Пирог с вареньем в мультиварке рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Пирог с вареньем в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем приготовить к уютному семейному чаепитию оригинальный пирог с вареньем в форме улитки, в месте с нашим замечательным кулинаром блога Аленой: «Вкусный и ароматный дрожжевой пирог с вареньем можно без хлопот испечь в мультиварке. Этот пирог очень привлекательный на срезе. В качестве начинки можно использовать любое варенье или джем, а также молочный или горький шоколад – в любом случае будет превосходный результат!» Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления тертого песочного пирога с вареньем в мультиварке.

Девчонки, все мы прекрасно знаем, что когда мы много готовим на кухне, зона кухонного фартука, которая находится между рабочей поверхностью и кухонными шкафчиками на стенах, особенно подвержена загрязнениями. Туда попадают капли воды и жира во время приготовления пищи на плите или разделки продуктов. Чтобы поддерживать зону фартука в чистоте, рекомендую установить специальные скинали для кухни, выполненные из прочного стекла. Продукция компании stekloff.spb.ru/catalog/fartuki-i-skinali/ ориентирована на тех, кто стремится преобразить окружающее пространство современными интерьерными деталями, благодаря которым, уникальный интерьер отличается от типового.

Рецепт пирога с вареньем

Ингредиенты:

Мука пшеничная высший сорт – 350-400 гр.
Молоко ююбой жирности – 100 мл
Масло сливочное – 30 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо 1 категории – 1 шт.
Дрожжи сухие – 1 полная ч.л.
Варенье (у меня из черной смородины) – 6 ст.л.
Шоколад (у меня молочный) – 1/3 стандартной плитки

Дрожжевой пирог с вареньем:

Алёна готовила пирог с вареньем в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л., мощность 860 Вт).

Примерно 250 гр. муки просейте в чашу. Добавьте в муку дрожжи, соль, сахар и перемешайте.

Молоко нагрейте и добавьте к молоку кусочек сливочного масла, растопите. Добавьте к молочной смеси яйцо и взбейте венчиком.

Соедините жидкие и сухие ингредиенты теста и начинайте замешивать. Подсыпайте оставшуюся часть муки при замесе.

Готовое тесто должно получиться эластичным, не крутым и не липнуть к рукам.

Оставьте тесто подниматься в тепле на 1,5 часа.

Тесто раскатайте в ласт на присыпанном мукой столе. Толщина примерно 1,5 см. Смажьте заготовку вареньем или джемом и распределите по поверхности мелкие кубики шоколада. Сверните в рулет по длинной стороне.

Подготовьте чашу мультиварки для выпекания. А именно, смажьте её сливочным маслом и можно застелить дно чаши кусочком пергамента, который также смажьте маслом. Сверните рулет в форме улитки и выложите её в чашу. Выберите режим «Подогрев» на 30-40 минут. Затем «Выпечка» на 40 минут. 30 минут на одной стороне и 10 минут на другой.

Готовый пирог извлеките с помощью контейнера для пара и на нем же остудите пирог.

Остывший пирог нарежьте на порционные кусочки и приглашайте всех к столу!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного варенья из нектаринов в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Пирог без сахара вареньем в мультиварке. Пирог с вареньем в мультиварке

Во время зимних холодов мы хотим порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким и не обременительным в приготовлении. Наилучшим решением будет быстрый и простой пирог с вареньем в мультиварке.

Ниже вы найдете четыре простых рецепта пирога с вареньем . Их выпечка не отнимет много времени и принесет море радости и удовольствия.

Пирог с малиновым вареньем в мультиварке

Кухонные принадлежности: миксер, миска, мультиварка, блюдо, нож.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

В миску выливаем стакан малинового варенья. Добавляем чайную ложку соды и тщательно перемешиваем. Оставляем минут на пять, пока пройдет реакция.
Тем временем отделяем белок от желтка.
Высыпаем полстакана сахара в варенье и смешиваем.
Вливаем стакан кефира. Мешаем.
Добавляем желток и опять смешиваем.
Перемешивая, постепенно добавляем два стакана муки. Тесто должно быть без комочков. Если варенье жидкое, добавляйте больше муки.
Взбиваем белок до густой пены на медленной скорости миксера.
Добавляем взбитый белок в тесто. Всегда мешаем тесто в одну сторону.
Вливаем тесто в смазанную маслом кастрюлю мультиварки.
Готовим пирог в режиме «Выпечка» один час.
Для крема взбиваем две ложки сметаны и три столовые ложки сахара.
Готовый пирог разделяем на два коржа. Для удобства делаем круговой надрез, а потом отделяем коржи с помощью нитки.
Нижний корж смазываем кремом.
Накрываем вторым коржом и смазываем его оставшимся кремом.

Украсить можно ягодами, орехами, изюмом или курагой. Оставляем пирог настояться пару часов.

Видеорецепт

Посмотрите видео с детальным процессом выпечки.

Поинтересуйтесь другим вариантом .

Пирог с вишневым вареньем в мультиварке

Время приготовления: 90 минут.
Порции: 5-6.
Кухонные принадлежности: мультиварка, миксер, миска.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

В миску разбиваем три яйца.
Насыпаем стакан сахар и перемешиваем.
Добавляем 200 г сметаны.
Всыпаем семь столовых ложек муки.
Тщательно перемешиваем. Добавляем 0,5 чайной ложки соды и пакетик ванильного сахара (по желанию). Опять перемешиваем.
Смазываем кастрюлю мультиварки растительным маслом.
Выливаем тесто.
Выкладываем вишни.
Пирог готовится 1 час в режиме «Выпечка».
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и сверху выкладываем несколько вишен.

Бывает так, что торт или пирог нужен очень быстро. Я предлагаю отличное решение – .

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

Время приготовления: 90 минут.
Порции: 7-8.
Кухонные принадлежности: мультиварка, 2 миски, блюдо, миксер, большая ложка, терка, пергаментная бумага.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Готовим тесто

Готовим крем

Складываем и украшаем торт

Как вы заметили, этот торт очень сытный и калорийный. Если вас это пугает, узнайте как испечь

Тертый пирог в мультиварке еще один из нежно любимых мною рецептов. Выпечка в мультиварке настолько увлекательное занятие, что хочется все рецепты для духовки переделать в рецепты для мультиварки.

И пока это занятие у меня получается отлично. Выпечка в мультиварке получается просто восхитительная.

Пирог тертый рецепт его есть в каждой старенькой записной книжке, оставшейся от мамы или бабушки. В советские времена этот простой пирог бил все рекорды по популярности среди хозяек. А как иначе?

Продукты для него можно было найти, и готовится он проще простого. В зимний период обычно готовили тертый пирог с вареньем. Для начинки отлично подходит варенье из черной смородины, варенье из вишни или густой джем. Не поленитесь, и сварите на зиму несколько видов варенья. Вкусное варенье пригодится вам не только для такого пирога, но и для оладьев, блинчиков и панкейков.

Зимой по этому рецепту в основном делают тертый пирог с яблоками. Для такого пирога подойдут любые яблоки, не очень красивые и маленькие, все равно их нужно будет натирать на терке. Есть пироги, рецепт которых используют по сезону, например, фруктовые пекут летом. Пирог тертый рецепт его используют круглый год, и в этом его прелесть и универсальность.

Тертый пирог с вареньем был самым первым моим пирогом, который я испекла в 12 лет. Мне очень хотелось порадовать вкусным пирогом своих родителей, но я боялась, что у меня ничего не выйдет. Продукты для пирога я нашла в холодильнике, баночка варенья из смородины как раз была открыта и я все — таки решилась. Надо ли говорить, что от усердия с меня сошло семь потов, в буквальном смысле этого слова. Но в итоге родителей ожидал вкусный рассыпчатый пирог к чаю, чему они очень удивились. Можно сказать, что удачно получившийся пирог стал началом моего кулинарного творческого вдохновения, которое продолжается и сейчас.

Современные технологии не стоят на месте, поэтому сегодня мы будем печь его в чудо-кастрюле Редмонд М90.

Тертый пирог в мультиварке, рецепт:

Маргарин – 150 грамм;
Яйцо – 2 шт.;
Сахар – 160 грамм;
Мука высший сорт – примерно 300 грамм;
Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.;
Сахар ванильный – 1 пакет;
Яблоки (или любое густое варенье или джем) – 0.5 кг;
Корица – 0.5 ч.л.

Пирог тертый рецепт в мультиварке:

Тертый пирог в мультиварке готов.
Желаю вам вкусного чаепития в приятной компании. Ждем вас в гости на новые вкусные рецепты для мультиварки. До скорых вкусных встреч!

Тертый пирог в мультиварке -для кого-то привет из детства, а кто- то откроет новый вкусный рецепт. Тертый пирог в мультиварке получается очень легко

Из домашнего варенья и джема всегда можно приготовить быструю и вкусную выпечку, как в духовке, так и в мультиварке. Признаться, это мой первый опыт песочной выпечки в мультиварке, и результат меня вполне удовлетворил. Пирог получился рассыпчатым, вкусным, ароматным и каким-то очень домашним. Конечно, размер пирога оказался совсем небольшим, ограниченным размером формы, но вы всегда можете испечь два или даже три, эти пироги у вас точно не пропадут — уж очень вкусные!

Для приготовления пирога с вареньем в мультиварке подготовьте продукты по списку. У меня был вишневый джем, если же у вас именно варенье, то используйте из него только ягоды, а сироп оставьте.

Размягченное масло, яйцо и сахар размешайте в миске для соединения друг с другом. Полной однородности добиваться не нужно, взбивать тоже не стоит, просто размешайте лопаточкой или вилкой.

Всыпьте муку, добавьте щепотку соли и замесите мягкое песочное тесто.

Разделите тесто на две части. Из части побольше сделайте дно пирога с небольшими бортиками, распределив его по чаше мультиварки.

Смажьте дно пирога джемом или вареньем. Напоминаю, что если у вас варенье, то используйте только ягоды без сиропа.

Остатки теста раскрошите или натрите на терке поверх ягодной начинки. Включите программу «выпечка».

Остудите готовый пирог с вареньем в мультиварке с открытой крышкой, затем аккуратно достаньте и выложите на блюдо.

Пирог с вареньем можно подавать! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 3 мультиварочных стакана
Сахар-песок – 1 мультиварочный стакан
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Сливочное масло – 100 гр.
Сырые яйца – 2 шт.
Варенье – 8 ст. ложек

Как приготовить:

Сначала нужно достать сливочное масло из холодильника и некоторое время дать ему полежать на столе. Можно положить рядом с включённой конфоркой, чтобы оно немного подтаяло.
Затем положить его в глубокую миску, всыпать сахар и разбить яйца. Растереть продукты до однородности.
Затем всыпать просеянную пшеничную муку, разрыхлитель. Теперь можете замешивать тесто. У вас получится пластичная однородная масса.
Когда тесто будет готово, разделяем его на две неравномерные части. Большая будет основой для нашего пирога, меньшая – треть теста – займёт верхнюю часть.
Затем скатываем обе части в шары и заворачиваем в пищевую плёнку. Теперь его нужно поставить в холодильник на час.
Когда час пройдёт, большую часть теста достать и осторожно размять руками. Затем поместить на дно формы мультиварки. Оно должно лечь равномерным слоем, также необходимо сформировать бортики. Они должны быть примерно 2 сантиметра в высоту.
Сверху выложить варенье. Лучше, если оно будет густое. Затем достать меньшую часть теста и натереть на тёрке. Посыпать на варенье.
Теперь можно на 80 минут устанавливать «Выпечку». После сигнала пирог должен немного остыть, а потом его уже можно доставать.
Перед подачей можете посыпать сахарной пудрой.

Самый простой и вкусный пирог с вареньем в мультиварке – это тот, что готовится по принципу насыпного. Перед сочетанием нежной, буквально тающей во рту песочной основы и простенькой начинки из любого варенья, обладающего легкой кислинкой, просто невозможно устоять! Особенно приятно, что рецепт песочного пирога не только простой и вкусный, но и весьма бюджетный. Масло (либо маргарин), яйца, сахар, мука и баночка варенья – такой набор продуктов наверняка найдется в каждом доме. Я люблю готовить этот пирог весной, чтоб утилизировать неиспользованное варенье.

Ингредиенты

масло сливочное (или сливочный маргарин) – 100 г;
яйцо – 2 шт.;
сахар – 0,5 ст.;
мука – 450-500 г;
разрыхлитель – 1 ст. л.;
соль – щепотка;
ванилин – 0,5 пакетика;
варенье (густое и с кислинкой) – 0,7-1 ст.

Приготовление

Первым делом вынимаем из холодильника сливочное масло, рубим его на кусочки помельче и оставляем на столе минут на 30 – масло должно стать мягким настолько, чтобы у вас не возникло проблем с введением его в тесто.

Теперь берем удобную миску, разбиваем в неё яйца, добавляем к ним сахар.

Следом за сахаром подсаливаем будущее тесто и ароматизируем ванилином. Дальше желательно вооружиться миксером или блендером – с их помощью превратить яйца и сахар в пышную однородную смесь будет быстрее и проще. Взбиваем смесь до побеления.

После вводим в яично-сахарную смесь кусочки мягкого сливочного масла и вновь перебиваем смесь миксером либо блендером. У вас получится воздушная, кремообразная масса.

Осталось ввести в тесто последние составляющие – муку и разрыхлитель. Сначала смешиваем их между собой, затем просеиваем в яично-масляную смесь. Тесто добавляем частями, по 0,5-1 ст. Здесь нам миксер уже не помощник. Берем обычную вилку и вмешиваем ею муку.

Обычно вилка легко справляется с 1,5 ст. муки. А когда вымешивать ею тесто станет трудно, начинайте работать руками. Вмешивать муку нужно до тех пор, пока у вас не получится очень мягкий колобок теста. В составе теста довольно много масла, потому к рукам оно прилипать не должно совершенно.

Укутываем тесто пищевой пленкой или целлофановым пакетом и убираем минут на 30 в морозилку. Когда тесто немного подмерзнет, вынимаем его и разрезаем на две неравные части: большая часть (где-то на 2/3) будет основой пирога, меньшая (на оставшуюся 1/3) – верхняя посыпка.

Теперь берем чашку мультиварки и распределяем большую часть теста по дну и на 2-3 см боковинам, формируя основу с бортиками. Чем меньше объем мультикастрюльки, тем толще получится слой основы. Но это совсем не страшно – тесто здесь очень нежное, рассыпчатое и вкусное. Как вариант, обладателям небольших мультикастрюлек можно сформировать два пирога вместо одного.

На выложенную основу выкладываем варенье. Равномерно распределяем его. Чем гуще будет варенье, тем лучше. Оставшийся кусочек теста натираем на крупной терке, и получившейся крошкой обильно присыпаем слой варенья.

Все, сформированный пирог можно выпекать. Включаем мультю в режим «Выпечка», устанавливаем таймер на 120 мин. и ждем. После сигнала проверяем готовность пирога: если бортики потемнели и верхушка плотно схватилась – пирог готов. При выпекании пирог увеличивается в размере раза в 1,5-2.

Не спешите вынимать готовый пирог с вареньем из мультиварки. Тесто очень нежное, горячая начинка из варенья жидкая – ваш пирог может просто развалиться. Достаем мультикастрюльку с пирогом, выжидаем 10-15 мин. – и пирог можно вынимать, теперь крошиться он не будет.

А вот резать пирог на кусочки лучше после полного остывания, поскольку начинка может вытечь.

Подаем пирог с чаем или молоком. Приятного аппетита!

Пирог с вареньем в мультиварке рецепт

Ингредиенты

масло сливочное (или сливочный маргарин) – 100 г;
яйцо – 2 шт.;
сахар – 0,5 ст.;
мука – 450-500 г;
разрыхлитель – 1 ст. л.;
соль – щепотка;
ванилин – 0,5 пакетика;
варенье (густое и с кислинкой) – 0,7-1 ст.

Теперь берем удобную миску, разбиваем в неё яйца, добавляем к ним сахар.

А вот резать пирог на кусочки лучше после полного остывания, поскольку начинка может вытечь.

Подаем пирог с чаем или молоком. Приятного аппетита!

Песочный пирог с вареньем в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растопите сливочное масло и перемешайте его с яйцами до однородности.

Шаг 2

Добавьте сахар и корицу, снова все перемешайте.

Шаг 3

В большую миску просейте муку с разрыхлителем и, помешивая ложкой, постепенно вливайте маслянно-сахарно-яичную смесь. Когда станет тяжело мешать ложкой — тесто можно замешивать руками.

Шаг 4

Тесто должно получиться эластичным и мягким. Скатайте его в шар, если шар не растекается и не теряет форму — тесто готово.

Шаг 5

Разделите шар на две части, одна должна быть побольше — это низ пирога, а вторая поменьше — его крышка. Разложите тесто по пакетикам и отправьте в холодильник минут на 40.

Шаг 6

Прошло 40 минут. Шар большего диаметра распределите по дну мультиварочной чаши, делая бортики (примерно 2-3 см).

Шаг 7

Залейте варенье и опустите (как бы закройте) бортики ложечкой или чем-то вроде того.

Шаг 8

Тут начинается самое интересное — крышка пирога. Делайте так, как подскажет фантазия. Обычно я просто тру на крупной тёрке тесто и сыплю на варенье, но сегодня я внезапно почувствовала себя творческой личностью и вот что получилось.

Шаг 9

Все, ставьте чашу в мультиварку, включите режим «выпечка» примерно на 1 час 10 минут (это для 800 Вт-вой мультиварки).

Открытый пирог с джемом в мультиварке: рецепт приготовления, фото

На выходные хочется побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким, например пирогом. Предлагаем заняться выпечкой, задействовав незаменимую нашу помощницу — мультиварку.

Открытый пирог с джемом в мультиварке приготовить достаточно просто, проще, чем в духовке, в случае традиционного способа приготовления. А вкус этого пирога в мультиварке получается более насыщенным. В общем, самое время попробовать рецепт пирога с джемом!

Открытый пирог с джемом, пошаговый рецепт с фото

Для пирога понадобятся следующие продукты:

сливочное масло (можно заменить маргарином) — 80 гр;
мука — 1,5-2 мультистакана;
сахар — 1 чайная ложка;
джем — 5 ст. ложек
растительное масло.

Приготовление на фото

1. В микроволновке растопим сливочное масло, добавим в него яйцо, сахар и соду. Все тщательно перемешиваем (не взбиваем). В полученную смесь постепенно вводим муку, которую перед использованием необходимо просеять. Количество муки зависит от ее качества. Тесто должно быть умеренно мягким (не должно прилипать к рукам).

2. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Часть теста, предназначенного для украшения пирога, отделим сразу, а основную часть поместим в чашу мультиварки и аккуратно разровняем его.

3. Затем делаем бортики и смазываем джемом. Затем украшаем торт сделанными из теста цветочками, кружочками или сеточкой. Каждая хозяйка может украсить пирог по-своему. Когда все готово, устанавливаем режим «Выпечка» и ждем минут 45.

Важно! Можете заместо джема использовать абрикосовое варенье.

4. Затем наступает самый приятный и ответственный момент — извлечение пирога и торжественное водружение на средину стола. Кофе, чай или компот уже давно налиты. Приятного аппетита!

Модели мультиварок имеют разную мощность, поэтому время выпечки может незначительно меняться.

пошаговый рецепт с фото и видео

Разместил Ольга Иванченко
Дата: 14 февраля 2019

Приготовление пищи в мультиварке пользуется популярностью у многих кулинаров-любителей. Неудивительно, ведь кухонная электропомощница значительно облегчает труд готовящего, а созданные с её помощью блюда вкусны и аппетитны. Помимо первых и вторых кушаний, в мультиварке можно приготовить и прекрасную выпечку. Например, пирог с вареньем, рецепт которого я опишу далее.

Пошаговый рецепт приготовления пирога с вареньем в мультиварке

Первой, кто поведал мне о чудесах выпечки в мультиварке, стала моя соседка, которая всегда старается приобретать все новинки для облегчения домашнего труда. Женщина рассказала мне о том, как легко приготовить пирог с вареньем в мультиварке, а позже продемонстрировала сам процесс и угостила чашечкой чая с кусочком этой замечательной выпечки.

Ингредиенты:

200 г пшеничной муки;
150 г сахарного песка;
1 яйцо;
1 ч. л. соды;
250 мл вишнёвого варенья без косточек;
5 г сливочного масла;
сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Подготовьте продукты.
Выложите на рабочую поверхность необходимые ингредиенты
Вишнёвое варенье переложите в миску, добавьте соду. Гасить соду не нужно, так как её загасит кислота, содержащаяся в вишнях.
Не гасите соду, так как это сделает кислота из ягод
Смешайте оба ингредиента (появится небольшое количество пены), отставьте в сторону.
Во время смешивания соды и варенья появится немного пены
В отдельную миску всыпьте сахар и вбейте яйцо.
Яйца и сахар смешиваются в отдельной ёмкости
Миксером или венчиком взбейте яйцо и сахар до образования пены.
Яйца и сахар можно смешать миксером или обычным венчиком
Смешайте полученную смесь со смесью варенья и соды.
Влейте яично-сахарную смесь в варенье с содой
Всыпьте в смесь просеянную муку, тщательно вымешайте массу так, чтобы не осталось мучных комочков.
Муку для пирога рекомендуется просеять
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
Перелейте тесто в мультиварку, закройте крышку и выпекайте угощение 1 час в режиме «Выпечка».
Время приготовления пирога может меняться в зависимости от индивидуальной модели кухонной электропомощницы.
Примерное время приготовления пирога составляет 1 час
Проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Если тесто пропеклось, выключите прибор и оставьте пирог внутри мультиварки на треть часа.
После приготовления дайте пирогу немного остыть в чаше мультиварки
Готовый пирог аккуратно извлеките, переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Пирог можно посыпать сахарной пудрой или мелким сахаром
Подавайте пирог целиком или нарезав порционными сегментами.
Подавайте лакомство целиком или порционными кусочками

Ниже предлагаю альтернативный вариант пирога с вареньем в мультиварке.

Видео: тёртый пирог с вареньем в мультиварке

Если вы любите коллекционировать рецепты простых, но очень вкусных угощений к чаю, обязательно добавьте в закладки и эту страничку. Пирог с вареньем в мультиварке придётся по вкусу всем, кто его попробует. Приятного аппетита!

Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература). Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Рубрика: Выпечка

Пирог с вареньем в мультиварке – рецепт приготовления

В моей семье все просто обожают домашнею выпечку. Так как времени у меня не так много, я предпочитаю простые рецепты ее приготовления. Например, мне очень нравится пирог с вареньем, который я готовлю в мультиварке. Ингредиенты для приготовления пирога имеются почти в каждом доме, так что пирог получается весьма бюджетным. Пирог с вареньем, приготовленный в мультиварке, обладает потрясающим вкусом. Пирог получается очень нежный, сытный и сладкий. Приготовив его один раз, вы обязательно приготовите его снова.

Ингредиенты:

Сахарный песок – 120 грамм;
Яйцо – 2 штуки;
Мука – 350 грамм;
Варенье – по вкусу;
Маргарин – 120 грамм;
Сода -1/3 чайной ложки;
Уксус.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить пирог с вареньем, мы будем использовать сахарный песок, яйца, муку, варенье, маргарин, соду и уксус.

Растапливаем маргарин и смешиваем его с сахарным песком. По желанию можно положить ванилин.

Далее, мы кладем два куриных яйца.

Добавляем муку и соду гашеную уксусом. Все хорошо перемешиваем и убираем тесто в холодильник на 30 минут.

Кастрюлю смазываем маргарином. Выкладываем 4/5 части теста и формируем бортики. Кладем в середину варенье.

В оставшуюся часть деста добавляем еще муки, делаем крошку и посыпаем крошкой пирог.

Выпекаем пирог с вареньем на режиме «Выпечка» 65 минут. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

(16 голосов, в среднем: 3.5 из 5)

Виктория

Клубничное варенье в мультиварке — Crock-Pot Ladies

Этот удивительный яркий и свежий рецепт Клубничное варенье в мультиварке очень прост и отличный рецепт для новичков для всех, кто не занимается консервированием.

Мультиварка с клубничным джемом

Я просто ОБОЖАЮ клубничного сезона. Когда свежая клубника достигает своей сочной сладости, идеально спелой и ароматной. Не говоря уже о лучшей цене в продуктовых магазинах и на фермерских рынках. В одном из наших местных продуктовых магазинов недавно появилась свежая клубника по цене 99 центов за фунт.Это отличная сделка здесь, в Вайоминге, где обычно клубника стоит 2–3 доллара за фунт. Так что, конечно, я купил несколько фунтов по этой цене. Кто-то съесть свежий, кто-то заморозить, чтобы приготовить смузи для детей, а кто-то приготовить домашнее клубничное варенье в моей мультиварке!

Приготовить собственное варенье в мультиварке НАСТОЛЬКО просто. Серьезно, даже если вы новичок в изготовлении джема, это должен быть самый простой рецепт! Вы можете разложить готовое клубничное варенье в морозильных контейнерах или водяных банках , чтобы они были стабильными при хранении.

В любом случае, когда вы открываете контейнер и намазываете домашнее варенье на тосты, английские кексы или даже на вкусные вафли, ваш рот наверняка улыбнется, когда вы попробуете то, что можно назвать только лучшими из летних ягод!

Необходимые ингредиенты:

Fresh Strawberries — Вам захочется приготовить это варенье, когда клубника находится в разгаре сезона и имеет восхитительный вкус. Используйте спелые и сочные фрукты.
Лимонный сок — Когда рецепт консервирования требует лимонного сока, лучше использовать лимонный сок в бутылках, а не свежий лимонный сок, чтобы кислотность была достаточно высокой, чтобы взаимодействовать с фруктовым пектином и позволить фруктам должным образом загустеть.Отдельные лимоны могут быть более или менее кислыми в свежевыжатом виде.
Сахарный песок — это просто белый сахар. Этот рецепт не тестировался с использованием других видов сахара, натуральных или искусственных подсластителей.
Фруктовый пектин в порошке — Я только что использовал упаковку Sure Jel Pectin объемом 1,75 унции, который является наиболее распространенным фруктовым пектином в моем районе и его можно найти во всех трех моих местных продуктовых магазинах (Walmart, Albertsons and Smith’s).

Направление:

Прежде чем начать, возьмите 2 или 3 тарелки размером с блюдце и положите их в морозильную камеру, чтобы они остыли.Вы собираетесь проверить желе своего варенья, приготовленное на этих блюдцах, на более позднем этапе.
Промойте клубнику, очистите ее от кожуры, нарежьте ломтиками и положите в мультиварку на 5–6 литров.
Добавьте лимонный сок, сахар и фруктовый пектин в мультиварку и все перемешайте.
Накройте мультиварку крышкой и готовьте в течение 1 часа на НИЗКОМ огне. Затем перемешайте.
Восстановить и готовить еще 1 час на МАЛЕНЬКОМ режиме и еще раз хорошо перемешать.
Теперь переключите мультиварку на ВЫСОКИЙ, включите мультиварку и готовьте 2–4 часа, пока джем не загустеет.
Вот где в игру вступают ваши замороженные блюдца. Через 2 часа приготовления достаньте из морозилки холодное блюдце и выложите на тарелку чайную ложку горячего джема. Верните блюдце в морозильную камеру на 2 минуты. Вытащите блюдце из холодильника и пальцем выдавите варенье. Если варенье сморщивается и кажется похожим на варенье, ваше варенье готово. Если этого не произошло, накройте мультиварку и продолжайте готовить на ВЫСОКОМ уровне еще в течение часа. Повторите тест на варенье на другом блюдце и продолжайте готовить, пока варенье не сморщится.
Когда варенье приготовлено, вы можете положить его на хранение. Варенье хранится в любом чистом герметичном контейнере в холодильнике до 2 месяцев или в морозильной камере до 1 года. Если вы хотите, чтобы варенье в сосудах каменной кладки можно было удалить, используйте метод для консервирования с водяной баней и обрабатывайте в течение 20 минут ( с поправкой на высоту ).
Наслаждайтесь домашним клубничным джемом на утреннем тосте или рогалике, в классическом бутерброде с арахисовым маслом и желе или с мороженым или йогуртом!

Необходимых продуктов:

Другие рецепты консервирования:

Распечатать рецепт

Рецепт клубничного джема в мультиварке

Этот удивительно простой рецепт станет отличным стартовым рецептом консервирования для тех, кто хочет положить на стол простое и свежее клубничное варенье.Вкус яркий, сладкий и полный лучших летних ягод!

Распечатать рецепт

Рецепт клубничного джема в мультиварке

Рейтинг	Голосов: 161 Рейтинг: 3.2 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	128 порций
Время подготовки	30 минут
Время готовки	3-4 часа

Ингредиенты

Порции: Порции

Ингредиенты

Порции: Порции

Рейтинг	Голосов: 161 Рейтинг: 3.2 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	128 порций
Время подготовки	30 минут
Время готовки	3-4 часа

Инструкция

Промойте клубнику, скорлупу и нарежьте дольками и поместите в мультиварку на 5–6 литров.
Добавьте оставшиеся ингредиенты (лимонный сок, сахар и пектин) и все перемешайте.
Накройте мультиварку и готовьте на МАЛЕНЬКОЙ скорости 1 час, а затем хорошо перемешайте.
Готовьте еще 1 час на МАЛЕНЬКОМ режиме и еще раз хорошо перемешайте.
Увеличьте огонь до ВЫСОКОГО уровня и готовьте еще 2–3 часа, пока джем не приобретет желаемую консистенцию. (Смотрите примечание)
Готовое варенье хранить в холодильнике до 2 месяцев, в морозильнике до 1 года или обрабатывать в консервном бане с горячей водой в течение 20 минут для длительного хранения.

Примечания к рецепту

Перед тем, как начать варение варенья, поместите в морозильную камеру 2-3 тарелки размером с блюдце. Чтобы проверить степень готовности джема, положите ложку джема на холодную тарелку и подождите минуту или две. Нажмите пальцем на лужу с вареньем, чтобы увидеть, не застывает ли она. Если варенье все еще жидкое и сочное, готовьте его дольше. Рецепт позволяет приготовить примерно 64 унции джема. Одна порция — столовая ложка джема.

Информация о питании

Калорийность: 35 ккал, Всего жиров: 0.05 г, насыщенные жиры: 0,002 г, полиненасыщенные жиры: 0,02 г, мононенасыщенные жиры: 0,01 г, натрий: 1 мг, калий: 23 мг, углеводы: 9 г, пищевые волокна: 0,3 г, сахара: 8 г, белок: 0,1 г, витамин C: 15%, Железо: 1%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

Связано по адресу: Все те вещи, которые я люблю

Песочный пирог в мультиварке.Пирог с вареньем в мультиварке Пирог с яблочным вареньем в мультиварке рецепты

Jam Cupcake — Простой и вкусный десерт … Начинку к нему долго не нужно придумывать, ведь для такой выпечки вполне подойдет любое варенье или повидло, которое есть в наличии. Узнайте в нашей статье, как приготовить маффин с джемом в мультиварке.

Кекс с клубничным джемом и цедрой апельсина в мультиварке

Восхитительное сочетание клубники и апельсина, которое вы найдете в этом десерте, не оставит вас равнодушными.Тесто для этой булочки с повидлом в мультиварке готовится с большим количеством сливочного масла, получается мягкое, калорийное, но аппетитное и вкусное. Разберемся с подробным списком ингредиентов:

сахар — 140 г;
мука — 140 г;
сливочное масло топленое — 120 г;
цедра апельсина — 1 ч.
яиц — 2 шт .;
молоко — 60 мл;
Варенье клубничное — 6 столовых ложек;
разрыхлитель — ½ ч.
соль — щепотка;
сахарная пудра — 190 г;
апельсиновый сок — 60 мл.

Приготовим маффины с клубничным джемом и цедрой апельсина в мультиварке:

Сначала приготовим формочки для кексов, в которых нам будет гораздо удобнее готовить десерт, чем в одной большой миске. Смажьте формочки маслом и замесите тесто. Утопить в миске масло, добавить сахар и мелко натертую цедру апельсина … Взбить эту массу миксером.
Куриные яйца вымыть и протереть салфетками, аккуратно разорвать скорлупу и отделить белки от желтков.Белки ставим в холод, желтки вливаем в масло.
Смешать муку, разрыхлитель и соль и добавить в масляную массу. Немного подогреваем молоко и вливаем туда тоже.
Снова взбить сливочное масло с другими ингредиентами. Затем достаем белки из холодильника, вымываем венчик из миксера и вытираем насухо, взбиваем белки в густую пену.
Добавьте яичные белки в миску с остальным тестом. Используем не миксер, а ложку.Двигаемся медленно, чтобы как можно меньше повредить пузырьки воздуха.
Раскладываем тесто по формам, заполняя их до половины. Из количества использованных продуктов у вас получится около 6 штук. Затем положите по 1 столовой ложке в каждую форму. клубничное варенье … Остальное тесто выкладываем на повидло, оставляя сверху небольшой запас свободного места.
Включаем программу «Выпечка», ставим формы в посуду и готовим кексы с джемом в мультиварке 30-40 минут после того, как прибор разогреется до нужной температуры — 180-200 ° С.
Соединяем сахарную пудру с апельсиновым соком, взбиваем миксером. Слегка остывшие кексы смазать глазурью — десерт готов.

Маффины с малиновым повидлом в мультиварке

Тесто для кексов с малиновым повидлом в мультиварке приготовим не только с мукой, но и с добавлением манки. Он придаст массе рыхлость, пышность, более пористую и мягкую консистенцию. Готовим десерт из следующего списка компонентов:

молоко — 100 мл;
сахар — 150 г;
манная крупа — 100 г;
мука — 200 г;
яиц — 2 шт.;
соль — 0,5 ч.
разрыхлитель — 1 ч.
масло растительное — 50 мл;
Малиновое варенье — 250 г.

Приготовим маффины с малиновым вареньем в мультиварке по следующей инструкции:

Смешать манную крупу, просеянную муку, соль и разрыхлитель в глубокой миске.
В другую посуду налить растительное масло и слегка подогреть коровье молоко, всыпать сахар и вбить яйца. Взбить миксером.
Соедините обе массы и перемешайте ложкой, венчиком или миксером на малой скорости.Нам нужно добиться однородного теста без комков, жидкой консистенции.
Берем несколько форм для маффинов, смазываем маслом. Заливаем их до половины тестом, вливаем сверху 1 ст. малиновое варенье … Чем гуще, тем лучше. Затем снова влить тесто, не доходя примерно 1-1,5 см до края формочки.
Разогреваем мультиварку до температуры 180-200 ° С в режиме «Выпечка». Ставим формочки в миску и выпекаем кексы с джемом в мультиварке 20-25 минут.

Маффин из ежевичного джема в мультиварке

Тесто для такого десерта готовится на кефире и с добавлением специй: гвоздики, корицы, мускатного ореха. У вас получится нежная нежная выпечка с пикантным вкусом. Для таких маффинов с джемом в мультиварке нам понадобится:

топленое масло — 115 г;
яиц — 4 шт .;
сахар — 130 г;
сода — 1 ч.
мука — 160 г;
вода — 15 мл;
молотый мускатный орех — 0.5 ч. Л .;
корица молотая — 0,5 ч.
соль — 0,5 ч.
молотая гвоздика — щепотка;
кефир — 0,5 стакана;
грецкие орехи толченые — 80 г;
изюм — 50 г;
Варенье ежевичное — 1 стакан.

Приготовить маффин с джемом в мультиварке следующим образом:

Формы для маффинов заранее вымыть, протереть насухо, смазать маслом.
Сливочное масло растопить, вылить в большую миску, всыпать сахар и взбивать миксером до растворения крупинок.
В эту миску вбиваем яйца и снова взбиваем миксером. Разводим соду водой и добавляем в ежевичное варенье.
Смешайте муку, специи и соль по отдельности. Смешиваем масло и варенье, затем в эту жидкую массу вливаем сухие продукты.
В тесто также добавляются измельченные грецкие орехи и промытый изюм.
Раскладываем тесто по формочкам, складываем в миску. В программе «Выпечка» разогрейте мультиварку до соответствующей температуры и выпекайте кексы с джемом 35-40 минут.

Маффины с вареньем из смородины в мультиварке

Варенье из смородины настолько ароматное, что передаёт этой выпечке весь свой насыщенный вкус и запах. Вы можете добавить варенье в тесто и перемешать с остальными ингредиентами, но это придаст маффинам темно-голубоватый цвет. Так что лучше использовать лакомство в виде начинки и перед запеканием разложить по отдельным формочкам. Приготовим маффины с джемом в мультиварке из:

яйцо — 1 шт.;
мука — 250 г;
сахар — 100 г;
корица — 0,5 ч.
молоко — 250 мл;
масло растительное — 2 столовые ложки;
разрыхлитель — 10 г;
варенье из смородины;
Масло сливочное для смазывания форм.

Выпекаем кексы с джемом в мультиварке так:

Немного подогреваем молоко и смешиваем его с сахаром. Вбиваем яйца, вливаем масло растительное, желательно рафинированное, а потом все взбиваем миксером или венчиком.
Смешать муку и разрыхлитель, а также молотую корицу и вылить в миску с жидкой массой. Все это превращаем в однородное тесто.
Формы для маффинов заполняем тестом до половины, затем в каждую из них добавляем по 1 ст. варенье из смородины. Сверху накрыть начинку тестом. Сверху оставляем в формочках небольшой бульон, чтобы тесту было место, чтобы подняться.
Отправляем емкости с тестом в чашу, устанавливаем режим «Выпечка». Когда прибор нагреется, запекать кексы с джемом в мультиварке 30-40 минут.

Маффины с джемом и бананами в мультиварке

Мы не будем добавлять сахар в тесто для этих кексов, а будем использовать полезный мед. Масло здесь тоже не подсолнечное или сливочное, а кокосовое. Что касается варенья, то вы можете взять любое ягодное лакомство, в нашем рецепте мы использовали варенье из черники. Мы приготовили этот десерт из следующих компонентов:

жидкий мед — 85 г;
яиц — 2 шт .;
йогурт — ½ стакана;
сливки — ½ стакана;
мука — 135 г;
масло кокосовое — 100 г;
спелых бананов — 2 шт.;
крупа «Геркулес» — 1 стакан;
сахар ванильный — 1 пакетик;
корица — 1/3 ч.
мускатный орех — щепотка;
разрыхлитель — 2 ч.
соль — ½ ч. Ложки;
Черничное варенье — 1 стакан.

Рассмотрим пошагово, как приготовить маффины с бананами и джемом в мультиварке:

Соединить кокосовое масло с жидким медом. Масло должно быть жидким при комнатной температуре, но если вы достали его из холодильника, нагрейте в микроволновке буквально полминуты.
Взбить сливки миксером, добавить к ним яйцо и йогурт, снова перемешать миксером.
Спелые бананы размять вилкой, блендером или любым подходящим приспособлением. Собираем все компоненты теста вместе.
Добавить ванильный сахар, специи, разрыхлитель и соль. Еще раз замесить тесто.
Теперь добавьте овсяные хлопья и муку и добавьте черничное варенье.
Выкладываем массу по смазанным маслом формочкам, выкладываем на дно емкости мультиварки. Включаем программу «Выпечка».
Приготовление маффинов с джемом в мультиварке 30-40 минут при температуре 180-200 ° С.

Маффины с джемом, апельсином и шоколадом в мультиварке

Шоколадное тесто также хорошо сочетается с джемом, примером чего является наш рецепт кексов с джемом в мультиварке. Для них возьмем вишневое варенье, а выпечку заправим кремом из масла, сахара и апельсина. Список продуктов, используемых в этом рецепте, описан ниже:

топленое масло — 130 г;
мука — 1 стакан;
сахар — 150 г;
темный шоколад — 50 г;
яиц — 2 шт.;
разрыхлитель — 1 ч.
какао-порошок — 20 г;
Варенье вишневое — 1 стакан;
сахарная пудра — 300 г;
апельсин — 1 шт .;
масло сливочное — 130 г.

Теперь давайте рассмотрим пошагово способ приготовления маффинов с джемом в мультиварке:

Приготовьте около 12 форм для маффинов. Моем, протираем, смазываем маслом.
Темный шоколад топить на паровой бане без кипячения.
В топленом масле, предназначенном для теста, взбить 150 г сахара. Добавить яйца, растопленный шоколад, все взбить.
Всыпать муку, разрыхлитель, какао. Замесить тесто для кексов. Распределяем по формочкам, добавляя внутрь немного вишневого варенья.
Когда мультиварка в программе «Выпечка» нагреется до 180–200 ° C, поместите в нее формы и выпекайте кексы с джемом в течение 30 минут.
Пока остывают, делаем крем. Три цедры апельсина натереть на терке, а из мякоти выдавить сок.130 г топленого масла смешать с сахарной пудрой … Влить сок, положить цедру, взбить миксером — крем готов.
Вынимаем капкейки из форм, острым ножом срезаем верхушки.
Выкладываем на кексы по 1 столовой ложке. апельсиновый крем, сверху кладем срезанную ботву. Можно растолочь десерт для красоты сахарной пудрой.

Кекс с джемом в мультиварке. Видео

multivarenie.ru

Кекс с джемом в мультиварке-рецепт с фото

На главную ›Рецепты для мультиварки› Кекс с джемом в мультиварке

Очень вкусный кекс с джемом в мультиварке.Готовить его нужно с густым вареньем или повидлом. Рецепт очень простой, всегда получится великолепный и вкусный пирог к чаю. С удовольствием делюсь рецептом.

Кекс с джемом в мультиварке

Состав:

100г сливочного масла.

200г сахара.

200 мл молока.

350-400 г муки (количество муки зависит от размера яиц и качества самой муки).

Щепотка соли.

Пачка разрыхлителя для теста.

1 ч.л. ванилина.

Густое варенье (я использовала яблочное варенье).

Сахарная пудра для присыпки.

Кекс с джемом в мультиварке рецепт с фото:

Яйца с сахаром взбить до белого цвета.

Добавить топленое масло и влить молоко. Взбейте.

Всыпать муку с солью, разрыхлителем и ванилью.

Взбивать блендером, пока не получится не совсем густое липкое тесто.

Форму мультиварки смазать сливочным маслом и намазать половину теста, наложить густое варенье.

Выложить сверху оставшуюся половину теста, равномерно распределить.

Выпекаем торт с джемом по программе «Выпечка» 1 час, после сигнала даем постоять 10 минут, не открывая крышку.

Затем лепешку достать и полностью остудить, посыпать сахарной пудрой.

Кекс с джемом в мультиварке готов. Приятного чаепития!

Вас также может заинтересовать:

домохозяйка.ru

Капкейк в мультиварке с вареньем

Предлагаем вам два простых рецепта, которые помогут вам испечь вкусный маффин в мультиварке. Ведь чай можно пить не только с вареньем!

Кекс с джемом в мультиварке (рецепт 1)

Состав:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 0,5 стакана
Кефир — 1 стакан
Джем — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 пакетик
Сода — 0,5 чайной ложки
Ванилин — по желанию

Приготовление торта из джема:

Тщательно перемешать джем, кефир, соду и разрыхлитель.
Яйцо и сахар взбить.
Влить взбитое яйцо в смесь джема и кефира, тщательно перемешать.
Помешивая, постепенно всыпать муку с ванилью.
Поместите чашу в мультиварку, закройте ее и включите режим «Выпечка» на 60 + 20 минут.
После последнего звукового сигнала выньте пирог с паровой корзиной и дайте ему остыть.

Примечание: Для приготовления такого торта лучше использовать кислое варенье без ягод, идеально подойдет варенье из черной смородины.

Рецепт 2

Время приготовления около 70 минут.

Состав:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 180г.
Кипяток — 1 стакан
Повидло — 3/4 стакана
Мука — 1,5-2 стакана (в зависимости от густоты повидла)
Растительное масло — 50 г.
Сода — 1 чайная ложка
Ванилин — по желанию

Приготовление:

Смешайте пищевую соду, сахар, муку и ванилин.
Яйцо слегка взбить и смешать с растительным маслом.
Все соединить в одной миске, залить кипятком и перемешать до однородной массы.
В получившуюся массу добавить варенье и все окончательно перемешать.
Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите в нее тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 60 + 20 минут.
После финального сигнала вынуть маффин и джем из мультиварки и посыпать сахарной пудрой.

Примечание: в этом рецепте лучше всего использовать густое варенье с крупными ягодами, например, абрикосовое варенье.

Вот такой капкейк в мультиварке нужно готовить из продуктов, которые всегда под рукой, а в результате можно подавать к чаю вкусную выпечку! Приятного аппетита!

multivkus.ru

Мультиварка маффинов со сливовым джемом.

Маффины — это вкусные, воздушные и нежные кексы … Они понравятся и взрослым, и детям, особенно яркостью вкуса и красоты. Это отличный десерт для всей семьи, особенно для любителей кексов и джемов, в частности сливовых (но вы можете приготовить эти кексы с любым другим фруктовым или ягодным вареньем, джемом или джемом).

Маффины легко украсят и дополнят как повседневный, так и праздничный стол в любое время суток (на завтрак или обед, обед или ужин, а также в качестве перекуса). Они незаменимы на пикнике, в дороге, на прогулке в парк или к озеру. Это просто спасение для мумий молодых сладкоежек.

Для приготовления маффинов со сливовым джемом нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука — 2 ст. Кефир — 1 ст. Яйца — 2 шт. Сахар — 1/2 ст. Сливочное масло — 100 г.Сода — 1 ч.

Сливовое варенье — 100 г.

Как приготовить маффины (маффины) с джемом:

В первую очередь подготовим все компоненты. Берем муку, сахар, соду, кефир, масло сливочное, яйца, сливовое варенье.

Затем масло нужно растопить на водяной бане или при комнатной температуре и добавить яйца с сахаром и тщательно перемешать.

Теперь смешать полученную массу с кефиром. Все тщательно перемешать.

После этого тесто готово. Он должен быть достаточно жидким, но не чрезмерно.Это придаст готовым маффинам неповторимую легкость и мягкость.

Теперь перейдем к формам для маффинов, которые мы использовали также для маффинов из тыквы. Смажьте их сливочным маслом.

Теперь добавим сливовое варенье в каждую формочку. Вы можете выбрать любое варенье (яблочное, абрикосовое или любое другое на ваш выбор)

Выбираем режим «Выпечка», выставляем таймер на 1 час. Формы складываем в емкость мультиварки (первая партия — 6 шт.). Закрываем крышкой и ждем чудесного десерта.Через час наши кексы готовы, можно звать семью к столу.

Любители джема могут полить их маффинами или обмакнуть в миску с джемом. Приятного аппетита!

Если рецепт понравился, будем благодарны, если поделитесь им в социальных сетях:

Недорогой и незамысловатый рецепт Пирог может вдруг понадобиться каждой хозяйке: такой пирог поможет организовать вечернее семейное чаепитие и пригодится, если в дом неожиданно зайдут гости. Испечь мультиварку пирог с джемом можно, даже не выходя специально за продуктами: для этого почти всегда хватает того, что уже есть в холодильнике, поэтому многие говорят, что этот пирог — настоящая «палочка-выручалочка» для каждого. современная домохозяйка.

Пирог с клюквенным вареньем в мультиварке

Основным ингредиентом такого торта может быть любое варенье из кислых ягод или фруктов, но его легко заменить сладким повидлом или повидлом: такая выпечка будет не менее сытной и вкусной.

Состав:

повидло — 1 стопка .;
яиц — 2 шт .;
мука — 2,5 стак .;
сливочное масло размягченное — 100 гр;
сахар — 0,5 стак .;
разрыхлитель — 1 ч.

Как приготовить:

Взбить яйца в подходящей посуде, добавить к ним сахар и снова взбить.
Положить масло в яичную смесь и замесить продукты в тесто.
Муку смешать с разрыхлителем.
Муку смешать с яичной смесью и хорошо размешать ложкой.
В результате должна выйти резинка, тесто мягкое … Сделайте из него комок, оберните его фольгой и отправьте на час в холодильник.
Разделите тесто примерно на две части, от одной до образования дна будущего пирога в миске, не забывая выложить небольшие бортики.В получившуюся чашку выложить повидло, следя за тем, чтобы оно не вылилось на дно.
Остальное тесто разделить руками на мелкие кусочки и сверху выложить начинку. При желании его проще натереть на крупной терке и получившейся крошкой посыпать верх торта.
Пирог выпекается по программе «Выпечка» 80 минут.
По окончании программы выньте чашу из мультиварки и поставьте ее на доску, чтобы она немного остыла.Вынимать лепешку можно, когда края сами начнут отставать от формы.

Верх пирога можно посыпать кокосовой или шоколадной крошкой для украшения, свежими ягодами или пудрой.

Пирог с джемом на кефире в мультиварке

Начинка кефирного пирога может быть любой, но если повидло или повидло слишком сладкие, то опытные повара рекомендуют немного уменьшить количество добавляемого в тесто сахара.

Состав:

варенье — 1 стопка.;
кефир — 250 гр;
сахар — 100 гр;
яйцо — 1 шт .;
мука — 2 стак .;
сода гашеная — 1 ч. Л.

Как приготовить:

Вылить варенье в миску и смешать с кефиром. Влейте в смесь соду, дайте тесту постоять минут 10, чтобы началась реакция соды с кефиром.
Взбить яйцо в тесто и всыпать туда муку.
Из всех компонентов вымесить тесто, как для блинов.При желании можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Смажьте внутреннюю часть чаши маслом и вылейте в нее тесто.
Готовьте торт 65 минут в программе «Выпечка».
Если за это время выпекется недостаточно, время выпечки можно увеличить на 10-20 минут.
Не стоит слишком быстро достать этот торт, лучше дать ему немного настояться, вынув миску и поставив остывать.

Если верх торта кажется вам слишком светлым, можно украсить его пудрой, цветной пудрой или свежими ягодами.

Этот торт вкуснее, если его подавать с ароматным травяным чаем или кофе, сваренным с добавлением щепотки корицы. Дети очень любят есть такие пироги вместе с какао и сливками.

Пирог со сливовым джемом в мультиварке

Вместо сливового варенья в этом рецепте можно использовать любое, но оно не должно быть очень густым и не жидким.

Состав:

масло сливочное — 100 гр;
мука — 3 ст .;
яиц — 2 шт.;
сливовое варенье — 1 стак .;
сахар — 1 стак .;
разрыхлитель — 1 ч.

Вы можете выбрать себе любимое варенье для приготовления торта. Он добавляется прямо в основную массу. При этом следует учитывать, что варенье очень сладкое, поэтому добавлять много сахара не нужно. В тесто для коржей необходимо добавить топленое масло комнатной температуры.

Варенье или повидло нужно брать рыхлыми и мягкими, чтобы масса легко перемешивалась. Такие пироги хорошо пропекаются в мультиварке.Для приготовления предпочтительно использовать программу «Выпечка». Вы можете вынуть пирог, пока он горячий, и переложить его на тарелку или разделочную доску.

Вкусный маффин с джемом в мультиварке приготовить несложно. В результате получается мягкая, сладкая и очень ароматная выпечка. Вы можете нарезать торт небольшими кусочками одинаковой толщины или кусочками в форме треугольника. Для тех, кто просто любит сладкое, можно также посыпать торт сахарной пудрой.

Состав:

Яйца куриные — 3 шт.
Джем — 0,5 ст.
Сахарный песок — 100 г.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сливочное масло — 50 г.
Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
Сахарная пудра по вкусу.

Как приготовить маффин с джемом в мультиварке

Разбейте куриные яйца в сухую глубокую миску. Взбить миксером до образования пышности. Только после этого можно добавлять сахар небольшими порциями. При желании добавьте сахарную пудру.

Сливочное масло растопить в микроволновой печи, слегка остудить.Влить в тесто сливочное масло струей, размешать миксером.

Просейте пшеничную муку, добавив разрыхлитель. Влить в тесто, размешать до однородной массы. При желании можно небольшими порциями добавлять разрыхлитель или пищевую соду.

Выложить варенье в тесто, перемешать до однородности.

Смажьте сковороду мультиварки растительным маслом или жиром, беконом. Залить подготовленное тесто, разровнять лопаткой. Выберите программу выпечки на 60 минут.

В процессе выпекания торт приобретает красивую золотисто-коричневую корочку.Его можно охладить на тарелке. А после остывания можно украсить выпечку сахарной пудрой. Сладкий и очень ароматный торт с фруктовым джемом дополнит любое чаепитие. Приятного аппетита!

Сегодня я покажу вам очень экономичный пирог с джемом. Я встречал этот рецепт под разными забавными названиями: Бедный студент, За три дня до пенсии, Черный принц в мультиварке и т. Д. Кекс готовится быстро и легко. Иногда эти рецепты очень помогают. Отличный способ избавиться от застрявшего в холодильнике предмета, который никто не ест.При скромном наборе простых продуктов пирог с вареньем в мультиварке получается мягким, ароматным и очень вкусным. Ему подходит любое варенье, больше всего люблю кислинку.

Состав:

1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 стакан кефира
1 стакан любого варенья
1,5-2 стакана муки (в зависимости от толщины повидла)
2 ч. Л. Разрыхлителя + 0,5 ч. Л. сода (или просто 2 ч.л. соды без горки)
щепотка ванилина

Как приготовить пирог с джемом в мультиварке:

В глубокую посуду налить кефир комнатной температуры (это важно), добавить 1 ст.л. рыхлитель и 0,5 ч. сода (или просто 2 ч.л. соды). С содой такой торт получается особенно пышным. Перемешайте и оставьте на пару минут.

В отдельной чашке взбейте венчиком сахар, ванилин и яйцо.

Кефир, взбитое яйцо соединить с сахаром, мукой и т. Д. Замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать любым маслом, вылить тесто.

Выпекать пирог с джемом в мультиварке Panasonic , в режиме «выпечка» 60 + 20 минут (всего 80 минут).

Варенье из айвы с кардамоном и имбирем в медленноварке

Это небольшой пост о том, что возвращает меня в детство — о всемогущей айве .

Айва, или мембрильо, , как мы называем ее в Южной Америке, является довольно распространенным фруктом там, где я родом, но, согласно моим исследованиям, Калифорния — единственный штат, в котором айва коммерчески выращивается здесь, в Соединенных Штатах. Недавно я узнал, что здесь, в Юте, он растет на заднем дворе людей, но мало кто знаком с этим фруктом и с тем, как его есть.Дайте мне всю свою айву, народ! Или, лучше, прочтите этот пост и узнайте, как превратить его во что-нибудь вкусненькое.

Если вы когда-нибудь пробовали откусить сырую айву, особенно не совсем спелую, этот опыт, вероятно, заставил вас выплюнуть ее с отвращением. Я не виню вас, если вы решили больше никогда не пробовать. Сырая айва грубая, терпкая и вяжущая, она высасывает влагу изо рта. Да, это не самое приятное впечатление, и его достаточно, чтобы отвлечь любого от этого восхитительного фрукта, который по вкусу находится где-то между яблоком и грушей при правильном приготовлении, то есть, когда вы добавляете немного тепла.

Моя семья родом из Чили и Аргентины, где айвовую пасту можно найти практически в каждой кладовой в каждом доме, но здесь, в штатах, до недавнего времени это действительно не применялось. Около десяти лет назад я был счастлив, когда я посетил вечеринку друга, и один из гостей пришел с небольшим пакетом айвовой пасты и сыром Манчего. Я наблюдал, как все любопытные лица недоумевают по поводу забавного маленького кирпича из айвы, лежащего на сырной доске. Каждое любопытное выражение лица превращалось в восторг от первого неуверенного укуса.Именно тогда я понял, что американцы наконец открывают для себя волшебство айвы, фрукта, которым восхищаются во всем мире на протяжении веков.

Но айва по-прежнему остается довольно экзотическим продуктом питания в Штатах. А нехватка айвовой пасты в обычном продуктовом магазине означает, что, как и многие другие специализированные продукты, вы можете найти ее только в специализированных магазинах, что означает оплату по более высокой цене. Если вам повезло и у вас есть хороший латинский продуктовый рынок, вы можете найти большие банки пасты из айвы по разумным ценам.Эти большие банки — вот на чем я росла в детстве. Я никогда не припоминаю, чтобы моя мама делала пасту из айвы.

При этом, несколько недель назад моей сестре подарили большое количество айвы, которую она быстро превратила в пасту из айвы. Ей посчастливилось получить второе предложение айвы, которым она поделилась со мной (или, думаю, мне повезло!).

После некоторых внимательных размышлений (некоторые могут сказать, что я слишком много думаю о еде) я решил превратить свою айву в варенье из айвы.«Почему варенье?» — спросите вы? «Почему бы не той квинтэссенции пасты, о которой вы говорили на протяжении всего поста?» Справедливый вопрос. Для своего использования я хотел иметь возможность производить вещество, которое можно было бы легко распространять. Для меня джем более универсален, чем паста (или желе), и для него требуется меньше сахара, так как для него не нужно столько геля. И мне очень нравится идея меньше сахара.

Различные способы использования айвового джема

как намазка для тостов
в качестве начинки для печенья с вареньем (ссылка на отпечатки пальцев или линцерское печенье)
в качестве начинки для мороженого
в качестве сопровождения к сыру (Манчего — фаворит)
в качестве начинки к крекерам и сливочному сыру
как начинка для торта
в качестве начинки для блинов
как начинка для блинов
упаковано в сладкие баночки для варенья и подарено к празднику
в подарок заботливой хозяйке
или съесть ложкой прямо из банки!

Кто из них вдохновляет вас приготовить большую партию джема из айвы?

Приготовление айвового джема — Сохраните кожуру и семена!

Моя сестра, которая представляет собой ходячую энциклопедию кулинарии и знаний, поделилась со мной важным советом по приготовлению айвы, и теперь я собираюсь поделиться им с вами.Кожура и семена айвы очень богаты пектином, что отлично подходит для приготовления айвового джема или пасты. При первом прикосновении к айве вы сразу заметите пушистый коричневый мех, покрывающий кожуру. Этот пух сразу же растирается рукой, и восхитительный аромат, который он испускает, по совпадению, поразит вас!

Первый шаг к приготовлению варенья из айвы — очистка плодов. Тщательно промойте их, чтобы удалить пушок. Я использовал щетку для овощей, чтобы аккуратно стереть ее.Затем нарежьте айву на куски, чтобы ее было легче очистить, как показано здесь.

Сохраните все кожуры, сердцевины и семена и поместите их в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть кожуру примерно на два дюйма. Тушите кожуру около 40 минут, снимите с огня, накройте крышкой и отложите, пока она вам не понадобится.

Приготовление айвы в мультиварке означает, что вы можете уйти и не беспокоиться о ее подгорании — не нужно постоянно помешивать. Просто установите таймер и наслаждайтесь ароматным ароматом, который медленно проникает в ваш дом.Не удивляйтесь, если вы заглянете внутрь своей мультиварки и увидите, что происходят большие изменения. Когда айва готовится, она сначала приобретает розовый цвет. Чем дольше он готовится, тем интенсивнее меняется цвет, в конечном итоге приобретая насыщенный ржаво-оранжевый цвет.

Добавление кардамона и свежего имбиря во время приготовления совершенно необязательно и совсем не традиционно (люблю играть со специями). При желании вы можете отказаться от них при первом приготовлении варенья из айвы, чтобы вы познакомились с чистым вкусом айвы, который восхитителен сам по себе.Другие дополнительные вкусы, о которых следует помнить при будущих вариациях, — это ваниль и корица. Это твое варенье — делай, как хочешь.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт джема из айвы в медленном приготовлении с кардамоном и имбирем. Поделитесь своим опытом и любыми творческими способностями, которые вам понравились. Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им в своей любимой социальной сети.

Варенье из айвы с кардамоном и имбирем в медленноварке

Приготовление варенья из айвы в мультиварке означает, что вам не нужно беспокоиться о постоянном помешивании, чтобы варенье не подгорело.Просто добавьте ингредиенты, установите таймер и уходите. Это универсальное варенье идеально подходит для сырных досок, в качестве начинки для печенья и торта или в качестве начинки для тостов и блинов. Пусть ваше воображение будет вашим проводником.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Порций: 24 унции

Автор: Jackelin

Ингредиенты

4 больших айвы 2 3/4 фунта, очищенных и нарезанных на 2-дюймовые куски (оставшиеся кожура и семена) *
1/2 стакана воды
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки порошка кардамона (необязательно) ( лучше всего, но не обязательно)
2 столовые ложки мелко нарезанного очищенного имбиря, по желанию

Инструкции

Начните с помещения сохраненных кожуры и семян в кастрюлю.Залейте водой на два дюйма и варите на медленном огне около 30-40 минут. Накрыть крышкой, снять с огня и отставить в сторону, чтобы остыть.
Положите айву, воду, сахар и, при необходимости, специи в мультиварку. Перемешайте, накройте крышкой и установите минимальную мощность. Варить пять часов. Через пять часов процедите около 3/4 — 1 стакана зарезервированной жидкости из вареной кожицы и семян. Добавить в варенье и размешать. (Выбросьте оставшуюся кожуру и семена.) Варите варенье из айвы еще от 30 минут до 1 часа. Когда айва имеет насыщенный оранжевый / ржавый цвет, а текстура напоминает густую липкую консистенцию яблочного масла, выключите огонь на мультиварке и дайте айве полностью остыть.
Поместите варенье в чистые банки. Хранить в холодильнике до одного месяца или заморозить до трех месяцев.

Связанные

Варенье из яблочного пирога — Семейный праздник®

Это варенье из яблочного пирога просто невероятно! Все восхитительные ароматы свежеиспеченного яблочного пирога в сочной пасте.

Я ТАК рад поделиться этим рецептом яблочного пирога со всеми вами сегодня! (На самом деле, у меня текут слюни, когда я смотрю на эти фотографии, вспоминая, какой вкус у этого варенья!) У этого яблочного пирога все те же восхитительные ароматы, что и у вашего любимого рецепта яблочного пирога, но приготовленного как сочное намазываемое варенье. .

А если серьезно, то в этом году вам НЕОБХОДИМО отправиться в район Golden Delicious яблоневого сада, чтобы запастись. Попробовав один раз, вы захотите приготовить большую партию этого яблочного пирога, чтобы наслаждаться им круглый год.

Это варенье из яблочного пирога особенно хорошо намазать на хрустящих тостах с маслом, но его также можно подогреть и полить ванильным мороженым.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Как приготовить варенье из яблочного пирога?

Это варенье из яблочного пирога очень легко приготовить.Просто удалите сердцевину, очистите и нарежьте пару фунтов яблок Golden Delicious, затем обжарьте ломтики в небольшом количестве воды, пока они не станут мягкими.

Добавьте в кастрюлю сахар и немного сливочного масла и варите на медленном огне до образования пузырей. Добавьте пакетик жидкого пектина и кипятите в течение одной минуты, затем снимите кастрюлю с огня и добавьте немного специй для яблочного пирога.

После этого вы готовы к банке яблочного пирога. По этому рецепту получается шесть банок по полпинты — плюс еще немного для проб.

Наш рецепт варенья из яблочного пирога адаптирован из рецепта, который мы нашли здесь, на сайте Taste of Home.Вся заслуга принадлежит Одри Годелл из Стэнтона, штат Мичиган, которая изначально поделилась этим замечательным рецептом с журналом. Мы немного упростили рецепт, заменив специи для яблочного пирога на ее выбор отдельных специй.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Могу ли я использовать другие яблоки в этом варенье для яблочного пирога?

Хотя мы делали этот рецепт только в том виде, в каком он был написан, и с яблоками сорта Golden Delicious, я предполагаю, что для этого рецепта подойдут и другие твердые, сладко-кислые яблоки, такие как Braeburn, Cortland или Empire.

Можно ли заморозить это варенье из яблочного пирога?

Мы сами не пробовали, но я не вижу причин, по которым вы не смогли. (Если вы попробуете, оставьте комментарий и дайте нам знать, как это получится!)

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Могу ли я использовать пектин в порошке вместо жидкости?

Опять же, мы не пробовали делать это сами, но я подозреваю, что вы можете. Вот отличная статья, на которую можно сослаться при поиске замены жидкого пектина порошкообразным.

Кстати, мы рекомендуем жидкий пектин Sure-Jell. В первый раз, когда мы приготовили этот рецепт, мы использовали жидкий пектин другой марки, и варенье тоже не получилось (хотя вместо этого нам очень понравилось, как добавка к мороженому).

Можно ли уменьшить количество сахара в этом рецепте?

Мы приготовили только этот рецепт, как написано, и это довольно сладкое варенье. Оригинальный рецепт включал комментарии других читателей, которые уменьшили количество сахара до 3½ стакана и увидели хорошие результаты.

Обратите внимание, что после того, как вы начнете настраивать рецепт консервирования — уменьшать сахар и / или менять типы пектина — результаты могут не быть гарантированы.Мы можем говорить только о нашем опыте создания рецепта, как написано ниже.

Вы можете попробовать и другие рецепты консервирования:

Распечатать часы значок часов

Яблоки Golden Delicious от 2 ½ до 3 фунтов (4–5 крупных яблок)

1 стакан воды

5 стаканов сахарного песка

½ чайной ложки сливочного масла

1 пакетик на 3 унции жидкого пектина Sure-Jell

2 ½ чайных ложки специй для яблочного пирога

Яблоки очистите от сердцевины, очистите и нарежьте ломтиками.У вас должно быть 2 фунта нарезанных яблок, чтобы начать готовку.

Положите яблоки и воду в большую кастрюлю с толстым дном или голландскую печь. Накройте кастрюлю крышкой и доведите смесь яблока и воды до кипения. Готовьте 8-10 минут, пока яблоки не станут мягкими, часто помешивая.

На этом этапе у вас должно быть около 4½ стаканов вареных яблок. При необходимости слейте лишнюю воду. Большая часть воды в нашем котле была приготовлена.

Добавьте сахар и масло в кастрюлю с вареными яблоками.Постоянно помешивая, довести до кипения на сильном огне. Вмешайте жидкий пектин и продолжайте кипятить еще минуту, снова постоянно помешивая.

Снимите кастрюлю с огня, затем ложкой снимите всю пену, которая могла образоваться. Добавьте специю для яблочного пирога и аккуратно перемешайте, чтобы не сломать приготовленные дольки яблока.

Налейте горячую яблочную смесь в 6 или 7 стерилизованных консервных банок емкостью полпинты, оставив свободное пространство дюйма. Удалите пузырьки воздуха, при необходимости добавив еще смеси для варенья.Протрите края банки чистым бумажным полотенцем. Отцентрируйте крышки для консервных банок на каждой банке и прикрутите ленту до упора.

Можно использовать метод водяной бани в течение 10 минут. Выключите огонь под автоклавом и дайте банкам постоять в горячей воде еще 5 минут. Выньте банки из консервного автомата и полностью остудите.

Варенье затвердеет после полного остывания. Подавать на тостах, намазанных маслом, или немного подогреть джем и выложить ложкой ванильное мороженое.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Раскрытие информации

Этот пост содержит партнерские ссылки.

В этом посте для яблочного пирога

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Ей нравится готовить и развлекать семью и друзей, и она считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу. Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После многолетней карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе.Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

КРАМБЛЫ ИЗ КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА С ПИРОГОВОЙ КОРОЧКОЙ — Вкусный как подходит

Эти батончики — мой новый JAM. Извините, ничего не могу поделать.

Есть ли что-нибудь более «летнее», чем свежая клубника? Чем свежая клубника на медленном огне превращается в сладкое варенье? Чем свежая клубника, приготовленная на медленном огне, превратилась в сладкое варенье, а затем в батончики с клубничным пирогом? ДУМАЮ, НЕТ.

Давай, добавь их в обязательный список yall.Они одинаково совершенны, как пирог, но при этом не доставляют хлопот. Я ДУМАЮ ДА.

Даже не заставляйте меня начинать с корочки из песочного печенья. ДУМАЮ АБСОЛЮТНО.

Не могу дождаться, когда вы попадете в руки!

Ингредиенты
КЛУБНИЧНОЕ ДЖЕМ
(Вы также можете использовать 1,5 стакана купленного в магазине клубничного джема для батончиков)
4 стакана свежей клубники, промытой и очищенной (вы можете использовать связанный метод, чтобы объяснить «шелушение» )
1/4 стакана сырого меда
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1/4 чайной ложки морской соли

После приготовления положите клубнику в кастрюлю.Разомните их картофельным пюре или дном чашки, чтобы выделить их натуральный сок. Добавьте мед и нагрейте на среднем огне.

Довести смесь до кипения, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет. Весь процесс занял около 35-45 минут.

Когда он действительно загустеет, выключите горелку и добавьте лимонный сок и морскую соль. Дайте джему полностью остыть, а затем переложите в герметичный контейнер. В холодильнике он продолжит густеть!

КРАСТ
2.5 стаканов миндальной муки
1/4 стакана яблочного пюре
1/4 стакана топленого или кокосового масла
2 столовые ложки меда
1/2 чайной ложки ванили
1/4 чайной ложки розовой морской соли.
Разогрейте духовку до 350. В небольшой миске смешайте все ингредиенты, пока не образуется тесто. Выложите тесто в форму для выпечки размером 9х9 дюймов, выложенную пергаментом. Отложите в сторону.

CRUMBLE
1/3 стакана миндальной муки
1/2 стакана мелко измельченного кокоса
1 столовая ложка тапиоковой муки
Щепотка морской соли
2 столовые ложки меда в жидкой форме
2 столовые ложки топленого масла или кокосового масла.
НАПРАВЛЕНИЯ
Застелите форму для выпечки 9×9 пергаментной бумагой и разогрейте духовку до 350F.
Смешайте в миске яблочное пюре, топленое масло, мед и ваниль. Взбейте до однородности. Теперь добавьте миндальную муку и перемешивайте, пока не сформируется тесто. Руками вдавите тесто в форму для запекания, чтобы образовалась корочка.

Выложите джем ровным слоем поверх корочки. Отложите, пока готовите крошку.

Для крошки: Быстро промойте и высушите чашу, в которой вы готовили корочку.Теперь добавьте в миску миндальную муку, кокос, муку тапиоки и морскую соль и перемешайте. Медленно добавьте и перемешайте растопленный мед и топленое масло вилкой, чтобы смесь оставалась рассыпчатой и никогда не была слишком «влажной». Если слишком влажный, добавьте еще немного миндальной муки.
Посыпьте крошкой всю начинку.
Выпекать в духовке 22-25 минут или пока корочка и крошка не станут золотисто-коричневыми! Выньте из духовки и дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед нарезкой. Хранить в холодильнике в закрытой таре.
Карамелизованный лук в медленноварке — Совершенство в медленном приготовлении
Этот рецепт карамелизированного лука в медленноварке идеально подходит, если вы хотите приготовить карамелизованный лук оптом. Подготовиться и быстро приготовить так легко.
Лук приобретет приятный темно-коричневый цвет и вкус, который заставит вас хотеть карамелизированного лука на всем. Этот способ приготовления карамелизованного лука невероятно прост. Удивительно, что все больше людей этого не делают.
Приготовление карамелизированного лука в домашних условиях — отличный способ сэкономить. Купленные в магазине сорта часто обойдутся вам в пять или более долларов. Однако ингредиенты в этом рецепте должны стоить вам всего несколько долларов.
Традиционно на сковороде готовят карамелизованный лук, так как он быстрее. Однако мультиварка неплохо справляется и отлично подходит для готовки оптом. Одной партии этого рецепта мне хватит на пару недель.
Области применения карамелизованного лука
Карамелизованный лук имеет так много применений, что невозможно перечислить их все.Ниже приведены лишь несколько примеров того, что можно сделать с этой вкусной приправой.
Мне очень нравится включать эту приправу в качестве начинки для пиццы. Он добавляет пицце немного аромата, не перегружая ее. Я определенно рекомендую попробовать.
Сэндвич с поджаренным сыром и карамелизованным луком так же хорош, как и звучит. Опять же, я настоятельно рекомендую попробовать, если у вас его раньше не было.
Из лука можно приготовить восхитительный домашний соус. Для немного дополнительного вкуса я люблю добавлять кусочки бекона, так как они действительно выводят блюдо на новый уровень.
Вы можете даже использовать карамелизованный лук вместо лука в таких блюдах, как супы медленного приготовления, пироги и многое другое.
У этой восхитительной приправы есть еще много применений. Если у вас есть идеи, которыми вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии.
Как хранить карамелизованный лук
Ниже приведены два способа, которые я обычно использую для хранения этой восхитительной приправы.
Карамелизованный лук можно хранить в стеклянной банке на потом.Он хранится в холодильнике около недели, а может и дольше.
Вы также можете заморозить карамелизованный лук, чтобы использовать его позже. Я бы заморозил его по размеру порции, чтобы вам не пришлось размораживать все, используя только столовую ложку лука. В морозилке он должен храниться около трех месяцев.
Если видео — ваш предпочтительный способ обучения, вы можете найти его прямо ниже. Вы также можете найти полный письменный рецепт приготовления карамелизованного лука в мультиварке под видео.
Рецепт карамелизованного лука в медленноварке
Время приготовления15 минут
Время приготовления12 часов
Общее время12 часов 15 минут
Порций8
Ингредиенты
1 кг (2,2 фунта) лука, нарезанного 1,1 унции (1,1 унции) 30 г 30 г ) несоленое сливочное масло
1 столовая ложка бальзамического уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара
Инструкции
В мультиварку добавьте лук и разложите сверху нарезанным кубиками маслом.
Посыпать сверху коричневым сахаром и бальзамическим уксусом.
Готовьте на медленном огне в течение 8 часов.
Слегка приоткрыть крышку и варить еще 4 часа. Жидкость должна испариться и стать густой и вязкой.
Подавайте и наслаждайтесь
Советы по рецептам
Не обращайте слишком много внимания на толщину ломтиков лука. Длительное время приготовления гарантирует, что весь лук будет приготовлен в течение нескольких часов.
Вы можете исключить бальзамический уксус и коричневый сахар в рецепте, но карамелизованный лук не будет таким ароматным.
Если кажется, что лук готовится недостаточно быстро, увеличьте огонь. Такое повышение температуры резко сократит время приготовления этого лука.
Это блюдо будет источать сильный запах лука, поэтому, если вы не поклонник лука, приготовьте его в мультиварке с вентилятором.
Заморозьте карамелизованный лук в лотках для кубиков льда. Этот метод отлично подходит, если вам нужна только одна порция, а не вся полная банка.
Примечание: Я использую 5.Мультиварка на 5 л (6 кварт) для всех рецептов, которые у меня есть на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.
Насыщенные жиры: 1,3 г
Трансжиры: 0 г
Пищевые волокна: 2 г
Сахара: 6 г
Холестерин:
000
: 2g
Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.
Другие рецепты приправ
Есть много других приправ, которые вы можете приготовить в мультиварке.
Яблочное масло, безусловно, является еще одной приправой, которую стоит приготовить. Это особенно полезно, если вам нужно накормить толпу.
Соус барбекю очень легко приготовить в мультиварке, и его вкус просто потрясающий. Идеально, если вы любите делать все свои приправы дома.
Я надеюсь, что этот рецепт карамелизированного лука в медленноварке понравится вашим друзьям и семье.Если у вас есть какие-либо отзывы об этом рецепте, обязательно оставьте комментарий ниже.
Призовое масло для медленноварки с яблочным маслом
Призовой яблочное масло — легкий рецепт медленноварки. Прекрасно сочетается со сладкими или солеными блюдами. Твой выбор! Приятно и для подарков!
Призовое яблочное масло для медленного приготовления — восхитительный рецепт, которым щедро поделилась одна из наших сторонников Lovefoodies, Кэти Копп.
Кэти всегда готовит вкусные домашние блюда и просто любит готовить.У Кэти есть множество различных рецептов консервирования, таких как кольца из маринованного перца и домашний консервированный перец чили.
Вот и удостоенная призов мультиварка Кэти Apple Butter невероятно проста и, безусловно, популярна среди ее мальчиков!
Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
Это легко сделать, пусть ваша мультиварка сделает всю работу, и в конце концов у вас будет восхитительное яблочное масло.Кэти представила свое яблочное масло на ярмарке округа Уэйн и выиграла первый приз, так что поздравляю! Это точно рецепт победителя!
Тем, кто никогда не пробовал яблочное масло, обязательно! Как бы вы его съели? Ну, некоторые люди используют его как намазку, как варенье, на хлеб или тосты. Вы можете использовать его для приготовления пирогов, таких как наш пирог с яблочным пюре. (В рецепте используется яблочное масло вместо жира!), И вы также можете использовать его вместе с вкусной жареной свининой и крекерами в качестве гарнира!
Приготовление яблочного масла в медленноварке — отличный способ консервирования яблок методом консервирования.Яблочное масло популярно осенью, когда много вкусных, сладких и сочных яблок, так что сделайте партию и раздайте в подарок на Рождество! Трудно найти хорошее яблочное масло в продуктовых магазинах, особенно такое, которое не содержит консервантов или искусственных добавок, поэтому домашнее яблочное масло — это отличный способ вкусного и питательного яблочного масла.
Итак, давайте сразу перейдем к рецепту и посмотрим, как мы приготовим удостоенный награды рецепт яблочного масла в медленноварке! Пожалуйста, наслаждайтесь!
Рецепт Кэти Копп
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
22 часа
Доходность
5.5 пинт
Состав
12 фунтов яблок Golden Delicious — очищенные, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками
1/2 стакана яблочного уксуса
3 стакана белого сахара
1 стакан коричневого сахара
1 столовая ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка молотого душистого перца
Инструкции
1. Положите яблоки и уксус в большую мультиварку и накройте крышкой.
через 22 часа это будет яблочное масло
2.Установите «Высокий» и готовьте 8 часов, затем установите «Низкий» и продолжайте готовить еще 10 часов.
Через 8 часов на кайфе. Теперь он падает на 10 часов. Это после 8 часов на высоком уровне и 10 часов на низком уровне. Теперь пора добавить сахар и специи.
3. Через 18 часов добавьте белый сахар, коричневый сахар, корицу, гвоздику и душистый перец и готовьте еще 4 часа.
Дать немного остыть, перемешать и разложить по банкам.
Мои заметки:
Это легко, просто, легко! Самая сложная часть — очистить яблоки от кожуры, а затем заставить их все уместиться в мультиварке.
Я сделал это в соответствии с указаниями выше. В будущем я уменьшу количество белого сахара и количество корицы.
В моем случае я консервировала яблочное масло. См. Ниже инструкции, как это сделать, если вы не уверены.
Направляющая для консервирования
1. Наполнить горячие вареные банки горячим яблочным маслом. Оставьте пространство около 0,5 см от верха банки. Протрите край банки, удаляя остатки пищи. Отцентрируйте горячий уплотнительный диск на чистом ободе банки. Прикрутите ленту вниз.Поместите банки обратно в консервную банку (варочный котел). Убедитесь, что все банки покрыты водой не менее чем на 2,5 см. Закройте автоклав и доведите воду до полного кипения, прежде чем начинать отсчет времени обработки. На высоте до 305 м (1000 футов) процесс кипячения наполненных банок — 10 минут.
2. Когда время обработки истечет, выключите плиту, снимите крышку консервного банки, подождите 5 минут, затем снимите банки, не наклоняя, и поставьте их вертикально на защищенную рабочую поверхность. Охлаждать в вертикальном положении, не беспокоить 24 часа; НЕ ЗАТЯГИВАЙТЕ хомутов.
3. После охлаждения проверьте герметичность банок. Герметичные диски изгибаются вниз и не двигаются при нажатии. Снимите винтовые стяжки; протрите и высушите ленты и банки. Храните винтовые ленты отдельно или при желании свободно заменяйте их на банках. Промаркируйте банки и храните их в темном прохладном месте. Для получения наилучшего качества используйте домашние консервы в течение одного года.
Примечание: Я варю банками до и после. Также важна высота.
Это диаграмма высот для справки. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы увидеть ее.
Пропорции ингредиентов Бернардин. Иногда к банкам прилагается небольшая книга рецептов, оттуда взята пропорция фруктов и некоторые инструкции по варке.
ПРИМЕЧАНИЕ: Имейте в виду, что рецепты, которыми поделились читатели этой страницы, не одобряются, не проверяются и не тестируются Lovefoodies. Всегда следуйте рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по консервированию в домашних условиях.
Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте.Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!
Почему бы не попробовать наш популярный яблочный соус и пирожное с грецкими орехами (просто замените яблочный соус на яблочное масло Кэти!)
Карточка с рецептами
Состав
12 фунтов яблок Golden Delicious — очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками
1/2 стакана яблочного уксуса
3 стакана белого сахара
1 стакан коричневого сахара
1 столовая ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка молотого душистого перца
Инструкции
Положите яблоки и уксус в большую мультиварку и накройте крышкой.
Установите «Высокий» и готовьте в течение 8 часов, затем установите «Низкий» и продолжайте готовить еще 10 часов.
Через 18 часов добавьте белый сахар, коричневый сахар, корицу, гвоздику и душистый перец и готовьте еще 4 часа.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Мульти / медленная плита Ninja Auto-iQ с 80 запрограммированными рецептами Auto-iQ для обжаривания, медленного приготовления, запекания и варки на пару с антипригарным горшком на 6 литров (CS960)
Instant Pot DUO Plus 60, 6 Qt, многофункциональная программируемая скороварка, 9 в 1, мультиварка, рисоварка, йогуртница, яйцеварка, сотейник, пароварка, подогреватель и стерилизатор
Информация о питании:
Выход: 30 Размер порции: 5 1/2 пинт
Количество на порцию: Калории: 206 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 6 мг Углеводы: 51 г Волокно: 5 г Сахар: 44 г Белки: 1 г
Яблочный франжипан.Это действительно хороший торт для кофе. Прекрасно сочетается с чашкой хорошего чая! Или вы можете съесть на десерт, теплый или холодный, с каплей взбитых сливок или, как я, каплю ванильного мороженого! Это действительно вкусно! Вкусные!
Продолжить чтение
Яблочные и тыквенные кексы! Эти кексы для завтрака полны осеннего вкуса с тыквой, яблоком и корицей с восхитительной начинкой из штрейзеля. Действительно простой рецепт, и эта начинка так хороша!
Продолжить чтение
Яблочные оладьи.Ням! Ломтики яблока в хрустящем легком кляре, покрытые сахаром с корицей. Подается теплым с небольшим количеством сиропа, меда или капельки мороженого … получается идеальный десерт! Быстрый и легкий рецепт!
Продолжить чтение
Сливочно-сырные батончики с яблоком и клюквой в форме полумесяца. Невероятно простой рецепт с фантастическим вкусом!
Продолжить чтение
Голландский яблочный пудинг с иричным соусом, это восхитительный десерт, прекрасно поданный в теплом виде.Прекрасные кусочки яблока, приправленные корицей, затем поданные с теплым соусом из ирисок.
Продолжить чтение
Голландский яблочный пирог! С яблоками, изюмом, корицей и самой вкусной выпечкой, которую я когда-либо ел! Не забудьте выпить чашечку прекрасного кофе к кусочку пирога в истинно голландских традициях!
Продолжить чтение
Вкусные батончики с яблочной крошкой.Это совершенно не от мира сего! Кусочки яблочной начинки на очаровательной песочной основе, посыпанные восхитительной крошкой. Действительно простой рецепт!
Продолжить чтение
Мини-карамельные яблочные пирожные. Восхитительная мини-выпечка с карамелью и яблоками, которую так легко приготовить!
Продолжить чтение
Домашний яблочный пирог мамы. Замечательный старинный семейный рецепт, простые ингредиенты, простые в приготовлении и вкусные каждый раз! Идеально подходит для обычного семейного десерта или для того, чтобы взять с собой удачу, на День Благодарения или в любое время!
Продолжить чтение
Amazing Toffee Apple Cake, восхитительный рецепт торта, приготовленный с нуля, с ароматом осени.Идеально подходит для Дня Благодарения и Рождества!
Продолжить чтение
Вкусный штрудель с яблоками и заварным кремом, подавайте отдельно или добавьте каплю взбитых сливок!
Продолжить чтение
Особый яблочный пирог няни Пэт
Этот яблочный пирог — старинный семейный рецепт и всегда очень популярен, особенно среди тех, кто предпочитает пироги без корочки!
Продолжить чтение
Пушистые яблочные оладьи по-немецки.Вкусный, быстрый и легкий рецепт, и они, конечно же, пушистые! Подавать теплым, посыпав сахаром и немного корицы.
Продолжить чтение
Простой клюквенно-яблочный соус
Очень простой рецепт, отлично сочетается с ужином из индейки! Используйте в качестве соуса или маринада, добавляйте в роллы, салаты, возможности безграничны. Сделайте вперед, морозильную камеру и сделайте отличные подарки в маленьких баночках! Коллекция на День Благодарения и Рождества
Продолжить чтение
Пушистый яблочный вихревой пудинг — Замечательный десерт из хлеба с маслом, лучше всего подавать теплым, сбрызнув кленовым сиропом или каплей мороженого..или оба!
Продолжить чтение
Рецепт маминых яблочных пельменей, старинный рецепт с использованием яблок в сладкой корочке пирога, запеченных в восхитительном сиропе с корицей. Прекрасный успокаивающий десерт
Продолжить чтение .