Как сделать макароны с тушенкой в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Макароны с тушенкой в мультиварке

Блюдо для обеда на скорую руку.

В избранное

Для этого рецепта я использовала мультиварку ROTEX, но рецепт подходит для любой. Приготовить макароны с тушенкой в мультиварке не сложно — сложнее потом удержаться от добавки! Когда будете готовить по этому рецепту, обратите внимание на вид макарон, чтобы правильно рассчитать время их приготовления. Макаронные изделия ведь бывают разными — одни готовятся долго, другие молниеносно. Также время будет зависеть от мощности мультиварки и от режима, который вы выберете. Лучше готовить на режиме «лапша» или «плов», а время приготовления всегда можно уменьшить, учитывая, что макароны имеют свойств распариваться.Макароны с тушенкой в мультиварке

  • Активируем режим «выпечка», в чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем застывший белый жир, снятый с верхней части банки с тушенкой. Очищаем и мелко нарезаем лук. Когда жир расплавится и достаточно нагреется, высыпаем лук. Тушим при помешивании 7 минут.

  • Далее выкладываем тушенку и даем ей немного разогреться. К выбору тушенки стоит подойти ответственно, чтобы не разочароваться во вкусе блюда. Конечно, лучше приготовить ее самим в домашних условиях, ну или купить у проверенных производителей.

  • Примерно через 5 минут после выкладывания тушенки высыпаем макаронные изделия. Вливаем горячую воду так, чтобы она впритык покрывала наши макароны. Добавляем соль и лавровый лист. Сразу перемешаем ложкой для мультиварки или деревянной лопаточкой, чтобы макароны не прилипли ко дну чаши. Накрываем мультиварку крышкой, меняем режим на «лапша» или «плов».

  • За время тепловой обработки макарон их нужно несколько раз помешать и заодно проконтролировать процесс. Я брала макароны быстрого приготовления. Уже через 10 минут я выключила мультиварку и оставила их под закрытой крышкой еще на 10 минут распариваться. Также пару раз помешала.


У меня получились макароны с тушенкой в мультиварке рассыпчатые, не слипшиеся — такие, как положено. Значит, они не переварились — и все вышло отлично.

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Макароны с тушенкой в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Приготовить макароны в мультиварке очень просто, их не нужно промывать после варки, их можно сочетать с овощами, мясом, курицей и тушенкой. Простое, сытное блюдо для всей семьи, не хлопотное в приготовлении и такое вкусное! На страницах сайта опубликовано много вариантов приготовления макаронных изделий в различных мультиварках, сегодня предлагаю приготовить макароны с тушенкой в мультиварке. Можно использовать покупное консервированное мясо, я же использую домашнюю тушенку, приготовленную в мультиварке (очень рекомендую этот простой рецепт приготовления вкусного, полезного, натурального тушеного мяса).

Ингредиенты:

  • Макароны твердых сортов – 450 гр.
  • Тушенка – 1 б. (у меня домашняя)
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль, приправа по вкусу
  • Лавровый лист

Как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке:

Я готовила макароны с тушенкой в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Тушенку выложите в чашу мультиварки.

Лук и морковь следует почистить и измельчить, выложить на тушенку, перемешать и обжаривать в режиме «Выпечка» 5-10 минут.

Затем выкладываем макароны, приправляем по вкусу, добавляем лавровый лист.

Заливаем водой так, чтобы она покрыла все макароны (частично они могут выглядывать из воды).

Устанавливаем режим «Плов» и готовим до окончания режима. В мультиварке Панасоник он автоматический.

После звукового сигнала мультиварку отключаем, открываем крышку и аккуратно перемешиваем содержимое.

Ароматные макароны с тушенкой в мультиварке готовы!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ханума (ленивого манта) в мультиварке

С уважением, Оксана.

Просты рецепты для мультиварки.

Макароны с тушенкой в мультиварке: рецепты, как вкусно приготовить блюдо

При необходимости приготовить сытное блюдо на скорую руку редкая хозяйка не вспомнит про макароны и мясные консервы. Макаронные изделия быстро отвариваются и недорого обходятся. Консервированное тушеное мясо достаточно разогреть. В результате на столе оказывается мясное блюдо с гарниром. Однако такая закуска будет обладать гораздо более хорошими органолептическими качествами, если макароны с тушенкой сразу приготовить вместе в мультиварке. Много времени и сил у хозяйки этот не отнимет, а результат порадует и ее, и домочадцев.

Особенности приготовления

Процесс приготовления макарон с тушеным мясом в мультиварке достаточно прост. Основные функции умный агрегат выполняет самостоятельно. Хозяйке достаточно подготовить продукты, заложить их в чашу агрегата и запустить нужную программу. Однако и в этом случае неопытный кулинар имеет возможность испортить кушанье. Чтобы такого не произошло, ему необходимо знать и учитывать несколько важных моментов.

  • Макароны желательно выбирать из твердых сортов пшеницы, так как они более вкусные и полезные, лучше сохраняют форму при приготовлении.
  • Много воды в мультиварку при приготовлении макарон добавлять не стоит, достаточно чтобы жидкость едва покрывала макаронные изделия.
  • Время варки макарон в мультиварке зависит от их размера и состава. Обычно к времени готовки, рекомендованное производителем, требуется прибавить 3 минуты. В режиме «Тушения» макароны обычно готовят дольше, чем в других, так как в этом случае они не варятся, а скорее томятся.
  • Жир, содержащийся в тушенке, не позволит макаронам слипнуться. Если вы все же имеете сомнения на этот счет, или тушенка у вас не жирная, можете добавить кусочек сливочного масла или ложку растительного.
  • Промывать макароны перед готовкой нельзя. Также не допустимо пользоваться отсроченным стартом. Нарушение этих правил приведет к тому, что изделия размокнут, превратившись в бесформенную массу.
  • Вкус готового блюда во многом будет зависеть от качества используемой тушенки. Самым лучшим считается продукт домашнего производства, но такие консервы заготавливают далеко не в каждом доме. Чаще кулинару приходится иметь дело с покупными консервами. Выбирая их, необходимо внимательно изучать состав. Если в нем имеются растительные компоненты, а мяса менее 50 процентов, то товар лучше оставить лежать на магазинной полке. Предпочтение целесообразно отдавать продукции проверенных производителей, дорожащих своей репутацией. Нужно также понимать, что качественные мясные консервы не могут стоить дешевле самого мяса.
  • Перед помещением в чашу мультиварки тушенку необходимо порубить ножом или размять вилкой, чтобы куски тушеного мяса распределились в кушанье равномерно. Если вы обнаружили в банке жилки, пленки, кости и хрящи, их лучше выбросить, так как они ухудшат органолептические качества готовой закуски.
  • Для приготовления макаронных изделий в мультиварке предназначены программы «Спагетти», «Паста», «Макароны», но они имеются не во всех агрегатах. Заменить их можно программой «Плов». Многие хозяйки также используют программы «Варка на пару» или «Тушение». В крайнем случае можно готовить макароны с тушенкой в основном режиме.
  • Иногда перед варкой макарон требуется обжарить овощи и тушеное мясо. Для этой цели следует активировать программу «Жарка», а при ее отсутствии – программу «Выпечка».

Вариантов блюд из тушенки и макарон, которые можно сделать в мультиварке, существует несколько. Иногда технология приготовления кушанья может иметь отличия от традиционной. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт.

Простой рецепт макарон с тушенкой в мультиварке

Состав:

  • тушенка – 0,3 кг;
  • макароны – 0,3 кг;
  • вода – сколько уйдет;
  • соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Вскройте банку с тушенкой. Снимите находящийся сверху жир и положите в чашу мультиварки.
  • Высыпьте в емкость маскароны, подсолите их и приправьте.
  • Сверху выложите тушеное мясо, предварительно порубив его ножом.
  • Влейте в мультиварку воду, чтобы она полностью покрыла макароны или даже оказалась на 0,5-1 см выше их уровня.
  • Запустите агрегат в режиме тушения, установив таймер на 20-40 минут в зависимости от размера и сорта макарон. Минимальное время нужно для вермишели, максимальное – для крупных ракушек или рожек из твердых сортов пшеницы. Для приготовления стандартных рожек или спиралек из твердых сортов пшеницы потребуется полчаса.

После звукового сигнала об окончании программы достаточно перемешать кушанье, разложить по тарелкам и подать к столу. Блюдо будет выглядеть ярче и аппетитней, если для его приготовления использовать разноцветные макароны. Другой вариант – дополнить блюдо при подаче к столу кусочками свежих овощей.

Макароны с тушенкой, луком и морковью в мультиварке

Состав:

  • макароны – 0,4-0,45 кг;
  • тушенка – 0,5 л;
  • вода – сколько уйдет;
  • репчатый лук – 100 г;
  • морковь – 100 г;
  • соль, специи – по вкусу;
  • рафинированное растительное масло (не обязательно) – 20-40 мл.

Способ приготовления:

  • Морковь поскребите, помойте, обсушите салфеткой и крупно натрите.
  • Луковицу, освободив от шелухи, нарежьте некрупными кубиками.
  • Вскрыв тушенку, снимите с нее жир и положите в чашу мультиварки. Если тушенка не жирная, добавьте немного растительного масла.
  • Включите прибор, активировав программу «Жарка», а если такой программы нет – программу «Выпечка».
  • Положите в чашу мультиварки измельченные овощи и обжарьте их до мягкости.
  • Тушенку разомните вилкой, отправьте к овощам.
  • Высыпьте в чашу мультиварки макароны. Добавьте соль, специи. Перемешайте продукты.
  • Влейте воду, чтобы она покрыла макароны. Поменяйте программу на ту, которая предназначена для приготовления макарон. Вместо нее можно использовать программу «Плов». Если и такой программы у вашего агрегата не имеется, активируйте режим варки на пару. При необходимости установить время приготовления блюда, прочитайте на упаковке, как долго советует варить макароны производитель. К этому значению прибавьте 3 минуты и округлите до 5 минут в большую сторону. Например, если производитель рекомендует варить макароны 6-7 минут, то таймер нужно установить на 10 минут, если он советует варить изделия 8-9 минут, то таймер нужно установить уже на 15 минут.

После звукового сигнала о завершении программы достаточно будет разложить кушанье по тарелкам и пригласить домочадцев к столу. Приятным дополнением к данному блюду могут стать свежие или консервированные овощи.

Макароны с тушенкой и помидорами в мультиварке

Состав:

  • макароны – 0,25 кг;
  • тушенка – 0,3 кг;
  • помидоры черри – 100-120 г;
  • вода – сколько уйдет;
  • соль, приправы – по вкусу;
  • твердый сыр (не обязательно) – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Тушенку порубите на мелкие кусочки, вместе с жиром положите в чашу мальтиварки.
  • Добавьте макароны, соль, специи.
  • Залейте продукты водой, чтобы она оказалась чуть выше их уровня.
  • Активируйте программу для варки макаронных изделий или плова. При их отсутствии запустите прибор на полчаса в режиме «Тушение».
  • Помидоры разрежьте на четвертинки, добавьте в кушанье за 5-10 минут до его готовности.

Перед подачей к столу посыпьте блюдо тертым сыром, и оно приобретет сходство с итальянской пастой.

Трудно найти более простой в приготовлении вариант ужина, чем макароны с тушенкой. Особенно легко это кушанье делается в мультиварке. С этой задачей справится агрегат любой модели.


Матрица продуктов: Макароны 🥄 Тушенка 🥄 Дата: 28.10.2019.

Обновлено: 15.05.2020

Макароны с тушенкой в мультиварке рецепты. Макароны с тушенкой в мультиварке

Жестяная банка тушенки была частым гостем на обеденном столе в недалекие советские времена. Ее брали с собой в походы студенты и готовили на костре вместе с крупами. Времена прошли, сменилась кулинарная мода. Но иногда так и хочется открыть банку и приготовить макароны с тушенкой в мультиварке. Почему таким способом? Так проще и быстрее.

Как правильно выбрать тушенку?

Сейчас настоящую тушенку уже не попробовать, — вздыхают с огорчением многие любители этого продукта. Но они категорически неправы. На самом деле сегодня в тушенку мяса по ГОСТу кладут даже больше, а жира и шкурок там вообще быть не должно. Другой вопрос — как правильно определить качественный продукт, ведь вскрыть крышку в магазине и попробовать его на вкус нельзя.

На этот случай есть несколько правил:

  • Хороший товар «тушенкой» не назовут, как бы дико эта фраза не звучала. На самом деле продукт, произведенный по всем правилам и ГОСТу, на баночке имеет совсем другую надпись — говядина/свинина/оленина/курятина тушеная. Если вы видите на банке другое название, не покупайте.
  • Тушенку производят согласно двум стандартам. Один — государственные требования, другой — технические условия, которые задает сам производитель. Последние никак не проверить, поэтому если фирма-производитель вам незнакома, то лучше купить тушенку, где написано «по ГОСТу».
  • Обращайте внимание на маркировку. Так, если на этикетке стоит буква «А», завод специализируется на производстве мясных консервов. Заметили буквы «О» и «Р», знайте, что фирма-производитель делает продукцию из рыбы и овощей.

Небольшой совет: если хотите проверить качество тушенки, вскройте банку и нагрейте содержимое в сотейнике без масла. Растаявший жир должен быть желтого или светло-коричневого оттенка, а мясо сохранит форму.

Читайте также:

И конечно же, чтобы приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, вам понадобятся не только знания, как выбрать продукт, но и рецепты. Предлагаем на ваше рассмотрение сразу несколько вариантов.

Ужин холостяка

Как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке? Очень просто: заранее подготовьте все ингредиенты по списку, включите устройство в сеть, заложите в чашу тушенку и макароны, а потом займитесь своими делами — умная машина справится со всем сама. Не верите? Попробуйте приготовить макароны по нашему пошаговому рецепту.

Состав:

  • рожки — 400 г;
  • тушенка — 1 банка;
  • зелень;
  • специи — по вкусу;
  • вода — 4 мл. ст.

Приготовление:

  • Выбираем на дисплее мультиварки режим приготовления пищи «Плов». Устанавливаем таймер на 30 минут.
  • Выкладываем в чашу мультиварки кусочки тушенки. Если не хотите получить слишком жирное блюдо, застывший верхний слой сала лучше не добавлять.

  • Сверху тушенки выкладываем ровным слоем макароны и заливаем содержимое чаши теплой водой.

  • Закрываем крышку мультиварки, и пока она готовит, занимаемся своими делами.
  • Как только устройство просигналит о завершении работы, крышку открываем и даем жидкости стечь.
  • Перемешиваем содержимое чудо-кастрюльки, при необходимости добавляем сливочное масло.

  • Перекладываем макароны на порционную тарелку и подаем к столу вместе с салатом из свежих овощей. Приятного вам аппетита!

Спагетти на скорую руку

Быстрее всего в мультиварке можно приготовить макароны с тушенкой по-флотски. Достаточно лишь иметь одну баночку консервов про запас и отварить макароны, а дальше — дело техники.

Состав:

  • 200 г макарон или спагетти;
  • 2 л воды;
  • соль и специи — по вкусу;
  • 200 г тушенки.

Приготовление:

  1. Вскипятите воду в чайнике и залейте ее в чашу мультиварки до отметки «2 л».
  2. Вслед за этим опускаем в кипяток горсть макарон. Ломать их или нет — дело вкуса. Цельные же спагетти опустятся сами через минуту.
  3. После того как макароны на всю длину ушли под воду, закрываем крышку мультиварки.
  4. На дисплее выставляем режим работы «Шеф-повар», выбираем максимальную мощность и температуру нагрева, устанавливаем таймер на 10 минут автономной работы.
  5. Теперь можете немного отдохнуть и расслабиться, ведь, как известно, мультиварка все готовит сама без лишних помешиваний и ненужных наблюдений.
  6. Тем временем вскрываем банку с тушенкой и разделяем ее содержимое при помощи острого ножа, ложки или вилкой.
  7. Как только умное устройство просигналит о завершении работы, открываем крышку и сливаем остатки воды с макарон.
  8. Добавляем в макароны тушенку, быстро и тщательно перемешиваем.
  9. Раскладываем блюдо на порционные тарелки и подаем к столу, можно вместе с кетчупом или томатным соусом. Приятного вам аппетита!

Разные модели чудо-машин отличаются друг от друга не только по внешнему виду и качеству материалов сборки, но и по наличию автоматических программ. Так, макароны с тушенкой в мультиварке «Поларис» придется готовить в режиме «Плов», а время устройство подберет самостоятельно.

Состав:

  • 2 ст. макарон;
  • 1 банка тушенки;
  • 1 морковь;
  • 1 головка лука;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • пряности и специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Промываем и чистим овощи. Натираем на мелкой терке морковь, лук шинкуем.
  2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и наливаем в чашу немного растительного масла.
  3. После того как масло прогреется, добавляем к нему порезанные овощи.
  4. Обжариваем лук и морковь около 5 минут, а затем добавляем к ним томатную пасту и специи.
  5. Продолжаем тушить до полной готовности овощей, приблизительно еще 10 минут, а потом отменяем режим «Выпечка».
  6. Выкладываем к готовому соусу тушенку, сверху засыпаем макароны. Заливаем содержимое мультиварки водой и выставляем режим приготовления «Плов».
  7. По окончании программы открываем крышку и перемешиваем содержимое чаши пластиковой лопаткой.
  8. Перекладываем готовое блюдо на тарелки и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Время: 30 мин.

Порций: 4-5

Сложность: 2 из 5

Хотите быстро приготовить обед или ужин? У вас не хватает времени для приготовления сложного блюда? Поджимают финансы? Попробуйте приготовить макароны с тушенкой в мультиварке.

Такое блюдо независимо от простоты получается вкусным, насыщенным и ароматным. Ведь мясо содержит много сока, который в процессе варки впитывается в макароны и делает их максимально сочными и насыщенными.

Многие хозяйки считают такое блюдо не только быстро приготовляемым, но и дешевым. И это правильно, ведь макароны с готовятся максимально быстро, при этом, вам не нужно стоять у плиты и следить, чтобы вода не убежала, и макароны не слиплись. Кроме того, чтобы приготовить такой ужин вам понадобится минимум средств.

Гостей, конечно, таким блюдом не накормить, но зато такому ужину будут рады ваши домочадцы. Также это блюдо можно приготовить в тот момент, когда мясо или рыба уже поднадоели и хочется чего-нибудь новенького. В этом случае этот рецепт заинтересует многих хозяек, которые стараются готовить разнообразную еду.

Чтобы вкусно приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, стоит учесть несколько советов:

  • Тушенка обязательно должна быть натуральной – в данном случае соевое мясо не подойдет, так как оно лишь будет ухудшать вкус блюда, и делать его «неестественным».
  • Для данного рецепта можно использовать любые макароны, будь то перья, спагетти, ракушки или рожки. А вот от тонкой вермишели стоит отказаться, так как она в процессе варки слипнется и впитает весь бульон.
  • Если вы хотите дополнить рецепт овощами, советует добавить в макароны жареный лук и морковь, свежий помидор или же зелень. Болгарский мелко нарезанный перец также не будет лишним в рецепте.
  • Не стоит брать слишком много тушенки, так как она придаст блюду жирность, и оно получится не особо вкусным.
  • Со специями также важно не переборщить. Лучший вариант – добавить в бульон куриный кубик или посыпать готовый ужин черным перцем или «универсальной» приправой.
  • Чтобы изделия приобрели дополнительный вкус, можно добавить приправы прямо в бульон вместе с солью.

Постарайтесь учесть эти советы, которые помогут приготовить вкусное, насыщенное и питательное блюдо.

С чем обычно подают блюдо

Макароны с тушенкой в мультиварке – это универсальная еда, с которой сочетается практически все. Многие стараются дополнить этот рецепт соусами, салатами и прочими компонентами. И это правильно, ведь от этого блюдо станет только вкуснее.

Наиболее распространенными «добавками» для макарон являются:

  • салаты из свежих овощей
  • соусы, майонез, кетчуп, сметана
  • овощное рагу
  • домашние заготовки (лечо, аджика, зимние салаты)
  • нарезанные свежие овощи (болгарский перец, помидоры, огурцы)
  • омлет
  • бутерброды

Любое дополнение придаст этому рецепту дополнительную нотку вкуса, поэтому не бойтесь экспериментировать, и каждый раз дополняйте макароны своим компонентом.

Способ приготовления

Как было сказано ранее, готовится ужин, где основным составляющим будут макароны с тушенкой, достаточно быстро. Поэтому его можно делать за полчаса до намеченной трапезы, ведь блюдо лучше подавать горячим, пока жир от тушенки не стал застывать.

Ингредиенты:

Если вы собираетесь готовить двойную дозу, увеличивать нужно не только количество макарон, но и тушенки.

Первым делом подготавливаем все продукты.

Шаг 1

Мясо выкладываем в чашу мультиварки.

Шаг 2

Поверх него высыпаем макароны и заливаем продукты водой (не забудьте посолить). После этого ставим кухонный прибор в режим «Плов» на полчаса. По желанию свежую зелень можно добавить сразу в чашу, чтобы она придала готовым макаронам аромат.

Шаг 3

Ждем, пока блюдо приготовится. Стоит отметить, что после приготовления вся вода впитается в изделия, поэтому вам не придется их сливать. Как только мультиварка раздаст сигнал о завершении приготовления, при помощи деревянной лопатки перемешайте блюдо (делать это нужно лопаткой для того, чтобы не поломать макароны).

Масло в чашу мультиварки наливать не нужно, так как изделия не слипнуться из-за большого количества жира.

Вот и все – ароматный и питательный ужин готов. Раскладываем его по тарелкам, украшаем нарезанными помидорами и мелко рубленой зеленью. Также зелень можно просто положить на тарелку в качестве украшения.

Стоит отметить, что хранить блюдо в холодильнике не стоит, так как после разогревания макароны не будут такими вкусными. Поэтому лучше варить небольшую порцию и сразу же ее раскладывать, тем более, что такой ужин получается очень сытным.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Время приготовления — 30-40 минут.

Многие вкусные блюда приготовить довольно сложно. Когда же у вас нет много времени, да и не хочется прикладывать большие усилия, можно воспользоваться какими-то простыми рецептами.

Макароны с тушенкой в мультиварке Редмонд — как раз один из таких. Данное блюдо сделать очень просто. При этом оно является достаточно вкусным и питательным.

Макароны с тушенкой можно приготовить на разных режимах. Поэтому с выбором конкретного кухонного прибора никаких сложностей возникнуть не должно. Вы можете использовать, например, модель Redmond RMC-M110 и программу «Плов».

Ингредиенты для приготовления макарон с тушенкой в мультиварке Редмонд

  • Макароны — 400 грамм.
  • Тушенка — 1 банка.
  • Вода — 1 литр.
  • Помидоры черри — 4-5 штук.
  • Соль, зелень — по вкусу.

Способ приготовления макарон с тушенкой в мультиварке Редмонд

1) Первым делом открываем банку с тушенкой и выкладываем все ее содержимое в чашу мультиварки.

2) Потом добавляем в чашу мультиварки сухие макароны.

3) После этого заливаем воду.

4) На следующем шаге добавляем соль по вкусу. Чтобы придать блюду дополнительный аромат, можно положить лавровый лист или какие-то специальные приправы. Не забываем в конце все аккуратно перемешать.

5) Теперь закрываем крышку прибора, выбираем режим «Плов» и устанавливаем время на 30-40 минут.

6) Последним делом нажимаем кнопку «Старт» на мультиварке. Все, остается только дождаться окончания выбранной нами программы.

Не знаю, были ли у кого-то случаи неудачно сваренных макарон или не были, но с новыми технологиями варить их стало еще проще. Подобрать, соединить и включить — вот главная задача хозяйки! Все остальное сделает мультиварка. С этого блюда не нужно сливать воду, промывать макароны… все очень просто…

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления макарон с тушенкой в мультиварке.

В чашу мультиварки выложить тушенку. Тушенка должна быть вкусной, высокого качества. Лучше, конечно же, использовать тушенку домашнего приготовления. А из чего: свинины, говядины, утки или курицы — решайте сами.

Выложить в чашу макароны. Их можно использовать тоже по своему вкусу и желанию: трубчатые, нитеобразные, лентообразные или же фигурные.

Влить воду так, чтобы уровень воды поднялся над макаронами на 1 см. По вкусу добавить соль.

Закрыть крышку мультиварки и включить функцию «Тушение» на 40 минут. Время приготовления макарон с тушенкой в мультиварке будет зависеть от сорта макарон. Если использовать вермишель паутинку, то будет достаточно и 10 минут.

Вот готовый результат: макароны, приготовленные равномерно, они целенькие, с нежным вкусом.

Очень часто нам необходимо приготовить что то вкусное и по-быстрому. Самым быстрым в приготовлении продуктом я считаю макароны. Но просто так макароны кушать невкусно. Обычно мы едим их с мясом или с курицей. Но больше всего любим макароны с тушёнкой.

Итак нам понадобится:
1) Макароны (любой формы и любой марки. Я предпочитаю макароны твердых сортов, т. к. придерживаюсь правильного питания. Кстати вам на заметку — не верьте то что на упаковке написано «из твердых сортов пшеницы». Проверьте состав. Макароны из твёрдых сортов имеют долю белков более 12г, а очень часто можно встретить примерно 10г — такие макароны точно не из твёрдых сортов):

2) Банка тушёнки (опять же любой производитель, любая марка. Из любого мяса — кому как больше нравится. Банку берем стандартную, в которую входит примерно 350 грамм продукта):


3) Лук репчатый — 1 головка (лук так же можно брать любой, даже красный салатный — кому как нравится):


4) Лавровый лист — для придания ароматности нашему блюду


5) Соль и специи — по вкусу (этот пункт можно опустить, если кто то любит совершенно несоленую и не перченную еду. Но всё таки немного соли я советую добавить)


6) Вода — примерно 500 мл (так чтобы вода полностью скрыла макароны, но и не превышала уровень макарон)


Теперь приступим к приготовлению блюда.

ШАГ 1. Нарезаем мелко лук кубиками:


ШАГ 2. На дно мультиварки выкладываем тушенку, предварительно её немного порезав в банке (масло добавлять не нужно, так как жир в тушенки полностью может заменить масло, чтобы она не пригорела):

ШАГ 3. Сверху засыпаем лук:


ШАГ 4. Поверх лука засыпаем макароны. И НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!!:


ШАГ 5. Заливаем всё водой, так чтобы вода полностью скрыла макароны:


ШАГ 6. Добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу:


ШАГ 7. Закрываем крышку мультиварки и включаем программу «Плов» на 30 минут (т. к. в моей мультиварке нет программы «макароны», то я воспользуюсь программой «плов»):


ШАГ 8. После окончания работы программы открываем крышку мультиварки, всё тщательно перемешиваем:


И наслаждаем вкусным ужином или обедом, а может для кого то это даже и завтрак;-)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Время приготовления: PT00h50M 40 мин.

Макароны с тушенкой – 8 вкусных рецептов приготовления

Известно несколько версий происхождения макарон по-флотски. Согласно первой версии, их готовили моряки, как сытное и калорийное блюдо, ингредиенты для которого можно подолгу хранить на корабле. Вторая же версия, говорит об итальянских корнях этого блюда и называлось оно fiottarini.

Макароны с тушенкой по-флотски на сковороде

По классическому рецепту макароны по-флотски готовятся с использованием мясного фарша. Мы же с вами приготовим более экономичное блюдо, как по стоимости, так и по времязатратам, потому что тушенка дешевле фарша и готовится намного быстрее.

Время готовки: 40  мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

  • Снимите с луковицы шелуху, промойте ее. Затем мелко нарежьте.

  • Нагрейте сковороду на огне, влейте в нее растительное масло и обжарьте нарезанный лук. Обжаривать необходимо на слабом огне, чтобы лук не сгорел, а стал прозрачным с золотистым оттенком.

  • Теперь необходимо отварить макароны. Макаронные изделия выбирайте на свой вкус, конечно полезней использовать произведенные из твердых сортов пшеницы. По форме стоит отдать предпочтения трубчатым изделиям (макароны, перья, рожки). Всыпать макароны нужно уже в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне согласно инструкции расположенной на упаковке. Когда макароны будут готовы, откинуть их на дуршлаг, для слива воды.

