Сердце индейки рецепты приготовления в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Индюшиные сердечки в мультиварке. Как приготовить сердце индейки в мультиварке

Мясо индейки очень богато белками и витаминами, при правильном приготовлении все ценные вещества можно сохранить. Мультиварка была создана именно для того, чтобы в процессе приготовления всевозможных блюд сохранялись все полезные свойства пищи. Если индейку приготовить, воспользовавшись мультиваркой, то мясо приобретает очень насыщенный и яркий вкус, его можно отнести к деликатесу и подавать в особых случаях. Индейка это крупная птица и целиком в мультиварку ей не поместиться, поэтому ее готовят по частям. становится вкус сердца индейки, если подавать его с соевым соусом. Итак, как приготовить сердце индейки, таким образом, чтобы получился праздничный деликатес?

Для данного блюда берется не одно сердце, а примерно 300 гр индюшиных сердец. Тщательно промыть под проточной водой. Вода должна быть обязательно холодной, предварительно сердца не замачивать, иначе они напитаются воды и затем в процессе жарки будут эту воду выделять, тем самым процесс обжарки превратится в тушение и будет идти гораздо дольше. Затем нужно каждое сердце разрезать на четыре равные части, посолить и оставить на пять минут в миске. Все так же просто, как вкусно приготовить говяжье сердце.

Для дальнейшего приготовления понадобятся репчатый лук и морковь. Лук и морковь очистить от кожуры и порезать крупными дольками. Затем выложить на дно мультиварки индюшиное сердце, сверху посыпать овощами, обильно полить соевым соусом и поставить в режим запекания на 30 минут. Для любителей более жесткого мяса, можно режим запекания заменить режимом жарки. При режиме запекания сердце получится более мягким и сочным, а вот эффект более натурального приготовления можно произвести при помощи режима жарки, получится так же, как жарить сердце на открытом огне.

По истечении времени приготовления в мультиварке, готовое мясо нужно достать, выложить на блюдо, еще раз полить соевым соусом, посыпать зеленью и специями, дать настояться 3 – 5 минут и подавать на стол вместе с гарниром. Наиболее подходящий гарнир к данному блюду, это отварной рис или картофель пюре. Воспользовавшись этой рецептурой можно приготовить не только индюшиное сердце, а так же другие разновидности сердец, допустим, такое, как приготовить телячье сердце.

Вместе с сердцем очень часто готовится и индюшиная печень, как приготовить печень и сердце, чтобы не ощущалась горечь? Для этого нужно в соевый соус добавить пару ложек сахара, данная смесь уберет горечь печенки и сделает общий вкус этого блюда более мягким и насыщенным. Так же хорошо убирает горечь печени и сливочный соус, его можно использовать в процессе приготовления данного блюда в мультиварке.

К индюшке можно для вкуса добавлять репчатый лук. Этот овощ необходимо почистить от шелухи и хорошо промыть водой. Если от луковиц жжет в глазах, то их нужно опускать в холодную воду. Нарезается овощ крупно, он быстро размягчается во время тушения.
А чтобы получился густой соус нужно добавлять небольшое количество пшеничной муки. Она вводится после обжаривания мяса и лука. Соус готовится из домашней сметаны. В нее можно сразу насыпать поваренную соль и черный молотый перец. По желанию допускается добавление других ароматных специй.

Готовится индюшка в сметане в опции «Тушение», а если осталось много жидкости, то после звукового сигнала технику можно перевести в режим «Выпечка». Индейка, приготовленная в сметане, подается к столу сразу после приготовления. Если позже, то ее желательно разогреть.

Ингредиенты для приготовления индейки в сметане

Голень индейки – 1 шт.
Филе индейки – 200 г.
Сметана – 100 мл.
Вода – 50 мл.
Репчатый лук – 3 шт.
Масло подсолнечное – 20 мл.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Перец черный молотый – 1/2 ч.л.
Соль – по вкусу.

Как приготовить индейку в сметане в мультиварке

Почищенные от шелухи луковицы порезать средними кусками.

В опции «Жарка» разогреть подсолнечное масло. Поместить в чашу лук, жарить и периодически размешивать лопаткой.

Голень и филе индюшки промыть водой, промокнуть салфеткой. Мясо нарезать крупными кусками, а с голени предварительно убрать кожу. В голени попадаются длинные и тонкие косточки, их следует убрать.

К обжаренному луку высыпать индейку. Обжарить мясо до изменения цвета.

Затем посыпать пшеничной мукой и размешать с помощью лопатки.

Чеснок очистить и порезать небольшими кусочками. Высыпать его в сметану вместе с прохладной водой, поваренной солью и черным перцем. Размешать соус до однородного состояния.

Залить сметаной содержимое мультиварки. Закрыть крышку и установить программу «Тушение» на 30 минут.

Затем можно на 20-30 минут установить опцию «Выпечка», чтобы стало меньше соуса. Его потом можно использовать в качестве подливы для макарон или картошки.

Тушеную индейку в сметане выложить на тарелку, посыпать зеленью и подать к столу. Получается очень нежное, мягкое и ароматное мясо. Его можно приготовить не только для семейного, но и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Индюшиные сердца – субпродукт, используемый для варки супов, приготовления вторых блюд и салатов. Он имеет плотную структуру, красный цвет и незначительный специфический запах индейки. Сегодня мы и поговорим об этом продукте. Скажем какая калорийность у сердца индейки, приготовления его рассмотрим. Это тема нашего обсуждения, которая, несомненно, вызовет интерес у читателей «Популярно о здоровье».

Пищевая ценность индюшиного сердца, калорийность

Калорийность данного продукта относительно невелика – почти 115 ккал. Белка в этом мясе содержится 17 г на 100 г продукта, а жира – почти 5 г, тогда как углеводный состав очень низкий – всего 0,4 грамма.

Польза сердца индейки

Сердце индейки полезно кушать при заболеваниях нервной системы, ведь оно содержит почти все витамины группы В. Его включают в рацион людей, которые ежедневно подвержены эмоциональному и физическому перенапряжению. Этот субпродукт поможет улучшить состав крови и бороться с анемией. Белковая составляющая представляет особую ценность для людей, желающих нарастить мышечную массу и сбросить вес. При авитаминозах различного типа тоже рекомендуется кушать индюшиное сердце — в нём много фосфора, калия, содержится кальций, бром, марганец, цинк и другие минеральные вещества. Наличие селена в мясе – ещё одна причина употреблять его периодически, так как этот элемент является мощным антиоксидантом.

Вред сердца индейки и противопоказания

Если у вас повышен уровень холестерина, кушать блюда из индюшиного сердца нужно умеренно, ведь в нём всё же присутствует жир. Ещё важно отметить, что большое количество белка в продукте требует внимательного отношения к нему, если вы страдаете подагрой или диабетом. Продукты распада белка – это молочная кислота и глюкоза. Поэтому, имея такие заболевания, употребляйте в пищу субпродукт только в очень умеренном количестве и с разрешения врача.

Сердце индейки — рецепты приготовления на сковороде

Отбивные из сердечек индюшки на сковороде

Ингредиенты : индюшиные сердца – 12 шт.; соль, перец; яйца – 2; мука для обваливания, масло растительное.

Никогда не слышали, что из этого субпродукта можно сделать отбивные? Можно, причём очень вкусные. Приступаем. Вначале вымойте сердечки, удалите жирок, плёнки. Сделайте на каждом из них вертикальный надрез (не до конца), чтобы была возможность развернуть две половинки, как книгу. Вооружившись молоточком, отбейте мясо. Смажьте солью с перцем, оставьте полежать около часа для пропитки специями. Раскалите масло в сковороде. Макайте каждый кусочек мяса в муку, затем во взбитое яйцо, потом повторите – мука, яйцо. Выкладывайте сердечки на сковороду и жарьте с обеих сторон под крышкой.

Котлеты

Ингредиенты : сердце индейки – 600 г; лук – 2 шт.; хлеб — 2 кусочка; яйцо -1; манка – 20 г; молоко – 50 мл; чеснок – 2 зубка; сухари для панировки; масло растительное, соль, специи.

Приготовления сердца индейки. Очищенные сердца индейки режем на кусочки, пропускаем через мясорубку (можно дважды) вместе с луком, чесноком и хлебом, смоченным в молоке. Добавляем специи, манку и яйцо, тщательно вымешиваем фарш. Оставьте его на столе на 30 минут, чтобы набухла манная крупа и вобрала в себя жидкость, тогда фарш станет немного круче, что нам и нужно. Разогрейте сковороду, добавьте масло. Мокрыми ладонями формируйте небольшие котлетки, обваливайте их в сухариках и обжаривайте с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Сердце индейки в мультиварке — рецепты

Индюшиные сердца в сметане (рецепт для мультиварки)

Ингредиенты : сердца индейки – 700 г; лук – 2 головки; сметана – 150 мл; соль, перец, лавровый листок, немного растительного масла.

Очищенные и вымытые сердца индейки нарезаем как на гуляш, укладываем в чашу мультиварки, смазав маслом дно. Мясо нужно обжарить до незначительного румянца, воспользовавшись программой агрегата «Выпечка». Когда испарится жидкость, а мясо подрумянится, нарежьте лук и отправьте его в чашу. Обжариваем теперь мясо вместе с луковой нарезкой минут 5, помешивая содержимое. Теперь добавляем соль и специи, выливаем сметану. Можно добавить 50 мл воды, чтобы увеличить объём подливы. Закройте крышку, установите другой режим – «Тушение» на 1 час.

Тушёный картофель с индюшиными сердцами (в мультиварке)

Ингредиенты : сердце индюшиное – 500 г; картофель – 800 г; лук – 1 головка; соль; перец; томатная паста – 20 г; мука – 20 г.

Нарежьте сердца индейки небольшими ломтиками, почистите и измельчите картофель крупными фракциями. Лук нарежьте мелко. В чашу мультиварки налейте немножечко растительного масла, уложите туда картошку. Активируйте режим жарки (выпечки), крышку закрывать не нужно. Добавьте соль, перец. Когда картофель зарумянится, уберите его из чаши в другую посуду, теперь мы будем обжаривать сердечки и лук. К зарумянившемуся мясу выкладываем картошку, томатную пасту и муку, перемешиваем, пробуем на соль. Если вкус вас устраивает, наливаем 2 стакана воды. Крышку закрываем, переключаем режим на «Тушение» на 1 час.

Вот такие незатейливые рецепты приготовления сердец индейки мы вам поведали сегодня. Они отличаются простотой и небольшим набором продуктов, зато как это вкусно! Сердечки индюшки можно жарить, запекать, варить, тушить, готовить из них паштет и салаты. Если у вас не имеется противопоказаний к этому субпродукту, советуем вам иногда включать его в рацион, чтобы разнообразить его.

Приготовления куриных сердечек – это простейшее занятие, которое приносит массу удовольствия. Такой продукт совершенно нельзя испортить, а на его подготовку уходят считаные минуты. Достаточно лишь промыть и измельчить сердечки, чтобы закинуть их в мультиварку. К тому же существует масса способов их приготовления – тушение, варка для бульона, жарка, использование в качестве начинки и пр. Мы рассмотрим наиболее интересные из них.

Куриные сердечки – это доступное и любимое многими лакомство из потрошков, которое достаточно быстро и просто готовится в мультиварке. Вы сможете сделать сытный ужин всего за полчаса. К тому же, этот продукт отлично сочетается с любым гарниром. Нежный вкус, тонкий аромат и аппетитный внешний вид непременно придутся по нраву вашим домочадцам. Рассмотрим традиционный рецепт готовки сердечек в мультиварке под сливочным соусом.

растительное масло – 1 ст. л.;
сметана – 3 ст. л.;
сердечки – 500 г;
лук – 1 шт;
соль, перец – по вкусу.

Пошаговый способ приготовления:

Первым делом необходимо очистить луковицу и измельчить ее полукольцами.
Затем включаем мультиварку на программу «Жарка» и заводит таймер на 25 минут. Добавляем столовую ложку растительного масла.
Пересыпаем туда лук и обжариваем в течение 5-7 минут.
В это время промываем сердечки, удаляем пленку, трубки и лишний жир. Разрезаем их вдоль на 2 части.
Закладываем куриные сердечки в мультиварку, перемешиваем с поджаркой и солим по вкусу. Готовим в течение 10 минут.
По истечению этого времени заливаем в чашу воду и добавляем сметану.
Выставляем режим «Тушение» и переводим таймер на 30 минут.
Сердечки в мультиварке под сметанным соусом готовы! Подаем с гарниром или свежими овощами.

Куриные сердечки в мультиварке с перцем

Этот рецепт готовки сердечек в мультиварке придется по вкусу тем, кто любит делать ужин на скорую руку. Тушеные в собственном соку ингредиенты пропитываются ароматами, в результате чего блюдо выходит сочным, аппетитным и совершенно несложным в приготовлении. К тому же, для его приготовления необходимы самые обычные продукты, которые всегда есть под рукой. Итак, рассмотрим рецепт более детально.

сердечки – 1 кг;
сливочное масло – 20 г;
болгарский перец – 1 шт;
морковь – 1 шт;
лук – 1 шт;
сыр – 50 г;
чеснок – 4 зубчика;
сметана – 2 ст. л.;
зелень – пучок;
лавровый лист;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом необходимо промыть сердечки и очистить их от лишнего жира, пленки, трубок. Выкладываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Затем очищаем лук и морковь. Измельчаем овощи: луковицу нарезаем мелкими кубиками, а морковь трем на средней терке.
Мелко рубим зелень, а очищенный чеснок пропускаем через пресс.
Пересыпаем все в чашу. Добавляем специи, соль, лавровый лист.
Затем удаляем сердцевину из болгарского перца и нарезаем его соломкой.
Добавляем в чашу устройства и кладем сверху кусочек сливочного масла.
Тщательно перемешиваем содержимое и включаем мультиварку на программу готовки «Тушение». Заводим таймер на 60 минут.
Как только устройство подаст звуковой сигнал, открываем крышку и добавляем сметану с натертым сыром.
Ставим режим «Выпечка» на 15 минут.
Сердечки в мультиварке готовы! Подаем с картофельным гарниром и свежей зеленью.

Сердечки в мультиварке с рисом

Куриные сердечки считаются самыми маленькими среди всех субпродуктов, однако очень вкусными и аппетитными. К тому же, такое мясо весьма полезно для организма, благодаря чему диетологи рекомендуют включать его в рацион людей, страдающих анемией или проблемами сердечно-сосудистой системы. Поэтому мы раскроем рецепт приготовления душистых, сытных и невероятно вкусных сердечек в мультиварке, которые придутся по нраву даже самым привередливым домочадцам. Это идеальный вариант для приготовления ужина на скорую руку, т.к. от вас потребуется минимум усилий и времени. Итак, рассмотрим детальнее пошаговый процесс готовки.

Ингредиенты для приготовления:

рис – 2 мульти стакана;
вода – 4 мульти стакана;
куриные сердечки – 700 г;
лук – 1 шт;
лавровый лист;
морковь – 1 шт;
соль и специи – по вкусу;
подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Первым делом необходимо очистить луковицу от кожуры и нарезать ее мелкими кубиками.
Затем очищаем морковь и натираем ее на крупной терке.
Сердечки очищаем от пленки и лишнего жира. Нарезаем их вдоль.
Включаем мультиварку на программу «Выпечка», добавляем в чашу масло и обжариваем на нем морковь с луком.
Когда поджарка станет золотистого цвета, добавляем в чашу сердечки и рис. Солим и перчим по вкусу.
После чего добавляем лавровый лист, наливаем воду и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Закрываем крышку устройства, меняем программу на «Плов» и оставляем готовиться до сигнала.
Сердечки в мультиварке с рисом готовы! Подаем к столу со сметаной и рубленой зеленью.

Суп из куриных сердечек в мультиварке

Домашний суп из сердечек в мультиварке – это простое и замечательное блюдо, которое по вкусовым качествам напоминает кушанье из старорусской печи. Оно получается наваристым, нежным, сытным и невероятно аппетитным на вид. А тонкий аромат буквально возвращает мыслями во время детства, когда бабушка заботливо готовила аппетитный суп для всей семьи. Итак, рассмотрим процесс готовки более детально.

Ингредиенты для приготовления:

лук – 1 шт;
куриные сердечки – 500 г;
морковь – 1 шт;
картофель – 3 шт;
красный сладкий перец – ½ шт;
лапша – 100 г;
желтый перец – ½ шт;
лавровый лист;
зелень;
чеснок;
паприка и приправы – по вкусу;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом необходимо подготовить сердечки. Для этого замачиваем субпродукт в холодной воде на 30 минут. Затем промываем и нарезаем вдоль. Удаляем сгустки крови, жир и пленки.
После этого промываем овощи под проточной водой и очищаем от кожуры.
Нарезаем картофель средними кубиками, морковь натираем на терке, лук измельчаем мелкими кубиками, а перец – соломкой.
Включаем мультиварку на программу «Жарка» и добавляем на дно немного растительного масла.
Пересыпаем овощи и обжариваем в течение 10 минут.
Добавляем сердечки. Солим и перчим по вкусу.
Заливаем теплую воду (примерно 2 л) и меняем режим на «Суп».
Затем высыпаем в чашу нарезанный картофель и лавровый лист.
За 10 минут до окончания программы высыпаем лапшу и зелень.
Суп из куриных сердечек в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам и украшаем петрушкой.

Сердечки в мультиварке с гречкой

Это традиционное блюдо русской кухни, которое весьма простое в приготовлении. Гречка получается сочной, рассыпчатой и ароматной. А сердечки выходят удивительно мягкими и вкусными. Такое обеденное кушанье относится к разряду диетических, что в особенности понравится хозяюшкам, которые следят за фигурой. Итак, рассмотрим способ приготовления более детально.

Нам потребуются такие ингредиенты:

куриное сердце – 500 г;
фиолетовый лук – 1 шт;
оливковое масло;
морковь – 1 шт;
гречневая крупа – 250 г;
вода – 60 мл;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Изначально необходимо подготовить субпродукт. Для этого тщательно промываем сердечки под проточной водой. Затем очищаем от пленки, трубок, удаляем сгустки крови и жир. Даем обсохнуть на бумажном полотенце.
Затем каждое сердечко разрезаем вдоль и перекладываем в отдельную емкость. Солим и перчим.
Морковь очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Потом чистим лук и измельчаем мелкими кубиками.
Включаем мультиварку, наливаем оливковое масло и выкладываем в чашу сердечки. Устанавливаем режим готовки «Жарка» и заводим таймер на 15 минут.
Готовим сердечки в течение указанного времени, периодически помешивая.
Затем добавляем морковь, лук и промытую гречневую крупу. Тщательно перемешиваем содержимое и немного солим.
Вслед за этим вливаем в мультиварку горячую воду и кидаем лавровый лист. Снова перемешиваем все ингредиенты.
Меняем программу готовки на «Гречка» или «Крупы» и оставляем готовиться до автоматического сигнала. Процесс должен происходить под закрытой крышкой устройства.
Сердечки в мультиварке с гречкой готовы! Подаем к столу со свежими овощами или рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Куриные сердечки в мультиварке. Видео

Здравствуйте, дорогие мои читатели!

5 правил правильного питания от Ольги Деккер

Сегодня я особенно порадую любителей субпродуктов – ведь у нас «на повестке дня» сердечки индейки. Рецепт будет из серии «Если вы что-то не любите, значит, вы просто не умеете это готовить!» 😉

Главный ингредиент в наше время уже не экзотический. Индейка в продаже перестала быть редкостью, и её внутренности – тоже не дефицит.

Полезных веществ в этом продукте – много, а калорийность его – невелика. Так что сами понимаете: блюда с сердечками хороши для похудения и для того, чтобы стройность пришла вместе с бодростью и здоровьем! 🙂

Сначала я расскажу, как приготовить сердечки индейки, а потом – про их интересные и полезные особенности 😉

Если вы ещё никогда не пробовали сердечки индейки – решитесь, вас ждёт приятный сюрприз!

Предлагаю снова начать готовку под музыку! Поэтому, прежде чем мы обратимся к пошаговому рецепту с фото, пусть зазвучит…

Мелодия для вдохновения

Ею на этот раз станет песня Alanis Morissette «Hand In My Pocket» …

А теперь подготовим всё, что будет нужно:

Продукты:

Сердечки индейки – продукт недорогой, а польза от него большая! Обратите внимание на этот продукт – он того стоит 🙂

Кстати, сыр лучше всего использовать домашний! Посмотрите мой . Это совсем несложно! И в качестве его можно будет не сомневаться! 🙂

Если всё на месте, то приступаем к готовке 😉

Рецепт:

Нет-нет, подождите! А вам интересно, какая калорийность у нашего блюда из сердечек индейки?

Ровно столько, сколько нужно

В 100 граммах — 109.64 кКал!

Белков – 6.78 гр;
Жиров – 6.32 гр;
Углеводов – 4.66 гр;

Как думаете, неплохо получилось? 🙂

Я считаю, что тушёные сердечки придутся по вкусу каждому: и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто хочет вкусно поесть 😉

Особенно здорово будет, если к этому блюду подобрать удачную пару… 😉

Аппетитные дуэты

Вы не прогадаете, если выберете ! 😉

И с супами тоже может получиться не пара, а объедение! Например, с или с .

Кстати, о супах! Давайте я расскажу, что можно приготовить ещё из этого прекрасного субпродукта! 🙂

Кулинарные варианты

Широко известны рецепты супа из сердечек. Главным ингредиентом в них (кроме сердец и каких-нибудь овощей) обычно бывает лапша, чечевица или томаты.

А слышали вы, что из этого субпродукта и отбивные делают? Да-да! Из крупного, по сравнению с куриным, сердца индейки и отбивная получается немаленькая! 🙂

А ещё размер и плотная структура позволяет легко приготовить и шашлык из сердечек индейки. Причём, его можно сделать даже на сковороде или запечь в духовке.

Помимо того, сердечки идут во всевозможные салаты, в начинку пирожков, в фаршированные овощи, в рагу, в фарш для колбас. Их можно просто закинуть на час в мультиварку в любой компании – с овощами или соусами.

Что бы вы ни выбрали, всё получится отлично! И не только вкусно, но и полезно 😉

И тут мы подходим к секрету популярности сердечек. В чём же их особенность?

Польза продуктов

Кроме прекрасных вкусовых качеств и большого содержания белка, такой субпродукт очень богат полезными веществами.

Из витаминов в нём больше всего тех, что относятся к группе В. Из минеральных веществ он особенно богат железом, цинком, магнием и селеном, которые так важны для женщин! 🙂

Если вы тоже знаете, что и как готовить из сказочно полезных сердечек индейки, обязательно расскажите!

Это будет интересно и мне, и другим читателям! 🙂

Благополучия и здоровья вам и вашим близким!

5 мифов о похудении. Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер

Выбери удобный мессенджер, чтобы получить

P. S. Мечтаете похудеть так, чтобы это заметили и вы, и все окружающие?..

Тогда вы должны питаться вкусно и разнообразно. Это – не шутка. Моя уникальная программа похудения без голода и фитнеса построена именно на этом принципе.

Узнать, как она работает, можно .

P. P. S. Я всегда стараюсь помочь тем, кто хочет стать лёгкими, бодрыми и красивыми 😉

Профессиональные советы и рецепты вкусных, полезных блюд получит каждый человек, который подпишется ниже на мою страничку @olgadekker в Instagram 🙂

Сердце индейки в мультиварке рецепты

Сердечки индейки в мультиварке

Недавно открыла для себя такой субпродукт как сердечки индейки. Долго не решалась приобрести и попробовать. Но старшая дочка настояла. Купила, приготовила и не пожалела. Сердечки нам настолько понравились, что они теперь очень регулярно появляются на нашем столе.

Для приготовления сердечек индейки в мультиварке нам понадобится:

600-700 грамм сердечек индейки (можно взять куриные),
200 грамм грибов (или по вкусу),
1 большая морковь,
1 луковица,
200 грамм сметаны,
соль,
растительное масло,
приправы по вкусу.

Рецепт приготовления сердечек индейки в мультиварке.

Морковь и лук вымоем и очистим. Нарежем как угодно. Я морковь режу крупной соломкой, а лук четверть кольцами.

Грибы вымоем и порежем, как больше нравится. Сердечки промоем под проточной водой и нарежем небольшими кусочками.

Подготовительные операции закончены.

В мультикастрюльку наливаем немного растительного масла, складываем все нарезанные нами ранее ингредиенты, включаем режим «Выпечка» на 1 час. За все время готовки несколько раз открываем крышку мультиварки и перемешиваем содержимое.

Где-то, примерно через 30 минут, после начала приготовления, открываем крышку мультиварки, кладем сметану, солим, приправляем, перемешиваем. Закрываем крышку и ждем оставшееся время.

Сердечки индейки, приготовленные в мультиварке готовы.

Гарнир к сердечкам можно подавать любой, хоть картофельное пюре, хоть кашу из круп, хоть запеканку из макарон.

Приятного аппетита.

рецептов мультиварки для школы | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

лучших рецептов супа в медленноварке | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник близко

Познакомьтесь с MyRecipes

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

70+ рецептов медленноварки — Easy Crock Pot Meals

Эти сытные ужины идеально подходят для вашего плотного графика. Просто добавьте ингредиенты, и пусть эти рецепты мультиварки сделают всю работу. Помните, когда рецепты Crock Pot были только супами и тушеными блюдами? Наши мультиварки также пригодились для приготовления и сервировки тех маленьких коктейлей, залитых виноградным желе, которые в свое время были одним из основных продуктов южного меню вечеринок. (И давайте признаем — мы все еще любим их.) Мультиварки теперь намного более универсальны. Вы можете готовить в медленном темпе все, от классической комфортной еды (например, мясной рулет, макароны и сыр) до региональных деликатесов: фарш из грудки индейки и пряно-кукурузного хлеба, тако из грудинки с летней сальсой, мармелад с креветками и колбасой, пряно-сладкие ребрышки и фасоль и король Цыпленок ранчо, чтобы назвать несколько. Нет ничего лучше, чем легко приготовить, исправить и забыть рецепты мультиварки, из которых легко приготовить ужин в будние дни и даже развлекательные мероприятия на выходных. Готовите ли вы для толпы или просто готовите ужин, ознакомьтесь с нашей обширной коллекцией вкусных рецептов.Ваше меню Crock Pot может быть практически безграничным — и легким. .

Сердечки индейки тушеные

Сердца индейки давно перестали быть экзотикой на прилавках магазинов, но пока незаслуженно непопулярны на наших кухнях. А ведь это очень полезный и низкокалорийный субпродукт. Поэтому сегодня займемся делами сердечными 🙂 — приготовим сердечки индейки тушеные в сметане.

Сердца индейки пока не снискали себе доброй славы у хозяек из-за сложностей приготовления. Структура у индюшиных сердечек плотная и волокнистая. Сердечная мышца — самая накачанная в любом организме, так как работает без отдыха день и ночь, поэтому нет ничего удивительного в том, что сделать её мягкой довольно сложно.

Сердечки индейки готовятся не быстро, но оно того стоит. На выходе — вкусное и, главное, невероятно полезное блюдо!

Продукты для рецепта сердце индейки тушеное в сметане
Сердце индейки	500-700 граммов
Лук	1 штука (100 граммов)
Морковь	1 штука (100 граммов)
Растительное масло	2 ст.ложки
Сметана	2 ст.ложки
Мука	1 чайная ложка
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Уксус или сухое вино	2 ст.ложки
Чеснок (по желанию)	2 зубчика
Зелень петрушки или базилика	по вкусу

Cердечки индейки тушеные в сметане рецепт с фото

Сердечки промываем. Срезаем сверху крупные сосуды. Разрезаем каждое сердечко на 4 части.

Заливаем сердечки холодной водой, в которую добавляем 2 столовых ложки уксуса либо сухого белого вина. Можно также использовать лимонный сок. Оставляем на 1 час (или несколько часов) при комнатной температуре.

После сердечки ещё раз тщательно промываем холодной водой, особенно, если замачивали в уксусе, чтобы удалить резкий уксусный запах.

Откидываем сердечки на дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла и сердечки обсохли.

Лук и морковку чистим и моем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковку — тонкой соломкой.

На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук с морковкой на среднем огне и при постоянном помешивании. Лук должен стать золотистым.

Огонь под сковородой включаем до максимального и выкладываем сердечки.

В стакане кипятка разводим сметану, муку, добавляем немного соли и перец. Как вариант, можно добавить в сметанный соус немного молотого имбиря или сушеного базилика, либо прованские травы. Размешиваем венчиком.

Вливаем смесь в сковороду. На этом этапе также можно положить мелко нарубленный чеснок. Добавляем кипятка так, чтобы индюшиные сердечки были полностью покрыты соусом.

Накрываем сковороду крышкой и готовим на небольшом огне в течение 1 часа 30 минут. Периодически смотрим, чтобы вода не выкипела и, при необходимости, добавляем немного кипятка. Хотя мне ничего добавлять не пришлось. Перед окончанием приготовления проверяем блюдо на соль. Даём выключенному блюду настояться под крышкой минут 10 — и наконец-то можно подавать!

При подаче посыпаем блюдо свежей зеленью. Индюшачьи сердечки тушеные хороши с любым гарниром, а ароматный сметанный соус сделает блюдо ещё вкуснее! Приятного и здорового аппетита!

Любите неординарные блюда из птицы? Отведайте курицу, жареную в бальзамическом уксусе.

Сердечки индейки – 15 очень вкусных рецептов (с фото)

Сердечки индейки – вещь потрясающая! Всем хороши: вкусные, очень полезные, относятся к диетическим продуктам. Низкая калорийность субпродукта позволяет употреблять блюда всем, кто снижает вес или просто желает правильно питаться. У мяса интересная текстура, она быстро впитывает ароматы приправ и соуса, поэтому из сердечек получаются отменные тушеные блюда.

Чтобы индюшачьи сердца были мягкими и сочными, особых хитростей не нужно. Главное, отваривать достаточное количество времени. А дальше… Потушите субпродукт в сметане, сливках, с овощами, картошкой. Вкусно пожарьте с приправами, приготовьте на мангале шашлык, запеките в духовке. В подборке вы найдете наиболее популярные варианты приготовления сердечек индейки.

Сердечки индейки, жареные на сковороде с овощами – очень вкусный рецепт

Включила с состав рецепта сметану, но добавлять её не обязательно, если хотите, чтобы блюдо содержало как можно меньше калорий – вкусно получится итак.

Возьмите:

Сердечки индейки – 1 кг.
Морковка.
Болгарский перец – ½ часть.
Петрушка – несколько веточек.
Луковица.
Чеснок – 2-3 зубка.
Сметана 15% — 2 столовые ложки (по желанию).
Соль, перец, подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт:

Ополосните субпродукт. Срежьте все лишнее, в том числе кусочки жира. Разрежьте на 2-4 части, удалите сгустки крови. Вновь хорошенько промойте, просушите с помощью бумажной салфетки.

Подготовьте к жарке овощи. Головку лука настрогайте полукольцами, морковку – брусочками. Произвольно покрошите мякоть сладкого перца.

Хорошенько разогрейте на сковороде масло, выложите сердечки. Начните обжаривать на полном огне, часто помешивая. Вскоре выделится сок, но постепенно он выпарится.

После этого сбавьте мощность огня. Накройте мясо крышкой, тушите примерно 20 минут.

Выложите подготовленные овощи.

Посолите, поперчите содержимое, хорошенько перемешайте.

Тушите на малом огне до готовности ингредиентов.

Незадолго до окончания добавьте сметану. Размешайте, протушите еще буквально пару минут.

Засыпьте мелко рубленую петрушку, потомите еще 2 минутки, затем выключите конфорку.

Сердечки индейки, тушеные в сметане

Любое мясо, тушеное в сметанном соусе, получается сочным и вкусным. Готовить можно в глубокой сковороде или небольшой кастрюльке.

Понадобится:

Индюшачьи сердечки – 1,5 кг.
Сметана – 400 гр.
Куриный бульон (или вода) – 2 стакана.
Луковица.
Мука – 2 столовые ложки.
Сливочное масло – 100 гр.
Оливковое масло – 2 столовые ложки.
Молотый перец, соль.

Как потушить:

Нарежьте кубиком лук, пассеруйте в масле до прозрачности.
Помойте субпродукты, нарежьте кусочками, выложит к луку. Обжаривайте, пока сердечки не станут почти готовыми. Переложите на тарелку.
Растопите в сотейнике масло, засыпьте муку, перемешайте. Жарьте, не прекращая помешивать, пару минут.
Влейте тонкой струей бульон, размешивайте, чтобы не образовалось комочков.
Верните в сотейник мясо, дайте закипеть. Сбавьте силу огня, тушите четверть часа.
Введите сметану, прогревайте, не давая закипеть. Подсолите, поперчите. Проварите еще несколько минут, выключите. Подавайте на стол, посыпав блюдо укропом.

Как пожарить сердечки с соусом на сковороде

Возьмите:

Субпродукт – 0,5 кг.
Лук – головка.
Бальзамический уксус – столовая ложка.
Чабрец – ½ маленькой ложки.
Вино (бульон, вода) – ½ стакана.
Перец, соль.

Жарим:

Поделите мясо на 4 части, помойте, подсушите. Обжарьте в раскаленном масле, часто помешивая. Огонь сделайте полным.
Посыпьте мясо чабрецом. По желанию используйте другие приправы.
Добавьте порезанный лук, снизьте огонь, обжаривайте при частом помешивании примерно 10 минут.
Полейте сердечки бальзамическим уксусом, посолите. Влейте вино, продолжайте готовить, пока не выпарится большая часть жидкости.

Как приготовить сердечки индейки в мультиварке

Очень интересный вариант приготовления сердец с сыром и овощами. Советую обязательно приготовить.

Вкусные сердечки с картошкой на сковороде

Понадобится:

Сердца индейки – 300 гр.
Картошка – 0,5 кг.
Морковка.
Луковка.
Острый перец – стручок.
Сладкий перец – 2 плода.
Томаты – парочка.
Масло – 2 большие ложки.
Перец, приправы для птицы на свое усмотрение, соль.
Перец горошком, лаврушка — для варки сердечек.

Приготовление:

Раскалите в казане масло, опустите измельченные лук и морковь. Когда овощи несколько обжарятся, отправьте кубики помидоров.
Спустя несколько минут интенсивной жарки добавьте порезанный крупными кубиками болгарский перец.
Следом положите помытые и порезанные брусочками сердечки индейки.
Понизьте огонь, готовьте под крышкой четверть часа. После заправьте приправами и специями.
Продолжайте томить при тихом кипении еще 10-15 минут. После заложите картошку, порезанную кубиками.
Готовьте 20 минут, затем отрегулируйте вкус на соль, выключите и подавайте.

Шашлык из сердечек индейки на мангале

Мясистый субпродукт великолепно подходит для приготовления шашлыка, поскольку готовится очень быстро. В рецепте указан простой маринад на кефире, по желанию, вы можете использовать любой другой.

Потребуется:

Сердечки индейки – 1 кг.
Кефир – ½ стакана.
Бальзамический уксус – 2 маленькие ложечки.
Мускатный орех, черный перец, острый красный перец – по ¼ маленькой ложечки.
Кориандр – ½ маленькой ложки.
Сладкая паприка – маленькая ложка.
Сахарный песок – столько же.
Соль – столовая ложка.

Приготовление:

Срежьте сосуды, лишний жир с сердечек, надрежьте, удалите сгустки крови. Хорошенько промойте, подсушите бумажной салфеткой.
Смешайте в плошке все, перечисленный в рецепте приправы и специи.
Засыпьте смесью приправ сердечки, перемешайте. Влейте бальзамический уксус, затем кефир. Вновь размешайте. Спрячьте миску с заготовками под пищевую пленку, переставьте в холодильник на 6-8 часов (в идеале, на ночь).
Насадите маринованные сердечки на шампуры.
Жарьте на мангале в течение 20 минут, часто поворачивая, чтобы шашлык равномерно прожарился.

Сочные отбивные из сердечек (видео-рецепт)

Индюшачьи сердечки в сливочно-сырном соусе

Берем:

Сердечки – 0,5 кг.
Сливки 10% — 150 мл.
Лук – 2 головки.
Плавленый сырок – 100 гр.
Белое полусладкое вино – 150 мл.
Морковка – 2 шт.
Горошины перца, гвоздика, лаврушка.

Как приготовить:

Разделите сердечки пополам, обрежьте протоки, удалите сгустки крови. Ополосните субпродукт, чуть просушите, залейте водой. Поставьте вариться в подсоленную воду, добавив одну луковку, морковку целиком. Отварите до готовности в течение часа (время примерное, возможно, понадобится больше, если отваривать продукт целиком).
Покрошите вторую луковицу кубиками, морковку крупно порите. Пассеруйте в небольшом количестве масла на сковородке.
Выключите конфорку, немного остудите овощи. Влейте сливки, вино, добавьте тертый плавленый сырок.
Пробейте содержимое блендером, превратив в пюре. Посолите, поперчите по вкусу.
Выложите сваренные сердечки на сковородку, обжарьте до легкой румяности.
Добавьте сливочный соус, прогревайте до закипания (кипеть не давайте).

Сердечки индейки в сливках

Еще один вариант очень вкусного приготовления индюшачьих сердечек. Советую подавать с рисом.

Берем:

Сердечки – 700 гр.
Сливки 20% — 0,5 литра.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 4 дольки.
Оливковое масло – 2 большие ложки.
Соль, свежий или сушеный базилик.

Приготовление:

Порубите луковицы крупным кубиком, быстро обжарьте в масле до прозрачности.
Помойте сердечки, разрежьте на 4 части. Выложите на сковородку к луку. Жарьте вместе 5-7 минут.
Залейте содержимое сливками, дайте закипеть. Тушите при тихом кипении до мягкости субпродукта. периодически помешивайте, обязательно накройте крышкой.
Когда кусочки почти приготовятся, посолите блюдо, засыпьте мелко порубленный чеснок. Добавьте измельченный базилик.
Продолжайте тушить под крышкой еще 10 минут.

Тушеные сердечки с овощами и солеными огурцами на сковороде

Берем:

Сердечки – 10-11 шт.
Лук – головка.
Помидоры – 4 шт.
Соленые огурцы – 6 шт.
Сладкий перец (желтый, красный) – по ½ части.
Дольки чеснока – 3 шт.
Зеленый лук – несколько перьев.
Растительное масло – 6 больших ложек.
Сливочное масло – 30 гр.
Паприка сладкая – чайная ложка.
Бульон от варки сердечек – 200-250 мл.
Любая зелень, соль, перец, лавровый лист.

Пошаговый рецепт:

Отварите субпродукты в воде, добавив лаврушку, перец горошком, соль. Время варки – 50-60 минут. После откиньте, дождитесь, пока стечет отвар.

Произвольно нарежьте помидоры.

У болгарских перцев вырежьте семена, настрогайте мякоть кусочками, взяв по половинке овоща каждого цвета.

Огурчики настрогайте полосками, поделив овощ поперек на половинки.

Нарежьте брусочками мясо индейки.

Покрошите лук кубиками среднего размера.

Распустите на сковороде кусочек сливочного масла, подлейте капельку подсолнечного. Выложите луковую нарезку. Обжаривайте до легкой прозрачности.

Добавьте помидоры, сладкий перец, готовьте 2-3 минутки, помешивая содержимое.

Выложите огурцы, перемешайте, продолжайте жарить еще пару минут.

Выложите к овощам нарезку сердечек. Подлейте бульон. Оставшийся после варки. Не сбавляя огня дождитесь закипания.

Порубите соломкой зубки чеснока.

Добавьте чеснок на сковороду, посыпьте блюдо паприкой.

Накройте сковороду крышкой, сбавьте огонь до минимума. Тушите при тихом кипении 10 минут. По истечении заданного времени поперчите блюдо, посолите.

Порубите зеленый лук, укроп.

Добавьте рубленую зелень в блюдо.

Потомите еще пару минут, затем выключите конфорку.

Салат из сердечек индейки

Субпродукты отлично подходят в качестве мясного ингредиента для салатов.

Состав:

Сердечки – 500 гр.
Морковка.
Луковка.
Майонез – по вкусу.
Масло, соль, перец.

Приготовление:

Отварите мясо до готовности. Охладите, порежьте соломкой.
Измельчите лук кубиками, натрите морковку крупной стружкой. Обжарьте овощи, остудите.
Сложите компоненты в салатник, заправьте майонезом. Добавьте по вкусу перец и соль, размешайте и подавайте.

Сердечки индейки с овощами, запеченные в духовке в рукаве

Ингредиенты:

Сердечки – 8 шт.
Картошка – 4 клубня.
Лук, морковь — по 1 шт.
Зеленый горошек – 50 гр.
Лаврушка – 3 листа.
Перец, соль, масло.
Зеленый горошек допустимо заменить стручковой фасолью или кукурузой.

Готовим:

Помойте индейку, обрежьте лишнее, поделите на две части.
Измельчите овощи, стараясь не нарезать крупно, отправьте в миску. Добавьте горошек, пересыпьте любыми приправами, солью, полейте маслом.
Положите к овощам сердечки, перемешайте. Заложите в рукав. Плотно завяжите пакет для запекания, сделайте пару-тройку проколов для выхода пара.
Готовьте в духовке при 200 о С в течение получаса.

Видео-рецепт приготовления сердечек с картошкой

Не могу не поделиться классным рецептом от известного кулинара Ильи Лазерсона. Если еще не готовили подобным образом, обязательно попробуйте. Приятного аппетита!

Индюшиные сердечки тушеные в сметане в мультиварке

Лук почистить и порезать кольцами. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить лук в чашу мультиварки. Включить режим «Жарка» (температура 145 градусов). Жарить лук 15 минут периодически перемешивая.

Индюшиные сердечки хорошо промыть. Разрезать пополам или на четыре части. Вырезать трубку. Еще раз промыть, чтобы удалить сгустки крови.

Из чаши мультиварки достать лук. Добавить в нее немного растительного масла. Выложить нарезанные сердечки и обжаривать их 15 минут с открытой крышкой периодически перемешивая.

Долить в чашу мультиварки немного воды. Вода должна почти покрывать сердечки. Включить режим «Тушение» (температура 125 градусов) и тушить в течение 40 минут.

Затем добавить к сердечкам лук, который Вы пожарили и отложили в самом на первом шаге.

Добавить сметану. По желанию можно добавить черный молотый перец. Посолить. Перемешать.

Тушить сердечки до готовности на режиме «Тушение» еще примерно 40 минут.

Подавайте с картофелем, рисом или с овощами.

Индюшиные сердечки в мультиварке – Здоровое питание

Количество порций: 6

Затем добавить к сердечкам лук, который Вы пожарили и отложили в самом на первом шаге.

Добавить сметану. По желанию можно добавить черный молотый перец. Посолить. Перемешать.

Тушить сердечки до готовности на режиме «Тушение» еще примерно 40 минут.

Подавайте с картофелем, рисом или с овощами.

Для приготовления сердечек индейки в мультиварке нам понадобится:

600-700 грамм сердечек индейки (можно взять куриные),
200 грамм грибов (или по вкусу),
1 большая морковь,
1 луковица,
200 грамм сметаны,
соль,
растительное масло,
приправы по вкусу.

Рецепт приготовления сердечек индейки в мультиварке.

Морковь и лук вымоем и очистим. Нарежем как угодно. Я морковь режу крупной соломкой, а лук четверть кольцами.

Подготовительные операции закончены.

Сердечки индейки, приготовленные в мультиварке готовы.

Все птичьи субпродукты вкусные при должном приготовлении — и печень, и желудочки, и уж, конечно, сердечки. В мультиварке не пробовала, а на сковородке с теми же составляющими ну очень вкусно! Да, еще спасибо за идею готовить сердечки с грибами, наверно, вообще за уши не оттащишь! 🙂

Класс! Куриные сердечки делал, а вот индюшиные ещё нет, а тут ещё и с шампиньонами, вообще ням-ням.

Я ни разу не видела в продаже сердечек индейки, но думаю большой разницы не будет если такое блюдо приготовить с куриными сердечками.

Я наверное самая отсталая от жизни, но у меня нет мультиварки, поэтому я все делаю по старинке, а иногда еще и в горшочках люблю готовить. Вот этот рецепт сделаю в горшочке. И сильно на вкус отличаются сердечки индейки от курицы? Потому как тоже не попадались именно сердца индеек.

Желудочки еще пробовать не приходилась, пока хожу, присматриваюсь.

Готовь простое, но вкусное блюдо. Настоящий деликатес! Сердце индейки в мультиварке – блюдо, которое готовить просто и достаточно быстро. Сердечки получаются вкусными, в сливочном соусе, и отлично сочетаются практически с любым гарниром. Отличный вариант для семейного ужина, ведь это не только вкусно, но и полезно!

Главная
Лучшие рецепты
Категории рецепта
Сердце индейки в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Сердечки индейки — рецепт необычного, вкусного блюда

Здравствуйте, дорогие мои читатели!

Главный ингредиент в наше время уже не экзотический. Индейка в продаже перестала быть редкостью, и её внутренности – тоже не дефицит.

Сначала я расскажу, как приготовить сердечки индейки, а потом – про их интересные и полезные особенности ; )

Если вы ещё никогда не пробовали сердечки индейки – решитесь, вас ждёт приятный сюрприз!

Мелодия для вдохновения

Ею на этот раз станет песня Alanis Morissette «Hand In My Pocket» …

А теперь подготовим всё, что будет нужно:

Продукты:

Сердечки индейки – продукт недорогой, а польза от него большая! Обратите внимание на этот продукт – он того стоит : )

Кстати, сыр лучше всего использовать домашний! Посмотрите мой рецепт полезного сыра. Это совсем несложно! И в качестве его можно будет не сомневаться! : )

Если всё на месте, то приступаем к готовке ; )

Рецепт:

1. Сердечки нужно очистить от плёнок, жировых прослоек и промыть. Желательно замочить их в холодной воде на полчасика.

А потом отправить в кастрюлю с подсоленным кипятком – вместе с кусочком моркови, луковицей и специями.

Сколько варить сердечки в этом ароматном бульоне? Примерно час-полтора ; )

2. Тем временем можно многое успеть! Уж приготовить соус, в котором мы будем потом тушить сердечки – точно : )

Для этого, прежде всего, нарежьте морковь и лук, и слегка обжарьте их на растительном масле.

3. Затем нужно взять что?.. Правильно, блендер! : )

С его помощью мы измельчаем и перемешиваем слегка остывшие обжаренные морковь и лук с добавлением сливок, вина, сыра. Не забудьте посолить и поперчить этот соус ; )

4. А дальше всё просто! Возьмите отваренные сердечки и разрежьте каждое из них пополам. Или на четыре части, если хотите : )

5. Отправьте их в сковороду или сотейник, чуть-чуть обжарьте…

6. Залейте сливочно-сырно-овощным соусом и тушите 10 минут. А можно приготовить не в соусе, а в сметане, тоже получится замечательно ; )

7. Вышел очень быстрый и простой рецепт, правда? Если не считать предварительного отваривания, конечно. Но, по-моему, это пустяки! : )

Скорее украшайте кушанье ароматной зеленью и подавайте его на стол!.. : )

Нет-нет, подождите! А вам интересно, какая калорийность у нашего блюда из сердечек индейки?

Ровно столько, сколько нужно

В 100 граммах — 109.64 кКал!

Белков – 6.78 гр;
Жиров – 6.32 гр;
Углеводов – 4.66 гр;

Как думаете, неплохо получилось? : )

Я считаю, что тушёные сердечки придутся по вкусу каждому: и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто хочет вкусно поесть ; )

Особенно здорово будет, если к этому блюду подобрать удачную пару… ; )

Аппетитные дуэты

Вы не прогадаете, если выберете салат со свёклой! ; )

И с супами тоже может получиться не пара, а объедение! Например, с супом из телятины или с сырным супом.

Кстати, о супах! Давайте я расскажу, что можно приготовить ещё из этого прекрасного субпродукта! : )

Кулинарные варианты

А слышали вы, что из этого субпродукта и отбивные делают? Да-да! Из крупного, по сравнению с куриным, сердца индейки и отбивная получается немаленькая! : )

А ещё размер и плотная структура позволяет легко приготовить и шашлык из сердечек индейки. Причём, его можно сделать даже на сковороде или запечь в духовке.

Помимо того, сердечки идут во всевозможные салаты, в начинку пирожков, в фаршированные овощи, в рагу, в фарш для колбас. Их можно просто закинуть на час в мультиварку в любой компании – с овощами или соусами.

Что бы вы ни выбрали, всё получится отлично! И не только вкусно, но и полезно ; )

И тут мы подходим к секрету популярности сердечек. В чём же их особенность?

Польза продуктов

Настолько богат, что его настойчиво рекомендуют всем, у кого жизнь не обходится без больших физических нагрузок или нервного напряжения!

Из витаминов в нём больше всего тех, что относятся к группе В. Из минеральных веществ он особенно богат железом, цинком, магнием и селеном, которые так важны для женщин! : )

Если вы тоже знаете, что и как готовить из сказочно полезных сердечек индейки, обязательно расскажите!

Это будет интересно и мне, и другим читателям! : )

Благополучия и здоровья вам и вашим близким!

Ольга Деккер.

P. S. Мечтаете похудеть так, чтобы это заметили и вы, и все окружающие?..

Узнать, как она работает, можно здесь.

P. P. S. Я всегда стараюсь помочь тем, кто хочет стать лёгкими, бодрыми и красивыми ; )

Профессиональные советы и рецепты вкусных, полезных блюд получит каждый человек, который подпишется ниже на мою страничку @olgadekker в Instagram : )

рецептов приготовления, калорийность, польза и вред

Лук можно добавить к индейке по вкусу. Этот овощ необходимо очистить от кожуры и хорошо промыть водой. Если луковицы горят в глазах, то их нужно погрузить в холодную воду. Овощ нарезается крупно, при тушении быстро размягчается.
А чтобы соус получился густым, нужно добавить немного пшеничной муки. Его вводят после жарки мяса и лука. Соус готовится из домашней сметаны… Можно сразу всыпать в него поваренную соль и черный перец. При желании допускается добавление других ароматных специй.

В режиме «Тушение» индейку готовят в сметане, а если осталось много жидкости, то после звукового сигнала технику можно переключить в режим «Выпечка». Индейка, приготовленная в сметане, подается сразу после приготовления. Если позже, то желательно его прогреть.

Ингредиенты для приготовления индейки в сметане

Голень индейки — 1 шт.
Филе индейки — 200 г.
Сметана — 100 мл.
Вода — 50 мл.
Репчатый лук — 3 шт.
Масло подсолнечное — 20 мл.
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Чеснок — 1 зуб
Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
Соль по вкусу.

Как приготовить индейку в сметане в мультиварке

Очищенный лук нарезать средними кусочками.

В режиме «Жарка» разогрейте подсолнечное масло.Выложите лук в миску, обжарьте, периодически помешивая лопаткой.

Голень и филе индейки промыть водой, промокнуть салфеткой. Мясо нарезать крупными кусками, а с голени снять кожицу. В голенях попадаются длинные и тонкие кости, их следует удалить.

Полить обжаренный лук индейкой. Обжарить мясо до изменения цвета.

Затем посыпьте пшеничной мукой и перемешайте лопаткой.

Чеснок очистить и нарезать небольшими кусочками.Влейте его в сметану вместе с прохладной водой, поваренной солью и черным перцем. Размешайте соус до однородности.

Залить содержимое мультиварки сметаной. Закройте крышку и установите программу «Тушение» на 30 минут.

Затем вы можете установить опцию «Выпечка» на 20-30 минут, чтобы уменьшить соус. Затем его можно использовать в качестве подливки к макаронам или картофелю.

Выложить на тарелку тушеную индейку в сметане, посыпать зеленью и подавать. Получается очень нежное, мягкое и ароматное мясо.Его можно приготовить не только для семейного, но и для праздничного стола … Приятного аппетита!

Приготовление куриных сердечек — это простейшее занятие, приносящее массу удовольствия. Такой продукт совершенно невозможно испортить, а на его приготовление уходит несколько минут. Достаточно просто промыть и измельчить сердечки, чтобы положить их в мультиварку. Кроме того, способов их приготовления много — тушение, отваривание на бульоне, жарка, использование в качестве начинки и т. Д. Мы рассмотрим наиболее интересные из них.

Куриные сердечки — доступное и полюбившееся многим лакомство из потрохов, которое быстро и легко готовится в мультиварке. Сытный ужин можно приготовить всего за полчаса. К тому же этот продукт отлично сочетается с любым гарниром. Нежный вкус, тонкий аромат и аппетитный вид обязательно понравятся вашим домочадцам. Рассмотрим традиционный рецепт приготовления сердечек в мультиварке со сливочным соусом.

масло растительное — 1 ст. л .;
— 3 ст.л .;
сердечек — 500 г;
лук репчатый — 1 шт;
соль, перец — по вкусу.

Пошаговый метод приготовления:

Первым делом лук очистить и нарезать полукольцами.
Затем включаем мультиварку в программу «Жарка» и запускаем таймер на 25 минут. Добавьте столовую ложку растительного масла.
Залить туда лук и жарить 5-7 минут.
В это время промываем сердечки, удаляем пленку, трубочки и лишний жир.Режем их вдоль на 2 части.
Куриные сердечки кладем в мультиварку, смешиваем с жареным и солим по вкусу. Варим 10 минут.
По истечении этого времени налить в миску воды и добавить сметану.
Ставим режим «Тушение» и выставляем таймер на 30 минут.
Сердечки в мультиварке под сметанным соусом готовы! Подавать с гарниром или свежими овощами.

Куриные сердечки в мультиварке с перцем

Рецепт приготовления сердечек в мультиварке понравится тем, кто любит готовить ужин на скорую руку… Тушеные в собственном соку ингредиенты насыщаются ароматами, в результате чего блюдо получается сочным, аппетитным и совершенно несложным в приготовлении. К тому же для его приготовления нужны самые обычные продукты, которые всегда под рукой. Итак, давайте подробнее рассмотрим рецепт.

сердечек — 1 кг;
масло сливочное — 20 г;
перец болгарский — 1 шт;
морковь — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт;
сыр — 50 г;
чеснок — 4 зубчика;
— 2 ст.л .;
зелени — пучок;
Лавровый лист;
соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Первый шаг — промыть сердечки и очистить их от излишков жира, пленки, тюбиков. Складываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Затем очищаем лук и морковь. Нарезать овощи: лук нарезать мелкими кубиками, а три моркови на средней терке.
Зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
Перелить все в миску. Добавьте специи, соль, лавровый лист.
Затем снимаем сердцевину с болгарского перца и нарезаем соломкой.
Положите приборы в таз и положите сверху кусочек сливочного масла.
Тщательно перемешайте содержимое и включите мультиварку для программы приготовления «Тушеное мясо». Запускаем таймер на 60 минут.
Как только прибор подаст звуковой сигнал, откройте крышку и добавьте сметану с тертым сыром.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 15 минут.
Сердечки в мультиварке готовы! Подаем с картофельным гарниром и зеленью.

Сердечки в мультиварке с рисом

Куриные сердечки считаются самыми маленькими среди всех субпродуктов, однако очень вкусными и аппетитными. К тому же такое мясо очень полезно для организма, благодаря чему диетологи рекомендуют включать его в рацион людей, страдающих анемией или проблемами сердечно-сосудистой системы. Поэтому мы раскроем рецепт приготовления ароматных, сытных и невероятно вкусных сердечек в мультиварке, который понравится даже самым привередливым домочадцам.Это идеально подходит для приготовления ужина, поскольку от вас требуется минимум усилий и времени. Итак, давайте подробнее рассмотрим пошаговый процесс приготовления.

Ингредиентов для приготовления:

рис — 2 мультистакана;
вода — 4 мультистакана;
куриных сердечек — 700 г;
лук репчатый — 1 шт;
Лавровый лист;
морковь — 1 шт;
соль и специи по вкусу;
масло подсолнечное.

Способ приготовления:

Первый шаг — очистить лук от кожуры и нарезать его небольшими кубиками.
Затем морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Очищаем сердечки от пленки и лишнего жира. Режем их вдоль.
Включаем мультиварку в программу «Выпечка», добавляем масло в посуду и обжариваем на ней морковь и лук.
Когда жарка станет золотисто-коричневой, добавьте в миску сердечки и рис. Соль и перец для вкуса.
Затем добавить лавровый лист, влить воду и тщательно перемешать все ингредиенты.
Закрываем крышку прибора, меняем программу на «Плов» и оставляем вариться до сигнала.
Сердечки в мультиварке с рисом готовы! Подавать со сметаной и измельченной зеленью.

Суп с куриным сердцем в мультиварке

Домашний суп из сердечек в мультиварке — простое и чудесное блюдо, по вкусу напоминающее блюдо из старинной русской печи. Получается насыщенно, нежно, сытно и невероятно аппетитно на вид. А тонкий аромат буквально навевает мысли детства, когда бабушка старательно готовила аппетитный суп для всей семьи.Итак, давайте подробнее рассмотрим процесс приготовления.

Ингредиентов для приготовления:

лук репчатый — 1 шт;
куриных сердечек — 500 г;
морковь — 1 шт;
картошка — 3 шт;
Перец красный болгарский — ½ шт;
лапша — 100 г;
перец желтый — ½ шт;
Лавровый лист;
зелени;
чеснок;
болгарский перец и специи по вкусу;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Первый шаг — подготовить сердечки.Для этого замочите субпродукты в холодной воде на 30 минут. Затем промыть и разрезать вдоль. Удаляем тромбы, жир и пленки.
После этого промываем овощи под проточной водой и очищаем от кожуры.
Картофель нарезать средними кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками, а перец — соломкой.
Включаем мультиварку в программу «Жарка» и на дно добавляем немного растительного масла.
Залить овощи и жарить 10 минут.
Добавьте сердечки. Соль и перец для вкуса.
Залейте тёплую воду (примерно 2 литра) и измените режим на «Суп».
Затем высыпать в миску нарезанный картофель и лавровый лист.
Насыпьте лапшу и зелень за 10 минут до окончания программы.
Суп из куриных сердечек в мультиварке готов! Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.

Сердечки в мультиварке с гречкой

Это традиционное блюдо русской кухни, которое очень просто приготовить.Гречка получается сочной, рассыпчатой и ароматной. А сердечки получаются на удивление нежными и вкусными. Такой обед относится к разряду диетического питания, что особенно понравится хозяйкам, следящим за фигурой. Итак, давайте рассмотрим способ приготовления более подробно.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

сердце куриное — 500 г;
луковица пурпурная — 1 шт;
оливковое масло;
морковь — 1 шт;
Крупа гречневая — 250 г;
вода — 60 мл;
соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Первоначально нужно подготовить субпродукты. Для этого сердечки тщательно промойте под проточной водой. Затем очищаем пленку, пробирки, удаляем тромбы и жир. Дайте высохнуть на бумажном полотенце.
Затем каждое сердечко разрезаем вдоль и складываем в отдельную емкость. Соль и перец.
Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Затем репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Включаем мультиварку, заливаем оливковым маслом и кладем сердечки в чашу.Устанавливаем режим приготовления «Жарка» и запускаем таймер на 15 минут.
Готовьте сердечки в течение указанного времени, периодически помешивая.
Затем добавить морковь, лук и промытую гречку. Содержимое тщательно перемешать и немного посолить.
После этого налейте в мультиварку горячую воду и бросьте лавровый лист. Снова перемешайте все ингредиенты.
Меняем программу приготовления на «Гречка» или «Крупа» и оставляем вариться до автоматического сигнала. Процесс должен происходить при закрытых крышках устройств.
Сердечки в мультиварке с гречкой готовы! Подавать со свежими овощами или рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Куриные сердечки в мультиварке. Видео

Здравствуйте мои дорогие читатели!

5 правил правильного питания от Ольги Деккер

Сегодня я особенно порадую любителей субпродуктов — ведь у нас на повестке дня индюшачьи сердечки. Рецепт будет из серии «Если тебе что-то не нравится, значит, ты просто не умеешь готовить!» 😉

Главный ингредиент в наше время уже не экзотика.В продаже Турция уже не редкость, да и внутренностей ее тоже нет в дефиците.

В этом продукте много полезных веществ, а калорийность у него небольшая. Так вы сами понимаете: блюда с сердечками хороши для похудения, а гармония приходит вместе с бодростью и здоровьем! 🙂

Сначала я расскажу, как приготовить сердечки индейки, а затем — об их интересных и полезных свойствах. 😉

Если вы никогда раньше не пробовали индюшачьи сердечки, решайтесь, вас ждет приятный сюрприз!

Предлагаю снова начать готовить под музыку! Поэтому прежде чем перейти к пошаговому рецепту с фото, позвольте озвучить…

Мелодия для вдохновения

На этот раз это будет песня Аланис Мориссетт «Hand In My Pocket» …

А теперь приготовим все, что понадобится:

Продукты:

Сердечки индейки недорого, а польза огромная! Обратите внимание на этот товар — оно того стоит 🙂

Кстати, лучше всего использовать домашний сыр! Посмотри на мою. Это совсем не сложно! И в его качестве не будет никаких сомнений! 🙂

Если все на месте, то приступаем к приготовлению 😉

Рецепт:

Нет, нет, погоди! Вам интересно узнать о калорийности нашего блюда из индейки?

Ровно столько, сколько нужно

В 100 граммах — 109.64 ккал!

Белки — 6,78 г;
Жиры — 6,32 г;
Углеводы — 4,66 г;

Как думаете, хорошо получилось? 🙂

Считаю, что вареные сердечки понравятся всем: и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто хочет вкусно покушать. 😉

Будет особенно здорово, если вы выберете хорошую пару к этому блюду … 😉

Аппетитные дуэты

Вы не ошибетесь, если сделаете выбор! 😉

И с супами тоже может получиться не парно, а вкусно! Например, с или с.

Кстати о супах! Расскажу, что еще можно приготовить из этого чудесного субпродукта! 🙂

Кулинария

Рецепты супа из сердца широко известны. Основным ингредиентом в них (кроме сердца и некоторых овощей) обычно является лапша, чечевица или помидоры.

Вы слышали, что делают из этих субпродуктов и отбивных? Да да! Из большого, по сравнению с курицей, индейки и отбивной сердце получается немаленькое! 🙂

А также размер и плотная структура позволяют легко приготовить шашлык из сердца индейки.Причем его даже можно приготовить на сковороде или запечь в духовке.

Кроме того, сердечки идут во всевозможные салаты, в начинки для пирогов, в фаршированные овощи, в тушеное мясо, в фарш для колбас. Их можно просто на час бросить в мультиварку в любой компании — с овощами или соусами.

Что бы вы ни выбрали, все получится отлично! И не только вкусно, но и полезно 😉

И вот мы подошли к секрету популярности сердечек.В чем их особенность?

Преимущества продуктов

Помимо прекрасного вкуса и высокого содержания белка, такой побочный продукт очень богат питательными веществами.

Из витаминов в нем больше всего тех, что относятся к группе B. Из минералов особенно богат железом, цинком, магнием и селеном, которые так важны для женщин! 🙂

Если вы тоже знаете, что и как приготовить из сказочно здоровых индейских сердечек, обязательно сообщите нам!

Будет интересно мне и другим читателям! 🙂

Добра и здоровья Вам и Вашим близким!

5 мифов о похудании.Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер

Выбери удобный мессенджер, чтобы получить

P. S. Мечтаешь похудеть так, чтобы это заметили ты и все вокруг? ..

Тогда надо вкусно и разнообразно кушать. Это не шутка. На этом принципе построена моя уникальная программа похудения без голода и фитнеса.

Вы можете узнать, как это работает.

P. P. S. Я всегда стараюсь помочь тем, кто хочет стать светлым, веселым и красивым 😉

Профессиональные советы и рецепты вкусных, полезных блюд получит каждый человек, подписавшийся ниже на мою @olgadekker страничку в Instagram 🙂

Мясо индейки очень богато белками и витаминами, при правильном приготовлении можно сохранить все ценные вещества.Мультиварка создана именно для того, чтобы в процессе приготовления всевозможных блюд учитывались все полезные свойства пищи. Если индейка готовится в мультиварке, то мясо приобретает очень насыщенный и яркий вкус, его можно отнести к разряду деликатесов и подавать по особым случаям. Индейка — птица крупная и целиком в мультиварку не поместится, поэтому ее готовят по частям. на вкус он напоминает сердце индейки, когда подается с соевым соусом. Так как же приготовить сердце из индейки, чтобы оно получилось праздничным лакомством?

Для этого блюда берется не одно сердце, а около 300 грамм сердечек индейки.Тщательно промыть под проточной водой. Вода должна быть холодной, сердечки предварительно не замачивать, иначе они пропитаются водой и потом в процессе жарки будут выделять эту воду, тем самым процесс жарки превратится в тушение и продлится намного дольше. Затем нужно каждое сердечко разрезать на четыре равные части, посолить и оставить на пять минут в миске. Это так же просто, как сделать вкусное говяжье сердце.

Для дальнейшего приготовления понадобятся лук и морковь. Лук и морковь очистить и нарезать крупными ломтиками.Затем на дно мультиварки положить сердце индейки, сверху посыпать овощами, обильно полить соевым соусом и поставить в режим запекания на 30 минут. Для любителей более жесткого мяса можно заменить режим жарки на режим жарки. В режиме запекания сердце будет мягче и сочнее, но эффект более естественный, приготовление можно сделать и в режиме жарки, получится оно так же, как жарение сердечка на открытом огне.

По истечении времени приготовления в мультиварке готовое мясо вынуть, выложить на блюдо, снова залить соевым соусом, посыпать зеленью и специями, дать настояться 3-5 минут и подавать к столу. вместе с гарниром.Самый подходящий гарнир к этому блюду — отварной рис или картофельное пюре. По этому рецепту можно приготовить не только сердце индейки, но и другие виды сердечек, например, такие как телячье сердце.

Вместе с сердцем очень часто готовят печень индейки, как приготовить печень и сердце, чтобы не чувствовалась горечь? Для этого в соевый соус нужно добавить пару столовых ложек сахара, эта смесь снимет горечь печени и сделает общий вкус этого блюда более мягким и насыщенным.Также убирает печеночную горечь и сливочный соус, его можно использовать в процессе приготовления этого блюда в мультиварке.

Сердца индейки — это субпродукты, используемые для приготовления супов, основных блюд и салатов. Имеет плотную структуру, красный цвет и легкий специфический запах индейки. Сегодня мы поговорим об этом продукте. Скажем, какая калорийность у индейного сердца, рассмотрим его приготовление. Это тема нашей дискуссии, которая, несомненно, вызовет интерес читателей «Популярно о здоровье».

Пищевая ценность сердца индейки, калорийность

Калорийность этого продукта относительно низкая — почти 115 ккал. Белка в этом мясе содержится 17 г на 100 г продукта, а жира — почти 5 г, при этом углеводный состав очень низкий — всего 0,4 грамма.

Польза для сердца индейки

Сердце индейки полезно есть при заболеваниях нервной системы, так как оно содержит почти все витамины группы В. Его включают в рацион людей, ежедневно подвергающихся эмоциональным и физическим нагрузкам.Этот побочный продукт поможет улучшить состав крови и бороться с анемией. Белковый компонент особенно ценен для людей, желающих нарастить мышечную массу и похудеть. При разного рода витаминной недостаточности также рекомендуется есть сердце индейки — оно содержит много фосфора, калия, содержит кальций, бром, марганец, цинк и другие минералы. Присутствие селена в мясе — еще одна причина для его периодического употребления, поскольку этот элемент является мощным антиоксидантом.

Поражение сердца индейки и противопоказания

Если у вас высокий уровень холестерина, вы должны есть блюда из сердца индейки в умеренных количествах, потому что в нем все еще присутствует жир.Также важно отметить, что большое количество белка в продукте требует особого внимания, если вы страдаете подагрой или диабетом. Продукты распада белка — это молочная кислота и глюкоза. Поэтому при таких заболеваниях употребляйте субпродукты только в очень умеренных количествах и с разрешения врача.

Сердце индейки — рецепты приготовления на сковороде

Котлеты из индейки на сковороде

Ингредиенты : сердечки индейки — 12 шт .; соль перец; яйца — 2 шт .; мука для раскатки, масло растительное.

Слышали когда-нибудь, что из этих субпродуктов можно делать отбивные? Можно, и очень вкусно. Давайте начнем. Сначала промойте сердечки, удалите жир, пленки. Сделайте на каждой из них вертикальный разрез (не полностью), чтобы можно было развернуть две половинки, как книгу. Вооружившись молотком, отбили мясо. Смажьте солью и перцем, оставьте пропитаться примерно на час. Нагрейте масло в сковороде. Каждый кусок мяса обвалять в муке, потом во взбитое яйцо, потом повторить — мука, яйцо. Поместите сердечки в сковороду и обжарьте с двух сторон под крышкой.

Котлеты

Состав : сердце индейки — 600 г; репчатый лук — 2 шт .; хлеб — 2 ломтика; яйцо -1; манная крупа — 20 г; молоко — 50 мл; чеснок — 2 зубчика; панировочные сухари; масло растительное, соль, специи.

Приготовление сердечек индейки. Очищенные сердечки индейки нарезать кусочками, пропустить через мясорубку (можно дважды) вместе с луком, чесноком и хлебом, смоченными в молоке. Добавить специи, манку и яйцо, тщательно вымесить фарш. Оставляем на столе на 30 минут, чтобы манная крупа набухла и впитала жидкость, тогда фарш станет немного прохладнее, что нам и нужно.Разогрейте сковороду, добавьте масло. Сформировать из влажных ладоней небольшие котлеты, обвалять их в гренках и обжаривать с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Сердце индейки в мультиварке — рецепты

Сердечки индейки в сметане (рецепт для мультиварки)

Состав : сердечки индейки — 700 г; лук — 2 головки; сметана — 150 мл; соль, перец, лавровый лист, немного растительного масла.

Очищенные и промытые сердечки индейки нарезать как гуляш, переложить в чашу мультиварки, смазав дно маслом.Мясо необходимо обжарить до легкого румянца, используя программу блока «Кондитерские изделия». Когда жидкость испарится и мясо подрумянится, лук нашинковать и отправить в миску. Теперь обжарьте мясо вместе с дольками лука 5 минут, помешивая содержимое. Теперь всыпаем соль и специи, выливаем сметану. Вы можете добавить 50 мл воды, чтобы увеличить объем соуса. Закройте крышку, установите другой режим — «Тушение» на 1 час.

Картофель тушеный с сердечками индейки (в мультиварке)

Состав : сердце индейки — 500 г; картофель — 800 г; репчатый лук — 1 головка; поваренная соль; перец; томатная паста — 20 г; мука — 20 г.

Сердца индейки нарезать небольшими ломтиками, очистить картофель и нарезать крупными фракциями. Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выложить туда картофель. Активируйте режим жарки (запекания), крышку закрывать не нужно. Добавьте соль и перец. Когда картофель подрумянится, переложить его из миски в другое блюдо, теперь будем жарить сердечки и лук. На подрумяненное мясо выложить картофель, томатную пасту и муку, перемешать, посолить. Если вкус вам подходит, налейте 2 стакана воды.Закройте крышку, переключите режим «Тушение» на 1 час.

Вот самые простые рецепты приготовления сердечек из индейки сегодня. Это простые и небольшие по набору изделия, но как же они вкусные! Сердца индейки можно жарить, запекать, варить, тушить, паштеты и салаты из них. Если у вас нет противопоказаний к этому субпродукту, советуем иногда включать его в свой рацион, чтобы разнообразить его.

Мультиварка Сердце Здоровая индейка Чили

Этот пост, Heart Healthy Turkey Chili , был компенсирован Collective Bias, Inc.и бренды ConAgra. Все мнения принадлежат только мне. #HuntsHasHeart #CollectiveBias

Февраль занимает особое место в моем сердце. Месяц здоровья сердца, и я, наконец, готов рассказать историю своего сердца. Я также хочу поделиться любимым блюдом моей семьи с чили из индейки в медленном приготовлении. Поехали!

13 сентября 2011 года навсегда останется в моей памяти. Это день, когда мне имплантировали стент в левую переднюю нисходящую артерию (ПНА) моего сердца. Когда основная артерия в передней части сердца (ПМЖВ) полностью заблокирована или имеет критическую закупорку, ее часто называют «вдовцом».Моя была заблокирована на 99%. Ой!

Когда меня спрашивают, какие симптомы побудили меня броситься в отделение неотложной помощи ночью 11 сентября 2011 года, я сразу же выпалил: «Сильная изжога».

Давайте сделаем резервную копию и начнем с начала

В конце августа 2011 года я проводил неделю на пляже всей семьей. Наша квартира находится на 7-м этаже, и я бы поднялся по лестнице вместо лифта, чтобы попасть внутрь. Мой зять заметил, что я запыхался через день после того, как поднялся на семь лестничных пролетов, и спросил мне, если я был в порядке.Я тренировался довольно регулярно и пошутил, что, должно быть, я больше не в форме, чем думал.

Я думал, что это изжога

Когда мы вернулись домой, у меня началось постоянное несварение желудка. Я никогда раньше не страдала несварением желудка и считала это немного странным. Потом усилились «изжога и несварение».

Тогда это случилось!

Вечером 11 сентября я собирал чемодан в командировку на следующий день. Я побежал к почтовому ящику (я имею в виду, что я действительно бежал, а не шел), чтобы проверить почту, и когда я вернулся домой, я запыхался — намного больше, чем должен был.Изжога усилилась, и я почувствовал покалывание в левой руке.

Мой муж уговаривал меня записаться на прием к врачу. Я все время твердил ему, что это изжога, которая в конце концов пройдет. Я такой упрямый! Когда у меня появилось покалывание в левой руке, муж отправил меня в отделение неотложной помощи.

В отделении неотложной помощи серьезно относятся к сердечным болям, поэтому меня немедленно отправили обратно в палату. Когда они готовились к ЭКГ, я все время говорил им, что это просто сильная изжога.ЭКГ показала, что что-то не так, и меня отвели в палату, которая находилась в нескольких шагах от отделения неотложной помощи, для ночного наблюдения.

Продолжение саги о моем сердце

В 5 часов утра 12 сентября ко мне зашел кардиолог и сообщил, что меня ведут в лабораторию катетеризации, чтобы осмотреться. Катетер был вставлен в вену на моем запястье и продет через мои кровеносные сосуды к моему сердцу. Именно тогда они обнаружили, что моя артерия Widow Maker заблокирована на 99%.

Поскольку в больнице, в которой я находился, на самом деле не производились имплантации стентов, меня перевели в более крупную больницу. 13 сентября была произведена установка стента.

К счастью, все прошло хорошо. Мои врачи и медсестры продолжали говорить, что я слишком молод, чтобы пройти через это, и у меня не было никаких причин для закупорки артерии.

Это было невероятно страшно, и я признаю, что плакал и продолжал плакать в течение двух недель после того, как проделал процедуру. Я так рада, что у меня не случился сердечный приступ из-за того, что мой муж настоял на том, чтобы я обратилась в отделение неотложной помощи.После этого испытания я решил стать максимально здоровым.

Heart Healthy Индейка Чили

В наши дни я стараюсь правильно питаться 80% времени и научился изменять свои любимые рецепты, чтобы сделать их более полезными для моего сердца. Например, мой перец чили из индейки, полезного для сердца, восхитителен, и семья не знает, что для них лучше.

Когда я делаю покупки в Walmart, я всегда запасаюсь свежими продуктами и помидорами Hunt’s. Я обнаружил, что наполнение кладовой необходимыми для меня продуктами помогает мне не сбиться с пути, когда дело доходит до приготовления здоровой посуды для моей семьи.

Мультиварка Heart Healthy Turkey Chili

В большой сковороде обжарьте фарш из индейки, порошок чили и нарезанный кубиками лук на среднем или сильном огне. Слейте воду и поместите смесь из индейки в мультиварку.

Добавьте нарезанные кубиками острый красный перец Hunt’s, очищенный и нарезанный кубиками сладкий картофель, фасоль, перец чили, куриный бульон и специи.

Перемешайте и готовьте 6-7 часов при слабом или 4 часа при сильном перемешивании.

Полезный совет: My Heart Healthy Turkey На следующий день чили станет еще лучше. Вы можете заморозить остатки небольшими порциями на срок до шести месяцев. Зачерпните каждую порцию в контейнер или пакет для заморозки, оставляя наверху пустое пространство 1/2 дюйма.

Выход: 8-10 порций.

Мультиварка Heart Healthy Turkey Chili

Heart Healthy Turkey Chili варится в мультиварке весь день.Приправы, бобы и помидоры добавляют этому перцу чили лучший аромат.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 15 минут

Состав

2 фунта фарша из индейки
1 средний лук, нарезанный кубиками
3 столовые ложки порошка чили
1 банка (15.5 унций) белые бобы, промытые и высушенные
1 банка (16 унций) фасоли, промытой и высушенной
2 банки (14,5 унции каждая) Хантс Помидоры нарезанные кубиками
1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
1 банка куриного бульона с низким содержанием натрия (14,5 унций)
2 столовые ложки чипотле чили в соусе адобо
1 чайная ложка измельченного чеснока
2 чайные ложки молотого тмина
1 чайная ложка соли

Инструкции

В большую сковороду добавьте фарш из индейки, нарезанный кубиками лук и порошок чили.Готовьте на умеренно сильном огне, периодически помешивая, пока индейка не станет коричневой.
Поместите фарш из индейки в мультиварку. Добавьте все остальные ингредиенты. Помешивать.
Готовьте в течение 6-8 часов при низкой температуре или 4 часа при высокой температуре.
По желанию украсить нежирной сметаной.

Информация о питании

Доходность

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 323 Всего жиров 17 г Насыщенные жиры 4 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 11 г Холестерин 97 мг Натрий 613 мг Углеводы 18 г Волокно 4 г Сахар 7 г Белки 27 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Facebook

Февраль — Месяц Сердца Америки

Как я уже упоминал ранее, февраль занимает особое место в моем сердце.Я стараюсь делать пожертвования в Американскую кардиологическую ассоциацию каждый год. Я очень взволнован, узнав, что Hunt’s жертвует 50 000 долларов Американской кардиологической ассоциации в поддержку Американского месяца сердца в феврале.

Теперь, когда я могу рассказать о своем опыте, не прерываясь, моя миссия — рассказать женщинам о важности заботы о своем сердце и регулярных осмотров.

Обязательно попробуйте мой Heart Healthy Turkey Chili. Это вкусно, питательно и любимо всей семьей.

Есть ли у вас или у кого-то из ваших знакомых сердечная история?

Если вам нравится этот рецепт, вам понравится мой домашний вегетарианский суп с тако!

Слайдеры для барбекю в медленноварке

Здоровый перец чили из индейки (в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите)

Этот здоровый перец чили из индейки идеально подходит для осени, и вы можете приготовить его на плите, в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке.😍🙌🏻

Если вы предпочитаете говяжий перец чили, не волнуйтесь, потому что я уже приготовил для вас мой классический рецепт говядины с чили.

Перец чили — один из тех удобных продуктов, которые на самом деле могут быть очень полезными. И многие люди предпочитают готовить чили с нежирным мясом, например индейкой.

Я буду откровенен и скажу, что у нас дома нет дискриминации. 😂 С радостью и энтузиазмом едим все виды перца чили. 🤗

Независимо от того, какой сорт перца чили вы предпочитаете, в нем много вкусных питательных веществ: бобы, травы, овощи.😍

И по какой-то причине перец чили — одно из тех блюд, которое на даже лучше, для меня осталось. Думаю, сидение в холодильнике позволяет всем этим ароматам еще больше слиться воедино. По этому рецепту получается большая партия, идеально подходящая для остатков.

Мы любим подавать наши с сотейником кукурузного хлеба.

И вы знаете, я люблю начинку, особенно супы и перец чили! Сыр в нашем доме — обычное дело.

В дополнение к этому нам нравится комбинация из следующего: нарезанный кубиками авокадо, выжатый лайм, кинза, сметана, гуакамоле, зеленый лук или нарезанный маринованный перец халапеньо.

Часто задаваемые вопросы по рецепту чили из здоровой индейки

Можно ли заморозить?

Да, этот полезный рецепт чили из индейки хорошо замораживается. Я делал это много раз с отличными результатами. 👌🏻

Как долго он хранится в холодильнике?

Я бы сказал минимум 5 дней.

Могу ли я удвоить партию?

Да и нет. Это зависит от того, на каком устройстве вы его делаете. Когда я делаю это на плите, я удваиваю партию. Если вы это сделаете, убедитесь, что вы используете большую кастрюлю для хранения этой большой партии.Я использую кастрюлю Cuisinart Stainless 12-Quart Stockpot (<- партнерская ссылка Amazon). Мы получили это в качестве свадебного подарка, и мне он очень нравится!

Возможно, у вас получится приготовить двойную порцию, если у вас мультиварка большой емкости. Однако проверьте емкость.

Я бы не рекомендовал удваивать эту сумму в мгновенном банке. Это могло быть возможно в моделях на 8 литров, но я не тестировал это сам. Для моделей на 6 литров, которые у меня есть, я бы , а не рекомендовал удвоить партию.

Могу ли я сделать замены в этом рецепте?

Вот несколько замен, которые я успешно внес в этот полезный рецепт с чили из индейки:

Я использовал говяжий фарш вместо индейки (меняет питание) ИЛИ комбинацию половину говядины и половину индейки.
Я использовал сахар вместо кленового сиропа.
Я использовала красное вино вместо говяжьего бульона.
Я использовал болгарский перец всех цветов или смешанный трехцветный предварительно нарезанный кубиками из продуктового магазина.
Я добавил кетчуп вместо томатного соуса.
Я использовал небольшую банку зеленого перца чили (4 унции) вместо свежего перца халапеньо.
Я использовал две банки Ротеле вместо обычных помидоров и халапеньо.
Я использовала замороженный лук, нарезанный кубиками (около чашки). Да это вообще-то штука! Я купил свой в Publix в морозильной камере.
Я использовал измельченный чеснок в бутылках — примерно столовая ложка.

Здоровый рецепт чили из индейки

Если этот рецепт вам нравится, прикрепите его и поделитесь им.Дайте ему звездную оценку, если попробуете. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

Здоровый перец чили из индейки

Этот здоровый перец чили из индейки идеально подходит для осени, и вы можете приготовить его в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите. Это просто, вкусно и очень легко приготовить.

Автор Марджори @APinchOfHealthy

Ингредиенты

1 фунт фарша 93% постного мяса
1 желтый лук, нарезанный кубиками
1 болгарский перец красный или зеленый, нарезанный кубиками
1 семена перца халапеньо и мембраны удалены и нарезаны кубиками
2 свежих гвоздики чеснок
1 столовая ложка порошка чили
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка молотого кориандра
1/2 столовой ложки настоящего кленового сиропа
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 стакана говяжьего бульона может заменить красное вино или даже воду
2 банки неосушенной фасоли, 14.550 г в течение нескольких минут до рассыпчатости (около 5-7 минут).
Добавить лук, перец, чеснок, специи, бульон, кленовый сироп, соль и перец. Готовить на среднем огне еще 8-10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте фасоль, помидоры, томатный соус и доведите до кипения.
Уменьшить огонь и варить на слабом огне 1,5–2 часа, часто помешивая.
Подавайте и наслаждайтесь!

Инструкции по приготовлению быстрого приготовления

Поджарьте фарш из индейки в режиме соте в течение нескольких минут до рассыпчатого состояния (около 5–7 минут).
Добавить лук, перец, чеснок, специи, бульон, кленовый сироп, соль и перец.Готовьте на среднем огне еще 7-8 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте фасоль, помидоры, томатный соус.
Установите крышку, заблокируйте ее и установите клапан в положение герметичности.
Готовьте при высоком давлении в течение 12 минут, дайте кастрюле естественным образом сбросить давление (не используйте быстросъемное соединение). Моему требовалось около 24 минут, чтобы полностью освободиться, к вашему сведению.
После того, как индикатор давления опустится, переключите рычаг в положение вентиляции и снимите крышку.

Инструкции по медленноварке

Поджарьте фарш из индейки в большой сковороде на плите на среднем огне в течение нескольких минут до рассыпчатого состояния (около 5-7 минут).
Добавьте лук, перец, чеснок, специи, вино / бульон, кленовый сироп, соль и перец.
Продолжайте готовить на среднем огне еще 7-8 минут, пока овощи не станут мягкими.
Переложите все в мультиварку и добавьте фасоль, помидоры и томатный соус.
Варить на медленном огне в течение 8 часов или на высокой температуре в течение 4 часов.

Примечания к рецепту

Этот рецепт очень прост, и я успешно сделал множество замен. Я всегда корректирую специи (добавляю больше) в конце, если мне нужно.

Одна порция составляет примерно 1,5 стакана.

Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с использованием генератора этикеток с рецептурными пищевыми добавками.

Пищевая ценность

Здоровая индейка Чили

Количество на порцию

калорий 267 калорий из жиров 63

% дневная норма *

жирные 7 г 11%

Холестерин 55 мг 18%

Натрий 848 мг 37%

Калий 803 мг 23%

23%

944

Углеводы

Сахар 7 г 8%

Белок 23 г 46%

Витамин A 1235IU 25%

Витамин C 98 мг 46% 100004

Утюг 4.4 мг 24%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Примечание. Этот рецепт был впервые опубликован на «Щепотке здорового» 23 сентября 2014 года. Он был обновлен и теперь включает инструкции по приготовлению быстрого приготовления и мультиварке, а также новые изображения и видеоурок.

(Посещено 81 603 раза, сегодня 3 раза)

Рецепты сердечек индейки в мультиварке. правила правильного питания от Ольги Деккер

В индейку можно добавить лук по вкусу.Этот овощ необходимо очистить от кожуры и хорошо промыть водой. Если горит от луковиц в глазах, то их нужно опустить в холодную воду. Овощ крупно нарезается, при тушении быстро размягчается.
А чтобы соус получился густым, нужно добавить немного пшеничной муки. Его вводят после жарки мяса и лука. Соус готовится из домашней сметаны. Можно сразу же всыпать в него поваренную соль и молотый черный перец. При желании допускается добавление других ароматных специй.

В режиме «Тушение» индейка готовится в сметане, и если осталось много жидкости, то после звукового сигнала оборудование можно переключить в режим «Выпечка». Приготовленная в сметане индейка сразу после приготовления подается к столу. Если позже, желательно согреть.

Ингредиенты для приготовления индейки в сметане

Голень индейки — 1 шт.
Филе индейки — 200 г.
Сметана — 100 мл.
Вода — 50 мл.
Репчатый лук — 3 шт.
Масло подсолнечное — 20 мл.
Мука пшеничная — 2 ст.
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
Соль по вкусу.

Как приготовить индейку в сметане в мультиварке

Очищенные луковицы нарезать средними кусочками.

В режиме «Жарить» разогрейте подсолнечное масло. Выложить лук в миску, обжарить, периодически помешивая лопаткой.

Промойте ножку и филе индейки водой и промокните насухо салфеткой.Мясо нарезать крупными кусками, а с голени снять кожицу. В голень заходят длинные и тонкие кости; их следует удалить.

Полить индейку жареным луком. Обжарить мясо до изменения цвета.

Затем посыпать пшеничной мукой и перемешать лопаткой.

Чеснок очистить и нарезать мелкими кусочками. Влейте его в сметану вместе с прохладной водой, солью и черным перцем. Размешайте соус до однородности.

Залить содержимое мультиварки сметаной.Закройте крышку и установите программу «Тушение» на 30 минут.

Затем вы можете установить опцию «Выпечка» на 20-30 минут, чтобы соус был меньше. Затем его можно использовать в качестве подливки к макаронам или картофелю.

Выложить на тарелку тушеную индейку в сметане, посыпать зеленью и подавать. Получается очень нежное, мягкое и ароматное мясо. Его можно приготовить не только для семьи, но и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Мясо индейки очень богато белками и витаминами, при правильном приготовлении можно сохранить все ценные вещества.Мультиварка создана именно для того, чтобы в процессе приготовления всевозможных блюд сохранялись все полезные свойства блюд. Если приготовить индейку в мультиварке, мясо приобретает очень насыщенный и яркий вкус, его можно отнести к деликатесу и подавать в особых случаях. Индейка — птица крупная и в мультиварку не поместится, поэтому ее готовят по частям. он становится вкусом сердца индейки, если подается с соевым соусом. Итак, как приготовить сердце индейки так, чтобы получилось праздничное лакомство?

Для дальнейшего приготовления понадобятся лук и морковь. Лук и морковь очистить и нарезать крупными ломтиками.Затем положить на дно мультиварки сердце индейки, сверху посыпать овощами, обильно полить соевым соусом и поставить в режим запекания на 30 минут. Для любителей более крутого мяса можно заменить режим запекания на режим жарки. В режиме запекания сердце получится мягче и сочнее, а вот эффект более натурального приготовления можно произвести и в режиме жарки, получится так же, как жарение сердечка на открытом огне.

По истечении времени приготовления в мультиварке нужно вынуть подготовленное мясо, выложить на блюдо, снова залить соевым соусом, посыпать зеленью и специями, дать настояться 3-5 минут и подавать гарниром. блюдо.Самый подходящий гарнир к этому блюду — отварной рис или картофельное пюре. По этому рецепту можно приготовить не только сердце индейки, но и другие виды сердечек, например, такие как сердечко теленка.

Вместе с сердцем очень часто готовят печень индейки, как приготовить печень и сердце, чтобы не было горечи? Для этого добавьте в соевый соус пару столовых ложек сахара, эта смесь снимет горечь печени и сделает общий вкус этого блюда более мягким и насыщенным.Также он убирает горечь печени и сливочного соуса, его можно использовать в процессе приготовления этого блюда в мультиварке.

Здравствуйте мои дорогие читатели!
5 правил правильного питания от Ольги Деккер
Сегодня особенно порадую любителей субпродуктов — ведь у нас на повестке дня индюшачьи сердечки. Рецепт из серии «Если что-то не любишь, значит, просто не умеешь готовить!» 😉
Главный ингредиент в наши дни уже не экзотика.В продаже индейка перестала быть редкостью, да и внутренностей ее тоже нет в дефиците.
Полезных веществ в этом продукте много, а калорийность невелика. Так вы сами понимаете: блюда с сердечками хороши для похудения и чтобы гармония шла вместе с бодростью и здоровьем! 🙂

Сначала я расскажу, как приготовить сердечки индейки, а потом про их интересные и полезные особенности 😉
Если вы никогда не пробовали сердечки индейки — решайте, вас ждет приятный сюрприз!
Предлагаю снова начать готовить под музыку! Поэтому, прежде чем перейти к пошаговому рецепту с фото, позвольте озвучить…
Мелодия для вдохновения
На этот раз это будет песня Аланис Мориссетт «Hand In My Pocket» …
А теперь приготовим все, что понадобится:
Продукты:
Сердечки индейки недорогой продукт, а польза от него огромная! Обратите внимание на этот товар — оно того стоит 🙂
Кстати, сыр лучше всего использовать в домашних условиях! Посмотри на мою. Это совсем не сложно! И в его качестве не будет никаких сомнений! 🙂
Если все на месте, то приступаем к приготовлению 😉
Рецепт:

Нет, ждать! Вас интересует калорийность нашего блюда из сердечек индейки?
Ровно столько, сколько нужно
В 100 граммах — 109.64 ккал!
Белок — 6,78 гр;
Жиров — 6,32 гр;
Углеводы — 4,66 гр;
Как вы думаете, это сработало? 🙂
Верю, что тушеные сердечки понравятся всем: и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто хочет вкусно покушать 😉
Будет особенно круто, если вы выберете удачную пару для этого блюда … 😉
Аппетитные дуэты
Вы не прогадаете, если сделаете выбор! 😉
И с супами тоже может получиться не парочка, а веселенькая! Например, s или s.
Кстати о супах! Подскажу, что еще можно приготовить из этого чудесного субпродукта! 🙂
Кулинария
Рецепты супа из сердца широко известны. Основным ингредиентом в них (кроме сердца и некоторых овощей) обычно является лапша, чечевица или помидоры.
Вы слышали, что из этих субпродуктов тоже делают отбивные? Да да! Из большого, по сравнению с куриным, сердечка индейки и отбивной получается немаленькое! 🙂
А также размер и плотная структура позволяют легко приготовить шашлык из сердечек индейки.Причем его даже можно сделать на сковороде или запечь в духовке.
Кроме того, сердечки идут во всевозможные салаты, в начинки для пирогов, в фаршированные овощи, в тушеное мясо, в фарш для колбас. Их можно просто на час бросить в мультиварку в любой компании — с овощами или соусами.
Что бы вы ни выбрали, все получится отлично! И не только вкусно, но и полезно 😉
И вот мы подошли к секрету популярности сердечек.В чем их особенность?
Преимущества продукта
Помимо прекрасного вкуса и высокого содержания белка, такие субпродукты очень богаты питательными веществами.
Из витаминов в нем больше всего относится к группе B. Из минералов он особенно богат железом, цинком, магнием и селеном, которые так важны для женщин! 🙂
Если вы тоже знаете, что и как приготовить индейку из сказочно здоровых сердечек, обязательно сообщите нам!
Будет интересно мне и другим читателям! 🙂
Добра и здоровья Вам и Вашим близким!
5 мифов о похудании.Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер
Выбери удобный мессенджер и получи
P. S. Хотите похудеть так, чтобы это заметили вы и все окружающие? ..
Тогда надо вкусно и разнообразно кушать. Это не шутка. На этом принципе построена моя уникальная программа похудения без голода и фитнеса.
Вы можете узнать, как это работает.
P. P. S. Я всегда стараюсь помочь тем, кто хочет стать светлым, веселым и красивым 😉
Профессиональные советы и рецепты вкусных, полезных блюд будут даны всем, кто подпишется ниже на моей странице в Instagram @olgadekker 🙂
Приготовление куриных сердечек — простейшее занятие, приносящее массу удовольствия.Такой продукт совершенно невозможно испортить, а на его приготовление уходит несколько минут. Сердечки достаточно промыть и измельчить, чтобы бросить их в мультиварку. Кроме того, способов их приготовления много — тушение, отваривание на бульоне, жарка, использование в качестве начинки и т. Д. Мы рассмотрим самые интересные из них.
Куриные сердечки — доступное и любимое многими лакомство из потрохов, которое быстро и просто готовится в мультиварке. Сытный ужин можно приготовить всего за полчаса.К тому же этот продукт отлично сочетается с любым гарниром. Нежный вкус, тонкий аромат и аппетитный вид обязательно понравятся вашим домочадцам. Рассмотрим традиционный рецепт приготовления сердечек в мультиварке со сливочным соусом.
масло растительное — 1 ст. л .;
Сметана
— 3 ст. л .;
сердечек — 500 г;
лук репчатый — 1 шт;
соль, перец — по вкусу.
Пошаговый метод приготовления:
Первым делом лук очистить и измельчить полукольцами.
Затем включаем мультиварку по программе «Жарка» и запускаем таймер на 25 минут. Добавьте столовую ложку растительного масла.
Залить туда лук и жарить 5-7 минут.
В это время промываем сердечки, удаляем пленку, трубочки и лишний жир. Разрежьте их вдоль на 2 части.
Куриные сердечки закладываем в мультиварку, смешиваем с жаркой и солим по вкусу. Варить 10 минут.
По истечении этого времени налить в миску воды и добавить сметану.
Установите режим «Тушение» и установите таймер на 30 минут.
Сердечки в мультиварке со сметанным соусом готовы! Подавать с гарниром или свежими овощами.
Куриные сердечки в мультиварке с перцем
Рецепт приготовления сердечек в мультиварке понравится тем, кто любит быстро приготовить обед. Тушеные в собственном соку ингредиенты насыщаются ароматами, в результате чего блюдо получается сочным, аппетитным и совершенно простым в приготовлении.К тому же для его приготовления нужны самые обычные продукты, которые всегда под рукой. Итак, рассмотрим рецепт подробнее.
сердечек — 1 кг;
масло сливочное — 20 г;
перец болгарский — 1 шт;
морковь — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт;
сыр — 50 г;
чеснок — 4 зубчика;
Сметана
— 2 ст. л .;
зелени — пучок;
лавровый лист;
соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Первый шаг — промыть сердечки и очистить их от излишков жира, пленки, тюбиков.Выкладываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Затем очистить лук и морковь. Овощи измельчить: лук нарезать мелкими кубиками, а три моркови — на средней терке.
Зелень мелко нарезать, очищенный чеснок пропустить через пресс.
Вылейте все в миску. Добавьте специи, соль, лавровый лист.
Затем удалить сердцевину из болгарского перца и нарезать соломкой.
Добавить в чашу прибора и положить сверху кусочек сливочного масла.
Тщательно перемешайте содержимое и включите мультиварку для программы приготовления «Тушение». Запускаем таймер на 60 минут.
Как только прибор подаст звуковой сигнал, откройте крышку и добавьте сметану с тертым сыром.
Установить режим «Выпечка» на 15 минут.
Сердечки в мультиварке готовы! Подавать с картофельным гарниром и зеленью.
Сердечки в мультиварке с рисом
Куриные сердечки считаются самыми маленькими среди всех субпродуктов, но очень вкусными и аппетитными.К тому же такое мясо очень полезно для организма, поэтому диетологи рекомендуют включать его в рацион людей, страдающих анемией или проблемами сердечно-сосудистой системы. Поэтому мы раскроем рецепт приготовления ароматных, сытных и невероятно вкусных сердечек в мультиварке, который понравится даже самым привередливым домочадцам. Это идеальный вариант для быстрого ужина, так как вам потребуется минимум усилий и времени. Итак, давайте подробнее рассмотрим пошаговый процесс приготовления.
Ингредиентов для приготовления:
рис — 2 мультистакана;
вода — 4 мультистакана;
куриных сердечек — 700 г;
лук репчатый — 1 шт;
лавровый лист;
морковь — 1 шт;
соль и специи по вкусу;
масло подсолнечное.
Способ приготовления:
Первый шаг — очистить лук от кожуры и нарезать его небольшими кубиками.
Затем морковь очистить и натереть на крупной терке.
Очищаем сердечки от пленки и лишнего жира. Обрезаем их вдоль.
Включаем мультиварку по программе «Выпечка», добавляем масло в чашу и обжариваем на ней морковь с луком.
Когда жарка станет золотистой, добавьте в миску сердечки и рис. Соль и перец для вкуса.
Затем добавить лавровый лист, залить водой и тщательно перемешать все ингредиенты.
Закройте крышку прибора, измените программу на «Плов» и оставьте готовиться до сигнала.
Сердечки в мультиварке с рисом готовы! Подавать к столу со сметаной и измельченной зеленью.
Мультиваренный суп из куриных сердечек
Домашний сытный суп в мультиварке — простое и чудесное блюдо, по вкусу напоминающее блюда из старинной русской печи. Получается сочным, нежным, сытным и невероятно аппетитным на вид. Нежный аромат буквально навевает мысли о детстве, когда бабушка заботливо готовила вкусный аппетитный суп для всей семьи.Итак, рассмотрим процесс приготовления более подробно.
Ингредиентов для приготовления:
лук репчатый — 1 шт;
куриных сердечек — 500 г;
морковь — 1 шт;
картошка — 3 шт;
перец красный болгарский — ½ шт;
лапша — 100 г;
перец желтый — ½ шт;
лавровый лист;
зелени;
чеснок;
перец и приправа — по вкусу;
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Первый шаг — подготовить сердечки.Для этого замочите субпродукты в холодной воде на 30 минут. Затем промыть и разрезать вдоль. Удаляем тромбы, жир и пленки.
После этого овощи промываем под проточной водой и очищаем от кожуры.
Картофель нарезать средними кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками, перец — соломкой.
Включаем мультиварку по программе «Жарка» и на дно добавляем немного растительного масла.
Залить овощи и жарить 10 минут.
Добавьте сердечки. Соль и перец для вкуса.
Залейте теплой водой (примерно 2 литра) и измените режим на «Суп».
Затем высыпать в миску нарезанный картофель и лавровый лист.
Лапша и зелень засыпать за 10 минут до окончания программы.
Суп из куриных сердечек в мультиварке готов! Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.
Сердечки в мультиварке с гречкой
Это традиционное блюдо русской кухни, которое очень легко приготовить.Гречка получается сочной, рассыпчатой и ароматной. А сердечки получаются на удивление мягкими и вкусными. Такое обеденное блюдо относится к разряду диетических продуктов, что особенно понравится хозяйкам, следящим за фигурой. Итак, рассмотрим способ приготовления более подробно.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
сердце куриное — 500 г;
луковица пурпурная — 1 шт;
оливковое масло;
морковь — 1 шт;
Крупа гречневая — 250 г;
вода — 60 мл;
соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Первоначально необходимо приготовить субпродукт. Для этого сердечки тщательно промойте под проточной водой. Затем очищаем пленку, пробирки, удаляем тромбы и жир. Дайте высохнуть на бумажном полотенце.
Затем каждое сердечко разрезаем вдоль и перекладываем в отдельную емкость. Соль и перец.
Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Затем очищаем лук и нарезаем его мелкими кубиками.
Включите мультиварку, налейте оливковое масло и положите сердечки в миску.Установите режим приготовления «Жарка» и включите таймер на 15 минут.
Готовьте сердечки в течение указанного времени, периодически помешивая.
Затем добавить морковь, лук и промытую гречку. Содержимое тщательно перемешать и немного посолить.
После этого налить в мультиварку горячую воду и бросить лавровый лист. Снова перемешайте все ингредиенты.
Меняем программу приготовления на «Гречка» или «Крупы» и оставляем вариться до автоматического сигнала. Процесс должен происходить под закрытой крышкой устройства.
Сердечки в мультиварке с гречкой готовы! Подавать со свежими овощами или рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Куриные сердечки в мультиварке. Видео
Сердца индейки — это субпродукты, используемые для приготовления супов, вторых блюд и салатов. Имеет плотную структуру, красный цвет и легкий специфический запах индейки. Сегодня мы поговорим об этом продукте. Скажем, какая калорийность в сердце индейки, рассмотрим ее приготовление. Это тема нашей дискуссии, которая, несомненно, вызовет интерес у читателей «Популярного о здоровье».
Пищевая ценность сердца индейки, калорийность
Калорийность этого продукта относительно небольшая — почти 115 ккал. Белка в этом мясе содержится 17 г на 100 г продукта, а жира — почти 5 г, при этом углеводный состав очень низкий — всего 0,4 грамма.
Польза для сердца индейки
Сердце индейки полезно есть при заболеваниях нервной системы, так как оно содержит практически все витамины группы В.Его включают в рацион людей, которые ежедневно подвергаются эмоциональным и физическим нагрузкам. Этот побочный продукт поможет улучшить состав крови и бороться с анемией. Белковый компонент представляет особую ценность для людей, желающих нарастить мышечную массу и похудеть. При разного рода витаминной недостаточности также рекомендуется есть сердце индейки — оно содержит много фосфора, калия, содержит кальций, бром, марганец, цинк и другие минералы. Присутствие селена в мясе — еще одна причина использовать его периодически, поскольку этот элемент является мощным антиоксидантом.

Вред для сердца индейки и противопоказания
Если у вас высокий холестерин, следует есть блюда из сердца индейки в умеренных количествах, так как оно все же содержит жир. Также важно отметить, что большое количество белка в продукте требует особого внимания, если вы страдаете подагрой или диабетом. Продукты распада белка — это молочная кислота и глюкоза. Поэтому при таких заболеваниях ешьте субпродукты только в очень умеренных количествах и с разрешения врача.
Сердце индейки — рецепты приготовления на сковороде
Сытные отбивные из индейки на сковороде
Состав : сердечки индейки — 12 шт .; соль перец; яйца — 2 шт .; панировочная мука, масло растительное.
Слышали когда-нибудь, что из этих субпродуктов можно делать отбивные? Можно, и очень вкусно. Слезая. Сердечки сначала промойте, удалите жир, пленки. Сделайте на каждой из них вертикальный надрез (не полностью), чтобы можно было раздвинуть две половинки, как книгу.Вооружившись молотком, отбили мясо. Смажьте солью и перцем, оставьте полежать примерно на час, чтобы пропитались специями. На сковороде разогреть масло. Каждый кусок мяса обвалять в муке, потом во взбитое яйцо, потом повторить — мука, яйцо. Выложите сердечки на сковороду и обжарьте с двух сторон под крышкой.
Котлеты
Состав : сердце индейки — 600 г; лук репчатый — 2 шт .; хлеб — 2 ломтика; яйцо -1; манная крупа — 20 г; молоко — 50 мл; чеснок — 2 зубчика; панировочные сухари для панировки; масло растительное, соль, специи.
Приготовление сердца индейки. Очищенные сердечки индейки нарезать кусочками, пропустить через мясорубку (можно дважды) вместе с луком, чесноком и хлебом, размоченными в молоке. Добавьте специи, манку и яйцо, тщательно перемешайте фарш. Оставляем на столе на 30 минут, чтобы манная крупа набухла и впитала жидкость, тогда начинка станет немного прохладнее, что нам и нужно. Разогрейте сковороду, добавьте масло. Сформировать из влажных ладоней небольшие котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Мультиварка Сердце индейки — рецепты
Сердца индейки в сметане (рецепт мультиварки)
Состав : сердечки индейки — 700 г; лук — 2 головки; сметана — 150 мл; соль, перец, лавровый лист, немного растительного масла.
Очищенные и промытые сердечки индейки нарезают гуляшом, кладут в чашу мультиварки, смазывая дно маслом. Мясо необходимо обжарить до легкого румянца, используя программу агрегата «Выпечка». Когда жидкость испарится и мясо подрумянится, лук нашинковать и отправить в миску.Теперь обжариваем мясо с кусочками лука 5 минут, помешивая содержимое. Теперь всыпаем соль и специи, заливаем сметаной. Для увеличения объема подливки можно добавить 50 мл воды. Закройте крышку, установите другой режим — «Тушение» на 1 час.
Картофель тушеный с сердечками индейки (в мультиварке)
Состав : сердце индейки — 500 г; картофель — 800 г; репчатый лук — 1 головка; поваренная соль; перец; томатная паста — 20 г; мука — 20 г.
Сердцевину индейки нарезать небольшими ломтиками, очистить картофель и мелко нарезать.Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выложить туда картофель. Активируйте режим жарки (запекания), крышку закрывать не нужно. Посолить, поперчить. Когда картофель подрумянится, переложить его из миски в другую посуду, теперь будем жарить сердечки и лук. В подрумяненное мясо добавляем картофель, томатную пасту и муку, перемешиваем, примеряем соль. Если вкус вам подходит, налейте 2 стакана воды. Закройте крышку, переключите режим «Тушение» на 1 час.
Это простые рецепты приготовления сердечек индейки, которые мы вам сегодня рассказали.Они простые и имеют небольшой выбор продуктов, но зато как вкусно! Сердечки индейки можно жарить, запекать, варить, тушить, готовить из них паштет и салаты. Если у вас нет противопоказаний к этому субпродукту, советуем иногда включать его в рацион, чтобы разнообразить его.
Сердечки индейки с восхитительным соусом
Сердце любой птицы — это деликатес. Многие гурманы отдают предпочтение блюдам, приготовленным из сердцевины индейки. Следует отметить, что сердечки индейки очень похожи на сердечки куриные, в частности, по каким параметрам, например:
Однако многие кулинары утверждают, что сердце индейки больше, чем у курицы, а потому больше подходит для использовать при приготовлении определенных блюд.Процесс изготовления сердца индейки в основном такой же, как и куриного сердца. Его также можно варить, жарить, тушить и даже измельчать в фарш. Эта статья расскажет вам о рецепте приготовления жареных сердечек индейки.
Помните, что не стоит слишком долго подвергать индюшачьи сердца термической обработке, так как они могут получиться:
И даже жестко.
В предлагаемом рецепте будет указан бальзамический уксус, но вы можете заменить его лимонным соком.
В процессе приготовления сердечек индейки следуйте инструкциям:
Разрежьте сердечки индейки на 4 равные части по длине, промойте и высушите полотенцем.Помните, что сердечки следует разрезать только вдоль, иначе они будут сильно «стрелять» на сковороде в процессе жарки.
Обжарьте сердечки на раскаленной сковороде в течение 5 минут в небольшом количестве масла, постоянно помешивая.
Следующий шаг — добавить тимьян.
Теперь можно нарезать лук полукольцами и добавить к уже обжаренным сердечкам. В этом случае огонь нужно сделать средним, а затем потушить лук и сердечки на 10 минут.
За пару минут до окончания жарки залить блюдо бальзамическим уксусом, посолить и тщательно перемешать.
Обратите внимание, что после жарки на сковороде может остаться достаточно пригоревших остатков. Выбрасывать их нельзя, а добавить в кастрюлю 100 мл любого вина, воды или бульона. Теперь нужно прогреть сковороду до растворения всех остатков. Затем перемешайте их и снимите с дна деревянной ложкой. Сделать огонь средним и выпарить примерно половину жидкости, обязательно посолить по вкусу. Полученную жидкость можно использовать как соус для сердечек индейки (или как гарнир к этому оригинальному блюду).Сердечки индейки готовы, приятного аппетита!
ej-ka.net
Как приготовить сердце индейки?
Эти побочные продукты очень полезны для нашего организма, так как сердце, помимо витаминов, содержит множество микроэлементов, поддерживающих работу многих органов. Часто страдающим анемией назначают употребление сердечек индейки, а тем, кто решил похудеть, мясо индейки будет в самый раз. Что ж, раз уж мы говорим о сердечках, продолжим тему, предложив несколько интересных рецептов их приготовления.
Морковь и лук нашинковать наугад и немного обжарить на раскаленной сковороде, пяти минут хватит. А пока вымойте мои сердца, разрежьте их пополам и очистите от крови и пленочных пробирок. Укроп и чеснок измельчить. Выложить сердечки в кастрюлю с толстым дном и тушить 45 минут, затем добавить специи, чеснок, укроп и жареные овощи, накрыть крышкой и тушить еще 5-7 минут. Выключите и подавайте с гарниром.
Сердечки вымыть, разрезать на несколько частей и обжарить на раскаленной сковороде 30 минут со всеми необходимыми специями.Лук и морковь очистить, лук вымыть и нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке. Разогрейте сковороду и начинайте жарить лук. После того, как он станет золотистым, добавить морковь и четыре помидора в собственный сок, тушить, пока морковь не станет мягкой, при необходимости можно влить немного воды.
Обжаренные овощи выложить в огнеупорную посуду, сверху положить сердечки, затем снова овощи, можно присыпать зеленью. Поставить в духовку на 25-30 минут. Все готово.Подавать с отварным рисом или картофелем.
Сердечки промываем и нарезаем кружочками. Приправить любимыми специями и майораном, переложить субпродукты в глубокую миску, залить полстаканом вина и несколькими столовыми ложками майонеза, оставить для питания и замариноваться. Обязательно все перемешать.
Очистить морковь и лук (если вам нравятся эти овощи, можно взять по 2-3 штуки), нарезать дольками, банку с оливками и оливками также необходимо разрезать.
Овощи и сердечки выкладываем на горячую сковороду и тушим 45 минут на медленном огне.Когда еда будет готова, добавьте оливки, оливки и измельченную зелень.
В заключение следует отметить, что это далеко не все рецепты приготовления сердечек индейки. Ведь каждая хозяйка старается придумать что-то оригинальное и необычное, чтобы удивить и порадовать своих близких и гостей.
ladym.ru
Как приготовить сердце индейки
Разбирая птицу целиком, всегда определяем назначение частей. Если нам нужна только тушка, то внутренности либо выбрасывают, либо отправляют в морозилку, а потом их суповая судьба ждет.Но так же, как в продаже тушки, крылышки и филе, легко найти сердечки и печень, и даже желудки. Если брать во внимание куриные потроха, то они совсем маленькие и с ними проблем гораздо больше. Этот рецепт покажет вам, как приготовить сердце из индейки. Помимо обычного супа, есть много других не менее интересных и простых блюд.
Сначала нужно подготовить лук и морковь для тушения. Очищенный и мелко нарезанный лук отправляем на поверхность с разогретым растительным маслом и обжариваем до светлого и прозрачного состояния.Затем добавляют очищенную и мелко натертую морковь. Смесь доводится до золотистых оттенков.
/ a>
Пока нет комментариев, оставьте свой!
povar.co
Сытное мясо — рецепт изумительных жареных индюшатин в маринаде
Уже само название этого блюда говорит о том, что приготовленное таким образом мясо может покорить сердце не одного человека. Однако его нетривиальный вкус не оставит равнодушными и женщин.Отличный вариант для второго — вкусно, недорого и совсем не сложно.
Итак, приготовим мясо «Сердце» из индейских (или куриных) сердечек. Никаких специальных инструментов не потребуется — достаточно сотейника или сковороды.
Для удобства каждый этап подготовки сопровождается пошаговыми фото.
Состав: 700 грамм сердечек индейки, 50 грамм соевого соуса, томатная паста и растительное масло, чеснок по вкусу и масло для жарки.
Технология приготовления жареных сердечек индейки проста:
1.Сердечки тщательно промойте и при необходимости удалите пленки.
2. Приготовить маринад: смешать томатную пасту, растительное масло и соевый соус.
3. Тщательно перемешайте маринад до получения более или менее однородной смеси. При желании можно добавить немного перца или любой другой приправы.
4. Залейте сердечки маринадом, перемешайте и оставьте минимум на три часа, а лучше на ночь.
5.Обжарьте маринованные сердечки на сильном огне до золотистого цвета.
6. Сложить обжаренное мясо в кастрюлю, добавить чеснок, нарезанный тонкими ломтиками, добавить оставшийся маринад и тушить 35 минут.
7. Готовое блюдо будет одинаково вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Подавать, посыпав мелко нарезанным луком или зеленью.
Тушеные сердечки из индейки — удивительно нежное и сытное блюдо, которое отлично заменит полноценный обед или ужин!

Состав
Пошаговый рецепт приготовления тушеных сердечек из индейки с фото
Итак, приступим к приготовлению:

Лук очистить и нарезать.

Очистите и натрите морковь на терке.

Как только сердечки обжарятся, добавляем на сковороду лук, затем морковь, перец, добавляем соль, лавровый лист и перемешиваем.

Варите на медленном огне 45 минут. Все, тушеные сердечки из индейки готовы!
Видео рецепт Тушеные сердечки из индейки
Тушеные сердечки в сметане
Также можно приготовить тушеные сердечки в сметане. Это лакомство также получается нежным, сочным, ароматным и сытным!
Для приготовления блюда по этому рецепту вам потребуется:
Состав:
сердечка индейки — 600 грамм;
луковицы — 1 головка;
сметана — 300 миллилитров;
аджика — 3 чайные ложки;
зелени укропа — 5 веточек;
масло растительное — 2 столовые ложки;
перец черный молотый, соль — по вкусу.
Приступим к делу:
Промойте сердечки.
Лук очистить и нарезать тонкой соломкой.
Далее вам понадобится сковорода, отправьте ее на огонь, а теперь влейте немного растительного масла и разогрейте. Затем переложите лук на сковороду и обжарьте.
Переложить сердечки на сковороду с луком, жарить вместе 7 минут.
Затем залить горячей водой. Накройте пищу крышкой и тушите 40 минут. Не забывайте посолить и поперчить пищу.
Теперь все залить сметаной, снова довести до кипения.
К этому добавить немного аджики и нарезанного свежего укропа, все перемешать и выключить огонь. Все, сердечки с приятным вкусом и ароматом готовы!
Приятного аппетита!
Здравствуйте мои дорогие читатели!
Сегодня особенно порадую любителей субпродуктов — ведь у нас на повестке дня индюшачьи сердечки. Рецепт будет из серии «Если тебе что-то не нравится, значит, ты просто не умеешь готовить!» 😉
Главный ингредиент в наше время уже не экзотика.В продаже Турция уже не редкость, да и внутренностей ее тоже нет в дефиците.
Ольга Деккер в Instagram
Полезных веществ в этом продукте много, а калорийность небольшая. Так вы сами понимаете: блюда с сердечками хороши для похудения, а гармония приходит вместе с бодростью и здоровьем! 🙂
Сначала я расскажу, как приготовить сердечки индейки, а затем — об их интересных и полезных особенностях.😉
Если вы никогда раньше не пробовали сердечки индейки, решайтесь, вас ждет приятный сюрприз!
Предлагаю снова начать готовить под музыку! Поэтому, прежде чем перейти к пошаговому рецепту с фото, позвольте ему прозвучать …
Мелодия для вдохновения
На этот раз это будет песня Аланис Мориссетт «Hand In My Pocket».
А теперь приготовим все, что понадобится:
Сердечки индейки стоят недорого, но польза огромная! Обратите внимание на этот товар — оно того стоит 🙂
Кстати, лучше всего использовать домашний сыр! Ознакомьтесь с моим рецептом полезного сыра.Это совсем не сложно! И в его качестве не будет никаких сомнений! 🙂
Если все на месте, то приступим к приготовлению 😉
Нет, нет, подождите! Вам интересно узнать о калорийности нашего блюда из индейки?
Ровно столько, сколько нужно
В 100 граммах — 109,64 ккал!
Как думаете, хорошо получилось? 🙂
Считаю, что тушеные сердечки понравятся всем: и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто хочет вкусно покушать.😉
Будет особенно здорово, если вы выберете хорошую пару для этого блюда … 😉
Аппетитные дуэты
А с супами тоже можно получить не парочку, а вкусно! Например, с супом из телятины или сырным супом.
Кстати о супах! Расскажу, что еще можно приготовить из этого чудесного субпродукта! 🙂
Кулинарные варианты
Рецепты сердечного супа широко известны. Основным ингредиентом в них (помимо сердца и некоторых овощей) обычно является лапша, чечевица или помидоры.
Вы слышали, что делают из этих субпродуктов и отбивных? Да да! Из большого, по сравнению с курицей, индейки и отбивной сердце получается немаленькое! 🙂
А также размер и плотная структура позволяют легко приготовить шашлык из сердца индейки. Причем его даже можно приготовить на сковороде или запечь в духовке.
Кроме того, сердечки идут во всевозможные салаты, начинки для пирогов, фаршированные овощи, рагу, фарш для колбас. Их можно просто на час бросить в мультиварку в любой компании — с овощами или соусами.
Что бы вы ни выбрали, все получится отлично! И не только вкусно, но и полезно 😉
И вот мы подошли к секрету популярности сердечек. В чем их особенность?
Преимущества продукта
Помимо превосходного вкуса и высокого содержания белка, этот побочный продукт очень богат питательными веществами.
Из витаминов в нем больше всего тех, что относятся к группе B. Из минералов особенно богат железом, цинком, магнием и селеном, которые так важны для женщин! 🙂
Если вы тоже знаете, что и как приготовить из сказочно здоровых индейских сердечек, обязательно сообщите нам!
Будет интересно мне и другим читателям! 🙂
Добра и здоровья Вам и Вашим близким!
стр.С. Мечтайте похудеть так, чтобы это заметили вы и все окружающие.
Тогда надо вкусно и разнообразно кушать. Я не шучу. Моя уникальная «Прожорливая диета» основана на этом принципе. Вы можете узнать, как это работает, здесь.
P. P. S. Я всегда стараюсь помочь тем, кто хочет стать светлым, веселым и красивым 😉
Профессиональные советы и рецепты вкусных, полезных блюд получит каждый человек, подписавшийся ниже на мою страницу в Instagram 🙂
неголодай.ru
Сердечки индейки с рисом
Лук репчатый: 1 шт;
Сливочное масло: 40 граммов;
Соль и перец: по вкусу.
Инструкция по приготовлению
Из сердечек индейки можно приготовить множество вкусных блюд. Их неплохо получается с рисом по рецепту, отдаленно напоминающему плов.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Сердца индейки промыть в прохладной воде и нарезать небольшими кусочками.Затем переложить их на сковороду, залить 150 мл воды и поставить на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите сердечки около 25-30 минут.
Пока тушатся сердечки, займемся овощами. Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.
На сковороду выложить овощи с тушеными сердечками, добавить кусочек сливочного масла. Обжарить все это примерно 5-7 минут, а затем посолить и поперчить по вкусу.
Положите в кастрюлю предварительно промытый рис и хариссу.Залить 3 стаканами воды, разровнять смесь. Накройте сковороду крышкой и тушите на слабом огне 20-25 минут до готовности.
Блюдо можно подавать со свежими овощами или солеными огурцами.
www.iamcook.ru
Тушеные сердечки из индейки
Рецепт приготовления сердечек из индейки. Это мясо практически безотходное, недорогое и очень вкусное при правильном приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ
пучок укропа 1 кусок
морковь 1 кусок
сердца индейки 500 граммов
соль и перец — по вкусу
растительное масло 30 миллилитров
лук 1 кусок
чеснок 2 зубчика
1.Прежде всего, избавьтесь от моркови и лука. Для этого очистите морковь и лук, промойте их, налейте в сковороду немного растительного масла, разогрейте и сохраните. Две минуты тушить овощи на слабом огне, при этом постоянно помешивая (они должны быть замочены в масле).
2. Выбирать сердце для приготовления нужно очень внимательно. Если сердечки охлажденные, то этот вариант лучше всего подойдет для приготовления, так как кровь в таких случаях не успевает свернуться внутри сердечек, хотя для варки подойдут и замороженные сердечки.На сердечках не должно быть льда. Они должны быть одного цвета и ровными. Сердечки разрезать пополам, удалить трубочки. Затем хорошо промываем мясо.
3. Промойте и мелко нарежьте укроп. Чеснок мелко нарезать, можно использовать чесночный пресс.
4. Положите сердечки в котел и варите около сорока минут с закрытой крышкой. Огонь должен быть небольшим. Добавьте перец, зелень, чеснок и соль. Минут через пять выключаем. К блюду подойдет любой гарнир.
povar.ru
Сердце индейки, рецепты приготовления
Фото: laksena.ru
Сердца индейки тушатся, жарятся и запекаются. Этот благородный побочный продукт, как куриные сердечки, идет в различные рагу, салаты, шашлыки, жаркое, крупы и другие аппетитные блюда.
С ростом популярности этого мяса птицы рецепты приготовления сердечек индейки становятся все более востребованными.
По этому рецепту сердце индейки можно приготовить как самостоятельное блюдо.Получается очень вкусно и нежно. Также гарниры подают с сердечками индейки — как хотите.
После приготовления вы получите 4 порции
Состав
сердце, 600 г
морковь, 1 шт.
лук-порей, 1 шт. (или луковица)
зеленый лук, пучок
зелень, пучок
чеснок, 2 зубчика
имбирь, долька
соевый соус, 3 ст. л.
вино, 50 мл
острый перец, щепотка
черный перец, щепотка
корица, по вкусу, по желанию
гвоздика, по вкусу, по желанию
анис, по вкусу, по желанию
звездчатый анис, по вкусу, опционально
Как приготовить сердце индейки
Фото: thanhskitchen.com
Промываем и чистим сердечки пленок и трубок, разрезаем их пополам или дольками.
Залейте сердечки маринадом и отставьте на полчаса.
Морковь, лук-порей (или лук) и зеленый лук нарезать тонкими полосками. Измельчите 2 зубчика чеснока. Небольшой пучок кинзы или петрушки нарезать мелко.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем чеснок в течение минуты и, при желании, небольшой кусочек имбиря (два сантиметра). Добавить сердечки и обжарить до мягкости.
Влейте 50 мл сухого вина и тушите, пока жидкость не испарится. Добавить овощи и обжарить пару минут. Посыпать зеленью и выключить. Вся прелесть этих сердечек в мягкости мяса и легком хрусте овощей. Однако вы можете готовить овощи на пару до мягкости, если не хотите, чтобы они стали хрустящими.
Каждая хозяйка готовит индейное сердце по-своему. Рецептов приготовления этого субпродукта перечислить нельзя, но будем рады, если вы поделитесь своим любимым из них в комментариях!
Они приготовили.Посмотрите, что произошло
Из сердцевины индейки можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. О некоторых из них мы сегодня поговорим, а точнее дадим рецепты, с которыми можно ознакомиться ниже.
Крымское сердце)
Для приготовления этого блюда нам понадобится 800 грамм мяса индейки, три маленькие морковки, три средних луковицы, сто граммов оливок, сто граммов оливок, немного масла (не более чем 40-50 грамм), сто грамм белого вина, сто грамм майонеза, столовая ложка зелени, соль и другие специи по вкусу.
Сердце индейки, рецепт, надеемся вам понравится, готовить нужно следующим образом. Для начала нужно будет вымыть мясо, отрезать аорту и лишний жир. Далее нужно будет нарезать кусочками, приправить специями, приправить сердце индейки майораном. Этот рецепт, кстати, отличный способ научиться готовить вкусное мясо этой птицы.
Мясо, предварительно политое вином и смазанное майонезом, выложить на хорошо разогретое масло. Морковь нарезать кубиками, лук — кольцами.Выкладываем овощи на мясо и обжариваем их под крышкой на медленном огне полчаса. Вот как можно приготовить сердце индейки. Рецепт, как видите, простой, но блюдо получается поистине праздничным!
Перед подачей на стол сердце индейки посыпать рубленой зеленью. Небольшой совет: лучше всего тушить мясо в казане или кастрюле.
Как приготовить ароматное сердце индейки
Для приготовления этого вкусного и нежного блюда нам понадобится не более полукилограмма сердечка индейки, одного лука-порея, пучка зеленого лука, одной моркови, немного кинзы, двух столовых ложек. , один зубчик чеснока, немного свежего имбиря, пару столовых ложек растительного масла для жарки.Чтобы сделать маринад для сердца, нам понадобятся две столовые ложки соевого соуса (светлый), соевый соус (темный), половина ложки приправы усянмянь и немного перца по вкусу.
Готовить блюдо нужно следующим образом. Сердце разрезать вдоль, затем тщательно промыть, срезать жир и нарезать аккуратными ломтиками. Смешиваем все подготовленные для маринада ингредиенты, помещаем в эту смесь сердце на 15 минут.
Нарезать лук-порей тонкими ломтиками, морковь — соломкой, чеснок, имбирь и кинзу как можно меньше.Следующий шаг — нагреть масло на сковороде, намазать имбирь и чеснок, затем обжарить мясо около минуты, периодически помешивая, вылить вино в сковороду, подождать, пока оно закипит, добавить овощи и зелень, перемешать тщательно сбрызнуть кунжутным маслом.
Сердце индейки с грибами
Для приготовления этого блюда нам понадобится 650 г сердца, полкилограмма грибов (шампиньонов), банка красной фасоли, стакан сметаны, полкилограмма картофеля, 1,5 ст. коньяк, лавровый лист, соль и специи по вкусу, пол чайной ложки тимьяна.
Перед приготовлением блюда сердце индейки тщательно промыть, срезать жир, разрезать на четыре части. Шампиньоны промываем и разрезаем на четыре ровные части, очищаем картофель, моем, нарезаем аккуратными кубиками.
Промываем фасоль водой. Смешиваем в кастрюле сердце, картофель, грибы и фасоль, добавляем специи, сметану, коньяк.
Получившуюся массу аккуратно раскладываем по горшочкам, в каждую добавляем по сто миллилитров воды комнатной температуры. Накрываем кастрюли крышкой и ставим в духовку (разогретую до 200 градусов) на полтора часа.
Сердце индейки в топленом молоке
Для приготовления этого оригинального блюда нам понадобится 600 граммов сердца индейки, 350 граммов муки, одно яйцо, соль и специи по вкусу.
Готовить блюдо нужно следующим образом. Сердце хорошо промойте и нарежьте вдоль на плоские кусочки, каждый из которых отбейте молоком. Подготовленные кусочки выложить в емкость, залить топленым молоком и оставить на пару часов. Для жидкого теста нужно смешать сто граммов молока с молоком, яйцом, солью и перцем.Обвалять маринованные кусочки в кляре, обжаривать на оливковом масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Грудка индейки быстрого приготовления (нежная и сочная)
Поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом
Приготовьте Tender & Moist Грудка индейки быстрого приготовления (Грудка индейки в скороварке) с богатым домашним соусом из индейки и масляным картофельным пюре. Сделает утешительный ужин из индейки в горшочке на ваш большой праздник Благодарения и Рождества!
В этом году пролетел , значит, быстро, и мои любимые праздники — День Благодарения и Рождество не за горами. Вы можете в это поверить ?! 😀
Каждый День Благодарения — это время отдохнуть от суеты жизни и спросить себя:
Как я живу?
За что я благодарен?
Чем я был благословлен?
Праздники — это не только время собраться на большой праздник Турции с нашими любимыми, но и время размышлений.
Жизнь непредсказуема.
В этом году мы потеряли старого друга в отвратительной битве рака в возрасте 32 лет.
Но мы воссоединились с любимыми семьями, которые потеряли связь на 20 лет.
И мы решили решиться помирить с друзьями недоразумения.
Мы не знаем, что будет в следующий час, не говоря уже о завтра, на следующей неделе или в следующем году…
Поблагодарите от всего сердца.
Пора приготовить быстрорастворимую грудку индейки в теплый и пушистый сезон любви!
Кастрюля с рассолом или без рассола Грудка индейки
Большой вопрос: Действительно ли стоит заранее подготовиться и намочить грудку индейки в рассоле?
Мы провели испытания приготовления влажной рассольной грудки индейки по сравнению с грудкой индейки без рассола в электрической скороварке быстрого приготовления, чтобы определить, есть ли заметные различия в текстуре и вкусе.
Ответ: ДА!
Brined Instant Pot Turkey Breasts — явный победитель: более сочных , нежных и ароматных .
Скажи «нет» сухой, жесткой, волокнистой картонной грудке индейки !!
♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂
Влажный рассол для влажной индейки: В зависимости от размера грудки индейки смешайте 90 г (3.17 унций) соли с 1500 мл (6 чашек) холодной проточной воды или 120 г (4,23 унции) соли с 2000 мл (8 чашек) холодной проточной воды в большой миске. Убедитесь, что соль полностью растворилась. Полностью погрузите грудку индейки в подсоленную воду и поместите ее в холодильник как минимум на 4-8 часов. * Профессиональный совет: Рассола грудки индейки в течение более 8 часов может привести к текстуре мяса, напоминающей ветчину.
Подготовка скороварки: Разогрейте скороварку (Instant Pot: нажмите кнопку Sauté и нажмите кнопку Adjust для функции Sauté More).Убедитесь, что ваша кастрюля настолько горячая, насколько это возможно (Instant Pot: подождите, пока индикатор не покажет HOT).
Обжаренный лук и чеснок: Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла. Затем добавьте в скороварку нарезанный кубиками лук. Обжаривайте примерно 2 минуты, пока не станет мягче. Добавьте измельченный чеснок и тушите еще 30 секунд до появления аромата. Приправить кошерной солью и молотым черным перцем.
Соте из сельдерея и моркови: Добавьте нарезанный сельдерей и морковь. Обжаривайте, пока овощи не подрумянятся (примерно 5-7 минут).
Деглазурь: Добавьте немного хереса в скороварку и удалите глазури, счистив ароматные коричневые кусочки со дна кастрюли деревянной ложкой.
Добавьте грудку индейки: Добавьте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона, 2 лавровых листа, щепотку сушеного розмарина, щепотку сушеного тимьяна и щепотку сушеного шалфея (разотрите травы пальцами до « активировать »их) в Instant Pot. Быстро перемешайте и осторожно поместите грудку индейки в скороварку.
Необязательно — Добавьте картофель в картофеле (если вы делаете картофельное пюре): Поставьте миску из нержавеющей стали на грудку индейки и добавьте пополам золотой картофель Юкон.
Приготовление под давлением грудки индейки: Закройте крышку и готовьте под высоким давлением в течение 28 — 34 минут, затем 15 минут естественного высвобождения (после 15 минут естественного высвобождения поверните ручку вентиляции в положение вентиляции, чтобы сбросить оставшееся давление. ). Осторожно откройте крышку.
Приготовление пюре: Снимите миску из нержавеющей стали и поместите весь картофель в большую миску. Размять картофель вилкой или пюре. Добавьте 1-2 столовые ложки (14-28 г) несоленого сливочного масла, 30 г тертого сыра пармезан и 100 мл молока или сливок. Продолжайте взбивать и перемешивать до желаемой консистенции. Приправить кошерной солью и молотым черным перцем по вкусу. Для более сливочного картофельного пюре используйте больше молока / сливок.
Проверка температуры грудки индейки: Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что самая толстая часть грудки индейки показывает температуру выше 161 ° F (72 ° C).Отложите на разделочной доске на 15 минут. Остаточное тепло продолжит готовить индейку до 165 ° F (74 ° C)
Приготовление соуса для индейки: Нагрейте скороварку на среднем огне (Instant Pot: нажмите кнопку Saute). Смешайте 2 ½ столовых ложки кукурузного крахмала с 3 столовыми ложками холодной воды и перемешивайте смесь с соусом из индейки по одной трети за раз до желаемой густоты. Попробовать соус, при необходимости приправить солью и молотым черным перцем.
Дополнительно — коричневая кожа грудки индейки: Промокните кожу грудки индейки бумажными полотенцами.Смешайте 1 столовую ложку меда с 1 ½ столовой ложкой обычного соевого соуса и нанесите на кожу грудки индейки. Используйте паяльную лампу или поместите грудку индейки под жаркое на несколько минут, чтобы кожа подрумянилась.
Порция: Нарежьте грудку индейки тонкими ломтиками под углом. Полить соусом из индейки грудку индейки и картофельное пюре. Подавать немедленно.
Лучшее время приготовления под давлением: время приготовления будет зависеть от размера грудок индейки. Не забудьте соответствующим образом отрегулировать время приготовления (т.е. добавьте больше времени для приготовления индейки большего размера), проверьте, а затем измерьте температуру мяса перед употреблением. * Оцените рецепт: Если вы попробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!
калорий: 255 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 41 г | Жиры: 5 г | Холестерин: 99 мг | Натрий: 584 мг | Калий: 638 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3225 МЕ | Витамин C: 4,5 мг | Кальций: 49 мг | Железо: 1,3 мг
Как приготовить грудку индейки в горшочке быстрого приготовления
Ингредиенты для грудки индейки быстрого приготовления
1 (~ 2.7 фунтов или 1224 г грудки индейки на костях, толщиной 3 дюйма
1 средний (197 г) лук, нарезанный кубиками
3 (10 г) измельченных зубчика чеснока
2 средние (112 г) моркови, нарезанные
1 ребро (92 г) сельдерея, нарезанное
1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона или несоленого бульона из индейки
1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
Немного хереса
2 лавровых листа
Щепотка сушеного розмарина
Щепотка сушеного тимьяна
Щепотка сушеного шалфея
Кошерная соль и черный молотый перец по вкусу
1 столовая ложка меда + 1 ½ столовой ложки обычного соевого соуса
Загуститель: 2 ½ столовых ложки кукурузного крахмала + 3 столовые ложки холодной воды
Влажный рассол: 90 грамм (3.17 унций) соли + 1500 мл (6 чашек) холодной водопроводной воды или 120 г (4,23 унции) соли + 2000 мл (8 чашек) холодной водопроводной воды
Картофельное пюре:
4 — 5 (~ 2 ½ фунта или 1100 г) золотого картофеля Юкона (или красновато-коричневого картофеля), разрезанного пополам
30 г тертого сыра Пармезан
100 мл молока или сливок
1-2 столовые ложки (14 г — 28 г) несоленого сливочного масла
Кошерная соль и черный молотый перец по вкусу
Инструменты для быстрого приготовления грудки индейки
1
Влажный рассол для влажной индейки
В зависимости от размера грудки индейки смешайте 90 г соли с 1500 мл холодной водопроводной воды или 120 г соли с 2000 мл холодной водопроводной воды в большой миске.
Убедитесь, что соль полностью растворилась.
Полностью погрузите грудку индейки в подсоленную воду и поместите ее в холодильник на 4-8 часов.
* Совет для профессионалов: Рассола грудки индейки в течение более 8 часов может привести к текстуре мяса, напоминающей ветчину.
2
Приготовьте растворимый горшок
Нагрейте скороварку (Instant Pot: нажмите кнопку Sauté и нажмите кнопку Adjust для функции Sauté More).
Убедитесь, что ваша кастрюля максимально горячая (Instant Pot: подождите, пока индикатор не покажет HOT).
3
Обжаренный лук и чеснок
Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла.
Затем добавьте нарезанный кубиками лук в скороварку. Обжаривайте примерно 2 минуты, пока не станет мягче.
Добавьте измельченный чеснок и тушите еще 30 секунд до появления аромата.
Приправить кошерной солью и молотым черным перцем.
4
Соте из сельдерея и моркови
Добавьте нарезанный сельдерей и морковь. Обжаривайте, пока овощи не подрумянятся (примерно 5-7 минут).
5
Деглазурь
Добавьте немного хереса в скороварку и удалите глазури, счистив ароматные коричневые кусочки со дна кастрюли деревянной ложкой.
6
Добавить грудку индейки
Добавьте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона, 2 лавровых листа, щепотку сушеного розмарина, щепотку сушеного тимьяна и щепотку сушеного шалфея (потрите травы пальцами, чтобы «активировать» их) в Instant Pot .Быстро перемешайте.
Осторожно поместите грудку индейки в скороварку.
7
Необязательно — добавьте картофель в картофеле:

(если вы делаете картофельное пюре)
Поставьте миску из нержавеющей стали на грудку индейки и добавьте разрезанный пополам золотой картофель Юкон.
* Профессиональный совет: это будет работать только в том случае, если грудка индейки достаточно мала, чтобы поместиться в Instant Pot, лежащей ровно, так что у вас есть место, чтобы уложить сверху чашу из нержавеющей стали без проблем с закрытием крышки Instant Pot.
8
Готовка под давлением Грудка индейки
Закройте крышку и приготовьте скороварку на
.
Метод приготовления под давлением: При высоком давлении в течение 28–34 минут, затем 15 минут при естественном высвобождении (после 15 минут естественного высвобождения поверните ручку вентиляции в положение вентиляции, чтобы сбросить оставшееся давление).
Осторожно откройте крышку.
* Совет для профессионалов: оптимальное время приготовления под давлением будет зависеть от размера грудок индейки.Обязательно отрегулируйте время приготовления соответствующим образом (т.е. добавьте больше времени для приготовления больших грудок индейки), проверьте, а затем измерьте температуру мяса перед употреблением.
9
Приготовить пюре
Снимите миску из нержавеющей стали и поместите весь картофель в большую миску.
Размять картофель вилкой или пюре.
Добавьте 1-2 столовые ложки (14–28 г) несоленого сливочного масла, 30 г тертого сыра Пармезан и 100 мл молока или сливок.
Продолжайте затирать и перемешивать до желаемой консистенции.
Приправить кошерной солью и молотым черным перцем по вкусу.
* Профессиональный совет: Для получения более сливочного картофельного пюре используйте больше молока / сливок.
10
Проверка температуры груди индейки
Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что самая толстая часть грудки индейки превышает 72 ° C (161 ° F).
Отложить на разделочной доске на 15 минут.
* Совет для профессионалов: Уходящий тепло будет продолжать готовить индейку до 74 ° C (165 ° F)
11
Приготовить соус из индейки
Нагрейте скороварку на среднем огне (Instant Pot: нажмите кнопку Saute).
Смешайте 2 ½ столовых ложки кукурузного крахмала с 3 столовыми ложками холодной воды и перемешивайте смесь с соусом из индейки по одной трети за раз до желаемой густоты.
Попробовать соус, при необходимости приправить солью и молотым черным перцем.
12
Дополнительно — коричневая кожа груди индейки
Промокните кожу грудки индейки бумажными полотенцами.
Смешайте 1 столовую ложку меда с 1 ½ столовой ложкой обычного соевого соуса и нанесите на кожу грудки индейки.
Используйте паяльную лампу (Джеки сказал, потому что иногда весело играть с огнем 😛 ) или поместите грудку индейки под жаркое на несколько минут, чтобы кожа подрумянилась.
13
Сервировка грудки индейки в горшочке быстрого приготовления
Нарежьте грудку индейки тонкими ломтиками под углом.
Полить соусом из индейки грудку индейки и картофельное пюре.
Подавайте нежную и сочную грудку индейки быстрого приготовления немедленно! Наслаждайтесь ~
Желаю вам и вашей семье счастливого Дня Благодарения и Рождества! Наслаждайтесь ~
Некоторые полезные советы и ресурсы
50+ рецептов быстрого приготовления
Все наши рецепты для скороварок
* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon.Это означает, что если вы решите покупать товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!
Медленноварка Рецепт чили из 3 зерен индейки
В этом легком рецепте индейки и чили используется постный фарш из индейки и целая лота бобов! Приготовьте это в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, затем выложите свою любимую начинку с чили и наслаждайтесь!
Рецепт чили из индейки с 3 бобами
Другие рецепты перца чили, которые могут вам понравиться, — это Quick Beef Chili, Turkey Chili Taco Soup и Buffalo Chicken and Bean Chili.
Мой брат поделился со мной этим рецептом еще в 2009 году, много лет назад, когда я впервые завел этот блог. Я чувствовал, что фотография нуждается в некотором обновлении, а также направления, основанные на вопросах, поэтому я недавно переделал, переснял и немного обновил направления. Этого хватит на остатки еды, которые на следующий день станут еще лучше. Вы можете приготовить его накануне вечером и включить утром, остатки тоже отлично замораживаются.
И поскольку так много людей спрашивают, какая у меня мультиварка, это 6-литровая программируемая мультиварка Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker.Мне это нравится, потому что вы можете настроить время приготовления, и оно автоматически станет теплым, когда оно будет готово. У него также есть датчик для мяса, который автоматически отключается, когда он готов. Мне это так нравится, у меня их три! Еще мне нравится мой Instant Pot, который отлично подходит, когда вы хотите быстро перекусить. Каким бы способом вы ни решили его приготовить, оно будет великолепным!
Больше рецептов чили, которые могут вам понравиться:
Медленноварка с 3 зернами индейки и чили
231 ккал 19,5 Белок 27,5 углеводов 5 жиров
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 35 минут
В этом легком рецепте перца чили из индейки используется постный фарш из индейки и целая фасоль! Приготовьте это в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, затем выложите свою любимую начинку с чили и наслаждайтесь!
1.3 фунта 20 унций 99% нежирного фарша из грудки индейки
1 маленькая нарезанная луковица
1 банка объемом 28 унций нарезанных кубиками помидоров, осушенных
1 банка объемом 16 унций томатного соуса
1 банка 4,5 унции нарезанного перца чили
1 банка нута объемом 15 унций , слить
1 банка черных бобов 15,5 унций, сушить
1 банка 15,5 унций мелкие красные бобы, высушенные
2 столовые ложки порошка чили
1 чайная ложка тмина
Для начинки:
1/2 чашки нарезанного красного лук
1/2 стакана нарезанной свежей кинзы для начинки
Начинки по желанию, тертый чеддер, авокадо, сметана и т. д.
Медленноварка Инструкции:
Поджаренная индейка и лук на средней сковороде на среднем или сильном огне до полной готовности.Переложите в мультиварку фасоль, перец чили, нут, помидоры, томатный соус, порошок чили и тмин, хорошо перемешивая.
Готовьте на высокой температуре от 6 до 8 часов или на низкой от 10 до 12.
Украсьте луком, кинзой и вашими любимыми начинками.
Instant Pot Инструкции:
Отжать соте, сбрызнуть маслом и поджарить индейку и лук, разбивая мясо ложкой до полной готовности. Добавьте фасоль, перец чили, нут, помидоры, томатный соус, порошок чили и тмин, хорошо перемешивая.
Готовьте при высоком давлении 25 минут. Естественный релиз.
Украсить луком, кинзой и любимыми начинками.
Порция: 1 чашка, калорийность: 231 ккал, углеводы: 27,5 г, белок: 19,5 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 1,5 г, холестерин: 42 мг, натрий: 526 мг, клетчатка: 8 г, сахар: 6,5 г
Blue Smart Points: 0
Зеленых смарт-очков: 3
Фиолетовые умные очки: 0
Очки +: 6
Ключевые слова: рецепт чили, чили из индейки быстрого приготовления, рецепт чили из индейки в медленноварке с 3 бобами, чили из индейки в мультиварке, чили из индейки
.

Индюшиные сердечки в мультиварке. Как приготовить сердце индейки в мультиварке

Ингредиенты для приготовления индейки в сметане

Как приготовить индейку в сметане в мультиварке

Куриные сердечки в мультиварке с перцем

Сердечки в мультиварке с рисом

Суп из куриных сердечек в мультиварке

Сердечки в мультиварке с гречкой

Куриные сердечки в мультиварке. Видео

5 правил правильного питания от Ольги Деккер

Мелодия для вдохновения

Продукты:

Рецепт:

Ровно столько, сколько нужно

Аппетитные дуэты

Кулинарные варианты

Польза продуктов

5 мифов о похудении. Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер

Сердце индейки в мультиварке рецепты

Сердечки индейки в мультиварке

Для приготовления сердечек индейки в мультиварке нам понадобится:

Рецепт приготовления сердечек индейки в мультиварке.

Похожие статьи

рецептов мультиварки для школы | Мои рецепты

Верхняя навигация

Меню профиля

лучших рецептов супа в медленноварке | Мои рецепты

Верхняя навигация

Меню профиля

Познакомьтесь с MyRecipes

Меню профиля

70+ рецептов медленноварки — Easy Crock Pot Meals

Сердечки индейки тушеные

Cердечки индейки тушеные в сметане рецепт с фото

Сердечки индейки – 15 очень вкусных рецептов (с фото)

Сердечки индейки, жареные на сковороде с овощами – очень вкусный рецепт

Сердечки индейки, тушеные в сметане

Как пожарить сердечки с соусом на сковороде

Как приготовить сердечки индейки в мультиварке

Вкусные сердечки с картошкой на сковороде

Шашлык из сердечек индейки на мангале

Сочные отбивные из сердечек (видео-рецепт)

Индюшачьи сердечки в сливочно-сырном соусе

Сердечки индейки в сливках

Тушеные сердечки с овощами и солеными огурцами на сковороде

Салат из сердечек индейки

Сердечки индейки с овощами, запеченные в духовке в рукаве

Видео-рецепт приготовления сердечек с картошкой

Индюшиные сердечки тушеные в сметане в мультиварке

Индюшиные сердечки в мультиварке – Здоровое питание

Для приготовления сердечек индейки в мультиварке нам понадобится:

Рецепт приготовления сердечек индейки в мультиварке.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Сердечки индейки — рецепт необычного, вкусного блюда

Мелодия для вдохновения

Продукты:

Рецепт:

Ровно столько, сколько нужно

Аппетитные дуэты

Кулинарные варианты

Польза продуктов

рецептов приготовления, калорийность, польза и вред

Ингредиенты для приготовления индейки в сметане

Как приготовить индейку в сметане в мультиварке

Куриные сердечки в мультиварке с перцем

Сердечки в мультиварке с рисом

Суп с куриным сердцем в мультиварке

Сердечки в мультиварке с гречкой

Куриные сердечки в мультиварке. Видео

5 правил правильного питания от Ольги Деккер

Мелодия для вдохновения

Продукты:

Рецепт:

Ровно столько, сколько нужно

Аппетитные дуэты

Кулинария

Преимущества продуктов

5 мифов о похудании.Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер

Мультиварка Сердце Здоровая индейка Чили

Я думал, что это изжога