Морковный кекс рецепт в мультиварке: Кекс морковный в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру – Морковный кекс в мультиварке

Морковный кекс в мультиварке

Сегодня поделюсь с вами очень красивым и вкусным морковным кексом в мультиварке. Сам пирог получается очень нежным, морковь в пироге совсем не чувствуется. Овощи таким сладким пирогам придают некую сочность, они изначально получаются как будто пропитанными.

 

 

 

 

Ингредиенты:

• 1 стакан тертой моркови
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 100 г сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
• 2 яйца
• щепотка соли
• 1 г ванилина (корица по желанию)

Морковный кекс в мультиварке:

Сливочное масло растопить, я топлю в мультиварке, на выпечке около двух минут.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить к взбитым яйцам натертую морковь, ванилин, муку, разрыхлитель и соль. Влить масло.

Перемешать тесто.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.

Выпекать морковный кекс в мультиварке в режиме «выпечка» 65 минут. Вынимаем выпечку с помощью поддона для «варки на пару»

Морковный кекс готов. Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Морковный кекс в мультиварке — 15 пошаговых фото в рецепте

Если вы никогда не пробовали выпечку с морковью — это нужно срочно исправить. Предлагаю вашему вниманию пористый морковный кекс, приготовленный в мультиварке. Он сразит ваших гостей с первой встречи — сначала своим насыщенным, аппетитным цветом, а затем и непревзойденным нежным вкусом. Сложности во время приготовления не возникнет, рецепт достаточно прост. 

Для приготовления морковного кекса в мультиварке понадобится:

мука — 260 г.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Очистить, вымыть и натереть на мелкой терке морковь.

Вбить к моркови куриные яйца.

Всыпать ванилин. 

Затем всыпать сахар.

Все тщательно перемешать венчиком.

Затем влить растительное масло.

Снова перемешать и всыпать дважды просеянную муку с разрыхлителем.

Аккуратно, не спеша перемешать. Тесто для морковного кекса получится густым, как на оладьи.

Чашу мультиварки смазывать не нужно, а вот дно необходимо застелить пекарской бумагой. Влить в чашу подготовленное тесто.Выпекать морковный кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» 1 час.

Когда мультиварка закончит приготовление, достать чашу с кексом и аккуратно перевернуть верх дном. Оставить в таком положении до полного остывания.

Яркий, ароматный морковный кекс можно подавать к столу. Перед подачей украсить по желанию. Я украсила абрикосовым пюре, ягодами смородины и веточками свежей мяты.

Мультиварка справилась с выпечкой на отлично, можно разрезать морковный кекс на порционные кусочки и звать домашних снимать пробу!Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Морковный кекс в мультиварке рецепт с фото пошаговый

Морковный кекс – это полезное и очень вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. В каждой модели любого производителя есть программы, с помощью которых можно приготовить этот замечательный десерт практически без усилий.

Приготовление морковного кекса в мультирваке

Морковку используют не только для приготовления первых и вторых блюд, но и даже для выпечки.

Если ваш ребенок не любит морковь, поверьте, этот кекс по простому рецепту ему очень понравится! по желанию в тесто добавляются специи – имбирь, корица, кардамон, ванильный сахар.

Ингредиенты:

• 250 г сахара;


• 250 г муки;


• 2 яйца;


• 200 г моркови;


• 100 г коровьего масла;


• 10 г рыхлителя;


• 1,5 г ванилина.

Готовим:

1. Морковь натираем на детской терке.


2. Добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем. Взбивать можно блендером или венчиком, лишь бы на выходе получилась гладкая масса.


3. В чашу выливаем тесто и включаем прибор на 60-65 минут в режиме для выпечки.


4. Готовый пирог посыпают пудрой и подают теплым.

Морковный кекс в мультиварке Поларис

Этот рецепт морковного кекса можно назвать изысканным, так как в его составе есть фундук и лимон. В пирог по желанию можно приготовить с корицей и кардамоном.

Ингредиенты:

• 180-200 г моркови;


• 50 г коровьего масла;


• 100 г фундука;


• 1 лимон;


• 2 яйца;


• 1 ч. л. рыхлителя;


• 50 г пудры;


• 1 морковь с хвостиком.

Готовим:

1. Морковь очищаем и натираем на детской терке. Орехи рубим, с лимона снимаем кожицу.


2. Желтки, сахар растираем.


3. Муку просеиваем вместе с рыхлителем.


4. Белки взбиваем с солью в тугую пенку.


5. Смешиваем все ингредиенты.


6. Выкладываем тесто в промазанную чашу.


7. Включаем мультиварку Поларис в режиме мультиповар на 120 градусов. Время приготовления 40 минут.

Готовый кекс должен немного остудиться. Посыпаем его сахарной пудрой и сверху выкладываем вымытую морковь с хвостиком.

Морковный кекс в мультиварке Панасоник

Морковный кекс в мультиварке Панасоник готовится очень просто. Этот рецепт классический.

Ингредиенты:

• 250 г сахара;


• 250 г муки;


• 100 г маргарина;


• 2 яйца;


• 200 г тертой моркови;


• 10 г рыхлителя.

Готовим:

1. Распускаем сливочное масло в мультиварке примерно на протяжении двух минут.


2. Взбиваем яйца, сахара, добавляем морковь.


3. Всыпаем муку и рыхлитель, добавляем по вкусу ванилин, размешиваем.


4. Тесто переливаем в чашу и включаем прибор на 60 минут в режиме «Выпечка».

Как только мультиварке прекратит работать, нельзя сразу же доставать пирог. Через 5 минут крышку можно будет открыть и извлечь кекс из чаши, посыпать пудрой.

Морковный кекс в мультиварке Редмонд

Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт с добавлением изюма в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

• 4 моркови;


• 3 яйца;


• 250 г муки;


• 100 г коровьего масла;


• 100 г сахара;


• 10 г рыхлителя;


• 100 г изюма.

Готовим:

1. Очищенную морковь натираем на детской терке.


2. Если есть желание, то измельчаем 100 г орехов и добавляем к моркови.


3. Заливаем изюм на 10 минут водой, а затем добавляем в тесто.


4. Распускаем масло.


5. Вмешиваем все остальные ингредиенты.


6. Выливаем массу в чашу, промазанную жиром.


7. Прибор запускаем на программе «Выпечка». Время готовки 1 час.

Когда десерт слегка остынет, можно открыть крышку и извлечь кекс из чаши. Теперь посыпаем десерт пудрой и крошенными орешками и подаем. По вкусу в тесто можно добавить немного ванили или корицы.

Многие хозяйки добавляют в морковные пироги имбирь. Для этого необходимо маленький кусочек имбиря натереть на мелкой терке и ввести в уже готовое тесто. Такой пирог получается очень ароматным и согревает в зимнюю стужу.

Источник материала: Attuale.ru

Морковный кекс в мультиварке — Рецепты для мультиварки

Пирог или кекс из моркови выглядит очень красиво. К тому же он еще и вкусный. Наш рецепт не содержит никаких наполнителей, но если у кого-то возникнет желание внести в него «изюминку», добавив орешки или изюм, это не испортит вкуса. Присутствие моркови в кексе совсем не ощущается. Сам кекс получается нежным и сочным. Необычность рецепта заключается в том, что готовится кекс не в духовке, как обычно, а в мультиварке. Это придает ему особой нежности и необычный вкус.

Чтобы приготовить морковный кекс в мультиварке возьмите:

– натертой моркови – 1 стакан;

– муки – 1 стакан;
– разрыхлителя – 10 грамм;
– сахара – 1 стакан;
– щепотку соли;
– сливочного масла – 100 грамм;
– ванилина – пакетик;
– яйца – две штучки.

Приготовление морковного кекса в мультиварке

Прежде всего, следует растопить сливочное масло. Проще всего это сделать в мультиварке. Это займет не больше двух минут. Очищаете морковь и трете на мелкой терке.

Переходим к следующему шагу и взбиваем яйца совместно с сахаром. К ним добавляем муку, натертую морковь, разрыхлитель и ванилин. После чего в данную массу следует влить растопленное масло и замесить тесто. Лучше всего не пользоваться никакими миксерами, а замешивать тесто вручную. Но если есть желание можно замесить его и при помощи миксера, поставив его на небольшую скорость.

Для выпекания нужно смазать чашу мультиварки маслом. Залить в нее тесто. Выпекать следует один час в режиме выпечки. Вынуть готовую выпечку можно при помощи поддона, предназначенного для варки на пару. Наш морковный кекс в мультиварке готов!

Приятного вам аппетита!

Маленькие секреты:

По желанию в кекс можно добавить корицы. Это только придаст ему пикантности. Также при приготовлении кекса из моркови в мультиварке можно использовать какао. Смешиваем его с основными ингредиентами и выпекаем. Такой кекс отлично подойдет к чаю. А шоколадный вкус позволит не почувствовать присутствие моркови в пироге.

Морковный кекс в мультиварке — рецепт с фото пошагово

15 мин. подготовка 45 мин. приготовление 346 ккал. (на 100 г) 5,8 г белков; 16,9 г жиров; 42,9 г углеводов Морковный кекс приготовлен в мультиварке — получается вкусный, пышный и ароматный! Домашние не могли поверить, что он с морковью. Отличный кексик! Ингредиенты: 150 г сахара, 3 яйца категории С0, 9-10 ст.л. растительного масла, 150 г моркови, 180 г муки, 1 пакет разрыхлителя, 1 ч.л. мускатного ореха, 0,5 ч.л. корицы. Как приготовить: Морковь натереть на мелкой тёрке (если как у меня — соломкой, то будут мелкие вкрапления в мякише кекса). Смешать муку с разрыхлителем и пряностями. Сахар и яйца хорошо взбить до пены (я взбивала в комбайне на максимальной скорости). В комбайн к взбитой массе налить растительное масло, еще раз взбить. Затем добавить морковь, подготовленную мучную смесь. Перемешать. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и вылить туда получившуюся массу для кекса. Выпекать морковный кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. После выпечки остудить с открытой крышкой до теплого состояния, затем выложить кекс на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты:

Морковный кекс в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим морковный кекс

И ещё один вариант кекса для родной и любимой мультиварки — кекс с морковкой. Удобно готовить на даче, правда сейчас морковка ещё не подросла, но купить её проблем нет.

Делала его первый раз и даже не думала, что он получится настолько вкусным, пористым, морковь совсем в нём не чувствуется, но придаёт приятный цвет и сочность, я его посыпала сахарной пудрой, думаю к нему также подошла бы помадка.

Стакан 250мл.

Как приготовить «Морковный кекс в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Длч кекса нам понадобится морковь, мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ванилин, соль.

Шаг 3 Ссылка

Яйца растереть с сахаром.

Шаг 4 Ссылка

Моркови нужно один стакан, у меня ушло 2 морковки, потереть на мелкой тёрке.

Шаг 5 Ссылка

К смеси из яйца и сахара добавить все ингредиенты и хорошо размешать.

Шаг 6 Ссылка

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. В этот раз у меня мультиварка Редмонд м60.

Шаг 7 Ссылка

Перелить тесто и разровнять его. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час по умолчанию.

Шаг 8 Ссылка

После сигнала мультиварки достать кекс с помощью чаши для варки на пару. Дать кексу остыть и посыпать сахарной пудрой, можно помазать помадкой. Морковный кекс в мультиварке готов. Подавать к чаю, приятного аппетита!

Морковный кекс в мультиварке

Испечем очень вкусный и полезный морковный кекс или пирог в мультиварке.

Морковные кексы и пироги пекли в русской печи с давних времен. Современные обитательницы городских квартир до недавнего времени готовили их в духовке, а сегодня с этой функцией отлично справляется мультиварка и в ней можно без проблем приготовить морковный кекс.

Всем известно, насколько полезна морковка. Она используется практически во всех блюдах: салатах, для зажарки в супах, запеканках и даже в выпечке. И не зря, ведь морковь богата витаминами и полезными веществами, необходимыми для нашего организма. Особенно это актуально зимой. А еще каротин отлично усваивается после тепловой обработки. Но не каждый станет кушать вареную морковку.

Многие детки не любят кушать овощи, а в кексе с морковью, который мы сегодня испечем в мультиварке, она совсем не чувствуется, и можно смело угощать этим лакомством всю семью.

Что нам понадобится для приготовления морковного кекса в мультиварке:

• один стакан сахарного песка
• один стакан пшеничной муки
• два куриных яйца
• 200 граммов морковки
• 100 гр. сливочного масла
• разрыхлитель — 10 гр.
• ванилин — 1,5 гр

Как испечь морковный кекс в мультиварке:

Морковный кекс можно готовить как вручную, так и воспользоваться кухонной техникой: комбайном или миксером. Я взбивала вручную, венчиком. Хорошо взбиваем яйца с сахарным песком.

Морковь натрем на мелкой терке.

Добавляем остальные ингредиенты и смешиваем до однородности. Сливочное масло перед добавлением нужно будет растопить в мультиварке или в микроволновке.

Если растапливали масло в мультиварке, то смазывать ее уже не нужно. Выливаем получившиеся тесто.

Выпекаем морковный кекс в мультиварке в режиме «выпечка» 65 минут.

После сигнала вкусный и полезный морковный кекс в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Для тех, кто много сидит за компьютером, морковку необходимо включать в свой рацион каждый день, чтоб поддерживать отличное зрение. Разнообразьте свое меню морковными кексами и творожно морковными запеканками, испеченными в мультиварке.