ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, запСчённая ΠΏΠΎΠ΄ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, сковороды ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюд

Автор Andrew На Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ 14 ΠΌΠΈΠ½ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² 4.2ΠΊ. ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

ЛСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ появился ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – блюда ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ стали всё большС Π·Π°Π²ΠΎΡ‘Π²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ картофСля ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. А Ссли ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, получится ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусноС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сытноС блюдо для сСмьи ΠΈ гостСй.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· картофСля с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ разнообразят повсСднСвный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π£Π³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.

К Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, спСции ΠΈ пряности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус блюда.

  1. Ароматная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром
  4. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчённая Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром
  5. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…
  6. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ со смСтаной, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, чСсноком ΠΈ сыром
  7. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  8. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сливками ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  9. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС
  10. ЖарСная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром
  11. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅
  12. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ соСвым соусом
  13. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ смСтаной ΠΈ ананасами
  14. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ чСрносливом Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Ароматная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчённая Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ со смСтаной, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, чСсноком ΠΈ сыром
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сливками ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС
  • ЖарСная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ соСвым соусом
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ смСтаной ΠΈ ананасами
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ чСрносливом Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Ароматная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

ЗапСчённая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром получаСтся вкусной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, прСкрасно утоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Однако ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ ускорит ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

  • 6-8 ΡˆΡ‚. картофСля;
  • 500 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 3 ΡˆΡ‚. Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 300 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ соль.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° сковородС ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ:

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ послС очистки ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшом количСствС масла Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Π² нСбольшом количСствС масла ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соломкой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, Π° Π½Π° сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху блюдо.
  6. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180-190Β°Π‘.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, приготовлСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ простоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ всСгда получаСтся вкусным, вСдь Π΅Π³ΠΎ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

    [includeme file=Β»wp-content/plugins/include-me/goog-right.phpΒ»]
  • 700 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 10 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½;
  • 3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • Боль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 3 кисло-сладкиС яблоки;
  • 300 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этапам, описанным Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ хозяйкам.

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, чистятся ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ слайсами ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² маслС Π΄ΠΎ готовности.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очищаСтся, нарСзаСтся соломкой, выкладываСтся Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ Тарится Π² маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обТариваСтся ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.
  4. Глубокая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° смазываСтся маслом, выкладываСтся слой картофСля, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, всё присаливаСтся ΠΈ пСрчится ΠΏΠΎ вкусу.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы яблок, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  6. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° ставится Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠΈ запСкаСтся ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо для ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΡ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

    [includeme file=Β»wp-content/plugins/include-me/goog-right.phpΒ»]
  • 800 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 6 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‘Π΄Π΅Ρ€;
  • 200 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • 300 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 1 ст. Π». прованских Ρ‚Ρ€Π°Π²;
  • Боль;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, приготовлСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сыром, прСкрасно выглядит, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚, Π° Π½Π° вкус – просто объСдСниС!

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсами Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ 0,5 см.
  3. Π‘ Π±Ρ‘Π΄Π΅Ρ€ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с Π±Ρ‘Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ даст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
  5. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
  6. ΠŸΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ прованскими Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слой Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра.
  7. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½., Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°Π‘.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчённая Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, запСчённая Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда для нСбольшой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· 4-6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

    [includeme file=Β»wp-content/plugins/include-me/goog-right.phpΒ»]
  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 700 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 3 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 200 Π³ сыра голландского;
  • Масло сливочноС;
  • 150 ΠΌΠ» смСтаны;
  • 50 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • Боль ΠΈ спСции β€” ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром?

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ соломкой.
  2. Π’ нСбольшом количСствС сливочного масла Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  3. Π“ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ маслом, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, солятся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ спСциями, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  4. Вся масса выкладываСтся Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, заливаСтся смСшанной с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ смСтаной.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ слоСм сыра, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΈ ставится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  6. ЗапСкаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180-190Β°Π‘ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 60 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ подаётся Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром достаточно простой, Π½ΠΎ блюдо получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² нашСй странС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ готовят для гостСй ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ «мясо ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒΒ».

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 5 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 500 Π³ свинины;
  • 300 Π³ сыра;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • Масло подсолнСчноС;
  • 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ горячСй;
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°;
  • 1 Ρ‡. Π». Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром?

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ снова ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° картофСля, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  3. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС масла Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  5. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ.
  6. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  7. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  8. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ сыром, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, приготовлСнная со смСтаной, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с мясом ΠΈ салатами ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    [includeme file=Β»wp-content/plugins/include-me/goog-right.phpΒ»]
  • 700 Π³ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 200 Π³ сыра;
  • 250 ΠΌΠ» смСтаны;
  • Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅;
  • 3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 2 дольки чСснока;
  • Боль ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ – ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, с сыром ΠΈ смСтаной готовят ΠΏΠΎ описанному Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками.
  2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ очиститС, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² маслС Π½Π° сковородС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ приятного золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ соСдинитС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π›ΡƒΠΊ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² маслС Π΄ΠΎ мягкого состояния.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, посолитС, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСтану с Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, солью, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.
  7. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху слой Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Ρ€Ρ‘Ρ‚ Π½Π° сСбя «домашняя ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π°Β».

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 700 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 400 ΠΌΠ» сливок;
  • 300 Π³ сыра;
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°;
  • 4 дольки чСснока;
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу;
  • Масло сливочноС;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ понравится всСм вашим Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ.

  1. ЛСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ очистки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько частСй.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой ΠΈ снова ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  3. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со сливками, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  4. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сливки, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сначала Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством сливочного соуса с зСлСнью.
  6. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ снова ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сливками. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… сливками с сыром.
  7. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½.
  8. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послС сигнала Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½., Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  9. ПослС сигнала ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо сразу, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½., Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сливками ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нСслоТный. Π‘ Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€.

  • 600 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 500 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ;
  • 3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • 200 ΠΌΠ» сливок;
  • 1 Ρ‡. Π». Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли;
  • Масло подсолнСчноС;
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ сыром, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, описанного Π½ΠΈΠΆΠ΅.

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° кусочки (способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»Π΅Π½).
  2. Π›ΡƒΠΊ очищаСтся ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ слоя, нарСзаСтся ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очищаСтся, промываСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ нарСзаСтся соломкой.
  4. Мясо промываСтся, присаливаСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ пСрСсыпаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли.
  5. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ наливаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈ высыпаСтся Π»ΡƒΠΊ.
  6. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ обТариваСтся 5 ΠΌΠΈΠ½., Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Тарятся 10 ΠΌΠΈΠ½.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли трСбуСтся, ΠΈ Тарится с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈ этом слСдуСт нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всё содСрТимоС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  8. Π’Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сливки, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ выставляСтся Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½.
  9. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ΡΡ ароматная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь Π½Π΅ потСряСт своих вкусовых качСств ΠΈ останСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

  • По 500 Π³ картофСля ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 200 Π³ сыра;
  • Масло подсолнСчноС;
  • 3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • Боль;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ;
  • 3 ст. Π». ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,5 см.
  2. Π’ сковороду Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ.
  3. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсами ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² масло, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкого состояния.
  5. ВвСсти ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½Π΅ накрывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½.
  7. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ чСснок, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ массу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  8. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр с ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью, солью ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.
  9. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½.

ЖарСная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ взрослыС, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ для всСй сСмьи.

Для приготовлСния ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 600 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • Боль ΠΈ спСции – ΠΏΠΎ вкусу;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ приятной румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π° всё врСмя обТаривания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всСго 2-3 Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
  3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСции, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ сыр, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 7-10 ΠΌΠΈΠ½.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ссли Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π’ этом блюдС всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ для запСкания ΠΈ томятся Π² собствСнном соку Π΄ΠΎ готовности.

  • По 700 Π³ картофСля ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ;
  • 200 Π³ сыра Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ;
  • 4 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • Боль;
  • 2 Ρ‡. Π». ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 20 ΠΌΠΈΠ½. Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² сковороду с маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ испарСния Тидкости.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очищаСтся, нарСзаСтся соломкой, Π»ΡƒΠΊ чистится ΠΈ рСТСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС, солятся ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ сыром.
  5. Всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ выкладываСтся Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания. Π ΡƒΠΊΠ°Π² завязываСтся с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон ΠΈ выкладываСтся Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  6. Бтавится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 190Β°Π‘, ΠΈ выпСкаСтся 70-90 ΠΌΠΈΠ½.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ соСвым соусом

НС найдётся Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром. А Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ получится Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ блюдо.

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 700 Π³ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°;
  • Π’Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр – количСство Π½Π° своё усмотрСниС;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • По 5 ст. Π». соСвого соуса ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 50 Π³ сливочного масла;
  • По Β½ Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· пошагового описания Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очиститС, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой.
  2. ΠšΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ сначала ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
  3. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ соСвым соусом, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, распрСдСлитС свСрху Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.
  5. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло кусочками ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сыр.
  6. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 190Β°Π‘ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для запСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ дольками ананасов, Ρ‡Ρ‚ΠΎ придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ особой нСТности ΠΈ пикантности. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ смСтаной, Π² сочСтании с консСрвированными ананасами – Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ блюдо для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 700 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 200 Π³ сыра;
  • 300 ΠΌΠ» смСтаны;
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • 200 Π³ ананасов;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло;
  • Боль ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Готовится ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² смСтанС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ ананасами ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очиститС, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, присолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ дольки ананасов, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ слайсами Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ смСтану, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.
  5. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ соусом, распрСдСлитС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 60 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°Π‘.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ чСрносливом Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ дСтям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ взрослым. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ с сыром, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ чСрносливом – интСрСсноС блюдо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ВСрмоустойчивыС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сдСланныС ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π» ΠΈ картофСля. А сыр ΠΈ чСрнослив ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ блюдо ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ насыщСнным.

  • 1 ΠΊΠ³ картофСля;
  • 500 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 3 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 100 Π³ чСрнослива;
  • 1 ст. смСтаны;
  • 200 Π³ сыра;
  • Боль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ приготовлСния Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ чСрносливом.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ соломкой.Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² маслС Π΄ΠΎ мягкости, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½.ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ чСрнослива, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, смазанныС маслом.Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ чСрнослив ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слой Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 90 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 190Β°Π‘. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ консСрвированными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ (с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ)

Под Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ мясному, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ сСрвировкой блюда, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ нСсъСдобной. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ отСчСствСнной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ обсудим, ΠΊΠ°ΠΊ готовится Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

ЗапСчСнная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ повсСднСвным блюдом ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу идСально Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ практичСски со всСми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ процСссС приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, создавая свой Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ гастрономичСский ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ мягчС ΠΈ сытнСС. Аналогично готовится ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с сыром ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ сливкам ΠΈΠ»ΠΈ смСтанС. Как говорится, всС Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹. На ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ установитС ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ для приготовлСния блюд Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· час Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Бостав:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ;
  • 2 ΡˆΡ‚. чСсночных Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠ²;
  • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ муската;
  • Β½ Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • ΠΏΠΎ вкусу поварСнная соль;
  • 0,25 Π» сливок с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² 10%;
  • 30 Π³ сливочного масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Для приготовлСния картофСля Π² сливочно-сырном соусС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ очистим ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.
  3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ чСсночныС Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  4. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.
  5. НарСзанный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ миску.
  6. ДобавляСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Β½ Ρ‡. Π». ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли.
  7. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.ДобавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.
  8. ДобавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.На Π΄Π½ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло.
  9. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ со сливками Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  10. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков сливочного масла.
  11. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… картофСля Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ слоСм распрСдСляСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.
  12. Если Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ мясноС блюдо, свСрху установитС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для приготовлСния Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  13. АктивируСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β», Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 125Β°, Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ устанавливаСм Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  14. По истСчСнии ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

УдивляСм своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π²

Π’Ρ‹ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС блюдо? ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΅Ρ‚ ваши сомнСния. Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мясо ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ кости ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

Бостав:

  • 8 ΡˆΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½;
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 500 Π³;
  • ΠΏΠΎ вкусу поварСнная соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • 10 ΠΌΠ» Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла сСмян подсолнСчника;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 50 ΠΌΠ»;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. НарСзаСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ слайсами.
  2. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.
  3. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ†.
  4. Π”Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ смазываСм Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ маслом сСмян подсолнСчника.
  5. Π‘ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ снимаСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ. Π›ΠΈΡˆΠ½ΡŽΡŽ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салфСткой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  6. НарСзаСм Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками.
  7. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ мясо Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  8. АктивируСм ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ приправляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  10. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ.
  11. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой приправляСм солью ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  12. ПослСдним слоСм Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.
  13. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ доТидаСмся окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ приготовлСния.
  14. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу, украсив зСлСнью.

РСсторанноС блюдо Π½Π° домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

МногиС хозяйки, ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Π² Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π² рСсторанС, хотят Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρƒ вас получится Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

Для приготовлСния блюда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ вСшки ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ сочным ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. А сыр станСт Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌ Π² создании гастрономичСского ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°.

Бостав:

  • 0,2 ΠΊΠ³ свСТих шампиньонов;
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • ΠΏΠΎ вкусу поварСнная соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • 50 Π³ сливочного масла;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • 8-9 ΡˆΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ;
  • ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – 0,25 ΠΊΠ³;
  • 50 ΠΌΠ» смСтаны.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ свСТиС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. НарСзаСм Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ пластинами.
  3. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ слайсами.
  4. НаливаСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла сСмян подсолнСчника Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  5. АктивируСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π½Π° полчаса.
  6. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π»ΡƒΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.
  7. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм мясной ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, приправляСм солью, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, разбивая ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  8. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
  10. АктивируСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ устанавливаСм Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  11. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° добавляСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.
  12. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Из картофСля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ простой Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Π° истинный ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ спутники картофСля Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мясныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 185 ΠΊΠΊΠ°Π»Β Β —  ВрСмя приготовлСния: 1.40 Ρ‡

Π’ основС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ популярного блюда, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ находятся Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°: Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ сыр. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, спСции, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ этого стандартный ΠΈ всСм Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вкусовых ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π’Π°ΠΌ сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Она прСкрасно справится с поставлСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Π’Π°ΡˆΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Ρ‹ вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Π’Ρ‹ смоТСтС сущСствСнно ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° позволяСт Π½Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ постоянно ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ устройства ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда. Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ вкусом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π’Π°ΠΌ слСдуСт Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… Π’Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ окаТСтся ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ – ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π² любом супСрмаркСтС.

12 ΡˆΡ‚.ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Ρ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ)

0,500 ΠΊΠ³Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² (шампиньонов)

250 Π³Ρ€Π‘Ρ‹Ρ€Π° Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ

120 — 150 Π³Ρ€ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра

2 ΡˆΡ‚.Π›ΡƒΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ

4 Π·ΡƒΠ±.ЧСснока

2 ст. Π»ΠœΡƒΠΊΠΈ

2 ΡˆΡ‚.Π―ΠΈΡ† ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…

1,5 ст. Π»Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла

2 ст. Π» Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

По вкусуБпСций

По вкусуБоли

Π¨Π°Π³ 1 ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ. Π•Ρ‘ Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΠΠ ΠšΠ НА ПАРУ», ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ сварив Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 2 Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΊ сСти. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–ΠΠ ΠšΠΒ». Пока Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΠΈ масло Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ почиститС ΠΈΡ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡŒΠ΅ ΠΈΡ….

Π¨Π°Π³ 3 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС.

Π¨Π°Π³ 4 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. На это ΡƒΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ 2 – 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 5 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ состояния, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло Π½Π΅ впитаСтся Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 6 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ соуса. Π’ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ массу Π΄ΠΎ состояния кипСния.

Π¨Π°Π³ 7 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 8 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ спСции. Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 9 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² массу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° яйца. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² массу.

Π¨Π°Π³ 10 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 11 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ срСднСй Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π’Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ установитС Π½Π° 40 – 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 12 Когда ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° подаст Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ. НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΈΠ· устройства сразу. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 – 10 Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ устройства. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ распрСдСлитС блюдо ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ сыра

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром β€” простоС ΠΈ вкусноС блюдо. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, для сковороды, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаСтся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° нСТная, с подТаристой сырной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСрху.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ, Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ картофСля.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β 350 гр свСТих ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • Β 600 Π³Ρ€ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • Β ΠΏΠΎ 150 Π³Ρ€ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ сыра;
  •  смСтана;
  • Β Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  •  соль;
  • Β ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ сваритС Π΄ΠΎ готовности. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ остудитС, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π£ мСня ΠΎΠ½ΠΈΒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ полчаса послС закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ. Π˜Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10 мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС.

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹Β ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сковородС на Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ популярныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²

На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ запСкания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Π°Ρ прослойка. Π•Π΅Β Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ посолитС, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ слой Π»ΡƒΠΊΠ°,Β ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ прослойку смСтаной.

ПослСдним слоСм ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ. Жидкости ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ смСтаны Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ подсохла, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°.

ВмСсто смСтаны ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с яйцом, ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅Β Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽΒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу. БвСТая зСлСнь, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, источников Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

БВАВЬИ ПО Π’Π•ΠœΠ•:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яйцами, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ картофСля

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° сковородС

Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ β€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° сковородС ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ! НСТная, сочная ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусная.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

β€” 500 Π³Ρ€ картофСля;
β€” 250 Π³Ρ€ свСТих ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
β€” 3 яйца;
β€” 100 Π³Ρ€ сыра;
β€” Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
β€” 4 дольки чСснока;
β€” 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
β€” соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° постном маслС Π΄ΠΎ прозрачности.

ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ испарСния Тидкости, Π΄ΠΎ подрумянивания. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π‘Ρ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра, соль, спСции, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.

Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅. НалСйтС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ разровняйтС ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ остатками сыра.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, разровняйтС.

НакройтС сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² сковородку. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу горячСй, посыпав зСлСнью.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной готовится ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π£ мСня ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

β€” 300 Π³Ρ€ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
β€” 200 Π³Ρ€ шампиньонов;
β€” 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
β€” 6 Π³Ρ€ масла сливочного;
β€” соль;
β€” спСции.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, посолитС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.

Кнопкой МСню Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ. НаТмитС Установка/Π’Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΠΊ Час ΠΈ Мин установитС врСмя 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаТмитС Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚/ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π².

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅. Π’ΠΎ врСмя приготовлСния 2-3 Ρ€Π°Π· ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ это врСмя ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ очиститС, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅. Π’ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ массу, разровняйтС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, разровняйтС. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массой, Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. Кнопкой МСню Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ. НаТмитС Установка/Π’Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€. Кнопками Час ΠΈ Мин ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаТмитС Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚/ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π².

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. ПослС окончания приготовлСния Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ грибная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° остываСт 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ грибная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° постная

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π±Π΅Π· яиц, масла, смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… скоромных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

β€” 1,5 ΠΊΠ³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
β€” 300 Π³Ρ€ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй;
β€” постноС масло для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
β€” Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ соус.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ сваритС Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности.

Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. РастолкитС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° постном маслС, остудитС.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. РаспрСдСлитС ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ соусом, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ смотритС Ρ‚ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.|Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π£ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°, вопрос, ΠΊΠ°ΠΊ быстро ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ сытно ΠΈ вкусно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния увкуснСного картофСля – это Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ практичСски любого мяса, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сыра. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ получаСтся всСгда ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом. Если мясо придаст большС сытности, Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ с сыром смогу Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρƒ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ, Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² блюдС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ это блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ этапа. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ нашСго устройства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² послСдствиС ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ этом блюдС, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΡΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСрмичСского дСйствия Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΈ всС ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° парящСм ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π½ΠΎ Ссли ΠΈΡ…, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ выпустят Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ваша ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ смоТСт Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Π’ΠΎΠΆΠ΅ самоС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с мясом.

Говоря ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – Ρ‚.Π΅. Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ быстро, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с этим Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Для приготовлСния этого блюда, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания: ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, нСсолСноС свиноС сало, Π½Π΅ большС ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΏΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π±Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ шпика, ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… шампиньонов, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр триста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π° срСдняя Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° с ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ нашС устройство, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. КладСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ свиноС сало, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, солим Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пластинами, слСгка ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π° салС, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

НарСзаСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ пластинками ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, постоянно помСшивая, ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. НСмного подрумянСнныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ наш Ρ…Ρ€Π΅Π±Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ шпик Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π’ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ шпика, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ бруском Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, солим Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности, Π½ΠΎ пСриодичСски помСшиваСм.

Когда ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Β» Π² ΠΌΡƒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, свСрху Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ досаливаСм, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ засыпаСм Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром, Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠœΡƒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ лишь стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Π¦Π΅Π»Ρ‹ΠΉ отряд ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для сСмьи с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ затрачивая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ усилий. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ сСмСйноС блюдо – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ – Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Ρ‚Π°ΠΊ быстро ΠΈ просто, Ρ‡Ρ‚ΠΎ запасов лСсных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дополнСниями ΠΈ ΠΏΠΎ нСскольким простым тСхнологиям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΈ рассмотрим.

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° позволяСт Π½Π°ΠΌ творчСски ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π΅Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ссли ΠΌΡ‹ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π²Π½Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ картофСля с лСсными ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ случаС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ваши запасы «лСсного мяса» закончатся, Ρ‚ΠΎ наступит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ шампиньонов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всСгда Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ «растут» Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ сливаСм – Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Как Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Ссли Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ свСТиС? Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: вСс свСТСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π² 6-8 Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ вСс ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ! НапримСр, 500 Π³ свСТих Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… = 80-90 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ….

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅Β­

  • ВрСмя приготовлСния: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 7 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 87 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: авторская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ подробная инструкция. Π­Ρ‚ΠΎ простоС вСгСтарианскоС блюдо отличаСтся насыщСнным вкусом, постным Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Им Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ, ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π·Π° столом. Из списка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с соСвым соусом – ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 0,9 ΠΊΠ³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 150 Π³.;
  • Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сухиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 7 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 1/4 стакана;
  • соСвый соус – 2 ст. Π».;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 0,2 Π».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком.
  4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° полчаса.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСский

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ β€” 60 Π³ + β€”
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 1 ΠΊΠ³ + β€”
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° + β€”
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 1 ст. Π». + β€”
  • Масло сливочноС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ β€” 1 ст. Π». + β€”
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу ΠΈΠ»ΠΈ 3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ + β€”
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ для Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд β€” ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ вкусу + β€”

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС
Π² список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ
Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС
ΠΈΠ· списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ сдСлали ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° малюсСнькиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² масло Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливочным маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.
  2. Пока Π»ΡƒΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ подТариваСтся, чистим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ забрасываСм Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ, приправляСм спСциями ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 2 стакана Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ оставили послС отваривания ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².
  3. УстанавливаСм Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

* Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ° ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюда. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ частом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ тСряСт свою красоту ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Как ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ? Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ прСвратился Π² ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² маслС Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ полуготовности. ЗаТаристая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ эстСтику Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌΒ»:

Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ :).

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ с 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ соли Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся ΠΆΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅Π·Π»Π° ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

β€” Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ срСдними Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ПослС закипания снимаСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½. для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± вся Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π°.

Π‘Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ снова Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½. Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ.

ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ДУРШЛАГ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Чистим Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ брусочками.

НаливаСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π½Π° сковороду ΠΈ добавляСм Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½..

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π£Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΏΠΎ вкусу, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ готовности.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ВступайтС Π² Π½Π°ΡˆΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π² ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…
HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ LiveJournal

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ постный Ρ„Π°Π»ΡŒΡˆΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΡŒ
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сырно-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ соусом
Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎ-сСлянски
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ-дСрСвСнски
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅Β»
Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ соусом
ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Ρ€Π°Π³ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с рисом

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ
Закусочный Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ЛСсная полянка»
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½Β»

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

  • ВсС
  • Вопросы ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ
  • ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

27 июля 2015 года luneva_e #

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайт Π±Π΅Π· рСгистрации ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄Π° пароля, воспользовавшись своСй ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ записью Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сайтах:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ТарСнная с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ β€” сытный ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ с дСтства. Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ общСдоступны. Из лСсных Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусными ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ лисички с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ приятным Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ лСсным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° благодаря ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ мякоти, блюдо получится насыщСнным ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ со смСтаной

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ заслуТиваСт звания «классичСский», ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ со смСтаной ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

Для этого блюда Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • 100 Π³ сухих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  • 1 ΠΊΠ³ картофСля.
  • 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹.
  • 400 ΠΌΠ» смСтаны 20-Ρ‚ΠΈ % Тирности.
  • 1 стакан Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.
  • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ спСции для Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ самой простой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ: ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ описали Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ. Π›ΡƒΠΊ – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – дольками, Π° сыр Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° сторонС с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ сначала Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ блюда ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ, приправляСм спСциями, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стаканом Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтаной. УстанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сковородС

Ароматный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° сковородС с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

  • 500-600 Π³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ
  • 400 Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠΈ

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ; Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ.
  2. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ станСт мягким, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° лишь Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

«Быстрая» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° сковородС – готовится 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Для приготовлСния Π½Π°ΠΈΠ²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСго полчаса.

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 8 ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ;
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅- Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ;
  • Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ -1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ- 30 Π³;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ масло Π² сковородС. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡΠΌΠΈ. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° помСшивая.
  2. Когда ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ смягчится, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
  3. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3-5 Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ готовности ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

НСобычный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 500 Π³
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ – 400 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚
  • смСтана – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу
  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Когда Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ разморозятся, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° сковородС вмСстС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.
  2. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ смСтаной, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ получСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСй зСлСнью. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ каТдая сСмья. ИмСя ΡΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ час! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ сСмСйныС запасы. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ кусочСк свинины (говядины), ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ пластинками, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ просто ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ картофСля: 500 Π³ свСТих шампиньонов; 500 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅; 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹; 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ; соль ΠΈ спСции – ΠΏΠΎ вкусовым прСдпочтСниям; 2 ст.Π». масла Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ: чистим ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  • Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ засыпаСм Π»ΡƒΠΊ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ добавляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ кусочками, солим ΠΈ соСдиняСм Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ массу.
  • Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.
  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ брусочками ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ пластинки шампиньонов засыпаСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, солим ΠΈ посыпаСм спСциями для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° (ΠΏΠΎ стСнкС Ρ‡Π°ΡˆΠΈ).
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ фактичСски ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сСмСйноС блюдо – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ – Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всю Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ соврСмСнныС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ с ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ интСрСсно!

Π‘ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

  • ВрСмя приготовлСния: 1,5 часа.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 69 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: авторская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, пошагово описано Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ закускС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ приятный вкус. Для изготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ сухиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, послСдниС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ для мягкости. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ сдСлаСт Π΅Π΄Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сытной.

  • Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ подпись
  • Как ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ, Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
  • Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΎΡ‚ кашля для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сухиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – стакан;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 40 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ кипятком, ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.
  2. Π’ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ прозрачности Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π΄ΠΎ заТаристой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ смСси, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ со смСтаной Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 300 Π³ картофСля,
  • 300 Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²,
  • 100 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ,
  • 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹,
  • 200 Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹,
  • 30 Π³ сливочного масла,
  • 100 Π³ смСтаны,
  • зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист,
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой. Π£ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² шляпки ΠΎΡ‚ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½ΠΎΠΊ.
  3. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² растоплСнном сливочном маслС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ готовности Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной.

Π“Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ (6 популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²)

Π“Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо французского происхоТдСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ запСкаСтся со сливками ΠΈ сыром, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ настоящиС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ: ΠŸΠ°Ρ€ΠΈΠΆΠ°, ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΡΠ°, Нормандии. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌΒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Β ΠΈ сами убСдимся Π² этом.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ со смСтаной

БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° со смСтаной ΠΈ Π±Π΅Π· использования сыра. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, нашС блюдо получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным, вСдь смСтана Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, Π° Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ мягчС. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ для приготовлСния Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π°, Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΎΡ‚ блюда Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ вСсь ваш Π΄ΠΎΠΌ нСсравнСнным Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹) – 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ), послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ сковороду. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ: устанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° шампиньонов Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ вСсь ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½, Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ салфСтку ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым, слСгка ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Β 

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ? Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства картофСля, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

Β 

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства смСтаны. ПослС этого, всС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π›ΠΈΡˆΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ я оставила для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ слоя. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, снова Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ картофСля.

Β 

Π’Π΅Ρ€Ρ… Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтаной. УстанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», 1 час.

Β 

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ врСмя истСчСт, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, слСгка Π΄Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

Β 

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

ВрСмя приготовлСния: 1,5 часа

МодСль ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ: Β«PolarisΒ» PMC 0508AD.

ΠœΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 700 Π’Ρ‚

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° β€” это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с прСкрасным сливочным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ β€” 250 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²;
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ЧСснок β€” 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • БвСТая зСлСнь β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ снова ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, отправляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡΡ.
  2. ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавляСм чСснок, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. БмСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π”Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм размягчСнным сливочным маслом. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ сливочным соусом. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ слой ΠΈ снова Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сливками.
  4. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ врСмя приготовлСния сыр расплавится ΠΈ запСчСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  6. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ наш Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π“Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытноС, насыщСнноС ΠΈ интСрСсноС блюдо, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ получится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящим, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дополнится ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ сыра.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” 7 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€” 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ β€” 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • БвСТая зСлСнь β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. И Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковороду, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 8 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, смазав Π΅Π΅ сливочным маслом, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ раскалСнным. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, чистим, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, солим Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой картофСля, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ посыпаСм ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ снова Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. ПослСдний слой ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ слои солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ блюдо сливками. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью.
  5. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ устанавливаСм Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 1 час.
  6. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала Π΄Π°Π΅ΠΌ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ раскладываСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” 9 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ β€” 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ β€” 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²;
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ЧСснок β€” 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • БвСТая зСлСнь β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ нСбольшим количСством сливочного масла, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΠΌ Π² сторону.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСснок ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ, зСлСнь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ смСшиваСм со сливками, добавляСм чСснок ΠΈ зСлСнь, солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  4. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм маслом ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½Π΅ слой ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π‘Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ картофСля ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ соусом.
  5. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ снова ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅ΠΌ блюдо ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ слоСм. Π’Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соусом ΠΈ присыпаСм Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  6. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ устанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала Π΄Π°Π΅ΠΌ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сСмгой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ сСмга β€” 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠšΠ°ΠΏΠ΅Ρ€ΡΡ‹ β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ β€” 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²;
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • БмСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² β€” 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ чистим, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Π°ΡˆΡƒ смазываСм маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сСмгу, солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ отправляСм Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ капСрсы, Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅ΠΌ блюдо ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ: Π² сливки добавляСм смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΈ соль, сюда ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца. Боусом Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½.
  5. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ с сСмгой Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Facebook

Twitter

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Google+

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с сыром

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ)
417 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
14 Π³ Π–ΠΈΡ€
51 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
24 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Γ—
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 Π½Π° 8
Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 417
% ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *
14 Π³ 18%
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 6 Π³ 28%
66 ΠΌΠ³ 22%
1152 ΠΌΠ³ 50%
51 Π³ 19%
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 5 Π³ 18%
ВсСго сахаров 5 Π³
24 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 20 ΠΌΠ³ 99%
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 231 ΠΌΠ³ 18%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 3 ΠΌΠ³ 18%
Калий 1401 мг 30%
*% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (DV) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вносит Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

(Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности рассчитываСтся с использованиСм Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.)

Π­Ρ‚Π° сливочная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, картофСля, Π»ΡƒΠΊΠ°, сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ сгущСнного супа, это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: просто Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ суп ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт горячСй ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с острым Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ мягкий сыр Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ Π΄ΠΆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с салатом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

БКРЫВЬ Π˜Π—ΠžΠ‘Π ΠΠ–Π•ΠΠ˜Π― ΠŸΠžΠšΠΠ—ΠΠ’Π¬ Π’Π‘Π• Π˜Π—ΠžΠ‘Π ΠΠ–Π•ΠΠ˜Π―

Π¨Π°Π³ 1

Π’ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (1) , Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ ЧСснок (2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°) , Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ (1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°) , ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ (4) , ОливковоС масло (2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для вкуса) .Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС.

Π¨Π°Π³ 2

ВыстСлитС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ застСлитС основу Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ 1/2 части смСси Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ДСтский ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (10) . Π‘Π»ΠΎΠΉ это с Π‘Ρ‹Ρ€ (1 стакан) , ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ слои, начиная со смСси Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 3

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. НакройтС ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² автоматичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ 6-8 часов.

Π¨Π°Π³ 4

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 6 часов ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (1) ΠΈ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ!

Crockpot Cheesy Potatoes

Crockpot Cheesy Potatoes — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ стСйкам, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ горячим Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу!

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ !

Crockpot Cheesy Potatoes ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

ΠœΡ‹ большиС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сырного картофСля Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ БорСнсСнов.ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎ всСму, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ ?! Они Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚! Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ горячСС мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ запСкаСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, Ρƒ мСня Π½Π΅ всСгда остаСтся мСсто для Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· сырного картофСля ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

И врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ мясо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ приготовлСния ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅, поэтому Ρ‚Π°ΠΊ приятно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ горячиС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ я люблю этот сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для стСйков, ΠΈ это идСальноС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΊ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°ΠΌ!

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ сырныС оладьи, — это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ готовятся ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, Π° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ горячиС Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ваш ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. пятнами.Но, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСсто Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ ?!

Когда я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного картофСля Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π² 99% случаСв я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ свою ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Ninja. Π­Ρ‚ΠΎ моя самая любимая ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° (Π° прямо сСйчас Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ !).

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ я люблю Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни бСсполСзный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просто, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС вмСстС помСщаСтся Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° закрываСтся, ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ сырных Ρ…ΡΡˆΠ±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ своС Π΄Π΅Π»ΠΎ.Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ это!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ этот сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, слСдуйтС этим инструкциям:

ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΡΡŽΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ½, Π½ΠΎ это ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-6 часов), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, смСтану, 1 стакан сыр ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (я пропустил это Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я сдСлал, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ — это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅.) На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ этого Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ° Π² ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ниндзя ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

На фотографиях Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ссли это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Если Π²Ρ‹ смотрСли Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ масло свСрху Π½Π° смСсь ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ДСлая это снова ΠΈ снова, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСсью, Π° Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° блюдо. Π­Ρ‚ΠΎ классичСский ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Β«Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю».Π₯Π°!

Π’Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту смСсь Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅. Чистая ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ я Ρ‚Π΅Π±Π΅! Когда всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, просто ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ 1/2 стакана сыра, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ растаСт, ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π›Π°Π΄Π½ΠΎ, Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ всС. ???? Π― ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вСсти сСбя Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ этот сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — тяТСлый Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ.Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π― Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· картофСля Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ, или…. НО я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ, — это вторая Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сливок. Π­Ρ‚ΠΎ просто Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° высотС.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой собствСнный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа, Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ КэмпбСлла. МнС нравится Campbell’s, ΠΈ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ своС.Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, это блюдо ΠΈΠ· горячСго картофСля идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого.

Если Π²Ρ‹ Π½Π° ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π΅ Π·Π° сырными оладьями ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ это, бСзусловно, ΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. НадСюсь, Π²Π°ΠΌ это понравится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΌ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ сырного картофСля Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Миссисипи

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ быстрого приготовлСния

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Philly Cheesesteak

Бэндвич с французским Π΄ΠΈΠΏΠΎΠΌ

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ Carnitas

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π”ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного картофСля Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Бостав:

30 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ.ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
2 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. смСтана
4 ст. сливочного масла, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ
1Β½ стакана сыра — ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π° (я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ острый Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой)
1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
Β½ стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² большой мискС.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Ссли Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ сдСлали этого.
Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-6 часов. сыра Π΄ΠΎ плавлСния
ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Crockpot Cheesy Potatoes

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сырный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ стСйкам ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ горячий Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу!

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 4 часа 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 30 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ.ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 2 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. смСтана
  • 4 стакана Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1Β½ стакана сыра — Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ острый Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой
  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • Β½ стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² большой мискС

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 6 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚, Ссли Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅

  • Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-6 часов

  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Β½ стакана сыра, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ растаСт

  • ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 301 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 22 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 9 Π³ | Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 20 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 12 Π³ | Π₯олСстСрин: 55 ΠΌΠ³ | Натрий: 244 ΠΌΠ³ | Калий: 419 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 2 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 616 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 10 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 233 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния | Π‘Π»ΠΈΠ²Π° маринованная

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, сладкиС ΠΈ зСмлистыС кусочки, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ сыром, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с сыром ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒ!

ΠœΡ‹ любим ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ любим Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ простыС ΠΈ вкусныС способы ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — идСальноС блюдо для Ρ‚Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ смСлыС ΠΈ приятныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Он сливочный, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. ВрСмя Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ составляСт всСго 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ остаСтся Π±Π΅Π· присмотра.

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ рисоварку Tiger JAX-T10U, Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Основа этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с сыром состоит ΠΈΠ· 98% ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… сливок, 2% ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого соуса.Π― знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π΅ с сыром ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (плюс Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π² рисоваркС), Π½ΠΎ всС вкусы ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚!

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ способ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° компромисс Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ использования ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра вмСсто сыра с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° (Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ особСнно нравится), сохраняя ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π― ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр, я ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΡƒΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΡƒΡΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вкуса этой пасты. И это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сработало!

Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

ИдСя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для запСкания ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния.

МнС нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ добавляСт Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ слой ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ рядом с сыром. И Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ я ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π» количСство ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»: Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соСвого соуса» для супСр-ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с сыром ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния.

Π― Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ» блюдо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡŒΠ±Π΅ Π‘Π΅Π½Π° ΠΈ нСсколько быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытная, сытная ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ миска с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния, которая Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС высокой ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ , Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ: ΡΡ‹Ρ‡ΡƒΠ°Π½ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ½ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, спагСтти, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² стилС якисоба, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ тайскоС красноС ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понравился Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΈ сыра для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ? Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ внСсСнныС Π²Π°ΠΌΠΈ измСнСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими совСтами ΠΈ рСкомСндациями Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, сладкиС ΠΈ зСмлистыС закуски, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с тягучим сыром, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с сыром ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒ!

  • Автор: ΠšΡΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΉΠ½ ЀСлпс
  • ВрСмя Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 180 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 190 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° 1x
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π›Π°ΠΏΡˆΠ°
  • ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄: МСдлСнноС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: АмСриканская
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • Π±Π°Π½ΠΊΠ° 298 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ сливки 98%
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соСвого соуса
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹)
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹)
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сырых ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с локтями
  • 1 стакан Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° (Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° острого Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π° (Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 1/2 стакана ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°
  • 2 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… шампиньонов (ΠΏΠΎ ТСланию)
  1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ сливки, соСвый соус ΠΈ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ рисоварку) ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  2. МСдлСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 3 часа, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими.
  5. На сковородС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (этот шаг Π½Π΅ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ).
  6. Когда ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ приготовятся, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  7. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈ сыра с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния:
ВысокоС содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ
ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 477
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 4.7
  • Натрий: 934
  • Π–ΠΈΡ€: 24,6
  • НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 12,9
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 40,9
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 3,2
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 24,1
  • Π₯олСстСрин: 53

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, сытныС

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅

Pickled Plum являСтся участником партнСрской ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Amazon Services LLC Associates, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ для прСдоставлСния сайтам возмоТности Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ сборы Π·Π° счСт Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ ссылок Π½Π° Amazon.com.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп с ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (нСбольшая партия Π½Π° Π΄Π²ΠΎΠΈΡ…) β€’ Zona Cooks

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, — идСальная крСмообразная комфортная Π΅Π΄Π°! Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ смСтаной, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π΄Π²ΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСбольшой ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для супа, ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π½Π° свидании.

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию, Ссли Π²Ρ‹ сдСлаСтС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ссылкам Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² этом сообщСнии.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп для Π΄Π²ΠΎΠΈΡ…, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп:

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, чСснок, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. НаТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 8 часов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 4 часа.

Π‘Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° сковородС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочный сыр, сыр Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр Π½Π΅ растаСт, ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ суп ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ мискам ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху кусочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ смСтану.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСбольшой ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°

Пивной суп Β«Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Β» — это ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сливочный ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ сырный суп.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСбольшой ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ ΠΈ согрСваСт для ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ осСннСго ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ супа. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ всСго Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π½Π° свиданиС.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΡƒΠΏ Ρ„Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп Ρ„Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅.Вкус этого супа Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ суп с хрустящими полосками Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ домашний Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой домашний Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп с насыщСнным ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ двумя Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом ΠΈ соСвым соусом. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ свСТим трСснутым Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с густой ΠΈ сливочно-сырной основой с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. Он состоит ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра: картофСля, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ покрываСтся хрустящСй ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 8 часов

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 8 часов 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, — идСальная крСмообразная комфортная Π΅Π΄Π°! Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ смСтаной, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Бостав

  • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • 1 нСбольшая бСлая ΠΈΠ»ΠΈ ТСлтая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 1 стакан нСсолСного ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сливочного сыра
  • 1/4 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ (плюс Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для посыпки)
  • 2/3 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
  • 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (для посыпки)
  • 1 зСлСная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° (для посыпки)
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° (для Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, чСснок, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. НаТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 8 часов ΠΈΠ»ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 4 часа.
  4. Π‘Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° сковородС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.
  5. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  6. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочный сыр, сыр Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр Π½Π΅ расплавится ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.
  8. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ суп ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ мискам ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху кусочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ смСтану.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
2
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 664 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 49 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 29 Π³ ВрансТиры: 1 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 16 Π³ Π₯олСстСрин: 150 ΠΌΠ³ Натрий: 574 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 41 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 4 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 7 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 17 Π³

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности являСтся ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, рассчитываСтся автоматичСски сторонним ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ обСспСчСниСм, ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ гарантируСтся.

Π’Π°ΠΌ понравился этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΊ этому посту ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Pinterest.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ | Swing Shift Mom

ОбновлСно: Β· Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ страницС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ отвСтствСнности. Β· Около 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ.

Π‘ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сливочно-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.

Никому Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ, Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ я Π½Π΅ любил ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π― знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅: Β«Π§Ρ‚ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ!Β»

Π˜Π·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅!

Когда я рос, Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°. Моя самая пСрвая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π° сортировочной Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅. Π― Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° большС Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ.

ΠΠ˜ΠšΠžΠ“Π”Π!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ приступим, Π»Π°Π΄Π½ΠΎ?

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.Пока Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° разогрСваСтся, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ восСмь ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π― использовала ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π‘Π΅Π»Π»Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Пока Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ раздСлочная доска, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ дольки чСснока.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° красного картофСля Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/8 дюйма. Π― Π½Π΅ снимаю ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π½ΠΎ это Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π― Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Мандолина — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ растопитС Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, постоянно помСшивая.

МСдлСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, постоянно взбивая, Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сСмь ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π“Π°ΡƒΠ΄Π°. Π― люблю ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ сыр с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ насадки для Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ слоями Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9 Γ— 13 дюймов. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ сливочно-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ соусом. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСвяноста ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 375 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ картофСля с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ большим количСством сливочного сыра, ΠΎ Π±ΠΎΠΆΠ΅.

Π‘Π£Πœ! Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ станСтС Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅ΠΌ вашСй ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ встрСчи.

ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти старомодныС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с сыром с трСмя Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ сыра ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

Если Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΆ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ картофСля, взглянитС Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² β€‹β€‹ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ для вас ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Au Gratin с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 10 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 5040 Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сыр

901 крСмовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ картофСля — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ понадобится. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ свСТими Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ сыром Π³Π°ΡƒΠ΄Π° — комфортная Π΅Π΄Π° Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 1/2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° красного картофСля
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • 1/4 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСго Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 1/2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 1/2 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
  • 7 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π“Π°ΡƒΠ΄Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 F градусов.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1/2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 2 1/2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° красного картофСля Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/8 дюйма.
  4. РастопитС 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла Π² срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 1/2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. МСдлСнно Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 1/2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 1/2 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ, постоянно помСшивая, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.
  7. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 7 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра Π“Π°ΡƒΠ΄Π°.
  8. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ слоями Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 9 Γ— 13 дюймов. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 375 F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  • Π― использовал дСтскиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π‘Π΅Π»Π»Π°, Π½ΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚.
  • Π― Π½Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚Π»ΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Π½ΠΎ это Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 10 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 324 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 19 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 12 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 6 Π³ Π₯олСстСрин 1: 66 ΠΌΠ³ 14 ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 417 ΠΌΠ³

Вся информация ΠΈ инструмСнты Π½Π° этом сайтС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.Π― Π½Π΅ сСртифицированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° сайтС swingshiftmom.com слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ руководства. Π­Ρ‚Π° информация прСдоставлСна ​​в порядкС Π»ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — это Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π°!

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ картофСля

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ (Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ)

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ супСр сырный

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ картофСля с Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ краями просто восхититСлСн! И это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.Π’Ρ‹ просто Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ всС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ бросаСтС, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅.

Из Π½Π΅Π³ΠΎ получится Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π˜Π›Π˜ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мяса любого Π²ΠΈΠ΄Π°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ πŸ™‚


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, вСроятно, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ …

Одна ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° — Ρƒ мСня ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ слуТит якорСм Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я просто Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.Π’ΠΎΡ‚ список, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ картофСля Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля
  • 1 срСдняя Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • 1/2 стакана Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Velveeta, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

А Π² Π΄Π½ΠΈ Π”Π•Π™Π‘Π’Π’Π˜Π’Π•Π›Π¬ΠΠž Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ …

Π£ всСх Π΅ΡΡ‚ΡŒ эти Π΄Π½ΠΈ. Π’Ρ‹ просто Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас просто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ любого ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, консСрвированным ΠΈΠ»ΠΈ свСТСприготовлСнным, Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ супСр-Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ°, которая понравится всСм

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ это сливочноС сырноС лакомство ΠΈ расскаТитС Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠ·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ закуски, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ этот супСр простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ картофСля с Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ краями.

И ΠΊΠ°ΠΊ всСгда … Happy Crockin ‘!


ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля

Π“Π²Π΅Π½

ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 6 часов

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 6 часов 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1x2x3x

  • 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ картофСля, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 1 срСдний Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • 1/2 стакана Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°
  • Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Velveet 2 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • РаспылитС сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π½Π° вставку для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

  • Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ пятна ΠΈ быстро Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1/4 дюйма. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло, суп ΠΈ сыры Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ.

  • НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 часов, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт мягким.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²:
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ (сначала ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус)
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ любого Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.Из Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся вкусная Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *