Плов с говядиной в мультиварке панасоник 18: Рассыпчатый плов с говядиной в мультиварке: рецепт, с которым справятся все

Плов в мультиварке из говядины

Плов — одно из самых любимых блюд в нашей семье. Все знают, что по традиционным восточным рецептам плов готовится из баранины, а жители средних и северных регионов России предпочитают делать его со свининой. Я же сегодня приготовила в мультиварке плов из говядины.

Плов из говядины получается более сухой, чем из свинины или баранины, даже если взять достаточно жирное мясо. Зато он выходит менее калорийный, можно сказать, диетический, что, конечно, порадует тех, кто заботится о своей фигуре. А с помощью специй, которые можно добавлять в плов по своему вкусу, кушанье получится идеально подходящим именно вам.

Плов в мультиварке панасоник я готовила на специальном режиме, который так и называется. Если у вашей мультиварки нет режима «плов», можно заменить его режимом «гречка» или «рис».

Что необходимо для приготовления плова с говядиной в мультиварке

• 600 граммов говядины
• один морковка
• один репчатый лук
• три головки чеснока
• один стакан пропаренного риса или др.
• соль со специями (куркума, барбарис, зира, и др.)
• два стакана горячей воды или говяжьего бульона
• 2 стол. ложки оливкового или подсолнечного масла

Как приготовить плов из говядины в мультиварке

Нашинкуем почищенную морковь брусочками и обжарим ее на оливковом масле в мультиварке в течение 5 минут.

Добавляем нашинкованный репчатый лук и не перемешивая продолжаем обжаривать еще 5 минут.

После чего складываем порезанную на кусочки говядину.

Опять не перемешиваем и готовим еще 20 минут в режиме «выпечка».

Помещаем в кастрюльку промытый рис, соль, специи. Заливаем горячей водой или мясным бульоном, перемешиваем и втыкаем целиком головки чеснока.

Включаем программу «плов» и готовим до окончания программы. После программы плов из говядины в мультиварке готов!

Утопляем чеснок поглубже в плов и даем ему немного настояться.

Раскладываем плов по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Получился вкусный и самый настоящий рассыпчатый плов, а не рисовая каша с мясом!

Плов с грибами в мультиварке панасоник 18. Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Постный плов с грибами – сытное и вкусное блюдо, которое подходит и для обеда, и для ужина, и даже для праздничного стола. Все обладатели мультиварки, наверняка, убедились, что для приготовления плова потребуется минимум времени и усилий. А если на вашей кухне — мультиварка с функцией скороварки, как у меня, тогда приготовить плов можно за 30-35 минут. Для плова можно использовать обычные шампиньоны, вешенки или, если есть возможность, лесные грибы.

Для приготовления плова с грибами в мультиварке возьмите следующие продукты.

Первым делом, подготовим все ингредиенты. Грибы тщательно промойте в проточной воде. Шампиньоны, по желанию, можно очистить от кожицы. Нарежьте их пластинками, вместе с ножками.

У вешенок ножки желательно обрезать, так как они жестковаты. Нарежьте произвольными кусочками.

Очистите луковицу, ополосните, нарежьте небольшими кусочками. Промойте морковь, удалите кожицу, нарежьте брусочками, кубиками или натрите на терке.

Включите режим «жарка» на своей мультиварке или, если нет такого режима, воспользуйтесь программой «выпечка». Налейте подсолнечное масло. Добавьте нарезанную морковь и лук. Обжарьте слегка, около пяти минут.

Добавьте подготовленные грибы. Продолжите обжаривать в том же режиме минут 7-10. Грибы должны уменьшиться в размере.

Рис используйте любой, на ваше усмотрение, только не пропаренный. Хорошенько промойте в проточной воде. К рису добавьте соль, молотый черный перец, барбарис, куркуму, сумах. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всему рису.

Отключите программу «жарка». Сверху на грибной слой уложите неочищенные дольки чеснока. Предварительно их просто промойте.

Добавьте рис со специями и равномерно распределите.

Налейте горячую воду, чтобы покрыть рисовые зерна примерно на 2-3 см. Добавьте лавровый лист. Накройте плотной крышкой. Запустите режим «плов». У меня плов на этой программе готовится 20 минут. В данной ситуации ориентируйтесь на свою модель.

Как всегда, плов с грибами в мультиварке удался на славу! Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. Подайте со свежими или маринованными овощами.

Приятного аппетита!

Время: 60 мин.

Порций: 6

Сложность: 3 из 5

Плов – это распространенное блюдо, которое пользуется успехом в наше время. Его рецепты известны всем: кто-то готовит данное блюдо с мясом, кто-то – овощами, а кто-то – с грибами. Плов с – отличное блюдо, которое получается рассыпчатым, ароматным и невероятно вкусным.

Грибы придают рису дополнительный аромат и насыщенность – а это основные критерии любого вкусного ужина.

Грибной прекрасно подойдет людям, которые хотят очистить и разгрузить организм. Также это блюдо можно готовить в пост. Грибы – калорийный продукт, поэтому и плов получается не только вкусным, но и полезным для организма.

Такой постный рис хорошо подойдет не только для разнообразия повседневного питания, но также и для праздничного стола, ведь получается блюдо ничуть не хуже мясного.

Если вы собираетесь готовить данную пищу в мультиварке, этот рецепт не займет у вас временных затрат – а это важно в наше время. Тем более, что блюдо, приготовленное в мультиварке, получается ничуть не хуже при готовке в казане или кастрюле с толстыми стенками.

Выбирая грибы, стоит отдать предпочтение свежим видам, так как маринованные лишь испортят весь вкус блюда, а также сделают его не рассыпчатым, а, наоборот, полужидким. Ведь соленые грибы наделены большим количеством маринада, который будет выделяться из них лишь в процессе приготовления.

Плов с грибами в мультиварке лучше готовить:

• Со свежими шампиньонами, так как они достаточно вкусные и мягкие.
• Синеножками, которые придают блюду особый вкус из-за своей плотной структуры.
• Опятами, идеально подходящими для вареного риса.

Замороженные сорта стоит использовать для приготовления только в крайних случаях, так как в блюде они будут мягкими и безвкусными.

• Осенью и летом в рецепт можно добавлять кабачок или болгарский перец.
• Если вы любите готовить плов с помидорами вместо томатной пасты, их необходимо перед добавлением в рецепт очистить от кожуры.
• Чтобы отмыть рис от клейковины, крупу необходимо промыть несколько раз – в результате вода должна быть прозрачной.
• Морковь для рецепта можно не только тереть, но и нарезать небольшими кубиками. Так лов приобретет не только изумительный вкус, но и вид.
• Если вы хотите залить рис горячей водой, его необходимо тщательно перемешать, чтобы крупа не превратилась в единый комок.
• Вид гриба не имеет особого значения: это могут быть как шампиньоны, так и вешенки. Главное, чтобы они обладали плотной структурой.
• Воды не стоит добавлять очень много, так как вместо плова вы получите кашу.
• Если вы берете сушеные грибы для данного рецепта, их предварительно нужно замочить в молоке – тогда они получатся не только вкусными, но и нежными.
• Если данный рецепт не должен получиться вегетарианским, помимо грибов можно также добавить мелко порезанную курицу, которая придаст рису дополнительный вкус и сочность.

Способ приготовления

Для данного рецепта мы будет использовать шампиньоны, так как их легче всего найти в наше время в свежем виде.

Ингредиенты:

Первым делом следует подготовить зажарку.

Шаг 1

Чистим морковь и лук, промываем из. Луковицу режем кубиками, морковь трем на терке.

После этого выкладываем овощи в чашу мультиварки и жарим их до легкой корочки (для этого используем программу «Жарка»). Не забудьте добавить в кухонный прибор немного масла для жарки (желательно, без запаха).

Шаг 2

Тем временем подготавливаем грибы. Промываем их в прохладной воде и режем тонкими полосками. После чего добавляем шампиньоны в чашу мультиварки и жарим ингредиенты до тех пор, пока грибы не лишатся всей влаги.

Шаг 3

Заранее промытый рис кладем в мультиварку. После этого добавляем воду так, чтобы она закрыла продукты на 1-2 см. затем добавляем специи и соль.

Шаг 4

Включаем кухонный прибор в режим «Плов», и ждем, пока техника приготовит наше блюдо.

После чего перекладываем его в тарелки и подносим к столу. По желанию готовый плов с грибами в мультиварке можно посыпать свежей зеленью или же добавить мелко рубленый чеснок.

Как видите, плов с грибами готовится достаточно просто. Кроме того, вам потребуется минимум продуктов, которые можно встретить на кухне у каждой хозяйки.

По желанию в плов можно добавить немного кетчупа, сметаны или майонеза – от этого он станет еще вкуснее и сытнее (разумеется, если это не постное или диетическое блюдо).

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Чтобы приготовить рассыпчатый плов, необязательно часами священнодействовать у плиты. С этой задачей прекрасно справится мультиварка. Просто есть некоторые несложные секреты приготовления плова в мультиварке.

Я расскажу, как варить плов в мультиварке, на примере приготовления плова в мультиварке редмонд.

Готовить такой плов можно с разными видами мяса: говядиной, свининой, бараниной, или взять филе птицы: курицы или индейки.

Продукты для приготовления плова в мультиварке
Мясо или птица	500-700 граммов
Рис	2 полных стакана
Лук	1 средняя луковица (100-150 граммов)
Морковь	1 средняя (100-150 граммов)
Чеснок	4-5 неочищенных зубчика
Растительное масло	8 столовых ложек
Соль	по вкусу
Черный молотый перец	по вкусу
Зира (по желанию)	1/3 чайной ложки
Барбарис (по желанию)	50 граммов
Вода	3 стакана
Зелень укропа для подачи	по вкусу

Как сделать плов в мультиварке

Мясо или филе птицы очищаем от жил, лишнего жира и нарезаем на кубики размером примерно 1,5-2 см.

Лук нарезаем на небольшие кубики, морковь тонко шинкуем либо ножом, либо воспользовавшись теркой.

Рис тщательно промываем. Это первый секрет. Рис надо промыть до чистой воды, каждый раз перемешивая. Нужно удалить всю мучнистую пыль, чтобы рисинки не склеивались в процессе приготовления. Раньше говорили: «Промыть в семи водах».

Рис откидываем на дуршлаг, чтобы вся вода стекла, и крупа стала практически сухой. Это еще один секрет.

Мультиварку программируем на режим Жарка на 40 минут. Наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь, пассеруем, периодически помешивая.

Когда лук станет прозрачным, небольшими порциями добавляем мясо, каждый раз перемешивая. Сперва мясо пустит какое-то количество сока. Самое время (если любите) добавить приправу для плова или зиру и сушеный барбарис.

Надо дождаться, когда вода выпариться и мясо начнет слегка румяниться.

Теперь добавляем рис и тщательно мешаем. Это третий секрет. Когда рис почти сухой, масло легко обволакивает каждую рисинку, и это тоже впоследствии не даст рису склеиться и превратиться в кашу. Обычно у меня как раз к этому времени заканчивается режим Жарка. Разравниваем содержимое мультиварки, сверху кладем несколько зубчиков чеснока.

Осторожно добавляем кипяток, в котором растворяем соль. Последний (но не по важности) секрет: если готовите из обычного белого риса, воды надо взять немного меньше, чем обычно. На 2 заполненных до краев стакана крупы берем 3 граненых стакана воды, заполненных до ободка. Закрываем крышку. Включаем режим Плов на 30 минут.

Если готовите из пропаренного риса, придерживайтесь обычной пропорции риса и воды 1 к 2 и увеличьте время до 40 минут. А если в мультиварке нет режима Плов, попробуйте готовить на режиме Крупа.

Вешенки хорошо вымыть и нашинковать соломкой или не очень мелкими кусочками любой произвольной формы.

Включить мультиварку на программу «Жарка», налить в чашу прибора немного растительного масла и обжарить грибы с морковью до мягкости.

Лук нарезать кольцами и добавить к моркови и грибам. Хорошо перемешать и обжарить в течение 3-5 минут, чтобы лук стал прозрачным.

Положить к овощной смеси промытый заранее рис, разровнять его ровным слоем по поверхности и залить водой или бульоном. Жидкости должно быть в два раза больше, чем крупы. Переключить мультиварку на программу «Плов», «Рис» или «Тушение», добавить соль и специи по вкусу и закрыть крышку прибора. Варить плов 15-10 минут, пока не выкипит вся жидкость.

Когда постный плов с вешенками будет почти готов, перевести мультиварку в режим нагрева и оставить блюдо доходить до готовности еще на 10 минут. Перед подачей к столу плов перемешать.

Подавайте угощение с легким овощным салатом, свежей зеленью или соленьями.

Плов с мясом и грибами из перловой крупы в мультиварке

Блюда из перловой крупы идеально подходят для детского и лечебного рациона. Эта крупа богата полезными микроэлементами и содержит большое количество витаминов, необходимых организму для нормального функционирования. Плов с мясом и грибами из перловой крупы — простое, но очень вкусное и полезное угощение, которое подойдет для повседневного меню и взрослых, и детей.

Необходимые продукты :

• Грибы вешенки — 300 г
• Мясо — 300 г
• Перловая крупа — 300 г
• Лук — 1-2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу

Способ приготовления :

Для приготовления плова заранее залейте перловую крупу водой и оставьте ее на ночь для набухания. Перед замачиванием крупу очень важно хорошо промыть! Мясо можно брать любое по желанию — наиболее подходящими будут свинина или курица.

Мясо и грибы нарежьте не очень крупными кусочками.

Лук и морковь нашинкуйте соломкой как можно тоньше.

Воду, в которой замачивалась крупа, слейте. Перловку откиньте на сито и еще раз хорошо промойте в проточной воде. Крупу несколько раз залейте кипятком, охлаждая холодной водой — так она быстрее приготовится.

В чашу мультиварки налейте масло, положите в него мясо и грибы, и обжарьте. Используйте программу «Жарка» или «Тушение».

Когда мясо подрумянится, положить лук и морковь. Все хорошо перемешайте и жарьте еще 5 минут, чтобы овощи стали мягче, но не подгорели.

Добавьте соль и специи по вкусу, залейте водой и переведите мультиварку в режим «Варка». Варите зирвак до полу готовности мяса.

Положите подготовленную крупу, при необходимости добавьте немного воды — нужно следить, чтобы все продукты были хорошо покрыты жидкостью.

Закрывайте крышку и варите на режиме «Плов» до готовности 25-30 минут. Когда вся жидкость выкипит, можно слегка перемешать и оставить плов доходить до готовности еще на 5 минут.

Этот рецепт плова в мультиварке с грибами считается классическим и его можно готовить с любым видом крупы, не только с перловкой, но и с гречкой или рисом. По желанию свежие грибы можно заменить сухими, для этого их нужно заранее замочить в холодной воде. Приятного аппетита!

• Плов сварится быстрее, если перловку отдельно сварить до полу готовности.
• Чтобы плов был менее калорийным, все продукты можно приготовить отдельно на пару, после чего смешать перед подачей к столу.
• Вместо вешенок можно использовать шампиньоны.

Плов с курицей в мультиварке Панасоник

Время: 50 мин.

Порций: 8

Сложность: 2 из 5

Плов – в наши дни мало кому не известно это блюдо. И это не удивительно, ведь плов с курицей, сделанный в мультиварке Панасоник 18 получается невероятно вкусным, рассыпчатым и аппетитным – а что еще нужно для приготовления вкусного ужина, который будет оценивать вся семья?

Как известно, в настоящее время готовить плов в мультиварке Панасоник 18 можно по-разному: такие различия заключаются не только в выборе мяса, но также специй и овощей, которые также придают блюду необычайный вкус и аромат.

Поэтому, перед началом приготовления стоит выбрать рецепт, который, на ваш взгляд, понравится семье и вызовет у них восторг.

Плов с курицей, сделанный в мультиварке Панасоник 18, отличается от прочих вариантов приготовления нежным вкусом, рассыпчатостью и золотистым оттенком.

Именно поэтому рецепт его приготовления знаком многим, ведь именно эти критерии подчеркивают блюдо и делают его необычайно вкусным и аппетитным.

Куриную часть для приготовления рецепта в мультиварке Панасоник 18 можно брать любую – отлично подойдет спинка, грудка, бедра и голени. А вот от крылышек лучше отказаться, так как них совсем мало мяса, а также они не будут придавать блюду насыщенный отвар.

Советы по приготовлению

Чтобы плов получился действительно вкусным и полезным, важно соблюдать некоторые полезные советы во время приготовления, которые позволят получить отличный результат.

• Если вы готовите блюдо с курицей, ее стоит правильно выбрать. Что это значит? Дело в том, что не каждая часть тушки может придать бульону насыщенность и отличный вкус. Для приготовления лучше всего выбирать голень или бедра, а для диетического варианта – крылышки и грудку.
• Приправы стоит использовать только те, которые описаны в рецепте, так как они тщательно подбираются между собой, чтобы в итоге создать «гармоничный дуэт».
• Морковь и лук обязательно должны входить в рецепт плова с курицей, который будет готовиться в мультиварке. Ведь именно эти овощи придают бульону насыщенный золотой цвет, что немаловажно для данного рецепта.
• Более нежный вкус крупе придаст сливочное масло, небольшой кусочек которого кладется по мере приготовления.

Как только плов с курицей приготовится, стоит выключить мультиварку и дать ему немного потомиться в кухонном приборе. В таком случае он станет более насыщенным и вкусным.

Подается такой рецепт в самостоятельном виде, однако многие все же умудряются его разнообразить некоторыми продуктами, к которым относится сметана, домашние соленья и зимние салаты, майонез или кетчуп.

Но все же стоит заметить, что если плов с курицей, сделанный в мультиварке Панасоник 18, подавать к столу в горячем виде, добавив лишь щепотку зелени, в таком виде он получится невероятно вкусным и питательным.

Способ приготовления

Как было сказано ранее, готовится это блюдо очень просто. Многим хозяйкам нравится, что для его приготовления не требуется много посуды, так как все продукты смешиваются в чаше мультиварки.

Традиционный плов готовится без добавления томата или пасты, однако в нашем случае ее можно добавить для усиления вкуса, так как никакие специи данный рецепт не содержит.

В качестве специй можно использовать черный перец или свежую зелень.

Ингредиенты:

Мясо	— 500 гр.
Морковь	— 1 шт.
Лук	— 1 шт.
Рис	— 300 гр.
Масло	— немного
Томатный соус	— 2 ст. л.
Соль	— по вкусу

Шаг 1

Мясо промываем, подсушиваем, после чего нарезаем на небольшие кусочки.

 

Шаг 2

Лук и морковь измельчаем по желанию.

Шаг 3

Наливаем в чашу масло, выкладываем мясо и прожариваем его на режиме «Выпечка» 20 минут. Затем добавляем овощи и жарим массу еще 10 минут.

Шаг 4

Засыпаем в чашу рис, который стоит заранее промыть, наливаем необходимое количество воды и добавляем пасту.

Шаг 5

Включаем программу «Плов», которая есть на мультиварке Панасоник 18 и ждем, пока приготовится блюдо.

Чеснок добавляется либо вначале, либо в конце приготовления.

Плов в мультиварке «Панасоник» (с курицей, со свининой)

Плов придумали восточные кулинары и готовят его потрясающе. Удивительный вкус такого блюда заполонил сердца гурманов по всему миру. Каждая хозяйка готовила плов по-своему, так и появилось в кулинарном мире несколько десятков рецептов. Сегодня мы обсудим, как готовится плов в мультиварке «Панасоник».

Вкуснейший плов для всей семьи

Как приготовить плов в мультиварке «Панасоник», пожалуй, знает практически каждая хозяйка, у которой есть этот кухонный гаджет. Мультиварка любой модели справится с поставленной задачей на отлично.

Как правило, в плове обязательно должно быть два ингредиента – рисовая крупа и мясо. Что касается мясного компонента, выбирайте его на свое усмотрение. Вообще, традиционно в плов добавляют баранину. Хозяйки со всего мира готовят плов с говяжьей и свиной вырезкой, телятиной, курицей, индейкой, кроликом.

Существуют и другие рецепты приготовления плова, к примеру, с копченостями, грибами и даже фруктами, а еще с орешками.

Плов со свининой в мультиварке «Панасоник» готовить просто, скорее записывайте рецепт.

На заметку! Особый вкус готовому кушанью придадут барбарис, куркума и зира. Можно использовать универсальный набор трав и пряностей для приготовления плова.

Состав:

• 600 г свиной вырезки;
• одна луковица среднего размера;
• 3 шт. чесночных зубков;
• поваренная соль;
• 30 г приправы для плова;
• 30 мл подсолнечного рафинированного масла;
• 0,3 кг отборной рисовой крупы.

Приготовление:

1. Прежде чем мы приступим к приготовлению вкуснейшего и ароматного плова, необходимо подготовить продукты по списку.
2. Свиную вырезку следует разморозить естественным способом, лучше всего это сделать заранее в холодильной камере или при температуре комнатной отметки.
3. Охлажденную свиную мякоть необходимо промыть и обсушить, а затем нарезать порционными кусочками среднего размера.
4. Луковицу надо очистить и нашинковать маленькими кубиками.
5. Чесночные зубчики следует очистить и мелко порубить ножом.
6. Можно приступать к приготовлению плова. Для этого в мультиварочную чашу нужно налить подсолнечное рафинированное масло.
7. Активируйте режим приготовления «Жарка» на полчаса.
8. После прогрева масла отправьте в емкость мультиварки кусочки свинины.
9. Мясо нужно обжаривать в течение четверти часа, периодически помешивая, затем следует добавить нашинкованный лук и готовить до окончания установленного программного режима.
10. Чтобы мясо приобрело насыщенный золотистый оттенок, за пять минут до конца следует добавить специи для плова, поваренную соль и хорошенечко перемешать.
11. Рисовую крупу нужно тщательно промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
12. Промытый рис выложите в мультиварочную чашу.
13. Далее необходимо добавить фильтрованную воду в соотношении с рисовой крупой 1:2. Нам понадобится 600 мл жидкости.
14. Для приготовления плова необходимо активировать программный режим «Рис/Крупы» или «Плов» ориентировочно на полчаса.
15. Добавьте в него измельченные чесночные зубки. 
16. Готовый плов нужно перемешать и потомить еще несколько минут в режиме автоматического подогрева.
17. Ароматный, сытный, рассыпчатый и необычайно вкусный плов можно подавать к столу.

Плов с курицей в мультиварке «Панасоник»

Многим гурманам по вкусу пришелся плов с куриным мясом. Курица и рисовая крупа отлично дополняют друг друга, при этом блюдо получается не слишком жирным. Технология приготовления остается неизменной. Выбирать можно любые части куриной тушки, но желательно филе без кости.

Состав:

• 1 кг куриной грудинки;
• три луковицы;
• 2 ст. пропаренной рисовой крупы;
• 2 шт. моркови;
• 100 г консервированной десертной кукурузы;
• 100 г замороженного зеленого горошка;
• кумин, молотая паприка, смесь свежемолотых перцев, поваренная соль;
• 50 мл подсолнечного масла.

Приготовление:

1. Рисовую крупу необходимо промыть в нескольких водах, затем переложить в глубокую пиалу, залить фильтрованной водой и оставить на 30-40 минут для набухания.
2. Луковицы нужно очистить от шелухи и мелко порубить ножом.
3. Морковь необходимо очистить от кожицы, промыть, обсушить и настругать соломкой. Можно воспользоваться теркой с крупной перфорацией.
4. Куриную грудинку перед приготовлением следует разморозить естественным способом, промыть и удалить поверхностную пленку.
5. Нарежьте филейную часть кубиками примерно одинакового размера.
6. Активируйте режим приготовления «Жарка» и налейте подсолнечное масло в контейнер мультиварки.
7. Необходимо дождаться, пока мультиварка издаст сигнал оповещения о разогреве масла, а затем отправьте в мультиварочную чашу нашинкованные овощи.
8. Лук с морковью следует перемешать и обжарить практически до готовности. Это займет примерно 10 минут.
9. По истечении указанного времени в мультиварочную чашу нужно выложить кусочки куриной грудинки. Приправьте блюдо солью, специями и пряностями, указанными в рецепте.
10. Куриное мясо с овощами нужно обжаривать в течение четверти часа.
11. После того как куриное мясо приобретет золотистый оттенок, выключаем режим приготовления «Жарка» и активируем программу «Рис/Крупы» или «Плов», таймер установится по умолчанию.
12. Перед началом установленной программы приготовления в мультиварочную чашу нужно выложить промытый и пропаренный рис, зеленый горошек и консервированную десертную кукурузу.
13. Все ингредиенты следует залить фильтрованной, желательно теплой водой.
14. Готовим плов до подачи соответствующего звукового сигнала. Перед подачей к столу все ингредиенты необходимо перемешать.

На заметку! По аналогии готовится плов с индейкой, гусиным филе, говядиной и бараниной. Учтите, что мясо жирных сортов требует продолжительной термической обработки.

Читайте также:

На сегодняшний день существует множество интересных рецептов приготовления плова. Любители мясных блюд могут готовить восточное кушанье с мясом любых сортов на свой вкус. Даже вегетарианцы в рацион включают плов, только готовят его с овощами, грибами и зеленью. Получается невероятно вкусно и сытно! Важно для аромата в плов добавлять специи и сушеные травы. Насыщенный золотистый оттенок рису придает куркума. Приятного аппетита!

Плов из красного риса рецепт

 

Сегодня у нас в меню красный рис Рубин. Рис Рубин – эксклюзивный сорт, украшающий стол гурманов. Его уникальный вкус по достоинству оценён любителями блюд из риса. Продукт также представляет интерес для сторонников здорового питания. Польза нешлифованного красного риса в сохраненной отрубевой оболочке, а это — источником витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов.

Из красного риса можно приготовить салат или кашу с грибами или просто отварить его и подать с красной рыбой и морепродуктами. Ну, а мы хотим  предложить вашему вниманию рецепт плова с красным рисом «Рубин». Плов из красного риса с мясом получается не только вкусным, но и очень полезным. Для пущей полезности для его приготовления  будем готовить в мультиварке, но это вовсе не означат, что такой плов нельзя приготовить традиционным способом на плите.

Плов из красного риса в мультиварке

По вкусу красный рис кому то покажется  похожим на пшеницу или на перловую крупу.

Попробуйте и  вы приготовить блюдо из красного риса и  оцените вкус и полезность данного зернового продукта.

 

• Мясо – 1 кг.
• Рис красный Рубин – 400 гр. (3 мульти стакана).
• Лук репчатый – 4 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Вода – 6 мульти стаканов.
• Соль – по вкусу.
• Масло растительное – 50 мл.

 

Мясо промыть, отделить от плёночек и жилок (если есть), порезать кубиками и отправить  в прогретую чашу мультиварки с растительным маслом. Агрегат мы предварительно включили на режим ВЫПЕЧКА на 20-30 минут, и будем готовить плов в мультиварке Панасоник-18 модели, с объёмом чаши 4,5 литра (указано для того, чтобы вам было легче определиться с пропорциями).

Мясо слегка обжарить, посолить по вкусу, закрываем крышку мультиварки и довести до полуготовности, пока мультиварка не закончит цикл.
Этим временем займёмся овощами: нарежем лук и морковь (произвольно).

Когда мультиварка отключилась, закладываем к мясу морковь и лук. Перемешиваем.

Красный рис промываем до чистой воды. Закладываем ровным слоем поверх овощей, заливаем водой, солим и добавляем специи (на ваше усмотрение).

Поверх риса втыкаем чесночины, закрываем крышку, устанавливаем режим ПЛОВ и нажимаем СТАРТ.

Для указанного объема ингредиентов  мультиварка будет готовить плов 1 час 20 минут.

Когда чудо-горшочек нас оповестил о готовности плова, осторожно открываем крышку, перемешиваем рис с мясом и подаём порционно.

Плов хорошо сочетается с маринованным луком, свежими овощами и зеленью.

За рецепт и пошаговые фото приготовления плова из красного риса благодарим Светлану Бурову.

Приятного Вам аппетита желает Записная книжка рецептов.

 

Макароны по флотски в мультиварке

Подпишитесь на новые рецепты в twitter Читать @miltivarkavari Google+

10 февраля 2012 Загрузка… Простое блюдо. После предварительных манипуляций можно идти отдыхать — пока кастрюлька не позовёт ужинать :). Ингредиенты: фарш — 350 г, макароны (у меня рожки) — 200-250 г (примерно половина 450г пачки) — твердых сортов, луковица — 1 шт., соль — щепотка, растительное масло — 2-3 стол. ложки. 1. Моем, чистим, режем лук. 2. В кастрюльку его! И обжариваем на режиме «Выпечка» пока не станет прозрачным. 3. Фарш — туда же. И снова пообжариваем (помешивая), пока не обжарится весь. 4. Солим, перчим, добавляем приправы. 5. Высыпаем макароны. 6. Добавляем воды — так, чтобы покрывало всё наше содержимое кастрюльки. 7. Перемешиваем. 8. Добавляем кусок сливочного масла (по желанию). 9. Выключаем «Выпечку» (у меня на всё-про всё ушло 20 минут до этого момента). Включаем режим «Плов». 10. Прошло меньше часа, а кастрюлька уже забибикала! Открываем и видим. 11. Всё прекрасно приготовилось, рожки не разварились, кое-где на дне — слегка поджарилось. Так и должно быть на режиме «Плов», если этого не хотим — лучше выбрать режим «Гречка». 12. Наслаждаемся! 🙂 Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! 24 комментария Макароны по флотски

Самые комментируемые Свежие рецепты

Как сварить плов в мультиварке. Секреты самого вкусного плова!

Плов в мультиварке рецепт с фото пошагово

Готовим изумительно вкусный и ароматный плов с куриной печенью! Как приготовить рассыпчатый плов или, наоборот, вязкий плов. Приветствую посетителей моего блога! Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов в мультиварке. Можно использовать абсолютно любое мясо: баранину, свинину, говядину, курицу. Сегодня, в качестве разнообразия, я решила приготовить плов с куриной печенью! Получилось очень вкусно! Советую и вам попробовать! Но можно брать любое мясо.

Вообще готовить плов в мультиварке – одно удовольствие, а вкус все же отличается от приготовленного на обычной плите, в мультиварке плов получается более ароматный!  Рецепт очень прост, ничего сложного. Кстати, он подойдет практически для всех моделей мультиварок, так как во всех имеется режим «плов».

Если куриная печень у вас замороженная, размораживаем и нарезаем на небольшие кусочки. Рис хорошо промываем. Кстати, чтобы плов в мультиварке получился отменным, нужно использовать «правильные» сорта риса. Для этой цели больше всего подойдет рис длиннозерный или пропаренный, если же вы возьмете круглый, то плов будет немного похож на кашу. Мой супруг наоборот очень любит, когда плов не рассыпчатый, а похож именно на кашу, чтобы был не сухой, поэтому я всегда варю плов только из круглого, краснодарского риса. Вы же покупайте и варите плов из того сорта риса, который вам больше нравится.

Итак, репчатый лук чистим и режем, как вам больше нравится, кубиками, полукольцами или четверть-кольцами. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» (у меня мультиварка Панасоник 18), наливаем растительное масло, добавляем лук. Обжариваем.

Морковь чистим и трем на средней терке. Затем добавляем натертую морковь к луку и тушим все вместе.

После этого добавляем нарезанную куриную печень и тушим до изменения цвета печени.

Затем добавляем промытый рис.

Наливаем 2 стакана воды, солим, засыпаем любимые специи и переключаем мультиварку в режим «Плов». Осталось только закрыть крышку, нажать на «старт» и идти заниматься своими делами.

Через положенное время прозвучит сигнал, значит плов в мультиварке готов. Приятного вам аппетита!

Посмотрите еще один вариант приготовления печени и риса в мультиварке, но это уже не плов.

Плов с говядиной в мультиварке Panasonic 18. Плов в мультиварке. Узбекский плов в мультиварке Panasonic

Сегодня приготовим вкусный рассыпчатый плов в мультиварке Panasonic. Конечно, кто-то скажет, что это блюдо невозможно приготовить без казана, но попробовав этот рецепт плова, мнение может измениться.

Состав:

— 500-700 грамм свинины или говядины;
— 2 морковки;
— 2 головки репчатого лука;
— 2 мультистакана «пропаренного» риса;
— 2 столовые ложки оливкового (подсолнечного) масла;
— 2 чайные ложки специй для плова, можно купить готовые в пакетиках, можно сделать сбор для плова на рынке в отделе продажи специй на свой вкус.

Приготовление плова в мультиварке Panasonic

1. Налейте в мультиварку оливковое масло или подсолнечное масло, которое вы можете найти дома.

2. Мясо промыть, затем нарезать небольшими порциями, но не очень мелко, положить в мультиварку Panasonic, включить режим «Выпечка» и обжарить мясо со всех сторон около 20 минут.

3. Морковь нашинковать на крупной терке или нарезать тонкими кубиками.

4. Лук очистить и нарезать полукольцами или меньше, короче, как вам нравится.

5. Залить в мультиварку пару ложек воды, положить морковь и лук, добавить специи для плова и посолить по вкусу.

6. В режиме «Выпечка» продолжайте тушить при закрытой крышке еще 30 минут.

7. Затем положите сверху 2 чашки промытого «пропаренного» риса и аккуратно залейте содержимое кипятком так, чтобы оно было на пару сантиметров выше, чем рис. Постарайтесь налить воду так, чтобы мясо оставалось внизу, а рис — вверху.Не шевелить!

8. Включите автоматический режим «Плов» и можете заниматься любыми домашними делами. Не открывайте мультиварку до окончания времени приготовления, иначе таймер начнет отсчет сначала и плов может быть пережарен.

9. Только после окончания приготовления плов можно перемешивать.

В заключение хочется сказать, что по предложенному рецепту можно приготовить плов из любого мяса — свинины, телятины, баранины, курицы, кролика. Экспериментируйте, ведь приготовить плов в мультиварке Panasonic не составит труда.

• говядина — 500гр.
• рис — 2 мультистакана
• вода — 4 мультистакана
• морковь — 1 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• чеснок — 7-8 зубчиков
• масло растительное — 2 столовые ложки
• соль и специи по вкусу

Многие считают, что настоящий плов может приготовить только узбек. Спорить не буду. Но в нашей семье я готовлю плов! Вернее я и мой помощник мультиварка «Панасоник-18». У меня плов из говядины в мультиварке получается рассыпчатым, пропитанным мясным соком и луково-морковным ароматом, а мясо просто тает во рту.Соблюдаются все признаки настоящего плова. А вкус, вкус словами не описать!

Сегодня советую читателям сайта попробовать приготовить его самостоятельно, и это под силу даже начинающей хозяйке, ведь рецепт плова достаточно простой, а готовить в мультиварке одно удовольствие. Если вы уже приготовили перечисленные ингредиенты, то приступим.

Пошаговый процесс приготовления

1. 
   Мясо необходимо тщательно вымыть и нарезать средними кусками.
2. 
   Морковь очистить и натереть на средней терке.
3. 
   Лук мелко нарезать.
4. 
   Возьмите таз мультиварки и, налив в нее растительное масло, выложите мясо.
5. 
   Сверху выложить овощи.
6. 
   Добавьте рис.
7. 
   Добавьте соль.
8. 
   И залейте водой. Помните, что соотношение риса к воде должно быть 1: 2. То есть, если вы берете два стакана риса, то вам следует налить вдвое больше воды — четыре стакана.Я всегда использую мультиварку, которая идет в комплекте с мультиваркой.
9. 
   Утопить очищенные зубчики чеснока в рисе. Это придаст готовому блюду дополнительный вкус и аромат. Осталось только включить мультиварку и выбрать нужный режим. Плов готовлю в мультиварке Панасоник-18. Выбираю режим «Плов». Время в этом режиме устанавливается автоматически. Все, наша миссия выполнена, всю остальную работу мультиварка сделает сама.
10. 
    Примерно через час мы услышим звуковой сигнал, символизирующий готовность блюда.Открываем крышку и наслаждаемся изумительным ароматом свежеприготовленного плова. Тщательно перемешайте. Теперь наше блюдо полностью готово, его можно разложить по тарелкам и подавать к столу!

Плов с говядиной получается очень вкусным, аромат чеснока и специй разносится по кухне, а мясо в нем невероятно нежное и сочное. А вообще готовить плов в мультиварке — одно удовольствие.

Теперь и вы знаете, как просто, легко, а главное быстро приготовить плов с говядиной в мультиварке, поэтому обязательно порадуйте свою семью и приготовьте плов по этому рецепту к следующему семейному ужину — ваши старания оценят ваши родные. .

Приятного аппетита!

Плов в мультиварке Panasonic

Плов — рецепт для мультиварки

Состав:

Мясо (свинина, говядина, баранина) или птица

Лук

Рецепт мультиварки:

Для приготовления плова в мультиварке Panasonic есть специальный режим, который называется «плов». Он автоматический и сам устанавливает время приготовления. Однако при приготовлении этого блюда есть один важный момент, который следует учитывать — обойтись без режима «плов» можно только тогда, когда вы готовите плов из курицы.Другое мясо требует небольшой предварительной подготовки.

Плов с курицей

Положить нарезанную курицу в кастрюлю мультиварки, затем нарезать лук и морковь. Выше промытый рис. Посолить, посыпать специями и залить водой (две части воды на одну часть риса). Закрываем крышку, включаем режим «плов» и идем подогревать аппетит. Блюдо будет готово примерно через час.

Плов из говядины (свинина, баранина и др.)

В кастрюлю мультиварки налить ложку растительного масла, выложить мясо и, закрыв мультиварку, включить режим «запекание» на 40 минут.Через 20 минут (не выключая) открыть, перемешать, посолить, сверху залить луком и морковью (перемешивать не нужно!). Закрываем крышку и ждем окончания режима. Затем открыть, выложить промытый рис, посолить, добавить специи (можно сверху положить несколько зубчиков чеснока). И залейте водой (две части воды на одну часть риса). Включаем режим «плов» и ждем готовности.

Всем привет! Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусный плов в мультиварке Panasonic. Мы купили эту модель несколько лет назад, и хотя программ в ней не так много, как в ее «навороченных» подружках, иногда этот недостаток превращается в достоинство.

По крайней мере, новичку разобраться в этой модели будет намного проще. Хотя выбор программ невелик, есть базовые, и одна из самых полезных, на наш взгляд, — «Плов». Сегодняшний рецепт для нее.

Вам нужно

• 500-600 гр. свежее мясо;
• 2 морковки;
• 1 луковица;
• 4-6 зубчиков чеснока;
• Ваши любимые специи;
• 2 стакана риса
• 2 стакана воды;
• Немного масла для обжаривания овощей.

Выбирайте мясо на свой вкус, плов можно приготовить из говядины, свинины, курицы, но это восточное блюдо, конечно, лучше всего получается с бараниной. Но если сейчас нет желания есть тяжелую пищу, обязательно попробуйте приготовить. Вы останетесь очень довольны результатом!

Как приготовить

Как обычно, приступаем к приготовлению плова в мультиварке с зирвака. Вкус готового блюда во многом будет зависеть от того, как вы нарезаете мясо и овощи. Поэтому на этом этапе лучше не лениться.

Мы любим мясо нарезать небольшими кусочками, морковь — соломкой, а лук — мелкими кубиками. обжарить овощи в большом количестве сливочного масла или топленого сала или жира. Можно использовать сковороду, а можно приготовить зирвак в той же мультиварке в режиме «Выпечка».

Мясо добавляем к овощам в последнюю очередь, потому что наша задача только слегка его поджарить.

При приготовлении плова мясо обязательно запекется, ведь зирвак останется в мультиварке в самом низу.Поэтому не нужно его в самом начале пересушивать. Для приготовления зирвака достаточно 10-15 минут.

Добавьте специи перед тем, как положить рис. Можно использовать уже готовые смеси для плова, которые продаются в магазинах. Мы предпочитаем сами выбирать приправы. Обязательные специи: соль, черный перец, тмин. Также мы часто кладем сушеный барбарис, перец, куркуму (если есть) или пикантную роскошь — шафран.

Осталось только добавить рис и залить его водой в соотношении один к одному.При желании можно промыть рис в проточной воде и залить плов горячей водой. Если нет времени, выложите рис прямо из упаковки (только убедитесь, что в нем нет мусора) и залейте водой комнатной температуры.

Наша работа окончена, остальное можно доверить мультиварке. Особенность этой модели от Panasonic в том, что программа «Плов» автоматически рассчитывает время приготовления, его не нужно устанавливать вручную. Это значительно облегчает задачу хозяйке.

Примерно через 40-50 минут вы услышите сигнал, означающий, что плов готов, вы можете его открыть, хорошо перемешать и подавать.

Приятного аппетита! Свои вопросы и впечатления вы можете оставлять в комментариях. А если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с друзьями! Будем благодарны за репост в социальных сетях.

Скороварка (быстрого приготовления) Карри из говядины

Главная »Скороварка Карри из говядины

Как аффилированное лицо Amazon и аффилированное лицо с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Простое, не слишком острое карри из говядины в скороварке, приготовленное из свежих ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой. Посмотрите, как легко приготовить индийскую еду дома в Insta Pot!

Сегодняшний рецепт взят из новой замечательной кулинарной книги «Поваренная книга Indian Instant Pot®: традиционные индийские блюда, приготовленные легко и быстро» от Урваши Питре. Урваши также делится рецептами и обучающими видео в своем блоге Two Sleevers.

Поваренная книга включает 50 быстрых и простых индийских рецептов, а также советы по использованию Instant Pot, специи, используемые в индийской кулинарии, и другие интересные факты о приготовлении индийских блюд.

Последние несколько лет я полюбил индийскую кухню. Я не ел это в детстве, но теперь я без ума от курицы в масле с острым нааном. Эта поваренная книга наполнена рецептами, которые, я уверен, помогут мне расширить мою любовь к индийской кухне.

Приготовление карри из говядины в горшочке быстрого приготовления

Instant Pot — одна из самых популярных марок электрических скороварок. Они просты в использовании, и ваш Instant Pot поможет вам приготовить карри из говядины в скороварке!

Этот рецепт карри из говядины в скороварке привлек меня из-за того, что для соуса использовались свежие ингредиенты, а также из-за того, насколько легко его было приготовить.

Вы готовите соус карри в блендере, а затем заливаете им говядину в кастрюле под давлением.

Никакой дополнительной воды или жидкости не используется. Во время приготовления из говядины выделяется достаточно жидкости, и получается соус с отличным вкусом.

Я размышлял, нужно ли сгущать соус небольшим количеством суспензии кукурузного крахмала, чтобы соус лучше покрывал мясо на фотографиях. В конце концов, я не стал загустевать соус, но вы, конечно, могли бы, если предпочитаете более густой соус.

Это карри из говядины произвело фурор в моей семье. Я подал его с белым рисом и нааном. Если у вас нет времени печь наан, Costco и Trader Joe’s продают неплохой наан.

Рецепты в кулинарной книге написаны для Instant Pot, но будут работать с любой вашей электрической скороваркой. Если вы поклонник индийской кухни, вам определенно захочется купить эту забавную новую поваренную книгу.

Состав

• 2 помидора, нарезанные четвертинками
• 1 небольшая луковица, нарезанная четвертинками
• 4 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных
• 1/2 стакана свежей кинзы
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра
• 1 чайная ложка Гарам Масала
• 1/2 чайной ложки молотого кайенского перца
• 1 чайная ложка соли плюс еще для приправы
• 1 фунт жареного говяжьего чака, нарезанного кубиками по 2,5 см

Инструкции

1. В кувшине блендера смешайте помидоры, лук, чеснок и кинзу.(Если вы положите помидоры на дно, они сначала станут жидкими, и вам не придется добавлять воду.)
2. Перемешивайте, пока все овощи не превратятся в однородное пюре.
3. Добавьте тмин, кориандр, гарам масала, кайенский перец и соль. Обработайте еще несколько секунд.
4. Добавьте во внутреннюю кастрюлю говядину и полейте овощным пюре.
5. Зафиксируйте крышку на месте. Выберите высокое давление и время приготовления 20 минут. Подождите не менее 10 минут, чтобы давление снизилось естественным образом.
6. Снимите крышку и перемешайте карри. Попробуйте и отрегулируйте, добавив больше соли, если хотите. Подавать с нааном.

Раскрытие информации: мне дали бесплатную копию Indian Instant Pot® Cookbook для ознакомления, но все высказанные мнения всегда являются моими собственными.

Другие рецепты говядины в скороварке, которые могут вам понравиться:

Измельченная говядина Enchiladas , Приготовление под давлением сегодня
Скороварка Монгольская говядина, приготовление под давлением сегодня
Говядина и брокколи в скороварке, Приготовление под давлением сегодня
Говяжий фарш и рисовая шаурма быстрого приготовления, два рукава
Говядина Барбакоа быстрого приготовления, вкус и признак
Японское карри быстрого приготовления, легкие здоровые рецепты

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

изначально опубликовано 17 сентября 2017 г. — последнее обновление 27 мая 2021 г.

Лучше, чем рисоварка на вынос Рецепт жареного риса по-китайски

Этот китайский жареный рис так легко приготовить, и ему не нужно гудеть, но этот китайский жареный рис восхитителен! Это так вкусно и лучше, чем на вынос. Этот рецепт жареного риса делает пучок очень гибким.

Как приготовить рецепт китайского жареного риса

Вот что вам понадобится:

• 2 чашки сырого белого риса (две настоящие мерки на одну чашку, а не мерную чашку рисоварки)
• 2 чашки приготовленного мяса, нарезанного кубиками, используйте как минимум два разных вида мяса (бекон, ветчину, курицу, колбасу или что-то еще, что вам нравится)
• 1 чашка измельченной моркови
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1 чайная ложка свежего тертого имбиря или 1/4 чайной ложки молотого имбиря (порошок)
• 2 чайные ложки свежего измельченного чеснока
• 4-6 зеленых луковиц (разделенных — белки нарезаются кубиками и готовятся с рисом, зеленые ботвы нарезаются кубиками и добавляются позже с яичницей и замороженным горошком) или 1/2 маленькой луковицы, нарезанной кубиками
• 1-3 / 4 стакана куриного бульона
• 1 чайная ложка масла (я использую оливковое масло или масло канолы)
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 2-4 яйца — болтунья
• 1/2 стакана замороженного горошка

Этот рецепт китайского жареного риса был приготовлен в моей рисоварке Zorjirushi на 5 1/2 стакана.Рецепт действительно заполняет мою рисоварку, поэтому, если у вас есть рисоварка меньшего размера, вам следует подумать о сокращении рецепта, иначе он может не поместиться в вашей рисоварке.

Смойте рис с крахмала

Первый шаг — смыть крахмал с риса. Вот как выглядят две чашки риса с добавлением небольшого количества воды, видите, какая вода выглядит молочной? Ты этого не хочешь. Я промыл и осушил рис четыре раза. Обязательно прополощите рис в воде пальцами.

Вот две ополоснутые чашки белого риса, которые лежат в рисоварке и готовы к работе.

Этот рецепт китайского жареного риса требует двух чашек приготовленного мяса, нарезанного кубиками. Мои фавориты — покрошенный бекон и нарезанная кубиками ветчина. Я знаю, что бекон кажется странным вариантом для жареного риса по-китайски, но поверьте мне, это вкусно! Другими вариантами могут быть приготовленная нарезанная кубиками курица или колбасные крошки. Смешивайте и комбинируйте мясо или используйте свои любимые. Приготовьте мясо и нарежьте его кубиками.Я купил немного спиральной ветчины, нарезал кубиками около чашки и поджарил нарезанные кубиками кончики бекона.

В миске смешайте мясо (моя миска была слишком маленькой, чтобы добавить в нее бекон) с морковью, белками зеленого лука или нарезанным кубиками красным луком, соевым соусом, имбирем, чесноком, куриным бульоном, растительным маслом и кунжутным маслом.

Вылейте содержимое миски поверх риса (я посыпал его беконом). НЕ МЕСЯТЬ. Закройте рисоварку. Рисоварки все разные, у меня есть опция «Смешанная», это то, что я выбрал, а затем нажал кнопку начала приготовления.

Когда рис готов, смешайте несколько яиц в сковороде. Добавьте эти вареные яйца в рис вместе с зелеными луковицами и замороженной фасолью. Ваша рисоварка должна быть на «разогреве», закройте крышку и дайте рисоварке нагреть замороженный горошек примерно 10 минут.

Я подал рецепт китайского жареного риса с тайской курицей со спаржей и тайским салатом из огурцов. Мой сын любит добавлять в рис сладкий соус чили Mae Ploy.

Рисоварка Рецепт китайского жареного риса

Шелли

Рецепт китайского жареного риса в рисоварке. Я приготовил этот рецепт с подрумяненными концами бекона и нарезанной ветчиной.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час 5 минут

Гарнир для курса

Азиатская кухня

Ингредиенты

• 2 стакана сырого белого риса
• 2 стакана нарезанного кубиками мясного бекона, ветчины, курицы, колбасы или чего-то еще, что вам нравится
• 1 стакан измельченной моркови
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1 чайная ложка свежего тертый имбирь или 1/4 чайной ложки молотого имбирного порошка
• 2 чайные ложки свежего измельченного чеснока
• 4-6 зеленых луковиц разделить — белки нарезать кубиками и приготовить вместе с рисом, зеленые ботвы нарезать кубиками и добавить позже с яичницей и замороженным горошком или 1/2 маленькой луковицы, нарезанной кубиками
• 1-3 / 4 стакана куриного бульона
• 1 чайная ложка масла Я использую либо оливковое масло, либо масло канолы
• 1 чайную ложку кунжутного масла
• Болтун из 2-4 яиц
• 1/2 стакана замороженного гороха

Инструкции

• Несколько раз промойте рис в чаше рисоварки, чтобы удалить крахмал.Слейте воду и поместите миску рисоварки в рисоварку.

• Приготовьте две чашки жареного мяса и измельчите их.

• В большой миске смешайте приготовленный фарш, фарш из моркови, соевый соус, имбирь, чеснок, измельченные белки зеленого лука, куриный бульон, масло канолы или оливковое масло и кунжутное масло. Вылейте эту смесь поверх риса. НЕ МЕСЯТЬ.

• Закройте рисоварку и выберите «Смешанный», если у вас есть этот параметр, а затем нажмите кнопку «Пуск».Моя плита заняла около 50 минут.

• Когда рисоварка подаст сигнал, что это сделано, взбейте яйца на сковороде.

• Откройте рисоварку и добавьте яичницу-болтунью в рис вместе с измельченными зелеными ботвами лука и замороженным горошком.

• Рисоварка должна быть в «горячем состоянии», закройте крышку и дайте рисоварке нагреть замороженный горошек в течение примерно 10 минут.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки Amazon.

Если вам нравится эта вкусная рисоварка Рецепт китайского жареного риса вот еще несколько рисоварок и азиатские тематические рецепты, которые вы можете проверить

Знаете ли вы, что зеленый лук можно вырастить, используя его кусочки из этого рецепта? Я лично не пробовал, но это определенно в моем списке дел.

Руководство пользователя Panasonic SR-TMX530 (на английском языке

Номер модели:

SR-TMX530

Меры предосторожности…………………………………………… ………………………………………….. …………………. 2-4

Обозначение деталей ………………. ………………………………………….. ………………………………………….. …….. 5

•  Дисплей ……………………………… ………………………………………….. ………………………………………….. …… 5

•  Идентификация деталей ………………………………………………… ………………………………………….. …………….. 5

Перед использованием

Подготовка ……………………. ………………………………………….. ………………………………………….. …….. 6-7

Функции ……………………………… ………………………………………….. ………………………………………….. 8-22

•  Каша ………………………………………………. ………………………………………….. …………………………….. 8

•  Рагу / Суп / Компот / Холодец / Фаршированный. ………………………………………….. …………………………………… 9

•  Стейк .. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………….. 10

•  Торт … ……………………………………………………………….. ………………………………………….. ……………. 11

•  Браунинг ………………………. ………………………………………….. ………………………………………….. ……… 12

•  Фрай …………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………… 13

•  Омлет ……………………………………………………………… ………………………………………….. ……………… 14

•  Плов …………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………. 15

•  Рис ……………………. ………………………………………….. ………………………………………….. ……………….. 16

•  Пар / клецки …………………………………………………. ………………………………………….. …………….. 17

•  Повторный нагрев ……………………. ………………………………………….. ………………………………………….. ………….. 18

•  Йогурт ………………………… ………………………………………….. ………………………………………….. ……….. 19

•  Гречневая пшеница ………………………………………………………….. ………………………………………….. ………….. 20

•  Очистка ………………………… ………………………………………….. ………………………………………….. ……. 21

•  KeepWarm …………………………….. ………………………………………….. ………………………………………… 22

Использование функции ручной настройки …………………………………………………….. ……………………………………… 23

Использование Таймер …………………………………………. ………………………………………….. ………………………… 24

Очистка и техническое обслуживание ………….. ………………………………………….. ………………………………………… 25

Как использовать регулируемую паровую корзину /

Когда на дисплее отображается следующее…………………………………………… ………………………………………….. 26

Использование

Устранение неисправностей …………………………………… ………………………………………….. ………………………………. 27

Технические характеристики ……. ………………………………………….. ………………………………………….. ……………………. 28

Информация для пользователей по утилизации отработанного электрического и электронного оборудования

(частные домохозяйства)…………………………………………… ………………………………………….. …….. Назад

В беде

EU

Инструкция по эксплуатации

Мультиварка

Только для домашнего использования

Оглавление

Спасибо за покупку »Panasonic. продукт.

• «Этот продукт» предназначен только для домашнего использования.

• Пожалуйста, внимательно прочтите эти инструкции и соблюдайте меры предосторожности при использовании этого продукта.

• «Перед использованием» этого продукта обратите особое внимание на «Меры предосторожности» (стр. 3 ~ 5).

Зарезервировать для дальнейшего использования

Руководство по идеальному рису!

Ознакомьтесь с нашими подробными обзорами рисоварок, сравнительными таблицами и лучшими выборами, которые помогут вам найти лучшую рисоварку для идеально приготовленного риса.

Лучшая рисоварка для домашнего использования

Zojirushi NVC18 : Zojirushi NVC18 объединяет лучшие аспекты скороварок и индукционного нагрева, чтобы обеспечить оптимальные уровни температуры и давления для быстрого приготовления без ущерба для вкуса и качества приготовления это наша лучшая рисоварка на 2021 год.

Рисоварка для бюджетных покупателей

Instant Pot DUO80 : DUO80 — наш выбор с лучшим соотношением цены и качества. Это бестселлер от Instant Pot, и это гораздо больше, чем просто рисоварка. Она универсальна и более функциональна, чем самые дорогие мультиварки высшего класса. Он объединяет семь кухонных приборов в одном и предлагает 14 умных программ для приготовления самых разных блюд.

Quick Navigation

Основным преимуществом рисоварки является единообразие, с которым вы сможете готовить вкусные порции риса, не глядя на свою кастрюлю.Рис не прилипнет и никогда не будет переварен или недоварен. И вам не придется беспокоиться о том, чтобы слить лишнюю воду после того, как вы закончите.

Многие кухонные плиты имеют такие функции, как интеллектуальное приготовление пищи, сохранение тепла, таймеры и многое другое. В этом обзоре мы покажем самый эффективный рис, который вы можете купить с разными наборами функций и по разной цене. Мы рассматриваем простые бюджетные модели, а также многофункциональные высокопроизводительные установки и рассматриваем самые продаваемые и самые производительные рисоварки, выбирая варианты с лучшим соотношением цены и качества.

Какая рисоварка лучшая в 2021 году?

Наш выбор № 1	Рисоварка Zojirushi NVC18 с индукционным нагревом Благодаря интеллектуальной системе, работающей на индукционной варке, рисоварка Zojirushi NVC18 под давлением каждый раз доставляет идеальный рис через мульти-меню варианты практически любого блюда из риса, которое вы можете себе представить. Простые в использовании элементы управления с цветным ЖК-дисплеем Вместимость 10 чашек Коричневая нержавеющая сталь
	Tiger Corporation JKT-B10U C Индукционный нагрев 5.Рисоварка на 5 чашек Многофункциональная рисоварка на 5,5 чашек Tiger Corporation JKT-B10U C с индукционным нагревом позволяет готовить разнообразные блюда из риса до совершенства со всеми необходимыми инструментами. Простые в использовании элементы управления с цветным ЖК-дисплеем Вместимость 5,5 чашек Включает набор инструментов из силикона и дерева
Соотношение цены и качества	Instant Pot DUO80 8 Qt 7-in-1 Многофункциональная рисоварка Многофункциональная рисоварка Instant Pot DUO80 8 Qt 7-в-1 не только рисоварка, но и скороварка, стерилизатор, пароварка и мультиварка, и это лишь некоторые из них. 15 предустановок приготовления в одно касание До 70% быстрее Заменяет до 9 устройств
	Zojirushi NS-TSC18 Micom Rice Cooker and Warmer С несколькими предустановками Zojirushi Zo -TSC18 Micom Rice Cooker and Warmer поможет вам найти идеальную настройку для различных блюд из риса. Простые в использовании ЖК-элементы управления Вместимость 10 чашек Коричневая нержавеющая поверхность
	Мультиварка Panasonic на 10 чашек, управляемая микрокомпьютером (SR-ZG185) С 13 предустановками Мультиварка Panasonic на 10 чашек, управляемая микрокомпьютером (SR-ZG185), предлагает простой путь к идеальному приготовлению блюд каждый раз. Простые в использовании ЖК-элементы управления Вместимость 10 чашек Равномерное нагревание и сохранение тепла до 12 часов

Глубокая рисоварка Обзоры

# 1: Zojirushi NVC18 Давление индукционного нагрева Рисоварка

Это высококлассное устройство от японского производителя Zojirushi — лучшая рисоварка для коричневого риса, которую мы смогли найти. Он основан на моделях, пользующихся наибольшим спросом на японском рынке, и использует индукционный нагрев под давлением, сочетающий в себе лучшие качества скороварок и индукционного нагрева.Это позволяет достичь более высокого давления и более высоких температур, чем при кипячении, чтобы влага попала в рис и ускорила приготовление.

Рис готовится равномерно, в отличие от традиционных резистивных нагревательных элементов или индукционных катушек, которые могут привести к липкости снизу или к тому, что рис будет немного недоварен сверху.

Если вы готовите смешанные блюда, добавляете в рис птицу или мясо или хотите смягчить твердость коричневого риса, то эта плита для вас.Плита очень «умная», с ее передовой технологией нечеткой логики, основанной на искусственном интеллекте.

Он «учится» на прошлом опыте приготовления и регулирует цикл приготовления. Он устанавливает идеальное время приготовления и давление, время предварительного замачивания и периоды ожидания приготовления на пару, в результате чего каждый раз готовится идеально приготовленный рис.

Имея несколько вариантов приготовления, вы можете приготовить самые разные блюда, такие как смешанные, каши, шуши / сладкие, рисовая ГАМК и т. Д. Коричневого цвета (да, это гораздо больше, чем простая рисоварка).Настройка умами позволяет рису замачиваться дольше, таким образом добавляя сахар в воду, делая рис более сладким и вкусным, в то время как внутренняя антипригарная сковорода с антипригарным покрытием Platinum Infused лучше увлажняет рис.

Настройка уменьшения пара придает рису немного более твердую текстуру, и если вам нравится слегка хрустящий рис, настройка «Поджаренный» — это именно то, что вам нужно. Кроме того, такие функции безопасности, как клапан контроля давления (с шаром сброса давления), предохранительный клапан, индикатор давления, свисток, идеально подходят для начинающих пользователей

Автоматическая функция поддержания тепла сохраняет рис в тепле дольше и предотвращает высыхание, а также в случае, если вы немного опоздал и беспокоился, что рис, возможно, остыл, с функцией повторного нагрева вы можете нагреть рис в течение нескольких минут.

Другие характеристики:

• Размеры: 16,5 × 11,1 × 10,1 дюймов
• Вес: 17,2 фунта
• Объем (емкость для риса): 18 литров, 10 чашек
• Номинальная мощность: 1370 Вт
• Моющийся съемный внутренняя крышка
• ЖК-панель управления с часами и таймером, со следующими настройками:
• Гарантия: 1 год на запчасти и работу

Плюсы

• Превосходный дизайн чаши
• Произведено в Японии, крупнейшими производителями риса плиты по всему миру

Минусы

• Высокая цена (но не завышенная, учитывая качество)

# 2: Tiger Corporation JKT-B10U C Индукционный нагрев 5.Рисоварка на 5 чашек

Tiger — это хорошо известный и уважаемый японский бренд, чьи рисоварки существуют уже много лет. Эта превосходная индукционная плита среднего класса оснащена системой Tiger «Automatic Cooking Logic», которая активно отслеживает температуру риса и регулирует время приготовления.

Он дает вам равномерно приготовленный, пушистый рис, готовый к употреблению в любое удобное для вас время. Индукционные нагревательные элементы в этой плите обеспечивают точную регулировку нагрева по всей кастрюле и могут готовить широкий спектр видов риса с помощью двух предустановленных таймеров приготовления и восьми настроек компьютеризированного меню.

Трехслойная металлическая кастрюля с антипригарным керамическим покрытием и съемной моющейся крышкой. Он также поставляется с двумя деревянными 8-дюймовыми гоночными лопастями / ложками для перемешивания, сделанными из ароматного бука.

Другие характеристики / характеристики:

• Размеры: 8,4 × 10,2 × 13,9 дюймов
• Вес: 10,7 фунтов
• Объем (емкость для риса): 5,5 стакана
• Номинальная мощность: 1080 Вт
• Нагревает рис до 265
• Крышка для отвода пара для дополнительной безопасности
• Функция сохранения тепла
• Ультра-режим замачивает рис дольше для получения более нежного риса
• Имеет функции меню для разных типов риса и консистенции: приправленный, сладкий , коричневый, длиннозерный и т. д.
• Можно готовить комбинированные рисовые / мясные блюда или мясо в одиночку, например, короткие ребрышки.

Плюсы

• Произведено в Японии
• Идеально подходит для азиатского липкого риса

Минусы

• Некоторые сообщения о том, что это шумно
• Довольно дорого

# 3: Мультиварка Instant Pot DUO80 8 Qt 7-в-1 (бюджетный выбор)

Эта самая продаваемая мультиварка от Instant Pot не является лучшей рисоваркой. это гораздо больше.

Его универсальность — это то, что нас больше всего впечатлило, и поэтому это наш выбор бюджета. Это предложение с лучшим соотношением цены и качества и полным набором функций, которые доступны только в гораздо более дорогих мультиварках высокого класса.

Он объединяет семь кухонных приборов в одном и предлагает 14 интеллектуальных программ для приготовления разнообразных блюд.

Кастрюля из нержавеющей стали не имеет потенциально вредных для здоровья покрытий, а интенсивность и продолжительность нагрева регулируются микропроцессором, чтобы каждый раз доводить рис (и другие продукты) до совершенства.

К плите прилагается ряд полезных аксессуаров, таких как решетка для пара из нержавеющей стали с ручками, рисовая лопатка, суповая ложка, мерный стаканчик и сборник конденсата. Он интегрируется с Amazon Alexa с навыком и бесплатным приложением для управляемой готовки с более чем 300 рецептами рисоварки.

Другие характеристики:

• Размеры: 14,8 × 13,2 × 14 дюймов
• Вес: 15,8 фунтов
• Объем (емкость для риса): 6 кварт
• Номинальная мощность: 1200 Вт
• Заданные температуры: 12
• Настройки двойного давления: высокое 10.2 -11,6 фунтов на квадратный дюйм; Низкое 5,8 -7,2 фунтов на кв. Дюйм
• Кухонный прибор 7 в 1.
• 3 Температурные настройки для кипячения, обжаривания и загустения
• Не содержит химикатов и имеет маркировку на внутренней емкости на 1/2 и 2/3 для безопасности.
• Кастрюлю, крышку и решетку можно мыть в посудомоечной машине.
• Корпус из матовой нержавеющей стали с защитой от отпечатков пальцев

Плюсы

• Низкая цена и исключительная ценность для подключаемой мультиварки
• Универсальность, не ограничивающаяся только рисовыми блюдами
• Выдающиеся функции безопасности (важно для скороварки)

Минусы

• Возможно, вам понадобятся дополнительные аксессуары, чтобы использовать некоторые из доступных функций
• Руководство слишком обширно, может быть трудно понять

# 4: Zojirushi NS-TSC18 Micom Rice Cooker and Warmer

Это качественная плита среднего класса от проверенного японского бренда.Он оснащен микрокомпьютерной технологией нечеткой логики, которая отслеживает и регулирует температуру и время приготовления, чтобы точно настроить эти параметры и каждый раз готовить идеальный рис.

Он имеет множество функций для приготовления риса различных типов и консистенции, включая белый рис / суши, смешанный рис, кашу, сладкое, коричневое, пирожное, приготовление на пару и быстрое приготовление.

В Zojirushi NS-TSC18 используется черная толстая внутренняя сковорода, обеспечивающая равномерный нагрев для лучшего приготовления, сменная мелодия и звуковой сигнал, указывающие на окончание цикла приготовления, съемная и моющаяся внутренняя крышка, удобный для чтения ЖК-дисплей. панель управления, автоматическое поддержание тепла, расширенное сохранение тепла, цикл повторного нагрева и таймер задержки с двумя настройками.

В плите также есть корзина для варки, в которой можно печь пироги, поэтому, если вы любите часто готовить пирожные, эта рисоварка просто идеальна.

Прочие характеристики / характеристики:

• Размеры: 11,1 × 9,9 × 15 дюймов
• Вес: 11,8 фунтов
• Вместимость: 10 чашек (1,8 л)
• 820 Вт
• 12 Предустановленные температуры
• Удваивается как пароварка с универсальной настройкой пара
• Внешняя поверхность из нержавеющей стали с покрытием, легко очищаемая
• Автоматическая система поддержания тепла,
• Встроенный выдвижной шнур питания.
• Взаимозаменяемые мелодия и звуковой сигнал
• Таймер задержки с 2 настройками
• Легко читаемая ЖК-панель управления с функциями часов и таймера
• Съемная и моющаяся внутренняя крышка
• Включает корзину для приготовления на пару продуктов на пару
• Здоровый коричневый рис настройка

Плюсы

• Рис с отличной текстурой каждый раз, очень стабильный
• Поддерживается широкий спектр типов и сортов риса

Минусы

• несколько часов
• Руководство не очень хорошее

# 5: Мультиварка Panasonic на 10 чашек, управляемая микрокомпьютером (SR-ZG185)

Эта мультиварка Panasonic — отличный выбор среднего уровня, если вы ищете удобная и универсальная машина.В нем используется технология нечеткой логики с микрокомпьютерным управлением, которая непрерывно контролирует и регулирует температуру и время приготовления для точной настройки и точной, равномерной обработки риса. Он автоматизирует приготовление риса для различных сортов риса и готовой текстуры.

Его предварительно запрограммированная автоматическая система меню имеет 13 вариантов для приготовления широкого разнообразия риса, горячих хлопьев и супов. Он также имеет функцию поддержания тепла, чтобы упростить выбор и настройку параметров приготовления по вашему вкусу.

Вы можете выбрать белый, коричневый, липкий и приготовленный на пару, жасмин, мультизерновой или киноа и многое другое.А если у вас мало времени, с помощью функции быстрого приготовления вы сможете быстро приготовить отличный рис.

Он также функционирует как высококачественная мультиварка для приготовления идеальной овсянки и других горячих хлопьев, а также вкусных супов, рагу и чили. Когда приготовление готово, удобная функция поддержания тепла поддерживает идеальную температуру сервировки до 12 часов. Таймер и настройки сохранения тепла также отлично подходят для медленного приготовления.

Прочие характеристики / характеристики:

• Размеры: 10.3 × 15,2 × 9,8 дюйма
• Вес: 9,9 фунтов
• Объем (емкость для риса): 10 чашек
• 24-часовой предварительно установленный таймер для риса на ходу
• Внутренний противень имеет 6-слойное алмазное фторсодержащее внутреннее покрытие с антипригарным покрытием обеспечивает лучшее удержание тепла
• 13 автоматических вариантов меню для различных видов риса, горячих хлопьев, супов и многого другого на большом,
• Простая в использовании и читаемая ЖК-панель управления
• В комплект поставки входит мерный стакан, четкие измерительные линии в внутренний противень, корзина для пароварки для удобного сервировки и совок для риса.
• 6-слойное антипригарное покрытие обеспечивает идеальное приготовление.

Плюсы

• Отличная цена за полнофункциональную плиту — очень недорогая для плиты с нечеткой логикой
• Большое разнообразие функций

Минусы

• Таймер приготовления на пару запускается через 10 минут, что может подходят для некоторых овощей и лапши

# 6: COSORI 8 Qt Premium Программируемая мультиварка 8-в-1

Мути-плита COSORI Premium 8-в-1 — отличный выбор для покупателей с ограниченным бюджетом.Он делает гораздо больше, чем просто готовить рис, и имеет широкий спектр программ приготовления с передовой микропроцессорной технологией, которая отслеживает давление и температуру, отслеживает время, регулирует интенсивность и продолжительность нагрева и точно контролирует кривые температуры приготовления. Это определенно выгодное предложение.

Он имеет универсальную конструкцию скороварки, а программы приготовления включают горячий горшок, пасту / отваривание и соте / обжаривание, традиционное медленное приготовление с высокими, нормальными и низкими настройками.Он также делает йогурт с высокими настройками для пастеризации и имеет низкие настройки, идеально подходящие для клейкого риса. Кроме того, его ETL, FCC и FDA сертифицированы с 9 механизмами безопасности для бескомпромиссной безопасности и душевного спокойствия.

Быстрое приготовление: Усовершенствованная паровая технология запечатывает пар, позволяя готовить на 70% быстрее. Экологичная эффективность, эта удобная плита не выделяет пар при приготовлении пищи, удерживает больше питательных веществ и витаминов, а внешняя поверхность, крышка, паровая решетка из пищевой нержавеющей стали легко чистятся и можно мыть в посудомоечной машине

Особо важно: книга рецептов, Утолщенная решетка для пара из нержавеющей стали с ручкой, крышка из закаленного стекла для медленного приготовления, дополнительное силиконовое уплотнительное кольцо, черпак, ложка для риса и мерный стакан в комплекте

Функция Gather Around: Создайте семейный горячий горшок для фондю, которым может насладиться каждый званые обеды и особые посиделки.Функция «Паста / Варка» позволяет приготовить пасту «аль денте» или «Соте / Браун» для жарки или тушения продуктов внутри.

Устройства безопасности

Ограничитель давления обеспечивает поддержание давления в пределах безопасных рабочих уровней, а предохранительный замок крышки предотвращает открытие крышки, когда плита находится под давлением.

С защитой от засорения частицы пищи не будут блокировать клапан сброса давления, в то время как монитор положения крышки предотвращает работу скороварки, если крышка установлена ​​неправильно

Устройство автоматического контроля давления всегда поддерживает давление на заданном уровне. безопасный диапазон, и в случае, если сила тока превышает безопасный рабочий уровень, монитор электрического тока автоматически отключает скороварку.

Контроллер температуры обеспечивает равномерное приготовление пищи, но не пригорание, а для дополнительной безопасности монитор превышения температуры отключает питание предохранителя, если внутренняя температура превышает пределы безопасности.

Другие характеристики:

• Размеры: 14,8 × 14,2 × 14,2 дюйма
• Вес: 8,9 фунтов
• Объем (емкость риса): 8 кварт
• Время готовки по индивидуальному заказу
• 6 различных уровней давления
• Регулируемый температуры
• 2 ручных режима приготовления под давлением: программы «Паста / Варка» и «Горячий горшок».
• 6 функций приготовления: «Выпечка», «Сотэ и обжаривание», «Варка», «Готовка на пару», «Медленное приготовление» и «Готовка под давлением».
• Устройство для приготовления пищи 7 в 1

Плюсы

• Отличная цена за многофункциональную плиту
• Универсальность: множество предустановленных программ
• Очень проста в использовании и чистке

Минусы

• Большой размер
• Медленный нагрев

# 7: VitaClay VM7900 8 Умная органическая мультиварка

Если вы ищете что-то компактное, VM7900 — лучшая маленькая рисоварка на рынке, и знаете что? Он также недорогой.Его уникальная особенность — использование неглазурованной глины в качестве основного материала для его приготовления. Глина имеет репутацию лучшего риса и других продуктов на вкус, потому что она пористая, а влага циркулирует более равномерно.

Таким образом, в отличие от других плит, вам не нужно беспокоиться о контакте алюминия, свинца и антипригарных химических покрытий с продуктами питания. Глиняный горшок также помогает сохранить важные питательные вещества, ферменты и витамины.

VitaClay VM7900-8 также не экономит на функциональности.Это 4-в-1, рисоварка, мультиварка, цифровая пароварка и низкотемпературная ручная йогуртница. Он готовит в 4 раза быстрее, чем обычные мультиварки, и прост в использовании. Он полностью программируется от 10 минут до 5 часов с 10-минутным шагом.

Таймер задержки и функция автоматического подогрева позволяют автоматически начать приготовление в любое время дня или для раннего утреннего завтрака, не просыпаясь. Он также имеет легко читаемые часы и ЖК-дисплей.

Эта плита незаменима для выращивания зерновых культур, бобов из семейных реликвий или говядины травяного откорма.Пикантные костные бульоны для сочных супов и рагу содержат все жизненно важные питательные вещества, необходимые для вашего здоровья.

7 функциональных настроек: белый рис, коричневый рис (цельнозерновой или дикий), сладкий рис (суши, липкий), разогрев, тушение (жареный, приготовление на пару или фасоль, или менее жидкое приготовление), суп (бульон или более жидкий- основанная на приготовлении пищи) и йогурт (прорасти), так что о ваших пристрастиях к еде позаботятся.

А с натуральной неглазурованной глиной Zisha ваш рис будет не только насыщен ароматами, но и важными питательными веществами, ферментами и витаминами, а также без добавления антипригарных химических глазурей, свинца и алюминия.

Другие характеристики:

• Размеры: 17,2 × 11,4 × 13 дюймов
• Вес: 15,6 фунта (брутто)
• Объем (емкость для риса): 8 чашек
• Номинальная мощность: 600 Вт

Плюсы

• Превосходный вкус
• Отличные программируемые функции
• Компактный и недорогой

Минусы

• Глиняный горшок хрупкий и склонен к поломке во время доставки и во время использования
• Рис может прилипать к дно
• Подходит только для небольшой семьи

Ultimate Rice Cooker Руководство по покупке

Как мы упоминали ранее, покупка одной из этих плит имеет смысл, если вы часто готовите рис.Рисоварка может сэкономить вам много времени на протяжении многих лет, и это отличное устройство для экономии труда.

Качество риса, который вы будете есть и обслуживать свою семью и гостей, будет на голову выше того, что вы едите в настоящее время. Рисоварка делает рис лучшего качества, чем то, к чему вы привыкли, готовя рис на плите в традиционной посуде. В довершение всего, консистенция риса не может быть достигнута, и у вас будет много вариантов, которые вы никогда не получили бы со своим старым горшком.

Пункты и соображения, которые следует учитывать при выборе подходящей плиты

Объем или вместимость

Рисоварки бывают разных размеров, и вы должны рассчитывать свою плиту в соответствии с количеством людей, для которых вы обычно готовите.Это не то же самое, если вы готовите только для себя и, может быть, еще одного человека, или если у вас большая семья. Кроме того, вы можете приготовить много риса за один присест, а остальное отложить на хранение.

Материалы и конструкция плиты

Как и в случае с обычными кастрюлями и сковородками, кастрюли на рисоварках могут быть изготовлены либо из нержавеющей стали, либо из алюминия с антипригарным покрытием, вы даже можете поставить глиняные горшки на свою плиту . Крышки могут иметь металлическую или стеклянную крышку, сквозь которую вы можете видеть, чтобы следить за тем, как готовится ваш рис.

Таймер приготовления

В большинстве кухонных плит есть таймер, который можно запрограммировать на отсрочку начала приготовления на определенный период времени. Таким образом, вы можете положить рис в плиту перед тем, как пойти на работу, и приготовить рис свежеприготовленным, когда вернетесь домой к обеду, или вы можете положить зерна злаков на плиту на ночь перед сном и приготовить горячий и питательный завтрак готов, когда вы проснетесь.

Электроника и интеллектуальные функции

Если вы выберете бюджетную рисоварку, вы получите электрическую пароварку с таймером.Устройства среднего и высокого класса могут быть гораздо более сложными, поскольку они обычно имеют встроенный индукционный нагревательный элемент и логические микросхемы с искусственным интеллектом и алгоритмами нечеткой логики, которые будут «учиться» и доводить температуру и время приготовления до совершенства.

Типы риса и настройки текстуры

Большинство рисоварок среднего и высокого класса позволяют оптимизировать процесс приготовления различных видов риса, например коричневого риса с твердой текстурой или дикого риса и мягкого, но твердого риса для суши. Существуют плиты с настройками для воздушной каши или для блюд без риса, таких как пирожные.Многие мультиварки позволяют готовить рис с мясом или птицей, макароны, крупы и другие продукты, кроме риса.

Рисоварка и мультиварка Kogan 18-в-1 Pro

Жарите ли вы курицу до хрустящей золотистой корочки, жарите сочные говяжьи котлеты или медленно готовите нежные ребрышки с отвалившимися костями, с легкостью приготовьте любой кулинарный шедевр с помощью 18 предустановленных программ этой многофункциональной плиты.

• Многофункциональная плита: су-вид, жаркое, гриль, жаркое и многое другое!
• 18 предустановленных функций с мощностью нагрева 1800 Вт
• Регулируемая температура до 240 ° C
• Встроенный таймер до 10 часов
• Равномерное распределение тепла с запатентованной нагревательной трубкой E-образной формы
• Стеклянная крышка на 360 ° защищает от влаги, пара и тепла
• Простое управление с помощью цифровой сенсорной панели управления
• Легко очищаемая съемная чаша с антипригарным покрытием
• Выхлопные отверстия для пара и дренажа выделяют пар и жир
• Большой объем 8 л
• Принадлежности в комплекте: шлицевая ложка, лопатка, корзина для жарки (со съемной ручкой), низкая решетка и решетка для су-видео

Готовьте бурю, не загромождая кухню множеством кастрюль, сковородок и мисок, благодаря элегантному компактному дизайну и заранее запрограммированным функциям рисоварки и мультиварки Kogan 18-в-1 Pro .

Управление нажатием кнопки

Выбирайте из 18 предустановленных функций приготовления, наслаждайтесь точным контролем температуры, легко устанавливайте таймер до 10 часов и используйте мощность нагрева 1800 Вт — и все это одним нажатием кнопки на цифровом сенсорном экране.

Передовая технология отопления

Благодаря нагревательной трубке E-образной формы и измененной тепловой структуре эта плита быстро нагревается до желаемой температуры и предлагает широкую зону нагрева с идеально равномерным распределением тепла.

Кроме того, вы можете следить за своей едой с помощью стеклянной крышки на 360 °, эффективно удерживая влагу, пар и тепло, создавая систему водяного затвора, которая предотвращает испарение пищи.

Безопасные отводы пара и дренажа

Держитесь подальше от обжигающего пара благодаря удобно расположенному выпускному отверстию для пара в задней части плиты и наблюдайте, как жир быстро выливается из сливного отверстия.

Легкоочищаемый дизайн

Благодаря сверхпрочной съемной чаше из литого под давлением алюминия с антипригарным покрытием вы можете взбивать ароматный жареный, пушистый хлеб и согревающий душу суп, не беспокоясь о дополнительном беспорядке и времени на уборку в конце.

Приготовить плов из коричневого риса. Плов из коричневого риса

Плов — сложное блюдо, приготовленное в основном из риса. Поскольку это блюдо очень древнее, его истинное происхождение невозможно даже установить. Многие народы его «присваивают» себе и считают плов своим народным, фирменным блюдом … Но есть такие нюансы, что каждый народ до сих пор готовит плов по-своему. Как правило, в приготовлении плова есть два момента. Он сочетает в себе так называемый «зирвак» (жареные овощи с мясом) и зерновую часть.Согласитесь, даже мы, русский народ, готовим один и тот же плов, как говорится, по-своему.

Наверняка у каждой хорошей хозяйки есть свой неизменный рецепт, когда хорошо получается плов, ты просто пальчики оближешь … Сегодня мой рецепт плова не будет полностью из стандартных круп. Я буду использовать смешанный рис — коричневый и дикий. Смесь коричневого и дикого риса нравится всем, кто ведет здоровый образ жизни и стремится сохранить молодость и гармонию. Он имеет сбалансированный белковый состав, что особенно важно в вегетарианской кухне и спортивном питании.Смесь можно использовать при приготовлении гарниров, супов и различных салатов.

Требуется:

• Курица — любые части (у меня 2 ножки и 2 крылышка)
• Рис (любой) — сегодня я использую смешанный рис: коричневый и дикий — 500 гр.
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Лавровый лист — 1-2 шт.
• Чеснок по вкусу
• Масло растительное
• Вода (1 часть риса — 2 части воды)

Как приготовить вкусный куриный плов в мультиварке:

Для приготовления плова можно использовать абсолютно любой рис на свой вкус.Кто-то готовит плов из круглого риса (Краснодарский), из обычного длиннозерного или из пропаренного риса. Все варианты хороши.

Например, моя бабушка готовит обычный круглый плов с рисом, и результат всегда просто отличный. Рис рассыпчатый. Но это уже ее секрет, ведь многие из такого круглого риса делают только каши. Еще я люблю использовать для плова исключительно длинный пропаренный рис. Плов из него всегда будет просто отменным, вкусным и рассыпчатым.

Но ведь на полках магазина можно найти столько видов риса, что глаза разбегаются.Сегодня мне попалась смесь риса: коричневый и дикий. И я решила попробовать с ним приготовить плов. Люблю пробовать что-то необычное, новое. Сразу скажу — вкус этого риса точно не понравится тем, кто не любит экспериментов. Остается слегка сырой, слегка жестковатой. Но для нашего организма это очень и очень полезно, и я думаю, что однажды этот рис стоит попробовать. Наверняка польза будет … А в целом — получился даже не плохой плов, а с нежнейшей курицей в придачу.

Сегодня буду готовить в своей новой мультиварке РЕДМОНД-22 с чашей на 5 литров. Мощность мультиварки 860 Вт. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла … Включаем режим ЖАРКА на 20 минут (для мультиварки Панасоник-18 мощностью 670 Вт время можно увеличить до 30-35 минут и можно выбрать программу ВЫПЕЧКА). Отправляем в миску нарезанный лук и морковь и слегка обжариваем до золотистого цвета. Солить по вкусу. Затем, немного отодвинув овощи, на дно миски выложить курицу: голень, бедро и крылышки.

Сверху накрыть мясо обжаренными овощами.

Залейте овощи смесью коричневого и дикого риса.

Втыкаем в него дольки чеснока и добавляем лавровый лист.

Затем влить воду, рис можно залить кипятком.

Выберите режим мультиварки REDMOND-22 PLOV или готовьте в режиме МУЛЬТИПОВАР (очень удобно выбирать и устанавливать температуру приготовления вручную).Установил программу PLOV — автомат на 1 час при температуре 100 градусов. Для мультиварки Panasonic мощностью 670 Вт — еще нужно установить автоматическую программу PLOV и готовить до характерного звука окончания программы. В мультиварке РЕДМОНД-22 мощностью 860 Вт также можно готовить по программе Masterchef (мультиварка). С помощью этой программы вы можете добавлять и уменьшать температуру приготовления в мультиварке по своему усмотрению. Например, наш плов можно смело готовить при 95 градусах в течение 50-60 минут, задав эти данные вручную.

Допустим, вам кажется, что плов очень сильно закипает, вы просто нажимаете кнопку термометром (мультиварка), выставляете температуру на более высокую или, в нашем случае, на более низкую сторону, также добавляя или немного уменьшая время приготовления (убавив или добавив 5 минут) от установленного времени. Это очень удобно. В прилагаемом буклете к мультиварке указано примерное время и температуру приготовления того или иного блюда. В случае сомнений вы можете обратиться к этим примечаниям. После того, как наша мультиварка уведомит нас о готовности плова, откройте крышку мультиварки, перемешайте плов.

И раскладываем по тарелкам. В результате получается вкусный, полезный плов из не совсем обычного и привычного нам риса. Попробуйте, дорогие друзья, угощайтесь — может, кому-то тоже захочется приготовить этот полезный плов с курицей, тем самым немного разнообразив свое дневное меню.

Приятного аппетита, Светлана и мой дом сайт!

— Вы найдете в рецепте с пошаговыми фото

Сложный рецепт плова с коричневым рисом пошагово с фото.

Простой рецепт плова с коричневым рисом в домашних условиях с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить дома за 1,5 часа. Содержит всего 221 ккал.

• Национальная кухня: домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время приготовления: 9 минут
• Время приготовления: до 1,5 часов
• Порций: 12 порций
• Калорийность: 221 ккал

Ингредиенты на 12 порций

• Мясо 600 г.
• Коричневый рис 400 г.
• Морковь 4 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Соль поваренная 20 г.
• Перец черный молотый 2 г.
• Сушеный перец 2 г.
• Барбарис сушеный 2 г.
• Зира 2 г.
• Куркума 1 г.
• Масло растительное 30 мл.

Пошагово

1. Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться рецептом обычного плова с необычным рисом … Будем готовить плов с коричневым рисом, это более диетический вариант приготовления обычного плова.Конечно, вкус плова будет немного необычным, так как такой рис не всем кажется рисом, мне он больше кажется перловой крупой. Однако коричневый рис намного полезнее белого риса, потому что он не полируется. Для приготовления плова нам понадобится говядина, лук, морковь, коричневый рис, чеснок и специи. Итак, давайте для начала почистим несколько морковок, около 400 граммов, и нарежем их большими полосками, толком их не нужно.
2. Затем возьмите одну маленькую луковицу, очистите ее и нарежьте небольшими кубиками.
3. Мясо разморозить (если оно, конечно, замороженное), тщательно промыть и нарезать крупными кубиками. В принципе, можно любое мясо, но я брала говядину.
4. Не наливаем в казан большое количество растительного масла и сначала обжариваем лук с морковью, затем добавляем к ним мясо, тушки на 30 минут. Добавьте приправы к мясу и овощам. Я взяла тмин, куркуму (для цвета), перец, черный молотый перец и несколько кусочков барбариса, если не любите барбарис, конечно, не добавляйте.Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
5. Затем достаем коричневый рис. Его необходимо перебрать, так как он не шлифованный, в нем может содержаться большое количество неочищенных зерен. Разобравшись, тщательно промойте под проточной водой.
6. Вылейте рис поверх мяса с луком и морковью, залейте все водой так, чтобы верх над рисом был примерно на 3 сантиметра (для коричневого риса требуется больше воды, чем для обычного риса). Далее обжариваем нижнюю часть целой головки чеснока, очищаем ее от верхней шелухи, промываем и вставляем в центр плова, прижимаем к низу.Место, из которого выходят стрелы, находится внизу. чтобы весь аромат исходил от чеснока.
7. Когда вода немного закипит, закрываем крышку и ставим вариться 30 минут, через 30 минут крышку не открываем, а оставляем еще на 40 минут, чтобы дошел плов. Что ж, все готово, перемешайте и подавайте к столу. Чеснок можно достать, бесполезен. Приятного аппетита!

Рис бывает разных сортов в зависимости от степени шлифовки.Самая доступная и популярная — белая крупа, но, к сожалению, она практически лишена полезных веществ, так как проходит самую глубокую переработку. Коричневый рис, который также называют коричневым, нешлифованный, поэтому он имеет такой цвет зерна из-за консервированной отрубной оболочки. Он содержит минералы, витамины, микроэлементы, аминокислоты, углеводы, клетчатку и ценный белок. Блюда из коричневого риса считаются более диетическими и низкокалорийными.

Зерна этой крупы имеют слегка удлиненную форму и легкий ореховый привкус.Коричневый рис считается более твердым, поэтому его приготовление займет немного больше времени. Крупу нужно замочить на несколько часов или на ночь, затем промыть. Залить холодной подсоленной водой и после закипания прокипятить 10-15 минут. Снять с огня. Посуду плотно закройте крышкой и заверните в теплое одеяло. Держите рис в таком «термосе» 30-40 минут, чтобы он хорошо размягчился.

С коричневым рисом можно приготовить вкусный, оригинальный, полезный плов. В качестве мясных ингредиентов чаще всего используют говядину, свинину, баранину, утку.Однако для тех, кто придерживается здорового питания или следит за фигурой, наиболее подходящим вариантом будет плов с коричневым рисом и куриной грудкой. Если воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото, у вас получится изумительный масляный и рассыпчатый гарнир.

Совет: В этот рецепт можно добавить грибы. Блюдо приобретет немного другие вкусовые качества … Если вы решили приготовить плов с грибами, то их нужно будет тушить вместе с морковью и луком.

Ингредиенты

Порций: — +

• куриная грудка 1 шт.
• Коричневый рис 300 г
• лук 2 шт.
• морковь 2 шт.
• масло растительное 2 ст. л.
• масло сливочное 30 г
• чеснок 2-3 зубчика
• соль по желанию
• специи и приправы для плова (тмин, шафран, кориандр, карри, барбарис) вкус
• Лавровый лист 2 шт.
• перец черный молотый вкус

На порцию

Калорий: 128 ккал

Белки: 8.7 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 17,1 г

50 минут Видео-рецепт Печать

Для удобства рекомендуется предварительно приготовить все необходимые продукты … Лук очистить. Нарезать кубиками или полукольцами. Чтобы не «плакать» при нарезке лука, необходимо периодически смачивать нож в холодной воде … С моркови снять кожуру, тщательно промыть. Нарезать соломкой на терке или соединить.

Тщательно вымойте куриную грудку.Нарезать тонкими полосками или квадратами. Выложить кусочки куриной грудки … Обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Добавьте лук. Тушить, пока кубики не приобретут приятный золотистый оттенок.

Отправляем морковь рядом. Жарить 5-7 минут.

Добавьте рис. Посолить, поперчить, добавить специи. Залить холодной водой, чтобы жидкость покрыла крупу на 4-5 см выше.

Сверху положить целые зубчики чеснока, предварительно очищенные от шелухи.

Плотно закройте казан крышкой. Уменьшите огонь.Тушить 20-25 минут. Затем откройте посуду и посмотрите, впитал ли рис всю воду. Если крупа вздулась, значит, гарнир готов. Снова закройте. Накройте блюдо теплым полотенцем. Оставьте на пару еще на 40 минут. Для настаивания плова также можно использовать слегка разогретую, но выключенную духовку.

Информация: калорийность бурого риса уменьшается в три раза при варке. Продукт позволяет быстро насытиться, при этом организм получает много полезных веществ.Поэтому он популярен среди худеющих и приверженцев правильного питания.

Коричневый рис широко используется в кулинарии для похудания. Если блюдо едят без соли, то следует добавить немного лимонного сока … Однако не стоит слишком увлекаться коричневым рисом, так как он может вызвать некоторые проблемы с пищеварением. Рекомендуется есть не чаще трех раз в неделю. В этом случае нужно пить больше жидкости и есть много овощей.

Попробуйте этот восхитительный диетический плов из коричневого риса с курицей.Если вы будете соблюдать все нюансы технологии, вы получите полезный гарнир, который обогатит организм самыми необходимыми для здоровья веществами и не навредит фигуре. Приятного аппетита!

Оцените артикул

Понравился рецепт?

Великолепно! Необходимость исправления

Коричневый рис издавна известен своими полезными свойствами всем приверженцам здорового питания. Чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным, его следует разнообразить другими ингредиентами, например, мясом и овощами.Следуя этому утверждению, мы решили приготовить плов из коричневого риса по двум рецептам: нежирный и с мясом. Конечно, эти рецепты имеют мало общего с классическим пловом, но как современная вариация аутентичного блюда делают свое дело «на отлично».

Плов из коричневого риса с мясом

Состав:

• — 1 кг;
• шампиньонов — 250 г;
• куриный бульон — 1 1/2 ст .;
• рис бурый — 1 ст .;
• хмель-сунели — 1 ч.
• кинза сушеная — 1 ч.
• смесь замороженных овощей — 1 1/2 ст.;
• соль, перец — по вкусу;
• чеснок — 2 зубчика;
• репчатый лук — 1 шт.

Препарат

Нагрейте на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарьте в нем мелко нарезанный лук до прозрачности. К луку добавить пропущенный через пресс чеснок и нарезанную кубиками свинину. Дожидаемся застывания мяса, а затем добавляем к нему грибы и овощи. Как только испарится лишняя влага из кастрюли, перекладываем ее содержимое в казан или мангал, добавляем рис, сушеную зелень, соль и перец и заливаем все бульоном.Емкость с будущим пловом накрываем крышкой и оставляем тушиться на медленном огне до полной готовности риса.

Плов из коричневого риса можно приготовить в мультиварке. Сначала обжарьте лук с овощами, грибами и чесноком в режиме «Выпечка», а затем добавьте все остальные ингредиенты, переключитесь в режим «Плов» и продолжайте готовить, пока не услышите звуковой сигнал.

Плов с коричневым рисом — рецепт

Состав:

• — 2 ст .;
• масло оливковое-1 ст.ложка;
• репчатый лук — 1 шт .;
• соль, перец — по вкусу;
• Перец болгарский — 2 шт .;
• чеснок — 2 зубчика;
• помидоров в собственном соку — 500 г;
• острый перец — вкус;
• болгарский перец — 1 ч.
• орехи кешью — 1/2 ст .;
• базилик свежий — 4 ст. Ложки;
• цедра лимона — 1/2 ч.

Приготовление

Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке, не забывая приправлять его солью.На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук с пропущенным через пресс чесноком 3 минуты. Далее кладем на жарку кубики сладкого перца и помидоры в собственном соку. Через 9 минут добавить перец, острый перец, цедру лимона, соль и перец. Когда перец станет мягким, овощная часть плова готова и пора смешать ее с отварным рисом.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным базиликом и кешью. Нежирный плов из коричневого риса подают сразу после приготовления.

Плов из коричневого риса — хороший вариант для тех, кто обязательно хочет получить блюдо рассыпчатой ​​консистенции, в котором рис не будет мягким, а каждый рис сохранит свою эластичность. Не бойтесь, тяжело тоже не будет. Приготовление в казане позволяет обеспечить оптимальный вкус и внешний вид блюда. Что же до преимуществ коричневого риса по сравнению с белым, думаю, большинство из тех, кто читает эти строки, и сами знают: в нем гораздо больше балластных веществ и незаменимых аминокислот.Вообще плов из неочищенного риса с курицей в казане — это не только красивое и вкусное блюдо, но и полезное.

Порезать курицу на порционные части. Натереть кусочки курицы одной столовой ложкой приправы для плова.

Нагреваем масло в казане.

Кусочки курицы обжарить.

Пока курица жарится, почистите и нарежьте кубиками лук и морковь. Очистите чеснок от белой внешней шелухи.

Сладкий болгарский перец нарезать мелкими кубиками.

Добавьте к курице овощи и обжарьте, пока лук не станет прозрачным или золотистым.

Добавьте головку чеснока, влейте воду и дайте закипеть.

Влить рис, добавить вторую ложку приправы для плова и варить 10 минут под плотно закрытой крышкой на сильном огне.

Посолить, перемешать и варить на слабом или среднем огне под крышкой до полного впитывания жидкости, периодически помешивая.Коричневый рис имеет твердую консистенцию, сделать его мягким и липким невозможно, сколько бы вы ни варили. Мне нравится доводить его до стадии, когда отдельные зерна риса уже трескаются.