Грибной суп в мультиварке cuckoo: Грибной суп в мультиварке (CUCKOO CMC-HJXT0804F)

Содержание

Мультиварки Cuckoo — вместе с вами на посту

Соблюдать пост нелегко, и это правильно: ведь воздержание от мясной пищи — испытание не только физическое, но и духовное. Между тем, если взглянуть на русские кулинарные традиции, то постный стол издавна был едва ли не богаче и разнообразнее скоромного! Видно, таков уж наш менталитет: чем больше нас ограничивать, тем лучше, ярче раскрывается творческий потенциал. Особенно когда под рукой такой дивный помощник, как мультиварка Cuckoo

КАКИЕ РЕЖИМЫ ЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ЕСТЬ?

В мультиварках Cuckoo легко готовить грибы, крупы и овощи в самых разных программах.

Мультиварка СМС-M1051F оснащена автоматическими программами Плов, Суп, Тушение, Каши молочные, Гречка, Рис, Выпечка и настраиваемыми программами с регулировкой времени и температуры: Мультиповар, Пароварка, Йогурт, Поджарка, Ручной режим. В модели с индукционным нагревательным элементом СМС-M1055F к этим программам добавлены программы Овсянка, Суши-рис с корейским алгоритмом для правильного приготовления риса, Овощи.

Интересно, что программа Йогурт может использоваться и в пост — например, для выстаивания теста для хлеба.

СОВЕТЫ ОТ CUCKOO ДЛЯ ТЕХ, КТО ПОСТИТСЯ

1. Во время поста ограничена белковая пища. Животные белки вполне можно компенсировать, ежедневно употребляя орехи, бобовые, грибы. Замените колбасу овощной или грибной икрой, хумусом. Кстати, турецкий горох (нут) для хумуса варится в мультиварке с функцией приготовления под давлением Cuckoo всего за час, тогда как обычно его надо замачивать на ночь и потом варить 3-4 часа.

2. Старайтесь разнообразить свое меню, есть больше свежей зелени. Идеальное постное блюдо — винегрет из сваренных в мундире овощей. Этот способ приготовления позволяет сохранить все витамины и минералы. В мультиварке с функцией приготовления под давлением Cuckoo картофель, морковь и свекла в мундире будут готовы одновременно. Свекла, которая обычно варится 2 часа, готовится всего 30 минут. С мультиваркой Cuckoo вы можете готовить каждый день разный винегрет:

Понедельник — с солеными огурцами.

Вторник — с каперсами и зеленым луком.

Среда — с квашеной капустой.

Четверг — с маринованным луком и свежими огурцами.

Пятница — с кислыми яблоками и сельдью.

Суббота — с фасолью вместо зеленого горошка.

Воскресение — с ароматным сельдереем.

3. Потребляйте больше витаминов. Весной свежие овощи и фрукты часто безвкусные, пользы от них немного, а вот правильно замороженные сохраняют большинство витаминов и питательных веществ. Покупайте замороженные сезонные овощи, фрукты и ягоды: идеально, если дата их производства — июль, август и сентябрь.

4. Старайтесь пить больше воды.

5. Ограничивая животные жиры, не забывайте про растительные. Предпочтительнее всего оливковое масло холодного отжима с маркировкой Extra Virgin. Попробуйте те масла, которые нечасто встретишь на столе: тыквенное, льняное, кунжутное. Отличный растительный источник жиров — авокадо. В южных странах его мякоть разминают и мажут на хлеб, как масло.

Ешьте гречку: в ней много железа, дефицит которого организм испытывает из-за отсутствия в рационе мяса. В мультиварках Cuckoo она получается особенно вкусной в специальной программе Гречка.

ТЕХНОЛОГИИ КОРЕЙСКИЕ — ТРАДИЦИИ РУССКИЕ

Как известно, сложно приготовить блюдо вкуснее и правильнее, чем в русской печи: там оно равномерно прогревается во всех сторон, поэтому его не надо перемешивать, открывая крышку и нарушая технологию приготовления. Посуда — толстостенный русский чугунок — тоже играет огромную роль. Например, каши или щи ставили в остывающую печь «упревать»: тепло поддерживали толстые стенки посуды, получалась та самая модная сейчас технология «слоу кук» — медленное приготовление, или томление. Но в разных странах люди приходят к одним и тем же идеям разными путями: мы придумали русскую печь, а корейцы — правильную мультиварку.

Мультиварки Cuckoo позволяют получить абсолютно тот же эффект, что и русская печь, обеспечивая 3D-нагрев: он идет не снизу, как в обычных мультиварках, а по всей площади чаши, сбоку и сверху, так как в крышку и в стенки встроены нагревательные элементы.

В модели СМС- НЕ1055F используется 2 контура 3D нагрева: теновый нагрев крышки и боковых стенок и индукционный элемент, который нагревает чашу со всех сторон. В более бюджетной мультиварке CMC-M1051F применяется один контур — теновый, обеспечивающий нагрев снизу, сбоку и сверху.

Роль нашего родного «чугунка» в мультиварках Cuckoo играет пятислойная чаша, каждый слой которой выполнен из определенного металла, обладающего собственной теплопроводностью. При соединении слоев в определенной последовательности теплопроводность чаши увеличивается в несколько раз, что помогает экономить электроэнергию и сокращает время приготовления. Внутреннее антипригарное покрытие чаши с мраморным напылением обладает повышенной износостойкостью, минимальный срок его эксплуатации 5 лет.

Индукционный нагревательный элемент в мультиварках Cuckoo позволяет чаше прогреваться очень быстро и экономит энергию. Но для приготовления, например, овощей, быстрый нагрев означает и правильное быстрое приготовление без потери питательных свойств и с сохранением формы и цвета овощей.

С открытой крышкой мультиварку можно использовать как сковороду-вок — программа обжарки работает очень быстро благодаря высокой мощности мультиварок и моментальному индукционному нагреву.

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ С МУЛЬТИВАРКОЙ CUCKOO

Яблоки с медом

Нам понадобится:
на 1 порцию:

1 яблоко,

2 чайных ложки меда и

2 чайных ложки молотых орехов,

1 чайная ложка манки.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины, начинить яблоки смесью меда, орехов и манки, часть орехов оставить для посыпки. Выбрать кнопками программу Мультиповар, время 15 минут и температуру 100 ºС или программу Духовка, 1 уровень и 15-20 минут. Готовые яблоки перед подачей посыпать размельченными орехами.

Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка

Нам понадобится:

800 г кабачков,

2 мультистакана зеленого горошка,

по ½ пучка базилика и укропа,

4 столовых ложки оливкового масла,

4 мультистакана воды.

Способ приготовления:

Кабачки порезать кубиками, все ингредиенты выложить в чашу. Выбрать программу Мультиповар, время 20 минут и температуру 100 ºС. Готовый суп перелить в другую посуду и измельчить блендером. Добавить оливковое масло.

Суп-пюре из тыквы и моркови

Нам понадобится:

600 г тыквы,

300 г моркови,

3 мультистакана воды,

неполная чайная ложка корицы,

по щепотке молотого имбиря и мускатного ореха,

коричневый сахар и тыквенное масло по вкусу.

Способ приготовления:

Овощи порезать, выложить все ингредиенты в чашу, выбрать программу Мультиповар, время 20 минут и температуру 100 ºС. Готовый суп перелить в другую посуду и измельчить блендером. Добавить тыквенное масло.

Рататуй

Нам понадобится:

4 помидора,

1 баклажан,

1 кабачок,

1 морковь,

1 луковица,

1 болгарский перец,

3 зубчика чеснока,

1 ст. ложка томат-пасты,

соль,

зелень,

специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Помидор очистить от кожицы и порезать небольшими кубиками, баклажан, кабачок и перец — кольцами, морковь и лук — соломкой. Чеснок порубить.
Уложить овощи слоями в чашу мультиварки, добавляя зелень и специи, не перемешивать. Выбрать программу Духовка, время 25 минут и 1 уровень температуры.

Пюре из тыквы с грушей

Нам понадобится:

1 тыква сорта баттернат (длинная тыква),

1 спелая груша,

2 столовых ложки меда.

Способ приготовления:

Мякоть тыквы и груши (без кожуры) выложить в чашу. Выбрать программу Овощи. По окончании программы переложить в другую посуду и приготовить пюре, которое заправить медом.

Запеканка картофельная с грибами

Нам понадобится:

500 г грибов,

500 г картофеля,

100 г лука,

по 100 г помидоров и болгарского перца,

50 г соевого сыра,

1 пучок зелени,

2 ст. ложки растительного масла,

1/3 мультистакана воды,

20 г манки,

соль и молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

Мелко порезать грибы и лук и обжарить их на растительном масле в программе Обжарка. Картофель и сыр натереть на терке, помидоры порезать кубиками, перец — полукольцами, зелень порубить. Чашу смазать маслом, выложить слоями картофель, грибной фарш, помидоры, перец болгарский, посыпать соевым сыром. Выбрать программу Мультиповар, установить время 40 минут и температуру 120 ºС. Подрумянить в программе Духовка на 1 уровне 10 минут. Зелень добавить в готовое блюдо.

Желаем Вам легкого и приятного поста!

Источник: Журнал Потребитель.

Грибной крем суп в мультиварке Philips — Фото рецепты для мультиварки

Мода на крем-супы или супы пюре пришла к нам в Россию относительно недавно, но это блюдо уже заняло лидирующие позиции на кухнях русских хозяек.

И действительно крем суп — это очень вкусное, изысканное, а главное быстрое и достаточно бюджетное блюдо.

Каким будет крем суп вы можете выбрать сами: овощной, грибной, мясной или даже фруктовый, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Заправку для супа также можно выбирать на свое усмотрение, это могут быть сливки, соус бешамель или даже обычное молоко.

Такие супы очень вкусно посыпать тертым сыром, сухариками, добавлять различные специи каждый раз получая очень вкусные и разные блюда.

Сегодня мы с вами будем готовить грибной крем суп, обычно для такого рода супов используют шампиньоны, но на мой взгляд с опятами получается ничуть не хуже, а даже вкуснее и ароматнее.

Нежная текстура , грибной аромат и сливочный вкус такого супа никого не оставит равнодушным. И если вы еще не готовили его, то вам обязательно стоит попробовать этот рецепт.

Грибной крем суп в мультиварке

Ингредиенты:

Грибы опята: 500гр.
Картофель: 3шт.
Лук: 2шт.
Сливки: 150мл.
Оливковое масло: 20мл.
Соль,перец : по вкусу.
Сухарики для украшения.

Для приготовления грибного супа нам необходимо взять:

Грибы (любые, можно замороженные, у меня опята), лук, картофель, сливки, оливковое масло, соль, перец.

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «жарить», пока мультиварка разогревается, чистим и режем лук полукольцами.

Лук обжариваем в мультиварке в течение 2-3 мин и добавляем грибы.

Жарим еще 5-6 мин, постоянно помешивая.

Картофель чистим, произвольно нарезаем, добавляем в смесь лука и грибов, заливаем 1л. воды, солим, перчим и ставим на режим «варка» на 30 минут.

Когда овощи с грибами сварятся, пюрируем погружным блендером до кремового состояния.

Добавляем в пюре подогретые сливки и хорошо перемешиваем.

Украшаем сухариками, зеленью, сыром по вкусу.

Грибной крем суп в мультиварке готов!

Приятного аппетита и кулинарного вдохновения!

Автор рецепта для мультиварки: Савина Анна

Рисовый суп с шампиньонами в мультиварке

Лук почистить. Мелко нарезать.

Шампиньоны хорошо промыть. Срезать поврежденные участки. Нарезать произвольными кусочками.

Морковь почистить и нарезать.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Выбрать режим «Жарка» (температура приготовления 145 градусов). Обжаривать лук 5 минут. Затем добавить грибы. Жарить все вместе 15 минут, периодически перемешивая. Затем переложить грибы с луком из чаши мультиварки в тарелочку.

В чашу мультиварки долить растительное масло и обжарить морковь 10 минут в режиме «Жарка».

В чашу мультиварки влить воду.

Очистить и нарезать картофель небольшими кубиками.

Высыпать картофель в чашу мультиварки. Установить режим «Суп» (температура 110 градусов) на 40 минут.

Тщательно промыть рис под холодной водой. Высыпать его в чашу мультиварки. Готовить 15 минут.

Затем добавить в чашу мультиварки обжаренные с луком шампиньоны. Варить еще 20 минут.

Посолить суп. Добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 5 минут.

Затем добавить мелко нарезанную зелень и выключить суп.

Вкусный рисовый суп с шампиньонами готов.

Грибной суп из шампиньонов в мультиварке

Здравствуйте! Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный и ароматный грибной суп из шампиньонов в мультиварке.

Шампиньоны для грибного супа можно использовать как свежие, так и замороженные. В любом варианте будет вкусно. Зелень нужно добавить свежую.

Чтобы суп был более ароматным — для начала нужно слегка обжарить грибы и овощи, а затем добавить воду. Также по желанию можно добавить в суп лавровый лист.

По вкусу получается насыщенный грибной суп. Такой суп можно приготовить из любых грибов, а не только из шампиньонов.

Что необходимо взять для приготовления

Шампиньоны — 250 грамм
Картошка — 2-3 клубня среднего размера
Лук репчатый — 0,5 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Укроп — несколько веточек
Петрушка — небольшой пучок
Растительное масло — для жарки
Перец чёрный молотый — необходимое количество
Соль — необходимое количество

Как приготовить грибной суп из шампиньонов в мультиварке

1. Морковь помыть, очистить и нарезать тонкими полосками. Также морковь можно натереть на крупной тёрке.

2. Репчатый лук мелко нарезать. Если лук небольшого размера — можно использовать целую луковицу.

3. Картофель очистить и нарезать средними кусочками. Крупно резать не рекомендую. Грибы и картофель должны быть примерно одинакового размера.

4. Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками среднего размера. Если грибы замороженные — их нужно разморозить и слить воду.

5. Зелень укропа и петрушки помыть, обсушить на бумажном полотенце и измельчить.

6. В чашу мультиварки влить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить лук и морковь. Включить мультиварку на режим «жарка», готовить овощи 2-3 минуты.

7. Затем добавить картофель и жарить ещё 2 минуты.

8. Добавить грибы и продолжать жарить 2 минуты. Затем добавить воду. Я добавила примерно 700-800 грамм воды. Посолить, добавить перец по вкусу и зелень. Включить программу «суп» и готовить до окончания программы 1 час.

Грибной суп из шампиньонов в мультиварке готов. Готовый суп из шампиньонов разлить по тарелкам и подать.

Приятного аппетита!

Первые блюда для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F

Мультиварки в Интернет магазине ECOTECO

Суп-лапша куриный

Ингредиенты:

1. Курица 0,5 кг.

2. Картофель 2-3 шт.

3. Морковь 1 шт.

4. Лук 1 головка

5. Лапша домашняя 1 мерный стаканчик (или тонкая вермишель 0,5 мерного стаканчика).

6. Соль, перец, лавровый лист.

Приготовление:

1. Кусочки курицы промыть, выложить в чашу скороварки, добавить воды до уровня 5.

2. В меню выбрать режим «Мультиповар» с помощью кнопок «Вправо»-«Влево», установить время приготовления кнопками «Вверх» и «Вниз» 10 минут и нажать кнопку «Старт».

3. Овощи почистить, картофель порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порубить.

4. Добавить овощи, соль и другие специи по вкусу в чашу скороварки после завершения режима «Мультиповар» 10 минут.

5. Закрыть крышку, выбрать в меню режим «Мультиповар», установить время 10 минут и нажать кнопку «Старт».

6. По окончанию варки добавить в суп лапшу.

7. Закрыть крышку, выбрать в меню режим «Мультиповар», установить время 10 минут и нажать кнопку «Старт».

8. Перед подачей на стол посыпать мелко порубленной зеленью.

Время приготовления – 30 минут.

Рыбный суп

Ингредиенты:

1. Голова, хвост, куски рыбы 500-600 г.

2. Картофель 2-3 шт. среднего размера.

3. Перловая крупа 0,5 мерного стаканчика.

4. Морковь 1 шт.

5. Корень петрушки 1 шт.

6. Лук 1 головка.

7. Приправа для рыбы, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи порезать кубиками.

2. Крупу промыть.

3. Выложить все ингредиенты в чашу скороварки.

4. Добавить соль, приправу для рыбы, воду до уровня 6.

5. В меню выбрать режим «Мультиповар» с помощью кнопок«Вправо»-«Влево», установить время приготовления кнопками «Вверх» и «Вниз» 15 минут и нажать кнопку «Старт».

6. По окончанию варки, добавить перец горошком (3-4 горошины), 1-2 лавровых листа, можно 1 зубчик чеснока.

7. Подавать на стол, посыпав мелко рубленой зеленью.

Время приготовления – 15 минут.

Суп из плавленного сырка

Ингредиенты:

1. Картофель 2 шт. среднего размера.

2. Морковь 1 шт.

3. Лук 1 головка.

4. Плавленый сырок для супа 2 шт.

5. Приправы: «Вегета», соль и перец по вкусу.

Суп из плавленного сырка

Ингредиенты:

1. Картофель 2 шт. среднего размера.

2. Морковь 1 шт.

3. Лук 1 головка.

4. Плавленый сырок для супа 2 шт.

5. Приправы: «Вегета», соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь потереть на крупной терке.

2. Выложить овощи в чашу скороварки, добавить воду до уровня 4.

3. В меню выбрать режим «Мультиповар» с помощью кнопок «Вправо»-«Влево», установить время приготовления кнопками «Вверх» и «Вниз» 20 минут и нажать кнопку «Старт».

4. По окончанию варки добавить в чашу плавленые сырки, натертые на крупной терке, специи.

5. Все перемешать, закрыть крышку и установить «Мультиповар» еще на 10 минут.

6. Можно использовать любые плавленые сырки для супа – с луком, шампиньонами.

7. Для более разнообразного вкуса на первом этапе можно добавить мелко нарезанные шампиньоны (100 г.).

Время приготовления – 30 минут.

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

1. Тыква 500 г.

2. Сливки 200 мл.

3. Сыр твердых сортов (например, Пармезан) 50 г., потертый на мелкой терке.

4. Приправы: карри – 1 ч.л., соль по вкусу.

Приготовление:

1. Тыкву положить в чашу скороварки и добавить воду до уровня 4.

2. В меню выбрать режим «Мультиповар» с помощью кнопок«Вправо»-«Влево», установить время приготовления кнопками «Вверх» и «Вниз» 15 минут и нажать кнопку «Старт».

3. По окончании процесса варки все содержимое взбить в блендерев пюре.

4. Добавить сливки, сыр, карри и соль.

5. Готовую смесь перелить снова в чашу скороварки и нажать кнопку«Подогрев».

6. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

7. Для улучшения вкуса рекомендуется крышку не открывать в течение 10 минут после окончания приготовления.

8. Для получения более густого супа можно добавить в началеприготовления 1 картофелину, порезанную на кусочки.

9. Сливки можно использовать любой жирности, но наиболее вкуснымполучается суп с 33% сливками «Петмол».

Время приготовления – 20 минут.

Суп из брокколи с гренками

Ингредиенты:

1. Капуста брокколи 450-500 г. (можно замороженную)

2. Сливки 200 мл.

3. Приправы: орегано – 1/2 ч.л., базилик – 1/2 ч.л., красный перец имускатный орех – по щепотке каждого, приправа «Вегета» и соль по вкусу.

Для получения лучшего результата борщу нужно дать настояться 10-15 минут с закрытой крышкой скороварки.

Приготовление:

1. Капусту положить в чашу скороварки и добавить воду до уровня 3.

2. В меню выбрать режим «Мультиповар» с помощью кнопок «Вправо»-«Влево», установить время приготовления кнопками «Вверх» и «Вниз» 15-20 минут и нажать кнопку «Старт».

3. По окончании процесса варки все содержимое взбить в блендере в пюре.

4. Добавить сливки, приправы и соль.

5. Готовую смесь перелить снова в чашу скороварки и нажать кнопку «Подогрев».

6. К готовому блюду подать белые сухарики со вкусом сыра, бекона или гренки (кусочки батона подрумянить на сливочном масле на сковороде).

7. Для улучшения вкуса рекомендуется крышку не открывать в течение 10 минут после окончания приготовления.

8. Добавление на 1 этапе 1 головки репчатого лука, 1 картофелины и 1 моркови только улучшат вкус этого блюда и сделают его более питательным.Сливки можно использовать любой жирности, но наиболее вкусным получается суп с 33% сливками «Петмол».

Время приготовления – 20 минут.

Куриный бульон

Ингредиенты:

1. Курица 1шт (до 1 кг.)

2. Немного чеснока.

3. Соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Положите курицу в чашу скороварки и залейте водой максимумдо 5-го уровня на шкале, в противном случае при спуске давлениявозможен частичный выброс жидкости из клапана спуска давления.

2. Добавьте чеснок и специи по вкусу.

3. Закрыть крышку скороварки выбрать меню с помощью кнопок«Вправо»- «Влево» «Куриный бульон». Нажмите на кнопку «Старт».

Борщ на 4 персоны

Ингредиенты:

1. Свекла, средняя 50-100гр.

2. Морковь, 50-70гр. – 1шт.

3. Картофель, 2 средних клубня общим весом 150 гр.

4. Свинина 200 гр.

5. Лук 50-70 гр.

6. Соль, черный перец молотый, лавровый лист, другие специи по вкусу

7. Сметана

Приготовление:

1. Свинину нарезать на куски среднего размера, выложить их на дно мультиварки
2. Морковь и свеклу порезать соломкой; лук мелко нарезать; картофель нарезать кубиками, все овощи выложить поверх мяса
3. Добавить соль и специи по вкусу
4. Закрыть крышку мультиварки
5. С помощью кнопки »МЕНЮ» установить режим »Мультиповар»
6. Кнопками «Час» и «Мин» выставить время приготовления 30 минут и нажать кнопку «Варка»
7. После окончания варки залить в чашу кипяток до 8 уровня по шкале
8. Закрыть крышку и включить режим разогрев

! Для получения лучшего результата борщу нужно дать настояться 10-15 минут
с закрытой крышкой мультиварки.

Компания Cuckoo рада представить вам новую модель 2013 года, которая заменит бестселлер последних лет Cuckoo CMC-HE1054

Дополнительная информация:

Интересно почитать

Суп с чечевицей и курицей

Суп из красной чечевицы: Pixabay Суп из чечевицы вкусный и простой. Многие недооценивают эту бобовую культуру и готовят достаточно редко. Однако чечевица содержит большое количество растительных белков, которые отлично усваиваются организмом. Как приготовить вкусное блюдо с красной чечевицей, читайте ниже.

Как приготовить суп с чечевицей и курицей — 15 разновидностей

Суп с чечевицей, курицей и овощами
Чечевичный суп с курицей, беконом и паприкой
Куриный суп с чечевицей
Турецкий чечевичный суп с курицей
Простой суп с чечевицей и курицей
Болгарский суп из чечевицы и курицы
Суп с чечевицей, курицей и сухариками
Чечевичный суп с лапшой и курицей
Суп с чечевицей и курицей в мультиварке
Диетический суп с чечевицей и куриным филе
Суп с курицей и зеленой чечевицей
Суп с чечевицей и копченой курицей
Суп — пюре из чечевицы, курицы и грибов
Факес — греческий суп из чечевицы и курицы
Куриный суп с чечевицей и перловкой

Суп с чечевицей и картофелем рецепт куриного супа или как сварить суп из чечевицы зеленой, нюансы:

Главный вопрос, который мучает всех при приготовлении куриного супа с чечевицей это безусловно «СКОЛЬКО ВАРИТЬ ЧЕЧЕВИЦУ В СУПЕ?». если вы не поленитесь замочить зеленую чечевицу на ночь, то никаких особых условий для приготовления нет. Просто начните закладку супа с нее. После закипания сразу добавляем курицу и т.д. по рецепту. Если вы забыли замочить чечевицу, то приготовление супа надо будет начать так же с нее, но проварить минут 20, затем все далее по рецепту.
Не забывайте снимать накипь, когда добавляете очередной ингредиент. Зеленая чечевица хоть и очень вкусна, но не привносит красивого цвета и прозрачности в суп. А если в нем будут плавать еще всякие мутные лохмотья, появляющиеся при закипании курицы и картошки, то вид у супа будет не очень аппетитным.
В качестве зелени вы можете положить то, что нравится вам, но я рекомендую, для любителей, положить кинзу, не пожалеете. У меня просто ее не было, когда готовила суп, пришлось довольствоваться петрушкой.
Чеснок конечно вы можете не класть, но я бы очень рекомендовала попробовать. Он просто гениально вписывается, а если еще и с кинзой! Тут только два нюанса. Первое: не переборщить, не надо класть больше одного зубчика. Второе: добавлять чеснок после того как сняли суп с огня. Если чеснок прокипит, то его аромата вы не услышите. Вареный чеснок теряет все.
У меня все действо происходит в 3-х литровой кастрюле. Суп получается средний по густоте. Варьируйте количество ингредиентов исходя из вашей посуды и предпочтений.

Суп из зеленой чечевицы не может не нравится. Попробуйте!

Чечевица является очень хорошим источником триптофана – аминокислоты, которая в человеческом организме превращается в серотонин. Как всем известно, недостаток серотонина приводит к депрессиям, тревожности и просто к скверному настроению, особенно в холодное время года. Между тем, уровень серотонина можно повысить как за счет цельнозернового риса, самого доступного источника триптофана, так и за счет зеленой чечевицы …ЕдаПлюс

5 — 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Суп с чечевицей, курицей и овощами

Классический вариант блюда, в котором нет ничего лишнего. Все компоненты хорошо сочетаются между собой и подойдут для диетического обеда.

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидор — 2 шт
Красная чечевица — 1/2 стакана
Курица отварная — 500 г
Корень сельдерея — 100 г
Чеснок, соль, зелень по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Овощи и мясо нужно нарезать кубиками, а чеснок и зелень измельчить помельче. Довести до кипения воду, влить туда растительное масло.

Когда вода закипит, положить в кастрюлю ингредиенты в такой последовательности (каждому компоненту нужно дать провариться примерно 5 минут): лук — морковь — сельдерей — перец — помидоры — чечевица — мясо.

В конце добавить картофель, чеснок и зелень. Приправить по вкусу.

Такой суп без обжарки можно давать даже детям.

Готовим с копченой курицей

Если вы относитесь к любителям чечевицы, попробуйте приготовить ароматный копченый супчик.

Ингредиенты:

сливочное масло – 4 ч. ложки;
чеснок – 3 зубчика;
чечевица – 530 г;
морковка – 2 шт.;
сладкий зеленый перец – 1 шт.;
грудинка – 230 г копченая;
сладкая паприка – 2 ч. ложки;
картошка – 2 шт.;
лук – 1 шт.
зелень.

Приготовление:

Зеленую чечевицу замочить на ночь. Другие виды можно варить сразу.
Снять с лука шелуху. Измельчить.
Морковку почистить. При помощи терки измельчить.
Картошку очистить. Порезать. Потребуются кубики не большого размера.
Перец разрезать. Очистить от семян. Нарезать на кубики.
В раскаленную сковородку закинуть морковку.
Зажарить в течение пяти минуток.
Добавить перчик. Затем спустя три минуты лук. Пассировать.
В емкость поместить курочку и чечевицу.
Влить воду. Проварить час.
Поместить картошку.
Положить зажарку. Подсолить. Посыпать перцем. Поместить лаврушку.
Чеснок очистить. Измельчить.
В сковородку поместить масло сливочное с чесноком. Всыпать ложечку паприки. Перемешать и убрать с огня. Влить в суп.
Проварить пару минут.
Подать к столу со свежей зеленью.

Чечевичный суп с курицей, беконом и паприкой

Двойная «артиллерия» в виде куриного мяса и бекона делает блюдо вдвойне сытным. Если бекон не удалось приобрести, то можно его заменить на копченую колбасу.

Ингредиенты:

Чечевица — 350 г
Курица отварная — 300 г
Бекон — 200 г
Картофель — 3 шт
Паприка — 2 ч.л
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Растительное масло

Приготовление:

В кипящую воду добавить чечевицу и варить ее до готовности. Тем временем нужно нарезать кубиками лук, курицу и бекон, а морковь натереть на терке. Обжарить все на растительном масле несколько минут.

Когда чечевица будет готова, всыпать картофель, нарезанный кубиками, и обжарку.

Посыпать паприкой и солью.

Суп из чечевицы с курицей — традиционный рецепт

Порадуйте близких новым блюдом. Высокое содержание в его составе витаминов и аминокислот укрепят иммунитет домочадцев.

Если хотите, чтобы суп сварился быстрее, используйте коричневую или красную чечевицу. На приготовление зеленой уходит гораздо больше времени. Варить следует в воде без соли. Соленая вода увеличит время приготовления. Подсаливать следует в конце приготовления.

Ингредиенты:

морковка – 2 шт.;
лаврушка – 2 листа;
филе куриное – 430 г;
соль;
лук – 2 луковицы;
перец;
чечевица – 270 г;
шампиньоны – 270 г.

Приготовление:

Поместить в емкость курочку. Залить водой. Слегка подсолить.
Закинуть листы лавра. Поперчить.
Закипятить. Снять хлопья пенки.
Огонь установить на минимум.
Готовить полчаса.
Достать мясо.
Остудить. Нарезать.
Промыть чечевицу. Выложить в бульон.
Варить до готовности.
Шелуху снять с луковиц.
Нашинковать.
Морковь промыть. Почистить. Натереть. Воспользуйтесь средней теркой.
Грибы промыть. Нарезать кружочками.
Отправить подготовленные продукты к чечевице.
Проварить.Готовность определять, когда продукты станут мягкими.

Куриный суп с чечевицей

Очень сытное и питательное блюдо, которое готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Курица — 300 г
Чечевица — 3 — 4 ст.л
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Картофель — 2 шт
Растительное масло
Зелень
Соль

Приготовление:

Курицу нарезать кусочками, поместить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

Сделать обжарку из лука, моркови и помидора.

Картофель нарезать кубиками и высыпать в суп. Когда он будет готов, добавить чечевицу.

Высыпать в емкость обжарку, посолить и потрусить зеленью.

Можно добавить в суп куркуму, зиру и другие специи по вкусу.

Простой рецепт супа из зеленой чечевицы

Состав:

зеленая чечевица – 0,2 кг;
картофель – 0,4 кг;
морковь – 100 г;
репчатый лук – 100 г;
вода – 1,5-2 л;
зира, соль – по вкусу;
рафинированное растительное масло – 50 мл;
лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

Чечевицу промойте, залейте водой. Оставьте в прохладном месте на ночь.
Снова промойте чечевицу, засыпьте ее в кастрюлю. Залейте чистой водой.
На среднем огне доведите содержимое кастрюли до кипения. Поварите 5 минут на среднем огне, снимая выступающую на поверхности пену. Убавьте огонь и продолжайте варить 15-20 минут, пока не будут готовы к закладке в суп остальные продукты.
Картофель помойте, очистите, нарежьте кубиками размером около 1 см.
Поскребите, помойте морковь. Обсушите ее салфеткой и измельчите на терке с крупными отверстиями.
Освободите от шелухи и небольшими кубиками нарежьте луковицу.
В сковороде разогрейте масло, положите в него лук и морковь, пожарьте их до мягкости.
Через указанное выше время добавьте в кастрюлю с чечевицей картошку, еще через 10 минут введите овощную поджарку. Продолжайте приготовление супа 10 минут.
За 5 минут до готовности кушанья подсолите его, добавьте зиру и выжатый из лимона сок, перемешайте. На этом же этапе можно добавить измельченную ножом свежую зелень.

Если нет времени на обжаривание овощей или вы предпочитаете супы без поджарки, морковь и лук нужно добавить в суп за 5-10 минут до картофеля, а масло добавить на последнем этапе приготовления.

Турецкий чечевичный суп с курицей

Суп с этой полезной бобовой культурой нравится гурманам всего мира. Тому пример колоритный суп с чечевицей и куриным мясом из Турции.

Ингредиенты:

Вода — 1,5 л
Красная чечевица — 1 стакан
Филе курицы — 300 г
Рис — 2 ст.л
Булгур — 2 ст.л
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст.л
Томатная паста — 1 ст.л
Паприка, сухая мята, соль, перец

Приготовление:

Филе нарезать кубиками, варить на медленном огне. Через 15 минут добавить к нему чечевицу, еще через 15 минут булгур, а потом через 15 минут — рис.

Обжарить на растительном масле лук и чеснок. Влить томатную пасту, тушить массу еще 5 минут.

Соединить обжарку и основные ингредиенты супа тогда, когда мясо будет полностью готово.

Приправить щедро.

Простой суп с чечевицей и курицей

Самый простой рецепт, в котором нет помидоров, специй и других дополнительных ингредиентов. Несмотря на простоту, блюдо получается питательным и вкусным.

Ингредиенты:

Чечевица — 1/2 стакана
Мясо курицы — 500 г
Картофель — 4 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский красный — 1 шт
Соль

Приготовление:

В кипящую воду отправить мясо, варить и снимать пенку. Посолить по вкусу.

Лук и морковь нарезать полосками, высыпать в суп.

Предварительно замочить чечевицу, а потом ее тоже отправить в кастрюлю.

Нарезать перец и картофель кубиками, всыпать в емкость. Попробовать и при желании еще посолить.

Чтобы бульон получился более вкусным, вместе с мясом в кастрюлю бросить «хвостики» от зелени, которые обычно выбрасывают. После их достать.

Какие еще ингредиенты хорошо сочетаются с чечевицей:

Базилик.
Тимьян (чабрец).
Рис (им можно время от времени заменять картофель).

Варьируя количество семян, всегда можно делать суп гуще или легче в зависимости от потребностей близких. А еще, при желании, можно вовсе отказаться от мясных составляющих: чечевица – ценный источник растительного белка, который, по мнению диетологов, служит полноценной заменой мяса. Суп может стать любимым блюдом для людей, соблюдающих посты, или вегетарианцев.

Болгарский суп из чечевицы и курицы

Леща чорба или чечевичный мясной суп — популярное блюдо в Болгарии. Открыть для себя новые кулинарные горизонты можно, взяв во внимание этот рецепт.

Ингредиенты:

Зеленая чечевица — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Болгарский перец — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Курица — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло
Специи по вкусу

Приготовление:

Чечевицу замочить в воде на несколько минут.

Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить к нему лук, чеснок, перец. Когда мясо будет почти готово, добавить помидоры.

С чечевицы воду слить, пересыпать ее в кастрюлю и варить 30 минут. Добавить мясо с овощами и варить еще 15 минут.

Добавить специи.

Если чечевицы получилось много, то можно долить еще воды.

Готовим курицу

За это время заняться мясом птицы. Нарезать вареную грудку тонкими пластинками. Слегка присолить их, сбрызнуть лимонным соком и присыпать травами: мятой и базиликом.

На сухой раскаленной сковороде обжарить филе, придав ему румяную корочку, как на фото. Если есть сковорода-гриль, то лучше воспользоваться ей.

Готовый суп взбить погружным блендером. В результате должна быть однородная масса. Если блюдо получается густым, влейте в него бульон или кипяченую воду.

Теперь приправить первое блюдо травами. В случае необходимости дополнительно посолить.

Влить лимонный сок.

Все перемешать и дать закипеть еще раз. Готовая похлебка должна настояться минут 20-30.

Суп с чечевицей, курицей и сухариками

Добавление сухариков и кинзы придаст супу оригинальных кулинарных ноток. Приготовление не займет больше 30 — 40 минут.

Ингредиенты:

Чечевица — 200 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Филе куриное — 300 г
Сухарики по вкусу
Кинза — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Соль

Приготовление:

Филе отварить в отдельной кастрюле.

Морковь и лук нарезать кубиками, чеснок измельчить. Все это обжарить в другой кастрюле с толстым дном на растительном масле.

Обжарку бросить в кастрюлю с мясом. Всыпать чечевицу и варить ее до готовности. Когда суп будет готов, приправить его, посыпать сухариками и рубленой кинзой.

Бульон предварительно можно пропустить через сито.

Чечевичный суп с лапшой и курицей

Этот рецепт появился, как симбиоз двух супов. Эксперимент удался и получилось вкусное первое блюдо «два в одном».

Ингредиенты:

Зеленая чечевица — 1 стакан
Куриное филе — 300 г
Лапша — 200 г
Соль, перец

Приготовление:

Чечевицу замочить в воде на 2 часа. Тем временем нарезать курицу и отварить. Через полчаса добавить в суп чечевицу. Посолить.

За 15 минут до конца приготовления всыпать лапшу.

Суп с чечевицей и курицей в мультиварке

Использование мультиварке намного ускорит процесс приготовления и благодаря тому, что создается давление, чечевицу можно не замачивать. Она будет мягкой и так.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Курица — 300 г
Луковица — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чечевица красная — 1/2 стакана
Морковь — 1 шт
Соль, мята сушеная, лавровый лист, перец горошком

Приготовление:

На функции «Жарка» обжарить на растительном масле лук и морковь, предварительно измельченные. К ним добавить перец.

Картофель нарезать кубиками, отправить в чашу мультиварки.

Чечевицу предварительно замочить, потом воду слить и высыпать бобовые к остальным ингредиентам.

Положить курицу, залить водой. Приправить и хорошо перемешать. Установить режим «Суп» на 40 — 50 минут.

Диетический суп с чечевицей и куриным филе

Это блюдо претендует на самое диетическое. Его смело можно готовить тем, кто соблюдает строгую диету.

Ингредиенты:

Чечевица — 1 стакан
Филе куриное — 300 г
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Соль

Приготовление:

Филе отварить, бульон слить. Чечевицу замочить и отварить до готовности. Лук и помидор нарезать кубиками.

Соединить все составляющие и сбить блендером. Посолить умеренно.

Суп с курицей и зеленой чечевицей

Существуют разные виды чечевицы. Зеленая ничем не уступает красной, например. Она также насыщенная витаминами и микроэлементами.

Ингредиенты:

Куриная грудка с костью — 1 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зеленая чечевица — 1 стакан
Соль
Зелень
Растительное масло

Приготовление:

Лук, морковь и зелень мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.

Мясо залить водой и варить до готовности. Посолить, снимать пенку.

Через 15 минут всыпать в суп чечевицу. Варить до готовности.

Затем добавить обжарку и соль при необходимости.

Полезные свойства чечевицы

Чевица — лидер по содержанию фолиевой кислоты или витамина B9 среди продуктов растительного происхождения. Способствует выработке гемоглобина и нормальному кроветворению. Является отличным источником железа, тарелка супа может покрыть дневную норму по этому микроэлементу. Способствует стабилизации ДНК. Употребляя чечевицу, мы повышаем качество нашей крови.

Женщинам чечевица рекомендуется для профилактики гинекологических проблем, а мужчинам помогает восстановить потенцию.

Вот такой крутой продукт!

Суп с чечевицей и копченой курицей

Копчености хорошо сочетаются с бобовыми культурами. Чечевица — не исключение. Копченая курица подчеркнет глубокий вкус блюда.

Ингредиенты:

Копченая курица — 300 г
Чечевица — 1 стакан
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубка
Картофель — 3 шт
Соль
Растительное масло

Приготовление:

Чечевицу поместить в кастрюлю и варить до готовности.

Сделать обжарку из овощей: помидора, лука и чеснока.

Курицу нарезать кубиками.

Когда чечевица будет готова, добавить обжарку и курицу. Через несколько минут всыпать картофель, нарезанный также кубиками. Варить еще 15 минут. Приправить по вкусу.

В мультиварке

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп из чечевицы с курицей в мультиварке.

Ингредиенты:

соль;
лук – 1 луковица;
молотый перец черный;
чечевица – 220 г красная;
паприка;
филе – 620 г куриного;
вода – 1000 мл;
лаврушка – 2 листа;
картошка – 3 шт.;
масло подсолнечное – 2 ст. ложки;
морковка – 1 шт.;
зелень;
помидоры – 2 шт.;
чеснок – 2 зубка.

Приготовление:

Филе нарезать. Необходимы кусочки небольшого размера.
Вымыть чечевицу.
Очистить луковицы. Порезать.
Морковку почистить. Взять терку (среднюю). Натереть.
Картошку порезать на кубики.
Снять шкурку с томатов, предварительно обдав их кипятком. Нарезать. Можно размять вилкой.
Нашинковать зелень.
Чеснок почистить. Измельчить.
В чашу влить масло. Поместить курочку, лучок, морковку.
Установить режим «Выпечка».
Время выбрать четверть часа. За это время овощи зажарятся.
Закинуть картошку, лавр, чечевицу. Подсолить. Влить воду. Насыпать перец.
Выставить программу «Тушение».
Выбрать время – час. Крышка должна быть закрыта.
Закинуть чеснок с зеленью.
Выставить время на 17 минут.
Простой, питательный и весьма вкусный супчик с овощами готов!

Суп — пюре из чечевицы, курицы и грибов

Помимо того, что блюдо получается очень вкусное, оно еще и очень красивое. Мягкая консистенция делает суп нежным.

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло — 3 ст.л
Чечевица — 150 г
Паприка молотая — 1 ст.л
Томатная паста — 1 ст.л
Филе куриное — 300 г
Грибы — 200 г
Сливки — 150 мл
Специи

Приготовление:

Лук и чеснок измельчить. На дно кастрюли налить растительное масло и обжарить эти компоненты. Затем добавить к ним чечевицу и жарить еще 1 минуту.

Обжарку посыпать паприкой и залить водой. Варить 15 минут.

Грудку нарезать и обжарить на сковороде. Грибы также измельчить и обжарить на другой сковороде.

Чечевичную массу взбить блендером и соединить с грибами и курицей. Приправить по вкусу.

Постный суп из зеленой чечевицы

Состав:

зеленая чечевица – 0,2 кг;
картофель – 0,3 кг;
морковь – 150 г;
брокколи – 0,2 кг;
кабачок – 0,2 кг;
болгарский перец – 0,25 кг;
репчатый лук – 100 г;
свежая зелень – по вкусу;
соль, специи – по вкусу;
рафинированное растительное масло – 40 мл;
вода – 3 л.

Приготовление:

Чечевицу, перебрав и промыв, на несколько часов замочите в прохладной воде.
Помойте овощи. Дайте им обсохнуть.
Брокколи разберите на соцветия. Крупные соцветия разрежьте на несколько частей.
Картошку очистите, нарежьте кубиками размером около 1 см.
Такими же кубиками нарежьте кабачок. Если овощ у вас крупный, предварительно его необходимо очистить от грубой кожуры и крупных семян.
Лук очистите, нарежьте некрупными кубиками.
Морковь, почистив, нарежьте кубиками размером с горошину.
Перец очистите от семян, одновременно удалив плодоножки. Перечную мякоть нарежьте небольшими квадратами.
В сковороде разогрейте масло, положите в него лук, обжарьте его до золотистого оттенка.
Положите к луку морковь, обжарьте овощи вместе в течение 7-8 минут.
В кастрюле вскипятите воду. Промойте чечевицу и засыпьте в кастрюлю.
Через 15 минут после повторного закипания воды в кастрюле добавьте картофель, через 10 минут после картошки добавьте морковь с луком. Через 5 минут после них добавьте оставшиеся овощи и соль.
Продолжайте варить суп 15 минут. За 5 минут до его готовности добавьте специи и свежую зелень.

Овощной суп с чечевицей получается вкусным и сытным, богатым витаминами и другими полезными веществами. Такое кушанье поможет оставаться в тонусе даже во время поста. Вегетарианцам это блюдо тоже придется по вкусу.

Факес — греческий суп из чечевицы и курицы

Благодаря специям простой суп из чечевицы и курицы превращается в оригинальное блюдо греческой кухни.

Ингредиенты:

Чечевица — 300 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 1 зубок
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 2 ст.л
Оливковое масло — 50 мл
Филе курицы — 200 г
Вода — 1 л
Орегано, размарин, лавровый лист, соль, перец по вкусу

Приготовление:

На дно кастрюли с толстым дном нужно налить масло и обжарить курицу. Добавить к ней лук и чеснок. Через 5 минут всыпать морковь, нарезанную кубиками, и томатную пасту.

Чечевицу промыть и высыпать в емкость с обжаркой.

Залить водой и приправить по вкусу.

Турецкий суп из красной чечевицы: рецепт

Вам пригодится:

Чечевица (красная) – 1-1,5 стакана (промытая и замоченная).
Бульон овощной или мясной (по размеру кастрюли, приблизительно 3-х литровой).
Томатная паста – 2-3 ст.л. (можно заменить на большее количество томатного сока).
Паприка – 0,5-1 ч.л.
Смесь перцев – 0,5-1 ч.л.
Мука – 1-1,5 ст.л. (добавит блюду плотности и густоты)
Мята сушеная – 0,5-1 ч.л.
Смесь итальянских трав – сухая натуральная специя (по вкусу).
Лимон – долька лимона порционно в каждую тарелку

Готовка:

Промытая и замоченная на ночь чечевица заливается чистой водой (бульоном) и ставится на огонь.
Добавьте в жидкость специи и соль, лавровый листик или давленый чеснок (все по вкусу).
Варите суп до состояния мягкой чечевицы (приблизительно 30-40 минут).
Добавьте томатную пасту и остальные специи, все тщательно перемешайте.
Разделите суп на две части, одну часть измельчите блендером, смешайте обе части.
При подаче суп украсьте рубленой зеленью и долькой лимона.

Турецкий чечевичный суп

Архивы

рецептов рисоварки — Cuckoo USA Store

Один из самых популярных продуктов питания во всем мире, рис оказался чрезвычайно универсальным и стал основным продуктом питания людей во многих странах. Рис, насчитывающий более 40 000 видов, различающихся по форме, цвету и размеру, является, пожалуй, наиболее важным и питательным зерном, потребляемым людьми. Благодаря своему разнообразию, его используют во многих блюдах, от супа до запеканок и всего, что между ними. Когда дело доходит до приготовления риса с идеальной текстурой, которая дополняет кухню, имеет все значение в мире высококачественной рисоварки.На самом деле, помимо риса, вы можете приготовить в рисоварке множество вещей, но эта статья будет посвящена глобальному зерну, которое мы все знаем и любим. При таком большом количестве блюд из риса бывает сложно решить, что приготовить дальше. Однако, если вы считаете себя истинным любителем мировой кухни, вы уже знаете, сколько различных видов блюд используют рис в качестве основного продукта. Но когда дело доходит до выбора лучшего, существует столько же разных мнений, сколько и видов риса. Чтобы сузить круг вопросов, вот 10 лучших блюд из риса со всего мира, каждый из которых обязательно соблазнит ваши вкусовые рецепторы.

Куриное карри с рисом плов

Любимое блюдо жителей Кении и соседних стран, куриное карри с рисом плов хорошо работает по ряду причин. Это блюдо является основным продуктом питания в Кении и других близлежащих странах, поскольку по всей стране разбросаны различные этнические группы.

Рисоварка, 3 чашки Суп из курицы и дикого риса

Если у вас есть рисоварка на 3 чашки и вы хотите приготовить блюдо с прекрасным вкусом и легкостью в приготовлении, попробуйте курицу в мультиварке и суп из дикого риса.Это блюдо — идеальная еда для тех, кто любит сочетать деревенскую кухню с теплыми детскими воспоминаниями о том, как зайти в дом за теплым домашним супом после школьного дня или активного отдыха.

Чаши для риса Энчилада с базиликом

Для семей в Мексике и других латиноамериканских странах нет ничего лучше для детей, чем рисовая тарелка энчилада, приправленная базиликом. Взяв рисоварку с кукушкой и смешав рис, свинину, перец, сыр и пико де галло, вы получите блюдо, которое легко приготовить в рисоварках на 3 чашки.

Копченый горох басмати Пулао

Сочетайте лучшие рисоварки, копченый рис и басмати, и вы получите блюдо, которое обязательно понравится как разборчивым едокам, так и тем, кто любит все, что есть на их тарелке. Выкурив рис, вы получите блюдо с уникальным вкусом, которое обязательно будет в вашем меню еще много раз.

Джамбалая

Если вы поклонник новоорлеанских блюд, то нет ничего лучше Джамбалаи. Смешайте немного курицы, креветок и колбасы андуй, а также некоторые специи, такие как чесночный порошок, кайенский перец и орегано, и вы получите настоящее южное блюдо, которое легко приготовить, и его хватит на несколько дней.

Жареный рис с корицей и маслом

Фаворит многих африканских народов, жареный рис с корицей и маслом обладает уникальным вкусом. Это традиционное блюдо для завтрака, которое отлично сочетается с мясом, овощами или даже рыбой, в зависимости от вашего настроения в то утро.

Чаша Будды

Чаша Будды, хотя и выглядит модно, на самом деле довольно проста в приготовлении и очень вкусна. Это любимая индийская кухня, в которой сочетаются коричневый рис, сладкий картофель, мускатная тыква и многое другое, чтобы создать блюдо, которое часто называют раем в миске.Полить его соусом из жареного чеснока и посыпать кунжутом, и вы получите чистое совершенство.

Кокосовый рис и гранатовая каша

Без глютена и молочных продуктов — это еще один завтрак, от которого просто невозможно отказаться. Сочетание жасминового риса, кокосового крема или молока, корицы, орехов и кленового сиропа — популярное блюдо для спортсменов, которые тренируются, а также для тех, кто просто хочет уникальный и полезный завтрак.

Жареный рис с говядиной по-гонконгски

Любители жареного риса не могут сравниться с жареным рисом с говядиной по-гонконгски.Он состоит из яиц, говядины и овощей и звучит как типичное блюдо. Однако то, что отличает этот продукт от других, — это добавление салата. Хотя это звучит немного странно, на самом деле это добавляет еде свежести и свежести.

Гавайский жареный рис

Если вы хотите сказать алоха скучной еде и попробовать ту, в которой используется много вкусных ингредиентов, вы не сможете отказаться от гавайского жареного риса. Это популярное рождественское блюдо для жителей Гавайев. В нем используются ветчина, ананасы, болгарский перец и зеленый лук, чтобы приготовить блюдо, от которого не сможет отказаться даже Санта-Клаус, когда он кладет подарки под елку.

Лучшие рисоварки готовят лучшие рисовые блюда

Хотя многие люди ошибочно полагают, что рис может быть скучной пищей, эти блюда показывают, что на самом деле это универсальный продукт, который можно использовать для создания блюд, пользующихся популярностью во всем мире. Однако без высококачественной рисоварки ваши блюда не будут готовить рис до максимальной текстуры и цвета, чтобы доставить максимальное удовольствие. Как и сам рис, рисоварки также универсальны. Рисоварки с кукушкой используются на профессиональных кухнях и дома для приготовления элитных блюд из риса от Индии до Кореи и от Мексики до Вьетнама.Будь то гавайская еда на Рождество, тарелка жареного риса по-гонконгски или завтрак с кокосовым рисом, несомненно, ваши вкусовые рецепторы будут очарованы этой восхитительной интернациональной кухней.

Кухня с кукушкой | Грибной суп шиитаке

Категория

Закуска, Основное блюдо, Стороны, Суп

3 столовые ложки сливочного масла
350 граммов грибов шиитаке, тонко нарезанных
40 граммов овощного бульона
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сушеной петрушки
1 стакан молока или заменитель с половиной молока и половиной взбитых сливок из 1 стакана взбитых сливок
3 столовые ложки универсальной муки

Возьмите мультиварку, откройте и разблокируйте крышку, повернув ручку в положение разблокировки.При открытой крышке поверните ручку в положение блокировки.
Нажмите кнопку [ВЫБОР МЕНЮ], чтобы выбрать функцию [ДУХОВКА]. Установите время приготовления на 20 минут и уровень нагрева 3, затем нажмите [ПРИГОТОВЛЕНИЕ].
Добавьте масло в кастрюлю, пока оно не растает. После того, как они растопятся, добавьте грибы и жарьте, помешивая, пока они не станут коричневыми, и готовьте в течение 10 минут.
Добавьте в кастрюлю соль, перец, сушеную петрушку, 1/2 стакана молока, овощной бульон. Дайте настояться 8 минут.
Возьмите отдельную миску среднего размера, смешайте муку и молоко.
Налейте в кастрюлю смесь молока и муки. Дайте ему покипеть и продолжайте помешивать в течение 2 минут, пока он не загустеет.
Гарнир из свежей петрушки

Жареный куриный стейк с соусом терияки

Рецепт курицы в рисоварке | Allrecipes

Исправлено как написано. Курица получилась очень нежной и сочной. При этом вкус был очень странным, а соус был очень соленым. Я думаю, это потому, что соевый соус превратился в густой соус и подавил вкус.В соевый соус, помимо чеснока и имбиря, нужно было добавить еще один ароматизатор. Я возьму свои любимые маринады и воспользуюсь этим способом приготовления курицы, потому что получилась сочная курица с красивым соусом.

Это было восхитительно !!! Я точно выполнила рецепт и все получилось отлично !! Я не могу переключить свою рисоварку в режим сохранения тепла, она делает это сама. Я просто выключил его и оставил на 20 минут, и это было прекрасно !!! Спасибо 🙂 Единственный минус — рецепт не дублировал !!!

Эти бедра такие влажные и вкусные, что просто невероятно.Я использовал сок, чтобы приготовить рис, и все было замечательно на вкус. Не слишком соленый, достаточно специй, чтобы было интересно, а мясо почти тает во рту.

Моей девушке понравилось в первый раз, поэтому я предложил попробовать еще раз, но мне хотелось большего. поэтому я немного поиграл с количествами и добавил несколько вещей, чтобы сделать это полноценное блюдо, наполненное ароматом, 4 фунта курицы. 4 золотых картофеля. 2 крупные морковки. 1/2 большой луковицы Видалии. Грибы шиитаке. Имбирь. Чеснок. Соевый соус — с низким содержанием натрия.Кунжутное масло — экстра. Черный перец. Нет MSG. Без добавления соли.

Хороший рецепт внес несколько исправлений. 1) Положите все, кроме кукурузного крахмала, в мультиварку на медленном огне на 6 часов. 2) Добавьте 1 маленький перец чили 2 нарезанных зеленых луковицы 3) Процедите и оставьте 1С. соуса добавить 1 ч. сахара. Дать остыть и добавить 1 ст. кукурузного крахмала. 4) Выберите смесь ваших любимых овощей на 4 С. и обжарьте 1 измельченный зубчик чеснока. Обжарить, перемешать и добавить соус. Доведите до кипения и перемешайте до загустения. Подавать с коричневым рисом и бедрами с косточкой.

Сделал это уже 3 раза (Точно по рецепту) Было здорово, вкус потрясающий, курица разваливается во рту. Будет делать снова

Я не добавлял соли (достаточно уже в соевом соусе). Я добавил нарезанный лук-шалот и немного лимонного сока. Отличная сочная, вкусная курица! Спасибо за идею использовать мою рисоварку по-новому.

Amazon.com: Cuckoo CMC-QSB501S, Q5 Premium 8 in 1 Multi (давление, медленный, рисоварка, жареный картофель, пароварка, подогреватель, йогурт, суповарка), нержавеющая сталь, Mad, Q50 с антипригарным покрытием из нержавеющей стали, ЗОЛОТО / БЕЛЫЙ: Дом и кухня

tl: dr — Таймер скороварки с кукушкой рассчитан на общее время приготовления, а не на время под давлением.Это противоречит тому, как написаны все рецепты скороварки, что делает эту электрическую скороварку практически бесполезной для следования рецептам скороварки.

Я рискнул на эту скороварку с кукушкой вместо вездесущей посуды быстрого приготовления. Я был в восторге от возможности автоматического парового клапана и общей эстетики. К сожалению, его возвращают.

Все рецепты скороварки написаны и основаны на времени под давлением.

Это происходит потому, что как только в скороварке достигается давление, она достигает более или менее известной температуры (аналогично предварительному разогреву духовки).Время, необходимое для достижения давления, будет варьироваться в зависимости от размера скороварки, ее наполнения и фактического состава продукта (больше жидкости по сравнению с более твердым).

Чтобы учесть это — в большинстве (вероятно, всех — я дважды проверил руководства для 4 популярных брендов), у других скороварок есть таймер, который не начинает отсчет, пока скороварка не достигнет давления.

Номер дефекта конструкции 1
К сожалению, таймер на этой кукушке работает иначе — таймер начинает обратный отсчет, как только вы начинаете готовить, и не принимает во внимание, достигло ли плита давления или нет.Это создает две большие проблемы.

Следующие рецепты, написанные для других скороварок, просто не будут работать, потому что время приготовления под давлением, указанное в этих рецептах, предполагает, что таймер не начнет обратный отсчет, пока скороварка не достигнет стадии нагнетания давления.

Один из примеров результата: все рецепты скороварки требуют немного жидкости, чтобы скороварка создавала давление и работала. Это может быть обычная вода, бульон или соус. В этой кукушке начало работы с холодной и теплой жидкостями повлияло бы на результат рецепта, потому что начальная температура этих жидкостей повлияла бы на то, сколько времени потребуется устройству для достижения давления.В других скороварках это все еще может несколько повлиять на результат, но эффект будет гораздо меньше, поскольку самое важное при приготовлении под давлением — это время под давлением.

Номер дефекта конструкции 2
Аппарат не показывает, находится ли он под давлением или нет — поэтому даже если вы захотите самостоятельно изменить рецепты, написанные для других скороварок, это невозможно (или, по крайней мере, было бы очень сложно), чтобы вы знали, насколько изменить рецепт, потому что вам в основном нужно просто угадывать, находится ли он под давлением или нет.

Не знаю, как Кукушка упустила из виду нечто столь важное для приготовления под давлением. Я бы никому не рекомендовал этот аппарат.

Кантонский глиняный горшок с рисом с лапкой Чонг в скороварке или рисоварке

Не хочется идти за продуктами после долгого дня? Или вы едите в одиночестве на обед / ужин? Или вы просто хотите приготовить все в одной кастрюле? Да! Эта миска для риса по-кантонски отлично подходит для быстрого приготовления. Множество ароматов умами от гриба шиитаке и соуса, а также аромат сушеных креветок и колбасы составляют отличную комбинацию.

Зимой в моем родном городе Гуанчжоу на улице было много киосков с едой (大排档), где продавали рис в глиняных горшках. Трудно устоять, так как на улице холодно. Горячий рис готовится в крошечном глиняном горшочке на углях или на газовой плите, а затем сразу подается. Это напоминает мне корейский пибимпап долсот. У обоих есть слой хрустящего риса внизу.

Раньше я купил несколько глиняных горшков, но они прослужили недолго, так как они легко трескаются, если их не использовать и не поддерживать должным образом.Приготовить рис в глиняном горшочке непросто. Рис может стать зернистым, если он не вымачивается достаточно долго или недоварен. Он также пригорает снизу, если вы забыли присмотреть за ним. Поэтому я решил превратить его в версию скороварки / рисоварки.

Жасминовый рис

Китайцы любят есть длиннозерный рис, особенно жасминовый рис из Таиланда. Когда оно почти готово, вы почувствуете запах в доме, и вам захочется сытно поесть. Из-за быстрой потери аромата после сбора урожая важно покупать те, которые помечены как «новый урожай» в том же году.Я предпочитаю покупать рис в азиатских продуктовых магазинах, так как у вас больше шансов получить только что собранный рис. Когда вы готовите жасминовый рис в рисоварке, не нужно замачивать перед приготовлением. Специализированные рисоварки, например, Zojirushi или Cuckoo, запрограммируют температуру и время приготовления на пару за вас. Китайцы также любят использовать жасминовый рис для жареного риса.

Вы также можете купить коричневый жасминовый рис, который продается на азиатских рынках. Мы часто смешиваем эти два вида риса, чтобы вы получили ароматный вкус белого жасминового риса и маслянистую текстуру и питательные свойства коричневого жасминового риса.Если вы все же добавляете коричневый жасминовый рис, вам нужно предварительно замочить рис как минимум на 1 час.

Китайская колбаса (Lap Cheong)

В китайских продуктовых магазинах можно найти много разных видов китайских колбас. Я обычно покупаю самые традиционные, которые готовятся из свинины. Гонконг и Гуанчжоу известны производством традиционных колбас на протяжении сотен лет. Если вы хотите знать, где его купить и какие бренды мы рекомендуем, ознакомьтесь с в этом посте .

Чаша для рисования китайских колбас и грибов

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Китайская

Ингредиенты

1 стакан длиннозерного риса с жасмином
2 китайские сосиски
4-5 сушеных грибов шиитаке
1/2 столовой ложки масла канолы для подрумянивания
1 столовая ложка тертого имбиря
5-6 сушеных креветок мелко нарезанных
420 мл воды
зеленый лук для гарнира мелко нарезанный

Соус

2 столовые ложки китайского соевого соуса
1 столовая ложка темного соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла или масла сычуаньского чили
1 чайная ложка устричного соуса

Инструкции

Замочите грибы и сушеные креветки в воде (420 мл) на 1-2 часа.Аккуратно выдавите жидкость из грибов и креветок. Оставьте воду для приготовления риса. Нарезать грибы кубиками размером 1/2 дюйма. Нарежьте сосиски. Измельчите креветки. Натереть имбирь на терке.
Вымойте рис и ополосните его не менее 3 раз, пока вода не станет прозрачной. Используйте воду, которая была зарезервирована ранее. Убедитесь, что для риса достаточно воды. См. Примечания ниже относительно соотношения риса и воды.
Для электрических скороварок: используйте функцию «Браунинг» или «Соте», установите высокий уровень нагрева и добавьте 1/2 столовой ложки масла.Добавьте в кастрюлю имбирь, креветки, колбасу и грибы. Продолжайте помешивать, пока он не станет слегка коричневым. Переложите его в миску. Для рисоварок обжарьте китайскую колбасу, грибы и имбирь с 1/2 столовыми ложками масла на сильном огне до тех пор, пока они не начнут подрумяниваться.
Добавьте промытый рис. Залейте ранее зарезервированную воду в скороварку или рисоварку, а сверху выложите колбасу и грибы. Накройте крышкой и используйте настройки вашей плиты для приготовления / запаривания риса.
Смешайте все ингредиенты для соуса. Вылейте его на рис и перемешайте, пока соус не смешается. Украсить зеленым луком.

Примечания

Отношение жасминового риса к воде составляет примерно 1: 1,5. Но соотношение варьируется в зависимости от брендов и ваших личных предпочтений.
Китайская колбаса — это вяленое мясо, поэтому оно твердое и с высоким содержанием натрия. Приготовление его с рисом не только смягчит колбасу и уменьшит соленость, но и придаст рису аромат.

Прикрепите его:

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

Картофельное пюре из сливочной цветной капусты в медленноварке полностью изменит правила игры в праздник. Поднимите настроение в этот День Благодарения с помощью этого простого и питательного обмена!

Как будто рецептов за прошедший месяц было недостаточно, я выйду и скажу: я кукушка для цветной капусты. Настолько, что мой муж превратился в самого параноика из подопытных. Почти каждый прием пищи, который попадает на стол в последнее время, заслуживает малейшего подъема бровей.

«Итак…. в этом есть цветная капуста? »

Цветная капуста скрытая. Помимо того, что это ужасное название для группы, оно, по-видимому, стало предметом огромных потрясений для моего голодного пилота. В любом случае он облизывает тарелку, но скептицизм остается. Он действительно думает, что я стараюсь добавлять во все цветную капусту. Так что девчонке делать?

ПОЛОЖИТЕ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ВО ВСЁ!

Это было не столько попыткой подразнить мужа, сколько моментом эврики.В то время как он был примерно на полпути к шарфу из миски картофельного пюре, он по умолчанию задал вопрос о цветной капусте, и внезапно мне стало очень жаль, что в них не было цветной капусты. Так что, естественно, остается только одна логическая вещь…

ПОЛОЖИТЕ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ВО ВСЁ!

Джинкс!

На следующей неделе я приступил к работе с помощью моей верной мультиварки и воплотил нашу маленькую шутку в реальность. Это. Было. Вкусные.

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

Результаты были просто волшебными.Цветная капуста и овощной бульон практически взяли на себя роль молока, смягчая и разбавляя картофель ровно настолько, чтобы придать ему сочную сливочную консистенцию, которую я привык ожидать от картофельного пюре. Использование красного картофеля с кожурой придало им идеальную густоту с текстурой измельченного картофеля, а сочетание чеснока, греческого йогурта и сливочного сыра сделало их ароматными и достойными для лица. Масло тоже не повредит; В конце концов, я же дочка моей матери!

Я думаю, что есть только одна вещь, которая по праву приносит такое же удовольствие, как само блюдо…

«Есть ли в доме цветная капуста»

«ДА !!!»

Я втайне надеюсь, что он никогда не перестанет спрашивать.

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

Общее время 4 часа 10 минут Автор Дженн Лафлин из Peas and Crayons

1.5 фунт цветная капуста
2.5 фунт красный картофель кожа на
3 гвоздика измельченный чеснок
1 чашка бульон овощи или курица
4-6 TBSP масло в кубе
1/4 чайная ложка поваренная соль
1/4 чайная ложка перец
1/2 чашка греческий йогурт
2 унция сливочный сыр
1 / 8–1 / 4 чайная ложка чесночный порошок при желании
посолить и поперчить по вкусу

Обрежьте цветную капусту от стебля на пучки и нарежьте картофель (с кожицей или без кожи — я оставил свой, так как он питательный и вкусный!) На кубики толщиной 1 дюйм.
Смешайте с измельченным чесноком, бульоном, маслом, солью и перцем в мультиварке на 4-6 литров, накрытой крышкой.
Варить на сильном огне 4 часа, пока не станет мягким.
Используйте картофельный измельчитель (или некоторые серьезные навыки ниндзя с вилкой), чтобы грубо размять овощи. Не перетирайте, они невероятно густые и пушистые.
Переложите в большую миску и добавьте греческий йогурт, сливочный сыр и чесночный порошок (я люблю дополнительный чеснок), а также любые добавки по вкусу.Приправить по желанию солью и перцем и подавать горячим!

Хотите улучшить планирование праздничного обеда? Это супервкусное блюдо в мультиварке можно приготовить заранее, за 3 дня! Он разогревается как чемпион (вы можете использовать духовку, плиту, микроволновую печь ИЛИ мультиварку на настройках разогрева) и имеет восхитительный вкус во всех отношениях! Мы в основном жили на этой дерзкой стороне в течение 3 дней сразу после того, как сделали это, и не можем дождаться, чтобы сделать это снова!

Украсьте любимыми блюдами! Добавьте что-нибудь от зеленого лука до петрушки, чеддера и бекона.Все идет!

Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана с помощью онлайн-калькулятора рецептов. Отрегулируйте по мере необходимости и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Сливочное картофельное пюре из цветной капусты медленного приготовления

Сумма на порцию

калорий 206 Калорий в составе жира 81

% дневная стоимость *

Жиры 9 г 14%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 23 мг 8%

Натрий 319 мг 14%

0

9312% Углеводы 28 г 9%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 4 г 4%

Белок 6 г 12%

Витамин A 343IU 7%

Витамин C 54 мг 65%

Кальций 57 мг 6%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Насколько идеальны эти сливочные пюре из цветной капусты в медленноварке на День Благодарения !? Легкий гарнир, который не займет желанное место в духовке и освободит все 4 конфорки на плите? СЧЕТ! В этом году я буду взбивать 2 раунда этого пушистого пюре в одной мультиварке и большую партию клюквенного соуса в мультиварке в другой. Может потребоваться мини-партия пюре из сладкого картофеля, потому что я ненавижу выбирать между ними!

Я любитель гарниров.Мне нравится, чтобы у всех было свое отдельное место на тарелке, но некоторые продукты нужно смешивать! Я люблю перемешивать горох и стручковую фасоль с картофельным пюре, добавлять к индейке клюквенный соус и макать начинку в сладкий картофель. Иногда я становлюсь излишне дерзким и пытаюсь поймать крошечный кусочек всего на одной вилке. Требуется небольшая точность, но результат ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!

Когда дело доходит до ужина на День Благодарения, вы специалист по миксиологу гарнира или команда, в которой НЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ прикасаться к еде? Рассыпать!

ищет другие стороны?

Что на ужин?

Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!

Лучшая корейская рисоварка для идеального пушистого риса

Рисоварки очень важны для людей, которые хотят готовить вкусный рис, чтобы есть каждый день.Поэтому очень важно выбрать идеальную корейскую рисоварку. Не забывайте учитывать их материалы, вместимость и, самое главное, характеристики.

В этой статье перечислены восемь лучших корейских рисоварок на рынке:

8 отзывов о лучших корейских рисоварках

Кукушка CRP-P1009SW

Если у вас большая семья, вам нужна рисоварка, способная обслужить всех сразу, Cuckoo CRP-P1009SW может быть для вас. Он рассчитан на 10 чашек, чтобы приготовить рис даже для самых больших семей.

Нагрев можно регулировать для точной настройки во время приготовления, что делает рис пушистым и идеальным для употребления.

Внутренняя кастрюля покрыта алмазом X-wall вместо более распространенного тефлонового покрытия, которое можно найти на большинстве сковородок. Xwall — это твердое покрытие керамического типа, которое служит дольше, чем его аналоги, наносимые распылением, и предотвращает любые царапины, обеспечивая повышенную долговечность. Антипригарное покрытие упрощает уборку и экономит много времени. В режиме автоматической очистки внутренняя часть стерилизуется одним нажатием кнопки.

Помимо риса, вы можете использовать эту машину в качестве скороварки для приготовления рагу из рисовых лепешек, жаркого или других блюд, требующих разрушения прочных соединительных тканей.

Машина оснащена легко читаемым светодиодным дисплеем и предупреждает пользователей сигналом тревоги. Он предлагает вам предустановленную функцию, которая откладывает время приготовления до 12:50, а также функцию поддержания тепла, которая полезна в напряженный день. Установите таймер и часы, чтобы рисоварка работала, пока вас нет дома.

Сделанная в Корее, эта рисоварка имеет элегантный современный вид с металлической отделкой по периметру, что делает ее подходящей для любой современной кухни.

В комплект поставки входят тарелка пароварки, мерный стаканчик, ложка для риса. В голосовом режиме вы узнаете, что делает рисоварка. Он предлагает три языка голосовой навигации: английский, корейский и китайский.

Кукушка CRP-G1015F

Если вы любите рис для суши, эта рисоварка может стать отличным выбором — жевательные, характерные зерна, которые отлично держатся. Технология приготовления под давлением этой кукушки позволяет быстро приготовить коричневый рис. Плюс к этому, солидный дизайн и быстрые вкусные результаты делают его идеальным для заядлого любителя риса.

Кукушка имеет девять режимов приготовления с меню для естественного выбора в зависимости от типа пищи, которую вы хотите приготовить. И, конечно же, настройки для нескольких типов зерен. Он предлагает обновления в режиме реального времени о ходе приготовления. Он воспроизводит различные звуковые оповещения, когда ваша рисоварка находится на этапе приготовления, отстаивания или разогрева, и, наконец, воспроизводит джингл, когда все готово. Он имеет надписи на английском и корейском языках, но поставляется только с корейской голосовой навигацией.

Рисоварка также оснащена интуитивно понятным дисплеем, на котором отображается текущий этап приготовления риса.Самое интересное в этой рисоварке — это то, что ее светодиодное меню имеет симпатичную анимацию, показывающую, как машина дует во время приготовления.

Он имеет функцию поддержания тепла, что делает его очень удобным для работающих семей, поскольку все, что им нужно сделать, это установить таймер перед уходом на работу, и рис будет готов, когда они вернутся домой.

Также новая технология нечеткой логики обеспечивает изменение температуры, чтобы рис был идеальным и жевательным.

Как и другие модели, плита также имеет внутреннюю кастрюлю с алмазным покрытием X-wall, которая позволяет этому типу потреблять меньше энергии, а значит, лучше всего для приготовления пищи.А съемная внутренняя крышка из нержавеющей стали упрощает очистку.

Что отличает эту плиту от других, так это то, что она может приготовить самый лучший рис быстрее, чем большинство рисоварок. Приготовление под давлением — ключ к отличному рису и быстрому приготовлению. Также стоит отметить, что когда плита собирается сбросить давление за несколько минут до окончания приготовления, вы можете уйти с дороги.

Основным недостатком этой плиты является отсутствие съемной крышки, что затрудняет удаление отложений крахмала.Также рисоварка бывает только в розовом цвете. Если цвет не подходит к декору вашей кухни, мы рекомендуем CRP-P1009SW с современным элегантным дизайном.

Так как Cuckoo CRP-G1015F стоит дорого и поставляется только в огромном размере на 10 чашек. мы рекомендуем его людям, которые часто делают белый коротко- и среднезернистый рис или которым нужно готовить партии риса для многих. Но если вы готовите на одного или двоих, это будет излишне громоздко.

Кукушка CR-0351FG Рисоварка

Если вам нужна корейская рисоварка, но вы не хотите разбивать свой бюджет, рисоварка Cuckoo CR-0351FG может быть для вас! Это базовая модель, в которой не так много дополнительных функций, но она обеспечивает идеальный рис, который вы когда-либо пробовали.

У этой минималистской рисоварки есть четыре кнопки, на которых написано «Согреться / Отменить», «Приготовить / разогреть», «Предварительно заданное приготовление / час» и «Меню / мин». Нет настройки приготовления под давлением, нет клапанов выпуска пара, нет самоочистки и нет голосового режима, который разговаривает с вами. Это простая стандартная рисоварка с одним исключением: она использует тот же интеллектуальный алгоритм приготовления, что и более дорогие модели, для получения идеальных результатов каждый раз

Эта модель вмещает три чашки сырого риса, что идеально подходит для одного человека, пары или небольшой семьи.Он приготовит все зерна риса, чтобы максимально раскрыть потенциал этого риса.

Подает звуковой сигнал в конце цикла. Когда рисоварка будет готова, она автоматически перейдет в режим «согреться» и покажет, сколько часов назад был приготовлен рис. Это очень удобно, если вы хотите съесть рис в течение примерно 24 часов.

Руководство полностью на корейском языке, но ввиду простоты плиты и панели управления напечатаны на английском и корейском языках, это не должно создавать никаких проблем.

Рисоварка проста в использовании.Он оснащен одним касанием, которое сразу же запускает приготовление риса. Есть пароотводчик для испарения.

Утверждается, что машина потребляет 259 Втч на одну партию риса, что делает ее первой по шкале энергоэффективности. Очистка — легкий ветерок, поскольку внутренняя кастрюля не допускает пригорания, а металлическая пластина внутри крышки легко снимается с щелчком и ее можно стирать вручную.

Прилагаемый горшок для риса имеет маркировку на внутренней стороне для уровня жидкости для белого / коричневого // другого риса.
Для белого риса, коричневого риса, каши и нешлифованного риса количество воды отличается.

Доступная, простая и эффективная, эта рисоварка на 3 чашки идеально подходит для семьи из 1-3 человек или тех, кто просто хочет каждый раз готовить идеальный рис. Он бывает зеленого или красного цвета. Коробка поставляется в надежной упаковке с лопаткой, мерным стаканом, инструкцией и т. Д.

Электронная рисоварка Cuchen

Еще одна функциональная модель от известного мирового производителя рисоварок и другой кухонной техники Cuchen.

Эта плита идеально подходит для повседневного использования, изготовлена из прочных материалов и оснащена новейшими технологиями, включая автостерилизационную стирку.Внутренний горшок из нержавеющей стали для термического напыления имеет черное алмазное покрытие, которое является уникальным для этой марки. Это гарантирует, что ваша готовка будет выполняться на более качественной поверхности, и ваша плита прослужит намного дольше.

Как и другие модели Cuchen, эта плита имеет несколько встроенных опций меню для приготовления риса. Любите ли вы особый вкус и текстуру или просто хотите попробовать разнообразие, это достойное вложение. Вы можете приготовить простой рис, коричневый рис, чистый рис с ячменем, ГАМК, смешанное зерно или выбрать приготовление на пару, среди других вариантов.

При приготовлении зерновой смеси примерно через 30 минут блюдо будет готово. После этого вы можете переключиться в режим поддержания тепла, чтобы подавать еду при правильной температуре, одновременно снижая потребление энергии.

В целом рисоварки под давлением Cuchen экологически чистые, несмотря на их впечатляющие характеристики, в том числе передовые технологии нагрева. И CJS-FC0604F не исключение. Его энергосберегающий режим и тройной интеллектуальный датчик подогрева гарантируют, что ваш счет за электроэнергию не увеличится, а еда останется влажной и теплой до 24 часов.

Эта многофункциональная плита подойдет для семьи среднего размера, состоящей из 6 человек, и рассчитана на 10 порций.

Если вы ищете плиту, сочетающую в себе долговечность и новейшие технологии, электронная рисоварка Cuchen и подогреватель станут вашим лучшим помощником на кухне.

Кукушка CRP-JHSR0609F

Если вам нужна плита, способная приготовить что угодно, особенно если вы любите разный рис в разных случаях, купите эту!

Эта рисоварка на 6 чашек имеет 14 функций приготовления, которые можно выбрать на ЖК-дисплее, включая куриный суп, кашу, а также приготовление как при высоком, так и при низком давлении.

Приготовление под давлением — это процесс нагрева пищи паром под высоким давлением с добавлением воды или жидкости для приготовления пищи на водной основе в пищу для ее приготовления. Благодаря индукционному нагреву вы сможете готовить в этой корейской рисоварке еще более равномерно.

Эта рисоварка отличается нечеткой логикой и интеллектуальным алгоритмом приготовления, который определяет тип зерна, температуру, время и настраивает оптимальные условия, чтобы каждый раз получать идеальные блюда.

В отличие от белого риса, коричневый рис сохраняет отруби и зародыши, что означает, что он более питателен и содержит больше клетчатки, чем белый рис, но его нужно приготовить немного сложнее.По этой причине в этой плите есть предварительная настройка коричневого риса для безупречного приготовления полезных ингредиентов.

Машина оснащена внутренним баком из нержавеющей стали с x-стенкой, который отлично подходит для распределения и удержания тепла. Также есть белый светодиодный дисплей с системой голосовой навигации на английском, корейском и китайском языках.

Как и другие рисоварки с кукушкой, эта модель также имеет антипригарную, не царапающуюся поверхность и настройку автоматической очистки, при которой пар, образующийся на кастрюле, помогает удалить остатки и пятна.

Также есть некоторые функции безопасности, в том числе возможность блокировать и выпускать избыточный пар внутри машины, а также сигнализировать, если температура становится слишком высокой.

Это устройство дорогое, но когда дело доходит до качества и долговечности, производительность превосходит все! Матовый коричневый цвет заставит вашу кухню улавливать взгляды проходящих мимо гостей. Если вам нужен только быстро приготовленный рис, то это то, что вам нужно. Примечателен и вкус еды.

Кукушка CMC-QSB501S

Cuckoo CRP-P1009SW каждый раз делает идеальный рис.А функция автоматического выпуска пара — действительно отличная функция. Это позволяет готовить одним касанием, а также для безопасности.

Просто положите рис и воду в скороварку, нажмите кнопку и уходите! а благодаря функции поддержания тепла вам не нужно беспокоиться о том, что он переусердствовал или сгорел, даже если вы не вернетесь к нему в течение нескольких часов.

Крышка из нержавеющей стали снимается, она может выдерживать высокие температуры, давление и пар. Чашу также можно мыть в посудомоечной машине.

Он также очень безопасен в использовании и оснащен двухслойным мягким паровым колпачком, который обеспечивает более тихий и безопасный выпуск пара во время приготовления.

После использования просто налейте два стакана воды и нажмите кнопку автоматической очистки, после чего выйдет сильная струя пара, дезинфицирующая внутреннюю часть плиты. Затем протрите внутреннюю часть начисто.

Plus, в комплект входят лопатка и мерный стаканчик, чтобы вы знали, что используете нужное количество.

Кукушка CR-0631F

Рисоварка с кукушкой CR-0631F быстро и равномерно готовит все виды риса, что делает ее универсальным выбором.В нем используется высокоразвитая технология нечеткой логики для точного приготовления.

Поставляется в двух прекрасных вариантах отделки — розовом и белом / серебристом — которые сочетаются практически с любым кухонным декором. Также в комплект входят мерный стаканчик и совок для риса.

Имеется 10 различных настроек приготовления, в том числе Multi Cook, Multigrain, Steam и т. Д. В дополнение к приготовлению различных видов зерен рисоварка также имеет настройку каши и запатентованную функцию «Мой режим», которая позволяет пользователям настраивать насколько мягким, вкусным или клейким получается их рис.После того, как рисоварка завершит приготовление, автоматически включится функция сохранения тепла.

Эта модель также имеет некоторые функции безопасности. Есть автоматический пар, сброс давления, устройство проверки блокировки, автоматический контроль температуры и многое другое.

Кукушка CRP-HS0657F

Рисоварка с кукушкой CRP-HS0657F может одновременно готовить около шести человек. Он имеет 11 различных функций приготовления, включая рис для суши, рис и бобы, кашу, мультиварение.

Внутри машины рисоварка прекрасно нагревается за счет индукционного нагрева.Если вы не знаете, концепция индукционного нагрева использует магнитное поле для производства тепла через катушки нагревательного элемента. Это, в свою очередь, равномерно распределяет тепло по внутренней кастрюле.

Эта система скороварки с индукционным нагревом (IH) имеет кастрюлю с антипригарным покрытием, обеспечивающую простоту очистки и долговечность. Он даже избавляет от хлопот с очисткой благодаря функции автоматической очистки паром.

Внутренний горшок с алмазным покрытием на стенках делает рис более сладким на вкус, а съемная крышка полностью моется и быстро протирается.Жидкокристаллический дисплей легко читается, а по меню легко перемещаться. Снаружи горшок обозначен мерными линиями.

CRP-HS0657F разработан с паровой крышкой и 16 различными функциями безопасности, включая автоматический выброс пара, индикатор неисправности, устройство блокировки блокировки и тепловой предохранитель. Также в комплект входят мерный стаканчик и лопатка для риса.

Стоит отметить, что книга формул и голосовые подсказки есть только на корейском языке, и некоторым их не так легко понять.

Cuckoo CRP-HS0657F стоит немного дороже, но это одна из самых универсальных корейских рисоварок на рынке и отличное вложение, если вы воспользуетесь всеми ее функциями.

Многофункциональная рисоварка с кукушкой

Вы ищете универсальную рисоварку? Тогда стоит подумать о многофункциональной кукушке.

Выбор «Мой режим» на плите включает 16 уникальных вариантов вкуса и текстуры риса, которые сделают ваше приготовление максимально индивидуальным.Если вы предпочитаете липкий рис сладкому или просто хотите есть блюда разной текстуры в разные дни, эта величественная плита подойдет вам.

Приготовление пищи может быть обременительной работой, но благодаря технологиям и инновациям. Cuckoo делает моменты на кухне еще более живыми и приятными с помощью алгоритма Smart Micom. Этот алгоритм гарантирует, что ваш рис будет готов к подаче в течение нескольких минут.

Предлагая девять необычных вариантов меню, этот продукт от Cuckoo делает каждый прием пищи приятным.Вы можете приготовить смешанный рис, белый рис, кашу, пирожные, детское питание, суп или использовать функцию многократного приготовления со встроенными программами.

Если у вас большая семья или вы собираетесь устроить вечеринку, многофункциональная кукушка создана для вас. Емкость этой плиты составляет 1,4 литра, что соответствует 8 чашкам риса и соответствует 16 чашкам вареного риса.

Даже если ваши гости прибудут на несколько часов позже, вы все равно сможете подать им рис нужной температуры, поскольку Cuckoo CR-0810F имеет режимы нагрева и повторного нагрева, которые вы можете использовать всякий раз, когда возникает необходимость.

Созданная для сохранения свежести продуктов, плита имеет съемную внутреннюю кастрюлю с антипригарным покрытием и съемную внутреннюю крышку, что делает контейнер герметичным. Бремя очистки также устраняется, поскольку предмет имеет встроенную функцию автоматической очистки и дренажный поддон, предназначенный для слива лишней воды.

Кукушка CRP-P0609S

Машина рассчитана на 6 чашек сырого риса (в результате получается 12 чашек вареного риса), что является хорошим выбором для небольших и средних семей. Он имеет одиннадцать режимов приготовления, включая рис для суши, ферментированный хлеб, куриный суп, кашу и многое другое.Вы также можете приготовить жасминовый рис, используя опцию «Глютин».

Имея специальное антипригарное покрытие, вам не нужно беспокоиться о подгорании риса по краям. Система автоматической очистки паром помогает стерилизовать и удалять любые пятна внутри рисоварки. После завершения цикла очистки просто вытрите его начисто. Внутреннюю кастрюлю с антипригарным покрытием и съемную крышку очень легко мыть и мыть в посудомоечной машине.

Кнопки имеют надписи на английском и корейском языках, а на аппарате есть голосовые подсказки на обоих языках.

Он также интегрирован с несколькими функциями для обеспечения высокой безопасности, включая: устройство контроля давления, устройство проверки блокировки, герконовый переключатель, предохранитель вторичного сброса давления и многое другое.

Хотя рисоварка Cuckoo CRP-P0609S не из дешевых, но она определенно стоит потраченных денег. Он имеет прочную конструкцию, обеспечивающую высокую долговечность. Благодаря интеллектуальному алгоритму приготовления и варке под давлением полученный рис каждый раз готовится идеально.

Вам также могут понравиться: Бостонские роллы для суши, Лучшие диспенсеры для риса и рисоварки на 3 чашки

Информация о покупателе

Приготовление риса в рисоварке

Рис — это ежедневное блюдо почти каждой семьи в азиатских странах.Но в большинстве западных стран рис — особое блюдо, а рисоварка — незаменимый кухонный прибор. С помощью рисоварки рис можно очень быстро сварить. Итак, давайте посмотрим, как приготовить рис в рисоварке.

Работа рисоварки очень проста. Несмотря на то, что можно сварить рис без рисоварки, рекомендуется использовать рисоварку, чтобы сварить рис, чтобы улучшить вкус. Более того, приготовить рис в рисоварке очень просто, и это также снижает потребление тепла / топлива.Большинство людей используют два типа рисоварок: рисоварку под давлением и электрическую рисоварку. Разница между этими двумя рисоварками — «давление».

В случае рисоварки под давлением рис готовят в плотно упакованном контейнере, добавляя немного воды к желаемому количеству риса. Через некоторое время вода внутри плиты пытается испариться. Но из-за плотно упакованных контейнеров водяной пар не может выйти наружу. В верхней части рисоварки под давлением имеется небольшой выпускной патрубок.Когда давление внутри скороварки увеличивается, она слегка отпускает его из выпускного отверстия. Создаваемое давление пара сжимает рис и позволяет ему за короткий промежуток времени закипеть.

Что касается электрической рисоварки, то ее работа аналогична работе скороварки. Но он готовит рис без водяного пара. Чтобы сварить рис, нужно немного больше времени, чем в скороварке. Управлять этими двумя рисоварками очень просто.

Совет: Вы можете добавить в воду немного соли для улучшения вкуса (по желанию).

Для тех, кто любит киноа — Руководство по приготовлению киноа в рисоварке

Квиноа — это зерно, которое можно приготовить в рисоварке так же, как и рис; это зерно полно белков. Киноа мягче, когда готовится в рисоварке, а не на плите. Готовить киноа в рисоварке очень просто; однако, если вам нравится более хрустящая киноа, вам следует подумать о приготовлении киноа на плите.

Процедура приготовления киноа в рисоварке

Тщательно вымойте киноа и поместите ее в рисоварку с водой (в 1,5 раза больше количества киноа).

Включите питание и дайте готовиться. Время приготовления составит примерно 20 минут; однако это зависит от количества, которое вы готовите.

Чтобы сделать лебеду более воздушной, держите полотенце под крышкой рисоварки после ее приготовления. Поставьте на пять минут перед подачей на стол.

Несколько полезных советов

Нанесите масло на внутреннюю сторону рисоварки, чтобы киноа не прилипала к поверхности.
Овощной бульон можно использовать вместо воды, чтобы сделать его более здоровым.
Для придания аромата можно добавить свежий базилик или шалфей.

Некоторые вкусные рецепты из риса

Рецепт свиной отбивной и риса в медленноварке

Это довольно простой рецепт, и все, что вам нужно сделать, — это следовать инструкциям.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления риса и свиных отбивных вам понадобятся следующие ингредиенты:

Одна столовая ложка растительного масла,
четыре свиных отбивных без кости,
Конденсированный грибной крем Campbell’s®,
Половина супа, банка с молоком, болгарским перцем и
Рис в стиле ранчо.

Указания по приготовлению риса и свиных отбивных

Налейте немного масла в сотейник и добавьте свиные отбивные. Дайте ему вариться, пока он не станет коричневым. К этой смеси добавьте смесь заправки для салата, молоко и суп.

Прокипятите смесь в контейнере десять минут. Затем посыпьте приготовленное блюдо паприкой. Очень вкусно, если у вас есть это блюдо с рисом по-ранчо. К этому рису в стиле ранчо добавьте смесь заправки для салата и воду, пока готовите рис.

Этот метод очень прост, и членам вашей семьи обязательно понравится его вкус, если вы будете внимательно следовать инструкциям.Поскольку этот метод не требует много времени, вы можете сделать его быстро, даже если гости приходят без предупреждения, и при этом не тратится много газа или электроэнергии.

Рецепт куриной плиты Rice Slow Hit BG

Цыпленок с рисом — известное блюдо в западных странах. Обычно это блюдо готовят в мультиварке. Итак, вот один из лучших способов запекать курицу в мультиварке. Реализовав эту технику, можно приготовить вкуснейшую золотисто-коричневую жареную курицу.

Рецепт запекания курицы

Тщательно вымойте жареного цыпленка. После мытья не снимайте кожицу. Полностью высушите курицу с помощью одноразовой ткани или бумажных полотенец. Нанесите оливковое масло первого холодного отжима на поверхность курицы и аккуратно протрите его.

Приготовьтесь к специям. Нарежьте свежий розмарин и с помощью вилки очистите лимон. В небольшую емкость возьмите перец и соль. Нанесите все ингредиенты на курицу и дайте ей немного перемешаться.После этого поставьте курицу в мультиварку и дайте ей покипеть три часа при высокой температуре. Во время кипячения внутри скороварки не добавляйте воду и другие жидкости. Дайте курице поджариться, используя собственный сок.

Подавать с рисом!

Когда процесс жарки цыпленка будет завершен, используйте куриный бульон, чтобы приготовить куриный суп. Чтобы придать жареному цыпленку больше цвета, посыпьте его паприкой.

Это один из самых простых и лучших способов запекания курицы.Таким способом можно получить вкусное и красивое жаркое из курицы и подать его с рисом.

Подробнее: Нетоксичные рисоварки с внутренней кастрюлей из нержавеющей стали

Мультиварки Cuckoo — вместе с вами на посту

Грибной крем суп в мультиварке Philips — Фото рецепты для мультиварки

Грибной крем суп в мультиварке

Рисовый суп с шампиньонами в мультиварке

Грибной суп из шампиньонов в мультиварке

Что необходимо взять для приготовления

Как приготовить грибной суп из шампиньонов в мультиварке

Первые блюда для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F

Суп с чечевицей и курицей

Как приготовить суп с чечевицей и курицей — 15 разновидностей

Суп с чечевицей и картофелем рецепт куриного супа или как сварить суп из чечевицы зеленой, нюансы:

Суп с чечевицей, курицей и овощами

Готовим с копченой курицей

Ингредиенты:

Приготовление:

Чечевичный суп с курицей, беконом и паприкой

Суп из чечевицы с курицей — традиционный рецепт

Куриный суп с чечевицей

Простой рецепт супа из зеленой чечевицы

Турецкий чечевичный суп с курицей

Простой суп с чечевицей и курицей

Какие еще ингредиенты хорошо сочетаются с чечевицей:

Болгарский суп из чечевицы и курицы

Готовим курицу

Суп с чечевицей, курицей и сухариками

Чечевичный суп с лапшой и курицей

Суп с чечевицей и курицей в мультиварке

Диетический суп с чечевицей и куриным филе

Суп с курицей и зеленой чечевицей

Полезные свойства чечевицы

Суп с чечевицей и копченой курицей

В мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

Суп — пюре из чечевицы, курицы и грибов

Постный суп из зеленой чечевицы

Факес — греческий суп из чечевицы и курицы

Турецкий суп из красной чечевицы: рецепт

рецептов рисоварки — Cuckoo USA Store

Куриное карри с рисом плов

Рисоварка, 3 чашки Суп из курицы и дикого риса

Чаши для риса Энчилада с базиликом

Копченый горох басмати Пулао

Джамбалая

Жареный рис с корицей и маслом

Чаша Будды

Кокосовый рис и гранатовая каша

Жареный рис с говядиной по-гонконгски

Гавайский жареный рис

Лучшие рисоварки готовят лучшие рисовые блюда

Кухня с кукушкой | Грибной суп шиитаке

Категория

Теги

Жареный куриный стейк с соусом терияки

Рецепт курицы в рисоварке | Allrecipes

Кантонский глиняный горшок с рисом с лапкой Чонг в скороварке или рисоварке

Жасминовый рис

Китайская колбаса (Lap Cheong)

Чаша для рисования китайских колбас и грибов

Ингредиенты

Соус

Инструкции

Примечания

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

Сливочное пюре из цветной капусты для медленного приготовления

0

ищет другие стороны?

Что на ужин?

Лучшая корейская рисоварка для идеального пушистого риса

8 отзывов о лучших корейских рисоварках

Кукушка CRP-P1009SW

Кукушка CRP-G1015F

Кукушка CR-0351FG Рисоварка

Кукушка CRP-JHSR0609F

Кукушка CMC-QSB501S

Кукушка CR-0631F

Кукушка CRP-HS0657F

Многофункциональная рисоварка с кукушкой

Кукушка CRP-P0609S