Вкусная рисовая каша в мультиварке на молоке: рецепты с фото
21 декабря 2015 13087
Молочная каша всегда считалась прекрасным вариантом для завтрака, особенно для маленьких чад.
Начинать свой день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка очень верное решение, если учесть что каши дают немного калорий, а заряд бодрости ещё долго будет помогать в дневных делах.
Надо заметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке, оно выходит более нежное и вкусное, чем при варке в кастрюле. Для этого все необходимые ингредиенты укладываются в чашу, фиксируется крышка и выбирается определенный режим.
Сколько грамм риса в одном мультистакане?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его составляющих. В этом случае используется мультистакан, посредством которого и производится измерение продуктов.
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих к мультиварке.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиваркам, ориентированы именно на такую величину. Но что, если необходимо установить количество грамм продукта?
Существует формула, на основании которой можно перевести любой вес в стандартные мультистаканы. Так, например, такой стакан гречки составит 150 грамм, овсяных хлопьев – 65 гр., манной крупы – 145гр., крахмала – 145 гр., пшеничной муки – 115 гр., риса – 165 гр., сахарного песка – 145 гр., соли – 235 гр., молотых сухарей – 90 гр.
В настоящее время производители такой техники стали размечать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
молока — | 1/2 литра |
риса круглозернистого — | около 150 грамм |
масла сливочного — | 20 г |
сахара — | 2 ч. л. |
соли — | щепотка |
Время приготовления: 45 минут |
Итак, для того чтобы получить вкусный и полезный продукт, необходимо учитывать несколько нюансов. Так, например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед готовкой рис необходимо тщательно промыть и оставить в холодной воде на 1 час (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягкой каши, то лучше использовать круглозернистую крупу.
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши на молоке в мультиварках разных производителей.
«Поларис»
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке по консистенции очень нежная, не подгорает, а молоко остается в посуде при приготовлении.
Для блюда нужно взять половину стакана риса круглозерного, добавить столовую ложку сахара, стакан воды и молока, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты закладываем в чашу.
Все тщательно перемешивается.
Закрываем крышку и выбираем кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Еще можно использовать режим «Рис».
После окончания готовки необходимо применить режим «Подогрев» примерно на 15 мин.
Предлагаем вам видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке данной фирмы:
«Редмонд»
Мультиварки этой фирмы очень популярны среди хозяек. Они удобны и функциональны.
Любые блюда получаются вкусными и полезными благодаря таким агрегатам.
Для приготовления такой рисовой каши на молоке в мультиварке «Редмонд» необходимо придерживаться следующего процесса.
Взять:
- Пол-литра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло — на ваш вкус;
- Половинку банана и сливу.
Промыть рис, выложить его в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим приготовления «Каша», ставим время 35 минут, стартуем. Ждем готовности по звуковому сигналу.
Если кашу хочется более густую, то можно поставить ещё режим подогрева. Очистить и нарезать фрукты. Выложить блюдо на тарелку и добавить банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса на молоке в агрегате Редмонд:
«Панасоник»
Для этой модели рецепт будет следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (в зависимости от ваших предпочтений).
Закладываем всё в кастрюлю мультиварки, фиксируем её крышку и выбираем программу «Молочная каша». Время варки рассчитывается автоматически и составляет примерно час, изменить его не получится.
Каша получается негустой. В неё можно добавить все, что вы предпочитаете. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи.
Если каша на завтрак идет в качестве основного блюда, то к чаю можно испечь сочники. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные сочники с творогом: рецепты пошагово с фото. Вот такая выпечка с пользой — сочетание несочетаемого!
На носу праздник? Приготовьте гуся в духовке по одному из рецептов в кулинарной статье. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей!
Еще одно праздничное блюдо — заливное из говяжьего языка. Здесь описаны способы приготовления по шагам. Если раньше это блюдо у вас не удавалось красивым и вкусным, то с нашими подсказками вы без проблем приготовите его на «отлично»!
«Мулинекс»
Рисовая каша на молоке в мультиварке «Мулинекс» весьма проста в исполнении. Для её приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех мерных стаканов;
- Вода – два стакана;
- Крупа с круглым зерном;
- Сахар, соль по вашему вкусу;
- Масло.
Крупу хорошо промываем до чистой воды и сливаем через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Фиксируем крышку, ставим ту же программу, что и на предыдущем приборе.
Время готовки будет зафиксировано, остается ждать звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, давая блюду дойти до нужной консистенции.
Если в вашем приборе нет вышеуказанной функции, любимое блюдо готовится при помощи режима «Суп/Тушение».
«Скарлетт»
В мультиварке «Скарлетт» тоже можно осуществить приготовление рисовой каши на молоке. Для этого нужно взять продукты по указанным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую вы предпочитаете кашу — густую или средней густоты.
Крупа промывается до получения чистой воды. В кастрюлю наливается вода в пропорциях по рецепту, доводится до кипения, добавляется рис, перемешивается, выбирается режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и откинуть рис на дуршлаг. В чашу влить молоко, добавить крупу, соль, сахар, тщательно перемешать, выбрать программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождаться сигнала окончания процесса приготовления блюда и выключить прибор. Если дать постоять каше в режиме подогрева около 10 минут, то она загустеет.
Жидкий молочный рис — вкусное блюдо на завтрак
Вероятно, многие согласятся, что жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке или скороварке весьма хороша на завтрак как для взрослых, так и для детей. Итак, сварим такую сегодня утром.
Нам понадобится:
- Рис – половина стакана;
- Сахарный песок – 2 больших ложки;
- Соль- четверть ложки;
- Сливочное масло — грамм 50;
- Молоко — стакана четыре.
Еще добавим изюма 100 грамм ( можно любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и так далее.
Промоем рис под проточной водой, засыпем в чашу, добавим необходимые специи, масло, нальем молоко. Промоем сухофрукты и уложим их сверху.
Ставим режим «Молочная каша» и ждем результатов. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разведенным с водой, чтобы блюдо не убежало. Рисовая каша получается очень нежной и пропаренной.
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одну морковь;
- Луковицу;
- Мяса — около 400 грамм;
- Половину стакана фасоли;
- Третью часть стакана сладкого перца;
- Столовую ложку сметаны;
- Подсолнечное масло — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку поставить на режим «Жарка», все жарить около 10 минут, далее добавляем крупу и продолжаем все томить минуты три в этом же режиме.
Затем добавляем два стакана воды, хорошо перемешиваем и ставим на программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вам еще вариант риса, приготовленного в мультиварке, с курочкой:
Советы и рекомендации
Конечно, в настоящее время мультиварка — просто неоценимый помощник для любой хозяйки на кухне. Но даже такой современный прибор имеет свои недостатки.
Например, многие хозяйки сетуют на то, что убегает из этого аппарата молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать маслом верхнюю часть кастрюли или положить его в само блюдо;
- Если тщательно перебрать и промыть крупу перед готовкой, то вероятность того, что каша убежит уменьшается в несколько раз;
- Ещё для предотвращения такой ситуации молоко разводят водой;
- Если вы знаете, что процесс готовки подходит к завершению, можно аккуратно, чтобы не получить ожоги, снять клапан и немного выпустить пар.
Ну и, конечно, соблюдайте пропорции рецептуры. Увеличение какого-либо ингредиента может способствовать процессу увеличения объемов блюда и соответственно может спровоцировать выброс каши наружу.
Учитывая все нюансы, вы просто обречены на получение вкусного и качественного блюда. Кулинарных вам успехов!
Вот мы и дошли до экспериментов на кухне! Итак, уберите мультиварку, достаньте обычную кастрюлю и смотрите видеозапись, в которой Юлия Высоцкая расскажет, как вам приготовить потрясающе вкусную рисовую кашу с персиком:
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Каша рисовая молочная в мультиварке (рецепт с фото)|О мультиварках
Самый полезный и питательный завтрак – это однозначно молочная каша.
Сегодня предлагаю приготовить рисовую кашу в мультиварке.
В рисе содержатся важные для организма аминокислоти и витамины группы В и РР, что делает её особенно полезной. Времени для её приготовления уйдет совсем немного, поэтому каждый день Вы можете радовать своих домашних этим замечательным вкусным блюдом.
Сайт Facredit.ru дарит каждому гражданину Российской Федерации возможность взять кредит, не выходя из дома. Это быстрый и легкий способ оформить кредит в крупных банках и финансовых компаниях, которые за долгие годы работы подтвердили свою надежность и могут похвастаться отменной репутацией.
Ингредиенты:
рис круглозерный – 1 мультистакан
молоко – 4 мультистакана
масло сливочное – 30 гр.
сахарный песок – 4 чайных ложки
соль — щипотка
Этого количества хватит на 4 полноценных порции рисовой каши.
Тип используемой техники: мультиварка-скороварка REDMOND RMС-РМ4506, объем
5 л, мощность 900 Вт
Рецепт приготовления:
Рис промыть несколько раз, до прозрачности воды. Ни в коем случае не промывайте рис в чаше мультиварки, она поцарапается!
В чашу мультиварки выложить рис.
Туда же вылить молоко, добавить сахарный песок, соль и сливочное масло.
Закрыть крышку, клапан перевести в положение «Закрыт» (под давлением).
Включить программу «Молочная каша/Крупы» на 20 минут.
Используйте это время в личных целях, не переживая что каша «убежит»!
Звуковой сигнал известит о том, что приготовление блюда закончено.
Нажать кнопку «Отмена», перевести клапан в положение «Открыт» (будет выходить пар, осторожно!) и после сброса давления открыть крышку.
Каша получается средней густоты, если любите более жидкую, возьмите молока на 1 стакан больше. Если любите погуще, не сбрасывайте давление, а подождите пока мультиварка сделает это сама (минут 15).
Разложить готовую кашу по индивидуальным тарелкам.
Если каша готовилась для детей, украшаем дольками фруктов или цукатами, которые предварительно нарезать небольшими кусочками.
Пусть Вам будет вкусно, наслаждайтесь!
Для любителей послаще можно добавить варенье или мед.
Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!
omultivarkah.ru
Так же рекомендуем:
Рисовая каша с молоком в мультиварке
Рисовая каша — каша из риса. Для приготовления блюда, рис варят в воде, пока он не размякнет. Существует специальное приспособление для приготовления риса — рисоварка. Рисоварка — мать мультиварки.
В России рисовая каша чаще всего варится на молоке, нередко с добавлением сахара. Сваренная на воде может служить начинкой для пирогов или для пирожков или гарниром к другим блюдам.
В Восточном Средиземноморье (Крит, Сирия, Ливан)
Рассыпчатая рисовая каша используется как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, овощам.
В Китае
Сильно разваренная рисовая каша на воде является популярным блюдом для завтрака в Китае. Она готовится без сахара, и ее часто едят с чем-нибудь соленым, например квашеной капустой или редькой, или «тысячелетними яйцами».
В Индии
В Индии подают десерт из сильно разваренной рисовой каши на молоке, напоминающий сгущённое молоко.
Таиланд
В кухне Таиланда рисовая каша известна как чок. Часто подают на завтрак с сыром или яйцами.
5.0Количество порций: 2
Всем приятного аппетита!
Рецепт реализован в Polaris PMC0512AD, но мультиваркок без программы «Рис» в природе не существует.
Рисовая каша в мультиварке на молоке
Как сварить рисовую молочную кашу в мультиварке
Для приготовления рисовой каши в мультиварке на молоке лучше всего использовать белый шлифованный рис с круглыми зернами. Его калорийность выше других сортов, поэтому людям, следящим за фигурой, не стоит увлекаться подобным десертом. Также из соображений общей калорийности блюда, вкусовых предпочтений и переносимости лактозы нужно определиться с видом молочного продукта.
Какое молоко использовать для приготовления
Детям и взрослым с хорошей переносимостью лактозы для варки риса можно использовать цельное молоко. Диабетикам рекомендуется употреблять сухой концентрат. На волне популярности здорового образа жизни, вегетарианства и веганства стали популярны соевое, кокосовое и миндальное молочко. Слегка уловимые нотки кокоса и миндаля придают приятный аромат. Такая рисовая каша в мультиварке на молоке станет отличным десертом.
- Как поставить диагноз без врача
- Боль под правой лопаткой
- Перевод на карту по номеру телефона через интернет, терминал или банкомат, через СМС или ussd-запрос
Рисовая каша в мультиварке: советы по приготовлению
Для того чтобы получилась рисовая каша в мультиварке, почти не требуется вашего присутствия. Вам необходимо всего лишь заложить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.
В это время вы можете немного отдохнуть, пообщаться с друзьями или заняться детьми. А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо. Если вы уходите и хотите получить горячую кашу к вашему приходу, то в мультиварке есть функция отложенного старта.
Для приготовления рисовой каши в мультиварке, необходимо знать несколько правил:
1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис необходимо хорошо промыть и лучше брать пропаренный рис; 2. Если же вы хотите мягкую кашку, то рис лучше брать не пропаренный круглозернистый. 3. Также для более рассыпчатого риса рекомендуют его предварительно замачивать в холодной воде (1-1,5 часа).
Несомненно, такая чудо-кастрюлька будет очень хорошим вашим помощником на кухне!
Густая молочная каша из риса с молоком
- Время: 45 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 139 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Консистенция готовой рисовой каши в мультиварке на молоке зависит от соотношения риса и жидкости. Зачастую в книге рецептов, которая идет вместе с мультиваркой, указывается количество крупы в мультистаканах. Один такой стакан содержит примерно 165 г круглых рисовых зерен. На случай потери мультистакана вы сможете воспользоваться другой мерной емкостью, и без проблем проследовать пошаговым рецептам с фото.
Ингредиенты:
- молоко 2,5% – 500 мл;
- рис круглый – 150 г;
- сахар – 40 г;
- масло сливочное – 20 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Хорошо промойте крупу под холодной водой несколько раз. Выложите на дно чаши мультиварки.
- Добавьте к рису сахар, соль, сливочное масло. Небольшим кусочком масла смажьте ободок чаши, чтобы каша не сбежала во время варки.
- Если вы хотите приготовить блюдо на отложенном старте, то лучше использовать холодное молоко, а летом и вовсе замороженное, чтобы оно не прокисло до начала готовки. Охлажденный молочный ингредиент влейте в мультиварку.
- Все перемешайте. Закройте крышку, выберите режим «Рис/крупы», выставьте время 35 минут или оставьте автоматически настроенное время.
- Нажмите кнопку «Старт» и дождитесь звукового сигнала.
- Рисовая каша в мультиварке на молоке получится слишком густой, поэтому ее лучше съесть сразу. Постоявшее блюдо трудно будет перемешать ложкой.
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одну морковь;
- Луковицу;
- Мяса — около 400 грамм;
- Половину стакана фасоли;
- Третью часть стакана сладкого перца;
- Столовую ложку сметаны;
- Подсолнечное масло — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку поставить на режим «Жарка», все жарить около 10 минут, далее добавляем крупу и продолжаем все томить минуты три в этом же режиме.
Затем добавляем два стакана воды, хорошо перемешиваем и ставим на программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вам еще вариант риса, приготовленного в мультиварке, с курочкой:
Жидкая рисовая каша в мультиварке
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 118 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Чтобы молочная рисовая каша в мультиварке получилась жидкой, используйте соотношение крупы и жидкости 1:4. Иногда молочную основу разбавляют водой. Чтобы каша была не очень густой, нужно избавить рисовые зерна от крахмала. Для этого вымочите крупу в холодной воде или промойте несколько раз под водной струей. Такая каша не затвердеет после остывания. Ее можно подавать холодной в качестве освежающего, но сытного десерта.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл;
- вода – 200 мл;
- рис – 80 г;
- сахар – 40 г;
- масло сливочное – 20 г.
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Промытые рисовые зерна выложите на дно чаши.
- Влейте молоко, добавьте сахар, соль и сливочное масло, разбавьте водой и перемешайте.
- Закройте мультиварку, выберете режим «Рис/крупы».
- Установите время 30 минут.
- После сигнала оставьте кашу еще минут на 10 в режиме «Подогрев», чтобы крупа дошла. Жидкую рисовую кашу можно подавать холодной. Еще она подходит для детского питания.
Рисовая каша с яблоками в мультиварке
Теплую кашу из риса, с добавлением сладкого яблока, рекомендуется есть в сочетании с теплым молоком.
Ингредиенты:
- яблоки 300 г;
- вода 600 мл;
- сахар по вкусу, соль;
- молоко 200 мл;
- круглый рис;
- сливочное масло 20 г.
Способ приготовления:
- Чтобы приготовить блюдо, подойдут желтые сладкие яблоки или кислые плоды, в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
- Фрукты моют под проточной водой, очищают от кожуры, семечек, нарезают мелкими дольками.
- Яблоки высыпают в чашу для варки и тушат на протяжении 15 минут при соответствующем режиме приготовления.
- Пока фрукты находятся в мультиварке, рисовая крупа насыпается в глубокую емкость, промывается водой, пока она не станет прозрачной.
- К яблокам добавляют рис, соль, воду.
- Продукты перемешиваются, готовятся в режиме «Рис» 30 минут.
- По окончании работы мультиварки, готовое блюдо подвергается термической обработке еще 15 минут в режиме «Подогрев».
- Перед этим в него добавляется молоко, сливочное масло.
Рисовая каша с яблоками, приготовленная в мультиварке, придется по вкусу в горячем или теплом виде. В сочетании с теплым молоком, вкус станет еще насыщеннее.
Рисовая каша с изюмом
- Время: 40 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 135 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Молочная рисовая каша хорошо сочетается с любыми сухофруктами. Зачастую к рису добавляют изюм. Во время готовки он вбирает в себя жидкость, становится сладким и очень вкусным. Можно использовать любые сорта изюма, выбирайте тот, что больше подходит вам по вкусовым качествам. Важно, чтобы изюм был без косточек, палочек и т.д., иначе это испортит структуру блюда.
Ингредиенты:
- молоко – 400 мл;
- рис – 200 г;
- вода – 200 мл;
- изюм – 50 г;
- сахар – 40 г;
- масло сливочное – 20 г;
- соль – щепочка.
Способ приготовления:
- Промойте рисовые зерна под холодной водой, сложите на дно чаши.
- Вымойте изюм, замочите в горячей воде, затем отожмите и добавьте в чашу.
- Добавьте воду, молоко, соль, сахар и сливочное масло.
- Установите автоматическую программу «Рис/крупы» и ожидайте звукового сигнала.
Рисовая каша с мясом в мультиварке
Рисовая каша с мясом, приготовленная в мультиварке – сытное, вкусное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Оно требует дополнительного гарнира. При подаче к столу, каша может быть дополнена свежими овощами (томатами, огурцами, зеленью).
Ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 400 г свинины или говядины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- вода – 500 мл;
- специи, соль;
- подсолнечное масло – 2 столовые ложки.
Способ приготовления:
- При помощи мерного стакана отмеряют необходимое количество крупы, промывают ее водой комнатной температуры.
- Чтобы рис быстрее сварился, его можно оставить набухать на 30 минут.
- Овощи нарезаются мелкими кубиками или соломкой.
- В чашу мультиварки насыпается рис, добавляются нарезанные лук, морковь.
- Мясо промывается, нарезается кусочками, обжаривается с добавлением масла, специй до полного испарения жидкости в течении 15 минут.
- Мясо добавляется к рису и овощам, устанавливается режим «Каша». Через 30 минут рисовая каша готова и подается к столу.
Рисовая каша, приготовленная в мультиварке – сытное и вкусное блюдо не требующая много времени для приготовления. Разнообразные дополнительные ингредиенты сделают вкус привычного блюда более насыщенным и ярким. Рис универсальный диетический продукт, который подойдет для людей, придерживающихся специальной диеты и здорового питания.
Каша рисовая в мультиварке на сухом молоке
- Время: 40 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 93 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Кондитеры для приготовления блюд часто используют сухое молоко, например, в качестве загустителя. По питательным свойствам оно ничем не уступает цельному. Молоко, которое было получено путем разбавления сухого концентрата водой, называют восстановленным. Готовая рисовая каша в мультиварке на молоке-концентрате будет иметь насыщенный сливочный вкус и густую консистенцию.
- 5 способов увеличения пенсии
- Какие онлайн-кинотеатры сделали бесплатный доступ к фильмам и сериалам
- Жизнь с диабетом после 50: продолжительность, типы заболевания
Ингредиенты:
- вода – 800 мл;
- рис – 100 г;
- сухое молоко – 80 г;
- сахар – 80 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Рисовые зерна промойте в нескольких водах. Выложите в чашу.
- Залейте крупу водой. Выставьте режим «Рис/крупы», время готовки – 30 минут.
- Через 15 минут добавьте в чашу сухой молочный концентрат, соль и сахарный песок, перемешайте, закройте крышку и дождитесь звукового сигнала.
- Подавать блюдо можно в холодном и горячем виде.
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис – «вкусняшка» для ребенка
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не подгорает, молоко не сбегает, что является частым явлением при приготовлении ее на плите. Итак, рецепт вкусной молочной рисовой каши от которой ваш ребенок будет в восторге.
Вам необходимы такие ингредиенты:
- Круглозернистого риса – ½ часть стакана;
- 1 ст.л. сахара;
- Кусочек сливочного масла;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока.
1.Этот рецепт предназначен на две порции каши для ребенка старше одного года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем их в кастрюлю мультиварки – молоко, рис, воду, масло сахар.
2.После этого необходимо все тщательно перемешать. Теперь вы должны закрыть крышку мультиварки и выставить режим. В мультиварке Поларис вы выбираете программу “Молочная каша” (30 минут приготовления).
3.Также вы можете использовать режим “Рис”. Для более вкусной каши, после окончания времени выбранного режима, выставьте еще на 15 минут режим “Подогрев”. Все готово! Перемешиваете кашку и насыпаете в тарелку. Приятного аппетита!
Рецепт на кокосовом молоке
- Время: 55 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 183 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Молочно-белая сладковатая жидкость из плодов кокоса называется кокосовым молоком. Это прекрасная альтернатива цельному молоку. Ингредиент подойдет людям, которые не употребляют в пищу продукты животного происхождения. В его составе много полезных веществ. Аромат и вкус кокоса придадут этому простому блюду экзотические нотки. Лучше избегать консервированного кокосового молока, а выбирать натуральный продукт, пусть и с меньшим сроком годности.
Ингредиенты:
- кокосовое молоко – 400 мл;
- молоко – 400 мл;
- рис – 200 г;
- сахар – 40 г;
- кокосовая стружка – 40 г;
- масло сливочное – 30 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Крупу промойте под холодной проточной водой. Высыпьте рисовые зерна в чашу мультиварки.
- Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
- Закройте крышку и выставьте программу «Каша» или «Рис/крупы», в зависимости от модели мультиварки, на полчаса.
- Когда прозвенит сигнал, откройте крышку, перемешайте содержимое чаши и оставьте в режиме подогрева еще на 15 минут.
- Разложите готовое блюдо по тарелкам и посыпьте кокосовой стружкой.
Рисовая каша на молоке в мультиварке
Хотите быстро приготовить полезный завтрак? Тогда вам понадобится немного риса и молока, а также мультиварка. Она поможет приготовить разные блюда, облегчая задачу. Не придется приглядывать за молоком, помешивать и следить, чтобы рис не пригорел.
Продукты для этого блюда:
- рис круглозернистый – 1 часть;
- вода – 2 части;
- молоко – 3 части;
- соль, сахар – по вкусу, но не более 2 ст.л. сахара;
- масло сливочное для обогащения вкуса – 50 г.
Готовить кашу будем так:
- Подготовка крупы – чтобы блюдо удалось, необходимо уделить должное внимание рису. А именно – хорошенько промыть крупу в нескольких водах. Когда вода после 8-10 промываний станет прозрачной, рис замочите в воде комнатной температуры или слегка теплой. Оставьте на несколько минут.
- Подготовка чаши прибора – ничего сложного, но есть некоторые хитрости: возьмите кусочек масла и просто смажьте им стенки по кругу.
- Подготовительный процесс завершен, остается высыпать рис (а воду, в которой замачивали крупу, необходимо слить), затем вылить указанное количество воды. Что касается требований к этому ингредиенту: желательно, чтобы вода была кипяченой.
- Выливаем молоко, кладем соль, буквально щепотку и сахар, если в этом есть необходимость.
- Опускаем крышку, выбираем оптимальный режим приготовления – это будет программа «Молочная каша», время готовки определяется автоматически, в противном случае – достаточно 20 минут и еще немного (буквально 10-15), выделяется на режим «Подогрева».
- Каша готова, после сигнала не спешите сразу открывать крышку, вы можете заняться своими делами, а мультиварку переключить в режим «Подогрев», чтобы каша немного потомилась.
- Готовое блюдо рассыпьте по тарелкам, добавив по желанию еще немного сливочного масла, а также ягоды, сухофрукты, мед и т.д. Каша готова, она получится вкусной и нежной, очень сытной. По плотности вы поймете, какую кашу приготовить в следующий раз: более вязкую или плотную.
На топленом молоке
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 250 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Томленое или топленое молоко отличается способом обработки. У этого молочного продукта повышенное содержание жира по сравнению с цельным. Как результат, блюда на его основе получаются более сытными и калорийными. Топленое молоко имеет приятный бежевый оттенок. Рисовая каша с добавлением такого ингредиента заиграет новыми красками и приобретет дополнительный сливочный вкус.
Ингредиенты:
- топленое молоко – 800 мл;
- рис – 200 г;
- вода – 200 мл;
- сахар – 40 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Промывайте крупу до того момента, пока вода не станет прозрачной.
- Выложите крупу в чашу, добавьте жидкость, сахарный песок и соль. Установите режим «Рис/крупы» и томите 40 минут до прозрачности риса.
- В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла и украсить ее свежими ягодами.
Рисовая каша в мультиварке рецепт на молоке
Мультиварка и получила такое широкое распространение благодаря своей отличной способности варить рис и вкусные каши, это потом уже ее «научили» всяким премудростям.
Раньше я всегда готовила пищу в хорошей добротной мультиварке Панасоник 18 мощностью 670 Вт, сейчас осваиваю новенький Редмонд. Хочу сказать, техника разных производителей и готовит по-разному, причиной тому технические характеристики. Поэтому в этом рецепте даю рекомендации по приготовлению рисовой каши для этих двух моделей, а гостей и постоянных читателей попрошу в комментариях отписаться, как они готовят такую молочную кашу из риса в мультиварке Поларис, Филипс, Мулинекс, Скарлет, Юнит или других моделях, а так же в скороварке.
Если для гарниров и плова часто отдают предпочтения длиннозерному рису и пропаренному, то для каши лучше выбрать крупу с круглыми зернами. Круглый рис более крахмалистый, а нам как раз это и нужно, чтобы кашка разварилась и стала вязкой. Самое важное в приготовлении каш – знать правильные соотношения крупы и жидкости. И еще нужно учитывать свои вкусовые предпочтения, кому-то нравится жидкая каша, кому-то такая, чтоб ложка стояла. Поэтому привожу несколько рецептов с разными пропорциями риса и молока.
Почему убегает каша в мультиварке?
Еще мне часто задают вопрос, почему убежала молочная каша в мультиварке? Вроде бы и приготовлена была по рецепту, а все равно сбежала через клапан.
Один из советов – сделать кусочком сливочного масла жирный ободок по внутренней стороне чаши, чтобы молоко скользило по стенкам при закипании и не стремилось вверх наружу.
Другой совет – вставить при варке лоток, который мы используем для приготовления продуктов на пару. Помогает, но не всегда.
Оказывается, причина «побега» молочных каш – жирность молока. И производителем мультиварки Redmond об этом заявлено в книге рецептов и инструкции к мульварке. Рекомендуется для молочных каш использовать молоко 2.5 % жирности. Я с этим не совсем согласна, поскольку в своем Панасонике варю каши на жирном цельном молоке, даже сливки с него не снимаю, правда, совсем не добавляю в этом случае масло. Никакими ободками или контейнерами никогда не пользуюсь, все нормально. Поэтому без всяких задних мыслей зарядила первый кашу в новом Редмонде на таймере с вечера к завтраку, вместо того, чтобы проконтролировать сначала этот процесс рядом. Утром меня ждал довольно неприятный сюрприз, и мне пришлось дольше обычного дежурить на кухне (правда, вкусная каша мой гнев немного смягчила).
Как я вышла из этой ситуации? Очень просто, спас масляный ободок. Даже с жирным молоком каша ведет себя спокойно. Возможно, кто-то ответит, что разбавляет молоко водой и тогда ничего не убегает. Здесь только один выход: перепробовать все способы и находиться при этом рядом, чтобы вовремя пресечь попытки «молочного побега». Достаточно открыть крышку мультиварки, перемешать кашу и переждать, пока молоко успокоится. Ведь практически все хозяйки знают, что молоко обычно убегает в момент закипания, затем процесс пенообразования заканчивается.
Сколько грамм риса в 1 мульти стакане?
Еще часто в рецептах каш продукты указаны чаще всего не в граммах и миллилитрах, а в мульти стаканах. Как быть если стаканчик потерялся, а кашу варить надо. Как правило, к мультиваркам в комплекте идет мерный стакан объемом 180 мл (если измерять до верха).
- Риса в нем 165 г,
- гречки – 150 г,
- манки – 145 г,
- овсяных хлопьев – 65 г.
Итак, для того чтобы приготовить рисовую кашу в мультиварке нам потребуются
Сладкая каша с тыквой и рисом
- Время: 1 час.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 100 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Круглый белый рис на молоке в мультиварке хорошо сочетается с тыквой. Особенно блюдо актуально в осенний период, когда этот сладкий овощ в изобилии. Выбирайте только спелые плоды, тогда во время готовки тыква станет мягкой и не нарушит нежную консистенцию всего блюда. Если вам не удалось достать тыкву, вместо нее можно использовать спелые сладкие яблоки и приправить блюдо ароматной корицей.
Ингредиенты:
- молоко – 1 л;
- мякоть тыквы – 200 г;
- рис – 200 г;
- масло сливочное – 30 г;
- сахар – 25 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Нарежьте мякоть тыквы небольшими кубиками.
- Хорошо промойте рисовую крупу.
- На низ чаши выложите кубики тыквы, сверху выложите рис.
- Залейте крупу и тыкву молоком, добавьте сливочное масло, сахар и соль.
- Включите режим тушения на 40 минут.
- Готовое блюдо украсьте очищенными тыквенными семечками.
Рисовая каша на топленом молоке в мультиварке
Благодаря мультиварке, ежедневные утренние обязанности, которые не всегда хочется выполнять, отходят на второй план. Потому что с мультиваркой все легко и просто: продукты положили, опустили крышку, выбрали нужный режим, а сами отправились заниматься другими домашними делами.
Продукты для готовки:
- рис – 1 стакан;
- вода – 1 стакан;
- молоко топленое – 2 стакана;
- курага, изюм – по вкусу;
- сахар – 2 ст.л.;
- соль – щепотка;
- масло сливочное – 1 ч.л.
Готовим кашу:
- Чтобы быстро приготовить вкусный завтрак, топленое молоко должно быть сделано заранее, чтобы оставалось его только достать из холодильника. Но если вы готовите впервые и только осваиваете мультиварку, тогда и начнем с готовки молока. Делается это очень просто: нужно взять фермерское молоко, купленное на рынке (обязательно свежее), вылить в мультиварку, выставить режим «Тушение», время установить на 6 часов.
- Когда молоко приготовится, его нужно слить в отдельную емкость, подготовить чашу прибора для следующего шага: теперь будем варить кашу. Рис предварительно промыть в нескольких водах, изюм также вымыть и замочить, все продукты положить в чашу мультиварки.
- Сначала кладем промытую крупу, затем сухие компоненты: сахар, соль, высыпаем кусочки сухофруктов или пропаренный изюм, кладем масло. Наливаем воду и топленое молоко.
- Готовим кашу, используя программу «Каши» или «Каша на молоке», «Детское меню», после сигнала обязательно оставьте кашу томиться под закрытой крышкой в течение 10 минут. Как раз это время не пройдет напрасно, вы успеете накрыть на стол и тогда уже можно будет насыпать ароматную блюдо по тарелкам и сразу приглашать всех к столу. Блюдо украсьте по своему желанию.
Рассыпчатая рисовая каша с молоком в мультиварке
- Время: 40 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 162 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, десерт.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Чтобы приготовить рассыпчатую рисовую кашу в мультиварке на молоке, пропорция жидкости к крупе должна быть 2:1, то есть на 2 части молока идет 1 часть риса. Разнообразить кашу можно при помощи свежих фруктов или сухофруктов, орехов, варенья, меда. Это сытное блюдо станет хорошим завтраком, который избавит вас от чувства голода до обеда.
Ингредиенты:
- молоко – 400 мл;
- рис – 200 г;
- сахар – 40 г;
- сливочное масло – 20 г;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Промойте рис, выложите в чашу мультиварки.
- Залейте горячим молоком, добавьте сахар, соль.
- Готовьте в режиме «Рис/крупы» 30 минут.
- После сигнала добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться рису еще 5-10 минут под закрытой крышкой.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Рецепт рисовой каши предполагает добавление к основному ингредиенту различных овощей, одним из которых может стать тыква.
Ингредиенты:
- рисовая крупа – 200 г;
- репчатый лук – 1 штука;
- тыква – 350 г;
- морковь – 1 штука;
- масло подсолнечное – 25 г;
- перец, соль.
Способ приготовления:
- Морковь с луком мелко нарезают, обжаривают с добавлением растительного масла в мультиварке до золотистого цвета в режиме «Жарка».
- Пока жарятся овощи, тыква очищается от косточек, кожи, нарезается кубиками.
- Рис промывается теплой водой, помещается в мультиварку вместе с тыквой. Массу солят, добавляют перец.
- Ингредиенты заливают водой так, чтобы она накрывала рис с тыквой на 3 см.
- Рисовая каша с тыквой в мультиварке готовится на режиме «Крупы» или «Каша». Время работы мультиварки составит около 50 минут.
- По окончанию приготовления прозвучит сигнал, блюдо готово для подачи к столу.
Рисовая каша на молоке в мультиварке. Секреты приготовления
Эти рекомендации помогут не только начинающим хозяйкам сварить вкусную рисовую кашу, но и тем, кто давно знает, как правильно варить каши в мультиварке:
- для того чтобы сварить вязкую кашу, возьмите круглозерный рис, потому что он хорошо разваривается. Пропаренную крупу лучше вообще не использовать, как и длиннозерный рис – он больше подойдет для гарниров и супов;
- чтобы молоко не сбежало через клапан, если вышеописанные способы вас не устраивают (рисование масляного ободка, отслеживание процесса закипания), тогда необходимо обязательно разводить молоко водой. Тогда оно уж точно не «сбежит» и не засорит клапан прибора;
- если хотите сварить кашу, воспользовавшись функцией отложенного старта, необходимо заморозить стакан воды, а потом положить кубики льда вместе с остальными продуктами. Тогда молоко не прокиснет, даже если в комнате будет очень жарко. Молоко желательно использовать охлажденное;
- варят кашу и без молока, на воде, добавляют кусочки сухофруктов, изюм, ягоды и фрукты, но тогда каша получится не такой вкусной и сытной;
- учтите, что от мощности прибора и марки мультиварки многое зависит: программы могут работать по-разному. Например, если это «Панасоник» (мощность всего 500 Вт), то каша сварится в течение часа, а если это мощные приборы, тогда хватит и 20-30 минут;
- и напоследок – маленький секрет: самая вкусная рисовая каша получается, если использовали функцию «Отложенный старт». Хотите проверить? Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы убедиться в этом лично. Удачи и приятного аппетита!
Приготовление
1. Выбираете качественную крупу. Просеиваете через сито, перебираете. Таким образом, избавляетесь от лишнего сора, шелухи, пыли.
2. Сначала несколько раз промываете рис теплой водой, а затем горячей, с помощью мелкого сита. Это делается для того, чтобы вымыть крахмал с каждого зернышка и клейковину. После этой термообработки вымоется весь жир. Благодаря данной манипуляции у вас получится рассыпчатая каша.
3. Пересыпаете крупу в тарелочку. Заливаете горячей водой на 30 минут.
4. Сливаете воду, высыпаете рис в чашу мультиварку. Солите. Заливаете водой. Кладете половину сливочного масла, перемешиваете. Закрываете крышку мультиварки, устанавливаете режим «Крупа» или «Гречка» на 30 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы вся жидкость выпарилась, впиталась в крупу.
5. После того, как прозвучит звуковой сигнал, открываете крышку, проверяете на наличие воды. Кладете остальное масло, перемешиваете. Закрываете, даете постоять минут 10 на режиме «Подогрев».
6. Рисовая каша в мультиварке Редмонд готова. Можете использовать как гарнир к мясу, рыбе, птице. Перед подачей добавьте мелко рубленную зелень. Приготовьте это шикарное блюдо по предложенному рецепту. Удивите своих домочадцев тем, что полезная еда может быть вкусной.
Калорийность готового блюда составляет 77 килокалорий на 100 грамм. Блюдо является диетическим и лечебным, поэтому смело добавляйте в рацион и не переживайте за свою фигуру. Эта каша обогатит ваш организм полезными веществами.
Рисовую кашу любят взрослые и дети. Если взять хороший рецепт, качественную крупу, можно приготовить идеальное блюдо, которое станет незаменимым украшением вашего стола. Также можете приготовить кашу рисовую с яблоками.
По предложенному рецепту каша будет вариться на основе воды с помощью мультиварки Поларис. Рисовая каша, приготовленная таким способом, будет нежнее, ароматнее, полезнее, вкуснее, чем на обычной плите.
Пошаговая инструкция
Для рисовой каши на воде в мультиварке подойдет любой сорт рисовой крупы. Зерно промывают до прозрачной воды, заливают и оставляют на несколько минут.
Удалив остатки жидкости, рис помещают в чашу мультиварки, заливают водой, количество которой должно быть немного больше, чем при готовке обычным способом. Это позволяет избежать сухости в конечном результате.
Добавляют щепотку соли, закрывают крышку и запускают программу готовки «Рис» или «Каша».
После звукового извещения о конце варки открыть мультиварку. Блюдо подавать с сливочным маслом. Если соблюдаете диету, просто украсьте дольками мандарина, апельсина или другого фрукта. Они разнообразят вкус своими нотками.
Вязкая рисовая каша на воде в мультиварке
Состав:
- рисовая крупа – 0,2 кг;
- вода – 0,75 л;
- сливочное масло – 50 г;
- сахар – 20–40 г;
- соль – щепоть;
- ванилин (не обязательно) – на кончике ножа.
Способ приготовления:
- Рис положите в сито, подержите недолго под прохладной проточной водой. Интенсивно промывать крупу для приготовления вязкой каши не нужно.
- Положите рис в емкость мультиварки.
- Добавьте сахар, ориентируясь на свой вкус, и щепоть соли. Соль добавляют даже в сладкие каши, так как она помогает сделать вкус блюда более выразительным.
- Добавьте ванилин.
- Залейте рис водой. Если 1 стакан воды вы замените стаканом молока, блюдо получится еще более вкусным, но времени на его приготовление потребуется чуть больше: в молоке крупа разваривается хуже, чем в воде.
- Запустите мультиварку, выбрав программу для приготовления блюд из крупы. Если прибор не выставляет время сам, укажите 40–50 минут.
- Дождитесь звукового сигнала о завершении работы программы.
- Положите в кашу кусок сливочного масла, перемешайте ее.
Рассыпчатая рисовая каша на воде в мультиварке
Состав:
- рисовая крупа – 0,2 кг;
- вода – 0,5 л;
- соль – по вкусу;
- сливочное масло (не обязательно) – 50 г.
Способ приготовления:
- Хорошо промойте рис в теплой воде. Залейте его кипятком. Подождите пару минут, слейте воду.
- Переложите рис в чашу мультиварки.
- Добавьте соль.
- Залейте рис прохладной кипяченой водой. Добавьте небольшой кусочек масла (примерно 20–30 г). Вместо сливочного масла можно добавить аналогичное количество оливкового.
- Опустите крышку мультиварки. Запустите агрегат, выбрав программу, предназначенную для приготовления риса или другой крупы, – алгоритм их работы почти идентичен. Установите таймер на 40 минут.
- После завершения работы основной программы положите в несладкую рисовую кашу оставшееся масло. Перемешайте рис. Оставьте его томиться в течение 30 минут в режиме подогрева.
Несмотря на простой состав, рисовая каша, приготовленная в мультиварке по приведенному рецепту, получается настолько вкусной, что ее можно подавать не только на гарнир, но и как самостоятельное блюдо.
Рисовая каша на молоке рецепт в мультиварке поларис
Молочная рисовая каша в мультиварке рецепт /
Оценка 1 из 5 на основании 139 голосов
На нашем канале Вы найдете ответы на следующие вопросы: мультиварки, мультиварка редмонд, рецепты для мультиварки, мультиварка поларис, каша в мультиварке, мультиварка redmond, курица в мультиварке, скороварка мультиварка, картошка в мультиварке, плов в мультиварке, суп в мультиварке, мясо в мультиварке, куриные в мультиварке, мультиварка rmc, мультиварка панасоник, запеканка в мультиварке, как варить в мультиварке, лучшая мультиварка, гороховый в мультиварке, мультиварка мулинекс, картофель в мультиварке, хлеб в мультиварке, мультиварка pmc, мультиварка поларис 0517, мультиварка polaris pmc, макароны в мультиварке, мультиварка магазин, что приготовить в мультиварке, рецепты для мультиварки поларис, приготовление в мультиварке рецепты, печень в мультиварке, плов в мультиварке рецепт, режимы мультиварки, кекс в мультиварке, голубцы в мультиварке, мультиварка philips, мультиварка борк, вкусно в мультиварке, пшенная в мультиварке, пирог в мультиварке рецепты, молоко в мультиварке, молоки в мультиварке, пшенная каша в мультиварке, мультиварка редмонд отзывы, рецепты куры в мультиварке, рисовая каша в мультиварке, курица в мультиварке рецепты, филе в мультиварке, яблоки в мультиварке, чаша для мультиварки, картошка с мясом в мультиварке, мультиварка vitesse, творог в мультиварке, сметана в мультиварке, молочное в мультиварке, полярис мультиварка, свиная в мультиварке, мультиварка 4502, тушеная картошка в мультиварке, выпечка в мультиварке рецепты, книга рецептов для мультиварки, мультиварка со, мультиварка редмонд, программы мультиварку.
Теги: Молочная рисовая каша в мультиварке с фото,
О проекте ЯМультиварка.ру
yaMultivarka относительно молодой ресурс, но мы уже можем быть полезны в следующих вопросах:- как определиться с выбором мультиварки?
- нужна ли дополнительная чаша?
- какой режим выбрать?
- какая оптимальная мощность для эксплуатации в домашних условиях?
- поиск рецептов блюд для приготовления в мультиварке
- поиск оптимальных цен
Подписка на обновления
Polaris PPC 0305AD
yaMultivarka › Рецепты › Рисовая молочная каша в мультиварке polaris pmc 0527d видео рецепт
2014-2015, yaMultivarka — Советы по выбору мультиварки
Все торговые марки и логотипы используемые на сайте принадлежат их владельцам
Инструкции представленые на сайте носят ознакомительный характер и взяты из открытых источников
Каша рисовая с изюмом в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»
Каша рисовая с изюмом в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Каша рисовая с изюмом в мультиварке
АВТОР: Екатерина Молчановапорции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
Добавить в книгу рецептов14
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
История к рецептуВ России рисовая каша чаще всего варится на молоке, нередко с добавлением сахара по этому рецепту. Сваренная на воде может служить начинкой для пирогов или для пирожковили гарниром к другим блюдам Приготовленная по этому рецепту рассыпчатая рисовая каша используется как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, овощам. Сильно разваренная рисовая каша на воде (кит. упр. 粥; zhōu; чжоу) является популярным блюдом для завтрака в Китае. Она готовится без сахара и ее часто едят с чем-нибудь соленым, например, квашеной капустой или редькой, или «тысячелетними яйцами». В Индии подают десерт из сильно разваренной рисовой каши на молоке (хинди खीर; кхир), напоминающий сгущённое молоко. В кухне Таиланда рисовая каша известна как чок (тайск. โจ๊ก , слово заимствовано из китайского языка). Часто подают на завтрак с сыром или яйцами.
Читать полностьюЭнергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Молоко 2,5%-ое
500 млСливочное масло
20 гИнструкция приготовления
30 минутРаспечатать
1Рис и изюм промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать.
2Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «III» Установить программу «Молочная каша/Крупы», время приготовления 30 минут.
3Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Рецепты шефов
Похожие рецептыАвтор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда2 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Рисовая каша на воде (рецепт для мультиварки)
КашиШеф-повар2.1к.Самая обычная рисовая каша в мультиварке на обычнной воде готовится элементарно. Даже проще. Промыл крупу (это, пожалуй, самый трудоемкий этап), залил водой, добавил масло-соль… И гуляй минут 25-30, пока прибор «трудится». Но я все равно вам расскажу, как ее приготовить. А в конце дам несколько подсказок, как из этого простого блюда сделать оригинальный ужин.
Ингредиенты (на 4 порции):
рис круглозерный — 2 мультистакана | вода очищенная — 4 мультистакана |
соль поваренная — 3/4 ч. л. | сливочное масло — 40 г |
Приготовление каши (рецепт с фото):
-1- Для каши я всегда выбираю круглозерный рис, ведь именно этот вид крупы дает характерную, «кашистую» вязкость. Что нужно сделать в первую очередь? Конечно же, промыть рисовую крупу. Процедура не из быстрых. Вам придется поменять воду раз 10, не меньше, чтобы она стала прозрачной. Добились прозрачности? Идем дальше. | |
-2- Подготовьте нужное количество холодной очищенной воды. Ее должно быть больше, чем риса, в 2 раза. Высыпьте рисовую крупу в чашу мультиварки, залейте жидкостью, посолите и добавьте кусочек сливочного масла. Это несладкий вариант. Как приготовить сладкую кашу, читайте чуть ниже. Закройте крышку и выставьте программу «Каша» («Рис», «Крупа»). Моя каша в мультиварке готовилась 25 минут. Если в вашем приборе нет предустановленных режимов, но есть мультиповар, установите температуру 110 градусов и время 30-40 минут. По окончании работы мультиварки позвольте рисовой каше потомиться на автоматическом подогреве минут 10. | |
-3- Подавайте с кусочком сливочного масла. |
Чем можно разнообразить вкус рисовой каши:
- обжаренная в растительном масле копченая грудинка (сосиска, колбаса и пр.) с луком. Лука понадобится 1 небольшая головка, копченостей или колбасных изделий – граммов 50, маслица – 2 ст. л. На разогретую сковородку высыпьте измельченный лучок. Как только он размягчится – нарубленное мелким кубиком мясное. Подрумяньте и полейте сверху рисовую кашу на воде прямо в мультиварке. Перемешайте.
- ароматные специи. Шафран, куркума, сушеный чеснок, зелень, тмин, кориандр, лавровый лист позволят вам поужинать, пообедать или позавтракать пикантым и вкусным блюдом. Добавьте понравившиеся приправы вместе с солью. Только не переборщите, иначе все придется выбросить.
- сахар. Чтобы приготовить сладкую рисовую кашу, уменьшите количество соли и всыпьте в чашу мультиварки по вкусу сахарного песка. Еще можно добавить сухофрукты – изюм, курагу, чернослив (предварительно промытые и замоченные в кипятке до мягкости). Сахарок можно заменить медом. Только его добавляют в уже готовое и немного остуженное блюдо. Получается не только вкусно и сладко, но и полезно.
- консервированная кукуруза сделает рис более легким и сочным. Ну и оригинальным, конечно же.
- обжаренные с луком и чесноком грибы. Шампиньоны (их понадобится граммов 200) почистите и помойте. Нарежьте пластиночками. Небольшую луковицу освободите от шелухи, сполосните и нарубите. Обжарьте в двух столовых ложках растительного масла сначала лук, а затем добавьте грибы. Готовьте до золотистости и за 3 минуты до готовности положите измельченный зубчик чеснока.
- подрумяненная курица со специями. Курицу (200 г) помойте и нарежьте набольшими брусочками. На сковородку влейте маслице (2-3 ст. л.) и на сильном огне ее разогрейте. Всыпьте кусочки курятины. Добавьте любимые специи, немного соли и жарьте до золотисто корочки. Вкусная добавка к простой рисовой каше в мультиварке готова!
Выбрали свой вариант? Готовьте с удовольствием!
( Пока оценок нет )
Каша молочная с рисом в мультиварке. Рисовая каша. Каша рисовая на молоке в мультиварке с тыквой, курагой и черносливом
Рисовая каша в мультиварке Редмонд, приготовленная на воде или молоке, может стать не только вкусным гарниром, подходящим к любому мясу или рыбе, но и самостоятельным блюдом. Если немного потренироваться, обычная еда удивит близких разнообразием вкусов, которые можно получить, сочетая с разными продуктами. Запеканка из вчерашнего ужина станет прекрасным дополнением к чаю, а рис с фаршем в мультиварке станет любимым ужином занятых людей.Простота приготовления, а также современное техническое оснащение позволят насладиться безупречным вкусом с минимальными усилиями. Рецепты с фото обязательно вдохновят на кулинарные подвиги.
Рисовая каша очень полезна и взрослым, и детям.
Молочная рисовая каша в мультиварке Polaris получается очень нежной и ароматной. Но даже если вы воспользуетесь аппаратом другой фирмы, молоко никуда не «убежит», а сама крупа не пригорит, если правильно выставить режим.Главное преимущество оборудования этой компании — наличие специального режима приготовления блюд на молочной основе. Оптимальные пропорции для приготовления следующие:
- 1 ст. рис.
- 3-4 стакана молока.
- Соль и сахар по вкусу.
Для правильного приготовления блюда необходимо сначала промыть рис и откинуть его на дуршлаг, переложить в миску, добавить сахар, соль и залить молоком. Выбираем режим «Молочная каша» на 30-40 минут. По сигналу проверяем, получится жидкая рисовая каша, при желании можно сделать гуще, оставив на режиме нагрева на 10 минут.Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла, посыпать блюдо тертым сыром и зеленью или просто положить сверху варенье.
Поменять
Рисовая каша с изюмом в мультиварке поможет разнообразить ежедневные завтраки, не жертвуя их полезными и питательными качествами. Изюм издавна считается кладезем полезных витаминов, микроэлементов, глюкозы в легко трансформируемой форме. Для его приготовления вам понадобится:
- 1 ст. рис.
- 4 ст.молоко.
- 1 ст. воды.
- 2 столовые ложки изюма.
- Соль, сахар по вкусу.
Изюм перед кипячением промыть водой. В мультиварке Polaris 0517 есть пароварка, напоминающая углубленную чашу с отверстиями, туда кладем чистый изюм. Помытую крупу переложить в миску, залить молоком и водой, всыпать соль и сахар. Сверху поставьте пароварку. Включите нужный режим на 35 минут. Молочно-рисовая каша с изюмом — практически десертное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи.Сами ягоды при варке становятся мягкими, сочными, дополняют довольно нейтральную крупу кисло-сладким вкусом.
Сначала насыпьте в чашу мультиварки необходимое количество риса. Предварительно промойте крупу.
Полезная опция
Рисовая каша с сухофруктами в мультиварке будет вкуснее, если варить ее на воде, так как рисовая каша с молоком может иметь неприятное послевкусие. Благодаря богатству сухофруктов витаминами и микроэлементами завтрак принесет двойную пользу.Рецепт предполагает использование следующих ингредиентов:
- 1 ст. рис.
- 50 г кураги, чернослива, грецких орехов.
- 50 г сливочного масла.
- 4 ст. воды.
- 5 г соли.
- Мед по вкусу.
Промойте сухофрукты. Чтобы каши с курагой и черносливом имели красивый цвет, их необходимо нарезать крупными дольками. Выложите все ингредиенты на дно миски. Если вы используете Philips или Vitek без режима зерновых, вы можете использовать программу тушения в течение 35 минут.После сигнала разложить блюдо по тарелкам, посыпать толчеными орехами, добавить мед. Примечание: приготовленная без молока каша хранится в холодильнике до трех суток, а значит, ее можно приготовить впрок.
Многие ныне взрослые с тревогой вспоминают «мамину» блюдо, заправленное яблоком. Рисовая каша с яблоками в мультиварке покажется вам способом вернуться в детство, а также порадовать собственного сорванца. Для этого вам необходимо:
- 1 ст.рис.
- 3 ст. молоко.
- 1 ст. воды.
- Щепотка соли.
- 2 твердых яблока среднего размера.
- Сахар или мед по вкусу.
Готовую кашу можно украсить тертым сыром или вареньем.
Фруктовая рисовая каша на молоке без воды может иметь странный вкус, добавление воды гарантирует, что таких неприятностей не будет. Этот метод можно использовать для предотвращения прилипания, если вы готовите рисовую кашу в Panasonic 18, где нет специального режима.Промойте крупу, выложите ее вместе со всеми остальными ингредиентами на дно миски. Время приготовления 30-35 минут. После сигнала попробуйте вкус, ведь если яблоки кислые, блюдо можно сделать слаще, добавив сахар или мед. Подавать перед подачей с тертыми грецкими орехами.
Идея для гурманов
Людям, которые постоянно ищут новых гастрономических впечатлений, можно посоветовать готовить молочную рисовую кашу без капли молока. Как это возможно? Если вы употребляете молочный продукт растительного происхождения.Кокосовое молоко — жирное, густое, умеренно сладкое, ароматное — идеальная основа для рисовой каши, придающая ей необычный вкус. Рисовая каша с кокосовым молоком в мультиварке способна удивить даже самых искушенных любителей этой каши, ведь этот рецепт откроет ее совершенно по-новому:
- 3 ст. кокосовое молоко.
- 1 ст. воды.
- Щепотка соли.
- Столовая ложка сахара.
- 50 г сливочного масла.
- 1 ст. рис.
Выложите промытый рис и сухие ингредиенты на дно чаши.Залейте кокосовое молоко и воду. Готовьте на молоке 35 минут. После сигнала сбрызнуть сливочным маслом. Дети и взрослые будут есть такую пищу обеими щеками, а тонкий тропический аромат обязательно подарит хорошее настроение всем. Подавать блюдо перед подачей можно с ломтиками ананаса или банана.
Необычная, но вкусная каша
Клубничная радость
Сладкая рисовая каша с молоком в мультиварке обычно радует детей. Попробуйте этот весенний рецепт:
- 1 ст.рис.
- 2 ст. клубника.
- 4 ст. молоко.
- 2 яйца.
- 0,5 ст. сахарная пудра.
- Сахар, соль, ваниль по вкусу.
Начинаем кашу варить как обычную молочную рисовую кашу в мультиварке. Пока готовится блюдо, выполняем простые кулинарные манипуляции: взбиваем желтки с ванилью и ложкой сахара, клубнику нарезаем кубиками. Отдельно нужно взбить сахарную пудру с белками.Когда прибор подаст сигнал, смешайте молочную кашу с желтками. Теперь нужно выложить угощение на порционные тарелки. Украсить мелко нарезанной клубникой, а сверху выложить взбитые яичные белки. Для ребенка такой завтрак станет незабываемым событием.
Сытные рецепты
Рисовая каша с мясом в мультиварке — не всегда плов. Техника его приготовления намного сложнее. Мы рассмотрим самые простые способы приготовить мясное блюдо для всей семьи.
Дети будут счастливы, если вы приготовите им такую кашу.
Рис с курицей
- 1,5 ст. рис.
- 3 ст. воды.
- Средняя морковь.
- Лук средний.
- Масло растительное.
- 1 куриное филе.
Рисовую кашу с курицей в мультиварке приготовить очень просто: подготовленные овощи измельчить удобным способом и выложить их на дно посуды, смазав ее растительным маслом.На овощи выложить кусочки курицы, всыпать промытый рис, залить водой. Не забудьте добавить любимые специи. Очень интересный вкус дает сочетание риса и орегано. Рисовую кашу лучше варить в мультиварке на режиме «плов» 40 минут. Если вы хотите воспользоваться отсрочкой старта летом, заранее заморозьте куски мяса.
Рецепты бакалавра
Для приготовления рисовой каши просто грех не использовать тушенку. Ведь это доступный способ ароматизировать обычные крупы.Блюдо с тушенкой в мультиварке получится сытным, калорийным, а если добавить туда немного чеснока и зелени, то будет супер вкусно. Кукурузная каша с тушенкой в мультиварке тоже будет очень вкусной, и рецепт можно использовать по тому же.
- 1,5 ст. хлопья.
- 200 г рагу.
- Лампочка.
- Морковь.
- Соль по вкусу.
Вынуть рагу из банки, слегка порезать ножом, загрузить в мультиварку.Добавить нарезанные морковь и лук, обжарить с тушенкой до мягкости. Всыпать рис, залить водой, посолить. Готовить в Борке можно на режиме «крупа», если кашу варить в мультиварке Полярис, воспользуйтесь программой «плов».
Рисовую крупу можно готовить с мясным фаршем, грибами или и тем, и другим. Блюдо с фаршем в мультиварке будет вкуснее, если добавить классическую приправу для плова. Пропорции начинки, крупы и вспомогательных ингредиентов берем из предыдущего рецепта.
Итак, как приготовить блюдо с грибами в мультиварке? Любые грибы обжарить до готовности, не на сковороде, а на аппарате (в мультиварке Алый есть специальный режим), добавить к ним овощи, всыпать крупу, всыпать воду, посолить, варить до готовности на режиме тушения, плов, каша , крупы, гречка.
Блюдо с фаршем в мультиварке готовится по такому же принципу — обжарить фарш с овощами до готовности, смешать с рисом. Как и в каком количестве готовить, интуиция подскажет — процесс похож на тушение, а стандартное время от получаса.
Это блюдо послужит идеальным гарниром
Десерт
Если семья не очень любит рисовую кашу с молоком, то альтернативой ей станет запеканка.Рисовая запеканка бывает сладкой и мясной, выбирать нужно по своему вкусу. На видео ниже показана сладкая запеканка, которая станет отличным десертом к чаю. Здорово, что для его выпекания можно использовать многофункциональный аппарат.
Рисово-молочная каша в мультиварке — отличный завтрак для всей семьи, если подойти к ее приготовлению с фантазией. Текущее разнообразие продуктов позволяет проводить удивительные эксперименты.
Если приготовить рисовую кашу с мясом, то она станет калорийным сытным блюдом, которое просто необходимо мужчинам и подросткам, а запеканка — в случае незапланированного приема гостей.
Каша рисовая на молоке в мультиварке — это просто и просто. Это блюдо подойдет на завтрак или полдник как маленьким детям, так и взрослым. Стоит отметить, что готовить ее можно по разным рецептам … Кто-то готовит кашу только из риса, а кто-то использует другие компоненты. Сегодня мы представим вам несколько вариантов создания вкусного и полезного блюда.
Классический рецепт: рисовая каша с молоком в мультиварке
Если вы не хотите изобретать новые способы приготовления молочной рисовой каши, то предлагаем воспользоваться классическим вариантом приготовления.Для этого нам понадобится небольшой набор ингредиентов:
- мелкая йодированная соль — ½ ложки;
- масло сливочное хорошего качества — 10 г.
Приготовление основного ингредиента (рисовая крупа)
Рисовая каша на молоке в мультиварке готовится не очень долго. И перед тем, как поместить все продукты в чашу прибора, их следует тщательно обработать. Но обо всем по порядку.
Как известно, рисовая каша с молоком в мультиварке получается максимально вкусной, если для такого блюда покупать круглозерную крупу.Ведь именно в нем много крахмала, что способствует приготовлению вязкого и сытного блюда.
Приобретенное круглое зерно нужно тщательно перебрать, затем положить в сито и несколько раз промыть теплой водой. После этого продукт нужно хорошо взболтать.
Термическая обработка
Рисовую кашу в мультиварке, рецепты которой мы рассматриваем в этой статье, нужно готовить в одноименном режиме («Каша»).Именно эта программа предназначена для приготовления вязкого блюда, которое даже после термической обработки обязательно сохранит все полезные и питательные вещества.
Итак, для приготовления завтрака нужно положить промытый рис в чашу прибора, а затем залить свежим молоком, добавить сахар и соль. После смешивания ингредиентов плотно закройте крышку мультиварки. В дальнейшем необходимо установить программу «Каша». В этом случае мультиварка самостоятельно установит необходимое значение таймера.
Правильная подача блюда для завтрака
После того, как рисовая каша на молоке в мультиварке будет полностью готова, ее нужно заправить кусочком свежего масла и подержать под крышкой еще 3-6 минут. Далее вязкое блюдо необходимо разложить по порционным тарелкам и подарить членам семьи вместе с ломтиком хлеба и ломтиком сыра. Приятного аппетита!
Сладкая рисовая молочная каша в мультиварке: рецепт
Если такое блюдо предназначено для маленьких детей, то его рекомендуется готовить вместе с дополнительными сладкими ингредиентами.В этом случае ваш малыш, скорее всего, не откажется от каши, а, наоборот, сожрет ее обеими щеками.
Итак, нам понадобится:
- рис круглозерный — полный стакан;
- молоко средней жирности — полный стакан;
- вода питьевая холодная — полный стакан;
- изюм черный крупный — около 60 г;
- курага сладкая мясистая — 60 г;
- сахарный песок — 2/3 ложки малой;
- сливочное масло хорошего качества — 5 г.
Готовим компоненты (рисовая крупа и сухофрукты)
Рисовая каша в мультиварке, рецепты которой предусматривают использование сухофруктов, получается очень сладкой и полезной.Он полезен маленьким детям, а также тем людям, у которых есть проблемы с кишечником.
Перед тем, как положить все ингредиенты в мультиварку, их необходимо хорошо обработать. Круглый рис следует перебрать и тщательно промыть. Что касается сухофруктов, то их необходимо промыть в теплой воде, а затем залить кипятком и дождаться, пока изюм и курага набухнут. После этого их необходимо тщательно промыть, просушить и нарезать средними кусочками.
Как реализовать представленный рецепт? Рисовая каша с молоком в мультиварке готовится так же, как описано в самом начале статьи.Для этого требуется положить промытую крупу в емкость прибора, а затем поочередно заливать ее молоком и питьевой водой. Приправив ингредиенты сахаром и солью, их следует варить в режиме каши в течение получаса (можно сделать еще немного).
Заключительный этап
После того, как кухонный прибор закончит свою работу, вы услышите сигнал от мультиварки. Рисовая каша на молоке должна стать вязкой и густой. В него необходимо добавить сливочное масло, а также тушеную курагу и изюм.После тщательного перемешивания ингредиентов большой ложкой их нужно оставить в режиме нагрева еще на часа.
Как подавать блюдо?
После приготовления вкусной и сладкой рисовой каши ее необходимо разложить по небольшим глубоким тарелкам и сразу же подать. Такое блюдо желательно подавать на завтрак вместе с сытным бутербродом. Делается это следующим образом: берется тонкий ломтик свежего хлеба и смазывается небольшим слоем сливочного масла. Наконец, на него кладется кусок твердого сыра.
Приготовление рисово-тыквенной каши с молоком в мультиварке Редмонд
Теперь вы знаете, как приготовить рисовую кашу с молоком в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления такого блюда может предполагать использование других ингредиентов на ваш выбор. Например, многие любят варить такую кашу не только из риса, но и с добавлением свежей тыквы.
Итак, рассмотрим еще один рецепт этого блюда. Для его приготовления нам потребуются:
- рис круглозерный — полный стакан;
- молоко средней жирности — 2 стакана;
- соль йодированная мелкая — ½ ложки;
- сахарный песок — полная ложка;
- тыква свежая очищенная — около 150 г;
- сливочное масло хорошего качества — 7 г.
Перерабатываем ингредиенты.
Тыквенно-рисовая молочная каша в мультиварке «Редмонд» так же легка и проста в приготовлении, как и это блюдо, приготовленное по классическому рецепту только из круп. Хотя с основными ингредиентами придется повозиться чуть дольше.
Для начала необходимо перебрать крупу, промыть ее и избавиться от лишней влаги. Далее нужно очистить кусок тыквы от кожуры и семян, а затем натереть на крупной терке (при желании можно просто нарезать ножом).
Процесс приготовления в мультиварке
После того, как основные компоненты вымыты и очищены, их следует поместить в чашу устройства и залить свежим молоком. Приправив продукты сахаром и солью, их необходимо тщательно перемешать, а затем плотно закрыть крышкой. В дальнейшем нужно установить программу каши. Если в вашей мультиварке такого режима нет, то можно воспользоваться программой тушения. В этом случае желательно установить таймер на 35-40 минут.Этого времени достаточно, чтобы рисовая крупа полностью уварилась.
Правильная подача блюда к обеденному столу
После того, как вы услышите, что мультиварка завершила процесс приготовления молочной каши, ее следует заправить кусочком сливочного масла и хорошо перемешать большой ложкой. В таком виде рекомендуется держать блюдо в тепле около получаса.
По прошествии указанного времени тыквенно-рисовую кашу разложить по порционным тарелкам среднего размера и подать членам семьи.Желательно использовать его с ломтиком хлеба и ломтиком твердого сыра.
Подведем итоги
Как видите, приготовить рисовую кашу на кухонном приспособлении, например, в мультиварке, совсем не сложно. Кроме того, с помощью этого устройства можно приготовить не только очень вкусное, но и полезное блюдо, которое оценят абсолютно все ваши домочадцы.
Кстати, приготовленную на свежем молоке рисовую кашу можно подавать к столу не только с бутербродом из ломтика хлеба, масла и сыра, но и, например, с жидким медом, вареньем, ягодами, фрукты, орехи и даже сгущенка.Эти ингредиенты сделают ваш завтрак более сытным и питательным.
Шаг 1: приготовьте рис.
Отмерьте необходимое количество риса с помощью стакана для мультиварки. Затем перекладываем рисовый ингредиент на сито и хорошо промываем под проточной водой. После — дайте воде стечь, а рис выложите в кастрюлю мультиварки. Я обычно использую круглозерный рис. Именно из такого риса получается очень вкусная каша, а рисовые зерна не слипаются.Шаг 2: приготовьте масло.
Достаем масло из холодильника. Переложим на свободную тарелку и даем нашему ингредиенту самостоятельно прогреться до комнатной температуры. Внимание: сливочный ингредиент не нужно растапливать на плите или в микроволновой печи, так как масло не должно быть горячим в сочетании с другими ингредиентами.Шаг 3: приготовить молочную рисовую кашу в мв.
После того, как мы переложили рис в емкость мультиварки, с помощью стакана мультиварки налейте необходимое количество молока в кастрюлю кухонного прибора. Внимание: молочный ингредиент не нужно нагревать. Молоко должно быть прохладным. Чайной ложкой добавьте в ту же емкость сахар, соль и масло. Ставим кастрюлю с ингредиентами блюда в мультиварку и выбираем режим «молочная каша» … Процесс кипячения молочной рисовой каши занимает примерно 55-60 минут … По окончании процесса варки , кухонный прибор издает сигнал, напоминающий нам, что блюдо готово.Шаг 4: подавать молочную рисовую кашу из мультиварки.
Откройте крышку сковороды и аккуратно перемешайте молочную рисовую кашу со столовой ложкой. Затем черпаком переложите готовое блюдо в супницу или сразу в глубокие тарелки и выложите на стол. Молочную рисовую кашу лучше всего подавать горячей, хотя охлажденная тоже очень вкусна. Приятного аппетита!— — Можно добавить немного корицы, ванильного сахара или цедры апельсина … Эти ингредиенты улучшат вкус рисовой каши.
— — При необходимости во время приготовления каши можно открывать крышку мультиварки.
— — Если во время приготовления каши молока немного меньше, то в емкость мультиварки можно добавить необходимое количество молока.
— — Если каша слегка водянистая, то после сигнала о готовности блюда поставить кашу на несколько минут на функцию «разогрев».
— — Если в мультиварке не установлен режим «молочная каша», то вы можете приготовить это блюдо в режиме «тушение».
— — Готовую молочную рисовую кашу в мв можно украсить такими ингредиентами, как сухофрукты (изюм или курага), джем, мармелад, орехи любого вида или нарезанные свежие фрукты и ягоды.
Для сытного завтрака вполне подойдет рисовая каша с молоком в мультиварке, рецепт которой очень прост. Все мы знаем, как трудно матери иногда найти еще минуту времени, чтобы успеть ко всему. Собрать детей в школу утром, отправить мужа на работу, особенно если она спешит, очень сложно везде успеть, приготовить еду, накормить семью вкусным завтраком. Чтобы не беспокоиться о приготовлении завтрака, поможет мультиварка.
Каша рисовая на молоке в мультиварке: как приготовить
С покупкой мультиварки приготовление разнообразных блюд становится просто удовольствием. Особенно хорошо получается каша в мультиварке. И сколько хлопот уменьшится! Когда варите кашу на плите, да еще с молоком, только будьте осторожны, чтобы не сбежать и не прилипнуть. Рисовая каша с молоком в мультиварке получается вкусной, мягкой, тает прямо во рту.
Молочная каша совсем не горит и молоко никуда не убежит.Каша молочная варится, не вызывая особых хлопот, а к тому же сохраняет все полезные свойства … Так что мы научимся готовить по простому рецепту вкусную рисовую кашу. Давайте начнем!
Ингредиенты для приготовления:
- 0,5 стакана круглозерного риса;
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакан молока;
- 1 стакан воды;
- Масло сливочное.
- Для начала нужно еще немного промыть рис (7-8 раз, пока вода не станет прозрачной).
- Теперь кладем в чашу мультиварки, добавляем воду, сахар, молоко, масло и перемешиваем.
- Теперь вы можете закрыть крышку мультиварки и выбрать нужный режим. В зависимости от производителя мультиварки это либо режим «молочная каша», либо «рисовый».
- После того, как таймер уведомит вас о приготовлении, не торопитесь, мультиварка автоматически устанавливает режим нагрева. Советуют даже оставить кашу в таком положении на 15 минут.
В мультиварке приготовить рисовую кашу на молоке нет ничего сложного, все быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Рисовая каша на молоке в мультиварке рецепт (видео)
Рисовая каша в мультиварке, пожалуй, самое распространенное блюдо, которое готовят на пробу нового кухонного помощника.В рисовой каше нет ничего сложного, но стоит знать несколько хитростей, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить ароматную, сытную, вкусную кашу на завтрак или ужин. Если вы готовите в мультиварке впервые, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
- Для рисовой каши используйте круглозерный рис, он лучше разваривается. Длиннозерный или пропаренный рис хорош в качестве гарнира или рисового супа, когда рис не слипается. Рисовая каша должна быть «жирной», пропаренной;
- Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте воду в молоко в соотношении примерно 1: 3.Это не повлияет на вкус, но молоко не вытечет через клапан;
- Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из чаши: взять кусок сливочного масла и смазать бока чаши;
- Если вы решили приготовить рисовую кашу с отложенным запуском (вечером), заморозьте немного воды или молока и положите их в миску вместе с остальной едой. Даже в самую жаркую ночь молоко не скиснет, проверено!
- Рисовую кашу можно варить без молока.В этом случае добавьте в него фрукты и ягоды (свежие или сушеные), овощи или мясо. На заметку: рисовая каша с мясом — это не плов! Технология приготовления плова, в том числе в мультиварке, совершенно другая;
- В разных режимах мультиварки «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и больше. Если приготовить большое количество каши, крупа может остаться немного недоваренной.Установите снова режим или оставьте кашу в режиме разогрева на полтора часа (конечно, нужно это учитывать при приготовлении каши вовремя, чтобы не остаться без завтрака). Мощная мультиварка легко обработает любое количество блюд;
- Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, обычно нет необходимости устанавливать время приготовления. Однако есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность регулировки времени вне зависимости от типа программы. Как правило, время приготовления молочной каши в такой мультиварке устанавливается на 25 минут.Смело увеличивайте ее вдвое — каша получится намного вкуснее и мягче;
- Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается при отложенном запуске. Убедитесь сами!
Итак, приступим. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещен в инструкции к ней. Инструкцию обычно не читают или читают невнимательно, так что начнем с этого.
Каша рисовая молочная в мультиварке
Состав:
- 1 стакан рисовой крупы,
- 1-2 стакана воды,
- 2-3 стакана молока,
- щепотка соли,
- 1-2 ст.л. сахар (или по вкусу),
- 50 г сливочного масла.
Приготовление:
- Рис промыть в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис помогает каше вытечь через вентиль, особенно если у вас маленькая миска, а это все равно хлопот — мыть мультиварку.
- Абсолютно чистый рис можно на время замочить в теплой воде. Смажьте бока мультяшной чаши сливочным маслом. Положите в него рис, добавьте кипяченую воду (всегда кипяченую, особенно если вы готовите с отложенным запуском) и молоко.Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышкой.
- Далее можно просто выбрать программу «Каша молочная» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам понадобится готовая каша (скажем, если вы поставите еду на 23 -00, а каша требуется к 7-00, время при отложенном запуске выставлено на 8 часов, мультиварка сама решит, когда начинать готовку, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).
- Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции.Если каша кажется вам густой, в следующий раз долейте воды или молока.
Каша рисовая с изюмом
Состав:
- 1 стопка. рис (круглое зерно),
- 2 стопки молока,
- 1 стопка. вода,
- 50 легких изюмов,
- 1 ст.л. сливочного масла,
- сахар, соль — по вкусу.
Приготовление:
- Рис тщательно промыть и выложить в чашу мультиварки. Изюм промыть в горячей воде и отжать.
- Положить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим «Молочная каша».
- Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.
Каша рисовая на топленом молоке
Состав:
- 1 стопка. рис,
- 1 стак. вода,
- 1-2 стопки топленого молока (в зависимости от желаемой толщины),
- изюм и курага — по вкусу,
- сахар, соль, масло сливочное.
Приготовление:
- Курага промыть и нарезать кубиками. Таким же образом промойте рис и изюм. Поместите все ингредиенты в миску, залейте водой с топленым молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша».
- После сигнала об окончании режима размешать кашу и дать ей потемнеть в режиме «Нагрев» еще 10-15 минут.
Рис с сыром и сливками
Состав:
- 2 стакана пропаренного риса
- 2 стакана воды,
- 1 ст.л. масло сливочное,
- 1 ст. жирные сливки
- 100 г тертого сыра
- соль.
Приготовление:
- В миску положить рис, соль, масло, залить водой и варить в режиме «Крупа» или «Гречка».
- По окончании работы режима влить в таз подогретые сливки, добавить сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в режиме «Разогрев» на 5-7 минут.
Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками
Состав:
- Тыква 800 г
- 2 яблока,
- 50-70 г темного изюма,
- 1 стопка.рис (длиннозерный),
- 2 стакана воды,
- соль, сахар, масло сливочное — по вкусу.
Приготовление:
- Очищенную тыкву нарезать кубиками, яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Промойте рис.
- Изюм перебрать, хорошо промыть и пару минут запарить в кипящей воде. Выложите все ингредиенты в миску, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».
Каша рисовая с грибами и овощами
Состав:
- 1 стопка.рис,
- 300-350 г грибов (свежих или замороженных),
- 1 луковица
- 1 красный болгарский перец
- 1 морковь
- 1 стопка. томатный сок
- 1 стак. вода, соль
- , специи — по вкусу.
Приготовление:
- Рис промыть до прозрачности. Лук нарезать кубиками, морковь крупно натереть, грибы и сладкий перец нарезать соломкой.
- Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук сначала на растительном масле до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и тушите 10-15 минут.
- Выложите рис в миску, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».
Рецепты для мультиварки Редмонд. В мультиварке
Если для определенных марок мультиварок просто необходимы специальные сборники рецептов, то для мультиварок марки «Редмонд» можно адаптировать даже обычные, рецепты мультиварки. В современных моделях, помимо автоматических программ, появилась функция «Мультиповар», позволяющая выбрать любую температуру и любое время приготовления.Это очень удобно. Тем не менее, пока вы еще не освоили свою мультиварку на все 100, предлагаем вам подборку проверенных рецептов мультиварки Редмонд, которой с вами делятся владельцы чудо-горшков этой марки. Конкретная модель, в которой было приготовлено блюдо, указана в конце рецепта.
Удивительно, но факт: в мультиварке можно испечь отличный картофель. А если нарезать его дольками, заправить маслом и специями, получится тот самый знаменитый в деревне картофель, который обычно кладут в бумажные пакеты и едят горячим на свежем воздухе.
Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Redmond. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые вовсе не так сложны, как может показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода в мультиварке наливается горячей.
Открытые коржи на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, как будто создано для запекания в мультиварке: тесто пропекается отлично, но не пригорает, начинка успевает деликатно приготовиться.
Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая банку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок — приготовить ее самостоятельно.
Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверное, 100 и 1 блюдо. Вот один из них. Сочный, нежный, непитательный, но вполне сытный.
Закалка, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, не всем удается с первого и даже с десятого раза.Мясо стремится подгореть, а затем высохнуть. Но если у вас есть мультиварка, можно смело начинать тушить мясо, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.
Жидкий чизкейк отлично подходит для мультиварки Редмонд. Мощная электронная сковорода позволяет чизкейку запекаться идеально, в то время как в менее мощных моделях чизкейк может получиться не таким красивым, но все равно будет иметь прекрасный вкус.
Творожный пирог — отличный способ накормить творогом ребенка, который никак иначе не соглашается есть полезный продукт.
Мультиварка Redmond позволяет без проблем приготовить отменное варенье не только из фруктов или ягод, но и из овощей.
Я все чаще использую мультиварку для приготовления тортов. Невозможно устоять перед соблазном не вздрогнуть о том, запечется ли бисквит и упадет ли в духовку. В мультиварке он никогда не упадет, не пригорит и запекется. Бисквит — это 50 процентов успеха торта.
Если вы все-таки используете имеющуюся в продаже томатную пасту с непонятным составом, то с покупкой мультиварки пора переходить к себе домой.Приготовить его несложно, результат удивит своим вкусом и ароматом.
Программа «Тушение» — одна из самых популярных программ в мультиварках, особенно летом, когда пора готовить дома.
В мультиварке Redmond с тремя отделениями такую сочную, ярко-золотистую курицу можно очень легко приготовить. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуют птицу.
В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как ее чаша довольно большая и в нее поместятся две приличных формы для жульена.
В моей мультиварке картофель на вкус не купленный, а собранный с грядки.
Если вы еще не полностью использовали возможности своей мультиварки, то самое время попробовать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картофелем и восхитительным соусом.
Если вы, покупая мультиварку, думаете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти белки. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюля отлично справится с жаркой во фритюре.Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не горят.
Мультиварка Редмонд в данном случае действует как плита, где ароматное мясо запекается под сметанно-томатно-сырной корочкой.
Если вы не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, самое время попробовать. Скорее всего, вы будете приятно удивлены простотой приготовления привычных блюд.
Блюда на пару по привычке считаются скучными и диетическими. Но тщетно! При желании можно приготовить такую вкусную курицу… Просто нужно сделать небольшой шаг в сторону от стереотипов.
Подробная информация о том, как правильно приготовить варенье в мультиварке Редмонд, чтобы оно не выкипело и не испортило вашу мультиварку. Удобство приготовления домашних заготовок в мультиварке вы оцените на 100.
Этот рецепт отлично подходит для приготовления в мультиварке. Пирог получается высоким, великолепным, по вкусу напоминающим пропитанный сливочной карамелью бисквит. Для приготовления потребуются кокосовая стружка — ищите их на полках рядом с сухими дрожжами, сахарной пудрой и специями для запекания.
Современные модели мультиварки Redmond позволяют не только тушить или варить пищу, но и с большим удобством для хозяйки жарить ее — для этих целей оборудовано специальное приспособление для сковороды. Оцените, как вы можете использовать его для приготовления закусок.
С наступлением второй половины лета и осени для всех дачников — и для меня в том числе — наступает жаркая пора уборки урожая. Муж, конечно, ругается — банки надо крутить, я не могу такую работу делать, но он не отказывается.Он знает, что зимой эти баночки будут очень кстати.
Экзотическая каша на пару и сушеная пшеничная. Булгур получается очень мягким, имеет очень приятный аристократический вкус. Он хорош сам по себе и с различными добавками. Готовить эту кашу в мультиварке — одно удовольствие. Мы расскажем о двух способах приготовления булгура, обычном и не очень. Возможно, вы не пробовали варить кашу в пакете. Здесь мы подробно расскажем, как это сделать.
Когда вы впервые попробуете запечь тыкву в мультиварке, вряд ли вы захотите использовать духовку в будущем.Так все получается проще, а сама тыква получается сочнее.
Хоть гречка и тыква в мультиварке готовятся по очереди, блюдо не отнимет у вас много времени и сил.
Правильно приготовленный свиной или говяжий язык — настоящее лакомство. Но чтобы сделать так и ничего не испортить, нужно знать некоторые тонкости. Как предотвратить возможные поломки и сварить язык в мультиварке, сохранив сочность и мягкость, расскажет этот рецепт.
На современной кухне вполне возможно организовать небольшую пекарню в старинном русском стиле, имея в своем распоряжении мультиварку.
Для того, чтобы приготовить манты в мультиварке, не нужен специальный адаптированный рецепт. Ведь они пропарены. Так что если у вас на кухне есть пароварка, то вы приготовите самые настоящие манты. И еда очень вкусная.
Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления соусов. В том числе и в «промышленных» масштабах, с целью заготовки на зиму.
В составе этого необычного препарата помимо цветной капусты, помидоров, болгарского перца, чеснока и легкого маринада.Сбор урожая быстро и легко приготовить в мультиварке. Вкуснятина просто невозможно!
Перец фаршированный мясом и рисом — одно из самых удачных блюд в мультиварке Редмонд — не пригорит, не закипит, начинка будет равномерно кипеть.
Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать несколько хитростей. Умные мелочи могут превратить приготовление еды в удовольствие.
Необычный рецепт для любителей заготовок в мультиварке. Обязательно попробуйте.Конечно, это варенье не для чаепития, его используют как закуску и гарнир к мясу или птице.
Мультиварка Редмонд с функцией «Мастерфри», позволяющая не только готовить в посуде, но и жарить на сковороде (для этого у мультиварки предусмотрена подъемная десятка), предоставляет хозяйкам широчайшие возможности при приготовлении блюд. которые требуют различных видов обработки пищевых продуктов. Сегодня приготовим вкуснейшую кесадилью — в миске сделаем начинку и соус, а приготовленные коржи с начинкой обжарим на сковороде.
Большинство мультиварок спроектированы так, чтобы внутри них была двухэтажная структура, и мультиварка Redmond не исключение. Положив в чашу продукты для гарнира, а в корзину для запекания свежей рыбы, можно приготовить как основное блюдо, так и вкусный гарнир.
Тушеная свинина — вкусное блюдо во всех смыслах. Невероятно вкусный и сытный он обязательно понравится всем любителям мяса, а приготовить его несложно. Добавьте к свинине любимый гарнир — и готово вкусно.
Фасоль в томатном соусе — это не только незаменимый ингредиент классического английского завтрака, но и любимая нашими соотечественниками закуска, которая продается практически в любом магазине. Только вот иногда на вкус не очень. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, приготовим фасоль своими руками. В мультиварке Редмонд это делается просто элементарно. Вкус восхитительный и чудесный.
Мультиварка Redmond позволяет выпекать самые разные варианты пирогов. Надеюсь, этот рецепт станет для вас приятным сюрпризом.Поверьте, несмотря на замысловатый вид, готовится торт очень просто. Вам нужно только потрудиться, чтобы найти пудинг в пакете. Обычно его можно найти на прилавках с желатином, сахарной пудрой и другими кондитерскими добавками.
Простой рецепт для любителей осенних овощей. Готовится он по самым простым методам — все продукты выкладываются в чашу мультиварки, запускается программа и затем мы подходим к мультиварке, когда блюдо готово.
С тех пор, как мультиварка появилась на кухне, женщины могут не проводить свободное время у плиты, готовя вкусную и полезную еду для всей семьи.В мультиварке можно приготовить первые блюда и каши, вторые блюда и гарниры, рагу, а также отличные десерты.
В рамках нашего сайта вы можете найти в мультиварке Redmond различные рецепты: рецепты с фото пошагово помогут понять, как именно готовится то или иное блюдо, какие шаги нужно предпринять, чтобы в конечном итоге выложить на стол вкусное и полезное произведение кулинарного искусства. В этом материале мы приводим еще несколько рецептов в помощь хозяйкам.
Быстрая пицца
Такое блюдо очень любят и взрослые, и дети. Но не каждый решится приготовить его дома
самостоятельно, ведь, вам нужно будет пройти множество этапов приготовления, начиная с теста. По этому рецепту можно будет приготовить пиццу на два счета, она обязательно будет вкусной и очень питательной.
Что вам понадобится:
Четыре большие ложки майонеза;
Пара яиц;
Девять больших ложек муки;
Четыре столовые ложки сметаны;
Колбаса и тертый сыр;
Грибы и другие любимые начинки для пиццы.
Пиццу по этому рецепту можно приготовить в мультиварке буквально за несколько минут, готовое блюдо порадует ароматом, вкусом и красивым внешним видом. Тесто используют для приготовления жидкости. Его следует замешивать на основе сметаны и яиц, майонеза и муки. Поместите в таз устройства.
Выложите любую начинку поверх теста по желанию. Традиционно можно отметить грибы и помидоры, колбасу, маринованные огурцы, лук. Смажьте пиццу майонезом, затем положите сверху плотным слоем тертого сыра.Включите прибор на сорок минут, установив режим «Выпечка».
Совет! Точно так же и такую быструю пиццу можно приготовить на сковороде. Затем просто поставьте сковороду на небольшой огонь и жарьте пиццу 15 минут.
Нежная скумбрия
Если вы посмотрите другие рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото обязательно должны включать рыбу пошагово. Скумбрия — доступная и вкусная рыба, но она достаточно жирная и из-за этого хозяйки не знают, как ее правильно приготовить.Поможет мультиварка. Обратите внимание на рецепты.
Что понадобится:
Пара морковок;
Три скумбрии;
Соль;
Стакан сметаны;
Стакан воды;
Один лук.
Многие, кто уже пробовал этот рецепт в действии, говорят, что нежнейшая скумбрия получается именно при приготовлении в мультиварке. Тушки рыбы очистить, промыть и нарезать средними ломтиками. Очистите морковь и лук. Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
В емкость с соевыми бобами отправить сначала лук, затем морковь и рыбу, сверху положить сметану. Все посыпать солью и залить стаканом воды. Готовить в режиме «Выпечка» это блюдо следует минут сорок.
Творожная запеканка
Итак мы дошли до рецептов в мультиварке Редмонд, предлагаем рассмотреть рецепт с фото пошагового приготовления творожных запеканок. Получится мягко и воздушно, а как иначе?
Что вам понадобится:
Пакетик ванильного сахара;
Пол — килограмм творога;
Стакан кефира;
Маленькая ложка разрыхлителя;
Третья чашка обычного сахара;
100 грамм манной крупы;
Пять яиц.
Манную крупу нужно будет залить кефиром на четверть часа, потому что она должна набухнуть. Разбейте яйца и отделите белки от желтков. Теперь взбиваем в миксере желтки и творог, разрыхлитель и манку, кефир и ванильный сахар. У вас должно получиться легкое и воздушное однородное тесто.
Белки взбить отдельно, постепенно вводить в них сахар, не останавливая процесс. В чашу прибора положить творог, немного смазанный маслом. Выпекать 40 минут в режиме «Выпечка».После этого установите режим «Разогрев» на 50 минут, именно этот ход сделает блюдо воздушным. Осталось только подать запеканку на стол, украсив взбитым сахаром. Как это сделать?
Торт «Прага»
Как ни странно, но такой вкусный торт из советских времен сегодня можно приготовить вдвое быстрее, если дома есть мультиварка. Вкус особенный и поистине изысканный.
Что вам понадобится:
500 мл сгущенного молока;
150 гр.масло;
Три яйца;
Чайная ложка соды;
Стакан сметаны;
Стакан муки;
Несколько столовых ложек какао;
Для глазури: две большие ложки какао, 100 г. сахар и 50 гр. сливочное масло столовое
столовая ложка воды и две столовые ложки сметаны.
Яйца нужно взбить в пену. В сметану добавить соду, взбить эти ингредиенты со сгущенкой, затем ввести в них яичную смесь. Все перемешать, всыпать муку и немного какао.Так получится тесто для торта.
Положите тесто в чашу и установите режим «Выпечка» ровно на один час. Когда корж остынет, его нужно разрезать на две части. Смешать отдельно сгущенку и топленое масло — этим кремом смазываются коржи.
Теперь в миску положить сметану и воду, сахар и какао, все перемешать и поставить на плиту. Доведите ингредиенты до кипения на медленном огне. В шоколадную массу добавить сливочное масло и продолжать перемешивать до однородной массы. Когда глазурь будет готова, поливаем ею наш торт из коржей с кремом.
Если вам нужно найти рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово, то в рамках нашего кулинарного проекта мы собрали множество вариантов приготовления этого блюда с пошаговыми картинками и фото. Остается только пожелать вам и вашим близким приятного аппетита!
Мультиварка позволяет готовить в автоматическом режиме, то есть этот прибор не требует вашего постоянного участия и вмешательства в процесс. Она умеет жарить, варить, тушить и запекать.Кроме того, в этой чудо-кастрюле производитель заложил программу «пропаривания». Другими словами, мультиварка понравится каждой хозяйке.
Чтобы приготовить то или иное блюдо в мультиварке Redmond, от вас требуется только подготовить ингредиенты, загрузить их в кастрюлю и установить оптимальный режим.
Мнение профессионалов: «Международная компания Redmond — это единое целое. ведущих производителей бытовой техники и электроники. Поэтому каждая из моделей мультиварок этого бренда представляет собой новые технологические разработки.Каждый, кто хоть раз использовал эту технику, понимает, что она отличается повышенным комфортом и идеально подходит для современного образа жизни, не заставляя женщин часами простаивать у плиты. »
Готовим в мультиварке Редмонд: рецепты с фото с сайта
Если вы решили приготовить какое-то блюдо на мультиварке Редмонд, рекомендуем ознакомиться с нашими рецептами. После того, как вы выбрали одно из предлагаемых нами блюд, приступайте к процессу приготовления, следуя пошаговым рекомендациям в рецепте.Так вы исключите малейшие риски ошибки, а в дальнейшем, набираясь опыта, сможете экспериментировать с разными вариантами приготовления любимых блюд.
Практически все популярные блюда очень легко приготовить в мультиварке. С этим кухонным прибором справится любая хозяйка, главное соблюдать пошаговые инструкции. Теперь, чтобы приготовить полноценный обед, вам не придется тратить много времени, ведь эта техника все сделает за вас.
Внимание! Стоит отметить, что пища, приготовленная в мультиварке, сохраняет большое количество витаминов, не образуя различных вредных веществ, канцерогенов.В нем можно приготовить все, что угодно, первые и вторые блюда, выпечку, напитки и даже заготовки на зиму, рецепты которых вы найдете .
- Чтобы приготовить вкусное блюдо и не испортить его, вам на помощь придут рецепты с фото и пошаговыми описаниями. Плюс не поленитесь посмотреть видео в конце каждого рецепта, которое позволит вам лучше понять весь процесс.
- Самые вкусные в мультиварке — это печенье, пироги с фруктами или ягодами, манна и запеканки.
- Чудо-кастрюлю рекомендуется заполнять ингредиентами не более чем на 2/3 и не менее чем на ½ ее объема.
- Опытные повара не рекомендуют открывать крышку в мультиварке, только при необходимости размешать или проверить блюдо на готовность.
- Если вы запланировали одновременное приготовление мяса и овощей в мультиварке, то последние рекомендуется подкладывать под них, распределяя по стенкам и дну прибора.
выводы
На нашем сайте вы найдете много интересных способов использования мультиварки Redmond.Этой полезной чудо-техникой можно быстро накормить всю вашу семью.
С тех пор, как на кухне появился такой помощник, как мультиварка, женщины стали гораздо меньше времени проводить у плиты, но не переставали готовить здоровую и вкусную еду для своей семьи. В мультиварке можно приготовить первые и вторые блюда, каши, рагу, гарниры и отличные десерты.
Мультиварки особенно нравятся молодым мамам и тем, у кого большая семья, потому что они позволяют готовить блюда без личного присутствия: просто бросьте ингредиенты, выберите подходящий режим и просто займитесь своими делами — не следите за приготовлением , не перемешивайте, а дождитесь звукового сигнала.
Внимание! Если вы ищете рецепты мультиварки Remond с пошаговым описанием и фото , то обратите внимание, что в этом чудо-устройстве можно приготовить буквально все. Как бы пафосно и странно это ни звучало, но на практике все действительно так. Поэтому в мультиварке можно приготовить самые разные продукты, в том числе и обычные для нас первые блюда, рецепты которых вы можете посмотреть .
- В режиме «Тушение» вы можете готовить любимый суп в течение полутора часов.Он будет прозрачным, ароматным и насыщенным.
- В режиме «Выпечка» любое мясо и рыба прекрасно прожариваются.
- По программе «Тушение» молоко можно вскипятить за 1 час (или 1,5 часа, если оно хранилось в холодильнике).
- В режиме «Варка на пару» через 12 минут получаются яйца вкрутую, через 5 минут — в пакет.
- В режиме «Гречка» или «Тушение» можно одновременно приготовить сразу два блюда — внизу гарнир (картошка или крупа), а вверху в корзине — котлеты, сосиски, курица, мясо. .В гарнир капает сок, и блюдо получается шикарным.
выводов
Все наши пошаговые рецепты с фото для мультиварки Redmond реализовать несложно. С появлением на кухне мультиварки многие женщины говорят, что на готовку принимают даже своих мужей. Наш сайт позволит вам регулярно баловать свою семью и гостей вкусными и полезными блюдами, а вы сможете раскрыть свои кулинарные таланты и испытать удовольствие от процесса приготовления.
После того, как человек покупает мультиварку, он, естественно, интересуется, что приготовить в мультиварке. Если вас интересует, что можно приготовить в мультиварке, ответим: почти все! Мультиварка Рецепты очень разнообразны. Кто-то ищет, как приготовить плов в мультиварке, кто-то — йогурт в мультиварке или творог в мультиварке. В мультиварке много режимов приготовления, поэтому суп готовится в мультиварке, грибы в мультиварке, рыба в мультиварке (рецепты, например, лосось в мультиварке, горбуша в мультиварке), хлеб в мультиварке, выпечка в мультиварке (рецепты шарлотки в мультиварке, запеканка в мультиварке, рецепты пирогов в мультиварке, рецепты тортов в мультиварке, бисквит в мультиварке, пирог в мультиварке, чизкейк в мультиварке, манник в мультиварке, творожная запеканка в мультиварке, пицца в мультиварке, омлет.Готовить овощи в мультиварке очень удобно, благодаря интенсивной варке они готовятся очень быстро, сохраняя при этом максимум полезных веществ. Получается очень вкусная картошка в мультиварке, рецепты тыквы в мультиварке, цветная капуста в мультиварке, кабачки в мультиварке, капуста в мультиварке, фасоль в мультиварке, картошка в мультиварке тоже отлично подойдет покажу, как готовить овощи в мультиварке. Безусловные хиты — тушеный картофель в мультиварке, рецепты курицы и картошки в мультиварке, тушеная капуста в мультиварке.
Наконец, мясо в мультиварке. Рецепты рецептов для мультиварок позволяют запечь или приготовить мясо. Благодаря высокой температуре курица готовится быстро и вкусно в мультиварке, рецепт индейки в мультиварке, кролика в мультиварке, говядина в мультиварке, свинина в мультиварке. Можно приготовить как целое мясо (отварная свинина в мультиварке, куриные окорочка в мультиварке, печень в мультиварке), так и более сложное мясное блюдо: тушить в мультиварке, плов в мультиварке , рецепт картошки с мясом в мультиварке, жаркое в мультиварке, тушеное мясо в мультиварке, ребрышки в мультиварке, тушение в мультиварке, пельмени в мультиварке, манты в мультиварке, тефтели в мультиварке, котлеты в мультиварке, голубые котлеты.
Но в первую очередь мультиварка предназначена для готовки. Например, супы. Главное преимущество здесь — скорость приготовления. Попробуйте приготовить супы в мультиварке, рецепты обычные, результат неординарный. В суповом режиме вы получите вкусный борщ в мультиварке, гороховый суп в мультиварке, солянку в мультиварке, рассол в мультиварке, гуляш в мультиварке, щи в мультиварке, холодец в мультиварке. плита. Не забудьте про изделия из теста, это голубцы в мультиварке, макароны в мультиварке.Не менее вкусна каша в мультиварке. Точные пропорции и таймер помогут приготовить в мультиварке вкусную и полезную кашу из разных круп. Рецепты хлопьев полезны как для завтрака, так и в качестве гарнира к обеду. В зависимости от предпочтений можно выбрать рецепт пшенной каши в мультиварке, гречки в мультиварке, рисовой каши в мультиварке или просто риса в мультиварке, манной каши в мультиварке, гороховой каши в мультиварке. плита, каша гречневая в мультиварке, каша овсяная в м, кукурузная в мультиварке, перловка в мультиварке, каша молочная в мультиварке.Если у вас есть тыква, это хороший повод, чтобы на вашем столе появилась каша с тыквой, приготовить ее в мультиварке очень просто. Все это и многое другое поможет вам приготовить мультиварку . Рецепты в мультиварке в основном можно отнести к полноценной пище, так как в них используются только отварные и тушеные продукты.
Несмотря на то, что в совокупности с инструкцией к мультиварке производитель обычно применяет несколько рецептов мультиварки а-ля Готовим в мультиварке, для верности можно посмотреть видео рецепты мультиварки и рецепты мультиварки с фото.Вы также можете скачать рецепты для мультиварки.
Каша овсяная на воде в мультиварке Redmond. Полезная каша из овсянки в мультиварке Овсяная каша на воде в мультиварке пропорция
Овсяные хлопья на воде, приготовленные в мультиварке Redmond, — самый простой и полезный завтрак при правильном питании. Я почти каждый день ем овсянку, а точнее каждое утро на завтрак перед работой. Готовится очень быстро и получается очень вкусно.Благодаря тому, что он высококалорийный, он помогает мне зарядиться энергией и подготовиться к предстоящему рабочему дню.
А теперь посмотрим, как его приготовить. Кстати, самое главное забыла, будем готовить из хлопьев крупного помола, потому что, в отличие от мелкого, среднего помола, в большом больше всего сохраняются полезные микроэлементы и витамины
Как приготовить овсянку на воде в мультиварке Редмонд (пошаговый рецепт с фото)
Пищевая ценность в 100 граммах готового блюда:
- — Белки: 4 гр.
- — Жиры: 2 гр.
- — Углеводы: 20 гр.
- — Калорийность: 116 ккал
Овсянка (грубого помола)
(100 гр.)
Масло виноградных косточек
(0,5 ст.
Вода
(220 мл)
Как приготовить:
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты — Nutrition.ru — Правильное питание фото
Овсянка — одна из самых неприхотливых круп. Но она также демонстрирует «плохое поведение» в банке.Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно перемешивать массу, чтобы она не подгорела. Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь каша очень любит «убегать». Овсянка в мультиварках Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и другом кухонном гарнитуре этих неприятностей не доставит. Но нужно знать несколько нюансов его приготовления.
Тонкости приготовления. Как варить кашу, если она не измельченная
Каша в мультиварке по утрам — самый вкусный завтрак для всей семьи.Для приготовления каши важно использовать чистую мультиварку. Сначала снимите внутреннюю крышку и промойте клапан. Эти части могут задерживать частицы ваших прошлых блюд, а при нагревании они начинают издавать собственный аромат. Если вы не хотите, чтобы утренняя овсянка пахла вчерашним гороховым супом, обязательно тщательно промойте мультиварку.
Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсянки в мультиварке без проблем.
- Не смывать хлопья … Они сразу готовы к употреблению.Выложите их в миску с другими ингредиентами и включите мультиварку.
- Контроль пропорций … Для приготовления каши в «Кулинарном помощнике» требуется больше жидкости, чем для приготовления в кастрюле, так как крупа набухает полностью. Минимальный объем жидкости — 4 стакана на чашку для хлопьев. В такой пропорции каша получится в меру густой. Чем больше объем жидкости, тем он станет тоньше.
- Исключите риск «сбегания» каши … Вам не нужно чистить прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшое количество пищи.Однако овсяная каша в мультиварке на завтрак большой семьи может сбежать. Чтобы этого не произошло, расходуйте масло. «Ободок» находится на 5 см выше уровня ингредиентов.
- Перемешайте продукты … После заполнения хлопья и другие ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Используйте для этого пластиковый шпатель.
- Готовить в режиме «Каша» … Его аналоги — «Каша молочная», «Плов». Сколько варить такую кашу? В этом режиме агрегат поддерживает температуру 90 °, а за 15-20 минут до окончания режима отключает десятку, позволяя массе оттолкнуться под паром.Поэтому не спешите выключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления 50 минут.
- Используйте безопасное молоко и воду … Поскольку молочная овсянка готовится в мультиварке без кипячения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет пастеризованное молоко, кипяченая или фильтрованная вода.
Овсянка в зернах — одна из немногих круп, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Добавлять ингредиенты можно вечером. В отличие от риса или гречки, хлопья не разбухают за ночь.А утром они будут готовы в указанное время, а каша получит идеальную консистенцию.
Рецепт молока
Идеальное решение для завтрака — овсяная каша в мультиварке Редмонд или другой помощник кулинара. Он нежный, в нем отлично развариваются самые крупные хлопья. Такое блюдо смело можно предложить ребенку, а его мягкая консистенция порадует самых привередливых крох. А времени на приготовление еды уходит всего 5 минут.
Вам понадобится:
- хлопья овсяные — 1 стакан;
- молоко (или с водой 1: 1) — 4 стакана;
- сахар — 2 ст.ложки;
- соль — ¼ ч.
- масло сливочное — 10 г;
- корица или имбирь — ч.
Препарат
- В миску положить крупу, всыпать сахар, соль, специи. Добавьте масло.
- Влейте молоко, которое в равных пропорциях можно разбавить водой.
- Включите соответствующий режим.
- Поместите в сервировочные тарелки сразу после звукового сигнала.
По этому рецепту можно варить кашу на воде, без сахара.Это сделает его самым вкусным. Чтобы подсластить, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие в блюде молочного жира позволит ценной клетчатке интенсивно очищать кишечник.
Оригинальные рецепты
Овсяная каша в мультиварке может быть оригинальной даже на каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с помощью которых вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, овсянку с фруктами приготовить несложно, а можно использовать любую: летом груши, абрикосы, персики, зимой — яблоки, бананы.Вкус с ягодами получится не менее насыщенным (подойдут и замороженные). И конечно, куда добавить домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, если не в ваш идеальный завтрак!
Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсянки в кулинарной копилке.
С яблоками
В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие фрукты, но и яблочный сок. Благодаря такому сочетанию вкус фрукта наиболее ярко выражен.
Вам понадобится:
- молоко — 2 мультистакана;
- яблочный сок — 1 мультистакан;
- вода — 1 мультистакан;
- сахар — 2 ст. ложки;
- изюм — 50 г;
- яблок — 2 крупных плода;
- корица — ¼ ч.
Препарат
- Изюм залить горячей водой, настаивать 20 минут.
- Яблоки очистить, порезать.
- В миску налить воду, сок, молоко, смешать с сахаром, довести до кипения в режиме Multi Cook при 160 °.
- Всыпать крупу, тушить 5 минут.
- Добавьте яблоки, изюм, корицу. Тушить 15 минут.
Если в мультиварке нет функции «Мультиповар», можно разогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».
С бананом
Овсяные хлопья с бананом приготовить очень просто. Все ингредиенты просто кладутся в миску. Консистенция плода настолько мягкая, что буквально растворяется в крупе.И аромат ни с чем не сравнимый!
Вам понадобится:
- хлопья овсяные — 1 мультистакан;
- молоко — 4 мультистакана;
- масло сливочное — 10 г;
- сахар — 1 ст. ложка;
- банан — 1 крупный плод;
- соль — ¼ ч.
Препарат
- В миску засыпать крупу, влить молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
- Очистить банан, измельчить в блендере. Распределить по массе.
- Готовить в режиме «Каша», «Каша молочная».
Если банан нарезать ломтиками, они сохранят свою форму в готовом блюде. В этом рецепте мы используем меньше сахара из-за сладости полезных фруктов.
С субпродуктами
Хороший рецепт блюда, в котором овсянка не подается на завтрак. Это полноценный обед, для приготовления которого необходимо использовать не крупы, а цельнозерновые крупы.
Вам понадобится:
- овсянка — 1 стакан;
- субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкие) — 300 г;
- луковица — 1 крупная кочан;
- перец, соль — щепотка за раз.
Препарат
- Крупу промыть и отварить в режиме «Каша». Время приготовления должно быть не менее 50 минут.
- Легкое и сердце промыть и отварить в кастрюле на плите. Пропустить их через мясорубку.
- Печень измельчить, очистить от кожуры и мелко нарезать. Обжарить на сковороде, приправить солью и перцем. Смешать с фаршем из других субпродуктов.
- В готовую кашу добавить мясную «заправку» в чашу мультиварки, перемешать, оставить в режиме нагрева на 15 минут.
Благодаря использованию цельнозерновой крупы, по консистенции блюдо получится рассыпчатым. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.
Какой рецепт овсянки в мультиварке вам понравится, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо как для вкусного завтрака, так и для сытного ужина!
Овсяные хлопья давно стали одним из основных продуктов питания в России. Оказывается, «чисто английский завтрак» был широко известен нашим предкам еще в 17 веке, а культивировать культуру они начали еще в 7 веке! Овсянка прочно прижилась на кухнях жителей Скандинавии, Шотландии, Америки и многих других стран.
Овсяные хлопья в ассортименте
На полках магазинов производители предлагают покупателям овсяные хлопья, крупы неразмолотые или рулонные, овсяные хлопья. Мы больше привыкли к овсянке, которую можно жарить, а можно и не жарить. Приготовленные хлопья считаются продуктом быстрого питания и становятся готовыми к употреблению буквально через несколько минут после начала приготовления. Самой полезной считается не термически обработанная крупа, но по стоимости ей не намного уступают хлопья. В магазинах сложно найти не измельченный овес, поэтому нужно есть те овсяные хлопья, которые легко достать.
Польза каши
Не зря каши так известны и почитаемы во всем мире. В овсянке содержатся практически все витамины: A, E, B, PP. Он славится большим количеством в своем составе натрия, цинка, магния, железа, фосфора, кальция. Овсянка содержит антиоксиданты, которые, как известно, являются главными поглотителями свободных радикалов. Каша и другие крупяные блюда помогают нормализовать вес, очищают кишечник, борются со стрессом и нервным перенапряжением. Входящий в состав белок — отличный «строительный материал» клеток организма во время принудительной диеты.Примечательно, что овсянка способна выводить тяжелые металлы, которые «накапливают» в себе жители промышленных городов и мегаполисов.
Традиционная овсяная каша
Научиться готовить кашу из овсянки несложно — как правило, подробный рецепт находится на упаковке. Но приготовить кашу из цельнозернового овса сложнее. Как правильно приготовить овсянку?
На 1 стакан крупы нужно взять 2 стакана молока, немного сливочного масла, соли и сахара по вкусу.Предварительно овес следует тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 5 часов. По истечении времени слить воду, еще раз промыть крупу, залить чистой холодной водой и поставить на огонь. Прокипятив крупу полчаса, залейте молоком, всыпьте сахар, соль и продолжайте держать на плите до загустения. Чтобы каша приобрела особый аромат и вкус, ее необходимо тщательно прожарить. Переместив блюдо в глиняный горшок или казан, нужно поставить его в слегка разогретую духовку на 1 раз.5-2 часа, заправляя содержимое сливочным маслом. Полезная овсянка готова!
Каша в мультиварке
«Умная кастрюля» уже несколько лет облегчает хозяйкам процесс приготовления. Мультиварка позволяет быть настоящим поваром, просто и быстро приготовить любую кашу или суп. Несмотря на некоторые особенности использования кухонного помощника, блюда в нем получаются очень вкусными. Овсянку приготовить несложно — каша в мультиварке хорошо разваривается, никогда не убегает и не пригорает.
Рецепт приготовления блюда зависит от модели бытового прибора, но существует ряд правил приготовления каши. Пропорции следует немного изменить: на 1 часть сухого продукта берется 3 части жидкости. Соль, сахар, добавки в виде кусочков фруктов, орехов, сухофруктов наносятся на глаз, исходя из вкусовых предпочтений домочадцев. Вам нужно выложить все ингредиенты в чашу мультиварки и выбрать подходящую программу.Лучше всего подходит режим «Молочная каша», но он есть не во всех моделях мультиварок. Вкусная каша получится в режиме «Тушение» или «Разогрев», но в последнем варианте время приготовления следует увеличить до 40 минут. Открывать крышку во время приготовления не нужно — овсянка в мультиварке готовится «сама».
Похудейте с овсянкой
Существует множество диет для похудения, основанных на овсянке. Ведь она как никакая другая подходит для восстановления и поддержания фигуры.Одним из рекордсменов по содержанию полезных веществ является овсянка. Рецепты приготовления «стройной» каши просты и удобны в исполнении. Кроме традиционного варианта, есть способы готовить пищу в микроволновой печи или на пару. В первом случае 50 грамм хлопьев следует залить стаканом воды или молока и поставить на пару минут в микроволновку. Во втором — овсянку заливают йогуртом и настаивают на ночь.
Овсяная каша
Нет ничего лучше для желудка и кишечника, чем овсянка.Зерновая каша — настоящее лекарство для пищеварительной системы. Он обволакивает слизистую желудка, облегчая переваривание пищи и защищая орган от воздействия соляной кислоты, агрессивной пищи и лекарств. Не секрет, что многие обезболивающие способствуют образованию язвенных дефектов слизистой оболочки желудка, а овсянка способна защитить орган. Он помогает улучшить перистальтику кишечника, очистить его и восстановить нормальную работу.
Как приготовить овсянку, чтобы она «лечила» больного? В идеале кашу нужно варить из цельного зерна на воде, при этом добавлять в нее усилители вкуса не нужно.А вот блюдо из овсяных хлопьев с добавлением меда или изюма станет важным шагом на пути к здоровью. Тарелка хлопьев на завтрак — отличное начало дня.
Что у вас на тарелке?
Теперь вы знаете, как варить овсянку разными способами, чем она полезна и почему каша из нее не должна покидать наш стол. Простое недорогое блюдо быстрого приготовления — это кладезь здоровья, красоты и хорошего настроения. Хотите не болеть, быть веселым и добрым? Просим стол, овсянку, сударь!
Овсяная каша в мультиварке с молоком — это возможность быстро и без проблем получить настоящий сытный и полезный завтрак.Ведь всегда лучше приготовить блюдо, чем заливать растворимый продукт.
Рецепт овсянки в мультиварке довольно прост.
Вам понадобится минимум еды и времени.
Ингредиенты для приготовления:
- один стакан овсянки;
- столовая ложка сахара;
- масло сливочное по вкусу;
- щепотка соли;
- три стакана молока.
Процесс приготовления:
- Высыпать крупу в чашу мультиварки, сразу же добавить сахар, масло и немного соли по своему вкусу.
- Залейте все заданным количеством молока и включите прибор в режиме «Каша» всего на 15 минут.
- По истечении этого времени блюдо полностью готово к употреблению.
Рецепт приготовления для ребенка
Овсянка для ребенка по этому рецепту получается нежной.
Его можно давать даже детям от одного года.
Необходимые продукты:
- стакан нежирного молока;
- 130 грамм овсянки;
- масло сливочное и соль по вкусу;
- 3 ч.л. Сахара.
Процесс приготовления:
- Хлопья хорошо промываем и кладем в чашу мультиварки.
- Залить молоком, посыпать солью и необходимым количеством сахара, перемешать.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, дожидаемся закипания содержимого чаши.
- Как только процесс запустился, опускаем крышку и доводим до конца программы.
- После этого добавить сливочное масло, перемешать и оставить блюдо еще на 10 минут в режиме «Разогрев».
С добавлением банана
Овсянка с бананом — безумно ароматное блюдо. Банан почти растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.
Необходимые продукты:
- четыре стакана молока;
- один большой и спелый банан;
- стакан овсянки;
- 2 ч.л. Сахара;
- соль и масло по вкусу.
Процесс приготовления:
- В чашу мультиварки кладем крупу, сразу же всыпаем немного соли, сахара, кусочек сливочного масла и заливаем все молоком.
- Банан, лучше всего размять вилкой или смешать в блендере, чтобы на блюде не чувствовались комочки.
- К остальным ингредиентам добавить банановое пюре и включить мультиварку в режим «Каша».
- Подавайте овсяные хлопья в конце программы.
Овсянка с молоком в мультиварке с задержкой
Если вы хотите очень быстро приготовить овсянку с утра, то обо всем остальном можете позаботиться перед сном. Достаточно совершить какие-то действия и к моменту пробуждения вас уже будет ждать ароматное блюдо.
Необходимые продукты:
- соль, сахар и масло по вкусу;
- три стакана молока;
- один стакан овсянки.
Процесс приготовления:
- Выложите овсяные хлопья в миску, добавьте сахар по своему вкусу, в зависимости от того, насколько сладкое блюдо вы предпочитаете.
- Отправляем туда щепотку соли и кусочек сливочного масла, а все ингредиенты заливаем молоком.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и сразу переходим к таймеру.
- Посмотрите, который сейчас час, и посчитайте, сколько часов вы планируете позавтракать. Установите это число на таймере (например, через 10 часов) и нажмите кнопку «Старт».
- На дисплее устройства начнется обратный отсчет, и вы можете быть уверены, что к установленному времени получите горячее блюдо.
Как приготовить с яблоком?
Если вы хотите разнообразить вкус каши и не добавлять в нее столько сахара, то попробуйте приготовить завтрак с яблоком.Лучше всего спелые и сладкие фрукты.
Необходимые продукты:
- три стакана молока;
- стакан овсянки;
- два небольших яблока;
- щепотка соли и корицы;
- ч. л. сахар или по вкусу;
- 10 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
- Налейте в миску молоко, сахар, кусок сливочного масла и щепотку соли.Переключите прибор в режим «Multi Cook» на 160 градусов и доведите содержимое до кипения.
- Как только процесс начнется, добавьте овсянку и готовьте около пяти минут. Затем добавить к хлопьям корицу, кусочки яблока, перемешать и держать до готовности еще четверть часа.
Если в мультиварке нет функции «Мультиварка», то сначала используйте режим «Выпечка», а затем «Каша».
Готовим с тыквой
Необходимые продукты:
- 150 грамм тыквы;
- соль и сахар по вкусу;
- стакан овсянки;
- три стакана молока;
- 20 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Тыкву освобождаем от кожицы, измельчаем ножом или измельчаем на крупной терке.
- Налейте в миску молоко, приправьте сахаром, солью и маслом. Заливаем указанное количество овсянки, а затем уже подготовленную тыкву. Все хорошо перемешать.
- Так, например, в более дешевых моделях таймера нет, а значит, кашу с задержкой приготовить не получится.
- Овсяные хлопья лучше всего готовить в режиме «Каша» или «Каша на молоке», в зависимости от того, какой из них есть в вашем приборе.
- Хорошее блюдо получится, если использовать программу «Рис» или «Гречка».
- Если вы хотите приготовить овсянку с добавками, например, с яблоками или тыквой, то идеальной консистенции выйдет в режиме «Плов».
- В некоторых моделях может быть функция «Мультиповар» — она тоже вполне подходит для приготовления каши. Точное время готовности можно узнать только после нескольких экспериментов, но в среднем от пяти до пятнадцати минут.
Если каша очень густая, это не проблема — просто добавьте еще немного молока и перемешайте.О пригорании можно не беспокоиться, любая мультиварка справится с этой проблемой самостоятельно.
Несмотря на некоторые отличия, не важно, какая у вас модель, дорогая или дешевая, овсянка в мультиварке всегда будет вкусной и аппетитной.
Каждая хозяйка должна уметь приготовить вкусную овсянку. Некоторые думают, что это легче, чем легкие — поставить молоко на плиту, высыпать кашу, размешать — готово. Но как только дело доходит до дела, в этом случае оказывается, что отварить овсянку сложно.Сегодня мы научимся вместе с вами приготовить овсянку в мультиварке.
Овсянка — это повсеместная каша. Его следует употреблять вместе с другими злаками. Мультиварка облегчит приготовление овсянки. Теперь все подробнее. Никакой специальной подготовки не требуется. Просто при покупке овсянки обращайте внимание на срок годности и целостность упаковки.
Овсянка на воде в мультиварке
Вот как приготовить овсянку в мультиварке, затратив минимум еды, сил и времени.
Состав:
- хлопья «Геркулес» — 1 стакан;
- вода минеральная — 3 стакана;
- соль по вкусу.
Приготовление
Налейте в чашу мультиварки стакан крупы. Затем добавьте туда воды и соли. Тщательно перемешайте и выберите режим «Каша», сколько овсянки приготовит ваш кухонный помощник (все зависит от ее мощности, в среднем 25 минут).
После звукового сигнала выньте блюдо из мультиварки и подавайте на стол.Приятного аппетита! Как видите, это один из простейших кулинарных рецептов … Такая постная каша, по мнению врачей, идеальное блюдо для диеты.
Овсянка молочная в мультиварке
Как приготовить овсянку? И нужно ли это делать? Сегодня продаются переработанные хлопья, не требующие варки. Это очень удобно, ведь не нужно терять время, нужно просто залить овсянку теплым молоком или водой, дать возможность настояться. Каша получается вкусной, никто не спорит.Однако сколько полезных элементов остается после обработки крупы? Мало кто об этом знает и задумывается. Этот рецепт — возможность приготовить полезное блюдо за считанные минуты.
Состав:
- хлопья овсяные непареные — одна чашка;
- молоко — четыре стакана;
- сахар — одна столовая ложка;
- соль по вкусу;
- корица — на кончике ножа;
- масло сливочное — пол чайной ложки.
Подготовка:
Сначала подготовьте емкость для заваривания.Кастрюлю промыть, засыпать овсянкой, добавить оставшиеся сухие ингредиенты: это соль, сахар и корица. Что касается соли и сахара, то они могут варьироваться в большую или меньшую сторону. Это не изменит вкуса готового блюда. Каждая хозяйка добавляет либо больше сахара, либо больше соли. Если вам кажется, что сахара недостаточно, можно добавить еще ложку. Сразу же добавляется кусочек сливочного масла.
А вот молоко — не надо напоминать, что, в свою очередь, оно должно быть свежим, это понятно и так.Вам понадобится четыре части молока, то есть формула такая: одна часть овсянки и четыре части жидкости. Молоко разрешается не разбавлять водой или разбавлять водой наполовину. Получается две чашки молока и такое же количество воды.
Что дальше? Влить молоко, размешать деревянной (силиконовой) лопаткой. Требуется выбрать программу приготовления овсянки с молоком в мультиварке. Конечно, это режим «Каша» или «Каша на молоке». Что касается продолжительности приготовления такого блюда, то на этот рецепт уйдет пятнадцать минут.
Включил старт, и теперь вы сможете заниматься другими делами. Такую кашу практично варить утром, пока все члены семьи собираются в сад, в школу или на работу — уже будет готов полезный завтрак. Всего пятнадцать минут и можно накрывать на стол. Каша получится умеренно вареной, мягкой, нежной густоты. Больше и добавить почти нечего, аппетитно и полезно!
Овсянка в мультиварке Polaris
Состав:
- 1 мультиварка, б / п
- 2 стакана молока
- 1 чайная ложка без сахара
- щепотка соли
- масло сливочное
Приготовление:
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, всыпать овсяные хлопья.Влить молоко, всыпать сахар, посолить. Осторожно перемешайте. Закройте крышку, последовательным нажатием кнопки «Меню» выберите программу «Молочная каша». По умолчанию время приготовления для этой программы составляет 10 минут. Щелкните кнопку «Пуск». Через 5 минут каша будет готова. Остановите приготовление, нажав кнопку «Отмена». Подготовленную кашу тщательно перемешать.
Такую же кашу можно приготовить в режиме «Мультиприготовление». Последовательным нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «Мультиповар».Время по умолчанию — 5 минут. Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы. Подготовленную кашу тщательно перемешать.
Каша Геркулес в мультиварке
Рекомендуем вам простейший рецепт приготовления овсяных хлопьев в мультиварке. Установите время в соответствии с моделью устройства. Чтобы не ошибиться, допускается использование стандартного режима «Каша». Однако, как правило, продолжительность программы составляет от пятидесяти до шестидесяти пяти минут. Долго, блюдо готовится вдвое быстрее.
Состав:
- геркулес — один стакан;
- вода и молоко — по стакану;
- сахар — одна ст. ложка;
- соль — щепотка.
Подготовка
Налейте в чашку молоко и воду. Всыпать крупу, всыпать сахар и соль. Перемешайте ингредиенты. Включите программу «Молочная каша» или «Каша». Варить 15-20 минут. При подаче добавьте сливочное масло. Если никуда не торопитесь, попробуйте приготовить нежнейшую овсяную кашу.Для этого используйте один стакан хлопьев и четыре стакана молока (или молока с водой). Смешать с сахаром, солью, корицей, маслом. И оставить вариться в режиме каши на весь срок. Хлопья буквально исчезнут в молоке, превратившись в мягкую кремообразную массу.
Овсяная каша в мультиварке Редмонд
Овсяная каша с тыквой в мультиварке получается нежной, вкусной и воздушной. Если вы хотите более диетический вариант, разбавьте молоко водой.
Состав
- Овсяные хлопья 1 карикатура ул.
- Молоко 3 мультик ул.
- Сахар 2 ст. л.
- 1/4 чайной ложки корицы
- Тыква 250 гр.
- Масло сливочное 10 гр.
Препарат
Моя тыква очистить и нарезать кубиками или натереть на крупной терке. В чашу мультиварки насыпать овсяные хлопья. Добавьте сахар. Влейте молоко. Добавьте тыкву. Овсяные хлопья с тыквой в мультиварке Добавьте корицу и кусок сливочного масла. Осторожно перемешайте. Закройте крышку и включите режим «Варка / Каша» на 20 минут или «Молочная каша» до сигнала.Напомню, что в зависимости от мощности вашей мультиварки время приготовления может меняться. Чем выше мощность, тем короче время приготовления и наоборот.
Подробности приготовления
Для варки хлопьев важно использовать очищенную мультиварку. В первую очередь снимите внутреннюю крышку и промойте клапан. Эти компоненты могут удерживать частицы ваших прошлых блюд, а при нагревании они будут издавать собственный запах. Если вы не ожидаете, что утренняя овсянка будет пахнуть вчерашним гороховым супом, не забудьте тщательно промыть мультиварку.
Вот еще несколько тонкостей, которые сделают приготовление овсянки в мультиварке без проблем:
- Не промывайте хлопья. Они сразу готовы к использованию. Вылейте их в миску с остальными ингредиентами и подключите мультиварку.
- Контроль передаточных чисел. Для приготовления каши в «Кулинарном помощнике» требуется больше жидкости, чем для приготовления в кастрюле, так как крупа набухает полностью. Наименьший объем жидкости — четыре мультистакана на стакан крупы.В такой же пропорции каша получится умеренно густой. Больше воды сделает его более водянистым.
- Исключить риск «вылета» каши. Если вы готовите небольшое количество пищи, не нужно мыть прибор и стол рядом с ним. Однако овсяная каша в мультиварке может сбежать на обед большой семье. Чтобы этого не произошло, сдвиньте «бортик» со сливочным маслом на 5 см выше уровня компонентов.
- Размешайте пищу. После заливки хлопья, а также другие ингредиенты необходимо тщательно перемешать.Используйте для этого пластиковый шпатель.
- Готовим в программе «Каша». Его аналоги — «Каша молочная», «Плов». В этом режиме агрегат поддерживает уровень температуры 90 °, а за пятнадцать-двадцать минут до окончания режима отключает десяток, позволяя выдуть массу под паром. Поэтому не спешите выключать мультиварку до уведомления, даже если время приготовления составляет 50 минут.
- Используйте безопасное молоко и воду. Поскольку молочная овсянка в мультиварке производится без кипячения, продукты изначально должны быть безвредными.Подойдет пастеризованное молоко, кипяченая или фильтрованная вода.
- Овсянка — одна из немногих круп, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать с ингредиентами разрешается вечером. В отличие от риса или гречки, хлопья не разбухают за ночь. А утром они всегда будут готовы в указанное время, а каша приобретет идеальную густоту.
На заметку хозяйке
Овсяная каша варится в мультиварке минут на двадцать дольше.Такие крупы — целые или дробленые — полезнее хлопьев.
Обычная овсянка приедается, в связи с этим для разнообразия можно в конце варки добавить измельченный банан, яблоки, корицу, какао, кусочки шоколада, цедру лимона, ванилин, ягоды. Во время варки не помешает натертая мякоть тыквы, изюм, абрикосы и т. Д.
Превосходно вылейте его на тарелку с фруктовым или ягодным сиропом, джемом, вареньем, особенно сочетанием ежевичного джема и овсянки.
Если вы предпочитаете жидкую овсянку, то часть молока следует увеличить до трех стаканов, но учтите, что время приготовления также увеличится.
Чтобы молочная каша не вытекла, рекомендуется брать общий объем компонентов в мультиварке около литра. Смажьте внутреннюю поверхность чашки от середины и выше обычным сливочным маслом, что сделает рецепт овсянки в мультиварке еще вкуснее.
Приготовить рисовую кашу в мультиварке.Рисовая каша с молоком рецепт в мультиварке редмонд
Найдите безупречно подробные рецепты рисовой каши в мультиварке с молоком на сайте отличного повара. Попробуйте вариации на цельном молоке, сухом или топленом молоке с водой или без нее. Добавьте цвета, добавив тыкву, изюм, курагу и чернослив, различные орехи. Даже самые привередливые останутся довольны.
Рис круглозерный будет лучшим выбором для каши. Также подойдут мелкие зерна, и даже отбивная.Из-за низкого содержания крахмала пропаренный или длиннозерный рис нежелателен для приготовления каши. Молоко для каши можно использовать пастеризованное, свежее домашнее, печеное, а также сухое. Рис готовят как на цельном молоке, так и в разбавленном виде. Сухое молоко разводят в простой воде.
Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах рисовой каши с молоком для мультиварки:
Интересный рецепт:
1. Рис тщательно перебрать и промыть.
2. Положите крупу в мультиварку.
3.Влить прохладное молоко.
4. Добавьте соль, сахар или мед, по желанию изюм, орехи, тыкву, курагу и т. Д., Немного масла.
5. Установить программу в режим «Приготовление» на 40 минут.
6. Когда закончите, перемешайте. Дать настояться еще минут десять.
Пять самых быстрых рецептов рисовой каши в мультиварке с молоком:
Полезные подсказки:
… Чтобы каша в итоге получилась удачной, обязательно нужно выдерживать правильные пропорции жидкости — крупы.
… Если оставшаяся рисовая каша остыла и стала густой, то из нее можно приготовить непревзойденные запеканки, сладкие тефтели и прочие вкусности.
… Солить даже сладкую кашу обязательно. Такой прием сделает вкус блюда более насыщенным.
Рисовая каша в мультиварке, пожалуй, самое распространенное блюдо, которое готовят на пробу нового кухонного помощника. В рисовой каше нет ничего сложного, но стоит знать несколько хитростей, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить ароматную, сытную, вкусную кашу на завтрак или ужин.Если вы готовите в мультиварке впервые, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
- Для рисовой каши используйте круглозерный рис, он лучше разваривается. Длиннозерный или пропаренный рис хорош в качестве гарнира или рисового супа, когда рис не слипается. Рисовая каша должна быть «жирной», пропаренной;
- Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте воду в молоко в соотношении примерно 1: 3. Это не повлияет на вкус, но молоко не вытечет через клапан;
- Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из миски: возьмите кусок масла и смажьте его стенки;
- Если вы решили приготовить рисовую кашу с опозданием (вечером), заморозьте немного воды или молока и положите в миску вместе с остальной едой.Даже в самую жаркую ночь молоко не скиснет, проверено!
- Рисовую кашу можно варить без молока. В этом случае добавьте в него фрукты и ягоды (свежие или сушеные), овощи или мясо. На заметку: рисовая каша с мясом — это не плов! Технология приготовления плова, в том числе в мультиварке, совершенно другая;
- В разных режимах мультиварки «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и больше.Если приготовить большое количество каши, крупа может остаться немного недоваренной. Установите снова режим или оставьте кашу в режиме разогрева на полтора часа (конечно, нужно это учитывать при приготовлении каши вовремя, чтобы не остаться без завтрака). Мощная мультиварка легко обработает любое количество блюд;
- Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, обычно нет необходимости устанавливать время приготовления. Однако есть блоки, которые позволяют регулировать время независимо от типа программы.Как правило, время приготовления молочной каши в такой мультиварке устанавливается на 25 минут. Смело увеличивайте ее вдвое — каша получится намного вкуснее и мягче;
- Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается при отложенном запуске. Убедитесь сами!
Итак, приступим. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещен в инструкции к ней. Инструкцию обычно не читают или читают невнимательно, так что начнем с этого.
Каша молочно-рисовая в мультиварке
Состав:
1 мультистакан рисовой крупы,
1-2 мультистакана воды,
2-3 мультистакана молока,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахар (или по вкусу)
масло сливочное 50 г.
Приготовление:
Промойте рис в нескольких водах, пока он не станет прозрачным. Это важно, так как плохо промытый рис заставляет кашу вытекать через вентиль, особенно если у вас маленькая миска, а это все равно хлопот — мыть мультиварку.Абсолютно чистый рис можно на время замочить в теплой воде. Смажьте бока мультяшной чаши сливочным маслом. Положите в него рис, добавьте кипяченую воду (всегда кипяченую, особенно если вы готовите с отложенным запуском) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышкой. Тогда вы можете просто выбрать программу «Каша молочная» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам понадобится готовая каша (скажем, если вы поставите еду в 23-00, а каша требуется к 7-00, время отложенного старта выставлено на 8 часов, мультиварка сама решит, когда начинать готовку, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции. Если каша кажется вам густой, в следующий раз долейте воды или молока.
Каша рисовая с изюмом
Состав:
1 стопка риса (круглозернистая),
2 стопки молока,
1 стопка воды,
50 светлых изюмов,
1 столовая ложка сливочного масла,
сахар, соль — по вкусу.
Приготовление:
Рис тщательно промыть и выложить в чашу мультиварки.Изюм промыть в горячей воде и отжать. Выложить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим «Молочная каша». Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.
Каша рисовая на топленом молоке
Состав:
1 стопка риса,
1 стопка воды,
1-2 стопки топленого молока (в зависимости от желаемой толщины),
изюм и курага — по вкусу,
сахар, соль, масло.
Приготовление:
Курага промыть и нарезать кубиками. Таким же образом промойте рис и изюм. Выложите все ингредиенты в миску, залейте водой с топленым молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании режима размешать кашу и дать ей потемнеть в режиме «Нагрев» еще 10-15 минут.
Рис с сыром и сливками
Состав:
2 стакана пропаренного риса
2 стакана воды,
1 ст.л. сливочное масло,
1 стопка жирных сливок
100 г тертого сыра
соль.
Приготовление:
В миску положить рис, соль, масло, залить водой и варить в режиме «Крупа» или «Гречка». По окончании работы режима влить в таз подогретые сливки, всыпать сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в режиме «Разогрев» на 5-7 минут.
Каша рисовая с овощами
Состав:
1 стопка риса,
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г зеленой фасоли (можно замораживать),
100 г зеленого горошка (свежего или замороженного),
100 г консервированной кукурузы
1-2 шт.сладкий перец (разноцветный),
1 молодой кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовить овощи: разобрать цветную капусту и брокколи на мелкие соцветия, корни нарезать кубиками, стручковую фасоль нарезать кружочками, болгарский перец — соломкой, кабачки — кубиками. Все овощи выложить в мультиварку, добавить хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу.Можно добавить сливочное масло (свежее или топленое) или полить готовую кашу с хорошим растительным маслом. Залейте водой так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление пищи завершится, когда жидкость полностью испарится.
Каша рисовая с овощами №2
Состав:
1 стопка риса,
1 луковица
1 морковь,
1 болгарский перец
2 стопки воды,
соль, специи для плова,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Лук и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке или слайсере (тонкими кубиками). Промойте рис до прозрачной воды и замочите в теплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в миске растительное масло. Выложить лук в миску и обжарить при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавить морковь и обжарить еще 5-7 минут, в последнюю очередь положить перец в миску, перемешать и тушить все овощи еще 10 минут. .Разгладьте овощи по дну мультиварки, положите поверх них рис, разровняйте и аккуратно залейте водой через шумовку. Посолить, добавить специи, закрыть крышку и установить режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».
Каша рисовая с тыквой, изюмом и яблоками
Состав:
800 г тыквы
2 яблока,
50-70 г темного изюма,
1 стопка риса (длиннозерный),
2 стопки воды,
соль, сахар, масло сливочное — по вкусу.
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками, яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Промойте рис. Изюм перебрать, хорошо промыть и пару минут запарить в кипятке. Выложите все ингредиенты в миску, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».
Золотая рисовая каша с овощами
Состав:
1 стопка вареного риса
1 болгарский перец
1 морковь,
2 луковицы
2 стопки воды,
на кончике ножа для куркумы,
½ чайной ложки молотого перца,
соль, растительное масло, зелень.
Приготовление:
Залейте рис водой. Все овощи нарезать кубиками. Выложить лук в чашу мультиварки, залить растительным маслом и обжарить в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавить морковь и болгарский перец и тушить под крышкой 10 минут. Затем добавьте промытый рис, соль и специи и перемешайте. Залить водой и установить режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпать свежей зеленью.
Каша рисовая с грибами и овощами
Состав:
1 стопка риса,
300-350 г грибов (свежих или замороженных),
1 луковица
1 красный болгарский перец
1 морковь,
1 стопка томатного сока
1 стопка воды,
соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Промойте рис до прозрачности. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, грибы и сладкий перец нарезать соломкой. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук сначала на растительном масле до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и тушите 10-15 минут. Выложите рис в миску, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».
Рис с черносливом или курагой и курицей
Состав:
1 куриная грудка
2 стопки риса (можно готовить на пару),
1 морковь,
1 луковица
1 головка чеснока
5-7 шт.чернослив или курага без косточек,
соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. масло растительное,
4 стакана кипятка.
Приготовление:
Лук и морковь нарезать кубиками. Сухофрукты замочить в теплой воде на 10-15 минут, отжать и нарезать дольками. Куриную грудку нарезать кубиками по 2 см. На дно посуды налить растительное масло, включить режим «Выпечка» или «Жарить» и обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить куриную грудку и специи и тушить еще 10 минут под крышкой.Выключить режим, распределить еду по дну миски, всыпать сухофрукты, покрыть рис ровным слоем, положить в центр целую головку чеснока, осторожно залить кипятком, чтобы не перемешивать еду, закрыть крышку и установить режим «Плов» или «Крупа».
Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести некоторые изменения в каждую из них (специи, фрукты, новые ингредиенты), что придаст обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте приготовить рис с пшеном в соотношении 1: 1.Или добавьте в рис гречку, особенно интересным будет вкус такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавляйте фарш, свежий или жареный. Нет свежих грибов? Готовьте кашу с грибами или вешенками … Дерзайте!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Основу традиционного диетического и детского питания составляют зерновые блюда. Среди них пристального внимания заслуживает рисовая каша с молоком в мультиварке.Такое нежное лакомство станет отличным вариантом сытного и сытного завтрака не только для ребенка, но и для взрослого человека. Чтобы молочная каша с рисом не заскучала, ее можно приготовить по разным рецептам. Его предлагают готовить не только так и заправлять маслом, но и курагой, тыквой, изюмом, яблоками, корицей и другими добавками. Поверьте, блюдо получится не только полезным, но и невероятно вкусным!
Базовый рецепт приготовления молочно-рисовой каши в мультиварке
Если кулинарные изыски вам чужды, но отказываться от полезных блюд на завтрак вы не собираетесь, обратите внимание на базовый рецепт простой рисовой каши с молоком.
Время приготовления — 1 час.
Порций в упаковке — 4.
Состав
Для приготовления молочной каши нужно приготовить такие простые и недорогие ингредиенты:
- рис — 1 ст .;
- сахар — 3 ст. л .;
- молоко — 4 ст .;
- соль — 5 г;
- масло сливочное — 20 г.
На заметку! Чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным, рекомендуется использовать круглые сорта риса.
Одна порция
- Калорийность: 136,62 ккал
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 4,15 г
- Углеводы: 21,6 г
Способ приготовления
Суть приготовления простой рисовой каши на молоке в мультиварке совершенно элементарна. При желании любой повар сможет освоить этот рецепт.
Готовое блюдо можно подавать к столу. Сушеные абрикосы, изюм, корица или кусочки свежих фруктов могут сделать его вкуснее.
Как приготовить рисовую кашу с курагой на молоке в мультиварке
Максимальную пользу и вкусовые качества можно получить, отварив рисовую кашу с курагой в мультиварке.
Порций в упаковке — 5.
Состав
На завтрак рекомендуется приготовить аппетитную молочную кашу из следующего набора ингредиентов:
- рис — 200 г;
- молоко — 600 мл;
- мед — 1 ст.л .;
- курага — 1 ст .;
- сметана — 4 ст. л .;
- апельсин — 1 шт.
Примечание! С апельсина нам нужно взять только цедру и сок.
Одна порция
- Калорийность: 140,28 ккал
- Белки: 3,78 г
- Жиры: 2,57 г
- Углеводы: 26,28 г
Способ приготовления
Приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке с курагой по рецепту с фото не так уж и сложно.Даже такой оригинальный вариант с пикантными нотками легко реализуется кулинарами.
Оригинальный вариант молочно-рисовой каши с курагой с курагой приготовить в мультиварке так просто.
Очень полезный рецепт — рисовая каша с тыквой
Еще один вариант приготовления невероятно вкусной и полезной рисовой каши предполагает использование тыквы. Количество витаминов в таком блюде просто зашкаливает!
Время приготовления — 1 час.
Порций в упаковке — 5.
Состав
Чтобы приготовить аппетитное и полезное лакомство, вам понадобится:
- рис — 1 ст .;
- тыква — 300 г;
- сахар — 4 ст. л .;
- молоко — 4 ст .;
- ванилин.
На заметку! Молоко можно разбавить водой, используя компоненты в равных пропорциях.
Одна порция
- Калорийность: 113,13 ккал
- Белки: 3.08 г
- Жиры: 2,39 г
- Углеводы: 20,54 г
Способ приготовления
Рисовая каша в мультиварке на молоке без проблем готовится. Но в рецепте тыквы есть свои особенности. Познакомьтесь с ними!
Вот и готово вкусное, полезное блюдо с незабываемым вкусом и солнечным цветом!
Как приготовить рисовую кашу с яблоком на молоке
Еще один необычный рецепт предлагает отварить вкусную рисовую кашу с молоком и яблоками.Фрукты добавят этому лакомству не только больше пользы, но и пикантных приятных кислинок.
Время приготовления — 40 минут.
Порций в упаковке — 3.
Состав
Вот продукты, необходимые для приготовления вкусной каши:
- рис — 1 ст .;
- яблоко — 1 шт .;
- изюм — 50 г;
- молоко — 1 ст .;
- вода — 1 ст .;
- соль — 3 г;
- сахар — 5 ст.л.
Одна порция
- Калорийность: 156,6 ккал
- Белки: 2,37 г
- Жиры: 1,14 г
- Углеводы: 34,6 г
Способ приготовления
Приготовить нежную и необычную рисовую кашу на молоке с яблоками и изюмом просто. Ваша задача — просто следовать инструкциям и выполнять все шаги шаг за шагом.
Блюдо лучше всего подавать горячим. И не забывайте, что сливочным маслом кашу не испортишь, в том числе и фруктами!
Сладкий вариант — рецепт рисовой каши на молоке с изюмом
Получается очень сладкая рисовая каша в мультиварке с изюмом — рецепт на молоке понравится всей семье.И дети, и взрослые съедят такой завтрак на обе щеки.
Время приготовления — 45 минут.
Порций в упаковке — 4.
Состав
Чтобы приготовить такое аппетитное блюдо с нежным молочным вкусом, нам необходимо приготовить следующие продукты по списку:
- рис — 1 ст .;
- изюм — 1/2 ст .;
- молоко — 3 ст .;
- соль — 1/2 ч.
- вода — 2 ст.;
- масло сливочное — 2 ст. л .;
- сахар — 1,5 ст. л.
Одна порция
- Калорийность: 120,56 ккал
- Белки: 2,64 г
- Жиры: 4,1 г
- Углеводы: 18,71 г
Способ приготовления
Сложностей с приготовлением такого сладкого варианта рисовой молочной каши обычно не возникает, даже если вы решили приготовить такое блюдо впервые.
Добавьте оставшееся масло в кашу порциями при подаче.Приятного аппетита!
Видео рецепты
Видео-рецепты помогут тем поварам, которые не любят заморачиваться за чтением простых рецептов:
Если в хозяйстве появился такой серьезный и незаменимый прибор, как мультиварка, то хозяйкам стоит использовать его на полную катушку. Сколько интересных, вкусных и новых блюд не готовится, ведь приходится много мыть посуду и постоянно стоять у плиты.
Появление мультиварки сняло с плеч домохозяек много забот, и дома наполнились новой посудой.Но вкуснее стали готовить не только новые блюда, но и привычные и всеми любимые. Как яркий пример — рисовая каша в мультиварке с молоком. Даже те, кто раньше не любил такую кашу, попробовав ее сейчас, станут ее поклонниками. И приготовить можно не просто кашу, а настоящий шедевр.
Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусную рисовую кашу в мультиварке, чтобы она запомнилась всем надолго, не нужно столько. В первую очередь нужно покупать именно тот рис, который подходит для каши.Пропаренное длиннозернистое зерно здесь не подойдет. Вам необходимо покупать рисовую крупу с высоким содержанием крахмала. Это все марки круглозерного риса. И не покупайте дорогие бренды. Самый дешевый рис идеален для варки рисовой молочной каши.
Подойдет любое молоко. Гнаться за молоком с высоким процентом жирности тоже нет необходимости. И, конечно же, важно соблюдение пропорций. Чаще всего используется соотношение рисовой крупы к общей жидкости (молоко + вода) 1: 4. Каша умеренной густоты.Если вам нужно приготовить более жидкую или более вязкую кашу, базовая пропорция немного изменится в большую или меньшую сторону.
Густая рисовая каша с молоком в мультиварке
Время приготовления
калорийность на 100 грамм
Каша получается очень сытной и вкусной. Молоко по этому рецепту лучше покупать 2,5% жирности. При желании можно добавить в кашу немного изюма.
Технологии:
При желании в кашу можно добавить тушеные сухофрукты или свежие ягоды.Вкус изменится в лучшую сторону, но этот вопрос не ко всем.
Это рецепт именно той каши, которую все помнят с далекого детства и советского общепита. Остров ностальгии на семейном столе.
Калорий на 100 г: 181,78 ккал
Технологии:
- Промойте круглозерный рис в холодной воде, пока вода не станет полностью прозрачной. На это стоит обратить внимание, иначе каша может легко вытечь через клапан.Это довольно частое явление, особенно для мультиварки с небольшой чашей;
- Тщательно промытый рис рекомендуется ненадолго залить теплой водой и дать отстояться;
- Смажьте стенки чаши мультиварки сливочным маслом;
- Рис процедить через сито. Переложите рис в мультиварку. Влить кипяченую воду и молоко. Если предполагается приготовление при отложенном запуске, воду необходимо в обязательном порядке вскипятить;
- В миску насыпать сахарный песок и соль.Варьируйте количество сахара по вкусу. Кто-то любит более сладкую кашу, кто-то меньше. Этот момент подготовки чрезвычайно индивидуален;
- Хорошо перемешайте содержимое емкости. Накрыть крышкой. Установите программу «Каша на молоке / Каша» и запустите мультиварку кнопкой «Пуск». Варить кашу до конца цикла.
Если каша густая, можно разбавить ее небольшим количеством теплого молока.
Тыквенно-рисовая каша на молоке в мультиварке
Очень хороший вариант — молочная рисовая каша с добавлением тыквы.Необходимо воспользоваться моментом начала сезона — цены падают и на прилавках появляется множество сортов тыквы.
Время приготовления: 1 час
Калорий на 100 г: 195,53 ккал
Технологии:
- Вымойте тыкву. Чистить. Тщательно очистите семена от середины ложкой. Мякоть тыквы нарезать средними кубиками;
- Подготовленную тыкву переложить в мультиварку. Сверху посыпать сахаром. Помешивать. Дайте ему впитаться 10 минут;
- Молоко вскипятить.Параллельно вскипятите чайник с водой;
- Круглый рис тщательно промыть. Выложить в миску, залить кипятком на 12 минут. Затем слейте воду;
- Сливочное масло нарезать кусочками. Добавьте его в чашу мультиварки вместе с рисом. Размешайте как следует;
- Добавьте в миску молоко и кипяток. Закройте чашу мультиварки крышкой. Выбрать программу «Молочная каша / каши». Запустите мультиварку. Дождитесь окончания полного цикла приготовления. Выключите оборудование.Не открывая крышку, подержать кашу 6-8 минут. Затем снимите крышку, выложите кашу на порционные тарелки. Добавьте сливочное масло в каждый ломтик и подавайте.
При покупке тыквы поинтересуйтесь у продавцов, сладкий ли это сорт. Более сладкие тыквы лучше других подходят для рисовой каши.
Густая каша — блюдо, которое нравится большому количеству людей. Но столько же едоков отдают предпочтение жидкой рисовой каше с молоком.
Время приготовления: 50 минут
Калорий на 100 г: 220.19 ккал
Технологии:
- В первую очередь необходимо промыть рисовую крупу до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. После этого дайте воде стечь полностью, оставив крупу на время на дуршлаге;
- Когда вода стечет, переместите рисовую крупу в чашу мультиварки. Залейте бутилированной водой. Затем добавьте молоко. Всыпать сахарный песок и необходимое количество соли. Такое соотношение воды и молока позволяет получить кашу более нежного вкуса.Также это снижает вероятность того, что каша выскользнет из мультиварки;
- Настройте программу «Молочная каша». Закройте мультиварку крышкой. Выполните полный цикл. Готовьте жидкую рисовую кашу до тех пор, пока не появится сигнал об окончании цикла приготовления. Если в вашей машине нет программы «Молочная каша», вы можете установить программу «Тушение», увеличив время приготовления. после того, как каша будет готова, переложить на порционные тарелки. Положите в каждую по кусочку сливочного масла и подавайте.
Не стоит долго держать готовую кашу в мультиварке — она мгновенно начнет густеть.В результате получится совсем не то, что планировалось приготовить.
Быстрая рисовая каша с сухим молоком в мультиварке
Если в доме есть сухое молоко, из него можно приготовить рисовую кашу. И хуже на вкус не будет.
Время приготовления: 55 минут
Калорий на 100 г: 192,14 ккал
Технологии:
- Промойте рис до чистой воды. Перейти к мультиварке;
- Добавить сахарный песок, соль.Добавьте кусочек масла;
- Далее следует разбавить молоко. В отдельной посуде взбить венчиком, размешать молоко и воду (полстакана) до жидкой сметаны. После этого влейте указанную в рецепте норму воды и размешайте, чтобы не было комочков;
- Полученное молоко налейте в чашу мультиварки;
- Закройте крышку. Установите программу «Каша» и готовьте до конца цикла;
- При подаче положить в тарелку кусочек сливочного масла.
Чтобы быть полностью уверенным в правильном разбавлении молока, стоит прочитать инструкцию, которая есть на любой упаковке с сухим молоком.
- если в мультиварке нет специального режима, можно использовать режимы «Тушение», «Суп» или «Тушение»;
- мажьте чашу мультиварки по кругу ближе к верху сливочным маслом и каша не убежит;
- обязательно промойте рис до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной;
- молока рекомендуется хоть немного, но разбавить водой, тогда шансы каши вырваться будут сведены к нулю.
Рисовая каша с молоком не только разнообразит ваш стол, но и порадует детей и взрослых.Добавьте в кашу сухофрукты или ягоды, и получится еще более вкусное блюдо. Кашу со свежими ягодами или фруктами с удовольствием съедят даже те, кто не любит каш.
Рисовая каша — это вкусный, полезный и полезный завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на целый день. Благодаря содержанию сложных углеводов обеспечивает ощущение сытости на долгое время. Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто к кашам равнодушен.Главное, чтобы процесс приготовления проходил без участия хозяйки. Вам не нужно будет стоять над сковородой и следить, чтобы каша не подгорела, убегала, чтобы в ней не образовывались комочки и так далее.
Какую рисовую кашу можно приготовить в мультиварке
Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, от самой простой, на воде, до вариантов с различными добавками. Рисовую кашу готовят на воде или молоке.Рисовая каша на воде подходит детям, страдающим аллергией, диетическим столом, а также ее можно есть во время голодания.
Каша рассыпчатая, вязкая или жидкая по консистенции. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и круп. Можно взять любой рис — самый простой, круглозерный 2 сорта, или приготовленный на пару. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис; из пропаренного риса получается более рассыпчатая каша.
Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:
Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке
Рисовая каша, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления.Как варить рисовую кашу в мультиварке, сколько ее варить, зависит от того, какую именно вы хотите получить.
Обычные пропорции: одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получается рассыпчатая отварная крупа. Если увеличить количество молока или воды, каша будет более вязкой. Сколько молока потребуется для жидкой каши, зависит от понимания, какой консистенции подойдет. Если при варке каша получилась густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.
Рыхлая каша на воде получится лучше, если в воду добавить немного масла — сливочного или растительного. Это отделит зерна друг от друга. Кроме того, крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Можно морковь в кашу положить в воду с маслом, рис получится с легким золотистым оттенком, сочетающим полезные свойства круп, масла и моркови. Итак, нежирная пища готова.
Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить небольшими порциями.Но это не будет недостатком для любителей этой здоровой пищи. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов и овощей. Он также хорошо сочетается с мясом, курицей и индейкой.
Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Нам нужно:
- рис — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- масло сливочное — 1 десертная ложка;
- соль по вкусу.
Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:
Для каши лучше брать круглозерный рис.Крупу промыть. В чашу мультиварки налить молоко, всыпать рис, положить масло. Посолить, добавить сахар по вкусу, размешать, чтобы рис не слипался. Установите режим приготовления каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Panasonic это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушение». После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Дать постоять еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы он загустел.
Приготовив разные виды каши, вы сможете определиться, какая вам больше подходит, и освоить небольшие кулинарные хитрости. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не сбегала, верх миски смазывают кусочком сливочного масла.
В мультиварке есть такая интересная функция — отложенный режим. Это очень удобно, если вам нужно сварить с утра кашу. Установив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу.Таким образом, вам не придется тратить драгоценное время на приготовление утреннего завтрака. Что еще немаловажно, рис постояв в жидкости станет более пушистым, а каша получится как из русской печи.
Отложенный режим подходит для любого времени года, кроме жаркого лета. При высоких температурах молоко может скиснуть. Этого можно избежать, добавив дополнительные кубики льда, чтобы молоко не испортилось.
Множество способов приготовления этого блюда вы узнаете, прочитав чуть ниже многочисленные рецепты с фотографиями рисовой каши в мультиварке.
Суфле из говядины в Мультиварке Редмонд. Суфле в мультиварке. Суфле из курицы в мультиварке
В большей популярности хозяева используют такой кухонный прибор, как мультиварка. Одна из причин такой популярности в том, что с его помощью можно приготовить вкусную и полезную еду. Например, нежное мясное суфле в мультиварке, для которого мяса нужно совсем немного.
Мясное суфле
Время приготовления — около 30 минут. Состав:
- Мясо (телятина или свинина) — 100гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливки (15%) — стакана.
- Мука — 1 ч. Ложка ..
- Сливочное масло — 1 ч. Ложка.
- Соль по вкусу.
Готовка:
- Мясо пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- Добавьте в фарш яйцо, сливки, муку и соль.
- Довести все до однородной массы.
- Смажьте маслом для запекания.
- Поместите получившуюся массу.
- В чашу Мультиварка налейте 2 стакана воды и установите пару варочных емкостей.
- В емкость поместите фигуру с мясом.
- Включите режим «Обрезка на пару» на 20 минут и приготовьтесь под прикрытой крышкой к финальному сигналу.
- Осторожно снимите суфле с формы на тарелке.
Примечание. Вы можете использовать одну основную форму или несколько маленьких. В малых формах это будет порционный вариант суфле.
Мясное суфле с грибным соусом
Время приготовления около 100 минут.
Состав:
- Мясной фарш — 100 г
- Хлеб белый — 50 г.
- Молоко — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Луковица -0,5 шт.
- Мука — 1 ст. ложка.
- Масло растительное — 1 ст. ложка.
- Грибной отвар — 150 мл.
- Соль и зелень по вкусу.
Готовка:
- Белый хлеб без корочки замочить в молоке.
- Добавьте в фарш небольшую луковицу, яйцо и соль и взбейте до однородной массы.
- Смажьте форму маслом и выложите полученную массу.
- В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды, установите пару варочных емкостей и поставьте в нее форму.
- Включите режим «Обрезка на пару» на 30-35 минут.
- Жарить на сухой мучной сковороде.
- Добавить растительное масло и перемешать.
- Постоянно помешивая, постепенно влить грибной отвар.
- Готовить на слабом огне 5 минут.
- Готовое суфле вынуть на тарелку и нарезать порциями.
Примечание: При подаче к столу испортить суфле грибным соусом и посыпать свежей зеленью.
Французское блюдо — суфле в мультиварке на пару не сложно приготовить. Это не займет много времени и сил. Готовьте ребенку из мясного суфле, оно подойдет даже маленьким детям, ведь все ингредиенты измельченные. Это блюдо в мультиварке можно приготовить практически из любого мяса. Будет нежно, воздушно и аппетитно.
Продукты:
- Мясо говядины — 100 гр.
- Сметана — 2 ст.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — по желанию
- Сливочный крем — для смазывания форм.
Здесь можно приготовить практически любые блюда, и детское суфле не исключение. Если вашему ребенку больше года, и в его рацион уже были введены мясо и яйца, этот рецепт для вас. Суфле получится вкусным и нежным, а главное — питательным и полезным.
Для разнообразия ребенку можно приготовить не только мясо, но и. А также суфле из кролика, индейки и курицы.
Готовлю в мультиварке polaris 0517, но рецепт подходит для всех мультикурок, где можно приготовить на пару.
А так гнуть.
Как приготовить мясное суфле в мультиварке на пару — рецепт с фото:
1. Я уже опубликовал рецепт и рецепт на пару. А теперь приготовим суфле из мяса, которое раньше не заморачивалось.
2. Мясо мелко покрошить. Если в куске мяса есть сухожилия, жир и пленки — их необходимо отрезать.Оставляем малышам все самое лучшее и диетическое.
3. В чашу для блендера выложить мясо, добавить в него пару ложек сметаны и один желток. Разложите белок по разным тарелкам.
4. Мясо с яйцом и сметаной заливка блендером. На этом этапе нужно хорошо гудеть, чтобы масса получилась однородной, без ворсинок и комков мяса. Посолить по вкусу и перемешать.
5. Взбить белок в пену. Добавьте к мясу и аккуратно перемешайте ложкой.
6.Мясное суфле разложить по формочкам, предварительно смазав сливочным маслом. В мультиферри налейте литр жидкости и установите чашку для приготовления. На эту миску выкладываем формочки.
7. Приготовить мясное суфле в мультиварке на пару в течение 40-50 минут.
8. Не открывайте крышку мультиварки сразу после сигнала, если вы не хотите, чтобы суфле было сильно сдавлено. Дайте ему постоять еще минут 10 в прогретом режиме.
Сразу после сигнала открыла крышку мультиварки и увидела в ней хорошо поднятое суфле из мяса.Но пока его разорвали фотоаппаратом и сфокусировали, все уладилось.
Пора ребенку поесть мяса? А как лучше сделать не знаешь? Как приготовить вкусное, нежное, тающее мясо, да еще ребенку приходиться его по вкусу? Сегодня я отвечу на этот один из самых волнующих вопросов для молодых родителей, а также для заботливых бабушек. Приготовьте своему малышу вкуснейшее мясное суфле на парочке в мультиварке . Конечно, вы выбираете то мясо, которое считаете более полезным для своего молодого мяса.Накормите мясным суфле на плотный обед и, возможно, на тесном послеобеденном стуле или ужинайте с любимым человеком в качестве детского гарнира. И результат не заставит вас долго ждать — думаю, через несколько минут — блюдце вашего ребенка будет пустым.
Нам нужно:
- мясо — 100 г
- перепелиное яйцо — 1 шт (или половинка курицы)
- манная крупа или мука — 1 ч. (без верха)
- масло сливочное
- молоко — 1/4 стакана
- щепотка соли
- ломтик моркови (по желанию)
Measko возьми, то что ест твой малыш.Это может быть теленок, кролик, индейка, свинина, курица и т.д.
Сегодня у меня куриное филе ровно 100 гр. + Кусок моркови.
В блендере измельчить в запеканку морковь и мясо, всыпать яйцо, манную крупу, масло, все взбить, влить молоко, немного посолить. Помещаем мясную массу в смазанную маслом форму (у меня силикон).
Сочинение с мясом переложить в емкость для «варки на пару», налить в таз 2 — 3 стакана воды.
Закройте крышку, установите режим «Crop-toile». Готовить детское мясное суфле в мультиварке 20-30 минут.
Муж, уставший после рабочего дня, хочет кусок мяса, жареный и с острым соусом, подарить дочке цыпленка, а ребенка вообще нужно чем-нибудь протереть и желательно на пару. Итак, бедная мать семейства весь день крутится на кухне. И я так кручусь. И тут я нашла рецепт мясного суфле, который, на удивление, все понравился.Теперь Бог не знает.
Мясное суфле — незаменимое блюдо в детском питании. Сочное, мягкое и вкусное суфле можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить ему преграду, например, картофельное или морковное пюре. Мясное суфле очень легко приготовить в мультиварке.
Чтобы суфле было более мягким и сочным, лучше использовать нежирную свинину, но можно приготовить и из говядины можно смешать с говядиной и говяжьей печенью. Для суфле можно использовать куриное филе.
Итак, мясное суфле в мультиварке, рецепт:
Состав
- 350 гр — фарш (лучше свиной)
- 270 мл сливок 10%
- 1 яйцо
- соль, специи
Способ приготовления
Ферма пропустить через мясорубку два раза, специально для детского питания добавить сливки, яйца, соль и специи. С помощью миксера взбивайте смесь 4-5 минут на средней скорости.
Чаша мультиварки. Смазать сливочным маслом, выложить полученную мясную массу, закрыть крышкой.Кнопкой «Меню» устанавливаем режим Multiproduder, выставляем температуру 100 градусов, выставляем время приготовления 15 минут, нажимаем «Start». Готовимся до конца режима.
Мясное суфле внедрено в питание детей раннего возраста, так как это блюдо имеет диетические свойства. Суфле Включено в рацион здоровых людей, ведущих здоровый образ жизни. Диетотерапия предлагает суфле При панкреатите.
Суфле
Правильное питание при хроническом панкреатите лечит.Лечит потому, что, соблюдая диету, вы создаете условия для купирования воспалительного процесса в поджелудочной железе. Воспаление купировано, поджелудочная железа начинает работать, приближаясь к норме.
И второе, я обещал вам, что диетическое питание может быть не только полезным, но и вкусным. Тема сегодняшнего поста — суфле.
Диетические рецепты мясного суфлеМясо может быть — говядина, курица, индейка, рыба. Из всех видов готовятся суфле. Я выбираю мясо, не жирное, не жирное, это предварительно ругает.Для мясного суфле, не предназначенного для диетического питания, используют фарш не вареный.
В диетическом питании на пару готовится суфле — мясное паровое суфле. Для этого чашу с полуфабрикатом суфле ставят на водяную баню. Задание мясное суфле паровое «Готовим на пару» отлично решает мультиварка.
Рецепт №1. Мясное суфле
Состав:
- Говядина нежирная и нежирная (отварная) — 200-250 гр
- Творог — 50 гр (1/4 упаковки)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст. Л.
- Батон (белый хлеб) — если хлеба немного, то ломтики, толщиной 1 см: 4
- Молоко — 1 ст. Л.
- Сыр неблагоприятный — 15- 20 гр.
- Зелень
- Sol- по вкусу
- Перец нежелателен, потому что перец обладает свойствами, повышающими секреторную активность.
Способ приготовления:
- Батон (хлеб) замочить в молоке
- Белок отделяется от желтка. Кожа взбитая (если добавить щепотку соли, то лучше, быстрее).
- Прокрутка говядины с творогом на мясорубке
- К прокрутке добавляем оголенный батон и желток
- К полученному аккуратно добавляем взбитый белок
- Форму смазываем растительным маслом, всю массу аккуратно выкладываем, посыпаем тертым сыр и зелень.
- Ставлю в мультиварку (можно на водяную баню)
Ну конечно все вкуснее, если поставить в духовку. Тогда появится румяная корочка. т. = 200 0, 15-20 минут. Однако если состояние нестабильное, в духовку лучше не ставить.
Приятного аппетита!
Рецепт №2. Суфле из говядины
Состав:
- Говядина отварная — (300-350) г
- Яйца -1 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Пшеничная мука -1 гл.Л (11 г)
- Сливочное масло -1 ч.л (11 г)
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
- К отварной говядине, очищенной от сухожилий, добавить молочный соус, яичный желток, сливочное масло. Перемешиваем и измельчаем блендером до однородной массы. (Или пропускаем мясо дважды два через мясную решетку с мелкой сеткой и добавляем к нему все описанные ингредиенты)
- Противень с маслом, выкладывая на него белково-мясную массу слоем в 3-4 см.
- Духовка предварительно запускается на температуру 220-230 градусов.Время запекания 20-25 минут.
- Белки — 25 г
- Жиры — 16,47 г
- Углеводы -1,88
- Калорийность — 262,1 Ккал
- B1 — 0 мг
- B2 — 0 мг
- C — 0 мг
- CA — 37,9843 мг10 9000 Fe — 1,1806 мг
Приятного аппетита!
Рецепт № 3 Суфла из говядины на рисовом пару
Ингредиенты:
- Говядина -300 г
- Рис, рис — 1 столовая ложка (10 г)
- Яйца — 1 шт. (40 г)
- Молоко 3.2% — ½ стакана (100 г)
- Сливочное масло — 1 столовая ложка (10 г)
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
- К отварной говядине, очищенной от сухожилий, добавить желтки яиц, половинную норму сливочного масла, соль. Перемешиваем и измельчаем блендером до однородной массы. (Если нет блендера, то дважды два пропускаем мясо через мясорубку с неглубокой решеткой и добавляем в нее все описанные ингредиенты)
- В полученную мясную массу добавляем хорошо остывшую рисовую кашу.
- Белок отдельно от желтка. Белок взбивается (если добавить щепотку соли, то лучше, быстрее).
- Белки аккуратно соединить с мясной массой.
- Противень с маслом, выложить на него мясную массу слоем 3-4 см.
- Духовка предварительно запускается на температуру 220-230 градусов. Время запекания 20-25 минут на водяной бане. При подаче на стол полить сливочным маслом.
Примечание. Мне нравится из говядины запечь в мультиварке.Выкладываю мясную массу в емкость пароварки. В корпус наливают два стакана горячей воды. Режим мультиварка — «Готовим на пару», время 20 минут
- Белки — 20,39 г
- Жиры — 13,48 г
- Углеводы — 1,54 г
- Калорийность — 215,9ккал
- B1 — 0,0913 мг
- B2 — 0,2435 мг
- C — 0,1522 мг
- CA — 68,4857 мг
- Fe — 1,9176 мг
Приятного аппетита!
Другие рецепты суфле:
суфле из курицы, суфле из рыбы, суфле овощные и фруктовые
Подробнее о том, что можно есть при панкреатите и какие продукты не рекомендуются, что категорически нельзя есть при панкреатите
.