Каша пшенная на молоке с тыквой в мультиварке панасоник: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Содержание

Пшенная каша в мультиварке Панасоник

Время: 40 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 2 из 5

Каша, приготовленная из пшена кормила людей с древности. Ее польза доказана и подтверждена научными исследованиями.

Рецепт пшенной каши входит в диетические меню при заболевании различных систем и органов человека. К сожалению, употребление продуктов человеком часто обосновано не пользой, а получением удовольствия от вкуса.

Пшенка сама по себе имеет нейтральный вкус. Пшенку в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW, готовить не только быстро, полезно, но и вкусно.

Пшено сочетается с любым продуктом. Можно найти рецепт с мясом или овощами. Очень вкусные щи с добавление пшенной крупы дают детям в детских садах. Пшенку можно приготовить с тыквой. Сладкая пшенка на молоке не менее вкусная, чем мясная.

Ингредиенты:

Сахар	— 75 гр.
Пшено	— 180 гр.
Соль	— по вкусу
Молоко	— 900 мл.
Ванильный сахар	— 10 гр.
Масло сливочное	— 20 гр.

Способ приготовления

Шаг 1

Крупу необходимо промыть до прозрачности воды. Если есть возможность, замочить на несколько часов перед варкой. Можно при приготовлении пользоваться мультистаканами, соблюдая соотношение пшена и молока (один стакан крупы на пять стаканов жидкости).

Шаг 2

Всыпать крупу в чашу, открыв крышку в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW, добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар, влить кипяченое молоко.

Закрыть крышку в мультиварке. Поставить режим «Молочная каша».

Когда прозвучит звуковой сигнал, открыть крышку в мультиварке Панасоник 18, добавить сливочное масло и оставить пшенку еще на 10 минут под крышкой, чтобы она настоялась.

Подавать в горячем виде на завтрак, полдник, ужин.

Секреты приготовления

Соблюдая нехитрые правила в приготовлении пшенной каши, вы сможете сделать это блюдо традиционным на вашем столе.

Свежее пшено. При выборе крупы обращайте внимание на дату ее изготовления, желательно, чтобы зерно было из летнего урожая текущего года. Залежавшееся пшено может горчить.

Цвет зерен при выборе также имеет значение. Ярко-желтые зерна указывают на то, что пшено не шлифовали, в нем содержится много витаминов и минеральных веществ, но вариться оно может дольше и каша будет более рассыпчатой. Светлый цвет крупы указывает на то, что зерно шлифованное, значит, оно после варки будет более мягким, а время приготовления сократится.
Пшено расфасовано в полиэтиленовые пакеты на заводе. Такая упаковка защищает крупу от влаги и вредителей. Помогает сохранить вкус. Упаковка содержит дату изготовления, срок хранение и наименование производителя.
Обязательно промывать крупу перед приготовлением. Перебрав зернышки от лишних примесей, их нужно промыть, поместив в сито проточной водой. Вода после промывания должна оставаться прозрачной.

Замачивать крупу перед варкой. Многие считают достаточным промывание зерна без замачивания. Если хотите, чтобы каша получилась более нежной и легкоусвояемой, пшено лучше замочить минимум на 5 часов, независимо от того какой рецепт используете.
Правильно использовать режимы в мультиварке SR-TMН 18 LTW. Выбрав рецепт, который понравился, нетрудно заметить, что одни блюда лучше варить в режиме «каша», поставив на подогрев в дальнейшем, а другие в режиме «плов» или «молочная каша».
Для желаемой консистенции готового блюда необходимо соблюдать соответствующие пропорции жидкости и крупы. Для рассыпчатой каши взять жидкости в два раза больше, чем крупы. Вязкую пшенку варят при соотношении 1 стакан крупы к 4 стаканам воды. Для жидкой консистенции на один стакан пшена понадобиться 6 стаканов жидкости.

Желаем вам вкусных блюд, приготовленных в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW и крепкого здоровья!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Пшенная каша с тыквой в мультиварке панасоник. Приготовление сытной пшенной каши с тыквой в мультиварке поларис

1. Для приготовления этой каши нам потребуются следующие ингредиенты. Для удобства приготовления соберите их в одном месте. Приступим к приготовлению.

2. Тыкву лучше брать молодую, но созревшую. Её мы обязательно должны, как следует вымыть, очистить от кожуры, удалить ненужную сердцевину с косточками. В итоге у нас должна быть чистая мякоть. Взвести мякоть тыквы, и лишнее отправьте в холодильник. В итоге после всех манипуляций с тыквой у нас должно остаться 250 грамм свежей мякоти.

Мякоть аккуратно нарезаем на кубики, которые должны быть одинакового размера.

3. Пшено промываем под проточной водой. Лучше всего поместите его на ситечко, а затем промывайте. Посмотрите, что бы в пшене не было камней, такое иногда бывает. Когда из пшена будет удалены все инородные предметы, а оно само будет хорошо промыто, замочите пшено на 3-5 минут в воде, затем слив воду ещё раз промойте. В итоге вода после пшена должна оставаться кристально чистой.

4. Пора готовить кашу, для этого берём указанное количество молока, выливаем его в кастрюлю мультиварки редморт, высыпаем следом хорошо промытое пшено, добавляем ванилин и сахар. Перемешиваем содержимое прямо в кастрюле. Делать это лучше специальной пластиковой или деревянной ложкой, дабы не поцарапать антипригарное покрытие кастрюли.

Ставим на мультиварке режим «каша» на 40 минут.

5. Когда пройдёт указанное время, мультиварка отключится, а пшенная каша с тыквой в мультиварке редмонд будет полностью готова. Такой способ приготовления подойдёт практически к любой мультиварке, в данном случае я готовил с помощью мультиварки редмон.

Дополнительная информация:

Каша, особенно пшеничная, очень сытная и если её приготовить вкусно с добавлением полезных ингредиентов в виде овощей или фруктов, она отлично подойдёт к утреннему завтраку. В нашем случае мы добавляли тыкву, которая содержит в своём составе кучу полезных витаминов и микроэлементов.
Также пшеничную кашу можно приготовить в чистом виде, а когда она будет находиться в тарелке на вашем столе уже в готовом виде и манить своим запахом, рекомендую добавить фруктовый джем или потертую с сахаром лесную ягоду. Так же неплохо сочетается данное блюдо со сгущёнкой.
Я надеюсь, что пшенная каша, с тыквой приготовленная в мультиварке редмонд вам очень понравится, и вы обязательно включите её в свой утренний рацион. Кстати многие женщины, которые сидят на современных диетах, используют пшённую кашу как дополнительный источник энергии, не набирая при этом в весе.

На этом у меня всё, спасибо за внимание пока!

15.02.2018

Завтрак – главный прием пищи, поэтому он должен быть сытным, питательным и полезным. Тыква с пшеном в мультиварке относится к числу среднеазиатских блюд, хотя многие считают такое молочное угощение исконно русским. Чудо-помощница приготовит вкуснейшую кашу к завтраку, и ваши домочадцы останутся довольными.

Неповторимый вкус молочной каши

В детском рационе молочные каши занимают лидирующие позиции. Наверняка каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал все необходимые витамины, микро- и макроэлементы. Да и взрослым будет полезна пшенная каша с тыквой в мультиварке. Вы сможете получить заряд энергии и бодрости на весь грядущий день.

На заметку! Готовить тыкву с пшеном можно на водной или молочной основе. Также эти ингредиенты смешивают в одинаковых пропорциях.

Чтобы улучшить вкус тыквенной каши, добавляйте сливочное масло. Неповторимые нотки аромата каше придадут чернослив, курага или кусочки айвы.

Состав:

1 л коровьего пастеризованного молока;
0,2 кг тыквенной мякоти;
1 ч. л. соли мелкого помола;
30-40 г сливочного масла;

200 г пшенной крупы.

Приготовление:

Начинаем с подготовки необходимого набора продуктов.
Пшенную крупу нужно тщательно перебрать, удалить мусор и попадающиеся камушки.
Тыкву разрезаем пополам. Снимаем кожицу овощечисткой, вычищаем семена.

В мультиварочный контейнер отправляем измельченную тыквенную мякоть.
Заливаем тыквенную мякоть коровьим пастеризованным молоком с любым процентом жирности.
Пшенную крупу мы уже перебрали, теперь ее промываем проточной водой, лишнюю жидкость сливаем.
Добавляем пшенную крупу в мультиварочную чашу.
Выбираем программный режим «Молочные каши» или «Рис — Крупы», таймер устанавливаем на 40 минут.

Буквально через 10 минут после начала приготовления добавляем в мультиварку размягченное сливочное масло.
Готовим до подачи звукового сигнала. Не забываем добавить по вкусу сахарный песок или мед.
Перемешиваем готовую тыквенную кашу и подаем к столу.

Новая задача для «Мультиповара»

Под многими известными брендами сегодня выпускаются мультиварки. Но почему-то чаще всего хозяйки интересуются, как готовится каша пшенная с тыквой в мультиварке «Редмонд». Кухонный гаджет таких моделей оснащен функцией «Мультиповар», именно к ее услугам мы и прибегнем в приготовлении вкуснейшей пшенной каши с тыквенным наполнителем.

Состав:

0,6 кг тыквенной мякоти;
30 г сливочного размягченного масла;
1 мультистакан пшенной крупы;
щепотка соли мелкого помола;
4 мультистакана коровьего пастеризованного молока;
2 мультистакана кипяченой воды;
3 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

Возьмите нужное количество тыквенной мякоти. Очищаем тыкву от кожуры, вычищаем семечки. Вот что у нас получилось.
Нарезаем тыквенную мякоть соломкой или небольшими кубиками.
Дно и бортики мультиварочной чаши смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем в контейнер кусочки тыквы.
Отборную пшенную крупу перебираем, промываем и выкладываем в мультиварочный контейнер.
Сразу же добавляем сахарный песок. Если вы любите более сладкие блюда, добавьте чуть больше сахара. Можно использовать мед.
Для придания каше сливочного вкуса добавляем кусочек размягченного масла.
Заливаем все ингредиенты коровьим пастеризованным молоком комнатной температуры.
Выбираем программный режим «Мультиповар», таймер устанавливаем на 40-50 минут.
Обязательно снимаем клапан, ведь в процессе термообработки каша может «убежать». Предотвратим неприятные последствия.
После подачи звукового сигнала все хорошенечко перемешиваем и при необходимости измельчаем ступкой или погружным блендером.
Перед подачей к столу блюдо можно украсить кусочками кураги, чернослива и изюмом.

Многие хозяйки предпочитают готовить тыквенную кашу из рисовой крупы. А если соединить рис с пшеном, то получится нечто уникальное и невероятно вкусное. Кстати, если вы не любите молочные каши, готовьте блюдо на водной основе.

Можете поэкспериментировать, приправив кашу коричным порошком, ванилью или мускатом. При добавлении ароматных пряностей главное блюдо вашего дня станет настоящим гастрономическим шедевром.

Состав:

1 ст. рисовой крупы;
пшенная крупа – 3-4 ст. л.;
щепотка коричного порошка;
6 ст. л. сахарного песка;
400 г тыквенной мякоти;
1/3 ч. л. соли мелкого помола;
1 ст. коровьего пастеризованного молока со средним процентом жирности;
100 г сливочного масла.

Приготовление:

Перебираем рисовую и пшенную крупу, устраняем мусор, камушки, испорченные крупинки.
Рисовую крупу промываем под струей проточной воды до прозрачности.
Пшенную крупу тщательно промываем кипятком. Можно оба сорта круп предварительно распарить в кипятке.
Очищаем тыкву от кожицы, вычищаем семена. Измельчаем кубиками. При желании можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Измельчим тыкву до консистенции пюре.
В мультиварочную чашу выкладываем рисовую и пшенную крупы, тыквенную мякоть.
Добавляем мелкозернистую соль, сахарный песок, коричный порошок.
Все заливаем коровьим пастеризованным молоком и хорошенько перемешиваем.
Сверху положим несколько кусочков размягченного сливочного масла.
Готовим тыквенную кашу в программном режиме «Молочные каши». Для ее приготовления достаточно 40 минут.
После подачи звукового сигнала даем каше немного настояться и зовем всех к столу.

На заметку! Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, помимо тыквенной мякоти добавьте в кашу немного яблок или груш. А для украшения блюда можно использовать кусочки свежих фруктов или любимые ягоды.

Пшенная каша с тыквой может стать отличным завтраком в любое время года. Всего несколько кусочков ароматной оранжевой мякоти превратят трапезу в настоящее лакомство, которое понравится даже капризным маленьким гурманам. Готовить такую кашу несложно, а если на кухне имеется мультиварка, то уровень сложности и вовсе стремится к нулю. В этой статье вы найдете несколько рецептов вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.

Начнем, пожалуй, с диетического рецепта пшенной каши с тыквой в мультиварке. Для приготовления вам понадобится минимум ингредиентов и времени. Тыква сама по себе не очень калорийная, да к тому же содержит массу полезных микроэлементов и большое количество витамина А. В зимнее время такая кашка станет настоящим спасением для организма, истосковавшегося по сочным спелым овощам.

Подготовьте следующие продукты:

пшенная крупа – 200 г;
тыква – 300 г;
вода – 2 ст.;
соль – щепотка;
сливочное масло – по вкусу;
сахар – по вкусу.

Из этого количества ингредиентов получится 3 порции вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке. Сорт тыквы можно брать любой на ваше усмотрение. Также подойдет замороженная с осени мякоть.

Пошаговое приготовление диетической пшенной каши с тыквой в мультиварке:

Тщательно промойте пшенную крупу под холодной водой, при необходимости переберите зерна, чтобы не сломать зуб о случайно попавшийся камешек.
Мякоть тыквы нарежьте маленькими кубиками.
Сложите ингредиенты в мультиварочную кастрюлю, залейте необходимым количеством воды, посолите и добавьте чуточку сахара. После приготовления попробуете на вкус и подсластите, если будет нужно.
Установите программу приготовления «Рис/Крупы» или «Каша» на 20 мин.
После сигнала заправьте кашку сливочным маслом и дайте настояться под крышкой 5 мин.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке

Молочная пшенная кашка получается более нежной и ароматной, но и более калорийной. Это полноценный завтрак для всей семьи и полезное блюдо для детей. Каша выходит очень сытной, и даже небольшой порции достаточно, чтобы утолить голод.

Какие продукты потребуются:

пшенная крупа – 200 г;
тыква – 300 г;
молоко – 600 мл;
сливочное масло – 30 г;
соль – щепотка;
сахар – по вкусу;
ванилин – на кончике ножа.

Можно обойтись и без ванилина, но он придаст блюду приятный аромат и подчеркнут вкус тыквенных кусочков.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

Нарежьте тыквенную мякоть небольшими кубиками и отварите в воде на программе «Варка», залив водой ровно настолько, чтобы она покрыла кубики. Поддерживайте кипение 3-5 мин, чтобы она стала немного помягче.
Переберите и промойте пшенную крупу, выложите в мультиварочную кастрюлю, поменяйте программу на «Молочная каша» и готовьте до полного выпаривания воды.
Залейте в кастрюлю молоко, посолите, добавьте немного сахара и перемешайте. Опустите крышку и готовьте до тех пор, пока пшенка не станет мягкой.
Выключите мультиварку, положите в кашу немного сливочного масла и добавьте ванилин, перемешайте, дайте настояться под крышкой 5 мин.

Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке

От такой каши будут в восторге даже самые капризные маленькие критики. Пшено в ней полностью пропитывается соком тыквы и яблок, в результате чего только усиливает их сладкий аромат и только задает консистенцию блюда.

Из каких продуктов готовить кашу:

пшенная крупа – 300 г;
мякоть тыквы – 300 г;
яблоки – 2 шт;
вода – 1 л;
соль – щепотка;
ванилин – по вкусу.

Такую тыквенно-яблочную кашу можно готовить на воде или на молоке, в любом случае, она получается очень вкусной и сытной.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яблоками в мультиварке:

Промойте пшенную крупу в проточной воде, выберите твердые крупинки и камешки.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевинки и нарежьте мякоть крупными кубиками.
Тыквенную мякоть нарежьте кубиками чуть поменьше, поскольку она плотнее яблок и требует больше времени приготовления.
Переложите пшено в мультиварочную кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на программу «Каша» или «Рис/Крупы».
Туда же отправьте яблоки с тыквой, немного посолите, перемешайте, опустите крышку и варите 20-25 мин. до полной готовности крупы.
В конце присыпьте ванилином, хорошенько перемешайте и подавайте на стол.

Пшенная каша с тыквой и медом в мультиварке

Сочетание тыквы и меда является, пожалуй, одним из самых лучших для того, чтобы прогнать осенне-зимнюю хандру и вспомнить о том, что жизнь прекрасна. Небольшая порция такого лакомства прогонит не только плохое настроение, но и чувство голода, поэтому если у вас нашлось в холодильнике немного тыквы, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Какие продукты вам понадобятся:

пшенная крупа – 1 ст;
тыква – 200 г;
яблоки – 2 шт;
мед – по вкусу;
соль – щепотка;
корица – по вкусу;
масло сливочное – по вкусу.

Яблоки для приготовления такой кашки лучше всего выбирать зеленые и немного кисловатые. Подойдут самые обычные и дешевые сорта, поскольку их мякоть не разваривается и сохраняет вкус.

Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой и медом в мультиварке:

Пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке

Этот рецепт просто создан для любителей оранжевого цвета. Если холодным зимним утром хочется чего-нибудь теплого и яркого, приготовьте пшенную кашу с тыквой и курагой в мультиварке! Даже без сахара она получается очень сладкой и вкусной и при этом не слишком калорийной.

Для приготовления подготовьте следующие продукты:

пшенная крупа – 1 ст;
тыква – 1,5 ст;
курага – 10 шт;
изюм светлый – 3 ст. л.;
вода – 4 ст;
молоко – 1 ст;
соль – щепотка;
сахар – по вкусу;
сливочное масло – по вкусу;
ванилин – на кончике ножа.

Такая каша станет не только сладким лакомством, но и ценным источником витаминов, которых так не хватает в зимнее время.

Как приготовить полезную «солнечную» пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

Переберите пшенную крупу и промойте ее до чистой воды.
Тыквенную мякоть натрите на крупной терке.
Курагу с изюмом промойте и замочите в теплой воде на 20 мин. Чтобы как следует обеззаразить сухофрукты, их рекомендуется ошпарить кипятком.
Крупу переложите в мультиварочную кастрюлю, залейте водой и варите на программе «Каша» или «Рис/Крупы» до полуготовности.
Добавьте в кастрюлю тыкву, разбухшую курагу с изюмом, чуть посолите и подсластите сахаром по вкусу. Курагу можно кидать целиком, а можно нарезать небольшими кубиками – как вам больше нравится.
Когда вода практически полностью испарится, влейте молоко, опустите крышку и варите до готовности.
Напоследок заправьте пшенную кашу с тыквой в мультиварке сливочным маслом.

Интересно: В старину пшенная каша с тыквой была традиционным блюдом, которое готовили и любили в каждой семье. Это надежный источник сил, бодрости и красоты – пшено насыщает, а оранжевая тыква обогащает организм полезными витаминами. В тыквенную пшенную кашу можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, в общем, все что душа пожелает. Таким образом вы разнообразите свой рацион и одновременно будете баловать себя вкусной и здоровой пищей.

Пшенная каша с тыквой: видео

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи. Мультиварка заметно облегчает приготовление каши: можно не переживать, что молоко убежит, не нужно караулить кастрюлю в течение долгих минут, которые можно потратить с пользой.

Пшено называют золотой крупой, но не только благодаря цвету. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, которые влияют на здоровье кожи и волос, замедляют старение. Ее включают в меню спортсменов и людей с повышенными нагрузками. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такой еды быстро приходит насыщение. У тех, кто регулярно ест пшенку, уровень холестерина в крови заметно снижается. В составе крупы есть магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: так как пшенка в больших количествах препятствует усвоению йода, ее не рекомендуют людям с дефицитом этого элемента. Каша запрещается при низкой кислотности желудка и острых формах воспаления ЖКТ.

Помимо пользы пшенная каша является просто вкусным блюдом, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшенке сладость и легкий медовый аромат. Такое блюдо становится в два раза полезнее, ведь оранжевый овощ – это источник ценных веществ. В нем есть редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Давайте приготовим молочную пшеную кашу с тыквой! Как всегда вам помогут пошаговые фото.

Ингредиенты:

1 ст. (200 г) пшенки;
0,5 кг тыква;
2 ст. молока;
1 ст. воды;
1 ст.л. сахара;
щепотка соли;
50 г сливочного масла.

Выход: 4 порции.

Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

1. Смазываем чашу мультиварки чуть меньше, чем до половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшенка разбухнет и каша значительно увеличиться в объеме, учитываем это.

2. Пшенку промываем несколько раз до прозрачности воды. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала промываем холодной, а затем горячей водой. Не забудьте удалить некачественные зернышки – поврежденные и неошелушенные.

Чем светлее цвет крупы, тем более вязкая получается каша, и наоборот, из темного пшена получаются рассыпчатые каши. Лучшее пшено для молочной каши – ярко-желтое, шлифованное, без блеска. Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горьковатого привкуса, а еще она лучше усваивается организмом. Блестящая крупа получается горькой, и ее используют в основном для корма птицам. Горечь может возникать из-за того, что срок годности крупы подходит к концу. Эта ситуация легко исправляется прокаливанием крупы на сковороде или ошпариванием кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится меньше других круп, примерно 6-9 месяцев. После покупки крупу нужно пересыпать в тканевый или бумажный мешок и хранить в темном, сухом и чистом месте.

3. Высыпаем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком.

4. Тыкву нарезаем кубиками по 1,5-2 см, не больше, иначе они не успеют провариться. Кожуру удаляем. Зеленую часть мякоти под кожурой и волокнистую сердцевину также убираем. Также можно потереть тыкву на крупной терке, чтобы каша была более однородной — кому как больше нравится.

5. Добавляем тыкву в мультиварку, следом отправляются и все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и плохое качество воды заметно влияют не только на вкус каши, но и на покрытие чаши для мультиварки.

6. Ставим мультиварку на режим «молочная каша» и варим пшенку 30 минут. Размешивать нет необходимости, в мультиварке любая молочная каша проваривается идеально.

7. По прошествии этого времени открываем крышку, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, смотрим консистенцию. Можно добавить еще молока, если нужна более жидкая каша (на фото я молоко не добавляла).

Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

А если у Вас нет мультиварки, можно приготовить молочную пшенную кашу на плите.

Время: 50 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Сваренная в мультиварке Редмонд пшенная каша с тыквой может быть необыкновенно вкусной. Ее готовят из натурального молока и мякоти спелой сладкой тыквы. Для аромата часто добавляют ванилин или корицу.

Пшенная каша очень полезна для детей, пожилых и ослабленных болезнями людей, так как содержит витамин B и необходимые организму микроэлементы: магний, железо, кремний, фтор и медь. Полезна она для людей ведущих здоровый образ жизни и не желающих болеть.

Тыква является замечательным источником минеральных веществ и витаминов. В ней содержится много железа, что очень полезно при анемии, она улучшает работу сердца и выводит лишнюю жидкость из организма.

Попробуйте замечательное диетическое блюдо – тыквенную кашу, которую очень легко приготовить в мультиварке Редмонд.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке может быть приготовлена с добавлением различных ингредиентов, придающих разнообразие и привлекательность готовому блюду.

В готовое пшено добавляют сухофрукты: изюм, курагу, чернослив. Вместо сахара или вместе с ним можно положить мед. Если хотите получить низкокалорийное блюдо, вместо молока добавьте воду и положите меньше сахара.

Такая пшенная каша может быть совсем без сахара, со сладкой тыквой. В готовое блюдо можно также положить орехи, украсить веточкой мяты.

Приготовление

Шаг 1

Пшенную крупу перед варкой необходимо подготовить. Ее перебирают, промывают через сито до прозрачности воды, замачивают в горячей воде минимум на полчаса, чтобы ушла горечь.

Затем промывают. Перед приготовлением в мультиварке, пшено можно замачивать на ночь, чтобы оно лучше сварилось.

Шаг 2

Тыкву моют, очищают от кожуры и семян, натирают на терке или режут мелкими кубиками. Лучше всего для приготовления использовать мускатные сорта, с темно-оранжевой, сочной мякотью.

В мультиварку Редмонд тыквенную мякоть можно закладывать в сыром виде или потушить предварительно на сковороде несколько минут в сливочном масле.

Шаг 3

Смазывают чашу мультиварки Редмонд маслом, на дно кладут измельченную тыкву, всыпают пшено, вливают цельное кипяченое молоко. Всыпают сахар, щепотку соли, ванилин или корицу по вкусу.

Можно укладывать продукты слоями: дно чаши занять тыквой, насыпать пшено, потом опять закрыть тыквой и пшеном. Молоко должно покрывать пшено на два пальца. Закрыв чашу в мультиварке, устанавливают время на 35 минут в режим «Каша».

Шаг 4

После звукового сигнала, говорящего о том, что блюдо готово. В него добавляют пару ложек сливочного масла и сухофрукты.

Курагу и изюм предварительно промывают, обдают кипятком и замачивают в горячей воде на полчаса. Затем курагу измельчают, и вместе с изюмом добавляют в сваренную пшенную кашу. Закрыв чашу мультиварки Редмонд, ставят режим подогрева на 15 минут.

Подают блюдо в горячем виде на завтрак или полдник, с горячим чаем и сладким десертом. Желательно готовить кашу на один раз, чтобы сразу съесть. В разогретом виде она будет не такой вкусной.

Пшенная каша с тыквой имеет невысокую калорийность, всего 115 ккал на 100 г. Несмотря на это, она вызывает чувство сытости. Поэтому прекрасно подходит для полных людей, которые хотят похудеть. Тыква выводит лишнюю жидкость из организма и снижает уровень холестерина в крови.

Нежелательно есть пшенную кашу людям с пониженной кислотностью желудочного сока и заболеваниями щитовидной железы. Деткам начинают ее давать с годовалого возраста или с полутора лет.

Пшенная молочная каша с тыквой на отсроченном таймере в мультиварке

Категории рецептов

Подпишитесь на новые рецепты в twitter

Читать @miltivarkavari

Google+

12 мая 2013

Загрузка…

А у вас осталась тыква с осени? У моей свекрови осталась! Да такая сладкая, ммммм)) Надо с ней срочно что-то сделать!
Будем варить кашу пшенную! Молочную! На завтрак! Задача немного усложнится тем, что муж тыкву не любит ни в каком виде… Но мы то знаем, как с этим справиться 😉

Итак, нам понадобится:

небольшой кусочек тыквы, очищенный от кожуры,
половинка мультистакана пшена,
два мультистакана молока,
две столовых ложки сахара,
сливочное масло по желанию,
немного соли.

	1. Промываем пшено до чистой воды.
	2. Перекладываем чистую крупу в кастрюльку мультиварки и заливаем двумя мультистаканами молока.
	3. Добавляем две столовых ложки сахара.
	4. Немного соли и кусочек сливочного масла.
	5. А тыкву мы будем варить на пару! Отдельно от самой каши, для себя любимой. И пусть муж ее не ест, но мы то любим этот чудо-овощ ))) Тыкву режем на кубики и складываем в чашу для варки на пару.
	6. Сейчас 12 ночи, молочная кашка нужна на завтрак в 7 утра, соответственно, ставим таймер на 7 часов и в люлю! )))
	7. Ровно в 7 часов наша умничка отпикалась, что завтрак, господа дорогие, готов! Вот вам горячая каша.
	8. А вот вам отдельно пареная тыква.
	9. Раскладываем по тарелкам: мужу просто кашу,
	10. А себе — с тыквой. Периодически покрикиваем в сторону спальни, что завтрак уже готов и давно пора вставать, что мол солнышко уже встало, на улице тепло и далее по тексту )))
	11. Варим кофе! Этот-то аромат засоню с кровати и поднимает ))) Наслаждаемся чудесным горячим, свежеприготовленным завтраком.

По такому же рецепту можно варить любую молочную кашу — для меня оптимальное соотношение крупы и молока 1:4. Тогда каша получается не размазня, но и не сухая — самое то! А в чашу для варки на пару положить любые добавки, которые не все едят — тыкву, сухофрукты, цукаты, изюм.

Приятного аппетита! И спасибо большое всем изобретателям мульти за свободное утреннее время! )))

Мария.
Владивосток.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Самые комментируемые

Свежие рецепты

Рейтинг рецептов

Куриные крылышки с овощами (5,00 из 5)
Запеканка из капусты с фаршем (5,00 из 5)
Лапшевник с творогом в мультиварке (5,00 из 5)
Куриные сердечки в соусе в мультиварке (5,00 из 5)
Походный сайровый супчик (5,00 из 5)
Мясо с грибами в мультиварке (5,00 из 5)
Солянка «по-столовски» (5,00 из 5)
Предновогодний кекс на рассоле (5,00 из 5)
Свинина с овощами (5,00 из 5)
Кукурузная каша на воде в мультиварке (5,00 из 5)

Тыква с пшеном в мультиварке «Редмонд», «Поларис»

Крупы с тыквой и фруктами, в том числе сушеными, готовят в разных странах. Нашим соотечественникам наиболее привычна тыквенная каша с пшеном или рисом. Если хочется сделать вкусное, сытное и полезное блюдо, не прикладывая к этому больших усилий, можно приготовить пшенную кашу с тыквой на воде в мультиварке. Если соблюдать технологию приготовления и рекомендуемые пропорции, кушанье в чаше этого агрегата не подгорит, приобретет глубокий и насыщенный вкус благодаря длительному томлению.

Особенности приготовления

Мультиварка создана, чтобы облегчить труд хозяйки по приготовлению блюд и высвободить для нее больше свободного времени. При использовании этого умного агрегата неудачи даже у начинающего кулинара случаются намного реже, чем при варке различных кушаний на плите. Его обязанности сводятся к тому, чтобы подготовить и заложить продукты, запустить нужную программу и установить таймер, если прибор не умеет самостоятельно определять, когда еда готова, чтобы выключиться не раньше и не позже этого времени. Однако и простые, казалось бы, задачи не все неопытные повара решают одинаково хорошо. Не допустить ошибок и получить ожидаемый результат поможет знание нескольких моментов.

Пшено для каши лучше выбирать яркое, оно имеет более насыщенный вкус и содержит больше полезных веществ.
Если пшено долго лежало, оно может горчить. Залежавшуюся крупу можно определить по характерному блеску. Чтобы удалить горечь, крупу нужно залить кипятком, подержать в воде 5 минут, затем хорошо промыть.
Перебирать и промывать необходимо пшено даже самого лучшего качества. И в нем могут попадаться испорченные (черные) крупинки, мелкий сор. Промывают пшено, поместив в миску и залив чистой водой. Всплывший на поверхность мусор выливают вместе с жидкостью. Промывают крупу таким образом несколько раз, пока вода из-под нее не будет оставаться чистой.
Вкус каши будет зависеть и от качества тыквы. Наиболее вкусной и нежной считается мякоть овоща мускатных сортов. Вкус тыквы можно определить по цвету: чем он насыщеннее, тем слаще тыква.
Тыква варится долго, поэтому перед соединением с пшеном ее измельчают на терке или режут мелкими кусочками. Порезать тыкву можно и средними кусками, но тогда ее придется предварительно потушить или запечь до мягкости.
Консистенция готового блюда будет зависеть, главным образом, не от того, насколько много влаги содержится в тыкве, а от соотношения крупы и воды. Для получения рассыпчатой каши на стакан пшена берут 2 стакана воды. Для получения вязкой каши оптимальным будет соотношение 1:3. Если воды добавить больше, каша получится жидкой.

Тыквенную кашу на пшене можно сделать сладкой и несладкой. Часто в нее добавляют свежие или сушеные фрукты, ягоды, овощную поджарку, мясо. Сладкая каша подается как самостоятельное блюдо или на десерт. Несладкая тоже может служить самостоятельным блюдом или подаваться в качестве гарнира.

Простой рецепт пшенной каши с тыквой, сваренной в мультиварке на воде

пшено – 0,3 кг;
тыква (мякоть) – 0,25 кг;
репчатый лук – 100 г;
рафинированное растительное масло – 40 мл;
соль, специи – по вкусу;
вода – 0,6 л.

Переберите и промойте пшено.
Тыкву очистите от кожуры, удалите мякоть с семенами.
Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками размером около 1–1,5 см.
Лук освободите от шелухи, мелко его порежьте.
В чашу мультиварки влейте масло, положите в него лук.
Включите агрегат в режиме «Выпечка». Обжаривайте лук 3–4 минуты.
Добавьте тыкву и продолжайте готовить овощи в том же режиме 10–15 минут в зависимости от сорта тыквы и размера ее кусков.
Временно отключите аппарат. Засыпьте в его емкость крупу. Добавьте соль и специи. Залейте водой.
Опустите крышку. Снова включите агрегат, на этот раз выбрав режим, максимально подходящий для приготовления каш. Он может называться по-разному: «Каша», «Крупа», «Рис», «Плов», «Гречка». Алгоритм выполнения этих программ идентичен.
Таймер установите на 30 минут.
После завершения основной программы перемешайте продукты и оставьте кашу в режиме подогрева еще на 20–30 минут.

Каша по данному рецепту получается рассыпчатой, сочной и ароматной. Она хороша и в качестве гарнира, и в качестве второго блюда.

Пшенная каша с фаршем в мультиварке Панасоник

Если в вашем холодильнике осталось небольшое количество фарша, которого не хватит на приготовление котлет или другого полноценного мясного блюда, попробуйте сделать пшенную кашу в мультиварке Панасоник по нашему рецепту. Огромный плюс этого блюда – быстрота приготовления. Всего несколько несложных процессов, и в результате на вашем столе окажется сытный и полезный обед, сочетающий в себе три важнейших компонента: мясо, злаки и овощи. Обратите внимание на список необходимых продуктов:

мясной фарш – 0,3 кг;
пшено – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
репчатый лук – 1 головка;
томаты – 1 шт.;
морковка – 1 шт.;
подсолнечное масло – 50 г;
соль, перец.

Способ приготовления пшенной каши в мультиварке Панасоник описан ниже:

Очищенную морковь измельчите на крупной терке, луковицу освободите от шелухи и покрошите кубиками.
Помидор помойте и также нарежьте некрупными кубиками.
В форму мультиварки налейте немного подсолнечного масла и выберите в списке программ пункт «Жарка». Выложите в емкость овощи и пассеруйте их 10 минут, помешивая специальной лопаткой.
Погрузите в чашу мясной фарш, залейте его небольшим количеством воды и тщательно размешайте, чтоб не было крупных комков. Тушите ингредиенты в том же режиме еще 5-7 минут.
В это время пшенную крупу хорошо промойте водой. Переложите зерна в емкость прибора, добавьте воду, соль и перец.
Включите программу «Рис» и готовьте пшенную кашу в мультиварке Панасоник 30-40 минут.

Нежная рассыпчатая каша с мясом и овощами готова. Разложите ее по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте к обеденному столу. Для большего аромата положите в каждую порцию кусочек сливочного масла.

Сладкая тыквенно-яблочная каша с пшеном на воде в мультиварке

тыква – 150 г;
яблоки – 0,3 кг;
пшено – 0,2 кг;
вода – 0,5 л;
сахар – 40 г;
сливочное масло (не обязательно) – по вкусу;
корица молотая (не обязательно) – по вкусу;
соль – щепоть.

Тыквенную мякоть очистите от кожуры и семян, измельчите на терке.
С яблок снимите кожуру, вырежьте из фруктов сердцевины с семенами.
Яблочную мякоть крупно натрите, смешайте с тыквой.
Переберите крупу. Залейте ее кипятком, через 5 минут воду слейте. Промойте пшено под проточной водой, пересыпьте в емкость мультиварки.
На пшено выложите тыквенно-яблочную смесь (вместе с соком, выделившимся из фруктов при их измельчении).
Посыпьте сахаром, солью и корицей.
Залейте теплой водой. Перемешайте продукты.
Включите прибор, активировав программу «Каша» или аналогичную ей на 20 минут.
Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте.
Оставьте кашу томиться в режиме подогрева в течение 30 минут.

Каша по данному рецепту получается сладкой. Ее можно готовить на завтрак. Он наверняка понравится не только детям.

Приготовление

1. Подготавливаете крупу. Рис тщательно перебираете от мусора, промываете теплой водой, затем горячей. После такой процедуры вымоется вся клейковина и крахмал. Залейте теплой водой на 15 минут.

2. Пшено перебираете, просеиваете через сито, чтобы избавиться от мелкого мусора и соринок. Промываете под проточной водой. Заливаете на 15 минут.

3. Тыкву очищаете от кожуры, семян, волокон. Промываете проточной водой. Нарезаете средними кубиками, чтобы быстрее приготовилась. Желательно выбирать тыкву яркого цвета.

4. Дно и бока чаши мультиварки смазываете маслом. Засыпаете в нее нарезанную тыкву. Наливаете 1 стакан молока. Выбираете функцию «Суп», варите 15 минут.

5. Через 15 минут тыкву необходимо размять при помощи блендера или вручную и отставить на время в сторону. Промытые крупы смешиваем. Добавляем 1 стакан молока, соль, сахар. Выбираем функцию «Крупы», варим 20 минут.

6. Затем добавляем в мультиварку тыкву, оставшееся молочко, сахар и ванилин. Размешиваем и кладем сливочное масло. Выбираем режим «Молочная каша» на 15 минут.

7. После звукового сигнала кашка в мультиварке готова. Ароматная, аппетитная, яркая, солнечная, полезная каша станет любимицей ваших деток. При подаче можете украсить орешками или фруктами.

Это блюдо можно и нужно давать деткам. Оно очень сытное, питательное, полезное и чрезвычайно вкусное. Подавать ее можно с молоком или чаем.

Пшенная каша с тыквой и мясом в мультиварке

мякоть свинины – 0,3 кг;
мякоть тыквы – 0,2 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
пшено – 0,2 кг;
вода – 0,75 л;
рафинированное растительное масло – 60 мл;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Вымойте мясо, обсушите полотенцем, удалите пленки и лишний жир. Нарежьте продолговатыми брусочками.
Тыкву очистите от кожуры, вычистите семена. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
Лук очистите, нарежьте небольшими кусочками.
Подготовьте пшено, перебрав и промыв.
В чашу мультиварки влейте масло, опустите в него кусочки мяса.
Включите устройство, выбрав программу «Жарка» или «Выпечка».
Обжаривайте мясо, иногда его перемешивая, в течение 10 минут. Добавьте лук, жарьте продукты еще 5 минут.
Добавьте тыкву, обжаривайте ее вместе с другими ингредиентами 5–10 минут в зависимости от того, насколько плотная у нее мякоть.
Добавьте пшено, соль и специи. Залейте водой и перемешайте.
Запустите агрегат на 20 минут в режиме приготовления каш, затем перемешайте содержимое варочной чаши и оставьте томиться в режиме подогрева еще 20–30 минут.

Пшенная каша с тыквой и мясом – это полноценное второе блюдо, которое не нуждается в каких-либо дополнениях.

Пшенная каша с тыквой, сваренная на воде, может быть сладкой и несладкой. По любому из рецептов ее можно приготовить в мультиварке.

Пшенная каша с грибами в мультиварке Панасоник

Рассыпчатая пшенная каша прекрасно сочетается с душистыми лесными грибами. Если у вас есть возможность использовать свежие грибы – отлично. Но в качестве альтернативы можно взять сушеные грибы, только готовить их придется немного дольше. Чтоб сделать пшенную кашу с грибами в мультиварке Панасоник вам потребуется:

сушеные лесные грибы – 100-150 г;
пшенная крупа – 2 стакана;
вода – 4 стакана;
лук – 3 головки;
подсолнечное масло – 50 г;
соль.

Способ приготовления пшенной каши в мультиварке Панасоник описан ниже:

Сушеные грибы тщательно вымойте под проточной водой и залейте 2 стаканами кипятка. Оставьте их на 1 час разбухнуть.
Переложите грибы в чашу мультиварки и залейте их той же водой, в которой они были замочены. Включите режим «Суп» и отварите продукт до готовности. На это уйдет примерно 40 минут.
Извлеките грибы из бульона, перекрутите на мясорубке и выложите обратно в чашу.
Всыпьте в грибной бульон промытую пшенную крупу, добавьте соль. Закройте крышку, переведите прибор в режим «Каша». Варите пшенную кашу в мультиварке Панасоник 30 минут.
Включите режим «Подогрев» и оставьте блюдо под закрытой крышкой на 1 час.
Почистите и нарежьте лук. Обжарьте его на сковороде в растительном масле. Добавьте лук в готовую кашу и подавайте ее к столу.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке – общие принципы приготовления

• Готовится пшёнка в мультиварке очень быстро и не требует особых усилий. Всё что будет нужно – «чудо-кастрюлька» и продукты.

• Пшённую кашу с тыквой в мультиварке варят на молоке или воде. Молочные каши обязательно слегка подслащивают мёдом или сахарным песком. Часто пшёнку дополняют рисовой крупой. Такая молочная кашка с тыквой имеет лёгкий приятный банановый вкус. Молочные каши варят не только с одной тыквой, нередко в них добавляют сухофрукты (курагу и изюм). На воде пшённые каши с тыквой в мультиварке готовятся с зажаркой из лука или с мясом.

• Покупая крупу, обратите особое внимание на её цвет. Чем он ярче и насыщеннее, тем вкуснее будет приготовленное блюдо. Кроме этого, именно такая крупа позволит сделать пшёнку рассыпчатой. Не рекомендуется брать пшено, называемое в обиходе «дранец», и имеющее характерный блеск, блюдо из него может горчить. Лучшее пшено для готовки в мультиварке – шлифованное.

• Для приготовления можно брать любой сорт тыквы. Предпочтение лучше отдать овощу с ярко-оранжевой мякотью. Мякоть нарезают некрупными кусочками произвольной формы или натирают на тёрке. Измельчённый овощ варят вместе с пшеном. Но для тех, кто не любит тыквенный вкус, есть рецепт приготовления в мультиварке, где тыква проваривается отдельно, на пару.

• Пшёнку в обязательном порядке перебирают, убирая в сторону случайно попавшие камушки, сор и повреждённые (с чернотой) зёрна. После этого хорошо промывают под краном, выложив на сито, и обсушивают в нём же. Далее поступают согласно рецептуре.

• В молочные варианты блюда обязательно добавляют сливочное масло, это делает кашу пышнее и «наваристее». Его можно положить во время приготовления или после.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке (на воде)

Ингредиенты:

• 300 гр. шлифованного пшена;

• 250 гр. свежей тыквы;

• головка сладкого красного лука;

• две ст. л. постного качественного масла, без запаха.

Способ приготовления:

1. Крупу хорошо переберите. Отберите случайно попавший мусор и повреждённые зёрнышки с чёрными вкраплениями.

2. Переложите на сито и дважды промойте под холодной водой и ещё один раз горячей.

3. Кожуру с тыквы срежьте и удалите волокна вместе с семенами. Мякоть нарежьте тоненькими некрупными пластиками.

4. Очищенную луковицу разрежьте вдоль пополам. Каждую половинку тонко нашинкуйте поперёк.

5. В порожнюю ёмкость мультиварки влейте пару ложек неароматного постного масла и опустите в него измельчённые овощи. Обжарьте 10 минут, выбрав режим «Выпечки», систематически при этом размешивая. Овощи не должны пригореть и сильно зажариться, нужно чтобы они хорошо размягчились.

6. Мультиварку отключите и засыпьте в варочную чашу крупу. Влейте 600 мл воды (примерно два с половиной стакана) и закройте крышку.

7. Готовьте в режиме приготовления каши 20 минут.

Вариант каши из тыквы с рисом

Если вам больше нравится тыквенная каша с рисом, то вот вам и такой рецепт в мультиварке. Все опять же до ужаса просто и вкусно. Попробуйте, чтобы оценить по достоинству.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
рис	160 г
молоко	320 мл
соль	1 щепоть
тыква	0,5 кг
сахар	150 г
вода	150 мл
масло сливочное	70 г

Сколько по времени – 1 час и 45 минут.

Какова калорийность – 150 ккал.

Как приготовить:

Тыкву очистить от кожуры, ополоснуть и нарезать кубиками;
Выложить в чашу мультиварки, влить воду, добавить масло и закрыть крышку;
В режиме «Выпечка» готовить 25 минут;
В это время промыть рис до идеально прозрачной воды;
Добавить его к тыкве по истечении времени вместе с сахаром и солью;
Влить молоко, перемешать и в режиме «Тушение» готовить кашу 50 минут;
После этого можно подавать ее к столу.

Совет: чтобы рис был рассыпчатым, используйте пропаренный сорт.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке (с яблоками)

Ингредиенты:

• два крупных яблока;

• небольшая щепоть соли;

• один грамм ванильного сахара, можно корицы.

Способ приготовления:

1. Пшёнку промойте тщательно и в нескольких водах, запарьте крутым кипятком. Спустя четверть часа промойте пшено и выложите на сито.

2. С яблок узким, острым ножом срежьте кожуру, вырежьте сердцевину и потрите на крупной тёрке.

3. Таким же образом измельчите тыквенную мякоть без кожуры и семечек и соедините с яблоками.

4. Обсушенную крупу переместите в чашу, добавьте тёртую тыкву с яблоками и залейте всё литром холодной питьевой воды. По своему вкусу подсластите, слегка подсолите.

5. Включите на пульте мультиварки один из режимов – «Каша» или «Рис/Крупы» и варите под крышкой ровно 20 минут.

6. Дополнительно протомите кашу на «Подогреве» десять минут.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

150 гр. – пшена (1 мультистакан),
720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
1,5 ст. л. – сахара,
2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Пшённая каша с тыквой мультиварке – полезные советы и хитрости приготовления

• Каша, приготовленная из длительно хранящегося пшена, может горчить. Чтобы этого избежать, запарьте крупу до приготовления в кипятке на четверть часа. После чего хорошо прополощите холодной, проточной водой.

• Густота каши зависит от правильно подобранной пропорции пшёнки и жидкости. Если хотите сварить жидкую кашку – возьмите стакан крупы на четыре стакана жидкости такого же объёма. Пшёнка с тыквой получится рассыпчатой, если на 2,5 стакана воды (молока) берётся полный стакан без горки пшена.

• Если готовую пшёнку с тыквой протомить около получаса на «Подогреве», она станет ароматнее и вкуснее.

• Для увеличения питательности блюда, а также его вкуса – слегка обжарьте промытую и хорошо просушенную крупу на сковороде.

Рецепты приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке

Пшёнка, поданная с кусочками варёной тыквы, является сытным и аппетитным завтраком. Пшённая крупа подлежит хорошему усвоению и наполняет организм человека разными полезными витаминами и микроэлементами. Не всем по душе специфический вкус пшена, но при соблюдении нескольких рекомендаций, можно добиться нежного вкуса, без намека на горечь.

Использование мультиварки для варки пшённой каши с тыквой существенно облегчает процесс приготовления, избавляя вас от ненужных переживаний и давая возможность заняться в это время своими делами. Узнать о том, как правильно сварить пшённую кашу с тыквой в мультиварке и ознакомиться с разными вариантами данного блюда – вы сможете ниже.

Тушеная тыква в мультиварке Поларис с курицей

Замечательное блюдо, которое подойдет тем, кто придерживается здорового питания. Курица относится к диетическим видам мяса, а тыква богата витаминами и микроэлементами. Особенно этот рецепт интересен тем, что в нем хорошо маскируется привкус тыквы. А значит, кушать его смогут и те, кто не очень любит блюда из тыквы.

Ингредиенты:

тыква – 800 г;
куриное филе – 500 г;
лук – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
йогурт натуральный – 200 г;
масло подсолнечное – 2 ст. л.;
укроп, петрушка – по вкусу;
соль и специи – по вкусу.

Приготовление тушеной тыквы в мультиварке Поларис:

Куриное филе обмойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте кубиками.
Налейте в чашу подсолнечное масло и разместите в ней кубики куриного филе. Включите режим «Жарка» и обжарьте мясо до золотистой корочки.
Пока мясо обжаривается, нарежьте лук полукольцами, а чеснок пластинками. Болгарский перец нарежьте соломкой.
К обжаренному куриному филе отправьте лук, чеснок и болгарский перец. Обжаривайте в том же режиме до золотистого цвета, периодически помешивая лопаткой.
Когда овощи обжарятся, отправьте к ним кубики тыквы, йогурт, соль и специи. Включите режим «Тушение» на 20 минут.

Когда тушенная с курицей тыква в мультиварке Поларис будет готова, переложите ее в блюдо и украсьте рубленой зеленью. Подавайте как отдельное блюдо или с любым гарниром.

Особенности

Популярность пшённой каши с тыквой во многом обусловлена большой пользой, приносимой человеческому организму и незначительным количеством противопоказаний у этого продукта.

Стоит отметить, что сочетание пшённой крупы и полезной тыквы – это богатый источник кальция, кремния, железа, фосфора и калия. Их содержание в составе используемых продуктов помогает человеку покрыть суточную необходимость в данных минеральных элементах. Введение в рацион пшённой крупы помогает очистить организм человека от токсичных веществ и снизить уровень холестерина.

Данное блюдо благоприятствует нормальной деятельности внутренних органов пищеварения. Стоит упомянуть, что пшённая каша обладает уникальной способностью сохранять весь набор полезных витаминов и микроэлементов, даже после термической обработки. Ежедневное употребление пшена и тыквы способствует активному сбросу лишних килограммов. Пшёнка способна избавлять от отеков за довольно короткий промежуток времени.

Для того чтобы получить вкусное и полезное блюдо – рекомендуется ознакомиться с некоторыми особенностями. Перед покупкой пшена – обратите внимание на его оттенок. Яркий насыщенный желтоватый оттенок характерен для продукта высокого качества. Чем насыщеннее цвет крупы, тем больше полезных веществ находится в ее составе. Да начала приготовления блюда, не забудьте промыть пшено несколько раз. Вы не только избавитесь от горького привкуса, но и удостоверитесь, что крупа максимально чистая.

Тыква является одним из самых вкусных и полезных овощей. Она доставляет неоценимую пользу организму человека. Состав тыквы является богатым источником таких витаминов, как B, C, E, минеральных веществ – магния и каротина. Несмотря на то что для данного овоща характерно наличие сладкого привкуса – сочетание с пшённой кашей, совершенно не сказывается на фигуре.

При покупке уделите немного внимания внешней поверхность овоща. Определение тыквенного сорта не должно вызвать трудностей. Все возможные сорта тыквы имеют характерный цветовой оттенок, различную консистенцию мякоти, вкус и величину. Самой маленькой величиной обладают тыквы мускатного сорта. Именно овощи этого сорта желательно использовать для приготовления пшённой каши. Вес мускатной тыквы, как правило, не достигает одного килограмма, что значительно облегчает процесс обработки овоща и его приготовление.

Так или иначе, рекомендуется отдавать предпочтение тыквам меньшего размера. Для крупных овощей характерна мякоть с внушительным объемом грубых волокон, вызывающих у большого количества людей малоприятные ощущения при употреблении. Зрелость тыквы определяется наличием твердой кожуры и четко прорисованных линий на внутренней поверхности овоща.

Важно, чтобы кожура была без вмятины, механического повреждения и гнойных пятен. Зрелость овоща определяется и звуком, исходящим от внутренней поверхности тыквы. Наличие звонкого звука является своего рода подтверждением того, что овощ еще недостаточно зрел и был убран значительно раньше необходимых сроков.

Запеченная тыква будет постной и точно не навредит вашей фигуре.

Рецепт молочной пшенной каши с кусочками тыквы

В первую очередь необходимо обзавестись:

одним стаканом или двумястами граммами пшенной крупы;
пятьюстами граммами мускатной тыквы;
двумя стаканами молока с высоким содержанием жирности;
одним стаканом воды, одной столовой ложкой сахарного песка;
солью и пятьюдесятью граммами сливочного масла.

Взятого объема продуктов хватит на приготовление четырех порций. Итак, для того чтобы получить аппетитное и сытное блюдо, которое принесет много пользы вашему организму, требуется соблюдение некоторых несложных правил. Рассмотрим их поподробнее:

Для начала смажьте при помощи маленького кусочка сливочного масла ёмкость мультиварки. Так как в процессе варки пшенная каша имеет свойство разбухать и увеличиваться в размерах, желательно обработать маслом поверхность ровно до середины чаши мультиварки.
Затем пшено неоднократно промывается, до тех пор, пока стекаемая вода не станет прозрачной. Рекомендуется задействовать мелкое металлическое ситечко, в которое помещают крупу и промывают водопроводной водой. Не забывайте, что пшённую крупу необходимо ополаскивать только в прохладной воде. Нужно будет удалить некачественные зернышки.
После мытья пшёнка высыпается в ёмкость мультиварки. Добавляется молоко.
Овощ нарезается на кубики в полтора или два сантиметра, но не более. В противном случае тыква не успеет свариться. Кожура удаляется – оставляется только мякоть.
При наличии волокнистой зеленоватой сердцевины, потребуется тщательная обработка тыквы (убирают поврежденные части мякоти). Для получения каши с более однородной консистенцией, овощ желательно перетереть на металлической терке.
Затем его помещают в ёмкость мультиварки. После чего добавляют оставшиеся компоненты, такие как соль, сахарный песок и вода.
Что касается последнего ингредиента, то рекомендуется отдать предпочтение бутилированной или фильтрованной воде. Жесткая и некачественная жидкость существенно снижает вкус приготовленного продукта.
Далее, потребуется активировать режим «молочной каши» и оставить пшёнку с тыквой томиться в течение следующих тридцати минут. Помешивать содержимое не нужно. При работе данного режима, крупа прекрасно разваривается, а благодаря предварительно добавленному сливочному маслу, она не пригорит к стенкам емкости мультиварки.
По завершении работы мультиварки, откройте её крышку и слегка перемешайте пшённую кашу с кусочками тыквы. Убедитесь, что консистенция готового продукта вас устраивает.

При желании получить более жидкую пшенную кашу – рекомендуется добавить небольшое количество молока. Вкусное и полезное блюдо готово к употреблению.

Диетическая пшённая каша с кусочками тыквы на воде

Для получения данного блюда вам потребуется минимальное количество времени и компонентов. Итак, вначале вам необходимо обзавестись: двумястами граммами пшённой крупы, тремястами граммами мускатной тыквы, двумя стаканами чистой воды, солью, одной столовой ложкой сливочного масла и сахарным песком.

Из указанного объема ингредиентов получится три порции аппетитной и полезной пшёнки. Конкретно для этого рецепта допустимо брать даже замороженную мякоть тыквы. Приступим к приготовлению. В первую очередь хорошо промойте пшено потоком воды. При наличии свободного времени можно перебрать все зернышки, дабы избежать травм во время употребления. Можно сломать себе зуб о камешек, попавшийся вместе с крупой.

Тем временем необходимо как можно мельче нашинковать тыкву. Затем сложить все компоненты в чашу мультиварку и залить водой, таким образом, чтобы жидкость была на полтора или два сантиметра выше пшенной крупы.

Сразу же добавьте соль и сахарный песок. Активируйте режим «Рис / Крупы» на двадцать или двадцать пять минут. Для данного рецепта подойдет и режим «Каша», который довольно схож по действию с предыдущим режимом. По завершении работы мультиварки, добавьте в кашу ложечку сливочного масла и оставьте готовое блюдо томиться еще пять или десять минут. Попробуйте кашу с тыквой и при необходимости добавьте соль или сахарный песок.

Каша из тыквы с грибами, мясом и перловкой

В этом рецепте все не совсем традиционно. Разве что тыква. Вместо пшена перловка со свининой, а также лук, грибы и много других компонентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
грибы	250 г
вода	0,4 л
тыква	0,5 кг
лук	1 головка
перловка	0,2 кг
масло растительное	15 мл
соли	5 г
свинина	350 г
чеснок	3 кусочка

Сколько по времени – 2 часа.

Какова калорийность – 84 ккал.

Как приготовить:

Мясо вымыть проточной водой, срезать прожилки жира и обсушить свинину;
Нарезать ее небольшими ломтиками, отставить;
Тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками;
У грибов очистить ножки и шляпки, нарезать их кубиками или пластинками;
С лука стянуть шелуху, ополоснуть головку, мелко покрошить ее острым ножом;
Масло влить в чашу мультиварки, выложить лук с мясом, обжарить;
Далее добавить тыкву и грибы, перемешать и готовить, помешивая, двадцать минут;
После этого всыпать тщательно вымытую перловку;
Перемешать, налить воду и добавить специи по вкусу;
Чеснок очистить, срезать сухие концы и бросить целые дольки в кашу;
Готовить один час и пятнадцать минут;
После этого блюдо можно подавать к столу.

Совет: в качестве грибов используйте те, что больше всего любите. Это могут быть белые, шампиньоны, лисички, сыроежки и т.д.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке рецепты

Особенности приготовления

Пшено для каши лучше выбирать яркое, оно имеет более насыщенный вкус и содержит больше полезных веществ.
Если пшено долго лежало, оно может горчить. Залежавшуюся крупу можно определить по характерному блеску. Чтобы удалить горечь, крупу нужно залить кипятком, подержать в воде 5 минут, затем хорошо промыть.
Перебирать и промывать необходимо пшено даже самого лучшего качества. И в нем могут попадаться испорченные (черные) крупинки, мелкий сор. Промывают пшено, поместив в миску и залив чистой водой. Всплывший на поверхность мусор выливают вместе с жидкостью. Промывают крупу таким образом несколько раз, пока вода из-под нее не будет оставаться чистой.
Вкус каши будет зависеть и от качества тыквы. Наиболее вкусной и нежной считается мякоть овоща мускатных сортов. Вкус тыквы можно определить по цвету: чем он насыщеннее, тем слаще тыква.
Тыква варится долго, поэтому перед соединением с пшеном ее измельчают на терке или режут мелкими кусочками. Порезать тыкву можно и средними кусками, но тогда ее придется предварительно потушить или запечь до мягкости.
Консистенция готового блюда будет зависеть, главным образом, не от того, насколько много влаги содержится в тыкве, а от соотношения крупы и воды. Для получения рассыпчатой каши на стакан пшена берут 2 стакана воды. Для получения вязкой каши оптимальным будет соотношение 1:3. Если воды добавить больше, каша получится жидкой.

Простой рецепт пшенной каши с тыквой, сваренной в мультиварке на воде

пшено – 0,3 кг;
тыква (мякоть) – 0,25 кг;
репчатый лук – 100 г;
рафинированное растительное масло – 40 мл;
соль, специи – по вкусу;
вода – 0,6 л.

Переберите и промойте пшено.
Тыкву очистите от кожуры, удалите мякоть с семенами.
Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками размером около 1–1,5 см.
Лук освободите от шелухи, мелко его порежьте.
В чашу мультиварки влейте масло, положите в него лук.
Включите агрегат в режиме «Выпечка». Обжаривайте лук 3–4 минуты.
Добавьте тыкву и продолжайте готовить овощи в том же режиме 10–15 минут в зависимости от сорта тыквы и размера ее кусков.
Временно отключите аппарат. Засыпьте в его емкость крупу. Добавьте соль и специи. Залейте водой.
Опустите крышку. Снова включите агрегат, на этот раз выбрав режим, максимально подходящий для приготовления каш. Он может называться по-разному: «Каша», «Крупа», «Рис», «Плов», «Гречка». Алгоритм выполнения этих программ идентичен.
Таймер установите на 30 минут.
После завершения основной программы перемешайте продукты и оставьте кашу в режиме подогрева еще на 20–30 минут.

Молочная рисовая

Время: 40 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Рисовую кашу любят и без добавок, а с этим ярким оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее. Готовить ее можно из совершенно любого риса, но лучше всего получается блюдо из круглозернистого. С добавлением тыквы, каша приобретает сладковатый аромат, очень похожий на банановый.

Себорейный кератоз кожи: причины и лечение
Прессотерапия — что это такое с фото до и после. Как помогает лимфодренажный аппаратный массаж для похудения
Сколько платит Ютуб за просмотры видео. Сколько можно заработать на YouTube канале за

Ингредиенты:

рис – 1 ст.;
молоко – 3 ст.;
тыква – 300 г;
соль – по вкусу;
масло сливочное – 50 г.

Способ приготовления:

Рис хорошенько промыть.
Мякоть нарезать на мелкие кусочки.
Все сложить в мультиварку, залить молоком, посолить и выбрать мощный режим режим приготовления «Выпечка» или «Тушение».
Отключить через 30 минут, добавить масло и потомить еще 10 минут.
При подаче добавить сливочное масло.

Сладкая тыквенно-яблочная каша с пшеном на воде в мультиварке

тыква – 150 г;
яблоки – 0,3 кг;
пшено – 0,2 кг;
вода – 0,5 л;
сахар – 40 г;
сливочное масло (не обязательно) – по вкусу;
корица молотая (не обязательно) – по вкусу;
соль – щепоть.

Тыквенную мякоть очистите от кожуры и семян, измельчите на терке.
С яблок снимите кожуру, вырежьте из фруктов сердцевины с семенами.
Яблочную мякоть крупно натрите, смешайте с тыквой.
Переберите крупу. Залейте ее кипятком, через 5 минут воду слейте. Промойте пшено под проточной водой, пересыпьте в емкость мультиварки.
На пшено выложите тыквенно-яблочную смесь (вместе с соком, выделившимся из фруктов при их измельчении).
Посыпьте сахаром, солью и корицей.
Залейте теплой водой. Перемешайте продукты.
Включите прибор, активировав программу «Каша» или аналогичную ей на 20 минут.
Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте.
Оставьте кашу томиться в режиме подогрева в течение 30 минут.

Пшенная каша с тыквой и мясом в мультиварке

мякоть свинины – 0,3 кг;
мякоть тыквы – 0,2 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
пшено – 0,2 кг;
вода – 0,75 л;
рафинированное растительное масло – 60 мл;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Вымойте мясо, обсушите полотенцем, удалите пленки и лишний жир. Нарежьте продолговатыми брусочками.
Тыкву очистите от кожуры, вычистите семена. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
Лук очистите, нарежьте небольшими кусочками.
Подготовьте пшено, перебрав и промыв.
В чашу мультиварки влейте масло, опустите в него кусочки мяса.
Включите устройство, выбрав программу «Жарка» или «Выпечка».
Обжаривайте мясо, иногда его перемешивая, в течение 10 минут. Добавьте лук, жарьте продукты еще 5 минут.
Добавьте тыкву, обжаривайте ее вместе с другими ингредиентами 5–10 минут в зависимости от того, насколько плотная у нее мякоть.
Добавьте пшено, соль и специи. Залейте водой и перемешайте.
Запустите агрегат на 20 минут в режиме приготовления каш, затем перемешайте содержимое варочной чаши и оставьте томиться в режиме подогрева еще 20–30 минут.

Пшенная каша с тыквой и мясом – это полноценное второе блюдо, которое не нуждается в каких-либо дополнениях.

Пшеничная каша на молоке в мультиварке. Молочная пшеничная каша в мультиварке

Если у вашей мультиварки есть функция «Каша» или «Молочная каша», значит, вы обзавелись надёжным помощником, который позволит без лишних хлопот и постоянного присмотра готовить вкусную, воздушную кашу.

Единственное что нужно будет делать, это тщательно подготавливать к варке крупу. Отнеситесь к этому серьёзно, так как даже небольшое количество мульчи может испортить её вкус и сделать клейкой. Промывайте крупу до тех пор, пока вода не станет совершенно прозрачной. А дальше все остальное сделает за вас бытовая техника.

Итак, сегодня на повестке дня пшеничная каша в мультиварке (рецепт на молоке). Обязательным является соотношение пшеничной крупы и жидкой основы – 1:5.

Молоко желательно брать средней жирности (2,5%). Если купили очень жирное, то можно частично развести его водой.

При соблюдении всех выше перечисленных условий вы получите вкусную кашу с хорошо разваренными зёрнами, а времени понадобится всего лишь час.

Данный рецепт рассчитан на кашу средней густоты, которая считается оптимальной. Если вам больше нравится другая консистенция (более густая или жидкая), то регулируйте это количеством молока (немного уменьшайте или увеличивайте).

Легкий

Время подготовки – 10 минут. Время приготовления – 1 час.

Приготовление

Крупу залейте тёплой водой (не больше 35 °С), аккуратно помешайте и оставьте на пару минут. Все посторонние лёгкие примеси всплывут наверх и их легко можно будет удалить вместе с водой. Затем несколько раз поменяйте воду, при этом слегка перемешивайте крупу рукой, промойте её до полного исчезновения мути и выложите на сито.

В чашу мультиварки (в данном рецепте PHILIPS HD3036, мощность 980 Вт) переложите подготовленную крупу, влейте молоко, добавьте сахар, соль и половину сливочного масла. Для того чтобы пшеничная каша на молоке не убежала, нужно смазать маслом мультиварочную чашу выше поверхности загруженных ингредиентов.

Мультиварку закройте крышкой. Кнопкой «Меню» выберите режим «Каша», установите время на 1 час и нажмите кнопку «Старт». Вы теперь свободны, а каша пусть готовится до звукового сигнала об окончании программы.

Когда прозвучит сигнал, не открывайте сразу крышку, дайте каше ещё немного настояться, можете при этом включить режим «Подогрев» на 20-30 минут. Теперь разложите её в порционные тарелки, заправьте оставшимся маслом. Молочная пшеничная каша в мультиварке получилась на славу.

Советы по приготовлению:

Мультиварка – это прекрасный вариант порадовать семью свежей горячей кашей на завтрак, а самой при этом подольше поспать. С вечера загрузите в чашу все необходимые продукты, перемешайте и при помощи кнопки выберите режим «Каша/Молочная каша». А затем таймером задайте количество часов, спустя которое мультиварка должна начать готовить. Это, так называемый, отложенный старт. Точно также вы можете поступить утром и выставить время, чтобы каша была готова к приходу детей со школы или мужа с работы. В общем, чудесно получается – мамы дома нет, а пшеничка в мультиварке на молоке свежайшая.
Чтобы каша была менее калорийная, варите её не на молоке, а на воде. А если ещё заправить её потом не сливочным, а оливковым маслом, то такое блюдо станет незаменимым в дни церковных постов.
Пшеничная каша на молоке в мультиварке получится ещё вкуснее, если добавить в неё кусочки яркой оранжевой тыквы, распаренный изюм, чернослив и курагу, дроблёные миндальные или грецкие орехи, фундук или кешью, тёртую цедру апельсина.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке – общие принципы приготовления

Тыквенная каша в мультиварке с пшеном – секреты шеф-поваров

Простое блюдо может получиться вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:

Выбирайте только свежие и спелые тыквенные плоды.
При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, пятен зеленого цвета и гнили.
Сладость тыквенного плода можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем больше у продукта этот показатель.
Если вы имеете желание, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном получилась менее калорийной, замените молоко водой.
Сделать консистенцию блюда нежнее можно, пропустив продукт через блендер после окончания готовки.
Убрать горький привкус пшенки поможет тщательное промывание. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
Ароматным и оригинальным продукт можно сделать, используя цукаты, кусочки фруктов, курагу, изюм или замороженные ягоды. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
Интересным решением станет применение кашки как гарнира к мясу или овощам.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке (на воде)

Ингредиенты:

• 300 гр. шлифованного пшена;

• 250 гр. свежей тыквы;

• головка сладкого красного лука;

• две ст. л. постного качественного масла, без запаха.

Способ приготовления:

1. Крупу хорошо переберите. Отберите случайно попавший мусор и повреждённые зёрнышки с чёрными вкраплениями.

2. Переложите на сито и дважды промойте под холодной водой и ещё один раз горячей.

4. Очищенную луковицу разрежьте вдоль пополам. Каждую половинку тонко нашинкуйте поперёк.

7. Готовьте в режиме приготовления каши 20 минут.

Каша пшеничная с тыквой на молоке: рецепт

Итак, мы решили приготовить наше блюдо в мультиварке. Вооружились отличным настроением и приготовили все необходимые продукты. Далее наши шаги будут выглядеть следующим образом:

Берем кастрюлю и насыпаем в нее необходимое количество крупу. Теперь включаем холодную воду и набираем. Тщательно промываем крупу. Сливаем воду, набираем снова. Опять хорошо промываем. Так делаем несколько раз, пока вода не будет чистой.
Далее занимаемся тыквой. В первую очередь ее нужно хорошо вымыть и вытереть насухо, чтобы избавиться от лишней влаги.
Если тыква большая, то разрезаем ее на несколько частей, нам понадобится только одна. Небольшой по размеру овощ делим пополам. Далее очищаем от кожуры, убираем семечки.
Разрезаем тыкву на небольшие кусочки.
На низ мультиварки кладем несколько кусочков сливочного масла.
Выкладываем пшеничную крупу.
Далее добавляем кусочки тыквы.
Заливаем все молоком. Как мы уже писали, вы можете использовать и воду. Попробуйте оба варианта и выберите тот, который больше понравится.
Берем небольшое количество сахарного песка и добавляем в содержимое мультиварки. Кладем соль. Количество данных ингредиентов сугубо индивидуально. Но не стоит их класть слишком много.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим приготовления.
Это может быть «Молочная каша», «Тушение», «Гречка».
Время приготовления — тридцать пять или сорок минут.

Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

Пшённая каша с тыквой в мультиварке (с яблоками)

Ингредиенты:

• два крупных яблока;

• небольшая щепоть соли;

• один грамм ванильного сахара, можно корицы.

Способ приготовления:

2. С яблок узким, острым ножом срежьте кожуру, вырежьте сердцевину и потрите на крупной тёрке.

3. Таким же образом измельчите тыквенную мякоть без кожуры и семечек и соедините с яблоками.

5. Включите на пульте мультиварки один из режимов – «Каша» или «Рис/Крупы» и варите под крышкой ровно 20 минут.

6. Дополнительно протомите кашу на «Подогреве» десять минут.

Пшённая каша с тыквой мультиварке – полезные советы и хитрости приготовления

• Если готовую пшёнку с тыквой протомить около получаса на «Подогреве», она станет ароматнее и вкуснее.

Рецепты приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке

Пшеничная тыквенная

Время: 45 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Еще один рецепт – пшеничная каша с тыквой в мультиварке. Отличается она тем, что ее придется дольше разваривать, из-за чего часто пригорает. В этом случае необходимо смазать дно чаши мультиварки сливочным маслом. В остальном процесс приготовления не отличается от предыдущих: сложите все ингредиенты в чашу и поставьте на выбранный режим. Подавать блюдо с орехами, фруктами или медом.

Ингредиенты:

пшеничная крупа – 1 ст.;
молоко – 3 ст.;
мякоть тыквы – 300 г;
соль – по вкусу;
сливочное масло – по вкусу;
ванилин – щепотка.

Способ приготовления:

Пшеничную крупу хорошенько промойте и замочите в холодной воде.
В это время мякоть овоща нарежьте на небольшие кубики.
Воду с крупы слить и выложить вместе с тыквой в мультиварку.
Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
Поставить режим «Гречка» или «Выпечка».
Готовить 50 минут.
При подаче в тарелку добавить сливочное масло.

Особенности

Запеченная тыква будет постной и точно не навредит вашей фигуре.

О пользе

Пшеничная каша с тыквой обладает целым рядом питательных свойств. Перечислим лишь некоторые:

дает заряд бодрости и отличного самочувствия на целый день;
содержит большое количество витаминов и минеральных веществ;
улучшает работу органов пищеварения;
обладает способностью повышать способность организма бороться с различными инфекциями;
может использоваться в диетическом питании;
регулярное употребление в пищу пшеничной каши с тыквой способствует росту волос и ногтей;

очищает организм от вредных веществ.

Рецепт молочной пшенной каши с кусочками тыквы

В первую очередь необходимо обзавестись:

одним стаканом или двумястами граммами пшенной крупы;
пятьюстами граммами мускатной тыквы;
двумя стаканами молока с высоким содержанием жирности;
одним стаканом воды, одной столовой ложкой сахарного песка;
солью и пятьюдесятью граммами сливочного масла.

Для начала смажьте при помощи маленького кусочка сливочного масла ёмкость мультиварки. Так как в процессе варки пшенная каша имеет свойство разбухать и увеличиваться в размерах, желательно обработать маслом поверхность ровно до середины чаши мультиварки.
Затем пшено неоднократно промывается, до тех пор, пока стекаемая вода не станет прозрачной. Рекомендуется задействовать мелкое металлическое ситечко, в которое помещают крупу и промывают водопроводной водой. Не забывайте, что пшённую крупу необходимо ополаскивать только в прохладной воде. Нужно будет удалить некачественные зернышки.
После мытья пшёнка высыпается в ёмкость мультиварки. Добавляется молоко.
Овощ нарезается на кубики в полтора или два сантиметра, но не более. В противном случае тыква не успеет свариться. Кожура удаляется – оставляется только мякоть.
При наличии волокнистой зеленоватой сердцевины, потребуется тщательная обработка тыквы (убирают поврежденные части мякоти). Для получения каши с более однородной консистенцией, овощ желательно перетереть на металлической терке.
Затем его помещают в ёмкость мультиварки. После чего добавляют оставшиеся компоненты, такие как соль, сахарный песок и вода.
Что касается последнего ингредиента, то рекомендуется отдать предпочтение бутилированной или фильтрованной воде. Жесткая и некачественная жидкость существенно снижает вкус приготовленного продукта.
Далее, потребуется активировать режим «молочной каши» и оставить пшёнку с тыквой томиться в течение следующих тридцати минут. Помешивать содержимое не нужно. При работе данного режима, крупа прекрасно разваривается, а благодаря предварительно добавленному сливочному маслу, она не пригорит к стенкам емкости мультиварки.
По завершении работы мультиварки, откройте её крышку и слегка перемешайте пшённую кашу с кусочками тыквы. Убедитесь, что консистенция готового продукта вас устраивает.

При желании получить более жидкую пшенную кашу – рекомендуется добавить небольшое количество молока. Вкусное и полезное блюдо готово к употреблению.

Диетическая пшённая каша с кусочками тыквы на воде

Молочная каша с пшеном

Время: 50 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 75 ккал/ 100 г.
Предназначение: на завтрак/ полдник.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Наваристое блюдо может стать полноценным завтраком или полдником. Густоту можно менять путем добавления жидкости: чем ее больше, тем жиже будет блюдо. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладковатый вкус и аромат. При подаче можно добавить в нее орехи, семечки, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем вкуснее получится.

Ингредиенты:

пшено – 1 ст.;
молоко – 2 ст.;
вода – 1 ст.;
тыква – 300 г;
соль – щепотка;
масло сливочное – по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промыть.
Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
В чашу выложить крупу и нарезку, перемешать, добавить соль.
Влить по мультистакану молока и воды.
Закрыть мультиварку и поставить режим тушения.
Через 20 минут открыть крышку и долить оставшееся молоко.
Масло добавить при подаче.

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке: рецепт

Опубликовано 22.10.2014
Разместил: Ирина Пчелка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Одной из важных характеристик здорового полноценного питания является не только вкус, но и польза для организма. Конечно, очень сложно отказаться от сладенькой домашней выпечки, жаренного хрустящего мяса, салатиков на основе майонеза. Но, после постоянного питания высококалорийными блюдами, могут возникнуть проблемы в работе желудка. Особенно важно следить за питанием детей, ведь для полноценного развития им необходимы витамины и микроэлементы. Хорошей альтернативой разнообразить питания с пользой для здоровья есть каши. Почему то, особенно у детей, распространенно мнение, что полезное не может быть вкусным. Это совсем не так, ведь приготовив кашу правильно, с добавлением молока или овощей можно получить полезное блюдо с очень хорошими вкусовыми качествами.

Сегодня будем готовить вкусную и полезную пшенную кашу с тыквой в мультиварке. Сама по себе пшенная каша очень вкусная с маслом или даже с сахаром. Но, добавление в нее тыквы придаст ей особый аромат, вкус и внешний вид. А главное, в тыкве находится столько витаминов и полезных веществ, что желудок потом скажет спасибо. Итак, приступаем к приготовлению. Молочная пшенная каша в мультиварке — вкусный рецепт дня.

Ингредиенты:
— молоко –2 мульти стакана;
— крупа пшенная – 1 мульти стакан;
— тыква – 200-300 грамм;
— сахар – 2 ст.л.;
— соль – щепотка.

Начиная приготовление пшенной каши в мультиварке, принимаемся за тыкву. Хорошо брать спелую, насыщенного оранжевого цвета. Моем ее, чистим и режем на кусочки. Потом добавляем ее в уже налитое в чашу мультиварки молоко.

Туда же добавляем щепотку соли, сахар, желательно кристаллический и сливочное масло. Нужно, чтобы масло было немножко мягким. Для этого час перед готовкой выкладываем его из морозилки и оставляем при комнатной температуре.

После добавляем крупу пшенную, которую предварительно нужно перебрать на наличие добавок, промыть и сцедить.

Емкость с ингредиентами ставим на режим молочная каша и закрываем крышку. Мультиварка не очень давно появилась на кухне, а свое распространение она начала находить уже ближе к теперешним временам, поэтому многие могут не знать, как ей пользоваться. Итак, для того чтобы приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке достаточно включить необходимый режим, в данном случае это «молочная каша», закинуть все составляющие блюда, и мультиварка включится сама и сварит кашу.
Пшенная каша с тыквой готова.

Кашу в мультиварке можно приготовить к удобному для вас времени, например к завтраку. Тогда следует заложить все ингредиенты в чашу мультиварки с вечера, включить таймер и через указанно время мультиварка сама включится и приготовит кашу к указанному вами времени. К тому же каша останется горячей даже через некоторое время.

Она может до двух часов оставаться горячей, благодаря переходу в режим подогрева. К этому блюду можно добавить немножко сметаны по вкусу или варенья на ваш вкус. Накладываем в тарелки и приглашаем всех к столу. Приятного аппетита.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке видео

Пшенная каша с тыквой в мультиварке представляет собой популярное блюдо, чрезвычайно простое в готовке. Бытовой прибор значительно облегчает процесс приготовления данного яства, оно становится невероятно рассыпчатым и пикантным.

Как сварить пшенную кашу с тыквой?

В приготовлении такого кушанья как тыквенная каша с пшеном ничего сложного:

В мультиварке ставят режим «Каша» или другой подходящий, а потом готовят пшенку в течение примерно получаса.
Для лучшего вкуса каши лучше отдать предпочтение овощу с сочной мякотью. На тыкве не должны находиться вмятины, плесень, следы гниения. Лучше всего использовать для каши летние сорта этого растения.
В качестве жидкого компонента, в котором будет провариваться пшено, используют жидкость, которая подбирается по индивидуальному усмотрению. Это может быть привычная фильтрованная вода, молоко разной степени жирности (обычное либо топленое). Оригинальным решением будет сварить кашу из тыквы в собственном соку этого овоща.

Пшенная каша с тыквой на воде

Такой вариант как каша из тыквы с пшеном в мультиварке придется по душе всем членам семьи. Яство выходит невероятно сытным, поскольку тыква и крупа прекрасно сочетаются между собой. Если хочется ощущать в ястве кусочки сочного овоща, его нарезают кубиками крупного, среднего или небольшого размера.

тыква – 300 г;
пшено – 150 г;
соль;
вода – 450 мл;
сахар – 15 г.

Промыть пшенку, поместить в чашу. Всыпать сахар и соль, добавить масло, залить водой.
Измельчить тыкву. Положить ее к крупе, смешать.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через час (режим «Молочная каша»).

Пшенная каша на молоке с тыквой – рецепт

Многим людям больше нравится тыквенная каша с пшеном на молоке. В процессе готовки тоже нет ничего сложного, и блюдо получается очень приятным на вкус. После завершения основной программы рекомендуется дать блюду настояться при подогреве в течение примерно 40 минут, чтобы яство как следует пропиталось.

тыква – 350 г;
пшенка – 150 г;
сахар – 30 г;
соль;
молоко – 850 мл.

Вскипятить 1 л воды, высыпать крупу в большое сито. Ошпарить пшенку.
Нарезать мякоть тыквы на соломку или кубики.
Обмазать маслом дно и стены чаши.
Положить в чашу тыкву, налить молоко и засыпать пшенку.
Проварить крупу полчаса (программа «Молочная каша»).

Постная пшенная каша с тыквой

При соблюдении строгой диеты великолепным решением станет постная пшенная каша с тыквой в мультиварке. Она не содержит молока или масла, поэтому является максимально диетической и оказывает на организм очищающее влияние. К тому же, у нее низкая калорийность, но при этом она неплохо подавляет чувство голода.

пшенка – 160 г;
тыква – 400 г;
вода – 5 мерных стаканов;
соль;
сахар – 2 ст. л.

Всыпать пшенку в чашу, налить воду. Внести сахар и немного соли, положить тыквенную нарезку.
Пшенная постная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Варка»).

Пшенная каша с замороженной тыквой

Можно приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке, используя замороженный овощ. Необходимо в нужный момент достать пакетик с нарезкой и положить его во время готовки в кашу. Прибор облегчит дальнейшую готовку. Через минут 5 после начала запуска программы нужно тщательно перемешать массу.

пшено – 1 стакан;
молоко – 4 стакана;
вода – 2 стакана;
тыква – 200 г;
сахар – 2 ст. л.;
соль.

Поместить крупу в чашу и залить молоком, разбавленным водой.
Добавить сахар и соль.
Положить в кашу нарезанную тыкву.
Пшенная каша с замороженной тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Молочная каша».)

Каша из тыквы с рисом и пшеном

Чрезвычайно интересной получается тыквенная каша с пшеном и рисом. Это отличный вариант завтрака, обеспечивающий энергией. По окончании готовки по желанию можно посыпать блюдо ванилью, этот компонент придаст пикантную изюминку. Затем выставить подогрев и дать яству постоять еще минут 15, чтобы оно как следует пропиталось.

тыква – 0,5 кг;
рис, пшено – по 0,5 стакана;
молоко – 1 л;
сахар – 4 ст. л.;
соль.

Тыкву измельчить, положить в чашу, залить водой. Выставить программу «Тушение» и готовить полчаса.
Растолочь тыкву до пюре. Положить пшенку и рис, сахар, посолить. Влить молоко.
Молочная каша с тыквой и пшеном будет готова через 1,5 часа (режим «Варка»).

Пшенная каша с тыквой и курагой

Курага часто добавляется в разнообразные блюда. Подойдет она и для такой разновидности яства как пшенная каша с тыквой и сухофруктами. Делается она так же легко, как и все остальные блюда в мультиварке. Дополнительным преимуществом является то, что кушанье приобретает насыщенный фруктовый привкус.

пшенка – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
воды – 2 стакана;
соль;
сахар – 1 ст. л.;
тыквенное пюре – 100 г;
курага – 3 шт.

Положить пшенку в чашу, сдобрить солью и сахаром. Влить молоко и воду. Готовить полчаса (режим «Молочная каша»).
Спустя 15 минут добавить в кашу тыквенное пюре и измельченную курагу. Смешать, продолжать готовку до конца программы.

Пшенная каша с тыквой и морковью

Часто тыквенная каша в мультиварке с пшеном готовится исключительно с этим овощем. Однако для более колоритного вкуса можно добавить морковки. По окончании готовки получится жидковатая масса. Для большей густоты необходимо заново поставить программу «Молочная каша» на 10 минут. При этом первые 5 минут нужно готовить в закрытом приборе, а остаток времени – с открытой крышкой, постоянно помешивая.

пшенка – 80 г;
топленое молоко – 480 мл;
тыква – 80 г;
морковь – 50 г;
сахар – 2 ч. л.;
соль;
маскарпоне – 2 ч. л.

Влить в чашу молоко, положить масло, сахар и соль, внести крупу. Хорошо смешать. Готовить 40 минут (режим «Молочная каша»).
Овощи измельчить, обжарить.
Спустя 20 минут после начала готовки каши положить туда овощную обжарку и внести маскарпоне.

Каша пшенная с тыквой и медом

Такой вариант как сладкая пшенная каша с тыквой и медом понравится всей семье. Готовится она не очень долго и без проблем. Когда программа окончится, необходимо дать постоять пшенке еще минут 10, чтобы она как следует насытилась пикантным привкусом. По желанию мед можно положить уже после готовности блюда.

пшенка – 1 стакан;
вода, молоко – по 2 стакана;
соль;
мед – 1,5 ст. л.;
тыква – 400 г.

Положить в чашу крупу, молоко, воду, соль и мед.
Внести натертую на крупной терке тыкву и перемешать. Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Каша»).

Пшенная каша на тыквенном соке

Чрезвычайно интересным и необычным является рецепт тыквенной каши с пшеном, которая приготовлена на овощном соке. Вкус этого яства получается очень натуральным и поистине непревзойденным. Особенностью этого варианта приготовления является необходимость соблюдения определенных подготовительных процессов.

тыква – 2 кг;
пшенка – 1 стакан;
соль;
сахар – 1 ст. л.

Пропустить тыкву сквозь соковыжималку.
Промыть крупу до чистой воды. Положить в чашу.
Залить кашу соком так, чтобы его было в два раза больше по объему. Добавить соли.
Выставить режим «Рагу/Тушение» на 1,5 часа.

Пшенная каша из тыквы и яблок

Очень интересна на вкус тыквенно-пшенная каша с добавлением яблок. Особенно удачной она получится, если использовать фрукты кислых сортов. По желанию можно присоединить определенные приправы, например, корицу. После окончания процесса готовки рекомендуется установить программу «Подогрев» и дать постоять массе еще 10 минут.

тыква – 300 г;
пшенка – 300 г;
яблоки – 3 шт.;
вода – 1 л;
сахар – 2 ст. л.;
соль и корица.

Измельчить тыкву и яблоки.
Положить в чашу пшенку, поверх – тыкву и яблоки. Сдобрить солью и сахаром, насыпать корицы. Залить водой и хорошо перемешать.
Тыквенная каша с пшеном на воде будет готова через 20 минут (режим «Каша»).

Работа, учеба и другие повседневные дела отбирают у человека много сил и энергии. Пополнить их запас поможет питательный, сбалансированный завтрак. Тыква с пшеном в мультиварке прекрасно подойдет для утреннего приема пищи. Продукт содержит много витаминов и других полезных элементов, готовится просто и быстро.

Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке

Существует много вариантов, как сделать блюда из этой крупы. Приготовить кашу с тыквой в мультиварке можно легко, быстро и вкусно. Сначала следует внимательно изучить технологию и подготовить составляющие. На следующем этапе потребуется засыпать необходимые продукты в кухонный аппарат, включить соответствующий режим и готовить предусмотренное рецептом время. После звукового сигнала вы сможете насладиться полученным блюдом. Опытные хозяйки рекомендуют перед подачей добавлять в тарелку маслице.

Каша с тыквой в мультиварке – рецепты

Если вы не знаете, как порадовать домочадцев вкусным и здоровым завтраком, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Технология предусматривает использование жирного молока, однако вы можете экспериментировать. Заменив белую жидкость бульоном, добавив мяса и зубчик чеснока, вы получите продукт, кардинально отличающийся своими свойствами и вкусовыми качествами. Людям, придерживающимся диеты, рекомендуется готовить на воде.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Время приготовления: 60 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Пшенная крупа славится своими полезными свойствами. В готовом виде она приобретает мягкость и нежный вкус. Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд станет прекрасным блюдом для здорового питания. К такой пище можно не добавлять сахарный песок, поскольку его заменой станет сладость оранжевого овоща. Приготовление в мультиварке сократит длительность процесса, сделав кашку рассыпчатой и вкусной.

молоко – 4 ст.;
соль – 1 щепотка;
пшено – 2 ст.;
масло сливочное;
тыква – 0,4 кг;
сахар – по вкусу.

Крупу необходимо хорошо промыть, обдать кипятком. Такой процесс потребуется, чтобы убрать горечь.
Тыквенные плоды требуется очистить от кожуры, порезать на кубики небольшого размера, выложить в чашу мультиварки. Всыпьте сахар в количестве, которое соответствует вашему предпочтению.
Поместите к овощу подготовленную пшенную крупу, влейте молоко.
На аппарате требуется установить режим «Молочная каша», перевести таймер на 45 мин.
Когда прозвучит звуковой сигнал, тыквенная каша с пшеном в мультиварке будет готова. Подавайте блюдо с кусочком сливочного масла.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис

Время приготовления: 90 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Кулинарная привлекательность оранжевого плода не ограничивается очевидной пользой. Культура прекрасно сочетается с разнообразными крупами (гречкой, рисом). Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис получается нежной, вкусной и ароматной. Внести в такое блюдо изюминку поможет добавление сухофруктов (изюма, кураги, чернослива) перед подачей к столу. Дополнительные компоненты увеличат запас витаминов.

сахарный песок – 2-3 ст. л.;
пшено – 1 ст.;
ванилин – 1 щепотка;
молоко – 2,5 ст.;
тыква – 0,3 кг.

Сначала необходимо подготовить главные компоненты. Крупу тщательно промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Оранжевый ингредиент очистите от кожуры, удалите семена. Полученную мякоть разрежьте на мелкие кубики.
Влейте в чашу молоко, выложите подготовленные компоненты, добавьте ванилин. Выставьте опцию «Каша» на полчаса.
Каша из тыквы в мультиварке с пшеном будет готова после сигнала. Перед подачей на стол можете положить кусочек масла.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник станет отличным решением для здорового питательного завтрака. Рецепт основан на молоке, однако если использовать бульон или воду, можно приготовить блюдо с мясом. Сладкий вариант продукта рекомендуется посыпать при подаче на стол небольшим количеством корицы, чтобы добавить пряный аромат. Продукт придется по вкусу детям и взрослым, придаст энергии и сил.

масло топленое – для жарки;
тыква – 300 грамм;
соль;
пшено – 1 мультистакан;
сахар;
молоко – 3 мультистакана.

Нарежьте оранжевый овощ, очищенный от кожуры кусочками размером примерно 1 см. Выложите их на сковороду с растопленным маслом, подсластите. Обжаривать нужно на сильном огне до образования румянца.
Содержимое сковородки поместите в кастрюлю мультиварки. Пшенку требуется промыть и обдать кипятком. Подготовленную крупу всыпьте к тыкве.
Добавьте молоко, соль и сахар. Выставьте опцию «Молочная каша», на таймере отметьте время 30 мин.
Пшенка с тыквой в мультиварке подается к столу после звукового сигнала.

Молочная каша с тыквой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Молочная каша с тыквой в мультиварке – быстрый рецепт для придания организму сил и энергии. Мягкий, полезный продукт легко усваивается, прекрасно подходит для завтрака. Вы можете взять его за основу, разнообразив вкус другими ингредиентами: фруктами, приправами, медом, ягодами. Процесс готовки не займет много времени, пшенная каша из тыквы в мультиварке предполагает лишь подготовку продуктов и выставление нужной функции на аппарате. Если прибор не имеет опции «Каша», воспользуйтесь «Тушением».

молоко – 1 л;
соль;
тыква – 700 г;
сахар;
пшено – 1 мультистакан;
масло сливочное – по вкусу.

Пшенку промойте проточной водой, ошпарьте, чтобы устранить горький привкус. Тыквенный плод очистите, извлеките семечки. Мякоть нарежьте кубиками. Если вы хотите чтобы каша из тыквы и пшена в мультиварке получилась однородной, потрите овощ на терке.
Поместите в мультиварочную чашу сливочное масло, пересыпьте тыквенные кусочки. Готовьте в режиме «Жарка» 10 мин., не закрывая крышку кухонного аппарата.
На следующем этапе всыпьте пшено, налейте молоко. Блюдо необходимо немного посолить, добавить сахар.
Содержимое кастрюли перемешайте, установите режим «Молочная каша», варить следует 40-50 мин. в зависимости от мощности прибора.
Чтобы тыква с пшеном получилась вкуснее, после сигнала о завершении приготовления, оставьте еду на «Подогреве» примерно на полчаса.

Тыквенная каша в мультиварке с пшеном – секреты шеф-поваров

Простое блюдо может получиться вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:

Выбирайте только свежие и спелые тыквенные плоды.
При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, пятен зеленого цвета и гнили.
Сладость тыквенного плода можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем больше у продукта этот показатель.
Если вы имеете желание, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном получилась менее калорийной, замените молоко водой.
Сделать консистенцию блюда нежнее можно, пропустив продукт через блендер после окончания готовки.
Убрать горький привкус пшенки поможет тщательное промывание. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
Ароматным и оригинальным продукт можно сделать, используя цукаты, кусочки фруктов, курагу, изюм или замороженные ягоды. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
Интересным решением станет применение кашки как гарнира к мясу или овощам.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Завтракать горячей кашей – полезная и здоровая привычка. Но именно в это время суток на счету каждая минута и тогда на помощь приходит мультиварка. Их по достоинству оценили родители маленьких детей и приверженцы здорового питания.

Даже если ваши малыши уже выросли, попробуйте приготовить себе пшенку с тыквой. Эти два продукта просто созданы друг для друга и идеально дополняют вкусы.

Кроме того, это будет очень полезная еда с большим количеством витаминов. Ведь мультиварка бережно нагревает ингредиенты, благодаря чему сохраняет все питательные вещества.

Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке

Дополненная тыквой, такая каша станет полноценным завтраком или ужином. Ее так же можно использовать как гарнир к нежирному мясу или рыбе.

Для приготовления понадобится:

Пшенная крупа – 350 г;
Спелая оранжевая, очищенная тыква – 350 г;
Белый репчатый лук – 1 шт;
Рафинированное растительное масло – 30 г;
Белый свежемолотый перец и крупная соль «морская» — по вкусу;
Кипяченая вода – 0,8 л.

Приступаем к приготовлению вегетарианской пшенной каши:

Тщательно промойте пшено, вода должна стать прозрачной, в конце обдайте кипятком;

Замочите пшено в холодной воде на час;

Тыкву нарежьте на небольшие кубики либо натрите на терке;

Почистите и тонко нашинкуйте лук;

В чашу мультиварки налейте масло, положите лук и кусочки тыквы, включите режим «жарить» или «выпечка» и поставьте таймер на 15 минут;

После звукового сигнала засыпьте пшено, предварительно слив с него воду;

Перемешайте крупу с овощами, посолите и поперчите, залейте очищенной кипяченой водой;

Закройте крышку мультиварки, если в вашей модели есть клапан для выпуска пара его так же надо закрыть, каша должна упревать герметично;

Установите таймер в режим «каша» или «плов» на 30 минут, после окончания приготовления откройте клапан пара либо немного приоткройте крышку;

Дайте пшенке с тыквой постоять еще 10 минут;

Подавайте ее горячей с гренками из черного хлеба.

Пшенную кашу с тыквой по этому рецепту можно приготовить в духовке. Кроме того, если есть желание, перед закладкой овощей, можно добавить нарезанное на кусочки мясо или фарш – тогда это блюдо полностью заменит сытный обед.

Пшенная каша с курагой и тыквой на молоке в мультиварке

Горячая и сладкая молочная каша – один из самых любимых детских завтраков. Да и взрослые не откажутся отведать это кушанье.

Мультиварка позволяет значительно упростить процесс приготовления любого блюда. Пшено готовится долго, оно идеально подходит для приготовления в кухонной помощнице.

Для приготовления понадобится:

Тыква спелая оранжевого сорта (очищенная) – 400 г;
Курага или урюк сушеный без косточек – 100 г;
Пшенная крупа – 1 мультистакан;
Цельное коровье молоко ультрапастеризованное – 3 мультистакана;
Очищенная вода кипяченая – 2 мультистакана;
Масло коровье сливочное – 30 г;
Белый или коричневый сахар – 2-3 ст.л.;
Кухонная соль неароматизированная – по вкусу;
Можно по вкусу добавить корицу и ванильный сахар.

Приступаем к приготовлению каши из пшена с тыквой:

Тыкву почистите, и натрите на крупной терке, можно нарезать на небольшие кусочки;

Курагу или урюк надо помыть и залить кипятком на 20 минут, потом откинуть на сито, остудить и нарезать соломкой;

Пшено надо обязательно промыть, иначе каша будет горчить, в конце откиньте его на сито и обдайте кипятком;

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, особенно тщательно пройдитесь кусочком жира по верху, чтобы молоко не убежало;

Положите в чашу измельченную тыкву и порезанную курагу, засыпьте пшенной крупой, посыпьте сахаром и солью, размешайте;

Залейте молоком, смешанным с водой, разводить молочный продукт не обязательно;

Закройте крышку мультиварки и клапан выпуска пара, включайте на режим «молочная каша» или «крупа», установите таймер на 30 минут;

После приготовления дайте каше упреть еще 30 минут;

Подавайте пшенную кашу с тыквой и курагой к завтраку с кусочком сливочного масла.

Нюансы использования кулинарных агрегатов разных марок

Мультиварка «Поларис» самая простая в эксплуатации. У многих моделей этой фирмы отсутствует специальный режим для приготовления вязкой молочной каши.

Опытные хозяйки советую пользоваться режимом «Суп». Есть отложенный старт, но для пшена надо добавлять час на упревание.

В большинстве моделей мультиварок «Редмонд» есть режим «Каша». Более удобная функция отложенного старта и автоподогрев, что очень важно для доведения пшенки с тыквой до максимальной готовности и приятной мягкости.

Мультиварки фирмы «Панасоник» отличаются довольно высокой ценой. Но ее несомненный плюс – максимальная простота в обращении. Каша с тыквой готовится очень аккуратно, подогревается и упревает. Получается идеальное блюдо – как в горшочке в печи.

Мультиварка не нагревает жидкость до кипения, это значит, что надо ее заранее прокипятить либо брать ультрапастеризованное молоко;

Отложенный старт очень удобная функция, но дополнительные ингредиенты могут сквасить молоко, добавляйте их перед приготовлением;

Соблюдайте пропорции продуктов, в мультиварке каша находится дольше и сильнее впитывает жидкость, так что ее соотношение с крупой должно быть несколько иным, чем для кастрюли.

С помощью этого замечательного кулинарного агрегата, пшенная каша с тыквой получается наваристой, мягкой и нежной. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять мясо или сухофрукты – но с помощью кухонной помощницы завтрак всегда будет вкусным без особых хлопот.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например «хлеб») и нажмите кнопку «Добавить»

Рецепты рисовой каши в мультиварке. Каша рисовая молочная с сахаром

Рисовая каша — блюдо очень простое, но сытное, полезное, дешевое.

Идеально подходит для завтрака.

Одним махом можно накормить всю семью и даже самых маленьких.

Чтобы минимизировать затраты времени и сил, можно использовать мультиварку. Этот кухонный помощник умеет готовить вкусные каши.

Рисовая каша на молоке в мультиварке — общие принципы приготовления

Рис для каши лучше брать с собой.Можно использовать мелкие зерна и даже мякину. Пропаренное длинное зерно не годится. Крупу перебрать, промыть.

Молоко для круп можно использовать свежее, сухое. Лучше брать средней жирности от 2 до 3,2%. Рис можно варить на цельном молоке или в разбавленном виде. Если используется сухое молоко, то его разводят простой водой.

Что еще кладут в рисовую кашу:

Тыква, яблоки и другие фрукты;

Сухофрукты, орехи, мед;

Сахар, соль;

В зависимости от модели мультиварки используются программы каши, варки, супа.Мы ориентируемся на возможности нашего кухонного помощника.

Густая рисовая каша с молоком в мультиварке

Рецепт обычной густой каши с рисом. Отличный вариант для всей семьи. Можно использовать обычное молоко или топленое молоко.

Состав

Один стакан риса;

Четыре стакана молока;

20 грамм сливочного масла;

Три столовые ложки сахара;

0,5 ч. Л. Соли.

Препарат

1.Берем рис, перебираем негодные зерна, промываем. Берем прохладную воду.

2. Положите крупу в мультиварку.

3. Добавьте молоко. Очень важно его заранее не разогревать, вливать, сразу вынимая из холодильника.

4. В посуду посыпать солью и сахаром, добавить кусочек сливочного масла.

5. Закрыть, поставить кашу кипятить на час.

6. Открыть, размешать, разложить по тарелкам. Дополнительно в каждую порцию добавляем сливочное масло.

Рисовая каша с молоком в мультиварке (с водой)

Профессиональные повара знают, что любая молочная каша вкуснее, если добавить в нее воду.Дело вовсе не в экономии. Но сколько жидкости налить?

Состав

Стакан риса;

Два стакана молока;

Два стакана воды;

Масло необязательно;

Приготовление

1. Смешать воду с молоком, добавить к ним соль, сахар и вылить в мультиварку.

2. Крупу промываем, перебираем, выбрасываем плохие зерна.

3. В приготовленную жидкость вылить рис.

4.Специальной лопаткой размешать будущую кашу.

5. Бросьте по вкусу кусочек сливочного масла, но готовить можно и без него.

6. Закройте кастрюлю мультиварки.

7. Включаем варку каши на 40 минут.

8. В конце нужно размешать, после чего дать рисовой каше постоять под крышкой до нужного состояния.

Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквой

Тыквенная каша с рисом — старинное, всеми любимое блюдо.Очень вкусно получается в мультиварке. В этом рецепте используется свежая тыква.

Состав

Стакан риса;

Три стакана молока;

400 г тыквы;

30 г сливочного масла;

Две ложки сахара.

Приготовление

1. Положите кусок сливочного масла в мультиварку.

2. Нарезать тыкву кубиками. В рецепте указан вес чистой мякоти без корочки, семян. Размер кусочков не более одного сантиметра.Кладем в масло.

3. Теперь настала очередь риса. Просто стираем, разбираемся. Переходим к тыкве.

4. Залить молоком.

5. Далее всыпать сахар и соль.

6. Перемешайте, закройте красивую кастрюлю.

7. Включите программу «Каша», подождите ровно час.

8. Блюдо можно периодически помешивать, немного месить кусочки тыквы. Добавьте сахар и масло по вкусу.

Жидкая рисовая каша с молоком в мультиварке

Рисовая каша имеет свойство загустевать.Если добавить в него четыре части молока, то через несколько часов в посуде останется ложка. Этот рецепт для тех, кто готовит блюдо заранее.

Состав

Стакан риса;

Три стакана молока;

Два стакана воды;

40 г сливочного масла;

0,5 ч. Л. Соли.

Препарат

1. Перебираем крупу. Промытый рис закидываем в кастрюлю от мультиварки.

2.Добавьте молоко и воду.

3. Далее всыпать сахар, всыпать масло и соль.

4. Перемешать, включить программу каши на полчаса.

5. Примерно за пять минут до истечения установленного времени нужно открыть мультиварку и перемешать блюдо.

6. Закройте, оставьте еще на пять минут и выключите. Настаиваем несколько часов, за это время крупа достигнет абсолютной готовности.

Рецепт карамельной каши на молоке в мультиварке с изюмом

Вариант изумительной каши с очень сочным, мягким, ароматным изюмом.Чтобы он выглядел именно так, делаем все по правилам! Изюм лучше брать легкий, можно использовать мелкие.

Состав

Стакан риса;

Изюм 0,5 стакана;

Четыре стакана молока;

ложка сахара;

Ложка растительного масла.

Приготовление

1. Нагрейте сливочное масло в режиме выпечки.

2. Изюм промыть, немного подсушить, добавить в масло.

3. Сразу же добавьте сахар по рецепту и слегка обжарьте виноград.

4. Как только из мультиварки выходит необычный аромат жареного сахара — карамели, пора добавлять промытый рис.

5. Влить молоко. Если ее мало, то можно набрать немного воды.

6. Немедленно добавьте пару щепоток соли, перемешайте.

7. Закройте мультиварку, варите кашу 40-45 минут.

8. Затем, не поднимая крышку, дайте посуде постоять четверть часа.

Обычная рисовая каша на молоке в мультиварке с изюмом

Для такой рисовой каши изюм не нужно жарить, а сахар карамелизовать. Все готовится намного проще, но и получается вкусно. Этот вариант предпочтительнее для детей, чем рецепт выше.

Состав

Три стакана молока;

Стакан риса;

Стакан воды;

100 г изюма;

ложка сахара;

Кусок сливочного масла.

Приготовление

1. Изюм промываем, кладем в мультиварку.

2. После винограда добавьте промытый рис.

3. Залить их водой, сразу добавить молоко.

4. Всыпать масло, соль, сахар. Много песка добавлять не нужно, так как сам изюм очень сладкий, переборщить очень легко.

5. Включаем программу каши, варим до сигнала.

6. При подаче очень важно тщательно перемешать блюдо, чтобы изюм распределился равномерно.

7. Не забудьте попробовать рис. Если сахара не хватает, то добавляем. Также в тарелки кладем кусочек сливочного масла.

Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквенным пюре

Рецепт каши с тыквой из готового пюре. Такой вариант блюда можно использовать для детского питания.

Состав

300 г тыквенного пюре;

600 мл молока;

160 грамм риса;

30 грамм масла;

2 столовые ложки сахара;

0.5 ч. Л. Соли.

Приготовление

1. Налейте молоко в кастрюлю мультиварки. Можно развести водой или же кашу отварить в воде, уменьшив количество на 100 мл.

2. Добавьте промытый рис в молоко. Добавляем соль и сахар.

3. Включите режим каши, закройте кастрюлю.

4. Через 25 минут положите готовое тыквенное пюре в мультиварку.

5. На этом же этапе положить кусочек сливочного масла.

6. Теперь нужно все хорошо размешать.

7. Закройте крышку, готовьте блюдо до конца программы.

Рисовая каша с сухим молоком в мультиварке

Если дома нет свежего молока, то можно использовать сухой концентрат. Необходимо помнить, что у товара тоже есть свой срок годности. Если в порошке есть твердые комочки, появился затхлый аромат или необычный цвет, то его нельзя использовать для рисовой каши с молоком в мультиварке.

Состав

800 мл воды;

4 ложки молока;

140 грамм риса;

3 столовые ложки сахара;

Немного масла;

0.5 ч. Л. Соли.

Приготовление

1. Рис промываем, кладем в мультиварку.

2. Сразу можно всыпать соль и сахар, добавить масло.

3. Теперь нужно развести молоко. Не стоит сразу засыпать порошок в мультиварку, чтобы он не собирался комками.

4. Налейте молоко в миску, сначала добавьте полстакана воды и перемешивайте до образования кашицы. Вы можете использовать венчик или ложку.

5. Теперь влейте оставшуюся по рецепту воду, перемешайте.Комочков быть не должно.

6. К рису отправляем разбавленное молоко с остальными ингредиентами.

7. Закрываем, ставим обычный режим каши, варим до сигнала.

Рецепт каши на молоке в мультиварке с яйцом

Еще один старинный рецепт каши, в которую добавляют яйца. Когда-то из этого ингредиента также добавляли манную крупу, гречку и пшеничную крупу.

Состав

Литр молока;

Стакан риса;

2 столовые ложки сахара;

2/3 ч. Л. Соли;

Мед, корица, яблоки;

80 грамм сливочного масла.

Приготовление

1. Смешайте промытый рис и молоко в мультиварке, всыпьте соль.

2. Закройте кастрюлю, варите кашу по программе около 45 минут.

3. В конце добавить сахар и масло.

4. Яйца нужно взбивать, но не слишком усердно. Достаточно добиться однородности, чтобы желтки соединились с белками.

5. Возьмите лопатку мультиварки, откройте кастрюлю. Влить тонкой струйкой яйца и быстро перемешать.

6. Теперь можно добавить сахар, закрыть.

7. Оставить кашу на нагревании на десять минут.

8. На тарелки выложить рис с яйцами, добавить мед, корицу, яблоки или любые сухофрукты.

Рисовая каша с молоком в мультиварке — полезные советы

Все ингредиенты в рецептах обычно измеряются стаканами для мультиварки. Но если его нет, то можно использовать обычный стакан, соблюдая пропорции жидкости с крупой.

Осталась рисовая каша, густая и безвкусная? Не выбрасывайте его ни при каких обстоятельствах! Из него можно приготовить вкусные запеканки, сладости и многое другое.Найти рецепты таких лакомств сейчас не проблема.

Добавлять масло нужно не только в готовую кашу, но и во время варки. Это значительно улучшит вкус блюда.

Почему в каше солят? На самом деле без него вкус блюда будет пустым. Если сахар можно заменить сухофруктами, медом, заменителями, то без соли некуда.

Вы готовили кашу из жареного риса? Получается очень необычное и вкусное блюдо.Перед приготовлением сухую крупу нужно слегка прокалить на сухой сковороде или с маслом.

Мои дети большие любители всевозможных каш. Так что мама готовит все разновидности и виды. Как я уже писал про Кашу «Дружба» — в мультиварке с рисом и пшеном Сегодня мы поговорим об очень обычной рисовой молочной каше, но приготовленной в мультиварке. Гений, человек, который изобрел это устройство! Даже просто из-за приготовления каши эту вещь стоит покупать.Ну да ладно, оставим хвалебные оды устройству в сторону, а поговорим о самой каше.
Нам нужно коровье молоко. Беру корову целиком, так как для детей готовлю, не очень люблю использовать магазин для этих целей. Выливаем в чашу мультиварки
Берем рис. Если вы хотите, чтобы каша была так называемой «рис к рису», возьмите пропаренный рис, а если вы хотите чего-то более вареного, лучше подойдет что-то вроде «Краснодарского».

Положите рис в мультиварку с молоком и насыпьте туда сахар.Начинаю с ложки сахара. Я написала это в рецепте 2, так как моя дочь предпочитает более сладкий вариант, а я стараюсь добавлять меньше сахара для сына.

И туда тоже немного соли.

Включаем мультиварку в режим «молочная каша» и ждем. Это был конец наших трудов. Устройство сообщит вам, когда все будет готово. Дать каше немного постоять и набухнуть. В моем случае с молоком было немного, так как обработанный паром не очень хочет впитывать лишнюю жидкость.

Мои дети очень любят такие каши.

В каждую тарелку можно добавлять по кусочку сливочного масла порциями; это прекрасная добавка к молочной каше.

Приятного аппетита!

Время приготовления: ПТ00ч40М 30 мин.

Рисовая каша — это вкусный, полезный и полезный завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на весь день. Благодаря содержанию сложных углеводов надолго обеспечивает ощущение сытости.Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто к кашам равнодушен. Главное, чтобы процесс приготовления проходил без участия хозяйки. Вам не нужно будет стоять над сковородой и следить, чтобы каша не подгорела, убегала, чтобы в ней не образовывались комочки и так далее.

Какую рисовую кашу можно приготовить в мультиварке

Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, от самой простой, на воде, до вариантов с различными добавками.Рисовую кашу готовят на воде или молоке. Рисовая каша на воде подходит детям, страдающим аллергией, диетическим столом, а также ее можно есть во время голодания.

Каша рассыпчатая, вязкая или жидкая по консистенции. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и круп. Можно взять любой рис — самый простой, круглозерный 2 сорта, или приготовленный на пару. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис; из пропаренного риса получается более рассыпчатая каша.

Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:

Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке

Рисовая каша, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления. Как варить рисовую кашу в мультиварке, сколько ее варить, зависит от того, какую именно вы хотите получить.

Обычные пропорции: одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получается рассыпчатая вареная крупа. Если увеличить количество молока или воды, каша будет более вязкой.Сколько молока потребуется для жидкой каши, зависит от понимания, какой консистенции подойдет. Если при варке каша получилась густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.

Рыхлая каша на воде получится лучше, если в воду добавить немного сливочного масла — сливочного или овощного. Это отделит зерна друг от друга. Кроме того, крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Можно морковь в кашу положить в воду с маслом, рис получится с легким золотистым оттенком, сочетающим полезные свойства круп, масла и моркови.Итак, нежирная пища готова.

Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить небольшими порциями. Но это не будет недостатком для любителей этой здоровой пищи. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов и овощей. Он также хорошо сочетается с мясом, курицей и индейкой.

Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке

Нам нужно:

рис — 1 стакан;
молоко — 2 стакана;
масло сливочное — 1 десертная ложка;
соль по вкусу.

Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:

Для каши лучше брать круглозерный рис. Крупу промыть. В чашу мультиварки налить молоко, всыпать рис, положить масло. Слегка посолить, добавить сахар по вкусу, размешать, чтобы рис не слипался. Установите режим приготовления каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Panasonic это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушение».После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Дать постоять еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы он загустел.

Приготовив разные виды каши, вы сможете определиться, какая вам больше подходит, и освоить небольшие кулинарные хитрости. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не сбегала, верх миски смазывают кусочком сливочного масла.

В мультиварке есть такая интересная функция — отложенный режим.Это очень удобно, если вам нужно сварить с утра кашу. Установив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу. Таким образом, вам не придется тратить драгоценное время на приготовление утреннего завтрака. Что еще немаловажно, рис постояв в жидкости станет более пушистым, а каша получится как из русской печи.

Отложенный режим подходит для любого времени года, кроме жаркого лета. При высоких температурах молоко может скиснуть.Этого можно избежать, добавив дополнительные кубики льда, чтобы молоко не испортилось.

Множество способов приготовления этого блюда вы узнаете, прочитав чуть ниже многочисленные рецепты с фотографиями рисовой каши в мультиварке.

Рисовая каша — это сбалансированный завтрак для всех членов семьи. Готовить его очень легко, да и готовится он быстро. Но, как только в кухонном арсенале хозяйки появляется мультиварка, сразу возникает множество вопросов по приготовлению рисовой каши с участием нового кухонного прибора.Чтобы не запутаться в такой ситуации, воспользуйтесь следующими рецептами и советами.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке — полезные советы

Рисовая каша имеет вязкую нежную консистенцию. Чтобы блюдо получилось именно таким, нужно взять круглый невареный рис.
Перед тем, как засыпать в чаше мультиварки, рис необходимо подготовить: сначала его нужно перебрать, затем несколько раз промыть холодной водой, а в конце — горячей.
Рис и вода (молоко) всегда берутся в соотношении 1: 2.
Примерная продолжительность приготовления каши в мультиварке — 40 минут. Если ваша модель мультиварки имеет мощность 500 Вт и менее, вам нужно увеличить время приготовления до 1 часа.
Рисовую кашу можно варить на воде, молоке, любом бульоне. Если вы собираетесь готовить молочную кашу, молоко следует разбавить водой. Таким образом, молоко будет выкипать медленнее, и каша сможет полностью свариться.Кроме того, добавление молока предотвратит утечку каши через вентиль мультиварки.

Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке

Сладкая ароматная рисовая каша понравится и взрослым, и детям. При желании можно добавить различные сухофрукты, например, изюм, курагу или сушеную клюкву, что придаст блюду особый вкус.

Для каши необходимы следующие продукты:

Молоко коровье — 0,5 л.
Рис круглозерный — 100 г.
Соль и сахар по вкусу.
Сливочное масло — 30 г.

Процесс приготовления:

Промойте рис несколько раз водой, пока он не станет прозрачным.
После этого всыпать в миску рисовую крупу и залить молоком. Если молоко очень жирное, лучше разбавить его водой, чтобы каша не получилась недоваренной.
Теперь в миску всыпать масло, посолить, всыпать сахар.
Выберите режим «Каша» и установите таймер на отметке 30 минут, включите прибор.
После сигнала откройте мультиварку, добавьте еще кусочек сливочного масла и оставьте кашу в режиме «Разогрев» еще на 10-15 минут.
После этого выложите кашу в подготовленное блюдо. При желании можно добавить сухофрукты или свежие ягоды. Если вы любите специи, можно добавить немного корицы.

Как приготовить безмолочную рисовую кашу в мультиварке

Если рисовую кашу подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе, ее можно приготовить без молока, но с добавлением зелени и масла.

Требуемые ингредиенты:

Рис — 2 стакана.
Вода — 4 стакана.
Соль по вкусу.
Сливочное масло — 70-100 г.
Зелень комбинированная — ½ пучка.

Последовательность приготовления:

Удалите с риса поврежденные зерна, шелуху и другие загрязнения.
Промойте рис водой, чтобы удалить пыль и крахмал.
Вылейте рис в миску и залейте кипятком на 30 минут.
Затем слейте воду и отправьте рис в чашу мультиварки.
Добавить соль и половину масла, перемешать все продукты.
Активировать режим «Каша» на полчаса.
Затем откройте мультиварку и, если воды больше нет, добавьте оставшееся масло и оставьте кашу на нагревании еще на 10 минут.
Наконец, добавьте измельченную зелень в рисовую кашу и перемешайте.

Рисовая каша — восхитительный источник витаминов и минералов. Он низкокалорийный и простой в приготовлении, поэтому считается отличным блюдом для завтрака.

Порций: 4
Время приготовления: 1 час

Описание рецепта

Сегодня приготовим молочную рисовую кашу в мультиварке. Всем известна польза молочных блюд, ведь молоко содержит белки, минералы, более 20 аминокислот, витамины и множество жизненно важных ферментов.

Я покупаю молоко у бабушек на рынке, потому что на полках супермаркетов сложно найти полностью натуральный продукт. Слава богу, ни бабушки, ни коровы в нашей стране еще не вымерли))).И даже если вы живете в большом городе, я думаю, вы можете найти проверенного продавца хорошего молока.

Итак — с молоком разобрались))) осталось сварить из него молочную кашу. С появлением мультиварки для меня стало удовольствием варить любую кашу на молоке. Раньше стоишь у плиты и смотришь — стоит на минутку отвести взгляд, а каша (как будто этого ждешь!) Уже «убежала». С мультиваркой этого не произойдет — ваша молочная каша никуда не денется — она сварится вовремя и будет ждать, пока вы об этом не вспомните))).

Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке необходимо:

2 стакана риса;
6 стаканов молока;
3 ст. ложки сахара.

Пошаговое приготовление:

Если вы хотите приготовить это блюдо только для себя, достаточно одной чашки риса. Такого количества каши вам хватит даже на несколько раз. Ну а на большую семью, человек пять, нужно взять 2 стакана каши.

Берем обычный круглый рис — сегодня это изюминка нашей программы :).
Тщательно промойте под проточной водой.

Не ополаскивайте крупу прямо в сковороде мультиварки. Очень легко царапается!

Вылейте рис в мультиварку и добавьте 6 стаканов молока.
В кашу положить сахар, можно немного ванили.

Если вы добавите 4-6 стаканов молока к 1 стакану риса, каша получится более жидкой, а если такое же количество к 2 стаканам риса, рис поглотит все молоко. Выбирайте, как вам больше нравится.

Включаем мультиварку и ставим программу «Каша молочная».

Вот и вся работа! Можно смело идти делать маникюр или даже лечь спать. Наша каша приготовится сама и будет ждать нас теплыми!

Моя каша впитала все молоко и, я думаю, сколько бы вы его туда не клали, рис впитает всю жидкость, поэтому, подавая его на стол, вы можете добавить в готовую кашу теплое молоко и посыпать при необходимости с сахаром.

Вкусные мясные котлеты на вилке, обжаренные на сковороде.Каша промывочная с куриным фаршем и луком что приготовить из пшена и фарша

В нашей стране товар не назовешь популярным. К сожалению, пшенную кашу любят не все, но на самом деле она приносит организму огромную пользу. По энергетической ценности эту CROU можно сравнить с бобовыми культурами и картофелем. Пистолет способен на долгие часы насытить человека, к тому же вместе с такой кашей в организм попадает большое количество витаминов, аминокислот, минералов, клетчатки и других полезных веществ.Регулярное употребление этого продукта улучшает состояние волос, ногтей и зубов. А если вы являетесь мастером мультиварок, то приготовление пшенной каши станет для вас легким и приятным занятием. Рецепты блюд из этой крупы читайте в нашей статье.

Вкусы у всех разные: кому-то нравится рассыпчатая штанга, кому-то тягучая каша, ну а кто-то обожает жидкую кашу-запах. Чтобы приготовить блюдо по своему вкусу, нужно знать некоторые тонкости:

Каша получится рассыпчатой, если использовать продукты в пропорции 1: 1.5 — на 1 часть сухой крупы должно быть 1,5 части воды или молока.
Чтобы приготовить вязкую кашу, добавьте во флюс в 2,5 раза больше жидкости. Например, 1 стакан зерен нужно отварить в 2,5 стаканах молока.
Жидкую кашу приготовить проще, чем жидкую, если количество жидкости по крайней мере в 3,5 раза больше, чем количество использованного проса.
Для получения блюда красивого золотистого цвета крупу необходимо как можно тщательнее ополаскивать. Приготовить кашу можно только в том случае, если слитая после мытья вода будет чистой и прозрачной.
Пшено приготовится быстрее, если его предварительно состарить в воде или залить кипятком на 15-20 минут.

Мы рассказали вам секреты приготовления пшенной каши, теперь давайте рассмотрим различные рецепты пшенной каши в мультиварке Панасоник.

Гаечный ключ каша с курицей в мультиварке Panasonic

Этим простым и сытным блюдом вы одновременно «заколите двух зайцев», заготовки из мяса и гарнир из овощей. Для такой пшенной каши в мультиварке Панасоник вам понадобится:

крупы пшенные — 200 г;
вода — 1 л;
куриное филе — 0.5 кг;
репчатый лук — 2 головки;
морковь — 1 шт .;
масло подсолнечное — 2 ст .;
сливочное масло — 50 г;
петрушка зеленая — 4-5 веточек;
корень петрушки — 1 шт .;
лавровый лист — 2 шт .;
соль, перец черный.

Рассмотрим пошаговый рецепт приготовления каши в мультиварке Панасоник:

Морковь и корень петрушки промыть под краном и аккуратно раздавить ножом. Затем разделите изделия вдоль на несколько частей.Вложить ингредиенты в форму для мультиварки и добавить к ним куриное филе матки.
Очистить головку лука пополам и также погрузить прибор в чашу. Перелить лист с водой в емкость, закрыть крышкой и поставить на панели режим «суп».
Приготовьте бульон в мультиварке на 2 часа. После выкипания откройте крышку, снимите пену и посолите жидкость.
Когда бульон будет готов, выньте курицу и остудите. Сам отвар процедить.
Прополоскать в нескольких водах и вылить в кастрюлю для мультиварки.Залейте в нее желаемое количество бульона, установите на панели программу «Каша» и приготовьте кашу в мультиварке Панасоник за 30 минут.
В это время остывшее филе разрежьте на кусочки, а оставшуюся луковицу можно очистить, измельчить и обжарить на сковороде на растительном масле.
Когда пшенная каша в мультиварке Panasonic загустеет, добавьте в миску курицу, жареный лук, куриную зеленую петрушку, масло и немного черного перца.
Оставить блюдо в режиме «подогрев» еще на 20 минут.

Промывка каши с мясом в мультиварке Panasonic готова. Порадуйте близких и наслаждайтесь отменным вкусом.

Мытье каши с грибами в Мультиварке Panasonic

Каша из рассыпчатого пшена прекрасно сочетается с ароматными лесными грибами. Если есть возможность использовать свежие грибы — отлично. Но как альтернативу можно взять сушеные грибы, только варить их придется чуть дольше. Для приготовления боевой каши с грибами в мультиварке Панасоник вам понадобится:

сушеные лесные грибы — 100-150 г;
круп — 2 стакана;
вода — 4 стакана;
репчатый лук — 3 головки;
масло подсолнечное — 50 г;
соль.

Сушеные грибы тщательно промыть под проточной водой и залить 2 стаканами кипятка. Оставьте их на 1 час равель.
Поместите грибы в чашу мультиварки и залейте их той же водой, в которой они были мутными. Включите режим «Суп» и отварите продукт до готовности. Это займет около 40 минут.
Вынуть грибы из бульона, перекрутить на мясорубке и выложить обратно в миску.
Влить грибной бульон, промытый лагерем, посолить.Закройте крышку, переведите прибор в режим «Каша». Варить кашу в мультиварке Панасоник 30 минут.
Включите режим нагрева и оставьте посуду под закрытой крышкой на 1 час.
Очистить и уложить лук. Обжарить его на сковороде на растительном масле. В готовую кашу добавить лук и подавать к столу.

Каша пшенная в мультиварке Panasonic

Молочная каша — лучший завтрак не только для ребенка, но и для всей семьи.Такой завтрак будет полезен вдвойне, если в качестве каши использовать пшено. И самое главное, с помощью мультиварки Панасоник приготовить пшенную кашу не составит труда, а продуктов вам понадобится совсем немного:

круп — 1 чашка;
сахар — 3-4 ст .;
молоко — 5 стаканов;
соль по вкусу.

Процесс приготовления молочной пшенной каши в мультиварке Панасоник состоит из последовательности действий:

Майл перелить в глубокую емкость и тщательно промыть в нескольких водах.Затем переложите крупу в кастрюлю мультиварки и залейте молоком.
Сохраните кашу по вкусу и добавьте сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать, на панели управления установите режим «Каша».
Варить кашу в мультиварке Панасоник 30-40 минут. Затем переведите прибор в режим «подогрев» и оставьте посуду еще на 1 час.

В готовую молочную кашу можно добавлять любые ягоды, фрукты или сухофрукты. А если в каждую порцию положить по кусочку сливочного масла — блюдо станет еще нежнее и вкуснее.Приятного аппетита.

Мойка каши с фаршем в Мультиварке Panasonic

Если в холодильнике осталось небольшое количество фарша, которого недостаточно для приготовления котла или другого полноценного мясного блюда, попробуйте приготовить кашу в мультиварке Панасоник по нашему рецепту. Огромный плюс этого блюда — скорость приготовления. Всего несколько простых процессов, и в результате на вашем столе получится сытный и полезный обед, сочетающий в себе три важнейших компонента: мясо, крупы и овощи.Обратите внимание на список необходимых товаров:

мясной фарш — 0,3 кг;
пшено — 1 стакан;
вода — 2 стакана;
луковица — 1 головка;
помидоров — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
масло подсолнечное — 50 г;
соль, перец.

Способ приготовления воинственной каши в мультиварке Панасоник описан ниже:

Очищенную морковь измельчить на крупной терке, луковицу заморозить от шелухи и закончить кубиками.
Помидоры вымыть и тоже нарезать мелкими кубиками.
В виде мультиварки налейте немного подсолнечного масла и выберите «Жарка» в списке программ. Выложить в емкость с овощами и пропустить их в течение 10 минут, помешивая специальной лопаткой.
Опустить мясной фарш, залить небольшим количеством воды и тщательно перемешать, чтобы не было крупных комков. Проверяйте ингредиенты в том же режиме еще 5-7 минут.
В это время круп хорошо окольцован водой.Поместите зерна в емкость устройства, добавьте воду, соль и перец.
Включите программу «Рис» и варите кашу в мультиварке Панасоник 30-40 минут.

Нежная рассыпчатая каша с мясом и овощами. Разложите по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте к обеденному столу. Для большего аромата в каждую порцию кладем по кусочку сливочного масла.

Каша Венти с тыквой в Мультиварке Panasonic

А без полезных качелей можно сделать еще полезнее и вкуснее, если приготовить его с тыквой.Предлагаем вам рецепт отличного блюда на завтрак — пшенную кашу с тыквой в мультиварке Панасоник. Вот что вам понадобится:

тыква — 200 г;
Крупу залить молоком, в емкость залить сливочное масло.
Тыква Очистить семена и плотную корку, нарезать небольшими кубиками. Погрузите овощ в крестьянина.
Установите на панель программу «Каша» и приготовьте кашу в мультиварке Панасоник за 30 минут.

После звукового сигнала оставьте посуду под крышкой на 20 минут.Затем разложите по порциям и украсьте свежими ягодами. Приятного аппетита.

Мытье каш в мультиварке Панасоник. Видео

Пшено хорошо промыть, залить 700 мл холодной воды, поставить на огонь, довести до кипения, затем убавить огонь до минимума. Варим пшено с момента закипания 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая. Вода должна полностью испариться, а пшено получиться рассыпчатым.

В сковороду или сковороду с высокими бортиками налить масло.Лук очистить, мелко нарезать, добавить на сковороду и обжарить на масле, помешивая, до золотистого цвета.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. На сковороду к луку добавить морковь и жарить 5 минут на среднем огне, не забывая помешивать.

Затем добавить фарш и обжарить с овощами до готовности, не забывая разбить комочки. Жарила фарш 15 минут. В конце отдать честь и добавить щепотку любой приправы.

Хорошо перемешайте кашу с мясным фаршем и овощами.Добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень. Я только что добавила чесночное масло с зеленью. Держите кашу около 5 минут под крышкой, а затем снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой.

Нежная кормовая каша на повседневный обед. Здесь нет ничего сложного, все просто и скоро. Всего понадобится: стакан шалости, пара маленьких луковиц, 100 граммов свежей говядины минор, соль-перец, растительное масло или растительное масло. Вы наливаете воду в чайник. Пока она шумит и гудит, вы выливаете пистолет в наливную чашу и промываете крошку, многократно наливая и сливая воду.
Как только вода закипела, в нее вошло промытое пшено. Теперь оно будет особенно вкусным и приготовится быстро — за 15-20 минут.
Остатки воды слить в кастрюлю с толстым дном, довести до повторного кипения и посыпать в ней круп.

Пока пшено варится, у вас будет время почистить две луковицы и растереть их в панно.
Далее вы ставите на плиту сковороду, наливаете в нее масло или жир. Нагревать. Проверьте готовность масла, бросив в него выпуклые комочки.Раздулся, купил частицу лука-порея? Воскресенье весь лук.
Некоторое время погладил, доведя до прозрачного и желтого цвета.
Теперь фарш. Почему недавно? Потому что свежий фарш сухой и рассыпчатый, а значит, на сковороде комками он не слипнется.
Смешайте фарш с луком и обжарьте их вместе некоторое время.
Заодно добавить специи. Например, молотая кинза.
Посолите соль, распределив ее по фаршу с луком и кашей, затянув в кастрюле.
Как только фарш станет темно-коричневым, положить в кастрюлю с кашей лук, фарш и остатки масла.
Шалость уже готова на время и в ней почти нечего осталось.
Все перемешать. Закройте кастрюлю с крышкой. Выключите тарелку и позвольте мне убрать ласку под крышкой еще на 10-15 минут. Для поддержки эффекта кастрюлю можно засорить полотенцем.

Французская полиция может избить всех — это не русские менты

Французская полиция избила журналиста РИА Новости. У нее сотрясение мозга, гематома, ушибы.Но они тоже могут. Это не русские менты. Девушка,…

«Мираторг» и оправданный мозговой бойкот

Каждую неделю у России появляются новые главные проблемы. И это не дураки и дороги. На этой неделе рождаются дочери Алсу и Миратг. Все больше и больше ресторанов …

Голова заставила ребенка поцеловать «землю русскую», которую он «ненавидит»

В СССР их даже не вливали. Один мальчик в нашем углу стоял за то, что он сказал, что дедушка Ленина ему не нравится, потому что…

Дай бог всем вроде Зеленского — какой ловкий спусковой крючок

На жену Зеленского — не промах. Купил квартиру в Крыму за 163 тысячи 4 года назад. Теперь, когда мост достроили, и Крым точно останется …

Задержанный координатор штаба Навального рисует на стене камеры — свежий анекдот

Координатор штаба ВМФ рисует в Санкт-Петербурге на стене камеры в СИЗО.- Что ты делаешь? — спросите его сокамерники. — Ты сам кто …

Газета Мстители дерутся с РКН — очень забавная история

Нет, ну они сначала запустили. РКН стали фашистами на информационном поле страны. Никакого безумия на государственном уровне и попытки воссоздать …

Чуть более сатирически были. То есть то, что, скорее всего, сбудется. Может, не совсем так. Но очень похоже. Или уже сбылось. Путин готов …

Я никогда не готовила пшеничную кашу, но когда была в магазине, она даже не знала, что я буду с ней делать.Когда я пришел домой, положил ее со всеми крупами и благополучно забыл о ней. Вчера просто сломал себе мысли готовить, залез в шкафчик с крупами и начал там все перебирать, а я случайно наткнулся на эту кашу, ну вот и решил приготовить, способ приготовления каши был написан на пакет, я его успокоил, немного приготовил в мультиварке.
И так для приготовления пшеничной каши нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная крупа 1,5 стакана, 2 столовые ложки подсолнечного масла, фарш свиной 200 грамм, лук 1 головка, морковь 1 штука, соль, из приправы у меня была черная земля перец и сушеный укроп.
Для начала нам нужно сварить кашу, для этого в чашу мультиварки наливаем три стакана воды, и ждем, пока она закипит, после того, как вода закипела, чтобы насытить, и добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла, засыпаем в воду 1,5 стакана пшеничной крупы.

Перемешайте, поставьте в режим каши на 10 минут, затем выключите мультиварку и оставьте кашу на 40 минут, чтобы она успокоилась.

Пока готовим нашу кашу. Берем фарш, кладем на сковороду с подсолнечным маслом, добавляем лук, тертую морковь, соль, черный молотый перец и сушеный укроп, все обжариваем до готовности.

После внесения каши добавить обжаренную с морковью, пропустить через мясорубку.

Все перемешать.

рецептов с пропорциями Каша манная холодная густая в формах

Манная каша на молоке — рецепт для маленьких и взрослых
Манная каша — нелюбимая каша многих малышей и любимая каша многих взрослых =) Хотя наша малышка с удовольствием ест манную кашу на молоке. Рецепт манной каши на молоке очень прост и неприхотлив.

Здравствуйте дорогие друзья!
Давно не варила манную кашу на молоке. И когда я решила попробовать предложить ее нашей дочке, я даже представить не могла, сколько нужно манной крупы и на сколько молока. Моя первая каша оказалась не очень вкусной — слишком густой: манной крупы много и варилась долго.

Методом проб и ошибок определил для себя правильные пропорции приготовления манной крупы. Также хочу отметить, что время ее приготовления зависит от качества манной крупы.В некоторых источниках указано, что манную крупу нужно варить около 7 минут! Даже представить не могу, во что превратится каша за 7 минут =) Первый раз варила 5 минут и бросила в мусорку толстый комок.

Манная каша с молоком имеет кайф. Это примерно то же самое, что съесть кусок шоколада или выпить стакан пива. Манная каша, можно сказать, быстрого приготовления. Если следить за фигурой, лучше съесть максимум на завтрак, а не на ужин.

Как приготовить жидкую манную кашу:

Манная крупа — 5 г на каждые 100 мл молока (примерно 1 столовая ложка без горки)

Как приготовить густую манную кашу:

Манная крупа — 10 г на каждые 100 мл молока (примерно 1 столовая ложка с горкой)

Добавьте соль, сахар, масло по вкусу.

Процесс приготовления довольно простой:

Влить манную крупу в кипящее молоко тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Манная крупа варится примерно 1-2 минуты.

Чем дольше готовится манная крупа и чем дольше она после этого стоит, тем она гуще .

Вот и все =)

Калорийность манной крупы в молоке

Калорийность густой крупы в молоке (без масла) на 100 грамм = 106 ккал

Белок — 5.1 г
Жиры — 2,2 г
Углеводы — 16,1 г

Калорийность жидкой манной крупы в молоке (без масла) на 100 грамм = 68 ккал

Белок — 3,7 г
Жиры — 1,7 г
Углеводы — 9 г

Приятного аппетита взрослым и детям! 😉

Очень легко и быстро можно приготовить манную крупу без комков, густую или жидкую. … Консистенция полностью зависит от пропорции ингредиентов.Люди с детства любят это лакомство. Но не каждая хозяйка умеет правильно варить манную кашу на молоке, чтобы в ней не было комочков. Лучше всего это лакомство употреблять перед обедом. А все из-за того, что в нем много углеводов.

Какая польза от блюда

Манная крупа не содержит много клетчатки и витаминов, но содержит легкоусвояемые белки и углеводы. Он обладает способностью заряжать организм энергией на целый день.Именно этот продукт рекомендуется людям с проблемами желудка или ослабленным желудочно-кишечным трактом. Обладает обволакивающим свойством, именно благодаря этому помогает успокаивать обострения хронических заболеваний.

Как источник кальция эта каша помогает укрепить зубы и кости. Он показан людям с хронической усталостью и почечной недостаточностью. После тяжелой болезни или операции, а также в процессе реабилитации или при физическом истощении специалисты рекомендуют использовать именно этот продукт.Также он гипоаллергенен.

Но нужно помнить, что этот продукт довольно калорийный. Именно по этой причине людям с избыточным весом его нужно есть, придерживаясь дозировки.

Как сварить манную кашу на молоке

Кашу готовят несколькими способами. У каждого из них есть разные дополнительные ингредиенты. Готовьте это блюдо в толстостенной или эмалированной кастрюле с антипригарным покрытием.

Это молочное блюдо, приготовленное в мультиварке, тоже будет отличным вкусом. В этом замечательном устройстве она будет готовить при оптимальной температуре.

По усмотрению хозяйки и ее семьи можно добавлять различные сухофрукты или свежие ягоды: чернослив, курагу, малину, яблоки, изюм и другие. Лучше всего в конце добавить соль и сахарный песок, а затем дождаться закипания массы. Масло перед подачей необходимо выложить на тарелку.

Чтобы не образовывались комки, необходимо постоянно перемешивать массу.

Влейте крупу тонкой струйкой в уже вскипевшее молоко.При засыпании интенсивно перемешайте массу круговыми движениями.

Во избежание появления комков крупу необходимо вливать в молоко, а не наоборот (заливать жидкостью). Для этого можно использовать сито. С его помощью крупа разлетится по всему периметру жидкости и комочки не пройдут.

Чтобы на поверхности блюда не образовалась корочка, необходимо слегка присыпать ее сверху сахаром. Хотя, если каша приготовлена правильно, то корочки такой быть не должно.

В каких пропорциях нужно брать воду, молоко и манку, чтобы каша была вкусной? Этот вопрос интересует многих домохозяек. В зависимости от того, какой густоты вы хотите кашу, соотношение продуктов меняется на ваше усмотрение. Необходимо учитывать соотношение манной крупы, приготовленной на молоке. Это влияет на общую калорийность блюда. На этот фактор стоит обратить особое внимание людям, следящим за своей фигурой. Если хотите, чтобы каша была более питательной, то добавьте больше сахара или круп.

Есть несколько разных мнений о времени приготовления этого блюда. Он варьируется от 10 до 40 минут. Чем дольше вы будете варить это лакомство, тем более вязким он будет по консистенции.

Рецепты манной крупы на молоке

Существует множество рецептов приготовления этого лакомства на молоке. Учитывая пожелания себя и своей семьи, вы можете изменить вкус, добавив в него сухофрукты, мед, шоколад или сахар. Помимо привычного всем сладкого блюда, некоторые хозяйки готовят его с добавлением соли.

По консистенции манная крупа в готовом виде может быть густой, жидкой или даже муссовой.

Жидкость

Чтобы каша получилась жидкой консистенции, в молоко нужно добавить небольшое количество крупы. Вам подойдет нежирное или цельное молоко. Он может быть магазинным или самодельным. Если молоко начнет портиться, то после закипания появятся творожные хлопья. Он больше не будет пригоден для приготовления. Время приготовления жидкой каши примерно 20 минут.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления одной порции:

Свежее молоко — 250 миллилитров.
Сахар — 1 столовая ложка.
Манная крупа — 1,25 ст.
Сливочное масло — 5 грамм.

Густая манная каша — как правильно приготовить

Для того, чтобы консистенция блюда была густой, необходимо крупы брать побольше. Учтите, что чем дольше он томится, тем больше будет его вязкость.Это лакомство также можно приготовить на основе топленого молока. Это сделает его еще вкуснее. Примерное время приготовления такой каши — 25 минут.

Вам понадобятся следующие товары:

Манная крупа — 50 грамм.
Свежее молоко — 500 миллилитров.
Соль — 2,5 грамма
Сливочное масло — 20 грамм.

Приготовление:

Влить в кастрюлю жидкость и вскипятить.
После закипания всыпать манную крупу и довести смесь до кипения.
Добавьте соль и тушите на слабом огне 7 минут.
Когда будете подавать блюдо к столу, положите масло в тарелку.

Каша, приготовленная на воде и молоке

Этот вариант приготовления самый распространенный. В блюде умеренное количество калорий. В такое лакомство рекомендуется добавлять фрукты или сухофрукты по своему желанию и вкусу. Можно взять инжир, курагу, чернослив или изюм. И очень часто сюда добавляют разные виды орехов: кешью, фундук, грецкие орехи и другие.Они повысят пищевую ценность пищи. Примерное время приготовления — 30 минут.

Для того, чтобы приготовить такое лакомство, нужно взять следующие компоненты:

Свежее молоко — 250 миллилитров.
Вода питьевая — 50 миллилитров.
Сухофрукты — 30 грамм.
Крупа — 30 грамм.
Соль поваренная — 0,5 щепотки.
Сахар — 0,5 ст.

Приготовление состоит из следующих этапов:

Налейте на дно кастрюли холодную воду и нагрейте.
Влейте свежее молоко и добавьте кашу.
Поместите вымытые сухофрукты в кастрюлю. После того, как масса закипит, всыпаем в нее соль и сахарный песок.
Выключите огонь и накройте смесь крышкой, чтобы она могла завариться.

Каша со сгущенкой

Это лакомство понравится даже самому привередливому малышу. Готовится без добавления сахарного песка. А все по той причине, что сгущенка уже сладкая. Калорийность такого блюда высокая, поэтому этот продукт лучше употреблять на завтрак.Можно добавить сливочное масло, но оно только еще больше насытит блюдо.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление включает следующие этапы:

Налейте воду в кастрюлю и нагрейте.
Добавьте сгущенное молоко в емкость с жидкостью.
Посолить массу и добавить крупу (постоянно помешивая).
Как только масса загустеет, необходимо выключить огонь и дать лакомству немного настояться.

Каша на сухом молоке

Такая каша ничем не отличается от обычной. Если дома у вас есть только сухое молоко, то вы также можете приготовить идеальное вкусное лакомство без комочков. Основная сложность в процессе приготовления — добиться однородности массы. Для усиления вкуса можно добавить варенье, измельченные фрукты или шоколад по желанию хозяйки.

Для приготовления такой каши вам понадобятся следующие продукты:

Молоко сухое — 2.5 столовых ложек.
Вода — 300 миллилитров.
Манная крупа — 35 грамм.
Соль — 0,5 щепотки.
Сахар — 1,25 ст.
Шоколад, джем и фрукты по вкусу.

Этапы приготовления:

Вода должна быть нагрета до 40 градусов.
Порошок перелейте в отдельную емкость и тонкой струйкой налейте воду. Все это делается при аккуратном помешивании до получения жидкой консистенции.
После этого массу ставят на огонь и доводят до кипения.
После закипания всыпать в жидкость крупу, поваренную соль и сахарный песок.
В этом режиме кашу нужно варить 7 минут, а затем выключить огонь.
Подавая блюдо к столу, можно разнообразить его различными сладостями.

Манная каша в мультиварке

Для приготовления такой каши вам понадобится:

Способ приготовления следующий:

Крупа наливается в чашу мультиварки и заливается водой и свежим холодным молоком.
Всыпать сахарный песок, масло по вкусу и посолить.
Закройте крышку мультиварки и включите режим «молочная каша».
После этого ждем, пока устройство сообщит о готовности.

Что может быть проще на завтрак? Однако в этом вопросе есть тонкости, хитрости и нюансы, которых следует придерживаться. Если вы не хотите комков в манке, знайте, как их избежать. Большинство диетологов, врачей говорят, что манная крупа бесполезна, но не перестает пользоваться популярностью.Многим детям и взрослым такое легкое воздушное блюдо нравится не только на завтрак, но и на полдник. Чтобы каша получилась густой, нежной и вкусной, следует ознакомиться с пошаговым рецептом.

Каша из манной крупы получится густой и без комков, если освоить одну простую технологию. В основном достаточно сделать следующее: молоко поставить на плиту и довести до кипения, в другой емкости смешать манку с небольшим количеством воды. Когда молоко закипит, влейте приготовленную массу и хорошенько размешайте, это позволит избежать образования нежелательных комочков.

Несмотря на разногласия между диетологами и врачами, густая манная каша полезна для здоровья. Это связано с его богатым составом. Манная крупа содержит много клетчатки, витаминов, белков и полезных углеводов. Если съесть его утром, то весь день вы будете ощущать легкость, прилив сил и энергии. Кроме того, манная крупа показана людям с ослабленным пищеварительным трактом и заболеваниями желудка. Каша обладает обволакивающим свойством, поэтому помогает купировать воспаление.

Манная крупа способствует укреплению костей и зубов, так как содержит много кальция. Его рекомендуют употреблять при почечной недостаточности, он отлично подходит для восстановления организма в послеоперационном периоде и для лечения хронических патологий. Главное достоинство манной крупы — ее гипоаллергенность. Манная крупа калорийна, это следует учитывать при соблюдении диеты. Приготовить вкусную и полезную густую кашу можно по проверенному пошаговому рецепту, снабженному красочными фото.

Состав

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Препарат

1. Подготовьте все необходимое для приготовления пищи. Если вы хотите, чтобы каша была достаточно густой, важно соблюдать определенные пропорции. Из расчета на один стакан молока понадобится столовая ложка крупы (с горкой). Учитывая, что предлагаемый рецепт рассчитан на две порции, количество ингредиентов автоматически увеличивается вдвое.

2. Перед тем, как налить в кастрюлю молоко, промойте ее ледяной водой.Это поможет предотвратить подгорание молока. Затем можно поставить кастрюлю на плиту и вскипятить молоко.

3. Когда начнется бурление, всыпать манную крупу, но очень тонкой струйкой. Не забывайте постоянно помешивать, это поможет избежать образования нежелательных комков.

4. Затем всыпать сахар и слегка посолить блюдо, чтобы вкус был более выразительным и насыщенным. Продолжайте варить кашу пять минут на самом слабом огне, не забывая постоянно помешивать.

5. Готовую манную кашу подавать порциями, добавляя кусочек сливочного масла. Можно украсить ягодами, растопленным шоколадом и фруктами, вареньем или медом.

Видео рецепт

Рецепт манной крупы очень простой и доступный, поэтому с ней справится даже новичок на кухне. Единственное условие — соблюдение технологии и рецептуры. Благодаря воздушной консистенции блюдо понравится не только взрослым, но и привередливым детям.

Время чтения — 3 минуты.

Если манная крупа густая, вернуть в нее жидкость нельзя — добавление воды или молока только усугубит проблему, так как каша слипнется.

Способы исправить слишком густую кашу:

Добавьте масло — чем гуще каша, тем больше масла нужно добавить. Но, как говорится, сливочным маслом кашу не испортишь.
Из густой каши из манной крупы получится отличная запеканка — немного охладите ее, добавьте взбитое вилкой яйцо (1 куриное яйцо на 1 порцию) и измельченные фрукты.Широкую форму или маленькие формочки смазать маслом — и поставить в разогретую до 1800 градусов духовку на 10 минут. Подавать с вареньем, сгущенкой или жидкой сметаной.
Густая манная каша — это, по сути, готовый манный десерт. Просто переверните, нарежьте и подавайте с джемом.
Жарить блины — кашу разбавить кефиром, добавить яйца и сахар — и жарить на сковороде как обычные блины.
Готовить блины даже проще, чем блины, так как блины можно приготовить прямо из густой каши без каких-либо добавок.На сковороде разогреть масло и ложкой намазать «манное тесто», обжарить на сковороде с 2 сторон 2 минуты.
В крайнем случае, если вам нужна именно жидкая манная каша — приготовьте ее заново по всем правилам.

Сегодня я подробно расскажу, как приготовить манную кашу просто, вкусно и без комочков. Готовить манную кашу можно как на плите, так и в мультиварке. Ниже я рассмотрю оба метода.

В моей семье манная крупа — одно из самых вкусных блюд на завтрак, наряду с.Видимо, для меня это какие-то энергетически связанные пищевые комбинации, потому что эта каша получается такая нежная и вкусная, ароматная, ммм … что сразу забываешь о ее пресловутой бесполезности, высокой калорийности и т. Д. — и просто наслаждайся этим. Готовить эту кашу очень легко, главное соблюдать пропорции манной крупы и молока. Итак, делюсь своим рецептом манной каши.

Для приготовления вкусной манной каши нам понадобится:

3 стакана молока (всего 750 мл) 3.2% жирности
4 столовые ложки манной крупы с горкой
1,5 ст. ложки сахара
щепотка соли
30-40 г сливочного масла

Указанное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции.

Время приготовления: 20-25 минут.

Как варить манную кашу, рецепт:

В молоко добавить сахар и соль, довести до кипения на среднем огне в кастрюле, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
Манную крупу налить в удобную чашку и, когда молоко закипит, из чашки тонкой струйкой можно с небольшими паузами медленно добавлять манку, непрерывно помешивая содержимое кастрюли в одном направлении.
Убавляем огонь, даем каше покипеть пару минут, добавляем сливочное масло, хорошо размешиваем и выключаем плиту.
Накройте сковороду крышкой и дайте каше постоять 5-10 минут.

Вот и все, вкусная жидкая манная каша готова. Перед подачей на стол можно добавить еще масла прямо в тарелку. Если вы любите густую манную кашу, то вместо 4 столовых ложек манной крупы возьмите 5, и не добавляйте масло в сковороду до окончания манной крупы — так каша загустеет намного быстрее.

Как приготовить манную кашу в мультиварке

В моем случае речь идет о Panasonic JT-181 670W.

Чтобы приготовить манную кашу в мультиварке, используйте то же соотношение ингредиентов, что и в рецепте выше. Еще вкуснее получится, если 150 мл молока из общего количества заменить 150 мл кипяченой воды. Вся суть успешной манной крупы в том, что на 1 столовую ложку манной крупы нужно 150 мл жидкости. В мультиварке манная каша получается предельно нежной, ведь температура для приготовления каши автоматически 90 градусов.

В отдельной миске смешайте манную крупу с сахаром и солью. Постоянно помешивая, добавьте небольшую струйку молока и вылейте содержимое посуды в мультиварку. Эти манипуляции можно проделать прямо в мультфильме, но, имхо, лучше лишний раз сахаром нежную поверхность электрического помощника не царапать.
Положите в молочную смесь кусочки сливочного масла.
Включаем мультиварку в режим «Каша» и выключаем мультик через 40 минут, не дожидаясь завершения автоматической программы.Дайте настояться 10 минут, и можно есть. Если вы забудете вовремя выключить мультиварку и она пройдет весь цикл режима «Каша» до конца, вы рискуете получить манную запеканку, поэтому будьте осторожны, установите на телефоне таймер или будильник.

Эти рецепты приготовления манной каши неоднократно проверены мной и вы можете смело их использовать, не опасаясь неприятных сюрпризов. Теперь вы знаете, как приготовить манную кашу. Надеюсь, вы довольны результатами.Чтобы не пропустить новые проверенные простые рецепты, вы можете подписаться на рассылку новостей и получать их прямо на свою электронную почту.

Грудка с кабачком и картофелем в мультиварке. Овощное рагу с кабачками и курицей в мультиварке

Приготовить продукты для овощного рагу с курицей.

Курицу вымыть под проточной водой, разделить на порции (при желании можно снять кожицу). В чашу мультиварки залить растительное или оливковое масло, выложить части курицы.Установите программу мультиварки «Жарка» на 15 минут. Кусочки курицы обжаривать 7-10 минут, периодически переворачивая.

Пока курица жарится, капусту мелко нарезать.

Морковь вымыть, очистить от кожуры, нарезать полукольцами.

Лук очистить и нарезать произвольно.

Очистить, вымыть и нарезать клубни картофеля крупными кубиками.

Кабачки вымыть (если кабачки молодые, кожицу можно не разрезать), нарезать кубиками нужного размера.

Когда курица прожарится 7-10 минут, положить к мясу нарезанный лук и морковь и варить, не забывая помешивать, до конца программы жарки.

Затем к обжаренной моркови, луку и курице добавить нарезанную капусту, измельченные кабачки и клубни картофеля, тщательно перемешать.

Овощное рагу посолить с курицей, приправить по вкусу, добавить лавровый лист и залить 100-150 мл теплой воды или овощного бульона. Закройте мультиварку крышкой, установите программу «Тушение» на 40 минут.

Вкусное овощное тушеное мясо с курицей, приготовленное в мультиварке, поданное с высокой температуры, разложенное на порционных тарелках. При желании можно присыпать измельченной зеленью.Вот ароматное сочное блюдо.

Приятного аппетита!

Диетическое питание — это хорошо, а вкусное диетическое питание — еще лучше. С помощью мультиварки второй вариант также становится возможным и простым, так как можно приготовить самые разные блюда, не добавляя лишнего жира, а продукты сохраняют максимум собственного вкуса.

Курица с картофелем и кабачками не «утяжелит» ваш рацион (филе — легкое и низкокалорийное мясо), но пополнит его полезным сезонным блюдом.Зимой, когда в продаже остаются только тепличные кабачки, их можно заменить тыквенными — вкус будет аналогичным.

Состав:

куриная грудка — 600 г;
молодых кабачков — 200 г;
морковь мелкая — 1 шт .;
лук репчатый — 2 шт .;
картофель средний — 300 г;
перец свежемолотый;
соль — 1 ч.

Готовка

1. Готовим необходимые продукты для создания блюда. Картофель с морковью очищаем, избавляемся от кожуры, промываем.Кабачки тоже помыть, срезать кончики.

2. Куриное мясо промываем холодной водой. Следим за тем, чтобы не было лишнего жира.

3. Лук очистить, разрезать на четыре части, морковь нашинковать полукольцами.

4. Картофель нарезать средними кубиками.

5. В емкости мультиварки соединяем вместе продукты: мясо, довольно крупно нарезанные кабачки, морковь, картофель и лук. Сверху посыпать перцем и солью по своему вкусу. Нажимаем на станке таймер «Тушение» 1 час.

Здравствуйте дорогие хозяйки! Сегодня вашему вниманию хочу представить довольно простой рецепт приготовления курицы с кабачками. Готовить это блюдо на самом деле очень легко и просто. Самое главное, курицу нужно хорошо замариновать. Курица, запеченная с кабачками в мультиварке, получается сочной, вкусной, ароматной и очень нежной. Мне очень нравится вкус нежнейшей курицы в сочетании со вкусом кабачков. Также это блюдо можно употреблять без дополнительного гарнира.

Состав:

Курица (маленькая) — 3/4 штуки;
Яйцо — 1 штука;
Мука — 1 чайная ложка;
Тертые кабачки — 300 грамм;
Карри, специи, соль — по вкусу;
Сыр — 100 грамм.

Мультиварка: Polaris, Redmond, Panasonic и другие

Процесс рецепта

Для приготовления курицы с кабачками мы будем использовать курицу, яйцо, кабачки, муку, карри, соль, специи и сыр.

Курица нарезанная порциями. Натрите его специями, карри и солью. Мариновать курицу 12 часов.

Выложите курицу на дно сковороды.

Смешать натертые цукини, яйцо, муку и соль. Выкладываем полученную смесь поверх курицы.

Посыпать тертым сыром. На мультиварке выставляем режим «Выпечка» на 65 минут. За это время наше блюдо придется приготовить. Приятного аппетита!

В сезон овощей вы можете побаловать себя разнообразными вкусными блюдами. Отличный вариант такого блюда — курица с кабачками, приготовленная в мультиварке.

Курица с кабачками в сметане в мультиварке

Основные ингредиенты:

голени куриные — 1 килограмм;
кабачков — 1.5 килограмм;
сметана — 400 миллилитров;
репчатый лук — 200 грамм;
моркови — 200 грамм;
масло подсолнечное — 60 миллилитров;
зелени — по вкусу;
приправ по вкусу;
соль по вкусу.

Ополосните и высушите ноги. Мясо посолить, поперчить и оставить на 1 час.
Вымойте овощи и сотрите излишки влаги. Лук нашинковать небольшими кусочками. Морковь нарезать тонкими кружками.

Включите мультиварку в программе жарки.Влейте в миску подсолнечное масло и нагрейте.
Положить куриные голени в разогретое масло и обжарить под закрытой крышкой с каждой стороны по 10 минут.

Выложите обжаренные ножки из миски в тарелку. Обжарить на том же масле лук и морковь до золотистой корочки, а затем выключить программу.

Кабачки нарезать крупными кубиками. Промытую и сушеную зелень мелко нашинкуйте. К овощам добавить куриные ножки и кабачки и посолить по вкусу.

Курица с кабачками в томатном соусе

Основные ингредиенты:

кабачки — 2 штуки;
морковь — 2 штуки;
томатный соус — 250 миллилитров;
куриные бедра — 800 грамм;
соль по вкусу;
лавровый лист — 2 штуки;
специй — 2 чайные ложки.

Последовательность приготовления:

Куриные бедра промыть водой, обсушить и нарезать кусочками.

Вымойте и обсушите овощи. Кабачки нарезать крупными кубиками, а морковь натереть на терке.

Выложите мясо в чашу мультиварки. Сверху выложить кабачки и морковь. Посолить и приправить ингредиенты по вкусу. Затем в миску налить томатную пасту и добавить лавровый лист. Включите режим «Тушение». Время приготовления — 1 час.

Сосиски в мультиварке

Состав:

куриная грудка — 450 грамм;
кабачков — 750 грамм;
репчатый лук — 150 грамм;
морковь — 150 грамм;
болгарский перец — 450 грамм;
помидор — 450 грамм;
соль по вкусу;
приправ (хмель-сунели, базилик) — по вкусу.

Последовательность приготовления:

Куриное мясо промыть и обсушить. Подготовленное мясо нарезать крупными кусками. Вымойте и обсушите овощи. Кабачки нарезать кружочками или кубиками по желанию.

Морковь измельчить на терке. Лук нашинковать помельче. Очищенный от семян перец нарезать крупными кубиками. Помидоры измельчить на терке или в блендере.

Все продукты выложить в миску, посолить, приправить по вкусу и перемешать.
Запустить программу «Тушение» на 50 минут.После выполнения программы блюдо можно подавать к столу.

Куриное филе с кабачками и сыром в мультиварке

Основные ингредиенты:

куриное филе — 2 штуки;
кабачки среднего размера — 1 штука;
лук репчатый — 1 штука;
сыр твердый — 150 грамм;
масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
соль и специи по вкусу.

Последовательность приготовления:

Лук очистить и промыть, затем измельчить и обжарить в мультиварке на масле до золотистого цвета в режиме «Выпечка».

Не выключая программу «Выпечка», добавить нарезанное ломтиками куриное филе к луку и жарить еще 20 минут.

Затем добавить кабачки, нарезанные кубиками, посолить, поперчить, перемешать и варить еще 20 минут.

Блюда из курицы с кабачками, приготовленные в мультиварке, не только вкусны, но и полезны. Благодаря низкой калорийности ингредиентов и использованию небольшого количества масла рецепты подходят для диетического питания.

Маленький секрет:
Если вам нужна строгая диета, не используйте масло для жарки в начале приготовления, просто добавьте в мультиварку 2-3 столовые ложки воды.

Фотоотчеты

Состав

Кабачок (можно кабачок) — 1 кг

Куриная грудка — 450 г

Лук — 1 головка

Чеснок — 2-3 зубчика

Масло подсолнечное — 1 ст.

Помидоры (маленькие) — 2-3 шт.

Петрушка свежая — на стол

Процесс приготовления

Мультиварка — идеальный помощник на кухне для приготовления правильных и полезных блюд. Тушеные кабачки с курицей в мультиварке получаются особенно нежными, диетическими и очень вкусными.Блюдо можно дополнить легкими нотками помидоров, чеснока и зелени.

Очень часто тушеное мясо такого плана мы готовим на турбазе или на даче, когда под рукой нет печки, а хочется горячего, сытного и в то же время низкокалорийного. Часто после здорового ужина мы заканчиваем вечер шашлыком. Кабачки с куриной грудкой легко перевариваются, поэтому потом можно запросто «перекусить» немного не очень полезной пищей.

Для тушения приготовьте ингредиенты из списка.

Освободить куриную грудку от кожицы. Разрезать на мелкие кусочки. В режиме «тушение» разогреваем основную чашу мультиварки. Мой таймер устанавливается автоматически на 40 минут. Обжарить в нем курицу на подсолнечном масле, с луком и чесноком. Лук нарезать кубиками, а чеснок небольшим ножом. Не забудьте все это посолить.

Сначала снимите с цуккини тонкий слой кожуры. Удаляем семена и вместе с ними внутреннюю мякоть. Нарезать крупными кубиками. Добавьте к курице.

Помидоры нарезать кружочками. Отправляем за кабачками.

Все тщательно перемешать. Посолить. Закройте мультиварку до финального сигнала. Продолжайте готовить еще 30 минут. Больше ничего не смешивайте.

Посмотрите, как варятся наши овощи. В результате получилось восхитительное блюдо на ужин.

Тушеные кабачки с курицей в мультиварке удались! Вы можете сесть за стол.

Источник: m.iamcook.ru

Грудка с кабачком в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в мультиварке с кабачками.Оба ингредиента не требуют длительной термической обработки. Куриное филе легко режется ножом и быстро готовится в мультиварке. Это значит, что мясное блюдо можно готовить максимум полчаса, не считая времени на приготовление основных ингредиентов.

Следует отметить, что куриное мясо не такое жесткое, как, например, утка или гусь. Поэтому такое блюдо обязательно понравится детям. С кабачками получается довольно сочное и в то же время сытное блюдо.
Курицу с кабачками можно приготовить в мультиварке несколькими способами.Можно просто тушить с добавлением небольшого количества растительного масла и чистой воды. А если вы хотите получить еще более вкусное блюдо, то на помощь приходят молочные и кисломолочные продукты. Подойдет молоко, сметана или сливки любой жирности. В этом рецепте мясо с овощами запекается с добавлением сливок жирностью 33%.

В результате получился очень нежный цыпленок с мягкими ломтиками молодых кабачков. Блюдо можно подать на второй стол в обед или вечером в качестве ужина.Если одного мяса мало, то можно приготовить гарнир из картофеля, риса, ячменя, пшена или вермишели.

Ингредиенты для приготовления грудки с кабачками в мультиварке

Кабачки — 1 шт.
Куриная грудка — 2 шт.
Сливки 33% — 100 мл.
Репчатый лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — 1 ст.
Морковь — 1 шт.
Вода — 30 мл.
Приправа для курицы — 1 ч.
Соль по вкусу.

Как приготовить грудку с кабачками в мультиварке

Источник: multi-varca.ru

Курица с кабачками в мультиварке

Курица с кабачками в мультиварке — это то самое блюдо европейской кухни, оно понравится всем, кто любит мясные закуски с овощами. Лакомство готовится быстро, а благодаря демократичному составу, позволяющему включать различные специи / овощи, оно получается довольно необычным.

Как приготовить куриное филе с кабачками в мультиварке?

Состав

Куриное мясо — 700 г + —
Морковь — 150 г + —
Сметана — 2 столовые ложки + —
Приправа для курицы — 1 ст.+ —
Репчатый лук — 1 шт. + —
Кабачки — 700 г + —
Соль — 1 чайная ложка + —
Масло подсолнечное (рафинированное) — 2 ст. + —

Рецепт курицы с овощами в мультиварке

Нежное куриное филе — частый ингредиент мясных блюд, а все потому, что это мясо вкусное, диетическое, а главное — отлично сочетается с другими ингредиентами.

Приготовленное в мультиварке с овощами куриное филе будет мягким и сочным, его с удовольствием съедят не только взрослые домочадцы, но и дети.А учитывая, что мультиварка не дает блюду пригореть и готовит его максимально экономно, сохраняя при этом все полезные свойства, получается закуска, что тоже невероятно полезно.

Лук нарезать кубиками, дольками перелить в мультиварку, предварительно налив туда масло.
Включаем программу «Жарка» на 3-4 минуты и обжариваем лук, постоянно помешивая.
Далее всыпаем морковь, нарезанную тонкими кружками. Тоже обжариваем 3 минуты, помешивая.
Нарезать филе небольшими или средними ломтиками, переложить на сковороду, посыпать все приправами и солью. Обжариваем все вместе еще 7 минут, постоянно помешивая ингредиенты.
Кабачки нарезать небольшими кубиками, перелить их в мультиварку, помешать, а затем переключить агрегат с «Жарка» на «Тушение». В таких условиях готовить блюдо 15-20 минут.

6. В завершение добавить в закуску сметану, тщательно перемешать все продукты с заправкой, варить еще 5 минут — это конец приготовления.

Тушеная курица с кабачками в мультиварке: советы рецептов

Старайтесь использовать для приготовления только молодые плоды кабачков с незрелыми семенами и тонкой кожицей. Такой овощ получается максимально сочным, что в последствии поспособствует тому, что само блюдо получится вкуснее, а куриное мясо не будет сухим, как это обычно бывает.
В случае использования зрелых кабачков — сметану придется добавить по 1-2 ст. побольше, а сами плоды нужно будет очистить от кожуры и кожуры.
Гарнир к блюду из кабачков и курицы готовить нельзя — закуска сама по себе питательна.

Куриные бедра с кабачками: рецепт в мультиварке

Для приготовления овощного блюда с курицей можно использовать любую часть птицы: куриную грудку, голень, филе, бедра. В этом рецепте мы используем последний вариант. Тушеные в мультиварке куриные бедрышки благодаря водянистым кабачкам получатся сочными и аппетитными.

Добавив в блюдо ароматных специй, дополнительных овощей и заправки из сметаны, угощение станет действительно вкусным, мягким и особенно нежным.

Состав

Куриные бедра — 500 г
Кабачки — 800 г
Сметана — 100 г,
Морковь — 100 г
Соль по вкусу
Репчатый лук — 100 г,
Сухие специи (любые) по вкусу,
Масло растительное — 30 мл,
Петрушка, укроп (зелень) — по вкусу.

Рецепт куриных бедер с кабачками в мультиварке

Натрите бедра курицы специями, солью, а затем оставьте на время, чтобы они хорошо пропитались.
Включаем режим «Жарка» на 30 минут (столько продлится весь процесс приготовления), наливаем в мультиварку растительное масло, немного подогреваем, затем выкладываем смоченные в специях бедра кожицей вниз, и закройте крышку. Тушить курицу 10 минут.
Морковь нарезать тонкими кружками.
Лук нарезать произвольно, но не очень мелко.
После 10 минут тушения переверните бедра, накройте мультиварку и продолжайте готовить мясо еще 10 минут.
По прошествии указанного времени отодвигаем бедра в сторону, а рядом с ними укладываем нарезанную морковь с луком внизу.
Все аккуратно перемешать, закрыть мультиварку крышкой и варить до сигнала об окончании тушения.

Кабачки нарезать кубиками (желательно большими), вылить дольки в мультиварку с овощами, посолить продукты по вкусу, заправить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить 1 час под закрытой крышкой в режим «Тушение».

Подавать закуску можно без ничего — просто как самостоятельное блюдо. Если вам этого мало, то отличным дополнением станет легкий овощной салат.

Как сделать курицу с кабачками вкуснее

Для лучшего вкуса в блюдо можно добавить ароматный чеснок — это прекрасный натуральный ароматизатор и одновременно усилитель вкуса.
Для пикантности нарезанные овощи с курицей перед тушением можно уложить в мультиварку, а потом залить соевым соусом.
В мультиварку можно положить не только кабачки, но и курицу с грибами, морковью, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и другими свежими овощами, которые вам нравятся. Можно, ради добра, включить в блюдо картофель, он всегда отлично сочетается с тушеными овощами и мясом.

Вот, пожалуй, все секреты, как приготовить курицу с кабачками в мультиварке. Воспользовавшись нашими советами и простыми пошаговыми рецептами, вы всегда сможете приготовить вкусную закуску, независимо от того, насколько быстро и для какого мероприятия вам нужно ее приготовить.На любом столе и в любой компании это лакомство — настоящая находка.

Подписка на портал «Ваш повар»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных информационных продуктов) указывайте свое имя и email

Как приготовить молочное. Как сварить молочную кашу

Вареное молоко очень вкусно и многим оно нравится, но чтобы оно принесло максимальную пользу, его нужно правильно приготовить. Давайте узнаем, как варить молоко и зачем это вообще нужно делать.

Возьмите эмалированную кастрюлю или большую миску из нержавеющей стали, желательно с толстым или двойным дном.
Чтобы молоко не пригорело, рекомендуется перед приготовлением промыть емкость холодной водой.
Чтобы молоко не закипало, на дно емкости можно поставить специальную «сторожку» из керамики (продается в строительном магазине) или смазать стенки емкости жиром или маслом.
Молоко лучше кипятить на медленном огне, постоянно помешивая.При варке на сильном огне теряется много полезных веществ и витаминов.
До сих пор нет единого мнения о том, сколько времени нужно для приготовления молока. Одни говорят, что нужно 10-15 минут кипятить, чтобы избавиться от всех вредных веществ, другие говорят, что достаточно довести до легкого кипения. Большинство людей думают, что как только молоко закипит, плиту можно выключить. В переваренном молоке кальций и фосфор сильно различаются по структуре, и организм не может их усвоить; молочный жир всплывает и белок сгорает.
Если так случилось, что молоко подгорело, ситуацию можно исправить. Подгоревшее молоко нужно сразу переложить в другую кастрюлю, которую следует поместить в емкость с холодной водой, при этом в само молоко лучше добавить немного соли и размешать (во избежание появления неприятного запаха).

Зачем кипятить молоко

На это есть несколько причин.

Если вы покупаете свежее молоко у владельцев коров на рынке, его необходимо кипятить, чтобы уничтожить вредные бактерии, так как они продают вам сырое молоко.Если вы покупаете в магазине молоко в заводской упаковке, то кипятить его не нужно, так как оно уже прошло необходимую пастеризацию и стерилизацию.
Кипяченое молоко полезно при простуде. Горячее молоко с ложкой меда — отличный способ бороться с инфекцией.
Если вы страдаете бессонницей или не можете успокоиться перед сном, просто выпейте на ночь стакан горячего молока.
Для продления свежести молока можно периодически его кипятить — так оно лучше и прослужит дольше.

Теперь вы знаете, как и зачем варить молоко. При желании в кипяченое молоко можно добавить другие ингредиенты для придания ему особого вкуса и аромата. Например, это может быть варенье, мед, корица.

Молочный суп из вермишели — это блюдо, которое благодаря своему здоровому составу и скорости приготовления идеально подходит для детского питания, для пожилых людей и тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и полезным, нужно готовить его по проверенным рецептам и использовать только качественные продукты (вермишель из твердых сортов пшеницы).

Классический молочный суп варится с тонкой лапшой, которую еще называют «Паутина». Чтобы заинтересовать детей, можно использовать тонкие макароны в виде техники, букв, цифр, звездочек и т. Д.

Молочный суп из вермишели — прекрасный питательный завтрак для всей семьи.

Пропорции продуктов для молочного супа с лапшой:

1000 мл молока;
100 г вермишели;
сахар по вкусу;
3 г соли.

Рецепт пошагово:

Кастрюлю с толстым дном, например, ополосните из нержавеющей стали холодной водой.Затем влейте в него молоко и нагрейте до кипения, постоянно следя за тем, чтобы оно не разбежалось. Для молочных супов лучше не использовать обезжиренное молоко, потому что организму просто нужны жиры для усвоения кальция и содержащихся в нем витаминов, которых в обезжиренном продукте недостаточно.
После закипания молока убавить огонь и налить вермишель небольшими порциями, непрерывно перемешивая содержимое кастрюли. Это предотвратит слипание макарон в один комок.
За пару минут до готовности вермишели подсластить суп сахаром по вкусу и добавить щепотку соли, которая в этом случае будет действовать как естественный усилитель вкуса, поэтому ее нужно отложить.

Как приготовить в мультиварке?

Приготовить молочный суп с вермишелью в мультиварке, используя соответствующий вариант, очень просто и быстро.

Для его приготовления необходимо приготовить:

4 стакана молока или 2 стакана воды и 2 стакана молока;
1,5 стакана вермишели;
50 г сахара;
30 г сливочного масла;
3 г соли.

Последовательность:

Если вы готовите суп в устройствах, оснащенных функцией «Молочная каша», этого будет достаточно, просто поместите все ингредиенты в электрическую сковороду, закройте крышку и запустите соответствующую программу.
Если доступная опция отсутствует среди доступных программ, алгоритм приготовления немного изменится. Для начала нужно вскипятить молоко (или молоко с водой). Это можно сделать с помощью функций «Жарка», «Мультиповар» или «Суп».
В кипяченое молоко положить вермишель, соль, сахар и масло, накрыть крышкой и варить. Для мультиварки «Полярис» 7-10 минут в режиме «Мультиповар» при 110 градусах. В аппаратах компании Panasonic — одна минута «Приготовление на пару» и еще 7-10 минут выдержки на нагревании.

Сытный суп с лапшой и картофелем

Соотношение вермишели и картофеля к жидкости, приведенное в этом рецепте, позволяет получить первое блюдо средней густоты, поэтому приготовленный суп нужно есть сразу после приготовления, иначе он загустеет. много.

Рецепт вкусного и полезного первого блюда знает каждая мама.

Перечень необходимых ингредиентов:

1000 мл молока;
500 мл воды;
350 г картофеля;
150 г вермишели;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Очистить клубни картофеля и нарезать мелкими кубиками. Сложить овощ в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости. Поскольку овощи очень плохо варятся в молоке, для приготовления молочного супа их предварительно варят в воде и только после этого добавляют молоко и другие ингредиенты.
В отдельной посуде нагрейте молоко почти до кипения, но не кипятите. Когда картофель закипит, налить в кастрюлю горячее молоко, всыпать вермишель и варить до полной готовности.
Почти готово, чтобы посолить и приправить супом по желанию.

С тыквой

Этот полезный суп может иметь другую консистенцию, более редкую или более густую, которая будет напоминать кашу. Все будет зависеть от соотношения тыквы и молока, которое каждая хозяйка сможет выбрать на свое усмотрение.

Основные пропорции ингредиентов следующие:

240 г мякоти тыквы;
1200 мл молока;
50 г Вермишель «Паутинка»;
соль, сахар, корица и мускатный орех по вкусу;
сливочное масло порционное для сервировки.

Как приготовить молочный суп из тыквы:

Измельченная тыквенная мякоть, очищенная от семян и кожуры, произвольно нарезанная, переложить в миску, залить водой так, чтобы она покрывала только овощи, и поставить на плиту.
Когда тыква абсолютно готова, ее следует размять. Это можно сделать с помощью блендера, картофелеварки или протереть через сито.
Полученное апельсиновое пюре нужно разбавить горячим молоком до нужной густоты, положить в него вермишель, добавить сахар и специи по вкусу.После того, как лапша будет приготовлена, можно подавать суп.
При подаче положите небольшой кусочек сливочного масла в каждую тарелку.

Молочный суп-лапша для младенцев

С первых дней жизни молоко незаменимо в детском питании. Со временем коровье или козье молоко заменяет грудное молоко. Часто бывает, что чем старше становится ребенок, тем меньше он любит пить молоко. В этом случае мамы идут на разные уловки.

В молочный суп можно заправить пару ложек любимого варенья или свежих ягод.

Например, можно приготовить вкусный суп из молока и лапши, взяв:

1000 мл молока;
75 г вермишели;
25 г сливочного масла;
соль и сахар по вкусу.

Рабочий процесс:

Установите на плиту две сковороды: одну с водой, а другую с молоком. Как только вода закипит, слегка подсолите и отварите в ней вермишель до полуготовности. В зависимости от рекомендаций на упаковке это может занять от 3 до 5 минут.
Затем бросьте вермишель в дуршлаг и тщательно промойте горячей водой, чтобы они не слипались. Когда жидкость хорошо стечет, переложите пасту в кипяченое молоко.
Добавьте в молоко сахар и масло. Варить суп до готовности вермишели. Подавайте это первое блюдо горячим.

Варите суп до готовности лапши при постоянном помешивании, затем снимите с огня, добавьте ломтик сливочного масла и перемешивайте, пока оно полностью не растворится.

Итальянский куриный суп с вермишелью

Для большинства молочный суп с вермишелью — это сладкий десерт, ставший первым блюдом, но куриный суп с насыщенным сливочным вкусом, приготовленный на воде, молоке и сливках, очень популярен в Италии.

Итальянский суп получается с насыщенным сливочным вкусом.

Чтобы сварить надо взять:

1000 мл куриного бульона;
150 мл жирных сливок;
45 мл молока;
450 г курицы;
150 г консервированных зерен кукурузы;
120 г вермишели;
30 г кукурузного крахмала;
соль и черный перец по вкусу.

Порядок действий:

Бульон и сливки налить в кастрюлю подходящего объема, положить в эту смесь нарезанное тонкими полосками куриное филе.Довести до кипения и варить двадцать минут.
В отдельной кастрюле в достаточном количестве подсоленной воды отварить вермишель до полуготовности. Время приготовления будет зависеть от того, что указано на упаковке. Откинуть вермишель на дуршлаг, промыть и переложить на куриное филе.
Далее смешать холодное молоко с крахмалом и тонкой струйкой добавить в суп. Затем добавить кукурузу, посолить и варить несколько минут до готовности вермишели. Подавать блюдо теплым, заправив черным молотым перцем.

Молочная каша — отличный вариант для здорового, вкусного и полезного завтрака. Однако сварить кашу на молоке — задача не из легких. Нужно подобрать правильное соотношение ингредиентов, следить, чтобы молоко не разбегалось, а сама каша не пригорела. Чтобы избежать неприятностей при приготовлении каши на молоке, мы составили подробную инструкцию, следуя которой вы получите самую вкусную и полезную молочную кашу

Молочная каша полезнее, чем на воде

Что может быть лучше каши на завтрак ? Только каша, сваренная на молоке, содержит гораздо больше полезных веществ, чем каша на воде.

Молоко богато большим количеством микро- и макроэлементов:

кальций
калий
фосфор
магний
натрий
железо
витамины A, D и группы B

Любые крупы, из которых можно приготовить молочную кашу, позволят набраться сил перед рабочим или учебным днем.

Как каша меняется в зависимости от жирности молока

Жирность молока напрямую влияет на калорийность каши.Если вы предпочитаете менее калорийные каши, то следует выбирать молоко с пониженным содержанием жира. К тому же меняется вкус самой каши. Он становится сладко-сливочно-маслянистым. Каша также имеет более вязкую консистенцию. Чем жирнее молоко, тем вкуснее становится каша, приобретая аромат томности и нежный сливочный вкус.

Проблемы с приготовлением молочной каши

1. Как предотвратить вытекание молока

Самая распространенная проблема при приготовлении каши — это вытекшее молоко, которое так трудно очистить с плиты и посуды.Важно не упустить момент, когда молоко начнет подниматься. Чтобы молоко оставалось внутри блюда, положите на сковороду деревянную ложку. Когда молочная пена начинает подниматься и достигает ложки, образуется пленка, которая не позволит молоку выйти за пределы посуды.

2. Как приготовить кашу на не подгоревшем молоке

Выбирайте кастрюли с толстым дном из нержавеющей стали или с антипригарным покрытием. После того, как вы уже посыпали мукой хлопья, их нужно постоянно помешивать, тогда готовую кашу не придется соскребать со дна посуды.

3. Каша молочная получается комочками

Даже самая вкусная каша может испортить попавшиеся в ней комочки. Обычно именно из-за них дети отказываются есть кашу на молоке.

Секрет каши без комков в том, что вам не нужно торопиться в момент, когда вы вливаете кашу в молоко. Делать это нужно медленно, небольшими порциями, при этом постоянно помешивая.

4. Каша слишком жидкая или слишком густая.

При приготовлении каши на молоке нужно знать, что пропорции жидкости к крупе меняются. Если вам нравится жидкая консистенция, нужно добавлять больше молока, чем при варке каши на воде. Если толстый, то наоборот. О пропорциях молока и каши мы расскажем ниже.

Как сварить овсяную кашу на молоке?

Овсяные хлопья бывают трех видов: овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья среднего размера и крупные овсяные хлопья. Чтобы получить правильную консистенцию более крупных хлопьев, время приготовления которых составляет 5 и 15 минут, количество молока необходимо увеличить.Это связано с тем, что хлопья такого размера впитывают больше влаги, чем овсяные хлопья быстрого приготовления.

* быстрое приготовление

Как приготовить быстрорастворимую овсянку на молоке?

Овсяные хлопья быстрого приготовления изготавливаются из измельченных овсяных зерен, измельченных в тонкие хлопья. Благодаря тому, что овсянка имеет небольшой размер, а не потому, что в хлопья добавлены различные химические элементы, время приготовления сокращается до 1 минуты.

Состав:

100 мл овсянки быстрого приготовления 1928 Myllyn Paras

200 мл молока

1 чайная ложка Sahara

щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

Добавьте овсянку быстрого приготовления.

Добавьте соль и сахар.

Варить 1 минуту, постоянно помешивая, чтобы каша не образовывалась комками.

Как варить овсяные хлопья среднего размера на молоке?

Овсяные хлопья среднего размера изготавливаются из измельченных овсяных зерен, сплющенных в хлопья. Время приготовления таких хлопьев составляет примерно 5 минут.

Состав:

100 мл овсянки 1928 Myllyn Paras

250 мл молока

1 чайная ложка Sahara

щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

В кастрюле с молоком кипятить.

Посыпать овсянкой.

Добавьте соль и сахар.

Варить 5 минут, периодически помешивая.

Слейте еще 1 минуту под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу.

Подавайте кашу слегка охлажденной.

Как сварить крупную овсянку на молоке?

Крупные овсяные хлопья изготавливаются из цельных неразрезанных овсяных зерен, измельченных в хлопья. В крупной овсянке сохранен вкус и все микро- и макроэлементы овса.Среднее время приготовления — 15 минут.

Состав:

100 мл овсяной крупы 1928 Myllyn Paras

300 мл молока

1 чайная ложка Sahara

щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

В кастрюле доведите молоко до кипения.

Добавьте сахар и соль.

Варить 15 минут, периодически помешивая кашу.

Слейте еще 1 минуту под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу.

Подавайте кашу слегка охлажденной.

Секретный рецепт приготовления овсянки от Myllyn Paras:

На наш взгляд, если варить овсянку в течение 30 минут, она становится еще вкуснее. Каша приобретает характерный привкус томности, становится нежнее и однороднее по структуре. Очень приятный, домашний запах топленого молока. Если добавить больше сахара по вкусу, он напоминает сгущенку.

Для каждой порции необходимо добавить еще 50 мл молока к указанным 300 мл.

В кастрюле доведите молоко до кипения.

Добавьте крупную овсянку.

Добавьте сахар и соль по вкусу.

Варить 30 минут, периодически помешивая кашу.

Следить, чтобы каша не пригорела, если молока не хватает, долить еще 50 мл.

Подавайте кашу слегка охлажденной.

Как сварить гречку цельную кашу на молоке?

Не каждая хозяйка умеет правильно варить гречку на молоке, чтобы получилась вкусная каша.Вопросов, связанных с приготовлением гречневой каши на молоке, много: нужно ли гречку сначала отварить в воде, а потом добавлять молоко, сколько времени нужно на то, чтобы варить гречневую кашу, как правильно соотнести пропорции. Поделимся несложным рецептом гречневой каши на молоке.

Состав:

100 мл гречневых хлопьев 1928 Myllyn Paras

300 мл молока

1 чайная ложка Sahara

½ чайной ложки соли

Инструкции по приготовлению:

В кастрюле с молоком кипятить.

Добавьте гречневые хлопья.

Добавьте сахар и соль.

Слейте еще 1 минуту под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу.

Подавайте кашу слегка охлажденной.

Как сварить рисовую кашу на молоке?

Рисовая каша — отличный завтрак для всей семьи, особенно если вы умеете ее правильно готовить. Рисовые хлопья идеально подходят для приготовления рисовой каши на молоке, ведь она не требует много времени на приготовление и является очень сытным и вкусным блюдом.

4-хзерная крупа «Мюллюн Парас» особенно хороша тем, что несут в себе различные полезные качества сразу 4-х зерновых культур — ржи, пшеницы, овса и ячменя. 4-х зерновая каша в молоке содержит много витаминов и минералов. Великолепна, как детская каша.

Ингредиенты:

100 мл 4 хлопья хлопьев Myllyn Paras

300 мл молока

1 чайная ложка Sahara

щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

В кастрюле с молоком принесите фурункул.

Посыпьте 4 зерновых хлопья Myllyn Paras.

Добавьте сахар и соль.

Варить 3 минуты, постоянно помешивая.

Пот 1 минута под крышкой.

учимся по нашим рецептам.

Приятного аппетита!

Отправлено: 3 сентября 2017 г.

Чтобы приготовить вкусную кашу на молоке, нужно знать пропорции и соблюдать их. Кашу на молоке часто готовят маленьким детям, так как в молоке содержится много необходимых для растущего организма веществ, а также крупа может похвастаться огромной копилкой витаминов и минералов.Вот почему они объединены вместе.

В нашей стране каша молочная, да и каша в принципе считается национальным блюдом. Помните, даже поговорка такая. «Суп и каша — наша еда». Так что кашу нужно есть не только детям, но и взрослым. Каша — отличное решение на завтрак.

Из огромного выбора круп, рисовая каша почему-то является самой популярной. Существует множество рецептов приготовления рисовой каши. Ранее в нашем блоге уже была статья о том, как приготовить рисовую кашу.А вы можете перейти по ссылке и прочитать.

Состав:

1 стакан чистого риса.
1,5 стакана молока.
Соль и сахар по вкусу.
30 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления.

1. Рис промыть несколько раз. Сложить в кастрюлю, залить водой на 2-3 см выше риса.

2. Посолить и поставить на огонь.

3. Довести до кипения, периодически помешивая.

4. Как только вода в кастрюле с рисом закипает, обнаруживаем на 12-15 минут.

5. Рис до готовности в течение 12-15 минут. В зависимости от марки риса.

6. По истечении времени пробуем рис на готовность. Как только рис станет мягким, влейте молоко, добавьте немного сахара, перемешайте и доведите до кипения.

7. Варить буквально 2-3 минуты и выключить огонь под сковородой.

8. Оставьте рисовую кашу на 3-5 минут под крышкой, чтобы появился рис.

9. Рисовая каша на молоке готова. Сливочное масло можно положить прямо в сковороду и перемешать так, чтобы масло распределилось по всей каше.А можно разделить на маленькие кусочки и поставить на стол так, чтобы каждый ставил на свою тарелку столько, сколько он хочет.

Это самый простой способ приготовить рисовую кашу на молоке. подробнее про рисовую кашу можно почитать. Каша готова к трапезе.

Каша пшеничная на молоке

Теперь коснемся таких злаков, как пшено, не путать с пшеницей. Также существует множество рецептов отваривания пшеничной каши на молоке. Можно готовить с добавлением кусочков овощей и фруктов.Например, приготовить кашу с яблоками, малиной, клубникой, тыквой.

А вот базовый рецепт приготовления разберем. Так сказать классический рецепт каши на молоке.

Состав:

1 стакан пшена.
2 стакана молока.
2 стакана воды.
50 грамм сливочного масла.
Соль и сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Самое первое, что нужно сделать, это хорошо промыть крупу.Что бы производитель ни написал на упаковке, ополаскивание крупы все же необходимо.

2. После 3-4 раз промыть крупой. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем на плиту варить до готовности. Не забываем немного посолить.

3. Некоторые хозяйки советуют перед тем, как начинать варить пшено, залить его кипятком, чтобы убрать небольшую горечь. Я этого не делаю, но выбор за вами.

4. И так варим пшено до готовности.Время приготовления пшена значительно больше, чем у риса, и составляет около 20 минут. Так что времени уйдет немного больше.

5. И вот прошло 20 минут, пробуем пшено на готовность и если зерна станут мягкими и их можно без проблем пережевывать, пшено считается готовым.

6. Слить оставшуюся воду, промыть пшено и залить молоком. Перемешать, всыпать соль и сахар и снова поставить на плиту. Помешивая, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите кашу под крышкой около 5-7 минут.

7. Через некоторое время выключите огонь под сковородой, снимите крышку и добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте, оставьте кашу на 3-4 минуты, чтобы она немного остыла.

8. Пшенная каша готова, можно раскладывать по тарелкам и звать всех на завтрак.

Приятного аппетита.

Каша манная молочная

Сама манка не богата многими витаминами. Но в его составе есть полезная клепта, которая очень легко усваивается организмом. Также манная крупа очень хорошо помогает укрепить кости и зубы.Так как в нем содержится кальций. В общем, польза очевидна. И я не вижу препятствий, чтобы не варить манную крупу на завтрак. Более того, на мой взгляд, это самая легкая в приготовлении каша в мире, которая требует рекордно короткого времени.

Есть только одно но. Семка очень быстро пригорает к стенкам посуды. Так что для его приготовления нужно брать посуду с антипригарным покрытием или хотя бы с толстыми стенками. В противном случае будьте готовы помыть горшок после приманки.

Состав:

1 стакан молока.
3 столовые ложки манной крупы.
30-40 грамм сливочного масла.
Соль и сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

Рецепт очень простой и каша получается без комочков.

1. Перед приготовлением манной каши бабушка всегда смачивала кастрюлю холодной водой и только потом наливала в нее молоко. Она сказала, чтобы молоко и крупы не прилипали к стенам.

2. И так промойте кастрюлю водой. Влить в него молоко и поставить на плиту.

3. Стакан молока закипит очень быстро, так что далеко ходить не стоит.

4. Пока молоко кипит, можно добавить соль, перемешать сахар и подождать, пока молоко не закипит. Он запустится и еще не закипит.

5. На этом этапе начинаем постепенно засыпать крупу. Чтобы манная крупа не рассыпалась комками. Присыпать крупу тонкой струйкой и непрерывно перемешивать молоко. Делать это венчиком очень удобно.

6.А так кашу в молоке оставляем буквально на 2-3 минуты до кипения каши и она полностью готова.

7. При варке манная крупа быстро набухает и может оказаться, что крупы будет много и каша почти сразу загустеет. Это не страшно. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить манную крупу на 3-4 минуты, каша сама дойдет до готовности.

8. Перед подачей в еще горячую кашу бросаем кусочек масла, перемешиваем и можно подавать кашу на стол.

9. Также перед подачей в молочную кашу всегда можно добавить изюм или мелко нарезанный чернослив.

Манная каша готова для приятного аппетита.

Каша овсяная на молоке

Правильно приготовленная овсянка может стать вашим любимым блюдом на завтрак. К тому же такая молочная каша очень хорошо очищает организм от шлаков. Насыщите его клетчаткой, белками и углеводами. А что еще нужно для идеального завтрака.

Состав:

Полстакана овсянки.
Стакан молока. Желательно натуральный.
30-50 грамм сливочного масла.
2 столовые ложки сахарного песка.
Горсть изюма.
Щепотка соли.

Процесс приготовления:

Для приготовления овсянки лучше использовать посуду с толстыми стенками или сковороду с двойным дном.

1. Изюм залить холодной водой и дать постоять 15-20 минут, слить воду.

2. Налить молоко в кастрюлю и поставить на плиту.

3. Молоко довести до кипения, бросить овсянку, посолить и сахар.

4. Варить 5-7 минут, периодически помешивая.

5. За 2-3 минуты до готовности бросить изюм и перемешать.

6. Когда каша будет готова, переложить масло в кастрюлю и накрыть крышкой. Даем каше 3 минуты отдохнуть и можно подавать.

7. Каша овсяная на молоке с изюмом готова. Приятного аппетита.

Каша гречневая на молоке

Гречка, как и все другие крупы, очень полезна и питательна.Перекусив гречкой на завтрак, можно легко продержаться до обеда. Гречку часто готовят как гарнир ко вторым блюдам и редко на завтрак. Это все из-за того, что многие хозяйки не решаются с утра заморачиваться и долго варить гречку.

Хотя можно сказать, что гречка уникальна тем, что ее нужно очень мало варить. В основном, сама крупа доходит до готовности практически без участия человека.

Состав:

1 стакан гречки.
3 стакана молока.
1,5 стакана воды.
Масло сливочное.
Соль и сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Для приготовления рассыпной гречневой каши берем самые обычные блюда. Нет необходимости в антипригарных покрытиях и толстых стенках с двойным дном. Берем самую обыкновенную кастрюлю с крышкой.

2. И поэтому перед приготовлением осмотрите крупу на предмет наличия в ней примесей, рассортируйте и промойте крупу.

3.Высыпаем крупу в кастрюлю, в воду наливаем немного соли и отправляем на плиту.

4. Довести до кипения в течение 5-10 минут, пока не выкипит вся вода. Когда вся вода почти выкипела. Выключите огонь под кастрюлей, накройте ее крышкой и оставьте на 5 минут.

5. За это время гречка дойдет до готовности.

6. Через 5 минут влить молоко, всыпать сахар, перемешать и довести до кипения.

7. Варить 2-3 минуты. Выключите огонь, добавьте сливочное масло, накройте крышкой и дайте каше постоять 3-4 минуты.

8.Теперь можно вызывать остальных на завтрак и подавать свежую гречневую кашу с молоком. Приятного аппетита.

Каша кукурузная молочная

Не так давно в нашей стране был кукурузный бум, и все знали, чем полезна кукуруза. Я думаю, что ваши мамы и бабушки еще помнят это время. Что ж, тем, кто моложе, напоминаю, что в кукурузе много натурального сахара, витаминов и углеводов.

Кукурузную кашу не часто можно увидеть на столах. Причина в том, что мало кто умеет правильно варить кукурузную крупу.Очень часто он получается жестким и толстым. Но если правильно подойти к решению проблемы, то, думаю, с утра можно приготовить вкусную и сытную кашу.

Состав:

Стакан кукурузной крупы.
Два стакана молока.
Три стакана воды.
1-2 столовые ложки сахара.
Щепотка соли.
Масло растительное.
Сухофрукты по вкусу.

Процесс приготовления:

1.Перед приготовлением крупу хорошо промыть.

2. Положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и отправить на плиту.

3. Довести до кипения, уменьшить нагрев на 40%. И варить, пока не закипит вся вода. Следите, чтобы крупа не пригорала к стенкам посуды. Всегда нужно перемешивать кукурузу.

4. Когда вода почти закипит, влить молоко, добавить сахар, перемешать масло и варить 3-4 минуты.

6. Через 5 минут у вас на столе вкусная и питательная кукурузная каша.

Приятного аппетита.

Молочный суп из вермишели — прекрасный питательный завтрак для всей семьи, который успешно заменяет каши, это здоровый щадящий обед или ужин для людей, соблюдающих здоровую диету и худеющих. Молочные супы рекомендуются во многих пищевых системах для людей с заболеваниями пищеварительной системы. Это, наверное, одно из тех блюд, о которых можно сказать, что вреда от них практически нет, а польза только одна. За исключением случаев непереносимости лактозы.

Для многих не секрет, что молочный суп с вермишелью считается скорее детским блюдом. Достаточно вспомнить его стабильное присутствие в меню детских садов. И это вполне логичное объяснение, оно полезно и нравится детям. Ведь по большей части это сладкий суп.

Взрослые вполне могут готовить его без сахара, если он соответствует их вкусу или блюдо должно быть максимально диетическим. Также можно использовать молоко с низким содержанием жира.

Рецепт молочного супа из вермишели

Для приготовления молочного супа из вермишели вам понадобится одна порция:

молоко — 1 стакан
вермишель мелкая для супов — 1 столовая ложка,
вода — 20-30 грамм,
сливочное масло — чайная ложка,
соль, сахар по вкусу.

Умножьте это на количество членов семьи, которые будут есть суп.

Готовим:

Казалось бы, молочный суп с вермишелью — самое простое блюдо и сложностей в его приготовлении нет. Так оно и есть, но я поделюсь с вами несколькими небольшими секретами, которые пригодятся и облегчат приготовление этого супа.

Маленькая и жидкая вермишель для супа лучше всего подходит для супа. Иногда ее еще называют «паутиной». Эта вермишель отличается тем, что готовится очень быстро, что сокращает время приготовления супа почти до десяти минут.Кому не нравится такой быстрый завтрак, когда вся семья спешит в школу и на работу.

Если вы используете именно такую вермишель, то рецепт прост:

Налейте немного воды на дно кастрюли или ведра. Это сделано для того, чтобы молоко не прилипало.
Влейте молоко в воду и нагрейте до кипения.
Как только пузырьки начали активно подниматься со дна, но обширная пена от кипения еще не образовалась, закладываем вермишель.
Убавьте огонь и тушите около 3 минут.
Добавьте сахар и щепотку соли. Соль помогает сбалансировать вкус супа, но не делает его соленым. Добавьте сахар по своему вкусу. Это легко понять, например, по тому, насколько сладко вы пьете чай или кофе. Если на кружку чая положить две чайные ложки, то на стакан молока в суп можно положить столько же.
Через 3-5 минут после закладки вермишели снимите кастрюлю с огня, налейте масло в суп и накройте крышкой.Дать молочному супу постоять 5 минут, максимум 10. За это время вермишель окончательно размягчается и насыщается молочным вкусом.
Суп молочный можно подавать к столу. Ешьте это в тепле.

Кстати! Не знаю, как было в детстве, но у меня была такая чудесная паста, как цветы. Моя мама часто готовила нам молочные супы и куриные бульоны из этой маленькой цветочной вермишели. Если сейчас вы найдете эти цветы в магазине, то смело готовьте с ними молочный суп по рецепту с вермишелью.Еще они готовят очень быстро и детям это обязательно понравится.

Паста Молочный суп

Есть небольшие различия в способах приготовления молочного супа с другими макаронными изделиями. В отличие от тонкой вермишели, которая готовится за считанные минуты, другую пасту, лапшу или даже спагетти нужно готовить гораздо больше времени. Но молоко, увы, не тот продукт, который можно долго варить без последствий.

По этой причине рецепт приготовления молочного супа будет выглядеть иначе.Пропорции изделий остаются прежними.

Прежде всего, нужно приготовить пасту для супа. Можно использовать практически любую пасту. Длинную лапшу и спагетти можно во время приготовления разделить на короткие кусочки. Готовьте почти до готовности, когда до финальной мягкости остается совсем чуть-чуть.
Налейте воду, а затем молоко в отдельную кастрюлю. Разогрейте это.
Прежде чем молоко закипит, переложите пасту в молоко и продолжайте готовить еще несколько минут, постоянно помешивая.Не забывайте слить из приготовленных макарон лишнюю воду, чтобы молочный суп не разбавился.
Добавьте соль и сахар по вкусу. Когда паста будет готова, положите масло, снимите с плиты и накройте крышкой. Дайте настояться минут пять и можно подавать на стол.

Кроме молочного супа с вермишелью, его лучше есть теплым. Так намного вкуснее.

Приготовление кукурузной каши с тыквой в мультиварке. Приготовление кукурузной каши с тыквой в мультиварке Кукурузная каша с тыквой в мультиварке Panasonic

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо.Готовка на кухне помощник значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузная каша из кабачков в мультиварке — отличный вариант сытного завтрака. Крупа зарядит энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусная каша получается на молоке, она отлично дополнит и раскроет вкус основных ингредиентов.Тыква добавит сочности и аромата. Овощ употребляется только спелым и свежим. Мякоть должна быть ярко-оранжевого цвета. Особенно вкусной получится каша, если использовать для приготовления мускатную тыкву.

Перед варкой крупу необходимо промыть, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или соблюдает диету, могут использовать низкокалорийное молоко или половину его заменить водой. Если каша готовится диабетику, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив в него сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

Ингредиенты

Порций: — +

мелкий сахар 25 г
спелая тыква 400 г
соль 5 г
молоко 1200 мл
светлый изюм 70 г
кукурузная крупа1 стакан

Калорийность: 96,16 ккал

Белки: 3,29 г

Жиры: 2,4 г

Углеводы: 16.33 г

1 час. 10 минут. Видеорецепт Печать

Изюм промывают проточной водой, переложивают в таз и заливают не очень крутым кипятком. Отложите в сторону.

Вылейте кукурузную крупу через сито и промойте, помешивая ложкой, пока весь налет не исчезнет, а вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода стекала как можно больше.

Тыкву нарезаем крупными дольками. Осторожно соскоблите волокна с семенами.Кожура срезается острым ножом. Мякоть промывают, просушивают салфетками и нарезают небольшим кубиком. При желании овощ можно натереть на крупной стружке.

Нарезанная тыква помещается в емкость для приготовления мультиварки, накрывая промытой крупой. С изюма сливают воду, а сухофрукты выкладывают на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем остальные ингредиенты. Приправить сахаром и солью. Влить молоко. Перемешайте деревянной лопаткой.

Плотно закройте крышку. Запущена программа «Каша с молоком». Время приготовления 50 минут. Затем приготовленную кашу оставляют в режиме «подогрев» еще на 20 минут.

При подаче на тарелку можно добавить кусочек сливочного масла, свежих фруктов или ягод.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — простое, но вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция отложенного запуска, вы можете приготовиться к приготовлению каши вечером, а утром насладиться свежим, горячим и полезным завтраком.Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занят приготовлением блюда, вы можете посвятить свободное время семье или любимому занятию. Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не пригорит и не «убежит». Добавьте ванилин или корицу для еще большего аромата. Главное не переборщить, чтобы специи не перебили тыквенный привкус.

Каша получится еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща выкладываются на застеленный пергаментом противень и отправляются в духовку на полчаса, либо выкладываются на дно емкости мультиварки и запускается режим «выпечки».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно варить на воде и без сахара, в результате получится отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «каша на молоке», используйте программы «суп», «тушение» или «мультиварка».

Давно хотели кушать низкокалорийную, но в то же время полезную и вкусную? Мы с радостью расскажем, как приготовить давно забытый рецепт кукурузной каши на воде. Чтобы максимально сохранить питательные вещества крупы, лучше всего приготовить ее в мультиварке.Из кукурузной крупы в разных странах готовят самые разные блюда: суп, лепешки и хлеб, крупы, начинки для пирогов. Но роль «королевы стола» по-прежнему остаётся кашей. Каша готовится на воде или молоке, с мясом, овощами, с добавлением зелени и т. Д. Предлагаем вам состав с идеальным вкусовым сочетанием: кукурузная крупа и тыква. Раньше мы уже готовили манты с тыквой и могли оценить вкус блюда из нее.

Требуемые ингредиенты:

Крупа кукурузная — 1 мультистакан,

Вода — 2 мультистакана,

Тыква — 200гр,

Сливочное масло — 50 гр,

Соль и сахар, специи по вкусу.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке очень прост: спелую тыкву с темно-оранжевой мякотью, предварительно промытую, очищенную от семян и семян натереть на крупной терке.

Выложить в мультиварку хорошо промытую крупу, всыпать тертую тыкву, соль, сахар, масло. Залейте водой и перемешайте. Выбираем режим «Тушение» на 60 минут.

По истечении установленного времени переключите мультиварку в режим нагрева на 30 минут и добавьте по вкусу приправы (рекомендуется: ваниль, кардамон и корица), чтобы кукурузная каша приобрела нежную консистенцию и неповторимый аромат.

Полезный завтрак, полдник или ужин для всей семьи готов!

Приятного аппетита!

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Насыпьте в чашу мультиварки кукурузную крупу и сахар, влейте половину порции молока, закройте крышку и включите мультиварку в режиме «Каша».

Если крупа мелкого помола, варить 10 минут, если крупно помол, то 20 минут.

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке).Я использую мускатную тыкву, семечки в толстой части, а сама тыква очень сладкая, с нежной консистенцией, легко режется.

По прошествии времени всыпать тыкву в мультиварку в кукурузную кашу.

Влейте оставшееся молоко, перемешайте, закройте мультиварку крышкой и продолжайте готовить еще 15 минут (если крупа мелкая) или 25 минут (если крупа крупная). Во время варки не нужно открывать крышку и размешивать кашу.

Также можно положить кашу в форму и подавать холодным, украсив веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Текущий уровень прогресса позволяет не тратить на приготовление столько времени, сколько требовалось раньше. Активно используются мультиварки. В России они только укрепляют свои позиции, но однозначно заслуживают всяческих похвал. Любое блюдо можно приготовить на мультиварке. Новый, но уже популярный рецепт — это молочная кукурузная каша с тыквой в мультиварке.

Ингредиенты для блюда
Процесс приготовления
Видео-рецепт

Ингредиенты для блюда

Мякоть тыквы 200 гр Вода 2 стакана Молоко 2 стакана Соль 0,5 ч. Сахар 1 ст. л. Кукурузная крупа 0,5 мультиварки Сливочное масло 50 гр

Процесс приготовления

1. Снять кожицу с тыквы, нарезать небольшими кубиками и выложить на дно сковороды мультиварки.

2. Налейте воду так, чтобы все кусочки тыквы были покрыты, включите программу Steam на 10 минут, чтобы вода закипела.Затем смените режим на «Тушение» примерно на 30 минут.

3. По прошествии необходимого времени залейте тыкву молоком.

4. Далее в кастрюлю всыпать соль и сахар, перемешать.

5. Пока тыква варится, отмерьте необходимое количество кукурузной крупы. Предварительно замачивать в воде не обязательно, можно залить кипятком, но при желании.

6. Равномерно посыпьте приготовленную тыквенную смесь кукурузой. Настоятельно не рекомендуется перемешивать.

7. После выполнения всех манипуляций ставим программу «Каша молочная» (время работы мультиварки определяется само). Готовьте, пока кукуруза не будет готова.

8. Приготовленную кашу тщательно перемешать до однородной массы. После этого добавить в кашу кусочек сливочного масла, закрыть крышкой и дать настояться минут 10 на режиме нагрева. Снова перемешайте приготовленную тыквенно-кукурузную молочную кашу и выключите мультиварку перед подачей на стол.

Видео-рецепт

Кукурузная крупа и тыква, используемые при приготовлении этого блюда, богаты витаминами и минералами.Благодаря такому богатому составу кукурузная каша получается полезной даже после термической обработки.
Кукуруза также богата клетчаткой, которая необходима для здоровья кишечника.

Кукурузная каша идеальна для активных людей, которые хотят наполнить свой день энергией и бодростью. И что очень важно для людей, сидящих на диете, блюдо отличается низкой энергетической ценностью. У меня мультиварка Panasonic, но рецептурный принцип легко адаптируется к любой мультиварке. Наиболее распространены Редмонт и Полярис. Если у вас нет кукурузной муки, попробуйте рецепт тыквенной каши без кукурузной муки.

Принцип приготовления каши в мультиварках Редмонт и Полярис ничем не отличается. Отличие в том, что в описанном выше порядке сложите сразу все ингредиенты в миску, включите их на программу «Каша» на 1 час, а затем еще продолжайте нагревание в течение 10 минут. Если у вас нет тыквы, можно приготовить кукурузную кашу в мультиварке без тыкв.

Вот какая вкусная, аппетитная каша из обычной кукурузной крупы (подробнее здесь) и с добавлением свежей молочной тыквы получится в мультиварке (как на фото).Прекрасная альтернатива обычной молочной каше и сытному, питательному завтраку. Украсить кашу по желанию изюмом, орехами или фруктами. Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию еще один оригинальный рецепт — тыквенную кашу с рисом на молоке в мультиварке.

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Содержимое

Тыква — это тот самый продукт, который имеет долгий срок хранения и очень универсален: из него можно приготовить первые, вторые и даже десерты.Каша с ярко-оранжевыми кусочками остается одним из самых популярных блюд. Готовить его можно традиционным способом на плите или в мультиварке — специальном приспособлении для приготовления пищи.

Как приготовить тыквенную кашу

Яркий осенний овощ содержит массу полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, покупать его можно круглый год, поэтому приготовить вкусный завтрак совсем не составит труда.Чаще всего готовят блюдо на молоке, сладкое, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но есть рецепты с водой и даже с мясом. Хотя сама тыква очень жесткая, в приготовлении она быстро размягчается, становится сочной и ароматной.

Полезные функции

Каша гарбуз, так еще называют кашу отварную с тыквой, обладает массой полезных свойств. Среди них укрепление иммунной системы, насыщение организма витаминами группы Т, которые очень сложно найти в каких-либо других продуктах.Кроме того, антиоксиданты и витамины группы В способствуют выведению токсинов и других вредных веществ.

Приготовление пищи

Любой рецепт каши из гарбуна начинается с приготовления продуктов:

Крупу промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Овощ раскрыт, косточки вырезаны.
Мякоть нарезать кубиками, натереть на терке или измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Рецепт тыквенной каши в мультиварке

Чтобы готовить дома, не нужно никаких особых кулинарных навыков, особенно если вы планируете пользоваться мультиваркой.Подходящие режимы в этом случае — «Тушение», «Выпечка», в некоторых моделях есть отдельный режим «Каша». При этом можно брать любой овощ, главное, чтобы цвет был ярким.

Каша молочная с пшеном

Время: 50 минут.
порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность: 75 ккал / 100 г.
Назначение: для завтрака / полдника.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Богатым блюдом может стать полноценный завтрак или полдник.Плотность можно изменить, добавив жидкости: чем ее будет больше, тем тоньше будет блюдо. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладковатый вкус и аромат. При подаче к нему можно добавить орехи, семечки, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем оно получится вкуснее.

Состав:

пшено — 1 ст .;
молоко — 2 ст .;
вода — 1 ст .;
тыква — 300 г;
соль — щепотка;
масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промыть.
Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
В миску положить крупу и ломтики, перемешать, посолить.
Налейте несколько стаканов молока и воды.
Закройте мультиварку и включите режим кипения.
Через 20 минут откройте крышку и добавьте оставшееся молоко.
Добавьте масло при подаче.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на воде

Время: 50 минут.
порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность: 70 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак, обед или ужин.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

На воде можно приготовить завтрак из пшенной крупы. Подавайте это блюдо на завтрак, обед или ужин в качестве основного блюда во время голодания или диеты. С его помощью вы насытите свой организм витаминами группы В и антиоксидантами. Очень важно хорошо промыть крупу, смыть всю клейковину, тогда каша получится рассыпчатой.Если добавить воды, то блюдо получится более жидким и отварным.

Состав:

пшено — 1 ст .;
тыква — 350 г;
соль по вкусу;
вода — 2 ст.
масло по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промыть 3-4 раза, очистить от кожуры.
Мякоть натереть на крупной терке.
Все переложить в миску, посолить и перемешать.
Залейте все водой и закройте крышку мультиварки.
Установите режим «Тушение» и готовьте 40 минут.
Добавить масло в горячую кашу.

Пшеничная тыква

Время: 45 минут.
порций в упаковке: 4 персоны.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Еще один рецепт — каша пшеничная с тыквой в мультиварке. Отличается тем, что закипает дольше, из-за чего часто пригорает.В этом случае дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. В остальном процесс приготовления ничем не отличается от предыдущих: выложите все ингредиенты в посуду и включите выбранный режим. Подавать с орехами, фруктами или медом.

Состав:

крупа пшеничная — 1 ст .;
молоко — 3 ст .;
мякоть тыквы — 300 г;
соль по вкусу;
сливочное масло по вкусу;
ванилин — щепотка.

Способ приготовления:

Пшеничную крупу хорошо промыть и замочить в холодной воде.
В это время нарежьте мякоть овоща небольшими кубиками.
Слейте воду из хлопьев и положите их вместе с тыквой в мультиварку.
Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
Установите режим «Гречка» или «Выпечка».
Варить 50 минут.
При подаче на стол добавить масло в тарелку.

Каша ячменная с тыквой в мультиварке

Время: 60 минут.
порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность блюда: 90 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже детям. Ячменная крупа очень мелкая, варят примерно так же, как пшено. Его можно сделать постным, используя только воду. Добавьте изюм или корицу для придания вкуса и аромата. При подаче на стол полить кашу медом и посыпать орехами.

Состав:

крупа ячменная — 1 ст.;
тыква — 250 г;
изюм — 100 г;
корица — 1 ч. Ложка без горки;
молоко — 3 ст .;
соль — щепотка;
масло сливочное — батончик;
мед, орехи — по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промыть, вылить в чашу мультиварки.
Мякоть апельсина натереть на крупной терке, положить на крупу.
Добавьте в миску изюм, соль и корицу. Все перемешать.
Установите режим «Тушение» или «Каша» и готовьте не менее 40 минут.
Добавьте масло, мед и грецкие орехи при подаче.

Молочный рис

Время: 40 минут.
порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность: 100 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Рисовую кашу любят без добавок, а с этим ярко-оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее.Готовить его можно из абсолютно любого риса, но лучшее блюдо — круглозернистое. С добавлением тыквы каша приобретает сладковатый аромат, очень похожий на банановый.

Состав:

рис — 1 ст .;
молоко — 3 ст .;
тыква — 300 г;
соль по вкусу;
масло сливочное — 50 г.

Способ приготовления:

Тщательно промойте рис.
Мякоть нарезать небольшими кусочками.
Положите все в мультиварку, налейте молоко, посолите и выберите мощный режим приготовления «Выпечка» или «Тушение».
Отсоедините через 30 минут, добавьте масло и тушите еще 10 минут.
При подаче добавить сливочное масло.

Каша кукурузно-молочная с тыквой в мультиварке

Время: 60 минут.
порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность блюда: 105 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Каша в мультиварке из кукурузной крупы — еще один способ приготовить сладкое, ароматное и полезное блюдо. Его нужно есть регулярно, не реже одного раза в неделю. Содержание витаминов группы В поможет вывести из организма токсины и другие вредные вещества.

Состав:

масло сливочное — 40 г;
молоко — 2,5 ст .;
мякоть тыквы — 300 г;
крупа кукурузная — 1 ст.;
сахар — 4 ст. л.

Способ приготовления:

Крупа промывается за 3-4 прохода.
Овощ очистить от семян и внутренних волокон, снять кожуру.
Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Выложите все в миску.
Влить молоко, всыпать сахар и кукурузную крупу.
Варить в режиме «Каша» 40 минут.
Откройте крышку, добавьте масло и тушите посуду в уже выключенном приборе еще 10 минут.

Овсянка на воде

Время: 30 минут.
порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность: 60 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Тем, кто стремится похудеть, голодать или придерживаться лечебной диеты, понравится тыквенная каша на воде в мультиварке. Стоимость его очень низкая, а витаминов много. Принцип приготовления идентичный, только продолжительность сократится почти вдвое.В качестве добавок к овсяным хлопьям можно использовать любые фрукты, но особенно хорошо подходят айва, изюм и яблоки.

Состав:

овсяные хлопья — 1 ст .;
вода — 3 ст .;
тыква — 200 г;
соль по вкусу;
масло — 50 г.

Способ приготовления:

С овоща снять кожицу, мякоть натереть на крупной терке.
Вылить хлопья в мультиварку, всыпать тыкву, соль, воду.
Все перемешать и включить, решаем «Тушить» 25 минут.

Каша дружба

Время: 50 минут.
порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность: 100 ккал / 100 г.
Назначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Рисово-пшенная каша, которую еще называют «Дружба», хорошо сочетается с тыквой. Перед приготовлением крупу лучше всего перебрать, чтобы не попался мелкий мусор в виде камешков или палочек.Перед тем, как переливать его в миску, лучше залить кипятком. Это подготовит крупу к приготовлению. Готовить крупу можно на молоке и воде в соотношении 1: 1.

Состав:

рис — 0,5 ст .;
пшено — 0,5 ст .;
тыква — 300 г;
молоко — 1,5 ст .;
вода — 1,5 ст .;
сахар, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Высыпать чистую крупу в миску.
Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы волокна ощущались во время еды. Приложить к крупу.
Влить молоко и воду, посолить.
Все перемешать и включить режим «Каша».
Варить 30 минут.

Крупа перловая с мясом и тыквой

Время: 60 минут.
порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность: 200 ккал / 100 г.
Назначение: на второй.
Кухня: русская.
Сложность: средняя.

Сытный вариант каши с тыквой понравится каждому. Подавайте это блюдо на обед или ужин. Лучше всего брать свинину из мяса, ведь она быстрее всех готовится, всегда получается сочной и мягкой. Если все сделать правильно, перловка получится рассыпчатой, крупинки к крупинке, а сочетание тыквы с мясом и жареной морковью и луком сделает ее ароматной и вкусной.

Состав:

крупа перловая — 1 ст.;
мякоть свинина — 250 г;
тыква — 250 г;
лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
вода — 2 ст .;
приправ к мясу — по вкусу;
масло подсолнечное — 2 ст. л .;
соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать лишнее. Разрезать на мелкие кусочки.
Лук нарезать кольцами.
Очистить морковь, нарезать соломкой.
Нарезать тыкву кубиками.
Промойте ячмень.
В миску налить подсолнечное масло, включить режим «Выпечка», положить на жарку лук и морковь.
Когда лук станет золотистым, аккуратно поместите жаркое на тарелку.
Выложите мясо в миску. Жарить 15 минут, помешивая.
Обжарить мясо, добавить приправы, соль, перец (можно острым), перемешать и варить еще 5 минут.
Затем всыпать перловую крупу, положить тыкву и залить все водой.Вода должна покрывать все на 2 см.
Закройте мультиварку и готовьте 40 минут.
По истечении времени откройте миску и все перемешайте. Оставить на медленном огне еще 10 минут.

Выбирая овощ в магазине, отдавайте предпочтение разновидности мускатного ореха. Это сделает блюдо более ароматным и сочным.
Если сначала запечь мякоть в духовке, то в готовом блюде можно избежать недоваренных кусочков.
Используйте режимы «Крупа», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы предполагают полное испарение жидкости.

Обсудить

Каша с тыквой в мультиварке — пошаговые рецепты приготовления на молоке или воде с фото

Хлебопечка LG. Рецепт французского хлеба в хлебопечке и духовке. Французский хлеб в хлебопечке

Тест хлебопечки LG HB-156 JE: спасайтесь, кто может!

Готово! Наконец-то у меня появилась возможность опробовать автоматическую пекарню! Компания LG поручила мне протестировать одну из своих новинок — хлебопечку HB-156 JE.Это был мой первый опыт работы с подобным устройством, до этого видел их только издалека. Приятно удивили габариты вынутой из коробки печки. Я представил себе это чудо техники побольше, не такое уж компактное. Правда, LG HB-156 JE не самая большая хлебопечка, она рассчитана на семью из 3-4 человек. Максимальный вес запеченного хлеба — 680 грамм. Примерно столько же весит обычная магазинная булочка. Большинство пекарен конкурирующих фирм выпекают более впечатляющий хлеб.

Самая популярная пекарня 2007 года


LG HB-156 JE Максимальный вес буханки — 680 г Количество программ: 7 Цена: 3200 руб.	PANASONIC SD 255 Максимальный вес буханки: 1,2 кг Количество программ: 9 Цена: 5000 руб.	HITACHI HBC 103 Максимальный вес буханки 600 г Количество программ: 6 Цена: 3000 руб.	KENWOOD BM 350 A Максимальный вес буханки — 1 кг Количество программ: 14 Цена: 3600 руб.

Плита LG HB-156 JE белого цвета, довольно аккуратная внешне. Он увеличен в глубину, а это значит, что для его установки не требуется слишком много места.Вы можете установить его где угодно, только не рядом с плитой или другим источником тепла. Также не ставьте его на подоконник или на сквозняк. Это может ускорить или резко замедлить дрожжи, что сделает результаты выпечки непредсказуемыми.
Шнур для устройства не длинный, около метра. Это несколько усложняет установку устройства. Придется либо искать место возле розетки, либо использовать удлинители. Но производители считают, что метр — это оптимальная длина шнура: он никуда не болтается, в нем довольно сложно запутаться.А розетки на современной кухне давно находятся в тех местах, где принято устанавливать бытовую технику.

Сняв крышку, я обнаружил внутри пекарни то, что должен был там найти: форму с антипригарным покрытием и круглую шторку. Форма оснащена ручкой, за которую ее удобно вытаскивать. Внизу формы находится небольшая вращающаяся тестомесильная машина для замешивания теста. Насадка легко снимается с трансмиссионного вала. Крышка легко откидывается и надежно фиксируется в вертикальном положении.

Хлебопечка поставляется с мерным пластиковым стаканом для муки и жидкостей. Его объем 230 мл. Стенки чашки прозрачные, на них есть удобные метки, позволяющие отмерить любой необходимый объем жидкости в любой единице. Также в комплекте двусторонняя мерная ложка. Одна его сторона соответствует объему стандартной столовой ложки (15 мл), а другая — чайной ложке (5 мл). Но, как потом выяснилось, в некоторые рецепты входит «полстоловой ложки сахара» или «четверть чайной ложки дрожжей».Ложки сделаны из непрозрачного пластика, половину из них отмерить сложно.

В коробке также была довольно подробная, понятная письменная инструкция и сборник рецептов хлеба.

Хлеб

Почти все рецепты содержат одни и те же ингредиенты. Это мука, сахар, сухое молоко, соль, сухие дрожжи и вода. У меня не было сухого молока, за ним пришлось пойти в магазин. Я также купил несколько пакетиков свежих сухих дрожжей.

К священному обряду я приступил с некоторым трепетом: хлеб всегда казался мне мистическим продуктом, полным таинственности и сакрального смысла.Это то значение, которое я должен был понять. Я решил начать с самого обычного, столового белого хлеба, с большой буханки.

Вынул форму, протер влажной тряпкой, как советует производитель. Не рекомендуется мыть форму под проточной водой, это может повредить передаточный механизм. Я надел вал, или «веретено», как ласково называет его производитель, лопатку для замешивания теста. Готовые продукты: мука, сахар, соль, дрожжи, сухое молоко, масло сливочное. Как указано в инструкции, я сначала налила воду в форму, 1 стакан и треть стакана.Потом всыпала муку, соль, сахар, сухое молоко. Перед добавлением муки чашку нужно было насухо протереть. Это не очень удобно; Желательно укомплектовать хлебопечку двумя чашками. Они недороги и значительно экономят время.

Рецепт требовал двух столовых ложек сливочного масла. Но холодное масло прилипло к ложке, и его было трудно соскрести. Мне пришло в голову, что проще не мерять масло ложками, а взвешивать на точных кухонных весах.Я сделал это со второй ложкой. Получилось 12 грамм. Во всех следующих тестах я уже измерял масло на весах.

После того, как все продукты были загружены в форму, я поставил форму на место в духовке, подключил духовку к розетке и установил программу.

Программа очень проста в установке. В рецепте хлеба указано, что его нужно выпекать в «основном» режиме. Этот режим устанавливается двойным нажатием кнопки «МЕНЮ».Затем я выбрал цвет корочки — светлый и установил его двойным нажатием кнопки «ЦВЕТ КОРОНЫ». После этого она нажала кнопку «СТАРТ». На экране высветилось время приготовления — 3.40, и хлебопечка заработала.

Крышку во время работы открывать нельзя — может быть нарушен температурный режим, необходимый для правильного роста дрожжей — об этом сказано в инструкции. И окошко у печки не такое уж большое и через него видно далеко не все.Но я не удержался и все же открыл крышку, чтобы посмотреть, как работает устройство, и сфотографировать процесс.

Внутри скатался аккуратный шарик из почти готового теста, размером чуть больше человеческого кулака. Машина остановилась, и кусок теста упал на дно. Я закрыла крышку, чтобы тесто удобно ложилось. Во время подъема теста машину пару раз включали на несколько минут, чтобы замесить тесто. Примерно через три часа послышался легкий треск и запах пекарни.Хлебопечка приступила к самому ответственному моменту — выпечке хлеба. Тесто поднялось и заняло около двух третей объема формы. Теперь тесто уже было хорошо видно через прозрачное окошко. Хлеб выпекался 50 минут, затем 20 минут остывал, как было заложено в программе приготовления.

После звукового сигнала я охотно открыл крышку, вынул форму и вытряхнул из нее румяную буханку на салфетку. Я хранила форму в специальных рукавицах для горячих блюд, чтобы не обжечься.Хлеб не очень высокий, корочка в самом начале выпечки слегка потрескалась.

В инструкции подробно описаны все возможные виды дефектов, возникающих при выпечке хлеба в хлебопечке LG. На выбор было предложено несколько вариантов ошибки: много муки, старые дрожжи или мало дрожжей, мало сахара или слишком мало воды. Дрожжи были свежие, сахар и воду кладу строго по инструкции. Возможно, я где-то ошибался. Прочитав еще раз инструкцию, понял, что муку нужно класть в мерный стакан, не утрамбовывая.Я изрядно надавил на нее.

Найдена вероятная причина ошибки. Но на вид буханка была такой аппетитной, что я ни на минуту не усомнился в ее качестве. Перед тем, как разрезать батон, я осмотрела его со всех сторон. Заметил, что миксер запекся в буханку. Но в инструкции было написано, что это предусмотрено конструкцией, иногда такое бывает и не является дефектом устройства. Решив не беспокоиться об этом, я осторожно вытащил его с помощью небольшого пластикового шпателя.

Я начал резать хлеб. Сначала я разрезал батон пополам, потом стал отрезать кусочки, шириной около 15 мм. Сначала ножом, а затем слайсером. Хлеб был хорошо нарезан, не крошился, не крошился и не ломался. Более тонкий кусок отрезать не решилась — мягкий свежий хлеб для этого не предназначен.

И тут началось самое ужасное: моя голодная семья, долгое время наблюдавшая и нюхавшая происходящее на кухне, окружила тарелку и протянула к ней свои страдающие руки.Я поставил чайник, но тщетно. Ровно через 5 минут тарелка была пуста. Никто не ждал чая, в том числе и я, съедая кусок стоя. Обычно наша семья из трех человек съедает буханку хлеба в неделю. С голодных глаз мужа и сына я поняла, что мне срочно нужно испечь следующую порцию.

Кулич

Производитель хлебопечки, LG, очень гордится программой выпечки Russian Cook, которая включена в эту модель. Эта программа специально разработана для выпечки хлеба по традиционным русским рецептам.Вы можете испечь ржаной хлеб, медово-горчичный хлеб и даже кулич. Мое недоверие вызвало обещание настоящего куличика. Несмотря на то, что до Пасхи еще далеко, я решила испечь ее в качестве эксперимента.

Рецепт куличика самый сложный, тесто замешивается на тесте, в миску в два приема укладывается еда. Посмотрев еще раз инструкцию, прочитав рецепт и комментарии, приступила к приготовлению продуктов. Залил 50 мл. воды, разбил 4 яйца, добавил 2 столовые ложки сахара, 2 стакана муки и 2 чайные ложки дрожжей.Масло я не меряла чашками, а аккуратно отвешивала 72 грамма (6 столовых ложек). Кнопкой «МЕНЮ» выбрал программу «Русский повар», кнопкой управления выпечкой выбрал легкое тесто. В рецепте рекомендуется выбирать средние, но тесто с большим количеством выпечки и сахарными румянами довольно быстро подкрашивается. Нажал кнопку СТАРТ, заработал тестомес.

Пока тесто замешивалось, я приготовил все остальные ингредиенты, как рекомендовано в рецепте: 1 стакан муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка соли, половина чайной ложки дрожжей.Рецепт рекомендует добавить полстакана изюма, но, поскольку моя семья не любит изюм, я решил не добавлять их.

Через 15 минут, после довольно громкого звукового сигнала, я добавил все ингредиенты в тесто. по одному. Печка снова закружилась. На этот раз мне уже не было любопытно, и я не открывал крышку. Хлебопечка отлично работала в автоматическом режиме, без моего участия. Примерно за полчаса до окончания программы я подумала о глазури для торта. В книге рецептов дан довольно простой и довольно традиционный рецепт глазури: взять 200 грамм сахарной пудры, просеять через сито в миску.Добавьте 2 столовые ложки горячего молока и разотрите деревянной ложкой до однородности и блеска. Готовую глазурь нужно было залить остывшим куличем и украсить разноцветным пшеном.

От этого «разноцветного пшена» веяло такой безмятежностью, такой домотканой текстурой, что я засмеялся. Решением семейного совета просо отменено. Немного подумав, я тоже отменил глазурь. Все-таки кулич — это праздничное пасхальное блюдо … И я приготовил его в тестовом режиме.

Через 3 часа 40 минут после старта раздались уже знакомые «гудки» и на экране высветилось «КОНЕЦ».Я открыл крышку. Пирог поднялся великолепно, намного лучше, чем буханка хлеба, которую я испекла ранее.

Несмотря на то, что режим «РУССКОЕ ПОВАР» включает время охлаждения, Кулич все равно был горячим. Невозможно было даже дотронуться до ручки формы. Пришлось снова надеть варежки. Я вытряхнула торт из формы, вытащила лопатку для замеса из его тела и оставила остывать. Пирог был намного выше буханки хлеба. Поразмыслив, я все же решила его украсить.Растирать глазурь было поздно и я решила просто присыпать ее сахарной пудрой.

Торт остыл. Теперь осталось его отрезать. Традиционные куличи выпекаются в круглых формах и нарезаются угловыми секторами. У нас торт был квадратным, и я решила, что его все же целесообразно разрезать пополам, а потом ломтиками, как хлеб. Несмотря на пышность и воздушность, торт разрезался хлебным ножом на удивление легко.

Но попробовав, разочаровался.Было вкусно, было празднично, но это был не пасхальный кулич в том виде, к которому мы все привыкли. На вкус он больше походил на хлеб. Пряный, сладкий, пахнущий ванилью, но хлебный. Со мной согласилась вся моя семья, выросшая на настоящих бабушкиных лепешках. Тем не менее они съели его за 10 минут. При этом муж намазал дольки сливочным маслом, а сын апельсиновым мармеладом.

Мне стало жутко. Сначала буханка, потом Кулич … Если дела пойдут такими темпами, то через пару месяцев в нашей квартире потребуется серьезный ремонт с расширением дверных проемов.Мы не превратимся в обычные. Не зря стройные француженки утверждают, что выпечка две минуты во рту, а потом на бедрах всю жизнь. Это подтвердили и весы, на которых я встал на следующее утро. Плюс 600 грамм. И это день!

И проснувшаяся семья с неприязнью посмотрела на традиционную овсянку и потребовала хлеба! Но ни хлеба, ни очков они не получили.

Jam

Если аппарат попал мне в руки, то его необходимо осмотреть до конца.И я решил сделать варенье. Полкило яблок нарезала, как написано в рецепте, вылила их в форму, выдавила половину лимона, добавила сахар.

Как сказано в рецепте, я встряхиваю форму, чтобы смешать ингредиенты. Поместив форму в хлебопечку, я выбрал программу и нажал кнопку «СТАРТ». На экране отображалось время приготовления: 1 час 20 минут. Шпатель остался на месте, но устройство начало нагреваться. Через несколько минут лопатку несколько раз перевернули, перемешивая содержимое.Еще через пару минут он начал постоянно вращаться. Варенье пузырилось, пузырилось, перемешалось и варилось изо всех сил. По прошествии положенного времени хлебопечка пискнула и выключилась. Загорелась надпись «КОНЕЦ», варенье было готово. Но температура была высокая, и кипение по инерции продолжалось еще несколько минут. Также не сразу прекращается кипячение в кастрюле на электроплите.

Варенье получилось довольно жидким, в сиропе плыли кусочки яблок.Решила, что перед тем, как поставить варенье в вазу, нужно дать ему немного остыть. Спустя полчаса все же разложила варенье пластиковой тефлоновой ложкой, чтобы не поцарапать форму.

Форму нужно было немедленно постирать. Но по инструкции стирать форму нельзя. После каждого использования необходимо протирать влажной губкой. Вытереть со стен остатки сахарной карамели у меня не получилось. В противном случае я рисковал поцарапать форму.Пришлось залить водой, чтобы намокнуть. Примерно через 15 минут сахар исчез, и я вытер форму насухо.
За это время варенье остыло, немного загустело. Именно такой консистенции удобнее всего намазывать на блины, круассаны или просто на хлеб.

Мне понравился процесс приготовления варенья, и я решил исправить материал, попробовав еще раз. На этот раз я взял полкилограммовую пачку замороженной клубники, которая стояла в холодильнике. В инструкции и книге рецептов ничего не сказано о том, можно или нельзя варить варенье из замороженных ягод.Решил попробовать. Не размораживая, я вылила ягоды в форму, залила лимонным соком, засыпала сахаром. Она встряхнула его и положила в хлебопечку.

Ягоды сварились практически мгновенно. Варенье оказалось катастрофически жидким, больше похоже на сок. Надежды на то, что он загустеет, почти не было. Но делать было нечего, оставалось только дождаться окончания процесса. Результат был плачевным, это был полный провал! Даже когда варенье полностью остыло, оно лилось как сироп.Единственное, что вы могли с ним сделать, — это долить чай. Но сироп получился очень вкусным, а запах свежей клубники прекрасно сохранился.

Муж и сын больше хлеба не получали, здесь я проявила достаточную стойкость. Но яблочный джем и клубничный сироп мгновенно уничтожились за обедом. Я не заставлял их взвешиваться, не портил им настроение. Но на следующий день я с легким сердцем повела хлебопечку в офис. И я твердо решил: такого устройства в нашем доме никогда не будет! Нам не нужны лишние соблазны!

Плюсы:

В доме всегда свежее, очень вкусно, хлеб, напоминающий хлеб из русской печи.

Возможность приготовления хлеба на завтрак, обед или ужин.

Разнообразные рецепты хлеба.

Возможность приготовления варенья.

Легко замешиваемое тесто для пиццы, рулетов и пельменей.

Контроль выпечки.

Удобство управления, понятное меню.

Минусы:

Отсутствие функции автоматического добавления изюма и других добавок.

Невозможность промыть под проточной водой сахар, прилипший к стенкам чаши.

Лишние килограммы и сантиметры на бедрах становятся заметными на вторые сутки.

Технические характеристики:

Размер буханки: 450 гр, 680 гр.

Размеры без упаковки: 232 x 392 x 330 мм.

Размер упаковки 440 × 300 × 395 мм

Смотровое окно на верхней панели

Вес нетто 7,3 кг.

Масса брутто 8,3 кг.

Мощность основного нагревателя: 550 Вт.

Мощность смесителя: 100 Вт.

Тип управления: Часы (кнопки)

Индикатор оставшегося времени работы.

Дисплей.

Сохранение программы после отключения электроэнергии в течение 10 минут.

Количество программ: 7

Время на приготовление:

Русский повар — 3 часа 40 минут.

Французский хлеб — 4 часа

Особый хлеб — 3 часа 40 минут.

Быстрый хлеб — 1 час 59 минут.

Тесто — 1 час 03 минуты.

Варенье — 1 час 20 минут.

Сохраняет хлеб в тепле на 3 часа

Таймер с задержкой до 13 часов.

3 степени корочки выпечки: светлая, средняя и темная

Цена : 3200 рублей

Сервис: Починить хлебопечку LG, если не дай бог она сломается, в Москве можно в 11 специализированных сервисных центрах. . В Санкт-Петербурге — 4. Также сервисные центры есть во всех регионах, почти во всех крупных городах России, Украины, Беларуси, стран Средней Азии и Прибалтики, в Казахстане и на Кавказе. По всем вопросам обращайтесь в централизованную информационную службу.

Приветствую хостесс!

Кто не любит просыпаться рано утром от запаха свежеиспеченного домашнего хлеба, сладко растягиваться и идти на теплую и хрустящую корочку со стаканом молока (чай, кофе, какао) на завтрак. ? И все это без лишних хлопот!

Этот замечательный помощник прочно обосновался в нашем доме и был подарен на свадьбу. Долго избегал, и даже не распаковывал, и всегда находил отговорки:

— «ах, хлеб уже купил!»

— «У меня нет времени на это сегодня»…

Мне почему-то казалось, что выпечка хлеба — хлопотное занятие. И ждала, в общем, обоснованной претензии от мужа:

— «Милый, ты до конца дня? Хочу на завтрак свежеиспеченный хлеб!»

И вот настал ее звездный час — автоматическая пекарня LG.

В комплекте, собственно:

корпус с чашей для выпечки хлеба (для буханки)
лопатка для теста (тестомес)
мерный стакан для жидкостей (230 мл)
столовая ложка + чайная ложка (2 в 1 на 15 и 5 грамм соответственно)
руководство пользователя + книга рецептов (также 2 в 1)

Все оказалось настолько ПРОСТО, что я загорелся! Оказывается, даже руки пачкать не нужно.

И она стала печь не только для нашей семьи, но и для соседей (вы меня угощаете). Вырубила маму, она тоже купила себе, и теперь на наших столах всегда свежий, вкусный и разнообразный домашний хлеб.

А эта модель (HB-1001CJ), кроме выпечки хлеба, умеет готовить тесто, кексы и джемы (клубника, черника, яблоко, абрикос, апельсин, вишня), ммм …

Производитель также заявляет что есть в других моделях:

режимов приготовления домашнего йогурта и масла

Хлебопечка оснащена удобной сенсорной панелью, проста в управлении и понятна с первого раза.Сама духовка довольно громоздкая.

Оборудован таймером отсрочки старта до 13 часов! (вечером удобно положить все ингредиенты, а утром уже завтракать, например, бутерброды со свежеиспеченным хлебом).

Еще есть функция разогрева хлеба до 3 часов (не использую, но вынимаю сразу после окончания программы, потому что тогда хлеб становится очень мягким и пластилиновым).

Вы все еще можете выбрать цвет корочки , поэтому он может быть среднего, светлого или темного цвета.

Размеры — 347x231x352 мм
Масса — около 6,8 кг.
Таймер — 13 часов
Шнур около 1 м.
Переменный ток — 230 В 50 Гц

В комплекте инструкция, яркое и понятное, скучное руководство — все понятно, с подсказками + та самая книга рецептов (но не без «косячки», об этом ниже).

Инструкции на трех языках: русский, украинский, казахский.

Как я уже писал выше, печь очень проста в эксплуатации, а в инструкции четко описаны все программы, которые может выполнять этот домашний помощник.

Умеет печь разные сорта хлеба. Даже куличик может испортиться!

Программы приготовления хлеба:
Русский повар
Медовая горчица
Бородинский
Тыква
Сметана
Рожь
Пасхальный кулич
Столовый хлеб
Белый хлеб
Кукурузный хлеб
Яичный хлеб
Французский хлеб
Луковый хлеб
Картофельный хлеб
Пшеничный хлеб
Пшеничный хлеб без глютена
Особый хлеб
Укропный хлеб
Овсяный хлеб
Праздничный хлеб
Кунжутный хлеб
Пивной хлеб
Хлеб к чаю
Хлеб с изюмом и кофе
Молочный хлеб
Апельсиновый хлеб
Маковый хлеб
Хлебница
Шоколадный хлеб
Кофейный хлеб
Медово-горчичный хлеб

Выпечка кексов, варенье, замешивание теста…

Специальная программа:
Торт
Шоколадный торт
Кокосовый пирог
Капкейк к кофе
Маковый торт
Кекс «Золотой»
Белый кекс
Мраморный торт
Варенье
Клубника
Черника
Яблоко
Абрикос
Апельсин
Вишня
Тесто
Пельмени
Пицца (без дрожжей)
Пицца (дрожжевая)
Бублики
Булочки с пахтой
Сырный хлеб
Булочки с корицей
Булочки

В инструкции пошагово описаны рецепты.Например, Джем или приготовление Бубликов или булочек из пахты.

Или, например, испечь Французский хлеб 700 гр. по рецепту:

Требуется на 700 гр.
Вода — 1 стакан и 2 фл. ложек
Пшеничная мука — 3 стакана
Соль — 1,5 чайных ложки
Сахар — 3 столовых ложки
Дрожжи — 2 столовые ложки ?!
Программа — 4A (французский)

А вот пример неправильной пропорции в рецептах.По рецепту нужно заложить якобы 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ, но тогда у вас будет много дрожжей, и хлеб испортится (проверится), поэтому нужно выложить 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ. Примечательно, но за 500 гр. правильно указано в этом рецепте (обведено желтым на фото).

Положите все ингредиенты в порядке, указанном в рецепте, и не забудьте установить лопасть тестомеса.

Установите нужную программу. Подождите, пока все будет готово. Вкус!

Хлеб в СЕЧЕНИЕ:

Отпечаток миксера (лопасти) остается внизу, как правило, при вытряхивании буханки из формы миксер остается на месте, в чаше, но может оставаться и в буханке.Легко извлечь.

Как насчет продолжительности программ:

Русский Chef, Basic, Special — выпекать хлеб за 3 часа 30 минут

Французский — ровно за 4 часа

Quick — 1 час 59 минут

Тесто — 1 час 03 минуты

Пирог — 1 час 10 минут

Варенье — 1 час 20 минут

Основные преимущества:

Готовый хлеб можно хранить в холодильнике до 3-х суток.А пока об этом не стоит беспокоиться. ”

Работает бесшумно. Сам дизайн выполнен качественно. Выпекаем хлеб каждый день, а то и по несколько раз в день вот уже чуть больше 8 месяцев, к качеству выпечки и вкусовым качествам нареканий нет. Многофункциональная вещь.

Простота эксплуатации и обслуживания. подробная инструкция на русском языке с рецептами.

При возникновении вопросов вы легко можете обратиться в техподдержку через официальный сайт, уточнить все нюансы, заказать комплектующие и запчасти.Скачать руководство пользователя.

Минусы:

Сначала форма для запекания имела запах пластика, но на вкусовые качества это никак не повлияло, через некоторое время запах «пропал». И я забыл об этом.

Во время второго использования ужаснулся, услышав во время замеса теста странный звук, напоминающий электростатические щелчки, и мне захотелось выключить все и отправить эту духовку вместе с ее хлебом к «чертовой бабушке» После того, как мы перестали обращать внимание к этому, а хлеб тем временем получался все лучше и лучше.

«Джиги» в пропорциях.

Производитель: Корея

Стоимость: от 5500 руб.

Спасибо, что дочитали до конца!

LG HB-205CJ

ОБЗОР МОДЕЛИ:

Хороший французский хлеб;
Хороший ржаной хлеб;
Подготовка к экзаменам;
Варенье варенье;
Отличный кулич пасхальный;
Долго нельзя посещать магазин

Мне очень нравится хлебопечка, и мы больше не покупаем хлеб в магазине.
Купили мерную емкость, чтобы отмерить воду, а муку отмеряем своей емкостью (чтобы не протереть после воды).
Ингредиенты были сначала залиты точно, потому что качество хлеба было нестабильным. Потом со временем пришел опыт, и делаем так:
— воду, купленную в емкости, отмеряем по книге рецептов обычного хлеба. Берем воду из питьевой колбы, комнатной температуры. Прогреть в микроволновке 15 секунд. Перелить в ведро.
Если масло из холодильника, то бросаем его в мерную воду и нагреваем вместе с водой.
Если масло не очень холодное, то просто срезаем его на глаз и бросаем кусочек в ранее налитую воду в ведро.
Добавьте соль. Немного больше, чем в рецепте примерно на 20-25%. Мы еще с этим столкнемся.
Всыпать сахар, примерно на 25% меньше, чем в рецепте.
Сухое молоко — по рецепту, но на глаз. те. плюс-минус не важен.
Самое главное — дрожжи.Пробовали всякие разные — надо под каждую марку подбирать по несколько булочек. да и качество не всегда стабильно. Лучший вариант — дрожжи Pakmaya! Лучший из лучших! Всегда предсказуемые результаты, всегда неизменно высокое качество.
Посыпать пакмаевскими дрожжами примерно на 15% меньше рецепта.
В хлебопечке все ведро. выберите режим. цвет корочки, жмем старт и приступаем к своим делам 3 часа 40 минут.
Где-то за 20 минут до окончания программы происходит заключительный этап, который в принципе можно пропустить.Хлебопечка заскрипит через 20 минут — можно дождаться конца, а можно вытащить и поставить остывать.
Сделать хлеб не так сложно, как кажется. Загрузка ингредиентов занимает около двух минут.
Ведро после хлеба не мою — мука одна и все сухое.

Программы : 9 — основные, специальные, быстрые, тесто, торт, джем.

Режим «Русский повар» предназначен для выпечки ржаного, тыквенного, медово-горчичного, сметанного, куличского и других видов хлеба по Вашим рецептам.Специальный режим предназначен для сдобной выпечки, содержащей много сахара, жира, сыра и яиц. Для приготовления белого хлеба используйте основной режим. Разница между программами заключается в интенсивности перемешивания.

Программа «Быстрый хлеб» длится около 2 часов.

Режим замешивания в основном используется для приготовления дрожжевого теста, процесс занимает чуть больше часа. Зато в сборнике есть рецепты бездрожжевой пиццы и пельменного теста.

Буханка : 500, 700 г.

Результат теста: для выпечки белого хлеба мы выбрали рецепт столового хлеба с маслом и сухим молоком.Получился очень домашний, необычный хлеб с нежным мякишем и рассыпчатой корочкой.

Торт готовили по рецепту производителя, добавляя компоненты в два этапа. Первую закладку месили около 15 минут, затем по сигналу вводили вторую партию продуктов. Торт получился пышным, румяным и очень вкусным.

Медово-горчичный хлеб также имел успех: он получился красивой буханкой с приятным сложным ароматом.

СВОДКА:

Преимущества: Очень вкусный хлеб… Замечательное тесто. Роскошные кексы. Приятный дизайн. Качественная поваренная книга прилагается. В комплекте мерная ложка и мерный контейнер. Работает очень тихо, пока проблем с работой не возникло.

Недостатки : практически после первого использования форма начала подтекать. На счет функции варенья — ее минусы в том, что объем небольшой — примерно пол-литра получившегося варенья. Механизм мешалки ненадежен.

Общая оценка: Очень удобно иметь дома свой хлеб.Вся семья очень любит рожь и лук. Жалко, что плесень потекла, но мы начали заливать жидкость в конце закладки еды, и вот уже два года используем хлебопечку каждый день.

Модель достаточно хорошая. Судите сами. Купив хлебопечку в феврале 2010 года, мы просто перестали покупать хлеб в магазине. Очень хорошо выходят: французский хлеб, ржаной хлеб и пасхальный кулич. Не покупайте такой торт в магазине! Главный недостаток хлебопечки — механизм «мешалка».Через год пришлось полностью поменять ведро. Причина — износ механизма мешалки. Имея большой опыт эксплуатации и немного разбираясь в технике, дам всю причинно-следственную картину и главный вывод.
Сам механизм состоит из трех основных частей: подшипника, оси, сальника. Ось имеет упор в нижней части на металлический подшипник, в верхней части на сальник (армированный резиной). В чем дело. Со временем вода попадает на подшипник и вызывает его заклинивание.В таких условиях вращение оси имеет два последствия. Сначала изгибается сама ось. Во-вторых, это приводит к разрушению сальника. Поэтому менять сальник бессмысленно.
Выход. Для успешной интенсивной работы хлебопечки необходимо регулярно (не реже одного раза в неделю) смазывать механизм вращения. Для этого вымойте ведро. После высыхания возьмите немного машинного масла, например масла для швейных машин, и смажьте подшипник. Удачная и долговечная работа.

Французский хлеб в хлебопечке получается очень вкусным и воздушным, в этом рецепте Светлана Бурова использует хлебопечку LG для выпечки и предлагает рецепт приготовления того же хлеба в духовке.

Французский хлеб в хлебопечке

Для рецепта французского хлеба вам понадобится:

Вода (теплая) — 1 стакан и 2 столовые ложки
Пшеничная мука для выпечки — 3 стакана.
Соль — 1,5 ч. Л.
Сахар — 3 ст. Л.
Дрожжи (быстрый Saf-момент) — 2 ч. Л.

Я пеку французский хлеб в хлебопечке LG HB — 1001 CJ, объем его мерной чашки (чашка, которая идет в комплекте) составляет 230 мл (самая последняя этикетка) / 240 мл, если вы его пьете (под нож). Что соответствует весу муки:

Пшеница 138/145 г,
Рожь 120/125 г.

Указанное количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 700 г буханки французского хлеба.

Этот рецепт хлеба идеально подходит для хлебопеков LG 2051 , а также для любых других производителей хлеба.

Испечь французский хлеб в хлебопечке очень просто, главное — правильно приготовить рецепт.

Просейте муку перед загрузкой ингредиентов. Все ингредиенты складываем в указанной последовательности в форме хлебопечки, если в вашей инструкции снизу идут еще и жидкие продукты (в противном случае меняем последовательность).

Ставим форму (ведро) в хлебопечку, устанавливаем режим «Французский хлеб», выбираем цвет корочки СРЕДНИЙ и нажимаем СТАРТ.

Видео-рецепт с канала YouTube:

Как хлебопечка Kenwood BM 250 выпекает домашний французский хлеб

Рынок бытовой техники предлагает производителям хлеба различные варианты. Техника LG (lji) завоевала популярность среди ценителей домашней выпечки благодаря своей функциональности, качеству и отличному внешнему виду. Приготовленные в нем хлебобулочные изделия отличаются полезными свойствами и отменными вкусовыми качествами. Прибор предназначен не только для выпечки мучных изделий, но и для приготовления различных блюд: йогурта, джема, французского багета.Рассмотрим особенности техники LG и самые популярные модели производителей.

Модели этого бытового прибора очень компактны и помещаются на любой столешнице или кухонном шкафу.

Перечень комплектующих стандартный и состоит из следующих частей:

Корпус пластиковый.
Ведро для хлебопечки LG, находится внутри корпуса. Форма снимается удобной ручкой.
Лопатка для замеса.
Крышка со смотровым окном .
Вентиляционное отверстие.
Панель управления. На нем отображаются индикаторы программирования, оставшееся время и элементы управления выпечкой, выбор программы, таймер и кнопки Старт / Стоп.
Шпиндель для вращения лопасти тестомеса .
Лопатка для замеса.
и мерный стакан объемом 230 мл помогают отмерить продукты с точностью до грамма.

Основные функции

В базовые программы входят:

основная программа — если пользователь выбрал этот режим, звуковой сигнал не будет звучать;
хлеб специальный, пшеничный, французский и быстрый;
приготовление кексов — изделие выпекается за 1 час 10 минут;
Замес теста, время приготовления — 1 час 3 минуты.

Хлебопечка LG с функцией «Русский повар» заслуживает особого внимания. Программный комплекс позволяет выпекать хлеб по разным необычным рецептам: фрукты, рожь, тыква, сметана, куличи.

Дополнительные опции

Кроме основных, устройство имеет еще и особые характеристики. Вот некоторые из них:

Таймер. Позволяет установить задержку приготовления хлеба от 4 до 13 часов.
Контроль выпечки. Выпечку можно приготовить с разной степенью обжарки: легкой, средней или жареной.
Отопление. После приготовления продукта пользователь может оставить выпеченный продукт горячим в течение 3 часов. Устройство автоматически включает этот режим, если продукты не удалены после завершения процесса.

Наличие оригинальных запчастей

Особенностью ложной техники является наличие деталей к устройству. Для любой хлебопечки LG можно найти оригинальные запчасти по низкой цене, и нет необходимости ждать недели, чтобы найти нужный. Даже при правильном использовании устройства пользователям иногда приходится менять:

сальник для работы хлебопечки;
;
шпателей и мерных стаканчиков.

Чаша для хлебопечки LG может поцарапаться, корпус потеряет внешний вид или проколется, а лопатка дополнительная часто требуется.Чтобы купить запчасть, вам достаточно пойти в специализированный магазин или заказать запчасть в интернет-магазине. После замены компонента техника снова порадует близких ароматным и хрустящим хлебом.

Надежность, функциональность и отличная производительность — все это о корейских хлебопеках LG. Оборудование имеет современный дизайн и относительно невысокую стоимость.