Творожная запеканка с манкой в мультиварке редмонд: Запеканка творожная — рецепт приготовления с пошаговым фото

Распечатать рецепт

Вкус сгущенного молока чувствуется в готовом блюде, придает ему особый оттенок. У блюда есть много преимуществ, которые обязывают подавать его на завтрак. Во–первых, сладкий вкус поднимает настроение с утра, сытное блюдо, содержащее калорийное сгущенное молоко, творог, яйца, поддержит работоспособность и даст энергию до самого обеда. В–третьих, вы получите наслаждение в процессе употребления вкусного блюда.

Инструкции

1. Отделяем белки, ставим в холодильник, через 30 минут приступаем к взбиванию их в блендере. Добавляем в них немного соли.

2. Творог разминаем вилкой, кладем в него соду, желтки яиц и сгущенку. Не сбивая пышности белков, добавляем их к остальным ингредиентам.

3. Чашу мультиварки Редмонд смазываем маслом и выкладываем в нее творожную заготовку. В режиме «Выпекание» готовим блюдо 40 минут.

4. Для остывания и закрепления формы оставляем запеканку под крышкой еще на 5 минут.

5. Готовое блюдо хорошо дополнят рубленые орехи или кукурузные хлопья с карамельным вкусом.

Примечания для рецепта

В другом рецепте можно все оставить как есть, но для более сытного вкуса положить в творог 1–2 ст. л. манки. Ее надо предварительно соединить с творогом и дать постоять, чтобы крупа пропиталась творожной сывороткой. Творог в этом случае должен быть мягкий. Если консистенция его плотная, смешайте его с двумя ложками сметаны.

Вкус сгущенного молока чувствуется в готовом блюде, придает ему особый оттенок.
Гармонично сочетается с творожным тестом яблочная начинка. Яблоки надо помыть, освободить от сердцевины и нарезать дольками. Поверх массы перед запеканием, красиво разложить яблочные дольки. Получится вкусная творожная шарлотка.

Запеканка творожная в мультиварке Редмонд, Поларис: рецепты с фото

30 марта 2017 3132 просмотров

Запеканки из творога ассоциируются в нашем сознании с чем-то нежным, тающим во рту, мягким и вкусным. Творожная запеканка сопровождает нас с самого детства. От детского сада в школу, из школы в студенческую столовую, оттуда уже — в столовую на работе.

Это для нас она запеканка. А зайдите в любой бар или ресторан. Там она будет уже гордо именоваться десертом с иностранным названием. Суть только остается прежней — это она, та самая запеканка. И если она приготовлена правильно, то мы получаем истинное удовольствие от нее.

Современные повара делают из обычной творожной запеканки настоящие шедевры. Добавляют что-то новое, экспериментируют с добавками. В общем, на месте никто не стоит, потому, что всем хочется чего-то нового.

Главный задача в приготовлении этого блюда — найти хороший творог. В продаже есть много «творожного продукта», но это не творог. Хорошая хозяйка всегда знает, где купить хороший продукт. У каждой есть своя точка. Остается посмотреть на другие нюансы создания этого творожного шедевра.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Время приготовления

70 минут

калорийность на 100 грамм

206 Ккал

Процесс приготовления:

1. Взять глубокую миску вбить куриные яйца, всыпать ванилин и сахарный песок;
2. Пробить яичную смесь миксером. Объем при этом увеличится вдвое. Чем лучше взбиты яйца, тем пышнее и воздушнее будет конечное изделие;
3. Творог протереть через сито до единородности или пробить блендером;
4. После этого всыпать овсяную муку собственного помола, еще раз вымешать и переместить в чашу мультиварки;
5. Мультиварке назначить режим «Выпечка». Выставить таймер на 45 минут.

Лучше всего для данного блюда подходит творог средней жирности. Можно добавить в тесто немного сливочного масла — это придаст блюду более нежный вкус. Допустимо добавлять в заготовку любые фрукты — запеканка от этого только выиграет. Красиво и интересно смотрится изделие, если посыпать его кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

Запеканка с манкой в мультиварке «Проще простого»

В мультиварке творожная выпечка получается пышная и красивая. Она почти не проседает после остывания. И готовится она «Проще простого».

Время приготовления — 90 минут.

Калорийность на порцию — 272, 85 Ккал

Процесс приготовления:

1. В рецептуре указан творог средней жирности. Оптимальным будет продукт 9 — 12 % жирности. Но по желанию вы можете взять как более жирный, так и менее жирный продукт. Переложить его в глубокую емкость или сразу в частности в чашу блендера. Всыпать к творогу ванилин и сахарный песок. Ванилин вы будете использовать или ванильный сахар принципиальной разницы иметь не будет. Разница только в закладке (в рецептуре она указана). В последнюю очередь ввести в емкость со всеми перечисленными продуктами куриные яйца;
2. Далее следует пробить все ингредиенты блендером. Масса должна приобрести консистенцию нежного единородного крема. Вместо блендера (если его нет в хозяйстве) можно воспользоваться обычным металлическим ситом. Перетереть через него творог. На крайний случай, если отсутствует и сито, пробейте творог через мясорубку с самой мелкой решеткой. Яйца в таком варианте отдельно перетереть с сахаром до единородности, а затем уже соединить с остальными ингредиентами;
3. Добавить к полученной творожной массе манную крупу и питьевую соду. Последняя при необходимости, адекватно заменяется разрыхлителем в том же количестве;
4. Масло сливочное распустить на водяной бане или в СВЧ. Можно просто поставить масло в огнеупорной миске на край работающей плиты — выбирайте, что удобнее;
5. Когда масло разойдется, влить его к остальным ингредиентам;
6. Изюм хорошо промыть. Положить в кипяток и запарить его в течение четверти часа. затем слить воду, а изюм поместить на бумажное полотенце для просушки. После того, как изюм просохнет, всыпать его в емкость с творожной массой;
7. Вместо изюма допускается использовать курагу, которая запаривается так же, как изюм, но после просушки ее нужно измельчить ножом. Новые интересные нотки добавят в запеканку консервированные персики, свежемороженые или свежие ягоды. В этом технологическом моменте эксперименты не только не противопоказаны, наоборот — проявляя фантазию, всегда можно получить неожиданно интересный результат;
8. Вымесить массу и оставить настояться четверть часа. Температура должна быть комнатной, чтобы манка набухла;
9. Большинство мультиварочных чаш имеет антипригарное покрытие, которое можно не промазывать маслом перед использованием. Если же вы заметили, что выпечка из чаши вынимается плохо, то имеет смысл промазать чашу (дно и стенки от дна на высоту 5 — 7 см) небольшим кусочком сливочного масла. Также для большего спокойствия можно просыпать дно мультиварочной емкости панировочными сухарями или небольшим количеством манной крупы;
10. Переложить творожную заготовку в мультиварку. Разровнять по поверхности. Закрыть. Выставить режим «Выпечка» на 45 минут. Готовить до завершения цикла. После сигнала подержать 5 минут на автоподогреве;
11. Немного остудить, порционировать и подать на стол.

Время приготовления дано из расчета мощности  1000 Вт мультиварки BRAND-6050. Учитывайте мощность своего аппарата и корректируйте время приготовления под него. Мощность меньше — время больше. Мощность больше — время меньше. И, конечно же, приятного аппетита!

Запеканка с творогом и изюмом

Большое количество людей является  горячими поклонниками запеканки. А уж от творожной запеканки с изюмом и другими сухофруктами или свежими фруктами мало кто откажется

Время приготовления — 70 минут.

Калорийность на порцию — 226, 73 Ккал.

Процесс приготовления:

1. Миксером взбить яйца и сахар. Не обязательно взбивать белки отдельно и потом вводить их в общую массу отдельно — на вкус это не повлияет;
2. Творог пробить блендером или перетереть через сито;
3. Залить в творожную массу взбитые яйца, добавить сметану;
4. Простой ложкой вымесить творожно — яичную массу самым тщательным образом. Не используйте миксер — масса станет слишком жидкой;
5. Затем в массу всыпать манку или муку, тщательно вымытый изюм, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Все хорошо промешать до единородности;
6. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом;
7. Переместить творожную массу в чашу и разровнять по поверхности силиконовой лопаточкой;
8. Мультиварку выставить на режим «Выпечка» на 45 минут. Опять же — не забывайте про принцип «больше — меньше, меньше — больше», где больше мощность — меньше время готовки и наоборот;
9. Как правило, в мультиварке выпечка не имеет верхней корочки. Если вы хотите, чтобы она была, по окончанию цикла готовки переверните запеканку верхней стороной вниз и оставьте на четверть часа в режиме «Автоподогрев».

Подавать запеканку можно с чем угодно: со сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Порционируйте готовое блюдо после того, как оно немного остынет — хотя бы четверть часа.

Изюм не требует предварительно замачивания как во многих других рецептах. Замачивать его имеет смысл, только если он совсем уж жесткий.

Рецепт с яблоками

Для этого варианта хорошо подходят яблоки сладких сортов.

Время приготовления — 75 минут.

Калорийность на порцию — 176, 19 Ккал.

Процесс приготовления:

1. Распустить масло, развести в нем сахар до полного растворения;
2. На дно чаши уложить нарезанные тонким ломтиком обработанные яблоки;
3. Включить режим «подогрев», чтобы яблоки протомились;
4. Яйца взбить с сахаром при помощи миксера. К ним доложить соль, сметану, муку и творог;
5. Также в получившуюся массу можно добавить банан, цедру лимона, другие фрукты или ягоды по желанию;
6. Творожную массу переложить поверх яблок в чашу мультиварки. Выпекать изделие на программе «Выпечка» 50 минут;
7. Готовое изделие остудить, перевернуть на подготовленное блюдо. Убрать в холодильник на пару часов. Затем порционировать и подать на стол.

Приготовим с тыквой

Такая слоеная творожно — тыквенная запеканка должна быть на вашем столе непременно. Эстетичная, воздушная, полезная, она готовится легко и недолго. Прекрасно подходит как к завтраку, так и полднику, и отлично вписывается в диетическое меню.

Время приготовления — 80 минут.

Калорийность на порцию — 175, 65 Ккал.

Процесс приготовления:

1. Обработанную, зачищенную от кожуры и семечек тыкву нарезать крупными кусками одного размера;
2. Уложить в широкий сотейник. Тушить в малом количестве воды до мягкости;
3. Готовую тыкву выложить в дуршлаг для слива воды и охлаждения;
4. Затем пюрировать тыкву в блендере;
5. Переместить пюре в миску, перемешать с половиной нормы сахара, манки и одним яйцом;
6. Если на пробу пюре несладкое, нужно добавить сахар;
7. Перетереть творог через сито или пробить блендером. Если будет очень густо, добавьте яйцо или сметану до нужной густоты;
8. Изюм запарить кипятком на пять минут;
9. Творог соединить с изюмом, яйцом, второй половиной манки и сахара в отдельной емкости;
10. Емкость мультиварки промазать маслом по дну и бортам;
11. На дно поместить невысокий слой полученной творожной массы. Разровнять ее по поверхности;
12. Поверх творожного слоя выложить слой пюрированной тыквы. Разровнять;
13. Выкладывать слоями пока не закончатся продукты. Верхний слой разровнять, несильно прижимая;
14. Готовить изделие в режиме «Выпечка» 40 минут. По готовности не вынимать запеканку сразу из чаши — дайте ей остыть и схватиться, иначе порционировать ее будет очень неудобно;
15. По прошествии четверти часа вынуть изделие на блюдо и дать еще постоять четверть часа, после чего уже можно резать ее на порции и подавать на стол.

Если вы разбавляете творожную массу сметаной или яйцом, не перестарайтесь, чтобы масса не стала очень жидкой. В таком случае запеканка просто вытечет уже тогда, когда вы будете доставать ее из чаши.

Диетическая творожная запеканка в мультиварке

Время приготовления — 60 минут.

Калорийность на порцию — 134, 95 Ккал.

Процесс приготовления:

1. Растереть творог и яичные белки. Разделить массу пополам;
2. Распустить шоколад в теплом молоке. Влить в первую половину творожной массы;
3. Во вторую половину всыпать крахмал;
4. Поочередно переместить обе массы в емкость мультиварки;
5. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 45 минут. По окончанию цикла оставить под крышкой на полчаса;
6. Порционировать и подавать на стол.

Несколько полезных советов

1. Рекомендуется не использовать целые яйца, а только белки;
2. В любую творожную заготовку для запеканки можно добавлять немного меда, свежие или консервированные фрукты и сухофрукты;
3. Используйте только свежий творог;
4. Верх любого изделия можно посыпать небольшим количеством корицы;
5. Старайтесь реже использовать муку. Вариантами замены выступают измельченные овсяные хлопья, отруби и манка.

пошаговый рецепт с фото

Step 1 Вам нужно подготовить все продукты, чтобы вы могли быть уверены, что все они есть на складе и под рукой. Возьмите небольшую миску. Теперь смешаем в нем яйца с сахарным песком. Когда сахарные крупинки растворятся, добавьте в миску цедру и растопленный маргарин. Все перемешать. Теперь добавляем творог, натертый через сито. Также можно измельчить его блендером, чтобы не было крупинок.

Step 2 Ингредиенты в вашей миске должны быть гладкими.Добавьте в миску молоко. Лучше всего, если молоко будет комнатной температуры.

Шаг 3 Теперь вы можете добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и просеять их. Хорошо перемешайте ингредиенты. По консистенции готовое тесто должно быть как густая сметана.

Step 4 Теперь пора куки. Он должен иметь плотную структуру, чтобы быстро не размягчиться в тесте. Руками разломайте печенье на мелкие кусочки, добавьте их в тесто и перемешайте, чтобы печенье равномерно распределилось по тесту.

Step 5 Теперь будем печь торт. Для этого возьмите мультиварку. Поставьте на рабочую поверхность, убедитесь, что чаша мультиварки чистая и сухая. Смажьте чашу небольшим количеством масла. Также можно застелить пергаментом. Готовое тесто переложить в мультиварку, равномерно разложив по чаше.

Step 6 Теперь нужно промыть абрикосы, удалить с них косточки. Абрикосы нарезать соломкой. Выложите их поверх теста.Посмотрите, как красиво и ярко мы с вами сделали. Подключите мультиварку к сети. Выберите программу «ВЫПЕЧКА», по умолчанию появится таймер — 60 минут. Нам достаточно будет испечь торт. Поэтому просто закрываем прибор крышкой и нажимаем кнопку «СТАРТ». Вы можете заниматься своими делами, пока в доме витают удивительные ароматы абрикоса, цитрусовых и молока. Если вы любите ванилин, можете добавлять его в выпечку на кончике ножа. Также можно использовать ванильный сахар.Когда вы услышите сигнал мультиварки, вы можете выключить ее. Дать коржу настояться под закрытой крышкой в ​​выключенном приборе 7-10 минут, после чего можно открыть мультиварку и вынуть из нее готовый ароматный корж. Мультиварка, в отличие от духовки, не означает для вас верх пирога, но это не значит, что он будет некрасивым или не пропеченным. В этом особенность мультиварки, так как сверху нет нагревательного элемента. Такой визуальный дефект легко исправить, посыпав готовый остывший торт сахарной пудрой, посыпав топпингом и другими украшениями на ваш выбор.

Это сладкое и в то же время сытное лакомство идеально подходит как для легкого завтрака, так и для полдника. Запеканка из манной крупы готовится очень легко и быстро. А если в тесто добавить курагу или изюм, десерт будет еще вкуснее. Попробуйте, не пожалеете.

С манной крупой. Рецепт

Состав: 500 гр. творог средней жирности, 150 гр. сахарный песок, три яйца, 100 гр. манная крупа, 100 гр. сметана, масло сливочное.

В отдельной миске смешайте сахар, творог и яйца.Массу можно взбивать миксером. Добавьте манную крупу. Снова все хорошо перемешать и добавить сметану. Тесто поставить в теплое место на полчаса, чтобы манная крупа набухла. Смажьте форму мультиварки сливочным маслом. Аккуратно выложите тесто и разгладьте поверхность лопаткой. Творожная запеканка с манкой в ​​мультиварке будет готова через сорок минут (режим «Выпечка»). Не открывайте крышку сразу после звукового сигнала. Дать запеканке немного остыть. Только после этого его можно будет вынуть из мультиварки.Сверху посыпать угощение сахарной пудрой и украсить цукатами.

Вкусный и абрикосовый. Рецепт

Необходимые ингредиенты: 500 гр. творог некислый средней жирности, 50 мл сливок или молока, два яйца, 50 гр. сливочное масло размягченное, 100 гр. сахарный песок, 15 шт. абрикосы (консервированные или свежие), 100 гр. манная крупа, ванилин.

Сливочное масло, творог, яйца и сливки взбить блендером или миксером. Постепенно добавлять сахарный песок.Затем аккуратно небольшими порциями всыпать манку. Продолжайте взбивать и в конце добавьте ванилин. Полученную массу поставить на полчаса в теплое место, чтобы крупа набухла. Абрикосы промыть в воде и обсушить. Удалите кости. Емкость мультиварки смажьте маслом. На дно выложить половинки абрикоса, разрезать. Влейте фрукты. Затем уложить оставшиеся абрикосы, срезать. В режиме «Выпечка» творожная запеканка с манкой в ​​мультиварке будет готова через сорок минут.Приятного аппетита.

Творожная запеканка в мультиварке с манкой и тыквой. Рецепт

Состав: две ложки молока, 500 гр. творог, 100 гр. манная крупа, 150 гр. сахарный песок, масло сливочное, яйцо, щепотка соли, 100 гр. мякоть тыквы.

Замочите манную крупу в теплой воде. Натереть тыкву на средней терке и слегка обжарить на сливочном масле пять-семь минут. Замесить тесто. Творог пропустить через сито, затем натереть сахаром и солью.Добавьте немного пищевой соды, чтобы тесто получилось более пышным. Все хорошо перемешать. В творожную массу положить тыкву и взбить яйцо. Снова все перемешать, всыпать манную крупу и молоко. Тесто должно получиться густой сметаной. Емкость мультиварки смажьте маслом. Посыпать дно и бока манкой. Положите тесто и включите функцию выпечки. Творожная запеканка с манкой, фото которой представлены в этой статье, будет готова через сорок минут. Однако достать выпечку из мультиварки можно только после того, как она остынет.Приятного аппетита.

Кислый, легкий, для желающих похудеть. Что ж, если дома вы только сладкоежки, положите в запеканку больше сахара.
Это отличный вариант ужина. Бросили фруктов, залили тестом и пошли по своим делам. И через 40 минут — просим стол, блюдо готово!

Для запеканки понадобится:

• несколько яблок;
• штук 6 абрикосов;
• 200 г творога;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки манной крупы;
• ложка или два сахара.

Мультиварка: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips и другие.

Запеканка

Смешать все ингредиенты для теста и отставить в сторону, чтобы манная крупа слегка пропиталась и набухла. Сахара можно брать от одной столовой ложки до половины стакана (то есть 80 г) — в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Вымойте и нарежьте яблоки и абрикосы. Выложите их в мультиварку (если она стальная, сначала смажьте маслом и посыпьте манкой).

Если хотите сладкую выпечку, хорошо посыпьте фрукты сахаром.Если вам нравится «кислинка» — не посыпать (или, если они слишком сочные, используйте манку).

Залить тестом яблоки и абрикосы.

Включите «Кондитерские изделия» на 45 минут. Ждите сигнала.

Этот рецепт очень экономичный, так как здесь можно удачно выгнать из холодильника все «некачественное» — тухлые яблоки, «балованные» абрикосы, недоеденный детьми творог. Конечно, блюдо получится простым, без кулинарных изысков — но натуральным, домашним… Как раз то, что считается классической домашней кухней!

Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейшей десертной творожной запеканки с кусочками абрикоса. Это блюдо получается настолько изысканным, что его не зазорно подать на праздничный стол. Творожная запеканка готовится из простых продуктов и сезонных фруктов, можно украсить яркими ягодами и мятой. Можно приготовить это блюдо в духовке. Опытные хозяйки обязательно справятся с этой задачей. Что ж, наличие мультиварки делает процесс выпечки настолько элементарным, что ребенок может с ней справиться.Для рецепта важно выбирать творог хорошо выжатый, жирный и мягкий. Вкус конечного продукта зависит от качества и вкуса творога.

Вам понадобится:

1. Творог — 0,5 кг.
2. Абрикосы — 5 шт.
3. Яйца — 3 шт.
4. Соль — 0,5 чайной ложки.
5. Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки.
6. Сахар ванильный — 1 упаковка.
7. Сахар — 0,5 стакана.
8. Манная крупа — 0,6 стакана.
9. Немного растительного масла для смазки формы.
10. Сахарная пудра немного.

Творожная запеканка с абрикосами: пошаговый рецепт с фото

Вряд ли кого-то нужно лишний раз убеждать в пользе творога, это всем известно. Творожная запеканка — полезное творожное блюдо, любимое всеми, кто с малых лет посещал детский сад.Обычная творожная запеканка слишком банальна, поэтому в нее часто добавляют фрукты, ягоды и сухофрукты — изюм и курагу. Вот и предлагаю сегодня рецепт именно такой творожной запеканки с курагой в мультиварке. Приятные на вкус сладкие курага — это курага. Готовится запеканка с курагой, вместо нее я использую манку, благодаря которой запеканка имеет более пышную консистенцию, а курага придает блюду изумительный янтарно-желтый цвет.

Состав:

• творог — 400 г
• манная крупа — 3 ст. л.
• сметана — 2 ст. л.
• яйца — 2 шт.
• сахар — 2 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч.
• курага — 2 горсти
• сливочное масло для смазки чаши

• количество порций — 5-6 шт.

Как приготовить творожную запеканку с курагой:

В первую очередь манку нужно смешать со сметаной и дать постоять, чтобы она немного разбухла.

Отдельно взбить яйца с сахаром. Взбитые яйца смешать с творогом и набухшей манкой. Все перемешать.

Любители мягких запеканок (типа суфле) творог с манкой можно перемолоть блендером. Я люблю вкус творога в выпечке, поэтому не люблю.

В конце добавить курагу и разрыхлитель. Смешивание.

Смажьте чашу любым маслом, посыпьте дно и бока манной крупой.Выливаем нашу подготовленную творожную массу. Включите мультиварку, установите режим «выпечка». Запекать творожную запеканку с курагой в мультиварке — 60 минут.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд — отличное начало дня

Сегодня производители бытовой техники наперебой стремятся заинтересовать домохозяек покупкой товара. Они обновляют функции и дизайн существующих моделей и предлагают приобрести новые и улучшенные устройства. Например, приготовление еды отнимает много времени, а работающей женщине хочется расслабиться и побыть с семьей, поэтому творожную запеканку Редмонд, как и сами другие продукты, можно приготовить в разы быстрее благодаря современной кухонной технике.Предлагаем несколько полезных вариаций на тему завтрака или сытного ужина.

Творожная запеканка в мультиварке Redmond. Рецепт 1

Творог перетереть через сито, чтобы не было комочков, отдельно взбить миксером два яйца. Соедините оба ингредиента, всыпьте шесть столовых ложек сахара (для сладкоежек — все десять) и добавьте сметану в количестве нескольких ложек. Смешать муку, ванильный сахар и гашеную соду, добавить в смесь. 100 грамм изюма залить кипятком и настаивать пару минут.Замесить тесто, добавить прессованный изюм. Смазать прибор сливочным маслом (или овощным без запаха), посыпать все манной крупой или панировочными сухарями, чтобы облегчить выпечку. Выложите тесто, закройте крышку и выберите режим «Выпечка», выставив время 65 минут. После приготовления дать настояться. Добраться до него можно с помощью пароварки, поэтому угощение не сломается.

Творожная запеканка в мультиварке Mulinex

Четыре яйца взбить с сахаром и ванилью до образования густой пены, добавить сметану, разрыхлитель, щепотку соли и кефир.Тщательно перемешать, добавить запаренный изюм или другие сухофрукты. Емкость смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем тесто и выставляем режим «Выпечка» на час. Кстати, в конце можно воспользоваться функцией «Корочка» и покраснеть верхний слой блюда.

Творожная запеканка в мультиварке Panasonic

Рецепт довольно необычный, а конечный продукт напоминает торт зебры. Итак… Соедините шесть яиц, килограмм творога и стакан сахара.Разделите смесь на две части. Отдельно на огне, а лучше на паровой бане растопить шоколад (желательно черный), добавить полстакана молока и масла или столько же сливок. Смешать с творожной массой (одна часть). В каждую часть творога добавьте две ложки крахмала. Смажьте емкость устройства и посыпьте ее манкой. Намажать столовой ложкой цветной смеси. Закройте крышку и установите режим выпечки на 80 минут. После окончания варки оставить тушить 40 минут без режима «разогрев».

Творожная запеканка в мультиварке Redmond. Рецепт 2

Взбить пару яиц до взбивания пены, не переставая всыпать сахар. Соединить с творогом и кефиром (простокваша без добавок). Добавьте щепотку соли и соды (можно разрыхлитель). Сюда же можно добавить по вкусу фрукты или ягоды, например малину или калину. Вылейте тесто в емкость мультиварки, смазанную маслом. Выпекать в режиме «Выпечка» 45–60 минут. После окончания варки дать настояться 10 минут и снять решеткой.Посыпать пудрой и подавать с медом или вареньем.

Заключение

Творожная запеканка в мультиварке Redmond готовится так же, как и в других устройствах. Отличается только время запекания и вкус, так как одинаковые блюда приготовить практически невозможно.

запеканки Творог из мультиварки. Resep untuk keju коттеджная запеканка dengan pisang dalam langkah demi langkah мультиварка

Запеканка dadih dicintai untuk kegunaan, kesederhanaan memasak dan rasa, mengunjungi nostalgia di TK periode Soviet.Хари иници адалах хиданган ангкух — салах сату ян балинг народ сарапан унтук анак-анак дан оранг деваса. Sebelumnya, запеканка disiapkan secara eksklusif dalam духовка, тапи хари ini, мультиварка ketika pembantu, multifungsi muncul di dapur, memasak harum dan hidangan megah bahkan lebih mudah. Мари менкоба?

Кататан ян бергуна унтук персиапан кеджу коттеджная запеканка dengan pisang di мультиварка

1. Кеджу коттеджная запеканка sedang mempersiapkan tanpa tepung dengan манная крупа, джика мерека ингин ринган дан лембут нья.Джика Анда улени адонан ханья пада тепунг, консистенси запеканка diperoleh lebih падат.
2. Hidangan keju cottage disiapkan, мультиварка pra-penutupan tersebut. Хал Ини dimungkinkan untuk mengangkat penutup setelah sinyal таймер, джика тидак запеканка акан джатух карена перубахан суху ян тиба-тиба.
3. Мемилих кеджу коттедж дари мана Анда акан мемперсиапкан запеканка, берхенти пилихан пада продукт тебал. Produk cair tidak cocok untuk hidangan tersebut.

Апа творожная запеканка dapat disiapkan dalam мультиварка

Kue berdasarkan keju cottage akan berfungsi sebagai makanan penutup yang manis atau tanpa pemanis hidangan диета:

1. Hidangan dadih diperoleh sangat lezat jika Anda menaruh kembang kol, tomat, bioskop atau kentang dengan keju cottage.Ханья тидак менгатакан бахва мерека тидак пернах макан сеперти иници! Нет, Джика Хал Ини Бенар, Мака Саатнья Унтук Бергабунг Масакан Борос.
2. Печинта запеканка манис класик, мунгкин, дикетахуи бахва писанг, кисмис, апель, лилин, какао берфунгси себагай тамбахан ян лебих байк унтук кеджу коттедж далам касус ини.
3. Gabungan dari beberapa komponen keju коттеджная запеканка bergantian keluar tidak berubah-ubah lezat. ягодный матанг дан буах-буахан, мунгкин, пенамбахан песават кеджу коттедж.

Hari ini kami mengundang Anda untuk творожная запеканка, написанная в мультиварке.

запеканка dadih seperti di masa kanak-kanak dengan pisang di мультиварка

Себелум Анда менгуасай ресеп запеканка габунган, мари кита ингат дасар-дасар мемасак хиданган класик, ян ибу дан ненек мемперсиапкан кита пада сату вакту.

Берикут адалах продукт апа ян акан бергуна баги кита:

• Творог — 0,5 кг;
• манка — 100 г;
• susu dari lemak moderat — 70 мл;
• лембут ментега — 2 сдм.л .;
• pisang manis kecil — 2 шт .;
• гула пасир — 150 г

Untuk mempersiapkan casserole dadih klasik dengan pisang di мультиварка, ikuti petunjuk Resep langkah-demi-langkah:

1. Ингат кеджу коттедж гарпу. Hubungkan massa dadih dengan susu, pisang kentang tumbuk, mentega dan gula. Mencampur produk penuh semangat.
2. Sekarang tuangkan ke dalam campuran dadih дари манной крупы, campurkan bahan-bahan secara menyeluruh дан meninggalkan benda kerja selama 40 menit.Selama ini, volume manus akan meningkat, sehingga makanan penutup selesai akan sangat subur.
3. Lumasi sepotong minyak krim. Permukaan bagian dalam dari multichassa, kemudian tuangkan sereal Semal beberapa di bagian bawah.
4. Tuang billet dadih menjadi мультиварка. Менгактифкан модус «Выпечка» джем селама 1.
5. Кетика суара синял таймер, бука тутуп дан менунггу кетика исправление в запеканке кеджу коттедж. makanan penutup hangat menempatkan lembut di piring datar. Творожная запеканка Lembut dengan pisang di multicooker sudah siap! Meminumnya dengan selai atau krim asam.

Берикут ресеп асли акан менгиси меню Анда денган бербагай дадих запеканки.

запеканка Творожная мультиварка dengan pisang dan labu dalam

Resep ini dirancang untuk 6 porsi.

Siapkan produk berikut:

• кеджу коттедж — 300 г;
• пальма Тавор — 300 г;
• матанг, тетапи тидак сангат лембут писанг — 1 шт .;
• телур Аям — 1 шт .;
• крым — 50 мл;
• гула пасир — 100 г;
• манка — 100 г;
• таз — 0,5 варенья.;
• гула бубук;
• ranting mint segar.

Rinci Resep Untuk keju cottage casserole dengan pisang dan labu dalam мультиварка:

1. Bersihkan labu dari kulit dan menyalip pulp sayuran pada parutan dangkal.
2. Gulir ke bawah pisang untuk konsistensi haluskan dan meletakkannya di chip labu. Tarik Gula дан Mencampur Bahan.
3. Tambahkan telur mentah, krim, разрыхлитель Untuk Adonan дан Jahitan Untuk Benda Kerja. Адук маканан лаги.
4. Терахир, масуккан кеджу далам кампуран. Campur benda kerja secara menyeluruh dan biarkan selama 20 месяцев.
5. Lumasi mangkuk мультиварка dengan sejumlah kecil minyak дан menempatkan massa dadih sana. Hidupkan perangkat «Выпечка» pada perangkat дан программа ini selama 40 menit.
6. Tinggalkan запеканка dadih siap pakai dengan pisang dan labu dalam мультиварка sampai mendingin. Hiasi rumah makanan penutup dengan gula bubuk dan kulit mint. Manis kue disajikan dengan krim asam, ванильное мороженое со взбитыми сливками атау.Selamat makan!

Джика кита менэмпаткан запеканка дари кеджу, писанг дан лабу далам вадах маканан дан кути ди темпат ян дингин, это акан менджага раса индах дан хари берикутня.

запеканка Творог dengan pisang dan cokelat dalam мультиварка

• Творог — 0,5 кг;
• крым асам — 3 сдм. л .;
• манка — 4 сдм. л .;
• телур — 3 шт .;
• писанг — 3 шт .;
• плитка gelap cokelat — 100 г;
• гула — 0,5 сдм.;
• vanili — 1 упаковка.

Багаймана мембуат кеджу коттеджная запеканка dengan pisang dan cokelat dalam мультиварка:

1. Geser telur dalam mangkuk, tambahkan gula dan vanili sana, mengalahkan produk.
2. Pisang adalah garpu di haluskan дан dimasukkan ke dalam campuran telur. Mengalahkan lagi.
3. Saat ini juga memberikan konsistensi lebih homogen dengan garpu atau saringan, dan kemudian mencampur produk dengan semolia дан крим асам.
4. Sekarang tuangkan campuran telur дан pisang di massa dadih дан campuran semuanya secara menyeluruh.
5. Tambahkan cokelat cair pada air mandi, mencampur bahan dengan baik.
6. Bagian bawah dan dinding multi-woofer melumasi sepotong mentega dan menempatkan keju cottage dari mangkuk. Джаланкан «Выпечка» сельама 60 месяцев.

Раса menyenangkan keju коттеджная запеканка dengan pisang dan cokelat dimasak dalam мультиварка benar-benar terungkap dalam kombinasi dengan krim asam, saus atau icing.

Запеканка с творогом из мультиварки Pisang di Multicooker

Produk yang harus di dapur:

• tepung terigu — 1,5 сдм.;
• лемак ренях кеджу коттедж — 200 г;
• сливочный миньяк — 200 г;
• гула бубук — 1 сдм .;
• телур — 4 шт;
• писанг — 2 шт .;
• таз — 1 упаковка.

Воздушная творожная запеканка в мультиварке, приготовленная в мультиварке akan mempersiapkan sesuai dengan petunjuk:

1. Satch tepung Untuk memiliki oksigen, dan mencampurnya dengan kemasan bundel Untuk Adonan.
2. Бесар кеджу коттедж бенджолан хати-хати мерокок гарпу.Унтук менгхемат вакту, блендер Anda dapat menggunakan.
3. Membagi telur pada protein dan kuning. Tupai dingin dalam lemari es.
4. Lembut campuran minyak krim dengan gula дан cambuk микшер сампай tumbuh dalam jumlah dua kali.
5. Sekarang bergantian mendidih ke dalam minyak kuning, sesendok keju cottage дан sesendok tepung. Dengan menambahkan bahan-bahan ini, terus mengalahkan massa. Денган Демикиан, Анда перлу унтук менкампур семуа кунинг, кеджу дан тепунг.
6. Амбил протеин дари кулкас, бит и добавь ке адонан.Коттедж Campurkan keju Anda hati-hati sehingga menjadi cream-seperti.
7. Potong pisang dimurnikan dengan cincin, campur dengan gula bubuk, masukkan ke dalam adonan dan lembut campuran.
8. Langsung multi-arah mentega дан taburi beberapa bagian bawah дан dinding dengan kurangnya roti. Letakkan keju adonan dan panggang 25 месяцев.

Диетическая запеканка из мультиварки

Менгамбил:

• кефир — 0,5 сдм .;
• манка — 0,5 сдм.;
• кеджу коттедж 2% — 200 г;
• сливочный миньяк — 200 г;
• гула пасир — 250 г;
• телур — 2 шт;
• писанг — 2 шт.

Урутан пеньюсунан диета дадих запеканка dengan pisang di мультиварка adalah:

1. Адук манная крупа денган кефир дан менунггу 1,5-2 джем шехингга меньяпу манка.
2. Lembut mentega Gulir dengan gula, ikuti telur dan keju cottage, блендер menyapu menjadi massa homogen.
3. Menambahkan kefir dengan semit Untuk campuran keju cottage, Mencampur Bahan.
4. Pisang Potong potongan-potongan ян сама дан dimasukkan ke dalam benda kerja. Campur dengan lembut.
5. Tuangkan multichalches, kemudian taburi dengan semit kering дан менгиси денган масса кайр запеканка маса депан.
6. Mengaktifkan modus «Baking» дан set selama 40 menit. Sebuah dadih запеканка selesai dengan pisang di мультиварка sebuah disajikan dengan krim asam untuk teh atau kopi dengan susu.

запеканка Творог dengan pisang dan rempah-rempah dalam мультиварка

Daftar поставка продукции:

• pisang matang kecil — 2 шт.;
• кеджу коттедж 5% — 400 г;
• телур — 4 шт;
• керупук ганда — 300 г;
• палу каю манис — 10 г;
• молоток Гвоздика — 2 г;
• ядро ​​кенари — 2 sdm. л .;
• сливочный миняк — 2 сдм. л .;
• маду — 2 сдм. л.

Багаймана мемперсиапкан кеджу коттеджная запеканка dengan pisang dan rempah-rempah dalam мультиварка:

1. Hapus kulit dari pisang dan mempersiapkan buah haluskan dengan cara apapun nyaman bagi Anda.
2. tergelincir Syrkaliki ke remah dan goreng pada minyak krim dalam mode «Выпечка» Untuk kemerahan itu. Dingin дан kemudian meletakkannya dengan dadih terjebak.
3. Далам мангкук ян сама, memecahkan telur, tambahkan Basana haluskan, kayu manis dan bubuk cengkeh. Ringan mencampur bahan.
4. Lumasi minyak multi-tangan, tuangkan permukaan bagian dalam dengan sebagian kecil панировка дан meletakkan dadih adonan sana. Сделать чизкейк приготовить в мультиварке в режиме «Выпечка» 35 — 40 месяцев.
5. Тунгу сампай хиданган джади менджади хангат, дан бару кемудиан тарух дари multipoo ke piring besar.
6. Campur kenari янь ramai dengan madu dan tuangkan makanan penutup. Anda juga dapat menghias hidangan dengan buah stroberi atau ceri segar.

запеканка Творожная в мультиварке с минимальным содержанием

десерт Ини Манис Дан Сангат Калори — Иту Ханья Апа Ян Анда Бутухкан Унтук Члени Макан Себуах Перусахан Кесил Теман-Теман.

продукт ян дибутухкан:

• писанг — 2 шт .;
• кайсин ринган — 1 генгам;
• творог — 0,5 кг;
• телур — 5 шт .;
• Сахарный песок — 7 ст. л .;
• ванильный сахар — 1 упаковка;
• Пати Кентанг — 2 сдм. л .;
• крым асам — 2 сдм. л. Денган слайд.

Cara memasak творожная запеканка из мультиварки, belajar setelahmbaca Resep:

1. Kismis cuci dan isi dengan air hangat.
2. Membagi telur pada protein dan kuning. Squelts cuti di lemari es untuk pendinginan.
3. Коттедж Keju Untuk Pecah ke keadaan homogen.
4. Bersihkan dan potong pisang dengan potongan besar, lalu masukkan ke dalam keju pondok dan campur dengan blender.
5. Keju pondok lengkap dengan kuning telur, gula (sederhana dan vanila), krim asam, pati dan kismis. Блендер Masukkan ke вращает минимальный dengan hati-hati mengocok campuran.
6. Sekarang амбил протеин dingin ke kepadatan дан masukkan масса ini ke keju pondok.Campur Адонан дари бавах ке атас.
7. Dengan murah hati menuangkan permukaan bagian dalam multi-seater дан meletakkan massa dadih di sana. Ньялакан «Куэ» селама 35 месяцев.
8. Селесай творожная запеканка dengan pisang bersikeras pada мультиварка seperempat jam satu jam, dan kemudian mengenakan piring dan menyajikannya.

Творожная запеканка с печеньем рецепт в духовке. Творожные запеканки

Отвезла дочку в больницу песочное печенье — «Курабье».Когда я толкал автобусы, печенье превратилось в крошки. Пришлось забрать их домой. И что с ними дальше делать? Не ешьте ложкой. Вот и я решил добавить эти крошки в творог.
Запеканка на удивление вкусная. Запах печенья смешался с ароматом творога. Перемежающиеся грубыми кусочками печенья хорошо оттеняют однородность и нежность творожного теста.
Нам настолько понравилась эта запеканка, что через неделю я решила повторить рецепт. Но взяла уже обычное квадратное печенье.Вкус запеканки остался прежним, но, увы, пропал аромат.

СОСТАВ

150г печенья, 400г творога, 2 яйца, 2 столовые ложки крахмала без горки, 1,5 ч.л разрыхлителя, 1/3 стакана сахара, по желанию — 0,5 стакана изюма или кураги

Крошить печенье нельзя очень хорошо.

Взбить яйца с сахаром до образования пены. Вмешайте творог, крахмал и разрыхлитель.
Добавьте печенье и по желанию изюм или мелко нарезанные кураги.
Выложить смазанную форму d = 20см и разгладить верх.
Выпекать 30 минут при t = 170 ~ 180 ° C, пока верхняя корочка не подрумянится.

Рецепты творожной запеканки:

Здесь я унаследовал замечательную «Книгу о вкусной и здоровой пище» еще в 1954 году. Удивительно качественные, солидные и простые рецепты захватили меня. Эта книга стала практически настольной. Я стал проводить любую свободную минуту на кухне, читая ее. И тут я наткнулась на этот вариант творожной запеканки в разделе для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.А поскольку все мы в той или иной степени страдаем такими заболеваниями, этот рецепт может быть полезен. Фактически, авторы включили его в этот раздел только потому, что он предназначен для приготовления на пару. Но если у вас нет такой возможности или вам просто лень с этим возиться, то духовка вам в помощь. Суть запеканки от этого не меняется.

Позиционирую этот десерт как более калорийный и более питательный вариант, который очень люблю и готовлю чаще, чем скучаю.Таким образом, обновленная версия с добавлением файлов cookie прибыла как раз вовремя.

Для приготовления творожной запеканки с печеньем нам понадобится:

(вот исходные пропорции, рассчитанные на 4 порции; я увеличил их в 4 раза, чтобы получилась запеканка в форме диаметром 23 см)

• творог — 120 г,
• печенье — 20 г,
• сахар — 15 г
• яйцо — 1/2 штуки,
• молоко — 20 г,
• масло сливочное — 10 г.

Измельчите печенье в крошку.

Наполните его молоком.

Добавить сахар, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Творог и желтки смешать в отдельной емкости.

Соединяем две смеси.

Добавить топленое масло

и белки взбиваются в отдельной посуде. Тщательно перемешиваем, стараясь не нарушить воздушную текстуру.

• 150 г печенья (вкус запеканки во многом зависит от вкуса печенья).
• 500 г творога (любой, но, на мой вкус, лучше весовые комочки).
• 1/2 стакана сахара
• 2 ст. л. крахмал (можно вообще без него).
• 2 яйца.

Любые наполнители, например: изюм, курага, чернослив, бананы, яблоки, киви, лимоны, апельсины и т. Д. Нашли то, что нашли дома. Можно вообще без них.
Яйца с сахаром взбить в пену, всыпать крахмал, хорошо перемешать, творог взбить, перемешать (лучше аккуратно, чтобы комочки остались комками).Теперь самое главное: берем печенье и разбиваем его руками на мелкие кусочки. Смажьте форму маслом, быстро вытряхните смесь и быстро запекайте до румяной корочки.

Творожная запеканка

• 700 г домашнего творога.
• 2 яйца.
• 4 ст. л. мука.
• 6 ст. л. Сахара.
• Ванильный сахар.

Все тщательно перемешать — и в духовке 30 минут.

Нам понадобится (на шесть средних порций):

• 250 г свежего нежирного творога (в идеале рикотта).
• 100 г нежирной сметаны (до 20%).
• 2 яйца.
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала.
• 2-3 ул. ложки сахара (по вкусу — пробовать).
• 50 г сливочного масла.
• Ягоды или фрукты для соуса и «начинки».

Очень хорошо взбить яйца с сахаром — это важно, запеканка будет более пышной!
Затем крахмал — еще раз хорошенько взбить. Далее со сметаной и творогом все превратить в однородную массу.
Смажьте дно форм для запекания сливочным маслом, выложите ягоды, слегка посыпьте сахаром и залейте «тестом».
Ягоды тоже можно заморозить (только не кладите их много — пусть выйдет сок!). А еще лучше сначала разморозить их и отжать лишнюю жидкость. И замечательно, если сахар будет ванильным.
Оставьте немного места — он поднимется.
Можно сделать вариант с бананом. Просто положите нарезанный банан.
Отправляем формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, до готовности; Смотри! Не запекайте слишком много.
Делаем ягодный соус любой: отправляем ягоды в блендер с небольшим количеством сметаны и сахарной пудры (или сахара). Соус очень простой, отправляйте в блендер все, что есть. Я очень люблю просто клубнику.
Если у вас нет свежих ягод, растопите замороженные на раскаленной сковороде с сахаром.
Запеканка должна быть пышной. Не волнуйтесь, чуть позже он отпадет, но все равно останется воздушным и очень нежным, как легкое сырное суфле.
Старайтесь не обжечь края, а только запечь до румяной корочки! Подгоревший творог омерзителен.
И лучше не делать одной большой порцией, получится плоский, сухой и скучный запеченный творожный блин.
Если у вас нет кукурузного крахмала, замените его манной крупой.
В «диетическом» варианте вместо сметаны используйте нежирный йогурт, а творог возьмите соответствующий.
Но будет, конечно, не так уж и здорово …

Мои комментарии. У меня был только творог и бананы, поэтому я сделал версию с бананом и без соуса. Рикотты не было, поэтому я использовала обезжиренный творог, натертый через мелкое сито.У меня был ягодный йогурт из козьего молока. Запеканка действительно получается очень нежной, запеченная порционно, намного эффектнее смотрится на подаче.

• 1 упаковка творога.
• 4 яйца.
• Сахар, соль, корица по вкусу.

Все перемешать, вылить в форму. Отправляем в духовку и варим до румяной корочки. Но также можно добавить в творог отварную гречку или рис, можно нарезанные курагу или чернослив, изюм.Все перемешивается, переливается в форму и запекается в духовке до готовности.

• Творог — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Манная крупа — 1/2 стакана
• Сода — 1/3 ч.
• Сметана 3 ст. л.
• Курага сушеная — 1/3 ст.
• Грейпфрут — 2 очищенных дольки.

Творог, грейпфрут и курагу пропустить через мясорубку.Добавить манку, соду, сметану и яйца, взбитые с сахаром. Хорошо перемешать, выложить в глубокую посуду, смазанную маслом и запекать в духовке около 30 минут.

Картофельная запеканка с творогом

• 500 г творога.
• 4 картошки.
• 1 яйцо.
• 1 ст. молоко.
• 30 г сливочного масла.
• Соль.

Творог натереть, добавить яйцо, молоко, соль и все тщательно перемешать. Картофель очистить, отварить, нарезать кружочками, смешать с творожной массой.
Противень смазать маслом, выложить подготовленную массу, разровнять поверхность, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до румяной корочки.

Творожная запеканка

• 1 упаковка творога (200 г).
• 1 ст. л. сахар (можно добавить ваниль для аромата).
• 2 ст. л. мука.
• 1 яйцо.

Смешайте все ингредиенты. Полученную массу выложить в предварительно смазанную маслом форму, намазать сметаной и запечь в духовке до готовности.

Творожная запеканка

• 1 упаковка творога (200 г).
• 2 яйца.
• Мед (или сахар) по вкусу.
• Яблоко.
• Банан.

Возьмите 2 небольшие формы для запекания тарталеток или кексов. Желтки отделяем от белков, к творогу добавляем желток, белок при этом в сторону. На дно формы выложить пюре из банана, сверху нарезанное тонкими ломтиками яблоко, сверху творог, смешанный с медом и желтком, и отправить в духовку.Взбить белок с медом и через 7 минут открыть духовку, ложкой аккуратно распределить массу по творожным запеканкам. Ждем появления золотистой корочки, выключаем духовку, через 5 минут можно переходить к столу.

Творожная запеканка

• Творог — 600 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакетик.
• Сода — 1/2 чайной ложки
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло 50 г
• Манная крупа — 1 ст.л.
• Мука — 1 ст. л.

Смешиваем все ингредиенты.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой, выложить полученную творожную массу. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 180-200 градусов около 50 минут.

Запеканка из моркови и творога

• 2 средние моркови.
• 2 яйца.
• 500-600 г творога.
• 3 ст. л. Сахара.

Морковь отварить, натереть на крупной терке.Смешать яйца, сахар, творог, тертую отварную морковь. Полученную массу выложить в форму, сверху смазать 3 ст. л. сметана. Запекать в духовке 35-40 минут, вынуть и смазать сливочным маслом.

Взбить в блендере 400 г творога с двумя яйцами. Добавьте сахар по вкусу. Добавьте пару столовых ложек крахмала и перемешайте. Добавить лесную клубнику, перемешать. Поместите в смазанную маслом и посыпанную мукой блюдо. Сверху посыпать миндальными лепестками. Выпекать 30-40 минут при 200 С.

• 500-700 г яблок (это 3-4 средних яблока).
• 4 яйца.
• 50 г сахарного песка.
• Цедра 1 лимона мелко натереть.
• 1 пакетик ванильного сахара.
• 500 г нежирного творога.
• 125 г манной крупы.
• 1/2 пакета разрыхлителя (или пищевой соды)
• Соль по вкусу
• Немного лимонного сока.

Яблоки очистить, разрезать на 4-8 частей, сердцевину и нарезать тонкими дольками или небольшими квадратами.Желтки измельчить с помощью миксера с сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром. Добавить творог, манку, разрыхлитель и хорошо вымесить тесто. Холодные белки с солью и небольшим количеством лимонного сока взбить в густую пену и аккуратно соединить с творожной массой. Добавить яблоки и все перемешать. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке при температуре 200С.
Через 35 минут проверьте, готова ли запеканка (воткните в нее деревянную палочку, и если на ней не осталось теста, значит запеканка готова).
Подавать горячим.
Ешьте с ванильным соусом, сметаной, сгущенкой или взбитыми сливками!

Творожная запеканка с брусникой

• 500 г творога.
• 2-3 яйца.
• Брусника.
• Сахар по вкусу.
• Можно добавить немного сметаны и муки.

Выпекать 20-25 минут. Вместо брусники можно использовать другую ягоду.

Творожная запеканка с яблоками

• 500 г очищенных яблок без сердцевины.
• 500 г мягкого творога.
• 3 желтка.
• 50 г топленого масла.
• Цедра 1 лимона.
• Щепотка корицы.
• 2 упаковки Dr. Vanilla Pudding Oetker.
• 25 г манной крупы.
• 1/2 упаковки разрыхлителя Dr. Oetker.
• 3 белки.
• 120 г сахарной пудры с ванилью Dr. Oetker.
• 50 г изюма.

Очищенные яблоки нарезать крупными кусочками, смазать форму (25х30 см) сливочным маслом и равномерно уложить яблоки на дно.Положите в миску творог, желтки, масло, цедру и корицу. Добавить разрыхлитель, смешанный с сухим пудингом и манкой, хорошо перемешать. Белки взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
Осторожно взбить взбитые белки и изюм в творожную массу. Выложить массу на яблоки и поставить в разогретую до 150 ° С духовку, выпекать 30 минут.
После выпекания запеканку слегка охладить и подавать тёплой.

Запеканка получается очень нежной, вкусной, с ярким тыквенным ароматом.В обязательном порядке для улучшения вкуса и аромата добавлять самые разные фрукты или ягоды: изюм, курагу, чернослив, грейпфрут, айву, клюкву, бруснику.

• 1 стакан жирного творога.
• 2 стакана нарезанной тыквы
• 3 яйца.
• 2 ст. л. изюм.
• 1 яблоко.
• Соль по вкусу.

Творог протирают через сито, добавляют промытый изюм, измельченное яблоко, яйца и тыкву, нарезанную соломкой.Массу перемешивают, выкладывают в сухом виде и запекают в горячей духовке (200-220 С) примерно 20-25 минут.
Запеканка подается в том виде, в котором она была запечена.
Заправить сметаной или кефиром.

Творожная запеканка

• 500 г творога.
• 1 яйцо.
• 3 ст. л. сметана.
• 3 ст. л. Сахара.
• 2 ст. л. приманки.
• 1/4 пачки ванилина.
• 3 ст. л. масло.

Положите 2 столовые ложки творога в пюре. л. сливочное масло растопить, добавить взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. соль, ванилин. Все перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду (или в другую форму), распределить, смазать сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.

• 1 упаковка творожной массы с изюмом.
• 1 яйцо.
• 1/2 чайной ложки соды.
• 2 ст. л. сметана.
• 2 ст. л.приманки.
• 2 ст. л. мука.

Все перемешать, выложить в форму и запекать в духовке до готовности.

Для любителей творожной выпечки приготовила еще одну интересную запеканку в мультиварке-скороварке. Я даже не могу назвать ее запеканкой. Потому что многие, кто пробовал, считают, что это пирог. Ведь творожная запеканка, запеченная в мультиварке с печеньем, вполне может служить не только вторым блюдом, но и десертом к чаю.

Творожная запеканка готовится с добавлением крошки любого сдобного печенья.Как вы могли догадаться, выбранное вами печенье во многом связано с ароматом запеканки. Сегодня у меня десерт из моего любимого топленого печенья. Моя семья тоже любит клубнично-шоколадную запеканку. С добавлением шоколада получится оригинальный вид.

Хорошо выпить чашку кофе или чая с кусочком десерта. А вот творожная запеканка с печеньем очень сытна и может заменить полноценный завтрак. Однако готовить запеканку рано утром не нужно.Его можно запекать вечером или накануне, а после остывания убрать в холодильник. В таких случаях я люблю немного подогреть его в микроволновке перед тем, как съесть запеканку. Хотя будет вполне достаточно поставить ее из холодильника на стол и дать запеканке нагреться до комнатной температуры.

Творожный десерт с печеньем по этому рецепту можно приготовить не только в мультиварке-скороварке, но и в обычной мультиварке. В моем помощнике REDMOND RMC-PM380, как и в подавляющем большинстве других скороварок, работа в режиме «Выпечка» происходит без нагнетания давления.

Состав

1. Творог — 500 г
2. Печенье сдобное — 150 г
3. Яйцо куриное — 5 шт.
4. Мука — 4 столовые ложки
5. Сахар — 4-5 столовых ложек
6. Соль — щепотка
7. Масло сливочное — для намазывания мультикан

Как приготовить творожную запеканку с печеньем в мультиварке-скороварке

1. Приготовим творог с процентом жирности на ваше усмотрение (мне нравится 9%), любое бисквитное печенье, куриные яйца среднего размера (если очень крупное яйцо, четырех штук будет достаточно), пшеничная мука, сахарный песок и щепотка соли.Конечно, для смазывания чаши мультиварки понадобится кусочек размягченного сливочного масла.

2. Измельчите несколько кусочков печенья в очень мелкую крошку. Сделать это можно несколькими способами: измельчить в чаше блендера, натереть на терке, сложить в плотный полиэтиленовый пакет и замесить скалкой.
Остальное печенье измельчить в крупную крошку. Здесь, опять же, есть несколько вариантов — сломать руками, слегка «сломать» блендером, слегка «пройтись» скалкой, предварительно поместив печенье в пакет.

3. Подготовьте чашу мультиварки. Дно и бока обильно смазать сливочным маслом и слегка посыпать кусочком крошки печенья.

4. Выложите творог в миску. Если это крупинки, сначала измельчите их блендером до однородной массы. Делим яйца на белки и желтки. Белки пока убираем в холодильник, а желтки добавляем в тазик с творогом. Насыпьте туда сахарный песок (для сладкоежек можно добавить 5-6 столовых ложек, а тем, кто меньше любит сладкое, — 3-4 столовых ложки).Далее хорошенько размешиваю творог с желтками и сахаром (размешиваю обычной столовой ложкой или вилкой).

5. Добавить в массу муку и еще раз хорошо перемешать до однородной массы.

6. Всыпать все большие крошки печенья. Перемешать, чтобы печенье равномерно распределилось в творожной массе.

7. Получаем белки. Помещаем их в чистую и сухую посуду и взбиваем со щепоткой соли до густоты и густоты. Или, как говорится, к устойчивым вершинам.При взбивании используйте миксер или блендер с насадкой-венчиком.

8. По частям осторожно добавить в творожное тесто взбитые яичные белки. Перемешайте большой ложкой или шпателем складными движениями.

9. После внесения белков тесто сразу переносится в мультиварку. И без промедления переходим к следующему шагу.

10. Слегка посыпьте верх будущей запеканки (не усердствуйте!) Остальными небольшими крошками печенья.Ставим сковороду в прибор. Закрываем крышку и снимаем вентиль (!!! — это касается непосредственно Redmond RMC-PM380, а нужно ли снимать вентиль в вашей мультиварке-скороварке — смотрите инструкцию к вашему устройству). Затем на час включаем режим «Выпечка».

11. По окончании программы (не открывать крышку !!!) оставить запеканку в режиме «Нагрев» на 30-35 минут. Затем выключите мультиварку, снимите крышку и дайте ей остыть еще 10 минут.

12. Используя емкость для варки, достаньте выпечку из формы. Перекладываем на блюдо и украшаем верх запеканки на свое усмотрение (можно вообще не украсить, а я просто посыпаю мелкой крошкой от того же масляного печенья). Далее подаем на стол.

13. Творожную запеканку с печеньем нарезать порциями. Мы лечим нашу семью и друзей. Приятного аппетита!