Каша гречневая с грибами и мясом в мультиварке: Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке, рецепт с фото — Вкусо.ру

Содержание

Гречка со свининой в сметанном соусе с грибами в мультиварке

Такой рецепт станет идеальным вариантом для занятых людей, которые любят и ценят домашнюю кухню. При наличии мультиварки приготовить вкусный и полезный ужин совсем просто, вот взять, например, гречку со свининой. Гарнир получается рассыпчатым, свинина – нежной и сочной, а сметанный соус хоть и полностью впитывается, но придает легкий сливочно-грибной аромат.

Ингредиенты:

гречка — 250 грамм;

свинина — 250 грамм;

луковица — 1 штука;

сметанный соус с грибами (сметана, шампиньоны, укроп) — 100 миллилитров;

растительное масло — 1 столовая ложка;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление гречки со свининой в сметанном соусе с грибами в мультиварке.

Для гречки с мясом также понадобится репчатый лук. Возьмите овощ средних размеров, снимите шелуху и нарежьте его мелкими кубиками.

Возьмите свиную отбивную, ошеек или котлетное мясо с жирком. Нарежьте его небольшими кусочками либо полосками. Мясо выбирайте в зависимости от того, какое блюдо хотите получить. Из котлетной свинины и ошейка блюдо выйдет достаточно жирным, из балыка и отбивной – более постным.

В чаше мультиварки на режиме «Выпечка» или «Жарка» разогрейте растительное масло. Пересыпьте туда лук и обжарьте минут 5, помешивая, пока он не станет прозрачным.

Переложите в чашу кусочки свинины и продолжайте обжаривать еще минут 5, помешивая.

Для приготовления этого блюда нам понадобится сметанный соус с грибами. Сделать его совсем просто. Отварив шампиньоны, измельчите их при помощи блендера и смешайте со сметаной, добавьте нарезанный укроп. Переложите сметанный соус в чашу мультиварки, добавьте 100 миллилитров воды и тушите мясо с луком в соусе еще 15 минут, включив режим «Тушение».

Остановите тушение и добавьте промытую гречку. Чтобы в каше не попадались инородные предметы, гречку лучше заранее перебрать. Влейте также воду в соотношении 1 к 2 (1 часть крупы – 2 части воды). Добавьте соль и специи по вкусу. Закройте крышку и готовьте блюдо на режиме «Гречка» или «Каша». Обычно этот процесс занимает 40-45 минут.

Блюдо подавайте горячим. Также его можно дополнить салатом, свежими или маринованными овощами, свежей зеленью. Гречка со свининой подойдет в качестве сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!


Гречневая каша с мясом и грибами: рецепты в духовке и мультиварке

Гречка – один из самых полезных продуктов, но далеко не все привыкли есть ее как гарнир. Другое дело – гречневая каша с мясом и грибами. Это блюдо нравится почти всем. К тому же оно полезное и готовится без особых усилий.

Особенности приготовления

Чтобы гречневая каша с грибами и мясом получилась вкуснее, следует учесть несколько важных рекомендаций.

  • Гречневая каша получается вкусной и рассыпчатой, если ее долго томить. Когда она готовится с мясом и грибами, это еще важнее, так как дает ей возможность ей впитать их ароматы. По этой причине чаще всего гречневую кашу с мясом и грибами готовят в духовке или мультиварке. При необходимости сделать блюдо на плите выбирать нужно посуду с толстым дном и такими же стенками.
  • Чаще всего гречневую кашу готовят со свининой – в ней больше жира, который, вытапливаясь, наполняет блюдо неповторимым ароматом. Но и другие виды мяса тоже подойдут. Главное, чтобы оно было качественным.
  • Из свежего или охлажденного мяса блюдо получается сочнее. Если мясо было предварительно заморожено, то его следует размораживать очень медленно. В противном случае его куски будут жесткими и сухими, их будет трудно жевать.
  • Гречку перед варкой следует не только помыть, но и перебрать, так как в ней, даже если она очень дорогая, могут попадаться мелкие камешки. Если они попадут в кашу, то могут повредить эмаль зубов.
  • Грибы для приготовления каши можно брать свежие, замороженные или сушеные. Замороженные предварительно размораживать не нужно, а вот сушеные следует залить на полтора часа прохладной водой, чтобы они восстановили форму и размер.

Технология приготовления гречневой каши с мясом и грибами может незначительно отличаться в зависимости от рецепта.

Гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Состав:

  • гречневая крупа – 0,4-0,45 кг;
  • мясо (лучше свинина) – 0,4-0,45 кг;
  • грибы – 0,25 кг;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • морковь – 100 г;
  • вода – 0,75 л;
  • растительное масло – сколько уйдет на обжаривание продуктов;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Промойте и обсушите мясо. Нарежьте его на куски примерно одинакового размера, как на гуляш.
  • Подготовьте грибы. Если используете свежие грибы, то их подготовка будет зависеть от сорта. Большинство из них предварительно придется отварить в течение 15 минут в подсоленной воде, некоторые – еще и вымочить. Шампиньоны достаточно помыть или просто обтереть мягкой салфеткой, так как они слишком впитывают влагу. Сушеные грибы нужно сначала восстановить. Замороженные предварительной подготовки не требуют.
  • Почистите овощи и измельчите: лук порежьте небольшими кусочками, а морковь крупно натрите.
  • Переберите гречку, несколько раз хорошо ее промойте.
  • В большую сковороду влейте масло и хорошо его подогрейте.
  • В разогретое масло положите мясо, подсолив его и поперчив. Обжаривайте его, помешивая, 10 минут.
  • Добавьте к мясу грибы и продолжайте жарить все вместе, перемешивая, пока не испарится жидкость.
  • Положите измельченные овощи, жарьте их с мясом и грибами, пока они не станут мягкими.
  • Переложите мясо с грибами и овощами в огнеупорную форму, керамическую или стеклянную. Засыпьте сверху гречку, подсолите, поперчите, добавьте, если есть желание, несколько лавровых листьев, залейте водой.
  • Накройте форму крышкой. Если она к ней не прилагалась, то вместо крышки можно использовать фольгу.
  • Поставьте форму в духовку и готовьте блюдо при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
  • Снимите крышку (или фольгу), продолжайте томить блюдо в духовке еще полчаса.

Готовую гречневую кашу раскладывают по тарелкам и подают как самостоятельное блюдо. Получается она ароматной, нежной и вкусной. К тому же она очень сытная. Аналогичным образом готовится гречневая каша с грибами и мясом в кастрюле на плите. Можно вместо формы использовать порционные горшочки. В них кашу готовят тоже в духовке.

Гречневая каша с мясом и грибами в мультиварке

Состав:

  • свинина – 0,3 кг;
  • гречка – 0,2 кг;
  • шампиньоны – 0,2 кг;
  • растительное масло – 20 мл;
  • лук репчатый – 75–100 г;
  • соль, специи – по вкусу;
  • вода – 0,5 л.

Способ приготовления:

  • Помойте свинину, оботрите салфеткой и нарежьте небольшими кусками.
  • Очистив луковицу, нарежьте ее небольшими кубиками.
  • Шампиньоны очистите от земли и тоже нарежьте кубиками, не слишком мелкими.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом, влейте оставшееся. Положите в него мясо. Включите режим «Жарка» или «Выпечка» на 20 минут.
  • Через 10 минут работы программы добавьте к мясу грибы и лук. Обжаривайте все, не опуская крышку, до завершения программы.
  • Положите сверху перебранную и промытую гречку. Залейте водой. Не забудьте посолить и добавить специи.
  • Запустите программу «Каша» или «Плов». Подойдут также программы «Гречка» и «Рис». Установите таймер на 60 минут.
  • Откройте мульитиварку и разложите кашу по тарелкам.

По данному рецепту можно приготовить кашу и с мясным фаршем. Технология приготовления будет аналогичной.

Каша из гречки с грибами и мясом – вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не отнимет у хозяйки много сил, особенно если на помощь ей придет современная кухонная техника.


Матрица продуктов: Гречка 🥄 Дата: 21.11.2016.

Обновлено: 12.03.2020

Гречневая каша с мясом и грибами: пошаговый рецепт

Гречневая каша: Pixabay

Гречневая каша — удивительное блюдо, которое не только вкусно, но и полезно благодаря диетическим свойствам. Она легко усваивается организмом, наполняет его энергией, силами и красотой. Сама по себе гречневая каша со сливочным маслом — непревзойденное блюдо, но и его можно усовершенствовать, если последуете советам, представленным в статье.

Гречневая каша: ингредиенты, особенности рецепта с мясом и грибами

Гречка, калорийность которой невысока в сравнении с другими видами круп (331 ккал в 100 г сухого продукта и 132 ккал в 100 г готовой каши), сделала ее лидером среди продуктов, предназначенных для диетического питания. Она полезна тем, кто хочет постройнеть, и тем, у кого есть проблемы с обменом веществ и ЖКТ, ее рекомендуют маленьким деткам и пожилым людям, тем, у кого есть проблемы с холестерином и уровнем глюкозы.

Каша гречневая хороша для любого приема пищи. Благодаря высокому энергетическому потенциалу такая каша не просто насыщает, а наполняет энергией каждую клеточку организма, легко усваивается организмом.

Гречневая крупа: Pixabay

Все хозяйки знают, как варить гречку. Это простой и необременительный процесс. Гречневая каша без каких-либо дополнений вкусна и аппетитна. Однако есть варианты ее приготовления, которые сделают это блюдо еще привлекательнее и питательнее.

Раздумываете, как готовить гречневую кашу на обед или ужин, чтобы она была не просто сытной, а по-праздничному вкусной и ароматной? Гречка по-купечески удовлетворит эти запросы, потому что два компонента (грибы и мясо) обогатят ее, сделают более питательной.

Используйте рецепт вкусной гречки, рассчитанный на шесть порций. Для приготовления понадобится:

  • говядина и грибы — по 400 г;
  • гречневая крупа (ядрица) — 200 г;
  • морковь и лук — по 2 шт.;
  • сливочное масло — 30 г.

Для пассерования ингредиентов понадобится ½ ст. растительного масла, а чтобы приготовить гречневую крупу — 2,5 ст. воды. Кроме того, позаботьтесь о специях: используйте не только перец, а и прованские или греческие травы, орегано или сушеный базилик. Если хотите придать блюду остринку, тогда выберите перец чили.

Грибы: Pixabay

В классическом рецепте гречневой каши по-купечески рекомендуют использовать боровики (белые грибы), но в условиях современного рынка можете заменить их более доступными вариантами — шампиньонами, вешенками, маслятами или лисичками.

Чтобы это блюдо соответствовало давним традициям кулинарного искусства, важно знать, как приготовить гречневую кашу с мясом и грибами по представленному рецепту. Ознакомьтесь с детальной инструкцией.

Гречневая каша с мясом и грибами: как приготовить вкусно

Хозяйки знают, насколько быстро и просто готовится гречневая каша. Как варить так, чтобы она получилась рассыпчатой и сочной, — секреты, о которых знают только опытные кулинары. Рекомендуем воспользоваться их советами, чтобы приготовить блюдо, которое приведет в восторг гостей и домочадцев.

Приготовление гречневой каши с мясом и грибами может происходить по трем сценариям. Их осуществление зависит от посуды, в которой будет готовить хозяйка, — сковороде, мультиварке или горшочке.

Уточним, что настоящая каша по-купечески готовится в глиняных горшочках и запекается в духовке. Она получается необычайно сочной и ароматной. Первые два варианта обеспечат легкий и быстрый процесс приготовления, а главное — минимум грязной посуды.

Гречневая каша с мясом и грибами: YouTube/Простые рецепты

Все эти способы имеют общий предварительный этап подготовки основных ингредиентов и их первичной тепловой обработки. Остановимся на этом вопросе:

  1. Крупу переберите: удалите пустые и темные зернышки, камешки или зерна других растений.
  2. Промойте крупу и разложите на хлопчатобумажном полотенце, чтобы она просохла.
  3. Вымытое мясо порежьте на небольшие кусочки (можете сделать из него фарш).
  4. Грибы порежьте дольками.
  5. Очищенную морковь и лук нашинкуйте соломкой и кубиками соответственно.

Далее — обжарка ингредиентов:

  1. В растительном масле обжарьте мясо, грибы, лук и морковь. Когда будете готовить шампиньоны или белые грибы, то добавьте к растительному маслу сливочное. Оно усилит аромат и вкус грибов.
  2. Выложите на сковороду гречку и перемешайте все, добавьте специи.

Затем действуйте сообразно посуде, которую выбрали для приготовления. Если это:

  1. Сковорода, то добавляйте воду, закрывайте крышкой и томите на небольшом огне 20 минут.
  2. Мультиварка, то переложите в чашу, выберите программу «Варить» и готовьте 17–20 минут.
  3. Глиняные горшочки, то:
  • наполните их обычной водой из-под крана как минимум на один час до начала приготовления основных ингредиентов. Глина хорошо впитывает воду, а в процессе термической обработки отдает ее в виде пара ингредиентам;
  • слейте воду и переложите в горшочки слоями (по 2 ст. л.) спассерованные на сковороде мясо, грибы и овощи, а также крупу. Емкость заполняйте на 2/3;
  • залейте каждый горшочек 200 мл горячей подсоленной воды (1/3 ч. л. соли). Закройте горшочки крышечкой или фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °С на 50 минут.

Приготовленную гречневую кашу переложите на блюдо и украсьте порубленной зеленью. Для этих целей подойдет кинза, петрушка или укроп.

Удивите гостей кулинарными способностями, продемонстрируйте вкусовое богатство и оригинальность традиционных рецептов. Это блюдо удовлетворит любого гурмана и подарит новые впечатления тем, кто только знакомится с классическими блюдами.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1823543-grecnevaa-kasa-s-masom-i-gribami-posagovyj-recept/

Каша гречневая с говядиной пошаговый рецепт быстро и просто от Юлии Косич

Вариант 5: Каша гречневая с говядиной с грибами

Конечно, каша с мясом вкусна сама по себе. Но кто сказал, что мы не можем сделать ее еще лучше? Например, добавив в гречку грибную зажарку. Причем это могут быть и покупные (шампиньоны, вешенки, шиитаке), и лесные (лисички, белые, польские, опята) грибы.

Ингредиенты:

  • 150 грамм шампиньонов;
  • 100 грамм гречки;
  • 200 грамм говядины;
  • 300 грамм воды;
  • по вкусу специи и соль;
  • крупный лук;
  • масло для обжаривания.

Как приготовить

Шаг 1:

Мясо почистить, срезав пленки, жир и сухожилия. Затем кусок говядины вымыть и нарезать.

Шаг 2:

Также нашинковать репчатый лук (без шелухи) и порубить сравнительно тонкими пластинами свежие шампиньоны.

Шаг 3:

Разогреть масло в сковороде. Уложить внутрь грибы и лук. Жарить их 5-6 минут (средний огонь).

Шаг 4:

Зачищенное мясо закинуть на дно казанка. Разместить следующим слоем грибную зажарку.

Шаг 5:

Пересыпать чистую гречку и влить запланированный объем воды. Добавить специи и по вкусу соль.

Шаг 6:

Накрыть кашу гречневую с говядиной крышкой и готовить на протяжении 33-35 минут до испарения жидкости. Крупа при этом должна получиться рассыпчатой и сочной.

В грибную зажарку допустимо добавить и другие корнеплоды. Это может быть морковь, сельдерей или петрушка. Также, если есть возможность, используйте свежую зелень.

Вариант 6: Каша гречневая с говядиной и овощами

Если вам кажется, что гречка с говядиной получаются несколько суховатыми, можно добавить в рецепт сразу несколько овощей. Так, например, в представленном варианте мы предлагаем попробовать мясную кашу с помидорами, луком, болгарским перцем, чесноком, морковью и стручковой фасолью.

Ингредиенты:

  • 300 грамм говядины;
  • 100 грамм гречки;
  • 250 грамм воды;
  • 2 помидора;
  • луковица;
  • морковь;
  • крупный болгарский перец;
  • 50 грамм стручковой фасоли;
  • 3 зубчика чеснока;
  • по вкусу соль и зелень;
  • масло для обжаривания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Средние томаты бланшировать. У сладкого перца срезать верхушку и достать перегородки с семечками. Порубить овощи небольшими кубиками.

Шаг 2:

Снять кожуру и шелуху у моркови и лука. Промыв ингредиенты, мелко нашинковать.

Шаг 3:

Также нарезать зачищенную говядину и перебрать гречку.

Шаг 4:

В высокий казанок влить немного масла. Когда оно прогреется, всыпать лук и морковь. Спустя 2-3 минуты добавить перец и мясные кусочки.

Шаг 5:

Обжарить ингредиенты еще 5 минут, а затем всыпать гречку. Также равномерно распределить кубики помидоров и стручки фасоли. Всыпать соль и давленый чеснок. Добавить рубленую зелень и залить воду.

Шаг 6:

Под закрытой крышкой тушить кашу гречневую с говядиной и овощами около 35-36 минут. А перед подачей оставить блюдо настояться и немного остыть.

Помимо указанных овощей вы можете смело использовать другие сезонные плоды, доступные в магазине. А если вы готовите это блюдо зимой, допустимо включить в рецепт замороженные овощи. В таком случае их требуется ввести в самом конце, поскольку они уже отваренные, и протушить с кашей не более 5-6 минут.

Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке 👌 пошаговый рецепт с фото на prazdnik-vkusa.ru

  • Порций: 4
  • Время подготовки: 15 мин
  • Время приготовления: 15 мин
  • Сложность: Легко

Хочу поделиться секретом, как приготовить Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке» опубликован в категории «Мясо / Каши, гарниры» пользователем sushef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 15 минут.

Шаги

  1. Перебрать и промыть речку, нарезать свежие или замороженные шампиньоны, нашинковать лук, натереть морковь, переложить лук в чашу с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка» минут, добавить фарш и морковь, прожарить еще минут, всыпать грибы, обжарить 20 минут, добавить крупу, залить водой, посолить, переключить на режим «Гречка», через 30 минут гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке будет готова.

Запечённая морковь

  • Порций: 4
  • Время подготовки: 15 мин
  • Время приготовления: 60 мин
  • Сложность: Легко
  • Калорий: 60 kcal

Кто сказал, что полезное питание — это что-то очень сложное и дорогое Начните с простого. Например, запеките на гарнир морковь вместо картофеля. Рецепт «Запечённая морковь» опубликован в категории «Закуски из овощей, Овощи» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 60 минут.

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Хорошо вымойте морковь.
  2. Смешайте масло с уксусом и раздавленным чесноком. Залейте этой смесью морковь и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите. Разложите овощи на противне и поставьте в духовку.
  3. Выпекайте морковь 30—40 минут, пока она не станет мягкой.

Бургер с лососем по рецепту Кайлы Итсинес

  • Порций: 4
  • Время подготовки: 15 мин
  • Время приготовления: 60 мин
  • Сложность: Легко
  • Калорий: 290 kcal

Полезный бургер с рыбной котлеткой из лосося Рецепт «Бургер с лососем по рецепту Кайлы Итсинес» опубликован в категории «Закуски из рыбы, Бутерброды, канапе, гренки» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 60 минут.

Шаги

  1. Лосося очистите от чешуи и костей, нарежьте крупно.
  2. Нарежьте лук шалот. В блендере смешайте лук, лосося, горчицу, петрушку, соль, перец и тщательно измельчите до получения фарша.
  3. Влажными руками сформируйте две котлетки, положите на тарелку, накройте пищевой плёнкой и охладите в холодильнике около 30 минут.
  4. В это время смешайте в небольшой миске йогурт, фету, укроп и сок лимона. Нарежьте каперсы и добавьте в йогурт.
  5. Разогрейте на среднем огне сковороду и слегка смажьте её маслом. Выложите рыбные котлеты и жарьте 4—5 минут с одной стороны, переверните и готовьте ещё около 4 минут.
  6. Нарежьте огурец, редис и фенхель.
  7. Для подачи разрежьте булочки и немного поджарьте в тостере, на сковороде без масла или в духовке. На одну половинку выложите шпинат, свежие овощи по вкусу и котлету, полейте йогуртовой заправкой и накройте второй половинкой. Приготовьте второй бургер по той же схеме.
  8. Приятного аппетита!

Солёный чизкейк с селёдочным ремуладом

  • Порций: 4
  • Время подготовки: 15 мин
  • Время приготовления: 90 мин
  • Сложность: Легко

Это точно не десерт. Рецепт «Солёный чизкейк с селёдочным ремуладом» опубликован в категории «Закуски из рыбы, Закуски с сыром, творогом» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 90 минут.

Шаги

  1. Для приготовления хлебной основы снимите корочку с бородинского хлеба, мякиш нарежьте кубиками размером 2х2 см и подсушите в духовке при температуре 160 градусов без изменения цвета.
  2. Смешайте хлеб с кориандром и тмином в блендере до однордной массы, перемешайте с мягким сливочным маслом.
  3. Для приготовления сметанного желе замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем отожмите его и подогрейте в микроволновой печи.
  4. Смешайте желатин, сметану, сок лимона, хрен, мягкий и копченый сливочный сыр в блендере до однородной массы.
  5. Для приготовления селёдочного ремулада нарежьте филе сельди и лук шалот мелкими кубиками, добавьте измельчённые сельдерей и корнишоны, каперсы, укроп и сибулет. Всё перемешайте.
  6. Добавьте к полученной смеси 1/2 приготовленного ранее сметанного желе.
  7. Для подачи выложите в круглую форму массу для хлебной основы, поверх — сел`дочный ремулад и желе из сметаны.
  8. Готовое блюдо разрежьте пополам и украсьте жареным луком шалот, каперсами и веточной укропа. Приятного аппетита!

Простые тосты с лососем и мягким сыром

  • Порций: 4
  • Время подготовки: 15 мин
  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность: Легко

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата «Простые тосты с лососем и мягким сыром». Это нужно попробовать. Рецепт «Простые тосты с лососем и мягким сыром» опубликован в категории «Закуски из рыбы, Бутерброды, канапе, гренки» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 10 минут.

Шаги

  1. Для начала слегка поджарьте ломтики ржаного хлеба в тостере или духовке до хрустящей корочки.
  2. Щедро намажьте на каждый кусочек творожный сыр, выложите сверху лосось и слегка поперчите.
  3. Лимон разрежьте на 4 дольки и подавайте к каждому тосту, чтобы сок можно было выдавить на рыбу.
  4. По желанию блюдо можно украсить веточкой укропа. Всё гениальное просто!

Вам должно понравиться

Коментарии


Гречка — дважды вкусная

3/4 стакана сырой гречневой крупы
3-3 / 4 стакана воды, разделенных на
14 унций твердого тофу, высушенного, прессованного и нарезанного кубиками
1-1 / 2 чайных ложки сушеного орегано
1-1 / 2 чайных ложки сушеного розмарина
4 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенных на части
1-1 / 2 столовые ложки бальзамического уксуса
3 моркови (около 4 унций), нарезать кусочками
2 картофелины (около 12 унций), нарезанные кубиками
1⁄2 фунта зимней тыквы (примерно 1-1 / 2 стакана в кубике)
3 зубчика чеснока в кожуре
1/2 чайной ложки соли или по вкусу
жареных семян тыквы (по желанию)

Замочите гречку так же, как гречневую кашу с грибами и яйцами: утром смешайте крупу и примерно 3 стакана воды; охладить.Перед приготовлением промойте. Положите кубики тофу, орегано и розмарин в емкость с крышкой. Налейте 3 столовые ложки масла и уксус; бросить, чтобы совместить. Оставьте тофу мариноваться в холодильнике от 2 часов до всего дня.

Добавьте кубики моркови, картофеля и тыквы и зубчики чеснока в форму для запекания; посыпать солью и сбрызнуть оставшейся столовой ложкой оливкового масла. Выпекайте при температуре 425 ° F в течение 25–30 минут, пока картофель не станет мягким. Добавьте тофу поверх овощей и запекайте еще 5 минут.

В небольшой кастрюле доведите до кипения гречку и оставшиеся 3/4 стакана воды. Варить около 5 минут, пока он не станет рассыпчатым и мягким. Добавьте овощи и тофу и добавьте приправы по вкусу. По желанию подавайте с обжаренными тыквенными семечками. Обслуживает 4.

Советы и хитрости
  • Маринованный тофу добавляет белок и аромат, и его легко приготовить заранее и оставить до обеда. Но работает и другой белок: нут для веганов, яйца вкрутую для ово-вегетарианцев, рыба для пескатарианцев и другое мясо для хищников.Если вы предпочитаете тофу, помните, что кубики просто нагреваются в духовке и по-прежнему будут иметь мягкую консистенцию. Если хотите хрустящие кубики, дайте им обжарить на сковороде.
  • Как и в случае с гречневой кашей, овощную смесь можно изменить в соответствии с сезоном и вкусом. Жареная свекла — восхитительный зимний вариант, она придаст затирке розоватый оттенок. Относитесь к нему как к карри из картофеля с грибами и шпинатом и дайте тофу маринад с карри, чтобы сопровождать эти овощи. Или просто возьмите все, что вам нужно, из холодильника.

25+ рецептов зерен с высоким содержанием белка и способы их приготовления

  1. Еда
·

Упаковать протеин проще, чем вы думаете.

Мясо — не единственный способ получить ежедневную порцию белка. Чтобы помочь вам достичь своих целей в отношении белка, вот 11 злаков с высоким содержанием белка, включая фарро, гречку, полбу и овес, а также инструкции по приготовлению и простые и вкусные идеи рецептов для каждого из них.

1. ФАРРО (6 граммов протеина на чашку)

Фото Кэти Скола / Getty Images

Во многом похоже на написанное, но это не так! Фарро имеет те же питательные вещества, что и киноа, но он более сытный, что делает его действительно хорошим в супах и запеканках.

вкусно.co

Это отличный вариант для приготовления еды или супер-удовлетворительного обеда на дому.Поскольку Фарро немного душевнее, его можно даже одеть заранее.

Рецепт: салат из фарро и чечевицы | Приобрести этот рецепт

2. КАМУТ (9,8 г белка на чашку)

Дуглас Саша / Getty Images

Kamut — это олдскульный вариант пшеницы, существовавший задолго до наших современных версий. У него плотная текстура, ореховый вкус и довольно много питательных веществ.Он отлично подойдет как замена рису, но для приготовления потребуется дополнительное время.

3. TEFF (9,8 грамма белка на чашку)

Екатерина Федотова / Getty Images / 500px Plus

Это крошечное зернышко является основным продуктом эфиопской еды, обычно перемалывается в муку для инджеры (эфиопских лепешек). Его также можно использовать в выпечке, рагу, плове и т. Д.

естественноелла.ком

По этому рецепту автор перемалывает цельный теф и овсяные хлопья, но те из нас, у кого нет зерновой мельницы, могут просто взять мешки с тефом и овсяной мукой.

Рецепт: Овсяные блины с тефом I Магазин рецептов

thecanadianafrican.com

Если вы любите приключения и терпеливы (для этого нужно провести ночь в холодильнике), эта каша как раз для вас! Писательница сочетает свои традиционные ганские кулинарные техники с этим основным продуктом эфиопского зерна.

Рецепт: Ферментированная острая каша из тефа

4. ЦЕЛЬНАЯ ПШЕНИЧНАЯ ПАСТА (7 граммов протеина на чашку).

Грейс Кэри / Getty Images

Паста из цельнозерновой муки? Очень просто.

pinchofyum.com

Эта сытная лазанья богата питательными веществами из овощей и цельнозерновой пасты, но на это может уйти много времени.Приготовьте это на выходных и наслаждайтесь остатками в те загруженные будние вечера.

Рецепт: Овощная лазанья, запеченная из цельной пшеницы

5. ДИКИЙ РИС (6,5 г протеина на чашку)

Группа Медианьюс / Группа МедиаНьюс через Getty Images

Дикий рис содержит почти в два раза больше белка, чем коричневый рис, поэтому время от времени его очень легко менять.

6. МИЛЛЕТ (6,1 г белка на чашку)

Крисанапонг Детрафифат / Getty Images

Пшено готовится быстро, потому что оно такое маленькое, и вы можете сделать его легким и воздушным, как рис, или кремовым, как картофельное пюре. Сделайте дополнительный шаг поджаривания перед приготовлением, чтобы раскрыть его аромат.

7. ОВЕС, ПРОКЛЯТЫЙ (5,9 грамма протеина на чашку).

Arx0nt / Getty Images

Овсяные хлопья, вырезанные из стали или овсяные хлопья старого образца, обеспечивают максимальную пищевую ценность.

8. КУКУРУЗА / ГРИТЫ (4,4 грамма протеина на чашку)

Drbouz / Getty Images

Интересный факт: кукурузная мука и крупа — это одно и то же, измельченные до разной консистенции.

9. ГРЕЧНЯ (5,7 г белка на чашку).

Екатерина Федотова / Getty Images / 500px Plus

Гречка совершенно не связана с пшеницей и не содержит глютена! У него более сильный вкус, чем у других злаков, поэтому он может быть немного поляризованным — люди часто либо его любят, либо ненавидят.

10. ЗАКРЕПЛЕНИЕ (10,7 грамма протеина на чашку)

Амфотора / Getty Images

Полба похожа на пшеницу, и вы можете найти ее в макаронах и мучных формах. При выпечке замените универсальную муку на муку из полбы (многим она нравится больше, чем пшеничная).

11. КИНОА (8,1 грамма протеина на чашку)

Анна Квалья / Getty Images / EyeEm

Это отличный источник белка и без глютена, и уже несколько лет он является самым крутым ребенком.

Чтобы получить еще больше вкусных рецептов и идей еды, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Как приготовить гречневую кашу с грибами. Гречневая каша с луком и сушеными грибами

Шампиньоны очистить и вымыть.

Грибы нарезать пластинами (как на фото) и выложить в кастрюлю.

Обжарить грибы 7-10 минут на слабом огне, периодически помешивая. Сначала из грибов выделится много жидкости, нужно дождаться полного испарения воды.

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Положите морковь и лук с обжаренными грибами.

Обжарить овощи с грибами, периодически помешивая, около 5 минут. Овощи должны стать мягкими, при необходимости посолить и поперчить по вкусу.

Гречку промыть в нескольких водах (до чистой воды), слить воду.

Налейте в кастрюлю чистую воду (2 стакана воды на 1 стакан крупы), доведите до кипения, всыпьте соль (я добавляю 0,5 чайной ложки без горки на 2 стакана воды). Промытую гречку залить кипятком, довести до кипения, перемешать, накрыть крышкой и варить на среднем огне около 15 минут (за это время гречка должна полностью приготовиться, а жидкость — впитаться).

В готовую гречку положить грибы, обжаренные с луком и морковью.

Аппетитную, вкусную гречневую кашу с грибами разложить по порционным тарелкам и подавать горячими. Прекрасным дополнением к этому блюду станут свежие или маринованные овощи.

Приятного аппетита!

Если вы хотите устроить себе разгрузочный день или пост уже наступил, то это блюдо станет одним из ваших любимых на вашем столе. Представляем подробный пошаговый рецепт с фото отличной гречневой каши с грибами и жареным луком. Многие любят это блюдо за универсальность; его можно приготовить как на легкий завтрак, так и на ужин.

Издавна блюда из лесных грибов были популярны у славянских народов. Любовь к ним сохранилась и по сей день. Лесные грибы помогут заменить мясо в постные дни и сделают вкусными даже привычные блюда. Гречка с грибами обладает отменными вкусовыми качествами и является полноценным вторым блюдом в обычные и постные дни.

Как приготовить гречневую кашу с грибами

По этому фото рецепту можно приготовить гречневую кашу с лесными грибами и подавать к столу в разгрузочные и обычные дни.Для приготовления можно использовать как свежие грибы, так и замороженные. Быстрая заморозка в современном холодильнике позволяет сохранить грибы свежими или вареными в течение нескольких месяцев.

Указанное в рецепте количество ингредиентов рассчитано на приготовление 3-4 порций гречневой каши с грибами и луком.

  • Крупа гречневая — 350 гр .;
  • Замороженные грибы — 300 гр .;
  • Соль;
  • Репчатый лук — 250 гр .;
  • Масло подсолнечное — 100 мл.;
  • Перец.

Приготовление вкусной гречневой каши с грибами и луком

Шаг 1.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 2.
Обжарить лук до прозрачности и мягкости.

Шаг 3.

Лесные грибы нарезать кусочками. В этом случае используются молодые замороженные подберезовики.

Шаг 4.

Отправьте грибы в луковицу.

Шаг 5.

Продолжайте обжаривать ингредиенты в течение 10–12 минут.

Шаг 6.

Поместите жареный лук и грибы в подходящую кастрюлю. Желательно, чтобы у него было толстое дно.

Гречку промыть.

Шаг 7.

Поместить крупу поверх грибов.

Шаг 8.

Залейте все водой.Его нужно около 700 мл. Добавить соль и перец по вкусу.

Крупы на обеденном столе часто играют роль гарнира к тушеным блюдам, овощам и различным котлетам. Также они хороши в качестве самостоятельного приёма пищи. А если нет времени приготовить полноценный обед из гарнира с мясной или овощной составляющей, можно прибегнуть к упрощенному варианту. Гречневая каша с грибами и луком готовится очень быстро и в то же время довольно сытно.Она обязательно понравится не только хозяйке за скорость приготовления, но и всем членам семьи за очень насыщенный и яркий вкус.

О блюде

Гречневая каша с грибами — традиционное русское блюдо, которое готовилось в глиняном горшочке в духовке. Сегодня этот рецепт полностью адаптирован для современной кухни, такую ​​гречку можно приготовить в глубокой сковороде или казане. При этом получается не менее вкусно и сытно.

Свежие грибы удачно сочетаются с гречкой, но их можно заменить другими видами грибов, можно использовать консервированные или сушеные.Также при желании можно добавить в рецепт морковь и чеснок. В этом рецепте гречневая каша с грибами и луком не нуждается в дополнительных ингредиентах, само блюдо получается очень вкусным и сытным.

Часто многие хозяйки усложняют процесс приготовления этого блюда, потому что предварительно отваривают крупу, а потом уже в готовом виде смешивают с другими ингредиентами. Да, эта каша тоже вкусная, но менее насыщенная грибным вкусом. Этот рецепт предлагает упрощенную версию.Чтобы сварить гречневую кашу с грибами и луком, необходимо сначала обжарить лук с грибами, затем добавить к ним гречку и залить горячей водой … В этом случае крупа придет в готовность вместе с другими ингредиентами, при этом полностью пропитавшись и пропитанный их соком.

Вкусная рассыпчатая гречка с грибами, приготовленная по рецепту ниже, может стать вашим любимым блюдом на ужин или в качестве основного блюда на обед.

Часто из простых продуктов можно сделать настоящие кулинарные шедевры… Гречка с грибами и луком — одно из таких царских блюд. Серые будни станут праздничными, если добавить в них немного творчества. Предложенные рецепты помогут хозяйке быстро накормить семью аппетитным гарниром. А довольные улыбки родных станут высшей похвалой для маминой кухни.

Технология приготовления рассыпчатой ​​гречки

Приготовление обеда начинается с того, что крупу несколько раз промывают под проточной водой. Затем 2 стакана гречки заливают 2.5 ст. холодная, но кипяченая жидкость. После закипания в кашу добавляют соль по вкусу. Гречка с грибами и луком получится вкусной, если дать настояться в кипятке. Поэтому крупу варят до загустения, выключают, накрывают крышкой и на 1-2 часа укутывают полотенцем. В остальных случаях технология приготовления гречневой каши имеет некоторые отличия.

Заливают водой, после чего:

  • довести до кипения;
  • пена для сбора;
  • выключить огонь;
  • снимаем крышку;
  • томиться 20-25 минут.пока жидкость не выкипит.

При этом перемешивать содержимое не рекомендуется, иначе крупа обязательно пригорит. Тем временем хозяйка жарит грибы с луком. Несколько хитростей предстоящего процесса помогут заботливой маме добиться отличного результата.

В мультиварке, кроме прочего, готовят и гречку. На 250 г крупы добавить 3 стакана воды, посолить по вкусу и установить режим «Тушение». Чтобы добавить специи в блюдо, положите в него лавровый лист и перец.

Аппетитная гречка с грибами и луком

Жареный лук делает кашу еще ароматнее и придает ей особые нотки сладости. Поэтому сочных корнеплодов много не бывает. Обычно в рецепте такой порции гречки с луком указывается 2-3 луковицы.

Их можно очистить и нарезать тонкими ломтиками с помощью одного из следующих вариантов:

  • кольца;
  • ломтиков;
  • перьев;
  • полуколец;
  • кубов.

Сушеный придаст луку насыщенный аромат и сделает вкус более выраженным. В европейских кухнях в него также добавляют немного соевого соуса.

Способ стрижки во многом зависит от предпочтений семьи. Чем крупнее кусочки овоща, тем изысканнее станет его вкус. Затем в сотейнике или сковороде растопить 70 г сливочного масла и выгрузить измельченный лук. Обжаривается до золотистой корочки … Параллельно с этим занимаются грибами.

Вкус гречки будет отличаться в зависимости от сопутствующих ингредиентов:

  • шампиньонов;
  • опята;
  • вешенка;

Лесные грибы предварительно отварить (варить всего 10 минут), нарезать относительно крупными кусочками. К ним добавляют соль, лук и лавровый лист. Бульон обычно используется для приготовления каши.

На отдельной сковороде обжариваются нарезанные грибы.После испарения жидкости ингредиенты смешивают и обжаривают до получения желаемой консистенции. Затем гарнир смешивают с луком и грибами, солят, поперчивают.

При подаче гречка поливается кетчупом и чесночным соусом, а также украшается зеленью:

Зеленый лук послужит оригинальным украшением любой каши. Перья нарезаются кольцами, чтобы их пикантный аромат гармонично сочетался с овощами и гречкой.

Каша с грибами и луком отправляется в духовку разогретую до 120˚C, но духовку выключают всего на 60 минут.Такая термическая обработка позволит крупу прийти в готовность.

Сочная гречка с грибами и морковью

Овощи делают кашу необычайно сочной и одновременно полезной. Для такого варианта приготовления лучше всего подходит сладкая морковь … Как уже было сказано ранее, таких продуктов никогда не бывает в дефиците. Поэтому многие повара берут 2-3 плода среднего размера и чистят их.

Корнеплоды измельчают несколькими способами:

  • на крупной терке;
  • соломинок;
  • кубов.

Технология приготовления гречки с грибами, луком и морковью отличается всего одним этапом. На этапе жарки к нему добавляют лук, а также чеснок. Далее блюдо готовится по уже знакомой схеме: добавляются грибы, а затем крупы. Обязательно положите в него лавровый лист, зелень и другие приправы. Иногда используют томатную пасту (1,5 ст. Л.) И красный перец (до 100 г). Такое сочетание вкусов придаст каше пикантной пикантности.

Гречку с этими ингредиентами часто готовят в отдельных горшочках.

Влить на дно 2 ч. сливочного масла залить промытой крупой (100 г), выгрузить корешки и грибы, а затем приправить специями. В конце массу заливают кипятком и отправляют в горячую духовку (180˚С) на 1 час.

Что касается гречки с морковью и луком, то повара часто используют диетический рецепт приготовления каши. Измельченные корнеплоды и шампиньоны (150 г) выгружаем в кастрюлю с водой (300 мл).

  • влить 30 г подсолнечного масла;
  • крышка с крышкой;
  • довести до кипения;
  • варить на слабом огне до 7 минут, периодически помешивая;
  • сделать 1 стакан крупы;
  • тушить на слабом огне до готовности.

Такая полезная и сытная каша станет отличным гарниром к птице, рыбе или мясу. К тому же его обычно используют как самостоятельное блюдо. Аппетитная гречка с грибами и луком настолько вкусна, что по праву станет фирменным блюдом хозяйки. При этом на приготовление шедевра у мамы уйдет меньше часа.

Видео-рецепт приготовления гречки с грибным ассорти

Каша и грибы вареники | Cookstr.com

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

Мясистый вкус этих вегетарианских вареников наводит на мысль, что начинка включает некоторое количество говядины, но сочетание каши (поджаренной гречневой крупы) и грибов создает такой насыщенный вкус. У каши теплая ореховая эссенция, но, поджарив ее еще раз на собственной кухне, вы оживите ее и придадите еще более глубокий аромат.В этом рецепте важно использовать сушеные грибы, потому что они имеют более насыщенный вкус, чем свежие. Эти клецки готовятся с использованием складки Half-Moon Fold (см. Примечания).

Примечания Сгиб в форме полумесяца:

Нет более быстрого или простого сгиба, чем складка в форме полумесяца, которая по сути представляет собой тесто, сложенное пополам над кучей начинки (или квадрат теста, сложенный пополам в треугольник). Это отличный вариант для большинства пельменей с начинкой, если традиционная складка слишком сложна или отнимает много времени.

1. Выровняйте начинку по кругу.

2. Аккуратно сложите круг пополам, выпуская воздух.

3. Надавите до уплотнения. При необходимости нанесите немного воды по краям для лучшего прилегания.

Жареные панировочные сухари: Хлебные крошки, обжаренные в масле, часто используются в качестве начинки или покрытия для вареников и некоторых других европейских пельменей. Они придают мягким сочным клецкам приятный хруст.

Для обжаривания панировочных сухарей: на каждые ½ стакана сушеных панировочных сухарей используйте 1 столовую ложку несоленого масла.Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте панировочные сухари и непрерывно помешивайте, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Подавайте сразу же или охладите до комнатной температуры на тарелке, застеленной бумажным полотенцем.

Замораживание пельменей: если вам нужно заморозить лишние пельмени или вы хотите приготовить большие партии и заморозить их на потом, следует учесть несколько моментов. Практически все пельмени с начинкой и складками можно заморозить перед приготовлением. Их следует заморозить в один слой на противне или противне, выстланном пергаментной бумагой.Если есть второй слой, разделите слои другим листом пергаментной бумаги. Не кладите на один противень более двух слоев пельменей. Только после того, как пельмени застынет, их следует поместить в пакеты или коробки, плотно запечатать и хранить до 3 месяцев. Свежие кукурузные тамале, некоторые обернутые рисовые клецки и приготовленные на пару булочки хорошо замораживаются после приготовления. Опять же, разложите их на подносе, дайте им замерзнуть, а затем храните в плотно закрытых пакетах или коробках до 3 месяцев.

На 4-8 порций (получается около 40 клецок)

Повод Обычный ужин, Семейная посиделка

Рецепт Курс, закуска, гарнир

Диетические рекомендации: халал, кошерный, без арахиса, без сои, без древесных орехов, вегетарианский

Вкус и текстура: жевательный, мясной, ореховый, пикантный

Состав
  • 2 стакана небеленой универсальной муки, плюс немного для опудривания
  • 1 большое яйцо, взбитое
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки растопленного несоленого масла
  • ¼ стакана теплой воды
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 / 3 стакана грубого каши
  • ½ унции сушеных белых грибов, замоченных в 1 стакане горячей воды в течение 1 часа
  • 2 столовые ложки несоленого масла, нарезанные кусочками
  • 1 маленькая желтая луковица, мелко нарезанная
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки свежего черный молотый перец
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного непосредственно перед подачей на стол
  • ½ стакана жареных панировочных сухарей (см. Примечания)
  • Сметана
  • Круглая форма для печенья 2,5 дюйма
  • Большая и широкая миска для пельменей, приготовленных партиями
Инструкции
  1. Сделайте тесто: Положите 1¾ стакана муки в большую миску и держите оставшиеся ¼ стакана под рукой.В другой миске взбейте яйцо, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки топленого масла, теплую воду и ½ чайной ложки соли. Добавьте яичную смесь к муке и перемешивайте, пока вся жидкость не впитается. Сверните тесто руками в один управляемый шар. Если тесто влажное и липкое, добавляйте немного оставшейся муки понемногу, пока она не перестанет прилипать к пальцам.

  2. Поместите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите 2–3 минуты.Тесто будет несколько плотным и гладким. Верните шарик из теста в миску, накройте крышкой и дайте ему постоять 30 минут.

  3. Приготовьте начинку: Положите кашу в небольшую сковороду на средний огонь. Обжарьте зерна, часто помешивая, пока они не станут заметно темнее и ароматнее, 8–10 минут. Сразу переместите в небольшую миску, чтобы она остыла.

  4. Выловите замоченные грибы пальцами и выжмите лишнюю жидкость обратно в миску.Отставить жидкость в сторону и мелко нарезать грибы. Процедите и зарезервируйте% -ный стакан жидкости для замачивания. (Если у вас меньше чашки, добавьте столько воды, чтобы получилось чашки.) Налейте жидкость для замачивания в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте поджаренную кашу, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите, пока вся жидкость не впитается, около 10 минут. Снимите с огня, накройте и отложите.

  5. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне.Добавьте лук и часто помешивайте, пока он не станет мягким, около 4 минут. Добавьте грибы и перемешивайте, пока лук не станет золотисто-коричневым, около 5 минут. Зачерпните в кухонный комбайн, добавьте кашу, 1 чайную ложку соли, перец и взбивайте, пока смесь не превратится в грубое пюре. Переложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры.

  6. Соберите пельмени: Перед сборкой вареников просмотрите складку «Полумесяц» (см. Примечания).

  7. Выстелите поднос кухонным полотенцем и присыпьте небольшим количеством муки.Приготовьте тесто и начинку.

  8. Замесите тесто один или два раза на посыпанной мукой поверхности, разделите его на 4 равные части и отложите 3 из них под кухонным полотенцем. Сформируйте оставшийся кусок в шар и раскатайте его до толщины примерно 1/8 дюйма. Посыпьте мукой, если она станет липкой.

  9. Используя формочку для печенья, вырежьте столько кружочков, сколько сможете, обычно от 8 до 10.Соберите обрезки вокруг кружков и отложите под влажным кухонным полотенцем для дальнейшего использования.

  10. . Выложите от 1 до 5 кругов теста. Смажьте каждый круг очень тонким слоем воды, чтобы он стал достаточно липким и запечатался. Выровняйте по центру чайную ложку начинки с закругленными углами поверх каждого кружочка, аккуратно сложите каждую пополам, выпуская воздух, и защипните, чтобы запечатать. При необходимости нанесите немного воды по краям для лучшего прилегания. Собранные пельмени выложить одним слоем на подготовленный противень и накрыть кухонным полотенцем, пока вы работаете.После того, как вы собрали первую партию пельменей, переходите к оставшемуся тесту и начинке. Соедините все кусочки теста, вымесите из них шар, раскатайте его, вырежьте столько кругов, сколько сможете, а также заполните и сложите их.

  11. . Накройте противень с клецками и поместите в холодильник на 30–60 минут перед приготовлением. Их охлаждение помогает застыть тесту, делая пельмени твердыми и напоминающими зубцы, а не пухлыми и мягкими.Выделите количество пельменей, которое вы хотите приготовить, и оставьте остальные замороженными до 6 месяцев.

  12. . Приготовьте пельмени: наполните большую кастрюлю наполовину подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего для равномерного кипения.

  13. . Осторожно опустите в кипящую воду по несколько штук за раз. Осторожно перемешайте, чтобы предотвратить прилипание.Готовьте, пока все они не всплывут, около 3 минут, затем готовьте еще 2 минуты. (Если вы готовите замороженные вареники, добавьте их прямо в кипящую воду и увеличьте время приготовления на 2 минуты. Не позволяйте вареникам таять перед приготовлением.)

  14. . Выньте клецки шумовкой, поместите их в большую миску и сбрызните их ковшом с жидкостью для приготовления пищи, чтобы предотвратить прилипание. Приготовьте оставшиеся клецки и переложите их в миску с другим ковшом с жидкостью и держите в тепле.

  15. . Когда все вареники будут приготовлены, слейте воду и поместите их в большую неглубокую сервировочную миску. Сбрызнуть 3 столовыми ложками топленого масла и посыпать жареными панировочными сухарями. Подавать со сметаной.

2009 Вай Хон Чу и Конни Ловатт

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, подарки, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши Комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Страница не найдена — Big Bold Health

Дата вступления в силу: март 2019 г.

Общие

Этот веб-сайт («Сайт») принадлежит и управляется BIG BOLD HEALTH LLC («КОМПАНИЯ» « мы »или« нас »).Используя Сайт, вы соглашаетесь соблюдать настоящие Условия обслуживания и использовать Сайт в соответствии с настоящими Условиями обслуживания, нашей Политикой конфиденциальности, нашей Политикой доставки, нашей Политикой возврата и любыми дополнительными условиями, которые могут применяться к конкретным разделам Сайта или к продуктам и услугам, доступным через Сайт или от КОМПАНИИ. Доступ к Сайту любым способом, будь то автоматический или иной, означает использование Сайта и ваше согласие с настоящими Условиями обслуживания.

Мы оставляем за собой право изменять эти Условия обслуживания или вводить новые условия использования Сайта, время от времени, и в этом случае мы опубликуем пересмотренные Условия обслуживания на этом сайте. Продолжая использовать Сайт после публикации любых таких изменений, вы принимаете Условия обслуживания с внесенными в них изменениями.

Права на интеллектуальную собственность

Наша ограниченная лицензия для вас. Этот Сайт и все материалы, доступные на Сайте, являются собственностью нас и / или наших аффилированных лиц или лицензиаров и защищены законами об авторском праве, товарных знаках и других законах об интеллектуальной собственности.Сайт предназначен исключительно для вашего личного некоммерческого использования. Вы не можете использовать Сайт или материалы, доступные на Сайте, способом, который представляет собой нарушение наших прав или который не был нами разрешен. В частности, если это явно не разрешено в настоящих Условиях обслуживания или владельцем материалов, вы не можете изменять, копировать, воспроизводить, переиздавать, загружать, публиковать, передавать, переводить, продавать, создавать производные работы, использовать или распространять в любых способом или средством (в том числе по электронной почте или другим электронным средствам) любые материалы с Сайта.Однако вы можете время от времени загружать и / или распечатывать одну копию отдельных страниц Сайта для личного некоммерческого использования при условии сохранения всех уведомлений об авторских правах и других правах собственности.

Ваша лицензия для нас. Путем публикации или отправки любых материалов (включая, помимо прочего, комментарии, записи в блогах, публикации в Facebook, фотографии и видео) нам через Сайт, интернет-группы, социальные сети или любому из наших сотрудников по электронной почте, тексту или иным образом. , вы представляете: (i) что вы являетесь владельцем материала или размещаете или отправляете материалы с явного согласия владельца материала; и (ii) вам исполнилось тринадцать лет.Кроме того, когда вы отправляете, отправляете по электронной почте, тексту, доставляете или публикуете какие-либо материалы, вы предоставляете нам и любому уполномоченному нами лицу бесплатную, бессрочную, безотзывную, неисключительную, неограниченную всемирную лицензию на использование, копирование, изменять, передавать, продавать, использовать, создавать производные работы, распространять и / или публично исполнять или отображать такие материалы, полностью или частично, любым способом или средствами, известными в настоящее время или разработанными в будущем, для любых целей. Вышеупомянутый грант включает право использовать любые права собственности на такую ​​публикацию или представление, включая, помимо прочего, права по авторскому праву, товарным знакам, знакам обслуживания или патентным законам в любой соответствующей юрисдикции.Кроме того, в связи с осуществлением таких прав вы предоставляете нам и любому уполномоченному нами лицу право идентифицировать вас как автора любых ваших публикаций или материалов по имени, адресу электронной почты или псевдониму, если мы сочтем это целесообразным.

Вы признаете и соглашаетесь с тем, что любой вклад, первоначально созданный вами для нас, будет считаться «работой, сделанной по найму», если выполненная работа находится в рамках определения работы, сделанной по найму в Разделе 101 Соединенных Штатов. Закон штата об авторском праве с поправками.Таким образом, авторские права на эти работы принадлежат КОМПАНИИ с момента их создания. Таким образом, КОМПАНИЯ будет считаться ее автором и исключительным владельцем и будет иметь право использовать любые или все результаты и доходы на любых и всех носителях, известных в настоящее время или разработанных в будущем, по всей вселенной, на неограниченный срок, на всех языках, как определяет КОМПАНИЯ. В случае, если какие-либо результаты и доходы от ваших материалов по настоящему Соглашению не считаются «работой, сделанной по найму» в соответствии с разделом 101 Закона об авторском праве с внесенными в него поправками, вы настоящим без дополнительной компенсации безотзывно уступаете, передаете и передаете КОМПАНИИ все права собственности, включая, помимо прочего, все авторские права и товарные знаки во вселенной, бессрочно на каждом носителе, известном сейчас или изобретенном в будущем, на такие материалы и любые и все права, титулы и интересы в отношении всех таких имущественных прав в каждом среда, известная сейчас или изобретенная в будущем, по всей вселенной, на неограниченный срок.Любые опубликованные материалы, которые являются воспроизведением ваших предыдущих работ, являются нашей совместной собственностью.

Вы признаете, что КОМПАНИЯ имеет право, но не обязана использовать и демонстрировать любые публикации или вклады любого рода, и что КОМПАНИЯ может принять решение прекратить использование и отображение любых таких материалов (или любой их части) в любое время. время по любой причине.

Ограничения на связывание и создание фреймов. Вы можете установить гипертекстовую ссылку на Сайт, если ссылка не указывает и не подразумевает какое-либо спонсорство вашего сайта нами или Сайтом.Тем не менее, вы не можете без нашего предварительного письменного разрешения создавать фреймы или встроенные ссылки на любое содержимое Сайта или включать в другой веб-сайт или другую службу какие-либо наши материалы, контент или интеллектуальную собственность.

Заявление об отказе от ответственности

На Сайте мы можем предоставлять ссылки и указатели на Интернет-сайты, поддерживаемые третьими сторонами. Наши ссылки на такие сторонние сайты не подразумевают поддержки или спонсорства таких сайтов или информации, продуктов или услуг, предлагаемых на сайтах или через них.Кроме того, ни мы, ни аффилированные лица не управляют и не контролируют какую-либо информацию, продукты или услуги, которые третьи стороны могут предоставлять на Сайте или через Сайт или на веб-сайтах, на которые мы ссылаемся на Сайте.

Если применимо, любые мнения, советы, заявления, услуги, предложения или другая информация или контент, выраженные или предоставленные третьими сторонами, включая поставщиков информации, принадлежат соответствующим авторам или дистрибьюторам, а не КОМПАНИИ. Ни КОМПАНИЯ, ни какой-либо сторонний поставщик информации не гарантирует точность, полноту или полезность любого контента.Кроме того, КОМПАНИЯ не поддерживает и не несет ответственности за точность и надежность любых мнений, советов или заявлений, сделанных на любом из Сайтов кем-либо, кроме уполномоченного представителя КОМПАНИИ, действуя в своем официальном качестве.

ИНФОРМАЦИЯ, ПРОДУКТЫ И УСЛУГИ, ПРЕДЛАГАЕМЫЕ НА САЙТЕ ИЛИ ЧЕРЕЗ САЙТ, КОМПАНИЕЙ И ЛЮБЫМИ СТОРОННИМИ САЙТАМИ, ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ «КАК ЕСТЬ» И БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ, ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ. В МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМОЙ СТЕПЕНИ ПРИМЕНИМОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА МЫ ОТКАЗЫВАЕМСЯ ОТ ВСЕХ ГАРАНТИЙ, ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ, ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАясь, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ И ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕННОЙ ЦЕЛИ.МЫ НЕ ГАРАНТИРУЕМ, ЧТО САЙТ ИЛИ ЛЮБЫЕ ЕГО ФУНКЦИИ БУДУТ НЕПРЕРЫВНЫМИ ИЛИ БЕЗОШИБОЧНЫМИ, ЧТО ДЕФЕКТЫ БУДУТ ИСПРАВЛЕНЫ, ИЛИ ЧТО ЛЮБАЯ ЧАСТЬ ЭТОГО САЙТА, ​​ВКЛЮЧАЯ ПАНЕЛИ БЮЛЛЕТЕНЕЙ, ИЛИ СЕРВЕРЫ, ДЕЛАЮЩИЕ ЕГО ДОСТУПНЫМИ, БЕСПЛАТНЫМИ ИЛИ ДРУГИЕ ВРЕДНЫЕ КОМПОНЕНТЫ.

МЫ НЕ ГАРАНТИРУЕМ И НЕ ДАЕМ КАКИХ-ЛИБО ЗАЯВЛЕНИЙ ОТНОСИТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САЙТА ИЛИ МАТЕРИАЛОВ НА ДАННОМ САЙТЕ ИЛИ НА САЙТАХ ТРЕТЬИХ СТОРОН В ОБЛАСТИ ИХ ПРАВИЛЬНОСТИ, ТОЧНОСТИ, СРОЧНОСТИ ИЛИ ИНОЙ НАДЕЖНОСТИ.

Вы соглашаетесь в любое время защищать, возмещать убытки и оградить КОМПАНИЮ ее аффилированных лиц, их правопреемников, правопреемников, правопреемников и лицензиатов, а также их соответствующих материнских и дочерних компаний, агентов, партнеров, должностных лиц, директоров, акционеров и сотрудников каждого из и против любых претензий, причин исков, убытков, обязательств, издержек и расходов, включая судебные издержки и издержки, возникающих в результате или связанных с нарушением вами любых обязательств, гарантий, заявлений или договоренностей, изложенных в настоящем документе.

Интернет-торговля

Определенные разделы Сайта могут позволить вам приобретать различные типы продуктов и услуг в Интернете, которые предоставляются третьими сторонами. Мы не несем ответственности за качество, точность, своевременность, надежность или любые другие аспекты этих продуктов и услуг. Если вы совершаете покупку у продавца на Сайте или на сайте, связанном с Сайтом, информация, полученная во время вашего посещения интернет-магазина или сайта этого продавца, а также информация, которую вы предоставляете в рамках транзакции, например, ваши номер кредитной карты и контактная информация могут быть получены как продавцом, так и нами.У продавца могут быть методы обеспечения конфиденциальности и сбора данных, отличные от наших. Мы не несем ответственности за эти независимые политики. Кроме того, когда вы покупаете продукты или услуги на Сайте или через него, вы можете подпадать под действие дополнительных условий, которые конкретно относятся к вашей покупке или использованию таких продуктов или услуг. Для получения дополнительной информации о продавце, его интернет-магазине, его политике конфиденциальности и / или любых дополнительных условиях, которые могут применяться, посетите веб-сайт этого продавца и нажмите на его информационные ссылки или свяжитесь с продавцом напрямую.Вы освобождаете нас и наших аффилированных лиц от любого ущерба, который вы понесете, и соглашаетесь не предъявлять никаких претензий к нам или им в связи с вашей покупкой или использованием любых продуктов или услуг, предоставляемых третьими сторонами через Сайт.

Ваше участие, переписка или деловые отношения с любой третьей стороной, обнаруженной на нашем Сайте или через него, в отношении оплаты и доставки определенных товаров и услуг, а также любых других условий, заявлений или гарантий, связанных с такими отношениями, осуществляются исключительно между вы и такое третье лицо.Вы соглашаетесь с тем, что КОМПАНИЯ не несет ответственности за любые убытки, ущерб или другие вопросы любого рода, понесенные в результате таких сделок.

Вы соглашаетесь нести финансовую ответственность за все покупки, сделанные вами или кем-либо, действующим от вашего имени через Сайт. Вы соглашаетесь использовать Сайт и покупать услуги или продукты через Сайт только в законных некоммерческих целях. Вы также соглашаетесь не совершать никаких покупок в спекулятивных, ложных или мошеннических целях или с целью прогнозирования спроса на конкретный продукт или услугу.Вы соглашаетесь покупать товары или услуги только для себя или для другого лица, для которого у вас есть законное право. Совершая покупку для третьей стороны, которая требует, чтобы вы предоставили нам или продавцу личную информацию третьей стороны, вы подтверждаете, что получили явное согласие такой третьей стороны на предоставление личной информации такой третьей стороны.

Интерактивные функции

Этот сайт может включать в себя различные функции, такие как доски объявлений, веб-журналы, чаты и службы электронной почты, которые позволяют нам получать обратную связь и взаимодействие между пользователями в режиме реального времени, а также другие функции, которые позволяют пользователям общаться с другими.Ответственность за то, что публикуется на досках объявлений, в веб-журналах, чатах и ​​других общедоступных местах на Сайте или отправляется через любые почтовые службы на Сайте, лежит на каждом пользователе — только вы несете ответственность за материалы, которые вы публикуете или отправляете. . Мы не контролируем сообщения, информацию или файлы, которые вы или другие лица можете предоставлять через Сайт. Условием использования вами Сайта является следующее:

  • Ограничивать или запрещать любому другому пользователю использовать и пользоваться Сайтом.
  • Используйте Сайт, чтобы выдавать себя за какое-либо физическое или юридическое лицо, либо ложно заявлять или иным образом искажать свою принадлежность к физическому или юридическому лицу.
  • Вмешиваться или нарушать работу любых серверов или сетей, используемых для предоставления Сайта или его функций, или не подчиняться любым требованиям, процедурам, политикам или правилам сетей, которые мы используем для предоставления Сайта.
  • Используйте Сайт для подстрекательства или поощрения других к совершению незаконных действий или причинения травм или материального ущерба любому человеку.
  • Получить несанкционированный доступ к Сайту или любой учетной записи, компьютерной системе или сети, подключенной к этому Сайту, с помощью таких средств, как взлом, поиск пароля или другие незаконные средства.
  • Получать или пытаться получить какие-либо материалы или информацию любыми способами, которые не были намеренно доступны через этот Сайт.
  • Использовать Сайт для размещения или передачи любой незаконной, угрожающей, оскорбительной, клеветнической, дискредитирующей, непристойной, вульгарной, порнографической, непристойной или непристойной информации любого рода, включая, помимо прочего, любые передачи, представляющие собой или поощряющие поведение, которое может составить уголовное преступление, влекут за собой гражданскую ответственность или иным образом нарушают местные, государственные, национальные или международные законы.
  • Использовать Сайт для размещения или передачи любой информации, программного обеспечения или других материалов, которые нарушают или нарушают права других, включая материалы, которые являются нарушением прав на неприкосновенность частной жизни или публичности или которые защищены авторскими правами, товарными знаками или другими правами собственности, или производные работы в отношении них без предварительного получения разрешения от владельца или правообладателя.
  • Использовать Сайт для размещения или передачи любой информации, программного обеспечения или других материалов, содержащих вирус или другой вредоносный компонент.
  • Использовать Сайт для размещения, передачи или любого использования любой информации, программного обеспечения или других материалов в коммерческих целях или содержащих рекламу.
  • Используйте Сайт, чтобы рекламировать или побуждать кого-либо покупать или продавать продукты или услуги или делать пожертвования любого рода без нашего явного письменного разрешения.
  • Собирать в маркетинговых целях любые адреса электронной почты или другую личную информацию, размещенную другими пользователями Сайта.

КОМПАНИЯ может размещать доски объявлений, чаты и другие частные / общедоступные форумы на своих Сайтах и ​​на других платформах.Любой пользователь, не соблюдающий условия настоящего Соглашения, может быть исключен из форумов, групп, чатов или других подобных форумов в будущем и ему будет отказано в дальнейшем доступе к ним. КОМПАНИЯ или ее назначенные агенты могут удалить или изменить любой контент, созданный пользователями, в любое время по любой причине. Доски сообщений, чаты и другие публичные форумы предназначены для использования в качестве центров обсуждения для пользователей и подписчиков. Информация и контент, размещенные на этих публичных форумах, могут быть предоставлены сотрудниками КОМПАНИИ, внешними участниками КОМПАНИИ или пользователями, не связанными с КОМПАНИЕЙ, некоторые из которых могут использовать анонимные имена пользователей.КОМПАНИЯ прямо отказывается от любой ответственности и поддержки и не делает никаких заявлений относительно действительности любого мнения, советов, информации или заявлений, сделанных или отображенных на этих форумах третьими сторонами, а также мы не несем ответственности за какие-либо ошибки или упущения в таких сообщениях или за гиперссылки. встроены в любые сообщения. Ни при каких обстоятельствах мы, наши аффилированные лица, поставщики или агенты не несем ответственности за любые убытки или ущерб, вызванные вашим использованием информации, полученной через эти форумы. Мнения, выраженные на этих форумах, являются исключительно мнениями участников и не отражают мнение КОМПАНИИ или каких-либо ее дочерних или аффилированных компаний.

КОМПАНИЯ не обязана контролировать какой-либо контент или публикации на досках сообщений, чатах или других публичных форумах на Сайтах. Однако вы признаете и соглашаетесь с тем, что мы имеем полное право контролировать то же самое по нашему собственному усмотрению. Кроме того, мы оставляем за собой право изменять, редактировать, отказываться публиковать или удалять любые публикации или контент, полностью или частично, по любой причине, а также раскрывать такие материалы и обстоятельства, связанные с их передачей, любой третьей стороне, чтобы удовлетворить любой применимый закон, постановление, судебный процесс или правительственный запрос, а также для защиты нас самих, наших клиентов, спонсоров, пользователей и посетителей.

Регистрация

Для доступа к определенным функциям Сайта мы можем попросить вас предоставить определенную демографическую информацию, включая ваш пол, год рождения, почтовый индекс и страну. Кроме того, если вы решите подписаться на определенную функцию Сайта, такую ​​как чаты, веб-журналы или доски объявлений, вас также могут попросить зарегистрироваться у нас с помощью предоставленной формы, и такая регистрация может потребовать от вас предоставить личную информацию, такую ​​как ваше имя и адрес электронной почты.Вы соглашаетесь предоставлять правдивую, точную, актуальную и полную информацию о себе в соответствии с запросом в регистрационной форме на Сайте. Если у нас есть разумные основания подозревать, что такая информация является недостоверной, неточной или неполной, мы имеем право приостановить или прекратить действие вашей учетной записи и отказать в любом текущем или будущем использовании Сайта (или любой его части). Использование нами любой личной информации, которую вы предоставляете нам в процессе регистрации, регулируется условиями нашей Политики конфиденциальности.

Пароли

Для использования определенных функций Сайта вам потребуются имя пользователя и пароль, которые вы получите в процессе регистрации на Сайте. Вы несете ответственность за сохранение конфиденциальности пароля и учетной записи, а также за все действия (как вами, так и другими), которые происходят под вашим паролем или учетной записью. Вы соглашаетесь немедленно уведомлять нас о любом несанкционированном использовании вашего пароля или учетной записи или любом другом нарушении безопасности, а также гарантировать, что вы выходите из своей учетной записи в конце каждого сеанса.Мы не можем и не будем нести ответственность за любые убытки или ущерб, возникшие в результате вашей неспособности защитить свой пароль или информацию об учетной записи.

Ограничение ответственности

НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ, ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЯ, НЕОБХОДИМОСТЬ, НАШИ ДОЧЕРНИЕ И РОДИТЕЛЬСКИЕ КОМПАНИИ ИЛИ АФФИЛИРОВАННЫЕ ЛИЦА НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ЛЮБЫЕ ПРЯМЫЕ, КОСВЕННЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ ДРУГИЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САЙТА ИЛИ НЕВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САЙТА, ​​ВКЛЮЧАЯ НАШИ СООБЩЕНИЯ, БЛОГИ, КОММЕНТАРИИ К ДРУГИМ, КНИГАМ, ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ, ПРОДУКТАМ ИЛИ УСЛУГАМ, ИЛИ МАТЕРИАЛАМ ТРЕТЬИХ СТОРОН, ПРОДУКТАМ ИЛИ УСЛУГАМ, ДОСТУПНЫМ ЧЕРЕЗ САЙТ ИЛИ НАМИ ЛЮБОЙ СПОСОБ, ДАЖЕ ЕСЛИ НАС ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПРЕДНАЗНАЧЕНА О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.(ПОСКОЛЬКУ В НЕКОТОРЫХ ШТАТАХ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ИСКЛЮЧЕНИЕ ИЛИ ОГРАНИЧЕНИЕ ОПРЕДЕЛЕННЫХ КАТЕГОРИЙ УБЫТКОВ, ВЫШЕУКАЗАННОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ МОЖЕТ НЕ ОТНОСИТЬСЯ К ВАМ. В ТАКИХ СТРАНАХ НАША ОТВЕТСТВЕННОСТЬ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ НАШИХ ДОЧЕРНИХ И РОДИТЕЛЬСКИХ КОМПАНИЙ ОГРАНИЧЕНА ПО ТАКОМУ ГОСУДАРСТВЕННОМУ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ.) ВЫ ОСОБЕННО ПОДТВЕРЖДАЕТЕ И СОГЛАШАЕТЕСЬ, ЧТО МЫ НЕ НЕСЕМ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОРЧИТЕЛЬНЫЕ, Оскорбительные ИЛИ НЕЗАКОННЫЕ ПОВЕДЕНИЯ ЛЮБОГО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ. ЕСЛИ ВЫ НЕ УДОВЛЕТВОРЕНЫ САЙТОМ, ЛЮБЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ПРОДУКЦИЯМИ ИЛИ УСЛУГАМИ НА САЙТЕ ИЛИ ЛЮБЫМИ УСЛОВИЯМИ САЙТА, ​​ВАШЕ ЕДИНСТВЕННОЕ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО ЗАЩИТЫ — ПРЕКРАЩЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САЙТА И ПРОДУКТОВ, УСЛУГ И / ИЛИ МАТЕРИАЛОВ.

ДАННЫЙ САЙТ ПОСТОЯННО В РАЗРАБОТКЕ, И КОМПАНИЯ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ГАРАНТИЙ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЯВНЫХ, В ОТНОШЕНИИ ЕГО ТОЧНОСТИ, ПОЛНОМОСТИ ИЛИ ПРИЕМЛЕМОСТИ ДЛЯ ЛЮБОЙ ЦЕЛИ.

В ОТНОШЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ, КАСАЮЩЕГОСЯ ЗДОРОВЬЯ И ЗДОРОВЬЯ НА САЙТЕ:

ЭТОТ САЙТ ПРЕДЛАГАЕТ ИНФОРМАЦИЮ О ЗДОРОВЬЕ, ЗДОРОВЬЕ, ФИТНЕСЕ И ПИТАНИИ И ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЕЙ. ВЫ НЕ ДОЛЖНЫ НАПРАВЛЯТЬСЯ НА ДАННУЮ ИНФОРМАЦИЮ В КАЧЕСТВЕ ЗАМЕНЫ, И НЕ ЗАМЕНЯЮТ ЕГО, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ КОНСУЛЬТАЦИИ, ДИАГНОСТИКУ ИЛИ ЛЕЧЕНИЕ.ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ КАКИЕ-ЛИБО ПРОБЛЕМЫ ИЛИ ВОПРОСЫ ОТНОСИТЕЛЬНО ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ, ВСЕГДА СЛЕДУЕТ КОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С ВРАЧОМ ИЛИ ДРУГИМ ПРОФЕССИОНАЛОМ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ. НЕ ПРЕПЯТСТВУЙТЕ, ИЗБЕГАЙТЕ И НЕ ОТЛОЖДАЙТЕ ПОЛУЧЕНИЕ МЕДИЦИНСКИХ ИЛИ ЗДОРОВЬЯ СОВЕТОВ ОТ ВАШЕГО ПРОФЕССИОНАЛА ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ ИЗ-ЗА ЧТО-ТО, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТЬ НА ЭТОМ САЙТЕ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ, ПРЕДОСТАВЛЕННОЙ НА ДАННОМ САЙТЕ, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ВАШ СОБСТВЕННЫЙ РИСК.

НИЧЕГО НЕ УКАЗАННОЕ ИЛИ РАЗМЕЩЕННОЕ НА ДАННОМ САЙТЕ ИЛИ ДОСТУПНОЕ ЧЕРЕЗ КАКИЕ-ЛИБО УСЛУГИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ И НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРАКТИЧЕСКИМ МЕДИЦИНСКОЙ ИЛИ КОНСУЛЬТАТИВНОЙ ПОМОЩЬЮ.ДЛЯ ЦЕЛЕЙ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, МЕДИЦИНСКАЯ ПРАКТИКА И КОНСУЛЬТАЦИЯ ВКЛЮЧАЮТ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ ПСИХИАТРИЮ, ПСИХОЛОГИЮ, ПСИХОТЕРАПЮ ИЛИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ МЕДИЦИНСКОГО ЛЕЧЕНИЯ, ИНСТРУКЦИЙ, ДИАГНОСТИКИ, ПРОГНОЗА ИЛИ КОНСУЛЬТАЦИИ.

Прекращение действия

Мы можем отменить или прекратить ваше право на использование Сайта или любой его части в любое время без предварительного уведомления. В случае отмены или расторжения вы больше не имеете права доступа к той части Сайта, на которую повлияла такая отмена или прекращение.Ограничения, наложенные на вас в отношении материалов, загруженных с Сайта, а также отказ от ответственности и ограничения ответственности, изложенные в настоящих Условиях обслуживания, остаются в силе.

Политика возврата

Ваша покупка продукта или услуги или билета на мероприятие может предусматривать или не обеспечивать возмещение. Для каждого конкретного продукта, услуги, мероприятия или курса будет определена собственная политика возврата средств.

Закон об авторском праве в цифровую эпоху

Закон об авторском праве в цифровую эпоху 1998 года («DMCA») предоставляет средства правовой защиты для владельцев авторских прав, которые считают, что материалы, появляющиеся в Интернете, нарушают их права в соответствии с U.S. Закон об авторском праве. Если вы добросовестно считаете, что материалы, размещенные КОМПАНИЕЙ, нарушают ваши авторские права, вы или ваш агент можете отправить КОМПАНИИ уведомление с просьбой удалить эти материалы или заблокировать доступ к ним. Любое уведомление правообладателя или лица, уполномоченного действовать от его имени, которое не соблюдает требования DMCA, не считается достаточным уведомлением и не должно считаться сообщающим КОМПАНИИ о фактах или обстоятельствах, из которых нарушающий материал или действия очевидны.Если вы добросовестно считаете, что против вас было ошибочно направлено уведомление о нарушении авторских прав, DMCA разрешает вам направить КОМПАНИИ встречное уведомление. Все уведомления и встречные уведомления должны соответствовать действующим на тот момент законодательным требованиям, установленным законом США «Об авторском праве в цифровую эпоху»; подробности см. на http://www.loc.gov/copyright. Агент по авторским правам КОМПАНИИ для уведомления должен быть [email protected]

Переуступка

Настоящее Соглашение имеет обязательную силу и действует в интересах КОМПАНИИ и наших соответствующих правопреемников, наследников и законных представителей.Ни настоящее Соглашение, ни какие-либо права по нему не могут быть переданы без предварительного письменного согласия КОМПАНИИ. Невзирая на вышесказанное, все права и обязательства по настоящему Соглашению могут быть свободно переданы КОМПАНИЕЙ любому аффилированному лицу или любой из ее дочерних компаний, находящихся в полной собственности.

Разрешение споров

Настоящие Условия использования регулируются и толкуются в соответствии с законами штата Вашингтон, и любой спор подлежит обязательному арбитражу на острове Бейнбридж, штат Вашингтон.Если какое-либо положение настоящего соглашения будет незаконным, недействительным или по какой-либо причине не имеющим исковой силы, то это положение будет считаться отделимым от настоящего соглашения и не будет влиять на действительность и исковую силу любых оставшихся положений.

Отказ от коллективного иска

Вы можете разрешать споры с нами только на индивидуальной основе и не можете подавать иск в качестве истца или члена группы в групповом, консолидированном или представительском иске.Коллективные арбитражи, коллективные иски, общие действия частного поверенного и объединение с другими арбитражами не допускаются.

Арбитр не может объединять претензии более чем одного лица и не может иным образом председательствовать в какой-либо форме группового или представительского разбирательства или претензий (таких как групповой иск, совместный иск или общий иск частного поверенного), если только все соответствующие стороны прямо соглашаются сделать это после возбуждения арбитража.

Делимость

Если какой-либо пункт в настоящих Условиях обслуживания (кроме пункта об отказе от групповых исков выше) будет признан незаконным или не имеющим исковой силы, этот пункт будет исключен из настоящих Условий обслуживания, а оставшаяся часть настоящих Условий обслуживания будет иметь полную силу.Если оговорка об отказе от группового иска будет признана незаконной или не имеющей исковой силы, все это Положение будет лишено исковой силы, и спор будет решен судом.

Рецепты

CoursesAppetizers и SnacksBreakfastDessertsDrinksKitchen BasicsMain DishSaladSide DishSoups и StewsCuisinesAmericanAsianChineseDairy FreeFrenchFun С FoodGluten FreeGreekHawaiianItalianMediterraneanMexicanSeafoodVegetarianKeywordsBeverageBudget-friendlyCondimentDipEasyFallFiberHalloweenHigh proteinHolidayKid-friendlyLean proteinLow carbMake aheadMason jarMeal prepNo cookingPartyQuickSaladSmoothieSpicySpringSummerTacosVeganWhole grainWinterIngredientsacorn squashagave nectarall назначения flouralmond butteralmond flouralmond milkalmondsanchovyandouille sausageapple сидр vinegarapple ciderappleApplegate курица и шалфей sausagesapplesauceartichokesarugulaasian dressingasparagusavocado oilavocadobaby spinachbaconbaguetteBailey ирландский Creambaking содабальзамическая глазурьбальзамический уксусбананабананасбасильбайский соусBBQ соусBBQ специя рубиновые ростки говяжий бульонсвеклабельгийский эндивелл перец перец колокольчик черная фасоль хумусчерная фасольчерный горох извед pepperblackberriesblackening seasoningblue cheeseblueberriesbreadbreadcrumbsbroccoli crownsbroccolibrown риса noodlesbrown ricebrown sugarbrussels sproutsbuckwheat groatsburger bunsbutterbuttermilkbutternut squashcabbagecacao powdercaesar салат dressingcanned tomatoescannellini beanscarrotcarrotscashew quesocashewscauliflower ricecauliflowercayenne peppercelerychampagne vinaigrettecheddar cheeseCheerioscheese tortellinicheesechia seedschicken brothchicken sausagechickenchickpea flourchickpeaschili pepperschili powderChinese 5 spicechipotle перец чили powderchipotle в adobochipotle saucechiveschocolate chipschocolateciabatta breadcilantrocinnamonclovescocoa powdercoconut flourcoconut oilcoconut sugarcoconutcodcoleslaw mixconfectioners sugarcookiescooking spraycoriandercorn starchcorn tortillascorncornmealcottage cheesecrab meatcranberriescranberry сокклюквенный соускремовый сырполуночный лист тестакрутоногурецкуминкари в порошке моцарелладаты без молокаделиката сквошдеми багетDe хряков дополнения: рубленые орехи пекан, сушеные fruitdiced зеленый chilisdiced tomatoesdijon mustarddilldressingdried fruitdried лук flakesdry mustardedamameeggeggplanteggsenchilada sauceEnglish cucumberEnglish muffinfalafelfennel seedfennelfeta cheesefish sauceflaxseedflourFODY Продукты Salsafresh herbsfruitgaram masalagarlic powdergarlic saltgarlic проникнуты oilgarlicgingergluten бесплатно замороженная пицца crustgoat cheesegraham crackersgreat северной beansGreek dressingGreek seasoninggreek йогурт крем cheeseGreek yogurtgreen beansgreen богиня dressinggreen oniongrill seasoningground льняное семя молотые имбирные орехиgruyereguacamolehabanero перецполовину и полфазел орехи тучные сливки томаты из реликвии конопляные сердцамедовый соусгумусгель для глазурь или съедобный маркер nimahi махи filetmandarin orangesmangomaple syrupmarinara saucemarinaramarjorammarshmallowsmason jarsmatcha powdermayomayonnaisemilkmini темный шоколад chipsmint leavesmixed vegetablesmonterey домкрат cheesemontreal стейк seasoningmozzarella cheesemozzarellamushroommushroomsmustardnaan breadno натрия чили seasoningnutmegnutritional yeastoatsoilold bayolive oilolivesonion powderonionorange juiceorangeoreganoOreo cookiesoyster saucepaprikaparmesan cheeseparmesan для servingparsleyparsnipspastapeachespeanut масла chipspeanut butterpeanutspearled barleypeaspecanspepitaspepperpeppermint extractpestopico де gallopie crustpie crustspine nutspineapplepinto beanspistachiospita breadpitted cherriespizza saucepomegranate arilspoppy seedsporkpotatoespoultry seasoningpre- запеченные корочки для пиццыпрошшированный риспроцитопротеиновприправы для тыквенного пюре тыквенные семечкиqueso frescoquinoарабка форель из ветки заправка из ветки малинакрасный чили хлопьякрасный карри пастированный энчилада соус лук репчатый nRed перец flakesred potatoesred вина vinegarrefried beansrice бумаги wrappersrice vinegarrice winericericotta cheesericottarolled oatsrosemarysaffronsagesalad greensalmonsalsa verdesalsasalt и peppersaltsardinesscallionseasoned flourseltzer watersesame oilsesame seedsshallotsherryshredded cheeseshrimpskewerssmoked paprikasnack размер молния блокировка bagsnap peassoba noodlessour creamsoy saucespicesspinachsplit зеленый peassprinklessquashsrirachasteviastrawberriessugar свободной marshmallowssugarsumacsun высушенных tomatosunflower seedssweet чили saucesweet onionsweet potatoSwiss chardSwiss cheesetaco seasoningtahinitamaritarragonteriyaki saucethymetofutomato pastetomatotoppingstortilla chipstortillatortillasTrader Крестоцветная смесь Joe’s, грудка индейки, перца из индейки, сосиски из индейки, индейка, куркума цацикиудон, лапша, несоленое масло, экстракт ванили, ванильное мороженое, веганский шоколадный пудинг, овощной бульон, овощной бульон, растительное масло, вегетарианские 5, фасолевый суп, мейсон, кувшин, каштаны, вода арбузбелая фасольбелый перецбелое виноВустерширский соусжелтый сквошБез йогуртаВариант для йогуртаЦуккиниСпособы приготовленияФритюрницаБлендерПищевой комбайнГрильМоментальный горшокМикроволновая печьОдно блюдоДуховаркаПрессовая плитаБлюда на сковородеМедленная плита для приготовления пищиДокторная плитаКондиционерыКасрбетБез молочных продуктов на ПКБез молочных продуктов на ПК Быстро Блог

Теперь, когда северо-восток США покрыт снегом, похоже, нет лучшего времени, чтобы приготовить комфортную еду, которой, безусловно, является Каша Варнишкес.Каша Варнишкес — одно из самых известных блюд еврейской кухни, которое было принесено в западный мир еврейскими иммигрантами из Польши и Украины. По сути, это смесь макарон и поджаренной гречневой крупы с карамелизованным луком и грибами. Слово «каша» — русское слово, означающее любую кашу; хотя в еврейском обиходе он стал обозначать именно жареную гречневую крупу. Согласно еврейскому кулинарному сайту, это блюдо появилось как украинская «еда для бедняков» и было принято евреями Восточной Европы.Судя по всему, в то время, когда было изобретено это блюдо, пшеничная мука и гречка были одними из самых дешевых и широко доступных продуктов. Мы должны считать это очень удачным обстоятельством, потому что иначе никому не пришло бы в голову совмещать макароны с гречкой. Это было бы большой потерей, потому что сочетание гладких макарон с сильным орехово-землистым вкусом гречки может вызвать действительно привыкание. Карамелизированный лук и грибы делают его еще более вкусным.

На первый взгляд может показаться, что все, что нужно сделать для приготовления этого блюда, — это сварить гречку, приготовить макароны, а затем их перемешать.Однако рецепты Каша Варнишкес, такие как здесь, обычно требуют дополнительных шагов: смешать гречку со взбитым яйцом и затем обжарить гречку с яйцом. Цель этих шагов — улучшить вкус гречки и улучшить адгезию гречневых зерен к макаронам. Я пробовала приготовить это блюдо с яйцом и без него. Результат показал, что, хотя яйцо немного улучшает вкус и немного помогает зернам гречки покрывать макароны более равномерно, различия очень незначительны и не стоят увеличения времени приготовления гречки.Добавление яйца увеличивает время приготовления примерно на 15-20 минут, потому что слой жареного яйца затрудняет попадание воды на зерна гречки.

Можно с уверенностью предположить, что во времена, когда дешевизна Каша Варнишкес была главным соображением, это блюдо ели как полноценный обед. С точки зрения питания это имело смысл, потому что гречка — хороший источник полноценного белка. В наше время Каша Варнишкес низведен до статуса гарнира. В то время как гречка делает мясо ненужным с точки зрения питания, какое-то мертвое животное на нашей тарелке делает любую еду гораздо более сытной.Однако приготовление мясного закуска к каше занимает больше времени. В представленном здесь рецепте каша варнишкес сочетается с мясным фаршем, что составляет полноценное блюдо в одной кастрюле. Мясо может быть любого типа.

Примечание о покупке гречки

В Соединенных Штатах гречка не так распространена, как, скажем, пшеничная мука и рис, но, тем не менее, она часто доступна в этнических отделах крупных супермаркетов. Если вам посчастливилось жить в городе с большой русской или украинской общиной, то лучшее место для покупки — российский продуктовый магазин.Гречку перед приготовлением нужно обжарить. Это важно, потому что необжаренная или сырая гречка имеет горький и неприятный вкус. (Поджаренная гречка имеет темно-коричневый цвет, а поджаренные — зеленовато-серый цвет.) Если вы покупаете гречку в российском продуктовом магазине, скорее всего, она импортирована из России или Китая, и они уже предварительно обжарены. . Если гречка производится в США, например, органическая гречка Bob’s Red Mill, то обычно она сырая. В этом случае достаточно легко запечь гречку на сковороде, как показано здесь.

Состав

2 / 3 стакана гречневой крупы

1 2 / 3 стакана воды или мясного / овощного бульона

1 фунт мясного фарша

Паста с бантом ½ фунта

1 луковица, нарезанная полукольцами

5 столовых ложек сметаны

½ фунта грибов

Проезд

  • Покройте дно толстостенной кастрюли на 3-4 литра тонким слоем растительного масла и нагрейте масло в течение 2-3 минут.
  • Положите лук и ломтики грибов в кастрюлю и обжарьте, пока лук не станет коричневым, 15-20 минут.
  • Пока готовятся лук и грибы, покройте дно большой сковороды тонким слоем растительного масла. Нагрейте масло 2-3 минуты и выложите фарш на сковороду.
  • Приправить мясо по чайной ложки (каждой) соли и перца.
  • Обжарьте мясо до тех пор, пока розовый цвет не перестанет быть видимым, примерно 10-15 минут. По мере того, как мясо готовится, часто помешивайте его и разбивайте большие куски на более мелкие.
  • Когда мясо прожарится, добавьте сметану в сковороду и хорошо перемешайте с мясом. Варить еще 5 минут, чтобы сметана впиталась в мясо.
  • К этому времени ломтики лука и грибов в кастрюле должны хорошо подрумяниться. Добавьте гречку и воду или бульон к луку и грибам в кастрюле. Добавьте ¼ чайной ложки соли и хорошо перемешайте.
  • Дайте жидкости в кастрюле закипеть около 10 минут. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 15-20 минут, или пока гречка не впитает воду.
  • Пока гречка варится, приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • Когда гречка впитает всю воду, добавьте мясо и макароны в сотейник с гречкой. Хорошо перемешать.
  • При необходимости добавьте еще соли и перца.

По этому рецепту получается около 3 литров каши варнишкес. Это может показаться немного пугающим, потому что вам нужно будет использовать одновременно две кастрюли и сковороду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *