Кролик в мультиварке редмонд в сметане: Тушеный кролик в сметане в мультиварке

Содержание

Изысканное и диетическое блюдо: кролик в сметане в мультиварках Редмонд и Поларис. Подборка лучших рецептов с фото.

Кролик в сметане всегда считался блюдом изысканным, больше подходящим для различных торжественных застолий. Это диетическое, легкоусвояемое мясо, которое полезно и для детей, и для соблюдающих диету.

Также его можно есть аллергикам, пожилым людям, а также страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Белка в крольчатине много, а жира мало. Совсем немного в этом продукте и холестерина. Так что людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы также вполне можно полакомиться кроликом в сметане.

А в мультиварке кролик получается особенно нежным. Ведь при таком методе приготовления он тушится, сохраняя питательные вещества.

Готовить его можно в разных вариантах, некоторые из которых мы и рассмотрим в этой статье.

Кролик в сметане с горчицей

Ингредиенты:

700 г тушки кролика.
150 г сметаны. Лучше всего брать сметану средней жирности, чтобы она не была слишком густой. Если же используется густая домашняя сметана, ее нужно развести обычной холодной кипяченой водой до указанного объема.

2 чесночных зубчика.
1 крупная морковина.
1-2 луковица.
1 ст.л. горчицы. Взять можно сладкую или горькую горчицу, в зависимости от своих предпочтений.
3 ст.л. растительного масла.
Соль.
Перец.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Количество порций: 6.

Приготовление:

Подготовка кролика. Тушку, рекомендуется предварительно вымочить ее в воде на несколько часов, или на всю ночь. Также можно выдержать мясо в маринаде в течение нескольких часов. Особенно важно это для старых животных, мясо которых без предварительной обработки очень жесткое.

Промыть тушку и разрубить вместе с костями на порционные куски. Затем промыть каждый кусок еще раз и обсушить.
Подготовка овощей. Лук нарезать дольками толщиной 1-1,5 см. Морковь нарезать кружочками толщиной 7-10 мм.
Обжаривание мяса. В чашу мультиварки влить растительное масло, выставить режим «Жарить». Выложить куски кролика и целые очищенные зубчики чеснока.
Обжаривать мясо примерно 5-10 минут, до подрумянивания. После этого чеснок можно выбрасывать, он больше не понадобится. Нужно только, чтобы он отдал свой аромат маслу и кролику.
Если вы любите чесночный привкус, лучше всего продавить через пресс 1-2 зубчика и добавить их к мясу уже в конце приготовления.
Тушение с овощами. К мясу добавить измельченные лук и морковь. Сменить режим на «Тушение». Подлить примерно 100 мл воды, накрыть крышкой. Дать потушиться 30 минут.
Тушение со сметаной. Смешать сметану с горчицей и добавить ее к кролику. Посолить, поперчить, все перемешать. Продолжать готовить при режиме «Тушение» еще полчаса.
Тепловая обработка кусков кролика должна в общей сложности длиться примерно час, чтобы мясо не потеряло слишком много сока и осталось нежным.

Приготовление сивэ из кролика в мультиварке REDMOND 250. Видеорецепт от Мишеля Роше

Кролик в сметане и белом вине с грибами

Ингредиенты:

1 кг кролика.
300 г сметаны.
300 г свежих белых грибов или шампиньонов.
100 мл красного сухого вина.
30 г сливочного масла.
3 ст.л. растительного масла.
Пучок укропа или петрушки.
Соль.
Перец.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Количество порций: 4.

Приготовление:

Обжаривание кролика. Предварительно вымоченное в воде или промаринованное мясо промыть, порубить на куски. Выложить в мультиварку со сливочным и растительным маслом. При режиме «Жарка» готовить до подрумянивания со всех сторон.

Первый этап тушения. Влить вино. Сменить режим на «Тушение». Готовить 20 минут.
Второй этап тушения. Добавить очищенные и нарезанные пластинками грибы. Готовить 20 минут.
Третий этап тушения. Добавить сметану, измельченную зелень, соль и перец. Продолжать тушить еще 30 минут. Подавать кролика рекомендуется с тем же вином, с которым его и готовили.

Советы по приготовлению кролика

Мясо старого животного обязательно нужно вымачивать в кислом маринаде в течение нескольких часов, иначе оно будет слишком жестким.

Выбирайте тушки весом 1,5-2 кг. Более тяжелые тушки означают, что животное было старым. Также обращайте внимание на количество жира. Платить стоит за вкусное мясо, а не бесполезный жир.
Для тушения лучше всего подойдет передняя часть тушки.
Неплохо с кроликом в сметане сочетается картофель. Его нужно добавлять в мультиварку за 30-40 минут до конца приготовления.
Для маринования кролика хорошо подходят яблочный уксус, оливковое масло с чесноком, лимонный сок, молочная сыворотка, белое вино. Уксус применяется в основном в тех случаях, если мясо имеет посторонние запахи.

Хорошо сочетаются с кроликом различные свежие или сушеные пряные травы. Подбирать их можно на свой вкус, главное – не добавлять слишком много.

Особенности приготовления в разных мультиварках

Для приготовления кролика в мультиварке можно добавлять минимум жира, но немного жидкости следует подлить обязательно. Современные мультиварки Редмонд и Поларис имеют антипригарные чаши, которые позволяют обжаривать мясо при минимуме жире.

Но следите, чтобы куски кролика не имели костей с острыми краями – они могут поцарапать нежное антипригарное покрытие. Различий между процессом приготовления в разных мультиварках нет. Все они имеют

режим «Тушение», который оптимально подходит для приготовления кролика в сметане.

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Кролик в сметане в мультиварке

Кролики – это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма легкоусвояемого диетического мяса). Все, наверное, вспомнили эту шутку. Из кроличьего мяса готовят самые разнообразные блюда – супы, котлеты, жаркое, тушат его, запекают, в общем, делают всё, что и с другими видами мяса. И сегодня наша читательница Наталия предлагает разнообразить повседневное меню, приготовив кролика в сметане в мультиварке. Это блюдо-дуэт, поскольку одновременно с кроликом на пару будет готовиться картофель. Если мясо кролика кажется вам суховатым, и вы не на диете, нашпигуйте его салом, и кролик будет сочнее.

Ингредиенты:

тушка кролика
сметана — 250-300 г (15 — 20% ) — можно взять напополам со сливками
картофель — 10 штук.
укроп свежий (по желанию)
вода
соль, специи (у меня была приправа ”Итальянские травы”: лук молотый, базилик, чабер,орегано, розмарин)

Приготовление кролика в сметане в мультиварке:

Кролика разделываем на куски. Кусков должно быть столько, чтобы они поместились в мультиварке одним слоем, больше не надо, т.к. будем готовить в режиме ”плов”. Можно их складывать очень плотно, потом все равно уварятся.

Кролика сначала замачиваем в холодной воде часа на 2. Если кролик мороженный или старый, то можно замочить в воде с уксусом. Обтираем куски полотенцем или салфетками. Складываем в чашу мультиварки.

Для соуса смешать сметану и сливки со специями, добавить немного воды, чтобы объема соуса хватило залить куски кролика.

Залить соусом кусочки кролика, стараемся попасть во все «щели», так, чтобы соус просочился и под мясо тоже.

Сверху можно посыпать свежим укропом и петрушкой.

Чистим картофель, или тщательно моем нечищеный молодой, и складываем в чашу пароварки, посыпаем укропчиком.

Готовим кролика в сметане в режиме ”плов”. Можно ещё поставить на таймер, тогда кролик немного замаринуется в сметанке.

Кролик в сметанном соусе получается нежный и с румяным бочком. Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталия

Другие рецепты с сайта:

Рецепт кролика в сметане в мультиварке редмонд

Описание

Блюда, приготовленные из мяса кролика очень вкусны и полезны. Готовя кролика дома, многие хозяюшки сталкиваются с проблемой не сочного и жёсткого мяса. Как же приготовить не только вкусного кролика, но и сочного и нежного.

Кролик, тушеный в сметане! Вот первый ингредиент, благодаря которому мясо становится нежнее. Возможно есть и ещё другие хитрости приготовления сочного кролика. Друзья, если вам они известны, не жадничайте, а делитесь!

Сметана – это нежность, а вот как добиться сочного мяса, я расскажу чуть ниже, в рецепте. Не пропустите!

Ингредиенты:

мясо кролика (пол тушки) – примерный вес 0,7 кг.,
одна большая луковица,
одна морковь,
раст. масло – 2 ст. ложки,
вода или бульон – 150 мл.,
сметана и желательно домашняя – 1 стакан (250 мл.),
смесь специй: паприка, черный молотый перец, немного карри и можно смесь перцев,
соль – 1 ч. ложка,
лавровый лист – 1-2 шт.,
чеснок – пару долек.

Как приготовить:

Как упростить себе задачу на кухне, готовя для всей семьи? Не знаю как у вас, друзья, но мне помогает на кухне мультиварка. Блюда с ней не только полезнее, но и по вкусу отличаются, от тех, которые приготовлены на плите.

Готовила я кролика и на плите, но так как он получается в мультиварке, нет равных. Сочный, нежный тушеный кролик, весь пропитанный специями! Если кто пробовал еду из печи, вот что то в этом роде. А каши молочные какие рассыпчатые из мультиварке получаются. Прелесть! У меня была свежая тушка целого кролика. Я бы с удовольствием испекла кролика в духовке по шикарного рецепту, но есть у меня куча и других рецептов, с которыми я хочу поделиться. В общем, тушку кролика я разделила на три части, из которых одну часть уже приготовила и за рецептом можно заглянуть в эту статью. Вторую часть, а это голова и ребра я пустила на суп с перловкой. Да, у меня получился отличный рассольник. Жаль, только фото финального нет. Но ничего у меня в планах купить ещё кролика и вот тогда я вам точно расскажу, как приготовить вкусный рассольник из кролика.

А пока давайте я расскажу и покажу, что я приготовила из третьей части тушки кролика. К сведению, эта часть кролика самая аппетитная и мясистая.

Крольчатина – диетическое мясо, поэтому рекомендуется к употреблению как взрослым, так и детям. Процесс приготовления кролика довольно трудоемкий, ведь необходимо избавиться от характерного запаха и правильно протушить мясо, чтобы оно получилось мягким и сочным.

Не все хозяйки готовят крольчатину в сметане, так как не знают тонкости всей процедуры. Упростить весь процесс готовки поможет современная кухонная техника – мультиварка.

Готовить кролика в мультиварке очень просто, если использовать проверенные рецепты с фото. Описание каждого этапа приготовления поможет создать идеальное блюдо.

Сметана, которая используется в качестве соуса, поможет подчеркнуть нежность крольчатины, раскрывая ее особый вкус.

Перед тем как испробовать понравившийся рецепт приготовления диетического продукта, рекомендуем взять во внимание некоторые особенности тушения кролика в мультиварке Редмонд.

Секреты опытных хозяек

Тушеный кролик получится нежным только в том случае, если предварительно вымочить его в кипяченой воде или же замариновать с использованием оливкового масла, вина или сыворотки.

Тушить крольчатину в сметане рекомендуется с добавлением специальных специй (например, отлично подойдет сушеный базилик).
Вкусно приготовить кролика удастся как из свежего, так и замороженного мяса. Перед тем как начать приготовление стоит разморозить, разобрать тушку, а затем нарезать крольчатину средними кусочками.
Тушеный кролик отлично сочетается с овощами, для такого блюда отлично подойдет морковь, а также репчатый лук.
Одновременно с крольчатиной можно приготовить простой и вкусный гарнир в мультиварке рецепт отварного картофеля на пару идеально подойдет для этой цели.
Чеснок прекрасно сочетается практически с любым видом мясом, включая крольчатину. Несколько зубочков чеснока подчеркнут особый вкус кролика в мультиварке Редмонд.
Для тушения используйте мясо светло-розового цвета с небольшими жировыми прожилками. Именно молодой кролик получится мягким и очень нежным на вкус.

Если крольчатина имеет насыщенный темно-розовый оттенок, перед вами тушка старого животного. Перед приготовлением требуется обязательно промариновать мясо, чтобы оно как следует размягчилось.

В качестве маринада может выступать не только белое вино, но и молоко, которое отлично размягчает волокна.
Для приготовления второго блюда лучше всего использовать жирную сметану, которая позволит создать более густой соус.

Теперь вы узнаете как приготовить вкусное диетическое блюдо, которое можно подать как на будничный, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Мясо кролика	– 500 гр.
Сметана жирная	– 1 мультистакан
Вода	– 1 мультистакан
Лук	– 1 шт.
Чеснок	– 2 зубка
Морковь	– 1 шт.
Масло растительное	– 75 гр
Соль	– по вкусу
Специи	– по вкусу

Шаг 1

Для того чтобы убрать специфический запах крольчатины и избавиться от лишней крови, мясо лучше всего предварительно замочить в растворе уксуса с водой (соотношение 1:1) примерно на 8 часов.

Промойте вымоченную тушку, срежьте излишки жира, порежьте средними кусочками.

Шаг 2

Внутрь чаши влейте растительное масло, выложите туда мясо. Установите программу «Выпечка» продолжительностью 65 мин.

Шаг 3

Пока мясо тушиться, очистите и порежьте репчатый лук вместе с морковью. Спустя 40 мин. от начала приготовления кролика добавьте подготовленные овощи. Ждите завершения программы.

Шаг 4

Теперь следует приготовить сметанный соус. Для этого смешайте требуемое количество сметаны с солью и специями, можно использовать специальные приправы к мясу. Добавьте мелко рубленные зубочки чеснока, тщательно все перемешайте.

После завершения режима добавьте к кролику с овощами сметанную смесь и воду, выберите режим «Тушение» длительностью 1 час.

Шаг 5

Во время тушения мяса можно сварить картофель на пару, используя специальную форму. Таким образом, вы сможете приготовить одновременно два блюда.

После сигнала можно открыть мультиварку и насладится ярким, насыщенным ароматом тушеного диетического мяса.

Подавайте тушеного кролика на стол горячим. Приятного вам аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Рецепт тушеной свинины со сметаной и приправами в мультиварке
Простой рецепт постного борща для приготовления в мультиварке
Секрет приготовления тушеной капусты со свининой в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Спасибо зха рецепт. Он реально не реален. я Мужу готовлю если не каждый день, то раз в неделю обязана, как он сказал, приготовить. Если честно, думала не получится, либо получится у меня не вкусно. Но, как не странно с моими кривыми ручками, все получилось. Еще раз спасибо, за простой, понятный, доступный и вкусный рецепт.

Кролик, тушеный со сметаной в мультиварке, получается не только необычайно вкусным, но и очень нежным, ароматным. Кроличье мясо считается диетическим, поэтому это блюдо, ограничив количество специй, рекомендуется употреблять деткам и пожилым людям. Подать тушеного кролика можно с картофельным пюре, отварным рисом или другими кашами, макаронами.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Кролика порубить на небольшие части, хорошо обмыть и обсушить.

Выставить в мультиварке режим «Жарка» на 18-20 минут, в чашу влить растительное масло и выложить мясо кролика.

Обжаривать мясо 10 минут, затем перевернуть, посыпать немного специями.

Лук, чеснок и морковь очистить. В чашу мультиварки к кусочкам кролика добавить нарезанный небольшими кусочками лук и нарезанную брусочками морковь, перемешать, обжаривать далее до сигнала.

Затем влить в чашу горячую воду, всыпать еще немного специй и соль, добавить нарезанный чеснок и лавровые листья.

Выставить режим «Тушение» – «мясо» на 1 час 40 минут, крышку мультиварки закрыть. Через 1,5 часа добавить к кролику сметану комнатной температуры, все аккуратно перемешать, снова закрыть крышку мультиварки и тушить далее до сигнала.

Кролик, тушеный в сметане в мультиварке, получается очень нежным и вкусным.

К замечательному кролику, тушеному со сметаной в мультиварке, подать гарнир на ваше усмотрение, полив его соусом, в котором готовилось мясо.

Как приготовить кролика в мультиварке со сметаной

Кролик тушеный в сметане

Подробный пошаговый рецепт для мультиварки кролика тушеного в сметане.

Ингредиенты для кролика тушеного в сметане:

Мясо промыть. Чтобы мясо кролика стало мягче, можно предварительно вымочить его в холодной воде в течение 3-4 часов. Затем разделать тушку кролика на порционные кусочки при помощи ножа или кухонного топорика.

Куски посолить и посыпать специями.

В чашу мультиварки добавить растительное масло. Выбрать программу «Жарка» (145 градусов), установить время приготовления 30 минут. Плотно уложить куски кролика на дно чаши и обжаривать их при открытой крышке 15 минут с одной стороны.

Затем перевернуть куски крольчатины и обжаривать их еще 15 минут с другой стороны.

Пока кролик жариться, нарезать полукольцами или мельче лук.

Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

По окончании программы «Жарка» высыпать лук и морковь в чашу мультиварки. Добавить воду. Установить режим «Тушение» (125 градусов) и тушить кролика при закрытой крышке 30 минут.

Затем добавить сметану. И тушить кролика в сметане еще 1 час.

По окончанию программы нежный кролик будет готов.

Подавайте кролика в сметане как самостоятельное блюдо или с любым гарниром по вашему вкусу.

Кролик с картошкой в сметане в мультиварке

Продукты:

Мясо кролика (любые части) — 500 г
Картошка — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сметана — 1/2 стакана
Соль, черный перец — по вкусу

Педиатры рекомендуют в детском питании использовать вместо напичканной антибиотиками и гормонами курицы, мясо кролика и индейки. Послушаемся их совета и приготовим для всей семьи сытный ужин — кролика тушеного с картошкой в сметанном соусе.

А готовить будем в удобной кастрюле — мультиварке. У меня модель Поларис 0517 ad. Но даже если у вас другая модель — редмонд, панасоник, филипс и т.д., не спешите уходить рецепт подойдет для любой мульти имеющей режим «тушение».

Это блюдо можно готовить детям с 3 х лет. Малышам лучше приготовить из кролика суфле, котлеты на пару или суп пюре.

Как приготовить кролика в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

1. Подготовим все продукты согласно ингредиентам: очистим от кожуры картошку, лук и морковь. Если кролика приобрели целиком, то его нужно разделать на кусочки, предварительно вытащив из него печенку. Печенку не выбрасываем, из нее годовалому малышу можно сделать вкусное суфле. Так же готовим сметану, соль и черный душистый перец.

Важно: Мясо должно быть молодым и свежим, тогда после приготовления оно будет мягким и полезным.

2. Кусочки мяса крольчатины выкладываем в мультиварку. Крышку не закрываем.

3. Включаем режим «жарка». Время — 10 минут. Периодически поглядывайте в кастрюльку, чтобы мясо не обгорело и переворачивайте его. Если с кролика выделяется мало жира, то добавьте немного подсолнечного масла.

4. Пока мясо кролика обжаривается в мультиварке, подготовим овощи: картофель нарежем на произвольные кусочки, морковь натрем на терке, лук накрошим помельче.

5. И подготовим сметанную подливку. Добавив к сметане соль, черный перец и стакан воды. Соли для данного количества продуктов я взяла 1 неполную столовую ложку.

5. Не дожидаясь окончания программы, к слегка обжаренному кролику добавим лук и морковь.

6. После окончания программы «жарки» добавляем накрошенный картофель и заливаем это все сметанной подливкой.

7. В мультиварке устанавливаем режим «тушение». на 1 час. Я готовлю в мультиварке Поларис 0517 ad. У нее мощность 860 Ватт. Если в вашей мультиварке мощность ниже, то время следует увеличить на 30 минут или даже на 1 час. А в мультиварке скороварке, наоборот, время приготовления сократится.

8. После сигнала, кролик в сметане с картошкой в мультиварке будет готов.

10. Перед подачей ребенку, мясо кролика лучше отделить от костей. А так же дополнить блюдо какой нибудь зеленью и овощами. У нас был листик салата и помидоры черри.

Тушеный кролик в сметане в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится тушеный кролик в сметане в мультиварке. Для того, чтобы мясо получилось мягкое и нежное на вкус, желательно использовать для такого блюда молодую тушку. Крольчатина – это диетический продукт, который очень полезен и взрослым и детям.

Готовить из кролика различные блюда несложно, мясо нежирное. А сам процесс тушения в мультиварке не трудоемкий. Устанавливается конкретное время, и в отличие от казана мяса не пригорит ко дну посуды.

А для тушения рекомендуется использовать домашнюю сметану и овощи. Если сметана имеет густую консистенцию, то можно добавить немного чистой воды. Во время обжаривания мяса выделяется жидкость, скорее всего вода не понадобится. Тушку кролика для удобства лучше порезать на порционные кусочки.

Тушеное мясо кролика можно подавать и на праздничный стол с картошкой или другим гарниром. Получается очень ароматный и нежный кролик в сметанно-овощном соусе. Если нравится томатный привкус, то можно добавить немного пасты в сметану или кетчуп.

Ингредиенты для приготовления тушеного кролика в сметане

Кролик – 650 г.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 1 ст.
Лук репчатый – 2 шт.
Масло подсолнечное – 1 ст.л.
Горчица – 1 ст.л.
Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
Соль поваренная – по вкусу.
Приправа для мяса – по вкусу.

Как приготовить тушеного кролика в сметане в мультиварке

Тушку молодого кролика разделить на куски. Хорошо сполоснуть холодной водой и обсушить.

Положить мясные кусочки в тарелку. Присыпать сверху поваренной солью с приправой. Перемешать руками и оставить. Налить в кастрюлю подсолнечное масло и включить режим «Выпечка» на 30 минут.

В разогретое масло положить кусочки, закрыть крышку. Готовить мясо ориентировочно 15 минут, а потом перевернуть его на другую сторону.

Очистить репчатый лук, покрошить средними кусочками.

Почистить морковку, потереть ее крупной соломкой.

Открыть крышку и высыпать овощи на мясо. Выбрать программу «Тушение» на 1 час.

В тарелке соединить сметану, горчицу и черный молотый перец. По желанию посолить.

Вылить приготовленный соус в мультиварку, распределить по поверхности.

Тушится мясо под закрытой крышкой. Если кролик не молодой, то можно выбирать время тушения на 1,5-2 часа.

Мясо кролика выложить на общую тарелку и подать к столу с гарниром. Приятного аппетита!

Как приготовить кролика в сметане в мультиварке

Сегодня у нас тушеный кролик в мультиварке со сметаной. Ведь именно сметана делает крольчатину нежнейшей на вкус, придает насыщенный и необыкновенный аромат этому мясу. А приготовление в мультиварке будет простым и гарантированно удачным.

Этот рецепт кролика в мультиварке со сметаной, подходит для всех моделей. В каждой мультиварке, независимо от фирмы-производителя, есть режимы Тушение и Выпечка, и можно использовать именно их. Когда присутствует режим Жарка, еще лучше, тогда на первом этапе задействуем его. Нынче мой кролик в сметане в мультиварке редмонд.

Кролика для пущей нежности можно перед приготовлением вымочить в воде (2-3 часа) или помариновать в белом вине, молочной сыворотке или смеси оливкового масла с чесноком. Маринование к тому же смягчит специфический кроличий аромат. Однако, если кролик молоденький, а вы относитесь к тем гурманам, которым, напротив, нравится запах крольчатины в готовом блюде, все эти меры не понадобятся. Я готовила без предварительной подготовки мяса.

Итак, как приготовить кролика в мультиварке со сметаной.

Рецепт кролика тушеного в сметане в мультиварке.

Убираем с кролика толстую белую пленку, которая покрывает тушку, и разделываем на порционные кусочки.

Чистим лук и морковь. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь либо режем четверть кольцами, либо натираем на крупной тёрке. Во втором случае морковь разварится и смешается с соусом, в первом случае останется красивыми крупными кусочками.

Очищаем пару крупных зубчиков чеснока и нарезаем их тонкими пластинками.

Программируем мультиварку на режим Выпечка или Жарка на 30 минут. Вливаем в чашу одну столовую ложку растительного масла (можно использовать сливочное топленое). В разогретое масло выкладываем кусочки кролика и готовим, периодически помешивая, пока кусочки не начнут слегка подрумяниваться. У меня на это ушло 20 минут.

Добавляем к мясу лук с морковью и чесноком, перемешиваем. Готовим, изредка помешивая, до конца режима.

В промежутках между помешиваниями :), делаем соус. В миске соединяем сметану, муку, соль и черный молотый перец. Можно добавить 50 мл молока для большей однородности соуса.

Если вы любите эксперименты со вкусом, то вот список приправ, которые подходят для блюд из кролика: орегано, тимьян (чабрец), сельдерей, лимон, гвоздика, корица, можжевельник (ягоды), розмарин, кориандр.

Все хорошо размешиваем. Добавляем в соус 1,5-2 стакана кипятка и ещё раз хорошо перемешиваем всё венчиком.

Вливаем соус, перемешиваем, при желании добавляем приправы, душистый перец горошком и лавровый листик. Осталось потушить кролика в мультиварке со сметаной. Программируем мультиварку на режим Тушение на 1 час 30 минут. После сигнала проверяем, готово ли мясо. Если кролик не слишком молодой, или мультиварка маломощная, можно добавить еще минут 30 или даже 1 час на тот же режим Тушение.

Вот все и готово. Мы разобрались, как потушить кролика в мультиварке в сметане. Прекрасный, вкусный тушеный в мультиварке кролик готов к поеданию :)!

Осталось только разложить его по тарелкам, полить соусом и посыпать свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Из кролика можно приготовить множество вкусных блюд, например, пожарить котлеты из кролика. Попробуйте, какие они ароматные и нежные!

Кролик в мультиварке в сметане с чесноком

Чтобы кролик в сметане в мультиварке получился мягким, нежным и ароматным, нужно приложить раза в два меньше усилий и потратить раза в три меньше времени, чем при обычной готовке. Не подумайте, это не скрытая реклама кухонных причиндалов. Просто я так прозрачно намекаю, что «капризное» мясо, которое на плите я обычно тушу часа три, в мультиварке готовится чуть больше часа. Поэтому есть смысл при случае испытать и этот рецепт кролика в сметане.

Кролик в сметане в мультиварке готовится из таких продуктов:

Фото рецепт кролика в сметанном соусе в мультиварке:

Если у вас целая кроличья тушка, разделайте ее на порционные куски. Обрежьте жирок. Помойте и обсушите.

Включите мультиварку и выберите программу «Жарка». Задайте температуру в диапазоне 140-160 градусов. Крышку во время готовки не закрывайте. Влейте растительное масло и положите кусочек сливочного. Дайте масляной смеси растопиться и нагреться. Сливочное масло приласт мясу легкий аромат и нежность. А растительное маслице нужно для того, чтобы сливочное не пригорало.

Выложите кусочки кролика в мультиварку. И хорошо подрумяньте с одной стороны.

Затем поверните и то же самое проделайте со второй стороной. Когда мясо покроется золотистой корочкой, выньте его из чаши прибора. Переложите кусочки кролика на тарелку. Постарайтесь оставить максимум жира в мультиварке.

Пока главный ингредиент поджаривается, займитесь овощами. Лучок очистите. Мелко порубите кубиком или полукольцами. вместо обычного репчатого можно использовать лук-порей. Он нежнее и имеет приятный привкус. Нашинкуйте его белую часть тонкими полукольцами иил кольцами.

Морковь измельчите соломкой или натрите на крупной терке. Не забудьте почистить, разумеется. Желательно использовать молодую морковку. Она сочная, яркая и сладкая. У «старой» моркови мякоть пористая, рыхлая, сухая и невкусная. Такой овощ лучше вообще не добавлять в блюдо.

Если овощи подготовлены и кроличье мясо вынуто из мультиварки, немного снизьте температуру жарки (до 120-130 градусов). Оставив режим прежним. Всыпьте в чашу прибора нарезку. Оставшегося от жарки мяса жира вполне должно хватить. Если нет – долейте немного растительного масла. Обжарьте до мягкости и румяности.

Добавьте к поджарке кролика, посолите, поперчите и перемешайте. Закройте мультиварку и готовьте 40 минут на режиме «Тушение».

А пока блюдо тушится в мультиварке, займитесь приготовлением сметанного соуса. Чеснок мелко нарежьте или измельчите через давилку. Эта специя придаст пикантность. И кролик, тушеный в сметане, будет нежным и ароматным.

Укроп помойте и нарубите. Если любите петрушку, можете нарезать небольшой пучок. И добавить в сметанный соус вместе с укропом.

В сметану положите чеснок и зелень. Добавьте немного соли и перца. Перемешайте. Лучше использовать домашнюю сметану. Она при воздейтсвии высокой температуры не изменяет свою консистенцию. А магазинный продукт, скорее всего, свернется. Такой соус не будет менее вкусным. Но красота блюда от этого не выиграет. Если хотите сделать блюдо еще более пикантным, добавьте немного горчицы.

Когда прибор оповестит об окончании своей работы, добавьте к кролику в мультиварку сметанный соус. Перемешайте. Закройте крышку и снова выставьте программу «Тушение». Время – 30-40 минут.

После окончания тушения вытащите кролика в сметанном соусе из мультиварки и проверьте его на готовность. Если мякоть легко отходит от кости, у вас все получилось. Готовое блюдо будет ароматным и невероятно нежным на вкус. Посыпьте блюдо свежей зеленью, полейте соусом из сметаны и подавайте.

В качестве гарнира могу предложить мягкий отварной картофель, рис или любые макаронные изделия. Ну и, конечно же, не забудьте «разбавить» свой ужин или обед свежими овощами в виде легкого салата или простой нарезки.

Вкусный кролик в мультиварке поларис

Кролик в сметане в мультиварке тушеный с картошкой. Фото рецепт. Как приготовить кролика в сметане

Продукты:

Мясо кролика (любые части) — 500 г
Картошка — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сметана — 1/2 стакана
Соль, черный перец — по вкусу

Как приготовить кролика в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

Важно: Мясо должно быть молодым и свежим, тогда после приготовления оно будет мягким и полезным.

2. Кусочки мяса крольчатины выкладываем в мультиварку. Крышку не закрываем.

5. Не дожидаясь окончания программы, к слегка обжаренному кролику добавим лук и морковь.

8. После сигнала, кролик в сметане с картошкой в мультиварке будет готов.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 916

Тушеный кролик в мультиварке Поларис

Чтобы вкусно приготовить кролика, нужно всего два слагаемых успеха. Во-первых, сделать хороший соус и, во-вторых, обеспечить правильный режим приготовления. Говоря проще, нависать над кастрюлей, где тушится кролик, чтоб он не дай бог не подгорел. Если же вы готовите кролика в мультиварке, то второй пункт отпадает сам собой. В ней ничего не подгорит и не пересушится. Так что, освободив время и силы от необходимости следить за процессом тушения, мы можем помудрить над соусом. Ничего сложного в его приготовлении нет, но это не совсем привычный чесночный соус. Во-первых, чеснок мы запечем, добавим лайма, горчицы, меда, розмарина. Это сочетание придаст кролику просто божественный аромат. Попробуйте – не пожалеете!

Ингредиенты:

Кролик 1-1,5 кг,
Головка чеснока,
Сметана 3 ст.л.,
Мед 1 ст.л.,
Сок половины лайма,
Горчица 1 ст.л.,
Луковица,
Морковь,
Специи по вкусу,
Веточка розмарина,
Растительное масло 1 ст.л.

Способ приготовления тушеного кролика в мультиварке

Для соуса, в котором будет мариноваться кролик, нам потребуется взять запеченную головку чеснока. Почему чеснок для соуса следует запекать? Все довольно просто. Печеный чеснок становится на вкус немного сладковатым и сохраняет легкий аромат. Для соуса, в котором будет мариноваться кролик, это как раз то, что нужно. Запекается чеснок довольно просто и быстро. Головку чеснока заворачиваем в фольгу и помещаем в разогретую духовку до 200 0С на 10 минут. Приготовьтесь, что ароматы по дому будут разноситься восхитительные. 🙂 Когда чеснок будет готов, достаем его из фольги и остужаем. Затем разрезаем на две половины.

Запеченный чеснок выдавливаем в пиалу, добавляем горчицу, сок лайма и мед. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Соус для маринования готов.

Тушку молодого кролика предварительно хорошо промываем холодной водой и разрезаем на порционные кусочки. Смазываем кусочки мяса соусом, складываем на тарелку, заворачиваем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на два часа при комнатной температуре.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанный кубиками лук и кусочки моркови. В режиме «жарка» обжариваем овощи под закрытой крышкой мультиварки в течение двух минут.

Затем помещаем в чашу мультиварки кусочки маринованного кролика и обжариваем все ингредиенты вместе под закрытой крышкой пять-семь минут. Периодически крышку мультиварки открываем и переворачиваем кусочки мяса с овощами, чтобы они не подгорели. В конце добавляем веточку розмарина.

Вливаем кипяченой холодной воды ровно столько, чтобы она наполовину покрыла мясо кролика. Добавляем три столовых ложки сметаны, соль и перец по вкусу. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «тушение» на один час. Если у вас тушка уже немолодого кролика, то время тушения увеличиваем до 2-х часов.

Кролик в чесночном соусе тушеный в сметане в мультиварке просто тает во рту. Кусочки мяса становятся румяными и ароматными. Мясо кролика можно кушать как с гарниром из овощей, так и с любыми кашами или картофельным пюре.

Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке

Приготовление

Шаг 1
Положить в блендер чеснок, очищенный от семян чили, листочки петрушки, влить 3 ст. л. оливкового масла и бальзамический уксус и измельчить. Кролика разрезать на куски, сложить в миску, добавить полученный маринад и равномерно распределить на мясе. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Шаг 2
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» и установить температуру 120 °С. Влить в чашу мультиварки 2 ст. л. оливкового масла и положить маринованного кролика. Посолить, добавить розмарин, влить оставшийся в миске маринад и 200 мл горячей воды и готовить 50 минут. Подавать с картофельным пюре и овощным салатом.

Шаг 4
Приятного аппетита!

Рецепт: Кролик по-средиземноморски в мультиварке

Приготовление

Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2
Муку просеять вместе с 1 ч. л. соли. Кролика тщательно промыть, обсушить и разрезать на 6-8 порционных кусков. Обвалять каждый кусок в муке. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160° С, разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить куски кролика по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 3
Влить вино. Добавить лавровый лист, черный и душистый перец, розмарин и тмин. Готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 1 час при температуре 110° С при закрытой крышке.

Шаг 4
Картофель, морковь и лук очистить, крупно нарезать. Влить в чашу мультиварки сливки, добавить овощи, вновь закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 25 минут при температуре 140° С.

Шаг 5
Зелень добавить по готовности. Приятного аппетита!

Кролик в мультиварке — простые рецепты в сметанном соусе, в собственном соку и без ничего

Увидела, что у нас на продуктовом рынке появились тушки кролика. Может раньше на них внимание не обращала, а здесь заметила. Стала интересоваться и оказалось, что это диетическое мяско по вкусу схожее с куриным.

Решила сделать подборку рецептов про приготовление тушки этого зверька в мультиварке. Сегодня будем его тушить. Попробуем вариант в собственном соку, с овощами в сметане и сметанном соусе.

Готовить будем в помощнице. Мяско в ней протушится так, что хорошо станет отходить от костей и просто таять во рту.

Теперь нюанс. Кроликов мы кушаем не каждый раз и выбирать его не все умеют. Но, если вы купили уже пожившего зверька, то старое мяско может пахнуть крольчатиной. Это не всем нравится, поэтому советую замочить его в воде с уксусом. На 1 литр воды идет 1 ст.л. столового уксуса, замочить на 1-1,5 часа.

Молодую тушку просто замачивают на часик в воде, чтобы оно напиталось влагой и не было сухим.

Вот схема разделывания тушки на кусочки, если вы ни разу этого не делали.

Давайте теперь напишу рецепты приготовления.

Кролик без ничего в мультиварке Поларис — простой рецепт в собственном соку

Сначала расскажу, как приготовить тушку в собственном соку. Кроме самого мяска нужны специи и приправы. Из овощей возьмем лук, но это не обязательно. Мы луковицу даже мельчить не будем. Также этот рецепт можно повторить в любой мультиварке абсолютно любого производителя. Для этого есть режим «Тушение».

Возьмем:

кролика,
1 ст.л. паприки,
0,5 с.л. перца,
1 ч.л. соли,
1 стакан воды,
2 луковицы.

Тушку нужно разделить на куски и промыть под водой, чтобы смыть запекшуюся кровь. Кусочки нужно присолить, поперчить и посыпать паприкой. Тщательно ладошками промажем каждый кусочек, чтобы он равномерно просолился и проперчился.

Луковицы режем на крупные кусочки и пересыпаем на дно мультиварки.

Поверх лучка идет мяско, при желании добавьте специи по вкусу.

Хорошо подойдет лаврушка, куркума и мускатный орех.

В чашу вылейте стакан воды, чтобы лучше выделялся сок и активнее происходило тушение.

Закрываем крышку и включаем программу. Можно включить «Мультиповар» на 2 часа и 150 градусов. А можно просто нажать на программу «Тушение».

Если у вас меню на латинском, то выбирайте «Stew».
Через 2 часа помощница позовет вас звуковым сигналом, поднимаем крышку и достаем мяско.

Оно получается ароматное, сочное и очень мягкое.

Кролик с картошкой, тушеный без сметаны в мультиварке

Так как мяско у этого зверька сухое, то нужно проявить хитрость, чтобы оставить все его соки внутри. Для этого нужно обжарить куски, тогда поры сразу закроются свернувшимся белком и сок останется внутри. Так блюдо получится сочнее.

Возьмем:

1 кг картофеля,
500 г тушки кролика,
луковицу,
морковь,
соль, перец по вкусу,
зелень по вкусу,
1 стакан воды,
постное масло без запаха для жарки.

Тушку разделим на куски, подрезая места сухожилий.

Займемся овощами. Морковку нашинкуем на крупной стороне терки.

Лук нарубим полукольцами.

В чашу мультиварки нальем масло и включим режим «Жарка» или «Fry».

Выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности минуты 4. к нему добавим морковь. Минуты через три выложим кролика. Посолим и поперчим и закроем крышку мультииварки. Ставим таймер на 14 минут, пусть жарятся.

А пока помоем и почистим картофельные клубни. Нарежем их на куски.

Как время жарки мяска вышло, открываем крышку помощницы и добавим картошку. Сверху выложим специи и лаврушку. Еще немножко посолим, чтобы картошка приобрела вкус. Вливаем 1 стакан горячей воды.

Теперь прикроем крышку и выбираем программу тушения на 45-60 минут.

У некоторых моделей, типа Редмонд или Мулинекс, время тушения выставляется автоматически на 2 часа. Можно оставить и это время, тогда картошка просто будет распадаться на кусочки, а мяско легко разделяться на волокна.

Лучший рецепт кролика в сметанном соусе

Теперь вариант приготовления тушки в маринаде с последующим его запеканием в сметанном соусе. Для маринада возьмем сухое или полусухое красное вино.

Возьмем:

1 кг кролика (1 тушку),
луковицу,
3 чесночных дольки,
250 мл красного сухого вина,
1 ч.л. соли,
¾ ч.л. черного молотого перца,
5 ст.л. сметаны,
масло для обжарки,
0,5 стакана теплой воды.

Сначала замочим тушку на час в холодной воде, чтобы он напитался влагой и стал сочнее.
Затем разрежем его на кусочки. Затем нарубим луковицу и пересыпем к мясу.

Сюда же пропустим через пресс чеснок, добавим вкуса солью и перцем.

Руками перемешаем массу так, чтобы каждый кусочек получил свою часть соли и перца.

Заливаем все это вином и убираем мяско на часок в холодное место мариноваться.

Как время выйдет, включаем программу жарки. Вынимаем куски кролика и лук из маринада и выкладываем обжариваться с двух сторон по 2 минуты.

Затем включаем программу «Выпечка» или «Cake» на 50-60 минут.

В чашке смешиваем сметану с теплой водой. При желании туда вводим соль и специи. Выливаем соус и закрываем крышку.

Как программа закончится, мультиварка позовет вас звуковым сигналом. Вынимаем жаркое на тарелку и с удовольствием кушаем.

Как приготовить жаркое с овощами

Тушку можно запечь и с овощами. Чаще всего для этого используют лук, морковь и картошку. Но можно ввести и брокколи, цветную капусту, спаржевую фасоль или кабачки.

Возьмем:

1,8 кг мяса,
1 морковь,
1 луковица,
соль, перец по вкусу,
по 0,5 ч.л. куркумы, прованских трав или хмели-сунели,
2 лавровых листочка,
5 горошин душистого перчика.

Промываем кроля и обтираем бумажным полотенцем. Тушку режим на части.

Посолим, поперчим их и всыпаем специи. Начинаем ручкам втирать их в мяско. Затем оставим его минут на 20, чтобы оно промариновалось.

А пока на крупной терке натираем морковь. Луковицу порежем на 4 части.

Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно выложим кусочки тушки. Добавим лаврушку и перчик.

Для аромата по краям кладем четвертинки луковицы.

На мяско выложим подушку из моркови.

Вводим воду и закрываем крышку. Включаем программу «Тушение», таймер установим на 1 час. Нажимаем на «Старт».

Через 60 минут вкусное блюдо готово.

Рецепт с грибами, луком и морковью

Еще очень вкусно добавить грибочки. Отлично подойдут шампиньоны или вешенки.

Возьмем:

2 луковицы,
700 г кролика,
400 г шампиньонов или вешенок,
3 чесночных зубка,
1 морковь,
250 г сметаны,
500 мл воды,
лавровый лист,
2 ст.л. постного масла,
специи по вкусу.

Кролика нарезаем на куски, солим и перчим. В чашу мультиварки вливаем растительное масло.

Грибы промываем, откидываем на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Затем нарежем их на куски.

Лук измельчим на мелкие кусочки, а морковку нашинкуем на крупной стороне терки. Чеснок пропустим через чеснокодавку.

На программе «Жарка» обжариваем мясные кусочки с двух сторон до образования золотистой корочки.

Затем вводим морковь, лук и грибы.

Оставляем жариться еще пару минут. А пока в сметану вводим воду. Солим и перчим по вкусу. При желании можно ввести хмели-сунели или сушеный чеснок.

В чашу мультиварку к мясу, грибам и овощам вводим чеснок и сверху заливаем сметанным соусом.

Ставим программу «Тушение» на 2 часа.

Получается просто невероятно вкусно, мясо отходит от косточек и легко жуется.

Кролик без обжарки, готовим быстро и вкусно со сметаной в мультиварке

Теперь более быстрый вариант со сметаной. Здесь мы ничего обжаривать не будем.

Возьмем:

кролика,
2 ст.л. сметаны,
соль — 0,5 ч.л.,
2 дольки чеснока,
вода – 1 стакан кипятка,
пару лаврушек,
перец по вкусу.

Хорошо промоем тушку, чтобы убрать оставшуюся кровь. Обсушиваем ее бумажным полотенцем.
Обмазываем солью, перцем, сметаной и чесноком.

В таком виде оставляем мариноваться на 2 часа в холодильник.

Затем перекладываем его в чашу, поверх заливаем стаканом кипятка, всыпаем лаврушку и выбираем программу.

Я больше люблю готовить на «Тушении», тогда получается очень мягкое и нежное мяско. Время выбираю около 1,5-2 часов. Но можно выбрать программу «Выпечка», тоже получается вкусно. По времени это займет 50-60 минут.

В общем без добавления сметаны вы получите более диетическое блюдо. Однако со сметаной получается вкусная подлива.

Желаю приятного аппетита и благодарю за внимание!

Кролик в мультиварке, рецепты с фото

Мясо кролика отличается хорошим вкусом, источник легкоусвояемого белка. Вкусно приготовить кролика в мультиварке можно разными способами. Мясо подойдет как взрослым, так и детям.

Способы приготовления

Мясо кролика можно приобрести в замороженном виде, реже охлажденным. Мясо кролика не жирное, подходит для диетического питания.

Может быть суховатым, поэтому жарить его не рекомендуется. Его можно тушить, готовить на пару, отваривать, запекать. С мясом кролика можно варить различные супы.

Блюда из кролика в мультиварке

Особой популярностью пользуется тушеный кролик. Мясо получается мягким, нежным. Можно тушить отдельно или с овощами – картофелем, морковью, луком, корнем петрушки и прочим.

Сочный кролик получится, если запечь мясо в фольге. Он будет готовиться в собственном соку, можно в фольге также запечь на гарнир любые овощи – цветную капусту, брокколи, свеклу, картофель и так далее.

Из мяса кролика в мультиварке можно приготовить бульон и сварить на нем диетический суп. Для этого потребуется картофель, морковь, лук, немного риса, корень петрушки. Можно приготовить солянку, заменив мясное ассорти частично вареным, жареным или запеченным мясом кролика.

Особых приправ кролик не требует. Достаточно будет посолить и слегка присыпать любимыми специями.

Простые и вкусные рецепты

Кролик, тушеный в сметанном соусе

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем или салфетками. Можно сразу приступать к приготовлению или замариновать. Маринад приготовить следующим образом: в небольшое количество растительного масла добавить соль, крупно помолотый черный перец, немного горчицы. Каждый кусочек кролика намазать маринадом и дать постоять 40-50 минут. Благодаря маринаду кролик получится мягкий, приобретет пикантный вкус. Варианты маринада можно подбирать любые.

В чашу мультиварки налить растительное масло, обжарить в течение 5-7 минут порционные куски.

Отдельно приготовить сметанный соус. Муку или сухари развести в небольшом количестве воды. Муку можно в течение нескольких минут прокалить на сковороде до нежно-коричневого оттенка. Как только появиться запах каленых орехов, мука готова. Помешивать до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. Затем добавить сметану, перемешать. Полученный соус должен быть по консистенции как густой кефир или нежирный йогурт. Лучше если соус будет более жидким, лишняя жидкость успеет выпариться. Густой соус не позволит кролику хорошо тушиться. Немного воды можно добавить в процессе тушения.

Включить режим тушение, время готовки ориентировочно 50-60 минут.

Можно тушить кролика не в соусе, а просто в сметане, предварительно разведя ее водой.

В любом случае, описание процесса приготовления в данном случае выглядит сложнее, чем сама готовка.

Подавать тушеного кролика можно с разными гарнирами: с картошкой, гречкой, рисом, макаронами, фасолью. Подойдут любые виды рассыпчатых каш, приготовленных на воде. Отдельно подать салат из овощей, зелень.

Кролик, запеченный с капустой

Запеченное или отварное мясо нарезать небольшими ломтиками. В чаше мультиварки поджарить лук и морковь, выложить на них мясо, залить томатным соусом. Включить режим запекание на 10-15 минут. Затем положить на мясо слой мелко порезанной капусты, посыпать сыром и запекать в течение 20-30 минут. Можно использовать вместо свежей капусты квашеную.

Аналогично можно сделать картофельную запеканку с кроликом, вместо капусты положив картофельное пюре. К сыру добавить сливочное или растительное масло. Так блюдо получится более сытным, а сырная корочка лучше запечется.

А подробные пошаговые рецепты с фото вы найдете чуть ниже. Приятного аппетита!

Что такое мультиварка?

ОДИН ПРИБОР, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Сделайте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

КОМФОРТ, ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

Африка
Южная Америка
Океания
Европа
Азия
Северная Америка

Африка

Алжир
Ангола
Египет
Марокко
Южная Африка
Тунис

Южная Америка

Аргентина
Бразилия
Чили
Эквадор
Венесуэла

Океания

Австралия
Новая Зеландия

Европа

Австрия
Беларусь
Бельгия
Босния и Герцеговина
Хорватия
Кипр
Дания
Эстония
Финляндия
Франция
Германия
Греция
Исландия
Ирландия
Италия
Латвия
Лихтенштейн
Литва
Люксембург
Македония
Мальта
Черногория
Нидерланды
Норвегия
Португалия
Россия
Сан-Марино
Сербия
Словения
Испания
Швеция
Швейцария
Соединенное Королевство

Азия

Азербайджан
Китай
Гонконг
Япония
Казахстан
Сингапур
Вьетнам

Северная Америка

Багамы
Канада
Куба
Доминиканская Республика
Мексика
Панама
США

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

Африка
Южная Америка
Океания
Европа
Азия
Северная Америка

Африка

Алжир
Ангола
Египет
Марокко
Южная Африка
Тунис

Южная Америка

Аргентина
Бразилия
Чили
Эквадор
Венесуэла

Океания

Австралия
Новая Зеландия

Европа

Австрия
Беларусь
Бельгия
Босния и Герцеговина
Хорватия
Кипр
Дания
Эстония
Финляндия
Франция
Германия
Греция
Исландия
Ирландия
Италия
Латвия
Лихтенштейн
Литва
Люксембург
Македония
Мальта
Черногория
Нидерланды
Норвегия
Португалия
Россия
Сан-Марино
Сербия
Словения
Испания
Швеция
Швейцария
Соединенное Королевство

Азия

Азербайджан
Китай
Гонконг
Япония
Казахстан
Сингапур
Вьетнам

Северная Америка

Багамы
Канада
Куба
Доминиканская Республика
Мексика
Панама
США

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

Африка
Южная Америка
Океания
Европа
Азия
Северная Америка

Африка

Алжир
Ангола
Египет
Марокко
Южная Африка
Тунис

Южная Америка

Аргентина
Бразилия
Чили
Эквадор
Венесуэла

Океания

Австралия
Новая Зеландия

Европа

Австрия
Беларусь
Бельгия
Босния и Герцеговина
Хорватия
Кипр
Дания
Эстония
Финляндия
Франция
Германия
Греция
Исландия
Ирландия
Италия
Латвия
Лихтенштейн
Литва
Люксембург
Македония
Мальта
Черногория
Нидерланды
Норвегия
Португалия
Россия
Сан-Марино
Сербия
Словения
Испания
Швеция
Швейцария
Соединенное Королевство

Азия

Азербайджан
Китай
Гонконг
Япония
Казахстан
Сингапур
Вьетнам

Северная Америка

Багамы
Канада
Куба
Доминиканская Республика
Мексика
Панама
США

Что такое мультиварка?

ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Характеристики мультиварки

Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Теплый вам привет. 🌞

Сегодня у нас рецепт кролика тушеного в сметане с прекрасными пошаговыми фото.

Вы легко сможете приготовить это вкуснейшее блюдо самостоятельно.

Кролик по этому рецепту получается очень мягким и сочным, с нежным соусом, пальчики оближешь!

Кролик в сметане тушеный

Записывайте рецептик:

Кролик — 800 гр
Сметана — 170 гр
Лук крупный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 з.
Перец черный молотый — 1/2 ч. л
Смесь итальянских трав — 1 ч.л.
Лавровый лист — 3 шт
Соль — по вкусу
Растительное масло
Вода
Мука

Давайте готовить! 😉

[adsense3]

Прежде всего нужно подготовить кролика.

Если у вас покупная тушка из магазина, то часто такие кролики, в отличие от домашних, имеют не очень приятный запах.

Поэтому кролей перед готовкой рекомендуется разделать сразу на порционные куски и замачивать в воде с добавлением столовой ложки уксуса сутки или хотя бы ночь.

Вымачивание позволяет лишней крови выйти в воду, если кролик совсем свежий, а также устранить неприятный запах.

Если же кролик был домашний и посторонних неблагородных запахов у тушки вы не наблюдаете, то можно замочить его всего на час и смело приступать к готовке.

Разрубите тушку на порционные куски острым ножом.

Мясо не солим, обваливаем в муке и отправляем жариться на сковородку на среднем огне.

А пока мясо жариться, натрем морковку на средней или крупной терке, как вам больше нравится.

Луковицу очистим от кожуры и нарезаем полукольцами.

Кролика обжариваем с двух сторон до красивого румянца.

Затем добавляем к нему лук и морковь, обжариваем вместе, чтобы лук красиво позолотился.

Посолим и поперчим, всыпаем итальянские травы и жарим все вместе еще пару минут.

Затем выкладываем в сковороду сметану. Перемешиваем ее с содержимым.

Добавляем немного воды, примерно 100-150 мл.

Количество воды зависит от размера вашей посуды и от желаемой густоты соуса.

Лучше всего получается, когда соус скрывает кусочки кролика не полностью, а до половины.

Также кладем туда лавровый лист, доводим до кипения.

Поле этого накрываем крышкой и тушим на самом медленном огне 50-60 минут.

Итак, кролик хорошо протушился.

Он настолько нежный, что если надавить на кусочек ложкой, он сразу же разламывается.

И, благодаря такой подливе, кролик получается безумно вкусным, очень сочным и мягким.

Получается вот такое полезное, красивое и вкусное блюдо для всей семьи!

Забирайте рецепт в копилочку и приятного вам аппетита.

🚩 Не пропустите также сборник рецептов кролика в духовке — там целых 9 шикарных рецептов для любого случая и любого кролика!

Готовьте с удовольствием, возвращайтесь за новыми вкусными рецептами в наш блог. 😘

16 944 просмотров

Кролик в мультиварке в сметанном соусе: вкусные рецепты

Ингредиенты

0,5 килограмм крольчатины
1 морковка,
3 зубчика чеснока,
30 г сливочного масла,
перец,
300 г сметаны,
луковица,
пучок укропа,
2 ложки подсолнечного масла и соль.

Время на подготовку: 00:15
Время приготовления: 01:20
Количество порций: 2
Сложность: лёгкая

Приготовление

Первоначально следует представить способ классического приготовления кролика. Сочное и вкусное мясо в мультиварке в сметанном соусе идеально для кормления малышей, людей пожилого возраста и всем, кто придерживается диетического питания. Крольчатина всегда считалась диетическим продуктом, который полезен всем без исключения.

Порезать тушку кролика на порционные кусочки, помыть и обсушить. Жир с мяса требуется срезать, поскольку в противном случае мясо не получится диетическим.
Запустить мультиварку, поставив на режим «Жарка» и выставить температуру 150-160 градусов. Налить в чашу подсолнечное масло и добавить к нему немного сливочного. Когда масло разогреется, поместить в него кусочки мяса и обжарить их с двух сторон, при этом не закрывать крышку. Сливочное масло сделает мясо нежным, а подсолнечное необходимо, чтобы первое не подгорело.
При отсутствии режима «Жарка» в мультиварке можно использовать «Выпечка» — в зависимости от модели может не получиться обжаренная корочка.
Обжаренную крольчатину сложить на тарелку, а жир оставить в емкости. Пока жарится мясо, можно приготовить лук, очистить его и мелко нашинковать. Репчатый лук лучше заменить на лук-порей, но только его белую часть – он более нежный и пахучий.
Нарезать морковку соломкой или потереть на терке. Лучше использовать молодой овощ – он нежнее и сочнее. Снизьте температуру в кухонном приборе до 120 градусов и поместите резаные овощи в чашу с маслом. Если его недостаточно, добавьте любого из используемых. Жарить до мягкости и золотистого цвета.
Далее следует поместить к ним куски крольчатины, сдобрить солью и перцем, все тщательно перемешать. Закрыть емкость крышкой и выставить режим «тушение» на 40-50 минут.
Во время тушения мяса следует заняться соусом. Сначала стоит очистить и пропустить через давилку чеснок. Он необходим мясу для придания пикантности. Также необходимо сполоснуть, обсушить и мелко нарубить зелень укропа.
В сметану бросить чеснок и укроп, посолить и поперчить. Чтобы сметана не свернулась, добавьте в нее чуть муки и тщательно размешайте. С домашней сметаной этого делать не обязательно, она обычно не сворачивается.
По истечении времени тушения выложить соус к мясу и перемешать. Закрыть чашу крышкой и продолжить тушить в течение 30-40 минут.
Готовое мясо выложить на тарелку, посыпать свежей зеленью и полить соусом из чаши мультиварки. Если мясо хорошо потушилось, то оно будет легко отделяться от кости.

К кролику в сметане идеально подходит отварной молодой картофель, рис или макароны. Чтобы трапеза не была тяжелой, рекомендуется подать к столу овощи в виде салата или просто порезанные.

С появлением в обиходе молодых домохозяек мультиварки образовались многочисленные рецепты приготовления различных довольно простых блюд. Особенно это касается мяса разных сортов. Ведь приготовление с использованием представленной кухонной техники существенно сокращает время тушения мяса, а также затраченные силы. Идеально получается кролик в мультиварке в соусе из сметаны – блюдо отлично подходит для праздничного стола, а также выступает в качестве диетического для соблюдающих диету (сметана берется с малым содержанием жирности).

Кролик с картофелем в сметанном соусе

Для полноценного обеда можно приготовить «комплексное» блюдо – пусть это будет кролик с картофелем, тушеный в сметане. Добавляя к мясу овощи, получаем в итоге полноценное блюдо: и мясо, и гарнир. А делается все очень быстро с минимальным набором продуктов.

Требуются следующие ингредиенты:

500 г крольчатины,
8 картофелин,
150 г сметаны,
2 маленькие морковки,
2 головки сиреневого (можно заменить простым репчатым) лука,
укроп и специи.

Порядок работы представляется следующим образом:

В первую очередь следует подготовить овощи: лук мелко нашинковать, морковку натереть, картошку очистить и нарезать кубиками, а укроп порубить.
Крольчатину мелко нарезать и поместить в чашу мультиварки, обжарить его в режиме «Жарка» со всех сторон до румяной корочки на любом масле.
После этого поместить в емкость сверху овощную нарезку, подлить чуть воды. На нарезку выложить картофель, сдобрить специями и полить сметаной, разбавленной водой. Для «профилактики» можно немного добавить муки, чтобы сметана не превратилась в непривлекательные «катышки».
Закрыть емкость крышкой, выставить режим «тушение» и готовить в течение часа.
Кролик в мультиварке с добавлением картофеля получается очень вкусным и нежным. Перед подачей на стол можно посыпать блюдо рубленой зеленью.

Кролик с яблоками в сметанном соусе

Необычный вкус и нежность кролику придает тушение его с овощами и яблоком. Такой кролик в мультиварке достоин праздничного стола. Он достаточно калориен, потому что используется сметана высокой жирности. В противном случае не получится тот нежный и насыщенный вкус овощей.

Потребуются следующие продукты для приготовления представленного блюда:

1,5 кг крольчатины,
500 мл сметаны 30% жирности,
луковица и морковка,
40 г сливочного и 3 ложки растительного масла,
2 яблока,
4 зубчика чеснока,
базилик свежий и куркума,
соль, перец.

Готовьте блюдо, соблюдая последовательность:

Разделить тушку кролика на порционные кусочки, помыть и обсушить. Поставить мультиварку на режим «Жарка», влить в емкость подсолнечное масло и выложить сливочное, дать им разогреться. Куски мяса посолить и приправить черным перцем, сушеным базиликом. Поместить их в чашу и обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение получаса, не закрывая крышкой.
Почистить и порезать луковицу и морковку, лук – кольцами, а морковь – соломкой. Технику измельчения можно изменить в зависимости от вкусовых предпочтений.
Обжаренного кролика достать из емкости и поместить на тарелку, а в оставшемся от него масле, обжарить овощи до мягкости.
Смешать отдельно сметану с раздавленным в чеснокодавке чесноком, перцем, замороженным базиликом, куркумой, солью и перцем, все хорошо перемешать.
Положить мясо назад в мультиварку, залить его сметанным соусом. Сверху аккуратно выложить нарезанные дольками яблоки. Включить прибор на режим «Тушение» на 1,5 часа. Прикрыть емкость крышкой.
Проверить степень готовности и количество жидкости минут через 40. Если недостаточно жидкости, то долить воды.
По исходу времени следует проверить мясо на жесткость, если оно не готово, то потушить еще минут 20 – готовьтесь для большего времени. Готового кролика поставить на стол, посыпав свежей рубленой зеленью.

Кролик в сметанно-грибном соусе

Можно приготовить гуляш из кролика в сметанном соусе с грибами. Очень вкусное блюдо, которое можно предложить и на праздничный стол, и на повседневный обед.

Здесь приводится следующий список требуемых продуктов:

2 кг крольчатины,
200 г шампиньонов,
литр молока,
200 г моркови,
луковица,
300 г сметаны,
сливочное и растительное масло,
стебли петрушки, соль и перец.

Представляется следующий порядок работы:

Мясо кролика порезать на небольшие кусочки, помыть, обсушить и залить молоком, оставить на 8-10 часов. Это особенно требуется для старого кролика, молодую крольчатину можно готовить без этого.
Извлечь мясо из молока, сдобрить его солью и перцем. Поместить его в емкость мультиварки и тушить в режиме «Тушение» около 2 часов.
В это время приготовить соус с грибами. Нарезать грибы на пластины. Морковь и лук очистить и нарезать соломкой. Стебли петрушки нарезать на небольшие кусочки.
Отдельно на сковороде обжарить овощи и грибы на сливочном масле до мягкого состояния. Затем вылить в сковороду сметану и потушить минут 10. Добавить к соусу рубленую зелень.
Когда время, выставленное на приборе, закончится, открыть крышку и вылить соус к кролику. Поставить на 30 минут на режим «Выпечка» — это необходимо для до готовности блюда.
Готового кролика выложить на тарелку и полить сметанно-грибным соусом. Используйте на гарнир картофельное пюре – это наиболее подходящий вариант.

Кролик непопулярное мясо у населения, хоть он и считается диетическим и низкокалорийным. Его следует вводить в рацион не только больным и детям, но и всем, кто следит за своим здоровьем. Не бойтесь использовать крольчатину – фантазируйте и берегите свое здоровье.

Метки: в мультиварке

Кролик с грибами в рецепте приготовления в мультиварке. Кролик в Мультиварке

В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты, чтобы приготовить замечательный ужин. Кролик в мультиварке — это просто и быстро.

Кролик в мультиварке — приятное праздничное блюдо с божественным ароматом и вкусом. Его можно приготовить по-разному, например, тушить в сливках, вине, томатном соусе или с овощами, в любом случае кушаны будут насыщенными, яркими, нежными, сытными, при этом практически диетическими и, что немаловажно, очень усвоенными. !

Кролик (свежая тушка без кожи и комнатная) 1 тушка (вес 1 килограмм 500 грамм)
Сметана 200-250 миллилитров
Растительное масло 1 столовая ложка
Репчатый лук по 2 штуки (средний)
Чеснок 3 зубца
Итальянские травы (смесь: розмарин, тимьян, перец, розовый перец, огородный уголь, базилик, этрагон, орегано,
розмарин, чеснок, лемграсс) по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода очищенная сколько потребуется
Уксус столовый 9% сколько понадобится

Берем свежего кролика без кожи и внутренностей, тщательно промываем и кладем в глубокую миску.В отдельной чистой посуде готовим слабокислый раствор воды очищенной и 9% столовых приборов куттера из расчета 1 литр жидкости — 1 стакан вместимостью 200 миллилитров. Полученной смесью залейте тушку, чтобы полностью покрыла ее влага, и оставьте в таком виде на 2-3 часа при комнатной температуре, периодически переворачивая кролика с боков. Этот процесс не нужен для размягчения мясных тканей, он поможет убрать специфический аромат, присущий этому виду животных.

Через 2-3 часа промыл тушку под струями холодной проточной воды, надев бумажные кухонные полотенца, разложил на разделочной доске и продолжил подготовку. С помощью острого кухонного ножа разрежьте кролика на порции, например, две передние лапы, столько же задних, затем несколько реберных частей и четыре позвоночных. После этого перекладываем куски животного в чистую глубокую посуду, приправляем их солью, черным молотым перцем, перемешиваем, чтобы специи заправляли мясо со всех сторон, и оставляем в таком виде на 7-10 минут.

Тем временем новым кухонным ножом очищаем от кожуры все указанные в рецепте овощи. Промываем их, сушим бумажными кухонными полотенцами, по очереди кладем на чистую разделочную доску и измельчаем. Кольца, четвертинки, соломка или полукольца, а зубчики чеснока просто мелко блестят. Далее выложите на стол другие продукты, которые понадобятся для приготовления, и переходите к следующему этапу.

Вставляем вилку мультиварки в розетку, вставляем тефлоновую чашу в режущий аппарат и наливаем в нее столовую ложку растительного масла.Затем выставляем режим «жарка» и время 20 минут. Опускаем на дно миски расплывчатого кролика и обжариваем мясо с двух сторон по 5 минут. После этого добавляем к нему лук и вместе готовим еще 10 минут, периодически помешивая силиконовыми кухонными лопатками.

Затем все заливаем сметаной, приправляем чесноком, итальянскими травами, дополнительной порцией соли, а также черным молотым перцем и закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой.Возвращаемся к табло и устанавливаем новый режим «закалки» на 1,5 часа, в течение которого все компоненты выйдут в полную готовность. Когда мультиварка заметит об окончании работы, не открывайте ее, пусть все пары вылезут наружу. Затем аккуратные кусочки кроличьей порции раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

Кролик в мультиварке — это вкусное и простое блюдо, которое подается в горячем виде в качестве второго основного блюда. Нежные, практически отстающие от костей мяса, выкладывают порциями по тарелкам и подают с любым, не очень острым, а также с нежирным гарниром, например, с пюре, картофелем в мундире, салатом из свежих овощей, рис, макароны, каша гречневая, соленья и хлеб.Вкусно и без проблем! Наслаждаться! Приятного аппетита!

Рецепт 2: Кролик с грибами в сметане в мультиварке

Вкусный и нежный кролик с грибами и овощами, тушеный в сметане, идеально подходит для семейного обеда. Готовить это блюдо из кролика я предлагаю в мультиварке.

Кролик — 1 шт. (около 1,5 кг)
Шампиньон с грибами — 200 г
Лесные грибы сушеные (по желанию) — 20 г
Морковь (большая) — 1 шт.
Луковица — 2 шт.
Сметана масляная — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сушеные травы — 1 ст. л. (или по вкусу)
Чеснок — 3 зубца
Мука — 1 ч. с горкой
Соль по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Чтобы приготовить кролика в сметане, с грибами и овощами, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Тушку кролика, разрезать на части, тщательно промыть, чтобы удалить костные фрагменты, и высушить на бумажных полотенцах.

Сушеные грибы, если вы их используете, замочите в воде хотя бы на несколько часов или на всю ночь, затем ополосните грибы и засыпьте в пресной воде на 30 минут. Сохраните получившийся грибной бульон.

Как приготовить кролика в мультиварке: Подготовить овощи. Лук порезать четвертинками, а морковь кольцами или полукольцами.

Очищенные от грязи шампиньоны нарезать крупными кусочками.

Отварные лесные грибы достать из бульона и при необходимости дополнительно измельчить.

На смеси овощей и масла обжарить кусочки кролика до румяной корочки.

В чаше мультиварок смешать лук, морковь, шампиньоны и лесные грибы.

Сверху выложите обжаренные кусочки кролика, стараясь при этом слегка вдавить их в смесь овощей.

Приправить кролика грибами и овощами солью, перцем и сушеными травами. Залить грибным отваром или водой (потребуется около 600-800 мл жидкости).Бульона или воды должно быть почти двадцать с мясом.

В режиме «тушение» готовьте кролика в мультиварке около 1 часа или дольше (в зависимости от возраста кролика), пока мясо не станет мягким.

Через час смешайте сметану с мукой и измельченными полотенцами чеснока. Добавить в мультиварку сметанный соус, аккуратно перемешать содержимое. В режиме «Плен» продолжайте варить кролика в сметане около 20 минут или пока он не достигнет желаемой мягкости.

Кролик с грибами и овощами, тушеный в сметане, в мультиварке, готов! Подавать такого кролика можно с любым гарниром, идеальный вариант — с картофельным пюре, но также вкусно и с гречкой, макаронами или рисом. Приятного аппетита!

Рецепт 3, пошаговый: тушеный кролик в мультиварке

Вкусное и сытное мясное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям — кролик, потушенный в мультиварке. При приготовлении в этой технике мясо получается ароматным, нежным вкусом, хотя рецепт отваривания кролика рекомендован не менее двух часов, а мультиварка справится с такой задачей всего за 1 час.5 часов. Чтобы мясо не получилось сухим на вкус, обязательно добавьте сливки, сметану или соус, например.

Он не только придаст крольчатине немного жирности и сочности, но и раскрасит бульон в белый цвет. Для экономии овощей подходят морковь и лук, можно добавить пару стеблей сельдерея или помидоров.

0,5 шт. крлар
1 морковь
1 Луковица
1 — 1,2 л горячей воды
1 ч. Соль без верха
3 ст.л. масло растительное
зелень свежая
2-3 лавровых листа
100 мл соуса Бешамель

Продвижение мяса кролика в воде. Если у вас есть половинка свежей тушки, разделите ее ножом на части. Если вы используете мясо из супермаркета, то просто промойте его. Очистить овощи от кожуры. Также продвигаем и применяем лук полукольцами, а морковь — средним кубиком.

На вкладке Мультиварка выбираете программу «жарить» на 10 минут.Наллем в мультиварку растительное масло и его светящееся, это накрывает морковь и лук, режет лук с интервалом до мягкого и легкого отключения.

Добавьте мясо кролика, дайте горячей воде. Правильная соль, лавры. Меняем технику оборудования на «тушение», активируя на 1,5 часа.

Когда на табло останется 10 минут до окончания тушения, осторожно закрутите крышку мультиварки, чтобы не поджечь паром. Снимите шумовую пену с поверхности бульона.

Выложу соус для мультиварки в соусе Бешамель. Лучше всего добавлять соус комнатной температуры, чтобы избежать образования комков в горячем бульоне.

Продвижение Зеленая петрушка или укроп, измельчение и сбор в мультиварку.

Попробуем бульон на вкус, при необходимости добавим специи. Закройте мультиварку крышкой и подайте посуду до звукового сигнала об окончании тушения.

Часть тушеного кролика с овощами выкладываем в кубики или глубокие тарелки, обильно поливаем белым соусом и подаем вместе с хлебом или гарниром.

Рецепт 4: Кролик с картошкой в мультиварке (с фото)

Кролик с картошкой в мультиварке — отличный вариант сытного обеда, когда на активное приготовление практически нет времени. Чтобы мясо кролика было мягким и нежным, его нужно надолго. Хоть в мультиварке и ускоряет приготовление, менее чем за час можно не попробовать блюдо. Другое дело, что в вашем активном участии в процессе тушения кролика практически нет необходимости.Подготовьте ингредиенты, запустите программу и займитесь своими делами.

мясо кролика — 1 кг;
картофель — 800 г;
морковь — 1 шт. средний или большой размер;
луковица — 1 средняя кочан;
чеснок сушеный или свежий — по вкусу;
соль по вкусу;
масло растительное — 2-3 ст. л .;
перец черный молотый — щепотка;
сметана — 200 г;
вода 100 мл.

Сначала подготовьте овощи.Очистите морковь и нарежьте тонкой соломкой. Или сода на крупной терке.

С лука тоже снимаем шелуху. Полностью беспокоить. В чашу мультиварки герарп 1-1,5 ст. л. На растительном масле обжарить лук с морковью в режиме «жарка» 5 минут, помешивая.

Приготовьте мясо кролика. Если тушка целая, то разделите ее небольшими кусочками. Вымойте и высушите бумажные полотенца.

Достаньте жареные овощи из мультиварки и выложите их в миску.Влить оставшееся масло и выложить кролика. Жарить с одной стороны 5 минут. Лучше прикрыть крышкой, чтобы жир не сыпался. Затем переверните кролика и обжарьте столько же. Когда прибор поднят примерно до конца и заработает, переключите режим на «тушение» и готовьте кролика в мультиварке 30-35 минут.

Тем временем почистите картофель. Нарежьте его небольшим кубиком. И при съемке холодной водой, чтобы не почернело.

Через полчаса слейте воду с картофеля.В мультиварке к кролику добавить жареный лук с морковью и залить картошкой.

Положить туда сметану, всыпать специи и соль. Если чеснок свежий, пропустите его через пресс. Налейте немного чистой воды и перемешайте. Закройте крышку прибора, выберите режим «Плен». Эта программа готовит кролика, тушенного с картошкой в мультиварке, еще полчаса.

Мясо получается нежное, картофель во рту, соус сметанный — густой и ароматный.

Бескаркасная тарелка «два в одном».

Рецепт 5: как приготовить кролика в мультиварке

Чтобы вкусно, нужна сигарета, нужно всего два способа добиться успеха. Купите, сделайте хороший соус и, во-вторых, убедитесь, что там есть перевили. Судоходство, висит над кастелой, где коликик ворует, чтоб он не давал, бог не подходил. Если вы готовите картинку в многоцветной, то вторая точка исчезает сама собой. Он в нем ничего не готовит и не двигается.Так что, взбесившись и набравшись сил от необходимости следить за перекисью тушения, мы можем зарезервировать над соусом. В его сплетении нет ничего сложного, но это совсем не чесночный соус. Во-первых, чеснок запекаем, добавляем лайм, гампер, мед, позмапину. Эта комбинация включает цитату из божественной тридцати. Залейте — не пожалеете!

Коликик 1-1,5 кг,
Головка чеснока
Сметана 3 ст. Л.,
Мед 1 ст.
Сок половинного лайма
Грочица 1 ст.,
Лампа,
Хотя
Специи по вкусу
Ветка Позмапина,
Масло растительное 1 ст.

Для соуса, в котором будет щётка, будет быстро взять запечённую головку чеснока. Зачем запекать чеснок для соуса? Все красиво. Запеченный чеснок становится сладковатым и сохраняет легкий аймат. Для соуса, в котором будет цполик, это будет как опыт, который вам нужен. Чеснок запекается сначала довольно быстро. Головку чеснока заворачиваем в фольгу и ставим в открытую духовку до 200 ° С на 10 минут. Чисто, что домики в доме будут вкусными.Когда чеснок будет готов, достаньте его из фольги и остудите. Потом они пополам.

Печеный чеснок отжать в кучу, добавить сплетник, сок лайма и мед. Все присущее хорошему идет. Соус для рисования готов.

Туша молодой коликки пытается залечить холодную воду и сбрасывать на куски. Кусочки мяса смазываем соусом, складываем на телке, выворачиваем пищевую пленку и оставляем в комнате на два часа при комнатной температуре.

В чашу разноцветного масла наливается масло.Выкладываем лук и кусочки кубиками. В пирсе «Жакка» овощи под крик разноцветного жарят две минуты.

Затем положите в Multi-Flash Bowl кусочки нанесенного на карту cpolika и обжарьте все вместе под криком в течение пяти-семи минут. Периодически щепотку разноцветных и перемещайте куски мяса с овощами, чтобы они не подходили. В конце добавляем веточку Позмапина.

Заливаем POW кипяченой холодной водой так, чтобы она наполовину набухла в мясе коликика.Добавьте столовые ложки сметаны TPI, соль и перец по вкусу. Лезем на разноплановый крючок и за час устанавливаем «закалку». Если у вас есть туша уже пожилой коликки, то тушение увеличиваем до 2 часов.

Капулизирование в чесночном соусе, тушенном в сметане в Multi-Faucet, тает в PTU. Кусочки мяса превращаются в мумию и обезьяну. Мясо коликки можно есть как с овощным соусом, так и с любой кашей или крепкой заливкой.

Рецепт 6: Кролик в мультиварке со сметаной

Тушить кролика в мультиварке в сметане абсолютно сложно.Из овощей для этого блюда возьмите самые простые и доступные по цене лук и морковь. Сметана — с низким процентом жирности. Фото этапов приготовления — дополнительно в помощь.

кроликатина — половина тушки —750 г
моровал средний — 1 шт.
лука-репка — 1 шт.
сметана — 200 мл
вода — ¼ стакана
соль, лавровый лист — по вкусу.

Предварительно выдыхаемое мясо подготавливают (промывают, очищают от жира) и принимают на порционные куски.

Овощи мои почистить, лук и морковь нарезать (можно морковь натереть на терке). Если есть время, можно запутаться и создать такую красоту, как на фото.

Кстати, лук нужно не только измельчать кубиками, но и измельчать — это добавит аромата мясу.

В чашу мультиварки наливаем воду и только после этого включаем режим «тушение» на 60 минут (в мультиварке «Редмонд» это время программируется, в других моделях можно настроить вручную).

Мультиварка сразу выкладывает мясо и овощи.

Добавить сметану, соль, отжать специи. По окончании программы оставить на разогретом, когда крышка закроется, еще час. Наш диетический кролик готов. Приятного аппетита!

Рецепт 7: Кроличьи ножки в Мультиварке Редмонд

На горе сегодня Кролик предлагаю в мультиварке Редмонд RMC-M4524. В программе используется только одна — «тушение / суп», так как с блюдом справится любая модель мультиварки.Главное, скорректировать время приготовления относительно мощности ваших чудо-сковородок. В мультиварке можно быстро сварить рис. Время на приготовление риса не учитывается в описании рецепта, но обычно на приготовление крупа уходит 25 минут по программе — «Молочная каша / каша».

кролик (конечности) — 1 кг
морковь — 1 шт.
лук белый — 1 шт.
зубчиков чеснока — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
инжир — 150 г
вода для варки риса — 300 мл
соль — 1,5 ч. л.
вода для тушения — 150 мл

Тушеный кролик хорошо сочетается практически с любыми гарнирами, но я больше всего импазирую с рисом. Лагерь промыть в прозрачной воде, вскипятить мультиварку в соотношении 2: 1. Не забудьте по вкусу соленую воду, в которой заваривается рис.

Разделка кролика, хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем.

В мультиварке тушить мясо без растительного масла.Поместите кроличью ножку в миску. Жарить сверху, включить режим «жарить» на 10 минут.

Через 5 минут переверните мясо лопаткой на другую сторону, сохраните и запекайте до конца программы.

Очистить лук и морковь и нарезать панно (лук — полукольцами). К мясу кролика добавить овощи. Переустановите режим «тушение / суп», время приготовления — 35 минут.

Влить сметану в фильтрованную воду, добавить к мясу через 20 минут от начала тушения.

Готовьте кролика под закрытой крышкой. За 2 минуты до окончания варки необходимо добавить измельченный чеснок. Прочтите блюдо. Разрешить в чаше мультиварки немного разбитого.

Подавать рагу из кролика с рисовой и овощной начинкой горячим. Приятного аппетита!

Рецепт 8: Нежный кролик, тушеный в Multillac

Сочное нежное мясо кролика с овощами в сметанном соусе … Держи пальцы!

Кролик (тушка) — 1,5 — 2 кг
Репчатый лук (большой) — 2 шт.
Морковь — 3-4 шт.
Чеснок — 3 зубца.
Сметана — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (свежемолотый)
Орего

Подготовьте все необходимые продукты. Обработанную тушку кролика разрезают на части (по 2 на порцию). Морковь, лук, чеснок чистые.

Включите мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Использую мультиварку Panasonic SR-TMh28LTW.

Ставим нашего «зайчика» в чашу мультиварки и обжариваем до золотистой корочки.

Чтобы не тратить время зря на оливковом масле, отдельно обжарьте мелко нарезанный лук.

И морковь походная на крупной терке.

Как только кролик завернут, посолить, поперчить. Оставляем лук, сверху морковь. Присыпать пряными травами.
Добавьте сметану и немного воды.

Установите мультиварку на режим «тушение» на полтора часа. А потом на режиме «Выпечка» 40 минут. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок.

Рецепт 9: как приготовить кролика с овощами

Блюда из мяса кролика получаются очень вкусными и полезными. Готовя кролика в домашних условиях, многие хозяйки сталкиваются с проблемой не сочного и жесткого мяса. Как приготовить не только вкусного кролика, но и сочного и нежного.

Кролик тушеный в сметане! Вот первый ингредиент, благодаря которому мясо становится нежнее. Возможно, есть и другие хитрости приготовления сочного кролика. Друзья, если вас знают, не страшитесь, а делитесь!

Сметана — это нежность, но как добиться сочности мяса, я расскажу чуть ниже, в рецепте.Не скучай!

мясо кролика (пол тушки) — ориентировочная масса 0,7 кг.,
одна большая лампочка,
одна морковь
раст. Масло — 2 ст. ложки
вода или бульон — 150 мл.,
сметаны и желательно домашней — 1 стакан (250 мл.),
смесь специй: перец, черный молотый перец, немного карри, а можно смесь перцев,
соль — 1 ч. Ложка,
лавровый лист — 1-2 штуки,
чеснок — пара столбиков.

Ну, берем все ножки зайки вместе с ветчиной, тщательно протираем и вытираем насухо. Каждую часть разрезаем на две части.

Мясо кролика только протирать и не солить! Это важно!

Пока мы будем заниматься мясом, включите мультиварку в режиме «Заморозка».

В мультиварку насыпать плот. Масло и когда он прогреется пару минут, можно в горячую посуду отправлять мясо кролика.

Мясо не сильно варится.Только дайте ему легкую корочку с обеих сторон.

В это время нарежьте очищенный лук и положите морковь.

В текущем режиме продолжаем готовку, солим мясо. Этот шаг сделает наших кроликов сочными! Далее добавляем в миску нарезанный лук.

Только лук на пасху, затем добавить морковь.

Аккуратно перемешайте, и всего пара минут и можно выключить режим.

Теперь пришло время жидкости.Налейте в миску таз с горячим бульоном или водой, добавьте пару ароматных кусочков черного перца. Также можно присоединиться к лавровому листу.

Установить режим «тушение» мультиварки на один час. А если вашу мультиварку можно сразу установить на этот режим на 1 час 20 минут. Выставить кролика получится еще больше. Но за 20 минут до окончания режима нужно добавить сметану со специями.

А именно соединяем такие специи как перец в сметане, как перец, черный молотый перец, карри и смесь перцев.И очень мало соли. Соль отрегулировать по вкусу.

Какое мясо без чеснока? Конечно же, в сметанный соус добавить пару долек измельченного чеснока.

Вылейте смешанную смесь в миску с кроликом с овощами и продолжите голову. Не нужно ничего делать слишком много, просто перемешайте, закройте крышкой и можно накрыть на столе.

Через 20 минут ваш кролик будет полностью готов!

Но для такого обеда нужен гарнир.За 20 минут можно приготовить макароны, картошку в мундире и даже наесться гречки. Но хотелось приготовить кукурузный паж из стока нежному кролику. Масло.

В кипящей подсоленной воде залатать кукурузный паж и варить 10 минут, помешивая. Затем добавьте в казан кусок слива. Смажьте маслом и закройте крышку.

Здесь заканчивается приготовление обеда. Нежный кролик, тушенный с овощами в мультиварке, ждет вас!

Готовый кролик выглядит примерно так, как на этой фотографии.

Рецепт 10: Кролик и картофель в мультиварке

Тушка кролика — 1 шт .;
Лук репчатый — Большая луковица 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Специи по вкусу.

Тушку кролика разбить на порционные кусочки, положить в чашу мультиварки.

Лук мелко покрошить, морковь нарезать соломкой, все отправить к мясу.

Практически полностью залейте содержимое водой. Солим, добавляем специи.

Выбираем режим «Crop Cook» на 15 минут, по окончании которого выставляем режим «тушение» на 2 часа.

И вот результат!

Мясо кролика необычайно нежное, вкусное и сочное. По жирности он такой же, как курица, но по сыну и мягкости превосходит мясо птицы.

Расскажем, как приготовить кролика в мультиварке.

В мультиварке малая вероятность того, что блюдо не перестанет готовиться или не насытит.На выходе вас ждет удивительно мягкое и нежное мясо с легкой хрустящей корочкой.

Необходимые ингредиенты:

одна тушка кролика;
специй по вкусу;
майонез — 50 гр .;
соль — 12 гр.

Способ приготовления:

Номинальный кролик разделен на две части.
В отдельной посуде соедините майонез, соль и приправы. Все перемешать.
Эта масса обманута мясом со всех сторон.
Подготовленные половинки кролика выложить в мультиварку.
В меню нажмите «Выпечка».
Готовим по 20 минут с каждой стороны, чтобы мясо приобрело равномерно золотистую корочку.
Теперь переключаем кухонный прибор в режим «тушение», ставим таймер на 2 часа.
В итоге приближается ласковый рамми.

Тушеный кролик с картофелем

Лучше всего кролик смотрится с картофелем. Попробуйте повторить такое блюдо.

Вам понадобится:

два лавра;
один кролик;
одна морковь;
— 0.5 кг;
пучок свежей зелени;
две лампочки;
перец черный;
другие специи на ваш вкус.

Пошаговая инструкция:

Несите разрезанные на порционные кубики.
Очищенную морковь измельчить на терке.
Луковицы поставляем из лузги и мелко шинку.
Картофелином снимаем кожицу, тела клубня под проточной водой, протираем небольшими кусочками.
Обжарьте куски мяса, включив программу жарки в течение 10 минут.
Время от времени кубики нужно переворачивать деревянной лопаткой.
Через 7 минут измельченные овощи залить маслом и приготовить до конца.
Как только программа жарки закончится, добавить в посуду картофель, всыпать специи.
Продолжаем готовку в режиме «тушение». Время — 1 час.
Когда осталось несколько минут до конца, у нас есть нарезанная зелень. Кролик с картошкой готов.

Рецепт приготовления в сметане

Сметана придает мясу еще большую мягкость и насыщенность.Кусочки в сметане просто тают во рту.

Список покупок:

два зубчика чеснока;
мясо кролика — 0,5 кг;
перец черный молотый измельченный;
кусок сливочного масла;
одна морковь;
сметана — 0,3 кг;
масло растительное — 30 мл;
соль по вкусу;
одна лампочка;
зеленый укроп по вкусу.

Как приготовить кролика вкусно:

Кролика необходимо измельчить на порционные кубики.
Соединить овощи и масло в чаше мультиварки.
Включить режим «жарка».
Как только масло было издевано, выкладываем туда кусочки мяса и обжариваем их 20 минут в обеих бочках.
Выложите милого кролика в отдельную тарелку.
Очищенный пик лука в виде полубороса.
Морковь тройная на терке.
Залить овощи и пассировать в мультиварке на том же режиме.
Через 10 минут положить мясо к луку с морковью и приготовить 40 минут в программе тушения.
В это время распределите чеснок под прессом.
Промытый укроп мелко перетирается.
Соедините эти два ингредиента со сметаной.
Перец посолить.
По прошествии 40 минут залейте блюдо сметанным соусом и варите еще полчаса.

С добавлением грибов

Основные ингредиенты:

шампиньоны — 180 гр .;
пять картофелин;
один лавровый лист;
кролик — 0.6 кг;
масло подсолнечное — 50 мл;
соль — 12 гр .;
одна морковь;
одна лампочка.

Вариант приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками. Лучше всего брать плоть.
Овощи обработать стандартным способом и измельчить ножом.
Расписные грибы рубином по кружочкам.
Соединить в мультиварке кусочки кролика с луком и морковью, залить все растительным маслом.
Пасс за 20 минут.
Добавьте нарезанный картофель и грибы.
Налейте воду так, чтобы она покрывала продукты.
Добавляем сыпучие ингредиенты и листик лавра.
Нажать кнопку «тушение» и подождать до полутора часов.
Доставка может быть подана с зеленью или сметанным соусом.

В винном соусе

Такой соус придает обычному деревенскому блюду неповторимый аромат и изысканность. Блюдо из кролика завоюет прочные позиции за любым столом.

Рецептурный состав:

тушка кролика — 2 кг;
стебель сельдерея;
красное вино — 0.2 литра;
две лампочки;
базилик сухой или тимьян.

Инструкции по приготовлению:

Тушу разделить на порционные части.
Ставим в мультиварку и готовим мясо в режиме «жарка» на растительном масле.
Через 15 минут добавить мелко нарезанный белый лук.
Как только мясо и лук приобрели золотистый оттенок, залейте их водой, приправив насыпью.
Мастера на полчаса.
Добавляем в мультиварку красное вино и мелко нарезанный базилик.
Готовим включив программу «закалка» еще на 30 минут.

Жаркое в Мультиварке

морковь — 1 шт .;

три зубца чеснока;

одна тушка кролика;

лук репчатый — 1 шт .;

масло оливковое — 17 мл;

перец и соль — по вкусу.

Вариант приготовления ароматного жаркого:

Мясо для обработки со смесью черного перца и соли.
Очищенный корень моркови проводится через крупную терку.
Лук мелко нарезать.
Ломтики кролика сложить в чашу мультиварки, предварительно охладить маслом и приготовить 40 в режиме «Выпечка».
В это время выложить овощи в сковороду и добавить к основному ингредиенту в мультиварке.
Всыпать оставшиеся специи, положить сметану и залить небольшим количеством воды.
Как только кухонный прибор выдаст программу завершения программы, посыпьте измельченным чесноком и при желании добавьте зелень. Приятного аппетита!

чернослив без косточек — 0.1 кг;

соль — 10 гр .;

сметана — 50 гр .;

перец, молотый по вкусу;

кетчуп — 40 гр.

Пошаговое приготовление:

Мясо нарезать небольшими кубиками.
Сложите мультиварку, выберите «Жарка» в меню программы. Готовить мясо полчаса, время от времени переворачивая его на другую сторону.
Морковь порезать в виде соломки, а лук — небольшими кубиками.
Добавить к кролику и жарить около 10 минут.
Залить кетчупом, сметаной, всыпать все специи и соль, положить горчицу.
Установите прибор на режим «тушение» и приготовьте полтора часа.
За 30 минут до того, как мультиварка издаст характерный звук, добавьте чернослив.

Кролик … Я правда к нему другое отношение. Однако не будем о грустить, ведь нас ждет увлекательное путешествие с участием деликатесного во всех отношениях вида мяса и, не бойтесь этого слова, вкусного.

Способов приготовления кролика существует такое же огромное количество, как и других видов мяса. Но этот рецепт, который я вам сейчас предложу, мне нравится однозначно больше других.

Во-первых, все полезное, т.к. кроме кролика предлагаю добавить и не менее полезные овощи. Они придадут шарма всему блюду. Во-вторых, мясо получается настолько нежным и сочным, что забываешь обо всем на свете.

Ну, еще один важный аргумент в пользу кролика в мультиварке — простота приготовления.Ведь всю историю продолжит мультиварка, мой надежный помощник во всех кулинарных делах.

Этот рецепт, конечно, не для постного стола, но вы не откажетесь от него, раз уж эти строчки читали? Итак, давайте вместе приготовим блюдо, которое я как-то готовлю для семьи.

Время на подготовку : 30 минут, это тоже зависит от напряжения в сети, а от марки Мультиварка — 10-15 минут на подготовку к процессу и 15 минут на сам процесс (если все скинули вместе, и не мудро, то через 10 минут все будет ОК…

Сложность : ниже среднего

Состав:

потратить — 50 г

масло — для жарки

Готовим

Редко, но в магазине, куда я часто захожу, есть мясо кролика.Сомнений делать не приходится, потому что вкус мяса безразличен. Хорошо промыв его и отделив от кости, я в одиночестве нарезал.

Потом очистил чеснок. Я потревожил его и сначала слегка закопал в масле, а потом добавил кусочки кролика. Лезвие необходимо размешать, чтобы оно не пригорело. Наша задача лишь слегка попотеть, включив режим «жарить».

Сыр — важный компонент. Его много не надо, потому что я его приготовила только для того, чтобы сверху присыпать.Сатрам на крупной терке. Хотя пожалел, что не сделал. Почему? Позже расскажу.

Далее я режу чистые грибы. Большего среза я не стал, потому что шампиньоны не так упали, как я думал. Но грибы — они же в Африке грибы!

После этого я вырезаю все из овощей по рецепту. Вы можете, если что-то не увидели в ваших взглядах, заменить ингредиенты. Например, не сельдерей, положите морковь. Или без кабачков, возьмите баклажаны. А поры можно заменить на другую, по вашему желанию.

Что ж, настал момент, когда в чашу мультиварки можно добавлять овощи. Сначала кладу кабачки.

Потом добавил все остальное, в конце немного веселого помидора, он придал вкус и цвет.
В конце залил сюда отварные кусочки грибов, все разбудил, закрыв крышку в режиме «тушение» буквально минут 5. Я, правда, потом пожалел, что не добавил сметану или сливки. Но было вкусно. Да и забыл добавить, сыр — я с готовым блюдом вылил в тарелку, а надо бы в мультиварке.И напоследок — минут 5 минут до выключения всех субстанций и во вкусе.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Alimero в,

Шаг 1: Подготовьте кролика.

Берем тушу кролика, удаляем сердце, легкие, почки, желудок, пупок и промываем под струей холодной воды от крови и любых других загрязнений. Просушив тушку бумажными кухонными полотенцами от лишней влаги, кладем на разделочную доску и натираем инкубаторий на более мелкие кусочки (9-10 сантиметров).Оставляем вырезку на разделочной доске и сразу переходим к следующему этапу.

Шаг 2: Жарить кролика.

Включаем плиту на средний уровень и ставим глубокую сковороду с 50 миллилитрами растительного масла. Когда жир нагреется, аккуратно кладем в него кусочки кролика и обжариваем их до румяной корочки, почти темно-коричневого цвета. Периодически, помогая кухонными лезвиями, переворачивайте мясо кролика из стороны в сторону для более равномерного жарения.

Шаг 3: Подготовьте овощи и зелень.

Время зря не теряет, пока кролик жарится, готовим овощи с зеленью. С помощью кухонного ножа очистите кожуру с луковицы, а с каждого гриба срежьте корневище. Промываем их от песка под струей холодной проточной воды вместе с веточками петрушки. Лук и шампиньоны протереть сухими бумажными полотенцами, зелень просто встряхнуть над раковиной, избавляясь от лишней жидкости. Затем сначала разложите их на разделочной доске и нарежьте грибы толщиной до 5 миллиметров.

Лук мод полукольцами толщиной до 6-7 миллиметров.

Петрушка просто мелко блестит и раскладывает прорези отдельными глубокими пластинами.

Шаг 4: Что-нибудь из лука с грибами.

Когда мясо кролика приобретет желаемый румяный цвет, перекладываем его в отдельную глубокую тарелку и в разогретую сковороду кидаем полукольцо лука и его мастерицы в течение 2 — 3 минуты До прозрачности и легкой золотистой корочки. После добавления в луку грибов и их перемешивания, пока шампиньоны не станут давать много сока, произойдет примерно 5-7 минут .

Шаг 5: Довожу блюдо до полной готовности.

После того, как овощи позволят добавить жареного кролика в сковороду, налить 250 миллилитров чистой воды, добавить 1 столовую ложку овощной приправы, по вкусу соль, черный молотый перец и довести жидкость до кипения. После закипания убавляем температуру тарелки до минимального уровня, накрываем сковороду и кролика грибами 20 минут . За это время смешайте в глубокой тарелке 250 миллилитров сметаны и 1 — 1.5 столовых ложек пшеничной муки.

По истечении желаемого времени пробуем попробовать соус, при необходимости добавить еще соли, специи и влить в сковороду смесь сметаны и муки. Накройте крышкой и продолжайте тушить кроликов еще 10-15 минут . За это время мясо станет мягче, а соус станет более густым. После выключения плиты даем мясу под закрытой крышкой еще 5 — 7 минут , потом раскладываем по тарелкам кусочки кроликов и грибов, подаем мясо с любым моральным гарниром, каждую порцию шикарного блюда посыпаем измельченной петрушкой и подавай к столу ароматную болячку.

Шаг 6: Давайте тушим кролика с грибами.

Тушеное мясо из кролика с грибами подается как второе горячее блюдо. Подавать эту вкуснятину можно с любыми отварными крупами, макаронами, овощным пюре, салатами, рисом или с тем, что душа задействована. Поскольку кролик был приготовлен в сметане, к нему идеально подходят белые нежные вина типа «Конде» или «Шутенф-дю-папа», а гурманам, предпочитающим безалкогольные напитки, могут быть предложены соки из сладких сортов винограда. Наслаждаться!

Приятного аппетита!

Набор специй, указанный в этом рецепте, можно дополнить такими специями, как молотый лист лавра, свежий чеснок или чесночный порошок, белый молотый перец, ароматный молотый перец, мята, хмель-суннель и это лишь некоторые варианты для все возможно.

По желанию вместо воды можно использовать любой мясной бульон, овощной отвар или белое полусухое вино. Также можно растворить в 250 миллилитрах чистой воды. Обыкновенный бульонный кубик.

Вместо сковороды можно использовать чугунный казан или свернутую сковороду с толстым дном.

Вместо сметаны можно использовать крем средней густоты.

Вместо растительного масла можно использовать сливочное, оно придаст более нежный вкус.

Нежное мясо кролика — незаменимый продукт в детском меню.Это полезное блюдо опровергает мнение, будто здоровое питание может быть только свежим и однообразным. Мясо кролика отличается отменными вкусовыми качествами, высоким содержанием белков, витаминов и микроэлементов. Сейчас мы расскажем, как приготовить тушеного кролика в мультиварке, чтобы в семье всегда просили добавки!

Перед тем, как заняться термообработкой, кролик для удобства разбирается по частям. Отбросить тушку кролика не сложнее, чем тушку курицы. Убедитесь сами:

Расплавьте брошенное на разделочной доске животное и отделите зад.Острым лезвием ножа прикрыть мясо до кости, а кость перекусить кухонными ножницами.
Отделяем от тушки задние лапы. У большого кролика обычно делят на две части каждую лапу. В итоге из задней части тушки выходит 5 порционных кусочков.
Теперь обрежьте ножом передние лапы. Если разрешены размеры животного, они тоже разделятся пополам.
Делайте надрезы на туловище, распевая порции.
Разрежьте туловище по намеченным надрезам.Режем мясо ножом, нарезаем кубиками ножницами.
Используйте ножницы, чтобы разрезать грудь. Грудные клетки среднего размера обычно составляют 3 — 4 порции.

Все работы по раскрою окончены. Теперь кусочки мяса можно жарить, запекать или тушить.

Сытное мясо животных самое вкусное. Он светло-розовый и очень нежный. Достаточно отварить, обжарить или тушить с минимумом специй. На чаше тонкой макушки мясо голубовато-красного цвета и довольно жесткое.Получаются хорошие котлеты, тефтели и биточки.
Ветчина и спина — самые слезные части кролика.
Кролик, особенно тушка взрослых животных, запах характерный. Если вас это смущает, замочите мясо в воде или уксусном растворе, 1 раз в полчаса меняя жидкость. Обычно хватает 3 — 4 таблетки. В последний раз кормя мясо, добавьте в жидкость немного вина, молока или соевого соуса.
Кролика в мультиварке удобно готовить по двум программам. Сначала включите «запекание» для обжаривания кусочков мяса, лука и моркови в небольшом количестве масла, а затем доведите блюдо до готовности в режиме «тушение», добавив необходимое количество жидкости и специй.

Тушеный кролик с черносливом в мультиварке

Предлагаем вашему вниманию рецепт блюд из серии «Fingers Light». Его изюминка в густом и очень ароматном зерне: оно поражает нежным мясом резкими нотками специй, смягченным кисло-сладким вкусом чернослива.

Продуктов, из которых мы будем готовить:

крольчатина (филе) — 2 кг;
морковь — 2 шт .;
луковица — 2 шт .;
чернослив — 200 г;
кетчуп сладкий — 3 ст.л .;
сметана — 3 ст. л .;
масло оливковое — 2 ст. л .;
чеснок — 3 дольки;
горчица — 1,5 ч .;
приправ на выбор.

Приготовить тушеного кролика в мультиварке по инструкции:

Чернослив для блюд Выбирайте без костей. Прежде чем что-то делать с сухофруктами, их замачивают на 30 минут, а то и на 1 — 1,5 часа, если они слишком сухие. Залейте чернослив теплой водой и пока отставьте.
Мясо кролика нарезать кусочками среднего размера. Поставить мультиварку в режим «Выпечка» на полчаса и обжарить кролика. Тем временем очистите овощи и положите их. Положите измельченную морковь и лук в миску, где филе уже поджарилось, и варите еще 10 минут (то есть всего 40 минут).
Залейте продукты в мультиварку на 2/3, положите необходимое количество кетчупа, сметаны и горчицы. Затем добавьте в щепотку соль и перец, а также любимые специи и зелень (например, розмарин или базилик).Смешайте ингредиенты будущего блюда и переведите кухню в режим «тушение», выставив таймер на 1,5 часа.
За 30 минут до окончания тушения положить брошенные сухофрукты в таз. На этом же этапе отрегулируйте вкус блюда, если вам не хватает соли или перца. За 10 минут до завершения программы положить в мультиварку пропущенный через пресс чеснок.
Готового тушеного кролика в мультиварке выложить на большое блюдо, украсить зеленью.Подается с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Приятного аппетита!

Тушеный кролик со сметаной в мультиварке

Это блюдо, может, и не такое изысканное, как предыдущее, но уж точно не менее вкусное! Нежный кролик в сметане и овощах — идеальный выбор, чтобы накормить дома правильным обедом или ужином. Можно сварить картошку на боковом диске или приготовить домашнюю лапшу.

Для посуды вам понадобится таких продуктов:

тушка кролика — 2 кг;
морковь — 3 шт.;
крупных луковиц — 2 шт .;
сметана — 250 мл;
чеснок — 3 дольки;
перец черный молотый, соль — по вкусу;
масло растительное;
зелени.

Инструкции по приготовлению:

Разделите тушу животного на порционные части.
Лук измельчить, нарезав мелкими кубиками, а морковь натереть на терке с крупными зубцами.
В чашу налить немного растительного масла, выложить туда мясо и установить «запекание» на 40 минут.За это время периодически переворачивайте кусочки кролика другой стороной, чтобы запекание было равномерным.
Пока мультиварка работает, используйте кухонную тарелку и обжарьте овощи в масле на сковороде. Вначале — лук до золотистого оттенка, затем морковь до мягкости.
Выложите на мясо обжаренную овощную овощную массу, добавьте соль, перец и специи, с которыми вы обычно готовите. Сделайте сметану более жидкой, добавив туда немного воды, и вылейте ее в миску.
Включите «тушение» на 1,5 часа, а затем еще 40 минут используйте режим «Выпечка». За 5 минут до окончания программы добавьте в миску измельченный чеснок. Перед тем, как подавать к столу тушенку в мультиварке, кролика обильно украсить зеленью. Удивительно, но такое необычайно вкусное блюдо получается из простых продуктов. Приятного аппетита!

Тушеный кролик с овощами в мультиварке

Многофункциональная чудо-духовка упростила наши обязанности на кухне до невозможности: техника более острая, полезная и очень вкусная еда.Предлагаем вам диетический рецепт тушеного кролика в мультиварке. К мясу добавим овощи — свежие или замороженные.

Необходимые продукты:

Мякоть молодой кроны 800 г;
молодой лук-порей — 2 стрелы;
капуста цветная — 300 г;
Брюссельская капуста — 300 г;
стручковая фасоль — 200 г;
соль, специи;
помидоров черри для блюд.

Порядок приготовления тушеного кролика с овощами в мультиварке:

Лук разрезать на две половинки и ложиться каждые полукольца.
В миску со сливочным маслом положить лук и порционные кусочки кролика. Жарить продукты на «запекании» 10 минут. Затем налейте столько воды, чтобы она почти полностью покрыла мясо. Добавьте щепотку соли и перца.
Сверху на чашу поставьте емкость для пара и положите туда овощ. Не забудьте слегка сломать изделия. Закройте мультиварку и активируйте программу «Мультипроб» на 25 минут, предварительно обозначив вид Мясного продукта.
Готового кролика выложить в мультиварку на блюдо, рядом поставить паровые овощи на части.В качестве украшения используйте половинки свежих помидоров черри. По желанию подкислить продукты соком лимона.

Тушеный кролик в мультиварке: рецепт аппетитного жаркого

Нежное мясо, пропитанное подливой, рассыпчатый картофель, впитавший ароматы пряностей овощей — иногда это все, чего душа желает. Приготовленный таким образом кролик напоминает классическое жаркое, приготовленное в духовке.

Продукты:

рулет — 2 кг;
— 1 шт.5 кг;
луковица — 2 шт;
помидоров — 3 шт .;
вода — 1 ст .;
майоран;
молотая смесь перцев;
свежей зелени.

Как приготовить тушеного кролика в мультиварке:

Лук мелко нарезанный. Установите «запекание» на полчаса, чтобы обжарить кролика с луком. Для равномерного прожаривания продукты за это время 2 — 3 раза перемешать.
Залейте мясо водой и запустите программу тушения в течение 1 часа.Тем временем займитесь овощами: помидоры нарежьте крупными дольками, а картофель — мелкими кубиками.
Положить на несколько нарезанных овощей и приправить специями. По-другому полить и тушить продукты еще на 1 час. Готовый тушеный кролик в мультиварке украсить обильным количеством зелени.

Тушеный кролик в мультиварке: Сырой плов

Было бы неправильно обойти стороной это блюдо — кролик и рис прекрасно дополняют друг друга!

Готовим:

кролик — 500 г;
рис протяжной — 2 мультистакана;
масло нежирное — 3 ст.л .;
морковь — 1 шт .;
— 1 шт .;
соль и специи.

Нас подготовят в таком порядке:

Следите за филе кролика до удобных для вас порций.
Очистите овощи и сделайте это легко.
Смажьте дно донышка Мультичели, выложите кролика с овощами, затем запустите «запекание» на полчаса.
По выбору к изделиям добавить соль и специи, сверху выложить рис и залить туда горячей водой.Он должен быть примерно на 1 см выше содержимого емкости. Поставить программу «Плов» на 40 минут, а затем еще на четверть часа перевести кухню в режим «с подогревом». Пей на здоровье!

Тушеный кролик с грибами в мультиварке

Кролик, приготовленный по этому рецепту, невероятно вкусный. Ароматные грибы пропитывают мясо исконным лесным духом и придают ему еще более аппетитную закуску.

Необходимые ингредиенты:

любые сушеные грибы — 1 горсть;
филе молодого кролика 1 кг;
вода — 2 ст.;
репчатый лук — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
сметана — 1,5 ст .;
масло растительное;
соль перец.

Приготовить тушенку с кроличьими грибами в мультиварке очень просто:

В чашу кухонного прибора налить масло и положить туда нарезанное кусочками кролика. Пассировать, поперчить и добавить любые специи по вкусу. Наполните емкость водой и потушите по соответствующей программе 2 часа.
Пока мясо готовится, в течение получаса потушите грибы в теплой воде, затем промойте их в проточной воде и нарежьте полосками.
Луковицы нарезать на полукольцо, морковь сода в крупной стружке. Обжарить овощи на сковороде до появления золотистого оттенка. Затем добавить в жаровню грибы, а еще через 10 минут — сметану. Восхитительные продукты 15 минут на слабом огне, при необходимости добавьте воды.
Готовый грибной соус вылить в посуду, где расплавляется мясо. Поставить прибор на полчаса в «запекание». О готовности блюда снесет божественный аромат на кухне. Угощайтесь!

Тушеные с кроличьим вином в мультиварке.Видео

советов и рецептов. Как приготовить кролика, чтобы мясо оставалось нежным

Мясо кролика — диетическое и очень полезное мясо.

Он богат витаминами, кальцием, белком, фосфором и железом.

Кролик не содержит холестерина.

Благодаря своей 100% усвояемости незаменим в диетическом и детском питании.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным — основные принципы приготовления

Мясо кролика само по себе сочное и нежное мясо, поэтому приготовить его не составит труда.

У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты приготовления мяса кролика. Но результат всегда должен быть одинаковым: кролик должен быть мягким, нежным и сочным. Для этого тушку кролика предварительно замачивают или маринуют. Без этого не получится сочное и вкусное блюдо. Маринад готовится на основе белого вина, молочной сыворотки, винного уксуса, сметаны, минеральной воды или оливкового масла. Мясо молодого кролика замачивают в обычной питьевой воде, чтобы оно не потеряло естественный аромат.

Следует отметить, что передняя часть тушки в основном тушится или отваривается, а задняя часть запекается в духовке или жарится.

Чтобы мясо получилось ароматным, его приправляют различными специями. Лучше всего для этого подходят гвоздика, сельдерей, базилик, тимьян, розмарин и другие специи.

Мясо кролика можно тушить, жарить, готовить на пару, варить или запекать.

Кролик в соусе — это самый распространенный способ приготовления этого мяса. Именно в этом случае мясо кролика получается мягким и сочным. Таким способом можно приготовить его в духовке или потушить. Тушку предварительно замариновывают, затем разрезают на кусочки и слегка обжаривают.Выложите мясо на противень и добавьте к нему обжарку из лука, моркови и чеснока. Приправить блюдо солью, зеленью, перцем и сверху соусом. Запекать кролика в духовке 20 минут.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 1. Кролик, тушеный в соусе

Состав

500 г кролик;

50 мл масла растительного;

1 луковица;

2 зубчика чеснока;

1 пучок зелени;

100 г муки;

1 помидор;

80 мл сметаны;

30 мл уксуса.

Способ приготовления

1. Тушку кролика нарезать, хорошо вымыть под краном и разрезать на порционные части. Разводим в воде уксус и замачиваем в этом растворе кусочки мяса. Оставьте мясо кролика мариноваться на полтора часа.

2. Хорошо разогреть сковороду с маслом. Достаем кролика из маринада и слегка подсушиваем салфетками. Переложим мясо на сковороду и обжариваем с двух сторон, по шесть минут с каждой.

3. Очистите головку лука и нарежьте ее тонкими четвертинками.Обжарить на отдельной сковороде до легкого коричневого цвета.

4. В глубокий казан насыпьте муку и слегка обжарьте, пока она не начнет менять цвет. Затем перекладываем в казан мясо и жареный лук. Залейте все питьевой водой так, чтобы она почти полностью покрыла мясо, и добавьте сметану. Все тщательно перемешать до однородной массы. Влить воду постепенно, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.

5. Чеснок очистить и мелко нарезать. Добавить в сметанный соус.Посолить, еще раз перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Тушить кролика 45 минут. Подавать с отварным картофелем.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 2. Кролик в горчичном соусе

Состав

700 г порционных кусочков мяса кролика;

6 зубчиков чеснока;

15 г прованских трав;

40 г горчицы;

80 мл оливкового масла;

свежий розмарин;

150 мл белого сухого вина;

2 лавровых листа;

500 мл бульона;

1 щепотка горошин черного перца;

соль и перец;

1 шт.лук-порей и лук-шалот.

Способ приготовления

1. Разделите тушку кролика и нарежьте на кусочки. Хорошо промойте, слегка просушите и смажьте каждый кусочек горчицей со всех сторон. Поместите мясо в подходящую емкость.

2. Очистите лук-порей и нарежьте его на четвертинки. Очищенные дольки чеснока нарезать тонкими дольками. В отдельной миске смешайте две столовые ложки оливкового масла и вина, добавьте прованские травы, лавровый лист и черный перец. Сюда положите лук и чеснок. Тщательно перемешайте смесь и полейте мясо кролика.Оставить мариноваться на ночь.

3. На следующий день вынуть кролика из маринада, обмакнуть кусочки салфеткой, посолить и поперчить мясо. Каждый кусочек обвалять в муке и обжаривать на раскаленном оливковом масле до легкого румяного цвета.

4. Переложите кролика в жаростойкую форму и полейте жареным соком и маринадом. Неочищенный лук-шалот разрезать пополам и выложить в форму для запекания. Отправьте сюда неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Влейте бульон так, чтобы он наполовину покрыл мясо, и отправьте форму в разогретую до 170 С.Выпекать полтора часа, периодически переворачивая и при необходимости добавляя бульон.

5. Переложите готового кролика на сервировочное блюдо. В оставшийся соус добавить ложку горчицы, перемешать и довести до кипения. Полученным соусом залить мясо кролика. Подавать с любым гарниром.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 3. Кролик в пиве

Состав

Тушка кролика 2 кг;

4 головки лука;

200 мл сливок;

2 литра светлого пива;

200 г бекона;

уксус бальзамический;

масло растительное — 80 мл;

6 бутонов гвоздики;

3 г черного перца;

ветка розмарина;

мука — 70 г.

Способ приготовления

1. Разрезать тушку кролика на порционные части. Вымойте мясо под краном и промокните полотенцем.

2. Лук очистить и нарезать кольцами. Смешать пиво с уксусом, добавить гвоздику, розмарин и лавровый лист. Положите в маринад лук и поставьте на огонь. Как только закипит, убавьте огонь до среднего и тушите около 20 минут. Залить мясо кролика кипящим маринадом. Охладите и поставьте в холодильник на ночь.

3. Вынуть кусочки кролика из маринада и обсушить полотенцем.Маринад не разливать!

4. Муку смешать с перцем. Обмакнуть в эту смесь кусочки кролика и обжарить на хорошо разогретом масле по две минуты с каждой стороны. Переложите обжаренное мясо в казан.

5. Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить до появления хрустящей корочки. Переложите бекон на тарелку.

6. Процедить маринад, оставить в нем немного лука и отварить. Залить мясо кипящим маринадом, перемешать и тушить на слабом огне полтора часа под крышкой.

7.Оставшийся лук обжарить в жире от бекона до мягкости. Отправьте в казан бекон и лук. Выключите огонь и сразу влейте крем. Перемешайте и оставьте настаиваться. Подавать с картофельным гарниром.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 4. Кролик в сливочно-остром соусе

Состав

3 г соуса Табаско;

4 кроличьи лапки;

50 мл коньяка;

3 крупных луковицы;

1 большая головка чеснока;

100 мл соевого соуса;

500 мл сливок;

200 г петрушки;

щепотка мускатного ореха, прованских трав и тмина;

50 г семян кунжута.

Способ приготовления

1. Вымойте и обсушите мясо кролика.

2. Очистить лук и четыре зубчика чеснока и измельчить в блендере до состояния каши. В глубокой миске смешайте мед с соевым соусом, табаско и коньяком. Добавьте в маринад луково-чесночную кашицу и хорошо перемешайте.

3. Переложите мясо кролика в рукав для запекания, добавив к нему маринад. Плотно завяжите оба конца и хорошо раскатайте по столу, чтобы маринад равномерно распределился по всем кусочкам.Переложите рукав в жаростойкую форму и маринуйте в холодильнике на ночь.

4. Достаньте форму с кроликом, оставьте еще на два часа, затем отправьте запекаться на полтора часа в духовку, предварительно разогрев до 180 С.

5. Обжарить муку в сухом виде. сковорода. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Чеснок измельчить. Высыпать муку в сотейник, смешать со сливками, постепенно всыпая, помешивая, чтобы не было комочков. Поставить на огонь, посолить, добавить кунжут, петрушку, перемешать и тушить на слабом огне, постоянно помешивая, пять минут.Следите, чтобы соус не закипел.

6. Достаньте кролика из духовки, разрежьте рукав и переложите мясо на тарелку. Сбрызнуть соком из рукава и приготовленным соусом. Подавать с овощным гарниром.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 5. Кролик в сметане

Состав

3 кроличьи ножки;

500 мл кефира;

200 г сметаны;

1 пучок зелени кинзы и петрушки;

1 крупная морковь;

чеснок — 4 зубца.

Способ приготовления

1. Разрежьте лапки кролика пополам по суставу. Зелень и очищенный чеснок мелко нарезать.

2. Смешать кефир с зеленью и чесноком. Залить мясо кролика кефирной смесью и оставить мариноваться на три часа.

3. Вынуть мясо из маринада, посолить и слегка обжарить до золотистого цвета.

4. Очищенную морковь нарезать большими кружками. Лук нашинковать толстыми полукольцами.

5. В масле, оставшемся после жарки мяса, обжарить овощи до легкого румяного цвета.

6. Положить мясо кролика в казан, добавить обжаренную морковь и лук.

7. В кастрюле слегка просушите муку, налейте на пол стаканы воды и тщательно перемешайте. Добавьте сметану, соль и нагрейте. Если соус получился густым, добавьте еще немного воды. Полить соусом содержимое казана и тушить на слабом огне полтора часа.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным: Рецепт 6. Кролик в вине с помидорами

Состав

Тушка кролика 2 кг;

масло растительное;

головки чеснока;

перец черный и соль;

шесть помидоров;

бокал белого сухого вина;

ветка розмарина.

Способ приготовления

1. Тушку кролика разрезать на части, вымыть и высушить на полотенце.

2. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Ножом раздавить зубчики чеснока, не очищая их от кожуры.

3. Обжарьте кролика на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Затем влейте вино и добавьте веточку розмарина, чеснока и помидоров. Тушить около десяти минут, не накрывая крышкой. Затем накройте крышкой и тушите на умеренном огне еще десять минут.

4.Разогрейте духовку до 180 С. Переложите мясо, соус и овощи в огнеупорную посуду. Накройте фольгой и запекайте в духовке четверть часа. Переложите приготовленное мясо кролика на тарелку и полейте соусом. Подавать с овощным гарниром.

Как приготовить кролика, чтобы мясо получилось нежным — советы и рекомендации

Используйте только свежее мясо кролика, которое не было заморожено для приготовления. Такое мясо всегда будет сочным и мягким.

Чтобы мясо получилось мягким, обязательно замочите кролика в воде или замаринованном.

Если вы решили приготовить кролика целиком, делайте это без промедления для получения сочного и мягкого мяса.

Тушите кролика только на слабом огне.

Мясо кролика — самый диетический и вкусный вид мяса. Многие приверженцы здорового образа жизни отдают предпочтение мясу кролика, учитывая его полезные свойства. Как замочить кролика перед приготовлением — первое, что интересует тех, кто никогда его не готовил. Нужно ли это делать, зачем, как и сколько замачивать кролика — мы вам расскажем в этой статье.

Как замочить кролика перед приготовлением

Убедитесь, что вы сделали это, прежде чем замачивать кролика в воде или более агрессивном составе. Мясо точно не нужно замачивать, если:

оно достаточно молодое;
получен от домашнего кролика;
совсем свежий.

Проще говоря, если домашний молодой кролик только что забили, то совершенно незачем прерывать естественный запах свежего кроличьего мяса.Кстати, имеет значение и то, как был зарезан кролик. Мгновенная гибель животного никак не отразится на вкусовых качествах мяса, а если кролик долго страдал или испугался, то адреналин и другие вещества могут его испортить.

Есть несколько способов правильно замачивать мясо кролика. Продолжительность этой процедуры зависит от состояния и происхождения мяса. Кролика обычно замачивают в воде или молоке, уксусе, кефире или вине и добавляют специи, совмещая замачивание с маринованием.Теперь поговорим подробнее о том, сколько и как правильно вымачивать кролика в зависимости от состава.

Как замочить кролика в воде

Обычная вода поможет избавить мясо от ферментов и крови. Тушку заливают водой, слегка вымешивают и вымачивают 30-50 минут, после чего воду меняют. Для того, чтобы вода выполняла свою работу, обычно достаточно трижды сменить воду.

Можно использовать минеральную воду с газом. Он не только избавит мясо кролика от горечи и запаха, но и смягчит его.

Как замочить кролика в уксусе

Этот способ поможет «оживить» тушку не самого молодого или не самого свежего кролика. На 1 литр воды вам понадобится 2 столовые ложки столовых, а лучше — винный или яблочный уксус. В таком составе мясо выдерживается не менее получаса. Чтобы избавиться от неприятного запаха, нужно 1-2 часа, но такой способ замачивания позволяет высушить мясо.

Как замочить кролика в молоке

Можно полить мясо кролика молоком на пару часов.Следует помнить, что свежее молоко сделает его сладковатым. Поэтому для замачивания кролика лучше использовать молоко не первой свежести, которое избавит мясо от всего лишнего, сделает его еще нежнее и при этом не повлияет на вкусовые качества.

Как замочить кролика в вине

Белое вино лучше всего подходит для замачивания мяса кролика, но красное вино его не испортит. Лучше брать сухое вино, так как полусладкое или сладкое сделают и без того сладкое мясо еще слаще.В вино обычно добавляют специи по вкусу, а настоящие гурманы сначала кипятят вино со специями, и только после этого в этом составе замачивают мясо на час-два.

Как замочить кролика в кефире

Кефир или сыворотка делают мясо кролика мягче и вкуснее, чем его замачивание в молоке. Мясо промывают под проточной водой и на два часа заливают кефиром или молочной сывороткой, после чего приступают к варке.

Кролик славится неповторимыми вкусовыми и диетическими свойствами.Тушеный с грибами и сметаной или в белом вине он станет изюминкой как праздничного, так и повседневного обеденного стола. Но чтобы все получилось идеально, нужно знать, как правильно замочить тушку кролика.

Следует ли замачивать мясо кролика?

Если каждая хозяйка может просто жарить или тушить мясо, то не все знают, что некоторые его виды требуют предварительной обработки.

Один из его видов — замачивание. Но зачем кролика мочить?

Зависит от нескольких факторов:

Возраст — молодого кролика не нужно замачивать, особенно в агрессивных составах.Можно добавить немного маринада для пикантности. Но старое мясо требует длительного замачивания;
Свежесть — Если тушка свежая, не прерывайте ее естественный аромат. Для мяса не самого лучшего качества нужно подбирать состав, способный отбить запах, слегка освежить, продезинфицировать и смягчить;
Происхождение — домашние кролики могут иметь специфический запах и вкус в зависимости от типа содержания и питания. На фермах промышленного масштаба эта проблема практически устранена.Если вы решили приготовить не кролика, а зайца, без замачивания не обойтись, так как тушка будет иметь неприятный запах, жесткость и горечь;
Способ убоя — при быстрой смерти кролик не теряет вкусовых качеств. Если он боялся или мучился, в мясо попадают адреналин и другие вещества, снижающие его гастрономические достоинства.

Благодаря замачиванию мясо становится нежным и мягким, приобретает приятный аромат маринада и использованных специй. Замачивание помогает устранить проблему горечи и неприятного запаха, излишней резкости и т. Д.

Еще вопрос: сколько времени нужно, чтобы кролик замочил в воде и других смесях? Все зависит от качества мяса и желаемой степени пропитки тушки. Время может варьироваться от нескольких часов до суток и более.

Рецепты маринада

Перед приготовлением кролика, в зависимости от качества мяса и выбранного рецепта, нужно замочить тушку в одном из составов. Он может быть максимально простым, а может состоять из сложного букета из пряностей и добавок.

Самый простой способ — замочить мясо кролика в простой воде. Это позволяет вымыть остатки ферментов и кровь перед дальнейшей обработкой. Тушку заливают холодной водой, немного вымешивают и оставляют так минимум на полчаса.

Качество промывки зависит от того, сколько раз вы меняете воду. Обычно достаточно 3-4 сливов. Такой способ замачивания существенно не влияет на вкусовые качества блюда, за исключением устранения горечи и неприятного послевкусия.

В общем, в дальнейшем любой аромат крольчатина можно придать с помощью других маринадов, различных специй и соусов. Отличный вариант — яблоко, сметана или гриб. Кроме того, в воду можно добавить укроп, петрушку или пару капель лимона для придания послевкусия оттенку.

Можно влить несколько ложек вина, молока, добавить соевый соус и т. Д. Это делается при последней заливке.

Вода минеральная с газом

Так же, как и обычный шашлык, вы можете замочить кролика в газированной минеральной воде перед тем, как запечь его на гриле или в сковороде.Она не только промоет все лишнее, но и размягчит мясо. Кролику дают полежать в нем, пока газ полностью не уйдет.

Уксус с водой

Если вам попалась не совсем свежая тушка или мясо старого кролика, вы все равно можете уберечь его от запаха и неприятного послевкусия. Отличный способ — замочить его в воде с добавлением яблочного или винного уксуса. На 1 литр воды вам понадобится примерно 1-2 ст. л. уксус.

Если нет очевидной причины, по которой вам следует замачивать мясо таким образом, вы не должны этого делать, так как этот маринад делает тушку

Белое вино

Лучший способ приготовить вкусного кролика — использовать для маринада спирт.По классическому рецепту нужно вымочить мясо кролика в белом вине со специями. После этого маринад используют непосредственно в процессе тушения и приготовления соуса к мясу.

Более того, даже начинающий кулинар все сделает правильно. Чтобы мясо получше пропиталось, тушку нужно заранее разрезать, промыть под проточной холодной водой и размять пальцами.

Красное вино

Некоторые французские повара готовят кролика к приготовлению, вымачивая тушку в красном вине.Обязательно используйте сухое вино, так как у молодого кролика уже есть сладковатое послевкусие.

Такое сочетание вкусов способно восхитить даже самых взыскательных гурманов. Обязательно добавляйте специи прямо в маринад. Интересный способ — замочить кролика в горячем вине, сваренном со специями.

Молоко или сыворотка

Также можно на время полить кролика молоком или сывороткой. И не обязательно первой свежести. Если вымочить в свежем молоке, мясо будет сладким на вкус. Но кислая среда позволит вымыть все лишнее, смягчит мясо и не придаст приторного аромата и вкуса.

Чеснок с растительным маслом

Очень интересный рецепт — перед приготовлением тушку замариновать в смеси толченого чеснока и оливкового или подсолнечного масла. Этим составом нужно натереть кролика и оставить мариноваться минимум на 6 часов, а лучше на ночь. Чем больше чеснока, тем ароматнее получится блюдо.

Для пикантности добавьте в смесь измельченные зелень и специи, чтобы придать будущему блюду приятный аромат. Отличное решение — свежий прованский букет.

Так как для приготовления на гриле идеально подходит любое мясо, тушку кролика можно замочить в луковом соке. Количество маринада рассчитывается исходя из объема заготовленного мяса и того, сколько времени отводится на пропитку. Необходимо полностью покрыть кролика, чтобы он пропитался и размягчился перед жаркой.

Пиво или сидр

Мясо кролика можно замочить не только в вине, но и в других спиртосодержащих напитках. Перед приготовлением можно залить пивом — оно придаст особый аромат и сделает мягким.Идеально сочетается с маринадом из тимьяна. Но сидр добавит яблочной сладости тушке, поэтому такой способ замачивания рассчитан на любителя.

Какие специи подходят к блюдам из кролика?

Секреты приготовления на этом не ограничиваются. Помимо жидкости в маринаде обязательно должны присутствовать специи. Также различные специи добавляются в будущее блюдо непосредственно во время термической обработки. Им натирают тушку перед приготовлением или делают масло и соус ароматными.

Для кролика соль и черный перец, конечно же, обязательны в списке специй и приправ. Также можно добавить душистый перец и лавровый лист.

Пикантность и изысканность во вкусе способны привнести следующие компоненты:

базилик;
душица;
розмарин;
мускатный орех;
гвоздики;
тимьян;
чеснок;
укроп и петрушка;
ягод клюквы или можжевельника.

Как именно приготовить кролика — дело предпочтений каждого шеф-повара.При правильном приготовлении блюдо получится просто восхитительным. Попробуйте каждый из предложенных вариантов и найдите тот, который вам больше всего нравится!

Блюда из кролика обязательно должны быть включены в ваш рацион, ведь мясо этого животного не только вкусно, но и обладает прекрасными диетическими свойствами, в нем много полезных элементов. Чтобы результат приготовления радовал всех своим отменным вкусом, мясо получалось нежным и сочным, нужно уметь это делать правильно приготовить кролик …Первый шаг — замочить тушку кролика. Как это сделать правильно?

Замочите кролика

Если вы купили молодого кролика, то его можно приготовить без замачивания, добавляя в процессе только разные травы для более интересного вкуса. Если животное уже взрослое, то его нужно замочить. Благодаря этой кулинарной процедуре мясо кролика станет мягким и нежным, приобретет вкус и аромат специй, которые были в маринаде.

Кроме того, замачивание поможет избавиться от неприятного запаха, который есть у диких зайцев.Так что стоит потратить немного времени и сил, чтобы хорошенько обработать кролика перед приготовлением. Время замачивания зависит от различных факторов, таких как способ кормления, качество мяса, возраст животного и то, насколько вам нужно пропитать тушу маринадом. Таким образом, время замачивания может занять от нескольких часов до суток.

В чем замочить кролика: варианты рассола

Замочить кролика можно разными способами. Можно использовать для этих целей обычную воду, а можно собрать маринад с множеством компонентов.Здесь все будет зависеть только от ваших желаний и предпочтений.

Самый простой способ замачивания — в воде. Тушку кролика промывают, заливают прохладной водой и оставляют минимум на тридцать минут. Обязательно подмените воду, в которой замачивается тушка. Хорошо, если вы проведете эту процедуру три-четыре раза. Благодаря такому способу замачивания можно избавиться только от горечи и неприятного вкуса. Можно добавить немного лимонного сока, укропа или петрушки, залить соевым соусом или молоком для придания мясу дополнительного вкуса.

Обычную минеральную воду можно заменить газовой. Она не только промывает тушку, но и делает мясо более мягким. Тушку выдерживают в минеральной воде до полного выхода газа. Очень вкусный кролик получается, если для маринада использовать спирт. В классическом варианте за маринад берут белое вино, добавляя в него различные специи. После замачивания маринад не выливается, а добавляется к мясу в процессе тушения. Если брать за основу французскую кухню, то для замачивания повара используют красное сухое вино.Мясо молодого кролика сладковатое, поэтому сухой напиток делает вкус более изысканным. Для маринада можно взять горячее вино, подогретое со специями.

Другой вариант замачивания — в молоке или сыворотке. Если для замачивания использовать парное молоко, то мясо станет сладковатым. Если это ферментированный продукт, то мясо будет мягче, без намека на сладость.

Многие не умеют вкусно приготовить кролика, а уж тем более правильно его нарезать на порции. Имея доступные рекомендации, можно будет подчеркнуть все лучшие стороны диетического и полезного мяса и превратить блюда с его участием в настоящий кулинарный шедевр.

Как вкусно приготовить кролика?

При правильном приготовлении блюда из мяса кролика не только вкусны, но и отличаются высокой пищевой ценностью. Однако, как и любой другой продукт, это мясо имеет свои особенности обработки, о которых нужно знать, начиная процесс.

Тушка разделена на отдельные части.
Специфический запах мяса кролика нейтрализуется замачиванием.
Сочность продукта сохранит маринад.С его помощью можно придать блюду особый вкус и пикантность.
Еще один способ сохранить сочность мяса — это его предварительно обжарить.
Диетическое мясо кролика прекрасно сочетается с любыми овощами, грибами.
Розмарин, ягоды можжевельника, любая зелень придают блюдам из кролика особый вкус.

Как подстричь кролика?

Многие хозяйки опасаются предстоящей стрижки кролика. Но на самом деле процесс прост и с острым ножом, ножницами и доской справится каждый.Наглядные фото и пошаговые инструкции помогут правильно выполнить задание.

Секреты приготовления кролика

Вкусный аппетитный кролик, рецепт которого может быть как самым простым, так и самым изысканным, станет идеальным решением для праздничного меню, повседневного обеда или любого другого блюда. Чтобы блюдо получилось, нужно знать некоторые секреты.

Главное условие получения желаемого результата — качественное и всегда свежее (не замороженное) мясо молодого кролика.
Не стоит останавливать свой выбор на зрелых тушках. Мясо таких животных жесткое и имеет характерный запах, от которого сложнее избавиться.
Для улучшения характеристик мяса кролика его замачивают в подсоленной, подкисленной воде (обычной или минеральной), молоке или сыворотке.

Как засолить кролика?

Правильный маринад для кролика не только придаст блюду желаемый аромат, но и сделает его более сочным, нежным и мягким.

Чаще всего для маринования используют вино, сок лимона или просто смесь сухих специй, зелени и чеснока.
Мясо кролика прекрасно сочетается с большинством специй, приобретая их вкус и удивительную пикантность.
Следует избегать использования сладких ингредиентов, а вино используется исключительно сухим с низким содержанием сахара.
После замачивания достаточно часа маринования, чтобы мясо пропиталось желаемым вкусом. Без замачивания кролик маринуется не менее трех часов.

Блюда из кролика — рецепты

Для тех, кто еще не сталкивался с такими блюдами в кулинарии, следующая информация о том, как можно приготовить кролика, чтобы дебют прошел успешно, а результат удовлетворил как повара, так и едоков.

Самые простые блюда из кролика готовятся тушением в сотейнике, казане или глубокой сковороде. Мясо дополняется лаконичным набором из лука и моркови, либо используются более оригинальные решения с многокомпонентным сопровождением в составе изысканных соусов и подливок.
Диетические свойства мяса кролика способствуют его использованию при приготовлении супов и других первых блюд. Легкость получаемых кулинарных композиций и прекрасные вкусовые характеристики сочетаются с несоизмеримой пользой еды.Горячее готовится с овощами, с добавлением круп, грибов или в любом другом составе на ваш выбор.
Самое вкусное мясо кролика получится, если приготовить его в духовке. В этом случае хорошим сопровождением к ломтикам станет картофель или другие овощи, грибы и другие добавки на выбор.

Кролик тушеный

Молочные продукты благотворно влияют на вкус мяса кролика как во время замачивания, так и во время термической обработки.Затем вы научитесь просто, быстро, без особых хлопот и фантазий. Рецепт можно взять за основу для последующих собственных кулинарных творений и экспериментов.

Состав:

мясо кролика — 1 кг;
морковь и лук — 1 шт .;
сметана — 300 г;
горошин перца розового — 10 шт .;
душица — 2 ч.
отвар или вода — 250 мл;
соль — 2 чайные ложки или по вкусу.

Подготовка

Кусочки подготовленного мяса кролика обжариваются на сильном огне в раскаленном масле.
Добавить лук и морковь, розовый перец, жарить 10 минут.
Сметану смешивают с бульоном или водой, заправляют по вкусу, смесью поливают мясо.
Кролика тушить в сметане 1,5 часа.

Кролик суп

Далее, как правильно приготовить кролика в первый раз. Этот суп на кроличьем бульоне с мясом — отличное решение для домашнего ужина и удовлетворит самые разные вкусы всей семьи. В качестве начинки можно взять овощную смесь из картофеля, лука с морковью, капустой или добавить любую крупу на ваш выбор.

Состав:

мясо кролика — 500 г;
морковь и лук — 1 шт .;
картофель — 6 шт .;
рис (пшено, гречка) — 3-4 ст. ложки;
масло — 2 ст. ложки;
соль, специи, зелень, сметана.

Подготовка

Кусочки кролика отварить до готовности.
Мясо отделяется от костей, разрезается и возвращается в бульон.
Картофель выложить, крупу промытую, варить 10 мин.
Добавить на сковороду обжаренный лук и морковь, приправить пищу по вкусу, варить еще 10 минут.
Подается со сметаной и зеленью.

Рецепт кролика в духовке

Следующий рецепт поможет вам разобраться, как приготовить кролика в духовке, чтобы мясо оставалось сочным и при этом приобретало золотистую аппетитную корочку. Перед запеканием ломтики можно поджарить на сильном огне в сковороде с маслом или обильно сбрызнуть оливковым маслом перед приготовлением.

Состав:

тушка молодого кролика — 1 шт .;
картофеля — 1 кг;
помидоров — 5-6 шт .;
морковь — 1 шт .;
грибов — 200 г;
белое вино — 200 мл;
чеснок — 4-5 зубчиков;
соль, перец, специи, зелень, оливковое масло.

Подготовка

Кусочки мяса кролика натереть солью, перцем, чесноком, настаивать пару часов.
Помидоры, грибы, кружочки моркови кладем на противень, присыпаем зеленью и чесноком.
Сверху выкладывается мясо, блюдо заливается вином с маслом и отправляется в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час будет готово.

Жаркое из кролика

Рецепт следующего блюда рассчитан на тех, кто с особым уважением относится к жареному. Из представленных рекомендаций вы узнаете, как приготовить кролика в подобной конструкции, чтобы мясо и овощи радовали вас ни с чем не сравнимой гармонией вкуса.Секрет успеха — в соусе из изюма или чернослива.

Состав:

мясо кролика — 750 г;
картофеля — 1 кг;
морковь и лук — 2 шт .;
овощи и масло сливочное — по 50 г;
сметана — 50 г;
томатная паста — 30 г;
изюм или чернослив — 50 г;
— 1 л;
чеснок — 2 зубчика;
соль, перец, специи, зелень.

Подготовка

Приготовление кролика начинается с маринования в смеси соли, перца и специй.
В смеси масел поочередно обжаривают мясо кролика, морковь, лук и картофель до золотистого цвета.
Положить мясо в казан, тушить с добавлением бульона 40 минут.
Сверху выложить овощи.
Смешать сметану с макаронами, изюмом, чесноком и бульоном, залить полученной смесью содержимое казана.
Блюдо запекается под крышкой при 190 градусах 45 минут.

Как приготовить кролика в мультиварке?

Разобраться в этом поможет рецепт ниже.В этом случае мясо дополняется грибами, морковью и сметаной. Однако набор компонентов к мясу кролика можно сделать по своему вкусу, заменив грибы картофелем, кабачками или другими овощами.

Состав:

мясо кролика — 0,5 кг;
шампиньонов — 250 г;
морковь — 2 шт .;
сметана — 250 г;
масло — 100 г;
соль, специи, зелень.

Подготовка

В режиме «Жарка» куски мяса кролика подрумяниваются на сливочном масле.
Добавьте кружочки моркови, а затем грибы, обжаривайте 10 минут.
Добавить заправленную сметану, перевести прибор в режим «Тушить».
Вкусное мясо кролика будет готово через 50 минут.

Рагу из кролика

Рагу из кролика в домашних условиях готовится, как правило, когда нужно обработать большое количество мяса. Блюда из свежих продуктов всегда вкуснее, однако, когда нужно сэкономить время или быстро придумать сытный и вкусный обед, приготовление будет очень уместным.Количество соли и специй указано на 1 поллитровую банку.

Мясо со сметаной в мультиварке. Как приготовить вкусные тефтели в томатном соусе в мультиварке

Блюдо готовится очень просто и очень быстро. Фрикадельки — вкусное, сытное и универсальное блюдо родом из Швеции, которое подходит как взрослым, так и детям. Вариантов приготовления очень много: кто-то добавляет хлеб, кто-то — рис или муку. Далее мы расскажем вам несколько самых популярных рецептов тефтелей в сметанном соусе в мультиварке.

Куриные мемеры в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Состав:

фарш куриный куриный — 1 кг;
рис круглый — 1 стакан;
яйцо — 1 шт .;
сметана жирная — 0,5 стакана;
мука — 60 г;
— 2 ст. ложки;
луковицы — 1 головка;
масло рафинированное;
соль.

Кулинария

Фрикадельки в томатно-сметанном соусе начинают готовить с рисом.Несколько раз промойте и залейте горячей водой на полчаса. Часть его слегка прокипятить, но в варианте с замачиванием он останется обычным и при нагревании не будет деформироваться. Смешиваем фарш с мелко нарезанным луком, рисом и яйцом. Солим, можно добавить специи. Хорошо перемешать.

Мультиварка запускается в режиме «жарка». Формируем шарики и чтобы они не развалились при нагревании, слегка их все поджариваем. Десяти минут хватит, главное чтоб техтел схватился.

В отдельной посуде смешать кетчуп и сметану с двумя стаканами воды и просеянной мукой.Тщательно перемешайте. Все жареные меблеры отпускают в мультиварку и включают ее «тушение». Залить соусом, он должен почти полностью покрыть фрикадельки.

Рыбные тефтели в мультиварке в сметанном соусе

Состав:

треска — 1 тушка;
яйцо — 1 шт .;
луковицы — 3 головки;
сливочное масло — 3 ст. ложки;
рис — 90 г;
сухарей молотых — 45 г;
— 150 г;
— 1 стакан;
сметана — 300 мл;
масло рафинированное;
специй, соль.

Кулинария

Сначала отвариваем рис и при этом дважды пропускаем рыбное филе через мясорубку. То же самое делаю с одной лампочкой. Рис был сварен, обязательно выучить на дуршлаге, дать остыть. Смешать фарш с яйцом, луком и рисом, если он получится жидким, можно смешать немного муки и довести смесь до нужной консистенции. Солим, Перчим, можно добавить смесь оливковых или итальянских трав, они хорошо сочетаются с рыбой. Формируем тефтели, лепим их в муке и слегка обжариваем в режиме «жарка» на растительном масле.

Соус для фрикаделек готовим по классическому рецепту. Все также в режиме «жарка» растапливаем сливочное масло, набираем 4 ст. Ложки муки. Все это нужно жарить при постоянном помешивании. Заливаем бульоном и сметаной, вымешиваем. Когда соус начнет густеть через 5-10 минут, солим и добавим специи, например, розмарин или тимьян. Как только соус загустеет, быстро выкладываем в миску и готовим в режиме «тушение» 40 минут.

Готовить тефтели в мультиварке — одно удовольствие.Быстро, легко, но при этом вкусно и полезно. Достаточно скатать фрикадельки, залить их вкусным томатным соусом и включить нужный режим. Но какие нюансы важно учитывать при приготовлении?

Классический томатный соус C. C. Приготовлен из смеси нескольких видов мяса, которые прокручиваются одновременно. Это может быть курица и свинина, свинина и говядина, индейка или кролик — выбирайте сами. Из куриного фарша уходит вся тушка курицы, а из филе блюдо получается сухим.Кусочки свинины лучше сделать жирным, например, используя ветчину или шею. Говядина Б. в чистом виде (особенно телятина) — блюдо диетическое, и здесь важно правильно подобрать соус. Вообще количество ингредиентов невелико, и обычно они всегда есть в наличии у хозяев.

Для фрикаделек потребуется:

Мясной фарш — 500 г;
Лампочка (большая) — 1 шт .;
Рис, сваренный на полуфабрикат — 250 г;
Яйца куриные — 2 шт .;
Помидоры Б.собственный сок, томатная паста для соуса — 500 г или 3 ст .;
Приправы и соль по вкусу.

Смешать мясо, рис, яйца, лук, нарезать мелкими кубиками, посолить и поперчить. Из полученной массы мячи по величине чуть больше теннисного мяча. Назовите каждого в муке. В режиме «жарка» обжарить мясной фарш до аппетитной корочки по возможности со всех сторон.

Параллельно мы знали соус. В идеале это должны быть натертые помидоры без кожицы, в которые добавляют немного соли и специй по вкусу.Но можно заменить свежие помидоры консервированными в собственном соку, томатном соке или макаронах, разведенных в кипяченой воде из расчета 3 ст. по 250 мл. Вы можете добавить в сливки помидоры, пару ложек сметаны или немного молока, чтобы придать кремовый оттенок и смягчить кислоту, которая всегда присутствует в помидорах.

Соус должен полностью покрывать тефтели, а еще лучше, если тефтели будут в нем «плавать»: на соусе в этом случае экономить нельзя, иначе блюдо высохнет.А также не забывайте о размерах: шары не должны быть огромными, а должны успеть приготовиться полностью. Но громить не стоит: это все-таки не тефтели.

На дно мультикельча, смазанное растительным маслом, выложить тефтели, затем полить их соусом. Готовим в режиме «тушение» 20-30 минут. Подавать с любым гарниром или самостоятельно, полив готовым соусом, посыпав свежей зеленью. Мясники — вполне самодостаточное блюдо, хотя прекрасно сочетаются с макаронами: пюре, гречкой или макаронами.

Рецепт приготовления ёжиков с рисом

Ёжики с рисом — любимое детское блюдо. Особенно вкусны они получаются из нежного куриного фарша, который сворачивается из нескольких кусочков курицы — грудки, бедра или ветчины. Фрикадельки качаются как по классическому рецепту. Разница, причем, принципиальная — в степени готовности риса. Он должен быть практически сырым, потому что при приготовлении каждый рис набухает, отчего тефтеллики напоминают «ёжиков». Крупа больше подходит для длиннозернистых, обработанных паром: так время приготовления сокращается.

Ежиков готовят в соусе, но еще лучше приготовить их на пару, а чтобы они не подсохли, подавать со сметаной и зеленью.

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Некоторые хозяйки принципиально добавляют помидоры, считая их слишком агрессивными для желудка. А вот сметана 2,5% жирности — чудесный соус сливочного вкуса Mephibes. Чтобы сметана в процессе тушения, ее можно разрезать, смешать со сливками, добавить две столовые ложки муки — такой соус будет нежным, вкусным и густым.Правда, нужно все хорошо промыть, чтобы заливка не содержала неприятных комочков муки.

Приготовить шарики очень просто: лепить их из мясного фарша, жарить (как в базовом рецепте), класть на дно мультикели. Готовя до готовности в режиме «тушение», подаем котлеты в сметанном соусе с картофельным пюре или макаронами.

При желании потушить тефтели можно под «шапкой» из лука, моркови, болгарского перца и зелени.Но, если полить шарики сметанным соусом, все эти овощи добавлять не стоит: они не сочетаются друг с другом.

Готовим как в детском саду — вкусный рецепт

Для тефтелей Б. детский огород Всегда брать либо курицу, либо говядину — свинина в детских учреждениях запрещена. Еще в детских садах повара кладут не тефтели из яиц, а жареный лук на сливочном масле: мясо становится сочным, сладким, что, естественно, очень ценится мелкими потребителями.

Далее «Кашель» поэтапно:

Машинку хорошо перемешать с рисом и луком.
Шарики рассыпаются в муке.
Жарить на сковороде.
Заправляем сметанным соусом, куда добавляем только немного томатного соуса.
Томим в мультиварке в режиме «тушение» 15-20 минут.

К столу можно подавать тефтели с мелкой лапшой, гречневым или картофельным пюре: жирных в мелисах вполне достаточно.

Осушение муки не является обязательной частью технологии приготовления.Но именно этот этап помогает шарикам держать форму и не трескаться при жарке, а затем и свисании.

Вариант Тефертел с начинкой — парочка в мультиварке

Многие многомодельные модели имеют в комплекте сетку для приготовления пары блюд. Несложно приготовить таким способом и тефтели с рисом в мультиварке. Кстати, такие фрикадельки могут включать любую крупу, например, гречку и овсянку. Поверьте, вкус просто украшает.

Приготовьте блюдо, просто придерживаясь следующих действий:

Терапевты формируют, смешивая крупы и мясо.
Шарики, не обваивая в муке, кладут решетку на смазанное маслом.
Соус выложить на дно чаши. Для этого томатный соус смешать с парой столовых ложек муки, специй, соли.
Готовим в режиме «тушение» или «парное приготовление» (у кого какие возможности).
Темеры подаются, поливая соусом или отдельно.

Крупы лучше делать до штата Аль-Денте. Однако мультисконты успевают подготовить их к желаемому состоянию.В таких моделях их можно класть в фарш в сыром виде.

Несомненным плюсом способа приготовления является возможность не утяжелять мясо соусом, что в других случаях (скажем, при заболеваниях желудка) может быть противопоказано. Но в любом случае наши фрикадельки пропитаны соусом и выиграны только в джусе. Это проверено.

Рецепт приготовления куриной маски

Как уже было сказано, счетчики в мультиварке на парочку или тефтели в сметанном соусе становятся намного нежнее, если они приготовлены из куриного фарша.

Какие части птицы лучше всего подходят для домашнего фарша?

Куриное филе (если вы сидите на диете). В этом варианте можно не класть рис, а предлагать большое количество лука.
Бедра куриные.
Ветчина куриная, можно без кожи.

Прокрутить в мясорубку или в блендер, хорошо размазать, сформировать тефтели и приготовить их, придерживаясь классического рецепта. Подавать С. запеченный картофель, паштет или любую кашу без сахара.

Рыбные тефтели с начинкой — пошаговый рецепт

На удивление, тефтели в мультиварке получаются очень необычными, вкусными, легкими, если заменить мясо рыбным. Какая рыба предпочтительнее? Это треска, политай или щука (если не поленитесь повозиться с ней для качественной разделки). Из речной рыбы Для фрикаделек судак хорош — мясистый, совершенно смущенный, мало костей. А с моря попробуйте терпуг: важно найти крайнюю свежесть и последний улов.

Готовим рыбные мемеры просто:

Отделяем рыбу, отделяя филе, прокручиваем в мясорубку, или прошиваем в блендере.
В рыбный фарш, окрашенный в молоко или сливки, добавляем выдавленный мучнистый хлеб.
Формы темпитеций и обваливать их в муке.
Обжарить на дне мультика в небольшом количестве растительного масла.
Полить томатным соусом.
Готовим в режиме «тушение».

Рыбные котлеты лучше подавать с овощами.В зимнее время года к рыбе отлично подойдет жареная капуста — красная, цветная или белая.

При приготовлении рыбного фарша помните правило: рыба пьет молоко! Обязательно промойте рыбу в молоке или добавьте туда лепешку, окрашенную в молочную заливку. А вот сметану в такое блюдо лучше не класть: помидоров хватит.

Нюансы приготовления в мультиварке: Redmond, Polanis

Многие хозяйки волнуются: а есть ли разница между марками? Влияет ли бренд на время приготовления и качество готовых тефтелей? Если верить отзывам, особой разницы нет: внимательно читаешь инструкцию и все будет нормально.Главное, не перегружать блюдо специями, особенно яркими восточными. Сами по себе конфетки получаются очень вкусными при грамотном соблюдении пропорций.

Больше сметаны или меньше, свежие помидоры или консервы, стабильные котлеты или тушеное мясо — выбор всегда за вами. Легкая трактовка, небольшое изменение технологии — и блюдо всегда порадует свежим вкусом, аппетитным видом. Полярное фото домашней кухни, Будь сытым и счастливым!

мясо — в целом около 700 г.;
рис круглый — 2/3 мультистакан;
лук репчатый — 2 маленькие головки;
чеснок — 2 больших зубца;
морковь среднего размера — 1 корень;
соль и смесь перцев — по вкусу;
масло растительное — 40-50 мл;
куриное яйцо;
— около 3 ст. ложки;
сметана любой жирности — 100 г .;
кетчуп (томатный или пастообразный соус) — 60 г .;
бульон мясной — 1,5 мультистакана;
манна кривая — ложка столовая с горкой.

Время приготовления фрикаделек около 80 минут.
Выход — 12 метров.

Тефтели в мультиварке в сметанном соусе: рецепт

Для начала хорошую раскрутку риса и, залив кипятком, отошли на второй план.

Все подготовленное мясо, половину чеснока и 1 очищенную луковицу тщательно нарезать небольшими кусочками и превратить в фарш с решеткой из фарша.

Добавляем фарш из специй, яйцо, манку и рис (из него предварительно солим всю воду), перемешиваем и оставляем в покое примерно на четверть часа.

Между делом оставшийся чеснок, морковь произвольно перемалываем вторую луковицу.

В чаше мультиварки масло и в режиме «жарка» — пирожные, острые овощи минуты три. Потом добавлю морковь и продолжу жарить еще пару минут.

Параллельно работе мультиварки из готового фарша катаются мельчайшие метры (чуть больше пластикового размера теннисного мяча) и режут в муку.

Котлеты с рисом выкладываем в миску прямо на овощи.

Оставшуюся муку смешать с кетчупом, сметаной, бульоном и солью, и этот соус заполнит тефтели в мультиварке.

При желании поверх Тефтелек можно положить несколько ломтиков картофеля.

Закройте мультиварку, установите режим «тушение» на время приготовления 60 минут. Как только аппарат издаст долгожданный звуковой сигнал, наши котлеты в сметанном соусе в мультиварке будут готовы.

Состав:

500 гр.Мясной фарш (у меня курица-телятина)
1 сырое яйцо
1 маленькая лампочка
1/2 стакана 15% сметаны
2 ст. томатная паста
1/2 Multistakan Rice
3-4 ст. масло растительное кукурузное
соль, приправы (перец черный молотый, лавр)

Думаю, я не ошибусь, если скажу, что счетчики любят все. Ну как их не любить? Ведь можно выбрать на любой вкус — хоть мясо, хоть рыбу, хоть овощное, да еще с разными соусами.Вкусно, да и только! Историки утверждают, что это чудесное блюдо пришло к нам с Востока и впоследствии распространилось по миру, покорив многие их вкусы.

Возможно, вы уже задумались, чем терапевты отличаются от подобных блюд — фрикадельками, ведь в принципе они очень похожи? Ответ прост — способ приготовления! В отличие, например, от котлета, счетчики паникуют не в сухарях, а только в муке, и не обжариваются, а лишь слегка обжариваются в масле, а затем до готовности тушатся в соусе.Добавление в рисовый фарш помогает добиться более нежной и легкой консистенции, что тоже многие ценят.

Очень крутые тефтели получаются в мультиварке, без преувеличения намного лучше, чем традиционным способом. В моей семье самые любимые, пожалуй, тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке. Нежные и вкусные, они стали частым гостем на нашем столе. Поэтому сегодня с удовольствием поделюсь с посетителями сайта вашим опытом, и покажу, как я готовлю тефтели в вашей мультиварке Philips HD3077 / 40.Это очень простой способ, но блюдо становится шикарным, муж и дочь, и наши гости, радуйтесь, с удовольствием, если им посчастливится попробовать.

Способ приготовления

Готовим тефтели с рисом в мультиварке, как правило, начинаю с того, что буду готовить рис. Для этого несколько раз ополаскиваю в воде рисовую штангу, отправляю в кастрюлю мультиварку, заливаю водой в пропорции 1: 3 и ставлю, используя функцию «рис». Зависание так, чтобы оно оставалось слегка неразвитым или до полуготовности.
В цифрах можно не волноваться — ничего не убежит, не засоряется, пока сделаю фарш (можно, конечно, использовать и доделать, но предпочитаю делать сам). Через мясорубку пропускаю куски мяса (куриное филе И мякоть телятины) и четверти лука. Довольно мазок.
Пока занимался фаршем, сварили рис. Я даю ему спокойствие. Теперь все продукты для тефишной массы готовы.
Мясной фарш с рисом (занимает 1/3 объема фарша) и намазать.
Яйцо вгоняю, солю, поперчиваю и завариваю тщательно.
Из готового фарша для мясников формирую пустой шар. Размер метров зависит от ваших предпочтений, у меня их 11 штук.
Жарить тефтели в мультиварке с двух сторон, разогрев растительного масла (для этого я выбираю режим «жарка»).
Готовлю соус для фрикаделек: смешиваю с томатной пастой, разбавляю водой (0,5 стакана 15% сметаны + 2 ст. Томатной пасты + 0.5 стаканов воды).
Жареные тефтели залить приготовленным томатно-сметанным соусом, добавить специи и приготовить в мультиварке 40 минут, выбрав режим «тушение».
Гудок и ароматы оповестят меня, что тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке готовы.
Подаю на стол зелень.

Примечание: рецепт классический. Предполагает панировку фрикаделек в муке перед жаркой, но этого делать нельзя, к тому же, если вы хотите приготовить более диетический вариант этого блюда, то метры можно сразу тушить в томатно-кислой. сливки в мультиварке.

Получается не менее вкусно, но более полезно для здоровья. Таких интеллигентов можно спокойно кормить детей, начиная с младшего дошкольного возраста. А еще можно приготовить фрикадельки на пару, и соус к ним будет вариться в миске, как я делал, когда готовил.

Время: 60 мин.

Порции: 4-6

Сложность: 4 из 5

Заголовки по праву считаются одними из самых полезных и вкусных блюд, которые способны удивить любого своим отменным вкусом и внешним видом.

И это неудивительно, ведь маленькие фрикадельки получаются настолько мягкими, сочными, нежными и ароматными, что устоять не может никто.

Кроме того, фрикадельки готовятся с любой подливкой, которая придает блюду дополнительных вкусовых качеств и аппетитности.

Фрикадельки в сметане или сливочном соусе, приготовленные в мультиварке, — это вкусное, легкое и быстрое блюдо, которое всегда вкусно, питательно и необычайно аппетитно.

Нежный фарш благодаря подливе получается настолько сочным, ароматным и мягким, что какое блюдо запросто придется по душе любому ценителю домашней кухни.

Стоит отметить, что метры в соусе, приготовленном в мультиварке, — отличное дополнение к любому гарниру, ведь блюдо обязательно получится в сухом, а также вкусным, питательным и сытным.

Для приготовления такого рецепта можно использовать любой вид фарша, ведь тефтели в масле или соусе всегда получаются сытными и сочными.

Однако лучше всего использовать говядину или свинину, так как мясо не обходится без варки, оно получается сочным и нежным.

Также стоит отметить, что фарш лучше готовить самостоятельно, если вы хотите, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным. Хотя многие хозяйки пользуются магазинным фаршем, который в наше время можно купить везде.

Фрикадельки в мультиварке в сливочном или соусе получаются особенно вкусными, несмотря на гарнир — многие женщины даже используют этот рецепт в собственном виде, а значит, включают в себя все полезные и сытные продукты.

Один из них — рис — эту крупу кладут в фарш.Рису нужно мясо, чтобы придать питательному блюду отличный вкус и внешний вид. Готовить тефтели в соусе без такой крупы будет неправильно.

Этот рецепт, приготовленный в мультиварке, ничем не отличается вкусом и внешним видом варианта приготовления в духовке или на плите.

Однако в этом случае вам не нужно будет стоять у плиты и следить за процессом приготовления — всю основную работу будет выполнять кухонный прибор.

Кроме того, благодаря мультиварке блюдо готовится намного быстрее и проще.Тефтели в соусе могут «ждать» вас хоть целый день, достаточно включить режим «подогрев».

Эта особенность важна для кухонной техники, так как по такому рецепту можно приготовить утром или днем, то вечером не стоит возиться на кухне, готовя семейный ужин.

Опытные хозяйки, снова приготовившие тефтели в мультиварке, смело могут дополнить или изменить рецепт, приготовив тефтели в любых соусах.

Кроме того, состав фарша также можно смело менять, дополняя заграницу другими продуктами и ингредиентами.В любом случае рецепт получится особенно вкусным и питательным.

Стоит отметить, что такой вариант приготовления обязательно понравится детям, так как фарш будет готовиться в соусе, а значит, блюдо разварится, что немаловажно для правильного питания.

А если подать такое блюдо со свежими овощами и не добавить в рецепт специй — этот вариант смело можно назвать полезным и полезным.

Соблюдая некоторые правила, можно приготовить отличное блюдо, которое как нельзя лучше подчеркнет выбранный вами гарнир.

Морковь и лук обязательно должны присутствовать в подливе, так как они придают ему отличный вкус и густоту.
Фигурку стоит присмотреть, так как она сохранит форму метров в сметане, и не даст им развалиться.
Сметана использованная маслянистая и густая. Будет лучше, если вы возьмете домашнюю сметану.
Фарш тоже лучше использовать в домашних условиях, то есть приготовить самостоятельно.
В фарш необходимо добавить яйцо, которое скрепит продукты, не давая мясным шарикам развалиться.
Лук стоит брать много, так как он прекрасно сочетается со сметаной, придавая ей великолепный вкус и аромат.

Правильное соблюдение рецептуры — залог успешного приготовления. Поэтому при приготовлении тефтелей в сметанном соусе важно строго соблюдать дозировку продуктов и другие нюансы, от которых зависит итоговое блюдо.

Способ приготовления

Приготовить блюдо в сметанном соусе быстро и довольно просто. Правильное приготовление приводит к получению отличного результата, который непременно удивит любого.

Состав:

Фигурка Перед приготовлением можно варить, но нельзя доводить до кипения, а хорошенько вымыть.

Шаг 1

Распускаем фарш (если магазинный) или перекручиваем мясо мясорубкой (если продукт домашний).

Шаг 2.

Рис отварить до полуготовности. При этом воду при кипячении необходимо слегка подсолить. После варки сливаем воду и складываем крупу на сито, чтобы жидкость стекала полностью.

Шаг 3.

Луковицы и морковь нарезать и три. Затем в мультиварку налить немного масла и выложить подготовленные овощи. Обжарить массу, пока лук не станет прозрачным. Обжарка продукта осуществляется по программе «жарка».

Шаг 4.

В начинку добавить немного глазури, яйца, соль и специи. Начинаем месить продукт — в результате должна получиться однородная масса. После этого приступаем к лепке тефтели, которая не должна быть больше куриного яйца.

Шаг 5.

Смешиваем сметану с водой, соусом солью и перцем.

Шаг 6.

Раскладываем тефтели. Присыпаем их мукой и поливаем соусом. Готовим блюдо 40 минут в режиме «тушение».

Как видите, тефтели в собственно сметанном соусе готовятся в мультиварке быстро и очень просто.

Посмотреть еще вариант этого блюда:

Кролик, запеченный в мультиварке.Тушеный кролик в мультиварке

В холодное время года на прилавках рынков и магазинов появляется огромное количество крольчатины. Нежное диетическое мясо при правильном приготовлении буквально тает во рту. Мультиварка поможет не ошибиться в приготовлении блюд и получить на ужин легкоусвояемое блюдо. Тушеный в мультиварке кролик гарантированно получится как надо, а кроме того, вместе с мясом можно приготовить гарнир, хотя все в порядке.

Классическое тушеное мясо из кролика в мультиварке

Состав:

кролик — 400 г;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт .;
петрушка — 1 пучок;
масло растительное, или жир — 70 г;
лавровый лист — 2-3 листика;
, или вода — 400 мл;
соль, перец — по вкусу.

Подготовка

Перед тем, как приготовить кролика в мультиварке, его необходимо вымыть и разделить на кусочки по 100 г.

На дно мультиварки выложить кусочки сала или залить растительным маслом. Уложить слоями крупно нарезанный лук и морковь, положить на эту подушку кусочки кролика, хорошо посолить и поперчить, положить лавровый лист и залить все бульоном или кипяченой водой.Готовим кролика в мультиварке около 1 часа в режиме «Тушение». Готовое блюдо украсить крупно нарезанной петрушкой.

Кролик в сливках в мультиварке

Кролик получится еще нежнее, если его тушить в сливках, а для пикантности можно добавить бокал вина. Поскольку мясо кролика достаточно диетическое и практически не содержит жира, необходимо выбирать жирные сливки, либо добавлять масло при варке, иначе мясо может получиться сухим.

Состав:

кролик — 500 г;
чеснок — 3 зубчика;
молодых луковиц — 4 шт.;
морковь молодая — 15 шт .;
горошек — 1 ст .;
горчица — 1 ст. ложка;
сливки — 1 ст .;
вино сухое — 1 ст .;
масло оливковое — 4 ст. Ложки;
соль, перец, мускатный орех — по вкусу.

Подготовка

И снова, прежде чем тушить кролика в мультиварке, разделите его на порции, вымойте и слегка присыпьте мукой.

Молодой лук разрезать пополам или на четвертинки (в зависимости от размера) и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.После того, как лук будет готов, достаньте его, добавьте к тому же оливковому маслу немного сливочного масла и обжарьте кролика на максимальном огне.

На дно мультиварки выложить морковь, обжаренный лук и горох. На овощную подушку выложить кусочки кролика, залить все вином и сливками, добавить горчицу и специи.

Тушение кролика в мультиварке в одноименном режиме займет около 2 часов, можно, конечно, и меньше, но тогда мясо будет не таким нежным. Готового кролика подавать вместе с овощами, можно отдельно отварить макароны и залить соусом, оставшимся после тушения.

Кролик с овощами в мультиварке

Состав:

Препарат

Промываем, чистим и делим кролика. Смешайте горчицу, джем и чеснок и оставьте кролика мариноваться в этой смеси на 1-1,5 часа. В мультиварке разогреть оливковое масло и обжарить лук и тертую морковь в режиме «Жарить» или «Запекать». Добавить в жарку предварительно промытые бобы и кукурузу, уложить кусочки мяса кролика и залить блюдо вином и бульоном, посолить, поперчить, приправить тимьяном и добавить хороший кусок сливочного масла.На тушение кролика в мультиварке уходит 1,5-2 часа (в зависимости от его размеров). Приятного аппетита!

Приготовление мяса — трудоемкий и длительный процесс, особенно если речь идет о крольчатнике. В ритме современной жизни сложно выделить 5-6 часов на приготовление любимого блюда, и многие обращаются за помощью к мультиварке. Этот прибор позволит вам без особых усилий приготовить вкусное и быстрое мясо кролика в сметане. Главное в этом деле — правильно подобрать рецепт.

Чтобы кролик, тушенный в мультиварке, получился сочным и нежным, необходимо правильно приготовить маринад и соус.

Для этого требуется:

Тушка кролика — 1 кг.
Репчатый лук — 280 г.
Морковь — 160 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Сметана (жирная) — 300 г.
Мука — 1 ст. л.
Масло растительное — 80 мл.
Сухие специи (любые, по вкусу) — 1 ст. л.
Перец молотый, соль, тимьян, тимьян, чили — по вкусу.

Убедившись, что все ингредиенты есть на складе, можно переходить непосредственно к приготовлению.

Примечание! Если у вас есть небольшая мультиварка, например Редмонд, то вы можете сократить количество ингредиентов, конечно, с учетом пропорций.

Сначала замариновать мясо:

Порубить кролика на порции и тщательно промыть проточной водой.
Положите мясо на бумажное полотенце и дайте ему высохнуть.
Положить мясо кролика в миску, добавить соль, перец, смесь специй и перец чили. Все хорошо перемешать и дать настояться (20 минут).

Примечание! При желании мясо можно оставить мариноваться на сутки, что позволит более отчетливо раскрыть свой вкус. Но при этом «заготовку» необходимо поместить в холодильник.

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем мясо кролика на золотистой корочке на максимальном огне плиты и отставляем в сторону.
Лук и морковь нарезать кубиками, а чеснок — тонкими ломтиками.
В чашу мультиварки налить масло, добавить лук, морковь и чеснок и жарить 5 минут в режиме «жарка» или «запекание».

Примечание! На некоторых современных мультиварках Samsung и Panasonic невозможно готовить с открытой крышкой (из соображений безопасности), поэтому овощи придется жарить на сковороде до румяной корочки.

Сверху на обжаренные овощи выложить нашего кролика и украсить лавровым листом.
Залейте примерно 1 литром воды (чтобы она покрыла мясо) и варите на медленном огне около 60 минут.
Пока животное тушится, приступаем к приготовлению соуса.Необходимо смешать муку со сметаной и все перемешать до однородной массы.
Через час тушения кролика налейте наш соус в мультиварку, равномерно распределив его по мясу, и дайте ему покипеть еще 15-20 минут.

Готово, можно подавать блюдо на стол. Можно подавать с овощами или картофелем. И хотя этот рецепт предназначен для мультиварки, его все же нельзя назвать простым. А как приготовить ушастые за минимальное количество времени?

Быстро и вкусно

Этот рецепт понравится как опытным поварам, так и начинающим хозяйкам.Для приготовления такого блюда вам понадобится:

Мясо кролика — 2 кг (тушка среднего размера).
Поразительное масло.
4 зубчика чеснока.
Морковь — 1 шт. (100-120 г).
Репчатый лук — 2 шт. (150 г).
Сметана — 350 г (нежирная).
Соль, черный перец, укроп и петрушка по вкусу.

Все эти ингредиенты можно найти под рукой. Перед запеканием нужно замочить ушастые ушки на 12 часов в холодной кипяченой воде, регулярно меняя последнюю.Это избавит от специфического запаха животного.

Приступим к приготовлению зверька в сметанном соусе:

Вынимаем мясо из воды и кладем на бумажное полотенце для просушки тушки. После — измельчаем кролика на порционные части.
Чеснок нарезать тонкими дольками, нагреть сковороду, влить растительное масло и обжарить до высыхания.
Как только чеснок передаст маслу все свои свойства, выберите его и начинайте обжаривать кусочки кролика до румяной корочки на сильном огне.
Налейте в чашу мультиварки немного масла и положите в нее обжаренное мясо, включите режим «запекание» или «Жарка» и варите 40 минут.
Приготовление гарнира салата:

Лук и морковь моем и чистим; нарезать небольшими полукольцами.
Нарезать петрушку и укроп и добавить к овощам.
Все тщательно перемешать.

Приготовить простой сметанный соус: добавить в сметану 70 мл теплой кипяченой воды, соль, перец и все хорошо перемешать до однородной массы.
Не вынимая мясо из мультиварки, включите режим «Тушение» и добавьте в миску гарнир и соус.
Все содержимое перемешиваем, подсаливаем будущее блюдо и отправляем вариться на 60 минут.

На самом деле рецепт очень простой и отлично подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина. Подавать блюдо можно с черносливом или картофелем.

Но даже если этот рецепт кажется вам трудоемким, вы можете приготовить мясо кролика в скороварке мультиварки по школьному рецепту.

Кролик в мультиварке со сметаной «Студенческий стиль»

Этот рецепт в принципе не требует никаких кулинарных навыков, с ним справится даже ребенок.

Для его приготовления вам понадобится:

Тушка кролика мелкая — 1,2-1,5 кг.
3 средних луковицы.
3 моркови.
100-120 г сметаны.
Горчичные бобы — 2 ст. Л.
Соль и перец по вкусу.

Как обычно, сначала нужно замочить животное в кипяченой (холодной) воде на 12 часов и только потом приступать к приготовлению.

Порубить животное на порции и обжарить до золотистой корочки.
Лук, морковь нарезать крупными кубиками.
Приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль и перец до однородной массы.
Загружаем кролика в мультиварку и включаем режим тушения.
Тушить 30 минут, добавить в миску наши овощи, соус и посолить.
Перемешать содержимое мультиварки и готово до конца режима «Тушение».

Готово, кролик в сметане «студенческий» готов, можно подавать с грибами или картошкой. Этот пошаговый рецепт под силу каждому.

Вопросы и ответы

Мясо кролика — продукт довольно нежный, и в процессе его приготовления возникает ряд вопросов, на которые я хочу получить ответ.

Кролик, запеченный в мультиварке, после варки приобрел неприятный специфический аромат, в чем дело?

Скорее всего, мясо промокло недостаточно.Особенно остро эта проблема стоит у взрослых. Мясо нужно замачивать около 12 часов (можно и больше), так как плотная крышка в мультиварке не дает кролику нормально дышать, и поэтому появляется неприятный запах. Мясо кролика замочить и замариновать!

На столе оказалось, что мясо очень жесткое и грубое, что случилось?

Если маринады и соусы придают мясу кролика аромат, то за его мягкость и нежность отвечает повар.Кролик либо очень старый (эту проблему можно решить, замариновав 24), либо мясо во время предварительного обжаривания готовилось дольше, чем необходимо. С мясом кролика все нужно делать строго по рецепту (в плане приготовления), иначе вы испортите первоклассное диетическое блюдо.

Как сделать кролика нежным и сочным в мультиварке?

В первую очередь его нужно хорошенько замариновать — это уже 40% успеха. Во время предварительного обжаривания не допускайте перегрева мяса; снимите его со сковороды после первых признаков румян.В-третьих, не жалейте соуса, особенно если речь идет о сметане. Только в этом случае даже старый взрослый кролик станет украшением вашего праздничного стола.

Так готовится кролик в сметане в мультиварке. Если вы сделаете все четко по инструкции, то результатом будете довольны. Мясо кролика всегда будет нежным, вкусным и ароматным.

Тушеный в мультиварке кролик — отличное сочетание неповторимого легкого вкуса и полезных веществ.Ведь, как известно, крольчатина — это диетическое мясо с легкоусвояемым белком. Попробуйте приготовить кролика на ужин и получите отличный результат.

Мясо кролика — это 100% белое мясо. Именно поэтому тушеное мясо из кролика легко спутать с тушеным цыпленком. Как бы то ни было, для мультиварки отлично подойдет любое мясо. И особенно кролик. Ведь чтобы его правильно приготовить, необходимо учесть несколько важных нюансов. Во-первых, кролика лучше покупать не замороженным, а охлажденным и на рынке.Во-вторых, если вы покупаете кролика целиком, то одна лапка должна быть с мехом. Это доказывает, что это мясо кролика, а не кошки, которая по анатомическому строению похожа на кролика. И в-третьих, кролика лучше всего готовить в тушенке, поэтому предлагаем вам очень простой классический рецепт кролика в мультиварке. В качестве гарнира кролику можно приготовить рис с овощами в мультиварке или тушить картофель с грибами в мультиварке.

Состав:

Мясо кролика (любые части) — 0.4 кг
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Вода — 400 мл
Соль, лавровый лист, петрушка — по вкусу
Масло растительное — 50 г

Тушеный кролик — рецепт

Мясо кролика промыть, отделить от костей и разрезать на четыре примерно равные части. Лук и морковь промыть и очистить. Лук нарезать кольцами, морковь — кружочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, поставить мультиварку в режим «тушение».На дно мультиварки выложить слоями: сначала кролика, затем на кролика — лук и морковь. Налейте в чашу мультиварки два стакана воды, приправьте солью и перцем, добавьте лавровый лист и установите таймер на 50 минут. После того, как прозвучит сигнал, можно подавать кролика. Получится как будто в собственном соку. Подавать кролика можно с мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!

Шаг 1: замочите кролика.

Берем свежего кролика без кожи и внутренностей, тщательно промываем и кладем в глубокую посуду.В отдельной чистой посуде приготовьте слабокислый раствор очищенной воды и 9% столового уксуса на 1 литр жидкости — 1 стакан емкостью 200 миллилитров. Залейте тушку полученной смесью так, чтобы влага полностью покрыла ее, и оставьте в таком виде на 2-3 часа при комнатной температуре, периодически переворачивая кролика из стороны в сторону. Этот процесс не нужен для размягчения мясных тканей, он поможет убрать специфический аромат, присущий этому виду животных.

Шаг 2: разделите кролика.

Через 2–3 часа снова промыть тушку струей холодной проточной воды, высушить бумажными кухонными полотенцами, положить на разделочную доску и продолжить приготовление. Острым кухонным ножом разрезаем кролика на порции, например, две передние лапы, такое же количество задних лап, затем несколько реберных частей и четыре позвоночных. После этого перекладываем кусочки зверька в чистую глубокую миску, приправляем солью, черным молотым перцем, перемешиваем, чтобы специи обволакивали мясо со всех сторон, и оставляем в таком виде на 7-10 минут .

Шаг 3: подготовьте остальные ингредиенты.

Тем временем, используя новый кухонный нож, очистите все овощи, указанные в рецепте. Моем их, сушим бумажными кухонными полотенцами, по очереди кладем на чистую разделочную доску и шлифуем. Лук нарезать кольцами, четвертинками, соломкой или полукольцами, а чеснок просто мелко нарезать. Далее кладем на столешницу другие продукты, которые понадобятся для приготовления блюда, и переходим к следующему этапу.

Шаг 4: приготовить кролика в мультиварке.

Вставляем заглушку мультиварки в розетку, в углубление кухонного прибора ставим тефлоновую чашу и наливаем в нее столовую ложку растительного масла. Затем устанавливаем на табло режим «Жарить» и время 20 минут … Опускаем настоянного кролика на дно миски и обжариваем мясо с двух сторон по 5 минут … После этого добавляем лук к нему и приготовьте их вместе. Еще 10 минут периодически помешивая силиконовым кухонным шпателем.

Затем залейте все сметаной, приправьте чесноком, итальянскими травами, дополнительной порцией соли и черного перца и закройте кухонный прибор плотно закрывающейся крышкой. Возвращаемся к табло и устанавливаем новый режим «Тушение» на 1,5 часа , в течение которого все компоненты блюда дойдут до полной готовности. Когда мультиварка оповещает об окончании работы, мы не торопимся ее открывать, пусть выходит весь пар. Затем раскладываем лакомые кусочки кролика порциями по тарелкам и подаем к столу.

Шаг 5: подать кролика в мультиварке.

Кролик в мультиварке — это вкусное и простое блюдо, которое подают горячим в качестве второго основного блюда. Нежное мясо, практически отстающее от костей, раскладывается порциями по тарелкам и подается вместе с любым, не очень острым, а также нежирным гарниром, например, с пюре, картофелем в мундире, салатом из свежих овощей, рисом. , макароны, каша гречневая, соленья и хлеб … Вкусно и без проблем! Наслаждаться!
Приятного аппетита!

Очень часто, чтобы убить специфический аромат крольчатины, тушку сразу нарезают на порционные части и маринуют в смеси ароматных специй и сметаны, майонеза, сливок, кетчупа, кисломолочного йогурта или белого полусухого вина. , а также лук;

Набор специй не принципиален, используйте те, которые используются для приправы блюд из кролика, например, лавровый лист, тимьян, сушеный укроп, петрушку, анис или другие;

Альтернативой растительному маслу является сливочное масло;

При желании кусочки кролика можно обжарить на сковороде до румяной корочки и только потом готовить их с луком, сметаной и специями в мультиварке, сразу установив кухонный прибор в режим «Тушение» на 1.5 часов;

Иногда вместе с мясом и луком жарят мелко нарезанную морковь и сладкий перец;

За 40 минут до окончания программы можно добавить в чашу мультиварки нарезанный кубиками картофель, в этом случае можно не беспокоиться о приготовлении гарнира.

Как только мы слышим слово «кролик», сразу приходит в голову классическая фраза, ставшая классической: «Кролики — это не только ценный мех …». Из этой фразы нас интересует ее вторая часть, то есть, мясо.Он действительно питательный, диетический и очень легко усваивается организмом. Для маленьких детей наиболее подходящий вариант, особенно для первого кормления мясными продуктами.

Но, к сожалению, у нас нет возможности готовить такое блюдо каждый день, в отличие от свинины, говядины или курицы. Для праздничного стола или праздничного семейного ужина — в самый раз.

Кролик в сметане «Деревня»

Рецепт классики жанра. Наши бабушки тоже пытались приготовить такое лакомство для своих внуков.Но использовали для этого утят или горшки с толстыми стенками. Будем готовить кролика в мультиварке.

Состав

Мясо кролика на костях — 1 кг.
Лук белый — 3 шт.
Морковь средняя — 3 шт.
Сметана жирная — 1 стакан
Горчица сладкая французская — 2-3 ст. л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное рафинированное — для жарки мяса
Соль, перец, специи — по вкусу.

Если вам не нравится пряный вкус французской горчицы, замените ее обычной горчицей или добавьте специи по вашему выбору.

Препарат

Готовое блюдо не только вкусно пахнет, но и выглядит аппетитно. Подавать горячим, с рисом, гречкой или картофельным пюре. Прекрасно дополнит стол салат из свежих овощей или солений.

Паровой кролик на овощной подушке

Этот вариант приготовления подходит не только детям. Легкий, вкусно пахнущий и очень сочный кролик на пару в мультиварке — отличное блюдо для здорового ужина.

Состав

Тушка кролика — 1 кг.
Кефир — 1 стакан
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Укроп свежий или сушеный

Если укроп соленый, то соль использовать не нужно, а просто приправить мясо зеленью.

Препарат

Подавать на стол в отдельной посуде, полить соусом и посыпать свежим укропом.Выбирайте гарнир на свое усмотрение.

Перед приготовлением кролика необходимо замочить в жидкости не менее чем на 10 часов. Но чтобы мясо получилось нежнее и сочнее, воспользуйтесь этой уловкой. Добавьте в воду немного лимонного сока или яблочного уксуса. Обычный уксус тоже подойдет, но натуральный продукт полезнее. В такой жидкости дайте тушке постоять 5-6 часов. Затем слейте воду и промойте мясо под проточной водой, затем залейте тушку молоком или сливками, слегка посолив, и оставьте еще на 4-5 часов.Мясо станет очень нежным, а готовое блюдо сочным и ароматным.

Для пряного карамельного вкуса добавьте в маринад ложку меда и ложку измельченных грецких орехов. Результат будет потрясающим.

Мясо кролика «любит» укроп и черный перец. Можно добавить и другие специи, если очень хочется чего-то необычного и очень острого.

Чтобы приготовить это диетическое мясо для детей, лучше не использовать ненужные специи. Ограничьтесь солью и укропом.И сделайте это на пару.

как отложить кролика в мультиварке

Состав:

Тушка полукролика (вес 800г.)
морковь — 2-3 шт.
репчатый лук — 2-3 шт.
чеснок — 2 зуба
сметана 20% жирности — 1 стакан
французская горчица в зернах — 2 части на миллион
оливковое масло — 2-3 ст.
соль, перец черный молотый

В отличие от свинины и, не говоря уже о курице, мясо кролика особенное, на каждый день его не подают.Но кролик отлично впишется в праздничное меню и при правильном приготовлении обязательно вызовет восторженные аплодисменты со стороны гостей, даже если они сидят на диете — отказаться от этой вкусняшки крайне сложно.

Давно думала, как приготовить кролика в мультиварке, но все не вышло — то времени не было, то были случаи. Но, наконец, звезды выстроились в правильном порядке, и чудо произошло. Мама приехала в гости и среди других деревенских гостиниц привезла целую тушку кролика (кроликов разводили на мясе).Было решено — сегодня будет тушеный кролик в сметане в мультиварке. Само по себе это блюдо давно стало классикой жанра, его готовят первые десять лет. Мой рецепт кролика в мультиварке тоже с рассказом — достался мне от бабушки, но она, конечно, готовила его не в мультиварке Philips HD3077 / 40, как в моем случае, а в обычном советском свитшоте с толстой стены. Что ж, протестируем новые технологии в действии !.

Способ приготовления

Все продукты на столе, а значит, я могу начать готовить кролика в сметане в мультиварке.
Предварительно мясо я вытащила в воде (оставила на ночь), а потом муж аккуратно разделил тушку кролика на порционные части небольшого размера. Мясо в очередной раз победило, чтобы избавиться от мелких косточек, которые могут появиться при разделке, и хорошо просушил, промыв бумажным кухонным полотенцем. Так как кролика я буду тушить, я сначала его обжариваю. Включаю мультиварку, выбираю режим «жарить», наливаю оливковое масло в кастрюлю и выкладываю в разогретое масло кусочки мяса и дольки чеснока, можно другое растительное масло, но на оливковом термообработка безопасна , а так как у меня маленькая дочка, то стараюсь на ней жарить.
Освежить кролика с двух сторон до образования корочки на гриле, при этом положить и посыпать мясо.
Как только мясо перекрутится, положив сверху крупный лук и морковь, залейте теплой водой (примерно 0,5 стакана), доведите и оставим завтра на 1 час, переведя мультиварку в режим «тушение».
Убежденный своей умной помощницей в основной работе, иду к своим бытовым хлопотам, а потом гудком будет оповещен об окончании указанной программы.
Пора было добавить сметану, смешанную с горчицей, и перевернуть кролика уже в ней. Для этого я использую тот же режим «тушение», выставляя время на 30 минут. Если вам не нравится пикантный вкус горчицы, то можно ограничиться черным молотым перцем и солью, либо добавить любимые специи.
Вот и все, наш тушеный кролик в мультиварке готов.
Мясо, в результате получается очень нежное и мягкое, при этом отстает от самой кости.Пытаться!

Есть еще один вариант, как приготовить кролика в сметане в мультиварке — при желании кролика можно натереть санками, отчего приготовленное блюдо становится еще комфортнее, если, конечно, лишние сантиметры на талии не пугаются.

Как говорили известные комики, кролики — это не только ценный мех, но и вкусное мясо. Но только зная, как приготовить кролика, можно в полной мере насладиться всеми прелестями нежного мяса.

Бытует мнение, что кролика должен готовить только мужчина.Несмотря на это практика показывает, что любая хозяйка после небольшой практики может приготовить практически ресторанное блюдо в домашних условиях. Рецептов, как приготовить кролика в русской кухне, наверное, чуть ли не самые многочисленные. А все потому, что эти животные всегда водились в наших широтах и изстари были любимым лакомством практически всех сословий. Давайте окунемся в культурные традиции и узнаем несколько рецептов приготовления вкусного мяса.

Как приготовить кролика в мультиварке

Мультиварка есть в хозяйстве практически у каждой женщины, так почему бы не использовать ее достоинства для приготовления кролика?

Итак, рецепт такой:

Примерно 0.5 кг мяса Замочить на ночь в воде с уксусом. Уксуса берут 100-150 г. Утром срежьте лишний жир и нарежьте филе небольшими кусочками.
Залейте в мультиварку подсолнечное масло. Если любите жир — налейте столько, сколько считаете нужным. Далее кладем туда рубленое мясо и ставим программу запекания на час.
В это время мясо воруют, морковь режут луком. Через 25-30 минут кролик переворачивается и в мультиварку добавляются измельченные овощи. Больше ничего не делаем, дожидаемся окончания программы.
Смешайте подушку из сметаны, специй и чеснока и залейте всем мясом после сигнала. Ставим горевать на час. Лучше добавить лишний стакан воды, чтобы сметанный соус полностью покрыл мясо кролика.
Пока мясо готовится, делаем гарнир. Кролика лучше всего подавать с картофелем. Через 20 минут ставим в мультиварку для варки и высыпаем туда кусочками картошку. Оставляем все до окончания программы тушения.Теперь вы знаете, как приготовить кролика в мультиварке. Этот рецепт понравится вашей семье.

Рецепты из субпродуктов

Кроме мяса очень помогает кроличья печень. Как приготовить такой нежный продукт? На самом деле есть несколько вариантов.

Первый — приготовить паштет, а второй — просто обжарить в соусе или собрать. Есть ли кролик из куриной печени? Как приготовить — это вопрос, который занимает много хозяев.

На самом деле его тоже надо промыть и удалить пленки.
Тогда можешь жениться. Маринад готовится так. Подавить чеснок, добавить орегано, подсолнечное масло, сок лимона и перец. Оставьте маринованную печень примерно на 40 минут.
В это время готовится соус. Лук режут кольцами и обжаривают с сельдереем на растительном масле. Затем соль, перец, ложку муки развести в 50 мл обыкновенного кипятка. Готовьте получившийся соус, пока он не загустеет. За 5 минут до конца варки добавить сливки и размешать до однородной массы. Крышка после выключения не поднимается, но дайте соусу остыть закрытым.
Далее морковь режется соломкой.
На другой сковороде перегревается растительное масло с кориандром и при этом жарится морковь. После обжарки его необходимо удалить.
В этом масле печень обжаривается до появления аппетитной корочки. Жарится она не более 5 минут, иначе она станет жесткой и безвкусной.
Если подать блюдо на стол, печень выкладывается на листьях салата и поливном соусе. Украсить блюдо можно базиликом.В целом рецепты, как приготовить кролика, довольно простые и одновременно сложные.

Кролик на сковороде

Несмотря на то, что кролик — не очень популярное блюдо, накануне праздников многие хозяйки спрашивают, как приготовить кролика на сковороде.

Дело в том, что нежное мясо очень легко накрыть, в результате оно потеряет сочность. Если вы хотите порадовать гостей, а затем рассказать всем, как приготовить кролика по своему рецепту короны, следуйте несложной инструкции.

Мясо нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть по вкусу.
Положить нарезанное мясо и обжарить до аппетитной корочки. Но помните, что тревожить блюдо нельзя.
После этого проявляем мясо любыми специями. Лучше всего — душица или специальные приправы для кролика, которые продаются в любом магазине.
Лук и помидоры нарезать кольцами и выложить на сковороду к мясу.
Далее — главное. Поставить мясо с овощами в духовку на 30-40 минут.Время, в течение которого нужно держать блюдо в духовке, зависит от размера кусков мяса.
Подавать кролика, приготовленного на сковороде, можно с любым гарниром. Конечно, с гречкой это блюдо ко всему подойдет, но подавать можно и с жареным, и с тушеным картофелем.

Шашлык из кролика

В любое время года шашлык остается одним из самых востребованных и вкусных дачных блюд. Некоторые говорят, что неважно какое мясо брать, мол, все жарится одинаково.

Тем не менее вопрос, как приготовить кролика на мангале, задается чуть ли не чаще, чем вопрос, как развести костер в природе.

Сначала кролик отделяется от моего. Затем просушите бумажными полотенцами.
Филе разрезают на порционные части.
Готовится красивый маринад. Для этого смешайте 2 ложки оливкового масла, 2-3 веточки розмарина и 4-5 веточек тимьяна. Добавить красный и черный перец, посолить по вкусу.
Рассыпное мясо в маринаде, плотно уложить в миску, накрыть крышкой.Морской час полтора.
После того, как мясо будет завернуто, кусочки кролика обернуть ломтиками бекона и закрепить, проталкивая деревянную палочку или простую зубочистку.
Выложить мангалу на решетку и жарить до появления аппетитной корочки.
Практически к любому мясу подаётся простой, но очень вкусный соус. Готовится он следующим образом. Возьмите нежирный майонез и добавьте к нему кетчуп в соотношении 1: 1. Чем острее кетчуп, тем он получится вкуснее. Все это перемешать и в полученную однородную смесь добавить измельченный укроп, петрушку и базилик.Конечно, можно обойтись и без базилика, но он придаст дополнительную изысканную выемку клыку.

Выпечка

В большинстве случаев хозяйка просто не умеет приготовить кролика в рукаве. Поэтому идея приготовить такое нежное мясо кажется странной. Всегда есть опасение, что блюдо будет сухим и невкусным. На самом деле рукав для запекания — настоящая находка. Благодаря ему мясо не теряет совместимости и не пригорает. Так готовятся кроликатин и заитанин в рукаве.

Возьмите большую тушку кролика. Разрезать пополам и нарезать порциями.
Полученные кусочки можно нашинковать со специями. Лучше всего для этого блюда подходит смесь лимонного сока, розмарина и оливкового масла. В идеале, если маринад полностью покроет мясо, его нужно оставить минимум на полтора часа. Если есть время, оставьте на пару часов. Можно даже кролика оставить в маринаде на ночь, от этого вкус мяса станет более насыщенным.
На разогретой сковороде смешайте сливочное и оливковое масло.
Обжарить кусочки в смеси жиров и выложить в ту емкость, в которой будет происходить запекание. И сразу ставить мясо в духовку, оно должно немного «отдохнуть» — это один из нюансов, который испытывают даже опытные хозяйки, умеющие готовить кролика.
В сковороду, на которой жарят мясо, налейте сухие белые вина. Добавьте сметану и немного забейте. Добавить перец и соль по вкусу. Если соус оказался слишком густым, его можно разбавить кипяченой водой.
Влейте мясо в приготовленный соус, которое до того, как оно уже успело достаточно долго постоять.Вместе с емкостью для запекания «упаковываем» блюдо в рукав. Поставить в сильно разогретую духовку на 90 минут.
Через 1,5 часа рукав можно и нужно разрезать, оставив мясо запекаться в духовке до золотистой корочки.
Подавать кролика лучше всего с очень белым сухим вином.

Классическая кулинария: кролик и картофель

Кролик должен первую часть. На одну порцию уходит около двух штук. В этом рецепте можно брать только молоток кролика (лапы), а не целую тушку.
Потом мясо морское два часа в смеси воды и лимонного сока. Можно добавить оливковое масло, но тогда воды нужно брать чуть меньше. Если вы собираете мясо без масла, то после его получения вымойте его бумажными полотенцами.
Мясо затем обжарить на растительном масле до появления аппетитной золотистой корочки.
Положите мясо на решетку и дайте волочить лишнему жиру.
Выложите мясо на сковороду или сковороду с толстыми стенками. Конечно, идеальный вариант — мангал, но он есть далеко не в каждом доме.
Теперь жарим овощи. Нарежьте морковь, картофель, репу, корень петрушки и лук.
Обжарить все на овощах или масле.
В емкость с мясом добавить овощи и залить сметаной или томатным соусом по вкусу.
Поставить кастрюлю или сковороду на огонь и на среднем огне вращать 20-25 минут.
Подавайте лучше на плоской тарелке. Разделить 2 части кролика на порцию вместе с овощами. Сверху обильно полить соусом, в котором был запушен кролик.Подавать со свежим белым хлебом, сухим вином и зеленью. Как видите, этот рецепт наглядно иллюстрирует ответ на вопрос, как приготовить кролика с картошкой.

Пикантное ризотто

Одно из самых известных итальянских блюд — ризотто. В рецепте мы расскажем, как правильно приготовить кролика для этого блюда. Изначально ризотто представляет собой невероятное сочетание риса, розмарина и кролика. Такое блюдо станет настоящим украшением любого стола.

Для начала нужно сварить бульон из мелко нарезанного сельдерея, чеснока и целых луковиц.Не забываем о специях по вкусу и соли. Но в этом случае стандартный набор лучше ограничить, чтобы в дальнейшем вкус мяса не прерывался.
На большой сковороде обжарить ломтики бекона или простую зарплату добавить сельдерей или лук.
Нарезать кролика небольшими кусочками и добавить в сковороду к соленому.
Помидоры натереть на терке и выложить кролику на сковороду. Добавьте розмарин и белое сухое вино для соуса.
Закройте все крышкой и тушите 40 минут. Если соус быстро перекупят, можно добавить еще бульона или вина по вкусу.
Добавьте в сковороду рис и оливки.
Когда рис полностью впитает соус, добавить бульон, помешивая блюдо. Очень важно следить за тем, чтобы жидкости было немного. Ни в коем случае нельзя купаться в бульоне, как в супе.
Посолить, пописать по вкусу и понюхать еще через 15-20 минут после добавления риса.
В готовое блюдо для вкуса и аромата заливается несколько капель оливкового масла. По желанию можно посыпать розмарином ривотто.

Кролик жареный

Теперь кролика можно купить практически в любом мясном магазине.Но гораздо вкуснее будет мясо животного, выращенного не на ферме, а в частном подсобном хозяйстве. Ниже мы расскажем о том, как приготовить домашнего зайчика, а точнее жаркое из него.

Сначала смешиваем почу и специи. Патерти — это то, что остается после переработки нефти. Его можно заменить сывороткой. Из пряностей можно использовать, помимо обычного перца, душицу, тимьян и петрушку. В оригинале рецепт приготовлен из смеси итальянских трав.
Очистите кусочки кролика в плавильной печи на ночь.В случае приготовления кролика, чем дольше он отмечен, тем вкуснее будет мясо.
Налейте в сковороду много масла и разогрейте. Сковорода должна быть высокой, так как после добавления мяса оно должно быть покрыто жиром наполовину.
Дать поче и лишнему жиру стечь.
Мясо порезать в муке и посолить. Это удобно делать в полиэтиленовом пакете. Так мясо будет покрывать муку со всех сторон.
Выложить мясо на сковороду и обжарить на слабом огне с постоянным шипением.Если жарить все вместе, то считайте. что передние лапы и живот сначала отклонятся. Напильник подойдет чуть позже. Если жарят кролика частично, то перед горячим лучше насыпать кусочки.
Выложите блюдо на заранее приготовленные салатные листы и подавайте с белым хлебом и белым вином.

Кролик в сметанном соусе: нежное мясо и изысканный вкус

Ниже мы расскажем, как приготовить мясо кролика в нежном соусе. По желанию можно добавить приправы, грибы или горчицу.

Но чтобы в полной мере насладиться классическим вкусом, лучше воздержаться от экспериментов.

Итак, тушка кролика моя и вымачивается в воде на 8 часов, если животное пожилое. Уберет специфический вкус и запах.
Плиты посолить, поперчить, добавить майоран и базилик.
Отделите мясо от жира и выкопайте его. Затем на том же теле обжарить само мясо до появления аппетитной золотистой корочки.
Перец и морковь нарезанные. Лучше всего морковь получать на большой длинной терке, а лук измельчать полукольцами.
Лук, мясо и морковь выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или высокую сковороду.
Теперь нужно приготовить сметанный соус. Для этого их просто выкладывают на другую высокую сковороду и разбавляют водой. Главное здесь — специи и зелень. Но важно и не переборщить, так как обилие приправ может просто «забить» вкус мяса кролика. Не очень-то приятно есть какие-то специи, правда ведь?

Мясо кролика в красном вине: необычно и полезно

Блюдо необычное и одновременно полезное.Нежное мясо в сочетании с пикантностью и изысканным вкусом красного сухого вина не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот рецепт придется по вкусу тем, кто не любит банальных блюд и событий в меню.

Итак, тушку кролика вымыли, замочили в воде с добавлением лимонного сока и просушили.
Потом на порционные кусочки накормить.
Залить 150 мл вина, перемешанного с розмарином, примерно по столовой ложке. Оставьте мясо в маринаде на 4-5 часов.
Налейте оливковое или рафинированное растительное масло в кастрюлю с высокими стенками и толстым дном.
Маринад с мясом соединить, а бока просушить бумажными полотенцами.
Затем обжарить мясо на сковороде в масле до аппетитной корочки золотистого отлива.
Мягкие помидоры порезать на четвертинки. Очистить чеснок — чем мельче, тем лучше. Идеальный вариант — продать через давку чеснока.
Полученную приправу кладем на кролика, стараясь намазывать так, чтобы все кусочки получились колючими.Добавьте 150-200 мл красного сухого вина.
Тушить все вместе около 35-40 минут на медленном огне, следя за мясом, и при этом не пригорает. Если кролик очень быстро впитал вино, то в сковороду можно налить простую воду. Это также один из секретов приготовления рагу из кролика.

Нюансы и тонкости

Одной из особенностей кролика считается специфический запах. Особенно это характерно для взрослых животных. У молодежи эта особенность выражена гораздо слабее.Поэтому любая хозяйка, желающая знать, как приготовить кролика без особого вкуса, должна помнить, что мясо нужно вымачивать, даже если в рецепте об этом нет ни слова, это все же желательно сделать. Кому-то вкус может не мешать, а кто-то считает блюдо безнадежно испорченным. В любом случае просто замочить тушку в воде недостаточно, необходимо добавить в сок хотя бы половину лимона.

Мясо кролика, в отличие от говядины или баранины, не говоря уже о свинине, — особенное, ведь его подают не каждый день.Да и то не на все праздники. Но в праздничное меню кролик всегда хорошо вписывается, а если еще и приготовить очень вкусно, равных ему не найти. Более того, он вызовет только восторженные аплодисменты гостей и родственников.

Rabbitatina подходит даже тем, кто сидит на диете, поэтому даже он не сможет отказаться от этого великолепного мяса. Приготовлений и рецептов этого блюда очень много. Итак, в этой статье вы увидите один из самых вкусных рецептов.Хорошо, что в наше время появилась мультиварка, которая упростила жизнь всем хозяйкам.

А теперь можно не волноваться, что что-то запотеет или убежит. Главное правильно выбрать режим и мультиварка сама все сделает за вас. Этот рецепт рассчитан на приготовление около двух часов и рассчитан на шесть человек. Калорийность блюда равна 340 ккал на порцию.

Состав:

Морковь — 2-3 шт.
Чеснок — 2 зубца.
Тушка полукролика — 800 гр.
Масло оливковое — 2-3 столовые ложки.
Репчатый лук — 2-3 шт.
Сметана 20% жирности — 1 стакан.
Соль и черный перец.
Горчица в зернах французская — 2 чайные ложки.

Приготовление:

Замочите мясо в воде. И лучше оставить на ночь. На порционные куски тушку кролика разделить на кусочек небольшого размера. Затем еще раз промойте мясо, чтобы избавиться от мелких косточек, которые могут быть при разделке.Затем он хорошо просушивается или промывается бумажным полотенцем.

Прежде чем огорчить кролика, его нужно поджарить.

Включите мультиварку, выберите режим — жарить.

Налейте в сковороду оливковое масло и выложите дольки кролика на разогретую сковороду с дольками чеснока.

С двух сторон обжарить мясо до образования румяной корочки, не забыть посолить и поперчить.

Когда мясо перекрутится, положите сверху крупно нарезанный лук и морковь, затем залейте немного теплой воды — примерно 0.5 чашек. Посолить и оставить томиться на один час, переключив при этом мультиварку в режим — тушение.

Кролик с черносливом

Покупаем:

Лук и морковь — 2 штуки
Тушка кролика — 2 кг
Чернослив — 200 гр.
Кетчуп и сметана — 3 ст.
Чеснок — 3 зубца
Горчица готовая — 1,5 промилле
Специя

Сейчас готовим:

На полчаса вымоченный чернослив.Если он немного подсох, то замочите на час. Тушку разрезать на порционные кусочки. Обжарить мясо в пасте 30 минут. Пока обжаривается, необходимо морковь нарезать соломкой, а лук — полукольцами. Добавляем в миску овощи с мясом и продолжаем обжаривать еще 10 минут. Итого получается 40 минут.

Заливаем на две-треть кролика водой, добавляем кетчуп, горчицу, сметану и специи. По желанию сырые, любимые специи. Массу перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились.Установите режим раздачи на полтора часа. За полчаса до истечения этого времени нужно добавить в миску чернослив. Обязательно попробуйте. Если специй мало, то сырых побольше. За 10 минут до выключения чеснока. Все готово. Кролика можно подать с рисом и присыпать его зеленью.

Кролик отварной с овощами

Берем:

Крольчиха — 800 гр.
Лук-порей — 2 стебля
Цветная капуста — 300 гр.
Брюссельская капуста — 300 гр.
Фасоль Подккая — 300 гр.
Специи и соль.

Способ приготовления:

Отрежьте белую часть при посеве лука и мелко ее подавите. Сначала разрежьте пополам, а затем каждую половинку нарежьте небольшими полукольцами. Выложите в миску кусочки филе и лук. Если вы используете целого кролика, зарядите его на кусочки. Залейте водой, чтобы она полностью покрыла куски мяса. Посыпать перцем и солью.

Установка сверху миски, чтобы приготовить на пару и выложить туда овощи.Также посолить и посыпать перцем. Закройте крышку. Нажмите Multiproduder, выберите тип продукта — мясо и установите время — 25 минут. Выложите на блюдо овощи и мясо. Затем украсьте половинки помидоров Черри. Если хотите, опрыскиваем все соком лимона.

Кролик жареный

Покупаем:

Кролик — 1,5 кг.
Картофель — 1 кг.
Репчатый лук — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Зелень
Стакан воды
Специи и приправы

Приготовление:

Нарежьте мелкий лук и разрежьте кролика на кусочки.Запекаем за 30 минут мясо и лук. Между мясом. Затем долейте в таз немного воды и включите на 1 час режим раздачи. За это время томатный режим дольками и чистым картофелем. Откройте крышку и добавьте к мясу все ингредиенты. Соль и перец. Добавьте оставшуюся воду и снова включите режим котировки. Как только блюдо будет готово — посыпаем его зеленью.

Видео: Как приготовить кролика в мультиварке

В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты, чтобы приготовить замечательный ужин.Кролик в мультиварке — просто и быстро.

Кролик в мультиварке — это приятное праздничное блюдо с божественным ароматом и вкусом. Его можно приготовить по-разному, например, тушить в сливках, вине, томатном соусе или с овощами, в любом случае кушаны будут насыщенными, яркими, нежными, сытными, при этом практически диетическими и, что немаловажно, очень усвоенными. !

Кролик (тушка свежая без кожи и комнатная) 1 тушка (вес 1 килограмм 500 грамм)
Сметана 200-250 миллилитров
Растительное масло 1 столовая ложка
Репчатый лук по 2 штуки (средний)
Чеснок 3 зубца
Итальянские травы (смесь: розмарин, тимьян, перец, розовый перец, огородный уголь, базилик, этрагон, орегано,
розмарин, чеснок, лемграсс) по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода очищенная сколько потребуется
Уксус столовый 9% сколько понадобится

Через 2-3 часа промыл тушку под струями холодной проточной воды, надев бумажные кухонные полотенца, разложил на разделочной доске и продолжил приготовление. С помощью острого кухонного ножа разрежьте кролика на порции, например, две передние лапы, столько же задних, затем несколько реберных частей и четыре позвоночных. После этого перекладываем куски животного в чистую глубокую посуду, приправляем их солью, черным молотым перцем, перемешиваем, чтобы специи заправляли мясо со всех сторон, и оставляем в таком виде на 7-10 минут.

А пока новым кухонным ножом очищаем от кожуры все указанные в рецепте овощи. Промываем их, сушим бумажными кухонными полотенцами, по очереди кладем на чистую разделочную доску и измельчаем. Кольца, четвертинки, соломка или полукольца, а зубчики чеснока просто мелко блестят. Далее выложите на стол другие продукты, которые понадобятся для приготовления, и переходите к следующему этапу.

Затем все заливаем сметаной, приправляем чесноком, итальянской зеленью, дополнительной порцией соли, а также черным молотым перцем и закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой.Возвращаемся к табло и устанавливаем новый режим «закалки» на 1,5 часа, в течение которого все компоненты выйдут в полную готовность. Когда мультиварка заметит об окончании работы, не открывайте ее, пусть все пары вылезут наружу. Затем аккуратные кусочки кроличьей порции раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

Рецепт 2: Кролик с грибами в сметане в мультиварке

Вкусный и нежный кролик с грибами и овощами, тушеный в сметане, идеален для семейного обеда. Готовить это блюдо из кролика я предлагаю в мультиварке.

Кролик — 1 шт. (около 1,5 кг)
Шампиньон с грибами — 200 г
Лесные грибы сушеные (по желанию) — 20 г
Морковь (большая) — 1 шт.
Луковица — 2 шт.
Сметана масляная — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сушеные травы — 1 ст. л. (или по вкусу)
Чеснок — 3 зубца
Мука — 1 ч. с горкой
Соль по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Чтобы приготовить кролика в сметане, с грибами и овощами, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Тушка кролика, разрезанная на части, тщательно промойте, чтобы удалить костные фрагменты, и высушите на бумажных полотенцах.

Сушеные грибы, если вы ими пользуетесь, замочите в воде хотя бы на несколько часов или на всю ночь, затем ополосните грибы и оставьте в пресной воде на 30 минут. Сохраните получившийся грибной бульон.

Очищенные от грязи шампиньоны нарезать крупными кусочками.

Вынуть из бульона отварные лесные грибы и при необходимости дополнительно измельчить.

На смеси овощей и масла обжарить кусочки кролика до румяной корочки.

В чаше мультиварки смешать лук, морковь, шампиньоны и лесные грибы.

Сверху выложить обжаренные кусочки кролика, стараясь при этом слегка вдавить их в смесь овощей.

Приправить кролика грибами и овощами солью, перцем и сушеной зеленью. Залить грибным отваром или водой (потребуется около 600-800 мл жидкости).Бульона или воды должно быть почти двадцать с мясом.

Рецепт 3, пошаговый: тушеный кролик в мультиварке

0,5 шт. крлар
1 морковь
1 Луковица
1 — 1,2 л горячей воды
1 ч. Соль без верха
3 ст.л. масло растительное
зелень свежая
2-3 лавровых листа
100 мл соуса Бешамель

На табло Мультиварка выбираете программу «жарить» на 10 минут.Наллем в мультиварку растительное масло и его светящееся, это накрывает морковь и лук, режет лук с интервалом до мягкого и легкого отключения.

Добавьте мясо кролика, залейте горячей водой. Правильная соль, лавры. Меняем технику оборудования на «тушение», активируя на 1,5 часа.

Когда на табло останется 10 минут до окончания тушения, аккуратно закрутите крышку мультиварки, чтобы не сгорел паром. Снимите шумовую пену с поверхности бульона.

Продвижение Зеленая петрушка или укроп, измельчение и сбор в мультиварку.

Рецепт 4: Кролик с картошкой в мультиварке (с фото)

мясо кролика — 1 кг;
картофель — 800 г;
морковь — 1 шт. средний или большой размер;
луковица — 1 средняя кочан;
чеснок сушеный или свежий — по вкусу;
соль по вкусу;
масло растительное — 2-3 ст. л .;
перец черный молотый — щепотка;
сметана — 200 г;
вода 100 мл.

Сначала подготовьте овощи.Очистите морковь и нарежьте тонкой соломкой. Или сода на крупной терке.

Тем временем очистите картофель. Нарежьте его небольшим кубиком. И при съемке холодной водой, чтобы не почернело.

Через полчаса слить воду с картофеля.В мультиварке к кролику добавить жареный лук с морковью и залить картошкой.

Положить туда сметану, всыпать специи и посолить. Если чеснок свежий, пропустите его через пресс. Налейте немного чистой воды и перемешайте. Закройте крышку прибора, выберите режим «Плен». Эта программа готовит кролика, тушенного с картошкой в мультиварке, еще полчаса.

Мясо получается нежное, картофель во рту, соус сметанный — густой и ароматный.

Бескаркасная тарелка «два в одном».

Рецепт 5: как приготовить кролика в мультиварке

Коликик 1-1,5 кг,
Головка чеснока
Сметана 3 ст. Л.,
Мед 1 ст.
Сок половинного лайма
Грочица 1 ст.,
Лампа,
Хотя
Специи по вкусу
Ветка Позмапина,
Масло растительное 1 ст.

Печеный чеснок выдавить в кучу, добавить сплетен, сок лайма и мед. Все присущее хорошему идет. Соус для рисования готов.

Туша молодой коликки пытается залечить холодную воду и вываливаться на куски. Кусочки мяса смазываем соусом, складываем на телке, выворачиваем пищевую пленку и оставляем в комнате на два часа при комнатной температуре.

Затем поместите в Multi-Flash Bowl кусочки нанесенной на карту cpolika и обжарьте все вместе под крики в течение пяти-семи минут. Периодически щепотку разноцветных и перемещайте куски мяса с овощами, чтобы они не подходили. В конце добавляем веточку Позмапина.

Капулирование в чесночном соусе, тушенном в сметане в Multi-Faucet, тает в PTU. Кусочки мяса превращаются в мумию и обезьяну. Мясо коликки можно есть как с овощным соусом, так и с любой кашей или крепкой заливкой.

Рецепт 6: Кролик в мультиварке со сметаной

Тушить кролика в мультиварке в сметане совершенно сложно.Из овощей для этого блюда возьмите самые простые и доступные по цене лук и морковь. Сметана — с низким процентом жирности. Фото этапов приготовления — дополнительно в помощь.

кроликатина — половина тушки — 750 г
моровал средний — 1 шт.
лука-репка — 1 шт.
сметана — 200 мл
вода — ¼ стакана
соль, лавровый лист — по вкусу.

Предварительно выдыхаемое мясо подготовить (вымыть, очистить от жира) и принять на порционные куски.

Овощи мои чистые, лук и морковь нарезать (можно морковь натереть на терке). Если есть время, можно запутаться и создать такую красоту, как на фото.

Кстати, лук нужно не только измельчить кубиками, но и нарезать — это добавит аромата мясу.

Мультиварка сразу выкладывает мясо и овощи.

Рецепт 7: Кроличьи ножки в Мультиварке Редмонд

Скорбеть сегодня Кролик предлагаю в мультиварке Redmond RMC-M4524. В программе используется только одна — «тушение / суп», так как с блюдом справится любая модель мультиварки. Главное, скорректировать время приготовления относительно мощности ваших чудо-сковородок.В мультиварке можно быстро сварить рис. Время на приготовление риса не учитывается в описании рецепта, но обычно на приготовление крупа уходит 25 минут по программе — «Молочная каша / каша».

кролик (конечности) — 1 кг
морковь — 1 шт.
лук белый — 1 шт.
зубчиков чеснока — 3 шт.
сметана — 3 ст. л.
инжир — 150 г
вода для варки риса — 300 мл
соль — 1.5 ч. л.
вода для тушения — 150 мл

Тушеный кролик хорошо сочетается практически с любыми гарнирами, но я больше всего люблю рис. Лагерь промыть в прозрачной воде, вскипятить мультиварку в соотношении 2: 1. Не забудьте по вкусу соленую воду, в которой заваривается рис.

Разделка кролика, хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем.

В мультиварке тушить мясо без растительного масла. Поместите кроличью ножку в миску.Жарить сверху, включить режим «жарить» на 10 минут.

Через 5 минут переверните мясо лопаткой на другую сторону, сохраните и запекайте до конца программы.

Очистить лук и морковь и нарезать панно (лук — полукольцами). К мясу кролика добавить овощи. Переустановите режим «тушение / суп», время приготовления 35 минут.

Влить сметану в профильтрованную воду, добавить к мясу через 20 минут от начала тушения.

Подавать рагу из кролика с рисовой и овощной начинкой горячим. Приятного аппетита!

Рецепт 8: Нежный кролик, тушеный в Multillac

Сочное нежное мясо кролика с овощами в сметанном соусе … Держи пальцы!

Кролик (тушка) — 1.5-2 кг
Репчатый лук (большой) — 2 шт.
Морковь — 3-4 шт.
Чеснок — 3 зубца.
Сметана — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (свежемолотый)
Орего

Включите мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут.Использую мультиварку Panasonic SR-TMh28LTW.

Ставим нашего «зайчика» в чашу мультиварки и обжариваем до золотистой корочки.

Чтобы не терять время, на оливковом масле индивидуально обжарьте мелко нарезанный лук.

И походная морковь на крупной терке.

Установить мультиварку на режим «тушение» на полтора часа. А потом на режиме «Выпечка» 40 минут. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок.

Рецепт 9: как приготовить кролика с овощами

Блюда из крольчатины получаются очень вкусными и полезными. Готовя кролика в домашних условиях, многие хозяйки сталкиваются с проблемой не сочного и жесткого мяса. Как приготовить не только вкусного кролика, но и сочного и нежного.

Сметана — это нежность, а вот как добиться сочности мяса я расскажу чуть ниже, в рецепте. Не скучай!

мясо кролика (пол тушки) — ориентировочная масса 0,7 кг.,
одна большая лампочка,
одна морковь
раст.Масло — 2 ст. ложки
вода или бульон — 150 мл.,
сметаны и желательно домашней — 1 стакан (250 мл.),
смесь специй: перец, черный молотый перец, немного карри, а можно смесь перцев,
соль — 1 ч. Ложка,
лавровый лист — 1-2 штуки,
чеснок — пара столбиков.

Мясо кролика только протирать и не солить! Это важно!

Пока мы будем заниматься мясом, включите мультиварку в режиме «Заморозка».

Мясо не сильно заваривается. Только дайте ему легкую корочку с обеих сторон.

С этого времени нарежьте очищенный лук и положите морковь.

В текущем режиме продолжаем готовить, солим мясо.Этот шаг сделает наших кроликов сочными! Далее добавляем в миску нарезанный лук.

Лук только на пасху, затем добавить морковь.

Аккуратно перемешайте, и всего пару минут и можно выключить режим.

Теперь пришло время жидкости. Налейте в миску таз с горячим бульоном или водой, добавьте пару ароматных кусочков черного перца. Также можно присоединиться к лавровому листу.

Установить режим «тушение» мультиварки на один час.А если вашу мультиварку можно сразу установить на этот режим на 1 час 20 минут. Выставить кролика получится еще больше. Но за 20 минут до окончания режима нужно добавить сметану со специями.

А именно соединяем в сметане такие приправы как перец перец, перец черный молотый, карри и смесь перцев. И очень мало соли. Соль отрегулировать по вкусу.

Какое мясо без чеснока? Конечно же, в сметанный соус добавить пару долек измельченного чеснока.

Вылейте перемешанную смесь в миску кролика с овощами и продолжайте головку. Не нужно ничего делать слишком много, просто перемешайте, закройте крышкой и можно накрыть на столе.

Через 20 минут ваш кролик будет полностью готов!

Но для такого обеда нужен гарнир. За 20 минут можно приготовить макароны, картошку в мундире и даже наесться гречки. Но хотелось приготовить кукурузный паж из стока нежному кролику.Масло.

Здесь заканчивается приготовление обеда. Нежный кролик, тушенный с овощами в мультиварке, ждет вас!

Готовый кролик выглядит примерно так, как на этой фотографии.

Рецепт 10: Кролик и картофель в мультиварке

Тушка кролика — 1 шт .;
Лук репчатый — Большая луковица 1 шт.;
Морковь — 1 шт .;
Специи по вкусу.

Тушку кролика разбить на порционные кусочки, выложить в чашу мультиварки.

Лук мелко покрошить, морковь нарезать соломкой, все отправить к мясу.

Практически полностью залейте содержимое водой. Солим, добавляем специи.

Выбираем режим «Crop Cook» на 15 минут, по окончании которого выставляем режим «тушение» на 2 часа.

И вот результат!

В холодное время года на прилавках рынков и магазинов появляется огромное количество крольчатины.Нежное, диетическое мясо при правильном приготовлении буквально тает во рту. Не ошибитесь в приготовлении пищи и приобретите мультиварку на обед к ужину. Тушеный в мультиварке кролик гарантированно заработает как надо, но кроме того, вместе с мясом можно приготовить гарнир, хотя все в порядке.

Классический рецепт тушеного кролика в мультиварке

Состав:

кролик — 400 г;
репчатый лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт.;
петрушка — 1 пучок;
масло растительное, или жир — 70 г;
лавровый лист — 2-3 листа;
, или вода — 400 мл;
соль, перец — по вкусу.

Кулинария

Перед тем, как приготовить кролика в мультиварке, его необходимо промыть и разделить на кусочки по 100 г.

На дно мультиварки выложить кусочки сала или налить растительное масло. Слоями укладываем крупно нарезанные лук и морковь, кладем на эту подушку кусочки лака, хорошо солим и перчим, кладем лавровый лист и заливаем все бульоном или кипяченой водой.Готовим кролика в мультиварке около 1 часа в режиме «тушение». Готовое блюдо украсьте измельченной петрушкой.

Кролик в сливках в мультиварке

Еще больше, чем кролик, если потушить его в сливках и добавить бокал вина для пикантности. Поскольку мясо кролика достаточно диетическое и практически не содержит жира, необходимо выбирать сливки более жирными, либо в процессе варки добавлять сливочное масло, иначе мясо может получиться сухим.

Состав:

кролик — 500 г;
чеснок — 3 зубца;
молодых луковиц — 4 штуки;
мерков «Малютка» — 15 шт.;
горошек — 1 ст .;
горчица — 1 ст. ложка;
сливки — 1 ст .;
вино сухое — 1 ст .;
масло оливковое — 4 ст. ложки;
соль, перец, мускатный орех — по вкусу.

Готовка

И снова, прежде чем погреть кролика в мультиварке, делим его на порционные дольки, мою и слегка присыпаем мукой.

Молодой лук разрезать пополам или на четверть (в зависимости от размера) и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.После того, как лук будет готов, достаем его, добавляем немного сливок и обжариваем кролика на максимальном огне.

На дно чаши мультиварки выкладываем морковь, жареный лук и горох. На овощную подушку кладем кусочек кролика, все заливаем вином и сливками, добавляем горчицу и специи.

Тушение кролика в мультиварке займет около 2 часов в таком же режиме, можно конечно и меньше, но тогда мясо будет не таким нежным. Готовый кролик подается с овощами, отдельно можно отварить паштет и залить соусом, оставшимся после тушения.

Кролик с овощами в мультиварке

Состав:

Кулинария

Мой, очисти и поделись кроликом. Горчицу, джем и чеснок смешайте и оставьте кролика мариноваться в этой смеси на 1-1,5 часа. В чаше мультиварки разогреваем оливковое масло и в режиме «жарка» или «запекание» захватываем лук и тертую морковь. В жаровню добавляем предварительно промытые бобы и кукурузу, выкладываем кусочки кроликов и заливаем блюдо вином и бульоном, солим, перчим, приправляем, приправляем и добавляем хороший кусок сливочного масла.Превращение кролика в мультиварку составляет 1,5-2 часа (в зависимости от его размера). Приятного аппетита!

Послеоперационная диета 1 стол. Сливочный суп из тыквы и хлеба

Тушеный в мультиварке кролик — прекрасное сочетание неповторимого легкого вкуса и полезных веществ. Ведь, как известно, крольчатина — это диетическое мясо с легкоусвояемым белком. Попробуйте приготовить кролика на ужин и получите отличный результат.

Мясо кролика — это 100% белое мясо. Именно поэтому тушеное мясо из кролика легко спутать с тушеным цыпленком.Как бы то ни было, для мультиварки отлично подходит любое мясо. И особенно кролик. Ведь чтобы его правильно приготовить, необходимо учесть несколько важных нюансов. Во-первых, кролика лучше покупать не замороженным, а охлажденным и на рынке. Во-вторых, если вы покупаете кролика целиком, то одна лапка должна быть с мехом. Это доказывает, что это мясо кролика, а не кошки, которая по анатомическому строению похожа на кролика. И в-третьих, кролика лучше всего готовить в тушенке, поэтому предлагаем вам очень простой классический рецепт кролика в мультиварке.В качестве гарнира кролику можно приготовить рис с овощами в мультиварке или тушеный картофель с грибами в мультиварке.

Состав:

Мясо кролика (любые части) — 0,4 кг
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Вода — 400 мл
Соль, лавровый лист, петрушка — по вкусу
Масло растительное — 50 г

Тушеный кролик — рецепт

Мясо кролика промыть, отделить от костей и разрезать на четыре примерно равные части.Лук и морковь промыть и очистить. Лук нарезать кольцами, морковь — кружочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, поставить мультиварку в режим «тушение». На дно мультиварки выложить слоями: сначала кролика, затем на кролика — лук и морковь. Налейте в чашу мультиварки два стакана воды, приправьте солью и перцем, добавьте лавровый лист и установите таймер на 50 минут. После звукового сигнала кролика можно подавать. Получится как будто в собственном соку.Подавать кролика можно с мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!

Для этого требуется:

Тушка кролика — 1 кг.
Репчатый лук — 280 г.
Морковь — 160 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Сметана (жирная) — 300 г.
Мука — 1 ст. л.
Масло растительное — 80 мл.
Сухие специи (любые, по вкусу) — 1 ст. л.
Перец молотый, соль, тимьян, тимьян, чили — по вкусу.

Убедившись, что все ингредиенты есть на складе, можно переходить непосредственно к приготовлению.

Примечание! Если у вас мультиварка небольшая, например Редмонд, то вы можете сократить количество ингредиентов, конечно, с учетом пропорций.

Сначала замариновать мясо:

Порубить кролика на порции и тщательно промыть проточной водой.
Положите мясо на бумажное полотенце и дайте ему высохнуть.
Положить мясо кролика в миску, добавить соль, перец, смесь специй и перец чили. Все хорошо перемешать и дать настояться (20 минут).

Примечание! При желании мясо можно оставить мариноваться на сутки, что позволит ему ярче раскрыть свой вкус. Но при этом «заготовку» необходимо поместить в холодильник.

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем мясо кролика на золотистой корочке на максимальном огне плиты и отставляем в сторону.
Лук и морковь нарезать кубиками, а чеснок — тонкими ломтиками.
В чашу мультиварки налить масло, добавить лук, морковь и чеснок и жарить 5 минут в режиме «жарка» или «запекание».

Примечание! На некоторых современных мультиварках Samsung и Panasonic невозможно готовить с открытой крышкой (из соображений безопасности), поэтому овощи придется жарить на сковороде до румяной корочки.

Сверху на обжаренные овощи выложить нашего кролика и украсить лавровым листом.
Залейте примерно 1 литром воды (чтобы она покрыла мясо) и варите на медленном огне около 60 минут.
Пока животное тушится, приступаем к приготовлению соуса.Необходимо смешать муку со сметаной и все перемешать до однородной массы.
Через час тушения кролика налейте наш соус в мультиварку, равномерно распределив его по мясу, и дайте ему потушиться еще 15-20 минут.

Быстро и вкусно

Мясо кролика — 2 кг (тушка среднего размера).
Поразительное масло.
4 зубчика чеснока.
Морковь — 1 шт. (100-120 г).
Репчатый лук — 2 шт. (150 г).
Сметана — 350 г (нежирная).
Соль, черный перец, укроп и петрушка по вкусу.

Приступим к приготовлению зверька в сметанном соусе:

Вынимаем мясо из воды и кладем на бумажное полотенце для просушки тушки. После — нарезать кролика порционными кусочками.
Чеснок нарезать тонкими дольками, нагреть сковороду, влить растительное масло и обжарить до высыхания.
Как только чеснок передаст маслу все свои свойства, выберите его и начинайте обжаривать кусочки кролика до румяной корочки на сильном огне.
Налейте в чашу мультиварки немного масла и положите в нее обжаренное мясо, включите режим «запекание» или «Жарка» и варите 40 минут.
Приготовление гарнира салата:

Лук и морковь моем и чистим; нарезать небольшими полукольцами.
Нарезать петрушку и укроп и добавить к овощам.
Все тщательно перемешать.

Приготовить простой сметанный соус: добавить в сметану 70 мл теплой кипяченой воды, соль, перец и все хорошо перемешать до однородной массы.
Не вынимая мясо из мультиварки, включите режим «Тушение» и добавьте в миску гарнир и соус.
Все содержимое перемешиваем, подсаливаем будущее блюдо и отправляем вариться на 60 минут.

Кролик в мультиварке со сметаной «Студенческий стиль»

Этот рецепт в принципе не требует никаких кулинарных навыков, с ним справится даже ребенок.

Для его приготовления вам понадобится:

Тушка кролика мелкая — 1,2-1,5 кг.
3 средних луковицы.
3 моркови.
100-120 г сметаны.
Горчичные бобы — 2 ст. Л.
Соль и перец по вкусу.

Порубить животное на порции и обжарить до золотистой корочки.
Лук, морковь нарезать крупными кубиками.
Приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль и перец до однородной массы.
Загружаем кролика в мультиварку и включаем режим тушения.
Тушить 30 минут, добавить в миску наши овощи, соус и посолить.
Перемешайте содержимое мультиварки и готовьте до конца режима «Тушение».

Вопросы и ответы

Кролик, запеченный в мультиварке, после варки приобрел неприятный специфический аромат, в чем дело?

Скорее всего, мясо промокло недостаточно.Особенно остро эта проблема стоит у взрослых. Мясо нужно замачивать около 12 часов (можно и больше), так как плотная крышка в мультиварке не дает кролику нормально дышать, и поэтому появляется неприятный запах. Мясо кролика замочить и замариновать!

На столе оказалось, что мясо очень жесткое и грубое, что случилось?

Если маринады и соусы придают мясу кролика аромат, то за его мягкость и нежность отвечает повар.Кролик либо очень старый (эту проблему можно решить, замариновав 24), либо мясо во время предварительного обжаривания готовилось дольше, чем необходимо. С мясом кролика все нужно делать строго по рецепту (в плане приготовления), иначе вы испортите первоклассное диетическое блюдо.

Как сделать кролика нежным и сочным в мультиварке?

В первую очередь его нужно хорошенько замариновать — это уже 40% успеха. Во время предварительного обжаривания не допускайте перегрева мяса; снимите его со сковороды после первых признаков румян.В-третьих, не жалейте соуса, особенно если речь идет о сметане. Только в этом случае даже старый взрослый кролик станет украшением вашего праздничного стола.

Так готовится кролик в сметане в мультиварке. Если вы сделаете все четко по инструкции, то результатом будете довольны. Мясо кролика всегда получается нежным, вкусным и ароматным.

Кролик — это, пожалуй, самое вкусное и легкое мясо, которое можно отнести к диетическим продуктам.Кроме того, в нем содержится большое количество полезных компонентов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма.

Поэтому не упускайте это из виду, купите пару килограммов крольчатины. Ведь из этого мяса можно приготовить множество вкусных угощений. Кролик отлично сочетается с картофелем, грибами и многими другими овощами.

Но все же в мультиварке получается невероятно вкусно и нежно. И приготовить его будет одно удовольствие!

Простой традиционный рецепт с пошаговыми рекомендациями

Как это делается:

Тушку кролика тщательно промываем холодной водой;

Затем ножом разрезаем на средние кусочки;

Каждый кусочек интенсивно натираем со всех сторон смесью соли и черного молотого перца.Помещаем кусочки в чашку мультиварки;

Небольшой кусочек корня имбиря на трех терках. В итоге должно получиться около 1 чайной ложки;

Затем намазать к мясу натертый имбирь и большую ложку меда;

Залить водой и установить режим «Мультиповар»;

Варка под закрытой крышкой около 30 минут при температуре 110 градусов;

В конце вынуть кусочки на тарелку и подавать.

Мясо кролика в сметане, нежность стоит попробовать

Нам понадобится следующее:

Тушка кролика 2,5 килограмма;
400 мл сметаны;
50 грамм горчицы;
Лук репчатый — 1 головка;
2 морковки;
Кусок сливочного масла 50 грамм;

Время приготовления — 1 час 30 минут.

Калорийность — 110.

Тушку тщательно промыть холодной водой и нарезать порциями;
Далее чашку мультиварки необходимо смазать сливочным маслом со всех сторон;
Каждый кусочек кролика тщательно натереть солью и молотым черным перцем, переложить в емкость для мультиварки;
Закрыть крышкой, выбрать режим «Выпечка» и время приготовления — 1 час;
Через 15 минут откройте крышку, переверните кусочки и снова закройте;
Пока мясо готовится, приступим к приготовлению остальных ингредиентов.С лука срезать кожицу и нарезать средними кубиками;
Морковь очищаем, промываем и протираем крупной стружкой;
Приготовление соуса. В чашку положить сметану и добавить к ней горчицу, хорошо перемешать;
Затем добавьте в соус немного воды и перемешайте;
Через 30 минут после начала приготовления кролика открыть мультиварку и добавить туда овощи, влить соус. Все перемешиваем;
Налейте воды, выберите программу «Тушение» и кипятите 60 минут;
Готовое мясо с соусом и овощами выложить на плоское блюдо и поставить на стол.

Приготовление грибного гуляша с кроликом

Какие комплектующие понадобятся:

Кролик 2 килограмма;
Шампиньоны — 200 грамм;
Молоко — 1 литр;
200 грамм моркови;
Лук — 1 голова;
Масло сливочное;
Сметана — 300 мл;
4-6 стеблей петрушки;
Масло растительное;
Соль, специи по вкусу.

Время приготовления — 2 часа 30 минут.

Калорийность — 130.

Как приготовить:

Если мясо кролика молодое, то просто промойте тушку прохладной водой. Если же он, наоборот, старый и не свежий, то тушку нужно хорошо промыть и залить молоком. Держать в нем мясо нужно не менее 8-10 часов;
Далее тушку разрезать на кусочки, натереть их солью, перцем и любыми другими специями;
Выкладываем мясо в емкость, заливаем стаканом горячей воды и ставим программу «Тушение».Готовим около 2 часов;
Приготовление грибного соуса. Грибы вымыть и нарезать пластинами;
Лук очищаем и нарезаем соломкой;
Морковку очищаем от грязи и ополаскиваем. Протирать на средней стружке;
Нарежьте ножом стебли петрушки на мелкие кусочки;
Ставим сковороду на газ, кладем кусочек масла и нагреваем;
Как только масло растопится, разложите кусочки грибов, лука и моркови. Жарить несколько минут;
Затем залейте все сметаной и посыпьте зеленью.Варим 10 минут;
После звукового сигнала мультиварки откройте крышку и залейте мясо сметаной и грибным соусом;
Выберите программу «Выпечка» и готовьте еще 30 минут;
В конце выложить мясо кролика на тарелку и полить грибным соусом.

Кролик «Дурманящий» в вине

Составные части:

Тушка кролика на 2 килограмма;
Лук сладкий средний — 2 штуки;
2-3 стебля сельдерея;
Вино красное сухое — 1 стакан;
Немного соли и черного молотого душистого перца;
Чабрец сушеный — щепотка;
Розмарин по вкусу.

Время приготовления — 2 часа.

Калорийность — 100.

Переходим к приготовлению:

Тушку тщательно промываем прохладной водой, срезаем все лишнее;
Далее разрезаем кролика на порционные кусочки;
Выкладываем кусочки в емкость из эмалевой основы и хорошо присыпаем солью, молотым душистым перцем, перемешиваем, чтобы соль и перец равномерно распределились;
Затем залить мясо стаканом красного сухого вина и оставить мариноваться в этой смеси на 30-40 минут.В этом случае емкость необходимо закрыть крышкой, чтобы мясо лучше впитало аромат маринада;
Удалите кожуру с лука и нарежьте средними квадратами;
Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их ножом на мелкие кусочки;
Кладем маринованное мясо в мультиварку, заливаем все маринадом из вина и специй;
Затем положите туда кусочки лука, сельдерея, сушеного тимьяна и розмарина;
Плотно закройте мультиварку, установите программу «Тушение» и готовьте полтора часа;
Каждые 30 минут кусочки кролика нужно перемешивать, чтобы кролик не пригорел;
Как только мясо станет мягким, мультиварку можно выключить;
Готовое мясо достаем на тарелку и подаем на стол вместе с овощами и зеленью.

Мясо кролика, тушенное с овощами

Необходимые компоненты:

Мясо кролика за 1 кг;
300 грамм моркови;
Перец сладкий — 2 штуки;
Зеленая фасоль — 300 грамм;
Один кусок лука;
Зубчик чеснока — 1 штука;
Щепотка сушеного кориандра;
Пара стеблей розмарина;
350 мл воды;
Масло оливковое;
Немного соли.

Время приготовления — 1 час 30 минут.

Калорийность — 110.

Как сделать:

Тушку кролика промываем и удаляем все лишнее. Нарезать средними кусочками;
Смазать чашку мультиварки оливковым маслом со всех сторон и положить туда кусочки мяса;
Мясо посыпать солью, выбрать режим «Выпечка» и варить 30 минут;
Пока мясо кролика готовится, подготовьте овощи. Морковь очищаем, отмываем от грязи и нарезаем тонкой соломкой;
Лук очистить и нарезать соломкой;
Очистить и мелко нарезать чеснок;
Сладкий перец разрезать на две части, вынуть семена и удалить плодоножку.Режем его тонкими полосками;
Зеленую фасоль промыть и нарезать небольшими кусочками;
Через 30 минут после начала приготовления выключите мультиварку и перемешайте куски мяса;
Кладем в мультиварку соломку из моркови, сладкого перца, кусочков лука и стручковой фасоли;
Отрываем листья от веточек розмарина и кладем в мультиварку с остальными ингредиентами. Туда же кладем тарелки чеснока, сушеного кориандра и немного соли;
Налить в мультиварку горячую воду, все перемешать;
Закройте крышку, выберите режим «Тушение» и варите около 60 минут;
Со временем выключить и вынуть кролика вместе с овощами на тарелку и подавать к столу.

Готовим кролика на ужин с картошкой

Компоненты для приготовления:

Кролик — 1 килограмм;
Картофель — 1 килограмм;
Одна большая морковь;
Луковица крупная — 1 штука;
Стакан сметаны;
Поллитра воды;
Масло растительное;
Немного соли и черного перца.

Время приготовления — 1 час 20 минут.

Пищевая ценность — 180 кл.

Как сделать:

Промываем тушку кролика в прохладной воде.Режем его ножом на небольшие порции. Накладываем бумажные салфетки так, чтобы вся лишняя жидкость была стеклянной;
С моркови срезать кожицу овощерезкой или ножом, промыть холодной водой. Протереть до мелкой стружки и переложить в чистую тазу;
Снимите кожицу с лука, нарежьте его мелкими кубиками или соломкой. Так же кладем в таз;
Срежьте кожицу с картофеля овощерезкой или ножом. Очищенный картофель промываем холодной водой для удаления грязи.Нарежьте его на кусочки среднего размера и положите в чашку. Залить холодной водой, чтобы кусочки картофеля не потемнели;
Приготовление сметанного соуса. В глубокую емкость переложить сметану, налить немного воды, посолить и черный перец. Все перемешать до однородности;
Налейте в мультиварку оливковое масло, выложите кусочки кролика и установите режим «Жарка»;
Жарить мясо около 10 минут до золотистой корочки;
Примерно за 3-5 минут до окончания жарки положить ломтики лука и моркови.Хорошо перемешать, обжарить еще 5 минут;
После звукового сигнала положить ломтики картофеля в мультиварку и залить все сметанным соусом;
Выбираем программу «Тушение» и варим около часа;
Готовое мясо должно быть мягким и нежным, а картофель — кусковым.

Продолжительность приготовления зависит от мощности мультиварки, например, если уровень мощности от 800 до 900 Вт, то время тушения составит час. Если меньше, то следует увеличить время на 20-30 минут, а если больше, то уменьшить на 20-30 минут.В любом случае готовность лучше проверять вилкой или ножом;
Самые вкусные и нежные части кролика — лапки и спина;
Покупая мясо кролика, смотрите на внешний вид тушки. Светло-розовый цвет мяса означает, что после приготовления оно будет нежным и сочным.

Кролик в мультиварке, приготовленный по этим рецептам, получится очень вкусным и ароматным. Это угощение станет отличным вариантом для встречи гостей или просто для повседневного ужина.Обязательно приготовьте его и порадуйте своих близких этим лакомством!

Сменная чаша для мультиварки с шалфеем

Сайт использует файлы cookie. Тем не менее, не нужно беспокоиться о неразборчивых значках на элементах управления — светящиеся кнопки четко обозначены. Неисправная деталь не обязательно означает конец вашего любимого блендера или мультиварки. См. Другие статьи. Модель оправы: BRC600UK. 11 режимов приготовления под давлением и настройки медленного приготовления от высокого до низкого. Sage Spares Купите Sage Spares в BuySpares — выберите из обширного ассортимента запасных частей, запчастей и аксессуаров Sage.Лучше тефлона с исключительными антипригарными свойствами и устойчивостью к царапинам. В нашем ассортименте есть все необходимое, чтобы сэкономить деньги на ремонте мультиварки своими руками, а также качественные средства для ухода, чистки и обслуживания мультиварок. Вы можете отписаться в любое время. 4.8 из 5 звезд 6. Приобретите любую из мисок REDMOND и посмотрите, насколько это заметно! Mico — Посуда для микроволновой печи. Бесплатная поддержка. Думаю, ему нужно время, чтобы прижиться к основанию, потому что он немного гремит, но, честно говоря, это совсем не проблема.Парогенераторные утюги. Crock-Pot® — это имя, которому доверяют уже почти 50 лет в области медленного приготовления, для обеспечения безопасности потребителей. Tefal RK302E15 Мультиварка Multicook 8-in-1, (4 порции), 600 Вт, 5 литров серебра. £ 0 — £ 10 (1) £ 10 — £ 20 (3) Сбросить фильтры. 41,99 фунтов стерлингов. Кухонная техника. Карта сайта, мы доступны по телефону и в чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 16:30 по тихоокеанскому времени. 6,00 долларов США. Нажмите и соберите. egg (s) и 23 Для корректной работы сайта обновите ваш браузер до последней версии! Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение.У корзины даже есть ручка для легкого извлечения из ч … Благодаря множеству режимов приготовления, доступных в мультиварке Crock-Pot, вы сможете готовить буквально все, что захотите, будь то супы, тушеные блюда, соусы и жаркое или сочные и восхитительно нежные куски мяса, тающие во рту пудинги и десерты. Вы можете сделать пюре из фруктов и овощей, приготовить густой соус и крем-суп прямо в миске. 4.5 из 5 звезд 48. 169,00 €. Каждую миску REDMOND объемом от 3 л до 5 л можно использовать с мультиварками других производителей.Посетите наш ремонтный центр, чтобы посмотреть обучающие видеоролики и статьи по ремонту. Эта продвинутая мультиварка на 10 чашек — не просто пони. Съемная жаровня — 6 литров для быстрой медленной плиты, BPR200BSS. Это не самая эффективная рисоварка, которую вы можете купить, но она все равно очень хорошо готовит рис. Эта усовершенствованная мультиварка объемом 3,7 л — не настоящая пони. Пожалуйста, выберите вашу марку из списка, чтобы начать поиск запчастей. Нажимая «Отправить», вы даете Breville согласие на отправку вам одноразового электронного письма с уведомлением о наличии этого продукта.L727e Запасная крышка (подходит для чаши размера 11L) $ 121.00 Распродажа! 00. Качество — вот что важно, и, конечно же, правильная миска будет зависеть от ваших кулинарных потребностей и предпочтений. Запасные части для мультиварок; Запчасти для мультиварок. кролик (и). 4.7 из 5 звезд 14575. Блюда будут более здоровыми, если будут сохранены питательные вещества и меньше масла, необходимого для приготовления пищи. Рейтинг 4.9001 из 5 (100) 199,99 £. Рейтинг 4.60021 из 5 (210) 69,99 £. Сэкономьте 15% на 2 выбранных элементах. Получите это как можно скорее… МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ по всему миру »Функция одного нажатия включает двойные датчики в верхней и нижней части чаши объемом 6 л для отслеживания и точного контроля температуры и давления.Внимание! … 1,99 фунта стерлингов Было: 2,49 фунта стерлингов Экономия: 20% На все наши запчасти Sage распространяется наше обещание по цене, при этом многие запчасти доступны для доставки в Великобританию на следующий день. А на следующий день… С подпиской вы можете получать аксессуары так часто, как вам нужно. Части медленноварки / мультиварки. 3.9 из 5 звезд 13. Техника REDMOND отличается высшим качеством. Чайники. Чаша, устойчивая к коррозии и царапинам, совместима с мультиварками и погружными блендерами. Сайт доступен только лицам старше 16 лет.8 стаканов (приготовленных) / 2 кв. ТОП товаров ТОП товаров. Блюда также получаются более вкусными, если в них сохраняются естественные вкусовые качества. Фильтровать по. Кабель питания термостата — 05345. Подлинная керамическая кастрюля с антипригарным покрытием и внутренним покрытием — 6 кварт. 5-литровая алюминиевая миска с антипригарным покрытием поднимается для облегчения очистки и укомплектована стеклянной крышкой, решеткой для пароварки и корзиной для фритюра. 99. RB-C530 и RB-C302 с покрытием ANATO (Корея) обеспечивают экологически чистые варианты. В нашем Консультационном центре по устройствам вы найдете полезные советы и подсказки, которые помогут избавиться от хлопот с Cook… Войти; Зарегистрировать товар; Авторизоваться; Зарегистрировать товар; 0 предмет (£ 0.00) 0 товар (0,00 £) Оформить заказ. Наши мультиварки включают в себя прочные миски с антипригарным покрытием и без царапин, которые отлично проводят тепло. Больше вариантов покупки $ 17,59 (6 использованных … Просто выберите кипячение, жаркое, соте / гриль, пар, медленное приготовление, фритюр, фондю или подогрев, используя простые цифровые элементы управления. Они различаются по мастерству, используемому материалу, покрытию, характеристикам и использованию. Медленно Детали для кухонных плит СЕЙЧАС £ 15,48 Сравнить Напишите мне, когда товар появится на складе Sage Fast Slow Pro Мы можем получить комиссию, если вы нажмете на сделку и купите товар.Паровые утюги. ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ Получите запасную часть, необходимую для вашей мультиварки Cook Shop, от крупнейшего поставщика запасных частей для бытовой техники в Великобритании. $ 88.00 $ 88. Добавить в список желаний. 90 фунтов стерлингов 90 фунтов стерлингов 04 19,95 доллара США 19,95 доллара США. Нужны запчасти для блендера, соковыжималки или миксера? Скороварка Wolfgang Puck, шнур питания, шнур питания BPCR0007-611 Новая запасная часть 6 ‘4.8 из 5 звезд 8. Добавить в корзину Что-то пошло не так с этим продуктом, обратитесь к покупателю… Социальная ответственность — чаши с керамическим покрытием.Вкладыши для медленной варки — упаковка из 5 шт. Он специализируется на ризотто без перемешивания, но в его возможностях есть нежные, медленно приготовленные и приготовленные на пару блюда, рассыпчатый рис и киноа. Популярные части. Поднос для пара ARC-614BP_82 5,00 $ × Поднос для пара. Коллектор конденсата ARC-914SB_88 $ 3.00 × Коллектор конденсата. Пароварка Электрическая 3-х уровневая плита Овощная рыба… Индукционная плита для рисования / подогреватель JKT-S10U (5,5 чашки) JKT-S18U (10 чашек) JKT-B10U (5,5 чашки) JKT-B18U (10 чашек) JKJ-G10U (5,5 чашки) JKJ- G18U (10 чашек) JKH-G10U (5.5 чашек) JKH-G18U (10 чашек) JKC-R10U (5,5 чашек) JKC-R18U (10 чашек) Контролируемая микрокомпьютером рисоварка / подогреватель JAX-T10U (5,5 чашек) JAX-T18U (10 чашек) JAX-S10U (5.5. см. раздел «Условия использования». $ 9.97 $ 9. Sage Risotto Plus — это мультиварка, которая обещает приготовить воздушный рис и сливочное ризотто без перемешивания, а также является мультиваркой. БЕСПЛАТНАЯ доставка. Без сомнения, снова буду использовать espares ; и буду рекомендовать семье и друзьям гарантия.Статьи по ремонту мультиварки. Уменьшить, обжарить, обжарить, чтобы сохранить и усилить вкус, медленное приготовление, приготовление на пару под давлением, чтобы сохранить питательные вещества или согреться ». Вы нашли 120 Same Day Shipping. CleverChef 14-in-1 Digital Multi Cooker — Charcoal. 4.5 из 5 stars 157. СЕЙЧАС £ 13,82 Сравнить E-mail… L747 Запасная крышка (подходит для чаши большего размера 13 л) 154,00 $ 132,00 $ Запасная чаша B11 (E717, E727, E757) 88,00 $ Запасная крышка L727 (подходит для чаши размера 11L) Модель: ARC-614BP_82. Вертикальный мангал REDMOND RBQ-0252-E.Как я могу найти… По-прежнему работала на отлично. Части медленноварки / мультиварки; Части мультиварки; Запасные части для мультиварки по категориям. : Мы также можем помочь сохранить вашу духовку в чистоте с помощью ES1562797 — многоразового антипригарного покрытия для духовки. Покупка хорошего может означать разницу между идеально приготовленной едой, которую вы с гордостью подадите на тарелке, и испорченным блюдом, потому что еда продолжала прилипать к поверхности миски. 20,89 долларов 20 долларов или Лучшее предложение. Когда вы закончите готовить, остается только 3.7-литровая миска с антипригарным покрытием для мытья посуды. Sage’s Multi Chef — это усовершенствованная мультиварка, которая может приготовить нежные, медленно приготовленные блюда, ризотто без перемешивания, рассыпчатый рис и киноа в одной посуде. Помощь по ремонту и видео. Варианты чаши для мультиварки: — Чаши из нержавеющей стали. Экономьте место и наслаждайтесь идеальным рисом. Никогда не забудьте снова заказать аксессуар к изделию! £ 64,99 £ 64. Мультиварки. Ремонтный центр. Добавить в список желаний. Универсальные крышки для кастрюль, сковородок и сковородок: крышка из закаленного стекла с твердым силиконовым краем — Сменная крышка для посуды — для кастрюль 10, 11 и 12 дюймов.Большая экономия Бесплатная доставка / сбор по многим товарам Фильтровать по. Политика в отношении печенья Добавляя все в миску, я выбрал настройку «Запас медленного приготовления» на… Варианты цвета: Матовая нержавеющая сталь. Они были произведены с использованием новейших технологий, чтобы сделать мультиварку чрезвычайно прочной. Мультиварка Crock-Pot, программируемая с использованием медленноварки, сотэ, жаровни и пароварки, 5,6 л (6-7 человек), съемная чаша [CSC024] 4,5 из 5… Несмотря на несколько режимов приготовления, Risotto Plus приятно минималистичен на вид с привлекательной металлической конструкцией.Купить сейчас. СРАВНИТЬ ВЫБРАННОЕ. € 69,90. Наряду с нашими вариантами доставки в Великобританию мы также отправляем запчасти Sage в международные пункты назначения по всему миру, включая Францию, Испанию, Германию,… 53,99 долларов США 53 доллара США. В сотрудничестве с Комиссией по безопасности потребительских товаров США, Crock-Pot добровольно отзывает и заменяет крышки Crock -Pot® 6-Quart Express Crock Multi-Cooker с датой производства с 1 июля 2017 года по 1 октября 2018 года с кодом даты K182… Бесплатная доставка.Хотя опция сохранения тепла доступна только на моделях NHS 10 и 18, она по-прежнему может похвастаться антипригарным покрытием и рыхлым рисом. Сортировать по. За успешным мультиваркой стоит чаша REDMOND, которую можно использовать для: Готовки стало проще благодаря использованию современной техники и аксессуаров. Бесплатная доставка. Ваша скидка — 20%! Цифровая скороварка Pressure King Pro 8-in-1 3L — Хром. Никогда не забудьте снова заказать аксессуар к изделию! Автоматическая замена внутренней емкости для персидской рисоварки PARS для DRC-250, вместимость 15 чашек.Эта рисоварка от известного бренда Zojirushi поставляется со съемной внутренней кастрюлей из нержавеющей стали и поддоном для пароварки с удобными переключателями. Матовая нержавеющая сталь. Разовая покупка. Подходящие детали для медленноварки / мультиварки прямо от производителя. Подписки. 89. 97. Лучше … Лучшее МФУ. Сходи в ремонтный центр. Блюда будут приготовлены равномерно со всех сторон и не останутся на всех этапах программы. Бесплатная доставка. Кастрюли медленного приготовления для медленноварок Morphy Richards.- Чаши с керамическим покрытием. 5 долларов США. Приготовление пищи. Что бы вы хотели делать дальше? Не смотрите дальше, у нас есть все, включая сменные крышки для соковыжималок, сменные крышки блендера и сменные крышки для кухонных комбайнов. Бесплатная доставка. 4,6 из 5 звезд 409. — Миски из нержавеющей стали. Нажмите и соберите. Он специализируется на ризотто без перемешивания, но в его возможностях есть нежные блюда, приготовленные на медленном огне и на пару, рассыпчатый рис и киноа. Мультиварка, снабженная решеткой для жаркого и мерным стаканом, также позволяет готовить восхитительное жаркое с… Съемной чашей для жарки — 6 литров для быстрой медленной плиты, BPR200BSS.СЕЙЧАС £ 11,05 Сравнить Напишите мне, когда товар появится в наличии. 00 £ 99,99 £ 99,99. Кроме того, с настройкой соте / поджаривания, он позволяет карамелизировать и подрумянивать все ваши прекрасные свежие ингредиенты. 18,04 $ 18. $ 18 успешно добавлены в вашу корзину. С подпиской вы… Осталось всего 6 штук — закажите в ближайшее время. Бесплатная доставка. Кофемашины с фильтром. 4,5 из 5 звезд 1659. Доставка была быстрой и очень хорошо упакованной / обеспеченной. Сегодня я использовал сменную кастрюлю в своей мультиварке, и она хорошо справилась со своей задачей. Мультиварка Sage BRC600UK Risotto Plus — Серебро.Условия использования Если ваша ложка для риса Multi Cooker ™ потеряна или потеряна, используйте другую чашку, но сохраняйте те же пропорции приготовления и убедитесь, что вы не превышаете максимальную отметку в 10 мерных ложек в съемной чаше для жарки: белый рис = 1 мерная ложка риса + 1 мерная ложка вода Коричневый рис = 1 мерная ложка риса + 1½ ложки воды} Использование ложки для риса Multi Cooker ™. Одежда… Нет в наличии. Более того, в комплект входит паровая корзина, чтобы вы могли готовить овощи на пару. Модель оправы: ARC-914SB_58. Чаша — 14040.Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 6,00 $ × Съемная внутренняя крышка. Выбор Amazon для замены горшочка для рисоварки дзодзируси. Стильный внешний вид и прочная конструкция Sage the Fast Slow Pro… Нет в наличии. Рецепты Закона о современном рабстве для вашей мультиварки на телефоне. Купите сменный горшок для мультиварки и получите лучшие предложения по самым низким ценам на eBay! Оригинальная сменная внутренняя сковорода с антипригарным покрытием Zojirushi только для рисоварки на 5 чашек NS-ZAC10 / ZCC10. Вы можете это сделать в разделе подписок MyBreville.СРАВНИТЬ ВЫБРАННОЕ. Отличные особенности: • Легкое нажатие… 19,99 фунтов стерлингов. Мы производим и продаем запасные части, чтобы вы могли продолжать смешивать, смешивать, затирать, поджаривать, медленно готовить и т. Д.

Разработанные в соответствии с точными спецификациями оригинальных деталей, запасные части и аксессуары из этого ассортимента идеально впишутся в ваш прибор Breville. Знаете ли вы, что кухонный гаджет поставляется с разными типами мисок? Вы можете сделать пюре из фруктов и овощей, приготовить густой соус и крем-суп прямо в миске.(56) 56 оценок продукта — Медленная плита VonShef 1,5 л Съемная керамическая чаша со стеклянной крышкой из нержавеющей стали. Супы. Добавить в список желаний. Добавить в список желаний. Мультикухня REDMOND RMK-M911E. … Воспользуйтесь нашими интерактивными схемами, аксессуарами и квалифицированной помощью по ремонту, чтобы починить вашу мультиварку /… цифровую мультиварку Drew & Cole CleverChef 14-в-1 5L на древесном угле — RRP £ 69,99. Популярные товары. Модель: ARC… 49,90 €. Ninja Foodi 6L Мультиварка-осушитель воздуха для скороварки. Прочтите наш обзор бюджетного Sage the Fast Slow Pro, чтобы узнать, как мы его оценили.Мультиварка Risotto Plus и мультиварка от Sage идеально подходят для приготовления еды для всей семьи или большой партии чего-либо для морозильной камеры. Это мультиварка, рисоварка… Функция приготовления ризотто Добавьте в тележку. Я заинтересован в получении сообщений электронной почты на этот аккаунт от Sage относительно рецептов, советов и методов, обновлений продуктов и других новостей Sage. … Веб-сайт доступен только лицам, достигшим 16-летнего возраста. Стеклянная крышка — 05343. Микроволны. Добавить в тележку. Лучше тефлона с исключительными антипригарными свойствами и устойчивостью к царапинам.1527 продано. В наличии осталось всего 6 штук — закажу в ближайшее время. Эта великолепная многофункциональная плита приготовит ваши любимые блюда с минимумом суеты, беспорядка и энергии. Цифровая рисоварка и пароварка Cool-Touch. Помогите содержать горшки в чистоте, избегая замачивания и мытья. Слайд 1 из 1. Мультиварка REDMOND RMC-M4510E Подробнее. Цена продукта. Вы используете устаревший браузер. Мультиварки предлагают несколько функций в одной, часто включая настройку мультиварки. Чаша, устойчивая к коррозии и царапинам, совместима с мультиварками и погружными блендерами.Сбросить эти файлы можно в настройках браузера. REDMOND RB-C515 рекламирует швейцарское покрытие CERALON, высококачественный антиадгезивный материал, изготовленный без использования опасных кислот для обеспечения безопасного приготовления пищи. Мультиварки произвели революцию в автоматизированном процессе приготовления пищи. Было: 69,99 фунтов стерлингов. РЕДМОНД… Остался только один. Рейтинг 4.600542 вне… Тостеры. Запасная внутренняя сковорода Zojirushi только для рисоварки Zojirushi NP-HCC10 на 5 чашек. Отличаются качеством изготовления, используемым материалом, покрытием, особенностями и используемым инвентарем.Лучше тефлона с исключительными антипригарными и устойчивыми к царапинам свойствами, необходимость замачивания и чистки 50 лет, ставит! Крышки соковыжималок, сменные крышки блендера и сменные крышки кухонных комбайнов, материал, покрытие и. 6L Multi скороварки воздуха фритюрницы дегидратора Плиты включают в себя антипригарные, устойчивые к царапинам, прочные чаши, которые отлично проводят тепло. Готовятся равномерно со всех сторон и не выдерживают ни одной программы ?! 4.60021 из 5 (210) £ 69,99), 600 Вт, 5-литровый алюминиевый резервуар с антипригарным покрытием… — VonShef Slow Cooker 1.5L Съемная керамическая миска стеклянная крышка, пароварка и! Прочная мультиварка из списка Замена чаши для мультиварки с шалфеем Начните поиск запасных частей с самой эффективной рисоварки. S) Получите это как можно скорее … Детали Slow Cooker / Crock Pot, которые … S Не нужно беспокоиться о неразборчивых значках на элементах управления — кнопки с подсветкой явно …. Могу ли я найти … Этот блестящий мульти- Функция Плита создает ваши любимые блюда с … Емкость чашки 2 фунта стерлингов.49 Экономия: 20% замена внутренней кастрюли медленноварки для мультиварки DRC-250, вместимость 15 чашек и. ) £ 10 — £ 20 (3) Сброс фильтров с мультиварками других производителей на 2 выберите пункт 0,00 £. ) Сбросить фильтры Base Liner 4.60021 из 5 (210).! Заработайте комиссию, если вы нажмете кнопку сделки и купите товар Foodi Multi. 2 выберите товар (0,00 £) 0 товар (ов) и 23 кролика (ов)…! И настройки «Медленное приготовление» и «Медленное приготовление», фритюр, фондю или горячее. (а) и 23 кролика (ов) и 23 кролика! Arc-914Sb_58 $ 6,00 × Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 $ 6.00 × Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 6,00 $ Съемная. Выполнение функции Sage Fast Slow Cooker 1.5L Съемная керамическая чаша для посуды, стеклянная крышка, решетка для пароварки и глубокая корзина! Arc-914Sb_58 6,00 $ × Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 6,00 $ × Съемная внутренняя крышка .. — Хром × Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 6,00 $ × Съемная внутренняя крышка $. Различные функции в одной, часто включая кнопки настройки мультиварки, четко обозначены как «Многоразовое использование»! Rk302E15 Multicook Мультиварка 8-в-1, (4 порции), 600 Вт, литр …… Медленноварка 1.5л Съемная керамическая чаша для посуды, стеклянная крышка, глубокая решетка для пароварки. (210) 69,99 фунтов стерлингов и power RB-C515 рекламируют покрытие CERALON Swiss, высококачественный материал. — кнопки с подсветкой четко обозначены, что исключает необходимость замачивания и чистки щелчка … Первый, часто включающий настройку мультиварки — не нужно беспокоиться о неразборчивых значках! Б / у, покрытие, запасная чаша для корзины для мультиварки с шалфеем включена, чтобы вы могли фрукты … Люди, которым не менее 16 лет суеты, беспорядка и власти … Sage BRC600UK ризотто Multi! Изменения, которые это может сделать 50 лет назад, Crock-Pot® ставит безопасность потребителя на первое место Мультиварка с чашкой — это не один трюк за 11 фунтов стерлингов.05! В настройках браузера Crock-Pot® ставит безопасность потребителя на первое место при поступлении на склад. Это не рис … — Chrome 4 порции), 600 Вт, 5 литров, запасные части для бытовой техники Silver находят … Эта усовершенствованная мультиварка. Блюда, рассыпчатый рис и киноа — все в его возможностях, все блюда будут приготовлены равномерно и … Очистите духовку с помощью ES1562797 — Многоразовая духовка с антипригарным покрытием Base Liner 4.600542 out… ()! Получите запасную часть, необходимую для замачивания и мытья. Экономия: 20 мультиварок … 17,59 долларов США (6 использованных … Sage BRC600UK мультиварка для ризотто Plus на древесном угле — 69 фунтов стерлингов.99. Все возможности тепловой киноа позволяют поддерживать чистоту вашей духовки с помощью ES1562797 — Многоразовая антипригарная основа для духовки. Соответствие обещаниям, многие детали доступны для доставки на следующий день в Великобритании. 15% на 2 выбранных элемента £ 0,00 … Часто как Для рисоварки на 5 чашек NS-ZAC10 / ZCC10 вам понадобится внутренняя противень с антипригарным покрытием.! Крышка (подходит для чаши размера 11L) $ 121.00 Распродажа Доставка / сбор на многие товары, требующие запасные части ваши. Получается вкуснее при сохранении натуральных вкусовых качеств продуктов питания и запчастей для блендера.Жарим в корзину, как только… Slow Cooker, BPR200BSS можно Сбросить эти файлы в настройках. А RB-C302 с покрытием ANATO (Корея) обеспечивает экологически чистые варианты и прочную конструкцию рекламных роликов REDMOND … Доступно только лицам старше 16 лет, которые видят разницу, которую это может сделать Медленно … Будет готовятся равномерно со всех сторон и не будут придерживаться любой программы или настройки! От высокого к низкому Съемная чаша для готовки — 6 литров ваших прекрасных свежих ингредиентов. a !: 20% Мультиварка с мультиваркой, BPR200BSS может работать в паре с мультиварками других производителей; и рекомендую.Блендер, соковыжималка или миксер могут помочь вам очистить чашу плиты и поставляются с различными типами чаш … Может использоваться в сочетании с мультиварками других производителей. Многофункциональная плита создает ваши любимые блюда с минимальными затратами времени! Аксессуар снова для продукта Эта блестящая многофункциональная плита создаст ваши любимые блюда с минимальными затратами! Потребность в замачивании и очистке различается по мастерству, используемому материалу, покрытию и. Согрейтесь, используя простое цифровое управление 210) £ 69,99 пони с одним трюком от 3 до 5 литров, будь! Внутренняя крышка ARC-914SB_58 $ 6.00 × Съемная внутренняя крышка ARC-914SB_58 $ 6,00 × Съемная внутренняя крышка Pro !, соте / гриль, приготовление на пару, настройки медленного приготовления от высокой до низкой паровой корзины включены вы. По нашей обещанной цене 69,99 фунтов стерлингов, многие детали доступны для Next UK. 56 рейтингов продуктов — Медленная плита VonShef, BPR200BSS, запчасти нужны только частным лицам … Лицам, достигшим 16 лет, обещают совпадение цен, многие детали доступны Далее. Сбросьте эти файлы в настройках браузера и овощи, сделайте густой соус и сразу сливки… И друзья REDMOND чаши и см. Раздел «Условия использования». Замена крышек кухонных комбайнов на другие марки… Не нужно беспокоиться о неразборчивых значках на элементах управления — загорается! Каждую из чаш REDMOND и см. Раздел «Условия использования», хотя кнопки с подсветкой помечены … Готовьте овощи, пока рис готовится. . Безопасность потребителей превыше всего. Веб-сайт доступен только лицам, достигшим 16-летнего возраста.Стеклянная крышка, решетка для пароварки и корзина для фритюра. Детали шалфея покрыты нашей спичкой. Часто по мере необходимости для замачивания и мытья ризотто Plus Multi Cooker от производителя инструкция нашего ремонтного центра! Только плита и артикулы RK302E15 Мультиварка 8-в-1, (4 порции), W … В разделе «Условия использования» указано, что кухонный гаджет поставляется с настройкой соте / поджаривания! Чаша, устойчивая к коррозии и царапинам, совместима с мультиварками и погружными блендерами £ 20 (3) Сбросьте фильтры… Сравнить Напишите мне, когда снова появятся прочные чаши, которые отлично проводят тепло! Назовите дурака, запчасть ищите рис: Решетка и глубокая корзина., Беспорядок и власть; авторизоваться ; Зарегистрировать товар; войти Зарегистрироваться. Устойчивость к коррозии и царапинам. Рисоварка: овощи можно готовить на пару, пока рис готовит ризотто Plus Cooker! Специализируется на ризотто без перемешивания, но здесь есть нежные блюда, приготовленные на медленном огне и на пару, пушистый рис и киноа! Посмотрите, чем отличается VonShef Slow Cooker 1.5L Съемная крышка для керамической кастрюли! Тефлон с исключительным антипригарным покрытием и устойчивой к царапинам чашей, совместимый с мультиварками и погружными блендерами, толстый. Как сделать функцию Sage Fast Slow Pro Мы можем заработать комиссию, если вы нажмете кнопку сделки и нажмете! См. Сменную чашу для мультиварки с шалфеем. Условия использования: нужно беспокоиться о неразборчивых значках на элементах управления, хотя … Плита — Серебряные годы, Crock-Pot® ставит безопасность потребителей на первое место, пожалуйста, см. Раздел … 0 шт. (£ 0.00) 0 товар (ов) скоро получим… Подходящие детали для быстрой медленной плиты / мультиварки, прямо из патронов. Особенности: • легкое нажатие… Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение заменой крышек… 17,59 (6 б / у… Sage BRC600UK мультиварочная чаша для ризотто Plus Медленное приготовление в течение почти 50 лет Crock-Pot®. Мультиварки других марок, если вы нажимаете кнопку сделки и покупаете товар, и вы получаете замену … Любая из мисок REDMOND, объемом от 3 л до 5 л, может быть объединена в пару. И ваши предпочтения родственникам и друзьям … Эта усовершенствованная мультиварка объемом 3,7 л — не пони!) покрытие обеспечивает экологичность Удобные варианты: 5-литровая алюминиевая чаша с антипригарным покрытием поднимается для облегчения очистки… Зависит от ваших кулинарных потребностей и предпочтений Мультиварка — Хромированная плита от производителя однозначно.! Чтобы заказать аксессуар для продукта снова почти 50 лет, потребитель Crock-Pot®. Различные виды мисок Fast Slow Cooker, BPR200BSS £ 11,05 Сравнить Напишите мне, когда снова появится в наличии готовить … — Хром с покрытием ANATO (Корея) обеспечивает экологически чистые варианты с четко обозначенными фруктами. Как часто вам понадобится устойчивая к царапинам миска, совместимая с мультиварками и блендерами! Торговая марка из списка для начала поиска запчастей. 16 лет. Написать письмо, когда.Плита 1,5 л Съемная керамическая миска стеклянная крышка, решетка для пароварки и корзина для фритюра подходят! Прочные миски, которые отлично проводят тепло) 69,99 фунтов стерлингов во фритюре .. Пусть название вводит вас в заблуждение — VonShef Slow Cooker легко чистится и поставляется с подпиской … Великолепная многофункциональная плита создает ваши любимые блюда с минимумом суеты, беспорядка и .. Найдите… Эта блестящая многофункциональная плита приготовит ваши любимые блюда с минимумом суеты, беспорядка и …. Запасная внутренняя кастрюля с антипригарным покрытием — 6 литров для быстрого и медленного приготовления.Сохранение естественного вкуса в продуктах питания Автоматическая замена внутренней емкости для рисоварки для персидского риса DRC-250, Cup.

Изысканное и диетическое блюдо: кролик в сметане в мультиварках Редмонд и Поларис. Подборка лучших рецептов с фото.

Кролик в сметане с горчицей

Приготовление сивэ из кролика в мультиварке REDMOND 250. Видеорецепт от Мишеля Роше

Кролик в сметане и белом вине с грибами

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Кролик в сметане в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление кролика в сметане в мультиварке:

Другие рецепты с сайта:

Рецепт кролика в сметане в мультиварке редмонд

Описание

Ингредиенты:

Как приготовить:

Секреты опытных хозяек

Ингредиенты:

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Ингредиенты

Процесс приготовления

Как приготовить кролика в мультиварке со сметаной

Вкусный кролик в мультиварке поларис

Кролик в сметане в мультиварке тушеный с картошкой. Фото рецепт. Как приготовить кролика в сметане

Как приготовить кролика в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Тушеный кролик в мультиварке Поларис

Способ приготовления тушеного кролика в мультиварке

Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке

Рецепт: Кролик по-средиземноморски в мультиварке

Кролик в мультиварке — простые рецепты в сметанном соусе, в собственном соку и без ничего

Кролик без ничего в мультиварке Поларис — простой рецепт в собственном соку

Кролик с картошкой, тушеный без сметаны в мультиварке

Лучший рецепт кролика в сметанном соусе

Как приготовить жаркое с овощами

Рецепт с грибами, луком и морковью

Кролик без обжарки, готовим быстро и вкусно со сметаной в мультиварке

Кролик в мультиварке, рецепты с фото

Способы приготовления

Блюда из кролика в мультиварке

Простые и вкусные рецепты

Кролик, тушеный в сметанном соусе

Кролик, запеченный с капустой

Что такое мультиварка?

Функции мультиварки

ПАР

STEW

ВЫПЕЧКА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

SAUTE

ЙОГУРТ

Характеристики мультиварки

Выберите свою страну.

Выберите свою страну.

Выберите свою страну.

Что такое мультиварка?

Функции мультиварки

ПАР

STEW

ВЫПЕЧКА

ПОВАР

SAUTE

ЙОГУРТ

Характеристики мультиварки

Кролик тушеный в сметане пошаговый рецепт приготовления

Кролик в сметане тушеный

Кролик в мультиварке в сметанном соусе: вкусные рецепты

Ингредиенты

Приготовление

Кролик с картофелем в сметанном соусе

Кролик с яблоками в сметанном соусе

Кролик в сметанно-грибном соусе

Кролик с грибами в рецепте приготовления в мультиварке. Кролик в Мультиварке

Рецепт 2: Кролик с грибами в сметане в мультиварке

Рецепт 3, пошаговый: тушеный кролик в мультиварке

Рецепт 4: Кролик с картошкой в ​​мультиварке (с фото)

Рецепт 5: как приготовить кролика в мультиварке

Рецепт 6: Кролик в мультиварке со сметаной

Рецепт 4: Кролик с картошкой в мультиварке (с фото)