Каша пшенная на молоке с тыквой в мультиварке: Рецепт: Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Содержание

Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке

Я очень люблю пшенную кашу. На молоке, с сахаром, маслицем и корицей — это настоящий десерт, только гораздо полезнее большинства десертов. С нее прекрасно начинать день, она дает много сил, в ней много витаминов и микроэлементов. Например, в ней много железа, калия, магния, аминокислот, полезных жиров, что полезно для сердца, кожи, волос, ногтей и кровеносной системы. Также это сложный углевод, поэтому хорошо вписывается в диетическое меню.

Интересно, что в пшене нет глютена в отличии от, например, овсянки, что делает этот злак очень ценным для тех, у кого есть непереносимость глютена. Я, кстати, иногда заменяю коровье молоко на козье — важный момент для тех, кто плохо переносит коровье молоко, имейте в виду, такая замена возможна. Поскольку для пшенки молоко разводится водой, специфический вкус козьего молоко не чувствуется.

В общем не блюдо, а сплошные плюсы 🙂 А с тех пор как мне подарили мультиварку, процесс приготовления тоже превратился в сплошное удовольствие: засыпал ингредиенты, помешал и ушел. Я обычно ставлю кашу готовиться на ночь, так как после 1,5 часов приготовления мультиварка продолжает подогревать блюдо, и каша получается томленая — это очень-очень вкусно!!! (минимальное время приготовления — полчаса)

Кстати, пропорции жидкости к крупе можно брать разные в зависимости от вашего вкуса. Я беру среднюю — чтобы не жижа была, но и сухих крупинок не оставалось. Пропорцию молока и воды тоже можно менять в зависимости от жирности молока и личных пристрастий. Не забудьте очень хорошо промыть пшено проточной водой, чтобы оно не горчило. Я никогда с этим не сталкивалась, но слышала, что такое может быть, если его плохо промыть. Многие даже промывают его горячей водой, но по моему опыту прохладной достаточно. Кстати, пшено также начинает горчить после окончания срока годности (в среднем 6 месяцев).

Сливочное масло я добавляю при подаче либо в самом конце термической обработки, так как я считаю, что так в нем остается больше полезных веществ.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис 0517 (молочная) — Фото рецепт

Продукты:

Пшено — 1 мультистакан
Тыква — 1-2 кусочка в зависимости от размера
Молоко — 4 мультистакана
Сахар — 3 ст.л.
Сливочное масло — кусочек
Соль — щепотка

Пшенная каша с тыквой, это традиционное русское блюдо. Но в наши дни оно утеряло свою актуальность. А зря, кашка вкусная, полезная и питательная. Еще каких то 100-200 лет назад, в каждой крестьянской семье на столе стояла пшенная каша, которую готовили в русской печи. А сейчас мы ее спокойно можем приготовить в мультиварке, с отложенным стартом или без. Получается очень вкусно, практически как из печи.

Этот рецепт рассчитан не только на взрослых, но и на детей, поэтому каша варится в соотношении к крупе 1 к 4. В итоге получаем слегка разваренную жидковатую кашку. Детям будет легче ее кушать.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

1. Подготовить продукты для каши: молоко, тыкву, пшенку, сахар, соль, сливочное масло. Тыкву натереть на крупной терке (можно нарезать кубиками, как нравится). Пшенную крупу хорошо промыть и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Для большей надежности крупу можно подержать в кипятке 5-10 мин.

2. В чашу мультиварки всыпать крупу, выложить тыкву. Добавить сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла.

3. Залить тремя мультистаканами молока. В таком варианте каша получится жидковатая, слегка разваренная. Для того, чтобы каша получилась более сухой, добавьте жидкости в соотношении 1 к 2. То есть на 1 стакан крупы — 2 стакана молока.

4. В мультиварке Поларис 0517 выставить режим «Молочная каша». Время — 35 минут. В других моделях имеются аналогичные режимы. Если нет, то используйте схожие «гречка», «крупа», «рис».

Для того, чтобы каша приготовилась к утру, воспользуйтесь режимом «отложенный старт».

5. После звукового сигнала, пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис 0517 будет готова. Кашка мягкая, подходящая для детского питания. Можно ее оставить на 10-20 мин на подогреве, тогда она впитает в себя всю жидкость.

6. В тарелочку, при желании, можно добавить еще маленький кусочек масла.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Рецепт пшенной каши на молоке с тыквой в мультварке

Главная » Каши » Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша на молоке с тыквой — кладезь вкуса и пользы. Если вдруг вы не переносите молочный белок смело заменяйте молоко на воду. Тыква подойдет любая и свежая, и мороженная (только перед приготовлением разморозьте ее). Сегодня будем готовить пшенную кану в мультиварке, но вы вполне можете сварить такую кашу и на плите, и в духовом шкафу.

Ингредиенты

пшено 1 ст.
вода 1 ст.
молоко коровье 1-2 ст.
тыква 100-150 г
масло сливочное 30-50 г
сахар 1-2 ст.л.
соль щепотка

Подготовительный этап: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

После приготовления вы получите 3-4 порции

Как приготовить пшенную кашу на молоке с тыквой в мультиварке

Для начала тщательно промойте 1 ст пшена под проточной водой, до тех пор пока вода не будет чистой
Промытое пшено залить кипятком, дать постоять пару минут. Затем повторить еще раз. Это позволить уменьшить горьковатый вкус, свойственный пшену.

Стенки мультиварки смазываем сливочным маслом. Закладываем промытую и запаренную крупу. Добавляем 100 г тыквы, 1-2 ст.л. сахара, щепотку соли. Добавляем молоко 2 ст и воду 1 ст. Закрываем крышкой и выбираем режим «Молочная каша» или «Каша» ( зависит от модели мультиварки). Ждем до подачи сигнала о готовности блюда. После чего надо оставит кашу потомиться либо на режиме «разогрев» ( «Подогрев»), либо просто в выключенной мультиварке около 20 минут.
Каша готова, разложите ее по тарелкам и добавьте кусочек сливочного масла

По желанию в такую кашу можно добавлять различные сухофрукты, напрммер, курагу и изюм. Вкусовые качества от этого только выиграют. а польза возрастет. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Молочная каша с тыквой и пшеном мультиварке получается очень вкусной и ароматной. Она не сухая, вкусно пахнет молоком и чуточку ванилином.

Как вкусно приготовить пшенную кашу в мультиварке? Попробуйте этот рецепт сладкой каши с тыквой на молоке (и воде). Отличный вариант для завтрака на 3 персоны.

Готовить кашу в мультиварке — одно удовольствие. Не нужно постоянно помешивать и следить, чтобы молоко не убежало. А каша получается отменной!

Общее время: 50 минут | Время приготовления: 40 минут

Выход: 3 порции | Калорийность: 94.52 кКал на 100 г
Мультиварка Elenberg Multicooker MC-15

Ингредиенты

пшено – 1 мера (100 мл)
молоко – 4 меры (400 мл)
вода – 1 мера (100 мл)
тыква очищенная – 300 г
соль – 1 щеп.
сливочное масло – 30 г
сахар – 2 ст. л.
ванильный сахар – 0,5 ч. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

Пшено залить кипятком на пару минут, а потом тщательно промыть несколько раз, чтобы ушла горечь.
Тыкву очистить, нарезать кубиками примерно 1 см. Мультиварку включить на режим «Жарка», бросить в чашу кусочек сливочного масла и тыкву.
Готовить в режиме «Жарка» примерно 5 минут, помешивая тыкву, чтобы она немного подрумянилась. Жареная тыква гораздо вкуснее в каше, чем вареная. У нее интенсивнее вкус и аромат, которые полностью передаются пшену.
Насыпать в мультиварку пшено.
Влить молоко и воду. Я беру в пропорциях на 1 пшено: 4 молоко : 1 воды (объем мерного стаканчика 100 мл).
Добавить щепотку соли, а также сахар и ванильный сахар. Перемешать.
Выставить режим «Молочная каша» на 35 минут.
Когда прозвучит сигнал, переставить в режим «Подогрев» на 10 минут, чтобы каша распарилась.
Подавать порционно. Можно дополнить блюдо сухофруктами или орехами. Приятного аппетита!

Пшенная каша с тыквой — рецепт для мультиварки

Пшённая каша с тыквой в мультиварке — самый полезный завтрак без лишних хлопот!

Пшённая каша с тыквой – это одна из наиболее популярных каш в русской кухне и, к тому же, очень вкусная и полезная. Такую кашу вы можете варить круглый год, если сумеете сохранить тыкву в свежем виде или запасётесь на зиму мороженой тыквой. Если осенью вы нарежете тыкву кубиками и заморозите их, то в любое время года вы сможете сварить пшённую кашу с тыквой и насладиться её свежим вкусом.

Сварить пшённую кашу с тыквой вы можете в любой мультиварке (практически все мультиварки имеют режим «Каша»), в том числе и в мультиварке KAMBROOK. Каша в мультиварке KAMBROOK сварится за 30 минут, а потом будет подогреваться ещё не менее 10 часов, и это очень хорошо, потому что во время длительного «томления» каши при невысокой температуре, она приобретает особую нежность, и получается почти такой же вкусной, как в русской печи.

Поставьте варить тыквенную пшённую кашу в мультиварке KAMBROOK вечером, и вы получите утром полезный завтрак. А если прямо в тарелку с кашей вы добавите свежие фрукты или ягоды, то польза вашего завтрака удвоится.

Готовим пшенную кашу с тыквой по рецепту от Милены

Из указанного в рецепте количества продуктов у вас получится 3 -4 порции пшённой каши с тыквой.

Ингредиенты для пшенной каши с тыквой:

пшённая крупа – 6 ст. л. «с горкой» (115 г)
вода питьевая – 2 ст. (400 мл)
молоко 2,5 % жирности – 1 ст. (200 мл)
соль – ½ ч. л.
сахар – ½ ст. л.
тыква, замороженная кубиками – 150 г

Пшенная каша в мультиварке — пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки влейте сначала воду (2 ст.). Не могу объяснить причину, но заливать нужно сначала воду, а потом уже молоко. Я пробовала делать наоборот, в результате каша получалась более густой и не однородной, она, как бы, немного запекалась снизу. Так что не экспериментируйте, вливайте сначала воду.

Теперь влейте молоко (1 ст.), посолите (1/2 ч. л.).

Добавьте сахар (1/2 ст. л.).

Положите мороженную кубиками тыкву, не размораживая, просто предварительно обдав её горячей водой, так она лучше сохранит свою форму при варке.

Прежде чем заложить в мультиварку пшённую крупу, уделите ей немного времени и очень тщательно промойте её под проточной водой.

Дело в том, пшённая крупа слегка горчит, чтобы удалить из крупы горечь, промойте её сначала очень горячей водой, почти кипятком, а затем холодной водой. Таким образом, вы избавитесь от горечи.

Откиньте крупу на сито, когда вода стечёт, положите её в мультиварку.

Закройте крышку мультиварки, заблокируйте крышку, выберите режим «Каша» и нажмите «Старт». Спокойно ложитесь спать, утром каша будет тёплой и пышной.

Утром откройте мультиварку, немного перемешайте кашу прямо в мультиварке, чтобы немного размять кубики тыквы. Пшенная каша в мультиварке готова!

Положите кашу в тарелки.

При желании, прямо в тарелку добавьте свежие ягоды (голубика) и фрукты (банан). Здоровый и полезный завтрак у вас на столе.

Калорийность пшенной каши с тыквой на молоке — около 70 ккал

Приятного аппетита!

Автор: Милена

Стиль автора сохранен

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Порций: 4 Время приготовления: 35-40 минут Автор: Анюта

Пшенка со сладкой тыквой — любимое старорусское блюдо. Возможно, кому-то достался его рецепт, передаваемый по женской линии еще от прапрабабушки. Но, если вам не повезло на этот счет, не расстраивайтесь, и воспользуйтесь представленным рецептом этой особенной каши, которую можно приготовить в современной мультиварке. При этом на вкус блюдо получается точь-в-точь, как в старинной печи.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшено является крепким выносливым растением, также силу и выносливость оно дарит тем, кто включает его в рацион. Пшенка — золотая каша, так ее называют жители Китая. Еще совсем недавно она была у нас одним из самых популярных кушаний, сейчас, к сожалению ее готовят значительно реже. А зря! В полезной каше немало аминокислот – строительного материала для кожи и мышц, витаминов В группы, железа и фтора. А значит тот, кто будет кушать пшенную кашу, сможет похвастаться крепкими волосами и красивой здоровой кожей. Тыква богата клетчаткой и способна выводить вредные вещества из организма. Ее рекомендуется включать в рацион тем, кто проживет в местности с плохой экологией, а значит всем горожанам.

Итак, если вы хотите попотчевать свою семью питательной вкусной кашей, такой как стояла на крестьянском столе пару веков назад, приступайте к ее приготовлению, согласно предложенному рецепту! Он рассчитан на взрослых и детишек.

Каша получается немного густой и разваренной. Если предпочитаете более жидкую, используйте литр молока вместо 640 мл. Молочная тыквенная каша очень понравится детям, потому что получается сладкой и вкусной. А еще это отличный вариант для полезного и питательного завтрака!

пшено — 1 мерный мультистакан;
тыква —пара кусочков;
молоко —4 мультистакана;
сахар—60 г;
сливочное масло —40 г;
соль —щепотка.

Подготовьте ингредиенты: свежее коровье молочко, сладкую тыкву, пшенную крупу, сахарный песок, соль и сливочное масло.

С тыквы снимите кожуру, если есть семечки – удалите их ложкой, натрите мякоть на крупной терке (можете порезать в виде кубиков).

Пшенку промойте, обдайте кипятком, чтобы устранить горечь. Более эффективно — подержать 10 минут в кипятке.

В чашу мультиварки всыпьте пшено, добавьте измельченную тыкву, сахар, масло и посолите.

Залейте 4 мультистаканами молока (к Панасонику идет в комплекте стаканчик объемом 160 мл).

Выбирайте программу «Молочная каша», если время не задается автоматически, то 35 минут для варки будет достаточно. Готовьте до сигнала.

После того, как прозвучит первый звуковой сигнал, кашу можно считать готовой, она мягкая и подойдет в качестве детского питания. Чтобы кашка впитала в себя жидкость — оставьте ее на 20 минут на подогреве.
Затем перемешайте и раскладывайте по тарелкам. При подаче в каждую порцию желательно добавить кусочек сливочного масла.

Советы:

Чтобы каша получилась очень вкусной, выбирайте тыкву с сочной ярко оранжевой мякотью. Также с тыквой можно готовить рис или манную кашу.

Рецепт пшенной каши с тыквой в пошаговых фото представлен для мультиварки Панасоник (мощность 670 Вт), время приготовления в этой модели выставляется автоматически. Если в вашей мультиварке такой программы нет, воспользуйтесь аналогичной: «рис», «крупа» или «суп».

Хотите, чтобы блюдо приготовилось утром к завтраку? Тогда выбирайте программу «отложенный старт».

Приятного аппетита!

С уважением, Анюта.

Рецепт пшенных биточков — >>

Как приготовить Пшенную кашу с тыквой в мультиварке

Категория:: Каша
Автор:: Виктор Афанасьев

Кухонная техника и утварь: мультиварка, терка, нож.

Как все успеть, когда ты работаешь, занимаешься детьми, готовишь и ходишь на курсы английского? Никак – сказала бы я раньше. Но все изменилось с приходом современных технологий в нашу жизнь, в том числе и на кухню. Соковыжималки, кофе-машины, кухонные комбайны, хлебопечки и мультиварки – это то, без чего нельзя представить современную кухню. Поэтому презентую мой рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Рецепт прост до неприличия, как и большинство рецептов для мультиварки: как обычно, все смешать и включить на нужный режим. Раньше я не варила пшенную кашу – в основном рисовую или гречневую, а когда приготовила ее в первый раз, вся семья очень смеялась, потому что до этого мы покупали пшено только для нашего попугая. Готовиться каша будет 40 минут и накормить нею можно будет семью из трех человек. Кроме мультиварки, нам понадобится только терка или нож, в зависимости от того, как вы захотите измельчить тыкву.

Что лучше?

Что же лучше: пшенная каша с тыквой в мультиварке или скороварке? Чем вообще отличаются эти две кухонные машины? Скороварка быстрее готовит, что видно из ее названия, но она может только варить и тушить, а в мультиварке можно еще и печь, жарить и готовить на пару. Зато скороварка сохраняет полезные свойства пищи. При готовке в мультиварке можно добавлять минимум масла или вообще не добавлять – это плюс для тех, кто следит за фигурой. В процессе готовки скороварку нельзя открывать, так как она находится под большим давлением и пока пища не приготовится, она не откроется. Так что, в отличие от мультиварки, если что-то забыл добавить – по ходу готовки уже не добавишь. Также скороварка небезопасна из-за горячего пара, а мультиварка не имеет такого недостатка. К тому же мультиварка более мобильна и компактна. Если считать все плюсы и минусы, то я отдаю свой голос за мультиварку. Но качество приготовленной каши от безопасности или компактности не зависит и вкусной она будет в любом случае: как в мультиварке, так и в скороварке.

Ингредиенты

Крупа пшеничная: 100 г
Молоко: 700 г
Тыква: 250-300 г
Сахар: 2-3 ст. л.
Соль: 1 щепотка
Сливочное масло: Для смазки чаши

Время приготовления:

40 мин

Последовательность приготовления

Обязательно несколько раз промыть крупу, желательно проточной водой. Если в дуршлаг пшенка может провалиться, то лучше промыть ее в сите. Затем залить кипятком и дать постоять, пока вы будете подготавливать остальные продукты.
Помыть тыкву, отрезать кусочек нужного размера, почистить и натереть на терке или же нарезать маленькими кубиками.
Смазать антипригарную чашу мультиварки сливочным маслом.
Получается очень вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке. У кого нет мультиварки, можно приготовить кашу обычным способом на плите или в духовке. Для вас, хозяюшки, есть рецепт .
Еда должна быть не только вкусной, но и разнообразной. Как правило, сладкие каши готовят с изюмом или курагой. Я частенько добавляю в пшенку вместо тыквы различные ягоды, дети любят поливать кашу сгущенкой и добавлять сливочное масло – это тоже очень вкусно. Иногда я кладу в кашу гречишный мед – он очень ароматный.

Видеорецепт приготовления

Я подобрала интересное видео, где рассказывается об этой кашке. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать:

Подавать кашу нужно обязательно горячей. Перед подачей можно присыпать корицей или ванилью, добавить сливочное масло и мед. Если вы поститесь или не любите молоко, то всегда можете приготовить — Пшенную кашу с тыквой на воде.

Хозяюшки, приготовьте эту кашу для своей семьи и будьте самыми успешными, красивыми и любимыми мамами и женами. Если вам понравился мой рецепт, напишите отзыв и посоветуйте, чем еще можно заправить кашу.

Другие рецепты

Рецепт овса в медленноварке | Allrecipes

Это отличный рецепт! Я делаю это как есть или добавляю молоко или сок вместо воды. Добавляю сушеную вишню или клюкву, орехи пекан. Я использую коричневый сахар, белый сахар или кленовый сироп. Я обычно добавляю 1 стакан тыквенного пюре с тыквенными специями. Но как бы я ни готовил, всегда вкусно! Если вы увеличите его вдвое, вы уменьшите вероятность того, что он поджарится по бокам, и вы сможете заморозить отдельные порции в небольших контейнерах Ziplock на 1 стакан. Затем заморозить в микроволновке на 3 минуты.

Для обозревателя, задающегося вопросом … Стальной овес — это цельнозерновая крупа (внутренняя часть овсяного ядра), которая была разрезана всего на две или три части сталью, а не прокатана. Они золотистого цвета и напоминают маленькие кусочки риса. Стальной овес также известен как грубый овес, овес с булавочной головкой или ирландский овес. Я обычно покупаю их оптом в кооперативном магазине на местном фермерском рынке. Это восхитительный рецепт. Я люблю добавление яблока и использование мультиварки.От этого во всем доме приятно пахнет, и от меня требуется совсем немного усилий и времени. Мой двухлетний ребенок ел бы это при каждом приеме пищи в день, если бы я дал ему такую возможность (что в некоторые дни заманчиво).

Я готовил овес в мультиварке уже много лет. Вместо воды я использую молоко или соевое молоко. Сама по себе вода слишком мягкая. Это отличная закуска, которую можно дополнить, например, добавить столовую ложку арахисового масла или поджарить грецкие орехи или миндаль, добавить в кастрюлю и варить с овсяными хлопьями.Попробуйте клен с экстрактом ванили. Спасибо, что опубликовали рецепт.

Использование овсяных хлопьев (как в рецепте) НЕ очень важно в этом рецепте. Те, кто жалуется на то, что это полная каша, скорее всего, употребляют квакерские дубы или овсяные хлопья. Стальной овес выглядит как крошечные кусочки сырого риса, а не как плоские круглые овсяные хлопья. Это отличный рецепт раннего утра для всей семьи. Спасибо!

Я сделал небольшую вариацию этого … добавил 4 стакана воды к моему 1 кубическому стальному овсянку.3 столовых ложки молотого льняного семени. 1 1/2 чайной ложки корицы. 2 нарезанных органических гала-яблока. После приготовления добавлен изюм. на всякий случай обрызгала мультиварку спреем, чтобы предотвратить прилипание. через 8 часов овсянка была идеальной. мы добавили немного подсластителя, я: Truvia; концентраторы: нектар агавы. Это было так сытно и вкусно! были остатки завтрака на завтрак!

МОИ дети съели это! мои ДЕТИ съели это! мои дети ATE это! МОИ дети съели ЭТО !!! Я ДЕЛАЮ ЭТО ВСЕ ВРЕМЯ !!! Я также добавил немного соли (щепотку) и полил ее кленовым сиропом перед подачей на стол.спасибо за этот рецепт!

Простое решение проблемы прилипания и ожога по бокам мультиварки — приготовление в кастрюле на водяной бане. Просто опрыскайте запеканку на 1 1/2 — 2 кварты (все, что вы поместите в свою мультиварку — я даже использовал миску из пирекса на 2 чашки, покрытую фольгой, внутри мини-мультиварки). Поместите ингредиенты в запеканку, накройте ее и положите внутрь кастрюли. Налейте воду примерно на 3/4 по краям запеканки и готовьте на медленном огне. Никакой чистки мультиварки, никакого пригоревшего овса и остатков еды просто накройте и положите в холодильник.

Я прихожу с работы около 2 часов ночи и всегда проверяю AR на предмет самых свежих отзывов. Я увидела этот рецепт и подумала, что было бы здорово проснуться в 10:30 и приготовить завтрак. У меня были все ингредиенты, поэтому я бросил их в мультиварку. Когда я встал, все было приготовлено идеально. Это действительно нуждалось в соли; так как рецепт этого не требовал, я не добавлял его вначале. Мой муж добавил в свой еще коричневого сахара и изюма, но я ела свой в том виде, в каком он получился (кроме соли).Очень хороший рецепт. Идеально подходит для работы в ночное время. Спасибо, бренди!

Мне это действительно было наплевать. Единственное изменение, которое я сделал, — это использование примерно 1/4 стакана изюма вместо 1/2 стакана. Я думал, что соотношение 3 1/2 стакана воды на 1 стакан овсянки — неправильное соотношение. Обычно я готовлю овсянку на плите примерно за 5 минут. Овес по-прежнему остается им приятным. Я решила попробовать этот метод, увидев множество рецептов. Я думал, что овсянка была мягкой и была окружена густой липкой жидкостью.Мне также не понравился более темный коричневый цвет. Я один из тех, кто обычно сокращает сахар в рецепте, но этому требовалось как минимум вдвое больше указанного коричневого сахара, чтобы придать ему немного вкуса. Мультиварку также было трудно чистить. Его никто не ел, и в итоге его выбросили. Он был таким густым, коричневым и мягким, что я не знала, как его спасти.

Рецепт теплой кокосовой пшенной каши

Не знаю, почему я так долго делился с вами своим любимым завтраком. Хотя на самом деле я не скрывал от вас с тех пор, как несколько месяцев назад сфотографировал эту восхитительную пшенную кашу и разместил ее на Facebook.Но я знаю, что большинству людей нужен рецепт, им нужны ДЕТАЛИ. Итак, вот оно — мое самое любимое, успокаивающее объятие завтрака, приготовленного из зерен (на самом деле из зерен), которые настолько недооценены и сдержаны, что я готов пролить еще немного света на это.

Я разместил на сайте еще два рецепта пшена: плов с грибами и пюре с цветной капустой. Ни один из них не получил особой любви в виде комментариев, хотя я обещал вкусность, но я вернулся, чтобы попробовать еще раз.По совпадению, на этой неделе Фиби Лапин разместила на своем сайте прекрасный салат из проса с фенхелем и помидорами, и я подумала, что сейчас самое время. У Милле много шума.

Я знаю, что пробовать что-то новое — это риск, но пшено — это легко, безвредно, а также очень питательно, не содержит глютена и подщелачивает. И когда вы сделаете это на вкус как дульсе де лече, орчата и чай, я знаю, что вам это понравится. ЛЮБОВЬ. Я на самом деле делаю большую партию пшена каждое воскресенье, поэтому я могу есть это вкуснятина каждое утро, независимо от того, насколько я занят или ограничен во времени.Как и любое другое зерно, вы можете замораживать пшено партиями и размораживать, когда оно вам нравится. У меня такое чувство, что большинство из вас не разбираются в чрезмерных десертах или сладостях, но с небольшим дополнительным подсластителем, я думаю, это можно было бы даже сойти за десерт, например, рисовый пудинг.

Я обязательно должен добавить что-нибудь сливочное, чтобы добавить что-нибудь хрустящее, чтобы орех всегда был на виду. И я без ума от жареного кокоса, поэтому добавлю и это, если у меня есть немного. Я написал «необязательно» в рецепте рядом с фисташками и жареным кокосом, чтобы вы не волновались из-за такого количества ингредиентов для блюда на завтрак, но люди, оживите это и добавьте их!

Сегодняшний день, чтобы попробовать просо.Больше никаких оправданий. Если вы не живете рядом с магазином натуральных продуктов, вы можете заказать его в Bob’s Red Mill, Amazon или Vitacost. А если вы все же попробуете эту сливочную мечтательную кашу, сделайте мой день лучше и дайте мне знать об этом!

Теплая кокосовая пшенная каша

Автор: Pamela

Количество порций: 2-4

Ингредиенты

1 стакан несладкого миндального молока (или, если вы предпочитаете подслащенное миндальное молоко, вы можете уменьшить количество добавленного подсластителя)
¾ чашки кокосового молока (я использую жирный Native Forest)
¾ чайной ложки чистого экстракта ванили
2 чайные ложки — 1 ½ столовых ложки сырого меда (по желанию)
2 чайные ложки — 1 ½ столовых ложки кленового сиропа класса А (по желанию)
⅛ чайная ложка морской соли
¼ чайная ложка молотого корицы
¼ чайная ложка молотого кардамона (это потрясающе)
2 стакана ПРИГОТОВЛЕННОГО пшена *
3 столовые ложки несладкого кокосового ореха
2 столовые ложки измельченных фисташек или миндаля

58 (по желанию) или грецких орехов 2 столовые ложки жареных несладких кокосовых хлопьев (по желанию)

Инструкции

В средней кастрюле взбить венчиком миндальное молоко, кокосовое молоко, ваниль, мед, кленовый сироп, соль, корица и кардамон.Вмешайте пшено и 3 столовые ложки кокосовой стружки, разбив все комки пшена.
Доведите смесь до кипения на среднем огне и убавьте огонь. Варить на медленном огне без крышки 10 минут, разбивая оставшиеся комки пшена до загустения.
Снимите с огня и по желанию подавайте с фисташками и поджаренной кокосовой стружкой.

Примечания

* Я готовлю пшено в соотношении 1 часть пшена к 2 ½ части воды в течение примерно 30 минут.
Вы действительно можете отрегулировать количество и тип подсластителя по своему вкусу.На завтрак меня устраивает без подсластителя или только немного сырого меда и кленового сиропа. Вы должны сначала попробовать немного, а затем увеличивать, только если вам это нужно. Или используйте свой любимый подсластитель, например стевию, если вам это подходит. Я также очень часто ем это с ягодами годжи и / или сырыми какао-крупками!
3.3.3077
Уютная каша с куркумой (1 горшок!)
Когда погода становится прохладной, в наше меню добавляются теплые и уютные завтраки.
Эта овсяная каша на 1 горшок и куркумой идеально подходит для удовлетворения этой жажды.
Эта каша начинается с необязательного этапа замачивания овсяных хлопьев на ночь, чтобы улучшить их усвояемость (этап, который мы настоятельно рекомендуем для получения более кремовой текстуры, более быстрого приготовления и более легкого переваривания овса).
Затем овес сливают и добавляют в кастрюлю, где варят в смеси воды и кокосового молока, обеспечивая идеальную сливочность.
Затем добавляется комбинация противовоспалительных специй. Нам нравится использовать нашу смесь Golden Milk Mix для быстрого приготовления, но вы также можете добавить специи — куркуму, имбирь, корицу, черный перец, мускатный орех (по желанию) и гвоздику (по желанию) — по отдельности.
Золотое молоко — индийский напиток с корнями в Аюрведе. А куркума — это звезда смеси специй, из которой она изготовлена! Эта волшебная специя использовалась в Индии почти 4000 лет и завоевала популярность во всем мире отчасти благодаря широкому применению в лечебных целях. (источник)
Наконец, добавлен кленовый сироп для придания сладости и уравновешивания других вкусов.
Нам нравится гарнировать гранатовыми дольками, маслом кешью, пчелиной пыльцой (не используйте для веганов) и кокосовым маслом, чтобы каша стала еще более насыщенной и красочной.Посмотри на этот оттенок!
Надеемся, вам понравится эта каша! Это:
Уютный
Согревающий
Легкий
Вкусный
Натурально подслащенный
Сделанный с противовоспалительными специями
Еще рецепты из овсянки
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!
Время приготовления 6 часов
Время приготовления 20 минут
Общее время 6 часов 20 минут
Порций 2 (порций)
Курс завтрак
Кухня без глютена, индийская, вегетарианская
Можно заморозить 1 месяц
Сохраняется ли? 3-4 дня
OATS
1 стакан овсяных хлопьев (замочить на ночь в прохладной воде или не менее 6 часов для улучшения пищеварения // обеспечить отсутствие глютена для тех, кто ест GF)
1 щепотка морской соли (для замачивания // по желанию )
1 чайная ложка яблочного уксуса (для замачивания // опционально )
Вода для покрытия
THE REST
1 ½ стакана воды
1/2 стакана жирного или легкого кокосового молока (консервированного)
1 ½ — 2 чайные ложки Golden Milk Mix (или см. Примечания для отдельных специй *)
2-3 столовые ложки кленового сиропа (для уменьшения сахара, субстевии по вкусу)
ДЛЯ ПОДАЧИ
по желанию
Пчелиная пыльца (пропустите, если веганский)
Гранатовые орехи
Кокосовое масло
Кешью
Чтобы улучшить усвояемость и удалить фитиновую кислоту из овса, замочите на ночь, добавив в среднюю кастрюлю, накрыв холодной водой на 1 дюйм и добавив соль и уксус (оба варианта по желанию).Перемешать и накрыть крышкой. Выдержите при комнатной температуре на ночь или не менее 6 часов (максимум 24 часа). После замачивания слейте воду и промойте.
После того, как овес пропитается и хорошо высушен, снова добавьте в среднюю кастрюлю воду и кокосовое молоко. Довести до слабого кипения на сильном огне. После того, как закипит, уменьшите огонь до легкого кипения, накройте крышкой и варите 15-20 минут или пока овес не станет мягким и жидкость почти полностью не впитается. Если овес кажется сухим или прилипает к дну кастрюли, добавьте еще кокосового молока или воды.
Добавьте смесь Golden Milk Mix (или отдельную приправу — см. Примечания *) и кленовый сироп и перемешайте до образования однородной массы. Затем попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше кленового сиропа для сладости или смеси Golden Milk или специй для большей теплоты / пряности.
Подавайте с дополнительным количеством кокосового молока и наслаждайтесь как есть или украсьте начинками по выбору, такими как пчелиная пыльца, гранатовые дольки, кокосовое масло / хлопья или масло кешью.
Храните остатки в холодильнике в течение 3–4 дней и разогревайте на плите или в микроволновой печи, добавляя еще воды или молока без молока для разжижения.Как вариант, хранить в морозильной камере до 1 месяца. Заморозьте на отдельные порции и разморозьте накануне вечером или приготовьте из замороженных продуктов на плите или в микроволновой печи до горячего состояния, добавляя при необходимости больше воды или молока без молока.

* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная для светлого кокосового молока, меньшего количества смеси Golden Milk Mix и кленового сиропа и без дополнительных ингредиентов.
* Если не используется смесь Golden Milk Mix, менее 1 ¼ чайной ложки молотой куркумы, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, 1/4 чайной ложки молотой корицы, 1 щепотка черного перца и (необязательно) по 1 очень маленькой щепотке мускатного ореха и гвоздики для рецепта, как написано // отрегулируйте при изменении размера порции).
Порция: 1 порция Калорийность: 425 Углеводы: 78,4 г Белки: 11,8 г Жиры: 7,4 г Насыщенные жиры: 4,3 г Полиненасыщенные жиры: 0,02 г Мононенасыщенные жиры: 0,01 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 28 мг Калий: 414 мг Клетчатка: 9,2 г Сахар: 12,8 г Витамин A: 1,28 МЕ Витамин C: 0,02 мг Кальций: 51,75 мг Железо: 4,64 мг
40 здоровых блюд из одной посуды, которые сократят время уборки
Мытье посуды — это одно из худших дел на сегодняшний день, и некоторые вещи, которые помогут уменьшить вашу нагрузку, как здоровая еда из одной кастрюли.Сокращение затрат на уборку — очевидное преимущество, но рецепты, приготовленные на одной сковороде или кастрюле, также уменьшают количество возни и возни, которые вам придется делать во время готовки. Например, вместо того, чтобы использовать кипящий соус, тушить овощи и что-то в духовке, вы можете быть уверены, что все ваши ингредиенты безопасно тушатся в одной большой кастрюле — и, возможно, даже немного расслабьтесь, пока вы в ней. .
Приготовить вкусную и сбалансированную по питательной ценности еду в одном горшочке тоже несложно. Как правило, употребление в пищу смеси продуктов, богатых белком, здоровыми жирами и сложными углеводами, является одним из лучших способов гарантировать удовлетворение, отмечает обозреватель SELF Джессика Джонс, M.С., Р.Д., сертифицированный инструктор по диабету и соучредитель Food Heaven, ранее рассказывал SELF.
Большинство из этих 40 рецептов здоровых блюд, приготовленных на один горшок, обеспечивают этот профиль питательных веществ, даже не пытаясь, полагаясь на множество вкусных и удовлетворяющих ингредиентов. Вы можете приготовить что угодно в горшочке, поэтому вы не ограничены супами и тушеным мясом. Представьте курицу и овощи, настоянные на чесноке и лимоне в голландской духовке, или паэлью с морепродуктами и колбасой, тушенную на большой сковороде. Среди всех паст, заполненных овощами, уютного тушеного мяса, богатого белком, и сырной цельнозерновой запеканки, вам не составит труда найти блюдо, которое будет так же вкусно, как вы чувствуете.
Замечание о слове здоровый здесь: мы знаем, что здоровый — это сложная концепция . Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загружено (а иногда и чревато) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде . В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение.Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, доступных для вас и многого другого. Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, а также пытались удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.
Пшенная каша быстрого приготовления с топленым молоком
Эта пшенная каша быстрого приготовления с топленым молоком не содержит глютена, может быть добавлена к любой начинке и сохранит у вас заряд энергии на утро.Топленое молоко делает эту кашу такой ароматной и сливочной!
В холодные месяцы мне очень хочется поесть. А поскольку завтрак — мое любимое блюдо дня, удобная еда на завтрак кажется очевидным выбором. Пшенная каша быстрого приготовления на топленом молоке очень уютная и совершенно здоровая! Редко, когда уютная еда может быть полезной, но, поскольку пшено не содержит глютена и довольно легко переносится желудком, на этот раз так оно и есть.
Некоторое время назад, когда моя подруга Джулия из Imagelicious прислала мне свою «Лучшую поваренную книгу с одной сковородой», мне не терпелось изучить ее рецепты, которые призваны вдохновлять и вдохновлять людей на то, чтобы создавать радость с помощью готовки.Вся книга посвящена блюдам, которые можно полностью приготовить на одной сковороде. В нем представлено более 70 рецептов, над которыми мне не терпелось поработать.
Было сложно выбрать первое блюдо, так как есть много отличных вариантов, но в конце концов я остановился на этой прекрасной пшенной каше. В нем используется ингредиент, который я помню с детства — топленое молоко! Вы когда-нибудь пробовали это? Это действительно забавный и уникальный напиток, который так легко приготовить самому!
КАК ЗАГОТОВИТЬ КОЖАНЕЕ МОЛОКО
Просто налейте молоко в обычную жаростойкую кастрюлю из нержавеющей стали, доведите молоко до кипения на плите, затем поместите кастрюлю в духовку и варите в течение нескольких часов, пока оно не загустеет и не станет карамелизоваться.Во время запекания у него образуется толстая и очень коричневая кожица. Не волнуйтесь, вы можете просто выбросить его после, затем процедить молоко и наслаждаться им в тепле или холоде! Мы любим добавлять его в каши, овсяные хлопья, крупы или просто пить как есть, это вкусно!
Мне понравилось, как в своей книге Джулия предложила добавить топленое молоко в одну из моих любимых каш для завтрака. Пшено требует длительного приготовления, но с помощью Instant Pot вы сможете насладиться этим полезным и вкусным блюдом за 10 минут.
Как приготовить пшенную кашу в горшочке быстрого приготовления
Пропорции : 1 часть пшена: 1 ¾ части воды.
Время приготовления : 10 минут.
Быстроразъемное соединение
Это все, что вам нужно знать. Этот рецепт не требует поджаривания сырого проса или его замачивания, все, что вам нужно сделать, это слить и начать!
После того, как пшено приготовлено, добавьте топленого молока, чтобы оно стало кремообразным, немного масла и подавайте теплым с любимой начинкой. Мне нравится, как фруктовый привкус клюквы и пряное тепло корицы сочетаются в этом самом идеальном завтраке для холодного утра!
Приобретите «Лучшую поваренную книгу на одну сковороду» от Юлии Коноваловой, чтобы получить более вкусные, полезные и простые в приготовлении рецепты, подобные этому, и счастливого приготовления завтрака!
Еще рецепты завтрака:
Оладьи из пахты и тыквы
Чаша с кокосом и чиа
Пушистые оладьи на кефире
Превосходный тост с копченым лососем и авокадо на завтрак
Распечатать рецепт
Пшенная каша быстрого приготовления на топленом молоке
Что мне нравится в этой пшенной каше быстрого приготовления с топленым молоком, так это то, что она не содержит глютена, вы можете добавлять в нее любые начинки, и она дает вам много энергии на утро!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Печеное молоко 3 часа
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: пшенная каша, топленое молоко, быстрорастворимый горшок, завтрак
Порций: 4
Ингредиенты
Пшенная каша быстрого приготовления
1 стакан пшена
1 3/4 стакана воды
1 столовая ложка сахарного песка
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла
Начинка
сушеная клюква, пекан мед, корица
Инструкции
Топленое молоко
Разогрейте духовку до 325 F.Пока духовка разогревается, налейте молоко в плиту и жаростойкую кастрюлю. Доведите молоко до кипения и поставьте кастрюлю в полностью разогретую духовку.
Выпекайте без крышки от 2 1/2 до 3 часов. Затем выключите духовку и дайте молоку остыть в духовке, пока оно не станет теплым, около 1 часа.
После того, как молоко испечется, оно покроется толстой и очень коричневой коркой. Вы можете просто выбросить это. Процедите молоко и наслаждайтесь.
Пшенная каша быстрого приготовления
Добавьте пшено, воду, сахар и соль в кастрюлю быстрого приготовления и установите режим готовки под давлением на 10 минут.
Быстроразъемное соединение, взбить вилкой и добавить масло. Влейте топленое молоко понемногу, чтобы получить желаемую кремообразную консистенцию.
Украсьте любимыми начинками и наслаждайтесь!
Примечания
Для приготовления топленого молока используйте обычную жаростойкую кастрюлю из нержавеющей стали или керамическую форму для запекания. Чугунные сковороды и голландские печи проводят тепло намного лучше, поэтому молоко почти полностью испаряется за 2 1/2 — 3 часа. Топленое молоко хранится в герметичном контейнере в холодильнике около 3 дней.
Вы приготовили мой рецепт? Сообщите мне, оставив комментарий и оценив рецепт ниже! Не забудьте сфотографироваться и пометить @gastrosenses и использовать #gastrosenses в Instagram, чтобы я мог видеть ваши прекрасные творения! Счастливая еда!
Связанные
Каша молочная. Молочная каша на молоке в кастрюле сколько маме нужно на 1 литр воды
Крупу промыть, залить водой и довести до кипения.Промывание каши выводит из организма антибиотики и токсины. Для приготовления используйте промытый в теплой воде крап. Смывать водой необходимо до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Просо — одна из самых полезных, питательных древних культур. В России этот круп не отличался от «Голден Крупп» теплой окраской и полезными свойствами. Молочная каша — одна из самых любимых и популярных утренней выпечки. Придает сил и бодрости на весь день. Молоко — отличный источник белка, а злаки — энергии.
На молоке обычно варят вязкие каши, и жидкости им для них нужно больше, чем для рассыпчатых. Канон: Хендж происходит столько же раз, сколько стоит каша на огне. Но есть варианты. Пшено залить большим количеством горячей воды и поставить на огонь. Да, именно вода, и желательно мягкая, фильтрованная и кипяченая.
После этого слить воду и залить горячим молоком. 1646] добавлять масло, сахар, варенье, сливки и … даже жареный лук можно только после того, как каша была внесена и приобрела необходимую консистенцию.После этого подогреть горячее молоко (в пропорции 2 к 1, то есть молока вдвое больше).
Уж сколько интересной информации и историй связано с кашей. Сколько пословиц и поговорок. Каша вошла в нашу жизнь прошивкой: как на столе, так и в речи. Сегодня готовлю кашу, очень богатую железом, фтором и магнием. 11 февраля — Рихиковсергей Анна Алексеевна, добрый вечер. Здесь расчет очень простой: на 1 стакан пшена приходится 2 стакана воды и 2 стакана молока, соль, сахар по вкусу.
4 марта — Изиковназим Анна Алексеевна, добрый день. Каша варится на молоке, и не каждому ребенку в 9 месяцев рекомендуется молочная. А еще можно добавить сухофрукты, особенно Курагу — тут ум копался!)) Только усну в чуть ли не кипятке и греющем молоке, тогда резкого температурного дисбаланса не будет.
Состав для пшенной каши:
06 октября — Антониноид Какой самый простой рецепт приготовления каши превратился в какую-то сенсацию с комментариями! Вы действительно научились кашу в народе варить? Каши Уорд ежедневно внуки на завтрак, причем не только набухший, а чередующийся с гречкой, рисом, овсянкой и ячменем, реже урожаем кукурузы.
И как раньше от Каша, так теперь от омлетов с бутербродами отказываюсь. Это действительно вкусно, сытно и, надеюсь, полезно! Регина, добрый день. Каша под молоком ?! 31 октября — Серик, сегодня утром хотел сварить кашу из Моэна, переживал, сколько готовится, зашёл наугад на этот сайт … и был поражен.
Не успеваю с утра эту кашу варить. Используется ing. В 2 раза меньше, и правильно, оказалось на 2 порции! Вспомнил кашу на Бораках, банан с добавлением, вкусно и сытно! Невинный, добрый день.Вы действительно сварили кашу по этому рецепту и все у вас получилось 🙂 приятного аппетита. Дело в том, что каша-каша — великолепный борец с онкологией.
23 марта — Анна Алексеевна Странислав, Послушник, добрый день. Рецепт прям мега проверенный, кашу варю ежедневно и раз в неделю ровно до пика. Когда варю эту кашу, всегда вспоминаю историю носа «Мишкин порос». А свойства измельченной крупы точить очень сильно. Поэтому в этой каше крупу лучше немного не сообщать, чем перекладывать.Приготовление этой каши похоже на приготовление рисовой каши. За исключением того, что круп намного сильнее.
Каша мытьевая, пошаговый рецепт с фото
Варить пшонку в воде нужно на сильном огне, чтобы она сильно не заточилась. Когда часть воды вылилась, налейте в загон горячее молоко. Крупу промыть, можно немного поджарить, залить кипятком, чтобы все было под водой. Добавить масло, соль и варить, помешивая.Рис промыть, отварить, откинуть на дуршлаг и гасить водой. Молоко или вода теплые, но не кипятить, засыпать рис и варить до готовности.
Просо, пшенные злаки
Слейте воду и залейте чистой водой так, чтобы она полностью покрыла крупу на 1 см. Соль. Когда каша загустеет, варить на среднем огне, накрыть крышкой и разжечь.
Промойте круп несколько раз теплой водой, затем замочите кипятком. Выложить в кастрюлю с горячим молоком и варить до готовности на слабом огне.После этого солим, добавляем сливочное масло и перемешиваем. В кастрюлю налить холодную воду и поставить на огонь. Довести до кипения. Содержащиеся в игре полезные вещества способствуют улучшению кровообращения, выводят из организма антибиотики и токсины.
Пшено, приготовленное на молоке, а не на воде, относится к категории, и оно намного вкуснее и аппетитнее. Для этого рецепта подходят другие крупы, например: рис или ячмень. В заранее приготовленные всыпать обжаренные ингредиенты, высыпать крупу и варить до полной готовности.Пшено два-семь-семь, промыть, в конце промыть в горячей воде, прежде чем начинать что-то из него варить.
Пшено и каша
А потом скрепить молоком и закипеть до его испарения и полной готовности пшенной каши. Хотя пшено считается малоценной кашей, попробуйте ее сварить по всем правилам. После этого кашу необходимо доставить на 50 минут 60 для хенджа. От пшенной каши не толстеют, пшено не только не способствует отложению жира, но даже выводит его из организма.Надо его 3 раза довести до кипения и промыть, а то уже варится и никогда это не будет мучить не будет старый рецепт.
Дурман Действительно, вы приготовили собачью кашу с тыквой и фруктом, может быть, вы перепутали себя и собаку. И попробуйте после непродолжительного приготовления снять с огня, укутать в тепле и подержать 4 и более часов и более. Это касается всех рецептов.
Правда, есть небольшое «но» — на приготовление каши я ушла в 2 раза меньше времени, чем указано в рецепте.Получилось очень вкусно и сытно. Добавить соль, сахар по вкусу. Не люблю сладкую кашу, поэтому только обильно солить, так как молоко очень сильно впитывает соль, а сахара и в тыкве хватает !!!
Через час вытащу все основательно, если каша оказалась слишком крутой добавляю немного молока, масла и на 10 минут обратно в духовку !!! Знаете, какая послушная тыква, если ее не в молоке? Варить его кубиками в небольшом количестве воды (собственно, на дне водительской кастрюли) — это называется «разрешить» — момент 5-7….
Его нужно залить кипящим молоком и протереть через сито. Тогда каша не образует неприятных комочков. Никогда не думала, что пшенная каша да еще с тыквой может быть такой вкусной! Кашу с маслом рвать — в кастрюлю налить 4 стакана воды, положить столовую ложку масла и посолить. Когда вода закипит, засыпать предварительно промытое пшено и варить до загустения.
Плавать кашу варить — мин.
Рецепт молочной каши
на 2 порции
Продукты
Шалость — 1/2 кружки объемом 250 миллилитров (125 грамм крупы)
Молоко — 1-1.5 кружек (объем 250 миллилитров)
Вода — 1 кружка для приготовления + 2 литра кипятка для мытья круп
Сливочное масло — куб 3х3 см (2 столовые ложки)
Сахар — 1-2 столовые ложки
Соль — на кончике ножа
Приготовление пшенной каши
1. Отмерьте необходимое количество скрутки.

№ 2. Пучелку просунуть в сито для удобства мытья.
3. Промойте стержни форсунок (2 литра кипятка).

Вода из-под боевика очень мутная, вылейте.
4. Поставить кастрюлю с 1 кружкой воды на максимальный огонь.

5. При закипании на сковороде поставить шалость и варить 5-10 минут на тихом огне, под закрытой крышкой — почти вся вода должна впитаться в пшено.

6. Добавить соль и сахар, перемешать.

7. Если после предварительной варки осталось много воды — слить.Хотите жидкую кашу — не наливайте.
8. Молоко (1-1,5 кружки, в нашем случае 1 кружка) довести до кипения на тихом огне, перелить в кастрюлю с кашей.

9. Смешать кашу. Сделать огонь маленьким и накрыть крышкой — кашу нужно варить, не высыпав жидкость.

10. Через 10-15 минут приготовления перемешать кашу и подать к столу.

11. При нанесении положить кусок сливочного масла на кусок сливочного масла.
Посмотрите общие правила rux rash!
Fumofacts
Для приготовления жидкой, вязкой или рассыпчатой пшенной каши используйте следующие пропорции:
Крошка
Пшено — 200 граммов
Молоко — 350 миллилитров
Вязкое
400 миллилитров Сахар — , соль, масло — по вкусу
Жидкость
Пшено — 125 грамм (полстакана)
Молоко — 450 миллилитров
Сахар, соль, масло — по вкусу
Для разнообразных завтраков на молочную кашу можно добавить Творог, чернослив, изюм, варенье, мед (они могут заменить весь сахар), тыква.
Взрослым на ужин можно приготовить кашу из гороха с тушенкой.
Для выбор Пренки. Необходимо обратить внимание на срок хранения, отсутствие в крупе грязи и различных примесей. Качественное пшено имеет насыщенный цвет, блеклый цвет говорит о неправильном хранении крупы. Для приготовления рассыпчатой каши, детских блюд и запеканок следует выбирать дробленое зерно, для супов и жидких килограммов больше подходит дробленое зерно.
Кашу варят 1 раз — и не храните.Но в крайнем случае, чтобы приготовленные к вечеру каши не потеряли вкусовые качества и рассыпались, ее нужно завернуть в плед, а утром она будет теплой.
Просо — это семена проса, предварительно очищенные от скорлупы. Содержание в зернах милфового масла не превышает 4%, а сам жир имеет повышенную кислотность. При неправильном хранении париков жир быстро окисляется, отсюда возникает неприятная горечь в каше. Для , чтобы пшенная каша не гордилась Крупу следует хранить в темном сухом месте, а ее тщательно промыть в теплой воде или кипятке (лучше в кипятке), поместив весь жир, до полного высыхания. вода становится полностью прозрачной.Бочку рекомендуется торфить руками, удаляя остатки жира с поверхности зерна.
— Калорийность Каша каша на воде — 95 ккал / 100 грамм. Калорийность сваренного на молоке молока — 115 ккал / 100 грамм.
— Цена Гаечный ключ круп — от 40 руб. / 1килограмм, пшенная каша в пакетике — 55 руб. / 500 грамм (данные в среднем по Москве на июнь 2017 года).
— Benefit Каша гаечная имеет благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, что обусловлено высоким содержанием клетчатки и витамина PP.Входящие в состав магний и калий улучшают работу сердечно-сосудистой системы, повышают выносливость, предотвращают воспалительные процессы. Благодаря высокой концентрации кремния и фтора, пшено положительно влияет на кожу, волосы и ногти, медь борется с преждевременным старением организма. Однако учтите, что рассыпчатая пшенная каша очень сильно нагружает желудок и не рекомендуется при повышенной кислотности. Но при повышенной кислотности можно варить жидкую пшенную кашу — тогда она не нанесет вреда организму.
Считается, что чем пожелтеет пшено, тем более кипящей и аппетитной будет каша.
Каша Миллен в мультиварке на молоке
Продукция
Мульти-1 мультистакан (1 мультистакан = 160 миллилитров)
Молоко — 5 мультистаканов
Сахар — 4 чайные ложки
Соль — на кончике ножа или 1/4 чайной ложки
Сливочное масло — 50 граммов
Как приготовить приготовить молочную кашу на молоке 1.1 Пшено Мультистакан промыть под проточной холодной водой, пока вода снова не станет чистой.№
2. Крупу вымыть в отдельную кастрюлю, залить кипятком и оставить на 3 минуты, чтобы пшено не вспухло, затем слить кипяток.
3. Края чаши для мультиварки смазать сливочным маслом, чтобы молоко не попало.
4. Затем в чашу выложить подготовленное пшено, добавить 5 молочных мультистаканов, 4 чайные ложки сахара, пол чайной ложки соли, все перемешать, положить масло.
5. Установите мультиварку на режим «Молочная каша» или «Каша», выбрав время приготовления 1 час.Каша готова.
6. Если вы хотите настоять Swimpicks: закройте крышку мультиварки и выберите программу нагрева и время 30 минут.
Рецепт каши в пароварке
Продукты
Пшено — 200 грамм
Молоко — 350 миллилитров
Сахар, соль, масло — по вкусу
Как сварить молочную кашу на молоке в пароварке
1. Пшено промыть холодной водой до состояния промытой воды. становится прозрачным.
2.Уложить в отдельную посуду, залить кипятком и настаивать 3 минуты, после чего закипит стечь.
3. Важно помнить, что при варке объем каши увеличится в 3 раза, поэтому слой молока должен быть не выше 1/3 чаши барарк.
4. В емкость пароварки (или использовать чашу для риса) положить пшено, растворить, влить молоко.
5. Налить воду в пароварку до максимального уровня, поставить таз, варить при закрытой крышке.
6. Установите таймер на 45 минут.В полуфабрикат или готовую кашу положить сахар, соль, кусочек сливочного масла, хорошо перемешать.
Как варить кашу в кастрюле
1. Уйти и тщательно промыть крупу.
2. Пшено выложить в горшок на уровень не более половины горшка.
3. Добавить сахар и соль, залить лагерем молоком.
4. Кастрюлю накрыть крышкой, поставить в духовку, выпекать 45 минут при 180 градусах.
5. За 10 минут до готовности добавить сливочное масло в пшенную ласку.
6. Готовую кашу подать на стол.
Как приготовить кашу на качелях в пакетиках
1. В кастрюлю налить 1 литр воды, насытить, довести до кипения. №
2. На время закипания опустить в кастрюлю пакет с крупой, варить кашу 15 мин.
3. Убрать пакеты, дать след излишкам воды.
4. Разрезать упаковку, разложить по тарелкам кашу и залить сливочным маслом.
Рецепт каши на воде
Продукты для пшенной каши на воде
Пшонг — 1/2 Глакана
Вода — 3 стакана
Сахар — столовая ложка
Соль — на кончике ножа
Сливочное масло — 1 столовая ложка
Как приготовить чабаную кашу на воде
1.Промойте пешку. №
2. Налить в кастрюлю 1,5 стакана воды, всыпать промытую псонку, довести до кипения и выключить огонь.
3. Слить воду, залить крутым кипятком — так, чтобы вода накрыла с запасом пару сантиметров пеш.
4. Когда вода закипит, отдать честь и поставить, убавить огонь и варить 20 минут. Затем добавьте масло.
5. При подаче каши со сливочным маслом.
Из измельченной крупы можно приготовить изумительно вкусную кашу или суп, приготовить запеканку, если умело ее приготовить.Расскажем, как приготовить пшено, чтобы оно получилось рассыпчатым, сохранив при этом вкус и пользу.
От того, какое пшено вы выберете для варки и как его приготовить, зависит вкус и консистенция каши.
Пшено на воде должно погаснуть как надо — вкусно и рассыпчато.
Берем вздутие желтого цвета. Это признак того, что продукт ранее перемещался и проходил. Такое пшено быстро заваривается, а блюдо получится рассыпчатым.
Если вы купили более светлое зерно, не беда. Но перед приготовлением необходимо дополнительно промыть и пережить. Следим за фигней, черными крупинками. В ласке они не нужны.
Просо любого цвета промыть, пока вода не станет прозрачной. Жидкость должна быть теплой. Тогда продукт сохранит все свои полезные свойства и при варке гранулы не слипнутся.
Перед тем, как положить пистолет в кастрюлю, последний раз обработайте его горячей кипяченой водой.
Сколько и сколько варить рассыпчатую молочную кашу на воде на плите?
Во-первых, возьмите правильную посуду. Кастрюля должна иметь толстое дно и эмалированные стенки. Так пешка не будет прилипать к посуде и не питает.
Важно налить в кастрюлю нужное количество воды. При варке продукт увеличивается в пять раз. Итак, на 200 грамм пшена (это один стакан) мы используем 800 мл воды. При необходимости не бойтесь доливать еще воды.
Сначала кипятим воду, а потом в быстрой жидкости засыпаем набухший стан.
Уменьшаем мощность огня и можно варьировать под крышкой.
Сколько варить пшено: 20 мин.
После этого засыпаем по вкусу соли, сахара, можно добавить немного воды и завтра еще минут 10.
Пшено на воде должно погаснуть как надо — вкусно и рассыпчато. Если хотите сладкую конфету — всыпьте еще сахара.
Рецепт приготовления на молоке в кастрюле

Молочная каша на молоке при соблюдении правильных пропорций очень проста.
Вам понадобится:
соль — 4 гр;
стирка крупа — 190 грамм;
молоко — 0,4 л;
сахарный песок по вкусу;
вода — 0,4 л;
кусок сливочного масла;
изюм, чернослив.
Как варить пшено на молоке:
Убираем из банки мусор и черные крупинки, несколько раз промываем водой и в конце запекаем кипятком.
Опустить в кастрюлю с водой и варить до готовности.Удалите появившуюся пену.
Продолжаем варить, пока почти вся вода не испарится.
Залить молоком, поставить газовую плиту на минимальную мощность.
Насыпать соль и сахарный песок.
Присоединяйтесь к блюду еще 20 минут. После этого он должен загустеть. Крыльцо необходимо время от времени перемешивать, чтобы не было подгорания.
Осталось положить пару ложек масла, выключить огонь, чтобы появилось под крышкой минут 10, чтобы оно приобрело насыщенный сливочный вкус.
Подарите столу нежный сладкий поклон вместе с порцией изюма или чернослива.
В мультиварке на воде
Как правило, к инструкции прилагаются варианты рецептов, предназначенных для приготовления в печи. Но их количество ограничено.
Список покупок:
кусок сливочного масла — 40 грамм;
соль — 5 гр;
стиральный круп — 180 гр;
вода — 0,6 л.
Приготовление пшена в мультиварке:
Пение шашлыка из пакета в глубокую посуду.Продолжаем несколько раз теплой водой.
Оберните его кипятком и слейте воду из таза.
Положите продукт в чашу мультиварки.
Масло нарезать небольшими кусочками и бросить в кашу.
Сверху залить холодной водой, солью сырой.
В программном меню мини-кухни нажмите кнопку «Каша» или «Тушение».
Время выдержки 40 минут.
Пока блюдо готовится, можно спокойно заниматься своими делами, иногда контролируя процесс.
Как только мультиварка выдаст завершение программы, подождите еще 20 минут.
За это время придумывает радость, она станет нежной и ароматной.
Осталось перемешать рассыпчатый круп. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак или как чудесный гарнир к мясу.
Готовим в шикарной кастрюле на молоке
А теперь попробуем приготовить сытно-сладкий вариант на молоке.

Каша «Венти на молоке» — одно из самых любимых блюд на завтрак.
Основные ингредиенты:
две измельчающие соли;
розыгрыш — 190 гр;
вода — 400 мл;
масло — 35 грамм;
сахар — 25 гр;
молоко — 600 мл.
Пошаговая подготовка:
Я засыпаю в мультиварке, вымытой кружащейся крошкой.
Посолить, залить водой, молоком, сахарным песком. Все ингредиенты хорошо перемешиваются.
Включите программу «Рис», «Тушение» или «Каша».Время — 40 минут.
Как только мультиварка закончит работу, положите кусочки масла и перемешайте коромысло.
Если хотите получить более густую кашу, нажмите кнопку «Подогрев» и блюдо 30 минут. Приятного аппетита!
Сколько минут просо в супе?
Из измельченной крупы получается питательный суп. Здесь используются самые простые изделия.
Для супа перекрещиваем зерна и замачиваем в воде на 6 часов. Рекомендуется за это время трижды сменить воду.Если у вас нет времени на правильное приготовление пшена, то просто взбейте его кипятком. Пеш в супе варится 20-30 минут.
Состав молочного супа:
вода — 0,4 л;
стиральный круп — 150 гр;
молоко — 1,5 л;
сливочное масло по вкусу.
Поэтапное приготовление:
Обработанный круп отправляем в кастрюлю с водой, кладем кусочек масла.
Доведите смесь до кипения. После этого варим еще 15 минут на небольшой мощности огня.
Возьмите молоко и приготовьте суп еще 10 минут.
Как сделать бочку из гороха?
Порядок приготовления на гарнире практически такой же, как и на обычной каше. Главное, чтобы пшено рассыпалось и не прилипало к ложке или кастрюле.

Вкусные хлопья на гарнире к птичьей, мясной, рыбной или овощной основе составляют разнообразие для диетического и столового.
Список ингредиентов:
соль по вкусу;
шалость — 180 гр;
вода — 400 мл.
Алгоритм действий:
Несколько раз промываем крупу под краном теплой водой.
Укладываем на дно кастрюли и заливаем холодной водой.
Как только каша закипит, слить старую жидкость и залить свежей.
Блюдо довести до кипения, всыпать соль.
Убавляем огонь и варим 20 минут до полного испарения воды.
После этого оставляем тушение на 15 минут. При необходимости можно дополнительно бросить кусочек масла.Приятного аппетита!
О пользе пшенной каши знают все. Есть много способов приготовить его много, поэтому вы легко сможете понравиться и взрослым, и детям. Любителям «сладкого» подойдут молочные каши с тыквой, фруктами, а тем, кто любит больше комбикормов — можно готовить с мясом или на сале. Можно варить на молоке или на воде. Любая каша будет вкусной, если правильно ее приготовить.
Я расскажу, как варить кашу на молоке, рецепт ваших дам и не один.
Необходимые продукты:
Просо-табак
Молоко или вода
Немного сливочного масла
Немного сахара
Маленькая исзюма
Немного меда.
Посуда : глиняный горшок
Инструкции по приготовлению
1. Набухший CROU можно готовить на цельном молоке или на разбавленной воде (половина). Для начала нужно определиться, какую кашу приготовить:
Крошка
Полностью жидкая, типа «кассовый мазок».«
Это зависит от того, сколько жидкости необходимо использовать при варке. Расчет количества круп и жидкости будет таким: на стакан крупы для рассыпания каши возьмите полстакана молока (или воды), для вязкой — чуть больше 2 стаканов, а для жидкости — 3,5 стакана.
2. Крупу промыть. Если в ней отметился мусор, то перед стиркой не нужно его перебирать, так как крупинки слишком мелкие. в этом поможет проточная вода: выскочит мелкий мусор и пыль, которые удаляются вместе с канализацией.Только не желательно использовать сильный напор воды, чтобы вместе с ненужными частицами не смыть и половину крупы.
3. Следующий шаг. Если есть время, пшено лучше замочить. На час-другой хватит. Если свободного времени для замачивания мало, можно перед приготовлением просто прокипятить кипяток. Эта процедура помогает ее разбить и улучшает вкус будущей каши.
4. Двигаем добро до полусварки, не забываем немного пролить воду.За это время параллельно нагреваем духовку.
5. Теперь берем горшок, смазываем маслом и наполняем полуфабрикатом крупы. Добавьте к нему немного меда, изюма и сахара. После этого вливаем горячее молоко (кто не любит с молоком — добавляет воды). Затем полную кастрюлю нужно поставить в духовку на медленном огне, чтобы удалить ее содержимое.
6. По истечении времени готовая каша для окунания достается из духовки. Выложив порцию на тарелку, при желании еще можно добавить сливочное масло.
Еще один простейший рецепт молочной каши
Надо : 1 стакан молока, 1 стакан пшена, 1 ст. ложь. Сахар, соль, 50 г сливочного масла.
1. Крупу необходимо хорошо промыть под проточной водой. Затем поставьте на плиту два небольших горшка (у одного из них должно быть толстое дно). В первую наливаем воды (примерно 1 литр), во вторую (с толстым дном) заливаем молоком и добавляем соль и сахар.
2. В кипящую воду протолкнуть приготовленное пшено.Крупа варится на медленном огне и требует постоянного помешивания. Когда заметите, что зерна начали свариваться, нужно аккуратно слить воду и промыть пшено горячей водой. Так вы уберете с него горечь.
3. Почти готовую крупу нужно засыпать в кипящее молоко, плотно прикрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Иногда крышка открыта. Заметив, что молоко почти впиталось, разложите сверху кусочки масла. Теперь дайте каше еще минут десять, после чего ее можно будет снять с огня.
4. Осталось откусить сковороду толстым полотенцем и подождать полчаса. В готовое блюдо добавляют курагу, изюм, другие сухофрукты (кроме чернослива).
Теперь вы знаете, как варится молочная каша, рецепт и ни один не войдет в вашу кулинарную книгу.
Примечание!
Пшенная каша всегда лучше, если ее готовят в посуде с толстым дном или по-казанской.
Полезный совет
* Каша с предварительным голоданием, не вызывает изжоги.
* Предварительно простонав крупу, его следует регулярно помешивать.
* Чтобы каша пофиг, пшено должно быть свежим.
Вы помните сказку братьев Гримм о горшке Каши? Сказали горшок «Вар!» И он сварил-сварил вкусную кашу Свашинг, она залила ею весь город, и никто не знал, как остановить это размолотое горячее великолепие … Конечно, все в сказке: произнесли заклинание — и каша стоит заваривается, как уже говорилось, — и кулинарный процесс останавливается.А как насчет жизни? На самом деле сколько варится пшено?
Почему молочная каша ценит время времени?
Пеш с древности считался источником жизненных сил и энергии, а древние ученые считали барбекю отличным средством против болезней мочевыделительной системы. На Руси пшено (злак, из которого получают пшено) известно не одну тысячу лет, а пшенная каша является одним из распространенных блюд и сегодня, особенно в детском питании.
Просо низкоаллергенное, содержит немного глютена, поэтому кашу из этой крупы можно даже вносить в виде кроочамовой пыли.
А как хороша каша от беременной (много кормящих мам (есть теплый молочный пеш на молоке).
Следить за весом? Без откровения совести съесть рой: он не только не способствует отложению жира, но и выводит его из организма!
Держите почку или устали от цистита? И здесь поможет пшено: есть действенные рецепты доступного и действенного средства.
Здесь говорится в русской поговорке: «А сам дурак кашу, только бы пшено было». Однако человек очень умен и сформирован, его можно сбить с толку, если время приготовления не известно. Как правильно приготовить эту крупу?
Мотоцикл: рецепты приготовления
Что можно приготовить из пшена? Каша молочная, каша на воде или бульоне; отличная каша в свежем ухе; Приготовить из него гарнир или сытный кулеш; Использовать в качестве начинки для пирогов.
Сколько пшена вовремя зависит, прежде всего, от того, какое блюдо готовится.
В первую очередь выберите в магазине подходящий мангал: нужен чистый, без большого количества швов и не пышных крупинок, без следов жизнедеятельности клопов (при заражении крупы в мешочке заметен метле. ). Нужна вязкая каша? Подойдут крупы бледного оттенка — в ней много крахмала и клейковины. Для рассыпчатой каши нужен желтый цвет: хорошо перекрещивается и измельчается в производстве.
Круп должен еще перед приготовлением перебраться — коричневые зерна придают горечь и не очень красиво смотрятся в ласке.
Промывать пшено нужно очень осторожно: не менее 6 вод, до чистого потока.
Если круп старый, то она косая. Избежать горечи можно так: промытое пшено залить водой и дать закипеть. Затем слить воду, залить новой водой (молоком или бульоном) и варить до готовности.
Как варить пшено на молоке?
Молочный пеший завтрак — идеальный завтрак для всей семьи: полезный и питательный. Как правильно сварить кашу из молока на молоке?
Чтобы не считать, сколько молока нужно на 1 литр молока, проще рассчитать количество жидкости на стакан молока, и лучше не цельное молоко, а молоко с водой 1: 1.
Берем стакан крупы:
вода и молоко на 2 стакана;
соль, сахар и масло по вкусу.
Предварительно перемещенное и промытое пшено залить горячей водой, довести до кипения, сварить до полного отжима жидкости. Затем вливаем молоко, дожидаемся закипания, солим и сахар и варим на медленном огне. Сколько пшена варится на молоке? В среднем 20-25 минут. Однако время может увеличиться, если приготовлено большое количество каши или необходимо полностью дисквалифицировать крупу (например, для детского меню).
Получаю готовую кашу с маслом, оборачиваем кастрюлю полотенцем и даем рой настояться и проходит.
Как сварить пшено на воде — рассыпчатую кашу?
Перед тем, как варить пшено на воде, крупу лучше вымочить на пару часов. Затем слейте воду, налейте новую по расчету: на стакан доения — 2,5 стакана воды. На среднем огне довести рой до кипения, сняв пену. Сколько сварить пшено на воде вовремя, зависит от того, какой консистенции нужна каша.Для достаточно рассыпчатой достаточно дождаться, пока выскочит жидкость, затем рвануть маслом, накрыть кастрюлькой крышкой и прикусить полотенцем; Выдержать так полчаса.
Густая каша на воде готовится дольше, доливая воду по мере необходимости.
Как приготовить пшено на гарнир?
Если уметь готовить пшено на гарнир, можно существенно разнообразить домашнее меню: выходит картофельное пюре, макароны и гречка, а вторым блюдом иногда бывает и вкусен, и полезен пеш.Как приготовить пшено на гарнире? Рецепт простой:
стакан помольного пшена;
репчатый лук — средний кочан;
морковь мелкая;
масло растительное — 3-4 ложки;
вода или мясной (куриный) бульон — 2,5 стакана.
Рамка на мелкоячеистой терке Морковь и мелко блестящий лук. Обжарьте их на масле, выбрав для этого глубокую сковороду. Затем подходит золотая роща с вымытым лагерем, заливается водой. Как сварить пшено на воде, мы рассмотрели выше.Если брать бульон, технология остаётся прежней. Через 25-35 минут ароматный гарнир готов.
Спросите у повара!
Не удалось приготовить блюдо? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.
Пшенная каша с тыквой
Тыква — полезный диетический продукт. Прекрасно сочетается с постным. Как приготовить кашу из пшена с тыквой?
Состав:
тыква спелая мякоть — 400г;
пшено кривое — стакан;
молоко — 2.5 стаканов;
стакан воды;
соль и масло по вкусу.
Тыкву необходимо нарезать маленьким кубиком и очистить от кожуры в воде перед размягчением волокон. Затем крупу выхватываем, заливаем горячим молоком, даем закипеть и солим. Доводим блюдо до готовности, кладем масло. Сколько варить пшено с тыквой? В среднем время приготовления увеличивается на 10 минут. Готовые тыквы-купальники желательно распаковать, выдержав купленную в полотенце кастрюлю, пару часов.
Смелость из пшена по рецепту
Кулеш — первое блюдо, напоминающее густой суп. Он был очень популярен среди смертных: недорогой и сытный обед в «скорой помощи», который можно было приготовить хоть в духовке, хоть на костре посреди поля.
Состав:
salo Fresh (Spic) — 25-50 г;
голова рептилии лук;
100 г пшенной крупы;
соль, зелень по вкусу;
вода — литр.
В кастрюле и котелке обжарить нарезанную кубиком нарезку, добавить к ней нижнюю. Когда лук поджарится, залить водой, посолить. В отварном бульоне всасываем пешку и варим до готовности около получаса. Можно добавить зелень.
Если хотите, можете добавить картошку. Для этого 1-2 нарезанные дольками картофелины закидываем бульон до откидного язычка, а количество круп уменьшаем на треть.
Рецептов по тегу: каши | Мои домашние рецепты и советы @EnjoyYourCooking
12 апреля 2014 в Основные блюда, без мяса от Юлии Волхиной
Это завтрак из моего детства: мягкая рисовая каша, приготовленная с молоком и сладким изюмом.
Круглые сорта риса, вероятно, лучше подойдут для этого, но подойдет любой белый рис.
Варить кашу на медленном огне . Не забывайте помешивать во время приготовления, чтобы рис не прилип к дну кастрюли и не подгорел.
Количество молока для этого рецепта будет варьироваться в зависимости от сорта риса и того, насколько жидкой должна быть каша. Я использовал ровно 2 стакана.
Теги: завтрак, детское питание, молоко, каша, изюм, рис, русский, мягкая еда
19 октября 2013 г. в Основные блюда, Без мяса Юлия Волхина
Я думаю тыквенная каша (“ гарбузова каша »или« тыквенная каша ») — несколько необычное блюдо в этой части земного шара.
Но он довольно популярен в славянском мире. Моя бабушка всегда готовила его осенью с молоком с пшеном и, конечно же, с тыквой.
Изюм — хорошее дополнение к рецепту, хотя они и не обязательны, также как и грецкие орехи или курага.
Приготовление пшена может занять некоторое время (и жидкое). Если вам нужно немного ускорить процесс, промойте семена проса парой смен теплой воды или даже дайте им замочиться в воде на некоторое время перед приготовлением.
Теги: завтрак, молоко, пшено, каша, тыква, русский, украинский, овощи
17 декабря 2011 г. в Основные блюда, Без мяса Юлия Волина
Манная каша — один из продуктов, связанных с русские люди с детства. Когда я был маленьким, мне всегда говорили, что он богат питательными веществами и необходим для здорового роста ребенка — каждый ребенок знал, что для того, чтобы стать сильным и здоровым, ему нужно закончить свою тарелку манной кашей .
В качестве примечания: при поиске правильного перевода этого рецепта я наткнулся на информацию о том, что манная каша не рекомендуется для детей младше 3 лет (что было для меня в новинку), поскольку она содержит большое количество глютена и также фитин. Но поскольку он также содержит много белков и витаминов E и B1, он очень хорош для детей после 3 лет, у которых нет непереносимости глютена.
Во время приготовления важно все время помешивать манную кашу (я использую для этого венчик, и он очень помогает), иначе у вас появятся сгустки, и они никому не нравятся в своей манной каше.