Выпечка с киви рецепт с фото: Пирог с киви рецепт с фото, как приготовить пирог с киви в духовке, простой рецепт пирога с киви пошагово

Пирог с киви рецепт с фото, как приготовить пирог с киви в духовке, простой рецепт пирога с киви пошагово

На всякий случай рекомендую запасти 4 киви а не 3, возможно вы решите его использовать в процессе приготовления (но у меня ушло ровно 3 шт.)

Сливочное масло растопить в микроволновке, остудить до комнатной температуры. Пока масло остывает яйца взбить с сахаром до пышной массы (примерно 5 минут).

Смешать муку, разрыхлитель и соль. Эту смесь добавить в тесто и аккуратно перемешать стараясь не осадить массу.

Форму для выпечки застелить пергаментом или смазать маслом (у меня форма 24 см) и вылить аккуратно тесто.

2 киви порезать колесиками (толщиной примерно 5-7 мм)

Выложить первый ряд киви колесиками с расстоянием между ними примерно на половину дольки (это расстояние пригодится в дальнейшем что бы у пирога был красивый срез когда будете резать на кусочки). Второй ряд я выложила полу колёсиками. Поставить в разогретую духовку до 160-170 градусов и выпекать примерно 7-10 минут.

Когда тесто еще не испечется и внутри будет жидким, но сверху начнет схватываться тонкой корочкой пирог необходимо достать (примерно так будет выглядеть пирог в готовом виде если с ним ничего не делать, это было моей «шишкой №1 под названием утопленные фрукты»)

Порезать оставшееся киви полу дольками

Не до конца утонувшие фрукты немного утопить вручную. Если вы не планируете обильно в итоге посыпать пирог сахарной пудрой в конце, можно немного посыпать уже на этом этапе.

Выкладываем в промежутки теста, которые были между первым слоем фруктов полу дольки киви (это необходимо для красивого разреза пирога, т.к. как правило пирог мы стараемся разрезать по тесту, а не по фруктам при разрезании в срез попадет нижний ярус дольки, а сверху кусочек будет украшать также долька киви, вероятность что при разрезании будет просто тесто станет минимальной, это была моя «шишка №2 под названием «непрезентабельный внешний вид»))

Отправляем пирог в духовку еще примерно на 20-30 минут и выпекаем до румяного состояния и «сухой спички» (ориентируемся на время в основном по своей духовке). Если пирог еще не пропекся, а верх уже довольно румяный можно накрыть его фольгой.

Остается только посыпать сахарной пудрой (что бы дольки не засыпались и пирог не превратился в «снежное поле» кусочки киви я накрывала вырезанными примерно по форме вкладышами, которые затем благополучно убрала). Лучше кушать пирог свежим, примерно на следующие сутки становится уже не таким презентабельным.

А так выглядит кусочек)

Пирог с киви — 3 простых рецепта с фото и видео

Пирог с киви – рецепты с фото

Приготовим теперь пироги с киви. Киви, на самом деле, имеет несколько значений. Это и зеленый тропический фрукт, и птичка. Но мясные пироги мы пока оставим в покое, а потому приготовим именно фруктовый пирог с киви.

Как всегда, представляю вашему вниманию пошаговые рецепты, различающиеся набором ингредиентов и технологией приготовления. Всё просто, структурировано, понятно.

Кстати, пока вы не приступили к вдумчивому просмотру рецептов с киви, я рекомендую вам заглянуть на эту страничку: пирог с виноградом. Божественный рецепт выпечки!

После рецептов идет традиционный список советов по выпечке подобных пирогов, позволяющий сделать всё вкуснее, проще, быстрее и эффектнее.

Пирог с творогом и киви

Простой в приготовлении и очень легкий по вкусу творожный пирог с киви. Кто-то назовет это манником, кто-то – запеканкой, но я буду считать всё-таки пирогом.

Ингредиенты:

• Киви – 2-3 шт.
• Банан – 1-2 шт.
• Сахар – 70 г.
• Манка – 60-80 г.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Кефир – 200 мл.
• Творог – 180 г.
• Разрыхлитель – 0,5-1 ч. ложка;

Приготовление

1. Смешать сахар с манной крупой, кефиром, яйцом и разрыхлителем.
2. Бананы и киви почистить от шкурки и нарезать на небольшие кусочки. Кружочки, кубики, ломтики – на ваше усмотрение.
3. Смешать творог с яично-кефирной массой. Добавить туда киви, бананы и снова перемешать.
4. Разогреть духовку до 180 градусов. Время выпечки – 30-40 минут.

Дрожжевой пирог с киви

Вкусный и сытный пирог с киви и вареньем на дрожжевом тесте. Варенье можно использовать любое, например яблочное.

Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл.
• Яйца – 1 шт.
• Сливочное масло (или маргарин) – 40 г.
• Сахарная пудра для украшения;
• Варенье или повидло – 100-150 г.
• Киви – несколько штук;
• Пшеничная мука – 320 г.
• Дрожжи сухие – 11 г.
• Сахар – 4 ст. ложки;

Пошаговое приготовление

Для начала нужно замесить тесто на дрожжах. Это займет больше всего времени.

1. Всыпать дрожжи в молоко. Подождать минут 10, чтобы поднялась пенка.
2. Добавить туда сахар, яйца, масло. Хорошенько перемешать.
3. Досыпать муки, замесить тесто. Тесто отложить в сторону минут на 20-30, чтобы оно разбухло. Тем временем можно заняться начинкой.
4. Киви почистить. Половину мелко нарезать, а вторую половину превратить в тонкие ломтики, которыми будем украшать пирог.
5. Тесто поднялось? Отлично! Всыпать в него покрошенные киви и хорошенько замешать.
6. Противень смазать маслом. Тесто раскатать и уложить, оформив бортики.
7. Сверху покрыть слоем варенья, на которое положить ломтики киви.
8. Духовку разогреть до 180-190 градусов, выпекать данный пирог 25-30 минут до золотистых бочков.
9. Потом остывший пирог нужно обсыпать сахарной пудрой.

Заливной пирог с киви

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 210 г.
• Сахар-песок – 220 г.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сливочное масло – 50 г;
• Молоко или кефир – 200 мл.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• Коричневый сахар – для украшения;
• Киви – 4-5 шт.

Приготовление

1. Муку смешать с разрыхлителем.
2. Масло перемешать с яйцами, молоком и сахаром. Добавить в муку.
3. Взбить миксером или вилкой до однородного жидкого теста.
4. Смазать масло противень или форму для выпечки. Залить половиной теста.
5. Духовку разогреть до 190 градусов. Тесто выпекать около 10 минут.
6. Потом достать его, укрыть дольками киви и залить оставшимся тестом.
7. Выпекать до готовности, примерно 30-35 минут.
8. Готовый пирог слегка посыпать коричневым сахаром. На горячем пироге он начнет таять, образовывая карамельный слой.

Полезные советы

• Добавляйте в пироги различные джемы, варенье, повидло и будет вам счастье!
• Пирог будет красивее и вкуснее, если кроме киви добавлять другие фрукты, ягоды. Пирог с киви и яблоками, пирог с киви и клубникой – вариантов куча!
• Украсить можно корицей, какао-порошком, сахарной пудрой или взбитыми сливками.
• В тесто можно добавить изюм, курагу, чернослив, орехи, что сделает пирог не только питательнее, но и полезнее, так как всё это богато витаминами и минералами.

Делитесь данной страницей с друзьями! Вступайте в мою группу в контакте! Приятного аппетита!

А здесь я еще добавил видеоролик с рецептом пирога, в состав которого входит киви. Очень интересно!

Пирог с киви в духовке, пошаговый рецепт с фото

Невероятно нежный, пушистый и очень вкусный пирог-перевертыш с киви. Ингредиенты доступные и, как правило, всегда есть под рукой. Готовится данный пирог так же максимально просто, такой рецепт подойдет даже начинающему кулинару. Ароматная, воздушная, в меру сладкая и в то же время с легкой пикантной кислинкой от киви, такая выпечка никого не оставит равнодушным! Рекомендую побаловать себя и своих близких этим замечательным домашним десертом! Надеюсь, этот рецепт пирога с киви вам понравится и станет одним из любимых в вашей кулинарной книге!

Ингредиенты:

• яйцо – 2 штуки.
• сахар – 1 стакан.
• ванилин – 1 грамм.
• сметана – 6 ст. л. с горкой.
• мука – 1 стакан.
• разрыхлитель теста – 10 грамм.
• мак – 1 ст. ложка.
• киви – 3 штуки.

Как приготовить пирог с киви в духовке:

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином при помощи миксера или венчика до появления белой пены.

Добавляем сметану. Сметана подойдет любая, отмеряем ее столовой ложкой с хорошей горкой.

Снова все взбиваем. Насыпаем муку и разрыхлитель теста.

Перемешиваем тесто до исчезновения комочков. Добавляем мак. По желанию без мака можно и обойтись, если вдруг у вас не оказалось его под рукой. С ним конечно пирог все же выглядит более интересно и аппетитно на мой взгляд.

Перемешиваем все еще раз до однородного состояния. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.

Форму для выпечки смазываем растительным или сливочным маслом. Размер подойдет любой, от него будет зависеть только желаемая высота пирога. Киви, по размеру ближе к крупным, очищаем и нарезаем соломкой. Раскладываем в один слой на дно формы для запекания. Если вы не являетесь большим любителям киви, попробуйте заменить его на любые фрукты на свой вкус. Здесь на мой взгляд, так же хорошо подойдут яблоки с кислинкой, сливы, бананы или груши. Не бойтесь проявить свою фантазию, готовьте из того, что окажется под рукой.

Сверху равномерно выливаем все тесто, разравнивая его ложкой.

Отправляем форму в хорошо разогретую духовку и выпекаем пирог при 180*С около 40-50 минут.

Готовность можно проверить спичкой, проткнув пирог по центру. Если она остается сухая, значит готово.
Даем пирогу немного остыть, после чего нарезаем его на порции и подаем к столу, переворачивая кусочки начинкой вверх. С чаем, кофе или просто холодным молочком – очень вкусно! Выпечка получается невероятно нежная, воздушная и ароматная! Киви придает легкую пикантность, мак свою изюминку, а все в целом очень удачно гармонирует!

Такой пирог можно приготовить и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей!

Приятного аппетита!!!

С уважением, Оксана Чабан.

Другие рецепты с сайта:

Пирог с киви и кокосовой стружкой

Пирог с киви и кокосовой стружкой – нежный кокосовый пирог с освежающими нотками лимона и дольками чудесного киви. Наш простой пошаговый рецепт покажет, как приготовить простой и вкусный пирог к чаю легко и быстро. Потрясающий кокосовый вкус пленит сердца всех любителей вкусных десертов. Сказочное лакомство, которое точно получится вкусным, а приготовить его сможет даже ребенок.

Всего два киви помогут придать золотистому пирогу необыкновенный цвет насыщенной зелени. А сам этот тропический фрукт не только вкусный и сочный, но и очень полезный. Богатый вкус киви отлично оттеняется мягкими нотками лимона. Прекрасная выпечка к сладкому чаепитию со своими близкими или в кругу хороших друзей. Такой изумительный пирог точно захочется готовить снова и снова.

Чудесный кокосово-лимонный пирог с тонким ароматом кокоса, приятными цитрусовыми нотками, украшенный кружочками тропического киви. Кокосовая стружка в выпечке творит настоящие чудеса! Весь пирог пропитывается этим райским ароматом, а саму стружку совсем не чувствуется. Это сладкое лакомство получается нежным и воздушным благодаря молочной сыворотке.

Природная молочная кислота вместе с разрыхлителем еще больше увеличивает объем выпечки. Текстура пирога на сыворотке выходит одновременно пористой и слегка влажной. Откуда взять молочную сыворотку? Можно купить ее в магазине или самому приготовить рикотту из 3 обычных ингредиентов. Тогда вы получите сразу полезную сыворотку для этого рецепта и нежнейшую рикотту для других десертов.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°C. Киви очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками.

Совет. Как снять кожуру с киви? Можно использовать овощечистку или маленький острый нож.

Где купить овощечистку?

Овощечистку можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

• Плавающее острое лезвие
• Удобная ручка, которая идеально ложится в руку
• Простая и надежная конструкция
• Острый кончик для удаления “глазков”
• Ускоряет и облегчает процесс очистки овощей
• Нержавеющая сталь и пищевой АБС-пластик

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Шаг 2

В отдельную миску всыпать муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и соль, перемешать.

Шаг 3

В большую миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать сахар, взбить миксером на средней скорости до получения кремообразной массы.

Совет. Если сливочное масло недостаточно мягкое и плохо взбивается, можно поместить его в микроволновку на несколько секунд.

Совет. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин хорошего качества. Однако, стоит учитывать, что в составе маргарина есть соль, поэтому количество соли в рецепте следует уменьшить.

Шаг 4

В сахарно-масляную смесь добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Шаг 5

В яично-масляную массу всыпать часть мучной смеси, затем влить сыворотку и лимонный сок, добавить оставшуюся мучную смесь и лимонную цедру, смешать миксером на низкой скорости до однородности.

Совет. Молочную сыворотку можно купить в магазине или сделать самим, а также заменить пахтой. Выпечка с использованием сыворотки получается более пышной и воздушной.

Совет. Для усиления лимонного вкуса пирога можно растереть часть сахара с лимонной цедрой, которая должна быть свеженатертой.

Шаг 6

Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выложить полученное тесто в подготовленную форму, разровнять верх.

Шаг 7

Сверху на тесто разложить кружочки киви.

Шаг 8

Поставить форму с тестом в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекать в течение 45-50 минут до золотисто-коричневого цвета.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 9

Готовый пирог оставить в форме на 10 минут, чтобы выпечка легче вынималась. Слегка остывший пирог вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке.

Совет. Как проверить готовность пирога? Чтобы проверить готовность пирога, нужно просто взять деревянную шпажку или зубочистку и воткнуть в центр выпечки. Пирог готов, если зубочистка осталась чистой.

Шаг 10

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Пирог с киви и кокосовой стружкой нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Пирог с киви и кокосовой стружкой

Ингредиенты:

• Мука – 1 ст. (160 г)
• Яйца – 2 шт. (100 г)
• Сахар – 3/4 ст. (150 г)
• Цедра лимонная – 1 ч. л. (4 г)
• Сок лимонный – 1 ст. л. (15 г)
• Разрыхлитель – 1 ч. л. (5 г)
• Соль – 1/6 ч. л. (1 г)
• Стружка кокосовая – 1/2 ст. (33 г)
• Сыворотка – 3/4 ст. (185 г)
• Киви – 2 шт. (150 г)
• Масло сливочное размягченное – 1/2 ст. (120 г)

дополнительно

• Пудра сахарная

Способ приготовления:

1. Киви очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками.
2. В отдельную миску всыпать муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и соль, перемешать.
3. В большую миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать сахар, взбить миксером на средней скорости до получения кремообразной массы. Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.
4. В яично-масляную массу всыпать часть мучной смеси, затем влить сыворотку и лимонный сок, добавить оставшуюся мучную смесь и лимонную цедру, смешать миксером на низкой скорости до однородности.
5. Выложить полученное тесто в предварительно смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой форму диаметром 22 см. Сверху разложить кружочки киви.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-50 минут. Готовый пирог оставить в форме на 5 минут. Вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке.
7. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохрани его в Pinterest, просто нажав на картинку ниже. Появится кнопка «Сохранить» и можно будет прикрепить картинку на свою доску.

✔️Пирог с киви в духовке

Свой первый Тарт Татен с киви я сделала 9 лет назад. Почему я так хорошо это помню? Потому что уже тогда работала автором на одном из кулинарных сайтов, и, конечно же, мне захотелось поделиться своим творением)) Однако тогда это был сдобный вариант и отличался от классического французского только тем, что я заменила яблоки на киви. В остальном же всё было по известной технологии.

Однако в этот раз я пошла другим путём — идущий сейчас Петров пост внёс свои корректировки. Я стала думать, и этот рецепт пирога с киви в результате родился не только в моих мыслях, но и на моей кухне. Так что… встречайте авторский рецепт! 😉

Кстати, сдобный вариант для «Выпечки-онлайн» я отсняла ещё в 2017-м году, но пока руки так и не дошли его оформить для публикации. Поэтому начинаю с постной выпечки с киви, тем более, что вчера я уже делилась с вами, дорогие читатели, рецептом штруделя с киви. Он тоже получился чудесным!

Однако я немного расскажу вам и о классической выпечке под названием Тарт Татен. Принадлежит этот десерт французской кухне (на французском языке звучит весьма схоже — Tarte Tatin). Ещё его называют пирогом «наизнанку», потому как начинка (яблоки) находится изначально, во время выпекания, внизу под тестом. А сами яблоки предварительно поджариваются в сливочном масле и сахаре.

Создательницы — сёстры Татен, жившие в XIX веке. Ходит много легенд о том, что одна из сестёр просто забыла однажды выложить слой теста, и отправила начинку прямо в форму. Ну, а когда опомнилась, решила выложить тесто сверху, не выбрасывать же… Другая легенда гласит, что она просто уронила готовый пирог, и собрала его как смогла. Мне первый вариант кажется более правдоподобным и более логичным.

Ну, а свой Тарт Татен с киви я решила делать таким образом — использовать рафинированное подсолнечное масло для «карамели», ну а тесто сделать нежным и душистым — на мёде и овсяном напитке (растительном молоке). Кстати, можно взять и арахисовое или кунжутное. Результат моей придумки понравился не только мне!.. Именно по этой причине этот постный рецепт пирога с киви перед вами 😉

Ингредиенты:

Начинка:

• киви — 5 штук среднего размера
• сахар — 80 г или по вкусу
• рафинированное подсолнечное масло — 50 мл

Тесто:

Тарт Татен — пирог с киви в духовке — постный рецепт с фото пошагово:

Приготовление теста:

В чашу для замеса выложила мёд, сахар и соль.

Влила растительное молоко и масло. Взбила до растворения мёда, сахара и соли.

Всыпала просеянную муку и разрыхлитель.

Взбила до образования однородной довольно-таки густой массы. Тесто для Тарт Татена с киви готово.

Приготовление начинки и формовка:

Киви вымыла, очистила от кожуры, нарезала не очень толстыми кружочками.

Для приготовления пирога с киви я взяла прямоугольную форму размером 18х24,5 см (она соответствует круглой диаметром d=23,5 см).
Сначала смазала её как обычно перед выпечкой растительным маслом. Затем просто влила ещё 40 мл масла и высыпала 80 г сахара. Более или менее размешала деревянной лопаткой, чтобы не поцарапать покрытие формы.

Отправила форму в разогретую до 200’C духовку на 5 минут. Вынула, сновала попробовала разровнять сахар в разогретом масле.

Выложила кружочки киви — первый слой максимально плотно, второй — просто закрывая прорехи.

Сверху выложила подготовленное тесто и разровняла поверхность ложкой.

Отправила в духовку при той же температуре 200’C на 40 минут.

Форму с готовым пирогом накрыла блюдом подходящего размера и очень аккуратно (!) перевернула, потому как выпечка получается очень нежной.
Если вдруг несколько кружочков киви остались в форме или съехали уже на поверхности выложенного пирога — ничего страшного, это легко исправить, пока он горячий.

Ну и всё — можно нарезать на кусочки и подавать! Ммм, вкусно! 😉 К нему подойдёт чёрный чай, но можно и кофе. А я и вовсе лакомилась без всего.

Сохраняйте этот рецепт пирога с киви себе в закладки браузера, на экран смартфона или на стену соцсети. И радуйте близких вкусной выпечкой в пост и не только! Готовьте с любовью 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Пирог с киви рецепт с фото. Как приготовить пирог киви в мультиварке

Если вы задумались над тем, как разнообразить выпечку к чаю, советую попробовать испечь пирог с киви.

Киви в выпечке ведет себя просто прекрасно, на дне карамелизуется, в тесте отлично пропекается, не оставляя «сырых мест», а на вкус начинка из киви напоминает ревень, но, в отличие от него, киви гораздо ароматнее, слаще и нежнее. Если вы не рискуете готовить бисквит только с киви, попробуйте для начала добавить его к яблокам, например. Не бойтесь экспериментов на кухне и радуйте своих любимых ароматной выпечкой.
В духовом шкафу, при температуре 200 градусов, такой пирог будет готов уже спустя 45 минут.

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8 шт.

Ингредиенты

• 700г киви
• 5 крупных куриных яиц
• 250г сахара
• 200г пшеничной муки
• 20г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 щепотка ванилина

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Яйца с сахаром взбивайте при помощи блендера или миксера до состояния густой пены, примерно минут 5, за это время сахар должен полностью раствориться.

2. Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин и продолжайте взбивать. По консистенции тесто должно получиться как для оладий.

3. Приступайте к приготовлению начинки пирога. Для этого нужно очистить киви, разрезать их пополам вдоль. Я запланировала оформить верх пирога (уже перевернутого) полукруглыми ломтиками киви, поэтому один из киви нарезала именно так.

4. Остальные киви нарежьте брусочками – сначала их надо разрезать пополам вдоль, а затем как бы на кубики. Такие кусочки будут наполнять тесто. Так как киви достаточно тяжелая ягода, все наши брусочки перетекут во время выпечки на дно.

5. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и присыпьте дно сахаром, чтобы верхние ломтики киви слегка карамелизовались.

6. Выложите полукруглые или круглые ломтики киви в один ряд. Будет лучше если между ломтиками останется немного места для теста, так пирог легче отстанет от чаши во время переворачивания.

7. Добавьте киви нарезанные брусочками в тесто и равномерно перемешайте.

8. Вылейте тесто с киви в чашу мультиварки, на слой из ломтиков в сахаре. Установите режим «выпечка» на 1 час и не открывайте до окончания работы режима.

9. Когда ваш бисквит будет готов, мультиварка издаст сигнал. Пройдите силиконовой лопаткой по краям, немного заходя на дно, для того чтобы пирог лучше отставал от стенок чаши.

11. Оденьте на чашу мультиварки контейнер для варки на пару и переверните их вместе, как только пирог отстанет от дна и упадет на контейнер, можно поставить их на разделочную доску и снять чашу мультиварки. Остается только переложить готовый пирог на блюдо, налить чай и пригласить всех к столу.

12. Вот такой получается красавчик:

как приготовить, фото, особенности выпечки

Пирог с киви и творогом

Продукты

• рисовая мука – 280 г;
• сахар – 200 г;
• сметана – 90 г;
• куриное яйцо – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• творог – 280 г;
• киви – 5 шт.

Процесс изготовления теста и наполнителя

1. В миске смешиваем сухие компоненты: сахар 100 гр., разрыхлитель и муку.
2. Добавим в смесь 2 яйца и перемешаем.

3. Сметану лучше взять более жидкую, 15% жирности, выльем ее к массе.
4. Все хорошенько вымесим. Если хотите получить шоколадное тесто, то надо добавить ложку какао.
5. Подготовим творожную массу, для этого понадобится смешать творог, сахар и яйца. Взбить можно с помощью блендера, должна выйти однородная масса. Для аромата можно добавить ванили на кончике ножа.

6. Плоды порубить пластинками.

Выпечка

1. Форму смазываем маслом и аккуратно переливаем подготовленную массу.
2. Выкладываем творожную массу и аккуратно разравниваем.
3. Укладываем сверху начинку.
4. В разогретой до 180° С духовке выпекаем десерт полчаса.

Способ приготовления без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
желатин	10 г
творог	150 г
вода	0,1 л
лимон	1 шт.
сметана	500 мл
желе из киви	50 г
сахар	120 г
ванильный сахар	10 г
печенье	0,2 кг
мята	1 веточка
сливочное масло	100 г
киви	5 шт.

Времени: 8 ч 50 мин.

Калорий: 200.

Как приготовить:

1. В первую очередь нужно приготовить основу. Для этого печенье измельчить в крошку с помощью блендера. Можно также измельчить скалкой, если поместить печенье в пакет.
2. Сливочное масло нарезать, положить в сотейник и дать ему разойтись.
3. Потом немного остудить его (не нужно дожидаться комнатной температуры) и добавить к крошке. Перемешать тщательно, чтобы компоненты смешались очень хорошо.
4. Форму для торта укрыть листом пекарской бумаги, высыпать туда печенье. Утрамбовать его с помощью стакана и обязательно сделать бортики.
5. Полученную основу убрать в холодильник на тридцать минут, в это время заняться сырной частью.
6. Желатин залить водой и оставить на десять минут. За это время гранулы должны хорошенько набухнуть.
7. После этого убрать его на плиту и растопить. При этом важно не доводить желатин до кипения, иначе он погибнет. Горячему желатину после этого необходимо остыть.
8. Творог высыпать в сито, поместить его над миской.
9. Далее с помощью лопатки или ложки протереть его. Можно также измельчить творог погружным блендером или пропустить его через мясорубку. В таком случае получится творожный крем, что даже лучше!
10. Добавить к творогу обычный и ванильный сахар и сметану.
11. Лимон вымыть, срезать концы и выдавить сок. Должно получиться около 30 мл.
12. Творожную массу взбить венчиком или миксером до достижения однородной, гладкой, кремовой консистенции.
13. Тонкой струйкой влить желатин, не переставая взбивать массу.
14. Киви почистить, нарезать кубиками и всыпать в полученную массу.
15. Тщательно перемешать, чтобы фрукты равномерно распределились. Полученный сырный крем вылить на печенье, разровнять. Убрать в холодильник еще на два часа.
16. За это время приготовить желе со вкусом киви по инструкции, указанной на его упаковке. При этом количество воды, указанное на упаковке, нужно уменьшить на 100 мл. Дать желе остыть, но не застыть.
17. Вылить его на сырный слой будущего пирога. Убрать его в холодильник еще на 5-6 часов.
18. Лимон нарезать кольцами, сделать на них надрезы.
19. Достать застывший и остывший пирог, украсить его цитрусовыми завитушками.
20. Мяту ополоснуть, снять листики с веток. Разложить их по поверхности пирога и можно порционно нарезать, подавать.

На видео — еще один рецепт пирога с киви без выпечки:

Заливной пирог из киви

Состав

• овсянка – 250 г;
• мед – 200 г;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• киви – 6 шт.;
• кефир – 220 мл.;
• сода – 1 ч. л.;
• маргарин – 120 г.

Подготовка теста и начинки

1. Маргарин нарезаем кубиками и на водяной бане растапливаем.
2. Овсянку с помощью кофемолки мелко измельчаем.
3. Смешиваем маргарин и 100 гр. жидкого меда.
4. Вбиваем 1 яйцо, тщательно вымешиваем.
5. В овсянку добавляем соду.
6. Смешиваем компоненты, замешивая тесто. Формируем шар, оборачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.
7. Подготовим заливку. Для этого надо смешать кефир, мед и яйца до однородной массы.
8. Фрукты нарезать кубиками.

Выпечка

1. Раскатываем тонкую лепешку с небольшими бортиками.
2. На дно кладем наполнитель.
3. Заливаем кефирной заливкой.
4. Духовой шкаф греем до 200° С и оставляем десерт выпекаться на 25 минут.

Пирог с киви на дрожжевом тесте

Ингредиенты

• миндальная мука – 250 г;
• вода – 160 мл.;
• дрожжи сухие – 2 ч. л.;
• киви – 7 шт.;
• масло сливочное – 40 г;
• мед жидкий – 50 г;
• сахар – 3 ст. л.

Приготовление теста и начинки

1. Воду подогреваем в кастрюле. Она должна быть теплой. Добавляем туда дрожжи и мед. Мешаем и оставляем на 15 минут.
2. Масло растапливаем в жаропрочной посуде в микроволновой печи.
3. Выливаем растопленное масло и муку в жидкость с растворенными дрожжами. Вымешиваем массу, чтобы она была однородной по консистенции.
4. Формируем шар и кладем в теплое место на один час, чтобы он увеличился в объеме примерно в 2 раза.
5. Фрукты нарезаем пластинками.

Выпечка

1. Из шара с помощью скалки раскатываем лепешки равного диаметра.
2. Одну кладем на противень.
3. Выкладываем нарезанные пластинки. Сверху посыпаем сахаром.
4. Накрываем 2-й лепешкой. Хорошо защипываем края. Так как выпечка закрытая, делаем маленькое отверстие посередине, чтобы выходил пар.
5. Печем 35 минут в разогретой до 190°С печи.

Пирог-перевертыш с киви и орехами

Ингредиенты

• мука – 150 г;
• сахар – 100 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• киви – 5 шт.;
• кедровые орехи – 60 г;
• масло сливочное – 90 г.

Подготовка теста и наполнителя

1. 50 г. сахара растираем с яйцом венчиком.
2. Выливаем 60 г. растопленного на водяной бане масла.
3. Добавляем муку и хорошо вымешиваем. Формируем шар и убираем на полчаса в холодильник.
4. Берем сковороду подходящего диаметра, она должна быть без ручки.
5. Засыпаем сахар и ставим на небольшой огонь. Помешиваем и ждем, пока сахар приобретет золотистый оттенок.
6. Выкладываем масло и перемешиваем деревянной лопаточкой до полного растворения.
7. Добавляем кедровые орешки. Мешаем. Убираем с плиты.
8. Нарезаем фрукты кружочками.
9. Выкладываем их на орешки.
10. Раскатываем из теста круг и выкладываем на фрукты, подгибая края.

Выпечка

1. Духовой шкаф прогреваем до температуры 200° С и ставим на 25 минут.
2. Вынимаем десерт и переворачиваем на блюдо подходящего размера.

Аппетитная начинка

Самое время приготовить начинку, которая и отличает этот пирог от других. Для начинки из фруктов нужно приготовить следующие продукты:

• три лимона;
• два киви;
• два небольших банана;
• три яйца;
• 1,5 столовые ложки сахара;
• три столовые ложки крахмала.

Для начала чистят лимоны, убирают семена. При помощи блендера превращают лимон в пюре, добавляют сахар и крахмал, тщательно перемешивают, добавляют яйца. Вымешивают массу очень аккуратно и старательно, снизу вверх.

Духовку нагревают до 180 градусов. Тесто вынимают из морозилки, смазывают одним белком. Укладывают лимонную массу. Киви и банан чистят, нарезают кубиками или тонкими кружочками, укладывают сверху, слегка придавливая в лимонное пюре. Выпекают около сорока минут. В итоге тесто для пирога с киви и бананом должно стать румяным, а начинка – прихватиться.

Пирог с киви и ананасом

Продукты

• минеральная вода – 100 мл.;
• масло растительное – 100 мл.;
• мука – 350 г;
• мед жидкий – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• куриное яйцо – 3 шт.;
• плоды – 6 шт.;
• консервированные ананасы – 1 банка.

Подготовка теста и начинки

1. Сахар соединить с медом. Перемешать.
2. Добавляем воду и масло.
3. Всыпать разрыхлитель к муке.
4. Все компоненты тщательно смешать до однородной массы.
5. Нарезать киви кружочками.

Выпечка

1. Взять форму и перелить подготовленную массу.
2. Выложить фрукты.
3. Выставить температуру 180° С и выпекать десерт 35 минут.

Быстрый пирог с киви

Необходимые ингредиенты

• маргарин – 100 г;
• мука – 240 г;
• мед – 100 г;
• сода – ½ ч. л.;
• куриное яйцо – 3 шт.;
• плоды – 3 шт.

Процесс подготовки теста и начинки

1. Соду добавить в муку.
2. В глубокую тарелку разбить яйца и вылить мед. Миксером взбивать на протяжении нескольких минут, пока масса не увеличится в объеме.
3. Добавить муку и аккуратно перемешать.
4. Киви нарезать кружками.

Выпечка

1. Чтобы десерт не пригорел, на дно формы надо застелить пергамент.
2. Выложить аккуратно подготовленную массу.
3. Сверху распределить фрукты.
4. Выпекать при температуре 170° С 45 минут.

Рецепт для мультиварки

Времени: 1 ч 25 мин.

Калорий: 179.

Как приготовить:

1. Яйца разбить в миску, добавить к ним сахар.
2. Взбить ингредиенты до увеличения в объеме. На это уйдет около пяти минут.
3. Всыпать ванилин, разрыхлитель и перемешать.
4. Далее ввести муку, но обязательно поэтапно и через сито. Каждый раз нужно вымешивать массу до однородности.
5. Киви очистить от мягкой кожуры, нарезать толстыми полукольцами один плод, а остальные кубиками.
6. Добавить мелкие кусочки в тесто, хорошенько, но аккуратно перемешать.
7. Чашу мультиварки смазать маслом и посыпать сахаром.
8. На дно выложить половинки киви, вылить тесто и распределить его.
9. В режиме выпечки готовить пирог один час.

Бисквитный пирог с киви

Состав

• маргарин – 100 г;
• овсянка – 200 г;
• сахар – 110 г;
• сода – ½ ч. л.;
• куриное яйцо – 4 шт.;
• киви – 5 шт.

Приготовление теста и наполнителя

1. Отделяем белки от желтков. Белки остужаем в холодильнике.
2. Миксером взбиваем белки до густой пены. Надо это делать аккуратно, чтобы не перебить их.
3. Небольшими порциями добавить сахар, продолжая взбивать.
4. Затем добавить желтки и перемешать деревянной лопаткой.
5. Овсянку с помощью кофемолки перемолоть мелко.
6. Соду погасить уксусом и вылить к подготовленной массе.
7. Ввести овсянку и аккуратно перемешать.
8. Фрукты нарезать кубиками и добавить в тесто.

Выпечка

1. В форму, смазанную маслом, аккуратно перелить подготовленную массу.
2. Выставить температуру 180° С и выпекать десерт 40 минут. Духовку во время приготовления не открывать. Бисквит во время готовки увеличится в объеме.

С добавлением банана в мультиварке

Объединив сладкий банан и слегка кислое киви в одном корже можно получить изумительный вкус. Такой воздушный, легкий торт полюбят все члены вашей семьи.

Для приготовления пирога киви с бананом понадобятся следующие продукты:

• 5 яиц;
• 1 ст. сахарного песка;
• 1 ст. муки высшего сорта;
• 10-15 г разрыхлителя теста;
• 2 банана;
• 3 киви;
• 150 г сливочного масла;
• 10-15 г ванильного сахара;
• 1 лимон;
• 2 ст. л. порошка какао;
• 1 плитка шоколада.

Приготовление:

1. Очистить и отдельно порезать кружочками фрукты. Их толщина не должна превышать 3 мм.
2. Натереть на мелкой терке примерно 0,5-1 ч. л. цедры лимона.
3. Для приготовления теста отделить желтки от белков и отправить их в холодильник. Через 5 минут в желтки всыпать половину порции сахара и взбить до воздушной массы с помощью миксера или венчика. В конце добавить ванильный сахар.
4. Белки и оставшуюся часть сахара взбить до однородной массы. В смесь капните 3-4 капли лимонного сока. Следите, чтобы посуда и венчик были полностью обезжирены и охлаждены до начала процедуры, иначе крепкой воздушной пены не получите.
5. Очень аккуратно смешиваем сверху вниз ложкой обе смеси, стараясь сохранить воздушные пузырьки. При этом поочередно добавляем и перемешиваем половину чайной ложки цедры, по 1 столовой ложке разрыхлитель и муку. В итоге должно получиться жидкое, воздушное тесто однородной консистенции, без комков.
6. Края и дно формы смазать маслом, влить 1/2 теста. По всей поверхности разложить равномерно бананы и вылить сверху оставшуюся часть смеси.
7. Отправить пирог в мультиварку с режимом «Запекание» на 40- 45 минут. Готовность пирога пробовать деревянной шпажкой, на которой после прокола не должно остаться сырого теста. Достать корж из мультиварки и прямо в форме дать ему охладиться при комнатной температуре.

Оформление:

1. Шоколадную плитку поделить на ломтики и растопить на водяной бане. Когда масса достигнет жидкой консистенции, добавить мягкое масло и всыпать какао. Все тщательно помешать и по желанию всыпать измельченные орехи.
2. На остывший корж равномерно разложить дольки киви и залить сверху шоколадной глазурью. Можно сверху украсить дольками киви и банана или обсыпать измельченными орехами. Отправить на 30 минут в холодильник для застывания.

https://youtube.com/watch?v=BPF1baSWyt8%3Ffeature%3Doembed

Этот рецепт подходит для приготовления не только в мультиварке, но и в духовке.

Апельсиновый пирог с киви дрожжевой

Состав

• молоко – 200 мл.;
• рисовая мука – 450 г;
• дрожжи сухие – 2 ч. л.;
• сахар – 50 г;
• масло растительное – 100 мл.;
• куриное яйцо – 4 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• киви – 1 шт.

Подготовка теста и наполнителя

1. Молоко перелить в кастрюлю и подогреть на плите. Всыпать дрожжи, сахар и перемешать. Оставить на 10 минут.
2. Добавить в жидкость яйца, растительное масло, муку. Тщательно вымесить. Масса должна быть эластичной и не прилипать к рукам.
3. Слепить шар и убрать в теплое не продуваемое помещение.
4. Фрукты очистить от шкурок и нарезать кружками.

Выпечка

1. Раскатать 2 лепешки.
2. Выложить на одну фруктовую начинку.
3. Накрыть 2-й лепешкой. Защипнуть все края. В середине сделать отверстие для выхода пара.
4. Выпекать 40 минут в разогретой до 180° С печи.

Как почистить киви

Для каждого приведенного выше рецепта киви нужно очищать. Как сделать это более комфортно, сохранив большую часть самого плода? Вот несколько интересных идей на эту тему:

• Распространенный экономичный способ — овощерезка. Прибор снимает с поверхности плода тонкие кожурки. Ведем прибор от верхней части киви к нижней: чистим по вертикали. Если плод твердый, то данный способ просто идеален.
• Мягкий фрукт можно очистить, используя обыкновенную ложку. Ножом обрезаем две противоположные вершины плода. Устанавливаем киви на плоскую поверхность и вводим ложку под кожуру впалой стороной к центру киви. Двигаемся по периметру, пока вся кожура не отстанет от мякоти. Теперь проделаем надрез по кожуре (вертикальный) и легко снимаем шкурку.
• Разрежьте плод киви на две части по горизонтали. А теперь найдите стакан, подходящий по диаметру, имеющий тонкие стенки. В руку возьмите плод и отделите мякоть от кожуры, легко надавив на край стакана. Примерно так выжимают сок на самой простой цитрусовой соковыжималке. Край киви отделится от шкуры. Кожура останется в руке, а нежная мякоть попадет в стакан.

Источник

батончиков с киви | я пекарь

Эти киви-бары каждый раз становятся хитом! Не нужно предлагать взбитые сливки или мороженое, батончик сам по себе восхитителен! Эти батончики полностью вдохновлены моими клубничными батончиками. Как только я приготовил клубничные батончики, я понял, что слегка терпкий запеченный киви станет отличным дополнением к масляной корочке!

Киви-Бары

Одна из моих любимых вещей в этих батончиках — это корочка. Он насыщенный и маслянистый, а в сочетании с начинкой из киви контраст жирного масла и слегка сладкой и терпкой начинки из киви действительно творит волшебство.Я приготовил такую ​​же корочку из клубники и ревеня, и результат всегда был одинаковым. Удивительный.

Как приготовить батончики из киви

Эти батончики из киви можно сделать в два этапа. Оба варианта просты, но я расскажу о них вам. По сути, нам нужно прибить корку (шаг 1), и тогда начинка (шаг 2) будет просто отличной!

Как приготовить корочку из батончика из киви

Просто смешайте в миске муку, кондитерский сахар и холодное масло.Я предпочитаю использовать здесь свои чистые руки, но вы можете использовать кухонный комбайн или кондитерский нож. Но есть что-то такое приятное в том, чтобы сделать это самостоятельно. 🙂 Когда ингредиенты хорошо смешаны и кусочки масла станут не больше горошины, выдавите смесь в подготовленную форму для запекания 8 × 8. (Я использовал спрей для выпечки с антипригарным покрытием или GOOP.)

Вот и все! А теперь перейдем к фруктовой начинки

.

Как приготовить топпинг из киви

Начинка действительно может быть проще, ведь в ней всего 5 ингредиентов.Вам понадобится:

• Яйца
• Сахар
• Мука
• Соль
• Киви

Начните с добавления первых четырех ингредиентов в миску и хорошо перемешайте. Затем возьмите разделочную доску и нарежьте киви. (Я собираюсь поделиться с вами, как я режу киви для этого десерта, поскольку он немного отличается от того, что вы ожидаете!) Добавьте киви и перемешайте вручную, пока все хорошо не смешается.

Как нарезать киви

Киви может быть непросто нарезать, если вы хотите получить максимум вкусных фруктов внутри.

• Начните с острого ножа для очистки овощей и используйте его, чтобы отрезать немного с обоих концов киви.
• Разрежьте прямо посередине, образуя две половинки.
• Вставьте ложку между мякотью и кожицей и медленно снимите кожицу, пока она не освободит плод. Он должен выскользнуть прямо из пушистой оболочки.
• Теперь нарежьте киви на 3 части.
• Разрежьте каждый ломтик на 6 частей, как если бы вы разрезали пиццу. Это гарантирует, что каждый кусочек получит некоторые из белых центров киви и зеленого плода.

Это займет немного времени, но оно того стоит!

На этом этапе корочка киви-батончика должна быть готова, поэтому осторожно достаньте ее из духовки. Вылейте начинку на раскаленную корочку и (используя прихватки) постучите блюдом по прилавку, чтобы оно немного осело. Верните решетку в духовку на 35-40 минут. Когда это будет сделано, центр не должен покачиваться, а киви — не подгореть. Я рекомендую проверять полоски на 30-минутной отметке. Если они кажутся слишком темными, (осторожно!) Положите кусок фольги на решетку и продолжайте выпекание.

Дайте батончикам постоять на столе не менее 30 минут перед подачей на стол.

Если вы хотите подавать батончики тёплыми из духовки, начинка не застынет полностью. Мы предпочитаем эти батончики теплыми (и с небольшим количеством ванильного мороженого!), Но они были грязными.

Если вы хотите заморозить батончики и подать их позже, начинка полностью застынет, и вы получите идеально квадратные кусочки, когда вы их разрежете.

По общему признанию, это не самые красивые, если вы собираетесь на презентацию в одиночку.Но на вкус они действительно восхитительны, и как только все попробуют, они будут умолять вас дать рецепт!

Варианты для киви-батончиков

(Рецепт остается прежним, за исключением фруктов)

Батончики из клубники и ревеня : 1/2 клубники и 1/2 ревеня

Kiwi Strawberry Bars : 1/2 клубники и 1/2 киви (один из наших любимых!)

Черничные батончики: 1/2 клубники и 1/2 черники (это СЛАДКАЯ комбинация)

Или, как я уже упоминал выше, вы можете использовать этот же рецепт для всего ревеня, всей клубники, всей черники и т. Д.Когда я приготовил этот рецепт с черникой, я добавил немного цедры лимона в корочку. В сочетаниях черники и лимона есть что-то особенное! Опять же, не самое красивое, но однозначно вкусное. 🙂

Ищете более совершенные летние десерты?

Десерт Piggy Pie

Десерт Орео с арахисовым маслом

Черничный десерт с лимоном и раем

Орео Брауни Десерт

Если вам нравится насыщенная маслянистая корочка в сочетании с начинкой из киви, от которой у вас закатываются глаза, то эти батончики для вас.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: десерт, фруктовые батончики, киви-батончики, летние десерты

Порции: 9 батончиков

Автор: Аманда Реттке

корка

• 1 чашка (125 г) универсальная мука
• 1/3 чашка (42 г) кондитерский сахар
• 1/2 чашка (1 палочка или 113 г) холодного масла, нарезанный кубиками

НАПОЛНЕНИЕ

• 2 большие яйца
• 1 1/4 чашка (250 г) сахарный песок
• 1/4 чашка (31 г) универсальная мука
• 1/2 чайная ложка поваренная соль
• 3 1/2 чашки нарезанный киви

корка

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.

2. В большой миске смешайте муку, кондитерский сахар и масло. Вы можете использовать кухонный комбайн или формочку для теста, но я предпочитаю свои руки. Вы хотите, чтобы масло было не больше размера горошины, а ингредиенты были хорошо перемешаны.

3. Выдавить в форму размером 8 x 8. Выпекать 12-15 минут. (Края должны только начать золотистые.)

НАПОЛНЕНИЕ

1. В средней миске слегка взбить два яйца.Добавьте сахар, муку и соль и перемешайте до однородности.

2. Осторожно добавьте нарезанные киви.

3. Залить смесью горячую корочку. Выпекать еще 35-40 минут или до застывания начинки.

4. Дайте батончикам остыть при комнатной температуре не менее 30 минут. Вы можете подавать их теплыми или охлажденными до тех пор, пока они не будут готовы к подаче.

встретиться Аманда Реттке

Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлеров «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на любой случай — с небольшим добавлением внутри».За более чем 15 лет своего существования в блоге она была представлена ​​и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly. , The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn и Parade, и это лишь некоторые из них.

25 лучших рецептов киви — безумно хорошо

Эти аппетитные рецептов киви — идеальный способ начать сезон!

У людей многое ассоциируется с теплой погодой — купание, солнце, пляжи, барбекю, домашнее мороженое и волейбол.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Хотя это может не прийти в голову так быстро, как другие вещи, киви также являются лакомством в это время года.

Они легкие, сочные, прохладные и полные аппетитной вкусности. Но знаете ли вы, что в рецептах киви так же хороши, как и в одиночку?

Вы не ошибетесь с этими 25 рецептами киви! Это может стать вашим новым любимым фруктом.

Подходит для веганов, не содержит молочных продуктов и наполнен восхитительным киви — чего еще можно пожелать от рецепта смузи с киви ?!

Благодаря полностью натуральным фруктам, несладкому веганскому молоку и йогурту, а также свежему шпинату, в нем также мало сахара и он приятен на ощупь.

Если вы поклонник бананового или кабачкового хлеба, вам понравится этот рецепт хлеба с киви. Он похож, но имеет более острый оттенок.

Это забавный, простой в приготовлении хлеб, и, кроме киви, у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты на вашей кухне.

Если вы ищете более здоровый вариант завтрака, то этот пудинг — то, что вам нужно.

Для его приготовления вам понадобится всего шесть ингредиентов, и он полон витаминов и питательных веществ, таких как витамины C, E и K, а также калий, чтобы правильно начать свой день.

Плюс, семена чиа — новая чудо-еда, так что это бонус.

Если вы считаете себя поклонником сальсы, вы не можете пропустить этот рецепт сальсы с киви и авокадо.

Это немного слаще сальсы на томатной основе, но есть и острый вкус.Вместе этот аромат порадует все ваши вкусовые рецепторы.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Также отлично подходит для праздников. Кинза, зеленый лук и красный лук придают ему нотку юга от границы, что делает его идеальным для Cinco de Mayo.

Красивый зеленый цвет также делает его привлекательным угощением в День святого Патти!

Эти кексы вкусные, полезные, на приготовление их нужно меньше часа.

Они также универсальны. Вы можете подавать их в качестве здорового завтрака на ходу или добавить мороженое и съесть их на десерт.

Из трех ингредиентов для салата и четырех для заправки по этому рецепту можно быстро приготовить прохладное блюдо, идеально подходящее для жаркого дня.

На приготовление уходит около 5 минут, поэтому приготовить еду очень просто.

Сок лайма, имбирь и киви придают ему слегка терпкий вкус, но мед и клубника делают его мягким и вкусным.

Если вы ищете освежающий легкий обед, попробуйте его.

Этот салат — физическое воплощение «поедания зелени». В него входят киви, огурцы, ваша любимая салатная основа и свежая мята.

Это зеленый цвет поверх зеленого поверх зеленого с добавлением нескольких грецких орехов для хорошей меры.

Упакуйте этот восхитительный салат на обед, и никто не посмеет сказать вам, чтобы вы съели побольше зелени.

Этот салат дает вам двойную дозу ваших любимых зеленых фруктов.Он добавил кусочки киви в салат и добавил еще киви для заправки.

Если вы думаете, что двойной киви может быть слишком много, он также хорошо сочетается с малиновым винегретом. На исправление уходит около 15 минут, и он полон пикантных, сочных вкусов.

Единственный реальный недостаток этого салата в том, что он слишком красив для еды.

Помните, когда вы росли, вам говорили, что нельзя есть пирог на завтрак? Ну это чушь! Если вы хотите пирог на завтрак, съешьте пирог на завтрак!

А еще лучше, с этим рецептом киви вы можете съесть полезный пирог на завтрак.

Ингредиенты, не вызывающие вины, такие как миндаль, семечки, фрукты и йогурт, составляют корочку, а начинкой является греческий йогурт с низким содержанием углеводов и нарезанный киви.

Брускетта — один из тех продуктов, которые вы не считаете сладкими, но эта версия — совершенно новое животное.

Если вы ищете более сладкую начинку для крекера для следующей вечеринки, подумайте о смеси золотистого киви, черники и сыра фета.

Немного соли завершает смесь, чтобы дать вам важнейший баланс соленого и сладкого.

Мы знаем, как сложно принести универсально любимый десерт на семейные встречи, где у каждого есть определенные ограничения в питании.

Вот почему мы любим эти запеченные овсяные кексы. В них нет добавления сахара, они с низким содержанием жира, без глютена и молочных продуктов.

Запеченные до золотого совершенства и посыпанные ломтиком киви, это маленькие небесные шары.

Они наполнены полезными ингредиентами, включая бананы, кешью, кокосовое молоко и ананасы, поэтому они также станут отличным лакомством для завтрака.

Есть ли что-нибудь более освежающее, чем лимонад? Да вообще-то! Лимонад со свежим киви!

Все, что вам понадобится для приготовления этой потрясающей амброзии, — это киви, лимонный сок, сахар и вода. Лучше всего то, что вы сделаете это за 5 минут.

Если стакан прохладного фруктового сока звучит так, но вам не нужен лимонад, попробуйте вместо него свежий сок киви.

Все, что вам понадобится, это блендер, два киви, немного сахара, воды и соли и примерно 3 минуты.

Сделать так легко, что летние киоски с киви могут стать следующим большим событием.

Когда вы думаете о фруктовом салате, вы, вероятно, представляете себе тарелку ягод, апельсинов и ломтиков яблока.

Этот фруктовый салат гораздо более тропический и более декадентский.

Этот фруктовый салат, полный граната, киви, ломтиков мандарина, кусочков ананаса и некоторых семян мака, идеально подходит для королевской семьи.

Чтобы собрать на скорую руку шесть человек, нужно около 10 минут.

Конечно, никто не говорит, что нужно делиться.

Еще один отличный рецепт киви для любителей сальсы.

Он полон свежих ингредиентов, таких как киви, авокадо, ананас, различные перцы, кинза и многое другое, и это , а не только для чипсов из тортильи!

Эта сальса также хорошо подходит для добавления в рыбу, курицу, киноа или тако. Имея всего 3,4 грамма жира на порцию, вам не придется чувствовать себя виноватым, если вы его съедите.

Если вы ищете здоровую альтернативу закускам с сахаром для своих детей, эти домашние фруктовые рулеты могут сделать вас мамой (или папой) года.

Вы можете использовать любые тропические фрукты, которые вам нравятся, но киви придает им чудесный терпкий вкус, который, кажется, нравится детям.

Смешайте их с кусочками ананаса, соком лимона или лайма и натуральным подсластителем по вашему выбору. (Я предпочитаю мед!)

Затем вылейте смесь в дегидратор или на сковороду в духовке и дайте ей застыть.

После того, как он остынет, нарежьте его, скатайте и положите в детские пакеты с закусками.

Этот быстрый и удобный рецепт отлично подходит для тех, кто спешит утром, когда вам нужен здоровый завтрак за 10 минут.

Благодаря простому списку ингредиентов — греческий йогурт, ежевика, киви, мюсли и мед — он также позволит вам начать свой день с менее чем 250 калорий.

Если вы ищете способ поджарить такую ​​же мягкую курицу, не упускайте из виду киви! Из киви SunGold можно отлично приготовить маринад.

Просто смешайте их с лаймом, чесноком, кинзой, имбирем, солью и водой, и вы получите уникальный маринад, который создаст серьезную атмосферу Карибского моря.

Положите в курицу кусочки киви для дополнительного удовольствия.

Домашнее мороженое очень вкусное, но требует много работы. С другой стороны, этот трехкомпонентный сорбет требует очень мало.

Просто измельчите киви в блендере, затем добавьте сок лайма и сахар.

Упаковать в герметичный контейнер и охладить в морозильной камере около часа. Это ледяной бодрящий десерт.

Все, что вам понадобится для этого фруктового мороженого, — это киви и ананасовый сок, хотя вы можете добавить подсластитель, если предпочитаете менее терпкий вкус.

Смешайте все и разлейте по формам для мороженого. Заморозьте примерно 6 часов, а затем наслаждайтесь.

Самое приятное то, что они все еще выглядят как киви, что обычно является лакомством для детей.

Предупреждение об этом рецепте: это слишком мило, чтобы есть. Это будет самое трудное решение, которое вы когда-либо примете.

Покрытый восхитительным фруктовым вкусом, он выглядит так, как будто у пиццы и арбуза родился ребенок.

Если вы устраиваете вечеринку этим летом, это, несомненно, идеальный десерт.

Киви на гриле звучит отвратительно, правда? Неправильно! Если вам бросается в глаза дескриптор «жареный», попробуйте представить их как карамелизированный киви.

Они восхитительно вкусные, и если вы окунете их в пышные кокосовые сливки / сахарную пудру, вы больше никогда не будете смотреть на киви так же.

Это базовые основы для кексов, покрытые глазурью из сахарной пудры, масла, растительного жира и пюре из киви.

Они легче, свежее и менее сладкие, чем «обычные» кексы.

Вы можете даже воткнуть в них кусочек киви, чтобы изображение выглядело более привлекательно.

Рецепт не требует этого, но кусок вышеупомянутого карамелизированного киви может быть даже лучше.

No-bake: Есть ли на Земле более сладкая фраза? Когда вы видите «без выпечки», вы уже знаете, что рецепт будет простым и быстрым.

Этот чизкейк с киви без выпечки — не исключение. Вы можете приготовить 12 порций этих вкусных угощений примерно за 20 минут. Однако им нужно больше времени, чтобы остыть.

Помимо основных ингредиентов для выпечки, для этого рецепта необходимы киви, йогурт, сок лайма и морская соль.

На приготовление уходит около часа, и когда он готов, он имеет текстуру фунтового пирога, сладкий кусочек лимонного торта и уникальный аромат киви, который сам по себе.

Покрытие из сахарной пудры — всего лишь дополнительный слой совершенства.

Рецепт торта с киви | Лучшие рецепты Австралии

• Способные повара
• 0:45 Подготовка
• 0:45 Повар
• 8 порций

по oldsheila

Приготовили по этому рецепту? Загрузите свое фото, чтобы получить
шанс на победу.Выучить больше.

Очень влажный пирог. — oldsheila

Состав

Глазурь из сливочного сыра

• 250 г сливочного сыра

• 2 ст.л. сахарной пудры

• 1 лимонный сок

Метод

1. Разогрейте духовку до 160 ° C, слегка смажьте пружинную форму 23 см и выстелите основу бумагой.

2. Просейте в миску муку, разрыхлитель, бикарбонат соды и корицу и отставьте.

3. Смешайте масло, мед и сахар в большой миске и взбейте до кремообразной консистенции. Добавьте киви, яйца и просеянную муку. Хорошо перемешать.

4. Выложите ложку на сковороду и запекайте 40-45 минут, пока шампур не станет готовым, или шампур не станет чистым.

5. Выдержите 10 минут, затем остудите на решетке. Сверху и по бокам намазать глазурью и украсить дольками киви.

6. Глазурь из сливочного сыра: взбить сливочный сыр до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и лимонный сок и продолжайте взбивать до однородной массы.

7. Оставить в холодильнике на 30 минут, а затем выложить на остывший торт.

Оборудование

Хотите поделиться рецептом?

Пришлите нам свои лучшие рецепты, и мы разместим их на нашем сайте.Выучить больше

Подробнее…

Следующий

Хлеб с бананом и киви | Вкус безумия

Этот полезный рецепт хлеба с бананом и киви из цельной пшеницы идеально подходит для быстрого и легкого завтрака. На вкус как слегка подслащенный пирог в форме буханки.

Моим комбинациям бананового хлеба нет предела! Я добавил яблоко, конопляные сердца, шоколадную стружку, а теперь я добавил киви в это странное звучание, но на самом деле действительно хороший хлеб из банана и киви.Я бы связал еще несколько своих старых рецептов, но они написаны так давно, что на фотографии вообще больно смотреть. Фотографии должны быть обновлены, и я надеюсь обновить их, как только я перестану делать торты, я обещаю.

Но теперь я делаю перерыв в приготовлении торта, чтобы испечь этот хлеб с бананом и киви. Мне нужно было что-то, что НЕ покрыто слоями сахара, чтобы уравновесить необходимость попробовать все мои рецепты тортов, которые я делаю для своей свадьбы.

Если вам было интересно, к чему я склоняюсь сейчас, я провел опрос в своей истории в Instagram, в котором были показаны все торты, которые я приготовил до сих пор.Я разместил здесь победителя, но это может измениться по мере приближения даты. Джон очень хочет, чтобы я сделал это с помощью капельного ганаша, но я еще не понял, как это сделать.

Ладно, извини. Касательная сделана. Вернемся к обычному программированию. Я говорил об этом банановом хлебе с киви, не так ли?

Я могу говорить об этом хлебе с бананом и киви бесконечно. Но я обещаю, что кратко.

Причина, по которой я испекла этот хлеб на этой неделе, заключалась в том, что у меня лежала целая куча киви, которые стали мягкими и морщинистыми.Я не собираюсь есть морщинистые фрукты в сыром виде. По какой-то причине я ему не доверяю.

Но опять же, я ненавижу тратить пищу впустую. Я стараюсь делать это как можно реже. Так как никто не собирался есть его в морщинистой форме, я знала, что мне нужно запекать с ним. А так как у меня также были бананы, которые начали подрумяниваться, я выбрала банановый хлеб.

Я всегда делаю эти рецепты «быстро используй свои фрукты» летом. Я всегда забываю, что фрукты созревают быстрее летом из-за жары дома, поэтому я продолжаю загружать свою тележку всеми фруктами .

Этот рецепт хлеба с бананом и киви действительно пришелся вам по вкусу! Он не такой сладкий, как ваш типичный банановый хлеб, который мне идеально подошел, потому что меня так тошнит от всех сладких блюд. Выпечка торта может сделать это с вами.

И это так просто сделать! Самое сложное — дождаться его приготовления в духовке. От него в доме приятно пахнет, и из него получаются лучшие закуски без орехов, которые вы можете принести с собой.

Можете поспорить, что это будет основным продуктом на моей кухне, когда я вернусь в школу в сентябре!

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать, как он вам понравился! Оцените, оставьте комментарий и отметьте меня тегом #atasteofmadness в Instagram! Мне всегда нравится смотреть, что вы создаете!

Хлеб с бананом и киви

Этот полезный рецепт хлеба с бананом и киви из цельной пшеницы идеально подходит для быстрого и легкого завтрака.На вкус как слегка подслащенный пирог в форме буханки.

Состав

• 2 чашки цельнозерновая мука
• 1 чайная ложка порошок для выпечки
• 1/4 чайная ложка пищевая сода
• 1/2 чайная ложка поваренная соль
• 1/2 чашка кокосовое масло
• 1/3 чашка гранулированый сахар
• 1/4 чашка медовый
• 2 большой яйца
• 4 средний спелые киви, пюре
• 1 средний спелый банан, пюре

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350˚F.Выстелите форму для хлеба пергаментной бумагой и отложите в сторону.

2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

3. В отдельной миске смешайте кокосовое масло, сахар и мед. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Смешайте киви и банан до полного смешивания.

4. Смешайте сухие ингредиенты с влажными до однородного состояния.

5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и выпекайте 55-65 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.

Спасибо, что прочитали «Вкус безумия». Вы можете оставаться на связи со мной здесь:

Клубничный торт с киви — Ольга на кухне

Этот торт с клубникой и киви — наш самый любимый фруктовый десерт.Он пушистый и влажный, покрытый слоями свежей клубники, киви и сметаны. С помощью этого простого рецепта вы можете быстро приготовить этот торт и попробовать любимый нашей семьей.

Перейти к рецепту Оставить отзыв

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Свежий клубничный топпинг на этом клубнично-киви-пироге — это просто вдохновение. Свежие ягоды на десертах всегда привлекают самых маленьких в нашей семье.Дети любят свежие фрукты на десертах, особенно когда речь идет о клубнике.

Ингредиентов для рецепта и начинки бисквитного торта:

Легкий бисквит, также называемый «бисквит», состоит всего из 3 ингредиентов: яйца, сахар и мука. Бисквиту даже не нужна пищевая сода или разрыхлитель. Из-за большого количества яиц и дополнительных яичных желтков он становится очень пушистым и буквально тает во рту. Если вы никогда не готовили бисквит — это самый простой рецепт необычного десерта, который вы когда-либо делали.

Сметанная глазурь состоит из 4 ингредиентов, и она отлично сочетается со свежей клубникой и киви. Сладкая сметанная глазурь, слегка кислинка клубники и киви красиво смешать. Я всегда добавляю обильное количество глазури, чтобы полностью украсить толстые слои губки. Я не люблю торты без глазури, особенно когда глазурь такая вкусная. 😀

С Biskvit вы можете испечь буквально любой торт, о котором только можете мечтать. Добавьте любую начинку, любую глазурь, украсьте разным ягодным сиропом или свежими ягодами, и у вас будет совершенно другой торт, который «поразит» публику или просто утолит голод в середине недели! 🙂

Вам понадобятся: три 9-дюймовых сковороды, пергаментная бумага, кулинарный спрей и просеиватель муки.Если у вас нет трех одинаковых форм, приготовьте 3 большие миски, чтобы можно было разделить тесто поровну. Когда один слой запекся, выпекайте другой. Важно выпекать один слой за раз, иначе бисквит пропекется неравномерно и, скорее всего, выпечка займет больше времени. Для достижения наилучшего результата выпекайте по одному бисквиту за раз.

История торта с клубникой и киви

Этот фруктовый торт на протяжении десятилетий всегда был основным продуктом питания в нашем доме. Как и у медового торта, у него та же история. Семейные и церковные собрания молодежи и долгие ночи, проведенные за чашкой кофе.Мы готовили этот торт почти каждые выходные, и он никогда не старел. Он по-прежнему остается в нашем доме. Можно с уверенностью сказать, что этот торт готовили сто раз, если не больше. Мы всегда украсили бы свежей клубникой и киви, чтобы они сочетались с этими фруктовыми слоями. Этот торт просто самый простой и лучший!

Как сделать торт с клубникой и киви:

• Отделить 5 яичных желтков от яичных белков
• Взбить 5 яичных желтков, 8 полных яиц и сахарный песок
• Мука универсальная просеянная
• Разделить тесто на 3 части и выпекать каждые 15 минут

При штабелировании разделите охлажденные слои испеченного бисквита с пергаментной бумагой между ними.Если на следующий день будет глазурь, оберните пищевой пленкой, чтобы слои не высохли.

Как приготовить глазурь из сметаны:

• Взбить сметану, взбить, сахарный песок и ванильный экстракт.
• Заморозьте коржи кремом и выложите на каждый слой большое количество нарезанных фруктов.
• Покройте стороны торта и сверху смажьте глазурью из сметаны и украсьте свежей клубникой и / или киви.

Охладите клубнично-киви-торт на несколько часов перед тем, как разрезать и подавать на стол.Пирог с клубникой и киви остается свежим до 2-3 дней в холодильнике.

Еще рецепты тортов для изучения:

Клубничный торт с киви

Клубничный торт с киви: легкий фруктовый десерт, любимый всей семьей. Смажьте слоями свежей клубники, киви и сметаны.

Ингредиенты для глазури и украшения:

• 16 унция сметана — холодная
• 8 унция экстра сливочный холодный взбитый — замороженный
• 3/4 чашка сахарный песок
• 1/2 чайная ложка ванильный экстракт
• 6 свежая клубника + еще для украшения
• 3 свежий киви

1. Разогрейте духовку до 350 ° F .Выложите дно трех противней с пружинным покрытием 9 дюймов и пергаментной бумагой; смажьте или обрызгайте бока, края протрите бумажным полотенцем. Отложите в сторону.

2. СОЗДАЙТЕ СЛОИ ТОРТА С ГУБКОЙ: В большую миску отделите 5 яиц и добавьте в миску яичные желтки. (охладите яичные белки для другой выпечки). Добавьте 8 полных яиц и 1 стакан сахара. Взбивать миксером на высокой скорости 8-10 минут, пока яйца не станут светлыми, густыми и пушистыми. Просейте 1 стакан универсальной муки в воздушную яичную смесь по одной трети за раз.Сложите венчиком (лучше всего) с каждым добавлением, пока оно не смешается. Соскребите снизу, чтобы не осталось полосок муки. (Не перемешивайте слишком много, иначе тесто сдуется).

3. Равномерно разделите тесто на 3 формы или одну прямо на форму с пружинными формами, а оставшиеся 2 порции по отдельным мискам. Выпекайте по 1 противню в течение 15 минут. , пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Как только один слой закончится запекать, запекайте другой.Не оставляйте тесто слишком долго.

4. После того, как пирог испечется, с помощью тонкой лопатки отделите слой пирога от края формы для выпечки, затем снимите край. Переложите губку на решетку для охлаждения, чтобы она полностью приготовилась перед замораживанием.

5. Тонко нарезать 6 больших свежих ягод клубники и 3 свежих киви. Отложите для дальнейшего использования.

6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОРОЗА: Используя настольный миксер, взбейте 16 унций сметаны, 8 унций прохладного взбивания, 3/4 стакана сахара и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта в течение 10 минут на высокой температуре, пока глазурь не станет густой и плотной.Поставьте в холодильник до использования, но не на длительное время, иначе крем может стать слегка жидким.

7. Вырежьте из картонной коробки круг диаметром для торта. Оберните картон фольгой. Перед тем, как нанести первый слой губки, нанесите чайную ложку глазури на фольгу — это поможет удержать готовый торт на месте. Выложите примерно 4 столовые ложки глазури поверх первого слоя и щедрый слой нарезанной клубники. Выложите еще 4 столовые ложки глазури на второй слой и щедрый слой ломтиков киви.(вы также можете смешать оба плода на каждом слое)

8. Обильно заморозьте края и верх торта. С помощью кондитерского скребка разгладьте края и верх готового изделия. Украсить свежей клубникой и / или киви. Перед разрезанием поставьте торт в холодильник на несколько часов. Такой торт хранится 2-3 дня.

© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения.Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, пожалуйста, напишите его своими словами и дайте обратную ссылку на мой сайт и страницу рецептов. Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.

Тарталетки с клубникой и киви | Любовь и оливковое масло

получать свежие рецепты по электронной почте:

Некоторые вещи принадлежат друг другу.

Бекон и яйца.

Горох и морковь.

Арахисовое масло и желе мед.

Клубника и киви.

Вы знаете, что это правда.

Как новообращенный творог, я начал задаваться вопросом, могу ли я добавить другие фрукты. Я видела творог из манго, маракуйю и другие цитрусовые. Но признаюсь, я никогда не видел творога из киви.

Я всегда нервничаю, когда поиск в Google идеи рецепта практически ничего не дает. Интересно, неужели то, что никто не делал этого раньше, означает, что это просто невыполнимо?

И после моей первой неудачной попытки приготовить творог из киви я начал думать, что это так.Были разговоры о фантомных ферментах в киви, которые приводят к странному вкусу или консистенции (и, по-видимому, и в ананасе, и в киви есть фермент, который не застывает в желатине — на случай, если вам интересно, почему никогда не было желе из киви) .

Эта первая партия, помимо того, что была жидкой массой, на вкус была как внутри консервной банки, несмотря на то, что она не касалась определенного металла (я приготовил ее в стеклянной миске с помощью силиконового венчика). Думаю, я указал на виноватую разновидность лимона, так как у нас вышла партия голландского вина с таким же металлическим вкусом.

Моей второй партии, к счастью, повезло больше. Увеличение пропорции яйца до киви помогло творогу красиво загустеть, а переход на более сладкий лимон Мейера устранил любой остаточный металлический привкус.

Признаюсь, творог не очень похож на киви. Он даже не был бы таким зеленым, если бы я не добавил в него ни капли зеленого пищевого красителя (называйте меня читером, если хотите, но я хотел зеленый творог, черт возьми!)

Тем не менее, с сильным вкусом киви или без него, если его налить в острую лимонную корочку песочного печенья и посыпать кусочками идеально спелой клубники, получается терпкий и освежающий — и визуально потрясающий — десерт.Любители фруктов и лимона радуются — это десерт для вас.

Я? Я пока буду придерживаться шоколада.

Тарталетки с клубникой и киви

Состав:

Для корки:

• лимонное песочное или ванильное печенье 7 унций
• 6 столовых ложек сливочного несоленого, топленого
• 2 столовые ложки сахара

Для творога с киви:

• 3/4 стакана пюре из киви (из 3-4 киви)
• 1/2 стакана сахара
• 1 1/2 столовые ложки лимонного сока Мейер
• 3 яйца
• 3 яичных желтка
• 6 столовых ложек несоленого масла, нарезанного кубиками
• зеленый пищевой краситель, по желанию
• клубника, для гарнира

Проезд:

1. Разогрейте духовку до 375ºF.
2. Измельчите печенье в кухонном комбайне до очень мелкого помола. У вас должно получиться около 1 1/2 стакана крошек. Добавьте топленое масло и сахар и взбивайте до однородного состояния. Выдавите смесь крошек в шесть маленьких (3 3/4 дюйма) форм для тарталеток или в одну 9-дюймовую форму для тарталеток. Выпекать 4–5 минут или до светло-золотистого цвета. Если корочка вздулась, осторожно прижмите дно обратно на место ложкой или стеклом с плоским дном. Полностью остыть.
3. Для творога из киви процедите пюре из киви через мелкое сито.Зарезервируйте семена и отложите в сторону. Смешайте пюре с сахаром и лимонным соком в кастрюле со средним толстым дном. Яйца взбить с желтками, затем добавить в смесь киви. Добавьте масло и перемешивайте на среднем или медленном огне, пока масло не растает и творог не загустеет, примерно 10-15 минут. Не позволяйте закипать. Добавьте одну каплю зеленого пищевого красителя, если хотите, для более яркого цвета. Протрите творог через сито с мелкими ячейками, чтобы удалить комочки или кусочки приготовленных яиц. При желании снова добавьте семена киви в творог, помешивая, до равномерного распределения.
4. Творог разделенный на приготовленные корочки; охладите до застывания, по крайней мере, на 1-2 часа. Сверху выложите дольки клубники.

Вы приготовили этот рецепт?

Сообщите нам, что вы думаете!
Оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией и отметьте меня в Instagram хэштегом #loveandoliveoil .

В этом посте могут быть партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

16 рецептов, которые заставят вас полюбить киви

Ах, киви. Уникальный ярко-зеленый фрукт с потрепанной коричневой кожицей. Не похоже, что он должен быть таким вкусным, как на самом деле. Этот витаминный источник отлично подходит для коктейлей, салатов, сальсы и многого другого, поэтому ознакомьтесь с этими палео-дружественными рецептами киви, такими как сок салата киви, миски асаи и обертывания из салата.

---

1. Десертная сальса с пряностями из клубники
Эта десертная сальса, наполненная пряностями и вкусом клубники, киви, яблока, перца халапеньо и сока лайма, освежающая и простая, без каких-либо рафинированных сахаров и вообще без каких-либо подсластителей.Конечно, это изменится, если вы подадите его с рекомендованным палео-сахарным печеньем… которое выглядит потрясающе.

---

Фото: Whitty Paleo

2. Сок салата из киви
Не любите салат? Ничего страшного. Получите витамины и зелень в виде этого вкусного и легкого сока, приготовленного из киви, груши, огурца, моркови, лимона, салата ромэн, сельдерея, листьев мяты и стебля имбиря. Он яркий и ароматный, но все же сладкий от фруктов.

---

3. Салат «Зеленый поверх зеленого с зеленым сверху»
Изготовлен исключительно из зеленых ингредиентов, например, салат является подсластителем и более сытным, чем кажется.Основа — швейцарский мангольд, но начинки включают виноград, киви, авокадо и заправку из цельнозерновой горчицы со свежим шалфеем, чесноком и оливковым маслом первого отжима.

---

4. Слоеное мороженое с фруктами радуги и йогуртом
Этот красивый торт с мороженым напоминает мне итальянский десерт семифреддо, что означает «полузамороженный». Он имеет прекрасные многослойные цвета и сделан из малины, черники, киви, предпочтительного подсластителя и йогурта (этот блоггер использует ванильный кокосовый йогурт).

---

5.Strawberry Dream Healthy Bowl
Если вы были в палео-сцене дольше нескольких минут, вы, вероятно, испытали магию взбитых замороженных бананов и смешанных с мороженым. Эта версия сочетает это с клубникой для дополнительного аромата, только с киви, виноградом и миндалем для вершины.

---

Фото: Cotter Crunch

6. Домашний электролит Orange Kiwi Citrus Slushy
Этот восхитительный напиток — отличный способ избежать обезвоживания в жаркие летние дни или когда вы занимаетесь спортом и теряете воду.Свежевыжатые соки апельсина, киви и лайма богаты витамином С, а морская соль добавляет столь необходимые минералы, которые вы теряете при потоотделении.

---

7. Чаша для смузи из смеси ягод с киви и семенами конопли
Чаша для смузи — отличный компромисс между плотным завтраком и чем-то, что немного легче съесть с утра, например, смузи. Это сделано из кабачков, бананов, смешанных ягод, кокосового молока, миндального масла и начинок, таких как семена киви и конопли.

---

8.Клубника, киви, мохито, смузи
В этот смузи можно добавить ром или водку или оставить его для всей семьи без алкоголя. В противном случае вам понадобятся клубника, киви, свежие листья мяты и колотый лед, чтобы сделать этот ледяной освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

---

9. Чаши асаи с киви, клубникой
Асаи, богатые антиоксидантами, питают ваше тело и восхитительно сочетаются со спелым бананом, кокосовым молоком и замороженной черникой. Этот рецепт начинается с порошка асаи в качестве основы асаи.Можно посыпать киви, кокосовым молоком, грецкими орехами и спелой клубникой.

---

Фото: Heart Beet Kitchen

10. Роллы из салата с рыбным тако и сальсой из манго и киви
Киви необязательно использовать только для сладких блюд и аксессуаров для салатов. Киви в этом рецепте является неотъемлемой частью баланса вкусов рыбных тако, включая кинзу, хрустящий редис и дикую аляскинскую треску. Это идеальный легкий обед.

---

11. Лечебный зеленый смузи
Этот зеленый смузи с яблоком, киви, шпинатом, имбирем, минеральной водой и небольшим количеством лимонного сока непременно подарит вам необходимую дневную энергию.В качестве необязательных добавок попробуйте гель алоэ вера, свежий из листьев, или несколько изюма или фиников для дополнительной сладости.

---

12. Обезвоженные чипсы из киви
Я большой поклонник обезвоженных фруктов как здоровой закуски и быстрого источника устойчивой энергии. Сухофрукты из магазина обычно наполнены подсластителями, искусственными красителями и консервантами, чтобы они оставались неестественно яркими. Оцените натуральный и здоровый вид настоящих сухофруктов.

---

13. Пудинг с чиа из кокоса и киви
Этот ароматный и сладкий пудинг из семян чиа, который вы захотите приготовить каждый день, изготовлен из кокосового молока, тертого кокоса, экстракта ванили и свежего киви.Черные семена чиа делают кокосовое молоко густым и превращают его в густой пудинг.

---

Фото: Mom Endeavors

14. Фруктовое мороженое с арбузом и киви
Мы любим делать домашнее фруктовое мороженое в нашем доме. Это идеальное лакомство, которое не требует подсластителей, если вы используете правильные фрукты. Этот рецепт великолепен, потому что в нем используются только кусочки арбуза и нарезанные ломтиками киви. Это естественно сладко и красочно!

---

15. Пико де Галло де Фрутас
Эта свежая фруктовая сальса сделана из киви, хикамы, клубники, сока лайма, морской соли и молотого кайенского перца.Острый и пряный перец великолепно сочетается с холодными сладкими фруктами и сочной освежающей текстурой хикамы, нарезанной кубиками.