Чем отличается мультиварка от пароварки: Пароварка или мультиварка — что лучше и чем отличаются

Что такое пароварка и ее технические особенности

Стоит отметить! Пароварка (от англ. food steamer) — это бытовой прибор для приготовления пищи на пару.

Устройства бывают электрическими и газовыми, но первые пользуются большим спросом, т. к. не привязаны к плите.

Прибор состоит из нескольких ёмкостей: в нижнюю наливают воду, а в верхнюю кладут продукты.

В газовом устройстве готовят так же, как и в обычной кастрюле (т. е. наливают воду и ставят ёмкость на газовую или электрическую плиту).

Газовая модель имеет более низкую стоимость, отличается удобством и надёжностью в применении, плюс ко всему экономит электроэнергию (при готовке на газовой плите).

Электрическая же, напротив, может работать от любого источника энергии, благодаря чему её можно расположить в любом месте. И в этом её главное преимущество перед газовой.

Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед мультиваркой?

Будьте в курсе! Электрические пароварки выполняют следующие функции:

• Функция отложенного запуска — имеет возможность программирования автоматического включения устройства.
  Эта функция особенно полезна, когда нет времени на готовку утром или необходимо получить готовую порцию ужина по возвращении с работы в вечернее время.
• Автоматический контроль за температурой пара — даёт возможность использовать устройство даже на самых больших высотах.
  Т. к. температура генерируемого пара не зависит от уровня атмосферного давления.
• Удержание температуры блюд — в течение 14 часов устройство сохраняет температуру блюд, благодаря чему их не нужно разогревать.
• Автоматическое приготовление — прибор самостоятельно устанавливает время, необходимое для отваривания продуктов.
• Напоминание об очистке — современные модели устройств оснащены функцией оповещения (с помощью индикатора) о необходимости очистки прибора от накипи.
• Функция автоматического выключения — позволяет защитить прибор от перегрева и поломки.

При этом устройство обладает функцией подлива воды в процессе варки.

Обратите внимание! Преимущества пароварки перед мультиваркой состоят в следующем:

• Позволяет приготовить вкусную и полезную пищу с сохранением всех необходимых витаминов и микроэлементов (т. к. отсутствует возможность жарки и блюда готовятся исключительно на пару).
  Это особенно актуально для людей, ведущих здоровый образ жизни, диабетиков, страдающих ожирением или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
• Позволяет готовить несколько разных блюд одновременно (благодаря наличию нескольких корзин).
  Но при этом нужно помнить, что в нижнюю корзину кладут продукты, требующие длительной готовки, а в верхнюю — быстрой.
• Имеет более низкую стоимость по сравнению с мультиваркой.

Ко всему прочему, приготовление пищи в данном устройстве занимает меньше времени, нежели в мультиварке.

Что такое мультиварка и её технические особенности?

Мультиварка позволяет тушить, жарить, варить, выпекать и, конечно же, готовить на пару.

Её применяют в качестве фритюрницы (для жарки во фритюре в глубоком слое растительного масла), для поддержания температуры блюд длительное время в автоматическом режиме.

Мультиварка состоит из пластикового наружного корпуса, внутри которого находится съёмная кастрюля с антипригарным покрытием, электрический нагревательный элемент и модуль для управления процессом приготовления.

Корпус закрыт герметичной крышкой, а на поверхности корпуса находится панель управления с дисплеем.

Важно! Мультиварка объединила в себе возможности нескольких кухонных приборов: пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и скороварки (подходит для приготовления блюд из рыбы, мяса, овощей, а также супов, запеканок и пр.).

Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед пароваркой?

Мультиварка обладает следующими функциями:

• Обеспечивает приготовление пищи в определённое (заданное) время.
• Поддерживает температуру блюд после приготовления, сохраняя их тёплыми на протяжении длительного времени.
• Используется для подогрева.
• Позволяет в автоматическом режиме приготовить картофель фри (во фритюре) и другие вкусные блюда.
• Выполняет функции стерилизации, пастеризации и консервации.
• Имеет режим для приготовления варенья, теста или фондю.
• Может использоваться для приготовления йогуртов.
• Обладает функцией голосовых подсказок (т. е. озвучивает действия пользователя и даёт дальнейшие инструкции).

К сведению! Также имеется дополнительная возможность настройки индивидуального режима для пользователя с установкой температуры и времени.

Все данные при этом сохраняются в памяти устройства.

Мультиварка обладает следующими преимуществами перед пароваркой:

• Позволяет готовить пищу в разных режимах: жарка, приготовление на пару, выпечка и пр.
• Заменяет множество кухонных электробытовых приборов (сковороду, кастрюлю, печь, гриль и др.), тогда как функции пароварки в этом плане сильно ограничены.
• Устройство легче моется в отличие от пароварки.

В остальном, функции приготовления пищи во многом схожи: и в том и в другом случае всё происходит в автоматическом режиме (имеется в виду электрическая модель устройства).

Важно! Блюда в обоих случаях готовятся быстро, с минимальным участием пользователя (необходимо только задать нужные параметры и уложить продукты в устройство).

Сравнительная таблица отличий

В чем разница? Ниже представлены сравнительные характеристики и функциональные возможности каждого устройства:

Что лучше для здоровья?

Если в выборе подходящего кухонного устройства ориентироваться исключительно на здоровье, лучшим вариантом будет, конечно же, пароварка.

Что лучше? Пароварка сохраняет пользу продуктов и позволяет готовить несколько блюд одновременно (что особенно актуально при соблюдении лечебной или профилактической диеты).

Мультиварка тоже обладает функцией пароварки, но в ограниченном режиме (т. е. можно приготовить не более одного блюда за один сеанс).

В остальном, мультиварка — универсальный кухонный прибор (домашний мини-повар), позволяющий наслаждаться всеми вариантами блюд, каждый раз балуя себя чем-то новеньким.

Заключение и выводы

Пароварка и мультиварка — современные кухонные атрибуты, без которых трудно представить жизнь человека.

Они снимают груз забот по приготовлению пищи и позволяют наслаждаться вкусами любимых блюд без затрат личного времени.

Но перед выбором подходящего устройства необходимо учитывать следующие факторы:

• Пароварка готовит пищу исключительно на пару, но при этом позволяет отваривать несколько блюд одновременно.
• Мультиварка обладает разными режимами приготовления, совмещая в себе кастрюлю, сковороду, печь, пароварку и гриль.
• Пароварка сохраняет качество и полезность продуктов.
• Мультиварка не позволяет приготовить более одного блюда за один сеанс, но зато порадует разнообразием вкусов даже самых заядлых гурманов.

Это самые важные критерии, на которые стоит ориентироваться при выборе кухонной электробытовой техники.

Полезное видео

В данном видео сравнивают пароварку и мультиварку, представлен обзор, какой из этих приборов лучше:

Что лучше: пароварка или мультиварка

Все хозяйки мечтают о приобретении такого аппарата, который будет готовить полезные и разнообразные блюда, делая это быстро и без лишних усилий со стороны хозяйки. Рынок бытовой техники для приготовления пищи постоянно развивается. Именно поэтому, в настоящее время хозяйкам предоставляется выбор разных кухонных помощников, оптимизирующих ежедневную кулинарную рутину на кухне.

Наиболее подходящими приборами на современной кухне по праву считаются пароварка и мультиварка. Эти два кухонных аппарата экономят много времени во время приготовления пищи и дают возможность правильно питаться всем домочадцам.

Однако, не каждая женщина имеет возможность и желание приобретать оба устройства одновременно. Когда же дело подходит к выбору между пароваркой и мультиваркой, то естественно, перед хранительницей домашнего очага возникает вопрос: какой аппарат лучше выбрать для приготовления еды? Итак, пароварка — кухонная утварь, которая представляет собой пирамиду из нескольких емкостей для приготовления еды на пару.

В самую нижнюю емкость заливается вода, а в те, что выше — кладут продукты. В процессе приготовления того или иного блюда, вода закипает и таким образом процесс приготовления происходит на пару.

Мультиварка — кухонный аппарат, который имеет вид электрической кастрюли.  Данный агрегат имеет способность печь, варить и тушить продукты, а приготовление еды на пару — это одна из ее функций. Сегодняшние модели укомплектованы электронными меню, таймером, режимами подогрева и отложенного старта.

Поэтому, выбор между тем или иным прибором зависит только от расставленных хозяйкой приоритетов.

Преимущества и недостатки

К достоинствам пароварки можно отнести:

• Удобство и высокая скорость приготовления еды на пару. Пожалуй, это единственная функция пароварки. Но с помощью этого аппарата можно, например, стерилизовать детские баночки или подогревать детское питание.
• В пароварке может готовиться несколько блюд одновременно.
• Овощи, приготовленные в данном приборе, сохраняют все свои витамины.
• Для женщин, которые сидят на диете, диетологи советуют готовить еду на пару, для наилучшего сохранения всех питательных веществ.
• Деткам до 5 лет рекомендуется употреблять блюда, приготовленные в пароварке.

Но пароварке свойственны следующие недостатки:

Особенности пароварки

1. Нужно приложить некоторые усилия, чтобы научиться готовить в агрегате данной конфигурации.
2. Появляется нежелание мыть устройство после приготовления, так как в основном все детали пароварки из пластика, который втягивает все запахи продуктов. И нужно хорошо постараться, чтобы отмыть жир, не повредив при этом податливый материал рабочих поверхностей.

Прибор подойдет тем, кто сидит на диете — лечебной или спортивной, тем, кто  привык следить за своим здоровьем, употребляя здоровую пищу, родителям, которые пекутся о качественном питании своих детей.

Мультиварке, как и пароварке, тоже свойственны плюсы и минусы. Давайте рассмотрим некоторые из них. А так же подведём небольшой итог по целесообразности приобретения данного кухонного агрегата.

К плюсам прибора относят:

• Наличие большого количества режимов приготовления еды: можно продукты запекать, тушить, готовить на пару. Отличным представителем агрегатов данного вида, являются модели фирмы Редмонд.
• Благодаря множеству режимов, можно готовить не только каши, но еще и супы, а также делать выпечку.
• Самостоятельно включает режим подогрева готовой еды.
• Функция отложенного старта позволяет начать процесс приготовления блюда в необходимое время. Например, загрузив в чашу необходимые ингредиенты перед сном, рано утром можно получить готовую кашу или запеканку.

К недостаткам устройства относят:

1. В большинстве случаев приготовление еды занимает намного больше времени, чем, например, приготовление еды на плите.
2. Во время приготовления блюда, нужно постоянно следить за процессами приготовления, поскольку продукты нужно докладывать и при этом менять режимы готовки.
3. Из-за конструкционных особенностей устройства, нет возможности одновременно готовить больше 1 блюда.
4. Если семья большая, то один единственный вид гарнира или первого, приготовленный в мультиварке, всех не накормит.
5. Материал, из которого изготовлена чаща отличается особой чувствительностью к абразивным веществам и механическим повреждениям. Неудачно вымытая чаша, с помощью жесткой губки, при следующем приготовлении еды может начать пригорать.

Мультиварка может быть полезна тем представительницам прекрасного пола, которые имеют больше времени для готовки еды и не ограничены жесткими диетическими требованиями. Также данный вид бытовой техники станет незаменимым помощником всем, кто не имеет желания часами стоять около плиты и готовить с утра до вечера.

В данном видео, пользователь расскажет вам все плюсы мультиварки. Приятного просмотра!

Какие отличия пароварки и мультиварки?

Хотя по внешнему виду пароварка и мультиварка между собой похожи — на подставке размешены контейнеры с крышкой — отличия между ними существенны.

1. Отличие первое. Способ приготовления еды.Это основное отличие между пароваркой и мультиваркой. Первая готовит продукты только на пару.  В свою очередь, мультиварка способна не только готовить еду на пару, но и запекать, готовить обычным способом или на гриле.
2. Отличие второе. Количество исполняемых функций. Пароварка может готовить еду, может ее подогреть, может размораживать продукты. Есть модели пароварок, стоимость которых немного выше, которые могут исполнять функцию блендера, то есть измельчить готовое блюдо. Эта функция полезна для приготовления детского питания. Мультиварка по функциональности имеет преимущество над пароваркой, так как она способна заменить и саму пароварку, и кастрюлю, и сковороду, и духовку. Мультиварке свойственны такие режимы, как гречневая каша, молочное, тушение, готовка на пару, выпечка, приготовление плова.
3. Отличие третье. Количество блюд, которые можно приготовить. Пароварки оснащены 1, 2, 3 лотками, которые разные по объему. Благодаря этому, можно одновременно готовить несколько блюд.Для приготовления еды мультиварка оснащена только одной чашей объемом от 2 до 4 литров. Соответственно, в мультиварке можно приготовить только одно блюдо.
4. Отличие четвертое. Быстрота приготовления еды.С уверенностью можно утверждать, что мультиварка намного дольше готовит продукты, чем пароварка. Но есть мультиварки, которые усовершенствованны и готовят продукты на пару за то же время, что и пароварка.
5. Отличие пятое. Польза приготовленных блюд. Каждая хозяйка хочет приготовить для своей семьи не только вкусное блюдо, но и максимально полезное. В этом ей поможет только пароварка. Она готовит продукты на пару, чем просто не сможет приготовить вредную еду. Все витамины, которые находятся в продуктах до готовки, остаются и после. Мультиварка же способна приготовить вредную еду.
6. Отличие шестое. Цена. Обычная мультиварка стоит в три раза дороже, чем обычная пароварка. В общем, стоимость на эти виды бытовой техники зависит от многофункциональности, быстроты приготовления и объема чаш для готовки.

Итак, если семья большая, и с разными гастрономическими вкусами, то лучше купить пароварку. Она сэкономит время на готовку блюд и одновременно можно приготовить несколько видов блюд.

Радиоприёмник с хорошим приёмом. Более детальную информацию, вы узнаете из нашего сайта, на который мы, рекомендуем вам зайти!

Отзывы о ручном отпариватели для одежды, находятся в этой статье, вместе с доступной и полезной информацией.

Узнать о ценах на компактные посудомоечные машины, можно узнать отсюда. Рекомендуем ознакомится.

Если же семья состоит из 3 человек, которые являются настоящими гурманами, но лень не позволяет им готовить, то лучше приобрести мультиварку.

Если в дом приходит много гостей, то мультиварка способна быстро выпекать манники, кексы, бисквиты. Поэтому, выбирая между двумя кухонными приборами, хозяйка должна для себя уяснить все свои потребности к данной бытовой технике.

Для поддержки здорового питания и сохранения витаминов в продуктах, лучше брать пароварку. Если семья хорошо переносит употребление жирных блюд, то лучше приобрести мультиварку.

В интернете существует много отзывов от обычных хозяек об обоих видах техники. Кто-то советует  покупать пароварку из-за ее практичности и полезности приготовленных блюд, а также экономичной стоимости. Кто-то же рекомендует мультиварку, поскольку ей свойственны многофункциональные режимы.

Делая выбор в пользу одного из приборов, надо учитывать такой принцип — включить и забыть. Конечно же, немаловажную роль занимает стоимость аппаратов.  Лучше всего руководствоваться тем, что потраченная сумма на кухонный аппарат должна освободить от приготовления еды у плиты.

Что лучше пароварка или мультиварка: чем они отличаются?

Особое место на современной кухне занимают мультиварки и пароварки. Они не просто помогают в готовке блюда, а полностью меняют порядок приготовления еды. Что лучше купить: мультиварку или пароварку? Обычно выбирают что-то одно в зависимости от блюд, которые будут готовиться. Разберем принципиальные отличия и ситуации, в которых стоит отдать предпочтение тому или иному устройству.

Особенности мультиварки

Мультиварка — универсальный бытовой прибор для автономного приготовления блюд. По сути, она совместила в себе несколько кухонных приборов, поэтому может варить, жарить, запекать, а также варить на пару. Современные мультиварки имеют в своем функционале до 20 автоматических режимов приготовления и до 30 программ с ручным режимом. Это позволяет готовить многие сложные блюда практически без вмешательства в процесс приготовления.

Естественно, если по рецепту предусмотрена обжарка мяса или картошки перед его дальнейшим запеканием, то вам необходимо будет вначале выбрать режим жарки и обжарить ингредиенты, а затем, добавив все остальное, поставить блюдо запекаться.

Мультиварка проста в применении и не требует особого вмешательства в свою работу. Встроенный таймер и рецепты, а также функция откладывания старта готовки позволяет ей самостоятельно включиться, приготовить блюдо и выключиться. Также если вы забудете о приготовленной еде – встроенная функция автоматического подогрева не даст блюду остынуть до вашего прихода.

Выставление таймера на мультиварке

Плюсы и минусы мультиварки

К несомненным плюсам этого бытового прибора можно отнести следующие моменты.

1. Практически полное освобождение от процесса приготовления. Используя мультиварку, вы не ждете, пока закипит вода, не нужно следить за процессом, регулярно размешивать и поворачивать ингредиенты. Они просто закладываются в чашу, включается выбранный режим, а техника все делает сама.
2. Функция автоматического подогрева. Устройство самостоятельно держит высокую температуру блюда до его употребления. По приходу на кухню вас всегда будет ждать теплая еда.
3. Отложенный старт позволяет закинуть ингредиенты с вечера, а проснувшись утром получить качественный и свежий завтрак.
4. Встроенные программы по приготовлению хлеба, йогурта, блюд на пару. Это очень экономит место на кухне, позволяя заменить кучу бытовых приборов на один.
5. Простота в использовании. Даже неопытный в кулинарии человек может без труда приготовить сложные блюда с помощью мультиварки.
6. Компактность прибора позволяет взять его с собой на дачу либо в путешествие, это будет ваша передвижная мини-кухня.

К минусам мультиварки относят:

1. Возможность приготовить за один раз только одно блюдо. Если возникает необходимость сварить суп, картошку и затем еще пожарить котлеты – мультиварка будет делать это очень долго.
2. Если в мультиварке отсутствуют дополнительные чаши – ее придется мыть перед каждым новым использованием.
3. Небольшая вместительность чаши. Из заявленных в характеристиках прибора 5 литров, полезный объем составляет около 4 литров, а значит приготовление пищи на долгое время (особенно в крупной семье) невозможно.
4. Вроде как полезная функция автоматического подогрева во многих моделях мультиварок не отключается.
5. Покрытие чаши из тефлона или керамики требует к себе бережного обращения. К маленькой царапине на чаше будет приставать и пригорать еда.
6. Не очень подходит для хозяек, желающих повысить свои кулинарные навыки.

Особенности пароварки

Отличие пароварки от мультиварки в узкоспециализированном режиме работы. Несомненно, в ней можно готовить большое количество блюд, но приготовлены они будут на пару и только, в отличие от мультиварки, которая может делать практически все операции с ингредиентами.

Работа с электрической пароваркой очень проста. В нижнюю чашу помещается вода, а в верхние (их может быть от двух и больше), помещаются нужные ингредиенты или сырые продукты. На панели управления устанавливается нужное по рецепту время приготовления блюда. По мере готовки вы можете перемешивать продукты, заливать воду либо досыпать специи. Несомненным плюсом пароварки является возможность параллельного приготовления нескольких блюд. Также в пароварке продукты не могут подгореть.

Сейчас на рынке представлен широкий ассортимент товаров с огромным набором функций, среди которых:

• регулировка количества пара и температуры;
• отложенный старт приготовления;
• режим постоянного подогрева.

Блюда, приготовленные в пароварке, сохраняют полезные свойства продуктов, а отсутствие масла в процессе готовки делает приготовленные блюда диетическими.

Плюсы и минусы пароварки

Из основных плюсов пароварки отмечают следующие:

1. Многозадачность и удобство приготовления. Благодаря наличию нескольких корзин, вы можете делать одновременно различные блюда. Не забывайте о том, что в корзину, которая стоит ниже, нужно класть продукты долгого приготовления, а в верхнюю — быстрого.
2. Приготовление и подогрев блюда происходит практически без утери полезных микроэлементов.
3. Быстрая разморозка.
4. Простота в приготовлении блюд. Вы просто кладете ингредиенты внутрь, а они готовятся на пару.
5. Продукты при готовке не могут пригореть, а поэтому обычного ополаскивания корзины хватает для полной очистки от остатков еды.

К минусам пароварки относят:

1. Кажущиеся пресными блюда, сделанные на пару. Ввиду отсутствия на продуктах после приготовления корочки, появляется ощущение употребления в пищу сырой еды.
2. Еда готовится дольше по сравнению с блюдами, сделанными на обычной плите. Особенно это заметно в мясных блюдах.

Что лучше выбрать

Для начала стоит отметить, что мультиварка подходит для людей, которые ждут большого разнообразия в употребляемых блюдах. Широкий набор программ современной мультиварки позволяет готовить каждый день в месяце новое блюдо. Несмотря на все это, количество времени и сил, будет потрачено очень мало. Ниже приведены одни из лучших моделей мультиварок.

Hitachi RZ-DMR18Y

Великолепная модель от японского производителя радует высоким качеством исполнения.

Характеристики:

• 8-литровая чаша;
• 11 автоматических режимов;
• мощность 1000 Ватт;
• наличие функции «Мультиповар», отложенный старт.

Мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Французские бытовые приборы от Vitesse отличаются великолепным и презентабельным внешним видом.

Характеристики:

• 5-литровая чаша;
• 6 автоматических программ;
• мощность 700 Ватт;
• наличие функции отложенный старт и подогрев.

Если же вы поддерживаетесь здорового рациона, употребляете в пищу только полезные продукты, то блюда, сделанные на пару, будут составлять все ваше меню. Мультиварка, как и пароварка может готовить на пару, но неспособна обеспечить нужное разнообразие диетических блюд. Пароварку часто покупают для семей, в которых есть маленькие дети, так как в ней можно стерилизовать детские бутылочки. Выбирая пароварку, обратите внимание на следующие модели.

Мультиварка Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Недорогая, но очень качественная пароварка от японского производителя SUPRA.

Характеристики:

• общий объем – 15 литров;
• 6 автоматических режимов;
• мощность 800 Ватт;
• наличие функции отложенный старт и таймер контроля время приготовления.

Пароварка SUPRA FSS-310

Tefal Steam’n’light VC3008

Особым отличием пароварки от мультиварки является световая индикация различных режимов работы. В зависимости от выбранной программы прибор будет менять цвет подсветки.

Характеристики:

• общий объем – 10 литров;
• 6 автоматических режимов;
• мощность 900 Ватт;
• наличие функции разморозки продуктов и автоотключения в случае отсутствия воды.

Пароварка Tefal Steam’n’light VC3008

Выбор пароварки или мультиварки зависит от нескольких решающих факторов. Если семья большая и с разными вкусами – выбирайте первое, возможность готовить несколько блюд одновременно в таком случае будет решающим фактором. Если же семья небольшая, и вы хотите иметь в своем меню много блюд – смело покупайте второе.

Пароварку берут в основном из-за практичности и возможности готовить полезную еду. Мультиварка же подходит для гурманов, которые не имеют достаточно времени на готовку.

Отличия мультиварки от пароварки и скороварки

Чем отличается мультиварка от пароварки.

Отличия мультиварки от скороварки.

Скороварка готовит исключительно под большим давлением — это ее главное отличие от мультиварки. Благодаря пару практически любое блюдо готовится очень быстро. Однако в скороварку все ингредиенты будущего блюда загружаются одновременно. Открывать в скороварке крышку, когда она готовит запрещено. В мультиварке же это возможно. Исключение составляют лишь режимы «Гречка», «Плов» или «Молочная каша». Во всех остальных функциях можно не только открывать крышку, но и загружать ингредиенты не сразу, а с некоторым промежутком.

Важный вопрос, все ли рецепты для пароварки и скороварки могут быть применены в мультиварке?

В умной кастрюле можно готовить более разнообразный перечень блюд. Это даже могут быть сложные по рецептуре яства. Причем рецепты тут не зависят от фирмы производителя прибора. Безусловно, температурные колебания имеются. Однако они составляют всего один-два градуса. Даже в обычной духовке колебания более значительны. Потому результат будет зависеть от качества продуктов и от пропорции.

Рецепты для готовки в мультиварке можно отыскать на интернет-ресурсах, которые посвящены кулинарии, в блогах и на разных тематических форумах и в прочих подобных местах. При желании вы даже можете скачать специализированные приложения, предназначенные для работы с рецептами. Такие приложения содержат много разнообразных рецептов. Еще их можно дополнять своими личными рецептами.
Покупая мультиварку, вы делаете выбор в пользу многофункционального кухонного прибора, благодаря которому имеется возможность готовить самые качественные яства!

Чем отличается мультиварка от пароварки: описание и основные отличия

Мультиварка и пароварка – это два кухонных современных прибора используемых для противления разных блюд. Для человека незнающего они могут показаться слишком похожими, но на самом деле в них есть масса различий, хотя бы в наборе режимов и функций.

Пароварка

Пароварка готовит пищу исключительно на пару. Но это не значит, что ее возможности ограничиваются паровыми котлетами или овощами. Сегодня на пару можно приготовить что угодно – от мяса до пирогов. Каши, плов и ризотто, торты и хлеб, мясные и рыбные деликатесы – все это позволяет сделать такой кухонный прибор. Правда такая еда нравится не всем.

Современная пароварка

Пища на пару считается очень полезной, в ней сохраняется максимальное количество витаминов и минералов, она легко усваивается, рекомендуется людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Однако ее вкусовые особенности немного отличаются от жаренных, варенных или тушеных блюд. Это связано с наличием меньшего количества специй, а также с практически полным отсутствием жира.

Мультиварка

Современная мультиварка

Что общего?

• Готовка. В обоих приборах можно готовить вкусные кулинарные шедевры или простые блюда.
• Режим пара. В пароварке все продукты готовятся исключительно на пару. В современных мультиварках также есть эта функция. При необходимости устанавливается специальное сито, на которое выкладываются продукты, после этого нужно выбирать режим пара, и блюдо будет готовиться именно на пару.
• Польза. В принципе однозначно отозваться в пользу приготовленных блюд можно только в случае пароварки. В мультиварке можно создавать кулинарные шедевры на разных режимах, но если использовать ее с умом, то и блюда будут полезными, тем более при использовании режимов «тушение» и «на пару».
• Способ работы. Оба прибора работают исключительно от электричества.

Различия

• Режимы и функции. В пароварке можно готовить только блюда на пару. Ее главная функция – обработка продуктов паром. В мультиварке есть разные режимы. Тут можно жарить, варить, тушить, выпекать и так далее.
• Возможности готовки также сильно отличаются. В пароварке ограниченные возможности – только пар, а значит, и еда будет иметь схожий вкус. В мультиварке можно готовить что угодно. Количество рецептов для мультиварки не ограничено.
• Контейнеры. В пароварке имеется несколько контейнеров. При желании одновременно можно готовить кашу, котлеты, овощи и пирог. Их удобство в том, что они устанавливаются друг на друга и легко используются. При необходимости можно отдельно докупать контейнеры, чтобы готовить на большее количество людей. В мультиварке имеется возможность готовить несколько блюд, но их количество сильно ограниченно из-за размеров чаши и наличия верхней крышки. В чашу, например, выкладывают кашу, а на сито укладывают котлеты. Таким образом, готовится полноценный обед. И все же, как говорилось выше, ограничения в мультиварке налицо.
• Цена. Сложно сказать, что дороже мультиварка или пароварка. Изначально последние были значительно дешевле, да и спросом особо не пользовались. А мультиварки сразу завоевали популярность. Их универсальность никого не оставляла равнодушным. Но современные пароварки имеют больший набор функций и возможностей, да и популярность здорового питания тут тоже учитывается – это все привело к тому, что цены на них значительно увеличились и часто превышают стоимость мультиварки.
• Функциональность. Хоть пароварки готовят пищу только на пару, они отличаются большим набором функций. Тут есть режим подогрева, стерилизации, варки в разных контейнерах, в зависимости от блюда: яйца, рис, овощи; также можно измельчать приготовленные блюда и готовить комплексные обеды. В мультиварках функций значительно меньше, но это компенсируется набором режимов. В этом приборе есть лишь подогрев и отложенный старт.
• В пароварке пища готовится быстрее.
• Обслуживание обоих приборов сильно отличается по удобству. Пароварку просто сложить, места она занимает не много, лишние контейнеры легко убрать или поставить, ее просто мыть, еда никогда не пригорает. В мультиварке все иначе. Антипригарное покрытие не позволят еде пригорать, но разные детали сильно загрязняются, например прорезиненная крышка. Если ее нельзя снять (такая возможность есть только у новых моделей), мытье станет регулярным испытанием.

В зависимости от того, что именно нужно готовить, в каком режиме и на скольких человек и выбирается тот или иной прибор. Пароварка – это практически профессиональная техника, предназначенная исключительно для обработки продуктов и приготовления блюд на пару. Мультиварку берут обычно небольшие семьи.

Небольшой литраж и маленькое сито для готовки на пару позволяет быстро и без проблем приготовить еду на небольшую семью или одного человека. В то же время в мультиварке несколько режимов. При желании можно и вовсе отказаться от сковородок и кастрюль и готовить только при помощи этой незаменимой чудо техники.

что лучше для правильного питания, в чем разница

На сегодняшний день данные приборы занимают особое место на кухне практически любой хозяйки. Они являются прекрасным помощником для приготовления кулинарных шедевров. Редко бывает такое, что на кухне находится сразу два приспособления. Поэтому, как правило, выбор падает в сторону одного из них в зависимости от предпочитаемых блюд. В чем же конкретно разница между мультиваркой и пароваркой?

Большинство хозяек стремятся сохранить свободное пространство на кухне, чтобы не перегружать его бытовой техникой.

Что представляет собой пароварка

Пароварка — это кухонный бытовой прибор, в котором готовят еду на пару. В основе работы устройства лежит принцип водяной бани. В специальный резервуар наливают воду, которая при нагревании образует пар. При готовке ингредиенты сохраняют витаминный состав.

Для приготовления не используют масло или жир, еда получается низкокалорийной и полезной.

Приготовление еды происходит в емкостях-чашах. Они изготовлены из пищевого пластика. Дно каждой чаши внешне похоже на дуршлаг: есть много маленьких дырочек, через которые пар поступает к продуктам. Чаши ставятся друг на друга, на верхнюю надевают плотную крышку. Низ устройства — это поддон, на который стекает вода при готовке.

Интересно! Впервые пароварки появились в странах Азии. Повара использовали для варки на пару кухонные котлы из бронзы или глины. Сегодня в паровых устройствах в Китае и Корее готовят национальные блюда.

Отзывы

Анна, Киров

Сначала у меня была мультиварка Мулинекс, но пару лет назад решила заменить ее на Редмонд. Очень долго выбирала, так как моделей много. Купили с режимом скороварки, с удобным дистанционным управлением. Печет замечательно, и еще мне нравится варить в ней супы. Закидала все продукты, вывела режим и все, никаких хлопот.

Ирина, Тюмень

Пароварку нам подарили на свадьбу, приготовила несколько раз рыбу, капусту цветную и все. Не понравилось. И лежала она у меня в коробке в верхнем шкафу. Но зато оценила прибор после рождения дочки. Вот где удобно для мамы! Поставила на готовку и ушла делать свои дела, не надо следить, переворачивать, мешать. Теперь готовлю многие блюда. Овощи получаются вкусно, любая рыба на пару – объедение. Мясо куском не готовим, для этого куплена духовка. Но вот паровые котлеты мужу нравятся, и теперь ест их только из пароварки. Для мытья лотков использую посудомойку, так как дырки в дне отмывать вручную тяжко.

Функции пароварки

Функции пароварок позволяют использовать прибор с наибольшей пользой:

1. Встроенное напоминание об очистке облегчает уход за устройством. С помощью звукового сигнала или уведомления на дисплее система автоматически напомнит, когда нужно почистить пароварку.
2. Отложенный запуск и удержание тепла позволят установить время приготовления блюда. С помощью этих функций легко спланировать день и подать к столу максимально свежие и горячие блюда на пару.
3. Функция быстрого пара готовит еду моментально и сохраняет в ней больше витаминов и минералов.
4. Автоматическое отключение прибора без воды защищает технику от перегрева в том случае, если жидкость испарилась во время приготовления блюд.
5. Многие модели оснащены режимом автоматического приготовления еды по рецептам, которые сохранились в памяти пароварки.

Рекомендуется приобрести пароварку с дополнительным лотком для варки яиц. Это удобно и экономит время.

Эксплуатация и уход

Одним из аспектов, позволяющих определить, чем отличается пароварка от мультиварки, является возможность их использования и уход за техникой. Оба агрегата удобны в эксплуатации, и ими просто управлять. В большинстве моделей названия программ располагаются на дисплее.

В функции «Отложенный старт» есть возможность указать время запуска готовки. В обоих устройствах предусмотрена программа разморозки, автоотключение, защищающее от перегрева, и поддержание температуры, предусматривающее подогрев готовых блюд.

В функции «Отложенный старт» есть возможность указать время запуска готовки.

Не менее важен вопрос ухода за бытовой техникой, ведь от того, какой уход ей требуется, зависят финансовые и временные затраты. Что касается ухода за оборудованием, то он зависит от модели, комплектации и многих других составляющих, однако в любом случае у пароварки есть преимущество: благодаря разборной конструкции все ее съемные детали можно вымыть в посудомойке.

Благодаря разборной конструкции все съемные детали пароварки можно вымыть в посудомойке.

Довольно сложно сравнивать такие разные изделия для кухни, как мультиварка и пароварка, поскольку они предназначены для разных целей. Сторонникам здорового образа жизни стоит остановиться на пароварке, функции которой позволяют сохранить после термической обработки все полезные свойства. Гурманам больше подходит простая в эксплуатации мультиварка, которая все сделает сама, достаточно наполнить чашу ингредиентами и ввести на дисплее необходимый режим готовки.

Достоинства и недостатки пароварки

Чтобы сделать правильный выбор, важно знать достоинства пароварки. Рассмотрим их подробно:

1. Приготовление здоровой еды. Пароварка незаменима для тех, кто заботится и своем здоровье, соблюдает режим правильного питания, придерживается диеты. В пароварке тушат овощи, рыбу, мясо и птицу, готовят каши, омлеты и гарниры. Благодаря технологии приготовления в блюдах сохраняются витамины и минералы.
2. Разогрев готовых продуктов. С помощью пароварки хозяйки быстро и без ущерба для продукта размораживают мясо для дальнейшего приготовления.
3. Компактность. Устройство занимает минимум места, подходит для кухонь любых размеров. Небольшие модели без труда помещаются в кухонные шкафы и ящики.
4. Простота использования. Чтобы приготовить вкусное блюдо, достаточно загрузить ингредиенты в корзину и выбрать нужную программу.
5. Простота ухода. Хозяйки используют мягкие чистящие средства без абразивных веществ и теплую воду. После каждого использования чаши моют и насухо вытирают полотенцем.
6. В пароварке легко и удобно стерилизовать банки для приготовления консервированных и маринованных блюд на зиму. Банки и крышки помещают в чаши вверх дном и включают режим «Варки» на 15 минут. По такой же технологии стерилизуют емкости для детского питания.

Из недостатков:

1. Вода при приготовлении булькает и шумит.
2. Устанавливать пароварки рекомендуется подальше от стен и натяжных потолков — пар может деформировать обои и другие отделочные материалы.
3. Для готовки в пароварке выбирают молодые спелые овощи — перезревшие не подходят, они станут мягкими и пресными на вкус.
4. Макароны и другие крупы приготовить в этом устройстве не удастся.

О выборе другой техники:

Электрические и газовые духовые шкафы — что лучше

Что лучше выбрать — капсульную или рожковую кофеварку

Какую кофеварку лучше выбрать — рожковую или капельную

Что представляет собой мультиварка

Мультиварка — это многофункциональный кухонный прибор. Корпус устройства выполнен из пластика, внутрь вставляется тефлоновая чаша. Мультиварка оснащена дисплеем и панелью управления, с помощью которых легко следить за временем приготовления блюд и выбирать нужные программы. Как и пароварка, она незаменима для быстрой готовки полезной и здоровой еды.

Что лучше для здоровья?

Если в выборе подходящего кухонного устройства ориентироваться исключительно на здоровье, лучшим вариантом будет, конечно же, пароварка.

Что лучше? Пароварка сохраняет пользу продуктов и позволяет готовить несколько блюд одновременно (что особенно актуально при соблюдении лечебной или профилактической диеты).

Мультиварка тоже обладает функцией пароварки, но в ограниченном режиме (т. е. можно приготовить не более одного блюда за один сеанс).

В остальном, мультиварка — универсальный кухонный прибор (домашний мини-повар), позволяющий наслаждаться всеми вариантами блюд, каждый раз балуя себя чем-то новеньким.

Плюсы и минусы мультиварки

В отличие от пароварки, мультиварка — более универсальное устройство для приготовления блюд. В ней жарят, тушат и выпекают. Изучим достоинства и недостатки устройства.

Плюсы

К плюсам относят:

1. Универсальность. Мультиварка сочетает в себе варочную панель, духовой шкаф, микроволновую печь. В одном устройстве пекут пирог и варят суп, готовят гарниры и разогревают остывший обед.
2. Компактность. Занимает на кухне немного места. Не нужно покупать наборы кастрюль и сковородок. Достаточно приобрести несколько универсальных емкостей, остальные заменит многофункциональный прибор.
3. Простота использования. С помощью автоматической настройки программ приготовить ужин в мультиварке сможет любой начинающий кулинар.
4. Широкий выбор программ. Есть функции тушения, варки, выпечки, жарки, подогрева. Устройство также умеет поддерживать тепло, поэтому приготовленное блюдо долго остается горячим. Помогает в готовке и отсрочка старта. С ее помощью легко запланировать приготовление еды наперед.
5. Простота в уходе. Благодаря глубокой чаше еда не разбрызгивается по сторонам, кухня остается чистой и опрятной. После приготовления еды емкость моют под теплой водой с использованием мягкой губки, чистящее средство не используют.

Можно ли использовать мультиварку как пароварку? Да, воспользуйтесь программой «Варка на пару». С ее помощью готовят котлеты, овощи, гарниры, запеканки, суфле.

Минусы

Мультиварка имеет и ряд недостатков:

1. За один цикл готовят только одно блюдо, а на плите при желании сразу несколько.
2. Тефлоновое покрытие чаши мультиварки нуждается в бережном обращении. Хозяйки покупают специальные силиконовые лопатки, с помощью которых достают приготовленную еду. Для удобства рекомендуется приобрести несколько чаш для мультиварки — в противном случае приходится мыть одну и ту же емкость несколько раз в день.

Рекомендуется использовать тефлоновую чашу для мультиварки не более 5 лет. По истечении этого срока приготовление еды в такой емкости опасно для здоровья. В трещинах и царапинах накапливаются вредные бактерии.

Особенности мультиварки

Мультиварка — универсальный бытовой прибор для автономного приготовления блюд. По сути, она совместила в себе несколько кухонных приборов, поэтому может варить, жарить, запекать, а также варить на пару. Современные мультиварки имеют в своем функционале до 20 автоматических режимов приготовления и до 30 программ с ручным режимом. Это позволяет готовить многие сложные блюда практически без вмешательства в процесс приготовления.

Естественно, если по рецепту предусмотрена обжарка мяса или картошки перед его дальнейшим запеканием, то вам необходимо будет вначале выбрать режим жарки и обжарить ингредиенты, а затем, добавив все остальное, поставить блюдо запекаться.

Мультиварка проста в применении и не требует особого вмешательства в свою работу. Встроенный таймер и рецепты, а также функция откладывания старта готовки позволяет ей самостоятельно включиться, приготовить блюдо и выключиться. Также если вы забудете о приготовленной еде – встроенная функция автоматического подогрева не даст блюду остынуть до вашего прихода.

Выставление таймера на мультиварке

Сравнение мультиварки и пароварки: что же выбрать

Для большой семьи рекомендуют приобретать мультиварку объемом 5 и более литров. В таком устройстве готовят обеды и ужины. Необходимость в дополнительной посуде отпадает. Мультиварку удобно брать с собой на дачу, где нет плиты и духовки.

Маленькие модели объемом 3 л подходят для семей из двух человек. При выборе обращают внимание на возможности устройства. Лучше приобретать мультиварки с функционалом не менее 8 программ.

Пароварка незаменима для тех, кто придерживаются диетического питания и ест только здоровую пищу, приготовленную на пару. Незаменима она и для вегетарианцев: в пароварке готовят овощи и фрукты. С помощью устройства стерилизуют банки, что удобно для любителей готовить соленья на зиму.

В чем разница? Чтобы понять, что лучше — мультиварка или пароварка, рекомендуется заранее изучить возможности каждого прибора, обратить внимание на цену, внешний вид. Эти устройства схожи по функционалу, однако мультиварка подходит для приготовления большего числа блюд. В ней не только варят, но и жарят, выпекают, тушат. И если мультиварку как пароварку использовать можно, то пароварка для выпечки и жарки не подходит.

Польза приготовленных продуктов

Для большинства людей основным критерием в выборе бытовой техники для кухни является полезность еды, приготовленной с помощью того или иного устройства. Поэтому, прежде чем выбрать подходящее оборудование, покупатели обращают внимание именно на этот критерий. С точки зрения диетологов у пароварки нет конкурентов. Всем известно, что приготовление пищи на пару позволяет максимально сохранить все ее полезные качества. Однако придерживаться здорового питания постоянно не всегда хочется, в этом случае выручит мультиварка-пароварка, т. е. устройство с функцией готовки на пару.

Приготовление пищи на пару позволяет максимально сохранить все ее полезные качества.

рисоварок против скороварок: в чем разница или они одинаковые?

Вам интересно, чем отличается рисоварка от скороварки?

На первый взгляд два устройства кажутся почти одинаковыми. Они даже часто выглядят одинаково.

И не только это, они оба готовят рис очень хорошо и с невероятной скоростью по сравнению с обычными методами.

Я здесь, чтобы сказать вам, что есть большая разница, и она может заставить вас дважды подумать перед использованием рисоварки.

Скороварки могут готовить рис лучше и быстрее, чем рисоварки, и при этом они гораздо более универсальны.

Скороварки и рисоварки — это не одно и то же, но они очень похожи. у него ограниченный бюджет. Рисоварки и скороварки могут показаться похожими кухонными гаджетами, но они служат разным целям.

Позвольте мне помочь вам выяснить, какой из них лучше всего подходит для вас и какие функции наиболее важны. Тогда позвольте мне помочь вам решить, какой из них купить, потому что есть из чего выбирать.

Основное различие между рисоварками и скороварками и почему это важно

Оба устройства готовят пищу с помощью пара. Однако на этом сходство заканчивается. Рисоварка имеет внешний кожух с электрогрелкой или змеевиком, внутреннюю кастрюлю и крышку.Он может поставляться или не иметь дополнительных деталей, таких как корзина для варки или основная машина для приготовления тофу.

Нагревательный элемент в рисоварке нагревает жидкость вместе с рисом, заставляя ее испаряться и превращаться в пар. Затем рис впитывает горячую жидкость и становится мягким. Это объясняет, почему жидкость, добавленная в рисоварку, «исчезает» после того, как рис готов.

С другой стороны, скороварка имеет те же детали, что и рисоварка, но с некоторыми отличиями. В скороварке есть датчик давления и крышка, которую можно закрыть или закрыть.Крышка обычно имеет резиновую прокладку для предотвращения выхода пара. Это позволяет плите увеличивать и поддерживать уровень давления внутри кастрюли. Она готовит пищу быстрее, чем обычные кастрюли, благодаря сочетанию тепла и давления.

Когда лучше всего подходит однофункциональная рисоварка

Рисоварка, как следует из ее названия, лучше всего подходит для приготовления риса и ограниченного числа сопутствующих блюд. Однако некоторые рисоварки производятся как многофункциональные и могут использоваться в качестве мультиварок для мясных или рыбных тушеных блюд и супов или в качестве пароварки для приготовления яиц, овощей, рыбы, тонко нарезанного мяса и пельменей.

С другой стороны, скороварку лучше всего использовать для размягчения твердых или больших кусков мяса для таких блюд, как тушеная говядина и жаркое. Он также быстрее готовит овощи, такие как цельнозерновая кукуруза и кабачки. Однако существуют скороварки с многофункциональными функциями, которые также можно использовать в качестве мультиварок и рисоварок.

Делают ли скороварки так же хорошо или лучше, чем специальные рисоварки?

Для сравнения рассмотрим однофункциональные рисоварки и небольшие скороварки.Вот их преимущества и ограничения:

Rice Cooker Pros

Рисоварка — лучшее устройство для приготовления различных видов риса с идеальной текстурой, вкусом и ароматом. Он имеет функции автоматического отключения и поддержания тепла и считается более энергоэффективным способом приготовления риса, чем кастрюля на плите.

С другой стороны, скороварка готовит пищу быстрее и требует меньше воды / жидкости для приготовления. Поскольку он может повышать температуру выше нормальной точки кипения воды, он эффективен для уничтожения микроорганизмов, которые могут присутствовать в пище.Его также можно использовать для стерилизации банок, стеклянных бутылочек и детских бутылочек. Поскольку кастрюля герметична, скороварка также может более эффективно сохранять аромат пищи. Следовательно, он требует меньше дополнительных ароматизаторов и приправ. Эта плита предпочтительнее для помещений, расположенных на большой высоте, поскольку она может ускорить процесс приготовления.

Рисоварка Cons

Рисоварка, если она не является многофункциональной, не может готовить ничего, кроме риса. Хотя его все еще можно использовать для приготовления других видов пищи, таких как овсяная каша Instant Pot, рыба, тонко нарезанные овощи и мясо, выполнение этой задачи занимает больше времени.Сама кастрюля не запечатана, и температура в камере для приготовления пищи достигает только точки кипения воды. Следовательно, рисоварка не так эффективна для размягчения мяса или стерилизации вещей.

Скороварки обычно крупнее, тяжелее и дороже. Поскольку они могут достигать более высоких уровней температуры и давления, с ними связаны проблемы безопасности. Также их довольно неудобно чистить из-за прорезиненного уплотнительного кольца и своего веса.

Стоит ли покупать специальную рисоварку или многофункциональную скороварку

В конечном счете, то, что делает одну лучше другой, — это необходимость.Если вам нужно выбрать между скороваркой и рисоваркой, подумайте, какие функции должен выполнять прибор, и какие блюда вы хотите приготовить.

Возможно, имеет смысл приобрести специальную рисоварку, если вы планируете готовить рис почти при каждом приеме пищи, как это делают многие люди.

Плиты-скороварки так же хороши, как и электрические, при приготовлении риса?

И последнее, что нужно сделать, это то, хотите ли вы приобрести плиту или электрическую скороварку.Вообще говоря, электрические скороварки будут готовить рис одним нажатием кнопки, как и ваши электрические рисоварки, но модели плит дадут вам больше гибкости, сохраняя при этом более низкие затраты и сохраняя ваши кухонные шкафы менее загроможденными.

Но для меня важен размер. Я из семьи, где мы готовим рис вручную на сковороде на плите. Это все время под рукой. Перейти от этого к плите скороварки легко — я не привык нажимать кнопку риса. У меня также есть небольшая кухня, и я бы предпочел, чтобы в кухонных шкафах были небольшие «вещи».Вот почему мне нравится использовать любую из этих 2-литровых плит-скороварок для приготовления риса, но если вы цените удобство этой кнопки, тогда электрическая скороварка будет в порядке, и конечный продукт будет таким же на вкус.

Лучшие электрические скороварки для приготовления риса

1. Instant Pot DUO

2. Crock-Pot Multi Use

3. Mealthy MultiPot

Instant Pot vs Rice Cooker

Instant pot vs рисоварка — в чем отличия? Если вы, как и я, хотите знать, в чем разница между этими двумя и какой из них вам следует купить, прочтите ниже, чтобы узнать.

Каковы основные различия при взгляде на рисоварку и горшок быстрого приготовления, чтобы решить, какую купить? Кастрюля быстрого приготовления — это многофункциональный прибор, который может работать как скороварка, рисоварка, мультиварка, пароварка и грелка. Рисоварка обычно используется специально для приготовления риса, хотя ее можно использовать для приготовления других продуктов. В горшочке быстрого приготовления рис обычно готовится быстрее, чем в рисоварке.

Это очень быстрый и широкий ответ, когда мы рассмотрим вопрос между горшком быстрого приготовления и рисоваркой, и он потребует от нас более глубокого изучения.Я хотел знать разницу во времени приготовления, цене и возможностях каждого прибора с точки зрения методов приготовления. Более подробно о горшке быстрого приготовления и рисоварке читайте ниже.

Мгновенный горшок против рисоварки — в чем основные различия?

Как я уже упоминал выше, между этими двумя приборами существует огромное количество различий, и рассмотрение их вместе с тем, что вы хотите приготовить, в конечном итоге повлияет на ваше решение о том, какой из них купить.

Различия в цене

Очевидно, будет огромная разница в цене при взгляде на котелок для быстрого приготовления по сравнению с рисоваркой в ​​зависимости от марки , размера и функциональности обоих.Мы определенно можем взглянуть на каждый и решить, какой из них окажется дешевле.

Цены в мгновенном банке

Цены на мгновенный банк варьируются от $ 70 до $ 200 . Как я уже сказал, размер и количество функций, безусловно, играют огромную роль в ценообразовании в банке быстрого приготовления, и это действительно зависит от того, что вы ищете. Универсальный быстрорастворимый горшок хорошего размера будет стоить вам от $ 90 до $ 100 , что совсем неплохо, учитывая универсальность этого прибора.

«Мгновенный горшок» — это на самом деле торговая марка, и поэтому, если вы хотите настоящий растворимый горшок, вы будете искать его именно с таким названием в бренде. Действительно отличный растворимый горшок и один из бестселлеров на Amazon — это многофункциональное устройство Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1.

Этот прибор работает как многофункциональная скороварка 7 в 1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель. Я думаю, что этот мгновенный банк, в частности, составляет , отличное соотношение цены и качества .Для полная цена и до прочтите отзывы об этом продукте вы должны посмотреть здесь.

Цены на рисоварку

Если вы просто ищете простую рисоварку и не нуждаетесь в каком-либо устройстве для выполнения всего этого, вы потратите намного меньше денег. Стандартная рисоварка обойдется вам где-то между $ 20 и $ 40 , что явно намного меньше, чем у горшков быстрого приготовления, упомянутых выше. Мне очень нравятся рисоварки Aroma.

Они действительно обладают хорошей функциональностью, и по цене они являются отличным соотношением цены и качества. Рисоварка Aroma Housewares на 20 чашек — это действительно фантастическое соотношение цены и качества!

Помимо довольно большой емкости на 20 чашек вареного и 10 чашек сырого риса, он также может использоваться в качестве мультиварки и пароварки . Это означает, что по сниженной цене вы все равно получите отличный продукт, который может немного больше, чем просто приготовить рис.Чтобы узнать о ценах и прочитать отзывы, проверьте здесь.

Если у вас не так много денег, чтобы тратить, и вам нужна простая рисоварка, которая также может делать несколько других вещей, когда они вам нужны, я бы выбрал более дешевую рисоварку, а не более дорогой горшок быстрого приготовления. который может приготовить рис.

Различные способы приготовления

На первый взгляд это может показаться простой задачей в сравнении с рисоваркой для быстрого приготовления. Большинство людей знают, что кастрюли быстрого приготовления — универсальные приспособления. Даже просто прочитав несколько приведенных выше абзацев, вы увидите, что они могут использовать различные методы приготовления.

Рисоварка ведь называется рисоваркой? Так что рис готовится просто так! Опять же, это не так просто, и даже более дешевые рисоварки способны не только приготовить рис. Давайте посмотрим, на что они способны.

Instant Pot

Существует множество горшков быстрого приготовления, которые различаются по размеру, цене и функциональности. В верхней части шкалы горшок быстрого приготовления может использоваться как:

• Скороварка
• Медленноварка
• Рисоварка
• Пароварка
• Saute
• Йогуртница
• Подогреватель пищи

Как скороварка это Устройство может готовить пищу примерно в два раза быстрее, чем традиционные методы приготовления.Это так же просто, как положить еду, настроить прибор на работу и возврат после того, как программируемый таймер закончится.

В кастрюле быстрого приготовления также нет необходимости иметь отдельную мультиварку. Помимо таймера задержки для начала приготовления по истечении установленного количества часов, кастрюли быстрого приготовления, подобные приведенной выше, также имеют функцию медленного приготовления, позволяющую готовить блюда в течение дня, пока вы на работе.

В кастрюле быстрого приготовления также можно готовить рис, и мы рассмотрим это более подробно в разделе, посвященном времени приготовления.

Рисоварка

Как я уже сказал выше, рисоварка не обязательно должна быть просто рисоваркой. Хотя большинство людей покупают их в первую очередь для приготовления риса, можно приобрести недорогую рисоварку, подобную указанной выше, которая может больше, чем просто эта. Примерно за отметку от 40 до 50 долларов вы можете рассчитывать получить рисоварку, которую можно использовать как:

• Рисоварку
• Пароварка
• Медленная плита
• Poacher

Абсолютно возможно приготовить на пару большинство овощей в рисоварке, и это совсем не займет много времени.Также возможно паровой рыбы и несколько мяса тоже. Также возможно использование рисоварки в качестве мультиварки, приготовление супов , паров и бульонов . Поскольку рисоварка обычно не такая мощная, как горшок быстрого приготовления, вы не можете ожидать, что он будет работать как мультиварка с мощностью и эффективностью, как горшок быстрого приготовления. Такой вариант лучше подходит для медленного приготовления, например супов, и хуже подходит для больших блюд с мясом.

Основная функция рисоварки очевидна, и в этом ее сила.Ниже в разделе «Время приготовления» мы рассмотрим, как это сделать и сколько времени это займет.

Время приготовления

Когда я думал о времени приготовления, меня особенно интересовало время, которое потребуется каждому из этих устройств для приготовления риса. Весь смысл этого поста состоит в том, чтобы на самом деле взглянуть на горшок быстрого приготовления и рисоварку и посмотреть, как они сочетаются друг с другом.

Время приготовления в горшочках быстрого приготовления

Итак, нам нужно посмотреть на способность горшков быстрого приготовления на самом деле приготовить рис.Приготовить рис в горшочке быстрого приготовления на самом деле очень просто и совсем не займет времени. Вам просто нужно добавить одну чашку риса, которая расширится примерно до двух чашек, и добавить такое же количество воды (1 чашка сырого риса: 1 чашка воды). Когда он окажется в кастрюле быстрого приготовления, вы просто нажмете кнопку для приготовления риса. На приготовление уйдет примерно 25 минут, после чего нужно оставить рис примерно на 10 минут.

Так что от начала до конца я ожидаю, что он сделает ваш рис примерно за 35 минут, включая время сидения.Очевидно, это зависит от количества и типа риса, но это довольно впечатляюще для прибора, не предназначенного специально для коксования риса.

Время приготовления в рисоварке

Так как же это время приготовления по сравнению с приготовлением риса в рисоварке? По иронии судьбы вы обнаружите, что при использовании рисоварки для приготовления риса потребуется больше времени, чем в кастрюле быстрого приготовления. Приготовление риса в рисоварке — довольно простой процесс, и на самом деле это так же просто, как выполнить следующие действия:

1. Поместите рис и воду в рисоварку.
2. Включите рисоварку, чтобы вскипятить воду (это происходит при 100 градусах Цельсия или 212 градусах Фаренгейта).
3. Вся вода впитывается рисом и начинает пар.
4. Когда вода впитается, температура в плите повышается.
5. Плита почувствует это изменение и переключится на просто поддержание риса в тепле.

Что касается времени, некоторые рисоварки поставляются с настройкой быстрого приготовления, но обычно вы можете ожидать, что рис будет полностью приготовлен (включая время, необходимое для того, чтобы рис застыл) примерно за 40–50 минут.Это опять же зависит от количества и типа используемого риса. Белый или короткозерный рис можно приготовить быстрее, а цельнозерновой или длиннозерный рис — дольше.

В целом, вы можете ожидать, что сможете приготовить рис в посуде быстрого приготовления быстрее, чем в рисоварке.

Мгновенный горшок против рисоварки — какую купить?

Когда дело доходит до ответа на этот вопрос, существует так много переменных. Сколько тебе нужно потратить? Вы хотите использовать эту технику не только для риса? Сколько времени у вас есть на приготовление еды?

Если деньги не проблема, и вы хотите получить универсальный прибор, то горшок быстрого приготовления определенно для вас.Если вы знаете, что готовите в основном рис или у вас ограниченный бюджет, я бы выбрал рисоварку. В целом в битве между горшком быстрого приготовления и рисоваркой горшок быстрого приготовления обеспечивает лучшее соотношение цены и качества и в конечном итоге может даже сэкономить вам немного. Покупка рисоварки сейчас, а затем покупка приличной скороварки или мультиварки позже обойдется вам дороже.

Связанные вопросы

Можно ли вскипятить воду в рисоварке? Короткий ответ на этот вопрос — да, вы можете вскипятить воду в рисоварке.Оставьте это на нужное количество времени, и у вас будет кипяток. Оставьте его слишком долго, и он испарится ни к чему. Я лучше воспользуюсь чайником!

Почему мой быстрорастворимый горшок горит? У некоторых горшков быстрого приготовления есть функция, которая показывает, что пища готовилась достаточно долго при максимальной температуре, и дальнейшее приготовление приведет к сгоранию пищи. Когда загорится этот индикатор, переключитесь в режим подогрева.

Здорово ли готовить в посуде быстрого приготовления? Да, особенно если вы используете его именно как скороварку.Это вдвое сокращает время приготовления и предотвращает переваривание пищи. Это помогает сохранить витамины и минералы, поддерживающие здоровое и сбалансированное питание.

Возможно, вы также захотите почитать

Если вам понравилось то, что вы прочитали, вы также можете проверить мои сообщения на:

Разница между мультиварками и рисоварками

Разница между плитами и электрическими скороварками

De’Longhi CKM1641D Livenza Программируемая мультиварка 7-в-1 SlowCooker, Выпечка, Коричневый, Соте, Рис, Пароварка и Подогреватель, Простота в использовании и чистке, Кастрюля с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине (6 кварт) & Отзывы

Неважно В зависимости от ваших предпочтений в еде программируемая многофункциональная мультиварка De’Longhi Livenza позволяет легко приготовить разнообразные семейные блюда с помощью различных режимов приготовления.Создавайте восхитительные блюда с абсолютной точностью, чтобы произвести впечатление на семью и друзей. С мультиваркой De’Longhi Livenza вам больше никогда не придется использовать плиту или полноразмерную духовку, чтобы насладиться сочным жареным, идеальным жарким, точно приготовленными на пару овощами и землистыми супами — в любой вечер недели. Эта универсальная столешница для многозадачности готовит рис, пар, оладьи, соусы, выпечку и даже медленное приготовление готовых блюд с непревзойденной точностью по температуре и времени. Благодаря возможности программирования в течение 24 часов, точности саморегулирования и интуитивно понятному, легко читаемому ЖК-дисплею вы будете точно знать, что готовится и когда оно будет готово.

Характеристики

• Универсальная мультиварка емкостью 6 литров позволяет легко готовить разнообразные семейные блюда из одной кастрюли на рабочей поверхности.
• Выберите из коричневого и обжаренного, парового, рисового, запеканного и медленного готовьте, чтобы приготовить самые ароматные, идеально приготовленные блюда
• 3 режима приготовления в режиме медленного приготовления (низкий, средний, высокий) для всех ваших любимых рецептов
• Интуитивно понятный дизайн с простыми в использовании электронными элементами управления и легко читаемым ЖК-дисплеем дисплей
• 24-часовое программирование одним нажатием кнопки с подсветкой температуры и времени
• Технология ExacTemp гарантирует наилучшие результаты с интеллектуально регулируемыми настройками времени и температуры
• Автоматически переключается из режима готовки в режим сохранения тепла, поэтому ваша еда готова есть в любое время (до 12 часов)

Подробнее о продукте

• Емкость (кварты): 6 квартов
• Особенности: Регулируемые настройки температуры; Таймер; Портативный
• Программируемый: Да
• Кастрюля / вставка Материал: металл
• Мощность: 1350 Вт

Обзор мультиварки T-Fal 10-in-1 | Цифровые тенденции

Мультиварка 10 в 1 T ‑ Fal

Рекомендуемая розничная цена 100 долларов США.00

«Мультиварка T-Fal 10 в 1 так же проста в использовании, как и мультиварка, но работает быстрее и из более широкого меню — и результаты всегда восхитительны».

Плюсы

• Простое управление
• Стабильно готовит рис и другие блюда
• Готовит самые разнообразные блюда

Минусы

• Ограниченная книга рецептов
• Пластик везде / нельзя мыть в посудомоечной машине

Многие рецепты ризотто сводятся к следующему: добавьте бульон и перемешайте, пока он не впитается.Добавьте еще бульона и перемешайте, пока он не впитается. Повторить. Мультиварка T-Fal 10 в 1 должна значительно упростить приготовление ризотто, не говоря уже о овсянке, рисе, овощах, йогурте и даже десертах — часто без загрязнения других блюд.

Благодаря 10 программам приготовления, мультиварка должна быть одновременно мультиваркой, духовкой, пароваркой, подогревателем, йогуртницей и подогревателем. В нем говорится, что вы можете приготовить все, от рыбы до овсянки и чизкейка. Может ли одна маленькая машина действительно все сделать?

снаружи

Мультиварка — не самый красивый кухонный прибор, который я когда-либо видел.Он имеет белый пластиковый корпус, пузырящуюся форму и большие кнопки на дисплее. Хотя он весит чуть больше 11 фунтов, есть шанс, что вам не захочется постоянно вытаскивать его и возвращать в шкаф. В конце концов, он должен сделать ваш завтрак овсяным, а ужин — тоже, так что я бы хотел, чтобы он был немного более привлекательным. Вы можете спрятать черную пластиковую корзину для пара, пластиковые рисовые и суповые ложки и мерный стакан в антипригарной посуде с керамической подкладкой, так что вам не придется постоянно искать принадлежности для плиты.На чаше есть отметки об измерениях, хотя я обнаружил, что их трудно читать.

Билл Роберсон / Цифровые тенденции

Интерфейс устройства выглядит несколько футуристично. Скажем так: кнопок меньше, чем способов готовить с использованием 10 в 1. Есть кнопка питания; кнопка меню, с помощью которой вы выбираете программы; кнопки «плюс» и «минус» для установки времени приготовления; кнопка отсрочки старта; кнопка поджаривания; и кнопка поддержания тепла, которая также выполняет функцию кнопки «отмена».На дисплее отображается программа, которую вы используете: рис, ризотто, разогрев, овсянка, медленное приготовление, пар / суп, йогурт или выпечка, а затем вы нажимаете кнопку «Пуск» и с помощью кнопок «плюс» и «минус» настраиваете время. Нажмите несколько кнопок, и вы довольно быстро во всем разберетесь, но это не значит, что вы можете выбросить руководство.

Шаг за шагом

Для мультиварки руководство «10 в 1» тратит много бумаги (четыре из 19 страниц) на рис. Существуют подробные таблицы, в которых рассказывается, как лучше всего приготовить белые, коричневые, липкие сорта и сорта арборио.Как и многие другие рисоварки, в ней используется «нечеткая логика», чтобы самостоятельно регулировать время и температуру приготовления, чтобы и рис, и ризотто выходили идеально. Сама машина проста в использовании, но рецепты могут быть сложными.

Функция пароварки работала отлично; и стал моим любимым способом приготовить спаржу.