Как испечь тыкву в мультиварке: Сладкая запеченная тыква в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Тыква с сахаром в мультиварке простой рецепт

Тыкву в мультиварке вкусно запекать сладкую с сахаром и корицей, получается вкусный десерт, который при подаче по своему вкусу можно подсластить мёдом. Тыква готовится различными способами: в духовке, в микроволновой печи, запекается в мультиварке. Сладкая тыква в мультиварке представляет собой запечённую кусочками с сахаром тыкву.

С сахаром тыква лёгкая и вкусная, тыквенные кусочки могут служить десертом, который просто приготовить в домашних условиях в мультиварке любой модели на режиме Выпечка. Приготовленные тыквенные кубики напоминают мягкие цукаты только более нежные и сочные.

Если тыквенный десерт готовить из сладких сортов мускатной тыквы, то сахар можно не добавлять. Оранжевая тыква сама по себе сладкая, особенно если в готовом виде её дополнительно полить шоколадным кремом, ягодным сиропом, жидким шоколадом или просто мёдом.

Рецепт тыквы в мультиварке применим в постном меню, его можно использовать на каждый день в будни и праздники, он подойдёт для приготовления лёгких перекусов. Яркие оранжевые кусочки можно без проблем брать с собой на работу, лакомиться вкуснейшим десертом, когда хочется вкусно покушать.

Если не знаете, что приготовить из тыквы в осенний сезон, приготовьте на завтрак или десерт вкусную сладкую запечённую тыкву в мультиварке. Приготовить тыкву в мультиварке с сахаром и мёдом просто и быстро, она вкусно сочетается с яблоками, сухофруктами, десерт легко сделать по своему вкусу, тыква нежная, ароматная и сладкая.

Порция: 1

20 мин

325 кКал на 100 г

Ингредиенты для тыквы в мультиварке с сахаром и мёдом

  • тыква – 400 грамм;
  • сахарный песок – 3 столовые ложки;
  • вода – 0,5 мультистакана;
  • корица – 1 ст.л.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • масло растительное рафинированное – 1 ст.л.;
  • мёд (для подачи).

Как приготовить сладкую запечённую тыкву в мультиварке

  1. Очищаем тыкву, нарезаем мякоть кубиками, в идеале количество тыквенной нарезки должно поместится в чашу мультиварки одним слоем, чтобы кусочки тыквы равномерно запеклись.
  2. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем туда тыкву.
  3. Посыпаем тыкву сверху сахаром с корицей и ванильным сахаром. Сахар лучше добавлять сверху. Если насыпать на дно чаши сахар с тыквой, то он может прилипнуть ко дну и подгореть. Вливаем половина мультистакана воды, чтобы тыква не прилипла к чаше.
  4. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышкой.
  5. Устанавливаем режим Выпечка на 30 минут. Тыква должна получится нежная, сочная и сладкая, если несладкая добавляем сахар, поливаем мёдом.
  6. Спустя 30 минут сладкая запечённая тыква в мультиварке будет готова.
  7. Перекладываем десерт на тарелку и подаём к столу. Сладкая тыква вкусная тёплая и остывшая.

После остывания по вкусу поливаем тыкву мёдом, ягодным желе, она не менее вкусная, чем запечённые яблоки в духовке. Верх десерта можно украсить кокосовой стружкой, тёртым шоколадом, дроблёными орехами, кунжутом, получится и красиво и вкусно.

Тыквенный рулет в мультиварке: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Я даже не знаю, куда лучше отнести этот рецепт рулета – ко второму блюду или к десерту? Так как я готовлю его с мёдом, то он сладкий и вполне годится и на десерт. Ну, а если исключить сахар и мёд, то это второе блюдо.
Я готовлю рулет с тыквой не только для себя, конечно, но и для своих домочадцев. Его с удовольствием ест даже внук, который не любит тыкву вообще. Но в этом паровом рулете тыква, а вернее её аромат, который как раз многим не нравится, совершено не чувствуется. Готовить его очень просто и быстро при помощи мультиварки или пароварки.

Я готовлю рулет с тыквой в мультиварке небольшой порцией, а потому достаточно одной чаши в мультиварке.

Чтобы испечь рулет с тыквой в мультиварке, вам понадобится:

Ингредиенты

  • мякоть тыквы – 150-200 г
  • мёд (сахар) – по вкусу
  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • вода – 100 мл
  • соль – 1 ч. л.
  • мука – сколько потребуется

Время подготовки:

30мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 50мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как испечь рулет с тыквой в мультиварке

Пошаговое приготовление

Тесто, которое следует замесить, должно быть мягкое, но не липнуть к рукам. Раскатать его в тонкую лепёшку.

Тыкву натереть на крупной тёрке. Можно тыкву натирать сразу на лепёшку.
Свернуть лепёшку с тыквой в рулет.

Рулет уложить на чашу мультиварки для приготовления на пару и установить в мультиварку.
Выставить режим «Пар»(у меня) и варить 15-20 минут.

После отключения мультиварки, переложить рулет на тарелку, полить мёдом или посыпать сахаром – кто что предпочитает.

Порезать рулет на кусочки.
Приятного аппетита!

Как я отметила, можно делать рулет несладким, тогда исключить сахар или мёд, а тыкву в начинке немного посолить. Я предпочитаю такой рулет только с мёдом. А если делаю несладкий, то он уже готовится немного иначе, с добавлением, например, лука и специй, и это уже совсем другое блюдо.
Всем удачи!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Блюда из тыквы в мультиварке без обжарки. Запеченная тыква в мультиварке кусочками

Тыква в мультиварке — общие принципы и способы приготовления

Любителей тыквы можно узнать по прекрасному цвету лица цвету лица и замечательному настроению. Ничего удивительного, ведь она — чемпион среди овощей по содержанию многих полезных веществ. К тому же вкусная, по какому бы рецепту ее ни приготовили. Из всех доступных способов сегодня мы выбираем мультиварку.

Современный прибор, предназначенный для автоматического приготовления пищи, умеет все — варить, тушить, печь, готовить на пару. Достаточно поместить все продукты внутрь, определить желательную программу и нажать кнопку «старт». И все! Заботы по приготовлению пищи закончены. Ничто не подгорит и не убежит, а вы займитесь своими делами. Будьте уверены — мультиварка приготовит блюдо согласно инструкции, да еще какое-то время сохранит его теплым. Тыква в мультиварке — это одно из самых простых блюд.

Тыква в мультиварке — подготовка продуктов

При комнатной температуре тыкву можно хранить целый год, и даже больше. Конечно, если шкурка ее не повреждена. При хранении ее вкусовые качества совершенно не меняются — она все так же сочная и нежная. Со временем крахмал переходит в сахар, и она становится еще слаще. Если кожура с повреждениями, их следует очистить, удалить мякоть с семенами и порезать на дольки. Расфасованную тыкву можно хранить в морозильной камере. Благодаря большому содержанию витамина Т, она имеет замечательное свойство — помогает усваиваться тяжелой пище. В качестве гарнира ее можно использовать практически для любого мяса: говядины, свинины, любых жирных продуктах.

Тыква в мультиварке — лучшие рецепты

Рецепт 1: Творожная запеканка с тыквой

Всего лишь через 40 минут вы получите прекрасное блюдо из 6 порций для всей семьи на завтрак, обед или ужин. В мультиварке запеканка получается насыщенная и пышная. Оно прекрасно хранится в холодильнике, если «едоков» немного, вы можете им завтракать хоть всю неделю.

Ингредиенты : тыква (1 кг), творог (500 гр.), манка (3/4 стакана), молоко или кефир (2 стакана), яйцо (4шт), словочное масло (1 ст. л.), сметана (1/2), тмин (1/4) ч. л.), соль, ванилин, разрыхлитель, немного изюма.

Способ приготовления

Мультиварочную кастрюльку желательно смазывать маргарином или любым жиром, но лучше сливочным маслом. Взбить миксером яйца до однородной пышной массы, примерно 2-3 минуты. В процессе добавим сахар и по очереди: разрыхлитель, творог, кефир, манную крупу. В конце кладем изюм и перемешиваем еще раз. Тесто получается достаточно жидкое. Выкладываем в смазанную мультиварку и ставим режим « выпечка» на 45 минут. Единственный недостаток — верхушка может получиться немного бледной. Намажьте ее вареньем или просто переверните на тарелку и посыпьте корицей. Если вы опасаетесь, что блюдо подгорит, можно на дно положить пергаментную бумагу, и смазать маслом ее. После выпечки поставьте на подогрев на 10 минут — так запеканка останется теплой.

Рецепт 2: Тушеная тыква в мультиварке с яблоками

Тыква и яблоки — классическое сочетание. Возьмем, например, яблочно-тыквенный сок. Тыква и яблоки настолько сочетаются друг с другом, что вполне естественно попробовать приготовить это и в мультиварке. С орехами и корицей, политое свежей сметанкой — просто великолепно!

Ингредиенты : тыква (1 кг), яблоки (примерно 7 шт. средних), масло сливочное (50 гр), вода (1 мультиварочный стакан), сахар (2 столовые ложки), орехи (150 граммов), соль, немного корицы.

Способ приготовления

Вымытую и очищенную тыкву нарезаем на кусочки толщиной 1-2 см и помещаем в чашу, мелко режем очищенные яблоки, добавляем немного соли, масло, сахар и воду. Выбираем программу «тушение» и ставим время 1 час. Однако готова она будет уже через 40 минут. Подавать к столу с орехами и корицей. Это блюдо прекрасно можно использовать и в холодном виде. В соуснике отдельно подать сметану.

Рецепт 3: Тыква в мультиварке с чесноком

Этот рецепт для тех, кто не любит тыкву. Понятно, что например, некоторым мужчинам совершенно не нравятся всякие тыквенные кашки, пюре или оладушки. Но тыква с чесноком перестает быть просто тыквой! Это остренькое, умопомрачительно пахнущее специями, блюдо имеет необычный вкус, но гарантированно понравится в качестве закуски.

Ингредиенты : тыква (600 граммов), сушеный базилик, соль, чеснок (2 зубчика), оливковое масло (1/3 стакана), белый молотый перец.

Способ приготовления

Очистим тыкву и нарежем небольшими кусочками, достаточно толщины 1-1,5 см. Выкладываем в кастрюльку мультиварки. Для заправки оливковое масло смешиваем с пропущенным через чесночницу зубчиком чеснока. Солим и добавляем полную ложку базилика, немного белого перца. К несладкой тыкве можно добавить немного сахара. Перемешаем заправку и дадим ей немного настояться (примерно 15 минут). На каждый кусочек тыквы аккуратненько льем полученную смесь. Выставляем режим «выпечка» и оставляем печься на 1-1, 5 часа. Готово! Можно пробовать. Надо сказать, что это блюдо хорошо как в горячем, так и в остывшем виде.

Рецепт 4: Жаркое из тыквы, свинины и картофеля в мультиварке

Это настоящее блюдо для мужчин. Сладкую тыкву с ароматной мякотью можно приготовить с абсолютно любым мясом, но в данном случае мы выбираем свинину. Подойдет лопатка, окорок, шея или тазобедренная часть. На удивление быстро и без вашего участия вы получите целую кастрюлю вкуснейшего жаркого. Не спешите выбрасывать семечки при чистке тыквы — несколько обжаренных штучек можно размолоть в кофемолке и добавить в блюдо — это придаст ему оригинальный ореховый привкус.

Ингредиенты : тыква (500 — 600 гр.), свинина (300-400 грамм), картошка (300 грамм), масло растительное (20 грамм), специи для свинины.

Способ приготовления

Нарезаем тыкву кубиками. Свинину промыть, дать воде хорошо стечь порезать на кусочки. Чистим картофель и нарезаем кубиками. Несколько семечек очистить от шкурок и измельчить. Добавить специи, посолить. Заложить в мультиварку ингредиенты и добавить масло. Перемешать пластиковой ложечкой. Готовим на «обычном» режиме, 1,5 часа, затем ставим режим «Пирог» и еще на 30 минут. Если попалась слишком жесткая тыква, можно повторить режим «Пирог».

Тыква в мультиварке — полезные советы опытных кулинаров

Рецептов блюд из тыквы в мультиварке достаточно много. Но если постараться, можно изобрести и свой, собственный. Например, если добавить чернослив, курагу и изюм в рецепты без мяса, получится тыква с сухофоруктами. Ошпарьте их перед приготовлением кипятком. Кашу из тыквы можно приготовить из разных круп — рисовой, пшенной, даже кукурузной. Готовить можно на молоке или воде, а лучше всего молоко разбавить водой. Для мясных блюд также можно менять ингредиенты. Например, взять окорочка или говядину, и добавить немного моркови и лука. А самый простой рецепт — запечь тыкву в мультиварке, порезанную на дольки, как дыню. Сюда так и просится мед — полейте им горячие кусочки и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вариантов приготовления блюда существует большое множество. Некоторые варятся на воде, для других требуется молоко. Дополнительными продуктами служат сухофрукты, крупы, мясо. Независимо от того, какой рецепт выбран, следует строго следовать общим правилам подготовки. Их можно сформулировать следующим образом:

  1. Крупу промываем до того, как вода станет прозрачной.
  2. Тыкву для каши можно нарезать, тереть или пюрировать.
  3. Для некоторых рецептов может потребоваться предварительно отварить или протушить тыкву.

В процессе приготовления длительность всех этапов имеет большое значение, как и количество ингредиентов. Если используется мультиварка, то учитываются также доступные программы и мощность устройства.

В мультиварке Редмонд для приготовления каши с тыквой используют программы «Тушение», «Молочная каша», «Варка на пару». У таких производителей, как Мулинекс, Панасоник, Филипс режимы носят такие же названия, за исключением последнего. У них используется режим «Каша». Что же касается мультиварки Поларис, то блюдо в нем можно готовить только с использованием двух опций — «Каша» и «Молочная каша».

Тыква с медом в мультиварке


Традиционно тыкву используют для приготовления каш. Однако этот овощ отлично подходит для начинок и десертов. Как, например, тыква с медом.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы;
  • 2 ст. л меда;
  • 25 г сливочного масла;
  • корица — по вкусу;
  • 150 мл воды.

Рецепт приготовления:

  • Главный ингредиент тщательно вымываем, очищаем кожуру и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу устройства, добавляем мед и воду.

  • Выбираем режим в соответствии с инструкцией мультиварки. Среднее время готовки — 35 минут.

  • Выкладываем готовое блюдо на тарелку.

  • При желании присыпаем корицей и добавляем столовую ложку сливочного масла.

