Что приготовить на ужин быстро и вкусно с фото в мультиварке: Ужин в мультиварке — рецепты приготовления вкусные и простые с фото

Содержание

Курица с овощами в мультиварке -пошаговый рецепт с фото

Описание

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости! Сегодня решила обсудить вопрос: что же приготовить на обед или на ужин? Вопрос для некоторых покажется несложным, но у хозяюшек такой вопрос поднимается три раза на день, а то и чаще. Однообразные блюда порой приедаются, что хочется попробовать что-то новое. Каких-то  деликатесов я вам не буду предлагаю, потому что сама к ним отношусь не очень. А будем готовить из знакомых всем продуктов, но в новом исполнении.

Не знаю, как у Вас, дорогие друзья, но моя семья любит, чтоб в еде на обед или ужин присутствовал хоть кусочек мяса. Мясо, конечно, может выступать любое, но мы больше предпочитаем куриное мясо, особенно сейчас, в летнее время.  Оно и по цене нас устраивает и по жирности. Свинину и говядину мы тоже кушаем, но это можно сказать по праздникам бывает. Кстати, недавно из смешанного фарша готовила деруны или  мы их ещё называем — драники. Рецепт выложу в ближайшее время, не пропустите!

А мы продолжаем и сегодня я вам расскажу как быстро и просто, а самое главное вкусно приготовить курицу с молодыми овощами в мультиварке. Тушеные овощи получаются целенькими, с нежным слив. вкусом, а курочка с румяной корочкой. Если вы заметили, я в последнее время часто готовлю в мультиварке, даже на выпечку присела. Ведь моя ребетня не только мяско любит, но и сладенькое, особенно что-то печеное. Так вот, моя мультиварка очень меня спасает в такую жару. У  нас сейчас в тени +35ºС, а то бывает и больше поднимается.  Даже несмотря на такую жару кушать всё же хочется. Так, что давайте переходим на кухню.

Ингредиенты:

  • куриные части тушки (3 средних  окорочка и парочка крылышек) — весом около 700 гр.,
  • соль, специи — на вкус,
  • картошка (пока молодая)- 1 кг., а можно и больше,
  • одна средняя морковь,
  • репчатый лук (по желанию) — 1 шт..
  • домашняя сметана (сливки) — 2 полные ст. ложки,
  • твёрдый сыр — 100 гр. или меньше.
  • Как приготовить:

    Сортов картошки на рынке какие хочешь, но в последнее время я часто готовлю только из картошки под название «ирга». Может кто-то и знает эту картошку, но мне она очень нравится. Картошка пюре из неё нежная, мягкая. Жареная просто готовиться за считанные минуты, под закрытой крышкой. А в мультиварке с курочкой, как мы сегодня будем готовить, просто тает во рту.

    1. Дорогие друзья, чтоб вам было проще готовить блюда по моим рецептам, я каждый рецепт обогащаю пошаговыми фото. Надеюсь это удобно, но может нужно что-то добавить или что-то изменить. Вы присылайте свои отзывы и не стесняйтесь оставлять комментарии.

    Итак, размороженные части курицы, в моем сегодняшнем блюде это  средние три окорочка и пара крылышек. По отдельности куриные части редко покупаю, чаще целые курицы, которые потом делю на порции, в пакеты и в морозилку. В сухую чашу мультиварки , кожицей вниз, выкладываю куриные тушки, солю и перчу.

    Закрываю крышку и в режиме «выпечка» оставляю их на 25 минут. Мне на выпечку понадобится только 20 минут, просто у моей  мультиварки это минимальное время для выпечки.

    2. Время зря не теряем и переходим к овощам. Картошку, морковь и лук очистить, тщательно промыть под проточной водой. Нарезка овощей может быть любой, я порезала картофель крупной соломкой, как на фри, лук полукольцами, а морковку на маленькие кубики. Все эти овощи соединить в большой миске, посолить по вкусу.

    К этому времени пройдёт минут 10-15 и можно перевернуть куриное мясо в мультиварке, чтоб получилась равномерное заваривание курицы. Вторая часть курицы не так сильно зарумянится как первая, но мы это исправим в конце готовки.

    3. Теперь перекладываем подготовленные овощи на мясо.
    Можно даже на любителя добавить 2 зубчика чеснока. Сверху на овощи выливаем сметану. Я свою домашнюю разравнивала ложкой.

    Переводим мультиварку в режим «тушение» на 20 минут и закрываем крышку. По истечении времени текущий режим выключить и перевести на выпечку (минимальное время). В этот же момент по возможности натереть на овощи твёрдый сыр.

    Закрыть крышку и в течение 10 минут зажарить нижний слой блюда — это курицу.

    Больше времени держать  в таком режиме не советую, а то курица сгорит. А за эти 10 минут, пока блюдо будет доходит до готовности, приготовьте простой салат из свежих овощей. Наше вкусное блюдо — курица с овощами в мультиварке готова. Данной порции хватает, чтоб накормить семью из 4 человек. Мы её съели с большим аппетитом и без остатка. А нет, у нас же маленький питомец (черный кот), который тоже очень любит картошку, ну и мясо разумеется тоже. А ещё он с аппетитом кушает свежие огурцы и вот на днях не отказался  от арбуза. Но вы не думайте, что он только кушать любит, мы вместе с ним работаем по вечерам.  Неравнодушен к моей клавиатуре.  В общем весело  бывает)))

    Всем желаю приятного аппетита и  до новых встреч!

    А у Вас что сегодня на обед? Присылайте ваши комментарии, пообщаемся!

    Картофель с фаршем ? в мультиварке: рецепт с фото

    Прекрасный вариант сытного и простого блюда на ужин – картофель с фаршем в мультиварке. Для занятых хозяек идеальный вариант второго, особенно если нет времени после работы. 

    Рецепт вкусного картофеля с фаршем в мультиварке

    Сегодня будем готовить картофель не в обычной для него программе «Тушение», а в программе «Выпечка». Эта замена позволит получить не просто вкусную тушеную картошку с фаршем, а блюдо с приятной румяной корочкой.

    • картофель 800 гр
    • фарш свиной 200 гр
    • фарш говяжий 200 гр
    • лук 150 гр
    • чеснок 10 гр
    • масло растительное 2 ст. л.
    • вода 150 мл
    • соль 1 ч. л.
    • перец черный молотый 1/2 ч. л.
    • паприка 1 ч. л.

    Калории: 124.6 ккал

    Белки: 5.7 г

    Жиры: 6.9 г

    Углеводы: 9.6 г

    • Репчатый лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками.

    • Обжариваем около 5 минут в мультиварке, используя соответствующую программу или программу «Выпечка».

    • К луку добавляем фарш и готовим еще 10-15 минут.

    • Пока фарш обжаривается, подготовим картофель. Чистим и нарезаем кубиками.

    • Отправляем его в чашу мультиварки. Солим, перчим, добавляем паприку и вливаем воду. Включаем режим «Выпечка» (если нет, то выбираем «Тушение») на 30 минут.

    • По желанию картофель периодически можно перемешивать.

    • Картофель с фаршем, приготовленный на скорую руку, получается очень вкусным.


    Чтобы картофель с фаршем удался на славу, рекомендуем использовать сорта, которые быстро развариваются. Так вы получите максимально идеальный вариант второго блюда на ужин. Приятного аппетита!

    Кабачки на ужин в мультиварке

    Кабачок – один из моих фаворитов среди овощей. Сегодня я буду готовить на ужин кабачки в мультиварке. Я дождаться не могу сезона кабачков, потому что готовлю из них кучу самых разнообразных блюд. Во-первых, вкусно очень. Во-вторых, полезно. Этот замечательные овощ заслуживает особого внимания. Кабачок легко усваивается и имеет минимум калорий, поэтому он занимает первое место во многих диетах. Чего только не готовят из кабачков: их жарят, тушат, делают рагу, запекают, добавляют в выпечку. Мы приготовим кабачки с помидорами в сметанно-сырно-яичной заливке. Получается очень нежное, сочное и вкусное блюдо, отдаленно напоминающее запеканку. Готовится оно очень просто. Ничего не пережаривается предварительно. Что, кстати, немаловажно с точки зрения пользы для здоровья. Кабачки режутся, укладываются в чашу мультиварки, заливаются сырной смесью и через час просим всех к столу. Для легкого летнего ужина я не знаю блюда лучше, чем эти кабачки в мультиварке.

    Ингредиенты:

    • Кабачки – 2 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Сметана – 200 гр.
    • Молоко – 1 стак.
    • Яйцо – 2 шт.
    • Мука – 4-5 ст.л.
    • Сыр – 100 гр.
    • Соль – 1 ч.л.
    • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
    • Масло сливочное для смазывания чаши – 1 ч.л.

    Способ приготовления кабачков в мультиварке

    Итак. Кабачки мою и режу вдоль пополам, затем еще раз вдоль. А потом нарезаю дольками. Шкурку с кабачком не срезаю, поскольку они молодые. Помидор тоже мою и нарезаю небольшими тонкими кусочками.

    Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом. Укладываю на дно кусочки кабачков.

    Сверху раскладываю кусочки помидор.

    Делаю заливку. В глубокую миску вливаю молоко, добавляю сметану, муку, соль, черный молотый перец. Разбиваю яйца. Добавляю натертый сыр. Взбиваю пару минут миксером. Заливаю сверху кабачки и помидоры. Заливка должна чуть-чуть не доходить до верха овощей.

    Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 1 час 30 минут. Закрываю крышку и оставляю готовиться. За 10 минут до конца советую открыть крышку и готовить с открытой крышкой. Так испарится лишняя жидкость, которую выделяет кабачок.

    Готовые кабачки лопаткой перекладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем. Блюдо хорошо сама по себе, но по желанию вы можете подать с ним что-то мясное, например котлеты. Приятного аппетита!

    Запеканка из кабачков приготовлена в мультиварке Редмонд РМС-М20.

    Фото рецепты для мультиварок скороварок. Что приготовить в мультиварке

    Мультиварка – это замечательный кухонный прибор позволяющий готовить широкий спектр блюд в автоматическом режиме, то есть процесс приготовления в мультиварке не требует постоянного контроля со стороны человека.

    Мультиварки бывают двух видов. Одни готовят без давления и называются просто – мультиварки. Другие готовят под давлением и называются мультиварки-скороварки. Отличие между ними в скорости приготовления пищи. Под давлением пища готовится в несколько раз быстрее.

    В мультиварке и скороварке можно готовить выпечку, крупы, молочные каши, так же в ней можно тушить, варить, жарить, готовить на пару и подогревать пищу. Некоторые мультиварки оснащены йогуртницами. Выпускаются всё новые модели с ещё большим количеством возможностей и режимов.

    Мультиварки и скороварки отличаются количеством режимов, а так же объёмом чаши и мощностью. Чем больше объём чаши, тем мощнее будет мультиварка. Не стоит брать слишком большой и мощный аппарат, так как редко кто готовит пищу в таком количестве, а большая мощность может послужить причиной подгорания молочных каш.

    В этом разделе Вы найдёте множество фото рецептов для мультиварок и скороварок.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.07.2014

    Рис приготовленный на пару немного отличается по вкусу от риса варёного в воде. Поэтому этот способ приготовления риса немого разнообразит ваш повседневный рацион. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рис на пару в мультиварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 13.06.2014

    Гороховая каша – это блюдо русской кухни. Такая каша легко готовится, она очень вкусна и полезна. Лучше всего для такой каши подходит лущёный горох, так как он не содержит гороховой оболочки. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить гороховую кашу в мультиварке скороварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 06.06.2014

    Для приготовления йогурта в домашних условиях Вам понадобится качественное натуральное молоко, закваска для йогурта и йогуртница. В этом рецепте вместо йогуртницы была использована мультиварка скороварка ARC с режимом приготовления йогурта.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 24.03.2014

    Жареная картошка – это любимое блюдо многих людей, она служит отличным гарниром ко многим блюдам. Пожарить картошку достаточно просто, нужно лишь немного опыта и хорошая сковорода. В этом рецепте я расскажу Вам, как пожарить картошку в мультиварке скороварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 14.03.2014

    В этот раз я поделюсь с Вами рецептом творожного пирога в мультиварке скороварке, основа такого пирога сделана из песочного теста, а начинка из творога. Такой пирог получается очень нежный и воздушный. Готовится достаточно просто, единственная трудность – это взбить белки.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 10.03.2014

    Морской язык – очень нежная и жирная рыба с белым мясом. Добывают эту рыбу в океанах и морях. В магазинах продаются уже готовые филе, которые достаточно только разморозить, порезать и можно приступать к приготовлению. Сегодня мы будем готовить морского языка на пару в мультиварке скороварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

    Бисквит – это пышное тесто полученное путём смешивания муки со взбитыми яйцами и сахаром. Настоящий бисквит не содержит различных разрыхлителей. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить бисквит в мультиварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

    Суп с фрикадельками достаточно простое и сытное блюдо. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке скороварке. Для фрикаделек лучше всего использовать не сильно жирный фарш.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

    Для этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки, весом около 200 грамм. Такие кабачки имеют небольшую сердцевину и очень маленькие семечки. Кабачки можно заменить цукини. Из этого рецепта Вы узнаете, как пожарить кабачки в мультиварке.

    Автор Михаил Путилов, опубликовано 30.05.2013

    Куриный суп, пожалуй, один из самых простых и вкусных. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить такой суп в мультиварке буквально за считанные минуты. От Вас потребуется 10—15 минут, остальное время будет готовить мультиварка скороварка.

    Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото. Потрясающе вкусно!

    Печень мультиварке рецепт с фото

    Всем привет! Продолжаю собирать рецепты для мультиварки. Сегодня я готовила печень в мультиварке с рисом. Это очень вкусное блюдо с печенью готовится за считанные минуты, идеально подходит для обычного вечернего ужина. Мультиварка вообще, считаю, просто незаменимая помощница хозяюшки, я ее просто обожаю! Если нужно приготовить быстро и вкусно — доверяю только ей!

    Итак, как приготовить печень в мультиварке. У меня уже есть опыт приготовления печени в мультиварке, но тогда я готовила ее в сливках отдельно и на гарнир отваривала рис, вот кстати этот рецепт, можете посмотреть, если интересно (печень в сливках просто изумительна и подойдет к любому гарниру). В этот раз решила сделать по-другому, все вместе.

