Овощи замороженные в мультиварке рецепты с фото: Замороженные овощи в мультиварке на пару рецепт с фото пошагово

Содержание

Замороженные овощи в мультиварке редмонд


Замороженные овощи в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 55 минут.

Овощи должны обязательно входить в пищевой рацион человека. Ведь в них содержится огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Они отлично подходят тем, кто старается питаться правильно, но при этом хочет дать своему организму заряд энергии.

С овощами существует множество блюд. Многие употребляют их и в обычном виде. Мы же хотим вам сегодня рассказать про то, как сделать замороженные овощи в мультиварке Редмонд. Этот рецепт вам обязательно понравится. Он является очень простым и быстрым, а результат получается максимально вкусным и питательным.

Ингредиенты для приготовления замороженных овощей в мультиварке Редмонд

  • Лук.
  • Морковь.
  • Картофель.
  • Цветная капуста.
  • Стручковая фасоль.
  • Кукуруза.
  • Цукини.
  • Растительное масло.
  • Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления замороженных овощей в мультиварке Редмонд

1) Достаем замороженные овощи (можно купить как готовую упаковку в магазине, так и заготовить их самим) и ждем, пока они разморозятся при комнатной температуре. Картофель и лук нарезаем самостоятельно, так как их замораживать не нужно.

2) Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла.

3) Кладем в чашу мультиварки замороженные овощи, после чего закрываем крышку.

4) Включаем с помощью кнопки «Меню» программу приготовления, которая называется «Жарка». Ставим ее на 15 минут.

5) После окончания программы выбираем другой режим — «Тушение» или «Выпечка». Ставим его на 40 минут.

6) Готовим до окончания программы.

тушеные, на пару, замороженные, овощное рагу, мясо и рыба с овощами

Содержание статьи:

  1. Как приготовить овощи в мультиварке
  2. Тушеные овощи
  3. Овощи на пару
  4. Замороженные овощи
  5. Овощное рагу
  6. Мясо с овощами
  7. Рыба с овощами

Мультиварка способна помочь хозяйке упростить ведение быта. С использованием данного прибора процесс приготовления всех блюд упроститься в разы. Ведь достаточно помыть и нарезать ингредиенты либо взять замороженные заготовки, чтобы половина дела была сделана. Для завершения процесса понадобиться лишь, выбрать необходимый режим и сроки приготовления, а остальное сделает прибор.

Как приготовить овощи в мультиварке

Овощи – один из лучших гарниров как к мясу, так и к рыбе. Состав, обогащенный витаминами и минералами, делает их основой правильного питания.

К тому же, приготовить овощи в мультиварке весьма просто, доступны следующие виды:

  1. Поджарка. Как правило, применяется в качестве начального этапа, в дальнейшем блюдо или тушат, или запекают. Чтобы воспользоваться этой функцией, нужно выбрать на панели кнопку «Жарка».
  2. Варка. Метод удобен для подготовки ингредиентов для различных салатов. Вода заливается в чашу прибора, выставляется функция «Суп» либо «Варка». Готовятся овощи по-разному, время будет колебаться в зависимости от размера.
  3. Тушение. Является частым способом приготовления овощей. Допускается как предварительная обработка в виде обжарки, так и прямой переход к использованию функции «Тушение». Обычно блюдо готовится около часа.
  4. На пару. В емкость оборудования наливается вода, и сверху устанавливают особое сито, на него необходимо уложить нарезанные овощи. Далее выбирается функция «Пар», и запускается время готовки. Обычно достаточно 15-20 минут.
  5. Запекание. Чашу смазывают маслом и укладывают овощи, как правило, слоями. Затем выбирают режим «Выпечка», таймер устанавливают на 1 час.

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке являются одним из наиболее универсальных рецептов. Ведь они могут, как дополнить мясные блюда, так и выступить в качестве основного. Для приготовления потребуется нарезать овощное ассорти и потушить на одноименном режиме. Если кабачки попадутся с горьким привкусом, их стоит предварительно замочить в прохладной воде. Жидкость должна быть соленой, а время для замачивания колеблется в пределах 30 минут.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 450 г;
  • болгарский перец – 140 г;
  • п

Гарнир из замороженный овощей в мультиварке

Главная > Овощные блюда, гарниры > Гарнир из замороженный овощей в мультиварке

Гарнир из замороженный овощей — это даже не рецепт, а скорее совет, как приготовить смесь из замороженный овощей. Как правило, в рецепте к заморозке ее предлагается отваривать или жарить на сковороде, но на мой взгляд самый вкусный и самый простой вариант — это приготовление замороженной смеси в мультиварке. Пока готовятся овощи, в пароварке мультиварки можно приготовить сосиски или шведские фрикадельки для детей (а для взрослых, тем временем, поджарить курицу на сковороде).

  2-3 мин.

 25-30 мин.

 

Ингредиенты:

  • заморозка овощная (у меня Hortex, цветная капуста, брокколи и морковь) — 400 гр. (упаковка)
  • масло сливочное (с растительным не так вкусно) — 20-30 гр.
  • соль, перец, специи (у меня прованские травы) — по вкусу

Приготовление:

1. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 30 минут, добавляем масло с ставим разогреваться минут на 6-8. Как только масло растопится и нагреется, высыпаем замороженные овощи, закрываем крышку и готовим примерно 10 минут (т. е. ждем пока овощи разморозятся).

2.  Через 10 минут открываем крышку, солим, перчим, посыпаем специями овощи и перемешиваем. Закрываем крышку и готовим еще 10-15 минут (до желаемой твердости, если готовить 15 минут, овощи не будут хрустящими, но и не разварятся, зато их легко жуют маленькие дети).

3. После сигнала наш гарнир из замороженный овощей в мультиварке — готов. Овощи приготовленные таким образом вкусны сами по себе, хотя, при желании, их можно смазать майонезом или томатным соусом.

Рекомендуем рецепты:

Овощные блюда, гарниры заморозка овощная

Замороженные овощи в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Овощи из морозилки отлично выручают между сезонными урожаями. Благодаря им можно круглый год обогащать свой рацион витаминами, растительными белками и прочими «полезностями» с грядок.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить замороженные овощи в мультиварке. Один из способов будет проиллюстрирован пошаговыми фото, другой — просто упомянут в качестве возможной альтернативы.

1) Отмерить нужное количество замороженных овощей. В данном случае использую «Летнюю смесь» из цветной и брюссельской капусты, моркови, кабачков, стручковой фасоли. Подойдет и любой другой микс.

2) В чашу мультиварки (в этом рецепте используется Поларис 0517 AD, мощность 860 Вт) налить немного растительного масла. Хватит буквально одной-двух столовых ложек. Включить режим жарки. Я выбираю не слишком высокую температуру: 110 °C.

Далее возможны 2 варианта: готовить замороженные овощи в мультиварке как самостоятельный гарнир или добавить к ним крупу. Если Вам нужны только овощи, то режим «Жарка» включайте на 15-20 минут в зависимости от объема замороженной смеси. Первые 5 минут готовьте только с маслом, 1-2 раза перемешав овощи для равномерности их прогрева. Потом влейте в чашу 1/3 или 1/2 стакана воды (если овощей 450-500 г), добавьте соли и приправ и продолжайте готовить под крышкой, чтобы всё хорошо пропарилось.

Второй вариант приготовления — с крупой. О нем в этом рецепте расскажу пошагово. Нужно выставить минимальное время жарки. В моей мультиварке это 10 минут, по факту же потребуется меньше. Выставляйте, если у Вас есть такая возможность, минут пять.

3) Сразу вслед за маслом поместить в чашу овощную смесь. Крышку можно закрыть. Замороженные овощи в мультиварке очень быстро прогреются, поэтому используем их сразу из морозилки. Отсчет времени в режиме «Жарка» начнется с того момента, когда прогреется тэн. Следите за овощами, советую их перемешать 1-2 раза. Через 5 минут самые мелкие из них уже станут теплыми, а более крупные разморозятся.

4) Пока размораживаются и прогреваются в масле овощи, нужно промыть рис, булгур, гречку — любой вид крупы на Ваш выбор.

5) Отключить режим жарки, всыпать крупу (в этом рецепте — рис).

6) Посолить, добавить приправы по желанию, перемешать крупу с овощами. Добавить в чашу воду в пропорции 1,5:1 по отношению к крупе. То есть на 1 стакан крупы нужно 1,5 стакана воды. У меня было 0,5 стакана риса, соответственно, воды я добавила 0,75 стакана.

7) Закрыть крышку мультиварки, включить режим «Крупа» (в других мультиварках он может называться «Каша», «Гречка»), оставить рекомендуемое инструкцией время. В Поларисе это 25 минут.

8) Спустя отведенное время крупа и замороженные овощи в мультиварке уже будут готовы.

9) Описанным способом блюдо готовится быстро и получается просто идеальным: овощи сочны, рис пропарен и рассыпчат, всё пропитано ароматом любимых приправ.

Гарнир из замороженный овощей в мультиварке рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

Куриная грудка 4 штуки

Лук 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 4 штуки

Овощной бульонный кубик 1 штука

Сыр 100 г

Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Сливки ½ стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Замороженные овощи в мультиварке редмонд


Как я готовлю замороженные овощи и полуфабрикаты в мультиварке

Приготовление замороженных овощей и полуфабрикатов.


ОВОЩИ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ//ГОТОВИТЬ ЛЕГКО И ПРОСТО//ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ//океан счастья

ОВОЩИ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ.ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ.океан счастья.ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ.ГОТОВИТЬ ЛЕГКО И ПРОСТО.


Рис с овощами в мультиварке

Нам нужно : 1 — 1стакан риса 2 — замороженные овощи (упаковка имеет = 400гр.) 3 — 2стакана воды 4 — специи Всем Вам приятного аппетита !

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Мультиварка REDMOND RMC-M90

Обзор:

Мультиварка RMC-M90 — инновационное устройство с широкими функциональными возможностями. В этом компактном устройстве можно приготовить практически все!

RMC-M90 имеет 17 автоматических программ, которые позволяют готовить без постоянного контроля устройства. Просто добавьте ингредиенты в миску и выберите программу, а остальное сделает ваша мультиварка.Благодаря мультиварке можно готовить блюда на любые порции: обед на одного человека, жаркое на всю семью, овощи на пару для ребенка или несколько порций десерта для гостей.

Программа MULTICOOK с ручной регулировкой времени и температуры поможет вам выбрать оптимальные параметры приготовления для любого рецепта, найденного в семейной кулинарной книге или в Интернете.

Инженеры REDMOND оснастили RMC-M90 технологией 3D-нагрева: тепло подается одновременно на дно и края чаши, поэтому посуда равномерно нагревается со всех сторон, что позволяет сократить время термической обработки и сохранить максимум полезных веществ в продуктах питания. RMC-M90 с соответствующими настройками выключается сразу после приготовления, гарантируя, что продукты не пригорают и прибор не тратит электроэнергию.

Основные характеристики

  • Емкость чаши: 5 л
  • Потребляемая мощность: 860 — 1000 Вт
  • Напряжение: 220-240
  • Дисплей: красочный, светодиодный
  • Съемный паровой клапан: да
  • Съемная внутренняя крышка: да
  • Количество программ: 45 программ (17 автоматических, 28 ручных)
  • Гарантия:

    24 месяца
  • Функция СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да, до 24 часов
  • Отключить СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да
  • Функция REHEAT Да
  • Регулировка температуры Да
  • Функция ЗАДЕРЖКИ ВРЕМЕНИ Да, до 24 часов, 2 таймера
  • Функция вызова установки времени Да
  • * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.

ПРОГРАММЫ

.

Что такое мультиварка?


ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ


Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. В мультиварке есть встроенный микропроцессор, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки
ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.


ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки
.

Мультиварка REDMOND RMC-M20E

Обзор:

Замените целый ряд кухонных приборов — плиту, духовку, пароварку, хлебопечь, фондю и т. Д. Он имеет ряд дополнительных функций, позволяющих приготовить йогурт и дрожжевое тесто. Для дополнительного удобства в нем есть функции ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКИ, РАЗГРЕВА и ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА. Теперь вы можете побаловать свою семью здоровой и питательной едой, не проводя часы на кухне.

Основные характеристики

  • Емкость чаши: 5 л
  • Потребляемая мощность: 800 Вт
  • Напряжение: 220-230
  • Дисплей: светодиодный цифровой
  • Съемный паровой клапан: да
  • Съемная внутренняя крышка: да
  • Количество программ: 10 программ (10 автоматических)
  • Гарантия:

    24 месяца
  • Функция СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да, до 24 часов
  • Функция REHEAT Да, до 24 часов
  • Функция ЗАДЕРЖКИ ВРЕМЕНИ Да, до 24 часов
  • * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.

ПРОГРАММЫ

  • Овсянка

  • СУП

  • ВЫПЕЧКА

  • PILAF

  • STEAM

  • ФРЯ

  • STEW

  • ЙОГУРТ

  • РИС

  • ЗЕРНО

.

Простой рецепт риса с замороженными овощами в мультиварке


Мультиварка явно меняет мой образ жизни в лучшую сторону. Теперь всё, что я готовлю и ем – это исключительно здоровая пища. Не то, чтобы я раньше питалась одними бутербродами, но да – бывали такие вечера, когда мне было лень готовить, и я ужинала покупной выпечкой с чаем и завтракала хлопьями с молоком (если, конечно, вообще завтракала). Особенно часто я это практиковала в те времена, когда была занята учёбой и работой, а на кухне появлялась только для того, чтобы заварить чаю или налить себе кофе. А теперь мне готовить совсем даже не лень, а наоборот – одно удовольствие. Из всех хлопот осталась только подготовка (мытьё, нарезка) продуктов, а со всем остальным справляется мой волшебный горшочек. Впрочем, если у вас есть мультиварка, вы и сами всё прекрасно знаете.

А можно же ещё проще поступить: не чистить и не нарезать, скажем, те же овощи, а купить замороженную смесь. Это, конечно, не совет! Кто-то не любит такие смеси. Но в зимнее время года, когда не всем доступны овощи с собственной грядки, можно, как я считаю, иметь в виду и такой вариант. В общем, я решила приготовить рис с замороженными овощами. Самый простой рецепт – это поставить рис вариться в чаше, а в корзинку с дырочками положить овощи – и они спокойно приготовятся заодно с рисом. Я же всё это дело немного поджарила – мне показалось, что так будет пикантнее.

Вот что мне понадобилось:

  • замороженные овощи (брюссельская капуста, цветная капуста, зелёный горошек, лук, морковь, стручковая фасоль) – 500 гр
  • обычный белый рис – 1 мерный стакан
  • сливочное масло – 10 гр
  • специи к рису

При выборе специй я остановилась на сушёном базилике с петрушкой и чёрным перцем, а вы положите то, что вам больше нравится. То же касается и овощей – возьмите те овощи, какие вам будет угодно.

Как приготовить вкусный рис с овощами в мультиварке

Первым делом я опустила в мультиварку кусочек масла, включила кнопку «жарка», подождала, пока кастрюлька разогреется, и положила овощи. Моя мультиварка размораживает и жарит такое количество овощей за полчаса – вот такая она у меня неспешная. Думаю, вы опытным путём определите время приготовления, которое вам нужно будет выставлять в той или иной программе, с первого, максимум – со второго раза, как это произошло со мной. Дальше вами будет руководить ваш кулинарный опыт.

Итак, овощи слегка поджариваются, а я тем временем промываю рис. У одного знакомого повара я подсмотрела такой способ: замачиваю рис в большой ёмкости на пять минут, потом меняю воду. И так раза три-четыре до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Может быть, этот метод и несовершенен, но он работает.

Вымытую крупу я засыпаю в мультиварку, наливаю 2 мерных стаканчика воды (люблю, когда рис не сухой, а как бы немного «клейкий»), засыпаю специи и включаю «тушение» ещё минут на 15. Впрочем, моя чудо-печка сама отключится, когда всё будет готово. У меня есть, кстати говоря, специальный режим для риса (он называется почему-то «основной»), но с ним у меня пока не сложились отношения. Думаю, всё ещё впереди.

Не прошло и пятнадцати минут, как рис с овощами был полностью готов. За счёт большого количества зелени рис у меня получился немного тёмным. В принципе, я могла бы окрасить его в радостный оранжевый цвет, добавив щепотку куркумы в мерную чашку с водой. Когда буду готовить плов – так и сделаю.

Замороженные овощи с курицей в мультиварке- рецепт пошаговый с фото

Курица с овощами в мультиварке – это быстро и просто. Такое универсальное блюдо сможет без проблем приготовить даже тот, кто никогда не интересовался тонкостями кулинарии.

Вкусная курочка с замороженными овощами

Вместо свежих овощей можно использовать и замороженные. Во многих случаях это экономит время, особенно если блюдо нужно приготовить очень быстро.

Набор продуктов минимален:

  • филе птицы – 0,6 кг;
  • замороженные овощи – 0,6 кг;
  • паста томатная – 2 ст. л.;
  • соль и специи – по вкусу.
  1. Нарезать филе кусочками средней величины.
  2. Заморозку чуть промыть под теплой водой, чтобы убрать лед.
  3. Запустить программу «Жарка» и обжарить мясо в течение 12-15 минут.
  4. Добавить овощи, заправить томатом, солью, специями.
  5. Запустить программу «Тушение».

Теперь о блюде можно забыть на час. После звукового сигнала снять пробу.

Окончательное время приготовления зависит от конкретной модели мультиварки, так как они могут отличаться производительностью и режимами. Самые удачные программы для томления мяса и овощей – «Тушение», «Выпечка», «Запекание».

Пошаговый рецепт с картофелем

Испортить такое блюдо невозможно, а мультиварка позволяет по максимуму сохранить его пользу.

  • куриное мясо – кило;
  • картофель – 7-8 клубней;
  • чеснок – 3 зубка;
  • лавр, перец в горошинках, соль, специи – по вкусу.
  1. Подготовить мясо, кожицу можно снять или оставить. Нарезать порционными кусками. Можно использовать любые части куриной тушки: филе, голени, бедра, крылышки.
  2. Порезать очищенные клубни брусочками.
  3. Смазать чашу прибора маслом, выложить картофель с мясом слоями, пересыпая каждый солью, перцем и измельченным чесноком. Влить чуть воды.
  4. Запустить программу «Тушение» на полтора часа.

Если картофель и курица были порезаны крупно, может понадобиться и 2 ч. По желанию в конце приготовления можно посыпать блюдо измельченным твердым сыром.

Как потушить птицу с овощами в мультиварке

Тушеная курица с овощами получается сочной и ароматной. Количество и набор овощей можно варьировать по своему вкусу и возможностям.

Куриное филе с замороженными овощами в мультиварке

Замороженные овощи — это замечательный вариант быстро и просто приготовить вкусное блюдо. А если воспользоваться мультиваркой, то получится не только вкусное, но и полезное малокалорийное блюдо. Сегодня будем тушить куриное филе с замороженными овощами в мультиварке.

куриное филе — 600 г

замороженные овощи — 600 г

томатная паста — 1-2 ст. ложки

соль, перец — по вкусу

Филе курицы моем и нарезаем на небольшие кусочки.

Замороженные овощи поместить в дуршлаг и немного промыть под струей теплой воды, чтобы убрать лишнюю жидкость в виде льда, который частенько присутствует в пакете.

Куриное филе помещаем в кастрюлю мультиварки и обжариваем без масла (по желанию можно немного добавить) в течение 10-15 минут, пока не выпарится жидкость.

Овощи добавляем к мясу, солим и перчим по вкусу, приправляем томатной пастой и перемешиваем.

Ставим мультиварку в режим «Тушение» на 1 час.

Через час имеем на столе вкусное, ароматное блюдо.

Просто, быстро и вкусно!

Курица с овощами

Для того чтобы оставаться здоровым и бодрым нужно сбалансированно питаться: сочетать витаминные овощи и зелень с мясными продуктами.

Всегда обедайте и ужинайте полноценными, сытными и очень вкусными блюдами, одно из которых — курица с овощами в мультиварке. Такое сочетание продуктов настолько гармонично, что каждому придется по вкусу.

Как взрослые, так и дети с удовольствием попробуют сочную курочку с нежными овощами, при этом овощной микс составляется различный: можно использовать картофель, помидоры, цуккини, кабачки, сладкий перец, цветную капусту. Приготовление курицы с овощами в мультиварке достаточно простое, даже школьник справится с такой задачей.

Внимание! Если вы хотите, чтобы курица с овощами в мультиварке получилась пряной и ароматной — не забывайте про пряности. Лавровый лист, куркума, гвоздика, молотая паприка и розмарин добавят курочке пряного аромата и сделают еще более аппетитной.

  • Куриные голени/бедра/крылья -6 кусочков
  • Овощная смесь — 1 пакет
  • Тыква — 300 г
  • Майонез/сметана/кефир

Как приготовить куриные голени в мультиварке — в отдельной статье нашего сайта.

Натрите курицу специями, затем положите на дно мультиварки.

Затем посыпьте замороженную овощную смесь ( можно взять Мусаку) и тыкву, нарезанную кубиками.

Добавить 1 стакан сметаны (или майонез), разбавленной кефиром и поставить на 1,5-2 часа в режиме «тушение».

Куриное мясо — одно из самых популярных, оно очень часто бывает на наших столах. Если хочется разнообразить меню, можно начать эксперименты с овощами, так как курица очень хорошо сочетается с овощами. В разгар лета сезонные овощи доступны всем по цене и насыщены витаминами.

Предлагаем вам лучшие рецепты приготовления курицы в мультиварке с овощами.

— Курица с овощами и грибами

Кроме картошки, моркови и лука вкус курицы отлично гармонирует со сладким перцем, спаржей, кабачками и другими овощами.

Ингредиенты
  • Курица — 500 г
  • Лук репчатый — 200 гр
  • Чеснок — 2-3 дольки
  • Морковь — 200 гр
  • Шампиньоны — 100 гр
  • Консервированная кукуруза
  • Спаржевая фасоль -200 гр
  • Мука — 2 ст ложки
  • Растительное масло
Для соуса:
  • Вода — 1 стакан
  • Соевый соус — 1 ст ложка
  • Плавленный сыр — 1 шт ( 100 гр)
  • Соль по вкусу

Приготовление

Филе курицы нарежьте кусочками, обваляйте в муке, обжарьте на программе «Выпечка» в течение 40 минут, иногда помешивая.

Нарежьте мелко лук, натрите морковь на терке, грибы промойте, нарежьте пластинками, спаржевую фасоль порежьте. Яблоко нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Соедините все овощи с кукурузой.

Когда программа «Выпечка» закончится, овощи добавьте к курице и перемешайте.

Теперь приготовим соус:

Размешайте соевый соус со стаканом кипяченной воды, доведите до кипения на плите. Можно соус сразу добавить в чашу мультиварки. Добавьте тертый сыр, посолите, перемешайте и вылейте к курице в мультиварке с овощами.

Курица с овощами в мультиварке будет хороша как самостоятельное блюдо.

Для любителей видеорецептов — предлагаем альтернативный вариант приготовления курицы с овощами в мультиварке, представленный в видеоролике.

Попробуйте этот рецепт:

Куриное филе, тушеное с заморожеными овощами в мультиварке

Замороженные овощи намного упрощают процесс приготовления любого блюдо. Они готовятся очень быстро, всегда под рукой. С ними можно тушить мясо, например, куриное.

Куриное филе с овощами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Нам понадобятся следующие продукты:
  • филе куриное – 300 гр;
  • овощи замороженные – 500 гр;
  • лук – 1-2 шт;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • томатная паста – 1 десертная ложка;
  • соль, специи – по вкусу.
Приготовление куриного филе с овощами

1. Лук чистим, режем полукольцами. Включаем мультиварку, устанавливаем режим “Выпечка”, время приготовления – 10 минут. В чашу выливаем растительное масло, высыпаем лук и обжариваем до золотистого цвета.

2. Добавляем замороженные овощи и филе, предварительно порезав его кусочками средней величины.

3. Содержимое мультиварки солим и перчим.

4. Томатную пасту необходимо развести в мультистакане воды и влить в чашу мультиварки к овощам и мясу.

5. Меняем режим мультиварки на “Тушение”, время приготовления 35 минут. Блюдо периодически необходимо помешивать, чтобы предотвратить подгорание продуктов, и, в случае необходимости, долить немного воды.

Куриное филе с овощами в мультиварке

Куриное филе с овощами в мультиварке

Такое изысканное вкуснейшее куриное филе можно приготовить и в мультиварке, и на обычной сковороде. Просто объедение! С картошечкой или рисом (кашей) – быстро, красиво, вкусно, аппетитно. Я очень люблю готовить в своей мультиварке, а вы можете приготовить где захотите. Попробуйте, и у вас получится разнообразить обычное ежедневное меню. Родные будут в восторге и будут вам благодарны. Наличие чеснока в этом блюде – по желанию, на ваше усмотрение, я не всегда кладу. Также в мультиварке можно приготовить Азу со говядиной по-татарски

Рецепт Куриное филе с овощами в мультиварке:

600 г куриного филе

2 средние морковки

2-3 сладких болгарских перца

Зеленый консервированный горошек (количество — на ваше усмотрение)

2 зубчика чеснока

1 стакан томатного сока (или 1 ст. л. томатной пасты)

Как готовить Куриное филе с овощами в мультиварке:

1.Филе режем небольшими кусочками. Можно сказать, даже маленькими.

2.Лук режем тонкими полукольцами, морковь – небольшими кубиками(но не мелкими). Чеснок — мелко нарезать, болгарский перец – средними кусочками, не маленькими.

3.Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, включаем режим «Жарка», даем прогреться, добавляем куриное филе, обжариваем, пока оно не станет белым и испарится вся влага. Пока не солим!

4.Теперь можно добавить лук, морковь. Жарим при открытой крышке до мягкости моркови.

5.Вот теперь пришло время добавить перчик сладкий, чеснок, горошек. Перемешиваем и вливаем томатный сок или разведенную в стакане воды томатную пасту. Солим, перчим. Добавляем зелень, перемешиваем, доводим до кипения.

6.А тем временем, в 12стакане воды разводим 1 ч. л. муки, выливаем в чашу, снова перемешиваем, даем чтобы все хорошо закипело и покипело 2 минуты.

7.Теперь переключим мультиварку в режим «Тушение» или на мультиповаре выберем 95 градусов и протушим еще 15-20 минут.

Куриное филе с овощами в мультиварке готово!

Приятного всем аппетита!

Предлагаю другие не менее вкусные блюда в мультиварке: Жаркое со свининой. А сели любите рыбу, то Рыба под сыром в пикантном сметанном соусе также в мультиварке. Но это еще не все, на десерт в мультиварке можно испечь пышный манник и не менее пышный сочный бисквит.

Желаю всем кулинарных успехов и до новых встреч!

Дежурное блюдо в нашей семье. Очень выручает, когда приходишь домой вечером и готовить сил уже нет. Быстро, просто и вкусно. А если у вас есть мультиварка, то она практически все сделает за вас. Я готовить буду в мультиварке VITEK VT-4207R

Ингредиенты для «Быстрый ужин из грудки с овощами»:

  • Грудка куриная — 1 шт
  • Овощи (любой набор замороженных овощей по вашему вкусу — около 500 гр.) — 1 пакет.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр адыгейский (или фета, или брынза) — 50 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Поджаривание (10 минут)

Дополнительная программа: Тушение (15 минут)

Рецепт «Быстрый ужин из грудки с овощами»:

Куриную грудку (у меня индюшиная) нарезаем.
Лук репчатый также нарезаем.

Я буду готовить в мультиварке VITEK VT-4207R

В чашу мультиварки наливаем растительное масло для жарки, примерно 1 ст. л.

Кладем в чашу нарезанную грудку и лук, перемешиваем.
Ставим режим «Поджаривание» 10 минут.

Меня очень выручают вот такие замороженные овощи. Конечно, если бы на дворе было лето и времени побольше, я бы использовала свежие овощи, но сейчас пользуюсь заморозкой.
Наборы могут быть абсолютно разные — по вашему вкусу.
Я к данному замороженному набору «овощное рагу» добавила еще горсть зеленой стручковой фасоли.
Всего объем замороженных овощей составил 500 гр.

Когда грудка поджарилась (через 10 минут), не размораживая, высыпаем овощи к грудке, солим/перчим, закрываем крышкой и ставим режим «Тушение» на 15 минут.
И идем накрывать на стол.

Через 15 минут открываем, пробуем на соль — готово.
Можно поперчить по желанию.

Выкладываем на блюдо и посыпаем раскрошенным сыром. Я очень люблю адыгейский сыр. Можно использовать и фету и брынзу — по вашему вкусу. Я иногда посыпаю домашним творогом. Вы скажете, что это лишнее?
Ну, можно конечно скушать и без сыра, но поверьте мне, с сыром гораздо вкусней.
Наливаем в бокалы вино, зовем всех к столу, и погружаемся в негу после тяжелого трудового дня.
Приятного аппетита!

НЕ ПРОЗЕВАЙ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ! Подпишись на рассылку!
Нравятся наши рецепты?

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Куриный пирог
Индейка в сливочном соусе с горошком
Пёркёльт из сердечек в мультиварке
Курица с фасолью в сметанном соусе
Курица с овощами «Вкусный ужин»
Чахохбили в мультиварке
Курица с нутом и мясными шариками
Паштет из печени в мультиварке
Паприкаш с курицей и яблоками

Комментарии и отзывы

11 мая 2016 года Marina705 #

25 июля 2014 года Frau_Flora #

22 июля 2014 года 84mama87 #

5 апреля 2014 года veronika1910 #

31 марта 2014 года Еля11 #

26 марта 2014 года Светлана Сов #

16 марта 2014 года spesic #

17 марта 2014 года в744нт # (автор рецепта)

6 марта 2014 года Nadezhdochka #

1 марта 2014 года Брюнетка79 #

28 февраля 2014 года 8 марта #

28 февраля 2014 года лялич #

28 февраля 2014 года Wera13 #

28 февраля 2014 года Ирушенька #

28 февраля 2014 года lili-8888 #

28 февраля 2014 года гурман1410 #

28 февраля 2014 года ПантерРрочка #

28 февраля 2014 года mizuko #

28 февраля 2014 года Ros66 #

28 февраля 2014 года mtata #

28 февраля 2014 года Marioka82 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Гречка с овощами и куриными голенями в мультиварке

Приготовим очень простое, вкусное и бюджетное блюдо — гречку с куриными голенями и замороженными овощами в мультиварке. Продукты для этого рецепта можно найти в любом магазине шаговой доступности, и за них не придется платить много денег.

Такое сытное, калорийное, питательное, но в тоже самое время диетическое блюдо можно приготовить на обед или ужин для всей семьи в осенне-зимний период. Летом же рекомендую заменить замороженную смесь овощей свежими – их можно выбрать по своему вкусу.

Для данного рецепта можно использовать любые части курицы – бедра, окорочка, крылья. Если же вы предпочитаете диетический вариант, то готовьте из куриной грудки.

Чтобы придать блюду дополнительный интересный и интенсивный вкус, залейте содержимое чаши бульоном, смешанным с жирными сливками или с томатной пастой.


1. Сначала займемся подготовкой главного ингредиента – куриных голеней. С помощью кулинарных ножниц избавляем их от кожицы (этого можно не делать, если вы ее любите). Очищенные кусочки хорошо промываем холодной проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами и натираем солью и молотой смесью перцев.

2. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и распределяем его по дну с помощью силиконовой кисточки. Кухонный гаджет устанавливаем на программу «Жарка» и выбираем время на таймере – 20 минут. Ждем 2-3 минуты, пока масло хорошо прогреется и выкладываем в него подготовленные куриные голени. Обжариваем их, периодически переворачивая, чтобы курица подрумянилась со всех сторон.

3. Когда до завершения программы «Жарка» останется 2 минуты, выкладываем в чашу измельченные зубчики чеснока (его можно мелко нарубить ножом или пропустить через пресс). За это время чеснок отдаст свой аромат, но не успеет подгореть.

4. После звукового сигнала об окончании выбранного режима, выкладываем в чашу к курице гречневую крупу.
Гречку в этом рецепте можно заменить любой другой вашей любимой крупой – хорошо подойдут рис, пшено или перловка (ее лучше будет замочить и слегка отварить заранее).

5. Туда же выкладываем мексиканскую смесь замороженных овощей, которая состоит из красной и стручковой фасоли, кукурузы, зеленого горошка, черешкового сельдерея, моркови и сладкого красного перца. Или, по вашему желанию, можно заменить ее на любую другую, в состав которой не входит рис и картофель. К примеру «Весенние овощи», «Vip Mix» или «Карибская смесь».

6. В отдельной емкости кипятим воду и наливаем ее в чашу, солим, перчим и перемешиваем содержимое. После этого переустанавливаем мультиварку на режим «Тушение» или «Томление», выбираем время 40 минут и закрываем крышку.
Если у вас нет возможности вскипятить воду отдельно, то можно использовать холодную. Но тогда нужно будет увеличить время приготовления на 10 минут.

7. В процессе приготовления нужно будет несколько раз перемешать содержимое чаши, чтобы ничего не подгорело.

8. Спустя указанное в пункте 6 время наша гречка с овощами и куриными голенями в мультиварке готова! Приятного аппетита!

Тушеная картошка в мультиварке с овощами

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips HD3039)

Если вам надоела обычная картошка, пюре или кусочками, предлагаю приготовить её с овощами. Такое блюдо получается очень сочное, ароматное и вкусное.

Готовить мы будем это своеобразное рагу с картошкой в мультиварке, чтоб сохранить все витамины продуктов и конечно сэкономить время. Ведь мультиварка, это моя лучшая помощница на кухне. Сложить всё в неё, посолить и клацнуть кнопочку. Через час услышим сигнал окончания работы мультиварки и всё, можно кушать.

К картошке я кладу замороженные смеси овощей, которые с лета готовлю сама. Вы можете купить готовую смесь в магазине, там их большой выбор – Мексиканская, Весенняя, Гавайская. Это если не сезон, а так можно добавлять всё что вы любите – помидор, лук, морковь, баклажан, кабачок, цветную капусту, обычную, фасоль, кукурузу, горошек  и конечно свежую зелень. Всё в ваших руках.

Для приготовления картошки с овощами в мультиварке нам понадобится 1 час, количество порций – 4.

Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка в мультиварке с овощами»:

  • — картошка  – 1 килограмм;
  • — лук репчатый – 1 штука;
  • — замороженная смесь овощей (баклажан, кабачок, брокколи, спаржевая фасоль, цветная капуста) – 400 грамм;
  • — масло растительное – 1 столовая ложка;
  • — томатная паста – 1 столовая ложка;
  • — морс помидорный – пол стакана;
  • — укроп  замороженный – 1 чайная ложка;
  • — соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить картошку в мультиварке с замороженными овощами:

Репчатый лук почистить и помыть, порезать кубиком.

В чашу мальтиварки налить растительное масло, включить режим «Жарка» и добавить лук, обжаривать до золотистого цвета.

Картошку почистить и помыть. Порезать кубиком или соломкой.

Вот уже лук как раз готов.

Добавляем картошку в чашу мультиварки и переключаем на режим «Тушение\Рагу».

Добавляем в чашу замороженные овощи, не обязательно их размораживать. Накрываем крышку, чтоб они оттаяли.

Через 10 минут добавляем укроп, соль и молотый чёрный перец  и перемешиваем.

Выливаем морс или сок томатный, можно просто воду и добавляем томатную пасту.

Всё тщательно перемешиваем и тушим ещё 30 минут.

Время прошло, общее время получилось – 45 минут.

Выкладываем картошку с овощами на блюдо и украшаем редисом, свежей зеленью.

Вот и всё готово, можем звать гостей или семью.

Мультиварка способна приготовить быстро очень вкусные блюда. Для любителей мяса, можно и его туда положить. Картошка со всеми продуктами очень вкусная, ничем не испортишь!


Добавить комментарий

Рецепт Рис с замороженными овощами в мультиварке

Если вы являетесь счастливым обладателем мультиварки, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью и приготовьте в домашних условиях вкусный рис с замороженными овощами в мультиварке! Такое блюдо можно сделать в качестве легкого гарнира к основному блюду.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов
  • Мексиканская смесь — 250 г
  • Рис — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
Jocelyn_food Пока без рейтинга 201.57

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко нарезаем, выкладываем в чашу мультиварки, обжариваем на масле до золотистости в режиме «Жарка».

  2. Добавляем замороженные овощи, готовим еще семь минут в режиме «Жарка».
  3. Добавляем промытый рис, вливаем горячую воду, солим, готовим в режиме «Рис» двадцать пять минут.
Ключевые слова:
ID: 135867

Как готовить замороженные овощи в мультиварке

Ингредиенты

Овощное рагу заморозка – 400 г

Картофель – 2 шт.

Масло растительное – для жарки

Перец – по вкусу

Вода – 1/2 стакана

  • 57 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Благодаря шоковой заморозке, люди научились сохранять максимум полезных веществ в замороженных овощах. Такую, как у меня, или подобную овощную смесь можно купить в любом продуктовом магазине. С ней можно легко и быстро приготовить обед или ужин, я расскажу, как это сделать в мультиварке.

В мое покупное овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, цукини, лук, томаты, картофель, перец сладкий. И хотя картофель и лук уже имелись в наборе, я добавила их дополнительно в свежем виде, чтобы получилась порция побольше)

Чтобы приготовить замороженные овощи в мультиварке, подготовьте продукты по списку.

Почистим и порежем лук, очищенную морковь натрем на крупной терке.

Нальем в чашу растительное масло, включим режим «Жарка» и немного обжарим морковь и лук.

Затем выключим «Жарку», насыплем замороженные овощи.

Добавим для объема порезанный картофель.

Сметану разведенную с водой, соль, перец и любимые специи.

Включим режим «Тушение» на 20 минут.

По окончании программы перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

Посыпаем свежей рубленной зеленью. Приготовленные в мультиварке замороженные овощи готовы к подаче.

Данное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе, либо как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Разнообразь свое меню вкуснейшими овощами на пару!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Замороженные овощи в мультиварке на пару

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
37 ккал
Белков: 3 гр
Жиров: 1 гр
Углеводов: 6 гр
Б/Ж/У: 30 / 10 / 60
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи можете брать любые на свой вкус. У меня замороженная смесь, называется «весенняя».

Шаг 2:

Если готовите в мультиварке – значит замороженные овощи выкладываем в специальный поддон-пароварку, если в пароварке готовите – то сразу в лоток пароварки. В мультиварку наливаем 1 литр воды, сверху устанавливаем поддон-пароварку. Крышку закрываем.

Шаг 3:

Устанавливаем режим «варка на апару» на 20 минут. Вообще бывает достаточно и 15 минут. Смотрите как сами любите. Чтобы хрустели или были очень мягкие))

Шаг 4:

Через 20 минут в кухне стоит потрясающий аромат овощей))

Шаг 5:

Овощи аккуратно перекладываем в мисочку, солим и перчим по вкусу.

Шаг 6:

Затем сверху поливаем оливковым маслом. Если нет, то сойдет и подсолнечное. Но поверьте – с оливковым ароматнее)))

Шаг 7:

И очень аккуратно все перемешиваем. Вот и готовы замороженные овощи на пару в мультиварке. Можно подать их к мясу, рыбе, а можно как самостоятельное блюдо)

Шаг 8:

Кушайте на здоровье) Я подала овощи с пророщенными ростками гороха – вкусно и полезно))

Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный. «

ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта – следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Ингредиенты:

Описание рецепта:

Овощи из морозилки отлично выручают между сезонными урожаями. Благодаря им можно круглый год обогащать свой рацион витаминами, растительными белками и прочими «полезностями» с грядок.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить замороженные овощи в мультиварке. Один из способов будет проиллюстрирован пошаговыми фото, другой — просто упомянут в качестве возможной альтернативы.

Этапы приготовления:

1) Отмерить нужное количество замороженных овощей. В данном случае использую «Летнюю смесь» из цветной и брюссельской капусты, моркови, кабачков, стручковой фасоли. Подойдет и любой другой микс.

Далее возможны 2 варианта: готовить замороженные овощи в мультиварке как самостоятельный гарнир или добавить к ним крупу. Если Вам нужны только овощи, то режим «Жарка» включайте на 15-20 минут в зависимости от объема замороженной смеси. Первые 5 минут готовьте только с маслом, 1-2 раза перемешав овощи для равномерности их прогрева. Потом влейте в чашу 1/3 или 1/2 стакана воды (если овощей 450-500 г), добавьте соли и приправ и продолжайте готовить под крышкой, чтобы всё хорошо пропарилось.

Второй вариант приготовления — с крупой. О нем в этом рецепте расскажу пошагово. Нужно выставить минимальное время жарки. В моей мультиварке это 10 минут, по факту же потребуется меньше. Выставляйте, если у Вас есть такая возможность, минут пять.» alt=»2) В чашу мультиварки (в этом рецепте используется Поларис 0517 AD, мощность 860 Вт) налить немного растительного масла. Хватит буквально одной-двух столовых ложек. Включить режим жарки. Я выбираю не слишком высокую температуру: 110 °C.

Далее возможны 2 варианта: готовить замороженные овощи в мультиварке как самостоятельный гарнир или добавить к ним крупу. Если Вам нужны только овощи, то режим «Жарка» включайте на 15-20 минут в зависимости от объема замороженной смеси. Первые 5 минут готовьте только с маслом, 1-2 раза перемешав овощи для равномерности их прогрева. Потом влейте в чашу 1/3 или 1/2 стакана воды (если овощей 450-500 г), добавьте соли и приправ и продолжайте готовить под крышкой, чтобы всё хорошо пропарилось.

Второй вариант приготовления — с крупой. О нем в этом рецепте расскажу пошагово. Нужно выставить минимальное время жарки. В моей мультиварке это 10 минут, по факту же потребуется меньше. Выставляйте, если у Вас есть такая возможность, минут пять.» src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/219/2014_4/zamorozhennye-ovoschi-v-multivarke/zamorozhennye-ovoschi-v-multivarke-3-600pech.jpg» w />

2) В чашу мультиварки (в этом рецепте используется Поларис 0517 AD, мощность 860 Вт) налить немного растительного масла. Хватит буквально одной-двух столовых ложек. Включить режим жарки. Я выбираю не слишком высокую температуру: 110 °C.

Далее возможны 2 варианта: готовить замороженные овощи в мультиварке как самостоятельный гарнир или добавить к ним крупу. Если Вам нужны только овощи, то режим «Жарка» включайте на 15-20 минут в зависимости от объема замороженной смеси. Первые 5 минут готовьте только с маслом, 1-2 раза перемешав овощи для равномерности их прогрева. Потом влейте в чашу 1/3 или 1/2 стакана воды (если овощей 450-500 г), добавьте соли и приправ и продолжайте готовить под крышкой, чтобы всё хорошо пропарилось.

Второй вариант приготовления — с крупой. О нем в этом рецепте расскажу пошагово. Нужно выставить минимальное время жарки. В моей мультиварке это 10 минут, по факту же потребуется меньше. Выставляйте, если у Вас есть такая возможность, минут пять.

3) Сразу вслед за маслом поместить в чашу овощную смесь. Крышку можно закрыть. Замороженные овощи в мультиварке очень быстро прогреются, поэтому используем их сразу из морозилки. Отсчет времени в режиме «Жарка» начнется с того момента, когда прогреется тэн. Следите за овощами, советую их перемешать 1-2 раза. Через 5 минут самые мелкие из них уже станут теплыми, а более крупные разморозятся.

4) Пока размораживаются и прогреваются в масле овощи, нужно промыть рис, булгур, гречку — любой вид крупы на Ваш выбор.

5) Отключить режим жарки, всыпать крупу (в этом рецепте — рис).

6) Посолить, добавить приправы по желанию, перемешать крупу с овощами. Добавить в чашу воду в пропорции 1,5:1 по отношению к крупе. То есть на 1 стакан крупы нужно 1,5 стакана воды. У меня было 0,5 стакана риса, соответственно, воды я добавила 0,75 стакана.

7) Закрыть крышку мультиварки, включить режим «Крупа» (в других мультиварках он может называться «Каша», «Гречка»), оставить рекомендуемое инструкцией время. В Поларисе это 25 минут.

8) Спустя отведенное время крупа и замороженные овощи в мультиварке уже будут готовы.

9) Описанным способом блюдо готовится быстро и получается просто идеальным: овощи сочны, рис пропарен и рассыпчат, всё пропитано ароматом любимых приправ.

Ингредиенты:

На две порции

Овощи (из морозилки) 300 г, рис 1/2 стакана (70 г), вода 3/4 стакана, масло растительное 2 ст. ложки, соль по вкусу, орегано 1/3 ч. ложки.

Рецепт овощного супа из говядины Crockpot (+ ВИДЕО)

Сегодня у нас есть веселый и легкий Crockpot Vegetable Beef Soup , чтобы поделиться. Этот рецепт безумно прост, потому что в него не нужно много измельчать. Просто брось и вперед!

Рецепт овощного супа в горшочках

Если вы можете бросить еду в мультиварку, вы сможете приготовить эту легкую еду. Это так просто. Обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецептами в мультиварках.

Этот суп — сытная, но здоровая еда, где вы можете выбросить все ингредиенты и заняться своим днем.Приходите домой в дом, наполненный восхитительным запахом овощного супа.

Нет ничего проще, и ваша семья сможет насладиться здоровой и вкусной едой без особых усилий.

Убедитесь, что у вас хорошая мультиварка.

Если вы ищете что-то новенькое, мне очень нравится моя плита Ninja.

Это так удобно, чтобы мыть только одну сковороду, ведь на ней можно подрумянивать мясо. Он стал моей любимой кухонной техникой.

Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!

Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.

Можно это заморозить?

Да! Остатки замораживаются потрясающе, а это так просто. Узнайте, как заморозить суп здесь.

Этот рецепт рассчитан на 12 человек, что идеально подходит для моей семьи.Если вам не нужно столько, вы можете съесть половину и половину заморозить (замораживается отлично)!

Вы можете заморозить его после приготовления, чтобы получить легкий обед. Я люблю замораживать свои в силиконовых формах для кексов, а затем просто вынимать их для каждого обеда.

Вы также можете поместить все ингредиенты в пакет для заморозки. Затем, когда вы будете готовы приготовить суп, просто поместите все его содержимое в мультиварку и готовьте весь день. Нет ничего проще.

Плюс этот овощной суп из говядины в мультиварке имеет восхитительный вкус.При желании вы также можете половину рецепта.

Приготовим овощной суп-гамбургер в мультиварке!

Ингредиенты овощного супа в горшочках:
  • Говяжий фарш
  • Лук
  • Картофель
  • Замороженные овощи с зеленой фасолью
  • Нарезанные кубиками помидоры
  • Говяжий бульон
  • Соль и перец

Как приготовить овощной суп медленного приготовления:

1.Если вы используете говяжий фарш или индейку, готовьте мясо и лук до золотистого цвета.

2. Добавить в мультиварку вместе со всеми остальными ингредиентами.

3. Накрыть крышкой и варить 4 часа на слабом огне. Вы также можете добавить итальянскую приправу, если хотите.

4. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Соль и перец по вкусу.

Я говорил вам, что это было так просто!

Попробуйте овощной суп с говядиной на плите.

В качестве другой идеи попробуйте сделать это на плите.Просто тушите около 45 минут.

Моей семье очень понравился этот суп!

Что подавать с овощным супом для гамбургеров:

Этот суп восхитителен с простым гарниром. Мы также любим подавать его с каким-нибудь хлебом, чтобы окунуться во весь этот восхитительный бульон.

Детям нравится жареный сыр.

Если у вас есть несколько лишних минут, этот легкий домашний рецепт роллов на ужин отлично подойдет к супу. Вы также можете купить хлебные палочки или французский хлеб в пекарне, если у вас нет времени их испечь.

Еще нам нравятся домашние гавайские булочки или домашний кукурузный хлеб. Я знаю, что рецепт очень простой, но я думаю, вы будете удивлены, насколько он вкусный!

Наконечник для овощного супа в мультиварке:

Мы храним нарезанный кубиками лук и болгарский перец в морозильной камере, поэтому их легко добавить к любому рецепту, который нам нравится. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую.Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

Распечатайте этот простой рецепт овощного супа из мультиварки ниже:

Мультиварка Veggie Soup

Вам обязательно понравится этот простой рецепт овощного супа в мультиварке.Этот овощной суп из говядины в мультиварке очень просто. Попробуйте овощной суп из говядины в мультиварке!

Курс: Мультиварка, Суп

Кухня: Американец

Ключевое слово: Мультиварка овощной суп

Количество порций: 8

Калорийность: 341 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 2 фунты Говяжий фарш (поджаренный и осушенный)
  • ½ средний лук (нарезанный кубиками)
  • 3 картошка (очистить и нарезать кубиками по 2,5 см)
  • 16 унция замороженные овощи
  • 3 банки нарезанные кубиками помидоры (14.Банки 5 унций)
  • 4 чашки говяжий бульон
  • 2 чайная ложка Итальянской приправы
  • 1 чайная ложка поваренная соль
  • 1/2 чайная ложка перец

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в мультиварку на 6 литров.

  2. Накрыть крышкой и варить 4-6 часов при слабой или 2-3 часа при высокой температуре.

  3. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Примечания к рецептам

Этот суп тоже можно приготовить на плите! Выложите все ингредиенты в большую кастрюлю для бульона и варите 30-40 минут, пока суп не приготовится.

Пищевая ценность

Мультиварка Veggie Soup

Сумма на порцию

калорий 341 Калорий в составе жира 171

% дневная стоимость *

Жиры 19 г 29%

Насыщенные жиры 7 г 44%

Транс-жиры 1 г

Холестерин 64 мг 21%

375 Натрий 0003 902 мг 852 мг 26%

Углеводы 23 г 8%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 4 г 4%

Белок 21 г 42%

Витамин A 2456IU 49%

Витамин C 20 мг 24%

Кальций 88 мг 9%

Железо на основе суточных значений

9000% 22% диета на 2000 калорий.

Вы также можете попробовать рецепт домашнего куриного супа с лапшой за 20 минут.

Попробуйте другие простые рецепты супа из мультиварки:

20 приготовленных блюд в мультиварке с морозильной камерой, которые спасут ваше рассудок

Моя мультиварка — моя лучшая подруга. Пользуюсь им несколько раз в неделю, каждую неделю. Тот, кто придумал готовить блюда из морозильной камеры с медленным приготовлением, — гений! Это полная экономия времени.

Всего за несколько часов (включая время покупок) вы можете приготовить достаточно еды на несколько недель.Это здоровый и вкусный ужин каждый вечер, хватит и на остатки еды!

20 простых блюд в медленноварке, которые можно приготовить заранее и заморозить

Выберите рецепты, которые уже нравятся вашей семье и которые лучше всего подходят для заморозки. Например, мы не хотим замораживать блюда, приготовленные в мультиварке с картофелем, потому что они теряют свою привлекательность после замораживания. Но другие овощи и фрукты (у меня два ниже!) Работают отлично.

Я планирую еду / пакеты, которые хочу приготовить, и иду в магазин со своим списком.Покупка уже замороженных и / или нарезанных продуктов — отличная экономия времени. Например, замороженная курица хорошо работает, потому что мне легко найти нужное мне число и не нужно беспокоиться о том, что они заморозятся в виде большого куска.

Когда я прихожу домой, я нарезаю весь лук (и готовлю его, если этого требует мой рецепт), морковь, сельдерей и т. Д. Я отмеряю все необходимые мне сухие приправы. Затем я работаю на полусборочной линии, пока все мешки не будут заполнены.

Маркировка так важна.Приятно указать время приготовления и любые особые инструкции, такие как добавление воды в мультиварку или добавление ингредиента, например сметаны, в конце времени приготовления.

13 мясных блюд с замораживанием в медленноварке

1 . Фрикадельки + Томатный соус
  • Замороженные фрикадельки в мешках весом от 16 до 24 унций (домашние тоже подойдут!)
  • Банка 28 унций измельченных помидоров
  • 2 чайные ложки сушеной итальянской приправы

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на сильном огне. Подавать с приготовленной пастой, зеленым салатом и чесночным хлебом.

2 . Цыпленок с имбирем и персиком
  • Куриные бедра без кожи и костей без кожи, 2 фунта
  • Пакет емкостью 12 унций замороженных ломтиков персика
  • 1 нарезанный красный лук
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки тамари или соевого соуса
  • 1 столовая ложка тертого имбиря
  • 2 чайные ложки молотого кориандра

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 4–5 часов на сильном огне. Подавать с вареным белым или коричневым рисом и тушеными овощами.

3 . Овощное тушеное мясо с говядиной
  • 2 фунта тушеного мяса
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 2 нарезанной моркови
  • 1 нарезанный пастернак
  • 1 большая брюква (очищенная и нарезанная кубиками)
  • 1/2 стакана красного вина
  • 2 столовые ложки основы говяжьего бульона или 3 бульонных кубика
  • 1-1 / 2 стакана воды

Поместите все ингредиенты, кроме воды, в пакет для заморозки объемом галлон.

Положите содержимое пакета в мультиварку и добавьте 1–1 / 2 стакана воды. Готовьте 8–10 часов на медленном огне. Подавать с картофельным пюре или рисом.

4 . Цыпленок терияки
  • Куриные бедра 2 фунта
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 1/4 стакана рисового винного уксуса
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • Банка кусочков ананаса емкостью 20 унций (без жидкости)

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 8 часов на медленном огне.Подавать с вареным белым или коричневым рисом и зелеными овощами.

5 . Свиные ребрышки по-деревенски + Соус барбекю
  • 2 фунта свиных ребрышек по-деревенски без костей
  • Соус BBQ в бутылке емкостью 16 унций (ваш любимый вид)

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 8–10 часов на медленном огне. Подавать с картофельным пюре, овощами и салатом.

6 . Цыпленок сальса
  • Цыпленок без кожи и костей (грудка или бедра) от 2-1 / 2 до 3 фунтов
  • Банка любимой сальсы объемом 16 унций

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 6–7 часов на медленном огне. Предлагаемые сервировки включают рисовые миски, тако, начинку энчилада, начо и буррито. На 4–8 порций, а может и больше, в зависимости от того, как использовать после приготовления.

7 . Колбаса Суп из чечевицы
  • 12–14 унций нарезанной колбасы с колбасой
  • 2 стакана коричневой чечевицы
  • 2 нарезанные кубиками моркови
  • 1 ребро сельдерея, нарезанное кубиками
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • Банка нарезанных кубиками помидоров емкостью 15 унций
  • 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • 2 литра воды или бульона

Для лучшего вкуса обжарьте колбасу и нарезанный кубиками лук и дайте им полностью остыть перед добавлением в пакет для заморозки (необязательно, но в результате улучшится вкус и текстура).Затем поместите все ингредиенты, кроме 2 литров воды или бульона, в пакет для заморозки объемом галлон.

Перед приготовлением добавьте в мультиварку 2 литра воды или бульона. Готовьте 4–5 часов на сильном огне. Подавать со свежим хлебом и / или рисом.

8 . Sloppy Joes
  • 1 фунт фарша (свинины, индейки, курицы или говядины)
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 1 нарезанный кубиками зеленый болгарский перец
  • 15 унций томатного соуса (или 6 унций томатной пасты, смешанной с 1 стаканом воды)
  • 1 пакет со смесью приправ «Sloppy Joes»

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на сильном огне. Подавать с булочками и овощным картофелем фри.

9 . Свинина с клюквой и горчицей
  • Жаркое из свинины от 3 до 4 фунтов (филейная часть, лопатка, окунь)
  • 2 стакана свежей или замороженной клюквы
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1 столовая ложка коричневой или дижонской горчицы
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
  • цедра и сок 1 апельсина

Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 8–10 часов на медленном огне. Подавать с картофельным или рисом и брокколи на пару.

10 . Бефстроганов
  • 2 фунта тушеного мяса
  • 1 фунт нарезанных грибов
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 1/2 стакана красного вина
  • 1 столовая ложка пасты из говяжьего бульона (или 2 бульонных кубика)
  • 1 стакан воды
  • 1/2 стакана сметаны

Поместите все ингредиенты, кроме воды и сметаны, в пакет для заморозки объемом галлон.

Перед приготовлением налейте в мультиварку 1 стакан воды. Варить 8 часов на медленном огне. Добавьте 1/2 стакана сметаны непосредственно перед подачей на стол (не замораживайте вместе с другими ингредиентами и не добавляйте в начале приготовления, иначе она свернется). Подавать с рисом или лапшой.

11 . Кисло-сладкие фрикадельки
  • Пакет замороженных фрикаделек по 20 унций
  • 1/2 стакана нарезанного лука
  • 1/2 стакана нарезанного перца
  • 10 унций кисло-сладкого соуса
  • 12 унций виноградного желе
  • 1 стакан воды или бульона
  • Соль и перец по вкусу

Поместите все ингредиенты, кроме воды или бульона, в пакет для заморозки объемом галлон.

Добавьте 1 стакан воды или бульона в начале приготовления. Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 4–6 часов на низкой. Наслаждайтесь рисовой лапшой или зерном на выбор.

12 . Куриный суп с тортильей
  • 2–3 куриных бедра (без костей и кожи)
  • Пакет замороженной кукурузы объемом 10 унций
  • 1 банка черных бобов, высушенных и ополоснутых
  • 1 банка Rotel
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками перца
  • 3/4 стакана нарезанного лука
  • 1 пакет с приправой для тако
  • 1 пакет для окунуться в ранчо
  • Куриный бульон в картонной коробке 32 унции
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме куриного бульона, и поместите в пакет для заморозки объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой. По окончании приготовления порежьте курицу и верните в кастрюлю. Наслаждайтесь полосками тортильи и рисом или зерном на выбор.

13 . Говядина Бургиньон
  • 1 фунт жареного цыпленка, нарезанный кубиками
  • 4 унции панчетты в кубиках
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
  • 1/2 стакана моркови
  • 10 жемчужных луковиц
  • 1 стакан бургундского вина
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки шалфея
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • говяжий бульон в картонной упаковке объемом 32 унции

Поместите все ингредиенты, кроме говяжьего бульона, в пакет для заморозки объемом галлон.

Добавьте говяжий бульон в начале приготовления. Готовьте 6–8 часов на медленном огне. Наслаждайтесь жареным картофелем, пюре из сладкого картофеля или пюре из пастернака.

7 вегетарианских блюд с заморозкой в ​​медленноварке

14 . Рагу из грибов ячменя
  • 1 фунт грибов
  • 2 нарезанной моркови
  • 1 нарезанное ребро сельдерея
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • Банка нарезанных кубиками помидоров емкостью 15 унций
  • 1 стакан сырого ячменя
  • Овощной бульон 2 литра

Поместите все ингредиенты, кроме овощного бульона, в пакет для заморозки объемом галлон.

Добавьте 2 литра овощного бульона в мультиварку перед приготовлением. Нагрейте 8 часов на слабом. Подавать с горячим хрустящим хлебом или булочками.

15 . Карри из чечевицы и мускатного ореха
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 2 стакана красной или коричневой чечевицы
  • 2 стакана нарезанной кубиками мускатной тыквы
  • 1 большая нарезанная морковь
  • Банка кокосового молока емкостью 14 унций
  • Банка нарезанных кубиками помидоров емкостью 15 унций
  • 1 столовая ложка карри-порошка
  • 2 чайные ложки соли
  • 4 стакана воды

Поместите все ингредиенты, кроме воды, в пакет для заморозки объемом галлон.

Перед приготовлением налейте в мультиварку 4 стакана воды. Готовьте 6–8 часов на медленном огне. Проверьте наполовину и при необходимости добавьте воды. Если суп в конце получился слишком густым, при необходимости добавьте воды. Подавать с горячим вареным рисом, лепешками или раитой.

16 . Минестроне с Фарро
  • Пакет емкостью 12 унций замороженной зеленой фасоли
  • Консервные бобы каннеллини емкостью 15 унций, высушенные и ополоснутые
  • Банка 28 унций измельченных помидоров
  • Замороженный шпинат в мешках от 10 до 12 унций
  • 1 чашка фарро
  • 1 пакет итальянской приправы
  • 1/4 стакана моркови, нарезанной кубиками
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • Овощной бульон в картонной упаковке емкостью 32 унции
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме овощного бульона, и поместите в пакет для замораживания объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой. Наслаждайтесь салатом или свежим итальянским багетом.

17 . Юго-западный 3-бобовый чили
  • Банка черных бобов емкостью 15 унций, высушенные и ополоснутые
  • Банка фасоли пинто емкостью 15 унций, высушенные и ополоснутые
  • Банка фасоли объемом 15 унций, высушенная и промытая
  • 1 пакет приправы Fiesta Ranch
  • банка помидоров Rotel емкостью 10 унций
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
  • 1/2 стакана перца, нарезанного кубиками
  • банка 10 унций зеленый соус энчилада чили
  • Банка кукурузы емкостью 15 унций, осушенная
  • 1 столовая ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка тмина
  • 2 стакана овощного бульона
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме овощного бульона, и поместите в пакет для замораживания объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой. Наслаждайтесь кукурузными маффинами, чипсами из тортильи или кус-кусом.

18 . Карри из тыквенных орехов и рагу из нута
  • 24 унции нарезанной кубиками мускатной тыквы
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
  • Банка нута емкостью 15 унций, сушеный и промытый
  • 1 столовая ложка карри-порошка
  • 1 чайная ложка измельченного или тертого имбиря
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1/2 стакана перца, нарезанного кубиками
  • Банка кокосового молока 12 унций
  • 2 стакана овощного бульона
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме овощного бульона, и поместите в пакет для замораживания объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой. Наслаждайтесь рисом басмати, киноа или кус-кусом.

19 . Капуста , Белая фасоль и Чечевица
  • 3 стакана нарезанной капусты
  • Банка белая фасоль объемом 15 унций, высушенная и промытая
  • 1 стакан красной чечевицы
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
  • 1 стакан моркови, нарезанной кубиками
  • 1 стакан сельдерея, нарезанного кубиками
  • 2 чайные ложки базилика
  • 1 чайная ложка шалфея
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • Овощной бульон в картонной упаковке емкостью 32 унции
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме овощного бульона, и поместите в пакет для замораживания объемом галлон.

Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой. Подавать со свежим зеленым салатом.

20 . Греческий перец, фаршированный
  • 4 больших болгарских перца, срезанные верхушки и удаленные семена
  • 1/2 стакана оливок Каламата
  • 1 столовая ложка каперсов
  • Замороженный шпинат в пакетиках объемом 10 унций
  • 1/4 стакана песто
  • 1/4 стакана вяленых помидоров
  • 1/2 стакана перловой крупы
  • 3 унции сливочного сыра
  • 15 унций томатного соуса
  • 2 стакана овощного бульона

Смешайте в миске оливки, каперсы, шпинат, песто, помидоры, ячмень и сливочный сыр.Наполните смесью каждый болгарский перец и аккуратно поместите перец в пакет для заморозки объемом галлон.

Налейте томатный соус и овощной бульон в мультиварку перед тем, как положить внутрь перец для приготовления. Готовьте 3–4 часа на высокой температуре или 5–6 часов на низкой.

Да, для этих блюд из морозильной камеры с медленным приготовлением все, что вам нужно сделать, это объединить ингредиенты, промаркировать пакеты и положить их в морозильную камеру. Когда вы будете готовы готовить, вылейте содержимое пакета и всю необходимую воду / бульон в мультиварку, и все готово!

Хотите больше? Ознакомьтесь с этими 25 идеями замораживания и сброса!

Наконечники пакетов для морозильной камеры медленного приготовления + Подсказки

НАКЛЕЙКА НА СУМКИ .Вы будете удивлены, как легко забыть, что там есть, через несколько недель. Наклейте на них название рецепта, время приготовления и любые специальные инструкции, такие как добавление жидкости, проверка на полпути и время приготовления.

Пакеты можно разморозить в холодильнике на ночь перед тем, как положить содержимое в мультиварку на следующий день, хотя это действительно не обязательно .

Пакеты можно замораживать в плоском виде, но я предпочитаю замораживать их в вертикальном положении, чтобы их было легче поместить в мультиварку .Если вы планируете разморозить пакеты на ночь (это нормально), то не имеет значения, как вы их заморозите.

Я не t люблю замораживать картофель . Я также не люблю брокколи или цветную капусту, приготовленную в мультиварке (полностью мое предпочтение). Но если вы предпочитаете добавлять эти овощи, обязательно сделайте это. Я рекомендую покупать уже замороженные пакеты и добавлять их вместо того, чтобы замораживать свои собственные. (Опять же, чисто мое предпочтение.)

Пакеты действительно не займут так много времени, если они будут заморожены при переходе в мультиварку.

Обжарка свинины и тушеного мяса придает аромат, но это не обязательно t — это способ сократить время приготовления (и время охлаждения).

Некоторые из этих рецептов не содержат соли. Это сделано специально, чтобы в конце можно было добавить соль по своему вкусу.

Если вы решили добавлять молочные продукты в виде сливок, молока, сметаны, йогурта или сливочного сыра, делайте это в течение последних 30 (на низком уровне) до 60 (на высоком уровне) минут , чтобы молочные продукты не использовали т свернуться.

Я указал время приготовления, которое я обычно использую. Общее практическое правило: 6–8 часов на НИЗКОМ или 3-5 часов на ВЫСОКОМ . Для больших кусков мяса я предпочитаю более длительное и медленное приготовление. Это полностью зависит от вас и вашего расписания.

Бульон можно заменить вином . Не уверена, что оно действительно готово, из-за крышки мультиварки.

Другие идеи для готовки

Если вам нравятся эти готовые блюда из морозильной камеры с медленным приготовлением пищи, попробуйте и эти идеи для приготовления еды:

7 завтраков с высоким содержанием белка, которые можно приготовить заранее

8 идей приготовления детокс-еды, которые вы должны попробовать

7 готовых соусов для приготовления еды

12 гениальных идей приготовления здорового питания

9 здоровых рабочих обедов для тех, кто хочет есть меньше мяса

441

Базовый рецепт жаркого из говядины с овощами в горшочках

Пищевая ценность (на порцию)
361 калорий
жир
66 г Углеводы
Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания × 910 15% Дневная стоимость *
Пищевая ценность
Порций: 6 на номер 8
Сумма на порцию
калорий 361
6%
Насыщенные жиры 1 г 6%
3 мг 1%
313 мг 14%
66 г 24%
Пищевые волокна 3 г 11%
Кальций 127 мг 10%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Это жаркое в горшке — простое приготовление, но при этом оно обладает удивительным вкусом. Благодаря разнообразию овощей и простых приправ, это полноценный обед в одной кастрюле. Мультиварка — идеальный прибор для жарки в горшочке, и она не нагревает кухню, как духовка или плита.

Как и во многих рецептах мультиварки, блюдо легко адаптировать по своему вкусу. Если ваша семья не любит морковь, замените ее пастернаком или кусочками брюквы. Или добавьте в кастрюлю еще картошки. Для дополнительного цвета добавьте замороженную стручковую фасоль или овощную смесь за 30–45 минут до готовности жаркого.

Подавайте жаркое и овощи с горячим печеньем или хрустящим хлебом для вкусного и сытного семейного ужина.

Легкий рецепт супа из чечевицы в медленноварке для толпы

Накормите толпу этим восхитительным и простым рецептом супа из чечевицы в медленноварке .Этот суп вегетарианский и веганский, его легко готовить в мультиварке. Вы можете чувствовать себя уверенно, добавив его к своим идеям для званых обедов или повседневному ужину.

Чечевичный суп Easy Crock Pot для 10

Недавно мы добавили этот полезный рецепт чечевичного супа в наш ассортимент ужинов, чтобы включить в наш рацион больше растительного белка и овощей. Несмотря на то, что мы не придерживаемся вегетарианской диеты как таковой, мы определенно пытаемся добиться большего баланса между мясом и растениями в наших блюдах.

Мой муж был тем, кто придумал ингредиенты. И когда я попробовал это, я сказал: «Я должен поделиться этим в блоге!» Это делает МНОГО, и это здорово, если вы кормите толпу до 10 человек.

Этот рецепт супа содержит протеин из коричневой чечевицы и белой фасоли. Он также заполнен замороженными овощами, которые лучше всего подходят для свежих. И мы использовали овощной бульон, сделав его полностью веганским.

Неважно, соблюдаете ли вы специальную диету или нет, этот суп из чечевицы в мультиварке станет отличным дополнением к супному бару или суповому ужину.Вкус богатый и пикантный, с хорошей текстурой.

Что подавать с чечевичным супом

Если вы готовите этот легкий суп для осеннего или зимнего обеда, добавьте к нему некоторые из этих ингредиентов.

  • Хлеб: Домашний быстрый хлеб, содовый хлеб или банальный ложный хлеб — отличный вариант. Но буханка французского или итальянского хлеба — тоже легкий выбор. Добавьте немного оливкового масла первого холодного отжима.
  • Side Salad: Суп и салат — классическое сочетание.Этот салат из тыквенных орехов и молодой капусты просто фантастический! Или попробуйте самый простой салат из свеклы и козьего сыра.
  • Израильский кускус: Кускус большего размера добавляет великолепную текстуру и впитывает вкус супа. Просто добавьте немного в свою миску и переложите суп.
  • Коричневый рис: Добавьте немного риса в суповую тарелку для дополнительного вкуса и углеводов.
  • Бутерброды: Я думаю, что эти сырные тартины на гриле с открытым лицом — это так весело для суповой вечеринки.И они соответствуют вегетарианской еде. Маленькие бутерброды для вечеринок тоже хороши, например, эти сэндвичи с индейкой или бутерброды с ростбифом.

Другие простые рецепты супов

Вот еще несколько рецептов праздничных супов для 8-10 человек.

Как приготовить вегетарианский суп из чечевицы

Этот рецепт очень легко приготовить. По большей части вы просто добавляете все в мультиварку и ждете! Чечевица небольшого размера и не выделяет газа, как некоторые другие бобы, поэтому вам не нужно замачивать ее на ночь.

Вы можете быстро промыть их и перебрать, чтобы убедиться, что в них нет застрявшего мусора.

  1. Вам понадобится большая мультиварка на 6 литров .
  2. Добавьте чечевицу в мультиварку. Мы использовали коричневую чечевицу, которая есть повсюду. Но вы также можете использовать зеленую чечевицу.
  3. Нарезать большой лук и добавить в кастрюлю. Вы можете нарезать его накануне вечером, если делаете это с утра. Просто накройте крышкой и храните в холодильнике до утра.
  4. Слейте воду из банки с бобами каннеллини и перелейте их в ситечко. Промойте их под проточной водой, чтобы удалить соль в процессе консервирования.
  5. Добавьте в кастрюлю фасоль, замороженные овощи и шпинат и целую банку нарезанных кубиками помидоров.
  6. Влить бульон и добавить приправы.
  7. Быстро перемешайте, чтобы все соединить вместе, накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов.

Вот еще несколько интересных фактов о чечевице и о том, насколько она полезна. Если вам нравятся эти идеи и рецепты, пожалуйста, введите PIN, поделитесь или подпишитесь на нашу рассылку вверху страницы.

Рецепт супа из чечевицы в медленноварке

Простой вегетарианский и веганский рецепт супа из коричневой чечевицы. Приготовьте его в мультиварке для большого обеда или обычного ужина.

Состав

  • Пакетик сухой коричневой чечевицы на 16 унций
  • 64 унции овощного бульона
  • 32 унции замороженной овощной смеси (кукуруза, морковь, горох, смесь стручковой фасоли)
  • 1 крупная луковица, нарезанная
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров
  • 1 банка (15 унций) очищенных и промытых бобов каннеллини
  • 16 унций замороженного нарезанного шпината
  • 1 столовая ложка сухого тмина
  • 1 столовая ложка сухой кинзы
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка перца

Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку на 6 литров.
  2. Готовьте на медленном огне 6-8 часов.

10 рецептов быстрого и здорового приготовления из морозильной камеры в медленноварку (предварительное приготовление не требуется!)

На главную> 10 рецептов из быстрой и здоровой морозильной камеры в медленноварку (предварительное приготовление не требуется!)

Для напряженных ночей эти замороженные блюда могут спасти ваше рассудок!

Это один из тех постов в блогах, к которым вы собираетесь возвращаться снова и снова. Осмелюсь сказать, что это может даже изменить твою жизнь.10 Quick и Healthy Freezer to Slow Cooker Meals так же удобен, как кажется, но становится лучше. В подготовительный день не нужно готовить, что сэкономит вам массу времени и, что еще лучше, все эти блюда действительно полезны. Я потратил несколько недель на этот пост! Я исследовал, приготовил множество рецептов, и мы с семьей доедали каждый из них. Первоначальные 20 рецептов, с которых я начал, соединились с нашими 10 очень любимыми рецептами. Четыре рецепта — вегетарианские, четыре — блюда из курицы, один — из свинины и два — из говядины.Я чувствую, что получил много разнообразия и восхитительного вкуса без каких-либо экзотических или дорогих ингредиентов. Обработанные продукты были сведены к минимуму, включая тонны овощей!

Нажмите здесь, чтобы включить морозильную камеру в мультиварку

Морозильные блюда сделают вашу ночь проще!

Я не могу понять, насколько прост этот метод приготовления! Вы складываете все сырые ингредиенты в пакет для заморозки и кладете его в морозильную камеру. В день приготовления вы добавляете содержимое пакета и, возможно, немного воды или бульона в мультиварку, а затем просто позволяете ему делать свое дело! Моя сестра была в городе несколько недель назад и помогла мне приготовить все мои замороженные блюда.Я понятия не имел, что мои дети в конечном итоге будут болеть и останутся больными (из-за неправильного диагноза …) в течение следующих 5, почти 6 недель! Я был так благодарен за то, что еда была в морозильной камере, что мне не пришлось ни думать, ни бежать в магазин за ингредиентами. Эти блюда были спасением, и даже сейчас, когда мы снова почувствовали себя лучше, я обнаружил, что получаю от них удовольствие и рад, что они лежат в морозильной камере, когда они мне нужны. Подготовительный день немного длинный и беспорядочный, но выгода от того, что так много проделанной работы того стоит.

Примерно половину блюд составляют чудеса из одного блюда (супы и тушеные блюда, которые можно использовать отдельно или просто нужно немного хлеба, чтобы дополнить их). Другая половина — это части таких блюд, как курица терияки и бефстроганов. Им нужен рис или лапша и один или два овоща, которые подаются с ними, чтобы приготовить полноценный обед. Мне нравится хранить в морозилке оба типа блюд. Если я делаю слишком много супов и тушеных блюд, моя семья устает от них, и они начинают немного стонать, когда видят мультиварку на столе.Когда я добавляю свежие элементы, такие как свежеприготовленные макароны или рис, какой-нибудь свежий салат, а также тушеные или жареные овощи, это делает блюдо менее похожим на «мультиварку». Я все еще люблю готовить основное блюдо в мультиварке, потому что знаю, что оно готовится; когда наступает 17:00, приготовить немного риса и приготовить овощи — это не такая уж большая проблема. Все обдумывание уже сделано. Разве это не половина битвы за время ужина? Решаем, что делать !?

Размер порции для каждого приема пищи составляет от 6 до 8 человек.Это довольно большие блюда, но их прелесть в том, что их можно готовить еще меньше. Для моей семьи из 2 взрослых и 4 маленьких детей, которые едят (у меня тоже есть грудной ребенок, но он еще не включен в подсчет еды), каждый рецепт составлял почти 2 полных приема пищи. Я люблю остатки еды и совсем не против, чтобы они были под рукой. Если на полноценный ужин не хватало, то на обед ели остатки. Большая семья или семья с детьми, которые едят немного больше, чем моя, будут в восторге от размера порции.

Прежде чем вскочить на борт, прочтите весь пост! Он включает 10 рецептов, список покупок, а также большой список советов и приемов, которым я научился!

И поскольку мне нравится упрощать работу, вот PDF-файл для печати со всеми рецептами, инструкциями, советами и приемами! Ужин стало проще, намного проще!

Процесс приготовления замороженных блюд для мультиварки

Инструкции:

1.Решите, сколько и какие блюда вы планируете приготовить.

2. Составьте список покупок. Приведенный список покупок включает все 10 рецептов, но не включает предложения по сервировке.

3. Магазин

4. День приготовления еды в морозильной камере — соберите все необходимые принадлежности, наденьте удобную одежду и обувь, веселая музыка и закуски тоже всегда разумны.

5. Распечатайте рецепты, чтобы они были под рукой, не беспокоясь о попадании пролитой жидкости на электронное устройство.

6.Маркируйте пакеты для заморозки с застежкой-молнией на галлоны с названием рецепта, датой, ингредиентами, которые нужно будет добавить в мультиварку (например, водой или бульоном и их количеством) в день приготовления, и временем приготовления.

7. Чтобы приготовить блюда из морозильной камеры: Поместите все ингредиенты, перечисленные под названием рецепта, в соответствующий галлоновый пакет с застежкой-молнией на молнии. Сложите верхнюю часть пакета и заморозьте в горизонтальном положении.

8. В день приготовления выньте пакет с едой из морозильной камеры, промойте его теплой водой, чтобы высвободить содержимое пакета, добавьте содержимое пакета в мультиварку, при необходимости добавьте дополнительные ингредиенты (бульон или воду). и готовьте в соответствии с указаниями.

9. Соль и перец добавлены в умеренных количествах, поэтому перед подачей попробуйте добавить приправы.

Рецепты блюд из морозильной камеры

Овощное тушеное мясо с говядиной

2 фунта тушеного мяса

1 лук, нарезанный кубиками

2 нарезанные ломтиками моркови

2 стакана зеленой фасоли, разрезанной на небольшие кусочки

1 чашка сладкой кукурузы

2 столовые ложки говяжьего бульона (я люблю органические продукты лучше, чем слитки)

1 чайная ложка соли

2 измельченных зубчика чеснока

½ стакана яблочного сока

1 столовая ложка Вустерширского соуса

День: Добавьте 1 1/2 стакана воды в мультиварку перед приготовлением

Время приготовления: от 8 до 10 часов на низком уровне

Подавать со свежим хлебом или печеньем

Обслуживает от 6 до 8

Бефстроганов

1 фунт тушеного мяса

1 фунт нарезанных бэби-белла грибов

1 лук, нарезанный кубиками

½ стакана яблочного сока

1 столовая ложка основы из говяжьего бульона (мне нравится органический продукт лучше, чем в слитках)

2 чайные ложки соли

1 чайная ложка черного перца

2 измельченных зубчика чеснока

День: Добавьте 1 стакан воды в мультиварку перед приготовлением.Добавьте 1 стакан сметаны непосредственно перед подачей на стол.

Время приготовления: 8 часов на минимуме

Подавать с яичной лапшой или рисом и стручковой фасолью

Обслуживает от 6 до 8

Жаркое из свинины с клюквой и горчицей

Жаркое из свинины 2–3 фунта (лев, окурок или лопатка)

2 стакана свежей или замороженной клюквы

½ стакана концентрата апельсинового сока

1 столовая ложка коричневой или дижонской горчицы

1 лук, нарезанный кубиками

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка черного перца

¼ чайная ложка молотой корицы, по желанию

Время приготовления: от 8 до 10 часов на низком уровне

Подавать с картофельным пюре и зелеными овощами на пару или гарниром

Обслуживает от 6 до 8

Тушеное мясо с грибами и ячменем

1 фунт грибов Бэби Белла, нарезанных ломтиками

2 нарезанные ломтиками моркови

1 ребро сельдерея, нарезанное кубиками

1 лук, нарезанный кубиками

Банка нарезанных кубиками помидоров 1, 15 унций

1 стакан сырой перловой крупы

2 измельченных зубчика чеснока

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка сушеного базилика

1 чайная ложка черного перца

День: Добавьте 6 стаканов овощного бульона в мультиварку перед приготовлением.

Время приготовления: 8 часов на минимуме

Подавать с горячим хрустящим хлебом или булочками

Обслуживает от 6 до 8

Черная фасоль Чили

Банка черной фасоли по 3 банки по 15 унций

Банка измельченных помидоров по 1 банке 28 унций

1 ½ стакана нарезанного лука

1 чашка тыквы (по желанию)

1 чашка ассорти нарезанного болгарского перца

2 столовые ложки порошка чили

1 столовая ложка молотого тмина

1 чайная ложка соли

2 измельченных зубчика чеснока

День: Добавьте 4 стакана бульона (я использовала овощной) в мультиварку перед приготовлением.

Время приготовления: 6-8 часов на слабом или 5-6 часов на высоком

Подавать с чипсами из тортильи и начинкой со сметаной, сыром и / или острым соусом

Обслуживает от 6 до 8

Сытное рагу из чечевицы

1 лук, нарезанный кубиками

2 ребра сельдерея, нарезанные кубиками

1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками

2 стакана очищенного и нарезанного кубиками сладкого картофеля

1 стакан красной чечевицы

½ стакана промытой киноа

3 измельченных зубчика чеснока

1 столовая ложка тмина

1 столовая ложка соли

1 столовая ложка черного перца

1 чайная ложка орегано

День: Добавьте 5 стаканов бульона (я использовала овощной) в мультиварку перед приготовлением.

Время приготовления: 6-8 часов на слабом или 5-6 часов на высоком

Подавать с: свежие хлебные палочки

Обслуживает от 6 до 8

Карри из чечевицы и мускатного ореха

1 лук, нарезанный кубиками

2 стакана красной чечевицы

2 стакана нарезанной кубиками мускатной тыквы

Банка кокосового молока емкостью 14 унций (я использовала жирное)

Банка нарезанных кубиками помидоров 1, 15 унций

1 столовая ложка карри-порошка

2 чайные ложки соли

1 чайная ложка Гарам Марсала

1 чайная ложка тмина

День: Добавьте 5 стаканов воды в мультиварку перед приготовлением.Непосредственно перед подачей на стол добавьте дополнительную чайную ложку порошка карри и при желании марсала из Грэма, перемешивая.

Время приготовления: 6-8 часов на слабом или 5-6 часов на высоком

Подавать с рисом, лепешками или нааном и жареными овощами

Обслуживает от 6 до 8

Цыпленок с кориандром и лаймом с кукурузой и черной фасолью

2 фунта курицы без кожи без костей, бедра или грудка (я рекомендую бедра, они не так сильно сушатся в мультиварке)

1 чашка кукурузы

Банка черной фасоли по 1 банке 15 унций

1 апельсиновый перец, нарезанный кубиками

1 желтый болгарский перец, нарезанный кубиками

1 лук, нарезанный кубиками

Сок из 2-х лаймов

2 столовые ложки порошка чили

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка тмина

½ чайной ложки черного перца

2 столовые ложки свежей нарезанной кинзы

Время приготовления: 6-8 часов на слабом или 5-6 часов на высоком

Подавать с: относитесь к этому, как к начинке для тако — добавляйте в тако, буррито, салат тако, начо или готовьте из него миски для буррито.добавьте 2 столовые ложки свежей нарезанной кинзы перед подачей на стол. Это очень гибко.

Обслуживает от 6 до 8

Цыпленок терияки

2 фунта курицы без кожи, бедра или грудка без костей, нарезанные небольшими кусочками (я рекомендую бедра, они не так сильно сушатся в мультиварке)

½ стакана соевого соуса

¼ чашка рисового винного уксуса

¼ чашки кленового сиропа

1 банка по 20 унций кусочков ананаса

2 измельченных зубчика чеснока

Время приготовления: 8 часов на минимуме

Подавать с вареным коричневым рисом и зелеными овощами

Обслуживает от 6 до 8

Куриное масло

2 фунта курицы без кожи, бедра или грудка без костей, нарезанные небольшими кусочками (я рекомендую бедра, они не так сильно сушатся в мультиварке)

Банка нарезанных кубиками помидоров 1, 15 унций

1 банка кокосового молока объемом 15 унций (я использовала полножирное)

3 измельченных зубчика чеснока

1 лук, нарезанный кубиками

2 чайные ложки Гарам Масала

1 чайная ложка карри-порошка

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка перца

Время приготовления: 8 часов на минимуме

Подавать с вареным коричневым рисом и зелеными овощами

Обслуживает от 6 до 8

Советы по приготовлению блюд из морозильной камеры и медленного приготовления:

• Планируйте заранее! Если вы собираетесь приготовить все рецепты за один день, то сделайте один день в магазине, приготовьте второй.

• В день подготовки наденьте теннисные туфли и удобную одежду. Ваше тело поблагодарит вас в ту ночь.

• Распечатайте рецепты, чтобы они были прямо перед вами, не беспокоясь о том, чтобы что-нибудь на них пролить. Делайте заметки о любых изменениях или адаптациях, которые вы сделали по ходу дела. Если вы сделаете их второй раз, то узнаете, что вы сделали и что вам нравится.

• Напишите название блюда, дату и все, что вам нужно, чтобы добавить день приготовления, на сумке перед тем, как наполнять ее.На чистом плоском пакете писать намного проще, чем на полном.

• Все рецепты были проверены на сырых ингредиентах, помещаемых в пакет. Вы можете обжарить лук и обжарить мясо для дополнительной глубины вкуса, хотя это значительно увеличивает общее время приготовления.

• Я не люблю свежий картофель, цветную капусту или брокколи, замороженные, а затем приготовленные в мультиварке (хотя сладкий картофель тоже подойдет). Если вы собираетесь использовать эти ингредиенты в морозильной камере для приготовления блюд медленного приготовления, я предлагаю покупать их уже замороженными (вместо свежих), это работает немного лучше.

• Я предпочитаю использовать в мультиварке грибы «бэби-белла». При приготовлении они имеют прекрасный вкус и текстуру.

• Мне нравится складывать верхнюю часть пакетов с галлонами (так, чтобы пакет был примерно вдвое меньше его ширины), а затем раскладывал их, чтобы заморозить. Я обнаружил, что если я выложу их полностью плоскими, они не поместятся в моей мультиварке после заморозки.

• В своем исследовании я заметил, что некоторые люди предлагали разморозить замороженную еду в холодильнике на ночь, прежде чем они планируют ее приготовить.Затем они приготовили размороженную из морозильной камеры еду. Я кладу свои блюда прямо из морозильника в мультиварку во время тестирования рецептов. Я предполагаю, что оба метода работают нормально, но я не тестировал подход «сначала оттепель».

• Проведение внешней части полиэтиленового пакета под теплой водой в течение минуты или около того облегчило извлечение замороженного содержимого из пакета в мультиварку.

• Обычно готовьте замороженные блюда на высоком уровне в течение 5–6 часов или на низком уровне в течение 7–8 часов. Обычно я предпочитаю медленный и медленный метод, но несколько раз, если я забыл приготовить еду в мультиварке до обеда, тогда Я готовил его на сильном огне в течение часа или двух, а затем опускал на слабый огонь в течение последних нескольких часов.

• В большинстве рецептов требуется одна луковица; в общем, одна луковица эквивалентна 1 чашке нарезанной луковицы.

• Я не часто покупаю предварительно нарезанный чеснок в банке, но купила его. Я приготовил все 10 рецептов за один день, и уже нарезанный чеснок здорово сэкономил время.

Какая мультиварка самая лучшая?

Я тестировал все рецепты, используя программируемую медленную плиту Hamilton Beach 33967 Set ‘n Forget на 6 литров. Я очень рекомендую это. Это хорошая цена (около 60 долларов), и мне нравится, что в ней есть термометр, которым можно пользоваться! Это приятная функция, которая помогает мне не пережарить вкусное жаркое.Его порекомендовал мне друг, и я рад, что он у него есть. Мне нравится, что крышка тоже прижимается! Это отличная функция, которую я часто использую.

Моя вторая рекомендация — это программируемая овальная мультиварка Crock-Pot SCCPVL610-S. Я не использовал эту мультиварку, но это мультиварка номер один по продажам на Amazon. Его рецензировали более 1800 раз! Я бы сказал, что это была бы очень безопасная ставка, и примерно за 49 долларов это выгодная сделка.

Вот версия для печати всех рецептов, списков покупок, а также советов и приемов, которые сделают жизнь такой удобной.

Щелкните здесь, чтобы перейти от морозильной камеры к мультиварке для печати

Кто сказал, что здоровое питание должно быть трудным ?! Только не эта мама!

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

11 блюд, приготовленных в медленном приготовлении, которые можно приготовить и заморозить заранее

Getty Images; Графика Джорданы Роат

Вообще говоря, блюда из мультиварки приготовить довольно легко — поставьте и забудьте, как говорится. Но для большинства рецептов требуется небольшая обработка в виде нарезки, нарезки кубиками и даже обжаривания, прежде чем ингредиенты действительно попадут в вашу мультиварку, а это часто означает, что приготовление может занять больше времени, чем вы ожидали.Это нормально в выходной, когда у вас есть свободное время (привет, хюгге!), Но не так хорошо, когда вы носитесь по утрам. Да, вы хотите на ужин нежное тушеное мясо с косточкой, но вам также лучше принять душ и позавтракать, чем подрумянить говядину.

К счастью для вас, у меня есть небольшой секрет приготовления еды, который полностью изменил мою игру о медленном приготовлении пищи. В воскресенье вечером (когда я делаю остаток своей подготовки к неделе) я выбираю несколько рецептов мультиварки, делаю все необходимое нарезку или тушение, кладу все приготовленные мной ингредиенты в маркированные мешочки Ziploc, а затем лопаюсь. их в морозилку.Подобно смузи в морозильной камере, эти пакеты с едой для медленного приготовления служат некоторое время и могут быть приготовлены оптом, и они позволяют мне быстро начать ужин за считанные минуты до того, как я уйду на работу — никакой дополнительной подготовки не требуется. Внезапно ужин в любой день недели превращается в настоящую радость.

Еще один бонус: поскольку все ингредиенты заморожены, их приготовление занимает больше времени. Это особенно здорово, если вы много работаете и обычно не успеваете домой, чтобы выключить огонь до того, как пища начнет подгорать.

Здесь вы найдете 11 ужинов в мультиварке, которые легко поддаются этому методу «заранее приготовить и заморозить». Каждый рецепт содержит несколько полезных инструкций для начала: какие ингредиенты необходимо заранее приготовить, нарезать и заморозить; а также ингредиенты, которые не нуждаются в уходе и могут быть добавлены в последнюю секунду (например, зерна, такие как киноа, и жидкости, такие как куриный бульон). Добавьте их в свой план приготовления еды как можно скорее.

Полное руководство по мультиварке

Мультиварка (или мультиварка) стала популярной в начале 1970-х годов, но в последние годы возродилась, и легко понять, почему.Он готовит вкусные блюда без лишних хлопот и является палочкой-выручалочкой для занятых людей. Хотя время приготовления велико, подготовка минимальна, поэтому вы можете установить медленноварку на низкий уровень и позволить ей пузыриться, пока вы на работе или возитесь по дому. В качестве бонуса мультиварки также помогут вам сэкономить деньги — они лучше всего работают с более дешевыми кусками мяса и потребляют меньше энергии, чем духовка.

Что такое мультиварка

Этот электроприбор обычно представляет собой термостойкую керамическую чашу, вставленную в металлический внешний кожух.Низкий, равномерный нагрев сбоку позволяет пище внутри поддерживать слабое кипение в течение нескольких часов, что создает нежные ароматные блюда.

Покупка мультиварки

Мультиварки можно приобрести в универмагах и магазинах посуды объемом от 3,5 до 6,5 л, а цены начинаются примерно от 30 до 150 долларов. У большинства мультиварок есть низкие и высокие настройки, в то время как у некоторых также есть таймер, который щелкает, чтобы «согреться», когда еда готова. В целях безопасности и удобства обратите внимание на такие функции, как стеклянная крышка, удобные ручки, съемная вставка, которую можно мыть в посудомоечной машине, и съемный шнур, чтобы вы могли подавать еду к столу прямо из мультиварки.

Как пользоваться мультиваркой

Путеводитель по временам

В целом, мультиварки прощают время приготовления — маловероятно, что час или два сверх рекомендуемого времени приготовления повлияют на конечный продукт. Для достижения наилучших результатов держите крышку мультиварки во время процесса приготовления и старайтесь не поднимать ее слишком часто, иначе пар выйдет наружу и температура внутри мультиварки упадет. Чтобы преобразовать ваши любимые рецепты для прохладной погоды, такие как тушеное мясо и карри, из традиционных методов приготовления в мультиварку, отрегулируйте время приготовления, следуя приведенной ниже таблице, и ознакомьтесь с советами в разделе «Ноу-хау в медленноварке».

Духовка или плита
Мультиварка (высокая) Мультиварка (малая)
15-30 минут
1 1/2 — 2 1/2 часа
4-6 часов
30-45 минут
2-3 часа 6-8 часов
от 45 минут до 3 часов
4-6 часов
8–12 часов

Ноу-хау мультиварки

Следуйте этим советам, чтобы приготовить медленноварку с успехом и обеспечить безопасность пищевых продуктов.

Нарежьте ингредиента на кусочки одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.

Разморозьте мяса, птицы или замороженных овощей перед приготовлением. Скороварке требуется слишком много времени для достижения безопасной температуры для замороженных продуктов.

Приготовьте еды накануне вечером и храните в холодильнике, чтобы сэкономить время. Не кладите плиту в холодильник, иначе она не нагреется достаточно быстро, чтобы остановить рост бактерий.

Заполните вашу мультиварку от половины до трех четвертей, чтобы еда готовилась равномерно.

Используйте примерно на 1/2–1 стакан жидкости меньше, чем для других способов приготовления. Воздух циркулирует в плите, создавая пар, который добавляет жидкости.

Прокипятите сушеных бобовых, таких как чечевица и фасоль, в течение 10 минут перед добавлением в мультиварку или используйте вместо них консервированные. Некоторые из них содержат токсины, которые не разрушаются при приготовлении при низких температурах.

Извлеките приготовленных продуктов из мультиварки перед тем, как поместить их в холодильник. Вставка предназначена для сохранения тепла, поэтому она не остывает достаточно быстро, чтобы остановить рост бактерий.

Не повторно разогревайте блюда, приготовленные на медленном огне, в мультиварке — для достижения безопасной температуры требуется слишком много времени.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить сильверсайд в мультиварке

Выявить лучшее из серебра легко, если у вас есть мультиварка.

МЕТОД

Поместите серебристый бок в чашу мультиварки на 5 литров. Добавьте зелень, чеснок, лук, овощи, уксус, воду и перец горошком.Накрыть крышкой. Включите мультиварку на медленном огне. Варить 8 часов или пока серебристая сторона не станет мягкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *