Геркулесовая каша на молоке в мультиварке 🥝 рецепты
В детских садах геркулес включают в обязательное меню малышей. И правильно делают! Ведь сложно найти более вкусную и полезную крупу. Правильно сваренной, она получает вязкую консистенцию, необходимую для кормления ребенка. Количество «полезностей» в ней просто зашкаливает! Здесь и витамины группы В, и полезные для костей кальций и фосфор, и необходимые сердцу калий и магний. В общем, все самое лучшее — детям!
Тонкости выбора и приготовления
И не только детям. Диетологи уверенно включают геркулес в здоровый комплекс питания для худеющих. Грубая клетчатка в его составе прекрасно чистит кишечник, а долгие углеводы поддерживают чувство сытости до 4 часов. Нет голода, нет желания вдруг перекусить «печенькой». Удобно для поддержания нормального веса.
Геркулесовая каша является разновидностью овсяных хлопьев, самого грубого помола. Это говорит о том, что она прошла минимальную обработку и сохранила максимум полезных веществ. При приготовлении в кастрюле это отражается на времени варки (до 20 минут). Но геркулесовая молочная каша в мультиварке готовится куда быстрее! А получается изумительно вкусной.
- Используйте классический геркулес. Выбирайте пластиковые прозрачные упаковки, в которых можно хорошо рассмотреть крупу. Светлая, без темных включений, крупного размера — вам подходит. В полиэтилене хлопья защищены от воздействия влаги при хранении, поэтому сохраняют полезные свойства в течение года. И не прогоркают, что случается при неправильном хранении в картонных пачках.
- Соблюдайте пропорции. В период варки в кастрюле жидкость испаряется, поэтому для получения более вязкой консистенции каши рекомендуется брать 3 стакана жидкости на стакан хлопьев. В мультиварке этого не происходит, поэтому пропорция четкая — 2:1. Нальете жидкости больше, кашка получится слишком жидкой.
- Используйте кипяченое или пастеризованное молоко и фильтрованную воду. Геркулесовая молочная каша в мультиварке готовится в режиме «Молочная каша» или просто «Каша». Они не предусматривают кипячения, осуществляя прогрев при 90о. Если не уверены в качестве молока или воды, предварительно подготовьте их, а уже потом вливайте в кастрюльку. Кстати, закипятить их можно здесь же, включив режим «Рис/Плов» или «Быстрый разогрев». Температура нагрева их составляет более 100°.
- Не открывайте крышку в период приготовления. Это правило касается всех блюд в мультиварке. Нарушая температурный режим, вы увеличиваете период их доведения до готовности.
- Смажьте кастрюльку маслом. Овсянка активно пенится и брызгает. Чтобы не дать ей «убежать», можно промазать кусочком сливочного масла середину кастрюльки.
- Время приготовления зависит от типа вашей мультиварки. В среднем оно составляет 20 минут, но может варьироваться в разных моделях. Так в моделях Редмонт, панасоник, филипс период приготовления составляет 15 минут в режиме «Каша». Мультиварка Поларис, мулинекс сварит геркулес за 10 минут в режиме «Мультиповар».
Удобно варить кашу в мультиварке из геркулеса в режиме отложенного старта. Заложите все ингредиенты с вечера, установите час, к которому кашка должна быть готова. Утром вам не придется тратить на это время, а к завтраку вы сможете предложить родным нежное и питательное блюдо.
Простой и быстрый рецепт
Предлагаем вам самый простой рецепт приготовления геркулеса в мультиварке. Выставляйте время, согласно модели устройства. Чтобы не ошибиться, можно использовать стандартный режим «Каша». Но, как правило, длительность работы программы составляет 50-65 минут. Это очень долго, блюдо готовится в 2 раза быстрее.
Вам потребуются:
- геркулес — 1 стакан;
- вода и молоко — по 1 стакану;
- сахар — 1 ст. ложка;
- соль — щепотка.
Приготовление
- Влейте в чашу молоко и воду.
- Всыпьте хлопья, добавьте сахар и соль.
- Перемешайте ингредиенты.
- Включите режим «Молочная каша» или «Каша». Готовьте 15-20 минут.
- Положите сливочное масло при подаче в тарелки.
Если вы не спешите, попробуйте приготовить монастырский геркулес самой нежной консистенции. Для этого используйте 1 мультистакан хлопьев и 4 мультистакана молока (или молока с водой). Смешайте с сахаром, солью, корицей, сливочным маслом. И оставьте варить в режиме каша в течение всего периода. Хлопья буквально растворятся в молоке, превратившись в нежную сливочную массу.
Оригинальные рецепты пошагово
Диетический, с орешками
Для насыщения блюда вкусами и украшения можно использовать миндаль, кешью, грецкие орехи. Они богаты полезными жирами, необходимыми организму в период диеты. А готовить кашу мы будем на воде, так она получится менее калорийной.
Вам потребуются:
- геркулес — 1 стакан;
- вода — 2 стакана;
- сахар — ½ ст. ложки;
- соль;
- орехи (миндаль, грецкие, кешью) — 50 г.
- Влейте воду в чашу.
- Всыпьте сахар, соль, хлопья.
- Включите режим «Каша».
- Выключите через 20 минут. Не открывайте 5 минут.
- Выложите в тарелки, присыпьте орешками.
В диетическом питании каша не сдабривается сливочным маслом, но вы можете использовать постное, растительное. Налейте чайную ложечку в тарелку, перемешайте. Так вы сделаете блюдо вкуснее и насытите рацион ценными жирными кислотами.
Детский, с медом
В рационе малышей мы стараемся использовать только полезные продукты. От сахара пользы никакой, а вот от меда — много! Предлагаем приготовить кашку из самых полезных компонентов (как на фото).
Вам потребуются:
- геркулес — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- мед — 3 ч. ложки;
- соль — шепотка;
- изюм и курага — по 50 г.
Приготовление
- Замочите изюм и курагу в миске с горячей водой.
- Влейте в кастрюлю мультиварки молоко, смешайте с хлопьями и солью.
- Варите в режиме «Каша» 20 минут.
- Слейте воду с сухофруктов, промокните бумажным полотенцем.
- Откройте крышку, добавьте в геркулес сухофрукты, перемешайте, варите еще 5 минут.
- Выключите мультиварку, разложите кашку по тарелкам.
- Добавьте в каждую тарелку по чайной ложке меда.
Вместо меда подойдет и любое домашнее варенье. Дети обожают геркулес с клубничным джемом, вареньем из яблок и персика.
Не добавляйте мед в чашу в период варки, так как его полезные вещества разрушаются в горячей воде. Нормальной для этого продукта является температура не более 40°. Чтобы насытить блюдо и вкусом, и пользой, слегка остудите кашу, разложив по тарелкам. И уже потом полейте ее ценным и сладким ингредиентом сверху.
Вот так просто готовится каша геркулес в мультиварке: рецепт каждого блюда, конечно, можно корректировать, добавляя в него свежие фрукты и ягоды. Зимой можно использовать замороженные, а также цукаты (кусочки фиников, ананасов).
Другие рецепты каш
Овсяная каша в мультиварке поларис: рецепт приготовления
О вкусе и пользе овсяной каши известно каждому. Особенно вкусна овсяная каша в мультиварке Поларис — наверное, потому, что у меня именно эта мультиварка :).
В книгах о здоровом питании рекомендуется кушать овсянку 3-4 раза в неделю. Моя семья на такой уровень ее поедания еще не вышла, но один – два раза в неделю мы всей семьей едим полезный завтрак английских лордов.
С появлением в доме мульти, и без того не сложный процесс готовки, еще более упростился. Варить овсяную кашу в мультиварке можно по-разному: на молоке, на воде, на молоке пополам с водой, с фруктами, с сухофруктами и т.д.
Один из любимых моих вариантов – овсянка на воде с изюмом.
Об этом рецепте и пойдет речь.
Чтобы приготовить овсяную кашу в мультиварке нужны:
- 5,5 — 6 мульти стаканов воды;
- 1 мульти стакан изюма;
- Сахар, сливочное масло по вкусу.
Готовим по шагам:
В чашу мультиварки высыпаем овсяные хлопья (сегодня, мы используем Геркулес).
Подготавливаем изюм: перебираем, хорошенько промываем водой.
Изюм, в этот раз, очень удачный: мягкий, ароматный! М-м-м! Запах на всю квартиру!
Высыпаем подготовленный изюм к хлопьям.
Сахар добавлять не обязательно, но мои детки сладкоежки, поэтому мы добавим 0,5 столовой ложки. А вот от сливочного масла откажемся.
Заливаем содержимое мультиварки холодной водой и перемешиваем специальной силиконовой лопаточкой.
Количество воды можно изменять. В приведенных пропорциях, каша получается средней густоты.
Готовить овсянку будем в режиме «Мультиповар», при температуре 110 градусов, в течении 15 минут. За это время, хлопья успеют закипеть и приготовиться.
Если режима «Мультиповар» нет, можно использовать «Варка на пару» 7-10 минут.
Так же, подойдет и «Молочная каша» или «Тушение», но это будет значительно дольше – до 40-ка минут или одного часа для автоматических программ.
Когда овсянка готова, можно разливать по тарелкам, добавлять фрукты, варение или другие вкусности.
Приятного аппетита!
Приготовлена овсяная каша в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Молочная овсяная каша в мультиварке Поларис и Редмонд
В чашу мультиварки засыпаем овсяные хлопья. Саму чашу ничем предварительно смазывать не нужно. К овсяным хлопьям добавляем сахар, а также соль по вкусу. Хлопья хорошо перемешиваем лопаткой. После этого в овсяные хлопья медленно добавляем молоко, периодически помешивая овсянку. Сливочное масло режим на мелкие кубики и добавляем к хлопьям с молоком.
Если вы любите сладкую овсяную кашу, то вам подойдет банан. Почистите банан от кожуры, порежьте на две части. После этого каждую часть разрежьте еще на две половинки и мелко нарежьте кусочками. При желании банан можно полностью измельчить в блендере, превратив его в одну густую массу и добавить в готовую овсяную кашу.
Для любителей более пресного вкуса овсяной каши идеально подойдёт яблоко.
Яблоки нужно почистить от кожуры, порезать на четыре части и вытащить косточки.
После этого его нужно мелко нарезать кубиками и добавить в готовую овсяную кашу непосредственно перед подачей.
Кислинку в вашу овсяную кашу добавит киви. Киви тоже нужно почистить и мелко нарезать. Если куски будут крупные, овсянка будет чересчур кисловатая. Хорошо перемешайте готовую кашу, чтобы фрукт равномерно распределился.
Также в овсяную кашу можно добавить любые ягоды. Они не обязательно должны быть свежие. Прекрасно вкус сохраняют ягоды и после заморозки. Перед тем как добавить ягоды в овсяную кашу, их нужно достать из морозильной камеры заранее, примерно за полчаса до готовки, чтобы они разморозились и не были холодными.
Также вы можете использовать как начинку для овсяной каши сухофрукты с орехами.
Сухофрукты нужно помыть и порезать на мелкие кусочки. Орехи при необходимости нужно почистить и мелко покрошить.
Чашу с овсяной крупой и молоком поставьте в мультиварку. Мультиварку подключите к питанию и поставьте в режим «Молочные каши». Если такого режима нет, вы можете приготовить овсяную кашу в режиме «Каши» или «Гречка».
На приготовление овсяной каши потребуется около 30 минут.
После приготовления откройте крышку и дайте мультиварке пару минут постоять, чтобы вышла лишняя влага. Аккуратно достаньте чашу из мультиварки и хорошо перемешайте лопаткой кашу.
К готовой каше добавьте начинку, при желании, и сливочное масло пожеланию. На стол следует подавать горячей.
Также благодаря мультиварке вы сможете приготовить овсяную кашу еще с вечера, так как утром перед работой всегда мало времени это очень упростит вашу жизнь.
Все что вам нужно сделать, это забросить ингредиенты в чашу мультиварки выставить таймер, на то время когда мультиварка должна включиться. И когда вы проснетесь, вас будет ждать теплая, готовая овсяная каша. Вам нужно будет только добавить начинку, при желании, и приступать к завтраку. Приятного аппетита!
Овсяная каша в мультиварке, рецепт вкусной овсянки на молоке
Среди тех, кто предпочитает кашу на завтрак, любители овсяной каши – в меньшинстве. И это понятно. У многих еще живы далеко не радужные воспоминания о столовской овсянке, похожей на серый клейстер. Мне в этом плане «повезло» даже больше других: в детстве у из-за проблем со здоровьем несколько месяцев я питалась исключительно овсяной кашей. На воде, почти без соли и любых других добавок. Ну, вы представляете, как я любила эту кашу. С тех пор прошло много лет, и вот врачи вновь прописали мне диетическую кашу. Правда, на этот раз мне были разрешены практически любые добавки. Благодаря чему я вывела о-о-очень вкусный рецепт овсяной каши в мультиварке.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 1 мерный стакан
- Молоко/вода/сливки – 3 мерных стакана
- Сливочное масло – 30 грамм
- Соль – по вкусу
- Сахар – 1 столовая ложка
Добавки: включите фантазию – ягоды, варенье, фрукты, шоколад, мармелад, орехи, цукаты и т д
Способ приготовления овсяной каши в мультиварке
Прежде чем приступить к варке овсяной каши, по кругу чаши мультиварки рисую масляное колечко – это нужно для того, чтобы уменьшить риск выкипания молока. Кусочек масла кладу на дно. Засыпаю овсяные хлопья – я беру толстые, говорят, они полезнее, так как в них сохранятся больше полезных веществ. Так это или не так, проверить не могу, поэтому доверюсь информации. И заливаю хлопья молоком 50 на 50 разведенным с водой. Иногда я использую сливки – очень вкусно, но сливки есть у меня не всегда, а молоко постоянно.
Закрываю крышку мультиварки и выбираю режим «Каша» — вообще этот режим рассчитан на 40 минут. Однако я считаю, что это ошибки перевода, на самом деле производители наверняка имели в виду крупы, а они, как известно, варятся очень долгое время. Одним словом, мариновать овсянку 40 минут я не собираюсь. Ставлю 10 минут. А после готовности жду еще минут 5 – чтобы каша напрела. Этого вполне достаточно, чтобы мультиварка нагрелась, молоко закипело, а хлопья дошли до нужной кондиции.
Раскладываю кашу по тарелкам и начинаю колдовать – в одну тарелку стружку мармелада или джема из черной смородины – сама варила – это ребенку. Мужу с орехами и изюмом, а себе с малиной, или с клубникой.
С клубникой вышла забавная история: сварила каши и нарезала туда клубники, думала ребенка порадовать вкусняшкой. Не тут-то было. Ребенок увидел сие произведение кулинарного искусства матери, открыл рот и устроил грандиозный рев. Сквозь слезы и всхлипы ничего было не разобрать минут 5. Мы с мужем в шоке успокаиваем ребенка, и он выдает: «Убраааааать! Убрать помидоооооорыыыыы!»
С тех пор кашу с «помидорами» ем только сама, а ребенок уминает с джемом.
Овсяная каша приготовлена в мультиварке Vitek VT 4200.
Как варить геркулесовую кашу в мультиварке
Каша из овсяных хлопьев в мультиварке — питательный и вкусный завтрак, просто кладезь полезных веществ. Готовится молочная геркулесовая каша в мультиварке очень просто. Но у каждого свой вкус: кто-то предпочитает погуще, кто-то жиденькую, поэтому предлагаю вам базовый рецепт, а далее — нет предела совершенству…
В моей семье любят кашу средней густоты, хорошо проваренную, нежную. Поэтому я готовлю кашу минут 30 и оставляю на подогреве ещё на 1 час. Придерживаюсь того принципа, что, как говорили в старину, каша должна хорошо «упреть» в печи, тогда она будет по-настоящему вкусной. В будние дни ставлю на отсроченный старт, чтобы в утренней суматохе не заморачиваться на приготовлении завтрака.
Хлопья использую обычные, которые по инструкции на пачке варятся 15 минут. Если вы любите хлопья быстрого приготовления, то, разумеется, полчаса кашу варить не стоит — 10-15 минут хватит за глаза, но тогда и количество жидкости в рецепте можно немного уменьшить, ведь когда каша настаивается, она разбухает и постепенно впитывает жидкость. А при быстрой варке этого не происходит.
В общем, как ни крути, а подобрать свой идеальный рецепт можно только путем собственных экспериментов :-). Мои эксперименты увенчались вот таким вариантом, может быть вам он тоже покажется лучшим. Итак, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.
У меня варилась геркулесовая каша в мультиварке Редмонд, если ваша мультиварка иной породы :), не беда. В любой мультиварке режим Молочная каша или даже режим Крупа легко справится с поставленной задачей.
Продукты для рецепта геркулесовая каша в мультиварке на молоке | |
---|---|
Геркулесовые хлопья | 1 мультистакан |
Жидкость (молоко или вода) | 4 мультистакана |
Сахар | 0,5-1 столовая ложка |
Тыква или яблоко (по желанию) | 100-150 граммов |
Соль (по желанию) | щепотка |
Как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке
В чашу мультиварки насыпаем один мультистакан геркулесовых хлопьев.
Вливаем 4 мультистакана жидкости. Я беру 2 мультистакана молока и 2 мультистакана воды. Можете готовить только на молоке, либо только на воде, правда с учетом того, что каша на воде разваривается быстрее, чем на молоке.
Добавляем сахар и щепотку соли. Сахар берём по вкусу. У меня кашку едят дети, им нравится послаже, поэтому кладу полную столовую ложку, самой же вполне хватило бы и половины. Опять же, если при подаче использовать джем или варенье, сахара нужно брать половинную дозу. Соль добавляется по желанию и вполне может игнорироваться.
Выставляем режим Молочная каша на 30 минут. Готовим с таким расчётом, чтобы получилось хотя бы полчаса подержать кашу на подогреве. Геркулесовая каша на молоке в мультиварке Редмонд готова. Кстати, овсяная — из тех каш, что очень любят убегать из мультиварки. В этой статье я писала, как избежать этой напасти.
Подаём кашу со свежими ягодами или джемом, не забыв то, чем, как известно, ни одну кашу не испортишь.
Горячая каша, кусочек свежего сливочного масла, хрустящие хлебцы — и лучшего начала дня просто не придумать. Приятного аппетита!
Овсянка в мультиварке -пошаговый рецепт с фото
Описание
С появлением у меня дома этой чудо кастрюльки — мультиварки, готовить стало намного интереснее, быстрее и легче. В мультиварке можно не только печь чудесные бисквиты, жарить мясо, тушить овощи, но и многое другое. Например, в ней получаются отменные молочные каши. Наши детки, и мы вместе с ними, любим по утрам завтракать молочной кашей. Но не всегда успеваешь приготовить здоровый завтрак. Особенно, когда проспишь. Но с кем не бывает? С режимом «отложенный старт», который присутствует почти на каждой мультиварке, на работу вы пойдете сытым и довольным. Загрузите в мультиварку нужные продукты для молочной каши и установите время, через которое, она должна будет начать работу. Но запрограммируйте ее с таким расчетом, чтоб она после приготовления каши, постояла на подогреве, хотя бы 30 минут, а лучше один час.
Это как приготовить молочную кашу с отложенным стартом. А сейчас я расскажу, как сварить нежную и очень вкусную овсянку на молоке в мультиварке. Овсянка, приготовленная в мультиварке, отличается вкусом от овсяной каши на плите. Она получается настолько нежная, что в первый раз я готовила ее два раза подряд.
Ингредиенты:
- овсянка — один полный мульти стакан,
- молоко пастеризованное — два мульти стакана,
- вода — 2 мульти стакана,
- сахар — 2 ст. ложки,
- щепотка корицы и ванилина,
- обязательно соль (у меня морская) — щепотка.
Как приготовить:
Для того, чтобы ваша каша получилась вкусной, все крупы перед приготовлением необходимо хорошо промыть в нескольких водах. Что касается овсяных хлопьев, так их промывать не обязательно. Перед приготовлением молочных каш в мультиварке, многие хозяюшки задают вопрос: как приготовить молочную кашу, чтоб она не «убежала»?
Кому мультиварка служит давно, наверное, уже приспособились и знают много способов, как избежать этой проблемы. Я с таким еще не сталкивалась, но пришла к такому выводу, что: в чашу мультиварки не нужно наливать большую порцию молока. Максимальный объем вместе с водой составляет 1 литр (емкостью чаши в 5 литров). Есть еще такой вот способ — смазать чашу от середины к верху, кусочком слив. масла. И лучше всего молоко разбавлять водой. Тогда у вас точно молоко не убежит из мультиварки.
