Можно ли готовить в мультиварке супы: Супы в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта супов в мультиварке)

Содержание

Супы в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта супов в мультиварке)

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Glasha 25.04.2013

Пшенный суп с грибами 4.5

Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017

Грибной крем-суп из шампиньонов 4.

2

Крем-суп — популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016

Щи из щавеля с курицей 4.7

Щи из щавеля — очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными, и горячими. …далее

Добавил: Владимир Братиков 07.05.2016

Щи в мультиварке 4.1

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Итальянский крестьянский суп 4.2

Итальянский крестьянский суп готовится с капустой, сельдереем, без зажарки овощей. При варке овощей, мяса сохраняется большее количество питательных и полезных веществ, чем при тушении или жарке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2018

Куриный суп в мультиварке 4.3

Куриный суп, приготовленный в мультиварке — лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 06.04.2013

Щи из кислой капусты в мультиварке 4.4

Наваристые вкусные щи из кислой капусты особенно часто готовятся в холодное время года. Рецептов этого блюда очень много, этот — один из самых простых, даже можно сказать что рецепт базовый. …далее

Добавил: Владимир Братиков 06.03.2016

Гороховый суп с курицей в мультиварке 4.7

В мультиварке получаются очень вкусные супы. С ёё помощью я сегодня приготовила гороховый суп с курицей. Процесс приготовления очень прост, хотя и занимает немного времени. …далее

Добавил: Vikulia 26.06.2015

Рассольник с куриными сердечками 3.6

Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети. …далее

Добавил: Маргарита 13.05.2016

Крем-суп с брокколи 4.9

Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.03.2016

Капустный суп в мультиварке 2.9

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост. …далее

Добавил: Vikulia 27.06.2015

Вегетарианский гороховый суп в мультиварке 4.3

Вегетарианский суп варится без мяса на воде или овощном бульоне. Такой суп полезен не только в постные и праздничные дни, но и для детского питания. В супе нет также жира, для диеты пригодится! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2016

Суп с рисом в мультиварке 4.3

Бывают такие моменты в жизни, когда легкий, диетический супчик просто необходим. Этот простой рецепт супа с рисом в мультиварке — как раз для таких случаев. Готовится очень просто и быстро. …далее

Добавил: Liuka 30.04.2013

Суп гороховый в мультиварке 4.3

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Сырный суп в мультиварке 4.6

Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой — прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке — готовим! …далее

Добавил: Povarioshka 28.04.2014

Суп из щавеля с яйцом 4.7

Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.05.2016

Гороховый суп в мультиварке 4.6

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания. …далее

Добавил: Vikulia 16.06.2015

Гороховый суп быстро 3.9

Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится. …далее

Добавил: Vikulia 25.07.2015

Куриный суп в мультиварке «Редмонд» 3.7

Если вы — счастливый обладатель мультиварки, наверное, уже все плюсы такого кухонного помощника оценили. А я вам расскажу, как приготовить куриный суп в мультиварке “Редмонд”! Просто и очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.10.2014

Гороховый суп «Объедение» 3.9

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое — гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко! …далее

Добавил: Natalia 21.03.2013

Суп с булгуром 4.0

Суп – это важное блюдо, которое должно быть в ежедневном рационе человека. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом замечательного супа с булгуром, который готовится в мультиварке. …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 12.12.2015

Солянка с колбасой в мультиварке 4.1

Солянка — мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке — упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте! …далее

Добавил: Galate 08.09.2014

Простой суп с фрикадельками 4.4

Название говорит само за себя, суп очень простой и вкусный. Готовить его будем с куриными фрикадельками. …далее

Добавил: Vikulia 14.05.2015

Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке 5.0

Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке — это отличное блюдо на обед для детей. Благодаря мультиварке, вам практически не придется следить за его приготовлением. Попробуйте приготовить это блюдо. …далее

Добавил: Яна Горностаева 22.06.2016

Овощной суп в мультиварке 4.3

Настоящее удовольствие готовить из сочных и ароматных летних овощей. Суп будем варить в мультиварке, рецепт простой, в одно касание. Благодаря разнообразию овощей блюдо имеет насыщенный вкус. …далее

Добавил: Natali 07.08.2019

Суточные щи (рецепт классический) 4.8

Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит! …далее

Добавил: Владимир Братиков 06.05.2016

Суп с кукурузой 5.0

Легкий и необычный суп с кукурузой предлагаю приготовить в мультиварке. Если такой техники нет — все готовится по такому же принципу, только на обычной плите. Бульон можно приготовить отдельно. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.01.2019

Томатный суп с индейкой 4.9

Томатный суп с индейкой – суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре. …далее

Добавил: Josephine91 07.05.2016

Грибной суп в мультиварке «Редмонд» 3.8

Каждая хозяйка знает, что мультиварка «Редмонд» может многое, в частности, приготовить вкусный супчик из грибов. Кстати, готовится все довольно быстро. Минимум усилий — максимум удовольствия! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.08.2014

Щи со свининой в мультиварке 5.0

Если вы задумали приготовить первое блюдо, то присмотритесь к этому варианту щей со свининой в мультиварке, которые своим неповторимым вкусом обязательно придутся по душе вашим близким. …далее

Добавил: Ольга Макарова 28.11.2016

Солянка в мультиварке «Панасоник» 4.2

Солянку готовили издавна многие поколения людей. Среди множества рецептов стоит уделить особое внимание солянке, сделанной в мультиварке. Это не только вкусно, но ещё и очень просто! …далее

Добавил: Josephine91 31.03.2016

Вегетарианский суп в мультиварке 4.0

Чечевица сама по себе очень полезная, а если ее правильно приготовить, то еще и очень вкусная. С рецептом вегетарианского супа в мультиварке это станет возможно! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.12.2015

Постный гороховый суп в мультиварке 5.0

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного. …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016

Густой суп со свининой 4.1

Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.11.2015

Куриный бульон в мультиварке «Панасоник» 2.0

Наваристый, прозрачный и ароматный куриный бульон в мультиварке «Панасоник» в домашних условиях — отличный вариант для обеда. Добавляйте любимые ингредиенты — и наслаждайтесь вкусным и полезным супом! …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.11.2015

Молочный суп в мультиварке 4.7

Предлагаю вам простой рецепт молочного супа в мультиварке. Такой суп — отличное решение для завтрака и полдника. Понравится даже непослушным детям 🙂 Интересно? Тогда рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Povarioshka 19.06.2013

Мясная солянка в мультиварке 4.6

Первое что я освоила — мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно! …далее

Добавил: Galate 30.03.2014

Борщ с фасолью в мультиварке 3.8

Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.12.2013

Суп в мультиварке. Правила приготовления.

Любая хозяйка готовит хотя бы раз в неделю первое блюдо. Но правильнее всего готовить суп каждый день. Ведь суп подходит как нельзя кстати и к зимнему, и к летнему меню. Да и в целом представить русскую кухню без окрошки, борща, щей, солянки и прочих кулинарных шедевров просто невозможно. Для облегчения процесса приготовления можно приготовить суп в мультиварке.


Хотя некоторые и считают данный прибор просто электрической кастрюлей, его возможности безграничны. Те хозяйки, которые активно пользуются этим чудом техники, не представляют без него свою кухню. В мультиварке можно не только сварить кашу, но и делать всевозможную выпечку, жарить, тушить. Суп приготовить тоже проще простого. Все что нужно, это выбрать подходящие рецепты и подготовить ингредиенты.

Традиционная варка супа

Приготовление супа процесс достаточно трудоемкий. Даже если рецепт выбрать самый простой и быстрый. Кроме кастрюли может дополнительно понадобится сковородка для приготовления зажарки. А если рецепты более сложные, то может потребоваться помощь духовки или гриля.

Сложность в приготовлении супа заключается еще и в том, что необходимо обязательно учитывать скорость приготовления всех ингредиентов. Если, например, картофель варить долго, то он разварится и превратится в неаппетитную кашу.

Пока варится бульон для супа, хозяйке нужно почистить овощи. И в это же время нужно следить, чтобы бульон не сильно кипел и успевать снимать пену. Во время непосредственной варки супа нужно порезать овощи, подготовить зажарку, порезать или приготовить необходимые ингредиенты. А если нагрянули неожиданно гости или просто кто-то позвонил, то суп может и не удаться.

После таких метаний по кухне хозяйке еще нужно будет помыть плиту. И сил больше уже не на что не останется. И все эти жертвы ради сытой и довольной семьи. Как же облегчить жизнь хозяюшкам?

Мультиварка — помощница

Прибор для облегчения быта уже придуман. Это мультиварка. Она сочетает в себе не только функции кастрюли, сковородки, но и духовки, рисоварки, пароварки и некоторые модели даже фритюрницы. Приготовить суп в мультиварке, используя любимые рецепты не составит труда.

Ведь несмотря на большие возможности, конструкция мультиварки достаточно простая. Она состоит из корпуса, нагревательного элемента и чаши. Но самое главное — это программы с заданным температурным режимом и временем. Именно они делают процесс приготовления пищи простым.

От хозяйки требуется лишь выбрать рецепты, подготовить нужным образом ингредиенты, поместить их в чашу и выбрать программу.

Приготовить в мультиварке суп так же просто, как и запеканку. Все, что необходимо, это сложить ингредиенты в чашу, налить нужное количество воды и включить программу «суп», если такая имеется. И все время приготовления хозяйка абсолютно свободна. Дальше суп в мультиварке приготовится самостоятельно.

А если вдруг члены семьи опаздывают к обеду, то в приборе суп останется теплым. После того как процесс приготовления закончится, автоматически включится функция «подогрев».

Если же хозяйка хочет оставлять свои любимые рецепты супа без изменений, то можно и отдельно обжарить овощи. Но не обязательно использовать для этой цели сковородку. Зажарку можно приготовить все в этой же мультиварке. И не придется гору грязной посуды мыть.

Особенности приготовления первых блюд в мультиварке

Для некоторых хозяек может быть неудобным тот момент, что организовать последовательные действия необходимо правильно. Например, первым делом обжарить овощи, потом добавить остальные составляющие. Ведь чаша в мультиварке всего одна. Но если так готовить неудобно, то можно по прежнему пользоваться сковородкой для обжарки ингредиентов.

Готовить суп в мультиварке можно на режиме «суп», «тушение» или «варка на пару». Эти программы отличаются температурой приготовления и, следовательно, интенсивностью кипения.

