Кабачок в мультиварке с картошкой: Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке: рецепт с фото

Кабачки с картошкой в мультиварке

С наступлением кабачкового сезона у вас никогда не возникнет проблемы, как вкусно, недорого и с пользой для здоровья накормить семью. Предлагаем отменное блюдо, которое не испортит вам талию и не отнимет много времени на приготовление — кабачки с картошкой в мультиварке. Думаете, это слишком банально? Совсем нет! Попробуйте, не пожалеете!

Вкуснятина из кабачков на каждый день

Эти овощи имеют очень нежную структуру. Если кабачки тушить в обычной кастрюле, то они «расползаются», теряют свои вкусовые и полезные свойства. Поэтому их лучше готовить в мультиварке. Кабачки с картошкой сохранят свой цвет, форму и витаминный запас. Но только при одном условии: закладывайте их не в начале, а в середине процесса приготовления!

Ингредиенты:

• кабачки — 2 штуки;
• картофель — 3 клубня;
• помидоры — 3 штуки;
• баклажаны — 1 штука;
• лук-репка — 2 головки;
• салатный перец — 3 штуки;
• соль;
• чеснок — 2 зубчика;
• приправы;
• огородная зелень — 50 г;
• масло растительное — 50 мл;
• вода или овощной бульон — 1 мультистакан.

Совет! Если кабачки совсем молоденькие, шкурку можете оставить. Со старых лучше ее срезать.

Приготовление:

1. Вымойте петрушку и укроп. Дайте стечь воде. Мелко нарубите.
2. Чесночные зубчики освободите от жесткой шкурки. Пропустите их через пресс или нашинкуйте.
3. Томаты подержите 5 минут в кипятке. Снимите с них шкурку.
4. Очистите картофель, нарежьте его маленьким кубиком.
5. Снимите с лука шелуху, нарежьте его полуколечками.
6. Перец вымойте, удалите семена и плодоножку. Нарежьте его крупными кусками.
7. Вымойте кабачки. Нарежьте.
8. Синенькие вымойте. Нарежьте небольшими кусочками, выложите в глубокую посуду и залейте соленой водой. Через 10 минут слейте ее, а плоды промойте. Благодаря таким манипуляциям они перестанут горчить.
9. Включите мультиварку. Выберите в меню программу «Выпечка» либо «Жарка» — 40 минут. Крышку не опускайте!
10. В рабочую чашу влейте 3 ложки оливкового масла. Когда оно нагреется, положите луковую нарезку. Обжарьте не дольше 5 минут (до прозрачности).
11. Загрузите в мультичашу картофельные кусочки. Силиконовой лопаточкой перемешайте их с луком. Обжарьте 5 минут.
12. Забросьте в мультиварочную емкость нарезанные перцы, морковь. Готовьте около 5 минут.
13. Заложите баклажаны. Жарьте все (при помешивании) еще минут пять.
14. Положите кабачки.
15. Добавьте томаты. Обжаривайте овощи 5 минут.
16. Все ингредиенты, которые находятся в мультикастрюле, залейте стаканом горячего овощного бульона или обычного кипятка.
17. Приправьте специями, положите молотый перец, кориандр, паприку, сухую и свежую зелень.
18. Добавьте чесночную массу.
19. Посолите.
20. Закройте крышку прибора. Активируйте функцию «Тушение» и готовьте 30 минут.
21. Когда мультиварка подаст звуковой сигнал, разок перемешайте все компоненты и оставьте блюдо в мультикастрюле еще на 10 минут.

Обычное блюдо в праздничном оформлении!

Такие «заурядные» и доступные продукты, как кабачки и картошка, с помощью мультиварки можно превратить в полноценное и красивое блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол. Готовить его легко и быстро.

Очистите картофель и кабачки. Причем первого ингредиента берите в два раза больше, чем второго!  Нарежьте их ломтиками (можете использовать нож для фигурной нарезки). В глубокой емкости смешайте яйца со сметаной, приправами, измельченным чесноком и нарезанной зеленью. Этот состав взбейте миксером.

На дно мультиварочной формы влейте масло. Сделайте первый картофельный слой. Посолите. Дальше уложите в ряд кабачки. Залейте взбитой яично-сметанной массой. Крышку прибора закройте. Выберите программу «Выпечка». Запекайте кабачки 40 минут.

Мясо лишним не бывает!

Если хотите сделать такое блюдо более сытным, к овощным ингредиентам надо просто добавить мясо (или хотя бы фасоль!) А чтобы все составляющие этого кушанья приготовились равномерно — кабачки не потеряли своей формы, а мясо не осталось сырым, его необходимо перемолоть в фарш.

Для приготовления такой запеканки, понадобится всего один кабачок, примерно пять клубней картофеля, один помидор, немного сыра и полкилограмма свиного фарша. Картошку очистите, нарежьте круглыми кусочками. То же самое сделайте с кабачком (шкурку не снимайте). Сыр натрите. Петрушку вымойте и мелко накрошите. Томат нарежьте полукольцами.

Проверните через мясорубку свиную мякоть. Добавьте соль, перец. Основную чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте панировочными сухариками. Выложите послойно все ингредиенты, начиная с картофеля и заканчивая фаршем. Затем положите помидорные дольки и сыр. Готовьте в режиме выпечки час. Подавайте со свежей зеленью.

Проще некуда! Рагу из трех компонентов!

Список ингредиентов этого легкого кушанья, приготовленного с минимальным количеством масла, включает привычные дешевые продукты — кабачки, молодую картошку, лук. По желанию, можете включить в него морковь. Все овощи накрошите, как хотите — кубиками, кружочками, половинками долек.

Налейте в мультиварочную форму ложку подсолнечного масла, выложите лучок. Подрумяньте его 7-8 минут на программе «Жарка». Добавьте кабачки. Продолжайте жарить около 10 минут. Положите специи, соль. Теперь заложите в чашу картофель, перейдите в режим «Тушение». Крышку закройте и томите овощи 40 минут.

Кухонные хитрости!

