Отварить картошку в мультиварке редмонд: Картофель отварной в мультиварке Redmond

Картошка в мультиварке Редмонд. Как приготовить картошку в мультиварке Редмонд

Попробовав однажды приготовить картошку в мультиварке Редмонд, можно навсегда позабыть, что можно готовить ее как-то иначе. Рецептов с этим ингредиентом так много, что найдется на любой, даже самый требовательный, вкус.

Содержание статьи

 Картошка с фаршем в мультиварке Редмонд

Если вы любитель мягкой и ароматной картошки, то этот рецепт придется вам по душе. Фарш сделает блюдо сытным, и вся ваша семья останется довольной. Готовится блюдо немного дольше по времени, чем в духовке, но зато можно не переживать, что оно подгорит, так как в мультиварке Редмонд редко что-то подгорает.

Ингредиенты:

• картофель – 400 г;
• фарш – 300 г;
• помидор – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• приправы – 1 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление картошки с фаршем:

1. Поставить фарш размораживаться. Сделать это можно на соответствующем режиме в микроволновке, на «Подогреве» в мультиварке или просто при комнатной температуре, но тогда ждать придется дольше.
2. Картофель почистить, помыть и порезать тонкими кружочками или брусочками. В принципе, способ нарезки картофеля на вкус блюда не влияет, так что можно руководствоваться личными предпочтениями.
3. Нарезанный картофель посыпать приправами и перемешать.
4. Луковицу почистить, помыть и мелко порезать, можно измельчить в блендере.
5. Чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на ее дно размороженный фарш, лопаточкой равномерно его распределить.
6. Сверху фарша выложить слой картошки и лука, смазать майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
7. Помидоры порезать кусочками. Лучше брать спелые, но слегка твердые помидоры, чтобы не было много сока при нарезке. Их выложить поверх картошки.
8. Выставить в мультиварке Редмонд режим «Выпечка», готовить 60 минут. В это время крышку не нужно открывать, ровно по сигналу картошка с фаршем в мультиварке Редмонд будет готова.

Блюдо можно украсить зеленью и подавать к столу.

Жареная картошка в мультиварке Редмонд

Жареная картошка в мультиварке Редмонд получится не только вкусной, но и полезной, потому что в ней содержится меньше холестерина, чем у приготовленной на сковороде. Вы сможете сэкономить свое время и силы. По вкусу такая картошка немного напоминает печеную, она получается с румяной корочкой и нежным вкусом.

Ингредиенты:

• картофель – 1 кг;
• масло растительное – 100 мл;
• масло сливочное – 40 г;
• лук – 1 шт.;
• соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление жареной картошки:

1. Очистить от шкурки картофель и нарезать его на  средние кусочки произвольной формы. Очень тонко резать не нужно, иначе  картошка будет очень мягкой.
2. В мультиварку налить масло для жарки, в картофель добавить соль, специи, перемешать и выложить в чашу.  Включить режим «Жарка» и готовить 20 минут.  Крышку при этом закрывать не нужно.
3. После того, как прозвучит сигнал таймера, нужно перемешать картофель и положить к нему нарезанный полукольцами лук.
4. Установить программу «Жарка» еще на 20 минут. Крышку можно закрыть, тогда картошка в мультиварке Редмонд получится мягкой.
5. После окончания программы, нужно положить к картошке сливочное масло и когда оно растает, перемешать.

На стол блюдо подавать горячим, украсив рубленной зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке Редмонд

Чтобы картошка получилась вкусной и сытной, ее необязательно готовить с мясом. Для этой цели можно использовать грибы. Очень вкусно это блюдо получается с лесными грибами, но если нет возможности приобрести таковые, то можно заменить их шампиньонами.

Ингредиенты:

• картофель – 500 г;
• грибы – 300 г;
• паприка – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• вода – 50 мл;
• сливки – 100 мл;
• зелень – 1 пучок;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовления картошки с грибами:

1. Картофель помыть почистить и порезать на небольшие кусочки.
2. Лук очистить, помыть и мелко порезать.
3. Замочить на полчаса в воде грибы, чтобы отошла вся грязь. Затем снять кожуру и порезать дольками или пополам, если гриб не большой.
4. Для мультиварки выбрать режим «Выпечка», выставив время на 40 минут, налить в чашу растительное масло и подождать пока оно хорошо разогреется, положить лук с грибами и обжарить до образования золотистой корочки.
5. Положить в мультиварку картофель и паприку, посолить, поперчить, добавить сливки, воду и закрыть крышку.
6. После того как прозвучит сигнал об окончании программы, добавить к картошке зелень, и оставить томиться на режиме «Подогрев» на 15 минут.

Картошку с грибами в мультиварке Редмонд лучше всего подавать к столу с овощным салатом или квашеной капустой.

Картошка с сыром в мультиварке Редмонд

Это блюдо больше всего любят дети, но и взрослым оно придется по вкусу. Картошка с сыром может стать замечательным дополнением к мясу, или быть  самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

• картофель – 500 г;
• лук – 1 шт.;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• томатная паста – 1 ст. л;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление картошки с сыром в мультиварке:

1. Картофель почистить, помыть и ножом сделать надрезы, расстояние между которыми 5 мм. Затем его посолить, поперчить и обмазать майонезом сверху и в разрезах.
2. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и сложить картофель так, чтобы надрезы были сверху. На каждую картофелину положить по кусочку сливочного масла, включить режим «Выпечка» на 40 минут.
3. Натереть на терке твердый сыр и посыпать его сверху картофеля за 10 минут до окончания программы.

Блюдо подавать горячим, сыр аппетитно расплавится, придавая картофелю изумительный вкус.

Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд

Если вы хотите приготовить настоящий семейный ужин, то картофельная запеканка, приготовленная в мультиварке, – это именно то, что нужно.

Ингредиенты:

• картофель – 400 г;
• фарш – 300 г;
• сыр – 150 г;
• лук – 100 г;
• майонез – 50 г;
• яйцо – 3 шт.;
• мука – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 10 г;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление картофельной запеканки в мультиварке:

1. Картофель почистить, помыть и отварить. Сделать из него пюре (добавлять ничего не нужно, только потолочь).
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и переложить в нее картофельное пюре. Лопаточкой распределить его равномерно.
3. Нарезать мелко лук. Фарш разморозить и обжарить с луком на сковородке. Выложить готовый фарш на картофель.
4. Приготовить соус: смешать яйца, муку, майонез и полить им запеканку. После этого нужно немного встряхнуть чашу мультиварки, чтобы соус равномерно распределился по запеканке.
5. Натереть на крупной терке твердый сыр и посыпать им запеканку.
6. Готовится запеканка в мультиварке Редмонд на режиме «Выпечка» в течение 65 минут. После того как прозвучит сигнал, запеканку нужно оставить на режиме Подогрев» еще на 10 минут.

Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами и томатным соком.

Картошка с мясом в мультиварке

Картошку в мультиварке Редмонд готовят разными способами: ее можно сразу потушить с мясом, так блюдо получится полезным. А можно предварительно обжарить мясо с овощами, так блюдо получается вкуснее.

Ингредиенты:

• свинина или говядина – 500 г;
• картофель – 1,5 кг;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление картошки с мясом в мультиварке:

1. Нарежьте мясо поперек волокон на небольшие кусочки.
2. Нашинкуйте мелко лук, морковь порежьте соломкой.
3. В чашу мультиварки налейте небольшое количество растительного масла и выложите мясо.
4. Мясо обжарьте с двух сторон на режиме «Выпечка».
5. К мясу положите лук, морковь и обжарьте их до золотистого цвета.
6. Крупными кусочками нарежьте картофель, болгарский перец и положите их в мультиварку. Хорошо перемешайте, посолите по вкусу и налейте воды, чтобы она покрыла картошку с мясом на 2 пальца сверху.
7. Выберите режим «Тушение» и готовьте картошку с мясом в течение 1,5 часов. Периодически картошку нужно помешивать и, если нужно, то добавить воды.
8. Перед окончанием приготовления можно добавить мелко порезанный чеснок, перец и другие пряности, перемешать и тушить картошку еще 10 минут. Можно это сделать на режиме «Подогрев», тогда картошка, напитавшись специй, будет ароматной и еще более вкусной.

Картошку с мясом украсить зеленью и подавать к столу горячей. Можно готовить это блюдо сразу на режиме «Тушение». В этом случае все ингредиенты нужно положить в мультиварку одновременно, залить водой и выбрать режим «Тушение» на 2 часа.

Жареный картофель в мультиварке Редмонд. Видео

Как варить картошку в мультиварке

Существует несколько способов приготовления картофеля: варка, жарка, тушение, запекание. Сегодня мы расскажем, как варить картошку в мультиварке.

Вареный картофель в мультиварке

Ингредиенты:

1. 1 кг картофеля среднего размера;
2. вода и соль, лавровый лист, перец черный молотый.

Приготовление:

1. Очистите картофель от кожуры (если только это не молодая картошка) и порежьте на 4 части.
2. Поместите в чашу мультиварки нарезанный картофель, добавьте соль и залейте водой, чтобы скрыть картофель полностью.
3. Бросьте в чашу мультиварки перец и лавровый лист. Если есть, то можно добавить специальную приправу для картошки (1 столовую ложку).
4. Установите режим приготовления мультиварки «Варка» и варите  30 минут.
5. Готовый картофель можно выложить на тарелки, положив сверху кусочек сливочного масла и обсыпать измельченной свежей зеленью.

Вареный картофель на пару в мультиварке

Ингредиенты:

1. 1 кг картофеля;
2. соль, укроп, сливочное масло.

Приготовление:

1. Картофель очистите от кожуры, тщательно промойте и нарежьте аккуратными кубиками.
2. Налейте в чашу мультиварки 4 мультистакана воды и закрепите паровую чашу. Выложите на нее картофель.
3. Крышку мультиварки закройте и установите режим приготовления «Мультиповар» на 20 минут, затем режим «Варка».
4. Готовый картофель, приготовленный на пару, следует разложить по тарелкам, поместив сверху по кусочку сливочного масла и обсыпав свежей измельченной зеленью.

Теперь вы знаете, как варить картошку в мультиварке. При желании картофель, приготовленный первым или вторым способом, можно потолочь, добавив 100 мл свежего молока, чтобы получить вкусное картофельное пюре. Сваренный в мультиварке картофель является отличным гарниром к мясу, птице, рыбе, но можно подавать картофель и с овощным салатом, заправленным майонезом или растительным маслом.

Похожие блюда:

Вареники с картошкой в мультиварке REDMOND RMC-M4524 (рецепт с фото)|О мультиварках

Сегодня мы рады поделиться с Вами простым способом приготовления вареников с картошкой с помощью мультиварки. Сначала в чаше мультиварки варится картофель, а затем уже на пару готовятся сами вареники. И хотя процесс лепки вареников дело не для слабонервных, всё же рекомендуем начать, Вы и сами не заметите, как быстро блюдо уже будет готово!

Для лепки вареников с картошкой лучше приобрести специальную формочку, которая «намертво» защепляет края теста. И хотя тесто по нашему рецепту получается всегда очень эластичным и не ревётся ни во время лепки, ни во время варки вареников, всё же лук выделяет сок, лучше перестраховаться и доверить форму вареников профессиональному прибору. Такую пластмассовую форму можно приобрести за сущие копейки на любом рынке, а уж пригодится она Вам в деле на долгие годы.

Отварить вареники можно в основной чаше мультиварки на программе «Пар/Макароны», либо в чаше пароварки, при использовании того же режима. В чаше пароварки вареники гарантированно не распадутся, поэтому используем её. Вареники с картошкой, приготовленные по рецепту в мультиварке имеют нежный золотистый цвет и отлично украсят Ваш стол.

Для приготовления вареников с картошкой в мультиварке нужно 1,5 часа времени. Количество порций – 4 штуки
Ингредиенты для теста:
Мука высшего сорта (пшеничная) – 2.5-3 мультистакана
Вода очищенная – 1 мультистакан
Сода пищевая – ½ чайной ложки
Соль морская – 1 неполная чайная ложка
Масло подсолнечника – 1,5 столовых ложки
Ингредиенты для начинки:
Картофель молодой – 3-4 штуки
Лук белый репчатый – ½ головки
Масло подсолнечника – 1 столовая ложка
Вода фильтрованная – 1 литр
Соль – ½ столовой ложки
Этапы приготовления:
Картофель лучше отварить заранее для приготовления вареников – 40 минут на режиме «Тушение/Суп» в основной чаше мультиварки с добавлением соли. Муку всегда выбирайте самого высшего качества, иначе её уйдёт гораздо больше, чем указано в рецепте. Все остальное тоже купите, подготовьте.

Для вареников на воде нужно обязательно использовать очень горячую воду. Вскипятите стакан воды, разведите в нём растительное масло. Быстро перелейте в чашу для замеса теста. И просейте в воду муку, соду и соль.

Тесто легко и быстро замешивается вилкой, затем руками.

Как только тесто для вареников перестало приставать к пальцам – останавливайтесь и не добавляйте дальше муку.
Тесто для вареников помещается в целлофановый пакет, 30 минут оно должно постоять в холодильнике.

Приступаем к начинке: лук можно приготовить как в мультиварке ( 7 минут на программе «Жарка»), так и на сковороде.

Начинка готовиться элементарно просто: отваренный картофель нужно размять в пюре с небольшим количеством бульона и добавить обжаренный лук.

На раскатанное скалкой тесто устанавливается стакан или форма для вареников.

Вырезаются кружочки – основа.

На каждый кружочек помещается чайная ложка начинки. Края нужно защипать.

Готовый полуфабрикат можно либо заморозить, либо варить сразу.

В чашу пароварки выкладываем вареники с картошкой. В основную чашу мультиварки набираем полтора литра воды, устанавливаем режим «Варка на пару» и готовим минут 20.

Вареники с картошкой из мультиварки по рецепту можно подавать с маслом, сметаной, обжаренным луком и любым другим соусом.

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!
omultivarkah.ru

Так же рекомендуем:

Как и сколько варить картошку в мультиварке?

Многие не знают, как варить картошку в мультиварке. На самом деле, в это нет ничего сложного.

Как варить картошку в мультиварке?

Правила приготовления картошки в мультиварки просты:

• чтобы все клубни проварились равномерно, нужно выбирать картофелины одинакового размера;
• если нужно, чтобы блюдо быстрее приготовилось, крупные экземпляры желательно разрезать минимум на 4 части, мелкие – на 2;
• если времени достаточно, клубни лучше вообще не разрезать: они будут готовиться дольше, за то полезных веществ в них останется больше;
• очищенный картофель всегда нужно класть в холодную воду, чтобы он не темнел;
• в процессе варки жидкость должна совсем немного покрывать клубни.

Для приготовления потребуется примерно 8 клубней средней размера, поллитра воды и немного соли. Картофель нужно очистить, стараясь срезать минимальное количество кожуры. Но если картофелины с глазками и зелеными пятнышками, такие дефекты нужно удалять полностью.

Подготовленные клубни нужно промыть и сложить в чашу прибора. Затем залить холодной водой.

На каком режиме варить картошку?

Для приготовления можно использовать режим «Суп» или «Варка на пару», так как в них быстро закипает вода. Поначалу можно установить время – 20-25 минут, а затем продлить, если будет нужно. Как только закипит вода, можно добавить соль. Точное количество каждый устанавливает сам.

Определить готовность клубней очень просто: через 20 минут после начала готовки нужно проткнуть картофелину ножом. Если острие входит легко и без каких-либо усилий, значит, все готово. Если чувствуется, что картофель еще плотный, его нужно немного поварить еще. Готовые картофель можно просто заправить маслом или сметаной или приготовить из него пюре.

Картошка в мундире в мультиварке

Картошку в мундире часто готовят как самостоятельное блюдо или используют для приготовления разных закусок. Этот способ варки хорош тем, что в клубнях сохраняется гораздо большее количество витаминов и прочих полезных веществ.

Клубни, сваренные в кожуре, отличаются от очищенных: они более плотные, не разваливаются и даже имеют другой вкус.

Процесс приготовления:

1. Подготовить 1,5 кг одинаковых клубней. Тщательно промыть.
2. Переложить в чашу, залить водой. Посолить.
3. Зарыть крышку, установить программу «Пар» на 25 минут.
4. Как только прозвучит сигнал, можно вынуть клубни и сразу опустить их в ледяную воду. Это поможет легко снять кожуру.

К такому картофелю можно подать отбивные. тушенку, рыбу, а также разные овощные салаты.

Картошка в мультиварке Редмонд

Процесс приготовления выглядит так:

1. Очистить и нарезать 1 кг клубней на 4 части.
2. Выложить в чашу прибора, залить водой (уйдет примерно 1.5 л).
3. Запустить программу «Варка». Достаточно 30 минут.
4. Когда начнет выходить пар, это значит, что вод закипела. Это сигнал о том, что нужно посолить воду.
5. Варить до полной готовности картофеля.

Затем нужно слить воду, добавить 50 г сливочного масла и мелко порубленную зелень. Приятного аппетита!

В мультиварке Поларис

Вариант приготовления молодого картофеля:

1. Очистить молодые клубни.
2. Выложить целые картофелины в чашу мультиварки. Залить горячей водой и посолить.
3. Запустить режим «Тушение» на полчаса.
4. Растопить сливочное масло или подготовить домашнюю сметану. Заправить готовое блюдо. Посыпать мелко измельченной зеленью укропа.

Правильно варить картошку в мультиварке совсем несложно. К тому же не нужно переживать, что вдруг выкипит вода или пригорит содержимое кастрюльки – ситуация полностью контролируется прибором.

Источник материала: Attuale.ru

ВКУСНАЯ РЫБА НА ПАРУ С ОТВАРНОЙ КАРТОШКОЙ

Очень вкусная рыба на пару с отварной картошкой в мультиварке. Два блюда в мультиварке. Простой рецепт блюда: вкусной рыбы в описании и ссылки на вкусные, простые рецепты для мультиварки. Как пользоваться мультиваркой и приготовить вкусно рыбу в домашних условиях. В рецепте используется мультиварка редмонд (redmond), но Вы можете пользоваться мультиваркой — поларис (polaris) или мулинекс (moulinex), панасоник (panasonic) или любой другой, так как рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Состав смотрим ниже:

• 600 гр. – рыбы
• 1 кг. – картофеля
• 80 гр. – лимона
• 2 дольки – чеснока
• 35 гр. – сладкого перца
• Базилик и смесь перцев
• Соль

⏰ Время приготовления:

1. Рыбу почистить, отрезать хвост, плавники, голову.
2. Посолить, поперчить.
3. Внутрь рыбы положить по 2 дольки лимона, мелко порезанный сладкий перец базилик.
4. Сверху на рыбку выложить остатки лимона, перца базилика.
5. В корзину пароварки постелить бумагу для выпечки в 2 слоя, рыбу уложить на бумагу.
6. В чашу мультиварки положить крупно порезанный картофель, залить его холодной водой, посолить.
7. Сверху установить корзину пароварки с рыбой.
8. Готовить на режиме «на пару» 30 минут.
9. При подаче на стол картофель и рыбу посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

мультиварка, рецепты в мультиварке, рецепты для мультиварки, рецепты, в мультиварке, мультиварка рецепты, рецепт в мультиварке, рецепт, простые рецепты, рыба, вкусная рыба, рыба в мультиварке, вкусная рыба в мультиварке, рыба на пару, вкусная рыба на пару, рыба на пару в мультиварке, вкусная рыба на пару в мультиварке, рыба на пару с картошкой в мультиварке, на пару, на пару в мультиварке, рыба мультиварка, мультиварка рыба на пару, мультиварка рыба, два блюда в мультиварке,

как сварить картошку в мультиварке поларис

Картофельное пюре в мультиварке

Продукты:

• Картофель — 1 кг.
• Сливочное масло — 100 г
• Соль — по вкусу (примерно 1 неполную ст.л.)
• Вода — 900 мл.

Из данного количества продуктов можно накормить семью из 4-5 человек.

Картофельное пюре в мультиварке я обычно варю в сочетании с чем-то еще. Например с паровыми котлетами, рыбой, суфле или с овощами. Хотя мои мальчишки любят кушать пюре без ничего. Особенное удовольствие доставляет слизывать картошечку прямо с толкушки в процессе разминания.

Рецепт очень простой и понятный интуитивно многим. Здесь я просто делюсь режимом готовки в мультиварке Поларис и своим вариантом блюда дуэта.

Картофельное пюре в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

1. Продукты для картофельного пюре: картошка, сливочное масло, соль и вода.

2. Картошку очищаем и нарезаем кубиками, для того, чтобы сократить время варки. Солим. Можно забросить ее целиком, если параллельно на пару в течении 1 часа будет готовится, к примеру, мясо.

3. Заливаем водой. Вода должна полностью покрыть картошку.

4. Устанавливаем решетку для пара. И на нее выкладываем любые полуфабрикаты, которые имеются в морозильной камере. У меня в этот раз оставшиеся ежики с рисом и филе судака.

5. Картофельное пюре в мультиварке Поларис 0517 будем готовить с помощью программы «варка на пару». Время регулируем в зависимости от того, что лежит в в паровой решетке. Если что-то из фарша, то не менее 40 минут. Если без всяких добавлений, то 25-30 мин. Если с овощами, то за 10-15 минут до окончания программы, выкладываем их на решетку.

5. Еще, можно после приготовления картошки и основного блюда на пару, выложить на решетку овощи. Им достаточно 10-15 мин. Пока будем разминать картошку и накрывать на стол они приготовятся. Они могут даже приготовиться в режиме подогрева, но чуть дольше.

6. Чтобы не повредить кастрюлю от мультиварки, картошку перекладываем в другую посуду. Добавляем сливочное масло и бульон от картошки. Разминаем толкушкой. Блендером картошку лучше не разминать, иначе получится липкая крахмалистая масса.

Мы любим картофельное пюре именно на воде в которой варилась картошка, а не на молоке. В таком варианте оно получается более воздушное с особым картофельным вкусом. На молоке картошка получается более плотная с молочным вкусом. Выбирайте сами, что для вашей семьи подходит больше.

7. Подаем наше воздушное картофельное пюре вместе с мясными ежиками и овощами или как самостоятельное блюдо.

Как варить картошку в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: “Весь жир сжег обычный. “

ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта – следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Ингредиенты:

Описание рецепта:

В этом рецепте я покажу, как варить картошку в мультиварке. Конечно же, аналогичное блюдо запросто можно приготовить и на плите. Этот рецепт пригодится для тех случаев, когда нужно автоматизировать процесс приготовления или под рукой нет ничего, кроме компактной бытовой техники — мультиварки, на даче, к примеру.

Этапы приготовления:

1) Картофель почистить и залить водой на некоторое время, если хотите избавить его от лишнего крахмала.

2) Порезать картошку на небольшие кусочки.

3) Высыпать измельченный картофель в чашу мультиварки. Посолить, добавить воду комнатной температуры. Воды требуется меньше, чем при традиционной варке на плите. К указанному в рецепте количеству картофеля я добавила 1 граненный стакан воды. Этого достаточно, чтобы сварить картошку в мультиварке.

4) Включить мультиварку (в этом рецепте — Поларис 0517 AD) в режиме «Мультиповар», выставив температуру 100 °C и время 20 минут. Если у Вас картошка порезана более крупными кусочками, выставьте время 25 или 30 минут — столько же, сколько требуется для варки картошки на плите. Крышку мультиварки закрыть, нажать «Старт».

5) Когда прозвучит сигнал о готовности, крышку можно открыть. Теперь Вы знаете, как варить картошку в мультиварке. Делается это просто, результат — замечательный. Основной плюс такого способа приготовления заключается в том, что Вам совершенно не нужно будет следить за процессом приготовления. Включили, занялись другими делами, по сигналу достали готовый картофель — вот и всё. Пробуйте, Вам понравится!

Ингредиенты:

Картофель 4 шт., вода 1 стакан, соль по вкусу, масло подсолнечное (или сливочное) для заправки.

Отвареный молодой картофель

Навигация по записям

Порций: 5
Время готовки: 40 мин.

Описание рецепта

Я слышала, что картофель не представляет особой ценности, но я не представляю обеда или ужина без него.

Суп, борщ, картошка-пюре или жаренная картошка – одни из самых популярных блюд славянской кухни. А с приходом весны, когда появляется молодой картофель, самым востребованным блюдом в нашей семье становится отваренная молодая картошка с маслом или сметаной, заправленная укропом.

Если вы не знаете, как варить картошку в мультиварке, давайте приготовим ее вместе .

Чтобы приготовить молодой картофель в мультиварке нужны:

• Картофель – 1 кг.
• Масло сливочное – 50 грамм.
• Соль по вкусу.
• Зелень укропа – по вашему усмотрению.

Готовим по шагам:

Картофель тщательно моем, чистим и вырезаем глазки.

В кастрюлю мультиварки кладем картофель и заливаем его горячей водой так, чтобы ее уровень был его на пару сантиметров выше картошки. Вода – обязательно горячая, так в картошке сохранится больше витаминов.
И еще одна хитрость, картофель при варке солят в начале приготовления.
Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут.

К картошечке у нас будет ветчина. Режем ее тонкими пластинками.

Готовый картофель поливаем растопленным сливочным маслом. Мелко режем укроп и посыпаем им картошку.

Приготовлен молодой картофель в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Как варить картошку в мультиварке, чтобы из нее получилось вкусное пюре?
Не думайте, что это очень просто! В приготовлении пюре из картошки есть свои хитрости. Вы можете узнать их, прочитав рецепт на этой странице.

Как сварить картошку в мультиварке. Рецепты варки картошки

Как сварить картошку в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях — круглую, в мундире или очищенную? Такие продукты как картошка, гречка, рис, капуста могут исполнять роль самостоятельных блюд, если их правильно и вкусно сварить. В этом нам поможет мультиварка. Рассмотрим программу, с помощью которой вы сможете сварить картошку в мультиварке. Рецепты варки картошки в мультиварке простые и вкусные

Как сварить картошку в мультиварке: рецепт варки картофеля пошагово

Чтобы сварить картофель в мультиварке вам потребуется:

• 1 кг картошки,
• 1 мерный стаканчик воды,
• 1-2 столовые ложки растительного масла,
• соль и специи по вкусу.

Прежде чем приступать к варке картошки в мультиварке, ее необходимо подготовить. Кстати, подбирайте картофель примерно одинакового размера, тогда он сварится равномерно за определенный промежуток времени. Режьте картошку тоже приблизительно на равные части.

На каком режиме варить картошку в мультиварке

Начинаем варить картошку. Какой режим для варки картофеля в мультиварке лучше подойдет? Практически любой, но очень вкусной картошка получается на программе «Плов» или «Гречка». Принципиальной разницы между ними нет. Все они настроены на простое выпаривание воды. Поэтому много воды не наливайте. Чем больше воды, тем дольше по времени будет работать мультиварка. Большой плюс в том, что не надо сливать после варки воду. Да и заглядывать не надо во время приготовления. Варенная картошка в мультиварке сразу готова к употреблению. Просто красота!

Сколько времени варить картошку в мультиварке?

Итак, очищенную, помытую и разрезанную на 6 частей картошку, выложите в чашу мультиварки. Залейте водой (1 мультиварочный стаканчик на 1 кг картофеля). Сразу посолите и добавьте сливочное масло (вкуснее будет) или растительное в картошку. Кстати, насчет соли. Много не сыпьте, так как вода выпарится, а соль вся уйдет в картошку. Поэтому посмотрите на картофель и подумайте, сколько бы соли вы добавили, без учета воды. Для этого рецепта необходима 1 чайная ложка соли без верха.

Теперь, когда все положили и налили воды, закройте крышку до щелчка. Поставьте на программу «Плов». Нажмите кнопку старта. Время не требуется на этих программах устанавливать вручную. Все уже предусмотрено этими режимами. Во время варки картошки в мультиварке на этих программах крышку не открывайте, чтобы не произошел сбой.

Не ждите звукового сигнала. Через 30 минут выключите режим и откройте крышку. Картошка в мультиварке сварена и готова к употреблению. А вид у нее просто изумительный! Картошка слегка румяная от сливочного масла. Последний штрих – посыпьте сверху измельченным укропом. Перемешайте и на 2-3 минуты оставьте блюдо потомиться под крышкой. Особенно вкусно с укропом получается молодой картофель.

Можно сварить картофель на пару. Для этого в чашу налейте 3 мерных мульт. стакана воды, а в корзину- пароварку уложите картошку. Вставьте в МВ. Включайте режим Варка на пару. Время приготовления установите на 20 минут. Закройте крышку. Нажмите Старт. Приятного аппетита!

Варёная картошка в мультиварке

Все мы любим картошку не только за её вкусовые качества, но и за то, что из неё можно приготовить множество различных блюд. Приготовить картошку можно по-разному, используя кастрюлю, сковороду, духовку, пароварку или мультиварку.

Как варить картошку в мультиварке? Этот, казалось бы, простой вопрос, может поставить вас в тупик. Рассмотрим несколько рецептов приготовления вкусного картофеля в мультиварке.

Для начала приготовим картофель отварной в мультиварке.

Ингредиенты для вареного картофеля

• 500 грамм картофеля
• Вода
• Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Как варить картофель в мультиварке?

Если вы решили приготовить отварной картофель, для начала следует подготовить овощи. Для этого чистим и моем картофель. Большие клубни режем на 4 части. Маленькие можно варить целиком.

Помещаем картофель в мультиварку. Заливаем достаточным количеством воды. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить лавровый лист.

Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим “Варка”. Сколько варить картошку в мультиварке?

Как правило, варка картофеля в мультиварке займёт у вас 30 – 35 минут. После окончания приготовления необходимо слить лишнюю воду, поместить отварной картофель на блюдо, сверху посыпать измельчённой зеленью и добавить немного сливочного масла (при желании).

Теперь мы знаем простой рецепт, как отварить картошку в мультиварке. Однако если часто готовить отварной картофель, то он может порядком поднадоесть. Поэтому вы можете разнообразить ваше блюдо путём добавления дополнительных ингредиентов.

Рассмотрим некоторые рецепты картофеля в мультиварке. Приготовим картошку по “деревенскому” рецепту.

Картофель по деревенски в мультиварке получается очень вкусным. По вкусу он ничем не отличается от картофеля, запеченного в духовке.

Ингредиенты для картофеля по-деревенски

• 1 кг картофеля
• 4 столовых ложки растительного масла
• Специи по вкусу.

Как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке?

Картофель чистим, моем и режем дольками (вдоль на 4 части). Растительно масло смешиваем с солью и любыми вашими любимыми специями. Наливаем полученную смесь в чашу мультиварки. Туда же опускаем картофель. Закрываем крышку. Устанавливаем режим “Плов”. Ждём сигнала, повествующего об окончании времени приготовления.

Такая варёная картошка в мультиварке, как правило, подаётся к столу горячей. При желании вы можете добавить в ней немного сливочного масла.

В последнее время широко распространена паровая кухня. Как известно, при варке на пару в овощах сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Как отварить картофель в мультиварке на пару?

Для этого нам понадобится картофель, соль и вода. Картофель чистим и режем на небольшие кусочки. Складываем картошку в контейнер для варки на пару. Солим по вкусу. В мультиварку наливаем воду, вставляем контейнер, закрываем крышку. Устанавливаем режим “Варка на пару”. Картофель на пару в мультиварке варится приблизительно 20 минут.

Теперь попробуем приготовить форель в мультиварке с картофелем.

Ингредиенты для форели с картофелем

• 800 грамм форели
• 10 небольших картофелин
• 1 луковица
• Зелень и соль по вкусу.

Как сварить картошку в мультиварке с форелью?

Готовить фарель с картошкой в мультиварке мы будем на пару. Так получится вкуснее.

Картофель чистим и режем небольшими дольками. Форель (лучше всего сразу брать филе) моем и режем на порционные куски. Репчатый лук чистим и режем кольцами.

Картофель складываем в чашу мультиварки, заливаем водой и солим. Рыбу кладём в контейнер для приготовления на пару. Солим по вкусу, сверху укладываем лук и посыпаем измельчённой зеленью. При желании можете полить рыбу лимонным соком.

Устанавливаем контейнер для варки на пару в мультиварку. Закрываем крышку.

Выставляем режим “Варка на пару”. Как отварить картошку в мультиварке, мы уже знаем. А сколько варится форель? Как правило, для приготовления рыбы вам потребуется 30 – 35 минут.

После окончания приготовления, открываем крышку, достаём рыбу, сливаем воду. Картошка отварная в мультиварке выкладывается на тарелку, к ней добавляется порционный кусок форели.

Теперь настал черёд рассмотреть необычный рецепт приготовления картофеля. Приготовим картошку по французски в мультиварке.

Ингредиенты для картофеля по-французски

• 3 – 4 картофелины
• 1 головка репчатого лука
• 1 помидор
• 200 грамм курицы
• 150 грамм сыра
• Майонез, соевый соус, растительное масло
• Соль и перец по вкусу.

Как приготовить картофель по-французски?

Картошка по французски в мультиварке укладывается слоями. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла. Далее – лук, порезанный кольцами, порезанное куриное мясо (лучше сразу брать филе), солим, перчим, поливаем соевым соусом. Добавляем немного майонеза. Сверху выкладываем нарезанный помидор, на него кладём порезанный кольцами картофель. Солим и перчим по вкусу. Смазываем майонезом. Всё посыпаем тёртым сыром.

Закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим “Выпечка” на 40 минут.

Помимо этого, в мультиварке можно приготовить и картофель с мясом. Для этого можно использовать разные виды мяса. Мы рассмотрим, как готовится телятина с картошкой в мультиварке.

Ингредиенты для телятины с картофелем

• 500 грамм телятины
• 600 грамм картофеля
• 1 луковица
• 1 морковка
• 3 зубчика чеснока
• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки томатной пасты
• Соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления телятины с картофелем в мультиварке

Телятину моем и режем небольшими кубиками. Складываем мясо в мультиварку, предварительно добавив туда немного растительного масла. Устанавливаем режим “Выпечка” на 20 минут.

Пока мясо обжаривается, подготавливаем лук, морковь и чеснок. Овощи чистим и измельчаем. По истечении 10 минут с начала приготовления мяса, добавляем в мультиварку измельчённые овощи, солим, перчим по вкусу. Всё перемешиваем. Готовим ещё 10 минут.

Картофель чистим и режем некрупными дольками. Закладываем картофель в мультиварку, добавляем томатную пасту, воду, солим и перчим по вкусу. Закрываем крышку, устанавливаем режим “Выпечка” на 60 минут.

По истечении указанного времени, открываем крышку мультиварки, всё тщательно перемешиваем и подаём к столу.

Данный рецепт может быть адаптирован для любого вида мяса. К примеру, вы можете заменить телятину на бекон. Картошка с беконом в мультиварке получится очень вкусной и питательной.

Как варить картошку в мультиварке быстро и удобно

Ни одна кухня на сегодняшний день не обходится без мультиварки. Их повсеместно используют дома, на даче, в студенческих общежитиях и даже в некоторых кафе. Это незаменимое устройство заменяет хлебопечку, пароварку, скороварку, йогуртницу и даже гриль.

Принцип работы мультиварок «Редмонд»

По отзывам покупателей, данная фирма выпускает одни из самых востребованных мультиварок. Соотношение цены и количества выполняемых функций очень привлекает покупателей. Модели данной фирмы отличаются принципом нагрева чаши: тэн или 3Д-нагрев. Также есть принципиальные отличия в выполняемых функциях, габаритах прибора и внешнем виде. Как говорится, тут каждый выбирает «по карману».

Как варить картошку в мультиварке «Редмонд»?

Принцип работы данного устройства не отличается от остальных. Поэтому для простого приготовления отварного овоща необходимо вымыть и очистить от кожуры корнеплоды, затем поместить их в чашу и залить водой так, чтобы она покрывала картофель с верхом на 1 сантиметр. Далее добавляем соль и специи по вкусу. Не забудьте протереть сухой тканью или полотенцем внешнюю часть чаши! Далее закрываем крышку и выбираем функцию «Тушение», «Суп» или «Каша». Время приготовления — 30-40 минут.

Вкуснейшие блюда из картофеля в мультиварке

Картофель — древнейший продукт, который употребляют в пищу во всех странах мира и все народы. Из него делают котлеты, оладьи, драники, запеканки и зразы. Его варят, жарят, запекают, готовят в мундире и добавляют практически во все салаты. Как варить картошку в мультиварке, знают все современные хозяйки, ведь это быстро, легко и удобно.

Рецепты

Картофель гратен дофинуа — блюдо, которым можно удивить гостей через 20 минут после их прихода. Вам понадобится:

• 1500 граммов овоща;
• 500 мл жирных сливок;
• 250 мл сметаны;
• чеснок;
• соль;
• специи и мускатный орех.

Картофель, нарезанный кружочками толщиной 3 мм, помещаем на дно чаши, которое застелено измельченным чесноком. Внутрь чаши залейте сливки, сметану с солью и мускатным орехом. Все тщательно перемешайте вместе с картофелем. Закройте крышку и включите функцию «Выпечка». Через 20 минут вкуснейшее, ароматное и необычное блюдо будет радовать ваших гостей.

Как варить картошку в мультиварке в мундире? Если у вас намечается праздник и нужен картофель в мундире для салата, то не стоит тратить свое внимание на его приготовление на плите. Вымойте необходимое количество корнеплодов, поместите их в чашу, залейте водой так, чтобы она на 2-3 см закрывала овощи. Включите функцию «Тушение» или «Суп». Через 30 минут проверьте готовность картофеля.

Многие хозяйки предпочитают варить картошку на пару в мультиварке. Это вкусно и полезно, а главное — картофель при этом утрачивает большую часть крахмала, который вреден для организма. В комплекте к любой мультиварке прилагается специальная пластиковая сетка для функции «Пароварка». Вымытый и нарезанный картофель нужно выложить на эту сетку. На дно чаши наливаем воду до минимальной отметки. Многие хозяйки добавляют в воду соль и специи, это придает легкий аромат картофелю. Устанавливаем сетку на чашу и закрываем крышку. Выбираем функцию «Пароварка» и через 20 минут наслаждаемся любимым блюдом.

Рецепт запеканки из картофеля

В мультиварке можно приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля. Для этого на крупной терке натираем 1 кг продукта, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Добавляем фарш, лучше свиной, он придаст картошке насыщенность и жирность. Некоторые выкладывают картофель и фарш слоями, но можно все и перемешать. Добавляем мелко нашинкованный лук. Выкладываем в чашу и включаем функцию «Запекания». Лучше смазать форму маслом или положить на дно кусочки тонкого бекона. Через 45 минут блюдо готово. В самом конце посыпьте сверху запеканку натертым сыром, так она станет еще вкуснее. Украсить можно зеленью.

Некоторых интересует, как варить картошку в мультиварке, чтобы она разварилась. Для этого просто следует добавлять меньше воды и увеличить время приготовления. Отлично получается молодой картофель в мультиварке. После того как корнеплоды сварились, слейте воду и добавьте на дно немного масла. Включите функцию «Жарка», обязательно воспользуйтесь горчицей в зернах, зеленью и специями. Картофель получается золотистым и изумительно вкусным.

Рецепт картофеля с мясом

Картофель с мясом за 1 час 5 минут. Нарезаем лук, морковь и чеснок и обжариваем все это в чаше мультиварки. После того как овощи приобрели золотистый оттенок, можно добавить к ним мясо, нарезанное небольшими кубиками или полосочками. Обжариваем все вместе около 15 минут, а затем добавляем 500 граммов нарезанного картофеля и воду. Все это будет готовиться на функции «Тушение» около 1 часа. Не забудьте соль и специи по вкусу.

Сколько варить картошку в мультиварке с овощами, знает каждая хозяйка. Берем любимые овощи (цветная капуста или брокколи, кабачок, лук, чеснок, репа, тыква) и картофель. Все это помещаем в чашу, заливаем водой и устанавливаем функцию «Тушение». По вкусу добавляем соль, перец, можно столовую ложку томатной пасты или кетчупа. Через 45 минут блюдо готово.

Источник

Бангерс и пюре с луковым соусом Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
777	калорий
53 г	Жир
60 г	Углеводы
19 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий	777
% Дневная стоимость *
53 г	68%
Насыщенные жиры 22 г	108%
110 мг	37%
935 мг	41%
60 г	22%
Пищевые волокна 6 г	20%
Всего сахаров 9 г
19 г
Витамин С 24 мг	121%
Кальций 97 мг	7%
Железо 4 мг	20%
Калий 1771 мг	38%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Колбаса и пюре — это знакомые термины для обозначения колбасы и картофельного пюре, любимого британского и ирландского блюда. Бангерс и пюре приготовить быстро и легко, а также из них можно приготовить дешевую, но очень сытную еду. Это обязательно будет хитом для всей семьи. Там, где раньше можно было купить только говяжьи или свиные колбаски, теперь доступно множество различных вкусов, от острых до фруктовых.Свиные колбаски с легким вкусом являются традиционными для колбас и пюре, но вы можете использовать свои любимые.

В то время как колбасы и пюре сами по себе делают блюдо сытным, вы можете подавать его с зеленым горошком, морковью или свежим салатом для придания цвета и питательности.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть, как сочетаются этот традиционный рецепт булочки и пюре с луковым соусом

«Для ужина из мяса и картофеля это отличный рецепт. Лучшая часть этого рецепта булочки и пюре — это картофель; это один из самых быстрых способов приготовить картофельное пюре, которое я нашел, и результаты впечатляют.С этого момента я буду использовать этот метод, даже без бандитов », — Коллин Грэм.

Для лукового соуса:

• 2 столовые ложки растительного масла

• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла

• 2 средних луковицы, тонко нарезанных

• 1 чайная ложка бальзамического уксуса

• 1 чайная ложка сахара

• 2 1/2 стакана говяжьего бульона

• 4 чайные ложки кукурузного крахмала или кукурузной муки

• 4 чайные ложки холодной воды

• Кошерная соль, по вкусу

• Перец черный свежемолотый, по вкусу

Для затора:

• 2 фунта картофеля, очищенного от кожуры и четвертинок

• 6 столовых ложек молока

• 8 столовых ложек (1/2 стакана) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками

• Кошерная соль, по вкусу

• Перец черный свежемолотый, по вкусу

For the Bangers (колбаса):

• 2 столовые ложки растительного масла

• 8 толстых сосисок (свинина, говядина или ароматизированная)

1. Соберите ингредиенты.

   Ель / Али Редмонд

2. Во-первых, начните с подливки. Нагрейте масло и сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне. Добавьте лук и накройте крышкой. Готовьте медленно примерно 10 минут или пока лук не станет мягким.

   Ель / Али Редмонд

3. Добавьте к луку бальзамический уксус и сахар и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и варить еще 5 минут.

   Ель / Али Редмонд

4. Добавьте бульон и варите 5 минут без крышки.

   Ель / Али Редмонд

5. В небольшом термостойком кувшине или миске смешайте кукурузный крахмал с холодной водой до образования густой пасты.

   Ель / Али Редмонд

6. Влейте немного горячего бульона в крахмальную смесь и тщательно перемешайте. Вылейте крахмальную смесь обратно в подливку. Увеличьте огонь и варите 10 минут, пока подливка не загустеет. Добавить соль и перец по вкусу. Держите в тепле, пока не будете готовы к подаче.

   Ель / Али Редмонд

7. Тем временем приступайте к пюре.Положите весь картофель в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, затем убавьте и варите, пока не станет мягким на вилке. Вилка должна легко протыкать картофель без усилий.

   Ель / Али Редмонд

8. Слейте воду и держите в тепле, пока не будете готовы к пюре.

   Ель / Али Редмонд

9. Пока варится картошка, варим сосиски. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте сосиски. Жарьте, пока сосиски не станут золотисто-коричневыми и твердыми, время от времени переворачивая, около 20 минут.

   Ель / Али Редмонд

10. После приготовления поместите в жаростойкую форму и держите в тепле, пока не будут готовы пюре и подливка.

    Ель / Али Редмонд

11. Завершите затор, добавив молоко и масло в сковороду, на которой варился картофель. Поставьте на слабый огонь и осторожно нагрейте, пока масло не растает.

    Ель / Али Редмонд

12. Добавьте картофель и разомните картофельную пюре, вилку или картофельную машину.

    Ель / Али Редмонд

13. Слегка взбейте картофельное пюре деревянной ложкой.Приправить солью и перцем.

    Ель / Али Редмонд

14. Для тарелки разложите пюре по 4 разогретым обеденным тарелкам. Выложите на пюре 2 жирные сосиски и полейте блюдо луковой подливой. Наслаждаться!

    Ель / Али Редмонд

Подсказки

• При приготовлении картофельного пюре обязательно нарежьте картофель на кусочки одинакового размера, чтобы все они готовились с одинаковой скоростью.
• Чтобы нагреть керамические тарелки для сервировки, поставьте их в духовку на 15 минут при минимально возможной температуре (около 150 F).Вынимая тарелки из духовки, используйте прихватки, чтобы не обжечься. Предупредите гостей, что тарелки горячие.

Почему колбасу называют бутербродом?

Считается, что британский и ирландский термин «колбаса» возник во время Первой мировой войны, когда из-за нехватки мяса в колбасы добавляли наполнители, из-за чего они взрывались во время приготовления. Даже высококачественные сосиски могут взорваться на сковороде, если их приготовить слишком быстро, что вызовет «взрыв».

Какой тип колбасы используется для жарки и пюре?

Толстые невыдержанные свиные колбаски традиционно используются для приготовления пюре и пюре.Чаще встречаются слегка приправленные колбасы, но не стесняйтесь использовать свои любимые колбасы, когда готовите блюдо дома.

Оцените рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Куриное сердце в мультиварке с картошкой. Червы куриные в мультиварке Редмонд с картошкой, в сметане

Порций: 2.
Время приготовления: 40 мин.

Описание рецепта

Куриные сердечки в мультиварке с картошкой — очень простое, но вкусное и сытное блюдо. А чтобы было не слишком просто придать пикантности, добавим в него чеснок и лимон.

Если есть возможность выбирать, покупайте сердечки не замороженные, а свежие, так они будут вкуснее и полезнее.

Если вы сразу не приготовили закупленное свежее мясо, то вы знаете, что в течение дня субпродукты можно хранить при нулевых температурах, то на следующий день они будут охлаждены, а не заморожены.

Куриные сердечки можно купить про заповедник, из них можно готовить и, куриные сердечки можно добавлять в салаты и закуски. Они прекрасно сочетаются с чесноком, сметаной, томатным соусом, медом, лимоном и многими другими специями и приправами.

Итак, начнем …

Для приготовления сердечек в мультиварке с картофелем:

• Куриные сердечки — 300 гр.
• Картофель — 5 шт.
• Чеснок — 2 зубца.
• Лимонный сок — 1 ч.
• Цедра лимона — 1 ч.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Перец черный молотый — по вкусу.
• Соль — 0,5 частей на миллион
• Паприка молотая сладкая — 0,3 ч.
• Кориандр сушеный — по вкусу.
• Масло растительное — 4 ст.
• Укроп — 1 ст.

Шаги подготовки:

Мои куриные сердечки под проточной водой.
Обрезать пленку и жир.
Я действительно купила очищенные сердца, поэтому мне не пришлось тратить время на их чистку.
Лук очистить и мелко нарезать.
В чашу мультиварки налить масло растительное, положить в него сердечки и лук, посолить.
Выставляю режим «жарка» 10 минут и жареные сердечки луком, 7 минут.

Пока жарятся сердечки, мы мой картофель, очищаем его и мелко нарезаем кубиками.
Куриные сердечки в мультиварке с картошкой готовятся не только просто, но и быстро, поэтому чем мельче, мы подаем картошку, тем лучше.

Мультиварка Перейти в режим «Выпечка» на 30 минут.
Добавить картофель, приправить укропом, солью, молотым перцем и черным перцем.
Смешиваем все ингредиенты лопатой и нащупываем еще немного растительного масла. Целесообразно ориентироваться на блюдо, если масла мало, лучше добавить еще немного.
Закрываем таз мульти и даем куриные сердечки в мультиварке с картошкой украсть 20 мин.

Еще один рецепт домашнего ужина или обеда: тушеный картофель и куриные сердечки. Просто, вкусно и доступно! Пошаговые фото Рецепт куриных сердечек с картошкой адаптирован для приготовления в мультиварке, но это не значит, что блюдо нельзя приготовить на плите.

Картофель с сердечками в мультиварке

Мне очень нравится тушеный в сметане с томатным соусом, единственный минус этого блюда — к ним нужно готовить гарнир отдельно. Сразу все в одном флаконе на одной сковороде: и основное блюдо, и гарнир.

Состав:

• Сердечки куриные — 800 г,
• Картофель — 1 кг,
• Морковь — 1-2 штуки,
• Лук — 1 шт.,
• Масло растительное — 2 столовые ложки,
• Соль по вкусу
• Перец — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Лавровый лист — 2 шт.,
• Вода — кипяток.

Процесс приготовления:

Лук и морковь очистить, промыть проточной водой. Лук нарезать небольшим кубиком, морковь натереть на средней терке.

Мультиварка Включаем на режим «жарка» или «выпечка», в панасонике только «выпечка», пользуемся и выставляем время готовки 40 минут. Ждем, когда масло прогреется, а овощи по нему слегка переходят.

Главными героями блюда являются куриные сердечки, которые нужно промыть водой и удалить с них пленки со сгустками крови.

Добавьте куриные сердечки к лукам и моркови.

Перемешать, закрыть крышку мультиварки и готовить до окончания режима.

Тем временем очистите картофель, промойте его и нарежьте средним кубиком.

При приготовлении сердечек с овощами сок будет подсвечиваться, примерно как на моем фото.

После сигнала мультиварки в куриные сердечки добавить картофель, специи, лавровый лист, соль.

Залить кипятком так, чтобы вода слегка покрыла картофель, и поставить на «запекание» на 50 минут.

В этом режиме вся жидкость почти выпарилась и тушим картошку С куриными сердечками получается густой, без подливки. Возможно, в вашей мультиварке другая мощность и нужно отрегулировать время в большую или меньшую сторону.

Чтобы приготовить тушеный картофель с сердечками с жидкой подливкой, нужно выбрать в мультиварке другой режим «тушение» или «суп».

Открыв мультиварку, смешать и подать на стол нежные тушеные сердечки с сырым картофелем. Моя волшебная кастрюля опустеет за считанные минуты.Я желаю тебе!

Приятного аппетита желает Анни и рецептов.

Субпродукты — мясо, к которому многие относятся с некоторым предубеждением. Может быть, потому, что они не всегда знают, как с ними связаться, недооценивают их полезные свойства. Но теперь, когда на помощь хозяйкам приходят мультиварки, у субпродуктов появляется больше поклонников. Попробуйте приготовить куриные сердечки в мультиварке — и вы поймете, почему!

Многие хозяйки пренебрегают употреблением субпродуктов, считая, что приготовить по-настоящему вкусное блюдо невозможно.Чтобы развеять эти заблуждения, стоит изучить список полезных свойств, присущих куриным сердечкам, и хотя бы один раз приготовить их для своей семьи.

Состав данного продукта из расчета 100 гр:

• белок — 15,8 грамма;
• жиров — 10,8 грамма;
• углеводов — 0,8 гр.

Калорийность — 160 ккал.

Полезные компоненты куриных сердечек:

• витаминов группы В, в том числе достаточно редких, незаменимых для человеческого организма В12.Эти вещества гарантируют нормализацию обмена веществ, выработку гормонов и ферментов, необходимых всем нам для полноценной жизни;
• витамин А — союзник укрепления и иммунитета, прочности костей;
• никотиновая кислота — Витамин PP. Этот компонент позволяет избежать дерматологических заболеваний, улучшить кровообращение, получить энергетический заряд;
• сочетание магния, меди и железа. Эти вещества участвуют в процессе кроветворения. В частности, без них невозможно добиться повышения гемоглобина;
• фосфор отвечает за укрепление костей и соединительных тканей;
Калий
• — залог полноценной работы вашей нервной системы.

Из-за разнообразного химического состава куриные сердца должны присутствовать в рационе спортсменов, ежедневно выдерживающих большие физические нагрузки. Они сослужат хорошую службу и восстанавливающим после травм или родов людям, страдающим анемией, недостаточной массой тела и т. Д. Если не жалуются на здоровье, то куриные сердечки в мультиварке можно рассматривать как профилактику опасных сердечно-сосудистых, нервных заболеваний. и др. Заболевания.

Способы их приготовления

Самый простой способ решить эту проблему с помощью мультиварки.Поддержание постоянного температурного режима и эффекта пароварки позволяет сохранить остроту продукта, сделать готовое мясо максимально мягким и нежным. К тому же в мультиварке сохранены практически все полезные свойства червей, которые при жарке на сковороде, на открытом огне практически нереальны. Если вы не можете определиться, стоит ли готовить куриные сердечки в мультиварке, рецепт с фото окончательно убедит вас в правильности выбора.

Как выбрать и подготовить побочные продукты к приготовлению?

Ценные питательные свойства Выделение свежих субпродуктов.Поэтому лучше всего приобретать сердечки максимум через сутки после птичьего мордашка. Внутренние камеры сердца наполнены кровью, которая при длительном хранении портится. Отличить свежий продукт можно по насыщенному красному цвету. Откажитесь от покупки замороженных субпродуктов, так как максимум пользы сосредоточен в свежем или охлажденном мясе. Если вам не удалось найти такой вариант, разморозку следует проводить на нижней полке холодильника, постепенно.

Чтобы оценить отменный вкус блюд из куриных сердечек, каждое из них необходимо предварительно разрезать и удалить сгусток крови.Затем нужно вымыть мясо в холодной воде. После этого можно готовить куриные сердечки в мультиварке. Полученное блюдо оптимально сочетается с отварным рисом, рассыпчатой ​​кашей, макаронами, тушеным или жареным картофелем.

Вы можете использовать этот продукт как основу для приготовления супов, как добавку к овощному стегу или как самостоятельное блюдо.

Не стоит забывать и о соусе, без которого практически невозможно раскрыть все грани вкуса куриных сердечек. Самый простой вариант — намазать их сметаной или сливками с добавлением ароматного имбиря, свежего или молотого.Вы также можете использовать томатный соус, густой кетчуп, медовый, соевый или чесночный маринад.

Рецепты с куриным сердцем

Одна из самых востребованных многомодельных моделей, используемых современными владельцами, Редмонд. Блюда, получаемые с его помощью, получаются сочными, ароматными и вкусными, при минимальных трудозатратах и ​​времени. Давайте разберемся, как приготовить куриные сердечки в Мультиварке Редмонд. В качестве соуса используем сливки. Они подарят «главному герою» нежность и особенный, изысканный вкус.

Нежные сердечки в сливках: Готовим в мультиварке «Редмонд»

Состав:

• 500-600 г побочных продуктов;
• 150 мл сливок 10% жирности;
• 1 лампочка;
• 1 небольшая пучок укропа;
• 4 зубчика чеснока;
• 1-2 арт.л. масло растительное рафинированное;
• специй и соль — на их усмотрение.

Приготовление:

1. Очищенный лук и чеснок мелко перемешайте и поместите миску в смазанное масло. Настроить режим «Выпечка» на 20 минут. Время от времени помешивайте содержимое миски.
2. А пока аккуратно промываем сердечки, освобождая их от тромбов.
3. Когда лук с чесноком перекрутится, добавить к ним побочные продукты, перемешать и залить сливками со специями.Измените режим приготовления на «Тушение». Для полной готовности посуды достаточно 2 часов.
4. При срабатывании мультиварки Redmond сигнал уведомит вас о завершении процесса тушения, в чашу перекачивается предварительно вымытая и измельченная зелень. Смешайте его с куриными сердечками в ароматном сливочном соусе. Блюдо готово для оформления и подачи на стол.

См. Также:

Субпродукты в сметанном соусе

Нежный сметанный соус, с легкой, еле ощутимой кислинкой и сливочным ароматом, способен подчеркнуть вкус субпродуктов, сделав его еще более насыщенным.Попробуйте блюдо — и вы убедитесь в этом сами.

Состав:

• 600 граммов очищенной крови и пленок сиквелов;
• крупных луковиц;
• 250 гр сметана;
• 1,5 ст. л. мука;
• соль по вкусу;
• 1-2 Арт. л. Масло.

Приготовление:

1. «Разобраться» куриные сердечки в сметане в мультиварке проще. Очистить и уложить лук. Смажьте таз разноцветным растительным маслом.Пассируйте на него лук и выберите «Выпечка». А пока тщательно промойте сердечки под проточной холодной водой.
2. Когда лук станет прозрачным, с легким золотистым оттенком, отправьте субпродукты в миску и готовьте их 15 минут, не меняя режима и не закрывая крышку. Когда лишняя жидкость испарится, можно изменить режим на «тушение», выставить время — 30 минут — и закрыть крышку. Затем следует добавить в миску 1 ст. л. Мука и соль. Тщательно перемешайте коровье содержимое силиконовой лопаткой.После этого можно добавить сметану, еще раз перемешать и готовить блюдо буквально 5-7 минут. Режим не нужен.
3. Готовые куриные сердечки с нежным сливочным соусом можно подавать к картофельному пюре, рассыпчатому отварному рису, любому другому гарниру или как самостоятельное блюдо.

Один из основных продуктов, прекрасно сочетающийся с куриным мясом, а также с субпродуктами, — всеми любимый картофель. Он способен впитывать ароматные соки, выделяемые при жарке или нарезке сердечек. От этого вкус готового блюда только выигрывает.

Состав:

• 700 граммов куриных сердечек;
• 1 кг картофеля;
• 1 на луковицу и морковь;
• соль и специи по вашему вкусу;
• несколько арт. л. масло растительное без запаха;
• вода.

Приготовление:

1. В смазанном масле мультиварку заливают чистым и нарезают кубиками или стружкой лук. Жарить на режиме «Выпечка» 5 минут. А пока промойте и спасите куриные сердечки от тромбов и сосудов.Очистить и натереть морковь, добавить в лук.
2. Без изменения режимов приготовления, смешать с овощами подготовленные сердечки. Время выдержки — 25 минут.
3. А пока чистим, промываем и нарезаем кубиками или толстой соломой картофель.
4. Добавляем в таз домашнего помощника. Присыпаем всю солью, специями — сколько сочтем нужным. Можно добавить лавровый лист. Затем в таз наливаем воду. Если вы хотите получить густую обжарку, достаточно полстола, чтобы получить большое количество обычного соуса.
5. Установите режим «Выпечка» и готовьте все вместе около 50 минут. Если вы любите жидкий соус, выбирайте «тушение». Во время приготовления пару раз перемешайте овощи с сердечками.
6. Как только прозвучал звуковой сигнал, готовы куриные сердечки с картошкой в ​​мультиварке. Полученное блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Куриные сердечки — несомненно, любимый продукт многих. Блюда из них получаются вкусными, нежными и питательными.

Сердечки можно варить, жарить, тушить, запекать и т.д. Кроме того, они очень полезны, так как содержат витамины A, B и PR, такие микроэлементы, как фосфор, магний, железо, цинк.

Очень полезные сердца для больных анемией. Они легко усваиваются и содержат много белка. К тому же они не очень калорийны — 160 ккал, поэтому их можно употреблять людям, сидящим на диете, пожилым людям и детям.

Я хочу предложить. Блюдо получается нежным, сочным и очень вкусным.

Сердечки в мультиварке с картошкой

Итак, нам потребуется:

-300 гр. куриные сердечки;

— 1 лампочка;

— 1 помидор;

— 500 гр. картошка;

— 3 ст. сметана;

— 100 гр. твердый сыр;

-50 гр. подсолнечное масло;

— соль перец.

Готовка:

В мультиварку наливаем подсолнечное масло и кладем сердечки. Выбираем режим «жарка» и обжариваем их 10 минут, пока они не поджариваются до слегка золотистой корочки (сильно жарить не нужно!).

Пока жарятся сердечки, готовим овощи. Лук, помидор и картофель нарезать тонкими ломтиками.

Когда жарятся сердечки, мы их солим, перчим по вкусу и начинаем. Поверх сердечек укладываю луковицу,

затем помидоры

потом выкладываем картошку.

Каждый слой слегка выплевывается. Сверху картофель залить сметаной и посыпать тертым сыром.

Закройте мультиварку, выберите режим «Выпечка» и установите время приготовления 30 минут.

На стол из сердечек в мультиварке с порционной подачей картошки или на коммунальное блюдо, присыпанное свежей зеленью. Приятного аппетита!

Блюдо приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M4502

Подкармливать приготовленным таким способом картофелем можно всю семью. Блюдо получается нежным и аппетитным, оно придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Картофель с сердечками тушить в мультиварке Polaris рекомендуется в два этапа. Сначала потушите куриные сердечки с овощами, а уже потом добавляйте картофель. Таким образом, картошка не успеет свариться, а сердечки получатся мягкими и нежными. Соль, зелень и специи добавить по вкусу. Это касается и количества воды. Если вам нравится картофель с вкусным и ароматным бульоном, то есть еще, если вы предпочитаете густое второе блюдо, то наливаем немного воды, примерно половину уровня картофеля.В любом случае такое диетическое блюдо из картофеля непременно разнообразит ваше меню, а мультиварка существенно поможет в процессе приготовления.

Ингредиенты для приготовления

1. Куриные сердечки — 500 гр.
2. Луковица — 1 шт.
3. Морковь — 1 шт.
4. Картофель — 1,5 кг.
5. Лавровый лист — 2 шт.
6. Соль по вкусу
7. Специи — по вкусу
8. Зелень — по вкусу
9. Масло растительное — по факту

Порций: 6.

Как приготовить тушеные куриные сердечки с картофелем в мультиварке

Куриные сердечки нужно вымыть, очистить от пленок, удалить лишний жир и разрезать ножом пополам. Сложите в чашу мультиварки, на дно которой необходимо налить немного растительного масла.

Готовят сердечки, периодически помешивая в режиме «жарка» перед испарением жидкости.

Затем добавить морковь, натертую на крупной терке, и лук, нарезанный полукольцами или перьями.Обжарить все вместе еще 5-7 минут.

После этого добавить картофель. Режем произвольно, можно нарезать как крупные, так и средние дольки.

Заливаем водой, количество которой определяете самостоятельно, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу.

Выберите на мультиварке режим «тушение» и приготовьте картофель с куриными сердечками 1-1,5 часа. В самом конце по желанию добавляем любую зелень.

Несмотря на то, что рецепт достаточно бюджетный и простой, блюдо получается очень ароматным и вкусным! Картофель получается нежным и рассыпчатым, а нежные куриные сердечки прекрасно дополняют его вкус.

Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд из пюре. Если у вас нет времени или желания заранее сварить картофель, можно просто натереть его на мелкой терке. Текстура запеканки будет немного другой, но такой же вкусной будет.

Назначение: Обед

Основной ингредиент: мясо / овощи / картофель / мясной фарш

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав:

• Картофель — 1 килограмм
• Мясо — 0,5 килограмма
• Лук — 2 штуки
• Морковь — 1 штука
• Молоко — 1 стакан
• Сливочное масло — 100 грамм
• Яйцо — 1-2 штуки
• Мука — 2-3 ст. ложки
• Соль — 1 чайная ложка

Порций: 6-8

Как приготовить «Картофельную запеканку с фаршем в мультиварке Редмонд»

1.Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы повторить рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд на вашей кухне.

2. В первую очередь очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками и отварите до готовности. Добавить масло, влить теплое молоко. Размять в пюре, посолить. Вбить яйца, всыпать немного муки, чтобы консистенция пюре была более однородной и не такой жидкой. Еще раз хорошо перемешайте.

3. Лук и морковь очистить и нарезать параллельно.Мясо помыть, обсушить и пропустить через мясорубку.

4. Обжарить лук и морковь в небольшом количестве масла. Добавить фарш, обжарить до готовности, приправить солью и перцем по вкусу. При желании добавьте специи.

5. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки маслом. Выложите примерно половину пюре, разровняйте.

6. Сверху выложить фарш. В классический рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд можно добавить тертый сыр, будет еще вкуснее.

7. Добавьте оставшееся пюре, разровняйте и готовьте в запекании около 1 часа. По окончании программы можно аккуратно перевернуть запеканку и поджарить еще 15-20 минут.

8. Вот такая аппетитная и сочная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд в домашних условиях получилась. Вы можете подавать его с любимым соусом, например, с овощами или сметаной.

Часть 2 из 10 Как начать кето для достижения максимальных результатов: Сколько протеина? | KCL2

Пожалуйста, подпишитесь и просмотрите: Apple Podcasts

Задайте свои вопросы для подкаста здесь

---

Описание серии:
Сегодня идет вторая часть нашей вводной серии из 10 частей.Ваш ведущий, Кэрол Фриман, сертифицированный специалист по кетогенному питанию, и соведущий Саймон Кауфман, расскажут о простом правиле номер 2 о том, как начать или перезапустить кето для достижения максимальных результатов.
Это шоу дает вам советы и стратегии для долгосрочной устойчивости кето, которые вы просто не сможете получить больше нигде!
Итак, не знаете ли вы, что такое макросы, или смотрели все видео о кето на YouTube, это шоу для вас!

Транскрипция подкаста:

Кэрол Фриман:

Мы живы!

Саймон Кауфман:

Мы живы.

Кэрол Фриман:

Привет, всех приветствую. Ой, что я должен сказать? Чуть не забыл уже. Ой. Эй, вы хотите знать, какое количество белка идеально подходит для начала кето-диеты и достижения максимальных результатов? Оставайся здесь, потому что мы тебе расскажем. Добро пожаловать в Keto Chat Live. Я ваш хозяин, Кэрол Фриман, сертифицированный специалист по кетогенному питанию.

Саймон Кауфман:

Я Саймон Кауфман, счетчик кетогенных макросов. Как поживаешь? Я думаю, что все прошло очень хорошо.

Кэрол Фриман:

Хорошо. Хорошо. [перекрестные помехи 00:00:33] для этого.

Саймон Кауфман:

Мы знаем, что у нас все хорошо. Нет нет. Были хороши.

Кэрол Фриман:

Если вы поделитесь заявлением об отказе от ответственности —

Саймон Кауфман:

О, очень важно.

Кэрол Фриман:

Мы должны сделать так, чтобы люди знали, что это только для развлечения. Они не должны принимать никаких мер по тому, о чем мы говорим.

Саймон Кауфман:

Вы называете это развлечением?

Кэрол Фриман:

Постараемся.

Саймон Кауфман:

Хорошо. Это очень важно. Вы всех сажаете? Это шоу предназначено только для образовательных и развлекательных целей. Это не медицинский совет, и он не предназначен для диагностики, лечения или лечения каких-либо заболеваний. Если у вас есть какое-либо заболевание, болезнь или заболевание или вы принимаете какие-либо лекарства, пожалуйста, не слушайте нас. Если у вас возникнут вопросы или опасения, связанные с какими-либо заболеваниями, которые у вас есть, немедленно обратитесь к своему врачу.

Кэрол Фриман:

Да. Сделай это. Вешать трубку. Положите трубку и также позвоните в службу 911. Привет, Кэрри здесь. Привет Кэрри Редмонд Вашингтон.

Саймон Кауфман:

Алоха.

Кэрол Фриман:

Что что что. Все в порядке. Итак, вопрос дня у всех, сколько граммов протеина вы употребляете в настоящее время? Свяжитесь с нами, дайте нам знать, где вы находитесь. Итак, как у тебя дела, Саймон?

Саймон Кауфман:

У меня все хорошо. Спасибо за вопрос.

Кэрол Фриман:

Что нового со времени последней выставки?

Саймон Кауфман:

Ой, чувак.Много вещей. Просто соблюдаю кето-диету. Я нашел ту новостную статью. Мы уже говорим об этом или еще нет?

Кэрол Фриман:

О. Что ж, давай быстро разобрались с тем, что происходит.

Саймон Кауфман:

Нет, спасибо —

Кэрол Фриман:

Я слышал, вы сегодня поститесь с перерывами.

Саймон Кауфман:

Я. Я соблюдаю периодическое голодание. Я сломаю его, как только мы с этим закончим.Так что это круто. Я заказал свой первый комедийный концерт после того, как COVID уничтожил планету.

Кэрол Фриман:

Что?

Саймон Кауфман:

Сейчас 8 мая, я снова буду выступать вживую, пока астероид не унесет нас всех.

Кэрол Фриман:

Да, наверное, это произойдет. По крайней мере, вы пытались, не так ли?

Саймон Кауфман:

Ага. Так что да, я вернулся к этому, и да.

Кэрол Фриман:

Да.Кэрри, посоветуйтесь со своим психиатром, при необходимости обратитесь за помощью. Знать ее, наверное, было бы лучше. Она мой хороший друг. Это все [перекрестные помехи 00:02:38]

Саймон Кауфман:

О, это она?

Кэрол Фриман:

Ага. Ага.

Саймон Кауфман:

Хорошо, хорошо. Хороший.

Кэрол Фриман:

Итак, вы придерживаетесь периодического голодания, то есть между приемами пищи вы не едите. Это то, что ты делаешь?

Саймон Кауфман:

Да, я постюсь в рукавицах.Я кладу еду в варежку и ношу ее с собой —

Кэрол Фриман:

В рукавице.

Саймон Кауфман:

… затем я достаю еду из варежки и ем.

Кэрол Фриман:

Чувак, напиши книгу. Вот и все. Бестселлер.

Саймон Кауфман:

Нет, я беру варежки и просто ем еду. Это хорошо.

Кэрол Фриман:

В этом есть смысл. Будет намного сложнее, правда? Потому что тебе нужно подбирать вещи.Вы действительно не умеете резать вещи. Это определенно сократит ваше питание.

Саймон Кауфман:

Да, да. Использование варежек действительно может сократить это.

Кэрол Фриман:

Ну, а особенно если положить еду в варежку, а потом положить на нее руки.

Саймон Кауфман:

Ага. Очень важно. Голодание в рукавицах.

Кэрол Фриман:

На самом деле существует множество различных форм голодания в рукавицах.

Саймон Кауфман:

Ага. Это правда. Это полезные люди? Вы находите это полезным?

Кэрол Фриман:

Пожалуйста, дайте нам знать.

Саймон Кауфман:

Может быть, поэтому вы должны обращаться в медкомиссию, а не слушать нас.

Кэрол Фриман:

Да, да. Спасибо, Кэрри, за эту рекомендацию. да. Ни один из нас не отрицает, что мы сами можем нуждаться в поддержке психического здоровья.

Саймон Кауфман:

Да.Если вы принимаете какие-либо лекарства, поделитесь, пожалуйста. Нет?

Кэрол Фриман:

С оговоркой, помните, что это могут быть люди, которые его видят. Это не личное. Были ли у вас когда-нибудь такие люди, которые не понимают, что то, что находится в Интернете, в социальных сетях, на YouTube, не является личным? У меня в жизни было несколько взаимодействий с такими людьми, которые говорили: «Почему ты этим поделился? Это было личное. Я разместил это на своем Facebook ».

Саймон Кауфман:

Это весело.Ага. Я не знаю. Да нет.

Кэрол Фриман:

Нет?

Саймон Кауфман:

Не уверен.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Но после пандемии людей, которые звонят в Zoom, появились все эти сумасшедшие новостные статьи, а затем, как вы знаете, они думают, что они отключились, и начинают делать действительно неуместные вещи, а затем: «Хорошо, ты уволенный.»

Кэрол Фриман:

Да.Они думают, что заблокировали себя, а потом на них нет штанов или чего-то в этом роде.

Саймон Кауфман:

Ага. Они встают, но вроде, эй. Хорошо. Все в порядке. Вот почему я не выступаю на шоу. Ты можешь сказать.

Кэрол Фриман:

Хорошо. Ну, а что у тебя сегодня в стакане, Саймон?

Саймон Кауфман:

Что в моем стакане? Это кофе без кофеина.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Ага.

Кэрол Фриман:

У меня есть обычная газированная вода со вкусом вишни.

Саймон Кауфман:

Ницца. Замечательно. Итак, Кэрол, сколько граммов протеина вы сейчас употребляете?

Кэрол Фриман:

О, это хороший вопрос. На самом деле, я обычно получаю около ста граммов белка, и это делается методом проб и ошибок. Когда я отслеживаю, измеряю, лично для меня не меньше 80. Я считаю, что у меня получается намного лучше, ближе к сотне, и это тема, о которой мы поговорим чуть позже, и некоторые люди могут подумать: «Это слишком много белка.Это превратится в сахар «. Это неправда, но да. Вы дошли до сути? Вы хоть представляете, сколько граммов протеина у вас…

Саймон Кауфман:

Хорошо, вот что происходит. Я начну, проснусь утром, запишу свой первый прием пищи, вот и все. Забываю на остаток дня.

Кэрол Фриман:

Ну, серия номер четыре. Настройтесь на четвёртую серию, мы поговорим о том, почему … Что ж, не собираюсь разглашать это, это секрет.Что-то, связанное с тем, почему следует придерживаться этого правила номер четыре.

Саймон Кауфман:

Ну ладно.

Кэрол Фриман:

Ага. Скажи тоже. Саймон, ты должен вернуться к четвертому эпизоду.

Саймон Кауфман:

Я надеюсь быть здесь, пока меня не уволят.

Кэрол Фриман:

Прямо сейчас у нас контракт на проведение шоу и мы думаем, что у нас все хорошо.

Саймон Кауфман:

Пока все хорошо.

Кэрол Фриман:

Ага.После последней серии у нас было несколько хороших отзывов. Так что дайте нам знать, что вы думаете.

Саймон Кауфман:

Действительно ли мы? Это мило. Я мог бы использовать несколько хороших обзоров в наши дни?

Кэрол Фриман:

Ага. Ага. Итак, пришлите нам свой отзыв о шоу, и мы прочитаем его в прямом эфире.

Саймон Кауфман:

Верно.

Кэрол Фриман:

Если вас выбрали случайным образом.

Саймон Кауфман:

Cool.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Хорошо.

Кэрол Фриман:

Что ж, вы хотите поговорить об этой новостной статье?

Саймон Кауфман:

Я бы стал.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Горячие и сексуальные сразу.

Кэрол Фриман:

Хотели бы? Итак, если вы слушали на прошлой неделе эту статью, она вышла 23 февраля 2021 года. Это действительно привлекло мое внимание, потому что на прошлой неделе Саймон поделился, что одной из главных причин его интереса к кетогенной диете является семейная история болезни Альцгеймера. , и вот у нас есть ее случайное перекрестное испытание, в котором изучалась именно кетогенная диета, чтобы увидеть, как она влияет на людей с болезнью Альцгеймера.Итак, это знаковое исследование, потому что это первое рандомизированное контролируемое исследование, в котором изучается кето-диета при болезни Альцгеймера. Так что это довольно интересно. Позвольте мне выделить здесь несколько моментов.

Саймон Кауфман:

Итак, подождите. Держать на секунду. Тайм-аут, резервное копирование. Почему они не сделали этого до сих пор? Рандомизированное контролируемое перекрестное испытание убийц?

Кэрол Фриман:

Дай посмотреть. Здесь это упоминается. Позвольте мне найти это очень быстро.

Саймон Кауфман:

Поскольку я знаю уже давно, было много исследований, которые были в пользу кето, и люди говорили: «Ну, этого недостаточно.Этого не достаточно.» Думаю, я всего этого не понимаю. В чем разница между этим и тем, что у них было в прошлом?

Кэрол Фриман:

Что вы имеете в виду, что у них было в прошлом или что они просто рекомендуют в целом?

Саймон Кауфман:

Ага. Потому что есть другие исследования. Ранее были другие исследования, в которых говорилось, что вам следует перейти на кетогенность, но что изменилось? Неужели это больше похоже на хардкор? Это похоже на более рандомизацию или что-то в этом роде?

Кэрол Фриман:

Итак, я нашел часть статьи, в которой говорится, что до публикации этой статьи было только два клинических испытания, в которых изучали влияние кетогенной диеты на болезнь Альцгеймера.

Саймон Кауфман:

Хорошо.

Кэрол Фриман:

Итак, одно из них было индивидуальным исследованием, что означает, что была только одна группа людей. Они соблюдали кето-диету в течение 12 недель.

Саймон Кауфман:

У людей была только одна рука?

Кэрол Фриман:

Вот где возник спор, потому что они такие: «А как насчет людей с двумя руками? Как это на них влияет?

Саймон Кауфман:

А как насчет людей с двумя руками?

Кэрол Фриман:

Ага.

Саймон Кауфман:

Вы едите только белок, если у вас только одна рука? Ладно, забудь.

Кэрол Фриман:

Ну, исходя из массы тела. Так что да, наверное.

Саймон Кауфман:

Итак, это была единственная рука, и что теперь?

Кэрол Фриман:

Что ж, люди сказали, что проблема в том, что не было никаких элементов управления. Таким образом, трудно сказать точно, будут ли эффекты, которые они увидели, справедливы для других людей или что-то в этом роде.

Саймон Кауфман:

Иногда мне кажется, что я не могу это контролировать. Все в порядке. Продолжать. Извините.

Кэрол Фриман:

Что ж, в этом единственном исследовании у людей улучшились когнитивные показатели, но опять же, отсутствие контроля означало, что они не могли исключить, что изменения не были вызваны другими факторами. Верно.

Саймон Кауфман:

Ой, и это плацебо. Контроль.

Кэрол Фриман:

Да. Ага. Ага.

Саймон Кауфман:

Понятно.

Кэрол Фриман:

Затем другое исследование, которое было проведено на сегодняшний день, было текущим рандомизированным контролируемым испытанием, которое предоставило предварительные данные о влиянии 12-недельного модифицированного метода Аткинса. Итак, модифицированная диета Аткинса в основном немного более мягкая, немного более высокая норма углеводов, чем настоящая кетогенная диета. Давайте посмотрим. Таким образом, в этом испытании у наиболее приверженных пациентов улучшилась оценка памяти, но в целом соблюдение режима лечения было справедливым, а функции не улучшились.Так что, если они на самом деле этого не придерживаются, то, конечно, там ничего не улучшится. Итак, это единственный другой. Это единственные два других исследования, проведенных на сегодняшний день.

Кэрол Фриман:

Это первое перекрестное рандомизированное контролируемое исследование. Перекрестное исследование означает, что они разделили людей на две группы. Некоторое время один из них придерживался кетогенной диеты, другой — диеты с низким содержанием жиров. Затем у них был так называемый период вымывания в течение 10 недель.Они вернули их к своей обычной диете, а затем перешли. Таким образом, группа, которая следовала кето-диете, следовала диете с низким содержанием жиров в течение 12 недель, и наоборот, таким образом они служили их собственным контролем, чтобы они могли видеть изменения и улучшения или снижение у каждого человека, сравнивая две диеты с каждый человек.

Саймон Кауфман:

И большинство людей следовало этому, да?

Кэрол Фриман:

Ага. Ага. Одним из самых замечательных моментов в этом исследовании было то, что приверженность была очень высокой, что означает, что они смогли придерживаться этого, а также удержание, то есть люди не выпадали из исследования, потому что они этого не сделали. для любой причины.Кроме того, это было безопасно, поэтому не было никаких плохих последствий для здоровья. Это действительно важно-

Саймон Кауфман:

Похоже, вы говорите, что диета работает лучше, когда вы ее действительно придерживаетесь.

Кэрол Фриман:

Мм-хм (утвердительно). Ага.

Саймон Кауфман:

Хорошо, это хорошо. Все запишите это. Вы должны соблюдать диету, чтобы она сработала.

Кэрол Фриман:

Да. Это-

Саймон Кауфман:

Мы очень вам поможем.

Кэрол Фриман:

Это большое событие, когда я сталкиваюсь с людьми, которые говорят: «О, я пробовала кето. У меня это не сработало «. Обычно это происходит потому, что они на самом деле делали это неправильно. Это часть того, почему мы делаем эту серию из 10 частей, чтобы люди знали, вот 10 вещей, которым нужно следовать, чтобы делать это правильно.

Саймон Кауфман:

Утром попробовал, но к обеду у меня не вышло.

Кэрол Фриман:

Да. Ага. Ага.Итак, эти положительные факторы действительно важны, потому что многие критикуют за призыв кого-либо придерживаться кето-диеты для улучшения здоровья: «Ну, это слишком сложно. Никто не любит так есть. О, это небезопасно. Могут случиться плохие вещи ». Но это исследование показало, что все это не соответствует действительности. Затем все, кто придерживался кетогенной диеты, улучшили свою повседневную деятельность, в основном их способность выполнять свои собственные базовые навыки, которые нам всем нужно делать, чтобы заботиться о себе в течение дня.Также улучшилось их качество жизни. Итак, довольно круто. Очень волнующе. Есть книга, написанная моей подругой Эми Бергер. Он где-то там на полу, тоже называется противоядием от болезни Альцгеймера. У нее гораздо больше информации о других проведенных исследованиях, но только об исследованиях в целом.

Саймон Кауфман:

Эми знает, что вы положили ее книгу на пол?

Кэрол Фриман:

Это не религиозный текст. Так что, наверное, она не против.Есть книга под названием «Кетогенная Библия». Я не ставил это на пол. Но это-

Саймон Кауфман:

Нет, никогда.

Кэрол Фриман:

№

Саймон Кауфман:

Ага.

Кэрол Фриман:

Просто немного предыстории того, почему это помогает и работает, заключается в том, что болезнь Альцгеймера или деменция были названы диабетом 3 типа или диабетом мозга, и визуализация мозга, а также образцы тканей показывают, что в основном наблюдается инсулинорезистентность. в головном мозге и клетках не могут получить глюкозу.Итак, их основное топливо. Клеткам мозга не хватает топлива и энергии для нормальной работы. Кетоны — это альтернативный источник топлива, который клетки мозга могут использовать, и, придерживаясь диеты, которая способствует выработке кетонов, они в основном дают мозгу другой источник топлива, который он может использовать.

Саймон Кауфман:

Вау. Хорошо.

Кэрол Фриман:

Ага.

Саймон Кауфман:

Но вы должны придерживаться этого.

Кэрол Фриман:

Ну да.да.

Саймон Кауфман:

Это хорошо. Хорошо. Может это моя проблема. Может это моя проблема.

Кэрол Фриман:

Ага. По правде говоря, самая большая проблема при изменении диеты — сделать это таким образом, чтобы вы могли придерживаться его до конца своей жизни. Любой может следить за чем угодно в течение короткого периода времени, но выяснение того, что это за качество жизни, и психологическая сторона того, почему мы едим то, что мы едим, — это большая часть моей работы.

Саймон Кауфман:

Отлично.Все в порядке.

Кэрол Фриман:

Ага. Любой другой-

Саймон Кауфман:

Это действительно интересно.

Кэрол Фриман:

Есть еще вопросы по этому поводу?

Саймон Кауфман:

Кто проводил исследование?

Кэрол Фриман:

Это хорошо.

Саймон Кауфман:

Это был университет или просто ребята в трейлере?

Кэрол Фриман:

О, это во все тяжкие.Вот кто это сделал.

Саймон Кауфман:

Это все? Ага.

Кэрол Фриман:

Это было опубликовано в журнале Alzheimer’s Research Therapy, опубликованном 23 февраля 2021 года, и это связка имен людей. Я не узнаю ни одного из этих имен, это люди кето или что-то в этом роде. Дайте-ка подумать. Обычно в конце они получают финансирование и прочее. Посмотрим, смогу ли я что-нибудь об этом найти.

Саймон Кауфман:

Ничего страшного, если у тебя его нет.Мне было просто любопытно, было ли это как —

Кэрол Фриман:

Исследователи, примечание издателя. Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении судебных исков. Я не знаю, о чем это. О, вот и мы. Конкурирующие интересы. Авторы этого исследования не сообщают о конфликте интересов. DKJM, я не знаю, что это такое, управляет целым бизнесом по коучингу продуктов питания. Однако ни один из ее рецептов в этом испытании не использовался. Все рецепты были получены из источников, не связанных ни с какой личной или финансовой связью с кем-либо из авторов.По сути, похоже, что планы питания были предоставлены кем-то, кто занимается обучением цельному питанию.

Саймон Кауфман:

Ага. Вроде того, как кто-то разносит еду и говорит: «О, смотри, у меня отличная еда. Иди разберись. Купить больше.»

Кэрол Фриман:

Это даже не продовольственная компания. Это просто тот, кто учит людей есть обычные цельные продукты.

Саймон Кауфман:

Ну ладно.

Кэрол Фриман:

Ага.

Саймон Кауфман:

Я научился есть, когда был ребенком.

Кэрол Фриман:

А ты?

Саймон Кауфман:

Ага.

Кэрол Фриман:

Это где вы научились голоданию в рукавицах?

Саймон Кауфман:

Пост в рукавице, ага. Я до сих пор этим занимаюсь. Я все еще представляю, что мой пудинг — это самолет, и настежь. Это хорошо. Это просто делает жизнь интересной.

Кэрол Фриман:

Ага.Вы должны веселиться и развлекаться во время еды. Пудинг становится довольно скучным, так что да. Все в порядке.

Саймон Кауфман:

Не могу поверить, что вы только что назвали пудинг скучным.

Кэрол Фриман:

У него такая нехватка текстуры.

Саймон Кауфман:

Это не кето, если только это не так.

Кэрол Фриман:

Ну, самый большой кето-пудинг — это майонез.

Саймон Кауфман:

Конечно.Я сделал это поздно ночью.

Кэрол Фриман:

На самом деле, любимый вид пудинга моего сына — майонез.

Саймон Кауфман:

Что, он только что съел кусок майонеза?

Кэрол Фриман:

О, он будет. Ага. Ага. Ага.

Саймон Кауфман:

№

№ № №

Кэрол Фриман:

Да.

Саймон Кауфман:

Он просто ест майонез из банки?

Кэрол Фриман:

О, ему это нравится.Ага.

Саймон Кауфман:

Это не может быть здорово.

Кэрол Фриман:

Он болен. Он болен.

Саймон Кауфман:

Это больно. Ага. Хорошая новость: если вы просто съедите майонез из банки, по крайней мере, вы останетесь один. Никто не хочет быть рядом с тобой, поэтому никто не может ничего сказать.

Кэрол Фриман:

Я думаю, он получил это от моей матери. Еще она всегда любила майонез. Я не понимаю. Он не получил этого от меня.

Саймон Кауфман:

Кто тебя воспитал, Кэрол?

Кэрол Фриман:

Кто меня вырастил? О, кто его вырастил? Я не учил его есть майонез из банки. Он просто-

Саймон Кауфман:

Ого. Хорошо. Заявление об отказе от ответственности. Мы этого не советуем. Хорошо. Это хорошо. Это информативно. Хорошо, а что еще у нас есть?

Кэрол Фриман:

Ну знаете что? Давайте перейдем к сути этого шоу. В этом эпизоде ​​рассказывается о простом правиле номер два: как начать заниматься кето или начать заново для достижения максимальных результатов.Сегодняшняя тема — белок. Хорошо. Это такая спорная… Ладно. На прошлой неделе мы говорили о 20 граммах углеводов. Хорошо. Не спорно, но этот эпизод с белком, я знаю, будет спорным. Но я обещаю вам, я изучил это, и я применял это к своим клиентам за последние шесть лет, сотням и сотням сотен, в основном женщин. Я изучал работы доктора Бена Бикмана, Буллока и Финни, ребят из группы Ketogains, и поэтому за последние пять лет они претерпели изменения.Но оказывается, что чем больше белка, тем лучше.

Кэрол Фриман:

Есть несколько способов. Я могу посоветовать людям быстрый способ усвоения белка. Мы говорим о кетогенной диете в контексте похудания и длительного сжигания жира, хорошо? Так что давайте сначала рассмотрим это. Мы не говорим о кето при эпилепсии, раке мозга или чем-то подобном. Это только в контексте устойчивого похудения. 60 граммов протеина, почти на всех, меньше никому нельзя.Я как бы делаю быстрый и грязный, легкий белок для моих женщин где-то от 60 до 80 граммов. Если они делают это как минимум, это действительно простой способ сделать это. Для людей, которым нравятся сложные математические уравнения, вы можете составить уравнение, которое я выучил в школе, и это просто общий способ расчета потребности человека в белке, заключается в том, что вы переводите свой вес в килограммы. Итак, переезжайте в Канаду или где еще они сначала используют метрическую систему.

Саймон Кауфман:

Звучит коммунистически.

Кэрол Фриман:

Это первый шаг, переезд в Канаду. Преобразуйте в килограммы, а затем умножьте на 0,8. Это диапазон, хорошо? Итак, от 0,8 до 1,0. В принципе, вы можете начать с… Действительно, очень простой способ… Или, не такой простой, как от 60 до 80, но еще один простой способ — просто ваш вес в килограммах — это то, сколько граммов белка нужно стремиться к ежедневному. Китти хочет сесть мне на колени. Так что для мужчин это обычно немного выше, потому что их масса тела немного выше.Для мужчин, с которыми я работаю, у меня обычно есть очень простой способ начать с 80-100 граммов белка в день.

Саймон Кауфман:

Можете ли вы перевалить за 100?

Кэрол Фриман:

Вы можете перейти. Это хорошие новости. Хорошо. Я учил этому, но был неправ. Теперь мы особенно знаем, опять же благодаря работе доктора Бена Бикмана, что в контексте низкоуглеводной диеты нам не нужно беспокоиться о том, чтобы получить слишком много белка. Вы можете найти много неправильной информации о том, что, если вы едите слишком много белка, он просто превращается в глюкозу, поэтому вы должны быть очень-очень осторожны с потреблением белка.Оказывается, тело работает не так. Мы можем превратить белок в глюкозу, но только при необходимости. Если поблизости нет других субстратов и нам нужно произвести немного глюкозы, мы можем сделать ее из белка. Это то, что называется «управляемость спросом». Так что, если нам это нужно, наше тело может это сделать, но не потому, что есть лишнее сидение, оно просто превращается в глюкозу.

Саймон Кауфман:

Хорошо. Итак, если у вас достаточно кетонов, глюкоза не понадобится.

Кэрол Фриман:

Совершенно верно.Ага. Ага. Да, значит, наша печень может производить глюкозу из… Она действительно может сделать ее из жира, жирных кислот. Не жирные кислоты, а основа жира, и он может образовывать его из аминокислот. Нам нужно лишь небольшое количество глюкозы в крови, когда у нас также появляются кетоны. Предположим, вы съели 200 граммов белка в день, Саймон, ваше тело не собирается думать: «Ну, это слишком много белка, так что я думаю, нам просто придется превратить его в глюкозу». Так не получается. Ваше тело фактически увеличит ваш метаболизм и будет сжигать больше, что является одним из преимуществ.Таким образом, мы не только не должны беспокоиться о чрезмерном потреблении белка, но и ошибаться в сторону большего, чем меньшего количества, что на самом деле даст вам метаболическое преимущество. На самом деле для обработки этого дополнительного белка требуется больше калорий, чем на самом деле … Таким образом, вы действительно будете сжигать больше калорий, чем больше белка вы едите.

Саймон Кауфман:

Хорошо.

Кэрол Фриман:

Ага. Фактически —

Саймон Кауфман:

Хорошо. Давай поедим.

Кэрол Фриман:

Это метод, который бодибилдеры использовали в течение долгого времени, чтобы измельчить и по-настоящему похудеть, поскольку они применяют так называемое модифицированное голодание с сохранением белка, при котором углеводы остаются на довольно низком уровне.Белок становится их массой тела в граммах, даже не в килограммах. Затем жир, который они держат на очень-очень низком уровне, заставляет их тело сжигать собственный жир. Такие люди, как Мария Эммерих, написали об этом книгу, кето-кулинарную книгу о модифицированном голодании с сохранением белка. У нас есть доктор Тед Найман, который тоже об этом говорит, его протокол. Я проводил программы-ускорители со своими клиентами, которые показывают, как выполнять эту технику с очень, очень высоким содержанием белка как способ действительно ускорить потерю жира.Кетоны, и я проверил себя в этом, и мои кетоны продолжают расти, потому что они созданы из жира моего тела.

Кэрол Фриман:

В общем, очень просто. Никто не должен употреблять менее 60 граммов белка в день. Большинство из них добьются большего успеха, если приблизятся к 80 годам или выше. Мужчины, я бы посоветовал не опускаться ниже 80, и, наверное, будет лучше и больше. Метаболическое преимущество. Кроме того, белок также помогает при сытости.Итак, когда мы недоедаем белком, а женщины на самом деле … Мы часто попадаем в это, потому что белковая пища — это стереотипная мужская еда, верно? Стейк, колбаса и бекон — это мужская еда, а женщины должны есть салаты, хлеб и смеяться.

Саймон Кауфман:

Это сексизм.

Кэрол Фриман:

Когда мы недоедаем белком, мы на самом деле намного больше жаждем углеводов, потому что нашему телу нужно что-то, чтобы заполнить эту пустоту. Я снова и снова обнаруживал, что мы отдаем приоритет белкам.Перед каждым приемом пищи думайте о том, какую белковую пищу вы собираетесь съесть в первую очередь, ешьте адекватную порцию. Это означает, что вам нужно будет посмотреть размер порции, чтобы получить нужное количество граммов белка. Но это у тебя в первую очередь. У вас будет намного меньше тяги. У вас будет более низкий аппетит, чем если бы у вас было меньше белка и больше углерода, или даже больше жира. Еще одно преимущество приоритета белка заключается в том, что белковая пища действительно богата витаминами и минералами.Они, естественно, содержат богатые источники витаминов и минералов, которые нашему организму легче всего переваривать, усваивать, усваивать и все такое. Так что белковая пища должна быть вашим другом.

Саймон Кауфман:

Ницца. Все в порядке.

Кэрол Фриман:

Какой ваш любимый друг-протеин?

Саймон Кауфман:

Картофельные чипсы. Нет, шучу.

Кэрол Фриман:

Вы дружите с коровами?

Саймон Кауфман:

Это организация?

Кэрол Фриман:

Наверное, где-то там.

Саймон Кауфман:

Это как «Друзья коров». Приходите пожертвовать друзьям коров. Нет, я люблю солонину. Ну давай же.

Кэрол Фриман:

Ага.

Саймон Кауфман:

Вроде, да. Вчера я думал пойти на День Святого Патрика за солониной, но потом подумал, что тогда все будут в ирландском ресторане. Рядом со мной есть одна, в которой действительно хорошая солонина с капустой. Это нормально. Законный.

Кэрол Фриман:

Красиво, красиво.О чувак. Вы ведь тоже делаете домашнюю солонину?

Саймон Кауфман:

Привет. Для правильных людей.

Кэрол Фриман:

В чем ваш секрет?

Саймон Кауфман:

Хочешь быть моим другом с домашней солониной? Нет, не знаю. Я просто смотрю в Интернете [перекрестные помехи 00:25:29]

Кэрол Фриман:

У меня было… Итак, что такое-

Саймон Кауфман:

… Я часто готовлю на плите или в мультиварке.

Кэрол Фриман:

В чем разница между солониной и грудинкой?

Саймон Кауфман:

Кулинария. То, как вы его готовите и готовите. Тушенка такая, маринованная.

Кэрол Фриман:

Ну ладно. Это как мариноваться в течение нескольких дней или в рассоле?

Саймон Кауфман:

Нет, это просто маринад.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Вы вешаете его, а потом кто-то подходит и просто трясет огурцом.Нет, я знаю, что значит маринованный. Но да, нет, это связано с рассолом или чем-то в этом роде. Способ маринования и рассола.

Кэрол Фриман:

«Маринованный» обычно означает соленый уксусный раствор.

Саймон Кауфман:

Конечно. Что.

Кэрол Фриман:

Хорошо.

Саймон Кауфман:

Вот что это такое. Ага.

Кэрол Фриман:

Вы когда-нибудь его готовили или вам просто нравится это есть?

Саймон Кауфман:

Я просто хотел произвести на тебя впечатление, Кэрол.

Кэрол Фриман:

Прошу прощения. Напишите, поддержите Саймона всех. Сейчас ему нужна твоя любовь и одобрение.

Саймон Кауфман:

А, это правда. Так что да, нет, я люблю солонину. Грудинка действительно хороша. В Нью-Йорке есть места. О мой Бог. Когда я жил в нижнем восточном районе, там было это место. Это была дыра в стене. Вы бы никогда не подумали, что это хороший ресторан. Например, опилки на полу, парень за стойкой, и это было самое вкусное, что у тебя было.

Кэрол Фриман:

Похоже на серию Сайнфельда. Верно?

Саймон Кауфман:

Что ж, это было хорошо.

Кэрол Фриман:

Это всегда лучшая еда, всегда бывает такое место, как: «О, Боже, я даже не знаю, прошли ли они здесь медицинский осмотр».

Саймон Кауфман:

Да, наверное, нет. Нет. Да, в Нью-Йорке твои оценки выставляют на фасаде ресторана.

Кэрол Фриман:

А, да.Отлично. Но если еды достаточно, вы все равно получите пятерку, верно? Типа: «Эх, у них только D, но рассол в любом случае убьет все микробы».

Саймон Кауфман:

E, F. Это напоминает мне школьные годы. Это заставляет меня чувствовать себя как дома. Это хорошо.

Кэрол Фриман:

Ницца.

Саймон Кауфман:

И что еще?

Кэрол Фриман:

Хорошо. Что ж, у меня больше ничего нет. У кого-нибудь есть комментарии или вопросы наших зрителей? В противном случае мы можем завершить это на сегодня.

Саймон Кауфман:

Ага. А как насчет следующей недели? Что у нас есть —

Кэрол Фриман:

О, ребята. Вернись на следующей неделе. Следующий эпизод будет правилом номер три. Чтобы приступить к кето-диете, как простому способу достижения наилучших результатов, мы поговорим о жирах. Если вы думали, что белок — это нечто спорное, подождите, пока мы не поговорим о том, сколько жира вам нужно есть на кето-диете. Это следующая серия.

Саймон Кауфман:

Вы ведь не собираетесь говорить о моем жире?

Кэрол Фриман:

Не смотреть —

Саймон Кауфман:

Это было бы немного неловко.

Кэрол Фриман:

Это примерное количество жира, которое вы должны положить в рот.

Саймон Кауфман:

Ну ладно. Идеально.

Кэрол Фриман:

Я не собираюсь давать какие-либо рекомендации нашим зрителям или слушателям относительно того, сколько вашего жира им следует съесть. Тебе когда-нибудь говорили, что ты такой … Что это сказать о ком-то, кто полон горячего воздуха и раздувается? Как тупица, плачущий идиот? Вас когда-нибудь так называли?

Саймон Кауфман:

Вызвал сильный удар? Ну, ты почти сделал окольным путем, так что я вижу, что ты там делал.

Кэрол Фриман:

Мы работаем над этим. Все в порядке. Это то, что мы обещали. Мы придумали лучшую химию для шоу, как в реалити-шоу. Тебе нужно ссориться и флиртовать. Вот рецепт.

Саймон Кауфман:

Ага. Вы просто должны меня оскорбить.

Кэрол Фриман:

Я пытаюсь сделать вам комплименты. Саймон, я бы никогда не назвал тебя плачущим идиотом или болваном.

Саймон Кауфман:

Что ж, спасибо, Кэрол.Так что да, люди. Подпишитесь на канал YouTube и получайте уведомления, когда выйдет следующая серия.

Кэрол Фриман:

О. Ну и позвольте мне тоже подвести итог. Итак, сегодня я говорил о белке. Действительно быстро и грязно, не опускайтесь ниже 60, где-то 80 или 100, вероятно, лучше для вас. Причин тому много. Если забыл, то перемотай и послушай еще раз.

Саймон Кауфман:

Ницца. Хорошо. Так что да, подписывайтесь на канал YouTube, смотрите.Вы получите уведомление, когда что-то упадет. Вы можете смотреть нас в прямом эфире в 17:00 каждый четверг по Тихоокеанскому региону.