    Подготовим ингредиенты. Очистим лук, нашинкуем как вам больше нравится. Очистим и натрем на терке морковь. Разморозим, промоем и нарежем кубиками куриную печень. Рис также промываем. Включаем мультиварку на режим «мясо»,  наливаем в чашу немного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем слегка.

    Затем отправляем в чашу натертую морковь и еще потушим некоторое время, пока все не станет красивого золотистого цвета.

    Добавляем в чашу мультиварки нарезанную печень и периодически помешивая тушим примерно минуток 10.

    Теперь засыпаем промытый рис (кстати, я решила поэкспериментировать и приготовить это блюдо с рисом басматти), добавляем пару лавровых листиков, крупно порезанные дольки чеснока.

    Наливаем 2 стакана воды, солим и насыпаем свои любимые приправки.

    Переключаем мультиварку с режима «мясо» на режим «рис» и выставляем 13 минут. Закрываем мультиварку крышкой и ждем. Ммм… какой аппетитный запах! Обожаю любые блюда из печени! Как только мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, можно сбросить давление вручную или дождаться, когда оно спустится само. Печень в мультиварке получается необыкновенно нежной и вкусной! Приятного вам аппетита!

     

    Вкусные куриные крылышки в мультиварке: 7 рецептов с фото

    Куриные крылья – универсальный продукт с точки зрения кулинарии, ведь из них можно приготовить тысячу и одну закуску и примерно столько же вторых блюд. Для этого существует много кулинарных техник: варка, жарка, запекание, тушение, фритюр и пр. Отлично с приготовлением сочных крылышек в обрамлении хрустящей корочки справляется и мультиварка. Если у вас нет плиты, все кастрюли со сковородками заняты или вам нужно отлучиться во время приготовления пищи, однозначно готовьте куриные крылышки в мультиварке. В принципе, под этот прибор можно адаптировать любой рецепт крылышек, используя комбинации режимов или предустановленных программ. Я предлагаю вам изучить несколько лично проверенных рецептов, дополненных пошаговыми фото. Приятной готовки!

    Содержание:

    Как приготовить куриные крылышки в мультиварке с хрустящей корочкой?

    1. Для приготовления румяных, сочных крылышек можно использовать несколько режимов мультиварки: «Жарка», «Выпечка», «Фритюр», «Тушение» и пр., а также их комбинировать для достижения более вкусного результата.

    2. Готовить крылышки можно целиком или предварительно разделить их на 3 части по сухожилиям. Последняя фаланга, на которой практически нет мяса, обычно идет на выброс или на варку бульона.

    3. Ключевое значение для образования хрустящей корочки имеет способ приготовления. Чтобы шкурка получилась золотистой, поджаристой, аппетитной, обычно используют программы «Жарка» или «Выпекание» (либо их аналоги), а при необходимости доводят крылышки до готовности на других режимах.

    4. Хрусткая корочка также получается благодаря использованию специальных маринадов с добавлением меда или сахара. Кожица на курице карамелизируется и получается глянцевой, очень аппетитной.

    5. Жарить или запекать крылья лучше при закрытой крышке мультиварки. Во-первых, это избавит от попадания жирных брызг на окружающие предметы, а во-вторых, курица быстрее дойдет до кондиции.

    6. С крылышками сочетается много специй, вот основные из них: чеснок, майоран, базилик, розмарин, куркума, сушеный укроп, паприка, перцы всех видов, орегано и пр.

    7. В мультиварку к крылышкам можно добавлять овощи и крупы. Получится сразу основное блюдо и гарнир – готовый обед или ужин.

    Простой рецепт жареных крылышек

    Ингредиенты на 3-4 порции:

    куриные крылышки – 500 гмасло растительное без запаха – 3-4 ст. л.
    соль – 0,5 ч. л. (по вкусу)любимые специи или готовая приправа (у меня были прованские травы, черный перец) – примерно 1,5 ч. л.

    Пошаговый рецепт приготовления жареных крылышек в мультиварке:

    -1-

    Помойте крылышки, обсушите. По желанию разделите их по суставам на 3 части, крайние фаланги можно выбросить или приготовить из них бульон. Положите крылышки в миску и посыпьте специями. В этот раз я решила ограничиться смесью прованских трав и свежемолотым перцем. Солить рекомендуется в процессе приготовления уже поджаренную сторону, чтобы сохранить максимальное количество сока внутри.

    -2-

    Добавьте масло и тщательно перемешайте руками. Желательно выделить хотя бы полчаса для маринования, чтобы курица получилась более ароматной. Просто накройте и оставьте крылья при комнатной температуре, но не более, чем на 1 час. Для более долгого маринования следует убрать их в холодильник.

    -3-

    Обжаривать крылышки в мультиварке рекомендуется маленькими порциями по 4-6 шт., чтобы температура чаши не снижалась из-за большого количества холодного мяса. Если нагрев будет недостаточным, крылья будут не обжариваться, а тушиться в своем соку, и хрустящей корочки, как и сочного мяса, не получится.

    Смажьте чашу маслом, много лить не нужно, поскольку жир уже содержится в маринаде. Включите программу «Жарка» и разогрейте мультиварку. Выложите крылышки в один ряд так, чтобы их поверхность максимально соприкасалась с дном чаши. Обжаривайте 5 минут с одной стороны.

    Совет:

    Если на этом режиме есть возможность выбрать температуру, выставите среднее значение. Так курица максимально равномерно приготовится внутри и снаружи.

    -4-

    Затем переверните другим боком, готовую сторону посолите. Обжаривайте столько же. В общей сложности крылышки следует жарить не менее 25-30 минут, переворачивая их другой стороной каждые 5 минут.

    -5-

    Вкусные поджаристые крылья подавайте горячими на второе или на закуску, с любимыми соусами, салатами и/или гарнирами.

    Сочные крылышки с картошкой, запеченные в мультиварке

    Для приготовления 3-х порций блюда потребуется:

    куриные крылышки – 5-6 шт.картофель – 6-7 шт. среднего размера
    подсолнечное масло без запаха – 2-3 ст. л.паприка, куркума, розмарин – в произвольных пропорциях
    сушеный тимьян – большая щепоткасоль – 0,75-1 ч. л.

    Пошаговый рецепт с фото:

    -1-

    Традиционно начните с подготовки крылышек. Я запекала их целиком, только удалив «костлявую» третью фалангу. Промойте и обязательно просушите куриное мясо.

    -2-

    Сложите курицу в миску и посыпьте специями – розмарином, куркумой и сладкой паприкой. Добавьте чайную ложку масла, чтобы «подружить» специи между собой. Перемешайте, втирая приправу в крылья. Если есть время, маринуйте 20-30 минут.

    -3-

    В разогретую, смазанную маслом мультиварочную чашу выложите крылышки. Обжаривайте по 7-8 минут с каждой стороны до хрустящей, красивой корочки.

    -4-

    Тем временем очистите картошку и нарежьте ее небольшими кубиками.

    -5-

    Смешайте картофель с тимьяном. Подрумяненные крылья пока переложите в миску, а в чашу мультиварки влейте оставшееся масло и насыпьте картошку. Сверху расположите крылышки. Добавьте половину стакана горячей воды и закройте крышку. Готовьте на режиме «Выпечка» (или аналогичном) примерно 40 минут. В процессе готовки необходимо 2-3 раза перемешать блюдо.

    Обратите внимание:

    Длительность приготовления может значительно варьироваться в зависимости от модели и мощности мультиварки.

    -6-

    Аппетитная курочка с картофельным гарниром готова!

    Ароматные куриные крылышки в мультиварке в соево-медовом соусе

    Необходимые продукты:

    охлажденные куриные крылья – 500 гсоевый сосу – 100 мл
    мед – 1 ст. л. с верхомрастительное масло – 1 ст. л.
    чеснок – 2 зубчикамолотый имбирь – щепотка (по желанию)

    Порядок приготовления:

    -1-

    Начните с маринада, он готовится просто и быстро. Смешайте соевый соус, измельченный чеснок, масло, мед и специи. Размешайте до однородности. Если мед слишком густой, его можно растопить в микроволновке или на водяной бане.

    -2-

    Поместите крылышки в глубокую посудину и залейте медово-соевым соусом. Равномерно распределите маринад по курице. Оставьте постоять на столе в течение 10-15 минут, и можно приступать к дальнейшему приготовлению.

    -3-

    На дно чаши налейте примерно 2 ст. л. масла, выложите замаринованные крылышки и закройте мультиварку. Выставите режим «Жарка», примерное время приготовления – 20 минут. Через 12-13 минут откройте крышку и переверните крылья. Затем снова закройте курицу и продолжайте готовить до сигнала. После окончания цикла готовки не открывайте мультиварку, а дайте крылышкам дойти на автоподогреве в течение 10-15 минут.

    -4-

    Красивые крылышки с пикантным вкусом можно подавать.

    Сытные крылышки с рисом – полноценное второе блюдо

    Для приготовления блюда потребуются такие продукты:

    куриные крылья – 7-8 шт.морковь – 2 шт. небольшого размера
    лук – 1 крупная луковицарис – 1,5 стакана
    масло подсолнечное дезодорированное – 50 млчеснок – 3-4 зубчика
    соль – 1,5 ч. л. (больше или меньше по вкусу)приправа для плова (тмин, зира, шафран, сушеный барбарис, чабрец, перцы – черный, красный, чили и пр.) – 1,5 ст. л.
    вода или бульон – сколько понадобится

    Как приготовить вариацию плова из куриных крылышек с рисом в мультиварке:

    -1-

    Крылья помойте, обсушите, удалите остатки оперения. Оставьте целыми или разрежьте на несколько частей – это по желанию и по наличию времени. Обжарьте с обеих сторон в разогретом масле по 5 минут, используя программу «Жарка». Крышку при этом лучше закрыть.

    -2-

    Параллельно нарежьте овощи: морковь – толстыми брусками, лук – средним кубиком.

    -3-

    Курицу выньте из мультиварке, а на оставшемся от жаренья жире пассеруйте овощи.

    -4-

    Рис тщательно промойте, несколько раз меняя воду, пока она не станет абсолютно прозрачной.

    -5-

    К овощам в мультиварку положите обжаренные крылья, сверху засыпьте рисом. Посыпьте специями и солью, но пока не перемешивая. Залейте водой или бульоном так, чтобы жидкость покрывала ингредиенты.

    -6-

    Равномерно по поверхности блюда воткните несколько зубчиков чеснока. Их следует очистить только от верхнего тонкого слоя шелухи и помыть. Закройте мультиварку и выставите режим «Плов». Это автоматическая программа, поэтому время приготовления в ней обычно предустановлено.

    -7-

    Готовьте до сигнала мультиварки, а затем перемешайте крылышки с рисом и дайте им постоять под закрытой крышкой еще 10-15 минут. Подавайте как самостоятельное блюдо.

    Готовить крылышки можно и с другими крупами. Например, очень вкусное блюдо – курица с гречкой. Курочка получается сочной, а гречка – рассыпчатой. Сытный, сбалансированный обед или ужин вам поможет приготовить мультиварка.

    Тушеные крылышки с овощами в мультиварке

    Чтобы приготовить блюдо, возьмите:

    крылья куриные – 600 гкартофель – 4 шт.
    сладкий перец разных цветов – 2 шт.морковь – 1 шт.
    лук – 1 шт.другие овощи – в произвольных пропорциях и сочетаниях
    масло (топленое сливочное или растительное) – 3-4 ст. л.специи (сушеный розмарин, молотый перец и пр.) – по вкусу
    соль поваренная – по вкусу

    Как приготовить тушеные крылья с овощами в мультиварке (пошаговый рецепт):

    1. Вымытую, обсушенную курицу обжарьте до румяности на половине указанного количества масла. Рекомендуемый режим – «Жарка», продолжительность приготовления – по 5-6 минут с каждого бочка.

    2. Очистите и нарежьте овощи. По видам овощей каких-либо ограничений нет, можете использовать любые, которые нравятся или есть в наличии. Универсальный вариант – картошка, морковка и лук. К этому набору можно добавлять сезонные овощи – цветную капусту, баклажаны, кабачки. Размер нарезки овощей будет зависеть от их плотности, так в процессе тушения они приготовятся максимально равномерно. Лук порежьте полукольцами, морковь – кружочками или толстой соломкой, картофель – кубиком или дольками, перец – сегментами или квадратиками. Капусту лучше разобрать на крупные соцветия, т.к. готовится она довольно быстро.

    3. Влейте в мультиварку оставшееся масло и обжарьте овощи: сначала заложите картошку, через 2-3 минуты – морковку с луком, а потом – все остальное. Готовьте 4-5 минут, периодически помешивая.

    4. Переложите к овощам крылышки, добавьте специи и соль, перемешайте. Залейте водой или бульоном так, чтобы продукты были полностью погружены в жидкость.

    5. Закройте мультиварку и выставите режим «Тушение» на 1 час. В зависимости от мощности вашего прибора время приготовления может изменяться в большую или меньшую сторону.

    Совет:

    За 5-7 минут до окончания приготовления в блюдо можно добавить 2-3 ложки сметаны – получится вкусная, сытная подливка.

    6. Подавайте в теплом или горячем виде.

    Готовим в мультиварке пикантные крылышки в томатном соусе

    Состав:

    крылышки – 6-7 шт.соевый соус -1 ст. л.
    жидкий мед – 1 ч. л.концентрированная томат-паста – 1 ст. л.
    горчица неострая – 2 ч. л.паприка, приправа карри, молотый перец, соль – по вкусу
    масло растительное – 50-60 млсемена кунжута – для подачи

    Как приготовить вкусные крылышки в томате:

    1. Курицу промойте под проточной водой, обязательно обсушите. Сложите в плотный полиэтиленовый пакет, засыпьте специями и солью. Завяжите горловину и интенсивно встряхните пакет несколько раз, чтобы крылья равномерно покрылись ароматной приправой.

    2. В чашу мультиварки влейте масло и установите режим «Выпечка». Когда масло достаточно разогреется, положите в чашу крылья, закройте крышку. Готовьте 15 минут, потом переверните курицу и готовьте столько же.

    3. Одновременно приготовьте соус, смешав соевый соус, томатную пасту, горчицу и мед. Перемешайте до консистенции эмульсии.

    4. Полейте крылышки соусом и перемешайте. Доведите блюдо до готовности на режиме «Плов», «Тушение», «Каша» или «Мультиповар». Рекомендуемое время приготовления – 25-30 минут.

    Румяные куриные крылышки в мультиварк во фритюре

    Список требуемых ингредиентов на 4-6 порций:

    крылышки – 12 шт.специи для курицы – 1-1,5 ст. л.
    растительное масло – для фритюра + 1,5 ст. л. для маринадасоль – 1 ч.л.
    мука – 3 ст. л.панировочные сухари – 3 ст. л.
    яйца куриные – 2 шт.молоко – 2 ст. л.

    Подробный рецепт:

    1. Отделите третью фалангу крылышек и отложите в сторону (ее готовить не будем), остальную часть разрежьте по суставу.

    2. Замаринуйте крылья в приправе, смешанной с небольшим количеством растительного масла. Можно использовать и другой вид маринада по своему усмотрению.

    3. Подготовьте панировку и льезон. Толченые сухари и муку поместите в разные миски. Молоко добавьте к яйцам и слегка взбейте.

    4. Замаринованные кусочки крылышек сначала обваляйте в муке, затем опустите в яйцо и запанируйте в сухарях.

    5. Налейте в чашу мультиварки столько масла, чтобы крылья при обжарке были полностью или хотя бы до половины были в него погружены. Разогрейте масло на режиме «Выпечка» или «Жарка». Чтобы проверить, достаточно ли прогрелось масло для фритюра, бросьте в него щепотку сухарей. Если услышите шипение, и увидите пузырьки, то можно приступать к жарке крыльев.

    6. Опустите первую партию курицы в панировке при помощи кулинарных щипцов в мультиварку. Обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны. Учтите, что масло не должно быть раскаленным – в таком случае крылышки сгорят сверху и останутся сырыми внутри.

    7. Готовые крылья выкладывайте на салфетки, чтобы удалить лишний жир.

    8. Подавайте в качестве закуски. Очень вкусно с соусами – на основе йогурта, томата, сметаны или сыра.

    Приятного!

    фото, рецепты, что можно приготовить из грибов, используя кухонную машину

    Шампиньоны в мультиварке – прекрасное решение для тех, кто задумывается о том, как приготовить эти грибы быстро и вкусно с помощью современного бытового прибора. Подобранные здесь рецепты подойдут на все случаи жизни: для приготовления простых семейных обедов, для торжественных случаев. Нужные блюда есть для тех, у кого мало времени на готовку, а также для тех, кто желает порадовать близких сложными фирменными яствами.  Воспользуйтесь этой кухонной чудо-машиной, и процесс приготовления значительно упростится!

    Картофель со свежими шампиньонами в мультиварке

    Ингредиенты

    • 300 г шампиньонов
    • 5 картофелин
    • 1 луковица
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • приправа «Прованские травы», соль

    Свежие шампиньоны можно приготовить в мультиварке с картошкой и луком, сытный и вкусный обед будет готов в течение нескольких минут.

    Грибы промойте, нарежьте, посолите, добавьте приправу.

    Лук очистите и мелко нарежьте.

    В кастрюлю налейте растительное масло. Выставите режим «Духовка» 3-й уровень на 10 мин.

    Периодически помешивайте.

    Пока духовка разогревается, грибы обжарьте, выложите в отдельную емкость.

    В мультиварку положите картофель, посолите, добавьте грибы. Готовьте в режиме «Мультиповар» 5 мин.

    Приготовление шампиньонов с куриной печенью в мультиварке

    Ингредиенты

    • 400 г шампиньонов
    • 250 г куриной печени
    • 1 луковица
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • вода, соль

    Рецепты блюд, как приготовить шампиньоны в мультиварке, могут быть самыми разными, но особым спросом хозяек пользуются те, которые содержат среди компонентов печень и мясо.

    1. Налейте в чашу мультиварки масло, установите режим «Выпечка».
    2. Лук нарежьте тонкими полукольцами и выложите в чашу. Готовьте 10 мин.
    3. Печень промойте, разрежьте каждую пополам, очистите от сосудов.
    4. Смешайте печень с нарезанными грибами, добавьте к луку и готовьте в течение 10 мин. Затем перемешайте.
    5. Если жидкости мало, влейте 2–3 ст. л. горячей воды. Готовьте еще 10 мин.

    Шампиньоны, тушеные с рисом в мультиварке

    Ингредиенты

    • 350 г шампиньонов
    • 150 г риса
    • 100 г сыра (любого)
    • 40 г белых грибов (сушеных)
    • 1 луковица
    • 3 столовые ложки сливочного масла
    • 1 чайная ложка тимьяна (сушеного)
    • 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки черного молотого перца
    • 900 мл грибного бульона, вода

    Тушеные шампиньоны в мультиварке с белыми грибами и рисом – очень ароматное блюдо с отменным вкусом, которое вполне подойдет в качестве сытного обеда.

    Сварите на плите сушеные грибы. После того как грибы закипят, варите их еще 5 мин. Оставьте грибы на 30 мин., не сливая воду. Перелейте отвар в чашку. Грибы нарежьте кусочками. Лук нарежьте произвольно. Тимьян добавьте к грибам. Шампиньоны промойте и некрупно нарежьте. Растопите сливочное масло в чаше мультиварки. Рис промойте, всыпьте в мультиварку. Добавьте лук к рису и перемешайте. Влейте грибной бульон. Закройте крышку и готовьте в режиме «Плов/Гречка» 30 мин. Затем оставьте блюдо на 10 мин. Добавьте тертый сыр, тимьян, белые грибы и шампиньоны. Грибной отвар также влейте в мультиварку. Посолите, поперчите. Перемешайте и закройте крышку. Дождитесь сигнала.

    Шампиньоны в сметане, приготовленные в мультиварке

    • 500 г шампиньонов
    • 100 г сметаны
    • 2 луковицы
    • растительное масло, соль

    Шампиньоны в сметане в мультиварке – традиционное русское блюдо, которое сегодня, благодаря современной бытовой технике, можно приготовить за считанные минуты.

    Грибы вымойте и очистите, нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и готовьте в режиме «Выпечка» в течение 40 мин. Лучше всего жарить грибы с открытой крышкой, чтобы блюдо не получилось очень жидким. Через 20 мин. добавьте нарезанный лук и продолжайте готовить с закрытой крышкой до окончания программы. Добавьте сметану и соль. Готовьте в режиме «Тушение» еще 5 мин. Подавайте, посыпав зеленью.

    Как приготовить шампиньоны в мультиварке с мясом и овощами

    Ингредиенты

    • 450 г шампиньонов
    • 450 г говядины
    • 4 картофелины (крупные)
    • 2 луковицы
    • 1 морковка
    • 500 мл воды
    • растительное масло, специи (любые), соль

    Как приготовить шампиньоны в мультиварке с мясом и овощами, чтобы все члены семьи быстро опустошили свои тарелки? Хозяйкам на помощь придет такой рецепт.

    Овощи вымойте и очистите. Мясо нарежьте кубиками или брусочками, морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками. Мясо обжаривайте в чаше мультиварки на масле в режиме «Выпечка» в течение 20 мин., периодически перемешивая. Добавьте грибы и готовьте еще в течение 10 мин. Потом выложите лук и готовьте еще 15 мин. Картофель крупно нарежьте и добавьте к мясу и грибам. Все хорошо перемешайте, посолите, добавьте специи и влейте воду.

    Приготовление шампиньонов в мультиварке с мясом и овощами выполняется на режиме «Выпечка» в течение 50 мин. Время от времени блюдо нужно помешивать.

    Шампиньоны с рисом и сыром: рецепт для мультиварки «Редмонд»

    Ингредиенты

    • 400 г шампиньонов
    • 200 г риса
    • 100 г сыра (любого)
    • 5 столовых ложек измельченного репчатого лука
    • 1,3 л воды
    • растительное масло, соль
    1. Шампиньоны с рисом и сыром в мультиварке – идеальный вариант постного, но ароматного и вкусного плова на скорую руку.
    2. В чашу мультиварки налейте масло и в режиме «Жарка» или «Выпекание» обжарьте лук.
    3. Потом добавьте промытый рис, перемешайте и готовьте до прозрачности, регулярно помешивая.
    4. Грибы предварительно промойте и нарежьте на крупные куски.
    5. Добавьте их к обжаренному луку и рису. Влейте горячую воду.
    6. Перемешайте, закройте крышку и готовьте в течение 20 мин. в режиме «Низкое давление».
    7. Выложите блюдо на теплую тарелку и посыпьте тертым сыром.

    Шампиньоны с рисом и сыром в мультиварке «Редмонд» отличаются отменным вкусом, как и любые другие блюда, приготовленные в многофункциональном приборе данного бренда.

    Рецепт блюда с шампиньонами, рисом и морковью в мультиварке

    Ингредиенты

    • 400 г шампиньонов
    • 200 г риса
    • 1 луковица
    • 1 морковь
    • чеснок (сушеный)
    • вода, соль

    Иногда бывает так, что имеющиеся в доме продукты на исходе, а обед или ужин готовить нужно именно сейчас. На помощь придет рецепт блюда с шампиньонами в мультиварке, в котором присутствуют самые простые компоненты, всегда имеющиеся под рукой: грибы, рис и овощи.

    Грибы вымойте, нарежьте и отварите в подсоленной воде. Лук очистите, мелко нарежьте, морковь натрите на терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты и влейте воду, посолите, добавьте чеснок по вкусу. Готовьте в режиме «Плов» 40 мин.

    Шампиньоны в сметанном соусе, запеченные в мультиварке

    Ингредиенты

    • 500 г шампиньонов
    • 30 г сливочного масла
    • 12 помидоров черри
    • 10 картофелин
    • 1 луковица
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 столовая ложка манки
    • 2 чайные ложки пшеничной муки
    • ½ чайной ложки смеси перцев
    • 1 л воды
    • зелень петрушки, растительное масло, соль

    Для соуса к грибам

    • 100 г сметаны 20 %-ной жирности
    • 30 г пшеничной муки
    • 1 чайная ложка соли

    Для соуса к картофелю

    • 100 г сметаны 20 %-ной жирности
    • 2 яйца
    • соль

    Если нужно приготовить необычное, сложное, многокомпонентное блюдо, чтобы побаловать членов семьи или удивить гостей, шампиньоны в соусе мультиварке – это как раз то, что нужно.

    Налейте в чашу мультиварки воду и установите контейнер для варки на пару. Положите очищенный и разрезанный на четыре части картофель. Готовьте в режиме «Варка на пару» в течение 20 мин. После сигнала выньте картофель и дайте ему остыть. Затем пропустите через мясорубку. Выложите в глубокую тарелку сметану и смешайте с яйцами и солью. Затем соедините сметанный соус с картофельной массой и снова все перемешайте до однородной массы. Тарелку накройте пищевой пленкой. Установите режим «Выпечка» на 40 мин. В чашу мультиварки налейте растительное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему нашинкованные грибы и жарьте до готовности начинки.

    После готовности посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, сметану и пшеничную муку. Все хорошо перемешайте. Переложите готовую начинку в глубокую тарелку и накройте ее пленкой. Смажьте чашу сливочным маслом, посыпьте манкой. Выложите половину картофельной массы, разровняйте и выложите ровным слоем грибную начинку. Сверху положите оставшуюся картофельную массу и снова разровняйте. Готовьте в режиме «Выпечка» 65 мин. Затем оставьте запеканку на режиме «Подогрев» на 20–30 мин. После этого шампиньоны, запеченные в мультиварке, переложите на блюдо и смажьте сверху сливочным маслом. Подавайте с помидорами черри.

    Рагу с шампиньонами, картофелем и кабачками в мультиварке

    Ингредиенты

    • 250 г шампиньонов
    • 4 картофелины
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 кабачок
    • 1 луковица
    • 1 помидор
    • 1 морковка
    • растительное масло
    • специи (любые), вода, соль

    Рагу с шампиньонами в мультиварке – диетическое, но в то же время сытное блюдо, не требующее наличия дорогих продуктов, так как компоненты в нем просты и доступны.

    Овощи вымойте и очистите. Нарежьте кубиками лук, картофель, помидор и кабачок, грибы нарежьте пластинками, морковь натрите на крупной терке. Установите режим «Выпечка», влейте в чашу масло и обжаривайте лук и морковь 10 мин. Добавьте остальные овощи, посолите, добавьте специи и перемешайте, влив горячую воду, чтобы она покрывала ингредиенты. Готовьте рагу еще 50 мин. в режиме «Выпечка» или 90 мин. в режиме «Тушение».

    Кроме того, этот рецепт понравится тем, кто желает приготовить шампиньоны с кабачками в мультиварке, когда наступает сезон созревания данного овоща. Количество кабачков в данном случае можно увеличить до двух.

    Гречка с шампиньонами в мультиварке

    Ингредиенты

    • 1,5 стакана гречки
    • 1 банка консервированных шампиньонов
    • 2 небольшие луковицы
    • оливковое масло
    • соль (по вкусу)

    Грибы шампиньоны, прежде чем приготовить в мультиварке с гречкой,  нужно нарезать и поджарить на оливковом масле вместе с нашинкованным луком (режим «выпечка», 20 минут). К луку и грибам добить промытую гречку, налить воды выше гречки на 1–1,5 см, посолить. Включить режим «гречка» (время задается автоматически). Блюдо готово.

    Суп из шампиньонов в мультиварке

    Ингредиенты

    • шампиньоны свежие – 600 г
    • морковь – 1 шт.
    • репчатый лук – 2 шт.
    • картофель – 3 шт.
    • соль, черный перец, лавровый лист по вкусу

    Такое блюдо из шампиньонов в мультиварке, как суп – непременно должно быть на обеденном столе, ведь оно легкое, вкусное и очень ароматное. А что может быть лучше, чем чашечка грибного горячего супа с овощами!

    1. Обжарить на растительном масле 300 г грибов, нарезанных некрупными кусочками, нашинкованный лук и морковь.
    2. Переложить содержимое сковороды в чашу мультиварки, добавить оставшиеся грибы и картофель. Затем положить лавровый лист, долить воду до отметки «8», обозначенной на емкости.
    3. Закрыть крышку и установить таймер на 40–50 минут в режиме «Суп/пароварка». Добавить соль и перец по вкусу.
    4. Готовое блюдо заправить маслом.

    Бурый рис с шампиньонами и спаржей в мультиварке

    Ингредиенты

    • длиннозерновой бурый рис – 1,5 стакана
    • куриный или овощной бульон – 6 стаканов
    • лук-шалот – 3 пера
    • стебли спаржи – 8-12 шт.
    • замороженный горошек – 1 стакан
    • шампиньоны – 10 шт.
    • морковь – 1 шт.
    • помидоры черри – 12 шт.
    • рубленая зелень петрушки и шнитт-лука – по 1 ч. л.
    • рубленая зелень розмарина и тимьяна – по 0,5 ч. л.
    • тертый сыр «пармезан» – 0,5 стакана.
    • соль – 1 ч. л.
    • перец – 0,5 ч. л.

    Рецепт шампиньонов с сыром и рисом в мультиварке интересен сочетанием компонентов, благодаря которому вкус блюда получается необычным и выразительным.

    1. Засыпать необходимое количество бурого риса в кастрюлю и влить бульон, приправить солью и перцем.
    2. Накрыть крышкой, выбрать программу «Плов/гречка» и варить 40 минут.
    3. Пока рис варится, подготовить и нарезать остальные ингредиенты за исключением тертого сыра.
    4. Через 40 минут добавить овощную смесь, перемешать и продолжить приготовление, пока мультиварка не перейдет в режим «Поддержание тепла» (еще около 10 минут).
    5. Посыпать тертым сыром и подавать.
    6. Данный рецепт доказывает, что можно приготовить из шампиньонов в мультиварке оригинальное блюдо, которое понравится даже самым настоящим гурманам.

    Ризотто с шампиньонами и рисом в мультиварке

    Ингредиенты

    • длиннозерновой рис – 2 стакана или 300 г
    • оливковое масло – 50 мл
    • репчатая луковица – 1 шт.
    • ветчина – 100 г
    • шампиньоны – 100 г
    • куриный бульон – 400 мл
    • томатный соус – 250 мл
    • сыр «пармезан», соль, перец по вкусу

    Ниже представлен рецепт с фото шампиньонов в мультиварке с рисом, ветчиной, овощами и сыром «пармезан» для более наглядного и простого приготовления изысканного блюда.

    1. Промыть рис под проточной водой. Нарезать ветчину и грибы небольшими кусочками.
    2. Налить оливковое масло, положить рубленый лук, грибы, ветчину и рис в кастрюлю мультиварки. Хорошо перемешать.
    3. Добавить куриный бульон и слегка приправить.
    4. Закрыть крышкой и выбрать режим «Плов/гречка».
    5. Прибор автоматически переключится в режим поддержания тепла примерно через 15 минут после окончания приготовления. Подавать с томатным соусом и сыром «Пармезан».
    6. Разыскивая интересные рецепты с грибами шампиньонами в мультиварке, можно остановиться именно на ризотто, и тогда успех за столом хозяйке гарантирован.

    Консервированные  шампиньоны в сметане в мультиварке

    Ингредиенты

    • 700–800 г говядины
    • 1 баночка консервированных шампиньонов
    • 1 упаковка овощной смеси
    • 1 стакан риса
    • 2½ стакана воды
    • 2–3 ст. л. сметаны
    • соль, черный молотый перец

    Рецепты, как приготовить шампиньоны в сметане в мультиварке, часто включают в себя мясо и добавление какой-либо крупы, например, риса, что помогает создать сытное, сочное блюдо с нежным вкусом.

    Мякоть говядины нарезать соломкой, обжаривать в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 40 мин. К мясу добавить баночку консервированных грибов, сметану, соль, перец.

    В корзинке для варки на пару соорудить из фольги чашечку так, чтобы по краям от нее проходил пар. Засыпать 1 стакан промытого риса, овощную смесь, налить воды.

    Поставить форму в мультиварку вместе с мясом, готовить в режиме «Тушение» в течение 2 ч.

    Свинина с замороженными шампиньонами в мультиварке

    Ингредиенты

    • 700 г свинины
    • 300 г целых маленьких замороженных шампиньонов
    • 1 луковица
    • 100 г сметаны
    • 2 ч. л. томатной пасты или кетчупа
    • 2 ст. л. муки
    • соль
    1. Замороженные шампиньоны, прежде чем приготовить в мультиварке, нужно разморозить и промыть под проточной водой.
    2. Мясо нарезать крупными кубиками, лук измельчить. Положить мясо и лук в чашу мультиварки и готовить в режиме «Тушение» в течение 2 ч.
    3. Минут через 20 посолить, добавить грибы, перемешать.
    4. Через 1 ч от начала приготовления залить соусом из сметаны, муки и томатной пасты.

    Жареные в мультиварке шампиньоны с куриной грудкой

    Ингредиенты

    • 4 куриные грудки
    • 2 моркови
    • 1 луковица
    • 3 ст. л. сметаны
    • 1 ст. л. томатной пасты
    • 300 г шампиньонов
    • ½ стакана воды
    • соль, перец, зелень по вкусу
    • маргарин или растительное масло, специи

    В режиме «Выпечка» 20 мин обжарить на масле или маргарине лук, морковь и грибы. Жареные с морковью и луком шампиньоны в мультиварке посолить, поперчить, сверху положить нарезанные на кусочки куриные грудки.

    Смешать сметану, томатную пасту и воду, добавить соль, специи и зелень. Полить этой смесью куриные грудки.

    Готовить в режиме «Тушение» 1–1,5 ч.

    Рецепт шампиньонов с лососем в мультиварке «Редмонд»

    Ингредиенты

    • лосось – 1 кг
    • шампиньоны – 500 г
    • морковь – 1–2 шт.
    • лук – 2 головки
    • лавровый лист – 1–2 шт.
    • масло сливочное – 100 г
    • мука – 50 г
    • сметана – 100 г
    • петрушка – 5–6 веточек
    • соль – по вкусу

    Многие рецепты советуют, как приготовить шампиньоны в мультиварке «Редмонд», так как это устройство обладает широким функционалом и позволяет с легкостью готовить любые, даже самые сложные блюда, например, это.

    Очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками свежие шампиньоны. Готовьте грибы на сливочном масле в режиме «Тушение» 30–40 минут. Мультиварку выключите.

    Переложите грибы в отдельную посуду. Подготовленное филе лосося нарежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите, положите в кастрюльку мультиварки. Добавьте коренья, специи, репчатый лук, залейте небольшим количеством воды так, чтобы только покрыть рыбу с овощами. Установите таймер режима «Тушение» на 45 минут. Мультиварку выключите, бульон слейте и процедите, рыбу переложите в отдельное блюдо.

    Положите грибы в кастрюльку мультиварки, влейте процеженный рыбный отвар, заправьте пассерованной мукой, растертой с маслом, добавьте сметану. Установите таймер режима «Подогрев» на 15 минут.

    Мультиварку выключите. Положите рыбу на блюдо, сверху выложите грибы, посыпьте измельченной зеленью петрушки. На гарнир рекомендуется подать рис с овощами.

    Стерлядь с шампиньонами и сливками в мультиварке

    Ингредиенты

    • стерлядь – 1 кг
    • шампиньоны – 500 г
    • морковь – 1–2 шт.
    • лук – 2 головки
    • лавровый лист – 1–2 шт.
    • сливочное масло – 100 г
    • мука – 50 г
    • сливки – 70 г
    • петрушка – 5–6 веточек
    • соль – по вкусу

    Стерлядь с овощами, шампиньонами и сливками в мультиварке – это сочное, питательное блюдо с приятным вкусом и ароматом. Его можно приготовить на праздничный ужин.

    Очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками свежие шампиньоны. Готовьте грибы на сливочном масле в режиме «Тушение» 30–40 минут.

    Мультиварку выключите. Переложите грибы в отдельную посуду. Подготовленное филе стерляди нарежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите, положите в кастрюльку мультиварки. Добавьте коренья, специи, репчатый лук, залейте небольшим количеством воды так, чтобы только покрыть рыбу с овощами. Установите таймер режима «Тушение» на 45 минут. Мультиварку выключите, бульон слейте и процедите, рыбу переложите в отдельное блюдо.

    Положите грибы в кастрюльку мультиварки, влейте процеженный рыбный отвар, заправьте пассерованной мукой, растертой с маслом, добавьте сливки. Установите таймер режима «Подогрев» на 15 минут.

    Мультиварку выключите. Положите рыбу на блюдо, сверху выложите грибы, посыпьте измельченной зеленью петрушки. На гарнир можно подать отварной картофель.

    Палтус с шампиньонами в мультиварке

    Ингредиенты

    • палтус – 1 кг
    • шампиньоны – 500 г
    • морковь – 12 шт.
    • лук – 2 головки,
    • лавровый лист – 1–2 шт.
    • масло сливочное – 100 г
    • мука – 50 г
    • сливки – 70 г
    • петрушка – 5–6 веточек
    • соль – по вкусу

    Шампиньоны в сливках в мультиварке, приготовленные с палтусом и овощами – беспроигрышный вариант в тех случаях, когда хочется чего-нибудь особенного, вкусного, незаурядного.

    1. Очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками свежие шампиньоны. Готовьте грибы на сливочном масле в режиме «Тушение» 30–40 минут. Мультиварку выключите.
    2. Переложите грибы в отдельную посуду.
    3. Подготовленное филе палтуса нарежьте на порционные кусочки без костей, посолите, поперчите, положите в кастрюльку мультиварки.
    4. Добавьте коренья, специи, репчатый лук, залейте небольшим количеством воды так, чтобы только покрыть рыбу с овощами. Установите таймер режима «Тушение» на 45 минут.
    5. Мультиварку выключите, бульон слейте и процедите, рыбу переложите в отдельное блюдо.
    6. Положите грибы в кастрюльку мультиварки, влейте процеженный рыбный отвар, заправьте пассерованной мукой, растертой с маслом, добавьте сливки. Установите таймер режима «Подогрев» на 15 минут.
    7. Мультиварку выключите.
    8. Положите рыбу на блюдо, сверху выложите грибы, посыпьте измельченной зеленью петрушки.
    9. Подать с гарниром.

    Фаршированные шампиньоны, приготовленные на пару в мультиварке

    Ингредиенты

    • 9 крупных шампиньонов
    • 1 морковь
    • 1 небольшой помидор
    • 1 средняя луковица
    • петрушка, укроп
    • соль, перец по вкусу

    Фаршированные шампиньоны на пару в мультиварке станут настоящей находкой для хозяйки при подготовке праздничного стола. Это изысканное блюдо можно отведать даже тем, кто находится на строгой диете. Оно легкое, низкокалорийное, но в то же время сытное, вкусное, с умопомрачительным ароматом грибов овощей и зелени.

    Лук почистить, промыть, мелко нарезать кубиками. Морковь промыть, почистить, нарезать тонкими брусками. Помидор промыть, порезать кружками или тоже кубиками. Шампиньоны промыть, шляпки отделить от ножек, ножки порубить.

    В чашу мультиварки налить растительное масло, высыпать овощи и измельченные ножки грибов, поставить режим «Жарка» на 10 мин и готовить, постоянно помешивая. По истечении времени овощи убрать в чашку, к ним положить измельченную зелень, посолить, поперчить, перемешать. Полученным фаршем начинить шляпки шампиньонов.

    В чашу мультиварки налить 1/3 воды, поместить пластиковую чашу в мультиварку и выложить туда начиненные шампиньоны.

    Фаршированные шампиньоны в мультиварке готовить в режиме «Варка на пару» в течение 30 мин, после чего выложить на широкое блюдо и подать к столу.

    Судак с шампиньонами в сметане и сливках: рецепт для мультиварки

    Ингредиенты

    • филе судака – 700 г
    • шампиньоны – 300 г
    • сок из половины лимона
    • сыр – 50 г
    • сметана – 100 г
    • сливки – 100 г
    • масло растительное – 1 ст. л.
    • масло сливочное – 25 г
    • перец черный молотый – по вкусу, соль

    Нарежьте рыбу на порционные кусочки, посолите, поперчите по вкусу, полейте лимонным соком, оставьте мариноваться на 20 минут.

    Пока рыба маринуется, нарежьте грибы и, постоянно перемешивая, обжарьте в режиме «Выпечка» 10 минут на смеси растительного и сливочного масла.

    Мультиварку выключите. Уложите рыбу сверху грибов. Смешайте сметану со сливками, залейте соус в мультиварку, перемешайте. Натрите на терке сыр, посыпьте сверху. Установите таймер программы «Выпечка» на 45 минут. Перед подачей на стол украсьте зеленью.

    Поделиться статьей:

    25 рецептов мультиварки Dump and Go

    Рецепты Easy Dump and Go — мой любимый способ приготовить быстрый рецепт мультиварки и быстро выйти за дверь.

    Рецепта мультиварки Dump and Go, чтобы быстрее выйти за дверь утром! Эти простые рецепты не требуют подрумянивания мяса, поэтому утром кастрюля не будет лишней грязи!

    Следует ли поджарить мясо перед тем, как добавить его в мультиварку?

    Slow Cooker Easy Pot Roast

    Что замечательно в рецептах приготовления в мультиварке, так это то, что вам не нужно подрумянивать мясо.Я не люблю пачкать лишнюю кастрюлю, когда тороплюсь.

    Совершенно нормально не подрумянивать мясо в мультиварке, хотя можно, если у вас есть время и вы предпочитаете это делать.

    Некоторые говорят, что это придает дополнительный аромат сначала мясу, но я не могу ощутить разницу. Я готовлю ужин почти каждый вечер в течение недели, и приятно иметь несколько простых рецептов.

    Куриный Тетраццини в медленноварке

    Вот мои любимые 25 рецептов медленного приготовления:

    • Курица в медленном огне с корнем и пивом — Волшебная мультиварка
    • Тетраццини с курицей в медленноварке — Волшебная мультиварка
    • Курица, стручковая фасоль и картофель с приправами — Волшебная медленноварка
    • Мультиварка с ветчиной и сырным супом — Real Housemoms
    • Тосканское тушеное мясо с курицей в медленном приготовлении — душистый горошек и шафран

    Если у вас нет дополнительного времени для измельчения овощей утром, я часто нарезаю овощи накануне вечером и кладу в них пакет с застежкой-молнией.Если вы хотите нарезать картофель заранее, я предлагаю положить его в пакет с застежкой-молнией и накрыть водой, чтобы он не подрумянился. Утром слейте воду.

    Стейк из перца в медленном приготовлении
    • Стейк из перца в медленном темпе — Волшебная медленноварка
    • Медленноварка из говядины и брокколи — Приключения на кухне Рене
    • Курица и подливка в медленном приготовлении — Волшебная медленноварка
    • Говяжья грудинка в медленном приготовлении — жизнь — только блюдо
    • Мультиварка с индейкой и суп из коричневого риса — волшебная мультиварка

    Когда я выхожу за дверь утром, я просто выливаю все ингредиенты в мультиварку, устанавливаю время и вперед! Думаю, вы найдете несколько рецептов, которые станут любимыми.

    Slow Cooker Easy Pot Roast
    • Ужин Easy Pot Roast в медленноварке — Волшебная Slow Cooker
    • Медленноварка с белым куриным чили — Пряная южная кухня
    • Crock Pot Split Pea Soup — Family Fresh Meals
    • Crock Pot Свиные отбивные и начинка — Рецепты that Crock
    • Crock Pot Cheesy Chicken Tater Tot Запеканка — The Country Cook
    Медленная запеканка с курицей Enchilada
    • Медленная запеканка с курицей Enchilada — Волшебная медленная плита
    • Медленная плита Куриное карри — Волшебная медленная плита
    • Slow Cooker Poblano Цыпленок — Real Housemoms
    • Медленноварка с ветчиной и бобами — The Midnight Baker
    • Коктейль с курицей в кастрюле — Саутерн Тарелка Кристи Джордан
    Медленноварка Мэйн кукурузный суп
    • Медленноварка Мэн кукурузный суп — Волшебная медленная плита
    • Медленная плита Стейк-хаус Чили — Волшебная мультиварка
    • Курица с пивом в горшочке — Веселая семья 900 18
    • Мультиварка Луизиана Ребрышки по-каджунски — Волшебная Мультиварка
    • Мультиварка Куриный фахитас с кориандром и лаймом — Волшебная Мультиварка

    Стороны подавать со свалкой Рецепты мультиварки:

    Эти рецепты, безусловно, просты, но некоторые из них требуют дополнительных гарниров. Вот мои рекомендуемые гарниры:

    • вареный белый рис (используйте рисоварку!)
    • булочки для обеда и масло
    • смесь салатов и заправка
    • кукурузные чипсы для мексиканских рецептов и чили
    • пар в мешке овощи
    • кукурузный хлеб (используйте смесь, например, Krusteaz)

    Первая публикация 13.02.2016

    Обновлено 02.06.2019

    Еще Коллекции рецептов мультиварки здесь, на волшебной мультиварке:

    • Праздничные гарниры для медленноварки
    • Рецепты мексиканских медленноварок
    • Снова в школу Рецепты медленноварок
    • Легкие гарниры для медленноварок
    • Рецепты для летних медленноварок

    Как быстро готовить в медленном темпе: Easy Slow Cooker & Crockpot Рецепты

    Много жонглируете прямо сейчас? Устали активно готовить на плите и видеть, как тарелки и кастрюли складываются в раковину? Попробуйте готовить медленно, а не быстро! Вот так.Вернитесь к мультиварке. Бросьте несколько ингредиентов в кастрюлю, поставьте и забудьте! Вот наши рецепты мультиварки, включая несколько блюд из трех ингредиентов.

    На днях мы просто делали спагетти и тефтели. Это включало пару кастрюль и сковородок. Затем мы подогрели соус. Еще одно блюдо. А потом овощи. В конце вечера у нас было приличное количество уборки для такой «легкой» еды.

    С мультиваркой вы потратите несколько минут на подготовку, чтобы бросить ингредиенты в одну кастрюлю, поставить ее и забыть! Вот и все.А если вы совмещаете детей и работу или какую-то другую комбинацию, то экономия даже 15 минут времени и труда будет большим подспорьем! К тому же, мыть кастрюли и сковороды гораздо реже, что может быть очень утомительным.

    Что такое мультиварка?

    Мультиварки или мультиварки нагревают пищу при низкой мощности в течение длительного периода времени, что означает, что вы можете целый день находиться вне дома, работая или бегая по делам, пока готовите пищу. Медленное приготовление также полезно, если у вас есть гости или вы развлекаетесь.

    Есть ли разница между мультиваркой и мультиваркой?

    Некоторые читатели спрашивали о разнице между мультиварками и мультиварками, поскольку эти термины, кажется, используются как синонимы. Торговая марка Crock-Pot была представлена ​​в 1970-х годах, хотя в настоящее время она используется в общем для обозначения кастрюли, полностью находящейся внутри нагревательного элемента, который выделяет тепло вокруг дна, а также нагревается с боков. Насколько нам известно, все мультиварки теплые со всех сторон. Однако есть мультиварки, которые сидят только на нагревательном элементе и нагреваются снизу.В заключение, убедитесь, что у вас есть мультиварка, которая нагревается со всех сторон, если вы делаете рецепты «медленного приготовления».

    Несколько советов по медленному приготовлению:

    • Когда вы готовите на медленном огне, вы обычно хотите использовать более дешевые куски мяса, которые с меньшей вероятностью высохнут. Также мы советуем поджарить мясо перед добавлением его в мультиварку для придания аромата.
    • Никогда не переполняйте мультиварку. Мультиварка должна быть заполнена максимум на половину и две трети.
    • Не заглядывайте под крышку, когда мультиварка работает, или это действительно влияет на процесс и время.
    • Перед приготовлением обрызгайте мультиварку антипригарным спреем, чтобы потом не мыть посуду.
    • Выложите твердые овощи (коренья, картофель) на дно мультиварки. Никогда не кладите замороженные продукты прямо в мультиварку; это может усилить болезнь пищевого происхождения.


    Фото: Карла Каспари / Shutterstock

    Рецепты медленноварки

    Ниже представлены наши любимые рецепты для медленноварки из Альманаха, причем более простые рецепты находятся в верхней части этого списка.

    Однако учтите, что вам едва ли понадобится рецепт, если вы хотите пойти по пути «свалить и пойти».

    Трехкомпонентное питание по принципу «Dump and Go»

    • Курица: Например, просто поместите 4 куриные грудки в мультиварку; добавьте банку или банку жареного перца, столовую ложку песто и чайной ложки соли и варите 4–6 часов на медленном огне. Готово! Подавать тертым с рисом, на булочке с начинкой, в пленке или как хотите.
    • Жаркое в горшочке: Положите в мультиварку две нарезанные моркови и 6 небольших нарезанных картофелин. Обжарьте внешнюю часть жареного в кастрюле весом 2–3 фунта с небольшим количеством масла в сковороде на плите в течение примерно 5 минут.Добавьте жаркое в мультиварку. Готовьте на медленном огне около 8-10 часов, пока не станет мягким.

    • Говяжий перец чили: Приготовьте 1 фунт постного говяжьего фарша в суповой кастрюле емкостью 3 литра, пока он не перестанет быть розовым. Слейте лишнюю смазку. Добавьте в мультиварку вместе с банкой нарезанных кубиками помидоров на 15 унций
      Банка неосушенных бобов на 15 унций. Варить на слабом огне 4-6 часов. На ужин добавьте тертый сыр и свою любимую начинку с чили.

    Сливочные куриные тако в медленноварке

    Возьмите курицу в мультиварке и приправьте ее рецептом тако с курицей в медленном огне! С черной фасолью и жареными помидорами он станет лучшим выбором на любом обеденном столе.


    Фото: Сара Перро

    Французский луковый суп медленного приготовления

    Ах, мы ЛЮБИМ французский луковый суп. Этот французский луковый суп отлично подходит в качестве закуски или основного блюда и особенно хорош в холодный зимний день.


    Фото: Бекки Луигарт-Стайнер

    Томатный соус для медленного приготовления

    Этот пикантный томатный соус мультиварки — легкая классика. Установите и забудьте! И результат такой ароматный, что быстро станет любимцем всей семьи.Наслаждайтесь пастой, фрикадельками, курицей и многим другим!


    Фото: HandmadePictures / Shutterstock

    Запеканка для завтрака медленного приготовления

    Как насчет завтрака на ужин? Вот много сытных яичных деликатесов с овощами, картофелем, сыром и белком — все в одном горшочке!


    Фото: Randall Vermillion / Shutterstock

    Брауни с арахисовым маслом

    Это действительно восхитительные пирожные! Бросать ингредиенты для брауни в мультиварку может показаться странным, но в результате получается очень влажный, жевательный и опасно вкусный десерт!


    Фото: М.М.Ясин / Shutterstock

    Сладкий чай, персиковые свиные ребрышки

    Будьте готовы к цитрусовому, пряному вкусу, который заставит вас полностью лизнуть вилку.


    Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн

    Smoky Slow Cooker Chili

    Чили в медленноварке Smoky

    Занявший третье место в одном из наших ежегодных конкурсов рецептов, этот перец чили использует кофе в качестве секретного ингредиента.


    Фото: Брент Хофакер / shutterstock

    Сладкие и острые фрикадельки и колбаса

    Эти вкусные домашние фрикадельки покрыты сладким пикантным соусом, который легко приготовить в мультиварке.


    Фото: Бекки Луигарт-Стайнер

    Свинина с яблоками

    Свинина с яблоками — классическое блюдо, в котором сладкое прекрасно сочетается с пикантным. Лучше всего то, что это легко можно сделать в мультиварке!

    Бургундская говядина

    Нежная говядина с морковью и луком (не забудьте бургундскую). Что не любить?


    Фото: Dream79 / Shutterstock

    Кленовая запеченная фасоль

    Лучший способ «испечь» эти испеченные бобы, поцелованные кленом, — это приготовить их в мультиварке, где вы можете включить их на автопилоте, время от времени помешивая — они того стоят.


    Фото: Julie Deshaies / Shutterstock

    Мультиварка Джамбалайя

    Эта джамбалая согревает душу и живот в холодный день. Подготовка выполняется быстро, а запах в доме просто фантастический — все время мультиварка делает работу и наблюдает за вас! (Плюс, остатки хорошо замерзают!)


    Фото: Пол Брайтон / Shutterstock

    Суп Минестроне

    Название этого супа происходит от латинского слова minestrare — служить.Традиция гласит, что во времена, когда еще не было гостиниц, путешественники в Италии останавливались в монастырях, где им гарантировали тарелку сытного овощного супа и ночлег. Ингредиенты супа варьировались от региона к региону.


    Фото: Елена Веселова / Shutterstock

    Crockpot Хлеб и пудинг с изюмом

    Этот пудинг из хлеба и изюма — идеальный десерт или рецепт уютного позднего завтрака. Попробуйте. Ням, это так хорошо.


    Фото: MSPhotographic / Shutterstock

    Другие рецепты

    Вы также можете насладиться нашими голландскими рецептами в духовке, большинство из которых также можно приготовить в мультиварке!

    Если вам нравится эта коллекция рецептов или у вас есть предложения, прокомментируйте, пожалуйста, ниже или на любой из отдельных страниц рецептов.Какой твой любимый рецепт мультиварки?

    Креативных рецептов мультиварки, чтобы довести до следующего Potluck

    Посуда — круглогодичная вещь. Семейные посиделки, офисные обеды, общественные мероприятия и, конечно же, курортный сезон. Лично мне нравятся мультиварки, потому что они делают за вас большую часть работы. Никто не хочет пойти на обед и работать над приготовлением блюда или альтернативой, которая состоит в том, чтобы не ложиться спать допоздна и приготовить то, что вам нужно принести. Мультиварки подходят не только для фрикаделек, они не только для перца чили и супов.Вы можете на 100% изменить свой вкус к обеду с помощью этих удивительных рецептов, которые помогут вам не терять равновесие и легко приготовить еду. Разве это не похоже на сон?

    2

    1. Шашлык из курицы с беконом в медленном огне

    Соус, который не нужно разогревать в духовке! Положите в мультиварку (которую также можно использовать для сервировки!), Нарежьте немного хлеба или тарелку чипсов, и вы станете таким же золотым, как корка сыра сверху.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВОЛШЕБНАЯ МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА

    3

    2.Кастрюля с французскими тостами и булочкой с корицей

    О да, можно !! Сэкономьте время на выпечку, подавая их горячими и свежими прямо из самой мультиварки. Наслаждайтесь двумя любимыми завтраками в одном с этим рецептом!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    4

    3. Макароны и сыр медленного приготовления

    Принесите удобную еду на обед, и все будут вам благодарны. Эти простые в приготовлении макароны с сыром так хорошо впишутся в массу фрикаделек и тушеное мясо на всех тарелках!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПОТРАТИТЕСЬ НА ПЕННИ

    5

    4.Картофельное пюре в медленноварке

    Да, в мультиварке можно сделать пюре! Чаще всего закуски — это просто избыток основных блюд. Принесите немного теплоты комплимента в мультиварке, которая в основном делает всю работу за вас.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПИТАТЕЛЬНЫЙ ГУРМАН

    6

    5. Мультиварка Lo Mein

    Не будьте скучными и принесите на следующую встречу что-нибудь немного нетрадиционное. Только не забудьте взять с собой и рецепт — его будут часто просить.

    ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: DAMN DELICIOUS

    7

    6. Chex Mix для медленного приготовления

    А теперь вот что можно перекусить во время следующего обеда, а затем кормить в последующие дни. Это тот остаток, который вы не прочь продержать пару недель.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME SOME OVEN

    8

    7. Запеканка из вареников медленного приготовления

    Вареники когда-то были моим самым любимым блюдом, доведенным до функции удачи.Многие возразят: «Зачем связываться с хорошим?» а потом я буду спорить, «но в этом есть Кильбаса»…

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕЖЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ DIY

    9

    8. Чаша для куриного буррито в медленноварке

    Буррито на обед? Я, должно быть, сплю!! Этот рецепт — все в одном, без риса на стороне — все это нужно добавить, чтобы приготовить и объединить вкусы воедино.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НОМЕР 2 КАРАНДАШ

    10

    9. Торт медленного приготовления Reese’s PB Cup Swirl Cake

    Вы.Являются. Добро пожаловать. Как раскачать мультиварку, друзья мои.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЕТТИ КРОКЕР

    11

    10. Овощная лазанья медленного приготовления

    Всегда приятно думать о тех, кто, возможно, не может съесть все фрикадельки и тушеную свинину на обедах, плюс это лазанья в мультиварке и как это круто !?

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HIP 2 SAVE

    12

    11. Тайские фрикадельки в медленном приготовлении

    Ладно, фрикадельки не такие уж оригинальные… но ожидаемые и невероятно популярные.Пытаетесь избавиться от скуки после обеда? Тайский подход к вещам должен сделать вас и ваших друзей счастливыми!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЕРЬЕЗНАЯ ЕДА

    13

    12. Сэндвичи с французским соусом в медленном темпе

    Пусть Crock Pot сделает говядину нежной и измельченной с идеальным соусом для макания. Единственное, что вам нужно взять с собой, — это маленькие булочки с хоуги, чтобы подавать их! Легкое и полное отличие от типичных закусок!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМОЧКИ

    14

    13.Мультиварка с курицей в масле

    Отойдите от всех традиционных закусок в пользу интернационального вкуса, который все любят — курицы в масле! Этот простой рецепт, вдохновленный индийской кухней, станет идеальным дополнением к обеду. Принесите с собой готовый рис басмати, и вы выиграете в этой игре!

    ФОТО И РЕЦЕПТ: Ужин, затем десерт

    15

    14. Crock Pot Sloppy Joe Cheeseburgers

    С ноткой ностальгии и немного комфорта, этот рецепт сделает ваше блюдо Crock Pot тем, которое нельзя пропустить, потому что его обязательно нужно попробовать.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТЫ CROCK

    16

    15. Спагетти в горшочках

    Варить не нужно, но ваши друзья по обеду будут рады видеть, что в меню есть спагетти !! Добавив немного жидкости в соус и добавив сырые макароны позже во время приготовления, вы получите полноценное блюдо, которое понравится всем!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИЗНЬ ДОЛЖНА СТОИМОСТЬ МЕНЬШЕ

    17

    16. Ребрышки с виноградным желе в медленноварке

    Подобно шведским рецептам фрикаделек, которые ходят в Интернете, виноградное желе можно использовать не только в фрикадельках, но и в более мясных рецептах мультиварки.С этими ребрышками ваши посетители получат удовольствие от этого на своих тарелках!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВИРЖИТЕЛЬНЫЙ Мешок

    18

    17. Мультиварка с чесноком, пармезаном, спагетти, тыквой

    Одно из моих любимых занятий на обед — это принести что-нибудь, что я могу съесть. Независимо от того, есть ли у вас цели в отношении здоровья или диетические потребности, иногда вам нужно искать номер один, одновременно кормя своих друзей! Этот полезный, но вкусный вариант Crock Pot наверняка станет хорошим балансом между всеми остальными вариантами.

    ФОТО И РЕЦЕПТ: My Modern Cookery

    19

    18. Мультиварка Маргарита Куриный соус

    Принесите немного фишек, и все готово. Когда все приносят основные блюда на обед, начните все с теплой закуски, и все обязательно оценят это!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Dip Recipe Creations

    20

    19. Crockpot Drunken Bourbon Whisky Meatballs

    Эти фрикадельки придают пикантный вид виски из бурбона.Вы спросите себя, почему вы не попробовали их раньше, и все, кто попробует их, будут потрясены!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    21

    20. Персиковый кобблер

    Наслаждайтесь свежим десертом, например персиковым кобблером, приготовленным в мультиварке! Этот рецепт начинается со свежей и сладкой основы из персиков и готовится в мультиварке с восхитительной начинкой для торта. Не удивляйтесь, обнаружив, что остатков не останется!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОЯ КУХНЯ ЛЮБОВЬ

    22

    21.Соус Яблочный

    Яблочное пюре часто является фаворитом публики, особенно для праздничных обедов. Если вы собираетесь на обед в этот День Благодарения или даже в сезон рождественских праздников, обязательно приходите с мультиваркой, полной сладкого яблочного пюре. Этот соус подслащен лишь небольшим количеством сахара и имеет соблазнительный аромат корицы.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: YUMMY HEALTHY EASY

    23

    22. Chicken Taco Chili

    Объедините все свои любимые вкусы тако в уникальный и восхитительный перец чили! Этот рецепт наполнен бобами, тертой курицей и восхитительным вкусом чеснока и тмина!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: №.2 КАРАНДАША

    24

    23. Медленноварка Чили

    Предпочитаете традиционный рецепт чили? Мы вас прикрыли! Этот рецепт наполнен фасолью, говяжьим фаршем и пикантным томатным соусом, который понравится всем.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME SOME OVEN

    25

    24. Хлеб с чесноком и пармезаном

    Каждой вечеринке нужны какие-нибудь обеденные булочки, но не приходите только с какими-нибудь обеденными булочками, пусть этот пармезан с чесноком и пармезаном в мультиварке разорвет хлеб на части! Он мягкий, нежный и вкусный! Чего еще можно хотеть?

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЙ ПОВАР

    26

    25.Дип из шпината и артишока

    Dips отлично подходят для закусок, особенно тех, которые очень слабы! Этот соус из шпината и артишока так легко приготовить, что каждый сразу же его проглотит.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВОСПОМИНАНИЯ ДОМАШНЕЙ КУХНИ

    27

    26. Тушеная свинина в медленноварке

    Мультиварка может приготовить свинину как никто другой. Присоединяйтесь к следующему обеду с этой незабываемой нежной тушеной свининой.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИСКУССТВО И КУХНЯ

    28

    27.Бутерброды с джекфрутом медленного приготовления

    Внимание, веганы или вегетарианцы, у нас есть рецепт с вашим именем! Подобно традиционному рецепту тушеной свинины, этот тушеный джекфрут нежный и вкусный, но без животных! Принятие пищи на растительной диете достаточно сложно, так что приходите с этим блюдом, которое понравится всем!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВКУСНАЯ КУХНЯ

    29

    28. Картофельный суп

    Не приходите на обед со скучным рецептом супа! Обязательно приготовьтесь к вечеринке с этим густым сливочным картофельным супом, приготовленным на медленном огне.Он состоит из тертого картофеля, густого бульона и большого количества тучного сыра, что может не понравиться?

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ ДОМ

    30

    29. Сладкие и острые кусочки килбасы

    Эти сладкие и острые закуски из колбасы наверняка полюбятся публике. Пряный желе дополняет острые и сладкие ароматы барбекю, вам это понравится! Подавайте с зубочистками, чтобы приготовить идеальную еду для рук.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕАЛЬНЫЙ ДОМ МАМЫ

    31

    30.Морковно-имбирный суп медленного приготовления

    Морковный суп — свитер погоды классик. Поделитесь этим супом на следующем обеде, чтобы получить утешительную трапезу, которую все оценят.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАНЯТОЙ ПЕКАРНИК

    32

    31. Медленноварка Queso Dip

    Вы любите хороший соус кесо? Что ж, тогда вам нужно попробовать этот рецепт, потому что он вас поразит! Этот густой и сытный сырный соус может быть не похож ни на один другой, который вы когда-либо пробовали. Для приготовления требуется всего 10 минут, а затем вы можете установить его и забыть в мультиварке.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО ВКУС

    33

    32. Итальянские бутерброды с говядиной

    Этот итальянский рецепт мультиварки сэндвичей с говядиной станет отличным вторым блюдом на любой ужин. Нежную говядину готовят с пикантными приправами, а затем посыпают зеленым болгарским перцем, луком и пепперончини. Когда все будет готово в мультиварке, подавайте его на мягкой булочке.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА НА TIMEOUT

    34

    33. Куриные крылышки в медленноварке

    Я понятия не имел, что можно приготовить куриные крылышки в мультиварке, но этот рецепт доказывает, что это можно, и обещает, что они получатся потрясающими! Когда крылышки готовятся в мультиварке, они будут купаться в сладком и остром соусе для барбекю, который хорошо облизывает пальцы!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН В ЗООПАРКЕ

    35

    34.Яблочный сидр медленного приготовления с шипами

    Potlucks часто используются в самых разных блюдах, однако добавление вкусного напитка тоже может быть отличной идеей! Покажите этот теплый, пряный и вкусный яблочный сидр с колючками! Люди в возрасте могут насладиться выпивкой, но вы всегда можете отказаться от алкоголя, если это семейная вечеринка.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВИНО И КЛЕЙ

    36

    35. Crock Pot Jalapeno Popper Corn Dip

    Когда дело доходит до меню закусок, попперсы с халапеньо часто становятся фаворитом вечеринок.Вместо того, чтобы приносить поднос с попперсами с халапеньо, подумайте о том, чтобы приготовить этот кукурузный соус с халапеньо и поппер! Он содержит те же самые вкусы, которые вы любите, но вместо этого в густом сливочном соусе!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЙ ПОВАР

    37

    36. Похлебка из моллюсков медленного приготовления

    Любители морепродуктов оценят ваш вклад, если вы приедете с этим супом из моллюсков, приготовленным в мультиварке. Он сливочный, насыщенный и со свежим морским ароматом!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СОБИРАЙТЕ ХЛЕБ

    38

    37.Фрикадельки с курицей Буффало

    Самое замечательное в соусе из буйволиного мяса — это то, что он отлично подходит для множества различных блюд. Принесите эти фрикадельки с курицей буйвола и получите восхитительную закуску, которую все быстро сожрут!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DAMN DELICIOUS

    39

    38. Пицца в мультиварке

    Пицца глубокого блюда в мультиварке говорят? Да, это может быть сделано! Он сделан из простых ингредиентов, купленных в магазине, и для его приготовления почти не требуется усилий.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PILLSBURY

    40

    39. Барбекю из креветок в мультиварке

    В то время как многие рецепты мультиварки готовятся часами, для этого требуется всего один час. Этот рецепт креветок барбекю получается нежным, липким и невероятно вкусным. Поместите все ингредиенты в мультиварку за час до обеда, и этот рецепт будет готов в кратчайшие сроки.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИНЫ 5 ДОЛЛАРОВ

    41

    40. Горячий шоколад с карамелью

    Займитесь обедом с невероятно сладким карамельным горячим шоколадом.Его удобно готовить в мультиварке, и вы сразу сможете приготовить большую партию. Не забудьте налить себе полную кружку, пока она не исчезла!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ — МОЯ ИГРОВАЯ ПЛОЩАДКА

    Вкусных, простых в приготовлении рецептов, которые понравятся всем

    Наш любимый Салат Фарро ! Сделано из питательного фарро, свежей капусты, ароматной сушеной терпкой вишни американского монморанси, сладких персиков, пикантной феты и яркой заправки.

    Спасибо Мичиганскому комитету вишни за спонсирование этого поста!

    Холодный освежающий салат Фарро

    Это мой лучший салат из фарро! Сделано из множества свежих ингредиентов, приятного сочетания текстур и восхитительного баланса вкусов.Он обязательно станет изюминкой любого обеда!

    Это пикантный, сладкий, острый, терпкий, яркий, совершенно простой, но при этом салат, который вы запомните.

    Звездой салата является не только фарро, но и сушеная вишня Монморанси. Вам понравится их концентрированный, уникальный и захватывающий вкус и жевательная текстура.

    Из них получаются отличные закуски, восхитительные начинки для салатов, и их так вкусно смешивать с овсянкой или выпечкой.

    Фарро Салат Видео

    Некоторые преимущества и подробности о вишне Montmorency Tart:

    • Знаете ли вы, что терпкие вишни Мичиган Монморанси являются естественным пищевым источником мелатонина? Исследования показали, что употребление терпкого вишневого сока может предотвратить бессонницу и улучшить качество и продолжительность сна.
    • Это фрукт, полезный для сердца. Исследования показывают, что они могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов и уменьшить воспаление.
    • Они могут помочь естественным образом уменьшить воспаление, связанное с артритом и подагрой.
    • Вы можете найти их круглый год в сушеном, замороженном, консервированном виде или в виде сока.
    • Выбирая их, вы поддерживаете выращивание фруктов в Америке (75% этих вишен выращиваются в Мичигане, а остальные 25% в других странах США).
    • При покупке вишен Montmorency ищите «U.S. Grown »или« Продукт США », чтобы убедиться, что вы получаете настоящую терпкую вишню из США« Монморанси ».
    • Импортная терпкая вишня упакована в транспортные контейнеры и может пройти более 5000 миль, прежде чем попадет в ваш продуктовый магазин. Вишни Michigan Montmorency поступают с фермы в США в ваш местный продуктовый магазин (см. Ссылку на фото ниже для сравнения, вишни выше — это Michigan Montmorency, а вишни ниже — импортные).
    • Они также доступны в подслащенной разновидности, которую я решил использовать здесь, поскольку мы уже использовали терпкую заправку.

    Вам понравятся эти насыщенные, сочные драгоценности, которые станут прекрасным завершающим штрихом этого ароматного салата!

    Посмотреть рецепт

    Медленно приготовленные говяжьи щеки в соусе из красного вина

    Эти медленно приготовленные говяжьи щеки тушатся в красивом соусе из красного вина, пока они не станут настолько нежными, что их можно есть ложкой! Жидкость для тушения в этом рецепте говяжьих щек придает невероятный вкус, а после протирания превращается в густой, сочный, похожий на подливку соус.

    Идеально сочетается со сливочным картофельным пюре, это очень легкое блюдо , которое подходит для элегантного званого ужина или сытного обеда в середине недели. Сделайте это в мультиварке, скороварке или на плите!

    Медленно приготовленные говяжьи щеки

    Это великолепное блюдо, которое требует бюджетного сокращения говядины и без особых усилий превращает его в блюдо, которое вы найдете в меню ресторанов высокой кухни.

    Только на 80% дешевле.🙂 Я пообедал в высококлассном бистро на выходных, где в меню были говяжьи щеки по цене 35 долларов за порцию!

    Малоизвестный факт: Говяжьи щеки — КОРОЛЬ всех кусков говядины медленного приготовления!

    Что такое говяжьи щеки?

    Говяжьи щеки — это щеки коров, и они представляют собой очень твердый кусок мяса, который нужно готовить долго и медленно, чтобы сделать его нежным. Он хорошо впитывает аромат жидкости для тушения, и когда вы нарезаете его, он становится тягучим, почти как тушеная свинина.

    Но в отличие от говяжьего патрона (используемого для тушеной говядины и жаркого), грудинки и даже коротких говяжьих ребер, которые имеют участки действительно сочных участков, а также некоторые, которые (иногда) могут быть немного сухими, ни одной части говяжьей щеки сухая . Каждый глоток сочный и сочный, и даже когда я печатаю этот пост, у меня слюнки текут!

    И вот что делает их такими особенными !!

    Что вам понадобится для этого рецепта говяжьих щек

    Мы готовим здесь изысканное блюдо высокого качества, но для этого просто нужно сходить в местный продуктовый магазин! Вот что вам нужно:

    Говяжьи щеки

    5 лет назад они были дешевле и не всегда были доступны в крупных супермаркетах здесь, в Австралии.Но в настоящее время, благодаря таким шоу, как Masterchef и My Kitchen Rules, цены выросли, но с другой стороны, они стали постоянными посетителями основных магазинов, таких как Coles и Woolies!

    Если вы не можете найти говяжьи щеки, подойдут и другие куски говядины, приготовленные на медленном огне. Короткие говяжьи ребрышки станут идеальной заменой. Порежьте их на кусочки по 250 г / 8 унций, чтобы использовать те же время приготовления и количество жидкости, что и в этом рецепте.

    Это великолепное блюдо, которое требует небольшого количества говядины и без особых усилий превращает его в изысканное ресторанное блюдо!

    Вино красное для приготовления пищи

    Рецепт My Slow Cooked Beef Cheeks сделан с использованием классической итальянской жидкости для тушения в красном вине.Глубокий, теплый и сложный вкус красного вина идеально подходит для использования в качестве основы для медленных блюд из говядины.

    Сходите в местный магазин по продаже спиртных напитков и поищите в конце корзины специальные предложения и возьмите бутылку полнотелого красного вина, такого как Мерло или Каберне Совиньон.

    Моя любимая мозоль — это рецепты, которые говорят вам, что вы должны использовать питьевое вино хорошего качества для рецептов медленного приготовления. Я вообще не верю в это для блюд, приготовленных на медленном огне — и New York Times соглашается .

    Для быстрых соусов — да, конечно. Но не для жидкости для тушения. Бьюсь об заклад, даже величайший кулинарный критик в мире не сможет сказать, было ли это специальное предложение со скидкой в ​​5 долларов или резервное такси за 40 долларов. (Серьезно. Кто бы приготовил рецепт говядины, приготовленной на медленном огне, используя бутылку вина за 40 долларов?).

    Вы не будете использовать всю бутылку. Если вино не соответствует вашим стандартам для питья, отмерьте чашки, разлейте их в пакеты с застежкой-молнией и заморозьте. Удобно иметь, когда вам нужно вино по другим рецептам!

    Как приготовить рецепт говяжьих щек

    Хотя для медленного приготовления требуется время, это невероятно простой рецепт:

    • Коричневые говяжьи щеки агрессивно — это ключ к вкусу!

    • Соте чеснок, лук, морковь и сельдерей — наш софрито , ароматическая основа для соуса;

    • Добавьте жидкие ингредиенты для тушения;

    • Медленно готовьте говяжьи щеки , пока они не станут мягкими — плита 2.5 часов, духовка 3,5 часа, мультиварка 8 часов, скороварка / Instant Pot 1 час;

    • Пюре-соус для загустения до консистенции подливки;

    • Подавайте говяжьи щеки с соусом на сливочном картофельном пюре (используйте Paris Mash!) Или, если хотите, с низким содержанием углеводов, с пюре из цветной капусты.

    Не позволяйте длине указаний рецепта ввести вас в заблуждение, это действительно простой рецепт. Оно длинное, потому что я дал указания по трем различным методам приготовления.

    «Медленно приготовленные говяжьи щеки» — рецепт, который достаточно элегантен для званого обеда, а если приготовить его в мультиварке, то достаточно просто для середины недели.

    Еще одна замечательная особенность этих говяжьих щек, приготовленных медленно, заключается в том, что остатки замораживаются на 100% ИЛИ могут быть преобразованы в два других невероятных блюда, которыми я поделился:

    1. Beef Cheek Ragu Pasta — жирная жидкость для тушения была сделана для перемешивания через макароны!

    2. Пирог с говядиной, грибами и овощами

    Один раз приготовить, трижды съесть !! — Наги x


    Примерьте эти на стороне

    Посмотрите, как это сделать

    Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

    Медленно приготовленные говяжьи щеки

    Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

    Подготовка: 15 мин.

    Готовка: 3 часа 30 минут

    Всего: 3 часа 45 минут

    Медленноварка

    Итальянский

    Порций6

    Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

    Рецепт видео выше. Эти говяжьи щечки, приготовленные на медленном огне, настолько нежны, что их можно есть ложкой.А соус такой ароматный, что его захочется выпить из чашки! По этому рецепту достаточно, чтобы обслужить 6 человек, приготовленных из 6 маленьких говяжьих щек (или 4 больших). Остатки можно заморозить или быстро превратить в Ragu , чтобы перебросить их через макароны или приготовить Pie !

    Инструкции

    • Подготовьте говяжьи щеки: отрежьте все крупные жирные пленки. Промокните насухо, затем добавьте 1 чайную ложку соли и черного перца, чтобы приправить всю говядину.

    • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле с тяжелым дном на сильном огне. Обжарьте половину говяжьих щек с каждой стороны до золотистого цвета. Выложите говяжьи щеки на тарелку, повторите с оставшимися щеками.

    • Убавьте огонь до среднего и нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте чеснок и лук. Обжаривайте 3 минуты, пока лук не станет полупрозрачным.

    • Добавьте сельдерей и морковь, тушите еще 3 минуты.

    • Следуйте приведенным ниже инструкциям для выбранного вами метода приготовления.

    Инструкции для медленноварки
    • Вылейте луковую смесь в мультиварку и положите сверху говяжьи щеки.

    • Перелейте вино в кастрюлю и снова нагрейте. Увеличьте огонь, доведите до кипения и дайте ему покипеть в течение 1 минуты (чтобы немного разогреть вино). Соскребите коричневые кусочки со дна сковороды, чтобы они смешались с вином.

    • Вылейте вино в мультиварку, затем все остальные ингредиенты, начиная с щепотки соли и перца (добавьте еще по вкусу позже).

    • Готовьте в медленноварке в режиме медленного приготовления в течение 8 часов или в режиме High в течение 6 часов для говяжьих щек размером 250 г / 8 унций или в режиме Low в течение 10–12 часов или в режиме High в течение 8 часов для говяжьих щек на 350 г / 12 унций.

    • Откройте мультиварку и удалите говяжьи щеки. Выбросьте стебли тимьяна и лавровый лист.

    • Используйте ручной блендер, чтобы превратить жидкость для тушения в однородный соус — цвет его изменится с темно-коричневого на светло-коричневый.

    • Перелейте жидкость в кастрюлю, тушите на среднем огне, пока Соус не станет более темно-коричневым и не уменьшится примерно на 1/4 до 1/3, до консистенции соуса — около 10 минут.

    • Проведите пробу на вкус и отрегулируйте приправу (соль и перец) по своему вкусу.

    • Снимите с огня, верните говяжьи щеки в соус, накройте крышкой и согрейте до готовности к подаче.

    Указания для скороварки
    Указания для плиты и духового шкафа
    • Налейте вино в кастрюлю / форму для запекания (с луковой смесью) и перемешайте, чтобы соскрести коричневые кусочки со дна кастрюли. Доведите вино до кипения в течение 1 минуты.

    • Добавьте оставшиеся ингредиенты, начиная с щепотки соли и перца (добавьте больше по вкусу позже), накройте крышкой.

    • Плита: Варите на умеренно слабом огне от 2 до 2 1/2 часов, пока щеки не станут очень нежными, переверните хотя бы один раз во время приготовления.

    • Духовка: 160C / 320F на 3–3 1/2 часа.

    • Удалите говяжьи щеки из соуса. Выбросьте стебли тимьяна и лавровый лист.

    • Используйте ручной блендер, чтобы превратить жидкость для тушения в однородный соус — цвет его изменится с темно-коричневого на светло-коричневый.

    • Доведите соус до кипения на среднем огне и тушите, пока он не станет более темно-коричневым и не уменьшится примерно на 1/4 до 1/3, до консистенции соуса — примерно 3-5 минут.

    • Проведите пробу на вкус и отрегулируйте приправу (соль и перец) по своему вкусу.

    • Снимите с огня, верните говяжьи щеки в соус, накройте крышкой и согрейте до готовности к подаче.

    Для сервировки
    • Подавайте говяжьи щеки на Парижском пюре (идеальное сливочное картофельное пюре!) Или сливочном пюре из цветной капусты, сбрызнув большим количеством соуса.При желании украсьте мелко нарезанной петрушкой.

    Примечания к рецепту: 1. Размер — Говяжьи щеки, которые я получил, были необычайно большими, около 350 г / 12 унций каждая. Порции большого размера для мужчин. Обычно говяжьи щеки составляют около 250 г каждая, а я получаю 6. 2. Говяжьи щеки — Если вы не можете найти говяжьи щеки, замените их любым другим куском говядины, подходящим для медленного приготовления. Идеально подойдут короткие говяжьи ребрышки без костей! Нарежьте их на кусочки по 250 г / 8 унций. 3. Остатки говяжьих щек и соуса можно хранить в морозильной камере в течение 3 месяцев. 4. Питание на порцию, за исключением пюре.

    Информация о питании:

    Порция: 389 г Калорий: 586 ккал (29%) Углеводы: 6 г (2%) Белки: 49 г (98%) Жиры: 33 г (51%) Насыщенные жиры: 12 г (75%) Холестерин: 148 мг (49%) ) Натрий: 2195 мг (95%) Калий: 1143 мг (33%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 2 г (2%) Витамин A: 1698 МЕ (34%) Витамин C: 3 мг (4%) Кальций: 41 мг (4%). %) Железо: 6 мг (33%)

    Ключевые слова: говяжьи щеки, рецепт говяжьих щек, говяжьи щеки медленного приготовления

    Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

    Первоначально опубликовано в августе 2014 г. Обновлено в августе 2019 г. с новыми фотографиями, новыми фотографиями процесса, новым видео, новым текстом. Рецепт без изменений. Я бы не осмелился его трогать, читателям он нравится такой, какой он есть!

    Срок службы бульдозера

    Его нагрудник промок к тому моменту, когда говяжьи щеки были в кастрюле… ..

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    20 вкусных блюд в мультиварке для толпы

    16 ноября 2020 г.

    16 ноября 2020 г. | Поделиться:

    Один из моих секретов непринужденного приема толпы — это использовать мою мультиварку.Почему? Это позволяет мне работать наперед, а затем расслабляться, когда приходят мои гости, зная, что теплое, успокаивающее блюдо уже готово, когда мы будем. Вам понравятся эти вручную отобранные блюда из мультиварки для толпы .

    Мы так любим рецепты мультиварки, мы даже написали кулинарную книгу, полную восхитительных рецептов мультиварки (и быстрого приготовления): From Freezer to Cooker ! Если в этом списке вы не найдете рецепт мультиварки, который вам понравится, обязательно ознакомьтесь с нашей кулинарной книгой!

    Не переваривайте (и не готовьте меньше) блюдо!

    После тестирования сотен рецептов на нашем веб-сайте и в кулинарных книгах мы сузили оптимальное время приготовления для рецептов мультиварки.Чтобы упростить вам задачу, мы собрали их в одну красивую и простую диаграмму. Загрузите его, распечатайте, прижмите и поблагодарите нас позже.

    Вот 20 самых вкусных и ЛЕГКИХ рецептов мультиварки, которые подходят для большой группы…

    20 блюд в мультиварке для толпы

    Ищете ли вы еду для вечеринки в мультиварке или просто действительно хорошую семейную еду в мультиварке, вы попали в нужное место! Все эти удивительные рецепты проверены и верны, и мы используем их дома в течение многих лет.

    1.

    Ползунки с курицей и пармезаном в медленноварке

    Это может быть самый простой рецепт для толпы. Просто вылейте сырые куриные грудки (правильно — без предварительного приготовления!), Соус, немного приправы в кастрюлю, и через несколько часов у вас будет вкусная начинка для сэндвичей. Детям это тоже нравится.


    2.

    Тушеная свинина барбекю в медленноварке

    Мне нравится, насколько это легкое и недорогое блюдо в мультиварке для группы.Подавать с нашим домашним соусом для барбекю Killer и азиатским мясным соусом.


    3. Запеканка для завтрака в мультиварке с беконом и грюйером

    Все любят завтрак на ужин! Гости будут ооооооооооооооооооооооооооо за этой изысканной запеканкой на вашем следующем бранче или праздничной встрече. Его глубина вкуса и красивый цвет исходят от бекона, лука, чеснока, капусты, жареного красного перца, а также сыров Грюйер и Пармезан. Бонус: в нем нет глютена.


    4.Мультиварка Crispy Carnitas

    Трудно не любить Карнитас, приготовленный в Мультиварке. На самом деле, свиная лопатка — одно из моих любимых кусков мяса, которое я готовлю таким способом! Carnitas можно приготовить за считанные минуты, из них можно приготовить отличную заморозку и накормить большое количество людей. Перед замораживанием в маринаде не забудьте разрезать свиную лопатку на четвертинки!


    5.Вегетарианский суп из тортильи

    Этот суп из тортильи на вынос — один из самых простых, которые вы когда-либо готовили.Почти каждый ингредиент поступает прямо из вашей кладовой!


    6. Соус для спагетти Crockpot

    Этот соус для спагетти Crockpot, состоящий всего из 6 основных ингредиентов, не может быть проще и вкуснее! Подавайте к пасте, зудле или спагетти из кабачков, чтобы получился вкусный и полезный ужин.


    7. Цыпленок в медленном темпе с медом и бурбоном

    Немного сладкий и немного острый, этот ЛЕГКИЙ рецепт курицы с медовым бурбоном в медленном медленном приготовлении имеет БОЛЬШОЙ вкус и занимает всего несколько минут.Это фаворит фанатов и, конечно же, морозильная камера.


    8.

    Сэндвичи с сыром на гриле по-французски медленного приготовления

    Этот рецепт фактически взят из нашей кулинарной книги От морозильника до плиты . Это любимец читателей! Этот улучшенный сыр на гриле НАСТОЛЬКО легко приготовить. Просто бросьте простой маринад и жаркое в плиту. В итоге вы получите развалившуюся говядину и запеканку, которую, возможно, просто захотите выпить. Затем подайте либо традиционные сэндвичи French Dip на рулетах с чиабаттой, либо превратите их в тающие, липкие, мясные сэндвичи, чтобы окунуться в этот роскошный соус.


    9.

    Такитос с курицей и сыром в медленном огне

    Самое замечательное в этом обеде то, что вы можете приготовить его заранее и поджарить его в духовке по мере поступления людей. Дети любят эти равнины. Или взбодрите их для взрослых, добавив немного сальсы, гуакамоле, пико де галло или других начинок. Вы также можете подать наш красочный рубленый салат «Фиеста» и чипсы из тортильи.


    10.

    Бальзамическая тертая говядина в медленноварке

    Это любимец читателей! Подавайте это обычное блюдо с картофельным пюре или полентой для идеального воскресного ужина.


    11.

    Картофельный суп с чеддером и беконом в медленном приготовлении

    Этот восхитительный суп понравится всем. Подавайте его с нашим осенним рубленым салатом, чтобы получить восхитительный ужин.


    12. Рагу с курицей и клецками

    Вы никогда не вернетесь к приготовлению курицы и пельменей на плите! Это так хорошо сделано в мультиварке.


    13. Бутерброды с говядиной BBQ в медленном приготовлении

    Эта хорошо приправленная измельченная говядина барбекю заставит ваш дом пахнуть потрясающе! Подавайте с нашим домашним соусом для барбекю для особого вкуса!


    14.Домашний томатный суп

    Этот томатный суп недорогой, вкусный и готовится очень много. Подавать с жареными бутербродами с сыром или хрустящим хлебом. Воспользуйтесь нашими инструкциями по замораживанию, чтобы приготовить его заранее и тоже заморозить. Этот рецепт связан с версией Instant Pot, но мы рассказали, как приготовить его в мультиварке, в сообщении в блоге.


    15.

    Жаркое в медленноварке

    Я уже много лет готовлю свое жаркое исключительно таким образом.Безусловно, наш фаворит, особенно когда приходят гости.


    16. Мексиканский суп Crowd Pleaser

    Это единственный рецепт мексиканского супа, который вам когда-либо понадобится. Я уже много лет делаю вариацию этого супа для своей семьи и гостей. Я люблю полностью готовить этот суп и замораживать его небольшими порциями, чтобы иметь в будущем обед.


    17.

    Тушеное мясо без пикника

    Для приготовления этого разового блюда в мультиварке требуется несколько минут, а для приготовления этого блюда в режиме LOW требуется около 8 часов.Подавайте с хрустящим хлебом и гарниром для домашнего ужина.


    18.

    Медленное приготовление с индейкой и чили со сладким картофелем и черной фасолью

    Не ищите больше утешительных блюд, приготовленных в медленноварке с морозильной камерой. Этот нежирный перец чили из индейки не только сытный и восхитительный, но и богат клетчаткой, белком и питательными веществами. Этот чили в мультиварке очень вкусный и свежий, но он также является отличным блюдом, которое можно приготовить заранее.


    19. Итальянские запеченные фрикадельки в соусе «Маринара» в медленноварке

    Заранее приготовьте наши легкие и вкусные итальянские запеченные фрикадельки, а затем поместите их в мультиварку с вашим любимым магазинным соусом маринара (мы любим Newman’s Own) или приготовим домашний соус маринара для мультиварки.Подавайте с макаронами или фрикадельками на булках с сыром проволоне.

    20. Латте со специями и тыквами в горшочке

    Это забавный напиток для больших групп. Сделайте это впереди и оставьте в мультиварке. Ваши гости могут сами разлить его по кружкам. Им это понравится!


    Ищете другие рецепты мультиварки?

    Вам понравится наша последняя кулинарная книга «От морозильника до плиты»!

    В каждом рецепте есть инструкции по приготовлению блюд из мультиварки И быстрорастворимому продукту ПЛЮС инструкции о том, как приготовить блюдо из заморозки.Мы потратили два года на разработку и тестирование этих рецептов, поэтому вы можете быть уверены, что они работают!

    Ищете другие рецепты для больших компаний?

    Найдите нашу подборку 20+ блюд, которые накормят толпу здесь .

    Лучшие простые и полезные рецепты мультиварки

    Все любят хорошее Здоровое блюдо в медленноварке , поэтому я собрал некоторые из лучших и самых простых идей ужина в мультиварке, чтобы попробовать их для следующего семейного обеда!

    Этот пост может содержать партнерских ссылок .

    Идеи для посуды

    Ниже вы найдете несколько потрясающих рецептов мультиварки! Я собрал некоторые из лучших рецептов ужина в мультиварке, чтобы попробовать.

    Мультиварки стали основным продуктом на кухне многих семей, и легко понять, почему. Они позволяют легко вываливать, готовить и есть ужин, когда вы будете готовы!

    Итак, я собрал в Интернете одни из самых полезных, простых и вкусных рецептов мультиварок.

    Для вашего удобства я разделил его на 3 части.

    • Основные блюда
    • Супы и тушеные блюда
    • Без мяса

    Так что пролистайте страницу и начните выбирать что-нибудь на ужин на этой неделе!

    Основное блюдо

    Все ваши классические здоровые закуски, которые можно приготовить в мультиварке, в одном месте.

    Выбросьте сладкий соус для барбекю, купленный в магазине, потому что этот здоровый цыпленок, приготовленный на гриле, просто поразит вас.Легкий домашний соус заменяет тот сладкий соус барбекю, купленный в магазине, смешанный с куриными бедрами и луком, он готовится до совершенства в мультиварке, чтобы получить отличную тушеную курицу на гриле!

    Продолжить чтение

    Фото: whoneedsacape.com

    Вам нужно семейное и легкое блюдо? Этот цыпленок в медленноварке с артишоками и лимоном идеально подходит для всех ваших требований! Вы даже можете приготовить это блюдо в морозильной камере!

    Продолжить чтение

    Что придает этому чили индейки неповторимый орехово-сливочный вкус? Нажмите, чтобы узнать! Этот веселый перец чили легко приготовить с помощью мультиварки, просто вылейте и вперед!

    Продолжить чтение

    Фото: www.runningtothekitchen.com

    Не нужно брать еду на вынос, если вы можете приготовить курицу с медом и чесноком дома прямо в мультиварке. Этот ЛЕГКИЙ рецепт с липким, сладким, аппетитным соусом (который намного полезнее, чем в китайской закуске на вынос) и кусочками ананаса станет любимым блюдом всей семьи.

    Продолжить чтение

    Простой рецепт вкуснейшего карнитаса из свинины в крокпоте! Эта мексиканская классика создается в мгновение ока из ароматной свинины, специй, лука, апельсинов и пива! Благодаря специальному трюку, ваш карнитас будет вкуснее, чем в ресторане! Идеально подходит для начинки тако, буррито, кесадильи и многого другого!

    Продолжить чтение

    Фото: www.keeplifesane.com

    Кому не нужна быстрая еда в книге рецептов? Эта супер легкая мультиварка сальса из свинины — победитель. Это будет идеально для ужина сегодня вечером.

    Продолжить чтение

    Фото: www.fearlessdining.com

    Эти недорогие куриные окорочка с карри, приготовленные в мультиварке, отлично подойдут для семейного обеда.

    Продолжить чтение

    Не останавливайтесь по дороге с работы домой и вместо этого приготовьте эту курицу-гриль в мультиварке! Ароматная целая курица, приготовленная дома в мультиварке, ее можно есть как есть или использовать в пастах, салатах, кесадильях, запеканках и многом другом!

    Продолжить чтение

    Фото: foodmeanderings.com

    Этот здоровый швейцарский стейк в медленном темпе с помидорами (тушеный стейк) — идеальная еда, приготовленная по рецепту! Не требует предварительной варки и экономичен.

    Продолжить чтение

    Фото: www.thecookingcollective.com.au

    Этот рецепт курицы с орехами кешью быстрый, простой и доступный — и по вкусу он не хуже (если не лучше!), Чем ваш любимый рецепт на вынос.Сделайте это на плите или мультиварке (мультиварке).

    Продолжить чтение

    Ничто не сравнится с тарелкой классического перца чили, кроме тарелки классического чили Crockpot. Для меня этот перец чили является олицетворением того, каким должен быть чили с говядиной, луком, перцем, фасолью и помидорами.

    Продолжить чтение

    Фото: маргаритки и пирог.co.uk

    Просто заменив фарш из баранины на фарш из индейки, наш супервкусный медленный карри keema curry намного полезнее, и его так легко приготовить, что он идеально подходит для ужина в будние дни.

    Продолжить чтение

    Фото: twohealthykitchens.com

    В следующий раз, когда вы подумаете «ночь тако», подумайте не только о типичном мексиканском баре тако, и попробуйте этот невероятно вкусный (и полезный!) Рецепт средиземноморского тако с курицей! Это веселый ужин, который вы можете приготовить самостоятельно, чтобы его можно было приготовить заранее для насыщенных вечеров!

    Продолжить чтение

    Если вы ищете лучшую куриную шаурму по будням, не ищите дальше.Эту куриную шаурму ресторанного качества так легко бросить в мультиварку утром и приготовить ужин, когда вы вернетесь домой! Эта куриная шаурма в мультиварке с минимальным количеством ингредиентов и методом отделки, чтобы курица по-настоящему взорвалась, станет вашим постоянным гостем!

    Продолжить чтение

    Фото: Придурок74.co.uk

    Этот восхитительный марокканский куриный тажин полон полезных овощей и куриной грудки и приправлен марокканскими ароматами.

    Продолжить чтение

    Фото: recipesfromapantry.com

    Приготовьте восхитительный дамп и запустите фахитас с курицей в мультиварке практически без усилий.Этот идеальный семейный обед очень вкусный, универсальный и недорогой.

    Продолжить чтение

    Разве нет ничего такого утешительного в большой миске макарон, заваленной восхитительным мясным соусом? Соус Болоньезе, также известный как Мясной Соус, — это такая превосходная еда, поэтому моей целью было облегчить его, приготовив Crockpot Bolognese.

    Продолжить чтение

    Фото: www.thismamacooks.com

    Цыпленок терияки в мультиварке лучше, чем на вынос. Этот рецепт курицы терияки в мультиварке можно приготовить заранее или в морозильной камере.

    Продолжить чтение

    Супы и рагу

    Простые и полезные супы, которые позволяют мультиварке делать всю тяжелую работу!

    Crockpot Beef Pho использует простые и узнаваемые ингредиенты для приготовления вкусного бульона на медленном огне.Затем, когда вы будете готовы кушать, вы просто добавите лук, лапшу, говядину и гарниры для согревающей и успокаивающей трапезы.

    Продолжить чтение

    Фото: thekitchengirl.com

    Курино-овощной суп Crockpot — это куриный суп, приготовленный на медленном огне без помощи рук, который по вкусу напоминает то, что приготовила бабушка. Куриные бедра без костей, свежие овощи, куриный бульон и пикантные приправы создают весь аромат и комфорт классического домашнего куриного супа.

    Продолжить чтение

    Похлебка из моллюсков в списке здоровых рецептов? Ага, этот светлый! Согрейтесь тарелкой здорового супа из моллюсков в медленном приготовлении в стиле Новой Англии! Этот суп из моллюсков в мультиварке, который легко приготовить утром, наполнен ароматом, но он сделан легким, поэтому вы можете наслаждаться им без всякой вины, плюс он упакован овощами, вы будете делать эту похлебку регулярно!

    Продолжить чтение

    Фото: викалинка.com

    Нежные кусочки свиной лопатки в пикантном томатном соусе, приправленные копченой паприкой и порошком чили, это согревающее тушеное мясо — то, что вы предпочли бы съесть у костра!

    Продолжить чтение

    Нет ничего более утешительного, чем куриный суп с лапшой. Если это была тяжелая неделя, я всегда готовлю еду на ужин, ее легко добавить в овощи и бульон, а когда вы будете готовы съесть лапшу, это займет всего несколько минут!

    Продолжить чтение

    Фото: glitterinc.com

    Наш любимый суп с курицей, овощами и киноа в мультиварке полезен и сытен и требует так мало усилий, что это почти смущает; ака, это идеальный ужин в будние дни. Этот суп наполнен ароматом, и вся семья одержима.

    Продолжить чтение

    Фото: perchancetocook.com

    Это сытное тушеное мясо из венгерской говядины — успокаивающий рецепт медленного приготовления, полный ароматов паприки, тимьяна, розмарина и томатов.Он готовится до тех пор, пока мясо не станет сочным и не развалится, а овощи не впитают все ароматы тушеного мяса.

    Продолжить чтение

    Фото: www.primaledgehealth.com

    Вы можете приготовить это питательное блюдо в любой день недели. Соберите ингредиенты и вылейте их в мультиварку. Бульон — это согревающий комфорт, который можно пить горячим или использовать в качестве основы для домашних супов.Кроме того, если он хорошо замораживается и отлично подходит для приготовления еды!

    Продолжить чтение

    Мясные и вегетарианские блюда

    Чаще откажитесь от мяса, приняв эти потрясающие рецепты, сделанные в мультиварке так просто!

    Самая сердечная еда без мяса, которую я знаю… Вегетарианский рецепт чили в медленном приготовлении. Этот перец чили наполнен тремя разными видами бобов, кучей овощей и тоннами аромата.Идеальная комфортная еда, которую невозможно приготовить в мультиварке. Это вегетарианский перец чили, который может противостоять любому перцу чили с мясом!

    Продолжить чтение

    Фото: www.livinglou.com

    Суп из морской фасоли в медленноварке — это сытный вегетарианский суп из мультиварки, приготовленный из сушеной темно-синей фасоли, моркови, сельдерея и фенхеля.

    Продолжить чтение

    Фото: www.justinecelina.com

    В этот яркий веганский суп из тортильи в медленноварке с зимней сквошем входят основные продукты для буфета, сезонные продукты и минимум усилий! Сытный зимний сквош, коричневый рис, черные бобы с протеиновыми добавками, яркие помидоры черри, сладкий апельсиновый перец, желтый лук, чеснок и мозаика из специй придают основу из томатов и овощей с ярким мексиканским вкусом — сверху — сливочный авокадо и хрустящие кукурузные лепешки , кинзу и немного Tahini Lime Crema.

    Продолжить чтение

    Суп тортилья из черной фасоли в медленной печи — сытный и вкусный вегетарианский суп, приготовленный в мультиварке из консервов и свежих ингредиентов.

    Продолжить чтение

    Фото: www.greedygourmet.com

    Суп из сладкого картофеля в медленном приготовлении — это простой в приготовлении рецепт, который полностью соответствует веганскому рецепту. Кокосовое молоко придает приятный кремовый оттенок!

    Продолжить чтение

    Эти жареные бобы лучше, чем в ресторане, представляют собой полезные блюда без мяса, которые легко готовятся в мультиварке с использованием всего лишь нескольких ингредиентов и не требуют «повторного обжаривания».

    Продолжить чтение

    Фото: www.easyanddelish.com

    Вегетарианская фейжоада — это постная версия национального блюда Бразилии, фейжоада. Вегетарианская фейжоада, которая также является веганской и не содержит глютена, представляет собой рагу из черной фасоли и овощей, богатое растительным белком и клетчаткой.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.