Три совета по приготовлению картошки с кабачками:

• Если у вас ограничено время, то можете сразу же отправить в мультикастрюлю все ингредиенты без дополнительного обжаривания и запустить опцию «Тушение» на 50 минут. Но блюдо получится не таким вкусным.
• Для этого кушанья можно использовать разные приправы, ведь у кабачков и картофеля нейтральный вкус. Главное, не переборщить с количеством специй!
• Чтобы блюдо получилось более сочным, в процессе тушения добавьте половину стакана воды.

Читайте также:

Такое блюдо всегда выручит вас в нужный момент, когда в холодильнике самый обычный продуктовый запас, а гости уже звонят в дверь. Поэтому возьмите на вооружение его рецепт!

Тушеные кабачки с картошкой: 6 рецептов приготовления

Пользу кабачков трудно переоценить. Однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных богато витаминами и минералами. Они относятся к диетическим низкокалорийным продуктам. Особой ценностью обладают волокна овоща – мякоть выводит шлаки из организма, понижает уровень холестерина и быстро насыщают желудок.

Рецептов приготовления такого ценного и распространенного овоща – множество. Плоды идеально сочетаются с мясом, рыбой, бобовыми, зелеными салатами и кашами. Нейтральный вкус придется по душе любому.

Готовые блюда станут прекрасной основой ежедневного рациона для всей семьи. На сайте собраны 6 разнообразных рецептов тушеных кабачков с картошкой. Интересные вариации всеми любимых ингредиентов помогут максимально сократить ежедневное времяпровождение у плиты!

Содержание статьи:

Тушеная картошка с мясом и кабачками в мультиварке

Если не хотите тратить силы на приготовление обычным способом, рекомендуется воспользоваться помощью мультиварки. Достаточно загрузить продукты в чашу с антипригарным покрытием, выбрать определенный режим, а по окончанию наслаждаться невероятным вкусом оригинального рецепта.

Время на готовку зависит от мощности мультиварки. В среднем, достаточно 40-50 минут, чтобы ассорти хорошо потушилось, и не были сырыми.

Список ингредиентов из расчета на 5 порций:

• кабачки – 1 кг;
• килограмм свинины;
• картофель – 0,5 кг;
• морковь – 2 шт.;
• лук – головка.;
• томатная паста – 2 ст. л.;
• соль, перец по вкусу;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• сметана – 200 г;
• зелень рубленая для украшения.

Совет! Если необходимо получить еду с минимумом калорий, достаточно исключить из рецепта масло и сметану, а жирную свинину заменить нежной телятиной или говядиной.

Способ приготовления достаточно простой. Начните с подготовки:

1. Овощи тщательно промыть под холодной водой, срезать хвостики, нарезать небольшими квадратами 2х2 см.

2. Мясо промыть под проточной водой, обсушить с помощью бумажных полотенец. Когда лишняя влага стечет, аккуратно удалите лишний жир, пленки и жилы.

3. Свинину нарезать квадратными кусками 3х3 см.

4. Морковь и лук почистить, измельчить.

Совет! Если в семье не едят лук, положите целую луковицу в мультиварку, а после приготовления достаньте головку.

5. На дно емкости в мультиварке налить масло, выложить измельченные ингредиенты, посолить, поперчить, перемешать. На приборной панели выбрать режим «Жарение».
6. Корнеплоды помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Спустя 5-7 минут всыпать в мультиварку к остальным ингредиентам. Оставить на несколько минут.

7. Сметану смешать с ложкой томатной пасты, добавить соль. Если соус получился густой, разбавить небольшим количеством очищенной воды.  После того, как масса приобрела золотистый оттенок, залить сметанным соусом, выбрать режим «Тушение».
8. После сигнала мультиварки, что процесс завершен, тушеную картошку порционно разложить в посуду. Украсить рубленой петрушкой и укропом.

После того, как блюдо настоится и пропитается, подавать к столу горячим.

Кабачки тушеные с картофелем и фаршем

Когда надоели тефтели и котлеты из перекрученной свинины и говядины, время приготовить кабачки, тушенные с картофелем и фаршем. Простые и общедоступные продукты не требуют долгого кропотливого приготовления.

По сути, на выходе получается низкокалорийный гарнир с белком. Даже те, кто следят за своим питанием, могут без опаски включить такой рецепт в ежедневное меню.

Для приготовления сытного блюда понадобится:

• кабачки – 3 шт.;
• картофель – 0,5 кг;
• фарш – 500 г;
• головка лука;
• морковь – 2 шт.;
• вода – 200 мл;
• масло – 2 ст. л.;
• соль, перец по вкусу;
• сливки 33% — 100 мл;
• томатная паста – 2 ст. л.;
• сметана – 200 мл;
• зелень рубленая свежая.

Совет! Вкус во многом зависит от выбранного фарша. Например, сорта красного мяса дадут дополнительную сочность, а куриное мясо – нежный диетический вкус.

Есть несколько способов приготовления. Предлагаем самый простой и вкусный вариант:

1. Подготовить овощи: помыть, удалить хвостики. Если плоды старые, лучше всего кожуру снять. Нарезать кубиками.
2. Картофель очистить, измельчить кубиками не более 2 см. Кусочки такого размера хорошо и быстро приготовятся, будут держать форму, не превратятся в кашицу.

3. Перекрученное мясо посолить, поперчить. Если масса сухая, влейте ложку соевого соуса. Это придаст фаршу сочность.
4. Морковь натереть на терке, лук мелко измельчить. Ингредиенты пассировать до тех пор, пока не станут золотистого цвета.

Совет! Для тушения лучше взять казан, сотейник или сковороду с толстыми стенками. В такой посуде ингредиенты дадут дополнительный сок, но не пересушатся.

5. На дно посуды забросить нарезанную смесь.
6. Из фарша сформировать круглые тефтели, выложить шарики вторым слоем.

7. Томатную пасту смешать с водой, сливками, добавить соль. Полученным соусом аккуратно залить выложенные продукты. Добавить ложку сметаны, сверху высыпать зажарку из лука и моркови.

8. Поставить тушить на средний огонь в течение 30 – 40 минут под плотной крышкой.  Внимательно следите за уровнем жидкости в казанке. Ее не должно быть слишком много или мало. Идеальный вариант – 1/3 посуды.
9. Кустовая разновидность тыквы, тушеная с картофелем и фаршем, готова. При подаче на стол, присыпать рубленой зеленью, заправить сметаной.

Совет! Первые минуты не рекомендуется перемешивать массу. Когда тефтели будут полуготовыми, можно аккуратно лопаткой поддеть нижний слой.

Рецепт кабачков с добавлением помидоров

Сочные спелые томаты даже после термической обработки не теряют свой вкус. Наоборот, при тушении или варке, сок овощей становится более насыщенным, добавляя всему блюду пикантную нотку кислоты. Сочетание тушеных кабачков с картошкой и помидорами – оригинальное решение для летнего меню!

Чтобы приготовить лакомство, понадобится:

• кабачки – 3 шт.;
• картофель – 0,5 кг;
• помидоры – 3 шт.;
• головка репчатого лука;
• одна средняя морковь;
• томатный сок – 100 мл.;
• масло подсолнечное – 3 ст. л.;
• соль, перец по вкусу;
• сливки по желанию.

Совет! Для данного рецепта лучше взять плотные томаты сорта сливка. Избегайте слишком мягких плодов – они водянистые, превратятся в кашицу.

Вышеперечисленные продукты являются только основой. В зависимости от собственных вкусовых предпочтений, состав можно увеличивать и дополнять. Например, добавить спаржевую фасоль, болгарский перец, синенькие, зеленый горошек. Готовится ассорти поэтапно:

1. Сырые овощи помыть, очистить, нарезать соломкой или кубиками. Старайтесь сильно не измельчать, чтобы кусочки не разварились в кашеобразную массу.

2. Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке.

3. На сковороде разогреть подсолнечное масло, картофель обжарить.
4. Помидоры промыть. На каждом сделать небольшие крестообразные надрезы.  С помощью шумовки томаты поштучно опустить в кипяток на 1-2 минуты. Когда края надрезанной кожуры начнут отходить от мякоти, переложить в ледяную воду. Полностью удалить кожуру и место черенка, нарезать помидоры.

Совет! Бланшировать томаты необходимо для того, чтобы легко и без повреждений снять жесткую кожицу. Если этого не сделать, кожура испортит вкус блюда.

5. В посуду с толстым дном выложить измельченное ассорти.
6. Добавить томаты, залить стаканом томатного сока и сливками. Посолить и поперчить.

7. Накрыть крышкой, поставить на слабый огонь томиться в течение 30-40 минут.

Полноценный питательный гарнир или самостоятельное блюдо можно употреблять. Приятного аппетита.

Готовим кабачки в сметане

Тушеные кабачки семейства тыквенных с картошкой, сдобренные густой сметаной – сочное блюдо будничного и праздничного стола. Ингредиенты с кисломолочной заправкой получаются нежными и мягкими, но достаточно легкими для желудка.

Многие хозяйки любят такой рецепт за минимальный список продуктов, и время на приготовления. Так, за 30 минут приготовить комплексную трапезу для большой компании.

Список ингредиентов состоит из:

• кабачки – 3 шт.;
• картофель – 0,5 кг;
• морковь – 2 шт.;
• одна луковица;
• чеснок – 3 зубчика;
• сметана жирная – 100 г;
• томатная паста – 50 г;
• масло подсолнечное – 2 ст. л.;
• вода кипяченая – 50 мл;
• специи, щепотка соли и перца.

Совет! Используйте густые сливки натурального производства. Искусственная сметана не тает, остается плотной консистенции, влияет на вкусовые качества.

1. Свежие овощи промыть, удалить хвостики, нарезать кубиками.
2. Картофель, морковь и лук очистить, измельчить.
3. Измельченную массу обжарить.

Совет! Если с картошкой обжарить небольшой кусочек копченого мяса или грудинки, едва уловимый аромат дымки добавит пикантные нотки простым продуктам.

5. Когда кусочки станут золотистого цвета, сковороду убрать с огня. В казан или кастрюлю с глубокими стенками высыпать овощную массу.

6. Сметану соединить с томатной пастой, водой, посолить, поперчить. Соус влить к остальным продуктам. Может понадобиться не вся жидкость. Подлива должна покрывать 1/3 часть посуды для тушения.

Совет! Если кисломолочный продукт не разбавить, под воздействием высокой температуры, масса может расслоиться и свернуться.

7. Томить под крышкой в течение 20-30 минут.
8. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Если хочется праздничного вида блюда, тушеные представители семейства тыквенных с картофелем и сметаной можно накрыть сырной подушкой.

Для этого, за 10 минут до окончания приготовления казанок убрать с огня, сыр натереть на крупной терке. Присыпать массу, поставить в духовой шкаф на 10 минут. Приятного аппетита!

Курица и тушеные кабачки с картошкой

Идеальное сочетание курицы и зеленых продуктов оценят те, кто считает белки, жиры и углеводы. В отличие от жарки, именно тушение сохраняет максимум полезных свойств мяса и овощей. Филе птицы по такому рецепту получается сочным.

Способ приготовления достаточно простой, но результат способен впечатлить даже тех, кто белому мясу предпочитает свинину и говядину.

На 4 порции понадобится:

• куриное филе – 1 кг;
• кабачки – 3 шт.;
• картошка – 0,5 кг;
• одна крупная морковь и лук;
• помидоры – 1 шт.;
• сливки 33% — 100 мл;
• вода – 250 мл;
• горчица французская – 1 ст. л.;
• веточка розмарина;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• соль, перец по вкусу.

Совет! Если в холодильнике не оказалось филе, но есть другие части птицы, их смело можно использовать для тушения. Голени, бедро и крылья необходимо порубить на небольшие кусочки.

1. Филе промыть под проточной водой, срезать пленки, лишний жир и шкуру (если это грудка). Нарезать мясо крупными кубиками.

2. Овощи помыть, почистить, измельчить.

3. На помидорах сделать крестообразные надрезы, опустить в кипяток на 1 минуту.  После вытащить и остудить в холодной воде. Мякоть отделить от кожуры, нарезать.
4. На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кусочки курицы. Обжарить на большом огне до золотистой корочки. Мясо выложить на салфетку, чтобы впитались излишки жира.

5. На этом же масле обжарить картофель. Выложить все в кастрюлю или казан. Влить сливки, воду, добавить ложку горчицы, соль и перец. Все тщательно перемешать. Накрыть крышкой. Тушить 25 минут. За 5 минут до окончания положить веточку розмарина.

Совет! Приправы и специи могут быть самыми разнообразными. Птица и остальные составляющие хорошо сочетаются с карри, красным перцем, пажитником и мускатным орехом.

Тушеная курица с картошкой и овощами готова. Перед подачей к столу, разложить порционно в тарелки. Ложка сметаны придаст насыщенный сливочный вкус.

Тушёные кабачки с картошкой на сковороде

Когда нет времени на готовку, а домочадцы требуют разнообразия в еде, самое время приготовить тушёные кабачки с картошкой на сковороде. Это простой рецепт легко превратится в коронное блюдо любого кулинара. Список составляющих бюджетный, доступен каждому.

Итак, на 4 порции понадобится:

• кабачки – 3 шт.;
• картофель – 0,5 кг;
• чеснок – 3 зубчика;
• морковь, лук – 1 шт.;
• перец болгарский – 2 шт.;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• перец острый – 1 шт.;
• вода питьевая – 200 мл;
• паста томатная – 1 ст. л.;
• специи.

Совет! Выбирайте тыквенные среднего размера. В них мягкая кожура и небольшие семечки. Если все-таки используются переспелые плоды, их необходимо очистить от кожуры.

Готовить в такой последовательности:
1. Овощи тщательно промыть, нашинковать кусочками, соломкой или кубиками.

---

2. На сковороде разогреть масло, всыпать разрезанный чеснок. Когда появится характерный запах, кусочки чеснока вытащить. В масло высыпать картошку. Обжарить кусочки корнеплода до золотистой корочки. Высыпать оставшиеся ингредиенты.
3. Острый стручковый перец нарезать тонкими кольцами.

Совет! Полностью удалите семечки из огненной специи. Они могут добавить лишнюю горечь и чрезмерную остроту готовому блюду.

4. Овощную массу посолить, поперчить. Постепенно влить воду. Может понадобиться не весь объем.

5. Тушить под крышкой на медленном огне в течение 20 минут. Зелень мелко порубить, присыпать сверху.

Такое блюдо – прекрасная альтернатива банальным гарнирам. Это не только вкусно, но и полезно. При тушении все полезные вещества в сезонных овощах сохраняются.

Вот только небольшая часть интересных рецептов, где главным ингредиентом выступает представитель семейства тыквенных. Светло-зеленые плоды, уникальные по своему составу и пищевой ценности, способны собой заменить прочие продукты питания.

Некоторые ошибочно думают, что такой овощ и блюда из него – сезонные. Да, зимой и ранней весной на прилавках трудно найти светло-зеленые нежные плоды, но их всегда можно замариновать или заморозить на холодную пору.

Нарезанные кубиками зеленые плоды прекрасно хранятся в морозилке, могут заменить свежие ингредиент в любых рецептах. Наслаждайтесь вкусными и полезными тушеными кабачками круглый год!

Суп-пюре из кабачков в мультиварке – рецепт с фото

Суп-пюре из кабачков и картофеля в мультиварке готовить одно удовольствие. Еще большее удовольствие – отведать такое полезное и вкусное первое блюдо.

Приготовьте на обед кабачковый суп-пюре в мультиварке. Это великолепное первое блюдо покорит вас нежнейшей, словно крем, консистенцией, изумительным вкусом и аппетитным внешним видом. Хоть это и овощной суп-пюре, все же я его решила сварить на легком курином бульоне. Получается очень вкусно и сытно.

Такой суп в мультиварке можно готовить круглый год, летом из свежих вкусных кабачков, а зимой из замороженных. Продукты используются самые доступные, поэтому такое блюдо может позволить себе семья с любым достатком.

Информация о рецепте

Категория: первые блюда.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3.

Ингредиенты:

• куриный бульон – 600 мл
• кабачки – 1-2 шт. (небольшие)
• картофель – 3 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• зелень
• соль, перец
• растительное масло
• чеснок.

Способ приготовления

1. Лук и морковь нарезаем не слишком мелко. Выкладываем в мультиварочную чашу, налив на дно растительное масло. Включаем режим «Жарка» 10 минут. Обжариваем, перемешивая, несколько минут до золотистого цвета, независимо от того, сколько минут до окончания жарки показано на экране мультиварки.
2. К пассеровке добавляем нарезанную картошку.
3. Заливаем бульоном. Включаем программу «Суп» 30 минут.
4. Через 15 минут открываем крышку мультиварки.
5. Добавляем нарезанный кабачок. Солим, перчим и продолжаем варить на том же режиме до окончания процесса приготовления.
6. Когда кабачки и картошка готовы, можно выключить программу подогрева, на которую обычно переключается большинство мультиварок и убрать, если есть, лишнюю жидкость. Нужно, чтобы бульон даже не покрывал содержимое чаши.
7. Добавляем в горячий суп рубленую зелень и чеснок.
8. Приступаем к пюрированию супа с помощью погружного блендера. Я делаю это прямо в чаше мультиварки. Если нужно, добавляем понемногу бульон, регулируя консистенцию по своему вкусу.
9. Суп-пюре из кабачков в мультиварке готов! Прошу к столу!
10. Подавайте это удивительное первое блюдо, украсив веточкой петрушки. Не лишними будут и хрустящие крутоны.

На заметку:

• Этот суп-пюре из кабачков в мультиварке подходит для диетического меню.
• Если вы не желаете готовить его с картофелем по каким-либо причинам, просто исключите этот продукт и взамен добавьте больше кабачков. Получится суп еще более диетический и легкий.
• Также можно заменить куриный бульон водой. Получится постный суп на обед.
• На основе этого рецепта можно готовить разные супы в мультиварке, экспериментируя с разными ингредиентами, например, цветной капустой, брокколи и другими овощами.
• По желанию в конце приготовления блюда можно добавить несколько ложек сливок. Получится еще более нежный и сытный крем-суп.
• Если в овощной суп-пюре добавить специи для придания пикантной остроты, то он наверняка понравится не только детям и женщинам, но и мужчинам.
• Суп получится более аппетитным и ароматным, если в него добавить корень петрушки или сельдерея, а также зелень сельдерея.

Автор статьи

Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке и в мультиварке

Запеканка из кабачков не только замечательное блюдо в сезон кабачков, но и очень полезное! Ведь в кабачке есть витамины B1, B2, B3, B6, C, E, а также минералы Калий и Железо. Предлагаем приложить минимум усилий и запечь ее по нашему рецепту. Для этого вам потребуется минимальное количество ингредиентов. Однако вкус поразит овощного гурмана.

Для духовки

Состав (на 2 порции):
кабачки — 1-2 шт.
картофель — 4 шт.
сыр — 70-100 г
лук — по вкусу
чеснок — по вкусу
майонез — по вкусу
соль, перец — по вкусу

Приготовление запеканки:

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке по нашему несложному рецепту получается особенно вкусной и нежной.

Для начала возьмем необходимое количество картошки, тщательно промоем в проточной воде. Очистите и нарежьте кружочками.

Кабачки так же помыть и очистить от кожицы. Нарезать кружочками.

Смазать форму для запекания растительным маслом. Уложить на дно слой картофеля. Посолить, поперчить.

Затем посыпать измельченный лук.

Далее идет слой кабачков.

Почистить чеснок, пропустить через чеснокодавку. Перемешать с майонезом. Смазать кабачки полученным соусом.

Завершающий слой нашей запеканки с кабачками — это тертый сыр. Посыпаем и отправляем в духовку. Духовку необходимо заранее разогреть.

В процессе запекания кухня наполнится аппетитным ароматом. Как зарумянится корочка, кабачки, запеченные в духовке, готовы.

Для мультиварки

Мультиварка – находка для современных хозяек, к тому же от нее не нагревается воздух в помещении. С кабачковой запеканкой в духовке мы разобрались чуть выше. Теперь мы расскажем, как приготовить запеканку из кабачков и картофеля в мультиварке.

Состав (на 2 порции):
кабачки — 1-2 шт.
картофель — 4 шт.
лук — по вкусу
яйцо – 2 шт.
молоко – 3 стол.ложки
чеснок — по вкусу
майонез — по вкусу
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачки и картофель вымыть и очистить от кожуры. Нарезать кружочками, добавить соль, перец и чеснок по вкусу. Перемешать. Лук мелко нарезать.

Приступаем к закладке продуктов в мультиварку.

Включить мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка» на 40 минут. Смазать котелок растительным маслом. Выложить овощи слоями.

Смешать яйца с тремя столовыми ложками молока. Залить смесью нашу будущую запеканку и закрыть крышку мультиварки до заветного сигнала готовности.

Пора накрывать стол. Вкусно, быстро и полезно! Приятного аппетита!

Тушеные кабачки с картошкой и овощами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Тушеные кабачки с картошкой — отличный легкий гарнир в летнее время. Овощи можно добавлять на любой вкус — все, что есть в холодильнике. Невероятно нежным получается блюдо по этому рецепту. Подсолнечное масло наполняется ароматом чеснока и лука, молодые кабачки становятся прозрачными, картошка просто тает во рту. Продукты гармонично сочетаются и дарят удовольствие вкуса.

Многие готовят кабачки тушёные с овощами и картофелем на сковороде, но не менее вкусными получаются овощи, приготовленные в казанке или в кастрюле с толстым дном.

Шаг 1: Обжариваем лук и чеснок

В казанок налить растительное масло, нагреть. Добавить предварительно нарезанный мелкими кубиками лук и чеснок. Обжарить до слегка золотисто-прозрачного состояния.

Шаг 2: Добавляем кабачки

Пока лук обжаривается на медленном огне, очистить кабачок, нарезать его кубиками и выложить отдельным слоем сверху. Накрыть казанок крышкой.

Шаг 3: Добавляем морковь

Почистить морковь, порезать тонкой соломкой, так же уложить равномерным верхним слоем, накрыть крышкой. Отдельными слоями должны быть выложены все овощи.

Шаг 4: Выкладываем фасоль

Молодую стручковую фасоль помыть, очистить от боковых грубых волокон, порезать длиной 1,5-2 см. Добавить в казанок сверху моркови.

Шаг 5: Добавляем картофельный слой

Помытую картошку очистить и порезать кубиками, примерно такого же размера, как кабачок. Уложить следующим слоем. Посолить картошку, добавить душистый перец, лавровый лист, добавить 150 г воды. Накрыть крышкой и тушить до полуготовности картофеля 20 минут.

Шаг 6: Добавляем перец

Половину сладкого болгарского перца и немного острого (на свое усмотрение) порезать кубиками, добавить к остальным овощам, тушить еще 10 минут под закрытой крышкой.

Шаг 7: Наполняем зеленью

Практически готовое блюдо нужно обогатить ароматом свежей зелени. Мелко порезать укроп, положить в казанок, накрыть крышкой. Через 1-2 минуты снять с огня, перемешать все слоя и дать настояться 15 минут.

Шаг 8: Кормим семью

Приготовленный гарнир станет прекрасным полезным ужином, хорошо сочетающимся со свежими овощами.

Рагу из кабачков и картошки

Вкусное и ароматное рагу из кабачков и картошки с добавлением свежей зелени и сметаны. Готовится рагу максимально быстро, просто и из доступных продуктов. Овощное рагу с кабачками и картошкой получается легким, но в тоже время сытным за счет картофеля. Этот рецепт я активно использовала, когда родился мой сынишка и для меня как для кормящей мамы были под запретом многие продукты, в том числе и овощи. Это рагу готовится из разрешенных для мамочек продуктов. Ну а так как рагу получается очень аппетитным и вкусным, то и мой муж ел его с удовольствием. И, несмотря на то, что в составе рагу из кабачков и картофеля довольно ограниченное количество продуктов, вкус у него абсолютно завершенный.

Состав:

• Кабачки (молодые) – 3-4 шт
• Картошка – 3-4 шт
• Сметана – 3 ст. ложки
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковка – 1 шт
• Зелень свежая (укроп, петрушка, базилик или т. п) – 1 пучок
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Кабачки помойте и порежьте кубиками. Молодые кабачки чистить не обязательно, но, так как я использовала покупные кабачки с не совсем ровной кожицей, то я их почистила.

Картофель почистите и так же нарежьте кубиками. Не мельчите с нарезкой, иначе в итоге у Вас получится каша. Нарезанный картофель промойте в холодной воде, что бы смыть излишки крахмала.

Зелень помойте и выложите на полотенце, что бы дать стечь воде. Я использовала укроп, но можно взять петрушку, базилик, ну или еще что-то Вами любимое…

Лук и морковь почистите. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.

В сковороде разогрейте немного растительного масла без запаха и обжарьте овощи до мягкости и легкого зарумянивания в течение 10 минут.

Когда лук с морковкой зажарятся, выложите в сковороду нарезанный картофель.

Следом добавьте кабачок, перемешайте и слегка обжарьте все овощи в течение 2-3 минут.

После обжарки овощей, добавьте в сковороду пол стакана воды и тушите их под закрытой крышкой в течение 20-25 минут до полной готовности. За 5 минут до окончания приготовления рагу добавьте сметану.

Заранее вымытую зелень мелко порубите и тоже выложите в сковороду.

Посолите и поперчите овощное рагу со сметаной, а затем перемешайте. Так же можно добавить немного сушеной зелени на Ваш вкус.

Овощное рагу с кабачками и картофелем готово. Украсьте блюдо мелко порубленной свежей зеленью и подавайте рагу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Тушеная картошка с кабачком и курицей 🍲 рецепт курицы с картошкой в мультиварке

Правда, есть один недостаток – многие дети недолюбливают кабачки, а значит и тушеную картошку с кабачком и курицей кушать не будут. Тем не менее, для взрослых это настоящее лакомство.

Ингредиенты

• 500 г курицы;
• 300 г картофеля;
• кабачок;
• морковь;
• лук;
• немного растительного масла;
• 250 мл воды;
• петрушка, паприка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Нарезать мясо на кусочки среднего размера.
2. Картофель измельчить кубиками маленького размера.
3. Смешать курицу и картофель.
4. Морковку и лук нарезать на мелкие рандомные кусочки, добавить к картошке и мясу.
5. По желанию почистить кабачок, обязательно измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
6. Добавить петрушку, паприку, посолить и поперчить.
7. Все ингредиенты аккуратно перемешать.
8. Контейнер мультиварки обработать маслом.
9. Уложить на дно овощи с курицей.
10. Добавить воды.
11. Активировать режим «Тушение» на 60 минут.
12. Приятного аппетита!

Видео рецепты блюда «Курица с Картошкой в Мультиварке»

Итоги

Приготовить курицу с картошкой в мультиварке по рецептам можно разными способами, комбинируя большое количество ингредиентов. Главная помощница в этом деле – мультиварка. Блюда получаются низкокалорийными (за исключением некоторых) и очень вкусными. Поэтому начинайте готовить вместе с нами в мультиварке. Всем приятного аппетита!

 

 

( Пока оценок нет )

Интересно? Поделись с друзьями:

Мультиварка из ореховой тыквы — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 15 октября 2021 г.

Эта мускусная тыква, приготовленная в медленном огне, состоит из четырех ингредиентов — восхитительный масляный гарнир, который легко приготовить для толпы. Если вы любите мускатную тыкву для особого случая, вам понравится этот метод приготовления в мультиварке!

PIN Мультиварка из ореховой тыквы в медленноварке, чтобы попробовать позже!

Когда люди начинают восхищаться тыквами, я смотрю на тыкву из ореха в магазине и думаю о жареной тыкве, и хотя это пустая трата на углеводы, я должен съесть ее несколько раз в это время года! Я научился любить мускатную тыкву от моей бабушки Денни, которая нарезала тыкву, соскребла семена, завернула в фольгу и поджарила до мягкости.Бабушка подавала его с большим количеством растопленного масла, соли и перца, и я думаю, что я наставлял ее, когда придумал эту масляную тыкву медленного приготовления , которая маслянистая и которую легко приготовить для особого блюда.

Теперь я люблю нарезать ореховую тыкву кубиками перед тем, как запечь ее. Больше всего я делаю жареную тыкву с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Но когда вы готовите ужин для толпы, вы не ошибетесь, если приготовите мультиварку из ореховой тыквы.Сезон мускатного сквоша уже начался, так что я делаю его лучшим выбором пятницы на этой неделе! Если вам нравится мускатная тыква даже вдвое меньше, чем мне, вам понравится это как лакомство!

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта?

• Мускатная тыква
• масло сливочное
• соль и перец свежемолотый по вкусу

Очистка и нарезка тыквенных орехов:

Следуйте моим инструкциям по очистке и нарезке тыквенных орехов, если вы не делали этого раньше.

Можно ли приготовить этот рецепт из предварительно нарезанных кубиков тыквы?

Я не вижу сквозь компьютер, поэтому, если вы используете предварительно нарезанные кубики мускатной тыквы из магазина, я никогда не узнаю! Но я обещаю, что кабачки, которые ты нарезаешь, будут вкуснее. Если у вас дома нет нарезки мускатной тыквы, вам, вероятно, понадобятся две из этих упаковок предварительно нарезанной мускатной тыквы, чтобы приготовить рецепт на восемь порций.

Какую медленноварку я использовал для этого рецепта?

Я приготовил эту мускатную тыкву в своей мультиварке с мультиваркой (партнерская ссылка).Вы также можете использовать любую большую овальную мультиварку, чтобы приготовить ореховую тыкву, но мне нравится, как горшок для запекания можно поставить в духовку на 15-20 минут, чтобы подрумянить края, и здесь он отлично сработал.

Можно ли приготовить этот рецепт с меньшим количеством масла или сделать его веганским?

Да, я использовал небольшое количество масла, потому что именно так его приготовила моя бабушка Денни, и, на мой взгляд, это рецепт для особого случая, но вы, безусловно, можете использовать меньше масла, если хотите. Я также думаю, что вы можете отказаться от масла и смешать кабачки с оливковым или кокосовым маслом, прежде чем готовить на медленном огне для веганской версии.Я также могу добавить в масло немного бальзамического уксуса, если вы не используете масло.

Что еще можно приготовить в мультиварке этим методом?

Эта идея для «жареных» в мультиварке кубиков кабачка из мускатного ореха пришла из CrockPot Sweet Potatoes, который, на мой взгляд, идеально подходит для семей, которые любят пикантный сладкий картофель на День благодарения.

Как приготовить мускатную тыкву в медленном огне:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, который можно распечатать, включая информацию о питании.)

1. Нарежьте тыкву на кусочки подходящего размера, а затем очистите и соскоблите семена.
2. Нарежьте тыкву на кусочки, сделав кубики размером 1-2 дюйма. Нарезка тыквы — единственная часть рецепта, которая требует времени.
3. Обрызгайте мультиварку для медленной плиты (партнерская ссылка) или другую большую мультиварку с антипригарным покрытием, добавьте кубики тыквы, посыпьте кусочками сливочного масла и приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
4. Готовьте на сильном огне около 3 часов или пока кабачки не станут мягкими.
5. Я размельчил приготовленную тыкву с помощью старомодной картофелесушилки (партнерская ссылка) и немного поджарил ее в духовке при 400F / 200C. (Я не рекомендую подрумянивать в духовке, если ваша мультиварка специально не говорит, что это безопасно.
6. Затем я добавил еще немного масла, когда подал его.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Еще доброта из мускатной тыквы:

Ознакомьтесь с «Моими десятью лучшими рецептами мускатной тыквы», чтобы найти еще много вкусных идей для мускатной тыквы, в том числе некоторые рецепты мускатной тыквы от моих друзей-блоггеров о еде!

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в категорию «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

• 1 большая цельная мускатная тыква, 4-5 фунтов перед нарезкой (см. Примечания)
• 1 палочка сливочного масла (см. Примечания)
• соль и перец свежемолотый по вкусу

Инструкции

1. Если вы никогда не нарезали такую ​​большую тыкву, я бы прочитал «Как очистить и нарезать тыкву» перед тем, как начать.
2. Порежьте тыкву на кусочки, чтобы с ней было легче обращаться, затем соскоблите семена, очистите овощечисткой, нарежьте соломкой и нарежьте кубиками.
3. Обрызгайте внутреннюю часть мультиварки антипригарным спреем, добавьте кубики тыквы ровным слоем, посыпьте желаемым количеством масла, приправьте солью и свежемолотым черным перцем и готовьте на ВЫСОКОМ уровне примерно 3 часа ( или пока кабачки не станут мягкими, если проткнуть их вилкой.)
4. Если вы хотите веганский вариант или не хотите использовать масло, смешайте нарезанные кубики кабачка с 3-4 столовыми ложками оливкового или кокосового масла, приправьте соль и черный молотый перец и готовить, как указано выше.
5. Когда кабачок станет мягким, я рекомендую вам слегка размять его с помощью картофельного пюре (партнерская ссылка), а затем поместить Кастрюлю в духовку 400F / 200C, чтобы подрумянить края (и слегка подсушить), но это определенно по желанию. (Убедитесь, что ваша мультиварка может идти в духовку, если у вас нет кастрюли для запекания!)
6. Подавайте в горячем виде, с добавлением сливочного масла непосредственно перед подачей, если хотите.
7. Это будет храниться в холодильнике в течение дня или двух, и его можно успешно снова нагреть.
8. Некоторые люди сообщают о замораживании приготовленной тыквы, но замораживание немного меняет текстуру, и я предпочитаю, чтобы она была только что охлаждена.

Банкноты

Я использовал мультиварку Crock-Pot Casserole Crock Slow Cooker (партнерская ссылка), чтобы приготовить эту мускулистую тыкву, но вы можете использовать большую овальную мультиварку, если она у вас есть. Возможно, вам придется пропустить последний этап обжаривания тыквы в духовке, если ваша медленноварка не пригодна для использования в духовке; проверьте информацию производителя.

По возможности выбирайте кабачки с длинной шеей и коротким корпусом. Используйте больше или меньше масла по вкусу или смешайте нарезанные кубики тыквы с оливковым или кокосовым маслом, если вы предпочитаете веганский вариант.

Мускатный орех не является низким содержанием углеводов, но в нем довольно много клетчатки и средний гликемический индекс.

Этот рецепт проверен Калином и Кара и вдохновлен Spicy CrockPot Sweet Potatoes и воспоминаниями о масляной тыкве с орехами, которую готовила бабушка Денни!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 215 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 6.3 г Ненасыщенные жиры: 3,5 г Холестерин: 30 мг Натрий: 175 мг Углеводы: 30 г Волокно: 9,1 г Сахар: 5,6 г Белки: 2,7 г

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / диета Саут-Бич Предложения:
Мускатная тыква не подходит для низкоуглеводных диет, но одобрена для фаз 2 или 3 исходной диеты Саут-Бич (без масла!) Для меня это случайное удовольствие, хотя мускатная тыква имеет средний гликемический индекс, но низкую гликемическую нагрузку. Мускусная тыква в медленном приготовлении — это блюдо, в котором я хотел бы следить за размером своей порции, особенно для этой версии с маслом, но это то, что мне нужно съесть несколько раз осенью!

Найдите больше рецептов, подобных этому:
Используйте гарниры или рецепты мускатной тыквы, чтобы найти больше рецептов, подобных этому.Используйте указатель типа диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там. Вы можете найти больше рецептов медленноварки / быстрого приготовления на моем другом сайте.

Исторические заметки для этого рецепта:
Этот рецепт был опубликован в 2017 году. В последний раз он был обновлен с дополнительной информацией и представлен в Friday Favorites в 2021 году.

отправлено Калин Денни 15 октября 2021 г.

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Мультиварка с индейкой, лапша из болоньезе и цуккини

Любители медленного приготовления радуются! Пару недель назад я спросил в рассказах в Instagram, какие рецепты вы, ребята, хотели бы видеть в блоге. Когда несколько человек попросили рецепты мультиварки, меня это вдохновило! Обычные рецепты мультиварки, которые я вижу, — это большое жаркое или свиной окорок, или то, что вы действительно сделаете только через некоторое время или для особых случаев.Я уже писал здесь о моем любимом цыпленке с сальсой в медленном приготовлении, но я хотел приготовить что-то еще, что было бы полезным, простым и требовало бы очень небольшого количества ингредиентов. Это, конечно, привело меня к моей любви к фаршу из индейки.

Если вы следите за мной в инстаграмме, то знаете, что у меня много индейки в течение недели. В основном в виде фрикаделек, но часто и в виде болоньезе из индейки! Так почему бы не попробовать его в мультиварке? Это только дополнительный бонус: все томатные соусы вкуснее, если их варить на медленном огне в течение нескольких часов подряд! О, и совет профессионала: приобретите органический соус маринара от Costco! Это бренд Kirkland, в его состав входят супер чистые ингредиенты — только помидоры и немного специй! Еще один совет: вы можете заранее накрутить лапшу из кабачков по спирали.Когда вы вернетесь из магазина со всеми цуккини, сприализуйте их все и положите на бумажные полотенца в большой пакет с застежкой-молнией. Тогда намного проще приготовить такие рецепты, как этот или моя Тайская лапша с кабачками!

После того, как соус приготовится, зудл будет готовиться последние 30 минут.

Вуаля — совершенство практически без усилий.

Хватай вилку, ПОЧЕМУ НЕ Я!

Нам всем нужно больше рецептов мультиварки, вот еще несколько:

Курица сальса в медленном приготовлении с рисом из сладкого картофеля

Греческая курица в медленноварке

Картофельная шаурма из картофеля быстрого приготовления

Растворимый картофель, чеснок, розмарин Маш

Прикрепите !!

Распечатать часы значок часов

3 больших кабачка

Соль и перец по вкусу

---

1. Добавьте индейку и маринару в мультиварку и разделите индейку на более мелкие кусочки деревянной ложкой или лопаткой.Вмешайте чесночный порошок и орегано и поставьте медленноварку на слабую мощность на 3 часа.
2. Используйте спирализатор, чтобы нарезать цуккини на лапшу, и промокните их бумажными полотенцами. По прошествии 3 часов добавьте лапшу из кабачков в мультиварку и перемешайте с соусом. Оставьте на низком уровне еще на 30 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, программе партнерской рекламы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

15 рецептов мускатной тыквы в медленном приготовлении, которые стоит попробовать этой осенью 2019

Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений

Если вы недавно ходили в продуктовый магазин, то, возможно, заметили, что мускатная тыква в изобилии и относительно недорога. И что может быть лучше, чем воспользоваться этим недооцененным овощем, чем несколько рецептов мультиварки из тыквенных орехов? Сытный корнеплод готовится довольно долго, поэтому приготовление его в мультиварке означает, что вам не нужно ждать, пока духовка завершит свою работу.

Плюс, приготовление из ореховой тыквы — это значит, чтобы помочь вам сузить круг вопросов, мы собрали 15 лучших рецептов мультиварки с ореховой тыквой. Есть супы, рагу, перец чили, гарниры и многое другое. Их легко приготовить, и они работают как обеденные или разогреваемые остатки обеда.

Просмотрите список ниже и найдите несколько рецептов мультиварки из тыквенных орехов, которые вы хотите приготовить в этом сезоне. Затем возьмите пару кабачков во время следующего похода в продуктовый магазин и приступайте к медленному приготовлению!

Душистый горошек и шафран.

Мускатная тыква и чечевица Карри

Карри из кабачков и чечевицы на клетчатке — отличный обед без мяса, он прекрасно замораживается.

Мультиварка для гурманов.

Индейка Чили с мускатной тыквой

Перец чили является основным продуктом для приготовления мультиварки, поэтому подумайте о добавлении мускатной тыквы в следующую партию.

Попробуйте моменты.

Суп из кабачков и лука-порея

Этот мягкий суп из мускатных орехов придает немного дополнительной консистенции и густоты картофель, а также аромат лука-порея.

Натуральный воспитатель.

Рагу из куриных орехов и кабачков

Хотите сытный обед, который будет держать вас в напряжении весь день? Попробуйте это тушеное мясо с курицей и орехами, насыщенное белками.

Обеденная смена.

Мускатная тыква и карри из нута

Забудьте о карри на вынос. Эти тыквенные орехи и карри из нута просты, вкусны и недороги.

Вы должны расти.

Куриный суп с мускатной тыквой и киноа

В следующий раз, когда вы почувствуете себя неважно, приготовьте порцию куриного супа с мускатной тыквой и киноа.

Диета.

Мускатная тыква с яблоками, грецкими орехами и изюмом

Нужен гарнир на День Благодарения в мультиварке? Попробуйте мускатный орех с яблоками, грецкими орехами и изюмом.

Волшебная мультиварка.

Мускатная тыква с корицей и сахаром

Эта сладкая, приправленная пряностями мускатная тыква — отличная альтернатива запеканке из сладкого картофеля, если вы хотите смешать блюда.

Мультиварка для гурманов.

Ризотто с мускатной тыквой

Ризотто на плите может быть непростым делом, но это ризотто из мультиварки с орехами и тыквой почти надежно.

Грязный фартук Челси.

Суп из ореха, курицы, киноа и фасоли

В этом курином супе есть что полюбить, но мускатная тыква действительно доводит его до крайности.

Здоровые шаги.

Рагу из черной фасоли и орехового ореха

Это рагу на растительной основе отлично подходит для постного понедельника или в любой день, когда вы чувствуете себя теплым и полным овощей.