Тыквенный крем суп в мультиварке: Тыквенный суп пюре в мультиварке

Содержание

рецепт с фото и видео

Тыквенный суп в мультиварке – блюдо новое для россиянок, так как мультиварки в широком доступе появились совсем недавно, да и тыква у большей части семей ассоциируется исключительно с кашей. У американок же давно стало традицией, чтобы тыквы не пропадали после празднования «Дня Святых», варить тыквенный суп, они добавляют в него немного кленового сиропа. В Германии также есть национальный тыквенный суп – «Кюрбис-зюпе», его отличает то, что лук, перед тем как добавить к тыкве, обжаривают с мукой.

После приготовления тыквы остается много семечек, которые большинство просто выбрасывает, хотя в качестве закуски они могут с легкостью заменить обычные семена подсолнуха. Чтобы быстро приготовить тыквенные семечки необходимо сполоснуть их от мякоти и выложить на смазанный маслом противень. Посолить. Запекать в духовке двадцать — тридцать минут при 180 градусах.

Не задумываясь каждый ответит – тыква является овощем, а вот и нет! С научной точки зрения тыква это ягода. Зато, какая полезная! Только в ней содержатся витамины группы D, C, B и группы Т, именно эти витамины улучшают обмен веществ и позволяют похудеть желающим расстаться с лишним весом, поэтому тыквенные супчики еще и весьма диетическое блюдо. Кроме того, тыква понижает холестерин, улучшает потенцию и укрепляет зрение. Целый кладезь пользы и витаминов в одной тарелке!

Для тех, кто обладает простыми вариантами мультиварок – не расстраивайтесь, супчик готовится при помощи простых режимов, которые есть в каждой мультиварке. А если под рукой нет этого чудо-прибора, приготовить тыквенный суп с легкостью можно на обычной плите. Также при отсутствии блендера, необходимого в некоторых рецептах приготовления тыквенного супа, можно воспользоваться обычной деревянной толкушкой для картофельного пюре.

Тыквенный суп в мультиварке «Казахский»

Такое название супчик получил из-за насыщенного пикантного вкуса, он, несомненно, согреет холодными вечерами.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 1 килограмм
  • Тыквенные семечки — 1 горсть
  • Чеснок – 1 головка
  • Лук – 2 штуки
  • Хрен – 1 штука
  • Зелень петрушки – 1 пучок

Приготовление:

Лук и чеснок очищаем, мелко шинкуем, выкладываем в чашу мультиварки, добавляем пару столовых ложек масла и обжариваем в мультиварке (режим «Жарка») в течение 5 минут. Пока делается зажарка, нарезаем тыкву небольшими кусочками.

Далее тыкву добавляем к луку и чесноку, заливаем все небольшим количеством воды и ставим на 15 минут в режим «Жарка».

Предварительно очищаем хрен и натираем на терке. Когда овощи будут готовы, пюрируем их прямо в чаше при помощи блендера.

Добавляем к супу столовую ложку соли, чайную ложку сахара и натёртый хрен. Варим еще пять минут в режиме «Суп».

В готовое блюдо добавляем семечки и зелень.

Тыквенный суп в мультиварке «Мясной»

Чтобы мужчины остались в восторге от тыквенного супа в него необходимо добавить мясо – питательный ужин готов!

Ингредиенты:

  • Тыква – 300 грамм
  • Мясо – 300 грамм
  • Картофель – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Соль, перец

Приготовление:

Мясо нарезаем небольшими кусочками и готовим в мультиварке (режим «Жарка») в течение 15 минут.

Очищаем и нарезаем тыкву, картофель, морковь, перец кубиками. Как только мясо приготовиться, к нему добавляем подготовленные овощи, воду, соль и перец. Устанавливаем режим «Суп» на 1 час.

После сигнала об окончании работы выдерживаем суп в режиме «Подогрев» около 15 минут.

Тыквенный суп в мультиварке «Морковный»

Полезный овощной суп, который оценят не только взрослые, но и детки.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 500 грамм
  • Морковь — 300 грамм
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук – 1 штука
  • Вода или бульон – 3 стакана
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

Морковь заранее помыть, почистить, нашинковать. Лук и чеснок мелко нарезать. Тыкву нарезать кубиками.

В мультиварке выбрать режим «Выпечка», наливаем растительное масло, высыпаем в чашу лук, морковь, чеснок и обжариваем 10 минут.

После того как зажарка готова, добавляем к ней тыкву, две чайные ложки соли и бульон. Выбираем режим «Выпечка» или «Варка», ставим таймер на 30 минут.

После того как прозвучал сигнал о готовности добавляем зелень и пюрируем овощи блендером.

Тыквенный суп в мультиварке «Витаминный»

Такой супчик очень быстро готовить, а пользы в нем больше, чем в витаминном комплексе.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 1 килограмм
  • Морковь – 1 штука
  • Помидоры – 2 штуки
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Вода или бульон – 1 литр
  • Соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

Лук, морковь и петрушку очищаем, мелко крошим и обжариваем в мультиварке в режиме «Жарка» 15 минут периодически помешивая.

После сигнала о готовности зажарки, помидоры и тыкву режем кубиками, мелко рубим чеснок.

Отправляем оставшиеся овощи к зажарке, наливаем воду, добавляем соль, перец и лавровый лист. Выставляем режим «Суп» на тридцать минут.

После того как супик будет готов пюрируем его блендером.

Готовый суп можно сделать еще вкуснее, добавив в него кусочки обжаренного бекона. Для этого готовые пластины мяса выкладываем на хорошо разогретую сковородку с минимальным количеством масла, обжариваем с каждой стороны по паре минут до золотистого цвета. Готовый бекон нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем с супом.

Тыквенный суп в мультиварке «Крем-суп из тыквы»

Постное и диетическое блюдо, которое придется по вкусу всем сторонникам здорового образа жизни.

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Картофель – 500 грамм
  • Молоко – 400-500 миллилитров
  • Соль, перец

Приготовление:

Картофель с тыквой нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в мультиварке в режиме «Жарка» 15 минут.

Затем к овощам добавляем лук и включаем режим «Тушение», также на 15 минут.

После того, как прозвенел сигнал о готовности блюда, пробуем овощи, они должны быть мягкими.

Выкладываем готовые овощи в отдельную миску, можно вместе с овощным бульоном и тщательно пюрируем блендером, во время этого добавляем молоко и продолжаем взбивать пюре до получения однородной консистенции крем-супа.

Тыквенный суп в мультиварке «С грудинкой»

За счет грудинки такой суп станет отличным сытным ужином, а его вкус не оставит равнодушным даже взыскательного гурмана.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1,5 килограмма
  • Помидор – 2 штуки
  • Сельдерей – 3 стебля
  • Грудинка – 300 грамм
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Луковица – 1 штука

Приготовление:

Нарезаем грудинку небольшими кусочками и обжариваем в режиме «Жарка» до золотистого цвета.

Добавляем к грудинке мелко нарезанный чеснок, лук и сельдерей, оставляем жариться еще на 10 минут.

Очищаем тыкву и нарезаем кубиками, также нарезаем помидоры. Перемешиваем овощи с остальными продуктами в чаше мультиварки и заливаем 100 миллилитрами воды.

Переключаем мультиварку в режим «Тушение», устанавливаем таймер на 30 минут.

После того как прозвучал сигнал о готовности берем блендер и тщательно перемалываем овощи до пюреобразной консистенции. Суп готов.

В каждую порционную тарелочку супа можно добавить немного тыквенных семечек и свежих сливок. Так готовое блюдо приобретет новый вкус, а главное подача супа станет необычной и изысканной.

Тыквенный суп в мультиварке «Острый»

Для любителей пикантных блюд такой суп станет настоящим открытием и займет почетное место в Вашей кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • Тыква – 450 грамм
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 2 штуки
  • Луковица – 1 штука
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Сливки – 50 миллилитров
  • Вода – 800 миллилитров
  • Соль, перец чили, карри – по 1 чайной ложке
  • Оливковое масло

Приготовление:

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками, также поступаем и с морковью. Лук режем полукольцами.

Чеснок нарезаем пластинами. Выбираем режим «Жарка», ставим таймер на 15 минут, наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать лук.

Спустя пять минут к луку добавляем тыкву, морковь и чеснок. После сигнала о готовности, в чашу мультиварки добавляем нарезанный кубиками картофель и воду.

Включаем режим «Суп» и выставляем таймер на один час.

Когда суп сварится, даем ему немного остыть и пюрируем до кремообразного состояния либо с помощью блендера, либо с помощью кухонного комбайна.

Полученный крем-суп снова заливаем в мультиварку, добавляем соль и специи, тщательно перемешиваем, включаем режим «Мультиповар» на 1 минуту.

В каждую порцию супа добавить 10 миллилитров сливок.

Тыквенный суп в мультиварке «Французский»

Недаром этот суп получил такое название: изысканные ароматы имбиря, легкий овощной суп и сухарики — это блюдо как никакое другое передает традиции национальной французской кухни.

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 грамм
  • Картофель – 300 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Имбирь – 1 чайная ложка
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Пшеничные сухарики – 100 грамм
  • Соль

Приготовление:

Тыкву и картофель очищаем и нарезаем кубиками. Лук мелко шинкуем. Имбирь натираем на мелкой терке.

Молоко нагреваем, но не кипятим. Обжариваем лук на растительном масле в режиме «Жарка» в течение пяти минут.

Добавляем картошку, тыкву, специи и соль, а также немного кипятка, чтобы вода немного покрывала овощи.

В режиме «Тушение» готовим овощи на протяжении пятнадцати минут. Перемешиваем все с имбирем. Овощной бульон сливаем, а овощи пюрируем блендером.

Полученный крем-суп возвращаем в мультиварку, добавляем молоко и готовим в режиме «Суп» десять минут. В каждую тарелочку супа перед подачей насыпаем сухарики.

Тыквенный суп в мультиварке «С креветками»

Такой суп идеален для любителей морепродуктов, это изысканное и диетическое блюдо.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 килограмм
  • Лук – 1 штука
  • Морковка – 2 штуки
  • Имбирь – 1 чайная ложка
  • Креветки – 8 штук
  • Сливки – для украшения
  • Соль, мускатный орех, паприка

Приготовление:

Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками или пластинами. Выкладываем в чашу мультиварки.

Присыпаем тыкву мускатным орехом. Ставим режим «Выпечка» на 30 минут. Нарезаем лук и морковь, измельчаем немного свежего имбиря.

Готовую тыкву пюрировать с помощью блендера вместе с луком, морковью и имбирем.

Полученную массу посолить, добавить 500 миллилитров воды и оставить вариться в режиме «Суп» на 15 минут. Креветки очистить, приправить паприкой, посолить и добавить в суп. Варить готовый суп необходимо еще пять минут.

Каждую порционную тарелку украшаем сливками, паприкой и сушеными овощами.

Чтобы сократить время на чистку креветок, можно взять готовые креветки, замаринованные в рассоле. Если приобрести для этого супа креветки в масле, то блюдо получится немного жирноватым, но не менее вкусным.

Тыквенный суп в мультиварке «Со сливками»

Наверно самый универсальный и простой рецепт этого замечательного супа, ингредиенты для него есть в холодильнике у каждой семьи.

Ингредиенты:

  • Тыква – 300 грамм
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Картофель – 4 штуки
  • Сливки – 400 грамм
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло
  • Соль

Приготовление:

Включаем режим «Жарка», заводим таймер на 15 минут. На смеси сливочного и оливкового масла обжариваем чеснок, затем добавляем лук и морковь.

После того как прозвучал сигнал о готовности добавляем в зажарку очищенные и нарезанные кубиками картофель и тыкву. Тщательно перемешиваем.

Снова выставляем режим «Жарка» на 15 минут. После этого готовим овощи в режиме «Тушение» один час.

Как только овощи будут готовы, перекладываем их в обычную посуду и пюрируем блендером, вводим сливки.

Если суп получился очень густой можно добавить кипяченой горячей воды до получения оптимальной консистенции.

Суп поставить на плиту и довести до кипения, но не кипятить. Блюдо готово!

Тыквенный суп в мультиварке «С курицей»

Супчик идеален для тех, кто не представляет свою жизнь без куриного супа, а обычная лапша уже надоела. Такое блюдо с легкостью разнообразит повседневное меню.

Ингредиенты:

  • Тыква – 350 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Картофель – 250 грамм
  • Сливки – 400 грамм
  • Куриное филе – 1 штука
  • Сметана – 3-4 столовые ложки
  • Соль, перец, любимые специи

Приготовление:

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем в мультиварке на режиме «Жарка» несколько минут. Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.

Добавляем тыкву к луку и обжариваем еще две минуты. Выдавим один зубчик чеснока в овощи, туда же добавляем 500 миллилитров воды.

Нарезаем куриное филе и картофель кубиками. Все ингредиенты перемешиваем в чаше мультиварки. Суп солим. Выставляем режим «Варка» на 30 минут.

Когда таймер прозвенел, выкладываем суп в кастрюлю, добавляем любимые специи, 4 ложки сметаны и тщательно пюрируем блендером до кремообразного состояния.

Суп подается с ложкой сметаны и сухариками.

Тыквенный суп в мультиварке «Сырный»

Этот суп насыщен различными вкусами, а за счет сыра и бекона создается впечатление обычного крем-супа. Отличная идея для тех, кто не любит вкуса и запаха тыквы в блюдах.

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 грамм
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Сливочное масло – 2 столовая ложка
  • Оливковое масло – 3 столовые ложки
  • Прованские травы – 1 чайная ложка
  • Сливки 10-20% –50 миллилитров
  • Сыр твердый – 50 грамм
  • Бекон – 50 грамм
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Включите мультиварку в режим «Жарка», установите таймер 15 минут. На смеси оливкового и сливочного масла поджарьте чеснок до золотистого цвета.

К нему добавьте натертую морковку и нарезанный лук. Готовить овощи до конца программы, периодически перемешивая.

Тыкву очищаем, нарезаем кубиками и добавляем к зажарке. Устанавливаем режим «Тушение» 30 минут.

Пока овощи приготавливаются самое время сделать пряные сливки. Для этого необходимо в емкость добавить 50 миллилитров сливок, присыпать прованскими травами и довести их до кипения.

На сухой сковороде обжарим ломтики бекона по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые овощи после тушения сразу пюрируем блендером. Добавляем сливки до консистенции крем-супа.

Если суп получился густой необходимо добавить еще теплой воды или сливок.

Готовое блюдо поперчить, посолить и подогреть на плите не доводя до кипения. Каждую тарелку украсить кусочками бекона и натертым сыром.

Тыквенный суп в мультиварке «С грецкими орехами»

Это блюдо создано для тех, кто не боится экспериментов и любит насыщенный вкус приправ.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 1 килограмм
  • Бульон – 750 миллилитров
  • Листики розмарина – 1 столовая ложка
  • Измельченный тимьян – 2 столовые ложки
  • Грецкие орехи – 4 столовые ложки
  • Кукурузная мука – 2 столовые ложки
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Соль/сахар – по вкусу

Приготовление:

Тыкву нарезать кусочками, поместить в чашу мультиварки, сбрызнуть растительным маслом и готовить в режиме «Выпечка» тридцать минут.

В блендере пюрировать тыкву. Добавить к тыквенному пюре бульон, розмарин, тимьян, сметану, соль и сахар. Готовить суп в режиме «Мультиповар» 5 минут.

Развести кукурузную муку четырьмя столовыми ложками теплой кипяченой воды. Перемешать с остальными продуктами, готовить суп в том же режиме еще 5 минут.

Грецкие орехи порубить в крошку, добавить к супу и дать настояться блюду 10-15 минут.

Тыквенный суп в мультиварке «Сливочно-чесночный»

Очень нежный суп с ярко выраженным тыквенным ароматом, кроме того низкокалорийный и отлично подойдет для диетического питания.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 1 килограмм
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливочное масло – 3 столовые ложки
  • Сливки – 100 миллилитров

Приготовление:

Лук и тыкву очищаем, режем кубиками. В режиме «Жарка» обжариваем овощи на сливочном масле 10 минут.

Добавляем к овощам 3 стакана воды, соль, перец и любимые приправы. В режиме «Суп» готовим 20 минут.

Овощи отделяем от выделившегося бульона, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок и пюрируем блендером.

Сливки подогреваем, но не доводим до кипения и добавляем в пюре.

Если суп получился очень густой – можно добавить овощного бульона до нужной консистенции.

Готовый суп доводим до кипения и разливаем по тарелочкам, украшаем сухариками.

Тыквенный суп в мультиварке «С кедровыми орешками»

Наивкуснейший суп, который можно быстро приготовить, используя простые ингредиенты! Настоящая находка для экономных хозяек.

Ингредиенты:

  • Тыква – 200 грамм
  • Лук – 100 грамм
  • Орехи кедровые — 80 грамм
  • Морковь – 100 грамм
  • Базилик сушеный – 10 грамм
  • Сливки — 500 миллилитров
  • Масло растительное – 70 миллилитров
  • Вода – 100 мл

Приготовление:

Нарезаем лук, тыкву и морковь. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь.

Выставляем программу «Суп» и ставим таймер на 40 минут. Не меняя режима, переходим в программу «Мастер-Шеф» и выставляем температуру на 160 градусов.

За 30 минут до завершения готовки сменим температуру готовки на 95 градусов.

Открываем чашу мультиварки, высыпаем в нее тыкву, базилик, кедровые орешки, воду и сливки. Продолжаем готовить до окончания программы.

Когда суп будет готов пюрируем его блендером.

При отсутствии режима «Мастер-Шеф», лук и морковь можно приготовить в режиме «Жарка», выставив таймер на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты и продолжаем готовить в режиме «Суп» 30 минут.

Тыквенный суп в мультиварке без молока

Рецепт тыквенного супа-пюре в мультиварке подходит для мультиварок Панасоник, Редмонд, Филипс, Поларис. Суп-пюре из тыквы в мультиварке без картошки получается лёгким и благодаря простому составу вписывается в постное меню в Великий Пост, проходящий весной перед тем, как празднуется Пасха.

Постный супчик без молока понравится всем любителям тыквы. Сытность первому блюду из тыквы можно придать с помощью сливок, сметаны, мясного бульона, остатков запечённой курицы, в том случае, когда суп не подаётся к постному столу.

При желании в конце приготовления тыквенного супа можно добавить тёртый имбирь, если еда предназначена только для взрослых членов семьи.

А в целом каждый рецепт супа-пюре из тыквы в мультиварке, состав овощей можно видоизменять в зависимости от сезона на овощи.

Совет от Чудо-Повара. Кроме основных ингредиентов, указанных в рецепте, вкусной добавкой в супе может стать сладкий болгарский перец, кабачок, цветная или брюссельская капуста.

Порция: 5

50 мин

78 кКал на 100 г

Ингредиенты для тыквенного крем в мультиварке без картошки и молока

  • вода (или овощной бульон) – 1 литр;
  • тыква (очищенная мякоть) –  около килограмма;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры свежие – 1-2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • корень петрушки – 1 шт.;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • перец чёрный молотый;
  • соль;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • масло растительное без запаха.

Рецепт супа из тыквы в мультиварке Редмонд, Поларис

  1. Для ускорения процесса приготовления очищенные от кожуры морковь, петрушку и мякоть тыквы  натираем на мелкой терке или измельчаем блендером в отдельные ёмкости.
  2. Затем лук, томаты и чеснок нарезаем кубиками.
  3. Далее в кастрюльку мультиварки наливаем масла, столько, чтобы оно слегка покрыло дно чаши.
  4. После этого включаем режим «жарка» или «выпечка» и выкладываем лук, морковь, петрушку и помидоры (томаты можно заменить томатной пастой). Обжариваем овощи до золотистого цвета, помешивая и не закрывая мультиварку крышкой.
  5. Затем добавляем тыкву, лавровый лист, чеснок. Солим, перчим, перемешиваем и заливаем водой.
  6. Далее закрываем крышку, устанавливаем режим «суп» и варим около получаса.
  7. После окончания приготовления переливаем суп в обычную кастрюлю и при помощи погружного блендера пюрируем его.

Готовый тыквенный суп-пюре из мультиварки без молока и картошки разливаем по тарелкам и в каждую по желанию добавляем сливки, кусочки бекона или сухарики и подаём к столу.

Тыквенный крем суп в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим тыквенный суп пюре в мультиварке

Накормить домочадцев вкусной и здоровой пищей бывает очень непросто. Думаю, большинство женщин часто слышат от детей (и тем более от мужа) в ответ на предлагаемые к обеду или ужину брокколи, брюссельскую капусту или шпинат «Я это не хочу!» или «Не буду!». Поэтому хозяйке приходится иногда выдумывать не совсем обычные блюда для того, чтобы замаскировать нелюбимые продукты.

Помимо перечисленных брокколи, брюссельской капусты и шпината, не в почёте у многих детей также и тыква (что уж говорить о мужчинах). А между тем тыкву просто необходимо включать в рацион, ведь она невероятно полезна для человеческого организма. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Её можно назвать настоящим природным лекарем, ведь она помогает улучшить зрение, благодаря содержащемуся в ней каротину, оказывает благотворное влияние на пищеварение, выводит шлаки, токсины и излишки холестерина, укрепляет стенки сосудов, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, помогает при бессоннице и даже поднимает настроение.

Но, как ни странно, даже зная обо всех прекрасных свойствах этого растения (а уж я своим близким о них, что называется, все уши прожужжала), кушать тыкву моя родня долгое время отказывались. Так было до тех пор, пока я не начала готовить сладкий тыквенный крем-суп в мультиварке. Его в моей семье едят почти все (даже мой папа), и даже просят добавки. Вот только муж никак не соглашается даже попробовать.) Такой крем-суп получается очень лёгким и воздушным. Его сливочный, нежный вкус и превосходный аромат обязательно покорят вас и ваших близких.

Как приготовить «Тыквенный суп-пюре в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим необходимые продукты: тыкву, сливки, сливочное масло, сахар, соль.

Шаг 2 Ссылка

Ложкой очищаем тыкву от мякоти и семечек.

Шаг 3 Ссылка

При помощи ножа снимаем с тыквы кожуру.

Шаг 4 Ссылка

Нарезаем тыкву кубиками, размером приблизительно по 1,5-2 сантиметра.

Шаг 5 Ссылка

Отправляем кусочки тыквы в чашу мультиварки.

Шаг 6 Ссылка

Добавляем сахар и соль.

Шаг 7 Ссылка

Наливаем столько воды, чтобы она была примерно на 1 сантиметр выше кусочков тыквы. На дисплее выбираем режим «Тушение», время приготовления составит 1 час. Крышку мультиварки нужно закрыть.

Шаг 8 Ссылка

По истечении указанного времени, сливаем с кастрюли воду.

Шаг 9 Ссылка

Подогреваем сливки (но не кипятим их) и вливаем в чашу мультиварки.

Шаг 10 Ссылка

Добавляем сливочное масло.

Шаг 11 Ссылка

Превращаем суп в крем при помощи погружного блендера. Чтобы в креме-супе растворилось сливочное масло, пюрировать нужно ещё горячий суп.

Шаг 12 Ссылка

Перед подачей можно слегка присыпать суп корицей или сахарной пудрой, украсить свежими фруктами или ягодами. Подавать сладкий тыквенный крем-суп можно с джемом, вареньем, сдобными гренками и даже шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!

Как измельчить сахар в пудру

Рецепт тыквенного супа в мультиварке

Тыква — очень полезная ягода (да-да, именно ягода, несмотря на свои далеко не “ягодные” размеры), из которой можно приготовить множество вкусных блюд разной сложности. Эта ягода прекрасно хранится, поэтому доступна с осени до весны и любима многими хозяйками.

Полезные свойства тыквы известны уже не одно тысячелетие, что подтверждают поверья и традиции многих народов (вспомните Хеллоуин). Ягода, которую еще называют оранжевым чудом, содержит большое количество витамина С, А, группы В и Р. Тыква заживляет раны и помогает организму справиться с болезнями, поэтому она рекомендована к употреблению людям, страдающим от язвы желудка и других язвенных процессов. При регулярном употреблении блюд из тыквы налаживается обмен веществ, уходит лишний вес, улучшается состояние кожи и волос, а также усиливаются защитные свойства организма. Тыква — это оранжевое солнышко, которое защитит вас от болезней в холодное время года.

Суп из тыквы — отличная альтернатива привычным нам горячим блюдам, его любят как дети, так и взрослые. Надеемся, что и вам он придется по вкусу, тем более что в мультиварке его приготовить очень просто. Предлагаем вам 4 рецепта.

Рецепт 1. Тыквенный суп в мультиварке

Для того чтобы приготовить суп из тыквы в мультиварке, вам понадобится:

тыква — 0,4 кг
морковь среднего размера — 1 шт.
картофель среднего размера — 1 шт.
луковица среднего размера — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
молоко — 0.6 л
соль — по вкусу

Как приготовить суп из тыквы в мультиварке:

1.Моем и чистим все овощи, нарезаем небольшими кубиками тыкву и картофель, морковь и лук нарезаем мелко или натираем на крупной терке.
2.Все подготовленные ингредиенты выкладываем в мультиварку и заливаем их молоком, а потом закрываем крышку. Для приготовления выбираем режим «Молочная каша», включаем мультиварку и оставляем на 1 час.
3.По истечении этого времени перекладываем овощи из мульиварки в отдельную кастрюльку и измельчаем их блендером, пока масса не станет однородной. После этого снова выкладываем их в мультиварку и хорошо перемешиваем, чтобы получился суп-пюре.
4. Уже готовый суп солим по вкусу, добавляем тертый чеснок (по желанию, это не обязательно). Гренки будут прекрасным дополнением тыквенного супа.

Рецепт 2.Суп из тыквы в мультиварке со сливками

Для того чтобы приготовить суп из тыквы в мультиварке со сливками, вам понадобится:

тыква — 0,3 кг
морковь — 1 шт.
картофель — 3-4 шт.
сливки 22% — 0,4 л
луковица — 1 шт.
масло сливочное — по вкусу
масло оливковое — по вкусу
соль по вкусу

Как приготовить суп из тыквы в мультиварке со сливками:

1.Выбираем программу мультиварки «Выпечка». В мультиварку кладем немного оливкового и сливочного масла, нажимаем кнопку старта.
2.Измельчаем чеснок и в течение пяти минут в разогретом масле обжариваем его.
3.Добавляем мелко нарезанные морковь и лук к чесноку, обжариваем их еще около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими. После этого кладем в мульмиварку нарезанные кубиками тыкву и картофель, закрываем крышку.
4.Останавливаем предыдущий режим мультиварки, запускаем новый режим тушения на 40 минут, нажимаем кнопку старта.
5.По истечении 40 минут достаем овощи, измельчаем их при помощи блендера.
6. Наливаем в чашу мультиварки сливки и выкладываем кашицу из овощей. После этого выбираем режим выпечки и включаем мультиварку. Как только суп закипел, выключаем мультиварку — все готово!

Суп должен получиться средней густоты, если плотность супа слишком велика, то его можно разбавить водой.

Рецепт 3. Тыквенный суп в мультиварке с курицей

Для того чтобы приготовить тыквенный суп в мультиварке с курицей, вам понадобится:

куриный фарш — 150 г
тыква — 200 г
морковь — 1 шт.
луковица среднего размера — 1 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
вода — 1 л
соль — по вкусу

Как приготовить тыквенный суп в мультиварке с курицей:

1.Добавляем в куриный фарш воду и тщательно размешиваем, чтобы довести его до консистенции сметаны. Затем мелко нарезаем лук, трем морковь на терке и высыпаем их в фарш, перемешиваем, солим. Ставим на 1 час в холодильник настояться.
2.Натираем на крупной терке тыкву, добавляем ее к мясу, кладем смесь в мультиварку и заливаем водой. Устанавливаем режим «Выпечка» и включаем мультиварку. Отсчет времен начинаем момента закипания воды, должно пройти примерно 10 минут. Суп готов!

Суп имеет очень своеобразный сладковатый вкус, его отлично дополнит майонез или сметана.

Рецепт 4. Сладкий тыквенный суп в мультиварке

Для того чтобы приготовить сладкий тыквенный суп в мультиварке, вам понадобится:

тыква — 0,5 кг
вода — 1 ст.
молоко — 2 ст.
мука пшеничная — 2 ст. л.
масло сливочное — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — по вкусу
корица — 1 ч.л.

Как приготовить сладкий тыквенный суп в мультиварке:

1.Чистим тыкву, натираем мякоть на мелкой терке и выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем молоко и воду, размешиваем до однородности, после чего добавляем в смесь сахар и соль, снова перемешиваем. Обжариваем на сковороде муку, насыпаем ее в смесь для придания изысканного вкуса.
2. Выбираем режим «Молочная каша» и нажимаем кнопку старта.
3. По истечении времени достаем суп из мультиварки, добавляем в него сливочное масло и корицу.

Надеемся, наши рецепты придутся вам по вкусу.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Крем-суп из тыквы с грудинкой в мультиварке

За основу этого супа я взяла рецепт Ники Белоцерковской. До сих пор не могу понять, почему ее кулинарные идеи многие считают недоступными и не «народными». Ну, может, кто-то и падает в обморок от слов «бекон» или «пармезан». Но кто мешает взять грудинку и обычный сыр? Ведь рецепты, что ни возьми, вкусные! И, что немаловажно, многие совсем простые. Сварить крем-суп вообще намного проще, чем обычный — ведь не нужно заботиться о внешнем виде блюда. Не нужно заботиться о порядке закладывания овощей, ведь даже если что-то разварится — не беда. Блендер уравняет в правах и размякшую тыкву, и упругий сельдерей, превратив все в рыжий, ароматный и восхитительно вкусный тыквенный крем-суп.

На 4 порции крем-супа нам понадобится

  • Небольшая тыква – 1,5 кг,
  • 2 помидора,
  • 3 стебля сельдерея,
  • 150 г грудники,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 1 луковица

Время приготовления: 45 минут

Варим крем-суп из тыквы

Включаем мультиварку на режим «Выпечка». Мелко режем грудинку, помещаем в чашу мультиварки и обжариваем до прозрачности.

Добавляем порезанный кубиками лук, чеснок и стебли сельдерея. Перемешиваем и готовим 7-10 минут., не закрывая крышку.

За это время чистим тыкву. Срезаем плотную кожицу и вынимаем семечки с волокнами.

Режем тыкву крупными кубиками. Так же поступаем с помидорами. Выкладываем в мультиварку, перемешиваем с луком, сельдереем и беконом.

Наливаем треть стакана воды.

Закрываем крышку мультиварки. Переключаем режим на «Тушение».

Что касается времени, то я изначально ставила на час, но уже через полчаса тыква стала настолько мягкой, что при перемешивании превращалась в кашу. В принципе суп можно есть и в таком виде.

Мы же превратим наш суп в крем. Берем погружной блендер и приступаем.

Пяти минут достаточно, чтобы суп стал полностью однородным. Запах и вкус непередаваемы. Осталось только посолить и можно пробовать. Потрясающий суп. И главное – совсем простой. Вкус тыквы в нем если и присутствует, то настолько в малой степени, что я его не уловила.

Подавать суп можно, как вам больше нравится. Конечно, самое простое и самое вкусное – с гренками или сухариками. Я решила попробовать со сливками и тыквенными семечками. Честно пыталась нарисовать сливками спираль. Получилось что-то не очень похоже… 🙂 А с семечками хорошо. Необычно так.

Суп приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMh28

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Тыквенный суп-пюре, заботливо приготовленный в мультиварке или на плите, порадует всю семью своим ярким вкусом!

Привет, дорогие кулинары!

Тыква — самый осенний чудо-овощ, которым стоит немного запастись. Хранится тыква в темном месте при комнатной или немного ниже температуре до одного года! В красивой яркой тыкве бета-каротина содержится больше, чем в моркови!  Кроме этого, в тыкве содержится много витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатка. Блюда из тыквы подходят для питания всей семьи. Для самых маленьких и очень шустрых малышей хорошо готовить тыквенный суп-пюре, запекать тыкву в духовке. Тыква очень полезна для желудочно-кишечного тракта, особенно детям и пожилым людям. Вкусные из тыквы получаются салаты, запеканки, оладьи, каши и выпечка.

Супов-пюре из тыквы великое множество. Добавлять в тыквенный суп можно любые ингредиенты, которые по вашему мнению сочетаются с этим овощем. Делюсь с вами рецептом тыквенного супа-пюре для ребенка, которым также можно накормить маму ребенка, папу ребенка, его бабушек и дедушек. Собственно, рецепт для всех. Суп очень сытный, но прост в приготовлении!

Суп-пюре из тыквы — ингредиенты:

  • Тыква очищенная- 700 г
  • Картофель — 700 г
  • Молоко 3,5% — 1 л
  • Лук репчатый — 160 г
  • Морковь — 100 гр
  • Масло сливочное — 25 г
  • Соль — по вкусу

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.

Рецепт подходит как для приготовления тыквенного супа-пюре в мультиварке, так и на плите. Густоту супа можно контролировать количеством молока. Если суп для вас слишком густой, разбавляйте его кипяченым молоком.

Суп-пюре из тыквы в мультиварке — приготовление:

На сливочном масле обжариваем слегка репчатый лук в режиме «Выпечка» или «Жарка».

Добавляем крупно нарезанные морковь, картофель и тыкву.

Наливаем молоко, добавляем соль по вкусу.

Готовим в режиме «Тушение» 1-1,5 часа — до готовности овощей.

Тыквенный суп-пюре в мультиварке в процессе приготовления:

Когда овощи готовы, пюрируем их погружным блендером.

При подаче к столу сбрызнуть оливковым маслом, украсить семечками, сухариками или сливками.

Калорийность тыквенного супа-пюре в 100 граммах = 63,7 ккал

  • Белки — 2 г
  • Жиры — 2,3 г
  • Углеводы — 8,2 г


Время приготовления: 1 час, 30 минут
Калорийность тыквенного супа-пюре из мультиварки указана без учета оливкового масла, семечек, сливок и сухариков.

С уважением, Натали

Рейтинг 5.0 31 отзыв

Тыквенный суп-пюре | Клуб «Мультиварка»


Благодаря тому, что многие овощи, которые мы знаем как сезонные, стали продаваться круглый год, мы теперь в любое время имеем возможность приготовить диетический и витаминный тыквенный суп-пюре. Расписывать вкус этого супа, думаю, нет необходимости. Да и как можно передать на словах вкус? Суп-пюре из тыквы надо просто попробовать. И тут я уверена — этот суп не может не понравиться! Даже те, кто не испытывает большой любви и нежности к тыкве, оценят его по достоинству (уверена!). Заинтересовала? В таком случае следуйте за мной по рецепту. Я готовлю в Редмонд 4507, так как эта мультиварка безпроблемная для разного вида супов. Но приготовление возможно в любой модели. При этом надо лишь учитывать разницу между обычной мультиваркой и мультиваркой с функцией скороварки. И, между тем, разница не такая уж большая и выражается лишь в выставлении времени приготовления.

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 кг. (или немного больше)
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Масло сливочное — 20-30 г.
  • Соль морская (можно обычную) — по вкусу
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Мускатный орех (молотый) — по вкусу
  • Вода — 1- 1,2 л.
  • Сливки (20%) — 250 мл.

Приготовление:



1. Хоть суп и называется тыквенный, но помимо тыквы в суп-пюре входят морковь, картофель и репчатый лук. Тем не менее тыква в супе всё же должна преобладать (тыквы должно быть больше, чем остальных овощей). Раз это суп-пюре, то, естественно, овощи ближе к окончанию приготовления будут пюрированы. Поэтому, казалось бы, не важно какими кусочками их (овощи) нарезать. Но мне всё же предпочтительнее нарезать тыкву, морковь и картофель не очень крупными кубиками (и при этом не слишком мелкими), а лук и чеснок, не изменяя своим вкусам, мелко измельчить ножом. И всё это я проделаю до того, как включу мультиварку. И еще, до того как включу мультиварку, поставлю чайник (мне будет нужна горячая вода).


2. Включаю мультиварку-скороварку на 50 минут. (В других моделях следует поставить «Жарку» минут на 18-20.) На сливочном масле около 10-ти минут обжариваю лук с чесноком. (Удобнее было бы сразу готовить в стальной чаше, тем более такая чаша у меня есть, но не нравится мне обжаривание в стальной чаше, поэтому делаю в «родной» тефлоновой.)


3. Тыкву и морковь выкладываю к луку с чесноком, перемешиваю и обжариваю дальше (еще около 10 минут).
4. Кладу в чашу картофель — на механическом таймере стрелочка где-то ближе к отметке 30, я реле не останавливаю. Т.е. вообще не трогаю — как поставила на 50, так он у меня и крутится. (Но, если у вас другая модель, но вам надо будет отключить режим «жарка».)


5. Сразу же, после картофеля, наливаю воду, кладу соль и специи. Закрываю крышку и поворачиваю клапан на «Закрыт». Как я уже выше сказала, таймер-реле я не трогаю, и там стрелочка теперь показывает 30 минут или чуть меньше — это оставшееся время идет на варку супа. (В других моделях ставьте «Суп»)


6. В скороварках, особенно, если готовится суп и много жидкости, лучше выждать после сигнала минут 15, и только после этого открывать крышку. Я так и делаю. Затем достаю чашу и аккуратно, чтобы не ошпариться, переливаю суп в стальную дополнительную чашу (ей не страшны ни блендер ни горячий суп, да и чтобы еще раз туда-сюда не переливать) к моей мультиварке. И при помощи блендера перелитый суп становится супом-пюре. В конце пюрирования наливаю в чашу горячие сливки (я сливки разогреваю в микроволновке, можно нагреть их на плите, но кипеть сливки не должны), а затем суп-пюре еще немного взбиваю.


7. Стальную чашу с тыквенным супом-пюре ставлю в мультиварку и поворачиваю реле минут на 10 (крышку не закрываю). (В других моделях подойдет можно опять же включить «Суп».) Стою рядом с мультиваркой и жду закипания. Супу-пюре кипеть нельзя, обычно его просто прогревают. Поэтому, как появились первые признаки закипания, мультиварку сразу же отключаю и достаю чашу.

8. Вот он, вкусный и сытный тыквенный суп-пюре, налитый в супницу. К тыквенному супу-пюре подают гренки или крутоны, свежую зелень. А для тех кто не может обойтись без мясного, отдельно обжарить бекон и положить в тарелочку с тыквенным супом-пюре.

Тосканский тыквенный суп в медленноварке

Насыщенный, согревающий и сливочный (без капли сливок) тосканский тыквенный суп в медленноварке — это простой рецепт в мультиварке, который обязательно станет основным продуктом в будние дни.

Святая корова.

Ребята.

Это суп.

Этот суп — все.

Мне (очевидно) нравятся все рецепты, которые я публикую здесь на RFWL — если я не люблю их, они не публикуются.

Однако по большей части я не ем большую часть рецептов более одного или двух раз, потому что большую часть ночей и будних я использую для проверки новых идей рецептов.

Это радость и боль от постоянно развивающихся рецептов.

Мы редко едим одно и то же дважды.

Однако есть несколько рецептов, которые попадают в нашу регулярную ротацию, потому что мы их очень любим и потому, что их очень легко собрать вместе.

Тосканский тыквенный суп в медленном приготовлении — определенно один из таких рецептов.

Я делюсь рецептом тосканского соуса для пасты из тыквы в прошлом году, и он сразу же стал хитом.

Я слышал от многих из вас, что вам нравится этот рецепт, потому что его так легко собрать вместе в загруженный будний вечер и , что он пользуется успехом для всей семьи.

Я сам отчасти одержим этим рецептом, и казалось вполне естественным приспособить его для мультиварки.

Потому что мультиварка — это все.

В результате получается сытный, согревающий крем-суп с овощами, который понравится каждому.

И подготовка не может быть проще. Консервированная тыква для победы!

Не пугайтесь добавления кокосового молока в конце рецепта.

Он добавляет крему, смягчает кислотность помидоров и не придает супу кокосовый привкус.

Если у вас остались остатки еды, положите их в холодильник или морозильную камеру, чтобы насладиться другим днем.

Поблагодарите себя позже!

Надеюсь, вам всем это нравится так же, как и нам.

Если вы сделаете это, обязательно поделитесь им в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть!

А теперь приготовим тосканский тыквенный суп в медленном темпе!

Обновлено: смотри, как я делаю этот суп, живи, здесь!


РЕЦЕПТ И АДАПТАЦИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

1 | Оставьте начинку для упорных едоков.

2 | Подавать с жареным хумусом, яблоком и сэндвичами с карамелизированным луком или сэндвичами с жареным сыром.

3 | Шалфей и розмарин добавляют свежести и глубины этому рецепту, но если вы не можете их найти или они выходят за рамки вашего бюджета, не стесняйтесь их пропустить.


ЭТОТ РЕЦЕПТ ТУСКАНСКОГО СУПА ИЗ ТЫКВИНЫ МЕДЛЕННОЙ ПЛИТЫ. . .

Естественно без глютена, без молочных продуктов, без орехов, вегетарианский, веганский, палео и цельный30 Friendly


Инструменты для приготовления тосканского тыквенного супа в медленноварке

Программируемая мультиварка на 6 кварт

Кошерная соль

Моя любимая разделочная доска


Вам также понравятся эти рецепты мультиварки из настоящих блюд

Прикрепите изображение ниже, чтобы сохранить тосканский тыквенный суп медленного приготовления в Pinterest для последующего использования!

Тосканский тыквенный суп медленного приготовления


Насыщенный, согревающий и сливочный (без капли сливок) тосканский тыквенный суп в медленном приготовлении — это простой рецепт в мультиварке, который обязательно станет основным продуктом в будние дни.

Состав

  • 1 средний желтый лук мелко нарезанный
  • 2 крупно нарезанных зубчика чеснока
  • 2 банки тыквенного пюре по 15 унций (без начинки для тыквенного пирога)
  • 1 банка томатного соуса емкостью 15 унций
  • 2 чайные ложки меда или кленового сиропа по желанию, исключить для Whole30
  • 2 стакана куриного или овощного бульона
  • ¼ чайная ложка корицы
  • 1 ½ чайной ложки кошерной соли
  • ½ стакана жирного кокосового молока из банки
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего розмарина по желанию
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего шалфея по желанию
  • Перец свежемолотый и соль по вкусу

Инструкции

  • Добавьте лук, чеснок, тыквенное пюре, томатный соус, мед (если используете), бульон, корицу и соль в мультиварку на 6 литров, перемешивая, чтобы они все смешались.
  • Накрыть крышкой и варить на сильном огне в течение 4-5 часов или на слабом в течение 6-8 часов, или пока лук не станет очень мягким.

  • Откройте крышку и добавьте кокосовое молоко. Используя погружной блендер, взбейте до однородной массы. Или же, работая порциями, аккуратно переложите суп в блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы.
  • Добавьте розмарин и шалфей, перемешивая. Дегустировать и добавить еще соль и перец по вкусу.

Банкноты

Оставьте начинку для упорных едоков.

Подавать с жареными сэндвичами с хумусом, яблоком и карамелизованным луком или с жареными сэндвичами с сыром.

Шалфей и розмарин добавляют свежести и глубины этому рецепту, но если вы не можете их найти или они выходят за рамки вашего бюджета, не стесняйтесь пропустить их


Рецепт сливочно-тыквенного супа в медленноварке

Нет ничего проще, чем этот рецепт сливочно-тыквенного супа в медленном приготовлении — он отлично подходит для холодных ночей, обедов, вечеринок или в любое время.

Ребята, я вам не говорю, что Тыквенный сезон уже наступил. Давайте начнем с этого супер простого рецепта сливочно-тыквенного супа в медленноварке, не так ли? Вы хотите угадать, сколько (больших) банок тыквенного пюре я съел за последние две недели? Четыре. Но кто считает, верно? (Ну, думаю, да.) Завтра Кэрри начнет свой # 30DaysofPumpkin. Я ждал, затаив дыхание, последние 11 месяцев. Когда я добавлял все эти ингредиенты для супа в свою мультиварку, я поймал себя на том, что задавался вопросом, сколько времени потребуется мне , чтобы исчерпать идеи рецепта тыквы.Не думаю, что у меня будет с этим проблема. Я не могу насытиться тыквой. Но пока что простой способ использовать тыквенное пюре: суп.

Моя мультиварка Love Runs Deep

Моя мультиварка очень сильно тренировалась последние несколько недель. Мне нравится, что мультиварка сейчас в моде, потому что правда в том, что медленное приготовление там, где это . Медленное приготовление означает, что ароматы успевают раскрыться и слиться. Это означает, что вам не нужно присматривать за ужином или присматривать за ним, пока он готовится.Ничего страшного, если он готовится дольше, чем вы рассчитывали. Это (почти) надежный способ готовки.

А если нет мультиварки? Без проблем. Конечно, плита работает одинаково хорошо. Но если вы хотите «установить и забыть», это ваш рецепт. В результате получается восхитительно густой насыщенный суп, в котором воплотятся все ваши тыквенные мечты.

Это осень. Тыква все, теперь твой долг. (Просто зайдите в Trader Joe’s — тыква — все для всех! Это хорошо.)

Этот рецепт тыквенного супа несладкий, а не острый

Большинство тыквенных супов, которые я пробовала, были слишком сладкими, почти как десерт. Иногда мне просто хочется насладиться пикантной тыквой. Я добавил немного кленового сиропа, потому что этот кленовый аромат прекрасно сочетается со специями. Кокосовое молоко придает ему приятное, приятное ощущение во рту с легким кокосовым ароматом и достаточным количеством специй, чтобы быть хорошими, но не подавляющими.

Отведайте тако с чечевицей в медленноварке Becky’s. Сегодня мы снова объединились, чтобы представить вам эти замечательные рецепты мультиварки. Они такие аппетитные!

Тыквенный крем-суп в медленноварке

Общее время

Автор: Линдси Джонсон

Тип рецепта: Основное блюдо, суп, столовая ложка в медленном огне

9007
  • 1 большая луковица, нарезанная кубиками
  • 2 моркови, нарезанная кубиками
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 4 стакана (1 литр) овощного бульона
  • 1 банка (29 унций) тыквенного пюре
  • 1 банка (14 унций) несладкого кокосового молока (полножирный или легкий)
  • 1 столовая ложка молотого тмина
  • 2 чайные ложки молотого кориандра
  • ½ чайной ложки молотого кардамона
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • ¼ чайной ложки молотого гвоздики
  • ¼ чайной ложки молотого кориандра 9020 (по желанию) кленовый сироп (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Семена тыквы, по желанию гарнир
  • Семена тмина, дополнительный гарнир
    1. Нагрейте кокосовое масло в сковороде.Добавьте лук и морковь. Варить 5-10 минут или до размягчения. Добавьте чеснок и варите 30-60 секунд, затем добавьте специи. Варить еще 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не поджечь.
    2. Перевести в мультиварку. Добавьте бульон, тыквенное пюре и кокосовое молоко. Готовьте на НИЗКОМ в течение 8-10 часов или ВЫСОКОМ в течение 3-4 часов. (Можно также готовить на плите при слабом кипении в течение 30-45 минут.)
    3. Перед подачей суп-пюре с помощью погружного (палочного) блендера или по желанию порциями в традиционном блендере.Попробуйте и при желании добавьте кленовый сироп. Хорошо приправить солью и перцем по вкусу.
    4. При желании украсьте семенами тыквы и / или тмина.

    3.2.2807


    Сливочный тыквенный суп в медленноварке

    Тыквенный суп в мультиварке идеально подходит для более здорового ужина, который можно приготовить заранее.

    Этот крем-суп наполнен всеми ароматами, которые вы ожидаете от хорошего тыквенного супа. Он состоит из лука, чеснока, моркови, тыквы, сливок и нескольких специй.Я очень люблю это и рекомендую.

    С одной порции этого супа вы сможете накормить примерно восемь человек. Возможно, вам придется удвоить рецепт, если вам нужно кормить больше. Просто убедитесь, что вы сможете уместить все это в мультиварку.

    Супы — одно из моих любимых блюд, так как у вас обычно остаются остатки еды. Остатки отлично подходят для легкого обеда на следующий день.

    Обязательно храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.Этот суп хранится в холодильнике примерно три-четыре дня, и если вы хотите, чтобы он продержался дольше, я рекомендую заморозить его.

    Совершенствуя рецепт

    Я рекомендую использовать блендер, чтобы облегчить себе жизнь, когда дело доходит до приготовления супов в мультиварке или мультиварке. Использование палочного блендера означает, что вы можете взбивать суп, не снимая его с устройства. Это меньше уборки, что всегда хорошо.

    Тип тыквы, которую вы используете для этого супа, не имеет большого значения.Тем не менее, для лучшего вкуса я настоятельно рекомендую ореховую тыкву. В зависимости от того, где вы живете, ореховые тыквы могут быть не дешевыми или даже доступными, поэтому альтернативы могут быть единственным вариантом.

    Если у вас нет свежего куриного или овощного бульона, то порошки или картонные коробки, которые вы можете купить в супермаркете, также подойдут. Я бы не стал использовать воду вместо бульона, так как вы потеряете немного вкуса.

    Вы можете использовать картофель вместо моркови, если вам не нравится вкус моркови.Картофель — также отличный способ увеличить объем супа, не придавая ему дополнительных вкусов.

    Что подавать с тыквенным супом

    Есть масса гарниров, которые хорошо сочетаются с тыквенным супом, но для меня ничто не сравнится с красивой свежей буханкой хлеба. Нарезанный, намазанный маслом и обмакнутый в суп — лучший способ его съесть.

    Я люблю делать домашние гренки и посыпать ими суп. Они идеально подходят для того, чтобы впитать все эти восхитительные ароматы и добавить в суп немного хрусткости.

    Если вы любите бекон, я рекомендую добавить кусочки хрустящего бекона после того, как вы приготовите суп. Это не только добавит аромата, но и добавит в суп хрустящие кусочки.

    Видео ниже покажет вам все этапы приготовления тыквенного супа в мультиварке. Он короткий, быстрый и прямой, поэтому вы можете быстро понять, подходит этот суп вам или нет.

    Рецепт тыквенного супа в медленноварке

    Время приготовления15 минут

    Время приготовления6 часов 30 минут

    Общее время6 часов 45 минут

    Количество порций8

    98 нарезанный лук 97 измельченный чеснок
  • 2 моркови, нарезанные кубиками
  • 6-7 стаканов тыквы, нарезанные кубиками
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 чайная ложка перца
  • 3 стакана куриного бульона
  • 1 стакан сливок
  • Инструкции
    1. Добавьте в мультиварку лук, чеснок, морковь, тыкву, тмин, перец и куриный бульон.
    2. Готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока овощи не станут мягкими.
    3. Взбейте блендером до однородной массы.
    4. Добавьте сливки. Приправить солью и перцем.
    5. Варить 30 минут, чтобы суп нагрелся.
    6. Подавать и наслаждаться.

    Советы по рецепту
    • Для этого рецепта я использовал ореховую тыкву, но в основном подойдет любой вид тыквы.
    • Вы можете легко удвоить этот рецепт, если вам нужно, просто убедитесь, что ваша мультиварка достаточно большая, чтобы вместить все это.
    • Сливки необязательны, и вам, конечно, не нужно добавлять их, если вы избегаете молочных продуктов. Если вы не добавите его в суп, он станет немного полезнее, но он будет менее кремообразным.
    • Возможно, вам понадобится немного разбавить суп куриным бульоном, если вы не добавляете сливки.

    Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.

    Насыщенные жиры: 1,4 г

    Транс-жиры: 0 г

    Всего углеводов: 21,7 г

    Пищевые волокна: 7 г

    Сахар: 9166 9,3

    Натрий: 319 мг

    Белок: 3,2 г

    Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

    Другие рецепты мультиварки

    Если вы не хотите есть тыквенный суп, то вы можете приготовить массу других рецептов мультиварки.

    Одно из вкусных блюд, которое вам нужно попробовать, — это гуляш в венгерском стиле. Это сытное томатное рагу с нежными кусочками говядины, которое непременно стоит попробовать.

    Суп, который, я думаю, вам понравится, это морковный суп, приготовленный на медленном огне. Это идеальный суп, если вы хотите чего-нибудь полезного и вкусного. Я настоятельно рекомендую попробовать.

    Надеюсь, вам понравится тыквенный суп в мультиварке так же, как и мне. Если у вас есть отзывы или удивительный вариант, которым вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

    Рецепт тыквенного супа в медленноварке

    Я использовал консервированную тыкву, оставшуюся после дня индейки. У меня не было жирных сливок, поэтому я просто добавила сметану в конце. Кроме того, поскольку мне нравится немного острого, я просто добавил немного хлопьев красного перца. Это было неплохо. Я бы сделал это снова

    Сам по себе немного мягкий, но чертовски хорошая основа для сытного зимнего супа: я добавил масло карри в порошке кунжута и масло васаби в соте; положите травы на дно мультиварки, положив по бокам палочки корицы и выложив лавровый лист; немного приподнял бухту и поставил на 12 часов на низком уровне.Когда все будет готово, используйте немного бульона, чтобы обжарить несколько хороших лангустов (подойдет любая рыба с легким вкусом), добавьте ягоды на дно сервировочной миски и залейте супом, сбрызнутым жирными сливками. Огромный удар по нашему дому.

    Это может быть отличный рецепт. Смотрится очень хорошо. Но я никогда этого не сделаю, потому что не знаю, как выглядит средний лук или как выглядит сахарная тыква среднего размера. Рецепты могут относиться к средним, но в них должно быть указано количество товара. Средство одного человека может быть маленьким или большим для другого — кто знает?

    Мне пришлось использовать сушеные травы. Я живу на севере, поэтому свежие травы достать сложно.Я подал это людям на работе, им это понравилось!

    Мне нравится, потому что это просто. Я готовила тыквенный суп каждый год на Хэллоуин, и детям он очень понравился, прежде чем отправиться в «Уловки / угощения». Если вы будете следовать любому рецепту супа из моркови или кабачка, он будет очень похож. Я люблю добавлять сельдерей и КАРТОФЕЛЬ, чтобы сделать его гуще. Больше специй, таких как смесь тыквенного пирога, порошок чили карри и любые травы, которые мне нравятся. иногда я оставляю суп кусочками тыквы. Я использую много лука и масла.

    Я нашел суп немного мягким, может быть, если я приправлю его имбирем и кайенским перцем… или добавьте немного коричневого сахара и мускатного ореха … это хорошая основа, но для этого нужно кое-что еще. В любом случае спасибо, что поделились.

    Рецепт вначале был немного пресным, но после того, как я добавил немного сока V8, он хорошо сбалансировался с пастой. Понравился не любители супа, обязательно сделаю снова!

    Немного мягкий, поэтому я добавил немного свежего отжатого чеснока и варил шесть часов.

    Я последовал рецепту этого супа и подумал, что он восхитительный. Замечательно в холодный осенний день! Действительно приятный аромат со свежими травами! Я обязательно приготовлю этот рецепт еще раз.

    Тыквенный суп в медленноварке — готовьте как следует

    Опубликовано: · Изменено: , автор: Cassie

    ]]>

    Ищете легкий обед и забыли об ужине? Попробуйте этот тыквенный суп в медленноварке. Этот сливочный осенний суп так легко приготовить, и он обладает всеми классическими вкусами, которые вам нравятся. Подавать со свежим хрустящим хлебом или хрустящими гренками.

    Каждый год, когда становится прохладно, мне хочется поесть классического сливочного супа из тыквы.Обязательно наличие хрустящего хлеба на стороне для макания.

    Этот тыквенный суп в медленноварке невероятно прост — вы просто кладете и забываете, пока не придет время подавать!

    На ваш выбор, как долго вы его установите — 4 часа на низком уровне или 2 часа на высоком. Все это работает — просто зависит от того, как быстро вам нужно есть!

    ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ …

    • Классический тыквенный суп.
    • Поставил и забыл.
    • Отлично подходит для приготовления еды.

    ЧТО ВАМ НУЖНО

    Вот что вам понадобится для приготовления этого супа (полные размеры указаны в распечатанной карточке рецептов внизу этой страницы) …

    • Коричневый / желтый лук
    • Чеснок
    • Тыква — Для этого рецепта подойдет любой из сортов тыквы в Австралии. Если вы в Америке, поищите тыквы с надписью «сахарные тыквы».Вы также можете использовать мускатную тыкву / мускатную тыкву.
    • Куриный бульон — или используйте овощной бульон, чтобы приготовить это вегетарианское блюдо.
    • Соль и перец
    • Густые сливки

    КАК СДЕЛАТЬ СУП ИЗ ТЫКВИНЫ В МЕДЛЕННОМ ПРИГОТОВЛЕНИИ — ШАГ ЗА ШАГОМ

    Положить в мультиварку лук, чеснок, тыкву и куриный бульон, приправить солью и перцем. Готовьте на медленном огне 4 часа или на сильном в течение 2 часов.

    Выключите нагрев.Используйте блендер, чтобы взбить суп до однородной массы.

    Попробуйте суп и при необходимости посолите и поперчите. Перемешайте сливки.

    Разлить суп по мискам. Сверху сбрызнуть сливками и подавать с хрустящим хлебом.

    СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЕЦЕПТА

    • Для этого рецепта подойдет любой из австралийских сортов тыквы. Если вы в Америке, поищите тыквы с надписью «сахарные тыквы». Вы также можете использовать мускатную тыкву / мускатную тыкву.
    • Не стесняйтесь добавлять в свои любимые приправы для тыквенного супа. Немного сушеного тимьяна не испортят.
    • У вас нет блендера? Подождите, пока суп остынет, затем переложите его в обычный блендер.
    • Если вы обнаружите, что после того, как вы смешали суп, он стал слишком густым, не стесняйтесь добавить еще немного бульона, чтобы разбавить его.
    • Проведите тест на вкус и при необходимости приправьте после смешивания еще солью и перцем.
    • Размешивайте сливки только после выключения огня.
    • Суп хранится в холодильнике несколько дней в герметичной таре.

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ТЫКВЫ

    Если вы сделали Тыквенный суп в медленноварке , я хотел бы услышать, как он вам понравился! Напишите комментарий и поставьте рейтинг ниже!

    Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST , чтобы быть в курсе более вкусных рецептов.

    Тыквенный суп в медленноварке

    Урожайность: 4

    Время подготовки: 5 минут

    Время приготовления: 2 часа

    Общее время: 2 часа 5 минут

    Ищете легкий сервиз и забыли об ужине? Попробуйте этот тыквенный суп в медленноварке.Этот сливочный осенний суп так легко приготовить, и он обладает всеми классическими вкусами, которые вам нравятся. Подавать со свежим хрустящим хлебом или хрустящими гренками.

    Состав

    • 1 нарезанный коричневый / желтый лук
    • 3 очищенных зубчика чеснока
    • 1,5 кг / 3,3 фунта Тыква (неочищенная), кожура и семена удалены и нарезаны на куски
    • 2 стакана куриного бульона или используйте овощной бульон
    • Соль и перец
    • ½ стакана сливок

    Инструкции

    1. Положите лук, чеснок, тыкву и куриный бульон в мультиварку, приправьте солью и перцем.Готовьте на медленном огне 4 часа или на сильном в течение 2 часов.
    2. Выключите нагрев. Используйте блендер, чтобы взбить суп до однородной массы.
    3. Попробуйте суп и при необходимости приправьте его солью и перцем. Перемешайте сливки.
    4. Разлить суп по мискам. Сверху сбрызнуть сливками и подавать с хрустящим хлебом.

    Банкноты

    • Для этого рецепта подойдет любой из австралийских сортов тыквы. Если вы в Америке, поищите тыквы с надписью «сахарные тыквы».Вы также можете использовать мускатную тыкву / мускатную тыкву.
    • Не стесняйтесь добавлять в свои любимые приправы для тыквенного супа. Немного сушеного тимьяна не испортят.
    • У вас нет блендера? Подождите, пока суп остынет, затем переложите его в обычный блендер.
    • Если вы обнаружите, что после того, как вы смешали суп, он стал слишком густым, не стесняйтесь добавить еще немного бульона, чтобы разбавить его.
    • Проведите тест на вкус и при необходимости приправьте после смешивания еще солью и перцем.
    • Размешивайте сливки только после выключения огня.
    • Суп хранится в холодильнике несколько дней в герметичной таре.

    Информация о питании:
    Выход: 4 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калорийность: 236 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 37 мг Натрий: 425 мг Углеводы: 27 г Волокно: 5 г Сахар: 12 г Белки: 7 г

    Тыквенный суп в медленноварке (Поставь и забудьте!)

    Опубликовано: · Изменено: автор: Adrianne · Это сообщение может содержать партнерские ссылки ·

    Тыквенный суп в медленноварке — САМЫЙ ЛУЧШИЙ легкий рецепт тыквенного супа , который вы можете приготовить !! Приготовьте овощи, бросьте все в медленноварку и приготовьте ложку для супа!
    Зимние продукты, такие как наша лазанья со шпинатом и рикоттой и болоньезе из спагетти в медленном приготовлении, позволяют приготовить ужин в домашних условиях НАСТОЛЬКО ЛЕГКО !!

    Если вам нравятся вегетарианские супы, вы можете попробовать грибной суп в медленноварке.

    Узнайте, как приготовить Тыквенный суп , полный аромата , с нуля в медленноварке!

    Этот рецепт супа: здоровый, с овощами и идеально подходит для макания в него хрустящего поджаренного хлеба.

    Нет ничего проще домашнего приготовления, чем приготовить такой вкусный суп, как наш томатный суп с фрикадельками, суп тако с черной фасолью или суп из картофеля и лука-порея. Если хотите чего-то более сытного, попробуйте легкое тушеное мясо с мясистым мясом.

    Что на ужин? Эти рецепты есть!

    Как приготовить тыквенный суп в мультиварке с нуля?

    Чтобы приготовить тыквенный суп в мультиварке , нам нужно начать с подготовки наших овощей.

    Суп медленного приготовления дает вам возможность вернуться в прошлое, приготовить и забыть, пока ужин готовится сам.

    Затем мы добавляем наши подготовленные овощи и оставшиеся ингредиенты, включая бульон, в нашу миску для горшка.Мы сохраняем сливки до готовности супа и добавляем их после того, как смешаем жареные овощи.

    Ингредиенты для тыквенного супа в медленноварке

    Все, что нужно для приготовления тыквенного супа, показано на фото ниже. Вы можете использовать это как список покупок в магазине!

    Как видите нам нужно:

    • тыква (кабачок мускатный)
    • картофель
    • овощной бульон
    • сливки
    • тимьян
    • тмин
    • лавровый лист
    • сохраняет время очищая один!)
    • чеснок
    • соль и перец

    Этот легкий рецепт тыквенного супа вегетарианский, полезный и по вкусу не хуже, чем у бабушки!

    Используйте руководство «Как поджарить хлеб в духовке» для получения хрустящего макания хлеба!

    Рецепт здорового тыквенного супа

    Этот суп ЗАГРУЖЕН тыквой и немного вкусного картофеля!

    Мы добавляем немного сливок в конце, чтобы получился кремовый мечтательный тыквенный суп, но если вы хотите еще более здоровый вариант, вы можете отказаться от сливок или заменить их кокосовым кремом для тайского вкуса традиционного фаворита!

    Наша мультиварка позволяет нам приготовить «без помощи рук». и мы берем наш блендер , , чтобы взорвать все это в конце.

    ПРОСМОТРЕТЬ ПО:

    Комфортная еда Семейные фавориты Рецепты супов

    Тыквенный суп в медленноварке, пошагово

    Шаги, которые нам необходимо предпринять, показаны на фотографиях ниже. Они все супер легкие!

    1. нарежьте картофель (не снимайте кожицу) (фото 1)
    2. очистите тыкву и нарежьте на кусочки (фото 2)
    3. добавьте кусочков тыквы в мультиварку (фото 3)
    4. добавить кубики картофеля в мультиварку (фото 4)

    Ищете свежие рецепты в блоге? Кликните сюда!

    Далее нам нужно:

    • добавить тмин (показано на фото 5)
    • луковицы чеснока с отрезанным концом (показано на фото 6)
    • сушеный лук (показано на фото 7)
    • добавьте тимьян (показано на фото 8)

    Большое количество тыквы и картофеля должно дать нам здоровую, густую консистенцию супа !

    • добавить соль и перец (показано на фото 9)
    • лавровый лист (показано на фото 10)
    • овощной бульон ( показано на фото 11)
    • закройте крышку и готовьте 3 — 4 часа на высокой или 6 — 8 часов на низкой (показано на фото 12)

    Вы можете проверить самые популярные рецепты в блоге прямо здесь!

    После того, как овощи будут приготовлены (3 часа) вы можете выключить мультиварку, не закрывайте крышку и дайте супу остыть.

    Это потому, что следующий шаг, который нам нужно сделать, — это блиц нашего супа, и это часто бывает проще, если он будет менее горячим, если из миски будут брызги. Дополнительное время с закрытой крышкой позволит продолжить приготовление и смягчение овощей.

    • удалите лавровый лист и выбросьте (фото 13)
    • используйте блендер для взбивания до однородной массы (фото 14)
    • держите блендер вертикально и используйте цифру 8, чтобы добраться до всех овощей (фото 15)
    • добавьте крем и блиц, чтобы получилось (фото 16)

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ тыквенный суп

    Эти фотографии призваны дать вам представление о том, как будет выглядеть ваш суп до , когда вы его приготовите, и после того, как он будет приготовлен!

    После приготовления супа у вас есть несколько вариантов подачи.Попробуйте посыпать треснутым перцем, немного свежемолотой петрушки и поджаренный хлеб для макания !! Хлеб для супа или соус для хлеба, подойдет и то, и другое!

    Если медленное приготовление пищи — ваш любимый способ провести время на кухне (или вне ее), вам может понравиться:

    Подавайте суп в мисках с хлебом сбоку и небольшим количеством сливок сверху!

    Тыквенный суп медленного приготовления краткая информация:

    О рецепте:
    • это вегетарианский рецепт
    • мы используем 10 чашек кусочков тыквы (2 маленькие ореховые тыквы)
    • , а также 2 чашки картофельных кусочков (можно использовать сладкий картофель)
    • my Slow Cooker на 5 литров (показан на фотографиях)

    Часто задаваемые вопросы о приготовлении тыквенного супа в мультиварке

    1. по привычке я опрыскиваю миску растительным маслом, но это необязательно из-за объема жидкости
    2. травы, соль, перец и овощной бульон придают тыквенному супу отличный аромат
    3. это рецепт, подходящий для морозильной камеры
    4. также семейный рецепт
    5. это рецепт EASY

    Вот рецепты супа и тушеного мяса, чтобы сделать зиму теплее!

    Советы по медленноварке:

    Эти дополнительные советы помогут вам освоить тыквенный суп в мультиварке с нуля:

    • начните с подготовки тыквы и картофеля, это единственная «тяжелая работа» шаг рецепта
    • не снимайте крышку с медленноварки минимум 3 часа (высокая), 6 часов (низкая )
    • дайте супу немного остыть перед смешиванием
    • при использовании блендера с антипригарным покрытием дайте супу полностью остыть перед смешиванием

    Вы можете проверить самые популярные рецепты в блоге, Прямо здесь!

    Можно ли заморозить тыквенный суп?

    Да! Это идеальный рецепт заморозки.

    Дайте супу остыть, а затем разложите его по пакетам с замком на молнии. Закройте и положите в морозильную камеру. Чтобы разморозить, просто выньте из замораживания, дайте естественному размораживанию и разогрейте в течение 3-4 минут, пока полностью не прогреется.

    Найдите нас на Facebook, нажав эту ссылку

    Поджаренный турецкий хлеб — мое любимое блюдо для макания в супы! Сбрызните немного растительного масла и тосты в духовке, чтобы обмакнуть их в суп!

    Текстура супа густая, кремовая, мечтательная и совершенно неотразимая!

    PIN и сохраните этот рецепт на потом!

    Тыквенный суп в медленноварке

    Тыквенный суп в медленноварке — САМЫЙ ЛУЧШИЙ тыквенный суп, который вы можете приготовить !! Приготовьте овощи, бросьте все в мультиварку и приготовьте ложку для супа!

    ]]> Распечатать Показатель

    Порций: 6

    калорий: 344 ккал

    Автор: Адрианн

    Ингредиенты

    1x2x3x

    Тыквенный суп в медленноварке
    • 10 чашек тыквы Примечание 1
    • 2 чашки картофеля Примечание 2
    • 1 ½ литра овощного бульона
    • 3 зубчика чеснока, очищенных от кожуры
    • ½ столовой ложки тимьяна сушеного
    • 1 столовая ложка тмина Примечание 3
    • 2 лавровых листа
    • 1 столовая ложка сушеного лука
    • 400 мл сливок
    • соль и перец по вкусу

    Инструкции

    Тыквенный суп в медленноварке
    • Используйте нож и разделочную доску, чтобы нарезать картофель на кусочков

    • Используйте ложку, овощечистку, нож и разделочную доску, чтобы очистить ваш картофель от кожуры. тыкву, вынуть семена и нарезать кусочками

    • Обрызгать чашу медленноварки кулинарным спреем

    • Добавьте тыкву в чашу медленноварки

    • Затем кусочки картофеля

    • Затем добавить луковицы чеснока, тмин, сушеный лук, тимьян, соль и перец, лавровый лист и овощной бульон.

    • Готовьте в течение 3 часов на сильном огне (крышка включена) или 6 часов на слабом огне (крышка включена)

    • После приготовления выключите медленную плиту, оставьте крышку и дайте ей остыть.

    • Через 1 час снимите крышку, выбросьте лавровый лист и используйте блендер (вертикально), чтобы смешать суп. Подавать с поджаренным хлебом, треснутым перцем, завитками сливок и петрушкой

    Видео

    Примечания

    • Примечание 1 Я использую Butternut Pumpkin (также известный как Butternut Squash). Из 2 тыкв поменьше получается около 10 чашек тыквы, очищенной от кожуры и нарезанной
    • Note 2 Я использую 2-3 промытых картофелины. Вы можете заменить здесь сладкий картофель , если хотите.
    • Примечание 3 Если вы беспокоитесь, что это будет слишком сильно, используйте 1 чайную ложку. Он добавляет отличный аромат и хорошо смешивается.
    • Note 4 Вертикально проще всего использовать блендер , чтобы свести к минимуму разбрызгивание жидкости. Я использую технику движения в форме восьмерки с помощью блендера, чтобы все тыква и картофель смешались, а текстура супа была однородной.Если у вас есть крышка на блендере для смузи, для большинства из них требуется, чтобы суповая смесь была полностью охлаждена , прежде чем добавлять ее в блендер.

    Питание

    Калорий: 344 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 5 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 35 мг | Калий: 1039 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин A: 17479IU | Витамин C: 34 мг | Кальций: 109 мг | Железо: 3 мг

    Вы приготовили этот рецепт? Поделись в Instagram! Я рад, когда готовишь мои рецепты! Тег @sweetcaramelsunday

    Зима — идеальное время, чтобы лучше узнать свою мультиварку и узнать, что она может для вас сделать!

    Сделайте свой ужин простым и легким!

    Обращайтесь ко мне, если у вас есть вопросы, или пишите рецепт, я бы хотел услышать ваши отзывы о .

    Сливочный тыквенный суп, хрустящие тосты, треснувший перец, суповая ложка, я тебя приготовил!

    Адрианн

    СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
    Куриный суп с лапшой Как приготовить суп с фрикадельками Суп Минестроне

    Comfort Food Рецепты ужинов Популярные рецепты

    Рецепт тыквенного супа в медленноварке

    Перейти к рецепту

    Тыквенный суп в мультиварке — легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тыквенного пюре, бульона и приправ.Как вкус осени — в любое время года!

    Нет ничего более теплого и прекрасного, чем миска с тичем, густая миска супа. Иногда кажется, что он даже обладает почти магической силой. Он может согреть вас изнутри, когда вас мучает озноб, успокоить, когда вам нужно, и каким-то образом все же сможет наполнить и насытить вас. Этот вкусный и легкий суп из мультиварки не исключение из правил. Он может делать все вышеперечисленное и многое другое.

    Как приготовить тыквенный суп

    Состав

    Тыквенный суп в медленноварке состоит из следующих ингредиентов:

    • бульон (можно использовать овощной или куриный бульон)
    • тыквенное пюре
    • чеснок
    • лук
    • имбирь
    • тмин
    • куркума
    • коричневый сахар (или его заменитель, например эритритол)
    • соль и перец
    • кокосовые сливки или полусливки

    Примечание: точное количество можно найти в карточке рецептов под

    Препарат

    Это один из тех отличных рецептов, которые легко приготовить, легко подавать и при необходимости можно долго держать в тепле.Начните с добавления тыквенного пюре в мультиварку. Как консервированное, так и домашнее пюре работают одинаково хорошо. Добавьте чеснок, лук, имбирь, тмин, куркуму, коричневый сахар и бульон в мультиварку. Если вы хотите сохранить это блюдо веганским или вегетарианским, я предлагаю овощной бульон. Если это не проблема, подойдет куриный бульон. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 6 часов.

    Подготовка к работе

    Необязательный шаг: перед подачей на стол используйте погружной блендер, чтобы полностью перемешать любые кусочки лука или чеснока, которые могут плавать вокруг, чтобы придать супу более гладкую и кремовую консистенцию.

    Как обслуживать

    При подаче на стол разложите тыквенный суп по отдельным мискам и добавьте в каждую по несколько столовых ложек крема «половина и половина» или кокосового крема, в зависимости от ваших предпочтений. Кокосовые сливки, конечно же, позволят вам не употреблять молочные продукты в этом рецепте. Крем нужен? Не совсем! Этот суп сам по себе густой и сливочный. Если вы хотите, чтобы количество калорий было меньше, вы можете пропустить этот шаг, но он сделает суп еще более декадентским!

    Как хранить остатки супа

    Одна из причин, по которой мне нравится добавлять сливки в каждую тарелку супа по отдельности, а не во всю кастрюлю, заключается в том, что это дает больше возможностей для хранения остатков.Тыквенный суп без сливок / можно хранить в холодильнике в герметичной таре 4-5 дней. Также его можно заморозить примерно на 3 месяца. Его легко разогреть в микроволновой печи. Добавление свежих жирных сливок или кокосовых сливок после разогрева в микроволновой печи придаст свежести остаткам еды.

    Советы и советы по тыквенному супу

    1. Это отличное блюдо, если ваши люди будут есть в разное время. После того, как суп будет приготовлен, включите мультиварку, чтобы она стала теплой (или сделайте так, чтобы она автоматически переключилась на теплый — если ваша мультиварка имеет эту функцию), и все смогут есть горячую и сытную еду, независимо от того, в какое время они готовы к употреблению.
    2. Я рекомендую использовать погружной блендер для этого рецепта, чтобы он оставался кремообразным. Щелкните здесь, чтобы увидеть погружной блендер, который я использую.
    3. Хотите подготовить это заранее? Вы можете смешать все ингредиенты в миске или миске, выстланной мультиваркой, и хранить в холодильнике в течение дня. Это отличный вариант, если вы хотите иметь возможность просто переложить ингредиенты в мультиварку, прежде чем выбежать за дверь. Я не рекомендую хранить керамическую вставку / кастрюлю для мультиварки в холодильнике.Слишком быстрый переход от холода к горячему может привести к его растрескиванию.
    4. Я всегда рекомендую использовать лайнер для мультиварки. Конечно, это необязательный шаг. Мне нравится покупать лайнеры оптом по более низкой цене за штуку. Вот лайнеры, которые я покупаю.
    5. Ищете новую мультиварку? Вот тот, которого я сейчас жажду.
    * Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Это помогает компенсировать расходы на содержание этого веб-сайта.** Обратите внимание, что вся информация о питании, размере порции и калориях рассчитана и основана исключительно на используемых ингредиентах, а не на предлагаемых вариантах замены или любых других заменителях. Распечатать рецепт ]]>

    Рецепт тыквенного супа медленного приготовления

    Тыквенный суп в мультиварке — легкое и вкусное блюдо из тыквенного пюре, бульона и приправ. Как вкус осени — в любое время года!

    Время приготовления15 минут

    Время приготовления6 часов

    Общее время6 часов 15 минут

    Курс: закуска, поздний завтрак, ужин, обед, суп

    Кухня: американская

    Ключевое слово: легкий тыквенный суп, домашний тыквенный суп, тыквенный суп мультиварки

    Порций: 8

    калорий: 147 ккал

    Автор: Ленивая мультиварка

    Оборудование

    • Мультиварка на 4 кварты или больше

    • мерные ложки и чашки

    • Вкладыш для мультиварки (опция)

    • Ложка для смешивания

    Ингредиенты

    • 4 стакана тыквенного пюре или банки 2-15 унций
    • ¼ стакана коричневого сахара
    • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 2 столовые ложки измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка сушеного имбиря
    • 1 скудная чайная ложка тмина
    • ½ чайной ложки куркума
    • 4 чашки куриного овощного бульона
    • соль и перец (по вкусу)
    • половинки или кокосовые сливки 2 столовые ложки или около того на каждую отдельную миску.

    Инструкции

    • Поместите вкладыш для мультиварки в мультиварку, при использовании

    • добавьте тыквенное пюре, коричневый сахар, чеснок, лук, имбирь, тмин и куркуму в мультиварку и перемешайте, чтобы объединить

    • добавить бульон и хорошо перемешайте, чтобы полностью объединить

    • накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 6-8 часов (или 3-4 на высокой)

    • для подачи, при необходимости добавьте соль или перец (обычно они мне не нужны, но это личное предпочтение)

    • при добавлении тыквенного супа в миску, добавьте две столовые ложки или около того половину (или кокосовый крем, чтобы он не содержал молочных продуктов) в каждую миску.

    Рецепты супа из мультиварки

    Картофельный суп

    Паста и фасоли

    Остатки супа из индейки

    Суп с бургерами из индейки

    Томатный суп

    Домашнее тыквенное пюре в мультиварке

    Посетите нашу страницу в Facebook, чтобы узнать больше рецептов медленного приготовления!

    Ознакомьтесь с нашими последними новостями в Instagram

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.