На программе «тушение» суп сильно не кипит, а томится. Таким образом в готовом блюде лучше сохраняется аромат и вкус. Несмотря на то, что в этом режиме достаточно длительное время приготовления (от 1,5 часов), вкус не сравнится ни с чем. Ведь при таком способе приготовления по вкусу первое блюдо будет как приготовленное в русской печке.

Самое главное, это определить, сколько воды или бульона налить. В процессе приготовления воду подливать не желательно. От этого может пострадать вкус готового блюда. Но если не рассчитали все-таки с жидкостью, то можно подлить кипящую воду.

Обычно рецепты приготовления супа в мультиварке можно разделить на несколько шагов:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.
  2. Лук с морковкой измельчить и обжарить на режиме «выпечка».
  3. Положить остальные ингредиенты и залить водой.
  4. Включить программу «суп» или «тушение».

Если рецепты предполагают наличие мяса или рыбы, то можно поступить двумя способами:

  1. Положить мясо или рыбу (в том числе и кости) на самое дно кастрюли. Мякоть необходимо сразу порезать на небольшие куски. Кости после приготовления вынуть из супа.
  2. Положить мясо или рыбу в чашу для варки на пару. Так и мясная составляющая приготовится, и напитает соками суп.

Огромный плюс мультиварки в том, что она имеет функцию подогрева. Даже если вы решили отложить обед на несколько часов, первое блюдо останется горячим. И не придется его разогревать.

Приготовить в мультиварке можно любые рецепты супа. Главное, знать основные особенности приготовления первых блюд в этом чудо-приборе.

Гороховый суп

Рецепты горохового супа начинают свою историю в Дании. В России его начали готовить только в 17 веке. Но это ему не помешало стать любимым блюдом у многих хозяек. И многие готовят гороховый суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • мясо любое (можно взять курицу, свинину, говядину или даже баранину)
  • 1,5 стакана сухого гороха;
  • 3 средние картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • специи и соль по вкусу;
  • растительное масло;
  • вода.

Приготовление:

  1. Мясо хорошенько промыть и нарезать порционными кусками.
  2. Горох вымыть и предварительно в холодной воде на пару часов замочить.
  3. Картофель нарезать кубиками, морковь потереть, лук мелко порезать.
  4. В чашу налить немного масла и пожарить овощи на режиме «выпечка». Мясо так же можно предварительно обжарить. Но это по желанию.
  5. К обжаренным овощам добавить мясо, горох и картофель. Все залить горячей водой до отметки. Посолить и положить специи по вкусу.
  6. Оставить в режиме тушение на 2 часа.
  7. После сигнала можно подать блюдо к столу. Хорошо сочетается со сметаной, сухариками и зеленью.

Харчо

Этот суп — традиционное блюдо Грузии. И в России у него нашлось много поклонников.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг говядины или телятины;
  • 2 средние луковицы;
  • 2 небольшого размера моркови;
  • 2 шт. болгарского перца;
  • томатная паста или свежие томаты по вкусу;
  • 1 мультиварочный стакан риса;
  • 3 крупные картофелины;
  • приправы и соль по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Мясо порезать поперек волокон на меленькие кусочки. Картофель и перец сладкий нарезать кубиками небольшими, лук — мелко или полукольцами, а морковь натереть. Рис промыть.
  2. На программе «выпечка» растительное масло разогреть и обжарить мясо в течение 20 минут. Потом добавить лук и обжаривать еще минут 10. Положить болгарский перец с морковью и оставить на этом режиме еще на 10 минут.
  3. После того как основа обжарилась, можно выключить мультиварку. Отправить в чашу рис с картофелем и залить водой. Добавить специи и соль и оставить на 1,5 часа «тушении».
  4. Подавать харчо нужно с рубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком.

Сырный суп

Такой суп, родом из Франции, может стать любимцем вашей семьи. А приготовить сырный суп в мультиварке проще простого.

Ингредиенты:

  • копченые ребра или куриные копченые крылья;
  • 3 средние картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • сырок плавленный, например, «Дружба» — 2 шт.;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. В чашу налить 2 литра воды. Положить ребра и оставить на режиме «гречка».
  2. Лук, морковь измельчить. Обжарить на растительном масле на сковороде.
  3. Картофель порезать кубиками и отправить в бульон. Туда же положить обжаренные овощи. Поставить готовить 1 час на «тушении».
  4. Через 30 минут положить плавленные сырки.

Диетический куриный супчик

Приготовленный суп в мультиварке выйдет не только ароматным и вкусным, но и легким. Подобные рецепты можно включать в меню детей.

Ингредиенты:

  • 1 куриный окорочок или 2 грудки;
  • 1 репчатая луковица;
  • мелкая вермишель — горсть;
  • 1 морковь;
  • специи, соль по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Морковь потереть, лук порезать полукольцами. Курицу нарезать небольшими кусочками.
  2. Обжарить овощи на масле на подходящей программе. Добавить курицу, соль, специи и поставить программу «тушение» на один час.
  3. Вермишель добавить минут за 10 до готовности блюда.

 

Технология приготовления супов в мультиварке не сложнее традиционного. За исключением, что у хозяйки появляется для семьи и себя свободное время.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Суп вермишелевый в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

450 г1 шт.
2 шт.2,3 ст. л.
5 шт.2 л
по вкусупо вкусу
2 шт.4 ст. л.
по вкусу  

Описание рецепта — Суп вермишелевый в мультиварке:

Суп — это главное, что принято подавать на обед дома. Предлагаю приготовить вермишелевый суп с курицей в мультиварке.

Суп вермишелевый в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

55

килокалорий

Шаг 1:

Для начала промоем и разделаем курицу.Целой курицы для супа будет много, возьмем лишь часть.

Шаг 2:

1 шт.
2 шт.
2,3 ст. л.
5 шт.

Луковицу чистим и мелко режем. Морковь моем, чистим и трем на терке. Чистим картофель и режем на кубики. Мультиварку включаем на режим «жарка», наливаем немного растительного масла, и отправляем туда лук и морковь. Обжариваем 10 минут, добавляем курицу, и тоже немного зажарим,слегка, чтобы бульон в вермишелевом супе был прозрачным. Минут 10 еще с курочкой обжариваем овощи.

Шаг 3:

Перемешиваем и добавляем горячей воды 1,5-2 литра. Бросаем картофель. Включаем мультиварку на режим «тушение» и томим все 1 час 30 минут.

Шаг 4:

по вкусу
по вкусу
2 шт.

За 30 минут до окончания режима куриный бульон солим, добавляем приправы, лавровый лист.

Шаг 5:

4 ст. л.
по вкусу

И до окончания программы за 15 минут, мы добавляем в куриный суп вермишель и зелень. Закрываем крышку, и даем супчику настояться.

Шаг 6:

Подавать порционно с кусочком курицы.

Супы в мультиварке: рецепты с фото

В этом разделе собраны рецепты супов для мультиварки.

Опубликовано 13 июля, 2021 — 11:39 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления щавелевого супа с говядиной в мультиварке. Это наваристое и сытное блюдо займет достойное место за семейным обедом. Супчик получается ароматный и вкусный, его можно кушать как с ломтиком хлеба, так и с гренками или другими бутербродами. Если в наличии есть мультипекарь, то можно в нем приготовить вкуснейшие сэндвичи.

Опубликовано 14 июня, 2021 — 18:10 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления супа с шампиньонами и курицей в мультиварке.

Опубликовано 17 мая, 2021 — 10:00 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский суп под названием «Минестроне» в мультиварке. Как правило, данное блюдо готовится из сезонных овощей, иногда добавляются макароны, либо рис.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 17:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить вкусный и ароматный суп с беконом в мультиварке. Для приготовления данного блюда понадобится не слишком большой перечень ингредиентов. А супчик получается просто восхитительным по вкусу.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 10:11 пользователем Марина

На основе ветчины можно делать не только закуски, салаты, горячие блюда, но еще и вкусные, интересные и оригинальные супы. Мой сегодняшний рецепт, которым бы я хотела поделиться с вами – овощной суп из брюссельской капусты в мультиварке с добавлением ветчинных кнедлей.

Первое блюдо по данному рецепты получается очень ароматным и аппетитным. Оно отлично подойдет для любого времени года, так как получается одновременно достаточно сытным, но легким для организма. Хорошо насыщает, питает и наполняет энергией, надолго избавляет от чувства голода.

Опубликовано 4 марта, 2021 — 23:36 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить суп с вермишелью и картошкой в мультиварке. Первое блюдо хорошо подходит для обеденного приема пищи. А такой супчик подойдет для любого питания, так как он не слишком жирный и в то же время сытный.

Опубликовано 16 февраля, 2021 — 19:14 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить суп в пакетиках в мультиварке. Этот вариант блюда относится к супам быстрого приготовления. Практически в любом магазине можно купить готовый суповой набор, который достаточно лишь сварить.

Опубликовано 29 января, 2021 — 08:03 пользователем Проскурина Ирина

Первые блюда принято кушать на обед. Их готовят во всем мире с разными составляющими: с мясом или рыбой, с крупой или овощами. Предлагаю рецепт полезного и ароматного супа с домашней лапшой и индейкой в мультиварке. Готовить его в принципе несложно, но придется уделить немного времени приготовлению лапшы.

Опубликовано 2 сентября, 2020 — 23:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать в мультиварке вкусный суп из консервов горбуши. В рыбные супы рекомендуется добавлять небольшое количество чеснока. А подавать супчик с горбушей необходимо в горячем виде. Получается ароматное и сытное блюдо. Можно подавать такой суп к семейному обеду или ужину.

Опубликовано 9 июня, 2020 — 16:22 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать щавелевый суп с курицей в мультиварке. Весенний ароматный супчик никого не оставит равнодушным. Щавель после варки получается нежным и мягким. А еще помимо него можно добавлять укроп и петрушку.

Опубликовано 1 июня, 2020 — 12:15 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом сытного, но в тоже время легкого первого блюда для семейного обеда – это суп с курицей и брокколи в мультиварке. Для более насыщенного вкуса мы добавим в него еще один вид капусты – цветную, а загустим его крупой – кускусом. Лучше всего варить этот суп летом, в сезон, когда оба вида капусты продаются в свежем виде. Если вы хотите получить более насыщенный и наваристый бульон, выбирайте мясо на кости – бедрышки, крылышки или грудку (из нее получится более диетический вариант).

Опубликовано 22 мая, 2020 — 12:38 пользователем Марина

Хочется приготовить вкусный ароматный супчик, но не хочется тратить много времени на его приготовление? Сегодня мы предлагаем три самых простых рецепта вкусного супа с ветчиной и овощами, сваренного в мультиварке.

Опубликовано 18 мая, 2020 — 10:19 пользователем Марина

Сливочный суп с сердечками и рисом

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной на обед в качестве первого блюда сытный, вкусный и необычный суп. Готовим в мультиварке сливочный суп в мультиварке. Он будет на основе субпродуктов (куриных сердечек) с рисом и овощами. Варить его мы будем в диетическом варианте – без использования лишнего жира (растительного масла), то есть без зажарки.

Опубликовано 23 апреля, 2020 — 12:20 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить суп на курином бульоне в мультиварке. Бывает, что после варки мяса, остается бульон. Его можно использовать для приготовления супа или крупы. Очень вкусной получается гречка или рис, сваренные на бульоне. Суп на курином бульоне получается ароматным и достаточно сытным. Его можно подавать к столу с хлебом, багетом или сэндвичами. Зелень можно добавлять сразу в тарелку, это может быть укроп, петрушка, базилик.

Опубликовано 19 апреля, 2020 — 12:06 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить постный суп из чечевицы в мультиварке. Во время поста нужно готовить разнообразные блюда, чтобы приемы пищи приносили удовольствие. Подавать к столу постный чечевичный суп можно с ломтиком хлеба или батона. Если блюдо подается вне поста, то в миску можно класть ложечку сметаны. На второе можно приготовить макароны с гуляшом, картошку с котлетой.

Опубликовано 5 марта, 2020 — 14:36 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить суп-лапшу с курицей в мультиварке. На бульоне супчик получается довольно нежным и очень вкусным. На бульоне супчик получается довольно нежным и очень вкусным. Куриный суп-лапша – это сытное блюдо для всей семьи. Подавать рекомендуется в горячем виде, например, с бутербродами, гренками.

Опубликовано 3 февраля, 2020 — 15:07 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить в мультиварке гречневый суп с курицей. Подавать суп с гречкой и курицей можно в горячем виде. Супчик достаточно жирный, поэтому можно не готовить второе блюдо.

Опубликовано 31 января, 2020 — 16:55 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусного супа из утки в мультиварке. Суп из утки – это довольно питательное блюдо, оно подходит для обеда или ужина.

Опубликовано 24 января, 2020 — 14:41 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить суп из индейки в мультиварке. Суп с индейкой можно приготовить для семейного обеда или ужина. Так как блюдо довольно сытное, то на второе можно подавать салатик из овощей. Либо обойтись без второго блюда, и приготовить бутерброды или гренки.

Опубликовано 16 января, 2020 — 15:18 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления супа с галушками и курицей в мультиварке. Куриные супы получаются очень вкусными и наваристыми. Их можно подавать как к обеду, так и к ужину. Это блюдо отлично подходит для семейного стола, даже можно его взять с собой на работу в термосе.

Страницы

В каком режиме лучше всего варить суп в мультиварке

Суп можно приготовить в обычной кастрюле. Но если разобраться, как варить суп в мультиварке, процесс станет более простым. Даже с самыми сложными ингредиентами, вроде гороха или перловки, первое получится очень вкусным без особых усилий.

Можно готовить разные супы в мультиварке. Но в этой подборке будут изучены лишь некоторые варианты, которые вызывают больше всего вопросов. Среди них: луковый, гороховый и белорусский на молоке с морковью.

Особенности варки супа в мультиварке

Процесс отваривания супа на плите и в мультиварке хоть немного, но отличается. И чтобы не испортить обед, рекомендуется знать несколько простых правил:

  1. Добавлять воду для варки бульона требуется в меньшем объеме, чем обычно, поскольку жидкость практически не испаряется. А значит первое получится водянистым, что допустимо, но некрасиво для подачи.
  2. В каждой мультиварке есть свой режим, при котором требуется варить суп. В зависимости от мощности конкретной программы время может разниться, поэтому важно внимательно изучить инструкцию, а еще лучше практическим путем разобраться, как варить в мультиварке куриный суп — один из самых популярных.
  3. Если планируется обжарить овощи перед их дальнейшим отвариванием, сделать это также можно в мультиварке. И чашу можно не мыть между данными процессами, чтобы первое получилось более наваристым.

Рецепты мясных супов в мультиварке

В супах часто используются «сложные» ингредиенты, за которыми требуется следить во время всего процесса готовки. Это неудобно, и занимает довольно много времени. Решение очень простое. Нужно разобраться, как варить гороховый суп в мультиварке, для чего необходимо купить:

  • колотый горох — 2 мерных стаканов;
  • холодная вода — 6 мерных стаканов;
  • охотничьи колбаски — 4 шт.;
  • картофель — 300-310 г;
  • поваренная соль и ароматные специи;
  • репчатый лук — 75 г;
  • кусочек сливочного масла в чашу.

Тонкой стружкой срезать картофельную кожуру и снять шелуху с лука. Овощи вымыть и измельчить. Промыть колбаски, после чего порубить тонкими кружочками. Теперь смазать почти всю внутреннюю поверхность чаши сливочным маслом. Поставить емкость внутрь, установив режим «Жарка».

Закинуть и прожарить в течение 5 минут луковые пластинки. Потом ввести колбаски, которые засыпать вымытым, а еще лучше запаренным горохом и свежей картошкой. Заправить специями и залить холодной водой.

Защелкнуть крышку, переставить режим на «Тушение» и готовить блюдо ровно 2 часа. Благодаря смазыванию стенок маслом, поднимающаяся вода при варке гороха не вытечет через клапан. Выключив мультиварку, первое можно подавать спустя час, когда оно хорошо настоится.

Еще один проблемный суп — луковый. Он считается гордостью французской кухни, и некоторые местные повара тратят на его создание несколько часов. Но, рассмотрев, как варить суп в мультиварке Редмонд, многие убедятся, что делать это можно намного быстрее. Для лукового супа нужно взять:

  • репчатый лук — 400 г;
  • сливочное масло — 95 г;
  • просеянная мука — 20 г;
  • белое сухое вино — 250 мл;
  • каменная соль;
  • вода — 3 стакана;
  • черный перец по вкусу.

Включить машину и поставить режим «Жарка». В чашу, протертую насухо, уложить все запланированное сливочное масло. Прокалить, а за это время снять шелуху с лука. На вымытой разделочной доске порубить овощи тонкими полукольцами. Высыпать в кипящее масло.

Накрыть мультиварку крышкой и готовить основной ингредиент супа на протяжении 10 минут. Затем максимально осторожно открыть машину, чтобы не обжечься паром. Добавить обе специи, просеять пшеничную муку и влить сухое вино (белое). Активно перемешивая, добиться испарения алкоголя и полного растворения муки. Внутри не должно остаться ни единого комочка.

Когда это произойдет, добавить 3 стандартных стакана воды. Еще раз перемешать. Защелкнуть мультиварку, после чего томить ароматный луковый суп уже в режиме «Суп» около получаса. Подавать лучше на следующий день, разогрев первое в микроволновке и дополнив его зеленью.

Кроме сложных супов, в мультиварке можно сделать и более простые блюда. Для детей реально сварить нежный куриный суп с цветной капустой, картошкой, брокколи и картошкой. Все эти овощи нужно замыть, обработать и нарезать, после чего отварить с куриным филе в соответствующем режиме на протяжении 15-20 минут. А чтобы малыши не отказались кушать капусту, рекомендуется измельчить ингредиенты с бульоном и сметаной до консистенции пюре.

Однако подобные блюда любят и взрослые. Но для них больше подойдет грибное первое, которое очень просто готовится. И разобраться, как варить суп в мультиварке Поларис, проще простого. Достаточно обжарить при 160 градусах в режиме «Мультиповар» лук и морковь, а спустя 5 минут добавить грибы, которые будут готовы еще через 6-7 минут.

В конце влить достаточное количество молока. Заправить специями и томить 10 минут. Дать супу настояться под закрытой крышкой. Потом измельчить блендером и разлить по тарелкам.

Рецепты молочных супов в мультиварке

Супы на основе молока часто делают сладкими. Хотя белорусские повара могут с этим поспорить. Пора разобраться, как варить суп молочный в мультиварке, изучив рецепт необычного морковного первого. Для этого советуют взять:

  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • свежая морковь — 210 г;
  • мука — 1 стакан;
  • куриное крупное яйцо;
  • сахар — 2 ч.л.;
  • сливочное масло — 1 ст.л.;
  • вода для мучной смеси;
  • щепотка соли в суп.

Зачистить и промыть пару крупных морковок. Крупно потереть на чистой терке в отдельную тарелку. Отставить. Соединить в чаше мультиварки молоко и воду. Установить 160 градусов, выбрав режим «Мультиповар». Довести до кипения. Чтобы молоко «не выбежало», стенки емкости требуется обильно смазать сливочным маслом.

В кипящую смесь высыпать соль и подготовленную морковь. Защелкнуть крышку и томить 10 минут. Отдельно взбить крупное яйцо в миске, куда просеять пшеничную муку. Добавить немного воды, чтобы в итоге получилась консистенция сметаны.

Открыть машину, и при постоянном смешивании влить яично-мучную массу. Продолжая круговые движения лопаткой, загустить белорусский молочный суп на протяжении 5-6 минут. В конце добавить немного сахара и кусочек сливочного масла. Растворить и разлить по тарелкам.

Последним будет рассмотрен сладкий вариант молочного супа в мультиварке. Для этого нужно смазать слоем масла поверхность чаши, добавить внутрь молоко и довести в подходящем режиме до кипения. Когда это произойдет, засыпать заранее вымытую крупу. Это может быть рис, гречка, пшено или перловка.

Также крупы допустимо заменить любыми макаронными изделиями. После их введения останется всыпать сахар и довести суп до готовности. В такое блюдо можно добавить мед, ягоды, орехи или шоколад. А подавать сладкий обед лучше с печеньем или вафлями.

Как приготовить куриный суп с вермишелью в мультиварке: пошаговый рецепту с фото

Категория:
Куриные супы

Автор:
Виктор Афанасьев

Куриный суп – это такое блюдо, которое есть в рационе практически в каждой не вегетарианской семье. Ведь суп на основе куриного бульона не только вкусный, но и полезный. Детям он помогает расти и развиваться, взрослых восстанавливает после болезней и укрепляет иммунитет. А в сочетании с кореньями, овощами и травами, плюс немного вермишели, получается витаминный, целебный, аппетитный и питательный суп. Конечно, желательно, чтобы курочка для супа была домашней. Такой суп на бульоне из домашней молодой курочки имеет чудесный аромат и нежный вкус. Сегодня я расскажу, как просто сварить вкусный вермишелевый куриный суп в мультиварке с картошкой.
Кухонные принадлежности:
  • разделочная доска;
  • нож;
  • мультиварка;
  • лопаточка для мультиварки.
Необходимые продукты:

Как бороться с пеной в мультиварке? В процессе варки куриного мяса обычно возникает пена, которая делает бульон менее нежным и непрозрачным.  Существует несколько способов: можно замочить куриное мясо на полчаса в холодной воде перед началом готовки; можно опустить курицу в кипящую воду и проварить несколько минут или проварить первый бульон в мультиварке, таких как редмонд или поларис, на режиме Жарка или Мультиповар 10-15 минут, а затем слить воду, промыть мясо и готовить суп. Выберите один из этих вариантов, который вам больше понравился.

Получайте удовольствие. Надеюсь, у вас получился нежный, сытный и ароматный супчик. Прочтите у нас, пройдя по этой ссылке, как просто и вкусно приготовить луковый суп и гречневый суп.

Варианты приготовления

Вместо вермишели можно сварить в мультиварке куриный суп с лапшой. Получается такой же вкусный суп, только лапшу нужно положить за 10-15 минут до окончания приготовления, она варится немного дольше, чем вермишель. Совсем не сложно приготовить вкусный суп на курином бульоне в мультиварке. Если вы хотите сделать менее калорийный вариант супа, сложите овощи в мультиварку, залейте куриным бульоном и готовьте в режиме Суп один час. Если хотите получить более сытный суп, сделайте зажарку из лука и морковки, поджарьте в режиме Жарка, залейте бульоном и варите так же, как в моем рецепте. В курином супе с вермишелью паутинкой также будут уместны сладкий перец и помидор. суп с галушками и молочный суп с вермишелью.

Напишите нам о своих впечатлениях от супа по моему рецепту. Возможно, вы бы что-то добавили или изменили в этом способе приготовления. Будем рады письмам с вашими уникальными рецептами. Готовьте с любовью. Я желаю всем счастья.

Ингредиенты

Куриная грудка
150-200 г

Морковь
1 шт.

Лук
1 шт.

Корень петрушки
1 шт.

Картофель
2 шт.

Лапша
30 г

Черный перец
2 горошины

Лавровый лист
1 шт.

Петрушка
10 г

Чеснок
1 зубчик

Масло (растительное)
Для обжарки

Соль
По вкусу

Молотый перец
По вкусу

Время приготовления:

1 ч 20 мин

Последовательность приготовления

  1. Налейте в чашу мультиварки немного масла, включите в режим Жарка.
  2. Добавьте в чашу мультиварки картошку, перец горошком и лавровый листочек.

Видеорецепт приготовления

На этом видео очень простой и хороший вариант супа из куриного филе в мультиварке. А здесь можно прочитать, как приготовить

Другие рецепты

Режим суп в мультиварке, обзор, чем его заменить, рецепты


Режим Суп в мультиварке удобен тем, что можно приготовить и собственно суп, и борщ, и рассольник, то есть все то же самое, что и на газплите, но при этом нет необходимости его помешивать, проверять — не сбежал ли, да и вообще можно спокойно заниматься своими делами.

Приготовление супа — это целый ритуал, для которого нужны и свежие овощи, и бульон, и разная кухонная утварь. Но с появлением на кухнях многих хозяек мультиварок все стало на много проще.

Ведь мультиварка — это универсальная кухонная помощница, которая сама варит, а вы только выбираете режим и складываете в нее полуфабрикаты. В модели Scarlett sc 410 имеется режим суп.

Два варианта супа в мультиварке

1. Режим (функция) «Суп» в любой мультиварке подразумевает то, что в чашу нужно загрузить все овощи, предварительно нарезав их, добавить соли, специй, масла и залить все бульоном либо водой.

Затем выбрать нужный режим и готовить стол к обеду. Ведь ваше участие там больше не нужно. Вот эта модель мультиварки хорошо справится с этой задачей Cuckoo cmc hjxt0804f.

Если сварить суп именно таким способом, то он будет вкусным, но чем-то походить на диетический. Ведь все его компоненты сварятся и не будет зажарки.

С одной стороны — это хорошо. Как говорится, вкусная и здоровая пища. Но для любителей супа, как в традиционных рецептах, с зажаренными луком, морковью или, может быть, грибами, стоит немного потрудиться и потратить некоторое время на приготовление.

Тогда вкус первого блюда получится насыщенным и ароматным!

2. В этом случае следует в самом начале поджарить овощи, например, на режиме «Жарка» или «Выпечка».

Для этого в чашу нужно налить растительного масла (подсолнечного, оливкового или кукурузного), подождать, чтобы оно разогрелось и загрузить лук.

После его обжаривания добавить морковь. Когда эти овощи будут нужной степени готовности, добавить картофель, жидкость, закрыть крышку мультиварки и доготавливать на режиме либо функции «Суп».

На заметку

  • Чтобы суп или борщ получились вкусными, насыщенными и имели умеренную густоту, нужно подобрать необходимое количество жидкости для приготовления. Для этого вам достаточно будет несколько раз потренироваться и выбрать оптимальный вариант лично для себя.
  • Когда таймер объявит об окончании приготовления, рекомендуют открыть крышку мультиварки и засыпать суп (борщ) измельченным чесноком и зеленью петрушки и укропа.
  • Будет неплохо, если вы добавите еще и маленький кусочек сливочного масла. Затем крышку закрыть и дать настояться минут 15. Это придаст любому, даже диетическому на вид блюду сногсшибательный вкус и запах.

Что можно приготовить в режиме «Суп»

В этом режиме можно, конечно же, приготовить одноименное блюдо — суп. К счастью, супов огромное множество. Читайте рецепты из рецептурных книг к мультиварке, в интернете, в бабушкиной тетрадке, смотрите мастер-классы и творите.

Но не забудьте, что есть еще борщ и капустняк — традиционные украинские блюда, щи — традиционное русское блюдо, шурпа и лагман — узбекские блюда. И это только небольшой перечень того, что мы можем приготовить вместе с нашей помощницей-мультиваркой.

А если в семье есть детки или вы пьете не только чай и кофе, то в режиме «Суп» можно сварить еще и компот.

Чем можно заменить режим «Суп»

Если режим или функция «Суп» отсутствует в вашем кухонном приборе, то можно пробовать готовить жидкие блюда в режиме «Тушение» или «Молочная каша».

В «Тушении» блюдо не будет сильно кипеть. Скорее, будет томиться. Но при этом сохранятся все полезные свойства продуктов. А в режиме «Молочная каша» просто нужно будет добавить больше воды, чем для каш. Но, опять же, все зависит от того, какую густоту вы предпочитаете.

Не бойтесь пробовать, экспериментировать. Страшно только, когда приносишь мультиварку из магазина. А когда начинаешь готовить, то входишь во вкус в прямом смысле слова.

Овощной суп в медленноварке — Diethood

Овощной суп медленного приготовления — Этот овощной суп, наполненный свежими овощами и приятным богатым вкусом, от природы обезжирен, но при этом обладает текстурой, вкусом и комфортом.

ОВОЩНОЙ СУП МЕДЛЕННАЯ

Здоровый, но теплый и сытный овощной суп — это восхитительный вегетарианский суп без глютена, который готовится в мультиварке. Запах классического домашнего супа с травами и овощами — один из самых успокаивающих запахов на кухне.

Ключ к хорошему супу — это долгое и медленное кипение, и именно здесь наша Мультиварка или Мультиварка очень кстати.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНОЙ СУП В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

Примерно за 10 минут вы можете нарезать овощи и наполнить мультиварку. Вы также можете добавить любые замороженные или свежие овощи, которые есть у вас под рукой.

Медленное кипение дает овощам время настояться и смешаться, чтобы создать суп с большим вкусом, плюс кварты оставшегося супа, которые нужно упаковать на обед или положить в морозильную камеру.

  • Сначала начните с обжаривания лука, моркови и сельдерея с добавлением чеснока; затем переложите в кастрюлю мультиварки.
  • Добавьте в мультиварку картофель, помидоры, томатную пасту, стручковую фасоль, зелень, специи и бульон; перемешайте все вместе.
  • Накройте крышкой и установите МЕДЛОВАРКУ на НИЗКИЙ режим на 6 часов или ВЫСОКИЙ на 3 часа.
  • Добавьте немного кукурузы в последние 30 минут приготовления, и все готово! 🙌

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕГО ОВОЩНОГО СУПА

  • Я почти всегда использую для этого супа замороженные стручковые бобы и замороженную кукурузу.Для меня это проще, потому что у меня в морозилке много пакетов с замороженными овощами. ПОЭТОМУ не бойтесь использовать замороженные овощи. Просто слейте их в мультиварку и займитесь своим делом.
  • Ключ к ароматному супу — это добавление свежих трав и кислоты непосредственно перед подачей на стол. Для этого супа добавьте нарезанную свежую петрушку или укроп и добавьте немного лимонного сока.
  • Пока я подаю этот овощной суп в качестве закуски, чтобы сделать его более основным блюдом, добавьте немного остатков измельченной курицы перед повторным нагревом.Или возьмите цыпленка и подавайте плова из коричневого риса .

КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ ДОМАШНИЙ ОВОЩНОЙ СУП В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОВОЩНЫЙ СУП

  • Перелейте полностью охлажденный суп в пакеты для заморозки объемом литра или галлон .
  • Закройте пакеты и положите на противень в один слой; заморозить.
  • После замораживания выньте их из противня и положите в морозильную камеру.Хранить в морозильной камере до 4 месяцев.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ
Распечатать

Овощной суп медленного приготовления

Время приготовления 10 минут

Время приготовления6 часов

Общее время6 часов 10 минут

Этот овощной суп, наполненный свежими овощами и приятным богатым вкусом, от природы обезжирен, но при этом обладает текстурой, вкусом и комфортом.

Курс: обед, гарнир, суп

Кухня: американская

Порций: 8 порций

Калорийность: 181

Автор: Катерина | Диета

Ингредиенты

  • ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
  • ▢ 1 желтый лук, нарезанный кубиками
  • ▢ 4 моркови, очищенные и нарезанные кружочками
  • ▢ 3 ребра сельдерея, нарезанные ломтиками
  • ▢ 4 зубчика чеснока, измельченные
  • ▢ 1 / 4 стакана нарезанной свежей петрушки
  • ▢ банка объемом 28 унций нарезанные кубиками помидоры, неосушенные
  • ▢ 3 стакана нарезанного кубиками картофеля (я использую около 2 больших красных картофелин, очищенных и нарезанных кубиками толщиной 1/2 дюйма)
  • ▢ 2 стакана замороженной или свежей зеленой фасоли, с обрезанными и нарезанными концами
  • ▢ 2 столовые ложки томатной пасты
  • ▢ 2 лавровых листа
  • ▢ 1 чайная ложка копченой паприки
  • ▢ 3/4 чайной ложки соли
  • ▢ 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • ▢ 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  • ▢ 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • ▢ 1/4 чайной ложки свежемолотого перца или по вкусу
  • ▢ 8 стаканов овощного бульона с низким содержанием натрия
  • ▢ 1 стакан замороженной или свежей кукурузы ядра
  • ▢ укроп или петрушка, мелко ch оппер, для гарнира
  • ▢ свежий лимонный сок, для сервировки

Инструкции

  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте лук, морковь и сельдерей; варить 4 минуты.

  • Добавьте чеснок и свежую петрушку и готовьте 30 секунд. Снимите с огня и переложите в кастрюлю с мультиваркой объемом 6 литров или больше.

  • В мультиварку добавить нарезанные кубиками помидоры, картофель, стручковую фасоль, томатную пасту.

  • Добавить лавровый лист, копченый перец, соль, тимьян, базилик, орегано, перец и овощной бульон; осторожно перемешайте, пока все хорошо не смешается.

  • Накройте крышкой и готовьте в течение 6 часов в режиме НИЗКОГО, или в течение 3 часов в режиме ВЫСОКОГО.Добавьте кукурузу на последние 30 минут приготовления.

  • Ковш в чаши; украсьте свежим укропом или петрушкой, а также немного свежего лимонного сока. Служить.

Ноты

WW ОЧКОВ FREESTYLE: 3
    • Храните остатки овощного супа в герметичных контейнерах и храните в холодильнике до 4 дней.
    КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОВОЩНЫЙ СУП
    • Перелейте полностью охлажденный суп в пакеты для заморозки объемом литра или галлон .
    • Закройте пакеты и положите на противень в один слой; заморозить.
    • После замораживания выньте их из противня и положите в морозильную камеру. Хранить в морозильной камере до 4 месяцев.
  • Пищевая ценность

    Овощной суп в медленноварке

    Количество на порцию (2 чашки)

    калорий 181 Калорий в составе жира 54

    % дневная стоимость *

    Жир 6 г 9%

    Насыщенный жир 1 г 5%

    Натрий 540 мг 23%

    Калий 917 мг 26%

    Углеводы

    Клетчатка 5 г 20%

    Сахар 7 г 8%

    Белок 9 г 18%

    Витамин A 5820IU 116%

    Витамин C 23.1 мг 28%

    Кальций 87 мг 9%

    Железо 3 мг 17%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Ключевые слова: лучшие рецепты супов, рецепты мультиварки, здоровые обеды, здоровый обед, супы мультиварки, овощные супы мультиварки, овощные супы

    Хотите сохранить этот рецепт?

    Зарегистрируйтесь на этом сайте

    Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

    Рецепты супов и тушеного мяса в медленноварке — советы по приготовлению

    Использование мультиварки — удобный способ приготовления супов и рагу. В большинстве рецептов супа и тушеного мяса в мультиварке все ингредиенты помещаются в мультиварку и готовятся вместе в течение нескольких часов. В некоторых рецептах медленного приготовления необходимо добавить ингредиент, например, макароны, в конце времени приготовления, чтобы они не пережарились в процессе медленного приготовления.Большинство супов и тушеных блюд, приготовленных в мультиварке, при желании можно приготовить накануне; а затем вы можете начать суп или тушить в мультиварке, прежде чем уйти на день, а когда вы вернетесь в конце дня, он будет готов к употреблению. Поскольку в мультиварке используются низкие температуры приготовления, безопасно оставлять мультиварку без присмотра, и если пища готовится немного дольше, чем рекомендованное время, она, как правило, не пережаривается.


    Дополнительные рецепты медленноварки:

    Закуски медленного приготовления | Завтраки медленного приготовления | Гарниры Медленного Приготовления | Медленное приготовление мяса
    Медленное приготовление блюд | Десерты Медленного Приготовления

    Рецепты супа и тушеного мяса в медленноварке:

    Куриный суп с лапшой медленного приготовления | Рагу из говядины медленного приготовления

    Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

    Состав: Мультиварка на 5 литров

    • 2 стебля сельдерея
    • 3 крупных моркови
    • 1 средняя луковица
    • 2 ч. Л.поваренная соль
    • 1/2 ч. Л. перец
    • 3 фунта целых или нарезанных цыплят-бройлеров / фритюрниц
    • 1 ч. сушеный базилик
    • 3 г. вода
    • 16 унций. лапша, сырая

    Подготовьте овощи, вымыв сельдерей и очистив морковь. Затем нарежьте их ломтиками так, чтобы они были одинакового размера.


    Положите морковь и сельдерей на дно мультиварки на 5 литров. Лук нарезать кружочками и выложить поверх моркови и сельдерея.

    Если была куплена целая курица, разрежьте ее на кусочки. Для получения информации о том, как нарезать целую курицу, см. RecipeTips.com — Cutting Up Chicken.

    Очистите курицу, удалите кожицу и излишки жира.Сверху на овощи выложить кусочки курицы.


    Посыпьте всю курицу солью, перцем и базиликом.

    Залейте водой все ингредиенты в мультиварке.

    Накройте крышкой, включите мультиварку на сильном огне и готовьте в течение часа. Через час уменьшите плиту до минимума и готовьте еще 6-8 часов.Или готовьте на медленном огне от 8 до 10 часов.
    Проверьте готовность через 8–10 часов. Овощи должны быть нежными, когда их протыкают вилкой, и курица должна быть готова.
    Проверьте степень готовности цыпленка с помощью мгновенного термометра. Внутренняя температура должна быть 180 ° F для темного мяса и 175 ° F для белого мяса. Или, если проткнуть вилкой, сок должен вытечь.
    Если курица готова, аккуратно выньте ее из мультиварки, чтобы она не оторвалась от костей.
    Добавьте сырую лапшу в мультиварку с овощами и бульоном. Накройте крышкой и готовьте еще 15 минут на сильном огне.

    Пока лапша готовится, снимите мясо с костей и нарежьте на небольшие кусочки.

    Когда лапша будет готова, снова добавьте кусочки курицы в мультиварку.Это довольно густой суп, поэтому, если вы предпочитаете больше жидкости, просто добавьте немного горячего бульона в мультиварку.

    Накрыть крышкой и готовить, пока мясо не нагреется, а затем подавать.

    Примечание: Внимательно следите за степенью готовности лапши. Лучше всего готовить их немного недожаренными, потому что после добавления мяса лапша будет продолжать готовиться, поскольку курица разогревается.Если лапша переварена, она станет мягкой и развалится в супе. Лапшу также можно отварить традиционным способом на плите, а затем добавить в суп вместе с курицей после того, как она будет удалена от костей.
    Тушеная говядина в медленном приготовлении

    Состав: Мультиварка на 5 или 6 литров

    • 2 фунта.тушеная говядина
    • 1 средняя луковица
    • 3 стебля сельдерея
    • от 4 до 5 морковок
    • 5 средних картофелин
    • 3 ст. мука
    • 4 ст. масло или маргарин
    • 2 ст. растительное масло
    • 3 банки (10 1/2 унций) говяжьего бульона
    • 1 ст. Вустершир соус
    • 2 ст. хлопья петрушки
    • Соль и перец

    Обрежьте с мяса излишки жира и хрящи.


    После обрезки жира нарежьте мясо на полоски толщиной 1 дюйм. Чтобы мясо получилось более нежным, обязательно разрезайте волокна поперек.

    Нарежьте полоски крест-накрест на кубики размером 2,5 см.



    Очистите сельдерей и нарежьте его кусочками. Морковь очистить и нарезать дольками.Обязательно нарежьте сельдерей и морковь на кусочки одинакового размера. Отложите их, чтобы добавить позже.

    Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. В ожидании использования поместите в холодную воду, чтобы они не стали коричневыми.


    Выложите муку на тарелку и приправьте ее солью и перцем. Обваляйте мясо в муке, чтобы оно получилось слегка посыпать.
    Перед тем, как начинать подрумянивать мясо, поместите прокладку мультиварки в кастрюлю мультиварки на 5 или 6 литров.Откройте лайнер и поместите его в горшок.
    Прикрепите вкладыш к горшку, прижав его к дну и к боковым стенкам, чтобы он плотно вошел в горшок.


    Верхняя часть лайнера должна быть натянута на край горшка.

    Примечание. Нет необходимости использовать подкладку, но она значительно упростит уборку, когда тушеное мясо будет готово.


    Разогреть 2 ст. сливочного масла и 1 ст. масла в сковороде. Когда оно начнет шипеть, добавьте немного тушеного мяса, чтобы оно начало подрумяниваться. Не перегружайте мясо в сковороде.


    Обжарить мясо несколькими партиями. Когда мясо подрумянится со всех сторон, переложить в мультиварку.

    После того, как мясо подрумянится, добавьте оставшееся масло и растительное масло в сковороду и, когда оно снова начнет шипеть, добавьте лук и слегка подрумяните.Когда они подрумянятся, добавьте их в мультиварку поверх мяса.

    Добавьте сельдерей и морковь в сковороду и жарьте, пока они не подрумянятся. Добавьте обжаренные овощи в мультиварку.

    Слейте воду с картофеля и добавьте его в мультиварку.
    Добавьте муку, оставшуюся после обработки нарезанного кубиками мяса, к сокам на сковороде и взбивайте их до однородного состояния.
    Постепенно добавляйте говяжий бульон в сковороду и соскребайте по бокам и дну, чтобы ослабить ароматные кусочки.
    Добавьте соус Вустершир в сковороду и нагрейте смесь до кипения.
    Залейте кипящим бульоном все ингредиенты в мультиварке.


    Перемешайте все ингредиенты в бульоне, чтобы мясо и овощи перемешались равномерно.

    Посыпьте хлопьями петрушки мультиварку и накройте крышкой. Готовьте на сильном огне в течение 1 часа, затем уменьшите до минимума и готовьте еще 5-6 часов. Или готовьте на слабом огне от 7 до 8 часов.

    По окончании времени приготовления проверьте степень готовности. Овощи должны быть нежными, когда их протыкают вилкой.

    Проверьте внутреннюю температуру мяса с помощью мгновенного термометра.Это должно быть минимум 145 ° F.
    Если подливка недостаточно густая, когда тушится, ее можно сделать более густой, добавив небольшое количество мучной пасты, состоящей из равных количеств муки и масла.
    Размешайте небольшими порциями, пока подливка не станет желаемой густоты, а затем тушите 5 или 10 минут. Попробуйте тушеное мясо, когда оно готово, и проверьте, не требуется ли еще приправы. Соответственно добавить соль и перец.
    Когда тушеное мясо будет готово, подавайте его из мультиварки или перелейте в большую сервировочную миску и подавайте в теплом виде.

    Дайте медленноварке остыть, затем снимите лайнер медленной плиты и выбросьте.

    Вытрите все пролитые жидкости из мультиварки, которые могли произойти, и тогда мультиварка должна быть готова для хранения. Вкладыши облегчают уборку.

    Дополнительная информация о супах и тушеном в медленном огне:

    • В некоторых рецептах овощи необходимо обжарить перед добавлением в мультиварку, чтобы начать процесс приготовления, а также для придания вкуса и цвета некоторым супам и тушеным блюдам.
    • Если в рецепте требуется молоко или сливки, их следует добавить в конце времени приготовления, чтобы они не свернулись в результате слишком длительного периода нагрева.
    • Убедитесь, что между супом и верхним краем мультиварки есть зазор не менее 3/4 — 1 дюйма.
    • Если после приготовления суп или тушеное мясо имеют скопление жира на поверхности, снимите жир перед подачей ложкой. Небольшое количество жира можно удалить, положив бумажное полотенце на поверхность супа или тушеного мяса.При снятии жир впитался в полотенце и был удален.
    • Есть несколько методов, с помощью которых можно при необходимости загустить супы и тушеные блюда.
      • Мука: Смешайте равное количество масла и муки. Добавляйте понемногу в суп или тушеное мясо в конце времени приготовления. Он должен загустеть за короткое время, но готовьте не менее 5 минут, чтобы избавиться от сырого аромата.
      • Кукурузный крахмал: Добавьте в холодную воду до образования однородной жидкой пасты.Добавляйте понемногу в суп или тушеное мясо в конце времени приготовления. Кипящая вода должна быстро загустеть, но варите 10 минут, чтобы избавиться от сырого аромата.
      • Arrowroot: Добавьте в холодную воду до образования однородной жидкой пасты. Добавляйте понемногу в суп или тушеное мясо в конце времени приготовления. Стрела загустеет, когда достигнет точки кипения, но может стать тоньше, если готовить слишком долго, поэтому лучше добавлять его в конце процесса приготовления.
      • Уменьшение: Выньте мясо и овощи из супа или тушеного мяса шумовкой. Перелейте жидкость в большую сковороду и доведите до кипения. Варить, пока он не уменьшится до нужной консистенции. Добавьте обратно в мультиварку и замените мясо и овощи. Готовьте на сильном огне, пока все ингредиенты не нагреются.
      • Взбитые яйца: Иногда используется для загущения мягких супов. Дайте супу немного остыть, прежде чем добавлять взбитые яйца.По мере добавления яиц постоянно взбивайте их, чтобы они не свернулись.

    Овощной суп, приготовленный в медленном темпе,

    Поделиться — это забота!

    Если вы ищете УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт овощного супа из мультиварки, вы определенно попали в нужное место! Упаковано полных полезных, сытных даров — этот легкий рецепт овощного супа — идеальный ленивый прием пищи, потрясающий очиститель для холодильника, наполнитель для морозильной камеры и наполнитель для живота! Так же, как мой медово-морковный суп и простые рецепты минестроне, это блюдо не только полезно для здоровья, но и очень просто в приготовлении, и на вкус оно абсолютно вкусно .Не знаю, чего еще можно пожелать от рецепта овощного супа в мультиварке ?!

    Что можно добавить в овощной суп в мультиварке?

    Ну в общем-то если честно! Этот конкретный рецепт действительно подходит для с твердыми зимними овощами, которые долго готовятся. например, репа, пастернак, картофель, тыква и т. д. Вы можете добавить 2-3 чайные ложки специй, чтобы получился вкусный поворот. Попробуйте использовать тмин, куркуму, перец или мускатный орех. У вас есть лишние травы или вы хотите добавить больше своих любимых ароматов? Вы можете добавить пару веточек розмарина / тимьяна, несколько листьев шалфея или любой другой травы, которую хотите добавить.Только не забудьте выловить несъедобные продукты (веточки, лавровый лист и т. Д.) до того, как смешаете. Моя мама как-то приготовила тыквенный суп и забыла вынуть самую большую палочку корицы КОГДА-ЛИБО, прежде чем смешать ее. Результат был… интересных ха-ха!

    Как очистить холодильник / шкафы с помощью этого овощного супа в медленноварке. Рецепт

    Вы можете использовать любые овощи, оставшиеся с прошлой недели, или, если у вас зеленые пальцы, все, что вы вытащили из сада.Просто замените овощи (морковь, кабачок, лук и чеснок) примерно на 800-1 кг альтернативных овощей. Это также отличный способ сохранить сезонность. Возможно, вам придется добавить немного больше овощного бульона, в зависимости от вашего выбора, но конечная толщина супа в любом случае определенно является личным предпочтением. Мне нравится мой на полпути между густым и водянистым — говорю о разборчивости! Если вы выбираете более мягкие овощи, готовьте их 6-8 часов на медленном огне, а если вы выбираете твердые овощи, готовьте 6-8 часов на сильной.Вы даже можете попробовать обжарить ингредиенты, как в моем рецепте супа из жареного бальзамического красного перца и томата, для придания естественной сладости.

    Как заморозить овощной суп в медленноварке

    Этот суп идеально подходит для морозильной камеры. Просто разделите его по пакетам для заморозки (я предпочитаю использовать «вылить и хранить») на порции и дать полностью остыть. После охлаждения заморозьте и используйте в течение 2 месяцев. Чтобы разморозить, просто достаньте из морозильной камеры, поместите в холодильник и дайте полностью разморозиться. Продолжительность разморозки будет полностью зависеть от размеров порции, в которой вы заморозили продукт. Я обычно устанавливаю на свой телефон напоминание на ночь, прежде чем достать его из морозильной камеры. Таким образом, я знаю, что определенно будет готов к использованию на следующий день. Разогрейте суп в кастрюле на среднем огне, пока он не станет горячим. После разморозки используйте ее в течение 24 часов.

    Полезные советы по приготовлению овощного супа в медленноварке

    • Если вы используете твердые овощи (например, морковь, мускатный орех и т. Д.), Готовьте суп на высокой мощности.Нет ничего более досадного, чем вернуться домой к великолепно пахнущему супу, ингредиенты которого еще не приготовлены. Я лично испытал это разочарование раньше, не очень хорошо!
    • Не беспокойтесь о том, чтобы быть аккуратным, когда режете овощи. Помните, что это будет пюре, поэтому на самом деле это не имеет значения. Сэкономьте время / головную боль!
    • При этом старайтесь нарезать все «твердые овощи» одинакового размера, чтобы они готовились с одинаковой скоростью.
    • Хотите более вкусный овощной суп, чтобы произвести впечатление на друзей и семью? После того, как вы протерли пюре, влейте 150 мл двойных сливок.Это сделает его действительно сливочным и нежным — идеально подходит для начала ужина!
    • Ваш овощной суп оказался слишком густым на ваш вкус? Просто добавьте еще немного овощного бульона, чтобы он стал более жидким. Помните, что вы всегда можете добавить больше, но не можете убрать это, так что не торопитесь.
    • Не забывайте приправлять суп! Это звучит действительно очевидно, но может иметь огромное значение для . Помните, что добавление приправ перед / во время приготовления дает лучший эффект, чем добавление в конце.
    • Чем меньше вы нарежете овощи, тем быстрее они приготовятся. Чем больше вы его нарежете, тем дольше будет готовиться.

    Как приготовить овощной суп в медленноварке

    Вот что вам понадобится для обслуживания 4

    • 3 средних моркови (примерно 18 см в длину и 3 см в толщину)
    • 1 луковица (около 8 см в диаметре)
    • 3 больших зубчика чеснока (примерно 4 см в длину и 2 см в толщину)
    • 1 мускатная тыква (примерно 780 г | 1 фунт 11 унций)
    • 3 лавровых листа
    • Соль и перец
    • 1 литр (4 чашки) овощного бульона

    Основное оборудование

    • 3.Мультиварка 5 литров
    • Блендер или кухонный комбайн

    Сначала скучный бит. Давайте приготовим все эти овощи! Очистите и крупно нарежьте морковь (3 средних), лук (1 x 8 см) и зубчики чеснока (3 больших).

    Для приготовления тыквенного ореха (780 г | 1 фунт 11 унций) отрежьте верх и низ, затем в точке пересечения толстого низа и тонкой шейки нарежьте два куска. Теперь, используя хороший острый нож, аккуратно срежьте всю кожицу, не забывая также удалять зеленые «морщинки», так как они волокнистые и невкусные.Когда вы это сделаете, снова разрежьте каждый кусок пополам и вычерпайте семена и мембрану. Теперь осталось нарезать его примерно до размера моркови.

    Положите нарезанную морковь, лук, чеснок, тыкву и лавровый лист в мультиварку. Обильно приправить солью и перцем.

    Если вы используете кубики овощного бульона или горшочки для бульона, сделайте 1 литр (4 чашки) в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем вылейте его в мультиварку.

    Закройте крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 6-8 часов, пока овощи не станут мягкими и мягкими.

    Не беспокойтесь, если крышка будет выглядеть немного сухой. Обещаю, как только вы хорошенько перемешаете — вы поймете, что там еще много жидкости!

    Смотрите! Совершенно нормально. А теперь выловите эти лавровые листы (потому что мы не можем их есть) и сделайте суп-пюре. Мне нравится использовать палочный блендер, так как вы можете сделать это прямо в мультиварке, в которой не нужно мыть лишние кастрюли! Однако вместо этого вы можете использовать кухонный комбайн.

    Когда суп станет красивым и мягким, дайте ему вкус и приправьте еще солью и перцем, если считаете, что это необходимо.Теперь вы можете подать его сразу или заморозить на более поздний срок, используя инструкции, описанные ранее в этом посте. Все зависит от вас!

    Последние мысли о овощном супе в медленноварке

    Этот рецепт действительно великолепен. Я знаю, что говорю, что около все моих рецептов, но я действительно ЛЮБЛЮ этот! Это не только очень полезно для здоровья, но и отличный способ доставить овощи детям. Посмотрим правде в глаза, никогда не бывает легко! При этом Я, , всегда был заведомо привередлив к еде, и это отличный способ насытить меня хорошей едой.Я особенно люблю брать с собой на работу фляжку горячего супа, когда становится очень холодно. Это безумно приятно!

    Вы приготовили овощной суп из мультиварки? Связаться! Я ОБОЖАЮ, когда вы делитесь со мной своими фотографиями и мыслями. Оставьте комментарий к этой публикации или отметьте меня в любой социальной сети.

    Все еще изо всех сил пытаетесь нарезать ореховую тыкву? Вот отличное руководство о том, как приготовить мускатную тыкву.


    Понравился этот рецепт? Приколи это!

    Состав

    • 3 средних моркови (примерно 18 см в длину и 3 см в толщину)
    • 1 луковица (около 8 см в диаметре)
    • 3 больших зубчика чеснока (примерно 4 см в длину и 2 см в толщину)
    • 1 мускатная тыква (примерно 780 г | 1 фунт 11 унций)
    • 3 лавровых листа
    • Соль и перец
    • 1 литр овощного бульона (4 чашки)
    Основное оборудование
    • 3.Мультиварка 5 литров
    • Стик-блендер или кухонный комбайн

    Инструкции

    1. Очистите и нарежьте морковь, лук, зубчики чеснока и мускатную тыкву.
    2. Положите нарезанные овощи в мультиварку с лавровым листом и хорошо приправьте солью и перцем.
    3. Влить овощной бульон и накрыть крышкой. Варить на сильном огне 6-8 часов, пока овощи не станут очень мягкими.
    4. Удалите лавровый лист, затем взбейте блендером (или в миксере) до получения однородной массы.
    5. Подавайте сразу или заморозьте еще на день.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 4 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калории: 86 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 804 мг Углеводы: 20 г Волокно: 5 г Сахар: 6 г Белки: 2 г

    Информация о пищевой ценности кухонного каменщика.com следует использовать только в качестве общего руководства, я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, всегда проверяйте этикетки на наличие аллергенов, если это возможно.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Я хотел бы услышать об этом! Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или отметьте меня в Instagram.

    Понравился этот пост? Тебе понравится…

    Поделиться — это забота!

    Здоровый картофельный суп с курицей в мультиварке (видео)

    Здоровый картофельный суп с курицей в Crockpot: Густой, сливочный и, казалось бы, греховный картофельный суп с кусочками курицы и тоннами овощей.


    Картофельный суп с курицей

    Это Картофельный суп Crockpot с курицей , который так успокаивает, полезен и так вкусен . Разве вы не любите блюда, которые кажутся и имеют супер-непослушный вкус, но не любите?

    Картофельный суп всегда был одним из моих любимых супов осенью и зимой. Это сытное, недорогое блюдо для всей семьи, которое моя мама за долгие годы превратила в искусство. Это всегда напоминает мне о ней.

    В детстве мы часто ели картофельный суп. От этого в доме всегда пахло очень гостеприимно.

    Я много раз переделывала маминой картофельный суп. Меня не перестает удивлять, насколько это просто. Кроме того, его легко настроить на свой вкус и здоровье.

    Картофельный суп в горшочках

    Сегодня я делюсь своим Healthy Crockpot Potato Potato Soup with Chicken, — вариацией супа моей мамы.

    Да, курино-картофельный суп — это блюдо на основе углеводов.Тем не менее, его можно приготовить как обед с низким содержанием жира, содержащий витаминов и минералов!

    Этот полезный рецепт супа медленного приготовления не содержит молочных продуктов, без глютена, с низким содержанием жира (особенно, если вы используете бекон из индейки) и богат белком и овощами!

    Вы можете приготовить этот картофельный суп в мультиварке , как указано, или на плите , если у вас мало времени. В любом случае вы получите прекрасную деревенскую, но шелковистую текстуру и захватывающий пикантный вкус.

    Состав

    Чтобы приготовить этот рецепт картофельного супа, возьмите эти ингредиенты или их заменители!

    • Бекон — Чтобы сделать его немного более полезным, используйте бекон из индейки или бекон с низким содержанием натрия.
    • Лук — Вкусный лук придает аромат всему супу.
    • Чеснок — Ароматный и простой ингредиент, который помогает придать супу базовый вкус.
    • Красновато-коричневый картофель — Для этого рецепта можно использовать другой картофель, но красновато-коричневый имеет идеальное количество крахмалистости, чтобы сделать его густым.
    • Куриная грудка — Не добавляйте это, если хотите приготовить вегетарианский суп. Если вы хотите более быстрый вариант, добавьте вместо этого курицу-гриль в конце.
    • Морковь — Они полны бета-каротина, антиоксиданта, который наш организм превращает в витамин А.
    • Сельдерей — Он богат клетчаткой, которая помогает пищеварению.
    • Куриный бульон — Чтобы сделать его более полезным, используйте куриный или овощной бульон с низким содержанием натрия.
    • Сушеный тимьян — Нежный вкус, который идеально сочетается с супом.
    • Парсели рубленый — Для цвета и вкуса.
    • Соль и перец — Для наилучшего вкуса!

    Как приготовить картофельный суп

    1. Поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте бекона и и жарьте до коричневого цвета, затем добавьте лука и чеснока. Соте для смягчения. (Если вы используете бекон из индейки, готовьте в сковороде с антипригарным покрытием.) Вылейте луковую смесь в кастрюлю большой мультиварки на 6 литров.

    2. Положите куриную грудку поверх лука. Добавьте нарезанного картофеля, морковь, сельдерей, куриный бульон, тимьян, соль, и черный перец.

    3. Закройте мультиварку крышкой. Включите высокой и готовьте 8-12 часов, периодически помешивая , пока картофель не станет очень мягким. ( Проверьте курицу через 7 часов. Если она полностью прожарилась, вы можете вынуть ее и поставить в холодильник, пока картофель не станет мягким и не расколется.Если у вас есть мультиварка, вы не хотите переваривать курицу.)

    4. Выньте куриную грудку из мультиварки. Энергично перемешайте картофельный суп, чтобы картофель разбился и бульон загустел. (Вы можете сделать его более кремообразным, частично разотворив суп погружным блендером. Или переложите 1,5 стакана супа в обычный блендер, взбейте, а затем снова добавьте в суп.)
    5. Измельчите или нарежьте курицу и снова положите в мультиварку вместе с свежей петрушкой .Размешайте как следует. Подавать теплым, посыпав нежирным сыром , по желанию!

    Мультиварка или плита

    Это простой рецепт мультиварки long .

    Картофелю требуется много времени, чтобы он рассыпался и загустел бульон в мультиварке. Это означает, что вы действительно можете оставить этот куриный картофельный суп в мультиварке , кипящей весь день, даже до 12 часов. Тогда приходите домой и насладитесь ароматом бекона и зелени, который заставит вас улыбнуться!

    С другой стороны, версия плиты занимает меньше часа.

    Благодаря этому наш полезный картофельный суп с курицей в мультиварке достаточно универсален для любого вечера недели.

    Направления на плиту

    Этот рецепт отлично подходит и для плиты!

    1. Обжарьте бекон , лук, и чеснок , как указано выше, в большой кастрюле для соуса.
    2. Добавьте куриной грудки , нарезанного картофеля, моркови, сельдерея, куриного бульона, тимьяна, соли, и черного перца в кастрюлю.Однако увеличьте количество бульона до 12 чашек и уменьшите количество соли до 1 чайной ложки. Тушите на среднем огне около 20 минут, пока курица не приготовится.
    3. Выньте курицу и отложите в сторону. Продолжайте тушить, время от времени помешивая, пока картофель не станет очень мягким и не загустеет бульон, всего 30-40 минут.
    4. Энергично перемешайте картофельный суп, чтобы картофель разбился и бульон загустел. (Вы можете сделать его более кремообразным, частично взбив суп с помощью погружного блендера.Или поместите 1 1/2 стакана супа в обычный блендер, взбейте пюре, а затем снова добавьте в суп.)
    5. Измельчите или нарежьте курицу и снова положите в кастрюлю вместе с свежей петрушкой . Размешайте как следует. Подавать теплым, посыпав нежирным сыром , по желанию!

    Можно ли заморозить рецепт картофельного супа?

    Да! Этот картофельный суп очень хорошо замораживается! Единственное, что нужно иметь в виду, — это таять очень медленно , чтобы картофель не превратился в кашу.Вы можете сделать это, разморозив в холодильнике.

    Заморозка на срок до двух месяцев!

    Гарниры

    Попробуйте подать этот суп с нашим салатом из яблочной отбивной и хлебом с цуккини и пармезаном!

    Думаю, мама одобрила бы мой скорректированный картофельный суп с курицей в мультиварке. И я думаю, ты тоже будешь!

    Проверьте карту рецептов, чтобы узнать, как приготовить полезный картофельный суп с курицей!

    Ищете другие рецепты куриного супа? Попробуйте наши фавориты:

    Здоровый картофельный суп с курицей в мультиварке

    Здоровый картофельный суп с курицей в мультиварке: густой, сливочный и, казалось бы, греховный картофельный суп с кусочками курицы и тоннами овощей.

    Порций: 8

    • 4 нарезанных ломтика бекона (это может быть обезжиренный бекон из индейки)
    • 1 большая луковица, очищенная и нарезанная
    • 3 зубчика чеснока, измельченная
    • 3 фунта картофеля, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками
    • 1 1/2 фунта без кожи куриная грудка
    • 2 стакана нарезанной моркови
    • 2 стакана нарезанного сельдерея
    • 8 стаканов куриного бульона
    • 2 чайные ложки сушеного тимьяна
    • 1/3 стакана свежей нарезанной петрушки
    • соль и перец
    • Поставьте сковороду на средний огонь.Добавьте бекон и жарьте до коричневого цвета, затем добавьте лук и чеснок. Обжарить 3-4 минуты, чтобы они стали мягче. (Если вы используете бекон из индейки, готовьте в сковороде с антипригарным покрытием.) Вылейте луковую смесь в кастрюлю большой мультиварки на 6 литров.

    • Положите куриную грудку поверх лука. Добавьте нарезанный картофель, морковь, сельдерей, куриный бульон, тимьян, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца.

    • Закройте мультиварку крышкой. Включите сильный огонь и варите 8-12 часов, периодически помешивая, пока картофель не станет очень мягким.(Проверьте курицу через 7 часов. Если она полностью прожарилась, вы можете вынуть ее и поставить в холодильник, пока картофель не станет мягким и не расколется. Если у вас есть мультиварка, вы не хотите переваривать курицу.)

    • Выньте куриную грудку из кастрюли. Энергично перемешайте картофельный суп, чтобы картофель разбился и бульон загустел. (Вы можете сделать его более кремообразным, частично разотворив суп погружным блендером. Или переложите 1 1/2 стакана супа в обычный блендер, взбейте, а затем снова добавьте в суп.)
    • Измельчите или нарежьте курицу и снова добавьте в мультиварку вместе со свежей петрушкой. Размешайте как следует. По желанию подавайте теплым, посыпав нежирным сыром!

    Хотите усилить вкус? Этот рецепт супа предназначен для создания нежирного супа с легким сбалансированным вкусом. Вы можете поднять цедру, добавив 4 чайных ложки куриного бульона (а также куриный бульон), 1 столовую ложку сушеной итальянской приправы и 1 чайную ложку измельченного красного перца. (Уменьшите количество соли наполовину.) Плита Инструкции: Этот рецепт также хорош на плите! Обжарьте бекон, лук и чеснок в большой кастрюле, как указано выше. На шаге 2 добавьте в кастрюлю оставшиеся ингредиенты. Однако увеличьте количество бульона до 12 чашек и уменьшите количество соли до 1 чайной ложки. Тушите на среднем огне около 20 минут, пока курица не приготовится. Вынуть курицу и отложить. Продолжайте тушить, время от времени помешивая, пока картофель не станет очень мягким и не загустеет бульон, всего 30-40 минут.Затем переходите к шагу 3.

    Порция: 2 чашки, калории: 314 ккал, углеводы: 37 г, белок: 24 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 61 мг, натрий: 1084 мг, калий: 1440 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 3 г, витамин A: 5705 МЕ , Витамин C: 34,7 мг, кальций: 75 мг, железо: 2,9 мг

    Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

    Поделись этим рецептом с друзьями!

    Как приготовить лучший суп в мультиварке без рецепта

    Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь.Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

    B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

    Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейными предприятиями, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик, чтобы удовлетворить постоянно растущие требования к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. .Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам. Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили: «Это не наша ответственность. Если вы не сделаете этого. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто пойдем на фабрику по соседству ».

    Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных, позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также понял, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что исследование и понимание может быть непосильным. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в позитивное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

    B + C: Вы всегда были увлечены модой?

    Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент для выражения своих ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми чрезмерно успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор иногда буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

    B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

    Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы действительно запустили рынок, в течение первых двух месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но, тем не менее, это все еще было. действительно тяжелое и напряженное время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентаризацию.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

    B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

    Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть гибким и адаптируемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и четкое общение сыграли важную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

    Теперь, когда дела в США снова открываются, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли изменения внутри, чтобы иметь возможность выводить на рынок новые бренды и продукты быстрее с небольшими первоначальными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.

    B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

    Я бы сказал, создание действительно заинтересованного сообщества, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

    B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

    В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных людей, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

    B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

    Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морин, и моим тренером Эмили Меррелл.

    B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

    Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

    B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

    Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые очень искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно поднимает и вдохновляет меня . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

    B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

    Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.

    Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram

    Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам достичь большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.

    Обратитесь по телефону Самодельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего в своем предпринимательском путешествии. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

    5 горячих советов по приготовлению супов мультиварки — Saving Dinner

    Автор: Линн Эли

    Когда погода начинает остывать, одна из моих любимых вещей, чтобы прийти домой, — это горшок с кипящим супом.Плюс суп — отличное блюдо, которое я легко могу увеличить или уменьшить, в зависимости от того, сколько или как мало я хочу, чтобы остались остатки.

    Сейчас многие люди знают, что они могут использовать свои мультиварки для супов, но если вы новичок в медленном приготовлении, вам может быть интересно, как адаптировать свои любимые рецепты для мультиварки.

    У меня есть несколько советов, которые помогут вам испытать свою мультиварку в процессе приготовления супа.

    5 советов по приготовлению супа-мультиварки

    1.Обжарьте мясо. Один из самых упускаемых из виду шагов при приготовлении сенсационных супов медленного приготовления — это подрумянивание ингредиентов. Да, мультиварка прекрасно приготовит ваш суп и без этого шага, но если вы потратите время на то, чтобы обжарить мясо перед тем, как положить его в мультиварку, вы будете довольны богатыми, интенсивно ароматными результатами.

    2. Равномерно нарежьте ингредиенты. Обязательно нарежьте овощи одинакового размера, чтобы они готовились равномерно. Вы не хотите, чтобы половина ваших овощей превратилась в кашу, пока некоторые кусочки все еще остаются твердыми!

    3.Сложите правильно. Сначала поместите в мультиварку ингредиенты, которые дольше всего готовятся. (Подсказка: корнеплоды готовятся дольше, чем мясо, поэтому их следует класть на дно, чтобы они имели более прямой контакт с нагревательным элементом мультиварки.) На дно также можно класть мясо, специи и лук. Следующими могут быть овощи, такие как цветная капуста и брокколи. Наконец, налейте жидкость поверх всех овощей, прежде чем накрыть мультиварку и включить ее.

    4.Следите за своими жидкостями. Вам не понадобится столько жидкости, сколько требуется по традиционному рецепту супа, просто добавьте достаточно, чтобы покрыть овощи примерно на полдюйма. (Если у вас слишком много жидкости в конце времени приготовления, просто снимите крышку мультиварки за 30 минут до того, как вы планируете подавать ужин, и она испарится.)

    5. Постепенно добавляйте ингредиенты. Некоторые ингредиенты готовятся не так много времени, поэтому их нужно добавлять в последний час приготовления.В эту категорию попадают макаронные изделия, молочные продукты, горох, сладкий перец и шпинат.

    И, говоря о супах Crock Cooker, у нас есть новое восхитительное меню супов и рагу, включенное в наш набор Crock-Tober Bundle! Рецепты включают куриный имбирный суп, пряный суп с колбасой, суп из сладкого картофеля и многое другое! Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с остальной частью набора и получить рецепты супа сегодня

    Суп с индейкой в ​​медленном приготовлении

    Этот простой и приятный суп с индейкой в ​​медленном приготовлении позволяет использовать остатки индейки в легком супе, который можно приготовить в мультиварке.

    Этот суп — идеальный способ использовать остатки индейки или курицы, но он не имеет вкуса, как если бы вы ели остатки. Этот суп сытный, сытный, ароматный, сытный и полезный. Нам это просто нравится! Если у вас остались остатки после куриной ночи или много индейки, это отличный суп, который можно приготовить заранее и заморозить на дождливый (или больной) день. А если серьезно, суп из индейки для души!

    Вы начнете с нарезанного кубиками картофеля Юкон Голд. Мы рекомендуем их, потому что они лучше держатся в супе, чем красновато-коричневый картофель, и не создают зернистой крахмалистой текстуры.Вы добавите овощи и залейте куриным бульоном в мультиварке. Мы рекомендуем куриный бульон с низким содержанием натрия, чтобы контролировать содержание соли и вкус супа. Далее вы добавите измельченный чеснок, соль, перец и приправу для птицы. После того, как это будет готовиться на медленном огне в течение четырех часов, вы добавите индейку, сливки и шалфей в течение последних получаса. Это позволяет ингредиентам готовиться, сохраняя при этом нежность индейки. Наконец, насладитесь вкусным ужином, который не требует, чтобы вы весь день стояли на ногах — вы заслуживаете перерыва!

    • Что такое приправа для птицы?

      Приправа для птицы является отличным продуктом кладовой, так как она содержит основные травы и специи, которые присутствуют в большинстве рецептов из птицы и супов.Это уменьшает количество ингредиентов, которые вы в противном случае покупали бы и отмеряли.

    • Можно приготовить это из курицы?

      Да. Этот суп идеально подходит и для курицы, будь то остатки целой курицы или вы просто хотите приготовить простой вкусный куриный суп с нуля.

    • Можно ли замораживать этот суп?

      Да. Этот суп замечательно иметь под рукой в ​​течение дня, когда вам нужен суп, но вы не хотите его варить. Обязательно поместите суп в герметичный контейнер и отметьте на нем дату его приготовления.Может замерзать до 3 месяцев.

    Если вы ищете другие отличные оставшиеся идеи или просто еще один отличный суп, вот несколько вкусных рецептов, которые вам понравятся:

    Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый шаг этот рецепт. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

    Этот простой и сытный суп с индейкой, приготовленный в медленном огне, позволяет использовать остатки индейки, одновременно обеспечивая долгожданный и вкусный выход из «оставшегося ужина с индейкой».

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 4 часа 30 минут

    Общее время 4 часа 45 минут

    Ингредиенты

    • 1 1/2 фунта золотого картофеля Юкон, нарезанного кубиками
    • 3 ребра сельдерея, нарезанного ломтиками
    • 3 крупная морковь, очищенная и нарезанная ломтиками
    • 1 средний белый лук, нарезанный кубиками
    • 3 зубчика чеснока.фарш
    • 6 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
    • 1 чайная ложка соли
    • 3/4 чайной ложки молотого перца
    • 1/2 чайной ложки приправы для птицы
    • 3 стакана вареной измельченной индейки
    • 1/4 стакана жирных сливок
    • 1 чайная ложка сушеных петрушка

    Инструкции

    • Смешайте картофель, сельдерей, морковь, лук, чеснок, куриный бульон, соль, перец и приправу для птицы в мультиварке на 6 литров.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *