Пирог манник без муки в мультиварке
Манник без муки – простой в исполнении и очень вкусный пирог.
Ингредиенты
крупа манная | 2 стакана |
---|---|
кефир | 1.5 стакана |
яйца | 3 шт |
сахар | 1 стакан |
разрыхлитель теста | 12 г |
ванильный сахар |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 10 минут
Активное время приготовления
10
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Видеорецепт
youtube.com/embed/u3HNW8-hG1M» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
В глубокую емкость вбейте яйца, добавьте сахар. Взбейте все до пышности, добавьте ванилин и разрыхлитель, повторно взбейте.
Добавьте манку и взбейте еще раз.
Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте тесто. Выставьте режим «Выпечка» на 1 час.
Поделись рецептом с друзьями!
Манник в мультиварке без муки — пошаговый рецепт с фото
Приготовление манника в мультиварке без муки:
1 подготавливаем манную крупу.
Манную крупу высыпаем в среднюю миску и сразу же заливам ее сметаной или кефиром. Воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Теперь оставляем емкость в стороне на 1 час, чтобы манка могла разбухнуть и впитать в себя всю сметану.
2 готовим яично-сахарную смесь.
С помощью ножа разбиваем скорлупу яиц, а желтки с белками выливаем в другую чистую среднюю миску. Сюда же высыпаем сахар и ванилин на кончике ножа. Воспользовавшись миксером, взбиваем все на средней скорости до тех пор, пока у нас не получится однородная пышная масса.
3 готовим манник в мультиварке без муки.
Когда манка хорошо разбухнет, добавляем сюда яично-сахарную смесь и тщательно все перемешиваем с помощью столовой ложки. Далее высыпаем в емкость разрыхлитель и еще раз все тщательно взбиваем подручным инвентарем.
Дно и стенки кастрюли мультиварки смазываем небольшим кусочком сливочного масла. Теперь выливаем сюда тесто и разравниваем его поверхность с помощью деревянной лопатки, чтобы манник получился красивым. Плотно закрываем крышку электроприбора, включаем режим «Выпечка» и устанавливаем время на 65 минут. По истечении отведенного времени прозвучит сигнал. Важно: не спешим открывать крышку мультиварки, а даем постоять маннику
4 подаем манник в мультиварке без муки.
Теплый манник выкладываем на специальную большую плоскую тарелку и с помощью ножа нарезаем порционными кусочками. Подаем такой вкусный и ароматный пирог к десертному столу вместе с чаем или кофе. По желанию гостям можно предложить полить выпечку сметанкой, вареньем и другими сладкими соусами, например, сгущенным молоком или топингом.
Приятного всем аппетита!
Советы к рецепту
– для приготовления теста можно использовать вместо сметаны кефир, но с первым компонентом блюдо получается намного нежнее и сочнее. Также в любом из вариантов рекомендую брать молочку с небольшим процентом жирности –
– в тесто можно добавить изюм, курагу, чернослив или цукаты. Тогда манник получается еще вкуснее;
– важно: чем дольше разбухает манная крупа в сметане, тем вкуснее и нежнее получается пирог. Я обычно выдерживаю время больше двух часов, тогда манник просто тает во рту.
Трюфельный торт без муки в мультиварке • Домик Панды
Это не совсем торт, а что-то похожее на чизкейк, вот только ни сливочного сыра, ни творога в его составе нет. Более того, в этом десерте нет ни грамма муки, только много-много шоколада.
В общем идеальный соблазн для сладкоежек!
А готовить проще-простого и выпекать можно в прямо в мультиварке.
Потребуется:
- 100 грамм сливочного масла
- 200 грамм горького шоколада
- 75 грамм коричневого сахара (можно заменить на привычный белый)
- 3 яйца
- 1 чайная ложка корицы (0,5+0,5)
- 1 столовая ложка коньяка, виски или рома
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 столовая ложка крахмала
- щепотка соды
- щепотка соли
Все ингредиенты отмеряем заранее. т.к. потом придется работать очень быстро.
1.Сначала отделяем белки от желтков.
Желтки растираем с сахаром до бела — должна получиться густая пышная масса, которая, стекая с ложки, оставляет на 1-2 секунды четкий след на поверхности.
2.Белки взбиваем до устойчивых пиков, добавив по щепотке соли и соды.
3.Масло нарезаем кубиками, шоколад ломаем небольшими кусочками и растапливаем в микроволновке в течение трех минут на мощности 600 ватт. Можно растопить масло с шоколадом на водяной бане.
В процессе смесь необходимо помешивать!
4.Немного остужаем шоколадно-масляную смесь, тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем желтки с сахаром, добавляем крахмал и в три приема подмешиваем взбитые белки.
Белки смешиваем предельно аккуратно, чтобы не опали — зачерпываем смесь с боку и со дна, кладем наверх, повторяем с другом стороны. Такое перемешивание белков с основной массой называется «складывание».
5.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями или толченым печеньем, выливаем тесто и ставим в режим «Выпечка» на 25-30 минут, больше не надо, иначе корж высохнет и покроется жесткой коркой.
Кстати, при выпечке тесто почти не поднимается.
6.Чашу в готовым коржом достаем и остужаем, а потом переворачиваем на блюдо, смазанное растительным маслом (тогда корж не прилипнет к тарелке, а вам будет удобно раздавать порционные кусочки).
И непременно-непременно подайте этот десерт с шариком-другим ванильного мороженого — это идеальное сочетание!
Десерт по виду кажется плотным и каким-то влажным, а только надави вилочкой, как распадается на шелковые шоколадные кусочки! И не случайно я назвала этот десерт «трюфельный торт» — по вкусу он один в один как одноименные шоколадные конфеты — вроде твердые, а запил такую конфетку глотком горячего чая, и она тут же растаяла на языке.
Приятного!
Выпечка без муки — рецепты с фото на Повар.ру (277 рецептов выпечки без муки)
Манник на кефире простой 3.9
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019
Шоколадный торт без муки 4.3
Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее
Добавил: Vaso 13.05.2014
Маковый пирог без муки 4.5
Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Овсяное печенье для тонкой талии 3.7
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.02.2017
Печенье по Дюкану 4.1
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2017
Творожно-тыквенная запеканка с маком 4.3
Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким. …далее
Добавил: Вика Василенко 23.10.2018
Диетическая куриная пицца без теста 3.8
Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 27.03.2017
Запеканка «Неженка» 4.2
Предлагаю приготовить запеканку «Неженка». Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019
Пицца овощная «Для себя любимой» 4.3
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.07.2018
Диетическая творожная запеканка 4.1
Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. …далее
Добавил: Вика Василенко 11.09.2016
Творожная запеканка с яблоком и маком 4.5
Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. …далее
Добавил: Вика Василенко 24.02.2017
Творожный кекс без муки 4.6
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня. …далее
Добавил: Оксана Ч. 17.01.2019
Манник с бруснично-медовым соусом 5.0
Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.10.2018
Тыквенный манник 4.4
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 14.04.2017
Оладьи без муки 4.0
Если вы предпочитаете питаться правильно, — это вовсе не значит, что нельзя себя баловать вкусненьким хотя бы иногда. Эти оладьи без муки в домашних условиях всегда получаются вкусными и нежными! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.03.2014
Печенье-минутка в микроволновке 4.5
В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018
Творожно-апельсиновая запеканка 5.0
Этот рецепт запеканки, вне всякого сомнения, заслуживает Вашего внимания! Ведь запеканка получается очень нежной, с карамельной корочкой по краям и потрясающим цитрусовым вкусом и ароматом! …далее
Добавил: Натали 18.10.2018
Овсяноблин с полезной начинкой 5.0
Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.02.2017
Оладьи из кабачков с манкой 3.9
Это рецепт приготовления сладких оладий из кабачков. Оладьи практически не отличаются от обычных с мукой, а вот благодаря манной крупе блюдо получается легким и полезным. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.09.2018
Пицца на картошке фри 3.8
Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 22.05.2017
Творожная запеканка с шоколадом 4.8
Да не просто с шоколадом, а с белым шоколадом! Самым сладким и нежным, который вкупе с мягкой, яркой курагой придаст запеканке неповторимый вкус! Оторваться просто невозможно! Приглашаю на дегустацию! …далее
Добавил: Натали 15.12.2018
Порционный сливовый пирог-пудинг 5.0
Порционный сливовый пирог-пудинг — традиционный английский десерт на Рождество. Отличный пористый, очень нежный десерт совершенствовался англичанами долгое время, а результат просто супер! …далее
Добавил: Леся Федунова 28.11.2018
Кокосовые шарики 4.3
Вкусное, легкое, сладкое и ароматное лакомство для тех, кому нравится кокос. Рецепт приготовления очень легкий, ингредиентов используется минимум, а результатом останутся довольны и взрослые, и детки. …далее
Добавил: Владимир Братиков 01.11.2016
Пицца на претцеле за 10 минут 5.0
Претцель — немецкий небольшой кренделек, соленый и хрустящий. Предлагаю использовать претцели, как основу для пиццы, а точнее малюсеньких пицц! Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.12.2017
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями 4.0
Кабачок — не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные. …далее
Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018
Овсяное печенье без муки и масла 4.6
Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.11.2018
Пирог «Манник» 3.7
Манник — удивительно вкусный пирог, который поразит вас не только вкусом, но и своей легкостью приготовления. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог «Манник», внимательно следуйте шагам рецепта! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 18.10.2018
Овсяное печенье без муки 3.7
Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине. Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете. …далее
Добавил: Erich 22.09.2012
Манник без муки 4.3
Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, — откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой! …далее
Добавил: Даша Петрова 08.05.2018
Манник без муки на сметане 5.0
Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.09.2019
Рецепт запеканки из тыквы 4.8
И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018
Вегетарианский «Пастуший» пирог 5.0
Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог. …далее
Добавил: Антон Сорока 19.02.2018
Блины без муки 3.7
Хотите узнать, как сделать блины без муки? Нет ничего проще! Как-то у меня специально стояло молоко, я всем уже пообещала блины к завтраку, а муки не оказалось! Смотрите, как легко можно обойтись! …далее
Добавил: Даша Петрова 31.01.2015
Шарлотка с овсянкой 4.4
Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой. Рекомендую взять на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.10.2016
Диетические оладьи из овсянки 4.1
Соблюдая диету, вовсе необязательно отказывать себе в удовольствии полакомиться десертом. Гораздо проще вооружиться этим простым рецептом диетических оладьев из овсянки. …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.04.2015
Торт из заварного крема 5.0
Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.08.2017
Клубничный муссовый торт 1.0
Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше? …далее
Добавил: Татьяна Перова 29.05.2018
Запеканка без муки и манки 4.9
Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков. …далее
Добавил: Galate 13.01.2015
Кокосовое ПП-печенье за 15 минут 3.5
Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. …далее
Добавил: Алина 28.02.2017
Запеканка творожная с ананасом 4.6
Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно! …далее
Добавил: Натали 30.05.2018
Сегодня вы, освоив некоторые способы, как приготовить выпечку без муки, без труда сможете угостить родных и близких полезными и вкусными тортиками, пирожными, печеньем, пирогами, блинчиками, оладушками и многим другим. Простые способы приготовления выпечки без муки также пригодятся в случае, когда хочется сделать любимые лакомства своему ребенку с наибольшей пользой для растущего организма. Если вы не представляете свою жизнь выпечки, но сохранить фигуру и поправить состояние здоровья хочется не меньше, используйте наши лучшие рецепты выпечки без муки. Как бы удивительно это ни звучало, но без муки и правда можно легко обойтись, заменив её на другие скрепляющие продукты, такие как: крахмал, манка, а также различные вид орехов и круп, тщательно измельчив которые, вы получите продукт, невероятно схожий с мукой, только в разы полезнее! Пробуйте новые варианты любимых блюд, питайтесь правильно. Попробуйте — и убедитесь сами, насколько удачной получается вкусная выпечка без муки.
Манник в мультиварке без муки
Почему хозяйки любят по-своему обыгрывать рецепт манника?
Во-первых, он невероятно прост в приготовлении, ошибиться практически невозможно. А если отказаться от запекания в духовке и выбрать выпечку в мультиварке, то рецепт можно доверить и малым детям, конечно, под пристальным наблюдением взрослых!
Во-вторых, манник на кефире – легкий, нежный и ароматный пирог. От него нет ощущения переедания, тяжести в желудке, что возникает после поедания сдобного теста.
В-третьих, манник на кефире можно по-разному обыграть, и один рецепт превратить в добрый десяток, чтобы к каждому празднику уметь порадовать своих домочадцев «очередным» кулинарным шедевром.
Продукты для пирога просты и доступны, а у манника на кефире вкус необычайно приятный. Попробовать можно сочетать пирог с фруктовыми добавками. Дамам, следящим за фигурой, приятен рецепт манника без муки и масла. Без муки манник получается не высоким, но очень нежным. А в мультиварке можно обойтись без смазывания формы маслом.
Список ингредиентов
Итак, для приготовления пышного манника в мультиварке понадобится:
- 1 стакан манной крупы;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- 1 г. ванилина;
- 3 куриных яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан кисломолочного продукта (кефира, йогурта или сметаны).
Не забывайте, что мы делаем пирог без муки, а потому продолжаем снижать калорийность любыми доступными средствами.
Например, отделить белки от желтков и взбивать исключительно белки. Так манник в мультиварке будет нежнее и воздушнее. А сметану, как и кефир, лучше брать нежирную.
Творческий процесс
Да, кулинария — это своего рода творчество. Поэтому рецепт допускает любую фантазийную доработку.
1. В первую очередь нужно знать главное – манка должна разбухнуть, дабы пирог не хрустел на зубах. За час до приготовления манника без муки крупу надо залить кефиром или сметаной и оставить набухать приблизительно на час.
2. Теперь начинаем взбивать яйца с сахаром. Можно заменить обычный сахар тростниковым, чтобы увеличить полезность блюда. Также вмешайте в смесь ванилин и разрыхлитель, после чего всё перемешайте при помощи венчика.
3. Яичную смесь соединяйте с набухшей манкой. Должна получиться консистенция, напоминающая густую сметану. Для густоты, кстати, можно обогатить рецепт кукурузным или картофельным крахмалом.
4. Подготавливаем чашу мультиварки: смазываем её маслом или прибегаем к кулинарному секрету; присыпаем дно формы манкой. Так манник никогда не пригорит, а будет румяным и красивым.
5. Выливаем тесто в форму и выпекаем примерно 50 минут. Готовность проверяем обычной зубочисткой. Если кончик зубочистки сухой, то манник без муки дошёл в мультиварке до нужной кондиции. Пора извлекать! Теперь он должен прийти в себя и остыть. За это время можно решить, как декорировать выпечку.
Элементы декора
Не оставляйте манник остывать в мультиварке; вставьте корзинку для паровой варки и переверните кастрюлю. Свежий и ароматный манник даже без муки получается красивым. Когда он остынет, полейте любым кремом и посыпьте сахарной пудрой.
Для последней можно использовать трафарет. Такой способ подачи подходит к романтической встрече.
Без крема манник без муки – это полноценный десерт без лишних калорий. Без декора на 100 грамм пирога приходится 299 калорий. Такие показатели вписываются в любую диету. При этом всего 46 грамм углеводов, 10 грамм жиров и 6 грамм белков.
Как же красиво и легко украсить пирог? Может, сделать ягодный соус? Лучше брать сладкие ягоды, например, клубнику или малину. Эти ягоды водянистые, поэтому лишнюю влагу удалить можно при помощи крахмала. Добавляйте ванильный сахар, несколько ложек жидкого мёда и один взбитый яичный белок для пышности. Густым соусом пропитайте манник; разрежьте пирог вдоль и пропитайте изнутри. Несколько минут и можно подавать.
Вот вы освоили новый рецепт. Не забудьте оставить комментарий и приятного аппетита!
Похожее видео
Овсяный пирог в мультиварке. Рецепты овсяных пирогов без муки в мультиварке
Предлагаем рецепты для мультиварки с выпечкой диетического овсяного пирога – очень вкусно полезно и дешево. Что приготовить из овсяных хлопьев в мультиварке? Сначала приготовим постный пирог из овсяных хлопьев в мультиварке без муки и сахара. Рекомендуем еще приготовить пирог с яблоками, с ягодами.
Диетический овсяный пирог в мультиварке без муки, без масла. Рецепт приготовления выпечки из овсянки пошагово
Ингредиенты к овсяному пирогу:
- обезжиренный кефир – 1 стакан;
- измельченные овсяные хлопья или овсяной муки – 1 стакан;
- цельные овсяные хлопья – 1 стакан;
- орехи (грецкие или арахис) – 50 г;
- яйца – 2 шт.;
- варенье любое – 150 г.
- пищевая сода – 1 чайная ложка;
- соль – щепотка;
- корица – на вкус.
Как вкусно приготовить (испечь) овсяный пирог в мультиварке? В глубокой посуде залейте цельные овсяные хлопья кефиром. Перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания. В отдельную чашку разбейте два яйца, добавьте щепотку соли, чайную ложку соды и корицу. Тщательно взбейте венчиком или миксером.
Перелейте яичную массу в чашу с кефиром и цельными овсяными хлопьями. Добавьте измельченные хлопья овсянки (геркулеса) или овсяной муки, орехи и варенье.
На каком режиме (программе) печь в мультиварке овсяный пирог и сколько по времени
Перемешайте тщательно все. По консистенции овсяное тесто будет как на оладушки. Перелейте тесто в чашу мультиварки. Закройте крышку. Теперь задайте режим «Выпечка/Пирог». Готовьте овсяный пирог в мультиварке 45 минут. Готовый пирог (своеобразный геркулесовый торт) отделите от стенок. С помощью корзины-пароварки выньте пирог и остудите. Приятного чаепития!
Вкусный овсяный пирог (кекс) в мультиварке с мукой рецепт. Видео как приготовить воздушный пирог из овсяных хлопьев в мультиварке
Метки: Пироги. Закладка Постоянная ссылка.Манник в мультиварке – праздничное лакомство на каждый день: рецепт с фото
Манник в мультиварке – блюдо, которое добавит праздника в ваше ежедневное чаепитие. Как следует из названия, манник – десерт, приготовленный на базе манки. Естественно, рецептов данного блюда очень много, однако любой из их указывает, что необходимо замочить манку в каком-то молочном продукте. Это позволяет пирогам из манки быть очень пышной, некапризной выпечкой, просто поднимающейся и не доставляющей проблем хозяйкам.
А при применении кухонного оснащения, в частности, мультиварки, выпечка манного пирога не отнимет много времени, однако доставит большущее удовольствие.
Изготовление манника – случай, позволяющий проявить выдумку. Манные пироги подразумевают использование любых добавок (орехи, изюм, корицу), начинок (фрукты, ягоды, варенье), различные украшения(сахарная пудра, кондитерские кремы, глазурь).
Классический манник в мультиварке
Этот вариант приготовления не зря именуется базовым. Освоив его, вы легко сможете готовить различные варианты пирога из манки в мультиварке. Хоть рецепт обычный, однако в нем можно использовать разный компонентов – манный пирог может готовиться с кефиром, сметаной либо молоком. Объединяет их технология готовки и использование кисломолочных продуктов. Таким образом, вы сможете изготовить классический манник в мультиварке, исходя из личных предпочтений либо из присутствия у вас тех или других продуктов.
Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Кисломолочный продукт – 1 стакан
- Сахар-песок – 1 стакан
- Сода – 1 ч.л.
- Яйцо – 3 шт.
- Масло – 100 г
- Ванилин
Приготовление:
Манную крупу на час замачиваем в молоке, сметане либо кефире. В это время приготовим остальные составляющие. Взбиваем яйца.
Масло растапливаем, перемешиваем со взбитыми яйцами. Туда отправляем разбухшую манку, замешиваем тесто. Оно должно получиться без комочков, довольно густое и вязкое. Перед тем, как выложить тесто в чашу мультиварки, необходимо помазать дно и борты маслом, можно поверх поспать муку. Выставляем режим «Выпечка», готовим 35 мин.
Чтоб избежать непропекания манника, не открывайте крышку мультиварки после завершения выпечки, и тогда не уйдет тепло, что позволит верхушке пирога лучше схватится
Перед подачей выпечку из манки можно присыпать сладкой пудрой либо ягодами по вашему вкусу.
Манник на молоке в мультиварке
Достаточно бесхитростный в готовке пирог с расчудесным вкусом выручит вас в случае, если нагрянули неожиданные гости или вы просто попытаетесь порадовать близких чем-то вкусным.
Ингредиенты:
- Молоко – 1 стакан
- Сахар-песок – 1 стакан
- Манка – 2 стакана
- Яйца – 2 шт.
- Финики – 100 гр
- Масло растительное – 100 мл
Приготовление:
Манку засыпаем в молоко, даем ей разбухнуть.
Манку лучше прибавлять в почти горячее молоко, всыпая ее тонкой струйкой, непрерывно помешивая ложкой
В это время взбиваем миксером яйца с сахаром до появления пены. Перемешиваем яично-сладкую пену с манкой в молоке и опять, применяя миксер, перемешиваем со сливочным маслом до однородности. Выливаем полученную массу в чашу мультиварки, смазанную маслом. Поверх раскладываем финики, что даст приятный привкус и чудесный запах вашей выпечке. В режиме «Выпечка» готовим пирога из манки в мультиварке в пределах часа. После остывания пирога, достаем и украшаем сообразно желания ягодами, плодами либо шоколадом.
Манник на кефире в мультиварке
Такой выпечкой можно баловать себя каждый день. Изготовленная сообразно данному рецепту выпечка из манки удивит вас легкостью и приятным вкусом.
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Масло сливочное – 80 гр
- Сода, погашеная уксусом, — 0,5 ч.л.
- Сахар-песок – 0,5 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – сообразно вкусу
- Изюм – 100 гр
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Приготовление:
Изюм промываем и обдаем кипятком.
Венчиком либо миксером взбиваем яйца, соль, ванильный сахар. Добавляем к этойсе кефир, сливочное масло (заблаговременно растопленное), манку, изюм и соду, перемешиваем.
При изготовлении пирога из манки в мультиварке используйте кефир не более 3% жирности. Это относится и к жирности молока
Сделанной смеси дать постоять 20 мин. для набухания и загустения.
Манник на сметане в мультиварке
Прекрасным вариантом завтрака может служить выпечка из манки на сметане, изготовленный в мультиварке. Готовка не займет огромное количество времени, а вкус порадует деток и взрослых.
Ингредиенты:
- Манка – 100 гр
- Мука – 100 гр
- Сметана – 120 гр
- Сода – 0,3 ч. л.
- Сахар-песок– 100 гр
- Яйца – 2 шт.
Приготовление:
Манку заливаем сметаной, даем ей час, чтоб набухнуть.
Если в готовке вы применяете насыщенную сметану, то муку можно взять в меньшем количестве, а манку ставить набухать не меньше, чем на 2 часа
После туда прибавляем сахар с яйцами. Всё кропотливым образом размешиваем. Прибавляем муку с содой, замешиваем тесто.
Дно и стены чаши мультиварки смазываем маслом и обсыпаем манной крупой. Сделанное тесто перекладываем в чашу, устанавливаем на режиме «Выпечка» приготавливаться в течении часа. После того, как прозвучит звук отключения, даем маннику остыть. Позже достаем и подаем к столу.
Манник в мультиварке с ягодами
Модифицировать любимый рецепт можно в случае, если разнообразить его разными ягодами. Так можно изготовить пирог из манки в мультиварке с клубникой, вишней, малиной, черникой. И каждый раз вы будете обретать вкусное блюдо с приятным вкусом и классным ароматом. Кстати, для производства манника в мультиварке могут использоваться как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты:
- Молоко – 1 стакан
- Ягоды – сообразно вкусу
- Манка – 1 стакан
- Ванилин – сообразно вкусу
- Масло растительное — 70 мл
- Разрыхлитель теста – 17 гр
- Мука – 1 стакан
- Яйца – 2 шт.
- Масло сливочное – 15 гр
- Сахар-песок – 1 стакан
Приготовление:
Растопите сливочное масло в теплом молоке. Туда прибавьте манку, дайте постоять и набухнуть в течении часа.
Венчиком либо миксером взбейте яйца с сахаром. В полученную пену прибавим растительное масло, повторим взбивание.
Готовую массу перемешаем с набухшей манкой. Добавим муку, разрыхлитель для теста с ванилином.
Вы сможете положить в тесто сразу соду совместно с разрыхлителем, это даст еще большей пышности и равномерной пористости
Ягоды необходимо обвалять в муке, а потом добавить к тесту. Прежде чем переложить готовую массу в форму, смазываем ее маслом и посыпаем манкой.
В мультиварке используем режим «Выпечка», готовим манник в течении часа. Готовый пирог с ягодами обсыпаем сахарной пудрой и можно подавать к столу!
Манник в мультиварке с яблоками
В случае, если вы и ваши домочадцы — сторонники шарлоток, выпечки с яблоками, вам придется по душе пирог из манки с яблоками, изготовленный в мультиварке. Этот рецепт довольно экономичен и прост.
Ингредиенты:
- Манка – 200 гр
- Разрыхлитель для теста – 10 гр
- Кефир – 400 мл
- Яблоки – 400 гр
- Сахар – 150 гр
- Яйца – 4 шт.
- Масло сливочное – 10 гр
Приготовление:
Манную крупу залить кефиром, добавить сахар. Тщательно перемешать, дать набухнуть в течении получаса. В это время займемся яблоками. Их необходимо очистить от кожуры, убрать сердцевины, потом натереть на терке. Натертые яблоки прибавляем к манной смеси, туда же отправляем разрыхлитель. Кропотливо перемешав, выкладываем тесто в натертую маслом чашу мультиварки, выпекаем при режиме «Выпечка» час. Пред подачей манник может быть украшен яблочными дольками либо сахарной пудрой.
Манник с лимоном в мультиварке
В случае, если вы желаете побаловать себя и родных необычным вкусом обыкновенной выпечки, то воспользуйтесь рецептом выпечки из манки с лимоном, изготовленным в мультиварке. Приятный привкус с кислинкой, превосходный аромат лимона никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Сахар-песок – 1 стакан
- Лимон – 1 шт.
- Тертая цедра лимона – 1 ст.л.
- Кефир – 1 ст.
- Яйца – 3 шт.
- Манка – 1 ст.
- Сливочное масло – 100 гр
- Мука – 1 ст.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Разрыхлитель для теста – 1 пакетик
Приготовление:
Смешайте манную крупу с кефиром, оставьте пропитываться на 30 мин. А пока можно заняться лимоном. С помощью терки необходимо убрать цедру, она пригодится нам для теста.
Взбиваем яйца с сахаром до состояния пены, прибавляем расплавленное сливочное масло. Полученную смесь добавляем в муку. Туда отправляем разбухшую манку, разрыхлитель и ванилин. После смешивания прибавляем цедру лимона и лимонный сок. Тесто должно быть однородным и никак не иметь комочков.
Готовить пирог из манки нужно в мультиварке при режиме «Выпечка» в течении часа. Дать пирогу остынуть перед тем, как подавать к столу.
Манник с бананом в мультиварке
Выпечка с бананами – всегда необычна и достаточно вкусна. С одной стороны, приятный банановый привкус, ароматный запах, а с иной — сытность и питательность понравятся всем.
Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Сода – 1 ч.л.
- Ряженка – 1 стакан
- Масло сливочное – 100 гр
- Мука – 1 стакан
- Сахар-песок – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Смесь манки с ряженкой ставим набухать, это займет 30 мин.
Взбиваем яйца с сахаром, а затем прибавляем растопленное масло. Все кропотливо перемешиваем.
Получившуюся смесь добавляем к набухшей манке. Туда примешиваем муку с содой.
Теперь займемся бананами. Их следует порубить блендером либо расплющить вилкой до состояния пюре.
Банановое пюре прибавляем к тесту, размешиваем до однородной массы.
Включаем режим «Выпечка», готовим пирог из манки с бананами в течении часа.
Быстрый манник с вареньем в мультиварке
В случае, если хочется чего-то сладкого, а времени не достает, — вас выручит быстрый пирог из манки с вареньем, изготовленный в мультиварке. Вы можете использовать любимое варенье, в любом случае выйдет невероятно вкусная выпечка.
Ингредиенты:
- Манка – 100 гр
- Варенье – сообразно вкусу
- Яйца – 6 шт.
- Масло подсолнечное – 100 мл
- Сахар-песок – 150 гр
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- Мука – 100 гр
Приготовление:
Для начала нужно тщательно взбить яйца с сахаром. К этой массе добавить масло, опять взбить.
Вслед за тем отправляем туда муку с разрыхлителем, аккуратно взбиваем дальше. Позже прибавляем в тесто манку, продолжаем взбивать.
К полученному тесту прибавляем варенье и готовим манник в мультиварке час на режиме «Выпечка».
Творожный манник в мультиварке
Одним из обожаемых рецептов пирога из манки всегда считался манник с использованием творога. Этот десерт не только вкусный, калорийным, но и нужный.
Ингредиенты:
- Творог – 800 гр
- Сахар-песок – 1 стакан
- Сметана – 5 ст.л.
- Яйца – 4 шт.
- Манка – 1 стакан
- Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.
Приготовление:
Первым делом необходимо творог натереть в массу до отсутствия комочков. К получившейся творожной массе прибавляем сахар, сметану, манную крупу.
Тщательно размешиваем, прибавляем яйца. Перемешиваем, чтоб не осталось комков, и отправляем в холод на час.
Принципиально при изготовлении творожного манника на этом шаге не прибавлять разрыхлитель теста, т.к. он станет содействовать тому, что творог начнет растапливаться
Достаем тесто, прибавляем разрыхлитель, кропотливо его примешиваем в готовую массу. При желании можно добавить изюм либо ягоды.
В случае, если тесто некрепкое, то можно добавить некоторое количество муки.
Печь творожный пирог из манки следует в режиме «Выпечка» в течении 75 мин.
Манник в мультиварке без муки
Многие обожают готовить манник в мультиварке вообще без муки. Этот рецепт позволяет проявиться полету воображения, прибавляя всевозможные компоненты – изюм, ягоды, фрукты. Выпечка из манки без муки, приготовленный в мультиварке, — хороший десерт для детского стола.
Ингредиенты:
- Манка – 1,5 стакана
- Изюм – 100 гр
- Кефир – 500 мл
- Соль – 1 щепотка
- Яйца – 2 шт.
- Сода – 0,3 ч.л.
- Сахар-песок – 100 гр
- Ванилин – 1,5 г
Приготовление:
Манку зальем теплым кефиром, дадим завариться и набухнуть в течении получаса.
Желток кропотливо смешать с сахаром и ванилином. Эту смесь прибавляем в набухшую в кефире манку. Размешиваем, прибавляем промытый изюм.
В отдельной емкости белки перемешиваем с содой, а получившуюся пену прибавляем в тесто. С осторожностью, чтоб никак не опустились белки, размешиваем и выливаем готовую массу в чашу мультиварки.
Готовить пирог из манки без муки необходимо в течении часа на режиме «Выпечка».
Тыквенный манник в мультиварке
Тыквенный пирог из манки в мультиварке – сладкое, которым вы можете порадовать себя и летом, и прохладными зимними вечерами, так как его вы можете изготовлять из свежайшей и из замороженной тыквы. Запах такого манника никого не оставит безразличным, а цвет обрадует глаза.
Ингредиенты:
- Мякоть тыквы – 400 гр
- Корица сообразно вкусу
- Манка – 1,5 стакана
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Кефир – 250 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар-песок – 1 ст.
- Разрыхлитель для теста – 1 ст.л.
Приготовление:
Выжимаем сок из апельсина, который в будущем станет применяться для производства сиропа.
Перемешиваем с кефиром разрыхлитель, тыкву, половину стакана сахара и манку. Оставляем смесь завариться при комнатной температуре в течении 20 мин.
По истечении времени перелить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом, на 40 мин. отправить в мультиварку при режиме «Выпечка».
Пока же приготовляется манник, сварим апельсиновый сироп. Для чего смешаем приготовленный апельсинный сок с остальным сахаром. Нагреем получившуюся смесь до абсолютного растворения сахара.
После того, как прозвучал звуковой сигнал мультиварки, заливаем манник сиропом, накрываем крышкой ещё на 40 мин. За это время пирог пропитается сиропом и обретет невероятный запах.
Постный манник в мультиварке
В пост также хочется чего-то сладкого и лакомого, постная выпечка из манки в мультиварке – хорошее блюдо, порадующее всю семью. При этом привкус пирога так волшебен, что вы будете его стряпать вне зависимости от постных дней.
Ингредиенты:
- Манка – 1 стакан
- Сахарная пудра – 50 гр
- Вода – 1 стакан
- Яблоки – 100 гр
- Сахар-песок — 1 стакан
- Вишня – 150 гр
- Мука – 0,5 стакана
- Уксус – 1 ст.л.
- Масло растительное – 80 мл
- Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
Перемешаем манку с сахаром, зальем водой. Оставляем набухать в течении получаса.
Через это время прибавляем растительное масло с погашенной уксусом содой. Вводим муку и кропотливо размешиваем.
Вычищаем от кожуры и семечек яблоки, режем на дольки, прибавляем в тесто. Размешиваем и половину получившейся консистенции выливаем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Поверх распределяем вишню, заливаем остатками теста.
Готовим манник в режиме «Выпечка» в течении часа, потом переходим в режим «Подогрев» на 30 мин.
Пред подачей пирог из манки может быть украшен сообразно вашему усмотрению.
Постный шоколадный манник в мультиварке
Еще один великолепно вкусный и экономный рецепт манника – постный шоколадный манник, приготовленный в мультиварке. С минимальным комплектом продуктов вы получите волшебный десерт, который порадует взрослых и деток.
Ингредиенты:
- Манка – 1 стакан
- Разрыхлитель для теста – 1 упаковка
- Вода – 250 мл
- Масло подсолнечное – 100 мл
- Сахар-песок – 200 гр
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Мука – 100 гр
- Ванилин – щепотка
Приготовление:
Манку, перемешанную с ванилином и сахаром, прибавляем в теплую воду, становим набухать на 2-3 часа.
Разбухшую манку перемешиваем с растительным маслом. Прибавляем какао и цукаты сообразно желанию. Добавляем муку с разрыхлителем, вымешиваем вязкое тесто.
Перекладываем его в чашу мультиварки, сначала смазанную маслом. Готовим манник в режиме «Выпечка» 45 мин.
Шоколадный манник на кефире в мультиварке
Один из удивительных рецептов, которые можно готовить ежедневно – шоколадный пирог из манки на кефире. Расчудесное сочетание недорогих ингредиентов, привлекательного вкуса и простоты изготовления.
Ингредиенты:
- Манка – 4 ст.л.
- Масло сливочное – 20 гр
- Мука – 1 стакан
- Варенье для пропитки – сообразно вкусу
- Сахар-песок – 1 стакан
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Кефир – 1 стакан
- Сода – 1 ч.л.
- Кефир – 1 стакан
Приготовление:
Перемешиваем манку с кефиром, даем 30 мин. набухнуть.
Взбиваем яйца с сахаром. Прибавляем набухшую манку, опять взбиваем.
Прибавляем муку, соль и соду, тщательно размешиваем до вязкого теста. К нему прибавляем какао-порошок, перемешиваем все составляющие.
Приготовляется пирог из манки на режиме «Выпечка» в течении часа.
Готовый пирог разрезаем на 3 плоских коржа и пропитываем любимым вареньем. Собираем манный торт, украшаем сообразно желанию.
При желании в тесто может быть доблены изюм, орехи, цукаты.
Шоколадный манник со сметанным кремом в мультиварке
Прекрасным украшением не только лишь повседневного чаепития, но и праздничного стола для вас послужит шоколадный пирог из манки со сметанным кремом, приготовленный в мультиварке. Комплект продуктов довольно прост, особенных кулинарных возможностей от вас никак не понадобится. С изготовлением такого восхитительного манника управится в том числе и юная хозяйка.
Ингредиенты:
- Манка – 2 стакана
- Сахар-песок – 1, 5 стакана
- Кефир – 400 мл
- Сметана – 400 мл
- Кефир – 400 мл
- Кофе растворимый – 2 ст.л.
- Яйца – 3 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Разрыхлитель для теста – 18 гр
- Загуститель для сливок – 2 пакетика
- Корица – 0,75 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца и стакан сахара, прибавляем пакетик ванильного сахара, размешиваем. Перемешиваем с кефиром. В полученную смесь выливаем растворенный в кипятке кофе.
В тесто прибавляем корицу и разрыхлитель, тщательно размешиваем. Вводим манку и перемешиваем, чтоб не образовалось комочков.
Приготовлять в мультиварке на режиме «Выпечка» в течении 45 мин.
Готовим крем. Для этого сметану соединяем с оставшимся сахаром и загустителем сливок. Взбиваем крем до крепкой однородной смеси.
После того, как готовая выпечка из манки несколько остыла, разрезаем ее на 2 коржа. Смазываем нижний сметанным кремом, прикрываем его вторым коржом. Сверху возможно украсить сладкой пудрой и какао-порошком.
Готовый манник отправляем в холод на ночь.
Приятного аппетита!
Мгновенное приготовление + пирог с курицей в медленноварке (без глютена и молока)
Главная »Рецепты» Ужины »Мгновенное приготовление + пирог с курицей в медленноварке (без глютена и молока)
Пирог с курицей в медленноварке (без глютена и молочных продуктов), наполненный курицей и овощами, сделан из настоящих пищевых ингредиентов и имеет потрясающий вкус!
Это победитель! Я добавляю его в свою обычную ротацию. Спасибо. И муженек, и я в восторге. -Ванесса
Ребята.Это пирог с курицей.
И это сделано в кастрюле быстрого приготовления или мультиварке.
И без каких-либо переработанных ингредиентов. И это аааааааааааааааааааааааааааааа лучше.
Ладно, это не совсем пирог с курицей, так как в нем явно нет пирожного.
Но это как начинка для пирога с горшочком, и в ней много всего хорошего: сочные кусочки курицы, тонны овощей и сливочно-пикантный соус.
Этот рецепт на самом деле написан по просьбе читателя, и сначала я понятия не имел, как воссоздать такое сытное, тяжелое блюдо, особенно то, которое обычно готовится в духовке.
Однако после нескольких неудачных испытаний я остановился на этой версии, в которой есть курица, овощи и сливочный бульон с добавлением жирного кокосового молока.
Я был очень взволнован тем, как это сработало!
Этот рецепт пирога с курицей в медленном огне не может быть проще, что и является моей философией здесь. Еда в мультиварке отлично подходит для напряженных недель, когда вам не хватает времени.
Мультиварка, которую я использую
Вот мультиварка (партнерская), которую я использую для всех своих рецептов, этот размер отлично подходит для нашей семьи, и мне нравится, как легко ее использовать!
Если вас беспокоит кокосовое молоко, не беспокойтесь.
Готовое блюдо не похоже на кокосовый орех, оно просто гладкое и слегка сливочное.
Бульон сам по себе легкий, так как в нем не используется мука в качестве загустителя, но аромат все же присутствует, и он сохраняет тот же дух, что и его более тяжелый кузен на основе сливок. Я намеренно оставил список ингредиентов коротким, поэтому Вы можете приготовить его в любой вечер недели без суеты.
Он также хорошо замораживается, поэтому, если у вас остались остатки и не хочется есть его снова и снова, просто положите несколько порций в морозилку и наслаждайтесь им в конце месяца.
У меня такое чувство, что он станет новым продуктом питания в будние дни из-за простоты приготовления и потрясающего вкуса. Надеюсь, вы скоро это сделаете.
А теперь давайте приготовим пирог с курицей в медленном огне быстрого приготовления (без глютена и молочных продуктов)!
АДАПТАЦИЯ РЕЦЕПТА
1 | Откажитесь от гороха, если хотите выбрать Whole30 и Paleo.
2 | Чтобы получить более аутентичный пирог с курицей, подавайте с хрустящим хлебом или кексами для посыпки и макания.
этот рецепт…
без молочных продуктов, без яиц, без глютена, без зерна, без майонеза, без орехов, палео, без сои
Вам также понравятся эти рецепты мультиварки из настоящих блюд
Используйте это изображение, чтобы закрепить рецепт быстрого приготовления и куриного пирога в медленноварке на потом!
Instant Pot + Куриный пирог в медленноварке (без глютена и молочных продуктов)
Пирог с курицей в медленноварке (без глютена и молочных продуктов), наполненный курицей и овощами, сделан из настоящих пищевых ингредиентов и имеет потрясающий вкус!
Состав
- 2 чашки нарезанного желтого лука
- 3 стакана нарезанной моркови
- 2 чашки нарезанного сельдерея
- 1 чайная ложка кошерной соли
- Куриный бульон 32 унции
- 1 лавровый лист
- 2 фунта куриных грудок или бедер без кожи без костей
- 1 чашка замороженного размороженного горошка (исключить для палео или целиком30)
- ¾ стакана жирного кокосового молока из банки
Инструкции
Инструкции для Instant Pot
- Добавьте лук, морковь, сельдерей, соль и куриный бульон в скороварку на 6 литров, перемешивая.Добавить курицу и лавровый лист, снова помешивая.
Закройте крышку, выберите ручную настройку и установите высокое давление на 15 минут для сырого цыпленка или 20 минут для замороженного цыпленка. Если курица заморожена, убедитесь, что она разложена ровным слоем и склеена.
Когда таймер скороварки закончится, быстро сбросьте давление.
Выньте курицу и нарежьте кусочками по 2,5 см или измельчите двумя вилками. Добавьте курицу обратно в скороварку вместе с кокосовым молоком и горохом (если используете).Попробуйте и при желании добавьте еще соли.
Инструкции по медленноварке
- Добавьте лук, морковь, сельдерей, соль и куриный бульон в мультиварку на 6 литров и перемешайте. Добавить курицу и лавровый лист, снова помешивая.
Накрыть крышкой и варить на сильном огне в течение 4-6 часов или на медленном огне в течение 6-8 часов, или пока овощи не станут очень мягкими и курица не прожарится.
Выньте курицу и нарежьте кусочками по 2,5 см или измельчите двумя вилками.Добавьте курицу обратно в мультиварку вместе с кокосовым молоком и горошком (если используете). Попробуйте и при желании добавьте еще соли.
Банкноты
Откажитесь от гороха, если хотите выбрать Whole30 и Paleo.Чтобы получить более аутентичный пирог, подавайте с хрустящим хлебом или кексами для посыпки и макания.
Этот пост содержит партнерские ссылки .
Slow Cooker Veggie Pot Pie
Опубликован: · Изменено: , автор: Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Нужен отличный способ заставить детей есть овощи? Пусть помогут с приготовлением еды !! Кроме того, добавьте сливочный соус и слоеную начинку ко всем этим овощам, и кому не захочется сразу копаться ?! Этот горшечный пирог — отличный способ добавить к обеду любые овощи, которые вам нравятся, и при этом сделать его простым.Это блюдо из одного блюда, в котором используются свежие и замороженные овощи, простой домашний соус и готовая слоеная корочка. Для меня в этом и заключается баланс при приготовлении здоровой пищи.
Да, это действительно то, что происходит в нашем доме. Су-шеф / кулинар поднимается прямо наверх и заявляет о своем намерении помочь мне «делать рецепты!». Обожаю, когда она помогает! Но я должен следить за ней, чтобы убедиться, что она ни к чему не добавит лишнюю стакана соли, пока я работаю над чем-то другим! Знаешь, она просто хочет быть полезной.😉
По сути, вам нужно около 6 или 7 чашек овощей плюс немного лука, чеснока и зелени. Вы можете увидеть выше, что мы использовали для нашего пирога. Нарезайте столько или меньше, сколько хотите, используя более или менее замороженные или подготовленные овощи.
Загрузите все это в свою мультиварку! Вам понадобится не менее 4 литров. Этот рецепт легко удвоить, используя вместо этого мультиварку на 7 литров!
Используйте муку, бульон, свежий тимьян, кукурузный крахмал и немного сливок, чтобы приготовить идеальный домашний соус.Как только все готовится в течение всего дня и овощи становятся красивыми и нежными, мы перекладываем их в форму для выпечки и накрываем листом из слоеного теста. Всего за несколько минут, чтобы стать золотисто-коричневым, и готово вкусный домашний пирог / домашнее блюдо!
Пирог с овощами в медленноварке
Дженнифер Дрейпер ]]>Время приготовления 10 минут
Время приготовления 4 часа 35 минут
Общее время 4 часа 45 минут
Порций 6
Калорий 489 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 7 стаканов овощей, нарезанных кусочками размером с укус, если необходимо: брюссельская капуста, замороженные зерна кукурузы, замороженный горох, нарезанный кубиками картофель, молодая морковь и предварительно нарезанные грибы
- ½ чашки нарезанного кубиками лука
- 4 зубчика измельченного чеснока
- 5-6 веточек удаленных свежих листьев тимьяна
- ¼ стакана муки
- 2 стакана куриного бульона
- стакана кукурузного крахмала
- ¼ стакана жирных сливок
- соль и перец по вкусу
- 1 лист замороженного слоеного теста размороженное
- 2 столовые ложки сливочного масла
Инструкции
Очистите и нарежьте овощи по мере необходимости и добавьте в мультиварку вместе с луком и чесноком
Перемешайте мукой, чтобы хорошо покрыть слой
Медленно перемешайте бульон, пока он хорошо не смешается с мукой
Крышка и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов или на медленном огне в течение 6-8
Взбейте кукурузный крахмал с стакана воды до однородного состояния, затем добавьте в овощную смесь
Добавьте сливки, накройте крышкой и верните мультиварку на сильный огонь. примерно на 15 минут или пока смесь не загустеет.
Переложить в форму для выпечки 9×13 и сверху выложить размороженным листом слоеного теста (при необходимости обрезать)
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла и нанести кистью поверх теста
Выпекать при 400 градусах около 10 минут или пока тесто не станет золотистым и пушистым
Примечания
Я готовил овощи в мультиварке на 4 литра около 4 часов на высокой мощности
Nutrition
Калорийность: 489 ккалУглеводы: 59 г Белки: 12 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 23 мг Натрий: 263 мг Калий: 577 мг Волокно: 9 г Сахар: 1 г Витамин A: 11085 IU Витамин C: 25 мг кальция7 мг
Важный отказ от ответственности в отношении питанияВегетарианский пирог в медленноварке
Комфортная еда — это так же близко, как ваша мультиварка (или мультиварка). А этот вегетарианский пирог с горшком в медленноварке легко приготовить, и он понравится всей семье.
На видео показан оригинальный маминый вегетарианский пирог с горшком, с которого все началось.
Мы ценим вашу поддержку
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Life Currents участвует в различных партнерских программах.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации см. Здесь.
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть любых вопросов по этому рецепту. Я сам читаю все комментарии и стараюсь помочь, как только могу. На моем сайте у меня есть читатели любого уровня комфорта и опыта на кухне, и я попытался ответить на некоторые из ваших вопросов уже в этом посте. Но если я что-то пропустил, не стесняйтесь оставлять комментарии и спрашивать.
Запросы читателейОдин из моих самых популярных рецептов — вегетарианский пирог моей мамы.
Меня попросили приготовить мультиварку или мультиварку этой любимой еды.
Итак, я приступил к разработке рецепта. Используя те же ингредиенты, но только в мультиварке.
Запрещается готовить что-либо на плите, а затем добавлять это в мультиварку. Я просто хотел, чтобы этот рецепт был очень простым, и если, скажем, ваша кухня реконструируется и у вас нет плиты, вы все равно можете приготовить этот пирог и съесть вкусную домашнюю еду.
Топперы для пельменей
Обновление , январь 2020 г .: Я получил несколько вопросов о пельменях сверху, поэтому вернулся и снова их протестировал.Они работали у меня во всех моих первоначальных тестах. Но последующее тестирование в 2020 году ботворезов для пельменей не помогло .
В 2020 году я использовал большую мультиварку, так что, может быть, поэтому. Я еще не уверен. А пока я оставляю часть рецепта, посвященную супу, и добавляю топперы для пельменей в текст поста.
Если вы хотите попробовать их, не стесняйтесь. Я продолжу тестировать, чтобы увидеть, смогу ли я их исправить.
Приносим извинения за неудобства! Но я думаю, что рецепт отличный, так что я буду продолжать выкладывать его в блоге! И спасибо за понимание!
Мультиварку какого размера мне следует использовать?Я использовал свою круглую мультиварку среднего размера на 4 литра.И было очень полно! Я думаю, что это также подойдет для большой мультиварки на 6 литров, а дополнительное пространство наверху даст больше места для корочки печенья.
Клецки из пахты, бисквитная коркаДумаю, корочка из пахты из бисквита, которую я выбрала, на самом деле больше похожа на пельмени. Хотя я вырос не с курицей и клецками, поэтому я не очень хорошо разбираюсь в еде.
Мой муж рассказывает мне, что его мама делала пельмени, когда он был ребенком.И у него остались теплые воспоминания об этих блюдах.
Для меня это был лучший способ приготовить корочку, которая готовится в мультиварке. Помни, я хотел, чтобы все это приготовили для тебя в мультиварке.
Конечно, вы можете следовать рецепту, который я написала, и я думаю, что он такой вкусный! Или вы можете оставить корочку без корочки и подавать ее в качестве супа.
Вы также можете подавать пахтовое печенье на той стороне, которую вы испекли в духовке.Я неравнодушен к этому рецепту пахты на сковороде.
Вы можете испечь отдельные веселые топперы из слоеного теста, как этот рецепт, или даже выпечь корж для пирога отдельно, возможно, нарезав их симпатичными формами.
Или подайте начинку для пирога с печеньем, купленным в магазине.
Рецепт бисквитной корочки с пельменями
(опять же, я не уверен, что это будет работать со всеми мультиварками. Все еще тестируем, но включено для тех, для которых это работало в прошлом)
1 стакана универсальной муки
2 ¼ чайной ложки сахарного песка
2 ¼ чайной ложки разрыхлителя
¾ чайной ложки соли
стакана пахты
В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.Добавьте пахту к сухим ингредиентам в миске и перемешивайте, пока не образуется жидкое липкое тесто, а все ингредиенты не смешаются.
Выложите тесто для бисквитной корочки большими ложками на верхнюю часть начинки для пирога в мультиварке. Не снимайте крышку и готовьте 1 час на сильном огне.
Могу я добавить сюда курицу, чтобы получился пирог с курицей?Конечно! Я бы посоветовал добавить немного уже приготовленной измельченной курицы-гриль в конце приготовления.Просто прогрейте курицу.
О, или бросьте немного оставшейся индейки на День благодарения после того, как большой обед закончился!
Что еще я могу добавить, чтобы получить больше белка?- Белая фасоль
- Чечевица
- Тофу
- Эдамаме
Этот вегетарианский пирог с горшком идеально подходит для ужина на День Благодарения, ну, знаете ли, для овощей в вашей группе.
Я знаю, что некоторым людям может быть трудно придумать хорошее основное блюдо для членов своей вегетарианской семьи.Итак, это избавляет от всей работы.
Раньше я уже несколько раз делал веганский пирог, просто используя нейтральное ароматизированное молоко на растительной основе, такое как соевое молоко без запаха и без сахара или миндальное молоко. И вместо сливочного масла используйте масло или растительную пасту.
Чтобы приготовить веганское печенье, мне потребовалось бы больше тестов, поэтому у меня пока нет подходящего предложения. Может, пока просто оставим их. Но, если у вас есть отличный рецепт веганского печенья, дайте мне знать! Я бы с удовольствием попробовал!
Кухонное оборудование, которое может вам понадобитьсяМультиварка на 6 литров
Мультиварка на 4 литра
Чаши для смешивания
Деревянные ложки для перемешивания
Симпатичные маленькие запеканки для сервировки
Давайте подключимся
Если вам нравится видеть мои рецепты, подпишитесь по электронной почте в правом верхнем углу или с помощью push-уведомлений с помощью красного колокольчика.
Или свяжитесь со мной на своем любимом канале в социальных сетях, чтобы получить рецепты, фотографии и многое, многое другое:
Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube и Twitter!
И найди мой магазин на Amazon, где я найду рекомендации по крутым инструментам
Если вы попробуете этот рецепт,
, пожалуйста, вернитесь и оставьте комментарий ниже, сообщив нам, как это происходит.
Поделитесь фотографией и отметьте @lifecurrents в Instagram.
Или вы можете загрузить фотографию «надоело» (хотелось бы увидеть)
через пин-код.
Рецепт вегетарианского пирога в медленноварке
Вегетарианский пирог в медленноварке
ДебиКомфортная еда — это так же близко, как ваша мультиварка (или мультиварка). А этот вегетарианский пирог с горшком в медленноварке легко приготовить, и он понравится всей семье.
Cook Mode Не допускайте перехода экрана в спящий режим.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 7 часов
Общее время 7 часов 20 минут
Курс Основное блюдо
Кухня Американская
Порций 6 порций
Калорий 388 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
Начинка для горшка:
- 1 большая луковица
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 1 ½ чайной ложки кошерной соли
- ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
- 3 средних золотых картофеля Юкон
- 6 средних морковок
- 3 стакана овощного бульона
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- ½ стакана неотбеленной универсальной муки
- 1 ½ стакана цельного молока
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 2 чайные ложки чесночного порошка
- ¼ стакана сухого белого вина
- 3 / 4 стакана замороженного горошка размороженного
Инструкции
Лук мелко нарезать.Добавьте нарезанный лук, масло, соль и перец в миску большой мультиварки, накройте крышкой и включите максимум, пока готовите остальные овощи.
Нарежьте картофель кубиками диаметром ½ дюйма. Убедитесь, что все они достаточно однородны по размеру, чтобы они готовились примерно с одинаковой скоростью.
Очистите морковь и нарежьте ломтиками толщиной дюйма.
Добавьте в мультиварку нарезанный картофель, морковь и бульон. Накройте и переведите на низкий уровень. Готовьте на медленном огне от 6 до 8 часов.
После приготовления начинки в течение 6-8 часов овощи нежные.
В миске, подходящей для микроволновой печи, растопите масло в микроволновой печи, примерно 30 секунд. Добавьте ½ стакана муки в масло и смешайте 1 ½ стакана молока, сушеного тимьяна, чесночного порошка и вина с мукой. Перемешайте венчиком, пока большая часть комков не растворится. Не волнуйтесь, если они у вас останутся, они исчезнут в горшочке для пирога.
Смешайте молочно-мучную смесь с овощами в мультиварке, полностью перемешивая.
Если вы готовите печенье, начните делать его здесь.
Добавьте размороженный горох в начинку для пирогов (при необходимости снимите одно из печенья с верха, чтобы получить начинку). Попробовать начинку на соль и перец.
Подавайте пирог горячим. При желании украсьте свежим тимьяном.
Nutrition
Калорийность: 388 ккалУглеводы: 57 г Белки: 10 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 14 мг Натрий: 1455 мг Калий: 947 мг Волокно: 6 г Сахар: 11 г Витамин A: 10785 IU Витамин C: 21.9 мг Кальций: 230 мг Железо: 5,4 мг
Ключевое слово мультиварка, горшок для пирога
Подписка
Присоединяйтесь к моему списку рассылки, чтобы БЕСПЛАТНО получать последние рецепты на свой почтовый ящик!
Вы успешно подписались!
Овощной тушеный пирог в медленноварке
Все великолепные вкусы вашего любимого овощного пирога с низкокалорийной и более полезной составляющей! Это вкусное блюдо в мультиварке идеально подходит как для насыщенного ужина в будние дни, так и для праздных выходных.Он насыщенный, сливочный, бархатистый и достойный слюни!
Этот рецепт был первоначально опубликован в декабре 2018 года. Он был обновлен для содержания и фотографий.
Как и мое веганское тушеное мясо в Instant Pot, это блюдо сытное, крупное и невероятно вкусное!
Почему вам это понравится
Хорошо, я знаю, что это не традиционный пирог с горшочком, в том смысле, что здесь нет, ээээ, пирога. Не стесняйтесь подавать с печеньем на стороне или сверху, если вы действительно хотите получить полный опыт пирога!
Но что это за пирог с овощами:
- Невероятно легко!
- Адаптивный и универсальный. Не стесняйтесь добавить в смесь еще овощей, бобов или чечевицы.
- Подходит для кладовой , с использованием овощей с длительным сроком хранения.
- Полностью без суеты , просто добавьте все в свой горшок и позвольте волшебству случиться.
- Любят и взрослые, и дети. Теперь мы знаем, как сложно угодить этим придирчивым едокам, но каждый раз побеждает этот!
- Super успокаивающий, сытный и сытный.
- Не содержит аллергенов , без глютена, веганов и сои! Кроме того, с помощью простой замены вы также можете избавиться от орехов!
Это восхитительное тушеное мясо с кусочками овощей — отличное решение для ваших напряженных будних вечеров, сделав время обеда легким.
Бросьте все в мультиварку и отправляйтесь на работу, бегайте по делам или играйте с детьми. (PS. Если вы любите блюда, приготовленные в мультиварке, обратите внимание на мою тушеную фасоль в мультиварке!)
Ваш дом будет пахнуть невероятно, и у вас обязательно будет выделяться слюна, пока вы ждете волшебства, но каждая минута ожидания вашего пирога с овощным горшком того стоит!
Как это сделать
(Это краткое изложение с пошаговыми фотографиями, полными размерами рецепта и инструкциями в карточке рецепта ниже.)
Соберите ингредиенты, вот что вам понадобится.
Просто нарежьте все овощи и добавьте их в мультиварку в любом порядке вместе с овощным бульоном. (фото 1-3)
Не нужно ничего предварительно обжаривать. Просто позвольте всему медленно готовиться вместе. Готовьте на слабом огне 8-10 часов или на сильном 4-5 часов.
Когда ваш тушеный пирог с овощами почти готов, вы приготовите кукурузный крахмал и водную суспензию. Добавьте кукурузный крахмал и воду в небольшую миску и хорошо взбейте. (фото 4-7)
ПРИМЕЧАНИЕ : Обязательно используйте ХОЛОДНУЮ воду для приготовления суспензии. Если добавить эту смесь в кастрюлю, бульон загустится до приятной бархатистой консистенции.
Добавьте кашицу в тушеный пирог в овощном горшочке за последние 30 минут приготовления. (фото 8-9)
Хорошо перемешайте и переключите мультиварку на высокий уровень, если он еще не на высокий. (фото 10)
Когда суп загустеет, выключите мультиварку и добавьте молоко, чтобы добавить немного сливочной консистенции. (фото 11-12)
Подавать с печеньем или есть как есть.
Чтобы в этом блюде было немного меньше калорий, откажитесь от печенья. В любом случае вы не будете разочарованы.
Как долго держится?
Храните остатки в холодильнике до 4 дней или замораживайте до 3 месяцев.
Обязательно дайте супу полностью остыть перед замораживанием и оставьте место для расширения.
Советы экспертов
Если у вас нет под рукой кукурузного крахмала , вы можете использовать муку и при необходимости выберите вариант без глютена. Вам понадобится вдвое больше муки по сравнению с кукурузным крахмалом , чтобы получить бульон той же густоты.
Обязательно используйте ХОЛОДНУЮ воду для приготовления суспензии. . Горячая вода плохо смешивается с кукурузным крахмалом, и в результате могут образоваться комочки.
По мере остывания суп загустеет. НО, если вы предпочитаете очень густой суп, добавляйте кукурузный крахмал вдвое.
Варианты и Замены
- Чтобы увеличить содержание белка в вашем овощном пироге, вы можете добавить консервированную белую фасоль в конце приготовления.(Мне больше всего нравится добавлять бобы из-за их кремообразности, но подойдут и любые бобы.)
- Или вы можете добавить чечевицу , но держитесь подальше от красного, иначе суп может стать слишком густым.
- Если вы хотите отказаться от молока, но все же сделать сливочный продукт , вы можете взбить немного шелкового тофу и перемешать его в конце. Это снова добавит в блюдо больше белка.
- Чтобы избавиться от орехов , откажитесь от молока кешью и используйте смешанный тофу или соевое молоко (если вы можете делать соевое молоко) или кокосовое молоко в картонной коробке, а не консервированное.
- Для большей насыщенности, (хотя это тоже добавит немного жира), вы можете использовать консервированное кокосовое молоко вместо орехового или соевого. (Для меньшего количества жира используйте легкие консервы.)
- Вы можете заменить картофель на картофель вместо сладкого картофеля или, если хотите, смешать пополам.
Еще рецепты веганских супов
Если вы пробовали этот рецепт, дайте мне знать об этом в комментариях ниже. Я всегда люблю слышать от тебя! Не забудьте подписаться на This Healthy Kitchen, чтобы одними из первых получить мои новые рецепты! Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook, Instagram, Pinterest и Twitter, чтобы видеть больше вкусной еды и получать все последние обновления.
Хороший аппетит
Роза
Овощной тушеный пирог в медленноварке
Более низкокалорийный и низкоуглеводный вкус вашего любимого овощного пирога. Это тушеное мясо имеет тот же прекрасный вкус, но в версии для медленного приготовления без глютена.
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 8 часов 30 минут.
Общее время: 8 часов 45 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Количество порций: 6 порций
Калории: 223 ккал
Режим готовки: экран не гаснет
Инструкции
Добавьте в мультиварку все ингредиенты, кроме воды, кукурузного крахмала и молока.Варить на медленном огне 8 часов.
Включите мультиварку на высокую мощность. Затем в небольшой миске или банке смешайте воду и кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. (Я сильно встряхиваю в закрытой банке.) Добавьте эту смесь в мультиварку и готовьте на сильной скорости в течение 30 минут. Это загустит рагу.
Выключите мультиварку, добавьте молоко и подавайте.
Банкноты
Кукурузный крахмал необходим для загустения бульона. .Не упускайте. Если у вас нет кукурузного крахмала, вы можете заменить его на универсальную муку (при необходимости без глютена) в два раза больше. (Таким образом, вы использовали бы 8 столовых ложек муки по сравнению с 4 столовыми ложками кукурузного крахмала для суспензии.) Мультиварки сильно различаются, поэтому, если вы обнаружите, что ваши овощи недостаточно мягкие после нескольких часов приготовления на низкой температуре, переключите прибор на высокий уровень на оставшееся время приготовления. Для добавления белка добавьте консервированную белую фасоль или чечевицу в конце приготовления.Или вы можете использовать смешанный шелковый тофу вместо молока. Чтобы сделать это блюдо еще богаче (хотя это повысит содержание жира), используйте консервированное кокосовое молоко (легкое для меньшего количества жира) вместо молока из кешью в конце приготовления. Остатки хранят в холодильнике до 4 дней или замораживают до 3 месяцев. Вы можете заменить картофель на картофель вместо сладкого картофеля или, если хотите, смешать пополам.Питание
Калории: 223 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 7 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 418 мг | Калий: 1019 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 7 г | Витамин A: 10376IU | Витамин C: 46 мг | Кальций: 49 мг | Железо: 3 мг
Экологическая информация
* Информация о пищевой ценности является приблизительной, рассчитанной с использованием онлайн-инструментов и не включает дополнительные ингредиенты, если не указано иное.
Рецепт низкоуглеводного тыквенного крема для медленноварки
Этот низкоуглеводный тыквенный крем для медленного приготовления похож на тыквенный пирог без корочки. Если вы ищете кето-десерт на День Благодарения, не ищите дальше. Этот рецепт подходит всем, кто сидит за столом, включая тех, кто придерживается низкоуглеводной, кето, диабетической, безглютеновой, беззерновой диеты, палео диеты или диеты Бантинг. Есть даже безмолочная версия.
Этот рецепт был первоначально опубликован 26 сентября 2017 года.Мне так нравится этот рецепт, что мне захотелось обновить его, чтобы он не потерялся в архивах. Я также ответил на многие вопросы, которые мне задавали по этому поводу.
Рецепт низкоуглеводного тыквенного крема медленного приготовления
Этот рецепт представляет собой новый взгляд на старый любимый тыквенный пирог. У этого тыквенного заварного крема нет корочки, как у кузена тыквенного пирога. Это просто вкусный кремовый крем — как тыквенный пирог без корочки.
Этот рецепт в некоторой степени уникален, потому что он запекается в мультиварке.Однако этот способ приготовления — не единственное, что отличает наш рецепт от других.
Отказ от ответственности: некоторые ссылки на этом сайте являются партнерскими ссылками, что означает, что мы делаем небольшую комиссию с любых продаж, чтобы помочь сохранить рецепты! Вы больше не платите. Спасибо за Вашу поддержку!Что мне нравится в этом заварном креме, так это то, что там нет корочки, с которой нужно бороться. Это делает его очень легким для взбивания. Иногда мне просто не хочется поиграть с корочкой пирога.
Мне также нравится, что мне не нужно нагревать духовку только для одного маленького десерта. Просто положите все ингредиенты в мультиварку и дайте ей поработать. Мультиварка не нагревает кухню в теплые дни, а также оставляет духовку доступной для приготовления ужина.
Является ли тыква кето-дружественной?
Несмотря на то, что тыква имеет сладкий вкус, в ней мало чистых углеводов, поэтому ее можно использовать в кето-диете или диете с низким содержанием углеводов.
В 1/2 стакана тыквенного пюре 10 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки, то есть 7 чистых углеводов.Конечно, вы не будете есть 1/2 стакана пюре за раз. Одна порция этого рецепта включает только часть этого количества.
Что такое заварной крем?
Заварной крем относится к той же группе десертов, что и пудинг, и обычно включает в себя яйца, сахар и молоко в качестве основных ингредиентов.
В чем разница между заварным кремом и пудингом?
Хотя заварные кремы и пудинги имеют схожие ингредиенты, между ними есть некоторые различия. Заварной крем обычно запекают, а пудинги готовят на плите.В этом рецепте заварной крем «запекается» в мультиварке.
И заварной крем, и пудинг могут содержать яйца, но в заварном креме яйца являются основным загустителем. Пудинги загущены крахмалом.
Заварной крем и пудинг также различаются по текстуре. Заварной крем, как правило, тверже пудингов.
Как приготовить заварной крем из тыквы без молока
Этот заварной крем легко превратить в безмолочный и безопасный для палео десерт. Все, что вам нужно сделать, это использовать кокосовое масло вместо топленого.
В качестве подсластителя я использую смесь стевии и эритрита, но если вам это не подходит, вы можете использовать другой гранулированный подсластитель. Просто имейте в виду, что подсластитель, который я использую, в два раза слаще сахара, поэтому вам может потребоваться отрегулировать количество, чтобы получить тот же уровень сладости.
Советы по приготовлению низкоуглеводного тыквенного крема медленного приготовления
Я приготовил этот рецепт с использованием экстрактов / ароматизаторов как ванили, так и клена.Они оба вкусные, просто разные. Ваниль — более традиционный выбор, но аромат клена добавляет тепла рецепту в отличие от всего остального.
Для этого рецепта я использовал мультиварку на 4 литра. Это самый маленький, что у меня есть. Вероятно, вы могли бы сделать рецепт немного меньшего размера (время приготовления может увеличиться), но я бы не стал использовать более крупный, не удвоив рецепт.
Мультиварка, которую я использовал, довольно проста и не имеет некоторых наворотов, которые есть у других мультиварок, но она была недорогой и отлично справлялась.Просто он не выключается автоматически, когда еда готова.
Могу ли я испечь этот низкоуглеводный заварной крем из тыквы в медленноварке в духовке?
Если у вас нет мультиварки, вы все равно можете приготовить этот рецепт. Просто разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и смажьте глубокую круглую стеклянную форму для пирога маслом / маслом перед приготовлением заварного крема.
Затем приготовьте заварной крем так же, как и в мультиварке, за исключением того, что вылейте его в подготовленную форму для пирога, а не в мультиварку.Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока заварной крем не застынет, а верх не начнет подрумяниваться — около 45 минут.
Как подавать кето-дружественный тыквенный заварной крем
Я люблю подавать этот низкоуглеводный тыквенный заварной крем медленного приготовления, пока он еще теплый. Я разложил его по тарелкам, затем посыпал немного взбитыми сливками, подслащенными стевией, и посыпал небольшим количеством мускатного ореха.
Еще один замечательный вариант — добавить ложку нашего кето-ванильного мороженого. Конечно, в заварной крем ничего не нужно добавлять.Это вкусно само по себе.
Если есть остатки, я обычно ем их на завтрак на следующий день. Ничего не могу поделать, потому что я люблю есть десерт на завтрак.
Любите тыкву? Вам могут понравиться наши тыквенные маффины с низким содержанием углеводов, батончики с низким содержанием углеводов и пекан, или эти кето-тыквенные печенья из сливочного масла вместе. Наслаждаться!
-Annissa
Тыквенный крем для медленного приготовления с низким содержанием углеводов
Этот тыквенный крем для медленного приготовления с низким содержанием углеводов похож на тыквенный пирог без корочки.Из него получается восхитительный десерт, который подходит для диеты с низким содержанием углеводов, кето, lc / hf, диабетической, безглютеновой, беззерновой, палео-диеты или диеты Бантинг.
Время приготовления 2 часа 30 минут Общее время 2 часа 40 минутРаспылите или смажьте внутреннюю часть мультиварки на 3 или 4 литра кокосовым маслом или сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску среднего размера. Взбить до однородного состояния и слегка загустеть миксером или венчиком. Постепенно добавляйте подсластитель. Добавьте к яичной смеси тыквенное пюре и экстракт ванили (или клена) и перемешайте.
Взбейте миндальную муку, тыквенные специи и соль в небольшой миске. Если хотите, можете просеять их вместе.
Смешайте миндальную муку, соль и смесь специй для тыквенного пирога с тыквенной смесью. Продолжайте взбивать, вливая растопленное масло, топленое масло или кокосовое масло. Когда все ингредиенты хорошо перемешаны, переложите смесь в мультиварку.
Оберните горшок бумажным полотенцем и накройте крышкой. Бумажное полотенце между верхней частью кастрюли и крышкой впитывает конденсированную влагу, которая образуется на крышке, и не дает ей капать на заварной крем.
Установите для мультиварки минимальную мощность. Готовьте в течение 2–2: 45 часов и начинайте проверять с двухчасовой отметки. когда заварной крем готов, стороны отойдут от кувшина, и центр будет установлен. Для меня это обычно занимает около 2 часов 15 минут.
Подавать теплым со взбитыми сливками, подслащенными стевией, и при желании посыпать мускатным орехом.
Пищевая ценность
Низкоуглеводный тыквенный заварной крем для медленного приготовления
Количество на порцию (1 ломтик)
Калорий 183 калорий из жиров 135
% Дневная норма *
23%
Насыщенные жиры 6 г 38%
Транс-жиры 0 г
Полиненасыщенные жиры 0 г
Мононенасыщенные жиры 2 г
Холестерин 144 мг 48%
02
0
Калий 50 мг 1%
Углеводы 5 г 2%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 2 г 2%
Белок 7 г 14%
Витамин A
% 3%
Витамин C 1% 1%
Кальций 6% 1%
Железо 7% 39%
Чистые углеводы 3 г
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Easy CrockPot Яблочный торт Рецепт десерта
Выложите слоями яблочный пирог CrockPot с начинкой для пирога, смесью для пирога и корицей. Легкий рецепт мультиварки, праздничный на осень и сезон отпусков!
Не так давно я поделился с вами рецептом торта с карамельным яблоком. Этот яблочный пирог в мультиварке, идеально подходящий для осени и праздников, очень похож, но вместо духовки пора достать CrockPot.
По сути, это яблочный коблер CrockPot со смесью для торта, этот кекс — один из тех рецептов, которые вы можете буквально бросить, приготовить и уйти.Теперь это десерт, который стоит любить, особенно во время напряженного курортного сезона.
Мне также нравится, что вам нужно всего 5 ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный десерт.
Сейчас некоторые люди используют смесь для пряников; Еще я подумал о сливочном масле пекан. Для этого конкретного яблочного чипса CrockPot со смесью для торта я решил просто сделать это с желтой смесью для торта.
Этот десерт тоже легко приготовить без глютена, и я объясню, как это сделать ниже.
Вы готовы к праздничному осеннему десерту, который обязательно понравится вашей семье? Приступим к медленному приготовлению.
ГДЕ Я МОГУ НАЙТИ ФАКТИЧЕСКУЮ КАРТУ РЕЦЕПТОВ?
Если вы предпочитаете пропустить все мои советы по медленному приготовлению, важную информацию для этого рецепта и аналогичные идеи рецептов — и сразу перейти к рецепту яблочного торта CrockPot — просто прокрутите вниз, где вы найдете карта рецептов для печати.
ЧТО ТАКОЕ СВАРНЫЙ ТОРТ?
Хотите верьте, хотите нет, но я тоже задавался вопросом. По правде говоря, дело в названии.
Свалка — это именно то; вы выливаете ингредиенты в кастрюлю и загружаете ее в духовку, или, как в этом случае, ингредиенты выливаются прямо в мультиварку.
Люди по понятным причинам путают лепешки с сапожниками, но два десерта отличаются тем, что сапожник требует гораздо больше работы. Кексы не требуют перемешивания, перемешивания и вообще никакой работы.
Кобблеры также используют более пикантную корочку, такую как корочка для пирогов или печенье, в то время как в качестве дамского пирога почти всегда используется жирная смесь для выпечки.
Конечно, оба десерта объединяет то, что они действительно вкусные!
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помните, что все количества ингредиентов, которые вам понадобятся, указаны в печатной карточке рецептов под .
НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ:
Мультиварка — Я просто использую свою мультиварку на 7 литров.
Шпатель или деревянная ложка
Нож для очистки овощей — для нарезки масла.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ CROCKPOT
Приготовление яблочного пирога в CrockPot состоит из 4 основных этапов. Но сначала не забудьте нанести на мультиварку легкий слой кулинарного спрея, чтобы предотвратить прилипание и подгорание.
- Вылейте начинку для пирога и равномерно распределите ее по дну CrockPot.
- Затем посыпьте смесью для сухого пирога и равномерно распределите ее по всей поверхности начинки для пирога.
- Посыпать смесь для выпечки корицей.
- Посыпать смесью корицы и сухого пирога нарезанными орехами пекан.
- Нарезать холодным маслом всю верхнюю часть торта.
Накрыть крышкой и варить 2-3 часа при сильной температуре или 5-6 часов при низкой температуре. Вы узнаете, что он полностью приготовлен, когда масло растает и превратит смесь для сухого торта в золотистую корочку, а смесь станет пузырящейся.
Зачерпните и подавайте с любимой начинкой. У нас есть несколько идей, пока вы продолжаете читать.
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ОТЛИВНЫЙ ТОРТ В ПЕЧИ?Да, лепешку можно приготовить как угодно — в духовке или в мультиварке. На самом деле процедура наслоения точно такая же.
Если вы решите приготовить его в духовке, запекайте при температуре 350 ° F в течение 1 часа или пока пирог не станет золотисто-коричневым, а начинка пирога не станет пузырящейся по краям.
КАК ХРАНИТЬ CROCK POT APPLE DUMP CAKEХотя дамский пирог лучше всего подавать горячим из CrockPot, я рекомендую заморозить любые остатки, если вы используете консервированную начинку для пирогов.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более нескольких дней; или вы можете заморозить его таким же образом на срок до 3 месяцев.
КАК ПОЛУЧИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ МЕДЛЕННОЙ ПОВРЕЖДЕНИЯ
Как я уже говорил, этот яблочный пирог CrockPot лучше всего подавать горячим из мультиварки.В результате получается невероятно насыщенный и сливочный десерт, перед которым действительно трудно устоять.
Некоторые начинки, которые мне нравятся в этом торте, могут включать…
Будьте изобретательны; Когда дело доходит до начинки для тортов, действительно сложно ошибиться.
МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВЕЖИЕ ЯБЛОКИ ИЛИ НАБИВКУ ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА ДОМАШНЕГО ПРОИЗВОДСТВА?
Да, смело меняйте его и используйте домашнюю начинку для пирога. Эти восхитительные запеченные яблоки с корицей могут стать прекрасной начинкой для пирога, и в них даже нет глютена.
Запеченные яблоки с корицей приготовить легко, и, как правило, они вкуснее консервированной начинки для пирогов. На самом деле, они вкусные, просто съеденные сами по себе!
На мой взгляд, чем свежее яблоко, тем вкуснее будет начинка для пирога. Мои любимые сорта: Honeycrisp, Jonathan , Jonagold и Granny Smith .
ВАРИАНТЫ ЯБЛОЧНОГО ТОРТА CROCK POT
Вот несколько вариаций дамп-торта, которые могут вам понравиться:
ЧТО Я МОГУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВМЕСТО МАСЛА?
Вот несколько заменителей сливочного масла:
- Яблочное пюре — это самый распространенный заменитель масла, который я нашел.Используйте половину количества яблочного пюре, как если бы вы использовали масло, или, для еще лучших результатов, используйте 1/4 количества яблочного пюре, как если бы вы использовали масло плюс 1/4 количества пахты, как если бы вы использовали масло.
- Растительное масло — очень близкий заменитель. Используйте 3/4 количества растительного масла, как если бы сливочное масло.
- Кокосовое масло — оно будет несколько отличаться по вкусу, но его масляные свойства очень похожи на масло. Многие люди заменяют масло маслом в соотношении 1: 1.
КАК СДЕЛАТЬ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ТОРТ
Сделать лепешку без глютена очень просто.Просто используйте смесь для торта без глютена, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов и магазинов здорового питания.
Как и в случае с любым другим рецептом, не забудьте проверить все ингредиенты, чтобы убедиться, что они не содержат глютен, включая начинку для пирога.
БОЛЬШЕ ЛЮБИМЫХ ЯБЛОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ:
ПОЛУЧИТЬ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ
Если вам нравится этот рецепт яблочного пирога CrockPot так же, как и мне, напишите, пожалуйста, пятизвездочный отзыв и помогите мне поделиться рецептом на Facebook и Pinterest!
ЖАЖЕТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Pinterest, Facebook, YouTube и Instagram!
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 3 часа
Общее время 3 часа 10 минут
Инструкции
- Сначала не забудьте нанести на мультиварку легкий слой кулинарного спрея, чтобы предотвратить прилипание и подгорание.
- Вылейте начинку для пирога и равномерно распределите ее по дну CrockPot.
- Затем посыпьте смесью для сухого пирога и равномерно распределите ее по всей поверхности начинки для пирога.
- Посыпать смесь для выпечки корицей.
- Посыпьте нарезанными орехами пекан корицу и смесь для сухого пирога.
- Нарезать холодным маслом всю верхнюю часть торта.
- Накрыть крышкой и варить 2-3 часа на сильной или 5-6 часов при слабой температуре. Вы узнаете, что он полностью приготовлен, когда масло растает и превратит смесь для сухого торта в золотистую корочку, а смесь станет пузырящейся.
- Зачерпните и подавайте с любимой начинкой.
Банкноты
* Или пряный торт, или масло ореховое пекан… Вы выбираете вкус, который хотите.
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ОТЛИВНЫЙ ТОРТ В ПЕЧИ?
Да, лепешку можно приготовить как угодно — в духовке или мультиварке. На самом деле процедура наслоения точно такая же.
Если вы решите приготовить его в духовке, запекайте при температуре 350 ° F в течение 1 часа или пока пирог не станет золотисто-коричневым, а начинка пирога не станет пузырящейся по краям.
КАК ХРАНИТЬ CROCK POT ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ
Хотя кекс лучше всего подавать горячим из CrockPot, я рекомендую заморозить любые остатки, если вы используете консервированную начинку для пирогов. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более нескольких дней; или вы можете заморозить его таким же образом на срок до 3 месяцев.
МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВЕЖИЕ ЯБЛОКИ ИЛИ ДОМАШНУЮ начинку для яблочного пирога?
Да, смело меняйте его и используйте домашнюю начинку для пирога.Эти восхитительные запеченные яблоки с корицей могут стать прекрасной начинкой для пирога, и в них даже нет глютена.
КАК ИЗГОТОВИТЬ БЕЗГЛЕЮТЕНОВЫЙ ПРОБНЫЙ ТОРТ
Сделать безглютеновый сливочный пирог очень просто. Просто используйте смесь для торта без глютена, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов и магазинов здорового питания. Как и в случае с любым другим рецептом, не забудьте проверить все ингредиенты, в том числе начинку для пирога, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Яблочная поваренная книга, 3-е издание: 125 свежесобранных рецептов
Деревянная угловая ложка и скребок OXO Good Grips
Десертный фартук Ambesonne, кухонный нагрудник унисекс с регулируемым вырезом, размер для взрослых
BLACK + DECKER Мультиварка, 7 кварт, Teal Wave
Вкладыши для медленноварок Reynolds Kitchens, обычные (вмещает 3-8 кварт), всего 12, 6 штук (упаковка из 2)
Дорожная сумка для медленноварки с легко очищаемой подкладкой, изолирующая сумка с карманом для аксессуаров на молнии, совместима с мультиваркой 6-8 кварт
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
16Размер порции:
1Количество на порцию: Калорий: 319 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 31 мг Натрий: 322 мг Углеводы: 41 г Волокно: 2 г Сахар: 27 г Белки: 2 г
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте нас в Instagram @flouronmyfingers и хэштегом #flouronmyfingers, чтобы мы могли видеть! Вы также можете нажать кнопки ниже, чтобы поделиться им на Pinterest или Facebook.
Пирог с курицей в горшочке Crockpot | Мультиварка Living
Поделиться или сохранить для последующего использования
Если вы любите куриный пирог в горшочке, попробуйте эту версию в мультиварке. Я люблю готовить Пирог с курицей Crockpot даже в загруженные будние вечера!
Раскрытие информации: этот пост содержит ссылки на товары, которые вы можете приобрести, за которые мы делаем комиссию.
Если вы похожи на меня, то Crockpot — это то, что вам нужно. Конечно, я мог бы приготовить множество этих рецептов в духовке, но, честно говоря, я бы предпочел слить все это в мультиварку и позволить ей сделать всю работу за меня!
Этот рецепт пирога с курицей в горшочке в Crockpot достаточно прост, чтобы я мог приготовить его даже в те загруженные будние вечера, когда мы обычно ходим вне дома… так что это экономит нам деньги, и мы можем съесть домашнюю еду.Это большой победитель и полноценная комфортная еда.
Вот что вам понадобится для приготовления пирога с курицей в горшочке Crockpot:
Нам понадобятся свежие продукты, а также некоторые предметы из кладовой, так что давайте взглянем, и вы сможете составить свой список покупок! Ознакомьтесь с полными количествами и информацией о питательной ценности в карточке рецептов внизу.
Из кладовой нам понадобятся мука, куриный соус, соль, белый перец и приправы для птицы. Свежие ингредиенты для этого рецепта: куриные бедра без костей и кожи, половинки и половинки, замороженные овощи, грибы и охлажденное печенье.
Большинство этих ингредиентов я храню под рукой в кладовой или в морозильной камере. Легко приготовить еду, когда у меня возникнет желание… или просьба от семьи!
Вы можете не использовать грибы, если вы придирчивы в еде или просто не хотите за ними выходить, и без них все будет хорошо.
Как приготовить пирог в мультиварке:
В небольшой миске смешайте муку, подливку, приправу для птицы, соль и перец, а также половину и половину.Он станет похож на густую пасту.
Сбрызните вставку мультиварки растительным маслом. Добавьте куриные бедра.
Распределите смесь, полученную на шаге 1, по курице. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 3 часа.
Откройте крышку и добавьте грибы. Закройте крышку и продолжайте готовить на медленном огне еще час или пока курица не перестанет быть розовой в середине.
Выпекайте печенье в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока печенье запекается, добавьте замороженные овощи в мультиварку и продолжайте тушить на слабом огне.
Достаньте печенье из духовки.
Выключите мультиварку, откройте крышку и сверху выложите печенье. Выложите смесь куриного пирога в миску и наслаждайтесь!
Ищете еще более вкусные рецепты мультиварки?
Эти макароны с сыром в мультиварке потрясающие и такие вкусные, кто не любит бекон ?! Еще я люблю делать ростбиф Crockpot. Он каждый раз выходит идеально и отлично подходит для остатков.
Говядина и брокколи — еще один продукт, на который я получаю много запросов, это как еда на вынос, только намного дешевле! Если вам нравится курица, попробуйте эту курицу с клецками в мультиварке… тоже легко, вкусно и утешительно.
Когда я испытываю тягу к морепродуктам, я понимаю, что приготовление морепродуктов в мультиварке должно входить в план питания. Эти говяжьи ребрышки также являются хорошей сменой темпа и получаются такими нежными в мультиварке.
Рецепт пирога с курицей в горшочке для печати:
Состав
- 2 ½ фунта куриных бедер без кожи и костей, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
- ¼ стакана муки
- 1 упаковка смеси для куриного соуса
- 1 половина и половина стакана
- 1 пакет замороженной овощной смеси объемом 12 унций
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 столовая ложка приправы для птицы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка белого перца
- 1 банка охлажденного печенья
Инструкции
- В небольшой миске взбейте муку, смесь для подливки, приправу для птицы, соль и перец, а также половину и половину.Он станет похож на густую пасту.
- Сбрызните вставку мультиварки растительным маслом. Добавьте куриные бедра.
- Распределите смесь, полученную на шаге 1, по цыпленку. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 3 часа.
- Откройте крышку и добавьте грибы. Закройте крышку и продолжайте готовить на медленном огне еще час или пока курица не перестанет быть розовой в середине.
- Выпекайте печенье в соответствии с инструкциями на упаковке.Пока печенье запекается, добавьте замороженные овощи в мультиварку и продолжайте тушить на слабом огне.
- Выньте печенье из духовки.
- Выключите мультиварку, откройте крышку и засыпьте смесь печеньем. Выложите смесь куриного пирога в миску и наслаждайтесь!
Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1Количество на порцию Калорий 349 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 6 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 184 мг Натрий 620 мг Углеводы 15 г Волокна 3 г Сахар 3 г Белки 38 г
Эти рецепты рассчитаны на любезность.