А сейчас давай приступим к практике. Засыпать хлопья в чашу. Залить молоком, разбавленным водой 1:1. Затем добавить сахар, соль (как я упомянула выше, для приготовления жидких блюд, использую крупную морскую соль, без добавок). Добавляем капулечку ванилина и корицы. Перемешиваем, закрываем крышку и готовим молочную кашу, в режиме «каша», в течение 30 минут. Чтоб молочная каша как следует распарилась, ее нужно оставить на подогреве, ещё на такое же время или чуть больше.Ну вот и все, овсянка в мультиварке на молоке, приготовилась такой вкусной, прям язык проглатываешь. Осталось разложить овсяную молочную кашу по тарелкам и заправить кусочком слив. масла. К каше можно подать ваше любимое варенье или повидло. Мои малыши уплетали ее с айвовым повидлом. Если интересует рецепт, его можно найти, перейдя по этой ссылке. Да, такой порцией овсяной каши, можно накормить двух голодных непосед. А если не очень, тогда и на троих хватит.
Приятного Вам аппетита и не болейте!
Геркулесовая каша в мультиварке на молоке редмонд
Овсяная каша – очень популярное блюдо среди людей всех возрастов и профессий. Ее любят взрослые и дети, спортсмены и сидящие на диете, а также те, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни. И это не просто так, ведь всем известно, что овсянка просто кладезь полезных веществ – минералов, клетчатки, органических кислот и витаминов. К тому же, готовить из нее – сплошное удовольствие, особенно, если у вас в хозяйстве есть мультиварка. В своем простом рецепте я расскажу вам, как сварить геркулесовую кашу на воде или молоке в мультиварке, затратив на это минимум времени и усилий.
Как выбрать продукты
Овсянку можно варить как на воде, так и на молоке. Я предпочитаю ее готовить на смеси воды и молока в пропорции 1:2. Молоко можно брать любой жирности.
Ингредиенты
Название продукта | Количество |
Овсяные хлопья | 1 стак. |
Вода | 1 стак. |
Молоко | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Сливочное масло | 20 г |
Пошаговое приготовление
- В чашу мультиварки наливаем стакан воды.
Подача блюда
Сладкую кашу можно подавать с медом, джемом, вареньем и другими сладкими соусами. Если вы любите несладкую кашу, то можно подать ее на гарнир к блюдам из мяса, тушенным в соусе, или как самостоятельное блюдо, посыпав натертым сыром.
Видео рецепта
Посмотрите, как быстро и легко готовится овсянка в мультиварке. С этим справится даже ребенок!
Советы по приготовлению
- Чтобы молоко не «убежало» при варке, смажьте бока чаши мягким сливочным маслом, не доходя до верха около 5 сантиметров.
- Если в вашей мультиварке есть программа отложенного старта, с ее помощью вы сможете приготовить такое блюдо рано утром на завтрак, заложив в чашу все продукты с вечера. В таком случае используйте молоко длительного хранения, чтобы оно до утра не испортилось, или готовьте на воде.
- При приготовлении сладкой каши добавьте к хлопьям немного изюма. Также можно добавить любые другие свежие или сушеные фрукты, нарезанные на кусочки.
Другие варианты приготовления
Геркулесовую кашу на воде можно варить обычным способом, в кастрюле на плите. Так же можно варить и геркулесовую кашу на молоке. Главное – следить, чтобы ваш завтрак не подгорел, и постоянно его перемешивать.
Если хотите сделать свой рацион максимально полезным, сварите в мультиварке овсяную кашу не из хлопьев, а из овса. Такое блюдо сохранит в себе максимум полезных веществ. Можно варить овсяную кашу на молоке или на воде.
Рецепт приготовления геркулесовой каши в мультиварке
Овсянка либо геркулесовая каша считается одной из самых полезных, поэтому ее рекомендуют кушать ежедневно на завтрак. Преимущество геркулеса в том, что каша готовится достаточно быстро, всегда получается вкусной и питательной. Если ее приготовить в мультиварке, она получится необычайно нежной, воздушной, приятной на вкус, а главное – очень полезной. Такая каша мало напоминает ту овсянку, которую вы кушали в детстве. Воспользовавшись предложенным пошаговым рецептом, вы приготовите не просто полезный и сбалансированный завтрак, а настоящий десерт. Однако чтобы геркулес получился вкусным, следует придерживаться некоторых правил и знать пару секретов.
Рекомендации и полезные сведения
Геркулесовая каша в мультиварке – идеальное блюдо для тех, кто старается правильно питаться и следит за собственной фигурой. Каша геркулесовая получается нежной и вкусной, если все делать правильно. Сваренная в пароварке, мультиварке кашка сохраняет намного больше полезных веществ, нежели приготовленная на плите.
Рецепты приготовления настолько разнообразны, что очень сложно выбрать подходящий. Если у вас имеется мультиварка (Редмонд, Поларис, Панасоник, Скарлет, Филипс и другие), то приготовление здорового завтрака превращается в настоящее удовольствие. Многие рецепты предлагают сварить геркулес не на воде, а на молоке, так блюдо получается гораздо вкуснее и нежнее. Помимо стандартной овсянки, можно приготовить тыквенную кашу, с разными ягодами, фруктами и орешками, а также сухофруктами. Такая каша с тыквой в мультиварке является богатым источником витаминов, минералов, микро- и макроэлементов.
При приготовлении геркулесовой каши в мультиварке следует смазывать чашу прибора растительным либо сливочным маслом. Что касается температуры приготовления, то она устанавливается автоматически. Выбор режима напрямую зависит от того, какой моделью кухонного прибора вы пользуетесь. Например, молочная геркулесовая каша в мультиварке Редмонд, Скарлет и Филипс, Поларис, а также Панасоник, готовится на таких режимах, как:
Геркулесовая каша на воде в мультиварке может получиться не менее нежной, вкусной и рассыпчатой. Важно заметить, что ее калорийность позволяет вводить блюдо в диетический рацион. Она отлично подходит для проведения разгрузочных дней. Геркулесовая каша в мультиварке на молоке разрешена детям с раннего возраста. Учитывая то, что малыши должны кушать более жидкую пищу, можно увеличить количество используемой воды и молока. Что касается таких добавок, как соль, сахар или мед, то их кладут в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
В готовую овсянку можно добавлять йогурт, кефир, мед, сливочное масло, а также шоколад и варенье. Если же геркулес не сладкий, то получится шикарный гарнир к мясу, рыбе, тушеным овощам.
Технология приготовления
Геркулесовая каша считается разновидностью хлопьев овсяных наиболее крупного помола. Геркулес подвергается минимальной обработке, что позволяет сохранить большую часть витаминов, полезных веществ. Если варить данный вид овсянки в кастрюле, продолжительность приготовления составляет не менее двадцати пяти минут. Что касается использования мультиварки для готовки, процесс немного ускоряется, а вкус и аромат получаются изумительными.
Рецепт геркулесовой каши в мультиварке необычайно простой, доступный и бюджетный. Чтобы овсянка получилась легкой, нежной и воздушной, следует узнать основные секреты ее приготовления:
- использование качественных хлопьев;
- хороший рецепт;
- соблюдение пропорций;
- продолжительность и способ приготовления.
Ингредиенты
Вода фильтрованная | 1 стакан |
Молоко | 1 стакан |
Геркулес | 1 стакан |
Сахар | 1 столовая ложка |
Соль | маленькая щепотка |
Приготовление
1. Первое, что необходимо сделать, это влить пастеризованное молоко в емкость мультиварки, а также не забыть про фильтрованную воду. Если вы не любитель молока и молочных каш, можно смело сварить геркулес на воде. Важно условие – следовать строгой пропорции, а именно 1:2 (крупа и жидкость).
2. После этого можете добавлять соль, сахар и хлопья, затем тщательно размешать лопаткой. Многие утверждают, что необходимо обязательно смазывать чашу прибора маслом, чтобы молоко не убежало. Однако, как показывает практика, ничего подобного не случится, если вы не воспользуетесь данным советом.
3. Мультиварку включите в розетку, закройте крышку, установите режим «Каша». Во многих мультиварках продолжительность приготовления «Каши» составляет двадцать-тридцать минут, но все зависит от модели кухонного прибора. Чтобы геркулес сварился, вполне хватит пятнадцати минут. Запрещается открывать крышку, размешивать кашку в процессе приготовления, иначе вы собьёте температурный режим.
4. Полезный, нежный, питательный и необычайно вкусный геркулес готов. Подавайте в порционных тарелках, предварительно украсив фруктами и ягодами. Очень вкусной получается каша с кусочками банана и яблока, такое лакомство гораздо питательнее и приятнее на вкус. Позавтракав данным блюдом, вы еще долго будете сытым.
Видео рецепт
Овсянка – очень полезный, сбалансированный и вкусный завтрак. Существует множество рецептов ее приготовления, однако важно подобрать тот, который сможет угодить вашим вкусам и предпочтениям.
Геркулесовая каша в мультиварке
В честь героя древнегреческих мифов назвали марку овсяных хлопьев. Отсюда и пошло название «геркулесовая каша». Ее уже давно не производят, но вы можете приготовить эту кашу сами. И в этом вам, как всегда, поможет мультиварка.
Список ингредиентов:
- Геркулес (овсяная крупа) – 1 ст.
- Молоко – 3,5 ст.
- Масло сливочное – 20 гр.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепотка.
Готовим геркулесовую кашу в мультиварке:
- Подготавливаем ингредиенты по списку.
- Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом, насыпаем овсяную крупу, добавляем сахар и соль.
- Заливаем молоко и перемешиваем содержимое.
- Выбираем в мультиварке режим «Молочная каша» на 20 минут.
- Настаиваем готовую геркулесовую кашу в мультиварке еще 20 минут, а потом раскладываем по тарелкам, заправляем сливочным маслом и по желанию украшаем свежими ягодами, изюмом или медом.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Геркулесовая каша: обсуждение рецепта и отзывы
что бы не убегало молоко. Чашу промазываем маслом до половины (можно чуть выше)
Рецепты приготовления геркулесовой каши в мультиварках Редмонд и Поларис. Подробные инструкции и фото.
Приготовление геркулесовой каши в мультиварке не сложный и очень быстрый процесс. Так, вы сможете сэкономить свое время, при этом пополнив свой организм важными микроэлементами, которые содержатся в овсянке. Ведь ее составляющие – антиоксиданты, которые не дают нам преждевременно стареть.
Каша геркулесовая молочная с бананом и шоколадом
Состав продуктов:
- Хлопья овсяные – 150г (2/3 стакана)
- Молоко 2,5% жирности – 750г
- Масло сливочное – 20г
- Соль, сахар – по вкусу (сахара можно положить от 1 ст. ложки до 3-х)
- Банан – 1 шт.
- Черный шоколад – ½ плитки шоколада
Порядок приготовления:
- Геркулес выкладываем в чашу мультиварки.
- Хлопья следует залить молоком и тщательно перемешать, чтобы овсянка была им полностью покрыта.
- Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Снова все мешаем.
- В «Меню»,выбираем опцию «Молочная каша». Устанавливаем время приготовления на 25 минут, и готовим до того момента, как прозвучит предупреждающий сигнал.
- В готовую кашу добавляем порезанный кольцами банан и тертый шоколад.
Приятного аппетита!
Молочная геркулесовая каша с яблоком и корицей
Состав продуктов:
- Геркулесовые хлопья – 170г (выходит один полный стакан)
- Молоко 2,5% жирности – 800г (для любителей густой каши, можно взять грамм 600)
- Сливочное масло – не больше 20г
- Соль – щепотка
- Сахар – по вкусу (для сладкоежек – не меньше 3-х ложек)
- Яблоки – 1 крупное яблоко, или несколько мелких
- Молотая корица – ½ чайной ложки
Порядок приготовления:
- На дно мультиварки кладем масло и смазываем его, во избежание пригорания каши.
- Высыпаем хлопья геркулеса в мультиварку.
- Выливаем в хлопья молоко и добавляем в эту массу соль и сахар. Перемешиваем.
- Выбираем программу «Молочная каша» на 30-40 минут. Если есть желание, проснуться утром и сразу же получить готовый завтрак – поставьте таймер с отсрочкой времени.
- Нарезаем дольками яблоки и выкладываем в приготовленную кашу, посыпаем корицей.
Каша геркулесовая на воде, с добавлением закваски
Состав продуктов:
- Геркулесовые хлопья – 170г (1 стакан)
- Вода – 300-350гг
- Закваска, кефир или классический йогурт – ½ стакана
- Масло сливочное – 20г
- Соль – щепотка
Порядок приготовления:
- Высыпаем в мультиварку хлопья геркулеса.
- Выливаем воду, закваску, кефир или классический йогурт и смешиваем с овсянкой.
- Добавляем масло и соль.
- В меню выбираем опцию «Молочная каша/Крупы» и устанавливаем время приготовления на 25-30 минут. Вы можете подать готовую кашу с овощами и зеленью. Пользы от этого только прибавится.
Итак, в итоге, вы получите 4 порции каши. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи обеспечен!
Видео-рецепт приготовления вкусного геркулеса в мультиварке
Каша молочная геркулесовая с курагой и изюмом
Состав продуктов:
- Овсяные хлопья – 150г
- Молоко 2,5% жирности – 700-750гг
- Сливочное масло – 15г
- Курага – небольшая горсточка
- Изюм – 2 ст. ложки
- Соль – 1/3 чайной ложки
- Сахар – от 1 до 3-х ст. ложек, в зависимости от вкусовых предпочтений
Порядок приготовления:
- Промываем под проточной водой изюм с курагой. Можно слегка ошпарить их кипятком.
- Высыпаем на дно чаши мультиварки хлопья геркулеса и заливаем их молоком.
- Добавляем сливочное масло, сахар и соль
- В меню выбираем опцию «Молочная каша» и выставляем на 20-25 минут.
- За 10 минут до готовности высыпаем в нашу кашку курагу с изюмом.
Вы получите 3 порции безумно вкусной каши, за достаточно короткое время и приложив при этом минимум усилий.
Приятного аппетита!
Геркулесовая молочная каша с ягодами
Состав продуктов:
- Геркулесовые хлопья – 150г
- Молоко 2,5% жирности – 750г
- Ягоды на выбор (клубника, малина, черника) – две горсти
- Соль – щепотка
- Сахар – 3 ст. ложки, т.к. ягоды будут давать кислоту
- Ванильный сахар – на кончике ножа
Порядок приготовления:
- Промываем под проточной водой ягоды.
- Высыпаем на дно чаши мультиварки геркулесовые хлопья и заливаем их молоком.
- Добавляем сахар и соль.
- В меню выбираем опцию «Молочная каша» и выставляем на 25 минут.
- За 10 минут до готовности высыпаем в кашу ванильный сахар. И уже в готовую кашу, добавляем ягоды.
3 порции полезной и вкусной кашки порадуют вас и ваших близких за завтраком. Эта каша будет полезна как детям, так и взрослым!
Нюансы приготовления каш в мультиваркеПоследние несколько лет, мультиварка превратилась в личного повара на кухне у многих хозяюшек. Она помогает сократить наше время на готовку и одновременно сохранить полезность пищи. Однако каждая мультиварка имеет свои особенности.
К примеру, геркулесовая каша в мультиварке фирмы Polaris может получится еще пышнее и нежнее, если вместо опции «Молочная каша», выставить опцию «Мой рецепт», с температурой до 100 градусов. Получается, что каша при этом как-будто доходит в печи и сохраняет еще больше полезных свойств. Но для мультиварки Redmond достаточно выбрать опцию «Молочные каши/Крупы».
“
Рецепт геркулесовой каши для мультиварки. Рецепт приготовления овсяной каши в мультиварке
Приготовить геркулесовую кашу в мультиварке так же просто, как и все остальные крупы. Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — замечательный завтрак. Кашу Геркулеса можно варить на молоке. Если домашнее молоко очень жирное, а каша готовится для детей, то желательно развести молоко водой. Главное — соблюсти пропорции. На 1 стакан овсяных хлопьев должно быть 2 стакана жидкости.Если вы хотите, чтобы каша получилась более жидкой, чем на фото, то можно немного увеличить количество жидкости.
Приготовьте необходимую пищу.
Вылейте овсяные хлопья в чашу мультиварки и залейте их молоком и водой.
Добавьте сахар. Количество сахара зависит от того, с чем вы будете подавать кашу, а также от вашего вкуса.
Установите на мультиварке режим «Каша» и готовьте кашу при закрытой крышке.
Так как приготовление в этом режиме происходит при температуре 90 ° C, я использую уже кипяченое или пастеризованное молоко и кипяченую воду.Если молоко и вода не кипятились, можно сначала вскипятить воду и молоко, а затем добавить овсянку. Чтобы вскипятить молоко и воду, нужно в чашу мультиварки налить молоко и воду и включить в мультиварке любой режим, при котором температура приготовления больше 100 ° С. Например, это может быть «Рис / Плов». «Режим», в котором поддерживается температура 105 ° С. Когда молоко и вода закипят, добавить овсянку. Продолжайте готовить в режиме «Каша».
По умолчанию в режиме «Каша» в мультиварке каша готовится за 1 час.Если у вас есть регулировка времени работы мультиварки, вы можете сократить время до 30-40 минут. Этого достаточно, чтобы получилась вкусная овсяная каша.
Подавать кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.
Если овсянка традиционно считается английским национальным блюдом, то Геркулес — исключительно домашнее изобретение. Правильно приготовленные хлопья, но с необходимыми добавками, на самом деле способны придать организму небывалый прилив сил. И это просто вкусно, и среди предложенных рецептов вы легко сможете выбрать себе по вкусу.
Каша Геркулес в мультиварке — общие принципы приготовления
Каша Геркулес готовится из одноименной овсянки. Их можно приобрести развесными или предварительно расфасованными. По весу хлопья немного отличаются от фасованных. Блюда из них более грубые. Если хлопья из пачки промыть нельзя, то купленные на развес желательно прополоскать. В них часто бывает мусор.
Геркулес готовится с использованием варианта «Каша» или «Каша на молоке».Скорость приготовления зависит от качества овсянки и занимает от четверти часа до 30 минут.
Тонкие хлопья из хлопьев не требуют долгой варки. Достаточно довести их до кипения в молоке или воде и оставить на время под закрытой крышкой мультикана.
Количество хлопьев и жидкости зависит от того, какой толщины они вам нужны. Оптимальные пропорции овсяной каши в мультиварке: один к двум. Два стакана жидкости на стакан хлопьев одинакового объема.Более жидкая консистенция получится, если на такое же количество хлопьев взять от трех до четырех стаканов жидкости.
«Геркулес» готовят на молоке и воде. В блюдо добавляют свежие ягоды, бананы, сухофрукты, запеченные овощи или шоколад. Часто кашу варят на воде с какао, получая тем самым шоколад. Часто добавляют творог и взбитые сливки, либо смешивают с вареной сгущенкой.
Овсяная каша подслащена и подсолена по вашему вкусу.Часто этого не требуется, так как добавляемые в него продукты содержат достаточное количество соли или сахара. При желании можно приправить еду ванилью или корицей.
Каша овсяная молочная в мультиварке со вкусом попкорна
Состав:
100 г сорта «Геркулес»;
50 гр. сахарная пудра;
Один литр пастеризованного коровьего молока;
30 гр. домашние замороженные сливки;
Небольшая щепотка ванильного порошка.
Способ приготовления:
1.Смешайте в миске овсяные хлопья и сахарную пудру.
2. Включите опцию «Выпечка» и обжаривайте, постоянно помешивая, пока сахар не станет карамелизированным. Вкус блюда будет зависеть от степени камеризации. Если хлопья только слегка обжарить, каша получится легкой с легким карамельным привкусом. Если сильнее, то получится темнее с привкусом попкорна.
3. Добавить измельченное масло, соль и влить все молоко.
4. Перемешать, переключить мультиварку в режим «Каша» и варить блюдо 20 минут.
Геркулесовая каша в мультиварке — «Польза в каждой ложке»
Состав:
Морковь большая и одна маленькая;
Большой апельсин;
«Геркулес» №2 (хлопья обыкновенные, среднего размера) — 6 ст. л .;
Две ложки коричневого сахара;
Масло натуральное, 72% — 30 гр.
Способ приготовления:
1. Крупную морковь очистить и нарезать тонкими кольцами. Выжмите сок на соковыжималке. Выход должен быть около 150 мл.Не выбрасывайте оставшийся торт. Оставьте половину стакана.
2. С половины апельсина снять цедру с помощью терки и переложить на морковный корж. Выдавить из апельсина сок (150 мл).
3. Переложите морковный пирог с апельсиновой цедрой в емкость для готовки. Влить апельсиновый и морковный сок. Добавьте столовую ложку коричневого сахара и размешайте в 150 мл питьевой воды.
4. Добавьте промытую и высушенную овсянку, перемешайте и оставьте на 10 минут.
5. Под крышкой в режиме «Суп» доведите смесь до кипения и немедленно остановите программу.Оставить овсяную кашу, не открывая крышки, на четверть часа.
6. Мелкую морковь нарезать тонкими кольцами или кубиками и выложить на сковороду. Добавить масло и нагреть на слабом огне.
7. Когда масло полностью растопится, добавьте огонь, добавьте оставшийся сахар и добавьте оставшийся сахар.
8. Когда кусочки моркови станут ярко-оранжевыми и сахар начнет карамелизироваться, переложите содержимое кастрюли в кашу и хорошо перемешайте.
Шоколадно-овсяная каша в мультиварке с карамелизированными апельсинами
Состав:
70 гр.овсяные хлопья;
250 мл домашнего коровьего молока;
Ложка порошка натурального какао;
Сахар-рафинад — 0,5 ст. л .;
Две ложки меда;
Один апельсин;
Небольшая щепотка порошка корицы.
Способ приготовления:
1. В миске смешайте молоко и какао-порошок. Добавьте корицу и сахар, перемешайте и перелейте в миску.
2. В режиме «Суп» доведите смесь до кипения, добавьте крупу и, регулярно помешивая, готовьте в течение пяти минут.После этого выключите мультикэн, закройте крышкой и оставьте настаиваться (10 минут).
3. Очистите апельсин, разделите на дольки и снимите с каждой пленки.
4. В толстостенную сковороду положить ложку меда, влить ложку воды и разложить апельсины. Варить на слабом огне около 5 минут, пока не образуется сироп.
5. Разложите шоколадно-овсяную кашу по тарелкам, украсьте карамелизированными дольками апельсина и полейте сиропом.
Каша овсяная диетическая в мультиварке на воде с овощами и специями
Состав:
Четыре столовые ложки хлопьев Геркулеса;
250 мл отвара овощей или воды;
1 морковь небольшая;
1 свекла среднего размера;
Половина головки лука;
Неполная ложка «Прованских трав»;
Сливочное масло замороженное — 1 ч.
Способ приготовления:
1. Очистить все овощи, смочить со всех сторон растительным маслом и плотно завернуть в фольгу. Запекать в духовке 20 минут.
2. Охладить и нарезать кусочками произвольной формы.
3. Доведите воду до горячего состояния и всыпьте в нее прованские травы. Добавьте крупу, хорошо перемешайте и готовьте на варианте с кашей. Не добавляйте соль. Время приготовления 15 минут.
4. За пять минут до окончания всыпать нарезанные овощи и небольшой кусочек сливочного масла.Хорошо смешать.
Геркулесовая каша в мультиварке с вареной сгущенкой и бананами
Состав:
Стакан геркулесовых хлопьев;
500 мл пастеризованного или домашнего молока;
Сгущенка вареная;
Два небольших банана;
80 гр. молочный или темный шоколад.
Способ приготовления:
1. Смешайте «Геркулес» с молоком в емкости для готовки. Немного посолить и отварить в любом подходящем режиме («Выпечка», «Жарка», «Суп»).
2. Выключите режим и оставьте кашу в мультиварке до полного остывания. Крышка должна быть закрыта.
3. После этого добавить по вкусу вареную сгущенку и перемешать.
4. Бананы нарезать тонкими полосками. Шоколад натереть на крупной терке, отложить треть шоколадной стружки.
5. Добавить в кашу бананы и немного шоколада и тщательно перемешать.
6. Затем разложите овсяную кашу по тарелкам и посыпьте сверху оставшейся шоколадной стружкой.
Классический рецепт овсяного молока в мультиварке
Состав:
Хлопья 100 г;
Молоко обезжиренное — 2 ст .;
30 гр. домашнее масло;
Горсть сухофруктов (курага, чернослив).
Способ приготовления:
1. Сухофрукты промыть много раз и залить кипятком на 15 минут. Затем смойте и снова просушите.
2. Смажьте сливочным маслом дно и стенки чаши для готовки.
3. Влить «Геркулес», влить молоко.
4. Подсластить, слегка посолить и запустить режим «Каша» в мультиварке на 20 минут.
5. Нарежьте сухофрукты на небольшие кусочки или полоски и выложите на блюдо при подаче.
Каша овсяная молочная в мультиварке с творогом и сливками
Состав:
Треть стакана «Геркулеса»;
Один стакан пастеризованного коровьего молока;
Две столовые ложки 9% творога%
100 мл жирных 22% сливок;
75 гр.Сахара;
Две ложки свежей или замороженной клюквы.
Способ приготовления:
1. Высыпать крупу в чашу для заваривания. Добавьте неполную ложку соли, ложку сахара. Влейте молоко, перемешайте и включите мультикэн на четверть часа в режиме «Каша».
2. В сливки всыпать столовую ложку сахарного песка, взбить.
3. С оставшимся сахаром хорошо размять свежую или размороженную клюкву и смешать с творогом.
4. В глубокую тарелку выложить приготовленную овсяную кашу. Выложите на него слой творога, смешанного с клюквой, а поверх него кремовую пену.
Геркулесовая каша в мультиварке — «Армейская»
Состав:
Говядина на выбор на одну большую порцию;
Стакан крупы;
5-7 веточек петрушки «кучерявой»;
Смесь острого перца;
1,5 стакана холодной воды;
ложка сливочного масла, а лучше маргарина;
Треть бульонного (куриного, говяжьего) кубика.
Способ приготовления:
1. Промойте петрушку, выберите вялые и слишком большие листья и, не натирая, нарежьте меньшим ножом.
2. Включите мультиварку на максимальную температуру, нагрейте 5 минут и добавьте туда хлопья.
3. Медленно, в полстакана влить холодную воду.
4. Дождитесь закипания, а затем пока вся кипящая жидкость не «уйдет» хлопьями и сразу же начинайте интенсивно помешивать кашу.
5.Как только оно начнет заметно прилипать к посуде, сразу же добавьте все масло и энергично перемешайте блюдо.
6. Продолжайте готовить, периодически помешивая, пока пузырьки не станут заметно меньше. Добавить петрушку, перемешать, растолочь и добавить бульонный кубик. Если в тушенке много мясного сока и жира, можно заменить ими кубик и уменьшить количество масла. Не забудьте добавить соль по вкусу!
7. Затем сразу выключите режим, снимите миску и переложите кашу на тарелку.
8. Тушеное мясо отдельно подогревают на сковороде, добавляют перец, соль и толченый чеснок. При подаче мясо выкладывается по краям тарелки, а каша заливается подливой.
Если овсянку перед варкой слегка обжарить на сковороде, блюдо приобретет нежный ореховый привкус.
Боитесь, что при приготовлении каши вытечет молоко? Смажьте бока мультиварки сливочным маслом.
Готовую овсяную кашу оставить в мультиварке на четверть часа на огне.Он станет более нежным, с насыщенным сливочным вкусом.
«Геркулес» — это не только диетическое блюдо. Он калорийный, питательный и способен улучшить работу кишечника.
Время: 30 мин.
Порций: 3-4
Сложность: 1 из 5
Геркулесовая каша или овсяная каша — классический вариант сытного и полезного завтрака. Овсянка содержит много питательных веществ вместе с клетчаткой, которые регулируют работу кишечника и насыщают организм энергией. Овсянку можно приготовить не только в кастрюле, Редмонд получается невероятно вкусным.
Рецепты каш разнообразны, их готовят на молоке, воде, подают с добавлением сухофруктов или свежих ягод, джемов и варенья. Конечно, классический вариант приготовления предполагает отваривание хлопьев в молоке, что обеспечивает нежную сливочную консистенцию и легкий сливочный аромат, перед которым сложно устоять не только детям, но и взрослым.
Рецепты для мультиварки практически ничем не отличаются от традиционных, главное отличие — технология приготовления — томление.Под воздействием горячего пара овсянка не варится, а томится, равномерно доходит до готовности, приобретая при этом незабываемый вкус. Геркулесова каша на молоке, приготовленная в мультиварке, оказывается намного вкуснее той, что готовилась обычным способом в кастрюле. Следует отметить, что вкусовые характеристики готового блюда зависят также от качества используемых продуктов, а именно овсянки.
Перед тем, как использовать выбранные рецепты сладкого кисломолочного блюда, следует обратить внимание на некоторые секреты его приготовления.
- Хлопья нельзя смывать. Рецепты молочной каши могут не учитывать эту тонкость, но овсянка полностью готова к дальнейшей термической обработке.
- Следите за соотношением жидкости и овсянки. При приготовлении в мультиварке вам потребуется немного больше жидкости, чем при приготовлении традиционным способом. Обычно на стакан овсянки нужно взять 4 стакана молока или воды.
- Каша не «убежит», если промазать сливочным маслом верхнюю часть чаши мультиварки.
- Обязательно перемешайте содержимое чаши перед установкой необходимой программы приготовления. Для этого лучше всего использовать специальный пластиковый шпатель.
- Сладкое кисломолочное блюдо рекомендуется готовить в режиме «Молочная каша»; особая технология термической обработки продуктов позволяет приготовить такие же каши по вкусу, что и в духовке.
- Не забудьте добавить масло после того, как мультиварка закончит приготовление сладкого молочного блюда.
- Овсянку можно приготовить на цельном молоке или разбавить водой.
- Геркулесовую кашу можно приготовить и с отсроченным запуском, выбранные рецепты овсянки могут не учитывать эту тонкость.
Пора познакомиться с простым способом приготовления вкусной молочной овсянки, которая понравится всем членам семьи.
Состав:
Шаг 1
Насыпьте в чашу мультиварки необходимое количество овсянки.
Шаг 2
Добавить сахарный песок, соль, ваниль.Если вы используете тростниковый сахар, вам потребуется вдвое больше.
Шаг 3
Добавьте необходимое количество молока. При необходимости можно разбавить водой. При приготовлении с отложенным запуском нельзя брать жирное молоко, так как велика вероятность, что оно свернется.
Шаг 4
Добавьте кусок масла и перемешайте содержимое чаши мультиварки.
Шаг 5
Выбрать программу «Каша» на 25 минут.По желанию можно установить отсрочку запуска на несколько часов.
Шаг 6
После того, как прозвучит соответствующий сигнал, откройте крышку и сразу же поставьте готовое блюдо на тарелки.
Перед подачей украсьте блюдо свежими фруктами и ягодами. Приятного вам завтрака, приятного аппетита!
Геркулес — диетический продукт, получаемый из зерен овса. Приготовление овсяной каши в мультиварке займет минимум времени, а результат обязательно вас порадует.
На воде
Диетический рецепт овсяной каши в мультиварке понравится тем, кто следит за своей фигурой. На 2 ул. хлопья расходуются по 4 ст. вода. Выложить хлопья в емкость, залить водой, посолить и варить полчаса (Каша). Готовое блюдо заправить маслом. Если вы предпочитаете слизистую кашу, увеличьте норму жидкости на 1 ст.
Молоко
Молочная каша, приготовленная из овсяных хлопьев в мультиварке, никогда не пригорит, что не может не радовать.Для того, чтобы приготовить 1 ст. хлопья, используйте 3-4 ст. молоко (норма зависит от желаемой консистенции). Используйте сахар, масло и поваренную соль столько, сколько вы привыкли. Смажьте края миски сливочным маслом (это предотвратит вытекание молока). Залить овсянку молоком, подсластить, посолить. Варить в режиме МК (Молочная каша) полчаса. После окончания варки добавить масло.
Со сливками, шоколадом, джемом
Эта овсяная каша в мультиварке готовится быстро и при этом радует оригинальным вкусом — очень нравится детям.Вам понадобятся сливки и молоко (по 1/2 стакана). Норма хлопьев — 1/2 ст. Для аромата используйте щепотку соли, несколько кубиков шоколада и сахар. Для украшения понадобится 2 столовые ложки. сладкое варенье.
Шоколад растопить, смешать с молоком, добавить сливки и хлопья. Посолить, немного подсластить. Смажьте края чаши. Включите режим МК и готовьте, пока не услышите звуковой сигнал. Наконец, добавьте масло. Подавайте кашу, нарисовав на ее поверхности забавные фигурки с вареньем.
С изюмом
Для приготовления 100 г хлопьев вам понадобится по 250 мл воды и молока.Для аромата возьмите пару столовых ложек коричневого сахара и немного соли. Корица (1 ч. Л.) Придаст блюду аромат. Также возьмите твердое сладкое яблоко и 50 г изюма.
Кашу отварить, заливая хлопья подсоленным, подслащенным молоком, разбавленным водой (режим МК, время — 30 минут). Промыв изюм, переложите его в глубокую посуду и залейте теплой водой. Через 5 минут ягоды выбросить на дуршлаг, обсушить на салфетке. Очищенное яблоко натереть на терке. В готовую кашу добавить изюм, корицу, масло (сливки), яблоко.Оставить кашу на нагревании (достаточно 10 минут). В кашу можно вообще не добавлять корицу, а можно посыпать ею каждую порцию (если это покажется более интересным).
С бананом
Для этой ароматной каши используйте 1 ст. хлопья, 3 ст. молока и 1 ст. вода. Также вам понадобится сахар (по вкусу), средний банан, соль, масло.
Превратить банан в пюре, положить в миску, залить смесью молока и воды (подсластить и посолить жидкость). Добавьте крупу.Края посуды смажьте маслом. Варить 30 минут (молочная каша). После приготовления добавьте масло.
С тыквой
Из-за наличия кусочков тыквы эта каша имеет пикантный вкус. Для приготовления возьмите 1 ст. хлопья, 2 ст. молока и 0,5 ст. вода. Тыкв понадобится около 250 г. Приправить кашу по вкусу (использовать сахар, масло, соль).
Смазать края каши. В емкость выложить крупу, тыквенные кубики, сахар, соль, залить молоком и водой. Варить 35 минут (молочная каша).Добавить масло. Оставить греться на 10 минут.
С брусникой и курагой
Для приготовления каши понадобится 1 ст. хлопья, такое же количество воды и вдвое больше молока. Также возьмите 2 ст. ягоды брусники, 20 г кураги, ложка сахара и щепотка соли.
Курага вымыть, замочить в воде, обсушить и нарезать. В миску выложить крупу, курагу, замороженную бруснику. Влейте смесь молока и воды, посолите и подсластите. Варить в режиме МК 30 минут.В конце долить масло.
С овощной смесью
А этот рецепт приготовления овсяной каши в мультиварке пригодится тем, кто любит овощные смеси. Можно использовать как готовую замороженную смесь (1 пакет — 400 г), так и свежие овощи (в таком же количестве). Как показывает практика, с овсяными хлопьями прекрасно сочетаются лук, кабачки, морковь, болгарский перец, корень сельдерея, брокколи.
В режиме «Жарка» разогрейте в миске растительное масло (1-2 столовые ложки), добавьте овощи и обжарьте их до размягчения.Затем добавьте 2 ст. хлопья, всыпать 5 ст. горячая вода. Посолить, добавить любимые приправы. Варить в каше или каше на молоке 30 минут. В готовую кашу добавить тертый сыр, несладкий йогурт (по желанию).
Геркулесова каша в мультиварке блюдо хоть и не оригинальное, но очень полезное. Разнообразив ингредиенты, вы действительно сможете раскрыть вкус и полюбить его.
Время: 40 мин.
Порций: 6
Сложность: 2 из 5
Приготовление овсяной каши в мультиварке Polaris ценится и в наше время, ведь благодаря кухонной технике овсянка получается мягкой, сытной и очень полезной.Более того, многие хозяйки утверждают, что этот рецепт очень воздушный, поэтому его сложно сравнивать с кашей, приготовленной на плите — по вкусу она больше похожа на сладкий мусс. Однако, чтобы приготовить такую кашу, важно соблюдать несколько советов, благодаря которым она получится особенно нежной и полезной.
В наши дни в детских садах овсяная каша обязательно входит в меню, так как каши более полезные и сытные найти довольно сложно. Правильно приготовленное блюдо получается вязким и густым, что обеспечивает нормальное пищеварение как для ребенка, так и для взрослого.Кроме того, в овсянке содержится много полезных веществ, среди которых:
- Магний;
- фосфор;
- Кальций;
- Калий.
Эти элементы особенно необходимы организму, и найти их в современных изделиях довольно сложно. Поэтому иногда такую кашу необходимо включать в рацион, чтобы постоянно обеспечивать организм полезными веществами.
Но овсяная каша полезна не только детям — диетологи утверждают, что такое блюдо помогает быстро похудеть, а также нормализовать работу пищеварительного тракта и вывести из организма вредные элементы.Поэтому такое блюдо идеально в качестве здорового и правильного питания, особенно если оно приготовлено с медом, молоком или свежими фруктами.
Также нельзя не заметить, что клетчатка, входящая в состав крупы, обеспечивает человеку чувство сытости на 4 часа. При этом он не будет чувствовать голода в этот период и не будет постоянно «кусаться» в ожидании еды.
Каша Геркулес — это хлопья самого грубого помола. То есть они прошли минимальную обработку, а значит, сохранили все полезные свойства и микроэлементы.А поскольку каша варится в мультиварке всего 20 минут, этим и объясняются ее полезные свойства, ведь на плите ее готовят гораздо дольше. В результате блюдо получится не только полезным, но и очень вкусным.
Некоторые секреты рецепта:
- Старайтесь использовать только классические овсяные хлопья. Покупайте только тот товар, который хорошо виден на прозрачной упаковке или упаковке. Если крупа не обрабатывалась, она будет светлой, крупной и без темных пятен.Важно: в полиэтиленовом пакете хлопья сохраняют свои полезные свойства в течение всего года, и в таком виде надежно защищены от влаги.
- Обязательно соблюдайте пропорции крупы. Чтобы каша получилась вязкой, стоит взять еще немного жидкости, так как при варке она улетучивается. Оптимальное соотношение крупы и воды 2: 1.
- Используйте натуральное молоко или очищенную воду. Этот рецепт готовится в мультиварке по программе «Молочная каша». Эта программа предусматривает выкипание жидкости, а также не дает ей «вытечь», поэтому молоко нагревается только до 90 градусов.Это значит, что жидкость не закипает полностью, поэтому стоит заранее об этом позаботиться.
- Не открывайте крышку во время приготовления. Это правило распространяется на все приготовления в мультиварке, так как в этом случае нарушается температура в приборе и увеличивается время приготовления.
- Смажьте чашу маслом перед приготовлением. Чтобы каша точно не разбегалась, не брызгала и не вспенивалась, стенки чаши мультиварки можно смазать маслом.
Вам нужно приготовить блюдо в мультиварке Polaris в режиме «Мультиповар», который приготовит рецепт всего за 10 минут.
Этот вариант приготовления считается самым простым и быстрым, поэтому ингредиенты по рецепту нужно подготовить заранее.
Состав:
Шаг 1
Налейте в миску молоко и воду.
Шаг 2
Заливаем хлопья, соль и сахар.
Шаг 3
Перемешайте ингредиенты и выберите программу Multipovar.
Как только Polaris будет готов, добавьте в него сливочное масло и подавайте.
рецептов приготовления с тыквой и изюмом
Время: 40 мин.
Порций: 6.
Сложность: 2 из 5
Приготовление каши Геркулес в Мультиварке Полярис ценится и в наше время, потому что благодаря кухонной технике Геркулес получается мягким, сытным и очень полезным. Более того, многие хозяйки утверждают, что этот рецепт очень воздушный, поэтому его сложно сравнивать с кашей, приготовленной на плите — по вкусу это блюдо больше похоже на сладкий мусс.Однако, чтобы приготовить такую кашу, важно соблюдать некоторые советы, благодаря которым она будет особенно нежной и полезной.
В наши дни в детских садах каша Геркулес обязательно входит в меню, так как более полезную и сытную крупу найти довольно сложно. Правильно сваренная посуда получается вязкой и густой, что обеспечивает нормальное пищеварение как у ребенка, так и у взрослого человека. Кроме того, в состав овсяных хлопьев входит масса полезных веществ, к которым:
- Магний;
- фосфор;
- Кальций;
- Калий.
Эти элементы особенно нужны организму, и в современных изделиях встретить их довольно сложно. Поэтому иногда такую кашу необходимо включать в рацион, чтобы постоянно обеспечивать организм полезными веществами.
Но не только детям полезна каша Геркулес — диетологи утверждают, что такое блюдо помогает быстро похудеть, а также нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма вредные элементы. Поэтому такое блюдо идеально в качестве здорового и правильного питания, особенно если вы готовите его с медом, молоком или свежими фруктами.
Не стоит замечать, что клетчатка, входящая в состав крупы, обеспечивает человеку чувство сытости на 4 часа. При этом он не будет чувствовать голода в этот период и не будет постоянно «перекусывать», ожидая еды.
Каша Геркулес — хлопья грубого помола. То есть подверглись минимальной обработке, а значит, все полезные свойства и микроэлементы сохранились в себе. А поскольку каша в мультиварке варится всего 20 минут, это объясняет ее полезные свойства, ведь готовить на тарелке она готова гораздо дольше.В результате блюдо получится не только полезным, но и очень вкусным.
Некоторые секреты приготовления рецепта:
- Старайтесь использовать только классический Геркулес. Покупайте только тот товар, который можно легко рассмотреть с помощью прозрачной упаковки или упаковки. Если крупы не подвергались обработке, она будет яркой, крупной и без темных пятнышек. Важно: В полиэтиленовом пакете хлопья сохраняют свои полезные свойства в течение всего года, а также в таком виде надежно защищены от влаги.
- Обязательно соблюдайте пропорции крупы. Чтобы каша была вязкой, стоит взять немного больше жидкости, так как при варке она улетучивается. Оптимальное соотношение круп и воды 2: 1.
- Используйте натуральное молоко или очищенную воду. Этот рецепт готовится в мультиварке по программе Milk Poros. Эта программа предусматривает перекачку жидкости, а также не «убегает», поэтому молоко нагревается только до 90 градусов. Это значит, что жидкость до конца не закипает, поэтому стоит позаботиться заранее.
- Во время приготовления нельзя открывать крышку. Это правило распространяется на все приготовления в мультиварке, так как в этом случае в приборе нарушается температура и время приготовления увеличивается.
- Перед приготовлением нужно смазать таз маслом. Какая каша уж точно не сбежала, не плескалась и не дралась, стенки чаши мультиварки можно смазать маслом.
Приготовить блюдо в мультиварке Polaris нужен в режиме Multiproduder, который приготовит рецепт всего за 10 минут.
Этот вариант приготовления считается самым простым и быстрым, поэтому нужно подготовить ингредиенты по рецепту.
Состав:
Шаг 1
Наливаем в таз молоко и воду.
Шаг 2.
Засыпаю хлопьями, солью и сахаром.
Шаг 3.
Смешайте ингредиенты и выберите программу Multiproductor.
Как только поланис будет приготовлен, добавить в него сливочное масло и приложить к столу.
Овсянка в мультиварке — Почему Polanis 0517 сделал отдельный режим для овсянки? Я думаю об этой метаморфозе. : Wink: По крайней мере, к худшему не приведет, и каждый производитель мультикурок делает свое видение того, какие режимы должны быть у наших помощников, а какие нет. Наверное, жен просят, не иначе.
Конечно, овсянку можно вообще не варить, а просто залить на ночь холодной водой, а утром добавить полезные ингредиенты. Обычно этот завтрак называют французским завтраком красоты, а я назвала его проще:.Сырая овсянка имеет ряд противопоказаний для людей, знающих, где находится их желудок, потому что дает о себе знать в виде неприятных симптомов. Но приготовленная овсянка имеет прямо противоположный эффект — она обволакивает стенки желудка, успокаивая его раздражение.
И даже если ты здоров, я овсянку не люблю — нереально. Хотя охотно верю, что кто-то откажется от молочной кассы. Здесь, как говорится, у каждого свой вкус. Я, например, обожаю родственницу овса — для меня это Mann Heavenly, попробуйте с таким киселем.
Овсянка в мультиварке Panasonic готовится в режиме «Молочный порос»,. С Панасоником все просто — указанная мной сенсорная программа, нужно всего лишь разложить все ингредиенты и включить запуск одной-единственной кнопкой.
В Polaris 0517 еще нужно указать время приготовления, пришлось напрячь мозги, подключить память, сколько овсяной крупы заваривается на тарелке? Если за ночь выросли (как это делал я в хозяйстве далекой жизни), то минут 5 от силы, а если не замочить, то дольше.Забегая вперед, скажу, что результат меня порадовал, эксперимент удался — каша получилась вкусной. Итак, я перехожу к ингредиентам и способу приготовления.
А еще варить овсяную кашу и овсянку на воде, программы в Polanis 0517 будут использовать разные.
Что потребуется для молочной овсянки в мультиварке:
1 Multistacan Oatmeal
2 Multistakan Milk.
1 мультистакан вода
сахар и масло по желанию.
Как приготовить молочную овсянку в мультиварке
Овсянку тщательно промыть, удалив шелуху, выложить в кастрюлю из мультиварки, залить молоком и водой.Солим.
Включить программу «Овсянка» , время 5-7 минут. Кашу начинают готовить с момента бустера. Чем дольше варится овсяная каша, тем она гуще становится. Так что, если вы хотите увеличить время приготовления, добавьте еще и жидкость.
Примечание: овсянка брызгается отлично, весь горшок окрещен почти до крышки, а кастрюля немаленькая. В панасонике температура не такая агрессивная выставляется, поэтому молочная каша готовится спокойно мирно.
В одиночку заметил такой важный нюанс, как странная работа программы «овсянка». Время не уменьшается, поэтому приходится выключать мультиварку нажатием кнопки остановки. Поэтому перешел просто на программу Milk Poros, так надежнее.
Что понадобится для овсянки в мультиварке на воде:
100 г овсянки
2 мультистакана вода
Как приготовить овсянку в мультиварке на воде:
Алгоритм тот же — овсянку нужно промыть под проточной водой, удалив мусор и маунель.
Положите круп в миску, налейте нужное количество воды и соли.
Включите программу «Crupes», несколько раз нажав кнопку «Minute», чтобы выбрать время приготовления — 10 минут.
Уточненное время овсянка вода будет готова. Можно кинуть в него столовую ложку семян льна, польза добавится, а вкус заиграет новыми красками.
В общем, эта тема затрагивалась, а я редко из темы здорового питания редко, приведу список добавок для овсянки, чтобы стало еще полезнее.
Полезные добавки в овсяные хлопья
Овсяные хлопья с семенами льна — В приготовленную овсянку бросьте привилегированное количество семян льна и закройте мультиварку крышкой буквально на 5 минут, чтобы семена льна разошлись. По вкусу семена льна напоминают орехи.
Овсяная каша с творогом — Опять же в уже готовую овсянку кладем произвольное количество творога, перемешиваем.
Овсянка с ягодами — ягод кладут сезонно или замороженно, что очень актуально в зимнее время года (недостаток витаминов, ослабленный иммунитет).На тарелку выложите овсянку и выложите любимые ягоды.
Овсянка с медом — В готовую кашу, выложенную на тарелку, положить чайную ложку с медом и размешать.
Овсянка с изюмом — Во время закладки продуктов в мультиварке бросьте в кашу горсть промытого изюма, при варке каши изюм набухнет, а овсянка будет сладкой.
Как вы заметили, все эти добавки в овсянке придают телу насыщение и энергию, поэтому овсянка на завтрак — лучший вариант в любое время года и для любого человека в любом возрасте.
Есть желание приготовить другую кашу в Поланисе 0517? Вот рецепты -.
Рецепт негазированной каши в мультиварке и не только:
Овсянка — полезный и сытный завтрак для всей семьи. В овсянке содержится огромное количество белка, так необходимого человеческому организму. Овсяная каша имеет высокую энергетическую ценность, содержит глютен и максимум пищевых волокон. Овсянку рекомендуют детям как прекрасное средство от запоров.Взрослые люди, страдающие желудочно-кишечными заболеваниями. Регулярное употребление овсянки тонизирует, устраняет усталость и сонливость, повышает внимание. Сварить такую кашу у вас не составит труда. Готовится он очень быстро, а используя мультиварку, вы даже не заметите процесс приготовления.
Для того, чтобы приготовить овсянку в мультиварке нужно 25 минут. Из перечисленных ниже продуктов получается 5 порций.
Состав овсянка — 1 мультистакан; Вода — 3 мультистакана; Сахар — 1 ст.; Соль — ½ ч. Ложки;
Масло сливочное — 10 г
Приготовление овсянки в Малливарке Polaris
В чашу мультиварки насыпать овсяные хлопья. Хлопья лучше не обрабатывать, то есть не готовить быстро. Хлопья быстрого приготовления превратятся в спелую массу в мультиварке и не будут выглядеть аппетитно. Добавьте воду к хлопьям. Если хотите, чтобы каша сварилась быстро, добавьте горячую воду. Таким образом, не нужно ждать, пока мультиварка сама закипит воду.
Закройте крышку мультиварки.Изучите режим «овсянка» 25 минут. Рекомендуется установить время, указанное на пачке с хлопьями. После сигнала мультиварки доливаем необходимое количество сливочного масла.
Дайте киту 5-10 минут в режиме обогрева.
По прошествии этого времени смело появилась овсянка из мультиварки. Готов полезный и сытный завтрак.
Наденьте баш и улучшите его. Приятного аппетита!
recpecty-multivarki.com.
Приготовление овсянки на воде с киви в мультиварке
Польза овсянки известна, наверное, каждому.Из этой крупы готовится вкусная каша, обладающая множеством свойств, одно из которых — сжигание лишних килограммов. К тому же это блюдо получается невероятно вкусным, ароматным и питательным.
Сегодня у нас есть рецепт приготовления классической сладкой овсянки на воде. Итак, для приготовления овсянки в мультиварке нам потребуется:
- Ингредиенты
- Пошаговый рецепт
- Видео-рецепт
- Особенности приготовления
Ингредиенты
Уменьшенное количество ингредиентов рассчитано на 3 порции.Зерно овса не нужно.
Пошаговый рецепт
1. Дно емкости смазываем сливочным маслом, чтобы каша не пригорела. Попадают в таз овсяного аппарата. Желательно, чтобы это были хлопья из твердого зерна, а не быстрого приготовления. В хлопья кладем кусочек сливочного масла (2 столовые ложки).
2. Налейте воду. Смесь тщательно перемешайте, чтобы хлопья не образовывались из масла. Закройте крышку.
3. Ставим таймер на 10 минут.Как видно на фото, у моей Марты есть функция мультипорта, если нет, то можно обойтись без нее.
4. Когда наше устройство выдаст сигнал готовности, откройте крышку. Картинка должна быть примерно такой же, как на фото.
5. Добавить сахар и все тщательно перемешать. Консистенция может быть слегка жидкой, но именно такая каша обладает лучшим вкусом. В тарелку кладем кашу. Теперь вы можете наслаждаться сытной, вкусной и полезной едой.Перед подачей можно украсить нарезанный киви или другими фруктами.
Видео-рецепт
Рецепт уменьшенной овсянки поможет быстро и без проблем приготовить полезный завтрак. Это блюдо прекрасно пропитывает организм, повышает иммунитет, а также общий тонус организма. В овсянке много полезных веществ, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Это самое распространенное диетическое блюдо. Также можно приготовить кашу манну в мультиварке.
Особенности приготовления
При соблюдении диеты овсянку можно готовить на воде, а не на молоке. Такое блюдо будет отличаться низкой калорийностью. При этом вкусовые качества каши останутся непревзойденными.
При желании в процессе приготовления можно добавлять различные ингредиенты. Так крыльцо получится более насыщенным и вкусным.
Если утром вам не хватает времени на приготовление завтрака, воспользуйтесь функцией отложенного старта, которой оснащены мультиварки.Такой режим позволит вам с вечера приготовить все заготовки на завтрак, а утром получить горячее блюдо в нужное время без необходимости принимать участие в приготовлении.
У меня две мультиварки — Марта и Рандмонд. В мультиварке Редмонд суп идеален. Марта больше подходит для приготовления каши. Овсянка в мультиварке вкусная и без комочков. Еще можно приготовить овсянку на молоке в мультиварке по другому рецепту.
Приготовленная пшеничная каша в мультиварке по рецепту на воде будет не менее вкусной.
vashakasha.com.
Овсяная каша в мультиварке с яблоком и изюмом
Каша детская (детская каша)
Продукты:
- Овсяная каша — 1 Мультистакан (или 160 мл.)
- Яблоко — 1 шт.
- Изюм — 1/2 Multistakan
- Вода — 3 Multistakan
- ломтик сливочного масла — при подаче на тарелке
Прекрасное начало дня для детей и взрослых начинается с полезной овсянки. А если добавить в него яблоко и изюм, то польза вырастет только вдвое, а то и втрое.Овсянка придаст энергии детям на целый день и благотворно скажется на кишечнике. Но в овсянке содержится глютен, поэтому детям до года нужно давать с осторожностью.
Овсянку можно готовить на молоке или на воде, в этом рецепте мы рассмотрим второй вариант.
Овсяные хлопья в мультиварке polaris с яблоком и изюмом:
1. Приготовьте одну овсянку мультистакан, одно промывное яблоко и половину мультистакана промытого изюма. У меня даже лучик изюма получился на свой вкус, в следующий раз уменьшу вдвое.
2. Очистить яблоко от кожуры и косточек. Натереть на мелкой терке.
3. Положить в чашу мультиварки овсяные хлопья, тертое яблоко и чистый изюм.
4. Добавить три мультистакана воды и перемешать.
5. Установите программу «Овсянка» на 5 минут. Готовлю овсянку в мультиварке polaris 0517. В этой модели обратный отсчет пойдет только через 15-20 минут (каша уйдет на какое-то время и только потом начнется обратный отсчет). Таким образом, он будет готов примерно за 20-25 минут.Мне показалось, что для мгновенной каши такое количество раз многовато, поэтому я открыла кашу, не дожидаясь звукового сигнала, и она была уже готова.
Буш очень понравился — слегка текучий и в меру сладкий. А вот режим «овсянка» не понравился, так как время приготовления затянулось на 25 минут. В следующий раз попробую приготовить его в режиме Multiproduder с вашими настройками.
6. Овсянка в мультиварке получилась жидкой и мягкой — то, что нужно детям.
7. Младшему ребенку готовую кашу я перелил блендером.
8. В готовую кашу положить кусочек сливочного масла. Благодаря изюму и яблокам овсянка получилась сладкой даже без сахара.
9. Можно наносить не измельченный как есть, с кусочком сливочного масла и с дольками яблок.
Приятного аппетита!
Состав: вода — 100 гр., Детское молочко 3,2% жирности — 250 гр., Овсяные хлопья — 7 ст. Л., Клубника с сахаром — 100 гр., Арахис жареный — 3 ст., Соль поваренная …
Продукты: Куриные окорочка или другая часть курицы — 400-500 гр. Гречневая крупа — 2 стакана, лук и морковь — 1 шт. Подсолнечное масло — 3 ст. Соль, перец …
Продукты: Крупа жемчужная — 1 чашка изюма, горсть орехов, мед — 2 ст. Ложки мандарина — 1 шт. Очень полезна жемчужная каша. Но не все дети его едят, они …
detskie-Recepty.ru.
Овсяные хлопья в мультиварке: особенности приготовления
- клетчатка; ,
- белков;
- легко засудить жиры;
- витаминов A, E, K, RR, группа B;
- полезных микроэлементов.
Снижение холестерина, риска тромбоза, рост мышечной ткани — это лишь некоторые преимущества присутствия овса в рационе. Причем овсянка одновременно диетическое и калорийное, заряжающее надолго, блюдо. В то же время, если для его приготовления использовать мультиварку, уход за здоровьем станет поистине приятной и отворачивающейся привычкой.
Ценность овсянки неоценима для желудочно-кишечного тракта, печени, щитовидной железы. Поэтому не случайно она заняла важное место в национальной шотландской и британской кухнях.
Особенности приготовления овсянки в мультиварке
Многие, купившие мультиварку, скоро перестанут пользоваться обычной плитой. Этот аппарат совмещает в себе функции не только обычной электроплиты, но и пароварки, напорной машины грубого помола, хлебопечки. Ему нет равных и в приготовлении блюд из круп и круп. Такой технологический секрет, как режим приготовления, позволяет приготовить блюдо так, как нравится и в то время, когда вам нужно.
Режимы Варка
Для приготовления овсянки обычно используется режим «Молочная каша».Это похоже на приготовление на медленном огне, когда время уже введено в программу. Рецепты овсянки в приложении к мультиварке рассчитаны на этот режим.
Однако не всегда режим «Молочная каша» удобен. Например, овсянку в мультиварке Редмонд можно очень интенсивно отваривать, после чего прибор не всегда легко отмыть. Если в приборе нет такого режима, воспользуйтесь программой «тушение» в мультиварке Polaris или Redmond — она не дает испаряться воде.
В мультиварке овсянку полярис, по отзывам опытных владельцев, лучше получается в режиме «Мультипроб». По пробам и ошибкам нужно самостоятельно выставлять параметры, регулируя температуру и время приготовления. Например, приготовление составляет 30 минут при 100 градусах.
В ожидании Варка
Одна из «фишек» мультиварки — задержка приготовления. Такой режим позволяет заранее выложить продукты и запрограммировать время, когда блюдо будет готово.Для приготовления овсянки на завтрак оптимальным вариантом является отложенное приготовление.
Однако устройства разных фирм имеют свои особенности. Итак, овсянка в мультиварке Polaris, Redmond будет готова, когда истечет время, истекшее на таймере (запрограммировано час — будет готово через час). В других моделях, например, в мультиварке «Полярис» время начала приготовления программируется, а выключение производится вручную.
Рецепты овсянки для Мультиварки
Рецепт универсальной овсянки в мультиварке включает следующие ингредиенты:
- хлопья овсяные;
- вода или молоко;
- масло сливочное;
- соль и сахар.
Сливочное масло нужно не только для вкуса. На растушеванном масле дно миски не образует корочки, а если намазать емкость чуть выше уровня смеси, то блюдо при варке не «убежит».
Что касается жидкости, то каши варят на воде, молоке или смешивают их в разных пропорциях. В зависимости от этого овсянка приобретает неоднородную степень обжига и денотома.
Овсянка на воде
Для того, чтобы овсянка на воде и в мультиварке Панасоник, Редмонд, хватило, собственно овсянки и воды.В этом полезном блюдо можно обойтись без соли с сахаром. Вместо курьера можно дополнить фруктами или ягодами.
Количество воды или молока, используемого при приготовлении овсянки, зависит от того, какой оттепель вы предпочитаете: жидкий или более густой. Следует отметить, что жидкость имеет свойство испаряться.
Для приготовления овсянки требуется на 1 стакан хлопьев от трех до пяти стаканов воды. В смазанном маслом сливочном масле укладываются хлопья, заливаются водой, добавляя соль и сахар по вкусу.Блюдо готовится в соответствующем режиме. По окончании варки кашу перемешивают и добавляют немного масла.
Геркулесовая каша хорошо известна каждому, кто следит за своей фигурой и питанием. Это один из самых полезных и сытных завтраков, позволяющий получить максимальное количество витаминов и заряд бодрости на целый день. Поклонники этой вкусной и сбалансированной мультиварки максимально упростят ее приготовление и сэкономят время, проведенное на кухне.
Кашу «Геркулес» в мультиварке чаще всего готовят на молоке с добавлением соли и сахара. Также можно разнообразить блюдо свежими или сушеными фруктами, ягодами и т. Д. Для смазки мультиварки используются сливки или растительное масло, температура приготовления устанавливается автоматически. Режим работы выбирается в зависимости от модели. Это может быть «тушение», «каша», «каша молочная», «каша» и т. Д.
Геркулесовая каша на воде в мультиварке получается рассыпчатой и полезной, как на молоке.При этом его калорийность позволяет использовать блюдо для диеты или разгрузочного дня и предлагать его детям с раннего возраста. Для малышей чаще делайте жидкие каши, добавляя больше воды. Количество соли и сахара также можно регулировать по своему вкусу.
Готовая каша Геркулес подается со сливочным маслом, медом, джемом, шоколадом или йогуртом. Если приготовить кашу с криком, можно использовать ее как гарнир.
Мультиваркаотлично справится с приготовлением овсяных хлопьев.Они получаются очень мягкими и вкусными, хорошо подходят для сытного семейного завтрака. Если вы хотите получить именно жидкую кашу, придется периодически заглядывать в мультиварку и при необходимости доливать немного молока, ведь хлопья впитывают довольно много жидкости.
Состав:
- 1 стакан круп Геркулес;
- 4 стакана молока;
- 3 ч. Сахара;
- 1 ст. л. масло;
- ¼ ч. L. соль.
Способ приготовления:
- Смажьте стенки и дно мультиварки небольшим количеством сливочного или растительного масла.
- Наполните стакан хлопьями и залейте их молоком.
- Установите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 25 минут под закрытой крышкой.
- В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу, залить сливочным маслом.
Интересное из сети
Отложенный старт — очень удобная фишка мультиварки, особенно для тех, кто живет в строгой графике. Достаточно запрограммировать кухонного помощника, и он к назначенному вами времени приготовит вкусную кашу.При этом нужно установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо, а не когда оно должно закипеть.
Состав:
- 1 ½ стакана Геркулеса;
- 3 ½ стакана воды;
- 2 ст. л. Сахара;
- 1 щепотка соли;
- Масло сливочное.
Способ приготовления:
- Чаша мультиварки слегка смазана сливочным маслом.
- Загрузите все перечисленные ингредиенты, кроме масла.
- Все хорошо перемешать, установить режим «каша».
- На таймере указывают время приготовления 1 час.
- Функция отложенного пуска для определения на желаемое время закрытия крышки.
- Когда каша будет готова, добавьте к ней кусочек сливочного масла и снова перемешайте.
Теперь вы знаете, как приготовить кашу Геркулес в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!
Приготовить кашу Геркулес в мультиварке намного проще, чем на плите.Она никуда не порхает, не прилипает и не питает. При этом контролировать процесс приготовления совершенно не нужно, можно даже использовать отложенный старт, чтобы мультикарк сам готовил завтрак к определенному времени. Новичкам помогут несколько секретов, как приготовить кашу Геркулес в Мультиварке Филипс, Редмонд, Поланис, Панасоник и др .:
- Идеальным режимом для приготовления каши Геркулес считается «Молочный порос». Если в вашей модели он отсутствует, воспользуйтесь режимом «Варка» или «Тушение»;
- Каша Геркулес в мультиварке может быть приготовлена в «парном» режиме.Для этого необходимо установить в чашу мультиварки жаропрочную посуду с хлопьями и налить воду на нижнюю планку;
- Во время приготовления Геркулес можно попробовать «убежать», а каша насытит крышку и стенки. Чтобы этого не произошло, перед приготовлением хлопьев смазать всю кастрюлю сливочным маслом;
- На рассыпчатую кашу жидкости нужно брать в 2-2,5 раза больше, чем хлопьев. Для жидкой каши необходимо добавить еще около 2 стаканов воды или молока.
Появление мультиварки в повседневной жизни изменило жизнь огромного количества хозяек и кулинарных сцен, безусловно, в лучшую сторону. Положить еду в мультиварку, выставить нужную программу и получить готовый отличный результат, а не стоять у плиты? Теперь это возможно! Сегодня у нас в Мультиварке Поланис на завтрак полезные овсяные хлопья.
Что вам понадобится— Овсянка Multistacan.
— 2 мультистакана молока 2,5% жирности.
— 2 мультистакана воды.
— Разделочная ложка масла.
— 1/3 ч. L. соль.
— Сахар — по вкусу.
— Ну и собственно сама Мультиварка Полярис.
Овсяная каша в Мультиварке Polaris: ГотовимДля приготовления каши положите в чашу мультиварки необходимые ингредиенты. Молоко, хлопья и масло необходимо тщательно перемешать, для равномерного распределения хлопьев по дну емкости, а также для растворения сахара и соли.
Выставляется программа «Молочная каша». Продолжительность приготовления предусмотрена программой мультиварки. Теперь нужно дождаться звукового сигнала, показывающего, что процесс приготовления окончен, и приступить к вкусной и полезной каше.
Овсяную кашу в мультиварке можно приготовить с отложенным запуском, для этого необходимо с вечера положить в мультиварку продукты, установить желаемое количество часов отложенного старта и запустить программу «Молочная каша».
Утром к назначенному времени будет готов сытный завтрак, без лишних хлопот.В «разогретом» режиме каша продержится столько времени, сколько нужно. Из указанного количества продуктов получается три порции каши.
Можно варить каши и на чистом молоке, без добавления воды, а также на воде, без молока. Овсянка в мультиварке Polaris может зависеть от рецепта, получится разная плотность и разная жирность. Но, как правило, при некоторых отклонениях в рецепте вкус блюд всегда будет неизменно отменным.
В приготовленную кашу можно добавить ягодное варенье или сухофрукты.Перебежчику понравятся каши, тертый шоколад или украшенные свежими фруктами и ягодами. Добавленные в кашу миндальные прорези придают обычному блюду изысканный вкус.
Овсянка в мультиварке polaris может быть не только сладкой, есть рецепты овсянки с грибами или с мясными продуктами. Такое блюдо может заменить полноценный обед.
Это замечательно, просыпаться рано утром от аромата свежезаваренной овсянки и не думать о приготовлении завтрака для своей семьи.
молочных, овощных, мясных. Десертные и сытные блюда из геркулесовой каши в мультиварке. Каша Геркулес в мультиварке на молоке рецепт
Время: 30 мин.
Порции: 3-4
Сложность: 1 из 5
Геркулесовая каша или овсяная каша — классический вариант сытного и полезного завтрака. Овсянка содержит много полезных веществ вместе с клетчаткой, регулирующей работу кишечника, организм насыщается энергией. Готовить овсянку можно не только в кастрюле, Редмонд невероятно вкусен.
Рецепты каш разнообразны, готовят их на молоке, воде, подают с добавлением сухофруктов или свежих ягод, джемов и джемов. Конечно, классический вариант приготовления подразумевает приготовление хлопьев на молоке, что обеспечивает нежную сливочную консистенцию и легкий сливочный аромат, перед которым сложно устоять не только детям, но и взрослым.
Рецепты для мультиварок практически не отличаются от традиционных, главное отличие — технология приготовления — Завтра.Под воздействием горячей пары овсянка не варится, а томится, равномерно доходит до готовности, приобретая незабываемый вкус. Геркулесовая каша на молоке, приготовленная в мультиварке, получается намного вкуснее, чем та, которую готовили обычным способом в кастрюле. Следует отметить, что вкусовые характеристики готового блюда также зависят от качества используемых продуктов, а именно овсяных хлопьев.
Прежде чем использовать выбранные рецепты сладкого кисломолочного блюда, стоит обратить внимание на некоторые секреты его приготовления.
- Хлопья нельзя мыть. Рецепты молочного запекания могут не учитывать эту тонкость, но овсянка полностью готова к дальнейшей термообработке.
- Контроль соотношения жидкость / овсянка. При приготовлении в мультиварке потребуется немного больше жидкости, чем при приготовлении традиционным способом. Обычно на стакан овсянки нужно брать 4 стакана молока или воды.
- Каша «не убежит», если в верхней части чаши мультиварки сделать сливочное масло от бортика.
- Обязательно перемешайте содержимое чаши перед установкой необходимой программы приготовления. Для этого лучше всего использовать специальный пластиковый нож.
- Приготовление сладкого молочного блюда рекомендуется в режиме «Молочная каша», особая технология термической обработки продуктов позволяет приготовить кашу по вкусу, такую же, как в печи.
- Не забывайте добавлять сливочное масло после того, как мультиварка завершит приготовление сладкого молочного блюда.
- Овсянку можно приготовить как на цельном молоке, так и на разбавленной воде.
- Кашу Геркулес также можно приготовить с отложенным запуском, некоторые рецепты овсянки могут не учитывать эту тонкость.
Пора познакомиться с несложным способом приготовления вкусной молочной овсянки, которую придется дегустировать всем членам семьи.
Состав:
Шаг 1
Насыпьте в чашу мультиварки необходимое количество овсяных хлопьев.
Шаг 2.
Добавить сахарный песок, соль, ваниль.Если вы используете тростниковый сахар, вам нужно будет принимать его вдвое больше.
Шаг 3.
Другое необходимое молоко. При необходимости можно разбавить водой. В случае приготовления на отложенном старте не стоит брать жирное молоко, так как велика вероятность, что оно подойдет.
Шаг 4.
Положите кусочек сливочного масла и перемешайте содержимое чаши мультиварки.
Шаг 5.
Выбрать программу «Каша» продолжительностью 25 минут.По желанию вы можете установить отсрочку на несколько часов.
Шаг 6.
После того, как прозвучит соответствующий сигнал, откройте крышку и сразу же сложите готовое блюдо вокруг тарелок.
Перед кормлением можно украсить блюдо свежими фруктами и ягодами. Перерыв с удовольствием, приятного аппетита!
Современная кухонная техника — надежные помощники, способные облегчить жизнь и сэкономить личное время.Геркулесовая каша в мультиварке на молоке готовится предельно просто — достаточно пресса и самый питательный завтрак готов.
Классическая каша «Геркулес» в мультиварке на молоке
Не секрет, что мультиварки разных производителей по-разному готовят одни и те же блюда. Многофункциональные кухонные устройства различаются не только названиями программ и временем приготовления, но и производимой техникой. Поэтому для каждой отдельной модели подходящий, подходящий рецепт овсянки в мультиварке.
Redmond (Редмонд)
В комплект любой мультиварки входит мультистакан, рассчитанный на 160 мл жидкости — этого хватит на одну порцию каши. Подходящей консистенции можно добиться, если соблюдать соотношение 1: 2. Также рекомендуется смазать дно чаши, чтобы предотвратить прилипание блюда.
Обязательный перечень компонентов:
- 1 Специальное стекло Hercules;
- 2 Молоко Multistakan;
- 1 десертная ложка сахара;
- слабая соль;
- масло сливочное.
- Дно специальной чаши мультиварки необходимо смазать маслом.
- Добавить Геркулес и специи. Залить смесь молоком.
- Перемешайте и закройте крышку устройства.
- Затем нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «Молочный порос».
- Установите необходимую продолжительность.
- С помощью кнопок «Час» и «Мин» установите время приготовления каши на 20 минут.
- Запустите процесс с помощью кнопки «Пуск».
- Готовую кашу перемешать.При желании добавляйте вкусные компоненты.
Если в модели «Мультиварка» нет режима «Молочная каша», то Геркулес можно приготовить с использованием функции «Каша», «суп» или «плов». Так как в некоторых моделях не предусмотрена кнопка «Меню», то следует сразу выбрать функцию «Оберег».
Polaris (Полярис)
Для приготовления Геркулесовой каши по классическому рецепту для этой мультиварки вам понадобится следующий перечень компонентов:
- полстакана Геркулеса;
- 2 стакана молока;
- масло сливочное;
- мед или сахар;
- щепотка соли;
- ванилин.
Инструкция по производству:
- Для достижения идеальной консистенции необходимо соблюдать такие пропорции: 1 часть хлопьев и 4 части молока. Если молоко имеет повышенную жирность, его можно разбавить водой.
- В таз нужно положить крупу, добавить топленое масло. Лучше использовать сырые хлопья, ведь каша быстрого приготовления получается очень острой.
- Добавьте указанное количество молока, сахара и соли. Тщательно перемешать.
- Включите программу «Мультипродукт», установите 90 градусов и установите время приготовления — 10 минут.Если в модели установлена программа «овсянка», можно ею пользоваться.
- В готовое блюдо добавить мед по вкусу.
Чтобы приготовить кашу Геркулес, выполните действия:
- Крайне важно соблюдать соотношение молока и крупы, иначе каша будет слишком жидкой.
- Для начала высыпаем крупу в специальную емкость кухонного прибора.
- Добавьте кусочек масла или положите его после приготовления.
- Влить молоко, перемешать смесь.
- Включите прибор, установите программу «Молочная каша» и установите 10 минут.
- Достаем готовое блюдо.
Moulinex (Мулинекс)
Потребуются следующие продукты:
- 1 стакан хлопьев;
- 2 стакана молока;
- масло сливочное;
- добавок по вкусу.
Пошаговое выполнение:
- На дно емкости положили растопленное масло.
- Сметать хлопья и залить молоком.
- Добавьте соль, сахар и немного масла.
- Установите режим «Молочная каша» на 20 минут.
- После оповещения блюдо будет готово.
Panasonic (Панасоник)
Для быстрого и комфортного приготовления Геркулесовой каши в данном кухонном приборе необходимо приготовить такие компоненты:
- 1 стакан сырых круп;
- 2 стакана молока;
- масло сливочное;
- присадок по желанию.
Как приготовить кашу:
- В специальную посуду поместите заявленный объем основного состава.
- Добавить сахар, немного соли и перемешать.
- Нажать «Старт», активировать функцию «Молочная каша».
- Дождитесь сигнала.
Подготовка с функцией отложенного старта
Часто по утрам запас времени строго ограничен, и многим не хватает времени даже на приготовление завтрака. Как правило, современные модели оснащены программой «Указ о захвате».
Для приготовления каши с такой функцией можно залить хлопьями с вечера, залить молоком и активировать режим «Молочная каша».На таймере выставляется время, с какого времени должно начаться приготовление. Утром осталось только достать готовое блюдо.
Жидкая каша «Геркулес» в мультиварке
Жидкая каша с травами в мультиварке имеет чрезвычайно мягкую и нежную консистенцию. Для приготовления потребуется одна каша мультистакан и четыре стакана молока. Затем добавляются ботва и на все время (около 40 минут) включается режим «каша».
Геркулесовая каша хорошо известна каждому, кто следит за своей фигурой и питанием.Это один из самых полезных и сытных завтраков, позволяющий получить максимальное количество витаминов и заряд бодрости на целый день. Поклонники этой вкусной и сбалансированной мультиварки максимально упростят ее приготовление и сэкономят время, проведенное на кухне.
Кашу «Геркулес» в мультиварке чаще всего готовят на молоке с добавлением соли и сахара. Также можно разнообразить блюдо свежими или сушеными фруктами, ягодами и т. Д. Для смазки мультиварки используются сливки или растительное масло, температура приготовления устанавливается автоматически.Режим работы выбирается в зависимости от модели. Это может быть «тушение», «каша», «каша молочная», «каша» и т. Д.
Геркулесовая каша на воде в мультиварке получается рассыпчатой и полезной, как на молоке. При этом его калорийность позволяет использовать блюдо для диеты или разгрузочного дня и предлагать его детям с раннего возраста. Для малышей чаще делайте жидкие каши, добавляя больше воды. Количество соли и сахара также можно регулировать по своему вкусу.
Готовая каша Геркулес подается со сливочным маслом, медом, джемом, шоколадом или йогуртом. Если приготовить кашу с криком, можно использовать ее как гарнир.
Мультиваркаотлично справится с приготовлением овсяных хлопьев. Они получаются очень мягкими и вкусными, хорошо подходят для сытного семейного завтрака. Если вы хотите получить именно жидкую кашу, придется периодически заглядывать в мультиварку и при необходимости доливать немного молока, ведь хлопья впитывают довольно много жидкости.
Состав:
- 1 стакан круп Геркулес;
- 4 стакана молока;
- 3 ч. Сахара;
- 1 ст. л. масло;
- ¼ ч. L. соль.
Способ приготовления:
- Смажьте стенки и дно мультиварки небольшим количеством сливочного или растительного масла.
- Наполните стакан хлопьями и залейте их молоком.
- Установите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 25 минут под закрытой крышкой.
- В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу, залить сливочным маслом.
Интересное из сети
Отложенный старт — очень удобная фишка мультиварки, особенно для тех, кто живет в строгой графике. Достаточно запрограммировать кухонного помощника, и он к назначенному вами времени приготовит вкусную кашу. При этом нужно установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо, а не когда оно должно закипеть.
Состав:
- 1 ½ стакана Геркулеса;
- 3 ½ стакана воды;
- 2 ст. л. Сахара;
- 1 щепотка соли;
- Масло сливочное.
Способ приготовления:
- Чаша мультиварки слегка смазана сливочным маслом.
- Загрузите все перечисленные ингредиенты, кроме масла.
- Все хорошо перемешать, установить режим «каша».
- На таймере указывают время приготовления 1 час.
- Функция отложенного пуска для определения на желаемое время закрытия крышки.
- Когда каша будет готова, добавьте к ней кусочек сливочного масла и снова перемешайте.
Теперь вы знаете, как приготовить кашу Геркулес в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!
Приготовить кашу Геркулес в мультиварке намного проще, чем на плите. Она никуда не порхает, не прилипает и не питает. При этом контролировать процесс приготовления совершенно не нужно, можно даже использовать отложенный старт, чтобы мультикарк сам готовил завтрак к определенному времени.Новичкам помогут несколько секретов, как приготовить кашу Геркулес в Мультиварке Филипс, Редмонд, Поланис, Панасоник и др .:
- Идеальным режимом для приготовления каши Геркулес считается «Молочный порос». Если в вашей модели он отсутствует, воспользуйтесь режимом «Варка» или «Тушение»;
- Каша Геркулес в мультиварке может быть приготовлена в «парном» режиме. Для этого необходимо установить в чашу мультиварки жаропрочную посуду с хлопьями и налить воду на нижнюю планку;
- Во время приготовления Геркулес можно попробовать «убежать», а каша насытит крышку и стенки.Чтобы этого не произошло, перед приготовлением хлопьев смазать всю кастрюлю сливочным маслом;
- На рассыпчатую кашу жидкости нужно брать в 2-2,5 раза больше, чем хлопьев. Для жидкой каши необходимо добавить еще около 2 стаканов воды или молока.
Мультиварка — чудо кухонной техники — приготовление завтрака стало заметно проще: пока мы идем на работу, аппарат готовит кашу самостоятельно. Каша Геркулес в мультиварке — один из вариантов полезного завтрака.В статье вы найдете подборку простых вкусных рецептов, а также полезные советы по работе с мультиваркой.
Рецепт 1. Каша молочная
Традиционный рецепт овсянки на молоке.
Состав:
- 0,5 стакана крупы «Геркулес»,
- 0,5 стакана молока,
- 0,5 стакана сливок,
- сливочного масла — 1 чайная ложка,
- соли и сахара — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Сливки использовать не обязательно, можно взять стакан молока.Но со сливками получается очень нежное и ароматное блюдо.
- Выдавить в мультиварке хлопья и залить молоком со сливками.
- Включите режим «Молочная каша». Время приготовления — 20-25 минут.
- При нанесении добавить сахар и немного сливочного масла.
Рецепт 2. Каша овсяная другая
В рецепте используется Геркулес грубого помола. Время приготовления намного больше, но в таком кабеле сохраняется максимальная польза.
Понадобится:
- молока — 3 стакана,
- овсянки (зёрна) — 1 стакан,
- сахара — 2 ст.л.,
- сливочного масла — 30 г,
- соль щепотка.
Этапы приготовления:
- Смажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла.
- Лагерь промыть водой, поставить на дно чаши.
- Добавьте молока.
- Вздутие, насыпать сахар.
- Нажать режим «Каша», приготовить 60 минут.
Рецепт 3. На воде
Диетический рецепт Геркулеса на воде — быстро и экономично.
Необходимые продукты:
- вода 700 г (кипяченая),
- хлопья 350 г,
- 2 ст.Сахара,
- 1 ч. масло сливочное соль
- , фрукты
- кусочки (сухофрукты).
Пошаговый рецепт:
- Смажьте чашу сливочным маслом.
- Овсяная катушка с теплой водой.
- Размешайте крупу с водой прямо в миске.
- Поставил режим «Каша». Время приготовления — 20-25 минут.
- Сахар, соль и фрукты добавляются прямо в тарелку.
Рецепт 4. На пару
Кашу Геркулес в мультиварке можно сварить в «парном» режиме.Рецепт мультикормари, в котором нет функции «Молочная каша».
Понадобится:
- 40 г хлопьев,
- 0,5 л молока,
- 1 ч. масло сливочное
- соль и сахар.
Как приготовить:
- Найдите жаропрочную посуду, которая поместится в чашу мультиварки. Он подготовит в нем Геракла.
- Хлопья разлить по посуде, залить молоком.
- Налейте воду в таз до нижней отметки, затем поместите в нее посуду с хлопьями.
- Включите режим готовки на 20 минут.
- Тогда включите режим «нагрев», чтобы каша гуще.
- Перед подачей всыпать соль и сахар.
- Полезные добавки к каше: курага, изюм, орехи, мед.
Совет! Мед никогда не добавляйте в горячую кашу, так как все его полезные свойства теряются при температуре выше 40 градусов.
Рецепт 5. С морковью и апельсином
Солнечная каша с морковью и апельсином — полезный завтрак для детей.
Понадобится:
- одна большая морковка,
- один апельсин
- геркулес — 6 ст.л.,
- сахарный тростник или обыкновенный — 2 ст.л.,
- 30 г сливочного масла,
- 150 мл воды.
Приготовление:
- Очистите морковь, отрежьте локоны и выжмите сок в соковыжималке. Можно приготовить вручную, натереть морковь на мелкой терке и перекрутить в марле.
- Цедра апельсина Измельчить на терке или в блендере, смешать с морковным коржом.
- Отжать апельсиновый сок и смешать с морковью. Должно получиться 300 мл сока.
- Пирог с цедрой выложить в чашу мультиварки, всыпать сахар и 150 мл воды.
- Хлопья промыть и добавить в чашу. Оставьте все на 10 минут.
- Включите мультиварку в режиме «суп», доведите смесь до кипения и сразу остановите. Дай мне удалить 10 минут.
- Подавать со сливочным маслом.
Приготовление каши в кастрюле отличается от приготовления в мультиварке.Чтобы блюдо получилось нежным и вкусным, следуйте этим советам.
- Овсянка по сути представляет собой цельнозерновые крупы, а крупа «Геркулес» — обычная овсянка. Не путай!
- Соблюдайте пропорции. Рекомендуемое соотношение крупы и жидкости — 1: 2. Когда каша варится в кастрюле, вода свободно испаряется, поэтому на 1 мерку крупы приходится 3 меры жидкости. В мультиварке особенно затруднен процесс испарения. Вам нужно пить меньше воды или молока, чтобы Геркулес не стал слишком жидким.
- Режим нескольких посуды «каша» не предполагает кипячения. Максимальная температура 90 градусов. Поэтому заранее вскипятите воду и молоко.
- Чтобы каша не пригорела, перед приготовлением ополосните дно чашки холодной водой.
- Выбери хороший Геркулес. Он должен быть ярким, большим, без темных пятен. Выбирайте прозрачную пластиковую упаковку, в которой хорошо виден весь круп.
- Овсянку перед приготовлением обычно не моют. Но если вы это сделаете, вы получите более чистый и нежный вкус.
- Добавьте сахар и соль после того, как крупа будет сварена. Так вы сохраните максимум полезных свойств при приготовлении.
- Геркулес хранится до 12 месяцев. Предпочтительна полиэтиленовая упаковка. Защищает изделие от сырости. В картонной пачке крупа потеряет полезные свойства и перевернется.
- Не открывайте крышку мультиварки во время приготовления. Это касается любого блюда, если рецепт не требует постепенного внесения продуктов в посуду.
- Чтобы овсянка не брызгала и не пенилась, смажьте миску сливочным маслом.
- Среднее время приготовления зависит от особенностей вашей технологии. Мультиварка «Редмонд» приготовит овсяные хлопья за 15 минут, а модель «Полярис» — за 10. Приготовление грубого помола занимает от 40 до 60 минут.
- Для тех, у кого утро начинается очень активно, есть мультиварки с отложенным режимом приготовления («отложенный старт»). Просто погрузите в миску все продукты и назначьте время приготовления завтрака.
- Как увлечь детей Геркулесовой кашей? Натертым шоколадом что-нибудь нарисуйте прямо в тарелке. Рисовать можно с помощью варенья, варенья, сгущенки или меда.
Каша Геркулес в мультиварке — оптимальный вариант завтрака: она полезна, вкусна и не отнимает много времени. Приятного аппетита!
10.01.2018
Овсянка — традиционный британский завтрак. А вот геркулесовая каша — наше национальное открытие. Такая Кашка не только вкусная, но и придаст прилив сил и заряд бодрости.Быстро и без проблем готовится «Геркулес» в мультиварке.
Как приготовить «Геркулес» в мультиварке: раскрыть секреты
Это только на первый взгляд кажется, что приготовить Геркулесовый куст несложно. Чтобы ей действительно удалось прославиться, нужно знать несколько секретов. Мы поделимся с нами опытными хозяйками.
Кулинарные семерки приготовления в мультиварке «Геркулес»:
- В первую очередь овсянку нужно хорошо натереть.
- Соль, а также сахарный песок добавить в кашу, когда она будет готова.Тогда витамины сохранятся в блюде.
- При приготовлении крыльца «Геркулес» в мультиварке «Редмонд», «Поланис» и др. Смажьте края масла Multicic нежным кремом. Тогда каша точно «не убежит» в процессе термической обработки.
- Сахарный песок можно заменить медом. Только добавляйте его в слегка остывшую кашу, чтобы сохранить «полезность» пчелиного продукта.
- А избежать пригорания молока можно, если сосать емкость для предварительной мультиварки с холодной водой.
- Не открывайте мультиварку по окончании процесса приготовления. Так баш, приготовленный на молоке, приобретет топленый вкус.
- Перемешайте кашу «Геркулес» пластиковой ложкой.
- Хлопья «Геркулес», как и любые другие овсяные хлопья, обладают свойством впитывать другие запахи, поэтому посуду, а также вентиль на крышке следует хорошо мыть.
На заметку! Диетологи утверждают, что кашу Геркулес нельзя есть больше 4 раз за 7 дней.
Классический рецепт
Просто и быстро приготовьте «Геркулес» на молоке в мультиварке. От такого завтрака не откажется даже самый капризный гурман. А вы, благодаря умному помощнику, по утрам сможете сэкономить драгоценное время.
Структура:
- 1 ст. «Геркулес»;
- молоко — 4 ст .;
- масло сливочное мягкое;
- соль;
- сахарный песок.
Готовка:
На заметку! Аналогично готовится пакиш «Геркулес» в мультиварке на воде.Конечно, в нем меньше калорий.
Пакыш для сладкого
Из обычной каши Геркулес можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте приготовить его со сгущенкой и бананами. Будет невероятно вкусно!
Структура:
- 250 г хлопьев Геркулеса;
- 500 мл цельного коровьего молока;
- сгущенное молоко;
- 2 банана;
- соль;
- 75 г шоколада.
Готовка:
- В мультиварку закладываем хлопья, вводим молоко и немного соли.
- В любой удобной программе доведите массу до кипения.
- Немедленно выключите устройство и дайте крови остыть. Не открывайте крышку!
- Когда Геркулесовая каша остынет, вводим сгущенное молоко. Он определяется исходя из собственных вкусовых предпочтений.
- Бананы Очищаем и снимаем тонкую стружку. Несколько ножек оставляем для украшения.
- Шоколад на мелкой терке.
- Добавить в кашу шоколадно-банановую стружку, перемешать.
- Сверху декорируем ее банановыми кольцами.Готовый!
Необычайно вкусный «Геркулес»
Попробуйте приготовить геркулесовую кашу по этому рецепту. Обладает оригинальным вкусом и потрясающим ароматом! А сколько пользы принесет блюдо благодаря входящим в его состав ингредиентам!
Структура:
- 2 корня моркови;
- «Геркулес» — 6 ст. л .;
- оранжевый;
- 2 ст. л. Коричневый сахарный песок;
- масло сливочное мягкое.
Готовка:
- Корень моркови чистые и продвижение.
- С одной соковыжималкой вымою сок. Получается около 150 мл сока.
- Выдвинуть апельсин и удалить через терку с него цедру.
- Соединить цедру цитрусовых с морковным пирогом, перемешать.
- Из апельсинового мяса, отжать сок.
- В мультиварку выкладываем цедру, смешанную с морковным коржем, а также 1 ст. л. Сахарный песок.
- Вводим морковный и апельсиновый сок.
- Добавьте 150 мл очищенной воды.
- Правда все шевелится.
- Добавляем хлопья в несколько раз, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
- Затем активируйте любую программу, чтобы довести блюдо до кипения.
- Затем выключаем прибор и оставляем лакомство на 15 минут под закрытой крышкой.
- А пока оставшуюся морковь выкладываем кубиками.
- На сковороде разогреваю сливочное масло, выкладывая морковь.
- Слегка припугнуть и всыпать 1 ст. л. Сахара.
- Tomm Carrots до ярко-оранжевого оттенка.И сахарный песок в это время канрам.
- Выкладываем в кашу обжаренную морковь, размешиваем. Готовый!
Каша с карамельным послевкусием
А вот еще один интересный вариант приготовления Геркулесовой каши. Ее карамельный вкус понравится всем без исключения!
Структура:
- «Геркулес» — 100 г;
- сахарная пудра — 50 г;
- молоко — 1 л;
- соль;
- сливки замороженные — 30 г;
- ваниль.
Готовка:
- В мультиварке раскладываем хлопья и добавляем пудру, помешивая.
- Включите опцию «Выпечка» и помешивая, запекая хлопья 4-5 минут. Карамельный вкус блюда будет зависеть от степени прожарки ингредиентов.
- Как только мы видим, что сахар потемнел, добавляем сливочное масло сливочное, молоко, сливки и соль, а также ваниль.
- Перемешать. Активируйте опцию «Каши». Готовим блюдо 20 минут.
для многих владельцев стала неотъемлемым участником кулинарного процесса.Если в вашем устройстве есть возможность отложенного старта, вы можете выложить продукты с вечера в емкость мультиварки и установить необходимое вам время. Утром вас будет ждать вкусный завтрак. Готовим с удовольствием и приятным аппетитом!
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Есть горячая каша — здоровая и полезная привычка. Но именно в это время суток на счету каждая минута и тут на помощь приходит мультиварка. Их оценили родители маленьких детей и приверженцы здорового питания..
Даже если ваши малыши уже выросли, попробуйте приготовить тыквенное пшено самостоятельно. Эти два продукта просто созданы друг для друга и идеально дополняют вкус ..
Кроме того, это будет очень полезная еда с большим количеством витаминов. Ведь мультиварка аккуратно разогревает ингредиенты, тем самым сохраняя все полезные вещества.
Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке
Состав | кол-во | |||
---|---|---|---|---|
Пшенная крупа — | 350 г | |||
Тыква очищенная от спелых апельсинов | 1 шт. | |||
Масло растительное рафинированное — | 30 г | |||
Перец белый свежемолотый и крупная соль «морская» — | вкус | |||
Вода кипяченая — | 0.8 л | |||
Время приготовления: 120 минут | Калорий на 100 грамм: 85 Ккал |
Отличительной чертой пшеницы является высокое содержание белка и растительного жира. Это вкусно и сытно. Это делает ее очень привлекательной для вегетарианцев и тех, кто держит посты.
Такая каша с тыквой станет полноценным завтраком или ужином. Также его можно использовать как гарнир к нежирному мясу или рыбе.
Приступим к приготовлению вегетарианской пшенной каши:
- Пшено промыть, вода должна стать прозрачной, в конце залить кипятком;
- Пшено замочить в холодной воде на час;
- Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке;
- Лук очистить и мелко нарезать;
- В чашу мультиварки налить масло, положить лук и кусочки тыквы, включить режим «жарка» или «выпечка» и установить таймер на 15 минут;
- После звукового сигнала всыпать пшено, предварительно слить из него воду;
- Крупу перемешать с овощами, солью и перцем, залить очищенной кипяченой водой;
- Закройте мультиварку крышкой, если у вашей модели есть клапан для выпуска пара, он тоже должен быть закрыт, каша должна быть плотно закрыта;
- Установите таймер в режим «каша» или «плов» на 30 минут, после окончания приготовления откройте кран подачи пара или немного приоткройте крышку;
- Дать тыквенной пшенке постоять еще 10 минут;
- Подавать горячим с гренками из черного хлеба..
Пшенная каша с тыквой по этому рецепту может быть приготовлена в духовке. Кроме того, если есть желание, перед закладкой овощей можно добавить нарезанное мясо или фарш — тогда это блюдо полностью заменит сытный обед ..
Пшенная каша с курагой и тыквой на молоке в медленном плита
Горячая и сладкая молочная каша — один из самых любимых детских завтраков. И взрослые не откажутся от этого блюда ..
Мультиварка позволяет существенно упростить процесс приготовления любого блюда.Пшено готовится долго, оно идеально подходит для приготовления в кухонном помощнике.
Для приготовления понадобится:
- Тыква спелых сортов апельсина (очищенная) — 400 г;
- Курага или курага без косточек — 100 г;
- Крупа пшеничная — 1 мультистакан;
- Молоко коровье цельное, ультрапастеризованное — 3 стакана;
- Вода кипяченая очищенная — 2 стакана;
- Масло сливочное коровье — 30 г;
- Белый или коричневый сахар — 2-3 ст.
- Соль кухонная без запаха — по вкусу;
- Можно добавить корицу и ванильный сахар по вкусу.
Приступим к приготовлению пшеничного пшена с тыквой:
- Очистите тыкву, натрите на крупной терке, можно нарезать небольшими кусочками;
- Сушеные абрикосы или абрикосы необходимо промыть и залить кипятком на 20 минут, затем выбросить на сито, остудить и нарезать соломкой;
- Просо нужно промыть, иначе каша будет горькой, в конце сложите ее на сито и залейте кипятком;
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, особенно осторожно пройдитесь кусочком жира по верху, чтобы молоко не вытекло;
- В миску положить измельченную тыкву и измельченные кураги, всыпать пшенную крупу, посыпать сахаром и солью, размешать;
- Молоко разливать с водой, разбавлять молочные продукты не нужно;
- Закройте крышку мультиварки и клапан выпуска пара, включите режим молочной каши или крупы, установите таймер на 30 минут;
- После приготовления дайте каше постоять еще 30 минут;
- Пшенную кашу с тыквой и курагой подать на завтрак с кусочком сливочного масла.
Нюансы использования кулинарных агрегатов разных марок
Различные модели мультиварок имеют свои особенности для приготовления молочной каши, но скороварка не подходит для этого традиционного завтрака. Дело в том, что любые крупы, а особенно пшено, не только варят, но и проталкивают. Именно медленное приготовление делает их особенно вкусными.
Мультиварка Polaris — самая простая в использовании. Многие модели этой компании не имеют специального режима приготовления вязкой молочной каши..
Опытные хозяйки советуют использовать режим «Суп». Есть отложенный старт, но для проса необходимо добавить час, чтобы этого не произошло.
В большинстве моделей мультиварок Redmond есть режим «Каша». Более удобная функция отложенного старта и автоподогрева, что очень важно для доведения пшеницы с тыквой до максимальной готовности и приятной мягкости.
Мультиварки компании «Панасоник» имеют относительно высокую цену. Но его несомненный плюс — максимальное удобство в обращении.Тыквенная каша готовится очень аккуратно, разогревается и перемалывается. Получается идеальное блюдо — как в горшочке в духовке.
Каша Геркулес на молоке рецепт в мультиварке будет полезна тем, кто любит начинать свой день с вкусной и здоровой еды.
Если не любите кисломолочные продукты, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой на воде, читайте, как готовить.
Также вам понравится рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке, все секреты приготовления читайте здесь..
Советы по приготовлению
Независимо от того, собираетесь ли вы готовить пшено в мультиварке или в обычной кастрюле, необходимо учитывать особенности этого зерна. Дело в том, что в нем не только много белка, что характерно для всех злаков, но и много жира. Этот фактор способствует резкому сокращению срока хранения ..
Покупая пшено в магазине, обратите внимание на дату упаковки, она должна быть не более пары месяцев. В домашних условиях сложно поддерживать оптимальные условия хранения и избежать гидролиза жиров.Они придают этой крупе неприятную горечь.
Тыква хорошо сочетается с любыми крупами, но с пшеном получается самая вкусная. Отдавайте предпочтение приготовлению в мультиварке, это сохранит витамины и оригинальный вкус ингредиентов. Однако необходимо учитывать некоторые нюансы:
- Мультиварка не нагревает жидкость до кипения, а это значит, что ее необходимо предварительно прокипятить или взять UHT-молоко;
- Отложенный старт — очень удобная функция, но дополнительные ингредиенты могут скиснуть молоко, добавляйте их перед приготовлением;
- Соблюдайте пропорции продуктов, в мультиварке каша длиннее и сильнее впитывает жидкость, поэтому ее соотношение к крупе должно быть несколько иное, чем для сковороды.
С помощью этого замечательного кулинарного агрегата пшенная каша с тыквой получается наваристой, мягкой и нежной. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять мясо или сухофрукты — но с помощью кухонного помощника завтрак всегда будет вкусным без особых хлопот.
Геркулес в мультиварке. Каша Геркулес в мультиварке
Время: 20 мин.
Порции: 4-6
Сложность: 1 из 5
Геркулесовая каша — блюдо, знакомое многим с детства.И если в детстве ее любили далеко не все, то в старшем возрасте такое блюдо часто используют те, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Это один из сытных, питательных и достаточно полезных завтраков, который наполняет организм бодростью и энергией, которые так необходимы человеку в течение дня.
А приготовление всем известной каши в мультиварке сэкономит массу времени, которое хозяйка могла провести на кухне, наблюдая за процессом варки каши на тарелке.
Геркулесовая каша, как сытное и полезное блюдо, приобрела популярность у шотландцев в 13 веке, хотя в то время готовили простую похлебку или гарнир, смешивая штангу с различными блюдами, потому что считалось, что Геркулес — это очень полезен для здоровья, а также способствует питанию и насыщению. Лишь в 16 веке появилась классическая овсянка, давшая поварам большой простор для творчества.
Появились даже суеверия, связанные с приготовлением овсянки:
- Круп нельзя перемешивать против часовой стрелки, так как он потеряет все преимущества.
- Его следует готовить исключительно на воде, а можно просто пить молоко.
В начале 19 века на пару стали готовить овсянку, в результате чего появился Геркулес — овсянка, завоевавшая распространение во многих странах. Каши быстрого приготовления появились позже, но они, в отличие от цельных хлопьев, не используются для соблюдения правильного и здорового питания.
Состав и преимущества посуды
Овсяные хлопья — продукт с насыщенной калорийностью, содержащий в своем составе необходимые сердцу витамины группы В, магний и калий, а также полезные для костей фосфор и кальций.
Входящая в его состав грубая клетчатка очищает кишечник, а углеводы поддерживают чувство сытости до 4 часов. Считается, что Геркулес помогает бороться с дисбактериозом и онкологическими заболеваниями.
Приготовить овсяные хлопья в мультиварке на воде намного проще, чем на плите. В этом случае он не питает, не убегает, а главное, не останавливается. В связи с этим хозяйка может даже не следить за процессом приготовления, так как прибор со всем справится в одиночку.
А для того, чтобы получить теплый и питательный завтрак до пробуждения, можно воспользоваться функцией отложенного старта.
Достаточно загрузить все необходимые ингредиенты, выбрать нужный режим и установить время приготовления на мультиварке, а остальное устройство сделает самостоятельно.
- При покупке круп выбирайте прозрачные полиэтиленовые упаковки, в которых хорошо видны цвет, размер и качество хлопьев, не должно быть посторонних темных брызг.Поскольку полиэтилен надежно защищает хлопья от влаги, Геркулес в такой упаковке сохраняет свои полезные свойства.
- При варке круп на воде в мультиварке нужно правильно соблюдать пропорции жидкости и овсянки. Оптимальное соотношение 2: 1, но если вы любите более жидкую посуду, то воды можно налить еще.
- Во время приготовления нельзя открывать крышку мультиварки, так как в приборе нарушается температура, что приводит к увеличению сроков приготовления.
- Приготовление каши от Геркулеса на воде в мультиварке выполняется по таким функциям, как «каша на воде», «каша», «тушение» и другие, что зависит от модели устройства.
- Для приготовления завтрака следует использовать качественную воду, которую нужно приготовить заранее. Это связано с тем, что программы приготовления выполняются при температуре 90 ° C.
- Чтобы рецепт получился более щадящим, необходимо промыть хлопья Геркулеса в воде и только после этого загрузить их в мультиварку.
- Так как овсянка сильно пенится и брызгает, нужно намазать кусочек маргарина или стенки внутри миски, которые не дадут ласке «ускользнуть».
- Сахар и соль лучше всего добавлять уже в сварную посуду, что сохранит максимальное количество полезных свойств при варке.
Стоит отметить, что такое блюдо рекомендуется не чаще 4 раз в неделю, особенно детям.
Способ приготовления
Состав:
Этот рецепт готовится к шагам.
Шаг 1
Готовим все ингредиенты, в том числе мультиварку, в которой отмеряем желаемое количество продуктов.
Шаг 2.
Сначала смажьте чашу мультиварки хорошо замороженным маслом, чтобы крупинки не разбежались во время готовки.
Шаг 3.
Раскладываем в чашу мультиварок все продукты, требующие рецепта. Тщательно перемешиваем компоненты и ставим «кашу на воде» или другой, если его нет.
Шаг 4.
Устанавливаем время приготовления, хотя в некоторых моделях продолжительность приготовления устанавливается автоматически.
Шаг 5.
В последний раз открываем крышку прибора, добавляем масла в ласку и тщательно перемешиваем готовое блюдо. Каша Геркулес в мультиварке готова.
При подаче к столу в овсянке можно добавить сухофрукты, мед, сгущенку, орехи, тертый шоколад.
Если готовить Геркулес без сахара, такое блюдо смело можно использовать как гарнир, который, кстати, отлично дополнит многие ингредиенты.
Время: 40 мин.
Порций: 6.
Сложность: 2 из 5
Приготовление каши Геркулес в Мультиварке Полярис ценится и в наше время, потому что благодаря кухонной технике Геркулес получается мягким, сытным и очень полезным. Более того, многие хозяйки утверждают, что этот рецепт очень воздушный, поэтому его сложно сравнивать с кашей, приготовленной на плите — по вкусу это блюдо больше похоже на сладкий мусс. Однако, чтобы приготовить такую кашу, важно соблюдать некоторые советы, благодаря которым она будет особенно нежной и полезной.
В наши дни в детских садах каша Геркулес обязательно входит в меню, так как более полезную и сытную крупу найти довольно сложно. Правильно сваренная посуда получается вязкой и густой, что обеспечивает нормальное пищеварение как у ребенка, так и у взрослого человека. Кроме того, в состав овсяных хлопьев входит масса полезных веществ, к которым:
- Магний;
- фосфор;
- Кальций;
- Калий.
Эти элементы особенно нужны организму, и в современных изделиях встретить их довольно сложно.Поэтому иногда такую кашу необходимо включать в рацион, чтобы постоянно обеспечивать организм полезными веществами.
Но не только детям полезна каша Геркулес — диетологи утверждают, что такое блюдо помогает быстро похудеть, а также нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма вредные элементы. Поэтому такое блюдо идеально в качестве здорового и правильного питания, особенно если вы готовите его с медом, молоком или свежими фруктами.
Не стоит замечать, что клетчатка, входящая в состав крупы, обеспечивает человеку чувство сытости на 4 часа.При этом он не будет чувствовать голода в этот период и не будет постоянно «перекусывать», ожидая еды.
Каша Геркулес — хлопья грубого помола. То есть подверглись минимальной обработке, а значит, все полезные свойства и микроэлементы сохранились в себе. А поскольку каша в мультиварке варится всего 20 минут, это объясняет ее полезные свойства, ведь готовить на тарелке она готова гораздо дольше. В результате блюдо получится не только полезным, но и очень вкусным.
Некоторые секреты приготовления рецепта:
- Старайтесь использовать только классический Геркулес. Покупайте только тот товар, который можно легко рассмотреть с помощью прозрачной упаковки или упаковки. Если крупы не подвергались обработке, она будет яркой, крупной и без темных пятнышек. Важно: В полиэтиленовом пакете хлопья сохраняют свои полезные свойства в течение всего года, а также в таком виде надежно защищены от влаги.
- Обязательно соблюдайте пропорции крупы.Чтобы каша была вязкой, стоит взять немного больше жидкости, так как при варке она улетучивается. Оптимальное соотношение круп и воды 2: 1.
- Используйте натуральное молоко или очищенную воду. Этот рецепт готовится в мультиварке по программе Milk Poros. Эта программа предусматривает перекачку жидкости, а также не «убегает», поэтому молоко нагревается только до 90 градусов. Это значит, что жидкость до конца не закипает, поэтому стоит позаботиться заранее.
- Во время приготовления нельзя открывать крышку.Это правило распространяется на все приготовления в мультиварке, так как в этом случае в приборе нарушается температура и время приготовления увеличивается.
- Перед приготовлением нужно смазать таз маслом. Какая каша уж точно не сбежала, не плескалась и не дралась, стенки чаши мультиварки можно смазать маслом.
Приготовить блюдо в мультиварке Polaris нужен в режиме Multiproduder, который приготовит рецепт всего за 10 минут.
Этот вариант приготовления считается самым простым и быстрым, поэтому нужно подготовить ингредиенты по рецепту.
Состав:
Шаг 1
Наливаем в таз молоко и воду.
Шаг 2.
Засыпаю хлопьями, солью и сахаром.
Шаг 3.
Смешайте ингредиенты и выберите программу Multiproductor.
Как только каша «Геркулес» в мультиварке «Полярис» будет приготовлена, добавьте в нее сливочное масло и подавайте к столу.
Каша Геркулес приготовить в мультиварке так же просто, как и все остальные каши.Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — прекрасный завтрак. Геркулесовую кашу можно приготовить на молоке. Если молоко домашнее сильно жирное, а каша готовится для детей, то молоко желательно разбавить. Главное соблюдать пропорции. На 1 стакан Геркулеса должно быть 2 стакана жидкости. Если вы хотите, чтобы каша получилась более жидкой, чем на фото, можно немного увеличить количество жидкости.
Подготовьте необходимые продукты.
Добавьте овсяные хлопья в чашу мультиварки с молоком и водой.
Добавьте сахар. Количество сахара зависит от того, чем вы будете кормить кашу, а также от вашего вкуса.
Установите режим «Каша» на мультиварку и варите кашу при закрытой крышке.
Так как в этом режиме готовка идет при температуре 90 ° C, то я использую уже кипяченое или пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если у вас молоко и вода не кипяченая, можно сначала воду с молоком вскипятить, а потом залить овсянкой. Для того чтобы вскипятить молоко и воду, необходимо в мультиварку влить молоко с водой и включить в мультиварке любой режим, при котором температура приготовления больше 100 ° С.Например, это может быть режим «рис / плов», при котором поддерживается температура 105 ° С. Когда молоко с водой закипает — Пасс овсянка. Продолжайте готовить в режиме Порос.
По умолчанию в режиме «каша» в мультиварке каша готовится за 1 час. Если есть регулировка времени в мультиварке, можно сократить время до 30-40 минут. Этого вполне достаточно, чтобы получить вкусную геркулесовую кашу.
Подавать кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.
Овсяные хлопья — очень популярное блюдо среди людей всех возрастов и профессий.Он любит взрослых и детей, спортсменов и сидящих на диете, а также тех, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни. И это не просто так, ведь всем известно, что овсянка просто кладезь полезных веществ — минералов, клетчатки, органических кислот и витаминов. К тому же готовить из него — сплошное удовольствие, особенно если у вас в хозяйстве есть мультиварка. В своем простом рецепте я расскажу, как приготовить кашу Геркулес на воде или молоке в мультиварке, затратив минимум времени и сил.
Как выбирать продукты
Чтобы получить от каши максимальную пользу, нужно выбирать «правильные» хлопья. Считается, что чем мельче зерно перерабатывается, тем больше в нем полезных веществ. Так что покупайте хлопьев, которые нужно проварить 10-15 минут , а не просто залить кипятком. Упаковка должна быть без повреждений и со сроком годности. Хранить овсянку нужно в сухом месте и в закрытой упаковке.
Овсянку можно варить как на воде, так и на молоке.Я предпочитаю готовить его на смеси воды и молока в соотношении 1: 2. Молоко можно брать любой жирности.
Кухонная техника и оборудование: Мультиварка, мультистакан, лопата.
Состав
Пошаговое приготовление
Питание блюд
Сладкую кашу можно подавать с медом, джемом, джемом и другими сладкими соусами. Если вы любите несладкую кашу, то ее можно подавать к гарнирам из мясных блюд. тушеная в соусе или как самостоятельное блюдо, посыпанная тертым сыром.
Видео-рецепт
Посмотрите, как быстро и легко готовится овсянка в мультиварке. С этим справится даже ребенок!
- Чтобы молоко не «уговаривало». При готовке смажьте боковые стороны чаши мягким сливочным маслом, не доходя до верха примерно 5 сантиметров.
- Если в вашей мультиварке программа отложенного старта С ее помощью вы можете приготовить такое блюдо рано утром на завтрак, уложив в чашу все продукты с вечера.В этом случае используйте молоко длительного хранения, чтобы оно не испортилось до утра, или готовьте на воде.
- При приготовлении сладкой каши добавить в хлопья немного изюма. Также можно добавить любые нарезанные кусочками свежие или сушеные фрукты.
Другие возможности приготовления
Варить можно обычным способом в кастрюле на плите. Также можно отварить и. Главное следить за тем, чтобы ваш завтрак подгорел, и постоянно его перемешивать.
Если вы хотите сделать свой рацион максимально полезным, варите не хлопья, а овсяные хлопья.Такое блюдо сохранит максимум полезных веществ. Можно варить или на воде.
Когда у меня нет времени на готовку, я бросаю продукты в мультиварку и делаю больше самостоятельно. Этот способ приготовления овсянки мне очень помог, особенно утром перед работой. Советую ему и вам. Пишите в комментариях отзывы, советы и предложения. Вы крепки и полезны, и всегда будете здоровы!
В детских садах Геркулес включает обязательное детское меню. И сделай это правильно! Ведь более вкусной и полезной преграды трудно найти.Правильно сваренная, она приобретает вязкую консистенцию, необходимую для кормления ребенка. Количество «коммунальных услуг» в нем просто зашкаливает! Здесь и витамины группы В, и полезные для костей кальций и фосфор, и необходимые сердцу калий и магний. В общем, всего наилучшего — детям!
Тонкости выбора и приготовления
И не только детям. Диетологи уверенно включают Hercules в состав здорового источника питания для похудения. Грубая клетчатка в его составе отлично очищает кишечник, а длинные углеводы поддерживают чувство сытости до 4 часов.Нет голода, нет желания вдруг съесть «печенье». Удобно поддерживать нормальный вес.
Каша Геркулес — разновидность овсяных хлопьев самого грубого помола. Это говорит о том, что он прошел минимальную обработку и сохранил максимум полезных веществ. При варке в кастрюле это отражается на времени приготовления (до 20 минут). А вот молочная каша Геркулес в мультиварке готовится намного быстрее! И получается потрясающе вкусно.
- Используйте классический Геркулес.Выбирайте пластиковую прозрачную упаковку, в которой вы сможете хорошо выглядеть в Cropa. Яркий, без темных включений, большого размера — он вам подойдет. В полиэтилене хлопья защищены от воздействия влаги при хранении, поэтому сохраняют полезные свойства в течение года. И не беспокойтесь, что бывает при неправильном хранении в картонных пачках.
- Соблюдайте пропорции. В период варки в кастрюле жидкость испаряется, поэтому для получения крупы более вязкой консистенции рекомендуется на стакан хлопьев налить 3 стакана жидкости.В мультиварке этого не бывает, поэтому пропорция ясна — 2: 1. Жидкости налетите побольше, баш будет слишком жидким.
- Используйте кипяченое или пастеризованное молоко и фильтрованную воду. Молочная каша Геркулес в мультиварке готовится в режиме «Молочная каша» или просто «каша». В них не предусмотрено кипячение, осуществляя нагрев на 90o. Если вы не уверены в качестве молока или воды, приготовьте их заранее, а затем перелейте в кастрюлю. Кстати, отварить их здесь можно, включив режим «рис / плов» или «быстрый нагрев».Температура нагрева более 100 °.
- Не открывайте крышку во время приготовления .. Это правило касается всех блюд в мультиварке. Нарушая температурный режим, вы увеличиваете срок их доведения до готовности.
- Смажьте кастрюлю маслом. Овсянка активно пенится и брызгает. Чтобы не дать ей «сбежать», можно до середины кастрюли обернуть кусочек сливочного масла.
- Время приготовления зависит от типа вашей мультиварки. В среднем это 20 минут, но может отличаться в разных моделях.Так, в моделях Redmont, Panasonic, Phillips время подготовки составляет 15 минут в режиме Poros. Мультиварка Polaris, Mulinex в режиме Multiprob за 10 минут вырастет Геркулес.
В мультиварке от Геркулеса удобно варить кашу в режиме отложенного старта. Выложите все ингредиенты с вечера, установите час, к которому должна быть готова кора. Утром не обязательно тратить время на это время, а на завтрак можно предложить нежное и питательное блюдо.
Простой и быстрый рецепт
Предлагаем вам самый простой рецепт приготовления Геркулеса в мультиварке.Остановите время в соответствии с моделью устройства. Чтобы не ошибиться, вы можете использовать стандартный режим карты. Но, как правило, продолжительность программы 50-65 минут. Очень долго, блюдо готовится в 2 раза быстрее.
Вам понадобится:
- геркулес — 1 стакан;
- вода и молоко — 1 стакан;
- сахар — 1 ст. ложка;
- соль щепотка.
Кулинария
- Налейте в миску молоко и воду.
- Пассировать хлопья, всыпать сахар и соль.
- Перемешайте ингредиенты.
- Включите режим «Молочная каша» или «Каша». Готовиться 15-20 минут.
- При подаче в тарелки кладем сливочное масло.
Если не торопитесь, попробуйте приготовить монастырского Геркулеса нежной консистенции. Для этого используйте 1 хлопья мультистакана и 4 молочка мультистакана (или воду с водой). Смешать с сахаром, солью, корицей, маслом. И оставить вариться в режиме каши на весь период. Хлопья буквально растворяются в молоке, превращаясь в нежную кремообразную массу.
Оригинальные рецепты пошагово
Казалось бы, как изменить рецепт Геркулесовой каши в скороварке? Но немного фантазии, и на вашем столе — еще более вкусное блюдо! Например, идеально подходит для диетического завтрака. Или фантастически полезно любимым детям. Особенно, если вы готовите это блюдо с тыквой.
Диетическое с орехами
Для насыщения вкусов и украшения блюд можно использовать миндаль, кешью, грецкие орехи. Они богаты полезными жирами, необходимыми организму в период диеты.А кашу на воде приготовим, так она получится менее калорийной.
Вам понадобится:
- геркулес — 1 стакан;
- вода — 2 стакана;
- сахар — ½ ст. ложки;
- соль;
- орехи (миндаль, грецкие орехи, кешью) — 50 г.
Кулинария
- Налейте воду в таз.
- Сахар, соль, хлопья.
- Включите режим «Каша».
- Выключить через 20 минут. Не открывать 5 минут.
- Разложить по тарелкам, насыпать орехи.
В диетическом питании кашу на сливочном масле не пискивают, но можно использовать постную, овощную. Вылить в тарелку чайную ложку, перемешать. Так вы сделаете блюдо вкуснее и насытите рацион ценными жирными кислотами.
Дети с медом
В детском питании мы стараемся использовать только полезные продукты. От сахара пользы нет, а от меда — много! Предлагаем приготовить орехи из самых полезных компонентов (как на фото).
Вам понадобится:
- геркулес — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- мед — 3 ч. ложки;
- соль — шепотом;
- изюм и курага — по 50 г.
Кулинария
- Замочить изюм и курагу в миске с горячей водой.
- Влить в кастрюлю мультиварки молоко, перемешать с хлопьями и солью.
- Готовить в режиме «Каша» 20 минут.
- Слить воду с сухофруктов, промокнуть бумажным полотенцем.
- Открыть крышку, добавить к Геркулесу сухофрукты, перемешать, кипятить еще 5 минут.
- Выключить мультиварку, разложить смолу по тарелкам.
- Добавьте в каждую тарелку по чайной ложке меда.
Вместо меда подойдет любое домашнее варенье. Дети обожают Геркулеса с клубничным вареньем, вареньем из яблок и персиков.
Не добавляйте мед в посуду в период варки, так как его полезные вещества разрушаются в горячей воде. В норме для этого продукта не более 40 °.Чтобы блюдо пропитало и вкус, и пользу, кашу слегка остудить, разложив по тарелкам. А потом подберите ценный и сладкий ингредиент сверху.
Так готовится каша Геркулес в мультиварке: рецепт каждого блюда, конечно, можно корректировать, добавляя в него свежие фрукты и ягоды. Зимой можно использовать как замороженные, так и засахаренные (кусочки фиников, ананасы).
Омлет в мультиварке polaris 0517 hell. Омлет в мультиварке
Омлет, приготовленный на молоке в мультиварке, имеет ряд преимуществ.Многие не любят готовить это блюдо, потому что в духовке оно горит, а на сковороде иногда не получается. Быстро и просто можно приготовить омлет в мультиварке Polaris. Этот метод исключает все риски ожога. Его можно приготовить на утренний завтрак.
Состав:
- 5 яиц;
- 4 большие ложки молока;
- 2 помидора;
- 75 граммов сыра;
- масло сливочное;
- базилик;
- соль;
- перец.
Сначала нужно намазать кусочком сливочного масла Чаша мультиварки. Теперь вы можете включить режим «Выпечка» и таймер на 3 минуты. За это время масло успеет растаять.
Затем помидоры нужно промыть и нарезать мелкими кубиками. Добавьте их в мультиварку, чтобы отправить базилик и специи. По желанию можно добавить измельченный зеленый лук.
Затем нужно установить режим «жарка» или «выпечка» и таймер на 15 минут.В отдельной посуде нужно взбить яйца. Добавьте к ним молоко. Все перемешать и вылить к помидорам. Сверху можно сыр пасти. Теперь следует закрыть крышку. Продолжаем готовку в том же режиме, выставив полчаса.
После звукового сигнала мультиварка переходит в режим «с подогревом». Режим должен быть установлен на 10 минут. Затем нужно открыть крышку, поставить сверху пароварку и перевернуть. Наш омлет в мультиварке Polaris получился великолепным, можно подавать к столу.
Омлет считается одним из самых популярных завтраков в мире. Плюсов у этого блюда целый набор. Во-первых, омлет готовится очень быстро, во-вторых, он богат белками и другими полезными компонентами, которые заряжают нас энергией перед рабочим днем. Омлет тоже можно отнести к диетическому питанию, особенно если готовить такое блюдо на пару. Ну и кроме всего прочего, вы легко можете изменить рецептуру омлета, добавив в него те или иные компоненты. Попробуйте приготовить самые разные омлеты в мультиварке Polaris, воспользовавшись рецептами, которые мы для вас собрали.
Пожалуй, самые полезные просмотры Это блюдо — паровой омлет. В нем используется минимальное количество жира и в процессе приготовления на омлете не появляется сказочная корочка. Но в результате вы получите однородную нежную пышную и вкусную массу. На приготовление парового ослета в мультиварке Polaris понадобится совсем немного:
- ,
- куриных яиц — 3 шт .;
- молоко — 100 г;
- сливочное масло — 10 г;
- соль по вкусу;
- форма для выпечки подходящего размера.
Отвод пара в мультиварке Polaris делается всего за несколько простых этапов:
- Найдите подходящую форму для приготовления такого омлета, его размер должен быть таким, чтобы контейнер легко помещался в контейнер пароварки.Смажьте подготовленную форму небольшим кусочком сливочного масла.
- В чистой глубокой миске возьмите миксер для яиц. Добавьте к ним молоко и соль, можете всыпать черный перец или другие специи по вкусу. Все продукты размешать до однородного состояния и превратить в смазанную форму.
- В емкость мультиварки залейте 200-300 мл кипятка, установите сверху емкость для пропаривания, погрузите форму с яичной массой в емкость.
- Включите программу приготовления на пару.Готовим паровой ослет в полярной мультиварке 8 минут.
- После звукового сигнала не спешите открывать крышку, иначе пышная масса упадет. Дать омлету постоять в мультиварке Polaris еще 15-20 минут. Затем переверните форму к тарелке и выньте блюдо.
Свежая зелень не только украсит ваш омлет перед подачей, но и придаст ему дополнительного вкуса и аппетитного запаха. Наслаждайтесь здоровым питанием, приятным аппетитом.
Японский омлет в мультиварке polaris
Японский омлет принято подавать с рисовым гарниром, но в этом рецепте мы не будем описывать процесс варки риса, а обратим внимание на вкусный и необычный омлет.В этом блюде, как и во многих других творениях японской кулинарии, присутствует соевый соус. Омлет также дополнен нежным куриным мясом и луком, что придает блюду сладкий вкус. Японский омлет в мультиварке Polaris готовится из таких продуктов:
- ,
- яиц — 3 шт .;
- соевый соус — 6 ст.
- сахар — 1 ст .; Колба
- — 1 шт .;
- куриное филе — 300 г
Процесс приготовления японского омлета в мультиварке Polaris выглядит следующим образом:
- Очищенный лук пик полукольцами.Включите на мультиварке режим «жарка», налейте в емкость соевый соус и положите в нее лук. Сверху закидываем сахар сверху и готовим минут 5, иногда помешивая пластиковой лопаткой.
- Вымойте вторсырье и нарежьте мелкими кубиками. Филе опустить в соевый соус и все вместе потушить 5-7 минут.
- В синей миске или миске венчиком. В омлет соль не нужна, так как соевый соус сам по себе соленый.
- Яичная масса Выложить в форму мультиварки, закрыть крышкой и приготовить японский омлет в мультиварке Polaris 10 минут.После выключения прибора не открывайте крышку еще 10-15 минут, чтобы омлет не потерял свои затяжки.
Подавать омлет на столе с рисом и мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита.
Омлет со шпинатом и креветками в мультиварке polaris
Омлет, приготовленный аналогичным способом, получается интимно вкусным. К тому же многие знают, насколько полезен шпинат для человеческого организма. Воспользовавшись описанным рецептом, вы приготовите необычное и полезное блюдо с отменным вкусом.Итак, чтобы испечь такой омлет в мультиварке polaris, поклонитесь:
- ,
- яиц — 2 шт .;
- молоко — 50 мл;
- шпинат — 50 г;
- креветок — 6-8 штук;
- оливковое масло — 1 ст .;
- соль, зелень укропа.
Простой процесс приготовления омлета в мультиварке Polaris состоит из таких действий:
- Промойте шпинат под краном и удалите излишки воды. Прикоснитесь к листьям тонкими полосками. В посуде разливаем оливковое масло, переводя прибор в режим «жарка».Опустить шпинат в миску и жарить 1 минуту, постоянно помешивая.
- Носите куриное яйцо клин. Добавьте к ним молоко, немного посолите и любые специи по желанию. Еще раз все перемешать.
- Выложить поверх очищенных креветок из шпината. Через 30 секунд залейте смесь яиц и закройте крышкой.
- В том же режиме продолжить приготовление омлета в мультиварке полярис 5-6 минут.
Чтобы омлет сохранил объем, оставьте его в чаше прибора еще на 10-15 минут.Затем выложите на тарелку и разделите четвертинки. Наслаждайтесь вкусом этого превосходного блюда.
Венский омлет в мультиварке Polaris
Венский омлет нельзя назвать традиционным омлетом, он скорее похож на сладкий блин. Вместе с основным ингредиентом, куриными яйцами, в нем также используются мука, орехи и изюм. В результате получается очень вкусное блюдо, которое можно использовать на завтрак или использовать в качестве десерта. Венский омлет в мультиварке Polaris готовят из следующих продуктов:
- Яйца куриные — 4 шт.;
- молоко — 10 г;
- сливочное масло — 50 г;
- мука — 150 г;
- изюм — 40 г;
- миндальные орехи — 20 г;
- сахарная пудра.
Венский омлет готовится в мультиварке Polaris в несколько этапов:
- Вылейте изюм в миску и залейте теплой водой. Дать ягодам постоять 20 минут, после чего тщательно промыть под краном.
- Яйца подметайте миксером в чистую глубокую особым образом. Влейте к ним молоко, перемешайте.Пропустить просеянную муку и еще раз все перемешать, чтобы получилась однородная масса.
- Добавить в тесто подготовленный изюм, аккуратно перемешать продукты. Кастрюлю мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла и выложить тесто на дно ровным слоем.
- Включите программу «жарка». Обжарить омлет в мультиварке polaris с одной стороны, затем перевернуть блин и обжарить с противоположной стороны до золотистого цвета. По окончании приготовления выложите на омлет оставшееся масло и дайте ему растаять.
- Когда блюдо будет готово, вынуть его из формы на большую тарелку, посыпать сахарной пудрой и миндалем.
Такой омлет можно подать к столу с джемом, сиропом или сладко-сметанным соусом.
Легкий омлет в мультиварке polaris
Вот еще один вариант простого, сытного, полезного и относительно низкокалорийного завтрака. Это блюдо идеально подходит тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Этот омлет готовится в мультиварке polaris из следующих продуктов:
- Яйца куриные — 5 шт.;
- молоко — 200 мл;
- свежих грибов — 100 г;
- помидоров — 1-2 штуки;
- сливочное масло — 10 г;
- укроп — 0,5 пучка;
- соль.
Способ приготовления Омлета в мультиварке Polaris:
- Включите мультиварку. Активируйте опцию «Выпечка», положите в емкость кусочек сливочного масла.
- Помидоры вымыть и нарезать кружочками или дольками. Помидоры выложить в сотейник мультиварки, закрыть крышкой.
- Выпейте яйца в глубокую сухую миску. Взять их венчиком или миксером, затем добавить молоко, посолить и снова позаботиться.
- Промойте под краном укроп и грибы. Грибы нарезать мелкими кубиками, укроп максимально плотно прижать. Соедините эти ингредиенты с яичной массой и все время тщательно перемешивайте.
- Когда помидоры в мультиварке станут мягкими, полученной смесью вылить форму и снова закрыть крышкой. Готовить омлет в мультиварке полярис 7-10 минут.
После звукового сигнала подождите 15 минут, затем снимите омлет с тарелки, разделите на порции и подавайте к завтраку. Приятного аппетита.
Омлет с чесноком, сыром и сухариками в мультиварке polaris
Такое простое блюдо, как омлет, может стать изысканным кулинарным произведением, если проявить немного фантазии и таланта. В этом рецепте используются простые и доступные ингредиенты, но при этом омлет получается оригинальным, очень вкусным и красивым.Для приготовления омлета в мультиварке Polaris вам понадобится:
Готовим вкусный и оригинальный омлет в мультиварке Polaris:
- Очистить зубчик чеснока и по возможности срезать его ножом.
- Сырный Саттейл на мелкой терке.
- Яйца подметите валюту в подходящем вопросе. Добавьте ложку воды, соль и черный перец, снова перемешайте продукты.
- Залейте сливочное масло в сотейник мультиварки и включите режим «жарка» или «выпечка».Дождитесь, пока масло растает, затем выложите ломтики хлеба, насытите их и обжарьте с двух сторон до золотистости.
- Вылейте яичную смесь в мультиварку, закройте крышку и оставьте омлет в мультиварке polaris на 2-3 минуты. Затем откройте крышку и посыпьте блюдо тертым сыром, чесноком и измельченной зеленью.
- Снова закройте крышку прибора и продолжайте готовить омлет в мультиварке Polanis еще 5 минут.
Ароматный омлет с хрустящими гренками готов.Подавать к столу с горячим, приятным аппетитом.
Омлет в мультиварке polaris. Видео
Омлет всегда получается оригинальным и необычайно вкусным — намного вкуснее аналогов, приготовленных в духовке или на сковороде. К тому же такой омлет невероятно полезен для человеческого организма.
Омлет с колбасой, приготовленный в мультиварке polaris
Состав:
- Лук
- Помидор
- Сараделки
- Пара столовых ложек растительного масла
- Шесть яиц
- Шесть столовых ложек с молоком
- Пара чайных ложек с мукой
Процесс приготовления:
Включите специальный режим «Выпечка» и обжарьте нарезанный мелкими кусочками лук.Сверху добавить нарезанную колбасу, которую нарезать небольшими кусочками, а затем нужно добавить помидор, который располагается на кубиках.
Выключите мультиварку. Взбиваем молоко и яйца, всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Сверху по вкусу можно добавить перец и соль.
Включаем специальную «Выпечку» и в мультиварку высыпаем взбитые яйца. Все тщательно перемешивают. Программа работает минут двадцать.
Чашку для пароварки используем, чтобы из мультиварки получить омлет.Посыпать зеленью. Кстати, колбасу можно не резать, а использовать целиком вместе с омлетом. Сочетание вкусов просто потрясающее.
Омлет с помидорами, приготовленный в мультиварке polaris
Состав:
- Три куриных яйца
- Стакан с молоком
- Сосиски
- Немного сыра
- Три маленьких помидора
- Зеленый Люк
- Масло сливочное
- Специи
Процесс приготовления:
Включите специальную «Выпечку» и налейте в мультиварку немного сливочного масла.Таким образом смазывается чаша мультиварки. После этого можно класть нарезанную колбасу. Пока колбаски жарятся, можно помидоры нарезать. После обжарки колбаски закидываем в тарелку помидоры.
Потом куриные яйца разбиваются и наливают столько молока, сколько кладут яйца (некоторые даже меряют молоко на скорлупу). Солим по вкусу и немного взбиваем. Причаливание в этом случае необходимо, чтобы не было смещения омлета — впрочем, не стоит слишком много плакать. Следите за примерно равным количеством яиц и молока.
Смешиваем помидоры с нарезанной колбасой. Режем зеленый лук и добавляем в омлетную смесь. Вылейте омлет в чашу мультиварки. Все немного перемешиваем лопаткой. Включите специальный режим «Выпечка» минут на двадцать. В то время, когда готовится Омлет, необходимо сыр терять.
В конце программы добавить тертый сыр и закрыть на время ожидания крышки — дождаться, пока сыр расплавится.
Очень вкусный омлет получается с различными мясными продуктами, например, колбасой.Можно сказать, что это двойная энергия и мощность — невероятно сытное и полезное блюдо во всех отношениях. А теперь давайте рассмотрим достаточно простой рецепт приготовления омлета в мультиварке Поланис. Хотя даже этот омлет можно легко разнообразить — в него стоит добавить только овощи, мясо или грибы. В общем, нужно точное соблюдение рецепта с одной стороны, а с другой — максимум фантазии. Ваши кулинарные пристрастия станут вашими главными помощниками.
Простой омлет, приготовленный в мультиварке polaris
Для приготовления сервопорций мы рассчитываем следующие ингредиенты:
- Пара яиц (можно и три яйца)
- Совсем немного молока (жирность не менее 2.5%)
- Специи и приправы
Процесс приготовления:
В глубокую посуду кладем куриные яйца, перемешиваем. При этом нет необходимости в сильном взбивании яиц, так как излишнее усердие в этом случае грозит нарушением структуры яйца. Сверху добавить немного молока. Кстати, молоко нужно употреблять не слишком холодным, а как минимум комнатной температуры (пусть оно через полчаса сломается после холодильника перед употреблением). Опять же, не взбиваем, а аккуратно солим по вкусу, добавляем приправы, смешиваем молоко и яйца.
Затем необходимо аккуратно смазать чашу мультиварки тонким слоем масла и влить в нее эту смесь молока и яиц. Включите специальный специальный режим «Выпечка» примерно на двадцать минут (в зависимости от модели мультиварки модели Polaris это время может сильно отличаться). Двадцать минут — в большинстве случаев вполне оптимальное время.
После звукового сигнала об окончании заданной программы приготовления не торопитесь открывать крышку — нужно подождать не менее десяти минут, чтобы омлет вдруг не открылся.Однако не забудьте отключить функцию обогрева, которая должна включиться автоматически.
По истечении оговоренного времени можно смело подавать омлет — например, с салатом, на стол.
Не думайте, что омлет — однообразная еда, которую даже готовить скучно. Рецепты всевозможных омлетов Есть отличный набор! Например, мы можем предложить вам попробовать приготовить необычайно приятный на вкус и неповторимый омлет с помидорами.
Многие считают омлет простым в приготовлении блюд.Ну правда, что тут сложного? Яйца взбить с молоком и мукой, вылить на сковороду и варить в духовке или на сковороде под крышкой. Все довольно просто, есть одно маленькое «но». Омлет в большинстве случаев подойдет. И поэтому я хочу, чтобы он был нежным на вкус, воздушным и высоким. Именно такой омлет у вас получится в мультиварке. Добавьте больше овощей Для сочности и пользы, тела, немного колбасы для звучности и сыра для восхитительного вкуса.
Состав:
- Яйца 3 шт.,
- Молоко 100 мл.,
- Мука 75 г,
- Колбаса 100 г,
- Болгарский перец
- Сливочное масло 50 г,
- Твердый сыр 100 г
- Специи,
- Зеленый горошек,
- Тесто для теста 0,5 ч.
Захват пышного омлета в мультиварке
Яйца Тщательно обдать струей воды с помощью кисти и разделить по глубоким контейнерам. Чем больше мы используем ингредиентов для омлета, тем он будет гуще в готовом виде.Сразу нужно учесть то, что омлет в процессе приготовления в мультиварке поднимается в высоту. Поэтому не стоит наполнять чашу мультиварки более чем на половину.
В яйца наливаем молоко.
Присыпаем муку жгутом и перемешиваем до однородной массы. Учтите, что мы не взбиваем массу, а перемешиваем. Таким образом, у нас есть простая основа для омлета, которую уже можно приготовить. Но мы не хотим простого Омлета. в мультиварке, да? Потом пошел дальше.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками, затем болгарский перец с кубиками вареной колбасы.
Твердый сыр натереть на терке.
В яичную массу добавляем тертый сыр. Перемешать и выложить специи по вкусу. Я всегда и в первую очередь отдаю предпочтение классике, набор специй для омлета в этом рецепте не стал исключением — соль и черный молотый перец.
Приготовить омлет с колбасой, сыром и болгарским перцем будет в мультиварке Polaris.Для того, чтобы готовый омлет с легкостью можно было достать из мультиварки, дно чашки предварительно смазать сливочным маслом.
Основу для омлета переливаем в чашу мультиварки, выставляем режим выпечки на 30 минут и закрываем крышку. В процессе запекания по дому я начинаю распространять удивительные ароматы омлета и сладкого болгарского перца. Кстати, в мультиварке Polaris есть еще одна замечательная функция — многопоточность. Если вам нужно приготовить омлет быстрее, то вы устанавливаете режим нескольких продуктов 120 ° C и время 15 минут.
В любом случае, чтобы омлет не осел, а оставался пышным, после того, как мультиварка издаст сигнал готовки, готовый омлет под закрытой крышкой подержать в режиме подогрева еще 10-15 минут.
Омлет в мультиварке очень красивый, пышный с запеченной ароматной корочкой как раз то, что нужно для полноценного завтрака. Готовый омлет из мультиварки выкладываем на тарелку и подаем на стол с гарниром из зеленого консервированного горошка.
28.02.2018
Мультиварка — устройство универсальное и позволяющее использовать любые способы термической обработки продукции: При необходимости она заменяет и сковороду, и духовой шкаф. Однако не со всеми блюдами удается разобраться интуитивно. В частности, как приготовить омлет в мультиварке Panasonic, Polanis и других торговых марок, разбирается далеко не каждая хозяйка. Есть ли у этого блюда какие-то особенности, будет ли оно отличаться от рубанка, сделанного на плите?
Рассмотренный здесь классический рецепт ориентирован на мультиварку марки Redmond, но его можно адаптировать к Polanis, Panasonic и т. Д., только вам нужно узнать, сколько времени уйдет на полноценное приготовление. Среди ингредиентов нет ничего лишнего, и омлет получается идеально пышным, нежным и очень вкусным. Подходит для детского питания!
Состав:
- ,
- яиц — 3 шт .;
- молоко — 50 мл;
- соль;
- зелень молотая — 1/2 ч .;
- сливочное масло — 10 г
Способ приготовления:
- Джольфы хорошо перемешиваются с солью и зеленью.
- Осторожно введите белки в желто-молочную смесь силиконовым шпателем.
- Положить в чашу мультиварки кусочек сливочного масла, поставить режим «запекание».
- Когда он растает, влить яично-молочную смесь.
- Через 10 минут. После сигнала таймера и выключения мультиварки поднимите крышку, достаньте омлет и разрежьте на порции.
Если вы стараетесь избегать использования масла при приготовлении пищи, попробуйте паровой омлет в мультиварке — рецепт, приведенный здесь, подходит не только для моделей марки Polanis: общие принципы Работает для всех одинаково.По желанию в омлет можно добавить овощи, только с ними омлет будет дольше — время придется увеличить до 15-20 минут. Количество воды для его приготовления должно быть не менее 300 мл.
Состав:
- ,
- яиц — 3 шт .;
- молоко 2,5% — 50 мл;
- брынза — 100 г;
- лук зеленый — по вкусу;
- смесь молотых перцев — 1/2 части;
- петрушка — пучок.
Способ приготовления:
- Залить силиконом круглой формы Яично-молочная масса.
- Brynza Suitoriate. Приправить петрушку вручную.
- Поместите форму в кулинарию. В чашу мультиварки налейте холодную воду по марке. Определяем форму с будущим омлетом.
- Опустите крышку, установите режим «пар» и таймер на 10 минут.
- Откройте мультиварку, посыпьте омлет сыром и зеленью, закройте и оставьте еще на 5 минут.
Итальянский Фриттат — это разновидность омлета, который отличается высоким уровнем удовлетворения за счет добавления большого количества овощей, а также сыра и мяса.Но в рецепте нет молока. Конечно, сыр рекомендуется брать выдержанного твердого вещества или использовать моцареллу, дающую длинные нити мякоти. Мясо фаршируется, которое предварительно обжаривается. Важно учитывать, что помидоры не кладут во фриттаж, но могут украсить сушеную вишню при подаче. Ниже приводится простой рецепт исключительно с овощами и сыром, без мясной составляющей, что делает блюдо более калорийным и жирным.
Состав:
- яиц 1 кат.- 4 вещи.;
- сыр твердый — 85 г;
- сладкий перец;
- луковица мелкая;
- кабачков;
- укроп, петрушка — 1 шт .;
- оливковое масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Перец промыть, удалить семенную часть, нарезать тонкими короткими кусочками.
- У кабачков снимите кожицу, разрежьте сначала кружочками, а затем их — четвертью.
- Микс с овощами.
- Налейте масло в мультиварку, а затем яично-овощную смесь.
- Опустить крышку, приготовить на «грузовой» 10 мин.
- Сыр Стодита большой, посыпать фритатой. Дать постоять под крышкой еще 10 минут. (Время указано для мультикурока Redmond мощностью 900 Вт).
- Нарезать порционными ломтиками и подавать вручную к зелени.
Тонкости приготовления омлета в мультиварке
Для каждого устройства есть свои нюансы, а также каждый рецепт предполагает свои требования к состоянию продуктов, их приготовлению и последующей обработке.Однако существует ряд универсальных правил и рекомендаций, которые помогают приготовить идеальное блюдо с минимальными усилиями и ошибками:
- Если вы планируете добавлять овощи в омлет, особенно на пару, подтяните их или обжарьте, чтобы удалить лишнюю влагу. С помидоров всегда снимают кожицу.
- Белки и желтки взбить отдельно — это залог самого пышного омлета, где бы вы его ни готовили.
- Собираетесь ли мыть зелень в яично-молочной смеси? Сделать это можно только в том случае, если он просушен.Замороженный положить на зажатый омлет, а свежее посыпать готовое блюдо — так сохранятся вкусовые качества и витамины.
- Не открывайте крышку до сигнала, иначе омлет упадет. И даже после окончания приготовления подождите 5-7 мин .: Дайте блюду немного прогуляться самостоятельно.
REDMOND RMC-M150 отзывы отзывы клиентов ⭐ отзывы реальных покупателей
Комментарий:
Мой муж — повар божий, но для меня это не указано в этом плане, поскольку они говорят «руки мудаков растут», а я не Не люблю готовить! В общем, решением проблемы стало приобретение новой мультиварки.Выбрали большую чашку, с кучей программ, которые у нас еще есть в книге рецептов.
Вот буклет с рецептами. Не достаточно для вас? Тогда добро пожаловать на сайт, там еще есть 🙂 Включает 2 ложки и таз для запекания и таз с деревней для картошки фри и щипцы, беря таз из мультиварки. Варите, что хотите, от круп до варенья! В первые дни и месяцы освоили полный рецепт. Супы будут вкуснее, чем на сковороде! И парочка удобная! А остальное… снова достал старые сковороды и кастрюли.Сама чашка большая, но дно маленькое, поэтому, если там нужно жарить котлеты или курицу, лучше взять обычную сковороду. В книге много рецептов выпечки, но лепешки я не люблю готовить по старинке. духовка, например, хлеб в мультиварке оказывается сырым дном. Готовить в каше никто не посоветует, это кому-то изумительно) на крышке, стенках останется весь беспорядок, выходит дырочка в крышке и на дне почти ничего не осталось, так что… пара ложек ) и мыть мультиварку придется очень осторожно.
Самая проблемная зона для стирки! И всегда остается забытым продукт о минусах и о том, почему я не люблю готовить, хочу отметить, что сама чашка и резинка на крышке очень быстро и очень хорошо впитывают запахи.
Тщательно вымойте чашу и крышку! До эксперимента с манной кашей варился суп, запах супа получился неудачным, и в итоге получилась молочная сладкая каша с запахом курицы. Пчелки… И еще один минус: мультиварка огромных размеров! И на столе много места занимает.Но тут уж мы виноваты, можно было бы компактнее взять))) итак, мое мнение: эта мультиварка прикольная, может к ней прихотей много покупать (шумная, задорная), вам идет, если у вас большая кухня. Готовит отличные супы, основные блюда и еду для пары. Готовьтесь к мытью кропотливо, ведь очень много мест, куда не поместятся ни губка, ни мизинец с тряпкой, приобретайте ушные палочки! Но если я не могу этого сделать, забудьте о приготовлении молочных продуктов, потому что запах немытых испортит ваше блюдо.Если вы открыли крышку, чтобы проверить свое варево, подождите не менее 5 секунд, иначе будет угроза обжечь ручку или любопытный нос. Всем приятного аппетита, готовьте на здоровье!
Достоинства: * универсальность, 16 программ автоматического приготовления, есть отложенный старт, гарантийный срок 2 года, функция свободного выбора температурного режима, емкость чаши 5 литров (рабочие 3), экономия время
.