Плов в мультиварке с курицей панасоник 181
Всем привет! Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке Панасоник. Эту модель мы покупали несколько лет назад, и пусть программ в ней не так много, как у ее «навороченных» подружек, иногда этот недостаток превращается в достоинство.
По крайней мере, разобраться новичку с этой моделью будет гораздо проще. Хоть выбор программ небольшой, основные есть, и одна из самых полезных, на наш взгляд — «Плов». Сегодняшний рецепт для нее.
Вам потребуется
- 500-600 гр. свежего мяса;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 4-6 зубчиков чеснока;
- Ваши любимые специи;
- 2 стакана риса;
- 2 стакана воды;
- Немного масла для пассировки овощей.
Мясо выбирайте на свой вкус, можно приготовить плов из говядины, свинины, курицы, но вкуснее всего это восточное блюдо, конечно, получается с бараниной. Но если желания есть тяжелую пищу сейчас нет, обязательно попробуйте приготовить куриный плов в мультиварке .
Как готовить
Приготовление плова в мультиварке, как обычно, начинаем с зирвака. Вкус готового блюда во многом будет зависеть от того, как вы порежете мясо и овощи. Поэтому на этом этапе лучше не лениться.
Мы любим нарезать мясо небольшими кусочками, морковь соломкой, а репчатый лук — небольшим кубиком. овощи обжариваем в большом количестве масла либо растопленного сала или жира. Можно воспользоваться сковородой, а можно приготовить зирвак в той же мультиварке в режиме «Выпечка».
Мясо к овощам добавляем в самую последнюю очередь, ведь наша задача — лишь слегка обжарить его.
Во время приготовления плова мясо обязательно припечется, ведь зирвак так и останется в мультиварке на самом дне. Поэтому не нужно пересушивать его в самом начале. Чтобы приготовить зирвак достаточно и 10-15 минут.
Перед тем, как положить рис, добавляем специи. Можно воспользоваться готовыми смесями для плова, которые продаются в магазинах. Мы предпочитаем подбирать приправы сами. Обязательные пряности: соль, черный молотый перец, зира. Также часто мы кладем сушеный барбарис, паприку, куркуму (если есть) или пряную роскошь — шафран.
Остается только добавить рис и залить его водой в пропорции один к одному. При желании вы можете промыть рис в проточной воде и добавить в плов горячей воды. Если нет времени, положите рис прямо из упаковки (только убедитесь, что в нем нет мусора) и залейте водой комнатной температуры.
Наша работа окончена, остальное можно поручить мультиварке. Особенность этой модели от Панасоник еще и в том, что программа «Плов» автоматически рассчитывает время приготовления, его не нужно устанавливать вручную. Это очень облегчает задачу хозяйки.
Примерно через 40-50 минут вы услышите сигнал, а это значит, плов готов, его можно открыть, хорошенько перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита! Свои вопросы и впечатления можете оставить в комментариях. А если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с друзьями! Будем благодарны за репост в социальных сетях.
Если вы счастливый обладатель мультиварки, то теперь приготовить плов можно без лишних хлопот. Как видно в рецепте, я предварительно обжариваю курицу и овощи, но это делать не обязательно. Можно просто всыпать все необходимые ингредиенты и включить мультиварку на нужный режим. Такой вариант будет не менее вкусным.
Как приготовить
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее.
Спасибо за полезную и интересную статью!
я обычно на свинине делаю, а тут с курочкой попробовала, тоже оказалось вкусно и именно такой прям плов, а не просто рис с курицей, готовила в мультиварке Редмонд на программе «Плов», на ней же и рис для гарниров готовлю, отличный получается
Мужу так понравился, что мне почти и не осталось ничего. Специи для плова очень хороши сюда.
Получается рисовая каша, а не плов
Спасибо за рецепт! Готовлю теперь так!
использовала пропаренный рис, получился отличный рассыпчатый плов
спасибо за рецепт)
Воды много. Каша получится. Рис вода 1:1. Я еще томатную пасту добавляю
Сколько нужно добавлять соли
Делала по рецепту)) получилось очень вкусно))) единственный минус я не до солила (((спасибо за рецепт)))
Благодарю за отличный рецепт.
а вместо режима плов рассыпчатый рис подойдёт
Очень вкусный плов получился,спасибо большое за рецепт.
получилось очень вкусно
Спасибо за рецепт! Беру на вооружение.
Потрясающий плов. Спасибо огромное! Вообще я многие рецепты беру с этого сайта и все получается сытно и очень вкусно!
Очень вкусно . Но рис нужен круглый , а не длинный и не пропаренный.
Очень вкусный плов) всем советую его попробовать.
Готовлю по этому рецепту не один раз. Рецепт хороший. Плов всем нравится.
Плов с курицей в мультиварке
Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)
Для того чтобы рис в плове не стал клейким, а получился рассыпчатым, крупу необходимо несколько раз промыть в воде и просушить. Для приготовления плова рекомендуется использовать пропаренный рис. И если вы варите плов в мультиварке, то успех блюду гарантирован. Ведь в этой «чудо-кастрюльке» плов получается ароматным, рис хорошо проваривается, а мясо имеет нежный и сочный вкус. Готовить плов можно с использование практически любого вида мяса. Я хочу предложить приготовить плов с курицей. Итак, начнем.
Ингредиенты для блюда «Плов с курицей в мультиварке»:
- – пропаренный рис – 2 мультистакана;
- – курица – 700 гр.;
- – морковка;
- – лук;
- – специи и соль по вкусу.
Как приготовить плов с курицей в мультиварке:
Лук необходимо порезать.
Курицу подготовить к обжарке. Порезать курицу на кусочки.
Использовать для плова можно любые части курицы. В моей семье любят плов с хорошо обжаренным мясом, поэтому я обжариваю курицу вместе с овощами. Если вы предпочитаете мясо просто слегка тушеное, то курицу необходимо выкладывать в мультиварку вместе с рисом. Я кладу первым делом в мультиварку курицу и выкладываю сверху порезанные овощи.
Плотно закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Плов». Обжариваем овощи с мясом в течение 10 минут. За это время куриное мясо обжариться, и пропитается соком от овощей.
Спустя 10 минут, открываем крышку и насыпаем подготовленный рис. Я беру рис в количестве двух мультистакана. Это количество рассчитано на семью из четырех человек. Не забудьте предварительно хорошо вымыть и высушить рис. От этого рис получится рассыпчатым. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу.
Наливаем воду – 4 мультистакана. Соотношении риса и воды должно быть 1:2.
Закрываем крышку и продолжаем на том же режиме готовить плов. Спустя примерно полчаса, мультиварка даст звуковой сигнал о готовности, открываем крышку и наслаждаемся ароматом плова с курицей.
Вот так достаточно быстро и просто приготовился плов с курицей в мультиварке. Согласитесь, мультиварка значительно упрощает процесс приготовления плова. А на вкус плов получается очень сочным и ароматным.
Слегка остывший плов выкладываем на тарелки и подаем к столу.
Рецепт «Плов с курицей в мультиварке» подготовила Сазонова Ирина
Плов в мультиварке с курицей
Плов – блюдо капризное, если готовить его, как это принято, в казане, то не у всех сразу он получается вкусным и рассыпчатым. А вот в мультиварке, на удивление, плов готовить очень легко и быстро.
Рецепт для мультиварки Панасоник (Panasonic SRTMh281HTW)
Действуя четко по инструкции, вы гарантированно получите золотистый и аппетитный плов. Этот рецепт описывает как приготовить плов в мультиварке Panasonic SRTMh281HTW. Он отлично подойдет и для других моделей, где есть режим приготовления – «плов».
На приготовление плова в мультиварке понадобится примерно полтора часа.
Ингредиенты для блюда «Плов в мультиварке с курицей»:
- – курица — 500 гр.;
- – луковица — 1 шт.;
- – морковь — 1 шт.;
- – рис длиннозернистый — 2 мульти-стакана;
- – вода кипяченная — 4 мульти-стакана;
- – подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- – соль — по вкусу.;
- – специи для плова: перец красный сладкий, кумин, куркума, кореандр, перец черный — по вкусу.
Как приготовить плов в мультиварке с курицей:
Курицу моем, снимаем лишний жир и кожицу, разделываем на крупные куски, можно не отделять мясо от костей.
Выбираем режим «выпечка» или «жарка» в мультиварке, устанавливаем время приготовления 25 минут.
Обжариваем курицу на подсолнечном масле, посолив и поперчив в течение 15 минут.
Пока курица обжаривается, есть время подготовить овощи и рис.
Лук мелко нарезаем.
Морковь нарезаем брусочками или натираем на крупной терке.
Два мульти-стакана риса промываем в холодной, проточной воде, до тех пор пока она не станет прозрачной.
Добавляем к курице морковь и лук. Обжариваем все ингредиенты вместе еще 10 минут.
Засыпаем подготовленный рис в чашу мультиварки.
Заливаем рис кипяченной водой. На 2 мульти-стакана риса понадобится 4 мульти-стакана воды. Соответственно на один мульти-стакан риса, два мульти-стакана воды. Что бы не получить кашу с мясом вместо плова, очень важно не переборщить с водой и наливать строго до верхней отметки мерного стакана. Добавляем по вкусу соль и специи.
Устанавливаем режим «плов»в мультиварке, закрываем крышку и нажимаем кнопку старт.
Ждем звукового сигнала – рассыпчатый плов с курицей готов.
Готовить его можно с любым мясом и даже с рыбой.
Плов в мультиварке витесс с курицей
Компания Vitesse известная своей безупречной кухонной бытовой техникой. С каждым днем данная компания представляет нам новые модели различной техники, которая помогает хозяйкам на кухне. В данной статье обратим внимание на рецепт плова в мультиварке Витесс. Благодаря этому агрегату наш плов получиться сочный, рассыпчатый и очень вкусный, при этом, время приготовления уйдет по минимуму.
Ингредиенты:
— Говядина- 500 грамм;
— Репчатый лук – 1 штука;
— Свежая морковь – 1 штука;
— Растительное масло – 3 столовые ложки;
— Чеснок – 3 зубчика;
— Специи специальные для плова;
— Соль и молотый черный перец.
Приготовление плова в мультиварке vitesse
1. Берем нашу мультиварку, открываем её и в чашу наливаем нужное количество растительного масла. Туда же выкладываем говядину, предварительно порезанную на кусочки.
2. Закрываем крышку мультиварки, настраиваем режим “Мясо”, таймер ставим на 15 минут. К мясу также сразу засыпаем морковь порезанную соломкой, и так же нарезанный полукольцами лук. Все это обжариваем до того момента пока лук не приобретет золотистый цвет, выключаем.
3. Далее наливаем в чашу воду, такое количество, чтобы мясо было покрыто полностью. Всыпаем туда все необходимые специи. Теперь включаем режим “Тушение”. Готовим ещё 15 минут.
4. Пока мясо с овощами готовиться займемся рисом. Промываем его под простой водой пару раз. Высыпаем его в чашу и включаем программу “Рис”.
Выключиться мультиварка автоматически, так что вы можете спокойно идти заниматься своими домашними делами. Как только плов приготовиться прозвучит сигнал. Откройте крышку, выложите готовый плов на тарелку, перед подачей на стол можно посыпать немного измельченной зеленью.
Вот такой простой рецепт вкусного плова в мультиварке Витесс.
Порций: 6
Время готовки: 1 час 40 минут
Описание рецепта
На нашем сайте есть множество рецептов приготовления риса: рисовая каша с овощами, ризотто, молочная рисовая каша, узбекский плов и даже плов с куриными сердечками.
Ко всему вышеперечисленному я хочу добавить еще один интересный рецепт приготовления плова с куриным филе.
Обычно, для плова используется жирное мясо, а этот плов почти диетический, поскольку в курином филе жира нет.
Чтобы приготовить плов из курицы в мультиварке нужны:
- Рис длинный — 2 мульти чашки;
- Вода 4 мульти чашки;
- Куриное филе — 300-400 грамм;
- Морковь — 2 штуки среднего размера;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 3-4 зубчика;
- Соль.
Приправы:
- Сушеный барбарис;
- Шафран;
- Мускатный орех;
Готовим по шагам:
С приправами следует быть осторожным — если вы добавляете их впервые, насыпайте по чуть-чуть.
У всех разные вкусы и то, что нравится одному человеку, могут не принять в вашей семье.
Барбарис придает кисловатый вкус плову, а шафран — яркий цвет и пряный вкус. Не перестарайтесь с шафраном, а то плов может горчить.
Мускатный орех почти всегда добавляют к мясу. Мне нравится эта приправа, всегда ее кладу 🙂 .
Начинаем нашу готовку с того, что чистим и режем чеснок полосочками.
Включаем мультиварку и выставляем режим «Выпечка» на 40 минут.
Наливаем растительное масло и обжариваем чеснок с закрытой крышкой минут 10.
Подготавливаем мясо: моем его и режем небольшими кусочками.
Натираем на мелкую терку морковь. Конечно, морковь можно просто порезать, но мелко потертая и обжаренная в масле, она придаст плову оранжевый оттенок
Добавляем к чесноку лук и морковь и жарим с закрытой крышкой еще 10-15 минут.
Добавляем в мультиварку нарезанное мясо и обжариваем все это до сигнала.
Промываем рис несколько раз и сливаем воду. Добавляем его в мультиварку.
Вливаем нужное количество воды, добавляем специи и солим. Выставляем программу «Плов».
Закрываем крышку и отдыхаем, пока мультиварка работает.
Готовый плов выглядит очень аппетитно. Его можно выложить на большую тарелку и подать на стол, а там уже каждый насыпет себе сколько ему нужно.
Приготовлен плов из курицы в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 500 Грамм (Вам понадобиться куриная мякоть — грудка, филе и т.д.)
- Лук — 200 Грамм
- Морковь — 200 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Рис — 2 Стакана (Стакан для мультиварки.)
- Вода — 4 Стакана (Стакан для мультиварки.)
- Соль, специи — — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «Плов с курицей в мультиварке»
Оценить рецепт Плов с курицей в мультиварке:
Видео рецепт «Плов с курицей в мультиварке»
Пожалуйста, введите символы с картинки
нет это не плов это каша
Очень вкусный плов получается.
Я приготовил это блюдо, все получилось. Спасибо.
Морковку лучше резать брусочками и воды надо в зависимости от риса лить , а иначе будет каша слипшая а не плов
У меня всё получилось очень вкусно, спасибо за рецепт и за комментарии про граммы а стакане мультиварки.
Там написано в мульти стаканах, это 330 грам риса и 360 гр воды. По ходу кто то обычными стаканами пользовался.
Очень вкусный плов,спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось,семья довольна.
исправте или удалите рецепт только продукты испортил
Каша а не плов воды нужно не четыре стакана а два
Для цвета можно добавить немного куркумы, пловчик будет золотистым. А томатная паста никогда в плов не идёт, только портит.
Отличный рецепт, спасибо. Первый раз готовил плов — всё получилось отлично. Воспользовался подсказкой Николая и сначала поджарил лук.
ОЧень вкусный получился плов!
Пробую приготовить.) На вид очень даже вкусно)
Я рис длинный беру, он не превращается в кашу
Я перемешиваю после приготовления, время приготовления зависит от сорта риса.
спасибо огромное за потрясающийрецепт. изумительно..очень вкусно получилось))
Купила мультю,За рецепт-большие спасибки. Все просто супер!
готовлю плов первый раз и по вашему рецепту. попробую напишу как получилось
Всем привет. Уже 4 года в разводе и готовлю подобными рецептами. Спасибо их авторам. Но это субъективно. у каждого свои вкус. а этот рецепт это пошаговая основа приготовления. Каждое блюдо от добавления специй и продуктов может иметь абсолютно разный вкус. Так что берите данный рецепт, но ингридиенты добавляйте по вкусу.
Решила приготовить плов в мультиварке по сколько в ней не разу не готовила это блюдо,полезна сразу в инет.самый первый рецепт который мне попался был этот ,так вот итог ,только что сняла пробу и решила поделиться впечатлениями . Плов нам- ням ,пальчики оближешь получился ,рис рассыпчатый курочка сочная ,единственным изменением в рецепте был чеснок ,я просто намяла его спомощью чесночницы ,и получилось я думаю не чуть не хуже ,в однородной массе на зуб не попадает а орамат присутствует,короче что то я в куруж вошла с писаниной ,рецепт на 5+)))))
привет! в казане плов почти всегда удаётся, но в мультиварке за 20 минут, по умолчанию, рис превратился в кашу,как с этим бороться, просто выключить прибор раньше указанного времени? ерунда какая-то..
Возьмите другой сорт риса, например, пропаренный, он точно за 20 мин. не разварится в кашу.
Приготовила по рецепту, но. Отсебятина такова: Когда мясо с овощами прожарилось, добавила Кнорр для ПЛОВА,получается ОЧЕНЬ вкусно, как будто в казане делали)
Плов по этому рецепту получился отличным!
прикольно и вкусно
говно а не рецепт
Очень вкусно. а говно как вы выражаетесь готовите наверное вы.
к вашему имени только ваш рецепт и подойдет, так что не шарьтесь тут понапрасну.
Для того чтобы был цвет,можно не добавлять томат пасту,нужно обжарить лук до очень золотистого цвета почти до угольков))))Знакомый узбек научил,у них женщины на родине тоже соус добавляют,а мужчины обжаривают сильно лук тем самым заменяя добавление соуса))))
Я еще до готовки рис замачивала мин на 30, чтобы потом рассыпчатый был
приготовила по данному рецепту плов, блюдо получилось очень вкусное. спасибо за рецепт. Правда, я внесла немного отсебятины: вместе с рисом добавила томат-пасту для цвета.
сегодня приготовила по рецепту этому,получилось очень вкусно
получилось оч вкусно, ароматно, рассыпчато! и курица нежная.
выбрала ваш рецепт попробую приготовить! буду надеяться что получиться!только не указано нужно ли перемешивать
перемешивать как раз не стоит, и зубчики чеснока надо вставлять в рис аккуратно разложенный поверх зирвака, прям в шалухе. дабы он только отдал аромат, а сам он имеет свойство распариваться, и есть его в таком виде кашици не очень приятно. после приготовления риса, чеснок вынимают и только тогда размешивают готовое блюдо. А в остальном рецепт хорошь. И ещё, масло изначально надо раскалить в режиме жарка, обжаривают лук до золотистого цвета, только тогда кладут мясо, и все такое. а иначе мясо дает сок и лук не жарится, а варится, и он тоже тогда не очень когда попадает на зуб. А ещё можно , даже нужно добавлять помидоры без шкуры. ну или хотя бы томатную пасту. Это надо делать вместе с морковью, уже после лука, мяса. и воду доливают в зирвак до закладки риса, и специи добавляют тоже в зирвак до закладки риса. Всем приятного аппетита.
Я буду готовить с учетом Ваших исправлений, так правильнее. Спасибо
«>
Плов с курицей в мультиварке Panasonic SR-TMh28
600 г филе индейки
4 луковицы средней величины
3 моркови среднего размера
600 г. риса
смысл в том, чтобы по весу всех основных ингредиентов было примерно одинаково
мультиварку включаем на программу «выпечка» на максимальное время
наливаем 100 мл (полстакана) оливкового масла, пока оно разогревается, мелко режем 3-4 зубчика чеснока, и засыпаем в нагретое масло (идет волшебный запах)
пока чеснок обжаривается в оливковом масле, мелко режем лук, засыпаем в мультиварку и размешиваем, закрываем крышку м/в
пока лук пассируется, чистим и натираем на крупной терке морковь
после каждой морковки открываем м/в и размешиваем содержимое
натертую на терке морковь засыпаем в м/в, солим (0,5 столовой ложки или 1 десертная полная ложка) и размешиваем
я использовал для этого смесь соли с высушенными зеленью и овощами, таких смесей сейчас много продается, конкретный продукт рекламировать не буду
пока пассируются лук и морковь, режем среднего размера кубиками индюшатину (кусочки примерно с последнюю фалангу большого пальца руки взрослого человека)
заложили индюшатину, добавили десертную ложку (или 2 чайные) любой смеси на основе шафрана (куркумы), их еще часто продают под названием «смесь для курицы)
оставляем до окончания программы «выпечка» (которая длится 65 минут), периодически перемешиваем
после выключения мультиварки режем тонкими ломтиками оставшийся от некрупной головки чеснок (от этой головки мы 3-4 дольки использовали в самом начале), высыпаем их на т.н. «зирвак»
сверху засыпаем 600 г риса (это примерно 6 мерок от мультиварки)
можно и пропаренный, но он напрямую пойдет в жировые отложения на животе и заднице 🙂
так что я использовал Aquatica color mix (смесь бурого, черного и красного риса)
Примечание: это не реклама!
заливаем рис через шумовкой кипятком из чайника, 0,8-1,0 л
включаем программу «плов», оставляем на 30-50 минут
от запахов уже к исходу первых 15 минут сойти можно, дальше только усугубляется!!!
приятного аппетита 🙂
ОтветитьУдалитьДомашний рецепт плова из утки в мультиварке пошагово с фото
Плов из утки — сочное и вкусное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий, особенно если у вас нет времени на готовку. За вас это сделает ваша кухонная «помощница» — примерно за 1,5 часа. Вы вольны добавлять в блюдо любые специи и пряности по своему вкусу — не ограничивайте свою фантазию. Помните о том, что утиное мясо довольно жесткое и его необходимо отваривать около 1 часа в мультиварке или 1,5 часов в кастрюле, чтобы оно стало мягким.
Также можно использовать и утиные субпродукты, не включая в их перечень печень — она даст много грязной пены и бульон получится серым, темным. Так как утиное мясо довольно жирное, то дополнительный жир при приготовлении блюда не добавляется.
Итак, подготовьте для приготовления плова из утки в мультиварке необходимые продукты и начнем кулинарить! У меня в наличии утиное мясо без кожи, потому что я из нее варю бульон и удаляю — утиную кожу в моей семье не едят. Если у вас другие взгляды на такой продукт и ваша приобретенная или зарезанная утка отлично очищена от перьев, то можете нарезать мясо вместе с кожей, не забыв его предварительно промыть!
Промойте и сердце, и желудочек, удалив с них пленки и разрезав на несколько частей, добавляя к мясу. Снимите мясо с ножек и крыльев.
Выложите его, промыв, в чашу мультиварки, залейте кипятком и отварите на режиме «Суп» или «Тушение» примерно 1 час.
За это время очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде овощи и нарежьте их крупными кубиками или кусочками. Также промойте рис.
Как только раздастся звуковой сигнал, всыпьте в емкость нарезанные овощи, промытый рис и соль.
Добавьте остальные специи и пряности, зубчики чеснока или небольшую чесночную головку разрежьте пополам и выложите посередине. Готовьте плов из утки в мультиварке в режиме «Рис» или «Плов» на 25 минут — не более, иначе плов подгорит.
Закройте крышку и дождитесь звукового сигнала, означающего, что ваше блюдо полностью готово!
Удалите кожуру от чеснока или головку чеснока, выложите порцию плова с уткой на тарелку и подайте к столу горячим.
Приятного вам!
Инструкция и руководство на русском
Меры предосторожности ………………….2-3
Правила пользования ………………………… 4
Наименование деталей ……………………… 5
Дисплей панели управления ………………. 6
Пpoграмма Kаша………………………………7-8
Пpoграмма Плов …………………………….9-10
Пpoграмма Выпечĸа …………………….. 11-12
Пpoграмма Тушение / Суп / Компот ..13-14
Пpoграмма Экспресс …………………….15-16
Пpoграмма Гречĸа ………………………..17-18
Пpoграмма Варĸа на пару ……………..19-20
Пpoграмма Пельмени ……………………21-22
Как пользоваться таймером …………….. 23
Уход за мультиваркой ……………………… 24
Рецепты …………………………………………… 25
Возможные проблемы ……………………… 26
Технические характеристики ……………. 77
Заходи безпеки…………………………….27-28
Правила використання …………………….. 29
Назва деталей …………………………………. 30
Дисплей панелі керування ………………… 31
Пpoграма Kаша …………………………….32-33
Пpoграма Плов …………………………….34-35
Пpoграма Випікання ……………………..36-37
Пpoграма Tушĸування / Суп / Компот …38-39
Пpoграма Експрес ………………………..40-41
Пpoграма Гречана каша………………..42-43
Пpoграма Готування на парі ………….44-45
Пpoграма Пельмені ………………………46-47
Як користуватися таймером …………….. 48
Догляд за мультиваркою ………………….. 49
Рецепти …………………………………………… 50
Можливі проблеми …………………………… 51
Технічні характеристики …………………… 77
Данное изделие предназначено только
для использования в быту. Прежде
чем использовать, внимательно
ознакомьтесь с прилагаемыми
инструкциями и бережно храните их
для дальнейшего использования.
Цей пристрій призначено виключно
для побутового використання. Перед
початком користування приладом,
уважно прочитайте інструкції, що
додаються, та зберігайте їх для
подальшого використання.
Бұл құрылғы тек үйде пайдалануға
арналған. Пайдаланбай тұрып осы
нұсқаулармен мұқият танысыңыз,
сөйтіп оны одан əрі пайдалану үшін
сақтаңыз.
Қауіпсіздік шаралары ……………………52-53
Пайдалану шарттары ……………………….. 54
Бөліктердің идентификаторлары ……… 55
Басқару тақтасының дисплейі ………….. 56
Сүт ботқа бағдарламасы ………………57-58
Палау бағдарламасы …………………….59-60
Пісіру бағдарламасы …………………….61-62
Демдеу / Көже / Компот бағдарламасы …63-64
Экспресс бағдарламасы ……………….65-66
Қарақұмық бағдарламасы …………….67-68
Буда әзiрлеу бағдарламасы ………….69-70
Тұшпара бағдарламасы ………………..71-72
Таймерді пайдалану жолы ………………… 73
Мультипісіргішті күту ……………………….. 74
Рецепттер………………………………………… 75
Мүмкін мәселеелр ……………………………. 76
Техникалық сипаттамалар ……………….. 77
Содержание
Зміст
Мазмұн
Благодарим Вас за покупку прибора
от Panasonic.
Дуже дякуємо Вам за
придбання виробу Panasonic.
Осы Panasonic құрылғысын сатып
алғаныңыз үшін рақмет.
домашнего использования
Үйде пайдалануға арналған
домашнього використання
Модель / Модели / Моделі:
SR-TMJ181
Инструкция по эксплуатации
Мультиварка / Пароварка
Інструкція з експлуатації
Мультиварка / Пароварка
Пайдалану нұсқаулығы
Баяу пісіргіш / бумен пісіргіш
5
Каша, Плов, Выпечка,
Тушение, Суп,
Экспресс, Гречка,
Варка на пару,
Пельмени, Компот
RZ19K986 RU-UK.indd 5
6/11/12 7:49:34 PM
6
SR-TMJ181
Панель управления
1. Подогрев/Выкл
— Индикация режима Подогрева/
Выключение функции подогрева,
выключение таймера и сброс
настроек.
2. Таймер
Установка таймера отсрочки для
программ
“Kаша”, “Плов”, “Гречка”.
— Позволяет установить, через какое
время блюдо должно быть готово.
— Диапазон возможных значений:
“Гречка” и “Каша” 1-13 часов,
“Плов” 1,5-13 часов.
3. Меню
— Выбор программы приготовления.
4. Время приготовления
Установка времени приготовления
для программ “Выпечка”, “Тушение”
и “Варка на пару”.
— Диапазон возможных значений:
“Выпечка” 20-65 минут.
“Тушение” 1-12 часов.
“Суп” 1-12 часов.
“Экспресс” 1-65 минут.
“Варка на пару” 1-60 минут.
“Пельмени” 1-60 минут.
“Компот” 1-12 часов.
5. Старт
— Начало приготовления, включение
таймера приготовления.
ЖКД/Меню
1. Каша
-Время приготовления: 1 час.
2. Плов
-Время приготовления: 1 час.
3. Выпечка
-Время приготовления: 20-65 минут.
4. Тушение
-Время приготовления: 1-12 часов.
5. Суп
-Время приготовления: 1-12 часов.
6. Экспресс
-Время приготовления: 1-65 минут.
7. Гречка
— Время приготовления: 30-40 минут.
8. Варка на пару
-Время приготовления: 1-60 минут.
9. Пельмени
-Время приготовления: 1-60 минут.
10. Компот
-Время приготовления: 1-12 часов.
!
ЖКД Меню “Таймер”
1. Стрелка указывает на выбранную программу.
2. Установленное время (часы).
З. Установленное время (минуты).
4. Указатель включенного Таймера.
«
ЖКД Меню “Время приготовления”
1. Стрелка указывает на выбранный режим.
2. Установленное время (часы).
З. Установленное время (минуты).
4. Указатель включенного Таймера.
RZ19K986 RU-UK.indd 6
6/11/12 7:49:34 PM
Плов с курицей в мультиварке
Просто РецептПриготовление:
1 часов 20 минут
Порции:
8
Описание рецепта
Рецепт Плов с курицей в мультиварке с фото
Плов в мультиварке – блюдо лёгкое в приготовлении и вместе с тем очень вкусное. От него веет традициями востока и непередаваемым ароматом степей и гор. Можно готовить в мультиварках: редмонд, поларис, панасоник и др.
Ингридиенты
- Курица – 1,5 кг,
- Лук – 3шт,
- Морковка – 1 шт,
- Чеснок – 6-10 зубков,
- Свежий имбирь — 2 ст. ложки,
- Соль,
- Кардамон, кориандр, перец красный, чёрный и др,
- Сушёный барбарис – 1,5 ст. ложек,
- Растительное масло – 4-5 ст. ложек,
- Длинный рис — 2 мультичашки,
- Очищенная вода — 6 мультичашек,
- Зелень, кинза.
Пошаговый способ приготовления
- Лук порезать крупными четвертинками, налить постного масла в мультикастрюлю и обжаривать с открытой крышкой выставив режим «Выпечка» – 10-15 мин.
- Вымыть курицу, снять кожу и разделайте тушку. Разделите кусочки на порции. Курицу добавьте к луку и помешивая, поджаривайте ещё 10-15 мин.
- Мясо посыпьте специями, предварительно смешав в чашке, красный и чёрный перец, кориандр и кардамон.
- Налейте в мультикастрюлю половинку от её объёма горячей воды, закройте мультиварку и протушите 20 мин. в режиме «Тушение».
- Добавьте к мясу с луком очищенную и нарезанную соломкой морковку.
- Посолите будущий плов, и выложить в него рис.
- Теперь выложите в кастрюлю рис, предварительно не забудьте промыть его.
- Теперь нужно добавить в кастрюлю оставшуюся воду и включить режим «Тушение» на 1 час.
- За 15 минут до готовности открываем мультикастрюлю и аккуратно, вставляем в рис неочищенные зубчики чеснока, высыпаем сушёный барбарис и имбирь.
- После сигнала о готовности дайте плову настояться ещё 15 минут, после чего откройте и аккуратно перемешайте его.
- Сложите плов на блюдо посыпьте дольками помидоров, зеленью и можете подавать. К плову можно подать красное вино.
Другие рецепты
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать «Плов с курицей в мультиварке» — наш рецепт с пошаговыми фото.
Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают! Попробуйте еще рецепты: |
Плов в мультиварке с курицей. Рецепт приготовления плова в мультиварке и его калорийности из куриного плова в мультиварке
калорийностиКонечно, многие из вас уже успели оценить достоинства мультикурок, позволяющих без особых хлопот приготовить вкусные и полезные блюда. Для счастливых обладателей этих «чудо-горшочков» мы публикуем рецепт приготовления плова в мультиварке и расчет калорийности этого блюда. Следует отметить, что плов из мультиварки, рецепт которого достаточно прост, не пригорает, и его приготовление потребует минимум внимания с вашей стороны.
Для приготовления плова в мультиварке высокая калорийность компенсируется прекрасными вкусовыми качествами. Потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина — 400 г
- Рис — 3 ст.
- Вода — 5 ст.
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Чеснок — 4 зубца.
- Масло растительное — 4 ст.
- Приправа для плова * — по вкусу
- Соль по вкусу.
* Готовую приправу, необходимую для приготовления пиллиона в мультиварке по рецепту, можно заменить комбинацией отдельных приправ — перца, кумина, шафрана и барбариса.
Плов для мультиварки: этап рецепта
- В первую очередь по рецепту приготовления пилона в мультиварке необходимо подготовить рис, промыв его холодной проточной водой до прозрачности.
- Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
- Чеснок и лук с мелким блеском.
- Залить в чашу мультиварки растительное масло и обжарить на нем свинину в режиме «жарка» с двух сторон.
- Затем для приготовления пилона в мультиварке по рецепту кладем в миску морковь, чеснок и лук.
- Перемешать содержимое миски, добавить к мясу и овощам приправу, посолить.
- Жарить по приготовлению пиламента в мультиварке с мясными овощами несколько минут и выключить режим «жарка».
- Выкладываем в миску с рисом, наливаем воду, выбираем режим «плов» и рис до готовности.Однако режим приготовления плова в мультиварке с калорийностью , которая составляет около 300 ккал, зависит от используемой вами техники. Если в мультиварке есть автоматический режим «плов» — рецепт приготовления блюд значительно облегчается. В этом случае мультиварка автоматически отключается, когда вся жидкость из чаши испарится.
- После того, как мультиварка подаст сигнал включения, смешать рис с мясом и овощами и дать немного измельчить.
Рецепт приготовления плова в мультиварке: нюансы
- Если у вас нет автоматического режима «плов» — приготовьте блюдо 50 минут в режиме «Жаркое», 1 час в режиме «Обычное приготовление» или 40 минут в режиме «Рис».
- Время, необходимое по рецепту приготовления плова в мультиварке, зависит не только от выбранного режима, но и от мощности оборудования, поэтому может варьироваться.
- Самый диетический плов в мультиварке , рецепт которого приведен выше, получается при использовании свинины корейей или лопаток. Плов в мультиварке с максимально высокой калорийностью при использовании свиных грудок.
Плов в мультиварке:
калорий- Свинина (400 г) — 1044 ккал
- Инжир (3 ст.) — 2064 ккал
- Морковь (100 г) — 32 ккал
- Лук (100 г) — 41 ккал
- Чеснок (4 зубца) — 22,88 ккал
- Масло растительное (4 ст. Л.) — 611,32 ккал.
Итого на плов в мультиварке калорийность (порция 100 г): 297,13 ккал.
Рецепт приготовления плова в мультиварке-скороварке
Подпишитесь на оригинальные рецепты и советы по питанию
Плов из курицы в мультиварке — калорийность, пошаговый рецепт с фото
Готовим вкусный плов из курицы в мультиварке.Калорийность такого плова с курицей настолько низкая, что вы очень удивляетесь!
Здравствуйте дорогие друзья!
Многие приобрели мультиварки, но не умеют в ней готовить то или иное блюдо. Решила сегодня приготовить низкокалорийный куриный плов в мультиварке и заодно сделать для вас рецепт на фото. Этот рецепт именно для вас! =)
Все очень просто, вкусно, а главное очень быстро! Время на приготовление минимальное, остальное сделает мультиварка.
Я часто готовлю плов с курицей в мультиварке. Особенно, когда вдруг пришли гости и не хотят тратить свободное время на плиту.
Хочу заметить, что это, конечно, не оригинальный рецепт пилама и максимально упрощенный. Я ела узбекский плов, таджикский. Готовятся совершенно иначе, с другим мясом, с большим количеством жира, специй, специй и из другого риса. По калорийности таблетки с курицей намного ниже, чем у отечественных свиноматок, но мы! Приготовление плова у некоторых народов — это целое искусство со своими тонкостями и секретами.Мы даже не всегда можем найти необходимый рис или специи в ближайших магазинах. Очень хотелось бы принять участие в приготовлении оригинального узбекского плова. И его научат готовить под руководством опытного повара, для которого это блюдо национальной кухни.
Мой плов с курицей хуже не будет! =) множество рецептов настраиваю под свою семью. Курицу мы очень любим, поэтому и готовим из нее плов
Если у вас есть свой интересный рецепт вкусного плова из курицы, поделитесь им со мной
Итак, приступим.
Ингредиенты для пылов с курицей в мультиварке:
- Филе куриной грудки — 600 г (у меня 1 большая грудь без кожи)
- Репчатый лук — 200 г
- Морковь — 300 г (и лучше — больше)
- Рис — 500 г
- Масло подсолнечное — 3 ст.
- Чеснок — 3-4 зубца
- Специи — по вкусу
Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
Таблетка для приготовления курицы в мультиварке
В мультиварку наливаем масло и включаем разогрев в режим «Выпечка».Сияющий лук кладем в миску.
Можно сначала обжарить курицу, а потом добавить овощи. Готовлю в этом и в обратном порядке =)
Когда бобы немного обжарятся, добавить тертую морковь и чуть позже.
Филе грудки Нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам и обжарить.
Добавьте ваши любимые специи и чеснок. Чищу чеснок, немного раздавливаю ножом для большего аромата и прячась в мясе.
Засыпаем рис и заливаем водой примерно на 1,5 см выше риса.
Используйте твердый рис, и ваш плов станет рассыпчатым.
Закройте крышку мультиварки и включите режим «Плов». По окончании программы у вас все получится
Перемешайте и дайте постоять, когда крышка закрыта.
Плов с курицей готов! Угощаем себя, угощаем гостей =)
Калорийность Плова с курицей: на 100 грамм = 125 ккал- Белки — 6.6 г
- Жиры — 3,3 г
- Углеводы — 16,5 г
Время приготовления: 1 час
Приятного аппетита, друзья!
Плов в мультиварке готовится несложно, всегда получается рассыпчатым и питательным. Как приготовить плов из курицы в мультиварке? Не загружайте все продукты одновременно, желая избавить себя от хлопот. Рисовая крупа Лучше замочить на пару часов, овощи и мясо обжарить, добавить специи: результат будет потрясающий.
Как приготовить плов в мультиварке с курицей
Любимое блюдо, основные составляющие которого рис и мясо можно приготовить как на чугунной толстостенной казанке, так и на мультиварке. Как приготовить плов с курицей рассыпчатым, очень сытным на этой современной чудо-сковороде? Надо прочитать инструкцию к Редмонду или Панасонику, выбрать правильный рис, который не прилипнет, необходимые специи, качественную тушку птицы. Отлично подходит для диетического питания. Филе или более жирные части с высокими питательными свойствами.В среднем калорийность этого блюда с курицей на 100 ккал ниже блюд с более жирным мясом.
Рецепты плова в мультиварке с курицей
Мультиварка помогает применять новые рецепты на практике. вкусная еда И ускорить приготовление привычной еды. Экономит время хозяйки, которая готовит продукты и нажимает нужные кнопки. Плов в мультиварке с курицей не потребует усилий, он станет сытной, рассыпчатой, ароматной пищей. С грудкой блюдо получается диетическим.Крылышки или другие жирные кусочки увеличивают калорийность.
Из куриной грудки
Плов с куриной грудкой нежный — получается белое мясо. Не нужно долго жарить до образования румяной корочки. Воровать будет до мягкости, рис — тоже блюдо можно пожилым, младенцам и тем, кто сидел на диете. Можно использовать коричневый рис, который снижает уровень холестерина и придает энергию организму. Изучаем и запоминаем рецепт таблетки с курицей в мультиварке, рассматриваем пошаговые фото и приступаем к работе.
Состав:
- грудка — 1 шт .;
- рис — один стакан;
- масло — 2 ст. л .;
- приправ — 1-2 ч. Л .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- вода — 2, 5 стакана;
- барбарис — 1 ч.
- соль.
Способ приготовления:
- Очистить малышку кусочками, выложить в мультиварку. Запустить программу «Жарка», готовить на масле 10 минут. Завершая процесс, перемешиваем.
- Лук, морковь измельчить, добавить к грудке. По этой же программе подготовить 10 минут.
- Всыпать рис, перемешать, дать прожариться 5 минут.
- Добавить специи, соль, варбарис.
- Все перемешать.
- Залить водой, запустить программу «Плов» в указанное время.
Крошка
Лучше всего брать завтрак, приготовленный на пару, а лучше всего выглядят длиннозернистые зерна. Добиться измельчения плова с курицей мультиваркой получается не сразу — нужно освоить технологию.Главное, чтобы курица не была похожа на кашу, не скользила, не кипела, а для этого необходимо не переборщить с количеством воды.
Состав:
- рис — 2 полных стакана;
- курица — 0,7 кг;
- вода — 750 мл;
- луковицы — 2-3 шт .;
- морковь — 2-3 шт;
- чеснок — 5-7 средних зубцов;
- барбарис — 1,5 ст. ложки;
- зира — 1 десертная ложка;
- специи сухие — 1 ч.
- перец черный, соль — по вкусу;
- масло для запекания — 3-4 ст. ложки.
Способ приготовления:
- Цыпленок вымыть, перегородить.
- Рис многократно ополаскивают.
- Репчатый лук полукольцами, морковь соломкой.
- Залить масло на дно мультиварки, установить режим жарки. Обжарить мясо, посыпать специями.
- Добавить лук, потом полить комочками моркови. Продолжайте жарить.
- Выключил «жарку», поставил бочку, зеа, варвар, перец, соль, залить водой.Микс
- Закройте крышку, запустите функцию «Рис» на полчаса.
- Добавить неочищенные дольки чеснока, всыпая рис ложкой. Оставьте, когда отключат отопление на час.
Узбекский
Видео
Плов — известное азиатское блюдо, которое традиционно готовится из мяса, риса, овощей и специй с добавлением жира. В оригинальных рецептах используется свинина или баранина, но питательность блюда можно значительно «облегчить», приготовив диетический плов с курицей.А если приготовить его в мультиварке, то масло вполне можно свести к минимуму или даже обойтись без него.
Диетический плов
Конечно, сочетание высококалорийных жиров с богатым углеводами рисом диетическим вариантом питания затруднительно. Животный жир вместе с углеводами превращается в жир, который откладывается под кожей человека, злоупотребляющего такими лакомствами. Это указывает на показатель калорийности азиатского блюда, приготовленного по оригинальному рецепту. На порции по 100 грамм может достигать аж 500 ккал! Как известно, для взрослого человека, желающего похудеть, средняя суточная калорийность — не более 2000 ккал.Соответственно, при употреблении всего 300 г такого лакомства лимит будет практически исчерпан. Но это не значит, что о таком вкусном и любимом блюде нужно забыть навсегда. Диетический плов с курицей, приготовленный в мультиварке, содержит почти вдвое меньше калорий и без ущерба для вкуса и пользы блюд.
Мясо для приготовления плов
Основным ингредиентом пила является мясо. А как известно, в питании и жире бывает по-разному. Уголье баранина.Свинина он немного в этом плане уступает, говядина еще менее питательна. Но самая нижняя курица — это курица, в частности, грудка. В 100 г курицы содержится всего 150-180 ккал.
Рис для плова
Еще одним обязательным ингредиентом для приготовления таблетки является рис, который достаточно калориен (в 100 г крупы содержится 360 ккал). Но при варке рис впитывает воду и ребра, в результате на 100 г готового блюда его питательность составляет не более 150 ккал.
Для приготовления плова лучше всего подходит классический круглый белый рис.
А вот сторонники здорового питания советуют применять коричневый рис, аргументируя это тем, что в его составе много разных микроэлементов, и он более полезен. По калорийности такая крупа не отличается от белой полированной. Но внешний вид и консистенция плова от таких изменений в их составе могут серьезно пострадать. В этой ситуации каждый гурман должен определить для себя, что для него важнее — аппетитность и вкус пила или его полезность.
Овощи
Третьим важным компонентом плова являются овощи. В диетическом варианте этого блюда они очень важны. Ведь это как раз минимальное количество калорий. В связи с этим, чем больше их в плове, тем сильнее его калорийность они «разбавляют». Традиционно в блюдо добавляют морковь и лук. Эти овощи по классическому рецепту жарить в большом количестве. Но это не диетический вариант. Можно, а лучше обойтись без запекания или жарить с минимумом масла.
Для снижения калорийности диетических пылов, измельченных овощей желательно тушить прямо в мультиварке с курицей. Если нужно добавить немного воды или немного оливкового масла при необходимости.
Плов диетический: рецепт
Итак, предлагаем рецепт низкокалорийного пилона с курицей, приготовленной в мультиварке. Для его приготовления вам потребуется:
- 300 г куриной грудки;
- 150 г риса;
- 1 морковь;
- 1 луковица бухта;
- 1 ст.л. томатная паста;
- ½ ч. Л. Молотый перец;
- соль по вкусу;
- 1 ч. куркума;
- зелень и чеснок по вкусу.
Пряность
Также отдельно выделяется в приправах и специях к плову, что придает этому блюду тонкий вкус, пикантность и аромат. Плов — это восточное кушанье, а, как известно, азиатские повара просто обожают специи и без них почти не готовят блюда. По мнению диетологов, людям, стремящимся похудеть, очень помогают приправы.Они значительно улучшают работу кишечника, ускоряют обмен веществ, а это способствует похуданию. При желании в диетический плов также можно добавить Карри, Хмели-Суннель, Барбарис и другие.
Способ приготовления
Рассмотрим, как приготовить диетический плов. Процесс начинается с переработки мяса. Куриную грудку промываем, протираем полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Чашу мультиварки слегка смазать растительным маслом, влить в нее мясо и поставить на режим «жарка». Далее подготовили овощи.Очищенная морковь — это кладка на мелкой терке, лук нарезаем полукольцами или кубиками. Все овощи переливают в мультиварку к мясу и тушат, пока они не станут нежными и мягкими. Пока готовится мясо с овощами, рис нужно замочить на 10-15 минут в холодной воде, затем хорошо промыть, налить на сито в стакан с водой. В мультиварке воду заливают из расчета — на 1 часть сухого риса 2 части воды. Довести до кипения и всосать рис в режиме «жарка», добавить томатную пасту, приправы и перемешать.Ставим режим «плов». Время приготовления может быть разным, в зависимости от модели электроприбора и объема продуктов. Как правило, на это уходит около 1-1,5 часа. Открыть мультиварку и смешивать диетический плов или производить другие действия больше не нужно. Аппарат сам оповестит вас звуковым сигналом об окончании приготовления. Блюдо можно сразу подавать к столу. Или оставьте диетический плов в мультиварке в «подогретом» режиме на время. В этом случае блюдо останется горячим до момента еды.
Есть еще более простые варианты диетических таблеток — фрукты, грибы, с морепродуктами, с баклажанами. Калорийность 100 г таких блюд может составлять всего 100 ккал.
— любимое блюдо Для многих его можно приготовить в больших количествах и накормить своих семерых семерых. Плов может быть как отдельным гарниром, так и гарниром. Теперь приготовьте овощной плов и мясо с разными видами мяса, такими как: курица, говядина, баранина, свинина и т. Д.
Самый бюджетный и популярный плов с курицей, на котором остановимся подробнее.
Пищевая ценность пила и курицы
Конечно, основными ингредиентами таблетки с курицей будут плов и куриное мясо, питательная ценность Плова будет складываться из всех ее ингредиентов, а именно:
Рис
Рис относится к продуктам со сложными углеводами, он очень богат клетчаткой, витаминами E, PR и группы B, а также другими полезными веществами и минералами, такими как: железо, йод, калий, кальций, магний , медь, фосфор и другие.
В 100 г рисы содержится:
- жиры 0,7 г
- белков 6,5 г
- углеводов 78 г
Куриное мясо
Куриное мясо является белковым продуктом, оно также богато полезными веществами и минералами, больше всего куриным фосфором (около 230 мг), калием (около 195 мг) и натрием (110 мг).
В 100 г курицы содержится:
- жиры 14 г
- белков 17 г
- углеводов 0.5 г
Luke
Лук — хорошо известный противовирусный продукт, богат витамином С и различными фитонцидами, укрепляющими иммунитет.
В 100 г репчатого лука содержится:
- жир 0 г.
- белков 1,5 г
- углеводов 11 г
Морковь
Морковь — это кладезь витаминов и полезных веществ. Он содержит витамины всех групп B, C, E, A, D, клетчатку, магний, железо, фолиевую кислоту, медь, тиамин и многое другое.
В 100 г моркови содержится:
- жир 0,08 г
- белков 1,2 г
- углеводов 6 г
Масло подсолнечное
Масло — незаменимый ингредиент для повела, оно полностью состоит из жира, около 99 г на 100 г продукта.
Специи и соль
Соль совершенно не вредит организму, а наоборот, она необходима и играет важную роль в правильных количествах.Суточное потребление соли не должно превышать 15 гр.
По результату можно рассчитать примерное содержание жиров, белков и углеводов в 1 порции (200 г) Таблетка с курицей:
- жиры 15,4 г
- углеводов 59,1 г
- белков 18,2 г
ОШИБКА ARVE:
Технология приготовления курицы
Технология и рецепты приготовления пиллинга с курицей могут различаться, например, некоторые готовят плов традиционно на плите, а некоторые — в мультиварке.Рассмотрим отдельно две из этих технологий приготовления.
Традиционный метод
Состав: инжир 600 г, курица 700 г, масло подсолнечное 30 г, морковь 150 г, лук 200 г, соль, чеснок, вода.
Готовка:
- Цыпленок для плова разделить на мелкие кусочки и хорошо промыть . Для приготовления пылова также есть фасованное куриное мясо, крылышки, окорочка или бедра.
- Плов приготовят в Казани Значит его надо разогреть на огне и добавить подсолнечное масло.
- Надо дождаться разогрева масла в Казани А потом положить туда подготовленные кусочки курицы, слегка их насытив.
- Мясо в Казани надо немного пожарить А пока это происходит, можно переходить к жаровне. Для начала необходимо вымыть, очистить лук и растереть его на доске.
- После Луки. нужно очистить и перепутать морковь на крупной терке.
- Теперь лук нужно добавить в кичар и дождаться золотистой корочки, после чего добавить воды и тушить под крышкой на 5-10 минут.
- Добавьте тертую морковь И закройте крышкой.
- Надо рис помыть и добавить в казан.
- Всю массу в Casane следует залить небольшим количеством воды и соли.
- Плов горит до тех пор, пока не поднимется вода. И рис не дойдет до полной готовности.
- Плов перемешать. Добавить два зубчика чеснока и оставить под крышкой на 5 минут.
Плов готов!
ARVE ERROR: ID и атрибуты коротких кодов провайдера являются обязательными для старых коротких кодов.Рекомендуется перейти на новые шорткоды, которым нужен только URL
Способ приготовления в мультиварке
Состав: Рис 2 стакана, курица 400 г, масло подсолнечное 30 г, морковь 1 шт, лук 1 шт, соль, вода.
Готовка:
- Промойте курицу и разделите на мелкие кусочки или используйте упакованные бедра, крылышки или ножки.
- В таз для мультиварки наливают масло, после чего на него кладут кусочки курицы.
- Не закрывая мультиварку, выбрать действие «жарка», включить таймер мультиварки на 15-20 минут, периодически помешивать курицу.
- Через 10 минут в режиме «жарка» добавить в миску нарезанный лук и морковь.
- Добавьте специи и перемешайте, чтобы остановить таймер мультиварки.
- Рис промыть и переложить в миску, все залить 6 стаканами воды и закрыть мультиварку.
- Выбрать режим «тушение» или «рис», поставить таймер на 50 минут.
- По окончании таймера подождите 10 минут, пока дойдет плов, откройте крышку и перемешайте плов.
Плов готов!
Помните, что для приготовления в мультиварке нужно четко соблюдать последовательность добавления продуктов и следить, чтобы рис не превратился в кашу.Рис нельзя варить, просто тушить, иначе это будет не плов с курицей, а каша с мясом.
Плов с курицей калорийность
100 г:
- Инжир — 130 ккал (в 1 порции 70 г — 91 ккал)
- Курица — 190 ккал (в 1 порции 40 г — 76 ккал)
- Морковь — 41 ккал (в 1 порции 17 г — 7 ккал)
- Лук -40 ккал (в 1 порции 20 г — 8 ккал)
- Масло подсолнечное — 884 ккал (в 1 порции 3 г — 26.5 ккал)
Таким образом, в одной порции куриных пиленок содержится примерно: 208,5 ккал.
Плов из курицы — блюдо довольно калорийное, но диетологи утверждают, что рис и курица усваиваются организмом на 95%, поэтому употребление этого блюда вызывает проблемы с пищеварительным трактом. Если у человека хороший обмен веществ, то одна порция плова практически не повредит его фигуре.
Уменьшите калорийность курицы благодаря выбору низкокалорийной куриной грудки и сырого коричневого риса.На вкусовые качества плова эти продукты никак не повлияют, а энергетическая ценность одной порции за счет них можно снизить до 86 ккал. Увеличить обмен веществ поможет добавление в плов немного красного перца и лимонного сока.
Эксклюзивный плов. Используем куриные сердечки
Блюдо из куриных сердечек способно удивить любого гурмана. Сердечки обладают нежным приятным вкусом и хорошо сочетаются с любым гарниром или овощным салатом … Приготовление сердечек не отнимет у вас много хлопот и времени.
Помимо вкусовых качеств, куриные сердечки содержат много полезных и питательных веществ. В них содержатся витамины группы A, B, D, E, магний, железо, калий, цинк.
Употребление этого побочного продукта благотворно влияет на пищеварительную систему, стимулирует работу сердечных органов и помогает снизить уровень холестерина в крови.
Питание считается диетическим. В 100 граммах готового продукта содержится около 170 калорий. Этот факт порадует людей, соблюдающих диету и правильное питание.
Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо учесть несколько важных моментов:
- Если продукт был заморожен, он должен растаять самостоятельно. Желательно не ускорять процесс разморозки: не нужно использовать микроволновую печь или опускать замороженный пакет с сердечками в горячую воду. От таких методов ухудшаются вкусовые качества червей, вместе с водой теряется часть сока.
- Сердечки предварительно промывают под холодной водой, очищают от жирных прожилок, срезая их.Если на изделии есть сосуды, тромбы, их тоже удаляют. Каждое сердечко можно разрезать пополам, но не стоит делать очень маленькие кусочки.
- Сердечки прекрасно переносят термическую обработку в мультиварке. Время приготовления продукта 35-45 минут в режиме «Тушение» или «Выпечка».
- Для приготовления можно использовать морковь, лук, по желанию специи. Эти ингредиенты добавят сочности готовому продукту и сделают его вкус более насыщенным. Часто используется для тушения сметаны, сливок, томатной пасты или майонезных соусов… Сердечки хорошо сочетаются с картошкой, макаронами, рисом.
Куриные сердечки в мультиварке — рецепт классический
- Сердечки, 500 г;
- Средняя морковь;
- Лук средний;
- Паста томатная, ст.л .;
- Вода для пожаротушения;
Масло для жарки наливается в мультиварку и нагревается. В это время овощи нарезаются и обжариваются в масле. Подготовленные сердечки вводят в содержимое мультиварки, немного обжаривают, добавляют специи, томатную пасту, смесь заливают водой и закрывают крышкой.Готовят блюдо в среднем 40 минут на режиме «Тушение». По прошествии времени пробуют сердце: оно должно быть мягким и сочным.
Куриные сердечки в сметанном соусе
Используемые ингредиенты (на 4 порции):
- Куриные сердечки, 500 г;
- Средняя морковь;
- Лук средний;
- Стакан сметаны 20%;
- Специи по вкусу.
Овощи предварительно обжаривают в мультиварке, добавляют нарезанные сердечки и обжаривают 10 минут.Затем к содержимому добавить сметану, долить немного воды, чтобы блюдо не подгорело, и оставить тушиться 40 минут. По окончании варки блюдо солят и поперчивают. Сметана придает сердечкам особую нежность и сливочный вкус. Блюдо можно подавать с овощами или гречневой кашей.
Готовим сердечки с картофелем
Используемые ингредиенты (на 4 порции):
- Куриные сердечки, 500 г;
- Средняя морковь;
- Лук средний;
- 3-4 крупных картофелины;
- 2 ст.л. жирных сливок;
- 1 ст. Л. Томатной пасты;
- Приправы не являются обязательными.
Используемые овощи нарезаем средним кубиком, помещаем в мультиварку. Сверху добавляются вырезанные сердечки и содержимое заливается литром воды. В режиме «Тушение» блюдо готовится час. В конце добавить необходимые приправы и соль, посыпать измельченной петрушкой и укропом.
Куриные сердечки с рисом
Используемые ингредиенты (на 4 порции):
- Куриные сердечки, 500 г;
- Длинный рис, 300-350 г;
- Средняя морковь;
- Лук средний;
- ½ стакана сметаны 10%;
- Чеснок измельченный.
В емкость для мультиварки наливают масло и обжаривают нарезанные овощи до полуготовности. Подготовленные сердечки выкладываем к обжаренной моркови и луку, добавляем сметану. Сверху насыпать промытый рис и залить содержимое 2 стаканами воды. Если воды не хватает, можно долить еще стакан. Тушить 40 минут, предварительно попробовать рис на готовность. Когда рис станет рассыпчатым и мягким, прекратите нагревание и дайте блюду настояться еще 20-30 минут.
Сердечки тушеные с макаронами
Использованные ингредиенты (на 4 порции):
- Сердечки куриные, 500 г;
- Луковица, 1шт;
- Макаронные изделия (перья, спирали), 500 г;
- Специи по запросу.
Сердечки и нарезанный лук обжаривают на сливочном масле, затем покрывают крышкой и тушат в течение 20 минут. Добавить макароны, залить 2 стаканами воды и установить режим «Выпечка». Выдержать 20 минут, следить за готовностью макарон. По прошествии времени мультиварку выключают, добавляют специи и накрывают крышкой, чтобы блюдо настоялось и имело более яркий насыщенный вкус.
Нежные сердечки в сливках
Использованные ингредиенты (на 4 порции):
- Куриные сердечки, 500 г;
- Средняя морковь;
- Лук средний;
- Стакан сливок 20%;
- Масло сливочное, 100 г;
- Специи по вкусу (черный перец, сушеный чеснок, зелень).
Растопить масло, добавить сливки и довести соус до однородного состояния. В полученную смесь вводят овощи и сердечки, перемешивают и накрывают крышкой на 30 минут. В конце варки добавить чеснок, зелень. На гарнир можно подавать отварной картофель или тушеный рис.
Сердечки тушеные с капустой
Использованные ингредиенты (на 4 порции):
- Сердечки куриные, 500 г;
- Кочан средний;
- Мелкая луковица;
- Чайная ложка томатной пасты.
Добавить масло в мультиварку, слегка обжарить сердечки с луком. Капусту измельчают теркой или ножом, интенсивно мнут, вносят в содержимое. Залить стаканом воды, закрыть крышкой и тушить блюдо 40 минут. После этого мультиварку выключают, но крышку держат закрытой еще 30 минут.
Сердечки с гречневой кашей и грибами
Использованные ингредиенты (на 4 порции):
- Куриные сердечки, 500 г;
- Шампиньоны, 300 г;
- Гречка, 300 г;
- Лук средний;
- Масло сливочное, 100 г.
Грибы обжариваются с мелко нарезанным луком на масле, вводятся сердечки. Засыпаем промытую гречку, доливаем пол-литра воды и включаем режим «Тушение». Время приготовления 40 минут. Перемешать содержимое, посолить и поперчить. Затем готовому блюду дать немного остыть и подавать через час.
Куриные сердечки — самые маленькие из субпродуктов. Они очень полезны и ценны. Их можно есть людям, страдающим анемией, а также при перебоях в работе.сердечно-сосудистой системы … Ведь это твердая мышца, богатая белками и аминокислотами. Вот и сегодня решила приготовить в мультиварке плов не классический, а именно с куриными сердечками — солидная польза и вкусность. Возьмите этот замечательный рецепт в свой арсенал, я уверен — все останутся сытыми и счастливыми!
Состав:
- сердечки куриные — 500-700г
- рис — 2 стакана
- 4 стакана воды
- лук репчатый — 1 штука
- морковь — 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- лавровый лист
- масло подсолнечное
Плов с куриными сердечками в мультиварке:
Лук очистить, промыть и мелко нарезать.Морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Куриные сердечки промойте и срежьте все лишнее.
Обжарить лук и морковь в мультиварке в режиме «запекание». В мультиварке Panasonic на жарку овощей уйдет 15-20 минут.
Тогда доп. Перемешать и продолжать тушить в режиме запекания еще 25-30 минут.
Рис промыть чистой водой. Перелить в мультиварку к сердцам. Посолить, посыпать по вкусу, добавить лавровый лист. Налить воду.Смешивание.
Закройте крышку, установите режим «плов». Приготовьте рис с куриными сердечками в мультиварке до сигнала.
Ингредиенты для риса с сердечками в мультиварке:
- 1 мультяшный стакан шлифованного риса;
- 350 г куриных сердечек;
- 50 г подсолнечного масла;
- 2 мультяшных стакана воды;
- 1 луковица и 1 морковь;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, специи по вкусу.
Рис с сердечками в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить сердечки с рисом в мультиварке? Хорошо промыть размороженные сердца проточной водой. Снимите ленту с сердечек. Разрежьте каждое сердечко пополам. Подготовьте лук и морковь. Очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Морковь можно натереть на терке.
В каком режиме (программе, функции) и сколько варить рис с сердечками в мультиварке. Нагрейте масло в мультиварке в программе выпечки или жарки.Положите морковь и лук в мультиварку, чтобы они подрумянились до готовности. Добавьте в мультиварку сердечки. Жарить, помешивая. Отшлифовать следует перебрать и хорошо промыть в нескольких водах или под струей.
Выключите программу жарки или выпечки. Положите рис. Сверху положите мелко нарезанный зубчик чеснока. Приправить солью и специями (можно использовать тмин).
Залейте горячей водой. Воспользуйтесь кнопкой «Меню», чтобы включить программу «Плов». Запускаем режим кнопкой запуска. Рис с сердечками в мультиварке варится до звукового сигнала.Приятного аппетита!
Рис с сердечками в мультиварке видео рецепт
Сегодня у нас на столе куриные сердечки с рисом. Довольно просто, очень сытно и вкусно приготовленное по мотивам плова. Сердечки могут быть как куриными, так и утиными. В рецепте вполне уместны сердечки индейки, только их нужно будет тушить еще немного.
В который раз воспользуюсь своим помощником по мультиварке, в котором я сначала потушу сердечки, чтобы они стали мягче и нежнее, а потом блюдо дойдет до готовности в режиме «Плов».На самом деле так и готовим плов в мультиварке, только вместо мяса сегодня у нас субпродукты.
Рис с сердечками в мультиварке
Состав:
- Сердечки 500-700 грамм,
- Рис — 2 стакана,
- Вода — 4 мультистакана,
- 1-2 луковицы,
- Морковь 1-2 штуки,
- Масло растительное для жарки,
- Лавровый лист — опция
- Приправы — по желанию.
Процесс приготовления:
Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 45-50 минут. Влейте растительное масло и выложите в миску нарезанный лук. Далее три моркови на терке и выкладываем к луку. Жарить 20 минут.
Затем промываем, чистим куриные сердечки, срезаем крупные сосуды и пленки. Выкладываем на обжаренные овощи, и продолжаем тушить в том же режиме до конца.
Достаточно жидкости выделится из сердечек, и все это тушится в собственном соку.
Рис промываем до прозрачной воды.Я беру круглый рис, потому что очень люблю его в блюдах. Хотя можно брать как на пару, так и на длиннозернистую.
Выкладываем рис-сырец к субпродуктам и заливаем холодной водой. Посолить, при желании приправить приправами, перемешать.
Приготовление с рисом в мультиварке по программе «Плов».
Ждем сигнала готовности, когда он прозвучит, даем блюду немного постоять на разогреве. Без перемешивания! Это сделает рис более рассыпчатым. Затем перемешайте и разложите по тарелкам.
Если вы хотите разнообразить домашнее меню и любите субпродукты, обязательно приготовьте такой плов, иначе вы останетесь довольны.
По рецепту пошаговые фото благодаря Светлане Кисловской МК изготовлен на мультиварке Panasonic мощностью 670 Вт.
Приятного аппетита и хороших рецептов!
Плов — восточное блюдо из риса, мяса и овощей. А также специи, придающие ему особый шарм и аромат. Есть классические рецепты этого блюда. Именно рецепты, поскольку в национальных кухнях стран Востока есть свои особенности.Даже повод для приготовления плова диктует свой «протокол» приготовления.
Два ингредиента остались неизменными — рис и мясо. И здесь начинается самое интересное. В классическом варианте используется жирная баранина и курдючный жир.
Найти такое мясо несложно, но вкус этого продукта нравится далеко не всем. Но возможность заменить его на другой сорт есть всегда. Это может быть говядина, свинина или курица. Используем куриные субпродукты.
Плов с куриными сердечками в мультиварке станет открытием для ценителей этого восточного блюда. К тому же он будет диетическим и легким, так как куриные сердечки лишены жира.
Плов «Душевная исповедь»
Такой плов с сердечками в мультиварке подойдет для легкого, но сытного ужина для всей семьи. А самым главным при его приготовлении по традиции будет «правильный» зирвак.
Чем разнообразнее будет набор овощей и специй, тем вкуснее и необычнее будет плов. Но не переборщите с приправами, иначе вы получите сладкий и не совсем съедобный продукт.
Состав
- Куриные сердечки — 800 гр.
- Рис длиннозерный — 2 стакана
- Морковь крупная — 2 шт.
- Репчатый лук крупный — 2 шт.
- Томатная паста — 2-3 ст. Л.
- Чеснок — 1 головка
- Соль, приправы для плова — по вкусу
- Масло растительное без запаха — для жарки
Если нет набора специй для плова, можно собрать необходимый букет самостоятельно. Для этого блюда подойдут черный и душистый перец, тмин, шафран, куркума, барбарис.
Препарат
- Куриные сердечки разрезать пополам, удалить все излишки и тщательно промыть от крови. Откидываем в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость была стеклянной.
- Чистим овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь соломкой.
- Устанавливаем режим «Жарка», вливаем растительное масло и даем хорошо прогреться.
- Сердечки бросить в горячее масло и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
- Добавьте овощи и продолжайте обжаривать, периодически помешивая содержимое посуды.
- Добавить томатную пасту, перемешать и немного потушить. Так паста раскроет весь свой вкус и аромат. Посолить по вкусу.
- Рис промываем до чистой воды, чтобы промыть рисовую муку, от которой плов станет липким и липким. Закидываем в таз и немного выравниваем поверхность.
- Добавьте специи и залейте водой так, чтобы жидкость поднималась над поверхностью примерно на палец.Не смешивайте состав.
- Включаем режим «Плов» или «Тушение» на 45-50 минут. Варить под закрытой крышкой 35-40 минут, перемешать, добавить очищенные дольки чеснока. Продолжаем процесс приготовления до звукового сигнала.
- После этого включите нагрев еще на 15-20 минут, чтобы сердечки с рисом настоялись и пропитались ароматами трав и специй.
Готовое блюдо подавать горячим, посыпав свежим укропом, петрушкой и кинзой.Очень хорошо дополнит ансамбль салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Рис с сердечками «А ля плов»
Блюдо с рисом и куриными сердечками можно приготовить не только с классическим набором овощей, но и проявить свою фантазию. Тогда рис приобретет очень необычный вкус, а блюдо превратится в совершенно неожиданный вариант плова.
Продукты
- Рис длиннозерный (пропаренный) — 2 стакана
- Куриные сердечки — 500 гр.
- Морковь крупная — 2 шт.
- Репа репчатая — 2 шт.
- Горошек зеленый консервированный — 200 гр.
- Фасоль спаржа — 100 гр.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Приправы, зелень, соль — по вкусу.
Если ваша семья любит овощи, вы можете увеличить их количество. Фасоль свежемороженая, как и перец.
Препарат
- Сердечки вырезать, все лишнее удалить и промыть.Откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
- Приготовление овощей. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь и перец — соломкой. Размораживать фасоль не нужно, просто промойте ее под проточной водой, чтобы избавиться от кристаллов снега.
- В мультиварке установить «Жарка», налить масло и разогреть. Вбросить сердечки и обжарить до румяной корочки со всех сторон.
- Добавьте лук, морковь и поджаривайте 5-7 минут.
- Добавьте перец и фасоль, жарьте еще несколько минут.Вводим горох, приправляем солью и специями.
- Рис промываем в чистой воде и добавляем в таз к овощам, заливаем водой так, чтобы он поднимался на 1 см над поверхностью и не перемешивать.
- Устанавливаем режим «Тушение» или «Плов» на 35-40 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашего помощника. Готовим до звукового сигнала, не открывая крышку.
- Перемешайте и добавьте очищенные целые зубчики чеснока. Ставим нагрев на 15-20 минут, закрываем крышкой и оставляем блюдо «мятым».
Такой рис с овощами и субпродуктами напоминает плов, но намного богаче по вкусу и цвету. Подавать горячим, с салатом из свежих овощей, кетчупом или сметанно-чесночным соусом.
Полезная информация
Лучше использовать длиннозерный рис, можно пропарить … Круглый рис может превратить ваш плов в некрасивую липкую кашу.
Перед приготовлением крупу необходимо промыть чистой водой. Тогда плов получится рассыпчатым.
Чем больше в блюде моркови, тем оно слаще.Томатную пасту необходимо обжарить, так как она лучше раскрывает свой вкус и аромат.
Плов можно подавать не только с рисом. Используйте другие злаки, например, ячмень или гречку. Вкус будет совершенно неожиданным, но блюдо получится не менее вкусным.
Рис с куриными сердечками в мультиварке. Эксклюзивный плов
Куриные сердечки — самые маленькие из субпродуктов. Они очень полезны и ценны. Их можно есть людям, страдающим анемией, а также с нарушением работы сердечно-сосудистой системы.В конце концов, это прочная мышца, богатая белками и аминокислотами. Вот и сегодня решила приготовить в мультиварке плов не классический, а именно с куриными сердечками. — солидная польза и вкус. Возьмите этот чудесный рецепт, я точно уверен — все останутся довольны и довольны!
Состав:
- сердечки куриные — 500-700г
- рис — 2 стакана
- вода 4 стакана
- лук репчатый — 1 штука
- морковь — 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- Лавровый лист
- масло подсолнечное
Плов с куриными сердечками в мультиварке:
Лук очистить, промыть и мелко нарезать.Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Куриные сердечки промойте и срежьте все лишнее.
Обжарить лук и морковь в мультиварке в режиме «запекание». В мультиварке Panasonic на жарку овощей уйдет 15-20 минут.
Тогда доп. Перемешать и продолжать тушить в режиме запекания еще 25-30 минут.
Рис промыть чистой водой. Перелить в мультиварку к сердцам. Посолить, посыпать по вкусу, добавить лавровый лист. Налить воду. Смешивание.
Закройте крышку, установите режим «плов». Сварить рис с куриными сердечками в мультиварке до сигнала.
Сегодня у нас на столе куриные сердечки с рисом. Довольно простое, очень сытное и вкусное блюдо, приготовленное по мотивам плова. Сердечки могут быть как куриными, так и утиными. В рецепте вполне уместны сердечки индейки, только их нужно будет тушить еще немного.
В который раз воспользуюсь своим помощником по мультиварке, в котором я сначала потушу сердечки, чтобы они стали мягче и нежнее, а потом блюдо дойдет до готовности в режиме «Плов».На самом деле так и готовим плов в мультиварке, только вместо мяса сегодня у нас субпродукты.
Рис с сердечками в мультиварке
Состав:
- Сердечки 500-700 грамм,
- Рис — 2 стакана,
- Вода — 4 мультистакана,
- 1-2 луковицы,
- Морковь 1-2 штуки,
- Масло растительное для жарки,
- Лавровый лист — опция
- Приправы — по желанию.
Процесс приготовления:
Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 45-50 минут. Влейте растительное масло и выложите в миску нарезанный лук. Далее три моркови на терке и выкладываем к луку. Жарить 20 минут.
Затем промываем, чистим куриные сердечки, срезаем крупные сосуды и пленки. Выкладываем на обжаренные овощи, и продолжаем тушить в том же режиме до конца.
Хватит жидкости выделится из сердечек, и все это тушится в собственном соку.
Рис промываем до прозрачной воды.Я беру круглый рис, так как очень люблю его в блюдах. Хотя можно брать как на пару, так и на длиннозернистую.
Выкладываем рис-сырец к субпродуктам и заливаем холодной водой. Посолить, при желании приправить приправами, перемешать.
Приготовление с рисом в мультиварке по программе «Плов».
Ждем сигнала готовности, когда он прозвучит, даем блюду немного постоять на нагреве. Без перемешивания! Это сделает рис более рассыпчатым. Затем перемешайте и разложите по тарелкам.
Если вы хотите разнообразить домашнее меню и любите субпродукты, обязательно приготовьте такой плов, иначе вы останетесь довольны.
По рецепту пошаговые фото благодаря Светлане Кисловской МК изготовлен на мультиварке Panasonic мощностью 670 Вт.
Приятного аппетита и хороших рецептов!
Плов — восточное блюдо из риса, мяса и овощей. А также специи, придающие ему особый шарм и аромат. Есть классические рецепты этого блюда. Именно рецепты, поскольку в национальных кухнях стран Востока есть свои особенности.Даже повод для приготовления плова диктует свой «протокол» приготовления.
Два ингредиента остались неизменными — рис и мясо. И здесь начинается самое интересное. В классическом варианте используется жирная баранина и курдючный жир.
Найти такое разнообразие мяса несложно, но вкус этого продукта нравится далеко не всем. Но возможность заменить его на другой сорт есть всегда. Это может быть говядина, свинина или курица. Используем куриные субпродукты.
Плов с куриными сердечками в мультиварке станет открытием для ценителей этого восточного блюда. К тому же он будет диетическим и легким, так как куриные сердечки лишены жира.
Плов «Душевная исповедь»
Такой плов с сердечками в мультиварке подойдет для легкого, но сытного ужина для всей семьи. А самым главным при его приготовлении по традиции будет «правильный» зирвак.
Чем разнообразнее будет набор овощей и специй, тем вкуснее и необычнее будет плов. Но не переборщите с приправами, иначе вы получите сладкий и не совсем съедобный продукт.
Состав
- Куриные сердечки — 800 гр.
- Рис длиннозерный — 2 стакана
- Морковь крупная — 2 шт.
- Репчатый лук крупный — 2 шт.
- Томатная паста — 2-3 ст. л.
- Чеснок — 1 головка
- Соль, приправы для плова — по вкусу
- Масло растительное без запаха — для жарки
Если нет набора специй для плова, можно собрать необходимый букет самостоятельно. Для этого блюда подойдут черный и душистый перец, тмин, шафран, куркума, барбарис.
Препарат
- Куриные сердечки разрезать пополам, удалить все излишки и тщательно промыть от крови. Откидываем в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость была стеклянной.
- Чистим овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь соломкой.
- Устанавливаем режим «Жарка», вливаем растительное масло и даем хорошо прогреться.
- Сердечки бросить в горячее масло и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
- Добавьте овощи и продолжайте обжаривать, периодически помешивая содержимое посуды.
- Добавить томатную пасту, перемешать и немного потушить. Так паста раскроет весь свой вкус и аромат. Посолить по вкусу.
- Рис промываем чистой водой, чтобы прополоскать рисовую муку, которая может сделать плов липким и липким. Закидываем в таз и немного выравниваем поверхность.
- Добавьте специи и залейте водой так, чтобы жидкость поднималась над поверхностью примерно на палец.Не смешивайте состав.
- Включаем режим «Плов» или «Тушение» на 45-50 минут. Варить под закрытой крышкой 35-40 минут, перемешать, добавить очищенные дольки чеснока. Продолжаем процесс приготовления до звукового сигнала.
- После этого включите нагрев еще на 15-20 минут, чтобы сердечки с рисом настоялись и пропитались ароматами трав и специй.
Готовое блюдо подавать горячим, посыпав свежим укропом, петрушкой и кинзой.Очень хорошо дополнит ансамбль салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Рис с сердечками «А ля плов»
Блюдо с рисом и куриными сердечками можно приготовить не только с классическим набором овощей, но и проявить свою фантазию. Тогда рис приобретет очень необычный вкус, а блюдо превратится в совершенно неожиданный вариант плова.
Продукты
- Рис длиннозерный (пропаренный) — 2 стакана
- Куриные сердечки — 500 гр.
- Морковь крупная — 2 шт.
- Репка репчатая — 2 шт.
- Горошек зеленый консервированный — 200 гр.
- Фасоль спаржа — 100 гр.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Приправы, зелень, соль — по вкусу.
Если ваша семья любит овощи, вы можете увеличить их количество. Фасоль работает свежемороженая, а также перец.
Препарат
- Сердечки вырезать, все лишнее удалить и промыть.Откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
- Приготовление овощей. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь и перец — соломкой. Размораживать фасоль не нужно, просто промойте ее под проточной водой, чтобы избавиться от кристаллов снега.
- В мультиварке установить «Жарка», налить масло и разогреть. Вбросить сердечки и обжарить до румяной корочки со всех сторон.
- Добавьте лук, морковь и поджаривайте 5-7 минут.
- Добавьте перец и фасоль, жарьте еще несколько минут.Вводим горох, приправляем солью и специями.
- Рис промываем в чистой воде и добавляем в таз к овощам, заливаем водой так, чтобы он поднимался на 1 см над поверхностью и не перемешивать.
- Устанавливаем режим «Тушение» или «Плов» на 35-40 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашего помощника. Готовим до звукового сигнала, не открывая крышку.
- Перемешайте и добавьте очищенные целые зубчики чеснока. Ставим нагрев на 15-20 минут, закрываем крышкой и оставляем блюдо «мятым».
Такой рис с овощами и субпродуктами напоминает плов, но намного богаче по вкусу и цвету. Подавать горячим, с салатом из свежих овощей, кетчупом или сметанно-чесночным соусом.
Полезная информация
Лучше использовать длиннозерный рис, можно пропарить … Круглый рис может превратить ваш плов в некрасивую липкую кашу.
Перед приготовлением крупу необходимо промыть чистой водой. Тогда плов получится рассыпчатым.
Чем больше в блюде моркови, тем оно слаще.Томатную пасту непременно нужно пассировать, чтобы она лучше раскрывала свой вкус и аромат.
Плов можно подавать не только с рисом. Используйте другие злаки, например, ячмень или гречку. Вкус будет совершенно неожиданным, но блюдо получится не менее вкусным.
Ингредиенты для риса с сердечками в мультиварке:
- 1 мультяшный стакан шлифованного риса;
- 350 г куриных сердечек;
- 50 г подсолнечного масла;
- 2 мультяшных стакана воды;
- 1 луковица и 1 морковь;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, специи по вкусу.
Рис с сердечками в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить сердечки с рисом в мультиварке? Хорошо промыть размороженные сердца проточной водой. Снимите ленту с сердечек. Разрежьте каждое сердечко пополам. Подготовьте лук и морковь. Очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Морковь можно натереть на терке.
В каком режиме (программе, функции) и сколько варить рис с сердечками в мультиварке. Разогрейте масло в мультиварке по программе выпечки или жарки.Положите морковь и лук в мультиварку, чтобы обжарить до готовности. Добавьте в мультиварку сердечки. Жарить, помешивая. Отшлифованную следует перебрать и хорошо промыть в нескольких водах или под струей.
Выключите программу жарки или выпечки. Положите рис. Сверху положите мелко нарезанный зубчик чеснока. Приправить солью и специями (можно использовать тмин).
Залейте горячую воду … Кнопкой «Меню» установите программу «Плов». Запускаем режим кнопкой запуска.Рис с сердечками в мультиварке варится до звукового сигнала. Приятного аппетита!
Рис с сердечками в мультиварке видео рецепт
Приготовление куриных сердечек — это самое простое занятие и очень увлекательное занятие. Такой продукт совершенно невозможно испортить, а на его приготовление уходит несколько минут. Достаточно просто промыть и измельчить сердечки, чтобы положить их в мультиварку. Кроме того, способов их приготовления много — тушение, отваривание на бульоне, жарка, использование в качестве начинки и т. Д. Мы рассмотрим наиболее интересные из них.
Куриные сердечки — доступное и любимое многими лакомство из потрохов, которое быстро и легко готовится в мультиварке. Приготовить сытный ужин можно всего за полчаса. К тому же этот продукт отлично сочетается с любым гарниром. Нежный вкус, тонкий аромат и аппетитный вид обязательно понравятся вашим домочадцам. Рассмотрим традиционный рецепт приготовления сердечек в мультиварке со сливочным соусом.
- масло растительное — 1 ст. л .;
- сметана — 3 ст.л .;
- сердечек — 500 г;
- лук репчатый — 1 шт;
- соль, перец — по вкусу.
Пошаговый метод приготовления:
- Первый шаг — очистить лук и нарезать его полукольцами.
- Затем включаем мультиварку в программу «Жарка» и запускаем таймер на 25 минут. Добавьте столовую ложку растительного масла.
- Залить туда лук и жарить 5-7 минут.
- В это время промываем сердечки, удаляем пленку, трубочки и лишний жир.Режем их вдоль на 2 части.
- Куриные сердечки кладем в мультиварку, смешиваем с жареным и солим по вкусу. Варим 10 минут.
- По истечении этого времени налить в миску воды и добавить сметану.
- Ставим режим «Тушение» и выставляем таймер на 30 минут.
- Сердечки в мультиварке под сметанным соусом готовы! Подавать с гарниром или свежими овощами.
Куриные сердечки в мультиварке с перцем
Рецепт приготовления сердечек в мультиварке понравится тем, кто любит готовить ужин на скорую руку… Тушеные в собственном соку ингредиенты насыщаются ароматами, в результате чего блюдо получается сочным, аппетитным и совершенно несложным в приготовлении. К тому же для его приготовления нужны самые обычные продукты, которые всегда под рукой. Итак, давайте подробнее рассмотрим рецепт.
- сердечек — 1 кг;
- масло сливочное — 20 г;
- перец болгарский — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- лук репчатый — 1 шт;
- сыр — 50 г;
- чеснок — 4 зубчика;
- сметана — 2 ст.л .;
- зелени — пучок;
- Лавровый лист;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Первый шаг — промыть сердечки и очистить их от излишков жира, пленки, тюбиков. Складываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
- Затем очищаем лук и морковь. Нарезать овощи: лук нарезать мелкими кубиками, а три моркови на средней терке.
- Зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
- Перелейте все в миску. Добавьте специи, соль, лавровый лист.
- Затем снимаем сердцевину с болгарского перца и нарезаем соломкой.
- Положите приборы в таз и положите сверху кусочек сливочного масла.
- Тщательно перемешайте содержимое и включите мультиварку для программы приготовления «Тушеное мясо». Запускаем таймер на 60 минут.
- Как только прибор подаст звуковой сигнал, откройте крышку и добавьте сметану с тертым сыром.
- Устанавливаем режим «Выпечка» на 15 минут.
- Сердечки в мультиварке готовы! Подавать с картофельным гарниром и зеленью.
Сердечки в мультиварке с рисом
Куриные сердечки считаются самыми маленькими среди всех субпродуктов, но при этом очень вкусными и аппетитными. К тому же такое мясо очень полезно для организма, благодаря чему диетологи рекомендуют включать его в рацион людей, страдающих анемией или проблемами сердечно-сосудистой системы. Поэтому мы раскроем рецепт приготовления ароматных, сытных и невероятно вкусных сердечек в мультиварке, который понравится даже самым привередливым домочадцам.Это идеальный вариант для быстрого приготовления ужина, ведь от вас требуется минимум усилий и времени. Итак, давайте более подробно рассмотрим процесс приготовления.
Ингредиентов для приготовления:
- рис — 2 мультистакана;
- вода — 4 мультистакана;
- куриных сердечек — 700 г;
- лук репчатый — 1 шт;
- Лавровый лист;
- морковь — 1 шт;
- соль и специи по вкусу;
- масло подсолнечное.
Способ приготовления:
- Первый шаг — очистить лук от кожуры и нарезать его небольшими кубиками.
- Затем морковь очищаем и натираем на крупной терке.
- Очищаем сердечки от пленки и лишнего жира. Режем их вдоль.
- Включаем мультиварку в программу «Выпечка», добавляем масло в посуду и обжариваем на ней морковь и лук.
- Когда жарка станет золотисто-коричневой, добавьте в миску сердечки и рис. Соль и перец для вкуса.
- Затем добавить лавровый лист, залить водой и тщательно перемешать все ингредиенты.
- Закрываем крышку прибора, меняем программу на «Плов» и оставляем вариться до сигнала.
- Сердечки в мультиварке с рисом готовы! Подавать со сметаной и измельченной зеленью.
Суп с куриным сердцем в мультиварке
Домашний сердечный суп в мультиварке — простое и чудесное блюдо, по вкусу напоминающее блюдо из старинной русской печи. Получается насыщенно, нежно, сытно и невероятно аппетитно на вид. А тонкий аромат буквально навевает воспоминания о детстве, когда бабушка бережно готовила вкусный суп для всей семьи.Итак, давайте подробнее рассмотрим процесс приготовления.
Ингредиентов для приготовления:
- лук репчатый — 1 шт;
- куриных сердечек — 500 г;
- морковь — 1 шт;
- картошка — 3 шт;
- Перец красный болгарский — ½ шт;
- лапша — 100 г;
- перец желтый — ½ шт;
- Лавровый лист;
- зелени;
- чеснок;
- перец и специи по вкусу;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Первый шаг — подготовить сердца.Для этого замочите субпродукты в холодной воде на 30 минут. Затем промыть и разрезать вдоль. Удаляем тромбы, жир и пленки.
- После этого промываем овощи под проточной водой и очищаем от кожуры.
- Картофель нарезать средними кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками, перец порезать соломкой.
- Включаем мультиварку в программу «Жарка» и на дно добавляем немного растительного масла.
- Залить овощи и жарить 10 минут.
- Добавьте сердечки. Соль и перец для вкуса.
- Залейте тёплую воду (примерно 2 литра) и измените режим на «Суп».
- Затем высыпать в миску нарезанный картофель и лавровый лист.
- Насыпьте лапшу и зелень за 10 минут до окончания программы.
- Суп из куриных сердечек в мультиварке готов! Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.
Сердечки в мультиварке с гречкой
это традиционное блюдо русской кухни, которое очень просто приготовить.Гречка получается сочной, рассыпчатой и ароматной. А сердечки получаются на удивление нежными и вкусными. Такой обед относится к разряду диетического питания, что особенно понравится хозяйкам, следящим за фигурой. Итак, давайте рассмотрим способ приготовления более подробно.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сердце куриное — 500 г;
- луковица пурпурная — 1 шт;
- масло оливковое;
- морковь — 1 шт;
- крупа гречневая — 250 г;
- вода — 60 мл;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Первоначально нужно подготовить субпродукты. Для этого сердечки тщательно промойте под проточной водой. Затем очищаем пленку, пробирки, удаляем тромбы и жир. Дайте высохнуть на бумажном полотенце.
- Затем каждое сердечко разрезаем вдоль и складываем в отдельную емкость. Соль и перец.
- Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
- Затем лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Включаем мультиварку, заливаем оливковым маслом и кладем сердечки в чашу.Устанавливаем режим приготовления «Жарка» и запускаем таймер на 15 минут.
- Готовьте сердечки определенное время, периодически помешивая.
- Затем добавить морковь, лук и промытую гречку … Содержимое тщательно перемешать и немного посолить.
- После этого налить в мультиварку горячую воду и бросить лавровый лист. Снова перемешайте все ингредиенты.
- Меняем программу приготовления на «Гречка» или «Крупа» и оставляем вариться до автоматического сигнала. Процесс должен происходить под закрытой крышкой устройства.
- Сердечки в мультиварке с гречкой готовы! Подавать со свежими овощами или рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Куриные сердечки в мультиварке. Видео
Как вкусно приготовить куриные бедра в мультиварке? Как приготовить куриные бедра в мультиварке Самка курицы в мультиварке Редмонд с рисом.
Куриные бедра в мультиварке — вкусное, ароматное, достаточно простое и недорогое блюдо. И к тому же очень быстро подготовился.
Необходимые продукты:
- Бедра куриные — четыре штуки;
- специй на свой вкус;
- ложка меда;
- 30 грамм сливочного масла;
- ложка растительного масла.
Процесс приготовления:
- Шиповник хорошо промыть, дать высохнуть и посыпать специями для курицы.
- В миску соединить указанное количество меда, положить соль, черный молотый перец, можно и другие приправы по собственному желанию. Заливаем ложкой холодной воды, перемешиваем, натираем этой смесью мясо.
- На дно посуды налить растительное масло, уложить плоды, залить маслом и включить режим «Выпечка» на 45 минут. Во время варки иногда переворачиваем мясо.
Рецепт приготовления с картошкой
Мясо без гарнира — детский обед, а значит куриные бедра нужно готовить в мультиварке с картошкой. Такое блюдо придется по вкусу.
Необходимые продукты:
- одна лампа;
- специй по вкусу;
- три ложки масла растительного;
- Куриные бедра 500 грамм;
- несколько клубней картофеля.
Процесс приготовления:
- Курицу промываем, натираем выбранными специями и кладем в миску.
- Туда добавьте нарезанный кольцами лук, предварительно вдавив его в контейнер для курицы, чтобы он начал давать сок. На маринование оставляем минимум 40 минут.
- В это время очищаем картошку, нарезаем мелкими кубиками.
- В таз налить растительное масло, положить шиповник, если нравится лук, можно добавить.
- Накрываем всю картошку и включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут.Через 20 минут блюдо нужно будет перемешать и продолжить готовку. Если он начал подгорать, налейте пару ложек воды.
Как вкусно приготовить с рисом
Курица с рисом — еще один вариант сытного обеда или ужина для всей семьи.
Необходимые продукты:
- 250 г длинного риса;
- морковь и луковицы;
- специй на свой вкус;
- литров воды;
- четыре куриных бедра.
Процесс приготовления:
- Куриные бедра вымойте, дайте им высохнуть, затем хорошенько наденьте специи, например, перец, соль и смесь для мяса. Оставьте хотя бы на 20 минут, чтобы они впитались.
- Поместите в мультиварку, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и добавьте минут 10, чтобы обжарить их с двух сторон, но не готовых, а до образования румяной окраски.
- Лук и морковь измельчить любым удобным способом, накрыть бедро овощами и тушить пять минут.
- Сверху всыпать рис и специи для него, залить теплой водой, перемешать до равномерного распределения и готовить около 20 минут в режиме «мясо» или «плов».
Бедра куриные в мультиварке на пару
Конечно, бедра куриные — не самое полезное мясо, но если готовить на пару, можно максимально сохранить свойства продукта и не увеличить калорийность.
Необходимые ингредиенты:
- приправы по желанию;
- три куриных бедра;
- кедр одного лимона.
Процесс приготовления:
- С курицы снять юбку, сполоснуть, дать высохнуть и хорошенько побродить со специями, если вы решили их использовать.
- С лимона снимаем цедру с помощью терки, кладем на курицу, перемешиваем и оставляем эту смесь на 20 минут.
- В мультиварке наливаем три стакана воды, курицу ставим на специальный поддон для приготовления на пару.
- Включаем устройство в режим «пар» на 40 минут и ждем, когда блюдо будет готово.
С гречкой
Блюдо с гречкой получается очень насыщенным за счет пропитки мясом и соком приправы.
Необходимые продукты:
- около 800 граммов куриных бедер;
- луковиц и моркови;
- специй по вкусу;
- 30 грамм сливочного масла;
- стакан гречки.
Процесс приготовления:
- Включаем мультиварку в режим «жарка», в посуду кладем нарезанный лук и натертую морковь, жарим минут пять.
- Туда кладем курицу, заранее сухую и желательно без шкурки, присыпаем выбранными специями.
- Засыпаем ингредиенты в посуду с промытой гречкой, выложенной сверху сливочным маслом, заливаем горячей водой, солим и доводим до готовности в режиме «плов» за 45 минут.
В сметанном соусе
Тушеные куриные бедра в сметанном соусе — безумно простое блюдо, с минимальным количеством ингредиентов, но вкус его достойный.
Необходимые продукты:
- 100 г сметаны;
- любые специи по вкусу;
- два зубчика чеснока;
- шесть куриных бедер.
Необходимые продукты:
- Курицу промыть, дать высохнуть. Если хотите удалить кожицу.
- Ну, посыпать мясо специями, например солью и молотым перцем и выложить мультиварку в посуду.
- Сметану смешать с мятым чесноком и залить этой смесью, можно еще немного воды.
- Включите режим «тушение» на 90 минут, дождитесь окончания работы блюда.
Бедра куриные с овощами
Необходимые продукты:
- луковицы и морковь;
- 0.5 кг куриных бедер;
- один сладкий перец;
- специй на свой вкус;
- зелень свежая.
Процесс приготовления:
- Лук нарезать кубиками, морковь по три на крупной терке, срезать верхушку, удалить косточки и тоже измельчить на мелкие кусочки.
- Плоды шиповника промываем, при желании снимаем с них кожицу, приправляем специями и раскладываем чашу мультиварки.
- Сверху кладем все подготовленные овощи, заливаем водой так, чтобы она полностью покрыла все компоненты в чашке и варим 40 минут в режиме «Выпечка» или час в программе Суп.
Нюансы приготовления в Мультиварке Редмонт, Полярис
В зависимости от модели мультиварки куриные бедра будут готовиться по-разному.
- Итак, если вы хотите запечь курицу в мультиварке Polaris, вы можете воспользоваться специальным режимом, который называется — «запекание». На готовность уйдет около 30 минут. Это займет 60 минут, на пару — около 45 минут. Можно не беспокоиться о пригорании, чаша прибора этого не допустит.
- В мультиварке Redmont Hip безопасно выпекется в режиме «Выпечка» всего за полчаса. Программа «мясо на пару» подходит для блюда на пару, которое будет готово через 40 минут.
Приведено приблизительное время приготовления, но в зависимости от мощности оно может меняться. Добиться точного результата можно, используя образцы, основанные на собственном опыте.
Сегодня я хочу предложить вам новый рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина в кругу близких и родных людей.Приготовьте сытные и вкусные куриные бедра с рисом в мультиварке, добавив нарезанные консервированные помидоры.
Птицу с рисовым колпаком приготовим в два этапа. Сначала они быстро подбирают заборы, а потом еще быстрее с остальными ингредиентами. Для рецепта можно взять любые другие части курицы или индейки, с косточкой или без.
С добавлением в маринад пряностей и ароматных трав это удивительное блюдо можно приготовить в двух вариантах — восточном и западном.Моя сегодняшняя версия выполнена в средиземноморском стиле, так как я использовала характерные для этого региона приправы. Если вам нравится восточная кухня, замените карри травой, куркумой, молотым имбирем и кориандром. Специи можно комбинировать по вкусу и желанию.
Состав
- Бедра куриные (филе) — 450 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Помидоры, измельченные в собственном соку — 300 мл.
- Овощной (или водный) бульон — 2 ст.
- Масло оливковое — 4 ст.
- Базилик сушеный — ½ чайной ложки
- Орегано сушеный — ½ чайной ложки
- Чеснок молотый сушеный — 1 ч.
- Молоток паприки — 1 ч.
- Масло сливочное — 1 ст.
- Соль по вкусу
- Формовочная смесь 5 перцев — по вкусу
Как приготовить вкусные куриные бедра с рисом и помидорами в мультиварке
1. Приготовить маринад для курицы. В миске смешиваем оливковое масло (3 ст. Л.) Со специями и зеленью (чеснок, зелень, перец). Полученную массу слегка взбиваем венчиком.
2. Куриные заборы доставляют из кости и кожи (я сразу купил филе) и нарезают крупно.Моделируем и натираем молотком смесь из 5 перцев.
3. Закладываем кусочки курицы в маринад и оставляем на 15-20 минут, чтобы специи впитались.
4. Пока куриные заборы маринованные, мы разберемся с остальными ингредиентами. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла (1 ст.). Выложите в него большой уличный лук. Мультиварка Установите программу «жарка» и выберите время 10 минут. Лук готовится, помешивая.За 5 минут до звукового сигнала программы залить в миску сливочное масло.
5. Переустановите мультиварку в режим «тушение», установите на таймере 50 минут. Вливаем в посуду кипящий бульон и кладем измельченные помидоры в собственный сок. Закрываем крышкой и оставляем на 10 минут. За это время смесь томатов и лука-порея должна закипеть.
6. По прошествии указанного времени всасываем получившийся соус рис, соль и перец, наше блюдо. Готовим, закрыв крышку, еще 10 минут.
По рецепту лучше всего подходит для длиннозернистых сушеных круп. В нем меньше крахмала, поэтому зерна риса не слипаются.
7. За 30 минут до завершения программы добавьте к овощам и промойте кусочки курицы. Готовимся к звуковому сигналу.
8. Куриные бедра с рисом и нарезанными помидорами подавать на стол горячим! Приятного аппетита!
Промойте пирог и переложите в глубокую миску. Добавьте соль и специи.В нашем рецепте используется сухая аджика, домашняя ароматная приправа к мясу, черный и красный молотый перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мясо мариноваться на 10-15 минут.
Выложить маринованные шиповник в Мультиварку.
Установите мультиварку в режим «без крышки» и обжаривайте мясо до золотистой корочки около 10 минут.
Потом аккуратно перевернуть малышек и наоборот зажарить, не обязательно, чтобы они доходили до полной готовности, важно получить красивую корочку.
Рис промыть в холодной воде 2–3 раза.
Посыпьте рисовую приправу для пилона и молоток красного перца.
Вы также можете добавить другие специи по своему вкусу.
Перемешайте рис со специями и оставьте на 5–10 минут.
Очистите и промойте морковь с луком. Лук порезать полукольцами, а морковь — тонкими комочками.
Положите овощи в миску мульти по обжаренным шипам. Немного почистить без крышки, хватит на 5 минут.
Затем поверх мяса и овощей отправить рис со специями.
Залейте все ингредиенты теплой, но не горячей водой! Примерьте соль и по сути засолив блюдо.
Закройте крышку, поверните паровой клапан в положение «закрыто». Выберите программу приготовления «Мясо / Курица» и готовьте 15 минут.
По окончании не открывайте крышку сразу, оставьте рис с курицей в мультиварке, пока давление не упадет.
Готовый рисовый корм в горячем виде с красивой зеленью. Приятного аппетита!
Состав:
- куриные бедра — 700-800гр.
- рис — 2 Мультистакан
- вода — 4 Мультистакан
- сметана — 3-4 ст.
- репчатый лук — 1 шт.
- масло растительное — 2 ст.
- соль по вкусу
- специй — по вкусу
Доброго времени суток, уважаемые читатели сайта! Мы продолжаем радовать вас быстрыми и вкусными блюдами, и сегодня на повестке дня куриные бедра с рисом, приготовленные в мультиварке.
Как известно, рис прекрасно сочетается между собой и как блюдо, а чернослив придаст ему особый вкус и пикантность. Такое сочетание продуктов обладает прекрасными вкусовыми качествами, к тому же блюдо получается предельно простым и быстро готовится.
Готовить рис с курицей в мультиварке — одно удовольствие, ведь процесс займет у вас совсем немного времени. Мультиварка вообще одно из самых полезных кухонных приспособлений. Приготовленные в нем блюда насыщены собственным ароматом, обладают высочайшим вкусом, не пригорают, а во время приготовления за ними почти не нужно следить.
Но словами не описать словами, поэтому перейдем непосредственно к приготовлению куриных заборов с рисом в мультиварке.
Способ приготовления
-
Перед приготовлением все продукты нужно выбросить, особое внимание уделить ограждениям. Тщательно вымытые продукты — это первый шаг к аппетитному и полезному блюду, которым придется наслаждаться всей семьей. По желанию снимите кожицу с куриных бедер. -
Выложите куриные бедра в глубокую миску.Щедро носик и перец. Не стесняйтесь добавлять другие специи, которые вам нравятся. Например, перец, розмарин, кориандр и т. Д. Но помните, что любые специи улучшают вкус блюда лишь в небольших количествах, иначе оно может испортиться. -
Добавьте сметану и все тщательно перемешайте, чтобы куриные бедра впитали весь аромат и вкус маринада. -
Лоук спил тонкими кольцами. -
Поместите ограждение в чашу Мультиварки. Не забудьте налить на дно миски растительное масло. -
Сверху на кольца положить лук. За счет лука из лука блюдо получается сочным и нежным. -
Чернослив замочить в кипящей воде, хорошо промыть.Положите его в таз поверх бедер. При желании чернослив также можно нарезать.
-
Далее переходим к рис. Чтобы рис получился воздушным и рассыпчатым, его необходимо несколько раз промыть холодной водой. Затем слегка отрежьте.Крылатый рис выложить в мультиварку.
-
Заливаем кипяченой водой и иногда доводим до вкуса.Помните, что соотношение воды с рисом должно быть 1: 2. Другими словами, на количество воды нужно вдвое больше, чем у крупы. -
Переведите мультиварку в режим «Рис» или «Плов» и смело забудьте о блюде, пока звуковой сигнал не сообщит о его готовности. Как только вся вода выскочит, а рис хорошо закипит, мультиварка выключится и сообщит вам о готовности блюда. Готовлю рис с курицей в мультиварке Панасоник-18, у меня этот процесс занимает около 40 минут. -
Блюдо полностью готово.
Рис с курицей в мультиварке получается ароматным и очень вкусным. Благодаря добавлению чернослива и лука рис приобретает неповторимый вкус. Приятного аппетита и творческого вдохновения для приготовления следующих блюд!
Рис с курицей — всем известные и почти всеми любимые блюда. Но многим современным хозяевам порой просто катастрофически не хватает времени на приготовление вкусных и полезных блюд.На помощь приходит современная кухонная техника, которая упрощает и ускоряет процесс приготовления. Мультиварка — прекрасный помощник на кухне. Он всегда поможет приготовить вкусные блюда, а у вас будет много времени и сил. Рис с курицей в мультиварке готовится очень быстро и, главное, очень просто, а получается вкусный и сочный, отлично подходит для семейного обеда или ужина.
Чтобы сварить рис с курицей в мультиварке, вам нужно будет только подготовить основные ингредиенты, а остальные сделают за вас мультиварку.
Существует множество рецептов, как приготовить рис с курицей. Рассмотрим некоторые из них.
Очень простой рецепт
Состав:
- куриное филе — 300 грамм
- рис — 1 стакан
- репчатый лук — 2 головки
- морковь — 1 шт.
- вода — 2 стакана
- соль и приправа для курицы — по вкусу
- масло подсолнечное — 2 ст.
Готовка
- Филе Нарезать небольшими кусочками. Пропить, добавить специи.
- Рис промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
- Лук и морковь мелко нарезать.
- Мультиварка Включите в режиме «жарка». Влейте в миску растительное масло. Когда он нагреется, добавьте в миску кусочки курицы и запекайте 10 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте к мясу лук и морковь и запекайте еще 5 минут.
- Измените режим мультиварки на «Тушение». Куриное мясо обжаренное с луком добавить рис. Залейте все необходимое количество воды.Закройте крышку и оставьте настаиваться на 1 час.
Ваши блюда готовы! По желанию его можно добавить в готовое рисовое масло.
Рис с курицей и овощами в мультиварке
Состав:
- рис — 1 стакан
- овощи — морковь, шалфей, брокколи, цветная капуста, горох (замороженный) — 300 грамм
- куриное филе — 500 грамм
- соль, специи по вкусу
- вода.
Готовка
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- Полоскание хорошо прополоскать, пока вода не станет прозрачной.
- Для укладки в мультиварку курицы, риса и овощей. Сохранить, поперчить, добавить приправу для курицы.
- Залить все водой — из расчета 2 стакана воды на 1 стакан крупы.
- Установите в мультиварке режим «Рис» и готовьте до окончания программы.
Рис с курицей и овощами готов!
Для любителей недезиотичного мяса можно приготовить рис с куриными бедрами и крылышками в мультиварке.
Рис с куриными бедрами и крылышками
Состав:
- Бедра куриные (с ножками) — 2 штуки
- куриные крылышки — 2 штуки
- рис — 2 стакана
- репчатый лук — 1 головка
- морковь — 1 штука
- соль, приправа для курицы, лавровый лист — по вкусу
- вода.
Готовка
- Рис тщательно промыть до прозрачности воды.
- Лук-порей чистый и мелко побеги. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Положить в мультиварку кусочки курицы, предварительно разделив ножки бедер (чтобы меньше одинаковых кусочков курицы). Но масло не добавляется, как шиповник и крылышки, Так что достаточно жирного мяса.
- На второй слой выложить лук. Размещение моркови сверху.
- Поверх моркови выложить крупу и аккуратно рассыпать.
- Все салютовать, поперчить, добавить приправы и положить лавровый лист.
- Осторожно налейте необходимое количество воды.
- Включите мультиварку в режиме «Рис» и готовьте до окончания программы.