Постный пирог с яблоками в мультиварке: Постный яблочный пирог в мультиварке

Содержание

Постный пирог в мультиварке рецепт с фото пошагово

Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой. Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой. В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как — яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи. Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.

Постный пирог в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 8 порций

Блюдо рассчитано на 8 порций.

Сахар

0.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Изюм

100 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вода

1 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Крахмал

1 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
279 ккал
Белков:5 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:44 гр
Б/Ж/У: 8 / 17 / 75
Н7 / С16 / В77

Просмотров: 22 914

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Продукты для пирога

  2. Шаг 2:

    В первую очередь готовим фрукты: яблоко чистим и режем на дольки.

  3. Шаг 3:

    Изюм моем и заливаем кипятком

  4. Шаг 4:

    В миску засыпаем сахар, ванильный сахар и корицу. Заливаем водой и и размешиваем до растворения сахара.

  5. Шаг 5:

    Добавляем растительное масло и снова размешиваем

  6. Шаг 6:

    В последнюю очередь добавляем муку с разрыхлителем, частями.

  7. Шаг 7:

    Размешиваем, чтобы не было комочков. Получается тесто.

  8. Шаг 8:

    Фрукты пересыпаем крахмалом, это необходимо, чтобы лучше распредилились в пироге. Отправляем фрукты в тесто и перемешиваем.

  9. Шаг 9:

    В чашу мультиварки выливаем тесто с фруктами.

  10. Шаг 10:

    Выставляем программу «Выпечка» на 1 час. Даем мультиварке выполнить программу , готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Если видим, что к палочке прилипает тесто — пирог не готов. Лучше продолжить выпечку, т. е. перевыставить программу еще на 20-30 минут.

  11. Шаг 11:

    Если палочка сухая, вынимаем готовый пирог, даем ему немного остыть.

  12. Шаг 12:

    Пирог посыпаем сахарной пудрой и режем на порции.

  13. Шаг 13:

    Завариваем чай с мятой и приятно проводим вечер за беседой и чаем.

Похожие рецепты

Остальные категории

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока…Смотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как правильно замесить тесто для осетинского пирога

Для правильного приготовления осетинского пирога нужно, чтоб его высота не превышала 2 см. Чтобы этого тебе добиться, необходимо правильно подготовить тесто. Тесто интенсивно вымешивай и выбивай в до…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки — 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Крахмал — 320 ккал/100г
  • Изюм — 280 ккал/100г
  • Кишмиш — 279 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г
  • Молотая корица — 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Яблоки, Ванильный сахар, Изюм, Растительное масло, Разрыхлитель, Вода, Молотая корица, Крахмал

Постная шарлотка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление постной шарлотки в мультиварке:

1 подготавливаем мучную смесь.
Чтобы шарлотка получилась воздушной и очень нежной, лучше всего перед приготовлением теста просеять муку. Ведь именно этот процесс обогатит муку кислородом из воздуха и избавит от лишних комочков. Поэтому высыпаем муку в сито вместе с разрыхлителем и просеиваем компоненты, помешивая их столовой ложкой, в свободную сухую среднюю миску.
2 завариваем чай.
Наливаем в турку очищенную воду и ставим емкость на огонь меньше среднего. А пока у нас будет закипать вода, подготовим чай. Для этого высыпаем ингредиент в чашку. Как только вода закипит, выключаем конфорку, а кипяток переливаем из турки в емкость с чаем. Оставляем в таком состоянии ингредиенты на 10-15 минут, чтобы чайные листочки заварились. По истечению отведенного времени переливаем заварку через ситечко в другую чашку и отставляем в сторону остывать до теплого состояния.
3 подготавливаем сахарно-масляную смесь.
В глубокую миску выливаем растительное масло и высыпаем сахар. Воспользовавшись ручным венчиком или столовой ложкой, тщательно перемешиваем компоненты до образования однородной массы.
4 готовим тесто.
В сахарно-масляную смесь добавляем такие ингредиенты, как чайную заварку, варенье и ванильный сахар. Воспользовавшись подручным инвентарем, хорошо все перемешиваем до однородности. После этого высыпаем небольшими порциями в глубокую миску со смесью муку с разрыхлителем и снова все хорошо перемешиваем столовой ложкой или ручным венчиком так, чтобы в тесте не попадалось мучных комочков. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
5 подготавливаем яблоки.
Яблоки промываем под проточной теплой водой. После этого выкладываем яблоки на разделочную доску и с помощью ножа разрезаем их на две половинки. С каждой части яблока удаляем сердцевину и кожуру. И теперь тем же острым инвентарем нарезаем фрукт на небольшие ломтики. Внимание: чем тоньше будут яблочные кусочки, тем быстрее они станут мягкими и просто таки будут таять во рту. Измельченный ингредиент перекладываем в свободную среднюю миску.
6 готовим постную шарлотку в мультиварке.
С помощью кондитерской кисти смазываем чашу мультиварки растительным маслом, не забывая о стенках емкости. И теперь выливаем в мультиварку 1/4 часть теста. После этого поверх теста выкладываем часть яблочных долек. Теперь вновь повторяем процедуру и так до тех пор, пока у нас не закончится тесто и яблоки.
Внимание:
но последним слоем должна быть обязательно тестовая смесь. Включаем режим «Выпечка» и готовим пирог в течение 80 минут, пока мультиварка не подаст нам звуковой сигнал о том, что блюдо готово.
7 подаем постную шарлотку в мультиварке.
Готовую постную шарлотку в мультиварке перекладываем на кухонное бумажное полотенце и отставляем в сторону на 10 минут немного остывать. Сразу же после этого выпечку можно перекладывать на блюдо для подачи и подавать к столу. Пирог с яблоками получается изумительно вкусным и очень ароматным. В воздухе слышны нотки абрикоса, яблок и ванили. Очень сложно удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Поэтому нарезаем шарлотку с помощью ножа на порционные кусочки и угощаем друзей и близких выпечкой вместе с горячим чаем или кофе. Приятного вам аппетит!
Советы к рецепту

– – Помимо абрикосового варенья в тесто можно добавлять и джем, и конфитюр, при этом со вкусом любых фруктов и ягод, которые пришлись вам по вкусу.

– – В постную шарлотку можно также добавить грецкие или любые другие орехи на ваш вкус. Для этого ингредиент обязательно должен быть очищенным, сухим и измельченным на небольшие кусочки ножом или блендером.

– – Чтобы приготовить яблочный пирог, не обязательно его выкладывать в мультиварку слоями. Яблоки можно перемешать с тестом в глубокой миске, а уже после – переложить в емкость мультиварки.

– – Если у вас под рукой нашлись груши, тогда постную шарлотку можно приготовить с добавлением этого фрукта. Или же нарезать и яблоки и груши на кусочки и запечь пирог с разными ингредиентами. Тогда шарлотка получается еще вкуснее.

Постный пирог с яблоками в мультиварке

Рецепт постного пирога в мультиварке с яблоками

Вам понадобится:

  • мука – 3 мультистакана или 2 обычных
  • сахар – 0,5 стакана
  • яблоки (небольшие) – 2 шт.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • изюм – 50гр.
  • растительное масло – 0,5 стакана
  • мед – 2 ст.л. с верхом
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • вода (кипяток) – 1 стакан
  • корица по вкусу (я люблю коричный вкус, поэтому брала 2 ч.л.)
  • крахмал – 1 ч.л.

Сегодня мы готовим постный яблочный пирог в мультиварке. Попробуйте, чтобы убедиться – постная выпечка тоже может быть вкусной!

К слову, если вы решили соблюдать пост – это не значит, что нужно голодать. Конечно же, есть можно, но только пищу без жиров животного происхождения. Таких блюд очень много – это и каши, и постные борщи, ну и, разумеется, выпечка, как же без нее. Да, не удивляйтесь, без молока и яиц можно приготовить отличные пироги, которые и на вкус хороши, и по фигуре сильно не ударят. А поможет их испечь верная помощница – мультиварка. Не пробовали делать выпечку в мультиварке? Не беда, с радостью поделюсь с вами своим опытом!

Для тех читателей vmultivarkah.ru, кто только осваивает технику приготовления в этой чудо-кастрюльке, сразу скажу, что многие виды выпечки в ней получаются лучше и проще, чем в духовке. И постный пирог в мультиварке тоже замечательный выходит! Давайте его уже испечем!

Способ приготовления

  1. Все необходимые продукты для того, чтобы испечь постный пирог с яблоками в мультиварке собраны, можно приступать к приготовлению.
  2. Тесто замешивается очень быстро, поэтому в первую очередь ставлю чайник на плиту, так как нам понадобится кипяток. Тем временем чищу яблоки и режу их небольшими дольками. Как только вода закипела, запариваю изюм и начинаю замешивать тесто для пирога.

Высыпаю в миску сахар (и ванильный тоже), корицу и мед.

  • Заливаю стаканом крутого кипятка и размешиваю до растворения сахара и меда.
  • Добавляю растительное масло, я для готовки в основном использую кукурузное масло – диетологи утверждают, что оно полезнее, чем обычное подсолнечное.
  • Частями ввожу муку и разрыхлитель, предварительно просеянные, и быстро все перемешиваю до однородной массы (чтобы не было комочков, пользуюсь венчиком).
  • Последними в тесто добавляю яблоки и изюм, а чтобы они равномерно распределились в выпечке, посыпаю крахмалом (с изюма, конечно же, нужно слить воду и высушить его, постарайтесь это сделать как можно оперативнее, так как тесту стоять долго нежелательно). Вместо изюма в тесто можно добавлять и другие сухофрукты, которые у вас найдутся.
  • Чашу мультиварки немножко смазываю растительным маслом, затем в нее выливаю готовое тесто с начинкой внутри.
  • Выпекаю пирог приблизительно 60 минут в режиме «Выпечка», выставив температуру на 150 градусов – именно при такой температуре в моей мультиварке PHILIPS HD3077/40 выпечка наиболее равномерно пропекается. Вы можете взять это время за ориентир, но поглядывайте ближе к концу программы, так как, возможно, у вашей мультиварки другая мощность и времени для пропекания потребуется чуть больше или, наоборот, меньше. Тем не менее, чтобы быть уверенной в готовности пирога, я всегда прокалываю его спичкой.

  • Извлекаю пирог из чаши, помогая себе формой для варки на пару, и на ней же оставляю остывать. Ароматный постный яблочный пирог в мультиварке готов! Сверху посыпаю сахарной пудрой, режу на порционные куски и зову всех пить чай.
  • Я пробовала выкладывать яблоки сверху на тесто (второй вариант как раз на этом фото), но, на мой взгляд, вкуснее и сочнее пирог получается, когда начинка вмешивается в тесто.
  • Теперь вы видите, что постный пирог в мультиварке очень даже можно испечь, при этом он получается невероятно вкусным. Попробуйте и вы!

    Сегодня я расскажу, как испечь постный пирог с яблоками в мультиварке. Во время поста можно и нужно питаться разнообразными блюдами. Как правило, для чаепития потребуется какая-нибудь вкусная выпечка. А ее можно приготовить и без добавления куриных яиц и молока. В качестве жидкости для яблочного пирога берется черный чай. Он заваривается очень просто. Достаточно залить сухую заварку кипятком и оставить примерно на четверть часа. По желанию можно воспользоваться чайным пакетиком. Если чай готовится из листового чая, то напиток необходимо процедить. В тесто добавляется теплый или прохладный чай.

    Растительное масло нужно брать рафинированное, подойдет как подсолнечное, так и оливковое масло. Пшеничную муку для пирога необходимо просеять, а для пористости следует добавлять разрыхлитель.

    Что интересно, от чайной заварки яблочный пирог получается с темным оттенком и очень вкусный. Для начинки понадобятся спелые яблоки. По желанию их можно добавлять со шкуркой. Режутся фрукты тонкими средними кусочками. Если проложить яблоки слоями, чередуя с тестом, то получится шарлотка.

    Постный яблочный пирог хорошо пропекается в мультиварке, получается очень ароматная, не сухая и вкусная выпечка для домашнего чаепития.

    Ингредиенты для приготовления постного пирога с яблоками

    1. Вода – 120 мл.
    2. Чай черный – 0,25 ч.л.
    3. Яблоко – 1 шт.
    4. Масло подсолнечное – 50 мл.
    5. Сахар – 1 ст.
    6. Мука пшеничная – 2 ст.
    7. Разрыхлитель теста – 5 г.
    8. Соль – щепотка.
    9. Сахарная пудра – по вкусу.

    Как приготовить постный пирог с яблоками в мультиварке

    В стакан или кружку высыпать черный чай, залить кипятком. Накрыть крышкой на 10-15 минут, затем процедить через сито.

    Сахар смешать с подсолнечным маслом.

    Налить теплый чай, добавить поваренную соль и хорошо перемешать.

    Затем добавить половину пакетика разрыхлителя, перемешать до однородности.

    Насыпать небольшими партиями просеянную муку. Тесто размешать лопаткой до образования однородной консистенции.

    Промыть под краном яблоко, очистить его от шкурки и вырезать семена. Покрошить яблочко ножом на небольшие ломтики. Высыпать в тесто и размешать.

    Кастрюлю мультиварки хорошо смазать растительным маслом. Налить в нее тесто с яблоками и разровнять.

    Под закрытой крышкой яблочный пирог выпекается 1 час в программе «Выпечка». После звукового сигнала нужно сразу открыть крышку.

    Через 15 минут извлечь пирог на тарелку или деревянную доску. Теплый пирог присыпать сахарной пудрой по вкусу. Перед подачей к горячему чаю или кофе порезать постный пирог с яблоками на кусочки. Приятного аппетита!

    Предлагаю себя побаловать постной выпечкой. Пирог получается внешне не очень красивым, но стоит это лакомство попробовать, вам непременно понравится. Это безумно вкусный и в то же время достаточно простой десерт-настоящая находка для сладкоежек.

    Ингредиенты для «Постный овсяной пирог с яблоками»:

    • Хлопья овсяные (мультистакана) — 1,5
    • Масло растительное (мультистакана) — 3/4
    • Яблоко — 2 шт
    • Сахар (мультистакан) — 1
    • Мука пшеничная / Мука (мультистакан) — 1
    • Сода — 1 ч. л.
    • Орехи грецкие
    • Соль — 1 щепот.

    Время приготовления: 60 минут

    Количество порций: 1

    Рецепт «Постный овсяной пирог с яблоками»:

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    Нравятся наши рецепты?
    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Похожие рецепты

    Пирог «Вишневые грезы»
    Шоколадно-кофейный пирог с орехами «Белочка»
    Быстрый слоеный сырный пирог
    Ореховый пирог
    Шоколадный пирог «Натали»
    Заливной пирог со сливой в мультиварке
    Бисквит в мультиварке и аэрогриле
    Леопардовый пирог «Любить по-русски»
    Жидкая ватрушка в мультиварке

    Фотографии «Постный овсяной пирог с яблоками» от приготовивших (1)

    Комментарии и отзывы

    1 марта 2018 года juli skr88 #

    31 августа 2016 года Лана777-777-777 #

    31 августа 2016 года Лана777-777-777 #

    31 августа 2016 года MamaTwice # (автор рецепта)

    22 мая 2015 года MamaTwice # (автор рецепта)

    9 апреля 2015 года Леонора #

    9 апреля 2015 года MamaTwice # (автор рецепта)

    31 августа 2016 года Лана777-777-777 #

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Легкий постный пирог в мультиварке панасоник. Готовим в мультиварке постную выпечку

    Чтобы по время Великого поста не «выпасть из колеи», мы подготовили для вас пироги, которые будут вас радовать не меньше, чем обычные пироги. Все они постные, так что переживать не стоит.

    В их составе нет мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, которые в это время употреблять не рекомендуется. Но, несмотря на это, мы смогли создать полноценные рецепты различных пирогов.

    Целых шесть рецептов сегодня порадуют сначала ваши глаза, затем фантазии и потом рецепторы. Мы позаботились не только о сладкоежках, но и о тех, кто не питает любви к сладкому. У нас будет простейший пирог и вареньем, потом с яблоками, с яблоками и вишней, а также морковный. Для любителей классики у нас грибной вариант и картофельно-капустный.

    Сладкие постные пироги будут готовиться на основе «заливного» теста. Это тот случай, когда смешал ингредиенты, получилось жидкое тесто, которое, соответственно, нужно залить в чашу и ждать, пока появится румяная корочка. Кроме сладких вариантов, на таком тесте сделан и грибной пирог. Последний же рецепт делается из дрожжевого теста, потому он самый длинный и самый долгий.

    Во время приготовления теста не стоит забывать о правилах обращения с этим видом теста. И чтобы вы ничего не упустили, мы напомнили вам обо всех секретах в конце статьи. Там много советов, не пропустите!

    Пирог – это всегда хорошая идея. Его можно нарезать к завтраку и скушать с кружкой чая, кофе, какао. То же самое можно сделать и на ужин. Помимо этого его хорошо рать с собой в качестве перекуса на работу или учебу. Также можно взять его с собой на пикник. Одно из его главных достоинств то, что его можно есть не только горячим или теплым, но и холодным. Чем же он не хорош?

    Если вы уже успели влюбиться в этот пирог так же сильно, как и мы, то скорее приступайте к изучению списков нужных ингредиентов и методов приготовления. Затем отправляйтесь за покупками и приступайте творить вкусности на своей кухне.

    Рецепт на скорую руку


    Ингредиенты Количество
    листового чая — 8 г
    воды — 220 мл
    ванильного сахара — 15 г
    подсолнечного масла — 50 мл
    муки — 480 г
    коричневого сахара — 230 г
    соды — 3 г
    варенья — 50 г
    уксуса — 15 мл
    Время приготовления: 100 минут Калорийность на 100 грамм: 295 Ккал

    Как готовить постный пирог с вареньем в мультиварке:

    1. Залить чай кипятком, накрыть его, чтобы хорошо заварился;
    2. Затем слить и дать ему полностью остыть;
    3. В глубокую емкость поместить муку, пропустив ее через сито;
    4. Добавить к ней сахар и перемешать;
    5. Далее дать масло с чаем, взбить венчиком или миксером;
    6. Добиться однородной консистенции массы;
    7. Соду погасить и добавить в тесто;
    8. Массу перемешать снова и дать варенье;
    9. Далее тесто влить в укрытую пергаментом чашу;
    10. Сверху посыпать ванильным сахаром и выпекать пятьдесят минут.

    Постный яблочный пирог в мультиварке

    • 50 г какао;
    • 180 г воды;
    • 80 мл подсолнечного масла;
    • 2 яблока;
    • 230 г сахара;
    • 2 щепоти соли;
    • 8 г разрыхлителя;
    • 220 г муки;
    • 3 г ванилина.

    Время – 1 час и 20 минут.

    Калорийность – 298 калорий.

    Приготовление:

    1. Чашу мультиварки предварительно смазать маслом, чтобы пирог не пристал;
    2. Муку пропустить сквозь сито в миску, затем какао, разрыхлитель, соль и сахар;
    3. Все компоненты перемешать;
    4. Добавить ванилин, воду и масло, снова перемешать;
    5. Яблоки вымыть, очистить и порезать кубиками;
    6. Добавить в тесто, перемешать и вылить в чашу и запекать один час.

    Выпечка с яблоками и вишней

    • 30 г меда;
    • 1 упаковка разрыхлителя;
    • 300 г вишни;
    • 3 яблока;
    • 260 мл воды;
    • 160 мл растительного масла;
    • 470 г муки;
    • 240 г сахара.

    Время – 1 час и 40 минут.

    Калорийность – 264 калория.

    Приготовление постного пирога с яблоками и вишней в мультиварке:

    Вариант приготовления с морковью

    • 280 г яблок;
    • 2 щепоти соли;
    • 240 г моркови;
    • 10 г разрыхлителя;
    • 45 мл растительного масла;
    • 140 г сахара;
    • 3 г ванилина;
    • 1 апельсин/лимон;
    • 180 г муки.

    Время – 1 час и 25 минут.

    Калорийность – 208 калорий.

    Как приготовить постный морковный пирог в мультиварке:

    1. Морковку вымыть, очистить от кожуры и натереть ее на терке;
    2. Яблоки тоже сполоснуть, срезать кожицу и измельчить с помощью терки;
    3. Смешать обе натертые массы, добавить сахар и масло, хорошо перемешать;
    4. В отдельной емкости смешать муку, соль, ванилин и разрыхлитель;
    5. Смешать сухую массу с влажной, хорошо перемешать;
    6. Цитрус вымыть, снять цедру специальной теркой и добавить ее в тесто;
    7. Чашу смазать маслом, выложить в нее тесто и запекать пирог один час и пять минут.

    Домашний пирог с грибами в мультиварке

    • 230 г муки;
    • 30 мл растительного масла;
    • 3 г соды;
    • 1 головка лука;
    • 120 мл огуречного рассола;
    • 3 щепоти соли;
    • 230 г грибов;
    • 7 веток укропа.

    Время – 1 час и 15 минут.

    Калорийность – 168 калорий.

    Приготовление постного грибного пирога:

    1. Грибочкам очистить шляпки и ножки, нарезать их пластинками;
    2. Головку лука зачистить, срезать сухой корешок и вымыть головку;
    3. Далее нарезать ее мелкими кубиками;
    4. Включить мультиварку, капнуть немного масла (пару капель от всего количества) и всыпать лук с грибами;
    5. Тушить компоненты до золотого цвета;
    6. Готовую начинку переложить на тарелку и дать ей остыть;
    7. Пока начинка стынет, в миску вылить рассол и в несколько этапов добавить муку, пропуская ее сквозь мелкое сито;
    8. Добавить соль, масло и соду, хорошо перемешать;
    9. Взбивать массу электрическим венчиком или миксером до тех пор, пока масса не станет как густой крем;
    10. Укроп сполоснуть, мелко нарубить его острым ножом и добавить в тесто;
    11. Туда же отправить и грибы с луком, перемешать;
    12. Смазать чашу маслом и вылить тесто;
    13. Запекать пирог на протяжении сорока минут.

    Рецепт постного пирога с картошкой и капустой

    • 10 г сухих дрожжей;
    • 1 стакан овсяных хлопьев;
    • 280 мл воды;
    • 50 мл растительного масла;
    • 3 г соли;
    • 270 г картошки;
    • 30 г сахара;
    • 60 г моркови;
    • 430 г ржаной муки;
    • 170 г капусты.

    Время – 3 часа и 20 минут.

    Калорийность – 202 калория.

    Приготовление вкусной постной выпечки в мультиварке:

    1. Воду подогреть так, чтобы она стала теплой, и растворить в ней дрожжи;
    2. Перелить массу в более глубокую емкость;
    3. Через десять минут к дрожжам добавить муку сквозь сито, перемешать, добавляя в несколько этапов;
    4. Всыпать соль и сахар, овсяные хлопья, снова хорошо перемешать;
    5. Добавить третью часть масла, вымешать массу;
    6. Сюда же можно добавить специи по своему вкусу;
    7. Замесить тесто и укрыть его чистым полотенцем, убрать в теплое место на время подъема;
    8. По истечению времени тесто обмять (должно пройти около часа) и оставить еще на полчаса;
    9. Пока тесто поднимается, нужно заняться начинкой. Для начала вымыть капусту и тонко ее нашинковать или же воспользоваться специальной теркой;
    10. Морковь вымыть, срезать кожуру и натереть ее на терке;
    11. Разогреть сковороду, налить в нее еще одну часть масла и прогреть его;
    12. Всыпать капусту с морковью и тушить двадцать минут;
    13. Картофель очистить, порезать кубиками или дольками и промыть до прозрачной воды. Это делается для того, чтобы смыть ненужный крахмал;
    14. Когда картофель сварится, протолочь его до состояния пюре;
    15. Дно чаши укрыть листом пергамента и смазать его остатками масла;
    16. Раскатать тесто в пласт и уложить его в чашу, формируя бортики, которые не будут выше 20 мм;
    17. Выложить начинку в пирог и запекать его на протяжении часа.

    В рецепте, где мы готовили постный пирог с вареньем, мы можем предложить вам дельный совет по поводу сахара. Чтобы долго не взбивать компоненты для растворения сахара, можно растворить его в еще горячем чае.

    Если в рецепте с дрожжами необходимо подогреть воду для того, чтобы растворить дрожжи. То тут настоятельно рекомендуем растворять дрожжи именно в теплой воде. Если жидкость будет слишком горячей, то дрожжи в ней погибнут.

    Когда дрожжевое тесто отдыхает, ему обязательно нужно обеспечить правильные условия. Оно требует тепла и сухости. То есть, никаких сквозняков, влажности и ветра. К тому же, пусть это и звучит смешно, но с тестом лучше обращаться в хорошем расположении духа.

    В последнем рецепте мы использовали ржаную муку вместо пшеничной. И во время ее раскатки тесто обязательно начнет липнуть к рукам. Чтобы этого избежать, необходимо смачивать руки водой. Именно водой, не маслом и не пользоваться мукой.

    Грибы для приготовления начинки желательно не промывать водой. Дело в том, что грибы и без того на 95% состоят из воды. Стоит только представить, что из них останется, если вы еще и помоете их. Они наберутся воды, а во время приготовления просто расползутся в кашу.

    Яблоки для приготовления пирога можно очищать/не очищать по желанию. Мы очистили яблоки, чтобы смотрелось аппетитнее. К тому же, кожура после термической обработки теряет почти весь свой вкус и в блюде становится просто лишней.

    Если вы не поленитесь приготовить один из наших постных пирогов в мультиварке, то можете не переживать, что гостям нечего будет предложить. Вы всегда сможете угостить своих гостей таким простым и в то же время вкусным пирогом. Вы еще раз убедитесь, что это безумно вкусно, когда гости попросят добавки.

    Этот рецепт постного пирога в мультиварке я нашла несколько лет назад. С тех пор он каждый пост у нас на столе. За это время я переделала много разных вариации этого вкусного пирожка, но этот мандариновый понравился больше всего. Кстати, если кто не любит мандарины, то смело заменяйте их на апельсины (они, между прочим, и были указаны в изначально найденном мною рецепте).

    Ингредиенты:

    для теста:

    • 2 мандарина
    • ¾ стакана сахара
    • 2 ст. л. подсолнечного масла
    • 1 пакетик чая
    • 1,5 стакана муки
    • 1 ч. л. соды
    • 0,5-0,7 стакана горячей воды
    • 2 ст. л. густого варенья (яблочного, абрикосового)

    для крема:

    • 1 стакан сока (мультифрукт)
    • 1 ст. л. манки

    Как приготовить постный пирог в мультиварке:

    Чай заварить кипятком, дать настояться пару минут.

    Пока настаивается чай, займемся тестом. Смешаем в миске варенье, сахар, масло, порезанные на небольшие кубики мандарины. Добавим чай. Высыпаем в массу 1 стакан муки и перемешиваем тесто.

    В оставшиеся 0,5 стакана муки добавляем соду и высыпаем в тесто. Хорошо вымешиваем. Тесто начнет увеличиваться немного. По консистенции получается, как довольно густая сметана.

    При желании можно добавить орехи и сухофрукты по вкусу.

    Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и устанавливаем режим «выпечка» на 50 минут. После сигнала постный пирог вынимаем из мультиварки при помощи корзинки для «варки на пару».

    При желании можно перевернуть пирог и выпечь с другой стороны.

    Пока пирог остывает, готовим для него крем.

    Из сока и манки варим кашу. Я варила где-то 7-8 минут, постоянно помешивая. Затем кастрюльку поставила в миску с холодной водой, чтобы быстрее охладить кашу. Холодную кашу взбиваем блендером или миксером.

    Правила питания во время поста, несомненно, строги, однако не бесчеловечны. Существует масса вкусных и диетических блюд, которые не нарушают каноны и в то же время радуют кулинарных гурманов своим разнообразием. Одним из наиболее распространенных рецептов является постный пирог в мультиварке. Конечно, вы не сможете приготовить выпечку с использованием яиц, молочных продуктов или сливочного масла, однако и без этих ингредиентов блюдо получится нежным, вкусным и питательным.

    Пожалуй, самым популярным постным пирогом является именно этот, который также называется «Монастырским». Многие хозяюшки опробовали рецепт, который, несмотря на отсутствие традиционных для выпечки ингредиентов, получается непревзойденным. В состав блюда входят полезные и вкусные орешки, ягоды, тыквенные семечки. При этом вы сможете использовать как свежие, так и замороженные продукты. Рассмотрим более подробно рецепт выпечки постного пирога в мультиварке.

    Ингредиенты:

    • мед – 3 ст. л.;
    • вода – 200 мл;
    • мука – 400 г;
    • сахар – 200 г;
    • подсолнечное масло – 100 мл;
    • разрыхлитель для теста – 2 ст. л.;
    • грецкие орехи – 50 г;
    • тыквенные семена – 100 г;
    • смородина – 100 г;
    • соль – по вкусу;
    • черный чай (пакетированный) – 1 шт.

    Способ приготовления:

    1. Первым делом необходимо подготовить глубокую емкость, в которую нужно высыпать сахар, мед, масло.
    2. Завариваем чай и заливаем в посудину, смешивая со всеми ингредиентами.
    3. Затем добавляем разрыхлитель для теста. Обратите внимание, в идеале сразу же должна пойти реакция с пенообразованием.
    4. Тщательно перемешиваем содержимое и добавляем смородину, орехи и тыквенные семечки.
    5. Сверху высыпаем просеянную муку, приправляем щепоткой соли.
    6. Тщательно размешиваем содержимое и вымешиваем тесто до упругого состояния.
    7. Затем выкладываем его в чашу мультиварки, которую нужно смазать растительным маслом.
    8. Ставим программу готовки блюда «Выпечка» и заводим таймер на 65 минут.
    9. Пышный и ароматный постный пирог в мультиварке готов! Подавайте к столу теплым, украсив сахарной пудрой и свежими ягодами.

    Постный пирог в мультиварке с яблоками

    Шарлотка всегда считалась простейшим пирогом, который можно приготовить как в мультиварке, так и в обычном духовом шкафу. Готовить такую выпечку одно удовольствие, т.к. все ингредиенты доступны круглый год, а времени уйдет совсем немного. Мы же рассмотрим рецепт готовки постного пирога в мультиварке, который станет прекрасным дополнением к чайному застолью. Все, что от вас потребуется – подготовить ингредиенты и проявить немного терпения, прежде чем ароматная пышная и диетическая шарлотка украсит стол.

    Итак, для готовки потребуются следующие продукты:

    • мука высшего сорта – 320 г;
    • растительное масло – 50 мл;
    • яблоко – 2 шт;
    • варенье (абрикосовое, малиновое, смородиновое) – 2 ст. л.;
    • заварка черного чая – 1 щепотка;
    • сахар – 150 г;
    • разрыхлитель для теста – 20 г;
    • вода – 125 мл;
    • ванильный сахар – 20 г.

    Способ приготовления:

    1. Первым делом нужно подготовить мучную смесь. Для того чтобы постный пирог в мультиварке получился воздушным и хорошо поднялся, муку необходимо тщательно просеять. Даже если вы приобрели ее в супермаркете и на этикетке числится отметка высшего сорта. Данная процедура необходима для того, чтобы насытить муку кислородом и устранить мельчайшие комочки.
    2. Затем соединяем муку с разрыхлителем в отдельной глубокой емкости.
    3. Следующее что потребуется сделать – заварить чай. Наливаем в турку чистую воду и ставим на плиту, ожидаем закипания. В это время пересыпаем заварку в чашку. Как только получится кипяток, выливаем его в емкость с чаем и оставляем настояться на 15 минут.
    4. После этого переливаем заварку через ситечко и оставляем до полного остывания жидкости.
    5. В глубокую емкость высыпаем сахарный песок и сверху добавляем растительное масло. Ручным венчиком смешиваем ингредиенты до получения однородной массы.
    6. Приступаем к готовке теста. Для этого в сахарно-масляную смесь выливаем заварку, а также добавляем ванильный сахар и варенье. Тщательно перемешиваем содержимое.
    7. К полученной массе порционно всыпаем муку с разрыхлителем. Каждый раз перемешиваем столовой ложкой, чтобы в тесте не образовывались комочки. Готовая консистенция должна напоминать домашнюю сметану.
    8. Затем обмываем и очищаем яблоки от кожуры, также удаляем сердцевину. Измельчаем их мелким кубиком или слайсами. При этом стоит помнить, что чем тоньше нарезанное яблоко, тем нежнее получится постный пирог в мультиварке.
    9. После этого смазываем чашу устройства растительным маслом и выливаем в нее ¼ объема теста.
    10. Сверху выкладываем яблочные дольки. Снова добавляем тесто в аналогичном количестве.
    11. Повторяем процедуру еще два раза, чтобы последним слоем обязательно было тесто.
    12. Активируем мультиварку, запрограммировав на режим готовки «Выпечка». Время таймера – 80 минут.
    13. По истечению отведенного времени извлекаем пирог из чаши и выкладываем на бумажное полотенце. Даем остыть в течение 10 минут.
    14. Аппетитный и постный пирог в мультиварке готов! Подавайте к столу порционными кусочками, украшенными сахарной пудрой или вареньем.

    Постный пирог в мультиварке с бананами

    Соблюдая постное меню, иногда так сложно порадовать домочадцев вкусными блюдами, которые бы не противоречили ограничениям, установленным в это время. Однако выход есть всегда. При этом заядлые почитатели диетической выпечки утверждают, что такие кушанья не просто имеют отменный вкус, но и весьма полезны для организма. Мы рассмотрим рецепт готовки постного пирога в мультиварке с ароматной банановой начинкой.

    Ингредиенты:

    • растительное масло – ½ мульти стакана;
    • бананы – 2 шт;
    • лимон – ½ шт;
    • сода – ½ ч. л.;
    • минеральная вода (газированная) – 1 мульти стакан;
    • сахарный песок – 150 г;
    • грецкие орехи – 100 г;
    • соль – по вкусу;
    • мука высшего сорта – сколько потребуется для нужной консистенции.

    Способ приготовления:

    1. Первым делом необходимо очистить бананы, разрезать на несколько частей и измельчить вилкой. Если вы хотите достичь абсолютно однородной консистенции, можно использовать блендер.
    2. Далее банановой массе выливаем минеральную воду, растительное масло.
    3. Сверху высыпаем сахар и щепотку соли. Тщательно размешиваем содержимое ручным венчиком.
    4. В полученную смесь вводим соду и вновь перемешиваем.
    5. Затем очищаем грецкие орехи, разламываем на мелкие кусочки и добавляем к массе.
    6. Разрезанный надвое лимон выживаем в банановую смесь. Должна пойти реакция с обильным пенообразованием и шипением.
    7. Вновь перемешиваем содержимое и вводим муку. Ее количество лучше всего определять по консистенции теста. Масса должна получиться наподобие жирной сметаны.
    8. Затем перекладываем тесто в смазанную маслом чашу устройства и запекаем на режиме «Выпечка» в течение 65 минут.
    9. По истечению указанного времени вынимаем пирог и даем остыть несколько минут.
    10. Нежный и душистый постный пирог в мультиварке готов! После полного остывания разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу с вареньем и чаем.

    Морковный постный пирог в мультиварке

    Морковный пирог – удивительный рецепт необычного десерта, который скрасит постное меню. Грамотное сочетание ингредиентов полностью уберет запах вареного овоща, который далеко не всем приходится по нраву. А вот насыщенный оранжевый оттенок выпечки явно понравится домочадцам, завлекая своим аппетитным видом. Итак, рассмотрим рецепт приготовления морковного постного пирога в мультиварке более подробно.

    Ингредиенты:

    • морковь – 1 шт;
    • оливковое масло – 8 ст. л.;
    • вода – 150 мл;
    • мука – 200 г;
    • сахарный песок – 150 г;
    • изюм – по вкусу;
    • соль – по вкусу;
    • разрыхлитель для теста – 3 ч. л.

    Способ приготовления:

    1. Первым делом необходимо подготовить кондитерскую крошку. Для этого следует смешать в глубокой емкости 30 г сахара, 50 г муки и добавить 2 ст. л. оливкового масла. Все ингредиенты тщательно смешиваем и перетираем руками. Затем оставляем в холодильнике на 10-15 минут.
    2. Тем временем займемся подготовкой теста. Берем отдельную емкость и высыпаем в нее оставшийся объем муки, сахара, а также добавляем разрыхлитель. Содержимое аккуратно перемешиваем.
    3. Добавляем в массу воду и оливковое масло и снова размешиваем все ингредиенты.
    4. Приступаем к начинке. Для этого очищаем морковь и натираем ее на мелкой терке.
    5. Промываем изюм и оставляем разбухать в воде на 15-20 минут.
    6. Затем соединяем оба ингредиента и добавляем в тесто.
    7. Если есть под рукой пекарская бумага, можно вырезать круг по диаметру дна чаши мультиварки. В противном случае можно обойтись растительным маслом, которым смазываются стенки и дно устройства.
    8. Заливаем тесто в мультиварку. Сверху добавляем очищенные грецкие орехи и посыпаем слоем кондитерской крошки.
    9. Программируем устройство на режим готовки «Выпечка» и ставим таймер на 90 минут.
    10. Аппетитный постный пирог в мультиварке готов. На вкус получится сладким и нежным. Для подачи можно дополнительно посыпать сахарной пудрой.

    Постный пирог в мультиварке с грибами

    Соблюдение правил питания во время поста – достаточно важная часть религиозного верования христиан. В это время необходимо отказаться от пищи животного происхождения, поэтому на выручку приходят рецепты альтернативных блюд. Одним из наиболее простых в приготовлении и вкусных блюд является постный пирог в мультиварке с грибами. Тонкий аромат шампиньонов наряду с нежным тестом делают выпечку аппетитной и сытной, что особенно важно для диетического питания. Рассмотрим рецепт приготовления по шагам.

    Ингредиенты:

    • мука высшего сорта – 200 г;
    • сода – ½ ч. л.;
    • шампиньоны – 200 г;
    • укроп – ½ пучка;
    • рассол от огурцов – 100 мл;
    • лук репчатый – 1 шт;
    • подсолнечное масло – 30 мл;
    • соль – по вкусу.

    Способ приготовления блюда:

    1. Первым делом необходимо подготовить грибную начинку. Для этого промываем шампиньоны и нарезаем тонкими слайсами.
    2. Затем очищаем луковицу и мелко шинкуем.
    3. Включаем мультиварку на программу готовки «Жарка», добавляем капельку растительного масла и пассируем эти два ингредиента до появления золотистого цвета.
    4. После чего вынимаем обжарку и оставляем на тарелке остужаться.
    5. В это время можно заняться тестом. Выливаем в глубокую емкость рассол и порционно вводим муку.
    6. Добавляем подсолнечное масло, соль и соду. Тщательно размешиваем все ингредиенты. Оптимальная консистенция должна напоминать густую сметану.
    7. В готовое тесто пересыпаем грибную начинку и мелко нарезанный укроп.
    8. Смазываем чашу устройства маслом и перекладываем в нее полученную массу.
    9. Программируем мультиварку на режим приготовления «Выпечка» и ожидаем 40 минут.
    10. Постный пирог в мультиварке готов! Достаем из чаши и перекладываем на плоское блюдо, чтобы он немного остыл.
    11. Подаем пирог порционными кусочками, украшенными зеленью.
    12. Рецепт постного кекса представлен на видео:

    Шаг 1: подготавливаем чай.
    Черный чай высыпаем в стакан и сразу же заливаем его крутым кипятком. Чтобы он хорошо заварился, обязательно накрываем емкость блюдцем и на некоторое время оставляем в стороне. Пусть напиток остывает до теплого состояния, а мы тем временем подготовим оставшиеся ингредиенты.
    Шаг 2: подготавливаем муку.

    Чтобы пирог получился пышным и нежным, прежде всего нам нужно просеять муку. Для этого высыпаем ее в сито и проделываем данную операцию прямо над большой миской. Благодаря такому процессу компонент насытится кислородом, что поспособствует приготовлению хорошего воздушного теста.
    Шаг 3: готовим тесто для пирога.

    В миску с просеянной мукой высыпаем какао-порошок, сахар, молотую корицу, а также растворимый кофе. Затем, воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до однородности.

    Теперь выливаем сюда теплый чай и параллельно все взбиваем ручным венчиком или же миксером на средней скорости, чтобы не появлялись комочки. У нас должно выйти жидковатое тесто. Оставляем его пока что в стороне, а тем временем подготовим яблоко.
    Шаг 4: подготавливаем яблоко.

    Яблоко промываем под проточной теплой водой, отряхиваем от лишней жидкости и после выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, очищаем фрукт от кожуры и после разрезаем пополам. Из каждой части удаляем семена и плодоножку. Прежде чем добавить компонент в тесто, его нужно измельчить. Это мы можем сделать двумя способами. Первый: с помощью крупной терки натереть кусочки яблока прямо на разделочной доске, а после стружку переместить в свободную тарелку.
    Второй (мне больше нравится этот вариант, так как в пироге сильнее ощущается фруктовый аромат): просто измельчаем компонент кусочками, воспользовавшись ножом.
    Шаг 5: готовим постный пирог в мультиварке.

    Измельченное яблоко выкладываем в миску с тестом и с помощью столовой ложки все тщательно перемешиваем до однородности. Теперь, воспользовавшись кондитерской кистью, смазываем дно и стенки кастрюли мультиварки небольшим количеством растительного масла.

    Сразу же после этого выливаем сюда тесто. Внимание: не забываем и в него добавить растительное масло, тогда пирог получится мягким и маслянистым, что сделает его намного вкуснее. Далее закрываем крышку электроприбора, включаем режим «Выпечка» и готовим блюдо на протяжении 65 минут . По истечении отведенного времени прозвучит сигнал. Сразу же после этого открываем крышку мультиварки и смотрим, насколько пропекся пирог. Его поверхность должна стать плотной и слегка золотистой. Если это так, тогда достаем пирог с помощью лотка для варки на пару и отставляем в сторону. Если же нет, тогда стоит закрыть крышку и продлить время приготовления еще на 15–25 минут на том же режиме. В конце обязательно даем полностью остыть выпечке и только после этого можем подавать ее к десертному столу.
    Шаг 6: подаем постный пирог в мультиварке.

    Когда постный пирог станет теплым, перекладываем его на специальную плоскую тарелку, с помощью ножа нарезаем порционными кусочками и можем смело подавать к десертному столу вместе с чаем, кофе и другими напитками. Угощайтесь, ведь выпечка получается «на ура»!
    Приятного всем аппетита!

    Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой. В таком варианте выпечка должна полностью остыть, иначе сыпучий компонент начнет таять;

    Если вы хотите очень воздушное тесто, тогда советую муку просеять не менее двух раз;

    Гостям можно предложить полить пирог топингом, джемом, сгущенным молоком и просто ягодным сиропом.

    У нас все еще пост на календаре. И этот подвиг продлится до 7 апреля, потому что это последний день поста, канун Светлого Христова воскресения. Вторая неделя уже не так страшна, как первая. Но вкусного хочется. А раз хочется, давайте не отказывать себе. Ведь рецепты постной выпечки имеются в огромном количестве. Вот и я предлагаю испечь постный шоколадный кекс с ягодами в мультиварке.

    В моем очередном рецепте выпечки нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока. Поэтому этот ароматный шоколадный кекс станет отличным утешением для постящихся, да и для всех, кто старается полезно питаться, или у кого нет яиц в холодильнике, ну и так далее.

    Зачем я кладу ягоду в кекс? А вы увидите, какую приятную кислинку способна дать клюква, смородина или калина!

    Время приготовления : 20 минут на замес и 65 – на выпечку

    Сложность : чуть выше среднего, ведь растительное масло вводить в тесто для кекса непросто

    Ингредиенты:

      сахар – 250 г

      соль – на кончике ножа

      разрыхлитель для теста – 1 ст.л.

      масло растительное (рафинированное) – 80 мл

      вода – 250 мл

      шоколадная глазурь — 1 пакетик

    Как приготовить постный кекс в мультиварке:

    Отмерим нужное количество какао и отправим в посудину, в которой будем замешивать тесто на шоколадный кекс. Добавим муку к какао. Но сначала просеем ее. Я это сделала прямо над миской с какао.

    Хорошенько перемешаем эти ингредиенты. Нам надо добавить остальные сыпучие. Всыплем сюда соль, сахар ванильный и разрыхлитель.

    Вновь все смешиваем и добавим сахар. Перед нами стоит та же задача – все качественно смешать.

    Наш следующий шаг – добавление воды и масла. Что первым влить? Я сначала добавила воду. Очень хорошо – до гладкого состояния – вымесила лопаточкой. И только потом добавила масло. А вот тут и придется потрудиться, чтобы его вмешать в тесто. Это сейчас понимаю, что можно было в миксере все вымешать – быстро и качественно. Но у меня все равно получилось.

    Ягоды я достала из морозилки – люблю летом делать заготовки. Ввела их в тесто.

    Перемешав все, вылила тесто в чашу мультиварки, которую предварительно смазала маслом растительным.

    Печем на режиме «Выпечка» 1 час 5 минут. Постный шоколадный кекс вынимаем, выложив его на корзинку-пароварку. Мягкий, пышный, вкусный, ароматный кекс я смазала сверху и по бокам глазурью (магазинной — пакетик развела с водой по инструкции).

    Как приготовить постный пирог с яблоками

    Приближается яблочный спас. В этот день православные отмечают Преображение Господне – один из больших праздников. В церкви освящают яблоки нового урожая. Предлагаю для праздничного стола испечь постный яблочный пирог и порадовать им свою семью.

    Количество порций: 8
    Калорийность: Среднекалорийный
    Калорий в одной порции: 250 ккал

    Чтобы приготовить постный пирог с яблоками в мультиварке, вам понадобится:

    мука пшеничная – 180—200 г
    сахар – 100-120 г
    сода — 1 ч.л.
    соль — 0,5 ч.л.
    сухая цедра цитрусовых — 1 ч.л.
    масло растительное — 70 г
    вода — 200 мл
    яблоко среднее — 1 шт.
    кокосовая стружка — 1 ст.л.
    яблочный уксус — 1 ст.л.

    Как приготовить постный пирог с яблоками в мультиварке.

    Модель оборудования: использовалась мультиварка Viva MC-F101 с объёмом чаши 5 литров.

    1. Сначала подготовим необходимые продукты. С помощью кофемолки измельчим сухую апельсиновую цедру. Яблоки вымоем.
    2. Чашу мультиварки смажем сливочным или растительным маслом.
    3. Смешиваем в миске все сухие ингредиенты, кроме соды. Муку и цедру просеиваем через сито. Количество добавляемого в тесто сахара будет зависеть от сорта яблок.
    4. Постепенно вливаем жидкости. Соду гасим в уксусе и добавляем в миску. Всё хорошо перемешиваем.
    5. Яблоко чистим от сердцевины и нарезаем средними кубиками. Добавляем его в тесто и перемешиваем.
    6. Выливаем тесто в смазанную чашу, устанавливаем её в мультиварку и выпекаем 50-60 минут на режиме «Выпечка».
    7. После сигнала достаём чашу и остужаем. Пирог достаём с помощью крышки или ёмкости для варки на пару.
    8. Верх пирога посыпаем кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.
    Нарезаем на порционные кусочки и подаём с чаем.

    Приятного аппетита!

    Материал принадлежит сайту 1001eda.com
    Автор текста и фото Alina
    Рецепт опубликован 18.08.2015

    Facebook

    Мой мир

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+


    Постный пирог в мультиварке, рецепты постной выпечки

    Подробности
    Категория: Постные блюда рецепты

    Шоколадный постный пирог с яблоками

    Новогодние праздники отгремели, подошла к концу неделя масленицы, настала пора великого поста. На целых полтора месяца придется отказаться от любимых мясных блюд и выпечки, тем, кто постничает. Безусловно, это полезно для здоровья тела и души, но так хочется иногда себя побаловать. Представляю вашему вниманию рецепт шоколадного постного пирога с яблоком.  

    Ингредиенты для приготовления блюда «Постный пирог в мультиварке»:

    — мука – 250 грамм;

    — какао – порошок – 3 столовые ложки;

    — сахар – 4 столовые ложки;

    — растворимый кофе – 1 чайная ложка;

    — корица – 0,5 чайной ложки;

    — разрыхлитель – 1,5 чайные ложки;

    — листовой чай – 1 чайная ложка;

    — растительное масло – 0,5 стакана;

    — кипяток – 1 стакан;

    — яблоко – 1 штука.

    Рецепт приготовления постного пирога в мультиварке:

    Постный пирог приготовлен из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме. Классическое сочетание яблок и корицы особенно выигрышно дополняет легкий аромат кофе, который добавлен в состав ингредиентов. Кроме того, какао, которое так же добавлено в состав, превращает обыкновенный яблочный пирог в нечто необычное с чрезвычайно аппетитным ароматом. Для приготовления не требуются яйца и молоко, поэтому эту выпечку смело можно назвать постной. 

    Приступим к приготовлению вкусного и ароматного пирога, первым делом заварим крепкий чай, заливаем заварку крутым кипятком и дожидаемся остывания до комнатной температуры. В глубокую емкость (мисочку или тарелку в которой будет замешиваться тесто), просеиваем муку, хорошо бы сделать это дважды что – бы она хорошо напиталась кислородом, и пирог получился пористым и рыхлым. Добавляем туда же разрыхлитель, какао – порошок, сахар, корицу и одну чайную ложку растворимого кофе. У меня на кухне вдруг не оказалось какао – порошка и я решила заменить его покупным Несквиком, в тех же пропорциях.

    Сухие ингредиенты хорошо перемешиваем, а тем временем остывает наш чай.

    Сухую смесь заливаем чаем, желательно не горячим, а теплым, что – бы тесто не заварилось. Хорошо перемешиваем до получения гладкой однородной массы, я воспользовалась миксером.

    Одно крупное кисло — сладкое яблоко очищаем от кожуры и натираем его на крупной терке. Яблоко желательно выбрать более твердое и сочное. Добавляем тертое яблоко в тесто.

    Тесто хорошо перемешиваем, что – бы яблоко распределилось равномерно. Оставляем содержимое в сторону на 10-15 минут, яблочко должно выпустить сок. Добавляем растительное масло.

    Чашу мультиварки с помощью кулинарной кисти или гусиного пера промасливаем растительным маслом и перекладываем тесто.

    Переставляем чашу в мультиварку. Я выпекаю пирог в мультиварке «Редмонд» в режиме «Выпечка» на протяжении 1 часа 5 минут, объем чаши 5 литров. Пирог практически не поднимается в мульте, но получается очень мягким и рыхлым. Если хотите получить пирог более высокий, то и количество ингредиентов необходимо увеличить равными частями. По истечению времени открываем мультиварку и с помощью решетки вынимаем пирог, что – бы он не отсырел. Даем полностью остыть.

    Процесс приготовления не сложен, особых навыков не требуется. Главное, соблюдать рецептуру и последовательность действий. Пирог получился достаточно сладкий и сочный с рыхлой, пористой текстурой. Особенно хорош он будет в сочетании с горячим чаем или кофе. Так же его можно дополнить любым топингом на ваше усмотрение. Будь то фруктовый джем или ягодный сироп.

    Приятного вам аппетита!             

    Постный пирог с яблоками в мультиварке

    Вкусный и полезный, постный пирог в мультиварке. Основа пирога варенье, а украшено это постное блюдо свежими яблоками. Пирог можно приготовить и в духовке.

    Этот постный пирог можно испечь, если вы придерживаетесь каких-либо диет или соблюдаете Великий пост. Такой постный пирог в мультиварке приготавливается без яиц и молока, каких либо животных продуктов. В основе этого пирога с вареньем в мультиварке лежит варенье или джем, у меня было яблочное варенье. Так что здесь используется постное тесто. Мне понравилось, украсить постный пирог, свежими яблоками, было красиво и вкусно. Постный пирог хорошо поднялся, за счёт соды гашёной уксусом. Рецепт постного пирога в мультиварке, можно применить и для духовки. Всё очень просто, быстро и вкусно. Ведь нужно себя немного баловать во времена поста. Если у вашего ребёнка  аллергия на молоко, то этот рецепт для вас. Постный пирог в мультиварке ничем не хуже обычного с яйцами. Приготовив его в мультиварке, я не боялось,  что он подгорит. Она главная помощница у меня на кухне. Кроме того, вы можете приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, сразу после выходи из поста. 

    Ингредиенты для приготовления блюда «Постный пирог»:

    — чай (заварка) – 2 чайные ложки;

    — сахар белый – 1 стакан;

    — варенье или джем – 3 столовые ложки;

    — растительное масло – 3 столовые ложки;

    — вода  фильтрованная– пол стакана;

    — мука пшеничная высшего сорта – 2,5 стакана;

    — сода – 1 чайная ложка;

    — манка – 1 чайная ложка;

    — яблоко сорта голден – 1 штука;

    — уксус обычный – 1 столовая ложка.

    Рецепт  приготовления постного пирога:

    Заварим в заварнике кипятком, наш любимый чай. Нам нужна заварка. В глубокую миску, где будем замешивать тесто, наливаем 2 чайные ложки заварки.

    Добавляем стакан сахара, перемешиваем. Вливаем растительное масло, можно оливковое.

    Добавляем просеянную через сито пшеничную муку.

    Ложку соды гасим столовой ложкой уксуса. Если обычного нет, можно яблочным.

    Добавляем яблочное варенье, любое какое есть, перемешиваем. Вливаем воду и замешиваем тесто. Даём постоять 5 минут, подышать.

    Чашу мультиварки посыпаем мукой или манкой.

    Вливаем тесто в чашу мультиварки. Яблоко свежее чистим, нарезаем пластинками. Украшаем сверху тесто пирога. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут.

    Слышим звук сигнала окончания приготовления мультиварки и открываем крышку. Вот такой красивый постный пирог получился.

    Выкладываем на тарелку постный пирог. Украшаем листиками мяты.

    Вот такой ароматный, золотистый и пышный постный пирог у нас получился. Очень просто можно приготовить постную выпечку. Делайте разнообразие в вашей жизни. Ведь можно разукрасить пост сладким лакомством. 


    Постный морковный пирог в мультиварке

    Великий пост уже закончился, тем не менее, снова хочу предложить вам рецепт постного блюда – удивительно вкусного морковного пирога с яблоками в мультиварке. Выпечка с морковью впервые появилась в Англии ещё в 16 веке, и с тех пор неизменной популярностью пользуются морковные пироги, кексы, булочки. В последнее время выпечка с морковью особенно популярна в связи с модой на здоровое питание. Рецепт незатейлив и прост, а пирог получается не только вкусным, но и полезным, ведь морковь положительно влияет на зрение, сердце и сосуды. Пирог получается красивым, витаминным и совершенно постным – без яиц, сливочного масла, сметаны, то есть абсолютно бюджетный вариант. Мне нравятся такие рецепты, когда из минимума простых продуктов получается необычное аппетитное блюдо!

    Ингредиенты:

    • морковь – 1-2 шт (200-250 гр).
    • яблоки – 2 шт (250-300 гр).
    • сахар – 120-150 г (или по вкусу).
    • растительное масло – 3 ст. ложки.
    • мука – 195 г 1,5 стакана).
    • щепотка соли.
    • ванилин по вкусу.
    • разрыхлитель – 1,5-2 ч. ложки.
    • цедра одного апельсина или лимона – по желанию.

    Приготовление:

    Для приготовления морковного пирога, прежде всего, нужно подготовить овощи и фрукты: морковь и яблоки вымыть и очистить от кожуры.

     

    Затем морковь нужно натереть на мелкой терке, а яблоки на средней.

     

    Смешать тертые яблоки с тертой морковью, сюда же добавить сахар и растительное масло. Перемешать все до однородной массы.

    В другой свободной ёмкости смешать сыпучие ингредиенты: муку разрыхлитель, соль и ванилин.

     

    После чего соединить морковную массу с мучной смесью, хорошо перемешать. По желанию добавить цедру цитрусовых, от этого пирог станет еще ароматнее. Так же можно добавить в тесто грецкие орехи, изюм или другие сухофрукты.

    Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в неё тесто, установить программу «выпечка» на 65 минут. Готовить морковный пирог в мультиварке до сигнала.

    По окончании программы готовый пирог вынуть из чаши с помощью корзинки-пароварки.

     

    В духовке этот пирог печется при температуре 180 градусов 25-30 минут. Готовность пирога проверить деревянной палочкой.

     

    Пирог остудить и подать к столу. Он получается невысоким, но очень вкусным, мягким, пористым.

    По этому рецепту можно испечь либо один большой пирог (кекс), либо маленькие маффины (кексы).

     

    Приятного аппетита!!!

    Мультиварка Панасоник 18. Мощность 670 Вт.

    С уважением,  Наталья

    Другие рецепты с сайта:

    Рецепт яблочного масла для медленного приготовления | ПОПСУГАР Продовольственная

    Забудьте о свечах с запахом осени; Я предпочитаю сладкий и пряный аромат яблочного масла, разносящийся по моему дому изнутри мультиварки на кухне. Если вы никогда раньше не ели яблочное масло, позвольте мне объяснить. Это не настоящее масло — это сливочная смесь из протертых яблок, корицы и других специй, а также сахара, смешанных вместе для получения одной восхитительной осенней посыпки. Он великолепно намазывается на тосты, печенье, булочки, кексы, вафли, овсянку, йогурт и практически на все остальное, о чем вы только можете подумать.

    Когда вы готовите яблочное масло в мультиварке, это похоже на жизнь в настоящем яблоневом саду, где вы постоянно будете ощущать этот свежий, сладкий вкус, наполняющий ваш дом. В этом рецепте яблочного масла с медленным приготовлением, разработанном Эрин Кларк, вы должны позволить яблокам готовиться на высокой температуре в течение трех-четырех часов или на низкой температуре в течение восьми-десяти часов, чтобы вы могли наслаждаться дразнящим ароматом яблочного пирога в течение всего дня. Сделайте холодным утром, чтобы создать уютную атмосферу на кухне, а затем храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы вытащить ее, когда захотите.Подробности и инструкции по приготовлению яблочного масла в мультиварке можно найти ниже.









    Ингредиенты

    1. 5 больших хрустящих сладких яблок (я использовал Fuji)
      3 столовые ложки чистого кленового сиропа
      1 ½ чайной ложки молотой корицы
      ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
      ¼ чайной ложки молотого душистого перца
      1 чайная ложка чистого экстракта ванили
      1 щепотка соли коса

    Указания

    1. Очистите яблоки и удалите сердцевину.Я использовал очиститель для яблок и нож для резки, но вы также можете использовать картофелечистку и нож. Оттуда нарежьте яблоки на кусочки по 2,5 см.
    2. Положите все яблоки в мультиварку вместимостью не менее 5 литров.
    3. Посыпьте яблоки корицей, мускатным орехом и душистым перцем, затем полейте кленовым сиропом. Перемешайте.
    4. Накройте скороварку и готовьте 3-4 часа на сильной или низкой температуре 8-10 часов. К этому моменту яблоки должны стать коричневыми и мягкими.
    5. Для размягчения яблок используйте погружной блендер.Оно должно выглядеть немного толще, чем яблочное пюре. (Примечание: если у вас нет ручного погружного блендера, просто вычерпайте его и смешайте в обычном блендере, а затем снова положите в мультиварку.)
    6. Поставьте мультиварку на высокую мощность и дайте готовиться еще два часа без крышки. Вы должны услышать, как он пузырится и закипает.
    7. Добавьте ваниль, соль и еще кленового сиропа, если хотите.
    8. Зачерпнуть и хранить в каменных банках или плотных стеклянных или пластиковых контейнерах. В холодильнике его хватит на две недели, а в морозилке — на несколько месяцев.
    9. Намажьте тесто, торт или фрукты и наслаждайтесь!

    Информация

    Категория
    Приправы / соусы
    Выход
    2 чашки
    Общее время
    14 минут 59 секунд

    Источник изображения: POPSUGAR Photography / Sydni Ellis

    Овсяная каша с яблочным пирогом медленного приготовления

    Овсяная каша с яблочным пирогом медленного приготовления — это успокаивающая и восхитительная смесь яблок, овсяных хлопьев, молока, корицы и немного коричневого сахара.


    Эта овсянка готовится в мультиварке всю ночь и готова к употреблению, когда вы просыпаетесь с голодным ртом, чтобы покормить. Это идеальный завтрак для напряженного утра, но также он отлично подходит, если у вас много гостей.

    Дон любит овсянку. Дон — пожарный на пенсии, но когда он был на работе, каждое утро он ел огромную тарелку овсянки с фруктами. Каждое утро вы все! С тех пор как он ушел на пенсию, он пытался заставить меня проснуться с ним в предрассветные часы и приготовить ему овсянку.Шутки в сторону?! Я не пошел в пожарную часть и не стал варить ему овсянку. Он сделал это сам, так почему же он внезапно оказывается неспособным на это?

    Он утверждает, что это потому, что у него нет времени по утрам, когда он пытается собраться и выйти на работу. Да, он на пенсии, но устроился на другую работу. Надо платить по счетам за колледж!

    Дон очень требователен к овсянке. Он не любит мягкую и мягкую пищу. Он любит немного пожевать. Это отличается от того, как моя мама научила меня готовить овсянку.Когда я ухаживал за ней после операции, я каждое утро готовил ей овсянку. Я быстро понял, что она любит свою овсянку на супе. Это заняло пару раз, но в конце концов она научила меня делать все так, как ей нравится

    Мое решение дилеммы Дона с завтраком — это сытная овсянка, которая готовится сама за ночь в мультиварке, поэтому я могу оставаться в своей постели комфортно и уютно и проспать приличный час каждое утро! Затем, когда я буду готов встать с постели, я могу съесть еще и тарелку этой здоровой и сытной овсянки! Нам с Доном нравится эта овсянка.Яблоки становятся немного мягкими, но не кашицеобразными, а вкус идеальным! Не слишком сладко! Вкус корицы и яблока в сочетании с ореховым привкусом овса — это вкусное начало дня!

    Ключевым компонентом приготовления этой овсянки является овсянка Steel-Cut. Овсяные хлопья готовятся дольше, чем овсяные хлопья, и они имеют более жевательную текстуру, поэтому лучше подходят для приготовления в мультиварке. Я лично считаю, что стальной овес на вкус лучше, чем овсяные хлопья. Вы можете использовать обычный овес, но он будет мягким, и его совсем не будет жевать.

    На этой неделе в рамках #SundaySupper мы празднуем блюда, приготовленные на медленном огне, чтобы вооружить вас целым рядом вкусных рецептов медленного приготовления для этого напряженного времени года! Не забудьте прокрутить вниз, чтобы найти ссылки на все наши #SundaySupper рецепты медленного приготовления. Спасибо нашим замечательным хозяевам, Хизер из Hezzi’D’s Books and Cooks и Кристи из A Kitchen Hoor’s Adventure, за вашу тяжелую работу и составление для нас всех рецептов!
    По Life Tastes Good
    Опубликовано 12.10.2014

    Ингредиенты

    • 2 крупных яблока, очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных кубиками.Я использовала яблоки Sweet Tango
    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 3 стакана цельного молока

    Инструкция

    1. Положите в мультиварку 1 стакан нарезанного стальной овсянки, 1 чайную ложку корицы, 1/2 чайной ложки кошерной соли и 2 столовые ложки коричневого сахара. Перемешайте. Добавьте 3 стакана цельного молока и подготовленные яблоки. Снова перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
    2. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 3 часа.
    3. Уменьшите температуру, чтобы нагреться, и оставьте готовиться на ночь. Сладкие сны!
    4. Утром хорошо перемешайте овсянку и попробуйте ее на вкус. При необходимости отрегулируйте аромат. Если он слишком сухой, добавьте ТЕПЛОЕ молоко. Помните об этом, если вы добавите холодное молоко в горячую мультиварку, вы расколите чашу мультиварки. Сверху посыпьте каждую порцию корицей и наслаждайтесь!
    Выход: 4 порции
    Время приготовления: 5 мин. Время приготовления: 6 ч. 00 мин.
    Общее время: 6 ч. 5 мин.

    Теги: Мультиварка, Овсянка, Яблоки, Корица, Овсяные хлопья, Завтрак, Комфортная еда, Мультиварка, Ночь, Фрукты

    рецепт, основанный на всех рецептах Овсянка с яблочным пирогом


    Вы также захотите попробовать мою овсянку с банановым и ореховым хлебом на ночь …


    Вы обязательно захотите посетить все вкусные рецепты мультиварки, созданные нашей очень талантливой семьей #SundaySupper:

    Сытные супы
    Вкусное основное блюдо (завтрак и ужин)
    Удовлетворение сторон
    Сладости искрящиеся
    Сладкая выпечка
    Глотки и спреды
    Присоединяйтесь к беседе #SundaySupper в твиттере в воскресенье! Мы пишем в Твиттере в течение дня и делимся рецептами со всего мира.Наш еженедельный чат начинается в 19:00 по восточному времени. Следуйте хэштегу #SundaySupper и не забудьте включить его в свои твиты, чтобы присоединиться к чату. Чтобы получить больше отличных рецептов воскресного ужина, посетите наш веб-сайт или посетите нашу доску Pinterest.

    Хотели бы вы присоединиться к Движению Воскресной Вечери? Это просто. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь: Движение воскресного ужина.

    Домашнее яблочное пюре в горшочках (без сахара)

    Зачем делать домашнее яблочное пюре? Потому что на вкус он намного лучше, чем в магазине! Это легкое яблочное пюре из Crockpot напоминает начинку для яблочного пирога, но без добавления сахара.В мультиварке невероятно легко приготовить.

    Мой сын каждый вечер ест немного яблочного пюре на десерт, поэтому за последние пару лет наша семья стала большим количеством ценителей яблочного пюре.

    Мы закупили и попробовали невероятное количество марок и видов яблочного пюре. Даже попробовав кустарное яблочное пюре за 7 долларов, импортированное из региона Бретань во Франции, ничто из этого не сравнится с домашним.

    При прочих равных, я всегда предпочитаю купить что-нибудь в магазине ради удобства, но иногда фактор свежести настолько велик, что я просто не могу.

    (Это также верно для меня с соусом барбекю и майонезом, который я тоже делаю в свежем виде).

    Что хорошего в этом рецепте

    Невероятный вкус и свежесть — Разница во вкусе между домашними и купленными в магазине просто огромна. Их трудно даже назвать одним и тем же именем. Лучше всего я могу описать домашнее яблочное пюре из мультиварки — это как начинка для яблочного пирога, приготовленная в царапинах, но без добавления сахара.

    2 чистых ингредиента: яблоки + корица — Яблоки обладают естественной сладостью, и в них нет необходимости добавлять дополнительный сахар.

    Просто и удобно — В то время как раньше я готовил яблочное пюре просто в кастрюле на плите (см .: Яблочный соус Pink Lady с кардамоном и корицей), я предпочел мультиварку, потому что здесь нет присмотра за детьми. . Просто положите ингредиенты и включите.

    Яблоки, которые лучше всего использовать:

    Яблоки Fuji в равных частях с яблоками Pink Lady — моя любимая комбинация.

    Ниже вы можете увидеть Фудзи слева и Розовую леди справа:

    Эти яблоки стали довольно широко доступны.Яблоки Fuji очень сладкие, с хрустящей корочкой, а яблоки Pink lady немного более терпкие.

    Из этих двух сортов вы получите яблочное пюре со сложным вкусом.

    Можно ли использовать другие виды яблок?

    Да, пожалуйста, используйте то, что вам больше всего нравится, будь то Honeycrisp, Gala или Granny Smith. Я рекомендую сочетать более сладкое яблоко с более терпким яблоком, , чтобы получить более интересный вкус.

    Единственный сорт, который я не рекомендую, — это Red Delicious, который обычно не рекомендуется использовать для выпечки или приготовления пищи.

    Как сделать это шаг за шагом:

    Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать крупными кусочками. Овощечистка, которую я использую на фотографии выше, — это лучшая овощечистка из всех, что у меня были, это Rosle peeler на Amazon (аффилированное лицо).

    Затем я с помощью поварского ножа разрезаю сердцевину прямо вниз и с помощью лопаточки для дыни вычерпываю семена посередине и стебель вверху. Тогда просто порубите его.

    Я люблю посыпать сверху молотой корицей, хотя это необязательно. Яблоки сами по себе обладают достаточным вкусом, но я люблю корицу во всем.

    Следует добавлять воду или нет?

    Я не добавляю воду в яблочное пюре, потому что мне нравится более густая текстура, и это не обязательно для мультиварки.

    Если вы варите яблочное пюре на плите, вода вам абсолютно необходима. Но здесь, если вы помешиваете яблоки на полпути в процессе приготовления, как описано ниже, у вас не должно возникнуть проблем с подгоранием.

    Если вам нравится более рыхлый, более водянистый яблочный соус, как в магазине, добавьте воды.Количество указано на карточке рецепта ниже, но для начала лучше всего подойдет 1/2 чашки. Вы всегда можете разбавить его еще больше в конце после приготовления пюре.

    Накройте крышкой и готовьте яблоки в течение 2 часов, пока яблоки не станут слегка мягкими:

    Это когда я перемешиваю яблоки и слегка разминаю их вилкой. Они не будут полностью мягкими, и вы все равно увидите несколько фрагментов:

    Закройте крышку и продолжайте готовить еще час, чтобы яблоки стали еще мягче:

    Еще раз перемешайте, разомните и варите еще 1 час, пока не станет полностью мягким.

    Определитесь с текстурой: вы хотите получить сверхгладкую или крупную консистенцию?

    Когда яблоки будут полностью готовы, вы можете решить, хотите ли вы сделать яблочное пюре пюре или предпочитаете более крупную текстуру.

    Для получения очень гладкого яблочного пюре приготовьте пюре в кухонном комбайне или блендере.

    Мне нравится более крупная сторона, поэтому я просто разминаю его по своему вкусу вилкой или картофелемялкой.

    Полностью охладите яблочное пюре в холодильнике, это займет около 4 часов.Тогда все готово!

    Часто задаваемые вопросы и советы экспертов:

    Как вы храните оставшееся яблочное пюре из мультиварки?

    Храните яблочное пюре в холодильнике до 5 дней. После этого вкус действительно идет под откос.

    Можно ли заморозить яблочное пюре в мультиварке?

    Да, красиво зависает! Хранить в герметичном контейнере до двух месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, разморозьте в холодильнике на ночь, прежде чем снова захотите.

    Какую мультиварку вам следует использовать?

    Для этого вам не понадобится модная мультиварка.Тот, который я использую, был куплен за 17 долларов около 10 лет назад (сейчас его нет в наличии, но он был сделан Proctor Silex).

    Что делать, если у вас нет мультиварки?

    Вместо этого вы можете приготовить это на плите. Смотрите этот рецепт здесь.

    Еще рецепты с яблоками:

    Понравился рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или оставьте отзыв в разделе комментариев ниже по странице. Или подпишитесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

    Яблочное пюре в горшочке

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 4 часа

    Время охлаждения: 4 часа

    Общее время: 8 часов 15 минут

    Это домашнее яблочное пюре из мультиварки по вкусу полностью отличается от покупного в магазине и напоминает начинку для яблочного пирога.

    • 3 фунта яблок (у меня было 4 яблока Fuji и 4 яблока Pink Lady)
    • 1/2 чайной ложки молотой корицы
    • 1/2 стакана воды (необязательно, см. Примечания)
    • Очистите яблоки, затем разрежьте их пополам через сердцевину. Используйте лопатку для дыни, чтобы вычерпать семена и стебли и выбросить их.

    • Нарежьте яблоки на маленькие кусочки размером около 1 дюйма. Не имеет особого значения, больше или меньше кусочки, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы сделать их полностью однородными.

    • Смешайте кусочки яблока и корицу в мультиварке с водой, если используете. Готовьте на сильном огне 2 часа, затем перемешайте яблоки и разомните вилкой.

    • Варить еще час, затем перемешать и снова размять яблоки. Возможно, яблоки еще не полностью мягкие, и это нормально.

    • Готовьте еще час, пока яблоки не станут полностью мягкими. Хорошо разомните яблоки вилкой или картофелемялкой или пропустите яблочное пюре через кухонный комбайн или блендер, чтобы оно стало однородным.

    • Охладите яблочное пюре не менее 4 часов перед подачей на стол, чтобы оно полностью остыло. Наслаждаться!

    Добавление воды: Я не добавляю воду в яблочное пюре, потому что мне нравится более густая текстура. Если вам нравится более рыхлое яблочное пюре, такое как те, которые продают в магазине, добавьте 1/2 стакана воды в мультиварку в начале приготовления. Если после пюре вы хотите, чтобы оно стало еще более жидким, добавляйте немного воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию. Хранение: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Замораживание: Яблочное пюре очень хорошо подходит для замораживания. Хранить в герметичном контейнере до 2 месяцев. Сорта яблок: Здесь можно использовать и другие типы, но я рекомендую сочетать более сладкий сорт с терпким для оптимального вкуса и вообще избегать Red Delicious.

    калорий: 118 ккал, углеводы: 31 г, белок: 1 г, жир: 1 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 3 мг, калий: 243 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 24 г, витамин A: 122 МЕ, витамин C: 10 мг, кальций: 14 мг, железо: 1 мг

    Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

    Курс: десерт

    Кухня: американская

    Овсяная каша для медленного приготовления яблочного пирога на ночь

    Эта овсяная каша в медленноварке с яблочным пирогом — идеальный способ начать осеннее утро. Бросьте его в мультиварку на ночь и просыпайтесь вкусным, готовым к употреблению завтраком — и восхитительно пахнущим домом!

    Привет, друзья! Как день? Чуть позже ведение блога сегодня, поскольку на этой неделе технологии, кажется, мне не друзья. Сначала сервер блога подвергается фейсплантации, а затем мои интернет-сети решают исчезнуть.Это забавно, потому что я веду блог почти ежедневно в течение последних 7 лет (!), Но я, вероятно, наименее техничный человек, с которым вы столкнетесь. Это очень похожий на сценарий Волшебника страны Оз-: отодвиньте занавеску, и вы увидите измученную девушку, которая пожимает плечами, нажимая случайные кнопки и молясь, чтобы что-то сработало. (И обычно что-то ломается, ха-ха.)

    Во всем остальном, что имеет смысл, волна жары вернулась, так что может звучать лучше, чем дымящаяся миска овсянки для яблочного пирога?

    Овсяный яблочный пирог медленного приготовления

    Из-за надежды на осень и размышлений о той сказочно ветреной погоде я жаждал теплых и утешительных завтраков.Овес звучал особенно потрясающе, и мне особенно нравится удобство приготовления овсяных хлопьев медленного приготовления. Учитесь на моих ошибках, друзья: стальная резка — лучший способ. Если вы воспользуетесь старомодным, вы, скорее всего, получите кучу приготовленной на углях кашицы и вонючую кухню. 😉 Мой друг-читатель любезно указал мне в этом направлении в прошлый раз, когда я готовил овсяные хлопья в медленном огне, и я всегда буду помнить соотношение: 1 часть овсяных хлопьев на 4 части воды. Вы можете добавить любые ароматизаторы или начинки, какие захотите!

    Для этой версии я добавил два нарезанных яблока, палочки корицы, цедру лимона и кокосовый сахар.Когда мы легли спать, ничего особенного не было,

    , но когда мы проснулись, все было идеально. Вся кухня наполнилась прекрасным ароматом яблочной корицы, словно пирог в духовке.


    Все, что мне нужно было сделать, это добавить немного миндального молока, немного меда и посыпать корицей и орехами пекан. После того, как к нему подобрали яичницу, подали завтрак!

    Я большой поклонник самодельных завтраков, особенно в те дни, когда Лив ходит в школу и мне нужно будить маленькую соню.Приятно знать, что завтрак уже ждет, и мы можем наслаждаться им вместе, не беспокоясь о том, чтобы все было готово.

    Распечатать

    Овсяная каша с яблочным пирогом для медленного приготовления

    Вариант вкусного ночного завтрака. Установите и забудьте! На вкус как у здоровой версии яблочного пирога.

    • Время подготовки: 10
    • Общее время: 10 минут
    • 2 стакана овсяных хлопьев (при необходимости проверьте этикетку на отсутствие глютена)
    • 8 стаканов воды
    • 2 нарезанных яблока
    • 2 палочки корицы
    • 3 длинные нити цедры лимона
    • 1/4 стакана коричневого сахара или кокосового сахара
    • 1 чайная ложка ванили
    • Щепотка морской соли
    1. 1.Смешайте все ингредиенты в стандартной мультиварке.
    2. 2. Установите низкий уровень на ночь на 8-10 часов.
    3. 3. Утром удалить цедру и палочки корицы. Вмешайте ваше любимое молоко и добавьте начинку по выбору, например орехи, тертый кокос, семена льна, корицу, мед или миндальное масло.

    Любимые завтраки «Сделать заранее»

    Знаменитая запеканка из яиц Наны (НЕОБХОДИМО попробовать)

    Печенье для завтрака (классика никогда не умирает)

    Сырные яичные кексы с брокколи

    Банановые кексы с миндалем

    Буррито на завтрак

    Я собираюсь провести быструю тренировку 21dayfix (я опубликую полный обзор, когда закончу!), Поработаю с пчелиной комнатой и пойду плавать с Лив.

    Надеюсь, у вас прекрасный день!

    xoxo

    Джина

    Новый пост на странице «Семья» здесь!

    Будьте в восторге: новые футболки Fed by Threads уже в продаже! Скоро я опубликую подробности в информационном бюллетене, но это великолепные майки, поддерживающие великое дело. <3

    16 рецептов с яблоками в мультиварке, от которых в вашем доме будет приятно пахнуть

    Иметь мультиварку — чудесная вещь. Во-первых, это делает вашу жизнь намного проще, благодаря многочисленным дамп-ужинам, которые вы можете приготовить вместо легких ужинов по будням.Во-вторых, они высвобождают время и пространство — благодаря рецептам мультиварки на День Благодарения мы теперь можем готовить праздничный ужин без проблем. Приветствую вас! И последнее, но не менее важное: мультиварки (также известные как мультиварки) излучают самые успокаивающие ароматы по всему дому, так что вы можете наслаждаться тем, что есть на ужин в течение всего дня. Так что откажитесь от этих китчевых свечей — у нас есть 16 дразнящих рецептов яблок, приготовленных в мультиварке, которые успокоят вашу душу и заставят ваш дом пахнуть УДИВИТЕЛЬНО.


    1.Имбирное яблочное пюре: домашнее яблочное пюре — великолепная вещь — трудно представить, чтобы оно стало лучше. Но становится лучше, когда вы приправляете сущность имбирного пряника. (через «Еще не голоден»)

    2. Лучшие бутерброды со свининой в горшочках: Быть встреченным у двери запахом мяса, кипящего весь день, — это мечта. Вы можете сказать, что он растает во рту, просто понюхав его. Добавьте к этому сладость яблок, приготовленных мягко, и вы почувствуете себя в раю безупречной еды.(через шеф-повара Sweet Pea)

    3. Яблочно-клюквенная курица в медленном огне: эта сладкая и соленая смесь — идеальное блюдо для одного блюда. Он также подходит для заморозки, так что вы можете приготовить твердый продукт заранее. Просто вылейте его в плиту, прежде чем выходить из дома, и приходите домой вкусно поесть. (через Lean Green Bean)

    4. Овсяная каша с яблочным пирогом в глиняном горшочке: пирог на завтрак? Доброе утро, , действительно, . На самом деле нет лучшего способа начать день, чем сытная миска горячего овса, но когда он на вкус как яблочный пирог, это в основном десерт.(через Apple of My Eye)

    6. Яблочное масло для медленного приготовления: Несмотря на усилия по очистке и нарезке, награда здесь невероятно стоящая. Банки с яблочным маслом станут отличным подарком к еде — просто убедитесь, что вы держите немного для себя;) (через The Magical Slow Cooker)

    8. Яблочные куриные фрикадельки, фаршированные сыром: Яблоки и сыр — это проверенная временем кулинарная пара. Вот почему мы знаем, что эти сочные маленькие пакетики с фрикадельками из плавленого чеддера, задушенного яблочным маслом для барбекю, имеют * такой * смысл.(через Well Plated)

    10. Яблоки, фаршированные хрустящими яблоками: зачем использовать миску, если можно просто сделать одно из яблока? Это, дамы и господа, и есть то, что вы называете приятным вкусом. Нарезать теплое и мягкое яблоко, фаршированное овсом, хрустящими грецкими орехами и сладким изюмом, и вы попадете в осенний рай. (через Citron Limette)

    11. Карамельный яблочный сидр Skinny Slow Cooker: есть много признаков того, что приближается осень — листья начинают меняться, дни кажутся короче, а воздух свежим.Но официально никогда не упадет, пока вы не сделаете глоток из дымящейся кружки яблочного сидра. Встречайте осень (и зиму!) Этим теплым отваром. (через The Cookie Rookie)

    12. Мультиварка с орехами, тыквами, кокосом и чили: Чили — это блюдо с плакатом, позволяющее почувствовать себя комфортно в прохладную погоду. Это, конечно, не обычный перец чили, но он выполняет свою работу. Заменяя острое на сладкое, этот рецепт предлагает здоровую дозу овощей и яблок, приготовленных на медленном огне в кокосовом молоке. Няммм. (через Фиговое дерево)

    13.Яблочное барбекю в медленноварке Little Smokies: что бы вы ни говорили о продуктах из мультиварок, зубочисток, куда бы вы ни пошли, они всегда пользуются большим успехом. В этот праздничный сезон откажитесь от традиционных шведских фрикаделек и выберите эти маленькие смоки, намазанные сладким яблочным соусом для барбекю. (через Wonky Wonderful)

    14. Яблочный суп из чеддера с брокколи, приготовленный в медленном приготовлении. Если вы когда-нибудь сталкивались с искушением есть сырное фондю ложкой, этот суп для вас. Яблоки и брокколи приносят питательные вещества, а насыщенный острый сыр чеддер придает сливочность и комфорт.(через 3 вкусных животика)

    15. Яблочно-имбирная ветчина, приготовленная в медленном темпе: эта смесь с яблочно-имбирем вдыхает новую жизнь в основной продукт медленного приготовления. Вы по-прежнему чувствуете сладость от яблок, когда вас угощают имбирным привкусом. Поживи немного; попробуй что-нибудь новое. (через Лимоны для Лулу)

    16. Яблочные чипсы в медленном приготовлении: Десерты в медленном приготовлении — лучший вид десертов, амирит? Здесь сладкие и мягкие яблоки покрыты рассыпчатой ​​маслянистой овсянкой с корицей и коричневым сахаром.Ваш дом будет пахнуть раем, и в этом вся суть медленного приготовления. (через Dishing Delish)

    Чтобы получить больше удовольствия от мультиварки и осеннего счастья, подпишитесь на нас на Pinterest .

    Рецепт яблочного пирога в мультиварке — Grit

    Home & nbsp / & nbsp Departments & nbsp / & nbsp Рецепт яблочного пирога в мультиварке

    Ищете пирог без корочки? Попробуйте этот рецепт яблочного пирога в мультиварке.

    Основная статья:
    Коробка с рецептами: июль / август 2011 г. — домашние рецепты пирогов

    Яблочный пирог в мультиварке

    8 терпких яблок, очищенных и нарезанных ломтиками
    1 1–4 чайных ложки молотой корицы
    1–4 чайные ложки душистого перца
    1–4 чайные ложки мускатного ореха
    3–4 стакана молока
    2 столовые ложки сливочного масла
    3-4 стакана сахара
    2 яйца
    2 чайные ложки ванили
    1 1-2 стакана смеси для выпечки печенья
    1–3 стакана коричневого сахара
    3 столовые ложки сливочного масла, холодного

    В большой миске смешайте ломтики яблока, корицу, душистый перец и мускатный орех.Поместите яблочную смесь в слегка смазанную маслом мультиварку.

    В миске смешайте молоко, размягченное масло, сахар, яйца, ваниль и 1–2 стакана смеси для выпечки печенья. Выложите ложкой яблоки.

    В небольшой миске смешайте оставшуюся смесь для выпечки с коричневым сахаром. Нарезать холодным маслом, пока смесь не станет рассыпчатой. Посыпьте ингредиенты в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6-7 часов или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, если их проткнуть вилкой.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Этот рецепт изначально взят с сайта www.TastyCrockpotRecipes.сеть.

    Опубликовано 14 июня 2011 г.

    СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

    Ознакомьтесь с советами читателей из сельской Америки, посвященными ремонту деревянных свай, садоводству грузовиков и многому другому.

    Тереза ​​Вагнер, Мэдисон, Висконсин, предлагает рецепт сливового кучена, который подходит для завтрака или десерта.

    Не упустите никого из своих планов на десерт, приготовив этот рецепт диабетического яблочного пирога без сахара.

    Авторские права 2021 г., Все права защищены | Ogden Publications, Inc.

    Как использовать мультиварку, чтобы приготовить всю трапезу на День благодарения

    Отделите грудку индейки от ножек и выберите ту, которая будет готовиться на медленном или медленном огне.

    Резная грудка индейки.Фотография Бочкарева / Shutterstock

    К сожалению, ваша мультиварка или мультиварка, вероятно, не поместит целую индейку, но если вы отделите грудку от ножек, это может сработать.

    «Если у вас есть мультиварка на 6 литров или больше, вы все равно, вероятно, не сможете уместить туда целую индейку, но вы можете уместить грудку индейки весом 3–4 фунта», — Кендра Бейли Моррис, автор книги «Южный медленник», — сказал Insider.«Прелесть мультиварки заключается в том, что она по своей сути является самоваркой. Мультиварки создают очень влажную среду, при этом конденсат в процессе готовки часто поднимается на верхнюю часть мультиварки, а затем стекает обратно на мясо, что помогает чтобы вещи оставались влажными «.

    Ее один очень важный совет? Не забудьте добавить немного жира в грудку индейки, так как мясо очень нежирное. Она предлагает использовать масло с травами.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.