Приготовленная таким образом, тыква сохраняет весь свой аромат и полезные природные свойства. Ее можно подать с блинами или оладьями. Таким же образом готовят овощ в скороварке, если вдруг в доме не оказалось мультиварки.

Тыква с чесноком


Из тыквы в мультиварке можно готовить не только каши. Этот овощ вполне подходит для приготовления ароматного и очень вкусного гарнира.

Ингредиенты:

  • 600 г тыквы;
  • 180 мл сметаны;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 веточки розмарина;
  • 2 щепотки карри;
  • 2 ст. л сливочного масла — для жарки.

Рецепт приготовления:

  • Подготовленный овощ режем кубиками.
  • Сметану смешиваем с порубленным чесноком, розмарином. Солим и перчим по вкусу.
  • Выкладываем тыкву в чашу мультиварки и немного обжариваем на сливочном масле. Вливаем соус.
  • Включаем режим «Тушение» и продолжаем готовить в течение 20 минут.

Приготовленный таким способом овощ может быть гарниром к тушеному или жареному мясу.

Интересно!

В скороварке такое блюдо также готовят. Но, как показывает практика, в мультиварке оно получается намного вкуснее за счет более длительного контакта тыквы с чесноком.

Халва из тыквы в мультиварке


Тыква от природы имеет приятную сладость. Поэтому из нее получаются очень вкусные и полезные каши. Не менее вкусной выходит и халва. Вкус у этой сладости очень необычный, но он сможет завоевать поклонников и среди детей, и среди взрослых.

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы;
  • 2 ст. л меда;
  • 50 г манки;
  • 5 ст. л молока;
  • 1 яйцо;
  • 5 шт. фиников;
  • 1 ст. л оливкового масла.

Рецепт приготовления:

  1. Мякоть тыквы натираем на мелкой терке. Отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость.
  2. Добавляем манку, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо, влить молоко. Взбиваем венчиком.
  3. Устанавливаем режим «Выпечка», время — 20 минут. Выкладываем подготовленную массу. Время от времени перемешиваем. Крышку не закрываем, по этой причине рецепт не подходит для скороварки.
  4. Финики промываем, удаляем косточки и просушиваем на бумажном полотенце.
  5. Как только масса загустеет, добавляем мед, финики и снова перемешиваем. Продолжаем готовить на установленном режиме еще 10 минут.
  6. Форму для халвы застилаем пищевой пленкой, смазываем маслом. Раскладываем готовую массу и остужаем. Затем ставим в холодильник на полчаса.

Тыквенная халва не только вкусная, но и очень полезная. Отличная альтернатива магазинному продукту.

Тыквенный пирог в мультиварке


Из тыквы можно испечь очень ароматный и вкусный пирог для семейного чаепития. Приготовление не занимает много времени и под силу даже неопытной хозяйке.

Ингредиенты:

  • 400 г тыквы;
  • 300 г сахара;
  • 400 г муки;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л оливкового масла;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 10 г сливочного масла;
  • ½ ч. л ванилина.

Рецепт приготовления:

  1. Мякоть тыквы измельчаем до состояния пюре при помощи блендера.
  2. Смешиваем муку, ванилин, сахар, разрыхлитель. По одному вводим яйца, вливаем масло и тыквенную массу. Тщательно перемешиваем при помощи венчика.
  3. Чашу устройства смазываем сливочным маслом.
  4. Устанавливаем режим «Выпечка». Выкладываем тесто и выпекаем. Время — 60 минут.

В видео подробно рассмотрены все этапы. Готовый пирог подают со взбитыми сливками или любимым джемом.

Тыквенный суп-пюре


Первые блюда, в которых все ингредиенты соединены в общую массу — визитная карточка многих ресторанов. Супы-пюре полезны, питательны. Особенно это относиться к тем, что приготовлены на основе тыквы.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 небольшая луковица;
  • чеснок — по вкусу;
  • 1 ст. л оливкового масла;
  • 2 л бульона;
  • специи, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Чистим все овощи. Лук и тыкву нарезаем небольшими кубиками, морковь трем на терке.
  2. Обжариваем в чаше мультиварке. Вливаем бульон.
  3. Включаем режим «Варка» и продолжаем готовить в течение 15 минут.
  4. Готовую заготовку супа переливаем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной массы.

Готовое блюдо получается очень ароматным. При желании подаем его с заранее подготовленными гренками.

Интересно!

Можно сварить суп без добавления чеснока за пять минут до окончания. В этом случае его вкус больше понравится детям. Взрослым можно предложить более пикантный вариант.

Плов с добавлением тыквы в мультиварке


Тушеная тыква в мультиварке — это вкусное осеннее лакомство с огромным количеством полезных витаминов и микроэлементов.

Тыкву выращивают с давних времен, и это всегда считалось очень выгодно. Тыква не требовательна в уходе и всегда дает обильный урожай. Хранить плоды можно в свежем виде до самой зимы. При этом этот овощ является настоящим кладезем витаминов, которые очень кстати в осенний период.

Мякоть тыквы является лидером по содержанию железа среди овощей. В плодах также содержится большое количество каротина, витаминов С, В, Е и других, а также различные необходимые для человеческого организма микроэлементы. Имея такой полезный арсенал, тыкву рекомендую употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний. Например, она полезна для профилактики простудных заболеваний, атеросклероза, для выведения камней из почек и мочевого пузыря, для выведения шлаков и нормализации обменных процессов.

Тыкву употребляют в сыром виде, варят из нее каши, готовят запеканки, тыквенные пироги, но одним из самых простых блюд из тыквы является тыква тушеная. Это блюдо легко готовится в кастрюле на плите, но еще легче в её можно приготовить в современном приборе — мультиварке. Способ приготовления тыквы в мультиварке, помимо всего прочего, еще и считается более полезным так, как в мультиварке блюдо готовится в герметической чаше, что позволяет увеличить количество сохраненных в продуктах полезных веществ.

А вот и сам простой рецепт тушеной тыквы в мультиварке:

Из этой статьи вы узнаете:

Что понадобится для приготовления тушеной тыквы в мультиварке:

продукты для тушения тыквы

  • тыква;
  • сахар;
  • вода;
  • мед по желанию.

Как приготовить тушеную тыкву в мультиварке?

Тыкву помойте. Удалите семечки. Нарежьте мякоть вместе с кожурой на порционные кусочки.

Сложите кусочки тыквы на дно чаши мультиварки кожурой вниз.

кусочки тыквы в мултиварке

Залейте двумя мультистаканами воды. Посыпьте мякоть по желанию сахаром. Готовьте в режиме «Кекс» («Выпечка») в течение 30 минут или в режиме «Тушение» около 1 часа.

подготовка к тушению

Готовую тушеную тыкву выложите на тарелочку и полейте каждый кусочек медом. Если мед засахарился, то просто положите немного на еще теплые кусочки тыквы.

готовая тушеная тыква

Тушеная тыква в мультиварке готова!

Приятнейшего аппетита и отменного здоровья Вам и Вашей семье!

Этот рецепт приготовлен в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши — 5л, мощность прибора — 860Вт. Более подробную информацию об этой модели мультиварки можно почитать в статье

Среди всех осенних овощей тыква выделяется не только своими большими размерами, но и красотой. Многие утверждают, что такой продукт, как тыква, полезнее многих других. Ее применение очень разнообразно и пойдет на пользу не только пожилым людям, но и детям, а также людям, предпочитающим здоровый образ жизни.

Использование в кулинарии

Из тыквы можно приготовить большое количество блюд как в мультиварке, так и в скороварке. Вкусовые качества данного продукта своеобразны, однако нравятся многим людям. Она очень полезна для тех, кто хочет иметь стройную фигуру, ведь в ней совсем немного килокалорий, а вот наесться ею можно легко.

Если использовать мультиварку, то можно приготовить из этого овоща самые разные кушанья. В ней готовят и чисто овощные, и мясные блюда с добавлением данного продукта, и супы, и даже плов.

Для выпекания подойдет сочная тыква, имеющая оранжевый окрас.

Состав

Если говорить о полезных элементах, в ней содержится большое количество органических кислот и витаминов, которые нужны беременным и кормящим грудью женщинам. А также она полезна людям, страдающим сердечной недостаточностью или атеросклерозом. В ней содержатся следующие вещества:

  • магний и калий;
  • клетчатка, которая просто необходима детям;
  • каротин – в тыкве его гораздо больше, чем в моркови, поэтому многие врачи рекомендуют употреблять ее для укрепления зрения;
  • фосфор;
  • железо, которое просто необходимо при авитаминозе;
  • эфирное масло;
  • витамины группы Е, РР, В, А, и С.

Употребление тыквы способствует нормализации работы нервной системы, помогает хорошо спать.

На один грамм продукта приходится четыре с половиной грамма белков, два грамма клетчатки, половина грамма жиров и девяносто один процент воды. Ее калорийность совсем небольшая, так, на сто граммов продукта приходится двадцать три калории. Поэтому тыква считается диетическим продуктом.

Особенности приготовления

Тыква, приготовленная в мультиварке – это, поистине, чудо. Особенно если взять маленькие тыковки, которые намного слаще и нежнее, нежели обычная тыква.

Если включить такие режимы, как «Тушение» или «Пар», то она сохранит все свои свойства, что очень важно для тех, кто беспокоится о своем здоровье.

Тыкву в мультиварке можно приготовить и как отдельное блюдо, и использовать ее в качестве ингредиента в процессе готовки супа или рагу. Одним из самых простых и вкусных способов приготовления является ее выпекание или тушение с медом. Хорошо с тыквой сочетаются орехи или сухофрукты, которые станут прекрасным десертом. А также можно приготовить тыквенную кашу. Для этого к любой крупе нужно добавить стакан пюре из этого овоща, и в результате получится диетическое блюдо на завтрак. Прекрасно сочетается тыква с яйцом, творогом и даже мясом.

Рецепты

Но для того чтобы знать, как приготовить те или иные блюда, нужно ознакомиться с самыми распространенными рецептами более подробно.

Тыква запеченная

Имея на кухне такой прибор, как мультиварка, с легким овощным блюдом будет очень легко справиться. К тому же не нужно будет стоять и следить, чтобы тыква не пригорела. Для приготовления этого блюда понадобится двадцать минут свободного времени и час на готовку. В результате получится пять порций.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,3 кг творога;
  • 4 столовые ложки манки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 0,5 кг тыквы;
  • 2 яйца;
  • 0,05 кг изюма;

Пошаговый рецепт включает ряд последовательных действий.

  • Тыкву необходимо очистить от кожуры и нарезать большими кусочками. Далее надо включить режим «Тушение» и готовить ее до мягкости.
  • Когда тыква остынет, нужно сделать из нее пюре и добавить по половине всех ингредиентов, кроме изюма и творога, затем тщательно все перемешать.
  • Творог необходимо растереть с яйцом и добавить все оставшиеся продукты.

  • Чашу мультиварки надо хорошо смазать маслом и высыпать туда перемешанную массу.
  • Выпекать ее необходимо пятьдесят минут в режиме «Жарка».

Готовое блюдо можно подавать как порционно, так и на большой тарелке. Эта запеканка станет прекрасным десертом для всех домашних и даже гостей.

Запеченная тыква с яблоками

Такое блюдо подойдет для тех мам, которые не могут заставить своего ребенка кушать данный овощ. Данный рецепт поможет справиться с этой проблемой без особого труда. Ведь тыква получится не только полезной, но и вкусной, и сладкой. Для ее приготовления понадобится всего пятьдесят минут. Еды при этом будет достаточно для трех человек.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,15 кг изюма;
  • 0,5 кг тыквы;
  • 2 яблока;
  • 0,2 кг творога;
  • 0,1 л сметаны;
  • мед по вкусу.

Рассмотрим пошаговый рецепт запеченной тыквы с яблоками.

  • Для начала необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек. Затем нарезать ее кусочками.
  • Изюм надо залить горячей кипяченой водой и дать постоять для набухания.
  • Яблоки очистить от кожуры, удалить середину и нарезать небольшими дольками.
  • В чашу мультиварки положить порезанные продукты, а также готовый изюм и залить водой в количестве 150 миллилитров.
  • Затем включить режим «Тушение» и готовить все в течение тридцати минут.
  • За десять минут до окончания времени необходимо добавить сметану и творог.
  • По окончании включить режим «Подогрев» и подождать десять минут.

Готовое блюдо можно полить медом и подавать на стол. Его насыщенный вкус понравится даже вашему малышу, и он больше не будет капризничать.

Тыква на пару

Приготовленный таким способом овощ послужит отличным гарниром не только к мясу, но и к блюдам из рыбы. И также это может быть и отдельное блюдо. Для его приготовления достаточно будет пятидесяти минут.

Необходимые ингредиенты:

  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • соль и специи по вкусу;
  • 0,2 кг тыквы;
  • 0,3 кг картофеля;
  • 0,2 кг грибов;
  • одна луковица.

Пошаговый рецепт:

  • лук очистить от шелухи и нарезать любым способом;
  • очищенный картофель нарезать, как на фри;

  • тыкву надо порезать тоненькими кусочками;
  • грибы нарезаются пластинками;
  • растительное масло надо вылить в чашу и прогреть несколько минут в режиме «Тушение»;
  • затем выложить туда все приготовленные продукты, посолить и поперчить;
  • готовить в режиме «Суп» в течение тридцати минут.

Готовое блюдо можно разложить по тарелкам и подавать на стол.

Тушеная тыква

Такое блюдо подойдет тем людям, которые хотят немного укрепить свой организм и восстановить его клетки. Для приготовления понадобится всего тридцать пять минут, и получится десять порций.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,3 кг тыквы;
  • 0,5 л воды;
  • 1/3 чайной ложки молотой корицы;
  • 0,27 кг сахара;
  • один апельсин.
  1. Тыкву надо очистить от кожуры и семечек. Затем ее нужно порезать на небольшие кусочки и измельчить до размера крупной крошки.
  2. У апельсина нужно убрать кожицу, удалить все белые волокна, вынуть косточки и порезать очень мелко.
  3. Готовые продукты надо высыпать в чашу мультиварки, залить водой и засыпать сахаром.
  4. Далее надо включить режим «Тушение» и готовить двадцать пять минут помешивая.
  5. После нужно добавить корицу, затем готовить еще пять минут.

Такое простое блюдо можно подавать как десерт, а можно закатать в банки на зиму.

Пирог из тыквы

Данное блюдо станет прекрасным дополнением к чаю. Чтобы его приготовить, понадобится два часа.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 0,3 кг муки;
  • 2 чайные ложки корицы;
  • один апельсин;
  • одна чайная ложка гвоздики;
  • 0,05 л коньяка;
  • 0,05 кг сахарной пудры;
  • 0,12 кг изюма;
  • 0,1 кг сахара;
  • 0,05 кг сливочного масла;
  • 0,6 кг тыквы.

Рассмотрим способ приготовления пирога.

  1. Тыкву необходимо очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками. Затем положить их в миску и посыпать сахаром, а также залить коньяком.
  2. Апельсин очистить и натереть на терке. Затем добавить его в миску, туда же бросить и корицу, и гвоздику.
  3. Затем следует туда добавить мед. Миску надо поставить на водяную баню и растопить мед. Затем добавить туда изюм.
  4. Муку необходимо просеять и смешать с разрыхлителем, затем добавить ее в тыквенную массу и хорошо размешать.
  5. Чашу нужно смазать сливочным маслом и выложить туда готовое тесто. Включить режим «Выпечка» и готовить блюдо в течение одного часа двадцати пяти минут.
  6. Готовый пирог нужно охладить и посыпать сахарной пудрой, перемешанной с корицей.

Подавать на стол можно порционно, а также и целиком. Такой пирог понравится всем без исключения, к тому же будет полезным и диетическим.

Плов из тыквы

Казалось бы, в плове нет места для такого овоща, но приготовив его по этому рецепту, можно изменить свое мнение. Данное блюдо придется по душе не только маленьким сладкоежкам, но и взрослым гурманам. Чтобы его приготовить, достаточно будет одного часа и тридцати пяти минут.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,04 кг сливочного масла;
  • корица и кардамон по вкусу;
  • 0,2 кг тыквы;
  • 0,2 кг чернослива и кураги;
  • 0,2 кг риса;
  • 3 столовые ложки меда;
  • 0,35 л воды.

Пошаговый рецепт:

  1. нужно очистить и нарезать тыкву;
  2. затем следует растопить сливочное масло в мультиварке и положить туда этот овощ;
  3. нужно все постепенно обжарить, добавив немножко сахара;
  4. сухофрукты надо вымыть и потушить в течение пяти минут вместе с тыквой;
  5. перед этим рис надо промыть и засыпать в мультиварку поверх всех продуктов;
  6. все заливается водой и готовится в режиме «Тушение» в течение пятнадцати минут;
  7. затем надо добавить все пряности и готовить еще полчаса;
  8. за несколько минут до выключения нужно добавить мед.

Готовый плов можно разложить в небольшие тарелки и подавать на стол.

Тыквенная каша

Это один из самых популярных вариантов завтрака. Особенно если его сделать в мультиварке. Для ее приготовления достаточно будет одного часа.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,02 кг сливочного масла;
  • 0,1 л свежего молока;
  • 0,1 л воды;
  • 025 кг тыквы;
  • 0,075 кг пшена.

Это самый простой рецепт, если следовать пошаговой инструкции.

  1. Очищенную тыкву надо нарезать на мелкие кусочки и положить в мультиварку. Включить режим «Выпечка» и готовить в течение двадцати минут.
  2. Затем нужно добавить туда молоко, разведенное водой, пшено и сливочное масло.
  3. Включить режим «Молочная каша» и варить еще сорок минут.

Ароматный завтрак готов, можно подавать его на стол.

Тыквенное пюре

Это идеальное блюдо для малышей. Ведь каждая мамочка старается дать своему ребенку самое вкусное и полезное. Пюре – это тот продукт, который можно давать малышам в первую очередь. От него у ребенка не будет болеть живот. И также можно использовать замороженную тыкву. Чтобы приготовить пюре, достаточно будет пятидесяти минут.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,2 л воды;
  • две столовые ложки сахара;
  • 0,35 кг тыквы.

Пошаговый рецепт тыквенного пюре:

  1. очищенную тыкву необходимо нарезать на кусочки;
  2. потом следует положить их в мультиварку и готовить в течение сорока минут в режиме «Тушение»;
  3. затем все надо немного охладить и измельчить в блендере вместе с сиропом.

Готовое пюре можно давать своему малышу.

Тыква для мужчин

Не каждого мужчину можно заставить кушать этот овощ. Многие женщины идут на разные уловки, беспокоясь о здоровье своих половинок. Такой рецепт с мясом именно для них.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг тыквы;
  • 0,5 кг нежирной свинины;
  • 0,3 кг картофеля;
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла;
  • натуральные приправы для свинины.

Пошаговый рецепт блюда:

  1. подготовленную тыкву надо нарезать кусочками;
  2. свинину нужно хорошенько помыть и обсушить при помощи бумажных полотенец;
  3. картофель надо очистить от кожуры и тоже нарезать небольшими кусочками;
  4. чашу мультиварки надо смазать маслом, и в режиме «Жарка» немного поджарить мясо вместе с приправами;
  5. когда оно покроется золотистой корочкой, можно добавить картошку и залить все водой, на глаз;
  6. включив режим «Тушение», нужно готовить блюдо в течение одного часа;
  7. затем добавить тыкву и тушить еще полчаса в этом же режиме.

Готовое блюдо можно подавать на стол и радовать своего любимого поистине «мужским» блюдом.

Тыква с мясным фаршем

Вот рецепт еще одного блюда, которым можно порадовать любимых мясоедов. В итоге получится прекрасное жаркое, но не с целыми кусочками мяса, а с фаршем. Чтобы его приготовить, достаточно будет одного часа.

Необходимые ингредиенты:

  • 0,1 кг сыра;
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла;
  • одна луковица;
  • две столовые ложки сахара;
  • перец и соль по вкусу;
  • 0,3 кг тыквы;
  • три помидора;
  • 0,3 кг любого фарша;
  • две головки чеснока;
  • 0,03 кг сливочного масла;
  • Помидоры надо помыть и нарезать небольшими кусочками.

  • То же самое сделать и с очищенной тыквой. Затем ею надо устелить дно заранее смазанной мультиварки.
  • Очистить чеснок от шелухи и порезать его довольно мелко.
  • Фарш обжарить на сковородке до готовности, добавить в него помидоры и посолить. Немного потушить вместе.
  • Лук и чеснок пожарить отдельно, добавив в него сахар. Затем эту массу высыпать в сковородку с фаршем и потушить до тех пор, пока не испарится влага.
  • Затем эту массу необходимо быстро высыпать в мультиварку поверх тыквы и выпекать в течение сорока минут в режиме «Выпечка».
  • За пять минут до готовности надо все посыпать тертым сыром.

Готовое жаркое можно подавать на стол. Своими вкусовыми качествами оно покорит не только ваших домашних, но и гостей.

Тыкву в мультиварке готовить легко, и с этим справится даже человек, далекий от поварской карьеры.

Выбирая этот овощ, необходимо обратить внимание на его цвет. Тыква должна быть насыщенно-оранжевого оттенка. А также стоит смотреть на верхушку. Если хвостик ее был срезан, значит, она еще не готова к употреблению.

Не стоит бояться добавлять в блюда специи, они только подчеркнут ее вкус. Тыква с пряностями – это подходящее блюдо даже для младенцев. Кормить малышей блюдами из этого овоща можно по достижении ими одного года.

Как можно понять, тыква является таким продуктом, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Особенно она полезна, если ее приготовить в мультиварке. Это не отнимет у хозяек времени, так как в процессе готовки следить особо за ней не надо. Нужно только подготовить все ингредиенты, а затем по прошествии нужного количество времени подать еду на стол.

О том, как приготовить тыкву в мультиварке, смотрите в следующем видео.

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Итак, давайте начинать готовить вкусное и полезное кушанье, на самом деле все настолько просто, что с поставленной задачей справится даже начинающий кулинар. При помощи острого кухонного ножа очищаем от остатков семян и волокон кусочек свежей тыквы с примерным весом в 600 грамм. После этого промываем овощ под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, отправляем на разделочную доску и, не снимая кожуры, нарезаем вдоль дольками толщиной до 2–2,5 сантиметра. Дальше выкладываем на столешницу остальные продукты, которые понадобятся для блюда, и приступаем к следующему, по сути, практически заключительному шагу.
Шаг 2: готовим тыкву в мультиварке.

Вставляем штекер мультиварки в розетку, помещаем в выемку кухонного прибора тефлоновую чашу и выкладываем туда дольки тыквы, так чтобы стояли на кожице. Затем заливаем овощ половиной мультистакана очищенной воды, теперь он не пригорит во время выпечки, и посыпаем ароматные оранжевые ломтики сахарным песком. Потом смотрим, есть ли в доме молотая корица либо целая палочка данной пряности, если находим, отправляем в чашу к остальным продуктам, хотя можно обойтись и без нее, некоторые не любят аромат высушенной коры данного растения. Дальше закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой, устанавливаем на табло режим «Выпечка» на 30 минут и спокойно идем заниматься другими немаловажными делами, дожидаясь окончания программы.
Спустя нужное время умная техника отключится, оповещая вас об этом соответствующим звуковым сигналом. Сразу крышку не снимаем, просто слегка приоткрываем и недолго ждем, чтобы вышел обжигающий пар. Затем при помощи силиконовой кухонной лопатки распределяем кусочки тыквы порциями по тарелкам, немного остужаем, по желанию дополняем ее другими лакомствами и предлагаем отведать вкуснятину всему семейству!
Шаг 3: подаем тыкву в мультиварке.

Тыква в мультиварке – полезный десерт с божественным ароматом. После приготовления данный овощ становится мягким, очень нежным и душистым, а его мякоть очень легко отделяется от кожицы. Сервируют его по-разному, но в основном раскладывают порциями по тарелкам, по желанию декорируют медом, рублеными орехами, свежими фруктами, ягодами, сметаной, взбитыми сливками или чем-либо другим на свое усмотрение. Очень часто такую тыковку кладут в молочные каши, используют как начинку для мучных сдобных либо пресных изделий, декорирует ей мороженое, муссы, пудинги, кексы. Готовьте с удовольствием, кушанье с наслаждением и будьте здоровы!
Приятного аппетита!

По желанию вместо сахара сразу можно использовать мед;

Чтобы тыква приобрела более приятный привкус, некоторые хозяйки добавляют в мультиварку вместе с водой небольшой кусочек сливочного масла;

Альтернатива корице – ванильный сахар либо жидкий экстракт данной специи;

Это блюдо было приготовлено в мультиварке торговой марки «Редмонд» 4502, с объемом чаши 5 литров и мощностью 860 Вт. Во время использования других моделей стоит внимательно прочитать инструкцию и выбрать правильную функцию, на которой данное кушанье будет готовиться без сильного кипения и заваривания, например, в режиме «Суп».

полезные свойства овоща, как приготовить в мультиварке, сладкий рецепт

Не все знают что тыква появилась еще пять тысяч лет назад в Южной Америке. Выращивать овощи и ухаживать за ним начали племена индейцев. Они использовали мякоть этого продукта для приготовления разнообразных блюд, из семян получали масло, а кожура служила материалом для изготовления посуды.

Полезные свойства овоща

В России выращивание этого продукта началось примерно с XVI века и до наших дней пользуется немалой популярностью. Главной особенностью овоща является бесспорная польза для нашего организма. Вкусный и приятный на вид продукт является настоящей кладовой ценных веществ, витаминов и минералов. В этом продукте мякоть составляет 75% от его объема, 10% семечки и 15% кожура. Жесткая кожура не подходит для применения, зато мякоть и семечки широко используются в медицине и приготовлении различных вкусных блюд. Ученые установили что в 100 граммах овоща содержится:

  1. Один грамм жиров.
  2. Один грамм белков.
  3. Основной «начинкой» является вода, которая составляет 91,8 грамма.
  4. Углеводы — 4,4 грамма.

Калорийная ценность продукта составляет 22 ккал/100 грамм. Было выявлено, что этот продукт содержит большое количество витамина С, который способствует поднятию иммунитета и помогает спастись при первых признаках простуды.

Также в тыкве присутствует редкий витамин Т, который не так распространен в других овощах. Этот витамин помогает облегчить процесс усвоения тяжелой пищи, что немаловажно для людей, страдающих избыточным весом. Принятие этого продукта помогает в борьбе с анемией, способствует процессу образования тромбоцитов и свертываемости крови.

Кроме этого, в продукте присутствует ценный витамин К, он нужен для участия в процессе белкового синтеза и образовании костной ткани. Обнаружено большое количество пектинов, желтых и оранжевых образцов каротина, превышающее идентичные показания в моркови. И в тыкве находится большое количество витаминов А, В, D, E, F, PP, присутствует необходимый для организма фосфор, калий, кальций, кобальт, железо, медь, магний, сахар.

Особенности приготовления

Тыква считается одним из самых низкокалорийных плодов. В семенах содержится витамин Е, который способствует сохранению молодости, при его воздействии процесс старения организма приостанавливается и стимулируется работоспособность половых желез. Также тыквенные семечки способствуют выведению из организма глистов. Поэтому готовя разнообразные блюда из тыквы, важно по максимуму сохранить все ее замечательные свойства.

Она является таким продуктом, из которого готовятся и первые, и вторые блюда, и десерт и служит хорошей начинкой для пирогов. Тыквенные семечки, содержащие большое количество аминокислот и витаминов, кладут в салаты и выпечку. Перед тем как узнать, как приготовить сладкую тыкву в мультиварке, важно знать ее особенности.

В процессе варки продукт выделяет большое количество собственного сока и потому заливать большим количеством воды нет необходимости. Ее можно приготовить и с молочными продуктами. При процессе обжарки потребуется немного масла. Продукт отлично подходит для приготовления с фруктами, овощами, крупами и специями. Приготовление овоща в мультиварке, в отличие от других способов, в большей степени целебно для организма по следующим причинам:

  • Тыква готовится на пару и требует небольшого количества масла.
  • Сберегает все свои ценные свойства.
  • Не разваривается и сохраняет свою целостность.
  • Большая экономия времени.

Надо только положить нужные компоненты последовательно и в определенном количестве. Зная о пользе этого овоща, многим станет интересно попробовать блюдо из тыквы в мультиварке, рецепты которого доступны каждому.

Рецепт в мультиварке

Перед началом процесса приготовления в мультиварке пюре или наполнителя для пирога, тыкву необходимо очистить и ополоснуть прохладной водой. На большое количество частей резать нет необходимости. Достаточно разрезать ее пополам и убрать семечки. В функции «Варка» довести жидкость до кипения и положить в нее тыкву. Этот способ приготовления помогает сохранить все полезные свойства продукта.

Овощ можно быстро запечь. Для этого нужно сделать из него небольшие пластики или квадратики. Добавить небольшое количество воды и готовить минут десять на функции «Жарка». Готовое блюдо можно обсыпать сахаром или полить медом.

В мультиварке из тыквы можно готовить самые разнообразные блюда в течение всего года, потому что этот продукт и при длительном сроке хранения не теряет своих полезных свойств. Существует большое многообразие различных рецептов. Можно приготовить говядину с тыквой, свинину с тыквой, тыкву с сухофруктами, разнообразные каши, плов, рагу и множество других разнообразных вариантов.

Тыква запеченная в мультиварке


Тыква запеченная в мультиварке – блюдо диетическое, пригодное для детского питания и для низкокалорийной диеты. Тыкву можно запечь просто кусочками с сахаром, а можно сделать необычное блюдо – запечь целую тыкву.

Впрочем, необычное оно только для наших дней, а в прошлые времена целая тыква, запеченная в печи, – была повседневным блюдом, обычным крестьянским десертом.

Для этого блюда вам понадобится небольшого размера (чтобы свободно поместилась в мультикастрюлю) круглая мускатная тыква. Если такой у вас нет, можно просто отрезать край длинной оранжевой тыквы, аккуратно вычистить мякоть из нее, оставив корку и немного мякоти – толщиной не более 2 см. Таким образом, у вас получится «горшочек» из тыквы. Срезав другой край, можно сделать «крышечку» для «горшочка».

Ингредиенты:

  • небольшая круглая мускатная тыква;
  • 1,5 стакана молока;
  • полстакана риса;
  • полстакана изюма без косточек;
  • 1 большое сладкое яблоко;
  • 2-3 ст. ложки сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • пол чайной ложки корицы;
  • немного мускатных орехов;
  • щепотка соли.

Процесс приготовления:

Для начала подготовьте все ингредиенты: рис промойте и приварите (не более 10 мин.) со стаканом воды. Откиньте рис на сито. Изюм замочите в небольшом количестве теплой воды – чтобы вода едва покрывала изюм. Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками или соломкой. Орехи немножко обжарьте на сухой сковородке – не более 5 мин. — и немного измельчите.

Тыкву помойте, вытрите полотенцем и срежьте верхнюю часть, чтобы из нее образовалась «крышечка» для тыквы. Удалите из тыквы семена. При помощи небольшой ложки выберите из тыквы часть мякоти, оставив стенки толщиной не более 2 см. Вынутую мякоть мелко нарежьте. В тыкву налейте полстакана молока и закройте тыквенной крышечкой». Поместите подготовленную тыкву в мультиварку. Налейте в кастрюлю полстакана воды, закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 45 мин.

Тем временем подготовьте начинку для тыквы: положите в миску измельченную мякоть тыквы, рис, изюм, нарезанное яблоко, сахар и корицу. Добавьте щепотку соли и все перемешайте.

После сигнала окончания программы откройте крышку мультиварки, выньте тыкву и удалите из кастрюли воду. Затем поднимите «крышечку» тыквы и наполните тыкву подготовленной начинкой. Не накладывайте совсем полную тыкву, так как рис увеличится в объеме в процессе готовки. Посыпьте сверху мускатными орехами. Влейте оставшийся стакан молока. Жидкость должна слегка покрывать начинку – регулируйте ее количество в зависимости от размеров тыквы. Поверх начинки положите кусочек масла.

Закройте тыквенную «крышечку» и крышку мультиварки. Готовьте в режиме «Тушение» еще 30-35 мин. После сигнала откройте мультикастрюлю, дайте тыкве немного остыть и аккуратно извлеките ее из кастрюли. Подавайте целиком, на блюде, накладывая ложкой начинку вместе с мякотью тыквы. Добавляйте сливки или сметану. Приятного аппетита!

Как потушить тыкву в мультиварке

Что приготовить из тыквы в мультиварке: рецепты с фото быстро и вкусно

Тыква — полезный овощ, который обладает отличными вкусовыми качествами и содержит большое количество полезных веществ. Из него можно приготовить множество очень вкусных блюд. Необязательно в процессе приготовления использовать обычную кастрюлю. Рассмотрим, что приготовить из тыквы быстро и вкусно в мультиварке. Подробные рецепты с фото помогут разобраться во всех тонкостях и особенностях.

Тыквенная каша в мультиварке

Вариантов приготовления блюда существует большое множество. Некоторые варятся на воде, для других требуется молоко. Дополнительными продуктами служат сухофрукты, крупы, мясо. Независимо от того, какой рецепт выбран, следует строго следовать общим правилам подготовки. Их можно сформулировать следующим образом:

  1. Крупу промываем до того, как вода станет прозрачной.
  2. Тыкву для каши можно нарезать, тереть или пюрировать.
  3. Для некоторых рецептов может потребоваться предварительно отварить или протушить тыкву.

В процессе приготовления длительность всех этапов имеет большое значение, как и количество ингредиентов. Если используется мультиварка, то учитываются также доступные программы и мощность устройства.

В мультиварке Редмонд для приготовления каши с тыквой используют программы «Тушение», «Молочная каша», «Варка на пару». У таких производителей, как Мулинекс, Панасоник, Филипс режимы носят такие же названия, за исключением последнего. У них используется режим «Каша». Что же касается мультиварки Поларис, то блюдо в нем можно готовить только с использованием двух опций — «Каша» и «Молочная каша».

Тыква с медом в мультиварке

Традиционно тыкву используют для приготовления каш. Однако этот овощ отлично подходит для начинок и десертов. Как, например, тыква с медом.

  • 500 г тыквы;
  • 2 ст. л меда;
  • 25 г сливочного масла;
  • корица — по вкусу;
  • 150 мл воды.
  • Главный ингредиент тщательно вымываем, очищаем кожуру и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу устройства, добавляем мед и воду.

  • Выбираем режим в соответствии с инструкцией мультиварки. Среднее время готовки — 35 минут.

  • Выкладываем готовое блюдо на тарелку.

  • При желании присыпаем корицей и добавляем столовую ложку сливочного масла.

Приготовленная таким образом, тыква сохраняет весь свой аромат и полезные природные свойства. Ее можно подать с блинами или оладьями. Таким же образом готовят овощ в скороварке, если вдруг в доме не оказалось мультиварки.

Тыква с чесноком

Из тыквы в мультиварке можно готовить не только каши. Этот овощ вполне подходит для приготовления ароматного и очень вкусного гарнира.

  • 600 г тыквы;
  • 180 мл сметаны;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 веточки розмарина;
  • 2 щепотки карри;
  • 2 ст. л сливочного масла — для жарки.
  • Подготовленный овощ режем кубиками.
  • Сметану смешиваем с порубленным чесноком, розмарином. Солим и перчим по вкусу.
  • Выкладываем тыкву в чашу мультиварки и немного обжариваем на сливочном масле. Вливаем соус.
  • Включаем режим «Тушение» и продолжаем готовить в течение 20 минут.

Приготовленный таким способом овощ может быть гарниром к тушеному или жареному мясу.

Халва из тыквы в мультиварке

Тыква от природы имеет приятную сладость. Поэтому из нее получаются очень вкусные и полезные каши. Не менее вкусной выходит и халва. Вкус у этой сладости очень необычный, но он сможет завоевать поклонников и среди детей, и среди взрослых.

  • 300 г тыквы;
  • 2 ст. л меда;
  • 50 г манки;
  • 5 ст. л молока;
  • 1 яйцо;
  • 5 шт. фиников;
  • 1 ст. л оливкового масла.
  1. Мякоть тыквы натираем на мелкой терке. Отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость.
  2. Добавляем манку, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо, влить молоко. Взбиваем венчиком.
  3. Устанавливаем режим «Выпечка», время — 20 минут. Выкладываем подготовленную массу. Время от времени перемешиваем. Крышку не закрываем, по этой причине рецепт не подходит для скороварки.
  4. Финики промываем, удаляем косточки и просушиваем на бумажном полотенце.
  5. Как только масса загустеет, добавляем мед, финики и снова перемешиваем. Продолжаем готовить на установленном режиме еще 10 минут.
  6. Форму для халвы застилаем пищевой пленкой, смазываем маслом. Раскладываем готовую массу и остужаем. Затем ставим в холодильник на полчаса.

Тыквенная халва не только вкусная, но и очень полезная. Отличная альтернатива магазинному продукту.

Тыквенный пирог в мультиварке

Из тыквы можно испечь очень ароматный и вкусный пирог для семейного чаепития. Приготовление тыквенного пирога не занимает много времени и под силу даже неопытной хозяйке.

  • 400 г тыквы;
  • 300 г сахара;
  • 400 г муки;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л оливкового масла;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 10 г сливочного масла;
  • ½ ч. л ванилина.
  1. Мякоть тыквы измельчаем до состояния пюре при помощи блендера.
  2. Смешиваем муку, ванилин, сахар, разрыхлитель. По одному вводим яйца, вливаем масло и тыквенную массу. Тщательно перемешиваем при помощи венчика.
  3. Чашу устройства смазываем сливочным маслом.
  4. Устанавливаем режим «Выпечка». Выкладываем тесто и выпекаем. Время — 60 минут.

В видео подробно рассмотрены все этапы. Готовый пирог подают со взбитыми сливками или любимым джемом.

Тыквенный суп-пюре

Первые блюда, в которых все ингредиенты соединены в общую массу — визитная карточка многих ресторанов. Супы-пюре полезны, питательны. Особенно это относиться к тем, что приготовлены на основе тыквы.

  • 500 г тыквы;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 небольшая луковица;
  • чеснок — по вкусу;
  • 1 ст. л оливкового масла;
  • 2 л бульона;
  • специи, соль — по вкусу.
  1. Чистим все овощи. Лук и тыкву нарезаем небольшими кубиками, морковь трем на терке.
  2. Обжариваем в чаше мультиварке. Вливаем бульон.
  3. Включаем режим «Варка» и продолжаем готовить в течение 15 минут.
  4. Готовую заготовку супа переливаем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной массы.

Готовое блюдо получается очень ароматным. При желании подаем его с заранее подготовленными гренками.

Плов с добавлением тыквы в мультиварке

Плов любят есть взрослые и дети. Существует большое количество рецептов этого блюда. Разные добавки привносят свой вкус и аромат.

  • 1 кг риса;
  • 1 л воды;
  • 700 г тыквы;
  • 150 г изюма;
  • соль, шафран, зира, барбарис — по вкусу;
  • 700 г моркови;
  • 500 г лука;
  • 300 г растительного масла.
  1. В чашу мультиварки вливаем масло и прогреваем в режиме «Жарка» или «Выпечка».
  2. Обжариваем нарезанный кольцами лук. Добавляем тертую морковь и зиру. Как только овощи станут мягкими, всыпаем барбарис, изюм, шафран. Перемешиваем.
  3. Сверху выкладываем кубики тыквы, промытый рис. Заливаем водой.
  4. Когда плов закипит, солим по вкусу. Закрываем крышку и переводим устройство в режим «Плов».

Если хочется получить еще более ароматное и рассыпчатое блюдо, выдерживаем в режиме подогрева около четверти часа после окончания основного этапа готовки.

Жаркое с тыквой

Жаркое часто готовится на обед или ужин. Это блюдо очень сытное и питательное. Тыква привносит в него не только пикантный вкус, но и пользу.

  • 600 г тыквы;
  • 350 г телятины;
  • 5 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. л оливкового масла;
  • 200 г кипяченой воды;
  • специи, соль — по вкусу.
  1. Овощи очищаем, нарезаем кубиками.
  2. Мясо режем кусочками небольшого размера.
  3. Складываем овощи и телятину в мультиварку, солим, добавляем специи, масло. Перемешиваем. Закрываем крышкой и томим в режиме «Выпечка» около получаса.
  4. По истечению указанного времени вливаем воду. Устанавливаем программу «Тушение» и готовим в течение 1,5 часа.

Блюдо отлично сочетается с салатом из овощей.

Запеканка с тыквой в мультиварке

Запеканка — очень простое и вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин. Запеканкой можно накормить ребенка перед школой или провести семейное чаепитие.

  • 400 г тыквы;
  • 4 ст. л сахара;
  • корица, ванилин, соль — по вкусу;
  • 4 ст. л манки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л сливочного масла.
  1. Овощ нарезаем кубиками, складываем в чашу устройства. Наливаем воды (она должна слегка его прикрывать) и солим по вкусу. Устанавливаем режим «Варка на пару», «Суп». Время — 20 минут.
  2. Перекладываем готовую тыкву на сито чтобы удалить лишнюю влагу. После полного остывания пюрируем.
  3. Добавляем желток и остальные ингредиенты не выключая блендер. Сливочное масло растапливаем.
  4. Взбиваем белок до образования пышной пены. Небольшими порциями выкладываем к основной массе.
  5. На дно чаши стелем бумагу, предназначенную для выпечки. Смазать все сливочным маслом.
  6. Выливаем готовое тесто, аккуратно разравниваем. Режим — «Выпечка» и готовим в течение 40 минут.
  7. Когда запеканка будет готова, оставляем в режиме «Подогрев» и даем 20 минут на полное остывание.

Тыква, запеченная с яблоками в мультиварке

Эти два продукта легко сочетаются между собой. Они придают блюду необычного вкуса, насыщают его пользой яблока и тыквы. Рассмотрим рецепты.

  • 500 г тыквы;
  • 2 яблока;
  • 3 ст. л сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 мл воды.
  1. Моем яблоки, тыкву, очищаем. Нарезаем кубиками.
  2. Складываем в чашу мультиварки. Посыпаем сахаром, заливаем водой. Добавляем сливочное масло.
  3. Ставим режим “Выпечка» и оставляем на полчаса.

Готовое блюдо подаем как десерт, присыпав корицей, сахарной пудрой.

Тыква, запеченная с изюмом и курагой в мультиварке

Тыква идеально сочетается с сухофруктами. Такое блюдо подойдет в качестве завтрака или перекуса. Оно отлично насыщает.

  • 400 г тыквы;
  • 30 г изюма;
  • 80 г кураги;
  • 60 г чернослива;
  • 3 шт. инжира;
  • 2 яблока;
  • 1 ст. л сахара;
  • 70 мл воды;
  • 2 ст. л лимонного сока.
  1. Тыкву и яблоки очищаем, нарезаем кубиками.
  2. Сухофрукты замачиваем в кипятке на полчаса.
  3. В чашу мультиварки выкладываем овощ, фрукты. Заливаем водой.
  4. Выставляем режим «Выпечка» и готовим в течение 25 минут.
  5. За пять минут до окончания добавляем сахара, лимонный сок.

Подаем готовое блюдо, украсив свежей мятой.

Из тыквы можно приготовить много вкусных и полезных блюд для взрослых и детей. Тыква прекрасно сочетается с другими овощами, мясом и фруктами.

Тыква, запеченная в мультиварке

Тыква – вкусный и полезный овощ. Недаром её включают не только в диетическое меню, но и в блюда для малышей.

Причём можно без труда вырастить тыкву на небольшом клочке земли. Главное, чтобы было много солнца, а также имелась опора, по которой плети тыквы могут взобраться даже на крышу.

При благоприятных условиях тыква вырастает до внушительных размеров. Она прекрасно хранится, поэтому блюда из неё можно готовить не только в летне-осенний период, но и зимой, когда ассортимент овощей скуден.

Тыква сочетается с любыми продуктами. Благодаря насыщенному цвету, ненавязчивому аромату и ярко выраженному вкусу она может сделать праздничным самое простое блюдо.

Тыква, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления

Тыква не требует длительной термической обработки: она становится мягкой уже через 20—25 минут.

Её можно варить, тушить, жарить, запекать. Тыкву можно запекать в мультиварке. В зависимости от добавленных ингредиентов она может быть сладкой, пряной, острой.

Если нужно, чтобы кусочки тыквы сохранили форму, во время приготовления желательно их не перемешивать.

Тыква получается очень вкусной, если запечь её с мёдом или сахаром. Причём мёд нужно класть в самом конце приготовления, а сахар можно насыпать в начале запекания. К тыкве часто добавляют яблоки, груши, изюм и другие сухофрукты.

Если вам удастся достать мускатную тыкву, вы можете её запечь целиком, предварительно очистив от семечек и заполнив освободившееся пространство фруктами, овощами, мясом или крупой. В последнем варианте у вас будет замечательная тыква с кашей.

Чтобы запечённая тыква получилась вкусной, выбирайте спелый плод. Перед использованием тыкву обязательно вымойте, насухо вытрите. Затем плод разрежьте, как того требует рецепт (пополам или только срежьте крышку). Выньте все семечки вместе с рыхлой мякотью.

Запекать тыкву можно с кожурой. В таком случае нарежьте её широкими ломтиками (как дыню). Их длина должна соответствовать диаметру чаши.

Порезанную тыкву поместите в чашу таким образом, чтобы корка оказалась снизу. Во избежание пригорания в чашу налейте примерно полстакана воды или положите несколько ломтиков сливочного масла.

Запечённая тыква легко расстаётся с кожурой с помощью ножа или ложки.

Если предполагаете запечь тыкву, порезанную кусочками, кожуру предварительно нужно срезать.

Тыква, запечённая в мультиварке: простой рецепт

  • тыква сладкого сорта – 0,5 кг;
  • масло сливочное – 10 г;
  • вода – 70 мл;
  • сахар – по вкусу.
  • Тыкву вымойте, разрежьте, выскоблите рыхлую мякоть с семечками. Порежьте вместе с кожурой широкими ломтиками.
  • Дно чаши смажьте сливочным маслом. Плотно установите ломтики тыквы корочкой книзу, прижав их друг к другу (чтобы не падали).
  • Влейте воду. Посыпьте сахаром.
  • Закройте крышку. Включите программу «Выпечка». Готовьте 30 минут.
  • Выложите на тарелку, полейте выделившимся соком или мёдом.

Тыква, запечённая с изюмом и курагой в мультиварке

  • тыква – 0,5 кг;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • курага – 10—12 шт.;
  • сахар – 70 г;
  • лимон – 0,3 шт.;
  • сливочное масло – 80 г.

Видео-рецепт по случаю:

  • Тыкву вымойте, разрежьте пополам, удалите середину с семечками и волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Порежьте крупными кубиками.
  • Переберите изюм, удалив мусор. Вымойте. Замочите на 15 минут в тёплой воде. Таким же образом подготовьте курагу. Лимон вместе с кожурой порежьте кружочками, выньте зёрнышки. Затем измельчите в виде мелких кубиков.
  • На дно чаши положите кусочки масла. Ровным слоем уложите половину порезанной тыквы. Её посыпьте изюмом и разрезанной пополам курагой. Покройте оставшейся тыквой.
  • Влейте 100 мл воды. Посыпьте сахаром. Закройте крышку.
  • Установите программу «Выпечка». Запекайте 30 минут.
  • За 10 минут до отключения мультиварки положите измельчённый лимон. Попробуйте тыкву, чтобы определить степень готовности. Если вам покажется, что она недостаточно мягкая (что маловероятно), время выпечки увеличьте ещё на 5—10 минут.

Тыква, запечённая в мультиварке, пряная с чесноком

  • тыква – 0,5 кг;
  • сушёный базилик – 0,5 ч. л.;
  • соль;
  • чёрный перец – щепотка;
  • оливковое или любое растительное масло – 50 г;
  • чеснок – 3 зубка.
  • Подготовленную тыкву порежьте средними кубиками.
  • Чеснок очистите, пропустите через кулинарный пресс. Смешайте с маслом, специями и базиликом.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом, положите в неё порезанную тыкву. Полейте пряной заливкой.
  • Опустите крышку, установите режим «Выпечка». Готовьте 30 минут.

Тыква, запечённая с яблоками в мультиварке

  • тыква – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,3 кг;
  • сахар – 80 г;
  • вода – 70 мл;
  • корица – 0,1 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – 50 г.
  • Тыкву вымойте, разрежьте, выньте семечки с волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Сначала разрежьте вдоль на дольки, а затем каждую дольку порежьте поперёк на ломтики.
  • Яблоки вымойте, разрежьте на несколько частей, удалите сердцевину. Чтобы они не потемнели на срезе, сбрызните их лимонным соком. Смешайте с тыквой.
  • В чашу положите кусочки масла. Уложите тыкву и яблоки. Влейте воду. Посыпьте сахаром, смешанным с корицей.
  • Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка». Запекайте тыкву с яблоками 30 минут. Остудите.

Тыква, запечённая в мультиварке, фаршированная

  • маленькая тыква (мускатная) – 1 шт.;
  • яблоки – 1 шт.;
  • изюм – горсть;
  • рис – 100 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • вода или молоко – 1 ст.;
  • сахар – 50 г;
  • корица или ванилин – по вкусу;
  • соль – по вкусу.
  • Маленькую круглую тыкву вымойте, срежьте верхнюю часть в виде крышки. Выскоблите семечки с окружающей их рыхлой мякотью.
  • Рис промойте, замочите на 2 часа.
  • Изюм вымойте, замочите в тёплой воде на 10 минут.
  • Яблоко разрежьте пополам, удалив сердцевину. Порежьте небольшими кубиками.
  • Смажьте чашу маслом, положите в неё тыкву, налейте в тыкву 100 мл воды или молока, а в чашу – 100 мл воды. Закройте срезанной крышечкой. Установите режим «Тушение», готовьте с закрытой крышкой 30 минут.
  • Залейте рис кипятком на 5 минут, слейте воду, а крупу смешайте с яблоком, сахаром и изюмом.
  • Сложите в тыкву. Влейте воду, чтобы она слегка покрыла рис. Верните крышечку на место.
  • Переключите режим приготовления, установив функцию «Выпечка». Запекайте 30 минут.
  • Поместите тыкву на блюдо. Выложите на тарелку рис с яблоком и мякотью тыквы.

Хозяйке на заметку

Запечённая в мультиварке тыква хороша сама по себе. Но если вы хотите сделать блюдо ещё вкуснее, добавьте к тыкве мёд, а также измельчённые орешки.

Если вы не любите сладкие блюда, положите вместо сахара немного соли, а корицу замените имбирём или карри. Более пикантный вкус придадут тыкве пряные травы, которые нужно будет добавить в самом конце приготовления.

Как вкусно приготовить тыкву в мультиварке по пошаговым рецептам с фото

Любите ли вы тыкву? Конечно, вы ее любите, даже если сами об этом еще не знаете! Барыню Тыкву невозможно не боготворить. Этот овощ – рекордсмен по содержанию витаминов, минералов и микроэлементов. Рыжая красавица тыква универсальна в приготовлении.

Её варят, жарят, тушат, запекают, готовят из неё выпечку, в качестве компонента она входит в состав многих блюд из мяса и круп. Кроме всего прочего, тыква очень проста в приготовлении, а с чудо-помощницей мультиваркой процесс приготовления ещё больше упрощается. Блюда из тыквы в мультиварке разнообразные, очень вкусные и полезные.

Предлагаю вам познакомиться с лучшими из тыквенных вариаций!

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты

Тыква 250 г
Рис 1 стак.
Сахар 30 г
Молоко ½ л
Сливочное масло 30 г

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Тыкву выбирайте ярко-оранжевого цвета – в ней больше каротина.
  • Рис лучше использовать обычный белый. Но если вы любите коричневый, то тоже будет неплохо.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тыкву нарезаем некрупными кубиками.
  2. Чашу мультиварки хорошенько смазываем сливочным маслом, причем немного масла кладем прямо на дно.
  3. Засыпаем рис и добавляем половину молока.
  4. Кладем тыкву. Вливаем остальное молоко и добавляем сахар. На тыкву кладем немного масла.
  5. Закрываем мультиварку, выбираем нужную программу, устанавливаем время на 28 минут и смело нажимаем на кнопку «Старт».
  6. По истечении получаса наша аппетитная кашка готова.

Видеорецепт приготовления рисовой кашки в мультиварке

Как вы видите, самое сложное в этом рецепте – это нарезать тыкву кубиками и заложить продукты в мультиварку, всё остальное она сделает сама. Вам останется только выложить кашу на тарелку. Это по силам даже детям. Предлагаю вам посмотреть это видео и самим убедиться, что проще действительно не бывает.

Секреты сладкой каши

  • «Кашу маслом не испортишь», – гласит известная поговорка. Поэтому количество масла можно смело увеличить.
  • В чашу мультиварки можно добавить горсточку изюма. Это сделает кашу ещё вкуснее и полезнее.
  • Тем, кто не любит сахар, советую заменить его медом, но учтите, что добавлять его нужно уже в тарелку.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

Ингредиенты

Тыква 200 г
Пшено ½ стак.
Молоко 650 мл
Топлёное сливочное масло 1 ст. л.
Соль и сахар по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пшено промываем несколько раз в воде. Заливаем его горячей водой, можно даже кипятком. Это нужно для того, чтобы из крупы ушла горечь.
  2. Пока пшено «купается», мы чистим тыкву от кожицы и трем её на крупной терке.
  3. Хорошим сливочным маслом смазываем чашу мультиварки.
  4. Сливаем воду с крупы и отправляем пшено в чашу мультиварки.

  • Кладем тыкву.
  • Добавляем сахар и соль, вливаем молоко, а сверху кладем масло.
  • Закрываем мультиварку, выбираем соответствующую программу, устанавливаем таймер на 40 минут, нажимаем на «Старт» и ждем с нетерпением нашу вкуснятинку!
  • Каша готова!

    Видеорецепт приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке

    Этот простой и незатейливый рецепт должен занять достойное место в вашей кулинарной копилке. А чтобы процесс кулинарного «внедрения» прошел максимально просто и быстро, не поленитесь посмотреть этот видеорецепт.

    Курица с тыквой в мультиварке

    Ингредиенты

    Тыква 500 г
    Куриные бедра 700 г
    Консервированные томаты 400 г
    Чеснок 3 зубка
    Репчатый лук 1 шт.
    Имбирь 1 см
    Зеленый лук 4 пера
    Лайм 1 шт.
    Базилик 1 пучок
    Приправа для курицы 2 ч. л.
    Подсолнечное масло 2 ст. л.
    Соль и перец по вкусу

    Пошаговый рецепт приготовления

    1. В чашу мультиварки наливаем масло, на дно выкладываем куриные бедрышки шкуркой вниз. Включаем режим «Жарка» на 18 минут.
    2. Добавляем нарезанный полукольцами лук, измельченные чеснок и имбирь.
    3. Переворачиваем мясо на другую сторону, посыпаем приправой для курицы и всё тщательно перемешиваем.
    4. Натираем цедру лайма и отправляем к мясу. Туда же выдавливаем и сок лайма. Посыпаем мясо измельченными зеленым луком и базиликом.

  • Добавляем томаты и порезанную кубиками тыкву, хорошенько все солим, перчим и перемешиваем.
  • Мультиварку прикрываем крышкой и устанавливаем режим «Тушение» примерно на 10 минут.

  • Вот и все – оригинальное, необыкновенно красочное и яркое блюдо готово! Так как это курица по-карибски, то на гарнир лучше всего подойдет отварной рис.
  • Видеорецепт приготовления курочки с тыквой в мультиварке

    Это прекрасное в своей лаконичности видео довольно наглядно и без лишних слов продемонстрирует весь процесс приготовления замечательного и аппетитного блюда, от которого будет в восторге вся семья.

    Суп-пюре из тыквы в мультиварке

    Ингредиенты

    Тыква 350 г
    Картофель 300 г
    Морковка 1 шт.
    Репчатый лук 1 шт.
    Нежирные сливки 100 мл
    Растительное масло 2 ст. л.
    Свежая зелень 1 пучок
    Соль по вкусу
    Кипяток 400 мл

    Пошаговый рецепт приготовления

    1. Мультиварку включаем в режиме «Выпечка». В чашу наливаем растительное масло.
    2. Пока масло греется, нарезаем крупно лук и морковь. Отправляем их в разогретую чашу мультиварки и хорошенько перемешиваем.
    3. Тыкву и картофель нарезаем крупными кубиками и отправляем их к моркови и луку. Перемешиваем овощи, закрываем крышку и оставляем на 10 минут.
    4. В это время мелко нарезаем зелень.
    5. Минут через 10 наливаем в чашу 2 кружки кипятка, солим и снова перемешиваем.
    6. Устанавливаем мультиварку в режим «Тушение» и оставляем в покое на 15 минут.
    7. Через 15 минут овощи будут готовы. Выкладываем их в чашу блендера и измельчаем в пюре, добавляем сливки и ещё раз смешиваем.
    8. Все, наш суп-пюре готов. Разливайте его по тарелкам, посыпайте зеленью и добавляйте сухарики по вашему вкусу. Кстати, если вы любите более густой суп, то просто немного увеличьте количество тыквы и картофеля.

    Видеорецепт приготовления супа-пюре из тыквы в мультиварке

    Этот рецепт актуален для занятых людей, которые, к тому же, тщательно следят за своим питанием и здоровьем. При минимальных затратах сил и времени получается сытное и, в тоже время, полезное блюдо. Не терпится попробовать? Тогда просто включайте это видео и начинайте готовить!

    Варианты приготовления блюд из тыквы

    • На самом деле, из тыквы можно готовить все – от супов до десертов. Она прекрасно сочетается практически со всеми продуктами. Можно приготовить тыкву и в «чистом» виде, кусочками, без каких-либо добавок. Рецепты приготовления тыквы в мультиварке кусочками очень просты и под силу практически каждому.
    • Конечно, готовить всякие вкусности можно не только в мультиварке. Например, пшенная каша на молоке, приготовленная с тыквой, получается не менее аппетитной и душистой, если ее приготовить традиционным способом. А если по какой-либо причине вы не употребляете в пищу молоко или не любите его, смело готовьте такую кашу с тыквой на воде. Добавьте побольше масла, и будет очень вкусно! А если вас не особо прельщает само пшено, приготовьте ароматную рисовую кашу с тыквой.
    • Вкусной, нежной и сладкой получается тыква, запеченная в духовке. А какие замечательные десерты можно готовить из нее! Например, запеканку из тыквы с манкой хорошо подавать на завтрак с чашечкой кофе или чая. Можно добавить в яблоки или тертую апельсиновую цедру, тогда вкус запеканки станет действительно неповторимым. Кстати, манку можно смело заменить рисом.
    • Еще один замечательный рецепт – это творожная запеканка с тыквой. Готовится она быстро и без особых хлопот. Это солнечное и яркое блюдо поможет вам пополнить запас витаминов дождливой осенью и холодной зимой.

    Тыква

    Тыква – один из самых любимых в нашей стране продуктов. Она прекрасно хранится, так что готовить блюда из тыквы в мультиварке можно круглый год.

    А насколько разнообразны рецепты блюд из тыквы! Можно приготовить тыквенные каши и супы, различные салаты и закуски, овощное рагу с тыквой, разнообразные десерты. Можно даже сварить варенье из тыквы и заготовить ее на зиму многими другими способами. И мультиварка станет тут прекрасным помощником!

    Полезные свойства и великолепный, нежный вкус блюд из тыквы делают ее незаменимым продуктом для нашего стола. Не зря с давних времен и по наши дни тыква была и остается одним из любимых кушаний и простолюдинов, и высшей знати. Находилось место блюдам из нее даже на царском столе! И сейчас она пользуется огромной любовью в народе.

    В этом разделе сайта вы найдете самые разные рецепты приготовления тыквы в мультиварке. Наслаждайтесь великолепным вкусом и замечательной пользой тыквенных блюд!

    Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить сладкую пшеничную кашу с тыквой в мультиварке. Такая кашка хорошо подходит для завтрака или ужина. Получается полезное и весьма питательное блюдо.

    Ячневая каша с тыквой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления ячневой каши с тыквой в мультиварке. К столу кашу из ячки с тыквой можно подавать в горячем виде. Ее можно сдобрить кусочком сливочного масла. Это сытное блюдо отлично подходит не только для утреннего приема пищи, но и для ужина.

    Куриная печень с тыквой и яблоками

    Сегодняшний мой рецепт очень необычный, совсем не сложный в приготовлении и оригинальный на вкус. Приготовим горячее, сытное и очень вкусное блюдо – куриную печень с тыквой и яблоками в мультиварке. Такое блюдо получается еще и очень полезным, ведь состоит оно из насыщенных минералами, витаминами и микроэлементами сезонных овощей и фруктов и субпродуктов.

    Сливочная каша из полбы с яблоками и тыквой

    Каши из круп считаются идеальным вариантом для первого приема пищи. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусной, в меру сладкой молочной каши из полбы, приготовленной в мультиварке с яркими и аппетитными кусочками яблок и тыквы. Такое блюдо обязательно должно понравится и взрослым, и детям.

    Гарнир из тыквы с овощами

    Для ужина в семейном кругу к мясным или рыбным главным блюдам лучше всего приготовить легкие и вкусные овощные гарниры. На такие рецепты, как правило, уходит не так много времени. Они полезны, содержат большое количество витаминов и не портят фигуру. Приготовим тыкву с овощами в мультиварке.

    Тыква с курагой и фундуком в мультиварке

    Здравствуйте! Предлагаю приготовить сезонное блюдо – тыкву с курагой и фундуком в мультиварке. Кушанье получается очень вкусным и полезным.

    Ленивые вареники из тыквы на пару

    Мягкие и нежные, сладкие и очень вкусные ленивые вареники из тыквы, приготовленные на пару в мультиварке – изумительное лакомство, которое может стать любимым завтраком, полдником или ужином для вас и вашей семьи. Готовые горячие вареники можно подавать, присыпав их сахарной пудрой, со сметаной, взбитыми сливками, кусочками фруктов или ягодным соусом.

    Тыквенный кекс в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкуснейшего тыквенного кекса в мультиварке. Тыква не дает особенного вкуса, она лишь положительно влияет на структуру теста и придает желтый оттенок. Кекс из тыквы получается нежным и очень вкусным. Корочка получается румяной и рассыпчатой.

    Тефтели из курицы и тыквы в овощном соусе

    Ужин в кругу семьи обязательно должен быть вкусным и, желательно, не тяжелым для организма. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт полезного, низкокалорийного блюда для взрослых и детей. Готовим в мультиварке куриные тефтели в овощном соусе с подливой.

    Повидло из яблок и тыквы

    Сегодня я хотела бы поделиться с вами очередной сладкой заготовкой из моей коллекции рецептов. Приготовим мы её с помощью мультиварки. Это будет ее густое повидло из яблок и тыквы с апельсином и лимоном. Цитрусовые придают нашему повидлу не только приятный вкус, но и тонкий, нежный аромат.

    Рыбный суп из трески с овощами

    Когда хочется какого-нибудь легкого и диетического супа, я обычно готовлю первое блюдо на основе овощей и рыбы. Мой сегодняшний рецепт – очень полезный рыбный суп из трески в мультиварке с тыквой и овощами.

    Тыквенный пудинг с изюмом

    Сегодня я приготовила в мультиварке тыквенный пудинг с изюмом – замечательное блюдо, которое можно кушать и на второе, и как десерт. Желтый, яркий, как солнышко, он станет настоящим украшением любого стола! Готовится лакомство достаточно просто и быстро. А какая вкуснятина получается! Всем советую попробовать.

    Картофель с тыквой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и ароматного блюда. Приготовим картошку с тыквой, тушеную в мультиварке. Такой картофель с тыквой можно кушать и в постные дни. Готовится блюдо очень просто и быстро.

    Тыква на пару в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать тыкву на пару в мультиварке. Этот солнечный овощ часто используется для приготовления разных блюд. Его можно запекать в духовке, варить или готовить в мультиварке.

    Перловка с тыквой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении перловки с тыквой в мультиварке. Секрет вкусной перловой каши заключается в правильной подготовке крупы. Перловку нужно заливать холодной водой, чтобы она за ночь разбухла. Такая крупа варится быстро и становится мягкой. Перловая каша полезна для организма человека, а с тыквой вдвойне.

    Свинина с тыквой и нутом

    Из сочетания мяса, овощей и бобовых можно приготовить огромное количество вкусных и сытных блюд, которые особенно хороши в осенне-зимний период. Ведь они отлично согревают, насыщают и питают. Сегодняшний мой рецепт – запанированная и обжаренная свинина в мультиварке с тыквой, нутом и другими овощами. Такое рагу с мясом и овощами настоящий подарок организму в период нехватки витаминов (авитаминоза).

    Джем из тыквы и кураги

    Есть множество вкусных рецептов из тыквы. Она хороша и в горячих блюдах, и в супах, и в десертах, и в выпечке. А если у вас богатый урожай и вы хотите сохранить его на зиму, то из этой рыжей красавицы получаются отличные заготовки, сладкие и нет. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом аппетитного и ароматного джема из тыквы с курагой и лимоном, приготовленного в мультиварке.

    Джем из яблок и тыквы

    Вот и подошел к концу летне-осенний сезон всевозможных закруток-закаток. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного джема из тыквы и яблок в мультиварке, который мы варим одним из последних. Готовится он из зимних яблок и позднеспелой тыквы, с добавками из лимона и пряностей.

    Овощное рагу с курицей и тыквой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовится овощное рагу с курицей и тыквой в мультиварке. И взрослым и детям нужно включать в свой рацион различные овощи. Но кушать эти продукты в чистом варианте не каждый человек захочет. Поэтому рагу является просто идеальным блюдом, с помощью которого можно накормить овощами всю семью.

    Курица с тыквой и капустой в мультиварке

    Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления тушеной курицы с тыквой и капустой в мультиварке. Популярными овощами осени являются белокочанная капуста и тыква. Кстати, если приобретена целая тыква, то семена овоща можно подсушить и использовать для приготовления других блюд.

    Тыква в мультиварке — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тыкву в мультиварке. | Lady’s Club

    Тыква в мультиварке — общие принципы и способы приготовления

    Любителей тыквы можно узнать по прекрасному цвету лица цвету лица и замечательному настроению. Ничего удивительного, ведь она — чемпион среди овощей по содержанию многих полезных веществ. К тому же вкусная, по какому бы рецепту ее ни приготовили. Из всех доступных способов сегодня мы выбираем мультиварку. 

    Современный прибор, предназначенный для автоматического приготовления пищи, умеет все — варить, тушить, печь, готовить на пару. Достаточно поместить все продукты внутрь, определить желательную программу и нажать кнопку «старт». И все! Заботы по приготовлению пищи закончены. Ничто не подгорит и не убежит, а вы займитесь своими делами. Будьте уверены – мультиварка приготовит блюдо согласно инструкции, да еще какое-то время сохранит его теплым. Тыква в мультиварке – это одно из самых простых блюд.

    Тыква в мультиварке — подготовка продуктов

    При комнатной температуре тыкву можно хранить целый год, и даже больше. Конечно, если шкурка ее не повреждена. При хранении ее вкусовые качества совершенно не меняются – она все так же сочная и нежная. Со временем крахмал переходит в сахар, и она становится еще слаще. Если кожура с повреждениями, их следует очистить, удалить мякоть с семенами и порезать на дольки. Расфасованную тыкву можно хранить в морозильной камере. Благодаря большому содержанию витамина Т, она имеет замечательное свойство – помогает усваиваться тяжелой пище. В качестве гарнира ее можно использовать практически для любого мяса: говядины, свинины, любых жирных продуктах.

    Тыква в мультиварке — лучшие рецепты

    Рецепт 1: Творожная запеканка с тыквой

    Всего лишь через 40 минут вы получите прекрасное блюдо из 6 порций для всей семьи на завтрак, обед или ужин. В мультиварке запеканка получается насыщенная и пышная. Оно прекрасно хранится в холодильнике, если «едоков» немного, вы можете им завтракать хоть всю неделю.

    Ингредиенты: тыква (1 кг), творог (500 гр.), манка (3/4 стакана), молоко или кефир (2 стакана), яйцо (4шт), словочное масло (1 ст. л.), сметана (1/2), тмин (1/4) ч. л.), соль, ванилин, разрыхлитель, немного изюма.

    Способ приготовления

    Мультиварочную кастрюльку желательно смазывать маргарином или любым жиром, но лучше сливочным маслом. Взбить миксером яйца до однородной пышной массы, примерно 2-3 минуты. В процессе добавим сахар и по очереди: разрыхлитель, творог, кефир, манную крупу. В конце кладем изюм и перемешиваем еще раз. Тесто получается достаточно жидкое. Выкладываем в смазанную мультиварку и ставим режим « выпечка» на 45 минут. Единственный недостаток – верхушка может получиться немного бледной. Намажьте ее вареньем или просто переверните на тарелку и посыпьте корицей. Если вы опасаетесь, что блюдо подгорит, можно на дно положить пергаментную бумагу, и смазать маслом ее. После выпечки поставьте на подогрев на 10 минут — так запеканка останется теплой.

    Рецепт 2: Тушеная тыква в мультиварке с яблоками

    Тыква и яблоки — классическое сочетание. Возьмем, например, яблочно-тыквенный сок. Тыква и яблоки настолько сочетаются друг с другом, что вполне естественно попробовать приготовить это и в мультиварке. С орехами и корицей, политое свежей сметанкой – просто великолепно!

    Ингредиенты: тыква (1 кг), яблоки ( примерно 7 шт. средних), масло сливочное (50 гр), вода (1 мультиварочный стакан), сахар (2 столовые ложки), орехи (150 граммов), соль, немного корицы.

    Способ приготовления

    Вымытую и очищенную тыкву нарезаем на кусочки толщиной 1-2 см и помещаем в чашу, мелко режем очищенные яблоки, добавляем немного соли, масло, сахар и воду. Выбираем программу «тушение» и ставим время 1 час. Однако готова она будет уже через 40 минут. Подавать к столу с орехами и корицей. Это блюдо прекрасно можно использовать и в холодном виде. В соуснике отдельно подать сметану.

    Рецепт 3: Тыква в мультиварке с чесноком

    Этот рецепт для тех, кто не любит тыкву. Понятно, что например, некоторым мужчинам совершенно не нравятся всякие тыквенные кашки, пюре или оладушки. Но тыква с чесноком перестает быть просто тыквой! Это остренькое, умопомрачительно пахнущее специями, блюдо имеет необычный вкус, но гарантированно понравится в качестве закуски.

    Ингредиенты: тыква (600 граммов), сушеный базилик, соль, чеснок (2 зубчика), оливковое масло (1/3 стакана), белый молотый перец.

    Способ приготовления

    Очистим тыкву и нарежем небольшими кусочками, достаточно толщины 1-1,5 см. Выкладываем в кастрюльку мультиварки. Для заправки оливковое масло смешиваем с пропущенным через чесночницу зубчиком чеснока. Солим и добавляем полную ложку базилика, немного белого перца. К несладкой тыкве можно добавить немного сахара. Перемешаем заправку и дадим ей немного настояться (примерно 15 минут). На каждый кусочек тыквы аккуратненько льем полученную смесь. Выставляем режим «выпечка» и оставляем печься на 1-1, 5 часа. Готово! Можно пробовать. Надо сказать, что это блюдо хорошо как в горячем, так и в остывшем виде.

    Рецепт 4: Жаркое из тыквы, свинины и картофеля в мультиварке

    Это настоящее блюдо для мужчин. Сладкую тыкву с ароматной мякотью можно приготовить с абсолютно любым мясом, но в данном случае мы выбираем свинину. Подойдет лопатка, окорок, шея или тазобедренная часть. На удивление быстро и без вашего участия вы получите целую кастрюлю вкуснейшего жаркого. Не спешите выбрасывать семечки при чистке тыквы – несколько обжаренных штучек можно размолоть в кофемолке и добавить в блюдо – это придаст ему оригинальный ореховый привкус.

    Ингредиенты: тыква (500 – 600 гр.), свинина (300-400 грамм), картошка (300 грамм), масло растительное (20 грамм), специи для свинины.

    Способ приготовления

    Нарезаем тыкву кубиками. Свинину промыть, дать воде хорошо стечь порезать на кусочки. Чистим картофель и нарезаем кубиками. Несколько семечек очистить от шкурок и измельчить. Добавить специи, посолить. Заложить в мультиварку ингредиенты и добавить масло. Перемешать пластиковой ложечкой. Готовим на «обычном» режиме, 1,5 часа, затем ставим режим «Пирог» и еще на 30 минут. Если попалась слишком жесткая тыква, можно повторить режим «Пирог».

    Тыква в мультиварке — полезные советы опытных кулинаров

    Рецептов блюд из тыквы в мультиварке достаточно много. Но если постараться, можно изобрести и свой, собственный. Например, если добавить чернослив, курагу и изюм в рецепты без мяса, получится тыква с сухофоруктами. Ошпарьте их перед приготовлением кипятком. Кашу из тыквы можно приготовить из разных круп – рисовой, пшенной, даже кукурузной. Готовить можно на молоке или воде, а лучше всего молоко разбавить водой. Для мясных блюд также можно менять ингредиенты. Например, взять окорочка или говядину, и добавить немного моркови и лука. А самый простой рецепт — запечь тыкву в мультиварке, порезанную на дольки, как дыню. Сюда так и просится мед – полейте им горячие кусочки и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Запеканка из тыквенных рулетов с корицей — Тыквенные булочки с корицей

    Эта рецепт запеканки из тыквенных рулетов с корицей восхитителен и идеально подходит для любого бранча, праздника или даже в качестве десерта. Ингредиенты простые, но вкус восхитительный. Будьте готовы раздать рецепт всей своей семье и друзьям!

    Запеканка из тыквенных рулетов с корицей не разочарует! Каждый кусочек на вкус как булочка с корицей, но с тыквой! Серьезно, лучше этого не найти! Как только вы увидите, насколько проста эта запеканка из рулетов с корицей и тыквой, вы будете извиняться, чтобы ее приготовить!

    Кастрюля, тыква, булочки с корицей Рецепт запеканки

    На самом деле, нам очень нравится его на десерт после долгого дня, но он также отлично подходит для веселого завтрака.Как приятно выпить чашку горячего кофе на крыльце! Думаю, вы тоже полюбите этот суперпростой рецепт тыквы.

    Варианты запеканки для булочки с тыквой и корицей:

    • Если вы хотите добавить немного доброты корицы, добавьте в яичную смесь 1/2 стакана светло-коричневого сахара, 1/4 стакана сахарного песка и 1 чайную ложку корицы.
    • Пропустите мультиварку и испеките булочку с тыквой и корицей в духовке. Используйте форму для выпечки 9 × 9 вместо вкладыша для мультиварки и следуйте всем инструкциям, как и для версии для мультиварки.Разогрейте духовку до 375 градусов и запекайте 40 минут. Дайте остыть в течение 15 минут и сверху положите оставшийся пакет с глазурью.

    Состав для запеканки булочки с тыквой и корицей:
    • 2 банки охлажденных булочек с корицей (подойдут любые) — около 12 унций.
    • 4 яйца
    • 3/4 стакана консервированной тыквы (или домашнего тыквенного пюре) — без начинки для тыквенного пирога
    • 1/2 стакана молока
    • 3 столовые ложки кленового сиропа
    • 2 ч.л. ванили
    • 1/8 чайной ложки мускатного ореха
    • 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога; опционально

    Необходимое оборудование:

    Я рекомендую для этого рецепта программируемую мультиварку.Поскольку он готовится только на короткое время, программирование всегда отлично. Это мультиварка, которой я пользуюсь много лет, и она мне очень нравится. Если вы ищете суперлегкую очистку, я рекомендую вам купить лайнер для мультиварки. Вкладыши для мультиварки потрясающие! Вы просто кладете их в мультиварку перед едой, используете мультиварку как обычно и наслаждайтесь рецептом, который не требует очистки!

    Вам также понадобится хорошая разделочная доска и нож, чтобы разрезать булочки с корицей, но это все!

    Как приготовить запеканку из тыквенных рулетов с корицей в мультиварке:

    1. Откройте банки с булочками с корицей и отложите глазурь на потом.
    2. Порежьте булочки с корицей на четвертинки.
    3. Сбрызните мультиварку антипригарным спреем и положите один из рулонов теста для рулетов с корицей на дно мультиварки.
    4. В средней миске взбейте яйца, тыквенное пюре, молоко, сироп, ваниль и корицу.
    5. Вылейте яичную смесь по булочкам с корицей в мультиварке.
    6. Выложите оставшиеся булочки с корицей.
    7. Сбрызните булочки с корицей пакетом глазури (только одну из них).
    8. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне от 2 ½ до 3 часов или пока поверхность не станет красивой золотисто-коричневой.
    9. Снимите крышку и сбрызните булочки с корицей последним пакетом глазури.
    10. Подавайте сразу же и запивайте стаканом молока!

    Распечатайте рецепт булочек с корицей в мультиварке:

    Рецепт запеканки Easy Crock Pot, тыквы, булочки с корицей

    Рецепт запеканки с рулетом из тыквы и корицей Easy Crock Pot.Вам понравится эта забавная тыквенная твистка на булочках с корицей в мультиварке. Попробуйте этот простой рецепт тыквы!

    Курс: Десерт

    Кухня: Американец

    Ключевое слово: Рецепт запеканки из рулетов с корицей и тыквой Easy Crock Pot

    Количество порций: 8

    Калорийность: 367 ккал

    Автор: Едим за десять центов

    Состав

    • 2 банки булочки с корицей (подойдет любой вид — около 12 унций.)
    • 4 яйца
    • 3/4 чашка консервированная тыква
    • 1/2 чашка молоко
    • 3 Столовая ложка кленовый сироп
    • 2 чайная ложка ваниль
    • 1/8 чайная ложка мускатный орех

    Инструкции

    1. Откройте банки с булочками с корицей и отложите глазурь на потом.

    2. Каждую булочку с корицей разрезать на четвертинки.

    3. Сбрызните мультиварку спреем с антипригарным покрытием и положите один из рулонов булочек с корицей на дно мультиварки.

    4. В небольшой миске взбейте яйца, тыквенное пюре, молоко, сироп, ваниль и корицу.

    5. Вылейте булочки с корицей в мультиварке.

    6. Выложите оставшиеся булочки с корицей.

    7. Сбрызните булочки с корицей одним пакетом глазури.

    8. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне от 2½ до 3 часов.

    9. Снимите крышку и сбрызните булочки с корицей последним пакетом глазури.

    10. Подавайте сразу же и запивайте стаканом молока!

    Примечания к рецептам

    Сделайте эту запеканку из рулетов с корицей и тыквы в мультиварке для следующего бранча, праздника или даже десерта.Будет хитом!

    Пищевая ценность

    Рецепт запеканки Easy Crock Pot, тыквы, булочки с корицей

    Сумма на порцию

    калорий 367 Калорий в составе жира 135

    % дневная стоимость *

    Жиры 15 г 23%

    Насыщенные жиры 6 г 38%

    Холестерин 83 мг 28%

    Натрий 649 мг 28%

    000 114

    28% 9000 Углеводы 50 г 17%

    Сахар 24 г 27%

    Белки 7 г 14%

    Витамин A 3720IU 74%

    Витамин C 1 мг 1%

    Кальций 44 мг 4%

    Железо 2 мг

    9000 в процентах диета на 2000 калорий.

    Наслаждайтесь пиццей на завтрак, когда сделаете этот простой и вкусный Рецепт пиццы на завтрак .

    После того, как вы попробуете Легкая запеканка с колбасой и яйцом, рецепт , она станет любимым блюдом всей семьи!

    Попробуйте другие простые рецепты мультиварки:

    Попробуйте другие простые рецепты тыквы:

    Торт из тыквы в медленноварке

    Торт из тыквы в медленном приготовлении — один из самых простых рецептов торта.У вас есть тыквенный пирог, в котором используется пряный торт в коробке, чтобы придать ему невероятный аромат тыквенных специй.

    Название немного странное, но кого это волнует — торт! Я фанат «свалочных» тортов, потому что их легко приготовить. Обычно это «выбрасывание» ингредиентов и выпечка. Они грязные и вкусные! Не позволяйте названию вас отпугнуть. Вы будете упускать из виду, если сделаете это!

    Торт из тыквы медленного приготовления

    Я много раз жарил в духовке лепешки.В прошлом году я поделилась этим карамельным яблочным сливочным пирогом, приготовленным из смеси для торта и начинки для пирога. Хотелось попробовать лепешку в мультиварке и посмотреть, на что она будет похожа.

    Это было даже проще, чем приготовить в духовке. В мультиварке вы меньше рискуете сжечь пирог, чем в духовке. Да, в прошлом у меня было несколько подгоревших лепешек, которые достали из духовки. Их буквально выбросили на помойку.

    Что такое свальный пирог

    Свалка была гениальным творением! Вы просто смешиваете ингредиенты вместе, и получается восхитительный торт.Вы найдете, что почти все торты используют в качестве основы смесь для торта в коробках (посмотрите мои советы по приготовлению смеси для торта). Затем вы добавляете горсть ингредиентов, чтобы изменить вкус. Вы получите очень влажный торт, наполненный ароматом.

    Выпекать в духовке или готовить в мультиварке, как я сделал с этим рецептом тыквенного торта.

    Начинка для тыквенного пирога или тыквенное пюре

    Вы можете использовать и то, и другое! Я мог бы использовать начинку для тыквенного пирога в этом рецепте, но у меня под рукой была только консервированная тыква.По некоторым причинам начинку для тыквенного пирога действительно сложно найти в магазинах поблизости. Цифры, но сейчас тыквенный сезон!

    Из нескольких простых ингредиентов можно легко приготовить свой собственный. Используйте эту домашнюю приправу для тыквенного пирога, коричневый сахар и щепотку соли, и вы будете золотыми.

    Этот торт заставляет меня копать вилку.

    Как подать дамп из тыквы

    Сверху посыпать ванильным мороженым или взбитыми сливками. Подается горячим, поэтому быстро тает. Думаю, это только добавляет ей очарования! Добавьте посыпку из специй для тыквенного пирога поверх взбитых сливок, чтобы получился забавный вид.

    Варианты рецепта тыквенного торта

    • Добавьте 1/2 стакана грецких орехов или орехов пекан для получения орехового вкуса.
    • Используйте белую или желтую смесь для пирожных вместо пряностей
    • Перед подачей на стол сбрызните карамель для более сладкого вкуса.
    • Подавать со сливочным мороженым с пеканом вместо ванили для придания более насыщенного вкуса.

    Как приготовить тыквенный торт в мультиварке

    Первое, что вам нужно сделать, это хорошо обрызгать мультиварку кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание.Затем в миску добавьте пюре, коричневый сахар, специи и соль. Создайте ровный слой на дне мультиварки.

    Теперь в другой миске налейте смесь для торта и масла и перемешайте до рассыпчатого состояния. Полить тыквенной смесью и варить на слабом огне 4 часа. Это все, что нужно для приготовления тыквенного торта в мультиварке.

    Хочу больше рецептов торта на свалку
    • Карамельный яблочный пирог | Вот еще один отличный рецепт торта с осенней свалкой. У вас нежные яблоки, сливочно-маслянистая карамель с влажным пирогом.
    • Сварной торт «Клюквенный кобблер» | Обожаю клюкву в торте. Этот клюквенный пирог красочный, легкий и имеет приятную крошку, добавляющую текстуре и аромату пирогу.
    • Пирог с клубникой | Всего 4 ингредиента в этом простом сладком десерте! Смесь для торта и начинка для клубничного пирога собраны вместе, чтобы без особых усилий приготовить сочный клубничный торт. Один из самых простых рецептов торта на свалку!

    Лучший способ хранения тыквенного торта

    Вы захотите накрыть торт герметичным контейнером.Затем храните в холодильнике до 4-5 дней. Хранение торта в холодильнике поможет ему продержаться дольше!

    Тыквенный пирог охлажденный

    Конечно. Вы можете разогреть торт в микроволновой печи, чтобы получить вкус свежести из духовки, или съесть его холодным. Я люблю есть его теплым, свежим из духовки. Но что касается остатков, я обычно ем их охлажденными. Напоминает тыквенный пирог.

    Могу ли я приготовить этот торт заранее?

    Если хотите, можете приготовить этот кекс заранее за день.Затем, если вы хотите, чтобы он был теплым, как будто он только что из духовки, плотно заверните его в алюминиевую фольгу, бросьте в духовку с температурой 350 градусов и нагревайте, пока он не прогреется. Это придаст вам свежий горячий вид, как будто вы только что его испекли.

    Попробуйте этот легкий рецепт торта прямо сегодня. Если вы поклонник тыквы, вам понравится аромат тыквенных специй, который дает этот торт. А если вы не большой пекарь, вам может понравиться легкость этого рецепта. Это безупречный рецепт тыквенного торта, на приготовление которого уходит несколько секунд.

    Вам также понравится тыквенное печенье для завтрака.

    Что вы думаете о свалке?

    Доходность: 6

    Время подготовки: 5 минут

    Время готовки: 4 часа

    Общее время: 4 часа 5 минут

    Это самый простой осенний десерт! Ваша семья будет просить этот рецепт десерта Crockpot, приготовленный из смеси для торта в коробках, в течение всего года.

    Состав

    • 2 стакана тыквенного пюре
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1 стакан сливочного масла, размягченного
    • 1 коробка (15,5 унций / 432 г) смеси для пряностей

    Инструкции

    1. Обрызгайте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем (у меня мультиварка на 6 литров).
    2. В миске перемешайте тыквенное пюре, коричневый сахар, специи для тыквенного пирога и соль. Равномерно распределите по дну мультиварки.
    3. В другой миске смешайте смесь для торта и сливочное масло до расслоения. Равномерно распределите по тыквенной смеси.
    4. Готовить на слабом огне 4 часа. Подавать по желанию с мороженым или взбитыми сливками.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 6 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калории: 744 Всего жиров: 34 г Насыщенные жиры: 21 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 81 мг Натрий: 1086 мг Углеводы: 109 г Волокно: 4 г Сахар: 70 г Белки: 5 г

    Пробовали этот рецепт?

    Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

    Crock-Pot Тыквенное масло — Crock-Pot Ladies

    Автор: Crock-Pot Ladies 24 комментария

    Ваш дом будет пахнуть потрясающе, пока это Crock-Pot Pumpkin Butter готовится с добавлением корицы, гвоздики и имбиря.Намажьте свой утренний тост, рогалик, блины и многое другое!

    Тыквенное масло в медленноварке

    У меня в кладовой в изобилии тыквенные консервы. Несколько месяцев назад я нашел на нем очень много по 50 центов за банку, и не смог устоять.

    Однако вы можете использовать свежую тыкву — ознакомьтесь с этим рецептом Базовое тыквенное пюре для мультиварки , которое опубликовала леди Кэти.

    А если вы выращиваете собственные тыквы в своем огороде или находите отличную скидку на свежие тыквы, вы даже можете приготовить собственное домашнее тыквенное пюре прямо в мультиварке !

    Пока готовится тыквенное масло, в вашем доме будет УДИВИТЕЛЬНЫЙ запах.Если вы спросите меня, корица и гвоздика — это основные ароматы осени.

    Мой любимый способ съесть тыквенное масло — это намазать им утренний тост или поджаренный рогалик с небольшим количеством сливочного сыра. На вкус как тыквенный пирог в банке, и мне это нравится.

    На самом деле я слышал, что из него можно даже приготовить тыквенный пирог, если смешать 1 пинту тыквенного масла, 2 яйца и банку сгущенного молока, вылить в тесто для пирога и запечь в духовке. как обычный тыквенный пирог.Это так хорошо!


    Оборудование, необходимое для приготовления тыквенного масла в мультиварке:


    Часто задаваемые вопросы Можно ли приготовить тыквенное масло из свежих тыкв?

    Если у вас есть целые свежие тыквы, выращенные в саду или купленные в магазине, на фермерском рынке или на тыквенном участке, вы можете легко использовать их для приготовления тыквенного масла. Сначала вам нужно приготовить тыквенное пюре из свежих тыкв (у нас есть рецепт для этого! Ознакомьтесь с нашим рецептом Базовое тыквенное пюре в горшочке ).После того, как вы приготовили тыквенное пюре, вы можете приступить к этому рецепту и превратить свое тыквенное пюре в потрясающее тыквенное масло.

    С чем вы едите тыквенное масло?

    Тыквенное масло имеет очень много применений. Вот некоторые из моих любимых:
    — Намажьте тостами, рогаликами или английскими кексами
    — Ложкой йогурта с или без мюсли сверху для дополнительной хрустящей корочки.
    — Добавлен в овсянку .
    — Намазать на блины или вафли и пропустить сироп
    — Сделано в маффинов с тыквенным маслом .
    — Используется для приготовления хлеба с тыквенным маслом
    — Тыквенный пирог — взбейте вместе пол-литра тыквенного масла, 2 яйца и банку сгущенного молока объемом 12 унций. Вылейте корочку пирога и запекайте при температуре 450 ° F в течение 15 минут, уменьшите огонь в духовке до 350 ° F и выпекайте 35-40 минут, пока не будет готово

    Как долго продержится тыквенное масло?

    Для достижения наилучших результатов храните тыквенное масло в морозильной камере до 1 года или в холодильнике до 2 недель.

    Министерство сельского хозяйства США не рекомендует консервировать тыквенное масло для длительного хранения продуктов.

    При этом я пошел дальше и консервировал свои банки с тыквенным маслом на водяной бане в течение 10 минут, дал им запечатать и полностью остыть в течение 24 часов, а затем положил их в морозильную камеру. Я хотел подарить эти банки с тыквенным маслом в качестве подарка друзьям и семье, и просто чувствовал, что они будут признательны, если банки будут запечатаны и заморожены, когда я их раздам.


    Еще больше рецептов с тыквой!

    Отпразднуйте осень, потягивая из кружки густого и сливочного горячего шоколада с тыквенными специями в медленноварке! Изумительное горячее какао с тыквенной приправой!

    Получить рецепт

    Десерт, вдохновленный осенью, этот рецепт медленного приготовления тыквенного крема с хрустом сочетает в себе ароматы тыквенного пирога и хрустящей корочки или коблера!

    Получить рецепт

    Разогрейте вкусную овсянку с тыквенным пирогом в медленноварке и приготовьте сытную тарелку на завтрак! Стальной овес готовится на медленном огне с тыквой, специями и всем остальным!

    Получить рецепт

    Принесите аромат осени с этим рецептом напитка для взрослых «Самогон с тыквенным пирогом в медленной печи».Сделайте это на несколько месяцев раньше времени, чтобы попробовать!

    Получить рецепт



    Коллекции рецептов :

    Распечатать рецепт

    Рецепт тыквенного масла в мультиварке

    Узнайте, как приготовить вкусное тыквенное масло в мультиварке, от которого в вашем доме будет пахнуть осенью, а готовое сладкое тыквенное масло с пряностями будет иметь восхитительный вкус.Намажьте этим тыквенным маслом свой утренний тост или рогалик, ложкой добавьте в утреннюю овсянку или йогурт или украсьте миску мороженого идеальным ароматом тыквенных специй осени!

    Распечатать рецепт

    Рецепт тыквенного масла в мультиварке

    Узнайте, как приготовить вкусное тыквенное масло в мультиварке, от которого в вашем доме будет пахнуть осенью, а готовое сладкое тыквенное масло с пряностями будет иметь восхитительный вкус.Намажьте этим тыквенным маслом свой утренний тост или рогалик, ложкой добавьте в утреннюю овсянку или йогурт или украсьте миску мороженого идеальным ароматом тыквенных специй осени!

    Рейтинг

    Голосов: 9
    Рейтинг: 4
    Вы:

    Оцените рецепт!

    Порций 384 порций
    Время подготовки 10 минут
    Время готовки 6-8 часов

    Ингредиенты

    Порции: Порции

    Инструкция

    1. В мультиварке объемом 6 литров или больше смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы добавить специи и коричневый сахар.
    2. Накрыть крышкой и варить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 6-8 часов, помешивая каждые 1-2 часа, чтобы предотвратить прилипание.
    3. По мере приготовления тыквенного масла оно загустеет. Если вы используете свежее тыквенное пюре, вам, возможно, придется готовить его дольше, поскольку в свежем тыквенном пюре обычно больше воды, чем в консервированном тыквенном пюре.
    4. Тыквенное масло готово, когда оно растекается на ложке и не стекает с ложки.
    5. Выложите готовое тыквенное масло в чистые консервные банки на полпинты или пластиковые контейнеры для хранения продуктов и храните в морозильной камере до 1 года для достижения оптимального вкуса.
    Примечания к рецепту

    *** Важно! — Министерство сельского хозяйства США не рекомендует консервировать собственное тыквенное масло, однако многие домашние повара годами перерабатывают собственное домашнее тыквенное масло и разливают его в банки. Я обработал свои собственные в банках в течение 45 минут на горячей водяной бане и планирую хранить их в морозильной камере на всякий случай. Если вы не занимаетесь консервированием, просто храните его в морозильной камере или холодильнике.Вот ссылка для получения дополнительной информации: https://nchfp.uga.edu/tips/fall/pumpkins.html

    Размер порции : получается 24 банки по полпинты. Размер порции — 1 столовая ложка тыквенного масла.

    Информация о питании

    Калории: 8 ккал, общий жир: 0,05 г, насыщенные жиры: 0,01 г, полиненасыщенные жиры: 0,01 г, мононенасыщенные жиры: 0,02 г, натрий: 4 мг, калий: 12 мг, углеводы: 2 г, пищевые волокна: 0.1 г, сахар: 2 г, белок: 0,03 г, витамин A: 7%, витамин C: 1%, кальций: 0,2%, железо: 0,4%

    Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

    Из рубрики: Консервирование, Осенние рецепты с тегами: 10 ингредиентов или меньше, коричневый сахар, консервированная тыква, корица, гвоздика, простые рецепты мультиварки, фруктовое масло, имбирь, без глютена, молотая корица, молотая гвоздика, молотый имбирь, молотый Мускатный орех, лимон, лимонный сок, низкокалорийный, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием холестерина, с низким содержанием жиров, с низким содержанием натрия, с низким содержанием сахара, мускатный орех, тыква, тыквенное масло, тыквенное пюре, веганский, вегетарианский, WW

    Crockpot Pumpkin Butter {5 Ingredients}

    Лучший старомодный легкий рецепт тыквенного масла с нуля, домашнее из простых ингредиентов в мультиварке.С добавлением специй для тыквенного пирога. Прекрасно подходит в качестве пасты, начинки или топпинга. Насыщенный, густой, сладкий и гладкий. Идеально подходит для осени и Дня благодарения!

    Приготовление домашних джемов и паст — одно из моих любимых занятий летом и осенью. Я уже поделился рецептами этого яблочного масла в мультиварке, этого домашнего клубничного джема и моего домашнего Dulce De Leche.

    Эти домашние версии всегда на вкус свежее и даже пахнут лучше и ароматнее, чем все, что вы купили бы в магазинах.

    Если вы поклонник тыквенного пирога, приготовьтесь полюбить сегодняшний рецепт. Как и яблочное масло, в рецепте нет настоящего масла. Его просто используют в качестве пасты, подобно тому, как вы намазываете масло.

    Кроме того, я просто хочу с самого начала прояснить, что это не рецепт масла из тыквенных семечек. Это сделано из семян тыквы, и это сделано из мякоти тыквы. Оба очень разные по вкусу и текстуре.

    Что такое тыквенное масло?

    Это очень густая и концентрированная форма тыквенного пюре, которую получают путем долгой и медленной варки с сахаром и специями до карамелизации и темно-коричнево-оранжевого цвета.Обычно его используют как намаз, но также можно использовать в качестве начинки, начинки или даже разбавить глазурью.

    Как приготовить тыквенное масло в мультиварке? На плите?

    Инструкции для мультиварки — Добавьте тыквенное пюре, сахарный песок, коричневый сахар, яблочный сидр, специи для тыквенного пирога в мультиварку. Перемешать, накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов. Готовьте без крышки 30 минут, пока не загустеет до желаемой консистенции. Дайте остыть, и готово.

    Инструкции для плиты — Добавьте тыквенное пюре, сахарный песок, коричневый сахар, яблочный сидр, специи для тыквенного пирога в большую кастрюлю с антипригарным покрытием.Готовьте без крышки на слабом огне до темно-коричневого цвета и загустения до желаемой консистенции. Дайте остыть, и готово.

    Можно тыквенное масло?

    Основываясь на моем исследовании и после продолжительного разговора с моей мамой, ответ: НЕТ! Его нельзя консервировать в домашних условиях (хотя коммерческое консервирование возможно). Консервирование в домашних условиях небезопасно, потому что в тыкве очень мало кислоты, которая необходима для безопасного консервирования. Даже добавление лимонного сока не может поднять уровень pH до безопасного уровня и потенциально может привести к росту бактерий и вызвать заболевание.

    Как долго хранится тыквенное масло?

    Когда он полностью остынет, храните его в закрытом контейнере в холодильнике до 2 недель. Вы также можете хранить его в морозильной камере до 1 месяца, а когда будете готовы наслаждаться им, дайте ему оттаять в холодильнике на ночь.

    Использование домашнего тыквенного масла

    Помимо еды ложками, существует множество других применений:

    • Спред — На хлеб, тосты, рогалики, кексы, булочки, печенье.
    • Начинка- В тортах, кексах, булочках с корицей, пирогах, тортах.
    • Топпинг — На блины, вафли, блины, овсянку, мороженое.
    • Улучшение вкуса r- Для придания смузи, чая, кофе, молочных коктейлей, латте и других напитков «тыквенный пинок».
    • Глазурь — Для пикантных блюд, таких как свиные отбивные и стейки

    Советы и методы

    • Используйте тыквенное пюре — НЕ начинку для тыквенного пирога. Есть очень большая разница.Однако вы можете использовать как домашнее, так и купленное в магазине тыквенное пюре.
    • Зачем использовать мультиварку вместо готовки на плите? Основная причина этого в том, чтобы приготовить «медленно и медленно», чтобы добиться наилучшей карамелизации. Кроме того, обугливание / ожог более вероятно на плите, чем в мультиварке.
    • Отрегулируйте количество сахара — Некоторым нравится эта сладость, а другим нет. Добавьте больше или меньше сахара в зависимости от ваших предпочтений. Для лучшего вкуса используйте и гранулированный, и коричневый сахар.Также можно подсластить медом или кленовым сиропом. Также можно использовать искусственные подсластители.
    • Часто перемешивайте — потому что это предотвращает пригорание, а также позволяет готовить все равномерно.
    • Как узнать, что это сделано? Цвет изменится на темно-коричнево-оранжевый, смесь станет густой и блестящей.
    • Как загустить масло? Просто готовьте его в открытом виде, без крышки, чтобы жидкость еще больше уменьшилась. Кроме того, при охлаждении он становится более густым.
    • Домашняя приправа для тыквенного пирога — Смешайте следующие ингредиенты: 4 чайные ложки порошка корицы, 2 чайные ложки порошка имбиря, 1 чайную ложку молотых гвоздик, 1/2 чайной ложки мускатного ореха. Это базовый рецепт. Не стесняйтесь регулировать количество отдельных специй в зависимости от ваших предпочтений.
    • Можно заменить этим маслом тыквенное пюре? Нет, вам нужно будет использовать любой ингредиент, указанный в вашем рецепте, потому что эти два ингредиента не взаимозаменяемы.
    • Тыквенное арахисовое масло — Добавьте немного арахисового масла или любого другого орехового масла из этого рецепта в конце, чтобы добавить насыщенный ореховый аромат.

    Еще тыквенные десерты

    Crockpot Тыквенное масло

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 6 часов

    Общее время: 6 часов 10 минут

    Простой рецепт тыквенного масла с нуля, домашнее из простых ингредиентов в мультиварке. С добавлением специй для тыквенного пирога. Прекрасно подходит в качестве пасты, начинки или топпинга.

    Урожайность: 4 чашки

    • 2 банки Тыквенного пюре, 15 унций. банок каждая
    • 1 стакан сахара-песка
    • 1/2 стакана коричневого сахара
    • 1/2 стакана яблочного сидра или яблочного сока
    • 1/2–1 столовая ложка специй для тыквенного пирога, отрегулируйте по своему вкусу
    • Добавьте тыквенное пюре, сахарный песок, коричневый сахар, яблочный сидр, специю для тыквенного пирога в мультиварке.
    • Смешайте все вместе.

    • Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6 часов, часто помешивая, чтобы предотвратить подгорание.

    • Готовьте без крышки 30 минут, если хотите. Помните, что это масло немного загустеет по мере остывания.

    • Дайте ему полностью остыть и наслаждайтесь!

    • Прочтите все мои советы выше.
    • Остатки можно хранить в закрытом контейнере или банке в холодильнике около 2 недель.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *