Сварить в мультиварке кукурузную кашу: Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Кукурузная каша в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

• 2 мультистакана молока (это около 320 мл).
• Половинка мультистакана крупы.
• Щепотка соли.
• Сливочное или растительное масла.
• Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

• Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
• Молоко – 2.5 мульти стакана;
• Вода – 1.5 мульти стакана;
• Сахарный песок – 1 столовая ложка;
• Соль – 1 щепотка;
• Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Виктория

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке, рецепты с фото

У кукурузной каши масса достоинств! Она и иммунитет повышает, и аллергических реакций не вызывает, так что подходит даже самым маленьким, и организм чистит, и для диеты идеально подходит. Однако, при всех неоспоримых плюсах, эта крупа не пользуется особой популярностью на наших столах. Ведь далеко не все хозяйки умеют её вкусно приготовить. Чтобы максимально упростить этот процесс, можно сварить кукурузную кашу в мультиварке.

Самые вкусные рецепты

К счастью для поваров, из кукурузной крупы можно приготовить множество интересных и аппетитных блюд. Кукурузную кашу можно готовить на воде (самый простой вариант), на молоке, на бульоне (мясном, рыбном, овощном). Гурманам стоит попробовать приготовить кукурузную крупу с брусникой.

Очень популярные варианты: с грибами или грибной подливкой, мясом, тыквой. Очень интересные блюда получаются, если добавить сухофрукты, например, изюм, чернослив или курагу. Пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, помогут определиться, ведь внешний вид кушанья играет огромную роль.

Самое важное, что все эти блюда приготовить довольно легко, особенно если воспользоваться незаменимой мультиваркой.

Хитрости приготовления вкусной кукурузной каши в мультиварке

• Как избежать возникновения комочков и неприятного запаха?
  Для этого при покупке товара необходимо обратить особое внимание на срок его годности. Убедитесь, что крупа свежая и хранилась при нормальных условиях.
• Сколько варить кукурузную кашу?
  Всё зависит от ваших предпочтений и мощности мультиварки. В среднем кукурузную крупу варят около часа.
• Как приготовить кашу, которая понравится детям?
  Сладкая молочная кукурузная каша — лучший вариант для малышей. Это и полезно, и вкусно. В такое блюдо можно добавить немного ягод, фруктов, ванилин или корицу.
• Сколько молока нужно для приготовления молочной каши?
  Соблюдать пропорции при готовке любой каши очень важно. Особенно когда варите на молоке. На стакан крупы принято брать 3-4 стакана молока.

Классический рецепт: постная кукурузная каша в мультиварке

Как приготовить вкусную и питательную кашу? Самое сложное — это обзавестись хорошим настроением, ведь варить кукурузную кашу в мультиварке — проще простого!

Нам понадобится:

• кукурузная крупа — 1 стакан;
• вода минеральная — 2,5 стакана;
• соль по вкусу.

1. Первым делом хорошенько вымойте крупу. Возможно, понадобится сделать это несколько раз.
2. Затем поместите её в чашу мультиварки и залейте холодной водой.
3. Посолите и тщательно перемешайте.
4. Закройте крышку и выберите режим «Каша», время приготовления — 60 минут.
5. Как только прозвучит финальный сигнал, попробуйте блюдо, если крупа всё ещё жестковатая, то оставьте кашу в мультиварке ещё на несколько минут (от 10 до 30) в режиме «Тушение».

К такому блюду отлично подойдут овощи: свежие, тушенные, приготовленные на пару. А если добавить 1-2 ложки сливочного масла, то получится необыкновенно нежный вкус.

Вот и всё! Каша готова, пожалуй, это один из самых простейших рецептов. Такое блюдо станет отличным завтраком для тех, кто следит за своим внешним видом.

Для того, чтобы не суетится в ранние часы суток, можно воспользоваться отсроченным режимом. Просто загрузите необходимые ингредиенты в чашу мультиварки и назначьте нужное время. На утро вас будет ожидать вкусная и нежная кукурузная каша, которую приготовит ваша незаменимая кухонная помощница. Но есть маленький секрет: сливочное масло следует добавлять после приготовления, так как, если положить его одновременно со всеми продуктами, есть риск, что за ночь оно может испортиться.

Как видим, сварить кукурузную кашу в мультиварке очень легко. Вкусных рецептов множество, выбирайте на свой вкус!

Кукурузная каша в мультиварке: рецепт

Кашу из кукурузы стоит есть хотя бы пару раз в неделю. Некоторые хозяйки не любят готовить кушанье из-за того, что за ним нужно неустанно следить. Забудьте о трудностях! Кукурузная каша в мультиварке — узнайте, как готовить.

Кукурузная каша в мультиварке: особенности приготовления

Блюдо сытное, позитивно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. К тому же малокалорийное, поэтому его едят без опаски поправиться. Кукурузную кашу советуют употреблять детям с раннего возраста.

Чтобы каша из кукурузной крупы была аппетитной, ознакомьтесь с особенностями ее приготовления в мультиварке:

• Первым делом 2 раза промойте крупу в холодной воде.
• Готовьте блюдо в режиме «Каша». В мультиварках разных моделей четко определены сроки приготовления блюд. Поэтому следуйте советам производителя. Средний период приготовления блюда — полчаса.
• Варьируйте соотношение продуктов исходя из густоты. Для рассыпчатой каши кукурузной добавляйте меньше жидкости (пропорция — 1:3). Для жидкой каши-размазни увеличьте количество воды (пропорция — 1:4).
• Если нравится нежная каша и в вашей модели есть функция «Подогрев», потомите ее 15 минут.
• Не передерживайте кашу на подогреве дольше 15 минут, иначе она превратится в ком.

Читайте также

Молочная рисовая каша: рецепт для детей

Следуя этим нехитрым советам, вы сварите аппетитную кашу кукурузную.

Читайте также: Как варить овсяную кашу из цельной крупы в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Мультиварка облегчает жизнь: теперь варить кашу просто. Положите продукты в чашу, включите нужную кнопку и занимайтесь делами!

Понадобятся такие ингредиенты:

• крупа кукурузная — 180 г;
• вода — 600 мл;
• масло сливочное — 100 г;
• сахар, соль — по вкусу.

Расскажем, как варить кукурузную кашу:

1. Подготовьте крупу: помойте в воде. Предварительно не замачивайте.
2. В агрегат загрузите ингредиенты и перемешайте.
3. Установите режим «Каша».
4. Дождитесь условного сигнала.

Каша готова! Подавайте к столу. Вместо воды можете использовать молоко — получится прекрасный завтрак.

Читайте также

Как варить гречку в мультиварке на молоке

Вы узнали, как приготовить кукурузную кашу. Включите блюдо в рацион: вам понравится.

Читайте также: Пирог в мультиварке: рецепт с творогом

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1728749-kukuruznaa-kasa-v-multivarke-recept/

Ямайская кукурузная каша | Рецепты из кладовой

На главную »Все рецепты» Ямайская кукурузная каша + быстро приготовленная версия {веганская, без глютена}

Опубликовано: , 29 июня, 2018 · Изменено: , 25 декабря, 2019 , автор: Bintu · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Эта пряная ямайская кукурузная каша — простой, теплый, сытный и полезный завтрак, поздний завтрак или закуска. Каша из кукурузной муки быстрого приготовления с кленовым сиропом и фруктами — лучший и самый вкусный способ начать свой день! Подходит для веганов и безглютеновых диет.Сообщение включает в себя очки Weight Watchers.

Итак, давайте уделим немного времени, чтобы по-настоящему оценить эту сытную ямайскую кукурузную кашу.

Подумайте о сливочной кукурузной муке, экзотическом кокосе, согревающей корице и мускатном орехе, ароматной ванили и завершите их сладостью кленового сиропа. Простые повседневные ингредиенты, но с большим вкусом. , как и должен быть сытный карибский завтрак.

Еще лучше, этот рецепт бережлив, его легко удвоить или утроить, чтобы накормить толпу. Если вы любите кукурузную муку, то можете съесть большую старую тарелку с ней на поздний завтрак, перекус, ужин, завтрак и в любое время, когда вам понадобится что-то новое, отличное от старой овсянки. И вы можете приготовить его на плите или в кастрюле быстрого приготовления, как вы можете видеть ниже.

Да, эта кукурузная каша по-ямайски согревающая, сытная, уютная, вкусная и декадентская. Отличный простой способ начать день, ради которого стоит встать.Особенно, когда он увенчан большим старым букетом сладких фруктов.

Инструменты для ямайской кукурузной каши

НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ПРИБОРЫ

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим раскрытием.

Вот некоторые из предметов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта.

Итак, вы готовы узнать, как приготовить ямайскую кукурузную кашу? Собери свои ингредиенты, и я покажу тебе….

Как приготовить кашу из кукурузной муки на плите

• Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.
  Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет.
• Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.
• Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут.Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.
• Когда каша из кукурузной муки приготовится, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте теплым.

Советы по ямайской кукурузной каше

Воспользуйтесь этими советами, чтобы действительно легко приготовить поленту в горшочке быстрого приготовления;

• Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
• Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
• Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
• Не стесняйтесь использовать другое растительное молоко, например, миндальное молоко или молоко из кешью, если хотите.
• Не оставляйте кукурузную муку после приготовления, иначе она затвердеет. . Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
• Вы можете изменить ароматизатор на свой вкус . Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
• Кукурузная каша Top с йогуртом, фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов . Ням!

Интересный факт — Знаете ли вы, что эта сладкая кукурузная каша тоже была Pop или Cog?

Как приготовить кашу из кукурузной муки быстрого приготовления с использованием метода «горшок в горшке» (PIP)

1. Смажьте пригодную для использования в духовке посуду из термостойкого стекла кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание поленты.
2. Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
3. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.
4. Закройте емкость для приготовления быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию готовки вручную / под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.
5. Выключите кастрюлю быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.
6. Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.
7. Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, переложите в сервировочные тарелки и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ямайская каша с полентой, особый ингредиент

Особый ингредиент этой согревающей ямайской каши поленты — это сгущенное молоко . Он добавляет кремовой нежности, с которой вы не ошибетесь.Чтобы сохранить веганский рецепт, обязательно используйте веганское сгущенное молоко, такое как сгущенное кокосовое молоко или сгущенное соевое молоко. Если вы не веган, смело используйте обычную сгущенку.

Варианты сладкой кукурузной каши

Прелесть этой сладкой кукурузной каши в том, что в нее можно добавлять оооочень много вкусовых вариаций. В принципе, все, что угодно.

Варианты вкуса

• Кардамон
• Цедра апельсина
• Апельсиновый сок
• Миндальное молоко
• Соевое молоко
• Немного рома — правда, не на завтрак 🙂 — больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга

• Манго
• Ломтики банана
• Шоколадная бритая
• Папайя
• Ягоды
• Звездчатые фрукты
• Присыпка корицы или ванильного сахара

Еще рецепты завтрака:

Полента быстрого приготовления для завтрака.

Овес быстрого приготовления, стальной нарезанный.

Овсяные хлопья быстрого приготовления с шоколадом.

Овсяные хлопья с манго и кокосом на ночь.

Рецепт завтрака с киноа без глютена.

Еще ямайские рецепты

• Ямайская тушеная капуста.
• Рецепт пунша из ямайского рома.

Очки для контроля веса из кукурузной каши

В порции сладкой кукурузной каши 4 SmartPoints Freestyle .

В чем разница между полентой и кукурузной мукой?

Название звучит довольно экзотично, но в чем разница между кукурузной мукой и полентой. Полента — это просто блюдо из вареной кукурузной муки .Слово полента происходит от латинского термина пыльца , что примерно переводится как «тонкая мука».

Кукурузную муку обычно подают в виде горячей каши (как в этом рецепте). Его также можно охладить и затвердеть в буханку или отдельные кусочки, которые затем можно будет запекать, жарить или жарить на гриле.

Спасибо, что прочитали мой пост с рецептами ямайской кукурузной каши. И, пожалуйста, приходите в гости еще раз, поскольку я продолжаю придумывать для вас рецепты, традиционные африканские рецепты, африканские рецепты фьюжн, рецепты Сьерра-Леоне, планы поездок и многое другое.Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, UK food blog.

Рецепт ямайской кукурузной каши

Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете ямайскую кукурузную кашу! Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

Ямайская кукурузная каша

Карибская кукурузная каша со сливочными специями

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время45 минут

Курс: завтрак

Кухня: Карибская, международная

Порций: 6

калорий: 128 ккал

Ингредиенты

Ямайская кукурузная каша Ингредиенты

Инструкции

Ямайская кукурузная каша Инструкции по верхней части печи

• Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.

• 
  Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет. Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.

• Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут. Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.

• Когда каша из кукурузной муки приготовлена, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте горячим.

Ямайская кукурузная каша Instant Pot Pot-in-Pot (PIP) Instructions

• Покройте пригодную для использования в духовке форму из жареного стекла кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание кукурузной муки.

• Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.

• Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.

• Закройте емкость для быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию ручного приготовления / приготовления под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.

• Выключите кастрюлю быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.

• Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.

• Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, перелейте в сервировочные блюда и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ноты

Советы по ямайской кукурузной каше

• • Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
  • Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
  • Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
  • Не позволяйте кукурузной муке постоять после приготовления, иначе она затвердеет. Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
  • Вы можете изменить ароматизатор по своему вкусу. Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
  • Кукурузная каша Top с йогуртом, фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов. Ням!

Очки для наблюдателей за ямайской кукурузной кашей

Варианты вкуса сладкой кукурузной каши

• Кардамон
• Цедра апельсина
• Апельсиновый сок
• Миндальное молоко
• Соевое молоко
• Немного рома — правда, не на завтрак 🙂 — больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга ямайской кукурузной каши

• Манго
• Ломтики банана
• Шоколадная бритая
• Папайя
• Ягоды
• Звездчатые фрукты
• Присыпка корицы или ванильного сахара

Питание

Калорий: 128 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 5 мг | Калий: 85 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г | Кальций: 37 мг | Железо: 0.8 мг

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Рецепт ямайской кукурузной каши быстрого приготовления

Поделиться — это забота!

Рецепт ямайской кукурузной каши «» — это то, что я ел.Теперь мы с дочкой-муженком наслаждаемся этим рецептом почти еженедельно. Сделайте это в Instant Pot для безупречного завтрака.

Этот пост содержит партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мой полный отказ от ответственности здесь.

Полный рецепт ингредиентов / инструкции доступны на карточке рецептов
внизу сообщения.
Важные советы и рекомендации можно найти в сообщении блога
.

* Обновлено 17.11.19

Обновление: после отзывов некоторых читателей о сигнале ожога, который может вызвать этот рецепт, я обновил этот пост.Я тестировал этот рецепт на нескольких машинах Instant Pot и так и не смог получить сигнал обжига. Я смог купить Instant Pot, который был более чувствителен к появлению ожогов, и смог выяснить причину.

Некоторые из новых моделей более подвержены ожогу, в то время как многие старые модели — нет. Если при использовании этого рецепта ваша машина все же горит, просто отпустите клапан давления, чтобы сбросить давление, откройте машину, взбейте ингредиенты и готовьте на соте до загустения, еще около 8-10 минут.Затем добавьте сгущенное молоко.

Instapot !!! Хорошо, я знаю … это называется Instant Pot, но я люблю говорить Instapot! На рождественские каникулы я получил горшок быстрого приготовления, и мне это очень понравилось. Что, черт возьми, такое Instant Pot, спросите вы?!? Это то, о чем я подумал, когда заказал его, не понимая, что это было. Но все получали это, поэтому я тоже хотел. Ну, это в значительной степени скороварка. Гениальная электронная скороварка, которая не взорвется на вашей кухне, если вы будете следовать инструкциям.У него множество настроек, и вы можете найти его на Amazon по довольно разумной цене.

В моем горшочке быстрого приготовления есть множество настроек: мясо, птица, суп, соте, мультиварка и каша. Да, на кастрюле быстрого приготовления есть настройка для каши. Не совсем понятно, чего они ожидают от этой настройки, но я автоматически подумал о ямайской каше из кукурузной муки и пришел в восторг. В значительной степени причина, по которой я купил свой.

Ямайская каша из кукурузной муки просто приготовлена ​​из желтой кукурузной муки, молока, воды, специй и сгущенного молока.Вот и все, что касается легкого завтрака. Он подается теплым, и я предпочитаю подавать свой с беконом. Если бы я могла, я бы подавала все с беконом. Бэкон потрясающий.

Надеюсь, вам понравится этот легкий рецепт легкого завтрака так же, как и нам. Следите за некоторыми другими рецептами Instapot, которые появятся у вас на пути. Это довольно круто.

Примечания к ямайской кукурузной каше быстрого приготовления

• Традиционно каша из кукурузной муки готовится на плите и требует перемешивания.Если вы собираетесь использовать Instapot, убедитесь, что вы используете кукурузную муку высшего качества, чтобы не было комков.
• Я использую сгущенное молоко, чтобы подсластить кашу. Не стесняйтесь использовать сахар вместо сахара, если хотите.

Ищете другие рецепты быстрого приготовления завтрака? Попробуйте это:

Ямайская кукурузная каша быстрого приготовления в горшочке

Легкая и вкусная каша из кукурузной муки, приготовленная прямо в скороварке. Слегка сладкий и теплый завтрак, который идеально подходит для любого утра.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

• 4 стакана воды без воды
• 1 стакан молока
• 1 стакан желтой кукурузной муки мелкого помола
• 2 палочки корицы
• 3 ягоды перца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки мускатного ореха, молотого
• 1/2 стакана подслащенного сгущенное молоко

• Добавьте 3 стакана воды и 1 стакан молока в кастрюлю для быстрого приготовления и перемешайте в отдельной миске, взбейте 1 стакан воды и кукурузной муки до полного смешивания.Добавьте в кастрюлю быстрого приготовления и взбивайте. Добавьте палочки корицы, ягоды перца перца, экстракт ванили и мускатный орех. Накрыть крышкой и варить на каше 6 минут. После того, как таймер сработает, дайте ему естественным образом расслабиться в течение как минимум 10 минут, а затем быстро сбросьте оставшееся давление. Когда закончите с естественным высвобождением, откройте Instant Pot и взбейте, чтобы удалить комочки. Чтобы подсластить, добавьте сгущенное молоко. Наслаждайтесь 🙂

калорий: 241 ккал

Видео для ямайской кукурузной каши быстрого приготовления в горшочке

Pin Ямайская кукурузная каша для позднего употребления

Поделиться — это забота!

Сладкая кукурузная каша — Cooking Maniac

Эта сладкая кукурузная каша идеально подходит для завтрака. В нем сливочная кукурузная мука, хрустящий миндаль и он очень сладкий. Я упоминал кокосовое молоко, сгущенное молоко, мускатный орех, корицу и немного коричневого сахара? Я не понимаю, как что-то может пойти не так.

Так можно поговорить об огромном слоне в комнате? Я знаю, что мир разделен на две части. С одной стороны, люди, которые любят пикантную кукурузную муку, а с другой — люди, которые любят сладкую кукурузную муку. Недавно я видел, как один из моих друзей опубликовал опрос в Facebook, чтобы узнать, какой из них лучше. Люди серьезно относятся к своей каше. Я один из немногих, кто любит и то, и другое.

Обожаю любые каши: овсяные, кукурузные, банановые, подороженные, рисовые, пшенные. Я думаю, что каша из кукурузной муки, возможно, занимает особое место в моем сердце из-за моего детства.Это то, что я ел по утрам. Рано утром перед школой моя бабушка готовила большую кастрюлю теплой кокосовой кукурузной каши, подслащенной сгущенным молоком и сдобренной мускатным орехом и корицей. ЯСССССССС!

Итак, пока мы готовимся к возможности урагана «Мэтью», я готовлю большую часть этого. Он идеально подходит для разогрева и даже лучше на следующее утро. Так что я готовлюсь к тому, что мы можем получить прямой удар от этой бури.

Это будет первый ураган для детей. Поэтому я стараюсь, чтобы все было как можно более нормальным. Я принес им корзину с ураганом. В нем были фонарики, закуски, питьевая вода, одеяла, браслеты I.C.E и ленты от комаров. Вы можете сказать, что я слишком стараюсь?

У меня была миска перед тем, как пойти купить ставни для наших окон. В строительный магазин стояли длинные очереди. Я был рад, что зарядился энергией для своего дня, потому что ничто так не заставляет людей вести себя немного сумасшедшими, как угроза бури.

Мое сердце и молитвы с народами Гаити, Ямайки, Кубы и Багамских островов. У меня есть семьи в каждой из этих стран. Потребность велика, я просто надеюсь, что гуманитарные работники скоро их получат.

Я знаю, что каша — это завтрак. И я могу совершить кулинарное богохульство, но я люблю кашу на ужин. В любом случае, я не блогер, занимающийся модной едой. Сделайте большую старую травку, потому что вы знаете … зима приближается. Жаль не жаль. СМЕШНОЙ!

xoxo,

Ann

Состав

• 1 чайная ложка палочки из корицы
• 1/2 чайная ложка мускатный орех
• 1 ущипнуть поваренная соль (примерно 1/8 чайной ложки)
• 1 чашка мелкая кукурузная мука
• 1 может кокосовое молоко
• 1 может сгущенное молоко
• 1 чайная ложка ваниль
• 3 чашки вода
• сахар по вкусу

Инструкции

1. Налейте воду в кастрюлю на среднем-сильном огне с палочками корицы.Довести до слабого кипения.

   Добавьте кукурузную муку и соль. Взбивайте, пока кукурузная мука не станет однородной.

   Продолжайте перемешивать, пока смесь не загустеет. Добавьте ваниль, мускатный орех, кокосовое молоко, сгущенное молоко и сахар.

   Убавьте огонь и помешивайте, пока каша не станет густой и кремовой.

   Удалите палочки корицы. Разлить по мискам и посыпать обжаренным миндалем.

   Примечание. Если каша слишком сильно загустела, просто добавьте воды или молока.
   

Рецепт поленты (или крупы) в медленноварке

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Знаете ли вы, что полента и крупа по сути одно и то же? И полента, и крупа сделаны из кукурузной муки каменного помола, но они немного отличаются по текстуре из-за разных типов кукурузы, из которых они сделаны. Южную крупу делают из кукурузы зубчатой ​​ , а итальянскую поленту обычно делают из кукурузы кремня .

Зубчатая кукуруза, также известная как полевая кукуруза, имеет более мягкий крахмал и получила свое название от вмятин на зернах. Кукуруза Flint, также известная как индийская кукуруза, имеет твердый внешний слой. Часто бывает разноцветным и маловодным.

Два зерна немного различаются по текстуре, но вкус почти одинаков. По сути, полента и крупа представляют собой кукурузную муку среднего и грубого помола и могут использоваться как взаимозаменяемые.

В этом простом рецепте используйте крупу, кукурузную муку каменного помола или поленту.

Обжарьте охлажденную поленту или крупу в небольшом количестве масла и подавайте с красной фасолью, кремом из курицы или индейки, креветками или красным соусом. Попробуйте с томатным соусом!

Сливочная ямайская кукурузная каша с гомини

Поделитесь этим рецептом с семьей и друзьями!

Сливочная ямайская кукурузная каша с гомини — это традиционный и вкусный рецепт карибского завтрака, который сытный, согревающий и требует всего лишь нескольких простых ингредиентов.Это сливочная смесь размягченных ядер гомини, молока (замените кокосовое молоко и сделайте его вегетарианским), щепотки корицы и мускатного ореха для вкуса и подслащенного сгущенным молоком или сахаром. Подавайте на обильный завтрак или еду в любое время дня!

Когда мы росли, мы всегда чередовали различные рецепты ямайской каши на завтрак. Если это не была ямайская кукурузная каша, то это была традиционная ямайская зеленая банановая каша или кукурузная каша из гомини. Эти три каши всегда были в обороте, и мы их все любим! Мне понравился дополнительный шаг, который сделала моя мама, чтобы смешать кашу до однородной массы.Некоторые предпочитают есть кашу целиком, в то время как другие, как я, предпочитают ее смешать; Ниже я расскажу о различных способах приготовления этого рецепта. Что бы вы ни выбрали, это обязательно будет хитом, так что давайте приступим к делу!

Кукуруза, или кукуруза в початках, которую мы любим есть, сделана из сладкой кукурузы, тогда как хоми сделана из сушеной полевой кукурузы, обработанной методом никстамализации для создания ядра, которое увлажнено, с мясистой текстурой, похожей на фасоль, но более жесткой.

По вкусу напоминает сладкую кукурузу, но имеет гораздо более орехово-землистый вкус, с мясистой, но более жесткой текстурой, чем у бобов.

Хотя название может показаться иностранным, кукуруза из кукурузы на самом деле довольно часто встречается в некоторых блюдах и некоторых из наших любимых блюд. Гомини делают из кукурузы или цельных зерен кукурузы и обрабатывают с помощью процесса, называемого никстамализацией.

Никстамализация — это процесс, при котором зерна кукурузы или кукурузных зерен замачивают и варят в щелочном растворе, например, в известковой воде, промывают, затем лущат / лущат; или мелко измельчить, чтобы приготовить маса. Это изменяет структуру белков и углеводов в кукурузе и позволяет измельченному зерну легко соединяться с водой. По сути, этот процесс позволяет формировать лепешки, а также питательные вещества, такие как ниацин (витамин B3), должным образом усваиваться организмом.

• Кукурузная каша из гомини
• Тако и лепешки
• Позоле (мексиканское тушеное мясо)
• Тамалес (маса и начинка, завернутые в банановый лист или кукурузную шелуху)
• Pupusas (Маленькие круглые кукурузные лепешки / лепешки)
• Крупа (приготовленная из каши) из вареной кукурузной муки, похожей на поленту)
• Полента (вареная кукурузная мука, аналогичная крупа)

Во-первых, начните с замачивания зерен кукурузы на ночь, это поможет значительно сократить время кипячения, необходимое для размягчения зерен.После размягчения и уменьшения количества воды добавьте молоко, корицу и мускатный орех, ваниль и тушите на медленном огне. Наконец, подсластите сгущенкой, снимите с огня и подавайте горячим!

Этот рецепт можно легко сделать вегетарианцем, заменив молоко кокосовым или любимым ореховым молоком без молока и подсластив его коричневым сахаром.

• Для достижения наилучших результатов готовьте зерна кукурузы корешков до тех пор, пока вода не уменьшится и жидкость не станет жидкой, почти студенистой.
• Замочите кукурузу на ночь в воде.Это резко сокращает время приготовления. Чем дольше вы замачиваете ядра, тем короче время кипения.

Ямайские оладьи из соленой рыбы (Stamp & Go), традиционная ямайская каша с зеленым бананом и ямайская кукурузная каша (легкий рецепт завтрака)

Состав

• 1 1/2 стакана сушеной кукурузы гомини
• 6 стаканов воды
• 1 1/2 стакана + 2 столовые ложки молока, разделенного на части
• 3 ст.л. муки
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 2 ч.л. чистого экстракта ванили
• 1/2 чайной ложки соли, более-менее по вкусу
• 1/4 стакана сгущенного молока с сахаром, более или менее по вкусу

Инструкции

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке Polaris. Кукурузная каша в мультиварке, пропорции

Состав:

• Кукурузная крупа мелкого помола — 1 мультистакан
• молоко жирностью 2.5% — 1 литр
• сахар — 3 столовые ложки
• соль — 1/4 чайной ложки
• масло сливочное по вкусу

Если вы выросли в деревне или навестили бабушку в деревне на лето, вы наверняка запомните чарующий запах свежевываренной кукурузы. Более простого блюда не найдешь, но какое оно вкусное! Просто жаль, свежую кукурузу найти практически невозможно, за исключением летнего периода. Но не стоит огорчаться по этому поводу, ведь еще можно приготовить много вкусных и полезных блюд.Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из древнейших растений, возделываемых человеком. Его начали возделывать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас расположена современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков, а в наше время также имеет огромное значение.

Ну, ладно, оставим историю ученым и вернемся к приготовлению еды. Как я уже сказал, блюд из кукурузы великое множество, причем во многих кухнях мира…. Несмотря на простоту приготовления, молочно-кукурузная каша в мультиварке имеет приятный аромат, отличный вкус и к тому же очень полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следить за собственной фигурой, сложно представить лучший вариант, потому что, помимо того, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, из-за того, что он готовится дальше. А владельцы мультиварок теперь могут приготовить эту полезную кашу, не беспокоясь о том, что она пригорит, ведь, в отличие от варки на плите, не нужно стоять над ней, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать.Лично меня очаровывает еще и то, что свежевываренная кукурузная каша с молоком в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако есть некоторые нюансы при приготовлении кукурузной каши, даже если готовить ее в мультиварке, и это следует учитывать. Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать жидкость при варке, а ее требуется много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости — 1: 5 или 1: 6.Просто соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комков и избавит от необходимости мешать содержимому посуды во время готовки. Еще одна рекомендация — кашу заливать жидкостью, а не наоборот, более того, она (жидкость) должна быть холодной, затем размешать и затем поставить на готовку. А теперь перейдем от слов к делу.

Способ приготовления

1. 
   Конечно, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно крупы, молоко, сахар, соль и масло.
2. 
   Засыпаю кукурузную крупу в чашу мультиварки.

   Я не смазываю дно и стенки чаши своей мультиварки, но если, несмотря на все мои аргументы, что ничего не горит, вы все еще сомневаетесь, то можете перестраховаться и смазать поверхность чаши сливочным маслом. Если для приготовления каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как у меня, то сначала ее промойте.

3. 
   Пришло время добавить в крупу соль и сахар.
4. 
   Теперь все заливаю холодным молоком и хорошо перемешиваю.

   Если кашу варить на домашнем молоке, то есть смысл разбавить водой, но сегодня у меня есть запасное молоко и процент жира в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Имеющаяся в моем распоряжении модель мультиварки (PHILIPS HD3077 / 40) оснащена программой «каша» — буду использовать ее для приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке. Программа запускается сама с установленным временем 2 часа, но через 30 минут я перевожу мультиварку в режим «разогрева» (поддержание тепла), в котором каша дойдет еще на полчаса (здесь можно перемешать содержимое чаша).

5. 
   Если вдруг консистенция каши покажется вам жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в этом режиме — за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

   Перед подачей на стол заливаю сливочным маслом и раскладываю по тарелкам.

Примечания: если вы решили смазать стенки мультиварки сливочным маслом, то лучше смешать крупу с молоком в отдельной посуде, а уже потом перелить ее в чашу и запустить программу.Если внимательно следить за своей фигурой, то снизить калорийность каши можно, разбавив молоко водой, исключив или уменьшив количество сахара и масла. Чтобы каша не казалась пресной, добавьте в нее мед или мед.

Если вы включите кукурузную кашу в свой ежедневный рацион, это поможет избавиться от депрессии и стресса. Питательные вещества, содержащиеся в кукурузе, положительно влияют на эмоциональное состояние человека и помогают замедлить процессы старения.

Диетологи рекомендуют добавлять в рацион кукурузную кашу людям, ведущим малоподвижный образ жизни.Если каждый день есть кукурузную кашу на завтрак, это поможет вам избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и полезных веществ.

Большинство хозяйок не любят варить кукурузную кашу. Это долго и хлопотно. Нужно подбирать особые блюда с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем кашу нужно завернуть и настоять. Когда есть мультиварка, процесс приготовления каши превращается в удовольствие.Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

• Крупа кукурузная — 200 гр;
• вода — 600 мл;
• масло сливочное — 70 гр;
• соль по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другие измерительные приборы.

Процесс приготовления:

1. Крупу несколько раз промыть.
2. Кукурузную крупу насыпать в кастрюлю и залить водой.
3. Установить в меню мультиварки режим «Каша».Время устанавливается автоматически.
4. Когда каша приготовится, попробуйте ее на вкус. Многие предпочитают отварные, более мягкие каши. Тогда лучше оставить кукурузную кашу «дотянуться» еще на 20 минут в режиме «Нагрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. В классическую кашу добавляют соль. Сладкую кашу в мультиварке можно приготовить с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Не все дети любят кашу.Кукурузная каша в мультиварке, сваренная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии. В качестве первого кормления малышей диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно сварить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

• крупа кукурузная — 100 гр;
• вода — 1,5 стакана;
• молоко — 1,5 стакана;
• масло сливочное — 50 гр;
• сахар — от 1 ч. Ложки до 1 ст. Л. По вкусу.

Приготовление молочной каши:

1. Хорошо промойте кукурузную крупу и выложите в чашу мультиварки.
2. Добавьте масло и сахар.
3. Далее вливаем воду, молоко и размешиваем.
4. Включить режим «Молочная каша», установить таймер на 35 минут.
5. После сигнала готовности можно подавать кукурузно-молочную кашу. Крупинки каши станут мягкими, но полностью не впитают жидкость. Такая жидкая консистенция каши как раз подойдет маленьким детям.

Кукурузная каша в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манки. Если вы возьмете кукурузную крупу большего размера, то варить ее нужно примерно 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты для трех человек:

• Крупа кукурузная мелкая — 1 мультистакан;
• яблоко, банан — 1 шт;
• изюм, орехи — по вкусу;
• молоко — 500 мл;
• вода — 400 мл;
• сахар и соль — или по вкусу.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке:

1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо ее промойте.
2. Высыпать крупу в сковороду мультиварки, всыпать молоко, воду, сахар и соль. Если молока нет, то кашу можно варить на воде, тогда для улучшения вкуса лучше добавить немного масла.
3. Перемешать ингредиенты и включить режим «Молочная каша» на 40 минут.
4. В результате у вас получится жидкая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами.Подавать кашу с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно вымыть и нарезать дольками, банан очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
5. Приготовленную кашу сразу же подавать, посыпав кусочками фруктов, мелко нарезанными орехами и изюмом.

Вкусное и сочное блюдо, которое одновременно включает в себя два полезных компонента — кукурузную крупу и яркую солнечную тыкву. Предлагаем удивить свою семью вкусным блюдом.

Ингредиентов для приготовления:

• Крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко — 3 стакана;
• сахар — 1 ст. л. или по вкусу;
• соль по вкусу.

Кукурузную кашу в мультиварке с тыквой можно варить как на молоке, так и на воде, это не изменит ее питательных свойств.

Приготовление здоровой каши:

1. Для начала нужно обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка».Крупу обжаривают без добавления масла до легкого золотистого оттенка.
2. Нагрейте молоко в режиме выпечки.
3. Крупу залить горячим молоком и оставить на 30 минут — она ​​впитает жидкость и набухнет.
4. За это время подготавливаем тыкву. Кожица у этого фрукта очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Очистите тыкву, удалите мякоть и семена. Овощ нарезать равными кубиками — 2х2 см.
5. Добавьте к тыкве сахар и перемешайте. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 5 минут.За это время из тыквы выделится сок, который станет ароматной заправкой для каши.
6. Добавить к тыкве кукурузную крупу с молоком, перемешать. Активируйте режим «Каша», нажав на кнопку «Старт».
7. Когда тыквенная кукурузная каша готова, попробуйте блюдо на вкус. Если вы хотите более густую консистенцию каши, вы можете оставить ее подниматься в режиме «Тёплая» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, и ваша семья не устоит перед этим блюдом и обязательно попросит добавки.Приятного аппетита!

Попробуйте полезный и питательный завтрак — кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Состав:

• Крупа кукурузная — 0,5 стакана;
Пшено
• — 0,5 стакана;
• яблок — 2 шт;
• изюм — по вкусу;
• вода — 2 стакана;
• молоко — 2 стакана;
• масло сливочное — 2 столовые ложки;
• соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала нужно промыть пшено под проточной водой. Это уберет характерную горечь. Так поступали наши бабушки. Теперь вы можете игнорировать это правило, так как многие производители предварительно перерабатывают пшено, но промывать крупу все равно нужно в двух-трех водах.
2. Промойте кукурузную крупу.
3. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
4. Добавьте в миску два вида злаков: воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
5. Включить режим «Каша» на 30 минут. Щелкните по кнопке «Пуск».
6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы было еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «Разогрев» на 10 минут. Наши бабушки заворачивали в одеяло кастрюлю с кашей. Благо нам этого делать не нужно — у нас есть мультиварка.

Подавайте кашу, желательно горячую. Как только она начнет остывать, каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить венчиком, она станет более воздушной.

Полента — популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белком. Приготовьте поленту из измельченных кукурузных зерен. Аналог итальянской поленты — мамалыга, популярное блюдо в Молдове и Западной Украине. Поленту готовят в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Готовить кукурузную кашу в мультиварке будет намного проще. Подавать поленту можно с соусами и различными добавками.

Продукты:

• полента — 1 стакан;
• вода — 2 мультистакана;
• масло сливочное — 25 гр;
• соль и специи по вкусу;
• Сыр Пармезан — 25 гр.

Способ приготовления итальянской поленты:

1. Крупы хорошо промыть водой и переложить в чашу мультиварки.
2. Добавьте соль и масло. Перемешайте и попробуйте. Лучше поленту слегка подсолить.
3. Залить ингредиенты водой и активировать режим «Каша» на 50 минут.
4. Пока каша варится, натрите сыр Пармезан на средней терке.
5. Как только раздастся звуковой сигнал, можно открыть крышку мультиварки и посыпать кукурузную кашу тертым сыром.
6. Включить режим «Выпечка» на 10 минут.
7. После звукового сигнала приготовленную кашу не вынимать, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
8. Осторожно удалите затвердевшую поленту из чаши мультиварки с помощью лопатки.
9. Осталось готовую поленту нарезать порционными кусочками и подавать с любым гарниром.

Кукурузная каша невероятно полезна. Он содержит углеводы и витамины, которые помогают улучшить пищеварение.Часто кукурузную кашу называют диетической, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий. Врачи рекомендуют есть кукурузную кашу раз в неделю. Предлагаем приготовить сытную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты нужны:

• Крупа кукурузная — 200 гр;
• вода — 750 мл;
• куриная грудка — 300 гр;
• морковь и лук — по 1 шт .;
• масло подсолнечное — 30 гр;
• соль и специи по вкусу.

Ингредиенты на 4 человека.

Как приготовить сытный обед:

1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
2. Включите мультиварку по программе «Жарка» и добавьте в чашу подсолнечное масло.
3. Когда масло станет горячим, опустите куски мяса и обжарьте их до золотистой корочки.
4. Лук и морковь мелко нарезать. Когда мясо подрумянится, добавьте в миску овощи. Продолжайте готовить в режиме запекания 5 минут.
5. Подождите, пока лук не станет полупрозрачным.Добавьте в кастрюлю предварительно промытую кукурузную крупу.
6. Залейте все ингредиенты водой и включите режим «Тушить» на 40 минут. За это время крупу следует отварить.
7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. В режиме «Тёплый» оставьте кашу с мясом на 10 минут — она ​​хорошо пропитается ароматом мяса.

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Каша отлично сочетается с солеными огурцами и салатами из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Кукурузная каша — уникальное и вкусное блюдо. Рецептов его приготовления много: просто в молоке, с сухофруктами, мясом, сыром. Особенно хороша кукурузная каша в мультиварке.

Приготовить ее не составит труда, если вы воспользуетесь одним из наших рецептов и научитесь нескольким хитростям ее приготовления:

• каша будет вкуснее, если хранить ее в сухом и не слишком теплом помещении;
• Крупу замачивать не следует, просто промойте перед приготовлением;
• если любите жидкие каши, то крупу и воду нужно брать в соотношении один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
• Готовую кукурузную кашу, если она слишком густая, перед подачей можно смешать с кефиром;
• для приготовления рекомендуется брать кастрюлю с толстыми стенками;
• Обязательно помешивайте кашу во время приготовления.

Значительная часть домохозяек все чаще отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

• коровье молоко — 3 стакана;
• вода питьевая — 3 стакана;
• Крупа кукурузная — 1 стакан;
• сахарный песок — примерно 3-4 столовые ложки;
• масло рафинированное — 1 столовая ложка;
• масло сливочное — для сервировки, по вкусу.

Рецепт каши очень простой.

1. Крупу промываем под холодной проточной водой (обычно она достаточно чистая, при покупке обращайте внимание на ее качество).
2. Отправляем молоко и воду в емкость мультиварки.
3. Добавьте сахар и крупы.
4. Налейте в миску немного растительного масла.
5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышкой.
6. Можно и другое, и кукурузная каша будет вариться в мультиварке практически без вашего участия. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в миску и немного помешаете, добавив при необходимости молока.

Каша кукурузная молочная порадует не только детей, но и взрослых. Подходит для завтрака и ужина.

На воде

Этот рецепт заслуживает вашего внимания, так как он прост в исполнении и приготовленная таким образом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

• крупа — 200 г;
• вода питьевая очищенная — 700-1300 мл;
• соль по вкусу;
• масло сливочное (сервировочное)

Действия:

1. Для начала следует промыть крупу, налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Крупу при постоянном помешивании залить кипящей подсоленной водой.
3. Уменьшите огонь как можно сильнее и готовьте около 40 минут, периодически помешивая.

С добавлением сухофруктов

Сухофрукты придадут интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется употреблять изюм, чернослив, курагу.

Кукурузную кашу можно приготовить двумя способами.

1. Добавьте промытые сухофрукты после того, как разложите кашу по тарелкам и смазать сливочным маслом.
2. Другой вариант — положить сухофрукты в кашу за 20 минут до окончания приготовления.

С тыквой

Кукурузная каша хорошо сочетается с тыквой и пшеном. Это блюдо для завтрака по достоинству оценят всей семьей.

Для варки взять:

• крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко коровье — 750 мл;
• тыква (нарезанная на терке, либо нарезанная кусочками) — 250-300 г;
• соль и сахар по вкусу;
• масло / топленое масло.

Действия:

1. Готовим крупу: промываем, обжариваем на сухой частой сковороде (без добавления масла). Жарка сделает вкус этой крупы ярче.
2. Молоко налить в кастрюлю с толстыми стенками и довести до кипения, затем осторожно всыпать в нее крупу и дать постоять 20-30 минут.
3. Очищенную и мелко нарезанную тыкву посыпать сахаром и, дождавшись образования сока, варить несколько минут.
4. Тыкву перекладываем в сотейник с крупой и варим на медленном огне около 30 минут.
5. Выкладываем кашу по тарелкам, заправляем маслом.

Как приготовить с мясом в мультиварке?

Кукурузная каша хорошо сочетается не только с фруктами, но и с фаршем и мясом. Попробуем приготовить его в мультиварке.

Для приготовления потребуется:

• крупа кукурузная — 250 г;
• вода питьевая — 750 мл;
• свинина / птица — 300-400 г;
• лук и морковь — по одной;
• соль, специи, зелень — по вкусу;
• Масло растительное рафинированное — 1 ст.

Действия:

1. Готовим все необходимое: крупу промываем, мясо нарезаем мелкими кубиками, лук и зелень мелко нарезаем, морковь натираем.
2. На дно мультиварки налить растительное масло и в режиме «жарка» обработать мясо десять минут. После того, как мясо будет приготовлено, добавьте к нему соль и специи.
3. Добавить к мясу нарезанные овощи и жарить с мясом около 5 минут.
4. Далее отправляем в миску чистую крупу вместе с тремя стаканами воды.
5. Выбираем режим «каша» и выставляем время приготовления 40 минут.
6. По окончании варки можно сразу добавить зелень и дать каше постоять еще 7-10 минут, не выключая мультиварку.
7. Другой вариант — положить зелень на стол, чтобы члены семьи могли положить ее на тарелку в нужном количестве.

С добавлением сыра

Эта каша невероятно вкусная, если добавить в нее сыр.

Нам понадобится:

• крупа кукурузная — 350 г;
• вода питьевая — 1 литр;
• соль и зелень по вкусу;
• масло растительное — 1 столовая ложка;
• сыр твердый (подойдет любой, от пармезана до сыра фета) — 100-150 г.

Действия:

1. Крупу промыть, сыр натереть на терке.
2. В чашу мультиварки налить воду, отправить туда крупу, посолить.
3. Добавьте немного растительного масла (чтобы каша не пригорела).
4. Выбрать на индикаторе режим «каша», время приготовления 40 минут.
5. Подготовленную кашу разложить по тарелкам, добавить масло, сыр, зелень.

Особенности приготовления в мультиварке: Polaris, Redmond

1. В мультиварке Polaris для приготовления кукурузной каши выберите режим «рисовый», время приготовления 40 минут.В моделях Redmond выберите режим «каша».
2. Если вы используете режим жарки для приготовления каши с мясом в мультиварке Redmond, то следует иметь в виду, что выбор «5 минут» на индикаторе времени приготовления гарантирует, что мясо будет готовиться в течение двадцати минут, поэтому вам следует Обязательно следите за приготовлением блюда в этом режиме.

Кукурузная каша в мультиварке — это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из ваших любимых блюд! Мультиварка позволяет домашним поварам готовить такие блюда, которые ранее были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении.Вот такая же кукурузная каша: в обычной кастрюле не варишь — пригорит, нужна толстостенная. И это самое вкусное в русской печи.

Каша кукурузная в мультиварке с молоком

Состав:
1 стопка.кукурузная крупа,
3 стакана молока,
3 стакана воды,
2-4 столовые ложки Sahara,
щепотка соли,
1 столовая ложка растительного масла,
хорошее масло — на любой вкус на тарелке.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Добавьте все ингредиенты, кроме масла, перемешайте и закройте крышкой. Установите режим «Каша на молоке» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче на стол положить в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Еще одно детское блюдо, которое по достоинству оценят все любители тыквы, — кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная каша поднимет настроение в самую хмурую погоду! Чтобы приготовить эту кашу, крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде. Это придаст готовому блюду изюминку.

Каша кукурузная на молоке с тыквой

Состав:
1 стопка. кукурузная крупа,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочное масло — для сервировки.

Приготовление:
Обжарить промытые и высушенные крупы на сухой сковороде. Тыкву натереть на терке или измельчить блендером. В миску налить молоко, всыпать крупу, всыпать тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им бока миски, чтобы крупа не выкипела через вентиль. Перемешайте пищу и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Еще одна солнечная каша получается из смеси злаков — кукурузы и пшена.Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте ее постепенно, начиная с небольших доз и постепенно доводя до соотношения 1: 1.

Пшено-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Состав:
½ стопки. кукурузная крупа,
½ стак. пшенная крупа,
2-3 стакана молока,
2-3 стакана воды,
2 яблока,
изюм и прочие сухофрукты — по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахара по вкусу.

Приготовление:
Пшено промыть кипятком, чтобы убрать горечь. Также промойте кукурузную крупу. Кашу для варки в мультиварке мыть в обязательном порядке, так как при этом уменьшается количество пены при варке и каша не выходит через вентиль. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. В миску положить крупу, соль, сахар, яблоки, влить воду и закрыть крышкой. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит готовность, добавить в кашу сухофрукты (промытые и сушеные), перемешать и оставить в режиме «Нагрев» еще на 15-20 минут.

Если вам не нравятся сухофрукты в каше, можете не добавлять их.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особый вкус, если в нее добавить хороший сыр и зелень.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Состав:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л растительного масла,
зелени, соль — по вкусу.

Приготовление:
В миску налить воды, всыпать промытую крупу, соль и растительное масло.Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и установить режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче в каждую тарелку добавить измельченную зелень, масло и тертый сыр по вкусу. Вы можете использовать любой сыр, от сыра фета до высококачественного твердого сыра.

При приготовлении кукурузной каши на воде руководствуйтесь своими предпочтениями: если вам нравится хорошо сваренная и нежная каша, добавляйте воду в соотношении примерно 1: 5 или 1: 6; более плотная каша получится, если залить водой в соотношении 1 к 3.

Для любителей сытного обеда у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом.В нем используется куриная грудка, хотя ее можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Каша кукурузная с мясом и овощами

Состав:
200 г кукурузной крупы
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица
1 морковь
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи — по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками.Включите режим «Жарить» или «Выпекать», налейте в миску растительное масло и разогрейте. Выложите мясо в миску и обжарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Тем временем нарезать лук и морковь и добавить в миску к мясу. Перемешайте и готовьте 10-15 минут, чтобы морковь стала мягче, а лук очистился. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте ее водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить хрустящую корочку.После сигнала об окончании режима оставить кашу в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

Кстати, если вы не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не загустела, не дайте ей постоять в режиме разогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому при разогреве каши добавьте в нее горячее молоко или воду и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдет всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки.А если вы не очень любите слегка недоваренные зерна кукурузы, что обычно бывает, если каша готовится в стандартном режиме приготовления, выбирайте программы с длительным временем приготовления, такие как программа Тушеное мясо, устанавливая время приготовления не менее часа. Однако все эти тонкости вы узнаете сами, если будете часто варить такую ​​вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Кукурузная каша с молоком в мультиварке — настоящий кладезь клетчатки, обеспечивает организм энергией за счет медленных углеводов.Это отличный вариант завтрака, который по достоинству оценят всей семьей. Кукурузная крупа требует длительного приготовления, ее нужно хорошо пропарить, чтобы она стала нежной, мягкой, полностью раскрыла свой изысканный вкус.

Кукурузная каша, приготовленная на молоке в мультиварке

Состав

Кукурузная крупа 1 стопка. Молоко 2 стакана Вода 1 стак. Сахар 1 столовая ложка Сливочное масло 50 грамм

• Порций: 3
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 70 минут

Рецепт кукурузной каши с молоком в мультиварке

Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от марки используемой мультиварки.В режиме «Каша» нужно рассчитывать примерно на час работы. Его нельзя прерывать, потому что устройство работает по заданной программе, проходит определенные этапы и только в конце продукт будет таким, каким вы его хотели бы видеть.

Приготовление:

1. Крупу промыть под проточной холодной водой.
2. Поместите в миску с маслом.
3. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
4. Добавьте остальные продукты.
5. Выбрать режим «Каша».

Блюдо нужно есть сразу, после остывания каша станет очень густой и затвердеет. Предварительное тушение придает нежный сливочный вкус, крупа буквально пропитывается маслом.

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке с тыквой

Тыква придает блюду сладость, придает ни с чем не сравнимый вкус и яркий цвет. Этот идеальный завтрак для пасмурного осеннего утра наполнит вас энергией и отличным настроением.

Состав:

• Крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко — 2 стакана;
• вода — 1 стакан;
• сахар — 0.5 ст. ложки;
• масло сливочное — 50 г;
• тыква — 400 грамм;
• соль — щепотка.

Тыква делает кукурузную кашу не только вкусной и сладкой, но и удивительно яркой.

Приготовление:

1. Очистить тыкву и нарезать кубиками. Поместите это в миску.
2. Отправьте туда предварительно промытую крупу.
3. Добавьте остальные ингредиенты.
4. В режиме «Молочная каша» блюдо готовится 35 минут.

После сигнала готовности не спешите открывать мультиварку.Дать каше пропотеть 10 минут.

Каша с тыквой хранится в холоде до двух суток. Можно подавать после разогрева.

Каша с сухофруктами и медом

Состав:

• Крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко — 2 стакана;
• вода — 1 стакан;
• сахар — 1 ст. ложка;
• масло сливочное — 50 г;
• сухофруктов;
• корица.

Если вы хотите добавить мед, уменьшите количество сахара.

Приготовление:

1. Крупу промыть как обычно и вылить в чашу.
2. Добавьте воду, отобранные сухофрукты, соль и сахар.
3. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут.
4. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусную кукурузную кашу в мультиварке. Готовим в мультиварке: вкусная кукурузная каша

В мультиварке (на воде) это не просто детское лакомство, полное полезных свойств и витаминов.Такое блюдо вполне может стать одним из самых незаменимых блюд! Мультиварка позволяет домашним поварам готовить такие деликатесы, которые ранее были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении. Вот такая же каша: в простой кастрюле не приготовишь — пригорит, нужна особенная толстостенная. А в собственной духовке он получается самым насыщенным.

Кукурузная каша выходит, как из русской печи, ни в коем случае не прилипнет и приготовится отлично. Поэтому наш портал с удовольствием продемонстрирует несколько простых рецептов каш, которые вам обязательно стоит попробовать!

Каша кукурузная классическая

Большинство хозяйок не любят варить кукурузную кашу.Это очень долго и муторно. Нужно подобрать специальную посуду с толстым дном, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем требуется его завернуть так, чтобы он дошел. Но если есть мультиварка, процесс приготовления каши превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить настоящую, классическую кашу.

Состав:

• Крупа кукурузная — 200 гр;
• вода — 600 мл;
• масло сливочное — 70 гр;
• соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Крупу хорошо промыть несколько раз.
2. Засыпать кукурузную крупу в кастрюлю и залить водой.
3. Установить в меню мультиварки режим «Каша». Время устанавливается автоматически.
4. Когда это будет готово, попробуйте. Многие предпочитают отварные, более мягкие каши. Затем лучше оставить блюдо «подниматься» еще на 20 минут в режиме «Нагрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам.В классическую кашу добавляют соль. В мультиварке можно приготовить сладкое блюдо с сахаром, сухофруктами и изюмом

Кукурузная каша с молоком

Вкусная кукурузная каша, приготовленная на мультиварке, — замечательный завтрак для любого человека! Каждая порция содержит заряд энергии и бодрости на целый день. Кукурузная каша богата витаминами, поэтому ее стоит включать в рацион как взрослых, так и детей. В составе кукурузы содержится огромное количество углеводов и белков, которые обеспечат необходимую для жизни энергию и силы для новых задач.Что еще нужно для хорошего начала рабочей недели? Приготовить такое блюдо до смешного просто! Особенно, если в поле зрения есть современный кухонный прибор — мультиварка. Достаточно влить в него необходимое количество ингредиентов, а затем установить соответствующий режим. Скорее всего, он будет называться «Каша». Мультиварка приготовит невероятно вкусное и вкусное блюдо, которым сможет насладиться вся семья!

Состав:

• крупа кукурузная — 1 ст.;
• молоко коровье цельное — 2 ст .;
• вода питьевая — 1 ст .;
• сахарный песок — 1-2 ст. л .;
• поваренная соль — 0,5 ч. Л.

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции

Приготовление

Приготовление кукурузной каши нужно начинать с промывания крупы. Чтобы очистить крупу от лишних примесей, ее следует поместить в большую тарелку и залить холодной водой, а затем тщательно перемешать вручную.Примеси всплывут наверх. Промытую кукурузную крупу переложить в чашу мультиварки. Добавьте туда необходимое количество соли и сахара.

Количество сахара в тарелке можно настроить по своему усмотрению. С одной ложкой вкус каши средний, с двумя — сладкий. Не рекомендуем экспериментировать с солью. Вот лучшее соотношение, чтобы кукурузная крупа получилась максимально вкусной.

Добавьте в кашу стакан чистейшей прохладной воды. Кстати, при желании такой же объем воды можно обменять на молоко.Затем добавьте к остальным ингредиентам хорошее коровье молоко. Такое молоко должно быть максимально свежим. В противном случае молоко в хлопьях может свернуться! Поставить на мультиварку состояние «Каша». Лучшее время приготовления — 60 минут. За этот промежуток времени каша успеет максимально закипеть. Крупа, благодаря особой структуре устройства, приобретет изумительный нежный вкус и не потеряет свой удивительный аромат!

Кукурузная каша с мясом

Очень сытный ужин, благодаря которому вам не придется беспокоиться о мясных добавках или гарнирах.Процесс приготовления происходит синхронно. В нашем рецепте учитывается свинина, но вы также можете использовать курицу, индейку или баранину. Приготовление говядины «до кондиции» занимает больше времени, поэтому перед заливкой крупы ее нужно потушить 50 минут.

Состав:

• свинина — 600 г;
• Крупа кукурузная — 2 стакана;
• вода — 4 стакана;
• лук репчатый — 1 крупная кочан;
• перец, майоран;
• соль.

Подготовка

Нарежьте филе соломкой. Поместите в горячее масло с включенным «Браунингом». Варить до румяной корочки. Очистить, нарезать лук. Полить им мясо. Варить 7 минут. Добавить промытую крупу, залить теплой водой. Установите режим «Каша». В приборах с вентилем перед тем, как начинать готовку, нужно установить его в режим «Закрытый». При таком способе приготовления блюдо «дойдет до» примерно через 12 минут после начала обратного отсчета.

В аппаратах стандартного типа продолжительность приготовления каши 50-60 минут.И каша на молоке в мультиварке, и обычное мясное блюдо готовятся очень легко и просто. Воспользуйтесь возможностью попробовать наши рецепты на каждый день, и вы точно не останетесь недовольны!

Каша с сухофруктами и медом

Состав:

• Крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко — 2 стакана;
• вода — 1 стакан;
• сахар — 1 ст. ложка;
• масло сливочное — 50 г;
• сухофруктов;
• корица.

Подготовка:

Крупу промыть как обычно и вылить в чашу. Добавьте воду, отобранные сухофрукты, соль и сахар. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Если кто-то из семьи не ест мед, можно добавить продукт прямо в тарелки.

Кукурузная каша в мультиварке «Полярис»

Предлагаем вам прикольный вариант, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке Polaris.В данном случае это сладкий вариант, который, например, отлично подходит для завтрака или послеобеденного чая. Но если убрать сахар, можно приготовить отличный гарнир к любому основному блюду. Несложный процесс, основную часть которого возьмет на себя техника, обязательно понравится занятым хозяйкам. Каша не пригорает, не «убегает» и получается действительно невероятно вкусной!

Состав:

• Кукурузная крупа — 2/3 стакана
• Вода — 320 миллилитров
• Молоко — 480 миллилитров
• Масло сливочное — 50 граммов (или больше по вкусу)
• Сахар — 2 ст.ложек
• Соль — 1 щепотка

Общая информация:

• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции

Пошаговое приготовление:

1. Вот простой набор ингредиентов, которые мы будем использовать.
2. 2. Первый шаг — несколько раз промыть крупу под проточной водой.
3. 3. Выложить крупу в чашу мультиварки, залить водой и посолить.
4. 4. Установите программу «Молочная каша» на 20 минут. Затем откройте крышку, влейте молоко и при желании добавьте сахар. И снова включаем программу еще на 20 минут.
5. 5. Вот и все, вкусная кукурузная каша готова! Перед подачей добавьте сливочное масло.

Сливочная кукурузная каша в мультиварке

Традиционный рецепт молочной кукурузной каши — это традиционный рецепт завтрака. Предлагаем попробовать вместо сливочного масла каймак — это сливки жирностью более 40%.

Состав

• Крупа кукурузная — 100 г
• Каймак (сливки) — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Вода — 300 мл

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 2 порции

Пошаговое приготовление:

Готовим продукты для приготовления кукурузной каши в мультиварке.Важно соблюдать указанные пропорции. Как приготовить кремообразную кукурузную кашу в мультиварке:

1. Включите мультиварку в режиме «Крупа» на 25 минут. Кукурузную крупу смешать с сахаром в мультиварке.
2. Залейте воду и закройте крышку мультиварки.
3. Через 25 минут в чашу мультиварки налить молоко и добавить каймак, все перемешать.
4. Чтобы кукурузная крупа лучше проварилась, включите режим «Мультиповар» на 20 минут, выставив температуру тушения каши на 90 градусов.
5. Через 15 минут, по окончании варки, посолить кашу по вкусу. Сливочная кукурузная каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Каша кукурузная с овощами

Состав:

• два мультистакана крупы;
• пять мультистаканов воды;
• соль;
• чеснок;
• масло растительное;
• колба;
• морковь;
• небольшой кабачок.

Пошаговое приготовление:

1. Очистить все овощи, нарезать лук мелкими кубиками, морковь — тонкой соломкой, молодые кабачки средние кубики.
2. В кастрюлю мультиварки налить масло, обжарить на нем, включив режим «Выпечка», сначала лук, затем морковь и, наконец, кабачки.
3. Добавьте измельченный чеснок, специи и соль, замочите еще немного, чтобы удалить всю лишнюю жидкость, затем переложите на тарелку.
4. Положите в миску крупы, которые не нужно ополаскивать после овощей. Залить водой, немного посолить, варить на режиме «Каша» 40 минут.
5. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, выложите в кашу предварительно обжаренные овощи, перемешайте.
6. Готовьте еще 30 минут на режиме нагрева.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Отличное блюдо в любое время дня, просто идеальное для завтрака — тыквенно-кукурузная каша. Дети обожают эту кашу, и взрослым она понравится. Тыква придает чудесные вкусовые нотки, делает блюдо еще более полезным. Готовится каша на молоке. Вы можете легко контролировать консистенцию каши, регулируя количество молока.

Состав

• Крупа кукурузная — один стакан;
• тыква — 300 грамм;
• молоко — 2.5 чашек;
• масло сливочное — 40 грамм;
• сахар — 3 ст. л.

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Порций: 2 порции

Пошаговое приготовление:

1. Промойте кукурузную крупу под холодной водой. Вода должна стать прозрачной, поэтому несколько раз промойте крупу.
2. Снимите с тыквы толстую кожицу, осторожно удалите все семена и вырежьте внутренние волокна.
3. Нарезать тыкву небольшими кусочками.
4. Возьмите чашу мультиварки. Отправьте к нему тыкву, кукурузную крупу, молоко с сахаром.
5. Все хорошо перемешать.
6. Поставь на режим «каша». Таймер должен быть установлен на 40 минут.
7. По прошествии 40 минут откройте миску и добавьте в кашу сливочное масло.
8. Еще раз тщательно перемешать.
9. Поставить кашу вариться в желаемом режиме еще 15 минут. Кукурузная каша с тыквой в мультиварке готова! Приятного аппетита.

Пшенная кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты

• Пшено — 2/3 стакана
• Кукурузная крупа — 1/3 стакана
• Молоко — 3 стакана
• Масло сливочное — 2-3 ст. ложек
• Соль — 0,25-0,5 ч. ложки
• Сахар (по желанию) — 1-3 ст. ложки

Подготовка:

Пшенную крупу необходимо тщательно промыть водой (5-7 раз) и ошпарить кипятком.Кукурузную крупу промойте отдельно. Соединить с пшеном. Влить молоко, посолить. Добавьте сахар. Варить на режиме «Каша» 20 минут. По истечении времени оставьте на нагревании на 10 минут. Затем добавьте масло и перемешайте. Служить!

Кукурузная каша с сыром

Эта каша невероятно вкусная, если добавить в нее сыр.

Состав:

• Крупа кукурузная — 350 г;
• вода питьевая — 1 литр;
• соль и зелень по вкусу;
• масло растительное — 1 столовая ложка;
• сыр твердый (подойдет любой, от пармезана до сыра фета) — 100-150 г.

Пошаговое приготовление:

1. Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
2. Сыр натереть на крупной терке. Вымойте, обсушите и нашинкуйте петрушку.
3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140 ° С. В мультиварке вскипятить 1,5 л воды, посолить. Перемешайте деревянной ложкой и постепенно добавляйте кукурузную крупу. Готовить, постоянно помешивая, 30 минут.
4. Добавьте масло, сыр и петрушку.Хорошо перемешать.
5. Кукурузная каша с сыром готова.

Кукурузная каша с грибами

В мультиварке легко получится вкусная кукурузная каша с ароматными грибами. Он порадует каждую хозяйку простотой приготовления и тонким вкусом. Это также очень полезная каша.

Состав:

• Крупа кукурузная — 500 г.
• Грибы — 250 г.
• Морковь 1 шт.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Кукурузное масло — 4 столовые ложки
• Специи для грибов — 1 чайная ложка
• Черный молотый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Вода — 1 литр

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час
• Порций: 6 порций

Пошаговое приготовление:

Подготовьте все ингредиенты для приготовления. Грибы, морковь, лук почистить.Крупу промыть несколько раз холодной водой. Грибы нарезать средними кусочками, морковь соломкой. Лук нарезать четвертинками, четвертинку — соломкой. Установите режим жарки / фритюра в мультиварке на 10 минут и при открытой крышке обжарьте грибы, морковь и лук на кукурузном масле. Выбор масла не критичен.

Добавьте крупу, воду, соль, перец, специи. Закройте пароварку крышкой, если есть клапан для выпуска пара, то закройте его. Установить программу «Крупы» на 15 минут.Кукурузная каша бывает разной консистенции. От прописанного рецептом количества воды сразу получается довольно жидкая каша, которая потом естественным образом становится гуще. Не расстраивайтесь, если при открытии крышки мультиварки увидите воду.

Можно подавать кашу, приправленную зеленью. К нему хорошо подойдет легкий овощной салат. Приятного аппетита!

Особенности приготовления каши в мультиварке

Блюдо сытное и положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.К тому же он низкокалорийный, поэтому его едят, не опасаясь набрать вес. Кукурузную кашу рекомендуется употреблять детям с раннего возраста.

Чтобы каша из кукурузной муки получилась аппетитной, ознакомьтесь с особенностями ее приготовления в мультиварке:

• Для начала 2 раза промойте крупу в холодной воде.
• Готовим блюдо в режиме «Каша». В моделях мультиварок разных моделей четко прописано время приготовления. Поэтому следуйте советам производителя.Средний срок приготовления — полчаса.
• Измените соотношение продуктов в зависимости от плотности. Для рассыпчатой ​​кукурузной каши добавляйте меньше жидкости (пропорция — 1: 3). Для жидкой каши увеличить количество воды (пропорция — 1: 4).
• Если вам нравятся нежные каши и в вашей модели есть функция «Разогрев», тушите ее 15 минут.
• Не перегревайте кашу более 15 минут, иначе она превратится в комок.

Следуя этим простым советам, вы приготовите аппетитную кукурузную кашу.

Приготовление кукурузной каши следует начинать с промывания крупы. Чтобы очистить крупу от примесей, ее необходимо поместить в глубокую тарелку и залить прохладной водой, а затем аккуратно размешать вручную. Все пятнышки вылетят наружу.

Поместите промытую кукурузную крупу на дно чаши мультиварки.

Добавьте туда необходимое количество соли и сахарного песка. Количество сахара в блюде можно регулировать по своему усмотрению.

В одной ложке каши вкус нейтральный, в двух — сладковатый.С поваренной солью лучше не экспериментировать. Вот оптимальное количество, чтобы кукурузная крупа получилась максимально вкусной.

Налейте в крупу стакан чистой питьевой воды. Кстати, при желании это количество воды можно заменить молоком.

Затем к остальным ингредиентам добавить качественное коровье молоко. Он должен быть максимально свежим. В противном случае молоко в каше может свернуться!

Установить на мультиварке режим «Каша».Оптимальное время приготовления — 60 минут. За это время крупа успеет полностью закипеть. Каша, благодаря особой конструкции устройства, приобретет изумительный тушеный вкус и не потеряет свой неповторимый аромат!

Из кукурузной крупы можно приготовить много вкусных и очень полезных блюд. Это супы, каши, запеканки. Несмотря на низкую калорийность, блюда из кукурузной крупы недолго утоляют голод, при этом легко усваиваются организмом.Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить вкусную молочную кукурузную кашу в мультиварке с молоком или водой для вас и вашего ребенка. Очень важно, чтобы на его подготовку ушло совсем немного времени и минимум вашего участия.

Кукурузная каша в мультиварке

Как правильно выбрать крупу для каши

Качественная кукурузная крупа должна быть ярко-желтого цвета. Он не должен содержать примесей и посторонних частиц. Покупайте крупу в герметичном пакете с указанием срока годности.Чем мельче будет крупа, тем быстрее приготовится каша.

Кухонная техника и инвентарь: мультиварка, весы, сито, лопата.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Засыпьте кукурузную крупу (80 г) через сито и промойте проточной водой. Складываем в чашу мультиварки.

   Знаете ли вы? Из-за отсутствия глютена кукурузная крупа является очень полезным и диетическим продуктом. Он способствует снижению холестерина в крови, выводит из организма вредные вещества — шлаки и шлаки.Витамин К, который в большом количестве содержится в злаках, помогает улучшить работу сердца и укрепляет нервную систему.

2. Добавьте 400 мл молока. Также можно варить кашу на воде или взять воду и молоко в равных частях по 200 мл.

3. Добавьте соль и сахар по вкусу.

4. Смешайте деревянной лопаткой или специальной лопаткой для мультиварки. Включаем режим «Молочная каша» и выставляем время — 25 минут.
5. Готовую кашу перемешать и положить в нее 20 граммов сливочного масла.

Innings

Независимо от того, готовим ли мы блюдо на плите или в мультиварке, мы подаем сладкую кукурузную кашу на молоке с фруктами, орехами, сухофруктами, медом или вареньем. Пикантный вариант — кукурузная каша на воде — прекрасно подойдет в качестве гарнира к блюдам из свинины, говядины, птицы и кролика, особенно тушенным в соусе. Подавать можно посыпав тертым сыром (сыром фета или любым твердым сыром), а также творогом.

Рецепт видео

Приготовить кашу из кукурузной муки в мультиварке очень просто, а после просмотра этого видео можно готовить ее даже с закрытыми глазами.

• Если после приготовления дать каше немного «постоять» в мультиварке с закрытой крышкой, ее вкус раскроется еще больше, и она станет вкуснее. Для этого достаточно 10-15 минут.
• При приготовлении сладкого блюда добавьте изюм, кусочки кураги и другие сухофрукты. Вы также можете добавить нарезанную тыкву, морковь или яблоки.Овощи лучше добавлять в начале варки, нарезав их небольшими кусочками, а яблоки в конце, натерев на крупной терке.
• Если смазать бока чаши мягким маслом (не доходя немного до верха), молоко точно не «убежит» во время приготовления.
• Это блюдо можно приготовить в мультиварке, в зависимости от ее модели, в том числе в режимах «Мультиповар» и «Крупа».
• Если вы хотите получить более густую консистенцию, добавьте на 100 миллилитров меньше воды или молока.Если каша уже оказалась слишком жидкой, оставьте ее в мультиварке в режиме нагрева с открытой крышкой на 7-10 минут.

Какой бы вариант блюда вы ни выбрали — сладкое или соленое, его вкус обязательно вам понравится. Поделитесь своими секретами вкусной каши в комментариях. Пишите рецепты и отзывы. До скорого!

Кукурузная каша в мультиварке на воде — самый необычный завтрак. Это блюдо поражает своей простотой, экономичностью и элегантностью.Приготовить его без особых усилий сможет каждая хозяйка, ведь рецептов приготовления кукурузной каши на воде в мультиварке очень много — однако базовый рецепт только один.

О блюде

Кукурузная крупа является основным продуктом питания населения Соединенных Штатов Америки. Однако история продукта потрясающая. Он начинается в 16 веке, когда вождь индейского племени Мусгоки придумал способ употребления маламыги. Традиционно кашу готовили из чистого зерна, не измельчая, а добавляя воду в качестве дополнительного компонента.Позже, когда Индию колонизировали представители американской культуры, они привнесли свои тонкости рецепта этого уникального блюда. Еще позже кукурузный продукт стал национальным блюдом всех штатов Америки, а его злаки распространились по всему миру.

Кукурузная каша — блюдо универсальное. Его можно подавать как самостоятельный продукт, так и как добавку к основному мясному или рыбному блюду. Прекрасно сочетается с различными соусами и гарнирами. Гурманы могут добавлять в него различные специи по своему вкусу.Кукурузная каша займет свое место среди десертов на праздничном столе, если в нее предварительно добавить фрукты, ягоды, цукаты, шоколад и другие лакомства.

Особое внимание следует уделить диете из кукурузной каши. В день можно употреблять не более 800 г этого продукта. Кушать нужно часто, до 4-х раз в сутки, и первые 2 дня можно съесть максимум 200 г кукурузной каши, а в остальные сутки — по 100 г. Можно пить воду, несладкие жидкости.Также разрешено употребление кисломолочных продуктов, овощей и фруктов. Запрещается употребление животного белка.

Стоит также отметить достоинства и недостатки этого блюда. Каша способствует нормализации работы сердечной, сосудистой, нервной и иммунной систем человеческого организма. Благодаря ему улучшаются процессы пищеварения и обмена веществ. Использование кукурузной крупы помогает многим людям сбросить лишние килограммы и улучшить внешний вид. Эта каша особенно полезна при беременности.Но, несмотря на полезные свойства, у этого блюда есть и противопоказания. Его нельзя употреблять людям, страдающим тяжелыми нервными заболеваниями, хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, мочеполовой и репродуктивной систем человеческого организма.

Хоть рецепт простой, но есть несколько специфических нюансов, которые необходимо учитывать:

• Стоит учесть, что каша рассыпчатая, крупинки. Многим кажется, что она недоварена, но паниковать не стоит, ведь при точном соблюдении технологии приготовления каша получилась именно той, что вам нужно.
• Соотношение воды и круп должно быть не менее 3: 1. Кто хочет получать продукт реже, соотношение можно увеличить до 6: 1.
• Лучше сначала смешать ингредиенты в пластиковой посуде, а затем вылить в чашу мультиварки.
• Основа приготовления — регулярное помешивание. Идеальный период — 10-15 минут.
• Сливочное масло желательно добавлять в конце варки, так как крупа хорошо впитывает жир и ее будет легко отделить от стенок чашки мультиварки.
• Не бойтесь, что каша в конце станет тягучей. Это нормально, после охлаждения примет вид однородной смеси. При повторном нагреве продукт становится еще более рассыпчатым.

Необходимо использовать мультикашку с режимом «Тушение». Это предотвратит подгорание и порчу кукурузной каши.

Ингредиенты

Порций: — +

• кукурузная крупа 500 г
• вода 1,5 литра
• соль по вкусу
• масло по вкусу

Кукурузная каша в мультиварке — это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов.Кукурузная каша может стать одним из ваших любимых блюд! Мультиварка позволяет домашним поварам готовить такие блюда, которые ранее были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении. Вот такая же кукурузная каша: в обычной кастрюле не варишь — пригорит, нужна толстостенная. И это самое вкусное в русской печи.

Каша кукурузная в мультиварке с молоком

Состав:
Кукурузная крупа 1 стопка,
3 стопки молока,
3 стопки воды,
2-4 столовые ложки Сахары,
щепотка соли,
1 столовая ложка растительного масла,
хорошее масло — на любой вкус на тарелке.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Добавьте все ингредиенты, кроме масла, перемешайте и закройте крышкой. Установите режим «Каша на молоке» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче на стол положить в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Еще одно детское блюдо, которое по достоинству оценят все любители тыквы, — кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная каша поднимет настроение в самую хмурую погоду! Чтобы приготовить эту кашу, крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде.Это придаст готовому блюду изюминку.

Каша кукурузная на молоке с тыквой

Состав:
1 стопка кукурузной крупы,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочного масла — для сервировки.

Приготовление:
Обжарить промытые и высушенные крупы на сухой сковороде. Тыкву натереть на терке или измельчить блендером.В миску налить молоко, всыпать крупу, всыпать тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им бока миски, чтобы крупа не выкипела через вентиль. Перемешайте пищу и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Еще одна солнечная каша получается из смеси злаков — кукурузы и пшена. Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте ее постепенно, начиная с небольших доз и постепенно доводя до соотношения 1: 1.

Пшено-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Состав:
½ стопки. кукурузная крупа,
½ стак. пшенная крупа,
2-3 стакана молока,
2-3 стакана воды,
2 яблока,
изюм и прочие сухофрукты — по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахара по вкусу.

Приготовление:
Пшено промыть кипятком, чтобы убрать горечь.Также промойте кукурузную крупу. Кашу для варки в мультиварке мыть в обязательном порядке, так как при этом уменьшается количество пены при варке и каша не выходит через вентиль. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. В миску положить крупу, соль, сахар, яблоки, влить воду и закрыть крышкой. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит готовность, добавить в кашу сухофрукты (промытые и сушеные), перемешать и оставить в режиме «Нагрев» еще на 15-20 минут.

Если вам не нравятся сухофрукты в каше, можете не добавлять их.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особый вкус, если в нее добавить хороший сыр и зелень.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Состав:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л растительного масла,
зелени, соль — по вкусу.

Приготовление:
В миску налить воды, всыпать промытую крупу, соль и растительное масло.Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и установить режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче в каждую тарелку добавить измельченную зелень, масло и тертый сыр по вкусу. Вы можете использовать любой сыр, от сыра фета до высококачественного твердого сыра.

При приготовлении кукурузной каши на воде руководствуйтесь своими предпочтениями: если вам нравится хорошо сваренная и нежная каша, добавляйте воду в соотношении примерно 1: 5 или 1: 6; более плотная каша получится, если залить водой в соотношении 1 к 3.

Для любителей сытного обеда у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом.В нем используется куриная грудка, хотя ее можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Каша кукурузная с мясом и овощами

Состав:
200 г кукурузной крупы
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи — по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками.Включите режим «Жарить» или «Выпекать», налейте в миску растительное масло и разогрейте. Выложите мясо в миску и обжарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Тем временем нарезать лук и морковь и добавить в миску к мясу. Перемешайте и готовьте 10-15 минут, чтобы морковь стала мягче, а лук очистился. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте ее водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить хрустящую корочку.После сигнала об окончании режима оставить кашу в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

Кстати, если вы не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не загустела, не дайте ей постоять в режиме разогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому при разогреве каши добавьте в нее горячее молоко или воду и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдет всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки.А если вы не очень любите слегка недоваренные зерна кукурузы, что обычно бывает, если каша готовится в стандартном режиме приготовления, выбирайте программы с длительным временем приготовления, такие как программа «Тушение», устанавливая время приготовления не менее часа. Однако все эти тонкости вы узнаете сами, если будете часто варить такую ​​вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина