Кукурузная каша в мультиварке поларис на воде: Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517 для детей (фото рецепт)

Содержание

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517 для детей (фото рецепт)

 

Для 2-ух детских порций понадобится:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве прикорма грудничкам. Но начинать следует с безмолочной каши.

Еще она ценится тем,  что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

 

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

 

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

 

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

 

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Кукурузная каша в мультиварке Поларис

Время: 50 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Кукурузная крупа является питательной и полезной. Из нее изготавливали мамалыгу, которая являлась основной пищей для крестьян в средневековой Молдове.

В Советском Союзе при Хрущеве кукурузу выращивали везде. Аппетитный желтый цвет и сочетаемость с любыми продуктами, при относительной дешевизне крупы, делают ее прекрасным блюдом и в наши дни. Кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517 порадует простотой приготовления и хорошим вкусом.

Особенности кукурузной каши

У кукурузной каши есть множество полезных свойств. Она улучшает зрение благодаря витаминам и микроэлементам, выводит шлаки из организма благодаря клетчатке. Полезно это блюдо людям разных возрастов.

  • Кукурузная крупа отличается от всех остальных круп по своему составу. Она не содержит глютена, злакового белка, который часто вызывает аллергию у малышей.

В то же время крупа богата витаминами и минеральными веществами, поэтому ее включают, как первый прикорм в рацион детей до года.

  • Для пожилых людей и подростков кукурузная крупа полезна богатым содержанием калия, который помогает работе сердечно-сосудистой системы. Употребление ее рекомендовано диетологами при проблемах с давлением и сердечной аритмией.
  • Для желающих сбросить лишний вес это блюдо является не только источником полезных микроэлементов. На первый план выходит ее питательность и низкая калорийность. В 100 г кукурузной каши, сваренной на воде, содержится около 85 ккал. В то же время после этого блюда остается чувство сытости, которое обеспечивают углеводы, содержащиеся в злаке.

Но при таком обилии полезных свойств, сварить вкусную кашу из кукурузной крупы непросто. Необходимо учитывать ограниченный срок и особые условия хранения крупы.

Чтобы блюдо получилось вкусным, в магазине покупайте свежую крупу среднего помола, которая лучше разваривается, и имеет все полезные свойства для нее характерные. Для детской кашки необходимо брать крупу мелкого помола.

Можно приготовить ее самостоятельно при помощи кофемолки. Во время приготовления на печке крупа сильно пристает к стенкам посуды, в которой варится.

Кукурузная каша в мультиварке Поларис варится прекрасно, не требуя постоянного помешивания. Крупу нужно будет просто засыпать в чашу мультиварки, включить необходимый режим, и варить до готовности.

Основной классический рецепт

При варке кашки для малышей соотношение крупы и жидкости берут, как 1 к 6. В основной рецепт входит соотношение крупы и жидкости примерно 1 к 4.

Блюдо не содержит молока и сахара, но при желании воду можно заменить таким же количеством молока, и положить сахар по вкусу.

Можно приготовить рецепт с мясом или овощами и даже с креветками, добавив дополнительные продукты в чашу мультиварки Полярис вначале приготовления, и немного обжарив.

Ингредиенты:

Кукурузная крупа— 130 гр.
Вода— 560 гр.
Масло сливочное— 20 гр.
Соль— по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Необходимо промыть крупу. Желательно это сделать несколько раз, пока вода после промывания не станет чистой и прозрачной.

Шаг 2

Чистую крупу засыпать в чашу мультиварки, добавить соль и налить воду.

Включить программу «Крупа». Примерно через полчаса прозвучит звуковой сигнал о готовности. Перемешайте кашу, при необходимости, если крупа еще не готова, включите программу повторно.

По окончании программы перемешайте кашу, положив в нее масло, и оставьте в режиме «Подогрев» еще на 20 минут.

Можно готовить блюдо в режиме «Мультиповар» задав время 40 минут и температуру 110 градусов. Подают готовую кашу в горячем виде с гарниром из овощей или мяса.

Приятного вам аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке Поларис

Для правильного питания, бодрости и здоровья необходимо включать в свой рацион каши. Каши – это лучший завтрак. Кукурузная каша в мультиварке Поларис варится быстро, наполняет организм полезными микроэлементами и дарит сытость до обеда.

Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, похожа на кашу из русской печи. Кстати, в ней огромное количество клетчатки, витаминов группы В. При этом самое интересное, что при варке кукурузной крупы, все полезные вещества в её составе сохраняются.

Для приготовления кукурузной каши в мультиварке необходимо 50 минут. Из перечисленных ниже ингредиентов получается 6 порций.

Рекомендуем также ознакомиться с рецептом и узнать, как  готовится манная каша в мультиварке.
Ингредиенты

  • Крупа кукурузная – 1 мультистакан;
  • Вода – 4 мультистакана;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Сливочное масло – 10 г.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке Поларис

Возьмите необходимое количество кукурузной крупы и тщательно промойте её под проточной водой. Мойте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Вымытую крупу поместите в чашу мультиварки.

Добавьте необходимое количество воды. По желанию воду можно заменить на молоко. Если воду или молоко возьмёте горячие, то каша сварится быстрее.

Кашу посластите и посолите. В данном рецепте используется мультиварка Полярис 0517. Если вы используете воду, как в данном рецепте, то мультиварку поставьте на режим «Крупа» на 25 минут. Если вы используете молоко, то лучше мультиварку поставить на режим «Молочная каша» на 25 минут. Отметим, что при приготовлении каши, крышка мультиварки должна быть закрыта. После сигнала, откройте крышку и добавьте необходимое количество сливочного масла.

Кашу перемешайте. Мультиварку оставьте в режиме «Подогрев» на 15-20 минут, чтобы кашка настоялась. Крышку закройте. По истечению этого времени, кукурузная каша в мультиварке готова.


Положите кашку в подходящее блюдо.

Чтобы с утра у ваших домочадцев поднялось настроение, украсьте кашу ярким, разноцветным мармеладом. Между прочим, после такого вкусного, полезного завтрака ваша семья зарядится энергией и позитивом на весь день. Приятного аппетита!

Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Рекомендуем посетить наш проект с пошаговыми рецептами для мультиварки.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

  • Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд — за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
  • Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше — рыхлую консистенцию.
  • Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

  • кукурузная крупа — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • сливочное масло — 50 г.
  1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
  2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
  2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
  3. Влейте молоко, воду.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

  • свинина — 600 г;
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук — 1 крупная головка;
  • специи (паприка, майоран;
  • соль.
  1. Нарежьте филе кусочками.
  2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
  4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
  5. Установите режим «Каша».

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Рецепт кукурузной каши в мультиварке Поларис

Каши – это именно те блюда, которые готовить достаточно просто, а вот пользы от их употребления очень много. Уникальной по составу и вкусной является кукурузная каша. Она универсальна в приготовлении и довольно питательна. Существует немалое количество различных рецептов: на молоке, воде, с сухофруктами, с мясом и с другими добавками. Не менее вкусной получается сваренная кукурузная каша в мультиварке Поларис.

О блюде

Блюда из кукурузной крупы, приготовленные в мультиварке Поларис, полезны не только для детей, но и для взрослых. Благодаря содержанию в данном продукте большого количества клетчатки, а также различных микроэлементов и витаминов группы В, каша получается очень сытной, вкусной и максимально питательной. А отсутствие злакового белка и глютена делают такое блюдо гипоаллергенным, что позволяет вводить его в качестве прикорма малышам до года.

Большое содержание калия в кукурузе является полезным для подростков и пожилых людей. Ведь калий – это необходимый элемент для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Кукурузная каша, сваренная в мультиварке Поларис, может стать хорошим блюдом для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Она питательная, сытная, но в то же время – малокалорийная.

Советы по приготовлению

Несмотря на все питательные свойства такого блюда, особое внимание следует уделить именно выбору самой крупы. Ведь она имеет ограниченный срок и особые условия хранения. Чтобы приготовить вкусную кашу, необходимо придерживаться таких советов:

  • кукурузную крупу следует правильно хранить в сухом и прохладном месте;
  • для обычной каши следует выбирать крупу среднего помола, а для приготовления детского прикорма стоит отдать предпочтение более мелкой крупе;
  • перед варкой крупу замачивать не следует, требуется лишь тщательно ее промыть.

В классическом рецепте соотношение жидкости и крупы составляет 1:4, а для более жидкой консистенции можно взять соотношение продуктов – 1:6.

Стандартным вариантом приготовления считается именно вариант на воде, но наиболее вкусной все же является каша, сваренная в мультиварке Поларис на молоке.

Кукурузная каша на молоке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Каша из кукурузной крупы на молоке с маслом или фруктам — очень полезное и вкусное блюдо для завтрака всей семьи. Она богата необходимыми для организма витаминами, способна выводить токсины и не вызывает аллергии. Большинство специалистов рекомендуют использовать кашу в качестве прикорма для детей до года.

ИнгредиентыКоличество
крупа из кукурузы –2 мерных стакана
свежее молоко –200 миллилитров
масло натуральное сливочное –по вкусу
сахар –по вкусу
Время приготовления: 50 минутКалорийность на 100 грамм: 114 Ккал
  1. Кукурузную крупу засыпать в чашу мультиварки;
  2. После этого влить молока;
  3. Сверху положить сливочного масла;
  4. Выбрав режим «Каша», плотно закрыть крышку. Если на мультиварке нет такого режима, подойдёт режим «Крупа». Чаще всего время на приготовление установлено автоматически;
  5. Пока каша горячая, её нужно разложить по порционы тарелкам и посыпать сверху сахаром.

Рецепт каши из кукурузной крупы

  • крупы – 200 граммов;
  • 2 стакана молока;
  • Тыква маленькая;
  • сахар;
  • кусочек сливочного натурального масла.

Время приготовления: 1 час.

Калорийность: 120 ккал/ 100 грамм.

  1. Крупа из кукурузы промывается несколько раз. Вода не должна быть мутной;
  2. Тыква очищается от кожуры и семечек. Режется небольшими кусочками;
  3. В мультиварку засыпать тыкву, сахарный песок, крупу. Содержимое залить молоком;
  4. Выбрав режим «Каша», поставить время на минут на сорок;
  5. Потом в блюдо положить кусочек масла. Мультиварку выключить, оставить кашу минут на пятнадцать.

Молочная каша с сухофруктами

  • молока натурального – 350 миллилитров;
  • воды – 300 миллилитров;
  • кукурузной крупы – 1,5 стакана;
  • сухофрукты;
  • масла сливочного – 120 граммов;
  • сахара – по вкусу;
  • щепотка соли.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Калорийность: 120 ккал/ 100 грамм.

  1. Ополоснуть сухофрукты в холодной воде и залить горячей водой на десять минут. После чего их нужно высушить и при необходимости порезать на маленькие кусочки;
  2. В отдельной ёмкости смешать воду с молоком и залить в мультиварку с крупой;
  3. Добавить соли и сахара по вкусу;
  4. В режиме «Каша» готовить блюдо семьдесят минут;
  5. Затем нужно добавить масло, изюм и курагу. Хорошо перемешать;
  6. Каше нужно дать время настояться (примерно десять минут) на подогреве.

Читайте как приготовить вкусный песочный пирог с яблоками.

Вкусное и сытное блюдо — макароны с мясом в духовке, домашний рецепт.

Как приготовить невероятно вкусную тушеную капусту с рисом и мясом.

Как готовить блюдо с чёрной смородиной в мультиварке

  • молоко — 250 миллилитров;
  • кукурузная крупа – неполный стакан;
  • мёд натуральный;
  • чёрная смородина;
  • соль.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность: 115 ккал/ 100 грамм.

  1. Крупа промывается до прозрачности воды;
  2. В мультиварку залить молока, посолить и довести до кипения;
  3. После чего потихоньку засыпать кукурузную крупу и постоянно помешивать. Выбрав режим «Крупа», готовить кашу ещё двадцать минут;
  4. Смородину промыть и часть насыпать на дно тарелки, сверху наложить горячей каши;
  5. Блюдо украсить мёдом и оставшейся смородиной.

Советы

  1. Перед приготовлением каши кукурузная крупа обязательно подвергается промыванию. Её нужно внимательно осмотреть на сырость, чтобы во время варки не появились комочки;
  2. Если кашу варить на топлёном молоке, вкус и аромат будет необычным и вкусным;
  3. По желанию сливочное масло кладется в блюдо непосредственно перед едой;
  4. По желанию блюдо можно украсить изюмом, курагой, фруктами или орехами;
  5. При отсутствии аллергических реакций на натуральный мёд можно использовать вместо сахарного песка;
  6. В мультиварке крупа большую часть времени томится, поэтому кашки в ней получаются воздушными;
  7. Консистенция кашки зависит от количества добавляемого молока. Если его налить много, она получится жидкой;
  8. Если к концу приготовления блюдо оказалось немного густоватым, можно добавить молока или воды в нужном объёме, хорошо перемешать и выждать пятнадцать минут на подогреве;
  9. Без необходимости блюдо лучше не оставлять в мультиварке на подогреве: крупа со временем густеет.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке — это универсальной блюдо, которое сочетается не только с сахаром, фруктами и ягодами, но и мясом, рыбой. Её можно есть в качестве полезного завтрака или добавлять как гарнир к основному блюду. Несмотря на низкую калорийность, она в небольших количествах вызывает чувство насыщения, которого хватает на несколько часов. А кулинарные фантазии хозяйки не оставят равнодушным никого из членов семьи!

Кукурузная молочная каша в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

120 г2 ст. л.
0,3 ч. л.160 мл
480 млпо вкусу

Описание рецепта — Кукурузная молочная каша в мультиварке:

Кукурузная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, с ягодами, мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или другим вкусным дополнением- это полноценный, сытный и питательный завтрак. Согласитесь, организм получит намного больше пользы от такой вкусной солнечной кашки, чем, скажем, от скучных и обыденных бутербродов или яичницы. И от того, чем вы дополните кашу, её вкус будет меняться, поэтому и не надоест никогда, хотя, конечно же, совсем не обязательно готовить кукурузную кашу в качестве завтрака семь раз в неделю 🙂 Также кукурузную кашу можно приготовить на одной лишь воде, но на молоке она намного вкуснее! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Кукурузная молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 18,05 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

106

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления кукурузной молочной каши в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузная крупа мелкого помола, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль.

Шаг 2:

В чашу мультиварки засыпаем кукурузную крупу.

Шаг 3:

К кукурузной крупе всыпаем сахар и соль.

Шаг 4:

Вливаем в чашу мультиварки питьевую воду. Немного воды необходимо для того, чтобы разбавить молоко- таким образом можно не бояться, что молоко “сбежит” во время приготовления молочной каши.

Шаг 5:

А теперь важный момент. Вливаем в чашу мультиварки молоко. Для крупы мелкого помола, как у меня в рецепте, молока понадобится 4 части от веса крупы (на 120 грамм крупы 480 мл молока). Для крупы среднего помола возьмите 5 частей молока (на 120 грамм крупы 600 мл). Если же вы варите кукурузную молочную кашу из крупы крупного помола, вам понадобится 6 частей молока (720 мл молока соответственно). Кукурузная крупа во время варки сильно увеличивается в размере, поэтому жидкости понадобится много, и этот фактор напрямую зависит от степени помола крупы.

Шаг 6:

Перемешиваем соединённые ингредиенты и закрываем крышку мультиварки.

Шаг 7:

Готовим кукурузную молочную кашу в режиме “Молочная каша” 10 минут, затем оставляем кашу в режиме “Подогрев” ещё минут на 10. Для крупы среднего помола время варки меняется: “Молочная каша” 35 минут и “Подогрев” 10 минут. Из кукурузной крупы крупного помола варите кашу 1 час и также оставьте на подогреве минут на 15.

Шаг 8:

Кукурузная молочная каша, приготовленная в мультиварке, готова!

Шаг 9:

Подавайте кукурузную молочную кашу со сливочным маслом и другими добавками по вашему вкусу. Это могут быть ягоды, свежие фрукты, сгущённое молоко, мёд.

Шаг 10:

Такая кукурузная каша станет отличным вариантом для вашего завтрака!

Шаг 11:

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на воде, приготовленная в мультиварке

КашиШеф-повар1.1к.

Сижу и думаю, что в кукурузной каше, приготовленной в мультиварке, такого выдающегося, с чего бы можно было начать рецепт? Рассматриваю фото и так и сяк. Вспоминаю вкус блюда и тонкости приготовления. А написать-то и нечего. Каша как каша. Вкусное и простое блюдо. Так бы и остался рецепт кашки без вступления, если бы я не вспомнила, насколько вкусной она получается с брынзой. И со шкварками. Да с обычным жареным луком, наконец! Впитывать ароматы и вкусы – настоящий «талант» этого блюда. Об этом я обязательно вспомню в самом конце нашего кулинарного разговора. Поехали?

Ингредиенты:

кукурузная крупа – 2 мультистаканавода очищенная – 5-5,5 мультистаканов
сливочное масло – 30-40 гсоль – 3/4 ч. л.

Рецепт подходит для мультиварок Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс, Борк, Декс и прочих моделей.

Приготовление:

-1-

Кукурузную крупу хорошо промойте, несколько раз меняя воду. В процессе наверняка будет всплывать мелкий мусор. Вы, наверное, и сами знаете, что с ним делать. Когда очередная порция воды станет прозрачной, слейте ее.

-2-

Положите небольшой кусочек сливочного масла в чашу мультиварки. Выставьте режим «Жарка» на 2-3 минуты.

Кстати, таким способом можно приготовить и кашу из риса в мультиварке.

-3-

Дождитесь, пока масло начнет таять, и всыпьте кукурузную крупу. Перемешайте. Помешивая, немного прогрейте будущую кукурузную кашу. Добавьте щепотку соли. Можно немного больше, чем я указала в начале рецепта. Такая кашка получится почти нейтральной. Так что ориентируйтесь на свой вкус.

-4-

Выключите программу «Жарка». В зависимости от желаемой густоты подготовьте 5-5,5 мультистаканов чистой воды. Добавьте ее к крупе. Перемешайте. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Гречка» («Каша», «Крупа»). Если нет такой или аналогичной предустановленной программы, вспомните о режиме «Мультиповар». Задайте время 35 минут. Температуру – 150 градусов. Кукурузная каша должна получиться мягкой и нежной. Когда мультиварка «отчитается» о проделанной работе, не спешите ее открывать. Подержите кашку на автоматическом подогреве, пусть она упарится и станет еще более мягкой.

-5-

В разложенную по тарелкам вкуснятину можно добавить еще по небольшому кусочку маслица. Этим ингредиентом кашу не испортишь, как говорится.

Что можно добавить в кукурузную кашу, чтобы она стала еще вкуснее?

  • сахарный песок. Сладкий вариант кукурузной каши готовится приблизительно так же. Только нужно уменьшить количество соли до четверти чайной ложки. И добавить по вкусу сахарный песок.
  • корица или ваниль. Любимые специи – отличное дополнение к сладкому варианту блюда. Небольшая щепотка корицы с сахаром – действенный способ сделать кашку вкусной до неузнаваемости.
  • сухофрукты и изюм. Горсть сушеных фруктов или ягод способна сотворить чудеса со скучной кукурузной кашей на воде. Правда-правда. Возьмите парочку горсточек кураги, чернослива или другой полезной вкусности. Хорошо помойте. Обдайте кипятком и измельчите. Засыпьте в мультиварку к крупе перед варкой. Да, забыла сказать: эти добавки для сладкого варианта кашки.
  • придать «изюминку» нашему простому домашнему блюду могут не только сушеные ягоды винограда. А и обычный репчатый лук, зажаренный до легкого хруста. Он сделает кукурузную кашу, приготовленную на воде в мультиварке, намного вкуснее. Возьмите одну среднюю или крупную репчатую луковицу. Или белую часть среднего стебля лука-порея. Очистите и мелко нарежьте. Поджарьте на 2-3 столовых ложках масла. И вылейте ароматную подливу к готовой каше.
  • молоко или сливки. Кукурузная крупа отлично впитывает ароматы и вкусы, как я уже говорила. Почему бы не воспользоваться этим обстоятельством и не заменить половину воды сливками или молоком в сладком варианте каши? Будет просто замечательно. И полезно, кстати.
  • брынза. Этот нежный сыр добавляют в гуцульский банош, который готовится из кукурузной крупы. Поэтому можно добавить его и в наше блюдо. Ну и пусть технология приготовления другая. Главное, что кукурузная крупа и брынза прекрасно дополняют друг друга.
  • шкварки. Еще одна классическая добавка к кукурузной каше. Жареное до хруста сало добавляют к мамалыге и баношу. Возьмите небольшой кусочек свиного сальца. Нарежьте его небольшими ломтиками толщиной 1-1,5 см. И на слабом огне вытопите весь жир. Если сало соленое, досаливать не нужно. К свежему, соответственно, нужно посыпать солью по вкусу. Готовую кашу полейте вытопленным жирком с румяными шкварками.
  • грибы. Куда же без них? Добавить 3-4 столовые ложки обжаренных до золотистого цвета грибочков к кукурузной каше – замечательная идея. Что понадобится, кроме 100 граммов шампиньонов? 2-3 столовые ложки растительного маслица и соль-перец. Можно еще взять маленький зубчик чеснока и небольшую репчатую луковицу. Грибы почистите и нарежьте мелким кубиком. Лук и чеснок (по желанию) измельчите. Лучок – кубиком, чеснок – пропустите через пресс. Шампиньоны обжарьте на растительном масле. Посолите и поперчите. Всыпьте другие ингредиенты (если есть) и доведите до вкусно-румяного состояния.

На самом деле, вкусных добавок и небольших изменений в рецепт можно придумать вагон и маленькую тележку. Так что подключайтесь!

Кукурузная каша в мультиварке: 11 интереснейших рецептов

Мультиварка давно зарекомендовала себя отличной помощницей в кулинарных делах, благодаря которой можно готовить по-настоящему быстро, просто, а главное – вкусно. Кукурузная каша в мультиварке – не исключение.

Содержание страницы

Рецепты приготовления

в мультиварке (на воде) – это не одно лишь детское лакомство, полное полезных свойств и витаминов. Такое блюдо вполне может сделаться одним из самых незаменимых блюд! Мультиварка позволяет готовить домашним такие лакомства, что ранее были непопулярны в семье из-за трудностей в приготовлении. Вот та же кашка: в простой кастрюле её не приготовить – пригорит, требуется особая толстостенная. Да и наиболее насыщенной она получается в родной печи.

Кашка из кукурузы выходит, как из русской печи, ни в коем случае не пристанет и отлично сварится. Поэтому наш портал с удовольствием продемонстрирует несколько простых рецептов каши, которые непременно стоит попробовать!

Классическая кукурузная каша

Большая часть хозяек не любят готовить кукурузную кашку. Это очень долго и муторно. Нужно подобрать особую посуду с толстым дном, варить на маленьком огне и постоянно перемешивать. Потом ее требуется укутать, чтобы она дошла. Но если есть мультиварка – процесс готовки кашки становится удовольствием. Предлагаем приготовить настоящую, классическую кашу.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 200 гр;
  • вода – 600 мл;
  • сливочное масло – 70 гр;
  • соль – по вкусу.

Приготовление по шагам:

  1. Крупу нужно хорошо промыть несколько раз.
  2. Высыпать кукурузную крупу в кастрюлю и залить водой.
  3. В меню мультиварки установить режим «Каши». Время выставляется автоматически.
  4. Когда она приготовится – попробуйте ее на вкус. Многие предпочитают разваренную, более мягкую крупу. Тогда лучше оставить блюдо «доходить» еще 20 минут, режим «Подогрев».

Кукурузную кашу подают как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира вместе с овощами, мясом, грибами. В классическую кашу добавляют соль. Можно сварить сладкое блюдо в мультиварке с сахаром, сухофруктами и изюмом

Кукурузная каша на молоке

Вкуснейшая кукурузная каша, сделанная с помощью мультиварки — прекрасный завтрак для любого человека! Каждая порция содержит в себе заряд энергии и бодрости на целые сутки. Кукурузная каша насыщена витаминами, поэтому она должна включаться в рацион как взрослых, так и детей. В составе кукурузы огромное число углеводов и белка, которые дадут нужную для жизнедеятельности энергию и силушки для новых вызовов. Что же еще нужно для хорошего начала рабочей недели? Готовить такое блюдо до смешного просто! Особенно, если в поле зрения есть современный кухонный девайс — мультиварка. В нее достаточно засыпать необходимое число ингредиентов, а потом выставить подходящий режим. Скорее всего, он так и будет называться — «Каша». Мультиварка приготовит невероятно вкусное и изысканное блюдо, которым можно полакомить всю семью!

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная — 1 ст.;
  • молоко коровье цельное — 2 ст.;
  • питьевая вода — 1 ст.;
  • сахарный песок — 1–2 ст. л.;
  • соль поваренная — 0, 5 ч. л.

Общая информация:

  • Время приготовления: 1 час
  • Порции: 4 порции

Приготовление

Начать готовку кукурузной каши нужно с промывания крупы. Для того чтобы очистить крупу от лишних примесей, ее следует поместить в большую тарелку и залить холодной водой, а потом тщательно перемешать рукой. Примеси всплывут наверх. Промытую кукурузную крупу следует переместить в мультиварочноую чашу. Досыпать туда же нужное количество соли и сахара.

Количество сахара в тарелке можно выставить на свое собственное видение. С одной ложкой вкусовые качества каши получаются средними, с двумя — сладкими. С солью мы не советуем экспериментировать. Тут указано наилучшее соотношение для того, чтобы кукурузная крупа стала максимально вкусной.

Добавить к крупе стакан чистейшей прохладной воды. К слову, при желании этот же объем воды можно поменять на молоко. Потом добавить к другим ингредиентам хорошее коровье молоко. Такое молоко должно быть, как можно более свежим. В обратном случае молоко в крупе может свернуться! Поставить на мультиварке состояние «Каша». Лучшее время для готовки составляет 60 минут. За этот промежуток времени каша успеет максимально провариться. Крупа, благодаря особому строению прибора, получит удивительный нежный вкус и не потеряет свой удивительный аромат!

Кукурузная каша с мясом

Очень плотный ужин, благодаря которому можно не беспокоиться ни о мясных добавках, ни о гарнире. Процесс готовки происходит синхронно. В нашем рецепте учитывается свинина, но также можно взять курицу, индейку, или баранину. Говядина готовится «до кондиции» дольше, ввиду этого ее перед высыпанием крупы нужно протушить 50 минут.

Ингредиенты:

  • свинина — 600 г;
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук — 1 крупная головка;
  • паприка, майоран;
  • соль.

Приготовление

Нарежьте филе брусками. Выложите в горячее масло, включив режим «Поджаривание». Готовьте до золотистого оттенка. Очистите, порежьте лук. Высыпьте его к мясу. Готовьте 7 минут. Добавьте промытую крупу, налейте теплую воду. Выставьте режим «Каша». В девайсах с клапаном перед стартом приготовления нужно установить его в режим «Закрыто». При такой готовке блюдо «дойдет» примерно за 12 минут со старта обратного отсчета.

В девайсах стандартного вида длительность готовки каши составляет 50–60 минут. И каша на молоке в мультиварке, и нормальное мясное блюдо готовятся очень легко и просто. Рискните попробовать наши рецепты на каждый день, и вы точно не останетесь недовольны!

Каша с сухофруктами и медом

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • корица.

Приготовление:

Крупу как обычно промойте и засыпьте в чашу. Добавьте воду, выбранные сухофрукты, соль и сахар. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Класть мед во время готовки не рекомендуется, он потеряет все свои полезные свойства. Его очередь наступает, когда открывается чаша мультиварки.

Если кто-то из семьи мед не ест, можно добавлять продукт прямо в тарелки.

Кукурузная каша в мультиварке «Поларис»

Хотим предложить вам классный вариант, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке “Поларис”. В данном случае это сладкий вариант, который чудесно подойдет для завтрака или полдника, например. Но если исключить сахар, то вы можете сделать отличный гарнир для любого основного блюда. Простой процесс, основную часть которого возьмет на себя техника, обязательно понравится занятым хозяйкам. Каша не пригорает, не “убегает” и получается действительно невероятно вкусной!

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная — 2/3 Стакана
  • Вода — 320 Миллилитров
  • Молоко — 480 Миллилитров
  • Сливочное масло — 50 Грамм (или больше по вкусу)
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Общая информация:

  • Время приготовления: 45 минут
  • Порции: 4 порции

Приготовление по шагам:

  1. Вот такой простой набор ингредиентов мы будем использовать.
  2. 2. Первым делом нужно промыть несколько раз крупу под проточной водой.
  3. 3. Выложите крупу в чашу мультиварки, залейте водой и добавьте соль.
  4. 4. Установите программу “Молочная каша” на 20 минут. После откройте крышку, влейте молоко и по желанию добавьте сахар. И снова включите программу еще на 20 минут.
  5. 5. Вот и все, аппетитная кукурузная кашка готова! Перед подачей добавьте сливочное масло.

Сливочная кукурузная каша в мультиварке

Молочная кукурузная каша в мультиварке по традиционному рецепту обычно готовится на завтрак. Мы хотим предложить вам попробовать добавить вместо сливочного масла каймак — это сливки жирностью более 40%.

Ингредиенты

  • Крупа кукурузная — 100 г
  • Каймак (густые сливки) — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Вода — 300 мл

Общая информация:

  • Время приготовления: 1 час
  • Порции: 2 порции

Приготовление по шагам:

Подготовить продукты для приготовления кукурузной каши в мультиварке. Важно соблюдать указанные пропорции. Как приготовить сливочную кукурузную кашу в мультиварке:

  1. Включить мультиварку в режим «Крупы» на 25 минут. Кукурузную крупу перемешать с сахаром в чаше мультиварки.
  2. Залить водой и закрыть крышку мультиварки.
  3. По истечении 25 минут в чашу мультиварки влить молоко и добавить каймак, все перемешать.
  4. Для того, чтобы кукурузная крупа лучше разварилась, включить режим «Мультиповар» на 20 минут, установив температуру томления каши 90 градусов.
  5. Через 15 минут, в конце варки посолить кашу по вкусу. Сливочная кукурузная каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с овощами

Ингредиенты:

  • два мультистакана крупы;
  • пять мультистаканов воды;
  • соль;
  • чеснок;
  • растительное масло;
  • луковица;
  • морковь;
  • небольшой кабачок.

Приготовление по шагам: 

  1. Очистите от кожуры все овощи, порежьте лук мелкими кубиками, морковь тонкой соломкой, средними кубиками молодой кабачок.
  2. Влейте в кастрюлю мультиварки масло, обжарьте на нем, включив режим «Выпечка» сначала лук, затем добавьте морковь и в последнюю очередь кабачки.
  3. Положите измельченный чеснок, специи и соль, выдержите еще немного, чтобы ушла вся лишняя жидкость, после переложите в тарелку.
  4. В чашу, которую после овощей можно и не промывать, положите крупу. Залейте ее водой, немного подсолите, готовьте на режиме «Каша» 40 минут.
  5. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, положите в кашу ранее обжаренные овощи, перемешайте.
  6. Готовьте еще 30 минут на режиме «Подогрев».

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Прекрасное блюдо для любого времени дня, просто идеальный вариант для завтрака – кукурузная каша с тыквой. Такую кашку обожают дети, да и взрослым она тоже придется по душе. Тыква придает замечательные вкусовые оттенки, делает блюдо еще полезнее. Готовится каша на молоке. Вы сумеете с легкостью контролировать консистенцию каши, регулируя количество молока.

Ингредиенты

  • крупа кукурузная – один стакан;
  • тыква – 300 граммов;
  • молоко – 2,5 стакана;
  • масло сливочное – 40 граммов;
  • сахар – 3 ст. л.

Общая информация:

  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Порции: 2 порции

Приготовление по шагам:

  1. Кукурузную крупу надо промыть под холодной водой. Вода должна стать прозрачной, поэтому промывают крупу несколько раз.
  2. Снимите толстую кожицу с тыквы, тщательно удалите все семечки, а также вырежьте внутренние волокна.
  3. Тыкву нарежьте маленькими кусочками.
  4. Берите чашу мультиварки. В нее отправляйте тыкву, кукурузную крупу, а также молоко с сахаром.
  5. Все хорошо перемешайте.
  6. Поставьте режим «каша». Таймер надо установить на 40 минут.
  7. Когда 40 минут пройдет, откройте чашу и добавьте в кашу сливочное масло.
  8. Еще раз тщательно перемешайте.
  9. Ставьте кашу довариваться в нужном режиме еще на 15 минут. Кукурузная каша с тыквой в мультиварке готова! Приятного аппетита.

Пшенно-кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты

  • Пшено — 2\3 стакана
  • Кукурузная крупа — 1\3 стакана
  • Молоко — 3 стакана
  • Масло сливочное — 2–3 ст. ложки
  • Соль — 0,25–0,5 ч. ложки
  • Сахар (по желанию) — 1–3 ст. ложки

Приготовление:

Пшенную крупу необходимо тщательно промыть водой (5–7 раз) и ошпарить кипятком. Кукурузную крупу промыть отдельно. Соединить с пшеном. Залить молоком, посолить. Добавить сахар. Варить на режиме “Каша” 20 минут. По истечению времени оставить на подогреве на 10 минут. Затем добавить масло и перемешать. Подавать!

Кукурузная каша с сыром

Эта каша необыкновенно вкусна, если добавить в нее сыр.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа — 350 г;
  • питьевая вода – 1 литр;
  • соль и зелень по вкусу;
  • растительное масло – 1 столовая ложка;
  • сыр твердых сортов (подойдет любой, от пармезана до брынзы) – 100–150 г.

Приготовление по шагам: 

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
  3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140 °С. В чаше мультиварки вскипятить 1,5 л воды, добавить соль. Размешивая деревянной ложкой, постепенно всыпать кукурузную крупу. Варить, постоянно размешивая, 30 мин.
  4. Добавить сливочное масло, сыр и петрушку. Хорошо перемешать.
  5. Кукурузная каша с сыром готова.

Кукурузная каша с грибами

В мультиварке легко получается вкусная кукурузная кашка, с ароматными грибочками. Она порадует каждую хозяйку простотой приготовления и нежным вкусом. А еще это очень полезная кашка.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 500 г.
  • Грибы – 250 г.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Кукурузное масло – 4 ст.л.
  • Специи к грибам – 1 ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Вода – 1 литр

Общая информация:

  • Время приготовления: 1 час
  • Порции: 6 порций

Приготовление по шагам:

Подготовьте все ингредиенты к приготовлению. Почистите грибы, морковь, лук. Крупу промойте несколько раз в холодной воде. Нарежьте грибы средними кусочками, морковь соломкой. Лук разрежьте на четвертинки, четвертинку нарежьте соломкой. В мультиварке установите режим “Жарка/Фритюр” на 10 минут и при открытой крышке поджарьте грибы, морковь и лук на кукурузном масле. Выбор масла не принципиален

Добавьте крупу, воду, соль, перец, специи. Закройте пароварку крышкой, если есть клапан выпуска пара, то закройте и его. Установите программу “Крупы” на 15 минут. Кукурузная кашка может быть разной по консистенции. На количестве воды по рецепту получается сразу достаточно жидкая кашка, которая потом естественно стает более плотной. Не расстраивайтесь, когда увидите воду, открыв крышку мультиварки.

Подавать кашу можно присыпав зеленью. Прекрасно подходит к ней легкий овощной салат. Приятного аппетита!

Особенности приготовления каши в мультиварке

Блюдо сытное, позитивно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. К тому же малокалорийное, поэтому его едят без опаски поправиться. Кукурузную кашу советуют употреблять детям с раннего возраста.

Чтобы каша из кукурузной крупы была аппетитной, ознакомьтесь с особенностями ее приготовления в мультиварке:

  • Первым делом 2 раза промойте крупу в холодной воде.
  • Готовьте блюдо в режиме «Каша». В мультиварках разных моделей четко определены сроки приготовления блюд. Поэтому следуйте советам производителя. Средний период приготовления блюда — полчаса.
  • Варьируйте соотношение продуктов исходя из густоты. Для рассыпчатой каши кукурузной добавляйте меньше жидкости (пропорция — 1:3). Для жидкой каши-размазни увеличьте количество воды (пропорция — 1:4).
  • Если нравится нежная каша и в вашей модели есть функция «Подогрев», потомите ее 15 минут.
  • Не передерживайте кашу на подогреве дольше 15 минут, иначе она превратится в ком.

Следуя этим нехитрым советам, вы сварите аппетитную кашу кукурузную.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке Polaris. Кукурузная каша в мультиварке, пропорции

Состав:

  • крупа кукурузная мелкого помола — 1 полный стакан
  • молоко жирностью 2,5% — 1 литр
  • сахар — 3 столовые ложки
  • соль — 1/4 чайной ложки
  • масло сливочное по вкусу

Если вы выросли в деревне или навестили бабушку в деревне на лето, вы наверняка помните чарующий запах свежевываренной кукурузы.Более простого блюда не найдешь, но какое оно вкусное! Просто жаль, свежую кукурузу найти практически невозможно, за исключением летнего периода. Но не стоит огорчаться по этому поводу, ведь еще можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из древнейших растений, возделываемых человеком. Его начали возделывать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас расположена современная Мексика.Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков, а в наше время также имеет огромное значение.

Ну, ладно, оставим историю ученым и вернемся к приготовлению еды. Как я уже сказал, блюд из кукурузы великое множество, причем во многих кухнях мира. … Несмотря на простоту приготовления, молочно-кукурузная каша в мультиварке имеет приятный аромат, отличный вкус и к тому же очень полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следить за собственной фигурой, сложно представить лучший вариант, потому что, помимо того, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, из-за того, что он готовится на.А владельцы мультиварок теперь могут приготовить эту полезную кашу, не беспокоясь о том, что она пригорит, ведь, в отличие от варки на плите, не нужно стоять над ней, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать. Лично меня очаровывает еще и то, что свежевываренная кукурузная каша с молоком в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако есть некоторые нюансы в приготовлении кукурузной каши, даже если вы готовите ее в мультиварке, и это следует учитывать.Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать жидкость при варке, а для них требуется ее много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости — 1: 5 или 1: 6. Просто соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комков и избавляет от необходимости мешать содержимому чаши во время приготовления. Еще одна рекомендация — кашу заливать жидкостью, а не наоборот, более того, она (жидкость) должна быть холодной, затем размешать и затем поставить на готовку. А теперь перейдем от слов к делу.

Способ приготовления


  1. Конечно, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно крупы, молоко, сахар, соль и масло.

  2. Засыпаю кукурузную крупу в чашу мультиварки.

    Я не смазываю дно и стенки чаши своей мультиварки, но если, несмотря на все мои аргументы, что ничего не горит, вы все еще сомневаетесь, то можете перестраховаться и смазать поверхность чаши сливочным маслом. Если для приготовления каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как у меня, то сначала ее промойте.


  3. Пришло время добавить в крупу соль и сахар.

  4. Сейчас все заливаю холодным молоком и хорошо перемешиваю.

    Если кашу варить на домашнем молоке, то есть смысл развести водой, но сегодня у меня есть запасное молоко и процент жира в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Имеющаяся в моем распоряжении модель мультиварки (PHILIPS HD3077 / 40) оснащена программой «каша» — буду использовать ее для приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке.Программа запускается с установленным временем 2 часа, но через 30 минут я перевожу мультиварку в режим «разогрева» (поддержание тепла), в котором каша доходит еще на полчаса (здесь можно перемешать содержимое чаша).


  5. Если вдруг консистенция каши покажется вам жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в этом режиме — за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

    Перед подачей на стол заливаю сливочным маслом и раскладываю по тарелкам.

Примечания: если вы решили смазать стенки мультиварки сливочным маслом, то лучше смешать крупу с молоком в отдельной посуде, а уже потом перелить ее в чашу и запустить программу. Если внимательно следить за своей фигурой, то снизить калорийность каши можно, разбавив молоко водой, исключив или уменьшив количество сахара и масла. Чтобы каша не казалась пресной, добавьте в нее мед.

Если вы включите кукурузную кашу в свой ежедневный рацион, это поможет избавиться от депрессии и стресса.Питательные вещества, содержащиеся в кукурузе, положительно влияют на эмоциональное состояние человека и помогают замедлить процессы старения.

Диетологи рекомендуют добавлять в рацион кукурузную кашу людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Если каждый день есть кукурузную кашу на завтрак, это поможет вам избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и полезных веществ.

Каша кукурузная классическая в мультиварке

Большинство хозяйок не любят варить кукурузную кашу.Это долго и хлопотно. Нужно подбирать особые блюда с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем кашу нужно завернуть и настоять. Когда есть мультиварка, процесс приготовления каши превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

    Крупа кукурузная
  • — 200 гр;
  • вода — 600 мл;
  • масло сливочное — 70 гр;
  • соль по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другие измерительные приборы.

Процесс приготовления:

  1. Крупу несколько раз промыть.
  2. Засыпьте кукурузную крупу в кастрюлю и залейте водой.
  3. Установите в меню мультиварки режим «Каша». Время устанавливается автоматически.
  4. Когда каша приготовится, попробуйте ее на вкус. Многие предпочитают отварные, более мягкие каши. Тогда лучше оставить кукурузную кашу «дотянуться» еще на 20 минут в режиме «Нагрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. В классическую кашу добавляют соль. Сладкую кашу в мультиварке можно приготовить с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Каша кукурузная молочная в мультиварке

Не все дети любят кашу. Кукурузная каша в мультиварке, сваренная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии.В качестве первого кормления малышей диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно сварить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

    Крупа кукурузная
  • — 100 гр;
  • вода — 1,5 стакана;
  • молоко — 1,5 стакана;
  • масло сливочное — 50 гр;
  • сахар — от 1 ч. Л. До 1 ст. Л. По вкусу.

Готовим молочную кашу:

  1. Хорошо промойте кукурузную крупу и выложите в чашу мультиварки.
  2. Добавьте масло и сахар.
  3. Далее вливаем воду, молоко и размешиваем.
  4. Включить режим «Молочная каша», установить таймер на 35 минут.
  5. После сигнала готовности можно подавать кукурузно-молочную кашу. Крупинки каши станут мягкими, но полностью не впитают жидкость. Такая жидкая консистенция каши как раз подойдет маленьким детям.

Каша кукурузная в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манки.Если вы возьмете кукурузную крупу большего размера, то варить ее нужно примерно 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты на троих:

  • крупа кукурузная мелкая — 1 мультистакан;
  • яблоко, банан — 1 шт;
  • изюм, орехи — по вкусу;
  • молоко — 500 мл;
  • вода — 400 мл;
  • сахар и соль — или по вкусу.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке:

  1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо его промойте.
  2. Высыпать крупу в сковороду мультиварки, всыпать молоко, воду, сахар и соль. Если молока нет, то кашу можно варить на воде, тогда для улучшения вкуса лучше добавить немного масла.
  3. Перемешать ингредиенты и включить режим «Молочная каша» на 40 минут.
  4. В результате у вас получится жидкая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами. Подавать кашу будем с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно вымыть и нарезать дольками, банан очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
  5. Приготовленную кашу сразу же подавать, посыпав кусочками фруктов, мелко нарезанными орехами и изюмом.

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, включающее в себя одновременно два полезных компонента — кукурузную крупу и яркую солнечную тыкву. Предлагаем удивить свою семью вкусным блюдом.

Ингредиентов для приготовления:

    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • молоко — 3 стакана;
  • сахар — 1 ст.л. или по вкусу;
  • соль по вкусу.

Кукурузную кашу в мультиварке с тыквой можно варить как на молоке, так и на воде, это не изменит ее питательных свойств.

Приготовление здоровой каши:

  1. Для начала нужно обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка». Крупу обжаривают без добавления масла до легкого золотистого оттенка.
  2. Нагрейте молоко в режиме выпечки.
  3. Крупу залить горячим молоком и оставить на 30 минут — она ​​впитает жидкость и набухнет.
  4. За это время подготавливаем тыкву. Кожица у этого фрукта очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Очистите тыкву, удалите мякоть и семена. Овощ нарезать равными кубиками — 2х2 см.
  5. Добавьте к тыкве сахар и перемешайте. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 5 минут. За это время из тыквы выделится сок, который станет ароматной заправкой для каши.
  6. Добавить к тыкве кукурузную крупу с молоком, перемешать.Активируйте режим «Каша», нажав на кнопку «Старт».
  7. Когда тыквенно-кукурузная каша готова, попробуйте блюдо на вкус. Если вы хотите, чтобы каша была более густой консистенции, вы можете оставить ее подниматься в режиме «Тёплая» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, и ваша семья не устоит перед этим блюдом и обязательно попросит большего. Приятного аппетита!

Каша кукурузная в мультиварке с пшеном и яблоками

Попробуйте приготовить полезный и питательный завтрак — кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Состав:

    Крупа кукурузная
  • — 0,5 стакана;
  • пшено — 0,5 стакана;
  • яблок — 2 шт;
  • изюма — по вкусу;
  • вода — 2 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • масло сливочное — 2 столовые ложки;
  • соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно промыть пшено под проточной водой. Это уберет характерную горечь. Так поступали наши бабушки.Теперь вы можете игнорировать это правило, так как многие производители предварительно перерабатывают пшено, но промывать крупу все равно нужно в двух-трех водах.
  2. Промойте кукурузную крупу.
  3. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
  4. Добавьте в миску два вида злаков: воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
  5. Включить режим «Каша» на 30 минут. Щелкните по кнопке «Пуск».
  6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы было еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «Разогрев» на 10 минут.Наши бабушки заворачивали в одеяло кастрюлю с кашей. Благо нам этого делать не нужно — у нас есть мультиварка.

Подавайте кашу, желательно горячую. Как только она начнет остывать, каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить венчиком, она станет более воздушной.

Полента — кукурузная каша для мультиварки

Полента — популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белком. Приготовьте поленту из измельченных кукурузных зерен.Аналог итальянской поленты — мамалыга, популярное блюдо в Молдове и Западной Украине. Поленту готовят в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Готовить кукурузную кашу в мультиварке будет намного проще. Подавать поленту можно с соусами и различными добавками.

Продуктов:

  • полента — 1 стакан;
  • вода — 2 мультистакана;
  • масло сливочное — 25 гр;
  • соль и специи по вкусу;
  • Сыр Пармезан — 25 гр.

Способ приготовления итальянской поленты:

  1. Крупы хорошо промыть водой и переложить в чашу мультиварки.
  2. Добавьте соль и масло. Перемешайте и попробуйте. Лучше поленту слегка подсолить.
  3. Залить ингредиенты водой и активировать режим «Каша» на 50 минут.
  4. Пока каша варится, натереть сыр Пармезан на средней терке.
  5. Как только раздастся звуковой сигнал, можно открыть крышку мультиварки и посыпать кукурузную кашу тертым сыром.
  6. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
  7. После звукового сигнала приготовленную кашу не вынимать, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
  8. Осторожно удалите затвердевшую поленту из чаши мультиварки лопаткой.
  9. Осталось готовую поленту нарезать порционными кусочками и подавать с любым гарниром.

Каша кукурузная в мультиварке с мясом

Кукурузная каша невероятно полезна. Он содержит углеводы и витамины, которые помогают улучшить пищеварение. Часто кукурузную кашу называют диетической, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть более 80 калорий.Врачи рекомендуют есть кукурузную кашу раз в неделю. Предлагаем приготовить сытную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты нужны:

    Крупа кукурузная
  • — 200 гр;
  • вода — 750 мл;
  • куриная грудка — 300 гр;
  • морковь и лук — по 1 шт .;
  • масло подсолнечное — 30 гр;
  • соль и специи по вкусу.

Ингредиенты на 4 человека.

Как приготовить сытный обед:

  1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
  2. Включите мультиварку по программе «Жарка» и добавьте в чашу подсолнечное масло.
  3. Когда масло станет горячим, опустите куски мяса и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Лук и морковь мелко нарезать. Когда мясо подрумянится, добавьте в миску овощи. Продолжайте готовить в режиме запекания 5 минут.
  5. Подождите, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте в кастрюлю предварительно промытую кукурузную крупу.
  6. Залейте все ингредиенты водой и включите режим «Тушить» на 40 минут.За это время крупу следует отварить.
  7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. Оставить кашу с мясом на 10 минут в режиме «Разогрев» — она ​​хорошо пропитается ароматом мяса.

Готовое блюдо можно подавать сразу к столу. Каша отлично сочетается с солеными огурцами и салатами из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Кукурузная каша — уникальное и вкусное блюдо. Рецептов его приготовления много: просто в молоке, с сухофруктами, мясом, сыром.Особенно хороша кукурузная каша в мультиварке.

Приготовить ее не составит труда, если вы воспользуетесь одним из наших рецептов и научитесь нескольким хитростям ее приготовления:
  • каша будет вкуснее, если хранить ее в сухом и не слишком теплом помещении;
  • крупу замачивать не следует, просто промойте перед приготовлением;
  • если любите жидкие каши, то крупу и воду нужно брать в соотношении один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
  • Готовая кукурузная каша, если она слишком густая, перед подачей на стол смешать с кефиром;
  • для приготовления рекомендуется брать кастрюли с толстыми стенками;
  • Обязательно помешивайте кашу во время приготовления.

Значительная часть хозяйок все чаще отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

  • молоко коровье — 3 стакана;
  • вода питьевая — 3 стакана;
  • Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • Сахарный песок
  • — примерно 3-4 столовые ложки;
  • масло рафинированное — 1 столовая ложка;
  • масло сливочное — для сервировки, по вкусу.
Рецепт каши очень простой.
  1. Крупу промываем под холодной проточной водой (обычно она достаточно чистая, при покупке обращайте внимание на ее качество).
  2. Отправляем молоко и воду в емкость мультиварки.
  3. Добавьте сахар и крупы.
  4. Налейте в миску немного растительного масла.
  5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышкой.
  6. Можно и другое, и кукурузная каша будет вариться в мультиварке практически без вашего участия. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в миску и немного ее перемешаете, при необходимости добавив молока.

Каша кукурузная молочная порадует не только детей, но и взрослых. Подходит для завтрака и ужина.

На воде

Этот рецепт заслуживает вашего внимания, так как он прост в исполнении и приготовленная таким образом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

  • крупа — 200 г;
  • вода питьевая очищенная — 700-1300 мл;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное (сервировочное)
Действия:
  1. Для начала следует промыть крупу, налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
  2. Крупу при постоянном помешивании залить кипящей подсоленной водой.
  3. Уменьшите огонь насколько возможно и готовьте около 40 минут, периодически помешивая.

С добавлением сухофруктов

Сухофрукты придадут интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется употреблять изюм, чернослив, курагу.

Кукурузную кашу можно приготовить двумя способами.
  1. После разложения каши по тарелкам добавьте промытые сухофрукты и смажьте маслом.
  2. Другой вариант — положить сухофрукты в кастрюлю с кашей за 20 минут до окончания варки.

С тыквой

Кукурузная каша хорошо сочетается с тыквой и пшеном. Это блюдо для завтрака по достоинству оценят всей семьей.

Для приготовления берут:
  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • молоко коровье — 750 мл;
  • тыква (нарезанная на терке, либо нарезанная кусочками) — 250-300 г;
  • соль и сахар по вкусу;
  • масло / топленое масло.
Действия:
  1. Готовим крупу: промываем, обжариваем на сухой частой сковороде (без добавления масла). Жарка сделает вкус этой крупы ярче.
  2. В кастрюлю с толстыми стенками налейте молоко и доведите до кипения, затем осторожно всыпьте в нее крупу и дайте постоять 20-30 минут.
  3. Очищенную и мелко нарезанную тыкву посыпать сахаром и, дождавшись образования сока, варить несколько минут.
  4. Выкладываем тыкву в сотейник с крупой и варим на медленном огне около 30 минут.
  5. Выкладываем кашу по тарелкам, заправляем маслом.

Как приготовить с мясом в мультиварке?

Кукурузная каша хорошо сочетается не только с фруктами, но и с фаршем и мясом. Попробуем приготовить его в мультиварке.

Для приготовления понадобится:
  • крупа кукурузная — 250 г;
  • вода питьевая — 750 мл;
  • свинина / птица — 300-400 г;
  • лук и морковь — по одной;
  • соль, специи, зелень — по вкусу;
  • Масло
  • рафинированное растительное — 1 ст.
Действия:
  1. Готовим все необходимое: крупу промываем, мясо нарезаем мелкими кубиками, лук и зелень мелко нарезаем, морковь натираем.
  2. На дно мультиварки налейте растительное масло и в режиме «жарка» готовьте мясо в течение десяти минут. После того, как мясо будет приготовлено, добавьте к нему соль и специи.
  3. Добавить к мясу нарезанные овощи и жарить с мясом около 5 минут.
  4. Далее отправляем в миску чистую крупу вместе с тремя стаканами воды.
  5. Выбираем режим «каша» и выставляем время приготовления 40 минут.
  6. По окончании варки можно сразу добавить зелень и дать каше постоять еще 7-10 минут, не выключая мультиварку.
  7. Другой вариант — положить зелень на стол, чтобы члены вашей семьи могли положить их на тарелку в нужном количестве.

С добавлением сыра

Эта каша невероятно вкусная, если добавить в нее сыр.

Нам понадобится:
  • крупа кукурузная — 350 г;
  • вода питьевая — 1 л;
  • соль и зелень по вкусу;
  • масло растительное — 1 столовая ложка;
  • сыр твердый (подойдет любой, от пармезана до сыра фета) — 100-150 г.
Действия:
  1. Крупу промыть, сыр натереть на терке.
  2. В чашу мультиварки налить воды, отправить туда крупу, посолить.
  3. Добавьте немного растительного масла (чтобы каша не пригорела).
  4. Выбрать на индикаторе режим «каша», время приготовления 40 минут.
  5. Приготовленную кашу разложить по тарелкам, добавить масло, сыр, зелень.

Особенности приготовления в мультиварке: Polaris, Redmond

  1. В мультиварке Polaris для приготовления кукурузной каши выберите режим «рисовый», время приготовления 40 минут.В моделях Redmond выберите режим «каша».
  2. Если вы используете режим жарки для приготовления каши с мясом в мультиварке Redmond, то следует иметь в виду, что выбор «5 минут» на индикаторе времени приготовления гарантирует, что мясо будет готовиться в течение двадцати минут, поэтому вам следует Обязательно следите за приготовлением блюда в этом режиме.

Кукурузная каша в мультиварке — это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из ваших любимых блюд! Мультиварка позволяет домашним поварам готовить такие блюда, которые ранее были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении.Вот такая же кукурузная каша: в обычной кастрюле не варишь — пригорит, нужна толстостенная. И в русской печи получается самое вкусное.

в мультиварке получается как из русской духовки, никогда не пригорит и отлично приготовит. Поэтому наш сайт рад предложить несколько простых рецептов кукурузной каши, которые вам обязательно стоит попробовать!

Кукурузная каша в мультиварке с молоком

Состав:
кукурузная крупа 1 стопка,
3 стопки молока,
3 стопки воды,
2-4 столовые ложки Сахары,
щепотка соли,
1 столовая ложка растительного масла,
хорошее масло — на любой вкус на тарелке.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Добавьте все ингредиенты, кроме масла, перемешайте и закройте крышкой. Установите режим «Молочная каша» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче на стол положить в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Еще одно детское блюдо, которое по достоинству оценят все любители тыквы — кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная каша поднимет настроение в самую хмурую погоду! Чтобы приготовить эту кашу, крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде.Это придаст готовому блюду изюминку.

Каша кукурузная на молоке с тыквой

Состав:
1 стопка кукурузной крупы,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
масло сливочное — для сервировки.

Приготовление:
Обжарить промытые и высушенные крупы на сухой сковороде. Тыкву натереть на терке или измельчить блендером.В миску налить молоко, всыпать крупу, всыпать тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им бока миски, чтобы крупа не выкипела через вентиль. Перемешайте пищу и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Еще одна солнечная каша получается из смеси злаков — кукурузы и пшена. Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте ее постепенно, начиная с небольших доз и постепенно доводя до соотношения 1: 1.

Пшено-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Состав:
½ стопки. кукурузная крупа,
½ стак. пшенная крупа,
2-3 стакана молока,
2-3 стакана воды,
2 яблока,
изюм и другие сухофрукты — по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахара по вкусу.

Приготовление:
Пшено промыть кипятком, чтобы убрать горечь.Также промойте кукурузную крупу. Кашу для варки в мультиварке мыть обязательно, так как при этом уменьшается количество пены при варке и каша не выходит через вентиль. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. В миску положить крупу, соль, сахар, яблоки, влить воду и закрыть крышкой. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит готовность, добавить в кашу сухофрукты (промытые и сушеные), перемешать и оставить в режиме «Нагрев» еще на 15-20 минут.

Если вам не нравятся сухофрукты в каше, можете не добавлять их.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особый вкус, если в нее добавить хороший сыр и зелень.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Состав:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л растительного масла,
зелени, соль — по вкусу.

Приготовление:
В таз налить воды, всыпать туда промытую крупу, соль и растительное масло.Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и установить режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче в каждую тарелку добавить измельченную зелень, масло и тертый сыр по вкусу. Вы можете использовать любой сыр, от сыра фета до высококачественного твердого сыра.

При приготовлении кукурузной каши на воде руководствуйтесь своими предпочтениями: если вы любите хорошо сваренную и нежную кашу, добавляйте воду в соотношении примерно 1: 5 или 1: 6; более плотная каша получится, если залить водой в соотношении 1 к 3.

Для любителей сытного обеда у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом.В нем используется куриная грудка, хотя ее можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Каша кукурузная с мясом и овощами

Состав:
200 г кукурузной крупы
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица
1 морковь
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи — по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками.Включите режим «Жарить» или «Выпекать», налейте в миску растительное масло и разогрейте его. Выложите мясо в миску и обжарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Тем временем нарезать лук и морковь и добавить в миску к мясу. Перемешайте и готовьте 10-15 минут, чтобы морковь стала мягче, а лук очистился. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте ее водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить хрустящую корочку.После сигнала об окончании режима оставить кашу в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

Кстати, если вы не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не загустела, не дайте ей постоять в режиме разогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому при разогреве каши добавьте в нее горячее молоко или воду и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдет всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки.А если вы не очень любите слегка недоваренные зерна кукурузы, что обычно бывает, если каша готовится в стандартном режиме приготовления, выбирайте программы с длительным временем приготовления, такие как программа Тушение, устанавливая время приготовления не менее часа. Однако все эти тонкости вы узнаете сами, если будете часто варить такую ​​вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Кукурузная каша с молоком в мультиварке — настоящий кладезь клетчатки, обеспечивает организм энергией за счет медленных углеводов.Это отличный вариант завтрака, который по достоинству оценят всей семьей. Кукурузная крупа требует долгой варки, ее нужно хорошо пропарить, чтобы она стала нежной, мягкой, полностью раскрыла свой изысканный вкус.

Кукурузная каша, приготовленная на молоке в мультиварке

Ингредиенты

Кукурузная крупа 1 стопка Молоко 2 стопки Вода 1 стопка Сахар 1 столовая ложка Масло 50 грамм

  • Порций: 3
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 70 минут

Рецепт кукурузной каши с молоком в мультиварке

Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от марки используемой мультиварки.В режиме «Каша» нужно рассчитывать примерно на час работы. Его нельзя прерывать, потому что устройство работает по заданной программе, проходит определенные этапы и только в конце продукт будет таким, каким вы его хотели бы видеть.

Приготовление:

  1. Крупу промыть под проточной холодной водой.
  2. Поместите его в миску с маслом.
  3. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
  4. Добавьте остальные продукты.
  5. Выбрать режим «Каша».

Блюдо нужно есть сразу, после остывания каша станет очень густой и затвердеет. Предварительное тушение придает нежный сливочный вкус, крупа буквально пропитывается маслом.

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке с тыквой

Тыква придает блюду сладость, придает бесподобный вкус и яркий цвет. Этот идеальный завтрак для пасмурного осеннего утра наполнит вас энергией и отличным настроением.

Состав:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 0.5 ст. ложки;
  • масло сливочное — 50 г;
  • тыква — 400 грамм;
  • соль — щепотка.

Тыква делает кукурузную кашу не только вкусной и сладкой, но и удивительно яркой.

Приготовление:

  1. Очистить тыкву и нарезать кубиками. Поместите это в миску.
  2. Отправьте туда предварительно промытую крупу.
  3. Добавьте остальные ингредиенты.
  4. В режиме «Молочная каша» блюдо готовится 35 минут.

После сигнала готовности не спешите открывать мультиварку.Дать каше пропотеть 10 минут.

Каша с тыквой хранится в холоде до двух суток. Можно подавать после разогрева.

Каша с сухофруктами и медом

Состав:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • масло сливочное — 50 г;
  • сухофруктов;
  • корица.

Если вы хотите добавить мед, уменьшите количество сахара.

Приготовление:

  1. Крупу промыть как обычно и вылить в чашу.
  2. Добавьте воду, отобранные сухофрукты, соль и сахар.
  3. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут.
  4. Добавьте молока и снова установите таймер на 25 минут.

Приятного аппетита!

Сколько варить кукурузную кашу в мультиварке. Кукурузная каша

При Хрущеве она недолго была «царицей полей».Но королевой столов может стать уже сегодня! Трудно найти более полезную и менее питательную крупу, чем кукуруза. В нем всего 98 Ккал, что во много раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат длинными углеводами. Пропитывает небольшим объемом и надолго обеспечивает ощущение сытости. И наконец, он отлично очищает кишечник, что незаменимо при правильном питании.

Особенности приготовления и пропорции

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от приготовления в кастрюле.Главный принцип процесса — простота. Не нужно помешивать и переживать, что каша пригорит. Этого не случится в умной скороварке Panasonic или Philips! Вам не нужно долго варить его перед выпариванием или мелко измельчать, чтобы быстрее увариться. Интеллектуальные режимы агрегата сделают за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления.

  • Используйте режим «Каша» … Сколько и на каком режиме готовится каша или корешок в мультиварке? У каждой единицы своя.Например, мультиварка Vitek готовит крупу за 50 минут, а Redmond — за час. Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Мы рекомендуем придерживаться этого времени. Дело в том, что период приготовления в них каши четко регламентирован. Вначале агрегат нагревает содержимое до 100 градусов, затем понижает температуру и тушит кашу до 90 градусов. По окончании варки он может полностью выключить десятку (например, так и делает мультиварка Polaris), немного подождать, пока содержимое испарится и только потом подать сигнал.За продуманное производителем время крупа проходит несколько этапов обработки, и каша получается идеальной.
  • Уменьшить время позволит «Мультиповар» … Вам не составит труда приготовить кашу, если в вашем агрегате есть такая функция, вы сможете сократить время приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если изначально готовить на пару в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» варить при высокой температуре 150 ° в течение 10 минут.Такой прием придаст крупу мягкости, а каше — рыхлой консистенции.
  • Долить жидкость до необходимой консистенции … Для гарнира нужна рассыпчатая рассыпчатая каша. Для его получения нужно использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, грязная каша. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставлять посуду нагретой … Если производитель не указывает это для конкретной модели мультиварки, не следует оставлять готовую кашу после сигнала.Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавите достаточно жидкости всего лишь через час, каша может превратиться в густой комок. Поэтому выкладывайте его на тарелки, как только он будет готов.

Ряд моделей мультиварок предлагает режим «Молочная каша». Готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени хватит для среднего закипания кукурузной крупы, то есть зерна останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для грудничков, поэтому для них крупу желательно измельчить в кофемолке до муки.Также можно замочить молочную кашу в мультиварке на 15 минут на нагревании.

Рецепт молока

Кукурузная каша на молоке приобретает нежнейший вкус. Она настолько изысканна, что профессиональные повара при приготовлении, например, поленты при варке добавляют в крупу сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна для завтрака. Кукуруза с высоким содержанием клетчатки даст толчок вашему пищеварительному тракту. Длинные углеводы надолго сохранят чувство сытости.Молоко, как поставщик кальция, поддерживает рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую ​​кашу на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье Вам гарантированы!

Вам понадобится:

    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • масло сливочное — 50 г.

Препарат

  1. Поместите промытые крупы в миску.Добавьте масло.
  2. Варить на медленном огне в режиме выпечки 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

Рецепт предусматривает предварительное тушение круп на сливочном масле. Благодаря этому каша приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить разную консистенцию блюда. Каша получится жидкой, если залить ее хорошо подогретым молоком с водой.При добавлении холодной жидкости блюдо будет густым и вязким.

Скрасить самый тонкий вкус позволят классические «добавки к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, исключающее добавление сахара в начале приготовления. Подойдут мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины содержатся в замороженных ягодах (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не стоит забывать об изюме и кураге, которые предварительно следует замочить в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной муки с тыквой и мясом. Первый пойдет на завтрак. Это не только сытно, но и невероятно полезно. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение токсинов из организма. Мясное блюдо подойдет к обеду, ведь в кулинаре и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

С тыквой

Каша с осенним привкусом, ярким вкусом и цветом! Она зарядит вас солнечным настроением пасмурным осенним утром.

Вам понадобится:

    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • масло сливочное — 50 г;
  • сахар, соль.

Препарат

  1. Очистить тыкву, нарезать мякоть кубиками и переложить в миску.
  2. Крупу промыть, выложить тыкву.
  3. Влить молоко, воду.
  4. Добавить соль, сахар.
  5. Включить режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «гулять» после звукового сигнала на 15 минут.

Благодаря тыкве каша не загустевает так сильно, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Срок хранения не должен превышать 2 суток.

С мясом

Сытный ужин, позволяющий не беспокоиться о мясных компонентах или гарнирах. Процесс приготовления происходит одновременно. Наш рецепт предполагает свинину, но так же можно приготовить курицу, баранину.Чтобы говядина достигла «кондиции», нужно больше времени, поэтому ее необходимо тушить в течение 50 минут, прежде чем положить крупу.

Вам понадобится:

  • свинина — 600 г;
  • крупа кукурузная — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • луковица — 1 крупная кочан;
  • специй (перец, майоран;
  • соль.

Препарат

  1. Нарезать филе кружочками.
  2. Залить нагретое масло в режиме «Браунинг». Обжарить до золотистой корочки.
  3. Лук очистить, порезать. Добавьте к мясу. Варить 7 минут.
  4. Всыпать промытую крупу, влить нагретую воду.
  5. Установить режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления установите его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «достигнет» в течение 12 минут после начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа продолжительность варки каши 50-60 минут.

И молочно-кукурузную кашу в мультиварке, и полноценное мясное блюдо приготовить очень просто.Попробуйте наши завтраки и вкусные рецепты ужинов каждый день!

Найдите достойные, проверенные на практике варианты рецептов кукурузной каши в мультиварке на сайте образовательного кулинарного ресурса. Попробуйте варианты каши на воде, молоке или бульоне. Приготовьте аппетитное блюдо из мяса, грибов и различных овощей. Наслаждайтесь сладкими блюдами с сухофруктами, медом, орехами, тыквой и ягодами. Смело экспериментируйте с универсальным гарниром!

Самой «тонкой» кашей считается кукурузная каша.В 100 г содержится 86 ккал. К тому же он уникален по набору полезных элементов. При простом соотношении жидкости и крупы (2,5: 1) она еще достаточно капризна в приготовлении (во избежание пригорания ее нужно постоянно помешивать). Однако, имея в помощниках мультиварку, все трудности останутся позади. Крупа не требует длительной подготовки перед приготовлением. Главное, чтобы он был свежим, не сырым и не несвежим. Перед приготовлением крупу промыть.

Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах кукурузной каши для мультиварки:

Интересный рецепт:
1.Крупу тщательно промыть, пока вода не станет прозрачной.
2. Вылейте в чашу мультиварки.
3. Залить прохладной водой. Посолить, перемешать.
4. Установите программу «Каша» (или «Гречка», или «Крупа» в зависимости от модели аэрогриля) на один час.
5. Когда закончите, перемешайте. Пробовать.
6. Если зерна получились немного жестковатыми, то довести до готовности в режиме «Тушение» на 20 минут.
7. Заправить маслом.
8. Подавать с мясом, рыбой, овощами, с различными подливками или соусами по индивидуальному вкусу и желанию.

Пять самых быстрых рецептов кукурузной каши в мультиварке:

Полезные подсказки:
… Если каша густая, можно в конце добавить немного жидкости (вода, молоко, бульон) и держать в режиме «Тёплая» 10-15 минут.
… Кукурузная каша хорошо сочетается со многими продуктами. Поэтому можно смело добавлять обжаренный лук и морковь, сладкий перец, помидоры, сыры и зелень.

Среди сытных, полезных и действительно вкусных блюд, которые готовятся без особых хлопот, лидирующее место занимает кукурузная каша, приготовленная в мультиварке.Эта желтая каша хорошо подходит для кормления как детей, так и взрослых. Он содержит не только ценные аминокислоты и белки, но и широкий спектр витаминов, в том числе РР, каротин и другие. Но уникальность кукурузной каши в том, что в ней отсутствует глютен. Вот почему это невероятно полезно для правильного функционирования пищеварительного тракта. И приготовить его можно по самым разным рецептам. Какой из них выбрать — дело вкуса!

Советы — Как приготовить вкусную кукурузную кашу

Есть несколько уловок, чтобы правильно приготовить кукурузную кашу.Чтобы блюдо получилось не только полезным, но и максимально вкусным, следует придерживаться следующих правил:


Самый простой рецепт кукурузной каши — варить на молоке

Что приготовить на завтрак ребенку или взрослому? Беспроигрышный вариант — кукурузно-молочная каша. Приготовить его достаточно просто, но его насыщенный и в то же время нежный вкус понравится всем.

Порций в упаковке — 2.

Состав

Для приготовления молочной каши необходимо приготовить следующие продукты:

    Крупа кукурузная
  • — 115 г;
  • молоко — 320 мл;
  • вода — 320 мл;
  • соль — 1/4 ч.
  • сахар — 1.5 ст. л.

На заметку! При желании можно добавить в этот список щепотку ванилина, чтобы добавить готовому блюду нежный и выразительный аромат.

Одна порция

  • Калорийность: 93,25 ккал
  • Белки: 2,49 г
  • Жиры: 1,62 г
  • Углеводы: 17,48 г

Способ приготовления

В мультиварке несложно приготовить вкусную и сытную кашу из кукурузного молока, которая зарядит бодростью и энергией на целый день.Рецепт освоит любой кулинар.


Вот так легко можно приготовить кукурузную кашу на молоке по пошаговому рецепту в мультиварке. Перед подачей в готовое блюдо предлагается добавить сливочное масло. Ведь, как известно, сливочным маслом кашу не испортишь! Но помните — такая добавка повысит калорийность угощения!

Как приготовить сытную кукурузную кашу с курицей и овощами

Если вам в детстве остались сладкие каши в молоке и вы ищете интересный рецепт приготовления кукурузной крупы, попробуйте приготовить ее с курицей и овощами.Гарантированно — вы не разочаруетесь!

Время приготовления — 45 минут.

Порций в упаковке — 5.

Состав

Что нам нужно подготовить? Ниже приведен список:


Для сервировки блюда можно также использовать листья салата.

Одна порция

  • Калорийность: 247,08 ккал
  • Белки: 10,48 г
  • Жиры: 10,44 г
  • Углеводы: 28,46 г

Способ приготовления

Приготовить такой мясной вариант кукурузного гарнира несложно.Просто следуйте рецепту с фото и следуйте приведенным рекомендациям.


Вот и все секреты приготовления кукурузной каши с курицей и овощами!

Оригинальный вариант — каша кукурузная с грибами и беконом

Любите нетривиальные блюда, которые можно готовить на каждый день? Тогда ознакомьтесь с рецептом кукурузной каши. Но не постное, а с грибами и салом!

Время приготовления 50 минут.

Порций в упаковке — 4.

Состав

Нам понадобится минимум товаров:


На заметку! Готовить блюдо можно с любыми грибами, но особенно аппетитно получится с вешенками.

Одна порция

  • Калорийность: 250,22 ккал
  • Белки: 4,97 г
  • Жиры: 10,54 г
  • Углеводы: 35,03 г

Способ приготовления

Оригинальный рецепт приготовления кукурузной каши с грибами и беконом в мультиварке.Конечно, это будет не диетическое блюдо, а на 100% вкусно и сытно!


Приготовление кукурузной каши — тыквенный вариант

Хотите сварить кашу из кукурузной муки, какая самая полезная? Тогда запишите или запомните рецепт тыквы!

Время приготовления — 40 минут.

Порций в упаковке — 5.

Состав

Нам нужно:


Количество тыквы указано уже очищенной.

Одна порция

  • Калорийность: 120,75 ккал
  • Белки: 2,87 г
  • Жиры: 3,68 г
  • Углеводы: 20,16 г

Способ приготовления

Кукурузная каша готовится очень просто и достаточно быстро в мультиварке с тыквой — рецепт с пошаговыми фото подскажет, как правильно это сделать!


Вот и все! В предложенном рецепте блюдо готовится в мультиварке Vitek. Однако приготовить аппетитное угощение из тыквы на молоке можно в кухонной посуде и других производителей.Главное правильно выбрать режим.

Как приготовить кукурузную кашу вкусно и просто: видео рецепты

Чтобы приготовление кукурузной каши не превратилось для хозяйки в лишние хлопоты и разочарования, ниже представлена ​​подборка видео-рецептов, раскрывающих все секреты приготовления этого блюда:

Кукурузная каша — уникальное и вкусное блюдо. Рецептов его приготовления много: просто в молоке, с сухофруктами, мясом, сыром. Особенно хороша кукурузная каша в мультиварке.

Приготовить его не составит труда, если вы воспользуетесь одним из наших рецептов и научитесь нескольким хитростям его приготовления:
    Каша
  • будет вкуснее, если хранить в сухом и не слишком теплом помещении;
  • крупу замачивать не следует, просто промойте перед приготовлением;
  • если любите жидкие каши, то крупу и воду нужно брать в соотношении один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
  • готовую кукурузную кашу, если она слишком густая, перед подачей можно смешать с кефиром;
  • для приготовления рекомендуется брать кастрюлю с толстыми стенками;
  • кашу при варке обязательно помешивать.

Значительная часть хозяйок все чаще отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

  • коровье молоко — 3 стакана;
  • Вода питьевая
  • — 3 стакана;
  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • сахарный песок — примерно 3-4 столовые ложки;
  • масло рафинированное — 1 столовая ложка;
  • масло сливочное — для сервировки, по вкусу.
Рецепт каши очень простой.
  1. Крупу промываем под холодной проточной водой (обычно она достаточно чистая, при покупке обращайте внимание на ее качество).
  2. Отправляем молоко и воду в емкость мультиварки.
  3. Добавьте сахар и крупы.
  4. Налейте в миску немного растительного масла.
  5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышкой.
  6. Вы можете заниматься другими делами, и кукурузная каша будет вариться в мультиварке с минимальным участием или без него. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в миску и немного ее перемешаете, при необходимости добавив молока.

Каша кукурузная молочная понравится не только детям, но и взрослым. Подходит для завтрака и ужина.

Подробнее на Attuale.ru: Кефирный пирог в мультиварке — 8 вкусных рецептов

Этот рецепт заслуживает вашего внимания, так как его легко приготовить, а приготовленная таким образом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

    крупа
  • — 200 г;
  • вода питьевая очищенная — 700-1300 мл;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное (сервировочное)
Действия:
  1. Крупу сначала промыть, налить в кастрюлю воды и довести до кипения.
  2. Крупу залить кипящей подсоленной водой при постоянном помешивании.
  3. Убавьте огонь насколько возможно и готовьте около 40 минут, периодически помешивая.

Сухофрукты добавят интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется употреблять изюм, чернослив, курагу.

Кукурузную кашу можно приготовить двумя способами.
  1. Добавьте промытые сухофрукты, разложив кашу по тарелкам и смажьте маслом.
  2. Другой вариант — положить сухофрукты в кастрюлю с кашей за 20 минут до окончания варки.

С тыквой

Кукурузная каша хорошо сочетается с тыквой и пшеном. Это блюдо для завтрака по достоинству оценят всей семьей.

Для приготовления возьмите:
    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • коровье молоко — 750 мл;
  • тыква (нарезанная на терке, либо нарезанная кусочками) — 250-300 г;
  • соль и сахар по вкусу;
  • масло / топленое масло.
Действия:
  1. Готовим крупу: промываем, обжариваем на сухой частой сковороде (без добавления масла). Жарка скрасит вкус этой крупы.
  2. В кастрюлю с толстыми стенками налейте молоко и доведите до кипения, затем осторожно всыпьте в нее крупу и дайте постоять 20-30 минут.
  3. Очищенную и мелко нарезанную тыкву посыпать сахаром и, дождавшись образования сока, варить несколько минут.
  4. Переложите тыкву в кастрюлю с хлопьями и готовьте на медленном огне около 30 минут.
  5. Выкладываем кашу по тарелкам, заправляем маслом.

Как приготовить в мультиварке с мясом?

Кукурузная каша хорошо сочетается не только с фруктами, но и с фаршем и мясом. Попробуем приготовить его в мультиварке.

Читайте также: о пользе кукурузной каши

Для приготовления вам понадобится:
    Крупа кукурузная
  • — 250 г;
  • Вода питьевая
  • — 750 мл;
  • свинина / птица — 300-400 г;
  • луковиц и моркови — по одной;
  • соль, специи, зелень — по вкусу;
  • масло растительное рафинированное — 1 ст.

Подробнее на Attuale.ru: Скумбрия в мультиварке — 9 рецептов приготовления

Действия:
  1. Готовим все необходимое: крупу промываем, мясо нарезаем мелкими кубиками, лук и зелень мелко нарезаем, морковь натираем.
  2. На дно мультиварки налейте растительное масло и в режиме «жарка» готовьте мясо в течение десяти минут. После того, как мясо будет приготовлено, добавьте к нему соль и специи.
  3. Добавить к мясу нарезанные овощи и жарить с мясом около 5 минут.
  4. Далее отправляем в миску чистую крупу вместе с тремя стаканами воды.
  5. Выбираем режим «каша» и выставляем время приготовления 40 минут.
  6. По окончании варки можно сразу добавить зелень и дать каше постоять еще 7-10 минут, не выключая мультиварку.
  7. Другой вариант — положить зелень на стол, чтобы члены семьи могли положить ее на тарелку в нужном количестве.

С добавлением сыра

Эта каша невероятно вкусная, если добавить в нее сыр.

Нам понадобится:
    Крупа кукурузная
  • — 350 г;
  • вода питьевая — 1 литр;
  • соль и зелень по вкусу;
  • масло растительное — 1 столовая ложка;
  • твердых сыров (подойдет любой, от пармезана до сыра фета) — 100-150 г.
Действия:
  1. Крупу промыть, сыр натереть на терке.
  2. В чашу мультиварки налить воды, отправить туда крупу, посолить.
  3. Добавьте немного растительного масла (чтобы каша не пригорела).
  4. Выбрать на индикаторе режим «каша», время приготовления 40 минут.
  5. Приготовленную кашу разложить по тарелкам, добавить масло, сыр, зелень.

Особенности приготовления в мультиварке: Полярис, Редмонд

  1. В мультиварке Polaris для приготовления кукурузной каши выбрать режим «рис», время приготовления 40 минут. В моделях Redmond выберите режим «каша».
  2. Если вы используете режим жарки для приготовления каши с мясом в мультиварке Redmond, то следует иметь в виду, что выбор «5 минут» на индикаторе времени приготовления гарантирует, что мясо будет готовиться в течение двадцати минут, поэтому вам обязательно стоит следите за приготовлением в этом режиме.

При Хрущеве она недолго была «царицей полей». Но королевой столов может стать уже сегодня! Трудно найти более полезную и менее питательную крупу, чем кукуруза. В нем всего 98 Ккал, что во много раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат длинными углеводами. Пропитывает небольшим объемом и надолго обеспечивает ощущение сытости. И наконец, он отлично очищает кишечник, что незаменимо при правильном питании.

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от приготовления в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно помешивать и переживать, что каша пригорит. Этого не случится в умной скороварке Panasonic или Philips! Вам не нужно долго варить его перед выпариванием или мелко измельчать, чтобы быстрее увариться. Интеллектуальные режимы агрегата сделают за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления.

  • Воспользуйтесь режимом «Каша». У каждой единицы своя. Например, мультиварка Vitek готовит крупу за 50 минут, а Redmond — за час. Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Мы рекомендуем придерживаться этого времени. Дело в том, что период приготовления в них каши четко регламентирован. Вначале агрегат нагревает содержимое до 100 градусов, затем понижает температуру и тушит кашу до 90 градусов. По окончании варки он может полностью выключить десятку (например, так и делает мультиварка Polaris), немного подождать, пока содержимое испарится и только потом подать сигнал.За продуманное производителем время крупа проходит несколько этапов обработки, и каша получается идеальной.
  • «Мультиповар» позволит сократить время. Если ваша машина оснащена этой функцией, вы можете сократить время приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если изначально готовить на пару в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиварка» при высокой температуре 150 ° в течение 10 минут. Такой прием придаст крупу мягкости, а каше — рыхлой консистенции.
  • Добавьте жидкость требуемой консистенции. На гарнир понадобится рассыпчатая рассыпчатая каша. Для его получения нужно использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, грязная каша. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте посуду нагретой. Если производитель этого не указывает для конкретной модели мультиварки, не стоит оставлять готовую кашу после сигнала.Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавите достаточно жидкости всего лишь через час, каша может превратиться в густой комок. Поэтому выкладывайте его на тарелки, как только он будет готов.

Ряд моделей мультиварок предлагает режим «Молочная каша». Готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени хватит для среднего закипания кукурузной крупы, то есть зерна останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для грудничков, поэтому для них крупу желательно измельчить в кофемолке до муки.Также можно замочить молочную кашу в мультиварке на 15 минут на нагревании.

Рецепт молока

Кукурузная каша на молоке приобретает нежнейший вкус. Она настолько изысканна, что профессиональные повара при приготовлении, например, поленты при варке добавляют в крупу сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна для завтрака. Кукуруза с высоким содержанием клетчатки даст толчок вашему пищеварительному тракту. Длинные углеводы надолго сохранят чувство сытости.Молоко, как поставщик кальция, поддерживает рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую ​​кашу на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье Вам гарантированы!

    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • масло сливочное — 50 г.
  1. Поместите промытые крупы в миску. Добавьте масло.
  2. Варить на медленном огне в режиме выпечки 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

Рецепт предусматривает предварительное тушение круп на сливочном масле. Благодаря этому каша приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить разную консистенцию блюда. Каша получится жидкой, если залить ее хорошо подогретым молоком с водой.При добавлении холодной жидкости блюдо будет густым и вязким.

Скрасить самый тонкий вкус позволят классические «добавки к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, исключающее добавление сахара в начале приготовления. Подойдут мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины содержатся в замороженных ягодах (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не стоит забывать об изюме и кураге, которые предварительно следует замочить в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной муки с тыквой и мясом. Первый пойдет на завтрак. Это не только сытно, но и невероятно полезно. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение токсинов из организма. Мясное блюдо подойдет к обеду, ведь в кулинаре и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

Каша с осенним привкусом, ярким вкусом и цветом! Она зарядит вас солнечным настроением пасмурным осенним утром.

    Крупа кукурузная
  • — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • масло сливочное — 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистить тыкву, нарезать мякоть кубиками и переложить в миску.
  2. Крупу промыть, выложить тыкву.
  3. Влить молоко, воду.
  4. Добавить соль, сахар.
  5. Включить режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «гулять» после звукового сигнала на 15 минут.

Благодаря тыкве каша не загустевает так сильно, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Срок хранения не должен превышать 2 суток.

Сытный ужин, позволяющий не беспокоиться о мясных компонентах или гарнирах. Процесс приготовления происходит одновременно. Наш рецепт предполагает свинину, но так же можно приготовить курицу, баранину. Чтобы говядина достигла «кондиции», нужно больше времени, поэтому ее необходимо тушить в течение 50 минут, прежде чем положить крупу.

  • свинина — 600 г;
  • крупа кукурузная — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • луковица — 1 крупная кочан;
  • специй (перец, майоран;
  • соль.
  1. Филе нарезать кружочками.
  2. Залить нагретое масло в режиме «Браунинг». Обжарить до золотистой корочки.
  3. Лук очистить, порезать. Добавьте к мясу. Варить 7 минут.
  4. Всыпать промытую крупу, влить нагретую воду.
  5. Установить режим «Каша».

И молочно-кукурузную кашу в мультиварке, и полноценное мясное блюдо приготовить очень просто. Попробуйте наши завтраки и вкусные рецепты ужинов каждый день!

Рецепт кукурузной каши для мультиварки Polaris

Каша — это как раз те блюда, которые достаточно просто приготовить, но от их использования масса пользы. Кукурузная каша уникальна по своему составу и вкусна. Он универсален в приготовлении и довольно питателен. Есть много разных рецептов: молоко, вода, сухофрукты, мясо и другие добавки.Не менее вкусна приготовленная кукурузная каша в мультиварке Polaris.

О блюде

Кукурузная крупа, приготовленная в мультиварке Polaris, пригодится не только детям, но и взрослым. Благодаря содержанию в этом продукте большого количества клетчатки, а также различных микроэлементов и витаминов группы В, каша получается очень сытной, вкусной и максимально питательной. А отсутствие зернового белка и глютена делает такое блюдо гипоаллергенным, что позволяет вводить его в качестве прикорма для малышей до года.

Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке Polaris, может стать хорошим блюдом для тех, кто хочет похудеть. Он питательный, сытный, но в то же время низкокалорийный.

Несмотря на все питательные свойства такого блюда, особое внимание следует уделить выбору самой крупы. Ведь у него ограниченный срок эксплуатации и особые условия хранения. Чтобы приготовить вкусную кашу, необходимо придерживаться таких советов:

    Крупа кукурузная
  • хранить правильно в сухом и прохладном месте;
  • для обычной каши следует выбирать крупы среднего размера, а для приготовления детского питания отдавать предпочтение крупам меньшего размера;
  • перед варкой крупу не замачивать, нужно просто тщательно промыть.

В классическом рецепте соотношение жидкости к крупе составляет 1: 4, а для более жидкой консистенции можно брать соотношение продуктов — 1: 6.

Стандартный вариант приготовления — это как раз вариант на воде, но самой вкусной остается каша, приготовленная в мультиварке Polaris на молоке.

Каша кукурузная на молоке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сам не знаю почему, но в нашей стране кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие.Сегодня вашему вниманию хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до омерзения легко, тем более, что мы будем готовить ее в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту получается вкусной, сытной, ароматной и необычной. Мне очень нравится послевкусие, оно напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовите мой рецепт кукурузной каши.

  • Кукурузная крупа — 1 чашка;
  • Молоко — 2.5 мульти-стаканов;
  • Вода — 1,5 мультистакана;
  • Сахарный песок — 1 столовая ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Масло сливочное — 30 грамм.

Процесс приготовления рецепта

Для приготовления кукурузной каши будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и масло.

Положите чистую кукурузную крупу в чистую кастрюлю.

Затем залейте холодной водой.

В самом конце добавляем сахарный песок и соль.На мультиварке установите режим «Молочная каша».

Когда каша готова, добавляем в нее кусочек сливочного масла, быстро все перемешиваем. Затем можно разложить кашу по тарелкам. Приятного аппетита!

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Каша из кукурузной крупы на молоке с маслом или фруктами — очень полезное и вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Он богат необходимыми организму витаминами, способен выводить токсины и не вызывает аллергии.Большинство специалистов рекомендуют кашу в качестве прикорма детям до года.

Рецепт кукурузной каши

    крупа
  • — 200 грамм;
  • 2 стакана молока;
  • Маленькая тыква;
  • сахар;
  • кусок натурального масла.

Время приготовления: 1 час.

  1. Крупа кукурузная промывается несколько раз. Вода не должна быть мутной;
  2. Тыква очищена от кожуры и семян.Разрезать на мелкие кусочки;
  3. В мультиварку насыпать тыкву, сахарный песок, крупу. Влить в содержимое молоко;
  4. Выбрав режим «Каша», установите время на сорок минут;
  5. Затем положите в блюдо кусочек сливочного масла. Выключите мультиварку, оставьте кашу на пятнадцать минут.

Каша молочная с сухофруктами

  • молоко натуральное — 350 миллилитров;
  • вода — 300 миллилитров;
  • крупа кукурузная — 1 шт.5 чашек;
  • сухофруктов;
  • масло сливочное — 120 грамм;
  • сахар — по вкусу;
  • щепотка соли.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Калорийность: 120 ккал / 100 грамм.

  1. Сухофрукты промыть в холодной воде и залить горячей водой на десять минут. Затем их нужно просушить и при необходимости нарезать небольшими кусочками;
  2. В отдельной емкости смешать воду с молоком и перелить в мультиварку с крупой;
  3. Добавьте соль и сахар по вкусу;
  4. В режиме «Каша» готовить блюдо семьдесят минут;
  5. Затем нужно добавить масло, изюм и курагу.Хорошо перемешать;
  6. Каше нужно дать настояться (около десяти минут) при нагревании.

Прочтите, чтобы узнать, как приготовить вкусный песочный яблочный пирог.

Вкусное и сытное блюдо — паста с мясом в духовке по домашнему рецепту.

Как приготовить невероятно вкусное рагу из риса и мяса.

Как приготовить блюдо из черной смородины в мультиварке

  • молоко — 250 миллилитров;
  • крупа кукурузная — неполный стакан;
  • мед натуральный;
  • смородина черная;
  • соль.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность: 115 ккал / 100 грамм.

  1. Крупу промывают до прозрачной воды;
  2. Молоко влить в мультиварку, посолить и довести до кипения;
  3. Затем медленно всыпать кукурузную крупу и постоянно помешивать. Выбрав режим «Крупа», варить кашу еще минут двадцать;
  4. Смородину промыть и высыпать на дно тарелки, сверху положить горячую кашу;
  5. Украсить блюдо медом и оставшейся смородиной.
  1. Перед приготовлением каши кукурузную крупу необходимо промыть. Его нужно внимательно осмотреть на предмет сырости, чтобы при варке не появились комочки;
  2. Если каша варится на топленом молоке, вкус и аромат будут необычными и вкусными;
  3. По желанию, масло добавляется в блюдо непосредственно перед едой;
  4. При желании блюдо можно украсить изюмом, курагой, фруктами или орехами;
  5. При отсутствии аллергических реакций на мед натуральный можно использовать вместо сахара-песка;
  6. В мультиварке каша большую часть времени томится, поэтому каша в ней получается воздушной;
  7. Консистенция каши зависит от количества добавленного молока.Если налить много, получится жидкость;
  8. Если к концу варки блюдо получилось немного густым, можно добавить молоко или воду в необходимом количестве, хорошо перемешать и подождать пятнадцать минут на нагревании;
  9. Без надобности блюдо в мультиварке на разогреве лучше не оставлять: крупа со временем загустевает.

Кукурузная каша с молоком в мультиварке — универсальное блюдо, которое сочетается не только с сахаром, фруктами и ягодами, но и с мясом и рыбой.Его можно съесть как полезный завтрак или добавить в основное блюдо в качестве гарнира. Несмотря на низкую калорийность, небольшое количество его вызывает чувство сытости, которое сохраняется в течение нескольких часов. А кулинарные фантазии хозяйки не оставят равнодушным никого из членов семьи!

Полента быстрого приготовления — готовьте быстро, ешьте хорошо

Используйте электрическую скороварку, чтобы приготовить идеальную поленту. Не нужно перемешивать! Полента великолепна на вкус, подается в сливочном или охлажденном до твердого состояния, а затем на гриле.

Одна из первых неудачных рецептов, которые я испытал при приготовлении горшочка быстрого приготовления, была для поленты. Через несколько недель после покупки машины я увидел в сети рецепт, обещавший идеальную поленту быстрого приготовления.

Интересно, можно ли приготовить классическую кукурузную кашу, блюдо, которое обычно требует особого внимания, в скороварке?

Ответ для меня был отрицательным. Я старательно следовал инструкциям и получил недоваренную кашу, которая прилипла ко дну кастрюли.И, позвольте вам сказать, я знаю поленту. В детстве я ела это все время. Моя мама всегда подавала это сливочное, как и ее мать до нее. На самом деле, я никогда не ела поленту на гриле до зрелого возраста.

Иногда, когда рецепты проваливаются, мне становится любопытно. В других случаях я просто говорю «а. Это отстой »и уходите. Когда полента не удалась, я сделал позже. И тогда я не особо об этом думал.

Недавно я увидел новый рецепт поленты Instant Pot. Оказывается, это был практически тот же метод, который я пробовал много лет назад.И снова он провалился.

На этот раз меня охватило любопытство. Я решил посмотреть, смогу ли я приготовить идеальную поленту в электрической скороварке.

Большинство рецептов поленты в горшочках быстрого приготовления требуют кипячения поленты и воды перед закрытием скороварки и началом приготовления под давлением.

Кто, черт возьми, хочет это сделать? Если мне нужно довести поленту до кипения, я могу с таким же успехом приготовить блестящую поленту без перемешивания Марселлы Хейзен.

Я хотел, чтобы полента Instant Pot соответствовала двум критериям: она должна была быть непринужденной и должна быть кремообразной.Заметьте, я не сказал, что это нужно делать быстро. Для меня это не было целью.

После бесчисленных тестов (серьезно, я чуть не заболел полентой, о которой я даже не подозревал!), Я, наконец, добился успеха. Оказывается, успех зависит от количества используемой воды и времени приготовления. Вот и все. Нет необходимости варить или перемешивать. Не нужно поджаривать кукурузную муку или добавлять в нее особое количество жира.

Если вы ищете быструю поленту Instant Pot, этот рецепт не для вас.Если же вы ищете лучшую поленту Instant Pot, приходите и садитесь рядом со мной. У меня есть рецепт для тебя!

Как приготовить идеальную поленту в горшочке быстрого приготовления

  • Используйте воду или бульон в соотношении 5: 1 к кукурузной муке грубого помола. Не используйте молоко. Это может обжечься.
  • Дайте давлению спуститься естественным образом.
  • Сбросив давление, постучите по горшку. (Это действительно важно. Подробнее об этом ниже.)
  • Перемешать до однородной массы.

Выбор кукурузной муки

Полента быстрого приготовления в горшочке похожа на рис: вы не хотите использовать растворимый.

Полента — это каша из кукурузной муки. Хотя древняя история этого блюда — она ​​восходит к римским временам — включала и другие злаки, сегодня, когда кто-то говорит о поленте, они говорят о каше из кукурузной муки.

Это означает, что в продуктовом магазине вы увидите пакеты с желтой кукурузной мукой с надписью «полента». Вот секрет: на упаковке не обязательно должно быть слово полента, чтобы использовать ее вместо поленты.

Ищите кукурузную муку грубого помола — опять же, здесь нет растворимых продуктов. На самом деле не имеет значения, каменная ли это земля или нет.Кукурузная мука, измельченная на косточках, имеет неправильную форму. Не каменный грунт однородный. Оба работают одинаково.

Мне легче всего найти бренд Bob’s Red Mill. Совет от профессионала: иногда в продуктовых магазинах его продают либо в «натуральном», либо в «безглютеновом» ассортименте. Возможно, вам придется поохотиться, чтобы найти его.

Используйте много воды

В большинстве традиционных рецептов поленты используется соотношение: 4 части воды на 1 часть кукурузной муки. Я всегда находил такое соотношение воды и кукурузной муки слишком низким. Когда несколько лет назад я прочитал статью Дэниела Гритцера о поленте, он сказал, что рекомендует соотношение 5-6 частей воды к кукурузной муке.Я кивал головой в знак согласия, читая это, потому что так делал всегда.

Полента должна быть кремообразной, даже если вы собираетесь охладить ее и приготовить на гриле позже. Недоваренные зерна кукурузной муки хрустящие и не очень вкусные.

Чтобы полента получилась кремообразной, добавьте 5 стаканов воды или бульона на 1 стакан кукурузной муки. При таком соотношении получается кремовая полента, которую можно подавать как в кашу, так и на гриле.

Не забудьте о соли

Сделайте партию поленты без соли, и она будет плоской.Добавьте соли, и вы в деле. Соль нужно добавлять в начале варки. После того, как каша приготовится, уровень соли можно отрегулировать, но общий вкус улучшится, если вначале добавить соль.

Готовьте и

Осторожно Сбросьте давление

Взбейте вместе кукурузную муку и воду во вставке электрической скороварки. Установите время приготовления на 20 минут, а затем оставьте скороварку в покое.

По истечении времени приготовления дайте давлению естественным образом спуститься.Этот шаг является ключевым по двум причинам. Во-первых, полента продолжает готовиться по мере снижения давления. Во-вторых, быстрое ослабление давления на густые каши может быть опасно.

После сброса давления вручную поверните клапан, чтобы сбросить оставшееся давление. Затем, прежде чем снимать крышку, поднимите быстрорастворимый горшок за одну ручку и несколько раз осторожно постучите им по стойке.

Я читал об этой технике в разделе «Готовка под давлением». Лаура, которая много лет готовит под давлением, пишет: объясняет, что густые каши и жидкости, содержащие крахмал или жир, могут иметь под поверхностью пузырек перегретого пара.Возможно, вы слышали об этом явлении с микроволновыми печами и водой. То же самое может произойти и с скороваркой. (Подробнее об этом читайте здесь.)

Несколько раз постучав скороваркой по прилавку, вы разрушите пузырьки пара и предотвратите «взрыв» горячей жидкости после снятия крышки.

Перемешайте и приправьте

Открыв крышку, взбейте поленту до однородной массы. Затем добавьте любые дополнительные приправы или сыр.

Для кремовой поленты подавайте прямо сейчас.

Если вы предпочитаете поленту, приготовленную на гриле, разложите кашу на смазанной маслом сковороде 9 × 13 и охладите, накрыв крышкой, на ночь.

Эта полента не быстрая, но очень простая. Как гласит старая пословица, хорошие вещи приходят к тем, кто ждет. И я всегда рада дождаться тарелки поленты.

Полента быстрого приготовления

Идеальную поленту можно приготовить в электрической скороварке. Обратите внимание: это не рецепт быстрого приготовления. От начала до конца полента занимает около 45 минут.

Состав

  • 5 чашки вода или куриный бульон с низким содержанием натрия
  • 1 чашка кукурузная мука грубого помола (НЕ быстрого приготовления) (Рекомендовано Bob’s Red Mill)
  • 1 чайная ложка поваренная соль
  • 2 столовые ложки сливочное масло, по желанию
  • 1/2 чашка тертый сыр пармезан, по желанию

Инструкции

Традиционная сливочная полента
  1. Смешайте воду, поленту и соль в кастрюле электрической скороварки.Взбейте, чтобы смешать.

  2. Закройте крышку. Установите клапан на герметизацию. Выберите «вручную» (высокое давление) и установите время приготовления на 20 минут.

  3. Когда время приготовления истечет, дайте давлению спуститься естественным образом, примерно 15 минут. Поверните запорный клапан, чтобы сбросить оставшееся давление. Осторожно приподнимите скороварку на несколько дюймов от прилавка за одну из рукояток и снова опустите ее несколько раз.Это удалит все пузырьки пара, которые могут образоваться во время приготовления. Снимите крышку. Взбить поленту до получения однородной массы. При желании добавьте масло и сыр.

Как приготовить яйца в мультиварке. Яйца в мультиварке

Время: 10 минут

Порций: 5

Сложность: 1 из 5

Вареные яйца нужны для многих салатов, их также можно есть как самостоятельное блюдо с гарниром из круп, овощей или пасты.Как приготовить яйца в мультиварке Редмонд, однажды в деревне или на даче без газовой плиты? Вы узнаете несколько вариантов приготовления, и сможете быстро и вкусно приготовить любимые салаты.

Несколько слов о замечательном приборе, в котором хочется готовить. Мультиварки Redmond не только красивы внешне, но и надежны в эксплуатации. Практически все модели оснащены трехмерной технологией нагрева чаши. Эта функция обеспечивает качество и скорость приготовления.Если жидкость в мультиварке выкипит, мультиварка автоматически выключится. Об этом позаботились производители, обеспечив устройство автоматическим отключением ТЭНа.

В мультиварке можно одновременно приготовить яйца на пару и картофель для салата.

Вы можете выбрать, что вам удобнее готовить — в мультиварке на воде или приготовить на пару с картофелем в мундире. Эти два метода мало чем отличаются.Первый вариант будет описан в рецепте, а для второго нужно поместить промытый картофель в чашу мультиварки и залить водой. Вымойте яйца и поставьте в пароварку. Включите «Приготовление на пару» на 20 минут. Удалите яички из котла после отключения программы. Попробуйте отварной картофель, если он еще сырой, нужно продолжить готовку в режиме «Варка» еще 20 минут.

Не рекомендуется варить яйца в мультиварке более двадцати минут, чтобы не снизилась их пищевая ценность, а полезный усвояемый белок не стал трудно перевариваемым.Это не относится к программе Multipovar. В этой программе нет таймера, отсчет времени начинается сразу, даже если в чаше мультиварки есть холодная вода. Поэтому время нужно выставлять с учетом закипания воды. Варка вкрутую займет около 20 минут, всмятку — 15 минут.

Для приготовления нужно выбирать, конечно же, свежие яйца. Для определения свежести при покупке можно немного потрясти яичко возле уха, если не слышно ни звука, оно свежее.Находясь внутри яйца, при тряске слышно, как его содержимое стучит по скорлупе, а значит, оно несвежее.

Чтобы свежие вареные яйца легко очищались от кожуры, во время приготовления в воду добавляют немного соли. Вареные яички помещают в холодную воду на три минуты. После таких действий белок не прилипнет к очищаемой кожуре, останется красивой и ровной.

Сначала заливают кипятком холодным, чтобы яички полностью закрылись. Таймер обратного отсчета выставлен на 10-12 минут, когда они хотят получить блюдо, сваренное вкрутую, и на 5 минут, если вам нужно отварить всмятку.Таймер запустится, когда жидкость достигнет точки кипения. Поэтому времени на такую ​​подготовку уйдет чуть больше времени, чем в черпаке на плите.

Начало приготовления

Количество яичек в рецепте не указано. Вы можете сваривать столько, сколько вам нужно в данный момент. Этот продукт не рекомендуется хранить долгое время в вареном виде.

Состав:

Процесс приготовления

Шаг 1

Яички хорошо вымыть, положить в мультиварку, добавить щепотку соли.Залить холодной водой. Чтобы готовка была быстрее, можно в мультиварку налить горячую воду, но тогда яйца могут треснуть.

Шаг 2

Закройте крышку и выберите подходящее время для приготовления. Варка вкрутую — 12 минут, всмятку — 5 минут. Установите режим «Варка на пару». Готовые яйца опускаем в холодную воду.

Приятного аппетита!

Время: 30 минут

Порций: 5-8

Сложность: 1 из 5

Яйца — широко известный продукт, который славится своими полезными свойствами и отменным вкусом.Сегодня преимущества куриных яиц можно перечислять часами, поскольку этот ингредиент, входящий в состав многих блюд, действительно очень полезен и важен для организма. Как приготовить яйца в мультиварке Polaris?

Этот вопрос интересует многих людей, которые не хотят или не могут по определенным причинам готовить их на плите. Это неудивительно, ведь вареные в мультиварке яйца не требуют контроля, а также быстро готовятся без посторонней помощи.

Важно отметить, что белок, содержащийся в куриных яйцах, является одним из немногих компонентов или белков животного происхождения, который легко усваивается организмом человека.Поэтому он должен регулярно присутствовать в рационе каждого человека, особенно детей.

Желток также содержит множество полезных свойств и витаминов, которые необходимы любому растущему организму. К ним относятся витамины A, E, B, а также такие микроэлементы, как кальций, йод, медь и железо. Благодаря такому составу куриные яйца часто присутствуют на многих столах и во многих рецептах.

Сегодня вареные яйца можно приготовить, с чем легко справится пароварка, и кухонная техника.В мультиварке, например, это делается двумя способами: с помощью пара и корзины для пароварки или варки в миске.

Из вареных яиц можно приготовить множество блюд. Например, этот всем известный продукт входит в такие рецепты салатов, бутербродов, закусок, заливного, некоторых видов супов и так далее. Поэтому правильно сваренный продукт (вкрутую) — залог успеха многих блюд.

Кроме того, на завтрак часто подают горячие вареные яйца, потому что они содержат необходимые вещества и элементы, которые необходимы организму для пробуждения и зарядки энергией.

Раньше все считали, что больше 2 яиц в неделю нельзя, так как это пагубно сказывается на здоровье. Однако сегодня ученые пришли к выводу, что этот продукт нужно включать в рацион каждый день по 1-2 штуки. Их желательно есть утром, так как они скрывают множество свойств, придающих организму энергию.

Детям также необходимо давать яйца, чтобы улучшить работу мозга, потому что этот продукт содержит лецитин, который стимулирует и развивает клетки.

Как упоминалось ранее, в мультиварке Polaris есть два способа приготовления яиц. Если есть время, можно варить продукт на пару — это займет 10-15 минут. Если нет времени, можно сварить их прямо в миске, что займет вдвое меньше времени.

Состав:

По желанию ингредиента можно взять столько, сколько поместится в чаше мультиварки.

Шаг 1

Первый шаг — осторожно промыть яйца, так как они могут лопнуть во время приготовления.Промойте их в прохладной воде.

Шаг 2

Осторожно разложите продукт по чаше мультиварки и залейте водой так, чтобы он был полностью покрыт. Не следует наливать много воды, так как она будет дольше кипеть. В это время нельзя забывать солить воду — тогда скорлупа при варке не лопнет.

Шаг 3

Включаем аппарат по программе «Steam» или «Мультиповар» и закрываем крышку. Время приготовления отсчитывается от момента закипания воды.В среднем продукт нужно варить 5-10 минут.

После приготовления вынимаем ингредиент в миску и заливаем холодной водой.

Как видите, сварить яйца в мультиварке довольно легко и просто. К тому же это не отнимет у вас много времени и сил.

Очищать такой отварной ингредиент от скорлупы стоит после полного остывания — тогда он легко снимется и не разобьет яйцо.

Время: 10 минут

Порций: 4

Сложность: 1 из 5

Поистине, это уникальный продукт.С ними любая выпечка становится вкуснее, получаются отличные соусы, а из вареных яиц, сыра и свежего хлеба можно приготовить просто отличный завтрак.

По статистике, человек съедает хотя бы один такой продукт в неделю. И вы можете пересчитать все яйца за год, которые куры несут по всему миру, и вы получите очень твердую цифру — 600 миллиардов яиц.

Тем не менее, иногда их невозможно найти на полках магазинов, что свидетельствует о высокой популярности продукта.

И их полезность трудно переоценить — ведь это кладезь витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования нашего организма, а холин, содержащийся в яичном желтке, абсолютно необходим для клеток мозга и образования новых нервных связей. .

Яичный белок — это наиболее усваиваемый животный белок. Сегодня мы покажем, как приготовить яйца в мультиварке двумя способами.

Ни в том, ни в другом нет ничего сложного, поэтому такой простой завтрак можно приготовить прямо с утра, пока семья спит.

Узнать свежесть продукта можно так: в глубокую посуду налить воду и добавить столовую ложку соли.

Теперь вы можете уронить яичко — и посмотреть, выскочит ли оно. Если продукт остается на дне, он свежий, и соответственно, чем ближе к поверхности, тем меньше вероятность появления свежих яиц.

Не варите яйца в мультиварке более 20 минут — все полезные микроэлементы в них перестанут так хорошо усваиваться.

Процесс очистки можно облегчить: во время готовки добавьте в воду немного соли, а когда вы вынимаете продукт, сразу же поставьте миску с ним под холодную проточную воду на пару минут.

Метод первый

Яйца на пару в мультиварке. Конечно, этот процесс займет немного больше времени, чем приготовление на обычной сковороде, а продукт, предназначенный для варки, необходимо хорошо вымыть и удалить с него все примеси перед его варкой.

И при этом сломаться не успевает. Однако в этом случае можно даже использовать яички с трещинами и быть уверенными, что они получатся вкусными. Неважно, какого цвета вы выберете продукт, на вкусе это не повлияет.

Состав:

Яйца — 4 шт.
Кипяток — 700 гр.

Шаг 1

На дно чаши мультиварки налить горячую воду в количестве двух-трех стаканов. В принципе, можно залить и холодную воду из-за отсутствия кипятка, но это увеличит время приготовления, так как режим пароварки активируется, когда вода достигает температуры 100 градусов Цельсия.А перед этим мультиварка потратит драгоценное время на нагрев воды.

Шаг 2

Ставим емкость для запаривания сверху, закладываем яички.

Закрываем крышку мультиварки, выбираем функцию «Пароварка» или «Приготовление на пару» и исходя из собственных предпочтений устанавливаем время приготовления яиц. Например, чтобы приготовить продукт всмятку, нужно ровно три минуты.

Чтобы продукт оказался в пакете, готовим 5-7 минут.Причем сваренные вкрутую яички будут готовиться дольше всего: около 10-12 минут. Отсчет времени при выборе режима пропаривания начинается с момента закипания воды.

Отдельным преимуществом приготовления в мультиварке является то, что вы можете приготовить все три типа завтрака одновременно — вкрутую, всмятку и в пакете. Просто пораньше достаньте продукт из миски, если, например, вам нужно яйцо всмятку.

На заметку: аналогично можно приготовить перепелиные яйца в мультиварке.Но тогда время их приготовления сократится вдвое.

Второй путь

  • Яйца в мультиварке на воде. По аналогии с предыдущим рецептом нам понадобится:
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Холодная вода — 2-3 мультистакана.
  • Соль по вкусу.

Шаг 1

Залейте в миску холодную воду (от горячего продукта может треснуть), посолите по вкусу — если в процессе приготовления они потрескались, то соль не даст растеканию яичного белка по мультиварке.

Желаемые продукты тщательно промываем, желательно с содой или мылом, и кладем в чашу мультиварки.

Шаг 2

Выбираем режим «Варка на пару», и время приготовления яиц такое же, как если бы мы их варили в емкости. Вот и все. Надеемся, вы получили исчерпывающий ответ на вопрос, как приготовить яйца в мультиварке.

Посмотреть другой вариант этого блюда:

Время приготовления 25 минут.

Яйцо куриное — продукт достаточно полезный и очень вкусный. Сюда можно добавить и то, что готовить его очень просто. Все это делает его таким популярным.

Яйца можно приготовить разными способами. Кто-то предпочитает жарить их на сковороде, кто-то любит омлеты, многие едят продукт в приготовленном состоянии. На удивление, все рецепты легко реализуются с помощью мультиварки Redmond. Эти устройства чрезвычайно универсальны.

Мы хотим познакомить вас с интересным способом приготовления вареных яиц в мультиварке Редмонд.Немного усилий и немного времени — и блюдо готово. В кухонном приборе будут использоваться модели Redmond RMC-SM1000. Удобно тем, что в нем есть программа «Мультиповар» с ручными настройками.

Ингредиенты для приготовления вареных яиц в мультиварке Redmond

  • Яйцо куриное — 20 шт.
  • Вода — 3 л.
  • Соль.

Способ приготовления вареных яиц в мультиварке Редмонд

1) Выложить яйца в чашу мультиварки, затем налить в чашу воды и посолить.

2) Закройте крышку прибора, выберите через меню программу «Мультиповар», установите время на 25 минут, а температуру на 100 градусов.

3) Нажмите кнопку «Старт» на кухонном приборе и дождитесь завершения программы.

Этот рецепт позволяет приготовить яйца вкрутую. Чтобы сварить яйца всмятку в мультиварке Редмонд, можно поставить меньше времени.

Вареные яйца — продукт, который может выступать как самостоятельное блюдо, а также входить в состав закусок, первых и вторых блюд.При этом традиционным способом приготовления вареных яиц считается приготовление в емкости с водой на плите. Современные технологии предлагают заменить его другим, более удобным вариантом — приготовлением в мультиварке. Как это сделать, читайте в нашей статье.

Способ №1 — приготовление яиц в мультиварке на воде. Этот метод по своей технологии наиболее близок к традиционному. Чтобы приготовить яйца таким образом, налейте необходимое количество в чашу наших кухонных мультиассистентов и залейте их водой.Что касается необходимого количества жидкости — ориентируйтесь так, чтобы она покрывала яйца. Хотя есть рецепты, в которых указано, что полностью заливать яйца водой не обязательно. Теперь закройте крышку и выберите на панели мультиварки режим «Приготовление на пару», нажмите «Старт». Таким образом, сваренные вкрутую яйца получатся за 10-12 минут, «в пакете» — за 7-9 минут, всмятку — за 4-5 минут. Способ №2 — отваривание яиц в мультиварке на пару. В этом случае яйца кладут не в миску, а в специальную корзину пароварки.Налейте воду в таз (минимум 2 мультистакана), установите корзину с яйцами, закройте крышку мультиварки и готовьте «Варка на пару» в том же режиме, но дольше — 15-20 минут. В этом случае у вас получится яйцо в крутое, у которого отлично отделяется скорлупа, а желток не имеет сероватого ободка. Для яиц «в пакете» время приготовления сократите до 8-10 минут, для яиц всмятку — до 5-7 минут.

Способ №3 — яйца пашот в мультиварке. Для приготовления такого оригинального блюда нам потребуются силиконовые формочки, подсолнечное масло и сами яйца.Формы смажьте маслом, влейте в них яйца (лучше разбивать не над самой формой, а в чашке), при желании добавьте соль, специи, зелень и установите на съемную корзину пароварки. Нагреваем воду до горячего состояния и выливаем в чашу мультиварки, ставим корзину с формочками, закрываем и варим яйца в режиме «Варка на пару» около 3 минут. Периодически проверяйте визуально точное время приготовления: в готовых яйцах-пашот белок должен быть отварен, а желток должен оставаться жидким.

Несколько практических советов по приготовлению вареных яиц в мультиварке.Во-первых, не забудьте хорошенько подготовить яйца к варке, то есть тщательно промыть под проточной водой. Во-вторых, после окончания процесса приготовления желательно положить их в холодную воду (особенно в случае яиц всмятку), как и при традиционном способе приготовления. В-третьих, учтите, что у режима «Варка на пару» есть свои особенности: отсчет времени приготовления начинается не сразу, а с момента закипания воды в чаше мультиварки.

Также отметим, что указанные нами сроки приготовления вареных яиц в мультиварке являются приблизительными, так как во многом они зависят от модели кухонного прибора, температуры и объема воды, наливаемой в его чашу, а также размера яиц.О том, как приготовить яйца в мультиварках Redmond, смотрите в видео ниже.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Есть горячая каша — здоровая и полезная привычка. Но именно в это время суток на счету каждая минута и тут на помощь приходит мультиварка. Их оценили родители маленьких детей и приверженцы здорового питания ..

Даже если ваши малыши уже выросли, попробуйте приготовить тыквенное пшено самостоятельно.Эти два продукта просто созданы друг для друга и идеально дополняют вкус ..

Кроме того, это будет очень полезная еда с большим количеством витаминов. Ведь мультиварка аккуратно разогревает ингредиенты, тем самым сохраняя все полезные вещества.

Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты количество
Пшенная крупа — 350 г
Тыква очищенная от апельсинов — 350 г 350 г 1 шт
Масло растительное рафинированное — 30 г
Перец белый свежемолотый и крупная соль «морская» — вкус
Вода кипяченая — 0.8 л
Время на приготовление: 120 минут Калорий на 100 грамм: 85 Ккал

Пшеница отличается высоким содержанием белка и растительного жира. Это вкусно и сытно. Это делает ее очень привлекательной для вегетарианцев и тех, кто держит посты.

Такая каша с тыквой станет полноценным завтраком или ужином. Также его можно использовать как гарнир к нежирному мясу или рыбе.

Приступим к приготовлению вегетарианской пшенной каши:

  1. Пшено промыть, вода должна стать прозрачной, в конце залить кипятком;
  2. Пшено замочить в холодной воде на час;
  3. Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке;
  4. Лук очистить и мелко нарезать;
  5. В чашу мультиварки налить масло, положить лук и кусочки тыквы, включить режим «жарка» или «выпечка» и установить таймер на 15 минут;
  6. После звукового сигнала всыпать пшено, предварительно слить из него воду;
  7. Крупу перемешать с овощами, солью и перцем, залить очищенной кипяченой водой;
  8. Закройте крышку мультиварки, если у вашей модели есть клапан для выпуска пара, он тоже должен быть закрыт, каша должна быть плотно закрыта;
  9. Установить таймер в режим «каша» или «плов» на 30 минут, после окончания варки открыть кран подачи пара или немного приоткрыть крышку;
  10. Дать тыквенной пшенке постоять еще 10 минут;
  11. Подавать горячим с гренками из черного хлеба..

Пшенная каша с тыквой по этому рецепту может быть приготовлена ​​в духовке. Кроме того, при желании перед закладкой овощей можно добавить нарезанное мясо или фарш — тогда это блюдо полностью заменит сытный обед ..

Пшенная каша с курагой и тыквой на молоке в мультиварке

Горячая и сладкая молочная каша — один из самых любимых детских завтраков. И взрослые не откажутся от этого блюда ..

Мультиварка позволяет существенно упростить процесс приготовления любого блюда.Пшено готовится долго, оно идеально подходит для приготовления в кухонном помощнике.

Для приготовления понадобятся:

  • Тыква спелых сортов апельсина (очищенная) — 400 г;
  • Курага или курага без косточек — 100 г;
  • Крупа пшеничная — 1 мультистакан;
  • Молоко коровье цельное, ультрапастеризованное — 3 стакана;
  • Вода кипяченая очищенная — 2 стакана;
  • Масло сливочное коровье — 30 г;
  • Сахар белый или коричневый — 2-3 ст.
  • Соль кухонная без запаха — по вкусу;
  • Можно добавить корицу и ванильный сахар по вкусу.

Приступим к варке пшена с тыквой:

    1. Тыкву очистить, натереть на крупной терке, можно нарезать небольшими кусочками;
    2. Сушеные абрикосы или абрикосы промыть и залить кипятком на 20 минут, затем выбросить на сито, остудить и нарезать соломкой;

    1. Просо нужно промыть, иначе каша будет горькой, в конце сложите ее на сито и залейте кипятком;

    1. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, особенно осторожно пройдитесь сверху кусочком жира, чтобы молоко не вытекло;
    2. В миску положить измельченную тыкву и измельченные кураги, всыпать пшенную крупу, посыпать сахаром и солью, перемешать;

    1. Молоко разливать с водой, разбавленные молочные продукты не нужны;
    2. Закройте крышку мультиварки и кран выпуска пара, включите режим молочной каши или крупы, установите таймер на 30 минут;

    1. После приготовления дайте каше постоять еще 30 минут;
    2. Пшенную кашу с тыквой и курагой подать на завтрак с кусочком сливочного масла.

Нюансы использования кулинарных агрегатов разных марок

Различные модели мультиварок имеют свои особенности для приготовления молочной каши, но скороварка не подходит для этого традиционного завтрака. Дело в том, что любые крупы, а особенно пшено, не только варятся, но и проталкиваются. Именно медленное приготовление делает их особенно вкусными.

Мультиварка Polaris — самая простая в использовании. Многие модели этой компании не имеют специального режима приготовления вязкой молочной каши..

Опытные хозяйки советуют использовать режим «Суп». Есть отложенный старт, но для пшена необходимо добавить час, чтобы этого не произошло.

В большинстве моделей мультиварок Redmond есть режим «Каша». Более удобная функция отложенного старта и автоподогрева, что очень важно для доведения пшеницы с тыквой до максимальной готовности и приятной мягкости.

Мультиварки компании «Панасоник» имеют относительно высокую цену. Но его несомненный плюс — максимальное удобство в обращении.Тыквенная каша готовится очень аккуратно, разогревается и перемалывается. Получается идеальное блюдо — как в горшочке в духовке.

Каша Геркулес на молоке рецепт в мультиварке будет полезна тем, кто любит начинать свой день с вкусной и здоровой еды.

Если не любите кисломолочные продукты, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой на воде, читайте, как готовить.

Также вам понравится рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке, все секреты приготовления читайте здесь..

Советы по приготовлению

Собираетесь ли вы варить пшено в мультиварке или в обычной кастрюле, необходимо учитывать особенности этого зерна. Дело в том, что в нем не только много белка, что характерно для всех злаков, но и много жира. Этот фактор способствует резкому сокращению срока хранения ..

Покупая пшено в магазине, обратите внимание на дату упаковки, она должна быть не более пары месяцев. В домашних условиях сложно поддерживать оптимальные условия хранения и избежать гидролиза жиров.Они придают этой крупе неприятную горечь.

Тыква хорошо сочетается с любыми крупами, но с пшеном получается вкуснее всего. Отдавайте предпочтение приготовлению в мультиварке, это сохранит витамины и оригинальный вкус ингредиентов. Однако необходимо учесть некоторые нюансы:

  1. Мультиварка не нагревает жидкость до кипения, а это значит, что ее необходимо предварительно вскипятить или взять UHT-молоко;
  2. Отложенный старт — очень удобная функция, но дополнительные ингредиенты могут скиснуть молоко, добавляйте их перед приготовлением;
  3. Соблюдайте пропорции продуктов, в мультиварке каша длиннее и сильнее впитывает жидкость, поэтому ее соотношение к крупе должно быть несколько иное, чем для сковороды.

С помощью этого замечательного кулинарного агрегата пшенная каша с тыквой получается наваристой, мягкой и нежной. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять мясо или сухофрукты — но с помощью кухонного помощника завтрак всегда будет вкусным без особых хлопот.

Жидкие кукурузные паштеты в мультиварке. Вкусная и ароматная кукурузная молочная каша в мультиварке. Кукурузная каша в мультиварке: рецепт, пропорции, секреты

Молочная кукуруза на самом деле обладает полезными свойствами для организма.Очень полезна кукурузная яма для детей и людей в преклонном возрасте, так как каша из злаков кубик станет незаменимым продуктом питания для тех, кто заботится о своем весе. Существует множество рецептов приготовления кукурузных паштетов. Кто-то готовит ее на воде, кто-то на молоке. Некоторые хозяйки добавляют в кашу сухофрукты. Мы подготовили для вас мастер-класс рецепта кукурузных паштетов в мультиварке, а точнее, как приготовить кукурузный поддон в мультиварке Панасоник. Приготовить молочную кукурузную палочку в мультиварке очень удобно и достаточно просто.В мультиварке получается очень вкусная кукурузная кастрюля, так как долго будет медленно томиться. И это придает готовому блюду сочность и нежность. В мультиварке тоже можно приготовить очень полезно и вкусно. Надеемся, наш рецепт кукурузного кубика в мультиварке станет для вас полезным.

Для приготовления кукурузной крупы на молоке в мультиварке потребуется:

— крупа кукурузная — 1 стакан;
— молоко — 2 стакана;
— масло сливочное — 50 гр;
— Сахар по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:

Приготовьте продукты, необходимые для приготовления кукурузных паштетов.

Перед приготовлением кукурузного крупа промывать его не нужно. Достаточно лишь следить за тем, чтобы крупа не отказалась, иначе в ласке могут появиться комочки, которые придадут неприятный вкус.
В чашу мультиварки наливаем стакан кукурузной крупы.

Далее залейте крупу двумя стаканами молока. Можно использовать молочную пену, тогда каша будет иметь легкий плавленый привкус.

Добавьте кусочек сливочного масла.В готовое блюдо можно добавлять масло при кормлении.

Плотно сдвиньте крышку мультиварки и выберите режим «Молочная каша». Если в вашей модели мультиварки такого режима нет, то его можно заменить на «гречку» или «рисовую».

В этом режиме время устанавливается автоматически, как только позашка готовится, мультиварка сама выключается и переходит в режим «нагрев».
Как только раздастся звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и подождите, пока каша остынет.

Вот и все, некоторые действия и молочные паштеты в мультиварке.
Перед подачей можно положить изюм, чернослив или сушеный изюм. Это придаст блюду не только дополнительный вкус, но и повысит полезность. Также можно добавить кусочки яблок или орехов, так каша приобретет дополнительный неповторимый вкус. Сахар можно заменить медом, а в кашу добавить несколько ложек меда.
Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной.Мультиварка устроена таким образом, что долго находится в ней долго, в результате получается воздушная нежная каша. Завтра приготовьте кукурузную палочку в мультиварке и зарядите энергией на весь день. В мультиварке тоже можно вкусно приготовить и

Камшилина Ирина

Готовить для кого-то намного приятнее, чем для себя))

Содержимое

Такое блюдо на завтрак — это насыщенная, богатая витаминами пища. Для насыщения необходимо съесть совсем немного.Приготовление кукурузной каши в мультиварке — магазинчик даже для неопытных хозяев. Блюдо не пригорает, не нужно постоянно мешать. Узнайте, как правильно приготовить кашу из кукурузных круп с помощью этого многофункционального устройства.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке

Приготовление блюда стандартное. С учетом того, что мощность и функциональность кухонных приборов можно варьировать, соотношение жидкости (вода / молоко) и время приготовления блюда могут отличаться.Для приготовления каши в мультиварке стандартную пропорцию рекомендуется брать из соотношения 2: 5. Предоплата блюда может быть от 20 минут. до часа. Калорийность 100 г крупы составляет всего 98 ккал.

На молоке

Блюдо на молоке имеет нежный изысканный сливочный вкус, который оценит любой ребенок и взрослый. Приготовить его необходимо, предварительно сняв крупу сливочным маслом. Готовые блюда приобретут насыщенный и неповторимый вкус. Калорийность блюда составит всего 120 ккал на 100 г.Кукурузное молоко варят из следующих ингредиентов:

  • молоко — 2 стакана;
  • кукурузных крапсов / муки — один стакан;
  • сахар — 1 ст .;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло — 50 г.

Готовка:

  1. Вымойте круп, чтобы выложить внутри чаши. Добавьте масло (сливки).
  2. Очистить десять минут (режим «Выпечка»)
  3. Добавить сахар, соль, молоко.
  4. Варить 20-60 минут. С режимами «Оберег» / «Гречка».

На воде

Бесшумная кукурузная яма на воде полезна: она богата микроэлементами и легко впитывается. Если такое слово, как калорийность, для вас не пустой звук, то рецепт порадует. На 100 г блюд всего 80 ккал. К тому же такая кукурузная попка в мультиварке для детей, страдающих аллергией на молоко, станет отличной находкой. Готовим блюдо так:

    вода
  • — 5 ст .;
  • Крип кукурузный — 2 ст .;
  • соль, сахар — по вкусу;
  • Масло сливочное
  • необязательно.

Готовка:

  1. Крупу промыть и вылить внутрь (в таз).
  2. Залить водой и посолить с сахаром.
  3. Установить режим «Гречка» / «Варка» на 20-60 минут.
  4. Если добавить масло, то минута томтомии под закрытой крышкой только улучшит вкус еды.

Сколько варить кукурузную кашу

Оптимальное время и режим работы легко подобрать в таблице:

Мультиварка модель

Время на подготовку

Режим приготовления

«Каша молочная / крупяная / пшеная / гречневая»

«Крепление»

«Каша молочная / суп / каша»

Panasonic

Звуковой сигнал (60 мин.)

«Гречка / крупа / рис / быстрого приготовления»

Посыпать

Видео: Как приготовить кукурузный паж

Помимо традиционных рецептов приготовления этого блюда, есть еще пара оригинальных способов приготовления блюд на плите в кастрюле. Из видео вы узнаете, как по-новому приготовить кукурузную кашу с тыквой, с мясом. Они разнообразят привычное вам меню и подходят не только для завтрака, но и как самостоятельное блюдо на ужин.Видео познакомят с рецептом приготовления вкусных блюд из кукурузной крупы с тыквой с минимальным набором ингредиентов. Другой вариант — с куриной грудкой, овощами и зеленью в мультиварке, рекомендации (с сервировочным блюдом).

На 2 детские порции потребуется:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузных злаков
  • 2-3 пачки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочные кукурузные подушечки идеально подходят для употребления взрослыми и детьми.К тому же готовят его в любой модели мультиварки — удовольствие для хозяйки. Достаточно сложить все ингредиенты и вы легко сможете отправиться с детьми на прогулку, зная, что вас будут ждать вашего приезда и горячего ужина на столе. А может быть, это будет сытный завтрак, которого можно будет ожидать к утру, если вы добавите все продукты с вечера и установите правильный режим.

Кукурузная яма в организме достаточно легко усваивается, так как содержит много клетчатки. А также не аллергенен, поэтому рекомендован по качеству.Но начинать надо с.

Ценится еще и тем, что выводит из организма шлаки и очищает его. Каша — еда низкокалорийная, подходит для людей, сидящих на диете (маме она должна понравиться). Только это правда, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют калорийность калорийности и все диетические к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, сытная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить его вместе со мной.

Каша кукурузная молочная в Мультиварке Полярный 0517:

1.Для детской каши потребуется: пол стакана мытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г масла сливочного, 2 ст. л. Сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает довольно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1: 6.

1. Тщательно промытую кукурузную крупу перелить в чашку мультиварки. После добавить сахар и масло.

3. Налить молоко и воду. Смешивание.

4. Приготовить кашу в мультиварке Polaris (или любой другой) в режиме «Молочный порос».Кашу варила 35 минут.

5. После того, как прозвучал сигнал готовности, молочная каша выглядела так. Зерна кукурузы стали мягкими, но не впитали всю жидкость. Поэтому получилось слегка жидким. Для моих детей в самый раз.

6. Готовый молочный паж разложите по тарелкам и пригласите детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузных паштетов в мультиварке:

1. Кукурузную кашу готовить немного дольше, в отличие от других кашей (гречневой, рисовой, манки и др.)). Но если правильно подобрать круп, то готовить не так долго. Для детских килограммов лучше использовать точильную болгарку тончайшего помола. По внешнему виду будет выглядеть манус чуть большего размера. Варят такую ​​кашу в мультиварке за 35 минут. Более крупные частицы кипятят от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличится в несколько раз, поэтому соотношение крупы к жидкости больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей нужно «пойти».«Для этого кукурузную палочку нужно оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме« подогрев ». Либо кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на время.

2. Если в холодильнике не было проблем, это не беда, его смело можно заменить водой и приготовить по предложенной выше схеме. Вкус каши, приготовленной на воде, немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, который можно добавлять в кашу.Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной ласке еще более необычный и изысканный вкус.

Начать приготовление кукурузной каши следует с мытья круп. Чтобы очистить крупу от посторонних примесей, ее необходимо поместить в глубокую тарелку и залить прохладной водой, а затем аккуратно перемешать рукой. Все сейфы вылезут наружу.

Мойка кукурузного крупа должна быть размещена на дне универсальной посуды.


Добавьте такое же количество соли и сахарного песка. Количество сахара в блюде можно регулировать по своему усмотрению.

В одной ложке вкус крупы получается нейтральный, в двух — сладковатый. С поваренной солью лучше не экспериментировать. Вот оптимальное количество, чтобы вкус кукурузной крупы был максимально вкусным.


Залейте крупу стаканом чистой питьевой воды. Кстати, при желании это количество воды можно заменить молоком.


Затем к остальным ингредиентам добавить качественное коровье молоко. Он должен быть самым свежим.Иначе молоко в ласке может свернуться!


Установите на мультиварку режим «Каша». Оптимальное время приготовления — 60 минут. За это время крупа успеет полностью накачаться. Каша, благодаря особой конструкции устройства, приобретет изумительный вкус томли и не потеряет свой неповторимый аромат!

Кукурузная каша быстрого приготовления — Более полезные шаги

Теперь вы можете приготовить сливочно-ароматную кукурузную кашу быстрого приготовления за считанные минуты.Ее так быстро и легко приготовить, что на завтрак вы получите идеальную кукурузную кашу, которая не прилипает к дну кастрюли.

ДЛЯ ПОЛНОГО СПИСКА ИНГРЕДИЕНТОВ ПРОКРУТИТЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ КАРТОЧКУ РЕЦЕПТОВ В КОНЦЕ. НО ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРОКРУТИТЬ, ПРОВЕРЬТЕ ВАЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ВКЛЮЧЕННУЮ В ПЯТНОМ ПОЛОЖЕНИИ.

Я решил приготовить свой любимый рецепт кукурузной каши в своей посуде быстрого приготовления и не мог поверить, насколько это просто и легко. Через несколько минут

У меня была вкуснейшая кремовая каша из кукурузной муки! Мне не приходилось беспокоиться о том, что моя каша, кипящая о стенки кастрюли, испортит плиту.

Не нужно было беспокоиться о подгорании дна кастрюли и ухудшении вкуса.

Какое спокойствие! С небольшим усилием перемешайте кашу и доведите ее до кипения, затем накройте крышкой, установите функции и время, вот и все.

Как приготовить кукурузную кашу быстрого приготовления?

  1. Нажмите кнопку «Соте» на вашем растворе «Мгновенный горшок». Налейте воду, кокосовое молоко, кукурузную муку и сахар в кастрюлю для быстрого приготовления и перемешайте венчиком, чтобы не было комков.
  2. Доведите смесь до кипения и снова взбейте.
  3. Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и установите клапан сброса давления на герметичность.
  4. Отмените функцию Saute.
  5. Нажмите кнопку «Ручное приготовление» или «Готовка под давлением», затем нажмите кнопку «+», чтобы установить таймер на 9 минут.
  6. В конце цикла нажмите на выключенный режим и дайте банке естественное высвобождение в течение 10 минут.
  7. Поверните клапан в положение «Отвод», чтобы вручную или быстро выпустить оставшийся пар.
  8. Как только булавка в крышке упадет, откройте крышку, перемешайте кашу.Добавьте традиционные специи, ваниль, корицу, мускатный орех и соль или ваниль, кардамон и кориандр и подавайте.

Другие ямайские рецепты быстрого приготовления, которые стоит попробовать

Если вы готовите этот рецепт веганского овсяного печенья, сделайте фото и отметьте хэштегом #healthiersteps — мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter!

Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках 😉

Нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?

Присоединяйтесь к нашим новым группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских рецептов и рецептов без глютена, советами по здоровью и т. Д., от наших участников. Присоединяйтесь к нам и пригласите своих друзей Безглютеновые и веганские рецепты для начинающих и Веганские рецепты с любовью.

Питание

(на порцию)

  • Энергия: 334 ккал / 1396 кДж
  • Жир: 10 г
  • Белок: 4 г
  • Углеводы: 26 г

Время приготовления

  • Подготовка: мин
  • Приготовление: 9 минут
  • Готово через 14 минут

Инструкции

  1. Нажмите кнопку соте на кастрюле быстрого приготовления.Налейте воду, кокосовое молоко, кукурузную муку и сахар в кастрюлю для быстрого приготовления и перемешайте венчиком, чтобы не было комков.
  2. Доведите смесь до кипения и снова взбейте. Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и установите клапан сброса давления на герметичность. Отмените функцию «Соте», нажмите кнопку «Ручное приготовление» или «Готовка под давлением», затем нажмите кнопку «+», чтобы установить таймер на 9 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *