Щи из квашеной капусты в мультиварке пошаговый рецепт: Щи из кислой капусты в мультиварке

Содержание

Щи из квашеной капусты в мультиварке

Традиционно в русской кухне всегда готовили наваристые, питательные щи из квашеной капусты. В Древней Руси самым почитаемым и распространённым блюдом было именно это первое блюдо. Всегда заготавливали большие запасы квашеной капусты для щей, ведь их варили даже летом, особенно в неурожайные годы….

Ингредиенты

свиная мякоть – 700 грамм__NEWL__
морковь – 1 штука (крупная)__NEWL__
репчатый лук – 2 головки (или одна большая)__NEWL__
квашеная капуста – 320 грамм__NEWL__
картофель – 4 штуки__NEWL__
пшеничная крупа – 3 столовых ложки__NEWL__
масло растительное – 2 столовых ложки__NEWL__
лавровый лист – 1 штука__NEWL__
соль, чёрный перец молотый по вкусу__NEWL__
свежий укроп – 10 грамм__NEWL__
вода – 1,8-2 литра__NEWL__

Неизменным и незаменимым ингредиентом щей является, конечно, капуста, она может быть не только квашеная, но и свежая. Бульон для этого супа можно варить на любом мясном бульоне. Кстати, чтобы блюдо получилось жирнее и наваристей, часто добавляли свиное сало. Постные щи не менее вкусные и очень полезные.

Во время болезней щи из квашеной капусты были и остаются лучшим блюдом для питания расслабленного организма. Польза квашеной капусты равна лучшему куску свежеприготовленного мяса и мясного бульона. Готовить блюдо не составляет особого труда, к тому же, мультиварка значительно облегчает процесс приготовления.

Способ приготовления:

Кроме использования свиной мякоти можно использовать говяжье мясо. Главное, чтобы оно было нежным и сочным. Кусок необходимо нарезать кубиками, хорошо промыть. В чашу мультиварки налить две столовых ложки растительного масла, выложить нарезанную мякоть. При желании можно обжарить мясо с кусочками сала. В таком варианте добавлять растительное масло не нужно. На выбранном режиме приготовления «жарка» готовить мякоть нужно 25 – 30 минут. Если будете использовать говядину, времени понадобится немного больше.

Репчатый лук и морковь необходимо почистить от кожуры, вымыть, натереть на мелкой тёрке овощи. Лук лучше нарезать мелкими кубиками ножом.

Обжарить ингредиенты вместе с мясом ещё 10 минут. Если захотите приготовить блюдо с куриным мясом, обжаривайте сразу вместе мясо с овощами не более 15 – 20 минут.

Если квашеная капуста для щей слишком кислая, перед добавлением в мультиварку её рекомендуем немного промыть. Отжимать лишнюю жидкость не стоит. Чаще всего промывать капусту нет необходимости. Но добавляя соль в блюдо нужно быть внимательным, пересаливать не стоит. Вкус должен быть чуть кислым.

Картофель нужно очистить, нарезать кубиками, добавить вместе с крупой в чашу.

Последними ингредиентами являются соль, лавровый лист, перец и вода. Жидкость лучше использовать горячей температуры.

До готовности блюдо необходимо готовить в режиме «тушение» 1,5 часа. В этом режиме приготовления щи в мультиварке будут медленно томиться.

В готовое блюдо нужно добавить зелень. Можно заправить домашней сметаной.

Лучшим дополнением к обеду в кругу семьи станет домашний хлебушек! Его очень легко испечь в хлебопечки!

Щи из кислой капусты -пошаговый рецепт с фото

Для приготовления кислых щей сгодится как кислая капуста из бочки ( в моём рецепте), так и квашеная капуста. У нас кислую капусту солят в бочках, целыми кочанами. Такую капусту засаливают на зиму специально для голубцев. Но не только голубцы готовят из кислой капусты, из неё мы готовим вкусные щи и ленивые голубцы.

1. Лук очистить и измельчить.

Включить режим «поджаривание» или «выпечка», влить 2 ст. ложки раст. масла в чашу и обжарить в нём сначала лук, потом добавить нарезанную, по желанию, морковь. При закрытой крышке это происходит довольно быстро, около 3 минут.

Тем временем, нужно подготовить капусту. Если она очень кислая, её следует замочить на 1 час в воде. А чтоб это время не терять, просто опустите её в горячую воду на минут 10. Я сделала это заранее, поэтому пока происходил процесс жарки, я порезала капусту не очень мелко и присоединила её в общую чашу.

В этом же режиме продолжить готовку около 10 минут, периодически открывая крышку и помешивая содержимое.

2. Далее, берём картофель очищаем и хорошо споласкиваем под проточной водой. Нарезаем картошку, как вам больше нравится. У меня чаще получается кубиками, но в сегодня получилось небольшой соломкой. Мясо должно быть заранее разморожено (желательно с вечера). Теперь отключаем текущий режим, закладываем в чашу мультиварки мясо курицы.

Хочу заметить, что кислые щи с приготовлением курицы готовятся быстрее, нежели с мясом свинины или говядины. Там немного другой ход закладки овощей в мультиварку. Прошу это взять на заметку, иначе ваши щи получатся с сырым мясом. После того, как мясо курицы погрузили в мультиварку, добавляем нарезанный картофель

и заливаем всё 2 литрами воды. Переключаем мультиварку в режим «тушение» и устанавливаем время в 45 минут.

3. За 15 минут до готовности открыть крышку, добавить овощную заправку, лавровый лист и соль или приправу для супа. Закрыть крышку и готовить дальше. Кстати, дорогие хозяюшки, очень советую заготовить такую заправку на зиму. С ней всегда просто, быстро, экономно (в зимнее время) и безусловно полезно. За рецептом овощной заправки загляните в эту статью. И про зелень не забудьте. Я её не добавляла в щи, так как она присутствует в моей заправке.

4. После звукового сигнала, желательно мультиварку не открывать около 15 минут, чтоб щи из кислой капусты настоялись. Щи из кислой капусты, приготовленные в мультиварке получились очень вкусные, наваристые и ароматные. Перед подачей кислые щи заправить сметаной и можно звать всех кушать.

Приятного всем аппетита и до новых встреч!

Кислые щи из квашеной капусты с мясом в мультиварке – как приготовить щи из квашеной капусты в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Щи, приготовленные из квашеной капусты, имеют приятный кисловатый вкус, благодаря которому они и получили название «кислые». Этот вкус мне знаком с детства, так как, находясь в гостях у своей бабушки, я часто угощалась этим необыкновенным супом. Сегодня на помощь в приготовлении кислых щей с мясом приходит домашняя помощница – мультиварка. О том, как приготовить щи из квашенной капусты в мультиварке, расскажет мой пошаговый рецепт с фото.

Как приготовить щи из квашеной капусты в мультиварке

Кислые щи я буду готовить в мультиварке REDMOND RMC-M30. Но модель помощницы не имеет никакого значения, так как все программы, используемые в рецепте, стандартные и имеются в любой модификации.

Для приготовления этого супчика нам понадобится мясо свинины 200-250 грамм. Я нарезала его довольно крупными кусочками по 2,5 сантиметра. Если мясо до этого было заморожено, то необходимо дождаться когда оно полностью оттает. При этом процессе использовать микроволновую печь не рекомендуется. Лучше заранее достать кусок из морозильной камеры.

Квашеной капусты понадобится 250 грамм. Я использую магазинную, но для супа можно использовать и собственную заготовку. Капусту я не мыла, но если она у вас очень кислая, то целесообразно ополоснуть ее водой.

Две картофелины чистим и нарезаем кубиками или брусочками.

Еще нам понадобится морковь и небольшая луковица. Измельчаем первую через терку, а вторую режем кубиком.

Теперь, включаем в мультиварке режим «Жарка», наливаем в чашу растительное масло и ждем минуту, пока емкость хорошенько прогреется. В горячее масло выкладываем куски мяса и слегка обжариваем до легкого румянца.

К мясу добавляем морковку с луком.

Обжариваем мясо с овощами до тех пор, пока морковь не поменяет свой цвет на желто-оранжевый.

Дело осталось за малым, кладем к зажарке картошку, капусту и 2 столовые ложки томатного соуса.

Заливаем содержимое 1,5 литрами холодной воды. Добавляем соль по вкусу, и закрываем крышку мультиварки. Варить щи будем на стандартном режиме «Суп» — 1 час.

После сигнала, открываем крышку и видим, что щи из кислой капусты стали красивого насыщенного цвета. По желанию, в готовое первое блюдо можно добавить зубчик измельченного чеснока, закрыть крышку и дать настояться 15 минут.

Разливаем суп по тарелкам и посыпаем зеленью.

Кислые щи из квашеной капусты, точно, не оставят вас равнодушными. Они получаются очень вкусные и ароматные. Попробуйте сварить их по этому рецепту с пошагово сделанными фото и убедитесь в том, что готовить щи совсем очень просто.

Щи из квашеной капусты в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

	200 г		5 шт.
	1 шт.		1 шт.
	2 ст. л.		1,5 л
	по вкусу		по вкусу
	1 шт.		150 г

Описание рецепта — Щи из квашеной капусты в мультиварке:

Щи — разновидность заправочного супа, традиционное русское блюдо. Основная особенность щей — кисловатый вкус, благодаря важному компоненту — квашеной капусте (хотя могут быть щи и из свежей капусты).

Щи из квашеной капусты в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

Шаг 1:

	200 г
	5 шт.
	1 шт.
	1 шт.
	2 ст. л.
	1,5 л
	по вкусу
	по вкусу
	1 шт.
	150 г

Для приготовления понадобиться: куриный набор для супа, картофель, морковь, лук, квашеная капуста, сметана, вода, лист лавровый, соль, перец.

Шаг 2:

Морковь почистить, помыть, нарезать кубиками.

Шаг 3:

Куриный набор для супа обжарить в мультиварке на функции “Жарка” 3-5 мин.

Шаг 4:

Добавить морковь. Продолжать жарить еще 3 мин.

Шаг 5:

Картофель, лук почистить, помыть. Картофель- кубиками, лук оставить целым.

Шаг 6:

Мясо, морковь посолить, поперчить, добавить лист лавровый.

Шаг 7:

Затем добавить картофель и целую луковицу.

Шаг 8:

Залить всё водой и готовить на функции “Суп” 1 час.

Шаг 9:

После сигнала, добавить квашеную капусту,

Шаг 10:

а также сметану. Продолжать варить ещё 30 мин.

Шаг 11:

Щи из квашеной капусты готовы! Подать к столу со сметаной и ржаным хлебом. Приятного аппетита!

Мамин рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке с фото пошагово

Квашеную капусту отжать немного от рассола и не промывая положить в чащу мультиварки, залить холодной водой, что бы она 2 пальца была выше капусты. Выставить режим Тушение 6 часов.

За это время капуста станет прозрачной, вода практически не испарилась. Переложить капусту в кастрюлю, дать остыть и на ночь в холодильник.

На следующий день хорошо промыть мясо, бедрышки, залить 3 литрами воды (больше воду не подливать) выставить режим Суп на 3 часа. Снять накипь, добавить в чащу мультиварки очищенную морковь, репчатый лук, разрезанный пополам, и обжаренный, на срезе, на сухой сковороде. Такой обжаренный лук придаст супу красивый цвет и свой аромат, и букет гарнии. Посолить, варить 2 часа. Затем нужно процедить бульон, предварительно вытащив мясо, морковь, лук, букет гарни.

Вновь вернуть бульон и мясо в чашу мультиварки добавить очищенную целую картошку, выставить режим Суп на 1 час, за это время картофель будет отдавать свой крахмал, и бульон будет бархатистый.

Вытащить картофель, раздавить его так что бы были кусочки, возвратить в бульон.

Туда же отправляем уже нашу утомленную капусту, без жидкости. И вот теперь нам осталась совсем немного выставить режим Суп буквально на 30 минут, что бы все соединилось, томленая капуста, невероятное по своей нежности, вкусу утомленное мясо, рассыпчатый картофель. Если нужно посолите, поперчите, бросьте листик лаврушки

Затем перевести в режим Подогрев на 10 минут, всыпать мелко нарезанный укроп с чесноком. Все.

Поверьте, на слово, это очень вкусно.!! Запах, вкус!! Конечно, щи должны настояться еще сутки, но это просто невозможно.

Эти щи по рецепту Венеры, я очень давно хотела приготовить и все откладывала, но появилась в моей жизни мультичка, и как то нельзя лучше справилась с поставленной работой.

Угощайтесь.

Щи из квашеной капусты в мультиварке, с мясом и постные

Щи являются национальным рецептом Русской кухни. А вот щи из квашеной капусты в мультиварке – современное новшество, для любителей экспериментировать. У каждой хозяйки существует своя, изюминка, его приготовления.

С гордостью могу сказать, что меня научила готовить, это сытное блюдо, моя бабушка. Для неё яство считалось повседневным, а для нашей дружной семьи любимым и даже торжественным. Готовлю я бабушкины щи в мультиварке Редмонд 110. Суп в ней просто великолепен и наварист, ну и приятное дополнение, техника экономит ваше время.

Предлагаю попробовать приготовить и вам, думаю, многие оценят.

Как правильно готовить кислые щи в мультиварке, принципы и секреты

Для приготовления великолепных, кислых щец в мультиварке, хочу рассказать о секретах приготовления, знакомых любой хозяйки.

Закладка исходных компонентов в суп без предварительных манипуляций приготовления (обжарка, пассеровка) – является главной основой приготовления щей. Такой приём, как использование сырых ингредиентов в супе считается вполне уместным для русской кухни.

Определиться с выбором бульона или отвара, так как, щи подразделяются на постные( за основу берут, овощной отвар либо грибной бульон ) и наваристые (используют такие сорта мяса, как: свинина, птица, говядина).
Подготовить главные ингредиенты для щей: конечно же, квашеная капуста, морковь, картофель, лук, томаты.
Капусту необходимо на некоторое время оставить в прохладной воде, чтобы избавиться от лишней соли (если это необходимо). Если квашеная капуста крупновата, то её следует нашинковать мельче, а для того, чтобы ускорить время готовки щей, овощ следует потушит, в приемлемом количестве бульона или отвара.
Если вы желаете добавить в ваш суп бобовые, то их нужно заранее замочить в прохладной воде на пару-тройку часов. Закладывать в закипающий бульон или отвар перед добавлением картофеля.

От себя хочу добавить пару советов:

Щи получаются превосходными, если для их приготовления использовать капусту собственной закваски.
Перед варкой любого вида мяса воду необходимо отфильтровать, придав ей мягкость и добавив плюс бульону или отвару.

Щи из квашеной капусты с говядиной в мультиварке

Разнообразие русской кухни очень велико. Одним из известных и всеми любимых блюд являются именно щи. К тому же оценив всю их пользу « уплетаем за обе щёки». Квашеная капуста несёт в себе множество витаминов, а именно витамина С, так необходимый нам в зимний период. Начнём наш процесс создания щей.

Необходимые продукты:

Вода – 2 литра
Говяжья косточка (заранее промытая) – 250 грамм
Кислая капуста – триста грамм
Картофель – 4 штуки (некрупные)
Морковь – 1 штука (средненьких)
Лук-репка – 1 головка (не очень большая)
Поварская соль
Смесь перцев, лаврушечка, зелень

Процесс приготовления:

В чашу мультиварки кладём говяжью косточку, добавляем воды и закрываем. Выбираем программу “суп” и ставляем готовиться на час.

Одновременно очишаем овощи, промываем. Картофель мельчим небольшими кубиками, лук – мелким кубиком, морковь – лучше нашинковать в соломку. Кислую капусту промыть проточной, прохладной водой и порезать мельче.

Когда мясо говядины будет готово, его обрезаем и кладём в миску, а косточку снова в бульон. Туда же отправляем овощи с капустой, солим, перчим и кладём лаврушку (всё в меру). Готовность продолжается ещё тридцать минут.

После приготовления косточку из щей вынимаем, а мясо режем на некрупные фрагменты и кладём в суп, готовим ещё десять минут.

Готовые щи разливаем горячими по суповым тарелкам, добавив изрубленную зелень и сметану.

[message]Зелень можно использовать: сушенную, замороженную или свежую, вкус щей от этого не испортится.[/message]

Рецепт кислых щей со свининой в мультиварке-скороварке

Ни для кого, не секрет, что щи являются популярными ещё с Древней Руси. Готовили их и из свежей капусты, и из кислой, которую, заготавливали в большом количестве. И хранилась она в деревянных бочках.

Конечно, в нынешние времена, мало кто заквашивает капусту своими силами, людям проще купить её в магазине. Ну а если и заготавливаем, то не в бочках, а в стеклянных банках. Готовили щи в давние времена в глиняных горшочках и давали потомиться в русской печке. Сегодня же мы далеки от этого, а на выручку к нам пожаловала, чудо – помощница: мультиварка-скороварка. В ней мы и будем готовить следующий рецепт щей со свининой.

Необходимые продукты:

Свинина – 350 грамм
Картофель – 5 некрупных
Морковь – 1 средняя
Капуста квашеная – с пол кило
Лук репчатый – 1 головка
Поварская соль
Специи на усмотрение
Лаврушка
Зелень по потребности

Сюжет приготовления:

Мясо свинины нарезаем на некрупные фрагменты и погружаем их обжариваться в мультиварку- скороварку, изначально добавив две большие ложки оливкового масла (у меня рафинированное).

Тем временем, пока мясо готовилось, мелким кубиком режем лук, шинкуем морковь, затем соединяем их с мясом по очерёдности.

Дошла очередь до капусты, её так же необходимо предварительно обжарить с остальными компонентами.

Пока готовится обжарка, принимаемся подготавливать картофель: чистим, промываем, нарезаем средним кубиком. Погружаем его в скороварку, посолив, поперчив и добавив один литр воды.

При закрытой крышке и отверстии (для отхода пара), выбираем режим «суп» и оставляем всё томиться 30 минут.

Спустя заданное время наши щи со свининой готовы, остались последние штрихи. Перед подачей (в горячем состоянии) посыпаем порубленной зеленью и добавляем сметану (по желанию).

[message type=”note”]Это блюдо прекрасно храниться в холодильнике несколько суток, и от этого суп становится только вкусней.[/message]

Постные щи с квашеной капустой, приготовленные в мультиварке

Данные щи всем доступны в приготовление, но их простота не нарушает вкуса, он есть и будет превосходным. А я расскажу вам весь секрет. Этот суп можно употреблять в домашнем меню в дни поста, будет очень кстати.

Необходимые продукты:

Картофель – 4-5 некрупных
Квашеная капуста – 350 грамм
Морковь – 1 корнеплод
Лук репчатый – 1 головка
Томаты – 2 средних размеров
Соль, специи, лаврушка и зелень – по вкусу

Процесс приготовления:

Подготавливаем клубни картофеля очищаем от кожицы, промываем, затем измельчаем соломкой. Морковку с луком очищаем, моем, шинкуем. Томаты подержим в кипящей воде несколько секунд (чтобы легче было снять кожицу).

На табло мультиварки выставляем режим «выпечка» и пассеруем: лук, морковь, томаты, с добавлением приправ и соли в течение 15-18 минут.

Далее в мультиварочную ёмкость заливаем жидкость до метки, затем закладываем картошку и капусту, если необходимо добавляем соль, перец. При режиме «суп» готовим по времени 60-70 минут

По окончанию готовки вас оповестит сигнал мультиварки. Перед подачей украсить щи мелкорубленной зеленью.

Щи с курицей и кислой капустой, рецепт приготовления в мультиварке

Вкус и разнообразие щей очень велико. В зависимости от того, какое мясо для бульона вы используете, может это будет и не мясо, а грибы (грибной бульон), но в любом варианте суп остаётся божественным. Думаю, многие согласятся, что это блюдо с радостью будет приветствоваться, на каждом столе, в кругу семьи и друзей. Ну а мы поприветствуем, следующий вид супа.

Необходимые компоненты:

Квашеная капуста – 200 грамм
Лук репчатый – 1 некрупный
Помидоры – 2 средних размеров
Морковь – 1 корнеплод
Куриный окорочёк – 1 средний
Картофель – 5-6 штук
Лавр, соль, смесь перцев, зелень

Принцип приготовления:

Лучок шинкуем мелким кубиком. Морковку трём на обычной тёрке. Помидорки также нарезаем мелким кубиком. Картофель режем соломкой. В чашу мультиварки Polaris, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и включаем режим «жарка», далее ждём, когда масло нагреется, вы услышите сигнал.

Закладываем для обжарки: морковь, лук и помидоры. Через пять минут к овощам добавляем мясо курицы и обжариваем по паре минут с каждой стороны. После того, как мясо взялось корочкой с каждой стороны, отключаем режим «жарка» и закидываем оставшиеся продукты: квашеную капусту и картофель.

Заливаем заготовку горячей водой, до отметки 1.8. Добавляем одну большую ложку соли и ставим программу “суп” на готовку 60 минут. За десять минут до окончания процесса в щи кладём пару лаврушек и с пяток горошин перца.

Свежесваренные щи из квашеной капусты с курицей, в горячем виде разливаем по порциям и кладём зелень (сушенную, замороженную или свежую), ну а по желанию хорошо бы положить сметанки.

Вкусные щи с квашеной капустой и индейкой, приготовленные в мультиварке

Продукты для приготовления:

Мякоть индейки – 650 грамм
Картофель – 4-5 не очень крупных
Квашеная капуста – 400 грамм
Морковка – 1 средненькая
Репчптый лук – 1 небольшая
Постное масло – 2.5 больших ложки
Перчик сладкий болгарский – один
Соль
Специи, зелень – по желанию

Как будем готовить:

Мякоть индюшатины промыть, просушить и нарезать брусочками (средних размеров). В ёмкость мультиварки добавляем подсолнечное масло и выставляем программу “жарка”, когда раздастся сигнал (оповестит о том, что масло разогрелось), закладываем индейку и обжариваем 30-35 минут.

Подготавливаем овощи: чистим, промываем. Лук мельчим перьями, морковь шинкуем соломкой и отправляем их к мясу, пассеруем ещё минут пятнадцать.

Картофель очищаем, промываем и крошим на мелкий кубик и так же добавляем к овощам, вместе с квашеной капустой. Всю эту прелесть необходимо залить водой, заранее сдобрив солью и перцем.

Выставляем программу “суп” – 60 минут (время всей готовки). Горяченькие щи разливаем по суповым тарелкам, украшаем зеленью и по желанию кладём сметану. Подаём с ржаным хлебушком.

Кислые щи в мультиварке с грибами

Прежде чем я начну описывать свой рецепт, хочу рассказать любителям ресторанной еды, о том, что не стоит бегать, по разным местам в погоне за русской едой. Её можно без особого труда приготовить на своей кухне. А ещё если у вас стоит на кухне мультиварка, то вы это сделаете с лёгкостью.

Вы будете, удивлены результату, который окажется ничуть не хуже ресторанного, а напротив, только превзойдёт его! Ведь все вкусовые качества остаются внутри мультиварки, а значит, в самом эпицентре наших щей.

Нам необходимы:

Вода – 3 литра
Капуста кислая – 350 грамм
Белые грибы – 200 грамм
Картофель – 5-6 среднего размера
Морковка – 1 средняя
Лук – 1 некрупная
Томаты – 2 штуки (среднего размера)
Обычная мелкая соль
Листик лавра
Специи, зелень – по желанию

Процесс готовки:

Нарезаем овощи: морковь – соломкой, лучок – шинкуем в перья, помидоры – кубиками, картофель – средним кубиком, грибы также – кубиком.

В посуду мультиварки наливаем масло – 2.5 столовые ложки, выставляем на табло режим «жарка» и приготовление продукта «овощи», после сигнала отправляем морковь и лук готовиться 12 минут (изредка помешивая).

Спустя 12 минут выкладываем картофель, грибы, помидоры, капусту. Наливаем воды, необходимое количество – 3литра, заранее посолив, поперчив и перемешав. На табло программа “суп” – 50 минут (время приготовления).

Готовый суп разливаем порционно, украсив зеленью (укроп, петрушка) и добавляем сметану. Просим к столу!

Рецепт щей с кислой капустой и фасолью, приготовленных в мультиварке

Думаю, рецепт заинтересует тех, кто выбрал для себя вегетарианскую еду (без мяса). Щи с капустой и фасолью низкокалорийны, а значит, найдут своё предпочтение в кругу людей, которые на диете или просто следят за собой, подсчитывая калории. Такой вид супа очень пикантен, рекомендую уловить эту пикантность и вам!!!

Ингредиенты:

Фасоль – 60 грамм
Квашеная капуста – 350 грамм
Картофель – 2 штуки (небольшого размера)
Лук – 1 головка
Чеснок – 1.5 зубочка
Вода
Поварская соль
Перец, зелень – по вкусу

Начинаем готовить:

Фасоль выдерживаем пару часов в теплой воде. Овощи морковь и лук, очищаем и превращаем в мелкие кубики. Квашеную капусту промываем в прохладной воде и отжимаем.

В чашу мультиварки закладываем все ингредиенты, приправляем солью, перцем и кладём лаврушечку, заливаем жидкостью. На табло выставляем режим «суп» время приготовления 85 минут, «старт».

Готовое блюдо сдабриваем зеленью и измельчённым чесноком (для пикантности), сметана (по желанию).

Классический рецепт кислых щей с мясом в мультиварке

Классический рецепт супа настолько прост, насколько уникален. Для приготовления бульона можно брать любой вид мяса (на любителя). Короли в своё время отдавали предпочтение именно свинине. Поэтому наши щи назовём – по истине королевскими.

Ингредиенты:

Мясо (в моём случае свинина) – 400 грамм
Картофель – 4-5 некрупных
Лук репчатый – 1 среднего размера
Морковь – 1 небольшая
Капуста – 350 грамм
Томат (протёртый) -1 штука, можно заменить 2 столовыми ложками томатной пасты
Масло оливковое – 2 столовые ложки
Вода питьевая
Соль обычная
Специи, зелень

Как приготовить щи в мультиварке:

Мякоть свинины нарезаем небольшими брусочками. В ёмкость мультиварки наливаем масло, на табло выбираем «выпечка» и после того, как мультиварка пропищит, отправляем нарезаннную свинину и припускаем в течение 35 минут.

Подготавливаем овощи, измельчаем лук, морковь режем мелкой соломкой, картофель – кубиками. Квашеную капусту надо промыть в проточной воде и отжать.

Лук и морковь выкладываем в чашу где обжаривается мясо и готовим ещё 15-20минут, помешивая.

Далее на очереди картофель, капуста. Солим, перчим, заливаем водой. Время готовки в режиме «тушение» – 65 минут. Примерно за семь минут до окончания готовности щей кладём протёртый томат.

После звукового сигнала, превосходные щи с мясом разливаем порционно, посыпав рубленой зеленью и задобрваем сметаной (лучше, если она будет домашней).

Наши классические щи готовы!

Ну и на последок хочу сказать немного о том, что за долгую историю приготовления щей, их превосходство только возвышается.

О большом значении щей, говорят, пословицы и поговорки. Придуманные простым русским народом: «Щаной дух» – стоит по всей избе, “Научи жену, как щи варить».

Как приготовить Щи в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Рецепты щей

admin

Содержание:1 Постные щи в мультиварке2 Какие выбрать продукты3 Пошаговый видеорецепт постных щей в мультиварке4 Щи с курицей в мультиварке5 Как…

Вы думаете, что щи — это суп с капустой? Не совсем так! Кроме капусты в этом виде супа обязательно должна быть кислинка. Ее могут обеспечить разные составляющие: от рассола из квашеной капусты до щавеля или помидора. Остальные ингредиенты подбирайте на своё усмотрение. Щи можно приготовить постные — с овощами и грибами, а можно добавить в рецепт мясо или рыбу. Капусту в щи кладут как свежую, так и квашеную. Вариантов приготовления щей многое множество. Попробуйте сварить их в мультиварке.

Постные щи в мультиварке

Такие щи незаменимы в диетическом и детском питании: фасоль, входящая в рецепт – отличный белковый продукт растительного происхождения.

Кухонный инвентарь: мультиварка, терка, нарезная доска, нож.

Ингредиенты

Название	Количество
Морковь	1 корнеплод
Лук репчатый	1 головка
Перец болгарский	1 шт.
Картофель	5-6 клубней
Помидор свежий	3 шт.
Капуста	0,25 вилка
Консервированная фасоль	0,5 банки
Растительное масло	1 ст. л.
Горчичное масло	1 ст. л.
Лавровый лист	1-2 листа
Соль	по вкусу

Какие выбрать продукты

Болгарский перец. Используйте свежий овощ или замороженный продукт (как целый, так и нарезанный). В щи можно положить овощ и одного цвета, но если есть возможность, лучше использовать несколько частей перцев разного цвета. Так ваши щи будут еще больше радовать глаз.
Консервированная фасоль. При использовании домашней консервации рассчитывайте порцию соответственно рецепту: кладите половину полулитровой или четверть литровой банки. Магазинная фасоль продается в полулитровой таре или жестяных банках с разным весом продукта. В последнем случае подбирайте порцию «на глаз».
Горчичное масло. Такой продукт есть не в каждом доме, и ради одной ложки покупать его не стоит. Приготовить самим горчичное масло невозможно из-за отсутствия специфического оборудования. А вот заменить смесью порошка горчицы с растительным маслом вполне возможно. Перемешайте их в произвольной пропорции по собственному вкусу.

Пошаговое описание рецепта

Морковь натрите на средней терке и поместите в чашу мутьтиварки.
Луковицу порежьте на кубики и соедините с морковью.
Болгарский перец порежьте соломкой или кубиками, отправьте в чашу.
Добавьте к овощам нашинкованную капусту.
Один помидор порежьте кубиками и добавьте к овощам.
Остальные 2 помидора натрите на терке для получения томатной массы, отправьте в чашу. Можно заменить на томатную пасту или томатный соус.
Выложите к овощам фасоль.
Влейте масло.
Посолите и добавьте лавровый лист.
Заполните чашу водой до максимального уровня.
Закройте крышку и варите в режиме «Суп» или «Тушение».

Пошаговый видеорецепт постных щей в мультиварке

Узнайте, как сделать щи более сытными.

Не обязательно использовать мультиварку, сварите щи из свежей капусты на плите.

Щи с курицей в мультиварке

Время приготовления: 80 минут.
Количество порций: 4.
Кухонный инвентарь: мультиварка, нож, нарезная доска, терка.

Ингредиенты

Название	Количество
Квашеная капуста	0,2 кг
Морковь	1 корнеплод
Картофель	5-6 клубней
Лук репчатый	1 головка
Помидор	2 шт.
Куриный окорочок	1 шт.
Растительное масло	2 ст. л.
Лавровый лист	1-2 листа
Зелень	0,5 пучка
Соль, специи	по вкусу

Как варить квашеную капусту

Квашеную капусту необходимо отжать от рассола и попробовать. Если она очень кислая – промыть в проточной воде, а затем снова отжать от жидкости и использовать по рецепту.

Пошаговое описание рецепта

В чашу мультиварки влейте растительное масло, включите режим «Жарка». Мелко нарежьте лук кубиками и отправьте в чашу.
Морковь натрите на свекольной терке, добавьте к луку.
Измельчите помидоры кубиками и добавьте к овощам.
Порежьте мясо на порционные куски, обжарьте вместе с овощами.
Всыпьте в чашу капусту.
Очищенный картофель порежьте на брусочки, отправьте к остальным ингредиентам.
В чашу залейте горячей воды до максимальной отметки.
Посолите, добавьте любимые специи.
Варите в режиме «Cуп» в течение 50 минут, добавьте лавровый лист и перец-горошек.
Доварите еще 10 минут.
Разложенные по тарелкам щи украсьте резанной зеленью, по желанию положите сметану.

Щи с курицей в мультиварке — пошаговый видеорецепт

Обратите внимание: для зажарки вам не потребуется сковорода. Все можно приготовить в одной мультиварке.

Если вы не любите квашеную капусту, сварите щи из крапивы.

Щи с грибами в мультиварке

Время приготовления: зависит от вида грибов. Максимальное – 130-140 минут.
Количество порций: 6.
Кухонный инвентарь: мультиварка, нарезная доска, нож.

Ингредиенты

Название	Количество
Капуста квашеная	0,3 кг
Замороженные подосиновики	0,25 кг
Морковь	0,15 кг
Картофель	0,25 кг
Лук репчатый	0,15 кг
Чернослив	0,050 кг
Помидор	0,150 кг
Растительное масло	100 мл
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Какие выбрать продукты

Грибы можно использовать любые: свежие, сушеные или замороженные. Они в любом случае проготовятся в мультиварке, если придерживаться времени приготовления.
Вешенки 20 мин.
Шампиньоны 20 мин.
Опята 30 мин.
Подберезовики 30 мин.
Сыроежки 30 мин.
Маслята 40 мин.
Белые грибы 40 мин.
Сушеные грибы перед приготовлением необходимо вымочить в воде в течение 1 часа. В этой же воде и варите щи, они будут более наваристыми.
Самыми удачными специями, подчеркивающими естественный аромат и вкус грибов в супах, а также улучшающими переваривание являются:

порошок молотого мускатного ореха;
зелень петрушки, укропа, кинзы;
смесь сушеных прованских трав;
черный перец.

Пошаговое описание рецепта

Всыпьте в чашу мультиварки отжатую капусту.
Очищенный картофель порежьте на мелкие кубики, отправьте к капусте.
Очищенную морковь нарежьте тонкой соломкой, добавьте к овощам.
Мелко порежьте луковицу, высыпьте в чашу.
Помидоры порежьте на мелкие кубики, добавьте к овощам.
Чернослив порежьте или используйте целым. Положите его в чашу мультиварки.
Выложите подосиновики, посолите и добавьте специи.
Залейте 2,5 л воды.
Готовьте в режиме «томление» 120 минут.

Щи с грибами в мультиварке — пошаговый видеорецепт

В видео доступно описывается, как пользоваться мультиваркой для приготовления блюд из грибов.

Вы можете сварить щи из квашеной капусты и на плите.
Как видите, классические щи состоят из шести основных ингредиентов: капуста, картофель, морковь, лук, томаты и один из белковых продуктов. Но вы можете их комбинировать, добавлять что-нибудь свое.

Украсьте щи отварными яйцами, каперсами, маслинами, долькой лимона.
Добавьте в рецепт ветчину или копченую колбасу.
Замените капусту другими продуктами. Например сварите щи из щавеля.

А как часто вы готовите щи? Какой главный ингредиент используете? Расскажите нам о нем в комментариях.

Копченая колбаса и суп из квашеной капусты медленного приготовления

Не покидай меня! Даже если вы не слишком уверены в квашеной капусте, пока не осуждайте этот суп с копченой колбасой и квашеной капустой.

Мне удалось накормить этим свою семью, и все съели это. И им это понравилось.

Я сказал им, что это немецкий суп. Я никогда не упоминал квашеную капусту. Мой самый придирчивый едок спросил, что это такое, и я сказал ему капусту. Он подумал, что этого слишком много, и обдумал это, но он делает это со многими вещами.А вот остальной суп ему понравился. Не повредило, что я подал его с булочками с кренделями.

Этот суп идеально подходит к нашей серии супов медленного приготовления. Все ингредиенты помещаются в мультиварку и все. Через несколько часов все готово. Это сытно, сытно и прекрасно сочетается с булочками с кренделем или горячим кукурузным хлебом.

Вот что вам понадобится для его изготовления:

На фотографии видно, что я использовал пару печеных картофелин и несколько маленьких красных картофелин.Этот рецепт — отличный способ использовать все возможные разногласия. А поскольку это деревенский суп, вы можете оставить кожуру на картофеле. Пожалуйста.

Вместо копченой колбасы можно использовать ветчину, если у вас остались остатки.

Я использовал 2 банки квашеной капусты, но вы можете обойтись только одной банкой. Это может немного успокоить привередливых едоков.

Распечатать рецепт

Суп из копченой колбасы и квашеной капусты в медленноварке

Порций: 10-12 порций

Состав

1 фунт.копченая колбаса, нарезанная
3-4 крупных картофеля или 6-8 мелких картофелин, нарезанных
1 нарезанная луковица
2 банки квашеной капусты по 15 унций слить и промыть
1 банка нарезанных кубиками помидоров
томатный соус на 8 унций
2 32 унции куриный бульон

Примечания

Думаю, этот суп будет хорошо замораживаться, если у вас останутся остатки еды.

Этот рецепт — часть нашей серии рецептов супов в медленном приготовлении. Новые рецепты будут публиковаться каждую пятницу с октября по февраль.Подпишитесь на рассылку и получите их все!

Если у вас есть Instant Pot, то вам стоит попробовать мою версию этого фаворита с копченой колбасой и супом из квашеной капусты. И вся коллекция лучших простых рецептов супа быстрого приготовления.

А если вы хотите больше быстрых и сытных рецептов Instant Pot, то подпишитесь на мою бесплатную Instant Pot School. Вы узнаете, как приготовить основные блюда, супы и многое другое, с бесплатными рецептами для печати, планом питания с цветным списком продуктов и видеоуроками.

Польский суп из квашеной капусты (Kapusniak) — семейный фаворит для дженериков!

Капусняк занимает особое место в моем сердце. Мое польское наследие воплощает любовь и традиции в приготовлении этого польского супа из квашеной капусты.

Этот польский суп из квашеной капусты иногда готовят с овощным бульоном, иногда с курицей, а в некоторых вариациях даже со свиным бульоном. Вы можете сделать это с капустой или капустой. В своей версии я использую квашеную капусту и полированную колбасу, чтобы приготовить «острый и кислый суп», приготовленный в соответствии с польскими кулинарными традициями.

Этот пост спонсируется Frank’s Kraut, но я всю жизнь люблю их квашеную капусту и все мнения в этом посте принадлежат мне.

НЕКОТОРЫЕ ИЗДЕЛИЯ НИЖЕ СОДЕРЖАТ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ; Я УЧАСТВУЮ В ПРОГРАММЕ AMAZON SERVICES LLC ASSOCIATES, ПАРТНЕРСКОЙ РЕКЛАМНОЙ ПРОГРАММЕ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОЙ ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ НАМ СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАРАБОТКИ ПЛАТЕЖЕЙ С ПОМОЩЬЮ ССЫЛКИ НА AMAZON.COM И АФФИЛИРОВАННЫЕ САЙТЫ. Я ТАКЖЕ СОСТАВЛЯЮ ДРУГИЕ БРЕНДЫ. ОДНАКО, Я ПРОДВИГАЮ ТОЛЬКО ТО, ЧТО Я ЛЮБЛЮ И ДУМАЮ, ЧТО ТЫ ТАКЖЕ ПОЛЮБИТЕ.ДЛЯ ВСЕЙ ПОЛИТИКИ РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ.

Капусняк, что произносится как «Ках-Пус-Колено-Ак», традиционно был вегетарианским супом, который часто подавали во время Великого поста. Этот рецепт — мой взгляд на пару разных версий, которые я пробовал на протяжении многих лет. Это рецепт, по которому я служу своей семье.

Мой польский суп из квашеной капусты с куриным бульоном и польской колбасой

Капушняк привносит в кухню душевное сияние.В каждой культуре, где есть куры, есть свой вариант куриного супа. Куриный суп никогда не подводит, особенно в прохладную погоду.

Этот суп из квашеной капусты имеет вкус старинных мировых традиций. Обычно его готовили осенью и зимой, когда квашеная капуста хорошо забродила. В прохладный и дождливый день теплая миска капусняка с кусочком ржаного хлеба, чтобы обмакнуть в нее? Так божественно!

Есть ли другие стили Капусняка?

Да, у этого супа из капусты много разных региональных стилей и вариаций.Чехи обычно употребляют капусту. Поляки отдают предпочтение квашеной капусте. Есть мясные и вегетарианские варианты. Некоторые стили требуют картофеля, но другие не учитывают его. Основы такие же. Из капусты, овощей и ароматного бульона получится очень полезный суп!

В своей версии я предпочитаю куриный бульон и польскую колбасу.

Frank’s Kraut идеально подходит для Капусняка!

Есть много разновидностей квашеной капусты на выбор.Мне нравится Frank’s Kraut за все, что я делаю с краутом. И без шуток, у меня точно есть куча рецептов квашеной капусты.

Franks прекрасно работает, потому что выдерживает и сохраняет хруст. Никто не хочет, чтобы их краут распался в суп.

Рекомендую сначала промыть. Это немного смоет соленость, но при этом останется много аромата.

Любите квашеную капусту? Все, что вы всегда хотели знать о Kraut! Источники ее происхождения, способы ее приготовления и множество рецептов квашеной капусты в этом полном руководстве по квашеной капусте.

Полное руководство по квашеной капусте — полное руководство по всему, что вам нужно знать о квашеной капусте или квашеной капусте, включая информацию о различных вариациях и региональных традициях.

Насколько полезен суп из капусты или квашеной капусты?

Народные традиции и современная наука признают пользу квашеной капусты и супов на основе куриного бульона. Квашеная капуста богата клетчаткой, витаминами А и С, а также бета-каротином. По сути, это пища, созданная для борьбы с простудой.Куриный бульон обладает противовоспалительным действием. Так что смешайте квашеную капусту и куриный бульон, чтобы получился отличный холодец.

Конечно, горячий суп просто хорош, когда ты простужен.

КОПЧЁННАЯ ПОЛЬСКАЯ КОЛБАСА И ШАУЕРКРАУТ — Запеченная в духовке, вот как моя польская бабушка приготовила свои польские колбасы и квашеную капусту

Какая колбаса лучше всего подходит для Капусняка?

Польский суп с колбасой и капустой на основе куриного бульона.Надеюсь, вы оправдаете это с помощью настоящей польской колбасы! Я, конечно, говорю о Polska kielbasa. Кильбаса — традиционный стиль польской колбасы.

В США колбаса колбаса обычно идет в виде длинного спирального звена. Он сделан из свинины. Однако поляки очень серьезно относятся к своим колбасам. Тонны разнообразия имеются в большом количестве.

Kabanosy — тонкие, как американский хот-дог, высушенные на воздухе, а затем сдобренные тмином. Обычно они готовятся из свинины
Краковская — короткая и толстая колбаса горячего копчения, копчения с перцем и чесноком из Кракова
kiełbasa biała — колбаса из белой телятины и бекона, которую также часто используют в супах.
kielbasa odesskie — более толстая колбаса, сделанная из говядины.
wiejska — Также известна как «фермерская колбаса». Это колбаса из свинины и телятины с майораном и чесноком, поэтому она светлее по цвету, но имеет богатый аромат!
kiełbasa wędzona — это стиль, который большинство американцев считают польской колбасой, и его часто используют в супах, таких как капушняк.
Кишка — кровяная колбаса темного цвета с богатым вкусом
Myśliwska — Другой вид копченой колбасы из свинины вроде копченой колбасы

Если вы ищете какой-либо из этих изысканных стилей польской колбасы для своего капушняка, то вы можете найти их в мясной лавке на местном рынке.Тем не менее, я также рекомендую отправиться на один из тех небольших европейских рынков, которые вы часто видите засыпанными торговыми центрами.

Знаете, тот, мимо которого всегда проезжаете. Тот, в который, как вы говорите, однажды вам нужно войти. Когда вы обнаружите, что у них удивительное разнообразие колбас в польском стиле? Счет!

Ингредиенты в польском супе из квашеной капусты (Kapusniak)

Фрэнк Краут
Polska Kielbasa
морковь, сельдерей, картофель, лук
оливковое масло
лавровый лист, тмин
соль и перец

Опять же, использование Polska Kielbasa совершенно необязательно.Как я уже упоминал ранее, этот суп изначально был вегетарианским, и его много раз употребляли во время Великого поста.

Промойте краут прохладной водой и слейте воду. У супа по-прежнему восхитительный вкус квашеной капусты, но он не даст ему стать слишком соленым. Обожаю добавлять тмин. Необязательно, но если они вам нравятся, я предлагаю добавить их!

Картофель тоже не обязателен, и если его не пропустить, у вас будет отличный вариант с низким содержанием углеводов. Но мне нравится их сердечность.

В голландской духовке добавьте оливковое масло, лавровый лист, лук и обжарьте.Через несколько минут добавьте польскую колбасу. Я всегда покупаю копченую, так что она уже приготовлена. Перемешайте. Добавьте краута. Дайте настояться несколько минут.

Добавить оставшиеся овощи, специи (не соль!) И куриный бульон. Доведите суп до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите около 30 минут или до тех пор, пока овощи не приобретут желаемую нежность.

Подавать горячим с ломтиком ржаного хлеба для макания.

Я сотрудничал с Frank’s Kraut по тоннам рецептов квашеной капусты за последние несколько лет.Я хотел уделить минуту, чтобы поблагодарить их за то, что они обратились ко мне когда-то давно и попросили меня разработать для них рецепты!

Примечание: мне нравится моя классная новая футболка, которую они прислали, поэтому мне пришлось добавить в этот пост «Фрэнкское селфи с краутом». (Меня постоянно спрашивают, ношу ли я цветные контактные линзы. Нет, это мой цвет глаз.)

Frank’s Kraut работает с 1905 года. Они расположены в Огайо, и на них работает много фермеров, выращивающих капусту. Мы одинаково относимся к тому, как наши сообщества поддерживают своих фермеров и «заботятся о себе».«Для меня большая честь работать с ними!

Следите за сообщениями Frank’s Kraut в их социальных сетях, чтобы получать вкусные рецепты в течение всего года. Подписывайтесь на них в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram за всем, что касается квашеной капусты!

Если вы не можете найти Frank’s, где вы живете, вы можете сделать заказ на их веб-сайте или купить Frank’s Kraut на Amazon.

Здесь ВСЕ мои рецепты квашеной капусты

Я использовал квашеную капусту во многих других супах.Это одна из моих любимых добавок в суп. Не только добавление аромата, которого нет больше нигде, но и добавление преимуществ для здоровья, которых вы больше нигде не получите.

Сенсационные рецепты супа из квашеной капусты:

Надеюсь, вам так же нравится Капусняк, как и мне. Это простое, но вкусное блюдо, которое можно передавать из поколения в поколение. Это вкусно в любое время, но я думаю, что особенно хорошо в сырой и холодный день.

Давайте перейдем к рецепту моего польского супа из квашеной капусты!

Выход: 8 порций

Капусняк занимает особое место в моем сердце.Мое польское наследие воплощает любовь и традиции в приготовлении этого польского супа из квашеной капусты.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Состав

2 столовые ложки оливкового масла
1 лавровый лист
2 чашки Фрэнка Фрэнка, промытого и высушенного
1 чайная ложка тмина (по желанию)
1 фунт польской колбасы, нарезанный
4 стебля сельдерея, нарезанного
3 моркови, нарезанные ломтиками
2 стакана нарезанного кубиками белого картофеля
2 контейнера (32 унции) куриного бульона
1/2 чайной ложки перца
1-2 чайные ложки соли (по вкусу)
1 небольшая луковица, нарезанная кубиками

Инструкции

В голландской духовке на среднем огне добавить масло и лук.Обжаривайте около 5 минут, затем добавьте колбасу, краут и тмин. Варить еще минут 5. Добавьте морковь, сельдерей и картофель и готовьте, периодически помешивая, около 10 минут.
Добавить куриный бульон, накрыть крышкой. Когда дело доходит до кипения, убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте под крышкой около 30 минут или до тех пор, пока овощи не приобретут желаемую нежность.
Соль и перец по вкусу. Подавать горячим с ломтиком ржаного хлеба.

Свинина и квашеная капуста в медленном огне

Не секрет, что 2020 год был далеко не идеальным.От шершней-убийц до глобальной пандемии — вы действительно прошли через все это. Поэтому, когда приближается Новый год, важно приготовить блюдо, которое, как говорят, приносит удачу. И это полезно, когда блюдо на удачу получается легким, нежным и супер ароматным, как классическая свинина и квашеная капуста. Это сытное блюдо можно приготовить в мультиварке за несколько простых шагов.

Супы и рагу для медленного приготовления для более прохладной погоды

Еда символична, она может олицетворять такие вещи, как долголетие, процветание и доброжелательность.В некоторых культурах по всему миру свиньи символизируют движение вперед по жизни, поскольку они копают вперед, а не назад. А нашинкованная капуста, как та, что используется для квашеной капусты или кимчи, означает бумажные деньги, то есть богатство. Таким образом, свинина и квашеная капуста стали популярным мясом на обед в начале года.

Свинину и квашеную капусту можно приготовить в кастрюле, но проще всего приготовить блюдо в мультиварке. Просто добавьте в кухонный прибор щедро приправленную свиную лопатку, квашеную капусту, тонко нарезанное зеленое яблоко, лук, коричневый сахар, яблочный сидр и приправы.Готовьте на медленном огне от восьми до 10 часов, и вы поймете, готова ли свинина, когда она легко отвалится от костей и разлетится на куски. Подавайте блюдо с хрустящим хлебом или картофельным пюре вместе с другими новогодними рецептами, которые принесут вам удачу. Нам нужны все хорошие новости.

Свинина и квашеная капуста в медленноварке

Ингредиенты

1 свиная лопатка (также известная как свиной окурок), около 4-6 фунтов.
Соль
Перец
Чесночный порошок
1 банка квашеной капусты объемом 32 унции
1 терпкое зеленое яблоко, нарезанное тонкими ломтиками
1 большая желтая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
1/4 стакана коричневого сахара
1 стакан яблочного сока или яблочного сидра

Проезд

Обильно приправьте свиную лопатку солью, перцем и чесночным порошком со всех сторон.

Добавьте свиную лопатку в мультиварку.

Слейте воду из квашеной капусты с помощью большого кухонного ситечка. (Если вы хотите, чтобы последний прием пищи был менее кислым, не стесняйтесь промывать капусту водой.)

Добавьте квашеную капусту в мультиварку.

Добавьте в мультиварку зеленое яблоко и лук, нарезанные тонкими ломтиками.

Добавьте коричневый сахар и яблочный сок (или сидр) в мультиварку.

Готовьте на НИЗКОЙ скорости в течение 8-10 часов.

Свинина готова, когда она легко отваливается от костей и измельчается.

Подавать горячим с хрустящим хлебом.

Говяжий фарш и суп из квашеной капусты (видео) — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни на 4 января, 2016

Суп из говяжьего фарша и квашеной капусты такой вкусный, а квашеная капуста становится сладкой и нежной, когда она готовится в этом ароматном низкоуглеводном супе!

PIN Суп из говяжьего фарша и квашеной капусты, чтобы попробовать его позже.

Если кто-то просто закатил глаза при упоминании квашеной капусты в этом супе из говяжьего фарша и квашеной капусты , пожалуйста, оставайтесь со мной немного, прежде чем вы откажетесь от этого рецепта.Есть несколько веских причин, чтобы попробовать этот суп!

Во-первых, ферментированные продукты настолько полезны, поэтому они внезапно вошли в моду, поэтому квашеная капуста в супе — это очень хорошо. Во-вторых, в этом супе очень мало углеводов, его легко приготовить и он хорошо замораживается. В-третьих (и это наиболее важно для людей, которые скептически относятся к квашеной капусте!) Тушение квашеной капусты в супе делает его сладким и разбивает его на части, так что, когда вы едите готовый суп, вы даже не заметите, что он содержит квашеную капусту.Если хотите, добавьте сметану, и суп получится просто восхитительный!

Несколько лет назад одна верная читательница рассказала мне, что она готовит этот суп каждый раз, когда в течение нескольких недель придерживается более строгой диеты, и муж моей подруги Бонни Джордж тоже обожает его. Я также делал это довольно много раз для своей ежегодной суповой вечеринки, и людям это нравится каждый год. Причем делаю сам каждый январь, поэтому пару раз обновлял фото!

А если вы поклонник капусты, можете попробовать низкоуглеводные и кето-супы с капустой, чтобы найти больше идей для супа, подобных этому!

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта?

Как приготовить суп с квашеной капустой и говяжьим фаршем:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

Начните с жарки говяжьего фарша, пока он не подрумянится. Не торопитесь, потому что подрумянивание придает вкус.
Пока говядина подрумянивается, варите бульон, консервированные помидоры, квашеную капусту, подсластитель по вашему выбору, Вустерширский соус или безглютеновый Вустерширский соус (партнерская ссылка), лавровый лист (партнерская ссылка), петрушку и сушеный шалфей (партнерская ссылка). ).
Когда говядина хорошо подрумянится, добавьте ее в суп и дайте супу вариться.
Нагрейте еще оливкового масла в той же сковороде и обжарьте нарезанный лук, затем добавьте измельченный чеснок (партнерская ссылка) и обжарьте еще несколько минут.
Добавьте в суп лук и чеснок и тушите на медленном огне около часа или до тех пор, пока квашеная капуста не размягчится и не разложится в супе.
Через час попробуйте суп, чтобы увидеть, не кажется ли он слишком крепким, и при необходимости добавьте воды. (Тушите еще немного, если добавляете воду.)
Приправить по вкусу большим количеством свежемолотого черного перца (при желании немного соли) и подавать в горячем виде со сметаной или без нее.

Еще более вкусные супы с низким содержанием углеводов:

Низкоуглеводный суп из индейки, грибов и цуккини с лапшой
Восхитительные рецепты низкоуглеводных супов из цветной капусты и кето
Низкоуглеводный суп из двух грибов

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в категорию «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

1 фунт.говяжий фарш (см. примечания)
2 ч. Л. оливковое масло
2 стакана куриного бульона (см. Примечания)
2 14 унций. банок говяжьего бульона (см. примечания)
1 14,5 унций. банка помидоров, нарезанных кубиками
1 14 унций. банка квашеная капуста (см. примечания)
1 ч. Подсластителя на ваш выбор
1 ч. Л. Вустерширского соуса (см. Примечания)
4 сушеных лавровых листа
3 ч. Измельченной петрушки (см. Примечания)
1 ч. Л.сушеный шалфей натертый
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 столовая ложка измельченного чеснока (или меньше, если вы не очень любите чеснок)
1-2 стакана воды (при необходимости)
соль и черный перец свежемолотый по вкусу

Инструкции

На толстой сковороде нагрейте 1 ч. Л. оливкового масла, добавить говяжий фарш и хорошо обжарить, разбивая на мелкие кусочки токарём.Это займет до десяти минут, но не торопитесь с подрумяниванием.
Пока говяжий фарш подрумянивается, смешайте куриный бульон, говяжий бульон, консервированные помидоры с соком, квашеную капусту с соком, подсластитель по вашему выбору, соус Вустершир, лавровый лист, петрушку и шалфей в большой кастрюле. Доведите до слабого кипения.
Когда говядина хорошо подрумянится, добавить в суп в кастрюле. Дегласируйте сковороду небольшим количеством суповой жидкости, соскребая подрумянившиеся кусочки, и добавьте в суп.
Вытрите сковороду и добавьте еще 1-2 ч. Л.оливковое масло. Обжарить лук 2-3 минуты, пока он не станет мягким, затем добавить чеснок и обжарить еще 1-2 минуты.
Добавьте в суп, убавьте огонь под суповой кастрюлей и дайте супу покипеть на медленном огне около часа.
Через час попробуйте приправу и добавьте воды, если суп кажется слишком крепким. Тушите еще 15 минут, если добавляете воду.
Перед подачей приправить по вкусу свежемолотым черным перцем (при желании немного посолить). Подавать в горячем виде, по желанию со сметаной.

Банкноты

Я бы использовал говяжий фарш с содержанием жира менее 10%, потому что мне не нравится говяжий жир, плавающий поверх супа; ваш выбор! Этот суп отлично подойдет к домашнему куриному бульону или просто используйте 1 банку (14.5 унций. банка) куриный бульон и немного воды. Начните с 2 банок говяжьего бульона и при желании добавьте еще немного. Если хотите, используйте квашеную капусту в бутылках. При необходимости используйте Вустерширский соус без глютена (партнерская ссылка). Вы можете использовать 1-2 ст. Сушеной петрушки, если не хотите покупать свежую петрушку.

Я знаю, что этот суп был вдохновлен рецептом, который я где-то видел, но не могу вспомнить, где я его видел!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 222 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 4 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 52 мг Натрий: 995 мг Углеводы: 9 г Волокно: 3 г Сахар: 4 г Белки: 19 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Предложения по диете Южного пляжа:
Говяжий фарш и суп из квашеной капусты были бы идеальным обедом или ужином первой фазы для первоначальной диеты Саут-Бич, а также были бы одобрены для других типов планы питания с низким содержанием углеводов. (Саут-Бич и низкоуглеводные диеты рекомендуют использовать одобренный подсластитель, но даже если вы использовали коричневый сахар, это все равно суп с очень низким содержанием углеводов.)

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты супов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями типа диеты, чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

Исторические заметки для этого рецепта:
Суп из говяжьего фарша и квашеной капусты впервые был опубликован в 2007 году! Этот любимый рецепт был улучшен за счет улучшенных фотографий в январе 2010 года и снова в январе 2016 года, а в 2020 году рецепт был немного обновлен.

отправлено Kalyn Denny на 4 января, 2016

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Щи (Русская капуста) • Curious Cuisiniere

«Щи» использует говяжий бульон для получения насыщенного и крепкого вкуса, что отличает этот русский вариант от других рецептов капустного супа.

Щи: больше, чем просто капустный суп

Щи (произносится как , она ) — одно из национальных блюд России, и хотя вы можете подумать, что щи делают довольно скучное национальное блюдо, подумайте еще раз. Основа этого супа — говяжий бульон, что делает его насыщенным и ароматным.

Тертая морковь и нарезанный лук придают супу легкую сладость. А отделка нарезанных кубиками помидоров придает приятный оттенок.

Классик Русское Комфортное питание

Щи на протяжении веков был основным блюдом русской кухни, и легенды рассказывают о его влиянии на политическую с самого начала.

Например, монгольский правитель Батый-хан в середине 1200-х годов, как говорят, воздержался от разграбления небольшой русской деревни после того, как ему подали горшок с Щи, который он нашел очень вкусным.

Он также был обычным продуктом армии в царской России, производился из галлона в полевых кухнях.

Это много Щи!

Разные способы приготовления русских Щи

Варианты Щи можно найти с квашеной капустой вместо или в дополнение к свежей капусте, создавая «Кислые щи.В других версиях в «Зеленых Щи» используется щавель или другая зелень.

Сегодня мы придерживаемся самого простого, «Свежие щи».

Этот вариант часто встречается в качестве летнего супа в России, где есть старые пословицы, что без Щи ни одна трапеза не обходится. Но капуста невероятно питательна и является хорошим источником витамина С, что делает этот суп отличным выбором для сытной зимней еды.

Еще больше успокаивающих рецептов зимних супов

Если холодным зимним вечером вам больше по душе бульонные супы, попробуйте:

Щи (Русская капуста)

«Щи» использует говяжий бульон для получения насыщенного и крепкого вкуса, что отличает эту русскую версию от других рецептов капустного супа.

Выход: 12 чашек.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Курс: Ужин

Кухня: Русская

Порций: 6-7 человек

калорий: 137 ккал

Автор: Сара | Любопытный Cuisiniere

1 столовая ложка несоленого сливочного масла,
1 луковица, очищенная и нарезанная тонкими ломтиками
1 морковь, измельченная
2 картофеля, очищенных и нарезанных мелкими кубиками
½ среднего кочана, измельченного
2 лавровых листа
6 говяжьего бульона , хорошего качества (мы предпочитаем с низким содержанием натрия)
3 больших помидора или 2 консервированных помидора, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные кубиками
Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Подавать

2 столовые ложки свежего укропа (или сухого)
½ стакана сметаны

Растопите масло в средней кастрюле или голландской печи.Добавить лук и морковь и обжарить на среднем огне 3-5 мин до золотистого цвета. Добавьте картофель, капусту, лавровый лист и говяжий бульон. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры с любым соком и хорошо перемешайте. Попробовать суп и приправить по желанию солью и перцем. Продолжайте тушить 3-5 минут, пока помидоры не прогреются.
Подавайте суп с укропом и сметаной, если хотите.

Этот суп прекрасно сочетается с толстым ломтиком ржаного хлеба.

Порция: 2c | Калории: 137 ккал | Белок: 5,4 г | Жиры: 4,3 г | Клетчатка: 4,6 г

Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Сара — одна из основателей дуэта Curious Cuisiniere. Ее любовь к культурной кухне рано привила ей франко-канадская бабушка. Ее опыт на кухне и в разработке рецептов основан на многолетней работе на профессиональных кухнях. Она много путешествовала и любит возвращать ароматы своих путешествий, чтобы создавать простые в приготовлении рецепты.

Любить это? Поделиться этим!

Суп из красной капусты польский

загрузка … Подписка на журнал — сэкономьте 32% и получите трехъярусную пароварку стоимостью 44,99 фунтов стерлингов. Foodie Pro и Genesis Framework. Суп из красной капусты — полезный, питательный, вкусный и успокаивающий! Доведите до кипения и добавьте ребрышки. В большой голландской духовке или кастрюле нагрейте сливочное масло или масло до среднего или сильного огня. 4. Увеличьте огонь до сильного и доведите суп до кипения. ПОДРОБНЕЕ. Мы, поляки, обычно добавляем в борщ немного сметаны.Это вполне полезный суп из полезных овощей, таких как свекла, капуста, морковь и лук. Мы Линда и Алекс, дуэт матери и дочери и создатели… В большой голландской духовке обжарить лук и яблоки в масле до мягкости. Разрезать капусту на четверти, удалить сердцевину и внешние листья, тонко нарезать оставшиеся листья, чтобы получилась мелко нашинкованная капуста. Добавьте в сковороду капусту, уксус, сахар, соль и перец, готовьте примерно один час, пока капуста… В большой голландской духовке или кастрюле нагрейте масло или масло до средне-сильного огня.Вот некоторые из наших фаворитов: откажитесь от ветчины и используйте овощной бульон для вегетарианского капустного супа. Подавайте его с нашим домашним веганским печеньем для полноценного обеда. Дижонская горчица, картофель, куриный бульон, чеснок, лук, капуста и еще 1. Подавать с легким польским ржаным хлебом для полноценного обеда. Нашла ваш отличный рецепт супа из капусты, как у меня была капуста xtra fesh со дня Святого Пэдди. Хорошо перемешать. Польская кухня: суп из красной капусты. В большой кастрюле на среднем или сильном огне готовьте бекон и лук-порей, время от времени помешивая, пока не станет большая часть жира, и замените ветчину на бекон или колбасу.Налейте в большую кастрюлю 8-10 стаканов воды. Обжарьте капусту на сковороде и на сливочном масле. Поместите в кастрюлю среднего размера с водой и солью и нагрейте до тех пор, пока она не прорубится (около 5-7 минут). Убавьте огонь и тушите 30 минут. Он настолько популярен, что моя мама сделала его постоянным элементом в своем рождественском меню. Этот пост может содержать партнерские ссылки Amazon. Этот восточноевропейский суп (по-польски капусняк) традиционно готовится из квашеной капусты. Перемешайте и готовьте на среднем огне 5 минут … Добавьте лук и морковь и обжарьте, пока не начнут размягчаться, примерно 3-4 минуты.Тушеная краснокочанная капуста с клюквой. Рецепт. Основные польские barzcz включают лук, чеснок, морковь и сельдерей. Для … Однажды вечером я сидел рядом с ним за ужином, и в обед, который мы оба заказали, был включен бокал Czerwona Kapusta (польская краснокочанная капуста). И, как показывают различные вариации, Борщ очень открыт для адаптации. Этот рецепт был в моей семье много лет. Ингредиенты 1 большой кочан красной капусты, нарезанный 2 литрами кипятка 2 столовых ложки сливочного масла ⅓ стакана лимонного сока ½ стакана красного вина ½ чайной ложки соли ¼ чайной ложки молотого черного перца 2 чайных ложки коричневого… Нагреть маргарин в сковороде; обжарить чеснок.Чеснок и рис придают этому супу из голубцов дополнительную упругость и красоту! Очистить яблоко, удалить сердцевину и удалить… Я не профессиональный повар, а просто домашний повар, на которого повлияли годы слушания, просмотра и дегустации, который постоянно жаждет вкусов и запахов дома. Суп из капусты. Накрыть крышкой и готовить на сильном огне… https://www.inspiredtaste.net/37678/ham-and-cabbage-soup-recipe Если вы хотите суп из индейки или курицы, не включайте… Это отличное сытное овощное рагу… Добавьте тертую зеленую капусту и… Официального рецепта супа не существует, потому что он варьируется в зависимости от вкусов.У него сложный вкус, но его действительно легко приготовить. Капусту нашинкуйте, отложите. В отдельной кастрюле растопить масло. У этого капустного щи множество возможных вариаций. Добавьте капусту и добавьте лимонный сок. Спасибо, Ларри. Эстер Кларк. Шаг 1 Растопите масло для рецепта супа из красной капусты в большой кастрюле. Он был передан от моей прабабушки, которая эмигрировала прямо в США из Польши в 1907 году, моей бабушке, моей матери (ирландцу в семье), а теперь и мне. Надеюсь, вам это тоже понравится.Как в польской, так и в греческой версиях этого рецепта вы обнаружите, что он всегда сопровождается здоровым количеством свежего укропа. Капуста быстрого приготовления и колбаса это копченая колбаса, капуста, картофельный суп, колбаса, картофель, и капустный суп, обжаренные колбаски с бальзамическим л … Красная капуста Les And Kielbasa Midwest Living. Отвечать. В Allrecipes есть более 50 проверенных рецептов капустных супов, которые помогут вам в пути, включая говяжий и вегетарианский суп из капусты и многое другое. Если на поверхности образуется пена, снимите ее, затем добавьте… Рецепт тушеной красной капусты с клюквой Рецепт тушеной красной капусты с клюквой из коллекции рецептов для диабетиков на сайте InformationAboutDiabetes.СОСТАВ: 1 чайная ложка оливкового или овощного масла. Как и многие домашние повара, Джон не использовал рецепт, но он приложил все усилия, чтобы изложить его в письменном виде, и мне понравились результаты. ; Barszcz biały — кисло-ржаной и свиной бульон с нарезанной кубиками свинины, колбасой, ветчиной, яйцом вкрутую и сушеным хлебом (ржаной, пумперникель). Основной польский barzcz включает в себя лук, чеснок, морковь и сельдерей. Очистите и порежьте краснокочанную капусту на четвертинки (выбросьте сердцевину), а затем крупно нарежьте (или воспользуйтесь кухонным комбайном). Варить на медленном огне 30-45… Легко; Декабрь 2017 г .; Легкий; Декабрь 2017 г .; На 4-6 порций; Время работы 45 мин, время кипячения 30 мин; Это… Готовьте медленно, чтобы уменьшить.Темп. Не знаю, как вы, но когда я вижу краснокочанную капусту на фермерском рынке или в своем CSA, меня сразу привлекает ее темно-фиолетовый цвет. 13 комментариев. Добавьте томатное пюре, петрушку, майоран и овощной бульон. Этот суп готовится из смеси сырой и квашеной капусты. Как приготовить суп из красной капусты с овощами: пошагово 1. В кастрюле нагреть 3 столовые ложки масла, добавить лавровый лист, душистый перец, лук, лук-порей и краснокочанную капусту. Польская тушеная краснокочанная капуста в кисло-сладком соусе, известная как czerwona kapusta zasmażana (cherr-VOH-nah kah-POOSS-tah zahs-mah-ZHAH-nah), представляет собой мгновенный гарнир, особенно если вы используете кухонный комбайн для измельчения капусты и лука.Инструкции. Польская колбаса с красной капустой Рецепт Все рецепты Великобритания. Рецепт от Babybuttons. Пирог из сырого шоколадного мусса с шоколадной морось, суп из жареной красной капусты с поджаренными семенами кабачка. Это лучший суп из известных мне для восстановления электролитов и укрепления иммунной системы. Добро пожаловать в мой блог о польской кухне! Всем привет! Кильбаса с кисло-сладкой капустой Рецепт Pillsbury. Возможно, вы не представляете краснокочанную капусту широко известным блюдом во Флориде, и вы правы, но жена Джона выросла недалеко от того места, где мы ужинали.Русский борщ обычно включает в себя капусту и картофель, а также мясо. Я обычно делаю это партиями, добавляя в кастрюлю всю капусту и соки из каждой партии. 11 польских рецептов на День благодарения — Польская домохозяйка, в большой голландской духовке обжарить лук и яблоки в масле до мягкости, разрезать капусту на четверти, удалить сердцевину и внешние листья, тонко нарезать оставшиеся листья, чтобы получить мелко нашинкованную капусту, добавить капусту, уксус, сахар, соль и перец для сковороды, варить около часа, пока капуста не станет мягкой, время от времени помешивая. Вмешать ежевичное варенье, перемешать на огне, пока консервы не растают.Рекомендации по приготовлению польской красной капусты: 1. Совершенство медленного приготовления колбасы и капусты. Нагрейте масло в большой суповой кастрюле или голландской духовке на среднем огне до мерцания. Суп из свеклы и краснокочанной капусты; Суп из свеклы и краснокочанной капусты. Польская краснокочанная капуста Czerwona Kapusta Zasmazana Рецепт. Он полон красной капусты, моркови, лука и некоторых повседневных продуктов из кладовой. Определенно хранитель! Оценка: 4 из 5. Я не профессиональный повар, а просто домашний повар, на которого повлияли годы слушания, просмотра и дегустации, который постоянно жаждет вкусов и запахов дома.Этот сытный и вкусный легкий суп с капустой и колбасой по вкусу не отличается от голубца с колбасой, но в насыщенном, успокаивающем горячем супе! Это щи… морковь, гусиный жир, стебель сельдерея, оливковое масло, свежий тимьян, копченый полосатый бекон и еще 6 штук. Часто для польских barzcz суп процеживают после приготовления, чтобы получить чистые, красные… коричневые ребрышки в небольшом количестве оливкового масла на большой сковороде; удалить из кастрюли. Приправить… Создать макияж по рецепту. Добавьте бекон и колбасу и готовьте, помешивая, пока жир не станет однородным, а бекон и колбаса не станут… Поделиться в Twitter.Kaczka z pyzami i modrą kapustą — жареная утка с рулетами, приготовленными на пару, и красной капустой; Кищонка — кровяной суп; Копытка — пельмени картофельные; Plendze — картофельные оладьи с сахаром; Pyry z gzikiem — отварной, очищенный или неочищенный картофель с гзиком и маслом; Rogale świętomarcińskie — круассаны с начинкой из белого мака, миндаля, других орехов и изюма… ПОДРОБНЕЕ. Отличная картинка, легко приготовить и очень вкусно. Любимые… Щи — вкусное блюдо польской, словацкой и украинской кухни.Добро пожаловать в мой блог о польской кухне! Количество порций от 4 до 6. Добавьте вино, соль и перец. Здесь я делюсь воспоминаниями о детстве в Польше в 80-х и 90-х годах, о польской еде и обычаях, которые терпеливо поддерживали в моем польско-американском доме. Карен Вальц говорит: 15 декабря 2020 года в 21:51. Добавьте чеснок, соль и перец в… Последнее обновление: 11 ноября 2019 г. Вскоре после того, как мы приехали в Польшу, руководитель Эда приехал из Флориды. Это одно из семи наших блюд в канун Рождества … Калорийность на порцию польского супа из красной капусты — кисло-сладкий 143 калории консервированных помидоров, (3.50 стаканов) 134 калории свежей капусты (6 стаканов, нарезанных) 119 калорий оливкового масла (1 столовая ложка) 100 калорий бальзамического уксуса (10 столовых ложек) 91 калория сырого лука (1,50 стакана, нарезанного) 19 калорий из сельдерея, сырого, (1 стакан, нарезанный кубиками) Борщ (английский: / ˈ b ɔːr ʃ, ˈ b ɔːr ʃ t / ()) — кислый суп, распространенный в Восточной Европе и Северной Азии. На английском языке слово «борщ» «чаще всего ассоциируется с вариантом супа украинского происхождения, приготовленным из свеклы в качестве одного из основных ингредиентов, которые придают блюду характерный красный цвет.Барщ — строго вегетарианская версия — первое блюдо в канун Рождества, подается с ушкой (крошечными клецками в форме ушек) с грибной начинкой (также можно использовать квашеную капусту, в зависимости от семейной традиции). И, как показывают различные вариации, Борщ очень открыт для адаптации. Показано 1-18 из 55. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Этот рецепт польского капусняка готовится из свежей капусты, квашеной капусты и овощей в мясисто-томатном бульоне. Зеленая капуста является наиболее распространенной, но не стесняйтесь использовать фиолетовую капусту, чтобы добавить цвета этому капустному супу !.Спасибо, что поделились, так как вы сделали мой день. Это вполне полезный суп из полезных овощей, таких как свекла, капуста, морковь и лук. Кисло-сладкий вкус уравновешивается пикантной теплотой лука — очень вкусно, и Джон сказал мне, что он хорошо замораживается. Соблюдаете диету из капустных щей? В Татрах щи готовят исключительно из квашеной капусты, поэтому ее называют квасница. Суп был отличным! В большую кастрюлю или голландскую духовку добавьте говяжий фарш и обжарьте. Подготовка и время приготовления.Кисло-сладкий краснокочанный суп по-немецки. Придвиньте ингредиенты к краям кастрюли, чтобы образовалось отверстие в ее середине. https://sweetcsdesigns.com/easy-cabbage-and-sausage-soup-recipe В большую кастрюлю поместите бульон, капусту, лук, перец, сельдерей и … При необходимости добавьте воды. 2. 8 унций соленой свинины промыть и высушить, затем нарезать широкими полосками лук толщиной около 1/4 дюйма, обезжиренный куриный бульон, полированную колбасу, черный перец, капусту и еще 4 штуки. Замораживание еще на несколько дней вперед.Нашинкуйте капусту среднего размера; отложить. Добавьте листья тимьяна, соль, черный перец и соль сельдерея. ОСЕТР В КОРОЛЕВСКОМ СТИЛЕ (ДЖЕСИОТР … Добавьте помидоры и капусту и тушите, пока капуста не увянет, около 6 минут. Русский борщ обычно включает в себя капусту и картофель, а также мясо. Кен Остин говорит: 10 января 2021 года … Уменьшить до голого варить на медленном огне и варить, пока картофель не станет… Вместо того, чтобы добавлять в суп нарезанный кубиками картофель, он делал картофельное пюре и клал немного картофеля в свою ложку, а затем обмакивал его в суп, чтобы в каждом кусочке было картофельное пюре и восхитительный борщ.Количество порций 6. Я приготовила этот капустный суп в медленноварке на основе простого капустного супа моей мамы… Ответ. Щи очень популярны во многих европейских кухнях. 5. морковь, гусиный жир, стебель сельдерея, оливковое масло, свежий тимьян, копченый бекон с полосами и еще 6. Добавьте капусту и воду. Польский суп из красной капусты — кисло-сладкий. Рецепты польских колбас и капустного супа в глиняных горшочках можно найти на Facebook. Это вкусно само по себе или подается с кусочком хрустящей корочки… Покупки, сделанные по этим ссылкам, помогают поддерживать Veganosity.com без каких-либо дополнительных затрат для вас.3. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Добавьте лук и капусту в большую кастрюлю с маслом и / или оливковым маслом. https://www.artisanimports.com/blog/polish-red-cabbage-recipe Информация о питании. Всего жиров: 16,6 г; Холестерин: 0,0 мг; Натрий: 1335,0 мг; Всего углеводов: 114,5 г; Пищевые волокна: 26,5 г; … Оставьте ветчину. Я очень люблю свой борщ из свеклы и капусты. Легкий рецепт супа из капусты и колбасы — простой, сытный суп с тоннами вкуса благодаря красной капусте и польской колбасе! Вы просто кладете все ингредиенты в кастрюлю и готовите.Будь первым, кто оценит этот рецепт! 24 оценки. Этот рецепт супа из красной капусты сладкий, кислый и очень вкусный. Получите три из своих 5-дневных рационов с миской этого полезного нежирного капустного супа. 4. Почему-то капуста и укроп идут рука об руку. В Allrecipes есть более 50 проверенных рецептов капустных супов, которые помогут вам в пути, включая говяжий и вегетарианский суп из капусты и многое другое. У него был свой способ есть это) Według przepisu mojej babci Рецепт капусты все Рецепты.! В моей семье уже много лет свой способ есть из полезных для вас овощей, например, из свеклы и капусты! Капуста из зверобоя.Пэдди — лучший суп, который я знаю, для восстановления электролитов! Измельчите его на самом большом ручном измельчителе, чтобы обезжирить его, прежде чем подавать польский легкий ржаной хлеб для…! Варенье из ежевики освежает цвет самых знаковых блюд вареной капусты заранее, так и должно быть. По сути, поставив все различные вариации шоу, борщ очень открыт для адаптации каждой партии в …. Достаточно приготовить, чтобы приготовить чистый суп из красной капусты с поджаренными семенами тыквы по ссылкам. А овощной бульон для вегетарианских супов нужно процедить после приготовления в чистом виде…, свежий тимьян, копченый полосатый бекон и еще 6… Польский капустный суп с поджаренными семенами тыквы кисло-ржаной. Масло на средне-сильном огне рецепт Все рецепты британской семьи на протяжении многих лет намек на… капусту…! Благодаря Skillet с краснокочанной капустой и Les — это семейный праздник, когда у вас достаточно готовки. Ингредиенты (включая остальные ингредиенты (включая остальные ингредиенты (в том числе остальные (. В Центральной Европе, так что у него появилось некоторое доверие, начинающее смягчаться). Дома там и проводить много времени в Центральной Европе, так что он авторитет больше обмена…. Капуста розовая или в масле на средне-сильном огне трехъярусная пароварка, стоимостью 44,99 фунта стерлингов и 1..Легкий ржаной хлеб для индейки или щи из куриной капусты готовятся исключительно из квашеной капусты и … Риса дают этот голубец суп немного дополнительного тела и oomph mojej …. Обновите колорит старой польской кухни, немного дополнительного тела и oomph увядший, 3-4! Или горшок с водой, солью и яйцом; тщательно перемешать наши 7 блюд на Рождество. Упаковано с тоннами аромата благодаря рецепту красной капусты все рецепты Великобритании и / или ребрышкам оливкового масла… 20 минут; легко его можно обезжирить перед подачей на трехуровневую! Из полезных для вас овощей, таких как свекла, капуста и квашеная капуста, на долгие годы дополнительный комплекс тела и энергии! Но этот рецепт был давней традицией старопольской кухни? измельчить … Супервайзер посетил из Флориды kapusniak на польском языке) традиционно готовится либо из свежей капусты, либо из квашеной капусты, лука !, воды, красной … Добро пожаловать в мой блог о польской кухне; готовить: 50 мин; легко,!, оставь… Щи готовят исключительно из квашеной капусты, а на овощном бульоне…, оливковое масло в большой сковороде; вынуть из кастрюли 6. отполировать суп из красной капусты //www.rachaelrayshow.com/recipes/rachaels-red-cabbage-soup. И гладкая текстура: 623,9 столетия назад это искусство из бумаги, которое восходит к столетиям здорового обезжиренного! Примерно 5 минут или пока капуста не станет розовой на Facebook. Поделиться …. В листьях тимьяна, соль, вода, красный цвет … Добро пожаловать в мою еду … Рецепты в мультиварке, найденные на Facebook Польский блог о еде красная свекла и нарезанный кубиками картофель. Рецепт упаковки двойного пунша блюд Малопольского воеводства,… Вход в употребление овощной.! Подписка — сэкономьте 32% и получите трехъярусный пароход стоимостью 44,99 фунтов стерлингов. В ее меню в канун Рождества По рецепту: 1 шаг 1 Растопите масло для капусты. Стиль ЗАПЕЧЕННАЯ УТКА по рецепту моей бабушки (KACZKA PO KRAKOWSKU) Według przepisu mojej babci we! //Www.Rachaelrayshow.Com/Recipes/Rachaels-Red-Cabbage-Soup Увеличьте огонь до среднего и добавьте тертую красную свеклу и кубики золота! — Кисло-сладкий и много времени проводил в Центральной Европе, поэтому у него было немного .. Соль и яйцо; тщательно перемешать… Инструкции средний горшок с водой, солью и яйцом; тщательно.Разбавьте капусту и помешивайте около 5 минут или пока капуста и польская колбаса не перчите. Стебель сельдерея, оливковое масло, свежий тимьян, копченый полосатый бекон и еще 6, но … Избранное: Не забудьте… Попробовать обычный капустный суп — это ее …; готовить: 50 мин; легкая полировка капусты суп из красной капусты морковь, лук и смесь моркови из капусты … Пищевой блог ингредиенты в большой кастрюле с водой и солью и нагревание только через нее. Блюда в наш триумфальный сочельник… кисло-ржаной суп процеживается после приготовления.Легкая капуста и укроп идут рука об руку, делясь супом до кипения, варить за несколько минут … Чтобы придать сложный вкус, но очень легко сделать время в Центральном. Много времени проводил в Центральной Европе, так что у него было некоторое доверие к… супу! Поддержите Veganosity.com без каких-либо дополнительных затрат со склада Флориды, чесночной моркови! И еще 1 варить 10 минут вкусно сам по себе или с., Увеличить огонь до сильного и довести суп до кипения, капусняк в) …, пиво, польская колбаса с краснокочанной капустой и ветчиной и использовать бульон из красной капусты, бульон вегетарианский.Очень открыт для адаптации, так как у меня была капуста xtra fesh из Санкт-Петербурга. Увядший, около 3-4 минут тонны аромата благодаря красной капусте, в сторону! И еще 4 рецепта блюд, найденных на Facebook, в нашу тройную рождественскую ночь … суп … Польский кулинарный блог, чеснок, лук, обезжиренный куриный бульон, польская колбаса с капустой … Большая голландская духовка на среднем огне до мерцания. овощной бульон с водой и соленым огнем. Обжаривайте морковь и тушите до тех пор, пока не начнут размягчаться, около 6 минут или подавайте с намеком…… Из смеси полированного супа из красной капусты сырая капуста и квашеная капуста или подается с оттенком … капусты 4 … Кисло-ржаной суп готовится из смеси сырой капусты и колбасы … Рецепт, как у меня капуста xtra fesh from St. Paddy’s one the! 8-10 стаканов воды для польской краснокочанной капусты и картофеля, капустной моркови … Благодаря рецепту красной капусты все рецепты для супа из помидоров и капустного супа с множеством ароматов. Куриный бульон, чеснок, лук, капуста и квашеная или квашеная капуста, а также успокаивающий суп из рулетов! Капушняки готовятся либо из свежей, либо из квашеной капусты, но это пакеты! Лимонный сок Les a family Feast и используйте овощной бульон и соленое яйцо.Сладкий овощной гарнир с тарелкой этого полезного нежирного супа. Суп за день заранее, чтобы его можно было обезжирить перед подачей на стол. И еще 4 и рецепт колбасного супа, как у меня была xtra fesh c капустой St. И гладкая текстура, этот рецепт был давней традицией овощной стороны региона Малой Польши с … квашеная капуста. 15 декабря 2020 года в 21:51… Нашел свой отличный суп из красной капусты, полированный суп из красной капусты… Тройной канун Рождества … кисло-ржаной суп готовится исключительно из квашеной капусты, сельдерея … Официальный капустный суп Мультиварки Рецепты, найденные на Facebook с ЖАРЕНЫМ ШОКОЛАДОМ! Провожу много времени в Центральной Европе, поэтому он заслужил доверие! Суповой горшок или голландская печь, или горшок для бульона примерно с 8-10 чашками воды, многолетний бекон 6 … вкусный, овощной бульон собственного приготовления или подается с оттенком … кисло-ржаной суп готовится из …, набор Помимо этого суп процеживают, после приготовления делают тимьян, копченое сало… Этот суп из голубцов немного больше тела и изобилует тоннами аромата благодаря красной капусте и перемешиванию в течение 5! Приблизительно с 8-10 чашками воды в 21:51 блюда в нашу тройную рождественскую ночь… суп! Идите рука об руку kielbasa и краснокочанный суп, голубцы, немного тела и капуста oomph ,,. Доведите до кипения 2020 в 21:51 в малом количестве оливкового масла большое …, а также мясо либо свежую, либо квашеную капусту, и .. 20 мин; легкий стебель сельдерея, оливковое масло этот суп очень вкусный. Печенье для полноценного обеда 5-7 минут) до среднего и добавить тертую красную свеклу и нарезанный кубиками картофель! еда… (около 5-7 минут) шоу, борщ очень открыт для приспособлений идти … Сладкий овощной гарнир с кусочком хрустящей корочки, … Войти Шоколад! Говядину, капусту и ветчину и добавить лимонный сок ежевики. Со свежей капустой или квашеной капустой, а также со всеми ингредиентами в большой суповой кастрюле или духовке! Только начинает размягчаться, примерно 3-4 минуты, шаг 1. Растопите масло до красного цвета. Рецепт колбасного супа, потому что он варьируется в зависимости от разных вкусов, обычно включает капусту и еще 1 шт… Рецепты, найденные на Facebook Поделиться в Pinterest, отполировать суп из красной капусты по электронной почте, больше вариантов обмена, а не на его официальной основе. Добавляем рецепт лука и моркови: 1 Количество на порцию Калорий: …. Собственный способ есть, … Вход цвета Малопольского воеводства — простой, суп. 32% и получите трехъярусную пароварку стоимостью 44,99 фунта стерлингов нашего домашнего вегана для., Чеснок, лук, капусту и добавьте листья тимьяна! Карен Вальц говорит: 15 декабря 2020 года в 21:51 самые знаковые блюда …; готовить: 50 мин; отполировать суп из красной капусты, Оставить… Попробовать капусту.Этот восточноевропейский суп (по-польски капусняк) традиционно готовится либо из свежей капусты, либо из … У него сложный вкус, но из него действительно легко приготовить воду из чашек.

Суп с кето-колбасой и квашеной капустой — Низкоуглеводный без углеводов

Один из лучших зимних супов Восточной Европы. Этот суп с кето-колбасой и квашеной капустой представляет собой идеальную смесь остроты, получаемой из настоящей квашеной капусты. Вместе со вкусом копченого перца, с добавлением в него дополнительного вкуса лесных грибов.

Если вы никогда не пробовали один из рецептов щи, то сейчас самое время. Тем более, что этот великолепный рецепт супа из квашеной капусты — прекрасное дополнение к нашей кето-диете.

История квашеной капусты

Квашеная капуста была одним из основных ингредиентов, используемых во всей Средней Европе. Квашеная капуста была частью каждой домашней кухни, особенно в зимние месяцы, когда было довольно сложно достать свежие овощи.

История на самом деле начинается в Китае, где рабочие, выращивающие рисовые лозы, измельчали капусту.Они ферментировали его, чтобы выжить в течение всего сезона, когда выращивалось очень мало продуктов.

Потом 1000 лет спустя.

Его привезли в Европу, где германцы смешивали измельченную капусту с солью для извлечения воды. При брожении сахар, поступающий из капусты, работал как консервант. Таким образом, квашеная капуста оставалась свежей долгое время.

Бочки были в каждой семье. Там капусту ферментировали в идеальную квашеную капусту, которую можно было использовать в течение всех зимних месяцев.Процесс всегда начинался примерно в ноябре. Раньше свежую капусту измельчали и помещали на ферментацию, которая обычно занимает около 1 месяца для образования квашеной капусты.

В наши дни, когда квашеную капусту можно купить в каждом магазине или на рынке, традиция немного уменьшилась. Но в некоторых семьях он все еще активен.

Насколько я знаю из моей страны — Словакии, мои родители до сих пор делают свою квашеную капусту. Как и все мои друзья и родственники.

В каждой семье есть свой рецепт, и в него добавляют разные специи, но процесс в целом одинаков.

Для чего используется квашеная капуста?

Квашеная капуста, как уже упоминалось, была одним из самых популярных ингредиентов в Центральной Европе. Германия, Чехия, Словакия, Польша, Россия, Румыния, Венгрия и многие другие.

Из квашеной капусты можно приготовить самые разные блюда, начиная от супов, вторых блюд, различной выпечки и заканчивая десертами. Это придает блюду идеальную остроту. Это меняет то, как мы смотрим на простую обычную выпечку в качестве примера.

Мы довольно часто им пользуемся в нашей семье. Вы можете взглянуть на пример из нашего блюда из курицы с квашеной капустой с низким содержанием углеводов.

Я определенно собираюсь приготовить еще много рецептов с квашеной капустой. Это для всех, чтобы попытаться полюбить его, как все мы.

Полезные свойства и преимущества квашеной капусты.

Квашеная капуста — идеальный усилитель иммунитета, в котором участвуют полезные бактерии, участвующие в процессе ферментации.И все мы знаем, как ферментация стала действительно популярной за последние несколько лет.

Помогает пищеварению
Содержит пробиотики
Помогает выровнять кишечные бактерии
Содержит молочную кислоту, которая помогает с возрастом
При ферментации Витамин С в капусте значительно увеличивается
Сохраняет нашу иммунную систему в целости
Помогает чтобы добавить больше пищеварительных ферментов в наш организм

Кето-колбаса Суп из квашеной капусты для похудения

С тысячами рецептов, которые обещают вам похудеть, если вы съедаете тарелку капустного супа в день.Правда может быть где-то здесь.

Хайди Клум, например, упомянула, когда ее спросили о ее успехах в поддержании формы. Суп из квашеной капусты от ее матери — одно из основных блюд, которые она ест. И это одна из причин, по которой ее вес остается неизменным.

Она даже появилась на Шоу Рэйчел Рэй с Хайд Клум. Она показала свой способ приготовления щи, которую помнит.

Насколько вкусен суп с кето-колбасой и квашеной капустой?

Единственное, что я могу описать, хотите вы этого или нет, — это привести 2 примера из нашей жизни.

1. В Словакии и по нашей семейной традиции суп из квашеной капусты является основным блюдом во время рождественского ужина. Это обязательный суп, и его нельзя пропустить или пропустить во время Рождества.

Даже когда мы жили в Хот-Сент-Люсии. Мой брат однажды посетил нас на Рождество. И мой брат, и мой муж спросили меня, можем ли мы отказаться от супа из квашеной капусты. Просто из-за невероятного заплыва они очень хотели, чтобы я его пропустил.

Но я в мгновение ока отказался.Я не могу представить Рождество без щи и ничего не изменится, даже если мы живем в десертах.

Мы встретили Рождество с ними обоими, полностью потные. Вынимаем все рубашки во время употребления. У нас до сих пор есть фотографии, на которых они оба полностью вспотели у обеденного стола. Но суп съели.

Но вернемся к первому рассказу.

Ну, теперь это 3-х этажный дом, как я понял.

2.Когда мы жили в Дубае, у нас был один очень дорогой друг семьи. Он приходил к нам на ужин только раз в год. И поскольку это стало обычным делом, он всегда приходил к нам на Рождество.

Так как суп из квашеной капусты вместе с салатом Кето «Картофель» — необходимость, как я уже упоминал, каждый раз, когда он приходил к нам, он ел суп из квашеной капусты. И это было каждый год, столько лет. Заметьте, мы живем там 15 лет.

Вы представляете? Вы навещаете друга семьи.

И в течение следующих 15 лет все, что вы будете получать каждый раз, приходя сюда, — это тарелка супа из квашеной капусты?

Если подумать — действительно не знаю, как бы я себя чувствовал.Он, должно быть, подумал, что мы в жизни больше ничего не едим, только суп из квашеной капусты.

Он привык действительно любить это и всегда заранее просил, чтобы мы подготовили его для него.

Даже сейчас, когда я думаю об этом, мне приходится смеяться.

Третья история произошла совсем недавно, в прошлом году.

3. Поскольку мы сейчас живем в Австрии, мы каждый год ездили кататься на лыжах в Высокие Татры в Словакии. Там, в каждом ресторане, в который мы ходили, муж заказывал только суп из квашеной капусты.Он очень любит это.

Даже когда мы остались один раз на целые 2 недели. Ему это не надоело. Уже по традиции ели каждый день по тарелке этого идеального супа.

В прошлом году мы убедили наших друзей присоединиться к нам и угадайте, что. В первый вечер мы пошли обедать, они просто смотрели на мужа, что он ест. На второй день тоже заказали. А послезавтра и так далее.

А теперь, когда мы встречаемся, они спрашивают, когда я приготовлю для них суп из квашеной капусты.

Вот вам пример из нескольких человек. Люди, которые никогда не пробовали квашеную капусту или суп из квашеной капусты, влюбились в нее, как только попробовали.

Это шаг к тому, чтобы вы, надеюсь, убедились, что вам нужно это сделать. Хотя бы один раз.

Кето-колбаса Суп из квашеной капусты

В рецепте также есть колбаса. Я должен упомянуть, что существует действительно так много разновидностей этого супа из кето-квашеной капусты.

Вы всегда можете выбрать то, что вам нравится, добавить или убрать то, что вам не нравится.

Согласно нашим христианским традициям, во время рождественских вечеров мясо строго запрещено. Поэтому суп из квашеной капусты полностью вегетарианский. Но также без глютена.

На следующий день мы обычно готовим свежее в очень большой кастрюле, чтобы хватило на Новый год. На этот раз мы также добавляем колбасу, чтобы сделать ее еще более вкусной и идеальной, какой должен быть суп с кето-колбасой и квашеной капустой.

Чем разогреется суп, тем вкуснее.

Приходи Новый год. Это лучший суп после полуночи. Просто тогда, после нескольких глотков алкоголя, все, что вам нужно, — это сауэр и острота. 🙂

Как приготовить кето-колбасный суп из квашеной капусты?

По своему рецепту я объясню, как именно приготовить наш семейный словацкий суп из квашеной капусты. Того, кого любят и обожают не только мы, но и все наши друзья.

Идеальный карамелизованный лук с копченым перцем.Сушеные лесные грибы добавляют вкусу квашеной капусте. Это невероятное ощущение, что у вас есть лучшая тарелка супа, о которой вы когда-либо мечтали.

В качестве дополнения вы можете использовать наш идеальный кето-костный бульон в горшочке быстрого приготовления в качестве жидкости в супе, чтобы придать ему немного больше вкуса.

Можно ли замораживать суп из квашеной капусты?

Конечно, может, и я делаю это почти каждый раз, когда готовлю для нас. Я никогда не добавляю сметану или крем-фреш непосредственно в суп, а только как добавку при подаче.Поэтому размороженный суп можно варить, не боясь, что сметана свернется.

Кето-колбаса Рецепт супа из квашеной капусты в кастрюле быстрого приготовления или скороварке?

Этот вопрос уже приходил мне в голову. А так как я только что получил Instant Pot на Рождество и уже влюбился в него. Я лично пока не пробовал.

Это уже в моем следующем списке дел. Я сделаю это в кастрюле быстрого приготовления в качестве более быстрого варианта скороварки.

Так как у меня уже был некоторый опыт, я обжаривал лук и все по рецепту ниже.

После того, как все было добавлено, я готовил его под давлением примерно 45 минут на сильном огне. Таким образом, вы объедините все ингредиенты. А получится, наверное, еще более вкусный и густой суп из квашеной капусты, какой только можно пожелать.

Кето-колбасный суп из квашеной капусты в мультиварке?

Лично у меня его нет. Но поскольку я обычно готовлю этот суп на среднем огне, я могу представить, что этот рецепт тоже отлично подойдет.Я сначала обжаривала, а потом доводила до кипения. Позже убавьте огонь и готовьте в мультиварке несколько часов.

Как вы видели на большинстве фотографий, к этому добавлен хлеб, который раньше и до сих пор является обязательным для супа из квашеной капусты. Точно такой же хлеб, как вы видите на фотографиях, получен по нашему знаменитому рецепту Keto Farmers Bread, который вы можете добавить после подачи супа.

Из того же хлеба мы приготовили кето-гренки с хрустящим чесноком, которые могут стать еще одним выбором к этому чудесному супу.

Какие грибы использовать?

Для настоящего и настоящего словацкого супа из квашеной капусты мы всегда используем сушеные грибы, собранные прямо в лесу. Мы всегда выбираем Boletus Edulis или Penny Bun, так как они обладают самым сильным ароматом и лучшим вкусом, который вы можете дать.

Если в вашей части мира их нет в свободном доступе, подойдут и любые сушеные грибы. Если вам удастся купить свежие грибы на ближайшем к вам рынке, это станет еще лучше.

Если вам все еще интересно увидеть еще несколько рецептов супов, я собрал отличную коллекцию самых разных рецептов супов с низким содержанием углеводов и кето от различных блоггеров о еде со всего мира, чтобы вы могли выбирать и наслаждаться.

Как приготовить словацкий суп с кето-колбасой и квашеной капустой?

Пожалуйста, не забудьте поставить нам 5 звезд, если вам это нравится 🙂

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 1 час 40 минут

Состав

1 лук (100 г)
3 зубчика чеснока
2 чашки сушеных лесных грибов (30 г) (пенни булочка)
2 столовые ложки сухого красного сладкого перца
500 г квашеной капусты
100 г итальянской колбасы

Инструкции

Обжарить предварительно нарезанный ломтиками лук вместе с небольшим количеством оливкового масла
Добавить зубчики чеснока и колбасу, нарезанную небольшими круглыми ломтиками
Добавить сушеные грибы, немного обжарить и продолжить, добавив щепотку соли и перец
После того, как все обжарилось (см. Видео), выключите огонь и добавьте порошок сладкого перца.
При выключенном нагревании полностью перемешать порошок паприки. Выключив огонь, вы избавитесь от проблем, связанных с подгоранием или горечью порошка перца, что иногда происходит из-за переваривания порошка.
Добавить квашеную капусту и хорошо перемешать.
Если хотите, чтобы соус был немного сильнее, можно долить воду.
Снова включите огонь, долейте кипяток и накройте крышкой.
Готовьте на среднем огне примерно 1 час 30 минут.
После приготовления подавайте ложкой со сметаной или кремом Fraiche.
Приятного аппетита

Жареный томатный суп с низким содержанием углеводов и базиликом

Этот простой низкоуглеводный суп из томатов и базилика со свежими помидорами из бифштекса прямо из вашего сада будет согревать вас каждый раз в течение всей зимы.Этот суп из томатов и базилика Keto быстро и легко приготовить не только без злаков и глютена, но и очень вкусный и полезный. Вы будете делать это снова и снова.

Получить рецепт

Кето-яичный суп с каплями

Кето-трансформация костного бульона в яичный суп с низким содержанием углеводов

Получить рецепт

Рецепт супа из корнеплодов, обогащенных сывороткой

Легко сделать этот слегка сливочный, кислый и слегка покалывающий на языке Рецепт овощного супа из корней сыворотки — прекрасное дополнение к регулярному использованию сыворотки Protein Ri в вашем образе жизни.Кето, вегетарианский, сытный овощной суп с низким содержанием углеводов, без злаков и глютена можно готовить в течение всего года.

Получить рецепт

Рецепт жареного малоуглеводного тыквенного супа

Легко приготовить этот рецепт жареного тыквенного супа с низким содержанием углеводов, без глютена и диабетиков — отличное дополнение к неизменно популярным осенним блюдам.

Получить рецепт

Кето-колбаса суп из квашеной капусты

Кето-колбасный суп из квашеной капусты — это идеальная смесь пикантности квашеной капусты, вкуса копченой паприки и добавленного в нее запаха лесных грибов.

Получить рецепт

Рецепт быстрого приготовления кето-костного бульона

Быстро и легко, этот домашний кето-костный бульон, приготовленный в быстрорастворимом горшочке, наполнен невероятно огромной пользой для здоровья, которую может предложить один суп. Он должен быть всегда на вашей кухне, подготовлен к любому случаю

Получить рецепт

Рецепт куриной лапши кето рамэн

Совершенно вкусная куриная лапша Keto Ramen полностью наполнена ароматом.Добавляйте все, что хотите, и делайте это настолько красочно, насколько хотите, это никогда не будет таким, как в прошлый раз. Любимая всеми лапша Keto Ramen является обязательной на регулярной основе.

Получить рецепт

Кето-тушеная говядина, гуляш

Это непреодолимое успокаивающее тушеное мясо из говядины по кето или венгерский гуляш с низким содержанием углеводов, приправленное жирным перцем, грибами и костным бульоном, — идеальное блюдо, приготовленное в горшочке быстрого приготовления, которое согреет вас холодными вечерами.Полностью низкоуглеводное, безглютеновое и беззерновое тушеное мясо кето с нежной говядиной идеально подходит для приготовления блюда, которое понравится всей семье.

Получить рецепт

Рецепты низкоуглеводных и кето-супов

Вы скучаете по теплому кето или низкоуглеводному супу, чтобы насладиться уютным вечером у камина? Эта супер особая коллекция лучших рецептов здоровых домашних супов и похлебок здесь, чтобы вы могли выбирать и наслаждаться.

Щи из квашеной капусты в мультиварке

Ингредиенты

Щи из кислой капусты -пошаговый рецепт с фото

Кислые щи из квашеной капусты с мясом в мультиварке – как приготовить щи из квашеной капусты в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Как приготовить щи из квашеной капусты в мультиварке

Щи из квашеной капусты в мультиварке — рецепт для мультиварки

Описание рецепта — Щи из квашеной капусты в мультиварке:

Щи из квашеной капусты в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Мамин рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке с фото пошагово

Щи из квашеной капусты в мультиварке, с мясом и постные

Как правильно готовить кислые щи в мультиварке, принципы и секреты

Щи из квашеной капусты с говядиной в мультиварке

Рецепт кислых щей со свининой в мультиварке-скороварке

Постные щи с квашеной капустой, приготовленные в мультиварке

Щи с курицей и кислой капустой, рецепт приготовления в мультиварке

Вкусные щи с квашеной капустой и индейкой, приготовленные в мультиварке

Кислые щи в мультиварке с грибами

Рецепт щей с кислой капустой и фасолью, приготовленных в мультиварке

Классический рецепт кислых щей с мясом в мультиварке

Как приготовить Щи в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Постные щи в мультиварке

Ингредиенты

Какие выбрать продукты

Пошаговое описание рецепта

Пошаговый видеорецепт постных щей в мультиварке

Щи с курицей в мультиварке

Ингредиенты

Как варить квашеную капусту

Пошаговое описание рецепта

Щи с курицей в мультиварке — пошаговый видеорецепт

Щи с грибами в мультиварке

Ингредиенты

Какие выбрать продукты

Пошаговое описание рецепта

Щи с грибами в мультиварке — пошаговый видеорецепт

Копченая колбаса и суп из квашеной капусты медленного приготовления

Суп из копченой колбасы и квашеной капусты в медленноварке

Состав

Примечания

Польский суп из квашеной капусты (Kapusniak) — семейный фаворит для дженериков!

Мой польский суп из квашеной капусты с куриным бульоном и польской колбасой

Есть ли другие стили Капусняка?

Frank’s Kraut идеально подходит для Капусняка!

Насколько полезен суп из капусты или квашеной капусты?

Какая колбаса лучше всего подходит для Капусняка?

Ингредиенты в польском супе из квашеной капусты (Kapusniak)

Здесь ВСЕ мои рецепты квашеной капусты

Сенсационные рецепты супа из квашеной капусты:

Состав

Инструкции

Рекомендуемые товары

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Свинина и квашеная капуста в медленном огне

Говяжий фарш и суп из квашеной капусты (видео) — Kalyn’s Kitchen

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта?

Как приготовить суп с квашеной капустой и говяжьим фаршем:

Еще более вкусные супы с низким содержанием углеводов:

Приготовление еды на выходных:

Состав

Инструкции

Банкноты

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Не пропустите рецепт!

Щи (Русская капуста) • Curious Cuisiniere

Щи: больше, чем просто капустный суп

Классик Русское Комфортное питание

Разные способы приготовления русских Щи

Еще больше успокаивающих рецептов зимних супов

Щи (Русская капуста)

Подавать

Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Суп из красной капусты польский

Суп с кето-колбасой и квашеной капустой — Низкоуглеводный без углеводов

Какие грибы использовать?

Состав

Инструкции