Рисовая каша молочная в мультиварке филипс: Каша рисовая молочная в мультиварке (PHILIPS HD3077)

Рисовая каша на молоке в мультиварке Филипс

Время: 60 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Рисовая каша на молоке, сделанная в мультиварке Philips 3039 по праву считается аппетитным и сытным завтраком, который готовят многие современные хозяйки.

И это не удивительно, ведь приготовить такой рецепт в кухонной технике достаточно просто, тем более, вам не понадобится следить за приготовлением. В итоге молочная рисовая каша получится не только вкусной, но также ароматной, аппетитной и очень сытной.

Особенно хорошо готовить данный рецепт в мультиварке Philips 3039 для детей, ведь каши по-праву считаются важным блюдом для ребенка, которое не только быстро придает сытости, но и насыщает организм массой полезных веществ.

Приготовить такой рецепт в мультиварке Филипс довольно просто – особенно хорошо, что крупа равномерно проварится, не пригорит и получится очень мягкой.

Молоко придаст рису нежность и дополнительный вкус, что немаловажно при приготовлении этого рецепта. Стоит отметить, что такое блюдо можно смело дополнить любыми добавками – особенно рекомендуется добавлять в рецепт такие ингредиенты, как:

• курага;
• корица;
• мед;
• свежие или сухие фрукты и ягоды;
• изюм.

В результате такие добавки сделают рисовую кашу на молоке особенно вкусной и сбалансированной, что немаловажно для завтрака. Также стоит отметить, что по мере приготовления блюда в него можно добавить масло или варенье, которые также лучшим образом подчеркнут его вкус и аромат.

Немногим хозяйки знают, что приготовить кашу в мультиварке Philips 3039 очень просто. А зря! Ведь такой способ приготовления отличается простотой и легкостью, что позволяет женщине не сидеть у плиты, и не ждать окончания приготовления.

Как известно, рисовая каша по мере варки должна потомиться, чтобы крупа стала еще мягче и вкуснее. Но на плите сложно представить томление, так как тепло быстро спадет, а рис пристанет к дну и стенкам кастрюли.

В мультиварке все наоборот – благодаря нескольким режимам и разной температуре можно сделать блюдо более сытным и вкусным, а также дождаться его полного томления. Если не открывать мультиварку Филипс, завтрак останется горячим на протяжении долгого времени.

Также стоит отметить, что приготовить такое блюдо можно с вечера, чтобы к утру вас ждал аппетитный и вкусный завтрак, который будет горячим и очень сытным. Вам останется лишь разложить его по тарелкам и подать к столу с добавлением масла.

Как приготовить блюдо

Каша в мультиварке Филипс делается пошагово, так как все ингредиенты необходимо добавлять в рецепт в строгой последовательности. Также не стоит игнорировать советы и нюансы приготовления, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным и полезным.

Ингредиенты:

Молоко	— 4 ст.
Рис	— 1 ст.
Сахар	— 3 ст. л.
Соль	— немного
Масло	— немного

Рис лучше всего брать круглый, так как он быстро разварится и получится особенно вкусным. Все продукты следует измерять стаканом мультиварки.

Шаг 1

Пересыпаем рис в дуршлаг и промываем его до тех пор, пока не будет литься прозрачная вода.

Шаг 2

Перекладываем крупу в чашу мультиварки Филипс.

Шаг 3

Добавляем к рису сахар, соль и необходимое количество молока. Также в это время можно добавить в рецепт масло, если вы хотите, что каша им пропиталась еще во время приготовления.

Шаг 4

Устанавливаем прибор на программу «Каша на молоке», которая подразумевает приготовление блюда 1 час.

Как только блюдо приготовится, включаем режим «Подогрев» на 20 минут, что рис потомился.

Как видите, готовится этот рецепт в мультиварке Филипс очень быстро и просто, главное правильно измерять продукты и выбрать подходящий режим приготовления.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Рисовая молочная каша с изюмом в мультиварке

Приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке не составит особого труда, но для того, чтобы она получилась вкусной, нужно правильно подготовить крупу. Обязательно промывайте её в тёплой воде до полного исчезновения мути, ведь даже небольшое количество мульчи может придать каше нежелательные клейкость и привкус. С зёрен также смойте выступивший во время хранения жир, который растворяется только в горячей воде. Именно от него каша может приобрести горьковатый вкус. Если для приготовления каши вы будете использовать молоко высокой жирности, то его лучше разбавить водой. В остальном приготовление каши станет делом вашей мультиварки. Приятных вам кулинарных экспериментов!

Ингредиенты

• Рис пропаренный – 1 мультистакан
• Вода – 2 мультистакана
• Молоко 3,6%-ной жирности – 3 мультистакана
• Масло сливочное – 50 г
• Изюм – 50 г
• Сахар-песок – 1–1,5 ст. ложки
• Соль – 1 щепотка

Количество порций – 4

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления 1 час 25 минут

Мультиварка PHILIPS HD 3036

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Рис тщательно промыть сначала в тёплой воде (около 35 °С) для удаления мучной пыли (мульчи), а затем в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, образующегося на зёрнах во время хранения. Изюм хорошо промыть в тёплой воде.

В чашу мультиварки выложить рис и изюм, добавить соль и сахар.

Вылить в чашу молоко и воду.

Закрыть мультиварку крышкой, кнопкой «Меню» выбрать режим «Каша» или «Молочная каша», а затем нажать на кнопку «Старт». Готовить 1 час. Поскольку по умолчанию на режиме «каша» выставлено время 2 часа, то после того, как программа проработает 1 час, нужно нажать на кнопку «Выкл./Подогрев».

К готовой каше положить сливочное масло.

Оставить кашу в мультиварке под крышкой на 15 минут.

Приятного аппетита!

Мультиварка Филипс HD3039 — кухонный дивайс с широкими возможностями

Фирма Филипс прислала мне на тестирование мультиварку HD3039.
Распаковав коробку я вытащил красиво оформленную элегантную установку белого цвета, снабженную множеством кнопок и минимальным количеством аксессуаров.

Вот так выглядит сама мультиварка и набор принадлежностей к ней.

А это главный интерфейс устройства с помощью которого мультиварка превращается в подобие волшебного горшка из сказки братьев Гримм — кнопки установок программ, меню и часы.

Постараюсь кратко рассказать об особенностях и функциях этого волшебного горшка.
Машина в определенном смысле универсальная, имеет 18 температурных режимов, способна готовить самую разнообразную пищу — варить крупы, молочные каши, спагетти, суп, жарить различные виды продуктов — причем дифференциированно, т.е. своя программа для рыбы, мяса и овощей, может тушить, томить т.е. длительно нагревать при температуре 70-80 градусов, готовить на пару, выпекать пироги и разную другую выпечку, ну и подогревать еду тоже умеет.

Мощность мультиварки почти 1000 ватт — вполне достаточная, чтобы быстро приготовить практически любое блюдо.
Машина обладает функцией отсроченного старта, т.е. вы можете установить время, к которому хотите иметь готовую еду и она сделает вам это, даже не взяв дополнительную плату за этот уникальный сервис.
Машина проста в эксплуатации, удобные кнопки программ и установки времени, очень хорошая варочная чаша — массивная, объёмом около 4-х литров, в отличие от других типов мультиварок эта модель с так называемым 3D нагревом — подогрев идет как снизу, так и сверху. Габариты небольшие, машина вполне умещается даже на малогабаритной кухне и весит в полном снаряжении 4 кг.
Более подробные сведения и описания этой модели, а также отзывы пользователей можно найти в интернете.
А я продолжу иллюстрировать саму машинку и её работу.

Варочная чаша — массивная с толстым дном и стенками, хорошей теплоемкостью и прочным напылением с золотом.

В комплект входит пароварка.

Часы с крупными цифрами служат для установки длительности приготовления пищи, для установки отсроченного старта и просто показывают текущее время. Характерной особенностью является то, что часы работают и при выключенной из сети машине.

Первое, что мне захотелось сделать — это проверить, как мультиварка сварит рис. Это было тем более интересно, что рис варится автоматически в зависимости от количества засыпанного риса и воды. Я засыпал порцию риса Жасмин, залил нужное количество воды (на чаше стоят соответствующие риски — вам не придется ничего измерять и взвешивать), перевел меню на отметку Рис и нажал на Старт.

Прошло некоторое время, внутри машины что-то пощелкивало — включалось и отключалось по собственному машинному разумению что-то понятное только ей самой, по дому стал разливаться божественный аромат варящегося риса.
Наконец прозвучал мелодичный сигнал готовности и я открыл крышку. Про густой аромат риса говорить не буду — он уже при варке стал проявляться, но внешний вид риса меня поразил — рис был сварен идеально, как говорится рисинка к рисинке, ни одного сломанного или разваренного зернышка я не заметил.

Собрал ложкой рис и выложил его на тарелку — качество сваренного риса одинаковое как на поверхности, так и на глубине, т.е. рис проварился одинаково идеально по всему объёму. Эта порция варилась без масла, а следующую порцию сварил уже с полной столовой ложкой топленого масла — результат был аналогичный: идеально сваренный рис.

Следующим логическим шагом была попытка сварить смесь бурого риса с диким. Т.к. известно, что для этого сорта риса нужна длительная варка, я залил примерно в полтора раза больше воды, чем для обычного риса. Машина справилась с этим заданием тоже идеально — посмотрите на внешний вид зернышек риса.

Ну и последнее экспериментальное задание я провел с гречкой — тоже на полном автомате. И опять идеальный результат. Получилась мягкая гречка, не разваренная в кашу, но мягкая во рту — вкусный гарнир к мясу или котлетам.

Я решил проверить, как мультиварка сварит мне на завтрак овсянку на молоке — ровно к 7-ми утра. Здесь уже не автоматическая программа и у нас есть возможность выбора режима. Но самый оптимальный вариант — это приготовить кашу в режиме Томление, есть такая программа у этого кухонного прибора. Утром я немного проспал, встал где-то в полвосьмого и пока добрался до мультиварки было почти восемь утра.
Меня ожидала горячая каша — машина своим интеллектом догадалась, что я сплю и держала кашу подогретой до самого последнего момента:) Вкус каши был такой, какой достигается томлением в русской дровяной печи.

Теперь я решил провероить, что она может делать из более-менее сложного.
Была задумка сделать рыбу под маринадом. Дома было замороженное филе минтая — самая дешевая рыба — если мультиварка испортит, не жалко:)
Даю полный состав ингредиентов этого блюда.
Филе минтая — 500гр (в размороженном состоянии — в замороженной рыбе половина веса лёд!)
Морковь — 500 гр
Лук репка — три луковицы среднего размера
Помидоры — 250 гр пассаты из коробки
Томат-паста — 2 столовой ложки
Специи и пряности:
Гвоздика — 2 бутона
Душистый перец — 3 шарика
Черный перец — пол чайной ложки
Лавровый лист — 1 небольшой
Сухие травы — по желанию — у меня была сухая петрушка и укроп
Вино столовое белое — полстакана
Кислый лаваш — лавашеня

Лук нарезал и положил в чашу мультиварки жариться на режиме жарка.

Через 5 минут прибавил к нему нарезанную морковь, продолжал жарить и перемешивать.

Ещё через 5 минут положил пассату, томат, несколько кусочков кислого лаваша, налил вино, посолил, всыпал сухую зелень и половину стручка жгучего перца, растер его пальцами, — переключил машину на режим Тушение — и оставил под закрытой крышкой на 10 минут.

К этому времени нарезал рыбу на кусочки и уложил их в пароварку
Прежде чем установить пароварку на чашу, пришлось освободить её от моркови(здесь пригодилась бы вторая дополнительная чаша)

Установил пароварку в машину и пустил процесс — выбрал продукт рыба, по умолчанию машина поставила 20 минут, но я сократил до 10-ти.

Рыбка сварилась.

Дальше укладывал маринад и рыбу слоями в горячем состоянии в коробку, уложив рядом веточку розмарина.

Верхний слой — маринад и дать настояться часа 3-4.

Не буду врать, но такой вкусной рыбы под маринадом у меня никогда в жизни не получалось и я не знаю, что здесь сыграло главную роль — машинка с её умением выбирать правильные режимы готовки или просто случай. Помня о приготовлении идеального риса и гречки, я склонен все же думать, что это заслуга мультиварки.
Буду продолжать испытывать этого умного повара на других блюдах.

Первые впечатления и замечания.
Сначала критика.
Самое что не понравилось — это руководство — оно никуда не годится, Филипсу нужно его кардинально переделывать: неточности, ошибки и скудные сведения о готовке. Картинки не соответствуют изображаемым режимам.

Теперь хорошее.
Идеальное приготовление круп.
Молочные каши можно готовить в режиме томления.
Функция отложенного старта — приготовление пищи к желаемому времени в течение 24-х часов
Тяжелая толстостенная чаша с прочным покрытием.
Цена в пределах 4500-5000 р. что вполне соответствует параметрам машинки.
Ну и на сайте Мультиварка.ру есть форум по этой модели, где можно найти множество рецептов, а также описание различных хитростей и много советов по работе с этой моделью.

Если хотите получить мой совет покупать или нет мультиварку Филипс HD3039, то я твердо скажу да, покупайте — машина умная, универсальная, удобная, простая, легкая в обслуживании, недорогая, готовит быстро и вкусно, освобождает массу времени, что особенно важно для работающих женщин и женщин с детьми.

Апдейт.
Нашел в инете новое руководство для Мультиварки Филипс HD3039 — исправлены ошибки и более-менее внятное описание
http://download.p4c.philips.com/files/h/hd3039_00/hd3039_00_dfu_rus.pdf

Пшенная и рисовая каша в мультиварке Поларис

Рисовая каша в мультиварке «Поларис» или «Филипс» готовится быстро и легко. Однако представленное блюдо можно делать по-разному. Кто-то варит его на воде, кто предпочитает использовать только молоко, а кто-то вовсе дополняет кашу различными ингредиентами в виде изюма, тыквы и даже пшена. Какой из вариантов выбрать – решать только вам.

Как делается рассыпчатая рисовая каша в мультиварке?

Если вы приготовили какой-либо гуляш или просто пожарили мясо, но ничего не сделали в качестве гарнира, то предлагаем сварить рассыпчатый рис, который сделает ваш обед более вкусным, сытным и питательным. Для такого блюда нам могут понадобиться следующие продукты:

• соль крупная любая – около 1 десертной ложки;
• крупа рисовая длиннозерная – полный стакан;
• вода фильтрованная питьевая – 1 л.

Подготовка рисовой крупы (длиннозерной)

Прежде чем рисовая каша в мультиварке «Поларис» будет полностью приготовлена, длиннозерную крупу следует хорошенько обработать. Для этого ее необходимо перебрать, а затем выложить в сито и тщательно промыть под теплой водопроводной водой. При этом жидкость должна постепенно стать прозрачной.

Процесс варки крупы в воде

Как правило, рассыпчатая рисовая каша в мультиварке «Поларис» готовится только на воде. Но если у вас есть желание, то в чашу можно дополнительно влить и немного деревенского молока. Таким образом, заполнив емкость жидкостью, ее требуется довести до кипения при помощи режима жарки. После того как вода начнет сильно бурлить, к ней необходимо добавить немного соли, а также выложить тщательно промытый рис.

Дождавшись повторного закипания, режим устройства следует переключить на «Суп» или «Тушение». При этом таймер требуется установить на полчаса.

Вариться рисовая каша в мультиварке «Поларис» должна под закрытой крышкой. По прошествии указанного времени крупу разрешается попробовать на вкус. Если она мягкая, то блюдо можно смело вынимать.

Правильно подаем отварной рис к столу в качестве гарнира

Сварив длиннозерную крупу, ее следует слить в сито вместе с отваром. Далее продукт необходимо сполоснуть под холодной водой, после чего сразу же ошпарить крутым кипятком. В итоге у вас должен образоваться рассыпчатый рисовый гарнир, который требуется распределить по тарелкам, а рядом выложить гуляш или какое-либо мясо. Употреблять такой обед желательно вместе с салатом из овощей и зеленью и ломтиком хлеба.

Делаем вкусную молочную кашу с тыквой и рисом

О том, как готовится рассыпчатая рисовая каша в мультиварке Polaris, мы рассказали. Однако это блюдо подходит больше для гарнира к мясу. Если же вы хотите сделать настоящую молочную кашу к завтраку, то готовить ее следует несколько иначе. Для этого нам потребуется:

• соль крупная любая – около ½ десертной ложки;
• крупа рисовая круглозерная – полный стакан;
• тыква свежая – около 100 г;
• сахар-песок мелкий – неполная большая ложка;
• масло натуральное сливочное – 65 г;
• молоко большой жирности (лучше деревенское) – 2,5 стакана.

Подготовка ингредиентов

Тыквенно-рисовая каша в мультиварке получается очень вкусной и полезной. Представленное блюдо можно готовить своим детям хоть каждый день. Но прежде чем сварить его, вам потребуется тщательно обработать все продукты. К примеру, круглозерный рис следует перебрать, а затем выложить в сито и хорошо помыть. Что касается тыквы, то ее необходимо очистить от кожуры, натереть на большой терке или просто мелко нашинковать.

Хочется сказать и о том, что для приготовления такого блюда следует брать именно круглозерную крупу. Данный факт связан с тем, что в нем имеется очень много крахмала. А это крайне необходимо для получения вкусной и развалистой молочной каши.

Термическая обработка в мультиварке

С добавлением тыквы рисовая каша в мультиварке «Филипс» или в каком-либо другом устройстве готовится в одноименном блюду режиме. Но если такой программы у вас нет, то можно воспользоваться и тушением. Таким образом, в чашу устройства требуется влить жирное молоко, а затем выложить промытый круглозерный рис и нашинкованную тыковку. После этого продукты необходимо сдобрить солью и сахаром-песком, а затем тщательно перемешать. Включив режим каши или тушения, блюдо следует варить около получаса. За это время рис и оранжевый овощ полностью разварятся, станут вязкими и очень вкусными.

Подаем к завтраку сытное и питательное блюдо

Приготовив молочную рисовую кашу с тыквой, ее следует сдобрить кусочком натурального сливочного масла, а затем хорошенько перемешать. Чтобы блюдо впитало в себя вкус добавленного ингредиента, его требуется выдержать в программе подогрева на протяжении 5-10 минут. После этого кашу следует снова перемешать и разложить по тарелкам. Подавать готовое блюдо из риса и тыквы к завтраку желательно вместе с бутербродом из масла и тонкого ломтика сыра. Также членам семьи можно подать сладкий свежезаваренный черный чай.

Если вы не любите тыкву, то готовить молочный завтрак можно и без нее. Но для получения более сытного блюда в такую кашу рекомендуется дополнительно добавить пшенку и немного черного изюма. С данными ингредиентами ваш завтрак станет еще более питательным и вкусным. Попробуйте, и вы убедитесь в данном утверждении на собственном опыте.

Итак, каша пшенно-рисовая в мультиварке требует применения следующих продуктов:

• соли крупной любой – около ½ десертной ложки;
• крупы рисовой круглозерной – полный стакан;
• пшена – ½ стакана;
• сахара-песка мелкого – полная большая ложка;
• масла натурального сливочного – 75 г;
• изюма крупного бескосточкового темного – 70 г;
• молока высокой жирности (лучше деревенского) – 3 стакана.

Обработка продуктов

Прежде чем начинать делать такой завтрак домочадцам, необходимо подготовить все продукты. Для начала следует очистить от имеющегося мусора круглозерную крупу, а затем хорошенько ее промыть в теплой воде, всыпав в сито. То же самое требуется проделать и с пшенкой. Кстати, такой продукт желательно брать в меньшем количестве. В ином случае у нас получится больше пшенная, нежели рисовая каша.

Что касается темного бескосточкового изюма, то его необходимо очистить от гнилостных и несъедобных элементов, а затем хорошенько вымыть. Чтобы данный продукт взбух и лишился налипшей грязи, его рекомендуется на полчаса поместить в крутой кипяток. После этого сухофрукты следует снова промыть при помощи дуршлага.

Готовим кашу в мультиварке

Время приготовления рисовой и пшенной каши практически одинаковое. В связи с этим данные крупы следует вводить в жидкость вместе.

Таким образом, в чашу мультиварки необходимо влить жирное деревенское молоко, а затем выложить длиннозерную рисовую крупу и пшенку. Сдобрив продукты сахаром-песком и солью, их следует перемешать и закрыть. Варить ингредиенты требуется в программе каши. Если такого режима у вас нет, то можно включить и тушение.

Через 20 минут после начала готовки молочное блюдо следует хорошенько перемешать. Далее к нему необходимо добавить натуральное сливочное масло и распаренный бескосточковый изюм. Снова перемешав компоненты, их требуется готовить в той же программе еще 5-8 минут. По завершении режима ингредиенты желательно выдержать на подогреве еще несколько минут. Это сделает кашу более разваристой и вязкой.

Подаем домочадцам вкусное и питательное блюдо из риса и пшена

Приготовив молочную рисовую кашу с добавлением пшена и изюма, ее требуется разложить по небольшим тарелкам и тут же преподнести к завтраку. Следует особо отметить, что представленное блюдо, сделанное по вышеописанному рецепту, получается довольно густым и вязким. Но как же готовится жидкая рисовая каша в мультиварке? Для этого к крупе необходимо добавлять больше жидкости. К примеру, на один стакан сухого продукта должно приходиться не 500 мл молока или воды, а 750 или даже больше.

Error 404 — Кулинарные рецепты с фото от Часовой Ольги



Error 404 — Кулинарные рецепты с фото от Часовой Ольги | Готовим вместе с cookrook.ru

Error 404

Страница на сайте не найдена… перейти на главную

• Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его…

• В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у…

• Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета…

• Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за…

• Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.

  Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру…

• Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет…

• Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих…

• Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность….

• Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.

  В…

Рецепт рисовой каши в мультиварке филипс

–Метки

–Цитатник

Как сшить юбку для девочки Чтобы сшить юбку для девочки необязательно им.

Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости

источник http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html Платье &quot.

Всем привет! Хочу предложить мой .

–Ссылки

–Рубрики

• Кулинария (1586)
• Овощи (590)
• Мясо (571)
• Сладости (324)
• Выпечка (266)
• Салаты (190)
• Фрукты, ягоды (182)
• Вторые блюда (161)
• Рыба (154)
• Десерты (128)
• Каши, паста (128)
• Грибы (79)
• Закуски (63)
• Завтрак (56)
• Супы (56)
• Напитки (52)
• Украшения блюд, стола (48)
• Блины (48)
• Заготовки (38)
• Детское питание (19)
• Соусы (18)
• Прочее (8)
• Дамам (1321)
• Джемпера, жакеты, кардиганы, кофты, пуловеры, свит (399)
• Блузы, кофточки, майки, топы (341)
• Платья, пальто, сарафаны (190)
• Туники (113)
• Головные уборы: береты, косынки, платки, шапки, шл (111)
• Бактусы, воротнички, манишки, шарфы (91)
• Гетры, гольфы, носки, обувь, тапочки (82)
• Накидки, палантины, пелерины, шали (77)
• Болеро (74)
• Безрукавки, жилеты (72)
• Сумки (58)
• Комплекты (54)
• Брюки, шорты, юбки (50)
• Аксесуары (38)
• Варежки, митенки, перчатки (34)
• Пончо (15)
• Белье, купальники (9)
• Полезно (1081)
• Детям (292)
• Здоровье (215)
• Для дома (189)
• Комп (177)
• Красота (156)
• Учеба (62)
• Желчный пузырь, печень (50)
• Подагра (24)
• Огород, цветы (13)
• Детям (889)
• Головные уборы: береты, косынки, повязки, шапки, ч (246)
• Болеро, джемперы, жакеты, жилетки, кардиганы, понч (193)
• Платья, пальто, сарафаны (172)
• Ботиночки, носочки, пинетки, тапочки (146)
• Комплекты (102)
• Бриджи, колготки, купальники, шорты, штанишки, юбк (80)
• Бортики, одеяла, пледы, подушки (65)
• Комбинезоны, конверты, песочники, спальники (46)
• Топы, туники (37)
• Аксесуары (36)
• Воротнички, манишки, шарфы (33)
• Сумки (26)
• Варежки, перчатки (19)
• Вязание (735)
• Мотивы, узоры (264)
• Жгуты, кайма, кружево, обвязка, шнуры (118)
• Ирландское кружево (92)
• Журналы, книги (40)
• Жаккард (39)
• Брюггское кружево (16)
• Ленточное кружево (13)
• Безотрывное вязание (12)
• Тунисское вязание (11)
• Филейное вязание (10)
• На вилке (10)
• Румынское кружево (9)
• Брумстик, перуанское вязание (3)
• Энтерлак (2)
• На тенерифе/луме (1)
• Для кормления (1)
• Праздники (428)
• Подарки/поделки (228)
• Новый год (156)
• В альбом, поздравления, стишки (48)
• Свадьба (42)
• День Св. Валентина (41)
• Пасха (32)
• День рождения (28)
• Масленица (11)
• Крестины (8)
• Хэллоуин (6)
• Полезности, советы, уроки по рукоделию (279)
• Прочие рукоделия (265)
• Игрушки (249)
• Для дома (238)
• Вязание (190)
• Пледы, подушки, простыни (56)
• Коврики (48)
• Салфетки, скатерти, шторы (40)
• Для кухни, подставки под горячее, прихватки (39)
• Корзины, сумки, чехлы (38)
• Цветы рукотворные (212)
• Украшательства, украшение, украшения (140)
• Вторая жизнь – переделки (82)
• Идеи (81)
• Интересно (77)
• Для поднятия настроения (22)
• Psihologija (16)
• Кошки, лошади (2)
• Религия (2)
• Мужчинам (56)
• Носки, обувь, перчатки (26)
• Жилеты, майки, пуловеры (20)
• Головные уборы: кепки, шапки (9)
• Снуды, шарфы (3)
• Аппликации (55)
• Беременность (30)
• Прически (21)
• Кормление грудью (10)
• Мои работы (6)
• Сейчас в процессе (1)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Четверг, 14 Августа 2014 г. 16:49 + в цитатник

Каша рисовая молочная в мультиварке

Каша рисовая молочная в мультиварке

Каша рисовая молочная в мультиварке.

• рис — 1 мультистакан
• молоко — 3 мультистакана
• вода — 2 мультистакана
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• сливочное масло

Как приготовить кашу рисовую молочную

Рис промыть и засыпать в чашу мультиварки.

Налить молоко и воду. Всыпать сахар и соль. Положить сливочное масло и перемешать.

Включить режим «ТУШЕНИЕ» на 40 минут.

Каша рисовая молочная готова.

Ингредиенты

Рис круглозернистый – 0,5 стакана

Молоко – 2–3 стакана

Изюм – по желанию

Сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу)

Масло сливочное – по желанию

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Мультиварку многие ценят за то, что над ней не надо стоять во время приготовления пищи. Например, готовя молочную рисовую кашу в мультиварке, не приходиться волноваться за то, что молоко убежит. Приготовление предельно простое – засыпал и залил всё в мульти-стакан, закрыл крышку и через час получил готовую, вкусную кашу.

Приготовьте необходимые продукты.

В чашу мультиварки влейте молоко и всыпьте предварительно промытый рис. Количество молока зависит от того, насколько густую кашу вы предпочитаете.

Изюм промойте и также добавьте в чашу мультиварки.

Насыпьте сахар по вкусу.

Закройте мультиварку и выставьте программу «Каша».

Через 1 час вкусная молочная рисовая каша с изюмом будет готова. Размешайте её.

По желанию при подаче можете добавить в кашу кусочек сливочного масла.

Рис – это полноценный, а главное диетический продукт. Отварить рис и просто заправить его маслом – это уже очень вкусная рисовая каша. Как же хозяйкам приготовить рисовую кашу в мультиварке Филипс? Согласитесь, что обычный рецепт вроде обычного отварного риса нам не подойдёт! В таком случае обратим внимание на самые аппетитные завтраки из риса.

Хотелось бы обратить ваше внимание на два рецепта рисовой каши в мультиварке Филипс.

Каша «заряд бодрости»

Возьмите 1 стакан риса и высыпьте в мультиварку. Следом за рисом отправляйте туда же и 120гр. сахара. Теперь дело за жидкостью и это будет смесь топлёного молока и воды (по 250гр. каждой). Следом вы обязательно должны положить фруктовое ассорти, которое состоит из: кураги, чернослива. И самое главное это тыква! Её следует порезать на небольшие кубики и добавлять в то же время что и фрукты. 25 гр. сливочного масла и щепотка соли. Выставляйте режим приготовления риса. Вот и всё!

Очень лёгкий и простой рецепт. Результат очевиден – вкусная, хорошо пропаренная, а главное полезная каша.

Рисовая каша «Яблочко».

Для приготовления этой рисовой каши в мультиварке вам потребуется: в первую очередь рис (лучше всего нешлифованный) не больше 50 гр. Яблоко – 1 крупное. Сливочное масло (20гр.). Молоко (3,5%) в объёме 350 мл. Пикантное завершение списка – ванилин!

Подготовим фрукт для нашей каши. Для этого очистите яблоко от кожуры и удалите сердцевину. Далее нарежьте его на дольки средней величины. Теперь поработаем с остальными ингредиентами. На дно мультиварки Philips положите сливочное масло и засыпьте его рисом. Добавьте щепотку соли и ванилин. Всю эту смесь залейте молоком и можно готовить кашу на режиме «Рис».

Подавать эти две каши можно политыми клиновым сиропом – это очень вкусно, а на тарелочке выглядит так, как будто в ресторане завтракаешь.

Рисовая каша в мультиварке на молоке: рецепт с фото

Калорийность: 49 ккал  —  Время приготовления: 1.15 ч

Каши – весьма полезная пища. Не зря ещё маленьким деткам первыми из прикормов вводят каши. Если противопоказаний нет, то это, конечно, каши на молоке. Очень питательная, полезная и вкусная пища.

В зависимости от крупы, которую Вы выберите для приготовления каши, Ваше блюдо будет богато теми или иными витаминами и микроэлементами.

Предлагаем Вам вместе с нами приготовить рисовую кашу на молоке в мультиварке. Блюдо не потребует от Вас определённых навыков и умений, а использование мультиварки сделает весь процесс ещё проще. Ведь Вам не придётся стоять у плиты всё время и смотреть, не выкипит ли  молоко, не пригорит ли каша.

Рисовую кашу мы пробовали ещё совсем маленькими. Мамы готовили их сами или ходили за готовыми на «молочную кухню». Затем кашу нам обязательно готовили в детском саду и начальной школе. У многих и сейчас это блюдо ассоциируется с детством. Давайте же и мы приготовим вкусную домашнюю рисовую кашу, а поможет нам в этом мультиварка.

Список продуктов, которые нам потребуются, очень мал, и всё же необходимо их перечислить.

¾ стаканаРиса

30 гСливочного масла

4 стаканаМолока коровьего

4 ч. л.Сахарного песка

ЩепоткаСоли

Шаг 1 Подготовьте все компоненты, отмерьте их нужное количество. Также подготовьте мультиварку и прочий кухонный инвентарь. Начните приготовление с риса. Отмерив его необходимое количество, хорошенько промойте рис водой. Промывать нужно 2-3 раза. Пока вода, которую Вы сливаете с него, не будет прозрачной. Затем рис следует пересыпать в сито и оставить так на время, чтобы с него стекла лишняя жидкость.

Шаг 2 Теперь достаньте из холодильника масло и дайте ему постоять при комнатной температуре и стать мягким. Для приготовления каши не следует специально топить масло на плите или в микроволновке. Используйте только мягкое масло комнатной температуры.

Шаг 3 Теперь можно переложить рис, который стёк от излишков воды, в чашу мультиварки. Отмерьте нужное количество молока и добавьте его к рису. Молоко не следует предварительно разогревать. Оно также должно быть комнатной температуры или же из холодильника. В смесь молока и риса добавьте сливочное масло, сахар и щепотку соли. Перемешайте ингредиенты. Далее на панели мультиварки нужно выбрать режим «КАША» или «МОЛОЧНАЯ КАША» (в зависимости от Вашей модели оборудования). Время приготовления молочной рисовой каши составит около 55 – 60 минут, но Вам не стоит его контролировать и всё время заглядывать в мультиварку. Когда каша будет готова, мультиварка издаст звуковой сигнал о готовности блюда.

Шаг 4 И вот мультиварка издала звуковой сигнал. А это значит, что блюдо готово. Можно открывать крышку электроприбора. Аккуратно, используя специальный пластиковый половник, перемешайте молочную рисовую кашу и разлейте её порционно по глубоким тарелкам. Такую кашу можно кушать, как в горячем виде, так и в охлаждённом. Здесь дело Вашего вкуса.

Мы с Вами приготовили молочную рисовую кашу в мультиварке из минимального набора ингредиентов, но хотелось бы, напоследок, дать Вам несколько рекомендаций и советов, которые помогут придать обычному блюду новых красок и вкусовых оттенков.

• К каше можно добавлять ванилин, корицу или цедру лимона/апельсина. Также можно добавить к готовой каше свежие ягоды или фрукты.
• При подаче кашу можно украсить сухофруктами, мармеладом. Добавить к ней немного мёда, варенья или орехов. Также можно сделать мусс из свежих ягод или разложить их на готовую кашу целиком.
• Густоту каши можно регулировать при помощи большего или меньшего количества молока.
• Каша в мультиварке никогда не выкипит и не пригорит, для этого в ней есть специальный режим «КАША». Но если Ваша мультиварка не имеет такой программы, для приготовления каши можно воспользоваться программой «ТУШЕНИЕ».

Рисовый пудинг Crock-Pot Express — Crock-Pot Ladies

Автор: Crock-Pot Ladies 3 комментария

294 акции

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Вашей семье понравится этот насыщенный сливочный пудинг Crock-Pot Express Rice Pudding ! Классический десерт из удобных блюд, который легко приготовить в скороварке!

Рисовый пудинг в скороварке

Рисовый пудинг — такой классический рецепт из моего детства.Этот насыщенный сливочно-рисовый пудинг просто фантастический, и его НАСТОЛЬКО ЛЕГКО приготовить, когда вы используете мультиварку Crock-Pot Express .

В этом рецепте мы использовали рис аборио , потому что этот рис придает рисовому пудингу красивую кремовую текстуру. Видите ли, рис аборио — это разновидность риса, используемая для приготовления ризотто , поэтому он предназначен для небольшого разложения и добавления в пудинг приятного кремообразного крахмала.

Приготовление риса под давлением занимает всего несколько минут.А затем вы используете функцию обжаривания мультиварки, чтобы загустить рис с молоком и яйцами, чтобы приготовить этот фантастически насыщенный пудинг.

А затем немного ванильного экстракта придает рисовому пудингу нужное количество аромата.

Пудинг естественным образом загустеет при охлаждении. Вы можете есть рисовый пудинг теплым или охлажденным. Я предпочитаю это охлажденное, потому что я всегда ела так в детстве.

Чтобы получить этот насыщенный сливочный десерт поверх, добавьте ложку взбитых сливок и, возможно, немного корицы или мускатного ореха.

Просто… .ЮМ!

---

---

Оборудование, необходимое для рисового пудинга Crock-Pot Express Рецепт:

---

Проверьте эти удивительные рецепты!

---

---

Коллекции рецептов :

Распечатать рецепт

Рецепт рисового пудинга Crock-Pot Express

Этот насыщенный сливочно-рисовый пудинг легко приготовить в мультиварке Crock-Pot Express.Классическое комфортное блюдо, которое идеально подойдет на десерт в любой день недели!

Распечатать рецепт Рецепт рисового пудинга Crock-Pot Express Этот насыщенный сливочно-рисовый пудинг легко приготовить в мультиварке Crock-Pot Express.Классическое комфортное блюдо, которое идеально подойдет на десерт в любой день недели!

Рейтинг	Голосов: 4 Рейтинг: 4.5 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	6 порций
Время подготовки	5 минут
Время готовки	14 минут
Пассивное время	20 минут Давление Время

Ингредиенты

Порции: Порции

Ингредиенты Порции: Порции

Рейтинг Голосов: 4 Рейтинг: 4.5 Вы: Оцените рецепт! Количество порций 6 порций Время подготовки 5 минут Время готовки 14 минут Пассивное время 20 минут Давление Время

Инструкция

1. Добавьте рис, воду и соль во вставку мультиварки Crock-Pot Express на 6 литров.Коротко перемешайте.
2. Закройте и зафиксируйте крышку на месте, убедившись, что клапан установлен на герметичность.
3. Установите ВРУЧНУЮ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, на 4 минуты.
4. Когда время истечет, дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут.
5. Через 10 минут сбросьте оставшееся давление, повернув клапан на сброс. Осторожно снимите крышку и отложите в сторону.
6. Добавьте 1 1/2 стакана молока и сахар в рис в скороварке. Перемешайте.
7. В небольшой миске взбейте яйца, оставшиеся 1/2 стакана молока и ванильный экстракт.
8. Вылейте яичную смесь через мелкоячеистое сито в рисовую смесь.
9. Нажмите кнопку SAUTE и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Выключите скороварку.
10. Пудинг сгущается по мере остывания.
11. Подавайте рисовый пудинг теплым или разлейте по тарелкам и охладите в холодильнике со взбитыми сливками и при желании посыпав корицей или мускатным орехом.
12. Наслаждайтесь!

Информация о питании

Калорийность: 284 ккал, общее количество жиров: 5 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 0.5 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 63 мг, натрий: 134 мг, калий: 115 мг, углеводы: 54 г, пищевые волокна: 1 г, сахар: 24 г, белок: 9 г, витамин A: 4%, кальций: 8%, железо: 1 %

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

294 акции

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Из рубрик: Десерты, Осенние рецепты, Рекомендуемые рецепты, Зимние рецепты с тегами: Рис арборио, Экспресс-десерты в мультиварке, Яйца, Без глютена, Низкокалорийность, Низкое содержание жиров, Низкое содержание натрия, Молоко, Рис, Рисовый пудинг, Сахар, Ваниль Экстракт, Вегетарианский, WW

Рецепт приготовления рисовой молочной каши в духовке.Каша рисовая в горшочке (пошаговый рецепт с фото)

Пошаговые рецепты приготовления рисовой каши в духовке на молоке в горшочке, с сухофруктами, тыквой и черносливом

26.09.2017 Мила Кочеткова

Ранг
Рецепт

8012

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

4 гр.

3 гр.

Углеводы

20 гр.

118 ккал

Вариант 1: Классический рецепт приготовления рисовой каши на молоке в духовке

Приготовленная таким образом в духовке с молоком рисовая каша приобретает нежный тушеный вкус молока. Рецепт очень простой, а плюсы в том, что кашу не нужно перемешивать, чтобы она не подгорела.

Из ингредиентов вам понадобится:

• Молоко свежее нормальной жирности — 2 стакана;
• Сахар коричневый — 2 ст. Ложки;
• Соль поваренная грубая — 1 щепотка;
• Масло сливочное (несоленое) — 2 ст. Ложки;
• Рис круглый, желательно пропаренный — 100 гр.

Как приготовить молочную рисовую кашу в духовке:

Для начала нужно подготовить глиняный горшок для запекания в духовке. Для этого его необходимо погрузить в холодную воду на 20-30 минут.

Рисовую крупу необходимо перебрать, промыть в проточной воде и замочить на то же время, что и сам горшок.

Наполнить емкость промытым рисом, всыпать соль и сахар, влить молоко. Сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.

Кастрюлю нужно поставить в холодную духовку и нагревать ее постепенно, сначала до 160 C, а затем температуру можно увеличить до 200 C.Каша будет вариться ровно 40 минут; при подаче в тарелку можно добавить немного жидкого меда.

Полезный совет по приготовлению пищи! Вместо коричневого сахара можно использовать обычный сахар, но сливочно-тушеный вкус блюду придает именно он.

Вариант 2: Рисовая каша в духовке с молоком и запеченной тыквой

Разнообразить осенние завтраки для всей семьи поможет приготовление этой рисовой каши на молоке с добавлением тыквы. Что может быть вкуснее и полезнее в холодные осенние дни?

Из ингредиентов вам понадобится:

• Тыква свежая — 450 гр.;
• Рис круглый — 1 стакан;
• Мед — 1 ст. ложка;
• Соль поваренная грубая — 1 ч.
• Сливочное масло — 80 гр .;
• Молоко нежирное — 500 мл;
• Приправы по вкусу — корица или ваниль.

Готовка — 80 минут.
Порции — на 3 персоны.

Как варить тыквенную кашу

Вымойте маленькую тыкву, разрежьте ее и удалите семена и жесткую кожицу. Нарезать небольшими кусочками и выложить в смазанный маслом противень.

Приправить тыкву щепоткой соли, жидким медом и специями. Для пикантности можно даже добавить немного черного или острого перца.

Поместите тыкву в разогретую до 200 C духовку и запекайте до мягкости. Если поверхность кусочков начинает сильно позолотить или подгорать, противень можно застелить фольгой.

Приготовить рис — промыть и немного замочить. В кастрюлю на дно выложить печеную тыкву, сверху рис, соль и сахар, затем снова тыкву. Залейте все молоком так, чтобы оно покрыло все ингредиенты на один палец выше, и поставьте в предварительно разогретую духовку на 30 минут.Готовность блюда определяется крупой.

Интересный кулинарный совет! Не спешите выбрасывать тыквенные семечки — их можно промыть от волокон, просушить и запечь в духовке до готовности. А подавая кашу на завтрак, очистите и украсьте блюдо.

Ароматная рисовая каша на молоке в духовке с острым черносливом

Для приготовления рисовой каши в духовке на молоке часто используют сухофрукты. Нюанс чернослива в этом блюде придаст невероятный аромат и цветовую палитру.

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты, как:

• Козье или коровье молоко — 1 литр;
• Чернослив сочный без косточек — 450 гр .;
• Рис (желательно на пару) — 125 гр .;
• Корица — 2 щепотки;
• Сахар ванильный — 2 ст. Ложки;
• Сливочное масло — 80 гр .;
• Соль — 1 ч.

Готовка — 45 минут.
Порции — на 2 персоны.

Как приготовить рисовую кашу с черносливом:

Чернослив ошпарить кипятком, промыть и замочить на 10 минут.После того, как плоды набухнут, нарежьте их тонкими полосками. Добавьте к черносливу корицу и ванильный сахар, перемешайте и отставьте.

Перебрать, промыть и замочить рисовую крупу, затем снова промыть и переложить на сито.

Смешать сушеный рис с черносливом и разложить по горшкам. Сверху выложить кусочки сливочного масла и залить молоком емкость.

Поставьте кастрюли в духовку и запекайте в емкости с закрытой крышкой до тех пор, пока рисовая крупа не дойдет до готовности.Рисовые каши желательно тушить в духовке на молоке не менее 30 минут.

Полезный совет по приготовлению пищи! К черносливу, пропитанному сахаром и корицей, можно добавить немного цедры лимона или лайма для пикантности.

Каша рисовая на молоке в духовке с изюмом или цукатами (сухофруктами)

Сладость цукатов, сухофруктов и изюма придаст рису особый шарм, каша получится диетической, ведь благодаря их сладости не нужно добавлять сахарный песок.Кроме того, все полезные вещества и витамины сохраняются в рисовой каше на молочной основе в духовке.

Для приготовления вам понадобится:

• Стакан риса;
• Горсть изюма;
• щепотка соли;
• Горсть инжира;
• Сливочное масло высшего сорта — 50 гр .;
• Горсть кураги;
• Горсть сушеных цукатов;
• Литр молока.

Готовка — 1 час.
Порции — 2 взрослых + детская порция.

Как приготовить рисовую кашу с сухофруктами в духовке:

Замочите горшочки в холодной воде, промойте рис и выдержите в нем 10 минут.

Сухофрукты ошпарить кипятком, залить горячей водой и после размягчения нарезать тонкими ломтиками или кубиками.

На дно сухих горшков выложить сливочное масло, также желательно смазать все края емкости, чтобы рис не прилипал.

Размешать пропитанный рис с сухофруктами и цукатами, разложить по горшочкам, добавить немного соли и наполнить емкость молоком на пару пальцев высоты.

Духовку разогреть до 150 С, поставить в нее кастрюли, и через 5 минут температуру можно увеличить до 180 С. Выпекать кашу 30 минут, при необходимости можно помешивать.

Подавать горячим, а если кашу положить в форму и остудить, то хорошо нарезать порционными кусочками в виде запеканки или пудинга.

Рецепт рисовой каши с молоком в духовке: вкусно готовить в горшочках!

В кулинарии, как и в любом другом направлении жизни современного человека, есть мода.Иногда это касается способа приготовления, иногда — наличия или отсутствия определенных ингредиентов. И даже посуда модная. Помните, как не так давно мультиварка заменила на кухне кастрюли и сковороды? Но есть вещи вне времени. Например, глиняные горшки, в которых наши прабабушки готовили различные блюда для всей семьи. Моя бабушка часто варила рисовую кашу в духовке.

Чтобы вспомнить, как это делалось, и просто разнообразить свое меню, предлагаем сегодня.А именно — приготовить ароматную и изумительно вкусную молочную рисовую кашу в духовке в горшочках. Хотя рис плохо варится в молоке на плите, использование кастрюли и тушение при низкой температуре поможет исправить этот недостаток. Дополнительно добавим сочный изюм, который разнообразит нюансы нашей каши. Вы также можете добавить корицу, ваниль или любую другую специю по своему вкусу.

Ингредиенты для рисовой каши в духовке:

• 90 г белого риса
• 2 стакана молока
• 35 г сливочного масла
• 2 г.л. Сахара
• изюма по вкусу

Как приготовить молочную рисовую кашу в горшочках в духовке

Если у вас глиняный горшок без глянцевой поверхности, важно перед приготовлением замочить его в холодной воде на 15 минут. Поэтому на первом этапе наполните посуду и тщательно промойте рис (до прозрачной воды). Затем зерно высыпаем в миску и заливаем кипятком внутрь, чтобы крупа настоялась. Через 15-20 минут приступаем к укладке блюда.

Для этого кастрюлю промокните полотенцем и всыпьте в нее рис (воду слейте через сито).Кроме того, добавьте мелкий белый сахар, промытый изюм (желательно без косточек) и пару стаканов холодного молока. В этом случае важно, чтобы жидкость не доходила до края кастрюли на 2 см, которые рекомендуется обильно смазать сливочным маслом. В этом случае каша «никуда не денется».

Оставшееся масло также нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на поверхность молока. Ставим заготовку нашего блюда на решетку в разогретую до 120 градусов духовку и тушим рисовую кашу на молоке 20 минут (не накрывать крышкой).Затем повышаем температуру до 170 градусов и, не размешивая содержимое кастрюли, варим около часа. Многое зависит от марки духовки, поэтому следите за кашей и корректируйте время самостоятельно. Сразу подавайте вкусную молочную рисовую кашу из духовки, дополнив ее черным чаем, печеньем и искренней улыбкой. Приятного аппетита!

Как готовится рисовая каша в духовке? Чем можно разнообразить это и без того полезное и вкусное блюдо? Ответы на эти и некоторые другие вопросы вы найдете в нашей статье! Готовить кашу в духовке намного проще, чем на плите, ведь она не пригорит, не нужно внимательно следить за ней.Единственный минус — долгое время приготовления. Но это стоит того! В духовке крупы приобретают особый вкус, сочность и насыщенный аромат. Именно поэтому хозяйки так любят эти рецепты. Я тоже тебя люблю!

Вот несколько общих советов по приготовлению вкусного риса:

• выбирайте только крупы высшего сорта;
• зерен следует не измельчать, а целиком;
• при варке не жалейте масла — кашу оно точно не испортит!
• готовьте с нежностью и любовью, ваша семья это оценит.

Каша в горшочках

Рис — очень простой проверенный рецепт. Благодаря особенности этого блюда равномерно распределять тепло, каша получается очень нежной и вкусной. Нам нужно:

Для начала приступим к приготовлению круп. Ее необходимо очистить от мусора и черных крупинок, затем промыть теплой водой, а потом горячей. Тогда в каше не будет ничего лишнего. После всех процедур крупу замочите в холодной воде примерно на полчаса. Благодаря такому тщательному приготовлению готовый рис будет рассыпчатым и нежным.

Теперь вам нужно. Их нужно замачивать 15 минут. Затем сливаем рис и промываем под проточной водой. Выкладываем крупу по горшочкам, заливаем молоком, солью и сахаром, добавляем кусочки масла.

Обычную кашу можно немного разнообразить и добавить изюм, чернослив, орехи или что-то подобное на свой вкус. Также можно использовать свежие фрукты.

Выпекаем около полутора часов при температуре 190. Каша в духовке на молоке готова! Подавать горячим с большим количеством масла.

Постная каша

В духовке можно приготовить вкусную рисовую кашу без молока, но на воде. Такой вариант приготовления прекрасно подойдет как гарнир, так и в качестве постного блюда … Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

Первый шаг — подготовка крупы: промыть, замочить, еще раз промыть. Замочите кастрюли, если мы в них готовим. Вы можете выбрать другую подходящую форму, например, стакан или кастрюлю (без пластиковых элементов).

При желании в рис можно добавить специи, например, карри, черный молотый перец и т. Д.или овощи, такие как помидоры, морковь, лук.

Все ингредиенты складываем в форму и отправляем в духовку примерно на полтора часа. Рис готов! Подавать со свежей зеленью.

Так просто и без лишних хлопот можно приготовить полюбившуюся всем вкусную кашу! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Самое вкусное воспоминание детства — отварная рисовая каша из школьной столовой. Как ни старайся воспроизвести это у себя на кухне, не получается, потому что готовят в столовых в автоклавах, дома такого нет.А может просто у взрослых другое восприятие?

А еще мы попробуем найти самый вкусный рецепт приготовления молочной рисовой каши высшего качества … Итак, сегодня мы расскажем, как приготовить рисовую кашу на молоке по-разному.

Рисовую кашу можно варить как на молоке, так и на молочно-водяной смеси. Конечно, вкус обсуждаемому блюду придает употребление цельного коровьего молока или его высокая жирность. Классическим рецептом до сих пор считается каша на цельном молоке, хотя варить ее придется дольше — в молоке рис варится меньше.

Приготовим:

• стакан риса;
• 4 стакана молока;
• пол чайной ложки соли;
• столовая ложка сахара.

Сначала промойте рис несколько раз, чтобы смыть не только пыль, но и излишки крахмала, тогда каша будет в меру вязкой и рассыпчатой. В кипяченое молоко всыпать соль и всыпать промытую крупу. Доведите до кипения и варите на медленном огне, периодически помешивая, до готовности. За это время молоко всасывается, рис набухает и становится мягким, почти готовым.В конце варки добавить сахар, иначе молоко пригорит сильнее и каша прилипнет ко дну. Снимите с огня и оставьте для схватывания. Подавать с маслом или топленым маслом.

На сильном огне молоко быстро выкипает, и тогда каша может получиться гуще. Это повлияет на результат: при надавливании он загустеет еще больше. Поэтому разведите перекипевшую посуду молоком и снова доведите до кипения. Вкус каши получится насыщенным, молочным.

Сколько времени нужно на приготовление?

Как правило, у каждой крупы своя скорость приготовления.Рис варится 15 минут, если его отварить в воде. Отварную кашу на молоке придется подольше подержать — либо на плите, либо укутывать. Предварительное замачивание круп ускоряет процесс, а употребление одного молока немного его замедляет. Обычно на приготовление полноценной рисовой каши на молоке советуют отвести полчаса.

Примерное соотношение риса и молока

Стандартное соотношение — литр молока на стакан хлопьев.

1. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.Те, кто любит тоньше — добавляют молоко, те, кто гуще — выпаривают до большей густоты.
2. Многое зависит от огня — чем сильнее тепло, тем быстрее испарится влага.
3. Также существует зависимость от сорта риса. Круглый краснодарский рис варится быстрее, чем длиннозерный, он лучше разваривается и поэтому предпочтительнее для каш. А каши на пару не годятся — долго варятся, желаемой липкости не придают.

Совет: Кашу нельзя испортить маслом и качественным молоком.Если приготовленное блюдо не сразу подано, добавьте немного молока. Рис возьмет свое, и каша не будет слишком густой. Не экономьте на масле и жидкости — рис любит это.

Каша на молоке и воде

Этот способ имеет ряд преимуществ:

• каша выходит менее жирной, диетической;
• готовит быстрее;
• получается более вязкая, кипяченая.

Для этого способа приготовления вам понадобится стакан промытого риса, литр жидкости (обычно половину воды и молока), пол чайной ложки соли и сахара по вкусу.

Налейте в кастрюлю холодную воду, опустите промытый рис. Поставить на огонь и, пока закипит, убавить пламя до минимума.

Тем временем вскипятите отдельно молоко, не забывая равномерно перемешивать рис, чтобы он не подгорел. По мере испарения воды влить в кастрюлю с кашей горячее молоко, посолить, перемешать и довести до готовности. В конце всыпать сахар, подержать на огне и убрать. Рис должен быть отварным и мягким. Значит, блюдо готово.

В каждую порцию положите по кусочку сливочного масла.

Есть вторая версия. Суть приготовления в том, что рис сначала варят в простой воде до полуготовности, а затем добавляют в кипящее молоко и, добавив соли, готовят до конца.

Рисовая каша на молоке для детей

Вот два рецепта для разного возраста ребенка. Для малыша жидкую кашу готовят как прикорм. Его можно приготовить на коровьем или козьем молоке и разбавить до нужной плотности грудным молоком или фильтрованной водой.

Первую кашу готовят из стакана жидкости (половину воды и столько же молока), четверти стакана риса. Рисовую кашу варить в той же последовательности, что и обычно. Крупу отварить в воде, затем добавить к ней молоко и варить 15 минут, постоянно помешивая. Затем выключите огонь и дайте каше набухнуть под крышкой. Последний штрих — пропустить необходимое количество каши через блендер и развести до нужной консистенции кипяченой водой или грудным молоком.

Второй способ — для детей постарше. Каша получается жирнее и вкуснее.

На одну порцию нужно взять:

• пару ст. ложки риса;
• вода — 150 г;
• молоко — 50 г;
• сливки жирные — 1 ст. ложка;
• сахар по вкусу, ягоды, мед или варенье.

Налейте воду в небольшую миску и добавьте крупу. После перемешивания варить на медленном огне около 10 минут. Затем добавить в кашу молоко и варить еще 10 минут, пока жидкость в посуде не встряхнет.Затем влить сливки и размешать. Подавать с медом или другими сладкими ингредиентами. Каша получается невероятно вкусной не только для детей, но и для взрослых.

Каша быстрого приготовления

Для любителей здорового питания предлагаем рецепт быстрого приготовления, при котором блюдо готовится за минимум времени. Для этого на стакан риса берется литр молока. В кипяченое молоко по вкусу добавляют соль и сахар, а также промытые до чистой воды крупы. Все должно закипеть минут три.Кладут кусочек масла, выключают огонь и упакованную доступным способом кашу отправляют на контроль.

Через 40 минут достаем и пробуем. Получается не густо и очень вкусно.

Как сварить молочную рисовую кашу в мультиварке?

Сварить молочную кашу в мультиварке проще простого. Эта опция присутствует во всех без исключения книгах рецептов, поставляемых с устройством.

Например, для мультиварки Philips потребуется следующий состав:

• рис круглозерный — 200 г;
• молоко — 900 мл;
• сахар — 2 ст.ложки без бугорка;
• соль — по вкусу или 5 г.

1. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку.
2. Нажав «Меню», ищем программу «Каша».
3. Устанавливаем время приготовления — это 25 минут.
4. Далее запускаем и ждем окончания программы.
5. Каша готова!

Каша с добавлением тыквы

Каша с тыквой очень вкусная, особенно если овощ попадается хорошо созревшим, сладким с насыщенным оранжевым цветом.Нет — не беда, давайте подсластим вкус добавками.

Для приготовления берем:

• три четверти стакана крупы;
• пару стаканов молока; полтора стакана воды;
• кусок тыквы, очищенной от семян, кожуры и волокон — около 300 грамм;
• 2 ст. ложки сахара и чайная ложка соли.

Отварить нарезанную кусочками тыкву в воде до полуготовности. Слейте лишнюю воду.Пока варилась тыква, вы уже вскипятили молоко, добавили в него рис, сахар и соль. Теперь осталось добавить отварную тыкву и выложить сверху промытый рис. Это важно — просто сверху, не помешивая, иначе каша начнет подгорать.

Теперь ставим на слабый огонь, накрываем сковороду крышкой, приоткрываем и варим около получаса до загустения. Если крупу предварительно замочить в теплой воде, время приготовления сократится до четверти часа.За это время рис будет полностью приготовлен.

При желании можно увеличить норму тыквы. Так каша станет светлее.

Каша в горшочке в духовке

Простой и вкусный завтрак можно приготовить в горшочке. Общие пропорции: на 400 г молока понадобится стакан крупы, немного соли и пара ст. ложки сахара. Плюс масло по вкусу и сухофрукты или варенье.

Залейте рис сначала теплой, а затем горячей водой, чтобы хорошо промыть.Затем залейте его холодной жидкостью на полчаса и отложите пока. В это время замачиваем глиняные горшочки.

В каждую кастрюлю на дно выложить промытый и замоченный рис, посолить, добавить сахар и молоко. Ставим в холодную духовку на 1 час 40 минут, выставив температуру 180-190 градусов. По прошествии времени достаем посуду. За этот период вода испарится, каша покроется вкусной желто-коричневой пеной.

В готовое блюдо можно добавить мед, варенье, джем или орехи.

Рисовая каша в духовке — вкусное и полезное блюдо … Ее можно готовить как на молоке, так и на воде, тем самым снижая калорийность. Также многие любят каши с различными добавками. Так, обычную кашу без молока можно украсить спелой тыквой с медом. А некоторые любят украсить уже готовое блюдо сухофруктами или свежими ягодами. Варенье тоже отличное. При определенных условиях можно превратить обычное блюдо в настоящий десерт … Например, превратить вчерашнюю кашу в ароматную и нежную запеканку на завтрак.

Вкусная каша со сливочным маслом

Этот рецепт рисовой каши в духовке получается очень нежной и вкусной. Калорийность его довольно высока, но такой завтрак дает прилив сил на целый день. Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

• стакан круглозерного риса;
• три стакана свежего молока;
• столовая ложка сахара;
• чайная ложка соли;
• сто грамм сливочного масла.

В первую очередь нужно подготовить рис. Крупу несколько раз тщательно промывают, чтобы в итоге вода после процедуры оставалась чистой. Затем крупу заливают холодной водой и оставляют так на три часа. По истечении этого времени можно приступать к приготовлению рисовой каши в горшочке в духовке.

Вкусная каша из духовки

Если используются глиняные горшки, их не нужно смазывать маслом. Если посуда сделана из другого материала, то лучше дополнительно покрыть ее этим изделием.Такую кашу можно варить и в других формах, но именно в горшочках она максимально сохраняет вкус и аромат, томится и полностью выкипает.

Затем на дно кастрюли выложите рис. Залить молоком. Должно быть холодно! Будущую рисовую кашу, приготовленную в духовке, сверху посыпать солью и сахаром. Положите масло в стопку. Можно разрезать на кусочки.

На противень наливают немного воды, кастрюли ставятся. Жидкость нужно доливать, чтобы каша не пригорела.Рисовая каша варится в разогретой до 180 градусов духовке сорок пять минут.

В таком виде можно подавать кашу, а также добавлять сухофрукты или свежие ягоды. При необходимости можно увеличить количество сахара.

Рисовая каша с тыквой: вкусно и полезно

Рецепт рисовой каши на воде многим кажется слишком пресным. Однако можно украсить его яркой и сладкой тыквой, что сделает блюдо практически праздничным. Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

• 600 мл чистой воды;
• 200 г риса;
• 70 грамм сливочного масла;
• триста граммов спелой тыквы;
• 70 грамм меда, лучше жидкого;
• щепотка соли.

На сто грамм готового блюда приходится около 146 калорий.

Приготовление рисовой каши на воде: рецепт пошаговый

Для начала возьмем тыкву. Тщательно вымыть и высушить. Кожица и семена удаляются. Для этого рецепта рисовой каши на воде лучше всего использовать глиняные горшочки. На дно блюда кладется нарезанная кубиками тыква. Рис несколько раз промывают и кладут на тыкву. Все поливают жидким медом и присыпают солью.Рисовую кашу влить в духовку водой.

Сама духовка разогревается до 200 градусов. В результате каша будет томиться около часа. Готовое блюдо можно сдобрить кусочком сливочного масла.

с яблоками

Такое блюдо — отличный способ приучить детей к каше. Для приготовления необходимо взять:

• стакан риса;
• три стакана воды;
• два яблока;
• две столовые ложки сахара;
• пол чайной ложки соли;
• небольшой кусочек сливочного масла.

Сначала промывают рис. При этом следует учитывать, что в процессе варки каша увеличивается в объеме, поэтому не нужно высыпать ингредиенты более чем в половину емкости.

Рис кладут на дно кастрюли, заливают водой. Сверху посыпать сахаром и солью. Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем произвольными кусочками и добавляем в кашу. Готовится при температуре около 170 градусов. Через тридцать минут достаньте кастрюлю и посмотрите на готовность риса.При необходимости подержите еще минут двадцать. При подаче на каждую тарелку добавить по кусочку сливочного масла.

Запеканка из изюма: вкусный десерт

Не все дети любят кашу. Поэтому можно приготовить для них вкусную запеканку в духовке. Из рисовой каши, которая, например, осталась после обеда, можно приготовить отличное блюдо! Для начала нужно взять следующие ингредиенты:

• сто грамм изюма;
• 150 грамм риса;
• 0.5 л молока;
• одно яйцо;
• столовая ложка сливочного масла;
• пол чайной ложки растительного масла;
• пара ложек сахара;
• немного соли.

Рис тщательно промывают. Молоко доводят до кипения и вливают в него чистый рис. После закипания накройте сковороду крышкой и варите десять минут. Затем снимите крышку и приготовьте столько же. Когда кастрюлю снять с огня, всыпать в кашу сахар и соль, размешать.Также добавлено масло.

Изюм промывают и заливают водой на десять минут. Лучше, если вода будет покрывать только ягоды, так сохранится их сладость. В кашу добавляют изюм и яйцо. Тщательно перемешайте.

Форма для запекания смазана растительным маслом … Переложить основу запеканки. Их отправляют в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится это аппетитное блюдо минут двадцать пять. При подаче можно дополнительно полить или медом.Но за счет сахара и изюма запеканка на рисовой основе получается сладкой и нежной.

Приготовление рисовой каши — это целая наука. Зерна необходимо тщательно промыть, а так как они впитывают воду при варке, также рассчитайте количество ингредиентов. При приготовлении пищи на газе возникает ряд проблем. Например, крупы имеют свойство пригорать или «убегать» от сковороды. Поэтому запекание в духовке — отличная альтернатива. А из оставшейся с вечера каши можно получить отличную запеканку, которую с удовольствием съедят даже капризные дети.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке алая. Рисовая каша. Каша рисовая с морепродуктами

Многим мамам приходится каждый день варить молочную кашу на завтрак. Приготовить рисовую кашу в обычной кастрюле намного сложнее, чем в мультиварке. Этот прибор просто создан для того, чтобы получать от процесса приготовления только удовольствие.

Хотите быстро приготовить полезный завтрак? Затем вам понадобится рис, молоко и мультиварка.Она поможет вам приготовить разные блюда, облегчив задачу. За молоком не нужно ухаживать, помешивать и следить, чтобы рис не подгорел.

Товаров для этого блюда:

• рис круглозерный — 1 часть;
• вода — 2 части;
• молоко — 3 части;
• соль, сахар — по вкусу, но не более 2 ст. Сахара;
• масло сливочное для обогащения вкуса — 50 г.

Кашу будем варить так:

1. Приготовление круп — чтобы блюдо получилось, необходимо уделить должное внимание рису.А именно — крупу тщательно промыть в нескольких водах. Когда вода станет прозрачной после 8-10 промываний, замочите рис в воде комнатной температуры или слегка теплой. Оставьте на несколько минут.
2. В приготовлении чаши прибора нет ничего сложного, но есть некоторые хитрости: возьмите кусочек масла и просто смажьте им стенки по кругу.
3. Подготовительный процесс завершен, осталось высыпать рис (а воду, в которой замачивалась крупа, необходимо слить), затем слить указанное количество воды.Что касается требований к этому ингредиенту: воду желательно кипяченую.
4. Молоко выливаем, всыпаем соль, буквально щепотку и сахар, если нужно.
5. Опускаем крышку, выбираем оптимальный режим приготовления — это будет программа «Каша на молоке», время приготовления определяется автоматически, иначе — достаточно 20 минут и еще немного (буквально 10-15) отводится на « Отопление »режим.
6. Каша готова, по сигналу не спешите сразу открывать крышку, можно заняться своими делами, а мультиварку переключить в режим «Нагрев», чтобы каша немного попотела.
7. Готовое блюдо посыпать по тарелкам, добавляя при желании еще немного сливочного масла, а также ягод, сухофруктов, меда и т. Д. Каша готова, получится вкусно и нежно, очень сытно. По густоте вы поймете, какую кашу приготовить в следующий раз: более вязкую или более густую.

Каша рисовая на молоке в мультиварке. Метод 2

Варить рис на молоке в мультиварке — сплошное удовольствие, ведь он получается отварным и вкусным.А еще — в кашах много нутриентов, витаминов PP и аминокислот.

Подготовить:

• рис круглозерный — стакан;
• молоко — 2 стакана;
• вода — стакан;
• изюм светлый — 50 г;
• масло сливочное — 50 г;
• соль — щепотка;
• сахар — по вкусу, но не более 2 ст.

Готовим последовательно:

1. Рис промываем очень тщательно, не поленимся, воду несколько раз сливаем, вливаем свежую, следим, чтобы вода была прозрачной.Это говорит о том, что кашу мы приготовили по всем правилам.
2. Промытый рис положить в рабочую посуду, залить молоком, а также водой, положить немного масла, сухие ингредиенты: соль, сахар, по желанию ванильный сахар.
3. Изюм необходимо приготовить перед добавлением его в рис и другие продукты. Его необходимо промыть, залить горячей водой, оставить на несколько минут, затем слить, удалить лишнюю жидкость и выложить на рис.
4. Приготовление каши на завтрак в режиме «Молочная каша» с отсчетом времени на 20 минут и чуть больше.
5. После сигнала кашу нужно размешать, чтобы изюм распределился равномерно, выложить по тарелкам. При желании добавьте в каждую тарелку кусочки фруктов, ягод, сухофруктов.

Подавайте рисовую кашу сразу к столу, пока она не остынет.

Каша рисовая на топленом молоке в мультиварке

Благодаря мультиварке ежедневные утренние дела, которые не всегда хочется делать, отходят на второй план. Потому что с мультиваркой все просто и просто: кладут еду, опускают крышку, выбирают нужный режим и уходят заниматься другими домашними делами.

Кулинарных изделий:

• рис — 1 стакан;
• вода — 1 стакан;
• топленое молоко — 2 стакана;
• курага, изюм — по вкусу;
• сахар — 2 столовые ложки;
• соль — щепотка;
• масло сливочное — 1 ч.л.

Приготовление каши:

1. Чтобы быстро приготовить вкусный завтрак, топленое молоко нужно приготовить заранее, так что вам нужно только достать его из холодильника. Но если вы впервые готовите и только осваиваете мультиварку, то начнем с приготовления молока.Делается это очень просто: нужно взять фермерское молоко, купленное на рынке (всегда свежее), налить его в мультиварку, установить режим «Тушение», установить время на 6 часов.
2. Когда молоко сварится, его нужно слить в отдельную емкость, подготовить чашу прибора к следующему этапу: теперь будем варить кашу. Рис промыть в нескольких водах, изюм промыть и замочить, все продукты выложить в чашу мультиварки.
3. Сначала кладут промытую крупу, затем сухие ингредиенты: сахар, соль, всыпают кусочки сухофруктов или пропаренный изюм, кладут масло.Залить водой и топленым молоком.
4. Приготовление каши по программе «Каша» или «Каша на молоке», «Детское меню», после сигнала обязательно оставить кашу на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут. Просто это время не пройдет даром, вы успеете накрыть стол и тогда уже можно будет разливать ароматное блюдо по тарелкам и сразу всех приглашать к столу. Украшайте блюдо по своему желанию.

Каша рисовая на молоке в мультиварке.Как готовить с отложенным запуском

Сегодня мы узнаем, как приготовить кашу с такой полезной, а иногда и необходимой функцией «Отложенный старт», и на этот раз в рецепте не будет воды, только молоко. В результате получится молочная рисовая каша, она будет намного богаче и вкуснее, чем каша, приготовленная с добавлением воды.

Готовим кашу из следующих продуктов:

• молоко жирностью 2,5% — 0,5 л;
• рис круглозерный — 150 г;
• сахар — 1 или 2 столовые ложки;
• соль по вкусу;
• масло сливочное — кусок;
• изюм и сухофрукты — по желанию.

Как варить кашу:

1. Из этого списка ингредиентов получается густая рисовая каша, а если нужно приготовить кашу средней густоты, не такой густой, то берем в 2 раза больше молока, и чуть меньше риса, всего 100 г, остальное ингредиенты тоже пропорционально увеличиваются, сахар нужно положить 3-4 ст, соль — пол чайной ложки и не забыть о сливочном масле.
2. Те хозяйки, которые говорят, что кашу для функции «Отложенный старт» умеют без проблем, забывают уточнить, что если ничего не делать, то каша может сбежать.Ведь в процессе кипячения молоко поднимается вверх и может выходить через клапан — это неприятно и может повлиять на конечный результат. Избежать этого легко: нужно просто нарисовать масляную кайму кусочком масла внутри чаши мультиварки. В этом весь секрет, в результате кипячения молоко будет скатываться по стенкам и не стремиться подниматься выше этой отметки.
3. Есть еще одна хитрость: вам нужно поставить противень пароварки поверх чаши мультиварки, но он не работает так же хорошо, как масляный край.
4. И еще один способ: нужно просто не упустить момент закипания молока, вовремя открыть крышку, помешивать молоко, чтобы уменьшить пенообразование.
5. Эти уловки помогут вам приготовить вкусную рисовую кашу. А пока промываем рис в нескольких водах. Мы используем круглозерный рис, потому что он идеально подходит для таких блюд.
6. Подготовленную крупу высыпать в чашу мультиварки, всыпать сахар, соль и оставшееся масло (на чаше мультиварки не забыть окрасить маслом ободок).
7. Молоко — берем только охлажденное. Почему? Потому что все ингредиенты складываем вечером, чтобы блюдо было готово к завтраку. Молоко всю ночь будет в мультиварке с закрытой крышкой и может закипать во время приготовления. Поэтому молоко нужно тщательно охлаждать.
8. Ставим все продукты, опускаем крышку, выбираем программу «Каша». Готовить это блюдо нужно полчаса +5 минут на «Нагрев».
9. А теперь самое главное: после того, как вы выбрали нужный режим готовки, нужно переключиться на функцию отложенного старта, затем указать время в режиме ожидания устройства.На конкретном примере легче понять принцип: допустим, вам нужно проснуться в 7 часов утра, вы засыпаете в 23:00, установите период ожидания на 7 часов. То есть получится, если этот режим был активирован в 23.00, то мультиварка включится в 6 утра и варит кашу за 30 минут, остальное время будет находиться в режиме «Нагрев», что просто очень удобно: каша будет настаиваться.
10. Результат: приготовленная по этому рецепту каша будет густой, густой и наваристой.И еще один универсальный рецепт, если не хотите густой каши, нужно взять указанное в рецепте количество молока (0,5 л), положить 5 больших ложек крупы, а все остальные ингредиенты по вкусу. Такую кашу можно дольше держать в тепле, чтобы она немного загустела. Каша получится жидкой, совсем как ее очень любят маленькие дети.

Каша рисовая на молоке в мультиварке. Секреты приготовления

• для того, чтобы варить вязкую кашу, возьмите круглозерный рис, потому что он хорошо разваривается.Каши на пару лучше вообще не употреблять, а также длиннозерный рис — он больше подходит для гарниров и супов;
• , чтобы молоко не выходило через вентиль, если вышеперечисленные способы вам не подходят (рисование масляной оторочки, отслеживание процесса кипячения), то обязательно разбавлять молоко водой. Тогда уж точно не «убежит» и не забьет вентиль прибора;
• , если вы хотите приготовить кашу с функцией отложенного старта, вам необходимо заморозить стакан воды, а затем положить кубики льда вместе с остальной едой.Тогда молоко не скиснет, даже если в комнате очень жарко. Желательно использовать охлажденное молоко;
• кашу отварить без молока, на воде добавить кусочки сухофруктов, изюма, ягод и фруктов, но тогда каша получится не такой вкусной и сытной;
• имейте в виду, что многое зависит от мощности устройства и марки мультиварки: программы могут работать по-разному. Например, если это Panasonic (мощность всего 500 Вт), то каша будет приготовлена ​​в течение часа, а если это мощные устройства, то 20-30 минут будет достаточно;
• и напоследок — маленький секрет: самая вкусная рисовая каша получается при использовании функции «Отложенный старт».Хотите проверить? Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы убедиться в этом сами. Удачи и приятного аппетита!

Каша рисовая на молоке в мультиварке. Видео

Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих хозяек.

Это неудивительно, ведь молочная каша всегда считалась отличным блюдом на завтрак, а также отличным гарниром и прекрасным обедом для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается нежнее и полезнее, чем в кастрюле. … К тому же это блюдо низкокалорийное. В то же время рисовая каша питательна и сытна.

С помощью, значительно упрощающей процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочную рисовую кашу.

Прогресс приготовления:

1. Чтобы приготовить это блюдо, выберите сорт риса, который вам больше всего нравится. От вида крупы зависит не только вкус каши, но и ее консистенция. Для приготовления используйте любую мультиварку, которой оборудована ваша кухня.Это может быть Панасоник, Скарлет или Филипс. Не меняет своих свойств в зависимости от типа оборудования. Единственная разница в том, что мультиварка имеет разные режимы и функции. Каша в любом случае будет вкусной, рассыпчатой ​​и полезной. В нашем случае модель Philips выполняет роль помощника на кухне.

2. Прежде всего, несколько раз промойте рис под напором струи воды. Чем чище крупа, тем лучше получится блюдо.

3.Затем оставьте рис стекать на дуршлаге. А пока включите Philips и приготовьте чашу, которая находится в мультиварке.

4. Вылейте рис в чашу мультиварки, затем влейте молоко и воду. Добавьте соль и сахар. Не забывайте, что конечная калорийность блюда зависит от того, сколько сахара используется при приготовлении.

5. После этого закройте крышку и включите режим приготовления «молочная каша». Если в мультиварке такого режима нет, воспользуйтесь функцией «рис».На приготовление каши уходит до 40 минут. После этого дать массе постоять минут 15 в режиме нагрева.

6. Молочный завод готов. Как видите, рецепт прост и не требует особых знаний. В готовое блюдо добавьте кусочек сливочного масла, чтобы каша получилась насыщеннее и ароматнее.

Видео рецепт

Рисовая каша — это вкусный, полезный и полезный завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на весь день. Благодаря содержанию сложных углеводов надолго обеспечивает ощущение сытости.Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто к кашам равнодушен. Главное, чтобы процесс приготовления проходил без участия хозяйки. Вам не нужно будет стоять над сковородой и следить, чтобы каша не подгорала, не убегала, чтобы в ней не образовывались комочки и т. Д.

Какую рисовую кашу можно приготовить в мультиварке

Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, от самой простой, на воде, до вариантов с различными добавками.Рисовую кашу готовят на воде или молоке. Рисовая каша на воде подходит детям, страдающим аллергией, диетическим столом, а также ее можно есть во время голодания.

По консистенции каша рассыпчатая, вязкая или жидкая. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и круп. Можно взять любой рис — самый простой, круглозерный 2 сорта, или приготовленный на пару. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис; из пропаренного риса получается более рассыпчатая каша.

Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:

Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке

Рисовая каша, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления. Как варить рисовую кашу в мультиварке, сколько ее варить, зависит от того, какую именно вы хотите получить.

Обычные пропорции: одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получается рассыпчатая вареная крупа. Если увеличить количество молока или воды, каша будет более вязкой.Сколько молока потребуется для жидкой каши, зависит от понимания, какой консистенции подойдет. Если при варке каша получилась густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.

Рыхлая каша на воде получится лучше, если в воду добавить немного сливочного масла — сливочного или овощного. Это отделит зерна друг от друга. Кроме того, крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Можно морковь в кашу положить в воду с маслом, рис получится с легким золотистым оттенком, сочетающим в себе полезные свойства круп, масла и моркови.Итак, нежирная пища готова.

Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить небольшими порциями. Но это не будет недостатком для любителей этой здоровой пищи. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов и овощей. Он также хорошо сочетается с мясом, курицей и индейкой.

Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке

Нам нужно:

• рис — 1 стакан;
• молоко — 2 стакана;
• масло сливочное — 1 десертная ложка;
• соль по вкусу.

Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:

Для каши лучше брать круглозерный рис. Крупу промыть. В чашу мультиварки налить молоко, всыпать рис, положить масло. Посолить, добавить сахар по вкусу, размешать, чтобы рис не слипался. Установите режим приготовления каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Panasonic это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушение».После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Дать постоять еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы он загустел.

Приготовив разные виды каши, вы сможете определиться, какая вам больше подходит, и освоить небольшие кулинарные хитрости. Например, некоторые хозяйки смазывают верх миски кусочком масла, чтобы каша была более сытной и не сбежала.

В мультиварке есть такая интересная функция — отложенный режим.Это очень удобно, если вам нужно сварить с утра кашу. Установив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу. Таким образом, вам не придется тратить драгоценное время на приготовление утреннего завтрака. Что еще немаловажно, рис постояв в жидкости станет более пушистым, а каша получится как из русской печи.

Отложенный режим подходит для любого времени года, кроме жаркого лета. При высоких температурах молоко может скиснуть.Этого можно избежать, добавив дополнительные кубики льда, чтобы молоко не испортилось.

Множество способов приготовления этого блюда вы узнаете, прочитав несколько рецептов ниже с фотографиями рисовой каши в мультиварке.

Порадуйте своего ребенка вкусной молочной кашей на завтрак. Ведь хороший завтрак заряжает энергией на целый день. Конечно, стандартным способом можно приготовить кашу, но согласитесь, что утром нужно быстро накормить и отвести ребенка в школу, некогда стоять у плиты и варить кашу.Сейчас в нашем мире технологий все намного проще. Молочную кашу в мультиварке Скарлет приготовить намного проще, но этот рецепт просто отличный.

Состав:

— Пшено — 1/2 стакана;

— Молоко — 4 стакана;

— Вода — 2 стакана;

— Сахар — 1 столовая ложка;

— Соль — 1/2 чайной ложки;

— Сливочное масло — 40 грамм.

Приготовление молочной каши в мультиварке Скарлет

1. Просо хорошо промываем под проточной водой.Теперь залейте кипятком и отставьте на 3 минуты. По истечении времени слейте воду и крупу можно сразу же переливать в чашу мультиварки.

2. Добавьте туда все остальные ингредиенты: молоко, сахар, воду и соль. Все это хорошо перемешайте.

3. Закройте крышку мультиварки Scarlett и установите режим «Молочная каша». Как только блюдо будет приготовлено, оно подаст сигнал и автоматически выключится. Вам не нужно будет следить за самим процессом приготовления каши, все это сделает за вас данная техника.

4. После сигнала откройте крышку мультиварки и дайте каше немного остыть. Затем положить на тарелку и сверху положить кусочек сливочного масла.

Кашу можно подавать с кусочками фруктов или орехов, здесь каждый выбирает себе по вкусу.

Как видите, все настолько просто, что можно заниматься своими делами, мультиварка Scarlett полностью отвечает за приготовление пищи. Такой помощник на кухне сэкономит часы простоять над плитой.

Всем приятного аппетита!

Мультиварка или чудо-печь стала популярным гаджетом на кухне.Она сама контролирует весь процесс приготовления и доставляет действительно вкусные блюда. Рисовая каша в мультиварке — блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Рисовая каша может быть рассыпчатой ​​или мягкой. Все зависит от того, что вы в дальнейшем будете готовить из риса. Если рассыпчатую кашу можно добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира, то мягкую кашу можно есть с разными подливками или молоком.

4 стакана воды

1 чайная ложка соли

Краткое приготовление:

Тщательно промойте рис, пока вода не станет прозрачной.

Я кладу в чашу мультиварки все основные ингредиенты и перемешиваю.

Включаю нужный режим.

Доливаю масло и включаю на несколько минут режим «Нагрев».

Если вы решили варить молочную рисовую кашу, то на 1 мультистакан риса нужно брать 5-6 мультистаканов молока.

Для получения рассыпного риса, который можно добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира, нужно взять 1 стакан риса и 2 стакана воды.

При варке риса на воде существует еще одна пропорция.Если взять 1 порцию риса и 1 порцию воды, то получится рис, из которого делают рулет.

Независимо от того, какой рис нам нужен, готовим ли мы его с водой или молоком, приготовление всегда одно и то же.


Больше люблю длинный рис, хотя для молочной каши лучше использовать круглый.

Обязательно промойте рис.

Добавляем воду.

Соль по вкусу.

Добавьте масло.

Включаем программу «Рис» на 30-35 минут.

После звукового сигнала оставить кашу еще на 20-40 минут.

Рисовая каша в соотношении 1: 4 достаточно мягкая. Вы можете увидеть это на фото.

Также следует сказать, что разные сорта риса поглощают разное количество жидкости, что необходимо учитывать при варке.

На этом мои секреты приготовления рисовой каши в мультиварке заканчиваются. Было бы интересно услышать о вашем опыте приготовления такой каши в мультиварке.Всем, кто только начал осваивать эту технику, надеюсь, тема будет полезной.

Еще рецепты

В приготовлении каши в мультиварке нет ничего сложного, тем более, что все настройки будет выполнять сама сковорода. Нашей задачей будет только дождаться результата. На гарнир варить рис на воде, а сладкая каша вкуснее на молоке.

Сразу договоримся, что крупу мы всегда с дополнительной прозрачностью промываем.
Помните, что при стирке часть жидкости впитывается рисом, это важно учитывать при расчете пропорций.Я всегда стираю по несколько раз: при t — 40 С, а потом более горячее — при t — 60-70 С.

В мультиварке Polaris

Самостоятельно приготовить еду в электрическом чуде — духовке сможет даже ребенок. это так просто.

Состав:

Приготовление:

Я кладу теплый и чистый рис в емкость для духовки.

Добавить рис, масло в подсоленную воду по вкусу и перемешать.

Включаю программу «Рис» и оставляю на 40 минут. Прибор настолько умен, что сигнализирует о готовности.

10 минутная выдержка со сливочным маслом в режиме «Разогрев» сделает наше блюдо особенно вкусным. Я стараюсь подавать всегда горячим, для этого специально нагреваю глубокую тарелку. Это поможет максимально сохранить его вкусовые качества.

В мультиварке Redmond

Эта замечательная духовка имеет массу полезных функций и температурных режимов, но отсутствует кнопка выключения, что не всегда удобно. Поэтому, если вы уже дали старт, устройство выполнит программу до конца.

Состав:

Кулинария.

Соленая вода с рисом из расчета 5 г на 1 кг.

Нахожу в меню программу «Рис — крупы».

Выбираю кнопку «Set / Timer» и включаю на полчаса.

Я добавил еще масла в приготовленный рис.

Я всегда разогреваю тарелку перед подачей на стол. Так вкус блюда, приготовленного в мультиварке Redmond, лучше сохраняется.

В мультиварке Ponasonik

Чтобы приготовить вкусную и рассыпчатую кашу в мультиварке Ponasonik, потребуется минимум времени и сил.Мои пропорции рассчитаны на семью до 4 человек.

Состав:

Кулинария.

В режиме «Варка на пару» кипятлю воду.

В кипящую воду кладу натертые крупы, не забываем немного посолить.

Нажимаю кнопку «Гречка» и через 30 минут блюдо готово.

Держу воду под контролем и пару раз заглядываю в кастрюлю. Можно вкусно подать блюдо с жареными грибами и луком или просто с луком.Перед подачей на стол я нагреваю тарелку, чтобы сохранить тонкий вкус риса.

В мультиварке Philips

Каша, приготовленная в мультиварке Philips, напоминает мне вкус моего детства и моей бабушки. Она часто готовила для меня по авторскому рецепту. Ей было так вкусно с ней, что просто «пальчики оближешь».

Состав:

сахар 2 столовые ложки;

соль, 1/4 чайной ложки

Кулинария.

Смешиваю продукты: молоко, крупы, соль, сахар и масло в емкости с антипригарным покрытием.

Включаю режим «Рис» или «Молочная каша» на 25 минут.

В режиме «Нагрев» четверть часа выдерживаю.

Я специально подогреваю суповую тарелку перед подачей на стол. Молочная каша хороша тем, что ее можно есть в любое время, тем более что это еще и диетическое блюдо.

В мультиварке-скороварке

В мультиварке-скороварке пища готовится под давлением, поэтому немного быстрее, чем обычно. Я покажу вам, как приготовить чудесный гарнир в скороварке.Он дополнит вкус мяса, рыбы, свежих или тушеных овощей.

Состав:

сахар, 1-2 ст. л;

соль, 0,5 ч.

Кулинария.

Смешиваю хорошо промытую крупу с молоком. соль, сахар, масло.

Я закрываю емкость крышкой и устанавливаю клапан в положение «Закрыто» для выхода пара.

Программа «Молочная каша» готовится за 20 минут.

Открываю вентиль, выпускаю пар и угощаю семью вкусным молочным блюдом.

В мультиварке Mulinex

Мой рецепт мультиварки Moulinex разработан в 3-х пропорциях и идеально подходит для завтрака.

Состав:

сахар, 2 ст. л;

соль по вкусу.

Кулинария.

В рис с молоком засыпаю сахар, масло и немного соли, размешиваю в емкости мультиварки.

Включаю программу «Рис» или «Молочная каша».

Через 25 минут вкусное молоко выкладывается на тарелку и ждет едоков….

Все быстро и просто, чудо-кастрюля Moulinex работает, а я хожу по своим делам.

Молоко

Состав: сахар

, 2 ст. л;

соль, 5 г на 1 кг;

Кулинария.

В кастрюле аккуратно перемешайте рис, молоко, сахар, соль.

Закрываю крышку, нажимаю кнопку «Рис» или «Каша молочная».

Через 25 минут молочное лакомство готово.

Как всегда прогреваю тарелки. Таким образом протестировано, чтобы быть вкуснее.

С изюмом

Есть небольшая хитрость. Я с радостью поделюсь с вами. Наверное, не все знают, что рис плохо разваривается в молоке, поэтому я кипячу его 5-10 минут в большом количестве воды, затем сливаю и добавляю молоко. Или можно сразу же разбавить молоко водой.

Мягкий и сладкий изюм очень подходит для нежного риса.

Состав:

• Виды и преимущества

  Уже почти 300 лет рис известен своим вкусом и полезными свойствами… Наши прабабушки кашу варили в обычных горшочках, а мы с тобой воспользуемся высокотехнологичным помощником.
  Помимо белка, есть много аминокислот, жиров и углеводов. А еще он кладезь минералов и витаминов. Так что даже те, кто не особо любит рис, согласятся со мной, что есть его просто необходимо.

  Мультиварка с умной сковородой: особенности и возможности

  Этот умный электроприбор бывает двух типов: мультиварка и мультиварка — скороварка.Разница в том, что первый тип не задерживает пар внутри чаши, в отличие от второго, поэтому в скороварке пища готовится быстрее.

  Выбираем себе мультиварку

  Какую мультиварку выбрать — пластиковую или металлическую, решать вам. Пластик и дешевле, и легче металла. Чаша для кастрюли изготовлена ​​из алюминия, нержавеющей стали или керамики и имеет внутри антипригарное покрытие.

  Поэтому с ним необходимо обращаться осторожно, не ронять и не царапать. Выбирая объем формы, ориентируйтесь на количество членов вашей семьи.Хорошо, когда в мультиварке много программ, тогда можно бесконечно разбираться в различных способах приготовления в ней.

  Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро.

Куриный отвар быстрого приготовления | Вылейте и готовьте в своей скороварке!

ОПУБЛИКОВАНО 9 декабря 2017 г. · ИЗМЕНЕНО 19 января 2021 г. · Автор [Урваши Питре] · 977 слов. · Около 5 минут, чтобы прочитать эту статью. · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках · 10 комментариев

Просто и легко. Куриный отвар быстрого приготовления — очень удобное блюдо в холодный день — да и вообще в любой день.Несколько простых ингредиентов в скороварке, и у вас есть рецепт, который вы можете персонализировать и изменять по своему усмотрению.

В каждой культуре есть свои версии блюд из мягкого риса, которые служат комфортной пищей. Будь то индийский кичади, филиппинский арроз Кальдо, вьетнамский чао га, корейский дакджук, камбоджийский бабау или китайский куриный отвар, ничто не сравнится с переваренным рисом с пикантными блюдами.

]]> Перейти к:

Что такое куриный отвар и почему он такой вкусный

Также известный как Джук, отвар — это пикантная каша с хорошо прожаренным рисом… Хорошо, давайте будем честными, он был переварен — с большим количеством воды. Он служит чистым холстом, на котором вы можете рисовать со всеми вкусными ароматами по вашему выбору. Когда я начал с этого рецепта куриного отвара, я не обращался ни к каким источникам.

Я был болен, и я решил положить в Мгновенный горшок вещи, которые звучали хорошо, и это было бы утешительно, и просто побежал с ними. Затем я разместил сообщение в своей группе на Facebook, чтобы спросить участников, как нам это называть.

Все согласились, что это был Chicken Congee, но одна из моих читательниц Фрэнсис (которая, кстати, отлично готовит) сказала, что это очень похоже на китайский Chicken Congee в гонконгском стиле, так что мы и будем этим заниматься.

Она также предложила называть его Smooth as Jazz Chicken Congee, который мне очень нравится, но не так легко скатывается с языка.

Хотя его традиционно едят на завтрак или когда вы заболели (вроде куриного супа), я не вижу причин ждать, пока я заболею, прежде чем снова приготовить этот куриный отвар быстрого приготовления!

Как приготовить куриный отвар быстрого приготовления

Моя версия включает в себя бросание всего в кастрюлю быстрого приготовления или скороварку, нажатие кнопки «Каша» и уход.Сварить и приготовить, как я люблю.

• Добавить ингредиенты. Поместите все ингредиенты во внутреннюю часть скороварки или скороварки для быстрого приготовления.
• Повар. Нажмите кнопку «Каша». Если у вас нет кнопки «Каша» на кастрюле, настройте скороварку на 20-минутное приготовление при высоком давлении.
• NPR. После приготовления дайте кастрюле постоять в покое в течение 10 минут. Затем сбросьте все оставшееся давление.
• Смешайте и подавайте. Хорошо перемешайте, при желании добавьте еще немного кунжутного масла для аромата и подавайте.

Полезен ли отвар, когда вы заболели?

Совершенно верно! Когда вы болеете, отвар или джук особенно полезны, так как они легко перевариваются. Отвар — хороший источник калорий, и, поскольку он не сильно приправлен, легко усваивается желудком.

Полезен ли куриный отвар?

Этот куриный отвар очень легко переваривается, а это значит, что ваша пищеварительная система меньше нагружается и быстрее усваивает питательные вещества.Он также богат белком, который способствует развитию мышц, увеличивает вероятность потери веса и может улучшить сон.

Советы и рекомендации по приготовлению куриного отвара

• Для этого рецепта джука не нужно замачивать рис, так как мы готовим его в Instant Pot. Приготовление под давлением избавляет от замачивания риса.
• Некоторые люди предпочитают, чтобы их отвар был более рыхлым. Если вам нравится рыхлый отвар из куриного отваги, просто добавьте в рецепт 1-2 стакана воды.

Ищете еще больше отличных рецептов из риса? Проверьте это!

Этот рецепт куриного отвара — идеальное блюдо для ужина в те ночи, когда вам просто нужно просто и вкусно приготовить по рецепту. Обязательно поделитесь этим рецептом со своими друзьями на Pinterest и Facebook, чтобы они тоже могли им насладиться!

★ Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Просто нажмите на звездочки на карточке рецепта, чтобы поставить оценку. Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Куриный отвар быстрого приготовления

Просто и легко. Куриный отвар быстрого приготовления — очень удобное блюдо в холодный день — да и вообще в любой день.Просто слейте и приготовьте вкусную еду!

]]>

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Курс: завтрак / бранч, основные блюда, гарниры

Кухня: китайская

Ключевое слово: куриный отвар, куриный отвар быстрого приготовления, куриный отвар в скороварке

Порций: 4

калорий: 457 ккал

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта.

Инструкции

• Поместите все ингредиенты во внутреннюю часть скороварки или скороварки.

• Нажмите кнопку «Каша». Если у вас нет кнопки «Каша» на кастрюле, настройте скороварку на 20-минутное приготовление при высоком давлении.

• Оставьте кастрюлю в покое на 10 минут после завершения приготовления. Затем сбросьте все оставшееся давление.

• Хорошо перемешайте, при желании добавьте еще немного кунжутного масла для аромата и подавайте.

Советы и рекомендации по приготовлению куриного отвара

• Для этого рецепта джука не нужно замачивать рис, так как мы готовим его в Instant Pot.Приготовление под давлением избавляет от замачивания риса.
• Некоторые люди предпочитают, чтобы их отвар был более рыхлым. Если вам нравится рыхлый отвар из куриного отваги, просто добавьте в рецепт 1-2 стакана воды.

Получите поддержку и свяжитесь с нашим сообществом на Facebook!

Питание

Калорий: 457 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 22 г | Жиры: 22 г

Пробовали рецепт? Подпишитесь на @twosleevers и прикрепите его!

Не забудьте заглянуть в другие мои самые продаваемые поваренные книги быстрого приготовления!

Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot и Вегетарианский Instant Pot.

Хотите больше рецептов быстрого приготовления в горшочке?

Пудинг с тапиокой быстрого приготовления — Corrie Cooks

Этот пудинг с тапиокой — восхитительный заварной крем, который можно подавать в качестве десерта для семейных обедов.

Обычно сладкие десерты готовятся часами, но этот рецепт скороварки действительно быстро и легко.

Нежный аромат ванили обязательно понравится вашим гостям, но при желании можно добавить шоколад, чтобы он понравился детям.

Видео с рецептом пудинга из тапиоки

Как подавать?

Вы можете подавать его горячим, теплым или холодным и посыпать взбитыми сливками, мороженым или свежими фруктами по вкусу.

На упаковке написано, что нужно замочить в воде на ночь. Я должен это делать?

Нет! Благодаря Instant Pot вам не придется замачивать тапиоку даже на 1 минуту. Instant Pot делает всю работу!

Нет. Этот пудинг из тапиоки Instant Pot был бы великолепен без экстракта ванили.

Вместо ванили можно использовать апельсиновый экстракт или лимонный сок.

Должен ли я использовать простое молоко?

Нет. Вы можете заменить молоко соевым или миндальным молоком.

Могу я сохранить его для дальнейшего использования?

Да. Вы можете хранить его до 3 дней в холодильнике.

Другие рецепты пудинга

Пудинг с тофу быстрого приготовления

Рисовый пудинг быстрого приготовления

Шоколадный пудинг быстрого приготовления

Как приготовить пудинг из тапиоки

Соберите ингредиенты:

Смешайте тапиоку с водой. Готовьте при высоком давлении около 7 минут. Дайте пару выйти естественным образом в течение примерно 10 минут.Затем выпустите оставшийся пар и откройте крышку.

Добавьте сахар, щепотку соли и медленно перемешайте.

Отделить желтки

Добавьте молочную смесь и сливки, медленно помешивая.

Добавьте ваниль и продолжайте помешивать, пока не получите однородную консистенцию.

Имейте в виду, что ваш десерт будет тверже, когда он остынет, поэтому вы можете подавать гладкий горячий заварной крем или твердый и холодный пудинг по своему усмотрению.

• Смешайте тапиоку и воду в горшочке для быстрого приготовления.

• Готовьте при высоком давлении около 7 минут.

• Дайте пару выйти естественным образом в течение примерно 10 минут. Затем выпустите оставшийся пар и откройте крышку.

• Добавьте сахар, щепотку соли и медленно перемешайте.

• В небольшой миске взбейте яичные желтки, жирные сливки и молоко.

• Медленно вылейте смесь в кастрюлю для быстрого приготовления, постоянно помешивая.

• Выберите «Sauté» и готовьте, пока оно не закипит, затем выключите Instant Pot.

• Добавьте ваниль и продолжайте помешивать, пока не получите однородную консистенцию.

• Имейте в виду, что ваш десерт будет тверже, когда он остынет, поэтому вы можете подавать гладкий горячий заварной крем или твердый и холодный пудинг по своему усмотрению.

Калорийность: 128 ккал Углеводы: 15 г Белок: 2 г Жиры: 7 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 96 мг Натрий: 18 мг Калий: 36 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 299 МЕ Витамин C: 1 37 мг Железо: 1 мг

Instant Pot Khichdi (рисовая и чечевичная каша)

Эта успокаивающая рисовая и чечевичная каша с куркумой — мой рецепт, когда член семьи чувствует себя плохо.Кичди быстрого приготовления — это очень успокаивающее и целебное блюдо, которое очень вкусно, если покрыть его топленым маслом.

Когда я пришла домой из больницы после родов Тони, моя мама готовила мне кичди каждый день в течение недели (вместе с другими целебными продуктами), потому что считалось, что это несложно для желудка. Когда Тони начал есть твердую пищу, кичди был одним из его первых продуктов, и он любил это!

Что такое Хичди?

Во многих индийских семьях это блюдо часто готовят для самых маленьких, больных и пожилых людей.

Instant Pot Khichdi приготовить очень просто. Для этого требуется несколько ингредиентов, главными из которых являются рис басмати и небольшая желтая чечевица, также известная как мунг дал.

Кхичди готовят немного по-разному, в зависимости от того, из какого региона Индии вы приехали. Вот как моя семья готовит это блюдо: с несколькими простыми специями и большим количеством топленого масла. Самое замечательное в том, что этот рецепт легко изменить, так что не стесняйтесь добавлять имбирь, чеснок, зеленый перец чили или другие специи, если хотите.Я почти всегда добавляю нарезанный зеленый перец чили в миску мужа, но это верно почти для всего, что я готовлю.

Вот несколько причин, по которым вы можете попробовать кичди:

• вы чувствуете простуду.
• Вы в последнее время ужасно ели и нуждаетесь в детоксикации.
• у вас расстройство желудка / боль в животе.
• Вы хотите съесть что-нибудь легкоусвояемое (отличное послеродовое блюдо).
• похмелье? да, ты хочешь таз этого.

---

ПОСМОТРИТЕ, КАК ЛЕГКО СДЕЛАТЬ ХИЧДИ!

Полный рецепт см. На карте рецептов ниже

😋

---

Каждый раз, когда я готовлю эту пикантную кашу из риса и чечевицы, я обычно ем ее отдельно, но это потому, что я обычно готовлю ее, когда это единственное, что я могу съесть. Если вы готовите его как часть еды, вы действительно можете подавать его с чем угодно, как с рисом. Вы можете подавать его с карри на основе мяса, овощами и / или гарниром ачара (индийских солений).Надеюсь, вам нравится это горячее блюдо из риса с чечевицей!

Еще индийские рецепты

• Замочите рис басмати и мелкую желтую чечевицу (мунг дал) в холодной воде на 15–30 минут. Слить, промыть и отложить.

• Нажмите кнопку соте, затем добавьте топленое масло или масло. Подождите минуту, чтобы нагреться, затем добавьте семена тмина и лавровый лист. Когда семена тмина станут коричневыми, добавьте рис и чечевицу (мунг дал) вместе с 6 стаканами воды, солью и куркумой.

• Закройте крышку, закройте клапан давления и готовьте в течение 12 минут при высоком давлении.

• Естественно сбросить давление в течение 20 минут. Откройте клапан, чтобы сбросить оставшееся давление.

• Подавайте в каждую миску по ложке топленого масла и щепотке соли.

• Этот рецепт легко изменить, поэтому при желании можно добавить имбирь, чеснок, зеленый перец чили или другие специи.
• Вы можете сделать эту кашу любой густой или жидкой.Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, просто добавьте больше воды в конце. Кроме того, если вы повторно нагреваете кичди на следующий день, вам нужно будет разбавить его, так как со временем он загустеет.
• Я настоятельно рекомендую долить в миску ложку топленого масла и щепотку соли перед едой.
• * Мой оригинальный рецепт (из моей поваренной книги) предусматривал 20-минутное время приготовления, однако я обнаружил, что он работает так же хорошо и с более коротким временем приготовления, поэтому я обновил сообщение.

Порция: 1 порция Калории: 263 ккалУглеводы: 43 г Белки: 8 г Жиры: 7 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 15 мг Натрий: 721 мг Калий: 63 мг Волокно: 3 г Сахар: 1 г Витамин A: 40 IU Кальций: 32 мг

Железа:

Прикрепить рецепт

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске Pinterest сейчас, чтобы не забыть сделать это позже!

Значок рецепта сейчас0

Суп из красной фасоли и кокосового молока (рецепт скороварки) | Рецепты Кристины: простые китайские рецепты

Нет необходимости в замачивании, сушеные красные бобы можно сделать достаточно нежными с «песочной» консистенцией всего за час.Вы заинтригованы попыткой? Если вы похожи на меня, вот быстрый рецепт приготовления десерта из красной фасоли в скороварке. Если вы все еще хотите приготовить десерт из красной фасоли на плите, ознакомьтесь с примечаниями под рецептом.
Каждый раз, когда я готовлю наш традиционный китайский суп из красной фасоли, мне нужно вымачивать фасоль как минимум на 3 часа или на ночь, прежде чем готовить, примерно на один-два часа, в зависимости от того, насколько мне нравится консистенция. Я большой поклонник всевозможных десертов из красной фасоли, но не мог бы приготовить их без предварительного планирования.

Итак, я поискал в Интернете повсюду и попытался найти кухонный гаджет, который мог бы мне помочь.

После долгих поисков я наконец принял решение и купил электрическую скороварку Instant Pot. У него есть много функций, включая режим приготовления под высоким давлением. Приготовление тушеного блюда за считанные минуты — лучшее, что можно сделать в скороварке.

Но приготовление бобов может оказаться для него проблемой. Вы могли бы быть похожи на меня. Я боюсь варить фасоль в скороварке, так как увеличенный объем или кусочки сломанной кожуры фасоли могут застрять в клапане.Поэтому очень важно следовать инструкциям в руководстве по продукту, не наливать в кастрюлю слишком много красной фасоли и воды.

Каким был результат? Я был очень впечатлен приготовленными бобами после завершения одного цикла функции «каша». Бобы были такими нежными и целыми. Скороварке нужно 20 минут, чтобы поднять давление и нагреть внутри, еще 20 минут, чтобы приготовить. Я использовал естественный сброс давления, на который уходило около 30 минут лишних.

Общее время приготовления, считая от момента загрузки всех ингредиентов до подачи блюда, составило 70 минут.Если вы, как и я, выбираете традиционную «песчаную» текстуру, вам нужно сделать еще один простой шаг. В целом, это неплохо для меня, особенно когда я жажду супа из красной фасоли в суматошный день, на приготовление и приготовление которого изначально требовалось много часов.

Для тех, кто не пользуется скороваркой, я вставил инструкцию, как приготовить этот классический китайский десерт на плите. Надеюсь, вам всем это понравится.

Рецепт супа из красной фасоли и кокосового молока

(Рецепт для печати)
By Christine’s Recipes
Course : Десерт
Кухня : Китайская
Время подготовки : 10 минут
Время приготовления : 40 минут + естественное время высвобождения

7 Выход до 8 порций
Ингредиенты :

• 200 г (1 стакан) красной фасоли
• 95 г (½ стакана) черного клейкого риса
• 1 штука сушеной кожуры мандарина, покупной или домашнего приготовления
• 2 л воды
• 90 г сахарной пудры, или по вкусу
• 90 г коричневого сахара (片 糖), или по вкусу

Метод :

1. Замочите кожуру мандарина до размягчения.Ножом соскребите внутреннюю белую часть, так как она горькая.
2. Промойте красную фасоль и черный клейкий рис. Хорошо слейте воду.
3. Поместите все ингредиенты во внутреннюю кастрюлю Instant Pot. Закройте крышку. Поверните ручку выпуска пара в положение «запечатывание». Нажать кнопку «каша». Когда программа закончится, машина издаст несколько звуковых сигналов. Не нужно ничего делать, просто дайте скороварке естественным образом снизить давление. Подождите, пока поплавковый клапан опустится в нижнее положение.Откройте крышку. Вы обнаружите, что красная фасоль достаточно мягкая, чтобы ее можно было есть. Однако, если вы похожи на меня, после традиционного сливочного и гладкого супа с песочной текстурой внутри вам нужно нажать кнопку «соте» и варить еще 15–20 минут без крышки. Вот и все. (Примечание: если вы хотите приготовить его на плите без скороварки, используйте замоченную красную фасоль и добавьте еще 2 стакана воды, чтобы приготовить по своему вкусу. При необходимости добавьте немного кипящей воды в процессе приготовления.)

Банкноты ：

• Некоторые из моих поклонников на Facebook спрашивали, где я получил свой Instant Pot.Я получил его от Amazon (Великобритания) как модель, которая продается в Великобритании, с напряжением 220 вольт, подходящая для использования в Австралии.
• Если вы живете в США или в других странах с электросистемой на 110–120 вольт, вам подойдет модель, указанная на Amazon (США).
• Сушеная кожура мандарина — это высушенная на солнце кожура мандарина, доступная в азиатских продуктовых магазинах. Или можно сделать самому. Если у вас их нет, можете пропустить.
• Сладость каменного сахара легкая и освежающая, в то время как коричневый пластичный сахар богат и ароматен.Вы можете выбрать и использовать только один из них. Оба доступны в азиатских бакалейных лавках.
• Каждый раз, когда вы готовите фасоль в скороварке, не забывайте использовать естественное высвобождение. Не снимайте давление самостоятельно. Кипящая вода может вылиться из клапана.