Шарлотка с яблоками в мультиварке без разрыхлителя: Шарлотка с яблоками в мультиварке. Рецепт с фото. Пошаговые фотографии. Gurmel

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Я очень люблю различную выпечку, и простейший пирог — шарлотка один из самых любимых. Вот выдались у меня 3 выходных дня на даче и, конечно же, хочется себя побаловать чем-то вкусненьким. Но вот незадача! У меня на даче нет духовки. А буквально пару недель назад, приехав на дачу, меня ждал замечательный сюрприз! Муж купил мультиварку. Оказалось, что это какое-то потрясающее чудо техники! Всегда относилась к ней скептически, а муж решил попробовать. И, как выяснилось, не зря!

Шарлотка с яблоками

Она и тушит, и варит, и парит, и жарит, и молочные каши готовит, и ко всему прочему печёт пироги, хлеб и ещё много чего! В общем, суперпомощница! Прочитав книжечку с рецептами, нашла рецепт моей любимой шарлотки. Подумала, как же в мультиварке может приготовиться пирог? Оказывается, ещё как может!

Для приготовления понадобится:

• мука — 200 г
• 4-5 яиц
• сахар — 200 г
• разрыхлитель — 6-10 г
• 3-4 яблока
• ароматизатор по вкусу
• сливочное масло

Приготовление:

В кастрюле взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены.

Потом добавляем муку, ароматизатор и разрыхлитель и взбиваем до однородной массы. Вот и всё, тесто готово.

Пока тесто немного постоит, смажем чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы пирог не пригорел и легко вынимался.

В тесто нарезаем кусочками яблоки, перемешиваем и выкладываем в чашу.

Ставим на режим «Выпечка» на 1 час.

И ровно через час наш простой и очень вкусный пирог с яблоками готов!

Можно добавлять для аромата ванилин, корицу, а к яблокам добавлять изюм, курагу, ананас кусочками или ещё какие-либо фрукты по вкусу.

Единственное отличие приготовления пирога в мультиварке от приготовления в духовке — корочка не образуется, а получается как бы пористый верх. Но мне так даже больше нравится! Надеюсь, что и вам захочется приготовить шарлотку в мультиварке. Это очень легко и вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

В разгар сезона всевозможных яблок самое время приготовить дома ароматную выпечку из яблок! Предлагаю сделать вкусную шарлотку с яблоками без разрыхлителя! Этот потрясающий пирог можно подавать как на обычное чаепитие, так и на праздничный стол.

Шарлотка точно никого не оставит равнодушным.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

• Яблоки — 2-3 Штук
• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Яйцо — 3 Штуки
• Корица — 1/2 Чайных ложки
• Ванилин — По вкусу

Jocelyn_food Пока без рейтинга1 ч1 ч 177.21

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Смешиваем муку с щепоткой соли, ванилином и корицей.
   
2. Взбиваем яйца с сахаром.
   

3. Добавляем постепенно муку.

4. Выкладываем кусочки яблок в форму, заливаем тесто.
   

5. Отправляем в духовку на тридцать-сорок минут, выставив температуру 180 градусов. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Ключевые слова:

ID: 118012

Классическая шарлотка с яблоками в духовке

Существует целый многогранный мир шарлотки. Классическая шарлотка с яблоками – это простой и вкусный десерт современной кулинарии. По сути, она является обычным яблочным пирогом, для которого существует огромное разнообразие рецептов приготовления. Пышная, нежная и просто тающая во рту шарлотка не может не нравиться!

Пошаговый рецепт классической шарлотки с яблоками в духовке

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления классической шарлотки. На ее основе можете приготовить этот десерт и с яблоками, и с любыми фруктами, и с орехами. Секрет пышности такой шарлотки – охлажденные яйца, просеянная мука и немного алкоголя. Выпекать шарлотку можно и в духовке, и в СВЧ-печке, и в мультиварке.

Время готовки – 45 мин.

Порции – 6 шт.

Калории: 198 ккал

Белки: 3.5 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 37 г

• Яйца, обязательно холодные (именно такие придадут особую пышность выпечке), разбейте в миску для замеса теста.

• Взбивайте яйца и замешивайте тесто только миксером.

• К яйцам насыпьте сахар, ванилин и взбейте все в пышную массу. По своему вкусу можете сахара взять меньше указанного количества.

• Необходимое количество муки просейте на сито, чтобы мука обогатилась кислородом и тесто было воздушным. Насыпьте к муке разрыхлитель (пекарский порошок) и перемешайте. Муку порционно добавляйте ко взбитым яйцам, продолжая замес теста миксером. Хорошо добавить в тесто немного алкоголя (коньяка или рома), что придаст особый вкус и пышность десерту.

• Яблоки промойте холодной водой, удалите сердцевину с семечками и нашинкуйте средними кусочками произвольной формы. Мелко не нарезайте, иначе потеряется их вкус в пироге. Для сохранения формы и цвета яблочных кусочков полейте их небольшим количеством лимонного сока, растительного масла и присыпьте сахаром.

• Подготовленные яблоки переложите в тесто и аккуратно перемешайте.

• Любую форму для выпечки застелите кусочком специальной бумаги и намажьте ее растительным маслом.

• Тесто с яблоками переложите в форму. Включите духовку на 180°.

• Запекайте шарлотку в течение 40 минут. Обязательно проверьте готовность выпечки деревянной палочкой. Если внутри шарлотка не запеклась, а верх уже румяный, то прикройте ее сверху кусочком фольги и продолжите запекание до полной готовности. Испеченную шарлотку немного охладите и, переложив на блюдо и посыпав сахарной пудрой, подавайте к столу.

---

Кушайте на здоровье!

Классическая шарлотка с яблоками на кефире

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

В данном рецепте вам предлагается приготовить тесто для шарлотки на основе кефира. Он придаст десерту новый вкус, красивый внешний вид (высоту и пышность) и сделает текстуру шарлотки более влажной и нежной, чем приготовленной только на яйцах. Яблоки для этой выпечки возьмите кислых сортов.

Ингредиенты:

• Мука – 2 ст.
• Кефир и сахар – по 1 ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Сода – 1 ч. л.
• Яблоки – 5 шт.
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Наливаем в посуду для замеса теста немного подогретый кефир и добавляем к нему соду. Перемешиваем кефир до появления пузырьков воздуха.
2. В другую посуду разбиваем яйца, насыпаем к ним нужное количество сахара и щепотку соли для раскрытия сладкого вкуса выпечки.
3. С помощью миксера яйца с сахаром немного взбиваем, только до появления на поверхности пенки.
4. Соединяем вместе кефир и взбитые яйца и быстро перемешиваем.
5. Затем порционно добавляем к этой смеси просеянную муку, продолжая замес теста миксером на небольшой скорости. Тесто должно быть не слишком жидким и не густым, а как на оладьи. Постарайтесь уловить этот момент и запомнить. Для лучшей пышности теста можете заменить 1/5 части муки на картофельный крахмал.
6. По личному вкусу можете добавить к тесту немного ванили или корицы.
7. Яблоки моем и нарезаем средними кусочками, перекладываем в тесто и перемешиваем. Яблоки можно заменить любыми сезонными фруктами: нектарином, грушами, сливами.
8. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и переливаем в нее тесто с яблоками.
9. Выпекаем шарлотку в течение 40 минут при 180°. Проверяем зубочисткой готовность выпечки.
10. Готовую шарлотку перекладываем на красивую тарелку и намазываем сверху вареньем.

Приятного чаепития!

Пышная шарлотка с яблоками в духовке со сметаной

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Этот рецепт предназначен для любителей удивить своих близких и гостей новой выпечкой. Приготовьте яблочную шарлотку на сметане.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1ст.
• Сахар и сметана – по 1 ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Сода – 0.5 ч. л.
• Яблоки – 5 шт.

Процесс приготовления:

1. Разбейте в посуду для замеса теста яйца и с помощью миксера их хорошо взбейте до образования стойкой пены.
2. Затем насыпьте к ним нужное количество сахара и смесь перемешайте, чтобы сахар растворился полностью.
3. Положите к этой смеси сметану (возьмите сметану средней жирности: 15–20 %) и еще раз перемешайте.
4. Затем, продолжая процесс замеса, порционно добавьте просеянную на сито муку. Тесто заместите до однородного и без комочков состояния. В конце замеса насыпьте к тесту соду, чтобы пирог стал пышным при выпечке.
5. Подготовьте яблоки. Их промойте, удалите сердцевину с семенами, нашинкуйте произвольными, только не мелкими, кусочками, сбрызните лимонным соком и посыпьте корицей.
6. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, намажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
7. На дно формы уложите подготовленные яблоки.
8. Залейте их сверху тестом.
9. Запекайте шарлотку при 180° в течение 40 минут. Деревянной палочкой проверьте готовность выпечки.
10. Духовку выключите и оставьте в ней шарлотку на 30 минут, чтобы она не осела от перепада температуры.
11. Затем испеченный пирог переверните на блюдо. Яблочная начинка будет при этом сверху. Можно подавать к столу.

Кушайте на здоровье и готовьте с удовольствием!

Воздушная шарлотка с добавлением разрыхлителя

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Это еще один рецепт вкусного десерта к чаю или кофе. Готовить тесто будем только на куриных яйцах и с разрыхлителем. Это будет по сути бисквитное тесто.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука высшего сорта и сахар – по 1 ст.
• Яйцо – 4 шт.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Яблоки – 5 шт.

Процесс приготовления:

1. В посуду для замеса теста разбейте охлажденные куриные яйца.
2. Насыпьте к яйцам нужное количество сахара и с помощью миксера на большой скорости взбейте яйца до увеличения массы в объеме в три раза. Для получения теста лучшего качества можете отдельно взбить белки и желтки.
3. Просейте на сите пшеничную муку и перемешайте ее с пекарским порошком (разрыхлителем).
4. Муку порционно добавляйте в тесто, продолжая замес миксером на небольшой скорости. Тесто замешивайте недолго, только до однородного состояния.
5. Яблоки промойте, удалите серединки с семечками и нашинкуйте средними кусочками. Чтобы они не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Добавьте к яблокам немного корицы и полейте растительным маслом, тогда они хорошо сохранят форму при выпечке.
6. Переложите яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
7. Подготовьте форму для выпечки и перелейте в нее подготовленное тесто.
8. Выпекайте шарлотку в духовке, разогретой до 180°, в течение 40 минут.
9. Время выпечки зависит от высоты формы. Невысокий пирог пропекается скорее. Проверьте готовность шарлотки. Духовку выключите и оставьте в ней пирог на некоторое время для охлаждения.

Шарлотка готова! Угощайте своих близких и гостей.

Рецепт шарлотки с корицей

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Корица и яблоки созданы друг для друга. Шарлотка, приготовленная на их основе, получается самой вкусной и невероятно ароматной. А продукты для ее приготовления всегда есть у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука и сахар – по 1 ст.
• Яйцо – 4 шт.
• Разрыхлитель для теста и корица – по 1 ч. л.
• Яблоки – 5 шт.
• Сахар ванильный – 1/2 пак.

Процесс приготовления:

1. В посуде для замеса теста взбейте яйца с сахаром. Можете взбивать обычным венчиком в течение 2–3 минут.
2. Насыпьте ко взбитым яйцам нужное количество муки, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и замесите тесто до однородного, без комочков состояния. Тесто должно быть густоватым.
3. Яблоки возьмите кисловатых сортов, помойте и нашинкуйте на тонкие дольки.
4. Переложите их в тесто и аккуратно, чтобы не повредить дольки, перемешайте.
5. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, намажьте маслом и посыпьте манкой.
6. Выпекайте шарлотку при 180° в течение 40 минут. Она должна сверху зарумяниться. Проверьте готовность зубочисткой.
7. Испеченную шарлотку немного остудите в выключенной духовке.
8. Затем вынимайте из формы и нарезайте порционными кусочками.

Приятного чаепития!

Шарлотка в духовке с молоком

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

По предлагаемому рецепту вы можете испечь яблочную шарлотку на молоке. Такая выпечка всегда получается пышной, нежной и очень вкусной. Рецепт простой, под силу даже ребенку. Продукты для ее приготовления всегда найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:

• Мука – 1 ст.
• Молоко – ½ ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2 ст. л.
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Разрыхлитель для теста – 1.5 ч. л.
• Яблоки – 2–3 шт.
• Сахарная пудра для посыпки.

Процесс приготовления:

1. В посуду для замеса теста разбейте яйца. Насыпьте к ним две ложки сахара.
2. С помощью миксера яйца с сахаром взбейте до увеличения в объеме в два раза.
3. В полученную массу налейте нужное количество молока и растительного масла и смесь перемешайте.
4. Всыпьте в смесь просеянную на сито муку и разрыхлитель для теста.
5. Миксером на небольшой скорости замесите тесто до консистенции густой сметаны. Количество муки можно изменить, чтобы получить нужную густоту теста.
6. Помойте яблоки и нарежьте произвольными кусочками, только не очень маленькими, чтобы не потерялся вкус при выпечке.
7. Яблоки переложите в тесто и перемешайте.
8. Духовку нагрейте до 180°.
9. Застелите бумагой форму для выпечки и намажьте ее небольшим количеством масла. Посыпьте форму манкой или панировочными сухарями, но можно обойтись и без них.
10. Тесто переложите в форму.
11. Запекайте шарлотку в разогретой духовке в течение 30–35 минут. Она должна покрыться сверху золотистой корочкой.
12. Испеченную шарлотку немного остудите, присыпьте пудрой из сахара и можете угощать своих близких.

Кушайте на здоровье!

Пышная шарлотка с добавлением соды

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Вам предоставляется рецепт изумительно вкусной и пышной яблочной шарлотки на соде. Это удобно, когда под руками нет разрыхлителя для теста.

Ингредиенты:

• Мука и сахар – по 1 ст.
• Яйцо – 4 шт.
• Пищевая сода и столовый уксус – по 1 ч. л.
• Корица – 0.5 ч. л.
• Яблоки – 4–5 шт.

Процесс приготовления:

1. Сначала разогрейте до 180° духовой шкаф.
2. Яблоки промойте, снимите кожуру и удалите сердцевину с семенами.
3. Нашинкуйте яблоки средними кусочками произвольной формы.
4. В глубокой мисочке взбейте миксером или венчиком яйца с сахаром до состояния жидкой пены.
5. В полученную яично-сахарную смесь насыпьте просеянную на сито муку.
6. Соду погасите в ложке столовым уксусом и эту шипящую массу вылейте в тесто.
7. Замесите однородное тесто. Густота его должна быть, как у сметаны.
8. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом.
9. На дно формы уложите нарезанные яблоки и посыпьте их молотой корицей.
10. Яблоки залейте приготовленным тестом.
11. Выпекайте шарлотку в разогретой духовке в течение 30 минут.
12. Проверьте зубочисткой готовность выпечки.
13. Шарлотку охладите в выключенной духовке.
14. Посыпьте ее сверху сахарной пудрой, разрежьте на кусочки и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Классическая шарлотка с яблоками с ванилином

🕜1 час. 5 мин. 🕜20 🍴6 🖨

Это рецепт быстрого, простого и потрясающе вкусного яблочного пирога. Приготовить его очень удобно, когда гости на пороге и нужен сладкий десерт к чаю. Ванилин придаст такой выпечке изумительный аромат.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная и сахар – по 1 ст.
• Яйцо – 4 шт.
• Ванилин – 1 щепотка.
• Яблоки – 700 г.
• Растительное масло – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Сначала подготавливаем яблоки. Их промывам холодной водой, удаляем серединки с семечками и шинкуем на тонкие дольки.
2. Включаем духовку и нагреваем ее до 180°.
3. В глубокую мисочку для замеса теста разбиваем куриные яйца, насыпаем к ним нужное количество сахара, ванилин и с помощью миксера на большой скорости все взбиваем в пышную массу, ведь разрыхлитель для теста в данном рецепте не применяется.
4. Порционно в эту яично-сахарную смесь добавляем обязательно просеянную муку и миксером на маленькой скорости замешиваем тесто до однородной текстуры.
5. Застилаем форму кусочком бумаги для выпечки и немного смазываем ее растительным маслом.
6. В эту форму наливаем ½ часть теста.
7. На него ровным слоем раскладываем нашинкованные яблоки.
8. Затем заливаем яблоки оставшейся частью теста.
9. Верх теста украшаем яблочными дольками.
10. Выпекаем шарлотку в разогретой духовке в течение 30 минут.
11. Испеченный десерт немного охлаждаем.
12. Затем перекладываем его на большую плоскую тарелку и несем на стол.

Кушайте на здоровье!

Шарлотка в мультиварке Поларис 0517 с яблоками: рецепты с фото

Современные хозяйки в полной мере прочувствовали преимущества мультиварок, способных сэкономить их время и облегчить участь. С этой умной помощницей на второй план отходят и микроволновка, и духовка, и даже плита. Поддерживать диетический рацион стало гораздо легче, а для детей и вовсе удобно готовить здоровую лёгкую пищу, вкусную и питательную одновременно.

Похвала модели Polaris 0517

Мультиварка PMC 0517AD имеет стильный корпус очень современного вида, сенсорное управление, ход работы высвечивается на жидкокристаллическом дисплее в трёх цветах. Имеется специальный режим «Мультиповар», и это даёт дополнительную свободу действий самодеятельным домашним шеф-поварам.

Модели Поларис вообще очень удачны, особенно последняя, 0517 ад, с 5-литровой чашей с керамическим покрытием. Она стала ещё более удобной в использовании, у неё появилось несколько приятных мелочей, к примеру, ручки на чаше, которые не нагреваются и берегут руки от ожогов.

В полной мере реализована технология так называемого 3D-нагрева, и это в сочетании с керамическим покрытием чаши исключает возможность пригорания продуктов.

Очень важно для семей с малыми детьми, что мультиварка оснащена «Замком безопасности», который дети открыть не могут, а следовательно, не могут и опрокинуть на себя обжигающее содержимое.

Шарлотка в мультиварке Polaris с яблоками

С помощью мультиварки можно приготовить самые разные блюда. Особенно удачно в ней получается шарлотка. Готовится она быстро, без особых хлопот, после выпечки извлекается из чаши пышное и вкусное содержимое. От выпечки на кухне не становится жарко, только плывёт запах яблок или апельсинов, или слив – из чего мы в каждом отдельном случае делаем шарлотку.

Хорошо то, что пропекается пирог идеально, даже без добавления разрыхлителя получается пышным и достаточно высоким. Рассмотрим варианты шарлоток с разным наполнением для мультиварки модели Polaris 0517.

Для начинающих

Ингредиенты:

• яблоки – 2 или больше;
• 1½ ст. сахара;
• соль;
• 2 ст. белой муки;
• ванилин;
• 3-4 яйца;
• масло для смазывания;
• 2 ч. л. пищевого разрыхлителя.

Процесс приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью, ванилином и сахаром.
2. Яблоки освобождаем от семян и нарезаем кубиками или дольками.
3. Во взбитые яйца вводим муку с разрыхлителем, доводим до однородности и получаем довольно жидкое тесто.
4. Пора заполнять чашу, предварительно смазанную. Наливаем примерно 1/3 теста, выкладываем 1/2 часть яблок. Снова слой теста, яблоки и остатки теста сверху.
5. Закрываем аппарат, включаем на 90 минут «Выпечку» и не трогаем до сигнала об окончании.

С карамелизованными яблоками

Ингредиенты:

• яблоки кислые – 3 шт.;
• 50 г сливочного масла;
• 200 г белой муки;
• ванилин;
• сахар – 200 г;
• 1 пакетик пудры сахарной;
• 5 яиц;
• корица.

Как готовить:

1. Разделяем яйца, белки взбиваем с солью и сахаром, получаем пышную пену.
2. Ко взбитым белкам сеем прямо в миску муку, добавляем желтки и ещё раз всё вместе взбиваем. Вмешиваем ванильный сахар и перемешиваем тесто.
3. Яблоки освобождаем от сердцевины и кожицы, нарезаем кусочками.
4. Кладём на дно чаши масло и включаем «Выпечку» или «Жарку».
5. Положив в чашу кусочки яблок, посыпаем их сахаром и жарим 5 минут. Потом переворачиваем, и ещё 5 минут жарим. Яблоки за это время карамелизируются.
6. Есть риск испортить чашу, если сахар пригорит. В Поларисе этого произойти не должно, но можно на всякий случай карамелизацию провести на обычной сковороде.
7. Посыпаем яблоки корицей, заливаем тестом. Пирог печём 60 минут, включив «Выпечку».
8. По окончании процесса выпекания не трогаем шарлотку 5 минут, чтобы из неё ушла лишняя влага. Затем посыпаем пирог сахарной пудрой и несём на стол.

Если шарлотку не съели сразу, то можно убедиться в том, что в холодном состоянии она не потеряла своей прелести, а, наоборот, стала интереснее и даже вкусне.

Со сливами

Ингредиенты:

• сливы – ½ кг;
• белый батон;
• 100 г масла сливочного;
• кардамон молотый;
• корица в порошке;
• сахар тростниковый – 3 ст. л.;
• 100 мл десертного вина;
• сухари для панировки – 1 ст. л.;
• 1 ст. л. крахмала.

Алгоритм приготовления:

1. Моем сливы, разделяем пополам и выбрасываем косточки. Половинки разрезаем на дольки.
2. Воспользуемся режимом «Мультиповар» и зададим температуру 160°С. При такой температуре в чаше расплавляем половину масла, кладём в него кусочки сливы и всыпаем сахар. Так помешиваем 10 минут и получаем в итоге что-то, похожее на варенье.
3. Просеиваем в него крахмал и, помешивая, прогреваем ещё 2 минуты. После этого сливовую массу извлекаем из чаши и перекладываем в мисочку.
4. Чашу моем, вытираем, смазываем сливочным маслом. Температуру снижаем до 120°С, не выходя из заданного режима. Поверх масла посыпаем дно сухариками.
5. Берём тарелку и наливаем в неё вино. Тонкие ломти батона, обмакнув в вино, переносим в чашу. Так обкладываем всё дно, сверху на слой хлеба выкладываем ½ часть сливовой массы. Снова выкладываем хлебный слой, сдобренный вином, и размещаем остальные сливы. Накрываем ещё одним слоем хлеба.
6. Оставшееся масло распределяем на верхнем хлебном слое, стараясь делать это равномерно.
7. Крышку закрываем и, не выходя из «Мультиповара», задаём 40 минут.
8. По окончании не трогаем мультиварку ещё 20 минут, только потом перекладываем на блюдо полученную шарлотку.

Этот рецепт гарантирует необычный вкус шарлотки, слива с вином прекрасно гармонируют, а пропитанный вином батон отлично пропекается.

Можно варьировать сорт слив, даже цвет будет играть свою роль. Вы сделаете шарлотку с красной сливой, а потом, в другой раз – с жёлтой или зелёной. Получатся совершенно разные шарлотки. В зависимости от сладости плодов будет изменяться количество сахара.

С вишней на кефире

Шарлотка на кефире получается несравненно мягче и нежнее, чем обычно, когда готовят тесто фактически на одних яйцах. Белки придают определённую жёсткость, но без них не обойтись. А вот кефиру выпала приятная обязанность сделать пирог пышным и деликатным.

Ингредиенты:

• вишня – 350-400 г;
• белая мука – 2 ст.;
• сода – 1 щепотка;
• ванилин;
• сахар – 1½ ст.;
• 3-4 яйца;
• кефир – 1 ст.

Как готовить:

1. Сразу займёмся приготовлением вишен. Моем их и аккуратно вынимаем косточки. Кладём в дуршлаг, чтобы немного стёк сок.
2. В кефир бросаем соду, размешиваем и смотрим, как появляются мелкие пузырьки – сода гасится.
3. Отдельно взбиваем яйца, вынув непосредственно из холодильника. Сахар кладём не весь, всего 1 стакан, взбиваем всё вместе, затем доливаем и кефир с содой.
4. Муку добавляем по чуть-чуть, осторожно, пока не вмешаем её всю. Можно всю подготовку теста делать в миксере, это удобно.
5. Смазываем маслом чашу. В нашем случае, имея керамическое покрытие, это делать не обязательно. Но для гарантии, поскольку мы имеем дело с сочной вишней, лучше всё же смазать чашу сливочным маслом, да ещё и присыпать панировочными сухарями.
6. Вливаем часть теста в чашу. Раскладываем вишни, посыпаем их оставшимся сахаром. Выливаем сверху всё тесто.
7. Закрываем крышку и, включив «Выпечку», устанавливаем время 50 минут.

Яблочно-персиковая с орехами

Ингредиенты:

• 4 яблока зелёных;
• 1 ст. сахара;
• 1 ст. белой муки;
• 4 яйца;
• 2 ст. л. отрубей;
• 400 г персиков, свежих или консервированных;
• ½ ч. л. пищевого разрыхлителя;
• 100 г масла сливочного;
• 8 грецких орехов.

Алгоритм приготовления:

1. Орехи освобождаем от скорлупы и режем на кусочки помельче.
2. Яйца взбиваем с солью и сахаром в миксере, постепенно вводим муку с разрыхлителем, отруби и мягкое масло.
3. Мякоть яблок нарезаем кусочками 7-10 мм. Персики режем, стараясь выдержать размер яблочных кусочков.
4. Выбираем «Мультиповар» и устанавливаем 120°С. Тесто переливаем в чашу, выкладываем яблоки с персиками и печём 50 минут.
5. Шарлотку, выложенную на блюдо, смазываем маслом и посыпаем сверху орехами.

Можно сделать шарлотку разноцветной, половину теста смешав с какао; можно полить её шоколадной или белой глазурью, а то и украсить кремом.

Шарлотка в мультиварке Polaris PMC 0517AD (видео)

Такие разные шарлотки можно испечь в мультиварке Поларис, но все такие вкусные! Главное – пробовать разные варианты: и с грушами, и с апельсинами, и со смородиной, и с бананами. Да и с тестом можно экспериментировать, а умная помощница охотно поддержит все новации.

Шарлотка в мультиварке Поларис 0517 с яблоками. Шарлотка в мультиварке Поларис. Как сделать шарлотку в мультиварке Поларис. Рецепты приготовления шарлотки в мультиварке Поларис

Шарлотка в мультиварке Поларис 0517 с яблоками. Шарлотка в мультиварке Поларис. Как сделать шарлотку в мультиварке Поларис. Рецепты приготовления шарлотки в мультиварке Поларис

Традиционно шарлоткой принято считать сладкие яблоки, запеченные в тесте, но сегодня это блюдо может включать любые фрукты. В этой статье мы раскроем секреты приготовления вкусных шарлоток в мультиварке Поларис, освоить которые сможет даже начинающая хозяйка. 

Фруктовая шарлотка с шоколадом в мультиварке Поларис

Одного только взгляда на этот аппетитный пирог достаточно, чтобы захотеть его попробовать. Шарлотка в мультиварке Поларис с шоколадной глазурью и фруктами соблазнит даже самого ярого приверженца диетического питания. Приготовьте ее на ужин в качестве десерта и приготовьтесь принимать комплименты!

Чтобы испечь шарлотку в мультиварке Поларис, вам понадобятся такие ингредиенты:

• мука пшеничная в/с — 1 стакан;
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
• сахар-песок — 1 стакан;
• яйцо куриное — 4 шт;
• масло сливочное — 100 г;
• яблоко зеленое — 4 шт;
• персики консервированные — 400 г.

Для приготовления сладкой шоколадной глазури, возьмите следующие продукты:

• какао — 2 ст. л.;
• сахар-песок- 2 ст. л.;
• молоко — 3 ст. л.;
• масло сливочное — 50 г;
• грецкие орехи — 4 шт.

Шарлотка, как и любая другая выпечка, приносит определенный дискомфорт пищеварительной системе, поэтому чтобы желудок и кишечник лучше справились с перевариванием, можно добавить в тесто пару-тройку столовых ложек отрубей.

Приготовление шарлотки в мультиварке Поларис состоит из нескольких этапов:

1. Подготовьте ингредиенты и мультиварку. Орехи измельчите ножом или покрошите кухонным молоточком, завернув в чистое полотенце. Яйца взбейте миксером, постепенно добавляя сахар, пока не получится однородная масса без крупинок. Затем, не выключая миксер, добавьте муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Оно ни в коем случае не должно быть горячим, иначе яйца сразу же свернутся.
2. Очистите яблоки и удалите сердцевинку. Нарежьте их на дольки толщиной 7-10 мм. Для приготовления шарлотки в мультиварке Поларис лучше всего выбирать яблоки зеленых сортов с ярко выраженным кисловатым вкусом и плотной мякотью. Персики выньте из банки, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте дольками такой же толщины.
3. Установите мультиварку в режим «Мультиповар» на температуру 120 С и перелейте тесто в чашу. Затем рядами аккуратно выложите яблоки и персики, закройте крышку и выставьте время на таймере 50 минут. После окончания режима выложите шарлотку из мультиварки на блюдо.
4. Осталось лишь приготовить глазурь. Для этого смешайте в чаше мультиварки какао с сахаром и тонкой струйкой, часто помешивая, добавьте молоко. в режиме «Мультиповар» доведите смесь до кипения, затем добавьте сливочное масло и готовьте, непрерывно помешивая, в течение 5 минут.
5. Полейте фруктовую шарлотку шоколадной глазурью и присыпьте сверху грецкими орехами.

Шарлотка в мультиварке филипс. Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотку можно смело назвать одним из моих самых любимых блюд. Ее достоинства неоспоримы — простота сочетается с превосходным и идеальным вкусом. И что важно, базовый рецепт шарлотки настолько прост, что его сможет запомнить даже начинающий кулинар. Сегодня приготовим шарлотку в мультиварке.

Время приготовления — 70 минут

Количество порций — 8

Ингредиенты

Чтобы приготовить воздушную яблочную шарлотку, возьмем:

• яйца — 3 шт;
• мука — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• яблоки — 3 шт.;
• соль — ½ ч.л.;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• масло сливочное — по вкусу.

В такой пирог весьма уместно добавить ванилин или корицу.

Способ приготовления

1. Яйца разбиваем к сахарному песку и соли. Взбиваем миксером в два этапа: сначала на малых оборотах, затем быстрее.

2. В результате взбивания масса должна побелеть и увеличиться примерно в два раза.

3. Добавляем разрыхлитель. Учитывая, что пирог готовится на базе бисквитного теста, разрыхлитель не обязателен. Но я не была уверена в том, поднимется ли тесто, так как использовала яйца разной температуры.

4. Просеиваем муку, очищая ее от разных соринок и насыщая кислородом.

5. Перемешиваем тесто и добавляем одно яблоко, нарезанное кубиками. Остальные два яблока порежем дольками.

6. Наше тесто готово. В промасленную чашу мультиварки выкладываем половину яблочных долек.

7. Выкладываем тесто для шарлотки в чашу мультиварки.

8. Сверху укладываем оставшиеся яблочные дольки.

9. Выпекаем пирог в режиме «Выпечка» 35 минут. По окончанию программы открываем мультиварку. Что ж, хороший получился пирог, но я люблю румяную шарлотку с обеих сторон.

10. Поэтому пирог извлекаем и переворачиваем, водружая в чашу еще на 10 минут. Сверху чуток присыпаем сахаром. Так он получится с карамельной корочкой.

Яблочная шарлотка в мультиварке готова. Пирог получается традиционно вкусным и нежным. Остается только налить чашечку чая и насладиться ароматным десертом.

Если вы также обожаете выпечку с яблоками, как и я, рекомендую приготовить яблочные «розы» из слоеного теста . Восторг и благодарность всей семьи обеспечены!

Шарлотка в мультиварке без разрыхлителя. РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Что нужно:

• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ст. муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 0,5 ч. ложки корицы
• 0,5 ч. ложки соли
• 500 г яблок
• растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
• сахарная пудра – для украшения

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.

   Фото: Domashniy.ru

   Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

   Фото: Domashniy.ru

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.

   Фото: Domashniy.ru

3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.

   Фото: Domashniy.ru

   Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.

   Фото: Domashniy.ru

5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.

   Фото: Domashniy.ru

6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.

   Фото: Domashniy.ru

7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребоваться чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

   Фото: Domashniy.ru

8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

   Фото: Domashniy.ru

9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

Видео шарлотка в мультиварке Polaris PMC 0517AD

Шарлотка в мультиварке тефаль. Как испечь шарлотку в мультиварке с яблоками.

Время: 70 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 2 из 5

Ни для кого не секрет, что шарлотка с яблоками в мультиварке является классическим десертом к чаю. Рецепты этого отличного блюда разнообразны: могут меняться компоненты теста, возможно использование различных фруктов и ягод. Так почему же не поэкспериментировать на собственной кухне? Рекомендуем вам испробовать предложенные ниже рецепты выпечки, вкус нежнейшей шарлотки в мультиварке понравится всей семье.

Несомненно, благодаря современной кухонной технике все кулинарные желания можно воплотить в реальность. Совсем необязательно быть опытным кулинаром для того, чтобы сделать шарлотку дома. У каждой хозяйки она получится воздушная и очень вкусная, если правильно вымесить тесто и придерживаться технологии приготовления десерта.

Рецепты отличной яблочной шарлотки можно освоит каждому, важно лишь подготовить основу десерта – тесто, а затем выпекайте любимую шарлотку в мультиварке-скороварке. Не стоит сомневаться в том, что тесто пригорит или же останется сырым внутри, в испеченном десерте будет чувствоваться изысканный вкус яблочной или фруктовой начинки в обрамлении легкого и невероятно вкусного бисквита.

Перед тем как испечь замечательную шарлотку с , стоит выбрать пошаговый рецепт с фото, который демонстрирует каждый из этапов приготовления. Следование простым правилам существенно упростит задачу тем, кто впервые пробует испечь шарлотку.

На заметку: Перед тем как приготовить шарлотку в мультиварке, потребуется определить объем используемых фруктов или ягод. Помните, их переизбыток негативно скажется на консистенции пирога, он получится чрезмерно мокрым.

Предложенные ниже варианты приготовления шарлотки с фотографиями станут находкой для каждой хозяйки.

Выложите тесто на дно мультиварочной чаши, распределите его по бокам. Следующим слоем будет творожная смесь (примерно половина от общего объема). Выложите ровным слоем измельченные яблоки, распределите сверху оставшуюся массу на основе творога и сметаны.

Шаг 3

Разровняйте творожную начинку при помощи силиконовой лопатки, по кругу выложите дольки яблок.

На заметку: Чтобы яблоки не потемнели во время выпекания, предварительно сбрызните дольки лимонным соком.

Шаг 4

Готовьте десерт на режиме «Выпечка» на протяжении 1 ч 15 мин.

После завершения режима шарлотка на сметане в мультиварке готова. Дайте десерту полностью остыть, а потом аккуратно переложите его с чаши на блюдо.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт постной шарлотки на дрожжах

Даже во время поста можно радовать себя и родных вкуснейшими десертами. Постная шарлотка в мультиварке обладает замечательным вкусом яблок с легким ароматом корицы.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 195 гр.
• Сахарный песок – 90 гр.
• Дрожжи сухие – 6 гр.
• Молотая корица – 2 гр.
• Ванильный сахар – 1 пак.
• Рафинированное масло – 35 мл
• Яблоки – 3 шт.

Шаг 1

Сперва следует просеять пшеничную муку сквозь сито.

Шаг 2

Разведите необходимое количество сухих дрожжей водой, добавьте ванильный сахар с сахарным песком. Тесто должно получиться достаточно вязким, поставьте его в тепло для подъема, прикрыв влажным полотенцем, примерно на 2 часа.

Шаг 3

Яблоки порежьте ломтиками, удалив предварительно сердцевину.

Хозяйке на заметку: Срезать кожуру с яблок вовсе не обязательно, вкус блюда от этого никак не ухудшится.

Шаг 4

Смажьте мультиварочную чашу рафинированным маслом, выложите на дно дольки фруктов, посыпьте их сахарным песком. Теперь залейте все тестом. Выпекать шарлотку без яиц в мультиварке потребуется 1,5 часа на программе «Выпечка».

По прошествии указанного времени следует перевернуть пирог так, чтобы фрукты оказались сверху, выпекайте десерт еще 15-20 мин. Яблочная шарлотка в мультиварке готова. Присыпьте выпечку молотой корицей, а также сахарной пудрой.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт с бананами

Вкуснейшая банановая шарлотка в мультиварке готовится довольно просто, вы сможет удивить таким десерта не только родных, но и гостей. Для приготовления выпечки вам понадобится минимальный набор продуктов.

Ингредиенты:

• Куриные яйца – 5 шт.
• Сахарный песок – 2 мультистакана
• Мука пшеничная – 2 мультистакана
• Банан свежий – 3 шт.

Шаг 1

Взбейте яйца с сахарным песком на протяжении 7 мин.

Шаг 2

Постепенно всыпайте муку, продолжая взбивание теста.

Шаг 3

Очистите бананы, а затем порежьте их тонкими кружками.

Шаг 4

Добавьте к приготовленному тесту порезанные бананы.

Шаг 5

На дно чаши мультиварки положите пергамент, смажьте его сливочным маслом, поместите внутрь основу для пирога.

Шаг 6

Шарлотка с бананами в мультиварке должна готовиться на программе «Выпечка» 60 мин. После завершения программы дайте десерту остыть.

На заметку: Если десерт после выпекания имеет жидкую консистенцию, продлите приготовление еще на 20 мин.

Шаг 7

Готова к подаче на стол, по желанию присыпьте десерт небольшим количеством сахарной пудры.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт с какао и клубникой

Не все знают насколько вкусной получается шарлотка с ягодами в мультиварке. Не бойтесь проводить кулинарные эксперименты, такой простой рецепт поможет создать великолепное лакомство.

Ингредиенты:

• Куриные яйца – 3 шт.
• Сахарный песок – 140 гр.
• Мука пшеничная – 160 гр.
• Какао – порошок — 75 гр.
• Свежая клубника – 250 гр.
• Ванильный сахар – 1 пак.
• Сливочное масло — для смазывания

Шаг 1

Взбейте яйца при помощи миксера до однородности.

Шаг 2

Во время взбивания добавляйте сахар с мукой. Затем необходимо ввести необходимое количество какао порошка. Тщательно вымешайте шоколадное тесто.

Шаг 3

Смажьте бока, а также дно чаши сливочным маслом.

Шаг 4

Выложите ровным слоем промытую и порезанную клубнику.

Шаг 5

Залейте ягоды шоколадным тестом. Установите программу «Выпечка» на 50 мин.

К сведению: Если у вас осталось немного ягод, разместите их на поверхности содержимого чаши, десерт от этого получится еще вкуснее.

Шаг 6

Украсьте десерт клубникой, не забудьте посыпать его сахарной пудрой. Такой пирог выглядит очень аппетитно.

Диетический вариант с овсянкой

Сладкоежкам, которые придерживаются диеты, также можно побаловать себя вкусненьким. готовится очень быстро, вкус выпечки с овсяными хлопьями великолепен.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 3 шт.
• Сахарный песок – 80 гр.
• Мука пшеничная – 180 гр.
• Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.
• Хлопья овсяные – 170 гр.
• Ванильный сахар – 1 пак.
• Разрыхлитель – 2 гр.
• Масло сливочное – для смазывания поверхности чаши

Шаг 1

Яблоки очистите, удалите семена вместе с сердцевиной, порежьте тонкими дольками. Подготовьте все остальные продукты, которые потребуются для изготовления десерта.

Шаг 2

Отделите белочную часть от желточной, отдельно взбейте белки до получения стойкой пены как на фото.

Шаг 3

Добавьте к белкам желтки, продолжите взбивание миксером на низкой скорости. Затем введите сахар. После того как масса станет однородной, а сахар растворится, можно добавьте просеянную муку. Аккуратно перемешайте тесто при помощи ложки.

К тесту добавьте часть измельченных яблок вместе с ванильным сахаром, разрыхлителем, а также овсяными хлопьями. Тщательно перемешайте все эти ингредиенты.

Шаг 4

Смажьте маслом антипригарную поверхность чаши, выложите приготовленное тесто с яблоками.

Украсьте верх пирога оставшимися дольками фруктов. Установите программу «Выпечка» продолжительностью 50 мин.

Шаг 5

Готовая шарлотка получилась очень аппетитной, такой десерт точно придется по душе всей вашей семье. Приятного вам чаепития!

Другой вариант этого блюда:

Тонкости и хитрости приготовления блюда

1. Если готовите на бисквитном тесте, начните приготовление с предварительного взбивания яиц и просеивания пшеничной муки.
2. Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке получится вкуснее, если использовать кислые сорта яблок. Легкая кислинка фруктов сделает десерт менее приторным.
3. Строго придерживаться рецепта шарлотки в мультиварке вовсе не обязательно, вносите свои коррективы, таким образом вы создадите свою «фирменную» выпечку.
4. Если вы придерживаетесь диеты, вы также можете побаловать себя вкусненьким, не навредив при этом фигуре. Пирог шарлотка может получиться диетическим, если скорректировать выбранные рецепты. К примеру, замешивать тесто можно не на сметане, а на натуральном йогурте или кефире.
5. Простая шарлотка готовится из бисквитного теста, менять вкусовые оттенки выпечки удастся благодаря добавлению какао, ванили, корицы, кофе, сушеной мяты.
6. Если нет под рукой свежих ягод, тогда отличным решением станет шарлотка с вареньем в мультиварке.
7. Если вы не знаете как сделать выпечку пышной без добавления соды и разрыхлителя, в этом случае будут кстати рецепты, подразумевающие использование дрожжей. Такой десерт получается воздушным и просто тает во рту.

Всем привет!

На проводе Фидан Амирбекова.

Сегодня я поделюсь одним из самых лёгких рецептов вкусного десерта. Речь пойдёт об обычной яблочной шарлотке, но необычного способа приготовления. Мы будем её печь в мультиварке.

«Сказочный горшочек» на современный лад

Мультиварка появилась у меня по случаю. Многие мои знакомые давно расхваливали мне её достоинства, но я упрямо продолжала готовить на плите, полагая, что вкус блюд так получается совсем другим. Да, я была права, он отличается, но сейчас мне кажется, что в мультиварке все намного вкуснее. А изменить своим принципам и приобрести мультиварку я решила из-за ребёнка. Уж очень меня прельстила мысль, что она, как волшебный сказочный горшочек, будет варить утреннюю кашу, пока я сладко сплю. В итоге, мультиварку мы купили, но для первоначальной цели она так и не пригодилась- маленьких порций там приготовить не удаётся, поэтому если уж варить кашу, то на всю семью, а мы их редко едим да и перспектива держать в ней молоко всю ночь меня тоже слегка пугала. Поэтому кашу ребёнку продолжали варить по старинке, а мультиварка нашла себе лучшее применение. Я готовлю в ней потрясающие наваристые супы. Но сегодня речь пойдёт не о них.

Одним из несомненных достоинств мультиварки является её многофункциональность. В чем я и убедилась, попробовав этот простой рецепт, который всем настоятельно и рекомендую: яблочная шарлотка в мультиварке.

Итак, список продуктов самый обыкновенный и любой хозяйке, которая на ТЫ с шарлоткой, он знаком.

Ингредиенты

• сливочное масло — 50 гр.
• сахар — 2 ст.л. (желательно коричневого)
• яблоки — 5 шт.
• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйца — 3 шт. крупных
• ванилин — 1 щепотка (опционально)

Пошаговое приготовление

	В чашу мультиварки кладем кусочек сливочного масла, включаем мультиварку на режим подогрев и растапливаем масло. После того, как масло растопится, смазываем этим маслом стенки чаши и всыпаем 2 ст.л. ложки сахара. Помешивая деревянной или специальной пластмассовой ложкой, ждем пока сахар полностью растворится.
	Очищаем яблоки от кожуры и семян, и нарезаем тонкими ломтиками равной величины. На дно чаши выкладываем в ряд слой яблок, начиная выкладывать от внешнего края. Выкладываем ровненько и красивенько, так как в результате это будет верх шарлотки.
	Затем кладем остальные яблоки. Я выкладывала красиво несколько слоёв, чтобы верхушка была идеальной.
	После этого занимаемся тестом: миксером взбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока они не превратятся в пышную белую массу и пока не растворится сахар (разотрите немного яичной массы между пальцев — крупинки сахара не должны ощущаться).
	В яичную массу всыпаем стакан муки и перемешиваем до образования однородного теста. По консистенции оно будет напоминать сметану.
	Готовым тестом заливаем яблоки, аккуратно распределяя его так, чтобы все яблоки были покрыты тестом. Включаем мультиварку на режим «выпечка» и выставляем время на 40 минут.
	Во время готовки крышку не открывайте. Через 40 минут, после сигнала, выключайте мультиварку, но открывать не торопитесь. Это можно будет сделать ещё минут через 5. Пусть белоснежный верх вас не смущает- это особенности выпечки в мультиварке- и на вкус и вид готовой шарлотки совершенно не влияет.

1. Сахар предпочтительно использовать коричневый, поскольку он придаст шарлотке привлекательный карамельный оттенок и аромат.
2. Я добавляла в шарлотку ванилин, но и без него выпечка замечательно пахнет, поэтому на результат это особо не влияет.
3. Разрыхлителя в этом рецепте нет, да, он и не нужен, потому что поднимается пирог просто восхитительно.

Остудите яблочную шарлотку прямо в мультиварке с открытой крышкой и аккуратно переверните ее на блюдо вверх дном. Лично мне это сделать никогда не удаётся, несмотря на все ухищрения и пирог всегда немного криво лежит, что не мешает ему быть уничтоженным за пару минут.

Появление в нашей жизни различных бытовых приборов, особенно кухонных, во многом облегчило домашние работы. Одним из таких приборов для кухни стала мультиварка. Чего только в ней не приготавливают.

мультиварка – кухонный бытовой многофункциональный прибор, имеющий программное управление и предназначающийся для готовки в автоматическом режиме обширного перечня блюд.(Из википедии)

Проще говоря, мультиварка является универсальным прибором, который является одновременно и скороваркой, и пароваркой, и хлебопечкой. С ее помощью можно варить, печь, жарить.

А если говорить технически, то это электронная кастрюля, у которой имеется внутри съемная чаша. Наличие этой чаши и делает удобным использование мультиварки, поскольку не надо искать подходящую посуду, в которой мы хотим приготовить что-либо.

Ну а в рамках данной статьи мы будем готовить в мультиварке шарлотку – пышный и вкусный яблочный пирог.

Для того, что бы приготовить в мультиварке вкусную шарлотку, воспользуемся следующим рецептом:

1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 шт.),1 стакан сахара, 20 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайную ложку корицы

Начинаем готовить тесто. Берем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем, пока не появится пышная пена. Чем лучше будет все взбито, тем лучше получится шарлотка. После этого добавляем муки, корицы, разрыхлителя и соли, и вновь хорошо перемешиваем.

Теперь готовим начинку. Для этого чистим яблоки, кожуру можете снимать, а можете и оставить. Режем их на дольки о слегка смочим лимонным соком.

Берем чашу от мультиварки и смазываем ее маслом. На дно выкладываем несколько долек яблок.

Сверху выливаем тесто и докладываем на него вторым слоем оставшиеся яблоки.

Помещаем чашу в мультиварку и включаем режим « Выпечка» на один час.

Как только мультиварка «скажет», что все готово, проверяем пирог спичкой. Если все нормально, пусть он минут пять постоит в мультиварке. В противном случае, можно добавить минут десять.

Достаем чашу с пирогом из мультиварки, переворачиваем его на фольгу, после этого выкладываем на блюдо и при необходимости украшаем.

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке поларис

Моделей различных мультиварок очень много. Они отличаются между собой по внешнему виду и расположением функциональных кнопок. В целом же, способ приготовления блюд в них одинаков. Здесь мы рассмотрим варианты приготовления шарлотки в наиболее популярных моделях мультиварок.

Одной из распространенных моделей является Polaris.

Для приготовления шарлотки в мультиварке поларис возьмем рецепт пирога с апельсинами.

2 стакана муки, яблоки 3-4 шт., апельсины – 3 шт., 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 гр сливочного масла.

Разбиваем яйца, высыпаем сахар и взбиваем миксером до появления пышной пены. Добавляем муки и перемешиваем все хорошенько. Чистим яблоки, апельсины и режем все на дольки. Высыпаем фрукты в тесто и перемешиваем.

Смазываем маслом чашу мультиварки и высыпаем всю смесь туда. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании выпечки даем остыть шарлотке в мультиварке около 10 минут, после чего достаем чашу, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо. Можно украсить шарлотку и приступать к чаепитию.

Как сделать шарлотку в мультиварке редмонд

Мультиварка Redmond отечественного производства является одной из самых популярных кухонных приборов. От других подобных продуктов она отличается простотой в управлении, и быстрым временем приготовления.

Для приготовления шарлотки в такой мультиварке возьмем ее классический вариант.

150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и сливочное масло

Вымытые яблоки при необходимости чистим от кожуры, режем на дольки. В миску разбиваем яйца и высыпаем сахар. Взбиваем миксером до появления пены. Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями муку, что бы не образовывалось комочков.

Смазываем чашу мультиварки маслом, на дно выкладываем яблоки и сверху выливаем тесто. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

По окончании, как и в предыдущих случаях оставляем немного остыть наш пирог, после чего достаем чашу, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.

Как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке мулинекс

Еще одна популярная модель мультиварки – это Moulinex. В такой мультиварке можно готовить не боясь что в ней что-то испортится или подгорит. В моделях Moulinex имеется оптимальный режим температур и несколько режимов приготовления.

Для приготовления шарлотки в мультиварке мулинекс, возьмем, для примера, несложный рецепт этого яблочного пирога.

1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.

Готовим вначале начинку. Для этого моем и режем на дольки яблоки.

Промазываем дно мультиварки маслом и высыпаем туда яблоки. Затем заливаем тестом.

Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления, протыкаем пирог для проверки его готовности. После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем ее на тарелку.

Шарлотка без разрыхлителя для приготовления в мультиварке. Рецепт пошагово с фото

Во всех предыдущих рецептах приготовления шарлотки в мультиварке мы, так или иначе, используем разрыхлитель. Однако, можно обойтись и без него.

Для этого воспользуемся следующим рецептом.

1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соль

Разбиваем в тарелку яйца, засыпаем сахаром, солим и взбиваем миксером.

Теперь постепенно добавляем тесто, перемешивая уже ложкой или венчиком.

Приступаем к подготовке начинки. Моем яблоки, режем их на дольки. Берем тесто и выливаем его в мультиварку.

Сверху высыпаем яблоки.

Выставляем на мультиварке функцию «Выпечка» и готовим 60 минут. По истечении этого времени даем отстоятся пирогу 5 минут в мультиварке. После этого достаем его и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем пудрой и можно приступать к трапезе.

Приятного аппетита!

Шарлотка – сладкий десерт, в основе которого лежит бисквитное тесто и кислые яблоки. Лакомство готовится элементарно из доступных продуктов, поэтому многие интересуются, как приготовить шарлотку в мультиварке.

Точное происхождение яблочного пирога по-прежнему остается неизвестным, есть только предположения. Одна версия гласит, что выпечка появилась в период правления королевы Шарлотты, занимавшейся разведением яблочных садов. Согласно второй версии, умелый повар, чье имя остается неизвестным, назвал свое кулинарное творение в честь любимой женщины Шарлотты.

Как по мне, неважно, где и когда было создано угощение. Главное, что каждой хозяйке под силу быстро воспроизвести шедевр в домашних условиях. А появление мультиварки дополнительно упростило процедуру.

Калорийность шарлотки с яблоками

Энергетическая ценность шарлотки в зависимости от используемых ингредиентов составляет 150-210 ккал на 100 грамм. Нельзя сказать, что это заоблачные цифры, но и обычное застолье одним кусочком не ограничивается. Если стремитесь сделать фигуру стройной или боитесь увеличить вес, употребляйте десерт разумно, небольшими порциями.

Приготовленная по классическому рецепту шарлотка – легкий и вкусный пирог, сочетающий бисквитное тесто и начинку из кислых яблок. В современной интерпретации в состав нередко добавляют ягоды или фрукты, а в классическое тесто, помимо сахара, муки и яиц, являющихся основными ингредиентами, добавляют другие продукты. Если планируете приготовить в мультиварке мягкую, воздушную и невероятно вкусную шарлотку, прислушайтесь к следующим советам.

1. В классической шарлотке традиционно используются кислые яблоки . Если в распоряжении сладкий сорт, добавьте в пирог горсть смородины, клюквы или немного цедры лимона.
2. Снимать кожуру с яблок необязательно. Делайте это, если она плотная. Рекомендую сбрызнуть яблоки соком лимона. В результате они станут более ароматными. При использовании ягод не переусердствуйте, иначе шарлотка получится слишком мокрой.
3. Основа лакомства – бисквитное тесто . Для придания вкусу дополнительного оттенка, рекомендую добавить чуточку ванилина, корицы, мяты, кофе или какао.
4. У некоторых хозяек при выпекании шарлотка подгорает. Чтобы избежать подобной участи и не испортить пирог, воспользуйтесь небольшим количеством маргарина, сливочного или подсолнечного масла. Смазывайте чашу силиконовой кисточкой. Это поможет равномерно распределить масло.
5. При выпекании не открывайте мультиварку, иначе пирог осядет. По завершении программы выпечки немного подождите, чтобы десерт остыл, после чего доставайте. Румяную поверхность украсьте ягодами, сахарной пудрой или кремом.

Практика показывает, что технология приготовления десерта в мультиварке давно вышла за пределы стандартного рецепта. Поэтому не бойтесь экспериментировать с выпечкой и смело включайте в состав новые ингредиенты. Только так появляются уникальные шедевры.

Классический рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

Для меня классический яблочный пирог – путешествие в детство. Невероятный аромат вместе с незабываемым вкусом напоминает о временах, когда семейство собиралось вечером на кухне и получало неповторимые кулинарные впечатления, которые обеспечивала шарлотка и чай. Предлагаю рассмотреть классическую рецептуру приготовления в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйцо – 3 штуки.
• Сахар – 1 стакан.
• Яблоки – полкилограмма.
• Мука – 1 стакан.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Ополосните яблоки водой, снимите кожуру и порежьте мякоть кубиками.
2. Яйца объедините с сахаром, взбейте миксером до появления пены, введите муку, перемешайте и повторно взбейте.
3. В смазанный маслом резервуар мультиварки выложите яблочную начинку, сверху распределите тесто.
4. Закройте прибор, активируйте программу выпечки, установите таймер на 60 минут. По завершении программы аккуратно переверните пирог и включите таймер на 20 минут. В итоге яблоки окажутся сверху и приобретут розовый цвет.

Готовую классическую шарлотку немного остудите и подайте на стол вместе с компотом, чаем или какао . Впрочем, подойдут и другие напитки.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке «Редмонд»

Повара, которые готовят яблочный пирог в духовке, придерживаются мнения, что добиться пышности в мультиварке невозможно. Это не так. Использование мультиварки «Редмонд» позволяет получить пышную шарлотку при небольших временных затратах и следующий рецепт это доказывает.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука – 150 г.
• Яйца – 2 шт.
• Яблоки – 2 шт.
• Сахар – 100 г.
• Корица – 1 щепотка.
• Сливочное масло, разрыхлитель.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовление десерта начните с подготовки яблок. Фрукты ополосните, очистите и измельчите тонкими пластинками.
2. Желтки и белки взбейте в отдельных емкостях, соедините, всыпьте сахар и дополнительно взбейте.
3. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и после перемешивания постепенно введите в яичную смесь, и снова перемешайте.
4. В смазанный маслом контейнер мультиварки выложите все ингредиенты и перемешайте, чтобы начинка распределилась. После закрытия крышки активируйте программу выпечки на час. Вот и все.

Видео рецепт

Приготовленная в мультиварке шарлотка, как и манник , получается бледной, поэтому для украшения используйте сахарную пудру, тертый шоколад, веточки мяты, ягоды или ломтики фруктов. Для придания колорита комбинируйте варианты украшений.

Вкусная шарлотка в мультиварке «Поларис»

Рецептура шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» нравится многим хозяйкам, ведь приготовленный в ней десерт долго сохраняет отменный вкус. А если добавите немного крема, из привычного пирога лакомство превратится в звезду застолья.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кислые яблоки – 3 шт.
• Сахар – 200 г.
• Мука – 200 г.
• Яйца – 5 шт.
• Ванильный сахар и сахарная пудра – по 1 пакетику.
• Сливочное масло – 50 г.
• Корица – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отделите белки от желтков. В глубокой миске белки соедините с сахаром и взбейте в пену. Продолжая взбивать, добавьте в миску просеянную муку и желтки. После растворения зыбучих ингредиентов введите ванильный сахар и перемешайте.
2. В емкость мультиварки положите кусочек сливочного масла, запустите режим выпечки, выложите дольки яблок, посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон 10 минут. Крышку не закрывайте.
3. Залейте обжаренные фрукты тестом, сдобрите корицей, закройте крышку и активируйте режим выпечки на час.
4. Откройте крышку, подождите несколько минут, чтобы влага вышла, достаньте пирог и украсьте сахарной пудрой.

Видео приготовление

Некоторые хозяюшки не карамелизируют яблоки в мультиварке, боясь испортить дно емкости. Если вы в их числе, но желаете испробовать рецепт на практике, замените сахар пудрой, растопите с маслом на плите, после чего обжарьте в получившейся смеси яблоки.

Как готовить шарлотку в мультиварке «Панасоник»

По классическому рецепту шарлотку готовили в несколько этапов. За многие годы существования рецепт значительно упростился, в результате чего яблочный пирог попал в категорию простейшей в приготовлении выпечки. А если под рукой имеется мультиварка «Панасоник», решение кулинарной задачи становится элементарным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яблоки – 3 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Мука – 2 стакана.
• Сахар – 1 стакан.
• Корица – 0.25 чайной ложечки.
• Сода – 0.25 чайной ложечки.
• Уксус – 0.25 чайной ложечки.
• Сливочное масло – 10 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте миксером до небольшой пены. В яичную смесь добавьте сахар, повторно взбейте.
2. Поэтапно введите в смесь муку, посыпьте тесто корицей. Хорошенько перемешайте основу, чтобы консистенция стала тягучей. Чтобы пирог был пышным, добавьте гашеную соду.
3. С яблок, после ополаскивания, снимите кожицу, вырежьте сердцевину и мелко нарежьте мякоть.
4. Фрукты выложите в смазанный резервуар мультиварки и залейте тестом. Закройте крышку прибора и активируйте режим выпечки на 65 минут.
5. Выпечку выложите на тарелку поджаренной стороной вверх.

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для лентяек

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт простой и с ним непременно справится каждый

Нет, не правильно называть хозяйку лентяйкой. Лентяйка не сварит борщ, не испечет пирог, не устроит дома атмосферу тепла и уюта для своей семьи. Лентяйка много чего не сделает.

Думаю, правильно будет сказать так: «Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для хозяек, которые дорожат своим временем»! Вот так будет правильно =)

Ведь правда, рецепт пышной шарлотки с яблоками очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка () или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.

Сейчас только середина сентября, но уже настала слишком унылая осень. Не золотая пора, каковой ей положено быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молнией и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда ты находишься не в миллионном мегаполисе, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, поскрипывающих на ветру сосен. Если после проливного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как тяжелые капли падают с деревьев на плотный наст пожухлых иголок. Плотным, но мягким ковром укрыт лес и идти по нему одно удовольствие. Идти и дышать. Идти в тишине, вдыхать глубоко. И слушать, как скрипят сосны. Это потрясающе…

Сегодня мы с нашей малышкой сорвали с мокрых яблоневых веток несколько упругих сочных яблок и испекли в мультиварке солнечный пирог-шарлотку, чтобы немного разбавить темную погоду. Такой солнечный-солнечный, такой яблочный-яблочный =)

В состав шарлотки с яблоками в мультиварке входит:

• 500 г
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Корица — 0,5 ч.л. (по желанию)
• Соль — 0,5 ч.л.

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно я пеку шарлотку именно так. Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

Муку добавляйте по необходимости. вам может понадобится ее немного больше в зависимости от сорта и качества.

Процесс приготовления яблочной шарлотки такой:

Сначала готовим тесто для вкусной шарлотки с яблоками

Яйца вымойте с содой и разбейте в миску, добавьте сахар.

Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы.

Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

Добавьте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.

Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Обычно при приготовлении шарлотки так не делают. Но с яблоками шарлотка получается намного сочнее и нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахаром, совсем чуть-чуть.

Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки-слайсы. Сахар нужен для того, чтобы яблочки карамелизировались во время выпекания пирога.

Аккуратно переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.

Выпекаем пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

Готовлю я пышную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Обычно за это время пирог пропекается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

Дайте шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

Шарлотка с яблоками извлечена из мультиварки — подаем пирог к столу

Когда мы срывали яблоки с дерева, я случайно заметила молодые яблоневые побеги. Они такие нежные и сочные казались в эпицентре осенней непогоды и просто превосходно освежили мой пирог. Как будто намекают: лето, это то, что мы творим для себя сами, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

Обильно посыпаю пышную шарлотку из мультиварки пудрой, раскладываю пахучие дольки осенних яблок.

Разбудите свою фантазию и она вам подскажет, как поступить =)

Обыденные вещи превращайте в красивые. Ищите новое и захватывающее в привычном.

Спросите свое лето, останется ли оно в вашей душе на долгую снежную зиму?

Калорийность пышной шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке, в 100 граммах (без сахарной пудры) = 270 ккал

• Белки — 6,2 г
• Жиры — 3,2 г
• Углеводы — 55 г

Время приготовления: 1 час, 15 минут
Вот и весь фото-рецепт-история удивительной солнечной, пышной и вкусной шарлотки =)

Не забывайте, друзья, даже если вокруг вас бушует ветер и льет дождь, все равно однажды теплый лучик пробьется сквозь завесу. Солнечного вам настроения и теплого лета в душе!

Шарлотка с бананом и яблоками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в мультиварке вкусную шарлотку с бананами и яблоками. Шарлотка – это нежнейший пирог, который отлично подходит для семейного и праздничного чаепития. А готовить можно не только с яблочными дольками.

Тесто для шарлотки состоит из хорошо взбитых куриных яиц, для этого используется миксер. Можно взбивать и ручным венчиком, но понадобится много времени. Сахара в тесто добавляется не очень много, чтобы выпечка не получилась приторно-сладкой. Пшеничную муку нужно взять высшего сорта, ее следует просеивать через сито для насыщения кислородом. Пористость выпечке придает разрыхлитель, при отсутствии пекарского порошка можно добавлять в основу гашеную пищевую соду.

Банан нужно очищать от кожуры, потом он нарезается кружочками. С яблок необходимо удалять шкурку, а так же вырезать семенную коробку. Этот фрукт лучше порезать дольками. Яблоки можно выкладывать на дно мультиварки, во время запекания они подрумянятся. А вот бананы можно наоборот класть на тесто. При желании фрукты можно порезать маленькими кубиками и смешать с тестом.

Шарлотка с бананом и яблоком подается к столу после остывания. Ее можно украсить сахарной пудрой, лимонной или шоколадной глазурью. Такой аппетитный пирог идеально подходит для семейного чаепития.

Ингредиенты для приготовления шарлотки

1. Куриное яйцо – 3 шт.
2. Сахарный песок – 0,7 ст.
3. Банан – 1 шт.
4. Яблоко – 1 шт.
5. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
6. Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.
7. Растительное масло – 1 ст.л.
8. Сахарная пудра – по вкусу.
9. Соль – щепотка.

Как приготовить шарлотку с бананом и яблоками в мультиварке

Для взбивания теста взять глубокую емкость. Разбить в нее куриные яйца, насыпать щепотку соли, взбить с помощью миксера до пышного состояния.

Затем подсыпать небольшими частями сахарный песок. Взбить до однородного состояния.

Пшеничную муку просеять, соединить с пекарским порошком. Добавить в бисквитное тесто, перемешать лопаткой, либо венчиками до однородности.

Промыть теплой водой яблоко, очистить и вырезать семена. Яблоки порезать не слишком толстыми дольками.

Мультиварку смазать растительным маслом, разложить яблочные дольки.

Убрать кожуру с банана, порезать фрукт кружочками.

Вылить приготовленное тесто на яблоки, разровнять. Сверху распределить бананы. Выбрать программу «Выпечка» на 1 час, готовить под закрытой крышкой.

Готовую шарлотку с яблоками и бананами остудить, посыпать сахарной пудрой или дроблеными орешками. Приятного аппетита!

Очистка простая с яблоками в мультиварке. Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

Ваша семья любит пироги, но я не хочу тратить на это много времени. И тут хозяева на кухне сильно перевернули мультиварку. Любителям простой вкусной домашней выпечки рецепты с фото из этой статьи помогут узнать, как приготовить ароматные и сочные шарлотки с яблоками в мультиварке.

Моделей различных мультикурок очень много. Они различаются между собой внешним видом и расположением функциональных кнопок.В целом способ приготовления блюд в них одинаковый.

Уважаемые читатели, сначала хочу попросить вас немного обратить внимание и немного отойти от основной темы. Так как я хочу напомнить вам, что скоро выйду, 14 июня, выйдет книга о том, как создать и вести свой блог, примерно как у меня. Благодаря блогу вы можете вести бизнес, не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в Интернет. Все остальное вы найдете в той самой книге, редактором которой является Денис Коров.Ранее мы уже говорили об этом и в этом блоге был отдельный пост ().

Сегодня 14 июня, в день блогера, вы получаете ссылку на специальную страницу, откуда вы можете бесплатно скачать книгу, ограниченное время. Какое-то время книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачайте прямо сейчас. Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книг, а теперь вернемся к нашим рецептам приготовления пышной ссоры в мультиварке.

Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 150 гр.
Сода — 0,5 ч. Л.
Уксус или лимонный сок — 0,5 ч. Л.
Мука — 1,5 стакана
Масло сливочное — 20 грамм
Соль — 0,5 ч. Л.
Яблоки — 500 гр

Кулинария:

Яблоки вымыть, нарезать сердцевину. Разрезать на мелкие кусочки.

В чашу для яиц всыпать сахар, взбить.

Добавьте соду, погашенную уксусом, и соль.

Перелет на просеивание. Постепенно добавлять в миску яйца, тщательно взбивать миксером.

В получившееся тесто добавить яблоки. Смешивание.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Останьтесь в чашке готового теста. Закройте крышку.

Установить программу «Выпечка / Суп» на 40 минут.

Шарлотка с яблоками в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

На заметку
Все «объемные компоненты» измеряются стаканами мультиварки. Объем 1-го мультистакана 160 мл.Яблоки рекомендуется брать твердые, сочные и слегка кисловатые.

Шарпек с яблоками в мультиварке

Состав:
Мука — 3/4 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Яйца — 3 больших штуки.
Сода замята — 1/2 ч. Л.
Яблоки — 2 шт.
Какао по желанию — 1 ст. л.

Кулинария:

Яйца взбиваются миксером с сахаром. До увеличения в несколько раз.

Добавляем просеянную муку с какао и тушеную соду.Смешать шпателем до однородной массы. Лучше доверить эту работу комбайну, поставить минимальную скорость.

Очищаем и режем яблоки.

Выкладываем тесто в смазанную маслом миску, равномерно засыпаем нарезанные яблоки. Перемешивать не нужно, при запекании яблоки сами сделаются сами. Готовим шарлотку на режиме выпечки 1 час.

Крокли с яблоками в мультиварке будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

Рецепт яблочной ссоры в мультиварке Panasonic

На десерт приготовите шарлотку, чтобы вечером выпить чайку.
Состав:
(Объем 1-го мультистакана — 160 мл)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 мультистакан
Мука — 1,5 мультистакан
Яблоки основные — 3 шт.
Масляный крем — для смазки

Как приготовить шарлотку в мультиварке Panasonic:

Два яйца смешать с 1,5 мультивалютным сахаром. Пока сахар растворился — очистите 3 небольших яблока.

Добавить 1,5 муки мультистакана к яйцам и сахару.

Яблоки нарезать кубиками и выложить в тесто.Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте туда тесто. А на мультиварке Панасоник ставим режим «Выпечка» на 40 минут.

По окончании варки не нужно бояться верха наверху — мультиварка сверху не запекается, поэтому ссора в мультиварке остается цвета сырого теста.

А вот дно красивое и прожаренное! Шарлотка с яблоками в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Крокли из яблок на кефире в мультиварке.Видео рецепт

Приятного аппетита!

Рецепт пышной яблочной ссоры в Мультиварке Редмонд

Шарпек очень нежный, пышный, тесто слегка напоминает бисквитное.
Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Ванильный сахар — 10 грамм
Яблоки — 3 шт.
Маргарин сливочный — для смазывания форм
Разрыватель теста — 1 ч.

Кулинария:

Три куриных яйца взбить со стаканом сахара.

Добавляем стакан муки, ванильный сахар или ванилин и чайную ложку разрыхлителя. Хорошо прет к однородной массе.

Форму мультиварки хорошенько смазать маргарином или сливочным маслом по вашему желанию.

Присыпаем сахаром и кладем на дно яблока с цветком.

Оставшиеся яблоки очистить от кожуры, удалить сердечки и нарезать небольшими кубиками.

Яблоки добавить во взбитую массу и хорошо перемешать.Вылить аккуратно в виде мультиварки, чтобы не повредить выложенный внизу цветок яблони.

Выбираем программу выпечки, выставляем время один час пятнадцать минут. Так как форма 3 литра, небольшой диаметр, но глубоко внутри, значит времени нужно немного больше. Если у вас широкая тара, времени меньше, хватит и одного часа.

Далее поднимаем крышку и наша шарлотка готова. Дай ей остыть.

Переворачиваем форму мультиварки, чтобы получилась шарлотка.Виден наш яблочный цветок. Выкройку можно сделать абсолютно любой. Приятного чаепития!

Curl Charlute с яблоками в мультиварке

Состав:
Яйцо — 5 шт.
Сахар — 280 гр.
мука — 160 гр.
Яблоко — 4 шт.
Творог — 350 гр
Сливочное масло — 60 гр
Ванильный сахар — 1 пакет
Корица — по вкусу

Кулинария:

Приготовление теста. Яйца разбить в глубокую миску, всыпать стакан сахара и взбивать миксером в течение 5 минут.

Постепенно всыпать святую муку, помешивая лопатой.

Подготовка заливки. 50 ГБ сливочного масла комнатной температуры можно вытащить с сахаром миксером. Добавьте ванильный сахар и нежирный творог. Смешайте до однородной массы.

Яблоки очистить и нарезать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Поделитесь маленьким яблоком.

Залить свою половину теста. Распространение.

Добавить творожную начинку.Залить вторую половину теста.

Осторожно выложите остальные яблоки. По желанию посыпать сверху корицей.

Выпекать 60 минут в режиме выпечки. В обычной духовке запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

После выпечки украсить корж сверху сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!

Как быстро приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Mulinex

Состав:
Мука 1 стакан
4-5 шт.Яблоко
1 стакан сахара
4 яйца

Кулинария:

Мой и нарезать дольками яблоки.

Далее яйца взбиваем с сахаром, затем всыпаем муку и снова перемешиваем. Смешайте смесь, пока она не станет однородной.

Дно мультиварки промываем маслом и насыпаем туда яблоки. Потом залил тест.
Включить режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаю пирог, проверяю его готовность.

После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем на тарелку.Приятного аппетита!

Charlute с яблоками в мультиварке polaris

Все «объемные компоненты» измеряются стаканами мультиварки. Объем 1-го мультистакана 160 мл.
Состав:
Мука — 2 стакана
Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Busty — 2 нарезки
Ванилин немного
Сахар — 1,5 стакана
Масло сливочное — немного

Как испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке polaris:

В небольшую глубокую миску вбиваем яйца и добавляем к ним сахар.После этого с помощью миксера или вилки взбиваем их в пену, которая должна быть устойчивой.

Яблоки нарезать небольшими кубиками или дольками.

Добавляем во взбитую массу сахар и муку, после чего еще раз тщательно перемешиваем смесь.

Чашу мультиварки смажьте маслом и на дно выложите яблоки, равномерно распределив их. Посыпать сахаром и залить тестом.

Включаем режим выпечки, который есть на каждой модели мультиварки Polaris, и выставляем время 40 минут.Проверить готовность блюда можно подачей или вилкой.

По мере приготовления нужно сразу вытащить из миски шарлотку с яблоками, чтобы она не погибла и не начала ломаться. По желанию готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Приятного аппетита!

Яблочный пирог (шарпек) в мультиварке

Состав:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 3-4 шт.
Яблоки — 800 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Сахар (лучше коричневый) — 2 ст.л.

Как приготовить прочную шарлотку с яблоками в мультиварке:

Выпечка в мультиварке получается пышной, но бледной. Как сделать торт румяным? Секрет в том, что необходимо добиться румяного дна — тогда выпечку можно оставить в перевернутом виде, выглядит очень аппетитно.

Яблоки очистить от кожуры, семенных коробок и нарезать дольками.

Включить мультиварку в режим разогрева и положить в кастрюлю кусок масла, чтобы оно растаяло.Когда растает, слегка смазать этим маслом стенки кастрюли и добавить 2 ст. л. Сахара. Наибольший цвет придаст коричневый сахар, но вы можете взять обычный. Перемешивать деревянной или пластиковой ложкой до полного растворения сахара в масле.

Положите на дно первый слой яблок. Помните — это будет верх торта. Затем выложите оставшиеся яблоки на первый слой, не очень плотно.

Миксер для взбивания яиц с сахаром, пока сахар не растворяется.

Добавьте стакан муки и продолжайте взбивать. Тесто будет похоже на сметану.

Залить тестом яблоки. Ставить на 40 минут, режим запекания.

Когда шарлотка будет готова, переложите ее в сервировочное блюдо.

Топшейк слишком сильно перекручен.

Но торт очень пышный и нежный. Падаю на стол через 10 минут, еще горячий. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

Результат вас порадует: ссора поднимается хорошо, готовится быстро, без проблем.
Состав:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Разбиватель теста — 1 упаковка
Ванилин — 1 упаковка
Яблоки — 1 кг
Сахарная пудра — 1 упаковка

Кулинария:

Яблоки нарезаем крупными дольками.

Закидываем в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Яйца, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин смешать в чаше миксера до однородной массы.

Залить яблоки и поставить на режим выпечки на 1 час.

Через час получаем. Посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.

Приятного чаепития!

Готовьте с удовольствием! Удивите родную ароматную, аппетитную и простую домашнюю выпечку — шарлотку с яблоками. Это блюдо можно подавать на стол как в холодном, так и в горячем виде. Ведь приготовленная в мультиварке яблочная ссора будет вкусной и сочной в любом виде. Перед новыми встречами в моем блоге!

музыкальная открытка-поздравление с этим чудесным праздником.Для людей постарше это будет маленькое путешествие в прошлое, в мир детства — вспомните великолепные задушевные фильмы «Фильмы во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красная нить в них — это надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Уважаемые читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по ведению блогов Дениса Коваги. Рекомендую желающим заработать:

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт ленивца

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт прост и с ней наверняка справится каждый

Нет, не правильно назвала хозяйку ленивой.Лазыка не варит борщ, не умеет жарить, это не устраивает домашнюю атмосферу тепла и уюта для его семьи. Ленивый много чего не сделает.

Думаю, будет правильно сказать так: «Великолепная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт шлангов, которые будут ценить свое время»! Вот так и будет правильно =)

Ведь правда рецепт пышной ссоры с яблоками очень и очень прост. На приготовление уходит 10-15 минут, остальное сделаем для вас мультиварка () или духовка.Просто универсальное тесто для яблочного торта.

Сейчас только середина сентября, но уже наступила пасмурная осень. Не золотое время, каким она должна быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молниями и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда вы не в миллионной мегализации, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, бесшумных тряски на ветру. Если после сильного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как с деревьев падают тяжелые капли на густую тонущую хвою.Плотный, но мягкий ковер покрывает лес и ходить одному с удовольствием. Иди и дыши. Идите в тишине, глубоко вдохните. И послушайте, как скрипят сосны. Это потрясающе…

Сегодня у нас вырвали мокрые ветки яблони с мокрых веток яблони и запекали в мультиварке Sunny Pie Charlotte, чтобы разбавить темную погоду. Такая солнечно-солнечная, такая яблочно-яблочная =)

Белка с яблоками в мультиварке включает:

• 500 г
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Bustyer — 1 ч.
• Корица — 0,5 частей на миллион (необязательно)

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно меня так тошнит от шарлотки. Яйца Выберите категорию C0 или C1. Если яйца меньше, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

При необходимости добавьте муки. Возможно, вам понадобится немного больше, в зависимости от сорта и качества.

Процесс приготовления яблочной ссоры:

Сначала готовим тесто для вкусной поссорки с яблоками

Яйца промыть содой и рассыпать в миску, всыпать сахар.

Носить яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, потом на быстрых до состояния пышной массы.

Стриптизершу порют, тем лучше ссора.

Добавить муку, разрыхлитель и корицу и замесить тесто до консистенции густой сметаны.

Яблоки Нарезать кубиками и добавить в тесто. Обычно при варке ссор этого не делают. А вот с яблоками шарлотка получается намного нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, очень слегка посыпать сахаром.

Яблоко нарежьте ее дольками и удалите косточки. Сначала выложите в мультиварку тонкие дольки яблока. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались при выпечке торта.

Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить по поверхности.

Испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

Готовлю великолепную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут.Обычно за это время торт смущается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

Дайте шарлотке постоять 5 минут при открытой крышке мультиварки и снимите.

Для этого вставьте решетку для приготовления на пару и переверните чашу.

Шарпек с извлеченными из мультиварки яблоками — подача торта к столу

Когда мы пропали яблоки с дерева, я случайно заметил молодые ростки яблони.Они такие нежные и сочные показались в эпицентре осенней непогоды и просто отлично освежили мой пирог. Как бы намекая: Лето — это то, что мы создаем для себя, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

Великолепную шарлотку из порошка для мультиварки грубо посыпать, укладывая пахучие ломтики осенних яблок.

Разбуди свою фантазию и расскажу как делать =)

Miden вещи превращаются в прекрасное.Ищите новое и интересное в обычном.

Спроси свое лето, будет ли оно в душе на долгую снежную зиму?

Калорийность пышной ссоры с яблоками, приготовленными в мультиварке, 100 грамм (без сахарной пудры) = 270 ккал

• Белки — 6,2 г
• Жиры — 3,2 г
• Углеводы — 55 г

Время приготовления: 1 час 15 минут
Вот и вся фото рецепта-история удивительной солнечной, пышной и вкусной ссоры =)

Не забывайте, друзья, даже если ветер бушует и проливает дождь, все же однажды теплый луч прорвется сквозь пелену.Солнечное настроение и теплое лето в душе!

При упоминании шарлотеры первое, что приходит на ум — это ароматные яблоки, нежный, пышный бисквит и удивительная легкость в приготовлении этого торта-переворота. И на самом деле не возможно, что это лакомство попросту не может, поэтому в состав блюда входит небольшое количество ингредиентов. Причем, самое главное — правильно взбить яйца, ведь они придают очень легкость и пышность простейшего десерта, который можно приготовить в духовке.Хотя почему только в духовке? Картридж в мультиварке не хуже, а чаще намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, всерьез поглотившего звание устройства «все в одном». Из-за равномерного нагрева и антипригарного покрытия чаши ссора в мультиварке никогда не сытно. А режим «разогретый» не только сохранит вашу выпечку горячей, но и доведет ее до готовности, если вдруг теста получилось слишком много, а выпечка уже хорошо накрылась снизу.

Гости на пороге или просто захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю? Сделаем шарлотер!

Шарпеко с яблоками в карамелизированной верхушке

Состав:
3-4 яйца,
1 стопка. Сахар + 2 ст. для карамели
1 стак. мука
50 г сливочного масла,
4-6 яблок,
щепотка соли,
Корица, Ваниль или Кардамон — по вкусу.

Приготовление:
Установить на мультиварку режим «Выпечка» и залить в миску сливочное масло.Когда он растает, смазать стенки чаши и накачать на дно чаши 2 ст. Сахар (лучше коричневый). Помешивая лопаткой, доведите до полного растворения сахара. Тем временем очистите яблоки от семенных коробок, нарежьте яблоки дольками и посыпьте корицей или любым другим ароматизатором по вкусу. Когда сахар полностью растворится, выложите дольки яблок по кругу одним слоем. Приготовить тесто: яйца посыпать сахаром и щепоткой соли, всыпать муку и хорошо пропотеть. Залейте первый слой яблок небольшим количеством теста, выложите оставшиеся яблоки и вылейте тесто, слегка надавливая на яблоки, чтобы тесто пропиталось между ними.Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40-60 минут (в зависимости от мощности мультиварки, иногда требуется и больше времени!). После сигнала об окончании дайте настояться 10 минут, затем переверните блюдо с помощью корзины пароварки и присыпьте сахарной пудрой.

Шарлю с яблоками на майонезе

Состав:
1 яйцо,
150 г майонеза,
⅔ стопка. Сахара, стек
⅔. мука
½ CHL соды,
4-5 яблок,
щепотка соли,
Корица или ванилин.

Приготовление:
В однородную массу всыпать яйцо, сахар, майонез, соль и соду, всыпать муку. Выложите яблоки, нарезанные дольками и смешанные с корицей, залейте тесто и закройте крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60 минут.

Шарпек на майонезе №2

Состав:
3 яйца,
1 стопка. Сахара,
2 стека муки,
250 г майонеза,
1 ч. разрыхлитель
2-4 яблока.

Приготовление:
Носить яйца с сахаром и майонезом. Оставьте сахар полностью растворенным. Тем временем очистите яблоки от семенных ящиков и нарежьте дольками или дольками. В смазанную маслом мультиварку выложить яблоки. В яичную смесь всыпать муку и разрыхлитель, хорошенько всыпать яблоки. Установите режим «Выпечка» на 1 час. По завершении режима проверьте готовность теста и при необходимости оцените шарлотку, добавив 15-20 минут на том же режиме.Дать немного остыть в миске, затем перевернуть блюдо, используя нёбо для приготовления. Рецепт рассчитан на большую посуду.

Шарпек с яблоками в мультиварке на кефире

Состав:
3-4 яйца,
1 стопка. Сахара,
1 стакан кефира,
2 стакана муки,
1 ч. газировка,
3-5 яблок,
Корица или ваниль — по вкусу.

Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кружочками.Выложить их в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, всосать сахар, смешанный с корицей. Яйца с сахаром довести до пышной массы, затем залить кефиром, перемешать и постепенно всыпать муку, смешанную с содой. Возьмите тесто и вылейте его в яблоки. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 50-60 минут. Пирог перевернуть на плоскую форму и присыпать сахарной пудрой.

Алое с яблоками на сметане

Состав:
1 яйцо,
1 стопка. Сахара,
1 стек.сметана
1 стак. мука
½ CHL соды,
3-5 яблок.

Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кружочками. Выложите в миску половину яблок и перемешайте их с 1-2 ст. Сахар и любой ароматизатор по вкусу. Приготовить тесто, взбив сахар с яйцом, сметаной и мукой, смешав с содой. Вылить в миску половину теста, всыпать оставшиеся яблоки и залить тестом. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час и более в зависимости от размера чаши и мощности мультиварки.Закончив шарлотку превратить в плоское блюдо.

Curl Charlute с яблоками в мультиварке

Состав:
5 яиц,
400 г творога,
2 стак. Сахара,
1,5 стек. мука
30-50 г сливочного масла
4-5 яблок.

Приготовление:
Творог протереть через сито и взбить с ½ стакана. Сахар и масло. Очистите и нанесите яблок. Для теста положить яйца в пышную пену с сахаром, всыпать муку и хорошо перемешать на невысокой скорости миксера.В миску, смазанную маслом, выкладываем дольки яблок в один слой, выливаем половину теста, выкладываем оставшиеся яблоки и творог, равномерно распределяя по поверхности, и заливаем им весь тест. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час и более в зависимости от мощности мультиварки. Готовность проверяют, как обычно, деревянной палкой или иглой.

Шарпек — это не только яблоки. В начинку для этого быстрого торта отлично подойдут сливы, смородина, вишня, персики, бананы, груши — в общем, практически любые фрукты и ягоды.Картридж в мультиварке может быть даже халтурщиком — с капустной или мясной начинкой. Собственно говоря, это не совсем ссора, но разве название вкуснятина, которую можно приготовить в качестве быстрого и сытного завтрака? «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов альтернативных шарлотеров, которые можно приготовить в мультиварке, тем самым разнообразив свой стол.

Шарпек в мультиварке со сливами (персики, абрикосы, нектарины, вишня)

Состав:
5 яиц,
1 стопка.Сахара,
1 стек. мука
1-1,5 ст. Слив или другие фрукты,
30 г сливочного масла,
2 ст. сахар коричневый для карамели
Ваниль — по вкусу.

Приготовление:
Сливы промыть, обсушить и разрезать на половинки. Удалите кости. В чашу Мультиварка залейте масло и включите режим «Обрезка по бумаге». Когда масло растает, всыпьте 2 ложки сахара и подождите, иногда помешивая, пока он не растворится. Выключите мультиварку и проведите тест. Для его приготовления сварите в пышной пенке яйца со щепоткой соли и сахара и постепенно введите муку.На дно сливы выложить разрезанные в один пласт, вылить половину теста, выложить оставшуюся сливу и залить тестом. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут, затем держите картонную машину на «разогретом» режиме 10-15 минут. Готовый пирог переверните на плоскую тарелку и полейте подходящим повидлом или повидлом.

Шарпек с клубникой (клубника, черная смородина, черника, малина и др.)

Состав:
4 яйца,
2 мультистакана сахара,
1.Мука 5-2 мультистакан,
2 ч.л разрыхлителя
350-400 г ягод,
Соль для стружки, ваниль.

Приготовление:
Яйца потеют с солью в пену, затем постепенно подслащивают сахаром, принимают до получения густой пышной массы. Постепенно ввести муку, смешанную со слезами и ванилью, и замесить однородное тесто. Ягоды промыть и обсушить. В емкость мультиварки, смазанную сливочным маслом, налейте немного теста так, чтобы оно прикрывало дно, насыпьте ягоды и залейте оставшееся тесто.Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час. Добавьте к этому времени еще 10 или 15 минут, если ссора не успела угаснуть. Готовый пирог немного остыть в миске, перевернуть блюдо и присыпать сахаром. В этом рецепте можно использовать замороженные ягоды. Предварительно их размораживать не требуется, достаточно выложить ягоды в посуду и залить тестом.

Шарпек с ревенем

Состав:
3 яйца,
1 стопка.Сахара,
1 стек. мука
3-5 джерни манжеты,
Ваниль — по вкусу.

Приготовление:
Перепишите, хорошо промойте, срежьте кожицу и нарежьте кусочками 1,5-2 см. Готовим тесто, как обычно, взбивая яйца с сахаром и всыпая муку. Чаша мультиварки. Смазать сливочным маслом, налить примерно треть теста, выложить ревень и залить оставшимся тестом. Готовить в режиме «Выпечка» 60-70 минут. Готовую шарлотку украсить сахарной пудрой.

Состав:
2 сырых яйца,
2 вареных яйца,
3-5 ст.майонез
100 г муки,
½ CHL солей
1,5 ppm разрыхлителя
50-70 г сливочного масла,
1 ч. Сахара,
капуста 400 г, 1 луковица
.

Приготовление:
Положите в чашу мультиварки кусочек сливочного масла и включите режим «Выпечка». Когда масло застынет, положите нарезанный лук в мультиварку и, помешивая, отложите до мягкости. А пока это мелко подсвеченная капуста, вареная сода на крупной терке. Добавить в лук капусту и яйца, перемешать и выключить мультиварку.Приготовить тесто, взбив яйца с сахаром, солью и майонезом, затем постепенно ввести муку с разрыхлителем. Вылить тесто в миску, смешать с овощами и яйцом, рассыпать и закрыть крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут. Завершая шарлотку, переверните блюдо. Вместо белокочанной капусты в шарлотке можно положить пекинскую. Интересно поссориться получатся соцветия цветной капусты или брокколи, только их нужно предварительно залить кипятком и пролить на дуршлаг.Майонез в рецепте можно заменить сметаной.

Шарпек с курицей и яблоками в мультиварке

Состав:
1 яйцо,
½ стакана кефира,
150 г муки,
1 ч. разрыхлитель
2 ч.л. Sahara,
1-2 зубчика чеснока,
1 кислое яблоко
1 куриное филе,
Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и налейте в чашу немного растительного масла.Пока клен нагревается, очищают яблоки от сердцевины и куриное филе одинаковыми кубиками. Выложить в миску яблоки и мясо, добавить измельченный чеснок и обжарить, помешивая лопаткой. Когда продукты подогнаны, посолите и выключите мультиварку. Приготовить тесто из яиц, кефира, соли, сахара и муки с помощью разрыхлителя. Влить тестовую массу из яблок и куриного филе, рассыпать и закрыть крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. Завершение шарлотки Переверните блюдо и подавайте со сметаной или другим подходящим соусом.

Как видите, вариаций на тему ссор наши хозяйки придумали очень много. Теперь и вы можете убедиться, что ссора в мультиварке — это быстро, просто и вкусно!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфкайкина

Предлагаем вашему вниманию вкусные рецепты тортов, приготовленных в домашних условиях. Угостив твою близкую ароматную выпечку.

Нежная выпечка в виде ссоры с яблоками с мандариновым кремом приятно удивит и порадует ваших родных и близких.Очень часто, когда гости почти на пороге, многие хозяйки вспоминают эх, рецепты в мультиварке как запекание к чаю, который готовится быстро и легко. Причем продукты, входящие в его состав, легко доступны и недорого. Существует большое количество ругающихся рецептов, в мультиварке с разными компонентами. Но главная особенность запекания в мультиварке — ее нежная легкая консистенция. Как приготовить шарлотку в мультиварке? Правильно перемешанное и пропеченное тесто — залог успеха этой выпечки.Готовый корж должен получиться пористым и воздушным. Часто шарлотку подают со взбитыми сливками или мороженым.

Шарпек яблочный с крем-пропиткой «Мандарин» в мультиварке

Предлагаем превратить шарлотку с яблоками в мультиварке в нежный корж. Крем будет делать в несколько этапов, соединив заварной крем и сметану. Особый шарм нашему крему придадут мандариновый сок и щепотка мандариновой цедры. Часто употребляют апельсиновый сок и цедру апельсина, а потому, отойдя от стандартов, мы сделали наш рецепт ссор в мультиварке особенно интересным.Доверьтесь нашему совету, приготовьте эту необычную шарлотку в мультиварке и, поверьте, хвалите друзей и родных вам предоставленных! Готовим по нашему рецепту, по фото вы поймете, как приготовить эту выпечку.

Ну, пожалуй, приступим.

Что нужно приготовить:

Для теста:

• мука — 230-300 грамм
• сахар — 200 грамм
• яиц — 6 шт.
• сливочное масло — 20 грамм
• грудастых — 0.5 пакет (9 грамм)
• яблок — 300 грамм

Для заварного крема:

• молоко — 1 стакан
• яиц — 1 шт.
• мука — 2 ст. Ложки
• сахар — 2 ст. Ложки
• сок 2 мандарина (средний размер)

Для сметаны:

• сметана — 2/3 стакана
• сахар — 2-3 емкости
• Сахар ванильный — 0,5 Пакет
• сколы Целинарин Зедра

Как приготовить:

Все необходимые ингредиенты мы готовим по рецепту в Мультиварке, который будет использоваться для приготовления ссоры.

Перед тем, как приступить к приготовлению теста, включаем мультиварку в режим «Выпечка», чтобы чаша начала прогреваться. В этом рецепте мы использовали составную часть Magio 413. Начнем с подготовки яблок. Мои яблоки очистить, нарезать дольками.

Теперь аккуратно отделите белки от желтков.

Свистали белки в густую пену, постепенно добавляя сахар.

Добавьте желтки. Осторожно перемешайте.

Добавьте разрыхлитель

После этого начинаем подсыпать ложкой муку, взбивая тесто миксером. Важный момент: ни в коем случае не поднимать сразу весь ассортимент муки. У разных производителей муки может быть разная клейковина. Поэтому всыпать муку постепенно, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Если падает с венчика, тесто сохраняет форму капли, а потом постепенно распадается, значит муки хватило.

Когда тесто будет готово, всыпаем яблоки и тщательно перемешиваем.

Смажьте разогретую чашу маслом для мультиварки.

Выкладываем тесто.

Выключите программу с помощью кнопки «Нагрев / Отмена» и снова включите кнопку «Выпечка». Выпекаем 50 минут. Когда программа выключена, проверьте корень зубочисткой. Если он мокрый и при нажатии пальцем на поверхность позы сгибается и не поднимается, необходимо подержать его в мультиварке.Ставим программу «Выпечка» и доводим шарлотку до готовности. Выключаем программу кнопкой «Нагрев / Отмена», берем готовый корж и оставляем остывать.

Пока корж остывает, приготовить крем. Для начала нужно промыть мандарины, натереть немного цедры и отжать сок.

Теперь приготовьте первый заварной крем. Для этого смешайте сахар, яйцо и муку, хорошо внутреннюю. Чтоб не было комочков.

Добавьте ванильный сахар.

Залить молоком, перемешать и поставить на небольшой огонь. Доводим до кипения и выключаем.

Сразу, не остужая сливки, добавить мандариновый сок и перемешать.

После того, как первый крем будет готов, приступаем ко второй сметане. Взбиваем сметану, постепенно добавляем сахар и ванильный сахар.

Теперь добавьте щепотку цедры мандарина. Это невозможно, т.к. цедра мандарина, в отличие от апельсина, имеет очень ярко выраженную горечь.Придает блюду пикантности, но добавить его нужно совсем немного.

Соединяем два крема.

Разрежьте сырую нефть на две или три части.

Шарлотка хорошо скрученная, получается воздухом, имеет рыхлую структуру, поэтому крем хорошо впитывается.

Все коржи смазываем кремом. Желательно дать шарлотке с яблоками в мультиварке настояться не менее 2 часов. Тогда наш торт будет нежнее и ароматнее.Но если некогда и гости уже на пороге, ничего страшного. Ссора с яблоками в мультиварке очень мягкая и может быть подана к столу сразу после приготовления.

Украшаем торт по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Шарпек простой с яблоками в мультиварке

Крокли — яблочный пирог. А приготовить его в мультиварке очень легко и быстро, экономит любую хозяйку для своего дела.Мультиварка — настоящий помощник на кухне.

Яблоки для начинки подойдут любые, главное должно быть много, не бойтесь, тесто поднимется, лопнет и это будет просто аппетитный яблочный пирог. Тесто похоже на бисквит, без кефира, молока и сыворотки — яйца, мука и сахар. Очень просто и быстро приготовим вкусную выпечку для всей семьи. Сэкономьте время, используя мультиварку.

Что может быть лучше, чем ныть в мультиварке вкуснейшей шарлотки с семьей к чаю.Встречайте свою вкусную выпечку, ведь она лучше, чем в магазине.

Шарпек — классический пирог, он будет постоянным гостем на вашем столе.

Приготовление шарлотки в мультиварке Philips HD3039.

Для приготовления шарлотки нам понадобится 1 час, количество порций — 4.

Что нужно приготовить:

• куриных яиц — 4 штуки;
• сахар белый — 1 стакан;
• мука пшеничная высшего сорта -1 стакан;
• яблок сорта Джонатан — 5 штук;
• сливочное масло — 30 грамм.

Как приготовить:

Выпейте куриные яйца в большую миску. Взбить их, чтобы вилка вспенилась. Добавить сахар, можно ванилин и корицу. Все тщательно перемешать.

Всыпать просеянную муку. Вилкой размешать до однородной массы.

Яблоки лучше брать с кислинкой, у нас сорт Джонатан, отлично подходят, ароматные, домашние. Помыл под краном.

Убирать не надо, просто снимаем шторм и нарезаем кубиками.Яблок должно быть много.

Чаша мультиварки смазана сливочным маслом, еще можно посыпать мукой.

На дно чаши насыпьте яблоки.

Заливаем нашим тестом, даем постоять 3 минуты, чтобы тесто равномерно распределилось по чашке, а потом оно тоже выпекалось.

Закройте крышкой и включите режим «Выпечка» на 45 минут. Открывать и проверять не нужно, можно идти отдыхать.

После сигнала мультиварки идем смотреть результат.Ароматизаторы для всей квартиры.

Шарлотку с яблоками аккуратно переверните на тарелке, с помощью специальных силиконовых перчаток они входят в комплект.

Украшение листиками мяты. Шарлотка в мультиварке готова.

Представьте, что этот воздушный десерт можно приготовить не только в духовке, но еще есть очень хороший кухонный прибор — мультиварка. Хотя его придумали не так давно, но уже порадовали современные хозяйки своим творчеством.

Выпечка в этом чудо-аппарате прекрасная и пышная, просто тает во рту. Готовят в любое время, но вкуснее всего получается, когда сезон свежих яблок уходит, а не оседает в магазине. В основном яблоки или розаль берут кислых сортов, тогда пирог вкуснее. Тесто для ссор готовится в основном из яиц из муки и сахара.

Кстати: добавьте все рецепты шарло, только яйца охлажденные.

Хочу предложить несколько рецептов приготовления в мультиварке, а вы посмотрите на себя, что подойдет к вашей чашке кофе или чая.

Готовить в мультиварке очень легко и просто, по этому рецепту можно применять как праздничный, так и повседневный завтрак или обед. Мы с женой готовим это чудесное блюдо практически каждый день, можно делать это не только с яблоками, но и с грушами и сливами, но мы не будем оставлять тему, потому что пирог из яблок вкуснее. Даже если в доме есть дети, ему это понравится.

Состав:

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан.
• Мука — 1 стакан.
• Яблоки — 3-4 шт.
• Ванилин — 5 чайных ложек.
• Цедра лимона — 0,5 чайной ложки.
• Изюм — 0,5 стакана.
• Масло растительное — 1 ст. ложка.

1. Яйца шлепаем и делаем зуд, пока они не увеличиваются в объеме, затем слегка добавляем сахар, не переставая мешать.

Кстати: яйца придают пышность ссоре.

2. Добавляем в замес ванилин и цедру лимона (для улучшения вкуса).

3. Продолжая месить, перемолоть муку.

Совет лучше всего взять муку высшего сорта и обязательно ее просеять, чтобы она с кислородом удалила комочки, которые валялись при транспортировке.

4. Яблоки нарезать небольшими кубиками.

Совет: их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не беспокоились. И еще, кто-то делает запекание из кислых яблок, а именно такой способ ссоры можно делать из любых сортов, все равно очень вкусно получается.

5. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и хорошо перемешайте, только не блендером.

6. Туда отправляем изюм, промытый и посыпанный мукой.

Кстати: орехи можно добавлять по желанию, сочетание изюма с орехами вместе дает восхитительный эффект.

7. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и насыпьте на дно немного муки, чтобы при снятии корж не был липким и подгорел. Выкладываем нашу смесь в тарелку из-под мультиварки.

8. Для украшения можно добавить немного вишен.

9. Ставим в мультиварку пресс для выпечки на 1 час 30 минут.

10. По прошествии назначенного времени открываем и смотрим, что произошло.

11. Вытаскиваю из мультиварки, нарезая ребром деревянным или пластиковым лезвием. Затем даем остыть и нарезаем кусочками, скармливаем к столу.

Самый простой и вкусный рецепт алого с яблоками, на кефире:

Состав:

• Яйца — 3 шт.
• Кефир — 1 ст.
• Мука — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Таз или содовая — 1 ч. Ложка.
• Яблоки — 3-4 шт.

1. В глубокую посуду вбиваем охлажденные яйца и начинаем делать миксер без, до образования пены. Во время взбивания сахар отжать и помешать за 5-6 минут до образования однородной пышной массы.

2. Яблоки очищаем от кожуры и косточек на мелкие дольки.

3. Затем заливаем кефир и снова мешаем пару минут, добавляем просеянную муку, разрыхлитель и яблоки. Мешать, только уже не миксером, а ложкой или лопаткой.

4. Чашу мультиварки с маслом и влить в нее нашу смесь. Ставим режим запекания на 40 минут.

Совет: не открывайте крышку мультиварки раньше времени, иначе она может потерять воздушность.

5. На специальной тренерской подставке вытаскиваем из мультиварки шарлотку и посыпаем сахарной пудрой.

6. Нарезать порционные кусочки и подавать на стол.

Шарлотка с яблоками на руке скорой помощи в мультиварке Редмонд

Сколько раз их готовили с семьей в мультиварке, всегда бледной, но очень вкусной, поэтому после запекания ее всегда можно украсить тертым шоколадом или сахарной пудрой. Сверху можно положить ягоды или посыпать застрявшими орехами. Готовятся в этом аппарате довольно быстро, и, оказывается, пальцы теряют.

Состав:

• Сахар — 1 стакан.
• Яйца — 5 шт.
• Мука — 1 стакан.
• Ванилин 0,5 ч. Ложки.
• Bolder — 1 пакет (10 г).
• Яблоки — 2 шт.

1. Яблоки очистить от косточек, нарезать кубиками.

2. Яйца и сахар смешать в комбайне или миксере до образования пены.

3. Открыть крышку, положить ванилин, разрыхлитель и засыпать муку. Еще раз перемешайте.

4. Чаша мультиварки смазываем маслом и заливаем половину теста, бросаем яблоки и добавляем еще половину нашего замеса.

5. Закрываем крышкой и не открываем до конца выпечки. На режим выпечки плюс поставить на 50 минут.

6. По истечении заданного времени выключите мультиварку и дайте постоять 15 минут. Открываем смотрим, что произошло.

7. Вытяните из инструмента и переверните на пластину. Украшаем так, как душе угодно и сносят к столу.

Приятного чаепития!

Приготовление нежного яблочного пирога в мультиварке Polaris:

Мультивидных моделей очень много, но мы рассматриваем более популярные.Хочу представить рецепт в этом устройстве. Готовить в нем одно удовольствие, просто загружайте ингредиенты и занимайтесь своими делами, подождите, пока оно продолжится. Charpell получается офигенно, то есть нежно и вкусно.

Так как в любой мультиварке практически все способы одинаковы, предлагаю видео помелье.

Тайная кулинарная ссора без соды и разрыхлителя:

По этому рецепту будет готовиться в мультиварке Panasonic SR-TMh281, получается очень нежная и удивительно пышная выпечка.

Состав:

• Мука — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Яйца — 4 шт.
• Сливочное масло — 40 гр.
• Яблоки Средние — 6 шт. или 1 кг.

1. Яйца смешать с сахаром.

2. Засыпаем просеянную муку и снова высыпаем.

3. Сливочным маслом смазать чашу Мультиварки, предварительно выставив время приготовления 65 минут.

4.Яблоки очистить от кожуры, косточек и нарезать не крупными дольками. Выкладываем в миску с маслом.

5. Сверху залить тестом и закрыть крышкой.

6. После запекания даем остыть и нарезаем кусочками.

Приятного аппетита! Ешьте для здоровья.

Рецепт приготовления молочного торта:

Самый нежный вариант ссоры, который понравится не только вам, но и вашим детям. Делается очень легко, можно сказать бюджетный вариант.

Кстати: отличие мультиварки от духовки в том, что пирог в ней не пригорает и полезнее для здоровья.

Состав:

• Яблоки — 4 шт.
• Таз — 0,5 чайной ложки.
• Мука — 1,5 пачки муки.
• Молоко — 1 ст.
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.

1. Яйца взбиваем молоко с сахаром, миксером или обработкой.

2.Сахар, просеянная мука и пучок постепенно засыпают в нашу смесь, не забывая помешивать.

3. С яблок удаляем косточки, нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.

4. Смазываем таз маслом для мультиварки и закидываем нашей смесью.

5. Выпекаем на режиме склеивания 60 минут. Если у вас мультиварка — скороварка, то 40 минут.

Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками, с какао и маком в мультиварке. Шарлотка с маком в мультиварке Шарлотка с маком в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке — в этом необычном пироге есть все: и ароматные яблоки, и сочная вишня, и какао для цвета и изумительного рисунка, и мак.Удивительное сочетание вкусов, очень красивый вид на торт сделают его любимой сладостью к чаю! А как пахнет !!! Ваши домочадцы будут собираться запахом еще до того, как он будет запечен. Готовьтесь к приятному чаепитию.

Состав:

• 5 яиц
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки какао
• мак, яблоки, вишня — по вкусу

Готовим Шарлотку в мультиварке:

Взбить яйца с сахаром в пышную белую пену.Взбивать миксером 7-10 минут. Небольшими порциями всыпать муку и аккуратно перемешать с яйцами.

Осторожно перемешайте третью часть теста с какао.

В чашу мультиварки поочередно выложить тесто сначала 2 столовые ложки белого теста, затем 1 столовую ложку шоколада. Также постепенно укладываются дольки вишни и яблока. Сверху нашу будущую шарлотку щедро посыпаем маком из теста.

Шарлотку с яблоками варить в мультиварке в режиме «выпечка» 60 минут.После сигнала оставьте шарлотку нагретой на 10 минут.

Приятного аппетита !!!

Шарлотка с маком и яблоками довольно оригинальна, как показывает практика, не на всех. А любителей шарлотки много. Попробуйте приготовить его один раз и решайте сами!

Шарлотка с маком и яблоками очень нравится моей сестре, и она часто ее готовит. Мак нужно дать очень хорошо разбухнуть, для этого залейте его кипятком и подержите пару часов, но можно прокипятить на слабом огне минут пять и остудить.Молотые яблоки: в яблочный слой можно добавить миндаль или грецкие орехи. Тогда прямо по-королевски получится шарлотка с маком и яблоками. Удачи и приятного аппетита!

Порций в упаковке: 6

Простой рецепт шарлотки с маком и яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время приготовления: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калорий: 295 килокалорий
• Порций в упаковке: 6 порций
• Повод: на обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Шарлотка

Шесть порционных ингредиентов

• Мука — 1 стакан
• Мак — 150 грамм
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель — 10 грамм
• Яйцо — 2 части
• Масло — 150 грамм
• Соль — 1 щепотка
• Яблоки — 3 штуки

Пошаговое приготовление

1. Мак залить водой и оставить на 2 часа.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Растопите масло.
4. Добавить к яйцам муку, разрыхлитель, соль, ванилин. Перемешайте и добавьте масло.
5. Выложить яблоки в форму и вылить половину теста.
6. В оставшуюся половину теста всыпать мак и вылить в форму.
7. Выпекайте пирог при 180 градусах примерно 40 минут. Готовый торт остудить.

Такая шарлотка получается очень сочной, ароматной и красивой в нарезке, а сочетание яблок, мака и корицы придает ей необычный вкус.Есть и другие рецепты шарлотки, например, быстрого приготовления.

Можно проявить свою кулинарную фантазию и испечь шарлотку с маком и яблоками в виде небольших кексов в формочках, но тогда лучше заменить мак горстью изюма и 1 ч. добавляем корицу прямо в тесто. Вставьте в каждый кекс по тонкому очищенному дольку яблока. Чтобы на кексе получилась тонкая слюдяная корочка, перед запеканием слегка посыпьте его сахаром. Время выпекания кекса следует сократить в полтора раза.

Ингредиенты шарлотки с маком и яблоками.

Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 3 столовые ложки
Йогурт — 300 мл
Растительное масло (без запаха) — 1 ст.
Манная крупа — 1 ст.
Домашние крекеры белые — 1 ст.
Сода — 0,5 ч. Л.
Мак (желательно молотый) — 100 г
Корица по вкусу
Сливочное масло — для смазывания формы для запекания

Как приготовить шарлотку с маком и яблоками.

1.Яблоки натереть на крупной терке.
2. Яйца взбить с сахаром миксером. Когда сахар растворится, снова добавьте йогурт и растительное масло.
3. Добавить соду, манку, измельченные белые сухари и
тертых яблок, перемешивая ложкой тесто, чтобы оно было однородным, без комков.
4. Смажьте форму для запекания маслом и слегка посыпьте манной крупой или панировочными сухарями.
5. Выложить половину теста в форму и обильно посыпать корицей.
6.В оставшуюся половину теста добавить мак, перемешать и выложить в форму. Выровняйте тесто, затем разрежьте его как бы ножом в нескольких местах в разные стороны и снова разгладьте.
7. Выпекайте Шарлотку 50-60 минут. в духовке, разогретой до 180 ° С.

Шарлотта, пожалуй, самый любимый яблочный десерт всех времен. Это просто, быстро и очень вкусно. Редакция Life # Food нашла 25 вариантов его приготовления на все случаи жизни: когда в холодильнике не было яиц, муки, молока, когда хочется съесть что-то новенькое или быстро накормить внезапно пришедших гостей.

Этот десерт имеет английскую регистрацию. Классический рецепт — вымоченный в молоке хлеб с яблочным пюре и запеченный в духовке. Русская версия тоже была изобретена в Лондоне: ее изобрел француз Мари-Антуан Карем, находившийся на службе у Александра I.

.

Шарлотка без яиц

Бисквит без яиц не получится пышным и воздушным. А значит, им нужна замена. С этой ролью отлично справятся молочные или кисломолочные продукты.

Состав:

• сахар — 160 г;
• манная крупа — 160 г;
• яблок — 3 шт.;
• смородины или клюквы — горсть;
• мука — 130 г;
• кефир — 1 стакан;
• разрыхлитель — 10 г;
• масло растительное — ½ стакана.

Способ приготовления:

Смешайте муку, манную крупу, разрыхлитель и сахар в большой миске. Влить масло и кефир, перемешать до однородной массы. Яблоки нарезать сердцевиной, нарезать дольками и смешать с ягодами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания сверху фруктовым микс-тестом. Выпекать шарлотку 10 минут при 200 ° C, затем убавить огонь в духовке до 180 ° C и варить еще 25 минут.

Шарлотка в молоке с бананом

Тесто у этого пирога довольно плотное, но, тем не менее, великолепное. Банан и орехи сделают привычный вкус интереснее.

Состав:

• яблок — 3 шт .;
• банан — 1 шт .;
• разрыхлитель — 10 г;
• сахар — 160 г;
• молоко — 250 г;
• мука — 325 г;
• масло растительное — 3 ст. l

Способ приготовления:

В яблоках вырежьте середину и мелко нарежьте.Банан размять вилкой с сахаром, добавить молоко и масло. Разрыхлитель смешать с мукой, сухую смесь соединить с банано-молочной смесью. Выложите яблоки в форму для запекания. Сверху вылить тесто и распределить его по фруктам. Выпекать 40 минут при 180 ° C.

Шарлотка в мультиварке

Шарлотку не нужно запекать в духовке. Можно использовать мультиварку или горячий гриль. А для разнообразия добавьте к яблокам цедру лимона и груши.

Состав:

• мед — 3 ст.л;
• кипятка — 1 стакан;
• груша — 1 шт .;
• яблоко — 2 шт .;
• сахар — 80 г;
• цедры лимона — с одного лимона;
• масло растительное — ½ стакана;
• мука — 300 г;
• ванилин — щепотка;
• корица — щепотка;
• разрыхлитель — 1 ч.

Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте сахар, корицу, ванилин, мед. Залить кипятком и тщательно перемешать.Добавьте в смесь цедру одного лимона. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соедините жидкую смесь с сухой. Яблоки, груши очистить от сердцевины и порезать. Выложите кусочки фруктов в форму, влейте тесто и выпекайте в режиме «Выпечка» около 65 минут.

Вегетарианская Шарлотта

Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, также разработан рецепт шарлотки. Добавьте в него немного специй, чтобы разнообразить вкус яблок.

Состав:

• яблоки — 3 шт.;
• пальмовый или кокосовый сахар — 80 г;
• манная крупа — 240 г;
• мука цельнозерновая — 195 г;
• имбирь молотый — ¼ ч.
• корица — 1 ч.
• кокосовое молоко — 1/2 стакана;
• вода — 250 г;

Способ приготовления:

Яблоки очистить и нарезать дольками. В отдельной миске смешать муку, манную крупу, сахар и специи. Влейте воду и кокосовое молоко. Потом — гашеная сода. Тщательно перемешать. Снизу силиконовой формы посыпаем манкой.Вылить часть теста в форму, затем выложить слой яблок, сверху вылить оставшееся тесто. Запекайте Шарлотку при 180 ° C в течение 40 минут.

Шарлотта «Золотой цветок»

Эта версия теста подготовлена ​​с помощью миксера, а это значит, что он еще проще и быстрее. Насыпьте им половинки яблок, и через полчаса можно всех звать к столу.

Состав:

• масло сливочное (размягченное) — 150 г;
• сахарная пудра — 1 ст.л;
• соль — щепотка;
• сахар — 190 г;
• яиц — 3 шт .;
• разрыхлитель — 1 ч.
• яблок (сладких) — 4 шт .;
• мука — 250 г.

Способ приготовления:

Измельчить мягкое сливочное масло со 150 граммами сахара, затем взбить миксером. Продолжайте взбивать, добавляя по одному яйцу за раз. Затем муку с разрыхлителем. Яблоки очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину и сделайте несколько надрезов по выпуклой стороне.Застелить форму для запекания бумагой, вылить тесто. Утопить в нем полуготовые половинки яблок. Посыпать оставшимся сахаром. Выпекайте Шарлотку примерно 45 минут при 180 ° C.

Шарлотка с целыми яблоками

В этом рецепте яблоки остаются целыми. Тесто из-за добавления сметаны липкое, не сухое. При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудрой.

Состав:

• яблок — 7 шт .;
• сметана — 3 ст.л;
• яиц — 6 шт .;
• сахар — 160 г;
• мука — 130 г;
• сода — 1 ч.
• сахар ванильный — 1 ч.
• кедровые орехи — 50 г.

Способ приготовления:

Из яблок среднего размера, сердцевину насыпать чайную ложку сахара. Муку смешать с содой и несколько раз просеять через сито. Яйца взбить с сахаром и ванилью. Масса должна увеличиться в несколько раз, а сахар полностью раствориться. В яично-сахарную смесь добавить сметану и частями всыпать муку, тщательно перемешивая.Форму для запекания с высоких бортиков смазать сливочным маслом. Выложить яблоки и залить тестом. Отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 180 ° С, за 10 минут до готовности, посыпать шарлотку орехами.

Шарлотка с яблочными цветами

Этот рецепт относится к разряду эффектных. Несколько движений ножом — и обычная шарлотка превращается в произведение искусства.

Состав:

• яблок твердые — 1 кг;
• масло сливочное — 70 г;
• корица — 1 ст.л;
• мед — 1 ст. л;
• яиц — 2 шт .;
• мука — 5 ст. л;
• молоко — 200 мл;
• сахар — 100 г;
• ванилин — 1 пакетик.

Способ приготовления:

В топленое масло добавить мед, корицу и перемешать. С каждого яблока срежьте кожицу, а затем с помощью чистящего ножа нарежьте тонкие длинные ленты. Смажьте каждую полученной кремово-коричной смесью, а затем закрутите по спирали. Промокните розы чистой тканью и переложите в форму для запекания.Для теста — натереть яйца, муку и одну столовую ложку сахара, влить молоко и взбить блендером. В центр каждой розочки вылить немного теста, остальное вылить в форму. Посыпать сахаром и корицей, запекать в духовке при 180-200 ° С 60-80 минут.

Шарлотка с маком

В нежном бисквитном тесте этой шарлотки аппетитно утоплены яблочные дольки. Этот рецепт мака делает его еще интереснее — и по текстуре, и по вкусу.К тому же он вполне подходит для мультиварки.

Состав:

• мука — 6 ст. л;
• масло сливочное;
• сахар — 160 г;
• яблок — 4 шт .;
• мак — 2 ст. л;
• яиц — 3 шт.

Способ приготовления:

В миске с высокими стенками взбить яйца и сахар, чтобы масса увеличилась вдвое и сахар растворился. Как только это произойдет, всыпьте просеянную муку и мак.По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Форму для запекания смазать маслом. Влить тесто и утопить в нем заранее подготовленные дольки яблока с кожурой. Достаточно удалить только сердцевину. Сверху посыпать маком и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 35 минут. Или приготовить шарлотку в мультиварке, включив режим «Выпечка» на 35 минут.

Шарлотка со сливами

Если дома не было яблок, их можно заменить другими фруктами.Например, на обыкновенных черносливах. Не хуже не получится. Особенность этого рецепта в том, что на выпечку уходит не более 25 минут.

Состав:

• мука — 200 г;
• сахар — 120 г;
• масло сливочное — 100 г;
• яиц — 4 шт .;
• ваниль — 2 г;
• разрыхлитель — 6 г;
• соль — щепотка;
• слив — 12-15 шт.

Способ приготовления:

Сливочное масло растопить в микроволновой печи и немного остудить.Взбить в миске яйца и сахарный песок до пышности. Добавьте к яйцам ванилин, соль и масло. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, чтобы не было комков. Вылить тесто в форму для запекания, разровнять ложкой. Сверху выложить половинки без косточек, посыпать сахаром и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200-220 ° С.

Шарлотка из слоеного теста

В рецепте этой шарлотки всего четыре ингредиента. Возьмите это на заметку для тех случаев, когда вам нужен экспресс-десерт для внезапно прибывающих гостей.К тому же готовое слоеное тесто не занимает много места в морозильной камере.

Состав:

• тесто слоеное дрожжевое — 450 г;
• яблок — 2 шт .;
• сахара по вкусу;
• масло сливочное.

Способ приготовления:

Слоеное тесто разморозить заранее. Один слой очень тонко раскатать и выложить им форму для запекания, предварительно смазав маслом. Яблоки и семена очистить от кожуры, нарезать дольками и присыпать поверхность сахаром.Раскатайте второй пласт теста и нарежьте его соломкой. Сверху выложить яблоки крест-накрест. Дайте пирогу немного постоять, чтобы тесто поднялось. Запекайте шарлотку при 200 градусах 10-15 минут, а затем убавьте температуру до 160 градусов и запекайте около 10 минут.

Дрожжи Charlotte

Ароматный кекс с яблоком — так можно охарактеризовать шарлотку, приготовленную по этому рецепту. Дрожжи — один из ингредиентов, поэтому при работе с ними следует уделять особое внимание.Не забудьте прочитать инструкцию на упаковке.

Состав:

• мука — 400 г;
• сахар — 3 ст. л;
• желток — 1 шт .;
• молоко — 150 мл;
• масло сливочное — 150 г;
• соль;
• дрожжи — 1 ч.
• яблок.

Способ приготовления:

Столовая ложка сахара, смешанная с 6 столовыми ложками муки, щепоткой соли и дрожжей. Нагрейте молоко и влейте в смесь, замените тесто и поставьте в теплое место, накрыв полотенцем.Через 20 минут добавьте в тесто две столовые ложки сахара, сливочного масла и желтка. Замесить тесто, постепенно всыпая муку. Снова накройте тесто, но уже слегка влажной тканью, и поставьте в теплое место на 1,5 часа. Поднимающееся тесто разделить на 2 равные части. Первый раскатайте и выложите на дно формы, формируя бортики. Во-вторых, мелко нарезанные кубиками яблоки, посыпанные сахаром. Смазать шарлотку яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Мини Шарлотка в стакане

Моментальный рецепт шарлотки в стакане идеально подходит для вечернего перекуса, когда не очень хочется заморачиваться с формами и большими объемами ингредиентов.Смешала все в одном стакане, 5 минут в микроволновке — и готово.

Состав:

• яблоко — ½ шт .;
• яйцо — 1 шт .;
• мука — 50 г;
• сахар — ½ ст. л;
• разрыхлитель на кончике ножа.
• корица.

Способ приготовления:

Половину яблока очистить от семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей. Яйцо с сахаром взбить миксером, всыпать муку, разрыхлитель, щепотку соли и яблоки.Тщательно перемешать и вылить в керамическую кружку. Выпекать 10 минут при малой мощности духовки или 5 минут при высокой.

Шарлотта Маффинс

Шарлотку в форме булочки наверняка оценят дети. Его удобно держать в руках — никаких дополнительных приспособлений и тарелок не требуется.

Состав:

• мука — 130 г;
• сахар — 160 г;
• яиц — 3 шт .;
• яблок
• лимонный сок.

Способ приготовления:

Яблоки и косточки очистить, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.Яйца взбить с сахаром при помощи миксера. Продолжаем взбивать, добавляя просеянную муку. Добавить в тесто яблоки, перемешать и разложить по формочкам для кексов. Отправляем в разогретую до 180 ° С духовку на 20-25 минут.

Шарлотка с шоколадом

Для тех, кто не может прожить и дня без шоколада. Хорошо сочетается с печеными яблоками и специями — всеми теми, за что мы так любим этот десерт.

Состав:

• мука — 100 г;
• какао-порошок — 2 ст.л;
• яблок — 5-7 шт .;
• шоколад — ½ плитки;
• яиц — 3 шт .;
• сахар — 100 г;
• сода, гашеная уксусом, — 1 ч.

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбить миксером до пышной пены. В яично-сахарную смесь добавить половину необходимого количества муки и соды, перемешать. Затем остальную муку смешать с какао. Последнее — кусочки шоколада. На дно формы, застеленную пергаментом, кладем дольки очищенных и очищенных от кожуры яблок.В получившееся шоколадное тесто всыпать фрукты и отправить запекаться в духовку на 20-25 минут при 200 ° С.

Шарлотка с творогом

Что может быть лучше сочетания творога и яблок? Эта шарлотка получается очень сочной и нежной. А главное не только вкусно, но и полезно.

Состав:

• яблоки — 3-5 шт .;
• творог (2-3%) — 300 г;
• сахар — 200 г;
• мука — 100 г;
• масло сливочное — 150 г;
• яиц — 4 шт.;
• сода, гашеная уксусом — ½ ч. Л.

Способ приготовления:

Дайте маслу постоять при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Измельчите его с ⅓ нужным количеством сахара, пока он полностью не растворится. Добавить оставшийся сахар и творог, тщательно перемешать. Отдельно взбить желтки и белки со щепоткой сахара, аккуратно перемешать с творожной массой. В тесто просеять муку, добавить гашеную соду, а затем кусочки яблок. Выложить заготовку в форму для запекания, застеленную пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 35 минут.

Шарлотта с маскарпоне

Благодаря сыру текстура этой шарлотки очень нежная и тягучая. Яблоки пропитываются соком изнутри и практически растворяются в тесте. Не забудьте добавить корицу и цедру лимона. Они добавят десерту необходимые вкусовые акценты.

Состав:

• яиц — 4 шт .;
• мука — 250 г;
• маскарпоне — 250 г;
• сахар — 150 г;
• яблок — 2 шт.;
• сода — ½ ч. Ложки;
• корицы по вкусу;
• цедра одного среднего лимона.

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, цедру лимона и корицу, перемешать. Муку смешать с содой, выложить в тесто. Яблоки и семена очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и перемешать с тестом. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и поставить в разогретую до 200 ° С духовку примерно на 30 минут. Готовность проверить шпажкой: если после пирсинга она осталась сухой, значит шарлотка готова.

Шарлотка без муки

Бывают случаи, когда дома внезапно заканчивается мука. Но это не повод отказывать себе в удовольствии съесть пару кусочков шарлотки.

Состав:

• яблок — 4 шт .;
• яиц — 1 шт .;
• сахар — 3 ст. л;
• манная крупа — 1 стакан;
• кефир — 250 мл.

Способ приготовления:

Манную крупу залить кефиром примерно 40 минут.Яйцо измельчить с сахаром или взбить блендером, добавить в манную крупу. На дно формы для запекания выложить дольки яблока и вылить получившееся тесто. Выпекать 35-40 минут при 190 ° C.

Шарлотта Клафути

Клафути — классический французский десерт из нежного теста, напоминающий блин. Традиционно его готовят из спелой вишни, но ничто не мешает использовать любые фрукты, которые есть под рукой. Например, яблоки.

Состав:

• яиц — 3 шт.;
• сахар — 60 г;
• соль — щепотка;
• масло сливочное — 50 г;
• молоко — 200 мл;
• мука — 100 г;
• яблок — 3-4 шт.

Способ приготовления:

Яйца, сахар, соль и топленое масло взбить венчиком. Затем в яичную массу просеять муку, перемешать и влить молоко. По консистенции тесто должно быть блинным. В дольки для запекания положить дольки яблок и залить несколькими половниками теста. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.Готовность теста определяется с помощью шпажки. Проколоть ее клафути, и если шпажка осталась сухой, значит, десерт готов.

Пудинг Шарлотта

Пудинг — отличная идея для завтрака. Из плюсов: быстро готовится, ингредиенты всегда под рукой. Идеально подходит к чашке черного чая или кофе.

Состав:

батон
• (средний) — 2 шт .;
• яиц — 4 шт .;
• молоко — 0,3-0,4 л;
• ванилин — щепотка;
• яблок — 4 шт.;
• корица;
• сахар — 150 г.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от семян и нарезать толстыми ломтиками. Отправьте в сковороду с ложкой сахара и корицы, дайте карамелизоваться. Яйца смешать с молоком и сахаром. С батона срезать корочки, нарезать крупными кубиками и отправить замачиваться в молочно-яичной смеси. Он должен полностью его поглотить. Смажьте большую форму для запекания или формы для замеса сливочным маслом, положите слой хлеба, затем слой яблок и снова хлеб.Выпекать в духовке 20-25 минут при 180 ° С.

Постная Шарлотка с черным хлебом

Тем, кто постится, этот рецепт пригодится. В него не входят продукты животного происхождения. А чтобы вкус был ярче, добавьте в яблоки цитрусовые.

Состав:

• яблок — 3 шт .;
• сахар — 120 г;
• корица и гвоздика по вкусу;
• миндаль — 20 г;
• вино белое сухое — 20 г;
• пюре из черного хлеба — 2 стакана;
• масло растительное — 20 г;
• цедра половинки лимона;
• цедра апельсина — 20 г.

Способ приготовления:

Яблоки и семена очистить от кожуры, нарезать дольками. Смешать с двумя столовыми ложками сахара, корицы, орехов, добавить цедру апельсина и белое вино. Выложить на разогретую сковороду, немного тушить, чтобы вкусы сочетались. Вставьте в мякоть темный черный хлеб с маслом, добавьте цедру лимона, оставшийся сахар и специи. Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать коричневыми панировочными сухарями и приступить к сборке. Первый слой — это каша из черного хлеба, второй — яблоки со специями, третий — снова масса черного хлеба.Выпекать 1 час при 150 ° C.

Состав

• Мука пшеничная высшего сорта — 6 ст. л
• Сахар — 1 стакан
• Яблоки мелкие — 4 шт.
• Мак — 2 ст. л
• Масло для форм
• Яйца — 3 шт.

Время приготовления: 50 минут

Шарлотка с маком и яблоками — очень простой и экономичный вид выпечки, с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Основа торта — нежный бисквит, в который аппетитно топить дольки яблок и мак.Рецепт шарлотки простой, достаточно свободного времени, необходимых продуктов и духовки. Кроме того, шарлотку можно запечь в мультиварке. Предлагаю вашему вниманию: простой рецепт шарлотки с яблоками и маком, с пошаговым фото, не требующий особых навыков и затрат. Мак придаст нашей выпечке пикантность и аппетитный вид.

Как приготовить шарлотку с яблоками и маком

В первую очередь готовим необходимые продукты: просеиваем муку, отмеряем порцию сахара и мака, промываем яблоки.Из неочищенных яблок делаю шарлотку, объясняя этот факт тем, что кожура полезная. Берем необходимую посуду и форму для запекания, дополнительно нам понадобится венчик или миксер.

Насыпьте в миску порцию сахара, необходимую для приготовления здоровой шарлотки с маком и яблоком. Вбиваем предварительно промытые куриные яйца. Посуду берем с высокими бортиками, в процессе взбивания масса увеличится вдвое.

В полученную яично-сахарную массу всыпать пшеничную муку, можно использовать продукт высочайшего качества из твердых сортов пшеницы.

Смазать форму, в которой шарлотка с маком и яблоками, сливочным маслом или запекать ее с пергаментом будет запекаться в духовке. Вылить бисквитное тесто в форму и разровнять лопаткой. Сверху выложить дольки яблока и аккуратно выдавить их в тесто. Посыпать маком и поставить в разогретую духовку на средней мощности. При желании шарлотку можно испечь в мультиварке, достаточно смазать миску, вылить в нее тесто и далее действовать по рецепту.Включите режим выпечки на 35 минут.

Готовую шарлотку достаем из духовки, даем немного остыть, после чего можно подавать. Приятного аппетита, готовить с нами просто и легко!

яблок — скромные и высокие

Когда я думаю о яблочном пюре, у меня в голове всплывают картинки. Во-первых, в детстве, когда десерт всегда был в меню ужинов по будням. Весной более или менее стабильные поставки тушеного ревеня, затем лето — свежие ягоды, персики, а когда лето переходит в осень, яблочное пюре.Если не было ничего другого, закругленная белая дверь Леонарда открывалась перед миской яблочного пюре. Это была одна из первых вещей, которую я научился готовить — такая простая: очищенные яблоки, всплеск воды, немного тепла, немного смазки для локтей картофельным пюре и немного сахара или меда для сладости. Второе изображение яблочного пюре получено во время посещения семейного дома парня недалеко от Питтсбурга в США. Парню очень понравилось яблочное пюре — только на завтрак. Во время визита, после того, как меня одобрила его семья, его мать отвела меня к морозильному шкафу, чтобы показать мне кварты замороженного осенью яблочного пюре, готовые к тому моменту, когда золотой мальчик придет домой из колледжа, тоскующий по своему яблочному пюре. завтрак.Насколько я помню, он шел с полосками хрустящего бекона, и я, возможно, вообразил эту часть, тосты с корицей. Поразмыслив, это была мама, передавшая эстафету яблочного пюре мне, будущей жене и повару. Этот парень давно ушел из моей жизни, но не его яблочное пюре. Перенесите кухню в 70-е годы, когда книга Джулии Чайлд «Освоение искусства французской кулинарии » стала бестселлером и с первого взгляда стала бестселлером. Эта книга вдохновила меня на введение в мой развлекательный десертный репертуар Charlotte aux Pommes (Яблочная Шарлотта) и Tarte aux Pommes (Яблочный пирог).Проще говоря, шарлотка — это формованный десерт, в случае яблок — густое густое яблочное пюре, окруженное хрустящими ломтиками хлеба, запеченными, переворачиваемыми и съеденными со слегка взбитыми сливками. Тарт представляет собой искусно приготовленные и покрытые глазурью ломтики яблока над яблочным пюре, сваренные на медленном огне до блестящего темно-золотистого яблочного «мармелада». В отличие от скромной тарелки яблочного пюре, далеко за пределами гренок с корицей и бекона, эти десерты — «хаут» в мире яблочного пюре. Так почему же в 21 веке кто-то возьмет совершенно хорошее яблоко и потрудится сделать яблочное пюре? Это бережливость? То, что раньше было бережливым питанием, теперь имеет отпечаток местного и сезонного характера.Яблоки недороги, особенно на рынках и у придорожных лавок. Яблочное пюре приготовить просто — хорошее введение для детей, интересующихся кулинарией. Лучше всего то, что из разных сортов яблок получается яблочное пюре разного вкуса — и его не достать из банки в супермаркете! Вы можете подслащивать по своему усмотрению и в зависимости от сладости яблок — немного для Гала, немного больше для Кортленда или Северного шпиона. А яблочное пюре — восхитительный ингредиент, добавляющий сущность свежего осеннего дня к кексам, быстрому хлебу, пудингам и, как говорится, многому другому…увидеть ниже. Очень простое яблочное пюре Этот шаблонный рецепт дает около 4 чашек (1 л) яблочного пюре — этого достаточно для нескольких ужинов и завтраков. Увеличьте количество в два или четыре раза, если хотите заморозить или хранить в банках в холодное время. Хотя корица почти неразрывно связана с яблоками и соусом, я рекомендую готовить соус без нее, чтобы вы могли насладиться чистым вкусом яблок. Вы всегда можете добавить корицу или натереть мускатный орех в соус во время подачи. 10 чашек (2,5 л) очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных яблок (7 больших яблок или 3 фунта / л.5 кг) 1 стакан (250 мл) воды 1/4 стакана (50 мл) сахарного песка, по желанию . В кастрюле среднего размера доведите яблоки и воду до кипения на среднем огне. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить, периодически помешивая, примерно 20 минут, пока яблоки не станут мягкими. . Разомните картофельным пюре или вилкой, чтобы получить соус для кусочков, или для получения шелковистой гладкости, протолкните через пищевую мельницу или пюре с помощью погружного или стационарного блендера. . Попробуйте, добавив при желании сахар. . На приготовление 4 стаканов (1 л) яблочного пюре. Яблочное пюре в микроволновке: Поместите яблоки с водой в большую миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Микроволновая печь без крышки на высокой температуре в течение 12 минут, дважды перемешивая; дать постоять 2 минуты. Размять по желанию. Розово-розовое яблочное пюре: Если вы готовите соус из красных яблок, таких как Кортланд, Макинтош, Спартан или Эмпайр, тщательно вымойте яблоки и оставьте кожуру, когда будете вырезать ядра и нарезать яблоки. Протрите приготовленный соус через пищевую мельницу или сито, чтобы удалить кожицу, но не цвет, который они добавили в соус.Или сделайте пюре из приготовленного соуса в кухонном комбайне или блендере, чтобы кожица стала частью соуса. Яблочное пюре в медленноварке Это красиво поджаренное яблочное пюре из новой коллекции Canadian Living / The Slow Cooker Collection , Transcontinental Books, $ 22,95. Но опять же, нет ничего проще, чем положить ингредиенты в мультиварку и провести несколько часов веселья … работы или поручений. 8 чашек (2 л) нарезанных, очищенных от кожуры и очищенных от сердцевины яблок 1/2 стакана (125 мл) коричневого сахара 1/4 стакана (50 мл) яблочного сидра или сока 1 полоска цедры лимона 2 столовые ложки (30 мл) лимонного сока По желанию щепотка корицы и мускатного ореха. .В мультиварке аккуратно перемешайте яблоки, сахар, сидр, цедру лимона и сок. . Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими и не рассыпаются, примерно 6-8 часов. Откажитесь от цедры лимона. . С помощью погружного блендера или картофелевидного пюре измельчите яблоки до желаемой текстуры. Добавьте корицу и мускатный орех, если используете. (Предварительная подготовка: дать остыть. Охладить в герметичном контейнере до 3 дней или заморозить до 1 месяца.) . На 4 чашки (1 л) Консервирование яблочного пюре . Замораживание яблочного пюре: Самый простой способ — упаковать охлажденное яблочное пюре в морозильные контейнеры, пакеты или жесткие диски. Отметьте на таре «яблочное пюре», дату изготовления и количество. Не знаю, как вы, но так легко забыть, что находится в контейнерах. (Кажется, что морозильная камера взмахивает палочкой одинаковости над контейнерами.) Вы благословите себя, когда пойдете искать яблочное пюре и сможете легко его найти. Упакуйте его в количестве, соответствующем вашим домашним потребностям, особенно если вы планируете использовать соус в качестве ингредиента. . Консервирование яблочного пюре: Для консервирования в банках (забавно, что слово консервирование все еще используется, хотя банки заменили банки для домашнего консервирования), упакуйте горячее яблочное пюре в 1 или 2 стакана 250 или 500 мл для консервирования, оставив 1/2 -дюймовое (1,25 см) свободное пространство. Закрепите новыми дисками, которые вы размягчили в течение нескольких минут в горячей воде, и затяните ленты до тех пор, пока не почувствуете сопротивление, а затем до фиксации кончиками пальцев. Поместите в решетку консервной банки с кипящей водой примерно на 2/3 очень горячей воды.При необходимости добавьте кипящую воду, чтобы покрыть банки на 2,5 см. Накрыть крышкой и довести до кипения; кипятить 20 минут. Выключите огонь и снимите крышку, пока кипение не прекратится. Используя щипцы для консервирования, выньте и поставьте на решетку, чтобы остыть в течение дня. Перед хранением в темном прохладном месте убедитесь, что уплотнения перевернуты вниз. Охладите и удалите все, что не закрылось должным образом, в течение недели. Если вы уважаете свободное пространство, новые крышки и хорошие правила для консервных банок, все ваши банки должны быть должным образом закрыты. Что делать с яблочным пюре .Съешьте его на завтрак , либо пополам с простым или ванильным йогуртом, либо в миску овсянки или мюсли. Выложите на блины. . Относитесь к нему как к закуске после школы с тостами с корицей. . Выложите яблочное пюре в миски и полейте замороженным ванильным йогуртом для быстрого приготовления десерта по будням. . Упакуйте на обед — для взрослых и детей в многоразовом контейнере. . Подавайте с латкесами на Хануку. . Смочите и ароматизируйте начинку — добавьте в начинку для индейки чашку густого яблочного пюре, конечно, наряду с обычным луком, сельдереем, зеленью и хлебом, нарезанным кубиками . . Приготовьте Apple Fool , 5-минутный мини-десерт: если ваше гладкое яблочное пюре несладкое или немного сладкое, добавьте 1-2 ст. (15-30 мл) жидкого меда в чашку яблочного пюре. Взбейте 3/4 стакана (175 мл) 35% сливок. Выложите слоями яблочное пюре и сливки в чашки для полусладкого тесьмы или маленькие стаканы, завершив кремом. Посыпать корицей или мускатным орехом или посыпать поджаренным нарезанным миндалем. Делает от 3 до 4 десертов. . Яблочное пюре отлично подойдет к жареным свиным отбивным, сочным колбасам, хрустящей жареной свиной корейке и вырезке.Прекрасно и с гусем, и с уткой. . Смешайте с пюре из брюквы, чтобы смягчить горький край брюквы. Или добавьте пюре из пастернака или сладкого картофеля, чтобы добавить овощу еще один оттенок. . Консервируйте яблочное пюре в банках (см. Выше) или в пластиковых контейнерах для замораживания в удобных количествах на 1 стакан (250 мл). Тогда у вас есть яблочное пюре, подходящее для хлеба с изюмом в яблочном пюре, кексов в яблочном пюре и многого другого. Даже модная французская Шарлотта. Глазированный яблочный пюре Рецепт слегка адаптирован из книги « яблоки, яблоки, яблоки » Джудит Комфорт и Кэтрин Чут, опубликованной Doubleday в 1986 году — до сих пор одной из лучших книг о фруктах. 1/2 стакана (125 мл) сливочного масла, размягченного 1 стакан (250 мл) сахарного песка 2 больших яйца комнатной температуры 1-3 / 4 стакана (425 мл) универсальной муки 1 чайная ложка (5 мл) разрыхлителя 1/2 чайной ложки (2 мл) пищевой соды По 1/2 чайной ложки (2 мл) каждой соли, молотой корицы и мускатного ореха 1/4 чайной ложки (1 мл) молотых гвоздик 1 стакан (250 мл) яблочного пюре, предпочтительно несладкое 1/2 стакана (125 мл) нарезанных половинок грецкого ореха 1/2 стакана (125 мл) изюма или сушеной клюквы Глазурь: 1/2 стакана (125 мл) сахарной пудры 1 столовая ложка (15 мл) яблочного сока или молока . Выстелите противень размером 9х5 дюймов (2 л) пергаментной бумагой — лучше всего 2 слоя или смажьте жиром; отложить.. В большой миске взбейте масло и сахар, пока они не станут однородными и легкими. Вбить яйца по одному, хорошо после каждого взбивая. . В отдельной миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и гвоздику. Добавьте к масляной смеси 2 порции, чередуя 1 порцию яблочного пюре. . Когда последняя добавка сухих ингредиентов почти смешана, посыпьте поверхность грецкими орехами и изюмом. Смешивайте до тех пор, пока ингредиенты не смешаются.. Выкопайте в подготовленную сковороду, равномерно распределив тесто. Слегка постучите сковородой по прилавку. . Выпекайте в центре духовки с температурой 350 ° F (180 ° C), пока тестер для выпечки, вставленный в центр, не станет чистым, примерно от 50 до 60 минут. . Дайте остыть в кастрюле на решетке в течение 15 минут. Переверните на решетку, используя вторую решетку или небольшой противень без ободка, чтобы перевернуть буханку и задвинуть ее обратно на решетку, доливая. . Глазурь: в небольшой миске смешайте сахарную пудру и сок. Для получения прозрачной глазури нанесите глазурь на буханку, пока она теплая, а для получения непрозрачной глазури полейте холодную буханку. . Делается от 10 до 12 ломтиков. Совет по приготовлению: буханка замораживается хорошо охлажденной и без глазури. Заморозьте весь хлеб, его части или ломтики, которые подходят вашему дому. Оберните кусочки качественной полиэтиленовой пленкой и положите в контейнер для заморозки или пакет. Буханка также хорошо хранится при комнатной температуре. Оберните или поместите в герметичный контейнер, убрав лишний кусочек, чтобы проверить его на мягкость и сохраняемость. Кексы в яблочном пюре Это простой рецепт выпечки, который идеально подходит для детей, которые хотят готовить школьные обеды или готовить заранее готовые блюда для завтрака.2 стакана (500 мл) универсальной муки 3/4 стакана (175 мл) сахарного песка 2 чайные ложки (10 мл) разрыхлителя 1/2 чайной ложки (2 мл) пищевой соды 1/2 чайной ложки (2 мл) молотой корицы, по желанию 1/4 чайной ложки (1 мл) соли 1 большое яйцо 1 стакан (250 мл) яблочного пюре, предпочтительно несладкое 1/3 стакана (75 мл) рапсового масла 1/2 стакана (125 мл) нарезанного кубиками очищенного и очищенного от сердцевины яблока 1/2 стакана (125 мл) нарезанных половинок грецкого ореха Хрустящий топпинг с корицей: 4 чайные ложки (20 мл) сахарного песка 1/2 чайной ложки (2 мл) молотой корицы . Выложите 12 форм для маффинов бумажными вкладышами или жиром; отложить.. В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, если вы используете, и соль. . В отдельной миске взбейте яйцо, яблочное пюре и масло. Вылейте сухие ингредиенты. Посыпьте нарезанные кубиками яблоко и грецкие орехи над влажными ингредиентами и деревянной ложкой быстро и аккуратно перемешайте ингредиенты, пока они не станут однородными. . Выложите ложкой в ​​подготовленные формы для кексов. . . Топпинг с корицей: смешайте сахар и корицу. Выложите щедрую ложку 1/4 чайной ложки (1 мл) на каждую мерную ложку теста для маффинов.. Выпекайте в духовке при 375 ° F (190 ° C) примерно 20 минут, пока они не станут твердыми на ощупь и ароматными. . Дайте остыть в кастрюлях на решетке около 5 минут; вынуть из кастрюли, чтобы остыть на решетке. (Готовка: дать остыть; хранить в герметичном контейнере до 3 дней. Или завернуть в качественную пластиковую пленку, а затем поместить в контейнер для заморозки. Заморозить до 2 недель.) . Делает 12 кексов.

Разложите дольки яблока на дне мультиварки и приготовьте декадентское угощение

½ стакана + 5 столовых ложек топленого масла

1 ½ стакана коричневого сахара

½ чайной ложки корицы

3-4 яблока по-гренни смит, очищенные и нарезанные ломтиками, толщиной ¼ дюйма

2 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

1½ стакана муки

1 чайная ложка разрыхлителя

½ чайной ложки пищевой соды

¼ чайная ложка соли

½ стакана сметаны

Дополнительно: 1 чашка грубо нарезанных орехов пекан или грецких орехов для украшения

Яблоки:

Поместите вкладыш для мультиварки в мультиварку на 6 литров.

Смешайте 5 столовых ложек топленого масла, ½ стакана коричневого сахара и корицу в миске, затем равномерно распределите в мультиварке.

Равномерно разложите ломтики яблока поверх смеси масла и сахара.

Торт:

В большой миске используйте электрический миксер (или венчик, если у вас его нет), чтобы смешать оставшийся сахар и яйца, пока они не станут густыми, пушистыми и бледными.

Добавить ваниль и оставшееся топленое масло. Хорошо перемешайте до полного растворения.

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

Добавьте половину мучной смеси в яйца и перемешайте до полного смешивания. Затем добавьте оставшуюся половину и снова хорошо перемешайте.

Когда вся мука будет добавлена, добавьте сметану и перемешайте, пока она полностью не смешается с жидким тестом.

Вылить тесто в мультиварку и равномерно распределить.

Выстелите верх мультиварки несколькими бумажными полотенцами, чтобы впитать лишнюю влагу.

Накрыть крышкой и варить 2 часа на сильном огне.

Вставьте нож в центр торта, чтобы убедиться, что он готов.Если нож выходит с прилипшим к нему жидким тестом, готовьте еще немного, пока нож не выйдет чистым после вставки.

Дайте остыть в течение 10 минут, затем снимите с мультиварки, приподняв лайнер.

Положите на разделочную доску или тарелку. Накройте торт другой тарелкой вниз. Осторожно переверните пирог на верхнюю тарелку (при необходимости уберите лайнер, чтобы упростить переворачивание на тарелку)

Удалить лайнер посыпать измельченными орехами пекан или грецкими орехами. Подавать как есть или с мороженым или взбитыми сливками!

Лучшие основы для кожи, склонной к акне. 2021 год: скрыть пятна, не вызывая высыпаний.

Кожа, склонная к акне, требует от любого тонального средства двух вещей.Прежде всего, он должен надежно скрывать любые пятна или шрамы, влияющие на вашу уверенность. В то же время он должен делать это таким образом, чтобы не вызвать никаких новых прорывов, оставив вас на исходе.

Найти продукты, которые соответствуют обеим оценкам, на удивление сложно. Будь то тяжелые ингредиенты, закупоривающие поры, использование масла или склонность к обезвоживанию кожи, мы даже не можем подсчитать, сколько раз мы покупали продукты для ухода за кожей, раскрученные в Интернете, только для того, чтобы обнаружить, что они определенно не предназначен для людей, склонных к акне.

Ключ к тому, чтобы ваша кожа была счастливой под тональным кремом, — это дать ей возможность дышать, поэтому это исключает что-либо тяжелое или комедогенное (блокирование пор). Также лучше избегать продуктов, содержащих алкоголь, и следить за теми, у кого есть ингредиенты для ухода за кожей, содержащиеся в средствах от прыщей, такие как салициловая кислота и ниацинамид.

Наша кожа прошла через множество различных основ и выжила, чтобы рассказать всю историю, что дает нам достаточно времени, чтобы сузить рамки того, что мы хотим от продукта.Очевидно, что наш главный приоритет — избежать обострения прыщей каким-либо образом, будь то обострение уже существующего высыпания или запуск нового.

Нам также нравится все, что контролирует производство кожного сала и обеспечивает приличное покрытие с сильной стойкостью. Никто не хочет повторно наносить макияж несколько раз в день, и повторное нанесение редко приводит к чему-то хорошему, когда вы пытаетесь замаскировать раздраженную кожу.

Подробнее:

Поняв, что мы искали, мы протестировали ряд основ, по крайней мере, в течение трех недель каждый.Здесь мы собрали наших фаворитов для тех, кто склонен к высыпаниям.

Вы можете доверять нашим независимым обзорам. Мы можем получать комиссию от некоторых розничных продавцов, но мы никогда не позволяем этому влиять на выбор, который формируется на основе реальных и экспертных рекомендаций. Этот доход помогает нам финансировать журналистику The Independent .

№7 stay perfect тональный крем

Любой, кто пробовал нанести макияж на прорыв, знает, как сложно закрепить покрытие дольше, чем на несколько часов.Многие бренды обещают стать исключением из правил, но No7 идет дальше и дальше. Этот состав был разработан для использования до 24 часов и подходит как для жирной, так и для сухой кожи.

Мы рады сообщить, что это определенно удалось; Нанесенный спонжем, достаточно одного легкого дышащего слоя, чтобы выровнять тон кожи и замаскировать активные высыпания. Наш тестер становится очень жирным, но никогда не переносится, не слеживается и не окисляется на нашем лице. Вместо этого он дал нам слегка влажный послевкусие. Даже в разгар гормонального перерыва мы выглядели в 10 раз свежее, чем чувствовали.Продукт не менялся до позднего вечера и легко растягивался присыпкой порошка.

По нашему опыту, этот вид гидратации обычно приводит к увеличению количества пятен. Однако ничего подобного с этим продуктом мы не наблюдали. Во всяком случае, казалось, что мы оправились от высыпаний раньше, потому что их было так легко замаскировать.

Доступен в 25 оттенках, он также содержит SPF15 для дополнительной защиты поверх обычного слоя солнцезащитного крема.

Купить за £ 15, Boots.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

Fenty Beauty eaze drop размывающий оттенок кожи

Мы не думали, что мягкая матовая основа Fenty Beauty (27 фунтов стерлингов, ботинки.com) можно было бы украсить, но мы полюбили этот оттенок кожи. Даже на текстурированных участках формула растворяется в нашей коже без каких-либо пятен и шелушений. Хотя он имеет легкую консистенцию, он легко смешивается и очень удобен. Мы придерживались одного слоя в дни с хорошей кожей, но наносили еще пару во время высыпаний.

Что действительно впечатлило нас, так это его долговечность. Если вы чем-то похожи на нашего тестировщика, вы жаждете «дышащих» решений, но чувствуете, что для этого нужно пожертвовать долговременным покрытием. Этот оттенок — удивительный компромисс: мы ни разу не подправили его, и в конце дня нам еще многое нужно было удалить.Он даже обеспечивает легкий росистый финиш, не вызывая чрезмерной жирности или высыпаний. Тем не менее, для более сухой кожи он может цепляться за очень сухие участки. Он также доступен в 25 оттенках.

Купить сейчас £ 20, Boots.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

Тональный крем BareMinerals для устранения дефектов

Салициловая кислота, цинк, сера и глина — все распространенные ингредиенты для ухода за кожей, поэтому само собой разумеется, что они творят чудеса и при создании тонального крема.Можно предположить, что пудра может задушить кожу, но при правильном использовании этот продукт действует наоборот. Мы рекомендуем использовать щетку и тщательно удалить излишки продукта, прежде чем наносить его на кожу.

Первое, что мы заметили, это матирование, за что наша Т-зона была очень благодарна. Он дает удивительно хорошее покрытие, и хотя маслянистость начала исчезать через несколько часов, его легко повторно наносить в течение дня. Хотя он достаточно мелко измельчен, чтобы не прилипать к сухим пятнам, повторное нанесение может быть слишком сухим для некоторых людей.

Самым большим преимуществом этого продукта является его уход за кожей. Хотя мы не заметили радикальной разницы, наша кожа была в лучшем состоянии в течение трех недель, которые мы потратили на тестирование этого продукта, так что это определенно не усугубило наши прыщи. Доступен в десяти оттенках.

Купить сейчас £ 29, Bareminerals.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

Шарлотта Тилбери Голливудский безупречный фильтр

Если вы когда-нибудь хотели воспроизвести сияние фильтра Instagram в реальной жизни, этот продукт для вас.Больше похоже на гибрид тонального крема с хайлайтером, чем на что-либо другое, он не обеспечивает максимального покрытия, но творит чудеса, скрашивая гиперпигментацию и скопление.

Немногие продукты так легко впадают в кожу. Мы обнаружили, что он работает лучше всего, если промокнуть тусклые участки аппликатором-палочкой, а затем растушевать губкой. Он впитывается в кожу, как масло, и придает ей сияющий блеск. Он слишком увлажняет кожу, чтобы сразу же нанести ей вред, но это наш лучший выбор для осветления стойких прыщей.Доступен в 12 оттенках.

Купить сейчас £ 34, Charlottetilbury.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

Стойкая жидкая пудровая основа Bobbi Brown skin

В качестве основы от жидкости к пудре этот продукт наносится, как и любой другой жидкий продукт, прежде чем превратиться в мягкую матовую пудру. Наше первое приложение немного провалилось.Мы недооценили пудровый вид, и то, что начиналось как здоровое сияние, вскоре превратилось в плоский матовый кошмар.

Второй раунд, менее либеральный, был намного более успешным. Он сглаживает пятна, а не прилипает к ним или подчеркивает их, и хорошо противостоит как влажности, так и поту. Покрытие было от среднего до тяжелого, но никогда не чувствовалось, что оно блокирует наши поры или усугубляет наши прыщи. Мы рекомендуем тем, у кого сухой цвет лица, заранее нанести большое количество увлажняющего крема или праймера.Доступен в 28 оттенках.

Купить сейчас £ 28, Bobbibrown.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

The Ordinary основа-сыворотка

The Ordinary наиболее известна (и по праву) своей образцовой линией доступных средств по уходу за кожей. Макияж тоже оказывается на одном уровне. Из двух его основ мы любим сыворотку, сочетающую богатую пигментацию с фирменной системой растекания, которая помогает пигменту выглядеть естественно на вашей коже.

В результате нескольких маленьких капель более чем достаточно, чтобы покрыть все лицо. Редко можно получить такое хорошее покрытие от такой легкой водянистой формулы. Эта консистенция — его главная сила — она ​​никогда не кажется тяжелой или липкой, поэтому вы можете легко замаскировать высыпания, не задыхаясь. По этой причине это наш лучший выбор, когда наша кожа находится в худшем состоянии. Он также доступен в 21 оттенке и содержит SPF15.

Купить сейчас £ 5,70, Theordinary.deciem.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

KVD Beauty Good Apple Skin-Perfecting Foundation бальзам

Если вы недавно были на TikTok, то наверняка видели этот тональный крем.Известный за высокое покрытие и широкий диапазон оттенков (есть 40 вариантов), он наполнен увлажняющими ингредиентами и имеет богатую кремообразную консистенцию, которую лучше всего наносить кистью.

Несмотря на ажиотаж, у нас не было больших ожиданий. Мы предполагали, что это будет выглядеть круто, но он оказался на удивление легким и ближе к тонированному увлажняющему крему. Мы бы сказали, что он предлагает средний охват, который легко наращивается. Он также отлично справляется с размытием пятен и хорошо ложится на текстуру, обеспечивая мягкий матовый оттенок.

Несмотря на то, что он разработан с учетом гидратации, он никогда не опрокидывал нас на новую территорию. Небольшое количество имеет большое значение. Вы даже можете нанести его непосредственно на отдельные пятна, что обеспечит отличный камуфляж даже после двухчасовой тренировки.

Прочтите наш полный обзор хорошего яблочного тонального бальзама KVD Beauty для улучшения кожи здесь.

Купить сейчас £ 29, Boots.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

It Cosmetics ваша кожа, но лучший тональный крем + уход за кожей

Как и все от It Cosmetics, этот тональный крем является продуктом совместного опыта команды пластических хирургов и дерматологов.Результат — именно то, что вы ожидаете — формула, которая не только мгновенно приносит удовольствие, но и улучшает качество вашей кожи в долгосрочной перспективе.

Несмотря на то, что он имеет тонкую консистенцию, он обеспечивает наращиваемое среднее покрытие, которое позволяет легко скрыть шрамы от прыщей, прыщи и покраснения. Мы обнаружили, что его легко наносить даже на неловкие сухие участки в уголках носа, и, хотя это длилось не весь день, оно никогда не соскользнуло с места.

Что касается ухода за кожей, он содержит увлажняющие ингредиенты, такие как гиалуроновая кислота, экстракт алоэ вера, витамины E и B5 и кислота HEPES.Сначала мы волновались, что это только подпитает нашу жирность и, в свою очередь, наши прыщи, но в течение трех недель наше сияние, казалось, стало больше похоже на росистость, чем на жирность. К счастью, это также не привело к прорыву. Тональный крем доступен в 40 оттенках.

Купить сейчас £ 32,50, Itcosmetics.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

Clinique anti-blemish solutions жидкая косметика

Нам продали этот тональный крем в тот момент, когда мы обнаружили салициловую кислоту в ее списке ингредиентов.Даже с эстетической точки зрения это победитель, обеспечивающий средний, но надежный охват. Во время нашего первого применения у нас было несколько пятен, оставшихся после гормонального выброса, но они были значительно менее заметны после всего лишь нескольких капель продукта.

Но что нам действительно понравилось, так это его долгосрочное воздействие на наши прыщи. Казалось, что любые появившиеся прыщики заживают намного быстрее, чем обычно, оставляют гораздо меньше гиперпигментации и со временем требуют все меньше и меньше продукта. Доступен в 10 оттенках.

Купить сейчас £ 29, Clinique.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

E.l.f. camo CC cream

Есть некоторые вещи, которые мгновенно привлекают нас к косметическому продукту, и любое заявление о «многозадачности» является одним из них. В случае с камуфляжным CC-кремом e.l.f. эта универсальность включает в себя коррекцию цвета, покрытие, защиту SPF 30 и долгосрочные преимущества по уходу за кожей.

Это сложная задача, но бренд справляется — в основном. Ниацинамид, гиалуроновая кислота, пептиды и коллаген бесшумно действуют на заднем плане, увлажняя, придавая пухлости и яркости, а также регулируя выработку масла, что удобно для людей, страдающих акне.

Скин выглядит невероятно при нанесении. Покрытие замаскировало красноту нашей гиперпигментации и придало щекам здоровый блеск. Однако это длится недолго. Даже после нанесения порошка или закрепляющего спрея нам приходилось наносить повторно через четыре часа.Идеально подходит для быстрого исправления или короткой прогулки, но не слишком долговечен в долгосрочной перспективе (хотя преимущества ухода за кожей могут окупить усилия). Доступен в 20 оттенках.

Купить сейчас £ 14, Elfcosmetics.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/ hasItems}} {{#items}}
• {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasItems}}

обзоров продуктов IndyBest — это объективные и независимые советы, которым можно доверять. В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не позволяем этому искажать наш охват.Обзоры составлены на основе мнений экспертов и реальных испытаний.

Как испечь шарлотку в мультиварке с яблоками

Классический вариант этого блюда придумали в Лондоне. Шарлотта — это интерпретация пудинга, который едят в теплом виде. Смоченный в яичной смеси или сливочном масле хлеб выложить на дно формы, положить в пюре или наложить карамелизированные яблоки на него.

На них кладут еще один слой хлеба и запекают в электрической духовке.Яблоки — доступные и недорогие фрукты, которые всегда можно найти, поэтому предпочтение обычно отдается им, но их можно заменить другими фруктами: сливами, персиками, грушами.

Слои бывают из крема или крема, но это не для всех. Ешьте горячую шарлотку с мороженым или холодным зеленым чаем.

Русская вариация этого теста несколько отличается от европейской. Ее изобрела в Лондоне французский шеф-повар Мари Антуан Крамер, долгое время служившая Александру 1.Дно формы застелено специальным бисквитом под названием савоярди или бисквитным пирогом и залито взбитыми сливками с баварским кремом.

Изготавливается в виде заварного крема, но вместо крахмала используется рыбий клей или желатин для загустения. Затем поставить остывать до полного застывания. В некоторых источниках шарлотку называют женщиной-яблоком, но это несколько не совсем так.

В странах бывшего СНГ шарлотку готовят как простой пирог с начинкой из свежих яблок, нарезанных ломтиками и пропитанных корицей или сахаром..

Яблочная шарлотка в мультиварке: классический рецепт

Ингредиенты	кол-во
Яблоки —	4 шт.
Яйца —	3 шт.
Мука —	2 стакана
Сода —	1 ч.
Лимон —	0,5 шт.
Сахар —	0,5 стакана
Спред —	200 г
Время приготовления: 75 минут	Калорий на 100 грамм: 207 Ккал38

0 называемые шарлоткой, изготавливаются с различными начинками: бананами, творогом, сливой, хурмой.Но самый популярный вариант, который является классическим, — это яблоки. Для шарлотки лучше брать кисловатые твердые фрукты.

Промыть и вырезать у яблок среднюю часть, нарезать средними дольками, посыпать сахаром и оставить.

Яйца охлажденные с добавлением маргарина. Когда масса станет однородной и воздушной, всыпать сахар, не останавливая процесс.

Лимон разрезать пополам, ввести вилкой и выдавить в ложку сок с содой.Влейте вспенивающуюся жидкость в мучную массу. Мелкими порциями присыпаем измельченную муку. Если тесто водянистое, ничего страшного.

Включите прибор для выпечки. Дно миски смазать маргарином. Вылить тесто, сверху выложить яблоки и залить получившимся сиропом. Под его весом плод утонет в мучной жидкости. Герметично накрываем крышкой и выпекаем 1 час.

Берем плоскую посуду и перекладываем на нее готовую выпечку, измельчаем порошок и оставляем до полного остывания..

Диетическое тесто с яблоками

При приготовлении диетического варианта этой выпечки вместо муки используется овсянка, а сахар — натуральный жидкий мед. Яблоки — фрукты низкокалорийные, поэтому менять их не нужно.

Состав:

• Кефир — 1,5 стакана;
• Хлопья — 1 стакан;
• Мед жидкий — 3 ст. л;
• Яйцо — 2 шт .;
• Кукурузный крахмал — 5 ст. л .;
• Разрыхлитель — 1 упаковка;
• Панировка — 2 ст.л .;
• Сливочное масло сливочное (не намазанное) — 30 г;
• Яблоки — 2 шт.

Процесс приготовления: 70 минут.

Калорийность: 77 Ккал / 100 г.

Залить хлопья кефиром нежирным, не холодным. Дать постоять пятнадцать минут. Смешайте яйца с натуральным медом, кукурузным крахмалом и разрыхлителем. Две массы соединяются в одну.

Запускаем агрегат на выпечку. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем косточки и нарезаем дольками. Дно электроприбора промазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями, намазываем яблоками и поливаем овсяно-кефирным тестом.Выпекать пятьдесят минут.

Как приготовить шарлотку на йогурте с яблочной начинкой

Для получения нежного, долго черствого теста кондитеры используют кисломолочный продукт — кефир. Не исключение и выпечка с яблоками. Вам просто нужно добавить в тесто немного соды и результат вас порадует.

Состав:

• Мука — 2,5 стакана;
• Яйца — 2 шт .;
• Сахар — 150 г;
• Сливочное масло — 150 г;
• Корица — саше;
• Яблоки — 3 шт.;
• Сода — 1 ч.
• Ваниль — 1 ч.
• Кефир — 250 мл.

Процесс приготовления: 45 минут.

Калорийность: 197 Ккал / 100 г.

Стандартно сначала взбить сахар и яйца до образования воздушной устойчивой пены, постепенно добавить масло и ваниль. Когда масса станет достаточно густой, прервите процесс.

В кефир налейте соду и дайте заработать десять минут (на поверхности вы увидите пузыри). В кефирную жидкость всыпать муку и добавить сливочно-яичный компонент.Запустите прибор для выпечки. На дно укладываются измельченные яблоки, смешанные с корицей.

Сверху залить кефирным тестом и оставить вариться на полчаса. Выключаем прибор, оставляем корж до остывания. Переворачиваем таз на плоской посуде, так яблоки будут сверху. На прямоугольные кусочки нарезаем, на каждый кладем лист свежей мелиссы.

Шарлотка с яблоками и ромом по-испански

Оригинальный рецепт приготовления шарлотки с добавлением рома, какао, свежевыжатого лимонного сока и миндаля.Аромат и вкус настолько удивительны, что невозможно оторваться от этой сладости.

Состав:

• Ром — 3 ст. л .;
• Какао — 4 ст. л .;
• Лимонный сок — 4 ст. л .;
• Миндаль — 50 г;
• Мука — 2 стакана;
• Яблоки — 2 шт .;
• Сахар — 200 г;
• Сливочное масло — 150 г;
• Корица — 2 ч.
• Порошок — 150 г;
• Коньяк кондитерский — 2 ст. л;
• Хлеб — 1 ст.л.

Процесс приготовления: 80 минут.

Калорийность: 248 Ккал / 100 г.

Очистите зерна и нарежьте их квадратиками, полейте ромом и дайте им впитаться в течение пятнадцати минут. Мягкое сливочное масло взбить, добавить сахар и остудить яйца. Всыпаем сухие ингредиенты: корицу, какао и измельченную муку и все тщательно перемешиваем.

Дно агрегата промазываем маслом, засыпаем миндальной крошкой, смешанной с панировочными сухарями. Заливаем тесто, сверху выкладываем яблоки.Накрыть крышкой, выпекать час в режиме «Выпечка».

Взбить сахарную пудру с кондитерским бренди или ромом и лимонным соком, получится густая кисло-сладкая помадка.

Готовый торт вынуть, смазать глазурью горячим и дать остыть. Сверху можно посыпать измельченным миндалем, если его оставили.

Простой салат из отварной свеклы с чесноком, черносливом, орехами и другими овощами и фруктами.

Вы думаете, что умеете делать гренки из белого хлеба с чесноком? Прочтите нашу статью, и вы поймете, что это не так просто — повара делятся секретами.

Судя по нашим пошаговым фото, настоящий украинский борщ с пончиками приготовить не так уж и сложно. Рецепты здесь.

Шарлотка творожная с яблочной начинкой

Вкусная шарлотка сделана из пышной творожной массы в сочетании с карамелизированными яблоками и бисквитным тестом. Приготовить это блюдо на домашней кухне достаточно легко.

Состав:

• Мука — 1,5 стакана;
• Творог фермерский — 250 г;
• Яйца — 3 шт .;
• Крахмал — 2 ст.л .;
• Сахар — 150 г;
• Яблоки спелые — 3 шт .;
• Ваниль — упаковка;
• Сода пищевая — 0,5 ч.
• Манка — 1 ст. л.

Процесс приготовления: 65 минут.

Калорийность: 107 Ккал / 100 г.

Творог перебиваем яйцом и постепенно добавляем сахар, а лучше — сахарную пудру. Кладем ваниль и измельченную муку с мягким маслом. В конце положить пищевую соду и тщательно замесить тесто.

Яблоки промыть и нарезать кубиками 1 × 1 сантиметр, разрезая по зерну и середине.Запускаем прибор на функцию выпечки. Дно посыпать манкой и вылить в миску творожное тесто, сверху выложить яблоки и варить сорок пять минут.

Полезные советы

1. Если вы владелец бюджетного агрегата, и в нем нет функции выпечки (это частая проблема), то блюдо можно запекать в режимах «Молочная каша» или «Суп». . Пирог распаренный равномерно и получится легким, но пышным;
2. Чтобы корж получился румяным, выложите продукты в обратном порядке: на дно выложите яблоки, а сверху полейте тестом.Вы можете разместить их в любом узоре. И еще одна хитрость: в конце переключиться на пять минут в режим жарки;
3. Обязательно придерживайтесь дозировки ингредиентов, иначе может получиться полусухая и лепешка;
4. Перед запеканием опытные хозяйки советуют прогреть агрегат минут десять в специальном режиме;
5. Для приготовления творога с яблоками используйте фермерский творог. Имеет более плотную структуру, чем магазин, и тесто получается пористым;
6. Возьмите яблоки для пирога зеленого или желтого цвета, у них больше кислотности, что разбавит сладость шарлотки.

Приятного аппетита!

Пир

Рестораны в Торонто: Café de l’Auberge

Ужин в Камелоте

Почти шестьдесят лет назад президент Джон Ф. Кеннеди и его жена Жаклин устроили самый большой государственный обед администрации Кеннеди. В апреле 1962 года в Белый дом на особый «мозговой ужин» были приглашены 49 нобелевских лауреатов, а также лауреаты Пулитцеровской премии, известные актеры и лауреаты поэтессы.

Слушайте сейчас

Показать заметки

Пивоварение с огнем

На этой неделе Feast направляется в Огайо, чтобы посетить пивоварню, полностью посвященную производству пива, как это делали в середине 19 века. Расположенная в Дейтоне пивоварня Carillon Brewing Company — не обычная крафтовая пивоварня. Вместо того, чтобы бороться с резервуарами из нержавеющей стали, вы с большей вероятностью встретите этих пивоваров, рубящих дрова и обсуждающих книги рецептов XIX века.

Слушайте сейчас

Показать заметки

Служение государственной тайне Висконсина: Клуб ужина

В эпоху знаменитых шеф-поваров, быстрых повседневных сетей и служб доставки еды, доступных одним нажатием кнопки, может быть трудно представить себе государство, в котором люди уезжают из города, чтобы пойти в ресторан в форме пирамиды, чтобы насладиться вкусной едой. коктейль на основе бренди, поднос для приправ, жареная рыба и ребрышки. Где хозяин позволяет вам задерживаться в баре на несколько часов, прежде чем даже подумать о том, чтобы сесть за обед.Где вы можете знать всех в ресторане, включая владельцев. И вы можете вернуться через несколько дней, чтобы пообедать в том же месте снова и снова.

Но это волшебное состояние существует, друзья мои. Он существует в клубе ужинов Висконсина.

Слушайте сейчас

Показать заметки

Заблудшие женщины хмельной индустрии Америки: разговор с доктором Дженнифер Джордан

На этой неделе мы узнаем о забытых женщинах, которые помогли сформировать пивоваренную промышленность Америки в XIX веке.Доктор Дженнифер Джордан, профессор Университета Висконсина в Милуоки, провела последние несколько лет, исследуя и писая о забытой хмелевой индустрии и особенно о женщинах, которые часто были на переднем крае сбора хмеля в таких штатах, как Висконсин и Калифорния.

Слушайте сейчас

Показать заметки

Пиво — это культура: разговор с Лиз Гарибей из пивоварни

На этой неделе мы приглашаем вас в самое сердце Windy City, Чикаго, чтобы пообщаться с основателем и исполнительным директором одного из немногих музеев, полностью посвященных истории и культуре пива: Chicago Brewseum.У его руля Лиз Гарибай, которая руководила программированием и мероприятиями организации в течение последних нескольких лет.

Слушайте сейчас

Показать заметки

Пир и пост: как чистая еда пришла в Европу раннего Нового времени

Праздник вернулся! Премьера нашего сезона — это насыщенная дискуссия об истории застолий и постов в Европе. Мы поговорим с доктором Викторией Эйвери и доктором Мелиссой Каларесу, сокураторами выставки «Пир и пост: Искусство еды в Европе 1500–1800» в Музее Фитцуильяма в Кембридже, Англия, чтобы заранее узнать некоторые вопросы. современные европейцы спрашивали, что им есть и откуда они взяли.

Слушайте сейчас

Показать заметки

«Праздник семи рыб»: итало-американская рождественская кухня с режиссером Робертом Тиннеллом

«Праздник семи рыб»: итало-американская рождественская кухня с режиссером Робертом Тиннеллом

В специальном праздничном бонусном эпизоде ​​«Праздника» мы разговариваем с Робертом Тиннеллом, сценаристом и режиссером нового фильма « Праздник семи рыб », уже вышел.Романтическая комедия, основанная на итальянско-американской кулинарной традиции семи блюд из морепродуктов в канун Рождества, основана на детстве Роберта в Западной Вирджинии.

Показать заметки

Слушать

Трудолюбивая история Hardy Orange

Трудолюбивая история Hardy Orange

Профессор Ян Гломски из Vitae Spirits в Шарлоттсвилле, штат Вирджиния, обнаружил, что может быть идеальным решением от вредителя цитрусовых Юга — морозостойкого апельсина.Добывая морозостойкие апельсины по всей Вирджинии, в том числе даже несколько фруктов из могилы Томаса Джефферсона, Glomski произвел уникальный крепкий апельсиновый ликер, который используется в барах и ресторанах по всему верхнему югу.

Показать заметки
Слушать сейчас

Первый заключительный пир в Вальдорфе

Первый заключительный пир в Вальдорфе

В финале сезона праздников мы снова посетим трапезу, завершившую главу в одном из самых известных отелей в истории: Waldorf Astoria.Известный своим изобретением вальдорфского салата и (возможно) яиц Бенедикт, наследие этого всемирно известного отеля всегда ассоциировалось с едой.

Показать заметки

Слушать

Искусство еды Джорджии О’Киф

Искусство еды Джорджии О’Киф

Присоединяйтесь к нам на уникальном художественном празднике с американской художницей Джорджией О’Киф. О’Киф, плодовитая художница, также была преданным гурманом, располагая завидной коллекцией поваренных книг и огромной кухней в своем доме в Нью-Мексико.

Показать заметки

Слушать сейчас

Кладовая Эрнеста Шеклтона

Кладовая Эрнеста Шеклтона

На этой неделе мы рассмотрим рационы антарктических экспедиций в начале 20 века и то, что ели исследователи до появления энергетических батончиков и протеинового порошка. Мы также откопаем секретное хранилище виски Шеклтона, которое на сто лет похоронено под снегом.Только не спрашивайте нас, хотим ли мы, чтобы наш скотч подавали со льдом.

Показать заметки

Слушайте сейчас!

Путешествие со Стейнбеком: собаки и проезд по открытой дороге

Зовите нас Юлий Чайлдус: римский кулинарный эксперимент

Titanic Redux: Последний пир непотопляемого корабля

Nailed It: Ancient Roman Edition с Фарреллом Монако

Историческая еда на колесах: Проект истории еды Манитобы

Чай.Эрл Грей. Горячий. Байки из Звездного пути Speakeasy

Чай. Эрл Грей. Горячий. Байки из Star Trek Speakeasy

Праздник вернулся! В нашем дебютном эпизоде ​​3 сезона мы углубляемся в одну из самых любимых научно-фантастических вселенных всех времен: «Звездный путь». Забудьте о транспортерах, фазерах и скорости варпа, в этом эпизоде ​​мы рассмотрим еду и питье, благодаря которым экипаж «Энтерпрайза» летал сквозь звезды. Мы поговорим с Гленном МакДорманом и Валери Хоугланд, ведущими подкаста Lower Decks, о том, как будущее еды изменилось с тех пор, как Star Trek дебютировал в 1960-х годах.

Показать заметки

Слушайте сейчас!

Рыба и ферментация: пивоварня Maine’s Odd Alewives Farm Brewery

Вино, оливки и овцы: этрусский путеводитель по кулинарии 21 века

Изменяя приливы в ремесленном пиве штата Мэн: разговор с Хизер Сэнборн

Jell-O Girls: разговор с Элли Роуботтом

Специальное летнее предложение: первый коктейль Джошуа Джеймс и Аризона

Звуки трески, гусиный язык и львиные зубы: кулинарное путешествие по Ньюфаундленду с Лори Маккарти

Выставка Sneak Peak! Смешанные послания: создание и формирование кулинарной культуры в Канаде

Езда по рельсам с девушками Харви

Последний пир Титаника: эдвардианская еда на непотопляемом корабле

Рис с шафраном и вино Шираз: прошлое и настоящее персидского Нового года

Рис с шафраном и вино из шираза: прошлое и настоящее персидского Нового года

Слушайте сейчас!

Персидский Новый год (Новруз) — от прыжков огня до крашеных яиц — является ежегодной эпической традицией для миллионов людей во всем мире.Празднование возвращения весны, Навруз — это гастрономическое мероприятие, где на персидских столах каждый год подают блюда тысячелетней давности. Присоединяйтесь к нам, когда мы болтаем с уроженцами Ирана Мерхнушем Замани и Кимией Зиафат, которые готовятся встретить новый 1397 год в Ванкувере, Британская Колумбия.

Поваренная книга короля Артура: удобное руководство по средневековым застольям

The Feast Live! Руководство для новых женщин по коктейлям: пунш и запрет в прогрессивной Америке

Кантонская Канада: супермаркеты, уличная еда и специальные ингредиенты

Musketeers & Mousselines: Большой кулинарный словарь Александра Дюма

Случай для капусты: вегетарианство в викторианской Англии

Hard Nog и Hardy Orange: история вирджинских коктейлей с Микой Лемон

Боги должны быть голодны: рассказы о божественной еде из журнала Eaten

Непросто Соба: комиксы и соревнования по истории Японии

Страстные Павловы: национальные десерты от А до Я

Сверхъестественные ужины: исландская история о привидениях

Усложнение кошерного: как банкет в Трефе изменил американский иудаизм

От Вашингтон-стрит до Атлантик-авеню: истории еды из маленькой Сирии Нью-Йорка

Подпитка президентства: афроамериканские повара в Белом доме

Тысяча и один рецепт: кулинария Халифата в Багдаде 10 века

Готовка с молнией: революция в электрической духовке Хелен Луиз Джонсон

Краткая история космической гастрономии

Дебют второго сезона 4 августа 2017 г.

Мифическая трапеза: финал особенного сезона с организованным праздником

Скандальная, опасная, невероятно правдивая история коктейльной вечеринки

Скандальная, опасная, невероятно правдивая история коктейльной вечеринки

Коктейли могут иметь несколько отличных историй происхождения, но как отличить трезвый факт от пьяного вымысла? На этой неделе мы собираемся остудить индейку, чтобы узнать подробности об этом благородном заведении перед ужином: коктейльной вечеринке.Легенда (или Википедия) говорит, что первая коктейльная вечеринка была проведена миссис Джулиус С. Уолш-младший в Сент-Луисе в 1917 году. Как мы узнаем, реальная история намного сложнее и простирается от революционной Америки до бурных 1970-х годов. Хотя миссис Уолш, возможно, и не изобрела коктейльную вечеринку, ее жизнь была наполнена мартини, хаосом и, да, даже убийством.

За фритюрницей: американская оригинальная ярмарка еды

Съедобные памятники: Неаполитанский замок салями 1768 года

Простите, сэр, но вы собираетесь съесть этого шерстистого мамонта?

Человек по имени Пепперкорн: спасти и сохранить пищу пустыни Сонора

Битва за пироги с курицей: история ресторанов универмага

Кленовые петухи и тофу: банкет династии Хань

Пробивной выпуск на инаугурации: Эндрю Джексон и мафия 1829 года

Кабаны и мясники: свирепая история зимних фестивалей

Bulldozer Butter & C-Rations: Food, которая построила Аляскинское шоссе

Подземные закуски: пирожки Корнуолла в Мексике XIX века

Томас Джефферсон и сыр из мамонта Чешира

Обед с мертвыми в Риме, Императорский

Как царь Мидас потерял свой обед

Боевой торт и аварийный стейк

Ужин за тысячу долларов

Кисло-соленое путешествие в Византию

Долой макароны! Итальянская футуристическая кухня в 1930-е годы

Ужин с динозаврами в викторианском стиле

Как вы решаете проблемы, как Кристина? Папские банкеты в 1655 году

Средневековый гид Мишлен: поиск еды на Камино-де-Сантьяго, 1490

ул.