Мультиварка Polaris PMC 0512AD — обзор режимов описание программ, отзывы
Описание мультиварки:
Мультиварка Polaris PMC 0512AD является достаточно простым кухонным агрегатом, в котором можно приготовить самые разные блюда. Конечно, присутствуют и очевидные недостатки, не обратить внимание на которые практически невозможно.
В целом прибор достаточно неплохой – понятная панель с кнопками, вполне современный дизайн, отличные материалы сборки. На приборной панели можно отыскать и внушительную кнопку открытия крышки. Панель расположена крайне удачно, обозначения кнопок можно рассмотреть даже стоя, что является немаловажным достоинством. А вот надписи на жидкокристаллическом дисплее почему-то выполнены на английском языке. Что мешало провести русификацию и выпустить мультиварку с русскоязычным дисплеем – остаётся только гадать. Ситуацию облегчит инструкция, в которой всё-таки догадались о том, что английский язык будет понятен не каждому русскоязычному пользователю. Внутри мультиварки мы можем отыскать чашу с неплохим антипригарным покрытием, объёмом 5 литров.
Что касается программ приготовления еды, то их тут 12. Можно жарить, варить, готовить на пару – набор достаточно неплохой. В некоторых программах можно отрегулировать температуру с шагом 1, 5, 10 или 30 минут. Интересен тот факт, что в режиме выпечка время приготовления почему-то не регулируется, а зря. Программа МАКАРОНЫ интересна тем, что она двухэтапная – сначала мультиварка кипятит воду, подаёт сигнал, и лишь после закладки макарон и закрытия крышки начинает их варить. Работая с мультиваркой следует проявлять осторожность, так как конденсат здесь никуда не сливается. Программа COOK и FAST COOK, как утверждает инструкция, являются ручными. Время приготовления в них регулируется включением и выключением прибора. То есть, работать она может сколько угодно долго. А вот некоторые пользователи отмечают, что при выпаривании жидкости в данной программе мультиварка переходит в режим подогрева. Дотошных пользователей порадует указание температур, при которых работает мультиварка – найти их можно на официальном сайте производителя.
Эта мультиварка для тех, кто не хочет переплачивать в полтора-два раза только за отключение подогрева и пропиаренный бренд.
Цвет: нержавеющая сталь+черный
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 1 год со дня покупки
Видео обзоры Polaris PMC 0512AD:
Мультиварка Polaris PMC 0512 AD — Фото рецепты для мультиварки
Мультиварка Polaris PMC 0512 AD одна из лучших моделей этого ряда, так как располагает 12 автоматическими программами приготовления различных блюд. То есть не надо ничего настраивать самому, рассчитывать количество продуктов и время готовки блюд. Просто нажал кнопочку, а расчеты произведет микропроцессор, определив для этого количества продуктов температуру и время приготовления блюда.
Мощность, потребляемая мультиваркой, составляет 860 Вт. Рассчитаем, сколько стоит 1 час работы этого электроприбора. Если за 1кВт платим 3,5 рубля. Мощность прибора равна 0, 86 кВт; то за час работы получается — 3 рубля.
Мультиварка Polaris PMC 0512 AD — характеристика
Внимательно рассмотрим чашу, в которой будет готовиться пища. У нее двухслойное противопригарное покрытие: прочное, безопасное для здоровья, устойчивое к царапинам. Емкость чаши равна 5 литрам, т.е. в ней можно готовить блюдо из 10 порций.
Форма и герметичность чаши во время приготовления пищи позволяет сохранять все необходимые свойства продуктов, из которых готовится блюдо. Не поступает к продуктам свежий воздух, не окисляются аминокислоты, не распадаются витамины, т.е. получаем полезную и здоровую пищу.
В мультиварке Polaris PMC 0512 AD применяется новая технология 3D нагрева, т.е. пища прогревается равномерно. Нагревательные элементы расположены таким образом, что теплота к продуктам подходит одновременно со всех сторон, т.е. с боков, сверху и снизу.
Таймер отсрочки старта на 24 часа может приготовить пищу к любому назначенному времени. Например, вечером заложили в мультиварку продукты для манной каши и с помощью таймера отодвинули начало приготовления пищи на 8 часов. Утром вы обнаружите, что ваш завтрак готов.
Точно так же можно приготовить обед и ужин, закладывая продукты заранее и получая готовое блюдо к нужному времени.
Положим ваш ужин уже готов, а вы задержались на работе, при этом сработает режим «поддержания температуры», его срок действия до 24 часов. То есть, как бы поздно вы не пришли, горячий ужин будет ждать вас.
Корпус металлический, из нержавеющей стали и стильный внешний вид мультиварки Polaris PMC0512 AD украсят кухню с любым интерьером.
Металлический корпус во время работы мультиварки не нагревается, так как стенки имеют тепловую изоляцию от нагревательных элементов. Звуковой сигнал предупредит о конце работы мультиварки и о готовности вашего блюда.
В комплектацию мультиварки входит набор аксессуаров: контейнер-пароварка, мерный стаканчик, ложечка.
Отзывы о мультиварке Polaris PMC 0512 AD
В Интернете много разных отзывов о данной модели PMC 0512 AD.
Мария. Барнаул. Россия.
О мультиварках много слышала и читала, но вот недавно брат подарил мне ее на 25-летие.
Оказывается классная вещь. Модель PMC 0512AD удобна в использовании, ничего трудного в освоении. Заложила продукты, поставила функцию, через какое-то время блюдо готово. Хорошо, что много функций, можно часто разнообразить меню. Готовлю в ней каждый день, все получается вкусно и что еще главнее — полезно. Пироги не пригорают, каши не убегают, пропекается отлично.
Что еще нужно? Меня все устраивает. Рекомендую, всем кто не любит особо мудрить со своим питанием. По принципу: чем проще – тем полезнее.
Marusya – 733
Очень люблю всякую кухонную технику. Недавно купила мультиварку Polaris PMC 0512 AD.
Так как у меня маленький ребенок, то мультиварка очень выручает. В ней я готовлю и для себя и для ребенка. Пища полезная, здоровая: сырники, творожный пирог, йогурты, и даже топленое молоко; мой сын нормально развивается, а я имею нормальный вес. Готовлю только в ней.
Жалко, что книга рецептов маленькая и команды на дисплее не на русском языке. Еще, у мультиварки «отложенный старт» подходит не ко всем функциям. Обидно!
Автор статьи: Клюева Зинаида Александровна
Polaris PMC 0512AD — МУЛЬТИВАРКА
Мультиварка Polaris PMC 0512AD – это удивительно функциональное устройство! Целых 12 программ в сочетании с технологией 3D-нагрева делают эту мультиварку главным помощником на кухне. Таймер отсрочки до 24 часов позволяет приготовить блюдо к установленному времени, а поддержание температуры – сохранить его теплым в течение суток. 2-хслойное антипригарное покрытие внутренней чаши Whitford устойчиво к царапинам и экологично.
Мультиварка Polaris PMC 0512 AD готовит вкусно и быстро, сохраняя в продуктах питательные вещества и полезные микроэлементы. В подарок к мультиварке идет книга рецептов!
Недорогая, многофункциональная модель с 12 режимами приготовления и возможностью самим программировать время. Стильный дизайн – стальной корпус в сочетании с черным пластиком. Модель подходит для уверенных пользователей, которые знают, что такое мультиварка и не нуждаются в подробном руководстве.
ВОЗМОЖНОСТИ
Варка, Быстрая варка, Выпечка, Йогурт, Корочка, Тушение, Супы, Пароварка, Макароны, Жарка, Рис, Подогрев.
Специальные возможности: выбор продукта (Пароварка и Жарка) – овощи/рыба/мясо.
Режим отложенного старта (для программ Корочка, Тушение, Суп, Пароварка) до 24 часов.
У режима Варка ручное отключение процесса готовки.
Программировать время приготовления можно во всех режимах, кроме режимов Варка, Быстрая варка, Рис , Выпечка, Подогрев.
Впечатления
Возможности данной модели радуют как общим разнообразием режимов, так и наличием индивидуального выбора времени приготовления различных продуктов. Во многих режимах время можно изменять (увеличивать или уменьшать от 5 минут до 12 часов с шагом 1 мин./5мин./30 мин., в зависимости от программы).
Порадовал режим Йогурт. За автоматически установленное время (8 часов) из литра молока и стаканчика простого йогурта получился однородный и достаточно плотный по консистенции и очень нежный молочный продукт. По желанию время может быть переустановлено от 6 до 12 часов с шагом 30 мин.
Для режимов Пароварка и Жарка предусмотрены программы готовки овощей, рыбы или мяса. Диапазон времени может варьироваться от 5 до 50 минут.
Режим Жарка справляется со своей задачей «на отлично». За 30 минут куриные окорочка с яблоками были готовы – равномерно прожарены.
Похожую задачу решает режим Корочка. Время приготовления по умолчанию 1,5 часа (можно варьировать от 1 часа до 2 с шагом 5 мин.), кроме того, можно воспользоваться возможностью отложенного старта.
В программе Пароварка можно готовить два блюда сразу – варить картофель, а сверху положить, например, котлетки.
Особо хочется отметить режим Тушение. За два часа мы приготовили смесь овощей с мясом. Все кусочки остались целыми, мясо получилось нежным и сочным. Время готовки можно изменять до 12 часов с шагом 30 мин.
Для каш в этой мультиварке нет специального режима, их предлагается готовить в режиме Суп. Удалось сварить даже перловку – самую, на наш взгляд, непростую крупу. За час она получилась хорошо проваренной, рассыпчатой и ароматной. В этом режиме время готовки может варьироваться от 1 до 4 часов. При готовке каш хорошо еще дать им потомиться минут тридцать в режиме Поддержание температуры, чтобы продукт «попрел».
Что касается приготовления молочных каш, то это возможно, но первое время требуется тщательно контролировать процесс и не переборщить с объемом молока/воды/крупы, чтобы каша не убежала.
Режим Подогрев запрограммирован на 20 минут. На 10 минуте один литр жидкости закипает, поэтому имеет смысл отключать его раньше, не доводя до кипения, нажав кнопку «Стоп».
В режиме Быстрая варка включение и выключение процесса готовки производится вручную, в режиме Варка предусмотрена возможность готовки в режиме отложенного старта. Время окончания процесса готовки контролируется кнопкой «Стоп».
В программе Выпечка тесто хорошо и равномерно пропеклось, хотя поджаристой корочки сверху не было.
Очень удобен режим Макароны. Как только закипит вода, звуковой (звучит каждые 30 сек.) и световой сигналы напомнят, что пора засыпать макароны. Непосредственно процесс варки запрограммирован на 8 мин., с возможностью увеличения до 20 мин. (в зависимости от сорта макарон), с шагом 1 мин.
По окончании всех режимов готовки, кроме режима Йогурт, прибор автоматически переходит в режим поддержания температуры.
УПРАВЛЕНИЕ
Электронное.
Контрольная панель и LCD-дисплей.
Слева от дисплея расположены кнопки «Программа» и «Время», справа — кнопка «Старт/Поддержание температуры/Стоп». Внизу — выбор блюд, часы, минуты, функции. Лампочки-индикаторы предусмотрены для кнопок «Программа», «Старт/Поддержание температуры/Стоп». Звуковой сигнал звучит в начале работы и по завершении работы.
Прервать процесс готовки можно в любой момент, нажав кнопку «Стоп».
Впечатления
Меню, в основном, понятное и логичное.
Режимы готовки отображаются на дисплее на английском языке, поэтому вполне возможно, что понадобится какое-то время, чтобы привыкнуть к англоязычному меню.
Производитель рекомендует перед началом использования прибора установить реальное время. Это понадобится для установки Отложенного старта и будет высвечиваться на дисплее, когда мультиварка не работает.
ОСОБЕННОСТИ
Кастрюля на 5 литров с антипригарным покрытием Xylan Plus.
Встроенный микропроцессор, контролирующий процесс приготовления.
Два ТЭНа (под чашей и вокруг чаши).
Аксессуары: мерная чашка, плоская ложка, столовая ложка, ложкодержатель, емкость для приготовления на пару, съемный шнур, книга рецептов.
Впечатления
Двухслойное антипригарное покрытие Xylan Plus, которое используется для покрытия жаропрочной посуды, отличается повышенной долговечностью, легкостью в уходе и безопасностью для здоровья. Удобная маркировка на стенке кастрюли, шкала содержит метки, обозначающие пропорции воды и крупы.
В любой момент готовки можно открыть крышку мультиварки, нажав на клавишу, и при необходимости добавить продукты или просто проверить готовность блюда.
Для переноски прибора предусмотрена ручка. Шнур питания съемный, длиной 1,10 м.
УХОД
Кастрюлю мультиварки, съемную пластину крышки и пароуловитель можно мыть вручную или в посудомоечной машине.
ИНСТРУКЦИЯ И КНИГА РЕЦЕПТОВ
Инструкция, приложенная к модели, не очень подробна.
Рекомендуем сразу обратиться к сайту производителя и скачать обновленную версию, где все изложено более четко и подробно.
Книга рецептов небольшая, но даст вам возможность ознакомиться с приготовлением основных блюд на установленных программах и придаст уверенности, чтобы пуститься в «свободное плавание».
Комментарий производителя
Сейчас мы комплектуем мультиварки новой книгой рецептов с интересными блюдами и полными рекомендациями по их приготовлению. Хотя можно разобраться и самим – управление достаточно простое и логично построенное.
Достоинства:
12 программ приготовления.
Большая и эргономичная панель управления.
Выбор времени приготовления в ряде программ.
Возможность варьировать параметры некоторых программ в зависимости от типа продуктов.
Режим Жарка осуществляется при высокой температуре, поэтому, действительно, происходит обжаривание продуктов.
Режим для варки макарон.
Удобная маркировка уровней на стенке кастрюли.
Отсрочка приготовления до 24 часов: вы просто указываете время, когда еда должна быть готова.
Поддержание температуры до 24 часов.
Корпус из нержавеющей стали.
Недостатки:
Англоязычная панель управления.
Нет режимов томления (готовки при температуре менее 100 °С).
Нет защиты от случайного открывания крышки во время приготовления.
Нет защиты от включения при отсутствии кастрюли.
Нет отдельной кнопки для включения разогрева (можно найти эту функцию через общее меню).
Жареные окорочка
Свежий йогурт
Йогурт в постель
Овощное рагу
Пирог закусочный
Алу патры в мультиварке Polaris PMC 0512 AD — Фото рецепты для мультиварки
Алу патры – это блюдо индийской кухни. По сути это небольшие картофельные рулетики с добавлением специй. Они получаются с очень хрустящей аппетитной корочкой и пряным вкусом. Порадуйте своих близких, особенно тех, кто постится или увлекается вегетарианством.
Если строго следовать классическому рецепту, то понадобится еще кунжут и кокосовая стружка, но у меня таких ингредиентов не было на кухне, и я решила немного отойти от классики. Получилось очень даже неплохо.
Алу патры в мультиварке: рецепт
Тесто:
Мука 1,5 ст
Вода 0,5 ст,
Растительное масло 1 ст. л.,
Куркума 1 ч. л.
Соль 0,5 ч л
Начинка:
Картофельное пюре
Способ приготовления:
Смешать муку, куркуму, соль и втереть в эту массу растительное масло. Затем влить воду и замесить мягкое и эластичное тесто, дать ему настояться в тепле.
Возьмем картофель (у меня ушло приблизительно 7 шт.), очистим и нарежем средними ломтиками. Мультиварку ставим на режим Steam (Пароварение), выбираем варку овощей, время варения 20 минут. Заливаем воду в чашу, картофель кладем в специальную емкость для пароварения, солим и приправляем приправами по вкусу. По желанию можно добавить и морковь.
Когда картофель на пару приготовится, делаем из него пюре, добавляем измельченную зелень (очень хорошо подойдет кинза или петрушка, но это дело вкуса) и оставляем до полного остывания.
В это время раскатываем наше тесто очень тонким слоем.
Сверху намазываем начинкой из картофельного пюре и сворачиваем в рулет. Чтобы край рулета не отлипал, можно его немножко смочить водой и как бы приклеить.
Далее смачиваем нож водой, чтобы тесто не прилипало при резке и нарезаем на кружочки толщиной 1,5 см.
Мультиварку ставим на режим Fry (Жарка) и обжариваем наши алу патры с 2-х сторон до красивой золотистой корочки. Процесс готовки очень быстрый.
Подавать блюдо можно с томатным соусом или со сметаной, соленым и огурцами, зеленью – на ваш вкус и предпочтения. Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга
Манные оладьи в мультиварке Polaris PMC 0512 AD — Фото рецепты для мультиварки
Мои самые яркие воспоминания детства — это когда бабушка готовила нам на завтрак вкусные и ароматные оладушки. Мы могли их есть с чем угодно: со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой, ягодами.
И сейчас уже я готовлю своей семье оладьи, но они, конечно же, уступают по вкусовым качествам бабушкиным, но я стараюсь.
Оладьи можно готовить и на кефире, и на молоке, даже на простокваше они получаются пышными и очень вкусными. Но при этом. практически в каждом рецепте можно встретить куриные яйца. Но что делать тем, кому молочные продукты и яйца есть нельзя, например, тем, кто поститься или вегетарианцам?
Существует удивительный постный рецепт оладушек, в котором не нужны яйца, молоко, и даже мука!
Когда я впервые готовила такие оладьи, то сама с большим недоверием ждала результата: думала, что ничего не выйдет. Оказалось все настолько просто и вкусно, что муж даже не смог отличить манные оладьи от обычных, сделанных из муки.
К тому же они получаются невероятно пышными с хрустящей корочкой и даже на следующий день, будучи холодными, они не потеряли своих вкусовых качеств.
Ну что, попробуете приготовить постные оладьи с пылу и с жару?
Манные оладьи: рецепт для мультиварки
Манная крупа 500 гр,
Соль 1 ч л,
Сахар 6 ч л,
Дрожжи около 25 гр или 1 пакетик сухих,
Вода 2 ст.
Способ приготовления:
Все ингредиенты тщательно перемешать и поставить в теплое место на подъем, примерно минут на 30.
Когда тесто подойдет, мультиварку ставим на режим Fry (Жарка), наливаем немного растительного масла и выпекаем манные оладьи.
Единственное, что мне не очень нравится, — это то, что в мультиварке помещается очень мало оладушек и приходится монотонно производить жарку 3-4 раза. Но зато результат превосходит все ожидания.
Данный рецепт универсален. Можно экспериментировать, добавляя в тесто сухофрукты, цукаты, ягоды, варенье и т.д. А можно приготовить оладьи из курицы. Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга
Постный плов с грибами в мультиварке Polaris PMC 0512 AD — Фото рецепты для мультиварки
Плов – это блюдо восточной кухни. В основе любого плова присутствуют 2 компонента: зирвак и крупа.
Зирвак – это обжаренные на жиру или растительном масле лук, морковка и мясо. Вместо мяса можно использовать грибы, рыбу или сухофрукты.
Второй составляющей плова в подавляющем большинстве является рис, но не исключается приготовление плова из пшеницы, гороха и тд.
Рецепты плова бывают разные, но объединяет их всех соблюдение определенной технологии приготовления. И сегодня я вам расскажу, как приготовить постный плов в мультиварке. И помогут нам в этом рис, грибы, овощи, специи и мультиварка Поларис.
Данное блюдо очень вкусное, сытное и главное — невероятно полезное, поэтому во время поста его рекомендуется почаще включать в рацион. А главное — его очень легко приготовить, так как не придется стоять все время у плиты.
Постный плов в мультиварке: рецепт
Грибы свежие – 200 гр
Рис – 200 гр
Свежие помидоры – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Сок лимона – немного, лишь сбрызнуть рис
Морковь – 1 шт
Карри
Зелень по вкусу (петрушка, укроп, кинза)
Чеснок 2 небольшие головки
Растительное масло
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Включаем мультиварку на режим Fry (Жарка), наливаем растительное масло и выкладываем грибы. Обжариваем грибы до полуготовности.
В это время морковь нарезаем кубиками, лук – кольцами, помидоры – тоненькими кружочками.
Добавляем овощи в грибы, солим, перчим, кладем приправу карри по вкусу (немного), тщательно перемешиваем и тушим до полуготовности.
Кладем головки чеснока.
Рис промываем в воде, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем в чашу к зирваку. Добавляем 400 мл горячей воды. Ставим мультиварку на режим Fast Cook (Быстрая Варка).
Еще один рецепт постного блюда: грибная икра в мультиварке. Попробуйте: это очень вкусно и полезно.
Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга
Блины на кефире в мультиварке Polaris PMC 0512 AD — Фото рецепты для мультиварки
Блины – это традиционное блюдо восточных славян.
Не могу представить себе русскую кухню без блинов. Это своеобразное клише нашей страны.
А уж то, что это блюдо входит в основу древнерусского праздника – Масленица – само говорит за себя. И сегодня мы попробуем приготовить вкусные блины в мультиварке Поларис.
Блины в мультиварке Поларис: рецепт
Кефир – 500 мл,
Яйцо — 1 шт,
Сахарный песок – 3 ст.л.,
Соль – 1 ч.л. (соль – это дело вкуса, можно и меньше),
Сода — 1 ч.л.,
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Мука – 200-250 гр
Кефир немного подогреваем в микроволновке, если он из холодильника.
Добавляем в кефир яйцо, соль, сахар, соду, тщательно взбиваем венчиком
Добавляем муку и снова взбиваем венчиком
Добавляем масло растительное в тесто, взбиваем.
У нас получается вот такое тесто по густоте
Мультиварку ставим на функцию Fry (Жарка), добавляем масла чуть-чуть, даем пару минут разогреться и наливаем тесто на дно чаши
Можно выпекать и с открытой крышкой, и с закрытой. Я выпекала с закрытой крышкой. Ждем несколько минут и переворачиваем блин.
Вот такие красивые блины получаются! Приятного аппетита.
Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга