Функция мультиповар в мультиварке что это: Страница не найдена – SovetExpert.ru

Содержание

Функция мультиповар в мультиварке что это такое: преимущества и особенности использования.

Мультиварка есть практически в каждом доме, благодаря ей, готовка стала намного легче и быстрее, а блюда получаются вкуснее! Во всех мультиварках есть свой набор режимов, поэтому перед покупкой стоит подробнее узнать о возможностях конкретного прибора. Функции в мультиварке разнообразны, от ручных до автоматических. Автоматические режимы делают всю работу за пользователя, подбирая температуру и время готовки пищи. В ручных режимах человек сам выбирает и время, и температуру приготовления еды.

Содержание статьи

Что представляет собой функция «Мультиповар» в мультиварке

«Мультиповар» — это процесс приготовления еды, который разбит на несколько этапов — для каждого выбирается своё время и температура. Данная программа была создана, чтобы облегчить готовку не только новичкам, но даже профессионалам. Также она предназначена для тех кто не хочет тратить много времени на приготовление пищи. Эта функция позволяет готовить блюда по самым разным рецептам, также можно проводить эксперименты и создавать свои рецепты приготовления блюда.

Мультиповар представляет собой программу, где время и температура настраивается вручную. Можно приготовить всё что угодно, ведь здесь все параметры процесса приготовления, можно настроить так, как хочет пользователь, чего нельзя сделать уже в готовых режимах.

Ручной режим есть не во всех мультиварках — это зависит от производителя, поэтому при выборе стоит обратить на это внимание. Данная функция предоставляет больше возможностей для реализации своих кулинарных фантазий. Многие хозяйки полностью пренебрегают автоматическими режимами, используя для готовки только ручной.

СПРАВКА! Однако некоторые производители делают ограничения, к примеру, в температуре, она может быть минимум 35 градусов, также со временем, оно может быть ограниченно как минимальным, так и максимальным значением. В некоторых мультиварках функции «Мультиповар» может вообще и не быть — это стоит уточнить перед покупкой.

Плюсы и минусы функции

К плюсам можно отнести:

  1. Большой диапазон температурных режимов.
  2. Возможность создавать свои рецепты либо комбинировать их.
  3. Большой список пищи которую можно приготовить.
  4. Многофункциональность.
  5. Возможность поменять режим приготовления блюда в процессе.
  6. Экономия времени.
  7. Безопасность готовки — не допускает подгорания или переваривания.

К недостаткам можно отнести сложность использования. Неопытным пользователям на первых порах трудно разобраться в программе из-за большого обилия кнопок, но это проходит после приготовления нескольких блюд.

Как правильно пользоваться функцией «Мультиповар»

По сути, в этом нет ничего сложного. Сначала нужно произвести загрузку продуктов. Затем найдя на панели управления режим «Мультиповар», его нужно активировать. После выбрать режим, жарка, варка или что-то другое. Затем требуется выбрать время готовки и температуру. В конце нужно запустить процесс приготовления еды нажатием кнопки «Старт».

СПРАВКА! Если нужно поменять температуру или время готовки, это можно сделать в процессе приготовления блюда.

Когда может пригодиться «Мультиповар»

Данная функция может пригодится тогда, когда хочется поэкспериментировать, приготовить блюдо, требующее применения разных режимов тепловой обработки. Это не позволяют сделать автоматические режимы. Программа выручит, если нет свободного времени для готовки, можно будет просто оставить готовить «Мультиповара», а самим заняться другими делами.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Функция мультиповар в мультиварке борк

При выборе мультиварки нужно обращать внимание не только на производителя и технические характеристики, но и на встроенные функции техники. Для пользователей, которые любят импровизировать с новыми блюдами, обязательно понадобится дополнительная функция «Мультиповар». Разберемся, что такое программа «Мультиповар» и в каких мультиварках подобная опция предусмотрена.

Что такое «Мультиповар» и как правильно этой опцией пользоваться

Для конкретного блюда можно применить автоматическую программу с базовым набором рецептов и режимов. Но если рецепт сложный, нужно устанавливать определенные температурные и временные параметры для конкретных продуктов. В этом случае без ручной настройки никак не обойтись.

Наличие «мультиповара» позволяет без каких-либо ограничений создавать собственные рецепты блюд, самостоятельно управляя процессом приготовления. Пользоваться такой функцией очень удобно, когда:

  • необходимо постепенно добавлять ингредиенты во время готовки;
  • хочется добиться определенных вкусовых качеств готовящегося блюда.

При использовании опции «Тушение» процесс варки проходит в несколько этапов. Например, программу «Томление» можно установить на 8 часов с постепенным снижением температуры на 5-10°С через каждый час.

Минимальные температурные режимы в основном нужны для приготовления йогуртов и сметаны. Если в приборе отсутствует такая функция, ручная настройка вполне ее заменит.

Программа «Мультиповар» присутствует во всех современных моделях мультиварок

Режим мультиповар в разных моделях

Опция самостоятельного контроля варки присутствует в моделях различных торговых марок. Но даже при ручном режиме установить два основных показателя до градуса и секунды не получится. Некоторые устройства имеют минимальные значения. Для удобства пользования температура настраивается в диапазоне от 35 до 180°С с разным шагом, а минимальное время варки — от 1 минуты.

Другие мультиварки работают только при определенных температурах (этот показатель также отличается в разных моделях). Приборы ручной настройки обладают большими преимуществами, чем модели с расширенными возможностями регулировки. Принцип работы устройств разных брендов с мультиповаром практически ничем не отличается.

Наиболее популярными моделями с дополнительной функцией приготовления блюд являются:

  • Panasonic («Панасоник») SR-MHS181WTQ. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 130°С, отсутствует переход в режим подогрева. Время изменяется от 1 минуты до 8 часов.

  • Redmond («Редмонд») RMS-M70 и RMS-M90. Регулировать температуру можно от 35 до 160°С (шаг 5°С). Время варьируется в нижнем пределе от 5 минут — через каждый час шаг меняется на 1 минуту, в верхнем пределе 12 часов, шаг 5 минут.

  • Polaris («Поларис») 0517. Ручная программа настройки предусматривает температурный режим от 35 до 160°С, шаг 5°С.

Производитель Redmond первым внедрил дополнительную функцию, и до сегодняшнего дня мультиварки этого бренда считаются одними из лучших на рынке.

Инструкция по применению программы «Мультиповар»

Процедура приготовления разных блюд проходит поэтапно:

  • Подготавливаются продукты.
  • Затем ингредиенты необходимо загрузить в чашу.

Загрузка продуктов в мультиварку

  • Включается программа «Мультиповар».
  • Затем нужно установить температуру и время приготовления. В некоторых моделях также есть возможность выбрать вариант обработки продуктов (тушение, жарка, варка, базовый режим и т.д.).
  • Запускается рабочий процесс кнопкой «Старт».

Набор опций в разных моделях

Время для приготовления различных продуктов выбирается индивидуально. Поэтому процесс начинается с определенной температуры. В таблице, которая разработана компанией Redmond, размещена подборка блюд. Для различных рецептов указаны температурные пределы.

Расстойка теста

Поддержание процесса брожения

Приготовление изделий из мяса в вакуумной упаковке

Творог

Холодец

Тушение

Рыбные и овощные запеканки

Жарка

35-45°С 50-65°С 70-85°С 90-105°С 110-125°С 130-145°С 150-170°С

Покупать мультиварку, чтобы пользоваться только автоматическими программами, не очень интересно, хотя во многих моделях присутствуют достаточно обширные возможности, и качество блюд хорошее. Недостатком является отсутствие ручной настройки, когда можно готовить по собственным рецептам. Поэтому экспериментировать и творить шедевры кулинарии позволяет только «Мультиповар».

Мультиварка с ручным режимом с успехом заменит пароварку, йогуртницу, фритюрницу, аэрогриль и другую кухонную технику.

При выборе мультиварки нужно обращать внимание не только на производителя и технические характеристики, но и на встроенные функции техники. Для пользователей, которые любят импровизировать с новыми блюдами, обязательно понадобится дополнительная функция «Мультиповар». Разберемся, что такое программа «Мультиповар» и в каких мультиварках подобная опция предусмотрена.

Что такое «Мультиповар» и как правильно этой опцией пользоваться

Для конкретного блюда можно применить автоматическую программу с базовым набором рецептов и режимов. Но если рецепт сложный, нужно устанавливать определенные температурные и временные параметры для конкретных продуктов. В этом случае без ручной настройки никак не обойтись.

Наличие «мультиповара» позволяет без каких-либо ограничений создавать собственные рецепты блюд, самостоятельно управляя процессом приготовления. Пользоваться такой функцией очень удобно, когда:

  • необходимо постепенно добавлять ингредиенты во время готовки;
  • хочется добиться определенных вкусовых качеств готовящегося блюда.

При использовании опции «Тушение» процесс варки проходит в несколько этапов. Например, программу «Томление» можно установить на 8 часов с постепенным снижением температуры на 5-10°С через каждый час.

Минимальные температурные режимы в основном нужны для приготовления йогуртов и сметаны. Если в приборе отсутствует такая функция, ручная настройка вполне ее заменит.

Программа «Мультиповар» присутствует во всех современных моделях мультиварок

Режим мультиповар в разных моделях

Опция самостоятельного контроля варки присутствует в моделях различных торговых марок. Но даже при ручном режиме установить два основных показателя до градуса и секунды не получится. Некоторые устройства имеют минимальные значения. Для удобства пользования температура настраивается в диапазоне от 35 до 180°С с разным шагом, а минимальное время варки — от 1 минуты.

Другие мультиварки работают только при определенных температурах (этот показатель также отличается в разных моделях). Приборы ручной настройки обладают большими преимуществами, чем модели с расширенными возможностями регулировки. Принцип работы устройств разных брендов с мультиповаром практически ничем не отличается.

Наиболее популярными моделями с дополнительной функцией приготовления блюд являются:

  • Panasonic («Панасоник») SR-MHS181WTQ. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 130°С, отсутствует переход в режим подогрева. Время изменяется от 1 минуты до 8 часов.

  • Redmond («Редмонд») RMS-M70 и RMS-M90. Регулировать температуру можно от 35 до 160°
    С (шаг 5°С). Время варьируется в нижнем пределе от 5 минут — через каждый час шаг меняется на 1 минуту, в верхнем пределе 12 часов, шаг 5 минут.

  • Polaris («Поларис») 0517. Ручная программа настройки предусматривает температурный режим от 35 до 160°С, шаг 5°С.

Производитель Redmond первым внедрил дополнительную функцию, и до сегодняшнего дня мультиварки этого бренда считаются одними из лучших на рынке.

Инструкция по применению программы «Мультиповар»

Процедура приготовления разных блюд проходит поэтапно:

  • Подготавливаются продукты.
  • Затем ингредиенты необходимо загрузить в чашу.

Загрузка продуктов в мультиварку

  • Включается программа «Мультиповар».
  • Затем нужно установить температуру и время приготовления. В некоторых моделях также есть возможность выбрать вариант обработки продуктов (тушение, жарка, варка, базовый режим и т.д.).
  • Запускается рабочий процесс кнопкой «Старт».

Набор опций в разных моделях

Время для приготовления различных продуктов выбирается индивидуально. Поэтому процесс начинается с определенной температуры. В таблице, которая разработана компанией Redmond, размещена подборка блюд. Для различных рецептов указаны температурные пределы.

Расстойка теста

Поддержание процесса брожения

Приготовление изделий из мяса в вакуумной упаковке

Творог

Холодец

Тушение

Рыбные и овощные запеканки

Жарка

35-45°С 50-65°С 70-85°С 90-105°С 110-125°С 130-145°С 150-170°С

Покупать мультиварку, чтобы пользоваться только автоматическими программами, не очень интересно, хотя во многих моделях присутствуют достаточно обширные возможности, и качество блюд хорошее. Недостатком является отсутствие ручной настройки, когда можно готовить по собственным рецептам. Поэтому экспериментировать и творить шедевры кулинарии позволяет только «Мультиповар».

Мультиварка с ручным режимом с успехом заменит пароварку, йогуртницу, фритюрницу, аэрогриль и другую кухонную технику.

Хотите узнать, что это за режим — мультиповар в мультиварке? Давайте разбираться вместе. Отметим, что некоторые модели уже имеют встроенный режим мультиповар в приборе, и называется он проще — «ручной».

Как мультиповар расширяет возможности стандартной мультиварки

Функция мультиповар превращает стандартную мультиварку в многофункциональное устройство, которое включает в себя еще и гриль, пароварку, скороварку и хлебопечку. Всеми этими режимами вы можете управлять сами – менять температуру и время готовки, устанавливать несколько режимов, последовательно включая их.

Работа с мультиповаром больше напоминает манипулирование газовыми или электрическими конфорками — вы управляете прибором при помощи регулировки температуры или времени приготовления прямо в процессе работы мультиварки. Причем, за временем приготовления следить не требуется. Дело в том, что в отличие от других кухонных приборов в мультиварке с такой функцией достаточно сразу установить требуемые в готовке значения.

С таким набором опций вы можете не только разогреть второе блюдо или приготовить суп, но и пожарить картофель во фритюре, потушить мясо, испечь любое хлебобулочное изделие или приготовить что-либо на пару. Выбор метода приготовления блюда осуществляется установкой требуемой программы в ручном, автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Почему функция мультиповар значительно упростит готовку?

Для приготовления многих блюд функция мультиповар действительно незаменима. Например, для приготовления каши в автоматическом режиме программа мультиварки настроена на 50 минут. Конечно, чтобы приготовить гречу или перловку этого времени не хватит – вам придется включать агрегат еще раз, периодически заглядывая в кастрюлю для проверки готовности крупы. Для других же круп этого времени может быть много, и выключить мультиварку придется вручную.

В обычной мультиварке встроены полуавтоматические и автоматические программы готовки. На автомате вы просто загружаете продукты в камеру и выбираете требуемую программу. Исходя из заложенного продукта, ваша кухонная помощница самостоятельно выбирает способ приготовления — время и температуру.

На полуавтомате вы можете сами установить только время готовки блюда. То есть, в мультиварке, не оснащенной функцией «мультиповар», вы не можете сварить, испечь или зажарить всё, что хочется. Вам придется довольствоваться только тем, что вам рекомендует производитель в инструкции с готовыми рецептами. Отметим, что самые простые модели, например, «Scarlett», готовят только в автоматическом режиме.

Как пользоваться функцией мультиповар?

Новая функция мультиповар в мультиварке предлагает пошаговое регулирование времени и температуры, вплоть до единиц минут, секунд и градусов. Единственный совет, как пользоваться этим функционалом — сначала наберитесь опыта на стандартных рецептах и функционале, чтобы не испортить блюдо.

Больше о возможностях мультиповара

Что такое мультиповар в мультиварке, мы разобрались. Но многие кухонные приборы имеют и более сложные настройки — «Мультиповар +». Что это за программа? В основе лежит та же схема управления, что и в мультиповаре.

Такая функция представлена в популярной модели «Polaris». Она позволит вам комбинировать ручные настройки. Это значит, что вы можете запрограммировать активацию нескольких режимов для приготовления одного рецепта. Программа может выглядеть следующим образом:

  1. повышается температура в течение получаса;
  2. снижается температура в течение 5 минут;
  3. фиксируется температура до конца готовки.

Вы можете неоднократно задавать температурный и временной режимы одновременно. Так, вы создаете программу с пошаговым приготовлением, причем каждый шаг может иметь свои регулировки. Эту функцию можно использовать при приготовлении любого блюда, будь то выпечка или жарка мяса.

Рекомендуем прочесть ещё другие наши статьи:

  • Принцип работы мультиварки: функции, устройство, а также интересное, наглядное видео.
  • Что лучше мультиварка или пароварка? Обзор достоинств и недостатков приборов.
  • О том, как правильно выбрать хорошую мультиварку, читайте тут.

Достоинства и недостатки мультиповара

Неопытному пользователю может показаться, что недостаток ручного режима готовки заключается в большом количестве незнакомых режимов. Ими достаточно сложно пользоваться на первых порах. Однако этот недостаток исчезает после приготовления одного-двух блюд. Достоинств у мультиповара множество, и прежде всего, это:

  1. Многофункциональность.
  2. Широкий температурный режим — шаг от 5-10 0 С до 1 0 С в диапазоне от +5 до +160 0 С.
  3. Возможность менять режим приготовления прямо в процессе работы.
  4. Неограниченный список блюд.
  5. Возможность комбинировать рецепты или создавать свои.

Самые покупаемые модели мультиварок с функцией мультиповар

Модель Panasonic SR-MHS181WTQ

Прибор имеет 11 программ (из них три — автоматические), функцию мультиповар, широкий диапазон регулировок плюс возможность готовить йогурты.

Мультиварка-скороварка Oursoon mp5005

Эта модель способна приготовить любое блюдо намного быстрее, чем обычный аппарат, а также предполагает 12 автоматических и полуавтоматических режимов готовки.

Модель REDMOND М 70

Имеет набор автоматических режимов (42 программы). Модель снабжена подрежимами плов и молочная каша (функция варки).

Видео-инструкция: как пользоваться новыми функциями в мультиварках?

Есть много вопросов, как пользоваться продвинутыми функциями мультиповар и SMARTCOOK, которыми оснащены мультиварки 5201 и 5202.Какие особенности и возможности имеют эти приборы, и как пользоваться новыми функциями, вы узнаете в следующем видео:

Мультиповар в мультиварке — это ручной режим, который позволит вам без границ готовить самые разные блюда, причем, не тратя много усилий. Лучшие модели мультиварки с ручным режимом могут стать вашим незаменимым помощником на кухне.

что это такое, плюсы и минусы


Расширение возможностей мультиварки

Мультиповар значительно расширяет возможности мультиварки за счёт увеличения функций приготовления пищи. Такими режимами человек пользуется самостоятельно, устанавливая тот или иной, с учётом температуры и времени готовки. При этом устанавливать можно несколько режимом последовательно, меняя вручную температуру и время.

Это напоминает регулирование подачи газа или электроэнергии на конфорки варочной плиты. Но при этом следить за приготовлением продуктов не надо. Прибор самостоятельно отслеживает параметры рецепта, с учётом выставленной температуры и времени готовки.

Функции мультиварки

Разные модели приборов от разных производителей могут иметь различные наборы функций, но смысл их наличия в одном – экономить время и упрощать процесс приготовления еды.

Если вы запланировали приготовление какого-нибудь особенного деликатеса для праздничного стола, в этом вам помогут опция выставления режима функционирования и таймер. Таймер необходим также в том случае, если требуется отсроченное приготовление блюда (до 12 ч.). Никакого тщательного контроля в процессе работы мультиварки не требуется: умный прибор приготовит все сам и даже самостоятельно перейдет в режим автоматического поддержания определенной температуры готового блюда.

Хорошо, если аппарат будет оснащен функцией автоматического выпуска пара: это стабилизирует давление внутри него, а значит, делает его более безопасным в эксплуатации.

Тем, кто любит готовить блюда, например, из фасоли и гороха, стоит обратить внимание на мультиварки с функцией замачивания. «На любителя» рассчитана и такая функция, как запекание с поджаристой корочкой. Для тех, кто привык совмещать сразу много дел и не может постоянно находиться на кухне, будут полезными функции автоотключения и звукового сигнала по окончании приготовления блюда. Кому-то может понадобиться функция обратного отсчета времени до приема пищи. В целом же при выборе функций прибора не следует руководствоваться правилом «чем больше, тем лучше». Ведь такими возможностями, как приготовление йогурта, холодца, гриль или копчение, вы, скорее всего, будете пользоваться очень редко, а деньги за дополнительные «фишки» заплатите производителю обязательно.

Что касается режимов функционирования, то, как правило, в стандартной мультиварке их 6–7, но в некоторых моделях может быть до 10. Чаще всего используются следующие режимы:

  • «гречка» – на нем готовятся гарниры из всех видов круп и бобовых;
  • «тушение» – пригодится для приготовления многокомпонентных блюд из мяса, овощей и т. п.;
  • «выпечка» – в этом режиме можно готовить пироги, кексы, пиццу, запекать мясо куском или рубленое;
  • «молочная каша» – позволяет готовить вязкие каши;
  • «плов» – в нем можно готовить различные блюда из риса, картофеля, макарон;
  • «варка в собственном соку и на пару»;
  • «варка бульонов и супов»;
  • «разогрев» – дает возможность автоматически разогревать еду и долгое время сохранять нужную температуру.

Отличие мультиповара от автоматического режима

Для приготовления многих блюд «мультиповар» незаменим. Например, для приготовления гречневой каши потребуется 1,0-1,2 часа, в то время как автоматическое время ограничивается 50 минутами. Этого недостаточно, поэтому придётся повторно включать прибор, а отключать вручную через полчаса, что очень неудобно.

Читать также: Как выбрать ножи для кухни

Некоторые каши на молоке готовятся намного быстрее. Поэтому и их процесс приготовления придётся прекращать вручную. С мультиповаром эти неприятные моменты исчезают сами собой. Ручным способом создаётся режим работы, выставляются определённое время и температура, которые определяют полную готовность блюда без дополнительного вмешательства человека. Установить параметры процесса можно, дробя время приготовления. То есть, готовить можно поэтапно.

Таким образом, если приобретается обычная мультиварка без «мультиповара», то приготовить в ней можно лишь те блюда, которые определены производителем. Разнообразия как такового здесь нет. К примеру, бюджетные модели марки «Супра» являются только автоматическими.

Почему функция мультиповар значительно упростит готовку?

Для приготовления многих блюд функция мультиповар действительно незаменима. Например, для приготовления каши в автоматическом режиме программа мультиварки настроена на 50 минут. Конечно, чтобы приготовить гречу или перловку этого времени не хватит – вам придется включать агрегат еще раз, периодически заглядывая в кастрюлю для проверки готовности крупы. Для других же круп этого времени может быть много, и выключить мультиварку придется вручную.

Ручной режим позволяет сразу установить требуемое время, даже дробное (зависит от модели), и не следить за готовкой. То же самое относится и к температуре приготовления.

В обычной мультиварке встроены полуавтоматические и автоматические программы готовки. На автомате вы просто загружаете продукты в камеру и выбираете требуемую программу. Исходя из заложенного продукта, ваша кухонная помощница самостоятельно выбирает способ приготовления — время и температуру.

Мультиповар адаптирует режимы приготовления для рецептов любой сложности, и вы можете приготовить блюда даже по самым сложным рецептам. Главное – не переходить границы температурного режима. Так, если максимальная температура приготовления в мультиварке – 1600С, установка большего значения нанесет вред корпусу прибора.

На полуавтомате вы можете сами установить только время готовки блюда. То есть, в мультиварке, не оснащенной функцией «мультиповар», вы не можете сварить, испечь или зажарить всё, что хочется. Вам придется довольствоваться только тем, что вам рекомендует производитель в инструкции с готовыми рецептами. Отметим, что самые простые модели, например, «Scarlett», готовят только в автоматическом режиме.

Как пользоваться функцией мультиповар

Работает такая функция просто. Для этого:

  1. Производится закладка продуктов в мультиварку.
  2. Нажимается кнопка «мультиповар» на панели управления. На некоторых приборах её заменяет кнопка «Ручной режим».
  3. Устанавливается время готовки блюда.
  4. Выставляется шаг повышения или понижения температуры. После чего прибор сам доводит блюда до полной готовности.

Повышение или понижение температуры в мультиварке производится до градуса, а время до минуты или секунды. Высокая точность требует опыта готовки блюд, поэтому производители и специалисты рекомендуют сначала научиться пользоваться основным функционалом прибора, а затем переходить к более сложным рецептам.

Мультиварка с функцией «Мастершеф», отзывы

Многие из тех кто приобрёл мультиварки с функцией «Мастершеф» имея возможность сравнить её с традиционной мультиваркой, отзываются очень положительно и с восхищением.

Так, Анна, обладательница такой мультиварки пишет что, каждый день варит молочную кашу и суп в ней, а при подготовке праздничного стола для неё это, вообще, незаменимая вещь. О функции «Мастершеф» счастливая хозяйка пишет, что это очень удобная вещь и что ей не хватало именно этой функции.

Другая хозяйка мультиварки с этой функцией отметила очень удобным, то что каждый раз не нужно настраивать время и подстраиваться под определённые программы, и все нужные рецепты можно сохранить в памяти самой мультиварки.

Многим людям нравится то, что можно отрегулировать по своему желанию, так как этого требует рецепт, а не готовить все блюда по шаблону.

Возможности мультиповара

Современные мультиварки отличаются повышенной функциональностью, что увеличивает возможности приготовления блюд. К примеру, мультиварки «Polaris» в своём функционале имеют режим «Мультиповар+».

Это возможность комбинировать настройки режима вручную, устанавливая определённую последовательность проводимых операций. По сути, это активация нескольких режимов приготовления одного блюда. К примеру:

  • Нагрев заложенных в прибор продуктов до +120С в течение 20 минут.
  • Выдерживание температурного режима в течение получаса.
  • Снижение температуры до +90С за 5 минут.
  • Фиксирование температуры в течение всего оставшегося времени – 1,5 часа.

Читать также: Бокалы

Таким образом, приготовление рецепта происходит пошагово с изменениями параметров готовки. И внутри каждого этапа можно менять эти параметры. Функцию «мультиповар+» можно использовать для тушения овощей, выпечки хлеба, жарки мяса. Ограничений в этом плане нет.

Достоинства и недостатки мультиповара

Неопытному пользователю может показаться, что недостаток ручного режима готовки заключается в большом количестве незнакомых режимов. Ими достаточно сложно пользоваться на первых порах. Однако этот недостаток исчезает после приготовления одного-двух блюд. Достоинств у мультиповара множество, и прежде всего, это:

  1. Многофункциональность.
  2. Широкий температурный режим — шаг от 5-100С до 10С в диапазоне от +5 до +1600С.
  3. Возможность менять режим приготовления прямо в процессе работы.
  4. Неограниченный список блюд.
  5. Возможность комбинировать рецепты или создавать свои.

Достоинства мультиповара

К преимуществам мультиповара относятся:

  • Многофункциональность.
  • Диапазон температур от +5С до +170С при шаге регулировки от 1° до 10°.
  • Настройку приготовления пищи можно менять по ходу самого процесса готовки.
  • Огромное разнообразие рецептов как традиционных, так и созданных самостоятельно.


Достоинство мультиповара — большое разнообразие рецептов

Советы специалистов

  1. В случае, когда пользователь приобретает мультиварку, чтобы приготовить пищу по стандартной программе, дополнительный режим мультиповар не будет оценен по достоинству. Для хозяек, любящих разнообразить ежедневное меню, такая опция станет незаменимым помощником в приготовлении различных рецептов;
  2. Модели с дополнительным функционалом необходимы для выполнения сложных манипуляций, когда еду требуется готовить в несколько этапов. Например, не все крупы успевают приготовиться за установленное системой время, для этого следует ингредиенты доводить до готовности заново, включая тот самый режим. Мультиповар предусмотрен для истребления подобной проблемы, ведь при помощи самостоятельных настроек можно добиться необходимого результата;
  3. Стоимость приборов с наличием дополнительного функционала значительно отличается. Поэтому перед приобретением подобного устройства следует хорошо обдумать его необходимость. Если на протяжении всей эксплуатации будет использоваться только установленное меню, тогда не следует переплачивать деньги за такие модели. Потребители, которых интересуют расширенные возможности, обязательно выберут мультиварку с функцией мультиповар, чтобы не ограничиваться рецептами, предусмотренными прибором заранее;
  4. Выбирать приспособление с ручной настройкой программ стоит тем, кто любит проводить достаточное время на кухне, впечатляя своими кулинарными навыками и создавая новые блюда. В данном случае агрегат станет помощником для воплощения индивидуальных задумок в реальность.

Характеристики нескольких популярных моделей

Мультиварка «Поларис» 0517:

  • Температурный диапазон от +40С до +160С с шагом 10°.
  • Настройка времени от 5 минут до 12 часов. Шаг регулировки – 5 минут.

Мультиварка «Редмонд» М90:

  • Температура: 35-170С с шагом 5°.
  • Время: 5 минут до 12 часов. Шаг – 1 минута, если выставляется время готовки меньше одного часа, и 5 минут, если больше одного часа.

Мультиварка «Панасоник» MHS181:

  • Температура варьируется в пределах от +40С до +130С. Шаг 30°, то есть, всего четыре позиции: 40, 70, 100 и 130 градусов.
  • Диапазон времени зависит от температурного параметра готовки. Если блюда готовится при температуре 100-130С, то готовым оно будет в течение 2 часов. Если температурный показатель выставляется до +70С, то время готовки устанавливается в пределах от 0,5 до 2 часов. Если температура не превышает +40С, то готовить в мультиварке можно от 1 до 8 часов.

Таким образом, разные модели и марки мультиварок, позволяют выбрать хороший прибор именно для себя с учётом функциональности мультиповара.

Читать также: Как выбрать эмалированную кастрюлю

Кому подойдет мультиповар

Тому, кто любит экспериментировать и готовить разные блюда — тушеные, томленые, запеченные шедевры. Устройство идеально подходит для готовки рыбных, овощных, мясных и грибных блюд.

Мультиварка удобна тем, что во время приготовления про нее можно «забыть» — уйти заниматься своими делами. Еда не пригорит, большинство моделей обладают антипригарным покрытием. Такой режим использования подойдет тем, кто часто занят домашними делами (уборка, уроки с детьми) и тем, кто просто не хочет проводить целый вечер у плиты (уделяет время себе и своим близким).

Устройство удобно и тем, что позволяет насладиться свежей и горячей едой, даже если ингредиенты были загружены в чашу несколько часов назад. Пример: хозяйка утром подготовила и загрузила в мультиварку рис с грибами и установила автоматическое включение через 2 часа. Когда ее дети придут домой из школы, рис будет готов. Ребят ждет здоровый и полезный обед.

Особенности и назначение мультикухонь

Чтобы убедиться в необходимости данной техники, рассмотрим, для чего она нужна. С помощью этого прибора можно:

  • варить первые блюда;
  • готовить гарниры;
  • жарить мясо, сырники и блинчики;
  • печь хлеб и десерты;
  • готовить йогурт.

Мультикухня обладает множеством программ: мультиповар, варка на пару, суп, тушение, каша, плов, макароны, выпечка, хлеб, экспресс, подогрев и другие. Вы можете выбирать автоматические режимы или функцию ручной настройки, которая позволяет самостоятельно устанавливать время и температуру готовки. По желанию можно сохранить данные параметры и выбрать название для программы.

В комплекте с прибором вы получаете следующие приспособления и аксессуары:

  • чашу;
  • решетку для приготовления на пару;
  • сковороду;
  • аэрогриль;
  • мерный стакан;
  • ложку и черпак, которые не портят поверхность посуды;
  • щипцы;
  • держатель и другие.

Чаша и сковорода могут иметь антипригарное, керамическое или тефлоновое покрытие, предотвращающее пригорание продуктов независимо от выбранного режима готовки. Варочная емкость очень легко устанавливается и снимается, ее можно мыть и хранить в приборе или отдельно.

Вы можете регулировать температуру от +35 до +175 градусов, благодаря чему можно экспериментировать с различными рецептами. Крышка герметично закрывается, из-за чего жидкость не испаряется и вам не нужно постоянно подливать воду или контролировать, чтобы блюдо не пригорело.

Критерии выбора мультикухни

Чтобы правильно выбрать прибор для дома, обратите внимание на следующие характеристики:

  • мощность;
  • комплектация;
  • количество программ;
  • объем чаши;
  • диаметр и высота сковороды;
  • способ управления;
  • габариты и вес;
  • степень безопасности;
  • производитель.

Объем чаши — важный критерий, от которого зависит, какое количество пищи вы сможете приготовить за 1 раз. В зависимости от модели прибора, данный показатель варьируется от 1 до 10 л. Для большой семьи отлично подойдет устройство с чашей 4-5 л, в ней вы сможете быстро приготовить обед на 5-6 и больше человек.

Хорошую продукцию предлагает компания REDMOND, которая отлично зарекомендовала себя на рынке бытовой техники.

определение. Функция Мультиповар в мультиварке

Что и говорить, сегодня мультиварка завоевала сердце далеко не одной хозяйки и прочно заняла причитающуюся ей нишу на потребительском рынке. Что неудивительно, ведь ее небольшая чаша «помещает» в себе практически всю кухню, потому как способна заменить множество привычных приборов бытовой техники. Это так важно для тех, кто страдает от дефицита площади, а таких хозяек у нас очень много, потому как большинство квартир, как известно, очень редко радует своих хозяев большими размерами.

Кому нужна мультиварка?

Кстати, мнение о том, что мультиварка просто жизненно необходима тем, кто готовит много и действительно умело, ошибочное. Огромное количество хозяек – отличных кулинарок – великолепно обходится без всяких новомодных приспособлений. Чудо-кастрюля скорее больше пригодится именно тем, кто вечно куда-то спешит, постоянно занят на работе или попросту банально ленится не то что проводить у плиты много времени, но и вообще разбираться в тонкостях приготовления. Вот для них этот прибор – действительно ценное приобретение. Но принимая решение купить мультиварку, нужно хотя бы приблизительно понимать, что представляет собой этот агрегат. Ибо все мультиварки разные и обладают теми или иными функциями, некоторые из которых, кстати, порой вовсе и не нужны. И больше всего вопросов вызывает режим «Мультиповар» в мультиварке. Нужен он или нет? Этот почти гамлетовский вопрос задают себе многие потребители. Поэтому сейчас мы попробуем дать на него ответ.

Итак, «Мультиповар» — что это такое и с чем его «едят»?

Определяемся с понятием

Надо сказать, что у некоторых данное определение несколько странно ассоциируется с самой чудо-кастрюлей. Так, многие думают, услышав слово «мультиповар», что это какой-то совершенно иной бытовой прибор, не имеющий никакого отношения к мультиварке. Более того, порой и сами продавцы грешат этим, не разобравшись толком со значением понятия, чем вводят в заблуждение потребителя. Это вовсе не отдельный прибор.

Поэтому необходимо четко знать о функции «Мультиповар», что это специальная программа в мультиварке, созданная по большому счету для профессионалов, но, как это ни странно, способная заметно облегчить приготовление пищи начинающим кулинарам и тем, кто не хотел бы тратить на этот процесс много времени.

О стандарте…

Стандартные мультиварки, как правило, оснащены обязательными режимами. Они могут быть как автоматическими – «каша», «гречка», «плов», «рис», так и полуавтоматическими – «жарка», «тушение», «выпечка». В чем разница? В том, что использование первого режима позволяет нам загрузить в чашу все требуемые продукты, после чего достаточно нажать на кнопку выбранной программы. После этого аппарат сам уже разберется, сколько времени и какая температура понадобятся для приготовления конкретного блюда. Полуавтоматические дают нам возможность выбирать это время самостоятельно. Такие стандартные агрегаты отличаются только количеством режимов, заложенных в них. И, соответственно, ценой. А вот программа «Мультиповар» в мультиварке позволяет приготовить блюда по собственному усмотрению, задавая все необходимые параметры вручную.

«Мультиповар» – что это за режим?

Как уже говорилось выше, данный режим дает каждой хозяйке уникальную возможность регулировать температуру, а также время приготовления блюда. Мы можем готовить все, что нам заблагорассудится, так как функция «Мультиповар» в мультиварке есть не что иное, как ручной режим. Поэтому, если в автоматические программы мы не можем вносить свои коррективы, то здесь – пожалуйста. Сколько надо и как захочется.

А потому мы имеем уникальную возможность готовить любые блюда по самым сложным и интересным рецептам. Правда, если говорить о температуре, то с точностью до одного градуса поставить ее не удастся, но по большому счету это особенно и не требуется. Что касается вариантов, то в качестве ориентира используется минимальное значение, которое можно затем увеличивать по собственному усмотрению.

Но чтобы было понятнее, лучше все же рассмотреть какой-либо конкретный пример того, как работать в режиме «Мультиповар». Polaris – мультиварка, пользующаяся заслуженной популярностью у потребителей, поэтому давайте остановимся на ней.

Как это работает

В принципе, все очень и очень просто. Функция «Мультиповар» в мультиварке Polaris работает на базе комбинации заложенных в программе ручных настроек. Можно импровизировать в следующем температурном режиме: от тридцати пяти градусов минимум и до ста шестидесяти – максимум. Каждый шаг позволяет изменять температуру на пять градусов.

По сути, именно по такому принципу мы выставляем время в СВЧ-печке. Всего предлагается двадцать шесть комбинаций настроек в ручном режиме, что же касается времени, то каждым нажатием кнопки вы можете его увеличивать на пять минут. Или же сразу на один час. Согласитесь, довольно знакомая и абсолютно простая процедура. Кстати, существует и более «продвинутый» режим. Это «Мультиповар Плюс».

Отличается же он от обычного тем, что мы можем не единожды задать температуру и время для приготовления выбранного блюда, а создать даже несколько этапов готовки, причем каждый со своим режимом. Самые «продвинутые» «Полярисы» дают возможность задать целых девять этапов приготовления, максимальное время которых может быть выставлено на 16 часов.

А напоследок – о самом главном. К чему, собственно говоря, такие сложности?

Что нам это дает

Для тех, кто действительно любит и умеет готовить, функция «Мультиповар» открывает огромные возможности для творчества. Можно экспериментировать, а не ограничивать себя рамками имеющихся в приложении к мультиварке или на многочисленных форумах рецептов. А если даже и использовать какой-либо традиционный способ, то адаптировать его под себя. Ведь, скажем, к примеру, кто-то любит мясо с корочкой, а кому-то больше по душе только немного прожаренное.

Для тех, кто не любит и не очень умеет готовить, это, во-первых, великолепная возможность научиться. А во-вторых, реальный способ действительно сэкономить время на приготовление еды.

Итак, теперь вы знаете о существовании функции «Мультиповар», что это такое и как ею пользоваться.

что это такое и для чего эта функция, особенности и возможности, плюсы и минусы

Показать содержание статьи

Мультиварки облегчают и ускоряют процесс приготовления пищи, ведь для этого достаточно засыпать необходимые продукты, выставить нужную программу, и система автоматически принимается за работу. Во всех приборах есть стандартный набор функций, однако модели по-разному оснащаются дополнительными режимами.

Стандартный набор функций мультиварки

Данный агрегат считается универсальным приспособлением, которое сочетает в себе опции нескольких видов кухонной техники. Модели упрощают ежедневную готовку, особенно для потребителей с ограниченным временем. Многофункциональность устройств позволяет получать разное меню на каждый день, при этом удовлетворяя вкусовые желания всех потребителей. Наборы программ могут незначительно отличаться, ведь в агрегатах установлены базовые программы и дополнительные функции. К стандартному списку можно отнести следующие режимы:

  1. Тушение — предусматривается для мяса, рыбы, овощей. Такие блюда создаются с минимальным добавлением жиров, ингредиенты не пригорают, сохраняют свои полезные витамины и остаются сочными;
  2. Супы и плов — данная программа позволяет готовить бульоны, супы, плов, компоты;
  3. Крупы и молочные каши — предназначен для получения рассыпчатых блюд, тепло распределяется по всей рабочей поверхности, за счет чего удерживается тепловой эффект. Чтобы крупы дошли до правильной консистенции, необходимо соблюдать соотношения пропорций воды с продуктами;
  4. Жарка и стейк — продукты обжариваются на масле;
  5. Хлеб и выпечка — выполнение опций духовки, подходит для выпекания бисквита, пиццы, пирогов, омлета, запекания мяса, овощей и рыбы.
Полезно! У разных торговых марок название программ может незначительно отличаться, однако стандартный набор функций есть у всех моделей, независимо от бренда.

Отличие мультиповара от автоматического режима

В приготовлении некоторой пищи функция «мультиповар» является неотъемлемой частью мультиварки. Автоматический режим сам выставляет длительность всего процесса, но не для всех блюд он подходит. Интеллектуальная система самостоятельно выставляет температуру и продолжительность всей процедуры, но иногда, чтобы получить вкусную еду, приходится вручную останавливать процесс либо продлевать его.

Мультиповар часто входит в перечень основных режимов

Отдельные каши могут готовиться быстрее, а внести личные коррективы в автоматическую систему вовсе невозможно. Для это создали опцию мультиповар, при помощи которой ручным способом вносятся рабочие режимы с выставлением определенного времени и температуры, после чего не требуется дополнительного вмешательства хозяйки. Такой функционал позволяет готовить пищу поэтапно.

Важно! В приборах с отсутствующей функцией мультиповар можно приготовить только те блюда, которые предопределены производителем.

Возможности мультиповара

Нынешние агрегаты разработаны с повышенной функциональностью, что значительно расширяет возможности в готовке различных блюд. С такой программой можно удобно комбинировать режимные настройки вручную с установкой определенной последовательности операций. Есть возможность активировать несколько режимов для готовки пищи. Примеры изменений в системе мультиповара:

  1. Нагрев продуктов до +110 0С на протяжении 20 минут;
  2. Удержание температуры в течение получаса;
  3. Понижение температурных показателей до +80 0С за 7 минут;
  4. Фиксация температуры в промежутке оставшегося времени — 2 часа.

    Мультиповар дает много возможностей для готовки

Готовка определенного рецепта осуществляется с пошаговым изменением параметров.

Преимущества и недостатки мультиповара

Абсолютно вся техника имеет свои положительные и отрицательные факторы, на которые следует обратить внимание перед приобретением прибора. Многие потребители при использовании аппарата сложно запоминают последовательность нажатия кнопок, однако это пройдет при изучении инструкции и применении этих познаний на практике.

Достоинства:

  • многофункциональность устройства;
  • возможность выбора температурного диапазона от +5 до +170 градусов, при этом регулировка шага от 1 до 10 градусов;
  • возможность пошагового изменения настроек;
  • готовка разнообразных рецептов, стандартных и полученных самостоятельно;
  • возможность комбинирования различных блюд.

На протяжении использования опции мультиповар вряд ли найдутся недостатки, ведь эта программа позволяет разрешить множество отрицательных критериев, которые могут устраняться только вследствие применения данной функции.

Как пользоваться функцией мультиповар: инструкция

Правильное пользование данного режима расширит функциональность приспособления и поможет осуществить приготовление любого рецепта, отклоняясь от стандартного набора программ.

Для приготовления пищи в данном режиме следует действовать по следующему алгоритму:

  1. Подготовка продуктов;
  2. Загрузка нужных компонентов в чашу;
  3. Активация режима при помощи нажатия клавиши на дисплее управления;
  4. Выбор действий — тушение, варка, жарка или другая стандартная операция;
  5. Установка нужной температуры и длительности готовки;
  6. Запуск рабочего процесса при нажатии на клавишу «Старт».

    После загрузки продуктов выберите нужное действие

Подбор времени для получения нужного результата не вызовет замешательства, но определиться с требуемым температурным показателем намного сложнее.

Чтобы подобрать оптимальную температуру для получения необходимого рецепта, следует ознакомиться с инструкцией. Самые популярные блюда:

Основываясь на этих данных, можно приготовить любую пищу с непревзойденными вкусовыми качествами. Ингредиенты хорошо поддаются термической обработке, желаемый результат превзойдет все ожидания.

Советы специалистов

  1. В случае, когда пользователь приобретает мультиварку, чтобы приготовить пищу по стандартной программе, дополнительный режим мультиповар не будет оценен по достоинству. Для хозяек, любящих разнообразить ежедневное меню, такая опция станет незаменимым помощником в приготовлении различных рецептов;
  2. Модели с дополнительным функционалом необходимы для выполнения сложных манипуляций, когда еду требуется готовить в несколько этапов. Например, не все крупы успевают приготовиться за установленное системой время, для этого следует ингредиенты доводить до готовности заново, включая тот самый режим. Мультиповар предусмотрен для истребления подобной проблемы, ведь при помощи самостоятельных настроек можно добиться необходимого результата;
  3. Стоимость приборов с наличием дополнительного функционала значительно отличается. Поэтому перед приобретением подобного устройства следует хорошо обдумать его необходимость. Если на протяжении всей эксплуатации будет использоваться только установленное меню, тогда не следует переплачивать деньги за такие модели. Потребители, которых интересуют расширенные возможности, обязательно выберут мультиварку с функцией мультиповар, чтобы не ограничиваться рецептами, предусмотренными прибором заранее;
  4. Выбирать приспособление с ручной настройкой программ стоит тем, кто любит проводить достаточное время на кухне, впечатляя своими кулинарными навыками и создавая новые блюда. В данном случае агрегат станет помощником для воплощения индивидуальных задумок в реальность.

Посмотрите видео о том, как пользоваться программой мультиповар

Режим мультиповар в мультиварке чем заменить

В таблице собраны все существующие на данный момент программы мультиварок, указано для приготовления каких блюд они предназначены, можно ли заменить программы одну на другую, приведены примеры мультиварок с данными программами. Вы можете так же посмотреть какие мультиварки имеют интересующие вас программы на странице все о мультиварках.

Программы мультиварок разбиты на несколько блоков

  • базовые программы , без которых современные мультиварки не представимы. Поэтому для таких программ не приводятся примеры мультиварок
  • Особые программы мультишеф и мультиповар (подробно о мультиповаре).
  • Программы, которые расширяют стандартные возможности мультиварки , превращая ее в еще более многофункциональный прибор
  • Дополнительные программы , которые появились в мультиварках позже базовых, являются разновидностью базовых программ. Они повышают удобство пользования мультиваркой и качество приготовления. Например, программа суп лучше настроена на приготовления супов и бульонов, чем использовавшаяся раньше для этих целей программа тушение
  • И, наконец, существуют программы заточенные под конкретные блюда . На них стоит обращать внимание при выборе мультиварки, если вы хотите часто готовить именно это блюдо

Температуры в таблице основываются на данных, которые предоставляет фирма Поларис на своем сайте, так как остальные производители в подавляющем большинстве случаев не указывают температуры для основных программ.

Базовые программы мультиварок

Практически все модели имеют данные программы

Специальные программы в современных мультиварках

Программы мультиварок дополнительные самые популярные

Популярные рецепты для мультиварки

  • Плов в мультиварке
  • клафути с вишней
  • кролик в сметане

Сравнение мультиварок новинок

  • Новинки Редмонд и Поларис 2018 года

При выборе мультиварки нужно обращать внимание не только на производителя и технические характеристики, но и на встроенные функции техники. Для пользователей, которые любят импровизировать с новыми блюдами, обязательно понадобится дополнительная функция «Мультиповар». Разберемся, что такое программа «Мультиповар» и в каких мультиварках подобная опция предусмотрена.

Что такое «Мультиповар» и как правильно этой опцией пользоваться

Для конкретного блюда можно применить автоматическую программу с базовым набором рецептов и режимов. Но если рецепт сложный, нужно устанавливать определенные температурные и временные параметры для конкретных продуктов. В этом случае без ручной настройки никак не обойтись.

Наличие «мультиповара» позволяет без каких-либо ограничений создавать собственные рецепты блюд, самостоятельно управляя процессом приготовления. Пользоваться такой функцией очень удобно, когда:

  • необходимо постепенно добавлять ингредиенты во время готовки;
  • хочется добиться определенных вкусовых качеств готовящегося блюда.

При использовании опции «Тушение» процесс варки проходит в несколько этапов. Например, программу «Томление» можно установить на 8 часов с постепенным снижением температуры на 5-10°С через каждый час.

Минимальные температурные режимы в основном нужны для приготовления йогуртов и сметаны. Если в приборе отсутствует такая функция, ручная настройка вполне ее заменит.

Программа «Мультиповар» присутствует во всех современных моделях мультиварок

Режим мультиповар в разных моделях

Опция самостоятельного контроля варки присутствует в моделях различных торговых марок. Но даже при ручном режиме установить два основных показателя до градуса и секунды не получится. Некоторые устройства имеют минимальные значения. Для удобства пользования температура настраивается в диапазоне от 35 до 180°С с разным шагом, а минимальное время варки — от 1 минуты.

Другие мультиварки работают только при определенных температурах (этот показатель также отличается в разных моделях). Приборы ручной настройки обладают большими преимуществами, чем модели с расширенными возможностями регулировки. Принцип работы устройств разных брендов с мультиповаром практически ничем не отличается.

Наиболее популярными моделями с дополнительной функцией приготовления блюд являются:

  • Panasonic («Панасоник») SR-MHS181WTQ. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 130°С, отсутствует переход в режим подогрева. Время изменяется от 1 минуты до 8 часов.

  • Redmond («Редмонд») RMS-M70 и RMS-M90. Регулировать температуру можно от 35 до 160°С (шаг 5°С). Время варьируется в нижнем пределе от 5 минут — через каждый час шаг меняется на 1 минуту, в верхнем пределе 12 часов, шаг 5 минут.

  • Polaris («Поларис») 0517. Ручная программа настройки предусматривает температурный режим от 35 до 160°С, шаг 5°С.

Производитель Redmond первым внедрил дополнительную функцию, и до сегодняшнего дня мультиварки этого бренда считаются одними из лучших на рынке.

Инструкция по применению программы «Мультиповар»

Процедура приготовления разных блюд проходит поэтапно:

  • Подготавливаются продукты.
  • Затем ингредиенты необходимо загрузить в чашу.

Загрузка продуктов в мультиварку

  • Включается программа «Мультиповар».
  • Затем нужно установить температуру и время приготовления. В некоторых моделях также есть возможность выбрать вариант обработки продуктов (тушение, жарка, варка, базовый режим и т.д.).
  • Запускается рабочий процесс кнопкой «Старт».

Набор опций в разных моделях

Время для приготовления различных продуктов выбирается индивидуально. Поэтому процесс начинается с определенной температуры. В таблице, которая разработана компанией Redmond, размещена подборка блюд. Для различных рецептов указаны температурные пределы.

Основное название программы Варианты названий программ мультиварок
для различных моделей
Особенности программы Для чего еще может использоваться Примеры мультиварок
Крупа Гречка,
в некоторых моделях рис, в старых моделях Редмонд экспресс-варка
Варка рассыпчатых каш, приготовление гарниров
Молочная каша Каша Температура
96 градусов
Приготовление каш на молоке
Плов Рис Правильная программа плов должна быть сенсорной, и автоматически заканчиваться, когда выкипает жидкость Приготовление различных видов плова – мясного, овощного Приготовление соте из овощей
Тушение Во всех моделях тушение, некоторые модели дают возможность выбора продукта на этой программе – овощи, мясо, рыба Температура меньше 100 градусов – 93 Тушение различных продуктов- Рагу мясные и овощные В старых моделях заменяет программу суп
Выпечка Запекание Температура от 130 до 170 градусов в зависимости от моделей Приготовление различной выпечки , запеканок, запеченного мяса, запеченной картошки Может заменить
Программу жарка
Из-за разницы температур различных моделей жарка на программе выпечка может быть медленной или наоборот очень быстрой
Варка на пару Пар, пароварка Интенсивное кипение 115-120 градусов Программа заменяет прибор пароварку, служит для приготовления диетических, вегетарианских блюд Возможно приготовление одновременно двух блюд – одно на пару, другое варится в воде внизу. Также на этой программе можно варить разные продукты, в том числе пельмени, пасту
Мультиповар Иногда называют мультишефом От 35 до 180 градусов с различным шагом Программа позволяет произвольно устанавливать температуру и время готовки, что дает возможность приготовить практически любое блюдо Может исполнить роль любой недостающей программы, правда, придется устанавливать все самостоятельно, заменяет программу йогурт там, где ее нет . Редмонд M 90
Мультишеф Мультиповар плюс, мастершеф От 35 до 180 градусов с различным шагом Такая же программа как мультиповар только с возможностью программирования нескольких этапов готовки Redmond Rmc -250

Программы расширяющие функции мультиварки

Приготовление различных видов хлеба, из уже замешенного теста
Некоторые мультиварки могут сами замешивать тесто, полностью заменяя хлебопечку

На программе хлеб можно варить варение

копчение Холодное и горячее копчение продуктов Brand 6060
Суп Температура около 100 Приготовление супов, бульонов Раnasonic SR-TMJ181
Жарка Температура до 160 Поджаривание различных продуктов
Жарка заменяет сковородку
Redmond RMC M170
йогурт Постоянная температура около 40 градусов Приготовление йогурта Расстойка теста Polaris PMC 0124 D
Детское питание детское меню предназначена для щадящей обработки продуктов с сохранением всех полезных свойств пищи Redmond RMC 250
Томление Тушение медленное в течение долгого времени медленным повышением температуры Имитация русской печи. Позволяет получить вкусное и полезное блюдо Redmond RMC –Ih400
Бобы бобовые предназначена для варки бобовых, приготовления различных гарниров. REDMOND RMC-PM190
Дичь Приготовление дичи, жесткого мяса Redmond RMC 250
Фритюр Жарка в раскаленном масле – блюда в кляре, Redmond RMC M90

Дополнительные программы для приготовления конкретных блюд

Паста спагетти 118-120 Приготовление макаронных изделий, и других полуфабрикатов Redmond Rmc m140
Пельмени Варка пельменей, сосисок Panasonic sr-MHS181
Ризотто приготовление ризотто Stadler Form SFC 919
Пицца 140 приготовление пиццы Polaris PMC 0124 D
Попкорн приготовление попкорна Redmond Rmc Pm190
Холодец 105* приготовление студня (холодца) Panasonic SR PE 55
картофель вареный тушеный или в мундире Stadler Form SFC 919
Соте 88-92 Приготовление овощных соте Polaris PMC 0525D
Овсянка 95-99 для деликатного приготовления овсянки Moulinex CE 502832
десерт для приготовления различных десертов Redmond RMC 250
компот Варка компота Panasonic SR-TMJ181
Варенье 100-108 Варка варенья Polaris PMC 0124 D
творог

Polaris PBMM 1601D

настойка 55 Для приготовления домашних вин и настоек Polaris PMC 0525D

Расстойка теста

Поддержание процесса брожения

Приготовление изделий из мяса в вакуумной упаковке

Творог

Холодец

Тушение

Рыбные и овощные запеканки

Жарка

35-45°С 50-65°С 70-85°С 90-105°С 110-125°С 130-145°С 150-170°С

Покупать мультиварку, чтобы пользоваться только автоматическими программами, не очень интересно, хотя во многих моделях присутствуют достаточно обширные возможности, и качество блюд хорошее. Недостатком является отсутствие ручной настройки, когда можно готовить по собственным рецептам. Поэтому экспериментировать и творить шедевры кулинарии позволяет только «Мультиповар».

Мультиварка с ручным режимом с успехом заменит пароварку, йогуртницу, фритюрницу, аэрогриль и другую кухонную технику.

Прежде чем хозяйкам приступить к работе с новым кухонным умельцем, мультиваркой, следует ознакомиться с режимами её работы. Разные компании-производители могут выдавать одним и тем же режимам различные названия, но их функциональность от этого не меняется.
Все имеющиеся режимы в современных мультиварках можно разделить на следующие (актуально для всех марок и моделей):

Распространённые режимы работы

К таким режимам относят функции, имеющие надписи: “Гречка”, “Плов”, “Молочная каша”. Они есть почти во всех моделях данных бытовых приборах. Вот примерно так они выглядят на панельке некоторых моделей:

В режиме “Гречка” приготавливают все виды круп, из которых могут получиться рассыпчатые каши. Принцип работы мультиварки при этом режиме заключается в следующем: испаряющаяся жидкость впитывается в продукт, и устройство начинает подогрев каши. Крупы становятся мягкими, но не развариваются. Работа режима “Гречка” занимает чуть больше, чем полчаса.

Режим “Плов” изначально задумывался исключительно для блюд из риса. Но смекалистый народ открыл для себя, что данная функция отлично подходит и для приготовления макарон по-флотски, и для запекания картофеля. Принцип работы этого режима похоже на предыдущий, но в последние 10 минут подключается функция жарки. В результате получаются блюда, прожаренные снизу. Весь режим занимает около часа.

Если в мультиварке отсутствует режим “Плов”, то для одноимённого блюда можно использовать другие режимы, такие как “Каша”, “Гречка”, “Крупа”, “Жаркое”. А можно обжарить овощи и мясо в “Выпечка”, а после использовать режим “Суп” или “Тушение”.

Режим “Молочная каша” особенно любим хозяйками. Ведь с помощью его автоматического таймера, установленного вечером, на завтрак можно получить вкуснейшую кашу, без особых хлопот. Главное, не забыть, помимо установки таймера, положить в мультиварку крупу и молоко.

Дополнительные режимы работы мультиварок

К ним относятся режимы “Тушение”, “Варка на пару” и “Выпечка”.

“Тушение” присутствует во многих видах мультиварок и является самым применяемым режимом. С его помощью можно приготовить суп, кашу, холодец, бульон, гарнир, сделать топлённое молоко. Естественно, что на этом режиме производят тушение мяса и рыбы, в том числе и больших кусков. В этом режиме еда получается, будто приготовленная в печи на низких температурах.

“Варка на пару” необходима тем, кто находится на диете, а так же маленьким детям. Используя этот режим, можно приготовить на пару мясо, рыбу, яйца, манты, пельмени и другое. Применяют его и для разогревания пищи. Этот режим частично можно заменить режимом “Варка”. По сути, данный режим создает пароварку в мультиварке и в итоге получается нечто 2 в 1.

“Выпечка” является полноценной замене духовки. С помощью этого режима можно выпекать кексы, пиццы, омлеты, бисквиты и другое. Используется этот режим и для предварительной обжарки овощей, перед их тушением. Некоторые хозяйки благополучно эксплуатируют функцию “Выпечка” и для приготовления отбивных, мяса и рыбы. Режим действует в интервале от получаса до часа. Никакими другими режимами не заменяется.

Редкие режимы работы мультиварок

К таким видам режимов относят, например, режим “Мультиповар”. С помощью него приготавливают блюда, которые требуют заданных больших временных затрат и высокой температуры. Данный режим имеет невысокую популярность.

С помощью режима “Суп” приготавливают одноимённые блюда, а так же компоты и напитки. Заменяем режимом “Тушение”.

На режиме “Варка” готовят каши, гарниры, блюда с мясом, курицей, рыбой. Вместо этого режима можно использовать другие, которые применяются при приготовлении каш.

Режим “Паста” используют для полуфабрикатов из теста: макарон, пельменей, пасты. Заменяем режимами “Каша”, “Гречка”, “Рис” и “Варка”.

Режим “Жарка” нужен для приготовления жаренных блюд из мяса и рыбы. Заменяем режимом “Выпечка”.

МУЛЬТИПОВАР ЧТО ЭТО ЗА ФУНКЦИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мультиварка есть практически в каждом доме, благодаря ей, готовка стала намного легче и быстрее, а блюда получаются вкуснее! Во всех мультиварках есть свой набор режимов, поэтому перед покупкой стоит подробнее узнать о возможностях конкретного прибора.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!

Узнать детали

Мультиповар в мультиварке

Что и говорить, сегодня мультиварка завоевала сердце далеко не одной хозяйки и прочно заняла причитающуюся ей нишу на потребительском рынке. Это так важно для тех, кто страдает от дефицита площади, а таких хозяек у нас очень много, потому как большинство квартир, как известно, очень редко радует своих хозяев большими размерами. Кстати, мнение о том, что мультиварка просто жизненно необходима тем, кто готовит много и действительно умело, ошибочное.

Огромное количество хозяек — отличных кулинарок — великолепно обходится без всяких новомодных приспособлений. Чудо-кастрюля скорее больше пригодится именно тем, кто вечно куда-то спешит, постоянно занят на работе или попросту банально ленится не то что проводить у плиты много времени, но и вообще разбираться в тонкостях приготовления. Вот для них этот прибор — действительно ценное приобретение. Но принимая решение купить мультиварку, нужно хотя бы приблизительно понимать, что представляет собой этот агрегат.

Ибо все мультиварки разные и обладают теми или иными функциями, некоторые из которых, кстати, порой вовсе и не нужны.

Нужен он или нет? Этот почти гамлетовский вопрос задают себе многие потребители. Поэтому сейчас мы попробуем дать на него ответ. Надо сказать, что у некоторых данное определение несколько странно ассоциируется с самой чудо-кастрюлей. Более того, порой и сами продавцы грешат этим, не разобравшись толком со значением понятия, чем вводят в заблуждение потребителя.

Это вовсе не отдельный прибор. Стандартные мультиварки, как правило, оснащены обязательными режимами. В чем разница? В том, что использование первого режима позволяет нам загрузить в чашу все требуемые продукты, после чего достаточно нажать на кнопку выбранной программы.

После этого аппарат сам уже разберется, сколько времени и какая температура понадобятся для приготовления конкретного блюда. Полуавтоматические дают нам возможность выбирать это время самостоятельно.

Такие стандартные агрегаты отличаются только количеством режимов, заложенных в них. И, соответственно, ценой. Как уже говорилось выше, данный режим дает каждой хозяйке уникальную возможность регулировать температуру, а также время приготовления блюда.

Поэтому, если в автоматические программы мы не можем вносить свои коррективы, то здесь — пожалуйста. Сколько надо и как захочется.

А потому мы имеем уникальную возможность готовить любые блюда по самым сложным и интересным рецептам. Правда, если говорить о температуре, то с точностью до одного градуса поставить ее не удастся, но по большому счету это особенно и не требуется. Что касается вариантов, то в качестве ориентира используется минимальное значение, которое можно затем увеличивать по собственному усмотрению.

Polaris — мультиварка, пользующаяся заслуженной популярностью у потребителей, поэтому давайте остановимся на ней. В принципе, все очень и очень просто. Можно импровизировать в следующем температурном режиме: от тридцати пяти градусов минимум и до ста шестидесяти — максимум. Каждый шаг позволяет изменять температуру на пять градусов. По сути, именно по такому принципу мы выставляем время в СВЧ-печке.

Всего предлагается двадцать шесть комбинаций настроек в ручном режиме, что же касается времени, то каждым нажатием кнопки вы можете его увеличивать на пять минут.

Или же сразу на один час. Согласитесь, довольно знакомая и абсолютно простая процедура. Отличается же он от обычного тем, что мы можем не единожды задать температуру и время для приготовления выбранного блюда, а создать даже несколько этапов готовки, причем каждый со своим режимом. Можно экспериментировать, а не ограничивать себя рамками имеющихся в приложении к мультиварке или на многочисленных форумах рецептов.

А если даже и использовать какой-либо традиционный способ, то адаптировать его под себя. Ведь, скажем, к примеру, кто-то любит мясо с корочкой, а кому-то больше по душе только немного прожаренное.

Для тех, кто не любит и не очень умеет готовить, это, во-первых, великолепная возможность научиться. А во-вторых, реальный способ действительно сэкономить время на приготовление еды. Если вы любите удобство, но при этом стремитесь к экспериментам на кухне — обязательно попробуйте. Он позволяет не только выставлять параметры, но и задавать их изменение, то есть программировать весь процесс приготовления.

Таким образом, вам не надо постоянно следить за режимом, а еда получается сложнее и вкуснее. По времени тоже возможности широкие — от 5 минут до 1 часа вы можете выбрать срок с точностью до минуты, а на последующие 11 часов — до 5 минут. Режим мультиповар в мультиварке Polaris — программируемый, в нём можно задать до 9 последовательных этапов приготовления блюда.

Для тех хозяек, кто еще не успел приобрести себе такую волшебную машинку, объясним суть и функции мультиварки. Это производный от рисоварки многофункциональный прибор, объединяющий в себе скороварку, аэрогриль, хлебопечку и пароварку. Благодаря этим усовершенствованиям теперь чудо-прибор может не только каши варить, но и жарить во фритюре, тушить, печь и готовить на пару, достаточно лишь задать необходимую программу.

Теперь давайте разберемся с тем, что же такое мультиповар в мультиварке. На самом деле, это просто ручной режим, позволяющий самому выбирать время приготовления и температуру. В стандартной мультиварке есть режимы автоматические: рис, гречка, молочная каша. И полуавтоматические: выпечка, тушение. При автоматическом режиме вам достаточно загрузить продукты в прибор и нажать на соответствующую выбранной программе кнопку.

Дальше умная машинка сама выбирает время приготовления и необходимую температуру. При полуавтоматических режимах у вас есть возможность самостоятельно подобрать время приготовления. В таких стандартных мультиварках, не имеющих режима мультиповар, нельзя приготовить абсолютно все, что захочешь. Приходится пользоваться готовыми рецептами для мультиварок.

Режим мультиповар в мультиварке позволяет самостоятельно регулировать температуру приготовления и выбирать нужное время. Практически функция мультиповар в мультиварке — это ручной режим. Теперь, благодаря такому нововведению, у вас есть возможность готовить любые блюда по самым сложным рецептам. Сегодня большое количество производителей предлагают мультиварки с режимом мультиповар. Разница между ними в шаге регулировки температур и времени. Обычно температуру и время невозможно установить собственноручно вплоть до градуса но этого и не требуется.

Есть минимальное значение температуры от 35 градусов и определенный шаг выставления времени от 1 минуты. На минимальных режимах температур обычно готовят йогурты и сметану. Надо признать, что первыми, кто предложил использование такой функции и до сих пор одними из лучших остаются производители ТМ Redmond.

Вам не составит труда понять, как пользоваться мультиповаром. Многие хозяйки задаются вопросом, нужен ли мультиповар в мультиварке, если и так в комплекте идет книжка с рецептами, а в интернете адаптированных под мультиварку их вообще не счесть. Отвечаем, что это функция для профессионалов, мультиповар дает больше возможностей. К примеру, вы можете при тушении добиться вкусовых качеств, сходных с едой, приготовленной в настоящей печи.

Томление, скажем, мяса можно поставить на 8 часов, установив температуру на градусов ниже каждый час. Некоторые менеджеры в интернет-магазинах бытовой техники не разобрались с тем, что означает функция мультиповар. Они описывают мультиповар как отдельный бытовой прибор для приготовления пищи — разновидность мультиварки. Это грубая ошибка. Мультиповар — всего лишь функция для поваров-профессионалов, позволяющая разнообразить приготовление разных интересных рецептов в мультиварке.

Мультиварки первого поколения были весьма ограничены в своих возможностях. Нет, они, конечно, могли жарить, тушить, варить и запекать, но исключительно по рецептам, специально разработанным для данной модели мультиварки. Благодаря мультиповару у вас есть возможность не только приготовить любое понравившейся блюдо, но и создать свой, уникальный рецепт. Несмотря на огромную популярность мультиварок, многие пользователи и даже консультанты магазинов, неверно представляют себе, что такое мультиповар в мультиварке.

Мультиповар — не отдельный кухонный прибор, а лишь одна из функций мультиварки. При выборе полностью автоматической программы, мультиварка самостоятельно устанавливает температуру и продолжительность готовки.

Внести свои коррективы в эти параметры не получится. Чаще всего подобный режим используется для готовки рецептов, разработанных специально для данной модели мультиварки. Плюс данного режима в том, что остается действовать строго по инструкции: заложить в чашу определенное количество продуктов и запустить автоматическую программу, которая сама выставит температуру и время готовки.

Полуавтоматический режим позволяет установить собственное время готовки, увеличив или сократив его по своему усмотрению. При наличии ручного режима, количество автоматических режимов отходит на второстепенный план, ведь вы в состоянии самостоятельно запрограммировать мультиварку на определенный режим готовки, выставив ей температуру и время. Однако ручной режим имеет свои ограничения, которые разнятся от модели к модели у разных производителей.

Эти ограничения подразумевают диапазон температуры и времени, которое можно установить. Таким образом, даже если в мультиварке не предусмотрен режим приготовления йогурта, вы можете самостоятельно выставить необходимые параметры для его приготовления. Мультиповар плюс — достаточно новая функция для большинства мультиварок.

Само название говорит о том, что это тот же ручной режим готовки, однако обладающий дополнительными возможностями. Эти дополнительные возможности заключаются в том, что можно запрограммировать каждый шаг мультиварки на готовку при определенной температуре указанное время.

Эта функция понадобится тем, кто любит готовить сложные блюда с частой сменой температурного режима. В следующий раз мультиварка самостоятельно начнет изменять температуру через определенное время, указанное пользователем. Наличие функций мультиповар или мультиповар плюс значительно увеличивает стоимость мультиварки. Перед покупкой нужно определиться, действительно ли вам нужны эти опции в мультиварке или же будет достаточно стандартных автоматических программ, с которыми можно приготовить большинство блюд.

Если вы приобретаете мультиварку, чтобы разгрузить себя от домашних хлопот избавиться от необходимости рано вставать утром, чтобы приготовить кашу или спешить вечером с работы, чтобы успеть приготовить ужин для всей семьи , то встроенных в мультиварку программ будет для вас достаточно. Покупать мультиварку с ручным режимом настройки стоит тем, кто в первую очередь любит проводить на кухне много времени, удивляя близких новыми, оригинальными блюдами и создавая собственные рецепты.

Что такое функция мультиповар в мультиварке

Мультиварки имеют несколько автоматических программ, поэтому выбрать, какая нужна, не составит труда. Также и с другими программами, все интуитивно понятно. Даже если и не имеет, то такое непонятное слово на слуху и консультанты в магазинах, делают акцент на такой функции в его пользу. Действительно, зачем? Говоря про мультиварку, все в один голос утверждают, что все легко и просто — выбрал рецепт, загрузил продукты и нажал на кнопку.

Полезна ли функция Мультиповар в мультиварке

Мультиповар в мультиварке, что это? Новая полезная функция? Прием маркетологов для привлечения покупателей? Или еще один способ для увеличения стоимости мультиварок? Довольно сложно определить полезность той или иной функции и дополнительных возможностей приборов бытовой техники. Однозначно утверждать, что одна функция точно полезная, а другая никогда никому не понадобится невозможно, потому что пользователи имеют разные потребности и что будет удобно, интересно одному может совершенно не подойти другому. Ориентируясь на все группы потребителей, производители выпускают бытовые приборы с тем набором функций, которые наверняка будут использоваться большинством.

Что такое функция мультиповар в мультиварке – что это такое и как пользоваться

Мультиварка — незаменимый бытовой прибор на кухне. Она существенно облегчает процесс готовки, делая практически всю работу самостоятельно. Нужно только загрузить в чашу необходимые продукты, закрыть крышку и нажать нужную кнопку на панели управления. Современные мультиварки многофункциональны: тушат, варят, пекут, жарят, готовят на пару и многое другое. Это ручной режим, при котором вы управляете процессом приготовления пищи — меняете температуру и время готовки. Во всех мультиварках установлен автоматический режим приготовления блюд: продукты помещаются в мультиварку и выбирается нужный режим готовки. Не стоит путать такой режим с мультиповаром, потому что в нём человек участия не принимает, исключая закладку продуктов. Прибор сам определяет, при какой температуре готовить блюда и сколько времени для этого понадобится. Основано это на сенсорных датчиках, которые отслеживают температуру приготовления. Мультиповар значительно расширяет возможности мультиварки за счёт увеличения функций приготовления пищи.

Хотите узнать, что это за режим — мультиповар в мультиварке?

Мультиповар для души

Что и говорить, сегодня мультиварка завоевала сердце далеко не одной хозяйки и прочно заняла причитающуюся ей нишу на потребительском рынке. Это так важно для тех, кто страдает от дефицита площади, а таких хозяек у нас очень много, потому как большинство квартир, как известно, очень редко радует своих хозяев большими размерами. Кстати, мнение о том, что мультиварка просто жизненно необходима тем, кто готовит много и действительно умело, ошибочное. Огромное количество хозяек — отличных кулинарок — великолепно обходится без всяких новомодных приспособлений. Чудо-кастрюля скорее больше пригодится именно тем, кто вечно куда-то спешит, постоянно занят на работе или попросту банально ленится не то что проводить у плиты много времени, но и вообще разбираться в тонкостях приготовления. Вот для них этот прибор — действительно ценное приобретение.

Мультиварки первого поколения были весьма ограничены в своих возможностях.

Мультиповар в мультиварке появился как ответ на все возрастающие запросы тех, кто готовит в мультиварках. Мультиварка сама рассчитает время готовки, используя свои сенсорные датчики. А температура готовки будет определена исходя из выставленного режима. Наиболее известные и любимые автоматические программы — плов, молочная каша, рис или гречка. Вторая разновидность режимов в мультиварке это полуавтоматические режимы. Вы регулируете время готовки, мультиварка температуру. Казалось бы, все режимы мультиповар в мультиварках должны быть похожи.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обзор новой мультиварки REDMOND RMC-M4516 — 14 программ, мастершеф лайт и мультиповар

Crock-Pot Express Мультиварка для посуды, 10 кварт

Готовить дома — значит использовать широкий спектр методов приготовления. У вас может быть дюжина одноразовых приборов, загромождающих ваши столешницы и шкафы, чтобы быстро и легко готовить вкусные блюда. Или у вас может быть одна мультиварка, которая сделает все, что вам нужно, и поможет вашему дому чувствовать себя аккуратно и спокойно.

Если у вас ограниченное пространство на кухне или вы просто цените покой, который дает свободное место для приготовления и приема пищи, мультиварка может стать вашим самым ценным прибором.

«Это прибор, о котором вы даже не подозревали, насколько сильно он вам нужен, пока не воспользуетесь им в первый раз, а потом вас зацепит», — говорит кулинарный эксперт Джули Чернофф . «Вот что так привлекательно: он заменяет ряд кухонных приборов, потому что это универсальная универсальная машина» все в одном «, которая избавляет от догадок (и опасностей) при приготовлении пищи под давлением».

Возможности мультиварки варьируются от одной марки или модели к другой. Однако есть большая вероятность, что вы найдете тот, который выполняет многие из процедур приготовления еды, которые вы регулярно используете, чтобы накормить свою семью.

Kristin Forte / Simplemost Media

В то время как большинство мультиварок позволяют готовить блюда медленно, мультиварка не обязательно является мультиваркой. Медленноварки могут иметь несколько настроек нагрева, но только одну функцию, в то время как мультиварки могут иметь функцию медленного приготовления, а также несколько других опций.

В некоторых мультиварках можно варить, запекать или подрумянивать пищу. Вы можете приготовить еду в один день из сваренных вкрутую яиц, а на следующий день испечь ветчину.

В других мультиварках можно готовить на пару, тушить и медленно готовить пищу.Вы можете использовать их, чтобы взбить свои любимые блюда в мультиварке, приготовить густой и сытный суп или приготовить большую партию идеально рассыпчатого риса.

Существуют мультиварки, в которых можно готовить на гриле, жарить, варить на медленном огне и даже жарить ваши любимые блюда. Вы можете наполнить его ингредиентами утром и приготовить еду, когда вернетесь домой. Или вы можете вытащить замороженное мясо из морозильной камеры после работы и использовать плиту, чтобы пообедать на столе, пока все не проголодались.

Вы не ограничены использованием мультиварки и для приготовления основных блюд.Вы можете приготовить теплую питательную овсянку, когда все проснутся утром. Вы можете приготовить сливочный свежий йогурт для закусок или приготовления пищи. Вы даже можете приготовить забавные декадентские блюда, такие как фондю или чизкейк.

Меньшее количество приборов или кастрюль и сковородок может означать более легкое мытье посуды, более прохладную кухню и более быстрое приготовление пищи.

Мультиварка также может пригодиться в праздничные дни, когда используются духовка и плита, но есть еще одно важное блюдо, которое вы все же хотите приготовить.

Kristin Forte / Simplemost Media

Мультиварки обычно имеют стеклянные крышки, позволяющие следить за продуктами во время их приготовления. Обычно в них есть встроенные таймеры, которые автоматически отключают прибор, когда еда готова. Кроме того, у большинства из них внутренняя поверхность с антипригарным покрытием, что также упрощает и ускоряет уборку.

Хотя решение, какая мультиварка вам подойдет, может вызвать головокружение, Чернов советует задать себе несколько простых вопросов. Для скольких людей вы планируете готовить? Насколько велика ваша кухня? Какие типы функций вы будете использовать чаще всего?

«Определите, какой размер лучше всего подойдет вам, а без каких функций вы не сможете жить», — говорит Чернофф.«Мне нравятся модели на 6 и 8 литров, когда я готовлю для семьи».

CURTIS STONE Mini Multi Cooker / Cuiseur Руководство пользователя

CURTIS STONE

Dura-Parn
MINI MULTI COOKER
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Как и с любым другим электроприбором, с мини-мультиваркой всегда следует обращаться осторожно. Для обеспечения вашей собственной безопасности следует соблюдать следующие меры предосторожности.

  1. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛИТОЙ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ.
  2. Во избежание риска поражения электрическим током не помещайте корпус, съемный шнур питания и не вставляйте вилки в воду или другие жидкости. Не прикасайтесь к прибору мокрыми руками.
  3. Необходим тщательный присмотр, когда какой-либо прибор используется детьми или рядом с ними.
  4. Выключите прибор, вынув шнур питания из розетки, когда он не используется. Дайте прибору остыть перед сборкой или разборкой деталей и перед чисткой.
  5. Не включайте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор вышел из строя, упал или получил какое-либо повреждение. Свяжитесь с производителем по номеру телефона службы поддержки клиентов для получения информации о проверке, ремонте или настройке.
  6. Не использовать на открытом воздухе.
  7. Не допускайте свисания шнура с края стола или стойки и не допускайте соприкосновения шнура с горячими поверхностями.
  8. ВНИМАНИЕ: Во время использования этот прибор выделяет тепло. Необходимо принять надлежащие меры предосторожности, чтобы предотвратить риск ожогов, пожаров или других повреждений людей или имущества.
  9. Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
  10. Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Не используйте прибор для каких-либо целей, кроме его предполагаемого использования.
  11. Не ставьте и не используйте съемную кастрюлю на газовой плите или электрической плите.
  12. Во избежание травм горячим паром не кладите руки или лицо прямо на вентиляционное отверстие во время приготовления.
  13. Перед каждым использованием убедитесь, что в вентиляционном отверстии нет засоров. Забитое вентиляционное отверстие может привести к увеличению пара и давления.
  14. Убедитесь, что во время работы есть достаточная вентиляция со всех сторон. Никогда не включайте приборы рядом с легковоспламеняющимися материалами, такими как кухонные полотенца, бумажные полотенца, занавески, бумажные тарелки и т. Д.
  15. Не заполняйте съемную кастрюлю более чем на 3/4 (примерно 2 1/2 стакана). Переполнение емкости может привести к закупорке вентиляционных отверстий и повышению давления.
  16. Некоторые продукты, такие как рис, зерна и макаронные изделия, могут пениться, вспениваться, брызгать и забивать вентиляционное отверстие. Следуйте предоставленным рецептам для этих продуктов, чтобы предотвратить любые проблемы.

СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗАПЧАСТИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

  1. Кнопка включения
  2. Индикатор выбора функции
  3. Крышка
  4. Кнопка открытия крышки
  5. Корпус
  6. Ручка
  7. Панель управления
  8. Воздухоотводчик
  9. Крышка теплозащитного экрана
  10. Шнур питания (съемный)
  11. Шпатель
  12. Мерный стакан (емкость 6 унций / 180 мл)
  13. Горшок съемный
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ MINI MULTI COOKER

Перед первым использованием обратитесь к Руководству по уходу и очистке, чтобы очистить все компоненты мини-мультиварки.Удалите все наклейки и упаковочные материалы.
ВАЖНО : Съемная кастрюля и крышка сильно нагреваются после приготовления. Будьте осторожны при удалении Pot. При работе всегда используйте прихватки для духовки или полотенце.
РАБОТА С MINI MULTI COOKER

  1. Установите мини-мультиварку на ровную, чистую и устойчивую поверхность.
  2. Нажмите кнопку открытия крышки, чтобы открыть крышку и снять съемную кастрюлю (см. Рисунок 1).
  3. Поместите ингредиенты в кастрюлю согласно рецепту.
  4. Убедитесь, что горшок снаружи сухой, прежде чем помещать его в корпус.
  5. Включите плиту в розетку. Используя кнопку питания, выберите желаемую функцию приготовления. См. Руководство по управлению функциями.
  6. По окончании приготовления выключите плиту, вынув шнур питания из розетки, и дайте плите остыть перед очисткой.

РУКОВОДСТВО ПО УПРАВЛЕНИЮ ФУНКЦИЯМИ

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ
Когда плита впервые включается в розетку, все индикаторы включаются на 1 секунду, а затем начинает мигать кнопка питания. Этот индикатор будет продолжать мигать, пока не будет выбрана функция, после чего индикатор будет гореть, указывая на то, что плита включена.Коснитесь кнопки питания, чтобы переключаться между различными функциями, начиная слева направо:
a) Multi Cook
b) Slow Cook
c) Выпечка
d) Keep Warm
После выбора функции будет мигать индикатор выбора нужной функции. Затем остается гореть 3 секунды, указывая на то, что приготовление началось.

ВНИМАНИЕ : Во время приготовления из вентиляционного отверстия на крышке может выходить горячий пар.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ
Мини-мультиварка Мини-мультиварка Мини-мультиварка Мини-мультиварка

ПРОГРАММА

ВРЕМЯ РАБОТЫ

НАЗНАЧЕНИЕ

MULTI COOK

Красный световой индикатор
30 минут будет нагревать и готовить пищу в течение 30-минутного цикла.
Через 30 минут вы услышите 1 длинный звуковой сигнал, указывающий, что цикл завершен.
После этого плита автоматически переключится в режим поддержания тепла максимум на 6 часов.
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Красный индикатор
60 минут нагревает и готовит пищу при несколько более низкой температуре в течение 60-минутного цикла.
Через 60 минут вы услышите 1 длинный звуковой сигнал, указывающий, что цикл завершен. После этого плита автоматически переключится в режим поддержания тепла максимум на 6 часов.
BAKE

Красный индикатор
40 минут будет нагревать и готовить пищу в течение 40-минутного цикла.
Через 40 минут вы услышите 1 длинный звуковой сигнал, указывающий, что цикл завершен.
После этого плита автоматически переключится в режим поддержания тепла максимум на 6 часов.
СОХРАНИТЬ

Синий индикатор
6 часов будет сохранять еду теплой при более низком щадящем огне в течение максимального 6-часового цикла.После этого плита автоматически выключится.
УХОД И ЧИСТКА

Этот прибор не требует значительного обслуживания. Он не содержит деталей, обслуживаемых пользователем. Не пытайтесь отремонтировать его самостоятельно. Свяжитесь с отделом обслуживания клиентов, если у вас возникнут необычные проблемы.

  1. Всегда отключайте мини-мультиварку перед чисткой.
  2. Для очистки корпуса протрите влажной тканью и тщательно вытрите. Никогда не погружайте корпус в воду или другие жидкости.
  3. Чтобы очистить съемный горшок, промойте его в теплой мыльной воде с мягкой губкой. Тщательно просушите. Не мыть в посудомоечной машине.
  4. Чтобы снять и очистить тепловой экран крышки, см. Стр. 9.
  5. Не используйте абразивные чистящие средства.
  6. Храните мини-мультиварку в чистом сухом месте.
  7. Обратитесь в службу поддержки клиентов при возникновении любых проблем или неисправностей.

СНЯТИЕ И ОЧИСТКА ТЕПЛОВОГО ЭКРАНА КРЫШКИ
Когда охладится, снимите тепловой экран крышки и промойте теплой мыльной водой и мягкой губкой.Используя влажную ткань, протрите нижнюю часть крышки, тщательно протерев прокладку уплотнения внешней крышки и вентиляционное отверстие (см. Рисунок 2).

СОВЕТЫ ДЛЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

  1. Не заполняйте съемную емкость более чем на 3/4. Переполнение емкости может вызвать перелив жидкости на нагревательные элементы и засорение вентиляционных отверстий.
  2. Чтобы продукты были приготовлены в соответствии с установленными циклами приготовления, нарежьте мясо и овощи на небольшие кусочки. Для приготовления больших кусков пищи может потребоваться несколько циклов приготовления.
  3. Если цикл приготовления завершается до того, как блюдо готово, нажмите и удерживайте кнопку питания в течение 3 секунд, пока не начнет мигать. Выберите желаемую функцию и продолжайте приготовление.
  4. Готовьте пищу с закрытой крышкой, чтобы не допустить выхода тепла. Если необходимо время от времени помешивать рецепт, перемешайте пищу и быстро закройте крышку.
  5. Для более пушистого риса промойте отмеренный рис под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Это удаляет излишки крахмала, что делает рис менее липким.
ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ НА 1 ГОД

Данная гарантия распространяется на все дефекты изготовления или материалов в механических и электрических частях, возникающие при нормальном использовании и уходе для этого продукта в течение 12 месяцев с даты покупки, при условии, что вы можете предоставить действительное подтверждение покупки.Действительным доказательством покупки является квитанция с указанием товара, даты покупки и стоимости товара. Подарочный чек с датой покупки и товаром также является приемлемым доказательством покупки. Изделие предназначено только для домашнего использования. Любое коммерческое использование аннулирует гарантию.
Настоящая гарантия распространяется на первоначального розничного покупателя или получателя подарка. В течение применимого гарантийного периода при нормальном использовании в домашних условиях мы отремонтируем или заменим, по нашему усмотрению, любую механическую или электрическую часть, которая окажется неисправной, или заменим устройство на аналогичную модель.

НАСТОЯЩАЯ ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА УСТАНОВКИ, ПРИОБРЕТЕННЫЕ И ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В США И КАНАДЕ, И НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ:

  • Повреждения из-за неправильной установки.
  • Дефекты, кроме производственных.
  • Повреждения в результате неправильного использования, неправильного обращения, несчастного случая, переделки, отсутствия надлежащего ухода и обслуживания или неправильного тока или напряжения.
  • Повреждение в результате обслуживания не авторизованным дилером или сервисным центром.

Эта гарантия дает вам особые юридические права, и вы также можете иметь другие права, которыми вы обладаете, которые могут отличаться от штата (провинции) к штату (провинции).
Может взиматься плата за доставку и транспортировку.
Подтверждение покупки требуется для подтверждения гарантии.

CURTIS STONE PRODUCTS ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБСЛУЖИВАНИИ КЛИЕНТОВ
Электронная почта: [электронная почта защищена]
Бесплатный телефон: 1.877.822.7450
Часы работы: Пн. сайт, чтобы зарегистрировать свои продукты Curtis Stone.
Dura-Pan® является зарегистрированным товарным знаком компании Food Fight Ltd. • Сделано в Китае

ЛЕГКАЯ ПАСТА BOLOGNESE

Порций: 2
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Емкость ЧАШКИ равна 8 унциям (240 мл)
4 унции.говяжий фарш (85% постный)
1 1/4 стакана соуса маринара
1 стакан ротини пасты
1/3 стакана воды
1/4 стакана маленьких веточек базилика
Тертый сыр Пармезан
МЕТОД
1. В съемной кастрюле Кертиса Stone Mini Multi-Cooker, добавьте говядину и 1 ч. поваренная соль.
Выберите функцию «Multi Cook» и готовьте в течение 8 минут, периодически помешивая и измельчая мясо ложкой, или до тех пор, пока мясо не будет готово.
2. Осторожно добавьте маринару, пасту и воду. Готовьте 20 минут, время от времени помешивая, или пока паста не станет мягкой, но твердой.Приправить солью и перцем.
3. Подавать с базиликом и пармезаном.

МАСЛО ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ И СЛИВОЧКАМИ

Количество порций: от 2 до 3
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Вместимость чашки равна 8 унциям (240 мл)
2/3 стакана неотбеленной муки для выпечки
1/2 чайной ложки. разрыхлитель
1/4 ч. пищевая сода
1/3 стакана сахара
3 ст. сливочное масло несоленое, топленое
1/2 ч. чистый экстракт ванили
Щепотка соли
1/2 большого яйца, взбитого до однородного состояния (около 2 ст.)
1/3 стакана сметаны
Антипригарный кулинарный спрей
Дополнения : взбитые сливки, свежая клубника, свежая малина
МЕТОД
1. В небольшой миске взбейте муку, разрыхлитель и пищевую соду. В миске среднего размера перемешайте сахар, масло, ваниль и соль. Вмешать яйцо и сметану. Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности. №
2. Обрызгайте съемную кастрюлю мини-мультиварки Curtis Stone антипригарным спреем, затем добавьте жидкое тесто и разровняйте поверхность. Выберите функцию «Выпечка» и выпекайте в течение 40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет с крошек.
3. Остудить торт в кастрюле на решетке в течение 5 минут. Переверните торт на тарелку и переверните лицевой стороной вверх. Полностью остыть. Сверху полейте взбитыми сливками, затем ягодами и подавайте.
Box Mix Альтернатива : Если вы используете смесь для торта в коробках, налейте около 1 1/4 стакана теста в кастрюлю и выпекайте в режиме выпечки в течение 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет с некоторых влажных крошек. .

СОВЕРШЕННЫЙ РИС

На приготовление: около 2 1/2 чашки
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 30 минут плюс 5 минут выдержки
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Емкость чашки равна 8 унциям (240 мл)
1 стакан длиннозерного белого риса
1 1/4 стакана воды
1 ст.масло растительное
2 ч. кошерная соль
МЕТОД
1. В съемной кастрюле мини-мультиварки Curtis Stone перемешайте, чтобы смешать рис, воду, масло и соль. Выберите функцию «Multi Cook» и готовьте в течение 30 минут или до тех пор, пока вода не впитается и рис не станет мягким. Не перемешивайте рис во время приготовления, так как он может высвободить крахмал, что приведет к его прилипанию.
2. Взбить рис вилкой и дать постоять в режиме поддержания тепла в течение 5 минут перед подачей на стол.

СЕРДЕЧНЫЙ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ

Порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Емкость ЧАШКИ равна 8 унциям (240 мл)
1 чайная ложка.оливковое масло
1/4 стакана нарезанного лука
1 нарезанный зубчик чеснока
1 1/2 стакана куриного бульона
1 небольшая морковь, очищенная, нарезанная на монеты толщиной 1/4 дюйма (около 1/3 стакана)
1 / 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма (около 1/3 стакана)
1/4 стакана сушеных макарон, таких как джемелли или ротини
1 веточка тимьяна
4 унции. куриная грудка без кожи без костей, нарезанная на кусочки размером 2,5 см 1 ст. нарезанная свежая петрушка с плоскими листьями
МЕТОД
1. В съемную кастрюлю мини-мультиварки Curtis Stone добавьте масло и лук.Выберите функцию «Медленное приготовление» и готовьте в течение 5 минут, периодически помешивая, или пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок и перемешивайте 1 минуту, пока не станет ароматным.
2. Добавьте бульон, морковь и сельдерей и готовьте 30 минут или пока овощи не станут почти мягкими.
3. Добавьте макароны и тимьян и готовьте 10 минут. Добавьте курицу и готовьте 10 минут или пока курица не прожарится. Удалите стебель тимьяна и добавьте петрушку. Приправить солью и перцем.
4. Разлейте суп по тарелкам и наслаждайтесь.

БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ КАЧЧАТОР

Порций: 2
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Емкость ЧАШКИ равна 8 унциям (240 мл)
6 унций.Куриные бедра без кожи без костей, нарезанные небольшими кусочками
3 шампиньона, нарезанные ломтиками
1/3 стакана нарезанного жареного красного перца
6 оливок каламата без косточек, разрезанные пополам
2/3 стакана соуса маринара
1/3 стакана воды
1 чеснок гвоздика, тонко нарезанная
Рекомендации по сервировке: мелко нарезанная петрушка, тертый сыр пармезан и сырная полента (см. рецепт).
МЕТОД
1. В мини-мультиварку со съемным горшком Curtis Stone добавьте курицу, грибы, жареный перец, оливки, соус маринара, вода, чеснок и 1/4 ч. л.поваренная соль. Перемешайте. Выберите функцию многократного приготовления и готовьте 30 минут или до тех пор, пока соус не загустеет и курица не прожарится. Приправить солью и перцем. №
2. Подавать, посыпав петрушкой и пармезаном, по желанию полентой.

ПРИМЕЧАНИЯ ————–

Cuckoo ICOOK Q5 — Распаковка мультиварки и первые мысли

Электрическая мультиварка Cuckoo ICOOK Q5 — последняя разработка в области умной кухонной техники, и сегодня я распаковываю ее и делюсь с вами своими первоначальными мыслями.Многие из вас уже знают, что я ОГРОМНЫЙ поклонник кухонной техники, предлагающей множество функций для приготовления пищи и инновационные технологии. Cuckoo ICOOK Q5 (вместимость 5 литров) предлагает 8 различных режимов приготовления в одном: суп, мясо, овощи, рис, каша, медленное приготовление, жареный картофель и приготовление на пару. Как это круто? Одна плита выполняет множество функций для приготовления пищи, вместо того, чтобы использовать много разных приборов. Давайте посмотрим!

Распаковка кукушки ICOOK Q5

Я купил электрическую мультиварку Cuckoo ICOOK Q5 на Amazon.Продукт прибыл хорошо упакованным с плитой в оригинальной коробке плюс еще одна коробка от производителя, а затем упакован в транспортную коробку Amazon. Ниже представлена ​​упаковка продукта, которая ждет своего открытия!

Внутри коробки справа вверху находятся два буклета: инструкция по эксплуатации и книга рецептов. В зеленые полиэтиленовые пакеты завернуты мерный стаканчик и лопатка.

В коробке надежно уложена мультиварка Cuckoo ICOOK Q5, новая и блестящая.Плита белая с отделкой из розового золота. Комбинация цветов называется Золотой / Белый.

Поверните круглую ручку, чтобы разблокировать, а затем нажмите маленькую прямоугольную кнопку, чтобы открыть крышку. Внутри находится внутренний горшок с поддоном для пароварки. (Мне нравится, что этот лоток входит в комплект, а не является дополнительной покупкой.)

Теперь для некоторых крупных планов…

Внутренний горшок емкостью 5 л составляет 304 (18/10) основание из нержавеющей стали и алюминия с антипригарным покрытием.Хорошая конструкция и вес, внутренняя кастрюля имеет ручки, которые облегчают ее снятие с плиты. Это горшок, в котором нужно быть осторожным, чтобы не поцарапать антипригарное покрытие острыми кухонными принадлежностями и абразивными чистящими средствами. (Я надеюсь, что Cuckoo в будущем будет продавать запасные внутренние горшки. Было бы здорово иметь дополнительную внутреннюю кастрюлю для приготовления нескольких блюд или иметь запасной.)

Основные характеристики Cuckoo ICOOK Q5

Многофункциональная плита 8 в 1 заменяет полку, полную кухонной техники.Устройство представляет собой (1) скороварку, (2) медленноварку, (3) рисоварку, (4) коричневую, жареную или тушеную посуду, (5) пароварку, (6) подогреватель, (7) йогуртницу и (8) суп. Создатель. Это множество функций для приготовления пищи в одном компактном кухонном приборе. Мне нравится слоган Cuckoo: «Я готовлю, а ты отдыхай». Это так мило и похоже на то, что сказал бы ваш личный повар, если бы вам повезло, что он есть. Возможно, с Cuckoo ICOOK Q5 готовить так просто, как с личным поваром. 🙂

Smart Voice Guide — уникальная особенность Cuckoo ICOOK Q5, и она действительно причудлива.При нажатии на любую кнопку веселый женский голос объявляет о функции. На протяжении всего процесса приготовления интеллектуальная голосовая подсказка сообщает о происходящих действиях, например «Начинается приготовление на пару». Он идеально подходит для людей, которым нравится голосовая помощь. Возможно, в будущем кукушка позволит нам просто разговаривать с нашими поварами! 🙂

Автоматическая очистка паром Функция является уникальной и инновационной. Содержание мультиварки в чистоте иногда может оказаться утомительным занятием. Здесь есть множество укромных уголков и закоулков, в которых можно спрятать пищу, что усложняет уборку.Благодаря функции автоматической очистки, сильная струя пара выпускается для очистки и дезинфекции внутренней части мультиварки.

После первого мытья внутренней кастрюли и протирания плиты я налил во внутреннюю кастрюлю 3 стакана воды, закрыл крышку и запустил функцию автоматической очистки. Этот режим занимает всего 15 минут. Это был простой способ продезинфицировать кастрюлю перед приготовлением еды, а также проверить и убедиться, что все в рабочем состоянии.

3D Heating Technology обеспечивает нагрев от крышки, дна и сбоку кастрюли.Внутренняя кастрюля действует как нагревательный элемент, который обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому еда готовится быстрее и равномернее в любом режиме готовки.

Ключевые функции Cuckoo ICOOK Q5

Cuckoo ICook Q5 имеет 11 встроенных интеллектуальных программ:

1) СУП
2) МЯСО
3) ОВОЩИ
4) РИС
5) ПОРРИДЖ
6) БРАУНИНГ ЖАРКА
7) МУЛЬТИПОВАР
8) ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРОВЕ
9) МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10) АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЧИСТКА
11) ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА

«Суп», «Мясо», «Овощи» и «Каша» — это все режимы приготовления под давлением.В режиме «Рис» используются приготовление под давлением и пар.

Режим «Browning Fry», используемый для тушения, имеет регулируемый уровень нагрева, уровни 1-6, что действительно удобно, когда вам нужно больше контроля нагрева.

В режимах «Мультиварка» и «Пар» вы можете готовить до 90 минут и до 12 часов в режиме «Медленное приготовление». В этих режимах также есть регулируемые уровни нагрева.

Готовить с помощью этих встроенных программ так же просто, как выбрать опцию с помощью кнопки «Меню», а затем нажать кнопку «Готовить» под голосовыми подсказками кулинара-кукушки.

У вас есть возможность отложить приготовление на срок до 12,5 часов с помощью функции «Предустановка». Также есть программируемый таймер, который можно установить от 1 минуты до 12 часов.

Когда плита закончит готовить, она автоматически переключается в режим «Поддержание тепла».

Первый тестовый прогон с кукушкой ICOOK Q5

Чтобы проверить свою новую кукушку ICook Q5, я приготовил партию белого риса с жасмином. После выбора «РИС» в меню и нажатия кнопки «ПРИГОТОВИТЬ» дружелюбный женский голос сказал: «Начинаем рисовать».Позже бодрый голос объявил: «Приготовление пара начинается». Затем через клапан в крышке выпускали пар. Через 4 минуты голос объявил: «Рис готов». а затем песня кукушки. Общее время приготовления составило 31 минуту.

Результат: идеально приготовленный и пушистый белый рис с жасмином. 🙂

Первые впечатления от кукушки ICOOK Q5

Кукушка ICOOK Q5 — это кухонный прибор среднего размера емкостью 5 литров. Размеры: 12 дюймов в ширину, 15 1/2 дюймов в глубину и 11 дюймов в высоту.Высота с открытой крышкой — 23 дюйма. Эта высота была бы слишком высокой, чтобы поместиться под стандартное 18-дюймовое пространство между кухонной стойкой и шкафами. Однако во время использования мультиварку следует размещать не под шкафом, а на открытом пространстве, откуда тепло и пар могут отводиться.

Плита весит около 16 фунтов, поэтому она очень большая. С едой он будет еще тяжелее и, вероятно, не тот прибор, который вам захочется брать и перемещать каждый день. С учетом сказанного, лучшим вариантом может быть хранение его на прилавке под шкафами, а затем во время использования вытаскивать его из шкафов.

Благодаря яйцевидной конструкции он выглядит более обтекаемым и менее громоздким. Это определенно привлекательный прибор, который можно оставить на прилавке. К сожалению, когда я купил его, единственным доступным вариантом цвета был золотой / белый. Мне бы очень понравилась плита в «Midnight», которая, я думаю, лучше подошла бы к цветовой гамме моей кухни.

Вы заметили, что внутренние ручки кастрюли видны, когда крышка закрыта? На стенках плиты есть выемки для ручек. Эта продуманная конструкция позволяет переносить плиту при необходимости.Еще одна изюминка ручек — они сделаны из твердого пластика, а не из металла, поэтому они не сильно нагреваются во время готовки.

Плита имеет съемную крышку из нержавеющей стали, которая позволяет легко снимать и чистить. Просто потяните за серую силиконовую ручку, чтобы отделить крышку от крышки.

Во мне технологический фанат любит цифровой запрограммированный клапан выпуска пара, который автоматически выпускает пар после завершения приготовления или в режиме поддержания тепла. Мне любопытно проверить это дальше с некоторыми рецептами скороварки.

Еще одна отличная особенность — режим «Keep Warm» с регулируемой температурой. Многие мультиварки, представленные сегодня на рынке, имеют заданную температуру «Сохранять тепло». Иногда это работает с продуктами, которые вы готовите, иногда это приводит к перевариванию пищи и опаливанию кастрюли. В Cuckoo ICOOK Q5 температура регулируется по мере необходимости от 154 F — 176 F (68 C — 80 C). Функцию «Keep Warm» также можно использовать для разогрева пищи — еще один универсальный вариант.

Наверх Далее

Конечно, я очень рад опробовать все функции приготовления по моим любимым рецептам.Следите за обновлениями, и я расскажу о своих приключениях в кулинарии Cuckoo ICOOK Q5. Я хочу упомянуть одну вещь: книга рецептов, прилагаемая к плите, содержит 30 простых рецептов. Попробовать рецепты — отличный способ познакомиться с поваром и насладиться вкусными блюдами. Удачной готовки!

Если вам понравился этот пост, вам также может понравиться:

Распаковка рисоварки на 5 чашек Tiger IH

Любите рецепты мультиварки? Обратите внимание на следующее:

Скороварка Pho Ga / вьетнамский куриный суп с лапшой

Квадратный торт с липким рисом и бобами мунг / новогодние торты (Banh Chung)

Stelow Cooker (Бо Хо)

Инструменты, которые я люблю и использую на своей кухне

** Этот пост спонсировался Cuckoo Electronics America.Все мнения мои собственные и основаны на моем опыте. Благодарим вас за поддержку брендов, благодаря которым этот веб-сайт стал возможен. **

Ninja Foodi Max OP500UK Мультиварка 9-в-1, 7,5 л, обзор

Возможно, вы видели рекламу мультиварки Ninja Foodi Max 9-in-1 по телевизору или даже испытывали ее фанаты в TikTok. Если это так, возможно, вы задаетесь вопросом, что это такое и зачем вам это нужно. Что ж, прежде чем я начну лирику о том, как сильно я люблю этого кухонного помощника, давайте объясним, для чего он нужен.

Мультиварка Ninja Foodi Max 9-в-1 — самая большая модель в семействе мультиварок Ninja Food. Для тех, кто не знаком с мультиварками, это то, что вы ожидаете от названия — кухонный прибор, который предлагает множество функций для приготовления пищи. Эта модель имеет больше возможностей для приготовления пищи, чем другие мультиварки Ninja Foodi, и больше, чем у большинства ее конкурентов. От медленного приготовления до хрустящей корочки, жаркого и скороварки — это означает, что вы можете готовить в нем самые разные продукты и, надеюсь, убрать несколько одноразовых приборов с кухонных столешниц.

Этим летом я протестировал его, чтобы увидеть, насколько хорошо он выполняет различные функции и может ли он служить заменой другим моим приборам. Прежде чем мы начнем, я должен объяснить, что я много готовлю порциями, но обычно использовал его, чтобы готовить для нас двоих. Кроме того, как вегетарианец, мне не удалось проверить это на каком-либо мясе — не жарить 3 кг курицы, о которых говорится в описании продукта. Читайте дальше, чтобы узнать, как этот удобный кухонный помощник сэкономил мне время и силы, и можно ли было бы обновить его, если бы вы подумывали о покупке лучшей скороварки.

Сегодняшние лучшие предложения Ninja Foodi Max

(Изображение предоставлено Ninja)

Ninja Foodi Max OP500UK Характеристики мультиварки 9-в-1:

  • Функции приготовления: 9 — давление, медленное приготовление, хрустящая корочка , обезвоживание, запекание / жаркое, гриль, соте, пар и йогурт
  • Объем: 7,5 л
  • Вес: 11,3 кг
  • Размеры: 35 x 42 x 38 см
  • Длина шнура: 0,8 м
  • Очистка: Кастрюля и принадлежности, которые можно мыть в посудомоечной машине, протереть снаружи
  • Цвет: черный

Кому подойдет Ninja Foodi Max?

Страстные повара, которые борются за время, но не за идеи.Он настолько универсален и отлично подходит для работы с несколькими приборами, не требуя для них места на кухне. Эта емкость идеально подходит для семей, и, хотя блок довольно большой, это отличный выбор для небольших кухонь, если вы изо всех сил пытаетесь выбрать между лучшей фритюрницей, мультиваркой и пароваркой и имеете место только для одного. Вы даже можете использовать его вместо плиты и духовки.

Первые впечатления: что в коробке?

Мультиварка Ninja Food Max 9-in-1 поставляется со всеми насадками, необходимыми для выполнения основных функций.Он поставляется со встроенной крышкой (используется для обжаривания, жарения и других функций, включая подрумянивание), а также есть дополнительная крышка, которая используется для медленного приготовления и настройки давления, которая устанавливается на устройство, когда основная крышка открыта. Вы также получаете две решетки, которые соединяются вместе, образуя двухъярусную подставку для гриля, обезвоживания и жарения. Один из них двусторонний, поэтому вы можете использовать каждый отдельно или в паре для создания различных уровней для приготовления пищи.

Основной блок включает съемную кастрюлю, которая используется для всех функций — Ninja Foodi Max не будет работать, если кастрюля отсутствует.Затем вы получаете повар и корзину для чипсов, которая находится внутри кастрюли для «жарки» еды. Аксессуары Ninja Kitchen можно купить для Foodi Max на их веб-сайте, включая крышку стеклянного горшка, форму для выпечки хлеба и форму для кексов, а также любые запасные части, которые могут вам понадобиться.

Когда вы достаете все из коробки, кажется, что это много для хранения, но я сохранил все детали, кроме герметичной крышки и стоек в устройстве. Несмотря на то, что прижимная крышка довольно массивная, она легко поместится в ящик или шкаф вместе со стойками.В целом Foodi Max — неплохой предмет для обзора. Конечно, на столешнице он довольно внушительный и довольно высокий, но по размерам он похож на вашу более крупную мультиварку. В стильной черно-серебристой отделке он будет вписываться в стиль большинства кухонь — хорошая работа, поскольку, будучи довольно тяжелым, вы будете держать его подальше, а не переходить в шкаф и обратно.

Устройство поставляется со встроенной крышкой и отдельной крышкой под давлением, которая используется для приготовления под давлением, когда основная крышка поднята.В пластиковом пакете находятся вставки для сушки и гриля.

(Изображение предоставлено в будущем)

Установка

Перед первым использованием кастрюлю и другие съемные насадки необходимо быстро промыть теплой мыльной водой. Крышку под давлением необходимо тщательно вымыть и дать ей полностью высохнуть, чтобы ничто не блокировало вентиляционное отверстие.

Для начала вам просто нужно установить кастрюлю, дальнейшие действия будут зависеть от того, какую функцию готовки вы используете.Рекомендуется для начала использовать настройку давления только с водой, чтобы понять, как она работает, поэтому я сделал это при первом использовании. Это также дало горшку и крышке хороший поток тепла, поэтому я был на 100 процентов уверен, что он был полностью продезинфицирован, прежде чем я начал есть все, что в нем приготовлено.

Для этого теста я открыл основную крышку, налил в кастрюлю немного прохладной воды и прикрепил крышку под давлением. На нем есть стрелка, указывающая, где ее разместить, и символ замка, указывающий, где крышка должна быть повернута.Вы также знаете, что крышка закрыта правильно, если ручка расположена на кастрюле из стороны в сторону, а не сверху вниз.

Органы управления находятся на передней панели. Есть циферблат и кнопки для выбора функции, температуры и времени. В большинстве случаев вы сначала нажимаете функцию, поворачиваете циферблат, пока светодиод не загорится на нужный вам стиль готовки, затем нажимаете «темп», а затем время, поворачивая циферблат каждый раз, чтобы установить желаемые числа. Они отображаются на светодиодном экране, поэтому вы можете легко настроить то, что вам нужно.После выбора вы нажимаете ручку, и она запускает плиту. Таймер обратного отсчета показывает, сколько времени осталось до процесса приготовления, и он приостанавливается, когда вы открываете крышку в функциях, которые работают с опущенной крышкой.

Лучшие предложения Ninja Foodi Max на сегодня

Простота использования

Как уже упоминалось, диск и кнопки просты в использовании, если вы знаете, в каком порядке их нажимать. Вам всегда нужно не забывать сначала выбрать функцию, а затем вы можете Не ошибусь.

Мультиварка имеет девять функций приготовления.Некоторые используют крышку скороварки, соте и жареное мясо используются без крышки, а для остальных вариантов требуется основная крышка со встроенным грилем для нагрева сверху. Ниже приведена дополнительная информация о каждой функции приготовления, но я обнаружил, что после того, как я использовал функцию с прижимной крышкой, а другую — без, остальным было легко следовать, и настройки можно было легко адаптировать к моему приготовлению пищи.

Когда приготовление закончится, Ninja издает звуковой сигнал, чтобы предупредить вас, а затем переключается в режим поддержания тепла, чтобы еда не остыла.Если вы обнаружите, что блюдо нужно больше, просто следуйте процессу приготовления, снова выбрав функцию, температуру и время.

Для чего лучше всего подходит Ninja Foodi Max?

5 вещей, которые я больше всего готовлю в Ninja Foodi

1. Закваска — примерно раз в неделю. Это дает такую ​​ровную выпечку.
2. Запеканки — обжарьте лук, добавьте остальные ингредиенты, затем готовьте под давлением, чтобы быстро приготовить тушеное мясо.
3. Чипсы / дольки — для маленьких порций я использую корзину для воздушной хрустящей корочки, но кусочки чипсов очень хорошо готовятся в основной посуде с настройкой жаркого.(Еще мы разогреваем в нем чипсы).
4. Выпечка из макарон — Я готовлю макароны на плите, но делаю соус в режиме соте, а затем добавляю макароны и сыр для легкого обеда.
5. Закуски из морозильной камеры — намного быстрее, чем запускать духовку для нескольких (вегетарианских) наггетсов.

Функция выпечки произвела на меня наибольшее впечатление, и я буду покупать некоторые формы для выпечки хлеба и торта, чтобы придать себе немного большей гибкости при выпечке. Также было облегчением возможность жарить, не включая духовку, в разгар лета.Да, Ninja Foodi Max выделяет тепло, но ничто по сравнению со стандартной духовкой, поэтому она не превратит вашу кухню в сауну.

Функцию скороварки нельзя нарушить, даже если я не вижу, как часто ее использую. Мне нравится, как эта и другие функции, такие как соте, дают много возможностей для еды из одной кастрюли. А поскольку кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине, она во многих отношениях позволяет сэкономить время.

Если вам нравится много тушеного мяса или жареного мяса, он наверняка найдет применение, но для тех, кто не любит готовить, он также готовит замороженные продукты.Корзина для хрустящей корочки была разработана специально для любителей куриных крылышек — многие интернет-обозреватели перешли от жарки крылышек во фритюре к приготовлению их в Ninja Foodi. Это одна из многих причин, по которым он отлично подходит для людей, у которых мало времени, но которые изо всех сил стараются сделать выбор в пользу более здорового питания.

Закваска, приготовленная в мультиварке Ninja Foodi Max. Возможно, это не самое красивое, но это из-за моего отсутствия навыков подсчета очков. Теперь я делаю одну неделю в моем Ninja

(Изображение предоставлено: Future)

Что-нибудь у него не так хорошо?

Для медленного приготовления вам действительно нужно делать все на «высоком» уровне, так как низкий не является достаточно горячим, чтобы закипать большие объемы пищи.Я думаю, что низкая настройка предназначена для йогурта, поэтому он не такой горячий, но если вы готовите на высокой скорости, все получается так же, как в настоящей мультиварке.

Единственное, что я хотел бы отметить, это то, что Ninja Foodi Max поставляется с книгой рецептов — отлично, если вы новичок в мультиварках и нуждаетесь в идеях, где можно готовить, и времени приготовления. В конце кулинарной книги есть сетки, показывающие настройки и время для загрузки обычных продуктов, и это было действительно полезно.

Тем не менее, я бы посоветовал проявить осторожность с фактическим разделом рецептов и руководствоваться здравым смыслом. Я приготовил макароны с сыром и не уверен, что это была опечатка, но потребовалось три столовые ложки соли. Теперь я люблю соленую пищу, но я подумал, что это может быть немного, особенно после того, как рецепт попросил меня приготовить макароны под давлением на смеси бикарбоната, лимонного сока и воды. Я решил добавить только две столовые ложки соли, но все равно был уверен, что это слишком много, и оказался прав. Это было несъедобно.И меня уже немного отпугнула пенистая жидкость, оставшаяся от макарон. В итоге мы выбросили все это, но я обязательно попробую это по своему собственному рецепту, потому что возможность приготовить макароны с сыром на один горшок и поджарить верх до хрустящей красоты — это победа для меня.

Макароны с сыром в горшочке? Да, пожалуйста, но в следующий раз с гораздо меньшим количеством соли … При настройке гриля верхняя часть макаронных изделий становится хрустящей всего за 5-10 минут

(Изображение предоставлено: Future)

Функции приготовления

Приготовление под давлением

Я немного боялся использовать скороварку, слышав ужасные истории о них из 50-х и 60-х годов.Однако современная скороварка была разработана таким образом, чтобы избежать этих рисков, и Ninja Foodi Max не исключение. Это позволит вам открыть его только после того, как давление упадет, и это безопасно. Скороварку было легко использовать при настройке, и с тех пор я использовал ее только один раз для приготовления пищи. Ключевой момент заключается в том, чтобы не забыть закрыть вентиляционное отверстие (поплавковое отверстие, которое оно оставило открытым для медленного приготовления) во время приготовления, а затем вам просто нужно подождать, пока оно закончится, и сбросить давление для следующих шагов.

Как и предполагалось, скороварка сокращает время приготовления до 70%, а паста, которую я приготовил в ней для макарон и сыра, не требует времени на приготовление, только время, необходимое для достижения давления машиной.Затем запускается обратный отсчет времени приготовления, поэтому для макаронных изделий мне пришлось установить таймер на ноль.

Когда я варил в нем воду, из нее выходил чистый пар. Крахмалистая вода для пасты была немного более грязной, немного пузырилась из вентиляционного отверстия, когда давление исчезло. Ничего особенного в чистке, но после этого нужно было протереть верхнюю часть плиты.

Я могу понять, как это действительно подходит для приготовления мяса, и это значительно сократит время, необходимое для приготовления большого куска, которое затем можно будет жарить в той же кастрюле, поменяв герметичную крышку на стандартную прикрепленную крышку.

Крышка скороварки легко устанавливается, а регулировка давления удобна. Есть индикатор давления, который сообщает вам, когда плита нагнетает давление и закончила работу.

(Изображение предоставлено: Future)

Медленное приготовление

-один может быть заменой моей существующей мультиварки. Хотя я бы сказал, что специальная мультиварка лучше, так как у них более толстая кастрюля, которая более эффективно сохраняет тепло, мультиварка отлично справляется с медленным приготовлением овощного перца чили, супа и запеканок — этого достаточно для меня, чтобы поставить свою Crockpot на хранение.Низкая температура слишком низкая для того, что мне было нужно, поэтому я приготовил все на высокой температуре, и результаты были отличными.

Йогурт

Этот параметр вызвал немного хихиканья, когда я увидел, что он указан как функция приготовления, но это правда, вы можете использовать его для приготовления йогурта. Я не пробовал, но в инструкции показано, как можно взять немного живого йогурта, смешать с молоком и через несколько часов на слабом огне получить больше йогурта. Это, безусловно, имеет больше смысла, чем покупать специальную йогуртницу, и я намерен в какой-то момент попробовать ее, вместо того, чтобы покупать мои обычные две чайники в неделю.

Steam

Если вы любите приготовленную на пару рыбу и овощи, Ninja Foodi готовит их быстро на сильном огне, сохраняя питательные вещества. Вам просто нужно налить немного воды в кастрюлю, поставить решетку и положить на нее продукты — вне досягаемости воды — затем закрыть скороварку. Я использовал это пару раз и рекомендую установить таймер на немного меньшее время, чем рекомендуется в инструкции, если вы любите немного хрустить овощами. Опять же, хорошая функция, избавляющая от необходимости использовать корзины для приготовления на пару или устройство для приготовления на пару.

Sear / sauté

Я часто использовал эту настройку, и она отлично подходит для размягчения лука и чеснока перед добавлением остальных ингредиентов в основную кастрюлю для запекания или перца чили. Его также можно использовать для подрумянивания мяса для рагу. Вы можете выбрать низкий, низкий-средний, средний, средне-высокий и высокий уровень нагрева, предлагая вам почти такой же контроль, как и ваша стандартная плита. Он равномерно распределяет тепло и не делает комнату такой теплой или парной, как приготовление пищи на плите.При использовании в сочетании с мультиваркой это способ приготовления пищи, который позволяет сэкономить время и сократить время мытья посуды. Победа — победа.

Настройки соте и поджаривания такие же, как при использовании сковороды на плите. Необходимо использовать деревянную и пластиковую посуду, так как кастрюля имеет антипригарное покрытие

(Изображение предоставлено: Future)

Выпечка / жарка

Ninja Foodi Max может работать как небольшая духовка, выдерживая температуру до 200 ° C. , значит газ марки 6–7. Вы можете немного разогреть его, прежде чем добавлять ингредиенты, если хотите, но он очень быстро нагревается.Раньше я жарил пастернак для супа и делал в нем картофельные дольки, но больше всего меня удивило то, насколько он хорош для приготовления хлеба. Как и все остальные, изоляция превратила меня в помешанного на закваске пекаря, а Ninja Foodi отлично справляется с выпечкой хлеба. В этой мультиварке нет холодных мест, поэтому хлеб каждый раз получался равномерно пропеченным. Другие хвалят его и за приготовление кусков мяса — нежного внутри, но хрустящего и хорошо подрумяненного снаружи.

Хлеб хорошо готовится в Ninja Foodi Max, и я проверяю свои буханки там с опущенной крышкой.Трудно попасть, чтобы забить верхнюю часть хлеба, но у меня нет настоящего хромого, что облегчило бы задачу. Я куплю форму для хлеба, чтобы получить больше выпечки.

(Изображение предоставлено: Future)

Air crisp

Ninja Foodi Max поставляется с корзиной для хрустящей корочки и настройкой для более здоровой жареной пищи. Следует отметить, что, в отличие от специальной фритюрницы, она не перевернет пищу автоматически. Однако это не является серьезной проблемой — очень легко положить выбранный вами ингредиент в корзину для воздушной хрустящей корочки и открывать каждые несколько минут, чтобы перемешивать их деревянной ложкой.Чипсы и картофель фри из сладкого картофеля получились великолепными, хотя чипсы были больше похожи на те, что запекаются в духовке. Тем не менее, для более здорового варианта они были великолепны, и мы также обнаружили, что настройка воздушной свежести идеально подходит для приготовления замороженных чипсов. Хотя лучший хак? Воздушная хрустящая корочка великолепна при повторном хрусте чипсов из магазина чипсов, которые стали немного мокрыми в бумаге для чипсов по дороге домой.

Самодельные чипсы с воздушной хрустящей корочкой имели успех, но больше походили на картофельный клин, чем на ваш магазин чипсов, предлагающий

(Изображение предоставлено: Будущее)

Обезвоживание

Мне потребовалось время, чтобы найти что-то для тестирования этот параметр, но некоторые из лучших помидоров черри, которые немного отставали от них, оказались идеальным кандидатом.Опять же, эта функция настолько проста в использовании. Вам просто нужно мелко нарезать выбранную пищу, затем сесть на решетки и поставить на обезвоживание. Мои помидоры черри заняли около пяти часов, но у меня остались прекрасные лакомства с сильным томатным вкусом, которые можно добавить в пиццу, пасту или просто съесть в качестве закуски.

Гриль

Как упоминалось ранее, основная крышка имеет встроенный гриль, который нагревает пищу сверху. Это отлично подходит для мяса и рыбы, но я обнаружил, что он отлично подходит для завершения чего-либо с сырной начинкой, например, запеканки из макарон.Тепло более целенаправленное и интенсивное, чем от гриля в духовке, так что это действительно не займет много времени. Вы можете использовать решетку для гриля, чтобы готовить такие вещи, как стейк, ближе к источнику тепла или просто поджарить верхнюю часть всего, что у вас есть в кастрюле.

Очистка мультиварки Ninja Food Max 9-in-1

Все, кроме самой плиты, можно мыть в посудомоечной машине. Решетки, корзину для свежих овощей, кастрюлю, герметичную крышку и многие аксессуары, которые вы можете купить в качестве дополнительных принадлежностей, можно мыть в посудомоечной машине.Кастрюля и корзина имеют антипригарное покрытие, поэтому очистить их довольно легко. Внешнюю поверхность следует протирать, как только произойдут какие-либо разливы, затем достаточно проводить один раз в неделю влажной тряпкой.

Что мне было труднее чистить, так это решетку внутри основной крышки. После использования фритюрницы он становится довольно липким от жира, и его трудно очистить, так как он не замачивается. Однако быстрый поиск в Google привел меня к видео, на котором женщина чистит свою любимую природную чистку — лимон. Просто наполните кастрюлю водой наполовину и добавьте половину лимона, выжимая сок по мере добавления.Переключите плиту на соте или медленное приготовление (что угодно, чтобы довести лимон и воду до кипения), затем выключите и оставьте крышку закрытой, пока пар творит чудеса. Это не помогло избавиться от всего жира, но делать это после каждых нескольких использований — хороший способ сохранить сжигаемый жир.

Какие аксессуары вы можете приобрести для мультиварки Ninja Foodi Max 9-in-1?

Вы можете найти широкий ассортимент аксессуаров для мультиварок Ninja Foodi Max 9-в-1 на веб-сайте Ninja. Многие детали действительно совместимы с Ninja Foodi Max 7-in-1, которая тоже 7.5л. Цены начинаются от 4,99 фунтов стерлингов за запчасти, до 24,99 фунтов стерлингов за замену крышки или отправку кастрюли. Это может стоить вложений, если ваш горшок постоянно используется, так что у вас есть запасной, пока другие моются.

Но дело не только в запчастях. У ниндзя есть доступные консервы и решетки, которые помогут вам готовить. Например, вы можете получить подставку для шампуров Ninja, чтобы приготовить до 15 кебабов одновременно, стропу для жарки, чтобы легко поднимать мясо в кастрюлю и из нее, и решетку для хрустящей корочки, которую можно использовать для хранения таких вещей, как ракушки тако и бекон.Я заядлый пекарь, поэтому выбрал силиконовую форму для маффинов и трубочную форму, которая похожа на жестяную банку для круглых пирогов.

Я использовал оба, они отличного качества и их можно мыть в посудомоечной машине. Форма для кексов закруглена снизу, поэтому вместо кексов с плоским дном вы получите немного странную половину яйца, как показано на изображении ниже. Это не влияет на вкус, но может быть не тем эстетичным маффином, к которому привыкли некоторые домашние пекари. Я думаю, что эта форма отлично подходит для таких вещей, как яйца или кексы с омлетом.

Если вам нравятся узкие кексы с круглым дном, то вам понравится этот противень для кексов

(Изображение предоставлено Future / Lindsey Davis)

Поддон для трубок имеет съемное дно, что позволяет легко достать ваша выпечка из сковороды. Я пекла пироги, делила и рвала здесь хлеб и была очень довольна результатами. Тем не менее, я хотел бы, чтобы Ninja предложил стандартную форму для хлеба или торта, подходящую для более традиционной выпечки.

Как он оценивает онлайн?

Мультиварка Ninja Foodi Max 9-в-1 получила средний рейтинг 4.8 звезд из пяти на сайте Ninja. Рецензенты соглашаются, что это сокращает время, затрачиваемое на приготовление пищи, и очень проста в использовании. Здесь я нашел отзывы людей, которые жарили в нем целых цыплят и куски мяса, и все согласны с тем, что мультиварка оставляет мясо хрустящим, но сочным. Возможность приготовить тушеное мясо менее чем за полчаса — это здорово, и многие используют его для приготовления пищи каждый день.

Ей не хватило пяти звезд на Amazon 2, где пользователи сказали, что она сделала все, что им нужно, и им понравилась большая емкость. Пара указала на то, что я изначально не рассматривал — для использования в жареном / соте с открытой крышкой требуется большая высота головы, и не следует располагаться слишком близко к настенным шкафам, так как выпуск пара может их повредить.У меня есть столешница, на которой нет ничего выше, поэтому я использовал ее там, но вам нужно будет подумать о размещении перед покупкой.

По сравнению с другими мультиварками?

Есть несколько хорошо известных мультиварок, доступных примерно за половину цены этой модели, в том числе от Crockpot, Tefal и Instantpot. Однако большинство из них имеют меньшую вместимость и более низкие звездные рейтинги, чем Ninja Foodi Max. Некоторые утверждают, что имеют больше функций приготовления пищи, а некоторые из них могут похвастаться 12-в-1, но они кажутся такими же гибкими в отношении того, что считается функцией в данном случае, с подсчетом супа и ризотто — и то, и другое Ninja может делать со своим настройки тушения, скороварки и медленного приготовления.Наконец, очень немногие из них имеют встроенные функции гриля, жаркого и воздушной хрустящей корочки, что означает, что они могут готовить с помощью методов кондукции и конвекции, но не излучения. Итак, вы можете приготовить запеканку, но не добавлять в нее хрустящую картофельную начинку, как вы можете с Ninja Foodi Max. Для более широкого круга вещей, которые вы можете приготовить в Ninja — а фактически он действует как плита, духовка и скороварка в одном — я думаю, что это определенно хорошее вложение.

Ninja Foodi OP450UK v Мультиварка Ninja Foodi OP500UK

Ninja делает два 7.Мультиварки 5L с похожими названиями, так в чем же разница? Существует мультиварка Ninja Foodi MAX 9-в-1 7,5 л OP500UK, а затем мультиварка Ninja Foodi MAX 7-в-1 7,5 л OP450UK. Как вы уже догадались — у одного есть еще две функции приготовления (и 9-в-1 также имеет умный корпус из нержавеющей стали и немного больше).

Две функции приготовления пищи, которые есть в 9-в-1, но которых нет в OP450UK, — это йогурт и обезвоживание. Если вам интересно, как вы будете жить без этих дополнительных функций, возможно, вам будет интересно узнать, что на OP500UK функция йогурта выбрана с функцией медленного приготовления.Только параллельное тестирование покажет нам, насколько йогурт отличается в моделях 9-в-1 и 7-в-1, но, поскольку мы знаем, что вы можете приготовить йогурт в большинстве мультиварок, мы считаем, что вы все еще можете жить своей молочной культурой. мечты с 7-в-1.

С другой стороны, обезвоживание — это отдельная функция 9-в-1, поэтому мультиварка будет оптимизирована для этого. Если это то, что вам нужно в мультиварке, определенно выбирайте 9-в-1. В настоящее время они имеют одинаковую цену, поэтому мы не видим причин для выбора 7-в-1, если вам не нужна модель немного меньше (но в ней всего 5 см).Вот размеры:

  • Мультиварка Ninja Foodi MAX 9-в-1 7,5 л OP500UK — 35 x 42 x 38 см
  • Мультиварка Ninja Foodi MAX 7 в 1 7,5 л OP450UK — 35 x 39 x 33 см

Вы получаете одинаковые аксессуары (корзина для свежих продуктов, крышка, кастрюля и двусторонняя решетка) с обоими, так что размер действительно сводится к одной дополнительной функции — мы все еще утверждаем, что йогурт — это не функция приготовления пищи — и хотите ли вы полностью черный или серебристо-черный блок на вашей столешнице.

Приговор?

Если вам нужна функциональность нескольких приборов, но у вас есть место только для одной большой части, то мультиварка Ninja Foodi Max 9-в-1 определенно вам подойдет. Ему требуется довольно много места на столешнице, но он может заменить вашу мультиварку, фритюрницу, скороварку и может использоваться вместо рисоварки и даже варочной панели и духовки. И место, которое он занимает, того стоит, так как этот универсальный прибор наверняка найдет много применений. Наш главный совет? Купите вторую кастрюлю онлайн, чтобы вам не пришлось ждать, пока вы ее помоете, и она вполне может заменить многие блюда, приготовленные в духовке или плите.

В общем, ни одного из негативов (даже хитрых рецептов) недостаточно, чтобы отметить его, поэтому он получает от нас полную оценку.

Лучшие на сегодня предложения Ninja Foodi Max

О наших обзорах и нашем рецензенте

Мы проводим наши обзоры дома, где они сталкиваются с обычными требованиями повседневной жизни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *