Перцы фаршированные овощами и рисом в мультиварке: Перцы, фаршированные рисом и овощами, тушеные в мультиварке

Фаршированные перцы без риса в мультиварке. Перцы фаршированные мясом и рисом в мультиварке

Я не знаю людей, которые не любят фаршированные перцы. Ведь это блюдо вкусное, красивое, быстрое и простое. Сама форма перцев так и просится положить в них что-нибудь)) Фаршированные перцы популярны у многих народов, отсюда и многообразие начинок: это не только известный нам мясной фарш, но и кускус, морковь, капуста, грибы, , , сыр и даже фрукты. Самое важное – фаршированные перцы хорошо потушить, чтобы и перец и начинка пропитались ароматами друг друга. Для фарширования можно использовать перцы любого цвета, формы и размера. Нарядно смотрятся в тарелке перцы разного цвета. Я сегодня готовлю перец фаршированный в мультиварке по своему незатейливому рецепту, возможно, он кому-то и пригодится.

Ингредиенты:

• перец болгарский — 9 — 10 шт
• фарш мясной — 400 г
• рис — 1 мульти стакан
• лук — 1 — 2 шт
• морковь — 1 — 2 шт
• помидоры — 3 — 4 шт (или томатная паста – 1 ст.л.)
• подсолнечное масло
• соль, специи и зелень по вкусу
• лавровый лист
• чеснок – 2 -3 дольки

для соуса:

• сметана — 100 — 150 г
• мука — 1 ст. л.
• соль, перец

Как приготовить перец, фаршированный в мультиварке:

Для начала обжариваем овощи. В мультиварке можно это сделать в режиме «выпечка» или «жарка».

В чашу мультиварки можно все сразу загрузить и минут 20 — 25 потушить, или можно обычным способом, как вы готовите подливу на плите — сначала обжарить лук, затем добавить тертую морковь и через несколько минут натертые помидоры (или томатную пасту).

Пока обжариваются овощи, подготавливаем фарш. Смешать в чашке мясной фарш, сырой рис, добавить половину обжаренных овощей, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Вторая половина овощной подливки остается в чаше, на нее мы будем укладывать перцы.

Перец вымыть, отрезать плодоножку, удалить семена. Заполнить перцы подготовленным фаршем, сложить в чашу мультиварки.

Приготовить соус. В воде растворить сметану, добавить муку, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать венчиком.

Залить фаршированный перец соусом. Добавить пару лавровых листочков, мелкорубленую зелень и измельченный чеснок.

Закрыть крышку мультиварки, установить режим «выпечка» на 60 минут. Или готовить в режиме «тушение» 1,5 — 2 часа.

Подаем фаршированный перец со сметаной, и свежей зеленью.

Приятного аппетита!!!

Фаршированные перцы — очень вкусное блюдо, которое не надоедает в будни и при этом его не стыдно подать к праздничному столу. У кушанья, пожалуй, есть только один минус — приготовление требует хлопот и времени. Но нынешних хозяек это не страшит, ведь мультиварка прекрасно справится задачей и избавит от необходимости стоять над кастрюлей и следить за тем, как тушатся перцы. Воспользуйтесь этими простыми пошаговыми рецептами, и у вас не возникнет никаких трудностей.

Фаршированный перец с фаршем и рисом в мультиварке

В данном рецепте приведено количество ингредиентов из расчета на чашу объемом 4.5 л. Можно использовать сметану разной жирности, но помните, что от этого зависит калорийность блюда.

Ингредиенты

Порции: – + 10

• Перец сладкий 10 шт.
• Фарш из говядины 700 г
• Рис 200 г
• Морковь 4 шт.
• Лук репчатый 4 шт.
• Сметана 10% 150 г
• Мука 1 ст. л.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Петрушка пучка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

На порцию

Калории: 336 ккал

Белки: 16.78 г

Жиры: 17.7 г

Углеводы: 31.01 г

35 мин. Видео-рецепт Печать

Вымойте перцы. Удалите плодоножки и семена.

Очистите лук. Мелко нарубите. Включите мультиварку, выберите режим «Жарка». На дно налейте масла. Готовьте лучок 2-4 минуты, пока он не станет золотистым.

Морковь также почистите и натрите. Добавьте к луку и прожарьте.

Промойте рис (варить его не надо). Соедините с фаршем. Добавьте немного зажарки и тщательно смешайте. Посолите и поперчите.

Начините перцы. На дно чаши мультиварки выложите жареные лук и морковь. Выставьте фаршированные плоды.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

С помощью мультиварки можно творить чудеса на кухне без особых усилий и затрат времени. Этот прибор умеет готовить отличные пышные бисквиты, варить супы, тушить мясо. Вся еда получается не просто вкусной, но еще и очень полезной, ведь готовятся продукты с минимальным количеством масла. Попробуйте сделать в мультиварке любимые фаршированные перцы.

Как приготовить фаршированный перец в мультиварке

Можно подумать, что приготовить фаршированный перец в мультиварке – очень легко и просто. Однако даже у такого простого блюда есть ряд аспектов, которые придают перцам изысканный вкус и неповторимый аромат. Опытные кулинары советуют:

• выбирать для фаршировки только свежие и мясистые овощи одинакового размера;
• рис и другие ингредиенты, кроме фарша, перед начинкой нужно отварить или обжарить до полуготовности;
• всегда учитывать мощность и модель устройства, так как готовить фаршированный перец в мультиварке нужно разное количество времени, в зависимости от фирмы;
• чтобы сделать сытный ужин, для фарша нужно выбирать телятину, баранину, свинину, а вот курица больше подойдет для нежного диетического блюда;
• важно не только правильно делать начинку для фаршировки, но и тщательно ее перемешать, иначе она пропечется неравномерно;
• фаршированные перцы в мультиварке получатся вкуснее, если для фарша использовать орегано, сушеный укроп, куркуму или хмели-сунели;
• после того, как положите на дно чаши заготовки, обязательно долейте соус или кипяченую воду, иначе продукты будут жариться, а не тушиться.

Перец фаршированный в мультиварке – рецепт с фото

Готовить с пошаговыми инструкциями, описанием и фото гораздо проще, особенно если тонкости кулинарии вы только начали осваивать. Такие рецепты помогают подробнее разобраться в деталях и заранее увидеть окончательный результат. Кроме того, с помощью таких мастер-классов можно не только научиться готовить правильно, но еще оформлять красивую подачу и делать эффектную презентацию. Попробуйте освоить любой рецепт приготовления фаршированного перца из предложенных ниже вариантов и найдите тот, который больше придется по вкусу.

С мясом

Начинить внутренности болгарского перца можно практически всем, что найдется под рукой, но гораздо вкуснее, сытнее и аппетитнее получается блюдо с добавлением мяса и гречки. Если не хотите долго возиться с подготовкой продуктов, с вечера отварите гречневую кашу, пропустите мясо через мясорубку и обработайте овощи. В таком случае время приготовления составит всего полчаса.

Ингредиенты:

• гречка – ½ стакана;
• лук – 3 головки;
• перец – 8 стручков;
• мясо – 500 г;
• паста – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. В подсоленной воде отвариваем до полуготовности гречневую кашу.
2. На сковороде пассеруем мелко нарезанный лук.
3. Готовый лук соединяем с гречкой, приправляем специями. Смешиваем кашу с мясом.
4. Наполняем начинкой подготовленные овощные формочки, складываем на дно мультиварки.
5. Заливаем заготовки томатным соусом, сделанным из пасты и 3 стаканов теплой воды.
6. Потушить фаршированный перец с мясом нужно в режиме «Суп» около 45 минут.

С мясом и рисом

Очень часто в качестве мясной составляющей хозяйки используют готовый свино-говяжий фарш, но его вполне можно заменить обычным куриным филе. Нарежьте мясо курицы совсем мелкими кубиками и обжарьте в сотейнике с луком, либо измельчите грудку в блендере. Если же хочется чего-то особенного, нового, необычного, то вместо сырого филе возьмите запеченную или копченую курочку.

Ингредиенты:

• готовый рис – 1 ½ стакана;
• куриное филе – 0,5 кг;
• чеснок – 2 зубчика;
• томатная паста – 1/3 стакана;
• сметана – 1 ст.;
• вода – 4 ст.

Способ приготовления:

1. На режиме для жарки готовим пассерованный лук.
2. Филе нарезаем кубиками, закидываем к луку и обжариваем с добавлением сметаны 5-7 минут.
3. Смешиваем мясную смесь с рисом, добавляем чеснок и специи. Наполняем начинкой все перчины.
4. Выкладываем заготовки в мультиварку, вливаем к ним томатный соус и воду.
5. Закрываем крышку устройства, выбираем программу «Суп».
6. Для тушения перца, фаршированного мясом и рисом, нужно 45 минут.

Классический­

Встречайте перцы фаршированные – рецепт классический! Вкус этого блюда знаком многим с самого раннего детства. Иногда может показаться, что он настолько неуловим, что повторить его в наши дни невозможно, но мечты всегда сбываются. Как приготовить вкусный нежный перец с начинкой из риса и фарша, вы узнаете из этого пошагового рецепта с фото. Не затягивайте с готовкой, порадуйте свою семью любимым блюдом прямо сегодня.

Ингредиенты:

• перец – 10 шт.;
• фарш – 500 г;
• отварной рис – 1 ст.;
• лук – 3 головки;
• морковка – 2 шт.;
• чеснок – 2 дольки;
• сметана – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Смешиваем рис с пассерованными овощами и фаршем. Приправляем начинку специями, добавляем чеснок.
2. Наполняем овощные коробочки начинкой. Укладываем заготовки в мультиварку.
3. Смешиваем специи, полстакана воды со сметаной. Выливаем подливу.
4. Закрываем крышку устройства и выбираем на дисплее режим «Тушение» на полтора часа.

Диетический в мультиварке

Найти диетический рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото не такая уж простая задачка, но вполне выполнимая. Попробуйте заменить основные ингредиенты – мясо и рис, полезными овощами. Пищевая ценность такого блюда составит всего 58 кКал. Для сравнения, в перце, приготовленном по классическому рецепту, где присутствует мясо с рисом, энергетическая ценность доходит до отметки в 91 кКал.

Ингредиенты:

• перцы – 6 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• морковка – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• консервированная фасоль – 1 банка;
• чеснок – 2 дольки.

Способ приготовления:

1. Мелко нарезанные овощи пассеруем с чесноком и специями на растительном масле.
2. Перемешиваем с консервированной фасолью, начиняем овощной смесью половинки перчин.
3. Выкладываем заготовки на дно мультиварки, заливаем водой.
4. Выставляем на дисплее программу «Варка» на полчаса.

С фаршем

Мультиварка – замечательная кухонная помощница. Если бы это устройство можно было сравнить со сказочными персонажами, то она бы стала домашней золушкой. Вам нужно только подготовить продукты и сложить их в чашу, остальное чудо-машина сделает сама. Не менее важно и то, что перцы в мультиварке никогда не подгорят, а про готовность блюда оповестит звуковой сигнал.

Ингредиенты:

• перцы – 10 шт.;
• фарш – 0,5 кг;
• готовый рис – 1 ст.;
• лук – 100 г;
• морковь – 100 г;
• томатная паста – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук с морковью мелко нарезаем, пассеруем на подсолнечном масле, а затем смешиваем с рисом и фаршем.
2. Наполняем начинкой овощи. Ставим заготовки хвостиком вверх на дно мультиварки.
3. Смешиваем томатную пасту с водой, заливаем подливкой овощи.
4. Включаем программу «Тушение», ставим таймер на 75 минут.
5. За 15 минут до окончания приправляем блюдо специями.

С рисом

В наши дни многие стали придерживаться православных канонов. Когда за окном только начинает падать снег или, наоборот, побежали первые весенние капели, всех верующих ожидает испытание души – пост. Очень важно в этот период не просто придерживаться всех церковных законов, но и правильно составить рацион. Фаршированные перцы без мяса станут отличным дополнением к меню.

Ингредиенты:

• перец – 6 шт.;
• грибы – 250 г;
• лук – 1 головка;
• морковь – 1 шт.;
• рис – 150 г;
• томатный сок – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Вначале необходимо сварить, промыть и остудить рис.
2. Измельчите в блендере лук с морковью, смешайте овощи с рисом.
3. Грибы нарежьте мелкими кубиками, пассеруйте на подсолнечном масле, пока не уйдет вся жидкость.
4. Добавьте грибы к рисово-овощной смеси.
5. Наполните начинкой овощи, установите их в вертикальном положении в мультиварку.
6. Влейте томатный сок или сливочный соус, закройте крышку устройства.
7. Для готовки выберите режим «Тушение».

С овощами и фаршем

Еще один простой рецепт вкусного перчика, который дополнительно фаршируется овощами. При желании его всегда можно немного видоизменить, например, добавить замороженную стручковую фасоль, каперсы, а репчатый лук заменить зеленью. Тут многое будет зависеть от ваших предпочтений. Не забывайте только предварительно разморозить замороженные продукты и слить воду, иначе ароматное блюдо может быть испорчено.

Ингредиенты:

• перец – 1 кг;
• мясная смесь – 600 г;
• рис отварной – 1 ст.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• томатная паста – 3 ст. л.;
• сметана – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Половинку перцев режем тонкой соломкой, вторую отвариваем в кипятке 3 минуты.
2. Шинкуем мелкими кубиками лук с морковью, пассеруем овощи до готовности с перцем и солью.
3. Смешиваем лук, морковь, рис с фаршем.
4. Заполняем начинкой полости в отварном перце.
5. Выкладываем заготовки на дно чаши, заливаем томатно-сметанным соусом.
6. Тушить будем на режиме «Суп» 20-30 минут.

Без риса

Зачем нужен рис в начинке для перцев? Он помогает всем ингредиентам склеиться друг с дружкой, добавляет вкуса и калорийности блюду. Если вы не большой ценитель этой крупы или ее просто не оказалось в данный момент под рукой, не отчаивайтесь, а просто замените рис овощами: свежими грибами, морковью и помидорами. Получится ничуть не хуже традиционного блюда.

Ингредиенты:

• перчики – 5-7 шт.;
• фарш – 500 г;
• лук – 3 шт.;
• грибы – 300 г;
• томаты – 4 шт.;
• морковь – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Лук с морковью трем на терке и пассеруем в мультиварке на режиме «Жарка» до полуготовности.
2. Перекладываем половину овощей в миску, а в мультиварку добавляем грибы.
3. Смешиваем обжаренную начинку с фаршем.
4. Обдаем томаты кипятком, снимаем кожицу и мелко режем.
5. Добавляем к томатам вторую часть лука с морковью, заливаем половиной стакана воды и тушим 5-7 минут.
6. Фаршируем заготовки первой начинкой. Выкладываем в мультиварку.
7. Сверху на них кладем томатную заправку, закрываем крышку.
8. Для тушения выбираем программу «Суп» и устанавливаем таймер на 45 минут.

Как приготовить замороженный фаршированный перец

Не только производители кухонной техники спешат на помощь молодым хозяйкам, ответственные поставщики продуктов тоже желают помочь. Поэтому на прилавках магазинов в продаже появился замороженный перчик. Главная задача полуфабрикатов – сократить время на готовку сытного и питательного обеда. Как приготовить замороженный фаршированный перец в мультиварке правильно? Обо всех тонкостях лучше остальных слов расскажет этот рецепт.

Ингредиенты:

• фарш – 0,25 кг;
• замороженный перец – 2 шт.;
• отварной рис – ½ ст.;
• тертый сыр – 50 г;
• лук – 1 головка.

Способ приготовления:

1. Отварной рис смешиваем с фаршем и мелко нашинкованным луком.
2. Наполняем внутренности замороженных перчин начинкой, складываем в пароварочную чашу мультиварки.
3. Чтобы приготовить замороженные овощи, устанавливаем на дисплее режим «На пару», а время приготовления увеличиваем вдвое.
4. После звукового сигнала открываем крышку, но перец не достаем. Украшаем блюдо тертым сыром и включаем режим «Выпечка».
5. Зажариваем верхушки в течение 7-10 минут.

Видео

Обсудить

Фаршированные перцы в мультиварке: рецепты

Когда я впервые попробовала приготовить фаршированный перец в мультиварке по своему фирменному рецепту, я переживала: а вдруг не получится?
А что, если «аппаратное» приготовление не передаст всей вкусовой гаммы этого великолепного блюда, такого насыщенного, такого ароматного, с неподражаемой юшкой и с такой живописной палитрой цветов, что хоть художника зови?!

И как же приятно я была удивлена, получив свой любимый фаршированный перец таким, каким хотелось, — в мультиварке он оказался ничуть не менее интересным. И опять подумала, что с каждым днем влюбляюсь в свою мультиварочку все больше и сильней. Теперь и за фаршированный перец тоже.

Время подготовки: 35 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 7 шт.

Ингредиенты

• болгарский перец 7-8 шт.
• фарш из свинины 500г
• рис длиннозернистый 100г
• лук 150г
• морковь 100г
• помидоры свежие 550г
• сметана 100г
• растительное масло 4 ст.л.
• соль 2 ч.л.

Приготовление

Для начала нужно подготовить перцы. Промойте их в проточной воде и определитесь с количеством, желательно чтобы они были одного размера по высоте (разместив их в мультиварке, вы поймете, сколько штук вам необходимо).

Острым и тонким ножом нужно вырезать плодоножку вместе с семенами и вычистить от лишних пленочек и семян, еще раз промойте их в проточной воде, теперь уже внутри.

Репчатый лук следует очистить и нарезать мелкими кубиками – он пойдет в фарш вместе с морковью.

Морковь промойте от загрязнений и очистите верхний слой, так же как и лук, нарежьте ее мелкими кубиками.

У спелых и сочных помидоров вырежьте плодоножку и снимите кожицу, для этого можно их ошпарить кипятком или просто срезать острым ножом. Разрежьте помидоры на дольки и измельчите их при помощи блендера. После обрезки и очистки помидоров готового томатного сока у меня получилось 500 г.

В чашу мультиварки налейте растительное масло и установите режим «жарка», запустите нарезанные лук с морковью и обжаривайте их, помешивая, в течение 5 минут.

В это время соедините томатный сок со сметаной и посолите по вкусу. Сметану рекомендую брать деревенскую. Если получившейся жидкости будет недостаточно, для того чтобы полностью залить перцы, нужно будет добавить воды и соответственно соли.

Промойте рис в большом количестве холодной воды и объедините все компоненты начинки для перцев в просторной миске: рубленую свинину, пассированные лук и морковь, рис и соль. Я осознанно не добавляла в фарш приправы и специи, так как планировала это блюдо в том числе и для детей, выходом из положения может стать рубленая зелень.

Равномерно перемешайте составляющие фарша для перцев рукой — если будете делать это ложкой, в фарше могут сохраниться островки риса или овощей.

Заполняем перцы получившимся фаршем и разложите их в чашу мультиварки вертикально, срезами вверх.

Залейте перцы смесью томатного сока и сметаны, мне не хватило жидкости, и я добавила 1 стакан воды.

Установите режим «тушение» на 1 час. Так как тушение в мультиварке происходит в бережном режиме (температура содержимого мультиварки не доводит его до бурления), мне захотелось их еще немного «прокипятить»: перцы на мой субъективный взгляд выглядели почти сырыми (при этом сырыми они не были). Поэтому еще на 20 минут я установила режим «варка на пару» и убрала сверху паровой клапан, чтобы сметано-томатный соус немного загустел и ушла лишняя влага.

Подавайте фаршированный перец из мультиварки горячим, поливая сверху получившимся соусом.

Перец фаршированный в мультиварке – дополнения к рецепту

Перец фаршированный в мультиварке

Рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке пользуется на сайте большой популярностью. В многочисленных комментариях к нему высказываются, в частности, мнения о том, что можно сократить время приготовления. Я хочу привести свои соображения по этому поводу.

Если вашей целью является сокращение времени приготовления, то проще всего приготовить фаршированные перцы на обычной плите. В этом случае сам процесс тушения займет не более получаса.

Использование же мультиварки преследует другие цели: медленное приготовление пищи (томление) при невысоких температурах и возможность отвлечься от приготовления без опасения, что блюдо подгорит.

Чтобы окончательно убедиться в правильности выбора режима и времени приготовления, я провела эксперимент.

Заодно я решила воспользоваться советом Оксаны, которая в комментарии к рецепту посоветовала добавить в фарш зелень петрушки и обжаренные лук и морковь.

Ингредиенты:

(на 4-6 перцев)

• 300 г мясного фарша;
• 2 дольки чеснока;
• 100 г отваренного риса;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• зелень петрушки;
• 4-6 сладких перцев средней величины ;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• 4 помидора;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление перца фаршированного в мультиварке Panasonic

Прокрутить на мясорубке мясо (лучше всего свинину и говядину примерно в равном соотношении) и чеснок. Добавить в фарш соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки.

На сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавить обжаренные овощи в фарш и хорошо перемешать.

Приготовление фарша

Вымыть рис, залить его 1,5 стаканами воды, довести до кипения и варить на слабом огне 5 минут. Откинуть рис в дуршлаг, чтобы стекла вода. Не промывать. Остудить рис (можно прямо в дуршлаге).

Смешать остывший рис с фаршем.

Подготовить сладкие перцы. Вырезать у перцев сердцевину и промыть изнутри водой, чтобы удалить семена. Заполнить перцы подготовленным фаршем.

Приготовить пюре из помидоров. Для этого можно измельчить их блендером (без кожицы) или натереть на терке.

В чашу мультиварки налить растительное масло и сложить фаршированные перцы. Закрыть мультиварку и включить режим «Выпечка» на 40 минут. Через 5 минут перевернуть перцы на другой бок. Еще через 5 минут залить перцы томатным пюре, слегка посолить и посыпать перцем.

По окончанию режима «Выпечка» перцы выглядели следующим образом:

Перцы через 40 минут

Начинка была готова, но она не пропиталась томатным соусом и оболочка перцев была не слишком мягкой. В таком виде перцы вполне съедобны, но после томления в режиме «Тушение» перцы становятся мягкими, а начинка — сочной.

Поэтому по окончанию режима «Выпечка» я включила режим «Тушение» на 1 час. И когда по сигналу мультиварки я открыла крышку, то результат меня очень порадовал. Перцы получились превосходные!

Перцы в мультиварке после тушения

По этому рецепту я готовлю фаршированные перцы круглый год: не только из свежих перцев, но и из замороженных. Я замораживаю перцы в морозильной камере. Вкус замороженных фаршированных перцев после приготовления практически не отличается от вкуса фаршированных свежих перцев.

Подобные рецепты:

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Перец фаршированный постный в мультиварке. Постный фаршированный перец с грибами

Если вы придержетесь поста, то это блюдо обязательно вам понравится. Болгарские перцы мы часто готовим с фаршем и рисом, а во время поста, или просто в разгрузочные дни можно приготовить постные фаршированные перцы с рисом и грибами.

Для приготовление перцев в зимнее время необходимо заранее заморозить очищенные и целые плоды, а уже затем легко приготовить такое блюдо. Главное преимущество в рецепте — это быстрое тушение его в мультиварке, что позволит блюду сохранить все витамины, а организму получить большую пользу от этого.

• Для приготовления перца фаршированного рисом, капустой и грибами понадобится – 1 час 15 минут,
• количество порций – 5.

Ингредиенты:

• Свежезамороженный перец болгарский, целиком – 11 штук
• Грибы свежие, шампиньоны – 300 грамм
• Лук репчатый – 1 головка
• Капуста свежая белокочанная – 200 грамм
• Морковка замороженная – 150 грамм
• Масло растительное – 1 столовая ложка
• Сушёный укроп и сельдерей, соль – по вкусу
• Томатный сок – 300 миллилитров, или 2столовые ложки томатной пасты
• Рис обычный, длинный – 100 грамм.

Этапы приготовления:
Свежезамороженные перцы достаем из морозилки. Их можно сразу начать фаршировать не обязательно дожидаясь, чтобы он растаял. Но сначала приготовим начинку.

Для этого в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем мелко порезанный лук, включаем режим « Жарка». Грибы помыть и порезать на кусочки среднего размера, тоже высыпать в чашу, обжарить на этом режиме, перемешивая – 10 минут.

Теперь добавляем тонко порезанную капусту и замороженную морковку, у меня она уже потёртая, можно использовать и свежую.

Обжариваем ещё 10 минут, теперь солим, перчим, для аромата можно добавить сушёный сельдерей, он, кстати, ещё и очень полезный. В этот момент кладем ложку томатной пасты, но у меня замороженные кубики томатного сока с базиликом, отличная альтернатива пасте. Включаем режим «Тушение» и ждём – 10 минут.

Рис тщательно промыть, в тёплой воде, не менее четырех раз.

Смешиваем готовую начинку с рисом, по желанию можно немного подсолить.
Начинем перцы начинкой, с помощью чайной ложки.

Складываем фаршированные перцы в чашу мультиварки, посыпаем укропом и выливаем томатный сок, вместо сока как было сказано можно добавить ложку томатной пасты разведенной водой, помимо этого добавляем еще воды пол кружки. Получается томатный соус для перцев, в котором они будут тушится. Соус необходимо немного подсолить. Включаем режим «Тушение», время приготовления – 45 минут.

Фаршированные перцы дают столько приятного аромата, что невозможно дождаться готовности блюда.
Но время быстро проходит.

Вот так быстро мы приготовили в мультиварке полезные, постные перцы, фаршированные рисом, капустой и грибами. Блюдо удалось без лишних хлопот!

Постный фаршированный перец с грибами можно приготовить к обеду или ужину, а можно заморозить еще и впрок. Замороженный фаршированный перец теряет минимум полезных элементов, а его вкусовые качества совсем не ухудшаются. Такое блюдо выручит в том случае, если вы собираетесь соблюдать любой из постов. Если перец начинить рисом, приправленным овощами и сочными грибами, он получится весьма вкусным. Кроме того, данное блюдо получается сытным и питательным, что важно для тех людей, кто четко соблюдает все требования постов.

Ингредиенты для постного фаршированного перца с грибами:

• сладкий болгарский перец – 1 кг;
• лук репчатый – 2-3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• шампиньоны – 500 г;
• рис круглый – 1 стакан;
• укроп свежий – 1 пучок;
• соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт постного фаршированного перца с грибами с фото:

Приготовление фаршированного перца начинаю с подготовки овощной зажарки для риса. Очищаю лук, промываю его и нарезаю тонкими полукольцами. Обжариваю на сковороде в хорошо разогретом растительном масле.

Крупную сладкую морковь натираю на крупной терке и отправляю к луку. Все перемешиваю и тушу овощи под крышкой в течение пяти минут.

Тем временем промываю рис в сите от пыли под холодной проточной водой. Рис я использую шлифованный круглый. Если Вы предпочитаете, чтобы начинка в перце была более рассыпчатой, тогда лучше выбрать длинный желтый или белый рис. Отправляю рис к овощам, перемешиваю и обжариваю около минуты. Вливаю в начинку для фаршированного постного перца стакан воды, накрываю крышкой и на маленьком огне даю рису впитать в себя воду, т.е. варю до полуготовности.

Пока готовятся овощи и рис, занимаюсь подготовкой грибов. Сегодня я буду использовать шампиньоны, но выбор грибов не принципиален – можете использовать свои любимые грибы. Шампиньоны тщательно промываю, отрезаю кончик ножки. Грибы нарезаю пластинками и обжариваю в сковороде на небольшом количестве растительного масла. После того, как грибы немного обжарятся, накрываю их крышкой, чтобы они пустили сок и немного протушились в нем. Готовые грибы вместе с выделившимся соком отправляю к рису и овощам. Туда же добавляю мелко рубленный свежий укроп. Добавляю щепотку соли и немного черного перца, после чего все тщательно перемешиваю. Даю начинке немного остыть, настояться.

Перец я буду использовать уже очищенный и замороженный от местного производителя. В сезон, конечно, лучше использовать свежий мясистый болгарский перец. Для фаршировки предпочитаю выбирать оранжевый или красный перец, поскольку он ароматнее зеленого. Кстати, в овощах, прошедших процесс быстрой заморозки, сохраняется максимальное количество полезных веществ, поэтому даже замороженный сладкий перец полезен. Это особенно важно для тех, кто держит пост.

Начиняю сладкий перец приготовленной начинкой из риса и овощей. Укладываю рядами в подходящей по размеру кастрюле. Когда весь перец нафарширован и уложен в кастрюлю, заливаю его стаканом холодной очищенной воды и варю до готовности в течение 45 минут. Помните, что время приготовления блюда зависит от размера перца. Варю под плотно закрытой крышкой.

Готовый перец можно подать со сметаной. Тем же, кто держит пост, стоит ограничиться свежей зеленью. Приятного аппетита!

Впервые я попробовала фаршированные перцы, когда мне было уже далеко не 20 лет, но еще и не 30. Перцы готовил мой бывший муж, любитель овощей и фруктов. Долгие годы я была уверена, что перцы и должны быть такими – без мяса: только овощи и рис. И до сих пор как-то совершенно равнодушна к перцам с фаршем. Без него – гораздо вкуснее! И очень сытно – голодным точно не останешься. Рецепт я даю «аутентичный», с той лишь разницей, что я приноровилась готовить фаршированные перцы без мяса в мультиварке. Что намного удобней, чем в обычной кастрюльке. Риск пригорания и выкипания сведен практически к нулю.

Ингредиенты:

• 7-8 небольших грунтовых сладких перца (или 5 крупных зимних),
• 1 большая морковь,
• 2 средних луковицы,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 крупный помидор или 200 г черри,
• ½ стакана риса,
• соль, перец по вкусу,
• 5 ст. ложек растительного масла.

Способ приготовления

Итак, прелесть этого рецепта в том, что рис не нужно предварительно варить. Я припоминаю, что зачем-то перед фаршировкой варились перцы. Сама этого не делаю, и все прекрасно получается.

Чтобы наши перцы получились вкусными и сытными, мы сделаем легкую поджарку. Лук мелко-мелко рубим, морковь трем на крупной терке. От перцев отрезаем верхнюю часть. Отделяем семена и хвостики, а оставшиеся «шляпки» тоже мелко режем. Мультиварку включаем на режим «Выпечка», наливаем растительное масло, выкладываем овощи, перемешиваем. Закрываем крышку и оставляем на 15 минут. За это время в мультиварке «Панасоник» овощи успеют стать мягкими, но не подгорят.

Рис промываем в сите под струей проточной воды. Открываем крышку мультиварки, высыпаем рис, перемешиваем, добавляем пол-чайной ложки соли и даем потомиться еще 5 минут. Тем временем мелко рубим чеснок и помидор. Добавляем их к поджарке, все перемешиваем. И затем этой смесью наполняем наши перцы. Я даже не выкладываю смесь из чаши, чтобы не мыть лишнюю посуду. Перцы наполняем не до краев, а на 2/3 (рис при варке увеличится в размере).

Когда весь рисово-овощной «фарш» закончится, а перцы будут наполнены, выкладываем их в чашу мультиварки. Летние перчики – с острыми краешками и их не получится поставить «стоймя». Уложите их просто так, чтобы срезы были выше кончиков. Заливаем перцы водой так, чтобы она едва их покрывала. Закрываем мультиварку. Выбираем режим «Выпечка». Ждем, когда вода начнет закипать, переключаем на программу «Тушение», время – 1 час. На этом все.

Если вы готовите фаршированные перцы не в пост, то подавайте их со сметаной – это самое вкусное сочетание из мне известных.

Приятного аппетита!

Все мы привыкли фаршировать болгарский перец мясным фаршем. А что делать, если очень хочется приготовить это любимое многими блюдо, но фарша или нет, или его нельзя кушать по каким-либо причинам? Выход есть – нужно просто приготовить постный фаршированный перец с рисом и овощами. Блюдо получается вкусным, сытным и, конечно же, по виду ничем не отличается от традиционного фаршированного перца. Такое кушанье отлично , когда в пищу не употребляют продукты животного происхождения.

Ингредиенты

• перец болгарский (свежий или замороженный) – 14-16 штук среднего размера
• рис – 1-1,5 стакана
• морковь – 1 шт.
• лук репчатый – 1 средний или ½ крупного
• томатный сок или томатная заготовка (заморозка) – 500 г
• соль, карри, растительное масло.

Приготовление

1. 
   Ставим кастрюлю с рисом на огонь, залив его водой из расчета 1:1. Накрываем крышкой и варим на медленном огне почти до готовности. Пока варится рис, приготовим овощную заправку. Для этого пассеруем нарезанный мелко лук и натертую морковь на растительном масле.
2. Рис готов. Теперь его можно использовать дальше. Поскольку рис будет продолжать готовиться в перцах, то на этом этапе его можно чуть не доварить. Или вообще сварить до полуготовности.
3. 
   Ставим на огонь томат. В нашем случае томат был заготовлен с лета с помощью заморозки. Помидоры перекрутили на мясорубке и заморозили в пластиковом контейнере. Теперь пришло время его разморозить в кастрюльке. Если томат в другом виде, тоже ставим на огонь и доводим до кипения, затем добавляем соль, сахар (по необходимости), специи. Это будет подлива. Можно томат немного разбавить кипятком.
4. 
   Смешиваем рис и пассеровку в одной посуде. Добавляем несколько столовых ложек получившейся томатной подливки.
5. 
   Перемешиваем все, приправляем солью и карри по вкусу.
6. 
   Готовую начинку помещаем внутрь очищенного от семян болгарского перца. Сильно не утрамбовываем, иначе во время дальнейшей готовки рис может впитать воду и перец разорвёт. Кладем перец в кастрюлю. Лучше, конечно, его поставить плотно друг к другу.
7. 
   Заливаем фаршированный перец томатной подливкой и готовим под закрытой крышкой 30-40 минут. Главное, чтобы перец стал мягким.
8. Вот и готов наш постный фаршированный перец с рисом и овощами. Практически как обычный

Постный фаршированный перец

Рецепт от xmxm : Предлагаю свой постный вариант. Готовим так уже очень много лет.

Ингредиенты:

Перец болгарский (мелкий) — 2 кг

Рис (1 жареный длинный+ 1 круглый) — 2 стак.

Крупа гречневая — 1 стак.

Булгур — 1 стак.

Лук репчатый — 3 шт.

Морковь — 4 шт.

Томатная паста — 4 ст. л.

Масло подсолнечное — 200 мл

Капуста белокочанная (листья)

Соль — по вкусу

Смесь перцев — по вкусу

Приготорвление:

Сразу оговорюсь. Количество подбирайте под себя. Я готовлю на 2 кг перца, так как очень люблю и могу есть его 3 раза в день. Чистим, моем морковку и лук.

Натираем морковку на крупной терке, лук нарезаем. Отправляем в большую сковороду все пассеровать в 100 миллилитрах масла.

Моем перец. Всегда выбираю мелкий, так как больше нравится его готовить. Да и приятнее подавать.

Возможно кто-то так же удаляет плодоножку как и я, но остановлюсь на этом моменте поподробнее. Возможно кому-то это пригодится. Я надавливаю ногтем на край плодоножки, по кругу, до хруста. Тем самым вдавливая его вовнутрь. Это видно хорошо на фотографии.

Потом за хвостик вытягиваю всю плодоножку из перца. Остатки семян просто выковыриваю пальцем из перца.

Вот такой вот, очищенный перец мы получаем в итоге.

Пока мы занимались перцем, лук с морковкой размягчились. Добавляем к ним томатную пасту. Перемешиваем и оставляем под крышкой еще минут на пять на слабом огне.

И гречку с булгуром.

Равномерно распределяем наши крупы по всей поверхности сковороды.

Заливаем кипятком, только до покрытия круп. Накрываем крышкой и еще пять минут томим. Выключаем плиту и оставляем под крышкой на пол часа.

Снимаем с капусты несколько листьев и пропариваем их в кипятке, до размягчения.

Разрываем листья на кусочки. Они нам послужат «пробкой» для закрытия перца.

Высыпаем «фарш» из сковороды в миску. Добавляем соль и смесь перцев. Доливаем еще 100 миллилитров масла. Перемешиваем. Масла должно быть много.

Приступаем к процессу фаршировки. Руками набиваем перец «фаршем». Не плотно, так как рис, гречка и булгур еще будут разбухать. Если слишком набито будет, перец просто лопнет при готовке. Закрываем перец кусочком капустного листа.

Складываем перец в казан. Желательно складывать его стоя. Если несколько перцев в конце уложить, тоже не проблема. Укладываем их отверстиями друг к другу.

Заливаем холодной, подсоленной водой. Даже если верхний перец не покрыт водой, не переживаем. Он все равно пропарится. Накрываем казан крышкой. Отправляем на плиту. Когда вода закипит, убавляем огонь до самого минимума, вода должна еле-еле пузыриться. Варим таким образом 1,5 часа. Выключаем плиту и оставляем еще хотя бы на час под крышкой.

Сотни раз готовил этот перец, и всегда оставался либо фарш, либо перец. На этот раз остался фарш примерно на 2-3 перца. Складываем его в пакет и отправляем в морозилку. До следующей готовки.

Блюдо готово. Приглашаем всех к столу.

Приятного аппетита.

Фаршированный перец в мультиварке, перец фаршированный рисом

Благодаря мультиварке готовить стало одно удовольствие. Громоздкие кастрюли, сковородки и казанки теперь в прошлом, мультиварка мне их полностью заменила. Приготовить фаршированный перец в мультиварке не составляет большого труда. А насколько он получается вкусным, у меня прямо дух захватывает! Это блюдо станет отличной альтенативой привычным голубца, или их собратьям — ленивому рецепту голубцов.

В сезон болгарского перца для начинки, конечно же, используется свежий овощь. Если же вы хотите готовить фаршированный болгарский перец в мультиварке зимой, то нужно заблаговременно им запастись. Для этого следует свежий перец вымыть, обсушить, удалить семечки и заморозить в морозильной камере. Чтобы сэкономить место в морозилке перцы нужно вложить один в один. В готовом блюде замороженный перец существенно от свежего овоща ничем не отличается. Достаем по надобности замороженный перец, начиняем мясной или овощной начинкой, кладем в мультиварку и заливаем томатным соусом. А как это здорово, в зимнюю пору подать фаршированный перец в мультиварке к столу! Тогда это блюдо, несомненно, становится праздничным, достойным даже новогоднего стола.

Болгарский перец очень полезен как в свежем виде, так и в приготовленном блюде. В нем содержится много витаминов группы A, B, C.  Регулярное употребление в пищу болгарского перца помогает бороться с хронической усталостью и депрессией. Также насыщает наш организм витамином C, который помогает нашему иммунитету противостоять простудным заболеваниям. Нет сложности, приготовить перец в мультиварке рецепты приготовления, которого просто перед вами.

Ингредиенты для приготовления блюда «Фаршированный перец в мультиварке» :

— сладкий болгарский перец 1 кг;

— куриный фарш 400 г;

— рис 1 стакан;

— лук репчатый 2 шт.;

— специи по вкусу;

— томатный сок 200 г;

— сахар 2,5 столовых ложки;

— кипяченая вода 2,5 стакана.

Рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке:

Нарезаем мелко лук. Вливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и слегка обжариваем лук в режиме «Жарка» 10 минут.

Для того чтобы приготовить куриный фарш я использовала бедрышки, срезала мясо с косточек и перемолола на мясорубке в месте с кожей.  Для 400 граммов фарша мне потребовалось 500 грамм куриных бедрышек.

Фарш смешиваем с рисом. Рис заблаговременно отвариваем три минуты в кипящей подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и промываем под холодной водой.

Часть обжаренного лука добавляем к фаршу с рисом, а часть оставляем в мультиварке для подливы. Добавляем к фаршу специи по вкусу, перемешиваем. Начинка для перцев готова.

Каждый перец вымываем водой и с помощью острого ножа вырезаем середину вместе с семечками. Резать нужно аккуратно по кругу вокруг зеленого хвостика так чтобы перец не лопнул, а остался целым. Плотно начиняем серединку каждого перца мясным фаршем.

Выкладываем перцы один на один в мультиварку.

Заливаем их томатным соком и добавляем холодной кипяченой воды из расчета на один стакан сока два с половиной стакана воды. Затем кладем сахар и чайную ложку соли. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Тушение» на полтора часа. Все это время перец будет потихоньку томиться в мультиварке. Сахар и соль добавляла в подливу по своему вкусу, я люблю, чтобы она была сладкая с легкой кислинкой. Если же у вас другие вкусовые предпочтения, то советую сахар сразу не добавлять. Через 30 минут после начала приготовления откройте крышку мультиварки и попробуйте подливу на вкус, затем добавьте сахара столько, сколько вам будет нужно. Также учитывайте то, что, сколько вы изначально нальете томата и воды, столько и останется в конце приготовления.

Готовый перец выкладываем на блюдо и наливаем немного подливки. По желанию можно готовое блюдо украсить зеленью и полить сметаной.

Автор рецепта «Фаршированный перец в мультиварке»  Алина Коломоец

Фаршированный перец в мультиварке — рецепт с фото

У этого простого рецепта приготовления вкусного фаршированного перца в мультиварке есть очень много преимуществ. Во-первых, мультиварка все делает сама, нам надо лишь заложить все продукты и лишь изредка контролировать сам процесс. Во-вторых, минимум грязной посуды на кухне, что согласитесь, очень даже приятно. В-третьих, блюдо получается не только очень вкусное, но еще и очень нежное и ароматное.

Всего около одного часа и перец, фаршированный мясом с рисом, уже готов к подаче на стол. Получается он всегда очень сочный с приятной овощной подливкой. Для того, чтобы фаршированные перцы смотрелись более аппетитно и красиво в готовом виде, лучше всего выбирать их небольшого размера и выкладывать в мультиварку  в один слой.

Ингредиенты:

• 8 небольших болгарских перцев
• 350 — 400 гр мясного фарша
• 1/2 стакана вареного риса
• 1 большая луковица
• 1 средняя морковь
• соль по вкусу
• 2 ст ложки растительного масла

Способ приготовления

В первую очередь, смешиваем мясной  фарш с натертой на крупной терке половиной луковицы. Затем добавляем вареный рис, солим, перчим и вымешивам до однородности.  Болгарский перец подготавливаем к фаршированию, аккуратно вырезаем плодоножку и удаляем внутренние перегородки и семена.

Наполняем каждый мясом с рисом, слегка уплотняем ложкой, и укладываем в кастрюльку мультиварки, в которую предварительно налили растительного масла, в один слой. Выбираем режим Жарка и обжариваем их до небольшой румяности со всех сторон в течении нескольких минут. Затем наливаем в мультиварку горячей воды, чтобы фаршированные перцы были покрыты наполовину. Добавляем порезанные мелко морковь, лук, солим и выбираем режим Варка/Тушение на пару.

Готовим блюдо до окончания сигнала, это занимает 35 минут. В середине процесса тушения (минут через 15 — 20 после начала) необходимо аккуратно перевернуть перцы. Проверяем их на готовность и при необходимости продолжаем тушение еще минут 10 — 15. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Болгарский перец, фаршированный рисом в медленноварке

Болгарский перец, фаршированный рисом в медленноварке. Наполнение и ароматность.

Количество перцев, которое вам понадобится для рецепта, будет зависеть от размера ваших сладких перцев.Мне нравится размещать болгарский перец во вставке для мультиварки перед запуском (как пазл), просто чтобы проверить, подходят ли они.

Какого цвета сладкий перец можно использовать?

Вы можете выбрать любой цвет болгарского перца. Я предпочитаю ярко окрашенный красный, оранжевый и желтый сладкий перец. Они на более сладкой стороне. Зеленый сладкий перец — это сладкий перец, который собирают намного раньше, чем ярко окрашенный перец, и, как правило, мне он кажется немного горьким. Ты делаешь это.

(Ниже приводится партнерская ссылка.Я зарабатываю на соответствующих покупках.) Я так люблю эти сладкие перцы, фаршированные рисом, я включил этот рецепт в свою НОВУЮ КУХНИКУ для мультиварки.

КАК НАЗВАНИЕ ВАШЕЙ КНИГИ?

Медленное приготовление целый день. Лучшая поваренная книга «Руки прочь» рецептов мультиварки. Классическая домашняя кухня с минимальными усилиями — 100 рецептов мультиварки на целый день для таких занятых людей, как мы.

Мультиварки подходят не только для холодных месяцев. Мультиварки пригодятся круглый год.

КОГДА БУДЕТ ВЫПУЩЕНА ВАША КОВАРНИКА МЕДЛЕННО?

(Ниже приведена партнерская ссылка. Я зарабатываю на соответствующих покупках.) КНИГА МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ будет выпущена вторник 21 июля 2020 г. и в настоящее время доступна для предварительной продажи на Amazon !

(Ниже приводится партнерская ссылка. Я зарабатываю на соответствующих покупках.)

Готовы ли вы, , НАЧАТЬ МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ -> ЗАКАЖИТЕ мой CO OKBOOK!

Мне не терпится увидеть, что вы готовите из этой книги.Когда ты готовишь любой из моих рецептов, это действительно делает мой день. ЕСЛИ вы это сделаете, пожалуйста, поделитесь и отметьте в Instagram #bellalimento

Хотите еще МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА INSPO ? Попробуйте…
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЕ КОРОТКИЕ РЕБРА С БРАЙЗИРОВКОЙ

Урожайность: 6-8

Болгарский перец, фаршированный рисом в медленноварке

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 15 минут

Состав

• 6-8 болгарских перцев, ботва срезанная / зарезервированная, перец без семян и ребристый.
• 1 чашка вареного риса
• 1 — 15,5 унций консервных бобов пинто — слить, промыть
• 2 пакета — 0,17 унции в упаковке приправы Sazon
• 1 чашка тертого мексиканского сыра
• 1 1/2 стакана воды

Инструкции

1. Поместите перец во вставку мультиварки, поставив вертикально. При необходимости аккуратно отрежьте небольшой кусок от дна (стараясь не порезать полость), чтобы перец не упал.
2. Снимите и выбросьте стебли с зарезервированных верхушек. Оставшуюся мякоть перца с верхушки мелко нарезать.
3. В миску среднего размера смешайте приготовленный рис, фасоль пинто, приправу, сыр и нарезанные сверху перца.
4. Залейте перец равным количеством рисовой смеси.
5. Облейте перец водой, следя за тем, чтобы вода не попала внутрь. Накройте плиту крышкой и варите на слабом огне 8 часов.
6. Храните остатки еды в герметичном контейнере.

Банкноты

ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Обработайте перец столовой ложкой соуса энчилада и дополнительным тертым сыром перед подачей на стол.

Рецепт фаршированного перца в мультиварке

Рецепт фаршированного перца в мультиварке — это забавная версия традиционного фаршированного перца без лишних усилий.Вместо этого … вы позволяете своей мультиварке делать всю работу и приходите домой к ужину, готовым насладиться.

Если вы ищете легкую еду в мультиварке, то этот рецепт фаршированного перца в мультиварке для вас! Вы получаете все ароматы фаршированного перца без какой-либо работы.

Быстро перемешайте и положите в мультиварку.Это так просто!

После напряженного рабочего дня, учебы и занятий вы можете прийти домой и отведать вкусный ужин. Обожаю такие рецепты!

Сделав это в мультиварке, вы больше никогда не вернетесь. Это так просто и вкусно.

Возможно, вы также захотите попробовать этот суп с перцем, фаршированный мультиваркой . У него все ароматы традиционного фаршированного перца, но в вкусном супе.

Если вы ищете что-то новенькое, мне очень нравится моя плита Ninja. Приятно то, что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.

Это так удобно, когда нужно чистить только одну сковороду. Он стал моей любимой кухонной техникой. Он идеально подходит для всех моих любимых рецептов супа в мультиварке.

Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и это здорово.

Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку.Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.

Я часто использую мультиварку, чтобы разносить блюда на обедах, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.

Обязательно ознакомьтесь с нашими рецептами с курицей сальсы в мультиварке, пирогом с курицей в горшочке и лучшими рецептами тако с курицей в мультиварке.

Рис действительно растягивал говяжий фарш, что делало это блюдо таким недорогим. Болгарский перец недорогой, и мы просто используем тот цвет, который обычно есть в продаже.

Я также заменил фарш из индейки на говяжий фарш и также использовал их смесь. Не стесняйтесь использовать коричневый рис вместо белого, если это то, что предпочитает ваша семья.

Я люблю использовать то, что у нас есть или что можно купить в продуктовом магазине. Готовя таким образом, я действительно могу сэкономить на продуктах.Это огромная помощь нашему бюджету.

Я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на что-нибудь другое!

Нетрудно обойтись такими легкими и вкусными блюдами, как это. Вашей семье понравятся эти блюда, и вам понравится их простота.

Этот рецепт понравится всем. Это очень легко сделать и экономно.

Если вам нужно увеличить бюджет на мясо, попробуйте этот рецепт. Это так хорошо!

• Болгарский перец (подойдет любой цвет)
• Говяжий фарш
• Белый рис сырой
• Лук
• Рубленый чеснок (или используйте чесночную соль)
• Помидоры и зеленый перец чили (например, Rotel)
• Томатная паста
• Коричневый сахар
• Вода или куриный бульон
• Соль и перец

Это так просто! Просто смешайте все ингредиенты в миске.

Затем положите смесь в перец и поместите в мультиварку. Всего за несколько часов у вас будет вкусный ужин!

Если хотите, можете добавить в смесь 1/2 стакана сыра. Это необязательно, но вкусно. А затем добавьте еще 1/2 стакана сверху за последние несколько минут приготовления, пока сыр не расплавится.

Мы также добавили черную фасоль и нарезанные кубиками помидоры, чтобы еще больше растянуть говяжий фарш. Фасоль отлично сочетается с рисом и мясной смесью.

Подавайте с салатом, и ваш ужин готов. Прочтите полный рецепт.

Примечание: рис должен быть немного недоварен, прежде чем он попадет в мультиварку, чтобы он не стал мягким. Я люблю использовать остывший рис.

Мы храним нарезанный кубиками лук и болгарский перец в морозильной камере, поэтому их легко добавить к любому рецепту, который нам нравится. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Фаршированный перец в горшочках

Нужен простой рецепт мультиварки? Попробуйте этот восхитительный рецепт фаршированного перца в мультиварке, который лучше, чем традиционный рецепт фаршированного перца.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская, мексиканская

Ключевое слово: Фаршированный перец в горшочках

Количество порций: 6

Калорийность: 456 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 6 Сладкий перец
• 1 1/2 фунт Говяжий фарш подрумяненный
• 1/2 чашка сырой белый рис
• 1 нарезанный кубиками лук
• 2 чайная ложка Измельченный чеснок или используйте чесночную соль
• 10 унция можно Помидоры с зеленым перцем чили (например, ротель)
• 6 унция Томатная паста
• 1/4 чашка Коричневый сахар
• 1 чашка вода или куриный бульон
• 1 чайная ложка Поваренная соль
• 1/2 чайная ложка Перец

Инструкции

1. Смешайте все вместе и положите полученную смесь внутрь перца.

2. Поместите фаршированный перец в мультиварку.
   

3. Всего за несколько часов вкусный ужин!
   

Примечания к рецептам

Подавайте с салатом, и ваш ужин готов.

Пищевая ценность

Фаршированный перец в горшочках

Сумма на порцию

калорий 456 Калорий в составе жира 207

% дневная стоимость *

Жиры 23 г 35%

Насыщенные жиры 8 г 50%

Холестерин 80 мг 27%

Натрий 701 мг 30%

Калий 5 9902% Углеводы 37 г 12%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 19 г 21%

Белок 23 г 46%

Витамин A 4215IU 84%

Витамин C 163.9 мг 199%

Кальций 70 мг 7%

Железо 4,2 мг 23%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.