Пшенная каша в мультиварке Панасоник
Рассыпчатая пшенная каша готовится из пшена или проса – зерна характерного золотистого цвета. На сегодняшний день она не очень популярна, хотя очень полезно включать в рацион это блюдо. Пшенная каша богата растительной клетчаткой, необходимыми организму макро- и микроэлементами. Входящие в ее состав вещества способствуют укреплению сосудов, нормализации работы сердца и системы пищеварения. Приготовить можно эту кашу на воде, на молоке, можно добавить по желанию мед, масло, изюм, курагу, различные овощи, фрукты и ягоды. Чтобы сварить пшенную каше на плите, газовой или электрической, обязательно нужно постоянно ее помешивать даже на слабом огне, чтобы не пригорела. Значительно можно упростить процесс готовки, используя кухонную технику: пшенная каша в мультиварке Панасоник получается пышной, нежной и мягкой, а на приготовление ее уйдет совсем немного времени.
Пшенная каша на воде в мультиварке
Это классический рецепт пшенной каши в мультиварке. Она получается более воздушной, чем приготовленная в кастрюле.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшена
- 4-5 стаканов воды
- сахар, соль по вкусу
- по желанию – сливочное масло, изюм, курага
Рецепт приготовления:
- Хорошо промыть пшено, меняя воду не менее шести раз. Чтобы убрать горечь, последний раз обдать кипятком.
- Насыпать крупу в чашу мультиварки. Добавить по вкусу соль и сахар, сливочное масло. Залить водой. Каша получится более густой, если взять 4 стакана воды, более жидкой – 5 стаканов.
- Готовить в режиме «гречка» до звукового сигнала.
Если оставить кашу потомится на подогреве, она получается более рассыпчатая и вкусная.
Пшенка в мультиварке отлично сочетается с сухофруктами (изюмом, курагой), которые значительно повысят ее питательную и вкусовую ценность.
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Приготовленная на молоке в мультиварке пшенная каша отличается более нежным вкусом, сливочное масло в этом случае можно и не добавлять.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшена
- 2 стакана воды
- 3 стакана молока
- 1 ст. л. сахара
- соль, пара щепоток
- 50 г сливочного масла
Рецепт приготовления
- Тщательно промыть пшено, пока вода не станет прозрачной.
- Насыпать крупу в чашу мультиварки и залить молоком.
- Добавить воду, сахар и соль.
- Все перемешать. Поставить чашу в мультиварку.
- Смазать края чаши растительным маслом, чтобы молоко «не сбежало».
- Готовить в режиме « каша» или «рис».
- Не нужно сразу после звукового сигнала таймера доставать кашу, пусть пар выйдет полностью. Открыть крышку, помешать кашу, добавить сливочное масло.
Если нужна более густая пшенная каша, следует выдержать еще минут 30 в режиме подогрева.
Пшенная каша, приготовленная в мультиварке Панасоник, идеально подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина, никаких лишних килограммов не прибавится, ведь это блюдо относится к диетическому питанию. Правильно приготовленная пшенная каша, в соответствии с рецептом, учитывающем технические особенности представленной мультиварки, обязательно порадует своими вкусовыми качествами и простотой приготовления.
Похожие блюда:
Пшенная каша в мультиварке Панасоник
Время: 40 мин.
Порций: 6-8
Сложность: 2 из 5
Каша, приготовленная из пшена кормила людей с древности. Ее польза доказана и подтверждена научными исследованиями.
Рецепт пшенной каши входит в диетические меню при заболевании различных систем и органов человека. К сожалению, употребление продуктов человеком часто обосновано не пользой, а получением удовольствия от вкуса.
Пшенка сама по себе имеет нейтральный вкус. Пшенку в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW, готовить не только быстро, полезно, но и вкусно.
Пшено сочетается с любым продуктом. Можно найти рецепт с мясом или овощами. Очень вкусные щи с добавление пшенной крупы дают детям в детских садах. Пшенку можно приготовить с тыквой. Сладкая пшенка на молоке не менее вкусная, чем мясная.
Ингредиенты:
Сахар | — 75 гр. |
Пшено | — 180 гр. |
Соль | — по вкусу |
Молоко | — 900 мл. |
Ванильный сахар | — 10 гр. |
Масло сливочное | — 20 гр. |
Способ приготовления
Шаг 1
Крупу необходимо промыть до прозрачности воды. Если есть возможность, замочить на несколько часов перед варкой. Можно при приготовлении пользоваться мультистаканами, соблюдая соотношение пшена и молока (один стакан крупы на пять стаканов жидкости).
Шаг 2
Всыпать крупу в чашу, открыв крышку в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW, добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар, влить кипяченое молоко.
Закрыть крышку в мультиварке. Поставить режим «Молочная каша».
Когда прозвучит звуковой сигнал, открыть крышку в мультиварке Панасоник 18, добавить сливочное масло и оставить пшенку еще на 10 минут под крышкой, чтобы она настоялась.
Подавать в горячем виде на завтрак, полдник, ужин.
Секреты приготовления
Соблюдая нехитрые правила в приготовлении пшенной каши, вы сможете сделать это блюдо традиционным на вашем столе.
- Свежее пшено. При выборе крупы обращайте внимание на дату ее изготовления, желательно, чтобы зерно было из летнего урожая текущего года. Залежавшееся пшено может горчить.
- Цвет зерен при выборе также имеет значение. Ярко-желтые зерна указывают на то, что пшено не шлифовали, в нем содержится много витаминов и минеральных веществ, но вариться оно может дольше и каша будет более рассыпчатой. Светлый цвет крупы указывает на то, что зерно шлифованное, значит, оно после варки будет более мягким, а время приготовления сократится.
- Пшено расфасовано в полиэтиленовые пакеты на заводе. Такая упаковка защищает крупу от влаги и вредителей. Помогает сохранить вкус. Упаковка содержит дату изготовления, срок хранение и наименование производителя.
- Обязательно промывать крупу перед приготовлением. Перебрав зернышки от лишних примесей, их нужно промыть, поместив в сито проточной водой. Вода после промывания должна оставаться прозрачной.
- Замачивать крупу перед варкой. Многие считают достаточным промывание зерна без замачивания. Если хотите, чтобы каша получилась более нежной и легкоусвояемой, пшено лучше замочить минимум на 5 часов, независимо от того какой рецепт используете.
- Правильно использовать режимы в мультиварке SR-TMН 18 LTW. Выбрав рецепт, который понравился, нетрудно заметить, что одни блюда лучше варить в режиме «каша», поставив на подогрев в дальнейшем, а другие в режиме «плов» или «молочная каша».
- Для желаемой консистенции готового блюда необходимо соблюдать соответствующие пропорции жидкости и крупы. Для рассыпчатой каши взять жидкости в два раза больше, чем крупы. Вязкую пшенку варят при соотношении 1 стакан крупы к 4 стаканам воды. Для жидкой консистенции на один стакан пшена понадобиться 6 стаканов жидкости.
Желаем вам вкусных блюд, приготовленных в мультиварке Панасоник SR-TMН 18 LTW и крепкого здоровья!
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Пшенная каша на молоке в мультиварке Панасоник
Опубликовано 26.12.2017
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность:
Время приготовления: Не указано Самый полезный завтрак – это каша, об этом пишут в изданиях про питание и интернете, говорят нам с детства мамы. Когда мы вырастаем, и приходится самим готовить для себя и своей семьи, то каша отодвигается на второй план только из-за того, что требует много времени, которого так не хватает, особенно по утрам. И если для геркулеса нужно совсем мало время, то пшенная каша на молоке в мультиварке Панасоник более трудоёмкая.
На выручку пришла мультиварка, которая стала настоящей помощницей и прекрасной поварихой: она варит любую кашу без труда с нашей стороны. Главное, что завтрак готов вовремя, если поставить режим «отложенный старт». Очень вкусный можно приготовить торт «Пьяная вишня» в мультиварке.
Ингредиенты:
— крупа – 150 гр.;
— молоко 2.5% – 300 мл.;
— соль по вкусу;
— сахар кладётся по желанию;
— вода – 600 мл.
Берём одну часть крупы, для этого я использую специальный стаканчик, которым отмеряю ингредиенты, насыпаем в миску.
Пшено следует промыть водой. Это необходимо, чтобы убрать горечь, вызванную растительным жиром, содержащимся в пшённой крупе.
Поэтому её заливаю горячей водой: обязательно помешиваю или растираю руками, делая это до той поры, пока вода не будет нормальной. И только тогда пшёнку высыпаю в кастрюлю.
Солим по вкусу.
А песок кладу по желанию. Если я добавляю изюм, то песок не нужен.
Наливаем молоко и воду, выбирая пропорции по вкусу.
Молоко специально берём менее жирное, но те, кого не волнует калорийность блюда, могут варить кашу полностью из молока.
Ещё я заметила, что хорошее молоко даёт естественную сладость, и сахар не потребуется.
Включаем специальный режим для молочной каши.
К определённому часу вкусная каша готова.
Если есть время, то можно подержать её на «подогреве», тогда пшёнка будет похожа на ту, что готовится в русской печи.
Без особых усилий получается полезный и сытный завтрак для всей семьи. В мультиварке вы сможете даже приготовить такие вкуснейшие крылышки в соевом соусе.
Для вкуса можно добавить масло или сухофрукты.
Пшенная каша в мультиварке на молоке
Пшенная каша на молоке, приготовленная на газовой или электрической плите, требует хорошего присмотра, а без помешивания пригорает даже на слабом огне. В мультиварке это же простое кушанье сварится само собою. Чтобы его приготовить, вы потратите всего пять минут вашего времени и нажмете только одну кнопку. Для рецепта пшенной каши на молоке подойдет любая модель мультиварки – будь это Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс или другая.
Нам понадобятся:
- стакан пшена,
- два стакана воды,
- молоко (3 стакана),
- стол. ложка сахарного песка,
- пара щепоток соли,
- 30-40 г сливочного масла.
Мультиварка: Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс и другие.
Засыпаем в чашу мультиварки пшено, заливаем молоком, затем добавляем воду, сахарный песок и соль. Перемешиваем пластиковой ложечкой, ставим чашу в мультиварку. Готовим в режиме «Каша» или «Рис». После сигнала таймера дожидаемся, когда из прибора полностью выйдет пар. Открываем крышку, размешиваем кашу, кладем в нее сливочное масло. После того как оно растопится, мешаем еще раз. Если любите жидкую пшенную кашу, она уже готова к употреблению. Если более густую – можно выдержать еще полчаса в режиме подогрева, подождав, пока блюдо «дойдет».
Даже если вы никогда не были большим ценителем каш, приготовьте это кушанье в мультиварке всего один раз – и оно станет одним из любимых в вашем рационе. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
admin
Пшенная каша в мультиварке Панасоник (пошаговый рецепт с фото)
Каждый из нас достаточно часто готовит на обед или ужин крупы. Они очень полезны, да и не менее сытны. К тому же, именно благодаря разнообразию круп мы имеем возможность обогатить наш рацион и часто готовить что-то новое.
Представьте себе, если бы существовало всего два вида каш и два вида круп, наверное, было бы не очень приятно получать на обед лишь рис или гречку. Но порою мы сами, по своей вине забываем о том, что есть не менее вкусные блюда, такие как пшеничная каша, кус-кус, пшенная каша, которую, кстати, маленькие детки так любят есть с сахарным песком.
Как раз о последней каше мы и поговорим сегодня. Я предлагаю вам рецепт простого приготовления пшенной сладкой каши. Готовится она очень просто, особенно, если на помощь нам придет мультиварка Панасоник. Итак, если вы готовы к рецепту, то давайте подготовим все необходимые ингредиенты и сразу же приступим к делу.
Этапы приготовления:
1) Что ж, начнем приготовление пшенной каши с того, что отмеряем нужное нам количество крупы. Я взяла один стакан. Подготовим глубокую прозрачную емкость для того, чтоб промыть ее.
2) Отправляем кашу в емкость и заливаем ее проточной теплой водой. Тщательно промываем. Вот такая мутная вода у нас будет для начала.
3) Затем после 5-6 раз промывания вода станет чуть прозрачней, на этом мы, скорее всего, и остановимся.
4) Сливаем всю воду, оставляем в емкости лишь промытую крупу.
5) Затем отправляем промытую пшенную крупу в чашу мультиварки.
6) Заливаем ее водой. А вот здесь — главное: заливаем кашу только кипятком. Тогда она сварится быстрее и будет намного вкуснее.
7) После чего добавим щепотку соли и сахарного песка по вкусу. Можно также вместо сахара добавить и немного меда, это по желанию. Перемешаем все содержимое. Закроем крышку мультиварки и установим режим ГРЕЧКА на 40 минут. Готовность проверяем по самой крупе, потому как она у разных производителей разная. У меня, к примеру, эта крупа варится намного быстрее той, которую я пользовалась раньше в другой стране.
8) После того как пшенная каша в мультиварке Панасоник будет готова, добавляем к ней сливочное масло.
9) При подаче на стол украсим любыми цукатами по вкусу. Приятного вам аппетита!
Ингредиенты:
Пшено 1 стакан, вода 2 стакана, соль 1 щепотка, сахар по вкусу, масло сливочное 30-50 г, цукаты по вкусу.
Рецепт: Пшенная каша в мультиварке
Пшенную кашу в мультиварке приготовить нет ничего проще и любой справиться с этой несложной задачей. Просто посмотрите, как сделано в этом рецепте или сравните с другим вариантом приготовления каши в нашей помощнице мультиварке.
Итак приготовим пшенную кашу:
Отмеряем пшенную крупу мерной чашкой от мультиварки и высыпаем в посуду, в которой будем ее промывать.
Внимание: не используйте для промывки крупы чашу мультиварки!
Крупу промываем до прозрачной воды и обдаем кипятком, затем перекладываем в чашу мультиварки и наливаем холодное молоко в соответствии с рецептом. Молока можно добавить больше по вкусу, но не больше максимального уровня!
Помещаем чашу с ингредиентами в мультиварку, закрываем крышку, выбираем с помощью кнопки «Меню» режим «Молочная каша» (для моделей Panasonic) и нажимаем кнопку «Старт».
Дожидаемся звукового сигнала о завершении процесса приготовления. Открываем крышку и добавляем сливочное масло, оставив на режиме «Подогрев» еще на 5 минут. После чего выключаем мультиварку.
Вот наша пшенная каша в мультиварке готова, осталось выложить на тарелки и подать к столу. Я добавил еще масло, ведь кашу маслом не испортишь.
Обратите внимание:
Если вы нальете меньше молока, то каша может подсохнуть или подгореть. Наливая больше молока, у вас получится соответственно более жидкая каша – это уже на Ваш вкус.
Все ингредиенты для каши закладывайте в чашу, после чего только помещайте ее в мультиварку, убедившись, что на внешней поверхности нет влаги или посторонних предметов– это может привести к порче как самой мультиварки, так и чаши для нее, а оставшаяся влага к появлению шума в момент готовки.
Надеемся и для Вас этот рецепт будет так же прост и вы всегда с ним легко справитесь.
Пшенная каша в мультиварке на молоке панасоник
Анна 9 августа 2014, 18:16Не люблю готовить!!! Подскажите рецепты в мультиварке)))
Моему сынишке скоро 1 годик, вот планирую постепенно приучать к общему столу. Готовить я не люблю, вот убирать, стирать, гладить — это мое, а вот готовка……..Конечно, я готовлю каждый…..а что же делать, но ребенок растет, от баночных овощей мы уже отошли, как только выросли свои, мяско кушаем еще баночное и кашки коробочные, творог варю сама. Девочки, закидайте, пжл, меня рецептами блюд для малыша старше года, которые можно готовить в мультиварке. Некоторую подборку я уже нашла….Делюсь с вами))) Читать далее →
Марина (Вяжу на заказ)Отчет по мульте
7 марта мне привезли мультиварку панасоник-10, вечером варила рисовую кашу, получилось 2 порции. Муж подарил к 8 марта волшебный горшочек, блин как удобно все закидала, поставила режим и ушла по своим делам, все само сварится и пропищит когда готово. 09.03.12 варила пшенную кашку на молоке Завтра собираюсь супчик дитю сварить на курином бульоне. 10.03 Сварила куриный вермишелевый, себе на заметку: курицу брать без костей, морковка не нужна, лук по желанию. немного не досолила, а так получилось вкусно. Буду теперь худеть… Читать далее →
Катюшка 9 декабря 2010, 15:22Помогите советом, МНОГО вопросов
Дорогие девочки кулинарщицы) Муж подарил мультиварку Панасоник , скажите есть вопросы по ее эксплуатации :1. во многих рецептах пищут — обжарить в режиме Выпечка — это получается что я включаю режим Выпечка и с открытой крышкой обжариваю? или просто закладываю ингридиенты , закрываю крышку и жду пока там «обжариться»2. вчера на ночь поставила варку каши пшенной по рецепту из инструкции, но я считаю что это есть не возможно потому как пшенка впитала в себя все молоко и была ну оч… Читать далее →