Компот из яблок в мультиварке: Яблочный компот в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Содержание

Компот из яблок (ранеток) в мультиварке

Время: 20 мин.

Порций: 10-12

Сложность: 1 из 5

Зимние компоты из свежих ягод и фруктов всегда пользовались особым успехом. И это не удивительно, ведь такой вкусный. Натуральный, ароматный и полезный напиток способен понравится любому.

Компот из ранеток — это вкусный и насыщенный напиток, который получается особенно полезным для организма.

В наше время делать заготовки на основе свежих ранеток довольно трудно, ведь это маленькие яблочки, которые не легко чистить и освобождать от семян. То ли дело компот из яблок в мультиварке, который готовится очень быстро и легко.

Вам не нужно будет подготавливать яблоки, очищать их и резать на небольшие кусочки — в данном случае компот на основе свежих ранеток делается особенно быстро и просто.

И это не удивительно, ведь маленькие яблочки стоит лишь промыть и поместить в чашу мультиварки, которая самостоятельно приготовит отличную заготовку.

Если вы ни разу не готовили компоты из свежих фруктов, яблочный напиток просто поразит вас своим вкусом, поэтому вы непременно решите попробовать его сделать в домашних условиях.

Хранится такая заготовка на основе свежих сочных ранеток довольно долго — именно поэтому многие хозяйки выбирают данный рецепт при приготовлении домашних закруток, ведь согласитесь, многие любят, когда рецепты делаются быстро, просто и легко.

В данном случае яблочный компот готовится более чем просто, ведь такой вариант приготовления не требует большого количества времени и сил — вы можете приготовить данный напиток в любое время, главное иметь под рукой тару и необходимые ингредиенты.

По желанию яблочный компот можно дополнять любыми фруктами и ягодами, однако, тонкий и нежный вкус получится лишь при добавлении только ранеток.

Немногие знают, что такие маленькие яблочки имеют потрясающий аромат, насыщенный вкус и легкую кислинку, которая передается напитку, делая его еще более вкусным и полезным.

Так как яблочный компот на основе ранеток готовится в мультиварке, за потерю всех витаминов и полезных качеств фрукта можно не переживать — данная кухонная техника не позволит микроэлементам и полезным веществам «покинуть плоды».

Именно поэтому компот на основе свежих и полезных ранеток можно давать детям. Ведь бы будете полностью уверены, что он натуральный и полезный.

Компот из яблок в мультиварке в основном делается в летнее время, когда плоды начинают созревать. Во время варки напитка важно уделить особое внимание подготовке банок, которые стоит тщательно промыть с содой, а затем поставить стерилизоваться над паром.

В таком случае вы продезинфицируете емкость, а также позволите напитку простоять долгое время в холодильнике или подвале.

Как было сказано ранее, готовится яблочный компот из свежих ранеток при помощи мультиварки довольно просто. Главное заранее подготовить необходимые ингредиенты, так как они все сразу закладываются в чашу мультиварки и банки.

Способ приготовления

Важно при приготовлении заготовки строго соблюдать рецепт, особенно количество продуктов. Иначе напиток может приобрести иной вкус и аромат.

Ингредиенты:

Ранетки— 2,5 ст.
Сахар— 3 ст.
Вода— 2,6 л

Готовится яблочный компот для удобства по шагам.

Шаг 1

Первым делом стоит тщательно перебрать и промыть плоды. Затем слегка просушиваем их.

Шаг 2

Удаляем с яблок плодоножку. В результате у вас получатся цельные круглые плоды. Важно, чтобы они были сухими, иначе после вливания сахарного сиропа банка может лопнуть.

Шаг 3

Выкладываем яблоки в трехлитровую банку (в данном случае она потребуется одна, поэтому вы можете взять несколько баночек или увеличить дозу).

Шаг 4

В чашу мультиварки выливаем воду, высыпаем сахар и слегка перемешиваем. На программе «Каша» доводим жидкость до кипения и сразу разливаем ее по банкам.

После этого стоит закрутить крышки, и перевернуть банки. Вот и все — как видите, компот из свежих ранеток готовится более чем просто. По мере остывания заготовок из стоит перенести в холодное место для хранения.

Если вы хотите приготовить компот не в качестве заготовки, вам понадобятся те же самые ингредиенты. Только в данном случае напиток варится в мультиварке на программе «Суп» 40 минут.

По вкусу он получается ничуть не хуже зимней заготовки. Кроме того, в такой летний рецепт можно добавлять любые фрукты и ягоды.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Компот из яблок в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 85 ккал  —  Время приготовления: 1 ч

С помощью мультиварки Вы можете приготовить массу вкусных и необычных блюд. Каждое из которых станет украшением как праздничного, так и будничного стола. Все знают, что в мультиварке получаются превосходные тушенные, запеченные и вареные блюда. Но мало кому известно, что мультиварка также прекрасно справляется с приготовлением пирогов, тортов, компотов, морсов и даже йогуртов и кефиров.

Поскольку не всем людям можно употреблять свежее выжатые соки, из-за особенностей работы желудка, поджелудочной железы и других внутренних органов, свой запас витаминов они могут получить из вкусных компотов и морсов. Готовить такие напитки возможно из любых фруктов и ягод, которые Вам больше всего по душе.

В разгар сезона фруктов и ягод приготовление компотов и прочих напитков становится особенно актуально. Кроме того, что такие витаминные напитки можно пить свежеприготовленными, их также возможно заготавливать на зиму. Такие компоты закрывают в банки, а затем в холодное время года наслаждаются вкусом и ароматом лета.

Мы предлагаем Вам вместе с нами приготовить ароматный и полезный компот из яблок в мультиварке, который сможет храниться у Вас всю зиму.

1,500 кгЯблок

0,250 кгСахарного песка

2,0 лВоды очищенной

1 штСока лимона

1- 3 штГвоздики

Шаг 1 Приготовьте яблоки, сахар, воду, лимон, гвоздику, мультиварку и прочие кухонные приспособления.

Шаг 2 Возьмите приготовленные яблоки. Хорошо помойте их, обсушите и срежьте с них кожуру. Теперь яблоки следует разрезать на 4-6 частей. Удалите с них сердцевинки. Яблоки переложите в миску, и хорошенько полейте соком из одного лимона.

Шаг 3 Приступаем к приготовлению сиропа. Установите режим «МУЛЬТИПОВАР» на 160 градусов. Кожуру из яблок переложите в чашу прибора, и залейте её двумя литрами воды. В таком составе сироп следует довести до закипания. Варится сироп 5 минут. Когда он ещё кипит, добавьте к сиропу сахар. Хорошо размешайте, чтобы кристаллики сахара растворились. Готовый сироп, ещё в горячем виде следует процедить через сито.

Шаг 4 Теперь возьмите большую банку. Вложите в неё порезанные яблоки. Залейте их получившимся сиропом. Дайте ему остыть в банке. После этого, сироп нужно снова перелить в мультиварку, добавить к нему гвоздику. Установите тот же температурный режим. Вскипятите сироп. Ещё горячим влейте сироп в банку с яблоками. В мультиварке вскипятите воду. Она понадобится для стерилизации яблочного компота. Банку с компотом поставьте в мультиварку. Стерилизуйте её 20 минут. Затем яблочный компот нужно закрыть герметичной крышкой. Банку перевернуть вверх дном, поставить в тёмное место и укутать. Такой компот прекрасно взбодрит Вас и Ваших родных в холодную пору. Придаст заряд энергии и жизненных сил. Поднимет защитные силы организма.

Компот из яблок в мультиварке редмонд 4502. Яблочный компот в мультиварке

В летнее время года хочется чего-нибудь освежающего. В эту пору, когда в саду растут различные ягоды и фрукты, практически каждая хозяйка готовит лёгкие напитки, тонизирующие в знойный день. Это может быть, например, сваренный из яблок. Конечно, можно приготовить его и на плите, но в жару не каждый хочет стоять на кухне. Такой напиток является прохладительным. Кроме того, всем известно, что яблоки обладают многими витаминами и полезными элементами. В них много железа, которое так необходимо организму, а также витаминов группы В, каротина, кальция, сахара и прочего. Кожура этого фрукта имеет в своём составе флавоноиды, а семена — жирные масла. Яблоки способствуют восстановлению нормальной деятельности ЖКТ и всей системы пищеварения. Их рекомендуют тем, кто имеет плохой аппетит. Интересно то, что в засушенном виде, они не теряют своих свойств, поэтому можно готовить компот в мультиварке из яблок и в зимнее время года. О том, как это сделать, мы и рассмотрим сегодня.

Компот из сухофруктов

Ингредиенты : один стакан сухих яблок, полстакана изюма, один стакан кураги, полстакана чернослива, два стакана сахара.

Приготовление

Все вышеперечисленные сухофрукты моют и обдают кипятком. Затем их помещают в чашу мультиварки и добавляют сахар и холодную воду. Затем выбирают режим «Тушение» и готовят компот. После того как напиток будет сварен, его переливают в иную посуду и подают горячим или охлаждённым.

Компот из свежих яблок

Ингредиенты : шесть яблок, пряности, сахар или мёд по вкусу.

Приготовление

Перед тем из свежих яблок, необходимо фрукты нарезать дольками, заранее удалив коробочку с семенами. Яблоки складывают в чашу мультиварки, заливают кипятком, добавляют сахар или мёд, по желанию корицу, имбирь, кардамон, гвоздику или перец горошком. Дальше выбирают режим «Тушение» и ставят время восемь минут после закипания. Затем напиток оставляют на некоторое время, чтобы он настоялся. На это уходит примерно двадцать минут. После этого компот наливают в графин и остужают, но можно употреблять его и в горячем виде.

со смородиной в мультиварке

Ингредиенты : четыреста граммов яблок, одна горсть смородины, один стакан сахара, два с половиной литра воды, одна веточка мяты.

Приготовление

Перед тем как сварить компот из свежих яблок и смородины, необходимо промытые фрукты разрезать на восемь частей и вырезать сердцевину. Их выкладывают в чашу мультиварки, добавляют промытую смородину, сахар и мяту, заливают воду и выбирают режим «Тушение» или «Суп» на десять минут. После окончания варки компот оставляют в мультиварке на несколько часов. Лучше всего готовить напиток с вечера, чтобы он дольше настоялся и остыл. Потом его переливают в графин и ставят в холодильник.

Яблочно-сливовый компот

Ингредиенты : три яблока сорта «Белый налив», две горсти любых слив, двести граммов сахара.

Приготовление

Компот из свежих яблок, рецепт которого мы рассматриваем, готовят следующим образом: фрукты чистят и нарезают полосками. В чашу мультиварки наливают полтора литра воды, кладут подготовленные фрукты и сахар. Дальше выбирают режим «Суп» и ставят время тридцать минут. По прошествии времени отключают функцию автоматического нагрева и дают компоту остыть.

и шиповника в мультиварке

Ингредиенты : один стакан шиповника, четыре яблока, один стакан сахара.

Приготовление

Перед тем как приготовить компот в мультиварке из яблок и шиповника, необходимо их хорошо помыть. Затем фрукты режут дольками маленького размера, предварительно удалив косточки. В чашу мультиварки кладут шиповник и яблоки, добавляют сахар и воду, ставят на режим «Тушение». Вариться наш компот будет один час. По прошествии времени мультиварку выключают, а напиток настаивают под закрытой крышкой около одного часа. После этого его можно подавать.

Компот в мультиварке из яблок и лимона

Ингредиенты : двести граммов свежих яблок, сто пятьдесят граммов сушеных яблок, пол-лимона, один стакан сахара, вода, пряности.

Приготовление

Свежие фрукты чистят и нарезают ломтиками, лимон — тонкими кружками, не снимая кожуры. Сухофрукты хорошо моют. Все эти компоненты кладут в чашу мультиварки вместе с сахаром, добавляют воду и варят один час, включив режим «Тушение». Готовый компот из яблок, фото которого прилагается, процеживают, охлаждают и подают.

Компот из яблок и замороженной малины

Ингредиенты : пятьсот граммов замороженной малины, триста граммов свежих яблок, полстакана сахара, один литр семьсот граммов воды.

Приготовление

Фрукты и ягоды подготавливают: размораживают, чистят и моют. Яблоки режут дольками. Все подготовленные компоненты складывают в чашу мультиварки вместе с сахаром, заливают водой и варят один час, включив режим «Тушение». По прошествии времени компот настаивают под крышкой полчаса. Для этого в режим «Подогрев» или оставляют напиток в выключенной машине. Готовый компот очень полезен для детей в зимний период времени, поскольку содержит огромное количество необходимых в это время организму витаминов.

Таким образом, совсем несложно варить в мультиварке. В компот можно добавлять различные пряности по своему усмотрению. Это может быть кардамон, гвоздика или корица, розмарин и так далее.

Компот из яблок и вишни, приготовленный дома, намного лучше пакетного сока, купленного в магазине. Во-первых, он на 100 % натуральный, а во-вторых, лучше утоляет жажду. Подкрашенный красителями и напичканный ароматизаторами магазинный сок с виду красивый и вкусный (если верить рекламе), вот только пользы никакой не приносит. То ли дело сок или компот, приготовленный своими руками! Дети от такого угощения приходят в восторг. Ведь комбинированный яблочно-вишневый компот по вкусу не такой кислый, как вишневый. придают такому компоту легкую кислинку и добавляют красивый цвет.

Простой компот из яблок и вишни

Приготовить сезонный компот из яблок и вишни сможет даже самая неопытная хозяйка. На всякий случай, кто забыл, дальше пошагово.

Вишню надо промыть, а яблоки разрезать на кусочки, высыпать в кастрюлю и добавить воды.

Как только вода начнет кипеть, добавить сахар (приблизительно 1 стакан на трехлитровую кастрюлю) и дать закипеть еще раз.

Долго кипятить компот не надо, иначе фрукты могут развариться.

Достаточно после закипания выключить конфорку и оставить компот до полного остывания. За это время он успеет настояться.

Можно немного усложнить рецептуру и поиграть со вкусом — попробовать приготовить яблочно вишневый компот с добавлением корицы или мяты. Тоже ничего сложного, да и готовится быстро – 20 минут.

Яблочно-вишневый компот с корицей

Ингредиенты:

  • яблочки – 350 г;
  • вишни – 350 г;
  • сахар – 100 г;
  • корица – 1 ч.л.;
  • вода – 2,5 л.

Яблоки и вишни помыть, яблоки очистить от внутренней сердцевины и порезать дольками. В закипевшую воду высыпать сахар, а когда он растворится – фрукты и корицу. Компот проварить максимум 4 минуты и дать настояться под крышкой до его полного остывания. Пить лучше в холодном виде.


Компот из яблок и вишен с мятой

Ингредиенты:

  • яблочки – 5 штук;
  • вишни – 300 г;
  • сахар – 4 ст.л.;
  • – пару веточек;
  • вода – 3 л.

Яблоки нарезать небольшими дольками и положить в закипевшую воду вместе с вишней. Готовить 10 минут, а если фрукты начнут разваливаться, время приготовления уменьшить.

Сахар и мяту добавить перед тем, как выключить компот, и дать ему настояться.

Можно вместо сахара положить мед, но не в горячий компот, а в стакан перед употреблением, поскольку, как известно, мед теряет свои качества в горячей воде.

Компот из яблок и вишни на зиму без стерилизации

А вот с приготовлением компота на зиму нужно немного повозиться, хотя ничего сложного здесь тоже нет. Вишни для закатки компота должны быть хорошо созревшие, но не мягкие, а вот яблоки наоборот — немного зеленоватые. Они и необходимый кислый акцент добавят, и не развалятся в процессе варки.

Помыть, просушить (косточку не удалять), а у яблок вырезать часть с семенами. Кожуру у яблок не снимают, поскольку всем известно, что она – кладезь витаминов.

Банки предварительно простерилизовать, а крышки – прокипятить. Выложить в банки яблоки и вишни, заполнив чуть больше половины емкости.

Залить банки кипящей водой, накрыть крышками и оставить на 20 минут. По истечению указанного времени воду слить назад в кастрюлю. Кстати, для этого приема удобно использовать крышку с дырочками – и вода стечет, и ягоды не выпадут, и хозяйка горячей водой не ошпариться.

В кастрюлю с водой добавить сахар, подлить немного воды про запас и снова поставить на огонь. Количество сахара равняется 1 стакану на каждый литр воды, который сливался с банки.

После того, как закипит сироп и весь сахар полностью раствориться, сразу залить его в банки и закатать.

Банки проверить на герметичность, перевернуть, укутать сверху чем-то теплым и оставить на сутки остывать.

Готовый охлажденный компот перенести в погреб или подвал на хранение.

При открытии зимой банки с компотом из яблок и вишен перед употреблением в него нужно добавить воды из расчета 1:1. Чтобы компот не разводить, при закатке можно попробовать налаживать в банку меньше фруктов.

Компот из яблок и вишни на зиму в мультиварке

Во время заготовки запасов на зиму возле плиты приходится провести немало времени. Современная техника в виде мультиварки помогает сделать более легкой не только ежедневную готовку пищи. С ее помощью можно варить даже компоты. Единственное, что приготовление в мультиварке компота на зиму потребует немного лишнего времени, поскольку его нужно будет дополнительно простерилизовать.

Итак, для компота понадобятся такие составляющие:

  • небольшие яблоки – 1 кг;
  • вишни – 500 г;
  • сахар – 300 г;
  • вода – 2 л.

Прежде чем заняться компотом, необходимо приготовить тару, а точнее простерилизовать банки и высушить их. Для компотов больше подходят 2-литровые емкости, но при желании можно взять и литровые баночки.

Поэтапное приготовление компота в мультиварке:

  1. Вишню помыть, дать стечь лишней воде, и насыпать в подготовленные банки.
  2. Подготовить яблоки – помыть, очистить от сердцевины и кожуры, порезать на дольки. Кожуру не выбрасывать – она пригодится для приготовления сиропа!
  3. Чтобы приготовить сироп, в чашу мультиварки сложить яблочную кожицу и добавить горячей водф. Выбрать программу «Мультиповар» (температуру – 160 градусов) или же «Тушение» и выставить таймер на 15 минут. После закипания воды высыпать в мультиварку сахар и добавить еще 5 минут на таймере.
  4. В банки, где уже лежат вишни, наложить порезанные яблоки, залить приготовленным сиропом и оставить на время, чтобы компот настоялся.
  5. После того, как жидкость остынет, ее нужно слить с банки, опять поместить в мультиварку и дать закипеть в режиме, что использовался на предыдущем этапе.
  6. Кипящий сироп разлить по банкам, не доливая до верха 2 сантиметра.
  7. Банки накрыть и поставить стерилизовать.
  8. Для стерилизации на дно чаши мультиварки необходимо положить марлю (несколько слоев), налить теплую воду и опустить в нее банку с горячим компотом.
  9. Выбрать программу «Жарка» или «Выпечка» — до того времени, когда вода закипит, а после закипания перейти в «Тушение» и выставить таймер на 20 минут.
  10. По истечении указанного времени банку с компотом закатать и дать полностью остыть при комнатной температуре.

Компот готов. Всем приятного аппетита и теплых зимних вечеров!

Надоел чай и кофе и хотите быстренько сварить какой-нибудь полезный напиток? Советуем приготовить компот из яблок. Они очень богаты витаминами и микроэлементами. Кроме того, они довольно доступны и летом, и зимой.

Вот один из самых простых вариантов приготовления яблочного компота в мультиварке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  • Помойте яблоки, нарежьте их небольшими кубиками и положите в мультиварку.
  • Залейте их водой, чтобы кастрюля оказалась почти полной.
  • Добавьте сахар или мед по вкусу.
  • Включите мультиварку в режиме «Тушение». Компот должен покипеть 8-10 минут, а потом дайте ему настояться в течение 20 минут. Незадолго до того, как выключить мультиварку, добавьте в пряности (например, имбирь или корицу).

В зимнее время года хорошо готовить в мультиварке компот из смеси свежих и сухих яблок с лимоном.

Ингредиенты:

  • яблоки – 200 г;
  • сушеные яблоки – 150 г;
  • ½ лимона;
  • сахар – 1 мультистакан;
  • вода;
  • пряности по вкусу.

Способ приготовления:

  • Свежие яблоки, как и в предыдущем рецепте, необходимо помыть и очистить от сердцевин.
  • Лимон, не очищая, режем тонкими кружочками.
  • Сушеные — надо хорошо промыть.
  • Когда фрукты готовы, кладем их в мультиварку, заливаем кипяченой водой и добавляем сахар.
  • Варят такой компот из яблок в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
  • Готовый напиток процедите через сито.

Как вы видите, варить компот из яблок в мультиварке совсем нетрудно. Вкус напитка могут разнообразить пряности. Попробуйте добавить немного имбиря, корицы, кардамона или перца горошком. Не бойтесь экспериментировать – ищите свой вкус. А если вы варите компот летом, добавьте в него каких-нибудь ягод, например, вишен или слив.

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Яблоки очистить от кожуры. Разрезать каждый плод на 4 части и удалить сердцевину. Сложить яблоки в миску, сбрызнуть соком лимона, перемешать, накрыть и отставить.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить в чашу яблочную кожуру, влить 1, 5 л воды и довести до кипения. Добавить сахар, перемешать и варить 5 мин. Процедить горячий сироп через сито.

Яблоки сложить в чистую сухую банку, влить сироп, накрыть и дать остыть. Аккуратно слить сироп в чашу мультиварки, добавить гвоздику и в том же режиме довести до кипения. Влить в банку с яблоками кипящий сироп так, чтобы он на 1,5–2 см не доходил до верха банки. В том же режиме вскипятить в чаше воду, поставить банку с яблоками и стерилизовать 20 мин. После этого банку герметично закрыть, перевернуть дном вверх и дать остыть до комнатной температуры. Поставить на хранение в темное место.

Полки продуктовых супермаркетов заполнены разными напитками. Компоты, морсы и соки – все это можно приобрести, чтобы сразу утолить жажду. Только будет ли польза от такого напитка? Красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты – список вредных для здоровья человека добавок в таком напитке заставляет задуматься. Зачем травить себя, если можно приготовить полезный продукт самостоятельно? Минимум средств и времени, а результат получится отличным. Предлагаем сварить компот из яблок в мультиварке.

Осенью, в сезон сбора яблок, можно заготовить на зиму много полезных заготовок. Как раз пора сварить компот из яблок в мультиварке. Этот напиток отлично утоляет жажду и насыщает организм необходимыми питательными веществами.

Компот из яблок в мультиварке

Предлагаем классический рецепт приготовления компота в мультиварке. Обычный компот, сваренный из свежих яблок, поможет организму быстрее справиться со многими недугами: нормализовать работу желудка и кишечника, повысить уровень гемоглобина в крови, улучшить общее состояние организма. В яблоках содержится много полезных витаминов и микроэлементов, среди которых достойное место занимает калий. Это вещество помогает в работе сердца, ведь нехватка калия может привести к печальным последствиям. Если приготовить обычный компот из яблок в мультиварке, можно почувствовать прилив сил и избавиться от многих недугов. Сварить компот из яблок в мультиварке достаточно просто.

Ингредиенты:

  • свежие яблоки – 7 шт.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • вода – 1 л.
  1. Сложностей нет никаких – выбираем спелые, неповрежденные плоды. Яблоки нужно вымыть и насухо вытереть.
  2. Очищаем яблоки от кожуры. Если хотите, можно сварить компот из яблок с кожурой, от этого он не станет хуже.
  3. Удаляем серединку вместе с семенами. Необходимо нарезать яблоки на небольшие кусочки, можно дольки.
  4. Теперь кладем в чашу мультиварки нарезанные яблоки, заливаем водой. Если есть возможность, можно кипятком.
  5. Сразу можно положить сахар. Перемешивать необязательно.
  6. Крышку мультиварки закрываем. Выбираем режим приготовления «Тушение». Готовиться компот из яблок в мультиварке будет 30 минут.
  7. С момента закипания компота из яблок в мультиварке, должно пройти не более 10 минут.
  8. Чтобы компот настоялся, необходимо переключить прибор в режим «Подогрев» и оставить на 30 минут. Этого будет вполне достаточно.

Компот из яблок, приготовленный в мультиварке, необходимо остудить и можно пить.

Компот из яблок в мультиварке «Ароматный»

Приготовить яблочный компот в мультиварке можно всего за полчаса. Для этого необходимо заранее собрать с яблони спелые плоды или купить яблоки в магазине.

Продукты для приготовления напитка:

  • некрупные яблоки – 1.5 кг;
  • сахар – 200 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • гвоздика – 3 шт.;
  • вода – 1.5 л.

Как сварить компот из яблок в мультиварке:

  1. Яблоки нужно вымыть и острым ножом снять кожицу. Ее не выбрасываем, она нам пригодится.
  2. Разрезаем фрукты на 4 части, не забывая удалить серединку вместе с зернами.
  3. Складываем порезанные яблоки в просторную миску и выдавливаем из одного лимона весь сок. Перемешиваем. Так можно избежать потемнения яблок.
  4. Накрываем миску полотенцем и пока отставляем в сторонку.
  5. Подготовим прибор, нужно хорошенько вымыть чашу и насухо вытереть. Включаем программу «Мультиповар» (если есть), температуру нужно установить на 160 о С. Если такого режима в вашей мультиварке нет, тогда выбираем программу «Тушение». Время установим на 15 минут.
  6. Кладем в чашу мультиварки чистую яблочную кожуру, заливаем горячей водой (1.5 л). Если вода не горячая, тогда время приготовления нужно установить как минимум на 30 минут.
  7. Дожидаемся, когда закипит вода, добавляем сахар, перемешиваем содержимое и продолжаем варить еще 5 минут.
  8. Выключаем прибор, так как нам необходимо процедить готовый сироп. Это лучше всего сделать, используя сито или сложенную в несколько слоев марлю.
  9. Если вы не планируете долго хранить компот, то можно не доводить напиток до кипения, лучше всего выключить прибор после того, как вода закипит и включить режим «Подогрев».
  10. Складываем яблоки в банки (можно использовать любую чистую и сухую емкость).
  11. Заливаем наши фрукты сиропом, накрываем, оставляем до полного остывания.
  12. После того как компот настоится, необходимо очень аккуратно постараться слить сироп обратно в емкость мультиварки, положить гвоздику и снова включить программу «Тушение» или «Мультиповар». Нужно дождаться, чтобы сироп закипел.
  13. Сливаем горячий сироп, процеживаем (если нужно) и снова заливаем горячим по банкам. Важно, чтобы сироп был залит не доверху, а между крышкой и сиропом оставалось свободное пространство – не более 2 см.
  14. Если планируете закрыть яблочный компот, приготовленный в мультиварке на зиму, нужно закрыть банку крышкой и поставить банку стерилизоваться на 20 минут.
  15. Как правильно простерилизовать компот из яблок в мультиварке: налейте в чашу теплую воду, на дно положите сложенную в несколько слоев марлю и поставьте банку с горячим компотом. Теперь включите программу «Жарка» или «Выпечка», подождите, когда вода закипит. Переключите прибор в режим «Тушение», время нужно установить на 20 минут.
  16. Горячую простерилизованную банку нужно закатать и оставить до полного остывания в комнате. Потом банки с яблочным компотом, приготовленным в мультиварке, можно поставить в прохладное место (погреб, подвал, кладовую).

Компот из целых яблок в мультиварке

Чтобы приготовить компот по этому рецепту, понадобится совсем немного времени. Вам не нужно срезать кожуру и нарезать фрукты на дольки. Все гораздо проще, предлагаем сварить компот из целых яблок в мультиварке.

Подготовим такие ингредиенты:

  • мелкие яблоки – 1 кг;
  • белый сахар – 1 стакан;
  • горячая вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

  1. Нам нужно вымыть яблоки и вырезать серединку. Для этого воспользуемся специальным прибором. Стараемся справиться с задачей быстрее, так как из-за большого содержания в яблоках железа, они быстро темнеют на воздухе.
  2. Чтобы сэкономить время, пока будем заниматься яблоками, поставьте чайник – вода закипит быстрее и можно сразу приступать к приготовлению компота из яблок в мультиварке.
  3. Фрукты нужно сложить в кастрюлю мультиварки, высыпать сахар и залить кипятком.
  4. Сахара можно положить меньше или больше, как вам большие нравится. Кто-то вообще не любит сладкий компот, а некоторые кладут двойную норму. Если в вашей семье у всех разные вкусы, тогда можно положить минимум сахара и потом добавлять каждому в чашку, регулируя сладость напитка.
  5. Необходимо включить режим «Варка на пару», время устанавливаем – 3 минуты. Как только программа завершит процесс приготовления, переключаем мультиварку в режим «Подогрев» и оставляем на 30 минут.

Компот из яблок, приготовленный в мультиварке, можно пить горячим или подождать, когда ароматный напиток остынет. Угощайтесь и будьте здоровы!

Компот из сушеных яблок в мультиварке

Когда нет возможности сварить напиток из свежих фруктов, предлагаем альтернативу – приготовьте компот из сушеных яблок в мультиварке. Такой напиток весьма полезен для организма, так как яблоки и после сушки сохраняют много полезных веществ и витаминов. Попробуйте сварить ароматный компот из яблок в мультиварке, обогатив вкус напитка листиками вишни. В них, кстати, тоже много полезных веществ.

Продукты:

  • яблоки сушеные – 300 г;
  • сахар-песок – 150 г;
  • сухие листья вишни – 6 шт.;
  • вода – 2.5 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

  1. Яблоки нужно промыть и положить в емкость прибора.
  2. Заливаем воду, кладем сахар, сухие листики вишни. Все компоненты перемешиваем.
  3. Далее крышку мультиварки нужно закрыть, выбрать программу «Тушение» и с момента закипания подождать 3 минуты. Все, можно выключать мультиварку.
  4. Не спешите сразу переливать компот, пусть он немного остынет, а заодно и настоится.

Предлагаем еще один интересный рецепт приготовления компота из яблок в мультиварке с добавлением лимонной кислоты или сока лимона. Яблоки получаются очень нежными, а сам напиток – ароматным, даже лучше, чем сваренный компот из свежих яблок в мультиварке. Только не увлекайтесь, так как такой напиток нельзя пить в изобилии при сахарном диабете и людям, страдающим от ожирения из-за высокого содержания сахара и высокой калорийности.

Продукты:

  • сушеные яблоки – 1 стакан;
  • сахар – 150 г;
  • изюм;
  • вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

  1. Яблоки и изюм нужно предварительно промыть и залить водой на 5 минут.
  2. Сливаем воду, перекладываем изюм с яблоками в чашу мультиварки, заливаем водой (холодной или кипятком), включаем режим «Тушение» на 30 минут.
  3. Как только компот из яблок в мультиварке начнет закипать, нужно положить сахар.
  4. С момента закипания отсчитываем 15 минут и выключаем прибор. Можно переключить мультиварку в режим подогрева и оставить компот из яблок в мультиварке настаиваться.

Все, через полчаса компот перелейте в графин. Если хотите – напиток можно процедить и сразу разливать по чашкам.

Компот из яблок и ревеня в мультиварке

Можно поспорить, что вы точно не пробовали вкусный, насыщенный компот из яблок, сваренный с добавлением корицы и ревеня. Предлагаем самостоятельно приготовить вкусный напиток.

Продукты:

  • ревень – 500 г;
  • свежие яблоки – 500 г;
  • корица – 1 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • вода – 2 л.

Как приготовить компот из яблок в мультиварке:

  1. Ревень нужно вымыть и почистить, а потом разрезать на небольшие кусочки.
  2. Яблоки тоже необходимо вымыть, насухо вытереть и разрезать на дольки, предварительно вырезав сердцевину.
  3. В мультиварку заливаем воду, добавляем палочку корицы. Включаем прибор в режим «Жарка», дожидаемся, когда вода закипит.
  4. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком и накрыть крышкой.
  5. Как только вода закипит, кладем в чашу мультиварки ревень, яблоки, сахар, перемешиваем все компоненты и дожидаемся повторного закипания. С этого момента переключаем мультиварку в режим «Тушение» на 10 минут.
  6. Как раз за это время яблоки и ревень проварятся.
  7. Компот из яблок, сваренный в мультиварке, можно пить едва теплым и даже горячим. Это отличный витаминный напиток, к тому же еще очень вкусный и ароматный. Если желаете, можно перед подачей на стол процедить компот из яблок в мультиварке, но только после того, как он немного настоится, хотя бы 15 минут.

Компот из яблок и слив в мультиварке

А этот напиток можно приготовить на каждый день или закатать несколько баночек впрок, чтобы зимой наслаждаться ароматом вкусных яблок и слив.

Продукты для приготовления компота из яблок в мультиварке:

  • яблоки — 1 кг;
  • сливы – 500 г;
  • сахар – 1.5 стакана;
  • вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

  1. Высыпаем сахар в кастрюльку мультиварки, заливаем горячей водой (2 стакана), перемешиваем.
  2. Очищаем яблоки от кожицы, нарезаем дольками и сразу же опускаем в горячий сахарный сироп. Включаем прибор в режим «Жарка» на 5 минут и дожидаемся, когда смесь закипит.
  3. Поле этого необходимо переключить прибор в режим «Тушение», время устанавливаем на 10 минут. Как раз за этот период яблоки проварятся и станут мягкими.
  4. Теперь настал черед слив – их нужно вымыть, освободить от косточек и положить в кипящий компот. Провариваем сливы вместе с яблоками еще 5 минут и выключаем прибор.

Компот из яблок в мультиварке оставляем, чтобы напиток настоялся, а заодно и охладился. Теперь ароматный и вкусный напиток можно процедить и перелить в графин.

Есть еще один способ приготовления компота с яблоками и сливами в мультиварке – для длительного хранения. Для того чтобы сделать запасы на зиму, необходимо сварить в мультиварке сахарный сироп (режим «Жарка», время 20 минут). Сироп желательно процедить и залить горячим в заранее подготовленные банки с яблоками и сливами. Далее нужно поставить банку в чашу мультиварки, налить воды и стерилизовать компот из яблок и слив в мультиварке как минимум 15 минут в режиме «Тушение». Готовый напиток сразу закатываем крышками, укутываем теплым одеялом. После полного охлаждения банки с компотом из яблок, приготовленным в мультиварке, можно поставить в прохладное место на хранение.

Компот из яблок и апельсинов в мультиварке

Когда хочется чего-нибудь особенного, можно поэкспериментировать и сварить компот из яблок в мультиварке с добавлением апельсина. Вкус у такого напитка получится очень интересным.

Продукты:

  • яблоки – 6 шт.;
  • апельсины – 3 шт.;
  • сахар – 2 стакана;
  • вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

  1. Фрукты нужно вымыть. Апельсины нарезаем дольками, толщина каждой дольки – не более 1 см.
  2. Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем кубиками, не очищая от кожуры.
  3. Выливаем в емкость мультиварки воду, высыпаем сахар. Включаем программу «Жарка» и дожидаемся, когда вода начнет закипать.
  4. В сахарный сироп добавляем яблоки и апельсины, дожидаемся, когда компот закипит еще раз. С момента закипания, компот из яблок в мультиварке нужно варить 20 минут.
  5. Процеживаем готовый компот и сразу можно дегустировать напиток.

По желанию вместе с фруктами можно положить корень имбиря (очищенный и нарезанный на кусочки). Достаточно всего 1.5 см корешка, чтобы придать компоту особый пикантный вкус и обогатить напиток полезными веществами.

Кожицу с апельсинов и яблок снимать не нужно, чтобы напиток получился еще более ароматным, с характерным цитрусовым запахом. Если есть немного времени, можно поступить так: из апельсина нужно выжать сок и вылить в уже готовый компот из яблок, сваренный в мультиварке.

Если вы хотите сварить компот впрок, тогда апельсины нужно очистить от кожицы, поскольку в ней содержится горечь. Если долго хранить напиток, то он станет горьким. Вы можете не лишать компот аромата, если положите горсть свежих апельсиновых корочек вместе с яблоками, а после закипания их нужно выловить и выбросить.

Если нужно сварить компот из яблок в мультиварке для ежедневного употребления, то тогда желательно не кипятить напиток, а с момента закипания сразу выключить и оставить в мультиварке, чтобы он настоялся до полного остывания. В таком напитке сохранится больше витаминов.

Яблоки прекрасно сочетаются с ягодами и фруктами. Поэтому можно сварить компот из яблок в мультиварке и добавить немного клубники, слив, смородины или малины. Не бойтесь, что ягоды и другие фрукты испортят вкус напитка, наоборот, дополнительные ингредиенты только усилят вкус компота.

В правильно приготовленном напитке сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Калорийность компота из яблок, приготовленного в мультиварке, составляет всего 180 ккал в одном стакане. Помните, что у этого напитка есть противопоказания: нежелательно пить компот из яблок людям, страдающим от панкреатита, язвенной болезни желудка и при обострении гастрита. Будьте здоровы!

Компот из яблок в мультиварке. Видео

Компот в мультиварке: 4 варианта

Наступило лето и хочется чего-нибудь освежающего. Приготовьте компот в мультиварке – этот натуральный напиток порадует и взрослых, и детей. Помните, что мультиварка сохраняет все полезные свойства сухофруктов, поэтому компот – это не только прохладительный напиток, но и напиток, который содержит много витаминов. Компот можно пить как горячим, так и охлажденным – его приятный летний аромат не оставит никого равнодушным. Предлагаю вам приготовить компот в мультиварке: 4 рецепта.

Компот из сухофруктов в мультиварке

Чтобы приготовить компот из сухофруктов в мультиварке нам понадобится:

изюм – 1/2 мультистакана
курага – 1 мультистакан
чернослив – 1/2 мультистакана
сухие яблоки – 1 мультистакан
сахар – 2 мультистакана

Как приготовить компот из сухофруктов в мультиварке:

1. Промоем сухофрукты, а затем обдадим их кипятком.
2. Пересыплем все сухофрукты в чашу мультиварки. У меня 1 мультистакан равен 180 мл.
3. Засыпаем сахар.
4. Заливаем холодную воду до максимальной отметки чаши мультиварки.
5. Включаем режим “Тушение”.
6. После того, как мультиварка подаст сигнал о завершении работы – компот из сухофруктов в мультиварке готов.

Компот можно сразу же разлить по стаканам и пить, но лучше всего его отсудить и затем поставить в холодильник, чтобы он остыл. Компот из сухофруктов в мультиварке готов!

Компот из вишни в мультиварке 

Чтобы приготовить компот из вишни в мультиварке нам понадобится:

замороженная вишня – 2/3 мультистакана
замороженная слива – 1/3 мультистакана
сахар – 1/2 мультистакана
вода – 3 л

Как приготовить компот из вишни в мультиварке:

1. Всыпаем в чашу мультиварки замороженную сливу и вишню.
2. Добавляем сахар с помощью мультистакана.
3. Заливаем вишню и сливу холодной водой.
4. Ставим режим “Пароварка” на 25 минут.
5. Оставляем компот на поддержании тепла на 1 час.
6. Переливаем компот из вишни в графин, остужаем и подаем к столу.

Вкусный компот из вишни в мультиварке готов!

Компот из кураги в мультиварке

Чтобы приготовить компот из кураги в мультиварке нам понадобится:

курага – 400 г
сахар – 250 г
вода – 2 л

Как приготовить компот из кураги в мультиварке:

1. Промываем курагу и кладем в чашу мультиварки.
2. Засыпаем сахар.
3. Заливаем холодную воду и перемешиваем ложечкой.
4. Включаем режим “Суп” на 1 час.
5. Как только таймер сообщит, что программа закончена, оставим компот из кураги в мультиварке еще на 1 час, чтобы он настоялся.

Подаем компот из кураги в мультиварке теплым или охлажденным!

Компот из шиповника в мультиварке

Чтобы приготовить компот из шиповника в мультиварке нам понадобится:

шиповник – 1 мультистакан
яблоки – 4 шт.
сахар – 1 мультистакан

Как приготовить компот из шиповника в мультиварке:

1. Промоем шиповник и яблоки.
2. Порежем яблоки небольшими дольками, удалим косточки.
3. Выкладываем в чашу мультиварки шиповник и яблоки.
4. Засыпаем сахар.
5. Доливаем воды до максимальной метки.
6. Выставляем режим “Тушение” на 1 час.
7. Выключаем мультиварку после сигнала и оставляем компот на 1 час, чтобы он настоялся.

Прекрасный компот из шиповника в мультиварке готов!

Вот такие вкусненькие компоты в мультиварке: 4 рецепта можно приготовить, чтобы порадовать своих домашних в жаркий летний день!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Компот из сушеных яблок

Взвар (Узвар) – своеобразный компот, обычно делается из сухих фруктов и ягод. Приготовив компот из сушеных яблок в мультиварке, вы получите вкусный и ароматный напиток, который станет приятным завершением любой трапезы! Сушеные яблоки придают напитку насыщенный и очень яркий вкус, и многим он нравится куда больше, чем яблочный компот из свежих плодов. Приготовить такой витаминный напиток в мультиварке – проще простого! Лучше всего его ставить варить на ночь, чтобы компот хорошо настоялся.

Ингредиенты:

  • сухофрукты – по вкусу
  • вода – 2 литра
  • сахар – 1-1,5 мульти стакана (или по вкусу)

Приготовление:

Что касается таких ингредиентов как сахар и яблочная «сушка», то их количество может изменяться по вкусу. Если хотите получить легкий и освежающий напиток, сварите менее насыщенный напиток, положив в него меньше сухофруктов и сахара.

 

Сушеные яблоки перебрать, хорошенько промыть под проточной водой. Если сушеные яблочные дольки слишком пыльные, нужно замочить их в теплой воде на 15 минут, и только потом помыть под краном. Чистую «сушку» выложить в чашу мультиварки. Добавить необходимое количество сахара. Обычно на 2 литра компота бывает достаточно 1,5 мульти стакана сахара, при этом напиток получается достаточно сладким.

Залить водой. Уровень жидкости не должен превышать отметку максимального объема, которая имеется с боковой внутренней поверхности мультиварочной чаши.

По желанию в компот из сухофруктов в мультиварке можно добавить листочек мяты и несколько соцветий липы. Мята и липа могут быть сушеными или свежими. Они придают компоту из сушеных яблок особый душистый аромат.

 

Включить мультиварку, установить режим “тушение” на 2 часа. Если «тушить» компот меньше, то не все фрукты останутся проваренными и мягкими. Многим покажется, что время приготовления компота в мультиварке слишком длительное, и гораздо проще сварить напиток на плите. Но в этом плане мультиварка имеет большое преимущество! Дело в том, что готовясь в мультиварке, компот не кипит, а томится. Следовательно, яблочная сушка потеряет меньше витаминов, а сам напиток получится намного вкуснее.

 

Я обычно ставлю варить такой компот на ночь, по истечении времени мультиварка переходит в режим подогрева и компот из сухофруктов настаивается до утра. Настоящий узвар необходимо обязательно настаивать, только в таком случае раскроется его неповторимый колоритный вкус.

Мой компот в мультиварке готов! В конце можно добавить в компот пару долек лимона.

 

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Компот из яблок и ягод в мультиварке

Скоро наступит лето и, естественно, испепеляющая жара. Приятно и с пользой охладиться можно с помощью компота, который мы сегодня будем готовить в мультиварке. На Руси издревле кроме кваса, медовухи и различных взваров готовили компоты из лесных ягод. Вообще для этого рецепта подойдет любые ягоды или фрукты. Вы сами можете ставить эксперименты. Здесь представлен лишь пример. Но какие бы ингредиенты вы не выбрали для компота, это будет всегда витаминизированный напиток, который полезен и детям, и взрослым.


Вкусный компот из ягод и фруктов в мультиварке.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 5 минут

Кухня: Русская

Тип: Напиток

Порций: 5-7

Ингредиенты

  • 300 грамм высушенных яблок.
  • 100 грамм ягод шиповника.
  • 100 грамм замороженной брусники или клюквы.
  • Стакан сахарного песка.
  • Вода.

Приготовление:

  • Тщательно промываем под струей шиповник и яблоки и выкладываем их в чашу мультиварки.
  • Сверху выкладываем замороженные ягоды и все посыпаем сахаром.
  • Заливаем все водой до отметки на чаше.
  • Включаем режим «тушение» или «суп» и оставляем компот вариться 1 час.
  • Компот готов!

Подавать напиток нужно охлажденным. Для красоты можно на краешек стакана «повесить» дольку лимона.

Прочитано 232 раз, сегодня 1.

Автор

Оцените рецепт:

Загрузка…

Обсуждение:

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

из сухофруктов, из замороженных и свежих ягод и фруктов

Мультиварка – удобный кухонный прибор для приготовления разных блюд и напитков. Этот вид бытовой техники позволяет использовать автоматический или полуавтоматический способ варки и избавляет хозяйку от необходимости находиться у плиты в течение длительного времени.

Летом мультиварка особенно популярна, поскольку предоставляет возможность готовить ароматный и насыщенный компот из свежих ягод и фруктов. Зимой прибор также пользуется спросом, в это время десертный напиток варится на основе сушеных или замороженных продуктов.

Чтобы компот в мультиварке получился наваристым и вобрал в себя пользу плодов, чаще всего хозяйки выбирают режим “тушение”, а затем настаивают смесь, используя функцию “подогрев”.

Однако существуют иные способы приготовления домашнего плодово-ягодного напитка. Они подбираются в зависимости от используемых ингредиентов и типа мультиварки.

Общие принципы приготовления компота в разных типах мультиварок

При варке компота испаряется часть витаминов, которая содержится в свежих, сушеных или замороженных плодах, но сохраняются важные для организма минералы, антиоксиданты и пектины.

Для того чтобы напиток получился насыщенным и ароматным, а ингредиенты потеряли минимум полезных свойств, опытные хозяйки рекомендуют использовать режим “тушение”. При таком способе приготовления в пароварке градусы не поднимаются выше отметки 100, и содержимое не кипит, а томится.Программа предусмотрена для создания множества блюд и компотов в мультиварках Панасоник, Филипс, Супра, Поларис, Мулинекс.

Но существуют и другие подходящие функции. Так, для приготовления компота в мультиварках Поларис предусмотрен специальный режим, имеющий одноименное с напитком название.

В случае отсутствия указанных программ, компот в скороварке можно приготовить с помощью любой другой функции, которая предполагает варение. В некоторых моделях мультиварок Редмонд, Поларис или Филипс, нужно выбрать режим “суп”, “варка” или “готовка на пару”, а затем задать соответствующее время (в зависимости от типа прибора и выбранных ингредиентов).

Следует учесть, что во время приготовления напитка крышка любого типа мультиварок должна быть закрыта.

Рецепты компота в мультиварке из сухофруктов

Компот из сухофруктов в мультиварке – продукт, который положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, отлично утоляет жажду и заряжает энергией.

Для приготовления десертного напитка используются разные виды ягод и фруктов, приобретенных в магазине или засушенных в домашних условиях.

Какие фрукты можно сушить на зиму для приготовления вкусного и полезного компота

Чаще всего ингредиентами для варки компота из сухофруктов выступают яблоки, шиповник, изюм и курага. Но при желании в напиток можно добавлять и другие сушеные продукты, среди которых банан, слива, груша, абрикос, инжир, малина, облепиха, чернослив, смородина, кизил, крыжовник.

От выбора продуктов зависит не только вкус компота, но и его насыщенность полезными свойствами. Так, напиток с шиповником снабжает организм витамином С, положительно влияет на состояние почек, помогает избавиться от лишнего веса.

Курага и изюм в составе компота улучшают общее самочувствие, благотворно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта. Чернослив повышает гемоглобин, выводит шлаки и токсины. Абрикос отличается высоким содержанием кальция. А яблоки и груши ускоряют обменные процессы и понижают внутричерепное давление.

Перед подготовкой ингредиентов к использованию хозяйке необходимо изучить технологию солнечно-воздушного и огневого метода сушки плодов и учесть основные правила.

Из сухофруктов

Для приготовления компота из сухофруктов (яблок, кураги, изюма, чернослива) нужно предварительно промыть чашу и крышку мультиварки, чтобы избавиться от посторонних запахов. А затем подготовить необходимые принадлежности (мультистакан или другую мерную емкость, столовую ложку) и ингредиенты (чистую воду, ягоды или фрукты, сахар, фруктозу или мед).

Готовить компот из набора сушеных плодов предлагается по следующему рецепту:

  1. Очистить сухофрукты (400 г) от примесей и сполоснуть под проточной водой. Дождаться, когда вода полностью стечет из дуршлага.
  2. Всыпать очищенные плоды в чашу мультиварки и залить водой (3 л).
  3. Добавить сахар (5-10 ст.л), фруктозу или мед (по вкусу).
  4. Включить электрический прибор и задать подходящую программу (“тушение”, “варка”, “суп” или “компот”). Время приготовления – 1 час.
  5. После того как прозвучит сигнал о завершении режима, оставить компот для настаивания на подогреве (30 мин).
  6. Открыть крышку и подождать, пока напиток полностью остынет.

Из сушеных яблок

Компот из сушеных яблок готовится по тому же рецепту. Однако следует учесть, что количество добавленных ингредиентов влияет на вкус узвара.

Для создания легкого и освежающего напитка в мультиварку необходимо влить 3 л воды и добавить 200 г яблок. Подсластить компот можно небольшим количеством меда, сахара или фруктозы.

Иногда для придания душистого аромата в узвар добавляют лист свежей мяты и несколько соцветий липы.

Для того чтобы насладиться насыщенным вкусом компота из сушеных яблок, после завершения программы его необходимо настоять на режиме “подогрев” (полчаса).

Из сушеного шиповника

По мнению диетологов свежий или сушеный шиповник следует употреблять, чтобы восполнить недостаток в организме витамина С, а также избавиться от лишнего веса.

Для приготовления компота необходимо:

  1. Промыть плоды шиповника.
  2. Отправить в мультиварку очищенный продукт (200 г), сахар или сахарозаменитель (4-8 ст.л).
  3. Залить ингредиенты водой (3 л).
  4. Закрыть крышку прибора и задать программу “готовка на пару”. Время приготовления – 15 мин.
  5. По истечении заданного времени оставить напиток для настаивания, используя режим “подогрев” (60 мин).
  6. Процедить смесь и перелить в графин.

Компот из сушеного шиповника рекомендуется пить в свежем виде в течение 48 часов после приготовления.

Из кураги

Напиток из кураги обогащает организм микроэлементами и благотворно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта.

Способ приготовления компота из кураги:

  1. Тщательно промыть плоды (200 г) под проточной водой и отправить в мультиварку.
  2. Насыпать сахар или иной подсластитель (по вкусу).
  3. Залить смесь водой (3 л).
  4. Закрыть крышку и задать режим “суп”, “варка” или “тушение”. Время приготовления – 1 час.
  5. По истечении заданного времени оставить компот в закрытой мультиварке еще на 60 мин. Прибор должен работать в программе “подогрев”.
  6. Перелить напиток в емкость для хранения.

Из изюма

Такой компот называют изюмной водой, которая полезна для детей при высоком содержании ацетона в организме. Напиток предотвращает обезвоживание и способствует сохранению водного баланса.

Приготовить компот можно по следующему рецепту:

  1. Светлый изюм (200 г) промыть и замочить в теплой воде (2-3 часа).
  2. В прибор залить воду (2 л) и задать программу “варка” или “суп”.
  3. После того как жидкость закипит, добавить изюм.
  4. Выставить режим “тушение” или “суп”. Время приготовления – 30 мин.
  5. За 5-10 мин до конца готовки всыпать немного подсластителя.
  6. Оставить компот для настаивания, используя функцию “подогрев” (10-15 мин).
  7. Перелить напиток в емкость для хранения.

Компот из изюма следует хранить в холодильнике в течение 24 часов.

Рецепты компота в мультиварке из замороженных ягод и фруктов

Перед приготовлением домашнего десертного напитка из замороженных ягод или фруктов необходимо промыть чашу мультиварки и обдать плоды теплой или горячей водой (разморозка не требуется).

Из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод не нужно настаивать, используя режим “подогрев”, поскольку ингредиенты развариваются в процессе.

Во время приготовления к ягодам можно добавить замороженные или свежие фрукты. Так напиток получится еще более полезным и вкусным.

Из замороженной вишни

После заморозки вишня сохраняет практически все полезные свойства, поэтому снабжает организм необходимыми минералами и витаминами.

Перед приготовлением вишневого компота нужно отсеять поврежденные ягоды, промыть пригодные плоды в горячей кипяченой воде, а затем перейти к применению мультиварки, используя следующий рецепт.

  1. В чашу прибора всыпать вишню (400 г).
  2. Добавить сахар или фруктозу (по вкусу).
  3. Залить содержимое чаши чистой водой (3 л).
  4. Выбрать программу “тушение” или “суп” (1 час).
  5. Готовый компот остудить и перелить в кувшин или другую емкость для хранения.

Часто к вишне добавляют замороженную черешню (100-200 г), при этом уменьшая количество вишни (до 200-300 г). Так вкус напитка получается более насыщенным и ароматным.

Рецепт компота в мультиварке из замороженной черники

Черника – одна из самых полезных ягод, которая содержит ценные витамины и минералы. Компот из замороженных плодов употребляется не только в жаркую летнюю погоду для утоления жажды, но и для восстановления сил после перенесенных заболеваний.

Напиток из черники рекомендуется варить в сочетании с другими ягодами или фруктами (свежими, сушеными или замороженными).

Многие кулинары предлагают использовать следующую рецептуру:

  1. Ягоды (100 г) промыть, свежие зеленые яблоки (5 шт.) почистить от кожуры, сердцевины и семян.
  2. Чернику и яблоки, порезанные на дольки, отправить в мультиварку.
  3. Добавить сахар, фруктозу или мед (по вкусу).
  4. Залить ингредиенты водой (до верхнего уровня).
  5. Выбрать режим “тушение” или “суп” и готовить в течение 1 часа.
  6. После завершения программы оставить напиток для настаивания, включив программу “подогрев”.

Из замороженной клюквы

Компот из замороженной клюквы повышает тонус, обогащает организм витаминами и укрепляет иммунную систему.

Способ приготовления не отличается от описанного выше. Однако в этом случае время варки в режиме “тушение” или “суп” сокращается до 25-35 мин.

При этом клюкву можно залить уже закипевшей горячей водой. Тогда для готовности компота будет достаточно 10 мин.

Из замороженных яблок

Компот из свежих, сушеных или замороженных яблок улучшает общее состояние человека, нормализует работу кишечника и желудка, повышает уровень гемоглобина в крови. Такой напиток благотворно влияет на состояние сердца и обогащает организм кальцием.

Поэтому если человек имеет собственные сады с яблонями, ему рекомендуется заготавливать полезные плоды на зиму. Перед заморозкой фрукты следует очищать от кожуры, сердцевины и семян и нарезать дольками.

Сварить компот из замороженных яблок в мультиварке просто:

  1. В чашу мультиварки отправить фрукты (500 г) и подсластитель (по вкусу).
  2. Залить ингредиенты теплой водой или кипятком (3 л).
  3. Закрыть крышку прибора и выбрать режим “тушение”, “варка” или “суп”. Время приготовления – 30 мин.
  4. После окончания программы переключить прибор в режим “подогрев” и оставить на 30 мин.

Такой компот следует пить в течение 3 дней после приготовления.

Во время варки к яблокам можно добавить любые фрукты и ягоды. Это сделает напиток более ароматным, насыщенным и полезным.

Из замороженной смородины

Смородина сохраняет полезные свойства при заготовке на зиму. Замороженная ягода укрепляет иммунитет, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.

Компот из черной, белой или красной смородины варится по тому же рецепту, что и яблоки. При этом к ягодам можно добавить листочки и веточки смородины.

Замороженной облепихи

В составе облепихи содержится кладезь полезных веществ и микроэлементов, среди которых кальций, железо, кремний, натрий, олеиновая и линолевая кислоты, витамины А, В, С, К и Е.

Десертный напиток из этой ягоды рекомендуется употреблять при авитаминозе, истощении, повышенном уровне холестерина, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, избавления от депрессивных состояний, для повышения потенции.

Облепиховый компот в мультиварке готовится по следующему рецепту:

  1. Замороженные ягоды (300 г), сахар или мед (по вкусу) отравить в чашу бытового прибора.
  2. Залить ингредиенты водой (3 л).
  3. Установить программу “тушение”, “варка” или “суп” и готовить напиток в течение 20 мин.
  4. По истечении заданного времени оставить компот настаиваться, используя режим “подогрев” (15-20 мин).
  5. После приготовления напиток следует процедить и остудить.

Рецепты компота в мультиварке из свежих ягод и фруктов

В летнее время обладатели собственных огородов добавляют выращенные плоды в десерты и коктейли, делают смузи и джем, варят компоты. Многие продукты можно приобрести и зимой.

Ниже представлено несколько рецептов приготовления десертного напитка из свежих фруктов и ягод.

Из мандаринов

Мандарины – фрукты, которые чаще всего хозяйки приобретают в магазинах и на рынках. Продукт появляется в продаже в конце осени, поэтому кулинары имеют возможность продлить сезон варки компотов из свежих плодов.

Для приготовления десертного напитка из мандаринов необходимо:

  1. Обдать фрукты (4 шт.) крутым кипятком и очистить от кожуры.
  2. Разобрать мандарин на дольки и удалить прожилки (иначе компот будет иметь горький привкус).
  3. В отдельной емкости вскипятить воду, отправить в нее цедру (на 2 мин.).
  4. Остудить кожуру под холодной проточной водой и порезать на небольшие ломтики.
  5. В мультиварку всыпать сахар (1 мультистакан) или мед (по вкусу) и залить водой.
  6. Задать программу “мультиповар” и прогреть смесь до полного растворения подсластителя.
  7. На том же режиме довести сироп до кипения и опустить в него цедру.
  8. Через 5 мин. добавить в смесь мандариновые дольки.
  9. Задать программу “тушение”, “варка” или “суп” (30 мин).
  10. После того как прибор подаст сигнал о завершении работы, открыть крышку и остудить напиток.
  11. Компот процедить и перелить в емкость для хранения.

Из брусники

Брусника богата витамином С, обладает противовоспалительным действием, повышает иммунитет.

Для приготовления компота из брусники в мультиварке предлагается использовать следующий рецепт:

  1. Перебрать ягоду (150 г) и промыть в проточной холодной воде.
  2. Перетереть бруснику с помощью сита, полученный сок убрать в холодильник.
  3. Влить в мультиварку воду (1 л) и выбрать программу “варка” (15-20 мин).
  4. После того как жидкость закипит, добавить брусничный жмых и варить до отключения программы.
  5. Оставить компот для настаивания на режиме “подогрев” (30 мин).
  6. Процедить смесь, всыпать сахар (120 г) и тщательно перемешать.
  7. Влить охлажденный сок.

Компот из апельсинов

Апельсины, как и мандарины, обладают массой полезных свойств и снабжают организм витамином С.

Для приготовления компота из этого вида фруктов необходимо:

  1. Снять цедру с апельсинов (2 шт.).
  2. Отправить кожуру в мультиварку и залить водой (2 л).
  3. Добавить сахар (150 г), фруктозу или мед (по вкусу).
  4. Установить программу “варка на пару” (10 мин.).
  5. После того как прозвучит сигнал о завершении работы прибора, открыть крышку и остудить смесь до теплого состояния.
  6. Очистить апельсины от прожилок, нарезать тонкими кружками и положить в выбранную емкость.
  7. Залить фрукты содержимым чаши и охладить.

Из свежих яблок

Яблочный компот, приготовленный в мультиварке, обладает насыщенным вкусом и ароматом.

Сварить напиток из свежих плодов можно по следующему рецепту:

  1. Яблоки (2 кг) промыть под проточной водой и обсушить при помощи полотенца.
  2. Нарезать фрукты небольшими дольками, залить водой (2 л), добавить сахар (300 г) или другой подсластитель (по вкусу).
  3. Установить режим “тушение”, “суп” или “варка” и дождаться, когда смесь закипит.
  4. Варить компот еще 15 мин.
  5. Включить режим “подогрев” (30-40 мин).

Для того чтобы разнообразить вкус компота, необходимо добавить в него небольшое количество лимонного сока или корицы.

Из вишни

Компот из свежей вишни в мультиварке можно приготовить на зиму. Для этого следует воспользоваться следующим рецептом:

  1. Банку (2 л) вымыть, обдать кипящей водой и просушить.
  2. Вишню перебрать, промыть холодной водой и отправить в дуршлаг. После того как лишняя жидкость стечет, переложить ягоды в подготовленную банку.
  3. Установить мультиварку на режим “мультиповар” и задать температуру 160°С.
  4. Влить воду (1 л) и дождаться, когда жидкость в чаше закипит.
  5. Всыпать сахар (250-300 г) и варить сироп в течение 5 мин.
  6. Сладкой жидкостью залить вишню в банке. До верха емкости должно остаться 2 см.
  7. На том же режиме вскипятить воду (1 л) и поместить в нее банку с вишневым компотом.
  8. Стерилизовать емкость в течение 10 мин., а затем закатать металлической крышкой.
  9. После остывания напитка поместить банку в место для хранения.

Из винограда

Виноградный компот варится по простому рецепту:

  1. Виноград (3-4 веточки) хорошо промыть и переложить в мультиварку.
  2. Добавить сахар (100-150 г) или фруктозу (по вкусу).
  3. Залить содержимое чаши водой (до верхней отметки).
  4. Установить программу “тушение” на 1 час.

Компот можно пить сразу или настоять, используя функцию “подогрев”.

По мнению опытных кулинаров для приготовления напитка лучше выбрать темные сорта винограда.

При отсутствии такого сорта, для придания яркости компоту, к светлым плодам можно добавить несколько ягод сливы, ежевики, чернослива или черноплодной рябины.

Для придания насыщенности напитку рекомендуется использовать пряности: щепотку корицы, 3 бутончика гвоздики, несколько горошин душистого перца.

Из клубники

Хозяйки часто выращивают клубнику в огородах или собирают на лесных полянах. Эта ягода обладает полезными свойствами и придает блюдам неповторимый вкус.

Чтобы сварить клубничный компот, необходимо воспользоваться простым рецептом:

  1. Замочить ягоды (250-300 г) в холодной воде, чтобы отошел песок или грязь.
  2. Тщательно промыть клубнику в холодной воде и удалить плодоножки.
  3. Разрезать плоды пополам, отправить в мультиварку и залить чистой водой (2 л).
  4. Всыпать сахар (1 мультисткан) и хорошо перемешать.
  5. Установить режим “суп” (1 час).
  6. Компот остудить и процедить с помощью сита.

Компот в мультиварке: секреты и полезные советы от лучших кулинаров

При приготовлении компота в электронном приборе опытные кулинары советуют использовать ряд несложных рекомендаций:

  1. Сахар или фруктозу в процессе варки можно заменять медом, черносливом или изюмом. Последний обогащает напиток ароматом и кислинкой.
  2. К сухофруктам предлагается добавлять 1 или 2 вида свежей ягоды, тогда вкус получится более ярким и необычным.
  3. Перед приготовлением сухофрукты не следует замачивать в теплой или горячей воде. Так продукты потеряют вкус и полезные свойства.
  4. Компот не нужно варить долго, поскольку добавленные ингредиенты могут потерять витамины, а вкус не станет более насыщенным.
  5. В мультиварках мощностью 700 Вт и более десертный напиток следует готовить не более 1 часа. В аппаратах с меньшей мощностью – 1,5 часа максимум.
  6. Готовый напиток нужно хранить в холодильнике.
  7. Соотношение подсластителя, фруктов и ягод подбирается в зависимости от вкусовых предпочтений. В 2-3 л воды чаще всего добавляется 0,5-2 стакана сахара.

Следование правилам и рекомендациям – залог приготовления вкусного и полезного компота.

2 Творческая жизнь

В последнее время я консервировал так много товаров. В консервировании есть что-то очень расслабляющее (хотя это большая работа). Каждый год в это время я делаю несколько рецептов банок, но в этом году я просто не могу остановиться!


Хочу все может! В это время продуктовые магазины забиты местными продуктами, и все это очень выгодная сделка с точки зрения цены!

Так почему бы не воспользоваться этим и приготовить банки с вкусностями вместо того, чтобы покупать обработанные в магазине.2 Креативная жизнь

Тип рецепта: Базовый

Количество порций: 5 чашек

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

  • 8 чашки яблок, нарезанных кубиками
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана набитого коричневого сахара
  • 1 палочка корицы,
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Всплеск ванили
  1. Смешать все ингредиенты в мультиварке
  2. Готовить на медленном огне в течение 6 часов
  3. Удалите палочку корицы
  4. Разбейте яблоки с помощью картофелеварки
  5. Поместите в горячие стерилизованные банки и обработайте на водяной бане в течение 10 минут
  6. Урожайность около 5 чашек

3.4,3177


Эта запись была размещена в Основы и помечена как яблоко, Яблочный компот, Компот, фрукты, Медленная плита.

Рецепт яблочного конфи | EatingWell

Отличный рецепт! Я добавил еще немного корицы (около 1 чайной ложки) и варил их около 4,5 часов на медленном огне. Это будет мой новый любимый способ приготовления яблок.

В первый раз, когда я сделала это, мой муж не был поклонником крупной текстуры, поэтому на этот раз я готовила его на слабом огне в течение 6 часов, и это было приятно и гладко, как яблочное пюре.carolyn

Хорошо и просто Мы сделали это ложкой на ванильное мороженое на десерт. Приятная пряность и ваниль. Я экономил на сахаре при измерении, но в следующий раз, вероятно, уменьшу его наполовину. Будет следующий раз. 🙂 Плюсы: просто без суеты Минусы: Слишком сладко

Я пошел с обзорами, к моему огорчению, я сократил сахар из-за нескольких обзоров, и это недостаточно сладко. Я воспользовалась услугами Granny Smiths. Следуйте рецепту. Плюсы: полезно для здоровья Минусы: надо было следовать рецепту

Обожаю! Я положил больше яблок и меньше 1/8 ц.сахара, что составляет менее половины того, что требовалось в рецепте, и это идеально. Я также добавил немного корицы. Я с нетерпением жду возможности добавить его завтра утром в овсянку на завтрак!

Не так хорошо, как я надеялся. На картинке кажется, что сверху есть что-то хрустящее, но рецепт ничего не требует. Также сокращение сахара — хорошая идея, я использовал все количество, и это было определенно слишком сладко.Римские яблоки, которые мы использовали, были слишком мягкими, поэтому обязательно купите более твердое яблоко. Я бы также нарезал яблоки на более крупные кусочки, чтобы их было легче готовить, а также есть. Кусочки меньшего размера после долгого приготовления становятся намного крупнее. В общем, это был неплохой рецепт, просто используйте более толстые ломтики, меньше сахара и что-нибудь, чтобы придать ему хруст! Плюсы: Хорошая альтернатива яблочному пирогу. Минусы: Нет хруста, как показано на картинке.

Я готовил это в течение 4 часов, и когда я проверил, оно было почти протертым.Я также использовал около 3/4 количества сахара, и он все еще был более чем достаточно сладким. Дело вкуса, но позже всегда можно добавить больше. В следующий раз я использую 1/2 количества сахара. Он мне понравился, хотя он был переварен (моя вина). Стоит сделать снова.

выглядит хорошо, но какой размер порции или сколько она обслуживает? Хорошо иметь информацию о питании, но нужно знать размер порции!

Слишком много сахара! Почему бы не съесть яблоко как яблоко? Вот бы здоровее!

Яблоки с корицей в медленноварке — пикантная перспектива

Яблоки с корицей, приготовленные в Easy Slow Cooker, великолепные на вкус в качестве южного гарнира или в качестве начинки для овсянки, блинов или мороженого!

Когда я думаю о падении, я думаю о яблоках.

И когда я думаю о яблоках, я думаю о яблочных пирогах, яблочном соусе, яблоках и сливочной карамели, и, конечно же, о яблоках с корицей!

Так что, конечно же, осень — мое любимое время года.

Я готовил яблоки с корицей много раз за эти годы и обнаружил, что их приготовление в мультиварке — это не только самый простой способ их приготовления, но и лучший их вкус.

Яблоки с корицей, приготовленные в медленноварке, обладают богатым вкусом и очень шелковистой текстурой, полученной при медленном приготовлении в течение нескольких часов.

Они были бы восхитительны с небольшим количеством масла, сахара и корицы. Однако я обнаружил, что добавление двух секретных ингредиентов делает яблоки с корицей в медленном приготовлении еще более замечательными…

Яблочное масло + бурбон.

Ага, немного яблочного масла Musselman и немного бурбона придают яблокам с корицей глубину и сложность. Насыщенная темная яблочная эссенция яблочного масла Musselman’s Apple Butter усиливает естественный вкус яблок, раскрывая их осеннюю привлекательность!

Яблоки с корицей в медленноварке — отличный гарнир, но есть еще несколько вкусных способов насладиться ими…

Назову лишь некоторые из них.

Яблоки с корицей в медленноварке — обязательный рецепт этой осени, а яблочное масло Массельмана и немного бурбона делают их еще лучше.

Сделайте большую мультиварку полной, чтобы вы могли использовать ее в течение многих дней!

Яблоки с корицей в медленноварке

Яблоки с корицей, приготовленные в Easy Slow Cooker, великолепные на вкус в качестве южного гарнира или в качестве начинки для овсянки, блинов или мороженого!

Порций: 8 +

  • Поместите все ингредиенты в мультиварку и перемешайте, чтобы покрыть яблоки.

  • Включите мультиварку и накройте ее. Готовьте примерно 2 часа при высокой температуре или 4 часа при низкой температуре.

  • Еще раз перемешайте и подавайте как гарнир или заправку.

Порция: 1 порция, калорийность: 325 ккал, углеводы: 67 г, белок: 1 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 15 мг, натрий: 207 мг, калий: 347 мг, клетчатка: 7 г, сахар: 56 г, витамин A: 330 МЕ , Витамин C: 13,1 мг, Кальций: 43 мг, Железо: 0,6 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Раскрытие информации: этот пост спонсируется Musselman’s Apple Butter.Все мнения мои собственные.

Поделись этим рецептом с друзьями!

Яблочное пюре медленного приготовления — Идеальное медленное приготовление

Это сладкое яблочное пюре медленного приготовления идеально подходит, если вам нужно накормить толпу.

К тому времени, как соус будет готов, яблоки должны быть гладкими и наполненными ароматом. Вы получите легкий намек на корицу и лимон, но основной аромат должен быть от яблока. Это восхитительный соус, который идеально подойдет к вашему следующему жареному.

Одна из лучших особенностей этого рецепта — то, что вам нужно всего пять простых ингредиентов. Это идеальный рецепт, если у вас много яблок, но мало других ингредиентов.

Из одной партии этого соуса вы получите примерно восемнадцать порций. Мы предполагаем, что порция составляет примерно восемь столовых ложек, поэтому вы сможете обслужить еще больше людей, если вам не нужно так много. Я считаю, что это здорово, если я готовлю для большого количества людей и мне нужно много яблочного пюре.

Подобно яблочному маслу или вкусным яблочным чипсам, это блюдо — отличный способ съесть немного яблок, если у вас их слишком много. Вы можете хранить этот соус в холодильнике примерно пять дней или заморозить его и разогреть при необходимости.

Яблочный соус

Вряд ли вы захотите есть этот соус сам по себе, к счастью, он отлично сочетается с множеством других блюд. Вот несколько идей, с чем можно сочетать это яблочное пюре.

Если у вас несколько мультиварок, вы можете приготовить восхитительный свиной вырез с этим яблочным пюре.Как вариант, целая курица — неплохая альтернатива свинине.

Я люблю добавлять это яблочное пюре в пудинг из хлеба с маслом для дополнительного аромата. Это помогает добавить немного сладости и приятного яблочного аромата. Я настоятельно рекомендую попробовать.

Вы также можете использовать этот соус во множестве различных десертов, где вам нужна яблочная начинка. Таким образом, он идеально подходит, если вам нужно приготовить тонну яблочных пирогов, пирогов, яблочных пирогов или чего-то подобного.

Лучший тип яблок для использования

Есть определенные типы яблок, которые можно использовать для получения лучших результатов.Например, что-то вроде «бабушка кузнец» или «Джонаголд» — два подходящих типа яблока.

Лично я использую любые яблоки, и этот рецепт мне подходит. Если вы беспокоитесь, ищите хорошие яблоки для тушения или запекания, их обычно можно купить в любом хорошем супермаркете.

Если вы хотите узнать, как приготовить яблочное пюре в мультиварке, обязательно посмотрите короткое и яркое видео, которое я подготовил ниже. Он проведет вас через все этапы приготовления этого соуса, включая то, как он должен выглядеть.

Рецепт яблочного пюре в медленноварке

Время приготовления15 минут

Время приготовления6 часов

Общее время6 часов и 15 минут

Порций18

Ингредиенты

  • 2 кг (4,4 фунта) яблок 148 с оболочкой, очищенные от кожуры и кожуры 9054 стакан сахара
  • 2 палочки корицы
  • ½ стакана воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку и готовьте на медленном огне в течение 8 часов
  2. Удалите палочки корицы.
  3. Используя погружной блендер, смешайте ингредиенты до желаемой консистенции. Вы можете пропустить это, если предпочитаете кусочки яблочного пюре.
  4. Подавай и наслаждайся.

Советы по рецептам

  • Чтобы хранить яблочное пюре в шкафу, вам нужно сначала правильно закрыть его в банке. Это удобное руководство расскажет, как правильно хранить соус в банке и стерилизовать. Если все сделать правильно, соус прослужит намного дольше и его можно будет хранить в холодильнике или шкафу.
  • Яблоки очищать не нужно. Самым существенным отличием является текстура, так как в вашем соусе будут кусочки кожуры яблока.
  • Если вы предпочитаете сладкое, просто увеличьте количество сахара до полстакана. Вы, вероятно, можете подойти к чашке, но на всякий случай я бы остановился на половине чашки. С другой стороны, вы можете вообще не добавлять сахар.
  • Не протирайте яблоки в пюре, если хотите приготовить мясное яблочное пюре из мультиварки.
  • Сократите время наполовину и включите мультиварку на максимальную мощность, если вам нужно готовить быстрее.

Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.

Насыщенные жиры: 0 г

Транс-жиры: 0 г

Пищевые волокна: 3 г

Сахар: 13 г

Протеин Холестерин: 10002

0 мг 0g

Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

Другие рецепты мультиварки

Есть множество рецептов мультиварки, которые вам нужно попробовать. Ниже приведены лишь несколько рецептов, которые, я думаю, вам понравятся, особенно если вам нравится это яблочное пюре.

Вкусный яблочный десерт, который я настоятельно рекомендую вам попробовать, — это приготовленный на медленном огне яблочный коблер. Вы получите невероятно нежные сладкие яблоки вместе с воздушной смесью для торта. Это идеальная комбинация, которая заставит вас вернуться на несколько секунд.

Для еще большего совершенства яблока я рекомендую запеченные яблоки.Они имеют прекрасную начинку из овса и изюма. Я их очень люблю и считаю, что это идеальный десерт зимой.

Я надеюсь, что из этого яблочного пюре в мультиварке получится так же хорошо, как и для меня. Если у вас есть какие-либо проблемы, отзывы, варианты или что-то еще, что вы хотели бы сказать, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарий ниже.

Crockpot Apple Pear Sauce

С тех пор, как осень официально наступила, я подумал, что пора поделиться одним из моих любимых десертов.В этом десерте есть все: он легкий, полезный, идеально подходит для младенцев, малышей и даже для званых обедов!

Если у вас есть мультиварка, этот компот станет вашим лучшим другом.

Из партии можно сделать 12 огромных порций, она отлично замораживается и настолько универсальна. Ниже приведены некоторые из моих предложений по сервировке. Есть действительно бесконечные способы использовать это — я хотел бы услышать некоторые из ваших на моей странице в Facebook!

ПРИМЕЧАНИЯ:

Если вы не можете найти сироп из коричневого риса, замените его медом (ТОЛЬКО для детей старше одного года), коричневым сахаром или агавой.

Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, дайте ему оценку ниже!

Crockpot Компот из яблок и груш

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 15 минут

Crockpot Яблочно-грушевый соус

Курс: Завтрак, Десерт, Закуски

Кухня: Американец

Ключевое слово: Яблочно-грушевый соус Crockpot

Порции: 12 порций

Калорийность: 133 ккал

Состав

  • 4 фунты яблоки Гренни Смит, Рим или Джонаголд, очищенные, без сердцевины и нарезанные кубиками
  • 1 к 2 фунты груши Бартлетт, очищенный, с сердцевиной и нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки сироп из коричневого риса или мед
  • 1 чайная ложка Молотая корица
  • 1/8 чашка органический яблочный сок Грушевый сок или вода
  • 1 чайная ложка экстракт ванили

Инструкции

  1. Яблоки и груши очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками (толщиной примерно 1/4 дюйма).Мне нравится использовать резак для яблок, чтобы быстро разрезать и разрезать яблоки. Это экономит мне много времени, и все, что мне нужно сделать, это быстро разрезать яблоки на кусочки одинакового размера.

  2. Положить в мультиварку вместе с соком, корицей и сиропом из коричневого риса.

  3. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 часа.

  4. По истечении времени приготовления добавить ванильный экстракт и перемешать.

  5. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Пищевая ценность

Crockpot Компот из яблок и груш

Сумма на порцию

калорий 133

% дневная норма *

Натрий 4 мг 0%

Калий 249 мг 7%

Углеводы 35 г 12%

Клетчатка 6 г 25%

%

Витамин A 100IU 2%

Витамин C 10.2 мг 12%

Кальций 20 мг 2%

Железо 0,3 мг 2%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Предложения по обслуживанию:

Для младенцев:

С помощью вилки раздавите мягкие яблоки и груши до однородной текстуры, напоминающей яблочное пюре.

Для малышей:

Подавать с измельченными крекерами Грэма сверху, смешанными с йогуртом, овсянкой, намазанным на тосты, блины, вафли или просто отдельно!

Для взрослых:

Любой из вышеперечисленных или подавать горячим в мини-тестах с небольшой ложкой ванильного мороженого и посыпать сырыми грецкими орехами.Идеальный способ закончить званый обед!

Наслаждайтесь!

Кленовое яблочное пюре в медленноварке — Кухня Fountain Avenue

Моя бабушка всегда славилась своим восхитительным яблочным пюре. Она использовала прозрачные или «ранние» яблоки, те, которые появляются на фермерских рынках в середине июля, когда я обычно больше сосредоточен на персиках, чем на яблоках! Поскольку эти первые в сезоне яблоки такие терпкие, в этом типе яблочного пюре используется большая доза сахара. Но это оооочень хорошо. Я готовлю его чаще всего летом, и те, кто раньше не пробовал, всегда удивляются тому, какой на вкус этот вид яблочного пюре .

Я помню, как впервые попал в мир яблочного пюре. Я сделал версию мультиварки и доставил бабушке контейнер. Ее первый вопрос, заданный так любезно, был: «Вы использовали ранние яблоки?» Была середина осени, так что яблок давно не было. Тем не менее, когда она попробовала его, она выразила искреннее одобрение.

В моем последнем исполнении я полностью отказался от сахара, выбрав небольшое количество кленового сиропа. Оба варианта описаны в рецепте ниже вместе с удобным руководством по различным яблокам и полезным эквивалентам.

Кленово-яблочное пюре в медленноварке

Смесь яблок создает дополнительный аромат; включение более сладких сортов позволяет меньше добавлять сахар. В качестве полностью натурального варианта я недавно заменила сахар на кленовый сироп, чтобы получить положительные отзывы. Урожайность 1,5+ кварты.

  • 10-12 крупных яблок (хорошие варианты см. В примечаниях)
  • ½ стакана яблочного сидра (может заменить яблочный сок)
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • ¼ стакана чистого кленового сиропа (или по вкусу; см. Примечания для выбора сахара)
  1. Яблоки очистите, удалите сердцевину и четвертинки.Чтобы предотвратить потемнение во время чистки, поместите очищенные яблоки в раковину или миску с прохладной водой.

  2. Поместите яблоки, сидр, корицу и соль во вставку мультиварки на 5-7 литров. Если ваша мультиварка меньше, подумайте о том, чтобы приготовить половину или три четверти от полного рецепта, чтобы не переполнять плиту.

  3. Накрыть крышкой и варить на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-7 часов, или пока яблоки не станут очень мягкими.

  4. Чтобы получить яблочное пюре с кусочками, размять яблоки с помощью картофельного пюре.Для получения однородной консистенции измельчите яблоки в пюре в блендере или погружном блендере.

  5. Пока соус еще теплый, добавьте кленовый сироп. Попробуйте и добавьте еще кленового сиропа, чтобы достичь желаемого уровня сладости.

  6. Наслаждайтесь теплым или охлажденным. Храните остатки в холодильнике до одной недели. Этот рецепт тоже хорошо замораживает.

  • На этот раз я использовал смесь Fuji, Jonagold, Rome и Golden Delicious.Все это более сладкие сорта, которые позволили мне использовать всего четверть стакана кленового сиропа для достижения желаемой сладости. Преимущество использования кленового сиропа заключается в том, что его можно добавлять в конце, после того, как яблоки будут протерты или протерты. Таким образом, вы действительно можете добавить по вкусу. Сахар лучше всего добавлять раньше, чтобы гранулы полностью растворились. Мой предыдущий способ приготовления заключался в использовании смеси сладких и терпких яблок, добавляя вначале ¾ стакана сахара. Не стесняйтесь использовать этот метод, если хотите, так как он одинаково вкусный.
  • Другие хорошие яблоки с натуральным сладким соусом: Cameo, Cortland, Gala и Honey Crisp.

Кухня Fountain Avenue https://fountainavenuekitchen.com/

Нарезать сердцевину прямо по бокам — это быстрый способ получить сердцевину из яблок.

Apple, аналоги, меры и замены

• 1 фунт яблок = 2 больших яблока
• 1 фунт яблок = 3 средних яблока
• 1 фунт яблок = 2-3 / 4 стакана очищенных, нарезанных или нарезанных яблок
• 1 фунт яблок = 1-1 / 3 стакана яблочного пюре
• 1 среднее яблоко = 1 стакан нарезанных яблок с сердцевиной
• 1 среднее яблоко = 3/4 стакана нарезанных яблок с сердцевиной
• 1 среднее яблоко = 1/2 стакана пюре из яблок
• 4 фунта свежих яблок = 4 стакана яблочного пюре
• 4 фунт свежих яблок = 1 фунт сушеных яблок
• 2 фунта свежих яблок = начинка для одного 9-дюймового пирога
• 1 фунт сушеных яблок = 4-1 / 3 чашки
• 1 фунт сушеных яблок = 8 чашек вареных яблок

* источники: О.com и изображения Google

Яблочное пюре с корицей в медленноварке • Дневник настоящей домохозяйки

Опубликовано: · Изменено: автор: Jennie · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Бросьте и забудьте. Это простое Яблочное пюре с корицей в медленноварке — идеальное сладкое лакомство, и его очень просто приготовить. Этот рецепт с нарезанными яблоками, добавлением корицы и коричневого сахара понравится всем в семье.

Мои дети могли пить яблочное пюре. Это одна из их любимых вещей, и им очень понравилось готовить этот рецепт со мной. Мне пришлось нелегко, потому что один из моих помощников не мог перестать есть дольки яблока!

Когда это было закончено, они думали, что это стало хитом для всей семьи. Если вы любите яблоки в качестве десерта, обязательно попробуйте мои жареные в медленном огне яблоки. Это еще один семейный фаворит.

Инструкции:

Шаг первый: Это такой простой рецепт! Начните с очистки от кожуры, кожуры и нарезки всех ваших яблок.

  • Совет: для этого рецепта подойдет любое яблоко, но я предпочитаю использовать гала для фудзи.

Шаг второй: По завершении бросьте их в мультиварку с остальными ингредиентами и перемешайте.

Шаг третий: Когда все готово и яблоки станут действительно нежными, их можно размять.

Шаг четвертый: Вы можете размять их с помощью картофельного пюре, чтобы получить густой и кусочек яблочного соуса, или используйте погружной блендер.

  • Совет : Для изображенной текстуры используйте погружной блендер или переместите приготовленный рецепт в блендер и взбивайте до однородной массы.

Как хранить Яблочное пюре с корицей в медленноварке:

Вы можете хранить это в чистой кувшине или герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней.

Если вы хотите приготовить и заморозить, дайте яблочному пюре остыть и поместите в пакет для заморозки, а затем заморозьте.

Может храниться в морозильной камере до 3 месяцев.

Яблочные рецепты:

Вот еще несколько моих любимых рецептов яблок.

Если вы пробовали этот рецепт или любой из моих рецептов, я хотел бы услышать от вас, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете связаться со мной на FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST и YOUTUBE.

Я хотел бы, чтобы вы следили за мной и открывали для себя еще больше удивительных рецептов.

Покажите мне, что вы делаете, отметьте нас или используйте хэштег #TDOARH

Яблочный соус с корицей в медленноварке

Дженни Дункан

Бросьте и забудьте.Это простое Яблочное пюре с корицей в медленноварке — идеальное сладкое угощение, которое так просто приготовить. Этот рецепт с нарезанными яблоками, добавлением корицы и коричневого сахара понравится всем в семье.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Гарнир для курса

Кухня Американская

Порций 5 порций

Калорий 152 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 3 фунта Яблоки (гала или красное лакомство хорошо работают)
  • 1 столовая ложка Коричневый сахар
  • ½ чайной ложки Молотая корица
  • 1 чашка воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции

  • Очистите яблоки, нарежьте сердцевину и нарежьте ломтиками, затем поместите в мультиварку.Посыпать коричневым сахаром и корицей.

  • Добавьте воду и лимонный сок и перемешайте.

  • Готовьте на медленном огне в течение 3-4 часов, пока яблоки не станут мягкими. Используйте картофельное пюре для получения более густой текстуры или погружной блендер для получения более гладкой и тонкой текстуры.

Примечания

Для этого рецепта подойдет любое яблоко, но я предпочитаю использовать гала для фудзи. Как хранить Яблочное пюре с корицей в медленноварке: Вы можете хранить его в чистой кувшине или герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней.Если вы хотите приготовить и заморозить, дайте яблочному пюре остыть и поместите в пакет для заморозки, а затем заморозьте. Он может храниться в морозильной камере до 3 месяцев.

Nutrition

Порция: 1 чашкаКалорий: 152 ккалУглеводы: 40 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 6 мг Калий: 298 мг Волокно: 7 г Сахар: 31 г Витамин A: 148 IU Витамин C: 14 мг Кальций: 1 мг

Домодельный яблочный соус ключевого слова, яблочный соус с корицей медленноварки

СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *