Тушеные ребра свиные в мультиварке: Свиные ребрышки, тушеные в мультиварке

Содержание

Свиные ребра с луком и морковью в соусе в мультиварке

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусных, аппетитных и ароматных тушеных свиных ребрышек с морковью и луком в соусе в мультиварке с добавлением горчицы и меда.

Получаются они очень мягкими и нежными и буквально тают во рту. При этом на приготовление таких ребрышек вы потратите минимальное количество сил, посуды и ингредиентов.

Подавать их можно с любой крупой, макаронными изделиями, картофельным пюре, тушеными и свежими овощами – все виды гарнира отлично сочетается с этим блюдом. Хороши такие ребрышки как для повседневного стола в выходной день (так как процесс тушения довольно длительный), но не затеряются они и на праздничном.

По данному рецепту можно готовить не только ребра, но и любое мясо (свинину, говядину или баранину), нарезанное средними или большими кусочками. Отлично подойдет такой вариант соуса для кролика или утки.

Ингредиенты

  1. Свиные ребра – 1 кг.
  2. Вода – 150 мл.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Соевый соус – 3 ст.л.
  6. Горчица – 1 ч.л.
  7. Мед жидкий – 1 ч.л.
  8. Паприка молотая – 1 ч.л.
  9. Соль – по вкусу
  10. Смесь перцев молотая – по вкусу
  11. Растительное масло – 2 ст.л.

Как приготовить тушеные свиные ребра с луком и морковью в соусе в мультиварке

1. В первом шаге подготовим свиные ребрышки для термообработки. Разрезаем их по косточке и выкладываем в миску. Приправляем солью, копченой (или обычной) молотой паприкой, смесью перцев. Добавляем небольшое количество растительного масла и все перемешиваем. Даем немного постоять при комнатной температуре (примерно 10-15 минут), чтобы мясо впитало в себя специи.


2. Мультиварку установить на режим «Жарка» и выбрать на таймере 15 минут. Дно чаши смазать с помощью силиконовой кисточки растительным маслом, подождать 3-4 минуты, пока мультиварка прогреется. Выложить подготовленные ребрышки и жарить со всех сторон все это время.

3. Когда прозвучит звуковой сигнал об окончании выбранного режима, вливаем в чашу воду (или готовый несоленый овощной бульон). Кухонный гаджет переустанавливаем на режим «Тушение» или «Томление» (также подойдет программа «Мультиповар» с температурой 100 градусов), выбираем время 1 час, закрываем крышку и оставляем на 30 минут.

4. С моркови счищаем верхний слой, нарезаем ее достаточно толстыми кружочками. Освобожденный от шелухи репчатый лук рубим полукольцами. Спустя указанное время выкладываем подготовленные овощи к ребрышкам и готовим все вместе 10 минут.

5. Пока ребрышки и овощи тушатся, займемся приготовлением соуса. В небольшую миску наливаем соевый соус, добавляем горчицу и мед, хорошо все перемешиваем (удобнее всего это сделать с помощью венчика). Когда соус будет готов, рекомендую попробовать его и отрегулировать вкус с помощью специй.
Горчицу для этого рецепты я взяла острую зернистую, но можно использовать обычную.

6. Когда на таймере останется 20 минут, выливаем соус в чашу мультиварки, все перемешиваем.

7. После завершения работы мультиварки наши тушеные свиные ребра в соево-горчичном соусе в мультиварке готовы! Приятного аппетита!

Рецепт Свиные ребрышки, тушеные с помидорами в мультиварке

Если вы являетесь счастливым обладателем мультиварки, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью, и приготовьте дома вкусные свиные ребрышки, тушеные с помидорами в мультиварке! Это ароматное и сытное блюдо сможет сделать даже юная хозяйка без особых хлопот.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/11 ингредиентов
  • свиные ребрышки — 500 гр.
  • лук — 2 шт.
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • помидор — 3 шт.
  • сок лимона — 1 ст. л.
  • соль
  • специи
  • сахар — 1 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • вода — 200 мл.
  • чеснок — 1-2 зубчика
Jocelyn_food Пока без рейтинга 162.82

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ребрышки необходимо разрезать по кости на части. Посыпать специями и солью. Лук нарезать на полукольца, добавить к мясу.
  2. Добавить сок лимона, томатную пасту и растительное масло. Все перемешать и оставить мариноваться два-три часа.
  3. Ребрышки выложить в чашу мультиварки, добавить кубики помидора, рубленный чеснок и сахар.

  4. Добавить воду, готовить в режиме «Тушение» восемьдесят-девяносто минут.
Ключевые слова:
ID: 122618

Тушеная капуста со свиными ребрами в мультиварке

Свиные ребрышки с капустой традиционно ассоциируются с немецкой кухней. Только вот вместо обычной белокочанной капусты они используют так называемую «зауеркраут» — достаточно кислую квашеную капусту, которая у них продается в банках в супермаркетах, как у нас огурцы или помидоры. Я, если честно, небольшая поклонница этой кислятины, поэтому предпочитаю свежую капусту. Она успевает отлично потушиться в мультиварке, пропитавшись соком, который выделился из свиных ребрышек при жарке. Капустка получается прозрачная, очень и очень вкусная. Мне, если честно, она нравится куда больше самой свинины, которая традиционно перекочевывает на тарелку к мужу. Он эти ребрышки готов поедать в промышленных масштабах. И поэтому я частенько готовлю их в самых разнообразных вариациях.

Итак, нам понадобится:

  • 1 кг капусты,
  • 2 луковицы,
  • 1 кг свиных ребер (свежих, не копченых!),
  • 2 зубцы чеснока,
  • 1 столовая ложка томатной пасты (выбирайте пасту с особой тщательностью, так как от нее во многом зависит вкус блюда),
  • Соль, перец по вкусу.

Очень хорошо добавить в это блюдо несколько можжевеловых ягод, но у меня их не нашлось, к сожалению.

Способ приготовления тушеной капусты со свиными ребрышками в мультиварке.

Сперва займемся ребрышками. Их нужно, разумеется, вымыть. Затем разрезать на порционные кусочки. Это очень легко делается – просто разрезаем их вдоль реберных косточек. Включаю мультиварку на режим «Выпечка», время – 40 минут, наливаю совсем чуть-чуть растительного масла. Очищаю зубчики чеснока, каждый давлю плоской стороной ножа и бросаю их в масло. Когда чеснок поджарится, его нужно будет удалить. Как ни странно, эта простенькая процедура очень сильно влияет на улучшение вкуса блюда. Пока чеснок жарится, чистим луковицы и режем их полукольцами. После удаления чеснока укладываем в чашу мультиварки лук и ребрышки. Где-то через двадцать минут нужно будет открыть крышку мультиварки и перемешать ребрышки, чтобы не пригорели.

В принципе, пока ребрышки готовятся, у вас будет достаточно времени, чтобы позаниматься своими делами. Единственное, что придется сделать, — это нашинковать соломкой капусту. Я люблю потоньше. У меня для шинковки есть специальная v-образная терка. На ней за пять минут можно без усилий натереть полкочана капусты.

Когда мультиварка закончит программу и пропищит, что все готово, нужно будет загрузить в нее капусту. Ребрышки при этом не вынимаем! Заправляем капусту солью, томатной пастой, добавляем специи по вкусу и треть чашки воды. Все перемешиваем. Включаем режим «Тушение» на 1 час и на этом можно о капусте забыть. По крайней мере в моей мультиварке точно ничего не пригорит на этом режиме даже за пять часов. В принципе, если вы пока еще не уверены в своей мультяшке на все сто, можно разок заглянуть под крышку и перемешать капусту с ребрышками для верности.

После окончания работы программы можно сразу подавать капусту к столу. Но нужно помнить, что на следующий день она станет еще вкусней.

Приятного аппетита!

Свиные ребрышки с тушеной капустой приготовлены в мультиварке Panasonic 18.

Тушеные свиные ребрышки. Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты.

Читайте также

Свиные ребрышки запеченные

Свиные ребрышки запеченные – свиные ребрышки – 1,5 кг– соус табаско – несколько капель– репчатый лук – 1 шт.– чеснок – 1 зубчик– горчица – 1 ст. ложка– соевый соус – 1 ст. ложка– растительное масло – 2 ст. ложки– соль, перец – по вкусу6 порций2 часа 40 минутУложите

Свиные ребрышки с пряностями

Свиные ребрышки с пряностями КомпонентыСвинина на ребрышках – 1 кг Йогурт натуральный – 1–1,5 стакана Лимонный сок – 2 столовые ложки Масло растительное – 3 столовые ложки Корица молотая – 1 чайная ложка Имбирь молотый – 1 чайная ложка Соль и черный молотый перец – по

Свиные ребрышки с хреном

Свиные ребрышки с хреном КомпонентыСвиные ребрышки – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Пиво – 1 стакан Паприка молотая – 2 чайные ложки Хрен тертый – 2 столовые ложки Сметана – 3–4 столовые ложки Масло растительное – 2 столовые ложки Сахар – 0,5 чайной ложки Соль и черный молотый

Ребрышки свиные в пиве

Ребрышки свиные в пиве КомпонентыСвиные ребрышки – 700 г Сало свиное – 50 г Лимон небольшой – 1 шт. Мука – 2 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт. Пиво – 1 стакан Томатная паста – 1 столовая ложка Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСало мелко нарезать и

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки Ингредиенты: 1,3 кг. свиных ребрышек, 1,5 кг. картофеля, 2 банки (по 290 г.) маринованных лисичек, 3 репчатых лука, 1 лавровый лист, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец, специи по вкусу.Для соуса: 300 мл сливок, 500 мл воды, зелень укропа и петрушки, соль, перец,

Копченые свиные ребрышки

Копченые свиные ребрышки Ингредиенты5 кг свиных ребрышек, 1 свиной желудок, 5 г красного молотого перца, 5 г черного молотого перца, 2 г майорана, 2 г гвоздики, 2 г чабера, 500 г соли.Способ приготовленияСвиной желудок промыть, вывернуть и очистить от слизистой оболочки,

Свиные ребрышки жареные

Свиные ребрышки жареные 500 г свинины на ребрышках; 1 ст. ложка кукурузной муки; 1 ст. ложка сахара; 50 г соевого соуса; корица и гвоздика молотые. В соевый соус добавить сахар, корицу и гвоздику, разогреть 30 сек при 100%, перемешав 1-2 раза. Свинину разделать на куски по 2 ребрышка и

Жареные свиные ребрышки

Жареные свиные ребрышки Сытное, вкусное, сочное блюдо, которое можно приготовить для домашних, а можно подать в качестве праздничного блюда.Чтобы приготовить свиные ребрышки, возьмите на 4 порции: 700–800 граммов свиных ребрышек, 3 крупных луковицы, растительное масло, соль

Свиные ребрышки с яблоками

Свиные ребрышки с яблоками 600 г свиных ребрышек, 50 г сала, 2 яблока, 10–12 шт. чернослива, 50 г сливочного масла, соль.Свиные ребрышки надрезать по краям, мясо слегка отбить, посолить, разрубить на куски и обжарить на сале.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать

Свиные ребрышки в соусе

Свиные ребрышки в соусе 1 кг свиных ребер, 60 г малинового варенья, 2 луковицы, 2 столовые ложки горчицы, перец, соль.Натрите нарезанные свиные ребра солью и перцем и включите режим «Выпечка» на 15 мин. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Смешайте малиновое варенье и

Копченые свиные ребрышки

Копченые свиные ребрышки Ингредиенты 5 кг свиных ребрышек,1 свиной желудок,5 г красного молотого перца,5 г черного молотого перца,по 2 г майорана, гвоздики, чабера,500 г соли. Способ приготовления Свиной желудок промыть, вывернуть и очистить от

Свиные ребрышки по-китайски

Свиные ребрышки по-китайски ПРОДУКТЫ• 1 ? кг свиных ребрышек• 3 ст. ложки меда• 1 ч. ложка соевого соуса.Для маринада:• 125 мл соевого соуса• 2 ст. ложки сахара• ? ч. ложки соуса «Вустер»• 2 луковицы• 1 ст. ложка коньяка• ? ч. ложки молотого имбиря.ПРИГОТОВЛЕНИЕВсе

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки Ингредиенты: 900 г свиных ребрышек, по 2 головки репчатого лука, помидора, зубчика чеснока, болгарских перца, 4 столовые ложки растительного масла, черный и красный молотый перец, карри, тмин, соль, 100 мл воды.Способ приготовления: Разрежьте ребрышки по

Тушеные свиные ребрышки

Тушеные свиные ребрышки — свиные ребрышки 1-1,5 кг- лук репчатый 1-2 шт- чеснок 3-4 дольки- перец молотый черный и красный- лаврушка, перец-горошек- соль по вкусу- сложить вымытые ребрышки в чашу мультиварки;- добавить лук, порезанный четвертинками, и дольки чеснока;- посолить,

Тушеные свиные ребрышки с овощами в мультиварке | Домашний шеф-повар!

Все мы любим вкусно поесть, при этом стараемся, чтобы еда была не калорийной, и никак не отражалась на нашей фигуре.

Сегодня я поделюсь рецептом, который пусть не на 100%, все-таки, свиные ребра продукт не диетический, но по приготовлению максимально

Сегодня мы будем готовить свиные ребра. Безусловно, это не диетический продукт, но т.к. овощи и мясо тушатся в мультиварке, то и вреда нашему здоровью, думаю, не смогут причинить.

Все готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • Свиные ребра- 1 кг.
  • Баклажаны – 2 шт.
  • Перец сладкий -1-2 шт.
  • Лук ( по желанию)
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Соль, перец, паприка сушеная
  • Чеснок, укроп

Ребра разрежем на части и замаринуем на несколько минут в специях (соль, перец, паприка).

Потом 1-2 минуты обжариваем их на хорошо разогретой сковородке.

Нарезаем небольшими кусочками баклажаны и перец.

Также нарезаем помидоры. Я стараюсь выбирать сочные помидоры, именно они дают сок, и помогают блюду приобрести нужную консистенцию.

Ребра выкладываю в мультиварку, сверху кладу овощи, выдавливаю пару зубчиков чеснока и все перемешиваю.

Ставлю мультиварку в режим тушения. На моей мультиварке время автоматически выбирается на 1 час (смело можно вручную время уменьшить до 40 минут). После часа тушения овощи приобрели несколько кашеобразную форму, поэтому, если вы любите, чтобы овощи сохраняли свою форму, времени для тушения нужно меньше.

По окончании готовки еще пару зубчиков чеснока выдавите в кстрюлю и посыпьте зеленью.

Овощи дают так много сока, что это блюдо можно есть ложкой.

Вкус ребрышек великолепен. Овощи также не подвели)

Вот и все!

Всем приятного аппетита!

Тушеные свиные ребрышки с квашеной капустой

ru-ruru-rultr/templates/di-multy/templates/di-multy/templates/di-multydi-multy

Онлайн-сборник кулинарных рецептов для мультиварки!

/templates/di-multysleft sright

Одним из популярных видов домашних заготовок на зиму  у многих хозяек является квашеная капуста, которая не только очень вкусная, но еще и очень полезная, ведь в ней содержится много полезных веществ, микроэлементов и витаминов, так недостающих человеческому организму в холодное время года. 

Квашеная капуста подается к столу в основном в виде легкой холодной закуски или салат, однако ее можно очень просто превратить в невероятно вкусное и сытное горячее блюдо, если потушить ее со свиными ребрышками. Как именно делается тушеная капуста, расскажем вам ниже.

Итак, для приготовления тушеной квашеной капусты со свиными ребрышками нам понадобятся ингредиенты, описанные ниже.

Ингредиенты для блюда «Тушеные свиные ребрышки с квашеной капустой»:

  • — свиные ребрышки – пятьсот грамм;
  • — репчатый лук – одна головка, среднего размера;
  • — квашеная капуста – семьсот  грамм.

Как приготовить ребрышки свиные, тушенные с квашеной капустой:

Свиные ребрышки промываем в проточной воде, обсушиваем, разложив на бумажное полотенце, а затем  разрезаем или рубим  их на более мелкие кусочки.

Далее разогреваем жаровню,  выкладываем на дно подготовленные ребрышки и обжариваем их минут пятнадцать-двадцать на среднем огне, пока из мяса не выпарится вся жидкость, и оно не приобретет светлый оттенок.

После этого берем одну головку репчатого лука, очищаем ее от шелухи, и нарезаем не очень мелко. Затем добавляем лук к мясу, все перемешиваем и тушим ребрышки с луком  пять-семь минут.

Дальше заливаем ребрышки с луком холодной водой, так чтобы жидкость полностью закрыла мясо, и даем ей закипеть. Затем убавляем огонь до минимального и провариваем ребрышки минут пятнадцать до полуготовности мяса.

Тем временем берем квашеную капусту, помещаем ее в дуршлаг или сито и промываем ее под струей прочной холодной воды, чтобы удалить лишнюю соль.  После этого капусту хорошо отжимаем и выкладываем толстым слоем на ребрышки.

Огонь под жаровней снова делаем максимальным и доводим мясо с капустой до кипения.  Как только блюдо закипит, тщательно перемешиваем капусту с ребрышками и продолжаем варить на среднем огне.

Варим капусту с ребрышками, периодически все старательно перемешивая, до тех пор, пока мясо не отделится от костей.

Готовые тушеные свиные ребрышки с квашеной капустой подаем к столу в горячем виде. В качестве дополнительного гарнира к такому блюду можно подать воздушные кнедли или макаронные изделия домашнего приготовления.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Скоро Новый год

Новые рецепты

Рёбрышки свиные в мультиварке рецепт

Свиные ребрышки в мультиварке: 13 вкусных рецептов

Свиные ребрышки в мультиварке получаются даже вкуснее! Чтобы проверить это, достаточно разок попробовать их по одному из рецептов из этого каталога. Удобный поиск по составу и времени облегчит задачу в разы. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. В мультиварке
  4. Мясо в мультиварке
  5. Свинина в мультиварке
  6. Свиные ребрышки в мультиварке
  • Супы первые блюда
  • Блюда с морковью
  • Блюда с картошкой
  • Мясо и мясопродукты
  • В мультиварке
  • Картошка с мясом
  • Свиные ребрышки
  • Вторые горячие блюда
  • Диеты рецепты для похудения
  • Картошка в мультиварке
  • Суп с мясом
  • Блюда с репчатым луком
  • Мясо в мультиварке
  • Суп в мультиварке
  • Мясные субпродукты
  • Мясо с луком
  • Свиные ребрышки с картошкой
  • Овощи в мультиварке
  • Второе из мяса
  • Рецепты без сливочного масла и маргарина

Как приготовить свиные ребрышки в мультиварке: лучшие рецепты

Свиные ребрышки в мультиварке можно пожарить, потушить, запечь или приготовить на пару. Подходящий рецепт стоит подыскивать, когда уже есть представление, что именно хочешь видеть на столе. Более здоровый способ — это запекание или готовка на пару. Зато в жареном виде свиные ребрышки получаются особенно вкусными.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах свиные ребрышки в мультиварке:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Свиные ребрышки 321 15.2 29.3 0
Морковь 33 1.3 0.1 6.9
Картошка 80 2 0.4 18.1
Лук репчатый 41 1.4 0 10.4
Зелень 41 3.7 0.4 7

Также к составу продуктов, кроме основного, то есть мяса, можно присовокуплять всевозможные овощи, тем самым превращая блюдо в полноценное рагу. Даже плов со свиными ребрышками в мультиварке вполне можно сделать — выбор широкий.

Ребрышки перед готовкой можно замариновать в любом маринаде на свой вкус: на соевом соусе, на майонезе, уксусе, вине, сметане, растительном масле и так далее. Они не только станут более нежными, но и получат особый аромат и привкус. Можно готовить блюдо с сырыми или копчеными ребрышками. Во втором случае процесс значительно упрощается и сокращается во времени.

Пять самых быстрых рецептов свиные ребрышки в мультиварке:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке 1 ч 10 мин 219 +49
Тушеные ребрышки в мультиварке 1 ч 20 мин 303 +26
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой 1 ч 30 мин 193 +152
Суп с рисом и ребрышками в мультиварке 1 ч 30 мин 65 +48
Зеленый борщ с щавелем в мультиварке 2 ч 170 +60

Очень вкусно в мультиварке получаются свиные ребрышки в собственном соку. В таком виде мясо можно подавать под любой овощной гарнир. А если добавить картошку, мы получим сытное кушанье “два в одном”, идеальное для плотного ужина после работы. К тому же мультиварку можно запрограммировать на определенное время. Закинуть в нее все продукты, установить время, и умная техника все сделает сама аккурат перед возвращением домочадцев домой. В итоге мы получим горячее второе блюдо без затрат времени и сил.

Совет: свиные ребрышки лучше заранее разрезать на “секции”, чтобы они готовились быстрее и лучше помещались в чашу мультиварки. Можно еще и разрубить их пополам по кости. Важно только проследить, чтобы в блюдо не попали костяные осколки.

Рецепты Ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке «Редмонд»

Чеснок — 2-3 Штук (зубчик)

Свиные ребрышки — 800 Грамм

Морковь — 3 Штуки

Картофель — 1 Килограмм

Соль, перец — По вкусу

Ребрышки разрезать, немного посолить, поперчить.

Нарезать лук, морковь.

Овощи и ребрышки сложить в чашу мультиварки на режим тушение на полчаса.

Свиные ребрышки в мультиварке

Соль — Перец По вкусу

Чеснок — 1 Зубчик

Свиные ребрышки — 1 Килограмм

Розмарин — 2 Щепотки (Можно использовать, как сушеный, так и свежий)

Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить.

Лук необходимо почистить и нарезать полукольцами.

Тушеные ребрышки в мультиварке

Ребрышки — 800 Грамм

Масло — 2 Ст. ложки

Соль, перец — По вкусу

Ребрышки помыть, разрезать на кусочки, посолить, поперчить.

Поставьте мультиварку на режим «жарение», налейте масло и обжарьте лук.

Положите ребрышки и обжарьте сначала с одной стороны.

Затем переверните ребрышки и обжарьте с другой стороны.

Свиные ребрышки в мультиварке

Лук репчатый — 1 шт

Перец черный — по вкусу

Ребра свиные — 1.5 кг

Соевый соус — 4 ст. л.

Томатная паста — 3 ст. л.

Ребрышки помыть, разрезать вдоль костей.

Поместить в большую миску ребра и добавить порезанные крупными кубиками помидоры.

Затем так же порезанный лук.

Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке

Ребрышки — 500 Грамм

Картофель — 4 Штуки

Чеснок — 2-3 Зубчиков

Мультиварку ставим на режим «жарка», наливаем, разогреваем масло и закладываем подготовленные ребрышки.

Обжариваем с открытой крышкой, помешивая 15 минут до золотой корочки и добавляем лук полукольцами.

Крышку закрываем и продолжаем жарить минут 15-20.

Ребрышки в соусе в мультиварке

Кетчуп — 1 Стакан (соус)

Перец — 2 Чайных ложки

Патока или мед — 1/4 Стакана (соус)

Паприка — 3 Ст. ложки

Соль — 1 Чайная ложка

Лук — 2 Штуки (соус)

Масло растительное — 1 Ст. ложка (соус)

Горчица дижонская — 2 Ст. ложки (соус)

Перец кайенский — 1/4 Чайных ложки

Чеснок — 2 Ст. ложки (соус)

Свиные ребрышки — 900 Грамм

Уксус яблочный — 2 Ст. ложки (соус)

Вода — 2 Стакана (мультиварки, для соуса)

Чили — 2 Чайных ложки

Ребра очистить от пленки.

Ребра засыпьте специями.

Ребрышки сложите в пакет и оставьте в холодильнике на ночь.

Лук сложите в чашу мультиварки.

Сделать соус из всех ингредиентов, кроме лука.

Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

Морковь — 1 Штука

Горох колотый — 1 Стакан

Ребра копченые — 400 Грамм

Картофель — 4 Штуки

Специи — По вкусу

1. Горох промываем и складываем на дно мультиварки. Ребра режем кусочками и выкладываем поверх. Добавим специи и заливаем водой. В режиме «Тушение» выставим таймер на час.

2. Лук и морковку измельчаем. Картошку режем брусочками.

Суп с ребрышками в мультиварке

Горох — 1 Стакан (стакан для мультиварки)

Морковь — 1 Штука

Картофель — 3-4 Штук

Ребра свиные подкопченные — 300 Грамм

Соль — 1 По вкусу

Масло растительное — 1 Ст. ложка

1. В мультиварку наливаем растительное масло и в режиме «Выпечка» жарим измельченные лук и морковь.

2. Выкладываем картофель кубиками, перемешаем, пусть тоже чуть зарумянится.

3. Выкладываем наконец копченые ребрышки.

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Специи — По вкусу

Морковь — 1 Штука

Горох — 1 Стакан

Колбаски охотничьи — 3 Штуки

Ребрышки свиные — 400 Грамм

Картофель — 2-3 Штук

Зелень — По вкусу

1. Горох замочите в воде хотя бы на два часа. А лучше — на ночь.

2. Лук и морковь измельчаем. В режиме «жарка» на растительном масле обжарим 10 минут.

Плов с ребрышками в мультиварке

Чеснок — 1 Штука

Масло — 1 Ст. ложка

Морковь — 2 Штуки

Специи — По вкусу

Рис — 4 Стакана (имеются в виду стаканы для мультиварки)

Ребрышки свиные — 800 Грамм

1. В чашу мультиварки выливаем масло, помещаем ребрышки. Чуть солим и перчим их. В режиме «Выпечка» держим 40 минут.

2. Через 20 минут добавим к ним морковь и лук. И продолжаем готовить оставшиеся 20 минут.

Ребрышки телячьи в мультиварке

Специи — По вкусу

Чеснок — 2 Зубчика

Ребрышки — 10 Штук (по два на человека)

Фасоль в томате — 1 Штука (1 банка консервированной фасоли.)

Мука — 3 Ст. ложки

Вода — 3-4 Стаканов (имеются в виду стаканы для мультиварки)

Томатная паста — 2 Ст. ложки

1. Ребра хорошо промываем, выкладываем на дно мультиварки. Наверх — лук колечками.

2. В отдельной мисочке делаем соус. Для этого в томатную пасту подмешиваем муку, соль, перец, измельченный чеснок и любые другие специи на ваш вкус. Заливаем водой и затем перемешаем.

Ребрышки в мультиварке

Перец — По вкусу

Свиные ребрышки — 1,5 Килограмма

Розмарин — По вкусу

Масло оликовое — По вкусу

1. Для начала тщательно промываем ребрышки холодной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками. Выкладываем в миску или кастрюлю.

2. Затем солим, перчим и посыпаем сушеным розмарином. Можете добавить и другие приправы и специи на собственное усмотрение. Вливаем небольшое количество оливкового масла и тщательно перемешиваем содержимое миски, чтобы ребрышки равноме.

Бараньи ребрышки в мультиварке

Приправы и специи — По вкусу

Курдючный жир — 150-200 Грамм

Лук репчатый — 2 Штуки

Морковь — 2 Штуки

Перец — По вкусу

Бараньи ребрышки — 1,5-2 Килограмма

Болгарский перец — 1-2 Штук

1. Ребрышки тщательно промываем и нарезаем на порционные куски.

2. Затем мелко нарезаем лук.

3. Болгарский перец нарезаем соломкой.

4. Морковь – тоже соломкой либо кружочками.

Ребрышки ягненка в мультиварке

Белое сухое вино — 180 Миллилитров

Зернистая горчица — 1 Чайная ложка

Чёрный молотый перец — 0,25 Чайных ложки

Соевый соус — 1 Ст. ложка

Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Хмели-сунели — 0,5 Чайных ложки

Рёбрышки ягнёнка — 900 Грамм

Чеснок — 2 Зубчика

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Соль — 1 Чайная ложка

Розмарин — 1 Чайная ложка

Помойте мясо и нарежьте его на порционные куски.

Включите на мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Влейте в чашу растительное масло. Обжарьте в нём мясо по 3 минуты с каждой стороны.

Ребрышки, тушеные в мультиварке

Перец — По вкусу

Помидоры — 2 Штуки

Ребрышки — 1 Килограмм

Специи — По вкусу

Лук репчатый — 1 Штука

1. Ребрышки хорошенько промываем, очищаем от жил и пленок, затем нарезаем на порционные кусочки.

2. Далее солим, перчим, посыпаем орегано и другими приправами и специями для мяса. Кладем в кастрюлю и тщательно перемешиваем, чтобы ребрышки равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться на несколько часов. Если у Вас очень уж нет времени, маринуйте.

Ребрышки с картошкой в мультиварке

Перец — По вкусу

Специи — По вкусу

Свиные ребрышки — 500 Грамм

Морковь — 1 Штука

Картофель — 6 Штук

Вода — 400 Миллилитров

Лук репчатый — 1 Штука

1. Сначала подготавливаем ребрышки: тщательно промываем их, вырезаем пленки и жилки и нарезаем на порционные кусочки.

2. Затем наливаем в мультиварку немного растительного масла, кладем ребрышки. Включаем на мультиварке режим «Выпечка» и обжариваем ребрышки со всех сторон в течение 20 минут.

3. Пока мясо обжаривается, займемся овощами. Итак, мелко нарезаем лук.

Говяжьи ребрышки в мультиварке

Сушеный базилик — 0,5 Чайных ложки

Зира — 1 Щепотка

Говяжьи ребрышки — 1 Килограмм

перец — По вкусу

Кориандр — 0,5 Чайных ложки (молотый)

Лук репчатый — 2 Штуки

Помидоры — 2 Штуки

1. Говяжьи ребрышки тщательно промываем холодной водой. Удаляем из мяса жилки и пленки, затем нарезаем на порционные куски. Кладем в кастрюлю или миску.

2. Мелко нарезаем репчатый лук.

3. Выкладываем лук в посуду к мясу. Добавляем соль, перец и другие специи и приправы. Хорошенько перемешиваем содержимое кастрюли, чтобы ребрышки промариновались одинаково. Даем.

Телячьи ребрышки в мультиварке

Перец — 1 Щепотка

Чеснок — 3-4 Зубчиков

Луковица — 5-6 Штук

Морковь — 1-2 Штук

Ребрышки — 600-700 Грамм

Приправа для мяса — 1-2 Щепоток

Соль — 1 Щепотка

1. Рецепт приготовления телячьих ребрышек в мультиварке чрезвычайно простой и под силу даже новичкам на кухне. На дно чаши мультиварки выложить ребрышки. Посолить, поперчить и добавить приправу для мяса по вкусу.

2. Луковицы очистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и мелко порезать (можно натереть на терке или выдавить через пресс).

3. Отправить в му.

Рагу из чечевицы с овощами и телячьими ребрышками в мультиварке

Перец чили — 1 шт

Базилик — 1 пучок

Чеснок — 5-6 зубчиков

Чечевица зеленая крупная канадская от «Мистраль» — 250 гр

Соль и перец — по вкусу

Перец болгарский — 2 шт

Ребра телячьи — 1 кг

Лук репчатый — 2 шт

Морковь — 2 шт (крупные)

Сытное, ароматное, домашнее блюдо.

1. Ребрышки разрезать по косточкам, поместить в чашу мультиварки и включить программу «тушение» на 1 час.

2. Морковь и лук нарезать толстыми полукольцами.

3. У перца чили удалить семена и белые перепонки, нарезать тонкой соломкой.

4. Чеснок раздавить плоской стороной ножа.

5. Выложить овощи в мультиварку, приправить солью и перц.

Свиные ребрышки в мультиварке – невероятно вкусно и просто!

Каждый гурман знает, насколько вкусными получаются запеченные или тушеные свиные ребрышки. Для приготовления такого блюда используют маринады, ароматные специи, их дополняют всевозможными гарнирами. Сегодня мы обсудим, как приготовить изысканно свиные ребрышки в мультиварке.

Проще не придумаешь!

Вам нужно приготовить к ужину что-нибудь мясное, а в морозильной камере есть только свиные ребрышки? Так давайте возьмем этот продукт и создадим настоящий гастрономический шедевр.

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке получаются мягкими и сочными. Их можно мариновать в медовом или соевом соусе. Также хозяйки отдают предпочтение сливочным, сметанным, винным маринадам.

На заметку! Мясо всегда получается сочнее, если добавлять больше репчатого лука. Чтобы сок остался внутри, ребрышки сначала обжаривают до появления пикантной янтарной корочки.

Состав:

  • 1 кг свиных ребрышек;
  • соль поваренная, молотый душистый перец;
  • 2 шт. лавровых листиков;
  • подсолнечное рафинированное масло;
  • 300 г репчатого лука;
  • 0,5 л фильтрованной воды.

Приготовление:

  1. Охлажденные свиные ребрышки тщательно промываем водой и обсушиваем.
  2. Разрубаем их на порционные кусочки.
  3. Наливаем в мультиварочную чашу подсолнечное рафинированное масло.
  4. Активируем программу приготовления «Жарка», таймер устанавливаем на 20 минут.
  5. Слегка прогреваем масло и выкладываем ребра. Обжариваем их равномерно до появления золотистой корочки.
  6. Лук очищаем и шинкуем кольцами.
  7. Добавляем нашинкованный лук в мультиварочную чашу.
  8. Солим, приправляем молотым душистым перцем, добавляем лавровый лист.
  9. Заливаем все фильтрованной водой. Жидкость должна слегка покрывать мясо.
  10. Активируем программу приготовления «Тушение» на 45 минут.
  11. По истечении этого времени открываем крышку кухонного прибора и активируем режим «Жарка».
  12. Томим свиные ребрышки до тех пор, пока жидкость полностью не испарится. Крышку мультиварки не закрываем.

Специальное предложение только для вас!

Мультиварка поможет вам в решении кулинарных задач со звездочкой. Приготовить закуску – легко, мясо с гарниром – вообще не вопрос! Главное, вам не придется стоять у плиты и постоянно контролировать процесс термической обработки продуктов. Вы выполняете только подготовительные действия, а дальше умный прибор справится со всем без посторонней помощи.

Сытным обедом или изысканным ужином станут свиные ребрышки с картошкой в мультиварке.

Состав:

  • 550 г охлажденных свиных ребер;
  • морковь – 1 корнеплод;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 0,9 кг картофеля;
  • 4 шт. чесночных зубчиков;
  • 4 ст. л. сметаны с любым процентом жирности;
  • по ½ ч. л. молотой паприки и универсальной приправы для мяса;
  • 2 шт. листиков лавра;
  • 1 мультистакан крутого кипятка;
  • 1 ч. л. поваренной соли;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Для приготовления сытного блюда нам понадобятся ингредиенты, перечисленные выше. Подготовим их.
  2. Охлажденные свиные ребра промываем водой и обсушиваем.
  3. Нарезаем порционными кусками, примерно по два ребрышка каждый.
  4. В отдельную пиалу выкладываем молотую паприку и универсальную приправу для мяса, примерно по ½ ч. л.
  5. Добавляем 1 ч. л. с горкой поваренной соли, измельченный лавровый лист.
  6. Очищенные чесночные зубки пропускаем через пресс и добавляем в пиалу к вышеперечисленным ингредиентам.
  7. Каждый кусочек свиных ребер натираем приготовленной смесью и оставляем для маринования как минимум на два часа.
  8. Лучше всего тарелку с мясом накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильную камеру.
  9. Пока свиные ребра маринуются, подготовим остальные ингредиенты.
  10. Очищаем головки лука и нарезаем четвертинками.
  11. Морковь очищаем, промываем, обсушиваем и нарезаем соломкой.
  12. Очищенный картофель промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Слишком мелко нарезать картофель не нужно.
  13. Подсолнечное рафинированное масло наливаем в мультиварочную чашу.
  14. Активируем программу приготовления «Жарка», выбираем тип продукта – мясо.
  15. Прогреваем масло, а затем выкладываем в чашу мультиварки свиные ребрышки, обжариваем их равномерно до появления золотистой корочки.
  16. Выкладываем пока обжаренные свиные ребра в тарелку, а в этом же масле пассеруем до размягчения лук вместе с морковью.
  17. Выкладываем поверх лука и моркови картофель.
  18. На картофель выкладываем обжаренное мясо.
  19. Добавляем сметану и 1 мультистакан крутого кипятка. Если у вас нет мультистакана, возьмите обычный граненый. Понадобится около 160 мл воды.
  20. Активируем программу приготовления «Выпечка» на 45 минут.
  21. Для аромата и красоты добавляем в готовое блюдо мелко нарезанную зелень.
  22. Подаем блюдо к столу в порционных тарелках, добавив ломтики свежих томатов и маринованных огурчиков.

Готовим ребрышки в медово-соевом маринаде

Свиные ребрышки в мультиварке «Редмонд» готовить несложно, надеемся, вы в этом убедились. Чтобы мясо приобрело пикантную янтарную корочку и неповторимый вкус, мариновать его будем в медово-соевом соусе.

Состав:

  • 1 кг свиных ребрышек;
  • соевый соус – 0,2 л;
  • 2 шт. чесночных зубков;
  • приправы и поваренная соль;
  • 50 мл жидкого меда.

Приготовление:

  1. Промываем водой охлажденные свиные ребра и обсушиваем бумажным полотенцем.
  2. Нарезаем их порционными кусочками и складываем в пиалу или контейнер для пищевых продуктов.
  3. В отдельную миску наливаем соевый соус.
  4. Мед перекладываем в толстостенную посуду и слегка подогреваем на паровой бане, чтобы он стал жидким.
  5. Соединяем мед с соевым соусом и хорошенечко перемешиваем.
  6. Очищенные чесночные зубки натираем на терке с маленькой перфорацией. Добавляем чесночную массу в маринад.
  7. Сюда же добавляем приправы для мяса.
  8. Выкладываем свиные ребрышки в маринад, перемешиваем, чтобы соус равномерно распределился.
  9. Отправляем ребра на 40-60 минут в холодильную камеру для маринования.
  10. Наливаем немного подсолнечного рафинированного масла в мультиварочную чашу.
  11. Выкладываем ребра и поливаем их маринадом.
  12. Активируем программу приготовления «Тушение», таймер устанавливаем на два часа.
  13. Такое пикантное ароматное кушанье можно подавать с овощным или рисовым гарниром.

Читайте также:

Из свиных ребер можно сотворить настоящий гастрономический шедевр. Полноценно раскрыть вкус мяса поможет маринад, выбирайте соус на свой вкус. Что касается специй, то лучше использовать универсальные приправы для мяса. Если вы не чувствуете баланса пряностей, самостоятельно без четко указанных пропорций в рецепте их лучше не смешивать. Приятного аппетита!

Свиные ребрышки в мультиварке — вкусные и сытные блюда с оригинальными рецептами

Приготовление такого блюда как свиные ребрышки в мультиварке подвластно любой женщине. Кухонная помощница значительно сократит время пребывания хозяйки на кухне и избавит ее от разных сложностей. Можно использовать разнообразные рецепты для готовки.

Как приготовить свиные ребрышки в мультиварке?

Свиные ребрышки в мультиварке очень питательные и хорошо утоляют чувство голода. Они хорошо сочетаются с разными гарнирами, их дополняют соусами. Приготовление этого мяса не представляет особых сложностей:

  1. Если ребрышки были в замороженном виде, их нужно разморозить при комнатной температуре либо в микроволновке, используя режим «разморозка».
  2. Ребра хорошо промывают и режут по костям так, чтобы на каждой оставалось мясо.
  3. В мультиварке можно готовить как маринованное, так и не маринованное мясо. Маринад придает ребрышкам неповторимый вкус и аромат.
  4. Для обработки мяса подходит режим «Тушение», «Выпечка» или «Мультиповар». Свиные ребрышки в мультиварке можно потушить отдельно, а можно добавить любимые овощи и специи. Некоторые рецепты предполагают использование пакета для запекания.

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке

Непосредственный процесс подготовки мяса к обработке в бытовом приборе займет совсем немного времени. Запах будет просто сногсшибательный, а вкусовые качества великолепными. В итоге получаются очень нежные и мягкие тушеные ребрышки в мультиварке, мясо в них хорошо отделяется от косточек. Вкус и аромат по праву оценит даже придирчивый гурман.

  • ребрышки – 600 г;
  • морковь, помидор, лук – по 1 шт.;
  • аджика, горчица, томатная паста – по 1 ч. л.;
  • соль и перец;
  • соевый соус;
  • чеснок – 3 зубчика.
  1. Порезать лук половинками колец.
  2. Ребрышки промыть, посолить и поперчить, добавить соус и дать настояться пару часов.
  3. Обжарить лук, используя режим «Жарка» 5 минут.
  4. Положить к луку ребрышки, готовить 10 минут.
  5. Нарезать морковку с томатами кубиками. Выложить нарезку в чашу.
  6. Смешать стакан воды порцией томатной пасты, горчицы и аджики. Положить чеснок.
  7. Вылить соус к мясу, добавить соли и перца. Закрыть крышку прибора, выставить программу «Тушение».
  8. Свиные ребрышки в мультиварке будут готовы через час.

Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке

Невероятно питательное блюдо, такое как ребрышки с картошкой в мультиварке, может стать достойным обедом. Овощ идеально дополняет мясо, поэтому приготовленные данным способом ребра можно подавать и на праздничный стол. Яство лучше всего сделать, применяя режим «Выпечка». По желанию при подаче кушанье украшается зеленью.

  • ребрышки – 500 г;
  • картошка – 6 шт.;
  • морковь, лук – по 1 шт.;
  • вода – 400 мл;
  • соль.
  1. Ребра порезать небольшими кусочками. Обжарить в мультиварке с обеих сторон – по 20 минут на каждую, режим «Выпечка».
  2. Когда ребра хорошо прожарятся, добавить к ним луковую нарезку. Режим тот же, время приготовления – 5 минут.
  3. После этого добавить морковь. Готовить столько же. Затем положить картошку и залить подогретую воду. Посолить.
  4. Тушеная картошка с ребрышками в мультиварке будет готова через 50 минут.

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Очень легкое в готовке и сытное блюдо, подходящее для того, чтобы накормить всю семью, – это тушеная капуста с ребрышками в мультиварке. Эта вариация яства великолепно подойдет в качестве одновременно основного яства и гарнира. Мясо непревзойденно сочетается с овощами и томатным соусом либо пастой.

  • капуста – 1,5 кг;
  • ребрышки – 600 г;
  • морковь, лук – по 1 шт.;
  • соль;
  • томатный соус – 2 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.
  1. Ребра разрезать на куски. Поместить в мультиварку, закрыть ее. Установить режим «Жарка» либо «Выпечка» на полчаса.
  2. Добавить морковь и лук. Продолжать готовку 15 минут.
  3. Нашинковать капусту как можно тоньше.
  4. В чашу налить горячую воду, положить соль. Установить режим «Тушение» на час. Через полчаса положить в чашу капусту.
  5. Через 10 минут после добавления капусты положить соус.

Плов с ребрышками в мультиварке

Достойная замена традиционному способу приготовления – это плов со свиными ребрышками в мультиварке. Яство выйдет невероятно вкусным, благодаря тому, что применяется несколько режимов. Мясо готовится в режиме выпечки, а крупа продолжает вариться с использованием традиционной для этого блюда программы.

  • ребрышки – 800 г;
  • морковь, лук – по 2 шт.;
  • чеснок – 1 головка;
  • рис – 4 мультистакана;
  • соль.
  1. В чашу положить ребрышки. Поставить программу «Выпечка» на 40 минут.
  2. Через 20 минут к мясу добавить морковку с луком. По окончании программы добавить 8 стаканов воды (брать стаканы для мультиварки), соль. Положить чеснок и рис.
  3. Поставить мультиварку в режим «Плов». Когда прибор подаст сигнал, свиные ребрышки в мультиварке готовы к употреблению.

Свиные ребрышки с гречкой в мультиварке

Необычное сочетание, которое при этом получается чрезвычайно интересным, – это гречка с ребрышками в мультиварке. Сочное мясо – отличное дополнение к крупе. Кроме того, такая вариация яства обоснованно признана диетической, что обусловлено наличием множества полезных свойств в гречневой составляющей.

  • ребрышки – 600 г.;
  • морковь, лук – по 1 шт.;
  • гречка – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • соль.
  1. Положить в чашу ребра. Готовить в режиме «Выпечка» – нужно по 20 минут на каждую сторону мяса.
  2. Присоединить овощную нарезку и промытую гречку, соль. Налить воду, поставить программу «Гречка».
  3. Свиные ребрышки, гречка в мультиварке будут готовы через 40 минут.

Ребрышки в пиве в мультиварке

Чрезвычайной оригинальностью характеризуется рецепт приготовления свиных ребрышек в мультиварке с добавлением пива. Он представляет собой необычное блюдо, которое понравится даже тем, кто не является большим поклонником этого напитка. Подают такое мясо с картошкой. Можно присоединить всевозможные соусы, хотя хватит и пивной составляющей.

  • ребрышки – 800 г;
  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • пиво – 0,5 л;
  • черный бородинский хлеб – 2 кусочка;
  • соль.
  1. Ребра нарезать кусочками. Положить в чашу, выставить программу «Жарка» – нужно по 20 минут на каждую сторону мяса.
  2. Добавить лук и чеснок, продолжать готовку 5 минут.
  3. Посолить, вылить пиво (1 стакан). Готовить 20 минут в режиме «Выпечка».
  4. Добавить к блюду измельченный до крошек хлеб, перемешать. Залить остатками пива, поставить программу «Тушение»
  5. Жареные ребрышки в мультиварке будут готовы через час.

Свиные ребрышки, запеченные в мультиварке

Запеченные ребра – блюдо очень сытное, оно может выступать в роли полноценного ужина. Прибор значительно облегчает процесс приготовления мяса. Важной составляющей является маринад для свиных ребрышек в мультиварке, который состоит из пикантной смеси оливкового масла, всевозможных специй и соевого соуса.

  • ребрышки – 1 кг;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • соевый соус – 2 ст. л.;
  • соль и специи.
  1. Ребра замариновать в соусе, масле и специях – на это понадобится примерно 2 часа.
  2. Положить мясо в чашу и выставить программу «Выпечка» на час. Через полчаса необходимо перевернуть ребра на другую сторону.

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Настоящая находка для хозяйки – это гороховый суп с ребрышками свиными в мультиварке. Горох рекомендуется использовать предварительно раздробленный, это поможет ему быстрее размягчиться. Лучше замочить его на ночь. Ребра можно взять обычные, но гораздо предпочтительнее копченый вариант.

  • горох – 1 стакан;
  • картошка – 5 шт.;
  • морковь, лук – по 1 шт.;
  • копченые ребра – 400 г;
  • вода – 3,5 л.
  1. Горох замочить на ночь.
  2. В чашу положить ребра и залить водой. Выставить программу «Варка» или «Суп». В начале варки добавить горох.
  3. Вынуть ребра, срезать мясо, чтобы добавить в суп.
  4. Измельчить овощи.
  5. Положить в бульон картофель и выставить режим «Суп» на час, положить лук и морковь.

Фасоль с копчеными ребрышками в мультиварке

Оригинальностью отличается и приготовление свиных ребрышек в мультиварке с добавлением фасоли. Сочное и ароматное мясо порадует любого гурмана. Блюдо подается с гарниром из картошки или риса, другой крупы. Можно посыпать яство зеленью, что привнесет настоящую свежесть и невероятно пикантный привкус.

  • ребра – 1 кг;
  • фасоль – 400 г;
  • морковь, лук – по 1 шт.;
  • томаты – 200 г;
  • вода – 150 мл;
  • соль.
  1. Замочить фасоль на ночь.
  2. Измельчить овощи.
  3. На дно чаши выложить нарезку, сверху положить ребра.
  4. Присоединить фасоль, влить воду. Выставить программу «Тушение» на 2 часа.

Свиные ребрышки на пару в мультиварке

Можно приготовить чрезвычайно вкусные свиные ребрышки в мультиварке на пару. Получится так же вкусно, как и при традиционном способе готовки и к тому же – полезно. Такая вариация яства великолепно подойдет тем, кто вынужден придерживаться определенной диеты, но при этом хочет побаловать себя вкусненьким.

  • ребрышки – 400 г;
  • картошка – 200 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • вода – 600 мл;
  • соль.
  1. Измельчить чеснок.
  2. Ребра натереть солью.
  3. Порезать картошку на половинки.
  4. Налить в чашу воду, поставить контейнер-пароварку, положить мясо с картошкой.
  5. Выставить программу «Варка на пару» на час.

Свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке приготовить легко, в общем-то, как и любое другое блюдо. Но это особенное блюдо, так как оно поможет приручить самого неукротимого мужчину. Наверное, нет ни одного мужчины в мире, который способен остаться безразличным к аппетитным ребрышкам, покрытым румяной корочкой и издающим такой волшебный аромат. Единственный совет, учитывайте, какую религию исповедует человек, которого вы хотите угостить, так как мусульмане не едят свинину.
Существует множество различных рецептом приготовления свиных ребрышек.

Содержание

Свиные ребрышки в соевом соусе в мультиварке

Ингредиенты :

  • Свиные ребрышки – 1 кг
  • Соевый соус — 7 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Мед – 3 ч.л.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Черный пеpец молотый – по вкусу.

Как приготовить:

1 Свиное ребро моем и разрезаем на порционные кусочки. Можно купить уже разрезанные ребрышки, это облегчит и ускорит процесс приготовления.

2 Подготовим соус: смешаем соевый соус с медом. Натрем на терке чеснок (также можно использовать для этой цели специальный пресс). Чеснок также добавляем в соус, туда же выливаем растительное масло, лучше оливковое.

Не бойтесь, что мед сделает ваше мясо сладким. Совсем нет. В данном количестве он выступает исключительно как приправа, и если вы не знаете, что при приготовлении использовался мед, никогда об этом не догадаетесь. Он просто придаст мясу неповторимый вкус и аромат.

Обратите внимание на то, что данным рецептом не предусмотрена соль, это связано с тем, что соевый соус достаточно соленый, чеснок придает остроты. Если вы привыкли к хорошо соленой пище, мясо нужно слегка подсолить. Если же вы стараетесь употреблять слегка недосоленную пищу, соль добавлять не нужно.

3 Ребрышки нужно отправить в чашу мультиварки.

4 Соусом поливаем наши ребрышки и хорошенько перемешиваем. Это можно сделать руками или специальной лопаткой или ложкой, помните, что нужно использовать деревянную или пластиковую ложку. Железной можно оцарапать чашу.

5 Крышку мультиварки можно закрывать и, выбрав режим выпечки, готовить их в течение 40 минут.

6 Когда ребрышки готовы, их следует еще раз перемешать с соусом.
Подавать их можно как с гарниром, так и без него, достаточно будет свежих овощей.

Свиные ребрышки в маринаде в мультиварке

В чем же преимущества приготовления в мультиварке? Во-первых, готовить в чудо-машине очень просто: можно забросить мясо в чашу, закрыть крышку и ждать звукового сигнала об окончании процесса. Кроме этого, сохраняются все полезные вещества в продуктах, которые подвергаются обработке. Приготовление же в духовке очень хлопотно, каждая хозяйка каждый раз переживает, что мясо могло пережариться, а могло наоборот, не дойти до нужной кондиции.

Свиные ребрышки по сравнению с другими частями туши имеют ряд преимуществ. Одно из основных – их привлекательная цена. Еще одно неоспоримое преимущество заключается в том, что по какому бы рецепту вы не готовили ребрышки, они получатся исключительно вкусными.

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки – 1,5 кг
  • Репчатый лук – 1,5 крупные головки
  • Помидор – 3 шт.
  • Специи для мяса, орегано
  • Петрушка, укроп — 1 пучок
  • Перец-горошек – 8-10 горошин
  • Яблочный уксус – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить:

1 Подготовим ребрышки: их нужно промыть, разрезать порционно.

2 Складываем порезанные ребрышки в кастрюлю.

3 Чистим, моем и нарезаем толстыми кольцами лук. Выкладываем его на мясо.

4 Моем помидоры, режем их кружочками и выкладываем на лук.

5 Теперь пришла очередь зелени. Помимо привычных петрушки и укропа можно использовать кинзу и базилик. Зелень моем, мелко режем и выкладываем сверху на помидоры.

6 Солим, перчим, посыпаем специями для мяса.

7 Готовим маринад: перемешиваем яблочный уксус и соевый соус. Поливаем мясо этим маринадом.

8 Теперь все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. Можно даже слегка помять составляющие руками, чтобы овощи и зелень пустили сок. Оставляем мясо мариноваться часа на 3.

9 Через 3 часа мясо вместе с остальными составляющими отправляем в чашу мультиварки.

10 Мясо можно готовить, закрываем крышку мультиварки. Время приготовления 1,5 часа в режиме выпекания. Для молодого мяса достаточно одного часа.

11 Готовое мясо можно перед подачей посыпать свежей зеленью.
Для того чтобы разнообразить блюдо, можно добавлять к ребрышкам овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, картофель. Овощи закладывать непосредственно в чашу мультиварки, мариновать с ними мясо не нужно.

Запеченные свиные ребрышки в мультиварке

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки – 9 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Уксус винный – 75 мл
  • Вода – 0,75 л
  • Паприка молотая – 3/4 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Молотый красный перец и имбирь – по вкусу

Как приготовить:

1 Начнем с приготовления маринада. В глубокую миску выливаем нужное количество воды, и прямо в воду добавляем все остальные ингредиенты, предусмотренные рецептом, в том числе и мясо. Лук, нарезанный кольцами, винный уксус, молотая паприка, красный перец и имбирь, соль, ничего не забыли положить?

2 Перемешиваем и ставим в холодильник, можно даже на всю ночь, чтобы хорошенько мясо промариновалось. Минимум времени, которое нужно для маринования – это 2 часа.

3 Когда мясо промариновалось, выкладываем его в чашу мультиварки, туда же отправляем лук.

4 Мясо с луком заливаем маринадом, нам понадобится 1/2 мультистакана.

5 В режиме выпекания готовим мясо в течение 40 минут.

6 Когда пройдет половина времени, мясо следует перевернуть. Также следите, чтобы маринад полностью не испарился, приоткрывайте крышку, чтобы проверить, если жидкость испарится, следует добавить еще 1/2 мультистакана маринада.

7 Если у вас нет времени активно участвовать в процессе приготовления и проверять состояние мяса в чаше, можно установить самый слабый режим томления, то есть поставить мясо в режим тушения. В этом случае мясо будет готовиться в течение 1,5 часов. Сразу налейте маринада немного больше, чем предусмотрено при готовке в режиме «Выпечка». В этом режиме можно не переворачивать наши ребрышки, они будут тушиться в маринаде.

Нужно отметить, что изумительно вкусными получаются не только сами ребрышки, но и лук. Поэтому, если вы и ваша семья любите такой лучок, кладите его больше, чем это предусмотрено рецептом. От этого и мясо будет ароматнее и лука к мясу хватит всем любителям.

Самый подходящий гарнир к такому мясу это отварной картофель. Если вы хотите насладиться исключительно вкусом мяса, подчеркнуть его смогут свежие овощи или легкий салатик. Желаю приятного аппетита!

Свиные ребрышки с картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки – 8 штук
  • Картофель – 6 штук
  • Кетчуп – 3 ст.л.
  • Аджика сухая – 1 ч.л.
  • Чеснок – 3 зубочка
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Смесь перцев, соль и другие специи – по вкусу.

Как приготовить:

1 Ребрышки моем и выкладываем в посуду, в которой планируем их мариновать.

2 К мясу добавляем измельченный чеснок (можно потереть на терке или пропустить через специальный пресс), солим, добавляем специи. Что касается выбора специй, то можете полностью полагаться на свой вкус, если вы еще не определились, можете ограничиться стандартным набором: перец черный и красный молотый.

3 Добавляем кетчуп и сухую аджику. Все хорошенько перемешиваем.

4 Посуду плотно закрыть крышкой и оставить мариноваться. Посуду желательно поставить в холод.

5 Минимальное время маринования 1 час. Но, если у вас есть время, лучше мариновать ребрышки в течение 8 часов, то есть заготовить их с вечера, для того чтобы приготовить на следующий день.

6 Перед началом приготовления ребрышки следует еще раз перемешать и только после этого можно выкладывать их в чашу мультиварки.

7 Добавляем растительное масло к мясу. Нужно отметить, что если ребрышки очень жирные, масла можно взять немного меньше, чем предусмотрено рецептом.

8 Очищаем картофель, нарезаем его достаточно крупными кусочками.

9 Подготовленный картофель выкладываем сверху на мясо. Картошку нужно посолить.

10 Необходимо выбрать режим выпечки. В этом режиме готовим 30 минут.

11 По истечении этого времени переключаемся в режим тушения, и доготавливаем ребрышки с картофелем еще полчаса.

В результате мы получаем нежные ребрышки с ароматным картофелем. Обратите внимание, что этот рецепт удобен тем, что нам не нужно готовить отдельно гарнир, у нас готово 2 в 1. Полноценный ужин при незначительных усилиях с вашей стороны обеспечен для всей семьи.

Свиные ребрышки в мультиварке

Добрый день)) Предлагаю познакомиться с рецептом на все времена и для любого случая. Готовится на раз-два-три, и чудо-горшочек все сварил сам)) Нежное, вкусное мясо со вкусным бульоном.

Ингредиенты для «Свиные ребрышки в мультиварке»:

  • Ребра свиные — 1.5 кг
  • Помидор (Большие) — 2 шт
  • Лук репчатый (Большая луковица) — 1 шт
  • Перец черный — по вкусу
  • Соевый соус — 4 ст. л.
  • Зелень (Для украшения)
  • Томатная паста — 3 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5010 ккал
белки
237.5 г
жиры
441.2 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
835 ккал
белки
39.6 г
жиры
73.5 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
255.6 ккал
белки
12.1 г
жиры
22.5 г
углеводы
2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Свиные ребрышки в мультиварке»:

Ребрышки помыть, разрезать вдоль костей.

Поместить в большую миску ребра и добавить порезанные крупными кубиками помидоры.

Затем так же порезанный лук.

Соевый соус, томатную пасту, оливковое масло, хорошо перемешать. И поставить мариноваться в холодильник на 2 часа.

Ребрышки с помидорами и луком переложить в чашу мультиварки.

Закрыть крышкой и готовить на режиме тушение 2 часа.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Добрый день)) Предлагаю познакомиться с рецептом на все времена и для любого случая. Готовится на раз-два-три, и чудо-горшочек все сварил сам)) Нежное, вкусное мясо со вкусным бульоном.

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

21 сентября 2020 года minskaya86 #

19 июля 2019 года Надо Ело #

20 марта 2019 года Larrissa1 #

20 марта 2019 года Valushka2003 #

20 марта 2019 года Larrissa1 #

20 марта 2019 года Larrissa1 #

20 марта 2019 года Zirkap #

20 марта 2019 года Larrissa1 #

21 марта 2019 года mega lana1981 #

21 марта 2019 года Larrissa1 #

21 марта 2019 года Лиса Петровна #

21 марта 2019 года Larrissa1 #

21 марта 2019 года Лиса Петровна #

19 февраля 2019 года fm galina #

28 июня 2018 года vol4izsa #

29 января 2017 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

8 февраля 2019 года Olsama-3 #

3 января 2017 года Умакусум #

С Новым Годом!
Спасибо за рецепт!
Приготовила вчера: вкусно и с минимальными трудозатратами.
А главное, муж оценил!

В остатках соуса сегодня потушу капусту, гарнир на вечер.

7 января 2017 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

24 апреля 2015 года valeros #

1 февраля 2015 года natasha1503 #

27 ноября 2014 года Lady_Estel #

28 ноября 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

25 сентября 2014 года vikkka #

22 октября 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

17 июля 2014 года Ами Амина #

2 августа 2014 года Garganuta #

13 июня 2014 года Garganuta #

15 июня 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

25 апреля 2014 года Алуся57 #

26 апреля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года veronika1910 #

4 апреля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

4 марта 2014 года Zhanna58 #

4 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

27 февраля 2014 года Лика-2010 #

28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

27 февраля 2014 года в744нт #

27 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

27 февраля 2014 года мисс #

27 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепт острых липких ребрышек медленного приготовления | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

2 решетки свиных ребрышек

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Консервы из абрикоса в банке объемом 13 унций

1 чашка кетчупа

1/4 стакана желтой горчицы

1/4 стакана соевого соуса

6 зубчиков мелко нарезанного чеснока

2 консервированных перца чипотле в адобо, мелко нарезанные

1 дюйм свежего имбиря, мелко нарезанного

Острый соус по вкусу

3 столовые ложки кукурузного крахмала

Рецепт тушеных коротких ребрышек в мультиварке

Рецепт тушеных коротких ребер в мультиварке дает вам нежные ребрышки с легкостью, как в мультиварке.Теперь вы можете наслаждаться тушеными ребрышками в любой день недели благодаря тому, насколько это просто. Налейте этот восхитительный соус на овощи, и вы действительно получите потрясающую еду.

Рецепт тушеных ребрышек в мультиварке

Ваша семья подумает, что сегодня воскресный ужин, когда вы сделаете эти восхитительные тушеные в красном вине короткие ребрышки. Лучшая часть? Они практически не занимаются работой, поэтому любой день идеально подходит, чтобы подать ребрышки на ужин.

Если вам понравился наш Рецепт свиных ребрышек в мультиварке, вы будете так взволнованы, попробовав этот новый рецепт тушеных коротких ребрышек из говядины.Ребра такие потрясающие, а теперь такие простые!

Ваша семья начнет думать, что вы проводите весь день на кухне. Мы не скажем. 🙂

Короткие ребрышки нужно подрумянить?

Подрумянивание ребер перед тушением — дополнительный этап, который того стоит. Это совсем не займет много времени. Всего по несколько минут с каждой стороны.

Я определенно рекомендую его, так как он усиливает вкус. Золотисто-коричневая текстура на внешней стороне ребер очень вкусная.

Если у вас есть мультиварка Ninja, вы можете поджарить ребрышки прямо в той же мультиварке.Это очень удобно для предварительного подрумянивания мяса.

Плюс, это означает, что на одну кастрюлю нужно мыть меньше. Нам очень нравится наш Ниндзя, и он идеально подходит для рецепта тушеных ребрышек в мультиварке.

Мы покажем вам, как приготовить лучший рецепт коротких ребрышек из говядины!

Ингредиенты для тушеных ребрышек в мультиварке Рецепт:
  • ребрышки
  • лук
  • растительное масло
  • соль и перец
  • морковь
  • томатный соус
  • приготовление красного вина
  • чесночная соль
  • тимьян молотый
  • лавровый лист
  • говяжий бульон
  • кукурузный крахмал

Все это смешано для невероятно вкусной еды.Ребрышки такие нежные!

Как приготовить короткие ребрышки из говядины в мультиварке:

Начните с нагрева растительного масла на среднем огне на сковороде или в ниндзя, если оно у вас есть.

Добавьте в сковороду короткие ребрышки и лук. Приправить солью и перцем.

Обжарьте по 3-5 минут с каждой стороны до коричневого цвета. Если вы использовали сковороду, добавьте в мультиварку короткие ребрышки и лук.

Добавьте в мультиварку все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды.

Накрыть крышкой и готовить.

Выньте ребрышки, морковь и лавровый лист из мультиварки.

КАК СДЕЛАТЬ КАПЕЛИ В СЕРЬЕЗНУЮ:

Приготовьте суспензию кукурузного крахмала, растворив кукурузный крахмал в воде.

Перемешайте суспензию кукурузного крахмала в мультиварке. Готовьте, пока подливка не загустеет.

Что вы подаете с рецептом тушеных ребрышек из говядины?

Мы рекомендуем подавать ребрышки и морковь с картофельным пюре, сбрызнув соусом.

Этот рецепт картофельного пюре быстрого приготовления очень простой, действительно сливочный и вкусный.

Наслаждайтесь!

Можно ли пережарить ребрышки?

Чтобы тушить короткие ребрышки, их нужно долго готовить. Не волнуйтесь, что они станут жесткими. Мультиварка гарантирует, что они будут нежными при каждом укусе.

Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка, чтобы приготовить короткие говяжьи ребрышки по рецепту мультиварки.

У меня есть кулинарная система Ninja, и она моя самая любимая.Самое приятное в том, что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке.

Приятно иметь для чистки только одну сковороду, и это очень удобно. Он стал моей любимой кухонной техникой.

Если вы хотите купить новую мультиварку, эта моя любимая. Я использую это все время, и это здорово.

Это замечательно, когда нужно куда-нибудь взять мультиварку. Я часто использую мультиварку, чтобы разносить блюда на обедах, и это потрясающая функция!

Здесь есть еще несколько штук.

Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!

Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.

Если вы не используете лайнеры, я бы воспользуюсь кулинарным спреем.

Попробуйте эти короткие ребрышки из мультиварки!

Если вы ищете простой рецепт ребрышек, попробуйте рецепты мультиварки с короткими ребрышками из говядины.Они приготовлены на медленном огне до совершенства и представляют собой лучшую комфортную пищу!

Вы также можете приготовить их в голландской духовке, если хотите, и иногда я добавляю немного коричневого сахара. Этот рецепт просто необходимо попробовать!

Этот рецепт коротких ребрышек без костей понравится всем!

Тушеные ребрышки такие вкусные и восхитительные. Кроме того, теперь они стали очень легкими благодаря мультиварке.

Наша семья очень любит этот рецепт мультиварки с короткими ребрышками на кости.

Распечатать рецепт тушеных ребрышек из говядины в мультиварке:

1/4

Рецепт тушеных ребрышек в мультиварке

Рецепт тушеных коротких ребрышек в мультиварке дает вам нежные ребрышки, которые легко приготовить в мультиварке. Теперь вы можете наслаждаться тушеными ребрышками в любой день недели.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 7 часов

Общее время 7 часов 10 минут

Порций 6

Кухня Американская

Основное блюдо

Калорий 337

Автор ест на монетках

  • Нагрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.

  • Добавьте в сковороду короткие ребрышки и лук. Приправить солью и перцем.

  • Обжаривайте 3-5 минут с каждой стороны до коричневого цвета.

  • Добавьте короткие ребрышки и лук в мультиварку.

  • Добавьте в мультиварку все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды.

  • Накрыть крышкой и варить на слабой температуре 7-8 часов или на высокой температуре в течение 3-4 часов.

  • Выньте ребрышки, морковь и лавровый лист из мультиварки.

  • Приготовьте суспензию кукурузного крахмала, растворив кукурузный крахмал в воде.

  • Перемешайте суспензию кукурузного крахмала в мультиварке. Готовьте, пока подливка не загустеет.

  • Мы рекомендуем подавать ребрышки и морковь с картофельным пюре, сбрызнув сверху соусом.

  • Наслаждайтесь!

калорий 337 ккал, углеводы 15 г, белки 23 г, жиры 14 г, насыщенные жиры 7 г, холестерин 65 мг, натрий 1663 мг, калий 927 мг, клетчатка 3 г, сахар 7 г, витамин A 12814IU, витамин C 9 мг, кальций 55 мг, железо 4 мг


> Crock Pot Dr Pepper Ribs обладает идеальным ароматом, а мясо становится таким нежным после медленного приготовления в течение всего дня.

Попробуйте другие рецепты мультиварки из говядины:

идеальных тушеных свиных ребрышек | тушеные свиные ребрышки | ребрышки свиные

Если вы хотите получить самые идеальные свиные ребрышки там, где мясо падает с костей, попробуйте этот рецепт тушеных свиных ребер. Готовим медленно и медленно!

Что такое тушение

Тушить действительно просто. Это метод приготовления, при котором мясо подрумянивается в каком-то масле, а затем готовится в жидкости, например в бульоне, воде, вине или в смеси жидкостей.

Если у вас нет отличной голландской печи для тушения, обратите внимание на эти варианты! Поверьте, это вложение в эту кухонную посуду того стоит. И, если это работает в рамках вашего бюджета, вы не пожалеете. Он отлично подходит для множества рецептов: от хлеба до пирожных, рагу, супов, жаркого и многого другого.

Преимущества тушения

Тушение обычно делается при низкой температуре, но мой рецепт — на более высокой температуре. Это потому, что я хочу со временем разрушить жир в свиных ребрышках в духовке.И я не поджариваю эти ребра перед тем, как дать им приготовиться. Итак, я экономлю вам шаг.

Рецепт свиных ребрышек

Свиные ребрышки действительно легко приготовить. Просто нужно время. Готовите ли вы на гриле, тушите или готовите другим способом. На все нужно время.

Поскольку при тушении используется как сухой, так и влажный жар, это считается здоровым методом приготовления. Это отличная особенность рецепта . А жирные части ребер, которые отваливаются от кости? Ну, я обычно просто «выудил» эти кусочки и выбросил.Остальные части свиных ребрышек уменьшатся и станут ароматизатором бульона.

Если вы не чувствуете этот рецепт, попробуйте другие рецепты ребрышек!

Берберские ребрышки со специями

Свиные ребрышки с миндальной коркой

Говяжьи ребрышки с красной вишней

Говяжьи ребрышки в медленноварке

4 ингредиента Свиные ребрышки барбекю по-деревенски

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки на гриле выдерживают медленный медленный огонь.Это потому, что для размягчения мяса требуется время. И, как правило, приготовление на гриле делает мясо достаточно нежным, чтобы его можно было съесть только из кости. Но мясо не может «отвалиться» от костей.

Как тушить ребрышки

Для тушеных свиных ребрышек мне нужно было достаточно жидкости, чтобы покрыть ребра примерно наполовину. Иногда при тушении жидкость окружает мясо и почти не снимается с поверхности. Но вы будете помещать основные ингредиенты приправы поверх ребер. Это означает, что эти ароматы будут сочиться и готовиться на большей площади ребра.На моем фото вы заметите, что ребра кладутся мясной стороной вверх.

Тушеные свиные ребрышки в голландской печи

Я люблю тушить мясо в этой красивой голландской печи Le Creuset. Да, он тяжелый, но готовится равномерно и почти идеально подходит для вакуума, когда вы закрываете крышку.

Свиные ребрышки по-деревенски в духовке

Жарить ребрышки в духовке почти безопасно. К тому же, это вообще про отсутствие работы. Как и в вашей мультиварке, вы просто кладете ингредиенты в голландскую духовку.И пусть тепло и время сделают все остальное. Занимайтесь своими делами. И как только вы почувствуете запах удивительного аромата, вы узнаете, что эти ребра и жир превращаются в нежные.

Приготовление свиных ребрышек в 325

Приготовление свиных ребер при температуре 325 — это температура, которая, как я считаю, работает. Это не сверхнизко. Это не супер. Как и Златовласка, все в порядке.

Как приготовить свиные ребрышки в духовке без еды

Теперь, если вы хотите, чтобы эти ребрышки готовились быстрее, вы можете увеличить температуру до 375 или 400.Вам нужно добавить больше жидкости. И вы, вероятно, захотите пару раз взглянуть на них во время готовки, чтобы убедиться, что у вас достаточно жидкости для тушения. Это особенно важно, если крышка вашей посуды не герметична.

Мультиварка со свиными ребрышками

Еще один вариант по этому рецепту. Используйте мультиварку. Если вы готовите на низком уровне, ну, это займет довольно много времени. Поскольку я на самом деле этого не делал, я бы сказал, что оценка составит не менее 8-10 часов.Готовить на высоком уровне было бы лучшим вариантом. Опять же, это займет не меньше шести часов. И вам просто нужно будет проверить их, проверить ребра и их нежность. Помните, что все дело в том, чтобы вставить вилку в мясо, и ее несложно будет вытащить из кости.

Тушеные свиные ребрышки с картофелем

Помимо вкусного картофеля со свиными ребрышками, вы можете подумать о рисе. Обожаю басмати и жасминовый рис. И у вас есть много бульона, чтобы перебрать рис.Что я сделал с ребрами, так это просто снял все мясо с костей. Выбросьте эти кости. Затем позвольте мясу постоять в соке / бульоне и впитать еще больше ароматов.

Состав

  • Разогрейте духовку до 325
  • От 3 до 3 ½ фунтов. свиные ребрышки, приготовить, удалив мембрану с нижней стороны, нарезать ребрышки на отдельные ребра
  • 1 чашка сальсы, приготовленная, на ваш выбор на уровне нагрева
  • 1 чашка соуса BBQ, ваш любимый, я использовала копченый соус BBQ
  • ½ стакана пепперончини, ломтики + около ½ стакана сока
  • 2 Табл.пищевые дрожжи
  • 1 ч. Л. соль
  • 1 ч. Л. перец грубый молотый
  • ¼ цельный халапеньо, очень тонкие ломтики, большая часть семян удалена
  • 1 свежий лайм, сок

Инструкции

Выложите свиные ребрышки в большую тяжелую сковороду (с крышкой).

Положите на ребра сальсу, затем соус барбекю, пепперончини и сок.

Смешайте пищевые дрожжи, соль и перец в ½ стакана воды и вылейте их на стенку сковороды.Сверху выложите ломтики халапеньо.

Накройте крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке 325 примерно 3 часа. Проверьте, не собираются ли они торговать вилкой. Если нет, варите еще 30 минут.

Вынуть из духовки. Обрызгайте свежим лаймом. Дайте ребрышкам запариться (накрыть) и остудить около 20 минут.

Ваш обмен ЗОЛОТОЙ! Спасибо!

Ваши публикации и комментарии помогают мне оставаться в бизнесе! Делитесь фото по рецепту #allyskitchen Спасибо! xo Союзник

Дерзкие азиатские ребрышки в мультиварке

Дерзкие азиатские ребрышки в мультиварке

Эти азиатские ребрышки легко приготовить, но не стоит просто бросать их в мультиварку на 8 часов и ходить пешком.У вас будут мясо и кости, так как они будут сильно пережарены, особенно если вы используете нежные ребрышки. Эти Дерзкие азиатские ребрышки в горшочках просто фантастические.

Вы хотите, чтобы мясо оставалось на кости и легко отрывалось, но не падало. Соус по этому рецепту самый лучший, залезайте туда, пачкайте и липните пальцами. Это хорошо лизать пальцы !!

Ребра можно готовить по-разному: коптить, жарить, запекать, жарить и тушить на медленном огне. Все они восхитительны, поскольку вы начинаете с отличного куска ароматного мяса.

Как приготовить азиатские ребрышки в мультиварке

Ингредиенты

кунжутное масло
Свежий рубленый имбирь в банке
Рубленый чеснок
Соус Чили, выберите свой любимый
Соевый соус с низким содержанием натрия (глютен -бесплатно при необходимости)
Рисовый винный уксус
Мед
Большая полка со свиными ребрышками (или боковыми ребрами)
Соль и перец
Кукурузный крахмал
Семена кунжута и зеленый лук для украшения

Я знаю, что вы хотите получить право к этому, поэтому позвольте мне сказать вам, что этот рецепт прост.Вы разрезаете большую решетку ребер на 3 или 4 части, приправляете и кладете их в мультиварку.

Затем в небольшой миске смешайте ингредиенты соуса, взбейте и полейте ребрышки спинки или боковые ребрышки.

Готовьте ребра в течение 4 1/2 — 5 часов или пока они не станут мягкими, но не полностью упадут с костей. Не пережаривайте! Снимите ребра и отложите их в сторону.

Затем вы загустеете соус, вылейте его на ребра, и вы получите идеальный ужин или восхитительный игровой день !!

Мне нравится, что вы можете подавать эти ребрышки с рисом и добавлять к ним соус! Как замечательно, и ваша семья полюбит вас за этот рецепт.

Ингредиенты обычные, если вы готовите азиатскую кухню. Все они незаменимы в нашем холодильнике или кладовой.

Что можно подавать с ребрышками?

Я люблю подавать рис к любой азиатской еде. С этими ребрами хорошо подойдет рис басмати. Тогда азиатский жареный картофель Skillet Stir Fry превратит вашу трапезу в настоящий праздник. Это еще один из наших любимых !! Добавьте несколько блинчиков с начинкой или яичных рулетов, и у вас будет больше еды, чем вынос !!

Мне нравятся цвета этого жаркого, и соус восхитительный, плюс немного хрустящей корочки из кешью.Другой должен сделать рецепт !!

Комбинация имбиря и чеснока идеально подходит для азиатской кухни; это дает нам столько аромата. Приготовить их в мультиварке не может быть проще.

На этом ужине из ребрышек все снова будут просить вас приготовить его. Мы любим готовить азиатские блюда дома !! Один из наших любимых !! Наслаждайтесь этим рецептом!

Рецепт дерзких азиатских ребрышек в горшочках

Выход: 3-4 порции

Дерзкие азиатские ребрышки в горшочках

Вас ждут легкие рецепты, которые сделают вас сочными, полными вкусовых ребер. Дерзкие азиатские ребрышки в горшочках ждут вас!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 5 часов

Общее время 5 часов 15 минут

Состав

  • 2 ст.кунжутное масло
  • 2 ст. свежий рубленый имбирь в банке
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1 ст. чеснок, измельченный
  • 1/2 стакана соуса чили, выберите свой любимый
  • 1/2 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия (при необходимости без глютена)
  • 1/4 стакана рисового винного уксуса
  • 1/4 стакана меда
  • 1 большая полка свиных ребрышек задней части (или боковых ребер)
  • Соль и перец
  • 1-2 ст. кукурузный крахмал
  • Семена кунжута и зеленый лук для украшения

Инструкции

  1. Нарежьте ребра на 3-4 части, посолите и поперчите с обеих сторон и поместите в кастрюлю.Взбейте кунжутное масло, имбирь, чеснок, коричневый сахар, соус чили, соевый соус, мед и уксус. Полить ребрышки. Готовьте на медленном огне от 4 1/2 до 5 часов, пока ребра не станут мягкими, но не упадут с костей.
  2. Снимите ребра с мультиварки. Обезжирьте верх, сняв верхний слой жира. Смешайте 1 ст. кукурузного крахмала с водой и перемешайте с соусом. Поставьте мультиварку на максимум и время от времени взбивайте, пока она не загустеет. При необходимости можно добавить еще ст. кукурузного крахмала смешать с водой для дальнейшего загустения.Подавайте соус к ребрам.

Информация о питании:
Урожайность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 405 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 26 мг Натрий: 1722 мг Углеводы: 56 г Волокно: 2 г Сахар: 45 г Белки: 13 г

Свиные ребрышки медленного приготовления

Это выходной день, и я принимаю ребят, это может означать, конечно, только одно: ребра будут поданы.Я ни в коем случае не намекаю на то, что ребра — это исключительно мужское дело, но дамы, похоже, не одобряют идею «еды руками» так, как их коллеги. Но, дамы, не отказывайтесь от этого рецепта слишком быстро, просто не ожидайте, что у вас будут чистые пальцы, пока вы наслаждаетесь этими восхитительными ребрышками. Фактор грязных пальцев от употребления этих ребер — еще одна причина, по которой детям они тоже понравятся.

На этот вышел мультиварка. У меня так много других вещей на ходу, что идея просто бросить кучу вещей и немного мяса в большую кастрюлю на день, чтобы самостоятельно приготовить, настолько привлекательна! Вот что я сделал.Хотя это было быстрое решение, я действительно нашел время, чтобы по-настоящему подумать, что я собираюсь смешать, чтобы ребрышки получились супер вкусными. По опыту я знаю, что эта конкретная группа очень любит кисло-сладкое сочетание, поэтому я использовал домашний кетчуп на одной стороне спектра, а затем компенсировал это яблочным уксусом. Это может быть настоящим экспериментом, если у вас неправильные порции, но в конце концов все действительно сработало к лучшему.

Лично мне нравится готовить ребра в мультиварке, потому что мясо действительно отваливается от кости, когда оно готово.Ограниченная суета и много вкуса. Кроме того, если вы умеете не переваривать мясо, этот метод приготовления действительно хорошо работает, чтобы сохранить влагу и сохранить сочность мяса.

В этом рецепте я использовал запасные ребрышки, но вместо них можно было использовать и ребрышки спинки. По сравнению с ребрами спины, ребрышки содержат больше мяса, а также более жирные, поэтому конечный результат обычно более нежный. Если вместо этого вы решите приготовить ребрышки спинки, время приготовления, вероятно, сократится из-за того, что они содержат меньше мяса.Если вы не уверены, какой тип ребер вы покупаете, просто спросите мясника, и он все объяснит.

Эти ребрышки, приготовленные на медленном огне, превосходны в сочетании с простым салатом из капусты, вроде одного из тех, что можно найти в кулинарной книге. Салат из свеклы и грецких орехов также отлично подойдет к этому блюду.

Рецепт свиных ребрышек медленного приготовления

Обслуживает 4

Значения указаны за порцию. Это только для информации и не является точным расчетом.

Состав

Препарат

  1. Начать работу по этому рецепту действительно довольно просто.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *