Торт трухлявый пень в мультиварке: Трухлявый пень рецепт

Цыпленок Fiesta в медленном приготовлении

Поскольку я не верю, что существует такая вещь, как слишком много шоколада, я также делюсь некоторыми из моих любимых рецептов шоколада моего любимого блоггера тоже!

* Техасский торт из черепахи от мамы

* Мятные шоколадные кексы от мамы с вертолета

* Шоколадные пирожные Ooey Gooey от Eat Move Make

У вас есть свои рецепты шоколада ?

Итак, как вы отмечаете Национальный день шоколада? Какой твой любимый рецепт шоколада?

лучшие рецепты Что можно запечь в йогурте без яиц

Вкусная домашняя выпечка всегда в приоритете, а не магазинная.Но бывают случаи, когда гости приходят неожиданно без предупреждения и времени на готовку остается совсем немного. Поэтому кефирный пирог без яиц будет идеальным вариантом в такой ситуации. Получается сладко и вкусно. А главное — быстро подготовиться. Всего на приготовление потребуется 45 минут. Такой рецепт выпечки всегда должен быть под рукой. Он обязательно поможет вам в самой неловкой ситуации с гостями.

Еще одно преимущество такого торта в том, что он готовится из ингредиентов, которые обязательно найдутся в холодильнике.Так что вам не придется бежать в магазин за ингредиентами.

Пирог на кефире без куриных яиц в духовке

Перед тем, как приступить к приготовлению, важно сразу подготовить все необходимые ингредиенты для пирога.

Итак, берем следующие ингредиенты:

1. кефир — 0,5 л;
2. сахарный песок — 1 стак .;
3. раст. масло — 3 ст. л .;
4. разрыхлитель или сода — 1 ч.
5. мука пшеничная высшего сорта — 3 ст.;
6. яблоки — 2 шт .;
7. пергамент и фольга.

Пошаговое приготовление торта

Даже если у вас в холодильнике есть хотя бы одно яйцо, не добавляйте его в тесто. Лучше готовить его просто на кефире, как указано в рецепте.

• В большую миску налить кефир. Он должен быть теплым, точнее комнатной температуры. Кстати, его можно заменить домашней простоквашей или простоквашей.

• В чашу к кефиру добавить сахарный песок и подсолнечное масло.Все тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

• Затем добавить в тесто разрыхлитель. Можно взять обычную соду, только ее нужно будет гасить уксусом. Снова все перемешать. Важно, чтобы разрыхлитель не шел комками, поэтому нужно добавить его немного и интенсивно замесить тесто. Рецепт хоть и простой, но все же требует внимания, иначе торт просто не получится.

• Теперь нужно небольшими порциями всыпать муку в тесто.Его следует просеять через мелкое сито. Это действие необходимо для того, чтобы мука наполнилась пузырьками кислорода, а тесто хорошо пропеклось. По консистенции тесто густое. Он медленно капает по ложке.

• Для выпечки торта лучше взять круглую форму. Хотя небольшие прямоугольные формы не исключение. Поместите вырезанный круг из фольги на дно формы. Затем поверх фольги кладем пергамент. Это нужно, чтобы нижняя часть торта не подгорела.

• Далее аккуратно смажьте пергамент растительным маслом.

• Вылить тесто в подготовленную форму и оставить на 10 минут.

• Пока тесто вывернулось, можно взяться за яблоки. Удалите кожуру и сердцевину, а яблоки нарежьте дольками среднего размера, чтобы они хорошо пропеклись.

• Положите ломтики яблока поверх пирога, слегка вдавив их в тесто.

• Отправляем корж в духовку на 35 минут … Выпекаем при 180 градусах … Важно, чтобы духовка была уже разогрета.
• По прошествии времени достаем лепешку из духовки и даем немного остыть, не вынимая из формы.

• Потом аккуратно достаем из формы и переносим на большую тарелку. Посыпьте верх торта сахарной пудрой или кокосовой стружкой. В общем то, что есть под рукой.

Наш кефирный пирог без яиц готов. Как видите, рецепт не сложный.Поэтому каждую хозяйку легко приготовить такую ​​выпечку и порадовать свою семью вкусностями.

Рецепт шарлотки на кефире без яиц в мультиварке

Для запекания также можно использовать мультиварку. Это идеальный вариант, если у вас нет времени следить за процессом выпечки в духовке. Единственная разница между процессами состоит в том, что в мультиварке пирог будет запекаться дольше, так как температура приготовления там примерно 150 градусов .

Итак, для приготовления в мультиварке необходимо взять следующие ингредиенты:

• яблоки — 700 г;
• кефир домашний — 1 стак.;
• мука высшего сорта — 1 стак .;
• манная крупа — 1 стак .;
• сахарный песок — 1 стак .;
• масло растительное — 0,5 стак .;
• щепотка соли;
• сахар ванильный — 10 г;
• разрыхлитель — 1 ч.

Этапы приготовления шарлотки в мультиварке

• Первым делом нужно обработать яблоки. Их нужно очистить от кожуры и прочистить.Нарезать их небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
• Соедините кефир с сахарным песком и солью в глубокой емкости. Все перемешать. Важно, чтобы сахар полностью растворился.
• Затем в массу добавить ванильный сахар, манку и растительное масло. Все перемешать до однородной массы.
• Смешайте муку с разрыхлителем для теста.
• Муку всыпать в тесто небольшими порциями, при этом постоянно вымешивая его, чтобы не было комочков. По плотности тесто должно напоминать густую сметану.
• В конце добавить нарезанные яблоки и снова перемешать ложкой.
• Смажьте кастрюлю мультиварки растительным маслом и переложите в нее тесто.
• Установить режим выпечки 50 минут .
• По прошествии времени аккуратно вынуть лепешку из миски и присыпать сахарной пудрой.

Рецепт тоже довольно простой и сложностей возникнуть не должно. Пирог получается не только вкусным, но и воздушным.

Как видите, можно испечь вкусный торт без яиц. Так что тем, кто еще не пробовал такую ​​выпечку, обязательно запишите рецепт и попробуйте испечь такой вкусный торт.

Всем приятного чаепития и хорошего настроения !!!

Приготовить пирог на кефире без яиц из видео:

Блины со простоквашей получаются очень пышными. Они могут выступать и как десерт (если добавить в тесто сахар или ваниль и подавать блины с вареньем, медом или сгущенкой, либо как закуска (если запекать их с мясом, грибами, беконом и другой несладкой начинкой)., тем больше муки нужно для теста для блинов.

Чтобы оладьи хорошо испеклись, обжарьте их на чугунной сковороде или на сковороде с антипригарным покрытием. Выливать тесто в форму только после того, как оно хорошо прогреется. Готовые творожные оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.

Рецепты творожных блинов

Блины со простоквашей .

Состав: 200-250 г муки, 400 мл йогурта, 1 яйцо, ¼ ч. сода, щепотка соли, 3 ст.сахар, масло растительное.

Приготовление: муку просеять, всыпать соду, соль, сахар, взбитое вилкой яйцо, перемешать, обжарить блины на разогретом растительном масле с двух сторон.

Яблочные оладьи со простоквашей .

Состав: 5 ст. муки, 500мл простокваши, 2 г, соль, сахар в тесте по вкусу и для посыпки, 1 ст. масло растительное для теста вместе с маслом для жарки, 5-7 яблок, 2-3 ст. сахар для посыпки.

Приготовление: яйца взбить, добавить кефир, соль, сахар, растительное масло, замесить пышное, но не совсем густое тесто.Вылейте блины в смазанную маслом сковороду, положите сверху дольки, переверните блины вверх дном, а яблоки вниз и подрумяните. Готовые оладьи снять со сковороды, посыпать сахаром.

Блины с простоквашей, фаршированные колбасой .

Состав: 250 г простокваши, 1 яйцо, ½ чайной ложки. сода, щепотка соли, ½ ч. л. сахар, несколько кружков вареной колбасы (до нужной консистенции теста), масло растительное, сметана 150г.

Приготовление: йогурт влить в миску, всыпать пищевую соду, хорошо перемешать, оставить на 2-3 минуты, всыпать яйцо, соль, сахар, размешать, постепенно всыпать 2 столовые ложки просеянной муки, пока тесто не станет жидкой консистенции. сметана.Оставляем тесто на полчаса. Колбасу нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить тесто столовой ложкой на сковороду, сверху положить кружок колбасы, налить еще немного теста, выложить таким образом все блины, обжарить их с двух сторон .

Блины с йогуртом без яиц .

Состав: простокваша 500 мл, 3-4 ст. сахар, 2 стакана муки, ½ ч. л. соль, 1 ч. сода.

Приготовление: просеять муку, нагреть простоквашу, всыпать сахар, соль, муку, перемешать, всыпать соду, снова перемешать.Блины запекать на растительном масле.

Подавайте творожные оладьи в горячем или холодном виде с подходящими соусами и начинками.

Пышные оладьи с йогуртом без яиц — отличный вариант сытной закуски, которую можно взбить.

Изготовленные из минимального количества ингредиентов с добавлением небольшого количества специй и сахара, блины получаются воздушными, румяными, пористыми, умеренно сладкими и очень аппетитными на вкус. Этот вид блинов не доставит хлопот в приготовлении и станет отличным вариантом завтрака для всей семьи.Попробуй!

Эти ингредиенты понадобятся вам для приготовления.

Отмерьте простоквашу комнатной температуры в миску. Добавьте 0,25 ч. соль, ваниль по вкусу и 1 ст. Сахара. Все тщательно перемешать.

При таких пропорциях блины получатся в меру сладкими, однако, сахара лучше не добавлять, так как избыток сахара в тесте приводит к тому, что блины подгорают и хуже поднимаются. Чтобы блюдо получилось более сладким, готовые оладьи лучше дополнить медом или сладким сиропом.

Добавляя порциями 1-2 столовые ложки, всыпать в тесто просеянную пшеничную муку. Тесто должно получиться очень густым — это одно из главных условий получения пышных блинов. Также при добавлении муки старайтесь помешивать массу в одном направлении, по или против часовой стрелки. Это сделает тесто более гладким, а блины соответственно чуть более пышным.

Когда вы будете полностью удовлетворены консистенцией теста, добавьте пищевую соду.После добавления пищевой соды не добавляйте в тесто муку или другие ингредиенты.

Еще раз тщательно все перемешать и дать тесту настояться 10 минут. После этого тесто больше не размешивать.

Нагрейте сковороду на сильном огне и добавьте небольшое количество растительного масла, намазывая его тонким слоем. Служит 1 ст. Переложите тесто на сковороду и сразу уменьшите огонь до среднего или чуть ниже среднего. Обжаривайте оладьи примерно 2-3 минуты с одной стороны, пока на поверхности не появятся золотистые корочки и пузырьки.

Затем переверните оладьи и обжарьте до золотистого цвета с другой стороны, еще примерно 1,5-2 минуты. На этом этапе можно накрыть сковороду крышкой, чтобы большие блины пропеклись лучше.

Готовые оладьи выложить на салфетку или бумажное полотенце на несколько секунд, чтобы излишки масла впитались, а затем подавать к столу.

Пышные румяные оладьи на кефире без яиц готовы. Подавать блины со сметаной, йогуртом или вареньем, сладким сиропом, медом.

Стекло Манника

1 стакан кефира, 1 ст. мука, 1 ст. манная крупа, 1 ст. сахар, 2-3 яйца, 100 г маргарина (растопить), 1 ч.л соды гашеной уксусом

все перемешать и запечь в духовке 40-50 минут при температуре 150 градусов

Я просто добавляю в тесто пучок мака (очень вкусно), а можно изюм, орехи …

Пирожки за полчаса.

0.5 литров простокваши (или кефира) 2 яйца, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 0,5 чайных ложки пищевой соды, 1 столовая ложка сахара, соль на кончике ножа, мука, сколько уйдет тесто (чтобы не приклеить к рукам).

Начинка: пюре, тушеная капуста, фарш, рис с луком и яйцом, творог …

Пирожки обжарить на сковороде.

Пирог тухлый.

Тесто — 3 яйца, 1 стакан кефира (или йогурта), 1 стакан малинового варенья (любого), 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 2 чайные ложки соды (не гашеной) — все перемешать, дать постоять 15- 20 минут..

Выпекать 3 коржа. Смажьте коржи сметаной, взбитой с сахаром.

Торт Быстрый

1 стакан простокваши

1 стакан сахара

05, чайная ложка соды

2,5 стакана муки

100 г маргарина

Быстрый пирог

150 г простокваши или сметаны

1,5 стакана муки

1/2 чайной ложки соды

Вылить в форму половину теста, поверх начинки — картофель, колбасу, выжимки, капусту, яблоки… поверх остального теста.

Выпекать 40 минут

Пирог с капустой

3 стакана нарезанной капусты, тесто: 2–3 яйца, 1 стакан сметаны, йогурта или майонеза, немного соды, 2/3 стакана муки. Сложить капусту в смазанную маслом форму для запекания и вылить сверху тесто. Выпекать 40 минут. Это рецепт у-мам! часто делаю, вкусно

Закрытый капустный пирог

Для теста:

1 стакан йогурта (можно использовать йогурт)

200 гр. маргарин

разрыхлитель (1 чайная ложка пищевой соды + 1 чайная ложка муки)

Для наполнения:

1/2 кочана

1-2 луковицы

Бабушкин рецепт.. вся моя семья любит это. Самое главное .. Сам торт должен быть рассыпчатым. И перед тем, как его съесть, ему нужно немного остыть.

1. Нарезать капусту не очень мелко, но не очень крупно. Варить в хорошо подсоленной воде. Отдельно отварить яйца, обжарить лук. Когда капуста приготовится, процедить ее через дуршлаг. Дайте стечь. Затем смешайте капусту, лук и яйца. И оставить остывать.

2. Маргарин растопить, добавить кефир или йогурт, яйцо и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, постепенно всыпая муку.Добавляйте муку, пока тесто не станет твердым.

3. Затем смажьте форму маслом. Разделите тесто пополам. Одна часть должна быть больше другой. Большую часть раскатать и выложить на дно формы, выложить начинку и закрыть второй раскатанной ранее частью теста. В закрытом пироге сделайте ножом несколько надрезов, чтобы жидкость испарилась и поставьте в разогретую духовку. Выпекать при 180-200 градусах до румяной корочки.

Приятного аппетита!

http: // 10receptov.net / zakritii-kapustnii-pirog.html

Пирог с капустой

Состав теста (простокваши):

1. Простокваша — 200 грамм

2. Дрожжи — 1 палочка.

3. Сахар — 1 стакан

4. Соль — 0,5 чайной ложки

5. Яйца — 6 штук

6. Ваниль — 2 упаковки

7. Мука — 7 стаканов

8. Маргарин 340 грамм

Способ приготовления теста:

Раскрошите одну дрожжевую палочку в миске, добавьте 1 столовую ложку слегка подогретого йогурта и сахар.Все перемешать и оставить на столе.

В литровую кружку насыпать 1 стакан сахара, по одному добавлять в него яйца и взбивать миксером. Маргарин растопить и добавить к взбитым с сахаром яйцам. Все перемешать, +2 пачки ванилина. Добавьте дрожжи, йогурт и сахар. В эту массу всыпать один стакан муки, хорошо помешивая, можно в емкости большего размера. Затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Заполняющий состав:

1. Тушеная капуста

2. Вареные рубленые яйца

3.Соль — 0,5 чайной ложки

4. Перец черный молотый — 0,7 чайной ложки

Способ приготовления начинки:

Капусту нашинковать, посолить и тушить на растительном масле до светло-бежевого цвета, в готовую капусту добавить измельченные яйца. Приправить по вкусу и все перемешать. Выкладываем тесто на стол, вымешиваем, делим на 2 части. Первую раскатать и выложить на противень, сверху выложить начинку, вторую часть теста раскатать и накрыть начинку, края защипнуть.Сделайте дырочки в верхней части торта и смазать взбитым яйцом. Дать тесту подняться и поставить в духовку на 40 минут при температуре 170 градусов. Вынимаем готовый корж и накрываем чистым полотенцем.

Чтобы торт получился пышнее, не сразу ставьте его в духовку — дайте постоять 15-20 минут — он лучше поднимается и быстрее запекается.

http://www.sovetkulinara.ru/deserti/kuls168/

Странное блюдо

Слить воду, разбавить холодной кипяченой водой

(например, третий, в зависимости от глубины теста).Затем добавьте небольшое количество зелени (укроп, кинза, измельченный пищевой порошок, зеленый лук — все, что есть в наличии, и даже больше), а также небольшое количество вареного яйца и Cook,

Сделать по вкусу. Для быстрого начала можно добавить мелко прожаренный чеснок или острый маринованный перец по вкусу.

простое молоко 1/2 литра,

зелени, чем больше, тем лучше,

чашки 1 шт.

Тушеное мясо на пару

Кабочки — 500 зм.

Макло — 70 гр.

Вяленое мясо — 2 стакана.

Порошок каксара — 1 ст. ложка.

Соль по вкусу.

Очистить кожуру, нарезать ломтиками 1–1,5 см. и

тепло. Выложите их в один ряд на горячую сковороду с маслом и

обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. На

Подавать на стол и залить чашки хорошо взбитой посыпкой и

нанести сахарную пудру.

Вы можете просто приготовить тесто дома.

Кипятить молоко,

остудить до 30-35 С, добавить к нему готовую картошку (2-3

чайных ложки на стакан молока) или заварного крема (1/2 столовой ложки на

стакана молока), хорошо перемешать, разлить по стаканам, накрыть крышкой

и оставить на 18-20 часов в теплом месте.

Срок хранения теста не более 3 суток при температуре не

Кексы из простокваши

яйца + 1 ст. неполный сахар миксером взбить в крепкую пену, добавить 50-100 грамм топленого маргарина (если нет, можно без него), 1 стакан простокваши или кефира, 1 ч.л. соды тушить простоквашей, затем всыпать по настроению (2-3 столовые ложки какао, пара столовых ложек растворимого кофе + корица, 4-5 столовых ложек любого джема, свежие яблоки на дно формы или размороженные вишни (положить сверху)) что-то из выше, 1-2 стакана муки смешать с 1 ч.разрыхлитель (в зависимости от консистенции должно получиться довольно густое заливное тесто).

вылить в смазанную маслом форму и запекать 20-25 минут.

Манна

1 столовая ложка манной крупы + 1 столовая ложка простокваши + 1 яйцо + 1 столовая ложка сахара, перемешать и оставить на 30-40 минут.

затем всыпать 60 гр. топленый, но не горячий, маргарин, 1 ч. сода (не гасить) и 1 стакан муки.

вылить на смазанную маслом и манную крупу и запекать 30-40 минут.

Нежный творог

нагрейте простоквашу до тех пор, пока она не начнет свертываться, затем откиньте на дуршлаг, выстланный марлей, дайте сыворотке стечь, затем немного отожмите, если хотите — творог готов!

только не перегревается, а то большой получится, ну как мягко говоря…

Очень хорошо тушить в кислом молоке мясо, говядину или баранину.

В соус необходимо добавить столовую ложку муки на 2 столовые ложки (размешать с йогуртом). жидкости, залить обжаренным мясом (кусочками) и тушить. Приправы: чеснок, кориандр, красный перец. И вообще по вкусу.

Рецепт вкусного торта:

1 ул. простокваша

1 ул. варенье

1 ул. Сахара

2-3 столовые ложки муки

Перемешать, вылить на смазанную маслом сковороду, посыпанную манкой, выпекать при 200гр.ХОРОШО. 30 минут.

Очень вкусный с пятиминутной смородиной, только странного цвета (голубоватый). Но вполне приемлемо любое другое варенье — малина, ревень, ранетки. Да, можно нарезать и залить сметаной и сахаром, но неплохо и прямо как имбирный пряник.

Кексы из простокваши

200 мл кефира, 200 мл подсолнечного масла, 200 г сахара, 3 яйца,

3 стакана муки, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, сухофрукты по вкусу.

1. Смешать кефир с содой и разрыхлителем. Давайте пузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты.

2. Смажьте форму для выпечки со сливом. сливочного масла, посыпать манкой, панировочными сухарями, мукой (которая есть), вылить тесто.

3. Поставить в теплую, но не горячую духовку, выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. После остывания посыпать сахарной пудрой.

Вкусный азербайджанский суп

Этот суп можно есть как горячим, так и холодным: положить йогурт (1.5 л) в кастрюлю на слабом огне и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не скручивался, затем всыпать 1/2 стакана отварного риса, постоянно помешивая, всыпать смесь из 2 яиц, 1-2 ст.л. муки и 1 ст.ложка холодного йогурта. Доведите смесь до кипения, не прекращая перемешивания, добавьте 2-3 столовые ложки мелко нарезанной кинзы. Когда смесь снова закипит, ее следует посолить по вкусу и сразу выключить.

Перед выключением его нужно строго посолить, потому что если вы сделаете это раньше, простокваша свернется и суп не подойдет.

Готовим летом и сколько бы супа я ни варил, его съедают за полдня.

А в Грузии окрошку готовят на разбавленном водой йогурте, но в него не добавляют ни мяса, ни колбасы — только картошку, яйца, огурцы, зелень и редис.

Тесто для блинов.

Очень экономично получается, когда молоко кисло, а выливать жалко. И моя семья никогда не отказывается от горячих блинов 🙂

Приготовить их проще простого:

Взбить 1 яйцо со щепоткой соли и 1 ст.ложка растительного масла (чтобы не пригорело).

Затем туда же добавить пол-литра кефира и 1,5-2 стакана муки, замесить тесто.

И добавляем немного соды, гасим уксусом.

Тесто готово, можно жарить блины 🙂

Ах да, забыл сказать про сахар. Лично я люблю сладкие блины, поэтому добавляю в тесто 1-2 ст. ложки сахара, ваниль (по желанию).

Напиток кисломолочный с медом

50 мл простокваши, 50 мл молока, 20 г меда, ванильный сахар по вкусу

Охладите молоко и простоквашу и перемешайте, постепенно добавляя жидкий мед.Полученную массу взбить миксером до появления пены. Готовый коктейль перелить в бокал и посыпать ванильным сахаром.

Холодный суп

1 литр простокваши, крупный помидор, петрушка и укроп, соль

Положить нарезанные небольшими дольками помидоры, мелко нарезанную зелень в охлажденный йогурт. Солить по вкусу.

Пирог со простоквашей «Нежный»

1,3 стакана сахара, 0,5 стакана маргарина (100 г), 2 стакана муки, 2 яйца, 1,3 стакана йогурта, пищевой соды или разрыхлителя, ванилина

Маргарин растопить и вылить в чашку, всыпать сахар и муку, измельчить в мелкую крошку и отделить третью часть.В оставшееся тесто добавить кефир, яйца и потушить 0,5 ч. соду или добавить разрыхлитель. Вылить на смазанный маслом противень и сверху положить крошки. Выпекать около 30 минут.

Соус на простокваше

Состав:

Масло нерафинированное — 1 столовая ложка

Винный или яблочный уксус — 1 столовая ложка

Сахар — 2 столовые ложки

Сметана или простокваша ½ ст. л.

3 мелко нарезанные луковицы

1 чайная ложка нарезанных листьев петрушки

Смешать все ингредиенты в блендере, взбить до однородной массы.

Заправить салат соусом или подавать к мясным или рыбным блюдам.

Блины со простоквашей

мука пшеничная — 400 гр.

простокваша — 6 стаканов

яйцо — 6 шт.

сахар — 0,5 стакана

масло растительное

Подготовка:

Смешайте яйца, соль, сахар и йогурт. Смешивание. Добавить просеянную муку, замесить тесто.

Обжарить на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Пряник ржаной медовый

мука ржаная — 100 г

сахар — 1 столовая ложка

яйцо (желтки) — 2 шт.

простокваша — 150 мл

соды — 1/2 чайной ложки

мука пшеничная — 400 г

корица молотая — 1 ч.

кардамон молотый — 2 коробки

гвоздика молотая — 4 шт.

цедра лимона — 1 ч. Ложка

сливки — 125 мл

масло сливочное для смазывания формы.

Мед отварить в низкой кастрюле на слабом огне, пену нужно снять. Возьмите немного меда, добавьте к оставшемуся меду ржаную муку, немного прокипятите и снова добавьте ранее собранный мед.

Дать остыть, пока смесь не станет теплой, затем хорошо взбить, пока тесто не станет беловатым. В маленькой тяжелой кастрюле нагрейте сахар, пока он не превратится в вязкий сироп. На сильном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет желтой. Уменьшите огонь и перемешивайте, пока сахарный сироп не станет желто-коричневым. Сахар не должен гореть, он должен пахнуть карамелью. Карамелизированный сахар смешать с желтками, добавить простоквашу, пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, специями и цедрой лимона, хорошо перемешать.Медово-ржаную массу смешать со сливками, всыпать в тесто из пшеничной муки. Взбить / перемешать сразу миксером. Готовое тесто толщиной 1-2 см выложить на смазанный маслом противень (или в форму), разгладить и поставить в разогретую до 200С духовку. Готовый имбирный пряник нарезать квадратами. Не глазировать.

Яблочный десерт с йогуртом

яблок — 500 г

сахар — 1/2 стакана

мука — 4-5 ст.

манная крупа — 4 столовые ложки

яйцо — 3 шт., Простокваша — 1 стакан

масло сливочное — 3 столовые ложки

пищевая сода — на кончике ножа

ванилин, корица молотая — по вкусу

Сливочное масло взбить с сахаром, непрерывно помешивая, по одному добавить яйца и йогурт, в котором растворена сода.Постепенно ввести (ложкой) муку и манную крупу, предварительно смешанные друг с другом. Половину этой смеси выложить в форму для запекания или небольшую сковороду, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выложите на него натертые, подслащенные и приправленные корицей яблоки. Покройте слой яблок остальным тестом. Выпекать десерт в умеренно разогретой духовке до румяной корочки. Подавать с сахарной пудрой и ванильной пудрой.

Кекс черный

мука — 4 стакана

сахар — 2 стакана

яйцо — 3 шт.

масло сливочное — 200 г

джем — 1 стакан

кефир (или простокваша) — 2 стакана

масло растительное — 1 стакан

корица, гвоздика, звездчатый анис — 1 чайная ложка

сода пищевая — 1 ч. Ложка

Яйца растирают с сахаром, добавляют масло, варенье, толченые специи, йогурт. Добавить соду и муку, замесить тесто. Готовое тесто выкладывают в форму, дно которой накрывают промасленным листом пергамента и заполняют 3/4 формы, так как при выпечке тесто сильно поднимается.Выпекать корж в духовке на слабом огне до готовности.

Запеканка из манной крупы и простокваши

Состав:

Сахар 200 г

Маргарин 100 г

Лимон 0,50 шт

Манная крупа 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Мука 3 ст. Л.

Простокваша 250 мл

Соль по вкусу

Способ приготовления

Манную крупу смешать со простоквашей и дать настояться 50-60 минут, чтобы манна набухла. Затем добавить взбитые с сахаром яйца, растопленный и слегка охлажденный маргарин, тертую цедру лимона и сок, подготовленный изюм и муку, смешанную с пищевой содой.

Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, выпекать в духовке на среднем огне 40-45 минут.

Домашний твердый сыр с перцем и укропом

Молоко (пастеризованное) — 2 л

Простокваша — 500 мл

Яйцо куриное — 4 штуки

Соль (кладу чуть меньше) — 1 ч.

Сладкий перец (по желанию, количество на ваш вкус)

Укроп (по желанию, свежий, по вкусу)

Закваска 0,5 л пастеризованного молока, можно просто оставить при комнатной температуре на 2-3 дня.

Поставьте на огонь 2 литра свежего пастеризованного молока и доведите до кипения.

За это время взбить вручную венчиком 4 яйца и простоквашу до однородной массы, до сметаны.

По мере того, как молоко закипит, сделать самый слабый огонь и, постоянно помешивая, добавить кисло-яичную смесь. При перемешивании доведите смесь до образования творожистой части и прозрачной желтоватой сыворотки. Процесс занял у меня около 7-10 минут.

Затем положить на сито или дуршлаг, выстланный марлей, и слить всю жидкость.

Пока жидкость стекает, очень мелко нарезать перец, также нарезать укроп.

В сырную массу добавить соль, добавки и хорошо перемешать.

По мере стекания жидкости, чтобы масса была густой, сыр плотно уложить любой формы, сверху придавить грузом и оставить на 8-10 часов.

Затем вынуть сыр, немного натереть солью и поставить на 1-2 часа в холодильник для охлаждения.

Соль не натирала и тоже ничем не покрывала.Напрасно стало немного ветрено и почти сразу, лучше завернуть в полиэтиленовую пленку или пакет, как только вытащили из формы.

Все любят домашнюю выпечку, но не все могут есть продукты, содержащие яйца. Тогда на помощь придет выпечка без яиц. Лакомство получается не менее вкусным. В нашей подборке собраны самые интересные и вкусные варианты.

Десерт мягкий, воздушный и влажный.

Состав:

• мука — 230 г;
• масло растительное — 60 мл;
• растворимый кофе — 0.5 ч. Л .;
• какао — 4 ст. ложки;
• вода — 190 мл;
• лимонный сок — 1 ст. Ложка;
• соль;
• сахар — 190 г;
• сахар ванильный;
• сода — 1 ч.

Приготовление:

1. Пищевая сода смешать с солью. Посыпать мукой. Добавьте какао. Смешивание.
2. Влить в сахар растительное масло. Влить кофе, влить воду и сок. Бить. Все продукты должны раствориться.
3. Залить мучную смесь жидкой массой.Бить.
4. Разогрейте духовку. Температурный режим понадобится 180 градусов. Смажьте форму маслом. Посыпать мукой. Полить тестом. Выпекать 2/3 часа.

Рецепт от аллергии на кукурузную муку

Если вам противопоказаны многие продукты или вы соблюдаете диету, а душа требует сладкого, то выпечка для аллергиков придет на помощь. Просто, но очень вкусно, от чего никто не сможет оторваться.

Состав:

• соль;
• мука кукурузная — 110 г;
• сода — 0.6 ч. Л. Гашеных;
• сахарная пудра — 65 г;
• банан — 1 шт .;
• вода — 50 мл;
• масло растительное — 75 мл.

Приготовление:

1. Тесто готовится очень быстро, поэтому первым делом нужно разогреть духовку (180 градусов).
2. Порвите банан руками. Присыпать пудрой. Включите блендер. Бить.
3. Налейте масло в воду. Кипятить. Добавьте муку. Бить.
4. Смешайте две смеси. Бить. Поваренная соль. Насыпьте пищевую соду.Размешать.
5. Залить в форму. Поставить в духовку на полчаса.

Черничный кекс без яиц

Приготовьте восхитительный, неповторимый десерт, который получится нежным и восхитительно красивым.

Состав:

• черника — 110 г;
• мука пшеничная –310 г;
• крахмал картофельный — 1 ст. ложка;
• масло сливочное — 110 г;
• кислота лимонная — 0,5 ч.
• сахар — 190 г;
• сода — 0.5 ч. Л .;
• сметана — 11 ст. ложки.

Приготовление:

1. Положите сливочное масло в микроволновую печь. Таять. Добавьте сахар. Бить.
2. Влить сметану. Бить. Посыпать черникой. Размешать.
3. Смешайте соду с лимоном и крахмалом. Смешивание. Смешайте с мукой. Отправить в жидкую массу. Смешивание.
4. Нагрейте духовку. Пройдет 180 градусов.
5. Возьмите формы. Выложите тесто. Отправляем запекаться. На это уйдет полчаса.

Простая манна в спешке

Знаменитый пирог можно приготовить на тесте без яиц.Побалуйте себя полезным десертом.

Состав:

• манная крупа — 1 кружка;
• клубника — горсть замороженной;
• кефир — 240 мл;
• соль — 0,4 ч.
• сахар — 90 г;
• какао — 2 ст. ложки;
• масло рафинированное — 120 мл;
• разрыхлитель — 2 ч.
• мука кукурузная — 1 стакан.

Приготовление:

1. Манную крупу всыпать в сахар. Влить масло.Залить кефиром. Размешать. Отложите на полчаса.
2. Посыпать кукурузной мукой. Поваренная соль. Добавьте разрыхлитель. Перемешайте и замесите тесто. Если вам не нравится вкус кукурузной муки, то ее можно заменить обычной пшеничной мукой без ущерба рецепту.
3. Разделите массу на две части. Всыпать сначала какао. Размешать. Вылить темное тесто в форму, сверху распределить клубнику. Влейте вторую массу.
4. Отправить в горячую духовку (180 градусов). Выпекать полчаса.

Сладкое печенье на кисломолке

Приготовить сладкую выпечку без яиц. Это хороший вариант для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Состав:

• овсянка — 260 г;
• сахарная пудра — 30 г;
• фиников — 160 г;
• ванилин;
• орех грецкий — 110 г орехов грецких;
• лимонный сок;
• масло подсолнечное — 2 ст. ложки;
• сода — щепотка;
• простокваша — 110 мл.

Приготовление:

1. Залейте финики водой.Они должны стать мягкими. Кусочек. Старайтесь нарезать так, чтобы получились мелкие кусочки.
2. Раздавить гайки. Перемешайте измельченные продукты. Накрыть овсянкой. Смешивание.
3. Налить лимонный сок в соду. Залить растительным маслом. Влить простоквашу. Смешивание. Добавьте ванилин. Добавьте сахарную пудру. Смешивание. Вам не нужно использовать этот ингредиент, если вы хотите полностью диетический продукт.
4. Смешайте две массы. Замесить. Настаивать. Масса получится плотной.
5. Заготовки формы. Разложите на противне.Отправляем в духовку. Температура в этот момент должна быть 175 градусов.
6. Выпекайте четверть часа.

Выпечка с бананом и орехами

Выпечка получается с удивительным экзотическим ароматом.

Состав:

• корица — 0,5 ч.
• банан — 3 шт .;
• орехи грецкие — 50 г;
• мука — 180 г;
• соль;
• сахар — 90 г;
• разрыхлитель — 1.5 ч. Л .;
• масло растительное — 125 мл.

Приготовление:

1. Банановую мякоть размять вилкой. Посыпать сахаром. Влить масло. Размешать.
2. Всыпать муку в корицу. Поваренная соль. Смешать с разрыхлителем. Выложите банановое пюре. Размешать.
3. Добавить в массу гайки. Отправьте в форму. Выпекать полчаса в духовке (180 градусов).

Бисквит без яиц в мультиварке

Этот прием прочно вошел во многие семьи, поэтому предлагаем вашему вниманию десерт, который очень легко приготовить в мультиварке.

Состав:

• мука — 225 г;
• сода — 1 чайная ложка гашеная уксусом;
• молоко — 240 мл;
• масло растительное;
• сахар — 190 г

Приготовление:

1. Сахар залить молоком. Бить.
2. Добавьте пищевую соду и муку. Бить.
3. Смажьте емкость маслом. Вылейте массу.
4. Устанавливает режим «Выпечка». Время — 2/3 часа.

Пирог на кефире простой

Выпечка на кефире без яиц получается нежной и воздушной.Продукты можно найти дома у любой хозяйки.

Состав:

• соды — 1 чайная ложка гашеная;
• кефир — 480 мл;
• яблоко — 2 шт .;
• сахарный песок — 1 кружка;
• мука — 460 г;
• масло растительное — 3 ст. ложки.

Приготовление:

1. Перед тем, как приступить к приготовлению, уберите кефир из холодильника на пару часов. Добавьте сахар. Влить масло.Бить.
2. Насыпьте соду. Размешать. Посыпать мукой. Бить.
3. Полученную массу вылить в форму, смазанную маслом. Дать постоять четверть часа.
4. Яблоки почистить. Нарезать кружочками. Разложите по поверхности теста. Слегка надавите.
5. Запекать в духовке. На это уйдет полчаса. Режим 180 градусов.

Творожные кексы без яиц

Выпечка из творога без яиц получается пышной и вкусной. Не отличается от обычных яичных кексов.

Состав:

• маргарин — 130 г;
• манная крупа — 0,5 стакана;
• какао — 2 ст. ложки;
• кефир — 490 мл;
• творог — 0,5 пачки;
• мука — 0,5 стакана;
• сода — 1 чайная ложка гашеная;
• сахар — 0,5 стакана.

Приготовление:

1. Слегка нагреть кефир. Делайте это осторожно, иначе он свернется клубочком. Покройте манной крупой. Добавьте соду. Смешивание.
2. Добавить сахар (половина нормы).Растопите маргарин. Смешивание. Засыпать мукой. Добавьте какао. Смешивание.
3. Возьмите специальные формы. Заливаем тестом, которое не должно заполнять более половины формы.
4. Творог измельчить с сахаром. Сверните шарики. Поместите в центр формочки.
5. Накрыть тестом. Выпекать четверть часа в хорошо разогретой духовке. (180 градусов).

Постный хворост на минеральной воде

Во время поста порадуйте домочадцев вкусным угощением.

Состав:

• вода газированная — 240 мл;
• масло растительное — 450 мл;
• мука — 440 г;
• сахарная пудра — 50 г;
• сахар — 1 ч.

Приготовление:

1. Муку залить содой. Посыпать сахаром. Смешивание. Замесить густую массу.
2. Берем скалку. Раскатать пластом.
3. Теперь вам нужен специальный нож, предназначенный для пиццы. Нарезать прямоугольниками. Длина около пяти сантиметров, а ширина около двух. Сделайте надрез в центре. Проденьте каждый конец через отверстие, получится волнистая заготовка.
4. Нагрейте масло. Разместите часть заготовок. Замочите до появления румяного цвета.
5. Получите. Положите на салфетку, излишки жира должны впитаться.

Взбитый лимонный пирог

Если вы будете следить за цифрой, то этот вариант подойдет вам идеально.

Состав:

• сода — щепотка;
• вода — 240 мл теплая;
• лимон — 1 шт .;
• соль — щепотка;
• мука — 1 кружка;
• сахар — 1 кружка коричневого цвета;
• оливковое масло — 6 ст. Ложек.

Приготовление:

1. Всыпать соду в соль.Всыпать в муку. Добавьте сахар (1 столовая ложка). Размешать.
2. Залить водой. Добавить масло. Замесить тесто. Отложите на полчаса.
3. Очистить лимон. Мякоть измельчить. Смешать с сахаром.
4. Разделить тесто. Раскатываем половину. Поместите в форму. Выложите лимонную начинку. Раскатайте второй кусок теста. Накройте начинку. Края защипните.
5. Возьмите зубочистку. Проколите поверхность.
6. Отправляем в духовку (180 градусов). Выпекать полчаса.

пошаговый рецепт с фото

Чем прославилась советская кухня? Дело в том, что каждая республика внесла свой шедевр в общую кулинарную книгу СССР.Так Украина прославилась котлетами по-киевски и одноименным тортом. Азербайджан внес в кулинарную книгу два торта: «Абшерон» и «Бакы». Кроме того, всем сладостям Советского Союза нравилось рассыпчатое песочное печенье Баку. В этой статье мы расскажем, как приготовить торт апшерон. Рецепт фото этого кулинарного чуда находится ниже. На первый взгляд кажется, что процесс изготовления торта слишком сложен и повторить его в домашних условиях невозможно. Но это не так. Немного мастерства и творческой фантазии, и вкуснейший торт с печеньем и сгущенкой украсит ваш праздничный стол.Недаром многие хозяйки взяли себе бакинский рецепт.

Ингредиенты на десерт

Какие продукты нам понадобятся для приготовления Абшерона? Этот торт совсем не дорогой. Не требует никаких экзотических ингредиентов. Для теста берем продукты, которые обычно используются для выпечки бисквитных коржей. На шесть яиц следует взять четыреста граммов сахара и половину муки. Для аромата храним пакетик ванилина. А чтобы тесто поднялось, воспользуемся разрыхлителем. Если разрыхлителя в доме не оказалось, не беда: берем треть чайной ложки соды.Но перед тем, как добавить в тесто этот компонент, потушим его уксусом. Отличительная особенность торта «Абшерон» — хрустящий вкус. Ему дают орехи. Здесь допустимы вариации. Орехами могут быть грецкие орехи, кешью, фундук, арахис. Понадобится двести граммов ядер без скорлупы. Для украшения понадобится около 150 г орехов.

Как замесить тесто

Сначала отделим желтки от белков. Чтобы последние хорошо взбились, яйца нужно вынуть из холодильника непосредственно перед приготовлением.Если у вас есть сырые орехи, их нужно обжарить на сухой сковороде и остудить. Затем растолочь, но так, чтобы кусочки были размером с горошины перца. «Апшерон» — это торт, в тесте которого нужно прощупывать орехи. Взбиваем белки до тех пор, пока они не увеличатся в объеме. Если не приклеен — добавьте немного лимонной кислоты. Продолжая работать миксером, постепенно всыпая сахар и пакетик ванилина. И только потом по очереди будем добавлять желтки. Если мы используем разрыхлитель, заранее смешайте его с нужным количеством просеянной муки.В том случае, когда мы решили использовать соду, тушим ее в столовой ложке уксуса и добавляем к яичной массе. Добавляем орехи и муку попеременно небольшими порциями. Осторожно перемешайте тесто.

Выпечка коржей

Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов. Круглая форма диаметром 25-30 сантиметров покрывается кулинарной бумагой и смазывается маслом. Бисквитное тесто, в состав которого входит «Абшерон» (корж), имеет достаточно жидкую консистенцию. Поэтому заливать его в форму следует ковшом.Классический «Абшерон» состоит из трех коржей. Но тесто разделите на три части на глаз. Выпекаем скачивая один торт. Это может занять около двадцати минут. Если сделать температуру в духовке чуть больше (190 градусов), то процесс приготовления сократится до десяти минут. Не открывайте дверцу духовки, иначе тесто сразу отвалится. Лучше использовать разъемную форму, так как корж из грецкого ореха выходит очень хрупким. А бумага для выпечки, несмотря на масляный слой, может прилипнуть к тесту. По возможности используйте силиконовый коврик.Поочередно выпекайте все три коржа. Дайте им остыть.

Ингредиенты для сливок

Конечно, можно сделать прослойку между коржами очень простой. Просто смешайте банку вареной сгущенки с размягченным маслом. Но это будет уже не тот Абшерон. Торт, вошедший в Золотую кулинарную книгу народов СССР, порадовал не только нежной хрустящей корочкой грецкого ореха, но и кремом. Азербайджанские повара готовили его наполовину. Для того, чтобы приготовить крем по аутентичному рецепту, нам понадобится не только банка сгущенки (не вареной), но и двести пятьдесят граммов сливочного масла.Эти два ингредиента дополнят сахар и молоко. Для этих компонентов требуется половина стакана. Вы можете быть удивлены тем, что одним из ингредиентов крема является мука. Не волнуйтесь: готовый продукт этого не услышит. Да и муки вам понадобится всего пол столовой ложки.

Приготовление сливок (бюджетный вариант)

В небольшой кастрюле растворите сахар в молоке. Добавить муку, перемешивать, пока не исчезнут комочки. Ставим кастрюлю на небольшой огонь. Варить, все время помешивая, пока молоко не загустеет.Снять с огня и остудить. Тем временем взбиваем размягченное масло. Когда он побелеет, постепенно добавляйте сгущенку. Бьем еще минут пять. В конце добавить в масляную массу заварной крем из молока. Вымешиваем до однородности. Торт «Абшерон» (показано фото) состоит из трех бисквитных коржей, намазанных этим белым кремом. Должно хватить с лихвой и поверх изделия, и по бокам.

Настоящий бакинский торт «Абшерон»: ингредиенты для крема

Выше мы рассказали, как приготовить быстрослойную ореховую корочку.Но «легкий» не всегда означает «вкусно». Попробуем создать тот нежный кремово-заварной крем, который придумали бакинские кулинары. В нем нет сгущенки, оно сообщает прослойке о сахаристости. Но есть яйца. Сразу изготавливаем такое количество крема, чтобы его хватало как на слой коржей, так и на украшение граней и верхней части торта «Абшерон». Нам понадобятся два стакана обычного сахара, половина молока, три яйца, три суповые ложки муки, половина пакетика ванильного сахара, четыреста граммов масла, какао-порошок и орехи.Что касается последнего ингредиента, то во времена советского ГОСТа кулинары использовали две трети грецких орехов на треть миндаля. Но есть еще одна деталь. Оставляем несколько орехов одним куском, а остальные измельчаем.

Делаем крем для подарка Баку «Апшерон»

В эмалированной кастрюле яйца смешиваются с сахаром (обычным и ванильным). Начните всыпать муку. Налейте в стакан очень холодного молока. Снова перемешайте. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Если хоть на мгновение перестать растирать массу, она сразу же схватится.После закипания варить еще несколько минут. Масса должна заметно загустеть. Снимите с тарелки и оставьте при комнатной температуре. Если комочки все же образовались, процедите заварной крем через сито. Но нам нужно придать слою торта жирность. «Абшерон» — торт, рецепт которого требует от повара приготовления кремово-заварного крема, получится очень насыщенным и праздничным. Взбиваем миксером с мягким маслом в белую пышную массу. Заварной крем (его тоже лучше охладить в холодильнике) добавляется ложкой.Продолжаем взбивать. Важно, чтобы масло не растворялось в креме, а входило вместе с ним в состав.

Собираем и украшаем торт «Абшерон»

Рецепт Баку с фото наглядно показывает, как нужно изящно завершить наше изделие. Просто смажьте коржи и сложите их стопкой. Нам все еще нужно оставаться кремовыми. Прикладываем их сбоку от торта и накрываем толчеными орехами. В остаток крема всыпать столовую ложку какао-порошка. Количество этого ингредиента может быть меньше.Нам просто нужно сделать крем коричневым, но не горьким. Взбиваем сливки с какао. Выкладываем ими верх изделия. Украшаем целыми орехами. Пирог должен постоять ночь при комнатной температуре. Если сразу убрать его в холодильник, крем не пропитает коржи.

Lumberjack Bash — С Днем Рождения

С Днем Рождения, Will!

В минувшие выходные мы отпраздновали мой мягкий самородок Уилл, превративший большую двойку! У этого мальчика самое большое сердце … и желудок …он ест без остановки! Он бесстрашный, настоящий окорок и заставляет нас смеяться! Мы не могли любить его больше и были рады отпраздновать его маленьким избиением лесоруба!

В этом году у нас был семейный праздник, на котором компания Crisp Cutting Co. подавали обед примерно 20 нашим любимым лесорубам в клетчатой ​​одежде!

Эта тема была очень забавной, а множество рождественских украшений использовалось в качестве праздничных украшений… .score!

Были вечеринки, на которых я тратил большие деньги на модные торты, но этот «пень» был с нашей местной Маркет-стрит.Это было супер вкусно, всего за 8 долларов, и я использовал топор из этого набора игрушек пожарного и воткнул его сверху! Я сделал топперы для кексов и вкладыши для кексов в клетку из буйвола были от Hobby Lobby, где прямо сейчас есть целый раздел принадлежностей для вечеринок в клетку лесоруба / буйвола! Недорого, просто и весело!

Эти 2 проблемы с большой буквы T….

После Рождества у Old Navy были эти флисовые одеяла из буйволовой клетки с пометкой «waaaaay», так что я нацепил достаточно для вечеринки и прикрепил эти маленькие карточки.

Этот реквизит для фотографий стал хитом! Я раскидал их по столам и по дому, и в любой случайный момент с ними кто-то позировал!

Вы играли в Bean Boozled? Мы играли в это на вечеринке и умирали! Если вы не знакомы, вы крутите колесо, и оно останавливается на цвете мармелада. Затем вы выбираете этот цвет из коробки, и это либо вкусный аромат Jelly Belly, либо что-то совершенно отвратительное! Например, белая фасоль — это либо кокос, либо РАЗРЯЖЕННОЕ МОЛОКО! Розовый — это либо клубника, либо МЕРТВАЯ РЫБА! Персик или БАРФ! Попкорн с маслом или гнилое яйцо! Список можно продолжить … и вы … я понятия не имею, как они упаковывают эти ГЛУБОКИЕ ароматы в этот крошечный боб, но в ту секунду, когда ваши зубы ломаются в него, ваш рот наполняется либо сладкой добротой, либо САМОЙ отвратительной вещью КОГДА-ЛИБО!

Это мой четырехлетний ребенок, держащий вертел для своего двоюродного брата, потому что, если бы он был плохим, полностью пережевывать и глотать просто невозможно! Я посмел мой брат съесть все мармеладки из чашки в конце за 100 долларов, но он сказал, что сделает это только за 1000 долларов …Мы можем вернуться к 12 годам, когда будем вместе. Ха-ха! В любом случае, эта игра не имеет ничего общего с лесорубами, но определенно была занимательной !!

У нас было около 20 голодных лесорубов, которых нужно было накормить, и я был очень рад, что мои родственники остались с нами, чтобы помочь со всей подготовкой! Мы смогли сделать большую часть работы накануне вечером, что сделало вечеринку легкой и беззаботной! Это меню может быть моим любимым, и это о чем-то говорит! Но, честно говоря, каждое блюдо было НАСТОЛЬКО вкусным! Мой муженек и тесть приготовили 2 свиные лопатки, и они были восхитительны!

Я поделюсь рецептом этого макарон с сыром в мультиварке в более позднем посте, потому что он был НАСТОЛЬКО легким, вкусным и любимцем публики, особенно с детьми!

Я люблю брюссельскую капусту … Я знаю, что не все ее фанаты, но нам нужно было немного зелени! Они были только что обжарены с оливковым маслом, солью, перцем и беконом.

«Деревья с сыром» — запеканка из сыра с брокколи, которая была действительно вкусной! Рецепт можно найти здесь.

Кукурузный салат «Campfire Corn Salad» — это кукурузный салат моей тещи! Еще один простой, приятный для публики продукт, которым я поделюсь в одном из следующих постов!

Я накрыл столы белыми скатертями, этим огромным рулоном бумаги и симпатичными бегунами, которые упростили уборку, потому что грязная часть (бумага) уходила прямо в мусор! Дети тоже весело раскрасили его!

Каждый год на его день рождения я покупаю Уиллу книгу, посвященную его вечеринке.Я пишу ему письмо на внутренней стороне обложки и убираю его. В этом году я купил «Древо даров»… с большой натяжкой, но книг о лесорубах не так уж и много! Когда-нибудь я отдам ему все эти книги … может быть, когда у него будет собственный ребенок? Я испытываю волнение, когда пишу его письмо, но это заставляет меня остановиться и оценить все мелочи, которые делают его таким особенным в этот момент времени. Детали, которые я написал только в прошлом году, все так отличаются от моего сегодняшнего парня … вздох.

Пусть приключения начнутся Распечатать pdf

Пусть приключения начнутся jpeg

Я сделал этот отпечаток для вечеринки и поделюсь им, если вы захотите скачать его на свой день рождения лесоруба, в душевую или в детскую.

Все детали вечеринки забавны, но, в конце концов, САМЫМ забавным было видеть Уилла в восторге от людей, которые его больше всего любят! Я вижу тебя, маленький двухлетний Уилл….

Пусть приключения начнутся!

С Днем Рождения! Мы любим вас так сильно!

Морковь | Вики Сообщества

Морковь / Жареная морковь

— Уилсон, исследуя Морковь.

— Ива при осмотре Моркови.

— Вольфганг, рассматривая Морковь.

— Венди, исследуя Морковь.

–WX-78, при осмотре Моркови.

–Wickerbottom, при осмотре Моркови.

— Вуди при осмотре Моркови.

–Максвелл, исследуя Морковь.

–Вагстафф при осмотре Моркови.

–Вигфрид при осмотре Моркови.

— Веббер при осмотре Моркови.

— Валани, исследуя Морковь.

–Достаточно при осмотре Моркови.

— Вудноногие при осмотре Моркови.

— Вильба при осмотре Моркови.

– Полынь при осмотре Моркови.

–Уилер при осмотре Моркови.

— Винона, рассматривая Морковь.

–Wortox, при осмотре Моркови.

–Вурт при осмотре Моркови.

–Уолтер, рассматривая Морковь.

A Морковь — это обычный овощ. Чаще всего его можно найти естественным образом растущим в земле, но он не возрождается после того, как его выбрали. Морковь также можно выращивать, посадив семена с вероятностью 31,6% для выращивания или используя семена моркови (продолговатые семена), и их можно приготовить на огне для дополнительного здоровья при употреблении в пищу (см. Ниже) или использовать в качестве ингредиента в нескольких мультиварках. рецепты.

Морковь имеет несколько различных взаимодействий и применений. Морковь может быть отдана кролиководам, чтобы подружиться с ними, а под землей их также можно получить, разбирая клетку для кроликов с помощью молотка или деконструирующего посоха, что дает пять морковок на клетку для кроликов (десять с посохом). Если скармливать морковь птице в птичьей клетке, получится 1-2 семечка моркови, а также 50% за 1 обычное семя. Морковь также привлекает к себе кроликов в качестве приманки для ловушек или просто сбрасывается. Это может быть полезно для получения кусочков, поскольку кролики не убегут, когда съедят упавшую на землю морковь.Однако, если о них не позаботиться, они съедят всю морковь. Кролики не будут есть морковь, если их оставить посаженными в землю.

Жареная морковь []

— Уилсон, рассматривая жареную морковь.

–Ива при осмотре жареной моркови.

— Вольфганг, рассматривая жареную морковь.

— Венди, исследуя жареную морковь.

–WX-78, при осмотре жареной моркови.

–Wickerbottom, при осмотре жареной моркови.

–Вуди при осмотре жареной моркови.

–Максвелл, рассматривая жареную морковь.

–Wagstaff, при осмотре жареной моркови.

–Вигфрид, рассматривая жареную морковь.

— Веббер, исследуя жареную морковь.

— Валани, исследуя жареную морковь.

— С осторожностью при изучении жареной моркови.

–Лесноногие при осмотре жареной моркови.

— Вильба, при осмотре жареной моркови.

– Полынь при осмотре жареной моркови.

–Уилер при осмотре жареной моркови.

— Винона, рассматривая жареную морковь.

–Wortox, при осмотре жареной моркови.

–Вурт при изучении жареной моркови.

–Уолтер, рассматривая жареную морковь.

A Жареная морковь — это овощной продукт, приготовленный путем приготовления моркови на костре, костре или звезде. Он восстанавливает немного больше здоровья, чем его сырой аналог. Его можно использовать в качестве ингредиента в нескольких рецептах мультиварки.

Не голодайте вместе []

Моркови можно возобновить в этой ветке игры благодаря World Regrowth.После того, как морковь будет уничтожена (вероятно, съедена), через 20 дней другая морковь попытается появиться в радиусе 5 клеток от их исходного местоположения. Если слишком близко к объекту, в пределах 5 клеток от базовой конструкции или стены, если игрок находится в пределах 16 клеток, или если сейчас зима или ночь, он подождет еще 20 дней.

Если кормить морковь птице в птичьей клетке, получится 1 семя моркови.

Морковь можно использовать с Папирусом для создания Поваренной книги.

Ущелье []

В событии «Ущелье» в Don’t Starve Together , Морковь выращивается из продолговатых семян, которые можно купить у Пиптона за одну старую монету.Они используются в различных кулинарных рецептах, эксклюзивных для The Gorge.

Использование []

Советы []

• Так как посаженная морковь никогда не портится, ее можно использовать в качестве запаса пищи. А так как они не возрождаются, отказ от их сбора до тех пор, пока это не понадобится, улучшает доступность еды в то время, когда источники пищи в остальном отсутствуют. Тем не менее, об этом стоит подумать в течение второго года, так как Bearger может их собирать.
• Хотя морковь может стать хорошей приманкой для многих кроликов, нужно быть осторожным, так как кролики могут забить ловушки и потратить морковь впустую.
• Морковь возрождается весной. (Только летнее время)
• Игроки должны собрать приличное количество моркови и оставить немного моркови, так как она долго гниет (10 дней), так как это поможет с голодом на ранних этапах игры.

Галерея []

Руководство по охоте на черного медведя

Знаменитый охотник и исследователь Дэниел Бун однажды убил 155 черных медведей за один год. Он засолил и копчил мясо и продавал его как «медвежий бекон».

Сегодня большинство американских охотников, которые охотятся на медведей, убивают только одного или двух за свою жизнь.Для них медведи считаются новым видом, чем-то, что может разрушить однообразие охоты на белохвостого оленя. Однако для некоторых охотников охота на черного медведя становится долгожданным ежегодным мероприятием.

Что хорошо в охоте на медведя, так это то, что вы обычно можете преследовать их весной, когда любая другая крупная дичь, кроме индюков, запрещена. Более того, медвежья плоть может быть долгожданным отклонением от мяса копытных, таких как олени и лоси. Его часто называют гибридом говядины и свинины, и он хорошо подходит для копченостей.

Из жира черного медведя можно превратить в высококачественное масло, которое при комнатной температуре колеблется от твердого до жидкого. Он отлично подходит для пирогов и корок, а также может использоваться в качестве средства для жарки. И когда мясо и жир медведя давно закончились, у вас все равно останется замечательный трофей.

В отличие от полой «шерсти» копытных, таких как олени и лоси, у медведей красивый и роскошный мех. Из дубленой шкуры можно сделать напольные коврики, гобелены и даже одеяла для вашей кровати.Это животное следует рассматривать как достойную добычу для любого серьезного охотника.

Научное название
Ursus americanus

Бантер в баре
Во многих регионах у черных медведей есть удивительно маленькие жилища для животных их размера. Некоторые черные медведи проводят всю свою жизнь в пределах пяти миль от места своего рождения и проводят все лето на одной квадратной миле земли. Несмотря на свою домоседку, черные медведи обладают потрясающими навигационными способностями.

Во многих случаях черные медведи, которые были пойманы и перемещены в ловушку, преодолевали более 100 миль по незнакомой местности, включая городские центры, чтобы вернуться на свою родину. Также известно, что они плавают на большие расстояния, иногда регулярно путешествуя туда и обратно с островов, которые не видны с материка.

Физические характеристики
В основном черный на востоке США. На Западе цвета варьируются от черного до светлого.Кажется, что цветовые фазы связаны с годовым количеством осадков. Влажные районы, особенно в прибрежной среде, как правило, водятся в основном черными медведями; В более сухом внутреннем климате гораздо больший процент светловолосых и коричневых медведей.

Интересно, что у залива Якутат, Аляска, есть популяция голубых медведей, а на острове Гриббела, Британская Колумбия, есть популяция белых медведей. Самцы достигают веса более 500 фунтов и длины тела более 6 футов в районах с обильным питанием и мягким климатом.Самки обычно намного меньше.

Диета
Черные медведи, всеядные, питаются очень разнообразным рационом. Любимые продукты питания различаются в зависимости от места и времени года, и их слишком много, чтобы их перечислить.

Обычные продукты питания включают твердые продукты, такие как желуди, буковые орехи и фундук, кедровые орехи. Фрукты, такие как клюква, черника, медвежья ягода, ягода лосося, ягода буйвола и земляника. Насекомые и личинки насекомых, такие как желтые куртки, пчелы, муравьи и жуки.Мясо, например, убитых зимой копытных, проходных рыб, выброшенных на берег морских млекопитающих, а также новорожденных телят и оленят оленей, лосей и лосей. Травы, форбаты, почки и побеги деревьев и кустарников, а также сельскохозяйственные продукты, такие как кукуруза, персики, яблоки, люцерна и мед.

Жизнь и смерть
Черные медведи — основные естественные хищники черных медведей. Кабаны или самцы будут практиковать детоубийство детенышей своего вида, вероятно, для того, чтобы сделать свиноматок или самок восприимчивыми к размножению.Там, где ареал черного медведя совпадает с ареалом медведя гризли, гризли охотно убивают черных медведей.

Разведение и размножение
Хотя размножение происходит в июне и июле, имплантация откладывается примерно на 4 месяца. Молодые обычно рождаются в период с января по март. В пометах от 1 до 5 детенышей, из которых 2 детеныша являются нормой. Самки рожают не чаще одного раза в два года.

Среда обитания
Леса и лесные болота на Востоке. На западе леса и бревенчатые горные массивы.

Контрольный знак
Свидетельства кормления включают измельченные пни и гнилые бревна, перевернутые камни, изрытый грунт, выброшенные туши рыб вдоль нерестовых водотоков, а также разбросанные останки и раздробленные кости падали. Территориальные обозначения включают деревья, покрытые шрамами от зубов и когтей, часто на уровне головы человека. Также следы трения на стволах деревьев и скопления волос, прилипших к коре.

Съедобность
Зависит от рациона животного.Медведи, которые питались твердой мачтой или ягодами, имеют превосходное мясо, которое при приготовлении напоминает говяжью грудинку; Мясо этих медведей можно использовать для большинства применений, которые подходят для свинины, таких как колбасы и широкий выбор копченых и медленных приготовлений. От мяса медведей, которые питались тухлой падалью или мертвой рыбой, может так сильно вонять, что к ней почти невозможно добраться.

Возможности для охоты
Популяция черных медведей увеличивается по всей территории США.S. Жители штатов черного медведя обнаружат, что получить бирки довольно легко — либо через розыгрыши лотереи, либо через внебиржевую продажу. Бирки черного медведя-иногородних очень распространены, и их также легко достать. Штаты сильно различаются по сезонам, весной или осенью или по тем и другим, а также по допустимым методам охоты на медведей. В некоторых штатах нельзя использовать собак и наживку. В других штатах эти способы охоты допустимы. Подробную информацию см. В буклете с нормативными актами каждого штата.

Способы охоты
По словам покойного великого писателя-охотника Дункана Гилкриста, «ходячий [медведь] охотник редко получает свой трофей.Гилкрист был экспертом в области охоты на медведя с места и выслеживания, за плечами у него много лет наставничества, и он умолял своих читателей избегать грубых ошибок в подстилках и местах кормления медведей. Он обнаружил, что человеческий запах и беспорядки выгонят медведей из страны намного быстрее и полнее, чем затронут такие виды, как олени.

Открытие Гилкриста вряд ли является спорным, поскольку опытные охотники на медведя почти единодушны в том, что на медведей лучше всего охотиться, терпеливо наблюдая за местами их кормления с позиции, где медведь вряд ли заметит ваше присутствие.

Расположение мест нагула
Эти районы нагула могут быть разных форм: яблоневые сады, мертвый скот, ягодные участки, ручьи лосося, груды лосиных кишок, лавинные горки весной и искусственные приманки, размещаемые охотниками с умышленное привлечение медведей. Для наших целей здесь мы обсудим естественные источники пищи в связи с охотой по спотам и преследователям и сохраним станции с искусственными приманками для последующего обсуждения охоты из засад.

Ключ к поиску медведей — это их районы нагула.В прибрежных районах в конце лета это может быть так же просто, как найти продуктивный нерестовый поток лосося. Но в других местах в другое время года, особенно в местах с низкой концентрацией медведей, поиск активных мест кормления может быть неприятным. Положительным моментом является то, что медведи, как правило, используют одни и те же площади из года в год. Если вы обнаружите источник пищи, который используют несколько медведей в середине мая одного года, высока вероятность, что в следующем году медведи снова будут им пользоваться.

На Западе и на Аляске, где чаще всего проводится охота на точечных и стебельчатых медведей, животные обычно выходят из спячки в период с середины апреля до середины мая, причем более крупные кабаны появляются раньше свиноматок. Это просто обобщение, существует огромная разница между животными и регионами.

Когда медведи покидают свои берлоги, они обнаруживают, что мир все еще немного похож на зиму. Северные и западные обнажения часто все еще покрыты снегом, как и затененные низменные участки.Сейчас самое подходящее время для поиска медведей, потому что их возможности кормления ограничены теми заснеженными территориями, которые смогли поглотить достаточно солнечной энергии, чтобы способствовать росту новых растений.

В крутых склонах одно из лучших мест для таких условий — открытые южные склоны, особенно те, которые были очищены от снега оползнями и лавинами. Эти склоны часто производят изобилие предпочитаемых кормов для черного медведя, ледниковых лилий, скунсовой капусты, клевера, травы и различных других травянистых растений, в то время как многие квадратные мили окружающей местности все еще заперты под снежным покровом.Найдите один из этих продуктивных склонов, и вы можете увидеть несколько медведей в день, в то время как другие охотники сидят дома, потому что «еще слишком рано» преследовать медведей.

В прибрежных районах, таких как юго-восток Аляски и Британская Колумбия, самые ранние зарождающиеся растения обычно встречаются на «равнинах», которые образуются на конусах наносов в устьях ручьев и рек. Следите за участками с прибрежной ржаной травой, хвощем и скунс-капустой, особенно возле бревенчатых краев равнинных участков, где медведи, скорее всего, будут чувствовать себя комфортно.

Хотя стеклянные весенние медведи часто встречаются в Скалистых горах поздним утром и ранним днем, прибрежные медведи, кажется, предпочитают кормиться на открытом воздухе в течение последнего часа дня или около того. Заметное исключение — во время отлива, когда медведи будут работать на открытой береговой линии, чтобы пастись на грядках с голубыми мидиями и переворачивать камни в поисках мелких крабов.

Осенью ягодные пятна — самое надежное место для медведя, чтобы застеклить. В альпийских регионах, особенно в горных хребтах южно-центральной части Аляски, иногда можно застеклить «пятна» ягод, покрывающие целые горы.Охотник может сидеть у подножия одной из этих гор в сентябрьский день и видеть дюжину или больше медведей в течение часа или около того, когда они покрыты стеклом, все они стоят на порослях черники, вороники, медвежьей ягоды и клюквы высотой по колено. , без единого дерева в радиусе сотен ярдов.

Этот тип охоты на медведя может показаться слишком простым, по крайней мере, пока вы не начнете подниматься на гору к конкретному медведю. Остается загадкой, почему больше потенциальных охотников не пробуют его. Это такая недорогая охота, которую можно провести без проводника, а мясо и жир этих ягодных медведей просто феноменальны.

В это же время года черные медведи встречаются в местах нереста лосося. На обычной открытке изображены медведи, которые питаются свежим, все еще извивающимся лососем, который отлично смотрелся бы в холодильнике для рыбака. Но медведи так же склонны питаться тухлой рыбой, которая стала пудингом консистенции. Лучше избегать этих медведей с лососем, так как их мясо может быть бесполезным: медведи, которые питаются тухлым лососем, будут иметь вкус тухлого лосося.

В нижней части 48 ягодные пятна имеют тенденцию быть немного более рассредоточенными и часто встречаются на мозаиках вершин гребней и склонов из смешанной древесины и кустарника.Здесь охотник за пятнами и стеблями хочет занять высокое положение, где он сможет увидеть как можно больше этих пятен. Обычно медведя можно увидеть лишь мельком, когда он работает от одного участка к другому, но имейте в виду, что кормящийся медведь часто остается в одном месте на день или больше.

Если он исчезнет на час или два, вполне вероятно, что он просто лег отдохнуть. При стекле иногда можно заметить, что медведи, свернувшись клубочком на грядке черники, крепко спят. После того, как вы определили место, где активно кормится медведь, соберите снаряжение и попытайтесь приблизиться к этому месту в пределах досягаемости.Затем присядьте на корточки и подождите, пока медведь снова не появится, пока вы продолжаете остеклять другие области, чтобы увидеть больше медведей. И прежде чем стрелять в любого медведя, обязательно оцените качество его шкуры. Поздней весной черные медведи часто трутся крупами и боками о стволы деревьев или камни. Из «натертой» кожи с проплешинами получается хромой медвежий коврик.

Оценка размера медведя
Чтобы научиться правильно оценивать размер черных медведей, могут потребоваться годы обучения. Несколько советов: у маленьких медведей (справа) заостренные уши, которые находятся высоко на макушке; они выглядят «длинноногими», с длинными тонкими придатками; и у них в целом неуклюжий вид и неуклюжая походка.У больших черных медведей (слева) пропорционально меньшие уши, расположенные сбоку от головы; живот кажется обвисшим, из-за чего ноги выглядят короче; у них толстые ягодицы, плечи и тяжелые ноги. Похоже, они обладают мощным внешним видом и тяжелой походкой.

Оппортунистические кормушки
Всякий раз, когда вы охотитесь на медведя, вы должны постоянно помнить, что медведи — приспособленные кормушки; они собираются появиться в самых богатых и продуктивных источниках пищи, доступных в их районе в данный момент времени — какими бы они ни были.Медведи в одном районе страны будут питаться тем, чего медведи в других районах никогда не видели. В более засушливых частях Скалистых гор иногда можно увидеть осенних черных медведей, пока они питаются кедровыми орехами в субальпийских парках. Фаворитами являются белая кора сосны и сосна пиньон.

Они могут также появиться в старых яблоневых садах, зарослях живого дуба и возле рябины, когда ягоды созреют. На юго-западе охотники часто застекляют склоны холмов, где выращивают кактус опунции, в ожидании медведей, выходящих полакомиться цветами.Еще одна вещь, на которую стоит обратить внимание, — это груды кишок большой дичи, оставленные другими охотниками, в том числе груды кишок медведя, оставленные вашими партнерами по охоте. На самом деле, большая куча кишок настолько привлекательна для медведей, что неплохо следить за свежей грудой кишок, даже если медведь еще не нашел ее. Как только медведь найдет кучу, ее долго не протянет.

Наживка на медведя
Засадная охота на искусственных приманках — наиболее распространенная стратегия охоты на черного медведя практически в каждом штате и канадской провинции, где такая практика разрешена.С точки зрения стороннего наблюдателя это кажется достаточно простым: бросить приманку в лесу, а затем стрелять в медведей, когда они приближаются. На самом деле, охота на медведя с использованием наживки требует значительных знаний, особенно если вы хотите постоянно убивать взрослых медведей.

Одно из основных соображений заключается в том, что вам необходимо установить свою приманочную станцию ​​не только в том месте, где ее найдут медведи, но и там, где они будут чувствовать себя в достаточной безопасности, чтобы посещать станцию ​​в дневное время. Это означает размещение приманки вдоль часто используемой медвежьей тропы или вблизи естественных источников пищи.Убедитесь, что приманка находится рядом с плотным укрытием, где медведь чувствует себя в безопасности, но не настолько плотным, чтобы вы не могли четко видеть медведя, чтобы определить его размер, качество его шкуры и есть ли у него детеныши.

Можно использовать самые разные приманки, специфика обычно определяется бюджетом охотника. Некоторые охотники используют корм для собак с залитой сверху патокой, что может быть очень дорогим. Другие используют туши бобра и ондатры, добытые у пушных звероловов. Некоторые используют грубую рыбу, такую ​​как карп и присоски, пойманные с помощью лука.Одни из самых простых и экономичных приманок — это выпечка с истекшим сроком годности из продуктовых магазинов и магазинов пончиков. Выбирая наживку, помните, что вы будете есть животное. Медведь, откармленный на старых пончиках, будет намного вкуснее, чем медведь, откармленный на карпе с личинками.

Некоторые охотники просто бросают приманку на землю или кладут ее в нору. Другие предпочитают размещать приманки таким образом, чтобы до них было труднее добраться. Это не дает птицам и мелким падальщикам съесть все это, и заставляет медведей задерживаться на более длительные периоды времени, а не просто вбегать и хватать на лету кусок приманки.Приманки можно помещать в мешки из мешковины, подвешенные к деревьям, или помещать в бочки с отверстиями для доступа, которые позволяют медведям засовывать туда свои лапы, чтобы черпать пищу. Другая стратегия состоит в том, чтобы построить закрытый загон из поваленных бревен с точкой доступа, которая помогает поставить медведя в поперечное положение относительно вашего блайнда.

Если на приманку регулярно попадают, ее следует пополнять так же быстро, как медведи съедают ее, чтобы не потерять интерес. Медведь или медведи будут использовать обычные тропы при попадании на приманку, и вам следует избегать этих маршрутов, чтобы не напугать медведя слишком сильным запахом человека.Поместите стойку с подветренной стороны от приманки, помня, что вы должны быть хорошо укрыты, но все же на разумном расстоянии для стрельбы. Не позволяйте страху перед медведями диктовать вам расположение стенда. Подойдите достаточно близко, чтобы четко увидеть медведя и сделать смертельный выстрел.

Shingdaddy on Bear Baits
«Что вы должны помнить о медведях, так это то, что они работают почти полностью за счет запаха. Если вам удастся добраться до их носа, вы сможете доставить их к себе. Лично я не люблю использовать бочку, потому что мне совсем не нужен запах приманки.Лучшее, что я нашел для их рисования, — это масло для жарки от Long John Silvers. Я беру кукурузу или какую-то еду, которая имеет достаточно консистенции, чтобы я мог полить ее этим маслом. Я также бросаю его в деревья и поливаю бревна и ветки.

«Медведи действительно все съедят. Ранней весной им нравятся продукты с более высоким содержанием белка. Старое мясо, рыба или курица, кажется, действительно хороши. Примерно в то время, когда наступает лето, они начинают хотеть, чтобы эти углеводы покрывали жир. Все, что вы кладете сладкое, будь то пончики или выпечка, отлично подойдет.Несколько лет назад я вылил старый устаревший кувшин с патокой на пень. Я вернулся на следующий вечер и обнаружил, что культя была полностью уничтожена за время моего отсутствия. Кажется, они любят белый хлеб. Если вы можете выбросить несколько буханок белого хлеба или старого печенья, они будут держаться под рукой.

«Единственное, что удержит медведя от возврата к вашей наживке, — это появление желудей белого дуба. Когда они начнут созревать ближе к концу августа, вы можете отказаться от них на месяц.Затем снова начните наживку, и они постепенно начнут возвращаться к вашим приманкам. После того, как медведь будет заходить регулярно, я рекомендую класть на приманку бревна и конечности, чтобы они не попали в пасть енотов, лисиц и койотов ».

Jerod Fink о размещении стенда для стрельбы из лука рядом с приманками для медведя

«С медведями вам нужно быть осторожным с размещением стенда, но, безусловно, есть отличия от охоты на оленей. Хорошее правило для охотников с луком заключается в том, что вы должны ставить подставку для дерева не выше фута на каждый ярд, на который вы попадаете на приманку.Двадцать ярдов на расстоянии двадцати футов — хорошая ставка. Это обеспечит правильное попадание стрелки в оба легких.

«А вот подставку нужно очень хорошо замаскировать. Медведи, несмотря на относительно плохое зрение, очень хорошо замечают движение. Но ветер гораздо важнее всего. В моем районе вы хотите разместить стойку с юго-восточной стороны приманки. Это позволяет вам охотиться, когда ветер дует с севера, запада или северо-запада, что типично.

«ЗАПРЕЩАЕТСЯ охотиться на приманку, если ветер дует от вашего стенда к приманке или по направлению к животному.Вы это напугаете. Лучше всего устанавливать приманку в месте с естественным препятствием, например на открытом поле или в бобровом пруду, на юго-восточной стороне приманки. Так старые и мудрые медведи не смогут кружить по ветру ».

Чад Баарт на стойке для винтовки рядом с приманками для медведя

«Если я охочусь с винтовкой, я буду сидеть как можно дальше, но все еще чувствую, что это выстрел в лоб», может быть, 50-75 ярдов, в зависимости от типа покрытия. Обратите особое внимание на преобладающий ветер и установите боковой ветер.Против ветра распространит ваш запах на приманку. При подветре вы окажетесь между медведем и приманкой, поскольку они почти всегда приближаются с подветренной стороны, чтобы проверить запах других медведей на приманке и охотников, если у них был опыт работы с охотниками на приманку. Будьте готовы адаптироваться, если у вас есть медведь, который не совершает никаких действий. Может быть полезно установить альтернативную стойку с подветренной стороны от приманки, чтобы быть готовым к большому парню, который любит останавливаться и смотреть без обязательств ».

Что приготовить просто, но вкусно.Вкусные блюда разных кухонь мира, которые идеально подходят для ужина

Опытные хозяйки, знающие искусство готовки, чьи знания подкреплены навыками, могут быстро и легко приготовить обед. Предлагаем начинающим поварам облегчить себе задачу и познакомиться с серией блюд, которые помогут внести новизну и разнообразие. Ниже вы можете найти варианты ужинов на любой вкус и кошелек.

Что быстро и легко приготовить на ужин из курицы?

На ужин отлично подойдут разнообразные блюда из курицы.Их можно сделать сытными, но все же достаточно легкими. Особенно, если вы используете низкокалорийную грудку.

Цыпленок гриль, запеченный в духовке

Состав: тушка птицы (около 1,5 кг), 1 ст. л. крупно посолить, столько же сладкой горчицы, по 1 маленькой. ложку черного перца и паприки, раст. масло, майонез.

1. Соль смешать с черным перцем. Корпус покрыт сухими компонентами как изнутри, так и снаружи. Сильными активными движениями втирать приправы в мясо нужно, чтобы оно не получилось пресным.
2. Сверху курицу смазываем смесью майонеза и горчицы. Затем его устанавливают на специальную вертелу. Если этого аксессуара нет в наличии, можно просто поставить птицу на решетку. Но в этом случае придется очень часто переворачивать, чтобы мясо готовилось равномерно со всех сторон.
3. Сначала тушка запекается 15 минут при 200 градусах. А потом еще 40 минут при 200 градусах.

Примерно за 10 минут до того, как еда будет готова, вращающуюся птицу намазывают смесью из небольшого количества раста.масла и перец. Это позволит ей быстро покраснеть.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Состав: 3 куриных филе, лук, 120 г сыра, 370 г свежих грибов, соль, специи.

1. Мясо куриной грудки нарезают тонкими ровными кусочками, немного отбивают, натирают солью и отборными специями.
2. Вымытые и очищенные грибы нарезать небольшими кубиками. Лук тоже становится мельче.Продукты вместе обжариваются до готовности. Их солят и приправляют специями.
3. В готовую начинку со сковороды насыпают тертый сыр, и оставляют охлаждаться.
4. Тонким слоем масса из предыдущего шага выкладывается на заготовки филе. Их скручивают и плотно связывают нитками. Это предотвратит разрушение мяса в процессе приготовления.

Рулетики обжариваются в раскаленном масле до золотистой корочки и только после этого освобождаются от ниток.Если мясо получилось недостаточно мягким и сочным, то его можно перевести в жаростойкую форму, залить солеными сливками и отправить тушиться в духовку на 40-55 минут.

Куриные котлеты с сырной начинкой

Состав: фунт филе птицы, 220 г качественного сыра, пачка сливочного масла, полстакана сухарей, соль, смесь перцев, полпучка свежего укропа.

1. Филе пропущено на мясорубке. Соль, перец.
2. Сыр натереть крупно, натереть измельченным укропом и размягченным маслом.Из массы формируются шарики и помещаются в морозильную камеру на несколько минут.
3. Из мясного фарша делают небольшие лепешки. В центре каждой выкладывается сырно-масляный шарик. Края надежно скреплены. Вылеплены аккуратные котлеты.
4. Заготовки раскатаны в крошке.

Осталось поджарить котлеты до аппетитной румяности и подавать к ужину с любым гарниром.

Чахохбили куриное в мультиварке

Состав: курица целиком, 740 г помидоров в собственном соку, щепотка семян кориандра, соль, сунели хмель, сладкий перец, 2 луковицы, 1 маленькая.ложка черного перца.

1. Все специи растираются в ступке.
2. Луковицы нарезаны полукольцами.
3. Очищенные помидоры измельчают в блендере вместе с жидкостью из банки.
4. Цыпленок моют, сушат, нарезают порциями.
5. Мясо сначала отправляется в чашу устройства. Обжаривается от 7 до 8 минут с одной стороны (без масла). Затем переворачиваем, посыпаем всеми приправами, солью и кусочками лука.Приготовление продолжается на ту же сумму.
6. Томатное пюре засыпано в «умную сковороду». В программе «Мясо» масса томится под крышкой чуть меньше часа.

Рецепт для мультиварки позволяет приготовить очень мягкую и нежную курицу. При подаче посыпают любой измельченной зеленью.

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Состав: 620 г сердечек, полный стакан сметаны средней жирности, крупный лук, 1/3 ст. кипяченая вода, ½ ст.л. мука, половина лаврового листа, соль, ароматные травы.

1. Сердечки хорошо промыть под проточной водой. Затем их заливают водой и тушат до мягкости (около часа) в небольшой кастрюле.
2. Лук разрезаем на четвертинки и обжариваем до румяной корочки в любом жире. Затем выливает в кастрюлю с субпродуктами.
3. Примерно через 10 мин. до конца тушения в емкость отправляют лаврушку, соль, ароматные травы.
4. Готовые сердечки залить мукой.Быстро смешивается с бульоном. Комки сыпучего ингредиента должны быть полностью рассеяны.
5. Добавлена ​​сметана.
6. Как только масса закипит, ее снимают с огня и оставляют настаиваться под крышкой 10 минут. Лаврушка удалена.

Подается со свежим белым хлебом для восхитительного соуса.

Филе тушеное в томатном соусе

Состав: 6 шт. среднее филе, томатный соус 320 мл, половина луковицы, болгарский перец, морковь, 2 зуба.чеснок, 3 ст. л. оливковое масло, 70 мл куриного бульона и белое сухое вино, соль, зелень, перец.

1. Большие кусочки филе обжаривают на разогретом оливковом масле до появления корочки.
2. На отдельной сковороде обжариваются измельченный чеснок, перец, лук, морковь. После их размягчения в массу вливается соус, добавляется соль и измельченная зелень. Через 7-8 минут тушения в соус вливают бульон и вино.
3. Жареное мясо можно добавлять сразу после этого.
4. Под закрытой крышкой на слабом огне блюдо будет кипеть около получаса.

Лакомство приготовлено из восхитительной ароматной подливки, поэтому его вкусно подавать с любым сухим гарниром.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Состав: 230 г любых макарон в виде бантов, 170 г грибов, полный стакан жирных сливок, 300 г куриного филе, чеснок, лук, соль.

1. Сначала в раскаленном жире обжаривают лук и чеснок.Затем к ним добавляются кусочки курицы.
2. Параллельно варят макароны до готовности.
3. Сливки заливаются готовыми грибами с курицей. Добавляется соль. Можно использовать любые специи.
4. Когда соус начинает загустевать на медленном огне, к нему сразу выкладывают луки.

Через пару минут кипения блюдо снимают с огня и подают на ужин горячим.

Готовка из мясного фарша

Блюда из мясного фарша вкусно приготовит даже начинающая хозяйка.Они простые и вкусные. Для своих кулинарных экспериментов желательно выбирать домашний фарш. Самые вкусные сочетания — свинина + говядина и свинина + курица.

Перец фаршированный

Состав: 620 г домашнего фарша, 6-7 шт. болгарский перец, 2 шт. помидоры, морковь, лук, яйца по 6 ст. л. сметана, стакан круглого риса, соль, специи.

1. Промытые хлопья готовятся до полуготовности.
2. Морковь очистить и крупно натереть.Лук измельчают кубиками. Помидор нарезаем небольшими кусочками.
3. Овощи вместе обжариваются на раскаленном масле. Они должны хорошо размягчиться и слегка подрумяниться.
4. ¼ часть жарки с предыдущего шага выкладывается на фарш. Добавляется соль, сырые яйца, специи.
5. Мясную массу смешать с остывшим рисом.
6. У каждого перца срезается «шляпка» со стеблем. Ядро удалено.
7. Овощные полуфабрикаты с рисовой и мясной начинкой.
8. Оставшуюся жарку выкладываем в толстостенную посуду. На нем расположены перцы.
9. В кастрюлю наливаем подсоленную воду со сметаной. Он должен почти полностью покрыть перец.
10. Блюдо томится под закрытой крышкой около часа.

Готовые угощения на ужин подаются со сметаной.

Пирожки с ленивым мясом

Состав: фунт слоеного магазинного теста, такое же количество фарша из свинины, 3 яйца, смесь перцев, соль.

1. Мясной фарш солят, перчут и обжаривают на сковороде до изменения цвета.
2. К остывшему готовому мясу выкладываются кубики предварительно сваренных яиц.
3. Начинка хорошо перемешивается. К нему нужно добавить соль и перец. Вы можете использовать любую из ваших любимых трав.
4. Тесто разрезают на 15 ровных одинаковых квадратов. Каждый немного раскатывается.
5. Выложить ложкой тесто по центру. Его края соединены «лодочкой». Центр должен оставаться открытым.Пироги вылеплены по принципу хачапури. Их края можно аккуратно закатать пучками.
6. Пироги выкладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом, так, чтобы они не касались друг друга.

Блюдо запекается 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Паста классический темно-синий

Состав: 360 г пасты, 90 г лука, 320 г мясного фарша, 90 г сливочного масла, соль, ароматные травы.

1. Макароны варят в подсоленной воде до готовности.
2. Мясной фарш с небольшими кубиками лука обжаривается на горячей сковороде с маслом до полной готовности овощей и мяса. Масса солится и приправляется ароматными травами.
3. Смешайте готовые макароны и сковороду и хорошо перемешайте.

Прекрасно подавать с любым овощным салатом.

Рисовая запеканка с фаршем

Состав: 2 стакана жирной сметаны, 340 г длинного риса, лук, 3 яйца, полкило мяса (свинина + курица), щепотка сладкого перца, соль, 70 г масло сливочное.

1. Крупа хорошо промывается и отваривается до полуготовности. Если продукт переварить, запеканка со временем развалится.
2. Яйца взбить до образования пены, смешать со сметаной и охлажденным отварным рисом.
3. Фарш с луком, солью, болгарским перцем отдельно обжаривается.
4. Половина крупы выкладывается в термостойкую форму, затем идет фарш. Запеканку покрывают вторым слоем риса.
5. Сверху выкладываются небольшие кусочки сливочного мяса.

Запеканка готовится в духовке при 190 градусах до золотистого цвета. По вкусу можно посыпать любым тертым твердым или полутвердым сыром.

Запеканка с фаршем и пастой с соусом Бешамель

Состав: фунт любых макарон и столько же фарша, литр жирного молока, стакан с горкой муки, 40 г слив. масло, 50 г томатной пасты, соль, специи, лук.

1. Фарш с кусочками лука повторно пропускают через мясорубку.Затем массу обжаривают и смешивают с томатной пастой, солят, присыпают специями. Вместо пасты вкусно использовать свежее томатное пюре.
2. Для соуса смешать топленое масло с мукой. При постоянном помешивании масса варится до румяной корочки. Очень важно, чтобы мука не пригорела. В нее медленно вливается молоко. После этого ингредиенты интенсивно взбиваются. Добавляется соль.
3. Паста готовится до полуготовности и разделяется на две части.Первую смешивают с половиной соуса и выкладывают на противень. Сверху раздают фарш. Блюдо закрывается вторым кусочком пасты. Выливается весь оставшийся соус.

Блюдо запекается 40 — 45 минут при 180 градусах. Когда она полностью остынет, можно разрезать запеканку на порционные части и разложить по тарелкам.

Шарики из ниток с куриным фаршем

Состав: 330 г куриного фарша, яичный желток, лук, 130 г бездрожжевого слоеного теста, соль, приправы.

1. Для начинки комбинируют фарш, мелко нарезанный лук, соль, приправы.
2. Из массы вылеплены большие аккуратные тефтели примерно одинакового размера.
3. Такие же тонкие длинные полоски вырезаем из теста.
4. Каждый мясной шарик полностью обернут «нитками». Полоски теста будут накладываться друг на друга.
5. Шарики кладут на противень, выстланный промасленной бумагой, подальше друг от друга. Заготовки намазывают взбитым желтком.

Лакомство запекается при высокой температуре около получаса. Подается на обед с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

Картофельная запеканка со свиным фаршем

Состав: 630 г сырого картофеля, большое яйцо, 2 зуба. чеснок, 320 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль, 170 мл молока, 330 г фарша, смесь перцев.

1. Картофель и чеснок нарезают тонкими ломтиками и выкладывают одним слоем в смазанную маслом форму.
2. Далее фарш распределяется с солью и смесью перцев. На него насыпается порция тертого сыра.
3. Слои чередуются, пока у вас не закончится еда. Чем тоньше они получатся, тем нежнее будет в итоге готовое блюдо.
4. Блюдо отправляем в духовку на полчаса. Затем его снимают и заливают смесью молока, яиц, соли.

Картофель с мясом возвращаем в духовку и запекаем еще 15-17 минут.

Пирог с капустным фаршем

Состав: фунт свежей капусты, лук, 220 г фарша свинины, щепотка приправы «12 трав», половина моркови, килограмм дрожжевого теста, сливочное масло 30 г, соль. .

1. Капусту мелко нарезать соломкой. Сочетается с полукольцами лука и соломкой из моркови.
2. Овощи обжаривают до мягкости, солят и охлаждают.
3. Фарш обжаривают с солью до готовности. Смешивается с овощами.
4. Тесто, уже лежащее в тепле полчаса, разрезаем на две части.Первый раскатывают и кладут на промасленный противень.
5. Сверху распределяется начинка из мяса и овощей. Вторая часть подходит. Края защемлены.
6. В середине заготовки делается отверстие для выхода пара.
7. Пирог смазан наполовину растопленными сливами. масла.

Блюдо запекается чуть больше получаса при 190 градусах. Готовый корж смазываем оставшимся топленым маслом.

Что приготовить на ужин с мясом?

На ужин можно также использовать более сытные варианты мяса — свежую свинину или говядину.Например, в сочетании с картофелем и другими овощами. Такие сытные обеды особенно популярны у представителей сильного пола.

Вкусные шашлычки из свинины на шпажках в духовке

Состав: 820 г мякоти свинины, полстакана сметаны средней жирности, 3 большие луковицы, 40 г горчицы, соль, смесь перцев.

1. Чистый кусок мяса без лишнего жира нарезают кубиками одинакового размера. С лука снимается шелуха.
2. Деревянные шампуры погружают в ледяную воду на 15-17 минут.
3. Посыпать мясо солью, перцем и крупными кольцами лука.
4. Добавляется смесь острой горчицы и сметаны.
5. После перемешивания массу оставляют в холоде мариноваться на час.
6. Свинина нанизывается на подготовленные шпажки. Мясо чередуется с луком.
7. Заготовки укладываются по бокам жаропрочной формы и убираются в наиболее нагретую печь.
8. Потом температура понижается до 180 градусов.

В таких условиях блюдо готовится 45-50 минут. Несколько раз переворачивают шашлык с мясом.

Картофель с мясом в рукаве

Состав: 2 кг свиной шеи, 6-7 картофелин, 3 маленьких. ложки соли, маленькие за раз. ложка перца двух цветов — красного и черного, 2 веточки тимьяна, 3 — 5 зубцов. чеснок.

1. Свинину целиком натирают двумя видами перца и солью. По всей заготовке делаются неглубокие пропилы.В них закладывается измельченный чеснок. Его количество регулируется по вкусу самого кулинара.
2. Нарезанный тимьян рассыпается поверх мяса. Также можно взять розмарин.
3. Изделие переходит в прохладу на 2 — 3 часа.
4. Картофель нарезают произвольными кусочками, присыпают солью и кладут на дно рукава. Сверху кладется подготовленное мясо.

Блюдо запекается 40 — 45 минут при средней температуре. Подается на ужин с любым легким острым соусом.

Взбить пиццу с говядиной

Состав: 620 г готового теста для пиццы, 230 г говядины, лук, 180 г сыра, 60 г масла, 3 зубчика чеснока, 3 помидора, соль, перец черный молотый.

1. Лук и мясо нарезают соломкой. Жареный на топленых сливах. масло.
2. К ингредиентам добавляют измельченный чеснок, соль и перец.
3. Свежие помидоры нарезать ровными кубиками вместе с кожурой.
4. Тесто раскатываем в пласт и раскладываем на противне, смазанном любым маслом (очень тонким слоем, чтобы готовая пицца не плавала в жире).
5. Выложить на сковороде обжаренную начинку и сверху положить нарезанные свежие помидоры.
6. Будущую пиццу щедро посыпаем тертым сыром и отправляем в очень горячую духовку на полчаса.

Готовое угощение нарезают порциями и сразу подают к ужину.

Азу по-татарски в мультиварке

Ингредиенты: фунт говядины, 6 картофелин, 3 соленья, 2 ст. л. раст. томатные масла и пасты, 2 зуб. чеснок, крупный лук, соль, специи.

1. Предварительно размороженное мясо нарезают кубиками. В программе «Жарить» без крышки ломтики оставляют на 6-7 минут.
2. Затем в мясо всыпают полукольца лука. Запекание продолжается еще 15-17 минут.
3. В миску добавляем томатную пасту и очень маленькие кусочки огурца. Еще через 6-7 минут жарки в емкость наливается вода. Он должен полностью покрывать пищу.
4. Блюдо оставляют в режиме кипения на 80–90 минут.
5. На сковороде со сливочным маслом картофельные палочки с солью и специями слегка обжариваются до образования корочки.
6. Примерно за полчаса до того, как еда будет готова, картофель перекладываем в мультиварку вместе с измельченным чесноком.

В получившееся блюдо можно добавить свежемолотый черный перец по вкусу.

Бефстроганов

Состав: полкило мясной мякоти, лук, 2/3 ст. жирная сметана, большая ложка муки и столько же томатной пасты, 160 мл воды, соль, смесь перцев.

1. Говядину покрывают пленкой и слегка отбивают молотком целиком.
2. После этого мясо разрешается нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. И измельчили на полоски.
3. Лук нашинковать на тончайшие четвертинки колец.
4. В раскаленном масле на сковороде сначала обжаривают говядину небольшими порциями до корочки, затем овощ.
5. Уже покрасневший лук посыпаем мукой, хорошо перемешиваем и обжариваем еще минуту.Затем к нему выкладывается томатная паста и сразу вся сметана.
6. Добавлена ​​вода, каменная соль, смесь перцев.
7. После очередного перемешивания массу оставляют на огне на 35-40 минут под плотно закрытой крышкой.

Подавать такое лакомство с пастой очень вкусно.

Свинина по-французски

Состав: 620 г мясной мякоти, 350 г свежих помидоров, 80 г сыра, 2 луковицы, 120 г майонеза мал. ложка молотого перца, соль.

1. Мякоть свинины нарезать крупными ломтиками.Их толщина должна быть около 1 см.
2. Каждый кусок отбивают под пищевой пленкой, натирают солью и перцем.
3. Сверху выкладывается измельченный лук. Чем его будет больше, тем сочнее в итоге получится блюдо.
4. Затем раздаются ломтики помидоров.
5. На помидорах нарисована майонезная сетка. Допускается любой другой соус.
6. Заготовки посыпают тертым сыром.

Свинина в духовке по этому рецепту запекается при средней температуре чуть больше получаса.Готовое блюдо оставляют на противне еще на несколько минут, чтобы все выделившиеся соки впитались обратно в мясо.

Рыбные рецепты

Для приготовления обеда можно выбрать любую рыбу. Начиная от благородной форели и заканчивая доступным минтаем. Его можно вкусно запечь в духовке с овощами, тушить в нежных соусах, жарить или даже использовать как основу для легкого супа.

Уха простой

Состав: 330 г рыбного филе, 60 г слив.масла, 1 шт. лук, морковь, картофель, пучок укропа (свежий), 730 мл чистой воды, соль, ароматные травы.

1. Филе нарезают средними кусками и отправляют в кипящую воду вместе со всеми нарезанными овощами. Многие хозяйки предпочитают добавлять в бульонный суп голову и хвост тушки. В этом случае уже отваренные части со временем снимают с семян, избавляют от всего лишнего и только после этого возвращают в бульон.
2. Через 10 минут после начала приготовления в сковороду добавляется соль и отборные ароматные травы.
3. Измельченная зелень выливается в почти готовое блюдо.
4. Когда картофель станет мягким, можно выключить суп.

Разливают по тарелкам и подают с топленым маслом.

Минтай запеченный в фольге

Состав: тушка рыбы целая, лук, морковь, по ½ ч.л. карри и сладкий молотый перец, соль, 1 ст. л. лимонный сок.

1. Все лишнее срезано с тушки. Особенно аккуратно снимите с минтая черную пленку (внутреннюю). Он добавит горечи готовому блюду.
2. Далее тушка разрезается на большие части.
3. Рыбу поливают лимонным соком, натирают всеми специями и солью. В таком виде минтай должен постоять около часа.
4. В маринованную рыбу переливаются все нарезанные овощи.
5. Полученная масса выкладывается в термостойкую форму, накрывая фольгой.Сверху из этого материала также делают «крышку».

Блюдо запекается чуть меньше часа при средней температуре. Рыбу можно оставить в духовке еще на несколько минут без крышки из фольги. Благодаря этому он покроется аппетитной румяной корочкой.

Форель в сметанном соусе

Состав: болгарский перец крупный, полкило рыбного филе, лук репчатый, 130 г жирной сметаны, 70 г сливы. масла, половина лимона, соль, перец.

1. Для соуса на сливочном масле все мелко нарезанные овощи обжариваются до мягкости.В них вливается сметана. Масса тушится на медленном огне 8-9 минут. Овощи за это время должны размягчиться.
2. Форель нарезается небольшими кусочками. Каждую из них натирают смесью соли и перца. Дольки поливают свежевыжатым соком цитрусовых.
3. Рыба выложена в термостойком виде. Сверху поливается соусом.

Лакомство запекается при высокой температуре 15-17 минут.

Скумбрия запеченная с картофелем

Состав: рыба крупная целая (весом около полкилограмма), лук репчатый, картофель 6 — 8, морковь 3 — 4 ст.л. майонез, соль, рыбная приправа.

1. Туша рыбы не полностью разделана и выложена на стол. Его плавники и хвост удалены. Хребет осторожно вытаскивают.
2. Теперь заготовку присыпаем солью и приправами.
3. Картофель нарезаем тонкими ломтиками, солим и выкладываем на дно жаропрочной формы. Сверху распределяют измельченный лук и пластинки моркови.
4. Далее идет перевернутая рыба.
5. Скумбрия обильно намазана майонезом.

Лакомство готовится в духовке 40 — 45 минут при 190 градусах.

Треска, тушенная в горчично-сливочном соусе

Состав: 2 рыбные тушки, приправа для рыбы, соль, мука для панировки, пучок укропа, 2 ст. л. зерновая горчица, 170 мл сливок средней жирности, перец, горчичное масло.

1. Размороженная рыба избавляется от хвоста и плавников. Промыть и тщательно просушить салфетками.
2. Треска нарезается на части. Избавьтесь от черной горькой пленки внутри. Солим, натираем приправами.
3. Ломтики обвалять в муке и обжаривать до золотистого цвета в горчичном масле.
4. Для соуса смешать горчицу, измельченный укроп, сливки. Добавить перец, соль.
5. Жареная рыба выкладывается в форму, поливается соусом из предыдущего шага.

Лакомство выпекается при средней температуре чуть меньше часа.

Стейк из красной рыбы в духовке

Состав: 3 рыбных стейка, лимон, полстакана белого сухого вина, 2 ст.л. оливковое масло, рыбные специи, соль.

1. Стейки солят и посыпают специями.
2. Рыбу поливают лимонным соком и оливковым маслом.
3. К форели добавляют белое сухое вино.
4. Стейки будут мариноваться в прохладном месте не менее 2 часов.

Гарниры

Важно не только приготовить на ужин вкусную рыбу или мясо, но и подать их с подходящим гарниром. Ниже представлены рецепты трех самых популярных и универсальных вариантов.

Рис отварной с кукурузой и помидорами

Состав: стакан длинного риса, 80 г слив. сливочное масло, полкило помидоров, банка сладкой консервированной кукурузы, 2 луковицы, 130 г сыра, петрушка, соль, перец черный.

1. Крупа варится в подсоленной кипящей воде до готовности.
2. Помидоры покрошить кубиками. Жидкость сливается из кукурузы.
3. Лук случайно нарезать миниатюрными кусочками.
4. Весь сыр крупно натирается.
5. Петрушка мелко нарезанная.
6. Готовая крупа обжаривается на масле. Затем к нему добавляют кукурузу, помидоры, лук. Масса томится 8 — 9 минут.

Осталось посолить и поперчить гарнир, посыпать тертым сыром и петрушкой.

Каша гречневая рассыпчатая

Состав: полный стакан с горкой ядер, 2 ст. вода очищенная, 1/3 ст. топленое масло, соль.

Я люблю печь торты без выпечки.Мой любимый — клубничный торт. Рецепт очень простой, поэтому обязательно попробуйте.

Состав:

— песочное печенье 400 грамм;
— 150 грамм сливочного масла;
-50 мл. коньяк;
— 400 грамм сыра рикотта;
— 100 грамм сметаны;
— 250 грамм сахара;
— 1 ч.л. ванильного сахара;
— 2 ст. желатин;
-50 мл. вода;
— 400 граммов клубники;
— сливки взбитые.

07.03.2019

Котлеты из судака в пароварке

Судак очень вкусная, жирная и сытная рыба. Приготовить его несложно, но сегодня я расскажу, как приготовить вкусные рыбные котлеты из судака. Блюдо, говорю вам, очень вкусное.

Состав:

— филе судака 500 грамм;
— 70 грамм репчатого лука;
— 80 грамм стебля сельдерея;
— 1 яйцо;
— 65 мл.молоко;
— 30 грамм укропа;
— 30 грамм овсяных отрубей;
— перец;
— соль;
— кунжут черный;
— Помидоры черри.

06.03.2019

Рыбные котлеты из судака

Предлагаю вам приготовить вкусные и сытные котлеты из судака. Рецепт довольно простой. Вкус котлет вас поразит.

Состав:

— судак 450 грамм;
— сливки 50 мл;
— 30 граммов топленого масла;
— 90 грамм репчатого лука;
— 80 грамм панировочных сухарей;
— 5 грамм молотого сладкого перца;
— 3 грамма приправы для рыбы;
— соль;
— перец чили;
— масло растительное;
— рис отварной;
— огурцы малосольные.

06.03.2019

Малиновое печенье

Обожаю песочные пирожки. Потому что они вкусные и их легко приготовить. Сегодня я покажу вам, как приготовить один из моих любимых пирогов из песочного теста с малиновой начинкой.

Состав:

— 225 грамм пшеничной муки;
— 150 грамм сливочного масла;
— 5 яиц;
— соль;
— 150 грамм малины;
— 305 грамм сметаны;
— 150 грамм сахара;
— экстракт ванили.

06.03.2019

Торт Дюкан

Если вы придерживаетесь диеты Дюкана, я предлагаю вам приготовить на Пасху вкусный и простой в приготовлении кулич. Рецепт довольно простой.

Состав:

— творог 200 грамм;
— 35 грамм овсяных отрубей;
— 30 грамм кукурузного крахмала;
— 5 граммов молотой куркумы;
— 10 грамм черного кунжута;
— 1 яйцо;
— 5 грамм разрыхлителя;
— заменитель сахара;
— молоко сухое.

21.02.2019

Диетический кулич Пасха

Состав:

Творог 210 г 2%;
— 3 ст. медовый;
— 2 яйца;
— 2 ст. картофельный крахмал;
— 4 столовые ложки отрубей;
— разрыхлителя 1 ч.
— изюм;
— фундук;
— цукаты.

05.01.2019

Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице

Вафельные трубочки — лакомство с детства! Наверняка у вас дома еще есть старая мамина электрическая вафельница.Так почему бы не побаловать себя семью этими самодельными соломинками? Сделать это по нашему рецепту очень просто!
Состав:
— куриные яйца 5 штук;
— 150-200 грамм сахара;
— 200 грамм сливочного масла или маргарина;
— 1 щепотка соли;
— 1,3 стакана муки;
— масло растительное для смазки электровафельницы (при необходимости).

05.01.2019

Рогалики с маком

Порадовать домашку отличной выпечкой несложно: испечь для них рогалики с маком по рецептуре ГОСТ СССР.Вы можете не сомневаться в отличном результате!

Состав:
Для теста:
— 100 грамм пшеничной муки;
— 150 мл воды очищенной;
— 7-8 грамм прессованных дрожжей (0,5 ч. Л. Гранул).

Для теста:
— 350 грамм пшеничной муки;
— 135 мл воды;
— 40 гр сливочного маргарина;
— 60 грамм сахара;
— 7-8 грамм соли.

Для верха:
— 3-4 ст.кондитерский мак.

03.01.2019

Салат «Новогодняя маска»

Даже такой привычный салат, как Шуба, можно украсить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое непременно захочет попробовать каждый.

Состав:
— 1 сельдь слабосоленая;
— 2 картофелины;
— 2 морковки;
— 2 свеклы;
— 250 грамм майонеза;
— 2 яйца;
— икра красная, оливки, клюква и укроп для украшения.

02.01.2019

Паштет из опята на зиму

Отличная заготовка на зиму — паштет из опята. Это сытная и интересная, вкусная и аппетитная консервация, которая понравится абсолютно всем!

Состав:
— 1 кг опята;
— 350 грамм моркови;
— 350 грамм репчатого лука;
— 100 мл растительного масла;
— 25 грамм соли;
— сахар;
— Уксус яблочный;
— черный перец.

24.12.2018

Рататуй в мультиварке

Рататуй — национальное блюдо Франции. Сегодня я приготовила рецепт этого удивительного блюда в мультиварке.

Состав:

— 1 баклажан;
— 1 кабачок;
— 3-4 помидора;
— 1 луковица;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 3 зубчика чеснока;
— 2-3 веточки базилика;
— 70 мл.растительное, оливковое масло;
— половина чайной ложки соли;
— щепотка молотого черного перца.

30.11.2018

Пирог из тухлых пней с джемом

Я готовлю этот вкусный и красивый торт практически на каждый праздник. На кухне, конечно, придется попотеть, но оно того стоит. Приготовить этот торт сможет абсолютно каждая хозяйка.

Состав:

— мука 300 грамм,
— 1 стакан + 2 столовые ложки Сахара,
— стакан варенья без косточек,
— 2 яйца,
— стакан кефира или простокваши,
— один полторы ч. сода,
— щепотка соли,
— 500 мл. сметана,
— 2 ст. сахарная пудра
— ванилин на кончике ножа,
— 2 ст. панировочные сухари,
— сливочное масло 50 г,
— 2 ст. какао-порошок
— 50 мл. молоко,
— 3 безе.

30.11.2018

Толстый толстолобик соленый ломтиками

Очень люблю соленую рыбу. Мой муж — рыбак, поэтому я часто сама солю рыбу. Больше всего мне нравятся соленые кусочки толстолобика. Сегодня я научу вас, как приготовить эту вкусную закуску.

Состав:

— 1 толстолобик,
— 1 стакан воды,
— 2 ст.уксус
— 1 луковица,
— 5 лавровых листов,
— 7 шт. черный перец горошком,
— 1 ст. Сахара,
— 1 ч. Ложка соли,
— 1 ст. растительное масло.

30.11.2018

Индийский сладкий бурфи из сухого молока

Сегодня мы узнаем, как приготовить вкусный индийский десерт — бурфи. Рецепт прост. Приготовить блюдо сможет даже человек, далекий от готовки.

Состав:

— 100 г сливочного масла,
— 100 г сахара
— 120 мл. сметана,
— 250 грамм сухого молока,
— 5 грецких орехов,
— ванилин на кончике ножа.

10.11.2018

Икра грибная из опята с морковью

С опята собираю грибную икру каждый год.Заготовка не только вкусная, но и отличная. Самое главное, что подготовить его к зиме проще простого.

Состав:

— опята 350 г, морковь
— 50 г, репчатый лук
— 50 г, чеснок
— 2 зубчика,
— 3 ст. масло растительное,
— 2 лавровых листа,
— 3 горошины душистого перца,
— соль,
— перец черный.

10.11.2018

Утка с айвой в духовке

Положите это вкусное и сочное блюдо на праздничный стол.Запеченная в духовке утка с айвой понравится абсолютно каждому. Вкус блюда необычный.

Состав:

— 1 тушка утки,
— 2-3 айвы,
— 1 ст. Гималайская соль,
— половина чайной ложки молотого черного перца.

Каждый раз, когда наступает вечер, мы начинаем думать, что приготовить на ужин? Казалось бы, ну что проще, яичницу или картошку. Но в нашей стране, как и во многих других странах, так уж получилось, что обед является основным блюдом дня.А у нас в стране, как правило, днем ​​на работе вся семья, а холостяки тем более, поэтому днем ​​готовить некому.

Легкие и вкусные пошаговые быстрые рецепты ужина с фото

Приступим. В любой из рецептов можно добавить что-то свое. Используйте свои любимые специи. В тех рецептах, где нет пропорций. бери все себе. Поужинаете вместе, возьмете два куска мяса, четыре, четыре.Всегда лучше брать специи по своему вкусу.

Меню:

I. Что вкусно и быстро приготовить на ужин

1. Три рецепта быстрого ужина

В этой статье все продукты, кроме крабов, которые можно свободно заменить крабовыми палочками, достаточно просты и недороги. Так что приготовить все это можно в любой момент, когда этого времени не хватит.

Состав:

• Яйца — 2 шт.
• Огурец
• Авокадо
• Рыба красная соленая
• Сыр — 20 г

Приготовление:

1. Яйца разбить в чашку, посолить и хорошо взбить.

2. Смажьте сковороду растительным маслом. Однако если у вас хорошая сковорода с антипригарным покрытием, смазывать маслом не нужно. Перелейте взбитые яйца в разогретую сковороду.

3.Закройте сковороду и обжарьте наш яичный блин примерно 2-3 минуты. Как только яйца снизу хорошо застынут, переверните и обжарьте с другой стороны.

4. В это время готовим начинку. Огурцы нарезать соломкой.

5. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть вынуть из кожуры ложкой и тоже нарезать соломкой.

6. Рыбу нарезать небольшими кусочками, стараясь разрезать их как бы на соломку. Снимите с рыбы не только кожу, но и темную кожу, тогда рыбу будет легко откусить в рулетике.

7. Натереть сыр.

8. Теперь собираем рулет. На яичный корж выложить измельченные огурцы, авокадо, рыбу.

9. Сворачиваем все в рулет.

10. Чтобы легче было есть, разрежьте булочку на кусочки.

Наш сытный, вкусный ужин готов.

Приятного аппетита!

Состав:

• Баклажаны
• Помидор
• Моцарелла
• Базилик зеленый
• Соевый соус
• Соль и специи

Приготовление:

1.Нарезать дольками баклажаны, помидоры, моцареллу.

2. Еще нам понадобятся зеленые листья базилика.

3. Выложить фольгу на противень и накрыть на нее кружочки баклажанов. Смажьте каждый кружок соевым соусом с двух сторон.

4. Отправляем запекаться на 20-30 минут в разогретую до 180 ° духовку

5. Готовые баклажаны выложить на блюдо вместе с другими ингредиентами, чередуя их.

Не забудьте при желании посолить и поперчить.Сверху залили крем-бальзамик. Можно полить любимым соусом.

Приятного аппетита!

II. Что можно приготовить на ужин

4.

Состав:

• Куриное филе — 400 г.
• Чеснок -1 зуб.
• Петрушка
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Горчица — 0,5 ст.л.
• Соевый соус — 50 мл.
• Масло оливковое или любое растительное масло — 1 ст.
• Специи для шашлыка (в магазинах продаются в пакетиках)

Приготовление:

1.Приготовьте маринад. Чеснок мелко порубить. Также мелко нарежьте петрушку.

2. Отправьте чеснок и петрушку в глубокую миску. Добавьте к ним горчицу, сок лимона, соевый соус и растительное масло. Все перемешиваем. При желании добавьте приправу для шашлыка и снова все перемешайте.

3. Куриное филе нарезать крупными кусочками.

4. Положите кусочки курицы в маринад и перемешайте, чтобы все они оказались в маринаде. Оставляем их в маринаде на несколько часов, лучше даже на ночь.Но нам это нужно быстро. Я обычно готовлю маринад и курицу вечером после ужина. Вы не устанете, потому что это легко и быстро. Утром, когда уезжаю на работу, я кладу в маринад кусочки курицы, а когда прихожу после работы домой, готовлю их.

5. Включить духовку и нагреть до 200 °. Курица маринованная нить на шпажках

и поставить в духовку на 20 минут.

6. Через 20 минут достаньте шашлыки и наслаждайтесь.Подавать к шашлыку овощи, огурцы, помидоры.

Приятного аппетита!

Состав:

Подготовка:

1. Говядину, лучше всего брать нежирное мясо, нарезанное небольшими кусочками.

2. Нарезать лук мелкими кубиками.

3. Чеснок измельчить.

4. Сковороду поставить на плиту, смазать растительным маслом и отправить туда говядину. Жарим, пока он не подрумянится.

5. Говядина подрумянится, добавить лук. Жарить, пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок. Соль и перец.

6. В стакане хорошо размешайте томатную пасту с водой, чтобы паста растворилась. Этим соусом заливаем мясо, заливаем еще примерно стаканом кипятка, закрываем крышкой и оставляем тушиться 30-40 минут.

7. Затем добавьте сушеный чеснок и карри. Помешиваем и наше блюдо в принципе готово.

8. Выложите гарнир на тарелку, в нашем случае рис, можно макароны, макароны.Выкладываем мясо на гарнир. Украсить зеленью.

Вкусно, сытно, недолго.

Приятного аппетита!

1. Вкусный и легкий ужин из индейки

Состав:

Подготовка:

1. Индейку нарезать средними кусочками, переложить в глубокую чашку и залить соевым соусом. На 20 минут замариновать. Кстати, вместо индейки можно взять курицу.

2.Красный болгарский перец измельчить и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Обжаривайте, пока он не станет немного мягче, но при этом останется хрустящим.

3. Снимите перец со сковороды и сразу же выложите в него мясо. Обжарить до коричневого цвета с обеих сторон.

4. Теперь приготовим соус. Смешайте в блендере растительное масло, горчицу, яблочный уксус и мед. Взбейте их до однородной массы.

5. Собираем наше блюдо.Выложите листья салата на тарелку.

6. Выложить обжаренный перец в салат.

7. Украсить салат помидорами черри, разрезать пополам и залить нашим соусом.

8. Намажьте индейку и полейте соусом.

У нас был вкусный и здоровый диетический ужин.

Приятного аппетита!

III. Что приготовить на ужин быстро и легко — недорогие рецепты

1. Ужин быстрый, простой и недорогой

1. Три простых недорогих рецепта ужина

Ужин — священное время для семьи.Наконец вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает, то все сидят и смотрят друг на друга. Чтобы этого не случилось, нужно научиться готовить простые недорогие блюда, которые готовятся быстро, да еще и вкусно.

Состав:

Подготовка:

1. Сделайте пюре из предварительно приготовленного картофеля. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в пюре.Зеленый лук нашинковать и отправить к картошке с сыром. Желтки отделить от белков. Желтки сразу отправляем в пюре с сыром и луком.

2. Взбейте белки до образования устойчивой пены. Даже когда мы переворачиваем стакан, белки остаются в стакане, не стекают.

3. Теперь нам нужно растопить масло в молоке, но не доводить его до кипения.

4. Добавьте белок в чашку картофеля с сыром.

5. Теперь не забываем посолить и поперчить. И влить туда растопленное в молоке масло. Аккуратно все перемешать до получения однородной массы.

6. Дно и бока формы, в которой мы будем запекать блюдо, нужно смазать сливочным маслом до высоты нашей запеканки и присыпать панировочными сухарями.

7. Отправляем нашу массу в форму, можно сверху посыпать паприкой. если хочешь конечно. Ставим в разогретую до 180 ° духовку на 20 минут.

Наш простой и недорогой ужин готов. Добавьте овощи, огурцы, помидоры, квашеную капусту.

Приятного аппетита!

IV. Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и недорого, с фото

1. Тортилья — вкусно и быстро на ужин

Ингредиенты для тортильи:

• Картофель — 3 шт.
• Яйцо — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное для жарки — 100 г.
• Соль и перец по вкусу.

Для гарнитуры:

• буханка — 2 шт.
• Помидор 1 шт.
• Зелень
• Петрушка укропная.
• Масло оливковое — 30 г.

Приготовление:

1. Картофель вымыть, очистить, снова вымыть и нарезать мелкими кубиками.

2. Возьмите сковороду, желательно толстостенную, глубокую, но небольшого диаметра, чтобы лепешка получилась как торт, а не как блин, налейте в нее растительное масло, чтобы дно было полностью покрыто маслом. и нагрейте.Выложить картофель на сковороду и обжарить до золотистой корочки. Также вместо картофеля можно использовать кабачки, грибы и другие ингредиенты. Убедитесь, что в поддоне всегда есть масло.

3. Лук мелко нарезать.

3. Добавить лук к картофелю и обжарить с картофелем до готовности. Соль и перец.

4. Разбейте яйца в глубокую маленькую чашку или кружку и хорошо взбейте. В готовый картофель вылить взбитые яйца.Попробуйте вилкой; он должен быть мягким. Хорошо перемешать. Закрываем крышкой на пару минут. Через 2 минуты снимите крышку и начните подготовку лепешки к переворачиванию. Лопаткой осторожно сожмите лепешку с краев сковороды, пока мы не почувствуем, что она начинает отодвигаться сама по себе.

5. Когда мы чувствуем, что дно лепешки уже обжарено, и если толкнуть его с одной стороны, все сдвинется по дну, то пора его перевернуть. Возьмите кастрюлю крышкой, закройте кастрюлю и переверните крышку вверх дном.Делайте это над раковиной, потому что жидкость может вылиться.

6. С крышки с помощью лопатки переложить лепешку на сковороду и обжарить с другой стороны.

7. Пока лепешка жарится, возьмите багет и разрежьте его пополам. Если у вас нет багета, возьмите длинную булочку или, в крайнем случае, просто хлеб. Конечно будет не так красиво, но вкус не хуже.

8. Половинки багета слегка залить оливковым маслом, помидоры нарезать кружочками и выложить на багет.Украсить зелеными листьями.

Тортилья готова. Выложите на тарелку. Подавать с томатным багетом.

Приятного аппетита!

Состав:

• Колбаса копченая — 1 шт. или копченая колбаса — 50 г.
• Сыр твердый — 100 г.
• Яйца — 2 шт.
• Сухари панировочные — 1 столовая ложка
• Масло растительное

Приготовление:

1. Копченую колбасу и сыр натереть на мелкой терке.

2. Перемешать и добавить яйца. Все тщательно перемешать. Добавьте столовую ложку панировочных сухарей или мелко покрошите корочку хлеба. Снова все перемешать. Солить не нужно, так как мы используем колбасу, и она достаточно соленая.

3. Налейте в сковороду растительное масло так, чтобы оно было покрыто дном. Выкладываем котлеты по ложке, немного прижимаем. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

Котлеты жарятся очень быстро.Получается сочно, нежно, сытно. Они восхитительны в горячем виде, потому что внутри них есть сыр.

Приятного аппетита!

Состав:

• Рис пропаренный — 200 г.
• Морковь — 1 шт.
• Лампы — 2 маленьких
• Ребра — 6 шт.
• Специи по вкусу
• Соль, вода

Приготовление:

1. Если ребра подмерзли, утром, уходя на работу, положите их из морозильника в холодильник, чтобы разморозить.

2. Придя вечером домой, поставьте сковороду на огонь. На сухой сковороде выкладываем ребрышки, они сами по себе жирные. Можно добавить 2 столовые ложки воды. Там же резали лук и морковь. Кладем лавровый лист. Посолить и поперчить. Время от времени помешивайте, переворачивая ребрышки.

3. Добавить пропаренный рис к ребрам. Смешиваем. При необходимости посолить.

4. Долить кипяченую воду. Вода должна быть равна верху риса.Закрываем крышкой. Варите на медленном огне, пока рис не станет мягким. Если воды недостаточно, можно добавить еще. Снова закройте крышку, убавьте огонь до минимума и тушите до готовности. После того, как вся вода испарится, дайте ей постоять еще 10 минут.

Наш ребристый рис готов. Это очень сытный ужин, и я очень тороплюсь.

Раскладываем по тарелкам и с удовольствием кушаем.

Приятного аппетита!

1. Рецепт вареников из недорогих продуктов

Напишите в комментариях, понравился ли вам какой-либо из предложенных рецептов.Что бы вы хотели, чтобы я включил в статьи.

Я подаю быстро маринованные помидоры в качестве салата. Помидоры готовятся очень быстро и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех смыслах. Их можно делать как зимой, так и летом.

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но лень готовить ее по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но все равно получается очень вкусная и аппетитная пицца 🙂

Простой рецепт быстрого печенья — в помощь всем, кто любит домашнюю выпечку, но не любит тратить на нее слишком много времени.Быстрое печенье, несмотря на простоту рецепта, получается вкусным.

Рецепт приготовления котлет быстрого приготовления с овощами. Эти котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.

Быстрые соленья — рецепт, который я люблю и использую довольно часто. Я очень долго не перевариваю возиться на кухне, поэтому предпочитаю удобные рецепты, подобные этому. Встретиться!

Бывает, что мариновать мясо не успевает долго, а шашлык хочется до безумия.В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — уже через пару часов ароматное мясо на гриле появится у вас на столе!

Рецепт приготовления быстрого пирога с капустой. Пирог рассыпчатый, ароматный и очень вкусный.

Очень быстро и вкусно, а главное не дорого.

Домашний хлеб намного вкуснее, чем купленный в магазине. Потому что это твоя работа, твоя любовь. По этому рецепту хлеб получается очень быстрым и вкусным.

Быстро маринованные баклажаны — это пикантная закуска, которая готовится всего за несколько часов из очень простых и доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать!

Эта пасха очень вкусная, но приготовить ее может каждый — готовится легко и быстро. Пасхальное тесто по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуй!

Рецепт картофельного крем-супа быстрого приготовления. Это блюдо обязательно понравится вашим едокам. Рекомендую, попробовать — к счастью, рецепт крем-супа из картофеля невероятно прост и неприхотлив.

Мягкое, нежное, воздушное пирожное — и всего за 3 минуты. Если у вас совсем нет времени, а малыши (или ребенок, который проснулся внутри вас) требуют вкусных и сладких вещей — тогда этот рецепт для вас!

Маринованные огурцы, еще я называю огурцы быстрого приготовления. Я узнал этот рецепт от своего друга, который все делает молниеносно. Быстрые огурцы понравятся всем, кто любит острое.

Хотите испечь вкусный торт, потратив на это минимум времени, не страдая от сложности и имея все необходимые компоненты? Тогда этот абрикосовый пирог твой.

На быстрый яблочный пирог уходит чуть больше получаса. Получается вкусно, хрустит, слегка рассыпается, но с шариком ванильного мороженого нет ничего лучше! У всех будет торт!

Неожиданные гости на пороге, а вам нечего к чаю? Этот рецепт поможет вам в такой ситуации. Быстро, вкусно и без усилий. Вашему вниманию несложный рецепт торта в микроволновке.

Легкий банановый коктейль — это летний вариант здорового и полезного завтрака.На приготовление такого коктейля уйдет не более 3-х минут, но за такую ​​порцию витаминов ваш организм будет вам благодарен!

Основным недостатком хлебопечки считается довольно продолжительное время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого приготовления хлеба в хлебопечке сэкономит ваше время и будет иметь на столе свежую домашнюю выпечку каждый день!

Из набора обычных крекеров вы можете создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хеллоуин! Вам также понадобится терпение, небольшой острый нож, виноград, сливочный сыр и клубника.

Ничто так не сочетается с кофе или чаем, как домашние свежие булочки с джемом, только что вынутые из духовки. Никто не устоит перед ароматом свежих булочек с джемом — лично проверено!

Маринованные помидоры быстрого приготовления созданы для того, чтобы их можно было съесть на следующий день. Готовлю их накануне застолья, летом на даче отлично сочетаются с шашлыком! Давай попробуем?)

Паста в сметанном соусе — удивительно аппетитный гарнир или самостоятельное легкое блюдо на быстрый обед или ужин.Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.

Котлеты из судака — одни из самых вкусных рыбных котлет, которые я когда-либо пробовала. Очень нежные, мягкие и сочные, котлеты из судака в нашей семье любят все — и взрослые, и дети.

Огурцы любят почти все. А как их приготовить слабосоленой — об этом в рецепте. Вкусная исконно русская закуска!

Что делать с большим количеством помидоров? А может, вы хотели очень соленого? Можно приготовить соленые помидоры быстрого приготовления.Всего за день! Готовим помидоры и приступаем!

Простые блины с нежным тестом и любой начинкой из продуктов, которые есть в каждом доме.

Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Причем для приготовления этого торта вам потребуются самые простые продукты.

Рецепт приготовления традиционных сырных шариков, без которых взрослые и дети США не представляют радостного воскресного дня.

Кексы легко готовить и очень вкусные. Тесто у нас одно, а кексы готовим два вида! Эти кексы любят все: и друзья, и семья. Поделись самым простым рецептом кекса!

Простые имбирные пряники так легко приготовить, что их сможет сделать даже школьник. Всего несколько простых кулинарных хитростей и вкусное печенье готово вас порадовать! 🙂

Рецепт приготовления любимого европейцами лакомства — воздушных сладких кукурузных булочек.

Всем известны две общие истины:

1. Студент всегда голоден.

2. Если ученик не голоден, см. Первый пункт.

Накануне того, чтобы стать студентом, мы решили узнать, что, кроме гранита науки, грызет студент, а также подумать, как помочь бедному студенту прожить на одну стипендию.

Что ест студент

Первая категория экономит время на приготовлении и активно ест «дошираки и роллтон», суп в пакетиках, чебуреки, колбаски с макаронами и даже «опилки (жареные) с кетчупом — недорого и сытно.«А если нет даже опилок, то« выход — пить ».

Вторая категория , в который вошли в основном представители прекрасной половины студенческого контингента, старается как можно больше питаться здоровой пищей. Овсянка, гречка, рис и овощи занимают лидирующие позиции, видимо, из-за относительно невысокой стоимости.

Подача ступней студента

Если вы считаете, что из этого ничего путного не приготовить, то глубоко ошибаетесь. Об этом нам рассказали «охотники».Для приготовления «Охотничьего обеда» в кипящую воду обмакиваем немного риса, мелко нарезанный картофель и предварительно обжаренные лук и морковь. Когда все будет почти готово, добавить тертый плавленый сыр и соль.

Еще одна вариация на тему — «Студенческий плов»: рис варят, лук жарят. Если вы очень богатый студент, то морковь тоже жарят. Затем все ингредиенты смешиваются.

А еще есть что-то под названием «Студенческая радость»: гренки обжариваются из ржаного черного хлеба (в любом жире), а потом натираются чесноком.Или лук обжаривают на растительном масле и снова едят с черным хлебом.

Еще одно творение голодного студента — бутерброд, в названии которого есть только «ford» (по-немецки «масло» — масло, «ford» — хлеб): хлеб с капустой, посыпанный сверху майонезом.

5 способов питаться сытно, недорого и полезно

Итак, результат опроса показал, что школьник либо живет на фастфуде, либо ест крупы и овощи. Последнее, конечно, неплохо, но молодым растущим мозгам нужен хоть немного протеина хоть иногда — колбаски не в счет!

Метод 1

Если хочется мяса, а цена «колючая», то вместо мяса покупайте так называемые субпродукты: куриные пупки и сердечки.По цене они вдвое дешевле, а из килограмма можно приготовить отличное питательное блюдо, которое можно есть всю неделю. Берем килограмм субпродуктов, промываем. Берем 5 луковиц, измельчаем их, обжариваем на сковороде и кладем в кастрюлю (в идеале чугунную, но если ее нет, то не страшно). Затем добавить в сковороду пупки и тушить все вместе на слабом огне (примерно 3-4 часа). Добавьте специи: соль, перец. По желанию добавьте карри, сметану или томатную пасту. Итак, ужин на неделю готов.Это блюдо можно есть как отдельно, так и с любым гарниром: рисом, гречкой, чечевицей, картофелем или овощами.

Метод 2

Еще один отличный заменитель мяса — грибы, известные своими полезными свойствами. Теперь, когда грибной сезон в самом разгаре, можно сходить и, а потом приготовить вкусный грибной суп-пюре. Если вам лень, то можно купить вешенки в магазине: их цена намного ниже, чем, например, шампиньоны.

Однако в этом случае я рекомендую купить бульонный кубик со вкусом грибов.Также вам понадобится пакетик сливок, гренки и пучок любой зелени (последние два — по желанию). Итак, грибы промываем водой и чистим. Затем кипятим их 15 минут. Грибной «бульон» налить в отдельную посуду, а грибы мелко нарезать (в идеале неплохо было бы разбить их блендером, но для школьника это благородство). Затем складываем их в кастрюлю, добавляем сливки и грибной бульон в зависимости от того, какой густоты вы хотите, чтобы суп был. Посолить по вкусу, все довести до кипения, но не кипятить.Разлить по тарелкам, бросить гренки и мелко нарезанную зелень. Первый курс готов.

Метод 3

Еще один вариант съесть первое — купить куриные грудки, которые к тому же дешевле мяса. Их можно варить в большой кастрюле, чтобы получился бульон. Часть грудки можно использовать для мяса для супа, а о второй мы перейдем чуть позже. Если оставить бульон в холодильнике, то в течение недели вы сможете наполнить его различными крупами и таким образом разнообразить свою жизнь.

Метод 4

Вареную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить с любыми овощами (ну, луком, таким луком!). Гречку или рис отварить, добавить к куриному мясу и все перемешать — плов готов!

Метод 5

Курица тоже намного дешевле, чем, скажем, говядина. Итак, покупаем полкило фарша, пару луковиц, пару помидоров или томатную пасту и спагетти (или любую другую пасту). Приготовить заправку к макаронам: лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить и поперчить.Ставим макароны вариться, согласно инструкции на упаковке. В сковороду налить растительное масло и обжарить фарш на сильном огне, постоянно помешивая. Когда паста будет готова, слейте воду и смешайте ее с фаршем. студент готов!