Мультиварка Скарлет — Scarlett SC 410
3 ноября 2012 года я стала счастливой обладательницей мультиварки Скарлет. Счастью моему не было придела. До того мне хотелось иметь дома мультиварку: простую, удобную, которая быстро и вкусно готовит. И мультиварка Скарлет воплотила все мои мечты в реальность.
Еще, наверное, месяц назад я даже не знала о существовании мультиварок. Хотя, очень люблю бытовую технику для готовки. У меня есть пароварка, микроволновка, чоппер, блендер, йогуртница, вафельница, ну, конечно, и электрическая плита. А тут случайно, сестре подарили мульти. Я сначала со скептицизмом отнеслась к подобной вещи, пока она не угостила обедом из нее и я сразу влюбилась. До того, она нежно и быстро готовит, не требует к себе внимания, присутствия рядом и блюда при этом получаются очень вкусными. В ней можно готовить, что угодно, надо лишь приспособиться.
Посмотреть все рецепты
Почему выбор пал на Скарлет?
Во-первых, увидела, что ее продают, чуть ли не во всех магазинах.
Во-вторых, она недорогая, чем остальные мультиварки, а мне хотелось узнать, нужна ли мне эта вещь или очередной бзик.
В-четвертых, она умеет отлично готовить молочные каши, супы, а это вкусно и полезно.
Есть ли недостатки?
Пожалуй, я нашла только один, мультиварка Скарлет не умеет делать выпечку. Хотя что-то можно приготовить из муки, о чем расскажу в этом блоге.
Основные характеристики?
Scarlett SC 410 Мультиварка
Вместимость: 4 л,
5 программ автоприготовления: крупа, экспресс, молочная каша, суп, тушение/варка на пару,
Таймер отсрочки: 24 часа,
LED дисплей,
Есть книга рецептов (очень скудная).
В комплект входит: емкость для готовки на пару, ложечка, мерный стаканчик.
Мой отзыв
Мультиваркой очень удобно пользоваться. Загрузил в нее продукты, нажал кнопку программы и ушел, забыл про нее. По окончании работы, она сама выключается, пиликает. И переходит режим подогрева (по-моему этот режим просто сохраняет еду теплой, не готовит и не греет, подогревает, когда пища начинает остывать). Поэтому мультиварку надо выключать из розетки.
Мультиварка сенсорная, то есть как вода выкипает, она автоматически сама выключается. В ней практически ничего не пригорает. Может пригореть молочная каша, но в этом случае надо соблюдать пропорции, больше молока заливать к примеру. Рецепты молочных каш мы еще обсудим 🙂
Супы так же просто готовить, можно все загрузить и через 30-60 минут все будет готово, ничего не переварится.
Хотя написано, что нельзя открывать крышку во время готовки, но я несколько раз это делала, проверяла так сказать, как идет процесс 🙂 (иногда помешиваю), ничего не произошло. То есть мульти не отключается, так же нормально работает.
Посмотреть Рецепты для мультиварки скарлет
Мультиварка «Скарлет SC-410»: инструкция и отзывы
Огромную популярность в последнее время приобрела такая бытовая техника, как мультиварка. Она является незаменимым помощником на кухне, к тому же это универсальное средство, которое может заменить несколько приборов. Но когда дело доходит до подбора изделия, у многих возникают трудности с выбором модели, чтобы в ней можно было готовить всеми любимые семейные рецепты.
Мультиварка модели «Скарлет SC 410»
Итак, будем рассматривать данную модель. Мультиварка обладает элегантным современным дизайном, корпус округлой формы выполнен из высокопрочного пластика, с внешней стороны нанесён оригинальный стилизованный орнамент в виде растительности. Внешне она напоминает очень большой термос с клапаном и крышкой. На наружной части расположена управленческая панель и небольшой дисплей.
Благодаря тому, что на дне корпуса размещён нагревательный элемент со специально встроенным таймером, хозяйки получили возможность воплощать в жизнь практически любые кулинарные идеи и любимые домашние рецепты.
Значительным превосходством данной модели является чаша для мультиварки «Скарлет SC 410», объём которой составляет 4 литра, что даёт возможность приготовить ужин на всю семью. Она имеет антипригарное покрытие, благодаря чему пища не пригорает. Но не стоит забывать, что такая поверхность требует аккуратного ухода. Мультиварка «Скарлет SC 410» решит проблемы с выбором рецепта для приготовления завтрака, обеда или ужина.
Вес помощницы совсем небольшой — всего 2,6 кг, поэтому её с лёгкостью можно взять с собой на дачу или в путешествие, чтобы там легко и быстро приготовить вкусные и привычные блюда.
В комплекте также имеются:
- Пластиковая ложка для перемешивания.
- Мерный стакан.
- Решётка для приготовления блюд на пару.
- Книга с рецептами.
- Чаша с антипригарным покрытием на 4 литра.
Дополнительные возможности
Несмотря на то, что мультиварка «Скарлет SC 410» обладает довольно простым дизайном и доступной ценой, она включает в себя 5 основных режимов:
- «Каша».
- «Молочная каша».
- «Суп».
- «Тушение/паровые блюда».
- «Экспресс».
Помимо перечисленных выше программ, устройство оснащено полезной функцией – отсрочкой приготовления до 24 часов, что очень удобно. Можно установить таймер, и блюдо будет готово к вашему приходу или пробуждению.
Следующая функция не менее важна – это автоматическое подогревание (поддержание тепла). Программа запускается автоматически, как только блюдо приготовилось, тепло будет сохраняться в течение 12 часов. Но стоит иметь в виду, что долгое нахождение пищи в чаще мультиварки приводит к пересушиванию. Чтобы этого избежать, не рекомендуется оставлять готовую еду в режиме «Подогрев» более чем на 4 часа.
Режимы мультиварки SC 410
Эта модель бытовой техники имеет несложное и ясное меню, каждая кнопочка подписана, а удобный LED – дисплей всегда подскажет нужный режим работы и время. Кроме того, мультиварка «Скарлет SC 410» включает в себя 5 разных рабочих режимов, которые значительно облегчают процесс выбора и приготовления блюда.
- Режим «Каши». Позволяет готовить блюда с содержанием риса, ячневой, перловой, пшённой крупы, гречки и проч. Количество воды указано в рецепте, а вот время и температурный режим эта «умница» устанавливает самостоятельно. Зависеть эти параметры будут от объёма воды и крупы.
- «Молочная каша». Этот режим ориентируется на приготовление любых каш с молоком, но здесь имеет большое значение соблюдение пропорций, указанных в книге рецептов, чтобы молоко не убежало.
- Программа «Супы». Это многофункциональный режим, который позволяет приготовить всеми любимые первые блюда. После окончания кипения супы до готовности медленно томятся.
- «Разогрев». Программа отлично подходит для блюд, которые долго готовятся, а также для подогревания, например, еды из холодильника. А также ею можно воспользоваться для выпекания запеканок, кексов и прочего.
- Режим «Тушение/готовка блюд на пару». Специальная программа для любителей здоровой пищи.
- Программа «Экспресс» предоставляет возможность самостоятельно установить время и быстро сварить или обжарить продукты.
- Функция «Подогрев». Она включается автоматически для того, чтобы поддерживать температуру приготовленного блюда, доступна для всех программ. Температурный режим поддерживается в течение 12 часов при температуре до 70 градусов.
Инновационная мультиварка «Скарлет SC 410»: инструкция
Не забывайте, что при применении мультиварки нужно следовать тем же правилам безопасности, которые действуют и для остальных электрических устройств. С такой помощницей нельзя обращаться, как с обычными кастрюлями, хотя бы из-за её цены, здесь потребуется дополнительный уход:
- Избегайте контактов с горячими элементами.
- При мытье чаши, в которой готовилась пища, нельзя использовать металлические инструменты.
К мультиварке «Скарлет SC 410» инструкция по применению прилагается в комплекте, там подробно описано, что делать можно и чего нельзя.
Недостатки
Перечислив большое количество преимуществ, нельзя не сказать о недостатках, отмеченных при эксплуатации пользователями:
- При первом применении мультиварки может чувствоваться стойкий запах пластмассы. Избавиться от него довольно просто, необходимо лишь внутренние стенки устройства протереть кусочком лимона, а также прокипятить его в самой чаше в режиме «Суп» или «Пар». Но здесь нужно быть готовым к тому, что на боковых частях мультиварки могут остаться подтеки светлого цвета, а чаша поменяет изначальный цвет.
- Несъемный механизм крышки, что затрудняет процесс мытья.
- Отсутствуют режимы «Жарка», «Йогурт» и «Выпечка».
- В мультиварке «Скарлет SC 410» книга рецептов очень маленькая.
В процессе приготовления из клапана мультиварки выделяется большое количество пара, следовательно, устанавливать её под шкафчиками и прочими предметами интерьера не рекомендуется. Этот момент невозможно отнести к минусам, скорее, это специфичность работы.
Мультиварка «Скарлет SC 410»: рецепты приготовления
Ну и напоследок простой рецепт картошечки по-домашнему, для приготовления которой понадобятся следующие ингредиенты:
- Картошка – 16 штук.
- Чеснок – 2 средних зубчика.
- Сливочное масло – 50 грамм.
- Сливки – 300 мл.
- Сыр – 100 грамм.
- Специи по вкусу.
Приготовление:
- Картошку почистить, нарезать кружочками шириной около 1 см.
- Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
- После этого залить картошку сливками и оставить минут на 30 настаиваться.
- Через полчаса включить программу «Выпечка» примерно на 50 минут.
- На дно чаши выложить сливочное масло, чеснок, а сверху — картофель.
- Посыпать протёртым сыром.
- Далее закрыть крышку мультиварки и ждать окончания программы готовки.
Картошечка получается невероятно нежной, вкусной и рассыпчатой.
Приятного аппетита!
Отзывы о мультиварке «Скарлет»
Нельзя сказать, что именно эта модель является лидером продаж, но и говорить о её непопулярности и отсутствии на полках магазинов тоже неправильно. Разнообразие функций и довольно приемлемая стоимость полностью отвечают требованиям покупателей. Очень компактная мультиварка «Скарлет SC 410», рецепты к которой прилагаются, с лёгкостью заменит несколько кухонных предметов и упростит процесс приготовления пищи.
Заключение
Если вы давно хотите приобрести эту чудо-помощницу, то модель мультиварки «Скарлет SC 410» — то, что вам нужно. Она хороша тем, что в ней нет лишних «наворотов», и, конечно, доступная цена подкупает многих хозяек. Благодаря ей вы сможете радовать вкусной и полезной едой своих близких, и к тому же уделять им больше времени, так как приготовление еды возьмёт на себя мультиварка «Скарлет».
Рецепты для мультиварки Скарлет — Рецепты для мультиварки
В Россию паштет пришел из Германии. В немецком языке это слово имеет значение «пирожок». И первоначально это был мясной фарш, приготовленный особым образом с использованием орехов, трюфелей и яиц.Теперь паштет готовят из различных продуктов – печени, куриного мяса, овощей. Паштет в мультиварке Скарлет может готовиться в режимах «Выпечка», «Тушение», « Варка на пару». Паштет из печени в… Читать далее »
Занимаясь варкой борща в мультиварке можно получить потрясающий результат. Блюдо будет наваристее, ароматнее и вкуснее, нежели если процесс происходил в обычной кастрюле на плите. Удобна мультиварка и тем, что все этапы подготовки к варке борща можносовершить в одной емкости, сначала пожарить овощи, а затем сварить бульон. При приготовлении борща в мультиварке Скарлет есть немало плюсов.… Читать далее »
Если решили полакомиться пастой или макаронами, стоит включить мультиварку Scarlett. Она позволит быстро и без нервотрепки приготовить вкусное блюдо. Чтобы сделать макаронные изделия вкуснее, хозяйки вместо сливочного масла добавляют оливковое. Оно имеет необычный запах и вкус, что придает блюду пикантности, после приготовления макароны можно использовать для украшения пармезан или любой сорт сыра, который можно натереть и… Читать далее »
Раздел: Рецепты для мультиварки СкарлетМногие из нас любят омлет – это замечательный завтрак, вкусный обед или легкий ужин. Приготовить омлет в мультиварке не сложно, нужно знать точные пропорции, а также придерживаться нескольких правил. Утром так не хочется тратить лишние минуты на готовку, поэтому многие отказываются от омлета по причине занятости, но если в доме появилась мультиварка Scarlett, процесс готовки займет… Читать далее »
Хочется чего-то вкусного, но нет желания затевать длительные кулинарные баталии с духовым шкафом с целью получить вкусную выпечку? Можно поступить немного проще, отыскать в холодильнике несколько привычных компонентов и приготовить при помощи мультиваркизамечательный пирог к чаю под названием шарлотка. Очень просто готовится шарлотка в мультиварке Скарлет и это можно делать регулярно. Необходимые компоненты всегда отыщутся… Читать далее »
Картофель наверно один из самых любимых продуктов в нашей стране, ее готовят разными способами от запекания, до варки и жарки. Еще одним вариантом создания вкусного блюда является тушение, причем делать это можно как на плите, так и в мультиварке. Второй вариант предпочтительней тем, что позволит сэкономить время на готовку, а также не даст картофелю и другим… Читать далее »
Большинство из нас очень любят отварной рис, однако его готовка сопряжена со стрессом. Почему? Да потому, что рассыпчатый рис получается очень редко, часто он похож на толченый слипшийся рис, который несколько раз умудрился убежать, залить плиту, испачкать кастрюлю, а еще пригореть. Вот после такого пропадает всякое желание готовить отварной рис. Чтобы ни одно из описанных происшествий… Читать далее »
Раздел: Рецепты для мультиварки СкарлетКаждая хозяйка хочет приготовить настоящий, ароматный, сочный и рассыпчатый плов. Но сам процесс приготовления занимает много времени и сил. Но сейчас мы рассмотрим более простой вариант – как приготовить плов в мультиварке Скарлет. По этому рецепту в ней можно приготовить вкусный настоящий плов, практически без хлопот. Ингредиенты: — Свиная вырезка – 500 грамм; — Свежая… Читать далее »
Описание модели мультиварки Scarlett SC 410 и отзывы — Фото рецепты для мультиварки
Если мы говорим о бытовой технике, то, имеем в виду, какой – то предмет быта, который облегчает нашу жизнь, делает ее более комфортной. Так получилось и с мультиваркой Scarlett SC 410, она оказалась настоящей находкой для женщин – хозяек. Чтобы успевать работать и правильно кормить семью жизнь им облегчила эта мультиварка.
Модель SC 410 имеет 5 автоматических программ, при работе, которых не требуется контроль. Продукты заложил, режим включил и отдыхай.
Мультиварка Scarlett SC 410: описание модели
Программы следующие: молочная каша, тушение/варка на пару, крупа (приготовление любых каш и плова), суп (это все, что готовится на бульоне), экспресс (это приготовление пищи при высокой температуре). Под давлением эта мультиварка пищу не готовит.
Объем чаши, с двухслойным противопригарным покрытием, составляет 4 литра. Пищи, приготовленной в такой емкости, хватает на семью из 4 – 5 человек. Когда подбирают мультиварку, то такая емкость чаши является самой востребованной. Покрытие внутренней чаши прочное, легко моющееся, при бережном обращении имеет большой срок эксплуатации.
Мощность, потребляемая моделью SC – 410 равна 700 Вт. Это среднее значение для мультиварок. Плата за электроэнергию составит, примерно 70 копеек, за 1 час работы.
Функция отложенного старта, особенно привлекающая хозяек, может отодвинуть начало приготовления пищи на целых 24 часа. Это удобно, тем, кто не любит рано вставать. С вечера, собрав продукты в мультиварку, они просыпаются утром к готовому завтраку.
Не съемная крышка легко чистится, так как с внутренней стороны расположена пластина, которая и снимается, и легко моется. Когда пища готова, то мультиварка перейдет в режим поддерживающий температуру блюда, это состояние может длиться до 12 часов.
Мультиварка Scarlett SC 410: отзывы
Отзывы на данную модель Scarlett разные, но больше положительные.
Алла. Заречное.
Я так рада была, когда мы купили Scarlett SC – 410. Я быстро освоила ее и научилась в ней готовить. Она мне столько времени экономила. Но уже через 2 месяца, от начала пользования, я заметила царапины на противопригарном покрытии чаши. Кажется, я все время доставала продукты силиконовой лопаточкой. На месте царапин пища стала пригорать к кастрюле, да и я читала, поцарапанные поверхности выделяют вредные вещества.
Какое покрытие самое устойчивое? Я этим прибором уже не пользуюсь, а хочу мультиварку с самым прочным покрытием. Дороже времени ничего нет, а я не хочу часами стоять возле плиты. Обращайтесь с покрытием чаши, как можно бережнее, наверное, я виновата сама. И все – таки я советую покупать такое устройство. Уж очень с ним удобно!
Валерий.Москва.
Наша семья уже давно пользуется мультиваркой Scarlett SC – 410 нравится она нам тем, что ее можно использовать не только дома, но и на даче, и на отдыхе. Она имеет такие размеры, такой небольшой вес, что ее легко разместить где угодно.
Она может использоваться в разных национальных кухнях. Мы много с ней экспериментируем и у нас много своих рецептов. Очень вкусной получается долма и холодец. Еще она подходит нам, потому что среди членов нашей семьи, нет больших любителей, готовить изысканные кушанья. Отдаем предпочтение самой простой и как мы считаем здоровой пище. Мы всей семьей рекомендуем! Покупайте!
Иванна. 15. 04. 2012г.
У моей подруги на кухне стоит мультиварка Scarlett SC – 410. Не знаю у кого как, но вот у нее она постоянно всем мешает. Ее переносят с места на другое место несколько раз за вечер. Как – то с постоянным местом они не определились или кухня маленькая. Готовят они на ней гораздо дольше, чем на газовой плите, поэтому, когда приходят гости, они ее не используют, задвигая в разные места.
Но подруга любит ее, называет своей помощницей. Говорит, что готовить в ней очень легко и просто. Пища не пригорает, за процессом готовки не надо следить, блюда вкусные получаются.
Она рекомендует.
Рецепты приготовления в мультиварке Skarlett
Рецепты блюд для мультиварки Scarlett
Scarlett – лидер продаж на рынке малой бытовой техники в России, Украине, Казахстане, Беларуси, странах Балтии и Европы. Основное преимущество техники Scarlett – наилучшее соотношение цены и качества. Миссия компании: «Мы делаем современную бытовую технику доступной для всех и каждого, предлагая стильный, качественный и технологичный товар по приемлемым ценам». Цель компании – улучшение качества жизни путем производства доступной всем категориям населения качественной и современной бытовой техники.
www.scarlett.ru
Жизнь современной семьи сегодня бежит в весьма интенсивном темпе. Время стало крайне важным фактором. Но разумные хозяйки всё же отдают предпочтение пище здоровой и для взрослых, и для детей. Питание вкусное и полезное давно стало трендом во всем мире, и здесь на помощь уже и нашим хозяйкам приходит причина появления данного раздела – мультиварка Skarlett (Скарлетт), настоящее технологическое чудо.
Мультиварка Скарлетт способна удивительно легко готовить блюда с прекрасным вкусом по сотням рецептов, оставляя почти нетронутыми витамины и все полезные вещества. «Сердце» – микропроцессор, который и управляет процессом в зависимости от выбранной программы. Весь процесс приготовления рецепта в Скарлетт пройдет в абсолютно идеальных условиях – у вас больше не будет капель жира, сбежавшего молока, подгоревшей еды…
Емкость с антипригарным покрытием сохранит все полезное в пище, вы насладитесь по-настоящему неповторимым ароматом блюд. Блюда можно в ней готовить самые разные, масло в больших количествах использовать не обязательно, умный прибор и приготовит, и разогреет еду вовремя. Рецепты для мультиварки Skarlett вы легко найдете на нашем ресурсе, причем они здесь размещены с фото.
Выбирайте раздел, блюдо, и вперед на кухню!
Виджет от SocialMartРемонт мультиварки Scarlett SC-410, SC-411 и аналогичных
Дело в том, что в мультиварках Scarlett (и им подобных) раз в пару-тройку лет вылетают термопредохранители. Происходит это из-за постоянного воздействия на них высоких температур. Со временем эффект накапливается и в один прекрасный день предохранитель без шума и пыли разрывает цепь и мультиварка обесточивается. Это нормально.
Поэтому если ваша мультиварка не включается, вы почти наверняка сможете починить ее сами. Даже если вы совсем ничего не смыслите в электронике. Для восстановления работоспособности нужно всего лишь заменить одну или две копеечных детальки. Но для начала следует убедиться, что дело именно в этом.
Откручиваем три шурупа и снимаем нижнюю крышку.
Как видите, никаких гарантийных пломб срывать не придется.
Кстати, полностью крышку убрать не получится, т.к. на ней закреплен сетевой разъем и плата питания. И вся эта канитель соединена проводами, уходящими вглубь. Но нам достаточно лишь слегка отодвинуть крышку, чтобы получить доступ к проводам.
Термопредохранители смонтированы прямо на проводах питания под металлическими скобами, внутри трубочек (под термостойкими кембриками). Вот они:
Оголяем их и прозваниваем мультиметром. Исправный предохранитель должен звониться накоротко, как кусок провода. Если это не так, значит, вам повезло и скорее всего ремонт займет пару минут.
Выкусываем неисправную деталь и как следует рассматриваем ее. На предохранителе всегда указывается его номинал. В нашем случае это 10А, 165°С.
Мне повезло, и в ближайшем магазине радиодеталей нашлись предохранители точно такого же номинала по цене 30 руб/штука. Лучше сразу взять парочку на всякий случай.
Если все делать по науке, то соединение проводов с предохранителями нужно обеспечивать методом обжима специальными латунными или медными трубочками. Они называются гильзы для опрессовки.
Но разумеется не в каждой деревне можно найти подобные гильзы, поэтому придется как-то извращаться.
Неплохое соединение можно получить, если обмотать место контакта толстым медным проводом в несколько витков, а потом сильно сжать это место пассатижами. По сути, получается то же самое, только вместо медной трубки будут витки из проволоки.
Лично я решил просто тупо припаять и не париться.
По идее паять термопредохранители нельзя, ведь условия работы тут такие, что пайка может просто не выдержать. Но если посмотреть температуру плавления припоя (~190°С), то она оказывается выше температуры срабатывания термопредохранителя (165°С). Следовательно, в случае сильного нагрева, предохранитель сработает быстрее, чем нарушится пайка.
Единственное что нужно сделать — защитить термопредохранитель от высокой температуры пайки (250-400°С), которая явно превышает порог его срабатывания. Эта задача решается применением надежного теплоотвода, в качестве которого подойдут обычные утконосы или небольшие плоскогубцы. Я так и сделал.
После пайки еще раз убеждаемся, что с предохранителем ничего не случилось:
Фиксируем предохранители на своих местах, прикручиваем крышку назад как было и пробуем включить.
Отлично, вода греется! Мы все починили своими руками!
Весь процесс ремонта мультиварки на примере модели Скарлет SC-410 (в 411-ой все то же самое) наглядно показан в этом видео:
Кстати, о чашах. Для Scarlett SC-411 отлично подходят чаши Redmond RB-A400, RB-S400. Первая с тефлоновым покрытием, вторая — раза в два дороже, из нержавейки.
Мы взяли ту, которая подешевле (на фото выше) и уже года полтора никаких нареканий. Готовим часто.
Мой друг на кухне — мультиварка Scarlett SC-410 — МУЛЬТИВАРКА
Давно хотела облегчить себе такую постоянную задачу накормить всех домочадцев и вкусно и полезно, конечно у меня имеется и пароварка, и плита с духовкой, но восторженные отзывы подруги и угощения приготовленными блюдами в мультиварки, в конце концов, привело меня к мысли: пора купить.
Естественно начались муки выбора, какую, приобрести?
Сравнив, несколько производителей и расспросив тех. Кто уже успел воспользоваться приобретенной мультиваркой, купила мультиварку Scarlett SC 410.
Во первых она меня просто очаровала дизайном, нежный рисунок цветов на белом пластиковом корпусе мультиварки, во вторых привлекательная невысокая цена, которая не нанесла брешь моему бюджету, да и функции устроили. Фирма» Скарлетт», дома у меня пользуется уважением, мне подарили утюг, и пользуюсь я им с 1999 года, бессменно, есть чайник, а лично для себя купила фен с расческой, и всегда прическа красиво уложена. Но, сейчас хочу рассказать о последнем приобретении: мультиварки Scarlett SC 410.
Производится в Китае, размер чаши небольшой – 4 литра, на корпусе расположены кнопки для управления процессом приготовления пищи, в центре дисплей. Мне понравилось что чаша размечена , сразу понятно сколько крупы положила, и сколько воды налила. В комплекте с мультиваркой продают мерную чашку, ложку, книжку рецептов для приготовления. Очень подробная инструкция по работе с мультиваркой, что порадовало.
Scarlett SC 410 по мощности потребления – 700 Вт, питание в сети должно быть — 220Вт, программ для приготовления 5. Самое главное, как оказалось это соблюдение инструкции при готовке в мультиварке. Довольно удобно приготовив кашу или рагу из овощей оставить блюдо, и спустя длительное время, подавать его с пылу, с жару. Все это благодаря функции прогрева, которая есть в моей мультиварке. В общем, в ней заложено пять программ: варка, варка на пару, тушение, каша и приготовление супов. У каждой программы свое время приготовления и подготовки продуктов для загрузки в мультиварку.
Моя семья любит разнообразные каши, но особенно рисово–пшенную с добавкой тыквы, готовлю я её в режиме каши, в течение 55 минут, молоко и воду в одинаковой пропорции, сначала замачиваю промытую пшенку и потом засыпаю вместе с промытым рисом , порезанной кубиками тыквой в чашу, добавляю масла сливочного, жидкости, сахар и соль по вкусу, включаю и занимаюсь делами, по сигналу звукового прибора в мультиварке, возвращаюсь, раскладываю по тарелкам кашу, с божественным ароматом и вкусом, все приходят на запах и звать за стол не нужно. Другие каши готовятся намного быстрее, в течение 15 – 20 минут, в зависимости от количества и вида крупы.
Супы получаются очень вкусными, ничего не выливается, все витамины сохраняются и благодаря функции подогрева остаются постоянно горячими.
По своей мощности мультиварка способна приготовить почти 2 килограмма овощей и при этом сохранить все полезные свойства необходимые нашему организму. После приготовления блюд в мультиварке, как то не особенно хочется стоять у плиты, готовить, снимать пенку, закладывать в определенной последовательности продукты. Это как переход со стиральной машинки полуавтомат на автоматическую, загрузил, включил необходимый режим и будь свободен. Замечательная программа тушение. По этой программе готовлю большое количество разных блюд из рыбы, мяса, овощей. Мне нравится готовить в мультиварке пельмени, с добавкой специй, получается вкусно и невозможно оторваться, не от пельменей, ни от бульончика, который получается при их приготовлении.
Программа «Крупа» предназначена для готовки разнообразных видов круп, а также плова. Необходимо отмерить крупу мерной чашкой, загрузить ее в емкость для варки, залить жидкость, включить программу и через пятнадцать минут каша будет готова. Прибор звуковым сигналом оповестит об этом.
По программе « каши» частенько готовлю плов, его рассыпчатый и аромат может завлечь любого, даже равнодушного к этому блюду.
Для быстрого приготовления каши, не рассыпчатой, а вязкой, но тоже потрясающе вкусной есть программа «экспресс», срок приготовления сокращается вдвое, очень удобно готовить по этой программе утром , по программе « разогрев» все подавать в горячем виде на стол, не тратя время на помешивания и присмотр. Сборник рецептов, весь уже изучен, применен и уже собираем рецепты друг у дружке. Нет программы выпечка, но некоторых это не останавливает и они экспериментируют и получают в результате кексы или пороги, я этим не занималась, потому что купила мультиварку Scarlett SC 410 для приготовления каш, супа и тушения.
Все процессы приготовления в мультиварке контролируются микропроцессором, работу которого тоже по необходимости можно корректировать. Благодаря таймеру можно отсрочить на заданное время процесс готовки блюд.
Мультиварке необходим, конечно, и грамотный уход, чтоб она раньше времени не пришла в негодность. Регулярно мойте и очищайте от загрязнений, делайте это после выключения из сети. Корпус мультиварки протирайте мягкой кухонной тряпочкой, специально выделенной для этих целей. И получайте радость от приготовленных блюд!
Луценко В.