярность пшённой каши с тыквой во многом обусловлена большой пользой, приносимой человеческому организму и незначительным количеством противопоказаний у этого продукта.

Стоит отметить, что сочетание пшённой крупы и полезной тыквы – это богатый источник кальция, кремния, железа, фосфора и калия. Их содержание в составе используемых продуктов помогает человеку покрыть суточную необходимость в данных минеральных элементах. Введение в рацион пшённой крупы помогает очистить организм человека от токсичных веществ и снизить уровень холестерина.

Данное блюдо благоприятствует нормальной деятельности внутренних органов пищеварения. Стоит упомянуть, что пшённая каша обладает уникальной способностью сохранять весь набор полезных витаминов и микроэлементов, даже после термической обработки. Ежедневное употребление пшена и тыквы способствует активному сбросу лишних килограммов. Пшёнка способна избавлять от отеков за довольно короткий промежуток времени.

Для того чтобы получить вкусное и полезное блюдо – рекомендуется ознакомиться с некоторыми особенностями. Перед покупкой пшена – обратите внимание на его оттенок. Яркий насыщенный желтоватый оттенок характерен для продукта высокого качества. Чем насыщеннее цвет крупы, тем больше полезных веществ находится в ее составе. Да начала приготовления блюда, не забудьте промыть пшено несколько раз. Вы не только избавитесь от горького привкуса, но и удостоверитесь, что крупа максимально чистая.

Тыква является одним из самых вкусных и полезных овощей. Она доставляет неоценимую пользу организму человека. Состав тыквы является богатым источником таких витаминов, как B, C, E, минеральных веществ – магния и каротина. Несмотря на то что для данного овоща характерно наличие сладкого привкуса – сочетание с пшённой кашей, совершенно не сказывается на фигуре.

При покупке уделите немного внимания внешней поверхность овоща. Определение тыквенного сорта не должно вызвать трудностей. Все возможные сорта тыквы имеют характерный цветовой оттенок, различную консистенцию мякоти, вкус и величину. Самой маленькой величиной обладают тыквы мускатного сорта. Именно овощи этого сорта желательно использовать для приготовления пшённой каши. Вес мускатной тыквы, как правило, не достигает одного килограмма, что значительно облегчает процесс обработки овоща и его приготовление.

Так или иначе, рекомендуется отдавать предпочтение тыквам меньшего размера. Для крупных овощей характерна мякоть с внушительным объемом грубых волокон, вызывающих у большого количества людей малоприятные ощущения при употреблении. Зрелость тыквы определяется наличием твердой кожуры и четко прорисованных линий на внутренней поверхности овоща.

Важно, чтобы кожура была без вмятины, механического повреждения и гнойных пятен. Зрелость овоща определяется и звуком, исходящим от внутренней поверхности тыквы. Наличие звонкого звука является своего рода подтверждением того, что овощ еще недостаточно зрел и был убран значительно раньше необходимых сроков.

Запеченная тыква будет постной и точно не навредит вашей фигуре.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Тыквенно-кукурузная каша в мультиварке, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Крупа кукурузная – 1 стакан

Сахар – 2 ст.л.

Сахар ванильный – 2 ч.л.

Сливочное масло – 50 г

Знакомая с детства молочная каша с добавлением сладкой тыквы – прекрасный вариант завтрака для всей семьи. Такое блюдо можно приготовить из кукурузной крупы, используя мультиварку.

Приготовление

Подготовим все продукты, которые нам потребуются для каши.

Тыкву режем кубиками, предварительно счистив с нее кожуру. Выкладываем кубики оранжевого овоща в мультиварочную чашу.

К тыкве добавляем необходимое количество кукурузной крупы.

Бросаем кусочек сливочного масла.

Заливаем молоком, всыпаем сахар и щепотку ванилина. Перемешиваем и запускаем программу «Каша». Готовиться такая каша будет не менее получаса. Через 30 минут нужно проверить готовность блюда.

Готово! Кукурузная каша с тыквой готова. Приятного аппетита!

♨️ВКУСНАЯ ПШЕННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПШЕННОЙ КАШИ С ТЫКВОЙ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Redmond. Простой рецепт пшенной каши на молоке пошагово. Как приготовить молочную пшенную кашу из тыквы в домашних условиях. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Молочная Каша в мультиварке.

НИЖЕ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ???
Простые рецепты первых блюд тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Простые рецепты вторых блюд тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFh5nY3iNwtWo8BZ
Простые рецепты выпечки тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Простые рецепты каш тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ
? Состав:
140 гр. – пшена
320 мл. – воды
320 мл. – молока
100 гр. – тыквы
20 гр. – сливочного масла
1,5 ст.л. – сахарного песка
2/3 ч.л. – соли

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАШИ В МУЛЬТИВАРКЕ
⏰ Время приготовления:
Готовим 35 минут на режиме «молочная каша».

Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ

Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

Как приготовить торты, простые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

Быстрые рецепты сладкого кекса и пирога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PDc4RKCAogHKbzWqeHWQ2a

Салаты на зиму, закуски и десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

Блюда для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1M1708VQagh5L24_tfMd24U

Рыба и морепродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

Вкусная курица: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

МУЛЬТИВАРКА REDMOND: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

#рецепт #еда #рецептыдлямультиварки #рецепты #мультиварка #рецептвмультиварке

Каша пшенная с тыквой на молоке в мультиварке рецепт

Пшенная каша с тыквой в мультиварке – 5 пошаговых рецептов

Тыква – полезная культура, поэтому во время сбора урожая ее добавляют во всевозможные блюда. Эта статья посвящена рецептам пшенной каши с тыквой. Мы собрали 5 рецептов приготовления этого блюда в мультиварке.

  1. Пшенная каша на воде с тыквой в мультиварке
  2. Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке
  3. Постная пшенная каша на растительном молоке с тыквой
  4. Пшенная каша в мультиварке Редмонд с замороженной тыквой
  5. Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке-скороварке?

Пшенная каша на воде с тыквой в мультиварке

Чтобы утро начиналось с полезной и вкусной еды, приготовьте пшенную кашу с тыквой. При выборе тыквы, предпочтение лучше всего отдавать мускатным сортам, они более сладкие и ароматные.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

  • Пшено 70 гр.
  • Тыква 120 гр.
  • Вода 200 мл.
  • Соль по вкусу

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке

Молочная каша из пшена и тыквы, приготовленная в мультиварке – это вкусное и очень нежное блюдо. А если заправить ее сливочным маслом, то у вас получится полезный полноценный завтрак, богатый витаминами и микроэлементами.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Пшено – 1 ст.
  • Тыква – 0,5 кг.
  • Молоко – 3 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте мякоть кубиками. Пшенную крупу промойте в нескольких водах.
  2. На мультиварке включите режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установите температуру в 160 градусов и закипятите молоко. После этого добавьте тыкву, посолите и готовьте еще 5 минут.
  3. Затем всыпьте пшено, закройте крышку мультиварки и готовьте 15 минут при температуре 110 градусов.
  4. Далее добавьте сливочное масло и продолжайте готовить еще полчаса в том же температурном режиме.
  5. Подавать пшенную кашу можно с молоком и медом.

Постная пшенная каша на растительном молоке с тыквой

Для приготовления постной пшенной каши в мультиварке лучше всего использовать растительное молоко, например, овсяное или соевое. Каша от этого только выигрывает во вкусе, пользе и аромате.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

  • Пшено – 100 гр.
  • Тыква – 200 гр.
  • Молоко растительное – 2 ст.
  • Вода – 1 ст.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
  2. В чашу мультиварки выложите тыкву, добавьте сахар и соль.
  3. Влейте молоко и воду.
  4. Пшено промойте горячей водой несколько раз и выложите в чашу.
  5. Варите пшенную кашу в режиме «Каша» 30-40 минут. Каша хорошо разваривается и получается очень вкусной.

Пшенная каша в мультиварке Редмонд с замороженной тыквой

В этом рецепте вместо свежей тыквы будет использована замороженная. Никакой разницы во вкусе вы не почувствуете, но предварительно необходимо полностью разморозить овощ.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 200 гр.
  • Пшено – 1 ст.
  • Вода – 2,5 ст.
  • Сахар – 20 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Пшенную крупу несколько раз промойте горячей водой.
  2. Тыкву полностью разморозьте и слейте образующуюся при этом жидкость.
  3. В чашу мультиварки выложите пшено и тыкву.
  4. Добавьте сахар и соль по вкусу.
  5. Влейте в чашу воду, закройте крышку мультиварки и выберите режим «Каша» на 40 минут.
  6. После звукового сигнала, откройте крышку мультиварки и насладитесь великолепным вкусом и ароматом пшенной каши с тыквой.

Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке-скороварке?

Пшенная каша с тыквой в мультиварке-скороварке получается нежной, сладкой и очень ароматной, ее запах будет стоять по всей квартире. Даже цвет у нее настолько солнечный, что хочется сразу ее попробовать.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 400 гр.
  • Пшено – 1 ст.
  • Молоко – 4 ст.
  • Масло сливочное – 70 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарежьте кубиками.
  2. Пшенную крупу промойте водой несколько раз.
  3. В чашу мультиварки-скороварки выложите тыкву, пшено, влейте молоко и добавьте сахар.
  4. Закройте крышку, клапан поставьте в положение «Закрыт», таймер установите на 25 минут.
  5. По истечении времени, выпустите пар и откройте крышку мультиварки-скороварки. Каша из пшена и тыквы готова, можно подавать ее на стол.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто

Просто и быстро — пшено и тыква в мультиварке на молоке. Такая вкусная каша — это прекрасный вариант и полезного завтрака. Многие не любят пшенную кашу за её горечь. Но эту проблему можно решить. И я вам сейчас расскажу как!

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
114 ккал
Белков: 3 гр
Жиров: 4 гр
Углеводов: 17 гр
Б/Ж/У: 13 / 16 / 71
Н 12 / С 0 / В 88

Время приготовления: 35 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления каши подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву очистите и нарежьте на кусочки (в ингредиентах указан вес уже очищенной от семян и кожуры мякоти). Сливочное масло для каши должно быть хорошего качества. Не пробуйте заменить его на маргарин. Это испортит весь вкус готового блюда. Пшено для каши должно быть ярко желтое, без блеска. Чем светлее цвет пшена, тем более вязкая получается каша. А из темного пшена каша будет рассыпчатая.

Шаг 2:

Пшено залейте кипятком и оставьте постоять на 1 минуту. Для чего заливать кипятком? Это необходимо, чтобы убрать горечь, которая присуща пшену. Затем горячую воду слейте, а пшено промойте еще 2-3 раза обычной водой.

Шаг 3:

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом на половину высоты чаши. Для чего это делать? Это предотвращает выкипание молока. При варке, молоко не поднимается выше уровня масла.

Шаг 4:

В смазанную чашу мультиварки выложите промытое пшено и тыкву, нарезанную на кусочки. В процессе варки пшено значительно увеличится в объеме.

Шаг 5:

Добавьте в чашу немного сахара и щепотку соли. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если любите, чтобы каша была сладкой, то можно добавить сахара немного больше.

Шаг 6:

Затем налейте в чашу молоко и воду. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки.

Шаг 7:

Включите режим «молочная каша» на 30 минут. В процессе приготовления открывать чашу не надо. Мультиварка очень упрощает процесс приготовления любой каши. Да и во вкусе видны только преимущества.

Шаг 8:

Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что время приготовления истекло. Аккуратно откройте крышку. Не обожгитесь — оттуда пойдет горячий пар! Пшенная каша с тыквой готова! Если вы хотите, чтобы консистенция каши была жидкой, то можно добавить в неё немного молока.

Шаг 9:

Разложите кашу в подготовленные тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

При покупке проверяйте срок годности пшена. Оно хранится 6-9 месяцев, что значительно меньше, чем у других круп.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде, чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.

Ппшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке на молоке, с добавлением ароматной тыквы – полезное, вкусное и сытное блюдо. Эта каша, в отличие от других злаковых, способствует сжиганию жира. И ее можно кушать даже людям имеющим аллергию на глютен (непереносимость пшеничного белка). Аромат и солнечный цвет тыквы поднимет настроение.

Иногда взрослые и дети жалуются на небольшую горечь пшенной кашки. Однако, убрать неприятный привкус можно, предварительно замочив крупу на несколько часов или промыв в нескольких водах (можно в кипятке).

Ингредиенты:

  • Пшено крупа – 100 грамм
  • Тыква – 200 грамм
  • Молоко – 2 стакана
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 2 ст.л
  • Соль – 1/3 ч.л
  • Масло сливочное – 50 грамм

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке

1. Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Ах, какой аромат!

2. В чашу мультиварки выкладываем тыкву. Добавляем сахар и соль.

3. Следом отправляем кусочек сливочного масла.

4. Заливаем молоком и водой.

5. Пшенную крупу промыть и добавить в мультиварку к молоку и тыкве.

6. Далее выставляете режим приготовления в соответствии с инструкцией к своей мультиварке. Или просто ставите на приготовление (“каша”). Через 15 минут, ингредиенты нужно перемешать.

7. Время готовки около 40 минут. По вашему вкусу, насколько густую кашу любите.

Вкусная пшенная каша с тыквой на молоке готова

Приятного аппетита!

Польза пшенной каши с тыквой

Пшенная крупа – плоды злакового растения просо.

Калорийность 370-380 ккал на 100 грамм готового блюда. Однако, имея низкий гликемический индекс (менее 40) пшенная каша незначительно повышает уровень сахара в крови. Тем самым, после употребления этого блюда, у вас не разовьется аппетит, и быстро наступит ощущение сытости.

К тому же содержание витамина В6 способствует повышению метаболизма и расходования энергии. Можно сказать, что просо способствует сжиганию жира.

Не содержит глютен, поэтому эту кашу можно кушать людям имеющим непереносимость пшеничного белка.

Этот продукт содержит большое количество фосфора и магния. А это польза для костной, нервной и сердечнососудистой систем организма.

Регулярное употребление в пищу пшенной каши снижает риски развития болезни Альцгеймера и инфарктов.

А вы знаете, что при хранении этой крупы в светлом месте и без плотной упаковки, пшено станет горьким. При попадании прямых солнечных лучей и воздуха, происходят процессы окисления, вследствие этого просо и приобретает горьковатый привкус. Как его убрать мы рассказали в начале статьи.

Тыква, содержит мало калорий, но много воды и полезных пищевых волокон. Это делает данный овощ отличным продуктом для диетического питания. Кстати, тыква – это ягода.

Яркий желто – оранжевый цвет тыквы указывает на большое содержание каротина (40 мл на 100 грамм продукта). Он, являясь предшественником витамина А, оказывает антиоксидантное и иммуностимулирующее воздействие на организм.

Приготовление каши на молоке вызывает некоторые затруднения. Нужно постоянно перемешивать блюдо, чтобы молоко не убежало. Также неприятным сюрпризом может стать пригоревшая к кастрюле каша. Запах и вкус блюда будет испорчен. Мультиварка в этом случае выручает многих хозяек. Ведь за молочной кашей нужно будет присмотреть лишь 1-2 раза.

А функции в мультиварках «Отстроченный старт» и «Поддержка тепла» в наше время актуальны: с вечера загрузил и наслаждайся утром вкусным завтраком. Кстати, есть мультиварки с функцией «Молочная каша». Вот тут уж ваша пшенная каша с тыквой на молоке точно получиться превосходной.

Каша с тыквой в мультиварке

О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А всё потому, что не умеют правильно её готовить. Каша с тыквой в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого оранжевого гиганта. Особенно важно приучить к такой каше деток, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ.

Каша с тыквой в мультиварке готовится как на молоке, так и на воде, с различными крупами и даже вовсе без них – рецептов столько, что выбрать сразу подходящий будет несколько проблематично. Впрочем, начните готовить по порядку, и самый лучший рецепт приживётся в вашей записной книжке.

Несколько рекомендаций, общих для любого рецепта:

  • Выбирая тыкву, остановите свой выбор на мускатных сортах, мякоть такой тыквы насыщенная, сами плоды мельче, а вкус и аромат гораздо ярче, чем у «обычной» тыквы;
  • Если найти мускатную тыкву не удалось, добавьте немного сахара;
  • Очищенную от кожицы и внутренностей тыкву желательно предварительно притушить или запечь в духовке. Эта процедура позволит убрать ярко выраженный травянистый привкус тыквы, сделает её слаще, и к тому же размягчённая тыква как бы «растает» в каше, в ней не будут попадаться неразваренные кусочки;
  • Если предварительно отваривать тыкву нет желания, можно нарезать её как можно мельче или вовсе натереть на крупной тёрке;
  • Если вы собираетесь варить пшённую кашу, обязательно промойте пшённую крупу до прозрачности и залейте её крутым кипятком. Можно ещё раз промыть и снова залить кипятком. Это нужно сделать обязательно, так как маслянистые вещества, находящиеся на поверхности зёрнышек, от длительного хранения прогоркают и придают неприятный привкус готовому блюду;
  • Чтобы молоко при варке каши не убегало через клапан, смажьте стенки чаши сливочным маслом доверху. Кроме того, положение может спасти корзина пароварки, установленная в чашу с кашей;
  • Если в мультиварке нет режима «Молочная каша», используйте режим «Крупа», «Гречка» («Рис»). Имейте в виду, что на этих режимах почти полностью выпаривается жидкость, поэтому добавляйте горячее молоко после окончания варки;
  • Если к вашей мультиварке не прилагается специальный мультистакан (бывает и такое!), переводите объёмы в граммы и миллилитры: 1 мультистакан равен 160-170 мл.

Итак, рецепты. Выбирайте любой, не забывайте пользоваться нашими рекомендациями, и вперёд, творить!

Пшённая каша с тыквой

Ингредиенты:
350-400 г очищенной тыквы,
1 мультистакан пшённой крупы,
4-5 мультистаканов молока высокой жирности,
50-70 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
½ ч.л. соли,
щепотка корицы или ванили.

Приготовление:
Подготовьте крупу (промойте, ошпарьте кипятком). Тыкву нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Смажьте маслом стенки чаши, выложите тыкву и крупу, залейте молоком и установите режим «Молочная каша». После сигнала об окончании работы режима дайте каше постоять в режиме подогрева 30-40 минут. Часть молока можно заменить водой.

По этому же принципу готовится ещё одна яркая жёлтая каша с тыквой в мультиварке.

Кукурузная каша с тыквой

Ингредиенты:
50-100 г тыквы,
½ стак. кукурузной крупы,
2 мультистакана молока,
2 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. сахара,
¼ ч.л. соли.

Приготовление:
Кукурузную крупу можно предварительно замочить. Сложите все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Молочная каша». После сигнала оставьте в режиме «Подогрев» на 10-20 минут.

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:
600-700 г тыквы,
1 мультистакан круглого риса,
300-350 мл молока,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. мёда или сахара,
¼ ч.л. соли (по вкусу).

Приготовление:
Тыкву можно предварительно потушить, чтобы процесс приготовления был быстрее. Если тыква сырая, нарежьте её кусочками, выложите в чашу, залейте водой так, чтобы она покрывала тыкву, и установите режим «Тушение» на 30 минут. После сигнала выложите промытый рис, залейте молоком, добавьте соль, сахар (мёд) и масло и установите режим «Молочная каша».

Пшеничная каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан пшеничной крупы,
250-300 г тыквы,
4 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Хорошо промойте крупу, лучше делать это в сите. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. Сложите в чашу все ингредиенты и установите режим «Гречка». После сигнала об окончании работы режима добавьте в кашу ещё масла по вкусу.
Пшеничную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке: замените часть воды или весь её объём молоком, добавьте немного сухофруктов по вкусу. Особенно хорошо к тыкве подходит курага.

Кстати, сухофрукты можно добавлять в любой из предложенных рецептов.

Гречневая каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан гречневой крупы,
150-300 г тыквы (по вкусу),
3-4 мультистакана воды,
50 г сливочного масла,
сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:
Переберите и промойте крупу, тыкву нарежьте произвольно. Поместите все продукты в чашу мультиварки и установите режим «Гречка». После окончания работы режима дайте каше потомиться в режиме подогрева.

Все виды круп можно комбинировать. Самая известная каша – каша «Дружба» из риса и пшена. Любопытное сочетание получается из гречки и риса, гречки и пшена и т.д.

Можно приготовить кашу из тыквы с сухофруктами: просто выложите в чашу кубики тыквы, добавьте по вкусу и желанию распаренные нарезанные сухофрукты и готовьте в течение часа в режиме «Тушение». Подайте с маслом и мёдом.

Кроме сладких каш из тыквы получаются отличные блюда с мясом.

Каша из перловой крупы и тыквы с мясом

Ингредиенты:
200 г перловой крупы,
400-500 г тыквы,
300 г мякоти свинины,
200 г грибов (по желанию),
1 луковица,
1-3 зубчика чеснока,
2 стак. воды,
соль, специи, растительное масло – по вкусу.

Приготовление:
Перловую крупу замочите заранее (с ночи). Мясо нарежьте кубиками, тыкву тоже, лук измельчите, грибы нарежьте не слишком мелко. В чашу влейте растительное масло, установите режим «Жарка» или «Выпечка», прогрейте его и выложите в чашу мясо. Обжарьте в течение 10-15 минут, помешивая, добавьте тыкву, грибы, лук, соль и специи по вкусу, перемешайте и потушите в течение 20-25 минут. затем выложите промытую перловку, перемешайте, залейте водой, положите очищенные зубчики чеснока, не разрезая их, и установите режим «Плов». После сигнала об окончании работы режима дайте каше постоять в режиме подогрева, не открывая крышку.

Отличная каша с мясом и тыквой получается и без крупы. Попробуйте!

Тыквенная каша с мясом на пиве

Ингредиенты:
500 г мякоти тыквы,
500 г говядины без костей,
500 мл тёмного пива,
1-2 луковицы,
1 морковь,
30-50 г сливочного масла,
4-5 зубчиков чеснока,
соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, щепотка корицы,

Приготовление:
В чаше мультиварки растопите в режиме «Выпечка» масло, выложите мясо, нарезанное кубиками, соль и перец и обжарьте до румяной корочки. Добавьте лук, нарезанный полукольцами или кубиками, перемешайте и обжарьте с мясом. Залейте пивом, положите чеснок, нарезанный пластинками, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 2 часа. Если вместо говядины взять свинину, достаточно и часа тушения. По окончании тушения выложите в чашу морковь, нарезанную кубиками, снова включите режим «Тушение» на 40 минут, а через 20 минут добавьте в чашу кубики тыквы. После окончания приготовления дайте каше постоять в режиме подогрева.

Каша с тыквой в мультиварке может быть такой разной!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Тыква с пшеном в мультиварке «Редмонд» и «Поларис»: лучшие рецепты

Завтрак – главный прием пищи, поэтому он должен быть сытным, питательным и полезным. Тыква с пшеном в мультиварке относится к числу среднеазиатских блюд, хотя многие считают такое молочное угощение исконно русским. Чудо-помощница приготовит вкуснейшую кашу к завтраку, и ваши домочадцы останутся довольными.

Неповторимый вкус молочной каши

В детском рационе молочные каши занимают лидирующие позиции. Наверняка каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал все необходимые витамины, микро- и макроэлементы. Да и взрослым будет полезна пшенная каша с тыквой в мультиварке. Вы сможете получить заряд энергии и бодрости на весь грядущий день.

На заметку! Готовить тыкву с пшеном можно на водной или молочной основе. Также эти ингредиенты смешивают в одинаковых пропорциях.

Чтобы улучшить вкус тыквенной каши, добавляйте сливочное масло. Неповторимые нотки аромата каше придадут чернослив, курага или кусочки айвы.

Состав:

  • 1 л коровьего пастеризованного молока;
  • 0,2 кг тыквенной мякоти;
  • 1 ч. л. соли мелкого помола;
  • 30-40 г сливочного масла;
  • 200 г пшенной крупы.

Приготовление:

  1. Начинаем с подготовки необходимого набора продуктов.
  2. Пшенную крупу нужно тщательно перебрать, удалить мусор и попадающиеся камушки.
  3. Тыкву разрезаем пополам. Снимаем кожицу овощечисткой, вычищаем семена.
  4. Мякоть измельчаем на средней терке.
  5. В мультиварочный контейнер отправляем измельченную тыквенную мякоть.
  6. Заливаем тыквенную мякоть коровьим пастеризованным молоком с любым процентом жирности.
  7. Пшенную крупу мы уже перебрали, теперь ее промываем проточной водой, лишнюю жидкость сливаем.
  8. Добавляем пшенную крупу в мультиварочную чашу.
  9. Выбираем программный режим «Молочные каши» или «Рис — Крупы», таймер устанавливаем на 40 минут.
  10. Буквально через 10 минут после начала приготовления добавляем в мультиварку размягченное сливочное масло.
  11. Готовим до подачи звукового сигнала. Не забываем добавить по вкусу сахарный песок или мед.
  12. Перемешиваем готовую тыквенную кашу и подаем к столу.

Новая задача для «Мультиповара»

Под многими известными брендами сегодня выпускаются мультиварки. Но почему-то чаще всего хозяйки интересуются, как готовится каша пшенная с тыквой в мультиварке «Редмонд». Кухонный гаджет таких моделей оснащен функцией «Мультиповар», именно к ее услугам мы и прибегнем в приготовлении вкуснейшей пшенной каши с тыквенным наполнителем.

Состав:

  • 0,6 кг тыквенной мякоти;
  • 30 г сливочного размягченного масла;
  • 1 мультистакан пшенной крупы;
  • щепотка соли мелкого помола;
  • 4 мультистакана коровьего пастеризованного молока;
  • 2 мультистакана кипяченой воды;
  • 3 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

  1. Возьмите нужное количество тыквенной мякоти. Очищаем тыкву от кожуры, вычищаем семечки. Вот что у нас получилось.
  2. Нарезаем тыквенную мякоть соломкой или небольшими кубиками.
  3. Дно и бортики мультиварочной чаши смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем в контейнер кусочки тыквы.
  4. Отборную пшенную крупу перебираем, промываем и выкладываем в мультиварочный контейнер.
  5. Сразу же добавляем сахарный песок. Если вы любите более сладкие блюда, добавьте чуть больше сахара. Можно использовать мед.
  6. Для придания каше сливочного вкуса добавляем кусочек размягченного масла.
  7. Заливаем все ингредиенты коровьим пастеризованным молоком комнатной температуры.
  8. Выбираем программный режим «Мультиповар», таймер устанавливаем на 40-50 минут.
  9. Обязательно снимаем клапан, ведь в процессе термообработки каша может «убежать». Предотвратим неприятные последствия.
  10. После подачи звукового сигнала все хорошенечко перемешиваем и при необходимости измельчаем ступкой или погружным блендером.
  11. Перед подачей к столу блюдо можно украсить кусочками кураги, чернослива и изюмом.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Поларис»

Многие хозяйки предпочитают готовить тыквенную кашу из рисовой крупы. А если соединить рис с пшеном, то получится нечто уникальное и невероятно вкусное. Кстати, если вы не любите молочные каши, готовьте блюдо на водной основе.

Можете поэкспериментировать, приправив кашу коричным порошком, ванилью или мускатом. При добавлении ароматных пряностей главное блюдо вашего дня станет настоящим гастрономическим шедевром.

Состав:

  • 1 ст. рисовой крупы;
  • пшенная крупа – 3-4 ст. л.;
  • щепотка коричного порошка;
  • 6 ст. л. сахарного песка;
  • 400 г тыквенной мякоти;
  • 1/3 ч. л. соли мелкого помола;
  • 1 ст. коровьего пастеризованного молока со средним процентом жирности;
  • 100 г сливочного масла.

Приготовление:

  1. Перебираем рисовую и пшенную крупу, устраняем мусор, камушки, испорченные крупинки.
  2. Рисовую крупу промываем под струей проточной воды до прозрачности.
  3. Пшенную крупу тщательно промываем кипятком. Можно оба сорта круп предварительно распарить в кипятке.
  4. Очищаем тыкву от кожицы, вычищаем семена. Измельчаем кубиками. При желании можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Измельчим тыкву до консистенции пюре.
  5. В мультиварочную чашу выкладываем рисовую и пшенную крупы, тыквенную мякоть.
  6. Добавляем мелкозернистую соль, сахарный песок, коричный порошок.
  7. Все заливаем коровьим пастеризованным молоком и хорошенько перемешиваем.
  8. Сверху положим несколько кусочков размягченного сливочного масла.
  9. Готовим тыквенную кашу в программном режиме «Молочные каши». Для ее приготовления достаточно 40 минут.
  10. После подачи звукового сигнала даем каше немного настояться и зовем всех к столу.

На заметку! Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, помимо тыквенной мякоти добавьте в кашу немного яблок или груш. А для украшения блюда можно использовать кусочки свежих фруктов или любимые ягоды.

Читайте также:

Как показывает практика, мы привыкли готовить и есть сладкие молочные каши с тыквой. Пожалуй, вы будете удивлены, но из пшенной крупы и тыквы можно приготовить царское второе блюдо. Технология его приготовления в мультиварке практически не меняется, только изначально в режиме «Жарка» подвергаются термообработке лук и кусочки свиной вырезки. Попробуйте покорить новую кулинарную вершину. Приятного аппетита!

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Готовим в мультиварке вкуснейшую молочную кашу из пшена с тыквой

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи. Мультиварка заметно облегчает приготовление каши: можно не переживать, что молоко убежит, не нужно караулить кастрюлю в течение долгих минут, которые можно потратить с пользой.

Пшено называют золотой крупой, но не только благодаря цвету. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, которые влияют на здоровье кожи и волос, замедляют старение. Ее включают в меню спортсменов и людей с повышенными нагрузками. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такой еды быстро приходит насыщение. У тех, кто регулярно ест пшенку, уровень холестерина в крови заметно снижается. В составе крупы есть магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: так как пшенка в больших количествах препятствует усвоению йода, ее не рекомендуют людям с дефицитом этого элемента. Каша запрещается при низкой кислотности желудка и острых формах воспаления ЖКТ.

Помимо пользы пшенная каша является просто вкусным блюдом, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшенке сладость и легкий медовый аромат. Такое блюдо становится в два раза полезнее, ведь оранжевый овощ – это источник ценных веществ. В нем есть редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Давайте приготовим молочную пшеную кашу с тыквой! Как всегда вам помогут пошаговые фото.

Ингредиенты:

  • 1 ст. (200 г) пшенки;
  • 0,5 кг тыква;
  • 2 ст. молока;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст.л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 50 г сливочного масла.

Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

1. Смазываем чашу мультиварки чуть меньше, чем до половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшенка разбухнет и каша значительно увеличиться в объеме, учитываем это.

2. Пшенку промываем несколько раз до прозрачности воды. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала промываем холодной, а затем горячей водой. Не забудьте удалить некачественные зернышки – поврежденные и неошелушенные.

Чем светлее цвет крупы, тем более вязкая получается каша, и наоборот, из темного пшена получаются рассыпчатые каши. Лучшее пшено для молочной каши – ярко-желтое, шлифованное, без блеска. Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горьковатого привкуса, а еще она лучше усваивается организмом. Блестящая крупа получается горькой, и ее используют в основном для корма птицам. Горечь может возникать из-за того, что срок годности крупы подходит к концу. Эта ситуация легко исправляется прокаливанием крупы на сковороде или ошпариванием кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится меньше других круп, примерно 6-9 месяцев. После покупки крупу нужно пересыпать в тканевый или бумажный мешок и хранить в темном, сухом и чистом месте.

3. Высыпаем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком.

4. Тыкву нарезаем кубиками по 1,5-2 см, не больше, иначе они не успеют провариться. Кожуру удаляем. Зеленую часть мякоти под кожурой и волокнистую сердцевину также убираем. Также можно потереть тыкву на крупной терке, чтобы каша была более однородной — кому как больше нравится.

5. Добавляем тыкву в мультиварку, следом отправляются и все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и плохое качество воды заметно влияют не только на вкус каши, но и на покрытие чаши для мультиварки.

6. Ставим мультиварку на режим «молочная каша» и варим пшенку 30 минут. Размешивать нет необходимости, в мультиварке любая молочная каша проваривается идеально.

7. По прошествии этого времени открываем крышку, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, смотрим консистенцию. Можно добавить еще молока, если нужна более жидкая каша (на фото я молоко не добавляла).

Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

А если у Вас нет мультиварки, можно приготовить молочную пшенную кашу на плите.

Лучшая каша с тыквой в мультиварке

Тыквенная каша не только вкусная, но и полезная. Предлагаю вам пошаговую инструкцию, как приготовить кашу с тыквой в мультиварке — разобраться в этом рецепте сможет даже новичок.

Лучшая каша с тыквой в мультиварке

  • Обслуживает: 4 человека
  • Время подготовки:
  • Время приготовления: 30
  • калорий:
  • Сложность: Легко

Тыквенная каша не только вкусна, но и полезна.Предлагаю вам пошаговую инструкцию, как приготовить кашу с тыквой в мультиварке — разобраться в этом рецепте сможет даже новичок.

Состав

Проезд

  1. Тыкву натереть на крупной терке. Ставим в емкость мультиварки.
  2. Пшенную крупу слегка обливаем кипятком и даем постоять пару минут, после чего добавляем в тыкву.
  3. Молоко вылить, всыпать сухофрукты, сахар. Советую добавить немного воды.
  4. Включаем режим «Молочная каша». Время будет установлено автоматически.
  5. После приготовления дайте каше постоять еще 10 минут.
  6. Приятного аппетита! Семья и друзья будут вам благодарны за такой вкусный и питательный завтрак! 😉

Овсяные хлопья чиа с тыквой на ночь в мультиварке

Овсяные хлопья с чиа из тыквы на ночь готовятся, пока вы спите! Вы проснетесь от вкусных овсяных хлопьев из тыквы, которые идеально подходят для завтрака в День Благодарения.

ЗИМА ПРИБЛИЖАЕТСЯ! Это означает, что мы все должны согреться, свернувшись калачиком с большими мисками горячей овсянки и надев меховые шарфы.

Ой … может, я единственный, кто зимой носит меховые шарфы. Неуклюжий.

Что ж, тем из вас, у кого нет мехового шарфа, я настоятельно рекомендую обратиться к рецепту Crockpot Overnight Pumpkin Chia Oats, чтобы согреться. Что может быть лучше завтрака, который готовится сам, пока вы спите? Ответ: ничего.

В этом рецепте я использую овсяные хлопья, потому что мне нравится их насыщенная текстура, когда они готовятся в мультиварке. Просто смесь овса, тыквы, специй, подсластителя и семян чиа составляет этот рецепт мультиварки.

Что еще лучше, все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку и поставить ее на низкий уровень! Затем получите все свое, мечтайте о меховых шарфах и просыпайтесь от невероятно горячей и совершенно восхитительной тарелки Crockpot Overnight Pumpkin Chia Oats.

Если это не похоже на лучшую ночь, я не знаю, что значит.

Эти овсяные хлопья с тыквой и чиа на ночь в мультиварке — действительно идеальный здоровый рецепт завтрака в мультиварке. Семена чиа дольше сохранят чувство сытости, а чистое тыквенное пюре очень полезно для здоровья.

Я рекомендую перед подачей попробовать овсяные хлопья и отрегулировать подсластитель по своему вкусу. Вы также можете приготовить этот рецепт со старомодным овсом или отказаться от семян чиа, если их нет под рукой.

Украсить миндальным молоком, орехами пекан и сушеной клюквой и погрузить ложку прямо в эту миску наслаждения.

Прикрепите на потом


Мультиварка Ночная тыква Овес с чиа

5 минут Время приготовления

8 часов Время приготовления

8 часов, 5 Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 1 стакан стального овса (можно использовать овсяные хлопья старого образца)
  • 3 столовые ложки семян чиа
  • 4 стакана воды (можно заменить любое молоко)
  • 1 стакан консервированного тыквенного пюре
  • 1 чайная ложка ванильный экстракт
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 1/2 стакана меда или жидкой стевии

Инструкции

  1. Распылите на мультиварку антипригарный спрей.Поместите все ингредиенты в мультиварку и перемешайте. Готовьте на НИЗКОЙ скорости в течение 8 часов.
  2. Подавайте с большим количеством подсластителя, если хотите.

7.8.1.2

165

https://smilesandwich.com/2015/11/19/crockpot-overnight-pumpkin-chia-oats/

Овсяная каша с персиком и специями в медленноварке

Если вы любите овсянку, персики или тыквенные специи, вам понравится этот рецепт Овсяная каша из персика со специями в медленноварке ! Наслаждайтесь горячим завтраком, как только проснетесь!

Овсяная каша с персиком и специями для медленного приготовления

{В этом сообщении используются реферальные ссылки.}

Овсянка — один из моих любимых завтраков. Особенно мне нравится, когда он готовится самостоятельно в мультиварке за ночь и готов, когда я просыпаюсь. Добавьте немного вкусных фруктов и, возможно, моих любимых специй на все времена, и я (почти) с нетерпением жду возможности встать с постели по утрам!

Если вы любите специи для тыквенного пирога или персики, вам понравится эта овсянка. Если вы не любите тыквенный пирог, вам все равно понравится эта овсянка. У него не вкус тыквенного пирога, а вкус всех этих чудесных осенних специй.В этом рецепте вы можете использовать свежие, замороженные или консервированные персики, чтобы готовить их круглый год, а не только в сезон свежих персиков! Я рекомендую использовать свежие или замороженные персики. Консервированные подойдут, но они станут довольно мягкими после того, как на ночь будете в мультиварке.

Как приготовить овсянку в мультиварке?

Чтобы приготовить овсяные хлопья в мультиварке, вам нужно использовать овсяные хлопья, нарезанные сталью (а не версию для быстрого приготовления). Если вы воспользуетесь какой-либо другой овсянкой, то в итоге вы получите переваренную, мягкую, липкую массу.Поверьте мне. Если вы никогда раньше не ели стальной овес, вас ждет угощение! У них немного другая текстура, чем у тех, к которым вы, вероятно, привыкли с классическими овсяными хлопьями быстрого приготовления или даже длительным приготовлением. Стальной овес — мой любимый!

Различные виды овсянки

Если вам интересно, чем стальной овес отличается от «обычного овса», вы можете узнать больше здесь:

Как долго я могу варить овсяные хлопья в мультиварке?

Эта овсянка варится 8 часов на медленном огне.Поскольку он готовится так долго, пока вы спите, еще одна большая хитрость при медленном приготовлении овсянки на ночь — не дать овсянке подгореть. Если он горит, он прилипает к медленноварке (что затрудняет его очистку) и не имеет хорошего вкуса. Самый простой способ обойти это — настроить мультиварку как пароварку. Звучит сложно, но на самом деле сделать это очень просто! Впервые я узнал об этом трюке от моего друга Криса из Recipes that Crock. Она использует его в рецепте овсянки с яблоком и корицей.

Используйте стеклянную миску (или другую миску, пригодную для использования в духовке) внутри мультиварки. Самая большая миска из этого набора идеально помещается в мою мультиварку на 6 литров. (Но он не помещается в мою мультиварку Hamilton Beach на 6 литров. Они имеют немного другую форму.)

Положите овсяные хлопья в стеклянную миску. Затем наполните мультиварку (за пределами миски) водой до тех пор, пока уровень воды не достигнет половины края миски. (У меня на это ушло около 5 стаканов воды.) Если вы нальете слишком много воды, она закипит и выльется в овсянку.

Рецепт: 3 способа избавиться от страха

Еще 3 рецепта, которые стоит попробовать

Если вы любите овсянку, вам еще больше понравится овсянка. Обязательно попробуйте эти другие рецепты овсянки!

Карточка с рецептами для печати персиковой овсянки со специями в медленноварке:

Овсяная каша с персиком и специями для медленного приготовления

Мэрибет Фейтц

Если вы любите овсяные хлопья, персики или тыквенные специи, вам понравится этот рецепт персиковой овсянки со специями в медленном приготовлении! Наслаждайтесь горячим завтраком, как только проснетесь!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 10 минут

Инструкции

  • В стеклянной миске смешайте персики, сахар, специи для тыквенного пирога, мускатный орех и овсяные хлопья.
  • Добавьте молоко, воду и ваниль. Осторожно перемешайте, чтобы перемешать.

  • Поместите миску в мультиварку.
  • Налейте достаточно воды за пределы чаши (внутри мультиварки), чтобы она доходила до середины чаши. Вы создаете внутри мультиварки эффект «пароварки».

  • Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 8 часов.

  • Подавать немедленно.

Размещено на:

Связанные

Тыквенный пирог с овсяными хлопьями (веганский)

Pumpkin Pie Overnight Oats — это здоровый завтрак на растительной основе, приготовленный из моего домашнего тыквенного масла, овсяного молока, чиа и специй, охлажденных на ночь и посыпанный бананом и орехами / семенами.Готовка не требуется!


Тыквенный пирог с овсяными хлопьями

Я много лет ела овсяные хлопья в банке. Это такой легкий завтрак, что вы можете приготовить его накануне вечером и съесть в напряженный будний день или принести на работу. Овсяные хлопья с тыквенным пирогом на ночь — идеальный осенний завтрак. Чтобы приготовить этот овес, я взбил партию тыквенного масла (он же тыквенный рай на ложке) и добавил его в овсяные хлопья вместе с чиа, бананами и орехами. Я одержима и буду наслаждаться этой тыквой на ночь весь сезон! Возможно, вам понравится этот рецепт тыквенных маффинов.

Полезен ли овес на ночь?

Да, эти овсяные хлопья с тыквой на ночь полезны. Одна порция содержит менее 300 калорий на завтрак, содержащих по десять граммов белка и клетчатки.

Можно ли приготовить овсянку заранее?

Ночной овес идеально подходит для приготовления еды, потому что вы должны приготовить его накануне вечером. В холодильнике их хватит на четыре дня, так что сделайте большую партию и наслаждайтесь ими всю неделю. Они отлично подходят для напряженных будних дней, когда вы в бегах.

Как приготовить овес
  1. Начните с тыквенного масла (см. Мой легкий домашний рецепт). Если вы предпочитаете покупать его, используйте немного меньше, так как в магазине тыквенного масла больше сахара.
  2. Возьмите банку или небольшую стеклянную емкость, например пирекс с закрытой крышкой, и смешайте все основные ингредиенты.
  3. Поставить в холодильник на ночь.
  4. На следующее утро добавьте начинки (я обычно добавляю свежие фрукты, орехи и / или семена) и наслаждайтесь.

Варианты:
  • Если вы хотите, чтобы овес был гуще, используйте половину молока.
  • Заменить тыквенное масло на яблочное.
  • Если вы хотите приготовить из тыквы овсяные хлопья без семян чиа, используйте вместо них семена льна.
  • При желании вы можете использовать пластиковый контейнер вместо каменной банки — просто убедитесь, что контейнер вмещает до двух чашек.

Еще рецепты завтрака, которые вам понравятся:

Овсянка с тыквой на ночь в банке

269 ​​ккал 10 белков 40,5 углеводов 12 жиров

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 0 минут

Время охлаждения: 8 часов

Общее время: 8 часов 10 минут

Pumpkin Pie Overnight Oats — это здоровый завтрак на растительной основе, приготовленный из моего домашнего тыквенного масла, овсяного молока, чиа и специй, охлажденных на ночь и посыпанный бананом и орехами / семенами.Готовка не требуется!

  • 1/4 стакана органических овсяных хлопьев *
  • 1/2 стакана несладкого молока на выбор, я люблю овсяное молоко
  • 2 столовые ложки тыквенного масла (используйте меньше, если покупали в магазине)
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • щепотка корицы
  • щепотка специй для тыквенного пирога
Начинка:
  • 1/4 нарезанного банана, остальное заморозить для смузи
  • щепотка корицы
  • щепотка специи для тыквенного пирога
  • 1 столовая ложка сырых очищенных пеканов, пепита, грецких орехов или любых орехов
  • взбитые сливки или сливки без молока (по желанию), для начинки
  • Смешайте овсяные хлопья и 1/2 стакана молока в банке.

  • Добавьте тыквенное масло, семена чиа и специи.

  • Закройте банку, встряхните и поставьте в холодильник на ночь.

  • На следующее утро достаньте из холодильника и дайте ему постоять на столе 30 минут, чтобы избавиться от холода (или вы можете поставить в микроволновую печь на несколько секунд, если хотите).

  • Добавьте банан, посыпьте небольшим количеством корицы и тыквенной специи и посыпьте орехами. При желании закончите взбитой начинкой. Наслаждаться!

* Для продуктов без глютена обязательно используйте овес без глютена.

Порция: 1 банка, калорийность: 269 ккал, углеводы: 40,5 г, белок: 10 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 0,5 г, натрий: 165,5 мг, клетчатка: 10 г, сахар: 16 г

Blue Smart Points: 7

Зеленых смарт-очков: 7

пурпурных смарт-очков: 4

Ключевые слова: тыквенный завтрак, овсяная каша из тыквы, овсянка из тыквы, овсянка из тыквы, овсянка из тыквы, приправы из тыквы

Овсяная каша из тыквы — пара поваров

Эта тыквенная овсянка — идеальный вариант для осеннего завтрака! В нем именно те специи и сладость, которые сделают утро уютным. Плюс две вариации!

Вот рецепт прохладного осеннего утра: Овсянка с тыквой ! В то первое прохладное утро сезона: как будто щелкает выключатель. Тыква мгновенно становится самым желанным новым вкусом для всего, от печенья до супа и смузи. (Это просто, но мы здесь для этого!) Так почему бы не включить его в первый прием пищи в день? Эта овсянка идеально подходит для того, чтобы израсходовать лишний кусочек консервной банки после того, как вы испечете тыквенный хлеб. Он идеально приправлен корицей и достаточно сладок: идеальный осенний завтрак!

Ингредиенты для овсянки из тыквы

В этом списке явно отсутствует один ингредиент.Тыквенные специи! Да, мы протестировали несколько рецептов со специями для тыквенного пирога, и они полностью превзошли вкус. Так что все, что вам нужно, это корица и щепотка мускатного ореха для этого! Этот вкусный уютный лук — одна из разновидностей нашей Perfect Oatmeal. Вот что вам понадобится для тыквенной овсянки:

  • Овсяные хлопья Old Fashioned: Не используйте стальной овес или овсяные хлопья быстрого приготовления! Этот рецепт предназначен для чистого сорта Old Fashioned. Ниже представлен отличный вариант овсяных хлопьев.
  • Молоко: Используйте любой сорт, даже без молока.
  • Тыквенное пюре: В этом рецепте используется ½ стакана тыквы, поэтому оно идеально подходит для того, чтобы израсходовать остаток консервной банки. Не используйте начинку для тыквенного пирога, потому что она уже ароматизирована.
  • Сливочное масло: Приносит пикантные нотки; при желании используйте кокосовое масло.
  • Коричневый сахар: Обычно мы используем кленовый сироп в рецептах овсянки, но здесь сахар был лучше для общего вкуса.
  • Корица и мускатный орех: Тыквенные специи не нужны!

Метод: жевательный, а не глопковый!

Здесь, в A Couple Cooks, мы думаем, что овсянка должна иметь текстуру, а не блеклую массу.Наш лучший рецепт овсянки уникален: из него поджаренные овсяные хлопья получаются красиво жевательными и слегка сливочными. Это тот же метод, который мы использовали для приготовления тыквенной овсянки! Вот основные шаги:

  • Поджарьте овес на сливочном масле в течение нескольких минут. Придаёт прекрасный ореховый вкус и придаёт восхитительный запах на кухне.
  • Добавьте остальные ингредиенты и готовьте 5 минут, не помешивая. Поскольку овсяные хлопья не перемешивают, получается, что они имеют приятную жевательную консистенцию.

Тыквенно-овсяная начинка

Какие начинки к тыквенной овсянке лучше всего? Поскольку он обладает сильной атмосферой падения, некоторые начинки работают лучше, чем другие. Не бросайте сверху свежую малину и чернику! Вот что мы предлагаем:

  • Кленовый сироп! Конечно. Должен быть небольшой намек на сладость.
  • Рубленые орехи пекан или грецкие орехи. Используйте поджаренные орехи пекан или грецкие орехи, чтобы еще больше усилить ореховый вкус (это имеет большое значение).Или возьмите в пищу глазированные орехи пекан с кленовой глазурью или глазированные грецкие орехи.
  • Pepitas. Тыквенные семечки идеальны! Лучше всего вкус соленой жареной.
  • Масло ореховое. Миндальное масло, масло пекан или масло кешью — лучшее ореховое масло к тыкве! Мы обнаружили, что арахисовое масло может подавлять вкус.
  • Йогурт с кленовым сиропом. Греческий йогурт с небольшим количеством клена создает приятный контраст.
  • Молоко. Стандартный выбор, но в нем есть что-то такое уютное!

Вариант 1: Запеченная овсянка

Хотите заменить тыквенную овсянку? Вот забавная вариация: запеченная, тыквенная овсянка! Он отлично подходит для развлечения или приготовления большой сковороды на неделю.Это займет всего 1 час, так что это хорошо, чтобы двигаться вперед. Красиво хранится в холодильнике для приема пищи в течение недели. Перейти к запеченной овсяной каше с тыквой.

Вариант 2: Запеченная овсяная каша (как тыквенный пирог!)

Еще лучше: хотите съесть тыквенный пирог на завтрак? Эта запеченная овсяная каша, нарезанная сталью, по вкусу буквально напоминает тыквенный пирог. В нем используются стальные овсяные хлопья, приготовленные на медленном огне, и он стал фаворитом поклонников. Один из комментаторов сказал: «ТАК ХОРОШО! О, вау. Это, наверное, лучшая овсянка, которую я когда-либо готовил.Мне казалось, что я ем пирог на завтрак! » Перейти к Овсяные хлопья, запеченные в тыкве.

Овсяные хлопья против стальной резки! Приготовьте наши тыквенные овсяные хлопья, и они будут на вкус как тыквенный пирог

Этот рецепт тыквенной овсянки…

Вегетарианский и безглютеновый. Для веганских, растительных и безмолочных продуктов см. Нижеприведенные замены.

Распечатать значок часов

Описание

Эта тыквенная овсянка — идеальный вариант для осеннего завтрака! В нем именно те специи и сладость, которые сделают утро уютным.


  • 1 стакан молока на выбор (овсяное или миндальное молоко для веганов)
  • ¾ стакан воды
  • ½ стакана тыквенного пюре
  • 1 столовая ложка соленого сливочного масла (кокосовое масло для веганов)
  • 2 стакана овсяных хлопьев Old Fashioned (не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья)
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • Кленовый сироп для сервировки

  1. Смешайте молоко, воду и тыквенное пюре в небольшой миске и отставьте.
  2. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте овес и тосты примерно на 2–3 минуты, часто помешивая, до появления аромата.
  3. Добавьте коричневый сахар, корицу, мускатный орех и соль. Уменьшите огонь и осторожно влейте жидкости, помешивая. Накрыть крышкой и варить на слабом огне, не помешивая, 5 минут до готовности. Снять с огня. Подавайте сразу, чтобы получить однородную текстуру, или добавьте еще ½ стакана молока, чтобы получилось более кремовое тело. Текстура намеренно жевательная, а не шершавая или сырая.Сверху выложите желаемую начинку (обязательно сбрызните кленовым сиропом).
  • Категория: завтрак
  • Способ приготовления: плита
  • Кухня: овсяная

Ключевые слова: Тыквенная овсянка, Идеи осеннего завтрака

Еще рецепты тыквы

Настало время года! Вот все лучшие рецепты тыквы, чтобы насладиться:

  • Жевательное овсяное печенье с тыквой На вкус как пирожки с овсяным кремом! Сбрызнут легкой сахарной пудрой.
  • Идеальный тыквенный торт Идеально влажный, покрытый глазурью из сливочного сыра! Или попробуйте другие тыквенные десерты
  • Mini Pumpkin Pies или Incredible Vegan Pumpkin Pie. Конечно же, нет ничего лучше пирога! Попробуйте оригинальную или мини версию.
  • Легкие тыквенные маффины, тыквенные маффины с крем-сыром или тыквенные кексы со специями Все рецепты просты и невероятно вкусны.
  • Тыквенный смузи или тыквенный кофе со специями Глоток тыквы!
  • Здоровый тыквенный хлеб, тыквенно-банановый хлеб, тыквенный хлеб GF или веганский тыквенный хлеб Влажный, пушистый, приправленный тыквой, и очень уютный.
  • Уютная овсяная каша из тыквы или овсяная каша, запеченная в тыкве. Идеальная идея для осеннего завтрака! В нем именно те специи и сладость, которые сделают утро уютным.
  • Тыквенные вафли Слегка приправленные и приготовленные из настоящего тыквенного пюре для уютного особенного завтрака.
  • Тыквенный соус для пасты с пенне Рецепт соуса для пасты из тыквы с сочным сливочным вкусом, приправлен пикантными специями и пармезаном.

Кастрюля / скороварка быстрого приготовления Тыква Стальной нарезанный овес

На главную »Кастрюля / скороварка быстрого приготовления Тыква Приправа Стальной нарезанный овес

Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Кастрюля быстрого приготовления / скороварка «Тыквенные специи» Стальные овсяные хлопья — это сытный завтрак с клетчаткой, приготовленный из тыквы и теплых осенних специй. Это даже лучше с моей сладкой маслянистой мюсли с орехами пекан.

Моя дочь Дженнифер и ее семья без ума от овса. Они — причина того, что у нас так много рецептов овсяных хлопьев в скороварке. Эти овсяные хлопья сделают плотный завтрак, который продлит вас сытость.

Я создал для нее овсяные хлопья из стали для скороварки с осенним вкусом несколько лет назад. Она мечтала о более здоровом способе употребления классических блюд на День Благодарения (тыквенный пирог и пирог с орехами пекан). Я вырезал сахар-рафинад и подсластил его небольшим количеством натурального кленового сиропа.

Этот гладкий и кремовый овес с тыквенными специями идеально дополнен моим хрустящим и хрустящим рецептом гранолы с пирогом с пеканом. Когда вы сделаете эти две вещи вместе, весь ваш дом будет пахнуть осенью — каждый, кто войдет в вашу дверь, захочет узнать, что готовится!

Сделайте тыквенные приправы для быстрого приготовления овсяных хлопьев в скороварке

Этот рецепт овсяных хлопьев с тыквенными специями подойдет для всех производителей электрических скороварок, включая Instant Pot, Ninja Foodi и Mealthy MultiPot.Скороварки идеально подходят для приготовления овсяных хлопьев в рекордно короткие сроки! (См. Больше моих любимых рецептов овсяных хлопьев в скороварке / быстрорастворимых горшочках здесь.)

Что такое овес Steel Cut?

Если вы выросли на овсяных хлопьях или овсяных хлопьях быстрого приготовления, стальной овес может показаться странным. Согласно моему любимому бренду (#notsponsored),

Овсянка стальная нарезанная из цельной овсяной крупы, нарезанной аккуратными небольшими кусочками. . . . Также известный как овес ирландский или овес с булавочной головкой , стальной овес имеет более твердый «кусочек», чем традиционные овсяные хлопья.

(Знаете ли вы, что крупы и крупы — это родственные слова? Крупа — это очищенное зерно, которое разбито на более крупные части, чем крупа!)

Напротив, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления пропаривают, а затем раскатывают. (Быстрорастворимый овес более плоский, чем овес старого типа.)

Стальной овес содержит немного больше клетчатки и белка, чем овес быстрого приготовления, но имеет гораздо более низкий гликемический индекс, чем овес быстрого приготовления.

Могу ли я использовать овсяные хлопья для приготовления овсяных хлопьев с тыквенными специями?

Поскольку овсяные хлопья и овсяные хлопья отличаются друг от друга, вам потребуется внести в рецепт ряд изменений.Я не тестировал его с овсяными хлопьями, потому что мне нравится кусочек стали в этом рецепте.

Тем не менее, можно было бы преобразовать это в рецепт овсяных хлопьев. Вот с чего я бы начал: откажитесь от обжаривания овса в масле. В моей кулинарной книге для приготовления овсянки из 1 стакана овсяных хлопьев и 2 стаканов воды я использую время приготовления 1 минуту с 10-минутным естественным сбросом давления, поэтому я бы начал корректировать рецепт с этого момента.

Если кто-то попробует, оставьте комментарий и дайте мне знать, как это работает и в какое время вы использовали!

Как избежать ожогов при приготовлении овсяных хлопьев со специями для тыквы

И Дженнифер, и я готовили этот рецепт бесчисленное количество раз и никогда не получали уведомления об ожогах.Однако некоторые читатели время от времени получали уведомление о ожогах; вот что вам нужно знать, чтобы рецепт прошел гладко.

Во-первых, этот рецепт быстрого приготовления тыквенных овсяных хлопьев написан для скороварки на 6 литров.

Если вы используете скороварку на 8 литров или больше, вам нужно будет добавить больше воды при приготовлении этого рецепта. Я бы порекомендовал хотя бы ½ чашки, а может быть, даже целую чашку, если вы беспокоитесь. Вы всегда можете варить его на медленном огне после приготовления под давлением, чтобы избавиться от лишней воды.(Или просто добавьте семена чиа, чтобы все это впиталось!)

Кроме того, убедитесь, что стальные овсяные хлопья, которые вы выбрали, , а не быстрого приготовления.

Если при поджаривании овса вы заметили потемнение на дне сковороды, немедленно добавьте воды и тщательно очистите сковороду, чтобы овес не застрял.

Наконец, НЕ СМЕШАЙТЕ тыкву с остальным овсом. Дайте ему постоять поверх овса (как если бы вы использовали соус для пасты в банках). Это особенно важно, если у вас есть модель для быстрого приготовления, такая как Instant Pot Duo Evo Plus.

Если у вас все еще есть вопросы, вот еще несколько полезных советов о том, что делать, если вы получили сообщение «Мгновенное сжигание горшка».

Могу ли я удвоить этот рецепт?

Этот рецепт прекрасно разогревается. Мы часто делаем двойную партию, чтобы гарантировать, что у нас останутся остатки для морозильной камеры.

Я люблю замораживать его порциями по 1 или 2 чашки в квартовых пакетах с застежкой-молнией. Поместите в холодильник, чтобы разморозить на ночь, или просто поставьте в микроволновую печь утром. 🙂

Чтобы разогреть, не забудьте добавить больше молока или воды, потому что при замораживании овес немного густеет.

How to Serve Instant Pot Pumpkin Spice Steel Cut Oats

Как подать быстрорастворимый овес со специями из тыквы в горшочке

В то время как многим нравится гладкость овсяной крупы, моя семья предпочитает есть его с добавками.

Изначально я создал этот кремовый рецепт тыквенных овсяных хлопьев с намерением дополнить его рецептом мюсли для пирога с пеканом (на моем сайте выпечки Barbara Bakes). Он добавляет отличный хруст и сочетает в себе два моих любимых вкуса.

Однако моя семья адаптировала его по-разному.Дженнифер включила любимый вариант своей семьи в наши Поваренные книги по детскому питанию и еде для малышей. Для самых маленьких она добавляет нарезанные кубиками свежие яблоки и креветки. Затем, для взрослых, она завершает его измельченными орехами пекан с корицей.

(С засахаренными орехами пекан это может быть больше десертом, чем завтраком — она ​​сказала мне сказать: «Это так хорошо, ребята, стоит достать книгу, даже если у вас нет малышей, которых нужно кормить!»)

Обновление: Чтобы показать вам, насколько прост этот рецепт, я снял небольшое видео.Мне очень нравится снимок с кленом, сброшенным на гранолу! С момента создания видео мы изменили порядок ингредиентов, чтобы тыквенное пюре было в конце.

Состав

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 3 стакана воды
  • 1/4 стакана кленового сиропа плюс еще на сервировку
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • Гранола с пеканом, для сервировки по желанию

Инструкции

  1. Выберите Sauté и добавьте масло.Когда масло растает, добавьте овсяные хлопья и тосты, постоянно помешивая, пока они не пахнут ореховым, около 3 минут (или меньше, если вы заметили потемнение на дне сковороды).
  2. Добавьте воды и перемешайте, очищая дно кастрюли. Добавьте кленовый сироп, корицу, специи для тыквенного пирога и соль. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  3. Добавьте тыквенное пюре ложками поверх овсяных хлопьев. НЕ МУСАТЬСЯ!
  4. Зафиксируйте крышку на месте. Выберите «Высокое давление» и установите время приготовления на 10 минут.
  5. Когда время готовки закончится, выключите скороварку и дайте давлению спуститься естественным образом в течение 10 минут, а затем быстро сбросьте давление. Когда клапан опустится, осторожно снимите крышку.
  6. Хорошо перемешайте овес. Снимите кастрюлю с скороварки и оставьте овес в кастрюле без крышки на 5-10 минут, пока овес не загустеет до желаемой консистенции.
  7. Подавать теплым с мюсли для пеканового пирога, молоком и при желании сбрызнуть кленовым сиропом.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 269 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 5 мг Натрий: 158 мг Углеводы: 44 г Волокно: 6 г Сахар: 15 г Белки: 6 г

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Вы пробовали наши французские тосты, запеченные со специями из тыквы в скороварке / в горшочке?

Французский тост, запеченный с тыквенными специями, — это ароматный обильный завтрак, который идеально подходит для осеннего утра. Его легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления или скороварке другой марки, и подавать на стол так весело!

Еще больше удивительных рецептов быстрого приготовления завтрака

Ищете лучшие рецепты завтрака в горшочке? Все мои рецепты предназначены для работы с электрическими скороварками любых производителей, включая Ninja Foodi, Mealthy Multipot и Pampered Chef Quick Cooker.

Ванильный латте Стальной овес

Пирог для любителей мяса без корочки быстрого приготовления

Французские тосты, запеченные в скороварке с клюквой

Кастрюля быстрого приготовления / скороварка Lemon Cranberry Breakfast Farro

Скороварка / йогурт быстрого приготовления

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

изначально опубликовано 5 октября 2019 г .— последнее обновление 14 ноября 2020 г.

Тыквенный кофейный пирог быстрого приготовления

]]>

Сделай мой Тыквенный кофейный пирог быстрого приготовления и завтракай на каждое утро недели, готовый за считанные минуты!

Это рецепт большего размера

Этот рецепт веганского тыквенного кофейного пирога быстрого приготовления Из овсяной каши быстрого приготовления получается тонна.Это отход от моих обычных рецептов на две порции. На самом деле вы получаете от 6 до 8 порций — достаточно, чтобы приготовить один раз и взять завтрак из холодильника или морозильника всю неделю.

Можно приготовить это в мультиварке?

Ищете мой старый рецепт овсяных хлопьев с тыквенным кофе, в котором используется небольшая мультиварка? Не паникуйте, оно никуда не делось, и вы можете найти его прямо здесь.

Что мне нравится в моем Instant Pot, так это то, что я могу зарабатывать в нем большие или маленькие суммы.Вы можете перейти к моему рецепту овсянки Эрл Грей на 2 штуки, приготовленной в Instant Pot, если не хотите делать большую партию.

Какой подсластитель вы используете в этом рецепте?

Эта овсянка на самом деле не приготовлена ​​с использованием подсластителей. Если вы знаете, что хотите подсластить всю партию за один раз, добавьте корицу и подсластитель, прежде чем разделить овес на порции. Затем просто посыпьте нарезанными орехами, прежде чем заморозить их.

Как вам овес?

Сообщите мне в комментариях, если вы предпочитаете делать овес на неделю раньше срока или предпочитаете делать его каждый день.Также, если вам нравится супер-жевательный овес или нет!

Еще рецепт из тыквы, чтобы попробовать

Веганский тыквенный кофе быстрого приготовления Овсяная каша быстрого приготовления

Это большой горшок с тыквенным овсом, который можно хранить в холодильнике в течение недели или замораживать в отдельных порциях в течение нескольких месяцев. В любом случае, если вы это сделаете, вы будете рады, что вам не придется готовить завтрак, когда вы проснетесь!

Состав

Instant Pot Ингредиенты:
  • 4.5 стаканов воды
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев
  • 1,5 стакана тыквенного пюре или 1 банка емкостью 15 унций
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка душистого перца
  • 1 чайная ложка ванили
Кофейный топпинг для торта
  • 1/2 стакана кокосового сахара или коричневого сахара или подсластителя на выбор по вкусу
  • 1/4 стакана нарезанных орехов пекан или грецких орехов
  • 1 столовая ложка корицы

Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в горшочке для быстрого приготовления в вкладыш из нержавеющей стали и положите его на основание.Закройте крышку и убедитесь, что клапан закрыт. Включите ручной режим и готовьте 3 минуты.
  2. Пока овес готовится, смешайте все ингредиенты топпинга и храните в герметичном контейнере.
  3. После того, как овес будет готов, дайте естественному снижению давления. Как только серебряный индикатор давления опустится, вы можете открыть крышку.
  4. Подавать с добавлением топпинга и / или вашего любимого немолочного молока!

Информация о питании

Сумма на порцию Калорий 191, насыщенные жиры 1 г, натрий 19 мг, углеводы 37 г, волокна 5 г, сахар 18 г, белки 4 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *