Суп вермишелевый с курицей в мультиварке: Вермишелевый суп с курицей в мультиварке

Содержание

Вермишелевый суп с курицей в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить вкусный вермишелевый суп с курицей в мультиварке. Эта техника отлично подходит для приготовления первых блюд. Супы получаются ароматными, полезными и наваристыми.

Что касается курицы, то подойдет абсолютно любая часть птицы. Удобно использовать для супа куриные крылья или голени. С крылышками получается насыщенный и в то же время не слишком жирный супчик. Для удобства крылья можно разрезать на несколько частей. Сначала необходимо варить мясо, чтобы оно стало мягким.

Из овощей потребуется картошка, морковь и репчатый лук. При желании овощи можно предварительно обжарить. Но следует учитывать, что бульон будет жирным из-за присутствия курочки. Картошку для супа нужно нарезать небольшими кусочками, можно покрошить кубиками.

Суп хорошо готовится в одноименной программе, либо в опции «Тушение». Это блюдо рекомендуется оставлять в программе «Подогрев» на 30-45 минут. Вермишель понадобится тонкая, ее еще называют паутинкой. Так как эти макаронные изделия быстро варятся, то они кладутся в чашу за 10-15 минут до готовности. Вместе с вермишелью можно насыпать порезанную зелень, например, укроп, петрушку или зеленый лук. Сытный и наваристый супчик можно кушать с легкими бутербродами, закусками или гренками.

Ингредиенты для приготовления супа:

Куриные крылья – 300 г.
Картофель – 500 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Вода – 2 л.
Лавровый лист – 0,5 шт.
Вермишель – 0,5 ст.
Лук зеленый – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Приправа – по вкусу.

Как приготовить вермишелевый суп с курицей в мультиварке

Куриные крылышки промыть водой, разрезать на 2-3 части. Сложить мясо в чашу техники, залить небольшим количеством воды. Готовить в опции «Тушение» 2 часа. Если курица магазинная, то можно варить примерно 30 минут.

Очистить морковь, картофель и репчатый лук от шкурки. Ножом порезать луковицу на мелкие кубики.

При помощи крупной терки натереть морковь.

Когда мясо будет готово, открыть крышку. Высыпать в чашу подготовленные овощи.

Сырую картошку нарезать средними кусочками, высыпать в кастрюлю.

Налить необходимое количество воды, добавить лавровый лист, соль и приправу. Закрыть крышку, активировать программу «Тушение» на 60 минут.

Примерно за 15 минут до завершения программы насыпать вермишель и порезанную зелень. Закрыть крышку. После сигнала оставить супчик в подогреве.

Горячий суп из курицы и вермишели разлить по тарелкам, подать к обеду или ужину. Приятного аппетита!

Суп вермишелевый в мультиварке

Суп — это главное, что принято подавать на обед дома. Сегодня у нас вермишелевый суп с курицей в мультиварке. Готовить в мультиварке одно удовольствие, да и суп с вермишелью в ней получается очень вкусным и ароматным.

Я предлагаю сварить куриный вермишелевый суп, хотя мясо может быть абсолютно любое. Для начала промоем и разделаем курицу. Целой курицы для супа будет много, возьмем лишь часть, а остальное оставим на салат или второе блюдо.

Сегодня супчик у нас с обжаркой, если кто не любит, можно сразу добавить свежими лук и морковь и пункт пассировки пропустить. Мультиварку включаем на режим «выпечка» или «жарка», наливаем немного растительного масла.

Луковицу чистим и мелко режем, отправляем в мультиварку. Морковь моем, чистим, и трем на терке. Добавляем к луку.

На выпечке в Панасонике это все жарится минут десять, добавляем курицу, и тоже немного зажарим, слегка, чтобы бульон в вермишелевом супе был прозрачным. Минут десять еще с курочкой обжариваем овощи.

Перемешиваем и добавляем воды полтора – два литра. Все это у нас стоит все еще на выпечке, чтобы закипела вода. Если не хотите долго ждать, то лучше добавить кипяток. Как только бульон закипит, переключаем мультиварку на режим тушение и томим все полтора часа.
Тем временем чистим картофель, моем и режем на кубики. Картофель я бросаю за полчаса до готовности, так как он у меня разваристый, если же он у вас не так быстро готовится, то можно его загрузить сразу с курицей.
За полчаса до окончания режим куриный бульон солим, добавляем приправы, лавровый лист и картошку.

И до окончания программы за пятнадцать минут, мы добавляем в куриный суп две горсти вермишели и зелень. Закрываем крышку, и даем супчику настоятся.

Наш суп готов!

Подавать порционно с кусочком курицы.

Опять повторюсь, если готовите детский или диетический вермишелевый суп, то делать обжарку овощей и мяса не нужно.

За рецепт и пошаговые фото приготовления благодарим Светлану Кисловскую.

Приятного всем аппетита желает сайт Записная книжка рецептов.

Вермишелевый суп в мультиварке рецепты

Куриный суп с вермишелью в мультиварке – простой проверенный рецепт

Приветствую дорогих читателей! Сегодня готовим куриный суп с вермишелью в мультиварке. Разберем, как справится с чудо-кастрюлей, чтобы получилось так же вкусно, как раньше в скороварке. Рецепт простой, с ним справится любая хозяйка.

Замечательно готовить в мультиварке. Бульон не выкипит, продукты не пригорят, и она сама подаст сигнал человеческим приятным голосом о том, что все готово. Сегодня используем чудо-кастрюлю фирмы Мулинекс. Кстати, готовлю я много и часто, поэтому в моем доме еще две: Поларис и Редмонд. Они отлично работают, обе сделаны в России и готовят одинаково хорошо. Я довольна. О том, как выбрать мультиварку, читайте в нашей следующей статье.

Мы привыкли готовить блюда из курицы, нарезанной крупными кусками, но для мультиварки возьмем части поменьше, чтобы мясо быстро и хорошо проварилось. Надо разрезать курицу на кусочки и отправить в чашу вместе с картофелем и овощами. Можно сварить из куриных сердечек или использовать грудки. Сегодня варим из крылышек, бульон получится нежный, светлый и очень вкусный.

Итак, варим самый простой вариант супа, делаем его чисто диетическим, потому что готовим в мультиварке без зажарки.

Пожалуй, начнем.

Ингредиенты

Картофель

3 шт.

Вермишель

100 г.

Соль

по вкусу.

Зелень

по вкусу.

Приправы сухие

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

22,9 ккал

Углеводы:

2,6 г.

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Другие рецепты

Варим куриный суп в мультиварке как обычно. За 5 минут до готовности надо добавить натертый плавленый сыр и хорошо размешать содержимое чаши. Специи и зелень расставят акценты, и мы с удовольствием съедим горячее вкусное кушанье.

Супчик с домашней лапшой в мультиварке получится замечательно. Курочка сварится быстро, а лапшу добавим за 10 минут до полного приготовления, она успеет свариться, но не переварится. Украсим наше блюдо зеленью уже в тарелке. Свежая петрушка отлично подойдет к мягкому куриному кушанью.

В мультиварке отлично готовится любое блюдо с рисом, куриный суп не исключение. Рис успеет свариться и разбухнуть, станет мягче, нежнее. Мне очень нравится варить в мультиварке именно с рисом. Блюдо получается наваристым, сытным и вместе с тем останется диетическим. Положим побольше моркови, лука и зелени. Это очень вкусно!

Понадобится 6 средних томатов. Разрежем их на дольки и отправим в кастрюлю вместе с кусочками куриного филе, картофелем, луком, болгарским перцем и морковью. Поставим на 45 минут в режим Тушение. Готовить просто, а получается очень вкусно. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу. Для красоты и свежей острой нотки посыпем сверху зелёным луком уже при подаче.

Если в и так уже вкусный суп добавить грибы, то получится еще вкуснее, насыщенней, мясистей. Грибы закладываем вместе с курицей и варим не менее 40 минут. В этот вариант я кладу душистый и черный перец горошком, мне нравится поострее. Украсим при подаче зеленью и заправим сметаной – получится отлично.

Полезные советы

Для того, чтобы на поверхности бульона не было накипи, нужно куриные части сначала опустить в кипящую воду на 2 минуты или обжарить на сковороде до полуготовности.
Хотите получить жирненький супчик, не снимайте кожу с курицы.
Наше блюдо также можно варить в режиме Тушение.
Если курицу залить кипятком, то при варке образуется меньше пены.
Вермишель для готовки в мультиварке лучше брать мелкую итальянскую из твердых сортов пшеницы, чтобы она не разварилась. Не переборщите с вермишелью, соблюдайте пропорции.
Если вы не заморачиваетесь насчет диетичности блюда, можете сначала обжарить крылышки или филе на сковороде и сделать аппетитную зажарку. Суп получится насыщенней, с более ярким вкусом.
Чтобы не проводить много времени на кухне, можно заранее заготовить овощи – очистить и нарезать. Положите подготовленные овощи в контейнер и отправьте в холодильник. Когда начнете варить, вам останется лишь достать контейнер и высыпать овощи в чашу мультиварки. Это существенно сократит время готовки.
В мультиварке можно сварить отличный куриный бульон, остудить и оставить в холодильнике, а назавтра заправить овощами.
Если вы решите приготовить полноценный суп в мультиварке, то сделайте обжарку лука с морковью в течении 10 минут в режиме Выпечка.
Приготовьте гренки и при подаче на стол поставьте их рядом с тарелкой супа.
Обязательно украсьте блюдо зеленью. Отлично подойдет смесь зеленого лука с петрушкой и укропом. Хорошо промойте их, мелко нарежьте и немного потолките в ступке вместе с чесноком. К этой смеси можно добавить перемолотое сало, получится очень вкусная заправка для супа.
В наш суп можно добавить замороженные овощи или свежий сельдерей. Овощи добавят свежести и аромата.
Из нашего кушанья можно сделать суп-пюре. Приготовим погуще, затем измельчим блендером до однородной массы, добавив немного сливок. Получим мягкий, горячий, вкусный супчик. Добавим сухарики и съедим с удовольствием.

О пользе курицы

Польза курицы зависит от того, как она была выращена и как мы ее приготовили. Со знанием дела выбирайте куриную тушку и готовьте по всем кулинарным правилам. Знайте, что курица:

богата витаминами и минералами;
обладает большим набором аминокислот;
не отягощает желудочно-кишечный тракт;
хорошо восстанавливает силы, улучшая кровообращение;
обладает малой калорийностью;
способствует избавлению от стрессов и депрессии.

Куриное мясо отлично усваивается и поэтому хорошо подходит пожилым людям, беременным женщинам, диабетикам, детям. Его очень любят потреблять спортсмены, потому что оно содержит мало калорий и много белка.

Более подробно о положительном влиянии курицы на организм человека читайте в статье о полезных свойствах куриного мяса.

Заключение

Мы узнали, как сварить куриный суп в мультиварке. Определились, как приготовить в чудо-кастрюле простое кушанье быстро и легко. О том, как сделать еще 30 вариантов, читайте в рецепте супы из курицы. Куриные блюда хороши тем, что они вкусны, совсем не дороги, готовятся быстро и без особых хлопот. Читайте новые рецепты на нашем сайте, выбирайте себе по душе и отправляйтесь готовить со знанием дела.

А какие блюда любите готовить и есть вы? Напишите об этом в комментариях.

Суп с вермишелью в мультиварке

Суп с вермишелью в мультиварке – еще одна простая идея для вкусного домашнего обеда. Суп получается вкусным, сытным и несложным в приготовлении. Такой суп будут кушать с большим удовольствием, как взрослые, так и дети.

Ингредиенты:

мясо на косточке (или любое другое мясо)
картофель — 3-4 шт
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
вермишель — полстакана
соль и специи по вкусу
лавровый лист
вода

Рецепт супа с вермишелью в мультиварке:

Мясо на косточке вымыть, картофель очистить и нарезать кубиками, морковь я режу мелко. Луковицу оставляю целой.

В чашу мультиварки выложить картофель, морковь, лук и мясо на косточке. Посолить, добавить лавровый лист, специи по вкусу.

Залить водой до максимальной отметки. Закрыть крышку.

Установить режим «тушение» на 2 часа. За 7-10 минут до конца установленного времени, всыпать мелкую вермишель. Досолить суп при необходимости. Перемешать и готовить суп до сигнала. Готовое мясо отделить от костей, порубить на порционные кусочки и вернуть обратно в бульон.

Посыпаем наш суп с вермишелью зеленью и подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Суп вермишелевый в мультиварке

Наш суп готов!

Подавать порционно с кусочком курицы.

За рецепт и пошаговые фото приготовления благодарим Светлану Кисловскую.

Приятного всем аппетита желает сайт Записная книжка рецептов.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке приготовить очень просто. Задействование этой кухонной техники упрощает приготовление многих блюд и супы не стали исключением. Но кулинары оценили такой рецепт не только благодаря элементарному приготовлению. Аппетитный внешний вид, аромат и питательность — вот за что блюдо так полюбилось гурманам.

Курица делаем суп питательным, но без лишнего жира и калорий. Вермишель также придаст сытости, но при этом не отяготит организм необходимость длительно перерабатывать тяжелую пищу. В итоге бульон получается прозрачным и вкусным, а «начинка» поможет утолить нешуточный голод.

Еще одно преимущество такого супа в том, что его совмещать со многими другими ингредиентами. Дополнительно можно положить крупу, яйца, специи или зелень.

Мультиварка очень упрощает приготовление супа, но важно не забывать и периодически помешивать блюдо.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке — классический рецепт

Простой рецепт приготовления вкусного супа займет всего 40 минут. При этом большая часть времени, которую кулинару придется затратить, уйдет на подготовку ингредиентов. Остальное выполнит мультиварка самостоятельно.

Ингредиенты:

Куриные крылья — 250 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Вермишель — 0,5 стакана
Растительное масло
Соль
Зелень

Приготовление:

На дно мультиварки налить растительное масло и обжарить лук с морковью, которые следует мелко нарезать. Для этого нужно выбрать программу «Жарка».

Когда лук и морковь будут обжарены, добавить к ним картофель и куриные крылья. Залить массу водой и посолить.

Установить функцию «Суп» на 40 минут. Когда пройдет половина времени, открыть крышку и всыпать вермишель.

В самом конце добавить зелень, мелко измельченную.

Также в суп можно добавить лавровый лист или черный перец горошком.

Куриный суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Усилить вкус помогут фрикадельки из куриного фарша. В итоге суп получается не перенасыщенным ингредиентами, легко усваивается.

Ингредиенты:

Фарш — 300 г
Курица — 300 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вермишель — 100 г
Специи
Растительные масло

Приготовление:

Курицу нарезать, из фарша сделать фрикадельки. Обжарить лук и морковь. Добавить курицу и фрикадельки. Выбрать «Суп» на один час.

Вермишель следует добавить, когда пройдет половина отведенного времени, чтобы она предварительно не разварилась.

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Вместо вермишели в суп можно добавить ее разновидность — лапшу. В идеале она должна быть домашней, но если времени нет на ее приготовление, можно использовать купленную в магазине.

Ингредиенты:

Куриные бедра — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 4 шт
Лапша — 100 г
Соль

Приготовление:

Лук и морковь измельчить и обжарить на функции «Жарка», пока овощи не станут золотистыми.

Добавить куриное мясо и картофель. Залить водой и добавить соль по вкусу.

Выбрать «Суп» и варить полчаса. Затем высыпать лапшу и оставить вариться еще на полчаса.

Лапшу лучше выбирать крупную, чтобы она не очень разварилась.

Куриный суп с вермишелью и плавленым сыром

Плавленый сыр придаст мягкости супу. Можно приобрести сыр с грибным ароматом, например. Это добавить своей «изюминки».

Ингредиенты:

Курица — 400 г
Вермишель — 1/2 стакана
Плавленый сыр — 1 шт
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л
Соль

Приготовление:

На дно мультиварки положить курицу, лук, морковь и картофель. Залить водой, посолить и выбрать «Суп» на один час.

За 15 минут до окончания режима натереть сыр и высыпать в емкость вместе с вермишелью.

Суп с обжаренной курицей и вермишелью в мультиварке

Если немного обжарить курицу, то вкус супа немного изменится: станет более насыщенным и вкусным. Блюдо получится очень ароматным.

Ингредиенты:

Курица — 250 г
Растительное масло — 3 ст.л
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Вермишель — 100 г
Лавровый лист — 1 шт
Соль, перец
Зелень

Приготовление:

На дно налить растительное масло и выложить мясо. Посолить и добавить перец. Обжарить с помощью «Жарка». Через 15 минут добавить к мясу лук и морковь. Жарить еще 5 — 7 минут.

Затем нарезать картофель и также высыпать в емкость. Залить водой, попробовать и при необходимости посолить. Бросить лавровый лист.

Установить «Суп» на 1 час. Когда пройдет половина времени, добавить вермишель. Готовить до окончания времени. Потом нарезать зелень и посыпать ею суп.

Куриный суп с вермишелью и фасолью в мультиварке

Фасоль всегда придает блюду насыщенности, делая его более сытным. В этом рецепте используется консервированная фасоль в томатном соусе.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль в томатном соусе — 1 банка
Картофель — 3 шт
Вермишель — 100 г
Курица — 300 г
Лук — 1 шт
Соль
Растительное масло

Приготовление:

Курицу и лук обжарить на растительном масле. Добавить фасоль с соусом и картофель, посолить по вкусу. Залить водой и готовить на режиме «Суп» 50 минут.

Вермишель следует добавить на тридцатой минуте приготовления.

Куриный суп с вермишелью и яйцом в мультиварке

Яйцо придаст нежности первому блюду. А еще это подарит ярких красок. Когда — то это была простая похлебка, в которую со временем добавили мяса и овощей. В итоге получилось блюдо — традиция, которая готовится уже не одним поколением кулинаров.

Ингредиенты:

Куриная голень — 2 шт
Картофель — 3 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вермишель «паутинка» — 1/2 стакана
Яйцо — 2 шт
Лавровый лист — 1 шт
Соль
Растительное масло

Приготовление:

Голень, лук и морковь немного обжарить на растительном масле, установив программу «Жарка». Добавить нарезанный картофель, лавровый лист, соль и воду.

На функции «Суп» варить полчаса. Потом добавить вермишель и яйца, нарезанные кубиками. Доварить блюдо еще полчаса на той же функции.

Можно использовать любую вермишель, но именно мелкий ее вид сделает суп более вкусным.

Куриный суп с вермишелью и кабачком

В мультиварке можно приготовить легкий овощной суп, который не только придаст энергии, но и обогатит организм витаминами.

Ингредиенты:

Курица — 300 г
Вермишель — 100 г
Кабачок — 1 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Специи

Приготовление:

Курицу нарезать небольшими кусочками, лук и морковь — мелко измельчить, а кабачок следует нарезать кубиками.

На дно мультиварки выложить овощи и мясо. Добавить специи и воду. Режим «Суп» позволит приготовить вкусное блюдо за 50 минут. За 20 минут до окончания режима нужно не забыть добавить вермишель.

Куриный суп с потрохами и лапшой в мультиварке

Необязательно использовать в супе куриное филе или грудку. Сердечки, желудки и печень также сделают его наваристым и сытным.

Ингредиенты:

Потроха куриные (печень, сердце, желудок) — 350 г
Картофель — 3 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лапша — 100 г
Специи
Зелень
Лавровый лист
Растительное масло

Приготовление:

Лук и морковь обжарить на растительном масле, выбрав функцию «Жарка».

Добавить картофель и потроха. Посолить, добавить специи и лавровый лист.

Установить программу «Суп» на один час.

Через полчаса после старта добавить лапшу и зелень. Дождаться окончания приготовления.

Куриный суп с фунчозой в мультиварке

Это блюдо пришло из китайской кухни и предполагает наличие большого количества специй. Но если это не по вкусу гурману, то можно ограничиться солью и черным перцем.

Ингредиенты:

Фунчоза — 100 г
Курица — 300 г
Лук — 1 шт
Зелень
Специи

Приготовление:

Процесс приготовления очень прост. Нужно нарезать курицу и лук. Залить водой и приправить.

На программе «Суп» варить блюдо 30 минут. После этого добавить фунчозу и зелень. Варить еще 15 минут.

При желании можно добавить пряные специи, острый перец и т.д.

Чихиртма — куриный суп с вермишелью и яйцом — паутинкой

Очень простой суп, который готовится только из 4 ингредиентов. Но несмотря на это, он получается очень вкусным.

Ингредиенты:

Курица — 0,5 кг
Яйца — 3 шт
Лук — 2 шт
Вермишель — 50 г

Приготовление:

На дно мультиварки выложить курицу, нарезанную кусочками, и мелко нарезанный лук. Залить водой и выбрать «Суп» на 40 минут.

Яйца взбить венчиком и влить в суп после того, как пройдет 20 минут после начала приготовления. Сразу добавить вермишель. Посолить по вкусу.

Куриный суп с вермишелью и кукурузой в мультиварке

Кукуруза придает блюду сладости и ярких акцентов.

Ингредиенты:

Вермишель — 100 г
Курица — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук — 1 шт
Сливочное масло — 30 г
Соль

Приготовление:

На дно устройства выложить сливочное масло и обжарить лук с курицей. Для этого пригодится функция «Жарка» или «Выпечка».

Добавить кукурузу и залить водой. Приправить и становить программу «Суп».

Через 20 минут добавить вермишель и варить еще 20 — 25 минут.

Куриный суп с вермишелью, фасолью и колбасой

Этот суп можно назвать миксом из всего, что есть в холодильнике. Ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом и не создается впечатление кулинарного хаоса.

Ингредиенты:

Курица — 300 г
Вермишель — 100 г
Фасоль — 1/2 стакана
Колбаса — 200 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Специи
Растительное масло

Приготовление:

На дно мультиварки налить растительное масло и установить «Жарка». Обжарить курицу, лук, морковь и колбасу. Добавить фасоль и специи.

Выбрать «Суп» на 1 час. Вермишель следует добавить за 15 минут до окончания приготовления.

Куриный суп с вермишелью и грибами в мультиварке

Сделать суп еще более ароматным можно с помощью грибов.

Ингредиенты:

Курица — 400 г
Вермишель — 100 г
Грибы — 200 г
Лук — 1 шт
Сливочное масло — 20 г
Соль

Приготовление:

Грибы обжарить на сливочном масле на функции «Жарка». Добавить лук и курицу.

Залить водой и выбрать «Суп» на 50 минут.

Вермишель бросить в емкость за 15 минут до завершения приготовления.

Куриный суп с вермишелью и чипсами

Легкий суп, который подается с чипсами.

Ингредиенты:

Курица — 300 г
Вермишель — 100 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чипсы для подачи
Специи

Приготовление:

Курицу, лук и морковь выложить в чашу. Залить водой и посолить. Выставить «Суп». Варить 50 минут. За 15 минут бросить вермишель.

Подавать с картофельными чипсами.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке приготовить очень просто. Принцип «выложил — залил водой — выбрал режим» полностью характерен для этого блюда. Но конечный результат удовлетворит любого гурмана: суп получается нежным, легким и при этом сытным.

Пошаговый рецепт приготовления куриного супа с вермишелью в мультиварке

6 порций

1 час 10 минут

45 ккал

3/5 (2)

Честно говоря, я не фанат супов. Мне бы чего-то поосновательней. Однако в теплое время года, особенно в жару, когда кусок в горло не лезет, хочется и жиденького покушать. Как-то угостила меня бабушка мужа легким куриным супом.

Вроде ничего особенного в нем нет, но с моими обычными попытками чего-нибудь такого «сварганить» и рядом не стоит! Аппетитно, красиво и до ужаса просто. Спросила: в чем секрет. А она его в печи готовит! Потому, говорит, и вкусно. Ну, печи у меня в квартире нету, но я смогла разобраться, как сварить такой вкусный куриный суп с вермишелью или лапшой (тут кому что больше нравится), с картошкой и аппетитной поджаркой в самой обыкновенной мультиварке!

Готовим куриный суп с вермишелью

Кухонный инвентарь: мультиварка, доска, фигурный нож для моркови, обычный нож и лопатка, половник.

Ингредиенты

Лук репчатый	100 г
Масло растительное	15 г
Куриные крылышки	150-200 г
Морковь	70 г
Картофель	150 г
Вода	1,3 л
Соль	по вкусу
Вермишель	25 г
Специи	по желанию

Если у вас все есть, вы запаслись необходимыми ингредиентами, можно начинать готовить суп на курином бульоне по бабушкиному рецепту в мультиварке!

Пошаговое приготовление

В первую очередь нужно обмыть и просушить полотенцем курицу, почистить и промыть овощи. Сразу после этого нужного этапа можно приступать к готовке!

Нарежьте 100 г лука. Можно кубиками, соломкой, или как вам вздумается. Лично я люблю полукольцами.
Включите мультиварку в режим «Жарка, мясо». Налейте в ее кастрюлю 15 г растительного масла, выложите лук и закройте крышкой – пусть обжаривается.
Спустя 2-3 минуты, когда лук слегка поджарится, помешайте его и выложите в кастрюлю мультиварки 150-200 г куриных крылышек. Закройте крышку и оставьте минутки на три. Пока что можно нарезать морковь.
Переверните крылышки, добавьте 70 г нарезанной моркови. Я ее покрошила кружочками фигурным ножом – так красивее. А бабушка кубиками режет. После этого закройте крышку и оставьте жариться еще минут на пять. Пока можно заняться нарезанием картофеля.
Помешайте содержимое кастрюли мультиварки, выложите к нему 150 г нарезанного картофеля. Я порезала соломкой из-за той же красоты, но можно нарезать корнеплод как душе угодно. Расправьте лопаткой картошку, закройте крышку, оставьте обжариваться еще на 3-4 минуты.
Перемешайте содержимое кастрюли, отключите режим жарки. Влейте 1,3 л воды, посолите по вкусу, закройте крышку.
Включите программу «Суп» на полчаса. Когда агрегат просигнализирует вам об окончании времени, добавьте в суп 25 г вермишели, специи по вкусу и желанию, перемешайте. Мне нравится добавлять сушеный укроп и петрушку.
Включите мультиварку в режим подогрева на 15-20 минут, так вермишель приготовится, а супчик «дойдет» до кондиции.
Собственно, можно насыпать и звать всех к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепта приготовления

В этом видеоролике наглядно показано, как приготовить куриный суп с вермишелью в мультиварке. Четко показывают последовательность действий и переключений режимов кухонной техники.

Залог отличного супа – хорошие свежие продукты. Желательно – домашние.

Луковица должна быть среднего размера, твердая, с плотно прилегающей кожицей золотистого цвета. Не берите большой лук – есть вероятность, что внутри он слегка подгнил в процессе хранения.
Покупая растительное масло, берите рафинированное – оно не дымит. Посмотрите, чтобы на дне бутылки не было осадка, масло должно быть соломенного цвета, прозрачное. Обязательно проверьте сроки годности и целостность упаковки.
Куриные крылышки лучше брать свежие, охлажденные. Такие крылышки красивые, без подтеков крови или сукровицы, шкурка не расползается, мясо под ней светло-кирпичного оттенка, нет никаких специфических «ароматов». Если взять такое крылышко в руку, оно должно быть упругим, мясо при надавливании должно сразу восстанавливать свою форму. И шкурка не должна быть липкой – это первый признак того, что курица «подгулявшая», проявляется он даже раньше «ароматов». Если берете замороженные крылья – смотрите на количество льда в упаковке. Чем его меньше, тем больше шансов, что после размораживания курица окажется пригодной к употреблению.
Хорошая морковка должна быть чистой, красивой, насыщенного оранжевого цвета, без пятен и подгнивших участков. Берите корнеплод средних размеров, старайтесь выбирать небольшой в диаметре – так вероятность того, что сердцевина моркови окажется подпорченной, минимальная.
Картофель выбирайте среднего размера – такой вкуснее. Обратите внимание на наличие темных или зеленых пятен – их быть не должно. Хорошая картофелина – твердая, без глазок. Если корнеплод лежалый, не «экономьте», срезая кожуру – в процессе хранения под ней собирается много соланина – токсичного для нашего организма вещества.
Вермишель покупайте в упаковке, такая чище и качественнее. Обратите внимание на количество муки на дне пакета – желательно, чтобы ее не было вовсе. Проверьте, цела ли упаковка – иначе есть вероятность, что вермишель отсырела. Обратите внимание на срок годности – да, у вермишели он тоже есть.

Как украсить блюдо

Если вы не пожалеете времени на фигурное нарезание овощей, как делаю это я, то суп сам по себе получится красивым. За счет обжаривания составляющих он выходит золотистым, ярким, аппетитным.

Но при желании его можно дополнительно украсить рубленным свежим укропом или веточкой петрушки. Бабушка всегда на суп в каждую тарелку выкладывает маленькое «деревце» из кучерявой петрушки. Смотрится восхитительно!

Советы по приготовлению

Самое главное в любом супе на курином бульоне – выбрать свежую курицу. Тогда и блюдо получится вкусным, и сам бульон будет красивым, прозрачным.
Если не любите объедать мясо на кости, в мультиварке можно варить такой же суп из куриного филе.
Если хотите сэкономить время – можно обжарить только лук, курицу и морковь, а этап с картошкой пропустить. По такому принципу бабушка готовит —гречневый суп—. Правда тогда картошка выходит «разваристой».
Вермишель или лапшу лучше всего класть именно тогда, когда суп уже практически готов – так она не переварится. В таких случаях бабушка говорит: «Это же не суп с галушками, вермишель так проваривать не надо».
Специи или зелень лучше добавить вместе с вермишелью – так они отдадут максимум вкуса, но в то же время не будут переваренными.
Готовьте это жидкое блюдо в таком количестве, чтобы сразу его все съесть. Потому что когда вермишелевый суп постоит день в холодильнике, он, скажу прямо, становится никаким.

Варианты приготовления

На самом деле у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления такого жидкого блюда. Мама моя готовит такой суп исключительно из куриной грудки и варит его не в мультиварке, а в обычной кастрюле на газовой плите. Еще и овощи с мясом не зажаривает – говорит, что так полезнее.

Я на диетах особенно не сижу, а суп с поджаркой мне, однозначно, нравится больше. Для разнообразия в кипящий супчик я добавляю взбитое яйцо – выходит сытнее.
Муж мой любит класть мелко нарезанные свежие помидоры с петрушкой прямо в порционную тарелку.

В варианте я как-то попробовала не обжаривать курицу и сварила это легкое блюдо по принципу самого обычного —супа с рисом—. Вроде ничего получилось, но с поджаренным мясом мне больше понравилось. Но, на вкус и цвет товарища нет.

А вы любите куриные супы? Как вы варите свой суп с вермишелью? Если вы сварили суп по моему (ну ладно, бабушкиному) рецепту, напишите, понравилось ли вам. А если знаете свои секреты и тонкости в приготовлении вкусного, прозрачного куриного супчика с вермишелью – поделитесь ими со мной в комментариях!

Суп в мультиварке без мяса с вермишелью или макаронами

Готовить супы в мультиварке очень удобно, поскольку все делается в одной емкости. Но это не означает, что первое будет хуже, чем на плите. Достаточно правильно подобрать ингредиенты и вовремя выключить машину, чтобы получить невероятно вкусный суп в мультиварке без мяса с вермишелью.

Советы по выбору продуктов для супа

В постные супы очень важно добавить максимум подходящих ингредиентов, чтобы первое получилось насыщенным. Что же лучше использовать:

Самые разные свежие овощи, чем больше, тем лучше: морковь, лук (репчатый, синий или порей), капусту (пекинскую, брокколи, цветную или брюссельскую), картошку, кабачки, чеснок и/или болгарский перец.
Консервы: горошек, фасоль, кукурузу, покупные заправки для супов.
Плавленый сыр и соусы: классический белый с мукой или томатный на основе пасты.
Зелень: петрушку, укроп, тархун, базилик и/или петрушку.

Самые вкусные рецепты

Первый рецепт супа без мяса с вермишелью будет сделан для классической подачи, а значит потребует:

короткую вермишель «Паутинка» – 110 г;
кипяток – 1,5 л;
морковь и желтый лук – по 85-90 г;
веточки петрушки – 4-5 шт.;
кусочек сливочного масла;

картофель – 3 шт.;
соль и приправы для супа по вкусу.

В чашу мультиварки положить кусочек сливочного масла. Установить режим «Жарка». Как только оно станет жидким, добавить измельченный лук и морковь. Через 3-4 минуты обжаривания влить внутрь запланированный объем горячей воды. Переустановить режим на «Суп» или «Варка».

Теперь вбросить мелкие кубики тщательно вымытого от крахмала картофеля. Томить около 5-6 минут под плотно закрытой крышкой. Затем переместить в суп тонкую вермишель. Посолить. Дополнить приправами. Спустя 7-8 минут заправить листиками петрушки, выключив машину из сети.

Мнение эксперта

Борисов Денис

Помощник шеф повара ресторана «Дом Рыбака»

Задать вопрос эксперту
Для такого супа вполне подойдет и любая другая тонкая вермишель, которую лучше перед введением в первое поломать короткими частями. Также можно использовать макароны небольшого размера, только в этом случае рекомендуется более крупно порезать картошку и потереть морковь.
Еще один отличный вариант постного первого – суп пюре. Добавить лучше те овощи, которые дадут более правильную однородную консистенцию. Подробнее такое блюдо будет рассмотрено на примере супа с вермишелью с добавлением подходящих овощей, для чего нужны:
морковь – 95-100 г;
кабачки – 100-105 г;
картошка – 245-250 г;
кипяченая вода – 1 л;
макароны «Спиральки» – 80-85 г;

сметана – 2 ст. л.;
специи для супа.
Очищенные овощи хорошо промыть, после чего нарезать мелким кубиком. Пересыпать в чашу, долить кипяток и отварить до мягкости. Потом слить в стакан немного отвара. Оставшиеся ингредиенты измельчить блендером, при необходимости подливая бульон. Окончательная консистенция – однородная, похожая на кефир.
Параллельно сварить в кастрюле с соленой водой спиральки. Макароны будут готовы спустя 5-6 минут. Слить горячий отвар, переместить в чашу и добавить специи, включая каменную соль. Заправить жирной сметаной. Перемешивая, томить до закипания, а потом выключить мультиварку и разлить первое по тарелкам.
Также заслуживает внимания ароматный грибной суп с вермишелью, который нужно будет загустить плавленым сыром. Для такого первого, достойного ресторанной подачи, необходимо подготовить:

литр воды;
два плавленых сырка;
шампиньоны – 250 г;
макароны «Мелкая ракушка» – 110 г;
поваренная соль;
черный перец по вкусу;
картошка – 250 г;
зелень и сухарики для подачи.
В литре кипятка отварить в режиме «Суп» до готовности картофельные кубики, свежие обработанные шампиньоны и мелкие ракушки. Через 15 минут клубни и грибы достать и перекинуть в чашу блендера. Измельчить, подливая немного процеженного бульона. Макароны на время отставить в миске в сторону.
В емкость машины вернуть довольно жидкое пюре, заправив перцем и солью. Добавить порезанные плавленые сырки. Растворить при постоянном смешивании, не накрывая крышку. Выключив мультиварку, вмешать партиями отварные ракушки. Настоять, защелкнув крышку приблизительно полчаса. Уже в тарелках дополнить сырный суп с вермишелью сухариками и зеленью.

Отварные шампиньоны можно не перебивать вместе с картошкой, а порубить тонкими слайсами, которые обжарить в сливочном масле и добавить уже с отварными ракушками в самом конце.
Следующий рецепт – томатный суп с макаронами. Такие первые популярны в итальянской и средиземноморской кухне. Для этого блюда нужно взять:
сочные помидоры – 5 шт.;

фарфалле – 95 г;
вода – 1 л;
чеснок и базилик – для заправки;
красный сладкий перец – 125 г;
ложка оливкового масла;
морковь – 70 г;
соль и любой перец.
Помидоры вымыть и бланшировать. Мелко порезать. Красный перец и морковь порубить небольшими кубиками. Прокалить на дне чаши (режим «Жарка») ложку оливкового масла. Вкинуть перечисленные овощи. Прожарить до мягкости на протяжении 10 минут.
За это время измельчить чеснок без шелухи и просушенный чистый базилик. Добавить в прожарку, перемешать и заправить специями. Затем влить кипяток и ввести фарфалле. Томить уже в режиме «Суп» или «Варка» томатный суп с вермишелью до ее готовности, что займет не более 15 минут.

Последний суп предлагается сделать с добавлением морепродуктов. Это довольно дорогой вариант, но иногда можно себе позволить такое изысканное первое, для которого понадобятся:
мидии и креветки – по 100 г;
кипяченная вода – 3 стакана;
длинная тонкая вермишель – 55 г;
репчатый лук – 50-55 г;
треть лимона;
соль/перец;
сливочное масло для лука;

петрушка для заправки.
Морепродукты тщательно зачистить: мидии от песка, а креветки от кишки на спинке. Все промыть, стряхнув жидкость. Перекинуть в миску, у выдавить треть лимона. Заправить каменной солью и ароматным перцем. Аккуратно перемешать, оставив мариноваться на полчаса.
За это время почистить и измельчить репчатый лук. Прожарить до легкого золотого оттенка в горячем сливочном масле. Как только все будет готово, в чашу влить воду, которую необходимо довести до кипения. Затем осторожно вложить длинную тонкую вермишель.
Довести до вкуса, подсолив. Спустя 5 минут заложить, избегая брызг, которые могут обжечь руки, промаринованные морепродукты. Томить еще 2-4 минуты, а затем высыпать зелень, смешать и подать со свежим хрустящим хлебом.

Вы можете задать свой вопрос нашему автору:
Рейтинг автора
Автор статьи
Помощник шеф повара ресторана «Дом Рыбака»
Написано статей
лучших рецептов супа в медленноварке | Мои рецепты
перейти к содержанию
Верхняя навигация
Исследовать
Меню профиля
Ваш профиль Вниз треугольник .
Куриный суп с лапшой медленного приготовления
8470shares Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать рецепт
Это лучший суп с курицей и лапшой в медленном темпе, который готовила бабушка! Это отличный рецепт приготовления на целый день, к которому приятно вернуться домой.
Куриный суп с лапшой можно приготовить разными способами, это классический вариант, но почему бы в следующий раз не попробовать суп с куриной лапшой с карри или куриный суп с лапшой с беконом!
Как приготовить куриный суп с лапшой в медленном огне:
Начните с добавления в мультиварку куриных грудок, овощей, лавровых листьев, специй, соли и перца.Добавьте куриный бульон и перемешайте.
Накрыть крышкой и варить на слабой температуре 8 часов или на высокой температуре 4 часа.
По истечении времени приготовления готовьте лапшу на плите, как указано на упаковке.
Слейте воду из лапши
.
Куриный суп с лапшой медленного приготовления
В Perdue Farms ваше здоровье и благополучие — наша главная забота. В последние несколько дней мы столкнулись с большим, чем обычно, количеством звонков, поскольку клиенты обращаются к нам с беспокойством по поводу источников нашей продукции и мер контроля качества, которые мы приняли, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продуктов, которые мы отправляем. Мы хотим, чтобы вы знали, что мы вас слышим, благодарим вас за то, что вы обратились за помощью, и хотим заверить вас всеми возможными способами, что мы ставим ваше здоровье, безопасность и благополучие на первое место.
В свете озабоченности по поводу коронавируса (COVID-19) мы хотели бы сообщить следующее:
COVID-19 не считается возбудителем пищевого происхождения
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), COVID-19 чаще всего передается между людьми, находящимися в тесном контакте друг с другом, а также через дыхательные капли, образующиеся при кашле или чихании инфицированного человека. Человек также может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором есть вирус, а затем прикоснется к своему рту, носу или, возможно, глазам, но это не считается основным способом заражения. вирус распространяется.У нас есть строгие протоколы биобезопасности на всех наших фермах и во всей цепочке поставок, включая проверенные методы санитарии, которые минимизируют риск заражения поверхностей.
Perdue Farms серьезно относится к протоколам безопасности пищевых продуктов
У нас самые высокие стандарты биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, и мы полностью дезинфицируем наши объекты каждые 24 часа. Мы внимательно следим за зараженными территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.Персонал местных оздоровительных центров в 19 наших учреждениях обучен тому, как защитить наших сотрудников от симптомов COVID-19, а также выявлять и реагировать на них. Эти специалисты следуют стандартным операционным процедурам, определенным CDC для инфекционных заболеваний. Оздоровительные центры доступны для всех сотрудников и членов их семей. Мы принимаем все меры предосторожности для защиты наших сотрудников, сообществ, клиентов и деловых партнеров, а также для обеспечения непрерывности нашего бизнеса.
Все наши животные рождаются / вылупляются, выращиваются, собираются и обрабатываются в США.S. Как и в случае с большинством крупных предприятий, мы поставляем некоторые (непродовольственные) элементы нашей цепочки поставок из стран за пределами США. Мы внимательно следим за затронутыми территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.
Спасибо за то, что вы являетесь постоянным клиентом Perdue Farms. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или проблемы, обратитесь в нашу группу по работе с потребителями.
.
супов медленного приготовления, рагу и чили: Food Network | Классические рецепты комфортной еды: Food Network
Смотреть все сезоны
Расписание ТВ
Ролики
Магазин
Лотереи
Журнал
Блог
Показывает от А до Я
Повара от А до Я
Информационные бюллетени
Рестораны
Рецепты
День благодарения
Семейные ужины
Здоровый
Наши лучшие рецепты
Еда Easy Comfort
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Запасные части с курицей Cacciatore
Популярные рецепты
Картофель в корочке с пармезаном
Зеленая капуста
Обеденные роллы для малых партий
Тыквенный пряный торт из коробки
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму
Девушка встречает ферму
8 утра | 7c
Девушка встречает ферму
8:30 | 7: 30c
Девушка встречает ферму
9 утра | 8c
Девушка встречает ферму
9:30 | 8: 30c
Женщина-пионерка
10 утра | 9c
Женщина-пионерка
10:30 | 9: 30c
Женщина-пионерка
11:00 | 10c
Женщина-пионерка
11:30 | 10: 30c
Женщина-пионерка
12 вечера | 11c
Женщина-пионерка
12:30 | 11: 30c
Продуктовые Игры Парня
13:00 | 12c
Продуктовые Игры Парня
14:00 | 1c
Продуктовые Игры Парня
15:00 | 2c
Продуктовые Игры Парня
16:00 | 3c
Продуктовые Игры Парня
5 вечера | 4c
Продуктовые Игры Парня
18:00 | 5c
Продуктовые Игры Парня
19:00 | 6c
Продуктовые Игры Парня
8 вечера | 7c
Продуктовые Игры Парня
21:00 | 8c
Сегодня вечером
Продуктовые Игры Парня
10 вечера | 9c
Продуктовые Игры Парня
23:00 | 10c
Продуктовые Игры Парня
12 утра | 11c
Продуктовые Игры Парня
1:00 | 12c
Продуктовые Игры Парня
2 часа ночи | 1c
Продуктовые Игры Парня
3:00 | 2c
Победитель торт все
4 утра | 3c
Посмотреть все шоу Популярные шоу
Buddy vs.Рождество
Candy Land
Чемпионат по праздничной выпечке
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
.
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Куриное филе400 гр.
Лук1 голов.
Морковь1 шт.
Картофель мелкий5 шт.
Вермишель мелкая1 мультст.
Укроп20 гр.
Вода (кипяток)2 л.
Растительное масло1 ст. л.
Соль/Специи— по вкусу
Всеми любимый куриный суп с вермишелью!
Довольно просто и быстро готовится.
Перед подачей, посыпьте суп свежей петрушкой.
1 этап
Мелко режем лук.
2 этап
Морковь режем кружочками.
3 этап
Картофель мелкий5 шт.
Картофель режем на ломтики.
4 этап
Куриное филе400 гр.
Куриную грудку промываем и режем на небольшие кусочки.
5 этап
Растительное масло1 ст. л.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем лук, картофель, морковь и куриную грудку на режиме «Выпечка» или «Жарка/Мясо» с открытой крышкой 10 минут, периодически помешивая.
6 этап
Вода (кипяток)2 л.
Соль/Специи- по вкусу
После того, как овощи и курица обжарились, заливаем в мультиварку кипяток. Солим и добавляем специи по вкусу.
Закрываем крышку и переключаем программу на «Суп» — 40 минут.
7 этап
Укроп20 гр.
Вермишель мелкая1 мультст.
После сигнала, добавляем мелко нарезанный укроп и вермишель.
Оставляем супчик на режиме «Подогрев» — 20 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт был приготовлен в мультиварках: Philips HD3039/00, Redmond RMC-M90, Zelmer EK1300, Panasonic SR-TMh281, Binatone MBS-2175, Redmond RMC-M4524, Panasonic SR-TMh20, Redmond RMC-4506, Atlanta ATH-595, Redmond RMC-M4502, Lumme LU-1435, Redmond RMC-M4515, Redmond RMC-250
Куриный суп с вермишелью в мультиварке – простой проверенный рецепт
Приветствую дорогих читателей! Сегодня готовим куриный суп с вермишелью в мультиварке. Разберем, как справится с чудо-кастрюлей, чтобы получилось так же вкусно, как раньше в скороварке. Рецепт простой, с ним справится любая хозяйка.
Замечательно готовить в мультиварке. Бульон не выкипит, продукты не пригорят, и она сама подаст сигнал человеческим приятным голосом о том, что все готово. Сегодня используем чудо-кастрюлю фирмы Мулинекс. Кстати, готовлю я много и часто, поэтому в моем доме еще две: Поларис и Редмонд. Они отлично работают, обе сделаны в России и готовят одинаково хорошо. Я довольна. О том, как выбрать мультиварку, читайте в нашей следующей статье.
Мы привыкли готовить блюда из курицы, нарезанной крупными кусками, но для мультиварки возьмем части поменьше, чтобы мясо быстро и хорошо проварилось. Надо разрезать курицу на кусочки и отправить в чашу вместе с картофелем и овощами. Можно сварить из куриных сердечек или использовать грудки. Сегодня варим из крылышек, бульон получится нежный, светлый и очень вкусный.
Итак, варим самый простой вариант супа, делаем его чисто диетическим, потому что готовим в мультиварке без зажарки.
Пожалуй, начнем.
Ингредиенты
Картофель
3 шт.
Вермишель
100 г.
Соль
по вкусу.
Зелень
по вкусу.
Приправы сухие
по вкусу.
На 100 грамм:
Калории:
22,9 ккал
Углеводы:
2,6 г.
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Другие рецепты
Варим куриный суп в мультиварке как обычно. За 5 минут до готовности надо добавить натертый плавленый сыр и хорошо размешать содержимое чаши. Специи и зелень расставят акценты, и мы с удовольствием съедим горячее вкусное кушанье.
Супчик с домашней лапшой в мультиварке получится замечательно. Курочка сварится быстро, а лапшу добавим за 10 минут до полного приготовления, она успеет свариться, но не переварится. Украсим наше блюдо зеленью уже в тарелке. Свежая петрушка отлично подойдет к мягкому куриному кушанью.
В мультиварке отлично готовится любое блюдо с рисом, куриный суп не исключение. Рис успеет свариться и разбухнуть, станет мягче, нежнее. Мне очень нравится варить в мультиварке именно с рисом. Блюдо получается наваристым, сытным и вместе с тем останется диетическим. Положим побольше моркови, лука и зелени. Это очень вкусно!
Понадобится 6 средних томатов. Разрежем их на дольки и отправим в кастрюлю вместе с кусочками куриного филе, картофелем, луком, болгарским перцем и морковью. Поставим на 45 минут в режим Тушение. Готовить просто, а получается очень вкусно. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу. Для красоты и свежей острой нотки посыпем сверху зелёным луком уже при подаче.
Если в и так уже вкусный суп добавить грибы, то получится еще вкуснее, насыщенней, мясистей. Грибы закладываем вместе с курицей и варим не менее 40 минут. В этот вариант я кладу душистый и черный перец горошком, мне нравится поострее. Украсим при подаче зеленью и заправим сметаной – получится отлично.
Полезные советы
Для того, чтобы на поверхности бульона не было накипи, нужно куриные части сначала опустить в кипящую воду на 2 минуты или обжарить на сковороде до полуготовности.
Хотите получить жирненький супчик, не снимайте кожу с курицы.
Наше блюдо также можно варить в режиме Тушение.
Если курицу залить кипятком, то при варке образуется меньше пены.
Вермишель для готовки в мультиварке лучше брать мелкую итальянскую из твердых сортов пшеницы, чтобы она не разварилась. Не переборщите с вермишелью, соблюдайте пропорции.
Если вы не заморачиваетесь насчет диетичности блюда, можете сначала обжарить крылышки или филе на сковороде и сделать аппетитную зажарку. Суп получится насыщенней, с более ярким вкусом.
Чтобы не проводить много времени на кухне, можно заранее заготовить овощи – очистить и нарезать. Положите подготовленные овощи в контейнер и отправьте в холодильник. Когда начнете варить, вам останется лишь достать контейнер и высыпать овощи в чашу мультиварки. Это существенно сократит время готовки.
В мультиварке можно сварить отличный куриный бульон, остудить и оставить в холодильнике, а назавтра заправить овощами.
Если вы решите приготовить полноценный суп в мультиварке, то сделайте обжарку лука с морковью в течении 10 минут в режиме Выпечка.
Приготовьте гренки и при подаче на стол поставьте их рядом с тарелкой супа.
Обязательно украсьте блюдо зеленью. Отлично подойдет смесь зеленого лука с петрушкой и укропом. Хорошо промойте их, мелко нарежьте и немного потолките в ступке вместе с чесноком. К этой смеси можно добавить перемолотое сало, получится очень вкусная заправка для супа.
В наш суп можно добавить замороженные овощи или свежий сельдерей. Овощи добавят свежести и аромата.
Из нашего кушанья можно сделать суп-пюре. Приготовим погуще, затем измельчим блендером до однородной массы, добавив немного сливок. Получим мягкий, горячий, вкусный супчик. Добавим сухарики и съедим с удовольствием.
О пользе курицы
Польза курицы зависит от того, как она была выращена и как мы ее приготовили. Со знанием дела выбирайте куриную тушку и готовьте по всем кулинарным правилам. Знайте, что курица:
богата витаминами и минералами;
обладает большим набором аминокислот;
не отягощает желудочно-кишечный тракт;
хорошо восстанавливает силы, улучшая кровообращение;
обладает малой калорийностью;
способствует избавлению от стрессов и депрессии.
Куриное мясо отлично усваивается и поэтому хорошо подходит пожилым людям, беременным женщинам, диабетикам, детям. Его очень любят потреблять спортсмены, потому что оно содержит мало калорий и много белка.
Более подробно о положительном влиянии курицы на организм человека читайте в статье о полезных свойствах куриного мяса.
Заключение
Мы узнали, как сварить куриный суп в мультиварке. Определились, как приготовить в чудо-кастрюле простое кушанье быстро и легко. О том, как сделать еще 30 вариантов, читайте в рецепте супы из курицы. Куриные блюда хороши тем, что они вкусны, совсем не дороги, готовятся быстро и без особых хлопот. Читайте новые рецепты на нашем сайте, выбирайте себе по душе и отправляйтесь готовить со знанием дела.
А какие блюда любите готовить и есть вы? Напишите об этом в комментариях.
Суп в мультиварке с вермишелью: пошаговый рецепт с фото.

Суп с макаронами или вермишелью в мультиварке – один из самых простых рецептов первого блюда. Готовят его с курицей, мясом, фрикадельками, на бульоне или на воде, с добавлением обжаренной колбасы, грибов, овощей, с поджаркой или без нее. Если ничего мясного в запасах нет или нет времени варить бульон, можно приготовить легкий супчик с только с овощами и макаронами. Из овощей понадобится картофель, лук, морковь и помидоры (либо одна-две ложки томатного соуса).
К меня под рукой оказались такие ингредиенты:

На первом этапе приготовим овощную поджарку – она даст супу приятный цвет и насыщенный вкус. Устанавливаем режим «Жарка» на 20 минут. Наливаем в чашу растительное масло. Пока разогревается, шинкуем меленьким кубиком лук. Высыпаем в горячее масло, перемешиваем лопаточкой и слегка обжариваем до полупрозрачного цвета.
Морковь режем произвольно: кубиком, тонкой соломкой, небольшими ломтиками или трем через крупную терку. Добавляем к луку, пропитываем маслом. Обжариваем минуты три, помешивая.
Режем помидоры некрупными кусочками (можно натереть через терку, измельчить блендером). Добавляем к овощам, смешиваем и обжариваем несколько минут, выпаривая излишки сока.
Как только появится приятный аромат поджаренных овощей, заливаем поджарку кипящей водой, солим по вкусу. Выставляем программу «Суп» на 30 минут. Выкладываем в бульон нарезанный соломкой картофель. Закрываем мультиварку крышкой.
За 10 минут до окончания программы всыпаем макароны, добавляем молотый перец по вкусу. Сразу же размешиваем, не давая макаронам опуститься на дно или слипнуться. Через пару минут снова закрываем крышкой и готовим до звукового сигнала.
После звукового сигнала выключаем мультиварку. Даем немного постоять и вермишелевый суп готов!
Разливаем суп по тарелкам, посыпаем рубленой зеленью и подаем. Можно дополнить сметаной или толченым чесноком и укропом. Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )
Суп вермишелевый с говядиной. Мультиварка. Блюда на любой вкус
Читайте также

Суп вермишелевый с кальмарами

Суп вермишелевый с кальмарами КомпонентыКальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Вермишель – 50–70 г Вода – 1,2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, опустить в кипяток на несколько секунд,

Суп вермишелевый

Суп вермишелевый Картофель – 7 шт.Вода – 1,5 лЛук – 3 шт.Помидоры – 6 шт.Вермишель – 200 гМука – 30 гОливковое масло – 40 млПетрушка – 15 гЧеснок – 2 зубчикаСоль, перец 25 мин 142 ккалОчистить клубни картофеля и нарезать кубиками. Опустить их в подсоленный кипяток вместе с мелко

101. Суп вермишелевый по-аргентински

101. Суп вермишелевый по-аргентински продукты 15 г вермишели, 100 г помидоров, 10 г корня петрушки, 10 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, 10 г сыра, шафран, перец, соль по вкусу. Время приготовления – 20 мин. Вермишель отварить. Репчатый лук, очищенные помидоры и корень

157. Суп вермишелевый

157. Суп вермишелевый продукты 2 л говяжьего костного бульона, 60 г вермишели, 1 средняя мелко нарубленная луковица, 1 долька мелко порубленного чеснока, 500 г очищенных, мелко нарезанных помидоров (без семян), 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. сухого хереса, 1 ст. л. мелко

ВЕРМИШЕЛЬ ШУРПА II (СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ)

ВЕРМИШЕЛЬ ШУРПА II (СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ) В раскаленное масло положить мясо, нарезанный лук, помидоры или томат, пережарить, добавить картофель, нарезанный соломкой, морковь, вермишель и жарить 5-7 минут. Затем добавить соль и специи, налить воды. Варить в течение 10-15 минут на

Суп вермишелевый с шафраном

Суп вермишелевый с шафраном Время приготовления: 20 минКоличество порций: 2Ингредиенты: 1 л воды, 1 горсть вермишели, 1 головка репчатого лука, 100 г помидоров, корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 50 г твердого сыра, шафран, молотые красный и черный перец, соль по

Суп вермишелевый с потрохами и лимоном

Суп вермишелевый с потрохами и лимоном Крупные потроха подготавливают и отваривают. Печень отваривают отдельно. Отваренные потроха соединяют с бульоном за 15–20 мин. до подачи супа на стол и варят вместе с вермишелью и морковью. Суп заправляют смесью пассерованной муки с

Вермишелевый суп с куриным филе, морковью, луком, чесноком, корнем сельдерея, молоком, карри и мускатным орехом по-индийски «Выход в астрал»

Вермишелевый суп с куриным филе, морковью, луком, чесноком, корнем сельдерея, молоком, карри и мускатным орехом по-индийски «Выход в астрал» ? 250 г куриного филе? 50 г вермишели? 1 шт. небольшой моркови? 1 луковица? 1 зубчик чеснока? 1/ 2корня сельдерея? 4 ст. ложки молока? 2 ч.

Вермишелевый суп с курицей, морковью, луком, паприкой, сушеными травами и укропом «Сила традиции»

Вермишелевый суп с курицей, морковью, луком, паприкой, сушеными травами и укропом «Сила традиции» ? 500 г курицы? 2 горсти вермишели? 2 шт. моркови? 2 луковицы? 3 л воды? зелень укропа, растительное масло, смесь сушеных трав, паприка, перец и соль – по вкусуПромойте курицу и

Вермишелевый суп с консервированными грибами, картофелем, помидорами, солеными огурцами, укропом и петрушкой «Филипповский»

Вермишелевый суп с консервированными грибами, картофелем, помидорами, солеными огурцами, укропом и петрушкой «Филипповский» ? 100 г любых консервированных грибов? 100 г вермишели? 1–2 картофелины? 1–2 помидора? 1 луковица? 1–2 соленых огурца? 50 г сливочного масла? мясной или

Вермишелевый суп

Вермишелевый суп Ингредиенты:1 кг говядины, 400 г вермишели, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарубить, залить водой (2–2,5 л), варить 20 минут. Добавить макаронные изделия, варить 3–5 минуты, положить лавровый лист, посолить,

Суп вермишелевый с шафраном

Суп вермишелевый с шафраном Ингредиенты: 1 л воды, 1 горсть вермишели, 1 луковица, 100 г помидоров, 1 корень петрушки, 1 ст. л. сливочного масла, 50 г сыра (любого, твердых сортов), шафран, молотый красный перец, молотый черный перец, соль. Способ

Вермишелевый суп с куриным мясом

Вермишелевый суп с куриным мясом Куриное мясо – 200 гКартофель – 1 штукаМорковь – 1 штукаРепчатый лук – 1 штукаКорень сельдерея – 1 штукаВода – 3 стаканаВермишель – 1 столовая ложкаСоль, зелень петрушки, молотый черный и красный перец по вкусу1. Куриное мясо мелко

СУП МОЛОЧНЫЙ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ

СУП МОЛОЧНЫЙ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ Продукты: 1,5 л молока, 200 г вермишели, 1 столовая ложка сливочного масла, 50 г сахара, корица по вкусу.Вермишель поджарить на половине нормы масла, все время помешивая, чтобы не подгорела. Как только вермишель порозовеет, залить ее на 2 пальца выше

Суп вермишелевый по-аргентински

Суп вермишелевый по-аргентински 15 г вермишели, 100 г помидоров, 10 г корня петрушки, 10 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, 10 г сыра, шафран, перец, соль по вкусу.Вермишель отварить. Репчатый лук, очищенные помидоры и корень петрушки нашинковать, пассеровать на сливочном

Суп вермишелевый

Суп вермишелевый 2 л говяжьего костного бульона, 60 г вермишели, 1 средняя мелко нарубленная луковица, 1 долька мелко порубленного чеснока, 500 г очищенных, мелко нарезанных помидоров (без семян), 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сухого хереса, 1 ст. ложка мелко

Куриный суп с лапшой в медленноварке
Этот суп с курицей и лапшой, приготовленный в медленном темпе, — восхитительный и легкий суп, который можно приготовить утром, а потом вечером съесть. Этот суп — любимый семейный суп, по вкусу напоминающий детство в миске. Вашей семье обязательно понравится этот теплый и вкусный суп.
Нет ничего лучше, чем прийти домой к теплому обеду холодным осенним или зимним днем. Этот суп с курицей и лапшой в медленном приготовлении — мое блюдо в те дни, которые, как я знаю, будут заняты.
У этого супа вкус детства. Это так вкусно и до смешного легко приготовить.
как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке
Шаг 1 : В мультиварку добавьте куриный бульон, обезжиренные сливки из куриного супа, мелко нарезанный лук, мелко нарезанные стебли сельдерея, морковь, зеленый лук, консервированную кукурузу, чесночный порошок, соль и перец.
Шаг 2 : Готовьте на медленном огне в течение 6 часов.
Шаг 3 : Добавьте сырую лапшу и приготовленную курицу, включите сильный огонь и готовьте еще один час.
Шаг 4 : Наслаждайтесь теплой тарелкой куриного супа с лапшой в медленном приготовлении, который по вкусу напоминает детство.
Какая лапша лучше всего подходит для куриного супа с лапшой?
Нам лично нравится использовать яичную лапшу в курином супе с лапшой, но это совершенно не обязательно. Вы можете есть любую лапшу, которая есть под рукой, с супом.
Маленькая лапша, такая как пипетка, макароны, локоть, галстук-бабочка и т. Д., Отлично подходит для куриного супа с лапшой.
Кажется, как только температура начинает падать, микробы закрадываются и вся моя семья простужается.
Я вытер сотню насморков за неделю и подал десятки стаканов апельсинового сока. . . а в конце дня так приятно иметь теплый куриный суп с лапшой, готовый к употреблению.
Этот суп так просто приготовить, а вкус просто потрясающий! Приготовьте его утром, и вы почувствуете, как он кипит весь день. Это определенно один из моих любимых рецептов супа на все времена.
У нас есть сотни вкусных блюд, которые понравятся вашей семье. Мы познакомим вас с каждым рецептом и покажем, как его приготовить, шаг за шагом.
Готовить стало намного проще с Six Sisters ’Stuff на Youtube . Попробуйте этот восхитительный суп из курицы и картофеля в медленноварке, который вы также можете приготовить в Instant Pot:

Ищете рецепты вкусных супов?
Шесть сестер
Куриный суп с лапшой в медленноварке
Приготовьте его утром, и вы почувствуете его запах, кипящий весь день.Это определенно один из моих любимых рецептов супа на все времена.
15 мин Время приготовления
6 часов Время приготовления
6 часов, 15 Общее время
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
5 стаканов куриного бульона
1 банка (10,75 унции) обезжиренные сливки куриного супа 98%
1/2 мелко нарезанной луковицы
2-3 стебля сельдерея, мелко нарезанных
4 больших морковь, мелко нарезанная
1/2 стакана зеленого лука, нарезанного ломтиками
1 банка (15 унций) кукурузы, высушенная
1/2 чайной ложки чесночного порошка
Соль и перец по вкусу
1 1/2 стакана яичной лапши, сырой
2 чашки вареной курицы, нарезанной или измельченной (или 2 банки консервированной вареной курицы)
Инструкции
Добавьте все, кроме лапши и приготовленной курицы в мультиварку.
Варить на слабом огне 6 часов.
Добавьте сырую лапшу и приготовленную курицу, включите сильный огонь и готовьте еще один час.
Подавайте и наслаждайтесь!
7.8.1.2
26
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/slow-cooker-chicken-noodle-soup/
Шесть сестер

Рецепт адаптирован из Creatively Domestic
Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, тестомесов и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!
Куриный суп с лапшой в медленноварке
В Perdue Farms ваше здоровье и благополучие — наша главная забота.В последние несколько дней количество звонков увеличилось, чем обычно, поскольку клиенты обращаются к нам с беспокойством по поводу источников нашей продукции и мер контроля качества, которые мы приняли, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продуктов, которые мы отправляем. Мы хотим, чтобы вы знали, что мы вас слышим, благодарим вас за то, что вы обратились к нам, и хотим заверить вас всеми возможными способами, что мы ставим ваше здоровье, безопасность и благополучие на первое место.
В свете опасений по поводу коронавируса (COVID-19) мы хотели бы сообщить следующее:
COVID-19 не считается патогеном пищевого происхождения
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), COVID-19 чаще всего распространяется между людьми, находящимися в тесном контакте друг с другом, а также через респираторные капли, образующиеся при кашле или чихании инфицированного человека.Человек также может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором находится вирус, а затем прикоснется к своему рту, носу или, возможно, глазам, но это не считается основным способом заражения. вирус распространяется. У нас есть строгие протоколы биобезопасности на всех наших фермах и во всей цепочке поставок, включая проверенные методы санитарии, которые сводят к минимуму риск заражения поверхностей.
Perdue Farms серьезно относится к протоколам безопасности пищевых продуктов
У нас самые высокие стандарты биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, и мы полностью дезинфицируем наши объекты каждые 24 часа.Мы внимательно следим за зараженными территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей. Персонал местных оздоровительных центров в 19 наших учреждениях обучен тому, как защитить наших сотрудников от симптомов COVID-19, а также выявлять и реагировать на них. Эти специалисты следуют стандартным рабочим процедурам, определенным CDC для инфекционных заболеваний. Оздоровительные центры доступны для всех сотрудников и членов их семей. Мы принимаем все меры предосторожности для защиты наших сотрудников, сообществ, клиентов и деловых партнеров, а также для обеспечения непрерывности нашего бизнеса.
Все наши животные рождаются / вылупляются, выращиваются, собираются и обрабатываются в США. Как и в случае с большинством крупных предприятий, мы получаем некоторые (непродовольственные) элементы нашей цепочки поставок из стран за пределами США. Мы внимательно следим за затронутыми территориями и повторяем наша политика биобезопасности помогает свести к минимуму возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.
Спасибо за то, что вы являетесь постоянным клиентом Perdue Farms. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или проблемы, обратитесь в нашу группу по работе с потребителями.
Crockpot Классический куриный суп с лапшой
Порций: На 8 порций (1 и 1/2 чашки)
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию
СИНИЙ: 3 Smartpoints на порцию
ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 умных точки на порцию при использовании цельнозерновой лапши
Состав:
2 столовые ложки лёгкого сливочного масла с орехами канолы
10 стаканов обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
4 нарезанных ребра сельдерея
4 средние моркови, нарезанные
2 лавровых листа
1/4 чайной ложки сушеного или свежего тимьяна
2 стакана без кожи, измельченных без костей, куриных грудок (курица-гриль без кожи и темного мяса), приготовленных
1/2 чайной ложки соли
1 крупная луковица, нарезанная
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка сушеной петрушки
8 унций.сырая лапша Carba Nada Fettuccine или цельнозерновая лапша, если вы следуете пурпурному плану Мировой войны
Соль и перец по вкусу
Направление:
В сковороде растопите легкое сливочное масло и добавьте лук, морковь и сельдерей. Варить на среднем огне до готовности. Отложите в сторону.
В мультиварке смешайте куриный бульон, тимьян, овощи, курицу, петрушку, чеснок, соль, перец и лавровый лист.
Готовьте на медленном огне 2 часа.
Добавьте лапшу Carba Nada Fettuccine за 15 минут до подачи.
Удалите лавровый лист и наслаждайтесь!
Порций: На 8 порций (1 и 1/2 чашки)
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию
СИНИЙ: 3 Smartpoints на порцию
ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 Smartpoints на порцию при использовании цельнозерновой лапши или 3 SmartPoints на порцию при использовании лапши Carba Nada

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 2 часа
Общее время 2 часа 10 минут
Состав
2 столовые ложки лёгкого сливочного масла с орехами канолы и рапсового масла
10 стаканов обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
4 нарезанных ребра сельдерея
4 средние моркови, нарезанные
2 лавровых листа
1/4 чайной ложки сушеного или свежего тимьяна
2 стакана без кожи, костей, измельченных куриных грудок.(курица-гриль без кожи и темного мяса, приготовленная
1/2 чайной ложки соли
1 крупная луковица, нарезанная
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка сушеной петрушки
8 унций. сырая лапша Carba Nada Fettuccine или цельнозерновая лапша, если вы следуете пурпурному плану WW
Соль и перец по вкусу
Инструкции
В сковороде растопите легкое сливочное масло и добавьте лук, морковь и сельдерей. Варить на среднем огне до готовности.Отложите в сторону.
В мультиварке смешайте куриный бульон, тимьян, овощи, курицу, петрушку, чеснок, соль, перец и лавровый лист.
Готовьте на медленном огне 2 часа.
Добавьте лапшу Carba Nada Fettuccine за 15 минут до подачи.
Удалите лавровый лист и наслаждайтесь!
Порций: на 8 порций (1 и 1/2 чашки)
ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию
СИНИЙ: 3 Smartpoints на порцию
ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 Smartpoints на порцию при использовании цельнозерновой лапши или 3 SmartPoints на порцию при использовании Carba Nada Noodles
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 198 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 16 мг Натрий: 405 мг Углеводы: 23 г Чистые углеводы: 21 г Волокно: 2 г Сахар: 3 г Белки: 14 г
Значения SmartPoint и информация о пищевой ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, указанных в рецепте, с помощью приложения WW. Значения SmartPoint могут варьироваться в зависимости от марки используемых ингредиентов.Чтобы рассчитать значение Smartpoint для рецепта, вам нужно будет ввести ингредиенты в приложение WW вручную, создав рецепт с помощью конструктора рецептов. Приложение WW не распознает ингредиенты с нулевой точкой в рецептах и рассчитывает их только на основе информации о пищевой ценности; что не будет точным.
Куриный суп с лапшой медленного приготовления без глютена
Нажмите, чтобы поделиться этим с друзьями или семьей!
Если вы хотите горячий суп и у вас мало времени, вытащите мультиварку и приготовьте этот рецепт супа с куриной лапшой без глютена! Всего несколько минут на подготовку и 4-5 часов в мультиварке, и на ужин вы получите куриный суп без глютена!
На этой неделе у нас, наконец, началась осенняя погода здесь, в Айдахо.Наряду с этим у меня был больной ребенок, у которого в последние несколько дней была инфекция носовых пазух. Вчера я решил, что и холод, и болезнь требуют немного успокаивающего куриного супа с лапшой без глютена! Я всегда готовила куриный суп с лапшой в мультиварке, это так просто и вкусно! Я бросил все ингредиенты в свою любимую мультиварку около обеда и весь день наслаждался запахом ее приготовления.
Некоторые женщины сами делают куриный бульон. Они покупают целую курицу, делают что-нибудь со всеми крупными частями внутри, дают ей готовиться весь день, процеживают, отрывают мясо от костей и оставляют бульон для супа. Эм, извините, что это НЕ я! Честно говоря, я надеюсь никогда не залезть внутрь ни одной домашней птицы… никогда. Я также не люблю снимать с курицы кожу, кости или другие неприятности. Если вам это нравится, то больше возможностей для вас! Однако мой рецепт очень прост! Никакого домашнего куриного бульона и домашней лапши здесь тоже нет. Вот почему это называется безглютеновый куриный суп с лапшой от Busy Mom!
Начну с цыпленка-гриль от Costco. Почему Costco? Цыпленок-гриль Costco четко обозначен как «безглютеновый» , и, поскольку это единственное, что они готовят в этой части магазина, я считаю, что он имеет меньший риск перекрестного заражения, чем гастрономы из продуктового магазина.Вы можете определенно спросить в своем местном продуктовом магазине, не содержат ли они глютен, и узнать, что вы думаете о рисках перекрестного заражения. Большинство продуктовых магазинов готовят жареную курицу в одном и том же месте, поэтому я считаю, что это очень рискованно. Поэтому Costco это для меня. Мне нравится, что у нас, едоков без глютена, есть эта легкая закуска!
Примерно раз в месяц я собираю курицу на гриле в Costco, а затем просто готовлю несколько легких гарниров для простого ужина. Затем после обеда мой муженек, который занимается анатомированием, работает над удалением всех остатков мяса с куриной тушки.Он складывает все это в контейнер, безопасный для морозильной камеры, маркирует и отправляет в морозильную камеру. У меня есть пара рецептов, в которых я люблю использовать оставшуюся курицу-гриль, и это один из наших любимых. Если вы обнаружите, что у вас обычно нет остатков курицы, не стесняйтесь покупать одну только для этого, а затем заморозить остальные на будущее.
Опять же, с этим рецептом мне все очень просто, поэтому в дополнение к остаткам курицы я добавляю еще и морковь, которую я покупаю уже измельченной, и куриный бульон без глютена в коробках.Вы должны иметь возможность купить тертую морковь рядом с молодой морковью в местном магазине. В моем магазине Fred Meyer есть даже пакеты с измельченной органической морковью. Их приятно иметь под рукой, чтобы добавлять в салаты и супы. Я накормила свою тертую морковь ножом, чтобы она стала немного меньше для супа. Также можно просто нарезать морковь целиком.
Для куриного бульона я рекомендую органический куриный бульон свободного выгула Pacific Natural Foods
, который, если вам действительно нравится, вы можете купить упаковку из 12 коробок на Amazon! Это одна из немногих известных мне марок бульонов, которые не содержат глютен и четко обозначены как таковые.
Для придания вкуса в этом рецепте также используется куриный бульон. Убедитесь, что вы внимательно изучили ингредиенты любого бульона, который вы используете для скрытого глютена. Я использую бульон марки Herb-Ox, и он четко помечен как «Без глютена».
Для лапши я всегда использую эти традиционные яичные макароны без глютена от Jovial foods. Иногда я заказываю их в Интернете, но теперь нахожу их и в магазинах Whole Foods, Fred Meyer и даже в Walmart. Они были фантастическими для этого домашнего куриного супа с лапшой.В отличие от других безглютеновых макаронных изделий, которые я пробовал в своем супе в прошлом, они не становились больше и мягче, поскольку оставались в бульоне на протяжении всего ужина и даже днем позже.
Мы можем наслаждаться остатками этого безглютенового куриного супа с лапшой Crockpot на вторую ночь, а текстура почти такая же, как и в первую ночь. Я сварила безглютеновую лапшу отдельно, прямо перед подачей на стол, а затем добавила в суп. Но судя по тому, как они это сделали, я бы без колебаний добавил их в суп раньше, если так будет удобнее.Если вы не можете / не хотите заказать эту яичную лапшу, смело используйте в этом супе свою любимую пасту. Просто имейте в виду, что он может продолжать расширяться и становиться мягким, пока остается в супе.
Мы наслаждались партией моего пахты без глютена с нашим супом. В соответствии с простой в изготовлении темой, я не раскатывал их, а просто делал как печенье. Они были быстрыми, легкими и вкусными!
Когда вы будете готовы к теплому успокаивающему супу, который легко приготовить, я надеюсь, вы попробуете этот суп с курицей и лапшой, приготовленный в мультиварке! Вы также можете проверить другие рецепты мультиварки без глютена в моем блоге.
Мультиварка безглютеновый куриный суп с лапшой Рецепт:
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 часов
Общее время 5 часов 10 минут
Состав
5 чашек горячей воды
2 ст. куриный бульон в гранулах
42 унций. куриный бульон
2 чашки приготовленной курицы (нарезанной кубиками или тертой)
2 ч. Л.чесночная или луковая соль
1 стакан тертой или нарезанной моркови
3/4 стакана нарезанного сельдерея, по желанию (мы опускаем)
1 коробка (9 унций) яичной лапши без глютена (рекомендуется бренд Jovial)
Инструкции
Нагрейте воду в стеклянной мерной чашке в микроволновой печи до горячей (около 4 минут), затем растворите бульон в воде.
Налейте в мультиварку воду, куриный бульон, приготовленную курицу, чесночную соль, морковь и сельдерей.
Смешайте.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне 4-5 часов.
Перед подачей приготовьте яичную лапшу без глютена в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду и добавьте в мультиварку. Перемешайте.
Добавьте еще чесночной соли или соли и перца по вкусу, если вам кажется, что ему нужно больше вкуса.
Банкноты
Я рекомендую использовать Rotisserie Chicken от Costco для курицы в этом рецепте, чтобы сэкономить время, но вы также можете просто приготовить курицу на сковороде с небольшим количеством масла и бульона, а затем нарезать кубиками или измельчить.
Подробную информацию о других рекомендуемых ингредиентах см. В сообщении в блоге.
Как всегда, не забудьте дважды проверить свои ингредиенты на глютен!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Прикрепите этот куриный суп без глютена к своей доске супов без глютена на Pinterest:
Надеюсь, вам и вашей семье понравится этот куриный суп с лапшой от GF так же, как и мне!
Получите в Интернете все, что вам нужно для этого рецепта, в том числе мою любимую мультиварку:

Нажмите, чтобы поделиться этим с друзьями или семьей!
Куриный суп с лапшой Sriracha в медленноварке
Поделиться сообщением
Подписывайтесь на нас
Обожаю суп! Как любовь, любовь, любовь, любовь !!! Буууууут, обычный куриный суп с лапшой, который я не очень люблю.Итак, я хотел добавить несколько поворотов и вращений, чтобы превратить его в суп, который мне понравился бы. Миссия выполнена, друзья… Куриный суп с лапшой Sriracha Slow Cooker успешно наполнил мое сердце любовью к куриному супу с лапшой.
Приготовление куриных супов в мультиварке — моя любимая вещь, потому что текстура курицы, получаемая при медленном приготовлении, идеальна. Еще один бонус мультиварки — вы можете приготовить ее накануне вечером и хранить в холодильнике.
Затем утром все, что вам нужно сделать, это переложить его на стойку, и к тому времени, когда вы вернетесь домой, ужин будет готов
Это полтора фунта куриных грудок, которые я приправила кошерной солью и перцем, а затем добавила сверху нарезанный кубиками лук.
Затем добавьте полстакана Шрирача, соевый соус, чеснок, имбирь и куриный бульон.
Лапша будет позже… следите за обновлениями.
Через 6-8 часов на медленном огне измельчите курицу двумя вилками в мультиварке.
И добавьте 4 унции сырой рисовой лапши. Это коробка на 8 унций, поэтому я использовал только половину.
Разломайте рисовую лапшу на более мелкие кусочки и бросьте их в мультиварку, все еще на медленном огне.
Поначалу кажется, что лапши не хватит, но по мере приготовления они становятся больше.
Примерно через 20 минут рисовая лапша станет мягкой, и вы можете добавить пучок нарезанной кинзы.
Попробуйте приправы, конечно, если вы хотите добавить больше шрирачи или соевого соуса, то вперед.
Мои дети, как и я, любят приправы, и это было для них не слишком остро.
Я, с другой стороны, ЛЮБЛЮ специи (почти так же, как суп-ха-ха). Поэтому я добавил еще в свой куриный суп с лапшой Sriracha в медленном приготовлении, а также еще больше кинзы и лайма.
Такой вкусный и веселый вкус обычного куриного супа с лапшой!
Подписывайтесь на меня:
YouTube
Instagram
Facebook
Pinterest
Еще рецепты супов, которые могут вам понравиться…
Подписывайтесь на меня:
YouTube
Instagram
Facebook
Pinterest
Куриный суп с лапшой Sriracha в медленноварке
Куриный суп с лапшой Sriracha в медленном приготовлении — это острая версия супа с куриной лапшой, приготовленная с рисовой лапшой и приготовленная на медленном огне до совершенства
1 1/2 фунты стерлингов куриная грудка
кошерная соль, перец
1 лук нарезанный кубиками
4 гвоздика чеснок рубленый
1 Столовая ложка имбирная паста или рубленый имбирь
1/2 чашка шрирача
1/4 чашка соевый соус
3 Банки на 14 унций куриный бульон (всего 42 унции)
4 унция рисовая лапша
1 связка кинза нарезанный
Дополнительные начинки: дольки лайма, еще шрирача.
Положить курицу в мультиварку и посыпать кошерной солью и перцем.Добавьте лук, чеснок, имбирь, шрирача, соевый соус и куриный бульон.
Установите медленноварку на слабую мощность на 6-8 часов.
Измельчите курицу двумя вилками прямо в мультиварке. Разломайте рисовую лапшу на более мелкие кусочки и добавьте их в суп. Варить 20 минут, чтобы рисовая лапша стала мягкой.
Добавьте нарезанную кинзу и перемешайте до однородного состояния.
Подавать с дольками лайма и / или большим количеством шрирача по желанию.
Поделиться сообщением
Подписывайтесь на нас
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
Рецепт куриного супа с лапшой в горшочках
Наш рецепт супа с курицей и лапшой — это комфорт в миске. Этот замечательный мультиваренный суп с курицей и лапшой согреет вам живот и сердце!
Рецепт супа с курицей и лапшой в горшочках
Один из первых рецептов, который я научился готовить в подростковом возрасте, рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.
Ее рецепт немного изменился с годами, но в целом это то же чудесное блюдо, которое я помню, когда я приходил домой из школы в детстве.
Это действительно замечательный и успокаивающий рецепт куриного супа с лапшой, который так просто приготовить в мультиварке!
Должно быть что-то, что происходит с моим телом зимой, заставляет меня жаждать куриного супа с лапшой даже больше, чем обычно, потому что я обнаружил, что хочу готовить этот суп хотя бы несколько раз в месяц с октября по март.
Домашний куриный суп с лапшой в мультиварке
Нет ничего, что я люблю больше, чем домашний куриный суп с лапшой в моей мультиварке.
Моя дочь также является поклонницей куриного супа с лапшой, поэтому я всегда могу рассчитывать, что она будет рядом с этим супом с курицей и лапшой в мультиварке на ужин!
Сочетание вкуса сельдерея, моркови, чеснока, лука и зелени для меня просто волшебно. У меня слюнки текут от одной мысли об этом вкусном супе!
Не забудьте в конце добавить выжатый лимон и свежую петрушку.Это действительно делает блюдо ярче и добавляет что-то особенное перед подачей на стол.
Если вы никогда не готовили куриный суп с лапшой в мультиварке, то сейчас самое время. Это так просто и НАСТОЛЬКО восхитительно вкусно. Дай мне знать, если попробуешь! 🙂
Вы любите рецепты мультиварки? Не пропустите мой фасолевый суп 15, мой знаменитый сырный картофельный суп и эти удивительные свиные отбивные.
Состав
1 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей
3 моркови, нарезанные кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
3 измельченных зубчика чеснока
1 средний лук, нарезанный кубиками
½ чайной ложки сушеного тимьяна
2 лавровых листа
8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
2 чашки сырой яичной лапши среднего размера
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Соль и перец по вкусу
Инструкции
Поместите курицу в мультиварку на 6 литров.Приправить курицу небольшим количеством соли и перца с обеих сторон.
Добавьте в кастрюлю морковь, сельдерей, чеснок, лук, тимьян и лавровый лист. Влейте 8 стаканов куриного бульона.
Накройте крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или на слабой в течение 6-7 часов.
Выньте курицу из кастрюли. Используя две вилки, измельчите курицу и вернитесь в кастрюлю.
Добавьте сырую лапшу, перемешайте и тушите до готовности. Я варил на медленном огне около 6 минут.
Выключите кастрюлю, добавьте лимон и петрушку и перемешайте.Подавать немедленно.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер порции: 1 миска
Количество на приём: Калории: 211 Всего жиров: 4,7 г Насыщенные жиры: 1,1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2,7 г Холестерин: 58,8 мг Натрий: 334,7 мг Углеводы: 20,9 г Волокно: 1,9 г Сахар: 5,8 г Белки: 20,5 г
Куриный суп с лапшой в мультиварке
Когда на улице холодно, мне больше всего нравится этот восхитительный куриный суп с лапшой .Мне нравится, насколько прост этот рецепт, и что я могу позволить своей мультиварке делать всю работу.
Рецепт куриного супа с лапшой Мультиварка:
Я люблю комфортную еду! В этом супе так много тепла, что он идеально подходит для осеннего дня или для борьбы с простудой! Когда на улице холодно, я люблю варить этот суп, он просто согревает душу!
Когда я думаю о времени осени, я думаю о свитерах, кострах и тарелке куриного супа с лапшой! Моя семья любит это, и это так легко сделать.
Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении:
Мне нравится, что в этом рецепте много овощей, курицы и специй, которые у меня есть под рукой! Мне нравится использовать тимьян, так как он добавляет восхитительный аромат этому рецепту. Вы также можете попробовать розмарин и шалфей, если вам нравятся эти травы.
Что мне больше всего нравится в этом супе с курицей и лапшой в медленном огне, так это то, что он очень универсален, и вы можете использовать свои любимые травы, чтобы приправить этот рецепт. Если вы выращиваете свои собственные травы, добавьте свои любимые в кастрюлю с другими ингредиентами, и вы не будете разочарованы!
Кроме того, вы можете добавить лавровый лист в этот рецепт куриного супа с лапшой, если вам нравится более сладкий тонкий вкус, который лавровый лист добавляет в рецепты супа.Этот рецепт легко изменить, чтобы сделать его идеальным для вашей семьи и для вас!
Рецепт куриного супа с лапшой в горшочках:
Ничто не сравнится с тарелкой куриного супа с лапшой! Я выросла, ела куриный суп с лапшой из консервной банки. Если вы тоже, то вам нужно попробовать этот рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.
Мне нравится, как легко бросить все в мультиварку и прийти домой с готовым ужином! Если вы ищете больше рецептов мультиварки, вам обязательно нужно проверить мои другие рецепты супов!
У нас также есть рецепт куриного супа с лапшой для быстрого приготовления! Вам понравится, как быстро вы сможете приготовить ужин для своей семьи.Это действительно сокращает время приготовления!
Для этого вам понадобится отличная мультиварка:
Теперь для этого рецепта вам определенно понадобится мультиварка. Прямо сейчас в продаже есть действительно хорошие. Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку . Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов.
Если вы хотите сэкономить еще больше времени (не так ли?), То я действительно рекомендую эти вкладыши Crockpot.Они делают уборку на одном дыхании. Вместо того, чтобы тереть и мыть кастрюлю, вы можете просто выбросить лайнер. Практически никакой уборки… серьезно, никакой уборки.
Состав:
Куриные грудки (можно заморозить) или куриные бедра тоже отлично подойдут!
Нарезанный лук
Нарезанные морковь и сельдерей
Соль и перец
Тимьян
Сезонная соль (только черточка)
Рубленый чеснок
Мука
Куриный бульон или куриный бульон с низким содержанием натрия
Reames Замороженная лапша или широкий Яичная лапша
Как приготовить суп с курицей и лапшой в горшочках:
Сначала добавьте курицу в любимую мультиварку.Затем добавьте в мультиварку лук, морковь и сельдерей.
Затем добавьте приправы или можете использовать свежие травы, если хотите.
Затем возьмите 1 стакан воды или куриного бульона и смешайте с 1/2 стакана муки. Вылейте это также в мультиварку.
Затем добавьте оставшийся куриный бульон или воду. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов или варить на сильном огне 3-4 часа.
Наконец, в последний час приготовления добавьте лапшу.Затем поставьте мультиварку на высокий уровень и позвольте мультиварке приготовить для вас лапшу!
По истечении этого часа выньте курицу, измельчите ее и верните в мультиварку. Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!
Лучше приготовить лапшу перед добавлением в суп?
Мне нравится добавлять их прямо в мультиварку, но убедитесь, что это последний ингредиент, который вы добавляете. Подождите, пока суп почти не закончится, а затем добавьте лапшу прямо в мультиварку.
Дайте лапше закипеть примерно наполовину. Лапша будет продолжать готовиться на остаточном тепле супа.
идей сервировки:
Мне нравится подавать этот рецепт куриного супа с лапшой с домашними булочками или тостами с чесноком из морозильной камеры, чтобы завершить этот ужин.
Еще лучше…. на следующий день этот ужин будет восхитительным на обед! НЯМ!
Этот рецепт недорогой!
Мы получаем замороженную лапшу reames дешево все время после распродажи и купонов.
Если у вас их нет, вы можете добавить яичную лапшу вместо той, которую вы купили за дешевую или даже безглютеновую лапшу. Для приготовления в мультиварке потребуется всего около 20 минут вместо целого часа.
Моя семья просто обожает этот рецепт, и он отлично помогает при болях в горле. Это регулярное дополнение к нашему еженедельному осеннему и зимнему меню. Наслаждаться!
Распечатайте рецепт ниже:
Куриный суп с лапшой в горшочках
Попробуйте этот простой рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.Если вы можете бросить еду в мультиварку, вы сможете насладиться этим восхитительным рецептом куриного супа с лапшой в медленном огне.
Курс: Суп
Кухня: Американец
Ключевое слово: Куриный суп с лапшой в горшочках
Количество порций: 6
Калорийность: 317 ккал
Автор: Кэрри
Состав
2 куриные грудки без кожи и костей
1/2 лук нарезанный
3 стебли сельдерей нарезанный
3 морковь нарезанный
1 чайная ложка Поваренная соль
1/2 чайная ложка черный перец
1/4 чайная ложка сушеный тимьян
1 чайная ложка измельченный чеснок
1/4 чашка мука
4 чашки куриный бульон
4 чашки воды
16 унция.Замороженная лапша (мы использовали Reames, но подойдет любой)
Инструкции
Положите курицу, лук, морковь и сельдерей в мультиварку на 6 литров.
Смешайте муку и воду в небольшой миске.
Вылейте эту смесь в мультиварку.
Добавьте куриный бульон.
Накрыть крышкой и варить 6-8 часов на слабой или 3-4 часа при высокой температуре.
Измельчите курицу и добавьте замороженную лапшу.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 1 часа или на сильной в течение 30 минут, пока лапша не сварится.
Примечания к рецептам
Для этого рецепта можно использовать замороженную куриную грудку.Если вы используете замороженную курицу, вам нужно будет увеличить время приготовления на 1 час, если готовите на низкой скорости, или на 30 минут, если готовите на высокой скорости.
Также по этому рецепту можно использовать обычную яичную лапшу вместо замороженной. Если вы используете обычную яичную лапшу, она приготовится за 30-45 минут при низкой температуре мультиварки.
Пищевая ценность
Куриный суп с лапшой в горшочках
Сумма на порцию
калорий 317 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Транс-жиры 1 г
Холестерин 111 мг 37%
Натрий 1064 мг10
46% Натрий 1064 мг10
46% 13%
Углеводы 52 г 17%
Волокно 3 г 13%
Сахар 4 г 4%
Белок 18 г 36%
Витамин A 5202IU 104%
Витамин C 15 мг 18%
Кальций 40 мг 4%
Железо 1 мг 6% 0
в процентах от суточной нормы диета на 2000 калорий.
Какие вариации вы можете сделать для этого рецепта?
Как я упоминал ранее, этот рецепт очень универсален, и вы можете легко внести небольшие изменения, чтобы изменить этот рецепт или сделать его своим.
Если у вас нет мультиварки, вы можете приготовить этот рецепт на плите, и он будет готов всего через 20 минут. Вы можете найти этот рецепт здесь: Рецепт домашнего куриного супа с лапшой за 20 минут.
Кроме того, вы можете легко приготовить сливочный куриный суп с лапшой в мультиварке, добавив 1 стакан густых сливок в мультиварку в течение последнего часа приготовления.
Кроме того, если вы хотите сэкономить еще больше времени, вы можете легко приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке с замороженными овощами вместо свежих. Замороженные пакеты с горошком и морковью или замороженные пакеты с зеленой фасолью, кукурузой, горохом и морковью отлично подходят для этого рецепта мультиварки.
Я просто бросаю этот пакет с овощами в мультиварку вместо свежих овощей, и у него восхитительный вкус!
Еще супы из глиняных горшочков, чтобы попробовать:
.