Курица целиком в мультиварке -пошаговый рецепт с фото
Описание
Мультиварка — прекрасная помощница на кухне каждой хозяйки, которая легко справляется с тушением, варкой первых блюд, жаркой и даже с выпечкой сладких пирогов. А как насчет запеченной курочки с румяной корочкой? И с этой задачей мультиварка справится.
Все мы знаем, что сладкая выпечка в мультиварке выходит у всех одинаково, то есть верх не румянится. Но и это не страшно. После приготовления мы аккуратно переворачиваем выпечку на блюдо и вот она красивая и румяная, но с другой стороны. Хоть пироги и нельзя переворачивать в процессе приготовления, с курицей дела обстоят иначе.Её мы будет переворачивать в мультиварке несколько раз и в финале запеченная курица целиком получится румяной со всех сторон.
Ингредиенты:
- курица, весом от 1, 2 до 1,5 кг. (больше просто не вместиться в чашу),
- соль, черный молотый перец — на вкус,
- паприка — для усиления румяной корочки, во время выпекания.
Как приготовить:
Чтоб курица быстрее приготовилась, её нужно замариновать заранее. Но если вы этого не успели сделать, тоже ничего страшного. В первом и во втором случае у вас получится сочная, ароматная, румяная запеченная курица.
Для этого натираем курицу солью и душистым молотым перцем. Курица должна быть непосредственно заранее разморожена, вымыта и высушена. Как я уже говорила для усиленного румяного цвета, курицу можно натереть паприкой. Но это на любителя. В этот раз курицу я натерла только солью и молотым перцем.
Если вы желаете сильно зарумяненную курочку, советую её сначала поджарить в мультиварке, с каждой стороны, а потом перейти в режим «выпечка» и продолжить готовку, в течение 40 минут. Я курицу готовила немного иначе: в сухую чашу поместила курицу, спинкой вниз и выставила режим «выпечка» на 30 минут. Затем курицу перевернула и добавила ещё 30 минут.
Приятного Вам аппетита!
Как приготовить курицу целиком в мультиварке?
Запеченная курочка всегда вызывает восторг, особенно у любителей мясных блюд. Но не всегда, получается приготовить вкусную сочную курочку с хрустящей корочкой в духовке. Несомненное преимущество такого блюда это, то, что нет необходимости разделывать тушку. Курица целиком в мультиварке получится ничем не хуже той, которую вы запечете в духовке, а может даже и лучше. Главное — уметь правильно пользоваться всеми ее режимами, и тогда птица не подгорит, получится сочной и вкусной. В статье рассмотрим несколько рецептов того как запечь курицу в мультиварке целиком.
Общие принципы приготовления
Перед тем, как приступать к приготовлению курицы в мультиварке целиком, тушку необходимо подготовить. Промойте ее под проточной водой и хорошо осмотрите. Кожица должна быть без каких-либо видимых повреждений, пятен и слизи. Цвет должен быть бежевый. Обязательно проверьте брюшко. Хотя птица перед продажей проходит процесс очистки и из нее достают все внутренности, лишний раз промыть в домашних условиях будет не лишним. При необходимости подержите тушку над газом, чтобы обгорели лишние волосинки, если есть. Помните, что перед тем, как продукт попадает на прилавки, он транспортируется в емкостях, которые редко проходят обработку. Поэтому к процедуре очистки птицы необходимо подойти со всей ответственностью. Промойте хорошо под проточной водой и протрите бумажным полотенцем.
Теперь можно приступать к маринованию курицы. Натрите ее чесноком и засыпьте любимыми специями. В качестве маринада можно использовать сочетания соусов.
Выпекать курицу целиком в мультиварке можно на различных режимах. Это может быть режим «Жарка», «Выпечка», «Варка» или «Тушение». Все зависит от того, какое блюдо вы готовите.
Во время запекания курицы в мультиварке целиком, ее необходимо переворачивать. Если тушка слишком большая, то лучше ее не трогать. Она не пригорит, но времени на ее приготовление потребуется немного больше.
Курица с чесноком
Для приготовления курицы в мультиварке целиком нам понадобятся:
- Одна курица небольшого размера. Можно использовать цыпленка.
- Несколько зубчиков чеснока.
- Одна ложка горчицы. По желанию это может быть обыкновенная или дижонская.
- Пару ложек соевого соуса.
- Одна чайная ложка куриной приправы.
- Пару ложек растительного масла. Также подойдет кунжутное или соевое.
- Пару ложек майонеза.
- Одна столовая ложка сливочного масла.
Процесс приготовления
Рассмотрим рецепт приготовления вкусной курицы в мультиварке целиком с хрустящей корочкой, которой необходимо дать немного времени на маринование.
Соответственно на первом этапе занимаемся приготовлением маринада. В отдельную емкость выдавливаем очищенный чеснок. Можно натереть на мелкой терке. Добавляем соевый соус, специи, горчицу, майонез. Все ингредиенты нужно перемешать, чтобы образовалась масса однородной консистенции. Берем уже подготовленную просушенную курицу, кожицу на грудине отодвигаем и на филе кладем пару кусочков сливочного масла, а потом натираем курицу со всех сторон маринадом.
Берем кулинарный пакет, кладем в него птицу и оставляем в прохладном месте на несколько часов. На протяжении всего времени пакет необходимо встряхивать, чтобы птица промариновалась равномерно со всех сторон. Когда курица полностью промаринуется, приступаем к ее приготовлению.
В чашу мультиварки наливаем масло. Того количества, которое заявлено в рецепте, будет вполне достаточно, так как из курицы будет выделяться жир, плюс к тому майонез содержит немного масла. Промаринованную курицу целиком в мультиварке размещаем таким образом, чтобы она не прикасалась к краям. Выставляем режим «Выпечка» на один час. После переворачиваем на другую сторону и выпекаем еще полчаса. Поле выключаем, сверху на чашу кладем блюдо, переворачиваем. Таким образом, достаем птицу. Если с нее стекает жир, удалите его с помощью бумажной салфетки.
Подавать можно со свежими или запеченными овощами.
Курица с картофелем
Куриную тушку выбираем небольшого размера, чтобы она успела пропечься за один час.
Ингредиенты:
- Одна курица.
- Несколько картофелин.
- Несколько ложек майонеза.
- Одна чайная ложка паприки.
- Пучок свежей зелени.
- Морская соль и смесь молотых перцев.
- Смесь итальянских сухих трав.
Процесс приготовления
Для рецепта аппетитной курочки целиком с хрустящей корочкой в мультиварке используем режим «Выпекание».
Давим чеснок при помощи пресса и натираем им уже просушенную курочку. В отдельной емкости смешиваем майонез, соль, смесь молотых перцев и итальянских трав. Обмазываем тушку половиной соуса, накрываем емкость крышкой и отправляем в холодильник на несколько часов. Можно замариновать и поставить в холодильник на ночь.
Картофель промываем, чистим и разрезаем на четыре части. Вновь моем и перемазываем оставшимся соусом.
Когда курица промаринуется, приступаем к запеканию.
Для этого в чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем птицу брюхом книзу, а по бокам выкладываем картофель.
Выставляем режим «Выпекание» на полчаса. После курочку переворачиваем на спинку и выпекаем еще на протяжении того же времени. Если его не достаточно, то следует подержать еще чуть-чуть.
Подавать блюдо можно посыпав свежей мелко нарезанной зеленью или со свежими овощами.
Отварная курочка
Что может быть проще, чем отварить курицу. Сделать это можно не только быстро, но и вкусно.
Ингредиенты:
- Одна курица.
- Пара лавровых листочков.
- Душистый перец горошком.
- Одна морковь.
- Одна луковица.
- Столовая ложка сливочного масла.
- Четвертая часть чайной ложки соли. Можно использовать йодированную.
- Два литра воды.
Процесс приготовления
Пошаговый процесс приготовления вареной курицы целиком в мультиварке (с фото):
Шаг первый. Курицу промываем и очищаем. Просушиваем на бумажном полотенце.
Шаг второй. Неочищенную луковицу разрезаем на четыре части. Морковь чистим и нарезаем крупными кусочками.
Шаг третий. В чаше мультиварки растапливаем кусочки сливочного масла и обжариваем лук, до румяной корочки. Сюда же отправляем морковь. Овощи должны хорошо прожариться.
Шаг четвертый. Когда овощи поджарятся, добавьте к ним воду и установите режим «Варка». Когда бульон закипит, солим его и перчим. Отправляем лавровый лист и душистый перец. Даем провариться несколько минут, и кладем в бульон курочку.
После устанавливаем режим «Суп» на один час.
Если птица старая, то время варки можно увеличить.
Курочку можно есть в отварном виде, или поддавать дальнейшей обработке. Бульон подойдет для приготовления супа. Приятного аппетита!
Рецепт курицы в мультиварке (целиком, с яблоками)
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается просто волшебной с легким ароматом. Для ее приготовления лучше использовать зеленые кислые яблоки.
Ингредиенты:
- Одна небольшая куриная тушка.
- Пара яблок.
- Несколько ложек оливкового масла.
- Несколько зубчиков чеснока.
- Смесь сухих трав.
- Пол чайной ложки соли.
- Соевый соус.
- Три зубочистки или обычная нить.
Процесс приготовления
Начинаем приготовление с соуса. В отдельной емкости смешиваем соевый соус, травы, оливковое масло и натертый на мелкую терку чеснок. Все ингредиенты перемешиваем и отставляем на некоторое время, чтобы травы имели возможность размокнуть. После натираем смесью подготовленную курочку. Не забываем это делать со всех сторон, с внешней и внутренней. После затягиваем емкость пищевой пленкой и отправляем мариноваться в холодильник на пару часов.
Яблоки промываем и разрезаем на четыре части. Можно не чистить. Если косточки и шкурка вас смущают, тогда удаляйте.
Достаем курочку, переворачиваем, и закладываем внутрь яблоки. Зубочистками скрепляем брюшко, хотя обычные нитки тоже подойдут.
В чашу мультиварки наливаем масло и отправляем птицу. Выставляем режим «Выпекание». Через полчаса переворачиваем тушку и готовим еще столько же.
Подавать можно с любым гарниром.
Курица целиком в мультиварке «Редмонд»
Рецепт хорош тем, что курица не нуждается в предварительном мариновании.
Ингредиенты:
- Один стакан чернослива.
- Одна курочка, можно взять цыпленка.
- Один стакан кипятка.
- Несколько капель лимонного сока.
- Пара столовых ложек оливкового масла.
- Столько же соевого соуса.
- Соль и смесь молотых перцев на свое усмотрение. Соль можно будет не добавлять вовсе, так как соевый соус сам по себе достаточно соленый.
Процесс приготовления
Чернослив замачиваем в воде.
Тем временем натираем перцем и солью курицу.
В чашу мультиварки наливаем масло и разогреваем на режиме «Выпечка». Обжариваем курочку с обеих сторон в течение пятнадцати минут.
Чернослив сливаем и промываем под проточной водой. Отжимаем, чтобы ушла лишняя жидкость.
После добавляем кипяток, соевый соус и чернослив.
Далее закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Выпекания», нажимаем кнопку «Старт». Время приготовления — сорок минут.
Курочка получится очень нежной. Подавайте ее с черносливом.
Советы по приготовлению
Для приготовления птицы в мультиварке очень хорошо пользоваться режимом «Отложенный старт».
Вы можете замариновать птицу и выложить ее в чашу мультиварки. Установить таймер включения на необходимое вам время. Единственное, зачем необходимо будет проследить, — это за временем переворачивания курицы. Для этого установите таймер, когда он прозвенит, переверните тушку и занимайтесь далее своими делами.
Куриная грудка – белое мясо, которое часто получается суховатым. Чтобы этого не произошло, перед выпеканием под кожицу размещайте кусочки сливочного масла. Его можно предварительно растопить и смешать с ароматными травами, чесноком или зеленью. Это придаст сочность и нежный аромат.
Для того чтобы корочка получалась хрустящей, обжаривать ее лучше на сливочном масле. Можно заменить его смесью растительного и оливкового масел.
Мы рассмотрели несколько рецептов того как приготовить курице целиком в мультиварке. Экспериментируйте. Приятного аппетита!
Целая курица на выпечке в мультиварке
Вы торопитесь, и нет времени разделывать курицу? Или просто хотите удивить гостей красивым блюдом? Предлагаю запечь целую курицу «на выпечке» в мультиварке. Преимущества данного рецепта налицо — никакой жары от духовки, что особенно актуально летом, готовится даже быстрей, чем в духовом шкафу, аромат стоит по всей квартире, на вид курица получается очень аппетитная, с красивой румяной корочкой. У вас уже текут слюнки? Доставайте курицу и начинаем!
Ингредиенты:
- целая курица – 1,5-1,7 кг
- масло растительное
- специи для курицы
- чеснок
Как запечь целую курицу в мультиварке:
Курицу вымыть, обсушить салфеткой, натереть солью, специями и измельченным чесноком (внутри и снаружи).
В чашу мультиварки налить немного растительного масла.
Поместить курицу в мультиварку, установить режим «выпечка» на 60 минут через 30 минут курицу перевернуть и запекать оставшееся время.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Другие рецепты с сайта:
Курица, запеченная в мультиварке целиком, рецепт с фото — ТутВкусно! ru
Курица, запеченная в мультиварке целиком, рецепт подойдет для любой мультиваки, я готовила в Редмонд(Redmond) с обьемом чаши 3 литра- мультиварка не большая, но курица весом 1.3 кг прекрасно поместилась.
Содержание статьи
Курица, запеченная в мультиварке целиком, рецепт с фото
Маринадов для курицы существует множество, подбирайте по вкусу, только не рекомендую применять майонез- он делает курицу «сухой». Лучше взять хорошее растительное (оливковое или кукурузное) масло, добавить в него на выбор: сок лимона, сок апельсина, сок граната, вино, горчицу, соевый соус — это своего рода «размягчители» и добавить по-вкусу специи и приправы.
А если вы запекаете домашнюю курицу, которая обычно готовится дольше «магазинной» и порой может получатся жесткой, добавьте в маринад половинку киви — отличный, натуральный «размягчитель», для любого мяса.
Я для маринада в этот раз выбрала медово-соевый соус.
Ингредиенты для приготовления курицы запеченной в мультиварке целиком
Масло растительное-я брала масло грецкого ореха-поэкспериментировала — 2 ст ложки в маринад и 2 ст л в чашу мультиварки
Чеснок 1 головка
Соевый соус 2 ст.ложки
Мед 1-2 столовых ложки
Специи — по вкусу, у меня хмели-сунели и куркума
Соль 1.5 столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления целой курицы, запеченной в мультиварке:
Хорошенько промываем курочку. Я уже писала, что перед приготовлением, я вымачиваю курицу около часа в холодной воде, периодически меняя воду. Но если вы готовите домашнюю птицу, этот пункт можно пропустить.
Готовим маринад. Для этого в глубокой чаше смешиваем: соевый соус, масло, мед и 4-5 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс для чеснока.
Обмазываем курицу маринадом, кладем несколько долек чеснока в брюшко и убираем в холодильник на 2-8 часов.
За полчаса до приготовления курицу натираем солью. Если вы положите соль сразу в маринад, то будет выделяться сок и в конечном счете курица получится сухой.
Как запечь целиком курицу в мультиварке. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла. Кладем курицу брюшком вниз. Включаем режим «Выпечка»-30 минут.
Фото запеченной курицы целиком в мультиварке
Приятного аппетита!
Таким образом, целая курица прекрасно запекается в мультиварке
Курица, запеченная в мыльтиварке целиком, рецепт с фото для праздничного стола или повседневного ужина — простой и быстрый рецепт, который поможет сэкономить время и приготовить вкусное блюдо.
А, если вы ищите рецепты для духовки, то Вам могут быть интересны следующие очень простые и доступные рецепты приготовления курицы в целом виде: «Курица запеченная на соли», «Курица запеченная на бутылке» .
В завершении, на праздничный стол можно подать вкусный торт, посмотрите:
Видео рецепт простого медового торта
Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
Курица, запеченная целиком с рисом в мультиварке. Рецепт-дуэт.
Курица, запеченная целиком в духовке – это очень вкусно! Я полистала интернет (в том числе и наш любимый сайт), и пришла к выводу, что и в мультиварке запечь курицу целиком вполне возможно. Правда, мультиварка у меня на 2,5 литра (панасоник 10), поэтому курочку пришлось взять небольшую, но вышло примерно на 4 порции. А так как я еще и ленивая, то сразу приготовила и гарнир – рис с морковкой. Получился у нас рецепт дуэт для мультиварки.
Ингредиенты:
- курица (у меня был цыпленок-бройлер) примерно – 1,5 кг
- сметана – 150 гр
- соль, перец – по вкусу
- приправа – по вкусу
- зелень (у меня была сухая смесь укроп, петрушка, лук)
- лук – 1 шт
- чеснок – 2 дольки
- рис – 1 мульти стакан
- морковь – 1-2 шт
Как приготовить курицу в мультиварке с рисом:
Сметану смешать с солью, перцем (у меня был черный и красный молотый), зеленью (лучше, конечно, свежую взять, и мелко порубить). Можно добавить любимую приправу для курицы (я не добавляю, т.к. не нравится), так же выдавливаем туда пару зубчиков чеснока (или можно натереть его на мелкой терочке).
Получившимся соусом тщательно обмазываем нашу куриную тушку, как снаружи, так и внутри. После заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник, мариноваться.
Думаю, сметану можно заменить майонезом (но я, опять же, не очень его люблю, поэтому у меня рецепт курицы со сметаной).
Лук режем полу или четверть кольцами. Морковь режем мелкими кубиками.
Через час достаем нашу маринованную курочку, аккуратно выкладываем целиком в чашу мультиварки, предварительно убрав пищевую пленку (масло НЕ наливаем, жира с курицы будет достаточно). Часть нарезанного лука положить внутрь тушки, оставшуюся часть выложить сверху.
Включаем мультиварку, устанавливаем режим «выпечка» на 65 минут.
Через 35 минут курочку аккуратно переворачиваем, засыпаем промытый рис в промежутки между курицей и чашей мультиварки, туда же засыпаем порезанную кубиками морковь, добавляем чуть-чуть воды (буквально 0,5 мульти стакана), Закрываем крышку и оставляем доготавливаться (то есть еще примерно 30 минут).
Для удобства можно сначала поставить на режим «выпечка» на 35 минут, и потом еще на 30, а можно просто засечь время, чтобы перевернуть курицу и засыпать рис.
Рис с курицей в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Филипулову Анну!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Курица целиком в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (181 рецепт курицы запеченной целиком) / страница 4
Запекание курицы
Не всегда получается вкусно запечь курицу, особенно целиком. Нужно контролировать, чтобы и грудка была сочной, и корочка не сухой. А для этого следует соблюдать определенные нюансы. …далее
Добавил: Марина Немец 10.08.2017
Курица в йогурте в духовке 4.7
Курица в йогурте в духовке не может оставить равнодушным любого дегустатора! Лично я люблю запеченную курицу в любом варианте, а этот хорош тем, что йогурт еще является и маринадом для курицы. …далее
Добавил: Galate 28.05.2014
Курица по-тацински 5.0
Рецепты донской кухни очень популярны. Многие хозяйки специально собирают старинные рецепты своего региона, чтобы ощутить вкус кухни предков. Вариант, как приготовить курицу по-тацински, прекрасен! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2016
Курица в рукаве в медово-горчичном соусе 5.0
Кто не знает, как приготовить курицу в рукаве в медово-горчичном соусе? Она получится сочной за счет того, что готовится в собственном соку. Благодаря соусу у нее будет золотистая хрустящая корочка. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.12.2017
Курица с кукурузой в духовке 1.0
Это достаточно простой рецепт курицы с кукурузой в духовке, но, стоит признать, ждать вкусненького придется долговато- около двух часов. Но результат того стоит — вкусно, сочно и сытно получается! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.06.2015
Курочка к Пасхе 4.6
Великий пост заканчивается Пасхой, а значит, на праздничный стол можно приготовить много вкусных блюд. Например, запечь замечательную курочку с хрустящей корочкой. …далее
Добавил: Povarforlife 26.03.2015
Запеченная курица с картошкой 3.5
Курица, запеченная в духовке с картошкой — это то блюдо для торжества, которое было и будет популярным во все времена. День рождения, Новый год, любой праздник — это блюдо будет кстати! …далее
Добавил: Itsme 25.03.2014
Курица на гриле в духовке 3.0
Очень сочная, невероятно нежная и с потрясающей хрустящей корочкой курица на гриле в духовке в домашних условиях – всегда удачный вариант основного горячего блюда, которое любят и взрослые, и дети. …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.05.2016
Курица, фаршированая рисом и сухофруктами 5.0
Среди бесконечного множества праздничных блюд курица всегда выделялась по-особенному. Её готовят разными способами. Традиционный рецепт – запеченная целиком тушка, фаршированная каким-либо гарниром. …далее
Добавил: Josephine91 03.04.2017
Курица с сюрпризом 4.5
Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом. …далее
Добавил: Deemmaq 18.06.2012
Копчение курицы в коптильне 1.0
Решила с вами поделиться своим новым опытом. Речь идёт о копчении курицы. Расскажу о простом и недорогом способе приготовить очень вкусное копчёное куриное мясо. Для этого вам понадобится коптильня. …далее
Добавил: Юлия Резник 30.04.2017
Курица, фаршированная апельсинами 3.4
Если вы хотите удивить гостей несложным, но весьма креативным блюдом — можете приготовить курицу, фаршированная апельсинами в домашних условиях. Сочетание сладости и остроты придают птице особый вкус. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 06.10.2014
Курица, запеченная с яблоками 5.0
Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина. …далее
Добавил: Наталья Польщак 27.07.2017
Курица в духовке на банке 3.7
Перед вами простой рецепт приготовления курицы на банке, готовится так курица очень быстро, пропекается хорошо, а мясо не бывает сухим. …далее
Добавил: Nufica 28.05.2014
Курица табака в духовке 3.5
Молодая курочка табака – то что нужно для праздничного стола. Этот рецепт не нов, проверен временем, но каждая хозяйка может внести свои штрихи. Попробуйте и вы. …далее
Добавил: Bestpovar 06.10.2014
Запеченная курочка в духовке 3.5
Раздумываете над основным блюдом? Тогда вот вам идея: аппетитный и простой рецепт запеченной курочки в духовке с чесноком и апельсинами. Очень нежное и сочное мясо, от которого невозможно оторваться. …далее
Добавил: Марина Золотцева 16.12.2016
Курица, запеченная в духовке 3.1
Ароматная, вкусная и аппетитная курица, запеченная в духовке, по этому рецепту получается по истине невероятная. Румяная корочка и аромат специй побалуют вкусовые рецепторы даже взыскательных людей. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 12.11.2016
Курица, фаршированная айвой 5.0
Курица, фаршированная айвой станет незаменимой вещью как на праздничном столе, так и на простом семейном ужине. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Готовится достаточно быстро, любой справится. …далее
Добавил: Даша Загальская 09.01.2017
Домашняя курица в духовке 4.7
Если вы не хотите тратить много времени на приготовление курицы, то этот рецепт для вас. Быстро и очень просто вы приготовите сочную и ароматную курочку. Попробуйте! …далее
Добавил: Bestpovar 02.10.2014
Курица, запеченная с гречкой 5.0
О курице с рисом, апельсинами, лимонами или другими видами начинки знают многие. Расскажу, как приготовить курицу, запеченную с гречкой. Очень практичный и экономный рецепт основного блюда с гарниром. …далее
Добавил: Антон Сорока 03.02.2017
Курица, фаршированная бананами 2.6
Рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированная начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома …далее
Добавил: Kristinka 02.08.2011
Курица, фаршированная яблоками 4.0
Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке, получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Нежное мясо пропитывается ароматом яблок, а их, в свою очередь, использую в качестве гарнира. …далее
Добавил: Julechka 06.08.2013
Курица в рукаве в духовке 2.8
Запеките вкусную, ароматную курочку в своей духовке. Лимон и специи придадут куриному мясу особый шарм. Рассказываю и показываю, как запекать курицу в рукаве в духовке. …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.05.2014
Курица целиком 3.3
Курица давно стала универсальным блюдом. Ее хорошо готовить как на скорую руку, таки на праздничный стол. Сегодня я расскажу вам, как приготовить курицу целиком, а точнее цыпленка табака. …далее
Добавил: Татьяна Семина 16.11.2018
Курица по-мадридски 4.0
Эта курица отлично подойдет для большого семейного праздника и станет настоящим украшением вашего стола. Мы нафаршируем ее грибами и луком и запечем в винной заливке — такой вкусной курицы вы не ели. …далее
Добавил: Dashuta 22.10.2013
Рецепт запеченной курицы с картофелем 4.5
Если не знаете, что быстро и вкусно приготовить на обед или ужин вашей семье, то сделайте курицу. Это быстро и вкусно. Сегодня я расскажу, как приготовить рецепт запеченной курицы с картофелем. …далее
Добавил: Татьяна Семина 26.12.2017
Курица в медово-соевом соусе 4.4
Хотели бы приготовить на обед или ужин курочку, да такую, чтобы с хрустящей корочкой и пряным ароматом? Вот вам простой рецепт курицы в медово-соевом соусе. …далее
Добавил: Filina 17.05.2014
Курица целиком в духовке с овощами 4.2
Хочу рассказать, как приготовить курицу целиком в духовке с овощами. Я люблю фаршировать курицу картошкой и сельдереем: получается пряное и оригинальное праздничное блюдо! Попробуйте, вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 08.10.2015
Курица, фаршированная луком 4.5
Ищите вариант основного блюда? Тогда вот вам идея — рецепт приготовления курицы, фаршированной луком, с маленьким сюрпризом. Поверьте, это обязательно стоит попробовать. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.06.2015
Курица в аэрогриле 3.7
Для всех обладателей аэрогриля не надо объяснять, какая аппетитная корочка всегда получается у мясных блюд. А курицу запечь целиком для украшения праздничного стола сам Бог велел, правда? Приступаем! …далее
Добавил: Даша Петрова 24.05.2014
Курица в духовке на вертеле 3.4
Многие любят курицу гриль, но, покупая в магазине, уверены ли Вы в ее свежести? Лучше постараемся приготовить курицу в духовке на вертеле в домашних условиях. …далее
Добавил: Nufica 14.08.2014
Курица по-эстонски 4.6
На приготовление этого национального блюда Эстонии вам потребуется несколько дней, но потраченное время определенно стоит того, ведь в итоге мы получим потрясающую сочную и нежную курочку. …далее
Добавил: Dashuta 22.10.2013
Курица на бутылке 4.4
В детстве часто кушал у бабушки курицу на бутылке. Изумительный вкус запомнился, а вот рецепт нет. Недавно рецепт нашелся, вкус из детства! Спешу поделиться с вами. …далее
Добавил: Bestpovar 08.09.2014
Цыпленок по-французски 4.5
Традиционный французский рецепт цыпленка Roti. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Курочка получается нежная, но с ароматной хрустящей корочкой. Советую познакомиться с рецептом! …далее
Добавил: Mizuko 10.04.2019
Курица в меду Джона Сноу 5.0
Такого варианта приготовления курицы вы точно не пробовали. Курочка получается очень нежной и мягкой, с необыкновенно хрустящей корочкой. Заходите и смотрите рецепт Курицы в меду Джона Сноу. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 23.01.2018
Жареная курица целиком 5.0
Казалось бы, у каждой хозяйки должны найтись десятки рецептов жареной курочки. Но часто мясо получается сухим или жестким, не пропекается вообще или корочка остается блеклой. Что делать? Смотрите! …далее
Добавил: Ира Cамохина 09.08.2018
Курица гриль целиком
Приготовить сочную и вкуснейшую курочку-гриль в домашних условиях совсем не трудно, даже если у вас нет гриля, а есть самая обычная духовка. Просто купите курицу и откройте мой рецепт. …далее
Добавил: Ира Cамохина 27.11.2018
Курица в духовке по Блюменталю 5.0
Если вы никогда не запекали птицу при низкой температуре в духовке, то советую обязательно вам это сделать. Сохраняйте рецепт, я расскажу, как обойтись без кулинарного термометра при приготовлении. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.05.2018
Маринад для цыплёнка в духовке 5.0
Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным! …далее
Добавил: Маришка Т. 06.07.2019
Цыплята «Аврора» 5.0
Цыплята-корнишоны – отличный вариант для обеда или ужина. Быстро готовятся, мясо у них нежное и диетическое. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 11.05.2018