Рецепт творожной запеканки в мультиварке с фото пошагово: Творожная запеканка с манкой в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке по рецепту

Рецепты вкусных запеканок на любой вкус

admin

Содержание:1 Рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке2 Ингредиенты3 Пошаговое приготовление4 Видеорецепт творожной запеканки в мультиварке5 С чем подавать Не знаете, как…

Не знаете, как накормить детей творогом? Предлагаю простой пошаговый рецепт очень вкусной запеканки из творога в мультиварке. Я готовлю по этому рецепту творожную запеканку в мультиварке для детей, с тех пор как в доме у меня появилась мультиварка. Скажу больше, такую запеканку с удовольствием ест даже мой муж.

Рецепт настолько прост, что его может приготовить даже ребенок. Мы со старшей дочерью очень часто готовим такую запеканку вместе. Дочка смешивает все ингредиенты, а я уже выкладываю тесто в мультиварку. А насколько вкусная и полезная получается запеканка!

Рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке

Кухонная техника и утварь

• Мультиварка;
• миксер;
• две миски;
• лопатка деревянная или силиконовая.

Ингредиенты

Творог средней жирности	500 г
Яйца	3 шт.
Сахар (песок)	50 г
Соль	щепотка
Сливочное масло	10 г для смазывания формы

Для того чтобы творожная запеканка получилась вкусной, творог нужно брать средней жирности. Я предпочитаю покупать домашний творог на рынке, но у проверенных продавцов. Такой творог мне нравится больше для приготовления запеканок. Вы же можете использовать творог из магазина или вообще сделать его сами.

Обязательно обратите внимание, чтоб творог был не сухой, иначе запеканка не получится такой нежной.

Знаете ли вы? В твороге содержатся витамины группы В (В6, В12), витамин С, витамин Е и витамин А, а также минералы: железо, фосфор, калий, селен, медь, магний, фтор, кальций, кобальт и марганец. Творог еще полезен тем, что в нем содержится большое количество молочного белка (7-10 г на 100 г творога). Этот белок легко усваивается детским организмом. Кальций и фосфор – основа костной ткани и зубов. Употребление творога не повышает кислотность и не раздражает желудок ребенка.

Пошаговое приготовление

1-й этап: Взбиваем белки

Для 1-го этапа нам понадобятся:

Яйца	3 шт.
Соль	щепотка
Миска	2 шт.
Миксер	1 шт.

1. Отделить белки от желтков любым удобным для вас способом.
2. В белки добавить щепотку соли и взбить их с помощью миксера до стойких пиков. Соль поможет хорошо взбиться белкам.

2-й этап: Смешиваем все ингредиенты

Для 2-го этапа нам понадобятся:

Творог средней жирности	500 г
Сахар (песок)	50 г
Желтки	3 шт.
Взбитые белки	3 шт.
Миксер	1 шт.
Лопатка	1 шт.

1. В миску с желтками добавить 500 грамм творога и 50 грамм сахара. Для тех, кто любит послаще, можно увеличить количество сахара до 80 грамм. Я кладу сахар по рецепту, все-таки для детей готовлю.
2. Хорошо перемешать желтки, творог и сахар миксером до получения однородной массы.
3. Соединить получившуюся творожную массу для запеканки со взбитыми белками и аккуратно перемешать лопаткой, приподнимая массу снизу вверх.

Важно! 

Нужно перемешивать, именно приподнимая творожную массу для запеканки снизу вверх, чтоб сохранить пышную структуру взбитых белков.

3-й этап: Выпекаем запеканку

Для 3-го этапа на понадобятся:

Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки	10 г
Мультиварка	1 шт.

1. Смазать дно чаши мультиварки сливочным маслом.
2. Выложить массу для запеканки в чашу.
3. Включить режим «Выпечка» на 50 минут.

У меня мультиварка фирмы Redmond. Знаю, что не во всех мультиварках есть режим «Выпечка». Руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке, возможно, вам подойдет режим «Мультиповар». Ровно

через 50 минут у меня получается детская творожная запеканка в мультиварке. Но не доставайте запеканку сразу, дайте ей немного остыть до комнатной температуры, чтоб она хорошо схватилась и не разлезлась. Такая запеканка напоминает мне мое детство, она получается такая, как творожная запеканка в детском саду.

Видеорецепт творожной запеканки в мультиварке

Я нашла этот рецепт вкусной творожной запеканки в мультиварке, посмотрев однажды ролик в ютубе. В этом видеорецепте вы можете подробно посмотреть, как просто приготовить запеканку из творога в мультиварке.

С чем подавать

Подавать такую запеканку можно, присыпав сахарной пудрой либо полив любимым вареньем. Также запеканку можно украсить фруктами, ягодами или присыпать тертым шоколадом. Мои дети любят есть детскую творожную запеканку в мультиварке, полив ее сгущенкой и присыпав растворимым какао. А муж просто ест со сметаной.
Простая творожная запеканка в мультиварке получается очень вкусная. Я всегда готовлю запеканку по этому рецепту. А вот моя свекровь готовит творожную запеканку с мукой и манкой в мультиварке. Но мои дети с манкой не очень едят. Им больше нравится  творожная запеканка без муки и манки.

Я люблю добавлять в тесто для запеканки разные ингредиенты. Например, очень вкусная получается творожная запеканка с яблоками или творожная запеканка с бананом.

Не судите строго, повторюсь, что это самый простой рецепт творожной запеканки в мультиварке. А вы же можете добавлять в него любые ингредиенты на ваш вкус. Пишите в комментариях, какая получилась у вас запеканка. Понравился ли мой рецепт.

Post Views: 6

Запеканка Творожная нежность в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Можно делать различные запеканки с творогом, добавлять любые добавки.
Мне хочется предложить творожную запеканку, испеченную в мультиварке. В творог добавляются сметана и манная крупа и вводятся взбитые яйца с сахаром. За счет введения в творог взбитых яиц запеканка получается нежной и мягкой.

Чтобы приготовить запеканку Творожная нежность в мультиварке, вам понадобится:

Ингредиенты

• творог – 650 г
• яйца – 4 шт.
• сахар – 200 г
• сметана – 150 г
• манная крупа – 130 г
• разрыхлитель – 2 ч.л.
• соль – 0,25 ч.л.
• ванилин – на кончике чайной ложки
• сливочное масло – 20 г (для смазки чаши)
• сухари молотые – 2 ст. л. (для посыпки чаши)

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Как приготовить запеканку Творожная нежность в мультиварке.

Пошаговое приготовление

Ингредиенты для запеканки. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Разминаем творог (можно размять блендером, толкушкой, протереть через сито). Добавим сметану и размешаем.

Всыпаем в творог щепотку соли и манную крупу. Все тщательно перемешиваем и отставляем в сторону.

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до загустения.

Аккуратно вмешиваем взбитые яйца в творожную массу.

Последним вводим разрыхлитель и перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями.

Вливаем творожную массу в чашу мультиварку и ставим выпекать в режиме Выпечка на 80 минут (мультиварка Skarlett-411, мощность-700 Вт). В вашей мультиварке время выпечки может меняться от 60 до 90 минут.

После выпечки открываем крышку и даем постоять 5 минут. Вынимаем чашу, охлаждаем запеканку и достаем.

Украсить запеканку можно взбитыми сливками или фруктами.

Подавать запеканку можно со взбитыми сливками, сметаной, сгущеным молоком.
Приятного аппетита.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Творожная запеканка в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

Растопите сливочное масло в мультикастрюле (я использовала программу «Подогрев» на 10 мин.). Слейте масло в миску, а дно и стенки кастрюли, смазанные маслом, посыпьте манной крупой. Отставьте пока кастрюлю в сторону.

Отделите яичные белки от желтков и переложите белки в чашу миксера.

Желтки поместите в отдельную миску и добавьте к ним половину сахара. Хорошо разотрите сахар с яичными желтками.

Яичные белки взбейте в миксере: как только их объем увеличится в два раза, добавьте к ним остальную часть сахара (по столовой ложке за раз), а затем продолжайте взбивать до густой стоячей пены.

В другой миске размешайте творог до однородного состояния (я использую глубокую миску и миксер, но вы можете использовать для этого кухонный комбайн или даже простую вилку).

Добавьте к творогу яичные желтки с сахаром, лимонную цедру и растопленное масло, хорошо перемешайте.
Добавьте к тесту ванильный сахар, соду, смешанную с лимонным соком, и 2 столовые ложки смеси манной крупы с мукой.

Наконец, добавьте в тесто взбитые белки, добавляя их постепенно, ложку за ложкой и перемешивая осторожными вертикальными движениями.
В итоге вы получите нежное, пышное сырное тесто, которое осторожно переложите в подготовленную мультикастрюлю.

Установите кастрюлю в мультиварку и включите режим «Выпечка» на 50 минут. После окончания программы переводим мультиварку в режим «Подогрев» на 20 минут, а затем 60 минут даем запеканке остывать, не открывая кастрюлю.

Готовую запеканку извлекаем на тарелку и отправляем в холодильник на несколько часов (на ночь). Перед подачей на стол смажьте верх запеканки абрикосовым джемом.

Самой вкусной запеканка из творога будет на следующий день после выпечки. Если, конечно, у ваших домашних хватит терпения дождаться следующего дня. Как показывает практика, это не всегда удается.
Подавайте творожную запеканку с чашкой свежезаваренного кофе.
Приятного аппетита!

Творожная запеканка рецепт с фото пошагово в мультиварке 🍎

Творожная запеканка считается наиболее полезной и вкусной среди подобных блюд. Особенно она нравиться тем, кто в чистом виде творог не очень любит. К тому же готовить творожную запеканку в мультиварке еще проще и быстрее, чем обычным способом.

Говорить о безусловной пользе основного ингредиента излишне. В твороге содержатся все необходимые для нормального роста и жизнедеятельности организма компоненты. Особенно полезно кушать различные запеканки на основе творога детям. Ведь в них есть кальций, магний и калий, разнообразные витамины и прочие активные элементы, которые практически не разрушаются благодаря приготовлению блюда в мультиварке.

Приготовленная в мультиварке запеканка из творога имеет лишь один крохотный недостаток. Ее поверхность остается бледной на вид. Зато бока и нижняя сторона приобретает красивую корочку приятного коричневого оттенка. Потому подавать к столу изделие рекомендуется в перевернутом состоянии. Кроме того, поверхность можно залить шоколадом или любым кремом, украсить взбитыми сливками или просто присыпать сахарной пудрой.

В то же время использование этой умной техники сводит к минимуму вероятность подгорания запеканки. Мультиварка позволяет без особой опаски экспериментировать с дополнительными и основными ингредиентами. В любом случае запеканка получается пышной и аппетитной. Тем более что готовка полуфабриката, то есть творожного теста займет не более 10–15 минут, а оставшееся время можно посвятить другим делам, не переживая, что изделие пригорит без присмотра или недопечется.

Главное во время процесса постараться не шуметь рядом с техникой и не заглядывать внутрь до окончания ради любопытства. И не спешите доставать готовое изделие – пусть оно немного отдохнет и укрепиться. Этот шаг позволит избежать осаживания слишком пышной и воздушной массы.

Творожная запеканка в мультиварке — рецепт с фото

Готовить творожную запеканку в мультиварке настолько просто, что остается время на ее украшение и всевозможные эксперименты. Поверхность изделия можно украсить шоколадным, масляным или белковым кремом, сделать декор из кусочков фруктов и ягод. Это сделает кушанье еще привлекательнее.

По желанию можно немного изменить основной состав блюда. К примеру, вместо привычного сахара использовать его заменитель или сгущенку, сметану, молоко или кефир заменить йогуртом, вместо манки добавить муку или измельченные кукурузные палочки. Кстати, единственным недостатком творожной запеканки, сделанной в мультиварке, является некоторая бледность изделия. Чтобы добавить ему интересного цвета, можно использовать какао или натуральные соки.

• 400 г творога;
• 2 яйца;
• 2 ст.л. манки
• 2 ст.л. сахара;
• щепотка соли для вкусового контраста;
• немного ванилина для аромата;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 1 ст.л. крахмала.

Приготовление:

1. Творог средней зернистости выложите в отдельную миску. Вбейте пару яиц и хорошо пробейте оба ингредиента вилкой.
2. Добавьте к массе крахмал, сахар, ваниль, щепотку соли и манку. Еще раз активно перемешайте.
3. Смажьте мультиварочную чашу растительным маслом. Выложите в нее подготовленную массу.
4. Установите технику в режим «Выпечки» и на 45 минут забудьте о блюде полностью. Крышку в это время лучше не открывать.
5. Спустя указанный срок аккуратно достаньте запеканку из чаши, перевернув ее на плоскую тарелку. Кстати, снизу изделие будет гораздо темнее, чем с верхней стороны.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке — пошаговый фото рецепт

Творог настолько полезный продукт, что включать его в меню рекомендуется ежедневно. А чтобы несколько разнообразить рацион, можно приготовить на завтрак или десерт вкусную запеканку в мультиварке, пользуясь подсказками пошагового рецепта. Кусочек сытного изделия обеспечат силой и энергией на целый день, дополнит обед и вечерний чай. Кстати, можно поставить готовить запеканку в мультиварке и в это время вдоволь поболтать с подругами, а позже угостить их низкокалорийным десертом.

1. 500 г средне жирного (18%) творога;
2. 3 ст.л. манки;
3. 3 средних яйца;
4. 150 г сахара;
5. по вкусу изюм;
6. 50 г сливочного масла;
7. сода и уксус для гашения.

Приготовление:

1. В отдельной емкости соедините яйца и сахар, хорошенько взбив смесь вилкой или миксером.
2. Чтобы запеканка получилась особенно пышной и воздушной процесс взбивания должен продолжаться не менее пяти минут. Это также обеспечит усиленный «подъем» изделия.3. Непосредственно над смесью погасите уксусом, а лучше лимонным соком соду. Добавьте творог и порцию манки.
3. Еще раз пробейте массу миксером или вилкой. В первом случае особо не усердствуйте, чтобы оставить в массе легкую зернистость, но полностью избавить от крупных комочков.
4. Заранее промойте и залейте изюм кипятком, через 10 минут слейте воду с немного разбухших ягод и обсушите их. Введите в творожное тесто.
5. Используя строго ложку, легонько перемешайте массу, чтобы распределить по всему объему изюм.
6. Смажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла.
7. Выложите творожное тесто, разравняв его поверхность.
8. Установите устройство в стандартный режим «выпечки» на один час. После полного окончания программы, откройте мультиварку и осмотрите запеканку. Если ее бока недостаточно зарумянились, то пеките изделие еще 10–20 минут.

Вкусная творожная запеканка без муки и манки — фото рецепт

Приготовленная в мультиварке творожная запеканка без преувеличения станет самым любимым семейным блюдом, особенно если готовить изделие без добавления таких ингредиентов как манка или мука. Кстати, подобная запеканка идеально подходит для детского меню и получается особенно нежной и воздушной. Для подготовки творожного теста лучше всего использовать обычный венчик или техническое устройство с соответствующей насадкой.

• 400 г нежирного (9%) достаточно гладкого творога;
• 7 ст.л. сахара;
• 4 яйца;
• 4 ст.л. изюма;
• немного соли, чтобы оттенить вкус творога;
• 2 ст.л. сметаны;
• щепотка порошка ванили;
• 2 ст.л. масла растительного;
• 2 ст.л. крахмала.

Приготовление:

Аккуратно отделите желтки от белков. В последние добавьте буквально чайную ложечку холодной воды и пробейте миксером до образования пены. При этом небольшими порциями вводите сахарный песок.

В миску с желтками добавьте творог, сметану, ванильку, крахмал и соль.3. Взбейте массу миксером, пока не получится кремоподобная смесь.

Осторожно введите ее во взбитые белки и, мешая ложкой, добавьте промытый и слегка разбухший в кипятке изюм.

Должна получиться пышная и очень легкая масса.

Выложите ее в хорошо смазанную растительным маслом мультиварочную чашу. Установите программу «Выпечка» на 45 минут.

После того, как процесс завершится, изделие не вынимайте, а дайте ему отдохнуть в мультиварке еще некоторое время (минут 10–15).

После этого смело подавайте готовую запеканку из творога со сметаной или сгущенкой.

 

Запеканка с творогом в мультиварке без яиц

По желанию можно сделать творожную запеканку в мультиварке и без яиц. Подробный рецепт непременно пригодится в тот момент, когда в холодильнике случайно не окажется этого ингредиента. Тем не менее без яиц изделие получается не менее вкусным, сытным и особенно полезным. Очень важно дать запеканке хорошо выстояться, чтобы она не осела. Если есть желание, то в запеканку можно положить немного свежих фруктов, нарезанных небольшими дольками.

• 450 г маложирного (не более 9%) творога;
• 150 г среднежирной (20%) сметаны;
• 300 мл кефира;
• 1 ст. сырой манки;
• 1 ч.л. гашеной лимонным соком соды;
• 2 ст.л. сахара;
• для аромата щепотка порошка ванили.

Приготовление:

В глубокой миске соедините творог и сметану. Хорошо перемешайте до получения однородного состояния.

Всыпьте весь сахар и ванилин, продолжая вымешивать, введите частями сырую манную крупу. В самом конце погашенную соду.

Для взбивания используйте миксер или блендер, чтобы разбить все комочки. Затем оставьте подготовленное тесто на 30 минут.

Всю внутреннюю поверхность чаши от мультиварки промажьте маслом (по желанию растительным или сливочным). Выложите настоявшуюся массу и выпекайте ровно час в соответствующем режиме.

После полной готовности изделия, дайте ему отдохнуть еще 20 минут при открытой крышке. И только после этого вынимайте из мультиварки.

 

Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь 🙂

Творожная запеканка с тыквой в мультиварке

Поиск по сайту

Не пропусти новые рецепты

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксуса9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорького перцагорького шоколадагорячего молокаготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузерен смеси перцазиразирузирызубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачковкабачоккайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасыколбасы ДокторскаяКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрупных помидоракрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечкикурагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на теркекусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистья вишнилистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделийманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыморской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссанатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перца чилиотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца чилиперца чиллиперцевпетрушкапеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиповидлополу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для чахохбилиприправа Такоприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или сливочное маслорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукрисарисового уксусарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы форелисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысахарсахар на обсыпку печеньясахар, сок лимонасахарасахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса «Стебли бамбука»слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркислоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинаСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестотимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечерешничерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаощавелящепотка солияблокяблокаяблокияблокояблочного сокаяблочного уксуса 9%ягодыягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертзакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Детская творожная запеканка в мультиварке

Очень часто хочется побаловать своего ребёнка и как-то разнообразить однотипное детское меню. Я всегда готовила запеканки просто из творога, а тут решила попробовать сделать с рисом. Результат превзошёл все ожидания! Блюдо получилось нежным, вкусным и в меру сладким. Сынок слопал половину сразу же, как я её достала. А главное, что времени на подготовления уходит совсем немного и блюдо готовится очень быстро. Даже если ваш ребёнок не любит творог, то эта запеканка ему вполне может понравиться.
Творожная запеканка с рисом на пару подойдёт для деток любого возраста, при условии, что вы уже ввели кисломолочные продукты малышу. В рецепте я указала на что можно заменить нежелательные продукты для совсем маленьких деток. Подавайте запеканку на завтрак или полдник и ваш малыш останется в полном восторге от неё! Смотрите пошаговый рецепт с фото, как приготовить детскую творожную запеканку на пару легко и вкусно.

Запеканка из кремового сыра с рисом на пару в мультиварке

Ингредиенты:

• Рис отваренный – 6 ст. л.;
• Сыр сливочный – 200 гр.;
• Яйца куриные – 2 шт.;
• Сахар – 4 ч. л.;
• Изюм – 50 гр.

Готовим дома нежную детскую запеканку с рисом в мультиварке на пару, пошаговый рецепт

1. Если у вас уже есть сваренный рис, то время приготовление запеканки займёт не больше 5 минут вашего участия. Если риса готового нет, то его нужно отварить, как обычно. Сначала промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной, затем на пол стакана риса взять один стакан воды и варить, периодически помешивая, до готовности. Отлично подойдёт круглозернистый рис. Если у вас совсем малыш, то можно заменить детской рисовой кашей. Тогда крупинок в запеканке совсем не будет.

2. В рис добавить сливочный сыр и перемешать. Здесь можно взять и творог, но лучше его перетереть через сито, чтоб не было комочков. Вместо обычного сливочного сыра подойдёт детский творожок для малышей. У него тоже очень нежная консистенция и знакомый вкус для малышей.
Совет: если вы не доверяете детской молочной продукции, то сыр можно сделать в мультиварке самостоятельно с помощью кефира. Получается очень вкусно.

3. Добавить в смесь сахар и яйца. Кстати, яйца можно заменить перепелиными, если у ребёнка аллергия на белок. Соотношение будет 1 к 5. То есть, на 2 куриных яйца, нужно взять 10 перепелиных. Сахар тоже смотрите по желанию. Если не даёте ребёнку, то не добавляйте, или замените мёдом, банановым пюре.

4. Изюм залить тёплой кипячёной водой. Не заливайте кипятком, так как у вас получится каша. Через 10 минут промойте тёплой водой и просушите на бумажных полотенцах.

5. Добавьте изюм к творожной массе и перемешайте. Вообще, добавить в запеканку можно, что угодно: банан, ягоды, орехи, сухофрукты. Тут уже что вашим деткам больше всего по вкусу и зависит от сезона фруктов.

6. Вылейте тесто в силиконовую форму. У меня форма в виде львёнка, хотя запеканка в ней получилась невзрачная, а вот выпечка самое то. И ребёнку интересно кушать еду в виде каких-либо предметов. Если вы используете не силиконовую форму, то её нужно немного смазать сливочным маслом, чтоб запеканка легко досталась.

7. В чашу мультиварки налейте обычную воду. Я беру чуть меньше половины. Установите форму для приготовления на пару, и поставьте а неё вашу сырно-рисовую смесь. Закройте крышку и установите таймер на 20 минут.
8. После звукового сигнала, откройте крышку и посмотрите на запеканку. Она не должна быть жидкой. Если ещё немного влажновата, то поставьте ещё на 5-10 минут.

Запеканка из риса и сливочного сыра с изюмом готова. Можно подавать к столу. Очень вкусно сверху полить сгущёнкой, но можно также использовать сметану, топпинг, варенье, топлёный шоколад или просто украсить любимыми ягодами.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты запеканок

Творожная запеканка в мультиварке — рецепт с фото, пошагово

Готовить в мультиварке проще простого, главное иметь под рукой все необходимые для этого продукты и огромное желание испытать новую технику! Сегодня мы представляем вашему вниманию умопомрачительно вкусную, нежную, почти воздушную творожную запеканку в мультиварке. У этого блюда нет недостатков!

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки в мультиварке:

Яйцо куриное – 4 штуки

Сахар – 3/4 стакана

Творог – 500 грамм

Кефир – 1 стакан

Манная крупа – 1/2 стакана

Сахар ванильный – 1 чайная ложка

Разрыхлитель для теста пищевой – 1 чайная ложка

Соль – 1/4 чайной ложки

Изюм (любой) – 1/3 стакана

Масло сливочное – 25 грамм

Инвентарь:

Мультиварка

Стакан (емкость 250 миллилитров)

Чайная ложка

Столовая ложка

Глубокая миска

Миксер

Разделочная доска

Кухонная лопатка

Большое плоское блюдо

Нож

Приготовление творожной запеканки в мультиварке.
Шаг 1: смешиваем ингредиенты

В первую очередь смазываем кастрюлю мультиварки 25 граммами сливочного масла. Затем берем глубокую миску, добавляем в нее нужное количество куриных яиц без скорлупы и ставим емкость под лопасти миксера. Включаем кухонный прибор на среднюю скорость и взбиваем яйца до пышности. Уделяем этому процессу 3 — 5 минут.

Затем, не выключая кухонный прибор добавляем в миску сахарный песок, увеличиваем скорость миксера до самого высокого уровня и продолжаем смешивать ингредиенты до полного растворения сахарных крупинок, на это уйдет примерно 15 – 17 минут. Периодически выключаем миксер на 1 – 2 минуты, чтобы избежать его сгорания.

Когда сахар растает, вводим поочередно в эту же емкость кефир, творог, манную крупу, ванильный сахар, соль, изюм и пищевой разрыхлитель.

Смешиваем все составляющие теста на высокой скорости до однородной консистенции. В результате должна получиться достаточно жидкая, ароматная масса с комочками изюма.

Шаг 2: выпекаем творожную запеканку в мультиварке

При помощи столовой ложки перелить тесто в кастрюлю мультиварки, закрываем ее крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 45 минут.

После окончания нужного времени, когда таймер кухонного прибора щелкнет, оповещая о том, что выпечка готова, очень аккуратно вынимаем из мультиварки кастрюлю, придерживая ее кухонным полотенцем, и ставим на разделочную доску, уложенную на кухонный стол. Даем запеканке немного остыть, вполне хватит 10 – 15 минут. После берем кухонную лопатку и проводим ее острой стороной между бортами кастрюли и боками готового десерта.

Накрываем кастрюлю большим плоским блюдом и не спеша переворачиваем ее верх дном, запеканка выпадет из емкости и уложится на блюдо. Теперь действуем по желанию, готовую выпечку можно снова накрыть большим блюдом и снова перевернуть или оставить ее в таком виде и подать с любыми любимыми напитками после того как десерт остынет до комнатной температуры.

Шаг 3: подаем творожную запеканку в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке подается в горячем или охлажденном виде. По желанию перед подачей, этот ароматный десерт можно посыпать корицей, сахарной пудрой, смазать любым вареньем или сгущенным молоком. К этому блюду в виде дополнения можно предложить домашние сливки или сметану, ягоды или фрукты, а смаковать эту вкуснятину приятно со свежим только заваренным зеленым или травяным чаем. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Советы:

– Вместо ванильного сахара можно использовать 1 чайную ложку жидкого ванильного экстракта.

– Вместо кефира можно использовать скисшее молоко, сметану или йогурт без добавок.

– Для приготовления этого вида запеканки лучше использовать цельный жирный творог он не такой рыхлый и нежный.

Материал с сайта cookery.com.ua

Похожие записи:

Рецепт лазаньи для медленноварки | Allrecipes

Многие другие обозреватели отмечали, что — как написано — за лазаньей нужно внимательно следить, чтобы время приготовления соответствовало ей. Для меня это в значительной степени сводит на нет пользу от использования мультиварки (я предпочитаю просто начать готовить, а потом не беспокоиться об этом). В рецепте действительно не хватает ВОДЫ. Перед сборкой смешайте томатный соус с водой в равных частях. Используйте это в качестве томатной смеси. С дополнительной водой рецепт не получится таким сухим.Готовится дольше — около 6-8 часов на медленном огне. Плюс в том, что вы можете ходить на работу, выполнять поручения и т. Д., Пока готовите еду. Теперь это снова имеет смысл как рецепт мультиварки.

Нам очень понравилось !! Я немного поигрался с ним, как и другие. Заменил творог на рикотту и добавил больше томатного соуса и пасты, чтобы приготовить больше соуса, так как у меня есть одна из старых мультиварок, просто огромных. Я также добавил немного итальянской приправы и немного жареного чеснока.Просто убедитесь, что вся ваша лапша покрыта соусом, и получится просто замечательно. Для меня время тоже было немного другим. В моем горшке потребовалось всего от 4 1/2 до 5 часов, но вы должны помнить, что все мультиварки не одинаковы, размер и форма могут сильно изменить время приготовления. Я сделал это дважды, и оба раза получилось замечательно. Я подаю его с итальянским хлебом Mama D (с этого сайта) и салатом, и что за еда !! Спасибо Ким за отличный способ приготовить домашнюю лазанью без лишних хлопот!

Очень хорошо получилось! Вкусно и сытно.Конечно, я должен был прочитать отзывы, прежде чем пытаться это сделать. Во-первых, да, полностью избавьтесь от соли. Соуса для пасты хватит. Во-вторых, для облегчения намазывания сырной смеси (я заменил творог обезжиренной рикоттой) добавьте слегка взбитое яйцо. Наконец, убедитесь, что вы используете лапшу для лазаньи, приготовленную в духовке / без кипячения (не готовьте ее заранее) вместо обычной. Они впитают жидкость и приготовятся самостоятельно. Это действительно зависит от вашей кастрюли, но моя лазанья приготовилась чуть меньше четырех часов.Бока были слегка обожжены (но мне это нравится … и я благодарен, что опрыскал горшок Пэм перед добавлением ингредиентов). В следующий раз я думаю, что могу добавить в соус немного сушеных консервированных грибов, чтобы убедиться, что я получу свою порцию овощей, так как я обязательно сделаю это снова (для меня больше не будет Stouffer’s).

Если все продукты предварительно собраны и помещены в холодильник накануне вечером, их нужно оставить в мультиварке только половину рекомендуемого времени.

Это такой хит! Я делал это несколько раз раньше, и люди всегда спрашивают рецепт.Сегодня я впервые привел его в действие, и все были в восторге. Обычно я следую рецепту, но на этот раз я добавил большую банку рагу в гамбургер, лук и чеснок. Я добавляю сверху больше моцареллы в последний час, чтобы она получилась более сырной. Я также готовил его 1 час на слабом и 2,5 часа на сильном, и это было замечательно. Лапша была в самый раз. Я буду продолжать делать это часто. Спасибо.

Мы внесли много изменений, но нам понравилось. Мы использовали сыр рикотта вместо творога, использовали свежий базилик в смеси соуса, добавили соус из фляги поверх наполненной глиняной посуды и засыпали немного сохраненного сыра моццералла последние 30 минут.Это легко и удобно.

Вкусно и идеально. Я считаю, что по возможности полезно читать все обзоры, по крайней мере, просматривать их, потому что у всех разные мнения и опыт, и вы можете избежать дорогостоящих ошибок. Я сделал это и смог внести коррективы, благодаря которым блюдо получилось замечательным. Это было первое блюдо, которое я приготовил в своей новой мультиварке на 6 литров (назовите меня любителем лазаньи). Я использовал 3 стакана консервированного соуса для спагетти, 1 стакан воды и половину банки нарезанных кубиками помидоров в соке, потому что он у меня остался с другого дня.Я добавила в рикотту яйцо и использовала измельченный сушеный лук вместо свежего и чесночный порошок. Также добавил немного итальянских специй, не слишком много и без соли. Я использовал 12 унций. лазанья из цельной пшеницы, обычная, не прошедшая предварительную обработку. Я готовила все блюдо на медленном огне РОВНО 4 часа, и получилось божественно. Я думаю, что большая часть проблем с сухой жевательной лапшой возникает из-за переварки … не поддавайтесь соблазну продолжать готовить. Смажьте лапшу соусом и моцареллой, и все будет хорошо. Я вообще не использовал высокие настройки.Буду часто повторять.

Я заменил 2 банки соуса для спагетти помидорами, луком и чесноком. Добавлен измельченный чеснок (из банки) с итальянской приправой орегано и соль по вкусу. Еще добавила в гамбургер итальянскую колбасу. Получилось вкусно, но немного переварено за 8 часов в мультиварке. В следующий раз настрою на 6 часов.

Я ненавидел эту лазанью. Он был ОЧЕНЬ соленым, и я не видел никакой пользы от его приготовления в мультиварке. Время не было сэкономлено. В духовке лазанья готовилась быстрее и вкуса не хватало.Я буду придерживаться своего проверенного рецепта лазаньи от Bon Appetit!

Рецепт запеканки из макаронных изделий на миллион долларов ЧИЗИ

Наша выпечка из макарон за миллион долларов — это, по сути, отличный рецепт пасты. Так что он универсален, чтобы порадовать любого любителя пасты.

Рецепт выпечки пасты за миллион долларов

В последнее время мы были на пике популярности макаронных изделий на тестовой кухне, особенно когда блюда из макарон отлично подходят, чтобы накормить толпу. Мы думали о популярных спагетти за миллионов долларов, но с пенне, ротини и макаронами на кухне мы решили испечь макароны за миллионов долларов! Рецепт спагетти за миллион долларов определенно будет в нашей следующей повестке дня, но пока мы пошли дальше и проглотили эту версию пенне, и мы очень рады, что сделали это.

Видео о приготовлении макаронной выпечки за миллион долларов:

Лучшая запеканка из макарон с сырным мясным соусом

Превосходный рецепт запеканки из макарон делает то, что она наполнена соусом, сыром и творогом! По сути, это похоже на лазанью, но без рикотты, а вместо этого для создания слоистых сливочных центров используется творог. Так что этот рецепт пасты за миллион долларов — фантастическое и сытное блюдо для любителей лазаньи.

Замечательно и очень вкусно.Если вы ищете другую альтернативу лазаньи, эта выпечка из макарон за миллион долларов полностью удовлетворит и согреет животы. Это одно из этих блюд, которое можно приготовить заранее, и в нем вы будете выглядеть как замечательный хозяин или хозяйка. Просто соберите его накануне вечером и выньте немного, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Затем поставьте его в духовку, и у вас будет потрясающее блюдо быстрого приготовления для вечеринки. Если это просто ужин в будние дни, то даже лучше, потому что он отлично замораживается, и вы снова ужинаете еще на несколько ночей.

Наслаждайтесь!

Выпечка пасты за миллион долларов

Вы можете использовать любую пасту, которая вам нравится, поэтому варианты безграничны. Попробуйте добавить немного шпината и других овощей, чтобы он получился очень вкусным и сытным!

• 1 фунт (454 г) пенне, макароны или ротини, приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке.
• 2 яйца
• 1/4 стакана (60 мл) нарезанной свежей петрушки
• 1/2 стакана (120 мл) сметаны
• 1 стакан (240 мл) тертого сыра Пармезан
• 16 унций.(454 г) творога
• 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, измельченного
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 1 фунт (454 г) нежирного говяжьего фарша или колбасы
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 24 унции. (680 г) паста / соус маринара (или больше, если вы любите много соуса)
• Кошерная соль, по вкусу
• Свежий треснувший черный перец, по вкусу
• 8 унций. (225 г) тертого сыра моцарелла
• (по желанию) дополнительно измельченной петрушки для украшения или свежего измельченного базилика

• Нагрейте духовку до 375 ° F.Слегка смажьте форму для выпечки размером 13×9 дюймов (3 литра).

• В миске взбить яйца, петрушку, сметану, сыр пармезан и творог. Отложите в сторону.

• Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Добавьте чеснок и лук и готовьте, пока он не станет мягким и ароматным, около 1 минуты. Добавить говядину и варить около 2 минут. Добавьте болгарский перец и готовьте 2–3 минуты или до готовности говядины. Снять с огня и добавить соус для пасты, соль и перец. Перемешайте, пока все хорошо не смешается, и отложите.

• Добавьте тонкий слой смеси мяса и соуса в форму для запекания. Выложите половину приготовленной пасты ровным слоем, затем добавьте половину творожной смеси, равномерно распределив ее по пасте. Равномерно добавьте половину сыра моцарелла. Добавьте оставшуюся половину макарон, а затем добавьте оставшуюся половину творожной смеси.

• Вылейте оставшуюся смесь мяса и соуса и распределите ее ровным слоем поверх запеканки. Выложите оставшийся сыр моцарелла ровным слоем поверх. (Последние слои снизу вверх — тонкий кусочек мясного соуса, паста, творожная смесь, моцарелла, паста, творожная смесь, большая часть мясного соуса, моцарелла).

• Выпекать от 30 до 45 минут или пока сыр не расплавится и не подрумянится сверху. Перед подачей дайте запеканке приготовиться примерно за 5 минут. (По желанию) Сверху посыпьте рубленой петрушкой или рубленым базиликом. Наслаждаться!

калорий: 574 ккал, углеводы: 53 г, белок: 40 г, жиры: 22 г, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 127 мг, натрий: 1091 мг, калий: 802 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 9 г, витамин A: 1520 МЕ, витамин C: 29 мг, кальций: 387 мг, железо: 4 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: духовка, макаронные изделия

Калорийность: 574

Еще рецепты пасты / лапши и жареного цыпленка

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и переиздан в 2020 году с обновленными фотографиями.Вот еще несколько отличных рецептов пасты для вас.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

Crockpot Lasagna — Amanda’s Cookin ‘

Всего за 10 минут на приготовление у вас будет эта восхитительно сырная лазанья в мультиварке, готовая к работе в мультиварке. Готовим буквально пару часов, без суеты, и ужин готов!

Почему этот рецепт работает

Этот простой рецепт лазаньи в мультиварке является версией моей итальянской лазаньи, приготовленной на медленном огне.Здесь он готовится на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 2-3 часов или на НИЗКОЙ в течение 4-5 часов.

Мы обнаружили, что это лучший рецепт лазаньи, и делаем это уже более 20 лет. Подобно запеченным зити, это сочетание мясного соуса, рикотты и сыра пармезан, но каждый ингредиент укладывается между лапшой и покрывается плавленым сыром моцарелла.

ПОДАТЬ ЭТО теплых булочек, печенья или хлеба. У нас есть несколько рецептов домашнего хлеба с булочками, которые отлично подойдут к этому блюду.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Получите все размеры, ингредиенты и инструкции в версии для печати в конце этого поста.

МЯСО — Наша лазанья в мультиварках требует говяжьего фарша и итальянских колбас. Вы можете заменить любой фарш на свой вкус или попробовать острую итальянскую колбасу вместо сладкой или нежной.

СОУС — В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить наш соус с нуля. Если вам нужна легкая лазанья в мультиварке с соусом для спагетти, вы можете использовать свою любимую маринару в банке.Я неравнодушен к Маринаре Рао, когда у меня нет времени готовить соус с нуля.

ЛАПША — Для этого рецепта вы можете использовать обычную сырую лапшу для лазаньи или «готовую в духовке», также называемую «без кипячения», лапшу. Если вы используете готовую в духовке лапшу, готовая лапша будет немного мягче, чем обычная, так как она предварительно приготовлена. Мы лично предпочитаем использовать для этого рецепта обычную лапшу для лазаньи.

Как приготовить лазанью в горшках

Эти пошаговые фотографии и инструкции помогут вам наглядно представить, как приготовить этот рецепт.Вы можете перейти к рецепту, чтобы получить версию этого рецепта для печати, вместе с измерениями и инструкциями внизу.

1. В большой сковороде смешайте итальянскую колбасу, говяжий фарш, лук и чеснок. Варить до тех пор, пока колбаса не перестанет быть розовой, а лук не станет нежным; осушать.
2. Добавьте следующие 7 ингредиентов. Довести до кипения. Уменьшите высокую температуру; тушить 5 минут.

   СОВЕТ ЭКСПЕРТА : Чтобы лазанья была быстрее, готовьте мясо, лук и чеснок по рецепту.Добавьте в большую банку свой любимый соус для спагетти. Нагрейте и перемешайте. Следуйте инструкциям по рецепту.

3. В средней миске смешайте рикотту, яйцо, петрушку, соль и перец.
4. Ложка 1 стакан мясного соуса на дно мультиварки.
5. Выложите одну треть каждого ингредиента. Лапша лазанья, смесь рикотты, оставшийся мясной соус, сыр Моцарелла (по 1 стакану на каждый слой, последний стакан зарезервирован) и сыр пармезан. Слои повторить еще два раза.Отложите одну чашку сыра моцарелла, чтобы добавить в последние 30 минут приготовления.

   СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Сломайте углы лапши, чтобы они соответствовали изгибу мультиварки.

   
   СОВЕТ ЭКСПЕРТА : Мне нравится намазывать слой рикотты на слой лапши, так как лапша образует красивую ровную поверхность, на которой рикотта растягивается.
   
6. Закройте мультиварку крышкой и готовьте при сильной температуре 2–3 часа или при низкой температуре 5–6 часов. Проверьте готовность лапши.Когда лапша будет готова, посыпьте ее сверху оставленным сыром и закройте мультиварку крышкой. Продолжайте готовить, пока сыр не растает.

Часто задаваемые вопросы

---

Нужно ли сначала приготовить лапшу для лазаньи?

Нет необходимости предварительно готовить лапшу для лазаньи. Влага, которую создает мультиварка в сочетании с соусом, приготовит для вас лапшу.

Можно ли заменить сыр рикотта творогом?

В нашей лазанье мультиварки можно полностью заменить творог на сыр рикотта! Просто замените равное количество творога на рикотту, указанную в рецепте.

Почему моя лапша превратилась в кашицу в мультиварке?

Если вы сначала отварите лапшу, она рискует превратиться в мягкую кашицу в мультиварке. Пар, образующийся в процессе медленного приготовления, — это все, что нужно для приготовления лапши лазаньи.

Могу ли я приготовить лазанью в мультиварке и приготовить ее позже?

Вы можете собрать лазанью целиком в мультиварке и хранить в холодильнике до 12 часов. Выньте горшок из холодильника и дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем помещать его в мультиварку.

Как хранить лазанью в мультиварке?

После приготовления лазаньи в мультиварке лучше всего вынуть готовое блюдо и хранить вместе с остатками в отдельной емкости с крышкой в ​​холодильнике до 4 дней. Вы также можете заморозить оставшуюся лазанью в мультиварке, завернув остывшую посуду в полиэтиленовую пленку, а затем поместив ее в пластиковый пакет для замораживания на молнии или контейнер для замораживания. Вы можете заморозить эту лазанью на срок до 3 месяцев.

Наша легкая лазанья в мультиварке — это восхитительный рецепт, приготовленный для напряженных будних дней.Это любимец всей семьи!

Что подавать с Crockpot Lasagna

Другие рецепты в горшочках

Я люблю печь и готовить, и делюсь своим кухонным опытом со всеми вами! Не забывать возвращаться каждый день может быть непросто, поэтому я предлагаю удобный информационный бюллетень каждый раз, когда публикуется новый рецепт. Просто подпишитесь и начните получать бесплатные ежедневные рецепты!

Crockpot Лазанья

Лазанья Crockpot сочная, успокаивающая и сытная.Этот классический рецепт итальянской лазаньи превратился в шедевр мультиварки.

ВАЖНО — В записи блога часто встречаются часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны. Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их!

Распечатать Оцените это Save ItSaved! Текст это

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Порций: 15 порций

3 часа 10 минут

калорий: 406

Инструкции

• В большой сковороде смешайте итальянскую колбасу, говяжий фарш, лук и чеснок.Варить до тех пор, пока колбаса не перестанет быть розовой, а лук не станет нежным; осушать.

• Добавьте следующие 7 ингредиентов. Довести до кипения. Уменьшите высокую температуру; тушить 5 минут. СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Чтобы лазанья была быстрее, готовьте мясо, лук и чеснок по рецепту. Добавьте в большую банку свой любимый соус для спагетти. Нагрейте и перемешайте. Следуйте инструкциям по рецепту.

• В средней миске смешайте рикотту, яйцо, петрушку, соль и перец.

• Ложка 1 стакан мясного соуса на дно мультиварки.

• Сложите одну треть каждой лапши лазаньи, смеси рикотты, оставшегося мясного соуса, сыра Моцарелла (по 1 чашке на каждый слой, последняя чашка зарезервирована) и немного сыра пармезан. Сломайте углы лапши, чтобы они соответствовали изгибу мультиварки. СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Сломайте углы лапши так, чтобы они соответствовали изгибу мультиварки. Мне нравится выкладывать слой рикотты на слой лапши, так как лапша образует красивую ровную поверхность, на которой рикотта растягивается.

• Повторить слои еще два раза. Отложите одну чашку сыра моцарелла, чтобы добавить в последние 30 минут приготовления.

• Закройте мультиварку крышкой и готовьте при сильной температуре 2–3 часа или при низкой температуре 5–6 часов.

• Проверьте готовность лапши. Когда лапша будет готова, посыпьте ее сверху оставленным сыром и закройте мультиварку крышкой. Продолжайте готовить, пока сыр не растает.

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

• Мне нравится намазывать слой рикотты на слой лапши, так как лапша образует красивую ровную поверхность, по которой смесь распределяется.
• Чтобы лазанья была быстрее, готовьте мясо, лук и чеснок по рецепту. Добавьте в большую банку свой любимый соус маринара. Нагрейте и перемешайте. Следуйте инструкциям по рецепту.

Nutrition

Порция: 1 порция | Калории: 406 ккал. Углеводы: 23 г | Белок: 23 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 12 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 88 мг | Натрий: 1166 мг | Калий: 622 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 849 МЕ | Витамин C: 12 мг | Кальций: 316 мг | Железо: 3 мг

Аманда Формаро

Аманда Формаро — хитрая и предприимчивая мать четверых взрослых детей.Она любит печь, готовить, мастерить детские поделки и создавать предметы декора для своего дома. Она мастер и гуру на кухне, много раз появлялась в Интернете и в печатных изданиях на протяжении многих лет. Она также пять раз писала книги по ремеслу и разработчик продуктов, а также владелец FunFamilyCrafts.com. Вы можете найти ее в социальных сетях, используя кнопки слева!

Последние сообщения от Аманды Формаро (посмотреть все)

Зити, запеченные в горшочках | 101 Готовим на двоих

Разожгите мультиварку и приготовьте одни из лучших запеченных зити, которые вы когда-либо ели.Вы можете спутать это с отличной лазаньей. Этот рецепт вам понравится, если вы не готовите макароны заранее.

Содержание

Введение

Этот рецепт был в моих 10 лучших рецептах 2013 года. Я повторял его много раз, когда мне нужно было что-то особенное, неформальное семейное блюдо. Вы не ошибетесь с этим рецептом. Я гарантирую вам отличный относительно легкий ужин, не проводя день на кухне.

Это требует немного больше работы, чем мой обычный рецепт мультиварки, но оно того стоит.У вас дома может быть отличный итальянский.

Я редко использую термин «лучший» или что-то подобное. Вы увидите, как я использую легкие, простые и другие местоимения, но здесь я буду использовать «лучший». Я не могу представить себе зити в мультиварке лучше этой.

Когда я прочитал рецепты мультиварки, я понял, что они не сильно отличаются от рецептов духовки, за исключением того, что они могут использовать сырые макароны (вероятно, хорошая идея, или у вас может быть каша) и обычно было немного больше жидкости, чтобы помочь приготовить макаронные изделия.

Итак, я смоделировал то, что, по моему мнению, было лучшим, и это был рецепт запеченного зити для женщин-пионерок.Это было немного больше похоже на лазанью с рикоттой и сыром пармезан в дополнение к моей обычной моцарелле. Я никогда не вернусь.

Мой рейтинг

Безумно хорошо.

Что такое запеченный зити?

Запеченный зити — это, по сути, своего рода томатный соус, обычно с мясом в моем доме, но вы можете пропустить мясо, если хотите. Добавьте сыр и пасту, и вы получите классическое итальянское блюдо. Есть вариации, но в основном все.

👨‍🍳Паста

Приготовить макароны в мультиварке может быть непросто.Мультиварки различаются по температурной кривой, и другие ингредиенты могут повлиять на приготовление.

Но, пожалуй, самая важная переменная — это сама паста. Я предлагаю каждый раз использовать одну и ту же пасту, чтобы узнать, как она будет готовиться этим методом.

Макаронные изделия меньшего размера готовятся быстрее. Рекомендуемое время приготовления пасты, которую вы используете, даст вам подсказку. Рекомендуемое время приготовления пасты пенне, которую я обычно использую, составляет 12-14 минут.

Паста с очень коротким временем приготовления не будет хорошим выбором, и я сомневаюсь, что паста из цельнозерновой муки или макаронные изделия без глютена будут хорошим выбором.

Итак, как и в большинстве других рецептов, перед важными блюдами всегда следует пробное приготовление.

Зити против лапши Пенне

Близко, но не то. Зити немного крупнее и у нее прямые концы. Penne немного меньше, с остриженными под углом концами.

Меня ругали за использование пенне вместо зити. Ага, я делаю это все время, и это не имеет значения. Мне труднее найти пасту зити, и я люблю пасту меньшего размера. Так что используйте то, что вам нравится.

Стоит ли сначала приготовить макароны?

№Он готовится в мультиварке с жидкостью из соуса. Я предлагаю использовать здесь стандартную коробочную пасту, так как я знаю, как она будет готовиться при таком использовании.

Если вы используете нестандартные макаронные изделия, результаты могут быть хорошими, а могут и не быть.

🐄Мясо

Если хотите, не кладите мясо. Но в нашем доме у зити всегда есть мясо. Это может быть бургер, итальянская колбаса или курица. Но мы всегда делаем мясо.

Фарш, такой как гамбургер или колбаса, перед добавлением в мультиварку необходимо поджарить.В сыром виде у вас будет комковатая масса. Так что хорошее подрумянивание и слив. Пользуясь случаем, я тоже готовлю лук здесь заранее.

♨️Мультиварка

Рецепт, как написано, это уже урезанный рецепт. В конце концов, я использовал свою мультиварку объемом 3,5 литра, которая называется «Готовим на двоих». Это наполнило горшок примерно на 75%, что на самом деле больше всего, что вам нужно делать, поэтому не используйте его в горшке меньшего размера.

Это было бы здорово удвоить и просто поместилось бы в мультиварку на 6,5 кварт, но лучше было бы побольше.

Низкое и высокое значение

По этому рецепту я рекомендую готовить на медленном огне. Меньше вероятность пережарить макароны. На низком уровне, обычно ровно через 4 ½ часа. Кроме того, используйте диапазон 4-5 часов, но всегда проверяйте макароны примерно через 3 часа.

Если вы хотите готовить на высокой температуре, обычно это занимает от 2 до 2 ½ часов. И проверьте, пожалуйста, макароны через полтора часа.

🇮🇹 Итальянские рецепты в горшочке

Запеченный Зити с курицей в глиняном горшочке

Кастрюля для пиццы

Каччиаторе с курицей в горшочке

🖼️Пошаговые инструкции

Используйте макароны, которые хотите.В этот раз мне довелось использовать Пенне. См. Обсуждение выбора макарон выше.

Начните с того, что положите 1 фунт говяжьего фарша на средний или сильный огонь до коричневого цвета. Затем нарежьте одну небольшую луковицу и два зубчика чеснока и добавьте, пока мясо не подрумянится. Готовьте, пока не перестанет быть розовым. Около 9-10 минут.

Смешайте 1 стакан (8 унций) сыра рикотта с одним яичным белком, стакана тертого сыра Пармезан, ½ чайной ложки сухой петрушки и ½ чайной ложки соли — не перемешивайте слишком много.

В миску среднего размера смешайте банку измельченных помидоров объемом 1 — 28 унций, 1 ½ чайной ложки базилика, 1 чайную ложку соли и ½ чайной ложки перца — хорошо перемешайте.

Слейте лишний жир с мяса и смешайте, чтобы получился мясной соус. Вы можете добавить & frac18; если хотите, измельченного красного перца. Это не добавит много тепла.

Дайте 3,5 кварты. или более крупную мультиварку хороший спрей ПАМ. См. Примечания о размерах мультиварки. Теперь вы можете наложить блюдо слоями. Сначала налейте около 1 ½ стакана мясного соуса и распределите его, чтобы покрыть дно. Добавьте 1 стакан сырой лапши зити или другую пасту.

Теперь добавьте половину смеси рикотты, положив ложки на макароны.Добавьте сверху ½ стакана тертого сыра Моцарелла.

Повторить укладку. Добавьте 1 ½ стакана мясного соуса. Добавьте 1 стакан лапши зити. Затем добавьте оставшуюся рикотту и ½ стакана моцареллы. Сверху полейте остальным соусом и 1 стаканом моцареллы.

Варить на медленном огне 4-5 часов. Но проверяйте макароны на час раньше и ближе к концу. При необходимости закончите приготовление раньше, чтобы предотвратить переваривание.

📖 Рецепт

Мультиварка, запеченная Зити

От Дэна Микеселла AKA DrDan

Разожгите мультиварку и приготовьте одни из лучших запеченных зити, которые вы когда-либо ели.Вы можете спутать это с отличной лазаньей. Этот рецепт вам понравится, если вы не готовите макароны заранее.

Нажмите, чтобы оставить рейтинг

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 20 минут

Количество порций / При желании отрегулируйте 4 порции

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

Обычные для США — преобразовать в метрическую систему

Примечания к рецептам

Советы профессионалов

1. Это поместится в мультиварке емкостью 3 ½ литра, но не меньше.Для двойного требуется 6 ½ кварты или больше.
2. Паста поставляется в сыром виде, поэтому выбор пасты очень важен. Более длительное обсуждение в посте. Предлагаю стандартный пенне. Я сомневаюсь, что очень маленькие макароны, цельнозерновые или макаронные изделия без глютена будут хорошим выбором.
3. Есть такие переменные, как мультиварка и другие ингредиенты. Но самая большая переменная — это макароны. Поэтому проверьте пасту несколько раз, прежде чем вы решите, что она готова.
4. НЕ ПРОПУСТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ МАКАРОНУ в начале, в середине приготовления и ближе к концу.Многие макаронные изделия быстро перевариваются и перевариваются.

Для регулировки размера рецепта:

Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции». Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции. Так что вам нужно сделать это самому.

Nutrition

Калорийность: 730,9 ккал Углеводы: 43,8 г Белки: 59,2 г Жиры: 35,6 г Насыщенные жиры: 18,1 г Транс-жиры: 1,1 г Холестерин: 169,3 мг Натрий: 1741.8 мг Калий: 1225,1 мг Волокно: 5,3 г Сахар: 11,6 г Витамин A: 1043,5 МЕ Витамин C: 20,8 мг Кальций: 751,1 мг Железо: 6,5 мг

Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное. Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя кулинария, и есть много вариантов. Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов. Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.

Курс: Основное блюдо | Основное блюдо

Кухня: итальянская

© ООО «Готовим на двоих».Авторские права на все материалы и фотографии защищены нами или нашими поставщиками. Хотя мы ценим то, что вы делитесь нашими рецептами, пожалуйста, осознайте, что копирование, вставка или дублирование полных рецептов в любых социальных сетях, на веб-сайтах или электронных / печатных носителях строго запрещено и является нарушением наших авторских прав.

Примечание редактора: Первоначально опубликовано 5 декабря 2013 г. Обновлено с расширенными параметрами, обновленными фотографиями и оглавлением для облегчения навигации.

Украинская запеканка в мультиварке — Food Meanderings

Опубликовано: , 16 февраля 2017 г. , автор: Terri Gilson · Изменено: , 4 июля 2021 г. · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Этот пост может содержать партнерские ссылки · 20 комментариев

Это было только на следующее утро, а мой сын уже был в трауре. Я не мог его винить; день после Маланки всегда немного разочаровывает.

Мало того, что следующий кажется очень далеким, я еще и сильно похмелился. Мой сын любит Маланку больше всех, кого я знаю. Но этот год был для него даже более особенным, чем любой другой год. Итак, вслед за этим замечательным праздником, с 11 долгими месяцами, 1 неделей и 4 днями до следующей Маланки, я хотел утопить наши коллективные печали и уловить немного духа той ночи с помощью мультиварки моей украинской дочери . Запеканка .Эта запеканка в мультиварке — гигантское украинское застолье в одной кастрюле!

Перейти к:

Яркий свет посреди одного из самых унылых времен года, грандиозная вечеринка с семьей и друзьями, прекрасные танцы и удивительный украинский праздник вареников, голубцов и кубасы. Это наша Маланка; празднование украинского Нового года в нашей танцевальной школе.

И в этом году мой сын не был просто зрителем — он впервые на Маланке танцевал !

🥘 Состав

Если вы ищете украинские рецепты, эта украинская запеканка в мультиварке — это огромное украинское блюдо в одной посуде, включая колбасу колбасу, капусту, рис и вареники / пероги.! Мультиварка, приготовленная за 20 минут, сделает все за вас! Кто не хочет гигантский украинский ужин, не потратив на его приготовление уйму времени? Предварительная готовка НЕ ​​ТРЕБУЕТСЯ!

🔪 Инструкция

Этот рецепт очень простой, потому что он не требует предварительной обработки. Но вам нужно добавить ингредиенты, как указано:

Шаг 1 : Обрызгайте мультиварку антипригарным кулинарным спреем. Вылейте 1 банку томатного супа на дно мультиварки.Выложите на дно мультиварки 3-4 стакана измельченной капусты, затем добавьте сухой рис.

Шаг 2 : Налейте 2 стакана воды поверх риса, затем посыпьте ¼ стакана кусочков бекона.

Шаг 3 : Равномерно распределите другую банку томатного супа по капусте, затем полейте томатным соком. Нарезать кубасу кружками (¼ дюйма) и равномерно распределить по слою голубцов.

Шаг 4 : Смешать горчицу, хрен и вонючий йогурт и равномерно распределить по кубассе.

Шаг 5 : В большой миске смешайте замороженные картофельные оладьи, мелко нарезанный лук, сухой творог, квашеную капусту, сметану, оставшиеся кусочки бекона, суп из сыра чеддер, укроп и тертый сыр чеддер.Затем нарежьте сливочное масло на очень маленькие кусочки и перемешайте. Выложите смесь коричневого цвета на кубассу. Посыпьте смесь квашеной капусты коричневой смесью.

Шаг 6 : Включите мультиварку на низком уровне на 8-10 часов. Он готов, когда капуста станет мягкой и прожаренной.

6 шагов для запекания в мультиварке украинской дочери

Если вы ищете украинские блюда, попробуйте эту запеканку в мультиварке! Это примерно 4 разных украинских блюда в одном блюде. Но самое приятное то, что они так хорошо сочетаются друг с другом и имеют потрясающий вкус! И должно быть, потому что мне потребовалось много попыток и много версий, чтобы усовершенствовать этот рецепт.Это действительно был труд любви ….

Он все равно задержит вас до следующей Маланки (или вашего следующего большого украинского застолья). К счастью, это хоть немного облегчило боль моего сына. Да и еще это неплохое средство от похмелья.

А если вы ЛЮБИТЕ украинскую еду, загляните на мою Доску украинских рецептов на Pinterest

⭐ОБЗОРЫ

Вы приготовили этот рецепт? Оцените, пожалуйста, рецепт ниже!

Вот что говорят другие: «Только что сделал это в среду для моего парня и его русской семьи! В семье 8 детей еда была съедена.Его родителям это понравилось, и они даже сказали, что я делаю пищу лучше, чем некоторые русские, которых они знают! » ⭐⭐⭐⭐⭐

ПОДПИШИТЕСЬ (получите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу) и обязательно ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ на FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST!

Распечатать

📋 Рецепт запеканки из мультиварки украинской дочки

Украинский рецепт запеканки в мультиварке — огромного украинского блюда в одной кастрюле, включая колбасу колбасу, капусту, рис и вареники / пероги. Готовится за 20 минут и никаких предварительных приготовлений.Мультиварка сделает все за вас!

Ключевое слово запеканка, мультиварка, украинский Общее время 10 часов 20 минут

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

• 3-4 стакана нарезанной капусты 1 очень маленькая капуста
• 2 стакана сухого коричневого риса быстрого приготовления минутный рис
• 2 стакана воды
• & frac13; стакан томатного сока
• 2 банки по 10 унций томатный суп
• & frac23; кусочки настоящего бекона чашки
• & frac23; чашка горчицы
• 3 чайные ложки хрена
• ¼ чашка греческого йогурта
• 750 г Украинская Кубасса удалена оболочка
• 1 кг оладьи замороженные (около 5 чашек) размороженные
• 1 ½ чашки старого светлого сыра чеддер
• 1 чашка слабого кислого сливки
• 1 стакан сухого творога
• 1 банка 10 унций супа из чеддера
• 1 столовая ложка укропа
• 1 чашка нарезанной квашеной капусты
• 1 мелко нарезанная луковица
• ¼ чашка сливочного масла
• 2 столовые ложки жидкой квашеной капусты из банки

Инструкции

• Обрызгайте мультиварку / мультиварку на 6 литров антипригарным кулинарным спреем.Вылейте 1 банку томатного супа на дно мультиварки. Выложите на дно мультиварки 3-4 стакана измельченной капусты, затем добавьте сухой рис.

• Налейте 2 стакана воды поверх риса, затем посыпьте ¼ стакана кусочков бекона.

• Равномерно распределите другую банку томатного супа по капусте, затем полейте томатным соком. Нарезать кубасу кружками (¼ дюйма) и равномерно распределить по слою голубцов.

• Смешайте горчицу, хрен и греческий йогурт и равномерно распределите по кубассе.

• В большой миске смешайте замороженные оладьи, мелко нарезанный лук, сухой творог, квашеную капусту, сметану, оставшиеся кусочки бекона, суп из сыра чеддер, укроп и тертый сыр чеддер. Затем нарежьте сливочное масло на очень маленькие кусочки и перемешайте. Распределите смесь хэшбраун поверх кубасы. Сбрызните смесь квашеной капусты.

• Включите мультиварку на низком уровне на 8-10 часов. Он готов, когда капуста станет мягкой и прожаренной.

Примечания

** Примечание: Этот рецепт рассчитан минимум на 6 кв.мультиварка / мультиварка Мои рекомендации Amazon (партнерские ссылки)

Пищевая ценность

📋 Рецепт кастрюли мультиварки украинской дочки

Сумма на порцию

калорий 356 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жир 21 г 32%

Насыщенный жир 9 г 56%

Транс-жир 1 г

Холестерин 53 мг 18%

Натрий 849 мг 37%

9000 Калий 12%

Углеводы 24 г 8%

Волокно 2 г 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 16 г 32%

Витамин А 200 МЕ 4%

Витамин С 9 мг 11%

Кальций 104 мг 10%

Железо 2 мг 11%

* на основе дневных значений диета на 2000 калорий.

Питание

Калорий: 356 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 16 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 9 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 53 мг | Натрий: 849 мг | Калий: 425 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 200 МЕ | Витамин C: 9 мг | Кальций: 104 мг | Железо: 2 мг

СохранитьСохранено!

🍲Еще украинская кухня!

Запеканка из баклажанов в медленном огне

Перейти к рецепту

Запеканка из баклажанов в медленноварке — это простой и отличный рецепт, приготовленный из свежих баклажанов, грибов портабеллы, соуса и большого количества сыра.Это вегетарианское блюдо — идеальный ужин, который можно использовать как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира, и он быстро станет любимым блюдом поклонников!

]]> Перейти к:

Как вы называете рецепты многослойной мультиварки с большим количеством сыра (но без творога или рикотты), баклажанами (нарезанными круглыми, не длинными и в форме лапши), грибами портабеллы и соусом? Это не рецепт лазаньи из баклажанов и пармезана в мультиварке, это своего рода запеканка или запеканка из баклажанов. Что бы это ни было, я называю это ВКУСНЫМ рецептом!

📝Список покупок

Для приготовления этого удивительного рецепта из баклажанов в мультиварке вам понадобится:

• Баклажаны — Достаточно двух средних или, возможно, одного большого баклажана, в зависимости от размера и формы вашей мультиварки.Чем свежее, тем лучше — свежесть делает этот рецепт из баклажанов одним из лучших.
• Гриб Portabella колпачков — Точное количество будет зависеть от размера и формы вашей мультиварки и ваших грибов. Я рекомендую иметь под рукой 6 штук на всякий случай. И снова — чем свежее, тем лучше! Грибы придают этому блюду приятный землистый вкус и помогают сохранить его низкокалорийность, несмотря на весь сыр!
• Тертый сыр пармезан — свежий тертый пармезан всегда вкуснее, но вы определенно можете использовать то, что у вас есть под рукой для этого соуса
• Маринара — свежий или из банки, оба хорошо работают
• Сыр Моцарелла — Тонко нарезанный деликатесный моцарелла здесь лучше всего.Не свежая моцарелла.
• Базилик — лучше всего свежий рубленый базилик
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Антипригарный кулинарный спрей на выбор

Точное количество можно найти здесь

🥣Препарат

Начните с снятия кожуры с баклажана (это необязательно, если вам нравится кожица) и нарезки ломтиками. При медленном приготовлении с баклажанами один из первых шагов — положить на дуршлаг над раковиной и обильно посыпать солью.Это отличный способ вывести часть естественной влаги из баклажана и избавиться от возможной горечи. Дайте ему стечь в течение 30 минут или около того, вытрите соль и излишки воды бумажными полотенцами.

Далее вы собираетесь наслоить блюдо так же, как если бы вы наслоили лазанью. Нанесите тонкий слой томатного соуса на дно мультиварки с распылителем, затем добавьте слой каждого из следующих ингредиентов: баклажаны, соус, тертый пармезан и специи, а также нарезанную ломтиками моцареллу.

Повторить все четыре слоя, но с грибами портобеллы вместо ломтиков баклажана для второго круга. Третий тур будет точной копией первого — со слоями баклажанов. Убедитесь, что конечный продукт заканчивается оставшимся соусом и красивым толстым слоем сыра на самом верху.

Общее время приготовления составляет 4-6 часов, пока не будут приготовлены все овощи.

🍽Предложения по сервировке

Этот превосходный рецепт представляет собой самостоятельное полноценное блюдо.Он великолепно подан с красивой толстой буханкой хрустящего итальянского хлеба. Тем не менее, он также является отличным гарниром к простым рецептам курицы, таким как курица для пиццы или курица с абрикосом. Мой самый любимый способ подать это блюдо — это то, что я сделал вчера вечером, вместе с итальянскими жареными бутербродами!

Хранение остатков

Самое лучшее в этом рецепте — это то, насколько хорошо он сохраняется. Остатки можно хранить в холодильнике в герметичных емкостях или пакетах 3-4 дня. Хранение в порциях размером с еду позволяет легко разогреть и съесть будущие блюда.Остатки также можно заморозить на срок до 3 месяцев и легко разогреть в микроволновой печи.

😉Советы и хитрости

1. Есть ли в списке покупок все, кроме свежего базилика? Ничего страшного, вместо этого вы можете смешать 1 столовую ложку сушеного базилика с пармезаном, порошком чеснока и порошком лука.
2. После того, как вы начнете извлекать кусочки из мультиварки, в посуде может оказаться лишняя жидкость. Это нормально! Это просто вода из баклажанов и портабеллы. Блюдо все равно будет вкусным! Если вас это беспокоит, в следующий раз дайте соленым баклажанам постоять подольше, чтобы убедиться, что слито как можно больше воды.
3. Вкладыши для медленноварки — это необязательный, но полезный прием при использовании мультиварки. Они позволяют готовить практически без очистки. Мне нравится покупать руду оптом по более выгодной цене за штуку.
4. Ищете новую мультиварку? Обожаю свою новую!
5. Интересный факт: гриб, используемый в этом рецепте, может называться Портобелло ИЛИ Портабелла. В целях единообразия The Mushroom Counsel официально ввел написание Portabella

More Slower Vegetarian Recipes

❓FAQ

Зачем солить баклажаны перед приготовлением с ними?

Баклажаны содержат много воды.Посолите и дайте ему отстояться и немного стечь перед приготовлением, чтобы вытянуть часть воды, а также убрать часть естественной горечи, которая может быть в некоторых баклажанах. Это блюдо само по себе может получиться довольно водянистым, поэтому посол заранее помогает сократить его количество.

Как соль, так и излишки жидкости, которую она вытягивает, следует стереть с баклажана, прежде чем готовить с ним.

Почему я должен класть слой соуса на дно мультиварки?

Это необязательный шаг, но он призван помочь предотвратить прилипание блюда и облегчить его подачу.

* Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Это помогает компенсировать расходы на содержание этого веб-сайта. ** Обратите внимание, что вся информация о питании, размере порции и калориях рассчитана и основана исключительно на используемых ингредиентах, а не на предлагаемых вариантах замены или любых других заменителях.

📖 Рецепт

Рецепт запеканки из баклажанов медленного приготовления

Запеканка из баклажанов в мультиварке — это простое, но удивительное блюдо, приготовленное из свежих баклажанов, грибов портабеллы, соуса и большого количества сыра.Этот вегетарианский рецепт можно использовать как в качестве основного, так и в качестве основного блюда, и он быстро станет любимым блюдом поклонников!

Время приготовления20 минут

Время приготовления6 часов

Общее время6 часов 20 минут

Курс: бранч, ужин, обед

Кухня: американская

Ключевое слово: творожная запеканка из баклажанов, легкое блюдо из баклажанов, запекание из баклажанов, баклажаны и портабелла в мультиварке, запеканка из баклажанов в мультиварке

Порций: 8 порций

калорий: 329 ккал

Автор: Ленивая мультиварка

Оборудование

• Мультиварка на 6 литров или больше — или 3.Мультиварка на 5 литров или больше

• Нож и разделочная доска

• мерные ложки и чашки

• Вкладыш для кастрюли (опция)

• Антипригарный спрей на выбор (я предпочитаю оливковое масло)

Ингредиенты

• 1 большой баклажан
• 6 шляпок грибов portabella
• 24 унции. соус маринара
• 1 фунт нарезанного сыра моцарелла
• 1 стакан тертого сыра пармезан
• ½ стакана нарезанного свежего базилика
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка

Инструкции

• Очистите баклажаны от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной около 1 дюйма.Для приготовления более толстых ломтиков (например, 2-дюймовых) потребуется больше времени.

• Отложите баклажаны на дуршлаг и перемешайте с солью. дать посидеть около 30 минут.

• промокните баклажаны бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки влаги

• удалите стебли грибов портабеллы, если применимо

• поместите тертый пармезан, чеснок и луковый порошок вместе в небольшую миску и перемешайте, чтобы объединить

• Мультиварка с антипригарным покрытием

• Нанесите несколько столовых ложек соуса на дно мультиварки

• Добавьте слой баклажанов

• Покройте тонким слоем соуса

• посыпьте слой смеси пармезана

• посыпать сверху небольшим количеством измельченного базилика

• затем, место слоя нарезанной моцареллы до полного покрытия

• повторить эту последовательность из 5 шагов с крышками портобеллы вместо баклажанов (соус — портабелла — смесь пармезана — базилик — нарезанная моцарелла)

• повторите 5-шаговую последовательность ага на этот раз с баклажанами (соус — смесь баклажанов — пармезан — базилик — моцарелла)

• Обязательно закончите, положив сверху слой сыра.

• накрыть крышкой и приготовить. время приготовления в мультиварке должно составлять 4-6 часов на медленном огне, пока все овощи не будут полностью приготовлены, через

• нарезанных квадратами и наслаждайтесь замечательной едой в медленноварке!

Примечания

Примечания:

• Баклажаны очищать от кожуры необязательно. Вы можете готовить и подавать с кожицей.
• Количество слоев может варьироваться в зависимости от размера и формы вашей мультиварки. Если у вас очень глубокая мультиварка, вы можете добавить 4-й слой, если хотите.
• Когда вы разрежете это блюдо, в мультиварке может скопиться лишняя жидкость. Количество будет зависеть от того, как долго вы позволяли баклажанам сохнуть. Это нормально и не повлияет на вкус. Если у меня есть остатки, я сливаю лишнюю жидкость перед хранением.
• См. Инструкции выше для получения дополнительной информации о том, как подготовить баклажаны к приготовлению.

Следуйте за нами на Facebook!

Ознакомьтесь с нашими последними новостями в Instagram

Вы пробовали этот рецепт? Мы хотели бы услышать, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Мультиварка с четырьмя сырами, макароны и сыры

САМЫЕ ЛУЧШИЕ макароны с сыром КОГДА-ЛИБО !!!! Никакого кипения.Нет стресса. Все сразу бросают. Даже сырую лапшу !!!

Я единственный, у кого уже есть мысли о Дне Благодарения?

Нет, правда?

Честно говоря, я думал о Дне Благодарения с марта.

Итак, октябрь еще не рано.

А также.

Макароны с сыром — это , а не сезонный товар.

Это просто не так.

А я бы лучше приготовил это в мультиварке.

Это один горшок. Никакого кипения. И никакого стресса.

Вы буквально бросаете все, что вам нужно, — сырые макароны, сыры, молоко и специи.

Перемешайте до середины отметки и добавьте еще сыра перед подачей на стол.

Кремовый. Это дрянно. И действительно держится!

Медленноварка с четырьмя сырами и сыром

Выход: 8-10 порций

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 2 часа 35 минут

общее время: 2 часа 55 минут

САМЫЕ ЛУЧШИЕ макароны с сыром КОГДА-ЛИБО !!!! Никакого кипения.Нет стресса. Все сразу бросают. Даже сырую лапшу !!!

мультиварка

Мультиварка с четырьмя сырами, макароны и сыры

20 минут 2 часа 35 минут

Chungah Rhee

Состав:

• 1 фунт макарон среднего размера до локтя
• 2 чашки измельченного острого сыра чеддер, разделенных на части
• 2 стакана тертого американского сыра
• 4 унции сливочного сыра, нарезанного кубиками
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 3 стакана цельного молока
• 1 банка сгущенного молока
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки болгарского перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 2 столовые ложки нарезанного свежего чеснока

Указания:

1. Поместите макароны, 1 стакан сыра чеддер, американский сыр, сливочный сыр и пармезан в мультиварку на 4 кварты.
2. Добавьте молоко, сгущенное молоко, дижонский перец, перец и луковый порошок, убедившись, что макароны полностью погружены в воду; Добавить соль и перец по вкусу.
3. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне от 90 минут до 2 часов 30 минут, помешивая каждый час до мягкости и кремовой консистенции. * Откройте крышку и добавьте оставшийся 1 стакан сыра чеддер, пока он не расплавится, примерно 2-3 минуты. Если смесь слишком густая, при необходимости добавьте еще молока.
4. Подавайте сразу же, при желании с гарниром из чеснока.

Примечания:

* Совершенно новый Crock-Pot объемом 4 кварты использовался для тестирования нескольких рецептов. Результаты и время могут отличаться в зависимости от марки, размера и срока службы вашей мультиварки.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .