Банановый торт в мультиварке: Банановый торт в мультиварке — рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Калории: 301 ккал, общее количество жиров: 11 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 4 г, мононенасыщенные жиры: 3 г, холестерин: 50 мг, натрий: 355 мг, калий: 108 мг, углеводы: 47 г, пищевые волокна: 1 г, сахара: 26 г, белки : 3 г, витамин A: 2%, витамин C: 3%, кальций: 8%, железо: 6%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

Банановый хлеб в медленноварке — Liana’s Kitchen

Когда я впервые получил свою мультиварку, я не ожидал, что смогу испечь в ней хлеб и десерты. Но после экспериментов с несколькими рецептами я рад сообщить, что мультиварка даже более универсальна, чем я думал.

Связанный: Хлеб для медленного приготовления

Но зачем вам готовить что-то вроде бананового хлеба в мультиварке, если это можно сделать в духовке или даже в хлебопечке?

Есть много причин.Может быть, ваша духовка заполнена жареным ужином, или, возможно, вы хотите выйти на несколько часов и не хотите оставлять духовку включенной.

Какой бы ни была причина, приготовить банановый хлеб в мультиварке просто и по вкусу не хуже, чем приготовить его любым другим способом.

Текстура получается несколько иной, чем при приготовлении в духовке, она более плотная и не так сильно поднимается, но все же имеет УДИВИТЕЛЬНЫЙ вкус.

Как приготовить банановый хлеб в мультиварке

1.Соберите все ингредиенты

Вы можете использовать 2 или 3 банана, в зависимости от того, сколько у вас есть в наличии. Чем больше бананов вы используете, тем слаще и влажнее будет хлеб. Главное, чтобы бананы были спелыми. Спелые бананы не только легче растолочь в пюре, но и будут намного слаще незрелых.

Вам также могут понравиться: Как созреть бананы

2. Смешайте муку, разрыхлитель и корицу.

Просейте муку в миску и добавьте разрыхлитель и корицу.Корица не является обязательной, но она придает банановому хлебу приятный согревающий вкус. Смешайте эти сухие ингредиенты.

3. Размять бананы

Очистите бананы и переложите их в миску. Вы можете измельчить картофель в пюре с помощью толкушки или вилки. Необязательно, чтобы смесь была полностью без комков, несколько небольших кусочков банана прекрасно подойдут для готового бананового хлеба, что придаст пирогу еще больше текстуры.

4. Смешать яйца, сахар, масло и ванильную эссенцию.

Когда вы закончите размять бананы, добавьте взбитые яйца, сахар, масло и ванильную эссенцию.Аккуратно перемешайте все, чтобы все перемешалось.

5. Добавить в сухую мучную смесь

Сделайте углубление в середине сухой мучной смеси и влейте влажную яичную смесь. Осторожно перемешайте.

6. Переложить в форму для выпечки

Слегка смажьте форму для запекания. Вы можете использовать круглую форму для выпечки или форму для хлеба, в зависимости от того, что подойдет к вашей мультиварке. Дважды проверьте, поместится ли форма в вашу мультиварку, прежде чем переливать смесь бананового хлеба (звучит довольно очевидно, но я забыл сделать это только для того, чтобы обнаружить, что форма не подходит!)

7.Поместите форму для выпечки в мультиварку

Поместите форму для запекания в миску мультиварки, добавлять воду или жидкость не нужно.

8. Добавьте кухонное полотенце

Поскольку влаге, образующейся в процессе медленного приготовления, некуда деваться, рекомендуется подложить кухонное полотенце под крышку мультиварки. Это поможет уловить испаряющуюся влагу и не допустить ее попадания на банановый хлеб, сделав его мокрым.

9.Готовьте на высокой температуре от 2 до 3 часов

Обратной стороной использования кухонного полотенца под крышкой является то, что вы больше не можете следить за банановым хлебом во время выпечки. Постарайтесь подавить желание заглянуть за 2 часа, иначе тепло выйдет из мультиварки и задержит время приготовления.

Через 2 часа можно снять крышку и проверить, готова ли она. Используйте металлическую шпажку, чтобы проверить, готова ли она — вставьте ее в середину, и если она выйдет чистой, значит, готово. Обычно я считаю, что он готов через 2 часа, но при необходимости его можно оставить на 3 часа.

10. Дать постоять, нарезать ломтиками и подавать

Дайте банановому хлебу немного остыть (около 10-20 минут), прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками.

Состав

• 200 г крепкой белой муки (можно также использовать обычную муку)
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 чайные ложки корицы
• 3 спелых банана
• 2 яйца
• 100 мл растительного масла
• 150 г мягкого коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Слегка смажьте форму для хлеба (убедитесь, что она поместится в вашей мультиварке).
2. В большой миске просейте муку, корицу и разрыхлитель и перемешайте.
3. В отдельной миске взбить яйца до однородной массы.
4. В другой миске размять бананы вилкой, пока они не станут гладкими и без комков (вы должны использовать спелые бананы).
5. Добавьте бананы во взбитое яйцо и перемешайте до смешивания.
6. Добавьте масло, сахар и ванильный экстракт.
7. Сделайте углубление в миске с мукой и т. Д. Медленно влейте яичную смесь, осторожно помешивая, пока все ингредиенты не смешаются вместе. Не перемешивайте слишком много, пока смесь не станет однородной.
8. Добавьте смесь в смазанную маслом форму для хлеба. Поместите форму в мультиварку. Я люблю подкладывать кухонное полотенце под крышку, чтобы конденсат не капал обратно на хлеб и не делал его мокрым.
9. Готовьте на высокой температуре в течение 2–3 часов. Когда он будет готов, вы сможете вставить шпажку в центр, и он станет чистым.
10. Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы, а затем переложить на решетку, чтобы еще немного остыть.

Банкноты

Вы можете использовать круглую форму для выпечки или форму хлеба — в зависимости от того, что лучше всего подходит для вашей мультиварки.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Facebook

Прикрепите на потом!

Вам также может понравиться:

Торт из лимонной мороси

Легкие оладьи

Лучшее песочное печенье на свете

Банановые маффины

Как приготовить банановый хлеб в мультиварке — и вам нужно всего лишь ТРИ ингредиента

Ничто не сравнится с домашним пирогом, но, несмотря на то, что они вкусные, их приготовление может занять много времени.

Но одна умная поварка рассказала, как она готовит восхитительный банановый хлеб в их мультиварке всего из трех ингредиентов.

2

Они показали, что для теста использовали только бананы, муку и сгущенное молоко.

Затем они поместили смесь в мультиварку на высокой мощности на два часа, пока она не станет золотисто-коричневой.

Вы также можете переключиться на более низкую настройку, оставив ее готовить, пока вы отсутствуете в течение дня, а это означает, что вы можете рассчитывать на вкусный свежеиспеченный торт, когда вернетесь домой с работы.

2

Как приготовить банановый хлеб в мультиварке

Состав

• Пять бананов, протертых в пюре
• Банка сгущенки
• 2.5 стаканов муки самоподнимания

Метод

Смешайте ингредиенты в большой миске и вылейте в форму для выпечки с покрытием.

Добавьте 3 см воды на дно мультиварки и поместите внутрь торт.

Готовьте при высокой температуре в течение двух часов, подложив под крышку кухонное полотенце, чтобы не допустить попадания влаги.

Подписывая снимок, они написали: «Мой трехкомпонентный банановый хлеб… так вкусно с маслом и золотистым сиропом»

И участники группы были серьезно впечатлены, хваля пекаря за их ручную работу в комментариях.

Один написал: «Сделал это раньше, а половина уже ушла».

«Определенно, это должно быть обычное дело», — согласился другой, а третий добавил: «Выглядит восхитительно».

Из других новостей мы рассказывали, как повара-любители готовят пиццу в своих мультиварках.

И эта женщина ранее рассказывала, как приготовить полноценный английский в мультиварке.

Плюс эта мама приготовила за восемь недель блюд из мультиварки за один присест, чтобы ускорить время ужина.

Шоколадно-банановый хлеб для медленного приготовления — Joy Bauer

Представьте, что вы встаете с постели и просыпаетесь от свежеиспеченного хлеба с банановой шоколадной крошкой. Что ж, это не обязательно должна быть мечта. Просто «испеките» хлеб на ночь в мультиварке, а утром насладитесь теплым завтраком. Это похоже на сбывшуюся мечту!

• Время подготовки 15 минут
• Общее время 4 часа 15 минут (включая время приготовления в мультиварке)

По этому рецепту получается 16

• 1 стакан цельнозерновой муки
• 1 стакан универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
• 4 спелых банана, размятых
• 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
• ½ стакана фасованного коричневого сахара
• 2 больших яичных белка
• ¼ стакана несладкого ванильного миндального молока (или любого другого предпочтительного молока)
• ½ стакана полусладких шоколадных чипсов
• ½ стакана нарезанных и поджаренных орехов пекан (по желанию)

Убедитесь, что форма (и) для хлеба помещается в мультиварку.

В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

В большой миске тщательно смешайте бананы, масло, коричневый сахар, яичные белки и миндальное молоко. Посыпьте сухой смесью банановую смесь и взбивайте, пока ингредиенты не смешаются. Следите за тем, чтобы не перемешать слишком много; тесто будет слегка комковатым. Если вы используете, аккуратно добавьте шоколадную стружку и поджаренные орехи пекан.

Вылейте тесто в форму для хлеба, покрытую антипригарным масляным спреем. Поместите форму для хлеба в мультиварку и поставьте на 4 часа на слабую температуру.

Для подачи на стол нарежьте хлеб ломтиками толщиной в 2,5 см, а затем снова разрежьте пополам, если используете одну большую форму для хлеба.

Примечание. Если вы используете 2 маленькие формы для выпечки хлеба, вам, возможно, придется подпереть одну из фольги, чтобы она поместилась в вашей мультиварке. Обязательно поиграйте с размещением сковороды перед тем, как заливать тесто. Этот рецепт подходит для 2 маленьких форм для выпечки хлеба или 1 большой сковороды.

Другой вариант: выпекать в духовке на 350˚ 50–55 минут на средней решетке или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину буханки, не выйдет чистой.

Если добавить в тесто орехи пекан, каждый ломтик будет содержать 160 калорий.

Банановый хлеб в мультиварке

Этот банановый хлеб без глютена, сделанный в мультиварке, идеально подходит для всех, кто страдает непереносимостью глютена. Липкая сладость каждого банана уравновешивает ореховый хруст грецких орехов. Он влажный и нежный, не жидкий и не тяжелый.

Все любят банановый хлеб, но бывает сложно найти рецепт без глютена, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Этот простой банановый хлеб, приготовленный в мультиварке, обладает всем вкусом, который желают ваши вкусовые рецепторы, без какого-либо белка, который им не нужен! И еще лучше, потому что этот банановый батон готовится в изолированном контейнере (например, мультиварке) на медленном огне в течение нескольких часов, поэтому вам не нужно суетиться — вы просто кладете его перед сном и просыпаетесь на завтрак, который имеет вкус десерта.

Вы можете изменить это, используя грецкие орехи, орехи пекан или даже не добавляя орехи в хлеб.Если вы немного сладкоежка, можете добавить полусладкую шоколадную стружку. Это отличный способ израсходовать спелые бананы. Когда мои бананы становятся коричневыми, я обычно их нарезаю и замораживаю для приготовления бананового хлеба.

Во время вкусового теста я не смог отличить обычный банановый хлеб от хлеба без глютена.! Такая же влажная текстура и вкус! Это определенно входит в мою коробку с рецептами!

Я решил сделать это в мультиварке, потому что с приближением лета в моем доме уже достаточно жарко! Я не хочу включать духовку, если мне не нужно.Да, готовка занимает больше времени, но мой кондиционер не должен вступать в борьбу с моей духовкой! Для меня это победа!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 2 часа

Дополнительное время 3 часа 10 минут

Общее время 5 часов 20 минут

Состав

• 1 3/4 стакана универсальной безглютеновой муки
• 1 1/4 чайной ложки ксантамовой камеди
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/3 стакана масла или маргарина
• 2/3 стакана сахара
• 2 яйца, хорошо взбитых
• 2 столовые ложки меда
• 3 спелых банана, хорошо протертых

Инструкции

1. Смазка и мука (используйте муку без глютена) мультиварка на 4 1/2 литра.
2. Смешайте муку, ксантемовую камедь, разрыхлитель, соль и пищевую соду в небольшой миске, отставив в сторону.
3. Сливочное масло взбить миксером до образования пышной массы. Медленно добавляйте сахар, яйца, мед и банановое пюре. Смешайте до однородной массы.
4. Постепенно всыпать мучную смесь во взбитую массу.
5. Перелейте в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на высокой скорости от 1 1/4 до 1/2 часа или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой. (Мне потребовалось около 2 часов)
6. Дайте остыть, затем переверните хлеб на сервировочное блюдо.
7. Наслаждайтесь!

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий, если вам нравится этот рецепт!

Остались бананы? Попробуйте эти вкусные банановые чипсы. Они станут отличной закуской, если вам захочется чего-нибудь более здорового. Кроме того, они отлично подходят для автомобильных поездок или походов.

Здоровый банановый хлеб для медленного приготовления с кусочками шоколада

Здоровый банановый хлеб для медленного приготовления с кусочками шоколада

Более здоровая версия классического бананового хлеба из полезных ингредиентов — это банановый хлеб, приготовленный на медленной скорости!

Если вы любите банановый хлеб, но предпочитаете меньше употреблять муку и сахар, то этот вариант вам подойдет! Если Рождество было вашим личным фестивалем набивки лица, и вы все еще жаждете сладкого, это ваш ответ.Большинство ингредиентов также являются обычными наполнителями для кухонных шкафов, поэтому вам, вероятно, нужно будет купить только один или два из необходимых ингредиентов. Все, что связано с этим, просто, доступно и, что самое главное, по сравнению с ним чертовски здорово.

В 1 порции обычного бананового хлеба 11 граммов жира, 3,3 грамма насыщенных жиров и 12,4 грамма сахара (как банка колы!)

В 1 порции 5 граммов жира, 1.2 грамма насыщенных жиров и 4 грамма сахара ! Посмотрите, что произойдет, если вы просто замените несколько ингредиентов! Когда вы заменяете некоторые калорийные и жирные ингредиенты, такие как масляная мука, вы можете добавить больше вкусных вещей, таких как шоколадная стружка!

Есть ли готовка в ближайшее время?

Этот банан — идеальный полезный десерт для сервировки, но он также имеет восхитительный холодный вкус! Я собрал еще несколько вкусных и полезных кулинарных идей!

Если у вас проблемы с мыслями о развлечениях для детей на каникулах, почему бы не попросить их помочь с этим вкусным хлебом! Если вам нужны другие идеи, посмотрите здесь

Лучший банановый хлеб готовят из очень перезрелых бананов.Не супер революционно, но я использовал бананы до того, как они достигли своего расцвета, и хлеб стал гораздо менее сладким, влажным и вкусным. Лучший медленный банановый хлеб был тогда, когда кожура банана была почти полностью черной. Это когда бананы самые сладкие, и вы ощущаете их вкус в хлебе!

Для нескольких банановых хлебцев, которые я пробовала, я ускорил процесс созревания, что также позволило сделать несколько вкусных бананов. Это так легко сделать! Возьмите несколько обычных бананов, поместите их на противень и запекайте в течение 7-8 минут в предварительно разогретой духовке на 350 градусов по Фаренгейту.Скины становятся черными, и тогда вы знаете, что они готовы!

Одна из моих любимых частей этого рецепта — мультиварка! Так легко все перемешать, включить мультиварку и уйти. Не беспокойтесь о том, чтобы его сжечь! Я обычно бросаю мультиварку в духовку на 15 минут с небольшим количеством сушеного кокоса, чтобы получилась хрустящая корочка.

Подавайте банановый хлеб с творогом и медом, это чертовски потрясающе! В противном случае мы, как известно, намазывали его соленым карамельным миндальным маслом или кокосовым маслом кешью, могли бы включить духовку и поджарить некоторые бананы!

Здоровый банановый хлеб в медленноварке

Вкусный, полезный и легкий банановый хлеб в вашей мультиварке!

Инструкция

1. Используйте большую миску для смешивания ингредиентов.Очистите бананы, нарежьте их ломтиками и разомните вилкой до состояния пасты.

2. Добавьте воду, овес, мед, мускатный орех, корицу, бикарбонат соды, яйца, шоколад, экстракт ванили и цедру апельсина. Если вы больше любите лимон, замените апельсиновую цедру таким же количеством цедры лимона. Оба вкуса восхитительны, в зависимости от того, что вы предпочитаете больше!

3. Выложите смесь в мультиварку

4. Поставить на 3 часа (дольше, если вам нравится более мягкая консистенция).

5. Время от времени помешивайте, иначе он будет слишком сильно прилипать к бокам.

6. Духовку поставить на 200 градусов

7. Покройте банановый хлеб кокосом

8. Выпекать 15 минут, пока верх не карамелизируется

9. Подавайте сразу же или дайте остыть и храните в холодильнике до одной недели. Это тоже очень хорошо замерзает!

Сообщите нам, что вы думаете ниже!

Тест для выпечки: 3 ингредиента бананового торта в медленноварке

Банановый торт из 3 ингредиентов! Моя первая мысль, никак, но оказалось, что на самом деле можно приготовить торт из трех ингредиентов.Самовращающаяся мука, сгущенное молоко и бананы — никакой смеси пакетов! Если 3 ингредиента были недостаточно легкими, то этот торт выпекают в мультиварке. Мы должны были проверить это!

Быстрый поиск в Интернете дал эти два рецепта; один из Slow Cooker Central, а другой из Childhood 101. Фотографии из Slow Cooker Central не совсем убедили, что это будет восхитительный торт, однако большинство отзывов были положительными, поэтому у меня все еще была надежда, что торт будет хотя бы съедобным.Теперь фотография из «Детства 101» выглядела намного привлекательнее, но меня оттолкнула идея положить форму для торта в мультиварку вместо того, чтобы использовать саму основу мультиварки. Первый рецепт требует 5 бананов, а второй — всего 3, также есть разница в 1/2 стакана муки. Я взял 5 бананов и дополнительную муку, и получился прекрасный пирог, который не был слишком сладким и не стал моей самой большой проблемой, он не был скучным.

Если у вас под рукой нет самоподнимающейся муки, просто добавьте 2 чайные ложки разрыхлителя на 1 стакан муки.При желании добавьте грецкие орехи, султан или шоколадную стружку. Во избежание пригорания краев несколько раз поверните мультиварку во время приготовления. Я этого не делал, и половина моего торта была приготовлена ​​лучше, чем другая, но это будет зависеть от вашей мультиварки. Этот торт будет восхитителен практически с любой глазурью, с карамелью, лимоном или шоколадом. Ешьте его холодным или жарьте как банановый хлеб, ням!

Банановый торт медленного приготовления

Состав

• 5 бананов
• Самовращающаяся мука на 2 3/4 стакана
• 395 г Сгущенное молоко

Метод

• Смажьте мультиварку и выстелите бумагой для выпечки.Включите высокий.
• Пюре из бананов.
• Добавьте все ингредиенты в миску и перемешайте.
• Перелейте смесь в мультиварку и разровняйте, чтобы получилась однородная смесь.
• Подложите кухонное полотенце под крышку. Это предотвратит капание конденсата на торт.
• Готовьте примерно 2 часа. Время приготовления зависит от используемой мультиварки. Используйте шпажку, чтобы проверить, готов ли торт.

По этому рецепту получился влажный плотный пирог. Я провела семейный тест, так как все съели.Мисс 3 здесь лучший тестер, так как она часто оставляет лепешки несъеденными, если их вообще не хватает. Этот банановый торт в мультиварке не похож на традиционный банановый торт, но он все равно очень вкусный и имеет большой бонус в том, что его невероятно просто приготовить!