  • Откройте банку тушенки. При выборе этого ингредиента также ориентируйтесь на ваши предпочтения. Можно использовать тушенку из говядины, свинины или курицы. Выложите содержимое банки на тарелку и разомните большие куски. Затем отправьте тушенку к обжаренному луку и перемешайте. Так как тушенка уже термически обработана и готова к употреблению, то нам следует ее только прогреть. Для этого хватит 3-4 минуты подержать ее на сковороде под крышкой.

  • Когда тушенка достаточно прогреется, отправьте к ней отваренные макароны. Всыпьте специи и посолите. Хорошо перемешайте. Затем добавьте кусочек масла сливочного. Оно поможет усилить вкус готового блюда. Перемешайте. Влейте примерно полстакана кипяченой воды и потушите макароны по-флотски ещё минут 5, накрыв крышкой.

  • Выключите огонь и дайте постоять готовому блюду еще 10 минут, чтобы оно настоялось и вкусы объединились. Пока блюдо настаивается, помойте свежую зелень, и мелко нарубите ее. Переложите макароны по-флотски на тарелки и посыпьте зеленью.


Приятного аппетита!

Как просто и вкусно приготовить макароны с тушенкой в кастрюле?

Макароны по-флотски в кастрюле можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе. В полевых условиях тяжело заменять утварь необходимую для приготовления блюда на костре, а в данном случае будет достаточно наличие одной кастрюли или котелка, чтобы накормить всех отдыхающих.

Время готовки: 40  мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

  • Макароны – 250-300 гр.
  • Тушенка (говядина) – 1 банка (330-350 гр.)
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Кетчуп – 3 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Укроп сухой – по вкусу
  • Вода – 2 л.

Процесс приготовления:

  1. Очистите чеснок от шелухи, помойте его и нарежьте тонкими пластинками.
  2. Откройте банку с тушенкой, достаньте ее содержимое. При этом пусть жир с жидкостью останутся в банке. Мясо разберите на небольшие куски. Удалите жилы при наличии.
  3. Влейте воду в кастрюлю, поставьте на огонь. Когда вода закипит добавьте в нее соль и растительное масло, которое не даст слипнутся макаронам при варке.
  4. Всыпьте в кипящую воду макаронные изделия (предпочтения лучше отдать макаронам, рожкам или перьям). Варите согласно инструкции.
  5. По истечении необходимого для отварки времени, откиньте макароны на дуршлаг, чтобы слить воду. Макароны верните обратно в кастрюлю.
  6. В кастрюлю с макаронами переложите подготовленную тушенку, кетчуп, пластины чеснока. Если хотите, чтобы блюдо было пожирнее, добавьте в кастрюлю жир с жидкостью, которые остались в банке от тушенки. Если вы этого делать не будите, то влейте полстакана кипяченой воды.
  7. Затем всыпьте перец и сухой укроп. На данном этапе можете экспериментировать с разными сухими травами.
  8. Все хорошо перемешайте и верните кастрюлю на огонь. Доведите до готовности на маленьком огне. Это займет около 15 минут.
  9. Макароны по-флотски готовы. Подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Быстрый рецепт приготовления макарон с тушенкой в мультиварке

Представляете, что макароны по-флотски может приготовить за вас незаменимая помощница на кухне – мультиварка? А это реально. Просто подготовьте все продукты, отправьте их в чашу мультиварки и включите нужную программу. А освободившееся время потратьте на себя.

Время готовки: 40  мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Макароны – 400 гр.
  • Тушенка (говядина) – 1 банка
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Свежая зелень – по вкусу
  • Вода – 4 мерных стакана

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте тушенку. В данном рецепте используется тушенка из говядины. По вашим вкусовым предпочтениям, вы можете также выбрать тушенку из куриного мяса или свинины. Откройте банку, разберите содержимое на небольшие кусочки. В зависимости от того какие макароны по-флотски вы любите, пожирнее или нет, оставьте верхний слой жира или удалите его.
  2. Выберите на дисплее программу «Плов», на таймере установите время – 30 минут. На дно чаши переложите разобранную на куски тушенку.
  3. Далее отправьте в чашу мультиварки макароны. Предпочтительней выбрать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. По форме остановитесь на трубчатых макаронах, рожках или перьях. Благодаря тому, что они полые внутри, соус сможет проникнуть и с наружной, и с внутренней стороны макарон. Далее залейте содержимое мультиварки водой, так чтобы она покрывала его полностью. Посолите и всыпьте черный молотый перец по вкусу. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт». Готовьте до характерного сигнала, который подскажет вам об окончании программы.
  4. Откройте крышку, добавьте сливочное масло (оно обогатит вкусовые качества готового блюда) и все перемешайте.
  5. Обмойте зелень, мелко нарубите и украсьте ею готовые макароны по-флотски, предварительно выложенные на порционные тарелки. Подавайте к столу горячими.

Приятного аппетита!

Сытные макароны с тушенкой и томатной пастой на сковороде

Особенностью макарон по-флотски приготовленных по данному рецепту является использование томатной пасты при приготовлении. Она обогащает вкус, этого сытного и бюджетного блюда, за счет того, что является концентрированным пюре из томатов, а также улучшает его внешний вид.

Время готовки: 40  мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Макароны – 300 гр.
  • Тушенка (говядина) – 400 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
  • Вода – для варки макарон

Процесс приготовления:

  1. Очистите лук, для этого снимите с него шелуху, помойте. Мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите и обжарьте на ней нарезанный лук до прозрачности.
  2. Пока обжаривается лук, отварите макароны. Для этого налейте в кастрюлю воду, доведите ее до кипения, посолите и всыпьте в нее макаронные изделия. Многие в настоящее время отдают свои предпочтения макаронам из твердых сортов пшеницы. Готовьте макароны согласно инструкции на упаковке. После чего слейте воду, откинув макароны на дуршлаг.
  3. В сковороду с обжаренным луком добавьте томатную пасту, сахар и соль. Все перемешайте. Сахар используется в данном рецепте для нейтрализации кисловатого привкуса томатной пасты.
  4. Откройте банку с тушенкой. Крупные куски порежьте мельче. Проверьте, чтобы в мясе не было крупных жил.
  5. Выложите подготовленное мясо к обжаренному с томатной пастой луку.
  6. Перемешайте все ингредиенты, находящиеся на сковороде, и влейте полстакана воды (можно использовать воду, в которой варились макароны).
  7. Отваренные макароны переложите в сковороду. Все хорошо перемешайте.
  8. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще минут 5.
  9. Сытные и вкусные макароны по-флотски готовы.

Приятного аппетита!

Макароны по-флотски с тушенкой, луком и морковью

Макаронные изделия отлично сочетаются как с мясом, так и с овощами. Самый распространенный рецепт на основе перечисленных ингредиентов это конечно же макароны по-флотски. В классическом рецепте используется мясной фарш, однако его отлично можно заменить качественной тушенкой.

Время готовки: 35  мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

  • Макаронные изделия – 250 гр.
  • Тушенка – 1 банка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Укроп – по вкусу
  • Петрушка – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
  • Вода – для варки макарон

Процесс приготовления:

  1. Отварите макароны. Влейте в кастрюлю 1,5-2 литра воды, доведите воду до кипения и всыпьте в нее чайную ложку соли. Перемешайте. Затем засыпьте макаронные изделия. Хорошо, если это будут макароны из твердых сортов пшеницы. Варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
  2. Очистите луковицу от шелухи, помойте ее и мелко нарежьте.
  3. Помойте морковь. Очистите ее овощечисткой. После чего натрите на крупной терке или нарежьте брусками.
  4. Помойте зелень. Удалите стебли и мелко нарежьте.
  5. Когда овощи с зеленью будут подготовлены, разогрейте сковороду с растительным маслом и минуту обжарьте нарезанный лук. Делайте это на среднем огне.
  6. Затем сразу же отправьте к луку измельченную морковь, хорошо перемешайте. Пассируйте еще минуты 3.
  7. Когда овощи обжарятся, отправьте к ним подготовленную заранее тушенку. Перемешайте для объединения, продолжайте готовить еще минуту.
  8. Пока мы занимались зажаркой с тушенкой, отварились макароны. Отлейте полстакана воды, в которой они варились. Затем откиньте их на дуршлаг, для слива оставшейся воды. Чтобы предотвратить склеивание макарон между собой, влейте в них чайную ложку растительного масла и перемешайте. Если вы готовите макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, данный пункт можно опустить, так как они не имеют свойства склеиваться между собой. Откинутые макароны переложите в сковороду к овощам и тушенке.
  9. Влейте полстакана воды, в которой варились макароны (мы оставляли ее в пункте 8). Всыпьте соль и перец. Перемешайте и оставьте доходить на малом огне под крышкой еще на минут 5.
  10. Макароны по-флотски с тушенкой, морковью и луком готовы. Осталось разложить их по порционным тарелкам и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Как вкусно запечь макароны с тушенкой в духовке?

Очень интересный вариант приготовления макарон с тушенкой в духовке. За основу блюда взяты макароны, вкус которых дополнен тушенкой, томатами, зеленью и слабосоленой красной рыбой. Скреплено блюда яичной заливкой. Попробуйте, и увидите какое вкусное, и красивое блюдо получится у вас.

Время готовки: 55  мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

  • Макароны – 200 гр.
  • Тушенка – ½ банки
  • Помидоры – 1 шт.
  • Зелень свежая – ½ пучка
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Сыр (твердый) – 50 гр.
  • Рыба красная слабосоленая – 100 гр.

Процесс приготовления:

  1. Помойте помидоры и нарежьте на небольшие куски. Если помидор очень сочный, то удалите семена, оставив только мякоть. Переложите их в глубокую емкость. Измельчите слабосоленую красную рыбу и отправьте к помидорам. Вы можете использовать рыбу, купленную в магазине, но какой же вкусной получается рыба собственного засола, а для которой нужен только кусок свежей красной рыбы, соль, рафинированное масло и отрезок времени от 12 до 24 часов. Затем откройте банку с тушенкой (для данного рецепта лучше остановить свой выбор на тушенке из курицы, свинины или индейки). Разберите ее на небольшие куски. Также отправьте к помидорам и рыбе. Помойте зелень, мелко нарубите ее и добавьте к ингредиентам начинки.
  2. Отварите макароны. Остановить свой выбор можете на любой разновидности макаронных изделий, главное чтобы они держали форму после варки. Отваривайте их в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода и добавьте в емкость с помидорами, рыбой и тушенкой.
  3. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Если хотите подавать блюдо порционно, то возьмите две формы поменьше. Поместите в нее массу на основе макарон и разровняйте. В это время можете включить духовой шкаф и нагреть его до 180°С.
  4. В отдельную миску разбейте куриные яйца, добавьте майонез, посолите. Взбейте яичную массу вилкой или венчиком до однородности. Яйца скрепят блюдо, а сметана сделает его нежнее.
  5. Залейте полученной яичной смесью макароны. Равномерно распределите.
  6. Натрите сыр твердых сортов на мелкой терке. Посыпьте им блюдо сверху.
  7. В заранее разогретую духовку поместите форму для запекания и оставьте ее на полчаса. Если ваш духовой шкаф оснащен грилем, то за 3 минуты до готовности включите данную функцию, для образования золотистой корочки на блюде. Вкусные и оригинальные макароны с тушенкой готовы. Подавайте их горячими, хотя и в холодном виде они не менее прекрасны.

Приятного аппетита!

Вкусные макароны по-флотски с тушенкой и сыром

Макароны по-флотски с тушенкой, луком, морковью и помидорами практически классика, которая в этом рецепте усовершенствованная путем добавления сыра. Ведь наверное нет в мире людей, которые не любят горячий, тянущийся, расплавленный сыр в различных блюдах.

Время готовки: 40  мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Макароны – 300 гр.
  • Тушенка (свиная) – 1 банки
  • Лук репчатый – 1шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень свежая – по желанию

Процесс приготовления:

  1. Доведите до кипения воду в кастрюле, посолите ее и забросьте макароны. Варите их до полуготовности, уменьшив время, указанное на упаковке на минуты 2, так как до полной готовности они дойдут уже на сковороде. Пока макароны отвариваются, очистите морковь овощечисткой, промойте ее и нарежьте маленькими брусками.
  2. Поставьте на огонь сковороду и налейте в нее растительное масло, а пока сковорода с маслом разогревается, очистите лук, промойте его и мелко нарежьте. Нарезанные овощи отправьте на сковороду и пассируйте на малом огне минут 5.
  3. За это время откройте банку с тушенкой. Разберите ее на небольшие куски и отправьте к пассированным овощам. Перемешайте содержимое сковороды, накройте крышкой и тушите около 10 минут.
  4. Займитесь приготовлением томатного пюре. Помойте помидоры и снимите с них кожуру, для этого сделайте крестообразный надрез снизу и подержите в кипящей воде 30-60 секунд. После такой нехитрой манипуляции кожура с помидор снимается очень легко. Затем нарежьте их на куски. Почистите и измельчите чеснок. Нарезанные помидоры и чеснок пробейте в блендере.
  5. Готовое томатное пюре, переложите к овощам с тушенкой. Перемешайте и доведите массу до кипения.
  6. Когда содержимое сковороды закипит, отправьте в нее отваренные макароны, предварительно откинутые на дуршлаг. Перемешайте и оставьте на огне на 2-3 минуты. Попробуйте блюдо на вкус и при необходимости добавьте еще соль и перец согласно вашим вкусовым предпочтениям.
  7. Помойте и нарежьте свежую зелень. Натрите сыр на крупной терке. Выключите огонь и посыпьте практически готовое блюдо измельченной зеленью и тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и дайте сыру время расплавиться. Макароны по-флотски с сыром готовы. Подавайте их порционно.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления макаронных ракушек с тушенкой и грибами

Макароны с тушенкой и грибами смело можно назвать прекрасным сочетанием русской и итальянской кухни. В данном рецепте сочетается такой истинно русский продукт, как тушенка, со сливочно-грибным соусом, луком-пореем, сыром Пармезан и базиликом.

Время готовки: 30  мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Макароны (ракушки) – 300 гр.
  • Тушенка (говядина) – 1 банки
  • Шампиньоны – 200 гр.
  • Сливки 33% — 200 гр.
  • Лук-порей – 1 стебель
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сыр (твердый) – 100 гр.
  • Базилик свежий – 1 веточка
  • Масло подсолнечное – для жарки

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Переберите и помойте шампиньоны. Если они маленькие, то разрежьте пополам, если же крупные, то на 4 части. Так же очистите зубчики чеснока, промойте их и мелко нарежьте.
  3. Поставьте сковороду на плиту, влейте в нее растительное масло. Пока сковорода разогревается, порежьте на тонкие кружки светлую часть лука-порея и отправьте на сковороду вместе с нарезанными шампиньонами. Обжаривайте в общей сложности не более 10 минут. За это время шампиньоны и лук-порей станут золотистыми.
  4. Откройте банку с тушенкой и переложите ее содержимое к грибам и луку-порею. Нам необходимо переложить и мясо, и желе, и жир, находящиеся в банке. Вилкой измельчите крупные куски мяса. Также отправьте в сковороду измельченный чеснок. Перемешайте и оставьте на огне на минут 5. За это время подогрейте сливки. Вылейте их на сковороду, перемешайте и доведите до кипения. Выключите огонь.
  5. Отварите макароны. Для этого рецепта выбраны ракушки из твердых сортов пшеницы, ведь у нашего блюда итальянские корни. Доведите до кипения воду в кастрюле, посолите ее и всыпьте макароны. Отваривайте до состояния «аль денте», согласно инструкции размещенной на упаковке с макаронами. Откиньте на дуршлаг, для того чтобы стекла воду.
  6. Отправьте отваренные ракушки на сковороду и смешайте с другими ингредиентами.
  7. Переложите готовые макароны с тушенкой и грибами на отдельные сервировочные тарелки и украсьте листиками свежего базилика.

Приятного аппетита!

Макароны с тушенкой – несложное блюдо по простому рецепту: рецепт с фото

Макароны с тушенкой готовят часто, и если вы любите макароны, то наверняка хотели бы узнать какой-нибудь новый оригинальный рецепт макарон с тушенкой.

Простые хитрости о том, что нужно выбирать макароны твердых сортов и нежирную тушенку, потому что так полезней – знают все. Добавим только, что в блюда с тушенкой, нужно добавлять соль и приправы в конце приготовления, так общий вкус вашего блюда будет более гармоничным.

Мы сегодня для вас приготовили несколько несложных и интересных рецептов, которые обязательно украсят ваше ежедневное меню.

Макароны с тушенкой и сыром

Этот рецепт макарон наверно самый простой и популярный, ведь все, что требуется – это просто сварить макароны в воде и открыть банку тушенки. По желанию можно еще натереть сыр.

Ингредиенты:

  • Макароны (любого типа) — 500 г
  • Тушенка (любого типа) — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр — 50 г
  • Соль

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной водичке (дополнительные рекомендации на упаковке). Готовые макарошки можно промыть водой или добавить немножко масла, чтоб не склеились.

Меленько нарежьте лук с морковью.

Откройте тушенку. Жир, который сверху банки, выложите на сковородку и обжарьте в нем лук с морковью до мягкости.

Добавьте в сковородку мясо из банки. Аккуратно разомните ложкой кусочки мяса, перемешайте с готовыми овощами.

Затем добавьте в сковородку макароны, осторожно перемешайте.

Попробуйте на вкус, если нужно досолите или поперчите.

Натрите сыр на терке.

Выложите мясо с макаронами на тарелки и сыром.

Если вы гурман, то можете добавить ваши любимые специи для мяса или простой черный перец. Можете использовать островатый и какой-либо пикантный сыр.

Макароны с тушенкой — жаренные на сковороде

Это не совсем обычный рецепт макарон, который готовят для разнообразия. Блюдо получается низкокалорийным и отлично подойдет тем, кто обращает внимание на калории. Для того, чтобы оно было совсем нежирным – выбирайте тушенку из мяса птицы или говядины, телятины.

Ингредиенты:

  • Макароны — 500 г
  • Тушенка — 300 г
  • Соль — по вкусу
  • Приправа хмели-сунели или др. – 1 ч.л.

Приготовление:

Разогрейте сухую сковородку и выложите в нее макароны, обжарьте их «на сухую» — они приобретут чуть желтоватый оттенок, подрумянятся.

Добавьте в сковороду тушенку, аккуратно разделяя мясные кусочки вилкой.

Залейте блюдо кипятком, так чтобы оно было полностью покрыто водой. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне (до готовности блюда, испарения воды).

Готовое блюдо попробуйте на вкус, досолите и добавьте приправу.

Пикантные макароны с тушенкой

Этот рецепт макарон очень простой, он делается на основании традиционного рецепта, но в него еще добавляются жаренные овощи, зелень, приправы.

Ингредиенты:

  • Макароны (лучше какие-то необычные, фигурные) — 500 г
  • Тушенка — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр — 50 г
  • Болгарский перец крупный – 1 шт
  • Можно дополнительно взять еще какие-то сезонные овощи – 300 г
  • Растит. масло – 2 ст.л.
  • Зелень — пучок
  • Соль и специи

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной водичке (дополнительные рекомендации на упаковке).

Порежьте полуколечками лук, морковь нарежьте соломкой или потрите на терке. Перец и другие овощи, тоже порежьте соломкой.

Спассируйте овощи в сковороде на масле до полуготовности.

У отваренных макарон слейте воду и сразу же добавьте в сковороду с овощами, все аккуратно перемешайте.

Добавьте в сковородку тушенку. Аккуратно разомните ложкой кусочки мяса. Попробуйте на вкус, досолите и посыпьте приправами.

В зависимости от типа тушенки и вашего вкуса: тушенку можно перемешать с макаронами; можно разогреть мясо в сковороде отдельно и подать, как мясо с гарниром.

Готовое блюдо можно сверху присыпать мелкорезанной зеленью.

Макароны с тушенкой в горшочке

Макароны, запеченные в горшочке очень вкусное ароматное блюдо. Блюда в горшочках всегда получаются очень нежные и с приятным домашним вкусом. Кроме того, такие блюда очень легко усваиваются организмом.

Ингредиенты:

  • Макароны – 500 г
  • Тушенка (говяжья) — 1 банка
  • Лук — 1 шт
  • Сыр плавленый – 2 ст.л
  • Мука — 1 ст.л.
  • Масло слив. — 2 ст.л.
  • Молоко — 1,5 ст
  • Соль, перец, приправы – по вкусу

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной водичке (дополнительные рекомендации на упаковке), до полуготовности.

Порежьте полуколечками лук, обжарьте его на сковородке в жире из тушенки.

Затем в сковороду выложите мясо из банки. Немного обжарьте мясо на несильном огне, накрывать крышкой не нужно.

Попробуйте мясо и добавьте по вкусу соль и приправы.

К этому рецепту хорошо подходят специи: карри, паприка, черный молот. перец.

На другой сковороде растопите масло и равномерно всыпьте муку, обжарьте ее на слабом огне (примерно 2 мин.).

Влейте аккуратно молоко, непрерывно помешивая соус, и дайте ему немного прокипеть на слабом огне (примерно 10 мин.).

Добавьте в соус плавленый сыр. Хорошо перемешайте соус и немного посолите.

В сковороду с мясом добавьте макароны, соус (оставьте немного, чтобы полить блюдо сверху уже горшочках).

Если вам не хочется возиться с соусом, его можно заменить томатной пастой.

Смажьте внутри горшочки для запекания маслом, выложите туда макароны с мясом, полейте соусом.

Если хотите, то можно еще сверху потереть немного твердого сыра, чтобы появилась красивая корочка.

Запеките горшочки в духовке при 200°С (примерно 15 мин.).

Запеканка из макарон с тушенкой в духовке

Из макарон можно сделать на скорую руку вкусную запеканку. Такая запеканка готовится очень легко и хорошо разнообразит ваше ежедневное меню. Ее лучше делать из любых круглых макарон (макарошки любой формы с дырочкой – рогалики и др.).

Ингредиенты:

  • Макароны – 1 кг
  • Тушенка – 500 г
  • Лук — 2 шт
  • Яйца – 3 шт
  • Сыр – 100 г
  • Молоко – 150 г
  • Масло растит. – 2 ст.л.
  • Соль, перец, приправы

Если тушенка жирная, то масло не нужно.

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной водичке, до полуготовности.

Меленько нарежьте лук, обжарьте на сковородке в масле (жире из тушенки).

В любой посуде смешайте макароны, тушенку, лук.

Затем аккуратно выложите массу в форму для выпекания запеканки (форму смажьте маслом).

В удобную небольшую посуду разбейте яйца, влейте молоко, поперчите. Размешайте все до однородной смеси.

Аккуратно и равномерно залейте яично-молочной смесью запеканку.

Поставьте запеканку в духовку 220°С примерно на 20 мин.

Потрите сыр и посыпьте равномерно запеканку.

Затем поставьте блюдо в духовку еще минут на 5 (до образования корочки).

По желанию, готовое блюдо можно присыпать еще зеленью, украсить свежими нарезанными помидорами.

Запеканка из макарон с тушенкой и колбасным сыром

Нежная вкусная запеканка из макарон, которую можно быстро приготовить на любой случай. Для запеканки лучше выбирать круглые макароны (макарошки любой формы с дырочкой – рогалики, перья или подойдут еще ракушки).

Ингредиенты:

  • Макароны – 1 кг
  • Тушенка (лучше говяжья) – 700 г
  • Лук — 2 шт
  • Яйца – 3 шт
  • Сыр колбасный – 100 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Помидоры – 4 шт
  • Масло слив. – 15 г
  • Панировка (можно сухари)
  • Зелень (можно сушеную)
  • Соль, перец, приправы

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной водичке, до полуготовности.

Меленько нарежьте лук, обжарьте на сковородке в жире из тушенки.

К луку добавьте мясо и немного обжарьте.

Порежьте кубиками помидорки и добавьте их сковородку, где жарится мясо.

Посолите, посыпьте приправой, зеленью.

Оставьте блюдо томиться на медленном огне примерно минуток 10.

Колбасный сыр порежьте кубиками, а твердый — потрите на терке.

В удобную небольшую посуду разбейте яйца, добавьте сыр (оставьте немного натертого сыра для посыпки запеканки), поперчите. Размешайте все до однородной смеси.

В удобной посуде смешайте макароны, мясо, яично-сырную смесь – все аккуратно и хорошо перемешайте.

Форму для выпекания запеканки смажьте маслом, обсыпьте панировкой.

Затем аккуратно выложите запеканку в форму для выпекания.

Посыпьте сверху запеканку тертым сыром.

Поставьте запеканку в духовку 180°С на 30-40 мин.

Макароны «Весенние» по-флотски

Этот рецепт делается на основе классического рецепта макаронов по-флотски, но в него добавляются овощи. Сладкий красный перец, делает привычное простое блюдо более живым и вкусным.

Ингредиенты:

  • Макароны – 300 г
  • Тушенка – 1 банка
  • Лук — 1 шт
  • Красный болгарский перец – 2 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Масло слив. – 15 г
  • Масло растит.(если тушенка нежирная) – 1 ст.л.
  • Соль, перец, приправы

Приготовление:

Сварите макароны, до полуготовности (но вместо соли положите в воду приправки).

Слейте воду с макарон и положите в них сливочное масло.

Меленько нарежьте лук, обжарьте на сковородке в масле из тушенки.

Соломкой порежьте перчик, обжарьте до полуготовности.

Натрите на терке морковку, прожарьте до готовности.

Выложите тушенку к овощам в сковородку, перемешайте массу, протушите на несильном огне минуток 5.

Макароны по-ирландски

Это простой и не совсем обычный способ приготовления макарон. Если вы готовите макароны часто, то обязательно попробуйте этот рецепт, он хорошо разнообразит ваше обычное меню.

Ингредиенты:

  • Макароны – 200 г
  • Тушенка (куриная) – 350 г
  • Лук – 1 шт
  • Перец болгарский – 1/2 шт
  • Фасоль (красная или зеленая стручковая) — 3 ст.л
  • Кукуруза консервированная — 3 ст.л
  • Лимонный сок – около 1 ст.л.
  • Зелень (сушеная)
  • Соль, перец

По желанию вместо красной фасоли можно использовать замороженную зеленую стручковую фасоль.

Приготовление:

Сварите макароны (без соли).

Слейте воду с макарон, добавьте в кастрюлю тушенку, фасоль, кукурузу. Оставьте на слабом огне на несколько минуток.

Мелко порежьте лук и перчик.

Лук ошпарьте горячей водой.

В кастрюльку с макаронами положите лук и перчик, перемешайте.

Подсолите ваше блюдо, присыпьте зеленью, приправками, добавьте лимонный сок.

Макароны с тушенкой в мультиварке

Это наверно самый простой рецепт приготовления макарон с тушенкой. Вам даже не нужно их варить в кастрюле, а потом промывать, обжаривать в сковородке ингредиенты – просто сложите все в мультиварку, нажмите нужную кнопку и немного подождите.

Ингредиенты:

  • Макароны – 400 г
  • Тушенка (куриная или говяжья) – 350 г
  • Вода – 4 ст.
  • Сыр (по желанию) – 30 г
  • Зелень (по желанию)
  • Соль, перец

Приготовление:

Положите в мультиварку макароны, тушенку. Влейте воду. Посолите на свой вкус, добавьте любимые специи или просто черный перчик. Все хорошо помешайте.

На мультиварке поставьте режим «Плов», таймер 30 мин.

Натрите сыр, порежьте мелко зелень – посыпьте готовое блюдо.

Макароны с тушенкой в томатном соусе из помидоров

Макароны с тушенкой можно приготовить с кетчупом или томатной пастой, но мы рассмотрим более интересный вариант – макароны с помидорами в собственном соку.

Ингредиенты:

  • Макароны – 400 г
  • Тушенка – 1 банка
  • Помидоры – 4 шт
  • Соль, приправа (орегано)

Приготовление:

Опустить макароны в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности, слить воду.

Потереть помидоры на крупной терке, вылить в сотейник и довести до кипения.

Выложить в сотейник тушенку, макароны, приправу и перемешать смесь . Прогреть блюдо на сковороде.

Учтите при выборе тушенки, что в ее состав должно входить только мясо, специи и лук. Лучше всего зарекомендовали себя свиные консервы, изготовленные  по ГОСТ 32125-2013, и говяжьих – по ГОСТ Р54033-2010. Желательно предварительно снять сверху весь жир.

Подавать блюдо горячим с салатом из свежих овощей.  

Макароны тушеные с томатной пастой

Макароны тушеные с томатной пастой блюдо сытное, быстро готовится.

Ингредиенты:

  • Макароны — 400 гр.
  • Тушенка — 1 банка
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Лук — 1 шт
  • Масло растит. – 2 ст. л.
  • Масло сливоч. – 1 ст. л.
  • Винный уксус — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубочка
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль, специи (перец, кориандр, паприка – на ваш вкус)
  • Зелень (петрушка, укроп)

Приготовление:

Отварить макароны, посолив воду и постоянно помешивая. Воду слить, добавить столовую ложку сливочного масла, тщательно перемешать.

Порезать на кусочки лук и пожарить на масле около 5 минут. Посыпать солью, сахаром, смесь перемешать.

Порезать мелко чеснок, обжарить с луком около минуты.

Добавить к жареным овощам винный уксус, томатную пасту и жарить около двух минут.

Удалить с тушенки жир, растолочь ее, добавить к смеси и протушить.

Когда смесь закипит, подлить немного воды, добавить специи и 

 отварные макароны. Все тщательно перемешать.

Готовое блюдо украсить зеленью.

Макароны с тушенкой в казанке

Блюдо сытное, калорийное, сочное, готовится в казанке. Его можно готовить в домашних условиях на плите или на природе на открытом огне (на даче, в походных условиях).

Ингредиенты:

  • Макароны – 500 г
  • Тушенка – 1 банка
  • Морковь, лук, помидоры –  по 2 шт
  • Соль, специя «хмели – сунели»

Приготовление:

Нарезать крупными кусочками морковь, помидоры и лук.

Прогреть казан, положить жир с тушенки и растопить.

Добавить порезанные овощи обжарить все до мягкости.

Размять мясо из банки и добавить к смеси овощей.

Потомить недолго на огне и высыпать макароны, налить воды на пару сантиметров выше поверхности макарон.

Добавить хмели-сунели, посолить и перемешать.

Не снимать крышку казана до готовности макарон.

Макароны с домашней тушенкой (из курицы)

Макароны с тушенкой готовятся просто, но блюдо получается вкусным, сытным и сочным. Можно тушенку приготовить самостоятельно с учетом своих возможностей и предпочтений.

Ингредиенты:

  • Мясо куриное – 500 г
  • Макароны – 500 г
  • Лук – 2 шт
  • Вода – 3 ст
  • Жир для жарки (куриный или раст. масло) – 2 ст.л.
  • Специи (лавровый лист, перец горошком)

Приготовление:

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности (обычно 10 – 12 минут), откинуть на дуршлаг.

Приготовить тушенку из филе курицы, можно сравнительно быстро.

Порезать мясо на большие куски и отварить, положив специи и лук.

Желательно добавить готовые приправы для курицы.

Выложить тушенку на разогретую сковороду, смазанную жиром, добавить макароны и жарить минут пять, помешивая.

Блюдо с домашней тушенкой из курицы готово.

Макароны с тушенкой и соусом

Блюдо питательное и совсем простое в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Макароны – 500 г
  • Тушенка – 1 банка
  • Масло растит. (оливк. или подс.) – 10 мл
  • Томатная паста или кетчуп – 40 г
  • Сыр (по желанию) – 20-30 г
  • Соль, специи

Приготовление:

Сварите макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полуготовности.

Выложите в сковородку тушенку, обжарьте в собственном соку.

Добавьте кетчуп, соль, приправы на свой вкус, протушите (ок 10 мин.).

Добавьте в сковородку макароны, перемешайте.

По желанию можно посыпать натертым сыром, зеленью.

Макароны по — флотски (классический вариант)

Это блюдо, пожалуй, самое простое и вкусное, которое любят дети и взрослые. Оно готовится быстро, сытное.

Ингредиенты:

  • Макароны – 100 г
  • Тушенка – 1 банка
  • Лук – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Масло сливочн. – 30 г
  • Соль, специи

Приготовление:

В кипящую воду положить соль по вкусу, высыпать макароны и варить минут десять, постоянно помешивая. Затем откинуть на дуршлаг, переложить в емкость, добавить сливочное масло и тщательно перемешать.

Нарезать мелко лук, натереть на терке морковь не очень мелко.

Вскрыть банку с тушенкой, снять верхний слой жира. Мясо размять на мелкие кусочки.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук, затем морковь и в конце обжаривания, тушенку.

Обжаривать смесь минут пять, постоянно помешивая.

Смешать макароны с поджаркой, немного протушить и подавать к столу.

Как готовить макароны с тушенкой в мультиварке. Макароны с тушенкой в мультиварке – быстро, просто и вкусно

Наверное, одно из простых в приготовлении блюд – это макароны. А добавить к отварным макаронам можно все, что душа пожелает: сыр, колбасу, кусочки отварного мяса и т.д. Подавать макароны можно с котлетками, гуляшом, отварным куриным мясом, индюшкой, рыбой. Перечислять варианты подачи этого блюда можно очень долго. На этот раз хочется сделать акцент на простом и доступном блюде – приготовлении макарон с тушенкой в мультиварке.

Как показывает практика, оказывается, имея дома мультиварку и приличный стаж эксплуатации, многие хозяйки по привычке готовят макароны на плите. Считают, что так быстрее. Постараемся доказать обратное, тем более, что готовить мы будем сразу комплексное блюдо – это макароны с тушенкой в мультиварке. Чего ожидать от этого рецепта? Конечно же, простоты изготовления, доступности, экономии времени и отличных вкусовых качеств! Ваша семья будет очень довольна и сыта.

Продукты для этого блюда. Перечень:

  • макароны – 400 г;
  • лук – 1 шт.;
  • масло растительное – 1 ст.л.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • тушенка свиная – 200 г;
  • соль, специи, зелень – по вкусу.

О том, как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, читаем далее:

  1. Сначала нужно довести до нужного состояния тушенку. Поскольку мы используем для приготовления этого блюда свиную тушенку, то вполне естественно, что она будет с жирком. Это даже хорошо. Нужно налить немного масла в сухую чашу мультиварки, включить программу «Жарка».
  2. Масло прогреется, а мы тем временем успеваем почистить и нарезать на мелкие кубики луковицу. Лук берем обычный репчатый, можно белый.
  3. Обжаривать лук нужно в течение 7 минут, чтобы он за это время успел немного подрумяниться.
  4. Когда процесс пошел, то нужно положить тушенку, ровно указанное количество. Конечно, можно и больше, если любите, чтобы было «помяснее».
  5. Все продукты, находящиеся в чаше мультиварки нужно перемешать, продолжить обжарку до завершения программы.
  6. Вот и сигнал, это говорит о том, что пора добавлять еще один ингредиент – он же и основной ингредиент в этом блюде. В данном случае мы выбрали тонкую вермишель «паутинку». Вы же можете взять любые макаронные изделия. Тут нет ограничений: рожки, ракушки, завитки, улитки, спиральки, колечки, бантики. В общем все, что захочется.
  7. Добавляем также в чашу мультиварки специи и соль, перемешиваем хорошенько.
  8. Остается долить немного воды. Лучше всего использовать кипяток. Поэтому рекомендуем, как только соберетесь готовить макароны с тушенкой в мультиварке, поставьте сразу чайник, чтобы потом не тратить напрасно время.
  9. Вода должна только покрывать макаронные изделия. Слишком много воды нам ни к чему. Принцип приготовления макарон в мультиварке отличается от варки на плите. Поэтому тут нужно строго все соблюдать.
  10. Крышку на этом этапе приготовления нужно защелкнуть, задать режим «Плов».
  11. А теперь очень важная информация относительно времени готовки макарон с тушенкой в мультиварке. Тут все зависит от сорта макаронных изделий. Если ваши макарошки изготовлены из твердых сортов пшеницы, то нужно обращать внимание на информацию, указанную на упаковке. Обычно, спустя 10-15 минут после «Старта», блюдо уже готово и можно накрывать на стол.
  12. Как только это произошло, прибор нужно отключить полностью, режим «Подогрев» в данном случае не используется, потому что за несколько минут, которые будут потрачены на то, чтобы расставить тарелки, приготовить салат и нарезать хлеб, блюдо не остынет. А вот лишняя термическая обработка может навредить, и макароны могут слипнуться. Кстати, крышку нужно открыть сразу же после сигнала, чтобы макароны не послипались.
  13. Горячими раскладываем макароны по тарелкам, обязательно в каждую тарелочку стараемся, чтобы «попался» 1-2 кусочка мяса.

Вот и все хитрости приготовления макарон с тушенкой в мультиварке. Осталось лишь натереть сыр на терке, посыпать в каждую тарелочку. Также не забывайте и о свежей зелени – ее нужно измельчить и добавить в тарелку. Приятного аппетита! Блюдо получилось ароматным, вкусным, сытным.

Макароны с тушенкой и томатной пастой в мультиварке

И снова радостная новость – еще один простой в исполнении рецепт подарит массу наслаждения. А ведь секрет приготовления этого блюда очень прост – нужна помощница мультиварка и желание приготовить сытный завтрак или ужин. Кстати, с этой задачей справится не только начинающая хозяйка, доверить приготовление макарон с тушенкой в мультиварке можно дочери или сыну-школьнику, а также попросить мужа сделать вкусный ужин.

Что нужно подготовить из продуктов:

  • тушенку куриную;
  • морковку и луковичку – по 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • макароны любые – 400 г;
  • соль, перец черный молотый, лавровый листик – по вкусу;
  • томатную пасту – 1 ст.л.;
  • кипяток – 1 стакан или чуть больше.

Как варить макароны с тушенкой в мультиварке:

  1. Если бы вы готовили это же блюдо на плите, то пришлось бы в отдельной кастрюльке отварить макароны, а на сковороде обжарить лук с морковкой, добавить мясо, протушить. А потом готовые составлящие этого рецепта соединить вместе и подавать к столу. Вот сколько лишних действий пришлось бы сделать. С мультиваркой все иначе – упрощается процесс готовки.
  2. А начинать рекомендуем с обжарки лука и морковки. Пока масло прогревается в режиме «Жарка», нужно успеть почистить небольшую морковочку и лук, нарезать лук кубиками, морковку натереть на мелкой терке.
  3. Овощи нужно обжаривать в течение 7-10 минут, пока лук не станет прозрачным и не начнет немного зарумяниваться. Вот как раз тогда и нужно добавить тушенку. Кстати, что касается тушенки — она может быть абсолютно любой: свиной, говяжьей, из кролика, индейки или куриной. В этом рецепте указана в перечне ингредиентов куриная тушенка – она не жирная, а если приготовлена самостоятельно в той же мультиварке из домашнего петушка или курочки, то естественно, получится очень вкусной.
  4. Мясо нужно обжарить вместе с овощами в течение нескольких минут, чтобы только прогреть готовый продукт, добавляем томатную пасту, перемешиваем.
  5. Вот теперь можно высыпать прямо сверху макароны, добавить только что закипевшую воду, положить соль, специи и перемешать.
  6. Готовить макароны с тушенкой в мультиварке желательно в режиме «Плов», а по времени нужно контролировать этот процесс, потому что от качества макарон зависит время приготовления. В любом случае, нужно подождать всего 10 минут или чуть больше и вкусное блюдо будет готово.

Подавать макароны с тушенкой, приготовленные в мультиварке, нужно сразу же горячими. Как только отключили прибор, крышку нужно открыть, иначе макароны могут послипаться. Естественно, на вкусовые качества это не повлияет, только блюдо будет выглядеть некрасиво. Зелень и натертый твердый сыр – добавляется по вкусу и по желанию. А вам желаем приятного аппетита!

Макароны с тушенкой, перцем и помидорами в мультиварке

Для приготовления этого вкуснейшего и сытного блюда совсем необязательно дожидаться сезона созревания томатов и перца. Все это можно купить в любом супермаркете или заморозить, а потом перед приготовлением нарезать на кубики.

Продукты для этого блюда:

  • любая тушенка – 1 баночка;
  • макароны – 400 г;
  • морковка, луковица – по 1 шт.;
  • помидор и перец средний – по 1 шт.;
  • масло оливы – 1 ст.л.;
  • соль, специи – по вкусу.

Приготовление макарон с тушенкой в мультиварке:

  1. Можно это блюдо разделить на 2 части и готовить в той же мультиварке по отдельности. Сначала обжарить овощи, добавить тушенку и немного протушить. Потом чашу придется вымыть, чтобы отварить в ней макароны. Готовые продукты просто соединяются и подаются к столу. Это долго и не всегда удобно для хозяйки. Поэтому предлагаем вариант экономии времени и естественно, электроэнергии.
  2. А в чашу мультиварки нужно налить ложку оливкового масла, пусть пока прогревается (режим «Жарка», «Выпечка»). Нам нужно почистить овощи: это морковка и лук, измельчить.
  3. Можно сразу подготовить и перец – почистить, нарезать кубиками. Помидор пока подождет своей очереди.
  4. Обжарьте сначала лук, потом добавьте морковь – все вместе обжаривается в течение 5-7 минут, затем добавляется нарезанный небольшими аккуратными кубиками перец (желательно красный). Все вместе нужно обжаривать в течение 5 минут.
  5. А пока выдалось несколько свободных минуток, можно заняться помидором. Его нужно просто нарезать острым ножом на небольшие кубики. Если хотите, то кожицу можно снять, но тогда томат опускается в кипящую воду на 30 секунд, извлекается и нужно быстренько снять кожицу.
  6. Нарезанный помидор отправляется к овощам, все нужно перемешать и после 2-х минут обжаривания, присоединить тушенку. Тушенку можно взять любую, какая имеется в наличии.
  7. Перемешиваем, обжариваем еще 4-5 минуток, прямо сверху высыпаем макароны и заливаем кипятком.
  8. Обязательно кладем соль, специи – не забываем перемешать!
  9. Готовиться макароны с тушенкой в мультиварке будут в режиме «Плов», «Макароны» (если есть такая программа у вашего прибора). Также это может быть программа «Суп». Нужно дождаться закипания воды, а это происходит очень быстро, а потом контролировать процесс. Потому что макароны варить желательно по времени столько, сколько указано на упаковке.
  10. Мультиварку после приготовления сразу же отключите, крышку откиньте. Под закрытой крышкой макароны постепенно «доходить» и могут развариться.
  11. Блюдо готово, нужно только разложить его по тарелкам, украсить каждую тарелочку измельченной свежей зеленью. Если любите, пока макароны еще горячие, можно потрусить натертым на терке сыром. Сыр желательно использовать твердых сортов.

Макароны с тушенкой в мультиварке получатся вкусными, сливочного масла добавлять не придется, потому что в этом блюде и так достаточно жиров – в самой тушенке (если свиная или смесь свинины с говядиной/курицей) и ложечка оливкового масла. Так что достаточно только готовое блюдо разложить по тарелкам, дополнить по желанию. Все, быстренько занимайте свои места, потому что макароны остывают очень быстро. И приятного вам аппетита!

Макароны с тушенкой в мультиварке «По-ирландски»

Когда хочется приготовить на ужин что-нибудь по-быстрому, но чтобы это было необычное блюдо из простых продуктов – на помощь придет этот рецепт. В чем изюминка: блюдо получается очень сочным. Можно есть в холодном и горячем виде, а если подавать в качестве салата, как в Ирландии, тогда макарон нужно положить чуть меньше.

А теперь о том, какие продукты понадобятся:

  • макароны любые – 200 г;
  • тушенка куриная – баночка 350 г;
  • луковица средняя – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 3 ст.л.;
  • фасоль красная консервированная – 3 ст.л.;
  • сладкий красный перец – половинка;
  • сок лимона, соль, зелень – по вкусу.

Приготовим макароны с тушенкой по этому рецепту:

  1. Сначала нужно отварить макаронные изделия в мультиварке в воде без соли!
  2. А пока макароны будут вариться в режиме «Паста», «Макароны», «Плов», «Суп», нужно заняться подготовкой овощей: лук и перец нарезать кубиками. Лук можно обдать кипятком, чтобы избавиться от характерного аромата.
  3. Макароны готовы – сливаем воду, промываем, возвращаем обратно в кастрюлю. Добавляем в чашу мультиварки кукурузу и фасоль, тушенку, перемешиваем. Включаем режим «Тушение», прогреваем эти ингредиенты. Готовим под закрытой крышкой.
  4. Ну что, готовы приготовить макароны по-другому? На этот раз будем макароны не варить, а обжаривать. Естественно, вкус готового блюда будет чуть иным. Но вам такое блюдо обязательно понравится!

    Перечень продуктов:

  • вермишель или любые макаронные изделия не крупные – 200 г;
  • тушенка – 1 баночка;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • специи, соль – по вкусу;
  • вода – 1 л.

О приготовлении подробнее:

  1. В чашу мультиварки отправьте масло, включите прибор в режим «Жарки». Пусть пока масло немного прогреется.
  2. Как только масло накалится, высыпьте вермишель и сразу же хорошенько перемешайте. Продолжайте обжаривать макаронные изделия до золотистого оттенка. Следите за тем, чтобы макароны не подгорали.
  3. Затем нужно вылить воду (только что закипевшую), перемешать. Варить в режиме «Суп», «Варка на пару» в течение 5 минут. Тут нужно обязательно понимать, что вермишель такой обработки мгновенно впитывает жидкость, поэтому если воды маловато, нужно добавить еще. И наша задача – дождаться, когда половина жидкости выпарится.
  4. Добавьте к макаронам банку тушенки, перемешайте. Не забудьте положить специи и немного соли. Если тушенка соленая, то соль не потребуется. А вот специи не помешают, особенно лавровый листик (если приветствуется) и несколько горошин черного и душистого перца.
  5. Тонкая вермишель готовится быстро, так что отвлекаться не стоит, нужно постоянно контролировать процесс готовки макарон с тушенкой в мультиварке.

Готовое блюдо подается сразу же, горячим. Разложите по тарелкам, украсьте кружочками свежих помидор, посыпьте рубленой свежей зеленью (петрушка, укроп, базилик). Приятного аппетита!

Макароны с тушенкой в мультиварке. Видео

А знаете ли вы, что можно приготовить не только в сковороде, но и в мультиварке. Блюдо получается изумительно вкусным и достаточно сытным. Давайте рассмотрим с вами рецепты макарон с тушенкой в мультиварке.

Макароны с тушенкой в мультиварке «Панасоник»

Ингредиенты:

  • луковица – 1 шт.;
  • макароны – 300 г;
  • тушенка – 1 банка;
  • вода;
  • специи – по вкусу.

Приготовление

Сейчас расскажем, как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке. Лук сначала чистим от шелухи и меленько нарезаем полукольцами. На мультиварке «Панасоник» мощностью 670 Вт включаем режим «Выпечка» и выставляем время на 20 минут. Теперь выкладываем лук в чашу и пассеруем в растительном маслице до золотистого цвета. Затем выкладываем в кастрюлю тушенку, закрываем крышку и немного ждем, пока мясо немного разогреется и разойдется на кусочки. Потом мультиварку выключаем, выкладываем сверху макароны и, не перемешивая, заливаем все кипяченой водой. Немного подсаливаем блюдо, включаем режим «Плов» и готовим до окончания данной программы. После этого открываем крышку, все тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Макароны с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:

  • макароны – 300 г;
  • тушенка – 1 банка;
  • соль;
  • вода.

Приготовление

Воду наливаем в кастрюлю и на режиме «Варка» доводим до кипения. Затем открываем крышку прибора, высыпаем макароны, солим, перемешиваем и готовим в течение 20 минут, вставив программу «Спагетти». Далее выкладываем и готовим еще минут 5. Перед подачей на стол, добавляем по вкусу сливочное маслице, варёную колбаску, измельченную кубиками, или тёртый сыр.

Макароны с тушенкой в мультиварке «Поларис»

Ингредиенты:

  • макароны – 400 г;
  • тушенка – 1 банка;
  • морковь – 1 шт.;
  • паста томатная – 2 ст. ложки;
  • приправы – по вкусу.

Приготовление

Морковь чистим, шинкуем на средней терке. Мультиварку включаем в сеть, выбираем режим «Выпечка» и обжариваем тушенку минут 5. Затем выкладываем к мясу томатную пасту и морковь. Жарим все еще минут 10, не забывая помешивать. По истечению времени добавляем макароны, солим, приправляем специями и заливаем водой. Устанавливаем режим «Плов» и готовим до звукового сигнала.

Макароны с тушенкой и помидорами в мультиварке

Ингредиенты:

  • макароны – 200 г;
  • тушенка – 2 банки;
  • сыр колбасный – 100 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • луковица – 2 шт.;
  • помидор – 3 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • масло сливочное;
  • панировочные сухари;
  • сушеная зелень, соль – по вкусу.

Приготовление

Итак, сначала в слегка подсоленной воде отвариваем до готовности макароны на режиме «Варка». Затем открываем прибор, воду аккуратно сливаем воду, добавляем кусочек сливочного маслица и все тщательно перемешиваем.

Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Луковицу чистим и шинкуем кубиками. Теперь открываем банки с тушенкой, снимаем сверху жир и выкладываем мясо в чашу мультиварки. Далее на растопленный жир кладем измельченный лук и немногого обжариваем его до мягкости на программе «Жарка». После этого добавляем порубленные кубиками помидоры, солим и перчим овощи. Затем посыпаем все сухой зеленью и томим минут 10 на том же режиме, не забывая помешивать периодически. А мы в это время натираем на крупной терочке твердый сыр, а колбасный нарезаем небольшими пластинками.

Далее разбиваем отдельно в большую чашку яйца, взбиваем их с солью, смешиваем с сыром, добавляем специи и перемешиваем. Теперь выкладываем макароны и все остальные подготовленные ингредиенты к тушенке, хорошенько перемешиваем и, выставив программу «Тушение», готовим блюдо примерно 15 минут. Перед подачей на стол, посыпаем все свежей зеленью, и ставим любой томатный соус.

В мультиварке можно готовить разными способами. Но в любом случае при соблюдении всех требований рецепта вы обязательно получите очень сытное блюдо, которое непременно придется по вкусу всем вашим домочадцам.

Макароны с тушенкой: рецепт в мультиварке

Иногда не очень хочется обременять себя и готовить сложные блюда к семейному столу. Именно поэтому некоторые хозяйки хранят в кулинарных книгах простые рецепты блюд.

Макароны с тушенкой, в мультиварке приготовленные, — это очень вкусный и сытный обед, для приготовления которого вам не понадобится много времени. Чтобы вы убедились в этом, рассмотрим пошаговый рецепт. Нам необходимы ингредиенты:

  • спагетти из высшего сорта муки — около 300 граммов;
  • помидор свежий без кожицы — одна штука;
  • специи разные, зелень свежая — по желанию.

Отвариваем макаронные изделия

Прежде чем приготовить макароны с тушенкой в мультиварке «Редмонд» или какой-либо другой, их следует предварительно отварить. Для этого в чашу устройства вливают достаточное количество воды, добавляют соль и растительное масло. Затем жидкость доводят до кипения (в режиме выпечки) и выкладывают все макаронные изделия.

Снова вскипятив воду, содержимое чаши перемешивают, после чего устанавливают программу варки. В таком виде спагетти готовят на протяжении от 5 до 13 минут (зависит от вида изделий и их состава).

Как только макароны станут мягкими, их отбрасывают на дуршлаг и хорошо моют в холодной воде. В завершение все изделия сильно стряхивают.

Процесс приготовления всего блюда

Перед тем как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, следует обработать не только сами спагетти, но и мясной продукт. Его выкладывают в сухую чашу устройства и включают режим тушения. После того как желеобразный бульон растает, к тушенке добавляют измельченный помидор без кожицы, а также специи и зелень.

Подвергнув мясной продукт термической обработке (около 5-8 минут), к нему выкладывают все ранее отваренные спагетти. Перемешав компоненты большой ложкой, их доводят до горячего состояния в режиме жарки.

Преподносим макароны к семейному обеду

Как видите, приготовить макароны с тушенкой в мультиварке не так уж и сложно. Блюдо, сделанное по вышеописанному рецепту, получается довольно водянистым, так как мясной бульон не успевает выпариться из чаши.

После того как обед будет готов, его раскладывают по тарелкам и преподносят к семейному столу вместе с домашними маринадами.

Делаем макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке

Если вам не нравится водянистое блюдо из макарон и тушенки, то предлагаем сделать его несколько иначе. Для этого нам потребуются следующие компоненты:

  • макароны любой формы из твердых сортов пшеницы — около 200 граммов;
  • масло сливочное — 10 граммов;
  • масло растительное — 12 миллилитров;
  • сыр твердый — использовать по желанию;
  • тушенка говяжья или свиная (лучше брать собственного производства) — около 300 граммов;
  • репчатая луковица — одна крупная головка;
  • специи любые, свежая зелень — по желанию.

Подготовка ингредиентов (макарон, мясного продукта)

Отваривать макароны для такого блюда следует точно так же, как и в предыдущем рецепте. В чаше мультиварки кипятят воду, добавляют соль, подсолнечное масло и выкладывают все мучные изделия.

Добившись мягкого состояния макарон, их отбрасывают на дуршлаг, моют и стряхивают.

Что касается мясного продукта, то его следует обрабатывать по-другому. Всю тушенку выкладывают в сухую емкость мультиварки и устанавливают режим выпечки. Мясной продукт готовят до тех пор, пока с него не выпарится вся влага. Затем к нему добавляют мелко порубленный лук и сливочное масло. Перемешав продукты, их жарят в том же режиме до покраснения всех ингредиентов.

Завершающий этап

Как только мясо с луком подрумянятся, к ним добавляют зелень и специи, а затем выкладывают ранее отваренные и лишенные воды макароны. В таком составе ингредиенты тщательно перемешивают и обжаривают до тех пор, пока все блюдо не станет горячим.

В самом конце макароны с тушенкой в мультиварке обсыпают натертым твердым сыром и оставляют под крышкой на две-четыре минуты. За это время сыр должен растаять и покрыть блюдо аппетитной шапкой.

Как подавать к обеду?

Блюдо, приготовленное посредством жарки мясного продукта, получается не водянистым. Если вы не хотите делать калорийный обед, то сдабривать его натертым сыром не следует.

После того как макароны с тушенкой будут готовы, их выкладывают на тарелку и подают членам семьи вместе с зеленью и домашними соленьями (можно отдельно приготовить салат).

Подведем итоги

Макароны по-флотски всегда представляли собой простое блюдо, которое хорошо насыщает организм. Если у вас нет в наличии тушенки, а идти в магазин лень, то вместо нее можно использовать обычный фарш. Для этого его также тушат или обжаривают, а затем смешивают с макаронами.

Кстати, нередко такое блюдо готовят и без мясного продукта. Спагетти просто обжаривают в масле и подают к столу вместе с колбасой, сосисками или грибами.

Очень вкусными получаются макароны, которые после обжарки соединяют с порубленным отварным яйцом и большим количеством натертого сыра. Такое сочетание ингредиентов позволяет быстро и надолго насытить организм.

Думаю, нет такой семьи, которая бы хоть раз не готовила дома макароны с тушенкой. Причем не отыщешь таких людей, которые бы, не любили это незатейливое блюдо. Доступность и не дороговизна, простота в приготовлении, делает это блюдо известным во всем мире. Да и к тому же это блюдо настолько простое, что даже самые «неумехи» и начинающие хозяйки смогут с ним справиться на раз, два. Не нужно вести гастрономический подсчет продуктов. Меньше, больше вовсе не важно. Сколько бы вы не добавили в блюдо макарон или тушенки, все равно в итоге выйдет вкусно и быстро.

Макароны для этого блюда можно использовать практически любые: перья, бантики, рожки, ракушки и т.д. А если еще взять за основу классический рецепт, с этим блюдом можно играть, разбавляя его разными овощами, морковкой, стручковой фасолью и даже томатом. В общем, давайте поскорее примемся за приготовление.

Чтобы макароны были отменными, а мясная добавка запомнилась вам по вкусу необходимо пол кило макарон, фарша столько же, но если есть больше можете положить, один репчатый лук, одна столовая ложка растительного масла, твердый сыр грамм сто, зелень, перец и соль на ваш вкус.

Процесс приготовления.

В тару нашей печки вливаем масла растительного, туда же добавляем мелко-мелко нарезанный лук. Включаем опцию «Жарка» время приготовления восемь минут. Хорошо прожарьте лук до появления золотистого цвета. По истечению восьми минут закладываем тушенку.

Самая подходящая для этого тушенка – говяжья, куриная или свиная. Я предпочитаю свиную. Тщательно все перемешиваем и продлеваем время жарки еще на пятнадцать минут. После перемешивания и выставления времени, крышку закрываем. Спустя пятнадцать минут, к луку и тушенке можно добавить макароны. Но лучше чем вермишель «Паутинка» для этого блюда, я не встречала. После необходимо влить немного кипяченой воды, но ее необходимо залить столько, чтобы она скрывала все макаронные изделия в емкости мультиварки. Еще раз хорошо все мешаем и переключаем на режим «Плов». Готовность блюда, напрямую будет зависеть от качества, сорта и вида макаронной продукции.

Лучше всего для этого блюда использовать хорошие, дорогие макароны, только из твердых сортов пшеницы. Время приготовления макарон всегда указывается на их упаковке. Та вермишель, которую использую я, обычно готовится в течение десяти минут с момента начала их готовки.

Когда блюдо приготовиться до конца, можно выключить мультиварку, открыть крышку и вытащить его, так как если оно, будет у вас находиться в мультиварке в режиме подогрева, то макароны, скорее всего, слипнуться. А этого допускать нельзя. Проще говоря, макароны с тушенкой необходимо съесть сразу же разложив их горячими по тарелкам. Сверху можно посыпать зеленью и натереть на крупной терке твердый сорт сыра.


Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Быстрый ужин без хлопот – это возможно. Простые и сытные макароны с тушёнкой можно приготовить в мультиварке, при минимальных усилиях со стороны хозяйки. Вам не потребуется варить и промывать макароны, не нужно стоять у плиты и помешивать. Выберите макароны из твердых сортов пшеницы, а тушёнку возьмите с большим содержанием мясного сырья. Подробный рецепт с фото пошагово я подробно для вас описала. Попробуйте и такие .

Вам потребуется:

— макароны – 200 грамм,
— тушёнка (куриная) – 1 банка,
— лук репчатый — 2 штука,
— томатная паста – 1-2 столовые ложки,
— растительное масло – 1,5 столовых ложек,
— чеснок – 1 зубчик,
— кайенский перец — 0,5 чайной ложки,
— меленый кориандр – 0,5 чайной ложки,
— паприка – 0,5 чайной ложки,
— соль,
— перец.

Рецепт с фото пошагово:


Лук очистить и мелко нарезать.


В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить лук. Поставить на режим выпечка на 10 минут.


Лук поджарить до прозрачности.


Выложить тушёнку и продолжать нагрев 5 мин.


Добавить томатную пасту и перемешать.


Выложить соль и специи.


Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами и отправить в кастрюлю.


Всыпать макароны.


Долить горячей воды так, чтобы она покрыла макароны. Поставить на режим плов.


Через 25 минут блюдо готово. Можно его оставить на режиме подогрев, пока накрываете на стол.


Разложить макароны с тушёнкой на порции и посыпать мелко нарезанный зеленью.
Это блюдо подайте с нарезкой из помидор и огурцов и дополните соусом «табаско». Макароны с тушёнкой получаются с насыщенным вкусом тушенного мяса со специями, сбалансированное по соли. Это простое блюдо подходит для семейного ужина. Уверена, вам понравятся и эти .
Советы:
Некачественные макароны из мягких сортов пшеницы ни в коем случае не готовьте таким способом – получите кашу.
Томатную пасту можно заменить на помидор, очищенный от кожицы или не добавлять.

Читайте также…

Рецепт рагу из колбасы, фасоли и пасты | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 луковица, нарезанная кусочками 1/2 дюйма

2 моркови, мелко нарезанные

4 зубчика чеснока, мелко нарезанного

8 унций сушеных белых бобов, таких как каннеллини, промытых и собранных

6-8 веточек свежего тимьяна, перевязанных кухонным шпагатом

1 фунт сладких или горячих итальянских сосисок (от 4 до 6 звеньев)

Один 14.250 грамм жареных на огне нарезанных кубиками помидоров

3 стакана куриного бульона или бульона с низким содержанием натрия

Один кусок цедры пармезана весом 4 унции (необязательно) плюс тертый пармезан для подачи

1/2 стакана пасты диталини

2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

2 чайные ложки бальзамического уксуса

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Хлеб с хрустящей корочкой для сервировки

Рецепт супа с макаронами и гамбургерами медленного приготовления

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Подробности см. В нашей политике конфиденциальности.

Этот рецепт супа-гамбургера из макарон и гамбургеров в медленном приготовлении порадует всех за обеденным столом, когда наступит время ужина! Этот рецепт достаточно велик, чтобы на следующий день можно было съесть остатки еды — если вы не сможете не съесть две миски!

Easy Crockpot Macaroni Hamburger Soup

Это стало новым фаворитом в нашей мультиварке! Я люблю хороший суп-гамбургер, но добавление к нему лапши превращает его в действительно сытный обед.Сам по себе суп-гамургер наполняется начинкой, но как только вы положите туда макаронную лапшу по локоть, у вас почти будет тарелка макарон!

Какую мультиварку мне использовать, чтобы приготовить суп из макарон с гамбургерами в медленном огне?

Для этого рецепта мы рекомендуем мультиварку овальной формы (мультиварка) на 6-8 литров, такую ​​как изображенная ниже. Хотя этот рецепт, безусловно, будет работать в других стилях, в этом есть нужное количество места для нужного количества еды. Это большая мультиварка на 8 литров — если вы серьезно относитесь к медленному приготовлению пищи, то этот ребенок доступен по цене, имеет потрясающие отзывы и красив!

Вы можете легко найти эту мультиварку на Amazon здесь, если в настоящее время у вас ее нет и вы хотите ее купить.

Наши 3 лучших аксессуара для посуды, которые стоят своих денег

  1. Вкладыши для медленноварок Reynolds (8 шт. В упаковке)
  2. Подставка для жарки с антипригарным покрытием для овальных мультиварок 6 × 9
  3. Когти для измельчения тушеной свинины и т. Д.

Советы по приготовлению лучшего супа с макаронами и гамбургерами в медленном огне

  • Возьмите свою любимую замороженную овощную смесь, мне нравится смесь с лимскими бобами! Вы используете только горох и морковь, только кукурузу и морковь, на самом деле это такой легкий суп, что вы действительно не ошибетесь ни с одним выбором!
  • Томатный суп — это то, что придает этому классическому супу действительно ретро-вкус, похожий на то, что готовили ваша мама или бабушка.Если вы не хотите его использовать, можно добавить банку нарезанных кубиками помидоров и немного соли.
  • Вы определенно можете заменить фарш из индейки на мясо, если хотите!
  • Это простой рецепт, который можно удвоить, если у вас мультиварка очень большой емкости!
  • Это хит на вечеринках, сделайте это и позвольте гостям помочь себе!

Надеюсь, вам понравится суп-гамбургер с макаронами в мультиварке!

Прикрепите этот рецепт к своим рецептам медленноварки или суповым доскам!

  1. Обжарьте говяжий фарш и лук вместе, пока говяжий фарш не станет прозрачным, а лук не станет полупрозрачным.Добавить чеснок и обжарить до коричневого цвета. Слейте жир и положите на дно мультиварки.

  2. Добавьте помидоры, томатный суп, говяжий бульон, лавровый лист, тимьян, замороженные овощи, сахар и перец.

  3. Варить на сильном огне 4-5 часов или на слабом в течение 8-10 часов.

  4. Непосредственно перед подачей приготовьте макароны до состояния al dente в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и добавьте в суп для гамбургеров.

  5. Удалите лавровый лист. Перелейте в миски и подавайте.

Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными. Фактическая информация о питательных веществах будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

Итальянское рагу из говядины с лапшой

Скоро мы перейдем к тушеной говядине с лапшой по-итальянски. Вот изображение, которое вас не оставит равнодушным.

Если вы пропустили мое небольшое объявление в Instagram на днях, я согласился работать преподавателем ELA (искусство английского языка) в 7-м классе в средней школе моей дочери. Нет, OBB никуда не денется. Мы с Сарой занимаемся этим долгое время (12 с половиной лет!), Что является долгим сроком для любого концерта, особенно для того, где мы как бы изолированы и одиноки.Когда мои дети были меньше, это был отличный баланс между жизнью, не связанной с мамой, и карьерой, но по мере того, как они становились старше, и по мере того, как мир блогов менялся (постоянно, как и бывает), я обнаружил, что ощущение, что мне нужно что-то большее. Больше структуры, больше социализации, новый вызов… я не знаю. Может быть, все эти вещи. Я всегда хотел преподавать — как будто это была работа, которую я поставил в первом классе (ну, быть учителем и быть Ванной Уайт. И я не имею в виду девушку, которая крутит буквы на Колесе фортуны, я имею в виду буквально будучи Ванной Уайт.Я чуть не сменил специализацию на преподавание английского языка в колледже, но я был так далеко, что консультант посоветовал мне просто закончить учебу, а затем получить альтернативный сертификат, чтобы мне не пришлось начинать заново. Это одна из тех вещей, к которым я постоянно возвращаюсь.

Итак, я начал прикладывать ухо к земле и высовывать щупальца. Я сократил количество потенциальных вакансий до двух школ — 1 средней школы и 1 средней школы — ни в одной из которых не было постоянных вакансий. Но я не смотрел, и варианты были открыты.

А затем, в мае, в ОБЕИХ школах открылась вакансия учителя английского языка.И это было похоже на знак. В итоге мне предложили работу в средней школе, и это идеально — моя дочь там, мой младший сын находится через улицу, у меня довольно много друзей, которые уже работают там учителями, и это небольшая школа, где я могу многому научиться. . Я не чувствовал ничего, кроме правильного, что очень важно, потому что в последнее время очень мало в моей жизни было правильным. На самом деле, я чувствую, что топчусь на месте, застрял и не могу принимать никаких решений, и я не знал, как двигаться дальше. И это похоже на первый шаг вперед.

Вы, наверное, заметили, что мы с Сарой немного сократили объем публикации. Решение сделать это было задолго до того, как я даже подумал об обучении, но это помогло облегчить это решение. Фактически, все, что касается «Наши лучшие закуски», от того, как мы с Сарой познакомились, до того места, где мы сейчас находимся, кажется большим количеством божественного вмешательства или судьбы, или как бы вы это ни называли. Мы редко оказываемся на разных страницах, даже если мы думаем, что другой человек не хочет этого слышать. У Сары много собственных вещей (например, ее личный блог, свечи, магазин и множество интересных вещей, которые она запланировала на будущее).Но это всегда будет особенное место для нас обоих, и оно никуда не денется. Так что не волнуйтесь. Мы по-прежнему будем здесь рассказывать иронии, и гигантские печенья, и семейные истории, и все, что сделало последние 12 с половиной лет такими особенными для нас и многих из вас.

Но. Если вы хотите немного взглянуть на мою классную комнату, вот она (это маленькие снимки с моего телефона … Я не особо использовал большое оружие для горячей и потной фотосессии в конце 60-часовой работы неделя 😂).

Мы прыгаем в школу сегодня утром, и если эта неделя похожа на прошлую, я уже умру к тому времени, когда вхожу в дверь в конце дня.Так что, несмотря на то, что на улице одиннадцатьдесят миллионов градусов тепла, меня не волнует, есть ли у меня итальянское тушеное мясо из говядины с лапшой, которое больше похоже на февральскую еду Fat Pants, потому что а) мне не пришлось много готовить в утром и б) мне не нужно много готовиться к обеду. Я буду. Брать. Это. Черт, я возьму мгновенный завтрак с гвоздикой и банку тунца, если кто-нибудь приготовит это для меня. К счастью, это намного, намного вкуснее, чем мгновенный завтрак с гвоздикой и банкой тунца, так что мы просто выигрываем повсюду.

В любом случае. Просто хотел вас обновить. Я так, так, так взволнован. И испугался. И счастлив и миролюбив обо всем этом. Я надеюсь, что этот ужин поможет вам подготовить новый (очень, очень, очень, сумасшедший) учебный год к отличному началу — нам всем нужны те рецепты, которые мы можем выбросить (это слово, которое я ненавижу в блогах о еде, но, увы, иногда это работает) и иди! И спасибо за все ОЧЕНЬ СЛАДКИЕ сообщения и комментарии к моему посту в IG… Я чувствую, что мир на моей стороне со всеми вами. ❤️

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот рецепт тушеной итальянской говядины с лапшой очень сытный, сытный, и вам не нужно предварительно готовить какие-либо ингредиенты перед тем, как добавить их в мультиварку — просто бросьте все это, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой!


1 ½ фунта тушеной говядины
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1 крупный белый лук, нарезанный
6–8 зубчиков чеснока
1 банка измельченных помидоров объемом 28 унций
1 стакан нарезанных грибов
2 очищенные и нарезанные моркови
1 стакан говяжьего бульона
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 ½ чайных ложки итальянской приправы
¼ чайной ложки с горкой хлопья красного чили
Дополнительно: 1/2 стакана пополам
12 унций лапши паппарделле
Сыр пармезан для сервировки


Положить говядину в мультиварку и обильно приправить солью и перцем.Добавьте лук, чеснок, морковь, грибы, помидоры, говяжий бульон, уксус, красные хлопья чили и итальянскую приправу. Готовьте на слабом огне в течение 6-8 часов или пока мясо не станет мягким (если хотите, можете измельчить мясо на более мелкие кусочки перед подачей на стол). Если вы хотите добавить сливки, перемешайте после выключения огня. Приправить по вкусу солью и перцем.

Когда будете готовы к подаче, выключите огонь и добавьте сливки (если используете). Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду, добавьте оливковое масло и разложите по мискам.При желании посыпьте тушеным мясом и сыром пармезан.


Мультиварка, Тушеное мясо с макаронами из томатов и говядины с баллами для следящих за фигурой


Это супер-еда сама по себе! Так приятно пахнет во время приготовления пищи и имеет фантастический вкус! Замерзает тоже отлично. Каждая порция основного блюда содержит 251 калорию, 4 грамма жира и 6 баллов синих WW Freestyle SmartPoints, и 7 зеленых. Хотя это рецепт в мультиварке, я включил инструкции по его приготовлению на плите.

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 6 часов на слабом огне или 3 часа на сильном огне


Состав

1 фунт сверх нежирного говяжьего фарша или фарша из индейки, см. Советы по покупкам

1½ стакана лука

2 измельченных зубчика чеснока

1 банка (14,5 унций) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия

1 банка нарезанных помидоров

1 банка соуса для пасты (26 унций), например, Classico Tomato Basil, Prego или Ragu’s Original, либо ваш любимый соус

2 чашки кабачков

1 чашка красного болгарского перца, нарезанного

1½ столовых ложки Вустерширского соуса

1½ чайных ложки приправы для стейка или приправы соли Лоури

3 стакана вареных цельнозерновых макарон с локтями (1,5 стакана сырых) или пасты пенне

2 стакана свежего шпината в упаковке

Черный перец по вкусу


Инструкции

1.В большой сковороде с антипригарным покрытием или в суповой кастрюле добавьте коричневый говяжий фарш, лук и чеснок, пока говяжий фарш не перестанет быть розовым.

2. Для приготовления в мультиварке: добавить приготовленную говядину, бульон, помидоры, соус для пасты, цукини, красный болгарский перец, соус Вустершир и приправу для стейка. Накрыть крышкой и варить в кастрюле 6 часов на слабом огне или 3 часа на сильном.

3. Добавьте приготовленные макароны и шпинат. Накрыть крышкой и варить 15 минут, пока не нагреется.

4, Для приготовления на плите: добавьте приготовленную говядину, бульон, помидоры, соус для пасты, цукини, красный болгарский перец, соус Вустершир и приправу для стейка.Довести до кипения. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 35 минут. Добавьте приготовленные макароны и шпинат. Накрыть крышкой и прогреть 5 минут.

Всего на 12 чашек (каждая порция 1½ чашки)


Советы покупателям

Я использовал 96% обезжиренный говяжий фарш от Trader Joe. В большинстве супермаркетов продается постный говяжий фарш.


WW Freestyle SmartPoints
6-Blue
WW SmartPoints
7-Green
WW POINTS PLUS
6
9

ФАКТЫ О КОЖИ: на 1 порцию (1½ чашки каждая)
251 калория, 4 г жира, 1 г насыщенных.жир, 25 г хол, 18 г белка, 37 г углеводов, 6 г клетчатки, 1172 мг натрия, 12 г сахара
ФАКТЫ: для Freestyle SmartPoints
212 калорий, 1 г насыщенных. жир, 9 г сахара, 17 г белка

Похожие рецепты

Посмотрите, как приготовить сытный суп из говядины и пасты в мультиварке.

Моя бабушка сказала бы, что этот суп «хорош для того, что вас беспокоит». Я полностью согласен. Разбитые сердца, ужасные дни на работе и многое другое можно успокоить, если не вылечить, этим супом.Это действительно изумительный материал, намного превосходящий сумму его частей.

Это еще и легкий рецепт, так что не волнуйтесь, если вы что-то не отмерили точно или у вас есть масляные бобы вместо бобов каннеллини. Этот суп выдержит все в своей вкусной, согревающей манере.

Медленноварка Сытный суп из говядины и пасты

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 8 часов
Количество порций: 6-8

Ингредиенты
1 фунт постного говяжьего фарша
2 целые моркови, нарезанные кубиками
4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
1 средний лук, нарезанный кубиками
2 зубчика чеснока, измельченный
Банка 28 унций измельченные / нарезанные помидоры
2 14.5 унций говяжьего бульона или свежего говяжьего бульона
2 целых лавровых листа
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного базилика
Соль и перец по вкусу
1 банка каннеллини объемом 15 унций, слить и ополоснуть
1 банка емкостью 15 унций красного цвета фасоль, высушенная и промытая
1 стакан пасты ditalini (маленькие трубочки или аналогичной формы), сырых
Сыр Пармезан, порошкообразный, для подачи

Нравится Паста для медленного приготовления , чтобы получить больше

Бухта с варочной панелью

Инструкции
1.Положите все, кроме фасоли, макарон и сыра в мультиварку на 6 литров. Перемешайте, обязательно разбив говяжий фарш.

2. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-8 часов или на сильном 3-4 часа.

3. Приблизительно за 30 минут до окончания приготовления добавьте бобы (высушенные и ополоснутые) и макароны. При желании добавьте еще соли и перца.

4. Удалите лавровый лист перед подачей на стол. Сверху посыпать порошком пармезана.

Подавать горячим, к радостным крикам. Некоторым людям может понадобиться салат с супом, и он будет иметь прекрасный вкус.Но на самом деле вам, вероятно, просто понадобится приличный деревенский хлеб и ложка!

Примечание. Все мультиварки немного отличаются по температуре и калибровке. Этот рецепт был протестирован на тестовой кухне Cooktop Cove с использованием этой мультиварки, которую можно купить здесь.

Рагу из говядины в медленноварке (включая указания для духовки / духовки / быстрого приготовления)

Рагу из тушеной говядины — это идеальная итальянская комфортная еда, которая тает во рту, приготовленная в вашей мультиварке с нежным жареным чаком в насыщенном красном вине и овощной томатный соус над макаронами.

Hearty Italian Recipes like Ultimate Meat Lasagna — это восхитительные обеды в будние дни, которые удивительно просты. Это итальянское блюдо, приготовленное на медленном огне, стоит немного дольше на плите, но оно так же вкусно и легко в приготовлении.

CROCK POT ГОВЯДИНА RAGU

Этот классический рецепт итальянской говядины может выглядеть устрашающе с длинным списком ингредиентов, но на самом деле домашний повар очень легко довести его до совершенства! Несколько дополнительных шагов, таких как обжаривание жаркого и обжаривание соффритто, того стоят, потому что тающий во рту мясной соус остается на каждом кусочке нежной пасты.

Итальянское рагу из говядины — это соус из тертой говядины, приготовленный из недорогого жареного цыпленка и обычных продуктов для кладовой. Не нужно использовать дорогое красное вино для этого рецепта, столовое Мерло или Каберне работает так же хорошо. Или просто используйте дополнительный говяжий бульон, если не хотите готовить с вином.

Рагу из говядины — это итальянская комфортная еда, предназначенная для того, чтобы быть деревенской и использовать то, что у вас есть под рукой. Также известное как Рагу из говядины в Соединенных Штатах, Рагу просто означает мясной соус с использованием рубленого, рубленого или рубленого мяса с тушеными овощами в томатном соусе с красным вином.Обычно его подают с широкими толстыми макаронами или полентой.

В этом рецепте рагу из говядины используется традиционный софритто из нарезанной кубиками моркови и сельдерея, обжаренных с луком и измельченным чесноком. Соффритто — итальянская версия мирепуа с добавлением чеснока, которая используется в качестве основы для многих блюд. Рагу из говядины по-прежнему будет восхитительным, если вы не хотите добавлять морковь и сельдерей.

Рагу из говядины — это медленно тушеный мясной соус, который требует немного терпения и больше времени, чем большинство наших блюд на одной сковороде.Вы также можете приготовить это блюдо в горшочке быстрого приготовления, в духовке или на плите, выполнив несколько настроек, перечисленных ниже.

Вы можете подавать рагу из говядины как одно блюдо без каких-либо сторон. Если вы хотите приготовить более разнообразное блюдо, добавьте гарнир из обжаренной зеленой фасоли или жареной брокколи . Если вы хотите приготовить итальянский обед с низким содержанием углеводов или без глютена, откажитесь от пасты и подавайте более жареной цветной капусты или лапшу из кабачков.

БОЛЬШЕ ЛЕГКИХ ИТАЛЬЯНСКИХ ПАСТА

Запеченные спагетти
Лазанья Ultimate Meat
Паста Карбонара с беконом
Easy Chicken Parmesan

ВАРИАЦИИ НА ГОВЯДИНЫ RAGU

  • Мясо : для этого рецепта можно использовать другое тушеное мясо или жаркое из говядины.В особых случаях можно использовать телячью лопатку без костей или лопатку ягненка без костей.
  • Овощная рагу : Сделайте этот мясной соус более сытным с овощами, такими как нарезанная капуста, замороженный горошек или молодой шпинат. Добавьте овощи в мясной соус примерно через час до готовности.
  • Паста : Этот соус Рагу из говядины лучше всего подходит для густой пасты, такой как паппарделле, зити, яичной лапши или тальятелле. Чтобы по-настоящему смешать пасту и мясной соус, смешайте с небольшим запасом воды для пасты.
  • Вино : Используйте красное вино, такое как Каберне Совиньон или Мальбек. Если вы не хотите использовать вино, попробуйте 100% виноградный сок или еще говяжий бульон (не бульон).
  • Помидоры : вместо измельченных помидоров можно использовать нарезанные кубиками или консервированные целые очищенные помидоры. Если вы используете целые помидоры, лучше разделите их ложкой с говядиной перед подачей на стол.

Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов

Адрес электронной почтыЗарегистрируйтесь сейчас

Плита Beef Ragu

  • Нарезать жареный цыпленок на 4-6 ровных кусочков, приправить солью и перцем.
  • Обжарьте говядину в большой голландской духовке на сильном огне, пока она хорошо не подрумянится со всех сторон.
  • На среднем огне обжарьте лук, чеснок, морковь и сельдерей, как обычно, добавьте вино и тушите 3 минуты.
  • Добавить оставшиеся ингредиенты соуса, хорошо перемешать и накрыть крышкой.
  • Убавьте огонь до кипения, варите 2–2 ½ часа, пока вилка не станет мягкой.
  • Проверяйте уровень жидкости и перемешивайте каждые 30 минут, добавляя говяжий бульон, если он становится слишком сухим.
  • Измельчите говядину двумя вилками, хорошо перемешайте, чтобы покрыть соусом, и подавайте с макаронами.

Рагу из тушеной говядины в духовке

  • Разогрейте духовку до 325 градусов.
  • Разрезать жареный цыпленок на 4-6 ровных кусочков, приправить солью и перцем.
  • Обжарьте говядину в большой голландской духовке на сильном огне, пока она хорошо не подрумянится со всех сторон.
  • Убавьте огонь и обжарьте лук, чеснок, морковь и сельдерей как обычно, добавьте вино и тушите 3 минуты.
  • Добавить оставшиеся ингредиенты соуса, хорошо перемешать и накрыть крышкой.
  • Варить 3-4 часа, пока вилка не станет мягкой.
  • Измельчите говядину двумя вилками, хорошо перемешайте, чтобы покрыть соусом, и подавайте с макаронами.

Рагу из говядины быстрого приготовления

  • Нарезать жареный цыпленок на 4-6 больших кусочков и приправить солью и перцем.
  • Используйте функцию обжаривания в скороварке, чтобы хорошо поджарить говядину со всех сторон до темно-коричневого цвета.
  • Вынуть и обжарить лук, измельченный чеснок, сельдерей и морковь до мягкости.
  • Добавьте вино и тушите 3 минуты.
  • Верните говядину в кастрюлю быстрого приготовления, добавьте остальные ингредиенты соуса, перемешайте, чтобы смешать.
  • Закройте клапан, готовьте 40 минут в ручном режиме под высоким давлением.
  • Через 5 минут быстро отпустите.
  • Разделите говядину двумя вилками, перемешайте и подавайте с макаронами.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ЧАКОВ:

Ultimate Slow Cooker Beef Stew
Ultimate Slow Cooker Pot Roast
Тушеная говядина в медленном темпе
Овощной говяжий суп в медленноварке
Бутерброды с сырным стейком «Филли» в медленноварке

КАК ХРАНИТЬ ГОВЯДИНЫ

  • Подавать : Держите рагу из говядины при комнатной температуре до 2 часов.Перед хранением полностью остудите.
  • Магазин : Охладите соус Рагу из говядины в герметичном контейнере отдельно от макарон на срок до 4 дней.
  • Заморозить : для достижения наилучших результатов замораживайте соус без макарон. Поместите в герметичный контейнер и заморозьте Beef Ragu на срок до 3 месяцев.

Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже

Прикрепите рецепт
  • Нагрейте масло на сильном огне в большой голландской духовке и приправьте жаркое из куриного фарша солью и перцем.

  • Обжарьте говядину со всех сторон, пока она не подрумянится, около 10 минут, затем достаньте из кастрюли и поместите говядину в мультиварку.

  • Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей, сушеный тимьян, семена фенхеля, измельченные хлопья красного перца и перемешайте.

  • Взбейте венчиком вино, говяжий бульон, томатную пасту и бальзамический уксус, затем аккуратно перелейте в мультиварку.

  • Добавьте нарезанные кубиками помидоры, петрушку и лавровый лист, перемешайте и поставьте мультиварку на слабый огонь на 8 часов или на сильный огонь на 4 часа.

  • Осторожно разделите две вилки и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись соусом.

  • Добавьте макароны в мультиварку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем (макароны впитают любой соус, который вам кажется слишком жидким, всего за несколько минут).

калорий: 526 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 46 г | Жиры: 32 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 156 мг | Натрий: 764 мг | Калий: 1226 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 3039 МЕ | Витамин C: 16 мг | Кальций: 98 мг | Железо: 7 мг

Ключевое слово: Рагу из говядины, рагу из говядины в горшочках, рагу из говядины в медленноварке

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *