Гречка с грибами в мультиварке рецепт редмонд: Гречка с грибами в мультиварке Редмонд – Гречка с грибами в мультиварке | Мультиварки Redmond

Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 35 минут.

Гречка — одна из самых полезных круп. Человек, придерживающийся здорового питания, должен обязательно включить ее в свой рацион. К тому же готовится продукт очень легко по многим рецептам.

Если вы хотите вкусно, полезно и сытно покушать, рекомендуем вам сделать гречку с грибами в мультиварке Редмонд. Несмотря на кажущиеся трудности, блюдо готовится очень легко и быстро. Прочтите наш рецепт и вы убедитесь в этом сами.

Вы можете использовать ряд мультиварок Редмонд с режимом «Молочная каша/Крупы». Например, как один из вариантов — модель Redmond RMC-M4515.

Ингредиенты для приготовления гречки с грибами в мультиварке Редмонд

• Крупа гречневая — 300 грамм.
• Грибы — 100 грамм.
• Вода — 400 миллилитров.
• Лук репчатый — 70 грамм.
• Масло растительное — 20 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления гречки с грибами в мультиварке Редмонд

1) Промываем гречку до прозрачной воды.

2) Нарезаем кубиками лук и грибы, выкладываем их в чашу мультиварки, добавляем растительное масло, специи и соль, после чего все перемешиваем.

3) Выставляем режим «Жарка», устанавливаем время приготовления на отметке 10 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно.

4) После окончания программы добавляем гречку в чашу мультиварки, заливаем все водой и перемешиваем.

5) Выставляем другую программу — «Молочная каша/Крупы».

6) Закрываем крышку мультиварки, выставляем время приготовления на отметке 25 минут, запускаем процесс и готовим до окончания программы.

Гречка с грибами в мультиварке | Мультиварки Redmond

Гречка с грибами – недорогое и очень вкусное блюдо. К тому же поистине универсальное, ведь можно сочетать его с чем угодно – от мяса до сырых овощей, а также использовать как гарнир, подавать в качестве самостоятельного блюда, дополняя любым салатом, готовить и подавать с подливкой, соусом, мясной поджаркой…

В общем, все в ваших руках. Давайте попробуем приготовить гречку с грибами в мультиварке – и вы получите простор для воплощения своих кулинарных фантазий!

Как и все каши, гречка с грибами получается рассыпчатой и удивительно вкусной. Главное – не переборщить с водой и с маслом для зажарки. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.

Готовить блюдо будем в 2 этапа: сначала обжарим грибы с луком, затем добавим к ним крупу.

Понадобится:

• 2 мульти стакана гречневой крупы
• 5 мульти стаканов воды
• 2 крупных головки репчатого лука
• 250 г свежих грибов
• 5 ст.л. рафинированного растительного масла
• соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Сначала подготовьте крупу. Переберите ее и обжарьте в течение 3-5 минут на сухой сковороде (без жира и любых других добавок).

2. Теперь промойте гречневую крупу холодной проточной водой. Воды не жалейте – гречка обычно очень грязная, так что мойте до тех пор, пока не удалите всю шелуху, мусор и пыль.

3. Крупа промыта и можно с чистой совестью заняться приготовлением грибной зажарки, основной «изюминки» этого блюда.

4. В чашу мультиварки налейте растительное масло в количестве, указанном выше. Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Грибы вымойте, обсушите и мелко нарежьте, лучше соломкой. Выложите лук в чашу и включите режим

«Выпечка».

5. Крышку мультиварки не закрывайте, обжаривайте лук, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе до тех пор, пока лук не станет прозрачным, а грибы – мягкими. Обычно это занимает 10-15 минут времени.

6. Зажарка готова? Присолите ее и добавьте специи. Можно к молотому черному перцу, обязательному компоненту блюда, добавить еще что-нибудь по своему вкусу.

7. Выложите в чашу гречневую крупу, тщател

Гречка с грибами в мультиварке (REDMOND RMC-M4515, RMC-M45021, RMC-M4502)

RMC-M4502

Гречку промыть до прозрачной воды. Грибы и лук нарезать кубиками по 0,5 см, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 120 °С, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Затем гречу выложить в чашу мультиварки, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.

RMC-M45021

Гречку промыть до прозрачной воды. Грибы и лук нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 120 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 5 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Затем гречку выложить в чашу мультиварки, залить водой и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 100 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 25 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

RMC-M4515

Гречку промыть до прозрачной воды. Грибы и лук нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Обжаривать овощи при открытой крышке до окончания программы. Затем гречку выложить в чашу мультиварки, залить водой и перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 25 минут. Готовить до окончания программы.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond — redmond.company

Гречка с грибами в мультиварке

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

• Гречка150 гр.
• Грибы400 гр.
• Лук1 шт.
• Вода (кипяток)300 мл.
• Соль/Перец— по вкусу
• Растительное масло3 ст. л.

Простое, ароматное и знакомое всем традиционное русское блюдо — гречка с грибами! Вы можете использовать совершенно любые грибы, в данном случае у меня подосиновики.

---

1 этап

Лук режем полукольцами.

---

2 этап

Подготавливаем грибы… Если вы используете замороженные, то заранее разморозьте их. Целые грибы порежьте на небольшие кусочки.

---

3 этап

• Растительное масло3 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем программу «Жарка/Овощи» или «Выпечка» на 10 минут. Обжариваем лук в течении 3 минут, до золотистого цвета.

---

4 этап

Добавляем грибы и жарим еще 7 минут, периодически помешивая.

---

5 этап

• Гречка150 гр.
• Вода (кипяток)300 мл.
• Соль/Перец- по вкусу

По истечении времени добавляем промытую гречку и воду. Солим и перчим по вкусу. Закрываем крышку, включаем режим «Варка/Экспресс» на 40 минут.

Приятного аппетита!

---

Гречка по-деревенски с грибами в мультиварке

Из этого рецепта мы узнаем, как приготовить гречневую кашу по-деревенски с грибами или как еще называют это блюдо гречка по-селянски в мультиварке.

Гречку промываем. Грибы и лук режем, морковь трём на тёрке.

На режиме «Экспресс» обжариваем лук, морковь и грибы в течение 10-15 минут.

Затем добавляем гречку, соль и специи по вкусу. Заливаем водой.

Включаем режим «Крупа» и ждём звукового сигнала.

В конце добавляем сливочное масло и даём настояться минут 10.

Каша получается невероятно вкусная, как из русской печи.

Приятного аппетита!

Рецепт гречка с грибами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «гречка с грибами в мультиварке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.3 кКал	1684 кКал	3.7%	5.9%	2703 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	4.8%	3304 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	8.7%	1867 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	4.7%	3422 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	14.4%	1111 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.1%	2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	2.9%	5660 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.5%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	5.9%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	10.1%	1579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	13.8%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	4.5%	3571 г
Витамин В9, фолаты	9.809 мкг	400 мкг	2.5%	4%	4078 г
Витамин C, аскорбиновая	1.43 мг	90 мг	1.6%	2.6%	6294 г
Витамин D, кальциферол	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	1.6%	10204 г
Витамин РР, НЭ	1.7971 мг	20 мг	9%	14.4%	1113 г
Макроэлементы
Калий, K	152.21 мг	2500 мг	6.1%	9.8%	1642 г
Кальций, Ca	11.97 мг	1000 мг	1.2%	1.9%	8354 г
Кремний, Si	9.332 мг	30 мг	31.1%	49.9%	321 г
Магний, Mg	26.62 мг	400 мг	6.7%	10.8%	1503 г
Натрий, Na	529.35 мг	1300 мг	40.7%	65.3%	246 г
Сера, S	13.54 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	7386 г
Фосфор, Ph	59.2 мг	800 мг	7.4%	11.9%	1351 г
Хлор, Cl	821.97 мг	2300 мг	35.7%	57.3%	280 г
Микроэлементы
Бор, B	44.2 мкг	~
Железо, Fe	0.865 мг	18 мг	4.8%	7.7%	2081 г
Йод, I	4.05 мкг	150 мкг	2.7%	4.3%	3704 г
Кобальт, Co	3.622 мкг	10 мкг	36.2%	58.1%	276 г
Марганец, Mn	0.1842 мг	2 мг	9.2%	14.8%	1086 г
Медь, Cu	78.17 мкг	1000 мкг	7.8%	12.5%	1279 г
Молибден, Mo	6.072 мкг	70 мкг	8.7%	14%	1153 г
Селен, Se	0.956 мкг	55 мкг	1.7%	2.7%	5753 г
Фтор, F	73.76 мкг	4000 мкг	1.8%	2.9%	5423 г
Хром, Cr	3.11 мкг	50 мкг	6.2%	10%	1608 г
Цинк, Zn	0.3066 мг	12 мг	2.6%	4.2%	3914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность гречка с грибами в мультиварке составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Гречневая каша с грибами и свининой в мультиварке

Гречневая каша – блюдо, чей аромат наполняет настоящим уютом дом, да вот беда: суховата она, поэтому и едят эту кашу обычно с какими-либо добавками, придающими ей сочности, – например, с молоком. В дни Великого Поста очень хороша гречка с грибами и луком, но если хочется сытной еды, то можно порадовать домочадцев особенной кашей, добавив к грибам еще и мясо: получается очень вкусно.

Итак, готовим гречневую кашу с грибами и свининой. Для ее приготовления понадобятся такие

Ингредиенты:

• перебранная и промытая гречка – 3 мерных стаканчика;
• свежие шампиньоны – 300 г;
• жирная свинина – 300 г;
• лук – 2 средних головки;
• растительное масло для жарки – 3-4 столовых ложки;
• соль – 0,5 столовой ложки, молотый черный перец – по вкусу.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд и другие.

Рецепт приготовления каши

Лук очистить и порезать, включить мультиварку, влить в кастрюлю масло и выбрать режим «Жарка», продукт — овощи. В этом режиме будет идти весь процесс приготовления грибов и мяса.

Разогреть масло в течение двух минут, выложить в кастрюлю лук и жарить его, периодически помешивая, до появления желтоватого оттенка.

В это время порезать пластинками вымытые грибы и мясо.

Дождавшись пожелтения лука, выложить к нему грибы, перемешать и продолжать обжаривать их вместе, пока сок от грибов не выпарится.

Далее к этой смеси добавить свинину, перемешать и обжаривать все вместе при помешивании до конца времени в режиме жарки. После этого смесь поперчить по вкусу и добавить соль – сколько указано в рецепте.

Перебранную и промытую гречку выложить к грибам и мясу, перемешать. Залить шестью мерными стаканчиками горячей воды.

Включить режим «Гречка» и варить кашу до сигнала готовности.

Кашу можно подавать сразу же – рассыпчатая, хорошо пропитанная жиром, источающая дивный аромат, она станет прекрасным обедом или ужином для семьи.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

admin